Neftys Magazine #4

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ISSUE #4

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ENERO 2013

6 Moda: “Green Me” de Adolfo Dominguez

12 Editorial con Heleen Hass , Raquel Palomo & Lau Cleo

16 Cesta Cruelty Free: Tintes!!

20 Receta India Vegana: Samosas

22 Todo sobre la Vitamina B12

26 Hipotiroidismo, Experiencia personal de Anabel Móntes

28 Librería “Libros Libres”

DIRECTORA Lau Cleo lau.neftys@gmail.com

EDICIÓN Y MAQUETACIÓN Lau Cleo

REDACCIÓN 4# Anabel Móntes Soraya Fernández Lau Cleo

COLABORACIONES Y AGRADECIMIENTOS#3 Lara Herrera Heleen Hass Raquel Palomo

INFORMACIÓN info.neftys@gmail.com www.neftysmagazine.tumblr.com

“Green Me” Adolfo Domínguez

“Green me”

es nueva linea eco de Adolgo dominguez creada por la diseñadora Tiziana Dominguez; se trata de una colección de bolsos y zapatos sin materiales de origen animal.

Los bolsos de la línea “Green me” se fabrican con materiales alternativos al cuero: una mezcla entre poliéster, goma y poliuretano, en diferentes porcentajes.

Materiales ecológicos sin renunciar a la calidad y al diseño.

Una nueva alternativa en lo que se refiere al diseño de alta costura respetando el medio ambiente y a los animales. Estos bolsos no tienen nada que envidiar a los que se fabrican en piel.

Son iguales en cuanto a apariencia, tacto y resistencia, pero con la ventaja de no estar “manchados de la sangre de ningún animal” .

En Neftys deseamos que esta iniciativa se vaya extendiendo por el resto de las grandes marcas de la moda; muchos diseñadores ya han dejado de usar pieles en sus diseños, y cada vez son más, pero el siguiente paso es el uso de alternativas al cuero, ya que también es piel.

Modelo: Heleen Hass Maquillaje y Peluquería: Raquel Palomo Fotografía: Lau Cleo

El

día 3 del mes de septiembre nos dejó uno de los grandes actores de Hollywood, por su tamaño, su talento y su enorme corazón. El actor recibía atención médica tras haber sufrido un fallo cardiaco el julio pasado.

Michael Clarke Duncan nació un 10 de diciembre del año 1957 en la ciudad de Chicago.

Tras haber trabajado en puestos tan dispares como portero en clubes o excavando zanjas para la compañía del gas para mantener a su familia; ya que vivía con su madre y su hermana tras ser abandonados por su padre; acabo ejerciendo de guardaespaldas para estrellas como Will Smith o Martin Lawrence, mientras conseguía pequeños papeles como actor en televisión o en el cine.

Durante un tiempo fue guardaespaldas de Notorious Big, y tras su muerte dejó el trabajo de seguridad.

En 1998 Michael formó parte del reparto de Armagedon

donde se hizo buen amigo de Bruce Willis quien le ayudo a conseguir el papel por el que sería nominado a los Oscar y los Globos de Oro: La Milla Verde, adaptación de la novela de Stephen King.

A partir de entonces su carrera se estabilizó y pudimos verlo en películas como: El planeta de los simios (2001, Tim Burton), El rey escorpión, Daredevil, La Isla... Y también poniendo su voz en películas de animación como Hermano Oso o Kung Fu Panda.

Su ultima aparición como actor fue en The Finder, serie que emite el canal Fox. Amante de los animales y vegetariano, hace unos años realizó una entrevista para Peta en la que decía cosas como esta: “...Tengo 6 gatos y 2 perros en casa y los quiero mucho a todos y cada uno de ellos. Todos tienen diferentes personalida-

des y yo soy un gran amante de los animales, así que creo que nunca podré volver a comer carne en la vida. Son mis niños.”

Un hasta siempre a Michael Clarke Duncan.

Es

conocido por todos, y ya hemos hablado en números anteriores de la faceta (que es en casi su totalidad como persona) ecologista de Leonardo DiCaprio, amigo de Tobey Maguire desde la adolescencia, y que tras coincidir con Tom Hardy en el rodaje de Origen (Inception, 2010 de Chris Nolan) han decidido hacer un importante proyecto juntos.

