Programa de mano nº 4 Temporada 2023 / 16 de abril
Edita: Departamento de Comunicación de Plaza 1, Simón Casas SAS Nautalia Viajes SL UTE
Imprime: Grupo MT
Diseño: Juan Iranzo
Fotografías: Alfredo Arévalo, Botán
Portada: Carlos Canalo (GCB Comunicación Digital)
Depósito legal: J146-2022
NOVILLADA CON PICADORES
6 NOVILLOS DE CONDE DE MAYALDE PARA LOS NOVILLEROS
PRODUCTO 100% NACIONAL
Brunch, aperitivos, comidas, sobremesa...
Plaza de Manuel Becerra, 12. Acceso por Sala Roma, primera planta.
Parking limitado, haz tu reserva previa en nuestra web.
Horario: De domingo a jueves: 12:00 a 03:00
Viernes y sábados: 12:00 a 03:30
INFORMACIÓN Y RESERVAS: 91 725 50 50 | leavesrestaurant.es
Fue formada en 1940 por don Huberto Sánchez Tabernero con vacas y sementales de Sánchez Fabrés, procedentes de Coquilla, agregando en 1945 vacas y sementales de don Vicente Charro. En 1949 es adquirida por don José Finat en nombre de su esposa doña Casilda de Bustos y Figueroa, que la anuncia a nombre de su marido “Conde de Mayalde”, cambiando hierro y divisa. En 1958 la aumentó con la mitad de la ganadería de Sepúlveda, de origen Contreras, eliminando paulatinamente lo anterior. En 1986 y 1990 adquirió dos sementales de don Juan Pedro Domecq, y en 1995 un lote de vacas de don Francisco Medina de la misma procedencia.
Propietario: Rústicas El Castañar, S.L.
Divisa: Marrón y roja / Señal en la oreja: Punta de espada en ambas
Finca: “El castañar”, Mazarambroz (Toledo)
Procedencia: ‘El Ventorrillo’ (D. Francisco Medina) - D. Juan Pedro Domecq Solís y D. Juan Contreras por separado y otra rama cruzada de ambas.
Antigüedad:
El fundador de esta estirpe de ganaderos, Juan Pedro Domecq y Núñez de Villavicencio, compró a principios de 1930 la ganadería del Duque de Veragua a Manuel Martín Alonso, quien se había hecho con el hierro ducal dos años antes. Juan Pedro hizo caso de las recomendaciones que le dio el también ganadero Ramón Mora Figueroa y entre 1930 y 1931 adquirió al Conde de la Corte cuatro sementales, Llorón, Carabello, Chucero y Bodeguero, así como dos puntas de vacas. Tras el fallecimiento del fundador, en 1937, se encargó de la ganadería su hijo, Juan Pedro Domecq y Díez, quien añadió reses de Mora Figueroa, con sangre Conde de la Corte y García Pedrajas, ambas de origen Parladé. Todos los especialistas consideran que el señor Domecq Díez consiguió crear un encaste propio, depurando y mejorando el concepto de bravura.
Los toros de este encaste suelen ser bajos de agujas, finos de piel y de proporciones armoniosas. Las encornaduras tienen un desarrollo medio, pudiendo crecer en forma de gancho o gatillo (engatillados). El cuello es largo y descolgado, el morrillo bien desarrollado y no tanto la papada. Los pelos predominantes son negros, colorados, castaños y tostados. Pueden aparecer los jaboneros y ensabanados por la influencia de la casta vazqueña. En cuanto al comportamiento, este encaste conserva la cualidad de ir a más. Se arranca pronto y lo hace galopando, con alegría y fijeza en los trastos de torear.
El 19 de abril de 1959 se pintó en el ruedo de Las Ventas la segunda circunferencia concéntrica. En ese festejo, “Tontuelo”, de Sánchez Fabrés, tomó 7 varas y fue premiado con la vuelta al ruedo.
Fecha de nacimiento: 7 de agosto de 1992, Barajas de Melo (Cuenca)
Debut con picadores: 11 de abril de 2010, Ledaña (Cuenca)
Presentación en Las Ventas: 24 de julio de 2011
En 2022: Sin festejos
Mario Alcalde regresa a Las Ventas con la mirada puesta en la alternativa.
Su última actuación en esta plaza fue el 17 de julio de 2016. Lidió un lote de novillos de Fernando Peña siendo ovacionado tras lidiar al cuarto de la tarde. Durante toda su trayectoria como novillero con picadores trenzó el paseíllo en este coso en hasta siete ocasiones. Destacando entre ellas la tarde del 23 de septiembre de 2012, cuando firmó una gran labor ante un ejemplar de Hoyo de la Gitana. Fue prendido por el novillo y herido con dos cornadas, una en cada muslo, aguantó en el ruedo hasta terminar la faena que fue premiada con una vuelta al ruedo tras petición. Sin embargo, debido al percance, fue su cuadrilla la que dio la vuelta al ruedo en su nombre. Su presentación en esta plaza fue el 24 de julio de 2011 con novillos de Guadalest.
Mario Alcalde debutó con picadores el 11 de abril de 2010 en Ledaña (Cuenca) junto a sus compañeros Rafael Castellanos y Miguel García ‘Miguelín’ y con un encierro de Fernando Peña. Saldó esta cita saliendo por la puerta grande al cortar tres orejas. Se formó en la Escuela de Tauromaquia de Madrid ‘Marcial Lalanda’ y debutó sin picadores el 27 de agosto de 2008 en Alocén (Guadalajara).
