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FOTO POR LATINOS UNIDOS DE NJ Con siete horas de entretenimiento en vivo regresa el Festival Latino del Condado de Monmouth que se llevará a cabo el próximo 6 de octubre en Freehold.

El evento, que empezará a las 12 del mediodía y durará hasta las 7 de la noche, será en el estacionamiento del Hall of Records, ubicado en Main Street.

Durante el festival se ofrecerá entre otras cosas: comida típica, actividades infantiles y música de salsa, merengue y mariachi. ¡No falte!

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Noticias Locales

Coalición Mexicana-Americana del Condado de Ocean celebró su segundo

Grito de independencia

Aproximadamente 3,000 personas participaron en el desfile y festival.

FOTOS POR LATINOS UNIDOS DE NJ Adriana Reyes, de 6 años, fue coronada como princesa del desfile.

E

l pasado sábado 15 de septiembre el municipio de Lakewood, especialmente la comunidad mexicana, celebraron el Día de la Independencia de México. Aproximadamente 3,000 residentes, organizaciones comunitarias y autoridades locales participaron tanto en el desfile como en el festival.

El evento fue organizado por segundo año consecutivo por la Coalición Mexicana-Americana del Condado de Ocean, una orga-

nización sin fines de lucro cuya misión es fomentar la igualdad y justicia en Lakewood y todo el Condado de Ocean, a través su participación activa en eventos comunitarios y su apoyo a grupos juveniles y causas de liderazgo.

Verónica Fiori, directora ejecutiva de la Coalición, explicó la importancia que eventos como este tienen para los hijos de inmigrantes hispanos: “Los más pequeños extrañan mucho su tierra natal. Por eso es importante que NUESTRA MISION

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De izq. a der. las mariscales del desfile: Natalia Jiménez Alegría, representante del Consulado de México en Filadelfia, Laura Winters, Superintendente de las Escuelas Públicas de Lakewood, y Marisol Conde-Hernández, cofundadora y coordinadora de desarrollo profesional de la Coalición DREAM Act de Nueva Jersey.

en días como hoy puedan libremente celebrar su cultura y su herencia hispana. Esto los motiva a seguir adelante”.

“Me gusta ver cómo toda la comunidad participa en esta celebración”, dijo Mary Guarin, tesorera de la Coalición.

El día inició a las 11 a.m. con un desfile que partió de la esquina entre la Clifton Avenue y la 7th Street y acabó en Carasaljo Park.

Miles de personas alinearon las calles, aplaudiendo y gritando ¡Viva México!

Natalia Jiménez Alegría, representante del Consulado de México en Filadelfia, fungió como “grand marshal” o mariscal del desfile.

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“ Latinos Unidos de Nueva Jersey no asume responsabilidad alguna por las publicaciones,comentarios , fotos, escritos, propagandas o colaboraciones impresas en nuestro periódico”.

Tras el desfile hubo una ceremonia donde se entonaron los

La princesa Adriana junto a una residente portando un traje típico.

himnos nacionales de los Estados Unidos, The Star-Spangled Banner, y el Himno Nacional Mexicano. Al finalizar la ceremonia inició el festival en el anfiteatro de Carasaljo Park, donde los asistentes disfrutaron hasta las 5 de la tarde de antojitos, música en vivo, mariachi, grupos folclóricos, actividades infantiles, juegos inflables ¡y mucho más!

DIRECTORIO Articulos de Temporada.......... 16 Calendario de Eventos............ 45 Locales...................................... 4 Mes de la Herencia Hispana... 13

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6 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 6 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012

Noticias Locales

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Biblioteca de Lakewood ofrecerá clases gratis de ciudadanía

L

a Biblioteca de Lakewood, parte del sistema de bibliotecas de Ocean County Library, ofrecerá un taller de siete clases para ayudar a los residentes que quieran prepararse para tomar el examen de ciudadanía estadounidense.

El taller es gratis y se impartirá en inglés. El cupo es limitado por lo que necesita inscribirse cuanto antes.

Los asistentes deben ser mayores de 18 años y tener una tarjeta de residente permanente (green card) desde hace al menos 5 años (o 3 si está casado con un ciudadano estadounidense). Además deben comprobar que no han salido de los Estados Unidos en los últimos 30 meses y haber vivido por lo menos 3 meses en el mismo estado o distrito.

El taller preparará a los estudiantes en todos los temas incluidos en el examen de

ciudadanía, incluyendo la parte cívica y de historia de los Estados Unidos, además de prácticas con ejercicios de lectura y escritura de vocabulario. El taller no dará/aplicará el examen a los estudiantes – sólo el Servicio de Ciudadanía e Inmigración de los Estados Unidos (USCIS) puede aplicar el examen de ciudadanía.

Las clases serán impartidas los lunes: 5, 12, 19 y 26 de noviembre, y 3, 10 y 17 de diciembre, a las 6:30 pm en la Biblioteca de Lakewood ubicada en 301 Lexington Avenue, en Lakewood.

Para más información o si tiene alguna duda sobre sus circunstancias específicas y quiere comprobar si usted califica, llame al bibliotecario Richard Potter al 732363-1435 o envíele un e-mail a: rpotter@ theoceancountylibrary.org.

¡Piense cómo puede ayudarles a usted y su familia la Quiropráctica!

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el secreto mejor guardado de Nueva Jersey Por Vilma Firce

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undado hace 35 años, el parque zoológico Popcorn Park, en Forked River, Nueva Jersey, “no surgió de una idea planeada. Supuestamente esto sólo iba a ser un refugio para perros y gatos”, comenta John Bergmann, director general de Popcorn y quien lleva casi cuatro décadas trabajando en el parque.

Todo empezó cuando en 1977 la organización Associated Humane Societies aceptó darle tratamiento médico veterinario a un mapache herido. Actualmente Popcorn Park es el hogar de más de 300 animales, domésticos, exóticos, silvestres y de granja.

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La gran diferencia con otros zoológicos es que, mientras la mayoría de estos lugares son un negocio lucrativo para turistas, Popcorn Zoo es un refugio animal no lucrativo. La singularidad de los residentes de Popcorn es que cada uno de ellos ha sido lastimado, abandonado, abusado, explotado, tiene alguna discapacidad física o está enfermo. “Nuestro objetivo es ofrecerles que pasen el resto de su vida tranquilos y felices”, asegura Mr. Bergmann.

Los animales provienen de todas partes del país. “Todos los estados nos conocen y reconocen nuestro trabajo”, comenta Mr. Bergmann. ¿Cuáles son los requisitos para ser aceptado como residente? “Ninguno”, responde, “el único limitante es el espacio; ojalá y tuviéramos más”.

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Algunos de los residentes de Popcorn y su historia son:

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FOTO POR LATINOS UNIDOS DE NJ Bengali, de Texas, es uno de los tigres residentes de Porcorn Park. Cuando recién llegó, Bengali sufría de desnutrición y mala salud. “Su condición fue una de las peores que hemos visto”, dice Mr. Bergmann. Con una dieta sana, atención médica y mucho cariño, Bengali ahora está estable y disfruta de una vida tranquila y feliz.

Dante, el tigre de bengala, que llegó desde Texas donde fue rescatado antes de ser llevado a una “canned hunt”, donde los animales son confinados en un área cercada para ser cazados y exhibidos como trofeo. Ahora vive en su propio y amplio Continúa en pág. 21

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8 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012

OPINIÓN Cuando se siembra violencia

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l mundo tiene hoy un problema social de violencia extrema. Las barbaries que se han venido sembrando para garantizar intereses y expandir la dominación de los poderosos, la continua intimidación con armas nucleares o de destrucción masiva, la imposición de movilizaciones, ha generado una espiral de crimen y fanatismos que sólo pueden frenarse trabajando por el bien de la especie, sin exclusiones, siendo más justos, tolerantes, fabricando menos armas y más escuelas.

Hemos de marcar, pues, otro orden de prioridades más sensibles con la vida de las personas. No es suficiente con hablar de paz, máxime cuando se siembra terror y se cultiva la intransigencia o se adoctrina socialmente con el fuego del odio y la venganza. Por desgracia, hemos convertido esta siembra violenta que, nos circunda por todos los países, en algo normal y no lo es, porque al final ese espíritu violento nos acaba degradando a todos. Por ello, uno puede expresar un descontento, pero con la condición de manifestarlo pacíficamente. No son de recibo la destrucción de bienes, con el despilfarro de dinero que esto supone, y mucho menos la lesión de personas inocentes, que pueden toparse con la muerte.

Desde luego, debemos desterrar cuanto antes las actuaciones y mensajes violentos, a través de la conciencia pública y la educación. Una cultura de paz no se aviva ma-

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nifestándose a pedradas, utilizando la sinrazón y violentando normas democráticas, promoviendo la traición y desplegando el rencor. Sin duda, no podemos cerrar los ojos ante este tipo de hechos antisociales, que lo que buscan es dividir y generar miedo e incertidumbre.

A diario se producen multitud de comportamientos antisociables que habría que detener. Los conflictos se intensifican y generan exclusión social. Las organizaciones que siembran el terror, que trafican con las personas y con las drogas, que avivan la violencia de género y la violencia sexual, en los últimos tiempos también emergen con fuerza y adquieren un poder global depredador.

Por consiguiente, pienso que todos tenemos el derecho a vivir una vida libre del drama de la violencia. El buen juicio para nada necesita de hechos fanáticos. Es hora de oponerse con rotundidad a todo tipo de salvajismo. A mi juicio, urge que las personas manifiesten el más radical rechazo de la violencia, de toda violencia, y que todos los gobiernos del mundo ejerzan la responsabilidad colectiva internacional de proteger a los ciudadanos que son víctimas de hechos verdaderamente crueles. Indudablemente, ante estos sucesos inhumanos no se puede mirar hacia otro lado.

Víctor Corcoba Herrero Granada, España.

Cámara Latina de Comercio celebrará el

Mes de la Herencia Hispana

L

a Cámara Latina de Comercio del Condado de Monmouth se complace en invitarle a nuestro evento más importante del año, la celebración del Mes de la Herencia Hispana, que se realizará el sábado 13 de octubre a las 7:00 PM en Branches en West Long Branch.

