CHIC Lifestyle Diciembre by Chic Passport

SHOPPING ONLINE

Tus compras a un clic del lujo

CITA CON EL ARTE Las mejores exposiciones del 2015

Para los amantes de la alta relojería Jaeger- LeCoultre llega a México

Issue Nº30 $ 30.00 MXN

The

LUXURY ISSUE

AÑO 07. NÚMERO 30 DICIEMBRE 2014 - FEBRERO 2015

WWW.CHICLIFESTYLE.COM.MX

Fundador

Jesús D. González (+)

Presidente

Francisco A. González

Director General

Francisco D. González

Director General Adjunto Director General Editorial Director Editorial Milenio Digital Directora Creativa Directora Innovación Editorial Director de Enlace Editorial

Nº30

Director Desarrollo Corporativo Director General de Operaciones

Jesús D. González Carlos Marín Carlos Puig Valeria González Bárbara Anderson Miguel Ángel Vargas Mauricio Morales Pedro González

Director General de Medios Impresos

Javier Chapa

Director Milenio Digital

Ángel Cong

Director de Tecnología y Procesos

Adrián Loaiza

Directora Innovación Comercial

Dyana Reyes

Director de Mercadotecnia Corporativa Director de Proyectos Especiales Director Comercial Director de Producción

Tomás Sánchez Marcos A. Zamora Emmanuel López Fernando Ruiz

Editora en Jefe Lis Viadero Reporteras

Ana Estrada Ana Quijano Laura Burgos

Correctora de Estilo Colaboradores

María Elena Gallegos Adriana Lozano Daniela Abusaid José García Leslie Velázquez María José Villarreal Melanie Maldonado Samantha Morales

Diseño Editorial Diana Nieto Gerente Comercial Coordinador Comercial Jefe de Diseño Comercial Ejecutivos Comerciales

Mayra Miranda Jesús Cantú Armando Gómez Alejandra López Ángel Colombo Denisse Leal Erik Luna Gerardo Rodríguez

Fotografía Alice Berg

⁄ Estilismo Alice Berg y Blackchapel Peinado Sandra Yazoue Maquillaje Eva Roncay Modelo Krista / Marylin Agency Paris — Blusa de seda Preen Falda de piel y cuero Blackchapel

GRUPO MILENIO

Informes: T. (81) 8150.5588 www.milenio.com chiclifestyle@milenio.com

CHIC LIFESTYLE

Guillermo Rodríguez Ileana De Anda Ismael Chávez Jersson de la Rosa Jorge Ortíz Manuel Marines Raymundo Alvarado Roberto Chapa Rodolfo Tamez Sandra Frías Sergio Villalobos

CHIC MAGAZINE LIFESTYLE, revista trimestral. Diciembre 2014. Año 07, número 30. Editor Responsable: Horacio Salazar Herrera. Número de certificado de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2012-121012473700-102. Número de certificado de licitud de título y contenido: en trámite. Domicilio de la publicación y distribuidor: Milenio Diario S.A. de C.V., Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. Imprenta: Facsimil Arte Gráfico, S.A. de C.V., Av. Félix U. Gómez Nte. 2818 Col. Cementos, C.P. 64520, Mty, NL, México. Chic Magazine Lifestyle es independiente a su línea de pensamiento y no acepta necesariamente como suyas las ideas de los artículos firmados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente edición por cualquier medio.

ÍNDICE Gourmet, Travel & Fashion Magazine

ARTE

TRAVEL

30.- Bella y surreal

130.- Urban vibe

Quentin Jones, la it artist del momento

Nuestra selección de los mejores hoteles con estilo urbano que abrieron en el 2014

32.- Cita con el arte Las mejores exposiciones que no te puedes perder

ESTILO 42.- Debut exclusivo El nuevo Maserati Ghibli diseñado en colaboración con

GOURMET 142.- El secreto está en la copa Georg J. Riedel soprende el paladar mexicano con Veritas, su nueva colección de copas

Ermenegildo Zegna

144.- Blanco sobre blanco

48.- Talento con sello latino

¿Comerías en un restaurante diseñado con más de 10 mil

Los diseñadores latinos que despuntan a nivel mundial gracias

huesos como parte del concepto?

a sus icónicas piezas

148.- Talento Gourmet

54.- Tiempo suizo

Adrián Herrera, Elena Reygadas, Carlos Gaytán y Pedro

La exclusiva marca relojera, Jaeger-LeCoultre, abre su primera

Subijana nos comparten sus propuestas culinarias.

boutique en México

MODA 58.- Unión para celebrar

El diseñador Jan Hendrix se adentra a conocer el mundo de la joyería con TANE

BELLA Y SURREAL

62.- Cambio de estación

Peter Copping, el nuevo Director Creativo de Óscar de la Renta

66.- Shopping online

Las compras en línea en México trae hasta la puerta de tu hogar el statement piece que buscas

BELLEZA 104.- Go green! Di adiós a los químicos con la ayuda de los productos de cosmetología orgánica

120.- Spas de lujo Consiéntete con un tratamiento de lujo para empezar el 2015 completamente revitalizada

48 TALENTO CON SELLO LATINO

SHOPPING ONLINE

NEWS ⁄

L'OBSESSION DU JOUR CON COLORIDOS DISEÑOS QUE GOZAN DE LA MÁS ALTA CALIDAD EN IMPRESIÓN, NOTEBOOK II DE L’IMPRIMERIE DU MARAIS PARIS ES EL RESULTADO DE LA COLABORACIÓN DE OCHO PRESTIGIOSOS ESTUDIOS DE DISEÑO, COMO ANAGRAMA Y ANDRIAAN MELLEGERS. LA SEGUNDA EDICIÓN DE ESTA CAJA ENVUELVE OCHO CUADERNOS DE 36 PÁGINAS PARA LOS AMANTES DE LA ESCRITURA. - WWW.THENOTEBOOK2PROJECT.COM

Aniversario memorable Desde la primera línea de ropa en 2004 por Karl Lagerfeld, hasta la más reciente de Alexander Wang, H&M celebra en THE FIRST TEN YEARS todas las colaboraciones que ha tenido en la última década. Este libro de pasta dura presenta la crónica e imágenes del período de alianza con las marcas más importantes como Lanvin, Versace, Marni e Isabel Marant. - www.hm.com

CHIC LIFESTYLE

NEWS ⁄

El placer de poseer Simple, inteligente e intrépida es la colección Objects de Alexander Wang. Objetos ordinarios son transformados en piezas de arte con diseños minimalistas y, en su mayoría, de color negro. La firma ofrece una variada gama que va desde unas pantuflas y llaveros, hasta estuches para lentes. - www.alexanderwang.com

ESTACIÓN CULINARIA Transforma las veces que quieras tu cocina con FOODLAB. Diseñada por el estudio Rygalik en conjunto con Siemens para el restaurante Concordia Taste, se compone de módulos móviles para poderlos adaptar según tus necesidades. Además, está equipada con electrodomésticos eco-friendly, transformándola en un must para tu hogar. - www.studiorygalik.com

CHIC LIFESTYLE

NEWS ⁄

DISEÑO ÚNICO Sumérgete en un mar de color, formas, líneas y procesos creativos del artista gráfico e ilustrador, John Alcorn, en el libro EVOLUTION BY DESIGN de MOLESKINE. Desde pósters y pinturas, hasta campañas de publicidad, podrás compartir la visión de su extraordinaria mente creativa.

One Sarapot of tea, please

- www.moleskine.com

Con un diseño insólito y minimalista, SARAPOT 2 de Joey Roth es una tetera hecha de acero inoxidable y vidrio. Creada para preparar tés de hojas sueltas, no solamente cumple su propósito de servir deliciosas infusiones, sino que también luce maravillosa y atrapa la atención de cualquier invitado inesperado. - www.joeyroth.com

Espíritu refinado Para quienes disfrutan de la elegancia y la velocidad, el nuevo ROLLS-ROYCE GHOST SERIES II 2015 es el sueño de cualquier amante de carros. Con un hermoso diseño y un motor infalible, este modelo no defraudará a nadie. -www.rolls-roycemotorcars.com

CON UNA CONSTRUCCIÓN QUE TOMA SOLAMENTE ALGUNOS DÍAS,

THE BUNKIE CO. ES PEQUEÑO Y ACOGEDOR, Y ES DISEÑADO

PARA AGREGAR ESPACIO A TU HOGAR O CASA DE CAMPO. LOS TRES MODELOS –SLEEP, OPEN Y PARTY– SE ADAPTAN A TUS NECESIDADES. - WWW.BUNKIE.CO

CHIC LIFESTYLE

NEWS ⁄

SI CREÍAS QUE LA BICICLETA ES EL TRANSPORTE MÁS PRÁCTICO QUE SE PUEDE ENCONTRAR, ESTÁS EN LO CORRECTO. LA KIT BIKE BY LUCID DESIGN ES TAN INCREÍBLE COMO SE ESCUCHA: UNA BICICLETA DESMONTABLE QUE PUEDES EMPACAR EN UNA MOCHILA Y LLEVAR A DONDE TÚ QUIERAS. - WWW.LUCID.CO.IN

RADIANT GLOW Coloridas pero simples, MINIMALUX te trae una línea de mesas con luces. El minimalismo del diseño similar a una caja logra resaltar debido a sus vibrantes acabados. - www.minimalux.com

Agenda de moda FASHIONARY se unió al diseñador danés, HENRIK VIBSKOV, para crear el primer planificador semanal

de bolsillo 2015 con el característico estampado africano del artista. En él se incluye un diccionario de telas para los ávidos diseñadores de moda. - www.fashionary.org

Art trends La colección Paintings About the Fashion World del diseñador finlandés, Daniel Palillo, es una serie de de retratos abstractos producidos por el diseñador. Las pinturas se exhibieron en la galería The Hole en Nueva York acompañadas de prendas derivadas de las obras de arte. - www.danielpalillo.net

CHIC LIFESTYLE

J'ADORE ⁄

INNOVACIÓN Y LUJO SE REFLEJAN A TRAVÉS DE NUESTROS MUST HAVES FAVORITOS; ELIGE TUS PREFERIDOS Y COMIENZA CON TU WISH LIST DE ESTA TEMPORADA.

J'ADORE ⁄ Sports

Sin límites Será más fácil de imitar el estilo tomboy de CARA DELEVINGNE gracias a la colección que realizó para DKNY con sus colores favoritos e incluso añadiendo sus tatuajes. Desde camisetas y beanies, hasta chaquetas bómber de cuero, las 15 piezas de edición limitada serán básicas en tu armario. - www.dkny.com

Sporty sneakers FITNESS TRACKER

ADIDAS BY MARY KATRANTzOU

LLEVA TODO LO NECESARIO PARA REALIZAR EJERCICIO SIN PERDER EL ESTILO CON LA MOCHILA DE ESTAMPADO DE BASKETBALL DE GIVENCHY. – WWW.GIVENCHY.COM

Controla tu peso, duerme mejor y muévete más. JAWBONE UP3 te permite conocer desde cómo mejorar tu sueño, hasta advertirte de alguna emergencia cardíaca. La pulsera tiene una avanzada plataforma de multi-sensor que incluye un acelerómetro tri-eje, sensores de bioimpedancia, así como sensores de la piel y de la temperatura ambiental. - www.jawbone.com

GUCCI NEON SNEAKERS

NEWS

CHARGE BOARD Que tu celular se quede sin batería es cosa del pasado. NIKE ELASTICO SUPERfLY – DISPONIBLES EN MARTÍ.

PORSCHE SPORT – ENCUÉNTRALOS EN EL PALACIO DE HIERRO.

CHIC LIFESTYLE

Con la nueva CHARGEBOARD puedes divertirte y cargar tu celular más tarde. La energía cinética que se produce al andar en la patineta es almacenada en una caja de alimentación para llenar la batería de tu móvil después. Además, cuenta con una bocina en la parte inferior para que puedas escuchar música a donde sea que te lleve la tarde. - www.chargeboard.nl

J'ADORE ⁄ Gadgets

Exclusive iPhone 6 Nada se compara al glamour y lujo que BRIKK LUX IPHONE 6 te ofrece, el cual tiene acabados en oro, platino o si lo prefieres, oro rosa. - www.brikk.com

Sound effect Estilo, comodidad y calidad en el sonido se mezclan en un solo producto: las bocinas de GENEVA SOUND, las cuales tienen simples y modernos diseños que lucirán bien en cualquier espacio de tu casa. - www.genevalab.com

MANTENTE CONECTADO A TU TELÉFONO CON EL SMARTWATCH COOKOO, EL CUAL SIRVE COMO EXTENSIÓN DE TU FIEL COMPAÑERO. – ENCUÉNTRALO EN MAC STORE.

BATERÍA 24/7 Agrégale estilo a tu iPhone con el spool dock de QUELL & COMPANY. Además de su contemporáneo diseño en madera de roble blanco, fieltro de lana y base de metal, te permite mantener tu smartphone a la vista y siempre estable mientras se carga. - www.quellandco.com

ESENCIALES PARA CUALQUIER AMANTE DE LA MÚSICA, LAS BOCINAS WIRELESS O LOS HEADPHONES AISLADORES DE SONIDO QUE BEATS BY DR. DRE TRAE PARA TI, SON IDEALES PARA REGALAR Y TU MEJOR OPCIÓN PARA DISFRUTAR LA FIESTA DE AÑO NUEVO. – DISPONIBLES EN EL PALACIO DE HIERRO.

NEWS

MÚSICA PORTÁTIL Que el sonido te acompañe tan lejos como quieras llegar. Las nuevas bocinas BEOPLAY A2 están hechas para viajar y acompañarte a todos lados. De tan sólo un 1kg y sofisticado diseño, estos lujosos altavoces de alta frecuencia funcionan vía bluetooth y logran tocar tu música hasta por 24 horas. - www.beoplay.com

CHIC LIFESTYLE

J'ADORE ⁄ Travel

EL KIT DE BAXTER Of CALIfORNIA TIENE LOS PRODUCTOS DE GROOMING INDISPENSABLES EN ENVASES A LA MEDIDA PARA PASAR LAS RESTRICCIONES AÉREAS. - WWW.BAXTEROFCALIFORNIA.COM

BACKPACK DE PIEL DE

ORIANA RODRIGUEz.

PARA UN ESCAPE CORTO, LLEVA CONTIGO UNO DE LOS BOLSOS PARA HOMBRE DE EMPORIO ARMANI. - WWW.ARMANI.COM

- WWW.ORIANARODRIGUEZ.COM

MEMORIAS DE ORO El flash no es lo único que puede llegar a cegar a quienes ven la cámara BRIKK LUX NIKON, la cual mezcla la calidad en imágenes con sofisticados acabados en piel y oro de 24k. - www.brikk.com

NEWS

LUJOSO EMPAQUE Viaja sin complicaciones. Tutoriales para doblar tu ropa y el orden en que debes empacar son algunos tips que ofrece la aplicación THE ART OF PACKING de LOUIS VUITTON, ideal para el viajero práctico. - www.louisvuitton.com

Viajero inteligente Aspinal of London mantiene organizados tus documentos importantes, como pasaporte y pase de abordar, en una cartera de piel que se puede personalizar con tus iniciales. - www.aspinaloflondon.com

CHIC LIFESTYLE

J'ADORE ⁄ Fashion HIM

Denim trend Por ser cómoda, práctica y combinar con absolutamente todo, la mezclilla es un must have en todos los clósets. Ami combina a la perfección esta tela para darle un aire más relajado a tu estilo. - www.amiparis.fr

INCORPORA UNOS LENTES ESTILO AVIADOR DE DISTRICT EYEWEAR A TU LOOK. - WWW.DISTRICTEYEWEAR.COM

Men bags Rompe con el esquema de que los cinturones y corbatas son el único accesorio masculino. Elige un bolso en tonos vivos para complementar tu atuendo. BURBERRY

SDSDSDS DFDFS SDSDSC DFDONE - DFDWGWW.DD2.COM

fENDI

MOCHILA AZUL OMBRÉ CON EXTERIOR DE COCODRILO. – WWW.FENDI.COM

BURBERRY

SATCHELS CON PALABRAS ESTAMPADAS EN COLORES BRILLANTES. – WWW.BURBERRY.COM

KENzO

BOLSO ULTRA-SLIM EN TURQUESA. – WWW.KENZO.COM

CHIC LIFESTYLE

jOHN VARVATOS

ANTONIO MARRAS

BILLY REID

GUCCI

HERMèS

Siluetas amplias en tonos azul y blanco fueron parte del look desenfadado que reinó en las pasarelas primavera-verano 2015.

jOHN VARVATOS

Código urbano

Poder absoluto El color negro siempre te mantendrá sofisticado. Utiliza accesorios como los del exclusivo diseñador ALEXANDER MCQUEEN para no perder el glamour. - www.alexandermcqueen.com

OBSESIÓN DEPORTIVA Tras meses de espera, llega la nueva colección de Nike. Diseñados para el jugador mejor pagado, Cristiano Ronaldo, los nuevos tachones MERCURCIAL SUPERFLY CR7 de NIKE son el calzado de mejor nivel para los amantes del soccer. Los tachones brindan control para ir a alta velocidad y, tienen un elegante diseño con fibra de carbón y color negro con acabado brilloso, haciéndolos muy atractivos a la vista. - www.nike.com

CHIC LIFESTYLE

NEWS

ICEBERG

MSGM

NUESTRAS COLONIAS FAVORITAS SON

TERRE D'HERMèS Y WOOD SAGE & SEA SALT DE jO MALONE.

