Folleto 1a Quincena Noviembre Catalunya

:: Gamba Austral gran :: • 31-40 u/kg.

• Caixa 2 kg = 19,98€.

Estalvia

2

€

/kg

Caixa 2 kg

Comercio del año

España

:: Sípia neta extra::

9,

99 € /kg

2014 - 2015 Alimentación especializada

Estalvia

1

Promocions i PVPs garantits del 29/10/2015 a l’11/11/2015.

€

Suggeriment de presentació

9,

99

€

s? le b a d lu a s és m s te ie d s le En què coincideixen És el que va revisar al març de 2013 un impressionant estudi (revista Food & Nutrition Research), per concloure que aquestes dietes presenten tres característiques. Les dues primeres són basar l’alimentació en productes d’origen vegetal (com fruites, hortalisses, llegums, fruits secs o cereals integrals) i no consumir sovint aliments superflus (brioixeria, refrescos, begudes alcohòliques, etc.). A la tercera característica trobem al peix. No és estrany, molts comitès d’experts recomanen que disminuïm la nostra elevada ingesta de càrnics (sobretot carns processades), a favor del consum de peix.

El peix aporta importants nutrients com iode, àcids grassos omega-3 o vitamina D. Però també destaca el que no aporta, com els greixos saturats, l’elevat consum dels quals pot augmentar el risc de patir problemes cardiovasculars.

Malgrat que abans era difícil consumir peix, per ser un aliment molt perible, avui és molt més fàcil, gràcies, en gran mesura, als moderns processos d’ultracongelació.

:: Anelles de pota • kg.

• Sucoses i tendres, delicioses fregides a la romana.

5,

99 €

:: Llom de lluç Austral Premium • Unitat 145 g.

• 1 kg = 17,17 €

2,

49 €

Suggeriment de presentació.

Estalvia

0

€ 50 ,

:: Preparat per a sopa de peix i marisc • Bossa 500 g.

• 1 kg = 5,98 €

2,

99 €

ORIGEN: Garantia de qualitat El lluç austral, de color gris acer, capturat en aigües fredes del Sud d’Argentina, Xile i Nova Zelanda, presenta una textura més ferma, donat que els exemplars arriben a unes talles majors per la longevitat d’aquesta espècie (fins a 20 anys), i és la més apreciada al mercat ja que prové d’aigües més septentrionals.

El salmó d’altíssima qualitat procedent de Noruega, ultracongelat poques hores després de la seva captura amb la millor tecnologia del moment.

El bacallà d’Islàndia de l’espècie Gadus Morhua, la més apreciada.

:: Tronquets de lluç Basic • Bossa 720 g.

• 1 unitat: 3,49€ (4,85€/kg).

2a UNITAT

-30% DE DESCOMPTE

2,

44 €

:: Rodanxa de lluç Austral Premium • kg.

• Excel·lent lluç pescat en aigües fredes. La seva carn és molt blanca i sucosa.

10,

99 €

Estalvia

1

€

Promocions i PVPs garantits del 29/10/2015 a l’11/11/2015.

El peix congelat de la Sirena té molts avantatges: Al ser ultracongelat en el moment de la seva pesca, manté intactes totes les seves propietats organolèptiques (olor, textura, sabor) i nutricionals.

La ultracongelació també contribueix a augmentar les garanties higièniques i de seguretat alimentària, com ara la prevenció de l’anisakiasi.

El peix congelat ve net i tallat, a punt per ser cuinat. Fins i tot alguns productes venen sense pell per a facilitar-te encara més el seu ús.

A més, com que ve preparat per cuinar i desproveït de les parts no comestibles, només pagues pel que consumeixes.

:: Bacallà al punt de sal

:: Rodanxa de salmó

• kg.

• Bacallà d’Islàndia amb l’òptim punt de sal que el fa més ferm i saborós.

• kg.

• Descongelades amb reixeta, perfectes rodanxes per cuinar a la planxa o al forn.

10,

99 €

Suggeriment de presentació.

Estalvia

1

€

9,

99 €

Estalvia

3

€

Promocions i PVPs garantits del 29/10/2015 a l’11/11/2015.

