Chic Magazine CdMx, núm. 007, 22/nov/2019 by Chic Magazine CdMx

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ESPECIAL DE MÚSICA Los mejores festivales alrededor del mundo

Músicos en la moda

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Entrevistas con:

La música es un acto de generosidad”

Alondra de la Parra

Roger Federer Belinda Mauricio Kirschner

EDICIÓN NO. 7 J’ADORE

PLACERES

11 NEWS Los lanzamientos y noticias de moda, belleza y estilo que amamos

63 F E S T I VA L E S M Ú S I CA Temporada de festivales 2020 70 M I D E S T I N O FAVO R I TO Los Ángeles de Sofía Sisniega

20 TRENDS Denim para él y jumpsuits para ella. Tips para llevar las tendencias

72 FOODIES Restaurantes con estrella en Bangkok Mochomos: más que carne

24 L E C C I Ó N D E A N AT O M Í A El mocasín Horsebit de Gucci

76 SECRETOS DE COCINA Q&A Rodrigo Estrada

26 MODA Del escenario a la pasarela

78 EL DRINK Cointreau, el ingrediente trendy

30 ELLA ES CHIC Belinda: imponiendo estilo

80 GASTRO NEWS NoM, Boca y Tamales Madre

32 WELLNESS Vacaciones para rejuvenecer

82 DISEÑO Qué esperar de Ikea

34 B E A U T Y TA L K S Hildelisa Beltrán de Beauty Junkies

PERSONAJES

36 TOP 5 Melena S.O.S

46 A LO N D R A D E L A PA R R A El sentir de la música

86 A G E N D A C U LT U R A L Los eventos que no te puedes perder este mes en CDMX

38 CYBER BEAUTY Gadgets para él y ella

54 ROGER FEDERER La magia del gran tenista

88 LIBRO La teoría de mis voces

42 AMAZON El nuevo objetivo del gigante online

58 MAURICIO KIRSCHNER El rey de la fiesta

90 ELLA RECOMIENDA Laura García, top 5 libros en español 92 VIVIR COMO REINA Compra online y sé feliz 94 MUST FOLLOW Gaby Gómez 96 SOBREVUELO CDMX Tricks en La Mexicana

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FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ EDITORA GENERAL KARINA RODRÍGUEZ K A R I N A . R O D R I G U E Z @ M I L E N I O.C O M

PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ

DISEÑO EDITORIAL D I A N A N I E TO A L B A J A R A M I L LO

VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ

BECARIA PAO L A L I M Ó N

DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG DIRECTOR DE INFORMACIÓN ÓSCAR CEDILLO

COLABORADORES A N A Q U I J A N O, L A U R A B U R G O S , YA Z M Í N V E LO Z , C I N DY G U Z M Á N , C R I S TÓ B A L S A N D OVA L

DIRECTOR DE MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS

C O R R EC C I Ó N D E E S TI LO LORENA PONTONES

DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO

GERENTE DE ARTE Y SUPLEMENTOS MIGUEL REYES

DIRECTORA DE SUPLEMENTOS REGINA REYES-HEROLES

GE R E N TE C O ME R C I A L A LI C I A J I MÉN EZ

DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN

D I R ECTO R D E PR O D U C C I Ó N F ER N A N D O R U I Z

DIRECTOR MULTIGRÁFICA JAVIER CHAPA

C I R C U L AC I Ó N F R A N C I S C O A R C OS

EN PORTADA

ALONDRA DE LA PARRA FOTOGRAFÍA

PETER RIGAUD

CONTACTO Información y ventas T. 5140.4900 Ext. 34929 alicia.jimenez@milenio.com www.milenio.com

CHIC MAGAZINE CDMX, revista mensual. Año 1, número 7. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2019-022217133900-102. Número de certificado de licitud de título y contenido: en trámite. Domicilio de la publicación y distribuidor: Milenio Diario S.A. de C.V., Avenida Morelos 16, Col. Centro, C.P. 06040 Cuauhtémoc, México, Ciudad de México. Imprenta: MULTIGRÁFICA PUBLICITARIA S.A. DE C.V., Democracias 116, Col. San Miguel Amantla, C.P. 02700, Alcaldía Azcapotzalco México, Ciudad de México. CHIC MAGAZINE CDMX es independiente a su línea de pensamiento y no acepta necesariamente como suyas las ideas de los artículos firmados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente edición por cualquier medio.

