Rompiendo Paradigmas – Por Eduardo Yarto

DesarroLLo De ProDuCTo TurÍsTICo: el verdadero reto DeL sIgLo XXI

SEGUNDA PARTE

Hoy más que nunca, el turista quiere vivir intensamente la cultura, la historia y la modernidad de un país o de un destino turístico y lo quiere vivir todo en un solo viaje.

El mundo evoluciona y el turismo

no es la excepción. En los años 50’s y 60’s, las vacaciones típicas de una familia mexicana promedio, en un lugar como Acapulco, tenían como principales componentes el sol, la playa y el descanso. En los 70’s y 80’s se integran la restaurantería de calidad y la vida nocturna como componentes adicionales a las vacaciones. Asimismo, en los 90’s, con la aparición del famoso concepto “back to basic”, se incorporan a las actividades de los viajeros, los encuentros con la naturaleza y el turismo de aventura. Como se puede ver, el turista busca tener más actividades, más experiencias, más intensidad. En pocas palabras, busca aprovechar al máximo su viaje y obtener a través de este, el mayor número de vivencias.

Si bien hoy tenemos una oferta interesante y diversificada de productos turísticos, no podemos olvidar que generalmente vamos retrasados con las tendencias internacionales. Además, cuaVndo desarrollamos nuevos productos, por lo general son en los destinos de carácter internacional como Cancún, Ciudad de México, Los Cabos, Guadalajara y algunos más. Desgraciadamente, esto no lo vemos en la gran mayoría de los destinos.

Hoy más que nunca, el turista quiere vivir intensamente la cultura, la historia y la modernidad de un país o de un destino turístico y lo quiere vivir todo en un solo viaje. Entre las nuevas tendencias de los viajeros está el conocer la historia de un país o de un destino de una manera viva, que lo transporte a la época de los acontecimientos. En pocas palabras, el turista lo que quiere es transformarse en Tony y Douglas del Túnel del Tiempo y viajar a través de la historia. Estimado lector, si usted es menor de 30 años, este concepto del Túnel del Tiempo (serie de televisión de los años 60’s) le será difícil entenderlo, por lo que le pido echar un vistazo a you tube para comprenderlo.

Si algunas de las tendencias están relacionadas con la historia, no olvidemos que estamos a escaso un año de El Bicentenario, el cual nos ofrece una excelente oportunidad para crear productos turísticos

innovadores. La pregunta obligada es ¿cómo vamos a transformar nuestra historia en productos turísticos

innovadores? Y a continuación le presento un ejemplo de ello. Hace algunos años me tocó desarrollar un viaje de familiarización

que año con año llevan a cabo Mexicana de Aviación y la Secretaría de Turismo del D.F. Este viaje se realiza a mediados de septiembre y se le conoce como “fam fiestas Patrias”. En este viaje se invita a cerca de 300 agentes de viajes extranjeros a conocer la Ciudad de México durante los días previos al 15 de septiembre. En esos días se les muestran diversos aspectos, infraestructura y atractivos de la capital, además de transmitirles en vivo vía

televisión, la ceremonia del grito de la independencia por el presidente de la república. En una ocasión, al día siguiente del Grito, uno de los invitados mencionó que le parecía impresionante la cantidad de personas que se reunía en el centro de la capital, pero lo que más le impresionó fue que esa noche, al llegar a su habitación, encendió el televisor y se percato que esta ceremonia se repitió en prácticamente todas las ciudades del país, en los municipios e incluso en las embajadas mexicanas en el extranjero. Lo que más le extrañaba es que se tratara de una ceremonia tan corta de apenas un par de minutos aproximadamente y que a pesar de ello tenía un enorme poder de convocatoria. Ese día nos dijo textualmente

me gustaría ser mexicano por un día para saber qué se siente vivir la ceremonia del grito”.

Ese comentario nos hizo reflexionar y nos dio la pauta de lo que deberíamos hacer para este evento el año siguiente: tendríamos que transformar a todos los invitados extranjeros en “mexicanos por un día”, ¿qué día? El 15 de septiembre, por supuesto. Fue así que al año siguiente nos dimos a la tarea de realizar una producción donde se reviviera, en la medida de lo posible, los acontecimientos históricos de la independencia nacional.

A lo largo de los tres días del viaje de familiarización, los invitados vivieron diversos episodios de nuestra historia y el 15 de septiembre por la mañana les revivimos el grito del Cura Hidalgo. Cabe mencionar que para ese episodio en particular, se requerían muchos actores y sobretodo un gran número de extras y por supuesto no había presupuesto para ello. Pero alguien del equipo dijo:

para qué queremos extras si tenemos a 300 invitados que podemos integrar a la representación”.

Y así fue, ese día no sólo presenciaron el grito del Cura Hidalgo, sino que además lo vivieron en carne propia. Esa noche, todos nuestros invitados esperaban ansiosamente la ceremonia del Grito de la Independencia con el presidente de la república. A las 11:00 en punto gritaron como locos “Viva México”, se emocionaron, festejaron y claro, algunos hasta se emborracharon. Pero lo más importante es que les generamos una fantasía, la fantasía de ser mexicanos por un día, el día de nuestra independencia. Y después de vivir este ejemplo, nos viene a la mente una pregunta obligada:

Si nos sobra materia prima, nos sobra ingenio y nos sobran jóvenes desempleados, ¿acaso no podemos integrar todos estos elementos para generar productos históricos con actores?

Seguiremos hablando de este apasionante tema en la próxima edición.