Número 7 de Crearte magazine

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MAGA Z I N E www.creartemagazine.com

Coaching y autoconocimiento para tu creación personal

NÚMERO 7


SUMARIO NÚMERO 7

3 LA BRÚJULA COACH 5 Gestión personal para el cambio Permanecer en nuestra zona de confort o entrar en nuestra zona de aprendizaje 8 Relatos de coaching Un día cualquiera, ¿para una vida cualquiera? 9 El divorcio Resurgir como el Ave Fénix CUERPO Y MENTE 13 Vegetarian@. Serlo o no serlo, esa es la cuestión

15 ¿A qué aspiras cuando haces actividad física? Entrena según tu forma de ser para conseguir resultados

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16 Chi Kung. Aprendiendo a dirigir nuestra energía vital 18 Breves

REPORTAJE 19 Mood Food. La cocina de la felicidad AUTOCONOCIMIENTO 22 Tengo un límite Elimina de tu vida aquello que te resta energía

El Mood Food, o comida del buen humor y la felicidad, es una nueva tendencia dietética que promueve el consumo de alimentos ricos en nutrientes o sustancias que activan neurotransmisores cerebrales como la serotonina o las endorfinas, implicados en la euforia, el placer y la alegría de vivir.

NUEVAS TENDENCIAS 24 Terapia asistida con perros. Nuestro mejor amigo como fuente de salud 25 Tapping. Acupuntura emocional

26 Aprende a liderar tu sexualidad. Sé el amante que quieres ser 29 Sugerencias ENTREVISTA 29 La formación en coaching

El coaching es un recurso valioso para desarrollar a las personas y facilitar el logro de sus objetivos. Descubre qué formación te conviene más, dónde realizarla y qué factores tener en cuenta para que cumpla con tus espectativas.

CRÉDITOS Dirección y coordinación editorial Laura Maroto lauramaroto@creartemagazine.com Gerencia Moisés Hernandez moiseshernandez@creartemagazine.com Redacción Laura Maroto lauramaroto@creartemagazine.com Jorge Lago jorgelago@creartemagazine.com Jaume García jaume.garcia@coachner.com Mercedes Melgar mmelgar@trainer-coaching.com Eva Garces egarces@mendips.net Elena Carrillo elenacarrilloalvarez@gmail.com Jordi Gómez jordi.gomez@sanghaactiva.org Xavier Vaquerizo xvaquerizo@gmail.com José Juan Pedraza josejuan.pc@hotmail.com Lara Castro laracastro@copc.cat Ainhoa Carballido ainhoa.carballido@hotmail.com Ilustración Elisa Soro elisasoro@hotmail.com Maquetación y diseño TDT Media produccio@totdtot.com

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Eduard Escribà es pionero del coaching en España (desde 1997) y creador del modelo de Coaching Operativo ®. Fue fundador de ICF-España y Vice-presidente de la misma durante los 3 primeros años. En la actualidad es el Director General del Centro de Coaching Operativo (Grupo Emociona) y atiende las necesidades de coaching ejecutivo y formación de sus clientes.


LA BRÚJULA Ha llegado el momento de cambiar los días de playa por jornadas laborales, los daikiris por cafés con leche para no morir de sueño por las mañanas y las terracitas por largos días de oficina... En medio de toda esta crisis post-vacacional (crisis, palabra que en japonés significa peligro + oportunidad) es posible vislumbrar una gran oportunidad para establecer el día a día vital que siempre has querido tener. Las vacaciones no sólo son tiempo de parón y merecido descanso, son una forma de salir de nuestra realidad cotidiana, en la que a duras penas tenemos tiempo para cumplir con las obligaciones de la jornada, y sobrevolarla como un pájaro, tomando distancia y perspectiva de lo que hemos construido para nosotros bajo el nombre de rutina. Estoy convencida de que muchos de vosotros habéis detectado factores que os gustaría modificar en vuestro quehacer diario y este ‘inicio del curso’ es, sin duda, el mejor momento para hacerlo. Por esa razón, en este número 7 de Crearte Magazine queremos ofrecerte algunas pautas para que implantes esos cambios de la mejor manera posible, darte nuestro pequeño empujoncito para que se te haga más sencillo el llegar a alcanzar las metas que te propongas.

En estas páginas encontrarás el secreto de la comida de la felicidad, o Mood Food. Te enseñaremos cómo incorporar en tu día a día una rutina deportiva efectiva y adecuada a lo que tú eres y esperas de ella. Te mostramos diferentes disciplinas para trabajar con tu energía vital, como el Chi Kung y el Tapping, y con tu energía sexual, para que te conviertas en el amante que siempre has querido ser. Por si todo esto no fuera suficiente, en nuestra sección de Autoconocimiento encontrarás las pautas para poner fin a todo aquello que te resta energía. Espero que te guste nuestra propuesta, salir de nuestra zona de confort (entendida como lo conocido, lo que tenemos automatizado y que siempre hemos hecho) para instaurar cualquier cambio, por pequeño que sea, siempre resulta complicado, pero hacerlo con las pilas cargadas, y de la manera correcta, te facilitará el camino. Sin más dilación te dejo con la lectura de este nuevo número, un cálido abrazo y recuerda, cada día nos brinda una nueva oportunidad para hacer de nuestra existencia lo que siempre hemos querido que sea. ¡Feliz vuelta a la ‘rutina’!

Laura Maroto

Directora de Crearte Magazine

www.elisasoro.com

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Coach

Gestión personal para el cambio Permanecer en nuestra zona de confort o entrar en nuestra zona de aprendizaje

¿

Por qué nos asustan los cambios? ¿Por qué, por lo general, nos sentimos incómodos cuando algo cambia en nuestra vida? ¿Qué nos aportan los cambios? Estas y otras tantas preguntas surgen cuando hablamos de situaciones en la vida en las que por diversas razones tenemos que tomar decisiones, emprender retos o poner en marcha nuevas acciones. Todas las personas tenemos un modelo de vida, una zona conocida en la que nos es fácil movernos, a dicho modelo lo podemos llamar “zona de confort”. La “zona de confort” es la forma en que nos comportamos, reaccionamos y vivimos.

LA “ZONA DE CONFORT” ES LA FORMA EN QUE NOS COMPORTAMOS, REACCIONAMOS Y VIVIMOS Es un concepto interesante, porque para unos la “zona de confort” puede ser una relación de respeto con su jefe y disfrute en el trabajo, y para otros puede ser una situación de estrés que les desborde. Que sea confort, no significa que sea agradable, sino que nos sentimos cómodos en ella, porque es lo que conocemos.

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A lo largo de la vida, a menudo nos auto limitamos por permanecer en esta zona, sin ser conscientes de ello y soportamos situaciones que no nos gustan, únicamente porque nos hemos acostumbrado a vivir con ellas. El tan escuchado “no estoy tan mal, podría ser peor”.

QUE SEA CONFORT, NO SIGNIFICA QUE SEA AGRADABLE, SINO QUE NOS SENTIMOS CÓMODOS EN ELLA, PORQUE ES LO QUE CONOCEMOS Para alcanzar nuestros objetivos es necesario, plantear acciones, muchas de las cuales habrá que emprender de forma diferente. Es necesario viajar fuera de la “zona de confort” y entrar en la denominada “zona de aprendizaje”. Para entrar en dicha “zona de aprendizaje” es absolutamente necesario saltar la barrera mental que nos lo impide y que nos provoca emociones de ansiedad y miedo ante lo desconocido. Si visualizamos la “línea de nuestra vida”, podemos observar como a lo largo de ella nos hemos visto abocados a ciertos cambios profesionales y/o personales, voluntarios o involuntarios en los que al

entrar en la “zona de aprendizaje”, hemos descubierto ciertos recursos y habilidades que creíamos que no teníamos. Este es uno de los grandes objetivos de un proceso de coaching: tomar consciencia de lo que queremos cambiar y del estado que deseamos alcanzar, y dar los pasos necesarios para lograrlo, saliendo evidentemente de nuestra “zona de confort” y entrando en esa “zona de aprendizaje” que nos aportará descubrimiento y desarrollo.

PARA CONSEGUIR NUESTROS OBJETIVOS ES NECESARIO VIAJAR FUERA DE LA “ZONA DE CONFORT” Y ENTRAR EN LA DENOMINADA “ZONA DE APRENDIZAJE” Se trata por tanto de un tema de decisión personal. •

Atreverse a intentarlo y luchar por lo que realmente se quiere, superando nuestras creencias limitantes, y nuestros miedos.

O quedarnos como estamos. Sin cambiar nada. Sin posibilidad de vivir un futuro diferente al conocido. Sin posibilidad de vivir nuestros sueños. Mercedes Melgar mmelgar@solverconsultoria.com


ANÉCDOTA Me gustaría compartir una preciosa metáfora que tiene que ver con este tema y que se titula “Empuja la vaquita”, la cual expresa lo siguiente. Un sabio maestro paseaba por el bosque con su fiel discípulo, cuando vio a lo lejos un sitio de apariencia pobre, y decidió hacer una breve visita. Durante la caminata comentó al aprendiz sobre la importancia de conocer lugares y personas, y sobre las oportunidades de aprendizaje que nos brindan estas experiencias. La casa era de madera y sus habitantes, una pareja y sus tres hijos, vestían ropas sucias y rasgadas, y estaban descalzos. El maestro se aproximó al señor, aparentemente el padre de familia, y le dijo: - En este lugar no existen posibilidades de trabajo ni puntos de comercio, ¿cómo hacen usted y su familia para sobrevivir? El hombre respondió calmadamente: - Amigo mío, nosotros tenemos una vaquita que nos da varios litros de leche todos los días. Parte de la leche la vendemos o la cambiamos por otros alimentos en la ciudad vecina, y con la restante elaboramos queso, cuajada y otros productos para nuestro consumo. Así es como vamos sobreviviendo. El sabio agradeció la información y contempló el lugar por un momento, antes de despedirse y partir. A mitad de camino le ordenó a su fiel discípulo: - ¡Busca la vaquita, llévala al precipicio y empújala! El joven lo miró espantado y le replicó que ese animal era el medio de subsistencia de la familia. Como percibió el silencia absoluto del maestro, cumplió la orden: empujó a la vaquita al barranco, y la vio morir. Aquella escena quedó grabada en su memoria. Un día, el discípulo resolvió abandonar todo lo que había aprendido y regresar a aquel lugar para contarle la verdad a la familia y pedirle perdón. Así lo hizo, y a medida que se aproximaba veía todo muy bonito, diferente de como lo recordaba. Se sintió triste, imaginando que aquella humilde familia había debido vender su terreno para sobrevivir. Aceleró el paso y, al llegar, fue recibido por un señor muy simpático, al cual le preguntó por las personas que vivían en ese lugar cuatro años atrás. El hombre le respondió que allí seguían. Sobrecogido, el joven entró corriendo a la casa y confirmó que era la misma familia que había visitado algunos años antes con el maestro. Elogió el lugar y le preguntó al señor, el dueño de la vaquita: - ¿Cómo hizo para mejorar este lugar y cambiar de vida? Emocionado, el hombre le respondió: - Nosotros teníamos una vaquita que cayó por el precipicio y murió. De ahí en adelante nos vimos en la necesidad de hacer otras cosas y desarrollar otras habilidades que no sabíamos que teníamos; así alcanzamos el éxito que sus ojos ven ahora.