Leonardo DiCaprio, Tobey Maguire y Tom Hardy preparan dos películas sobre el tráfico y la ex-

Tom Hardy

plotación de los animales.

Para el primer film Leonardo DiCaprio y Tobey Maguire ejercerán como productores; la idea de este proyecto surge en Hardy, inspirándose en experiencias personales de amigos implicados en la lucha por los derechos de los animales.

En esta primera película Hardy interpretará a un ex-soldado de las fuerzas especiales que acaba en Africa trabajando de “guardabosques” y le tocará luchar contra los cazadores furtivos que diezman las poblaciones de rinocerontes y elefantes.

La segunda película tendrá un estilo parecido a Traffic (Steven Soderbergh, 2000) y narrará distintas situaciones en diferentes partes del Planeta.

Este metraje tratará temas como la caza furtiva en Africa o cómo llegan las pieles de los animales a las lujosas tiendas de ropa, también la explotación de diversos animales.

Estamos deseando saber más sobre estas películas, creemos que es necesario llevar al cine estos temas, sobretodo con unos embajadores como estos que podrán llegar al Gran público con mensajes de respeto hacia los animales y contar la realidad que no nos suelen contar.

Globos de Oro: Sin Opción Vegana Si eres vegano y cada vez que sales a cenar fuera no tienes ninguna opción, si te metes un sandwich en el bolso cuando vas a tardar en pasar por casa porque sabes que no encontrarás nada que llevarte a la boca fuera de casa, si quedas con tus amigos no veganos para cenar y siempre comes algo antes de salir de casa para no quedarte con hambre... No eres la/el únic@, ¡A las celebrities veganas también les pasa!

Las ganadoras Jessica Chastain, Anne Hathaway son veganas; también Woody Harrelson, Joaquin Phoenix y Mayim Bialik; para

ellos no hubo cena.

Son conocidaas las cenas y fiestas que se celebran cada año tras la entrega de los Oscar o de los Globos de Oro. Este año en la cena de después de la ceremonia no exisiía ninguna opción vegana.

La propia Mayim Bialik contaba la experiencia de la gala en su blog mencionando que cenó antes de irse para la alfombra roja. ¡Enhorabuena a l@s ganadoras/es de este año! y deseamos que el próximo año tengan en cuenta el compromiso vegano de muchos actores/productores/guionistas... :)

Fotografías: © GettyImages

Modelo: Heleen Hass Maquillaje y Peluquería: Raquel Palomo Fotografía: Lau Cleo

o l e p l e e t e Tíñ ! d a d l e u r c sin

Cesta de la Compra “Cruelty Free”

Revlon Colorsilk Esta marca te ofrece una amplia variedad de colores para tu pelo, no contiene amoniaco y está libre de experimentación animal!

Puedes encontrar una amplia gama de estos tintes en tiendas especializadas de belleza, o en Hipermercados.

Tutto Colors Tutto Colors es una crema colorante a oxidación permanente a los ácidos de frutas. Un sistema de coloración completo, protectivo e innovador. Una gama de tonos, incluyendo correctores que garantizan resultados absolutamente seguros, fiables y duraderos en el tiempo. Crema colorante que respeta piel, cabellos y que permite realizar coloraciones uniformes, luminosas y brillantes. Además, los tonos pueden mezclarse también entre ellos, alargando la gama de los colores hasta el infinito.

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Samosas

Texto y Fotos: Lau Cleo

Las samosas son empanadillas indias rellenas de verduras especiadas.

Puedes servirlas como entrante de una comida o cena vegetariana, acompañadas de las salsas que más te gusten. ¡Tus invitados quedarán encantados!

ngredientes (Para tres personas) Masa Filo (Un paquete) Un pimiento rojo Un pimiento verde 3 patatas grandes u 8 pequeñas Una cebolla pequeña Dos zanahorias Champiñones naturales o en su defecto en conserva

Comino Cúrcuma Cayena (opcional) Una pizca de sal Una cucharada de aceite de oliva

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Cortamos el pimiento verde, el rojo, la cebolla y los champiñones en trocitos pequeños, la zanahoria la rayamos; mientras ponemos a cocer las patatas peladas.