C A R TA

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Más que música de fondo La música es más que un sonido de fondo, es un lenguaje no verbal que cada persona descifra según su cultura, momento o situación personal, y puede generar todo tipo de emociones si es que se le deja entrar al corazón. Dice la directora de orquesta, Alondra de la Parra, que la iniciación musical no debería verse como un lujo o algo exclusivo de quien quiere dedicarse a tocar un instrumento, sino que es fundamental para el desarrollo del ser humano. Fue interesante hacer esta entrevista porque, aunque en realidad el texto no se clava en esto, a mí me detonó una reflexión. Y es que nunca he visto a nadie preocupado por no haber aprendido a tocar un instrumento o por no sentir interés ni emoción por la música. Creo que podríamos bautizar ese mal como anorexia musical y quien lo padece ni se imagina de lo que se está perdiendo. Pero bueno, a los que sí nos emociona la música creo que deberíamos de darnos el tiempo para adentrarnos más en este lenguaje y descifrar lo que nos quiere decir a cada uno.

ANA QUIJANO Es editora de los especiales de novias y gourmet de Milenio Monterrey. Le encanta el arte contemporáneo y para ella es un must conocer los museos de cada ciudad que visita. En esta edición platicó con Mauricio Kirschner (p.58), uno de los event planners más cotizados de México.

REGINA REYES-HEROLES

LO R E N A P O N T O N E S Ha sido editora de distintas revistas como Women’s Health, además de editar libros educativos. Pero en realidad, su verdadera pasión son los deportes. Ella es la encargada de corregir todos los pequeños errores que los editores dejamos ir en el proceso de escritura. 8

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ILUSTRACIÓN: SHUTTERSTOCK

Es Directora de Suplementos de Grupo Milenio y columnista. Es una experta en el tema de ﬁnanzas personales (en 2013, publicó el libro Vivir como reina, gastar como plebeya) y cada mes nos entrega una reﬂexión que nos ayuda a mejorar nuestra relación con el dinero. (p.92)

EL BALANCE PERFECTO ENTRE ARTE Y TECNOLOGÍA ES POSIBLE GRACIAS A

LG SIGNATURE

Recientemente la tecnología se ha hecho presente en los eventos de moda y diseño más icónicos alrededor del mundo, convirtiéndose en un factor a tomar en cuenta por parte de los diseñadores, arquitectos e interioristas más reconocidos a nivel internacional al momento de crear sus proyectos. Tal es el caso de LG SIGNATURE, la línea de productos ultra premium de LG Electronics, que transforma los electrodomésticos tradicionales, en productos que albergan la esencia más pura de la sofisticación y el estilo.

La línea de productos que conforman LG SIGNATURE son: la aclamada y delgada televisión LG SIGNATURE OLED TV W9, que cuenta con la tecnología más avanzada del mundo gracias a su impresionante calidad de imagen y su Inteligencia Artificial, el innovador refrigerador inteligente InstaView Door-in-Door™ con panel de cristal que se ilumina con dos toques para que los usuarios vean su interior; la sofisticada lavadora TWINWash, que ofrece un cuidado impecable a las prendas y, finalmente, un poderoso e intuitivo purificador de aire que revitalizará el espacio donde se encuentre el usuario. A un año de su lanzamiento en nuestro país, los productos LG SIGNATURE han sido parte de los eventos de arte y diseño más representativos en México, por ejemplo, ZONAMaco; la feria de arte más importante de Latinoamérica o Design House by Design Week México 2019, una intervención colectiva de una casa habitación funcionalista de los años 1940, remodelada por profesionales de arquitectura, diseño e interiorismo. Al ser una marca exclusiva que colabora con el arte, los embajadores de LG SIGNATURE; el arquitecto Germán Velasco Espinosa, la Chef Lula Martín del Campo, la periodista de interiorismo Susana Ordovás y la diseñadora de moda Lorena Saravia han participado en espacios de diálogo y co-creación entre diseñadores, arquitectos, artesanos, artistas, intelectuales, especialistas, instituciones y proyectos culturales independientes.

J’ADORE Estilo, moda, belleza y grooming, accesorios y todo lo que nos encanta.