DRIES VAN NOTEN

En el between del cambio de temporada, los diseñadores decidieron apostar por atuendos en colores oscuros, añadiendo cómodas sandalias para acentuar la transición.

CERRUTI

VALENTINO

Colores profundos

PRADA

LEE ROACH

J'ADORE ⁄ Fashion HIM

J'ADORE ⁄ Fashion HER

Oda al confort La casa italiana, Bottega Veneta, sugiere una temporada sin complicaciones con una colección que marca terreno por sus discretos tonos blanco y beige como total looks. - www.bottegaveneta.com

ECOS DE HISTORIA Los colores metálicos y líneas geométricas son los protagonistas de la colección SS'15 de ALEXANDER MCQUEEN. Las sandalias estilo gladiador y prendas bien estructuradas traen un look inspirado en la cultura japonesa y el fetichismo. - www.alexandermcqueen.com

Capricho handmade BOTTEGA VENETA propone un estilo trenzado de cuero con acabados que resaltan la textura de las telas.

- www.bottegaveneta.com

AqUAzzURA

CHIC LIFESTYLE

J'ADORE ⁄ Fashion HER

NEWS

Clean shapes Grandiosas siluetas con proporciones perfectas en encaje, gamuza y tejidos son las opciones que CHLOÈ brinda para esta temporada. - www.chloe.com

Killer heels El fetichismo y el arte de los tacones se exhiben en el Brooklyn Museum. La exhibición KILLER HEELS es una exploración al accesorio favorito de todas las mujeres: los zapatos. De aguja, plataforma, inspirados en arte o arquitectura, más de 160 stilettos son expuestos en el Museo de Brooklyn hasta el 15 de febrero de 2015. Algunas de las marcas que participan son Chanel, Prada, Christian Louboutin y Alexander McQueen. - www.brooklynmuseum.org

A BASE DE MATERIALES ECO-FRIENDLY Y CON UN DISEÑO MINIMALISTA, EL CLUTCH VOIRA DE MOSICUSS SERÁ TU MEJOR ALIADO. - WWW.MOSICUSS.COM

"BEYOND WILDERNESS" DE IRIS VAN HERPEN.

"PRINTZ" DE CHRISTIAN LOUBOUTIN.

ALICE + OLIVIA

PIEZAS CLAVE PARA ESTE VERANO SON LOS CULOTTES Y TOPS DE RED EN TONALIDADES PASTEL. - WWW.ALICEANDOLIVIA.COM

CHIC LIFESTYLE

J'ADORE ⁄ Fashion HER

Print revival

Revolución de color Exuberantes estampados psicodélicos, estampados y protestas fueron tendencia dentro de de la colección primaveraverano 2015 de CHANEL.

EMILIO PUCCI

- www.chanel.com

CHIC LIFESTYLE

STELLA MCCARTNEY EXPLORA EL USO DE ESTAMPADOS Y EL COLOR NEGRO PARA LOGRAR UN ESTILO SOFISTICADO. – WWW.STELLAMCCARTNEY.COM

RODARTE

LOUIS VUITTON

fAUSTO PUGLISI

DELPOzO

DIOR

PATRONES, COLORES PROFUNDOS Y ELEMENTOS MASCULINOS PREDOMINAN EN LA COLECCIÓN SS’15 DE DRIES VAN NOTEN – WWW.DRIESVANNOTEN.BE

ACNE STUDIOS

La tendencia es romper los esquemas y salir de nuestra zona de confort. Deja atrás los convencionalismos y comienza a explorar diferentes colores, formas y texturas. Lleva estampados, líneas de todo tipo y looks estructurados, de pies a cabeza o mézclalos para un estilo más original.

ARTE ⁄

BELLA Y SURREAL Te presentamos a Quentin Jones, la it artist del momento que todo lo puede. Su trabajo creativo y único en su tipo ha sido el spotlight de reconocidos diseñadores desde hace un par de años.

— Samantha Morales Con altos niveles de creatividad y una actitud ligera, QUENTIN JONES se ha vuelto un emblema para las campañas publicitarias de reconocidas casas de moda. Entre sus clientes destacan Chanel, Kenzo y Victoria Beckham, y es probable que reconozcas sus cortos realizados con un estilo peculiar de fotografías en secuencia, donde destacan la textura, tonos monocromáticos e ilustraciones surrealistas. Jones, además de ser productora, ilustradora y filósofa, también tuvo su faceta de modelo a los 15 años; el dinero que ganó durante este tiempo era utilizado principalmente para sostener sus pasatiempos artísticos y comprar material para ello. Después de graduarse de filosofía en la Universidad de Cambridge, decidió probar suerte y estudiar ilustración, ya que durante sus años en la universidad siempre se sintió atraída por la moda y las artes. Después de un tiempo, en el 2010, Chanel la descubrió gracias a un pequeño corto creado con los esmaltes de la marca para la revista AnOther, y desde entonces trabaja con ellos.

“ESTAMOS EN UNA ERA DIGITAL TAN LIMPIA… PIENSO QUE A LA GENTE LE GUSTA VER ALGO QUE DÉ LA SENSACIÓN DE SER HECHO A MANO Y UN TANTO CRUDO”. — qUENTIN jONES

qUENTIN jONES SE ASOCIó CON EL DISEñADOR DE ESPACIOS ROBERT STOREY PARA CREAR EL ESCENARIO DE SU EXHIBICIóN "THE fRACTURE AND THE fELINE" EN THE VINYL fACTORY DE LONDRES, qUE ESTUVO DISPONIBLE DEL 19 DE NOVIEMBRE AL 13 DE DICIEMBRE DE ESTE AñO.

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ARTE ⁄

IzqUIERDA. SUS TRABAJOS HAN SIDO INSPIRADOS POR PERSONALIDADES COMO SIGMUND FREUD, WARIS AHLUWALIA Y KATHARINE HEPBURN, ENTRE OTROS, ADEMÁS QUENTIN HA TRABAJADO PARA REVISTAS COMO I.D. Y FLAIR. ABAjO. FOTOGRAFÍA DE LA ARTISTA POR AMBER B DIANDA.

QUENTIN DIRIGIÓ EL VIDEO DE LA COLECCIÓN PRIMAVERA-VERANO 2012 DE VICTORIA BECKHAM Y DESPUÉS ESTUVO DETRÁS DE CÁMARA PARA LA CAMPAÑA PRE-FALL 2012 DE LA FIRMA JAPONESA KENZO. Quentin asegura que el éxito de su trabajo se debe a que el mundo está acostumbrado a ver imágenes de moda que son brillantes y limpias. Su producto ofrece un material más estridente y fuera de lo común. A pesar de ser una referencia constante en el mundo del arte y la moda, Quentin Jones permanece con los pies en la tierra pero con grandes ambiciones. Algunos de sus ídolos en el mundo de la ilustración incluyen a Saul Steinberg, y a Jan Svankmajer y Todd Solondz como directores. Además, su trabajo ha sido inspirado en gran medida por artistas como Man Ray, David Hockney, Joan Miró y las películas de Wes Anderson.

A pesar de sentir que cualquier cosa puede ser descrita como surrealista al haber una intervención manual por su parte, la artista dice no sentir que sea gran cosa, pues en el mundo de la moda es bastante visual y ligado a la fotografía, por lo que es bastante sencillo crear tales efectos con mínimas modificaciones de lo que no es estrictamente figurativo. Como si no fueran suficientes todos los talentos que tiene Quentin, el cocinar también va incluido en la lista. La productora expresa que la cocina es una de sus habilidades ocultas, aunque cree que esto pueda llegar a cambiar cuando sea madre y tenga que hacerlo más a menudo. [ . ]

⁄ www.quentinjones.info

CHIC LIFESTYLE

ARTE ⁄

CITA CON Si te encanta el arte, la moda y la cultura, ¡toma nota! Estas son las mejores exposiciones que no te puedes perder en los próximos meses. — Adriana Lozano

ARTE In the eye of the beholder — En nuestro país se lleva a cabo la feria de arte contemporáneo más importante de América Latina. Desde el 2004, ZONA MACO reúne a numerosos artistas, coleccionistas, especialistas y galerías para promover, vender y exponer las mejores piezas del mundo. Está conformado por cinco secciones: General, Nuevas Propuestas, Zona Maco Sur, Arte Moderno y Diseño. Además, se organizan conferencias y presentaciones con especialistas internacionales que harán que te conviertas en un ávido seguidor del arte. La próxima edición se llevará a cabo del 4 al 8 de febrero en la Ciudad de México.

Centro Banamex. Sala D. Av. Conscripto 311, Col. Lomas de Sotelo, México, DF ⁄ www.zonamaco.com

EN LA EDICIÓN PASADA LOS ARTISTAS EDGAR ORLAINETA, MAX WIGRAM, ALFREDO GINOCCHIO, JUANA DE AIZPURU Y LA JOYERIA TANE CONTARON CON ESPACIOS PARA MOSTRAR SUS PIEZAS.

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ARTE ⁄

EL ARTE En Zona Maco encuentra obras de artistas modernos como Joan Miró, Salvador Dalí y Pablo Picasso, así como pintores contemporáneos como Francisco Toledo, José Luis Cuevas, Leonora Carrington, Diego Rivera y Rufino Tamayo.

CHIC LIFESTYLE

ARTE ⁄

MODA Elegancia francesa — ¿Qué connoisseur de la moda no ha admirado el emblemático vestido negro que usó Audrey Hepburn en Breakfast at Tiffany’s? Incluso, muchas nos hemos inspirado en el estilo de Jacqueline Kennedy o Carolina de Mónaco. Todo esto se lo debemos al diseñador Hubert de Givenchy. Desde la creación del concepto de prêtà-porter, hasta la famosa blusa Bettina, es indudable la influencia que el francés ha tenido en la moda. Como homenaje a los casi cincuenta años de carrera del modisto francés, el prestigioso Museo Thyssen – Bornemisza expone la primera gran retrospectiva de su trabajo, HUBERT DE GIVENCHY. La exposición está a cargo del propio diseñador y ofrece un enfoque excepcional de su obra. La exposición estará hasta el 18 de enero, por lo que tendrás la oportunidad de admirar alrededor de un centenar de piezas, algunas de ellas inéditas para el público hasta ahora.

Paseo del Prado 8, 28014, Madrid, España ⁄ www.museothyssen.org

FOTOGRAFÍA DE ROBERT DOISNEAU DEL DISEÑADOR HUBERT DE GIVENCHY EN SU ATELIER EN 1960.

“SU ROPA ES LA ÚNICA CON LA QUE ME SIENTO YO MISMA. ES MÁS QUE UN DISEÑADOR; ES UN CREADOR DE PERSONALIDAD”. — AUDREY HEPBURN ACERCA DE GIVENCHY

CHIC LIFESTYLE

ARRIBA. FIGURÍN DEL VESTIDO DE NOCHE EN SATÉN CHARMEUSE NEGRO, CON HOMBRERAS EN TERCIOPELO BORDADO CON PEDRERÍA. ABAjO, DE IzqUIERDA A DERECHA. VESTIDO ICÓNICO QUE UTILIZÓ AUDREY HEPBURN EN BREAKFAST AT TIFFANY’S, DETALLE DE VOLANTES EN MANGAS Y VESTIDO DE LA COLECCIÓN INVIERNO DE 1968.

FOTOGRAFÍAS DE MIGUEL TOVAR

ARTE ⁄

CULTURA Orgullo mexicano — Una de las figuras más emblemáticas del arte mexicano es Frida Kahlo. Su estilo, sus vestidos tehuanos, trenzas y accesorios llamativos, han influenciado a numerosos artistas y diseñadores, como fue el caso de Jean Paul Gaultier y su colección primavera-verano Homage a Frida Kahlo. Es por esto que, por primera vez en el Museo Frida Kahlo de la Ciudad de México, se presenta una exposición centrada en su guardarropa: LAS APARIENCIAS ENGAÑAN: LOS VESTIDOS DE FRIDA KAHLO. Las prendas fueron descubiertas en el 2004 en uno de los baños de la famosa Casa Azul, mantenidos bajo llave por instrucción de Diego Rivera. Desde entonces, estos atuendos han contribuido a la comprensión y análisis de la identidad de la pintora en sus diferentes facetas. La exposición está dividida en cinco salas temáticas, en ellas podrás ver de cerca 22 de sus atuendos y alrededor de 300 artículos personales. El énfasis que la curadora Circe Henestrosa ha querido darle a la exposición es el de la construcción de su estilo a través de la discapacidad y etnicidad. Podrás disfrutar de esta exposición hasta principios de enero.

Londres 247, Del Carmen, 04100 México, DF ⁄ www.museofridakahlo.org.mx

CHIC LIFESTYLE

ARRIBA. VESTIDO DE LA COLECCIÓN ALTA COSTURA OTOÑO-INVIERNO 2010 DE GIVENCHY INSPIRADOS POR FRIDA KAHLO. CENTRO, DERECHA. CORSÉ DE YESO CON HEBILLAS DE FRICCIÓN Y COSTURAS HECHAS A MANO. DERECHA. PRÓTESIS METÁLICA DE PIERNA DERECHA QUE UTILIZABA DESPUES DE SU TRÁGICO ACCIDENTE.

ESTILO ⁄

DÉJATE SORPRENDER POR EL TALENTO LATINO Y DESCUBRE LA SUBLIME COLABORACIÓN ENTRE DOS GIGANTES DEL LUJO.

ESTILO ⁄

YATE ESTRELLA

DRIVING MODE ON

— José García

— David Gilling

Podrás ver las estrellas en medio del mar, y al mismo tiempo sentirte como una en uno de los yates más lujosos del mundo en la actualidad. Estamos hablando del STAR YACHT CONCEPT de Lobanov Design.

Con tres metros de largo y 1.6 metros de ancho, el TOYOTA FV2 CONCEPT CAR es perfecto para las escapadas o traslados en la ciudad. Su tamaño y adaptabilidad es impresionante, ya que su altura es de 1.780 metros a la hora de manejarlo, pero de poco menos de un metro a la hora de entrar a sleep mode. Así es, el carro del futuro también duerme.

Creado en colaboración con la firma BMT Nigel Gee, encargada de la arquitectura naval, la factibilidad y funcionamiento; el yate mide poco más de 132 metros de proa a popa y cuenta con ocho cubiertas que pueden ser visitadas por medio de los cuatro elevadores del centro. Su velocidad máxima es de 18 nudos, es decir 33.336 kilómetros por hora, que es extraordinario para un yate de este tamaño. Todo esto viene del poder de sus ocho generadores que dan energía a dos propulsores azimutales híbridos. Asemejando la parte superior de una estrella, esta poderosa máquina tiene un esquema único y pareciera que el resto del cuerpo celeste estuviera bajo el mar. En la noche, uno puede ser testigo de la maravillosa manera en la que están acomodadas sus ventanas que, al estar encendidas las luces interiores, emulan un cielo estrellado sobre el yate.

Aprendiendo de cada uno de tus movimientos, el carro eventualmente sugerirá rutas y ayudará a evitar accidentes. Además, el vidrio del parabrisas actuará como una pantalla de realidad aumentada, que ofrecerá tips para conducir en el tráfico, el clima, y cualquier otro dato que pudiera ser de ayuda para el conductor. El Toyota FV2 tiene una función llamada illumination, que permite al auto futurista identificar los gestos faciales y tono de voz del conductor y, en base a estos, mostrar sus emociones al exterior, cambiando el color de la carrocería con superficie LCD. En caso de tener sentimientos encontrados, existen diferentes tipos de colores para cada uno de ellos, pero si el mal humor te está superando ese día, entonces el color rojo te delatará.

El Star Yacht Concept es una vista al futuro, en el presente. Y, esperando que pronto pase de concepto a una realidad, lo único que queda por hacer es imaginarte en el mar, navegando las aguas en este yate fuera de este mundo.

El carro puede ser programado en driving mode, el indicado para largas distancias; o riding mode, en el que es controlado con los movimientos del conductor y balanceos del cuerpo.