Salteamos en una olla todos los ingredientes ya troceados con una cucharada de aceite de oliva; y escurrimos las patatas ya cocidas.

Con un tenedor machacamos las patatas hasta que queden totalmente desechas.

Mezclamos en la olla las patatas machacadas con el resto de los ingredientes y lo mezclamos bien.

Especiamos.

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Pasados 2 minutos retiramos del fuego.

Preparamos la masa filo para rellenar.

Las láminas de masa filo tienen forma circular; para hacer nuestras samosas debemos cortarlas por la mitad y rellenarlas.

Cuando ya tenemos montadas las samosas ponemos el horno a calentar a 180 grados, las metemos y en 5-7 minutos están listas. También se pueden hacer en el grill del microondas si no disponemos de horno.

Las servimos con una salsa al gusto (de mostaza, vinagreta de tomate y pepino...lo que se te ocurra) y ¡A comer!

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B12 L

a vitamina b12 es una vitamina perteneciente al grupo B descubierta en 1948. También se la conoce como cobalamina debido a que en su estructura química encontramos cobalto. Se la encuentra en diferentes formas siendo las mas activas la hidroxicobalamina y la cianocobalamina.

La vitamina B12 se almacena en el hígado. El metabolismo la va utilizando a medida que el organismo lo necesita, las cantidades que se almacenan pueden satisfacer nuestras necesidades por un periodo de 3 a 5 años.

La cobalamina es obtenida a través de las proteínas durante el proceso digestivo, para ello es necesaria la participación de las enzimas del jugo gástrico y de un componente llamado factor intrínseco.

Es una vitamina hidrosoluble (se disuelve en agua) y después de que el cuerpo utiliza estas vitaminas, las cantidades sobrantes salen del organismo a través de la orina.

La B12 es necesaria en cantidades inferiores a cualquier otra vitamina conocida, tan solo diez microgramos de B12 repartidos en un día parecen proporcionar toda la que el organismo es capaz de utilizar.

Texto: Anabel Móntes

Las funciones de dicha vitamina son las siguientes: -Interviene en la síntesis de ADN, ARN y proteínas -Interviene en la formación de glóbulos rojos.

- Mantiene la vaina de mielina de las células nerviosas -Participa en la síntesis de neurotransmisores -Es necesaria en la transformación de los ácidos grasos en energía -Ayuda a mantener la reserva energética de los músculos Interviene en el buen funcionamiento del sistema inmune -Necesaria para el metabolismo del acido fólico También está relacionada con las acciones de 4 aminoácidos, del ácido pantoténico (vitamina B5) y de la vitamina C. También ayuda a que el hierro actúe más eficientemente y a la absorción del caroteno y su conversión a vitamina A. El problema de esta vitamina es que solo se obtiene de manera fiable en cantidades necesarias de proteínas de origen animal. Hay alimentos como el alga spirulina o la nori, o incluso el tempeh que de forma natural contienen b12 pero es considerada como una falsa b12 ya que no aguantan el tiempo suficiente en el organismo como para suplir las necesidades de cobalamina.

Según la Vegan Society, para obtener el beneficio

pleno de una dieta vegana, los veganos deben cumplir uno de los siguientes puntos: 1-Consumir alimentos enriquecidos 2 ó 3 veces al día para obtener al menos 3 microgramos (mcg) de B12 diarios (leche de soja enriquecida o cereales de desayuno enriquecidos por ejemplo) 2-Tomar un suplemento de B12 diario que proporcione al menos 10 microgramos 3-Tomar un suplemento de B12 semanal que proporcione al menos 2000 microgramos.

No obstante, si la persona ve necesario suplementarse con pastillas o inyecciones, eso no convierte al veganismo en una dieta antinatural como muchos detractores o propios veganos quieren hacer creer a veces, si la intención de llevar dicha dieta se basa en un tratamiento ético y justo tanto para animales como para humanos, es necesario tener una dieta en la que no corra peligro la propia salud (recordar que la b12 se obtiene de microorganismos, no de manera sintética).

La falta de la vitamina b12 puede provocar: -La vista nublada -Problemas menstruales -Ulceras linguales -Entumecimiento y hormigueo de extremidades -Excesiva coloración o pigmentación de manos (solo en personas de color) -Una sensibilidad reducida al dolor o a la presión

-Una forma de andar anormal -Cambios en la personalidad -Anemia perniciosa -Anemia megaloblástica -Síntesis defectuosa de la mielina neuronal

Sin duda, las más peligrosas para la salud son las tres últimas.