MAJESTUOSA NATURALEZA Alpine Eagle, la nueva colección de Chopard, es una reinvención de St. Moritz, creado en 1980 por Karl Friedrich Scheufele –copresidente de Chopard– cuando tenía 22 años. El reloj es un homenaje al águila que reina en la cima de los Alpes Suizos y cuya determinación nos inspira. Fue

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manufacturado con Lucent Steel A-223, un acero 50% más fuerte que refleja la luz de manera única y es hipoalergénico. Sus dos versiones, chica y grande, albergan en su caja movimientos automáticos de la casa y han sido certificados por el Control Oficial Suizo de Cronometría (COSC).

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AURA MISTERIOSA

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LOEWE se ha caracterizado por crear perfumes con gran personalidad, que no dejan a nadie indiferente. AURA PINK MAGNOLIA se inspira en una mujer fuerte, misteriosa y magnética. Creado con una estructura circular, la magnolia es el ingrediente estrella, mientras que el almizcle, el sándalo y los frutos rojos son otros de sus componentes. Su diseño minimalista se complementa con un brochazo de oro y un tapón de madera que le da calidez.

ASSOULINE, sinónimo de los mejores coﬀee table books– edita Mexican Style, un libro que reﬂeja algunos de los conceptos más representativos de nuestra cultura. M es a mariachi, como V es a Vocho, el VW escarabajo. En total son 150 conceptos que retratan el estilo de vida del país en cuanto a cultura, gastronomía, cine, naturaleza. La autora, Susana Martínez Vidal, periodista, escritora y exeditora de Elle España, explica que narrar desde una perspectiva estética nos ayuda a comprender la memoria e historia colectiva de nuestra tierra. Y sí, al hojear las páginas, uno se enorgullece, se ríe y valora lo que nos distingue.

PERFECT CAT EYE Si el delineado de ojos es uno de tus dolores de cabeza, te recomendamos estos eyeliners en gel que te ayudarán a lograr un diseño perfecto.

CHANEL Acabado intenso y alta duración son dos de sus características.

BOBBI BROWN Considerado el top , ofrece siete tonos diferentes.

PRETTY VULGAR Con este pequeño tintero lograrás una mirada de impacto.

TUS MEJORES ALIADOS Los nuevos sneakers Air Max 720 Horizon de NIKE son de lo mejor que existe en el mercado, ya que utilizan tecnología Gore-Tex y tienen una tracción potente para todas las superﬁcies resbaladizas, muy comunes en esta temporada.

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PUROSANGUE: UN NUEVO LINAJE

Para los amantes de la velocidad que buscaban un vehículo espacioso y versátil, sin descartar la elegancia y el lujo, llega la mejor noticia: FERRARI prepara su primera camioneta de tamaño familiar. Bajo el nombre PUROSANGUE, promete crear una nueva categoría, ya que en lugar de SUV será denominada 'FUV', Ferrari Utility Vehicle. Aunque el modelo será revelado a ﬁnales del 2022, se sabe que usará la nueva plataforma GT de Ferrari, la cual es compatible con motores V6, V8 y V12, y con tecnología híbrida. Además, tendrá una suspensión neumática con regulación de altura para sortear obstáculos con mayor facilidad.Se buscará producir 10 mil unidades anuales para mantener la característica principal de sus autos de lujo: la exclusividad.

SOÑANDO EN GRANDE Para celebrar su 50 aniversario, SESAME STREET creó, junto con PUMA, una colección infantil con el mensaje “Sueña en grande”. La serie incluye los tres modelos más icónicos de Puma, R.S 9.8, Puma Suede Statement y Puma Suede Badge, empacados con la versión mini me de los personajes más queridos, como Elmo y el Comegalletas.

I'M SO SEXY Este fin de año YSL nos sorprende con una colección cargada de sensualidad y vibrantes colores. SEXY TOMBOY está conformada por una paleta de seis sombras en la que predominan los tonos nude, junto con otros más intensos como lila, dorado y un increíble borgoña. Delineador, blush, cuatro tonos de labiales y esmaltes para uñas son el complemento de esta línea.

