Chic Passport Nacional, núm. 051, may/2018

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No. 51 M AYO 2 0 1 8 — C H I C PA S S P O RT. C O M . M X

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UN RECUENTO DE NUESTROS SPAS FAVORITOS ALREDEDOR DEL MUNDO, DESDE RIVIERA NAYARIT HASTA SUIZA

Q UÉ HACER, DÓNDE COMER Y DÓNDE HOSPEDARTE EN SAN ANTONIO, TU GUÍA PARA UN FIN DE SEMANA DE LUJO

ESCAPE FEMME

LOS PAISAJES DE MÉXICO, LAS FLORES DE KIOTO, LA HISTÓRICA DRESDE Y MÁS. LOS DESTINOS PARA ENCONTRARTE CONTIGO MISMA



PUBLIRREPORTAJE

¡EN FAIRMONT MAYAKOBA

TU PLAN TODO INCLUIDO AHORA INCLUYE HOSPEDAJE PARA TU MASCOTA! ¿Te preocupa estar lejos de tu amigo más fiel cuando viajas? ¿Te sientes culpable al estar vacacionando sabiendo que lo dejaste con algún familiar o con el veterinario? ¿Te gustaría que tu adorada mascota te acompañe y salga en la selfie? No te preocupes más, Fairmont Mayakoba, hotel 5 Diamantes AAA ubicado en el corazón de la Riviera Maya, los espera para que juntos sean cómplices y vivan unas vacaciones guautásticas.

perro es cortesía de Fairmont Mayakoba. Normalmente el precio de la estancia de la mascota compartiendo tu habitación es de aproximadamente $500 por noche, así que ¡no hay pretexto! Esta promoción es válida solamente para las primeras 50 personas que reserven. Sólo tienes que llamar a tu agente de viajes o marcar 01800 702 4848 y mencionar el código de promoción PGUA y ¡listo!

Desde su llegada, tanto tú como tu amigo de cuatro patas se verán envueltos por la perfecta armonía que combina el lujo y la naturaleza de las instalaciones del hotel. Al momento de hacer check-in, tu acompañante recibirá un kit de bienvenida que incluye un mapa con los mejores lugares para recorrer juntos en el hotel y en el destino, platos para la comida y agua, y una camita súper cómoda que harán su estancia mucho más relajante.

Si te consideras amante de las mascotas, esta experiencia memorable también te permitirá ayudar a aquellos que no tienen un hogar. Prepárate para vacaciones que dejarán huella y, de la mano de Fairmont Mayakoba, pon tu granito de arena a través de su programa Empacar por una causa (Pack for a Purpose®). Deja un espacio libre en tu maleta para traer una donación en especie que será destinada a la asociación local sin fines de lucro, Playa Animal Rescue, que se dedica a rescatar perros en situación de calle o abandono. En www.playaanimalrescue.org podrás averiguar lo que necesitan, como cobijas, alimento o medicinas.

Mientras tu perrito disfruta de la comodidad de tu habitación, atrévete a probar los sabores contemporáneos que te ofrecen los tres restaurantes del hotel y el Lobby Lounge con su plan Lujo Exquisito Premium. Este programa también incluye los servicios de alimentos y bebidas en la playa y las albercas. Comienza tu aventura culinaria en Brisas con un sorprendente menú “del mar a la mesa” con cocteles de la colección de Fairmont “Clásicos Perfeccionados” y, después, sigue tu instinto foodie hacia el restaurante El Puerto y degusta un menú asiático-latino que podrás complementar con un sake o una degustación de mezcal. En La Laguna, saborea cocina mexicana contemporánea con una cata de cerveza artesanal. Cuando adquieras el paquete incluido Lujo Exquisito Premium, y por tiempo limitado, el hospedaje de tu

Nota que el hotel sólo acepta mascotas de hasta 11 kg de peso y que por disposición de las autoridades, las mascotas, con excepción de los animales de servicio, no están permitidas en restaurantes, playa y albercas, pero el hotel cuenta amplios espacios que podrás disfrutar en compañía de tu fiel amigo. Consulta todos los términos y condiciones al momento de reservar. www.fairmont.mx/mayakoba #FairmontMayakoba CHIC PA S S P O R T | 1




ÍNDICE MAYO ESCRÍBENOS A CHICPASSPORT@MILENIO.COM | WWW.CHICPASSPORT.COM.MX FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL EDITORIAL CARLOS MARÍN DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ADJUNTO ÁNGEL CONG

06 – WHAT CHIC LOVES

26 – WORLD LUX SPAS

Lo último en tendencias de viaje

Las mejores opciones alrededor del mundo para olvidar el estrés

08 – NEWS: ONLY GIRLS ALLOWED Imagina una isla exclusiva para mujeres emprendedoras

DIRECTOR GENERAL ADJUNTO PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR EJECUTIVO HUGO CHAPA DIRECTOR DE MEDIOS IMPRESOS JAVIER CHAPA DIRECTOR EDITORIAL ALFREDO CAMPOS SUBDIRECTOR EDITORIAL ROBERTO LÓPEZ SUBDIRECTOR EDITORIAL JUAN PABLO BECERRA-ACOSTA

32 – 72 HORAS EN SAN ANTONIO Dónde hospedarte, dónde comer y qué hacer en tu escape de fin de semana