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Coach

Relatos de coaching

Un día cualquiera, ¿para una vida cualquiera? 6:50 h:

Suena el despertador pero lo apagas casi al instante. Está todo planeado; lo pones 10 minutos antes de las 7 porque ya sabes que tardas unos minutos en despertarte del todo. 7:13h: Te has dormido... Ya con prisas y un poco mosqueado te diriges al lavabo para ducharte y prepararte. Mientras te duchas, vas pensando en el largo e intenso día que te espera por delante. Como vas mal de tiempo, sales corriendo de casa sin desayunar, “ya me tomaré un café por ahí”. El metro, como de costumbre, está a reventar y toca entrar en el vagón a base de empujones y murmullos malhumorados. La mañana no empieza del todo bien y los ánimos empiezan a verse afectados. En el trabajo la recepcionista te lanza unos “¡buenos días!” acompañados de una larga sonrisa, lo cual te hace pensar: “¿cómo lo hará para estar tan contenta y enérgica de buena mañana?”. Ya en el despacho saludas a tus compañeros, pero sólo recibes respuestas automáticas y de baja intensidad. Lo primero que haces es abrir el ordenador y consultar los mails: “Bandeja de entrada: 497 mensajes, 34 sin leer”. El objetivo de hoy, como el de ayer, es leer todos los mensajes nuevos y responder los que llevan días esperando ser enviados. Tras un rato escribiendo, te das cuenta que son las 9:50 y a las 10:00 tienes una reunión con el equipo. A toda prisa buscas los apuntes con la presentación que debes hacer y sales corriendo hacia la sala de reuniones. En el ascensor te das cuenta que, como siempre, hablar en público te pone de los nervios y que, además, aún no has desayunado. El resultado de la reunión es una bronca por parte de tu jefa y el rechazo a la propuesta que hiciste para mejorar las ventas. De pronto

te invade una sensación desagradable, pero a la vez ilusionante, fruto del descontento con tu trabajo actual y del deseo de reinventarte profesionalmente. La crisis y tus miedos anticipados hacen que, por hoy, lo dejes correr. Hora de comer. Con las prisas de la mañana no has podido prepararte el tupper y decides ir a un bar y comprar un bocadillo. Como pequeño homenaje a lo que has tenido que aguantar en el trabajo te pides un “bacon con queso”. De camino al parque una conocida vocecita interna te recuerda que has hecho mal en pedirte el bocadillo porque estás a dieta.... Pero él te contesta: “por un día no pasa nada, además hoy es especial”. Esta semana es la 3º vez que no pasa nada. Tras 2 horas delante del ordenador decides bajar a la calle a echar un cigarrillo y despejarte un poco. Allí te encuentras al típico compañero de trabajo que, no se sabe muy bien por qué, pero tiene la maravillosa habilidad de chupar la energía de los demás, aquellas personas que, digan lo que digan, consiguen encontrar la parte más oscura y deprimente de las cosas, las que siempre tienen la coletilla que da el toque dramático a todo

comentario. Por dentro te repites una y otra vez: “yo no quiero ser un chupa energías, yo no quiero ser un...”. Esto te recuerda que debes dejar de fumar y así ahorrarte estos peligrosos encuentros. Por fin sales del trabajo. Hoy toca ir a correr pero, de camino a casa, te llaman tus amigos para ir a tomar algo. Tras algunos lamentos y sentimientos de culpabilidad, decides renunciar al deporte e ir con ellos. Un día más, has dejado de ir a correr, y eso que sólo hace un par de semanas que empezaste... El ratito con tus amigos es genial, es el único momento del día que tienes para relajarte, desahogarte y echarte unas risas: realmente ha valido la pena. Cuando ya te empiezas a despedir de tus amigos, uno de ellos te aparta sutilmente del grupillo y te invade con la pregunta: “¿Me podrías hacer un favor? Es que voy muy estresado y necesito que...”. Por dentro la respuesta es: “Ni hablar, estoy harto de que siempre me lo pidan a mí”. Por fuera es: “Tranquilo, ningún problema, lo haré”. Son las 22:00. Cenas cualquier cosa, te tumbas en el sofá y, antes de dormirte, te dices a ti mismo: “Un día como el de hoy no se va a repetir más...”. Este pequeño relato no es el fragmento de una novela, ni de una película. Esta historia puede ser un día en cualquiera de nuestras vidas, lleno de pequeñas situaciones que nos ponen a prueba y que en ocasiones nos provocan malestar. O al contrario, muchas otras pueden provocarnos alegría y satisfacción. La pregunta es: ¿Esta es la vida que quieres vivir? ¿Qué cosas cambiarías de tu día a día? “Suena el despertador...”

Jaume García jaume.garcia@coachner.com www.coachner.com

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Coach

El Divorcio:

Resurgir como el Ave Fénix “DESPUÉS DE CAER HASTA EL FONDO, SÓLO QUEDA RENACER COMO EL AVE FÉNIX, RENOVARSE Y VOLVERSE MÁS FUERTE"

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S

egún las últimas estadísticas del INE (Instituto Nacional de Estadística), en el 2011 en España se han dado 110.651 disoluciones matrimoniales, de las cuales 103.604 han sido divorcios, un 93’6%. El informe señala que la mayoría de divorcios se producen en la franja de edad que va de los 40 a los 49 años y que la duración media de los matrimonios es de 15’7 años. Se calculan 2,34 divorcios por cada 1000 habitantes. Numerosas causas explican estas altas tasas, en incremento a lo largo de los años, pero parece que una de las fundamentales es el cambio de rol de la mujer. Estos índices señalan que muchos de nosotros viviremos un divorcio o estaremos muy cerca de la separación de otra pareja. La ruptura con la pareja supone la pérdida de una persona amada y en ese sentido puede equipararse al duelo por la muerte de un ser querido. La psiquiatra suizo-estadounidense Elisabeth Kübler Ros elaboró, en su libro On death and dying, en 1969, un modelo en el que identificó cinco etapas de duelo. Posteriormente aplicó este modelo a otro tipo de pérdidas trágicas como el divorcio.

LA RUPTURA CON LA PAREJA SUPONE LA PÉRDIDA DE UNA PERSONA AMADA Y EN ESE SENTIDO PUEDE EQUIPARSE AL DUELO POR LA MUERTE DE UN SER QUERIDO

En los procesos de coaching trabajamos siguiendo las trasformaciones que van ocurriendo en cada una de estas etapas. Creo firmemente que puede resultar muy útil que la mujer conozca estas distintas fases para ser consciente de que está entrando en un proceso normal por el que, de una forma u otra, todas las personas pasan. Se estima que la duración del proceso oscila entre 18 meses y 3 años. Conocerlo ayuda a poder avanzar y crecer a través de él.

DESTACADO: SE ESTIMA QUE LA DURACIÓN DEL PROCESO OSCILA ENTRE 18 MESES Y 3 AÑOS. CONOCERLO AYUDA A PODER AVANZAR Y CRECER A TRAVÉS DE ÉL El proceso de duelo se inicia con una etapa de Negación, entrando en una especie de estado de shock donde la mujer tiende a rehuir la evidencia de que la relación ha terminado. Se buscan excusas y posibles explicaciones como un mecanismo de defensa para protegerse. La mujer puede mostrase aturdida e incluso insensible. Superada esta etapa, y reconocido el hecho de algo ha ocurrido, la mujer puede entrar en la fase de Ira/Rabia donde proclama la injusticia de lo que le está pasando y en la que siente un fuerte resentimiento que se apodera de todo. Es un momento frágil donde aparece cierta tendencia a aislar-

se ya que se siente incomprendida. Ser consciente de que se está rechazando la ayuda de los demás es importante para evitar la incomunicación y la sensación de soledad. Son habituales también los sentimientos de rabia contra la pareja e incluso contra una misma por no haber sido consciente de lo que sucedía o por sentirse responsable de la ruptura. Posteriormente llega la Negociación, las parejas, o uno de los miembros, suelen entrar en un regateo de propuestas e intercambios para intentar posponer “el momento de la muerte”, como otra forma de no afrontar la realidad. Es la última esperanza y se realizan promesas de cambio de vida “Haré cualquier cosa para recuperar lo que teníamos”. Durante la cuarta etapa surge la Tristeza. En este período todo parece vacío y sin sentido, es la depresión, en la que se hace evidente que se ha perdido el proyecto de vida planificado y todo carece de sentido, apareciendo la angustia ante una nueva vida plagada de incertidumbres. La quinta y última etapa es la de la Aceptación, admitir lo que ha ocurrido y la nueva situación, promueve un sentimiento de paz que permite empezar a reconstruir y abrirse a nuevas oportunidades. Se asimilan todos los nuevos aprendizajes, se inicia una nueva vida e incluso se es capaz de agradecer lo vivido en la relación anterior. Como dice Joan Garriga en su último libro, la buena ruptura se hace patente “cuando somos capaces de dejar libre al otro y desearle lo mejor y hacernos nosotros libres y también desearnos lo mejor”.

EJERCICIOS A REALIZAR ENTRE SESIÓN Y SESIÓN DE COACHING 1. D etecta en qué etapa te encuentras, sé consciente de lo que te está ocurriendo, vívelo, siéntelo y prepárate para pasar a la siguiente. 2. C analiza la rabia escribiendo cada día los sentimientos más dolorosos. Escribir puede ser un ejercicio terapéutico para soltar la ira y el dolor. Estas letras terapéuticas pueden ayudarte también a expresar el perdón. Es importante perdonar al otro desde el corazón y perdonarnos a nosotros mismos por nuestra parte de responsabilidad. No es necesario verbalizar al otro el perdón pero sí sentirlo sinceramente. 3. R ecuerda y agradece cada noche todo lo positivo que ha ocurrido du-

rante el día. Intenta que al menos puedas reconocer tres elementos positivos de tu vida actual. Te ayudará a salir de la depresión y a obtener energía positiva para avanzar. 4. A gradece lo que te aportó esta relación, qué aprendiste, qué disfrutaste, qué te dio la otra persona. Una buena ruptura implica gratitud por lo compartido en el pasado. Haz una lista de agradecimientos. 5. C onstruye tu futuro. Realiza afirmaciones positivas sobre ti misma, sobre lo que quieres ser y lograr en este nuevo futuro que empieza. Haz las afirmaciones en tiempo presente y utilizando el YO.

Todo proceso de duelo es duro pero lo importante es salir fortalecido de él con nuevos aprendizajes y algunos descubrimientos sobre una misma que contribuyen al propio crecimiento como persona. Mi recomendación personal es vivirlo siendo consciente de que a pesar de que una puerta se ha cerrado, este capítulo doloroso de tu biografía va a permitirte que se abran tres nuevas puertas más que ni siquiera imaginabas y que seguro van a enriquecer tu vida.