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Descubre la calidez interior con

Nespresso: La nueva ediciĂłn limitada de Nespresso nos acerca a los paĂses nĂłrdicos con una gama de sabores Ăşnicos que nos harĂĄn el dĂa mĂĄs feliz

n colaboraciĂłn con la diseĂąadora danesa de muebles e iluminaciĂłn, Louise Campbell, Nespresso lanza una nueva lĂnea gama de cafĂŠs y accesorios de ediciĂłn limitada que se inspiran en el diseĂąo y el sabor de los paĂses nĂłrdicos. Las influencias escandinavas de Campbell se pueden ver en el diseĂąo de las cĂĄpsulas, los sleeves y accesorios que las acompaĂąan, reflejando la tendencia nĂłrdica minimalista y elegante inspirada en la naturaleza. La colecciĂłn se completarĂĄ con una nueva gama permanente de travel mugs, un View Cube y dos sets de tazas: origin y pure collection. Esta temporada celebra la alegrĂa de la indulgencia nĂłrdica con Nespresso, todos los productos estarĂĄn disponibles en las boutiques y en la tienda en lĂnea nespresso.com a partir de noviembre.

CĂ PSULAS

Nordic Cloudberry Flavoured Pay de almendra, nuez y moras con un sabor dulce y afrutado y un toque de acidez.

Nordic Cinnamon Swirl Textura suave con notas de galleta y mezcla de media intensidad de Half Caffeinato con toque de masa de brioche y canela.

Nordic Vanilla Princess Cake Basado en el pastel verde sueco PrinsesstĂĽrta, sabor cremoso de vainilla, mazapĂĄn y frambuesa.

Variations Nordic Almond Cake Flavoured CombinaciĂłn de aroma a galletas y vainilla, con una base Livanto, inspirada en el tradicional pastel noruego, KvĂŚfjordkake.

Louise Campbell (Copenhague, 1970). Es uQD Ă&#x20AC;JXUD HQ HO GLVHxR GDQpV FRQWHPSRUiQHR TXH H[SHULPHQWD FRQ IRUPDV OLEUHV DSR\DGD GH ODV QXHYDV WHFQRORJtDV +D WUDEDMDGR HQ FRPSDxtDV FRPR /RXLV 3RXOVHQ %DFFDUDW HWF 6XV SLH]DV VH HQFXHQWUDQ HQ PXVHRV GH WRGD (XURSD \ (VWDGRV 8QLGRV

Nordic Black Mezcla aromĂĄtica de arĂĄbica africana y sudamericana, con dulces notas frutales, al combinarse crean un cafĂŠ negro de intensidad media.

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LA DONNA ARCHITETTO Una edición limitada de los bolsos BOXYZ de FERRAGAMO celebra el poder femenino en el diseño. Tres artistas latinoamericanas: FRIDA ESCOBEDO, arquitecta mexicana; Luna Paiva, escultora argentina, y Milena Muzquiz, artista mexicana, plasmaron su talento en la bolsa diseñada por Paul Andrew, director creativo de la marca. La colección tendrá 85 bolsas de edición limitada en tamaño mediano y estará disponible en su pagina web y boutiques en México, Argentina y Brasil, a mediados de noviembre. Para su diseño, Frida Escobedo retomó el patrón de los bloques de concreto que desarrolló para su proyecto Mar Tirreno en la Ciudad de México, donde la interioridad y exterioridad son el concepto.

MÁGICA + ARTESANAL SANGRE DE MI SANGRE presenta su nueva colección “We like it wild”, inspirada en la naturaleza. El lapislázuli, ónix, ópalo rosa, ágata, entre otras piedras, adquieren formas orgánicas de ﬂores, hongos y estrellas. Para la diseñadora mexicana Mariana Villarreal la colección representa la evolución de las técnicas que ha utilizado la marca en 10 años de trayectoria.

DARK SEASON Desde firmas de lujo como YSL hasta las más trendy como MARC JACOBS, coinciden en esta tendencia de belleza: los labios oscuros. Rojos profundos, cereza y borgoña son los colores más buscados, aunque si eres audaz, apuesta por las diferentes tonalidades de marrón e incluso el negro.

