Catàleg Octubre 2a Quinzena 2016 Andorra

Cuina de

2a UNITAT

-70%

Exclusiu!

0,

75€ 1 bossa:2,49€

MONGETA SENCERA EXTRAFINA PREMIUM

• Bossa 1kg.

• 1 bossa: 2,49€.

2a UNITAT

1,

Suggeriment de presentació

-50%

25€

GAMBA AUSTRAL SUPERGRAN PREMIUM

(42 - 60 u/caixa 2 kg) • Caixa 2kg = 22,98€.

Abans: 12,49€/kg (24,99€/caixa 2 kg)

OFERTA

-2€

caixa 2 kg

11,

49 € /kg

Promocions i PVPs garantits del 13/10/2016 al 26/10/2016.

Especial Pastís d’espinacs amb formatge raclet Dificultat mitjana

i espinacs saltats

20 Min.

410 Qcal.

2n plat

• 4 penques de bacallà dessalat la Sirena • 250 g de cigrons precuits la Sirena • 400 g d’espinacs en porcions la Sirena • 150 g de ceba trossejada la Sirena • 2 dosis d’all trossejat la Sirena • Farina per a fregits de peix la Sirena • 40 panses la Sirena • 15 g de pinyons la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • Comí mòlt • Oli d’oliva verge extra i sal

1

Descongela el bacallà en un recipient amb reixeta a la nevera.

Escalfa una paella amb una mica d’oli, afegeix-hi la ceba directament congelada i, quan sigui tendra, una dosi d’all i els cigrons. Ofega-ho tot junt durant uns minuts. Condimenta-ho amb una mica de sal, comins mòlts, un pessic de pebre vermell dolç i reserva-ho.

2

Remulla les panses en aigua calenta durant 20 minuts.

Escalfa una paella amb una mica d’oli i afegeix-hi els espinacs i la dosi d’all directament congelada. Tingues el foc molt fort fins que els espinacs es descongelin i l’aigua s’evapori.

Tot seguit ofega-ho a foc baix durant un parell de minuts i acaba donant-hi el punt de sal i afegint-hi les panses i els pinyons.

3

2

Passa el bacallà pel preparat per a fregits i fregeix-lo en oli ben calent fins que agafi un color daurat. Posa un llit d’espinacs al plat, col.loca el bacallà a sobre i afegeix els cigrons amb ceba pel damunt.

Suggeriment de presentació.

660 Qcal.

1r plat

• 250 g de pasta de full la Sirena • 100 g de ceba trossejada la Sirena • 200 g d’espinacs en porcions la Sirena • 1 ou • 30 g de mantega • 180 ml de nata líquida • 200 g de formatge raclette tallat a llenques • 2 tomàquets vermells • 2 cullerades de formatge parmesà • Sal iodada i pebre

Bacallà amb cigrons

Dificultat mitjana

20 Min.

1

Descongela la pasta de full a temperatura ambient i estira-la fins que quedi ben prima. Talla un disc de paper de forn de la mateixa mida que el fons d’un motlle rodó de parets baixes. Col·loca-ho a sobre la pasta de full i retalla la massa que en sobresurti. Punxa la massa amb una forquilla i posa un full de paper de forn al damunt i un pes (un motlle més petit, cigrons secs o culleretes). Cou la massa al forn, preescalfat a 200°C, durant 15 minuts.

Retira’n el pes i el paper i deixa-la 5 minuts més a 180°C.

2

Cou els espinacs al microones directament sense descongelar segons les instruccions de l’envàs. Talla els tomàquets a rodanxes molt primes.

3

Desfés la mantega en una paella i sofregeix-hi la ceba directament congelada uns 5-6 minuts, fins que sigui tendra. Finalment incorpora-hi els espinacs, salteja-ho tot 2 minuts i salpebra-ho.