El costo de $65.00 por persona incluye cena, al congresista Frank Pallone como orador principal, bailes folclóricos flamencos y la música latina de un popular DJ.

Todos son bienvenidos. Branches Catering está ubicado en el 123 Monmouth Rd., Route 71 N, West Long Branch, N.J. Para más información llame a Louis Rodríguez, director ejecutivo de la Cámara Latina del Condado de Monmouth al: 732-718-0509, o llame a Marilyn D’Angelo al: 732 570 7071. También puede escribir un correo electrónico a: louis.rodriguez@latinochambercm.com o visitar: www.latinochambercm.com.

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LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 - 9

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a Coalición Nacional de Latinos Evangélicos (NaLEC, por sus siglas en inglés) organizó el pasado sábado 22 de septiembre un evento para registro de votantes en la Iglesia Bethel de Lakewood. Durante el evento, también se ofreció información sobre el programa de alivio para jóvenes DREAMers.

UNiON

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NaLEC es una organización nacional dedicada a educar sobre lo que ellos llaman “P.I.E.” (Pobreza, Inmigración, Educación), los tres problemas más grandes que el país enfrenta.

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El Senador Robert Menéndez asistió al evento como invitado de honor y ofreció información sobre el programa migratorio de Acción Diferida (Deferred Action). Su equipo de colaboradores estuvo a la mano para ayudar gratuitamente a jóvenes elegibles Continúa en pág. 43

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Biblioteca de Old Bridge ofrecerá taller gratis de ciudadanía ¿Está usted tratando de convertirse en ciudadano de los Estados Unidos o necesita ayuda con un asunto de inmigración? Aprenda cómo lograr este objetivo en el taller gratuito que se ofrecerá en la Old Bridge Public Library, el miércoles 27 de octubre del 2010, a las 7 pm. La biblioteca está ubicada en el Centro Municipal en la esquina de la Ruta 516 y Cottrell Road, en Old Bridge.

Debby Alter, directora de Servicios para Inmigrantes y Refugiados del Jewish Family and Vocacional Services del Condado de Middlesex, discutirá: Requisitos y elegibilidad para la ciudadanía Dónde, cuándo y cuánto cuesta presentar su solicitud Revisión de la solicitud para la ciudadanía Cómo prepararse para el examen de ciudadanía Qué esperar durante la entrevista Qué hacer si su solicitud se pierde o es retrasada Cómo abogar por usted mismo en el Newark Service Center Cómo presentar peticiones de familiares en el extranjero Ayudando a sus padres a naturalizarse Respuestas a sus preguntas sobre inmigración Representación durante entrevistas con el INS Los asistentes pueden traer su solicitud ya rellenada para revisarla. En el taller habrá disponibles solicitudes y preparación para el examen.

Este programa es gratuito y está abierto al público en general.

Para más información sobre los programas que ofrece la biblioteca, llame al Departamento de Servicios para Adultos e Información al: 732-721-5600, ext. 5033.

Noticias Locales

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LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 - 11

Asociación Cívica Puertorriqueña celebró

Festival de la Herencia Hispana Por Colin Lewis

L

a Puerto Rican Civic Association of Central NJ junto al programa SAVE (Students Against Violence Everywhere) presentaron el Festival de la Herencia Hispana los pasados días 29 y 30 de septiembre en Pine Park, en Lakewood.

También participaron en la organización del festival: la Asociación Cívica Peruana, Alma Mexicana Civic Group y la Asociación Cívica Salvadoreña.

FOTOS POR JASON CALDWELL OF J & J PHOTOS Arriba: Lakewood Community Coalition entregó un cheque por $100 al grupo “Sparkle Divas” quienes ganaron el concurso de talento. Izquierda: más de 2,200 personas asistieron al festival.

“Este año nos unimos con otros grupos - con asociaciones de México, Perú y El Salvador y con nuestros hermanos afroamericanos de SAVE - para combinar nuestros festivales y celebrar juntos”, dijo Ken Seda, presidente de la Asociación Cívica Puertorriqueña.

Más de 2,200 personas asistieron al festival durante el fin de semana.

El festival contó con lo mejor de la comida hispana: arroz con habichuelas, tostones, piñas coladas, etc.

También hubo música en vivo desde salsa hasta hip hop, actividades infantiles como paseos en poni y juegos inflables, y hasta competencias deportivas. La música estuvo a cargo de los DJs: DJ CJ, DJ Chuito, DJ Zutra, DJ Kamuflaje, y los grupos: Klave Mayor, Mayor Melodía y Grupo Nikis. Por su parte, el grupo de baile Paranor3mix se encargó de poner a bailar a todos.

Sin duda el fin de semana fue la ocasión perfecta para celebrar en familia nuestras raíces hispanas.

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Regresa Jackson Day Tras 3 años de ausencia

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l pasado sábado 15 septiembre se celebró Jackson Day 2012, un día dedicado a celebrar a todos los residentes de dicha comunidad.

Hace tres años que no se celebraba este evento, desde que las autoridades municipales lo cancelaron en el 2009 por falta de fondos.

El lugar de reunión fue nuevamente el Johnson Memorial Park. El día empezó a las 10 de la mañana y terminó a las 6 de la tarde. A las 7:30 p.m. se exhibió la película infantil “The Lorax”.

Las familias visitantes pudieron disfrutar de comida, juegos, música en vivo, juegos inflables y muchas actividades más. Además, la Policía Estatal prestó su helicóptero para que los niños lo vieran de cerca, y varias autoridades locales estuvieron a la mano conversando con los asistentes.

El evento sirvió para que muchas organizaciones locales de beneficencia recaudaran fondos para sus tan necesitados programas de ayuda comunitaria.

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La Herencia Hispana Por Marilyn Quintana, MA

A

lgunas organizaciones, incluyendo las bibliotecas del Condado de Ocean, han estado ofreciendo una cantidad amplia de actividades culturales para celebrar el Mes de la Herencia Hispana. Haga lo posible por participar en algunas de las celebraciones que estarán llevándose a cabo hasta el 15 de octubre.

Visite su biblioteca y obtenga el itinerario de actividades para que pueda disfrutar de las presentaciones. Todas son completamente gratis pero en ocasiones usted tendrá que reservar su asiento.

Es una gran oportunidad que podamos demostrar y explicar nuestras tradiciones a los pueblos que desconocen la riqueza de nuestra herencia. Usted también puede ser una gran fuente de información para la escuela donde su hijo(a) estudia, si se ofrece a compartir algunos de sus conocimientos.

Quizás usted toque algún instrumento musical, sepa bailar, pintar, hacer artesanías o hasta tenga una colección que trajo de su pueblo y que quisiera que los niños vean.

Tal vez usted puede explicarles cómo hacer una piñata, un papalote o jugar el balero.

Todas estas tradiciones que tenemos como pueblo hispano las aprendimos de nuestros antepasados, y tenemos que pasarlas a las nuevas generaciones para perpetuarlas en la historia. Haga el propósito de dar a conocer quiénes somos todos los días. ¡No deje que nuestra grandeza de pueblo se pierda! Está en sus manos el demostrarle a la comunidad la moral, los valores y las costumbres que usted aprendió desde pequeño y que nos han identificado como un pueblo bondadoso, trabajador y emprendedor.

Sea usted también un orgullo latino, manteniendo un carácter integro. No importa que trabajo usted haga, represéntenos bien para que no manche nuestro nombre. Nosotros tenemos grandes talentos en las artes, deportes, educación y política de los que todos estamos orgullosos. Léales a sus hijos el libro “Sonia Sotomayor: La juez que creció en el Bronx” del autor Jonah Winter. Sotomayor fue la primera magistrada latinoamericana en la Corte Suprema de los Estados Unidos. ¿Sabía usted que ella estudió leyes aquí en Nueva Jersey en la Universidad de Princeton? Usted puede encontrar su biografía en la biblioteca en la sección en español. Cuénteles a sus hijos la historia “La velita de los cuentos”, de Lucia González, que relata el esfuerzo que Pura Belpré realizó para atraer a la comunidad hispana a visitar la biblioteca - Pura fue la primera bibliotecaria latina en las Bibliotecas Públicas de Nueva York. Otro historia que usted no puede dejar de leerles a sus hijos es “Cosechando esperanza: La historia de César Chávez”, por la autora Kathleen Krull.

Siga los pasos de esos hombres y mujeres talentosos, serios, discretos y afables. Siembre la semilla del saber y apoye a sus hijos en la escuela para que tengan un futuro mejor. Uno de nuestros propósitos más grandes como grupo hispano ha sido sacar a nuestros hijos adelante. Siga haciendo los sacrificios que hasta ahora ha hecho para que sus hijos continúen en la escuela. ¡Cuánto hemos luchado por alcanzar ese sueño! Pero sepa que nuestro esfuerzo no ha sido en vano porque, según las últimas investigaciones dadas a conocer por Pew

Hispanic, hoy en día los jóvenes hispanos son la minoría más alta estudiando en las universidades de este país. ¡Actúe ya! Ayude a sus hijos a ser parte de ese triunfo. ¡Ayúdelos a construir nuestro futuro en los

Estados Unidos!

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HParte II

E

n septiembre de 1968, el Congreso autorizó al Presidente Lyndon B. Johnson a proclamar la Semana Nacional de la Herencia Hispana, durante la semana que incluía el 15 de septiembre y 16 de septiembre. En 1988, la celebración fue extendida por el Congreso a un mes, del 15 de septiembre al 15 de octubre, la cual se hizo efectiva al siguiente año. En Estados Unidos se celebra la cultura y las tradiciones de aquellos que tienen sus raíces en España, México y países de habla hispana como América Central, América del Sur y el Caribe.

El 15 de septiembre fue escogido como punto de inicio para la celebración por ser el aniversario de la independencia de cinco países latinoamericanos: Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua. En adición, México y Chile celebran su día de independencia el 16 de septiembre y el 18 de septiembre, respectivamente.

FAMILIAS Y NIÑOS 10.4 millones El número de hogares de familias hispanas en Estados Unidos en el 2010.