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Orizaba 101 L-F, Roma Norte

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7 diseñadores + 7 camisas = una causa

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CARINE ROITFELD, exeditora de Vogue París y amiga cercana a KARL LAGERFELD, honra su legado a través de THE WHITE SHIRT PROJECT, una colección que reinterpreta una de sus piezas inseparables: la camisa blanca. Además de Carine, Cara Delevingne, Tommy Hilﬁger, Sébastien Jondeau, Diane Kruger, Kate Moss y Takashi Murakami imprimieron su personalidad en estas siete camisas que fueron producidas, cada una, 77 veces y tienen un costo aproximado de 18,000 pesos. Están disponibles en karl.com y en Farfetch, plataforma digital líder en la industria de la moda de lujo. Las ganancias serán donadas a Sauver la Vie, fundación que nace a partir del trabajo fotográﬁco de Lagerfeld y Eric Pfrunder que apoya las investigaciones médicas de la Universidad de París Descartes. La presentación de la colección se realizó en el jardín de la mansión de Karl, con una galería que incluía un pasillo lleno de espejos e instalaciones giratorias para exhibir las camisas, mientras los invitados del medio artístico y de la moda recordaban al diseñador.

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DERECHA Carine Roitfeld, impulsora del proyecto. ARRIBA Los diseños de Carine Roitfeld, Cara Delevingne, Tommy Hilfiger y Diane Kruger.

En México, IKEA promete ofrecer la misma experiencia y los mismos diseños aunque adaptados a la cultura y las costumbres locales. Variarán sobre todo los tamaños . M A G A Z I N E

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WE LOVE DENIM Si eres un verdadero fan de la mezclilla y buscas la diferencia entre usarla y realmente lucirla, All White siempre va un paso adelante. Estampados, desgastados o la pieza perfecta para un look preppy, aquí está la inspiración que necesitas.

FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS

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Básico, clásico y siempre trendy, así es el denim. Desde el estilo de James Dean hasta el de Justin Timberlake, llevar mezclilla es la tendencia más longeva y cool de todas, y sin importar tu estilo, esta temporada tienes razones de sobra para llevarlo en total look. Apuesta por las piezas customizadas o en colores brillantes.

officine générale

¡LARGA VIDA AL REY!

ombres y mujeres por igual les interesa ser el centro de atención en el día más importante de sus vidas y esto inicia desde que ambos sueñan con lucir impecables y sorprender a sus invitados con el mejor outfit, entendiendo que la boda perfecta comienza con el fit perfecto.

Havoc, la marca de prendas a la medida que se especializa en confeccionar trajes, camisas, jaquettes y smoking entiende la importancia que esto tiene y lanza HAVOC GROOM´S EXPERIENCE, en donde todos los novios podrán tener la mejor experiencia en compañía de sus bestmen para verse extraordinarios el día de su boda. Havoc Groom’s Experience tiene como objetivo hacer que los futuros novios vivan una experiencia única en compañía de sus bestmen en uno de sus revolucionarios Showrooms, ofreciéndoles los siguientes beneficios: Transportación en un auto de lujo al showroom Havoc de su preferencia, ubicados en Masaryk, Satélite o Lomas de Chapultepec. Asesoría de nuestros expertos para el diseño y personalización del outfit para el novio Havoc, sus familiares y amigos que asistirán a la boda. Champaña para celebrar, bebidas y snacks en el showroom. Descuentos exclusivos. Cualquier hombre próximo a casarse no puede dejar de lado vivir la mejor experiencia con Havoc Groom’s Experience e iniciar una nueva etapa con el mejor estilo y fit perfecto. Agende su cita en uno de sus 6 showroom a través de la página www.havoc.mx whatsapp 558550-4847 o al teléfono 71000-666

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TODO EN UNO

givenchy

cushnie

the row

Es la forma más fácil de hacer que tus piernas luzcan kilométricas, enfatizar tu cintura y verte soﬁsticada con sólo una prenda. El jumpsuit se robó las miradas todo el año y lo cierra con más fuerza. Únicamente necesitas agregar un collar o aretes statement para darle un mood formal. Los modelos con bolsas cargo y elástico en cintura son ideales para llevarlos todo el día.

FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS

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victoria beckham

max mara

alexachung

michel kors collection

roland rola and mouret

THE NEW DRESS Dale un respiro a los vestidos de noche y luce un jumpsuit en tus eventos más formales. Un par de sandalias altas y un clutch es todo lo que necesitas para causar una gran impresión, como estas modelos del show de Elie Saab.

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GUCCI HORSEBIT LOAFERS Prácticos, elegantes y versátiles, estos mocasines se han convertido en un básico para hombres y mujeres, haciendo honor a su lema: "Un clásico para usar y amar por siempre".

Apuesta por la comodidad

Para él y para ella En un principio, el modelo Horsebit era exclusivo para hombres, sin embargo, a partir de 1968 dio el salto hacia la moda femenina convirtiéndose en favorito de las mujeres con estilo effortless como Jane Birkin o Jackie Kennedy.