Milfulls de patata, sípia i gamba :: Recepta per a 4 persones :: • 600 g de sípia neta extra la Sirena • 12 gambes Australs grans la Sirena • 4 patates mitjanes • 1 terrina de sofregit amb brou de peix la Sirena • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • 1 dosi d’all trossejat la Sirena • 3 cullerades d’oli d’oliva • 1 branqueta de julivert • Sal iodada

:: 1 :: Un dia abans, descongela la sípia a la nevera en un recipient amb reixeta perquè els sucs de la descongelació quedin a part.

:: 2 :: Descongela les gambes submergint-les durant 10 minuts en aigua freda. Quan estigui tot descongelat, escorre la sípia i trosseja-la, i seguidament pela les gambes.

:: 3 :: Pela les patates i talla-les ben fines. Reparteix-les en una safata de forn. Afegeix un rajolí d’oli, sal i farigola. Forneja-ho durant 20 minuts a 200º.

:: 4 :: Marca les gambes en una paella amb una mica d’oli (un minut per cada cara). Assaona amb un polsim de sal i reserva. A la mateixa paella, ofega la sípia, a foc mig i tapat, uns quatre minuts. Incorpora el sofregit, una dosi d’all i julivert, i cuina-ho 5 minuts més. Afegeix les gambes, remou un minut i apaga el foc.

:: 5 :: Munta el milfulls, fent una base de patata en un cèrcol de servir i reparteix el sofregit de sípia i gambes. Serveix-ho amb un polsim de julivert.

Vols saber més, sobre la sípia neta extra la Sirena?

Lluç amb pebrot xoricer i ametlles :: Recepta per a 4 persones :: • 4 rodanxes de lluç Austral la Sirena • 600 g de rodanxes de patata la Sirena • 2 dosis de julivert trossejat la Sirena • 1 dosi d’all trossejat la Sirena • 1 sobre de fumet de peix de roca la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • 1 pebrot vermell • 3 cullerades (30 ml) d’oli d’oliva • 1 o 2 bitxos • 12 ametlles torrades la Sirena • Sal iodada Vols saber més, sobre la rodanxa de lluç Austral la Sirena?

:: 1 :: Deixa descongelar les rodanxes de lluç en una safata

amb reixeta a la nevera. Posa en remull el pebrot partit en dos en un bol amb aigua calenta un parell d’hores.

:: 2 :: Separa la polpa del pebrot xoricer de la pell amb l’ajuda d’un ganivet. Tritura-la al vas de la batedora amb les ametlles pelades i 1 gotet d’aigua.

:: 3 :: Escalfa l’oli en una paella i afegeix-hi l’all directament congelat. Cuina-ho uns instants fins que es desfaci.

:: 4 :: Incorpora-hi les patates directament congelades, les ametlles i el pebrot triturats, el bitxo, el fumet directament congelat i 200 ml d’aigua, i deixa-ho coure 10 minuts.

:: 5 :: Afegeix-hi les rodanxes de lluç prèviament salpebrades

i el julivert directament congelat, tapa-ho i cuina-ho remenant la cassola 4-5 minuts més. Serveix-ho ràpidament.

:: 6 :: Per a la salsa: si t’agrada que la salsa quedi més densa, afegeix-hi una mica de pa torrat mòlt al final de la cocció i barreja-ho.

La nostra selecció de productes a preus molt baixos :: Salsa brava ::

Per a començar

Unitat 220 ml

1,00

l’àpat

€

1l= 4,55 €

2a UNITAT

COMBINABLE

-33% DE DESCOMPTE

2a UNITAT

:: Croquetes de bacallà, pernil o pollastre • Bossa 420 g.

• 1 unitat: 0,99€ (2,36€/kg).

:: Patates braves

-30%

• Bossa 600 g.

• 1 unitat: 1,49€ (2,48€/kg).

DE DESCOMPTE

0,

69 € :: Salsa lleugera ::

:: Maionesa ::

Unitat 320 ml

Unitat 220 ml

1,49

1,00

€

1l= 4,66 €

0,

99 €

€

1l= 4,55 €

2a UNITAT

-33% DE DESCOMPTE

:: Crestes de tonyina Basic • Safata 500 g.

• 1 unitat: 1,49€ (2,98€/kg).

2a UNITAT

0,

99 €

-33% DE DESCOMPTE

:: Delícies de mar • Bossa 400 g.

• 1 unitat: 1,49€ (3,73€/kg).

:: Petxina de peix i gambes • Unitat 130 g.

• 1 kg = 15,31€ Suggeriment de presentació.