Eva Garcés egarces@mendips.net

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Cuerpo y mente

Vegetarian@

Serlo o no serlo, esa es la cuestión

E

s por todos sabido que una dieta cuya base sean los alimentos vegetales (frescos, poco procesados…) es de lo más aconsejable para mantener un buen estado de salud. No obstante, el vegetarianismo es una opción que seguramente va más allá de los aspectos puramente nutricionales y de salud, ya que no hay estudios concluyentes que constaten, de manera significativa, un mayor beneficio para la salud de las dietas vegetarianas frente a una dieta equilibrada, como por ejemplo, nuestra Dieta Mediterránea.

NO HAY ESTUDIOS CONCLUYENTES QUE CONSTATEN, DE MANERA SIGNIFICATIVA, UN MAYOR BENEFICIO PARA LA SALUD DE LAS DIETAS VEGETARIANAS FRENTE A UNA DIETA EQUILIBRADA, COMO POR EJEMPLO, NUESTRA DIETA MEDITERRÁNEA Así pues, entiendo que la decisión de seguir una dieta vegetariana la debemos tomar en la medida que esto converge con nuestros valores cuando nos preguntamos en torno a cuestiones como la procedencia de los alimentos; las

• Si optas por una dieta vegetariana es

importante que te asegures de que estás ingiriendo todos los nutrientes necesarios. En las dietas veganas, las carencias más frecuentes son las de vitamina B12, proteínas, hierro, ácidos grasos omega 3. Además de tomar suplementos de B12, asegúrate de que frutos secos, semillas, legumbres y verduras de hoja verde no faltan en tu dieta y hazte controles periódicamente para confirmar que todos los parámetros están dentro de los niveles recomendables.

• Las dietas ovolactovegetarianas no

suponen tanto riesgo de déficits alimentarios, pero aún así vale la pena que cuides tu consumo de nutrientes como las proteínas y el hierro.

condiciones en las que han sido cultivados, criados y sacrificados; su coste medioambiental y social y, por supuesto, el efecto que estos alimentos tienen en nuestro cuerpo, no sólo a nivel de lo que sabemos que está más vinculado a la salud o a la enfermedad, sino también en relación a cómo nos sientan estos alimentos cuando los ingerimos y cuáles son nuestros gustos y preferencias. Además, es conveniente también que tomemos consciencia del esfuerzo o sacrificio que supondrían para nosotros ciertos cambios, y del grado de compromiso que podemos alcanzar en ese momento. De alguna forma, nuestra manera de comer refleja nuestra manera de pensar y sentir, y al cruzar todas estas variables nos estamos situando en algún punto del mapa de opciones alimentarias. No tiene por qué ser un punto estanco y inmóvil –es más, seguro que ese punto evolucionará a la par que nosotros mismos como personas-, pero hacer este pequeño ejercicio nos puede ayudar a hacer elecciones conscientes, a ser consecuentes con nuestros valores y a contestar a la pregunta: ¿por qué quiero seguir una alimentación…¿vegetariana? ¿vegana? ¿omnívora? ¿macrobiótica?

Para asegurar estos dos nutrientes se puede consumir con tranquilidad un huevo al día (siempre y cuando no existan contraindicaciones) y siempre es aconsejable combinar las legumbres con arroz, mezcla que nos asegura una proteína de alto valor biológico; y con hortalizas ricas en vitamina C como el pimiento, ya que favorecerá la absorción del hierro. Los frutos secos y las semillas son grandes fuentes de omega 3, que si no comemos pescado estaremos ingiriendo en menor cantidad.

• Dentro del espectro de posibilidades, una de las opciones más conciliadoras es la dieta flexivegetariana. El flexivegetarianismo se sustenta en las premisas del vegetarianismo en

ALIMENTARSE BIEN ES COMER DE LA MANERA QUE NOS HACE SENTIR MÁS ALINEADOS CON NUESTRA MANERA DE ENTENDER EL MUNDO, A LA VEZ QUE CUIDAMOS NUESTRO CUERPO Y MIMAMOS NUESTRO BIENESTAR En cualquier caso, escojamos lo que escojamos, lo importante es que nos informemos bien de cómo seguir ese patrón alimentario con la máxima seguridad, evitando cualquier tipo de carencia y riesgo para nuestra salud. Alimentarse bien es comer de la manera que nos hace sentir más alineados con nuestra manera de entender el mundo, a la vez que cuidamos nuestro cuerpo y mimamos nuestro bienestar.

Elena Carrillo Álvarez Dietista-Nutricionista de Coachner www.coachner.com

la medida que obtiene los nutrientes necesarios de alimentos de origen vegetal como las verduras, hortalizas, frutas, cereales integrales, legumbres, frutos secos y algas; pero incorpora de manera ocasional (algunas personas equiparan este “ocasional” con “compromisos sociales”) alimentos de origen animal como los huevos, los lácteos, el pescado, y de manera más eventual, la carne.

• Se trata de una opción muy saludable y suficientemente flexible para que las personas que eligen comer de esta manera puedan degustar algunos alimentos que para muchos son considerados auténticos manjares, como el jamón, una dorada a la brasa o una tortilla de patatas.

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Cuerpo y mente

¿A qué aspiras cuando haces actividad física? Entrena según tu forma de ser para conseguir resultados

¿

Alguna vez te has apuntado al gimnasio para hacer deporte y, a los pocos meses, has abandonado? Tú conoces los efectos positivos de la actividad física y que, combinado con una correcta pauta nutricional, es ideal para bajar peso y tonificar tus músculos, pero ¿has pagado la cuota del gimnasio durante meses sin utilizarlo? Probablemente, eso se debe a que te has desmotivado, a que quizás tu objetivo, además de apuntarte al gimnasio, también debía haber sido el de entrenar para conseguir tus metas.

DESCUBRIR CÓMO ERES Y QUÉ BUSCAS CUANDO HACES ACTIVIDAD FÍSICA TE PERMITIRÁ SENTIRTE CÓMODO ENTRENANDO Y ASÍ PODRÁS DESARROLLAR TUS CAPACIDADES

La forma en la que organizas tu plan de entrenamiento debe tener ciertas características en cuenta para que te resulte algo motivante y atractivo, una pauta de ejercicios con la cual te sientes identificado y entiendes que tiene sentido. Quizás sólo de esta manera entrarás en una dinámica en la que entrenamiento-proceso-resultados se retroalimenta y consigues, al fin, estar en forma.

De la misma manera que ocurre con herramientas como el Eneagrama o el Discovery Insights, es posible que compartas características de más de un perfil aspiracional, por lo que deberás asegurarte cual es el que más sintoniza contigo y con cual identificas que es el mejor camino para llegar a tu objetivo. Para ello, Technogym ha desarrollado ‘Aspiration finder’, una herramienta que te permite estimar qué porcentaje tienes de cada una de ellas con el fin de que conozcas cual es tu perfil más predominante.

La empresa de Wellness Technogym, a partir de un estudio realizado conjuntamente con la Universidad IULM de Milán, ha desarrollado la herramienta Profile, en la cual desglosan en 6 aspiraciones de las

ASPIRACIÓN: El equilibrio es aquello que me induce a moverme.

BALANCE

personas a la hora de entrenar. Más allá de los habituales objetivos para apuntarse al gimnasio, como son el de “perder peso” y “estar en forma”, Profile entiende que la motivación de las personas reside en lo que aspiran a la hora de hacer actividad física, y es algo que debe esta alineado con su forma de ser, su personalidad y, por extensión, con su forma de entrenar.

Cada uno de nosotros tiene diferentes necesidades y objetivos a la hora de entrenar: descubrir cómo eres y qué buscas cuando haces actividad física te permitirá sentirte cómodo entrenando y así podrás desarrollar tus capacidades.

A la hora de entrenar… •

Tu entrenamiento debe equilibrar el trabajo aeróbico, de fuerza y flexibilidad con intensidades medias, sobretodo en las primeras fases.

Siente tu musculatura en movimiento al menos 2 veces a la semana.

Actividades recomendadas: pilates, yoga y natación.

CARACTERÍSTICAS •

La actividad física te permite escapar al estrés cotidiano recobrando el equilibrio perfecto entre el cuerpo y la mente. Necesitas espacios amplios y cómodos donde hacer ejercicio con tranquilidad y respirando bien.

SHAPE

ASPIRACIÓN: Estar bien conmigo mismo es aquello que me induce a moverme.

A la hora de entrenar… •

La parte principal de tus sesiones de entrenamiento deben tener un alto componente cardiovascular.

Busca hacer actividades que te garanticen, progresivamente, un elevado gasto calórico.

Sobretodo en las primeras fases debes controlar la frecuencia cardiaca y marcarte metas asumibles en corto espacio de tiempo (y celébralo al alcanzarlas!)

CARACTERÍSTICAS

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En el gimnasio quemas calorías y tonificas los músculos. Tu cuerpo está en forma y así te sientes a gusto.

Si te ves bien, te sientes bien.


ASPIRACIÓN: La diversión es aquello que me induce a moverme.

A la hora de entrenar… •

El estar con los demás y experimentar cosas nuevas es lo que te hace sentir vivo.

El modelo de entrenamiento en circuito es ideal para ti: hacer una serie de ejercicios variada y continuada y volver a empezar.

Te gusta hacer actividad física con otras personas, relacionarte, divertirte!

Haz muchos ejercicios distintos de duración breve, de forma activa.

Si haces actividades, deben ser divertidas y que te permitan relacionarte. Ejemplo: actividades de baile.

FUN

CARACTERÍSTICAS •

MOVE

ASPIRACIÓN: La energía es aquello que me induce a moverme.

A la hora de entrenar… •

Progresa en tu entrenamiento aumentando en duración, intensidad y dificultad técnica de los ejercicios que te propongas.

Pon especial atención en coordinar los movimientos de tu tren superior y del tren inferior.

El entrenamiento funcional puede ser una de las mejores vías para que alcances tus objetivos.

CARACTERÍSTICAS •

Entrenarte te ayuda a mantener un buen estado de salud. El movimiento aumenta tu bienestar cotidiano. Entiendes la actividad física como una forma de sentirte activo.

SPORT

ASPIRACIÓN: El desafío es aquello que me induce a moverme.

A la hora de entrenar… •

Es importante que conozcas las características de tu deporte, puesto que tu entrenamiento será muy diferente si se trata de un deporte de resistencia, un deporte colectivo, de oponente, etc.

Márcate objetivos claros y específicos de entrenamiento. Ejemplo: correr la Maratón de Barcelona en 2014. Y entrena para ello.

Dentro de tu preparación habrá una fase general, dirigida y específica de entrenamiento. Respeta las fases de tu preparación.

CARACTERÍSTICAS •

El deporte es tu gran pasión, y experimentar diferentes disciplinas y actividades te estimula y enriquece.

Te apasionan los retos y alcanzarlos es una meta para ti.

Concibes el gimnasio como la adaptación de los deportes que haces outdoor: las bicicletas, las cintas de correr, el remoergómetro…

POWER

ASPIRACIÓN: El éxito es aquello que me induce a moverme.

A la hora de entrenar… •

En las primeras fases empieza por las máquinas de tonificación y adquiere la técnica para, progresivamente, entrenar con máquinas de peso libre.

Utiliza solo el “cardio” sólo para calentar o realizar una vuelta a la calma.