63% El por ciento de familias hispanas que consiste de una pareja casada.

39% El por ciento de familias hispanas que consistió de una pareja casada con hijos menores de 18 años en el 2010.

67% El por ciento de niños hispanos viviendo con ambos padres.

44% El por ciento de parejas hispanas casadas con hijos menores de 18 años con ambos padres empleados en el 2010.

IDIOMA ESPAÑOL 35 millones El número de residentes en Estados Unidos de 5 años en adelante que en el 2009 hablaban español en su hogar. Aquellos

que hablan español constituían el 12 por ciento del total de los residentes en Estados Unidos y más de la mitad hablaban inglés “muy bien”.

17 millones El número de residentes de Estados Unidos de 5 años o más que hablaban español en su hogar en 1990.

76% El por ciento de hispanos de 5 años o más que hablaban español en su hogar en el 2009.

INGRESO, POBREZA Y COBERTURA DE SEGURO DE SALUD $38,039 La mediana de ingreso de hogares hispanos en el 2008.

25.3% La tasa de pobreza reportada para los hispanos en el 2009, frente al 23.2 por ciento registrado en el 2008.

32.4% El por ciento de hispanos que no tenían seguro de salud en el 2009, frente al 30.7 por ciento registrado en el 2008.

EDUCACIÓN 63% El por ciento de la población hispana de 25 años o más que alcanzó un grado de escuela secundaria en el 2010.

14% El por ciento de la población hispana de 25 años o más que alcanzó un grado universitario de bachiller o un grado mayor en el 2010.

3.9 millones El número de hispanos de 18 años o más que alcanzó un título universitario de bachiller en el 2010.

1 millón El número de hispanos de 18 años o más que en el 2010 reportaron obtener un grado universitario avanzado (maestría, doctorado).

Continúa en pág. siguiente

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LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 - 15

MES DE LA HERENCIA HISPANA

Declaración del Gobernador Chris Christie en honor de la celebración del Mes de la Herencia Hispana

T

renton, N.J. – El pasado 15 de septiembre el gobernador Chris Christie emitió la siguiente declaración en reconocimiento del Mes de la Herencia Hispana, el cual se prolongará hasta el 15 de octubre:

influencia positiva que nuestra comunidad hispana tiene en nuestro estado, haciendo de él el lugar que amamos y al que llamamos hogar.

Asimismo el gobernador Christie firmó la proclama que declara el “Mes de la Herencia Hispana” en Nueva Jersey del 15 de septiembre al 15 de octubre del 2012.

Hoy [15 de septiembre] que inicia el Mes de la Herencia Hispana, celebramos las muchas contribuciones hechas por nuestra comunidad hispana tanto en los Estados Unidos como en Nueva Jersey, ya sea su liderazgo en el servicio público, los negocios, las arte o en la educación.

El tema de este año “Diversidad unida - Construyamos hoy el futuro de América”, resalta la importancia de celebrar las diferentes raíces históricas que forman la cultura de nuestro estado, compartiendo el valor de la diversidad con nuestros hijos, y trabajando juntos para alcanzar los valores y las metas comunes.

®

Durante el Mes de la Herencia Hispana, exhorto a todos los ciudadanos de Nueva Jersey a que se unan a celebrar y honrar la

Hispanos

Viene de la pág. anterior

12% El por ciento de estudiantes universitarios (estudiantes de bachiller y graduados) que eran hispanos en octubre del 2009.

20% El por ciento de estudiantes hispanos de escuela primaria y secundaria en el 2009.

NACIDO EN EL EXTRANJERO 47% El por ciento de la población nacida en el extranjero que eran hispanos en el 2009.

APELLIDOS 4 El número de apellidos hispanos que se encontraban entre los 15 más comunes en el Censo 2000. Fue la primera vez que un apellido hispano lograba incorporarse a los 15 apellidos más comunes durante un censo. García fue el apellido hispano de uso más frecuente; éste se encontró 858,289 veces, y pasó a ser octavo en la lista en el 2000 de decimoctavo reportado en el Censo de 1990. Le seguían Rodríguez (noveno), Martínez (undécimo) y Hernández (decimoquinto) como los apellidos hispanos más comunes.

EMPLEOS 68% El por ciento de hispanos o latinos de 16 años o más que estaban en la fuerza laboral civil en el 2009.

19% El por ciento de empleados civiles hispanos o latinos de 16 años o más que trabajaron en gerencia, profesionales y otras ocupaciones relacionadas en el 2009.

PARTICIPACIÓN ELECTORAL 9.7 millones El número de ciudadanos hispanos que reportaron que votaron en las elecciones presidenciales en el 2008, casi 2 millones más de los que votaron en el 2004. El por ciento de ciudadanos hispanos votantes creció de 47 por ciento en el 2004 a 50 por ciento en el 2008.

SERVICIO MILITAR EN EL PAÍS 1.1 millón El número de hispanos o latinos de 18 años o más que son veteranos de las Fuerzas Armadas de los Estados Unidos.

Fuente: Oficina del Censo de los Estados Unidos.

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16 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012

Artículos de Temporada

Ideas divertidas de Halloween para la familia StatePoint

E

l otoño está aquí, lo que significa que Halloween se acerca rápidamente. Puede ayudar a hacer esta temporada extra especial para sus hijos al introducirlos en el espíritu terrorífico con alguna buena lectura de Halloween o viendo cosas relacionadas con él y realizando actividades.

Lectura inquietante Con toda esa tarea que llega con el nuevo año escolar, puede ser difícil conseguir que sus niños hagan alguna lectura adicional.

Sin embargo, un libro de Halloween divertido atrapará su atención. Consulte “Professor Gargoyle: Tales From Lovecraft Middle School #1” de Charles Gilman, el primero de una nueva serie sobre el extraño mundo de una escalofriante escuela primaria. Con un profesor de ciencias

que se transforma en monstruo antes de siquiera abrir el libro, éste sí es un libro que puede juzgar por su portada e incluso puede inspirar un disfraz genial.

Como un guiño a H.P. Lovecraft, el icónico autor de terror del siglo XX, este libro es ideal para niños y niñas a partir de los 10 años. Para aprender más acerca del libro, visite: www.lovecraftmiddleschool.com.

Visiones espantosas No hay nada más evocador de la temporada que una película de Halloween. Puede hacer una noche de cine en casa con unas palomitas de maíz y un viejo clásico como “It’s the Great Pumpkin, Charlie Brown”, o llevar a los niños al cine para disfrutar de un nuevo relato. Por ejemplo, “Hotel Transylvania”, una película de animación por computadora

en 3D protagonizada por Adam Sandler y Selena Gómez, hará que Drácula sea divertido para los niños.

Manualidades escalofriantes Desde tallar sus propias linternas de calabaza hasta diseñar sus propios disfraces de Halloween o adornar su casa y patio con decoraciones caseras, Halloween ofrece la oportunidad perfecta para ponerse creativo con las manualidades.

Anime a sus hijos para que hagan las cosas ellos mismos este año.

No sólo los disfraces caseros son mucho más singulares que los disfraces comprados en tiendas; crearlos puede ser muy barato y son mucho más satisfactorios para mostrárselos a los amigos.

Nota de seguridad: Deje que los pequeños diseñen sus propias linternas de calabaza y le ayuden a

Halloween ofrece la oportunidad perfecta para ponerse creativo con las manualidades.

vaciarla, pero deje la talla en sí a un adulto.

En Internet abundan grandes ideas de manualidades, incluyendo trajes que no requieren de costura. Para obtener algo de inspira-

ción visite: www.parenting.com.

Haga de este Halloween algo memorable para los niños con grandes lecturas nuevas, películas y manualidades.

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LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 - 17

Artículos de Temporada

Cómo hacer que su calabaza tallada dure más La clave para que la calabaza esté lista para la caza del Día de Brujas, consiste en tallarla en el momento preciso. Las calabazas vaciadas y talladas no duran toda la vida, por lo que la puntualidad es vital.

En general, su vida útil es de una semana, siempre y cuando se coloquen en un sitio frío y alejado de la luz solar directa. Si se deja una calabaza a merced del sol y el calor del mediodía, se pudrirá o se llenará de moho con más rapidez.

Para quienes tengan como proyecto tallar calabazas para el Día de Brujas, lo mejor es hacerlo uno o dos días antes de la gran fecha. Así el diseño lucirá nítido y fresco.

Para que su calabaza dure más, debe mantenerla lo más fría posible y extraer la mayor cantidad de pulpa del interior cuando la talle.

CL

L

as calabazas talladas iluminadas (jack-o’-lanterns) son un componente fundamental de las decoraciones del Día de Brujas. Hacer que una calabaza tallada dure antes y después de la festividad es un truco que se les hace difícil incluso a los más expertos en el tallo de calabazas.

Los fanáticos van a las granjas para escoger la calabaza ideal. Algunos prefieren las que son perfectamente redondas, mientras que otros las prefieren más altas y alargadas. Al regresar a casa empiezan con el trabajo de diseño y tallo, para finalmente colocarles una luz.

Nota poética

También hay varias formas de incrementar la longevidad de la calabaza tallada. Algunos de los mejores métodos consisten en inhibir el crecimiento del moho y la deshidratación de la calabaza. Un truco es sumergir la calabaza cortada en un balde de agua durante unos minutos antes de tallarla para humedecer la pulpa. Otros afirman que si se le unta jalea de petróleo por dentro la calabaza tallada dura más. Se puede usar una solución de cloro y agua para evitar el surgimiento de moho. También hay productos químicos de uso comercial que reducen el deterioro de la calabaza.

Aquellos que simplemente prefieran dejar que la naturaleza haga su tarea, deben mantener la calabaza lo más fría posible y extraer la mayor cantidad de pulpa del interior cuando la tallen. Sin embargo, como no hay método perfecto, la calabaza tallada no durará más de una semana.

Para quienes deseen tener una calabaza con linterna permanente, es mejor que compren una plástica o de cerámica.

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Popcorn Park Viene de la pág. 6

espacio que incluye una alberca con cascada y plena sombra.