1,

99 €

:: Petxina amb carn de vieira • Unitat 150 g.

• 1 kg = 18,60€

2,

79 €

0,

99 €

:: Bunyols de bacallà • Bossa 500 g.

• 1 kg = 3,38€

1,69 €

• Unitat 300 - 315 g.

• Bossa 125 g.

• Bossa 315 g.

*Salsa Mexicana - Unitat 315 g o Salsa de formatge - Unitat 300 g o Salsa guacamole - Unitat 300 g. ** Natxos - Bossa 125 g o Natxos Tex-Mex -Bossa 125 g

Marisc :: Gamba salada cuita petita • Safata 500 g.

• 1 kg = 15,98€

:: Gamba pelada mitjana

7,

99 €

• Bossa 360 g.

• 1 kg = 13,86€

2a UNITAT

4,

99 €

Estalvia

1

• kg.

• Boníssims. Pepara’ls amb la teva salsa preferida

5,

99 €

• Bossa 360 g.

• 1 unitat: 2,49€ (6,92€/kg).

2a UNITAT

€

:: Cargols de terra

:: Musclo cuit sense closca Basic

:: Varetes de surimi • Pack 500 g.

• 1 pack: 2,49€ (4,98€/kg).

-50% DE DESCOMPTE

1,

25 €

-30% DE DESCOMPTE

1,

74 €

Estalvia

50 , 0 :: Cloïssa del Pacífic • kg.

• Cuina-la en salsa.

T’agradaran

€

5,49 €

Promocions i PVPs garantits del 29/10/2015 a l’11/11/2015.

La nostra selecció de productes a preus molt baixos

Per a cuinar les teves receptes

:: Carxofa trossejada • Bossa 450 g.

• 1 unitat: 2,95€ (6,56€/kg).

1,

98 €

2a UNITAT

-33% DE DESCOMPTE

:: Minestra imperial o riojana • Bossa 600 g.

• 1 unitat: 1,49€ (2,48€/kg).

:: Espinacs en porcions

COMBINABLE

2a UNITAT

-33% DE DESCOMPTE

0,99 €

2a UNITAT

:: Faves baby • Bossa 600 g.

• 1 unitat: 2,69€ (4,48€/kg).

1,69 €

• Bossa 1 kg.

• 1 kg = 1,69€

2a UNITAT

2a UNITAT

-30%

-33%

DE DESCOMPTE

:: Patates amb all i julivert

1,

88€

DE DESCOMPTE

1,

• Bossa 450 g.

• 1 unitat: 1,89€ (4,20€/kg).

27 €

:: Xampinyó laminat

-30% DE DESCOMPTE

1,95€

• Bossa 600 g.

• 1 unitat: 2,79€ (4,65€/kg).

:: Quetxup :: Unitat 370 ml

1,19

€

1l= 3,22 €

2a UNITAT

2a UNITAT

:: Mini hamburgueses • Bossa 300 g. (11 unitats) • 1 bossa: 1,99€ (6,63€/kg).

Suggeriment de presentació.

-30% DE DESCOMPTE

1,

39 €

:: Pernilets de pollastre • Bossa 900 g.

• 1 kg = 3,10€

2,

79 €

:: Mongeta plana trossejada • Bossa 1 kg.

• 1 unitat: 1,49€ (1,49€/kg).

-33% DE DESCOMPTE

0,

99 €

Promocions i PVPs garantits del 29/10/2015 a l’11/11/2015.

Llenguado amb salsa d’espinacs :: Recepta per a 4 persones :: • 4 llenguados sense pell la Sirena • 200 g d’espinacs en porcions la Sirena • 1 dosi d’all trossejat la Sirena • 4 cullerades de farina per a fregits la Sirena • 20 g d’ametlles fregides la Sirena • Barreja 5 pebres la Sirena • 100 g de formatge de cabra fresc tipus corró • Oli d’oliva verge extra • Sal iodada

:: 1 :: Deixa descongelar els llenguados en una safata amb reixeta a la nevera.

:: 2 :: Porta a ebullició 100 ml d’aigua, afegeix-hi els espinacs i l’all directament congelats, i deixa-ho coure durant 5 minuts. Afegeix-hi el formatge de cabra, un polsim de sal i pebre i remena-ho fins que s’hi incorpori. Tritura-ho amb la batedora elèctrica i reserva-ho.