Entrenando con intensidad y regularidad lograrás resultados.

CARACTERÍSTICAS •

Una fuerte presencia física te hace sentir más fuerte y mejor preparado para afrontar la vida. Te gusta estar bien definido muscularmente.

La actividad física es un medio fantástico para alcanzar el fin último que es tu objetivo. Que sientas qué es para ti en cada momento y avances de la forma que más se ajusta a tus necesidades puede suponer el paso definitivo para lo que te propongas. Un abrazo y que lo disfrutes. Jorge Lago jorgelago@creartemagazine.com

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Cuerpo y mente

Chi Kung Aprendiendo a dirigir nuestra energía vital

‘SI SABES TRABAJAR CON TU CUERPO, NO NECESITAS APRENDER A TRABAJAR CON TU MENTE. SI COMPRENDES TU CUERPO, COMPRENDES TU MENTE. SI CAMBIAS TU CUERPO, CAMBIAS TU MENTE’ Tulku Lobsang

C

hi Kung, Chi significa energía vital, la energía que nos da vida y que está presente en nosotros, en la naturaleza y en el universo; Kung significa trabajo o método. Por lo tanto, Chi Kung es un método para dirigir a la energía vital mediante unos ejercicios suaves y una respiración consciente.

parte de la actual Medicina Tradicional China. Los ejercicios del Chi Kung están pensados para crear espacio en el cuerpo y que pueda circular al energía vital, estirar cadenas musculares, estimular meridianos de Chi o para hacer circular el Chi por el cuerpo drenando la energía gastada y contaminada del día a día.

Cuerpo, mente y respiración forman una trinidad. Cuando tenemos la mente alterada, se descompensa la respiración y se tensa el cuerpo. Un cuerpo rígido no deja pasar la sangre con total libertad ni deja fluir bien la energía vital, el Chi, esto nos provoca bloqueos a todos los niveles, desde contracturas musculares hasta desórdenes en los órganos vitales.

La forma de vivir actual nos hace llevar un ritmo tenso y lleno de responsabilidades que nos dejan agotados y alterados, llenos de estrés. Llevar una vida plácida y tranquila, una vida consciente es complicado para la mayoría de las personas sin una técnica que nos ayude a descargar y liberar la tensión y nos centre. Muchas técnicas actuales buscan relajar y equilibrar la mente desde el control de ésta, pero requiere mucha práctica ya que la mente ya está demasiado alterada. Como el cuerpo funciona de forma holística es mucho más rápido liberarlo de tensiones para relajar la respiración y equilibrar la mente.

DESTACADO: CUERPO, MENTE Y RESPIRACIÓN FORMAN UNA TRINIDAD. CUANDO TENEMOS LA MENTE ALTERADA, SE DESCOMPENSA LA RESPIRACIÓN Y SE TENSA EL CUERPO El Chi Kung es un método chino con miles de años de antigüedad que forma

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El Chi Kung, a través de movimientos sencillos, nos ayuda a tomar conciencia del cuerpo, percibimos donde estamos


rígidos y donde tenemos tensiones. A través de una respiración abdominal en el bajo abdomen el cuerpo se va relajando y la respiración se va calmando y volviendo cada vez más profunda, oxigenando bien la sangre y llevando la salud a todo el cuerpo, desde la piel a los órganos más internos. Por ello decimos que el Chi Kung es un método para la salud, ya que nos permite tener un cuerpo libre de tensiones, relajado y con una mente más consciente. En los libros antiguos a este método se le llama ‘La gimnasia de la longevidad’.

Postura del árbol (Zhan Zhuang)

EL CHI KUNG ENTIENDE LA SALUD HOLÍSTICA SANANDO A TODOS LOS NIVELES, CUERPO, ENERGÍA Y CONCIENCIA Las personas no somos sólo un cuerpo físico, ni tampoco sólo una manifestación de energía, ni sólo el alma. Somos las tres cosas a la vez y el Chi Kung entiende la salud holística sanando a todos los niveles, cuerpo, energía y conciencia. A través de una buena respiración se oxigena mejor la sangre absorbiendo la energía sana e ilimitada del cielo y la tierra, y a través de unos movimientos sencillos mejora la circulación para dirigirla al interior del cuerpo y eliminar como un drenaje la energía estancada.

ORÍGENES

Tensar el arco para disparar una flecha al halcón. (Zuo You Kai Gong Si She Diao)

Se remonta a la China ancestral, cuenta con una antigüedad de miles de años pero el vocablo Chi Kung data de los años ochenta por lo que es bastante reciente. Mediante el significado de método para dirigir el chi se agrupan las prácticas que se estaban realizando en China desde muy antiguo donde se utiliza el cuerpo, la respiración y la mente con el objetivo de promover la salud o la iluminación.

LA PRÁCTICA

Variante de Tensar el arco para disparar una flecha al halcón. (Zuo You Kai Gong Si She Diao)

El Chi Kung se debe sentir cuando se practica, por ello es importante no prestar toda la atención al cuerpo ni a las posturas correctas ni buscar el movimiento perfecto para que la mente esté descansada. Si se piensa demasiado en el movimiento correcto se activa la mente y deja de ser Chi Kung ya que se mueve una energía más dura. Por este motivo los ejercicios más sencillos acostumbran a ser los más poderosos, sobre todo para principiantes. El triunfo de la

práctica no está en unos movimientos complejos, espectaculares ni tan solo bonitos, está en sentir el Chi y la respiración a través de unos movimientos sencillos, simples pero tremendamente efectivos. Donde llega el chi llega la vida y es sinónimo de salud pero su práctica, a medida que avanzamos, nos hace conscientes de la relación de nuestro cuerpo con la Tierra y con el Cielo abriendo nuestra percepción a que la energía lo une todo y formamos parte de la naturaleza y a vivir en armonía con ella y vivir según sus ciclos. La práctica debe ser agradable, poner la conciencia en que nos estamos dedicando una parte del día para nosotros, estar con uno mismo no es una práctica habitual en occidente. Es un espacio de tiempo que dedicamos a cuidarnos y fomentar la salud. Como dice el Maestro Sun Junqing ‘La práctica del Chi Kung ayuda a sacarnos los problemas de la vida, porque con la práctica se libera la tensión y el cansancio y el cuerpo y la mente se pueden curar solos’. En el cuerpo se acumula mucha información que no sabemos leer porque no somos conscientes de ello. A las muchas horas que pasamos sentados, malas posturas, mal uso del cuerpo, nuestro concepto inculcado que debemos trabajar más que descansar, a todo ello hay que sumar las cargas emocionales como la rabia, enfados, preocupaciones, miedos, estrés… Todo ello reside guardado en nuestro cuerpo a la espera de ser liberado. Por ello insisto porque para mí es muy importante liberar toda esa carga y esa energía estancada y gastada para absorber nueva y sana energía del aire. Calmar el cuerpo, calma la respiración y calma la mente. Sólo con la mente calmada podemos ver y escuchar en nuestro interior.

LA PRÁCTICA DEL CHI KUNG NOS MANTIENE UNIDOS A LA ENERGÍA ILIMITADA DEL CIELO Y LA TIERRA MANTENIENDO EL CUERPO SANO, JOVEN Y EN EQUILIBRIO

Jordi Maseras Flor jordi.maseras@gmail.com

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BREVES

Cuerpo y mente

Aliados naturales para prevenir las alergias Son muchas y muy variadas las alergias que nos afectan en nuestro día a día, pocas son las personas que, en la actualidad, logran librarse de ellas. Los antihistamínicos son el camino rápido pero en la naturaleza también se encuentran tras muchas fuentes naturales que pueden ayudarte a combatirlas. A continuación te presentamos unas cuantas: REDUCIR LA LECHE. La caseína, o proteína

láctea, puede irritar el sistema 
inmunitario. Consumir menos leche puede no sólo aliviar las alergias, sino prevenir
resfriados crónicos, bronquitis, sinusitis y 
algunas enfermedades autoinmunes.

MODERAR LAS PROTEÍNAS. Un consumo

excesivo de 
proteínas puede alterar el sistema 
inmunitario y mantenerlo en un estado de 
hiperreactividad, lo que favorece la crisis 
alérgica.

REDUCIR LA EXPOSICIÓN AL POLEN.

Conviene informarse de su concentración en el 
aire para evitar salir los peores días

o 
hacerlo con mascarilla, sobre todo si hay 
viento. En España se puede consultar en www.polenes.com. EJERCITARSE 
EN ZONAS POCO CONTA-

MINADAS. Se aconseja 
evitar lugares de

mucho tráfico.

CUIDAR EL AMBIENTE DEL HOGAR. Si

no se 
conoce la causa de la alergia, es bueno 
aspirar alfombras y suelos para reducir la 
exposición a ácaros, polvo y pelos. También 
puede ayudar instalar un purificador de aire 
con filtros de alta eficiencia, o bien un 
deshumidificador para mantener la humedad en 
torno a un 40%. Los colchones se pueden 
cubrir con una funda antiácaros, y la ropa de cama, lavarse semanalmente con un detergente 
sin fragancia. ADELGAZAR. La mayoría 
de personas

con sobrepeso experimentan una 
gran mejoría o la remisión completa de su alergia al normalizar su peso.

7 razones para comer cerezas Son conocidos los múltiples aportes nutricionales de las cerezas, además de sus pocas calorías: una taza de cerezas tiene tan sólo 87 calorías, 22 gramos de carbohidratos, 1 gramo de proteína y 3 gramos de fibra. Pero... ¿hasta qué puntos son conocidos sus múltiples beneficios para la salud? A continuación te presentamos 7 razones para que se conviertan en tu postre favorito.

1. Las cerezas están llenas de antio-

xidantes llamados antocianinas que ayudan en la reducción de enfermedades cardíacas y cáncer.

2. Son una de las pocas fuentes alimenticias que contienen melatonina, un antioxidante que ayuda a regular el ritmo cardíaco y los ciclos de sueño del cuerpo.

3. Son ricas en vitaminas C, E, A, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra.

4. Se conocen como el “alimento del cerebro”, ayudando en la salud del cerebro y en la prevención de la pérdida de memoria.

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5. Comer cerezas regularmente disminuye el riesgo de padecer diabetes.

6. Las cerezas son una buena fuente de fibra, que es importante para la salud digestiva.

7. Debido a que contienen antocianinas, pueden reducir la inflamación y el dolor causados por ella, como el muscular y el de tendones, además de ayudar con los síntomas de la artritis y la gota.


Reportaje

MOOD FOOD

La cocina de la felicidad

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E

l Mood Food, o comida del buen humor y la felicidad, es una nueva tendencia dietética que promueve el consumo de alimentos ricos en nutrientes o sustancias que activan neurotransmisores cerebrales como la serotonina o las endorfinas, implicados en la euforia, el placer y la alegría de vivir. Emerge en este nuevo milenio, aunque la historia comienza mucho más atrás. Desde el siglo IV antes de Cristo, y gracias fundamentalmente a Hipócrates, se intuía que los alimentos influyen en el estado de ánimo, pero fue en la década de los ochenta del pasado siglo cuando se dio el salto de la creencia a la ciencia. Investigadores del Instituto Tecnológico de Massachussets (MIT), y de otras instituciones científicas, empezaron a descubrir los mecanismos fisiológicos por los que un determinado nutriente activa mediadores

como calmante nervioso y que está implicado en los procesos cognitivos y meorísticos, presente en ostras, hígado de ternera, jamón, chocolate negro y pipas de calabaza; y generosa en magnesio, un antidepresivo natural del que son fuente el chocolate negro, las nueces, el arroz integral, las legumbres y las pipas de girasol.