Anemia perniciosa Tiene lugar cuando se produce una disminución de los glóbulos rojos.

La vitamina B12 se absorbe muy poco en el tracto gastrointestinal, a menos que exista lo que se denomina factor intrínseco: una enzima que se produce en el estómago, a partir de la cual forma un complejo que baja por la parte inferior del intestino y finalmente es absorbido en el íleon, la parte final del intestino delgado. Si el factor intrínseco no se produce, la vitamina B12

no será absorbida por lo que la anemia perniciosa puede considerarse una enfermedad orgánica. Sus síntomas son los siguientes: -Diarrea o estreñimiento -Fatiga, falta de energía o mareo al pararse o hacer esfuerzo -Inapetencia -Piel pálida -Problemas de concentración -Dificultad para respirar sobre todo durante el ejercicio -Inflamación y enrojecimiento de la lengua o encías que sangran -Confusión -Depresión -Pérdida del equilibrio -Entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies

Anemia megaloblástica Debido a que la vitamina B12 interviene en los procesos de división celular, cuando hay deficiencia de ella los tejidos que forman la sangre (médula) presentan células anormales (megaloblastos) que son mayores que las células que producen los glóbulos rojos normales. Cuando esto ocurre, la concentración de hemoglobina es correcta, pero los eritrocitos o hematíes son mayores de lo normal (su origen puede ser también una deficiencia de ácido fólico-vitamina B9).

Síntesis defectuosa de la En caso de padecer dicha mielina neuronal anemia, cuando falte el factor intrínseco, la vitamina b12 deber ser introducida ya sea por vía oral o inyecciones intramusculares.

La peor manifestación de la deficiencia de vitamina B12 es la degeneración de las fibras nerviosas de todo el cuerpo, principalmente de la médula espi-

nal. En efecto, la vitamina B12 participa en el mantenimiento de la mielina (revestimiento graso aislante de los nervios).

En particular, esta vitamina interviene en la síntesis de ácidos grasos, y la mielina está formada por dichos ácidos. Cuando hay deficiencia de la vitamina B12 se produce una desmielinización debido a la formación de otros subproductos que, finalmente, se traducen en la aparición de un cierto ácido en la orina (el metilmalónico) por la que se puede comprobar si el origen de la anemia se debe a la falta de vitamina b12 o de b9.

El parecido entre los efectos que producen la deficiencia de ambas vitaminas, hace que a veces pueda ocurrir un error en el diagnóstico, ya que si se trata de una deficiencia de b12 y se administran dosis de b9 creyendo que la deficiencia es de esa, desaparecería la anemia pero no la degeneración nerviosa que seguiría produciéndose hasta producir daños irreversibles.

La forma mas fiable de comprobar el nivel de b12 en sangre es haciéndose un análisis de ácido metilmalónico (MMA) en la sangre (<370 nmol/L) o en la orina (menos de 4 ug/mg de creatinina) ya que los análisis de sangre no son del todo fiables, la falsa b12 que nos dan las algas pueden hacer creer que el nivel está en niveles correctos si se han consumido previamente o por lo anterior-

mente dicho respecto a la vitamina b9, el ácido fólico elimina del análisis de sangre la falta de b12 pero no las deficiencias reales.

Curiosidades Algunas bacterias parásitas del intestino bajo pueden sintetizar la vitamina b12 pero al ser producidas al final del intestino apenas pueden ser absorbidas excepto en ingestiones por coprofagia. Las personas con un bajo nivel de higiene tienen una cantidad de bacterias a lo largo del intestino muy alto por lo que si se puede sintetizar la vitamina y tener unos niveles correctos, el mejor ejemplo es La India donde el veganismo es muy seguido y donde no se detecta un nivel de carencia de vitamina B12 correspondiente a una alimentación vegana.

Otra curiosidad es que en la tierra también hay bacterias que contienen b12., de ahí que también se diga que muchos vegetales contienen dicha vitamina, lo cual es cierto según la cantidad de bacterias que haya en la tierra donde fue cultivado, pero también es cierto que se pierden durante el transporte y el lavado antes de la ingestión. Y que niños que jueguen a menudo con tierra (países subdesarrollados, pueblos…) tengan un mayor nivel en comparación con otros niños.