Maximus, la tortuga gigante de Aldabra, que llegó de Highlands, N.J., donde lo tenían en un pequeñísimo patio en el verano y en el frío garaje en el invierno. Max llegó a Popcorn desnutrido y con una seria infección respiratoria. Actualmente goza de buena salud, disfruta del sol y de una deliciosa ensalada gigante de lechuga romana por lo menos dos veces a la semana.

“La gente compra estas tortugas gigantes por novedad, sin pensar en que llegan a vivir más de 100 años y a pesar más de 300 libras.

Así que tarde o temprano se deshacen de ellas”, dice Mr. Bergmann.

FOTOS POR LATINOS UNIDOS DE NJ Seven es una yegua belga de tiro que fue rescatada junto a su madre, sufriendo de desnutrición y negligencia. Ahora ambas disfrutan del sol, la nieve y de un nuevo establo especialmente construido para ellas.

Maximus es una tortuga gigante de Aldabra que llegó de Highlands, donde lo tenían en un pequeñísimo patio. Ahora él disfruta semanalmente, entre otras cosas, de una deliciosa ensalada de lechuga.

BooBoo, la osa negra, de Iowa, donde creció como atracción infantil para luego ser “intercambiada” por un carro.

Cuando el concesionario se dio cuenta que no podían cuidarla, la regalaron. BooBoo ahora vive feliz en su espacio con alberca y fosa, y goza del cariño de sus cuidadores.

Ozzie, el cerdo doméstico, de Nueva Jersey, una víctima más de las personas “que no se dan cuenta de que este tipo de animales necesitan un cuidado especial porque no son ni perro ni gato”, dice Mr. Bergmann. Cuando no quisieron cuidar más de él, los dueños de Ozzie ¡lo abandonaron en el bosque!

Poco, el guacamayo, que fue regalado a sus 4 años porque hacía mucho ruido… “¿Qué esperaban? Desafortunadamente la gente no se informa sobre la naturaleza del animal antes de tenerlos como mascota en sus casas”, señala Mr. Bergmann.

“Una de las cosas que me da más satisfacción es ver el cambio en nuestros visitantes, tanto adultos como niños. Cuando aprenden el por qué estos animales están aquí, y se dan cuenta que éstos han sido víctimas de negligencia, ignorancia y hasta crueldad, aprenden a tener más compasión”, dice Mr. Bergmann.

Parte importante del círculo de ayuda es lo que Humane Societies llama “educación humana”.

Princess es una bella camella que vivía cómodamente en Rhode Island, pero cuando su dueña murió no tuvo a dónde ir. Princess es muy amigable y le encantan las galletas graham crackers

Camille es uno de los siete pumas conocidos como los “Texas 7” que llegaron a Popcorn en julio del 2011 con mala salud. Ahora todo el grupo goza de buena salud y estado anímico.

“Cuando alguien compra un animal no doméstico, está perpetuando la trata y el abuso animal”, afirma Mr. Bergmann. “Las personas deben darse cuenta de lo que implica tener a uno de estos animales en su casa: implica conocer de lleno su dieta y sus costumbres y darles un cuidado veterinario que no es barato”.

el auspicio de la Associated Humane Societies, una organización sin fines de lucro que se dedica al cuidado y bienestar de todo tipo de animal. Popcorn Park no recibe fondos federales, estatales ni locales de ningún tipo. “Nuestros fondos son limitados y provienen principalmente de donativos personales”, dice Mr. Bergmann.

Popcorn recibe anualmente alrededor de 80,000 visitantes.

Durante la primavera, casi todos los días grupos escolares visitan el zoológico. En el verano, el Departamento de Recreación se encarga de organizar visitas semanales.

Por eso es tan importante difundir la misión y el servicio que provee Popcorn Park. Las tan necesitadas donaciones sirven para pagar la comida, cuidado veterinario, medicinas y el personal de 5 empleados. “Por ejemplo, el león come entre 7 y 15 libras de carne al día”, señala Mr. Bergmann.

El parque es administrado bajo

Aunque son apreciadas las do-

La dirección de Popcorn Park es: Humane Way, Forked River, NJ 08731.

naciones en efectivo, también se acepta comida y otros artículos necesarios – para una lista detallada llame a la oficina. Además, continuamente Popcorn organiza eventos de recaudación de fondos, como ferias y ventas de artículos de segunda mano y postres.

Popcorn Park está ubicado en:

Humane Way, Forked River, N.J., 08731. El parquet está abierto los 7 días de 11 a.m. a 5 p.m. (días festivos de 11 a.m. a 2 p.m.). Para más información llame al 609693-1900 o visite su magnífico sitio web: www.ahscares.org.

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Gobernador Christie destina $12 millones de dólares para programa de Educación y Detección Temprana de Cáncer

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ara demostrar su compromiso de otorgar fondos estatales para servicios y programas de ayuda para los residentes de Nueva Jersey más vulnerables, el gobernador Chris Christie y la comisionada de Salud Mary E. O’Dowd visitaron el pasado 2 de octubre el Hunterdon Regional Cancer Center, en Flemington, donde anunciaron que se destinará del Presupuesto Fiscal 2013 la cantidad de 12 millones de dólares para el programa de Educación y Detección Temprana de Cáncer (NJCEED, por sus siglas en inglés).

Hunterdon Regional Cancer Center ofrece a los pacientes sin seguro médico y con bajos ingresos el acceso a exámenes gratuitos para detección de cáncer gracias al programa NJCEED. Este aumento de fondos fortalece el compromiso que la Administración Christie tiene para continuar ofreciendo cuidado

Únasenos para Celebrar “Success Starts at Home” (el éxito empieza en casa)

médico de calidad en las 21 agencias NJCEED, las cuales en conjunto atienden anualmente a decenas de miles de mujeres, niños, familias y residentes de bajos ingresos. Al aumentar este año los fondos para los programas NJCEED por la cantidad de 3.5 millones de dólares, la Administración Christie aumentó el total de fondos estatales y federales a 12 millones de dólares.

“Es muy probable que en nuestro estado no exista una familia, incluyendo la mía, que no haya sido afectada por el dolor físico y emocional que causa un diagnóstico de cáncer”, dijo el gobernador Christie.

“Para alguien que no tiene seguro médico o con cobertura insuficiente, el peso es aún mayor. Es por eso que dentro de mi presupuesto para este año es una prioridad el proteger la financiación para el programa NJCEED y los servicios que ofrece a nuestros residentes más vulnerables”

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LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 - 27

Pastores locales reciben importantes reconocimientos públicos

L

os Pastores Raquel y Héctor Salguero, de la iglesia Missionary Pentecostal Church of God, recibieron el pasado 29 de septiembre dos importantes reconocimientos, uno de parte del Municipio de Lakewood y otro del estado de Nueva Jersey.

La Proclama emitida por el Municipio de Lakewood es “Por su dedicación para el beneficio de la comunidad”. Cada Pastor recibió una Proclama.

La Resolución emitida por el Senado y la Asamblea General de Nueva Jersey es “Como resultado de sus ejemplares habilidades como líderes sinceros y efectivos, oscurecidas solo por su extraordinario entendimiento y afecto por las personas con quienes laboran, los Pastores Héctor y Raquel Salguero han creado un estándar de excelencia para motivar a quie-

Celebrando el Día del Pastor, de izq. a der.: Betty Rod, directora de relaciones públicas de Latinos Unidos de NJ, Pastora Raquel Salguero, Pastor Héctor Salguero, y Jorge Rod, Publisher de Latinos Unidos de NJ. FOTOS POR LATINOS UNIDOS DE NJ Los Pastores Raquel y Héctor Salguero mostrando orgullosos sus reconocimientos.

nes deseen servir a la humanidad con compasión y amor”. La Resolución fue introducida por el senador estatal Robert W. Singer

El Reverendo Gabriel A. Salguero, hijo de los Pastores, presidió una oración por sus padres.

y los asambleístas Sean T. Kean y David P. Rible, del 30º Distrito Legislativo.

Los Pastores Salguero recibieron

los reconocimientos durante una reunión sorpresa que sus feligreses organizaron en la iglesia Calvary Light House,

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28 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012

Artículos Temporada REGRESO AdeLA ESCUELA

Cristóbal Colón:

Celebre

el hombre detrás del nombre

la majestuosidad del otoño

En el Día de la Raza se conmemora el avistamiento de América.

CL

C

ada otoño, los amantes de la vida al aire libre admiran el hermoso espectáculo de colores, y las maravillas de la madre naturaleza. Aunque la primavera, el verano y el invierno tienen su propio esplendor natural, es probable que ninguna estación cuente con el atractivo estético del otoño.

En esta época del año, se pueden apreciar los vívidos amarillos, naranjas, violetas y rojos en bosques y colinas de la mayor parte de los Estados Unidos. La temporada de follaje comienza en septiembre en las regiones más norteñas, y se puede extender hasta noviembre en la medida que se avanza hacia el sur.

Todos los años miles de personas afluyen a zonas del país donde se pueden ver esos toques de color.

Aunque muchas personas tienen sus sitios preferidos, es interesante explorar otras áreas y comparar. Estas son algunas de las más populares en Norteamérica donde se pueden admirar las tonalidades del otoño: • White Mountain National Forest, Nuevo Hampshire: este bosque nacional de Nueva Inglaterra ofrece vivos colores, con su máximo esplendor en las dos primeras semanas de

octubre.

• Green Mountains, Vermont: Vermont es un estado idóneo para el follaje otoñal, donde cada terreno con árboles ofrecerá un magnífico espectáculo. La temporada de mayor colorido en Green Mountains es a fines de septiembre en los puntos más altos.

• Blue Ridge Parkway, Carolina del Norte: Esta carretera de acceso limitado se extiende por la zona sur de los Montes Apalaches desde Virginia a la frontera entre Carolina del Norte y Tennessee y ofrece magníficas vistas de follaje otoñal.

• Allegany State Park, Nueva York: Esta región al extremo oeste de Nueva York colinda también con zonas de vistas magníficas de Pensilvania. El mejor momento para admirar las hojas de otoño es en octubre.