Tras un viaje a Nueva York en 1953, Aldo Gucci decidió ampliar el negocio familiar con la incorporación de calzado. El zapato Horsebit hizo su debut ese mismo año inspirado en el mundo ecuestre. Su comodidad lo convirtió en un statement instantáneo.

“EL MOCASÍN HORSEBIT HA VIVIDO MUCHAS VIDAS DESDE SU CREACIÓN, GANÁNDOSE UNA IMPORTANTE POSICIÓN COMO UN BÁSICO DEL GUARDARROPA”

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Desde 1985 el Horsebit Loafer de Gucci forma parte de la colección permanente del MET de Nueva York. Además, ha tenido apariciones en numerosas alfombras rojas y películas hollywoodenses: Matt Damon en The Talented Mr. Ripley (1999) y Leonardo DiCaprio en The Wolf of Wall Street (2013).

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Impacto cultural

Diseño versátil A través de los años ha evolucionado incontables veces. Por ejemplo, la altura de los talones ha subido y bajado, los materiales han pasado por charol, gamuza, piel de cocodrilo y tela. Sin embargo, el diseño original conserva su distintiva broca de caballo en el empeine, la punta en forma de almendra y cuero suave como la mantequilla.

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—Frida Giannini, exdirectora creativa de Gucci

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DEL ESCENARIO A LA PASARELA Conoce a los artistas que han cambiado el micrófono por el sketchbook y han lanzado su propia línea de moda. POR ANA QUIJANO

La música y la moda son industrias que han estado ligadas por décadas, inﬂuenciándose una a la otra. Cada temporada encontramos alianzas entre cantantes y marcas de lujo, que se unen para crear cápsulas dentro de las colecciones, además de accesorios de edición limitada. Sin embargo, hay algunos que se han atrevido a incursionar más en serio en el diseño, dándole un giro a su carrera o ejerciendo ambas disciplinas en paralelo. Justin Beiber, Gwen Stefani, Jay-Z y Jennifer Lopez son sólo algunos de los que probaron suerte en la moda aunque sin tanto éxito. Aquí te presentamos una lista de los cantantes que se han ganado el respeto de sus colegas como diseñadores, gracias a sus colecciones propositivas.

Desde siempre, RIHANNA ha tenido una estrecha relación con la moda. Además de ser una de las favoritas de los diseñadores, su estilo único la convirtió en icono fashion. Aunque ya había realizado colaboraciones de athleisure con Puma, en 2016 aparcó su carrera musical para dedicarse de lleno a su línea de maquillaje y de lencería Fenty Beauty y Savage x Fenty, respectivamente. Ambas colecciones fueron muy exitosas, en parte por ser muy incluyentes (su underwear abarca tallas de la XS a la XXXL), sin embargo, su carrera como diseñadora fue catapultada en mayo de este año cuando el grupo LVMH (propietario de Louis Vuitton y Dior) anunció la compra de Fenty y el lanzamiento de una marca de ropa y accesorios que incluye vestidos, piezas de mezclilla, blazers, vestidos, pantalones anchos y una amplia gama de accesorios que desde entonces ha estado a la venta en pop stores en París y Londres. Rihanna se convierte así en la primera mujer de color en estar al frente de una marca de lujo. 2 6

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FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS

De Barbados para el mundo

Spice It Up! Una de las pioneras en explorar las pasarelas es VICTORIA BECKHAM , quien saltó a la fama con las Spice Girls en la década de los 90. Conocida por su porte impecable dentro y fuera de los escenarios, tras la separación del grupo decidió cambiar su rumbo profesional y lanzar su marca homónima de ropa en 2008, que se ha posicionado gracias a su estilo elegante y moderno. Hoy en día cuenta con más de 400 tiendas y tiene presencia en más de 50 países. Uno de sus más recientes proyectos es una asociación a largo plazo con Reebok, para producir una serie de colecciones que fusionan el ﬁtness y la moda. Sin duda, es una de las diseñadoras favoritas de la mujer contemporánea que continúa reinventándose cada temporada.

Con motivo del décimo aniversario de su marca, en 2018, Victoria Beckham reubicó su desfile Ready-To-Wear de Nueva York a Londres.