— www.lobanovdesign.com

— www.fv2.jp

CHIC LIFESTYLE

ESTILO ⁄

Debut exclusivo Maserati decidió mostrar su más reciente creación en el Auto Show de París 2014, y lo hizo junto con su colaborador, Ermenegildo Zegna. — José García

ASEGURANDO EXCLUSIVIDAD TOTAL PARA LOS AMANTES DE LA ELEGANCIA Y MODA ITALIANA, SOLAMENTE 100 AUTOS SERÁN FABRICADOS.

Hay un nuevo auto en el mercado bastante exclusivo. Por fuera luce seguro, confiable, y con estilo, mientras que por dentro derrocha clase, elegancia y vanguardia. Estoy hablando del nuevo GHIBLI ERMENEGILDO ZEGNA EDITION de Maserati. Para la celebración de los 100 años de la Casa del Tridente, se ha optado por seguirle la huella a un modelo anterior, pero mejorando, estilizando y puliendo los detalles estéticos más ostentosos para crear un auto de diseño contemporáneo y único. Las llantas de 20 pulgadas y el trabajo de pintura del carro son parte del atractivo exterior. Tres capas de un azul metálico, llamado Azzurro Astro, le dan al auto la propiedad de brillar y cambiar la tonalidad de claro a oscuro mientras va trasladándose por diferentes ambientes. El carro está basado en el Ghibli S Q4 y ya ha creado sensación por sí solo con sus características distintivas. Los interiores y la tapicería están disponibles en cuero o en una seda exclusiva creada por Ermenegildo Zegna para el vehículo. Uno puede encontrar el sello característico de dinamismo reflejado a través de las inserciones de fibra de carbono en los paneles de las puertas y la zona central del carro, que terminan de darle el toque de un sedán de lujo “que no encontrarán en los aparadores comunes”, según Zegna. Además, los asientos de grano extra fino hechos de cuero de color natural dan realce a lo que se esperaría de un carro que combina lo mejor del estilo italiano.

CHIC LIFESTYLE

El Ghibli Ermenegildo Zegna Edition cuenta con un motor V6 Twin-Turbo, 410 caballos de fuerza y sistema de manejo cuatro por cuatro. Acelera de 0 a 100 kilómetros por hora en 4.8 segundos, registrando la velocidad máxima a 284 kilómetros por hora. Básicamente, puedes tener estilo acompañado de velocidad y poder. Sin importar tu gusto en autos en general, no hay manera de negar que este carro combina lo mejor del buen gusto de dos grandes instituciones que se distinguen por sus creaciones vanguardistas y con clase. [ . ]

⁄ www.maserati.com

ESTILO ⁄

CUATRO MOTOS, Hemos elegido cuatro motos que por su vanguardia en diseño y poder mecánico, destacan entre las más impresionantes en la industria motriz.

— José García Cada una es diferente, pero comparten algo en común: una vez que te subes a ellas, nunca te querrás bajar.

Urbana — La BMW R1200 RS trae de vuelta el poder del motor bóxer, que en los años 70 fue un éxito rotundo y, en esta ocasión, viene acompañado de un motor de 125 caballos de fuerza. El diseño es compacto y ligero, perfecto para ser catalogada como una moto rutera, pero al mismo tiempo tan dinámica y manejable como para tener lo mejor de las características de una moto deportiva. El camino sobre ella se volverá cómodo y emocionante. ⁄ www.bmw-motorrad.com

LA BMW R1200 RS INCLUYE EL SISTEMA DE ACTIVACIÓN DE DOS MODOS DE CONDUCCIÓN, RAIN Y ROAD, CON LOS QUE LA MOTO SE ADAPTA A LAS EXIGENCIAS ESPECÍFICAS DEL CONDUCTOR.

CON 115 CABALLOS DE FUERZA, LA SUSPENSIÓN FRONTAL ESTÁ COMPUESTA POR DOS BRAZOS DOBLE A CON FOX SHOCKS EN CADA LADO Y UNA BARRA ANTI-ROLL.

Tres ruedas — No es un carro, pero algunos expertos tampoco la categorizarían precisamente como una motocicleta. La realidad es que es un vehículo impresionante, una especie de híbrido que se ha ganado un lugar en los anaqueles de la industria motriz. La CAN-AM SPYDER F3 es un vehículo como ninguno, no sólo por su estructura particular, pero también por el poder y adaptabilidad. La Can-Am Spyder F3 es más ligera que sus motos hermanas, convirtiéndola en una belleza para surfear caminos inexplorados de todo tipo. ⁄ www.can-am.brp.com

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ESTILO ⁄

MUCHO MOTOR EN EL DIAGNOSTIC MODE PODRÁS VER, EN LA PANTALLA LOCALIZADA JUSTO BAJO EL VELOCÍMETRO, TODA LA INFORMACIÓN SOBRE LOS TIEMPOS EN CADA VUELTA, GASOLINA CONSUMIDA, VELOCIDAD MÁXIMA ALCANZADA Y MÁS INFORMACIÓN RELEVANTE. Próxima a estrenarse — Cuando hablamos de tecnología, no sólo nos referimos al GPS adaptado y actualizado con Internet integrado. La HONDA CB750 posee una suspensión electromagnética que se modifica instantáneamente para adaptarse a las condiciones del camino. La moto casi lo hace todo, lo único que tienes que hacer es disfrutar y acelerar a toda velocidad. Además, la programación drive se ajusta para manejarla en tres modos diferentes: estándar, económico o carreras. Completa, tecnológica y llena de adrenalina. ⁄ www.honda.com

Futurista — Los llamados ronin de la época feudal en Japón, eran los samuráis que no tenían un amo al cual servir. Como estos 47 ronin japoneses, sólo se construyó este número de motocicletas RONIN 47. Y es que una moto tan especial, que sólo puede ensamblarse para un limitado número de personas. Con motor Rotax, la Ronin 47 posee muchos cambios en comparación con su antecesor, la Buell 1125. Nuevo calibre, nuevos controles, nuevo asiento. Su sistema frontal de enfriamiento, luces y el negro fulminante son sólo un plus de la excelente máquina que incluso Batman envidiaría. ⁄ www.the47.com

HARLEY DAVIDSON ORIGINALMENTE DESCONTINUÓ LA BUELL 1125, EN LA CUAL ESTÁ BASADA LA RONIN 47, PERO RONIN MOTOR WORKS DECIDIÓ REVIVIRLA MUY A SU ESTILO. CHIC LIFESTYLE

ESTILO ⁄

CITY BIKE

Method Bicycle y MNML han creado una de las mejores bicicletas en el mercado, perfecta y funcional para el diario andar.

— José García Los diseñadores claman que es la bicicleta perfecta para el “individuo que prefiere la vida en dos ruedas”, y si uno lo puede hacer en un instrumento tan elegante como la BLACKLINE ULTIMATE URBAN UTILITY BIKE, ¿quién no querría esa vida? Tan práctica, como confiable, es una bici con funciones casi ilimitadas que parece conocer perfectamente las necesidades de las personas. La Blackline fue concebida por METHOD BICYCLE y MNML para el Oregon Manifest Bike Design Project 2014 y destaca siempre lo práctica y adaptable que es. Y en verdad lo es. Además, el nombre se inspira en el circuito ferroviario elevado e icónico de la ciudad más grande de Illinois, Chicago. En un color negro distintivo, la Blackline es casual y al mismo tiempo elegante, sin mencionar lo funcional que puede llegar a ser para diferentes situaciones.

THE BLACKLINE TIENE TAMBIÉN LLANTAS MOTO SCHWALBE DE 26’’ QUE NO SE DOBLEGARÁN ANTE LOS HOYOS Y CHARCOS.

La bicicleta está equipada con un manubrio hecho a la medida con luz frontal LED automática y luces intermitentes para dar vuelta. Además, se convierte en un candado de seguridad adaptable para poder estacionarla con la certeza de que estará cuando vuelvas. Y no sólo eso, también tiene una app integrada para ayudarte a transitar con su GPS por cualquier ciudad del mundo. Así, uno puede de vez en cuando disfrutar de la vista sin preocuparse tanto por la ruta a tomar. El sistema de cadena y platos de la bicicleta está basado en uno de tres velocidades SRAM sellado, que los diseñadores presumen está probado para soportar los caminos más rurales de África. Mientras que el sistema de multi-configuración de cargo se adapta para cualquier tipo de contingencia o tarea cotidiana, como transportar alguna alforja impermeable, compras habituales o incluir una parrilla delantera. En pocas palabras, es la bicicleta de ciudad más dinámica y práctica que tiene el poder de sobrellevar las condiciones más rudas de la naturaleza, incluso uno que otro bache. [ . ] ⁄ www.mnml.com www.methodbicycle.com

ARRIBA. LAS LUCES LED EN EL MANUBRIO SON DE COLORES PERSONALIZABLES, ADEMÁS PARPADEAN PARA INDICAR LA DIRECCIÓN QUE TOMARÁS Y SE CONTROLAN FÁCILMENTE CON EL TOQUE DE UN DEDO. IzqUIERDA. SU SISTEMA DE CARGA INCLUYE MOCHILAS IMPERMEABLES PARA EL CUIDADO DE TUS OBJETOS PERSONALES Y CANDADO U-LOCK QUE GARANTIZA LA SEGURIDAD DE LA BICICLETA.

CHIC LIFESTYLE

ESTILO ⁄

TALENTO CON SELLO LATINO Te presentamos los diseñadores latinos que despuntan a nivel mundial, gracias a sus exclusivas e icónicas piezas.

— Leslie Velázquez y María Elena Gallegos

Bolsas, alta joyería, stilettos y hasta esculturas de metal, son algunas de las exclusivas piezas que los han llevado a convertirse en grandes referencias del diseño, todos con una cosa en común, su sello latino. Te revelamos los genios latinoamericanos más importantes del momento y sus piezas best-sellers.

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ESTILO ⁄

Alejandro Ingelmo —

Oriana Rodríguez —

Nacido y criado en Miami, el diseñador Ingelmo mezcla sus raíces cubanas con una influencia neoyorquina para crear zapatos que cautivan por sus exóticos materiales. Debutó con su primera colección en el 2006 y en el 2008 fue uno de los diez candidatos al CFDA Vogue Fashion Fund, además ha sido nominado en dos ocasiones para el premio Swarovski de Diseño de Accesorios. Con publicaciones en Elle, Vogue, GQ, New York Times, Nylon, entre otras, su pump en turquesa iridiscente ha conquistado el corazón de los medios y celebrities, como Kristina Wiig.

Después de vivir un año en París y estudiar Diseño Industrial en España, la diseñadora mexicana vuelve a su ciudad natal, Guadalajara, para crear una línea de bolsas hechas a mano. Lleva cuatro años en el mercado y actualmente se vende en México, Francia, España y Estados Unidos. Algunas de las celebs que se les han visto lucir la it bag Alba son Eva Longoria, Jaydy Michel, Lorena Ochoa, entre otras. ⁄ www.orianarodriguez.com

⁄ www.alejandroingelmo.com

Pantera — Fundada por Alejandra y Laura Laviada, Pantera ha logrado posicionarse como una marca de lujo cien por ciento mexicana, colocando a La Doña como su signature bag. Todas las pieles provienen de criaderos regulados y certificados conforme al Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Flora y Fauna Silvestres (CITES). Además cuenta con una línea de calzado, Pantera Home y Pantera Men con accesorios elegantes para el hombre moderno. ⁄ www.pantera.com.mx

Laddu — Las hermanas, Mónica y Sofía Zepeda, en conjunto con su mamá, Mónica Palazuelos, decidieron fundar una línea de productos de alta calidad y buen gusto. A pesar de ser una marca joven de bolsas, el crecimiento de Laddu ha sido rápido y prometedor, por lo que también ha logrado crear una colección de hogar. Su sello característico son las impresiones de insectos, las cuales son elaboradas con colaboraciones de artistas, como Jocelyn Arellano, artista digital. Su best-seller, la backpack en piel Lucrecia, ha ganado fieles seguidores por su elegante diseño y practicidad. ⁄ www.laddu.mx

Daniela Villegas — La diseñadora mexicana utiliza los más finos materiales como oro de 18K en todos los colores, piedras preciosas, plumas, madera e insectos, los cuales se han convertido en el sello de la marca. Podrás ver desde ciempiés, hasta catarinas en sus colecciones, pero el escarabajo es el animal icónico que ha acompañado a Daniela desde el inicio. Lo mejor es que vienen grandiosos proyectos para ella, como la colaboración con Salvatore Ferragamo para la colección de joyas otoño-invierno de la firma italiana. Entre las celebs que han portado sus diseños están Salma Hayek, Katy Perry, Miley Cyrus, Emma Watson y Chanel Iman. Además, podrás encontrar sus creaciones en Neta-Porter, Luisaviaroma y Moda Operandi. ⁄ www.danielavillegas.com

CHIC LIFESTYLE

ESTILO ⁄ Mani Maalai — Con la idea de crear joyas que puedan ser usadas en todo momento, Alejandra y Gabriela Morales crean la marca mexicana Mani Maalai, la cual puedes encontrar en Saks Fifth Avenue México, Common People en DF y Calzada 401 en San Pedro Garza García. Esta casa usa como inspiración la tierra, además todas sus creaciones son elaboradas artesanalmente en México por manos que entienden la naturaleza orgánica de las materias primas. Su joyería vanguardista proyecta gran personalidad y carácter, dándole un toque de autenticidad. ⁄ www.manimaalai.com

Varon — A cargo de Aaron Changpo Carvajal, VARON nace como una marca de joyas atemporales llenas de singularidad. Sus materiales incluyen oro vermeil 18K, latón chapado en oro y ónix negro. Su primera colección fue inspirada en la anatomía humana y la segunda -y más icónica- en objetos utilizados por los primeros ancestros humanos. Encuentra sus colecciones en Cañamiel, Museo Tamayo y en la página de Mexicouture. ⁄ www.varononline.com

Aldo Chaparro — El artista contemporáneo peruano es conocido por ampliar los límites en los que se centran las esculturas, el diseño y la arquitectura. Actualmente trabaja en México, Nueva York y Lima, y sus bestsellers son las famosas piezas de acero inoxidable. Sus piezas han sido exhibidas en el Museo Santa Clara en Bogotá, Colombia; Galería Lucía de la Puente en Lima, Perú; y Galería OMR en la Ciudad de México. Además, ha realizado trabajos junto a BMW, en el primero tomó cofres de distintos vehículos de la marca y los manipuló dándoles formas únicas para la colección Black Cars; en el segundo pintó un Serie 4 para la colección Art Cars de la automotriz alemana. ⁄ www.aldochaparro.com

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ESTILO ⁄

Aquazzura — Nacido en Colombia, Edgardo Osorio creó Aquazzura, su línea de calzado con sede en Florencia, después de trabajar durante diez años como diseñador de zapatos en firmas como Salvatore Ferragamo, Sigerson Morrison y Roberto Cavalli. En menos de un año, Aquazzura tuvo su it shoe Sexy Thing, el botín más sexy de la marca con una lista de espera alrededor del mundo que va desde la realeza europea hasta trendsetters. ⁄ www.aquazzura.com

Narciso Rodríguez —

Pedro Friedeberg —

A lo largo de su carrera, el diseñador cubano Narciso Rodríguez se ha posicionado en el mercado internacional por su impecable estilo, siempre elegante y sexy. Se define a sí mismo como purista y sus prendas y fragancias lo transmiten. Narciso ha creado tres fragancias para mujer y una para hombre, obteniendo éxito con cada una de ellas. Su más reciente propuesta, con notas florales y un aroma seductor, ya se posiciona como la favorita de la temporada.

Las creaciones de Pedro Friedeberg son surrealistas, llenas de color y simbolismos; son una página fundamental del diseño mexicano. Su pieza más famosa es la Mano-Silla, una escultura decorativa más que funcional, que causó furor desde su lanzamiento en 1962 y es parte de los hogares de algunas celebridades, como el departamento en París de Lenny Kravitz. Sus trabajos han sido inscritos dentro del realismo mágico.