10 – NEWS: LUJO PARA EL 2020 Dos gigantes de la industria anuncian sus próximos hoteles

42 – TIPS DE VIAJE Hacks de Instagram dignos de un influencer

12 – EL ESCAPE PARA ELLA Nuestra selección de los destinos para encontrarte contigo misma

SUBDIRECTOR EDITORIAL HÉCTOR ZAMARRÓN

44 – 5 COSAS Las tarjetas para tu pase VIP en aeropuertos

DIRECTOR EDITORIAL DE MILENIO DIGITAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTORA DE INNOVACIÓN EDITORIAL BÁRBARA ANDERSON DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO DIRECTOR DE ENLACE EDITORIAL MIGUEL ÁNGEL VARGAS DIRECTOR DE DESARROLLO CORPORATIVO MAURICIO MORALES DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN DIRECTOR DE ENLACE INSTITUCIONAL RICARDO ZAMORA DIRECTORA DE INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE INGENIERÍA Y REGULACIÓN GUILLERMO FRANCO

12–

DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUÍZ DIRECTOR DE PRODUCCIONES EDITORIALES ALBERTO BRAÑA DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL RODOLFO GUTIÉRREZ DIRECTOR DE RESPONSABILIDAD SOCIAL TOMÁS SÁNCHEZ DIRECTOR DE PROYECTOS ESPECIALES MARCO A. ZAMORA

EDITORA GENERAL LIS VIADERO EDITORA LAURA BURGOS

EL ESCAPE PARA ELLA

GERENTE DE ARTE Y SUPLEMENTOS MIGUEL REYES COORDINADORA COMERCIAL CLAUDIA ROJAS

REPORTERAS ANA QUIJANO CINDY GUZMÁN DISEÑO EDITORIAL DIANA NIETO COLABORADORES CRISTIAN ARMENTA FERNANDO DE LA VEGA MARCELA GUEVARA CAROLINA ORTIZ YAZMÍN VELOZ

EJECUTIVOS COMERCIALES ADRIANA ORTEGA SILVIA PÉREZ SALVADOR REYES JONATAN SANDOVAL JORGE VILLALPANDO

FOTOGRAFÍA CORTESÍA DE

BLANK ITINERARY WWW.BLANKITINERARY.COM MODELO PAOLA ALBERDI LOCACIÓN LA PAZ, MÉXICO

CONTACTOS

VENTAS E INFORMES T. (55) 5140.2941 Y 75 E. chicpassport@milenio.com

SUSCRIPCIONES T. (55) 5140.4999 WWW.MILENIO.COM

CHIC PASSPORT ®, PUBLICACIÓN MENSUAL, MAYO 2018. EDITOR RESPONSABLE: BÁRBARA ANDERSON. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2016-051317432000-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.



FO R T H E E L I T E T RAV ELER

WHAT CHIC LOVES

POR MARCELA GUEVARA

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FOTOS CORTESÍA

PEQUEÑAS COMODIDADES Conoce las adiciones de LOUIS VUITTON a su colección de accesorios para viaje. Sus Travel Books son ideales para conocer las ciudades desde un punto de vista artístico, mientras que su Monogram Jewellery Bag es perfecta para objetos delicados. Viaja cómoda con sus Frontrow Sneakers y no olvides llevar el Pocket Miroir Aurélin o su Fragrance Travel Case. — o Encuéntralos en El Palacio de Hierro

LA CREACIÓN DE KUSAMA La popular artista japonesa, YAYOI KUSAMA , tendrá su primera instalación permanente en el Reino Unido. Titulada Infinite Accumulation, consistirá en varillas tubulares onduladas que soportan una secuencia de esferas que te guiarán hacia la entrada de la estación, en Liverpool Street. — Entradas desde 4.90 GBP

FIEL COMPAÑERA Las auténticas maletas de RIMOWA han recibido un update por parte de Supreme, convirtiéndolas en best- sellers. Disponibles en rojo o negro, no hay mejor manera para diferenciarse de la multitud. Cuentan con boutiques en Los Ángeles, Brooklyn, París y Londres. — Disponible desde 1,600 USD en www.rimowa.com

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NE W S

ONLY GIRLS ALLOWED IMAGINA UNA PARADISIACA ISLA EXCLUSIVA PARA MUJERES. ¡DESCUBRE CÓMO VISITARLA! POR YAZMÍN VELOZ

SUPERSHE ISLAND es un nuevo resort ubicado en las costas de Finlandia, en el cual las huéspedes pueden disfrutar de planes fitness que incluyen yoga y meditación, así como tomar talleres de cocina orgánica y practicar actividades en medio de la naturaleza, todo esto en compañía de otras mujeres, ya que el exclusivo centro vacacional no admite la entrada a hombres. El lugar fue creado y diseñado por Kristina Roth, fundadora del blog SuperShe, el cual tiene como fin promocionar un estilo de vida saludable y personalizado únicamente para mujeres. En declaraciones difundidas por The New York Post, a Roth se le ocurrió el concepto, después de una vacaciones que hizo en Calabasas, California, en donde se dio cuenta que no había ningún lugar en donde las mujeres pudieran ir a relajarse sin que los hombres interfirieran con sus vibras positivas. “Cuando hay un chico guapo, las mujeres se ponen lipstick. La idea de la isla es que las visitantes se concentren en ellas mismas sin que tengan que elevar sus hormonas”, expresó Roth. La isla abrirá en junio de este año, de acuerdo con su sitio web, las interesadas en visitarla, tendrán que aplicar para obtener una exclusiva membresía y pasar un proceso de admisión el cual incluye una entrevista con la fundadora a través de Skype. El lujoso resort ubicado en el mar Báltico, cuenta con cuatro cabañas equipadas con todas las comodidades, las cuales se encuentran en medio de una hermosa isla privada y es una oportunidad para todas las mujeres de disfrutar unas vacaciones sin ninguna presión de la sociedad. — www.supersheisland.com

