8,99€/kg 01 DIC2 AND_tzd.indd 1
26/11/12 17:26
LA RECEPTA D' UN FELIÇ NADAL DESCONGELACIÓ I PREPARACIÓ DEL MARISC
OF
Marisc ja cuit: Només has de descongelar-ho a la nevera en un recipient amb reixeta. Per consumir-lo tebi, la millor opció és escalfar-lo al vapor directament congelat. Recorda que pots acompanyar-lo amb les nostres salses maionesa o cocktail. Marisc cru amb closca: Per cuinar-lo a la planxa, descongela el marisc submergint-lo en aigua freda amb sal. Es pot cuinar amb un polsim d’oli o sobre un fons de sal grossa sobre la paella. Amb la paella molt calenta afegeix el marisc escorregut i cuina’l volta i volta.
P RE
Per coure’l, afegeix-lo directament congelat a l’aigua bullint amb sal i refreda’l posteriorment. Per bullir-lo: Posa un recipient amb aigua al foc amb unes fulles de llorer. Quan l’aigua bulli, afegeix-hi sal abundant i el marisc congelat. Un cop cuit, retira el marisc, refreda’l amb aigua i gel per aturar la cocció i escorre’l.
A OFERT
-17%
A OFERT
-11%
A -11% OFERT
A -9% OFERT
P RE
Llagostí mediterrani gran (21-30 u/caixa) caixa 1 kg
Ideal per servir-lo cuit acompanyat de maionesa o salsa rosa. Si ho prefereixes, cuina’l a la planxa amb sal grossa o flanbejat amb licor.
Abans:
31,79€
26,39€
Escamarlà gran (16-20 u/caixa) caixa 1 kg L’escamarlà de Nadal, gran qualitat a la teva taula.
Abans:
19,95€
17,75€
CTE PRODUANAT M RECO
CTE PRODUANAT RECOM
Boques grans
Cossos grans
Bull-la amb sal abundant i gaudeix del seu intens sabor. Pots utilitzar la seva carn per farcir pebrots o peixos.
Cou-los i gaudeix-los com a entrant amb la teva família més propera.
kg
PVP
52,95€
kg
PVP
31,79€
Llagostí vannamei cuit gran (80-120 u/caixa) caixa 2 kg
unitat 330 g
Solució ideal per a un aperitiu. Descongelar i llest.
15,98€
17 ,98€ PVP 8
Abans:
7,99€/kg
,99€/kg
A OFERT
Mitja llagosta mitjana crua o cuita
-14%
Excel·lent per les teves sopes de marisc i amanides. O si ho prefereixes cuinada a la planxa o al forn.
Abans:
10,55€
11,60€
31,97€/kg
PVP 35,15€/kg
A -7% OFERT
P RE
Gamba vermella gran Premium
Escamarlà gegant Premium
Excel·lent gamba d’intens sabor, gaudeix-la cuinada a la planxa o en suquets.
Escamarlans de les fredes aigües d’Islàndia. Insuperables preparats a la planxa, al forn o cuits.
(40-60 u/kg) kg
Abans:
37,05€
31,85€
(6-10 u/caixa) caixa 1 kg
Abans:
29,60€
27,55€
Suggeriment de presentació.
02-03 DIC AND.indd 2
11/26/12 2:37 PM
LA RECEPTA D' UN FELIÇ NADAL A -16% OFERT
A -10% OFERT
A -10% OFERT
A -10% OFERT
Gamba pelada gran
Cloïssa gran
Cua pelada de llagostí cuit
Ja pelades! Fes-les servir en salses o prepara-les amb allada o saltades. Ideals per a broquetes de nadal o amanides amb gambes.
No deixis de provar-les cuinades en salsa.
Ideals per a amanides, còctels de marisc i alvocats farcits.
(40-60 u/bossa) bossa 500 g
Abans:
7,15€
PVP 14,30€/kg
5,99€ 11,98€/kg
(40-80 u/bossa) bossa 500 g
Abans:
4,75€
PVP 9,50€/kg
(40-50 u/bossa) bossa 200 g
4,29€
Abans:
3,15€
PVP 15,75€/kg
8,58€/kg
Musclo cuit amb mitja closca caixa 400 g
2,85€ 14,25€/kg
Amb el punt de cocció perfecte. Descongelar i llests per als teus millors entrants o salses.