• Columbia River Gorge National Scenic Area, Oregon: Un

lugar especial de la parte oeste de las Cascade Mountains, reconocidas por el Congreso por su belleza única con la primera designación de Área Paisajística Nacional en 1986. La mejor etapa para ver los colores del otoño son las últimas semanas de octubre y principios de noviembre. ¿Por qué razón las hojas cambian de color?

Los árboles caducos, o sea, que cambian sus hojas, están compuestos por diferentes componentes de color, dependiendo de su biología. Durante la primavera y el verano, la clorofila, sustancia que genera el color verde, abunda en las hojas. En la medida que se acerca el otoño y hay menos luz disponible, cesa la producción de clorofila y la que quedaba en las hojas se descompone, permitiendo que otros pigmentos afloren. Esto produce las tonalidades naranja, roja, azul y púrpura, entre otras.

CL

C

ristóbal Colón es uno de los exploradores del siglo XV a quien se le atribuye el “descubrimiento” de la región conocida como América. Además, se le culpa de haber liderado la colonización de esas tierras y de eliminar a las poblaciones indígenas al mismo tiempo. Pero muchas personas desconocen al hombre detrás del nombre.

Cristóbal Colón se conoce en realidad por varios nombres. En Italia, el famoso explorador llevaba el de Cristoforo Colombo, mientras que en España se conoció como Cristóbal Colón, con el cual firmaba todos los documentos. Por su parte, Christopher Columbus es la versión inglesa del latín Christophorus Columbus. Pero independientemente de cuál sea el nombre verdadero, Colón nació entre el 25 de agosto y el 31 de octubre de 1451 en Génova, Italia.

El primer empleo de Colón fue como asistente de un puesto de Continúa en pág. 32

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Artículos de Temporada Cristóbal Colón Viene de la pág. 28

venta de queso, trabajando con su padre Domenico, quien también era tejedor de lana. Tenía tres hermanos, Giovanni, Bartolomeo y Giacomo. Se dice que a los diez años vio el mar por primera vez y quedó encantado.

En 1473, Colón fue empleado en calidad de aprendiz como agente de negocio de importantes familias genovesas. Hizo varios viajes comerciales por las costas de África Occidental y Europa.

Se unió en matrimonio a Filipa Perestrelo, hija de un noble portugués, a quien conoció en sus viajes. Con ella tuvo un hijo al cual llamó Diego, pero se especula que abandonó a su esposa unos ocho años después por una amante española.

Colón aprendió varios idiomas en sus viajes. Aunque nunca estudió a fondo, sabía leer, y en una época de su vida se sintió cautivado

por los estudios cristianos y la lectura de la Biblia.

Su participación en el descubrimiento de América se remonta a las rutas comerciales de esa época. Hasta 1453, muchos europeos tenían rutas comerciales terrestres trazadas entre Europa y Asia. Sin embargo, con la caída de Constantinopla en manos de los turcos, los viajes por esas vías se hicieron más peligrosos, por lo que los comerciantes trataron de buscar rutas marítimas que los llevaran alrededor de África hasta Asia.

Colón solicitó una audiencia ante el rey de Portugal y un grupo de expertos para buscar fondos para un viaje exploratorio a fin de buscar una ruta occidental al Oriente, pero fue rechazado en dos ocasiones. Lo mismo le ocurrió al solicitar ayuda en Génova y Venecia. En aquel tiempo se creía que la Tierra era plana, por lo que no le daban valor a las hipótesis de Colón.

Sin embargo, los monarcas españoles Fernando e Isabel aprobaron su plan, y Colón navegó con bandera española en 1492. Gran parte del financiamiento procedía de inversionistas privados italianos, pero los monarcas crearon un contrato mediante el cual Colón recibiría un porcentaje de las ganancias del viaje. Si descubría nuevas tierras, se le daría el título de “Almirante de la Mar Océano”, y se le designaría como “Gobernador” de las mismas.

Además, recibiría cierta cantidad de ingresos de las ganancias obtenidas por esas tierras. En última instancia, las negociaciones le resultaron rentables a Colón porque nadie esperaba que regresara con vida.

En la mañana del 12 de octubre, el vigía de la “Pinta”, uno de los tres barcos que zarparon de España (los otros dos eran la “Niña” y la “Santa María”), divisó tierra y alertó a la tripulación. Colón afirmó más tarde que había visto previamente luz y tierra para que

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despojado de todos sus cargos y títulos instituidos por su descubrimiento de América. Sus hijos trataron de limpiar su nombre y hacer que se cumplieran las cláusulas del contrato a la muerte de su padre, con cierto éxito.

Los historiadores aseguran que Colón describió a los indígenas como gente de paz y amable, pero temerosos de defenderse contra los ataques de habitantes de otras islas. El Almirante afirmó además que se podían evangelizar fácilmente, y que podrían entrenarse para convertirlos en hábiles siervos.

Es posible que Cristóbal Colón haya desempeñado un papel vital en el comercio y la exploración, pero su ascendencia italiana también contribuyó a convertirlo en ejemplo del orgullo italiano en los Estados Unidos. El desfile del Día de Colón atrae anualmente a los italoamericanos de la misma forma que el Día de San Patricio a los estadounidenses de origen irlandés. El desfile del Día de Colón en la ciudad de Nueva York, que se lleva a cabo entre las calles 47 y 72 es la principal celebración del patrimonio y la cultura italoamericana en el mundo.

Colón también exploró las tierras de Cuba y La Española (República Dominicana y Haití) antes de que la “Santa María” encallara y fuera abandonada. Al Almirante se le otorgó permiso para dejar allí algunos miembros de la tripulación, y secuestró además a varios nativos para llevárselos a España.

En 1500, Colón fue arrestado y

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su contrato con Fernando e Isabel permaneciera intacto. Se cree que la tierra avistada era una isla, y los historiadores aseguran que eran las Bahamas. Colón le dio el nombre de San Salvador pero los nativos la llamaban Guanahani.

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La enfermedad de cáncer de mama comienza en los tejidos de los senos. Se estima que al terminar este año 2012, se habrán diagnosticado 220,000 nuevos casos de cáncer de mama – y 40,060 personas habrán muerto a consecuencia de esta enfermedad.

En el transcurso de su vida, a 1 de cada 8 mujeres se le diagnosticará cáncer de mama.

Factores de riesgo Entre los mayores factores de riesgo se incluyen el sexo y la edad, siendo las mujeres mayores de 50 años quienes corren más riesgo de desarrollar cáncer de mama.

Las mujeres son 100 veces más propensas a desarrollar cáncer de mama que los hombres, y entre más edad mayor es el riesgo.

Además, los antecedentes médicos de la familia juegan un papel importante, ya que si algún familiar ha padecido alguna enfermedad mamaria, existe una probabilidad del 20 al 30 por ciento de que la persona desarrolle cáncer de mama. Esta probabilidad aumenta cuando el familiar directo ha padecido cáncer de mama, uterino, de ovario, o de colon.

El ciclo menstrual pudiera ser otro indicador de alto riesgo especialmente para las mujeres que empezaron a menstruar antes de cumplir los 12 años o que pasaron por

Otros factores de riesgo incluyen: tomar más de 1 bebida alcohólica al día, nunca haber estado embarazada o haberse embarazado después de los 30 años – por otro lado, se cree que las mujeres que han dado a luz más de una vez o que fueron madres muy jóvenes corren un riesgo menor de desarrollar cáncer de mama.

Otro factor importante es haber tomado terapia de reemplazo hormonal con estrógenos durante varios años.

También la exposición a la radiación se ha asociado con un riesgo mayor de desarrollar cáncer de mama especialmente si ocurrió durante la infancia o juventud.

El vínculo entre la obesidad y el cáncer de mama es un tema polémico – algunas teorías sugieren que una mujer obesa produce un exceso de estrógeno que aumenta su riesgo de desarrollar la enfermedad.

Por otro lado, no se ha demostrado que haya un vínculo directo entre el cáncer de mama y los implantes de seno, el uso de sostén con varilla o de antitranspirantes.

Síntomas Aunque los síntomas ayudan a diagnosticar el cáncer de seno, por lo general en su etapa temprana no se presenta ningún síntoma, lo que resalta la importancia de los exámenes regulares de mama.

Cuando el cáncer crece, los síntomas pueden incluir sentir un bulto duro en la mama o axila, con bordes irregulares, que casi nunca duele; también puede presentarse un cambio en el tamaño, forma o textura, con enrojecimiento o apariencia de rugosidad como la piel de una naranja, o con líquido saliendo del pezón (de color claro, amarillo o verde, con/sin sangre o pus).

Ya avanzado, los síntomas incluyen dolor en los huesos y mamas, úlceras en la piel, pérdida de peso e hinchazón del brazo cercano a la mama con cáncer.

Revisión médica Cuando visite a su médico, él o ella le Continúa en pág. 35

Salud

34 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 34 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012

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Traer más verduras a la mesa pérdida de nutrientes que ocurre en las verduras frescas con el pasar del tiempo.

Puede utilizar una bolsa de verduras mixtas congeladas para preparar una deliciosa y fácil sopa de letras.

Por Adriana Amione-Aguero NAPSM

E

n la actualidad, el adulto promedio de este país consume aproximadamente una taza de verduras por día, muy por debajo de las recomendaciones de dos tazas y media por día.

Aquí le damos maneras nutritivas para agregar verduras a su dieta y la de su familia: Aproveche de las verduras congeladas que son fáciles de preparar. Muchas verduras congeladas son tan nutritivas como las frescas. La congelación mantiene las vitaminas y previene la

En un estudio reciente, se demostró que la espinaca, los ejotes (habichuelas verdes) y las zanahorias congeladas mantienen su calidad nutritiva tras ser congelados y que el nivel de vitamina C en las verduras ultracongeladas era comparable con el de las verduras frescas. Más información sobre el estudio está disponible en: www.BellInstitute.com.

Siempre mantenga a la mano una variedad de verduras congeladas que le agraden a su familia, tales como zanahorias pequeñas, arvejas (chícharos), maíz y ejotes.