4

En un bol bat l’ou i la nata i salpebra-ho. Posa el saltat d’espinacs i ceba al motlle, cobreix-ho amb el formatge de raclet i després amb el tomàquet de manera uniforme. Incorpora-hi la barreja d’ou i nata i empolvora-ho amb el parmesà. Cou-ho al forn a 180°C 15-20 minuts, fins que qualli. Desemmotlla-ho i serveix-ho.

verdures La Sirena et cuida

Amb la col·laboració de

La Sirena col·labora amb la FEC amb un doble objectiu: 1. Posar en marxa més campanyes de prevenció de les malalties cardiovasculars 2. Finançar la investigació cardiovascular

Vegetals que potencien la salut: Una alimentació sana és garantia de salut. I per això el millor és la verdura, que aporta fibres, antioxidants i vitamines, i prevé l’obesitat, la diabetis, el càncer i les malalties cardíaques. Algú en dóna més?

Ceba, arma contra la hipertensió Riques en quercetina, un potent antioxidant que experimentalment ha demostrat disminuir el risc de càncer i les al·lèrgies, redueix la pressió arterial alta i prevé les malalties cardíaques.

Espinacs, contra refredats i infeccions Conté beta-carotè, que el cos transforma en vitamina A, vital per mantenir activa la resposta immunològica de l’organisme. També conté altes quantitats de vitamina C, que contribueix a la protecció de les cèl·lules enfront del dany oxidatiu. Per la seva riquesa en fòsfor, magnesi, potassi, ferro i altres oligoelements metàl·lics, els espinacs constitueixen un excel·lent regenerador dels glòbuls vermells. Pel seu contingut en cel·lulosa i per l’excitació que la clorofil·la produeix en els músculs de l’intestí, són una excel·lent ‘escombra’ de les vies digestives.

Carxofa, un suport per al cervell És rica en “cynarin”, una substància amb qualitats desintoxicants. També en vitamina B, que augmenta l’estat d’alerta mental i enforteix el sistema immune.

Ceba trossejada o juliana • Bossa 450 g - 600 g.

• 1 kg = 2,20€

0,

99 €

Cors de carxofa

Espinacs en porcions

• Bossa 450 g.

• 1 bossa: 3,59€ (7,98€/kg).

• Bossa 1kg.

• 1 bossa: 1,89€ (1,89€/kg).

2a UNITAT

-30%

2,

49€

2a UNITAT

-30%

Verdures conreades sota un sistema de producció agrícola que suprimeix l’aplicació d’insecticides i fungicides químics

1,

29€

Promocions i PVPs garantits del 13/10/2016 al 26/10/2016.

3

Especial Braó de porc

amb minestra

Dificultat mitjana

40 Min.

350 Qcal.

2n plat

• 600 g de minestra riojana la Sirena • 200 g de ceba juliana la Sirena • 2 dosis d’all trossejat la Sirena • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • 2 braons de porc tallats per la meitat • 1 ou dur • 1 copa de brandi • 3 cullerades d’oli d’oliva, 1 culleradeta de farina i sal iodada

1

Salpebra els braons per tots els costats. Escalfa l’oli en una paella i cuina-hi els braons fins que siguin daurats.

2

Retira els braons de la paella i col.loca’ls en una olla de pressió amb l’oli utilitzat per fregir-los i la ceba directament congelada.

Sofregeix-ho durant 6-7 minuts. Passat aquest temps, afegeix-hi l’all directament congelat i cuina-ho 1 minut més. Empolvora-ho amb la farina, remena-ho fins que hi quedi ben integrada i ruixaho amb el brandi.

3

Afegeix-hi 100 ml d’aigua i tanca l’olla. Cuina-ho durant 25 minuts des que hagi pujat la vàlvula.

4

En una altra olla, bull la minestra directament congelada en abundant aigua amb sal durant 10-12 minuts. Escorre-la i barreja-la a l’olla de pressió amb el braó. Afegeix-hi el julivert directament congelat, rectifica de sal i sacseja l’olla una mica perquè els ingredients es barregin bé.

