ESTILO DE VIDA

Bebidas ¡Salud! Premian cerveza mexicana

México es uno de los principales países productores y también consumidores de cerveza, por eso, no es de extrañar que lo que aquí se fabrica se ubique entre lo mejor del mundo. Es el caso de Charro, cervecería que destacó recientemente en los resultados del World Beer Awards 2020, al obtener una medalla de bronce gracias a su estilo Pilsner, en la categoría ‘World’s Best International Lager’. Esto es reflejo de la constancia de la creciente industria y la llegada de importantes cervecerías que han canalizado su pasión para la creación de estilos de calidad, reconocidos alrededor del mundo. Este concurso forma parte de The World Drink Awards, realizado en Reino Unido, entre más de 2 mil 200 cervezas participantes de 50 países. La cervecería (ubicada en el Valle de México) se arriesgó a reinterpretar un clásico mexicano: la cerveza de estilo Pilsner. Para su elaboración, los maestros cerveceros de Cerveza Charro utilizan los ingredientes de la más alta calidad con 100% malta, con procesos de última tecnología que dan como resultado una cerveza ligera y refrescante. La nota de cata de los jueces describe a Charro Pilsner como un vivo limón dorado con solo un toque de espuma. Tiene aromas de cereales y uva que nos recuerdan el prosecco o el vino blanco almizclado. Es sumamente bebible y tiene una sabrosa nota de nariz a pan, así como un final corto.

Viajes Guardería en las alturas

El turismo por placer y negocios nuevamente empieza a resurgir, luego de varios difíciles meses por la pandemia. Sin embargo, hoy como ayer viajar con niños representa algunas complejidades, especialmente en el tema del entretenimiento, el cuidado y la salud. Por eso, resulta muy oportuna la idea de una “guardería en las alturas”. Se trata de un concepto que implementa un espacio pensado especialmente para los bebés y niños pequeños en jets particulares. La idea surgió de FlyEliteJets, una compañía de aviones privados, que se dio cuenta de la demanda que hoy están haciendo sus exclusivos clientes, quienes buscan los servicios de este tipo de transporte, con la intención de proteger en todo momento a su familia e hijos. En estos espacios los padres pueden alimentar a sus bebés con toda la seguridad y el confort que se merecen. Ahí también existe un área para que los niños jueguen y se entretengan durante un vuelo; e incluso, tengan un lugar cómodo en donde descansar. FlyEliteJets se asoció con la diseñadora de interiores, Jenny Allan Design, quien fue la encargada de darle vida a este espacio; diseñado para instalarse en la parte trasera del jet. El concepto de esta “guardería voladora” incluye un techo con

luces en forma de estrella, para sorprender a los menores y crear con ello una atmósfera relajante a la hora de dormir. Sin duda, la respuesta a muchas interrogantes de las familias que tienen que viajar largos trayectos con sus hijos.

Arte Renace la cultura

Tras cerrar temporalmente por la pandemia, el Museo Cabañas en Guadalajara reabrió sus puertas con las medidas sanitarias correspondientes, con cuatro exposiciones nuevas, entre las que se encuentran: El arte espiritual de Mathias Goeritz y Chimino Barba, además de Another Jalifornia. El museo tapatío funciona en un horario de 11:00 a.m. a 5:00 p.m. de martes a domingo, con todos los protocolos sanitarios: filtro en puertas, número indicado de aforo permitido por sala controlado, recorrido señalado y una sola dirección de circulación en todas las salas para evitar cruces y fomentar la sana distancia. Además, los espacios de uso común serán desinfectados de manera repetida y permanente, y todo el museo cuenta ya con la señalética necesaria para una visita segura. Cabe mencionar que la paquetería permanecerá cerrada y la sala de cine reabrirá en fecha posterior, aún por confirmar. Cabe destacar que las exposiciones #VivanLasMujeres y Miguel Aldana, artista y catalizador del arte moderno en Guadalajara,

seguirán disponibles hasta 2021. El Museo Cabañas también continuará con sus talleres y programas comunitarios, y a través de la página oficial museocabanas.jalisco.gob.mx se pueden consultar todos los detalles de estas actividades.