Si a sus hijos realmente no les gustan las verduras, córtelas en cubitos y agréguelas a las sopas y a la carne picada, mézclelas con puré de papas o use verduras ralladas, cocidas o hechas puré para espesar la salsa de pastas.

La siguiente receta para preparar

sopa de letras es fácil y su preparación sólo toma 15 minutos. A los niños les encantan la pasta de letras.

Adriana Amione-Aguero es chef ejecutiva de la revista Qué Rica Vida y degustadora experta para la compañía General Mills.

Fácil Sopa de Letras Rinde para 8 tazas/porciones Ingredientes: 1 cucharada de aceite vegetal 1 diente de ajo finamente picado 2 tazas de pechuga de pollo o pavo, picada en cubos 2 tazas de verduras mixtas congeladas (bolsa de 1 libra) ½ taza de apio picado ¼ taza de cebolla picada 1 cucharadita de caldo de tomate con sabor a pollo ¼ cucharadita de hojas de tomillo secas 1 hoja de laurel 6 tazas de caldo de pollo bajo en sodio 1 taza de pasta de letras sin cocinar

Preparación: 1. En una olla de 4 cuartos de galón, calentar el aceite a fuego medio. Agregar el ajo; cocinar y revolver por 1 minuto.

2. Agregar el resto de los ingredientes excepto la pasta de letras.

Calentar hasta que hierva. Reducir el fuego; agregar la pasta. Dejar cocinar a fuego lento de 12 a 15 minutos o hasta que la pasta y las verduras estén cocidas. Retirar la hoja de laurel. Si lo desea, sazonar a gusto con sal y pimienta.

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Salud

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OHI organiza eventos de vacunación contra la gripe

A

hora que la escuela ya empezó, ¡la temporada de gripe está a la vuelta de la esquina! Por ello, comenzando la primera semana de octubre, Ocean Health Initiatives estará haciendo citas para poner la vacuna contra la gripe a residentes del Condado de Ocean.

La gripe (o influenza) es una infección que ataca a la nariz, la garganta y los pulmones. Los síntomas varían desde ligeros hasta severos, y pueden ser graves especialmente entre niños y personas de la tercera edad. Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) calculan que cada año aproximadamente 20,000 niños menores de cinco años son hospitalizados con síntomas de la gripe.

OHI exhorta a padres y niños para que se vacunen cada temporada. Y para ayudar a los residentes a tener una saludable temporada invernal, OHI organizará varios eventos de vacunación contra la gripe. Este año, OHI ha introducido la vacuna intradérmica (en inglés intradermal) contra la gripe que se inyec-

ta en la piel con una aguja 90% más pequeña que la aguja de la vacuna regular. La vacuna intradérmica está disponible para residentes de entre 18 a 64 años de edad. La cantidad es limitada, por lo que es probable que no todos los que la pidan puedan recibirla.

Para recibir la vacuna en uno de los sitios siguientes, usted debe primero hacer una cita. Si ya tiene una cita hecha desde

hace tiempo, cuando asista puede solicitar que le pongan la vacuna – no necesita hacer otra cita. Las personas que lleguen sin cita no podrán recibir la vacuna.

Se acepta seguro médico. Los residentes sin seguro médico pueden comprar la vacuna por entre $20 y $30 si son mayores de 65 años y desean recibir la vacuna de alta dosis.

Para hacer una cita en cualquiera de los centros de OHI, llame al Centro de Llamadas al: 732-363-6655.

Próximos eventos de vacunación contra la gripe: Centro de salud de Lakewood 101 2nd Street, Lakewood 9:00 a.m. - 4:00 p.m.

Vacunación de adultos: lunes y miércoles Vacunación de niños: jueves Centro de salud de Toms River 301 Lakehurst Road, Toms River 9:00 a.m. - 4:00 p.m.

Vacunación de adultos: martes y jueves Vacunación de niños: miércoles

Ocean County Mall: Bob & Marianne’s Lifestyle Expo Lunes 29 de octubre 10:00 a.m. - 2:00 p.m.

No necesita cita Para más información sobre la vacuna contra la gripe, los eventos de vacunación o los servicios ofrecidos por OHI, visite su sitio web: www.ohinj.org.

LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 - 35

cáncer de mama Viene de la pág. 33

preguntará sobre sus síntomas y le realizará un examen físico.

Además le pedirá hacerse ciertos exámenes, posiblemente entre ellos: una mamografía, imagen por resonancia magnética (en inglés MRI) de la mama, ultrasonido de la mama, tomografía computarizada (en inglés CAT scan), tomografía PET scan, y biopsia de la mama o del ganglio centinela.

Una vez que se realicen todos los exámenes necesarios, se podrá determinar qué tan avanzado está el cáncer (etapa) y cuál tratamiento se debe seguir. Entre las opciones de tratamiento están quimioterapia, radiación o cirugía.

Es importante que el paciente sepa que existen grupos de apoyo donde los pacientes comparten sus experiencias y preocupaciones.

Para mantener una buena salud u obtener un temprano diagnóstico, la mujer debe acudir a una revisión médica de mama cada tres años a partir de cumplir los 20 años, y anualmente después de los 40 años de edad.

A partir de los 40 ó 50 años (los expertos no coinciden en la edad), la mujer debe realizarse una mamografía anual – esta debe ser una decisión personal entre usted y su médico. ¿Cuándo debe acudir al médico? Siempre que note/sienta un bulto en la mama o axila, le salga un líquido/pus del pezón, o tenga algún sarpullido, hinchazón o dolor en la mama.

La American Cancer Society ha creado una lista de alimentos como guía para prevenir el cáncer. Entre sus sugerencias están elegir alimentos en porciones que estimulen un peso sano, como granos enteros, 5 o más porciones diarias de frutas y vegetales, carne roja en moderación, y limitar su consumo de bebidas alcohólicas a 1 diaria (menos mujeres embarazadas a quienes se le aconseja no beber nada de alcohol).

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LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 - 37

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n el 2011, ocean County College se convirtió en la primera universidad de dos años del estado en ofrecer el grado de asociado (associate degree) en Homeland Security Studies (Estudios de Seguridad Nacional). Durante el pasado año y medio los estudiantes han podido inscribirse en dicho programa, obtener su título y colocarse en alguno de los cientos puestos disponibles en esta área. oCC también tiene trato con varias universidades de 4 años para que quienes deseen obtener un título de grado (bachelor’s degree) en Homeland Security lo puedan hacer sin perder ningún crédito en la transición.

El programa de estudios de Homeland Security le ofrece a los estudiantes un amplio entendimiento de lo que es la integración y dirección de organizaciones; agencias de policía e inteligencia; control de riesgos; medicina legal; y temas de seguridad incluyendo terrorismo, desastres naturales o provocados por el hombre, seguridad cibernética y planeación en caso de emergencias.

Según Richard Strada, vicepresidente ejecutivo de instrucción, la carrera en Homeland Security Studies es ideal para aquellos estudiantes interesados en carreras que abarquen seguridad de hospitales, puertos, aeropuertos y otras instalaciones; ayuda médica; servicios de inmigración; patrullaje de fronteras; planeación de emergencias; o con la CIA, el FBI o el departamento local de policía.

Los cursos base son: Introducción a la Seguridad Nacional, Fundamentos de la Planeación de Emergencias, terrorismo Doméstico e Internacional, Introducción a la Función de la Inteligencia, Control y Análisis de Riesgos, e Integración y Dirección de organizaciones.

“Los ataques terroristas del 9/11, el huracán Katrina, el tsunami de Japón y la reciente matanza en Aurora, Colorado, han demostrado la importancia que la seguridad nacional tiene sobre nuestra capacidad de vivir vidas largas y productivas”, dice Strada. “Necesitamos hombres y mujeres

jóvenes, responsables, preparados en el área y dispuestos a dar lo mejor de sí mismos. oCC puede ayudar a llenar ese vacío”.

Para más información sobre el programa Homeland Security Studies que ofrece ocean County College llame a Richard Strada, vicepresidente ejecutivo de instrucción, al: 732-2550400, ext. 487, o envíele un e-mail a: rstrada@ocean.edu. también puede visitar nuestro sitio web: www.ocean. edu.

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38 - LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012

Negocios y Economía Los líderes de negocios hispanos deben crear un plan de sucesión

L ARA

a creación de un negocio no es tarea fácil, debido a los desafíos financieros, organizativos y de mercadeo que enfrentan los empresarios desde el inicio. Pero esos retos pueden ser mucho mayores para los dueños de negocios hispanos, quienes carecen a menudo de los recursos necesarios.

Dedicar tiempo a la creación de un plan de sucesión es esencial para salvaguardar el futuro suyo y el de su sucesor cuando llegue el momento de realizar la transición de liderazgo.

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La cifra de negocios de propiedad hispana en los Estados Unidos se incrementó a 2.3 millones entre el 2002 y el 2007, según datos de la Oficina del Censo de los Estados Unidos. Una gran mayoría de los comerciantes hispanos reportan haber comenzado su negocio para ser sus propios jefes y lograr el control de sus vidas y su tiempo, de acuerdo a Business Owner Perspectives: 2011 Insights in an Uncertain Economy, una encuesta realizada por GfK Custom Research North America para Massachusetts Mutual Life Insurance Company (MassMutual). Además, el 70 por ciento de esos dueños de negocios tienen en proyecto transferir sus empresas a su cónyuge o a uno de sus hijos.

“Los dueños de negocios hispanos reportan en más alto grado que otros dueños de negocios que mantener a sus familias es el mayor impulso para fundar una empresa”, afirma Chris Mendoza, vicepresidente asistente de desarrollo de mercado multicultural de MassMutual. “Además, la definición que tienen los hispanos de la familia es más amplia, lo cual implica la existencia de más personas que dependen de ellos. Como resultado, el 75 por ciento de los dueños de negocios hispanos saben que quieren transferir sus negocios a un miembro de la familia; sólo necesitan comprender las ventajas de contar con un plan formal de sucesión”.

A continuación, algunos consejos para que los dueños de negocios puedan transferir sin problemas las riendas de sus empresas a un sucesor.