5

amb bolets

Dificultat baixa

Suggeriment de presentació.

15 Min.

250 Qcal.

1r plat

• 300 g de barreja de bolets silvestres la Sirena • 150 g d’alls tendres trossejats la Sirena • 4 ous • 100 g de tomàquet fregit la Sirena • Sal iodada, pebre i oli d’oliva

Serveix-ho ben calent en plats fondos, acompanyat d’un ou dur tallat a quarts.

Consell: si no disposes d’una olla de pressió pots cuinar el braó en una olla tradicional, de la mateixa manera, ampliant la cocció a 1 hora i mitja.

4

Ous al plat

1

Salta els alls tendres directament congelats en una paella ben grossa amb una mica d’oli ben calent. Si en fas molta quantitat, fes-ho en diverses tandes. Quan els alls agafin una mica de color, afegeix-hi els bolets directament congelats i, encara a foc ben fort, salta’ls durant 3 o 4 minuts. Salpebra-ho.

2

Posa en plats d’ou o en cassoletes individuals una cullerada de tomàquet, trenca-hi a sobre un ou i salpebra-ho. Col.loca sobre la clara el saltat de bolets i alls tendres.

3

Posa els ous al forn, a mitja alçada, prèviament calent a 180ºC. Deixa’ls coure fins que la clara sigui cuita i el rovell encara una mica cru, uns 5 minuts.

verdures Maionesa

COMBINABLE

Unitat 220 ml.

1,00 € 1l= 4,55 €

Minestra imperial o riojana

Potatge de cigrons

• Bossa 600 g.

• 1 bossa: 1,59€ (2,65€/kg).

2a UNITAT

-37%

• Bossa 600 g.

• 1 kg = 2,25€

0,

99€

1,

35 €

Bròquil

Juliana de verdures

Barreja de bolets trossejats

• Bossa 600 g.

• 1 bossa: 1,69€ (2,82€/kg).

• Bossa 450 g.

• 1 bossa: 1,85€ (4,11€/kg).

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 3,95€ (7,90€/kg).

2a UNITAT

-30%

2a UNITAT

1,

15€

-50%

0,

89€

2a UNITAT

-50%

Espàrrecs de marge trossejats

Pèsols extrafins Premium

• Bossa 300 g.

• 1 bossa: 1,99€ (6,63€/kg).

• Bossa 1kg.

• 1 bossa: 2,85€ (2,85€/kg).

2a UNITAT

-30%

1,

39€

2a UNITAT

-50%

1,

95€

1,

39€

Promocions i PVPs garantits del 13/10/2016 al 26/10/2016.

5

Cuina de

Marisc

Musclo cuit mitja closca

Rossellona “Chirla”

• kg.

• kg.

Abans: 8,45€

OFERTA

-1,

06

€

7,

Abans: 7,35€

OFERTA

39€

-1,

36€

5,

99€

NOVA RECEPTA

Varetes de surimi

Cargols de terra • kg.

• Pack 500 g.

• 1 pack: 2,65€ (5,30€/kg).

Abans: 7,24€

OFERTA

-1,

25€

2a UNITAT

5,

99€

-30% Salsa cocktail Unitat 220 ml.

1,00 € 1l= 4,55 €

Gamba pelada petita Basic • Bossa 360 g.

• 1 kg = 10,53€

Abans: 4,19€

-10% 3, OFERTA

6

Suggeriment de presentació.

79€

1,

79€

Ingredients per a les teves receptes

Filet de limanda

Filet de panga

Abans: 6,35€

5,

99 €

• kg.

• kg.

Abans: 8,49€

OFERTA

-0,

50€

7,

99€

Filet d’halibut • kg.

Abans: 13,99€

OFERTA

-0,

50€

13,

49€

Filet de lluç sense pell Basic • Bossa 540 g.