LA DIETA DE LA FELICIDAD SE COMPONE DE ALIMENTOS COMO EL PESCADO AZUL, LAS NUECES, EL JAMÓN, LAS LEGUMBRES, LAS PIPAS Y EL CHOCOLATE NEGRO ¿Existen alimentos que provoquen el efecto contrario? Que nos hagan enfadar o estar más irritables o deprimidos, por ejemplo... Quizá el ejemplo que nos pueda resultar más familiar son las dietas pobres en fibra que inducen el estreñimiento, una vía segura hacia el mal humor y el disconfort,

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cerebrales que nos hacen sentir de mejor humor, aumentan nuestro confort espiritual, mejoran nuestro tono vital, promueven la autoestima y nos hacen menos vulnerables al desánimo o a la depresión.

saludable, como hacer ejercicio regularmente y alejarse de tóxicos como el alcohol, el tabaco, las drogas, las monodietas y “dietas milagro”, los precocinados y la comida basura o chatarra.

Para hablar de alimentos, de cómo incorporarlos a nuestra dieta y de humor y felicidad, nadie mejor que Miguel Ángel Almodóvar, autor del libro Mood Food, la cocina de la felicidad, una obra que recoge un compendio teórico y práctico de los alimentos y las recetas que mejor funcionan sobre nuestro estado de ánimo.

¿En qué consiste la dieta de la felicidad?

Miguel Ángel, ¿se puede conseguir la felicidad comiendo? Sin duda, aunque hay que tener siempre presente que los alimentos, como los medicamentos, no hacen un efecto inmediato, sino que hay que ser perseverante y acompañar la dieta con estilos de vida

como a cada paso nos recuerdan los spots televisivos de laxantes; las escasas en vitaminas del grupo B, que incrementan el ácido láctico e inducen el agotamiento físico y mental; y las muy generosas en grasas saturadas, que provocan una sobrecarga de trabajo en el hígado y dificultan las funciones hepáticas. Para el final he dejado lo que quizá debería estar al principio, y es el consumo de grasas vegetales parcialmente hidrogenadas o más popularmente “trans”, tan presentes en la dieta contemporánea en forma de bollería industrial, margarina, hamburguesas y otros productos fastfood, pizzas precocinadas, patatas fritas y snaks. Como ha demostrado recientemente un equipo de la Universidad de California dirigido por la doctora Beatrice Golomb, estas grasas se relacionan significativamente con mayores niveles de agresividad, estallidos de ira y depresión, debido a que estos ácidos grasos trans interfieren en la metabolización del omega-3. Sabemos que la ingesta de grasas

La dieta de la felicidad es una dieta rica en ácidos grasos omega-3, como el pescado azul y las nueces; abundante en vitaminas del grupo B, especialmente en B1 o tiamina, presente en la carne magra de cerdo, el jamón, los pistachos o las avellanas; en B6, del que son fuente las sardinas, lentejas y garbanzos o trigo integral; en B9, que está en el hígado de pollo, las espinacas y las judías pintas; B12, presente en los riñones de cordero, la pechuga de pollo los huevos y el salmón; fuerte en zinc, mineral que actúa

trans incrementa extraordinariamente el riesgo de aparición de enfermedades cardiovasculares, y padecer un infarto o un ictus, además de que también es algo que pone de bastante mal humor. A todo ello hay que añadir prudencia en el consumo de carnes rojas, que favorecen la irritabilidad y la agresividad. Según la Organización Mundial de la Salud, tomar estas carnes tres veces al mes es más que suficiente y, sin embargo, no son pocos los que las ponen en su menú casi a diario.

SUSTANCIAS COMO LA CARNE ROJA, LAS GRASAS VEGETALES TRANS, PRESENTES EN PRODUCTOS DE BOLLERÍA, FAST-FOOD, PATATAS FRITAS, SNAKS... Y LAS DIETAS POBRES EN FIBRA, SON LAS PRINCIPALES CAUSANTES DEL MAL HUMOR ASOCIADO A LA COMIDA


PARA COMBATIR EL MAL HUMOR, ANTIDEPRESIVOS NATURALES Alimentos ricos en triptófano, aminoácido que estimula la producción de serotonina y presente en la carne magra de pollo y de pavo, el chocolate negro, plátanos, garbanzos, alga espirulina, y pipas de girasol y de calabaza; los abundantes en fenilalanina, aminoácido precursor de la norepifedrina y del que son ejemplo las almendras,

el aguacate, la piña el perejil, las espinacas y las legumbres; los que son fuente de tirosina, otro aminoácido antidepresivo presente en manzanas, espárragos, aguacates, almendras y zanahorias; los que proveen al organismo de litio, un mineral que se viene usando como antidepresivo desde los años cincuenta y que está presente en

alubias y garbanzos, cereales integrales, riñones, hígado, patatas, nabos y jengibre; y, sobrevolándolo todo, el chocolate negro, muy rico en cacao, y fuente no solo de magnesio sino de teobromina, un alcaloide que estimula el sistema nervioso central, es antiestresante y favorece la producción de serotonina.

MENÚ ANTIDEPRESIÓN Para empezar el día...

A media mañana...

Para comer...

Para merendar...

Para cenar...

Un buen desayuno que incluyera un plátano, una rebanada de pan frotado con ajo y regado con aceite de oliva virgen, un zumo de pomelo rebajado con agua y una taza de chocolate.

Una manzana y un puñado de nueces, pistachos o avellanas.

Un filete de pollo, pavo o magro de cerdo o un pescado azul a la plancha, una ensalada de aguacate y espinacas crudas, y una rodaja de piña natural.

Un bocadillo de jamón, una tacita de chocolate negro y un par de albaricoques secos u orejones.

Un plato de pasta aliñada con un chorrito de aceite de oliva y espolvoreada con ralladura de jengibre o un arroz integral con lentejas y zanahoria, una ensalada de lechuga con pipas de calabaza o/y una lata de sardinas en aceite de oliva, y un yogur natural descremado.

Además, casi día sí y día no, habría que incluir en la dieta cotidiana un plato de legumbres, pero no al estilo tradicional, es decir con poca grasa, como podrían ser garbanzos con calamares, ensalada de judías blancas o lentejas con verduras.

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Autoconocimiento

Herramienta

TENGO UN LÍMITE ¿Alguna vez has notado que hay aspectos en tu vida que te restan energía? Una cisterna que gotea, un vecino que hace demasiado ruido, una amistad con la que tienes una relación desequilibrada y que no te aporta nada... Pueden ser algunos de ellos. Son factores que soportas pero que, a la larga, pueden convertirse en un problema por ser una fuga de energía constante.

¿Qué te impide ponerles fin? Te animamos a que los analices y les pongas remedio cuanto antes, tu energía es muy valiosa y merece ser empleada para fines más útiles. A continuación te damos unas pautas para que empieces a trabajar en ello.

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CÓMO ACABAR CON LAS TOLERANCIAS Y ESTABLECER LÍMITES

Decide cuál es y no es un comportamiento aceptable en otra persona Cada persona decide qué esta bien y qué no está bien para él o ella. Qué comportamientos son inaceptables o ligeramente aceptables para una persona es diferente que para otra. Establece más límites de los que necesitas. Por ejemplo, dos niveles del mismo límite serian: LIMITE BÁSICO

LIMITE ESTRICTO

Nadie me puede agredir

Nadie puede subirme la voz

Nadie puede aprovecharse de mi

La gente debe apreciar lo que hago por ellos

La gente a la que quiero debe mostrar cariño por mi también

Mis amigos íntimos deben hacer cosas agradables para mi.

Estableciendo límites te proteges de cierta gente y comportamientos; fijas estándares que la gente debe respetar para ser aceptado en tu vida.

Saber qué hacer si alguien muestra un comportamiento inaceptable Los habitantes del castillo levantaron el puente cuando pudieron ver a los enemigos galopando hacia el castillo. Esto asume que tenían un centinela que pudo avisar a tiempo para levantar el puente. Tú también debes ser capaz de ‘sentir’ cuando los límites están en peligro de ser violados, antes de que hayan sido cruzados. Esta sensación es una habilidad que toma tiempo desarrollar, pero gradualmente se convierte en una segunda naturaleza cuando te familiarizas con tus limites. Cuando te das cuenta de que alguien está cruzando un límite, las opciones para la acción incluyen decidir si: •

INFORMAR: “Sabes que me estas hablando alto? (hiriéndome…etc.)

PEDIR: “Te pido que me agradezcas lo que he hecho por ti”

INSTRUIR: “ Necesito de ti que no me toques cuando estas enfadado”

AVISAR: “No debes hablar conmigo usando esas palabras”

DECLARAR: “Para, para. Te pido que te pares, ahora.”

MARCHARTE: “Lo que estas diciendo (haciendo) es inaceptable para mi. Estoy abierto a resolver esto contigo cuando seas capaz de hacerlo razonablemente. Ahora me marcho para protegerme a mi mismo”

3º 4º

Hazlo, sin tener en cuenta las consecuencias Tú eres el único que puede proteger tus límites. Habitualmente esto requiere que tú digas algo, hagas algo, o te marches. Tratarte bien a ti mismo respetando tus limites (y pidiendo a otros que los respeten) es más importante que las consecuencias temporales que pueden sucederte cuando eliges vivir de esta manera.

¿Qué estás tolerando? Haz una lista de los aspectos de tu vida que están tolerando pero que, de alguna forma, te están restando energía. Para empezar a tratarlos debes empezar por darles nombre, por detectarlos primero.

ESTOY TOLERANDO...

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Autoconocimiento Nuevas tendencias

Terapia asistida con perros Nuestro mejor amigo como fuente de salud La Terapia Asistida con Perros es un tipo de tratamiento terapéutico en la que el animal forma parte del proceso del mismo. Para ello, tres figuras trabajan en equipo: el perro, que ha de tener cualidades singulares y que es una herramienta más en el tratamiento; su entrenador o técnico, y el profesional de la salud. El propósito es mejorar el funcionamiento físico, social, emocional y/o cognitivo de las personas.