PARA OBTENER UNA MEMBRESÍA PRIMERO TIENES QUE APLICAR CON UN CUESTIONARIO QUE APARECE EN SU SITIO WEB SUPERSHEISLAND.COM, SI CUBRES EL PERFIL KRISTINA ROTH TE CONTACTARÁ PERSONALMENTE. 8 | CHIC PA S S P O R T



NE W S

LUJO PARA EL 2020 CONOCE LOS HOTELES MÁS EXTRAORDINARIOS QUE ACABAN DE ANUNCIAR SUS APERTURAS Y TE CAUTIVARÁN POR SU LOCACIÓN Y DISEÑO. POR MARCELA GUEVARA

HOTEL BVLGARI —

PARÍS, FRANCIA

Una de nuestras ciudades favoritas será la nueva casa de Bvulgari Hotels & Resorts, ya que decidió abrir sus puertas en uno de los puntos más prestigiosos de París, el Triangle D'Or. El rediseño del edificio en el que se está construyendo ha sido concebido como una transición a la modernidad, pero que sigue respetando la caliza típica y sus patrones urbanos haussmanianos del siglo XIX, a la vez que su fachada evoca una arquitectura contemporánea. Aquí, podrás reservar una de sus 76 habitaciones -en su mayoría suites- que te dejarán encantado por su diseño de interiores, realizado por la firma italiana Antonio Citterio Patricia Viel. Por último, después de un día de museos y compras, podrás relajarte en el spa con alberca de 25 metros o en su jardín parisino. — www.bulgarihotels.com

A M A N VA R I M ÉXI CO —

COSTA PALMAS, BCS

"Agua" y "paz", son las palabras derivadas del sánscrito que inspiran el nombre y concepto del primer hotel en México de esta cadena indonesia, Aman. Situado entre el mar y las montañas, vas a encontrar serenidad y únicas vistas al Mar de Cortés. Tendrá 20 pabellones de dos niveles cada uno, localizados a lo largo del resort con sus terrazas y piscinas elevadas. Para relajarte, huye al pabellón Aman Spa, que se conecta con el principal a través de un sendero para que disfrutes del aire fresco de la cordillera. Si lo que buscas es una experiencia duradera, tienes la opción de comprar una de una de sus 24 residencias diseñadas por el grupo Heah & Co., que tendrán de cuatro a siete habitaciones. — www.aman.com/resorts/amanvari

EL COSTO POR NOCHE EN EL HOTEL BVULGARI, ESTARÁ ENTRE 820 A 2900 EUR.

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FO R T H E E L I T E T RAV ELER

EL ESCAPE PARA ELLA

SIEMPRE HAY EXCUSAS PARA VIAJAR Y MÁS EN ESTE MES DEDICADO A ELLAS. SELECCIONA TU PRÓXIMO DESTINO, DESDE LOS MÁGICOS PAISAJES DE MÉXICO, HASTA LOS FESTIVALES FLORALES DE JAPÓN. POR CINDY GUZMÁN

FOTOGRAFÍA CORTESÍA DE

BLANK ITINERARY WWW.BLANKITINERARY.COM MODELO PAOLA ALBERDI LOCACIÓN LA PAZ, MÉXICO

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Todas merecemos un viaje para relajarnos y salir de la rutina. Te presentamos ocho destinos predilectos y las razones por las que son perfectos para festejar este mes encontrándote contigo misma.


F O R T H E E L I T E T R AV E L E R

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FO R T H E E L I T E T RAV ELER

H&M

LA PAZ, MÉXICO

Paola Alberdi, la mente creativa detrás del blog BLANK ITINERARY , recomienda esta paradisíaca costa mexicana, a dos horas en auto desde Cabo San Lucas. Su agua turquesa y deliciosa comida, son algunos de los motivos porr los que te encantará visitarla. Para comer nos aconseja los tacos de marlín, aguachiles y ceviche en Mariscos el Toro Güero, y para refrescarte, una michelada chelada en Anzuelo Cocina del Mar, restaurante con las mejores vistas hacia la playa. Para explorar: Playa Balandra, famosa por sus fabulosos senderos y formaciones rocosas en forma de hongo. Por último, sugiere hospedarse en Costa Baja Resort & Spa, un encantador hotel con ubicación privilegiada. — www.blankitinerary.com

VALENTINO

H&M

RECOMENDACIÓN DE BLANKITINERARY.COM

MIU MIU

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PURIFICACIÓN GARCÍA

LACOSTE

F O R T H E E L I T E T R AV E L E R

TORONTO, CANADÁ

GUCCI

— www.museumofcontemporaryart.ca

HUNTER

Una de las ciudades más importantes de América del Norte, y aunque e no se considera muy turística, estos meses son ideales para visitarla por el clima cálidos que se puede llegar a sentir. Las excursiones a las Cataratas del Niágara, a, subir a la CN Tower y visitar el invernadero Allan Gardens se volverán experiencias riencias inolvidables. Además, la reciente reapertura del MUSEUM OF CONTEMPORARY RARY ART (MOCA Toronto) el 26 de mayo ha despertado el interés de artistas modernos por hacer de este spot uno de los más atractivos de Toronto.