• 1 kg = 7,39€

Abans: 4,25€

3,

99 €

Filet de bacallà al punt de sal

Llom selecte de bacallà al punt de sal Premium

• kg.

• kg.

Abans: 9,99€

-1€ 8, OFERTA

99€

Abans: 15,89€

OFERTA

-1,

10€

14,

79€

Promocions i PVPs garantits del 13/10/2016 al 26/10/2016.

7

Cuina de

Ingredients per a les teves receptes

Rodanxa de peix espasa

Cues de rap

• kg.

• kg.

Abans: 14,79€

OFERTA

-0,

80

€

13,

Fumet de peix de roca • Pack 4 x 62,5 g.

• 1 kg = 19,96€

4,

99 €

OFERTA

-1,

06€

17,

49€

Preparat per a sopa de peix i marisc • Bossa 500 g.

• 1 kg = 5,98€

2,

99 €

Patates prefregides fines

Mandonguilles de carn

• Bossa 1kg.

• 1 bossa: 1,79€ (1,79€/kg).

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 2,59€ (5,18€/kg).

2a UNITAT

-30% 8

99€

Abans: 18,55€

Suggeriment de presentació.

1,

25€

2a UNITAT

-30%

1,

79€

Solucions per no perdre temps a la cuina

COMBINABLE

Bunyols de bacallà

Crestes de tonyina

Croquetes de bacallà, pollastre o pernil

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 1,89€ (3,78€/kg).

• Safata 250 g • 1 safata: 0,89€ (3,56€/kg).

• Bossa 420 g • 1 bossa: 0,99€ (2,36€/kg).

2a UNITAT

-30%

1,

29€

2a UNITAT

-33%

0,

59€

2a UNITAT

-30%

0,

69€

Quetxup Unitat 370 g.

1,25 € 1 kg = 3,38 €

Fingers de mozzarella

Fingers de pollastre

Nuggets de pollastre Basic

• Bossa 300 g.

• 1 bossa: 1,69€ (5,63€/kg).

• Bossa 300 g.

• 1 bossa: 2,75€ (9,17€/kg).

• Bossa 450 g.

• 1 bossa: 1,99€ (4,42€/kg).

2a UNITAT

-30%

1,

15€

2a UNITAT

-30%

1,

89€

2a UNITAT

-33%

0,

59€

-30%

1,

39€

Pannini pernil i formatge

Pollastre empanat Basic • Bossa 160 g (2 unitats).

• 1 bossa: 0,89€ (5,56€/kg).

2a UNITAT

Pizza extrafina vegetal o 4 formatges • Caixa 405 - 440 g.

• 1 kg = 7,38€

• Caixa 250 g.

• 1 unitat: 2,75€ (11,00€/kg).

Abans: 3,15€

2,99 €

2a UNITAT

-50%

1,

35€

Promocions i PVPs garantits del 13/10/2016 al 26/10/2016.

9

Cuina de

Solucions per no perdre el temps

MICRO

Arròs blanc precuit • Bossa 600 g (4 bosses).

• 1 kg = 2,58€

Crema de marisc

Sopa de peix

• Safata 250 g.

• 1 safata: 2,10€ (8,40€/kg).

• Safata 250 g.

• 1 safata: 1,95€ (7,80€/kg).

2a UNITAT

1,

39€

-33%

2a UNITAT

-33%

1,

29€

COMBINABLE

Fideuà de marisc • Safata 350 g.

• 1 safata: 3,55€ (10,14€/kg).

2a UNITAT

1,

75€

-50%

1,

55 €

Nius de patata farcits de brandada de bacallà • Caixa 160 g (2 unitats).

• 1 caixa: 1,99€ (12,44€/kg).

2a UNITAT

-50%

0,

99€

Risotto o raviolini amb bolets • Safata 300 g.

• 1 safata: 3,10€ (10,33€/kg).

2a UNITAT

-30%

2,

15€

Saltat de pasta oriental amb gambes • Bossa 350 g.