EN LA TAA TRES FIGURAS TRABAJAN EN EQUIPO: EL PERRO, SU ENTRENADOR Y EL PROFESIONAL DE LA SALUD. EL PROPÓSITO ES MEJORAR EL FUNCIONAMIENTO FÍSICO, SOCIAL, EMOCIONAL Y/O COGNITIVO DE LAS PERSONAS A mediados del siglo XX se realizaron varios estudios. El Dr. Boris Levinson fue quien, en los años 70, utilizó su perro Jingles en sus consultas psiquiátricas y comenzó a interesarse en el potencial de los animales para ayudar a las personas en el mantenimiento y recuperación de la salud. Entonces sentó las bases de lo

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que hoy conocemos como Terapia Asistida con Animales (TAA). Para situarnos mejor hemos de explicar algunas diferencias conceptuales. En el campo de las interacciones entre personas y animales podemos diferenciar dos grandes grupos: •

Las Actividades Asistidas con Animales (AAA)

Las Intervenciones Asistidas con Animales (IAA)

En las IAA, además las dividimos en: •

Terapia Asistida con Animales (TAA)

Programas de Educación Asistida con Animales (EAA)

La diferencia entre las AAA y las IAA, es que las primeras sólo necesitan de un Técnico en Terapia Asistida y el Animal, mientras que las segundas, además necesitan de la intervención de un profesional de la salud o de la educación. No tiene demasiado interés la raza del animal, si bien es cierto que hay perros

genéticamente más adecuados. Sin embargo no nos sirve cualquier can. Existen unos requisitos que estos perros deben cumplir.

NO TIENE DEMASIADO INTERÉS LA RAZA DEL ANIMAL, SI BIEN ES CIERTO QUE HAY PERROS GENÉTICAMENTE MÁS ADECUADOS. LO MÁS IMPORTANTE ES QUE TENGA UNA PERFECTA SOCIABILIZACIÓN Y QUE RESPONDA DE FORMA POSITIVA A ELLA El perro debe tener una obediencia básica, ha de entender tanto órdenes verbales como gestuales. Sin embargo, lo más importante de un perro de terapia es que tenga una perfecta sociabilización y que responda de forma positiva a ella, que le guste el contacto con las personas y con otros animales. A él poco le importa el estado de salud del usuario, si tiene algún tipo de parálisis cerebral, si es autista o qué edad tiene, etc.


El otro binomio del equipo es el Técnico en Terapia Asistida (TTA). Si bien es cierto que no existe en la actualidad una formación reglada como TTA existen algunos centros y asociaciones de terapias asistidas que imparten estos cursos con un amplio programa de prácticas. Resulta imprescindible comenzar de la mano de expertos, tener paciencia y seguir sus consejos basados también en la experiencia. Una vez formados, nosotros y nuestro compañero de trabajo, las aplicaciones son muchas. Posiblemente los mayores efectos terapéuticos se dan en los niños, con problemas psíquicos, de habla o de recuperación de una convalecencia para que no se centren únicamente en su enfermedad, así como ancianos que estimulan su responsabilidad, sociabilización con el entorno, movilidad, estado de ánimo y por lo tanto calidad de vida. Podríamos ampliar infinitamente su utilidad, por ejemplo a ámbitos como la reinserción de delincuentes, temas de drogadicción, enfermos terminales, psiquiatría, parálisis físicas y mentales, etc. Hemos de definir bien los objetivos que se quieren lograr, tanto si hablamos de Terapia Asistida como si lo hacemos de Actividades Asistidas. En el primer caso,

estos objetivos y la revisión periódica de los avances obtenidos se harán de la mano de un terapeuta o un educador profesional, mientras en el segundo se pactará con el usuario o sus tutores.

a lo que el animal se levaba y le daba paso. Se consiguió que, por propia voluntad, no entrara y saliera constantemente y dedicarse más tiempo a una sola actividad.

DESTACADO: PARA ÁMBITOS COMO LA REINSERCIÓN DE DELINCUENTES, TEMAS DE DROGADICCIÓN, ENFERMOS TERMINALES, PSIQUIATRÍA, PARÁLISIS FÍSICAS Y MENTALES, ETC. ESTE TIPO DE TERAPIA RESULTA MUY ÚTIL

En varias ocasiones, niños con un miedo atroz a los perros, se consigue en un par o tres de sesiones que no sólo no tengan miedo al animal sino que acaben aceptándolo como compañero de juego.

Cada caso es diferente y evoluciona de forma desigual en cada usuario, por lo que no podemos establecer un tiempo o un número de sesiones para lograr un objetivo. Lo que sí debemos hacer en cada caso es una evaluación continua, para modificar, si fuese necesario, la actividad y obtener el máximo provecho al programa. Tuve a una niña de seis años, autista e hiperactiva que constantemente corría del patio del colegio a las aulas de manualidades y viceversa. A través del perro conseguimos que se detuviese en la puerta, donde estaba el perro sentado, y así pedirle permiso para entrar y salir,

Ancianos, con problemas de motricidad fina, practican cogiendo pequeños trozos de pienso y poniéndolos en un juguete del animal que él buscará como premio; o bien activan la movilidad de un brazo con artrosis lanzando la pelota al perro, en lugar del tedioso trabajo de gimnasio. Espero que con esta oportunidad haya podido acercar el mundo de las TAA y su difusión a todos vosotros y, sobre todo, al conocimiento de estos maravillosos animales, los perros, que tan útiles son en nuestro entorno y de lo poco que necesitan para ser felices, apenas unos minutos de atención. Xavier Vaquerizo xvaquerizo@gmail.com

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Nuevas tendencias

TAPPING

Acupuntura emocional

¿

Qué es el TAPPING o Acupuntura Emocional? Para poder responder a esta pregunta tenemos que dar un salto de 50 años atrás en el tiempo, donde nos encontramos con el Dr. George Goodheart, quiropráctico del equipo olímpico estadounidense y practicante de acupuntura tradicional. Descubrió una variante nada agresiva que obtenía los mismos beneficios físicos que la acupuntura tradicional, sustituyó las agujas por toques suaves con los dedos en los puntos de acupuntura. “Toques” en inglés se traduce como “Tapping”, así es como coloquialmente se conoce a esta técnica.

“TOQUES” EN INGLÉS SE TRADUCE COMO “TAPPING”, ASÍ ES COMO COLOQUIALMENTE SE CONOCE A ESTA TÉCNICA En la década de los 70, y basándose en el trabajo de Goodheart, un psiquiatra australiano llamado John Diamond llevó estos descubrimientos un paso más allá. Diamond empezó a utilizar afirmaciones positivas mientras golpeaba suavemente los puntos de acupuntura. El trabajo de Diamond unía de alguna manera los conceptos de terapia energética y psicología. En los años 80, el Dr. Roger Callahan, psicólogo norteamericano especialista en tratamientos de ansiedad, miedos y fobias, descubrió que si una persona se concentraba en un miedo específico a la vez que se le aplicaba Tapping, este miedo se eliminaba de forma permanente en la mayoría de las veces. Roger Callahan desarrolló una serie de secuencias de Tapping que llamó “algoritmos”, cada problema tenía su algoritmo específico, lo que dificultaba la aplicación ya que había que memorizar un gran número de algoritmos. La psicóloga Patricia Carrington y Gary Craig, ingeniero y alumno de Callahan, llegaron cada uno por su lado a la misma conclusión: ¿Por qué no simplificar el procedimiento y utilizar el algoritmo o secuencia completa para cualquier problema? El resultado fue todo un éxito. Un “pensamiento o recuerdo negativo, consciente o inconsciente” provoca un “dolor físico o psicológico”, Callahan descubrió que hay un paso intermedio, que es el “desequilibrio o bloqueo en el sistema energético del cuerpo”. Las terapias energéticas intervienen directamente en el paso intermedio. En la actualidad, la Acupuntura Emocional se utiliza para el tratamiento de cualquier tipo de malestar físico y emocional, así como adicciones, alergias, fobias y depresión. La combinación psico-energética consigue regular con precisión los niveles de estrés que provocan los trastornos en el organismo.

LA ACUPUNTURA EMOCIONAL SE UTILIZA PARA EL TRATAMIENTO DE CUALQUIER TIPO DE MALESTAR FÍSICO Y EMOCIONAL, ASÍ COMO ADICCIONES, ALERGIAS, FOBIAS Y DEPRESIÓN 24 Crearte Magazine


PASA A LA ACCIÓN

A la hora de realizar Tapping hay una serie de pasos a seguir: 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Detectar el problema. Valorar cuánto me molesta el problema del 0 al 10 (siendo 0 no me molesta nada y 10 me molesta lo máximo). Elaborar una frase preparatoria para enfocarme en el problema. Secuencia de Tapping (estimulación de los puntos mientras me centro en el problema). Nueva valoración del problema. Realizar las correcciones necesarias.

En la fotografía podrás identificar los puntos correspondientes de la secuencia o algoritmo completo de Tapping: Punto 1

Principio de la ceja.

Punto 2

Lateral del ojo.

Punto 3

Debajo del ojo.

Punto 4

Debajo de la nariz.

Punto 5

Entre la boca y la barbilla.

Punto 6

lavícula, justo en cualquiera de los dos C picos que se forman.

Punto 7

Debajo del brazo, cinco dedos por debajo de la axila.

Punto 8

Lateral del dedo pulgar.

Punto 9

Lateral del dedo índice.

Punto 10 Lateral del dedo corazón. Punto 11 Lateral del dedo meñique. Punto 12 Canto de la mano. Punto 13 Entre los huesos de la mano de los dedos

meñique y anular.

Golpea suavemente los puntos correspondientes con el dedo índice y anular de la mano que te resulte más cómoda, (aproximadamente entre 7 y 10 veces por punto).

Una ronda de Tapping está compuesta por 3 pasos: •

Una 1ª vuelta que va desde el punto 1 al punto 12.

Presionar el punto 13 mientras movemos los ojos, con la cabeza quieta, arriba-abajo-izquierda-derecha, (con esto conseguimos estimular los hemisferios cerebrales).

Una 2ª vuelta desde el punto 1 al punto 12.

Se pueden repetir tantas rondas de Tapping como sean necesarias. (En el vídeo podrás encontrar más detalles: http://www.youtube.com/watch?v=4ZJ6noLJrMM) Durante una sesión de Tapping el terapeuta mantiene una conversación con la persona para concretar desde cuándo padece el problema, y qué estaba ocurriendo en su vida en aquel momento. Posteriormente se trabajan las frases, recuerdos y creencias que surjan, o las sensaciones que le pro-

vocan a la persona pensar en el problema. Después se abordan todos los aspectos del problema hasta su resolución. El Tapping es una técnica psico-energética que se puede autoaplicar, no obstante para obtener óptimos resultados es aconsejable contar con la ayuda de un especialista.

TÉCNICA DE RELAJACIÓN (TAPPING MUDO)

Simplemente estimula los puntos correspondientes pero sin nombrar ningún problema en concreto. Es una manera rápida y sencilla de relajarse. Compruébalo por ti mismo. José Juan Pedraza www.bioanddecoders.es

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Nuevas tendencias

Aprende a liderar tu sexualidad

L

Sé el amante que quieres ser

a sexualidad nos acompaña a lo largo de toda la vida, variando su expresión en cada una de las diferentes etapas que atravesamos. Nuestra historia sexual y nuestras experiencias influyen en la vivencia que tenemos de la sexualidad, siendo esta, en muchas ocasiones, fuente de malestar e insatisfacción.

¿Cómo definirías la relación que tienes con tu cuerpo?

¿Cómo estás viviendo tu sexualidad? ¿Cómo te hace sentir?