Abans:
2,76€
PVP 6,90€/kg
2,49€ 6,23€/kg
CTE PRODUANAT M RECO
CTE PRODUANAT M RECO
A -10% OFERT
Llagosti vannamei cuit
Percebes cuits Premium
Llamàntol cru o cuit
Carn de vieira
Amb el cru pots preparar esplèndits arrossos caldosos. Amb el cuit prepara amanides o serveix en la mateixa closca acompanyats d’una salsa vinagreta, maionesa o tártara.
Saltades et semblaran exquisides, Sorprendràs als teus convidats.
(24-32 u/caixa) caixa 800 g
Llagostí de bona grandària. Especial per a les teves celebracions, assaboreix-lo amb les teves salses preferides.
PVP
9,55€ 11,94€/kg
CTE PRODUANAT M O REC
safata 300 g
unitat 350 g
caixa 500 g
Descongela els percebes i serveix-los al natural, també són la guarnició ideal per a sopes i cremes de marisc.
PVP
A -8% OFERT
10,55€
Abans:
10 ,35€ PVP 29
,57€/kg
21,10€/kg
9,29€ 26,54€/kg
Abans:
7,90€
PVP 26,33€/kg
7,25€ 24,17€/kg
GAMBES AL FORN AMB LLIMONA
ua
Ingredients: 4 persones.
Salsa cocktail o maionesa unitat 220 ml
Salsa tradicional, ideal per acompanyar marisc i peix cuit, verdures, patates, carns, canapés o per condimentar amanides
PVP
1,05€ 4,77€/litre
CTE PRODUANAT M RECO
Allioli
unitat 120 g Salsa allioli preparada de forma tradicional. Tan bona i aromàtica com sempre, donarà als teus plats un sabor intens.
PVP
1,43€
• 16 gambes argentines super grans Premium la Sirena. • 1 llimona. • 2 cullerades d’oli d’oliva verge extra.
• Pebre negre mòlt la Sirena. • Sal grossa.
Preparació: 10 minuts. 1. Descongela les gambes argentines submergint-les en aigua uns minuts abans de cuinar-les, fins que recuperin la seva textura original, i escorre-les. 2. Retira la pell de la llimona, evitant la part blanca, i talla-la a tires finíssimes. Mescla-les amb la sal i una mica de pebre. 3. Distribueix una tercera part de la sal en una placa de forn, col•loca a sobre les gambes, ruixa-les amb l’oli i cobreix-les amb la resta de la sal i una mica de pebre. 4. Cuina-les al forn, preescalfat a 200ºC, durant 8-10 minuts, segons el punt desitjat. Retira-les del forn, elimina la sal i serveix-les ràpidament decorant-les, si ho desitges, amb alguna tira de llimona i una fulla de julivert.
11,92€/kg
Suggeriment de presentació.
02-03 DIC AND.indd 3
11/26/12 2:37 PM
LA RECEPTA D' UN FELIÇ NADAL A OFERT
-9%
CTE PRODUANAT M O REC
A OFERT
-10%
Llom de salmó noruec Premium pack 4 unitats / 125 g
Calamarsó
Salmó fumat noruec
Deliciosos calamarsons tasta’ls a la planxa o arrebossats.
Salmó noruec el complement ideal per als teus canapès i amanides.
safata 1 kg
Abans:
safata 100 g
5,25€
5,79€
A OFERT
Els millors lloms de salmó noruec envasats al buit. Rics en Omega 3. Els pots utilitzar crus per sushi o carpaccios, cuinats a la papillote, al forn o a la planxa ja siguin sencers o tallats en daus. Abans: ,99€
-9%
PVP
4,19€
9
PVP 19,98€/kg
També venda unitaria
8,99€
41,90€/kg
A -14% OFERT
17,98€/kg
A -20% OFERT
Llom de lluç austral Premium pack 4 unitats
T’oferim la part més noble de l’excel·lent lluç austral. Deliciós llom ideal per cuinar en salsa verda o de marisc, a la planxa o al forn.
Rodanxa de lluç austral Premium
Sípia neta extra
Pots preparar-la en salsa verda o a la gallega directament congelada. Si la descongeles és ideal per a lluç a la romana o a la planxa.
Fàcil i ràpida, cuina-la a la planxa i assaboreix-ne el resultat.
kg
Abans:
11,65€
10,59€
A OFERT
-14%
kg
Abans:
Abans:
11,60€
9,99€
A -17% OFERT
També venda unitaria
10 ,55€ PVP 18 ,19€/kg
8,45€ 14,57€/kg
CUES DE RAP AMB BOLETS I GAMBES Ingredients: 4 persones.
Llom selecte de bacallà al punt de sal kg
Autèntic bacallà d’Islàndia. Tasta’l amb el nostre allioli.