• 1 bossa: 3,69€ (10,54€/kg).

2a UNITAT

-50%

COMBINABLE

1,

85€

COMBINABLE

Canelons de carn, tonyina, bolonyesa o espinacs amb beixamel • Safata 3 unitats • 1 safata: 2,10€ (7,00€/kg).

3 x 4,

99 €

Safates

10

(5,54€/kg)

Suggeriment de presentació.

Sushi, Nigiri Mix o California Rolls

Saltat tailandès

• Caixa 8 - 10 unitats.

• 1 caixa: 6,35€ (39,20€/kg).

• Bossa 600 g.

• 1 bossa: 2,65€ (4,42€/kg).

2a UNITAT

-33%

4,

25€

2a UNITAT

-30%

1,

85€

Per un final dolç

Terrina cappuccino i altres sabors • Unitat 140 ml.

• 1 l = 7,14€

NOU

Terrina xocolata & brownie tender

1,

00 €

• Unitat 150 ml.

• 1 l = 10,60€

1,

59 €

COMBINABLE

Coulant de xocolata per a forn o per a micro Premium

NOVA RECEPTA

Bloc de torró • Unitat 1l.

2,

Xurros • Bossa 500 g.

• 1 kg = 1,78€

99 €

Abans: 0,95€

0,89 €

• Caixa 2 unitats.

• 1 caixa: 3,85€ (24,06€/kg).

Sorbet de mandarina i altres sabors Abans: 2,75€ • Unitat 900 ml.

• 1 l = 2,94€

2a UNITAT

2,

-50%

65 €

Pastís laminat nata i xocolata • Unitat 1000 ml.

1,

89€

Abans: 3,15€

2,

99 €

Promocions i PVPs garantits del 13/10/2016 al 26/10/2016.

11

OFERTES de la SETMANA Rotlles primavera Basic

Daus de bacallà • Safata 450 g.

• Abans = 3,69 €

• Bossa 200 g (4/u).

• Abans = 1,10 €

2,

OFERTA

-19% 0, OFERTA

99 €

- 0,

70 €

6,64 €/kg

89 €

4,45 €/kg

Lloms de bacallà Premium

Rap al tall • Bossa 540 g.

• Abans = 12,65 €

• Pack 500 g (4/u).

• Abans = 10,59 €

OFERTA

- 0,

86 €

11,

9,

OFERTA

79€€

99 €

- 0,

60 €

21,83 €/kg

19,98 €/kg

Croquetes de pernil

Potes grans de pop cuit

• Bossa 420 g.

• Abans = 0,99 €

• Bossa 300 g.

• Abans = 9,49 €

-20% 0, OFERTA

OFERTA

79 €

- 0,

50 €

1,88 €/kg

APROFITA-HO!

8,99 €

29,97 €/kg

APROFITA-HO!

Del 17 al 23 d’octubre

Del 24 al 30 d’octubre

Suggeriment de presentació

MÉS DE 240 ESTABLIMENTS AL TEU SERVEI Troba aquests productes i molts més a la teva botiga la Sirena de:

Segueix-nos a:

La Sirena a ANDORRA: Andorra la Vella: C. Roger Bernat III, cant. c. de l’Aigüeta

www www.lasirena.es

La Sirena Alimentación Congelada S.L.U. – Ramon Llull, s/n. Can Trias, 08232 Viladecavalls (Barcelona)

www.facebook.com/laSirena http://twitter.com/laSirena PVPs vàlids només als establiments indicats.

Consulta la disponibilitat d’aquests productes a la teva botiga la Sirena habitual.

Reparteix: TRAYCCO PUBLICITAT, S.L. CIF: B61075990 · Tel: 902 40 40 32

TOTS ELS AVANTATGES Gaudeix-ne ara!

Consumidor 900 21 06 21 www.lasirena.es

www.youtube.com/lasirenacat http://instagram.com/lasirenaes