Cuando conocemos nuestro propio cuerpo y cada uno de sus rincones, despertamos cada milímetro de nuestra piel y le damos la oportunidad de sentir y de experimentar placer. Eso sí, siempre que le dirijamos la mejor de nuestras miradas, con aceptación y respeto.

En ocasiones, movidos por los estereotipos y los mitos que han ido marcando nuestra educación sexual y afectiva, nos encontramos viviendo una sexualidad que no nos satisface y que nos aleja del bienestar. En el Institut Gomà, acompañamos a las personas a ser los amantes que realmente quieren ser y a convertirse en los verdaderos protagonistas de su sexualidad. El camino para ser esos amantes, empieza mirando hacia nuestro interior, es decir, siendo primero amantes de nosotros mismos. Percibiéndonos como seres sexuales y tomando consciencia de nuestra realidad erótica.

EL CAMINO PARA SER EL AMANTE QUE REALMENTE QUIERES SER EMPIEZA PRIMERO SIENDO AMANTES DE NOSOTROS MISMOS

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Distante, dolorosa, desconocida, superficial, plena, tierna, amistosa, pasional, divertida, lúdica… ¿De qué manera te gustaría relacionarte con él?

NUESTRO PLACER SÓLO DEPENDE DE NOSOTROS MISMOS Y REQUIERE QUE NOS RESPONSABILICEMOS DE ÉL ¿Cómo te sientes al dar y al recibir caricias? ¿Te permites el placer? Ser turistas en nuestro propio cuerpo significa descubrirnos y abrirnos al goce, conocer nuestras zonas erógenas y la mejor forma de estimularlas. Entrar en contacto con nuestro cuerpo y escuchar lo que nos dice, en un proceso de autoconocimiento sexual y erótico. Nuestro placer sólo depende de nosotros mismos y requiere que nos responsabilicemos de él, sin esperar desde la pasividad a que venga nuestra pareja a proporcionárnoslo.

Y, precisamente, esta visión tan extensa de la sexualidad, en la que vemos que existen puntos de placer por todo el cuerpo, nos aleja del modelo genitalista que lamentablemente aún hoy sigue existiendo. Es decir, una sexualidad centrada en los genitales cuyo único objetivo es llegar al orgasmo. ¿Cuál es la consecuencia de esta creencia tan limitadora? Que nos olvidamos del placer como camino y nos centramos únicamente en el destino. Podemos ver las relaciones sexuales como una meta, donde lo único importante es llegar al orgasmo. O podemos empezar a disfrutar desde el primer segundo y gozar a lo largo de todo el recorrido, sin importarnos hacia dónde iremos ni a qué punto llegaremos, dejándonos llevar por cada sensación.

SIGUIENDO EL MODELO GENITALISTA, QUE DESAFORTUNADAMENTE SIGUE EXISTIENDO HOY EN DÍA, NOS OLVIDAMOS DEL PLACER COMO CAMINO Y NOS CENTRAMOS ÚNICAMENTE EN EL DESTINO Y en este proceso de autoconocimiento, la Asertividad Sexual tiene un gran protagonismo. La asertividad es la expresión de una sana autoestima. Es aquello que nos permite actuar de forma coherente con nosotros mismos, defendiendo nuestros derechos. Cuando la aplicamos


al ámbito sexual, nos referimos a la asertividad como la capacidad para expresarnos de una forma acorde a nuestros valores y respetándonos a nosotros mismos y a la persona con quien nos estamos comunicando. Decidiendo desde la libertad interior y en función de la realidad sexual que hemos creado. La asertividad promueve la igualdad sexual, el fomento de la intimidad sana y el compartir y aumentar el bienestar mutuo. Cuando hacemos uso de la asertividad, disfrutamos de nuestro cuerpo, conectamos con el propio placer dándole la importancia que se merece, dotamos de significado a la sexualidad en nuestra vida y nos responsabilizamos de ella buscando soluciones cuando es necesario y promoviendo una sana educación sexual. Además, fomentamos nuestra autoestima personal y sexual, ya que al permitirnos disfrutar de nuestra sexualidad, nos estamos otorgando un gran valor. Siendo asertivos sexualmente, nos situamos en el paradigma del Yo gano - Tu ganas, es decir, buscamos el bien común con nuestra pareja sexual, mantenemos una sexualidad respetuosa y saludable y creamos relaciones equilibradas, donde la comunicación tiene un peso fundamental. Promoviendo la comunicación sexual, se crea un vínculo más íntimo y transparente con nuestra pareja. Sin lecturas de pensamiento, sin ansiedad ante lo desconocido y sin insatisfacción. En nuestros talleres de crecimiento erótico, aprendemos a desarrollar la inteligencia sexual, es decir, a comprender nuestro propio cuerpo y nuestra sexualidad para poder disfrutarla de manera individual y en pareja. Siendo conscientes de nuestras creencias y de todo aquello que condiciona la forma en la que vivimos nuestra sexualidad.

¿CUÁL ES EL ASPECTO DE TU SEXUALIDAD QUE QUIERES MEJORAR? ¿PARA QUÉ QUIERES HACER ESTE CAMBIO? ¿CUÁL ES LA DECISIÓN QUE QUIERES TOMAR? Lara Castro Grañén laracastro@copc.cat www.institutgoma.com www.placerconsentido.com

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Sugerencias

LUGAR UN VIAJE POR LAS ESTRELLAS

MÚSICA

PELÍCULA

ANTOLOGÍA, PACO DE LUCÍA

LA VIDA DE PI

Si hay una guitarra mágica por excelencia, esa es la guitarra española y si hay unas manos que la hacen sonar como ninguna, esas son, indiscutiblemente, las de Paco de Lucía.

Con 11 nominaciones al Óscar y 4 Óscars otorgados, La vida de Pi se convierte en una de las películas más destacadas de 2012. Dirigida por el camaleónico Ang Lee, y adaptación de la novela de naufragio de Yann Martel, es una obra maestra del realismo mágico.

50 años de trayectoria musical abalan a Francisco Sánchez Gomez (su nombre real) y lo condecoran con premios como la Medalla de Oro en Bellas Artes (1992), los Premios de la Música (2002) y el Premio Principe de Asturias de las Artes (2004), entre otros. El guitarrista gaditano ha centrado su trayectoria en el flamenco, aunque en su repertorio contamos también con otros géneros como son la fusión de flamenco y jazz y la música clásica. Entre los más de 30 discos que posee destacamos Antología por ser un recopilatorio perfecto de sus mejores piezas: Entre dos aguas, Aranjuez o Danza Ritual del Fuego son algunas de ellas. Antología es ideal para una primera toma de contacto con el artista y para empezar a conocer como sus notas despiertan el alma y dan vida a los sentidos.

La película desarrolla las aventuras del joven hindú Pi, hijo de un guarda de zoo que viajaba de la India a Canadá en barco por el océano Pacífico. El barco naufraga y Pi se convierte en el único superviviente junto a un tigre de bengala del zoo de su padre. Es con él con quien creará una emocionante e inesperada relación que centrará el argumento de la película dando lugar a un final abierto donde toda interpretación es posible.

LIBRO COACHING PARA TODOS Álex Fiol y Meritxell Obiols Este libro, de Álex Fiol y Meritxell Obiols, nos propone un modelo de coaching adaptado a las necesidades particulares de cada persona, a fin de conseguir resultados más rápidos y duraderos. Con un estilo claro y ameno, y a través de numerosos ejemplos reales, los autores nos explican las distintas herramientas de coaching que conviene utilizar según cada tipo de persona.

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Seguro que muchas veces al levantar la cabeza y mirar al cielo nos hemos preguntado qué hay ahí arriba, qué esconde el universo e incluso nos paramos a contar las estrellas, pero ¿alguna vez has podido dormir en una habitación especialmente diseñada para no perderse ni uno solo de esos brillantes astros? Esta vez te sugerimos una experiencia diferente, algo que podemos incluir en el recientemente conocido ‘astro turismo’ o turismo astronómico. Os presentamos el hotel “Mil Estrelles”, cuya peculiaridad se encuentra en la mágica forma de sus habitaciones: cúpulas transparentes, concebidas para poder observar la infinidad de estrellas, planetas y cuerpos celestes que la noche nos ofrece, desde la comodidad de una cama “King size”, de un sofá o del conjunto de mesita y sillas que encontramos en el anexo a la habitación perfectamente unido a esta por un pasillo que, por supuesto, también cuenta con un techo totalmente transparente y ovalado para la perfecta visualización del cielo nocturno. Durante la estancia, podemos disfrutar de la gastronomía típica de la comarca gironina del Pla de l’Estany, muy cercano a la población de Banyoles. Además de la magia que ofrecen las cúpulas, el hotel “Mil Estrelles” pone a tu disposición un conjunto de servicios orientados a evadirte de la rutina experimentando una sensación de relax máximo: masajes, Flotárium, jacuzzi, paseos en bicicleta, etc. Son algunos de ellos. Pero si con todo esto no es suficiente, aún podemos ofrecerte una alternativa más para hacer que tu viaje entre de lleno en el astro turismo, pues muy cerca del hotel “Mil Estrelles”, a una media hora de trayecto, se encuentra el “Observatorio astronómico de la Llagostera”, perteneciente a la Associació Astro Girona que, previa reserva, hacen visitas guiadas a través de las cuales podrás descubrir los secretos mejor guardados de nuestro desconocido universo.


Entrevista

La formación en Coaching

Eduard Escribà “El coaching es un recurso valioso para desarrollar a las personas y facilitar el logro de sus objetivos” Eduard Escribà es pionero del coaching en España (desde 1997) y creador del modelo de Coaching Operativo ®. Fue fundador de ICF-España y Vicepresidente de la misma durante los 3 primeros años. En la actualidad es el Director General del Centro de Coaching Operativo (Grupo Emociona) y atiende las necesidades de coaching ejecutivo y formación de sus clientes ¿Para qué formarse en coaching? Desde hace varios años que la profesión está disfrutando de un importante crecimiento, particulares y empresas ven en el coaching un recurso valioso para desarrollar a las personas y facilitar el logro de sus objetivos. Este crecimiento ha facilitado que muchas personas se interesen por el coaching y se sientan atraídas por la profesión. Son varios los motivos que llevan a las personas a querer ser un buen coach, pero el ayudar a las personas suele estar presente de forma habitual. Precisamente por el hecho de que nuestra profesión tiene un impacto directo en las personas, es fundamental formarnos para conocer las pautas del buen ejercicio de la profesión y facilitar así que ese impacto sea positivo. Por desgracia el intrusismo es una realidad y personas con poca o nula preparación ofrecen servicios de coaching que suelen dejar a los clientes insatisfechos. Los mecanismos o filtros cognitivos de generalización, hacen el resto: el cliente generaliza su experiencia y opina

que “el coaching” no funciona. Esto acaba perjudicando a la buena imagen de la profesión. Formarnos en una buena escuela de coaching nos ayudará a evitar posibles errores y desarrollar buenas prácticas que nos permitan tener clientes satisfechos y contribuir así al buen nombre de la profesión. ¿Qué características debe tener una buena formación? A mi entender un buen programa necesita disponer de unos buenos contenidos que aborden varias dimensiones: • •

Autogestión del coach Marco ético de la profesión

Esencia y características de un proceso de coaching

Proceso general de actuación

Competencias clave para llevar a cabo un buen proceso

Digamos que en primer lugar es necesario trabajar en la gestión de uno mismo para estar en la mejor disposición de fluir durante la conversación de coaching. Para ser coach es fundamental el trabajo con uno mismo para “soltar” o desapegarse de algunas cosas e integrar otras. A partir del trabajo individual (preparar los cimientos) podremos seguir avanzando en la integración de las competencias conversacionales y de proceso. Estos buenos contenidos necesitan también estar acompañados de una buena metodología formativa, que implique al participante y le ayude a interiorizar lo más importante. Los buenos programas se apoyan en diversos recursos didácticos para promover los aprendizajes: coaching grupal, cuestionarios, vídeos, demostraciones guiadas, ejercicios, prácticas de conversación, feedback multifluente, dinámicas de grupo, dinámicas corporales, etc.

