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BRAULIO ARSUAGA
Conociendo a Braulio Arsuaga Losada
Tiene más de 20 años de experiencia en el sector hotelero en temas de marketing, ventas y desarrollo. Para ser nombrado titular del CNET tuvo que renunciar a su cargo de presidente de la Asociación Nacional de Cadenas de Hoteles, que tenía desde junio pasado.
El arte de la hotelería ARSUAGA
HOTELERO, EMPRESARIO, VIAJERO, COLECCIONISTA DE ARTE DESDE HACE MÁS DE 20 AÑOS TANTO QUÉ, PIEZAS DE BOSCO SODI, JIM CAMPBELL, ALEX GUOFENG CAO, CYRILLE ANDRÉ, JIM CAMPBELL ENTRE MUCHOS OTRAS DECORAN LA OFICINA DE ARSUAGA, RECIENTEMENTE NOMBRADO PRESIDENTE DEL CONSEJO NACIONAL EMPRESARIAL TURÍSTICO (CNET), ÓRGANO CÚPULA DEL SECTOR EMPRESARIAL TURÍSTICO DE MÉXICO QUE AGRUPA A 15 CÁMARAS Y ASOCIACIONES DE ALCANCE NACIONAL, DE TODAS LAS RAMAS DEL SECTOR, QUE, EN CONJUNTO REPRESENTAN MÁS DEL 90 POR CIENTO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA DEL PAÍS, CON LA FINALIDAD DE CONFORMAR UN FRENTE COMÚN DE INTERCAMBIO Y NEGOCIACIÓN.
Por Lisa Fournier Fotos Arturo Limón
El líder, amante del arte moderno y contemporáneo, platicó con Latinoamerica Meetings no solo sobre los artista mexicanos Pedro Reyes, Cruz Díaz y la colombiana Olga Damaral (sus favoritos del momento), sino también de los planes del grupo, la relevancia del turismo de reuniones y las metas del sector hotelero para el 2020.
Lisa Fournier: ¿cuáles son las tres características que definen tu trabajo? Braulio Arsuaga: Me encanta el liderazgo participativo, aquí nadie tiene una verdad absoluta y cualquiera puede externar ideas que vayan en contra de lo que yo digo. Me gusta muchísimo ser cercano a la gente, creo que las personas que están directamente en los hoteles tienen que sentirse muy
Música De todo de Chico Che a Bach
Libro Good to great de Jim Collins
Película Dead poets society
apegado a la dirrección. Me encantan retarnos, los cambios y los números entonces, al tratar de ver cómo podemos hacerlo mejor cada cierta tiempo, hago muchos cambios en la compañía.
LF: Momentos fundamentales de tu carrera. BA: Sin duda, uno fue la tormenta perfecta del 2009-2010: la influenza, no saberla tratar, la crisis económica, la crisis en México de seguridad, etc. Fue terrible. Después de la crisis tomé las venta de la compañía y recostruirla en ese sentido, en un momento así de complicado en el que se sobrevivía en toda la industria fue un reto. Otro momento importante fue la expansión que hemos tenido así como las oportunidades que tenemos todavía hacia al futuro.
Los hoteles deben de tener un pasión por el servicio para lograr la excelencia.
La industria de reuniones vale en México 25 millones.
MARZO - ABRIL 2020 LF: ¿Qué características debe tener un hotel para lograr la excelencia? BA: Pasión por el servicio. Por supuesto que la planta física del hotel es importante también la localización, los cuartos y la infraestructura pero sobre todas las cosas, la pasión por el servicio y por la excelencia.
LF: ¿Y tú crees que México si nos distiguimos por eso? BA: Tenemos como mexicanos un servicio que suena a clitché, a marketing pero la realidad es que tú a donde viajes, siempre tendrás buenas y malas experiencias, pero con el mexicano tienes experiencias que van más allá y eso es increíble.
LF: ¿Qué características tiene que tener un gran hotel para meetings? BA: Se dice que en México toda la industria de reuniones vale 25 billones de dólares, de hecho vamos hacer un estudio en la ANCH para actualizar el que se hizo mucho tiempo atrás, queremos sacar el estudio con metodología de la OMT. Sí vale eso, estamos hablando de un porcentaje importante del PIB nacional, de ese 8.7 del PIB turístico.