Abans:
15,45€
17,95€
A -12% OFERT
Bacallà al punt de sal kg
Bacallà fresc d’Islàndia amb l’òptim punt de sal que el fa més ferm i saborós. Perfecte per cuinar fregit, en papillote, amb samfaina, amb salsa o al forn
Abans:
10,39€
12,55€
A -11% OFERT
• 1 kg de cua de rap la Sirena • 450 g d’assortiment de bolets la Sirena • 200 g de gamba pelada gran la Sirena • 2 dosis d’all trossejat la Sirena
• 2 dosis de julivert trossejat la Sirena • 2 porcions de fumet de peix de roca la Sirena • Oli d’oliva • Sal • Pebre
Preparació: 20 minuts. 1. Descongela les cues de rap, els bolets i les gambes en un recipient amb reixeta a la nevera. També pots descongelar el fumet de peix de roca a la nevera o utilitzar-lo directament congelat.
OF
2. Salpebra les cues de rap, i després escalfa en una cassola 4 cullerades d’oli d’oliva. Posa-les a daurar durant 5 minuts, retira i reserva.
Pop trossejat cuit kg
Ja cuit, descongela’l i fes-lo servir en “salpicons” de marisc o a la gallega amb una mica de sal Maldon, pebre vermell i oli d’oliva verge extra.
Abans:
26,39€
23,19€
Llenguado sense pell Premium kg
El millor llenguado pescat en el Mar del Nord. T’estalviem treball ja que li hem tret la pell. Cuina’l a la planxa, fregit, a la meunière o al forn.
Abans:
23,25€
20,69€
3. A la mateixa cassola afegeix-hi l’all trossejat, remena-ho uns segons fins que es descongeli i afegeix-hi les gambes i els bolets. 4. Salta-ho 5 minuts a foc viu i afegeix-hi les cues de rap, el fumet, el julivert i mig got d’aigua. Cuina-ho durant 10 minuts i serveix-ho calent.
Aban
Suggeriment de presentació.
04-05 DIC AND.indd 4
11/26/12 2:41 PM
ES
LA RECEPTA D' UN FELIÇ NADAL Juliana de verdures
2a UNITAT
bossa 450 g
Posa color en el teu plat. Al vapor, bullides en sopa, saltades o amb peix, a la papillote; de mil maneres aquesta juliana dóna el toc final als teus plats.
-50% 0,93€
Les 2 unitats per només 2,78€ (3,09€/kg) Comprant-ne 1: 1,85€ (4,11€/kg)
A OFERT
A -12% OFERT
A -6% OFERT
CTE PRODUANAT M RECO
-13%
Ceps trossejats Premium
Barreja de bolets trossejats
Exquisits ceps, perfectes per cuinar-los, saltats o confitats. Utilitza’ls com a guarnició o entrant.
Barreja de gran sabor. Salta’ls i els pots fer servir com a guarnició o per preparar salses.
safata 300 g
Abans:
5,25€
PVP 17,50€/kg
Pollastre rostit farcit de prunes i pinyons, pernil i formatge o bacó i pinya, Gall dindi farcit de prunes i pinyons caixa 650 g - 750 g
Salsa per a rodons de carn unitat 280 g
Deliciosa i suau salsa de prunes, hortalisses i espècies, ideal per acompanyar els nostres rodons rostits de gall dindi o pollastre. Abans:
El teu Rodó rostit per a Nadal. Acompanya’l amb salsa i la teva guarnició preferida.
Sirena
2,65€
PVP 9,46€/kg
Pinyons
2,45€
4,95€ 16,50€/kg
A -8% OFERT
bossa 500 g
Abans:
3,95€
PVP 7,90€/kg
3,49€ 6,98€/kg
A -8% OFERT
8,75€/kg
bossa 70 g
Abans:
8,45€
PVP 13,00€/kg
7,35€ 11,31€/kg
Pinyons crus per preparar les teves millors receptes. Amb espinacs, carn, rap o per donar un toc especial a les teves amanides.
PVP
Panses
bossa 200 g
Panses sultanes ideals per a les PVP teves receptes de nadal.
A -8% OFERT
COMBINABLES ENTRE SI
unitat 140 g
Directament congelat passa’l per la planxa i serveix-lo amb una mica de sal Maldon sobre torrades, en amanida o com la millor guarnició de carns.
10 ,00€ PVP 71
,43€/kg
60,71€/kg
5,25€/kg
Rodanxes de patata
Exquisit Confit d’ànec, daura’l al forn i serveix-lo amb salses agredolces. Excel·lent combinació amb bolets, foie, compota de poma o verdures.