Un factor determinante en la buena formación es la atención personalizada del alumno y el feedback individualizado, esto aportará diferencia en los resultados.

UN FACTOR DETERMINANTE EN LA BUENA FORMACIÓN ES LA ATENCIÓN PERSONALIZADA DEL ALUMNO Y EL FEEDBACK INDIVIDUALIZADO, ESTO APORTARÁ DIFERENCIA EN LOS RESULTADOS ¿Qué diferencias hay entre las diferentes formaciones en coaching? Como consecuencia del crecimiento exponencial que está teniendo nuestra profesión, estos últimos años han salido al mercado multitud de centros y escuelas que ofrecen formación en coaching. El volumen de la oferta es tan grande, que es muy fácil que el cliente se sienta desorientado o confundido ante tal magnitud de programas, enfoques y metodologías. Actualmente existen muchos tipos, metodologías, aplicaciones y corrientes de coaching. La inmensa mayoría coincidimos en que básicamente el coaching consiste en acompañar a las personas durante un proceso generador de consciencia, que activa aprendizajes y potencia la responsabilidad de la persona para promover acciones y facilitar el logro de los resultados deseados. Sin embargo, las formas de lograrlo pueden ser muy diferentes. Algunas escuelas ponen el foco en lo lingüístico, otras amplían el rango de consciencia añadiendo a lo lingüístico las emociones y la consciencia somática o corporal. Otras se apoyan en las constelaciones o en experiencias con caballos. También hay diferencias en la modalidad de impartición: Encontraremos formación presencial, semi-presencial, tele-clases o incluso online.

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Finalmente están las diferencias relacionadas con el tipo de acreditación del programa. Casi todas las escuelas emiten su propio certificado de asistencia, pero es recomendable obtener un certificado de aptitud que acredite la superación de un examen teórico-practico y que esté avalado por algún organismo certificador a poder ser de máximo prestigio. ¿Todas las formaciones que se ofertan hoy en día son válidas? ¿Cómo podemos distinguir las que lo son de las que no lo son y elegir nuestra formación ideal? Creo que hay gran número de centros que no reúnen los requisitos mínimos para ofrecerte una formación de calidad. En los diferentes foros, conferencias, work shops y programas formativos en los que participo regularmente, no paro de oír quejas de alumnos que se sienten

muy insatisfechos o incluso estafados por la formación recibida. La eclosión de la demanda ha facilitado el intrusismo y personas que proceden de otras áreas o carreras profesionales se han subido al carro del coaching sin recorrer el camino necesario para ser un buen coach. Generalmente estas personas sin experiencia y con poca o nula formación en coaching, se ofrecen a particulares y empresas como coaches. En algunos de estos casos, además ofrecen formación en coaching con lo que el riesgo todavía es mayor: personas con poca formación y experiencia en coaching formando a otras personas. La falta de experiencia general del centro, la poca profesionalidad de los monitores, los contenidos, la metodología formativa, la falta de prácticas o la estructuración de las mismas, el feedback deficiente o inexistente, la excesiva cantidad de alum-

1. ¿Qué necesito?

3. ¿Qué referencias podéis darme?

Frente a esta oferta tan variada y considerando los riesgos mencionados, lo primero que necesitas es clarificar tus propias necesidades, de lo contrario entrarás en un mar de información pero sus aguas estarán turbias y se convertirá en un mar de dudas porque no sabes lo que estás buscando.

Si consideramos la intangibilidad de los servicios, las referencias de particulares y empresas son una forma excelente de comprobar la calidad de un centro de formación. Las personas que ya pasaron por la experiencia que tu te estás planteando vivir son una excelente fuente de información para valorar los aspectos que son más importantes para ti con la oferta formativa del centro.

Mi recomendación es que definas tu visión y necesidades relacionadas con el coaching. 2. ¿Qué experiencia tenéis como centro? La experiencia formativa del centro permite ver su recorrido y posicionamiento en el mercado. Las escuelas más veteranas han podido experimentar lo que funciona y lo que no, para ir puliendo sus programas y su metodología. En el marco de la experiencia también incluyo la del equipo docente, su formación, horas de experiencia en coaching, certificación y resultados obtenidos. Lo anterior, no excluye la posibilidad de que algunas escuelas que llevan poco tiempo puedan ofrecer una formación de calidad, pero no hay un histórico relativamente fácil de comprobar como sucede con las que llevan más años. Los centros que llevan un buen camino recorrido dejan “huellas” positivas o negativas que puedes seguir y evaluar.

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Si el centro es de calidad y con previa autorización de las personas, no debería haber ningún impedimento para facilitarte los datos de algunos exalumnos con los que puedas hablar y preguntarles sobre su experiencia y la valoración de la misma. 4. ¿Cómo podéis atender mis necesidades específicas? Vincula las explicaciones y argumentos de la persona que te atienda con tus necesidades y prioridades. Para facilitar lo anterior, usa la lista con la información de la primera pregunta (¿Qué necesito?) y asegúrate de hacer las preguntas necesarias para obtener la información que para ti es más importante. 5. ¿Qué modalidades ofrecéis para realizar la formación? Para poder llevar a cabo de la mejor manera posible tu formación, un aspecto importante es la modalidad.

nos matriculados, la falta de atención personalizada, las dificultades para obtener una certificación de calidad, la falta de apoyo a la hora de impulsar el proyecto profesional del alumno, etc. son las quejas más habituales. Considerando que el importe de las matrículas suele ser elevado, y para un porcentaje importante de alumnos representa un gran esfuerzo inversor, el perjuicio económico es grande. Por no hablar del tiempo y esfuerzo que es necesario invertir en estos programas. Para evitar o minimizar estos riesgos comparto algunas preguntas y una explicación complementaria para cada una de ellas, que te ayudarán a: • •

Elegir un buen centro que se ajuste a tus necesidades. Rentabilizar tu inversión de tiempo y dinero.

Las escuelas generalmente tienen varias modalidades para que puedas acogerte a la que mejor encaje con tu disponibilidad de tiempo, situación familiar, profesional, etc. Hay una amplia oferta de formación online, tele-clases, skype, webex, etc. que facilitan la accesibilidad. No obstante, personalmente siempre recomiendo que la formación en coaching sea presencial, ya que se trata de una profesión que requiere trabajar con: • • • • • •

La presencia La conexión con el otro El campo emocional La comunicación no verbal Las dinámicas de consciencia corporal La observación global y el feedback

Estos requerimientos hacen necesaria la presencia del participante, el coachee y el monitor en un mismo espacio para co-crear una experiencia formativa única e irrepetible. 6. ¿Qué características y ventajas tiene el modelo que enseñáis en este centro? En la actualidad existen varios modelos de coaching (Co-activo, Operativo, Ontológico, Transformacional, Sistémico, etc.) y aunque como decía al inicio describiendo el escenario formativo, creo que coincidimos en lo esencial, (proceso generador de consciencia que activa aprendizajes y


potencia la responsabilidad de la persona) hay diferencias significativas en la forma de recorrer el camino y en las herramientas o recursos del coach. No creo que haya un modelo mejor que otro. Lo que sí que existe es un modelo más apropiado para cada alumno. Para ello es útil focalizarse en las necesidades propias y ver qué modelo se adapta mejor. Hay modelos que encajan más con el coaching personal y otros con el ejecutivo. Otros son funcionales para los dos escenarios. También los hay que por su metodología tienen unos requerimientos concretos (caballos, constelaciones, etc.). Infórmate del origen, características, finalidad y ventajas o aspectos diferenciales del modelo que te proponga el centro y revisa cómo encaja con lo que estás buscando. 7. ¿Cómo es la metodología de aprendizaje? La metodología de aprendizaje es algo que va a ser determinante en tu desarrollo, el diseño de las experiencias y su facilitación por los monitores es clave para tus avances y consecución de objetivos. 8. ¿Cómo lo hacen para darme una atención personalizada? El nivel de atención que recibas durante el programa será determinante para la generación de aprendizajes

y tu desarrollo de las competencias clave. Teniendo en cuenta que ningún participante parte del mismo lugar o nivel, necesitarás una atención personalizada si quieres sacarle el máximo partido al programa (más de 12 participantes la hará inviable con uno o dos monitores). 9. ¿A qué tipo de certificación puedo acceder realizando su programa? Considerando la oferta disponible y los niveles de intrusismo, es muy importante disponer de una certificación reconocida que te acredite como coach. En la venta de servicios la confianza es fundamental y la formación acreditada, la certificación de algún organismo reconocido y las referencias que puedas aportar son vitales para tu éxito como coach. La tendencia del sector del coaching es profesionalizarse y si quieres posicionarte positivamente, mi recomendación es que procures formarte y certificarte adecuadamente. Desde luego lo anterior, no es una garantía para que saturen tu agenda de sesiones de coaching, pero sin lugar a dudas disfrutarás de mayores posibilidades de hacerte un hueco en el mercado y estarás potenciando el coaching de calidad. 10. ¿Cómo pueden ayudarme en mi proyecto profesional? La finalidad de tu formación como coach es ejercer como tal y es impor-

tante que no pierdas ese foco. Algunos centros de formación, tienen muy en cuenta esta finalidad y por ello incluyen en su oferta el apoyo a tu plan de negocio como coach. Infórmate sobre cómo contemplan este apoyo, porque a algunas escuelas parece que les importa poco lo que ocurra una vez finalizada la formación. No se trata de “tutorizar” tu carrera profesional, sino de tener en cuenta la finalidad, aportando su experiencia y planificando trabajos prácticos durante la recta final de la formación que faciliten la transición de tu formación al ejercicio de la profesión como coach. 11. ¿Con qué apoyo puedo contar después del programa? Una vez finalizado el programa formativo, si no practicas y te “desconectas”, tus aprendizajes y habilidades adquiridas en el curso también lo harán. Para evitar la regresión de los aprendizajes y la pérdida de la inversión es necesario que sigas practicando. El objetivo es retener y potenciar los aprendizajes adquiridos y por lo tanto evitar el altísimo coste que representaría su pérdida. Mi última sugerencia pues, es que te informes de cómo contemplan el apoyo post-curso para asegurarte que tu inversión de tiempo y dinero no se diluyen a los pocos meses de la finalización del programa.



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