La b12 que proporciona la spirulina o la Kelp, provienen tam-

bién de bacterias marinas y se supone que la mínima presencia de b12 también presente en levaduras, extractos… también son de la misma procedencia, por lo que se concluye que la absorción de b12 que un vegano necesita en su dieta proviene de suplementos y bacterias.

Por lo que es algo lógico el pensar que hay mayores niveles de deficiencia de b12 en la época actual ya que antes se consumían alimentos y bebidas contaminadas (verduras sin lavar, aguas sucias…) y el nivel de higiene brillaba por su ausencia, lo que hacía que esas bacterias proporcionaran la vitamina b12 aunque es cierto que también otros tipos de bacterias dando lugar a graves enfermedades, por lo que suponemos mas lógico tomar suplementos que reducir nuestra higiene.

En definitiva, podemos concluir que es perfectamente factible la realización de una dieta vegana siempre y cuando sea equilibrada y mantengamos correctos los niveles de b12 haciendo análisis cada cierto tiempo.

El suplementarse o no depende de los resultados de dichos análisis y del criterio personal.

Hipotiroidismo Anabel nos cuenta su experiencia personal

H

ace cinco años y medio decidí comenzar a alimentarme de forma ética y ser vegetariana y desde hace 2 y medio decidí aumentar mi nivel de compromiso y soy vegana. También tengo hipotiroidismo.

No se decir exactamente cuando comencé a tenerlo pero hace algo menos de un año noté ciertos cambios: aumento de peso considerable a pesar de hacer mucho deporte de forma habitual, tristeza inexplicable, cambios de humor muy bruscos, falta de memoria y de concentración, un cansancio constante a pesar de descansar muchas horas… no sabía a que se debía, comía bien, hacía deporte, no fumo, no bebo ni consumo ningún tipo de estimulante o droga (no negaré para todos aquellos que me conocen esas malditas bebidas energéticas que tomaba para trabajar de noche) pero comencé a preocuparme cuando se me empezaron a dormir las manos y perdía la fuerza, de repente, no era capaz de sostener la sartén en la que estaba cocinando o de abrir el tapón de rosca de una botella de agua…recuerdo asustarme muchísimo.

Tras hablar con amigxs, conocidxs decidí hacerme unos análisis de sangre pensando que podría tener una deficiencia de b12, típico en veganos pero tras comentarle al médico de cabecera los síntomas que padecía incluyó en el análisis los niveles de tiroides (T3, T4 y TSH).

Tras una semana de espera, la médica me dijo que tenía unos niveles de TSH demasiado elevados, me daba cita con el endocrino y me recetaba inmediatamente dos pastillas al día de tiroxina 25mg hasta que me hiciera seguimiento el especialista o lo que es lo mismo, tengo hipotiroidismo clínico.

Ahora mismo, 9 meses después sigo bajo trata-

miento, realizándome diversas pruebas y a la espera de equilibrar los niveles tiroideos, eso si, teniendo que medicarme toda la vida.

La razón es variada, ciertamente tengo bocio hereditario (de hecho, en la zona greográfica de la que vengo es algo endémico) pero el hecho que me provocó el hipotiroidismo fue la alimentación. No porque ser vegana sino por ser una “mala vegana” es decir, me provoqué una deficiencia de yodo. El yodo es esencial para el funcionamiento del tiroides, una glándula situada en la parte anterior del cuello bajo la laringe, y por lo tanto, para el correcto funcionamiento del metabolismo del cuerpo.