⁄ www.narcisorodriguez.com

⁄ www.pedrofriedeberg.com

Paula Mendoza — Después de estudiar con artesanos y experimentar con diferentes piedras y metales, la diseñadora colombiana Paula Mendoza posicionó sus diseños en un nuevo nivel definiéndolos como una combinación de elementos naturales y ergonómicos. Sus piezas clave son anillos y pulseras con pequeñas esferas doradas que se enroscan en el cuerpo y proyectan sensualidad. ⁄ www.paulamendoza.com

Cardinal Eyewear — Cardinal Eyewear de Custom Made Projects nace del ingenio de Santiago y Sebastián Galas, Urcesino Palacios, Sebastián Mitre y Carlos Roca. La marca mexicana se dedica a crear lentes hechos a mano y con materiales 100 por ciento orgánicos como la teca y nogal. Encuentra estos los lentes artesanales en Cañamiel en DF y en Par La Roy en San Pedro Garza García. ⁄ www.cardinaleyewear.com

CHIC LIFESTYLE

ESTILO ⁄

Daniel Espinosa — El diseñador Daniel Espinosa creció en Taxco, lugar conocido por su tradición platera, y es ahí donde inició su pasión por la joyería, la cual se refleja en sus piezas inspiradas en elementos arquitectónicos y bellos paisajes. A lo largo de sus 16 años, han sido vistas en alfombras rojas con celebridades nacionales e internacionales, como Madonna, Paulina Rubio, Lady Gaga y Blake Lively. ⁄ www.danielespinosa.com

Carolina Herrera — Reconocida por su impecable elegancia, en 1981 la diseñadora venezolana fundó su firma, y desde entonces no ha hecho más que obtener el aplauso crítico y el éxito comercial. Su hija, Carolina Herrera de Báez, es la Directora Creativa de la casa de fragancias, la cual se ha convertido en parte importante de la marca gracias a su fragancia icónica CH, un clásico floral y fresco, favorito de toda mujer con clase. ⁄ www.carolinaherrera.com

Romero + McPaul — El estilo de esta marca de zapatos se concentra en la famosa zapatilla de terciopelo inglesa con un twist moderno en sus diseños, que Raúl González y Hernán Junco le imprimen. Romero + McPaul es la marca favorita de los Ivy Leagues y los hombres refinados amantes del lujo. Michelle Salas, hija de Luis Miguel y Stephanie Salas, realizó una colaboración con esta marca mexicana, la cual puedes encontrar en El Palacio de Hierro, en su boutique de Calzada 401 en San Pedro Garza García y en su más reciente tienda en Bogotá, Colombia. ⁄ www.romeromcpaul.com

CHIC LIFESTYLE

ESTILO ⁄

Tiempo suizo

fOTOGRAfíA DE ASTRID MUñOz

En el instante preciso, la exclusiva marca relojera, Jaeger-LeCoultre, abre su primera boutique en México.

— Ana Estrada

A los mexicanos nos encanta el lujo y cuando una nueva marca llega al país se le recibe con los brazos abiertos. Así sucedió con JAEGER-LECOULTRE, una de las relojeras más exclusivas a nivel internacional y la primera de su tipo que decidió abrir una boutique en México.

Jaeger-LeCoultre es una de las marcas de relojes más antiguas y siempre se ha ubicado entre las primeras cinco más importantes a nivel internacional por su calidad, diseño e innovación.

El director de marca en América Latina y Caribe, Loïc Florentin, asegura que la boutique en la calle Masaryk abrió la oportunidad de comunicar mejor la importancia que tiene el producto: su manufactura artesanal, filosofía y la enorme tradición de más de 150 años de existir.

Una de las creaciones más famosas, y más queridas por los mexicanos, es el famoso Reverso, una línea de relojes altamente resistentes que eran vendidos a los jugadores de polo y que pueden girarse para que el reloj sea protegido. A pesar de haber sido creado en los años 30, hoy es una pieza emblemática y continúa fabricándose.

“A partir del momento que pongas un pie en la boutique, estás en una pequeña demostración de nuestra manufactura en Suiza. Poder combinar todas nuestras formaciones y la cultura de la marca, pienso que ha sido una buena inversión y estamos muy contentos de haberla hecho”, dijo Florentin en entrevista para CHIC Lifestyle en su más reciente visita a México.

Aunque en un inicio los mexicanos preferían modelos más deportivos, en el último año y medio esto ha cambiado: el más vendido en nuestro país es, precisamente, el Reverso. “La gente ve que es un icono, realmente tradicional y que va a perdurar en el tiempo de generación en generación”, explicó Loïc Florentin.

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ESTILO ⁄

fOTOGRAfíA DE NICOLAS GUERIN

PÁGINA ANTERIOR. JAEGER-LECOULTRE FUE PATROCINADOR OFICIAL DEL 121º ABIERTO ARGENTINO DE POLO DE PALERMO. IzqUIERDA. CLIVE OWEN, EMBAJADOR DE LA MARCA SUIZA, PORTANDO EL ICÓNICO MODELO REVERSO. CENTRO, IzqUIERDA. LAS FORMAS GEOMÉTRICAS DEL ART DÉCO INSPIRARON LA EDICIÓN LIMITADA GRANDE REVERSO ULTRA THIN 1931.

ALGUNAS DE LAS CELEBRIDADES QUE HAN ACAPARADO LAS MIRADAS CON LOS RELOJES JAEGER-LECOULTRE HAN SIDO PIERCE BROSNAN, CATHERINE DENEUVE, SPIKE LEE Y ROBERT DOWNY. El director de marca explicó que sus planes de crecimiento continúan, ya que en junio abrieron una tienda en Chile, y poco antes en Buenos Aires, Argentina; y el siguiente año comenzarán operaciones en Lima, Perú. “Estamos enfocándonos en poder mostrar nuestra filosofía, en comunicar a la gente y obviamente teniendo esta boutique, pueden entender el concepto”, concluyó. [ . ]

Presidente Masaryk 440, Polanco, México, DF ⁄ www.jaeger-lecoultre.com

LOÏC fLORENTIN RECOMIENDA EL MODELO HYBRIS MECHANICA 11, UN RELOj DE UNA CAjA DE 41 MILíMETROS DE DIÁMETRO CON UN MOVIMIENTO DE REPETICIóN AUTOMÁTICO, COMO LA PIEzA MÁS INNOVADORA DE LA MARCA EN ESTE 2014.

CHIC LIFESTYLE

MODA ⁄

DESVELAMOS NUESTRA SELECCIÓN DE TIENDAS EN LÍNEA PARA LA TEMPORADA Y EL GENIO SUCESOR DE OSCAR DE LA RENTA.

MODA ⁄

ARETES, ANILLOS, ESCLAVAS Y UN DIjE fORMAN PARTE DE ESTA EXCLUSIVA COLECCIóN DONDE EL RESULTADO fINAL ES UN PAISAjE DENTRO DE UN PAISAjE.

Unión para celebrar Escultura o arquitectura, su creatividad abarca muchas formas de expresión y ahora, por primera vez, el diseñador Jan Hendrix se adentra a conocer el mundo de la joyería con TANE. — María José Villarreal Parte fundamental de la tradición de TANE es invitar a algún personaje importante del mundo del arte a colaborar en una de sus colecciones, y qué mejor oportunidad para invitar a JAN HENDRIX, uno de los más grandes exponentes de la gráfica contemporánea, que a la celebración del 70 aniversario de la joyería. Hendrix nació en Holanda, pero radica en México desde hace más de 30 años. Su trabajo y gran talento han llevado su arte a museos y galerías desde Irlanda y Turquía, hasta China y Australia. Además, si en México visitas el hotel Habita en Polanco, la Biblioteca Vasconcelos o la Universidad Centro, podrás ver la prueba palpable de su talento.

ARTISTAS COMO CARLO COTTI, JUAN SORIANO Y SOLEDAD GARCÍA, HAN COLABORADO EN DISTINTAS OCASIONES CON LA JOYERÍA TANE.

En 2009, Hendrix realizó para TANE una escultura que llamó Linterna Mágica, con la que quiso retratar la naturaleza y sus formas, apoyándose en la plata como material principal, aunado al brillo que desprende. Después de una pausa en la colaboración entre estos, Jan aceptó unir fuerzas con la joyería por segunda ocasión para elaborar una exclusiva colección, de la que destaca un clutch, pieza exquisitamente elegante.

Utilizando la tecnología a su favor, TANE explora por primera vez con la nanocerámica, incorporando así colores como el amarillo, rosa y, por supuesto, el rojo, sello distintivo de la marca joyera. Las tonalidades acompañan la belleza de la plata para formar inigualables piezas que hacen gala de una creatividad sin límites. [ . ]

El artista holandés plasma en cada accesorio la belleza de las formas que existen en la naturaleza y el fuerte lazo que siente hacia ella. Su creatividad se funde con la materia para formar aretes, anillos, pulseras y un dije, que llevando en su centro la sinuosidad de las curvas, narran historias junto a la plata.

Presidente Masaryk 430, Col. Polanco, México, DF ⁄ www.tane.com.mx

CHIC LIFESTYLE

MODA ⁄

Esencia española Lleva un pedazo de la Península Ibérica a todos lados, vistiendo Piel de Toro. — Ana Quijano

Sinónimo de pasión andaluza y diseño moderno, PIEL DE TORO es una marca de ropa española que se distingue por ofrecer moda para toda la familia, y que este año abre sus puertas en Monterrey. Aún siendo una marca joven, cuenta con presencia en ocho países y promete expandir sus horizontes en México a corto plazo. Piel de Toro toma su nombre de uno de los símbolos más emblemáticos de la cultura española: el toro. Con una inspiración como esta, era de esperarse que la marca capture a la perfección el folclore de su país. Por eso, en sus colecciones encontrarás referencias a lunares, peinetas, bordados similares a los mantones de manila y detalles apasionantes de la Península Ibérica. Además de contar con boutiques en las ciudades de México, Guadalajara, Monterrey, Querétaro, San Luis Potosí y Aguascalientes, Piel de Toro tiene corners en tiendas departamentales del país, por lo que suma más de 25 puntos de venta; cifra que crecerá considerablemente durante 2015 gracias a una alianza entre la marca de origen sevillano e inversionistas mexicanos.

CHIC LIFESTYLE

SU COLECCIÓN INVERNAL 2014 REFLEJA EL ESTILO ANDALUZ A TRAVÉS DE COLORES COMO EL ROJO Y AZUL MARINO, Y DETALLES TAURINOS. Los diseños de Piel de Toro te cautivarán por la manera en que reflejan la esencia de todo un país. Vestir sus prendas es enfundarte en tradiciones, es la manera perfecta de adquirir un estilo fresco sin perder la elegancia; es actitud, es una forma de expresar lo que te apasiona a través de lo que llevas puesto. [ . ]

Galerías Valle Oriente Planta Alta, Av. Lázaro Cárdenas 1000, Col. Valle del Mirador, Monterrey, NL ⁄ FB: PieldeToro.MTY www.pieldetoro.com

MODA ⁄

CAMBIO DE El término de una era da paso al comienzo de un gran legado: Peter Copping, el nuevo Director Creativo de Óscar de la Renta.

— María Elena Gallegos

Cuando comencé a adentrarme en la industria de la moda y en los nombres de los grandes diseñadores, yo moría por saber cada detalle. En ese momento conocí a ÓSCAR DE LA RENTA. No recuerdo si fue en una revista, la televisión o el periódico, pero lo que nunca olvidaré fue el vestido de tirantes plateado que Daria Werbowy usó en la pasarela de la colección otoño-invierno 2004. Era fascinante, vibrante, elegante, brillaba y estaba hecho justo a la medida de Daria. En pocas palabras, era perfecto.

CHIC LIFESTYLE

Desde entonces, he sentido cierta emoción cada vez que se presenta una de sus colecciones. Además, cuando Erika Bearman inició su cuenta de Twitter como @OscarPRGirl y daba insights exclusivos a todos los seguidores, era como una amiga con quien compartir mi amor por la marca. Lamentablemente, el 20 de octubre se tiñó de gris y el diseñador dominicano falleció tras una larga lucha contra el cáncer, no sin antes dejar una gran huella en el mundo.

MODA ⁄

IzqUIERDA. ÓSCAR DE LA RENTA EN EL CIERRE DE LA PASARELA OTOÑO - INVIERNO 2013 ACOMPAÑADO DE KARLIE KLOSS Y MAGDALENA FRACKOWIAK. DERECHA. LOOKS DE PRIMAVERA - VERANO 2015, LA ÚLTIMA COLECCIÓN REALIZADA POR EL DISEÑADOR.

“LA MEJOR MANERA DE VESTIR ES CUANDO NOTAN PRIMERO A LA PERSONA Y LUEGO EL VESTIDO”. — OSCAR DE LA RENTA

ESTACIÓN Caballero indomable — Más que una leyenda, Óscar sabía exactamente lo que las mujeres queremos, algo sofisticado, ultra femenino y atemporal. En los 50s se cambió de residencia a Madrid para estudiar Bellas Artes y terminó siendo el aprendiz de uno de los grandes, Cristóbal Balenciaga. Después se mudaría a París para trabajar junto a Antonio del Castillo en Lanvin y luego, en Nueva York, se convertiría en el Director Creativo de Elizabeth Arden. Para 1965, formó su propia marca y comenzó el arduo trabajo por cambiar la forma en que todos veían el ready-to-wear. Sus estampados y románticas siluetas caribeñas combinadas a las españolas, fueron las armas perfectas para llevarlo al éxito, por lo

que en los 90s se convertiría en el primer dominicano en diseñar Alta Costura para una casa francesa, Balmain. Entre sus pasarelas vimos a todas las top models de cada década, sus vestidos engalanaban red carpets, y entre sus clientas estaban Primeras Damas como Hillary Clinton, Laura Bush y Michelle Obama, quien usó por primera vez un atuendo del diseñador en septiembre; y celebrities como Jennifer Garner, Sarah Jessica Parker, Madonna, Penélope Cruz, Shakira, Nicole Kidman, entre otras. Además, todas hemos caído rendidas ante sus encantadores vestidos de novia, incluída Amal Alamuddin, ahora esposa de George Clooney.

CHIC LIFESTYLE

MODA ⁄

“ÓSCAR DE LA RENTA HA DEFINIDO LA ELEGANCIA AMERICANA PARA GENERACIONES DE MUJERES, Y LA OPORTUNIDAD DE TRABAJAR CON ÉL Y AYUDAR A ASEGURAR EL FUTURO DE LA MARCA ES MUY EMOCIONANTE”. — PETER COPPING

Su sucesor — Días previos a su fallecimiento, Óscar de la Renta nombró a PETER COPPING como Director Creativo para perpetuar su marca. El artista británico tiene un largo recorrido en la industria, ya que en un principio tuvo una formación en el Royal College of Art y en la escuela de diseño Saint Martins en Londres. Antes de graduarse, se trasladó a París y fue practicante en Christian Lacroix. Al salir de la escuela estuvo un tiempo en Iceberg, luego en Sonia Rykiel y, posteriormente, en 1997 llegó a Louis Vuitton, donde estuvo por 12 años junto a Marc Jacobs y eventualmente se convirtió en el encargado de las colecciones femeninas. Desde abril 2009, el diseñador británico comenzó su aventura en Nina Ricci y su último desfile presentado fue el de primaveraverano 2015. Durante estos cinco años, siempre se mantuvo fiel al espíritu de la marca al crear prendas románticas y femeninas, y ha confirmado no tener interés en iniciar una marca propia, lo que lo convirtió en el candidato ideal para conquistar la Gran Manzana y dirigir una de las firmas más icónicas.

Peter Copping será responsable de todas las categorías de productos, incluyendo ready-to-wear, accesorios, decoración de hogar y la colección de novias. El reto — El moderno mundo de la moda no es conocido por realizar cambios de liderazgo de manera sutil. Actualmente, existe un número considerable de diseñadores que están pasando por este proceso, entre quienes se encuentran Giorgio Armani y Ralph Lauren. Estaba contemplado que para la colección otoño-invierno 2015, Peter fuera el que la presentara. El principal objetivo era que De la Renta participara activamente en la transición de la nueva voz creativa y se convirtiera en un proceso natural, asegurando el correcto futuro creativo. Sin embargo, poco fue lo que pudo hacer. El reto de Copping no consiste en revivir una marca, sino en mantenerla y hacerla llegar a más puntos, incluso ha comentado querer conquistar el mercado asiático. El proceso para adaptarse tal vez sea largo, pero si Óscar de la Renta confió en Peter Copping para conservar su legado, entonces nosotros debemos estar seguros que su trabajo preservará el sello característico del diseñador dominicano y, como cada temporada, nos enamorará con sus delicadas piezas. [ . ] COLECCIÓN PRIMAVERA-VERANO 2015 DE NINA RICCI, LA ÚLTIMA QUE DISEÑÓ PETER COPPING COMO DIRECTOR CREATIVO DE LA MARCA.