En este tema sí pesa mucho la infrestructura; los salones, que no existan columnas, que haya buena luz y acustíca, pero no solo eso, ahí sesionas una gran parte del tiempo, pero también se necesita que cuando estés afuera ese hotel tenga las vistas y restaurantes correctos, la infraestructura para deporte, que ahora es muy importante, no solo que tengas un gimnasio, sino una experiencia que haga exitoso al hotel en ese sentido.
LF : ¿Cómo ves el panorama actual de la hotelería en México? BA:Yo creo que la hotelería en México como planta física por lo menos en la ANCH, es de hoteles muy dignos, de clase mundial. Si a eso le agregas otras aspectos que también pueden parecer un cliché, como lo bonito que es México, sus bondades, el sol y la playa, la parte cultural y culinaria, la parte colonial, etc. es impresionante, lo que México puede hacer dentro de la hotelería es muy importante.
La industria vale 100 billones de dólares, la parte internacional 25 billones y el resto es nacional. Creamos 4 millones de empleos bien renumerados, con mucha equidad, con mucha capacitación.Lo más importante es que es la industria que tiene la balanza comercial más positiva versus a otras, la de construcción y la de petróleo son negativas y el superávit que tenemos es un motor para México.
LF: ¿Qué metas tiene la industria para este 2020? BA: Es una industria sin chimenea, es una industria que respeta el medio ambiente, todos los hoteleros tenemos iniciativas para ser más o menos agresivos con el ambiente, reducir las huella de carbono. Para entender que pasa en el 2020 hay que entender que pasó en el 2019 y yo identifico cinco retos que tuvimos: 1. La seguridad que no afecta solo a nuestra industria sino a todo el país. 2. El sargazo, tuvimos una crisis fuerte. 3. La falta de promoción, que hay que entenderla como falta del fortalecimiento de la marca México que es bien importante pero también las acciones de relaciones públicas, traer a la gente a que escriba del país. También una contención y manejo de crisis. 4. Las plataformas digitales que es una forma de alojamiento diferente que ha venido a pegarle a la industria hotelera. Nosotros como hoteleros no tenemos ningún desencanto con las plataformas, no estamos peleados , entendemos que es una nueva forma de alojamiento y la respetamos y está bien sin embargo, lo que nosotros pensabamos o empujamos fue a que se hicieran las mismas reglas para todos, nosotros pagamos impuestos, retenemos iva, pagamos impuestos sobre hospedaje, pagamos ISR y ellas no. Hemos empujado a que el gobierno,que ya está publicado en el Diario Oficial de la Federación pusiera esa cancha pareja para todos, queda cosas por ejemplo. PROFECO a nosotros nos checa que tengamos las tarifas publicadas, a nosotros protección civil nos checa que tengamos roseadores y en este sentidos ellos no. 5. La baja del mercado emisor que es EUA, Canadá ha subido pero es menor, pero Estados Unidos cayó 1.6 y eso pega por ese mercado es muy importante para nosotros. El 2019 fue año de ajustes y este tiene que ser de consolidación. No es un tema que tenga que resolver el gobierno o la iniciativa privada más bien se tiene que resolver en conjunto.
LF: ¿Qué novedades tienen para 2020 en Grupo Presidente? BA: Pues mira abrimos tres hoteles este año: Mérida, Guadalajara y Monterrey. MÉrida con 208 habitaciones, enfrente del centro de convenciones del SIC de Mérida. El de Guadalajara viene a consolidar nuestro portafolio de propiedades de larga estadia y el de Monterrey es el primer hotel dual brand de Hyatt. Para nosotros esta es una apuesta muy importante. Estamos construyendo nuestro hotel Presidente Intercontinetal allá que estará listo en 2021. Tres son los que se abren este año, ocho los que están en construcción pero eso sí, no queremos ser los más grandes de México, queremos ser los más rentables.
Desde 1994, representa en México la marca de lujo de IHG (InterContinental Hotels Group), la cadena hotelera más grande del mundo. Sus propiedades, están bajo las marcas Presidente InterContinental®, Holiday Inn® y Holiday Inn Resort®, y se encuentran en las principales ciudades y las mejores playas de la República Mexicana.