Los signos que indican que existe un hipotiroidismo son: -Heces duras o estreñimiento -Aumento de la sensibilidad al frío -Fatiga o sentirse lento -Períodos menstruales abundantes -Mialgia o artralgia: dolor muscular o articular -Palidez o piel reseca -Tristeza o depresión -Cabello o uñas quebradizas y débiles -Debilidad -Aumento de peso (involuntario)

Y si no se trata, de forma tardía puede aparecer: -Disminución del sentido del gusto y el olfato -Ronquera -Hinchazón de la cara, las manos y los pies -Engrosamiento de la piel -Adelgazamiento de las cejas -Lenguaje lento -Disnea: dificultad de respiración

Manteniendo una dieta vegana, hay ciertos alimentos que en caso de padecer hipotiroidismo no es recomendable abusar ya que estimulan la necesidad de yodo, estos son: crucíferas como el repollo, las coles de Bruselas, el brócoli y la coliflor sobretodo si se toman crudas. Y también la soja, las semillas crudas de lino, la tapioca, los boniatos, las habas, el maíz y el mijo. Como se puede entrever, es un reto mantener una dieta vegana cuando además te “quitan” alimentos bastante usados, sobretodo la soja y el mijo pero siempre se saca algo positivo de todo y aprendes a buscar alternativas o diferentes maneras de cocinar otros alimentos para suplir esa falta.

Alimentos que se deben tomar en una dieta vegana para mantener equilibrado el nivel de yodo son la sal yodada y algunos tipos de algas como el alga nori, que tiene yodo pero en cantidades bajas lo que permite comerla sin problemas durante todo el año. Otro tipo de alga es el kombu (15 gramos de esta alga es lo necesario para un año). De todas formas, no se deben comer mas de 100 gramos (peso en seco) de algas al año porque un exceso de yodo también provoca problemas tiroideos.

Una ingesta de yodo inferior a 20 microgramos (mcg) al día es considerada una deficiencia severa, de 20 a 50 mcg/día es considerada una deficiencia moderada y entre 50 y 100 mcg/día una deficiencia media.

Es cierto que a mucho veganos se les diagnostica Hipotiroidismo subclínico, es decir, los niveles indican que la persona padece hipotiroidismo pero que no tiene ningún síntoma claro. En esos casos, hay que prevenir que pase de subclínico a clínico.

Bajo mi experiencia personal puedo decir que se hace bastante difícil, ves como están pasando cosas y no puedes hacer nada para cambiarlas, te dan la medicación, pasan los meses y no ves cambio alguno…es bastante frustrante y lento ya que estamos hablando de un cambio metabólico. No es solo el aumento de peso, que es considerable (he aumentado algo mas de 10 kilos), sino el resto de síntomas que hacen mas complicadas las cosas: las taquicardias re-

pentinas, las menstruaciones extremadamente dolorosas, la falta de memoria o lentitud al construir frases o pensar o la dificultad al hablar, al principio era gracioso que confundiera el orden de las palabras en una frase, pero cuando empieza a pasar a menudo, ves que intentas decir una palabra y no te sale, te sientes muy mal. Es importante no dejarse llevarse por la melancolía y la tristeza porque envuelven más de lo que desde fuera se puede llegar a creer.

Para mí, lo peor es el deporte; según el endocrino afecta a la capacidad pulmonar, el corazón y la tonificación muscular y es cierto, puesto que el nivel de cansancio es mucho mayor de lo que debería ser, acompañado de fatigas y dificultades de respiración, de hecho, es bastante probable que cualquiera que me viera no creyera que hago deporte porque el aspecto no lo indica realmente. De todas formas, es importante mantener la actividad física, cada uno adecuado a su nivel, ya que ayuda tanto física o mentalmente a llevar la situación.

Creo que el hipotiroidismo es una de esas enfermedades de las cuales apenas se sabe nada, es común entre la gente el pensar que se reduce a “engordar o adelgazar” y a que digan lo exagerada que eres por estar tan triste por engordar unos kilos, pero es que realmente no estás triste por engordar unos kilos, sino que estás muy triste por todo lo que está sucediendo y no puedes controlar y tener que aguantar que otras personas hablen sin saber lo que padeces se hace muy duro.

Después de todo esto, no me queda nada más que muchísima paciencia hasta que tenga los niveles tiroideos equilibrados, consumir el yodo necesario a partir de ahora y dar las gracias a todas las personas que han estado conmigo o mejor dicho, que han tenido que aguantarme con todos estos cambios.

Go vegan!

Texto: Anabel Móntes

Texto y Fotos: Soraya Fernández

“La Librería Fantastibulosa” Érase una vez dos chicas paseándose por la capital de un vergonzante país. Allí, se premiaba la ignorancia con popularidad y dinero; los gobernantes se jugaban la educación de su población más joven para ganar aún más dinero a costa de privarles de sus derechos más básicos y crear un modo de vida guiado por la incultura, la eterna envidia a la obscena ganancia de dinero sin

ningún mérito y simultáneamente marcar y dejar claro que “ellos” no son el pueblo. Pero las dos veinteañeras tenían un plan para ese día...