1. Cree normas claras para convertirse en líder de un negocio.

Es probable que ya le haya comunicado a la persona que ha designado como sucesora su intención de transferir algún día el negocio. Pero si crea una política de empleo con normas específicas, así como principios para la participación de los miembros de la familia, y cómo se seleccionará el nuevo líder, podrá brindarles a todos los que forman parte del negocio una

clara explicación de lo que se espera.

2. Determine las necesidades de liderazgo del negocio.

Use un proceso de planificación estratégica, que identifique las necesidades de liderazgo de su negocio entre los 5 y los 10 años venideros. Este plan debe evolucionar constantemente en la medida que el negocio crezca y cambie. Además, proporciona una perspectiva de encontrar un sucesor que satisfaga las necesidades de liderazgo del negocio, y aporta una objetividad esencial a la preparación y selección de líderes futuros.

3. Establezca un plan de desarrollo del sucesor.

Use su plan de desarrollo del sucesor para evaluar las destrezas e intereses actuales del mismo, así como qué experiencia, educación y desarrollo profesional adicionales debe tener, con un margen de tiempo y recursos específicos disponibles para ayudar a que dicho sucesor los alcance. Utilice los requisitos de experiencia, educación y desarrollo profesional adicionales de las necesidades futuras de liderazgo del negocio, a fin de garantizar que la persona y el negocio sean compatibles cuando esté listo para transferir la dirección de la empresa.

4. Coordine el plan de sucesión y el desarrollo del sucesor con la gerencia principal.

Incorpore a la gerencia de la compañía en la planificación estratégica y el plan de desarrollo del sucesor. Usted puede darles participación en el proceso de acuerdo a sus necesidades, pero asegúrese de que la gerencia comprenda perfectamente su posición durante el proceso de transición, y qué impacto ejercerá en ella. Es importante contar con su apoyo al liderazgo futuro para garantizar una transición perfecta. Es posible que necesite incluir una conversación acerca del proceso riguroso, donde explique que el desarrollo y selección del sucesor, no sólo el favoritismo hacia los miembros de la familia, es lo que determina quién está al frente de la compañía.

5. Use un plan de mentores.

Contrate a un mentor externo que pueda ayudar a la capacitación, asesoría y educación de su sucesor. Aunque dicho mentor debe estar familiarizado con su industria, no debe tener relaciones comerciales diContinúa en pág. 45

Negocios y Economía

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LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 - 39

Cómo reducir costos en planes de datos de teléfonos celulares MS

A

lo largo de la historia han habido numerosas tendencias indispensables. Aunque en otros tiempos el artículo más popular era el juguete o sistema de juegos codiciado, en la actualidad los consumidores quieren aprovechar más y más sus dispositivos tecnológicos, sobre todo los teléfonos y tabletas inteligentes.

Los costos por los servicios asociados pueden incrementarse rápidamente, pero hay varias maneras mediante las cuales los usuarios pueden reducir sus gastos por planes de datos.

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La revista Consumer Reports afirma que el usuario promedio de teléfono celular gasta unos $600 anuales en servicios móviles básicos. Y cuando se añaden los mensajes de texto y otras funciones del teléfono inteligente, el costo aumenta a $1,800 por año. Pero hay maneras de reducir considerablemente estos costos si sólo se presta atención a los detalles.

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No agrupe servicios por ahora. El servicio regular de voz se ha convertido últimamente en una mercancía barata. En un esfuerzo por ganar más, las compañías telefónicas están obligando a comprar teléfonos inteligentes más costosos que necesitan paquetes de datos. Antes de comprar, haga un inventario de las funciones que se propone usar, y analice cuánto añade el costo de los planes de esos servicios a su cuenta. En vez de gastar $100 por un plan con todo incluido, podría comprarlos por separado y ahorrar.

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Los innovadores teléfonos y ordenadores portátiles han revolucionado la forma en que nos comunicamos. A finales del 2011, un estudio de mercado realizado por Nielsen indicó que el 50 por ciento de los usuarios de teléfonos celulares en los Estados Unidos prefería los teléfonos inteligentes a los aparatos con funciones convencionales. Debido a las numerosas capacidades del teléfono inteligente, incluyendo la de navegar por la Internet, enviar mensajes de correo electrónico y de texto, así como acceso a video y videojuegos en transmisión directa, los usuarios de teléfonos inteligentes deben inscribirse en un plan de datos para que todo lo anterior sea posible. Pero tal vez ignoren que están gastando más de lo debido.

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Haga un inventario de cuánto va a usar.

Cuando se navega por la Internet o se exploran diferentes aplicaciones, pudiera ser difícil seguir la pista de cuántos minutos, textos y megabytes se usan. Pero saber cuánto se usa le ayudará a determinar el rango en el que se ubica en términos de servicio. Si descubre que sólo envía mensajes de texto por $7, no pague por un pa-

Consumer Reports afirma que el usuario promedio de teléfono celular gasta unos $600 anuales en servicios móviles básicos. Y cuando se añaden los mensajes de texto y otras funciones del teléfono inteligente, el costo aumenta a $1,800 por año. quete ilimitado de mensajes de texto que le cuesta $15. Servicios como BillShrink. com pueden analizar su uso de teléfono celular y hacer recomendaciones acerca de cómo reducir los costos.

Reduzca los devoradores de megabytes. Ciertas funciones necesitan más amplitud de banda que otras, y pueden demorar más en descargarse y más megabytes de uso de datos. Las aplicaciones como YouTube funcionan mejor cuando se ven en un ordenador conectado a un modem tradicional. Según Onavo, que mide la cantidad de datos usados, la aplicación YouTube de un celular equivale a un 40 por ciento del consumo de datos. Por su parte, la descarga de aplicaciones como Angry Birds o Words With Friends representan un 13 por ciento de uso de datos. Toda esta congestión da por resultado la interrupción de la señal, lentitud en el correo electrónico y en la navegación por Internet. A su vez, las compañías telefónicas tienen que invertir en redes de banda ancha diferentes y más costosas para mejorar el servicio. Y el costo de esas mejoras se le pasa al consumidor con planes de datos más caros.

Seleccione los planes más económicos. Usted puede comparar planes para determinar cuál tiene la mejor calificación con Consumer Reports. La organización reveló que el plan adicional ilimitado de Internet de AT&T es el más económico, a $15. Pero haga su investigación con anticiContinúa en pág. 43

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Ya abrió restaurante Nuevo México

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a rellenar y revisar sus solicitudes.

on música de mariachi se celebró la gran apertura del restaurante Nuevo México el pasado 14 de septiembre en Bayville, Nueva Jersey. El restaurante ofrece auténtica comida mexicana como tacos, enchiladas y pozole, y populares platillos tex-mex como fajitas y taco-salads, sin faltar mariscos, guacamole y ricos postres.

Al rally, que dio inicio a la 1 p.m. con un servicio de adoración, asistieron aproximadamente 150 personas.

“Deseamos cambiar nuestro futuro, un voto a la vez”, señaló el Reverendo Dr. Gabriel Salguero, Presidente de NaLEC. Si tiene alguna pregunta sobre la solicitud de Acción Diferida, comuníquese con Kerlyn Espinal, directora de Servicios de Inmigración de la Oficina del Senador Menéndez, al teléfono: 973-6453030 o envíele un correo electrónico a: kerlyn_espinal@menendez.senate.gov.

Nuevo México está ubicado en 507 Ruta 9, en Bayville. Para información llame al: 732-606-0505 o visite su sitio web: www.nuevomexicorestaurante.net

“En Nueva Jersey, nadie debiera privarse de recibir un examen de detección de cáncer porque no pueden pagar los servicios de un centro de salud como éste”, añadió la comisionada O’Dowd.

El programa NJCEED provee fondos para todos los 21 condados de Nueva Jersey a través de sus 22 subprogramas de revisión conocidos como agencias NJCEED. Estas agencias incluyen: hospitales, departamentos de salud, centros comunitarios de salud y organizaciones de base comunitaria.

Hunterdon Regional Cancer Center ha ofrecido más de 1,600 exámenes de detección de cáncer desde que su programa inició en 1997.

OFICINA DEL GOBERNADOR / TIM LARSEN El gobernador Christie visita a la paciente de cáncer Dorothy Fisher, en el centro de salud Hunterdon Regional Cancer Center, en Flemington.

Gobernador Christie Viene de la pág. 24

Más de 121,000 residentes de bajos ingresos de todo el estado han recibido revisiones médicas gratuitas para detección de cáncer a través del programa NJCEED desde que éste inició hace casi 20 años.

Más de 1,900 casos de cáncer han sido diagnosticados desde 1993. El año pasado, el programa ofreció 32,000 exámenes para detección a cerca de 22,000 personas en todo el estado.

El programa NJCEED ofrece revisiones médicas gratuitas para detectar cáncer de

Viene de la pág. 9

mama, cervical, de próstata y colorrectal, a los residentes con ingresos que no superan el 250 por ciento del nivel federal de pobreza. En el 2012, el 250 por ciento del nivel federal de pobreza equivalió a un ingreso de $57,625 para una familia de cuatro integrantes.

“Durante octubre, que es el mes nacional para la concienciación del cáncer de mama, exhortamos a las mujeres a que hablen con su médico sobre cuáles exámenes deben realizarse”, dijo la comisionada O’Dowd.

Cada año en Nueva Jersey, más de 19,000 residentes son diagnosticados con cáncer colorrectal, cervical, de mama o de próstata, y más de 4,000 mueren a causa de la enfermedad.

“Durante los últimos 15 años, Hunterdon Regional Cancer Center ha recibido una subvención de parte del programa NJCEED del Departamento de Salud”, dijo Robert P. Wise, presidente y director ejecutivo de Hunterdon Healthcare. “Estos fondos nos han ayudado a ofrecer revisiones médicas gratuitas para detectar cáncer de mama, cervical, colorrectal y de próstata, así como para ofrecer servicios educativos, de ayuda comunitaria y tratamiento a individuos sin un seguro médico adecuado. Esta subvención permite que muchas personas de nuestra comunidad reciban los exámenes que potencialmente podrían salvarles la vida”.