CHIC LIFESTYLE

MODA ⁄

SHOPPING Desde piezas vintage a través de Naked Boutique o diseños exclusivos que ofrece Mexicouture, la oferta de las compras en línea en México trae hasta la puerta de tu hogar el statement piece que estabas buscando. — Ana Quijano Como shopaholic declarada puedo decir que las compras en línea han sido el mejor invento en los últimos tiempos. Hoy en día es posible adquirir desde ropa y accesorios, hasta artículos para el hogar y todo tipo de zapatos desde la comodidad de tu habitación o a través de tu celular mientras haces fila para pedir un café. ¡Es una maravilla! Las opciones son prácticamente infinitas y en México cada vez son más las tiendas que se unen a esta tendencia para brindarte una experiencia de compras totalmente fácil y divertida. Ya sea que busques la pieza clave de tu diseñador favorito o simplemente no quieres perder de vista las nuevas tendencias de temporada, hay ciertas páginas que se volverán indispensables en tu lista de favoritos. Para ahorrarte horas de búsqueda, te presentamos los nuevos sitios que valen la pena visitar por su exquisita oferta de productos.

Propuesta independiente — Si estás buscando piezas únicas, entonces la página de NAKED BOUTIQUE te encantará. Desde su lanzamiento en 2009, ha destacado por ser un sitio que ofrece propuestas emergentes de diseño nacional e internacional cuidadosamente seleccionadas por su fundadora Deya Tarno. Una de las ventajas de comprar en Naked Boutique es que no es necesario tener una idea clara de lo que estás buscando, ya que en su sección de personal shopper encontrarás recomendaciones de estilo seleccionadas en base a gustos e intereses. ⁄ www.nakedboutique.com

ARRIBA. COMPLEMENTA UN SACO DE NATALIE AMKIE CON MANCUERNILLAS DE GALA IS LOVE, PIEZAS EXCLUSIVAS DE NAKED BOUTIQUE. DERECHA. MARCA UN STATEMENT CON LOS PANTALONES HOLGADOS DE HAREM PALOMA LIRA Y ARRACADAS DE ANGRY ELEPHANT.

CHIC LIFESTYLE

Naked Boutique es el mejor lugar para adquirir tesoros vintage como aretes Givenchy y artículos de Jean Paul Gaultier.

MODA ⁄

ONLINE

ARRIBA. EN MASSIMO DUTTI ENCONTRARÁS DESDE PRENDAS ATEMPORALES DE CASHMERE PARA LA OFICINA, HASTA LAS TENDENCIAS DE TEMPORADA, COMO ESTA CAPA DE CORTE HOLGADO HECHA 100% DE LANA. IzqUIERDA. EL HOMBRE MODERNO ENCONTRARÁ UNA GRAN VARIEDAD DE LOOKS CASUALES PARA COMBINAR CON SU PERSONALIDAD.

Estilo cosmopolita — Para el comprador de carácter independiente y cosmopolita llega la tienda en línea de MASSIMO DUTTI, recién inaugurada en nuestro país. Sus diseños combinan un estilo elegante con tejidos cómodos para crear prendas ideales para hombres y mujeres que buscan un look práctico y sofisticado. Si después de la oficina dispones de poco tiempo para ir de compras, ahora puedes revisar su catálogo completo online y, en caso de que no quedes satisfecho con tu compra, las devoluciones son gratuitas. ⁄ www.massimodutti.com

CHIC LIFESTYLE

MODA ⁄

Con sello mexicano — MEXICOUTURE es la nueva plataforma digital de la que todo fashionista mexicano está hablando. Sara Galindo pone a la moda mexicana en el mapa a través de su página de e-commerce que reúne lo mejor de la moda nacional en un solo lugar. Con nombres como Yakampot, Alejandra Quesada, Kris Goyri, Cihuah, Alejandro Carlín y Mani Maalai, por mencionar algunos. Está claro que Mexicouture tiene todo para triunfar.

El sitio contará con una curadora invitada cada temporada, quien se encargará de seleccionar cuidadosamente cada pieza. Aunque el proyecto está enfocado en lanzar el talento local a países como Japón, Italia, Australia, China y Rusia, tú también puedes encontrar a tus diseñadores favoritos a sólo un clic de distancia. ⁄ www.mexicouture.mx

ARRIBA. YAKAMPOT AGREGA LA DOSIS PERFECTA DE ELEGANCIA A TU CLÓSET. DERECHA. ADQUIERE EN LÍNEA PIEZAS ULTRA FEMENINAS DE LA COLECCIÓN OTOÑOINVIERNO 2014 DE LORENA SARAVIA. EXTREMA DERECHA. ARMA UN LOOK EDGY CON UN CHALECO DE SANDRA WEIL.

De casa en casa — En esta temporada, la decoración de tu casa se vuelve mucho más fácil con el lanzamiento de ZARA HOME y ZARA HOME KIDS online en México. Su colección ya está disponible en la plataforma digital e incluye desde velas y artículos de decoración, hasta ropa de cama en colores de temporada y fragancias de edición limitada. La página te permite saber cuáles productos se encuentran en existencia en tiempo real y cuenta con lookbooks e imágenes que te servirán de inspiración para reinventar cualquier espacio. Tu experiencia de shopping será mucho más cómoda y fácil, ya que la plataforma también es compatible con gadgets móviles. Además, por su lanzamiento el primer envío es completamente gratis. ⁄ www.zarahome.com

CHIC LIFESTYLE

IzqUIERDA. DEJA QUE EL AROMA DE LA NAVIDAD IMPREGNE TU HOGAR CON LA FRAGANCIA DE EDICIÓN LIMITADA WHITE JASMINE. EN ESTA fOTO. DETALLES EN LOS COLORES DE TEMPORADA LE DAN A TU ESPACIO EL TOQUE HOGAREÑO QUE NECESITA.

MODA ⁄

Moda personalizable —

ALL TIME FAVS

¿Alguna vez te ha pasado que vas de compras, y después de entrar a decenas de tiendas no encuentras lo que buscas? A mí, sí. Me he enamorado de los zapatos perfectos, pero no hay en el color que quiero, a veces las faldas son muy cortas, otras muy largas, en fin. Cuando menos lo pienso estoy de vuelta en casa y con las manos vacías. Eso está a punto de cambiar gracias a TINKER TAILOR, la primera tienda online que te permite personalizar piezas de diseñadores exclusivos como Rodarte, Marchesa y Vivienne Westwood, para adaptarlos a tu gusto. ¡El sueño de todo fashionista hecho realidad! Tinker Tailor también te permite jugar al diseñador creando tus propios tops, faldas y vestidos que se fabrican en su atelier de Nueva York y llegan a la puerta de tu hogar en un estimado de seis semanas. ¿La mejor parte? Cuentan con envíos a México. [ . ]

NET-A-PORTER Con un gran éxito desde el año 2000, comprar en su página es garantía de calidad y excelencia en el servicio.

⁄ www.tinkertailor.com

⁄ www.net-a-porter.com

MODA OPERANDI A través de esta plataforma puedes pre-ordenar piezas de las colecciones que recién acabas de ver en pasarela. ⁄ www.modaoperandi.com

LUISAVIAROMA Si buscas lujo seguro, aquí encontrarás Alexander McQueen, Balmain, Chloé, Dior, Givenchy, Lanvin y muchos más, reunidos en un mismo sitio. ⁄ www.luisaviaroma.com

TOPSHOP Es el mejor sitio para adquirir piezas de tendencia con el estilo británico que caracteriza a la marca. ⁄ www.topshop.com

ARRIBA. MALONE SOULIERS Y TINKER TAILOR TE PERMITEN CREAR LOS ZAPATOS QUE SIEMPRE QUISISTE, YA QUE PUEDES PERSONALIZAR EL TAMAÑO DEL TACÓN, EL COLOR Y LA TEXTURA DE CADA MODELO. ABAjO. PARA UNA VERSIÓN BESPOKE, AJUSTA LAS MANGAS Y EL LARGO DE LA FALDA EN LOS DISEÑOS DE RODARTE.

CHIC LIFESTYLE

MODA ⁄

POSH & POLISHED

El dinamismo y la elegancia que caracterizan los diseños de Victoria Beckham se ven reflejados en su primera flagship store.

— Ana Quijano

EL ESPACIO TRANSMITE UN AIRE DE GALERÍA DE ARTE MODERNO Y ALBERGA LAS CINCO COLECCIONES DE LA DISEÑADORA.

Con seis años en el mundo de la moda, una exitosa página de ventas online y más de 500 tiendas que ofrecen sus creaciones en alrededor de 60 países, era sólo cuestión de tiempo para que VICTORIA BECKHAM decidiera abrir su propia flagship store, y qué mejor ciudad para hacerlo que su natal Londres. Ubicada en el número 36 de Dover Street, esta boutique abrió sus puertas a finales de septiembre y ofrece, por primera vez, una gama de pequeños artículos de piel, además de piezas seleccionadas personalmente por la diseñadora para brindar mayor exclusividad a sus clientes. La arquitecta Farshid Moussavi se encargó de transformar el espacio de tres plantas, que alguna vez fue una casa, en una galería de lenguaje moderno y materiales refinados que complementan las prendas de las cinco diferentes colecciones que encontrarás: Victoria Beckham ready-to-wear y Victoria, Victoria Beckham, Accessories, Eyewear y Denim. Los fieles seguidores de la marca notarán al instante la personalidad impresa en la boutique mediante elementos sutiles, como el techo con un patrón de rombos similar al visto en la colección de otoño y las cadenas en oro –detalle recurrente en los diseños de Victoria– que cuelgan desde el techo para mostrar las prendas. Desde que entras puedes percibir el aire vanguardista que reina a tu alrededor. Acero inoxidable y espejos cubren las paredes y techo de la planta baja, mientras que los probadores resaltan por su acabado en cristal color verde botella. Estantes ultra delgados descansan sobre las paredes para exponer la colección de bolsas, y los lentes de sol se erigen sobre las columnas de soporte de la primera planta.

CHIC LIFESTYLE

Una escalera de cuatro metros de ancho dirige tu mirada hacia una gigantesca proyección sobre la pared, en la que se muestran las últimas pasarelas de la diseñadora. Además, es el camino a seguir para subir a la planta superior, donde encontrarás más diseños exclusivos. A pesar del estilo minimalista que se percibe en la boutique, Victoria Beckham asegura que la intención es darle un toque cálido a la experiencia del comprador a través del servicio. Tanto su equipo, como ella misma –quien ha hecho varias visitas a la tienda desde su inauguración–, se encargan de brindar un trato personalizado y hacer lo posible para asegurarse de que encuentres justo lo que estás buscando. Con un diseño que denota la elegancia distintiva en el estilo de Victoria Beckham, su flagship store es un nuevo must que agregar a tu agenda en tu próximo viaje a Londres. Además de adquirir alguno de sus diseños, tu visita es la oportunidad perfecta para conocer a un ícono de la moda inglesa. [ . ]

Dover Street 36, Mayfair, Londres, Inglaterra ⁄ www.victoriabeckham.com

NOIR

APUESTA POR UN LOOK NEGRO TOTAL DE TRANSPARENCIAS Y DETALLES DE CUERO CON GUIÑOS NAÏF ; EL DÚO GANADOR DE LA TEMPORADA.

Fotografía:

Alice Berg Estilismo ALICE BERG Y BLACKCHAPEL Peinado SANDRA YAZOUE Maquillaje EVA RONCAY Modelo KRISTA / MARYLIN AGENCY PARIS

— Blusa de seda Preen Falda de piel y cuero Blackchapel Chaleco de piel Blackchapel

â&#x20AC;&#x201D; Blusa de seda Preen Falda de piel y cuero Blackchapel

â&#x20AC;&#x201D; Chaqueta Blackchapel Vestido BCBG Max Azria Zapatos Aldo Accesorio de zapato Blackchapel

— Chaqueta Blackchapel Vestido transformer Maison Martin Margiela para H&M Siguiente página — Chaqueta Blackchapel Vestido BCBG Max Azria

— Chaqueta y maxi cinturón Blackchapel

â&#x20AC;&#x201D; Chaleco de piel Blackchapel Blusa de seda Preen

â&#x20AC;&#x201D; Total look Blackchapel

CHIC LIFESTYLE

THE

ART of

W I N T E R D R E S S I N G

Una expresión artística inspira a otra. Este invierno, busca tu lado más arty y acentúalo con capas, pieles y prendas oversize; tus aliados para las bajas temperaturas.

Fotografía

Guss Woltumn Realización Lis Viadero Estilismo Aarón Arredondo y Antonio Valenzuela Peinado y Maquillaje Plastiko Velázquez Asistente de fotografía Miguel Montalvo Modelo Viktoriia Kyiv/Paragon Model Managment Agradecimiento especial Pinacoteca de Nuevo León

Abrigo de piel Cocolobo Chaqueta de piel Novelty Anillo Cocoon

Maxi vestido cuadros Berna Brown SuĂŠter negro Cocolobo Poncho trenzas Pieles de Calidad Sombrero cafĂŠ Cocolobo Accesorios Cocoon

SuĂŠter aqua y falda plumas Cocolobo Chaqueta borrego Pieles de Calidad Collar Berna Brazalete Cocoon

SuĂŠter verde army Cocolobo Playera de estampado Givenchy Falda piel Novelty

Vestido negro Berna Brown Falda y chaqueta de cuero Novelty Abrigo Cocolobo Accesorios Cocoon

Abrigo Pieles de Calidad Top rojo Berna Brown Falda negra transparente Aaron Arredondo Accesorios Cocoon

The joy of dressing is an art. _ JOHN GALLIANO

Abrigo Pieles de Calidad Top rojo Berna Brown Falda negra transparente Aaron Arredondo Accesorios Cocoon

BELLEZA ⁄

COMIENZA EL AÑO RENOVADA LUCIENDO LO MEJOR DE BELLEZA CON LAS MEJORES FRAGANCIAS, BEAUTY LINES Y SPAS.

BELLEZA ⁄

ROUGE LOUBOUTIN “La suela roja nació del barniz de uñas rojo. Le estoy regresando a las uñas lo que los tacones le quitaron hace tantos años”. - Christian Louboutin

— Daniela Abusaid La lujosa firma francesa de zapatos, CHRISTIAN LOUBOUTIN, continúa creciendo. Después de haber sacado una línea de calzado para hombre y una de bolsos de mano, dio un gran paso al abrirse ante el millonario mercado de los productos de belleza. El hombre detrás de la suela roja por fin decidió ingresar al mundo de los cosméticos con el lanzamiento de Christian Louboutin Beauté. El producto de su debut fue una colección de barniz para uñas, ya que tenía más sentido para él que cualquier otro producto.

EL PRODUCTO ESTARÁ DISPONIBLE SOLAMENTE EN DEPARTAMENTOS DE CALZADO ALREDEDOR DE LOS DISEÑOS DEL CREADOR.

Parece lógico que el nuevo producto sea cómplice del calzado y, como era de esperarse, The Rouge fue el color mostrado durante la presentación de la línea, aunque también habrá 30 colores diferentes divididos en tres familias: pop, nude y noir. Lo que más resalta del producto no son los colores, sino el diseño del envase que sale de lo convencional y es una verdadera obra de arte de tan sólo $50 dólares. Una alta y delgada tapa tipo spiky, inspirada en una pluma de caligrafía, cubre el frasco de vidrio con 16 caras. El producto viene en una pequeña caja hecha a mano y aproximadamente se tarda 22 semanas en realizar. Robin Burns-McNeill, co-fundadora de la línea de belleza, comentó que este es el lanzamiento de una verdadera línea de belleza de lujo y anunció que es el primero de una amplia gama de productos que estarán saliendo al mercado en los próximos 24 meses. Hay muchas especulaciones sobre los próximos productos que esta insólita línea de belleza nos mostrará, pero todo parece apuntar que pronto llegaremos a ver labiales con la famosa tonalidad roja y, seguramente, nos sorprenderán con el diseño del envase y los impactantes colores que presentarán. [ . ]

102

CHIC LIFESTYLE

⁄ www.christianlouboutin.com

BELLEZA ⁄

GO GREEN! Di adiós a los químicos con la ayuda de los productos de cosmetología orgánica, que te harán lucir radiante y saludable. — Ana Quijano Es un hecho que la filosofía verde no es una tendencia que pasará de moda, sino todo un estilo de vida consagrado. Prueba de ello es que cada día hay más restaurantes orgánicos, nuevas marcas de jugos detox, líneas de ropa que utilizan fibras biodegradables e incluso celebridades que defienden un estilo de vida eco-friendly como Gwyneth Paltrow y Mark Ruffalo. Para continuar con esta línea, la cosmetología no podía quedarse atrás. Hoy en día es posible darle a tu piel el cuidado que necesita con productos libres de químicos que benefician tu salud al aportar nutrientes naturales y, además, tienen un mínimo impacto en el medio ambiente. Si te interesa eliminar por completo los ingredientes procesados, opta por productos profesionales y certificados, ya que ser orgánico va mucho más allá de utilizar ingredientes naturales. Para que inicies con el pie derecho desvelamos cinco marcas de belleza que no puedes perder de vista.