Ellas eran las raras en sus círculos amistosos. Lo eran porque utilizaban su cabeza para pensar, reflexionar y contrastar datos sobre las cosas que pasaban a su alrededor o acerca de las que ya habían pasado. Lo eran porque lo normal era ver la televisión sin importar los contenidos, ver el fútbol, ser el macho alfa gruñendo a las hembras mientras ellas se derriten porque no encuentran otra cosa y no quieren quedarse solas, y esos eran algunos de los comportamientos que las dos jóvenes detestaban. Lo eran porque no eran humanas bovinas que seguían a su grupo sin valorar por qué o para qué. Lo eran porque además de muchas otras cosas, eran amantes de la cultura. Así que ese día decidieron ir al centro de la ciudad, después de haber cogido fuerzas comiendo, para sentirse en su salsa durante un tiempo. Cogieron el metro en Sol he hicieron un trasbordo para en poco tiempo, llegar a la parada Alonso Martínez, en el barrio de Chamberí.

Ya iban nerviosas, mirando todos los edificios, buscando placas con el nombre de las calles, hasta que apareció la calle Covarrubias. Allí se apresuraron a subir por la acera, mirando en qué lado estaban los números pares y los impares, impacientes por encontrar el sitio en el que sabían que estarían felices; cruzaron la carretera, caminaron con más cuidado al ver que se acercaban al

número 7, observaron toda la fachada para asegurarse de que era allí y al terminar el cigarro, decidieron entrar en el portal para por fin entrar en el bajo derecha. Una de ellas picó a la puerta azul grisáceo con los nudillos, obedeciendo a un cartel allí pegado. Volvió a picar después de unos segundos y se abrió la puerta a ese “minimundo” espectacular: la Librería “Libros Libres”.

Lo primero que se ve, es una mesa que sube desde el nivel del suelo con unos palés de madera apilados para terminar en un cristal amplio. Las recibió una chica muy sonriente y las invitó a entrar y explicarles el proyecto de la librería. La expresión de paz y felicidad ya no se les borraría de la cara hasta el día siguiente. Disfrutaban incluso de la explicación. Es algo tan justo y tan bonito, que no se puede evitar sonreír: en esta librería, si no tienes dinero, estás bien recibido igualmente, ya que lo único que piden es la voluntad, que no tiene porqué ser un billete o moneda, sino que puedes llevar algo de merienda, un regalo, una planta, café o más libros que te hayan parecido interesantes y quieras que más gente los disfrute de esta forma tan especial; claro que, para mantenerse, necesitan algo de dinero, que se puede aportar haciéndose socio por 12€/ año. De esa manera serás parte de algo muy positivo para la sociedad y que va en favor de la evolución (la que tendría que ser) y, por supuesto, de una cultura que esté de verdad a disposición de todos.

Una vez informadas de cuál era el propósito de la organización, no duraron un segundo en inscribirse como socias antes de empezar a sumergirse entre las estanterías, los títulos, autores, géneros...¡Incluso había una escalera para alcanzar los libros que se escondían en lo más alto! También tenían un sofá en el que aprovecharon para descansar después de una hora buscando y adquiriendo obras que según su criterio, merecía la pena llevarse. A la derecha del

sofá una mesita, en donde estaba una cafetera automática a disposición de todos, con distintos cafés y azúcar. A ese mismo lado de la pared dos grandes ventanales permitían el paso de la luz del día, lo que supone un ahorro de luz eléctrica y una buena forma de utilizar el sol, que también está para dejarnos buscar libros. A la espalada del sofá, aparte de otra enorme y abarrotada estantería de libros, se encontraba la entrada a otra sección muy interesante y que va en el mismo saco de la cultura: la sección de películas. Dos formas de adquisición: si vives en Madrid y tienes tiempo para ir en unos días, en los estantes de madera se pueden elegir films a devolver en una semana; pero si por el contrario estás simplemente de paso, puedes encontrar DVD’s muy interesantes que comprar en unas cajas colocadas en el suelo. Como en la sala anterior, la organización había pensado en el descanso, por lo que hay un enorme y gracioso oso panda de peluche en el que poder sentarse

cuando la espalada empieza a crujir de estar en la misma posición.