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FO R T H E E L I T E T RAV ELER

BARCELONA, ESPAÑA

— www.080barcelonafashion.cat

CAROLINA HERRERA

Para las amantes de la moda, no pueden dejar pasar la oportunidad de asistir al 080 BARCELONA FASHION , uno de los eventos de moda más importantes en España. Este año celebra su edición número 16 del 29 de junio al 3 de julio. Este evento se une al ModaFad en la promoción para que cada año se reúnan nuevos talentos con el Proyecto T, donde la intención es premiar el mejor desfile y al diseñador más prometedor de la pasarela para que comience su carrera profesional en el extranjero. CAROLINA HERRERA

CHRISTIAN LOUBOUTIN

YSL

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F O R T H E E L I T E T R AV E L E R

NASHVILLE, ESTADOS UNIDOS Ahora más que nunca, tenemos a Nashville en la mira. Mencionada como uno de los "Top Places to Go" por The New York Times, tiene de todo, desde una escena musical electrizante, gastronomía galardonada, hogares históricos, arte de primer nivel y un sinfín de atracciones. La música sigue siendo la tarjeta de presentación de Nashville ante el mundo, es reconocida desde hace mucho como la capital mundial de la música country, por lo que se está preparando para uno de los eventos del año que no te puedes perder, el CMA FEST del 7 al 10 de junio.

DSQUARED2

VERSACE

— www.cmaworld.com/cma-music-festival

YSL

CALVIN KLEIN

CHANEL

VERSACE

FENDI

CORK, IRLANDA

BURBERRY

PRADA

Irlanda es un destino para congelarse, sin embargo, estos meses son ideales porque las temperaturas se mantienen en promedio de 15° C. Las horas de sol son más que en otros meses del año -hasta 15 horas de sol- , los días son largos y se pueden aprovechar para conducir y pasear por los lugares cercanos y probar la variedad gastronómica del país. También hay una buena selección de festivales a lo largo de todo el país, en el condado de Cork sobresalen los de Violín, Barcos de madera, de literatura y de música coral. Debes conocer y hospedarte en el lujoso CASTLEMARTYR RESORT , una gran casa señorial del siglo XVII que se encuentra junto a las ruinas de un castillo de 800 años de antigüedad. ¡Te encantará! — www.castlemartyrresort.ie CHIC PA S S P O R T | 17


FO R T H E E L I T E T RAV ELER

KIOTO, JAPÓN

FENDI

Uno de los atractivos más bonitos de Japón es su exuberante cantidad de flores de cerezo que se pueden apreciar a lo largo y ancho del territorio asiático. El CHERRY BLOSSOM FESTIVAL se lleva a cabo en diferentes partes del país -dependiendo el cambio climático-, si viajas a Japón ahora tendrás la oportunidad de ver estos árboles en muchos lugares, ya que entre marzo y junio es el clima ideal para que aparezcan. Viaja a Kioto, una de las ciudades más importantes y de ahí dirigirte a Tohoku y Hokkaido, ya que están catalogadas como las regiones que no te puedes perder en el 2018. — www.us.jnto.go.jp

PAUL & JOE

LOUIS VUITTON

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FO R T H E E L I T E T RAV ELER

DRESDE, ALEMANIA Esta ciudad es famosa por ser una de las que se reconstruyeron casi al 100 por cierto desde la Segunda Guerra Mundial. Si eres amante de la historia, es uno de los lugares que debes conocer como pieza clave del conflicto bélico. La mayoría oría de los monumentos importantes se encuentran concentrados en un área de e la ciudad, por lo que no te resultará complicado encontrarlos y conocerlos. No te puedes perder el Festival de Música de Dresde -en alemán: Dresdner ner Musikfestspiele-, un festival anual de música que tiene lugar entre mayo y junio, nio, y aunque la música clásica forma parte del núcleo de las actuaciones, también bién e la se presenta música y danza del mundo. Una de sus características es que elección del repertorio se basa en un tema específico que cambia cada año.

HERMÈS

TORY BURCH

— www.dresden.de

BURBERRY

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FO R T H E E L I T E T RAV ELER

¡LOS ESENCIALES!

GUCCI

LOUIS VUITTON

HYDRA-ESSENTIEL de CLARINS Gracias a una intensa hidratación, tu piel se mantendrá fresca y radiante en cualquier circunstancia.

BAGDLEY MISCHKA

Disponible desde 815 MXN en Sears y El Palacio de Hierro.

TEQUISQUIAPAN, MÉXICO Como parte de la Ruta del Vino y el Queso en el centro de nuestro país, con un verano permanente e y hermosas haciendas perfectamente conservadas, s, el pueblo mágico de Tequisquiapan en Querétaro, se e convierte en un must go esta temporada.

