&
zien thuiskomen
88
Foto Vier
weekend 16 en 17 augustus 2014
Er zijn zo van die plekken waar je je meteen thuis voelt. Zo trekt televisiegezicht PETER VAN ASBROECK geregeld naar Kaapstad. Om te werken, of om er te genieten van het goede leven. LEENTJE DE LEEUW
Camps Bay Beach, het strand waar de Kaapse beau monde verzamelt. Foto Getty Images
«Het New York van Afrika» Waarom Kaapstad? «Het is een mythische plek: vlak bij Kaap de Goede Hoop, een plaats ook waar de geschiedenis leeft én die een mengelmoes van rassen en culturen is. Voor mij is Kaapstad, samen met Cairo, het New York van Afrika: veel expats, veel nieuwe bedrijven... Kortom: een stad die me constant weet te verrassen. Sinds ik er voor het eerst was in de jaren 90, kom ik er zowel privé als professioneel geregeld terug. Ik trek er graag naartoe om rustig wat te werken: op internet een goedkoop ticket scoren, een kamer reserveren en ik ben vertrokken.» Moet ik iets speciaals meenemen? «Teenslippers zijn onmisbaar. Samen met een vennoot run ik een bedrijfje in Woodstock, de oude havenbuurt van Kaapstad. Daar zijn in oude loodsen tal van kleine ondernemingen gevestigd die onderling veel contact hebben. Rond vijf uur ’s middags is sundowner time: iedereen trekt zijn teenslippers aan en gaat op het strand genieten van de zonsondergang én een lekkere cocktail.» Het eerste dat je doet na de landing is... «Ik heb geen vast ritueel en logeer ook nooit op dezelfde plek, omdat op dat vlak de mogelijkheden legio zijn. Van de meest luxueuze hotels tot kleine, goedkope B&B’s. Tegenwoordig logeer ik meestal in Bo Kaap, de oude moslimbuurt met felgekleurde huisjes waar nu tal van kunstgalerijen, restaurantjes en toffe B&B’s zitten. La Rose bijvoorbeeld, een echte
aanrader. Ook kijk ik tijdens de vlucht al uit naar het lekkere eten, want culinair word je in Kaapstad echt verwend.» Wat mis je van Kaapstad als je er niet bent? «Uiteraard mis ik het vakantiegevoel, maar ook het kosmopolitische karakter, omdat de stad een poort naar de wereld is. Een plaats waar ik vaak naartoe ga, is Houtbaai: daar waan je jezelf in het Californië van de jaren 70, inclusief de originele hippiebusjes, surfer boys en beach girls. Elk weekend houden ze daar een grote overdekte markt met kraampjes met eten, drinken en de typische prullaria en live-optredens. Daar leg je zeer gemakkelijk contact met andere mensen, net als in heel Zuid-Afrika. Dat mis ik in Vlaanderen: wij zijn een van de weinige plekken op de wereld waar mensen zo gesloten zijn.» Waar kan je uren rondwandelen? «Door de stad struinen is niet zo eenvoudig, omdat Kaapstad verdeeld is in districten en wijken, maar taxi’s zijn er spotgoedkoop. Als je echt wil wandelen: op de top van de Tafelberg moet je zeker eens gestaan hebben! En er is natuurlijk The Waterfront, een Disneyachtig commercieel centrum, uitgebouwd rond enkele historische gebouwen. Daar zie je heel veel Belgen in Den Anker, een groot etablissement waar je landgenoten kan ontmoeten.» Waar blijf je liever uit de buurt? «In Kaapstad blijf je na donkerslag het best weg uit de kleine straatjes, maar dat voel je — net als in elke grote stad — vanzelf aan.» Het meest fenomenale uitzicht heb je... «Wanneer je naar Robbeneiland vaart, zie je Kaapstad én de Tafelberg. Maar natuurlijk is ook het zicht vanop de Tafelberg de moeite.»
Kaapstad is de ideale plek voor wie alleen reist Als je jezelf openstelt, leer je enorm veel mensen kennen
Vrienden of kennissen neem je mee naar ..... «Na een lange vlucht is een middagje op het strand van Clifton Beach wat je nodig hebt: een gezellige baai met veel leuke, jonge mensen op het strand én – uitzonderlijk op de Kaap – weinig of geen wind!»