Para encontrar su centro de salud más cercano que ofrezca exámenes gratuitos para detección de cáncer a través del programa NJCEED visite: http://nj.gov/health/cancer/njceed/ index.shtml.

Las personas y organizaciones interesadas pueden descargar los formularios de Acción Diferida, así como encontrar información completa acerca de quién es elegible y cómo completar correctamente los formularios de solicitud, en la página web en español: www.menendez.senate. gov/dreamers.

Para más información sobre NaLEC visite su sitio web: www.nalec.org.

Reducir costos Viene de la pág. 39

pación, pues podrían cobrarle cuotas sustanciales de terminación de contrato antes de tiempo si decide cambiar sus planes o compañías antes de su expiración.

Lo ilimitado no es siempre lo mejor.

De nuevo, determinar cuántos datos usa puede ayudarle a reducir la cuenta. Puede suscribirse a un plan de datos limitado que sea menos costoso que el plan ilimitado popular si no usa tantos megabytes por mes.

Busque descuentos. Ciertos empleados, oficiales de orden público o miembros de las fuerzas militares, pueden ser elegibles para un descuento, dependiendo de lo que ofrece la compañía. Averigüe si hay descuentos basados en su campo de trabajo o las organizaciones a las que pertenece.

Además, pregúntele a su empleador si subsidia planes de teléfono celular. Y si es empresario, los costos de un teléfono celular son deducibles de impuestos.

Los teléfonos celulares se han convertido en artículos indispensables. Los costos por los servicios asociados pueden incrementarse rápidamente, pero hay varias maneras mediante las cuales los usuarios pueden reducir sus gastos por planes de datos.

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Inscríbete para Votar

Si eres ciudadano estadounidense, mayor de 18 años, has vivido en NJ por más de 30 días, y no estás actualmente bajo libertad condicional, inscríbete para votar en las próximas elecciones.

Ultimo día para inscribirte: 16 de octubre Información: 1-877-NJVOTER www.NJElections.org

Festival Latino del Condado de Monmouth Siete horas de entretenimiento en vivo, incluyendo comida típica, actividades infantiles, concursos, y música de salsa, merengue y mariachi.

Sábado 6 de octubre - 12 – 7 pm Estacionamiento de Hall of Records Main St. Freehold

Bike to Build – Carrera de Ciclismo

La organización Northern Ocean Habitat for Humanity organizará su 4to evento anual “Bike to Build”, donde los ciclistas participantes, dependiendo de su nivel, podrán recorrer una de tres rutas. Los fondos recaudados serán para construir y rehabilitar viviendas para residentes de bajos ingresos.

Domingo 7 de octubre - 8 am Beachwood Bikes - 101 Highway 166, Beachwood Costo: $15, $25, $35 Información: 732-818-9500 www.northernoceanhabitat.com

Misa en Honor al Señor de los Milagros

Se invita a toda la comunidad peruana, hispana y norteamericana, a participar en la misa en honor al Cristo de Pachacamilla. Habrá una procesión después de la misa.

Domingo 7 de octubre - 1:15 pm Saint Joseph’s Church

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Caminata Gift of Life

Caminata para recaudar fondos para la Fundación de Médula Osea “Gift of Life” que se dedica al registro de posibles donantes. Esta 1ra caminata será en honor de Mel Cohen.

Domingo 14 de octubre 10 am Pier Village Long Branch http://gol.convio.net/site/TR?fr_ id=1060&pg=entry

Mamografías Gratis en AMI

En octubre Atlantic Medical Imaging estará ofreciendo gratis una mamografía rutinaria a mujeres de 40 años o más que no tengan seguro médico.

Aplican restricciones.

Para hacer una cita, llame al 609-677-XRAY (9729) o al 609-463-9500.

O visite: www.atlanticmedicalimaging.com

OCC Festeja el Mes de la Herencia Hispana

Todos los eventos son gratuitos y están abiertos al público. Para más información visite: www. ocea.edu.

Cuentos Infantiles Sábado 6 de octubre 1 pm Ocean County Library Lexington Ave., Lakewood

Alborada – Tapas Hispanas

El Grupo de Danza española presenta este espectáculo de baile latinoamericano, incluyendo

156 E. Main Street Tuckerton, N.J. 08087

LATINOS UNIDOS DE NUEVA JERSEY, Octubre 2012 - 45

México y Perú, en honor del Mes de la Herencia Hispana.

Viernes 12 de octubre 10 am y 12 pm Arts & Community Center Ocean County College College Dr. Toms River Entrada gratuita Información: 732-929-4779 www.alboradadance.org

Zumba en beneficio de Caregiver Volunteers

Ven a disfrutar de una hora de zumba y ayuda a esta gran organización que ayuda a las personas de la tercera edad.

Sábado 13 de octubre 10 am Zumba regular 12 pm Zumba de bajo impacto (ideal para mayores) 253 Chestnut St. Toms River $15 por persona Para reservar su espacio llame al: 732-505-2273

Programa de la Biblioteca de Old Bridge

Reunión pública para explicar sobre el jardín comunitario que abrirá en la primavera del 2013 en Cottrell Farm, y donde se cultivarán vegetales para beneficio del banco de alimentos local. Se explicará el plan y responderá a preguntas del público.

Sábado 20 de octubre 1:30 pm Biblioteca Central Municipal Center (esquina de la Ruta 516 y Cottrell Rd.) Programa gratuito Información: 732-721-5600 ext. 5033 www.obcgarden.org

Inspección Mecánica para Seniors

Mecánicos ayudarán gratis a personas de la tercera edad a revisar sus carros.

Jueves 25 de octubre 10 am – 12 pm Estacionamiento trasero de Municipal Annex 65 Don Connor Blvd.

Jackson

8º Festival Cultural Ruso y Eslavo

Local listo para continuar en operación. ¡Haga su oferta! ¡No pierda esta oportunidad de ser empresario! En perfectas condiciones. CUATRO, sí cuatro, negocios bajo un mismo techo. Incluyendo dos franquicias sin cargo extra: Carvel y Cinnabon. Negocios de venta de café, bagels y comestibles todo el día. La propiedad puede ser dividida si así gusta. Construcción sólida sobre la cual puede construir un segundo piso para apartamentos u oficinas. El precio INCLUYE equipo profesional de cocina, muebles e inventario. Amplio espacio de estacionamiento al frente y detrás, con iluminación y claros letreros.

Excelente ubicación en zona céntrica de Tuckerton. Negocios pueden ser comprados por separado con renta de edificio disponible.

Cyndy Friedland Sales Associate Directo: 609-290-5040

OCEANSIDE REALTY 7100 Long Beach Blvd.

Harvey Cedars, NJ 08008

609-494-2300

OCEANSIDE REALTY 212 N. Long Beach Blvd.

Surf City, NJ 08008

609-494-3800

Disfrute de la calidez y belleza de la cultura eslava.

Habrá comida, bebidas, música y bailes típicos.

También habrá presentaciones en vivo, artes y manualidades, juegos y premios infantiles. ¡Será un día lleno de diversión para toda la familia!

Domingo 7 de octubre 12 – 7 pm 200 Alexander Ave. Howell Entrada: $5; gratis menores de 12 años Estacionamiento gratis Información: 848-459-2426 www.russianfest.org

Clases de Ciudadanía en Lakewood

La Biblioteca de Lakewood ofrecerá un taller de siete clases para ayudar a los residentes que quieran prepararse para tomar el examen de ciudadanía estadounidense. El taller es gratis y se impartirá en inglés. El cupo es limitado por lo que necesita inscribirse cuanto antes.

Lunes: 5, 12, 19 y 26 de noviembre, y 3, 10 y 17 de diciembre 6:30 pm Biblioteca de Lakewood 301 Lexington Ave. Lakewood Para más información llame al: 732-363-1435

Clases Gratuitas de Inglés en Lakewood

Clases gratis de ESL (Inglés como Segunda Lengua)

en la Biblioteca de Lakewood.

Clases: Martes y Jueves, 6–9pm hasta el 20 de dic.

Viernes, 9am–1pm hasta el 21 de dic.

Lakewood Library 301 Lexington Ave. Lakewood Tel: 732-363-1435

Clases Gratuitas de Inglés en Monmouth

En tres de las bibliotecas públicas del sistema Monmouth County Library. Las clases están abiertas para todo adulto y son gratuitas. Se pondrá énfasis en el inglés conversacional, y no tanto en gramática ni escritura. Para más información visite: www. monmouthcountylib.org.

Principiante Todos los martes; 4 p.m.

Todos los jueves; 10 a.m.

Library Headquarters, 125 Symmes Drive, Manalapan 732-431-7220 Intermedio Todos los martes; 7 p.m.

Library Headquarters, 125 Symmes Drive, Manalapan 732-431-7220 Conversación en Inglés Todos los miércoles; 7 p.m.

Eastern Branch Library, 1001 Route 35, Shrewsbury 1-866-941-8188 Conversación en Inglés Todos los miércoles; 6:30 p.m.

Todos los sábados; 11 a.m.

Ocean Township Library 501 Deal Road, Ocean Township 732-531-5092

Shows de Otoño en Planetario Novins

Explorando el Firmamento en Otoño 10 años en adelante Sábados; 1 y 7 pm Domingos; 1 pm Las Estrellas desde mi Patio Menores de 10 años Sábado; 11:30 am Boletos: $10 adultos; $8 Tercera edad; $7 niños menores de 12 años Robert J. Novins Planetarium Ocean County College College Drive Toms River Información: 732-255-0342 Para ver el horario completo de shows visite: http:// www.ocean.edu/planet.htm.

Negocios hispanos Viene de la pág. 38

rectas con su compañía ni con la competencia. A menudo se puede recurrir a entrenadores profesionales, así como a grupos de asesoría y de profesión que le ayuden a encontrar la persona que ocupará esa plaza de mentor.

Dedicar tiempo a la creación de un plan de sucesión, aunque se sienta abrumado por las operaciones cotidianas del negocio, es esencial para salvaguardar el futuro suyo y el de su sucesor cuando llegue el momento de realizar la transición de liderazgo.

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