OIL-FREE LIMPIADOR FACIAL de NEUTROGENA Complementa tu rutina para mantener una piel libre de imperfecciones. Encuéntralo desde 165 MXN en Liverpool.

Dentro de las festividades de la Ruta se pueden disfrutarr eventos culturales, recorridos en cavas y maridajess entre vinos y quesos de la región. Entre las bodegass vinícolas que debes visitar se encuentran: BODEGAS DEE COTE , LA VINÍCOLA SAN JUANITO y la FREIXENET y LA REDONDA .

— www.tequisquiapan.com.mx

Protege tu piel de los rayos solares UVA y UVB previniendo manchas. Desde 415 MXN en www.laroche-posay.com.mx BAGDLEY MISCHKA

“Tequis” ocupa el primer lugar nacional en producción n de quesos de oveja, así que ya sabes qué llevar de e souvenir a casa.

ANTHELIOS XL FPS 50+ de LA ROCHE-POSAY

AGUA TERMAL de AVÈNE Envasado directamente del manantial, conserva intactas todas sus propiedades calmantes, anti-rojeces. Encuéntralos desde 279 MXN en Derma México.

PORE REFINING SOLUTIONS CHARCOAL MASK de CLINIQUE Mascarilla matificante, absorbe grasa, impurezas y contaminantes, ayuda a desintoxicar la piel. Disponible en www.clinique.com.mx por 640 MXN.

RADIANT CREAMY CONCEALER de NARS Enriquecido con beneficios hidratantes, crea un aspecto más suave al tiempo que oscurece las imperfecciones y disminuye las líneas de expresión. Disponible en Sephora desde 610 MXN.

BUTTERSTICK LIP TREATMENT de KIEHL'S Bálsamo hidratante con fórmula hecha de aceite de coco que proporciona una sensación de frescura e hidratación que permanece hasta por 12 horas. Encuéntralo desde 395 MXN en Antara y El Palacio de Hierro Polanco.

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Fotos: Sofia Quezada

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Sra. Ingelill Jacobsen.

Erna Solberg y Enrique Olvera, Pujol.

NORUEGA EN EL PALADAR MEXICANO

Primer Ministra Erna Solberg.

Al ser nuestro país un gran mercado para los mariscos, el Consejo de Productos de Mar de Noruega, marca sostenible en la industria pesquera de este país, el cual ocupa el segundo lugar a nivel mundial en exportación de mariscos y la Real embajada de Noruega en México, realizaron el pasado 12 de abril una recepción en honor a la visita de la primer ministra de dicho país Erna Solberg. El reconocido chef mexicano Enrique Olvera, quien está al mando de Pujol, uno de los 20 mejores restaurantes del mundo, fue el encargado de preparar el menú para los asistentes, que degustaron deliciosos platillos elaborados con lo mejor de los mariscos noruegos de alta calidad como: mixiote, ceviche de bacalao y tacos de salmón, este último manjar es uno de los más requeridos en Noruega y cuenta con su propia celebración llamada “Taco friday”. “El bacalao salado es un producto familiar y querido por los mexicanos,

Sra. Renate Larsen, Directora Administrativa del Seafood Council.

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pero también vemos un gran potencial en especies como el salmón, verdel y bacalao fresco” expresó Ingelill Jacobsen, product manager del Consejo de Productos del Mar de Noruega. Todos los invitados disfrutaron de la magnífica preparación de algunos platillos con productos noruegos de la mejor calidad, rodeados de música e imágenes de este increíble país nórdico. A través de su estrecha relación con marcas como la Europea, empresa líder en la venta de vinos y productos Gourmet en México, El Consejo de Productos de Mar de Noruega y la Real Embajada de dicho país, buscan inspirar a los mexicanos a incorporar ingredientes que se destacan por su alta calidad e implementación en las mejores prácticas pesqueras, las cuales utilizan sostenibilidad medioambiental para la obtención de mariscos de garantía premium como el bacalao salado noruego.

www.noruega.org.mx



WORLD LUX SPAS

FO R T H E E L I T E T RAV ELER

ELEGIMOS LAS MEJORES OPCIONES ALREDEDOR DEL MUNDO PARA LA RELAJACIÓN QUE TANTO NECESITAS. POR POR FERNANDO DE LA VEGA IG: @FERVVEGA

LANSERHOF TEGERNSEE Waakirchen, Alemania

Una de las instalaciones médicas de lujo más modernas e integrales de Europa, monástica e inesperadamente elegante con habitaciones en los Alpes Bávaros. Un entorno espectacular e instalaciones excepcionales proporcionan un programa obligatorio de pruebas, tratamientos y platillos diseñados para lograr cambios con un grupo de expertos disponibles, desde médicos hasta dietistas y entrenadores personales para adoptar un enfoque verdaderamente holístico. — www.lanserhof.com/en/tegernsee

HOSPÉDATE DE UNA A DOS SEMANAS PARA VER REVELADORES RESULTADOS. 2 6 | CHIC PA S S P O R T


F O R T H E E L I T E T R AV E L E R

ESTANCIAS DE SIETE DÍAS CON UNA PÉRDIDA DE PESO GARANTIZADA (3 A 7 POR CIENTO DEL PESO CORPORAL EN PROMEDIO)

THE RANCH MALIBU California, EU

Caminatas de 200 millas entre impresionantes senderos y tardes gourmet con deliciosos platillos caracterizan a este tranquilo retiro de 18 cabañas en las montañas de Santa Mónica. Al hospedarte aquí sabrás lo que es levantarte con toda la energía a las 5:30 de la mañana, hacer caminatas de cuatro horas, varias horas de ejercicio de bajo impacto y dormirte a las 8:30 de la noche, soñando con tu próxima comida vegana. — www.theranchmalibu.com

RECOMENDAMOS DESDE UNA VISITA EXPRÉS DE 24 HORAS HASTA ESTADÍAS MÁS COMPLETAS DE CUATRO A SIETE NOCHES.