Cuina-les al forn, amb ceba juliana i pebrot tricolor. El resultat és sorprenent!
unitat 350 g
Abans:
4,19€
PVP 11,97€/kg
3,85€ 11,00€/kg
bossa 600 g
Abans:
1,25€
PVP 2,08€/kg
1,15€ 1,92€/kg
Mini broquetes de pollastre barbacoa, pebrots o moruno
bossa 6 u Delicioses mini broquetes de pollastre, perfectes per cuinar a la planxa, al forn o a la brasa.
Foie d’ànec Premium
Abans:
4,25€ 1,05€
Confit d’ànec Premium
9,19€ 65,64€/kg
3x4€
bosses
11,11€/kg
Comprant-ne 1: 1,49€ (12,42€/kg)
Suggeriment de presentació.
04-05 DIC AND.indd 5
11/26/12 4:15 PM
LA RECEPTA D' UN FELIÇ NADAL A -10% OFERT
A -7% OFERT
A -7% OFERT
Nuggets de pit de pollastre
Capritxos de formatge de cabra Premium
caixa 350 g
Delecta als teus petits, Sorprenent pit de pollastre empanat, cruixirà a la teva boca. Pots cuinar-los al forn.
Abans:
3,10€
PVP 8,86€/kg
2,89€ 8,26€/kg
bossa 200 g / 7-8 unitats
Irresistibles. Un aperitiu de gust intens amb un deliciós contrast de textures, pots acompanyar-ho amb ceba caramelitzada. Abans:
2,75€
PVP 13,75€/kg
2,55€ 12,75€/kg
A -11% OFERT
Cuixetes empanades sabor a cranc
Mini crestes de tonyina
Cruixent i saborós aperitiu amb intens sabor a cranc.
Una alternativa més per als teus aperitius, petites i gustoses crestes farcides de tonyina.
bossa 500 g
caixa 250 g
Abans:
2,05€
PVP 8,20€/kg
1,85€ 7,40€/kg
Abans:
1,55€
1,75€
PVP 3,50€/kg
3,10€/kg
A -7% OFERT
A -8% OFERT
Canelons de carn sense beixamel Premium
Canelons de carn amb beixamel Premium
Anelles a la romana extra Premium
Delícies de Camembert Premium
Només hi has d’afegir la salsa beixamel, o la que més t’agradi, i fornejar-los.
A punt per fornejar.
Et sorprendrà el seu tradicional arrebossat.
Deliciós mos de formatge. Ideals per a amanides o com aperitiu acompanyat amb melmelada.
safata 12 u
Abans:
7,38€
PVP 10,25€/kg
6,85€
A -10% OFERT
9,51€/kg
A -8% OFERT
safata 6 u
Abans:
4,20€
PVP 6,22€/kg
A -10% OFERT
bossa 180 g / 4 u
bossa 450 g
3,85€ 5,70€/kg
Abans:
4,45€
PVP 9,89€/kg
4,09€ 9,09€/kg
A -8% OFERT
Petxina de carn de vieira pack 5 + 1 gratis
5
un.
COMBINABLES ENTRE SI
3,59€ 19,94€/kg
Petxina de peix amb llagostins Gratina la vieira i gaudeix d’aquest gran entrant.
14 ,75€ PVP 16
Abans:
13,25€ 14,72€/kg
11,10€
PVP 14,23€/kg
,39€/kg
+1 GRATIS
3,99€
PVP 22,17€/kg
pack 5 + 1 gratis
Deliciosa vieira. Excel·lent primer plat per als teus sopars més elegants. Abans:
Abans:
5
10,25€
un.
+1 GRATIS
13,14€/kg
Pizza clàssica Prosciutto, Capricciosa, 4 formaggi o Bolonyesa caixa 350 g Delicioses pizzes, que prepararàs rapidament. Serveix-les amb una amanida i tindràs llest un apat sa i equilibrat.
3x5,29€
caixes
5,04€/kg
Comprant-ne 1: 2,07€ (5,91€/kg)
Suggeriment de presentació.
06-07 DIC AND.indd 6
11/26/12 2:44 PM
Aban
LA RECEPTA D' UN FELIÇ NADAL A -10% OFERT
A -8% OFERT
A -10% OFERT
Carpaccio de bacallà, pop o vedella
Crema de llamàntol Premium
Crema de marisc
Sopa de peix
Fines làmines de la major qualitat. Amaneix-lo i gaudeix d’un plat lleuger i saborós.
Exquisida. Per a les teves millors ocasions.
Perfecta crema de marisc per a aquest nadal. També la pots fer servir com a salsa.