ESTÁN DESARROLLANDO UN NUEVO SISTEMA DE CONSERVACIÓN QUE SE BASA MENOS EN LOS ANTIMICROBIANOS Y MÁS EN INGREDIENTES BOTÁNICOS Y PRO-BIÓTICOS.

LOS PRODUCTOS DE JOSIE MARAN LOS PUEDES ENCONTRAR DE VENTA EN SEPHORA.

Marie Veronique — Si eres una fiel seguidora del movimiento orgánico y tu motto es Go Green, entonces los productos de MARIE VERONIQUE son ideales para ti. Con más de 10 años de experiencia, sus aceites libres de cera son la mejor opción para destapar poros y limpiar impurezas. Además de su colección PRO, que utiliza microorganismos naturales, también puedes esperar el relanzamiento de sus productos para el cuidado de la piel con ingredientes botánicos y pro-bióticos. ⁄ www.marieveronique.com

Josie Maran — Los cosmetólogos de JOSIE MARAN han encontrado la fuente de la belleza y la juventud. ¿Su secreto? El aceite de argán, rico en vitamina E y antioxidantes naturales, es el ingrediente principal en cada uno de sus productos. Este aceite suaviza tu piel, le brinda elasticidad y no tapa los poros, por lo que es recomendable incluso para las personas con piel grasa. Además, al comprar sus productos contribuyes al desarrollo de comunidades marroquíes, quienes proporcionan el aceite natural para la elaboración de los cosméticos. ⁄ www.josiemarancosmetics.com

104

CHIC LIFESTYLE

BELLEZA ⁄

L’Occitaine — Además de ser excelentes regalos, los kits de L’OCCITAINE también son la opción perfecta para brindar un poco de conciencia a tu cuidado personal. Su línea Karité cuenta con certificación Ecocert de comercio justo y desde 2009 ofrecen empaques de eco-recarga con el fin de preservar el medio ambiente. ⁄ www.loccitane.com

CUENTAN CON CERTIFICACIÓN CRUELTY-FREE Y UTILIZAN ENERGÍA 100 POR CIENTO RENOVABLE EN CADA UNO DE SUS PROCESOS. Intelligent Nutrients — La más alta tecnología en cosmetología orgánica la tiene INTELLIGENT NUTRIENTS, que utiliza células madre de plantas cultivadas sin suelo en las condiciones más puras de laboratorio. Este proceso revolucionario permite extraer la mayor cantidad posible de antioxidantes en la planta, de manera segura y ética. Todos sus productos están libres de sulfatos, plásticos, silicona, aceite mineral, vaselina, petroquímicos derivados y sintéticos. ⁄ www.intelligentnutrients.com

SU LÍNEA NATURA EKOS CREA PRODUCTOS BIODEGRADABLES EMPACADOS CON MATERIAL RECICLADO. Natura — Una de las marcas que destaca por su compromiso con la preservación del entorno es NATURA. El 54 por ciento de sus ingredientes cuentan con certificaciones orgánicas otorgadas por el Instituto Biodinámico, Ecocert, la Organización Internacional Agropecuaria y el Instituto de Mercado Ecológico. También están certificados como agricultores sustentables y afiliados al Forest Stewardship Council, así que no sólo beneficias tu piel, sino también el medio ambiente. [ . ] ⁄ www.natura.com.mx

106

CHIC LIFESTYLE

METAL ALLURE Cuando la temperatura desciende, ilumina tu rostro y protege tu piel. Te presentamos los productos de belleza que harán de tus mañanas los días de invierno más placenteros.

EFECTO LUMINOSO Cubre el rastro de una larga noche con el corrector de CHANTECAILLE, que además de ocultar las ojeras, cuida esa área de tu rostro añadiendo a su fórmula protector solar. - www.chantecaille.com

TEZ PERFECTA Difumina cualquier imperfección con la nueva crema hidratante anti-edad de LA PRAIRE, que crea la combinación perfecta para que en un solo paso tu rostro luzca natural y fresco. - Encuéntrala en Liverpool.

CAVIAR LÍQUIDO Tus manos dicen mucho de ti, ya que son el primer signo del paso de la edad, por ello mantenlas hidratadas con la crema de caviar LA PRAIRE, que ayuda a tu piel a mantenerse joven. - www.laprairieswitzerland.com

ADIÓS AL BISTURÍ Ayuda a mantener tu cutis firme con Lifting and Firming Mask de LA MER que con los beneficios de un suero modelador ayuda a mantener tu rostro y cuello en las mejores condiciones. - Disponible en El Palacio de Hierro.

ELIXIR NATURAL Ilumina tu piel con el Swiss Ice Crystal Dry Oil de LA PRAIRE, que ayuda a mantener el look natural combinando aceites para la mejor protección de tu piel, haciéndola lucir mejor que nunca. - www.laprairieswitzerland.com

SIEMPRE JOVEN El ambiente puede dañar tus poros, por ello ELIZABETH ARDEN crea el tratamiento para mejorar tu aspecto en sólo 14 días, y así lucir restaurada. - De venta en El Palacio de Hierro.

108

CHIC LIFESTYLE

GOLDEN NIGHTS Para una noche de triunfo, una mirada que hipnotice con vibrantes dorados. Por su elegancia infalible, es el tono favorito de la temporada.

DÚO VIBRANTE Crea un look natural y sobrio con la paleta de AERIN, que tiene tonalidades neutras para los labios y una combinación de colores smokey para resaltar tu mirada. - www.aerin.com

SPARKLE Ya sea que decidas cubrir tus uñas por completo o solamente pintar una con brillos dorados, el tono GOLD LEAF EFFECT de DIOR le dará a tu manicure un efecto impactante para lucir increíble de pies a cabeza. - www.dior.com

COLOR FETICHE Destaca tus labios con los nuevos DIORIFIC de DIOR. Este labial te dará un acabado mate luminoso de larga duración y una textura única, para un look cautivante. - Encuéntralo en Liverpool.

ESENCIA DIVINA Cubre tu piel con la delicada fragancia de DAHLIA DIVIN de GIVENCHY . Sus notas florales y frutales irradian sensualidad para esa noche especial .

BAÑO EN ORO Disfruta de un momento de relajación y ayuda a tu piel en el proceso utilizando la mascarilla anti-edad con oro puro de 24 quilates de PETER THOMAS ROTH . - De venta en Sephora.

- Disponible en El Palacio de Hierro.

SUNSHINE Añade brillo a tu mirada con la sombra dorada en polvo de STYLI-STYLE . - Encuéntralo en Sally Beauty Supply.

BRONZE INTENSE Los dorados y cobres son ideales para una noche de gala o un evento nocturno, utiliza este esmalte de NINA y resalta tus atuendos más casuales iluminando tus manos con este tono. - Disponible en Sally Beauty Supply.

GLAM LOOK Lleva a donde quieras la paleta de sombras de SEPHORA . Con ocho colores diferentes en terminados mate y tornasoles, podrás crear el efecto perfecto. - www.sephora.com

110

CHIC LIFESTYLE

SEDUCTIVE NOIR La tonalidad que no puede faltar en tu guardarropa, tampoco puede faltar en tus productos de belleza. El color de la seducción también está en tu makeup.

REGENERACIÓN NOCTURNA El NECTAR DE NUIT de DIOR ayuda a la regeneración celular de tu piel. Gracias a las rosas de Granville, en tan sólo ocho horas te hará lucir más tersa y joven. - Encuéntralo en Liverpool.

POP DE COLOR Infusionada con agua de nieve de los Alpes Suizos para hidratar los párpados y dejar una sensación suave, esta cremosa sombra y delineador de MARC JACOBS BEAUTY añade drama a tu look. - Disponible en Sephora.

MIRADA HIPNÓTICA LABIOS SEDUCTORES Labios radiantes y luminosos es lo que deseamos siempre, y SEPHORA te da la oportunidad perfecta para explorar colores y cautivar miradas con su lipgloss con fórmula waterproof.

Añade volumen y profundiza tu mirada con la OPULENT VOLUME MASCARA de GUCCI, ya que su cepillo extiende y separa las pestañas para un mejor acabado. - De venta en El Palacio de Hierro.

- www.sephora.com.mx

BLACK AFFAIR Cubre tus uñas con una capa sofisticada de LE VERNIS NOIR SATIN N° 22 de GIVENCHY . La alta cobertura y su suave textura ofrece un hermoso acabado brillante.

- www.givenchy.com

ENIGMÁTICA La colección LIPS & BOYS de TOM FORD incluye 50 labiales miniatura con los nombres de las personalidade masculinas que el diseñador admira. Podrás encontrar extraordinarios colores que te harán sentir lista para comenzar el día. - www.tomford.com

112

CHIC LIFESTYLE

BELLEZA ⁄

AROMAS QUE VISTEN PARA ELLAS Ríndete ante los perfumes más románticos y femeninos para crear una grandiosa primera impresión e impactar a quien se encuentre a tu alrededor. Encuéntralos en Liverpool.

116

CHIC LIFESTYLE

— Fotografía y producción Guss Woltumn

BELLEZA ⁄

CHIC LIFESTYLE

117

BELLEZA ⁄

PARA ELLOS Envuélvete en las esencias del momento para hacer voltear a más de una y comenzar el año nuevo acompañado de tu nueva conquista. Disponibles en Liverpool.

118

CHIC LIFESTYLE

BELLEZA ⁄

SPAS DE Ahora que ha terminado el año, consiéntete con un tratamiento de lujo para empezar el 2015 completamente revitalizada. — Adriana Lozano Los efectos del estrés en nuestro cuerpo suelen reflejarse de inmediato, por lo que es importante que nos tomemos un momento para relajarnos y encontrar un balance que nos regrese la energía y la tranquilidad. No hay nada mejor que comenzar el 2015 con toda la energía.

Refugio citadino — Ubicado en el piso 15 del hotel ST. REGIS, está el lujoso REMÈDE SPA. Aquí encontrarás tratamientos formulados por el Laboratorio Remède, famoso alrededor de todo el mundo por la calidad de sus productos. Uno de los tratamientos más populares del spa es el facial azteca regenerador, que le devolverá el equilibrio a tu piel utilizando arcilla rica en minerales y extracto de algas marinas rojas. Paseo de la Reforma 439, Col. Cuauhtémoc, México, DF ⁄ www.stregishotelmexicocity.com

Te recomendamos llegar 30 minutos antes de tu cita para que puedas iniciar tu relajación en la sala de vapor y sauna o, si prefieres, en alguno de los lounges del spa con una copa de champán y unas deliciosas trufas artesanales.

ARRIBA. EL SERVICIO DE MANiCuRE INCLUYE MODELADO DE UÑAS, TRATAMIENTO DE CUTÍCULAS, MÁSCARA DE PARAFINA Y MASAJE PARA MANOS. DERECHA. PARA UNA EXPERIENCIA MÁS RELAJANTE, DISFRUTA DE CHAMPÁN HELADO ANTES DE TU MASAJE.

120

CHIC LIFESTYLE

LUJO

BELLEZA ⁄

Celebrity treatment — Heaven, la zona en la que está ubicado el spa, es exclusiva para adultos, por lo que podrás escaparte del ruido habitual de las piscinas y playas. Aquí podrás encontrar, además, restaurantes, bares, lounges, habitaciones y suites.

Vacacionar en la Riviera Maya ya es sinónimo de relajación, sin embargo si buscas ir un paso más allá y disfrutar de los lujos de un buen masaje no puedes perderte del ROCK SPA en el HARD ROCK HOTEL RIVIERA MAYA. En el spa más amplio del Caribe podrás disfrutar de una variedad de masajes centrados en el poder curativo de la música. Además, incorporan las tradicionales prácticas del masaje sueco con una lista de reproducción que le dará a tu experiencia un toque diferente. Km 72, Carretera Cancún-Chetumal, Puerto Aventuras, Quintana Roo ⁄ www.hrhrivieramaya.com

ROCK SPA CUENTA CON 75 CABINAS DE TRATAMIENTO, CUARTOS DE VAPOR, ALBERCAS DE HIDROTERAPIA Y SERVICIO DE MAYORDOMO PARA ASEGURAR UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE.

CHIC LIFESTYLE

121

BELLEZA ⁄

El regalo perfecto — Si en estas fechas navideñas estás pensando en regalarle a algún ser querido un paquete de masajes o faciales, entonces tu mejor opción es el O SPA SALÓN. Ya sea con una sesión de reflexología, un tratamiento corporal, un manicure y pedicure o balneoterapia, quien reciba el certificado de regalo estará muy agradecido y satisfecho. Plaza Carrizalejo, Gómez Morín 2003, Local 30, y Calzada San Pedro 607 Nte., Col. Fuentes del Valle, San Pedro GG, NL ⁄ FB: O.SPA.SALON

Encuentra en O Spa Salón las mejores marcas para la piel y cabello. Desde Kérastase, L’Oréal, Moroccanoil, Schwarzkopf, Essie hasta Fridda Dorsch, Germaine de Capuccini, Natura Bissé y Source Vital.

PARA UN DíA COMPLETO DE MIMOS, DESPUéS DE UN MASAjE HOLíSTICO CONTINúA CON TRATAMIENTOS DE BELLEzA qUE INCLUYEN CORTES DE CABELLO Y MAqUILLAjE.

Opulencia turca — No podemos pensar en un spa más lujoso que el TALISE OTTOMAN SPA, situado en el espectacular JUMEIRAH ZABEEL SARAY. Apegados a la filosofía otomana, los tratamientos y terapias son únicos. El spa es famoso por el uso del tradicional hammam turco y ha ganado los premios de Destination Spa of the Year - Middle East Award 2013, otorgado por World Spa and Wellness Awards y el Best Luxury Hotel Spa in Middle East Award 2014 por World Luxury Hotel Awards. Crescent Rd, Dubái, Emiratos Árabes Unidos ⁄ www.jumeirah.com

EN EL CENTRO DE ESTE SPA, CONSTRUIDO EN MÁRMOL Y DECORADO CON MADERAS OSCURAS, MOSAICOS Y MURALES, SE ENCUENTRA EL ESPECTACULAR hammam, UN OASIS PARA EXPERIMENTAR EL VERDADERO PLACER.

122

CHIC LIFESTYLE

El spa utiliza la rosa negra damascena del Himalaya, cristales de sal de Kashmir, aceite de argán de Marruecos, entre otros, para ofrecer las mejores terapias.

BELLEZA ⁄

El tratamiento más lujoso es Altira Spa Glamorous Journey. Una limosina pasará por ti para llevarte a las instalaciones, se te ofrecerá un delicioso desayuno, una clase de entrenamiento, baño de hidroterapia, un masaje y una elegante comida en el restaurante Aurora. Santuario para los sentidos — En pocos lugares puedes encontrar un wet spa, pero si te gustaría descubrir en qué consiste y qué ofrece, entonces tienes que visitar ALTIRA SPA. Situado en los pisos 15 y 16 del hotel ALTIRA MACAU, aquí podrás utilizar piscinas vitality, saunas, salas de vapor, fuentes de hielo, baño rasul y experience showers, en las que puedes escoger entre lluvia tropical y neblina fría. Todas sus terapias buscan revitalizarte y llenarte de energía, por lo que, independientemente de qué elijas, habrás tomado la decisión correcta. Av. de Kwong Tung, Taipa, Macao, China ⁄ www.altiramacau.com

EN ALTIRA SPA ENCONTRARÁS DESDE TRATAMIENTOS CON PIEDRAS PRECIOSAS, HASTA MASAjES CON ORO LíqUIDO.

Escape holístico — En BVLGARI SPA saben que los programas más eficaces son los que tratan al cuerpo para armonizar el interior. Basados en este concepto holístico e inspirados por las tradiciones europeas y asiáticas, el spa ubicado en el lujoso BVLGARI HOTEL & RESORTS, ofrece el programa Reboot – Detox – Revive, que busca, a través de entrenamiento cardiovascular y terapias de oxígeno, hacerte sentir relajada, revitalizada y llena de vida. Los beneficios que obtendrás de este tipo de tratamiento son muchísimos: un incremento en la producción de células madre, mejoramiento en piel de tu cuerpo y rostro, fortalecimiento del corazón, aceleración del metabolismo, entre otros. [ . ] 171 Knightsbridge, Londres SW7 1DW, Inglaterra ⁄ www.bulgarihotels.com

124

CHIC LIFESTYLE

ARRIBA, IzqUIERDA. DISFRUTA UNA CONSULTA CON LOS ESTILISTAS EXPERTOS DE NEVILLE, CALIFICADOS PARA HACER UNA EVALUACIÓN EXHAUSTIVA DE TU CABELLO. ARRIBA. DESPUÉS DE UN MASAJE, DISFRUTA UNA TARDE EN LA PISCINA.