LA RÉSERVE GENÈVE HOTEL Bellevue, Suiza

Este hotel es lo más cerca que llegarás a la fuente de la juventud. El sauna, el hammam y la alberca cubierta en su spa Nescens de 20 mil pies cuadrados frente al lago, harán que tu estrés desaparezca. Pero son los regímenes personalizados de "Envejecimiento Moderno" desarrollados por doctores, osteópatas, acupunturistas y nutricionistas que trabajarán en conjunto para adelgazarte y desintoxicarte para después salir con un informe médico, recetas y programa de ejercicios. — www.lareserve.ch

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FO R T H E E L I T E T RAV ELER

DE CINCO DÍAS A UNA SEMANA PARA LLEVARTE UNA EXPERIENCIA COMPLETA.

MII AMO, SEDONA Arizona, EU

El ambiente místico de la ciudad ha atraído a algunos de los mejores sanadores del mundo a este refugio de 16 casitas, especializado en tratamientos de nativos americanos. Está ubicado en un terreno sagrado en Boynton Canyon y la mayoría de los "viajes" curativos incluyen dos tratamientos diarios de spa. Existen terapias tradicionales disponibles pero su atractivo son las alternativas como lecturas interactivas de aura y limpieza de energía. — www.miiamo.com

APROVECHA DESDE 3 NOCHES COMO MÍNIMO O HASTA SIETE SI QUIERES UN VERDADERO CAMBIO.

CHULAVIDA

Riviera Nayarit, México

Un refugio all-inclusive frente a la playa, con belleza extravagante que combina yoga, alimentos y aventura en una experiencia única entre naturaleza. Perfecto para desconectarse, está ubicado en San Francisco, Nayarit, mejor conocido como San Pancho. Situada en la selva prístina para explorar nuevos horizontes e inspirarse en un lugar majestuoso. Es un lugar increíble para liberar energía e invertir en sí mismo. Explore sus puntos de venta artísticos y creativos, disfrute de un momento de calidad observando y sintiendo realmente su entorno. — www.chulavida.com

RELAX EN LA CIUDAD OLVIDA AL ESTRÉS EN ESTOS INCREÍBLES SPAS EN LA CIUDAD DE MÉXICO

HOTEL HABITA

REMÈDE SPA

SPA MARQUIS

En el quinto piso de este reconocido hotel boutique se encuentra su spa con tratamientos que no te dejarán indiferente. Desde reflexología y drenaje linfático hasta un masaje de seda o con diamantes de cristal, es tu opción perfecta para el descanso que estás buscando. — FB: Grupo Habita

El hotel St. Regis Ciudad de México también alberga un oasis de relajación en su piso 16. La filosofía de este spa entiende que cada cuerpo es diferente por lo que no hay dos tratamientos iguales, los terapeutas se especializan en brindarte justo lo que necesitas. — FB: The St. Regis Mexico City

Tratamientos faciales y corporales, masajes, aromaterapia y más encontrarás dentro del Hotel Marquis Reforma donde el lujo se une a la relajación para olvidarte del estrés de la ciudad en sus instalaciones con más de 1500 metros cuadrados. — FB: Hotel Marquis Reforma

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FO R T H E E L I T E T RAV ELER

72 HORAS

EN SAN ANTONIO

EN EL MARCO DE LOS 300 AÑOS DE LA CIUDAD, RECORRIMOS SUS CALLES PARA COMPARTIRTE SUS ÚLTIMAS NOVEDADES Y RAZONES PARA ESCAPARTE UN FIN DE SEMANA.

POR LAURA BURGOS THE ST. ANTHONY HOTEL

Entre ríos e historia se edifica uno de los destinos favoritos de Texas, donde los latinos somos mayoría. A cinco horas en auto desde Monterrey y con opciones de vuelo directo desde CDMX, San Antonio es la opción que estás buscando para unas vacaciones exprés que te permitan salir de la rutina.

OFERTA GOURMET —

TORO KITCHEN + BAR Atractivo: Es una nueva propuesta de cocina auténtica española. Recomendación: Paella vegetariana — IG: @torokitchenandbar

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FOTOGRAFÍA DE SCOTT MARTIN WWW.MARTINPHOTO.COM

FOTOGRAFÍA CORTESÍA DE TORO KITCHEN + BAR

SAN ANTONIO FUE NOMBRADA CIUDAD CREATIVA EN GASTRONOMÍA POR LA UNESCO EN 2017 Y AQUÍ TE DECIMOS LOS LUGARES QUE NO PUEDES PERDERTE Y LO QUE DEBES PROBAR EN CADA UNO.