:: 3 :: Sala i enfarina lleugerament els llenguados i fregeix-los en una paella amb l’oli 2 minuts per cada costat.

:: 4 :: Munta el plat amb la salsa d’espinacs al fons, el llenguado a sobre i empolvora-ho amb unes ametlles picades.

Crema verda amb formatge de cabra i pipes :: Recepta per a 4 persones :: • 300 g de mongeta plana trossejada la Sirena • 300 g d’espàrrecs de marge la Sirena • 200 g de ceba trossejada la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • 500 ml de brou de verdures • 150 g de formatge de cabra tipus corró • 50 g de pipes de gira-sol salades • 4 tomàquets cherry • 7 cullerades (70 ml) d’oli d’oliva • Sal iodada

Vols saber més, sobre els espinacs en porcions la Sirena?

Vols saber més, sobre la mongeta plana trossejada la Sirena?

:: 1 :: Escalfa 3 cullerades d’oli en una cassola i afegeix-hi la ceba directament congelada. Ofega-la 8 minuts i afegeix-hi les mongetes i els espàrrecs directament congelats. Afegeix-hi el brou, sal i pebre i cuina-ho tapat 20 minuts.

:: 2 :: Retira-ho del foc i tritura-ho amb la batedora elèctrica.

Passa-ho per un colador xinès si vols que la crema quedi molt fina i serveix-la en plats fondos o bols.

:: 3 :: Afegeix el formatge esmicolat per sobre, el tomàquet cherry tallat per la meitat i una cullerada de pipes a cada ració. Ruixa-ho amb oli d’oliva cru i serveix-ho.

La nostra selecció de productes a preus molt baixos

Per no perdre el temps a la cuina :: San Jacobo • Bossa 320 g. (4 unitats) • 1 bossa: 0,99€ (3,09€/kg).

2a UNITAT

:: Creps de formatge de cabra i tomàquet • Caixa 2 unitats.

• 1 caixa: 2,99€ (14,95€/kg).

-33%

2a UNITAT

-30%

DE DESCOMPTE

1,

99 €

DE DESCOMPTE

0,69 € 2a UNITAT

-50%

COMBINABLE

:: Couscous amb verdures o Arròs al curri amb pollastre • Bossa 600 g.

• 1 bossa: 3,99€ (6,65€/kg).

:: Arròs negre

2a UNITAT

DE DESCOMPTE

1,49 €

• Bossa 600 g.

• 1 bossa: 2,99€ (4,98€/kg).

-30% DE DESCOMPTE

2,

79 €

2a UNITAT

COMBINABLE

-30%

2a UNITAT

:: Crostinis de barbacoa o tonyina • Caixa 2 unitats.

• 1 caixa: 1,89€ (7,56€/kg).

:: Saltat tailandès

-33%

• Bossa 600 g.

• 1 bossa: 2,49€ (4,15€/kg).

DE DESCOMPTE

1,27 €

:: Canelons bolonyesa, tonyina, espinacs COMBINABLE i pinyons o carn amb beixamel • Safata 3 unitats.

• 1 safata: 1,99€ (6,63€/kg).

Suggeriment de presentació.

3 x 4,

99 €

Safates

(5,54€/kg)

DE DESCOMPTE

1,74 €

2a UNITAT

:: Brasejat de verdures amb gambes • Bossa 450 g.

• 1 bossa: 1,99€ (4,42€/kg).

-30% DE DESCOMPTE

1,39 €

COMBINABLE

2a UNITAT

:: Pizza fina Ristorante

DE DESCOMPTE

1,

diferents varietats

NOU a

-50%

• Unitat 330 - 390 g.

• 1 caixa: 3,15€ (9,55€/kg).

58 €

Per a un final dolç :: Mini croissants, mini “chics” pernil i formatge o xocolata • Safata 300 g.

• 1 safata: 1,79€ (5,97€/kg).

COMBINABLE

2a UNITAT

-30% DE DESCOMPTE

1,

25 €

Estalvia

1

€

:: Mini coulant de xocolata Premium • Caixa 8 unitats.

• 1 kg = 20,79€

:: Pastís de formatge amb nabius

4,99 €

• Caixa 500 g.

• 1 kg = 10,98€

5€

0,1

5,49 €

:: Donuts original o bombó • Safata 2 unitats.

• 1 kg = 10,64 €

:: Mini cons vainilla i xocolata o nata • Caixa 10 unitats.