FOR GENTLEMEN El spa ofrece el Gentleman’s Signature Experience, un tratamiento de dos horas y media que abarca desde una consulta para evaluar el estado del cuero cabelludo y del cabello en general, hasta una cigar tasting, guiada por sommeliers expertos.

BELLEZA ⁄

FRESCO Y ELEGANTE ⁄

Comienza el año disfrutando los servicios que WHITE GARDENIA ofrece. Este nail spa tiene todo lo necesario para realizarte desde un esmaltado en gel, hasta un tratamiento de parafina hidratante. Mientras te consientes con las mejores marcas como Essie y Shellac, podrás disfrutar de un delicioso café, cappuccino o té.

La mejor medicina contra el estrés es un masaje de aromaterapia con los productos de Harnn & Thann. Sus esencias orientales nivelan tu energía y revitalizan tus sentidos, además sus propiedades hidratan, suavizan y nutren tu piel. Relájate un día entero en THANN SANCTUARY y disfruta las propiedades de sus productos exóticos con un masaje holístico.

Av. Valle Alto 200, Local 27, Col. Lomas de Valle Alto, Monterrey, NL — FB/ White Gardenia

Plaza O2, Av. Vasconcelos 150 Ote., SPGG, NL —www.harnn-thann.com.mx

CUIDADO ORGÁNICO ⁄

126

ELIXIR ORIENTAL ⁄

PERFUMERÍA ÚNICA ⁄

Si buscas un lugar para salir de la rutina y de paso consentirte un poco, te recomendamos NAILAB. Más que un spot para mantener la estética de tus uñas, su concepto ofrece productos orgánicos para el cuidado de tu piel. Además de su línea de gold tattoos y diseños de temporada, pregunta por sus masajes de reflexología y tratamientos de soya.

Dior, Chanel, Guerlain y Tom Ford, son algunas de las 11 galerías que encontrarás en el recién inaugurado SALON DE PARFUMS. Ubicado en el sexto piso de Harrods, este espacio alberga los perfumes más exclusivos del mundo, incluyendo la colección Bond No.9 elaborada únicamente para el salón, que ofrece servicio de personalización de esencias.

Plaza Maranta, Calzada del Valle 140, SPGG, NL — FB/ Nailab Mx

87–135 Brompton Road, Knightsbridge, Londres, Inglaterra — www.harrods.com

CHIC LIFESTYLE

TRAVEL ⁄

DESCUBRE LAS MÁS RECIENTES APERTURAS Y DÉJATE SEDUCIR POR LOS MEJORES HOTELES URBANOS.

TRAVEL ⁄

URBAN VIBE Desde Panamá hasta Australia, te presentamos nuestra selección de los mejores hoteles con estilo urbano que abrieron en el 2014. — Laura Burgos

ADELPHI HOTEL Australia — Formas geométricas, texturas, colores y… ¿postres? El hotel boutique ADELPHI en Melbourne es sinónimo de modernidad y exquisitez, pues además de su sorprendente rediseño -que se estrenó este año-, su concepto ahora involucra postres como protagonistas en Om Nom Dessert Restaurant and Bar, que se ha convertido en hotspot y sello del recinto. Olvídate de esperar hasta el final y pide como plato principal las creaciones de la chef Christy Tania, como el Mango Alfonso, que son profiteroles de mango y shiso con sorbete de kalamansi y espuma de coco; o una Tarte Tatin que tiene manzana, vainilla, limón y jengibre. También podrás disfrutar de su famosa piscina climatizada en el último piso del hotel, que por su estructura fuera del edificio da una increíble vista hacia la calle desde el fondo del agua.

130

CHIC LIFESTYLE

El hotel fue renovado, en este su 21 aniversario, con llamativos colores y piezas de arte como el mural de Barry Drinan.

187 Flinders Lane Melbourne, Australia ⁄ www.adelphi.com.au

TRAVEL ⁄

PÁGINA ANTERIOR. EL TALENTOSO DISEÑADOR FADY HACHEM FUE QUIEN SE ENCARGÓ DE LA REMODELACIÓN Y NUEVO CONCEPTO DE ADELPHI. IzqUIERDA. UBICADO EN EL SEGUNDO PISO, OM NOM TE DELEITARÁ CON LOS POSTRES DE LA CHEF CHRISTY TANIA. IzqUIERDA, ABAjO. CUENTA CON 34 HABITACIONES COMO SU LUJOSA FLINDERS KING. ABAjO. UN INCREÍBLE CABALLO DE TAMAÑO REAL CON CARRETA SE USA COMO MESA DEL LOBBY.

CELEBRIDADES COMO WINSTON CHURCHILL, ELVIS PRESLEY Y MICHAEL JACKSON ERAN RECURRENTES DE ESTE HOTEL CON DISEÑO ART DECO.

EXTREMA IzqUIERDA. EXQUISITO POSTRE SMOKED BANOFFIE CON CARAMELO, PLÁTANO, CHOCOLATE, AVELLANAS Y PALOMITAS DE MAÍZ. IzqUIERDA. PRUEBA TAMBIÉN SUS PLATILLOS PRINCIPALES COMO LA PECHUGA DE PATO CON PURÉ DE APIO, GUISANTES, Y SAMBAL MATAH COMO CONDIMENTO.

CHIC LIFESTYLE

131

TRAVEL ⁄

FOTOGRAFÍAS CORTESÍA DE SP34

La decoración minimalista, los suelos grises y muebles de madera te transportarán al diseño danés de los años 50.

132

CHIC LIFESTYLE

TRAVEL ⁄

PÁGINA ANTERIOR. LOS INCREÍBLES INTERIORES DEL NUEVO SP34 FUERON RENOVADOS POR EL ARQUITECTO Y DISEÑADOR DANÉS MORTEN HEDEGAARD, CREANDO UN AMBIENTE SOFISTICADO PERO ACOGEDOR. ARRIBA. UNO DE LOS DETALLES QUE MÁS SORPRENDE A LOS HUÉSPEDES ES QUE SU RECEPCIÓN ES EL BAR. IzqUIERDA. SP34 SE DISTINGUE POR SUS INCREÍBLES DETALLES, COMO LA SILLA INSPIRADA EN UNA CREACIÓN DEL FAMOSO HANS WEGNER.

HOTEL SP34 Dinamarca — Uno de los más recientes estrenos en Copenhague es SP34, un exclusivo hotel boutique que combina la atmósfera bohemia local con el lujo de sus instalaciones. Diseñado acorde a la zona en el que se encuentra, Latin Quarter, está decorado respetando su arquitectura original. Sus más de 100 habitaciones minimalistas, dos acogedores restaurantes, cuatro bares y un exclusivo cine privado son la manera perfecta de disfrutar tus vacaciones y dejarte sorprender por sus pequeños, pero originales detalles.

Sankt Peders Stræde 34 1453 Copenhague, Dinamarca ⁄ www.brochner-hotels.dk

CHIC LIFESTYLE

133

TRAVEL ⁄

THE MARLTON HOTEL Estados Unidos — Ubicado en Nueva York desde principios del siglo XX, y favorito de novelistas como Jack Kerouac, THE MARLTON fue renovado recientemente para ofrecerte una experiencia acogedora y de lujo en pleno corazón de Greenwich Village. Sus siete tipos de habitaciones cuentan con duelas de madera y detalles en mármol, además de amenidades de baño Côté Bastide. En su restaurante Margaux podrás degustar deliciosos platillos según la temporada e ingredientes orgánicos de la localidad; te recomendamos su entrada vegetariana, Farmer’s Board, con quinua roja, harissa, col rizada y hummus de aguacate.

El hotel es ideal para un viaje de compras, ya que está a tan sólo 10 minutos a pie de la Quinta Avenida.

Five West 8th Street, Nueva York, NY, Estados Unidos ⁄ www.marltonhotel.com

FOTOGRAFÍAS DE ANNIE SCHLECHTER

IzqUIERDA, ARRIBA. LAS HABITACIONES EN THE MARLTON, COMO THE QUEEN DELUXE, OFRECEN UN ESTILO URBANO INSPIRADO EN LOS HOTELES DE PARÍS CON UN TOQUE ANTIGUO NEOYORKINO. IzqUIERDA. EN EL LOBBY PREDOMINAN LOS DETALLES EN MADERA DE ROBLE Y UNA CHIMENEA. DERECHA, ARRIBA. NO TE QUEDES SIN PROBAR SU FAMOSO PLATILLO DE ENTRADA, FARMER’S BOARD. DERECHA, CENTRO. DISFRUTA EL MENÚ DE SU RESTAURANTE MARGAUX EN EL ROMÁNTICO ATRIO DISEÑADO POR SEAN MACPHERSON, PROPIETARIO DEL HOTEL.

134

CHIC LIFESTYLE

TRAVEL ⁄

La neoclásica fachada principal del hotel fue diseñada por Leonardo Villanueva Meyer, el arquitecto más prominente del siglo XX en la ciudad de Panamá.

AMERICAN TRADE HOTEL Panamá — El emblemático AMERICAN TRADE HOTEL en la capital de Panamá está impregnado de la cultura del Casco Viejo, distrito histórico que data de 1673 y designado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Punto de reunión para creativos de todo el mundo, el hotel ofrece habitaciones que evocan las raíces tropicales de la ciudad con vistas fascinantes de las plazas e iglesias del Casco Viejo y el Canal de Panamá. No te pierdas los platillos de la reconocida chef Clara Icaza en The Dining Room y complementa su sofisticado menú, basado en la cocina del mar, con su selección de vinos y deliciosos cocteles.

Plaza Herrera Casco Viejo, Panamá, Panamá ⁄ www.acehotel.com

ARRIBA. EL AMERICAN TRADE HOTEL ES LA PRIMERA PROPIEDAD DE LUJO DE A CARGO DEL GRUPO ACE HOTEL. CENTRO, IzqUIERDA. LA CHEF ICAZA FUE NOMBRADA ENTRE LAS 20 MEJORES CHEFS DE AMÉRICA LATINA POR LA REVISTA GATOPARDO. CENTRO, DERECHA. DISFRUTA DE UN EXQUISITO ALMUERZO AL AIRE LIBRE EN LA HABITACIÓN CON JARDÍN Y HAMACA. SOBRE ESTAS LíNEAS. EL HOTEL CUENTA CON UNA BIBLIOTECA PRIVADA PARA SUS HUÉSPEDES; CON SERVICIO DE MAYORDOMO, BAR Y UNA COLECCIÓN DE LIBROS CUIDADOSAMENTE SELECCIONADA.

CHIC LIFESTYLE

135

TRAVEL ⁄

En Only You no hay prisas. Disfruta del check in y out a la hora que mejor te plazca.

ONLY YOU HOTEL España — Como su nombre lo dice, ONLY YOU HOTEL & LOUNGE está pensado solamente para ti, asegurando que tu estancia en Madrid sea única. Al antiguo palacio del siglo XIX se añade el interiorismo de Lázaro Rosa-Violán, que aporta al hotel un toque transgresor con tintes coloniales. Su servicio personalizado te harán sentir como el huésped más importante gracias a sus detalles que sobresalen, como el desayuno a la carta sin límite de horario. Disfruta de sus habitaciones con chimenea, amenidades de lujo y vistas, además de su Gastrolounge, donde podrás degustar exquisitos platillos y relajarte con su selección musical. [ . ]

Calle Barquillo, 21, Madrid, España ⁄ www.onlyyouhotels.com

IzqUIERDA, ARRIBA. EL HOTEL OFRECE TRES SALAS LLENAS DE ENCANTO PARA REUNIONES O EVENTOS PERSONALIZADOS. IzqUIERDA. DISFRUTA DEL CIELO MADRILEÑO EN LA TERRAZA DE SU HABITACIÓN ONLY YOU SECRET. ABAjO. EN YOUNIQUE ENCONTRARÁS EXQUISITOS PLATILLOS COMO SU PASTA GNOCCHI A LA ROMANA, CON BUTIFARRA Y QUESO GORGONZOLA.

136

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ⁄

SABOR Y CREATIVIDAD SE UNEN EN ESTA EDICIÓN PARA SORPRENDERNOS EN UNA TEMPORADA DONDE EL TOQUE GOURMET ES ESENCIAL.

GOURMET ⁄

El secreto está en la copa Georg J. Riedel sorprende al paladar mexicano con Veritas, su nueva colección de copas.

LA FORMA DE LA COPA SÍ INFLUYE EN LA PERCEPCIÓN DEL SABOR DE CADA VINO.

— Ana Estrada Cuando uno asiste a una cata de vinos siempre piensa en el glamour, en lo exquisito, y en cómo resaltarán los sabores. Jamás se piensa en que habrá experimentación física y mucho menos en que el vino se vaciará de una copa a otra como en un juego de niños. Con cada cata que imparte, GEORG J. RIEDEL desmitifica la idea de que depende únicamente del cuerpo y la química del vino para que su sabor realce, su carácter aflore, y despierte el sentido del gusto y olfato. La nueva colección Veritas está hecha para tres distintos vinos: Pinot Noir, Syrah y Cabernet. Durante la presentación de la nueva colección, el Rey de las Copas, como se le ha llegado a conocer, dio una valiosa lección al paladar mexicano: la forma de la copa sí influye en la percepción del sabor de cada vino. “El material no tiene nada que ver, es la forma lo que influye, ¡es pura física!”, dijo en entrevista para CHIC Lifestyle.

Con la elegancia que lo caracteriza dio la primera indicación: vaciar el vino New World Pinot Noir de un vaso de plástico a las tres copas que cada participante tenía enfrente, los presentes obedecieron y comenzaron a distribuir el contenido. Tras observar el cuerpo del preciado líquido y olerlo llegó la prueba: el Pinot Noir en una copa para un Syrah o en una de Cabernet cambia completamente su sabor, incluso algunas propiedades se pierden. Lo mismo con cada uno de los vinos que dio a probar y que de igual forma se combinaron en todas las copas para lograr percibir las diferencias. “El líquido fluye con la gravedad y a las distintas partes del paladar, es fenomenal, nadie lo cree, pero eso es lo que demostramos”, comentó Georg J. Riedel. Aún cuando es bien conocido que el trabajo de más de 250 años de la familia Riedel ha convertido a estas copas en todo un icono de exquisitez y elegancia, vivir la experiencia siempre logrará sorprender al paladar y los sentidos. [ . ]

⁄ www.riedel.com

142

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ⁄

BLANCO SOBRE BLANCO ¿Comerías en un restaurante diseñado con más de 10 mil huesos como parte del concepto?

— Samantha Morales

Regresando a sus orígenes tapatíos el chef Alfonso Cadena creó HUESO RESTAURANT en Guadalajara. Esta nueva opción gastronómica alberga en sus paredes, completamente blancas, como parte de la decoración utensilios de cocina, huesos y marcos de fotografías. El taller de cocina, como Alfonso suele llamar a Hueso, ha dado mucho de qué hablar ya que además expone miles de estructuras esqueléticas, haciendo vivir a los comensales una experiencia diferente a las demás. Diseño creado por Cadena Concept Design. En Hueso se ofrece una variedad de platillos de cocina de autor basados en productos mexicanos de temporada con acentos de nuestra cocina tradicional, todos creados de acuerdo a la interpretación que Alfonso Cadena le da a los sabores, experiencias y aromas recopilados a través de los años que tiene cocinando.

144

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ⁄

La diversidad de platillos va desde comida vegetariana, hasta el más primitivo corte de carne, todo en un ambiente que conjuga música y buen servicio. “Es un lugar para compartir en todos los aspectos”, nos comenta Alfonso. En la fachada del lugar, el cual es una antigua casa de los años 40 ubicada en el Distrito Lafayette, encontrarás pequeños mosaicos blancos de cerámica con patrones de líneas negras, las cuales fueron especialmente diseñadas por el artista José Noé Suro para dar la sensación de ser puntadas y patrones de coser. Este diseño sutil y estructurado equilibra el ambiente del interior, el cual es más cargado por sus formas orgánicas, o como los mismos diseñadores de Cadena y Asociados los exponen, “un ambiente Darwiniano”.