CURED RESTAURANT Atractivo: Menú que te robará el aliento, excelentes cocteles y cervezas artesanales difíciles de encontrar Recomendación: Chicken fried poutine, Masa fried oysters y su Mezquite cake — IG: @curedatpearl


F O R T H E E L I T E T R AV E L E R

¿DÓNDE HOSPEDARTE? — THE ST. ANTHONY HOTEL Fue el primer hotel de lujo en la ciudad en 1909, por lo tanto es toda una leyenda. Era punto de reunión de la alta sociedad incluyendo personalidades como Judy Garland, Dwight D. Eisenhower y Grace Kelly. Aunque tuvo una renovación millonaria en 2015 y ahora es parte de la reconocida cadena Starwood hotels, entre sus paredes aún podrás sentir el glamour de su historia. Al cruzar la entrada, te encontrarás con impactantes detalles como sus altos techos, majestuosos candelabros y grandes columnas de mármol, todo para hacerte sentir el equilibrio exacto entre lujo contemporáneo y la magia de la época en la que se creó.

FOTOGRAFÍA CORTESÍA DE THE GUENTHER HOUSE

— www.thestanthonyhotel.com

OUR FAV!

THE GUENTHER HOUSE

PHARM TABLE

Atractivo: Decoración y platillos 100% instagrameables Recomendación: Macarons

Atractivo: Perfecto para el brunch y cuenta con boutique de cocina y museo Recomendación: Strawberry waffles y café especial de la casa

Atractivo: Increíble menú orgánico y saludable, cocina para el alma Recomendación: Sopa de brócoli y ceviche peruano

— IG: @bakery_lorraine

— IG: @theguentherhouse

— IG: @pharmtable

BAKERY LORRAINE

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¿QUÉ HACER? — SAN ANTONIO MUSEUM OF ART También conocido como SAMA, se especializa en el arte de América, incluyendo el arte popular precolombino, colonial español y latinoamericano, aunque también encontrarás grandes obras de arte contemporáneo. Visita su exhibición con motivo del 300 aniversario de la ciudad: Spain: 500 Years of Spanish Painting from the Museums of Madrid, disponible del 22 de junio al 16 de septiembre de 2018. — www.samuseum.org

PEARL FARMERS MARKET Ubicado en la zona de Pearl, es favorito entre locales gracias a que cada fin de semana ofrece una gran variedad de productos orgánicos y de la región, además de ser pet friendly y estar a tan sólo 30 minutos caminando desde el centro por River Walk. — www.atpearl.com/farmers-market

RIVER WALK Recórrelo a cualquier hora del día, aunque si decides visitarlo por la noche, te recomendamos tomar el Dinner Cruise desde el restaurante Vigo, una experiencia diferente con excelentes platillos mientras admiras el paisaje. Si lo tuyo no es cenar sobre el agua, dirígete a Ostra, restaurante del hotel Mokara, perfecto para degustar mariscos o probar sus diversos tequilas. — www.thesanantonioriverwalk.com

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FO R T H E E L I T E T RAV ELER HISTORIA DE SAN ANTONIO Recorre algunos de los puntos históricos de la ciudad, no sólo la MISIÓN DE EL ÁLAMO -de entrada gratuita- sino también otras como MISIÓN SAN JOSÉ , parte del Parque Histórico Nacional y reconocido recientemente como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. SPANISH GOVERNOR'S PALACE es otra excelente opción pues es el único ejemplo que queda en Texas de una aristocrática casa colonial española del siglo XVIII. Por último, asiste a la plaza principal los fines de semana para presenciar SAN ANTONIO: THE SAGA , un increíble show de luces sobre la Catedral de San Fernando con la cronología de la ciudad

FORT HE KIDDOS!

SI VIAJAS CON NIÑOS, ESTOS SON LOS IMPERDIBLES PARA QUE DISFRUTEN AL MÁXIMO SU ESTANCIA.

— www.visitsanantonio.com

SAN ANTONIO BOTANICAL GARDEN Desde su reapertura en octubre, este lugar se ha convertido en un paraíso para los más pequeños de la casa gracias a sus espacios para jugar rodeados de naturaleza, incluso para refrescarse en el agua poco profunda. Además, cuenta con un envidiable jardín culinario en el que también se ofrecen clases de cocina. — www.sabot.org

WITTE MUSEUM MOKARA SPA Tantas actividades merecen un descanso. Dirígete a este spa, estrella del hotel Mokara sobre River Walk y único reconocido con cuatro estrellas por Forbes en la ciudad. — www.mokaraspas.com/sanantonio

Una experiencia que los emocionará a cada paso, empezando por sus gigantescos dinosaurios T-Rex al entrar y con el sinfín de actividades interactivas que ofrece el museo donde aprenderán de ciencia, historia natural y herencia del sur de Texas. — www.wittemuseum.org

HEMISFAIR PARK Su entrada no tiene costo y es ideal para un día de picnic en el que también pueden acompañarte tus mascotas. Sus diferentes espacios abiertos tienen desde divertidos juegos para niños, fuentes y arena de mar, hasta restaurantes y foodtrucks como el famoso Con Safos, en donde no puedes perderte su peculiar Pan Dulce Burger. — www.hemisfair.org 3 6 | CHIC PA S S P O R T





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#MYPASSPORT DESCUBRE NUESTRAS FOTOGRAFÍAS DE VIAJE FAVORITAS EN INSTAGRAM

@SOFIALASCURAIN - MATCHA MAMA TULUM, QUINTANA ROO

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Nonstop mom, wife, business woman & traveler. La exitosa blogger mexicana Paola Alberdi, nuestra protagonista en portada, se ha encargado de dejar en alto el nombre de nuestro país en el ámbito de la moda. Síguela para descubrir su increíble estilo y divertidas experiencias junto a su esposo Hector Sosa y su adorable bebé Enzo.