Fecha de nacimiento: 5 de diciembre de 1997, Trujillo (Cáceres)
Debut con picadores: 1 de septiembre de 2017, Sacedón (Guadalajara)
Presentación en Las Ventas: 3 de abril de 2022
En 2022: 21 festejos, 20 orejas y 1 rabo
Durante la pasada temporada José Rojo estuvo anunciado en esta plaza hasta en tres ocasiones. La primera de ellas fue el 3 de abril con novillos, precisamente, de Hnos. Sánchez Herrero. La segunda cita fue el 7 de julio participando en el certamen de novilladas nocturnas y obteniendo sendas ovaciones tras lidiar un novillo de Saltillo y otro de Fuente Ymbro. Saldó su tercera comparecencia durante el mes de agosto con un resultado de ovación y vuelta al ruedo con utreros de Villamarta.
En el 2022 hizo el paseíllo en 21 ocasiones, cortó un total de 20 orejas y un rabo y se posicionó entre los diez primeros nombres del escalafón. Participó en importantes ferias de novilladas como las celebradas en Collado Villalba (Madrid), Villaseca de la Sagra (Toledo) o Cadalso de los Vidrios (Madrid). Se puede destacar su actuación en la Feria del Arroz de Calasparra (Murcia) donde cortó una oreja al primer astado de su lote de Daniel Ramos y su paso por el certamen ‘Zapato de Oro’ de Arnedo (La Rioja) en el que desorejó al primero de su lote de Adolfo Martín. Precisamente, a dos novillos de este mismo hierro le cortó hasta tres orejas el 19 de septiembre en Mejorada del Campo (Madrid). En esta misma plaza obtuvo otros tres trofeos tras lidiar novillos de Cebada Gago el Día de la Hispanidad.
Debutó con picadores el 1 de septiembre de 2017 en Sacedón (Guadalajara) donde cortó 4 orejas y un rabo de su lote perteneciente a la ganadería de Cayetano Muñoz.
Fecha de nacimiento: 10 de agosto de 2000, Badajoz
Debut con picadores: 9 de marzo de 2019, Olivenza (Badajoz)
Presentación en Las Ventas: 9 de mayo de 2022
En 2022: 5 festejos, 1 oreja
El extremeño Carlos Domínguez llega a esta plaza tras haber iniciado la presente temporada en Olivenza (Badajoz) cortando dos orejas de un novillo del hierro de Alejandro Talavante. Entre sus compromisos de la pasada temporada se encuentra su presentación en Madrid. Esta cita tuvo lugar el 9 de mayo con novillos de Los Maños junto a sus compañeros Arturo Gilio y García Pulido.
La campaña 2022 también la inició en la localidad extremeña de Olivenza, en esta ocasión, cortando una oreja de un ejemplar de José Luis Marca. Actuó en Ampudia (Palencia) dentro del Circuito de Novilladas de Castilla y León organizado por la Fundación Toro de Lidia. En septiembre sumó otro dos compromisos en Peralta (Navarra) con novillos de Baltasar Ibán y en Salamanca con astados de Antonio Palla. En el año 2021 participó en el Circuito del Norte llegando hasta la final celebrada en el Coso de Cuatro Caminos en Santander. Allí lidió un encierro de Jandilla junto a Isaac Fonseca y Manuel Perera.
Carlos Domínguez debutó con picadores el 9 de marzo de 2019 en Olivenza (Badajoz) anunciado junto a Diego San Román y Joao Silva ‘Juanito’. Salió por la puerta grande tras desorejar al segundo de su lote de la ganadería Vistalegre. Se forjó como torero en la Escuela Taurina de Badajoz.
Pasodobles que suenan hoy
Paseíllo «Plaza de las Ventas», de Manuel Lillo.
1er novillo «El Cúcharo», de José Escobar.
2° novillo «El tío Caniyitas», de Ricardo Dorado.
3er novillo «Vito», de Santiago Lope.
4° novillo «España Cañón», de Pascual Marquina.
5° novillo «Domingo Ortega», de Ledesma y Oropesa.
6° novillo «Morenito de Valencia», de Vicente Portolés.
PRÓXIMO FESTEJO Domingo 23 de abril 18:00 h
Novillada con picadores
6 novillos de GUADAIRA para CURRO DURÁN
ALEJANDRO MORA
MIGUEL ANDRADES PRESENTACIÓN
Cirujano Jefe: D. Máximo García Padrós
Cirujanos: D. Máximo García Leirado, Dª. Carmen Asenjo Sanz, D. José A. Pascual Montero
Anestesistas: D. Miguel López Vizcayno, D. Jorge Puertas Domínguez
Dues: D. José Manuel Gutiérrez Pérez, D. José Manuel Manrique Moreno
Quirófano: D. Javier Sánchez García, D. Antonio Pajarín Lopera
Ambulancia: San José
Mayoral: D. Florencio Fernández (Florito)
Alguacilillos: Dª. Rocío López, D. Francisco Javier González
Clarines: Dª. Cristina Arroyo, D. Ángel Fernández, D. Euxinio García, D. Antonio Delgado
Timbales: D. Lamberto Amador
Cuadra: Equigarce S.L.
Torilero: D. Gabriel Martín
Puntillero: D. Juan Antonio Domínguez
Director Banda Música: D. Rafael Zahonero