• 1 caixa: 1,99€ (7,11€/l).

1,00 €

COMBINABLE

2x 3

€

Caixes

(5,36€/l)

2€

0,4 :: Sundae diferents sabors • Unitat 140 ml.

• 1 l = 4,93€

0,

69 €

:: Sorbets d’orxata • Caixa 6 unitats.

• 1 l = 5,93€

2,49 €

Promocions i PVPs garantits del 29/10/2015 a l’11/11/2015.

Aprofita les

OFERTES de la SETMANA Del 26 d’Octubre a l’1 de Novembre

Del 2 de Novembre al 8 de Novembre

Lloms de bacallà al punt de sal

Filet de salmó • Bossa 400 g.

• Pack 2 - 252 g.

• Abans

Estalvia

0

€ ,50

4,

1

€

(1 kg = 17,82 €)

0

7,

• Safata 450 g.

= 8,49 €

• Abans

99 €

Estalvia

0

€ ,50

(1 kg = 26,63 €)

10%

= 3,99 €

3,

49 € (1 kg = 7,76 €)

Rotlles de primavera Basic

Pebrots del piquillo farcits de bacallà

• Abans

• Abans

• Bossa 200 g.

Estalvia

(1 kg = 17,48 €)

Filet de sardina

• Bossa 300 g.

€ ,50

6,

99 €

Estalvia

Potes grans de pop cuit

Estalvia

= 7,99 €

= 4,99 €

49 €

• Abans

• Abans

0,

• Bossa 2 unitats.

= 0,99 €

89 €

Estalvia

30%

(1 kg = 4,45 €)

= 0,99 €

0,

69 € (1 kg = 5,75 €)

Suggeriment de presentació

MÉS DE 240 ESTABLIMENTS AL TEU SERVEI Troba aquests productes i molts més a la teva botiga la Sirena de:

La Sirena a CATALUNYA: Prov. Barcelona: Arenys de Mar • Badalona • Barberà del Vallès • Barcelona • Berga • Caldes de Montbui • Calella • Cardedeu • Castelldefels • Castellar del Vallès • Cerdanyola • Cornellà • Cubelles • El Masnou • El Prat del Llobregat • Esplugues de Llobregat • Gavà • Granollers • Igualada • La Garriga • l’Hospitalet de Llobregat • Manlleu • Manresa • Martorell • Mataró • Molins de Rei • Mollet del Vallès • Montcada i Reixac • Olesa de Montserrat • Parets del Vallés • Pineda de Mar • Premià de Mar • Ripollet • Rubí • Sabadell • Sant Adrià de Besòs • Sant Andreu de la Barca • Sant Boi de Llobregat • Sant Celoni • Sant Cugat del Vallès • Sant Feliu de Llobregat • Sant Fruitós de Bages • Sant Joan Despí • Sant Sadurní d’Anoia • Sant Vicenç dels Horts • Santa Coloma de Gramanet • Santa Perpètua de Mogoda • Sitges • Terrassa • Vic • Viladecans • Vilafranca del Penedès • Vilanova i la Geltrú Prov. Girona: • Banyoles • Figueres • Girona • Palafrugell • Palamós • Puigcerdà • Ripoll • Roses • Salt • Sant Feliu de Guíxols • Santa Coloma de Farners • Torroella de Montgrí Prov. Lleida: Balaguer • Cervera • Golmés • La Seu d’Urgell • Lleida • Solsona • Tàrrega • Vielha Prov. Tarragona: Cambrils • El Vendrell • Reus • Tarragona • Tortosa • Valls • Vila-Seca.

La Sirena Alimentación Congelada S.L.– Ramon Llull, s/n. Can Trias, 08232 Viladecavalls (Barcelona)

PVPs vàlids només als establiments indicats.

Consulta la disponibilitat d’aquests productes a la teva botiga la Sirena habitual.

Reparteix: TRAYCCO PUBLICITAT, S.L. CIF: B61075990 Tel: 902 40 40 32

Segueix-nos a: www www.lasirena.es http://blog.lasirena.es www.facebook.com/laSirena http://twitter.com/laSirena www.youtube.com/lasirenacat http://pinterest.com/lasirenaes

TOTS ELS AVANTATGES Gaudeix-ne ara!

Propers cursos de cuina: Informa’t en el 900 21 06 21