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TIPS DE VIAJE LOS HACKS DE INSTAGRAM PARA FOTOS DE VIAJE DIGNAS DE UN INFLUENCER POR CAROLINA ORTIZ

CUÉNTALO Fotos hay muchas, experiencias no. Cuando subas una foto en algún lugar emblemático o con un gran paisaje, platica más sobre tu viaje.

WORD OF PHOTO Seguramente a más de un seguidor se le antojará viajar al ver tus fotos. Recomienda los lugares que visites e incluye tu location.

TUS FILTROS PREDILECTOS Ordena tus filtros favoritos para que sean más fácil encontrarlos. ¿Cómo? En tu próximo post, desplázate al final de tus filtros y pulsa Gestionar para reorganizarlos e incluso ocultar aquellos que nunca usas.

TODO TU VIAJE EN UN POST

ENJOY NOW, POST LATER

Evita saturar tu perfil con mil fotos y videos, mejor sube o graba un video con diferentes clips. Selecciona un video de tu carrete y recórtalo para agregar más videos, reordénalos, edítalos y cuando finalices, comparte tu obra maestra.

Cuando viajes, recuerda siempre disfrutar el momento, vívelo primero y cuando se acabe, date tiempo para compartirlo.

HAND-FREE MODE: ON Evita complicaciones compartiendo tus momentos favoritos en Instastories y graba tus videos en manos libres, esto también te permitirá cambiar fácilmente la cámara frontal o hacer zoom-in, zoom-out.

SABIDURÍA INSTAGRAMERA Seguro con la emoción de tu viaje querrás subir más de una foto pero evita exagerar y selecciona sabiamente lo mejor de tu contenido para compartir. Créenos que más de un seguidor te lo agradecerá.

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5 COSAS

LAS TARJETAS PARA TU PASE VIP EN AEROPUERTOS POR C. ARMENTA | IG: @4RMENTA

Las salas exclusivas de los aeropuertos pueden ser un oasis para los viajeros. Para mí, al menos, saber que tengo acceso gratuito es muy útil para mantener la calma. Te comparto cinco tarjetas de crédito que te darán entrada a las salas VIP alrededor del mundo, además de diferentes coberturas de seguros.

CITIBANAMEX PLATINUM MASTERCARD Los titulares de esta tarjeta de crédito gozan de 10 accesos al año a los Salones Beyond de Banamex, allí se ofrece servicio de alimentos, bar, áreas de trabajo y un espacio para niños. Son bienvenidos tus familiares y acompañantes al presentar la tarjeta y pase de abordar vigente.

BANORTE PLATINUM Ofrece el beneficio de Priority Pass, que da un acceso a más de 600 Salas VIP en aeropuertos de todo el mundo sin costo, incluido el Salón VIP de T1 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México y seguros en viajes.

HSBC ADVANCE PLATINUM SCOTIABANK TRAVEL PLATINUM Incluye el programa Priority Pass que da 10 accesos anuales a más de 900 Salones VIP en los aeropuertos de más de 120 países en el mundo, independientemente de la aerolínea, la membresía de viajero frecuente o la clase de boleto comprado. Puedes ingresar invitados a las Salas VIP con un costo adicional.

Además de ofrecer transporte terrestre sencillo al Aeropuerto Internacional de la CDMX, brinda acceso para el titular y un acompañante sin costo al Salón VIP Grand Lounge en el mismo aeropuerto. Además la Tarjeta de Crédito HSBC Premier World Elite Mastercard ofrece membresía Priority Pass sin costo.

GOLD CARD AMERICAN EXPRESS Tendrás acceso a The Centurion Lounge by American Express, donde se ofrecen bebidas de cortesía, spa y centro de negocios. Además, con la membresía Priority Pass hay acceso a más de 850 salas VIP en el mundo. Otras ventajas son los descuentos al comprar tus boletos en American Airlines y Delta Air lines o en taxis del aeropuerto, así como los seguros de viajes que incluye.

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T H E L A S T PAG E

getaway. RECORREMOS LOS RINCONES MÁS INSÓLITOS DEL MUNDO EN BUSCA DE AQUELLAS EXPERIENCIAS QUE DEBES AGREGAR A TU LISTA.

@MAO.AMORE WWW.MAOAMORE.COM PUNTA CANA, REPÚBLICA DOMINICANA

LAS AGUAS CRISTALINAS, LA PLAYA BLANCA Y LAS PALMERAS HARÁN DE REPÚBLICA DOMINICANA TU DESTINO IDEAL PARA CAMINAR, BUCEAR Y DISFRUTAR LA PUESTA DEL SOL, Y POR QUÉ NO, APROVECHA PARA TOMARTE UNA ENIGMÁTICA FOTO CON EL HASHTAG #MYPASSPORT. 4 6 | CHIC PA S S P O R T






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