Gastaron más tiempo en esa sala con mucho gusto, ya que todo el tiempo que estaban en ese almacén de letras e imágenes, sentían que estaban en el mejor sitio en que podían estar aquel día. En cuanto terminó su elección, dos horas después de la alegre llegada, buscaron, no con mucha facilidad, sitio para guardar los numerosos ejemplares que habían seleccionado y se fueron de allí con la misma sonrisa que un niño en la mañana del día de Reyes.

Más tarde, en el tren que las llevaba a su casa, ojearon un folleto de la “librería fantastibulosa” en el que descubrieron que era uno de los proyectos incluídos en “Grupo 2013”, que tiene como prioridad hacer llegar la educación a quien no la tiene al alcance de su mano para mejorar la calidad de vida de muchos niños y jóvenes con clases de apoyo, bibliotecas, becas...

Así que las dos chicas se fueron encantadas de la vida con sus riquezas de papel y sabiendo que aún hay gente dispuesta a no estar orgullosa de ser medio analfabeta mientras lleve ropa de marca, un patrón que abunda en ese país. Me quedo, para finalizar este cuento protesta (así me ha apetecido llamarlo), con una frase que me encantó y que descubrió una de las chicas ese día: “Educad a los niños y no será necesario castigar a los hombres”.

MUNDO ANIMAL:

La Ciudad de Los Ángeles prohibe la venta de animales procedentes de criaderos en las tiendas

L

a ciudad de los Angeles ha prohibido la venta de perros, gatos y conejos procedentes de criaderos en las tiendas de animales.

Las tiendas de animales de esta ciudad sólo podrán vender estas especies procedentes de rescates o de refugios.

Es muy importante que entendamos cómo colaboramos con la explotación de los animales cuando acudimos a una tienda a comprarnos un perro o un gato...

Los criaderos de animales son crueles con los cachorros y las

madres de los mismos. Cuando una perra deja de poder tener hijos ya no sirve para nada para el criador... Cuando compramos un animal en una tienda estamos fomentando la explotación de un animal por parte de un humano, haciendo que procree cuantas más veces mejor para tener cachorros de pura raza preparados para venderlos a las tiendas y enriquecerse a costa de la vida de otro individuo, y de sus hijos.

En la ciudad de L.A las tiendas que vendan animales procedentes de criaderos serán amonestadas con una multa de 250 $ y podría constar como

cargos de un delito menor.

Elizabeth Oreck, colaboradora de Best Friends Animal Society, lideró el esfuerzo legislativo y ha conseguido una clara evolución a favor de los derechos de los animales en esta ciudad.

Habiendo tantos animales esperando un hogar, es contraproducente fomentar la cría de más animales, se crea un estado de superpoblación que trae consecuencias como las que actualmente llevamos sufriendo en muchos de los países desarrollados : millones de animales abandonados, sin hogar y sacrificados cada día.

“¡Conoce las historias de Bea la Pornobeata junto a Leo, Catalina Cuernos de Ciervo con las siamesas unicornio y Héctor, Mita el chico Sodomita con Mireia Petaojales y sin olvidarnos de Maiko! ¡la chica pulpo más alegre de todas las pervpolipussynas!

Cuentos de Ultrapervert.

Un libro no apto para gente vainilla.”

LOS ANIMALES NO SON PAYASOS Vengan, vengan todos, damas y caballeros, niños y niñas a ver el chasquido del látigo contra los animales escociendo en sus heridas.

Una gran ronda de aplausos para los aros en llamas, las heridas y los choques eléctricos.

Vengan a ver el famoso número de jaulas y fuertes cadenas que no permiten ninguna fuga y sesiones de entrenamiento infinitas.

Rían, aplaudan y participen en las coreografías repetitivas y rutinarias típicas de animales deprimidos bajo un gran estrés. Toda la diversión del circo que viaja de ciudad en ciudad y que expone animales como caricaturas humanas. Hacer una payasada alrededor de esto no es ninguna diversión.

w w w. a c c a o a n i m a l . c o m www.animanaturalis.org

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