Boníssima molt ràpida de preparar.
safata 80 g
Abans:
4,20€
PVP 52,50€/kg
A -10% OFERT
safata 250 g
safata 250 g
safata 250 g
3,85€ 48,13€/kg
Abans:
3,15€
PVP 12,60€/kg
2,85€ 11,40€/kg
Abans:
2,10€
PVP 8,40€/kg
1,89€ 7,56€/kg
A -8% OFERT
CTE PRODUANAT RECOM
Un gran primer plat per a aquestes festes. De forma fàcil i ràpida solucionarà els teus menús de Nadal.
Pebrots farcits de bacallà, com si estiguessin fets a casa.
4,19€
3,85€ 11,00€/kg
A -8% OFERT
Sorprèn amb Sushi tradicional. Llest en menys de 2 minuts de microones.
Saborosa salsa de soia. Dóna-li un toc oriental als teus plats i prova-la amb sushi, saltats, arròs o amb els nostres deliciosos rotlles orientals.
PVP
6,30€ 27,39€/kg
safata 400 g
Abans:
3,12€
PVP 7,80€/kg
2,89€ 7,23€/kg
A -7% OFERT
unitat 300 g
PVP
2,65€ 8,83€/kg
COMBINABLES ENTRE SI
sa
7,00€/kg
Pebrots del piquillo farcits de bacallà
PVP 11,97€/kg
Salsa de soia
1,75€
Pebrots del piquillo farcits de carn de cranca
Abans:
caixa 8-10 u
PVP 7,80€/kg
A -7% OFERT
safata 350 g
Sushi o Nigiri mix
1,95€
Abans:
Assortiment de panets
Bloc torró o bescuit
Gaudeix de selectes pans variats, la fleca de restaurant a casa teva.
Les tradicionals postres nadalenques en gelat.
bossa 320 g / 8 u
Abans:
2,65€
PVP 8,28€/kg
2,45€
1000 ml
Abans:
7,66€/kg
3,07€
2,85€
Terrines gelades
2a UNITAT
500 ml
Per prendre sol o per complementar les teves postres. El pots prendre en qualsevol moment del dia. Gaudeix-lo en companyia.
-50% 2,10€
Les 2 unitats per només 6,30€ (6,30€/litre) Comprant-ne 1: 4,20€ (8,40€/litre) Suggeriment de presentació.
06-07 DIC AND.indd 7
11/26/12 2:46 PM
LA RECEPTA D' UN FELIÇ NADAL
2a UNITAT
Coulant de xocolata Premium caixa 160 g / 2 u
-50% A OFERT
-6%
A OFERT
Exquisit coulant, una vegada fornejat gaudiràs del seu interior líquid.
2,13€
Les 2 unitats per només 6,38€ (19,94€/kg) Comprant-ne 1: 4,25€ (26,56€/kg)
-9%
A OFERT
Neules al cacau
Neules blanques
Cruixents i saboroses neules recobertes de xocolata ideals per decorar les teves postres i gelats de la forma més divertida.
Cruixents neules amb xocolata blanca, ideals per decorar les teves postres i gelats.
bossa 16 u
Abans:
3,29€
PVP 18,28€/kg
bossa 15 u
3,09€ 17,17€/kg
Abans:
3,45€
PVP 19,17€/kg
3,15€
-10%
A -9% OFERT
Braç de nata i crema cremada
Trufes de xocolata Premium
Delicat braç farcit de suau nata i crema torrada. Voldràs repetir.
Un dolç capritx per a qualsevol hora.
caixa 400 g
Abans:
17,50€/kg
5,25€
PVP 13,13€/kg
caixa 240 g / 15 u
4,75€ 11,88€/kg
MÉS DE 240 ESTABLIMENTS AL TEU SERVEI Troba aquests productes i molts més a la teva botiga la Sirena de: La Sirena a ANDORRA: Andorra la Vella: C. Roger Bernat III, cant. c. de l’ Aigüeta
Abans:
3,66€
PVP 15,25€/kg
3,35€ 13,96€/kg
Segueix-nos a: www www.lasirena.es http://blog.lasirena.es www.facebook.com/laSirena
TOTS ELS AVANTATGES Gaudeix-ne ara!
Ofertes vàlides només en establiments on es comuniqui la promoció. *Consulta la disponibilitat d’aquests productes a la teva botiga la Sirena habitual.
http://twitter.com/laSirena www.youtube.com/lasirenaes http://pinterest.com/lasirenaes
08 DIC AND.indd 8
11/26/12 2:47 PM