“EL DISEÑO DEL LUGAR, LA MESA COMUNAL, LA COCINA EXTRAÍDA AL COMEDOR Y LA EXPERIENCIA DE VER EL PROCESO DE PRINCIPIO A FIN DE TUS PLATILLOS, ES LO QUE HACE ESPECIAL A HUESO”. — ALfONSO CADENA

CHIC LIFESTYLE

145

GOURMET ⁄

Al entrar, el tono monocromo brinca de inmediato, pues el interiorismo entero sigue el color de la idea de huesos. Al fondo del restaurante se encuentra un árbol que forma parte del diseño de una manera inclusiva y termina por complementar la atmósfera del lugar con la mesa del patio, trayendo mayor calidez al espacio. Las paredes enteras están cubiertas por distintas figuras y creaciones intervenidas por artistas urbanos, entre utensilios como cucharas, cuchillos y coladores, que terminan de darle al neutral color una textura más pesada, creando así un balance en el diseño del lugar. Una de las cualidades, por la que los clientes son atraídos, es la ubicación de la cocina, en la que se puede observar perfectamente el proceso de preparación de los platillos, ya que el único elemento que se antepone entre el comensal y esta, es una barra. Así que si de probar platillos exquisitos con un toque mexicano se trata, este lugar y su original concepto son la experiencia que buscas. Puedes reservar un par de días antes o incluso llegar con la certeza de que si esperas un poco, seguro se te dará un lugar. [ . ]

Efraín González Luna 2061, Col. Lafayette, Guadalajara, Jalisco ⁄ www.huesorestaurant.com

PRUEBA SU EXTENSO MENÚ QUE VA DESDE COMIDA VEGETARIANA, HASTA EXQUISITOS CORTES DE CARNE.

146

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ⁄

TALENTO GOURMET Adrián Herrera, Elena Reygadas, Carlos Gaytán y Pedro Subijana nos comparten no sólo sus propuestas culinarias, sino sus peculiares personalidades.

— Laura Burgos

El gran evento PARALELO NORTE tuvo lugar el pasado octubre en Monterrey, donde se reunieron algunos de los chefs más importantes de México y otros países para crear un foro gastronómico como ninguno en la ciudad. Platicamos con cuatro de sus grandes expositores para descubrir no sólo sus hazañas culinarias, sino también sus características personalidades que los han llevado al éxito.

148

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ⁄

El irreverente — Con una incomparable forma de ser, el chef ADRIÁN HERRERA sobresale por siempre dar su opinión desvergonzada y, por lo mismo, apreciada. La Fonda de San Francisco, su restaurante ubicado en San Pedro, es donde expresa su libertad creativa a través de exquisitos platillos inspirados en la cocina regional mexicana. Comenzaste estudiando medicina, ¿cómo fue que cambiaste a la cocina? La medicina fue un interés académico y en realidad me encanta, pero el problema fue cuando entré a la fase de práctica y no me gustó. Después pasé a ser artista plástico durante ocho años y de ahí, ya a la cocina. ¿Qué opinas de lo que come el regio común? Tiene una calidad muy pobre de comida, está limitada por años de no aceptar otros tipos de influencias, pero ya está cambiando gracias al crecimiento de la ciudad. ¿Cuál es el mejor consejo que te han dado en este ámbito? Nadie me ha dado ningún consejo porque yo me auto-eduqué, aprendí haciendo tonterías. ¿Tu destino culinario favorito? El estado de Veracruz, en particular Xalapa, que tiene un potencial enorme. ¿Qué diferencia a tu restaurante? Mi sello gastronómico tiene un estilo muy definido. Es una cocina muy honesta, no es una cocina mamona, no hay mucha tecnología, con platos bien ejecutados y con mucho carácter. ¿Alguno de tus platillos favoritos? La cocina china definitivamente, la de la provincia de Sichuan me gusta muchísimo.

“LOS ERRORES QUE HE COMETIDO, SON MIS MEJORES CONSEJOS”. —

Manuel González Rangel 115, Centro, San Pedro GG, NL ⁄

FB: Fonda San Francisco

ADRIÁN HERRERA

IzqUIERDA. HOJA DE PARRA RELLENA DE JOCOQUE MEZCLADO CON PEPITA DE CALABAZA Y CHILE SERRANO, SAZONADO CON MIEL. DERECHA. TERRINA DE PUERCO CON COL MORADA SALTEADA, VINAGRETA DE CARAMELO Y ACEITE DE CHILE GUAJILLO.

CHIC LIFESTYLE

149

GOURMET ⁄

El talento femenino — Merecedora del premio Veuve Clicquot a la Chef Femenina del 2014 en América Latina, ELENA REYGADAS ha convertido su restaurante Rosetta en uno de los mejores en su natal Ciudad de México. Sus inquietudes académicas la llevaron a estudiar literatura inglesa y más tarde gastronomía, desarrollando una sobria forma de cocinar que encanta a más de uno. ¿A qué piensas que se deba tu gran éxito? Yo creo que al trabajo, al oficio, a la disciplina, pero sobre todo a la identidad personal. ¿Qué recomendarías a los que están empezando a estudiar gastronomía? Que sigan sus sueños sin quererle copiar a nadie, que realmente relacionen sus intereses personales con su oficio. ¿El mejor consejo que te han dado en este ámbito? No rendirte. ¿Qué es lo que más disfrutas de ser chef? La variedad de ingredientes y descubrir nuevos sabores.

En Rosetta te recomendamos uno de sus postres más pedidos, el peculiar helado de romero y aceite de oliva.

En tu opinión, ¿qué diferencia a tu restaurante? Yo creo que el uso constante de nuevos ingredientes, según la temporada. ¿Cuál es tu postre favorito? El postre de pasto con leche de cabra del chef Edgar Núñez. Si tuvieras que describir tu forma de cocinar en una sola palabra, ¿cuál sería? Curiosa.

150

CHIC LIFESTYLE

Colima 166, Roma Norte, México, DF ⁄

FB: ROSETTA

GOURMET ⁄

El orgullo de México — Creador del exitoso restaurante Mexique en Chicago, CARLOS GAYTÁN es uno de los chefs mexicanos más reconocidos a nivel mundial y el único con una prestigiosa estrella Michelin. Su carrera lo ha llevado incluso a colaborar con el presidente Barack Obama y, sin embargo, mantiene su personalidad sencilla y orgullosa de sus raíces. ¿Qué piensas que es lo que más les gusta en Estados Unidos de la comida mexicana? La tradición de los sabores, los ingredientes que pican y el balance de la comida. ¿Qué recomiendas a los que están empezando esta carrera? Que se enfoquen en la comida, pues ese es el propósito de ser chef. ¿Cuál consideras que es el mejor consejo que te han dado en este ámbito? Yo creo que mantener los pies en la tierra, eso es esencial. ¿Podrías compartimos alguno de tus destinos culinarios favoritos? Ciudad del Cabo, Sudáfrica. Es increíble y fuera de lo normal, fuera de lo imaginable. ¿Qué diferencia a tu restaurante Mexique? La originalidad y el cuidado por cada platillo que se sirve día con día. ¿Cuáles son algunos de tus propios platillos favoritos? Es como si me preguntaras cuál es mi hijo favorito -bromea-, a todos los quiero de la misma manera.

1529 Av. W Chicago, Chicago, IL, Estados Unidos

SU PLATILLO EN AKELAŕE, INSPIRADO EN OAXACA, ES EL PICHóN CON UN POCO DE MOLE.

El experto — El chef español PEDRO SUBIJANA ha estado al frente del aclamado restaurante Akelaŕe desde hace 39 años, ha publicado más de 10 libros de cocina y fue reelegido este año como Presidente de Euro-Toques Internacional. Eran de esperarse sus tres estrellas Michelin, pues es un verdadero experto en el área, con una personalidad de entrega total y amor a su trabajo. ¿Qué es lo más te gusta de la comida mexicana? En viajes anteriores conocí los moles en Oaxaca, cuando volví a casa pensé que tenía que hacer alguna forma de mole y, junto con tres colegas mexicanos, hice uno que hasta incluí en mi carta. ¿A qué crees que se debe tu gran éxito? Lo pondría muy relativo, pero creo que es gracias a la constancia, la ilusión, la pasión, al haber dedicado una vida entera a esto y a ser muy amigo de mis colegas. El contar con la máxima puntuación de tres estrellas Michelin, ¿significa presión para ti? Como no hay cuatro, ya no puedes hacer más que perder -ríe-, pero la verdad es que es un orgullo.

⁄

www.mexiquechicago.com

¿Qué recomiendas a la gente que empieza a estudiar esto? Que primero vean si realmente están dispuestos a sacrificar lo que sea por hacer felices a los comensales. ¿Cuál es tu ingrediente favorito? Si tuviera que elegir uno, sería el calamar. Si tuvieras que describir tu cocina en una sola palabra, ¿cuál sería? Sincera.

Paseo Padre Orcolaga, 56, 20008 San Sebastián, España ⁄

www.akelarre.net

152

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ⁄

MASTER KICK Juicesmart te ofrece un programa detox para limpiar tu cuerpo a través de jugos inteligentes.

— Samantha Morales Desde el 2009, JUICESMART se ha dedicado a crear jugos con distintas propiedades benéficas para la salud, mediante los cuales logras darle un boost a tu metabolismo y desintoxicarte durante el proceso. Es el primer establecimiento en Monterrey en haber creado un programa detox y desde hace un año cuentan también con un Juice Bar en Centrito Valle, donde sirven jugos recién hechos. La idea comenzó cuando un miembro de la familia pasó por una severa enfermedad. Fue ahí cuando los creadores de Juicesmart se dieron cuenta de la importancia que tiene la comida en el rol de la salud y cómo mediante esta puedes curar tu organismo. Cuentan con tres programas increíbles que son: renovar, dirigido a los que nunca han probado una dieta detox; transformar, para personas que llevan una vida sana y ejercitada, pero que en ocasiones pierden el ritmo por las demandas del día a día; y evolucionar, que es de mayor intensidad y fue creado para quienes están comprometidos con desintoxicar su cuerpo. Todos los programas pueden ser llevados durante un rango de tiempo que varía entre los tres y seis días, dependiendo del efecto que quieras obtener. Los primeros tres días podrás notar que hay un cambio en el funcionamiento de tu cuerpo y la energía que tendrás. Por otro lado, en el programa de seis días empiezas a regenerar tu sistema y puede prevenir enfermedades. Juicesmart es la opción inteligente para los que quieren sanar su organismo de una manera deliciosa y práctica. Como bien dice su lema “hecho por la naturaleza, extraído por nosotros”, este programa desintoxicante te ofrece beneficios que mejorarán tu salud. Si lo prefieres, puedes probarlos como una manera de complementar tu dieta o seguir las opciones que te ofrecen para un efecto más específico. [ . ]

154

CHIC LIFESTYLE

¡PROGRÁMATE! Para comenzar tu programa detox debes realizar el pedido de los jugos al menos dos días antes de empezarlo para que lleguen el día deseado.

Río Guadalquivir 204, Local 03, Col. del Valle, San Pedro GG, NL ⁄

www.juicesmart.com.mx

www.elgranero.com.mx

Desde hace 37 años, somos la Familia El Granero

¡Feliz Año 2015!

GOURMET ⁄

IN THE CITY — María José Villarreal

¿Hora de comer? Te presentamos las opciones perfectas para que disfrutes del mejor lunch time en la ciudad. Entérate de los nuevos conceptos y postres que están en boca de todos.

01.

Dulce tentación

Con el propósito de conquistar los paladares de los amantes del dulce, las hermanas Alanís -Ana Gaby, Lorena, Marcela y Tere- crearon MONTACOMETA, una pastelería que te hará redescubrir los aromas, sabores y texturas. Sus ingredientes regionales de productores locales permiten que sus creaciones sean más naturales, además están libres de conservadores y aditivos. Sus pasteles, galletas, muffins y panqués están estratégicamente colocados sobre una mesa de madera para seducirte al entrar a la tienda.

Lázaro Garza Ayala 205, Col. Tampiquito, San Pedro GG, NL ⁄ FB: Montacometa

02.

Mucho rico

MR.BROWN mezcla el gusto por la cocina gourmet con platillos ordinarios como sándwiches y hamburguesas para crear una variedad de sabores deliciosos. Puedes degustar desde su versión de seafood y comida mexicana, hasta opciones veganas. Ahora con su nuevo local en la plaza Garza Sada 1892, te recibe con los brazos abiertos para que pruebes todas sus creaciones acompañadas de bebidas originales.

Av. Eugenio Garza Sada 1892, Col. Contry, Monterrey, NL ⁄ FB: Mr. Brown

03.

Sin culpa

Para que no te quedes con el antojo y puedas disfrutar de un postre sin sentirte culpable, THE FOOD BOUQUET es una alternativa de dulces y postres orgánicos, libres de lácteos, gluten, trigo, soya y huevo. Una opción baja en calorías para quien busca cuidar de su alimentación y apta para quienes sufren de diabetes. Plaza Petite Ville, Av. José Vasconcelos 2, Local C, Col. Sierra Madre, San Pedro GG, NL ⁄ FB: The Food Bouquet

156

CHIC LIFESTYLE

GOURMET ⁄

04.

06.

En familia

Verano eterno

OLIVE GARDEN llega a Monterrey para brindar una genuina experiencia gastronómica al puro estilo italiano. En un ambiente cómodo y hogareño, disfruta de una amplia selección de sus famosos platillos, como lasaña, pastas y pizzas que puedes acompañar con vinos de una calidad excepcional traídos desde las colinas de Trentino en el norte de Italia hasta tu mesa.

Transpórtate directo a la playa con el concepto de MAIAMI, que ofrece gastronomía y cocteles inspirados en la playa más famosa de Florida. Aquí reina un ambiente fresco y relajado, al estilo Miami Vice de los 80s. Por eso, es el lugar ideal para convivir acompañado de comfort food y una variedad de bebidas preparadas o cervezas.

Nuevo Sur, Av. Revolución 2703, Col. Ladrillera, Monterrey, NL ⁄

Micrópolis, Av. Eugenio Garza Sada 3820, Local 9, Col. Contry, Monterrey, NL ⁄

FB: Olive Garden México

FB: Maiami

07.

Del mar a tu mesa

El célebre restaurante de mariscos, RED LOBSTER, llega a nuestra ciudad para perfeccionar los sabores de los mariscos y carnes. Prueba sus exquisitas langostas de Maine y sus cheddar bay biscuits cocinados al momento. Los mariscos son traídos de todas partes del mundo con el fin de asegurar los más altos estándares de calidad, para que tengas la mejor selección de comida.

Nuevo Sur, Av. Revolución 2703, Col. Ladrillera, Monterrey, NL ⁄ FB: Maiami

05.

Get local

La perfecta combinación entre arte, música y cerveza es el brew pub CUEVA CARVAJAL, que te recibe con cerveza de la casa, Lince Rojo, una American Amber Ale. También puedes escoger entre las 18 diferentes cervezas artesanales locales de barril, más otras 25 embotelladas, todas locales. Su concepto está basado en apoyar al talento regional, por eso cuenta con un menú de arte que muestra todos los cuadros que decoran el restaurante, los cuales son pintados por artistas regios.

158

CHIC LIFESTYLE

La Alianza 66297, San Pedro GG, NL ⁄ FB: Cueva Carvajal

GOURMET ⁄

PASIÓN POR EL TÉ ⁄

VIOLETA, con más de 30 años en Buenos Aires, se prepara para llegar a Miami con sus emblemáticas masitas, budines y pasteles, que hacen de ella, una marca reconocida por su inigualable sabor. La agencia de Monterrey, Anagrama, fue la encargada de renovar su identidad y packaging para conquistar los paladares estadounidenses.

En la tienda online de la sommelier de té, LETICIA SÁENZ, podrás encontrar 30 variedades diferentes de té. Además, si estás en búsqueda de algo especial, su set con canastilla infusora, y selección premium de tés y tisanas provenientes de distintas plantaciones alrededor del mundo es perfecto para cualquier ocasión.

Diego Palma 1322, San Isidro, Buenos Aires, Argentina — www.violetapasteleria.com.ar

Encuéntralos en Unelefante — www.leticiasaenz.com

ABSOLUT ART ⁄

PARA FOODIES ⁄

La primera colaboración que ABSOLUT tuvo con algún artista fue cuando Andy Warhol creó un cuadro de la botella en 1986. Desde entonces, el vodka sueco ha invitado a diferentes artistas como Damien Hirst y Spike Jonze. Ahora, la marca rinde homenaje a Warhol recreando en una botella la pintura que realizó.

Acompaña tu vino favorito con un shortbread de NEAT CONFECTIONS, la clásica galleta inglesa de mantequilla ideal para maridar con vinos blancos, rosados espumosos y tintos ligeros. Sus diferentes productos como pasteles y panes hechos a base de romero, lavanda y vainilla, te darán una exquisita experiencia.

De venta en Vinoteca — www.absolut.com

Disponibles en La Castellana — www.neatconfections.com

FOTOGRAFÍA CORTESÍA DE ANAGRAMA

REPOSTERÍA LATINA ⁄

160

CHIC LIFESTYLE

Encuéntrala en:

y muchos más

Para más información de dónde encontrarla, escríbenos a: chiclifestyle@milenio.com ⁄ T. 8150.4518 ⁄ ¡Anúnciate o suscríbete!

166

CHIC LIFESTYLE