Een van de vele kraampjes met kunstwerken en decoratie in Bay Harbour Market, de weekendmarkt aan Houtbaai. Foto Kos
Fruitsapje of smoothie, iemand? «In Kaapstad zijn er enorm veel eetkraampjes.» Je staat vroeg op voor het ontbijt bij… «Voor het ontbijt moet je gaan waar locals hun bobotie eten. Bobotie is een typisch Zuid-Afrikaans ontbijt op basis van gehakt en currypoeder. Om het Zuid-Afrikaanse gevoel te krijgen, moet je het zeker proberen.» En lunchen doe je waar? «In Kaapstad zijn er enorm veel restaurants en eetkraampjes, dus je hebt uitgebreide keuze. Eet je graag vegetarisch, dan ga je het best bij de Indische gemeenschap in Long Street. Vleeseters raad ik het lekkere rundsvlees aan, en meer exotische dingen zoals gnoe of struisvogel. Zelf ben ik er niet zo wild van, maar vraag eens een omelet van struisvogelei. Wil je het liever wat chiquer, ga dan naar Camps Bay, zowat het Knokke van Zuid-Afrika. Ideaal om ’s middags een vers visje te eten en daarna uit te buiken op het strand. Wat je ook een keer moet doen, is in Paarl boerewors gaan proeven. Daar heb je boerderijtjes waar je ’s middags het typische eten van de blanke Afrikaners kan proeven. Probeer zeker ook eens de zwart-Afrikaanse keuken. Al kan dat soms tegenvallen, omdat ze de neiging hebben overal heel veel suiker aan toe te voegen.»
Foto’s Kos
Waar trakteer op een aperitiefje? «Een uitstapje naar het wijngebied is een absolute must. Neem nu Bloemfontein: prachtige landgoederen met van die typische Hollandse trapgevels, waar je de invloed van Nederland kunt voelen. Overal word je als toerist met open armen ontvangen.» Als de avond valt, vind je me... «...Op een Afrikaanse stand-up comedyshow. Die shows zijn meestal politiek gekleurd, waardoor je toch een beter beeld krijgt van de gemeenschap. Je verstaat het grotendeels, terwijl de taal toch iets exotisch heeft, maar bovenal zijn zulke optredens erg grappig.»
Wat is de tofste ontmoeting die je er had? «Tijdens tv-opnames leerde ik Bashir kennen, een Indiase chauffeur met wie ik nu nog geregeld contact heb. Die man heeft een ongelooflijke humor en wil me nog steeds uithuwelijken aan een vrouw uit zijn gemeenschap. Als je jezelf openstelt, leer je er enorm veel mensen kennen. Kaapstad is de ideale plek voor wie alleen reist, want echt alleen zal je er nooit zijn, tenzij je dat wil natuurlijk.» Wat moet ik zeker meenemen ? «Ook ik heb me laten verleiden om in een van die typische stalletjes een felgekleurd doek en giraffen- of olifantenbeeldje mee te nemen. Op de iets alternatieve marktjes, zoals in Houtbaai, vind je vaak originelere souvenirs. Neem ook eens de taxi naar Woodstock , waar de nieuwe hippe galerijen overgaan in typische Afrikaanse winkeltjes.» Hier voel jij je thuis, maar waar krijgen we jou in geen honderd jaar naartoe? «Het vreselijkste (ex-)land waar ik ooit was, was de DDR. En met Groot-Brittannië heb ik een haat-liefdeverhouding: je ziet er fantastische dingen, maar tegelijk krijg je er te maken met die typische eilandmentaliteit en denk je: jongens toch, er is écht wel meer op de planeet dan Great Britain, hoor...»
DE TIPS VAN PETER • Bo Kaap - http://bokaap.co.za • La Rose - www.larosecapetown.com • Hout Bay Harbour Market, Houtbaai.Vrijdag van 17-21 u. en zaterdag en zondag van 9.30 tot 16 u. http://www.bayharbour.co.za • De Tafelberg - www.sanparks.org/parks/table_mountain/ • The Waterfront – Victoria & Alfred Waterfront www.waterfront.co.za • V&A Waterfront - http://denanker.co.za • Camps Bay - www.campsbaytourism.com • Bloemfontein - www.bloemfonteintourism.co.za • Shoppen: www.travellingshopaholic.com/guide-to-shopping-in-woodstock-cape-town/