Imperio de sneakers KANYE WEST es una de las ﬁguras más polémicas y camaleónicas de los últimos tiempos. Ha recibido 21 premios Grammy, ha formado parte de la lista de personas más inﬂuyentes de la revista Time y, además, es el creador de uno de los fenómenos urbanos más venerados: los sneakers YEEZY. Su amor por la moda lo llevó a involucrarse en la manufactura de calzado desde el 2009, cuando diseñó los zapatos para la pasarela de otoño-invierno de Louis Vuitton y lanzó sus primeros Yeezys en colaboración con Nike. Estos fueron los primeros pasos para lo que se erigiría como un imperio de sneakers. De la mano de Adidas, el también esposo de Kim Kardashian, ha lanzado ocho modelos en colores y ediciones, los cuales se han convertido distintos col en objetos de culto y de colección desde el 2015. Además de calzado, ttambién cuenta con su propia línea de ropa.

Este año Kanye West lanzó una incubadora creativa que proporcionará asistencia financiera y tutoría a creativos aspirantes en moda y diseño. 2 7

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H A L L O F FA M E Quizá no tengan su propia marca, pero estos cantantes son grandes iconos de la moda, gracias a su estilo inconfundible.

Cool Kids Fav PHARRELL WILLIAMS es el rey de las colaboraciones. No sólo ha sido el responsable de producir éxitos para Justin Timberlake, Jay-Z, Britney Spears y Daft Punk, además, su creatividad lo ha llevado a sumar esfuerzos con Louis Vuitton, Moncler, Comme des Garçons, Adidas y Chanel, para crear “IT” items con un toque divertido. Además de sus numerosas colecciones de edición limitada, desde hace 15 años cuenta con dos marcas propias que mezclan lujo y estilo urbano: BILLIONAIRE BOYS CLUB y ICE CREAM . Ambas fueron creadas en conjunto con el diseñador japonés de street wear Nigo y se distinguen por su estética casual, cargada de prints e iconografía caricaturesca. Si buscas sus más recientes lanzamientos los podrás encontrar en sus tiendas insignia en Nueva York, París y Tokio.

Madonna

Beyoncé

La chica material se ha reinventado incontables veces con looks de Dolce & Gabbana, Versace, Moschino, Givenchy y un emblemático corsé de Jean Paul Gaultier, Madonna se ha ganado un lugar en la historia de la moda.

Ya sea en un vestido couture en la alfombra roja o usando ripped jeans en algún video, Queen B siempre luce impecable. Prueba de ello es que en 2016 recibió el codiciado premio Fashion Icon Award de CFDA.

David Bowie

Lady Gaga

Cautivó al mundo con su aspecto atrevido, andrógino y su estilo extravagante. Desde Ziggy Stardust, hasta el Thin White Duke, sus personajes dieron de qué hablar durante casi cinco décadas.

Este año la Mother Monster usó cuatro looks diferentes en la alfombra de la Met Gala; ¿necesitamos decir más? Su estilo único es amado u odiado, pero jamás ignorado.

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FOTOS: AFP Y PARKWOOD ENTERTAINMENT

Williams también está involucrado en la moda ecológica. Desde 2007, colabora con Bionic Yarn, un productor textil sostenible que crea hilos y telas hechas de botellas de plástico recicladas.

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BELINDA: IMPONIENDO ESTILO La cantante y actriz colabora por cuarta ocasión con la marca colombiana Studio F en una colección en la que refleja su estilo boho chic. P O R YA S M Í N V E L O Z

or muchos años, Belinda ha sido parte de la escena pop de nuestro país. Su más reciente éxito, “Amor a primera vista”, a dueto con la banda Los Ángeles Azules, fue un hit que se posicionó en los primeros lugares de las listas musicales tanto en México como en Estados Unidos. Pero además de su talento vocal y actoral, la cantante se ha destacado por ser una fashion lover y tener un estilo glamoroso de impacto. Desde el año pasado comenzó a experimentar su faceta como diseñadora de la mano de Studio F. Hace poco presentó Boho Soul, la cuarta cápsula que realiza para la marca colombiana. Platícanos de la colección. ¿En qué te inspiraste y a quién va dirigida? Es una línea pensada para las mujeres latinas, empoderadas, que no tienen miedo a experimentar con la ropa y son seguras de sí mismas. Los diseños son muy femeninos. La belleza de la noche, las ﬂores y la naturaleza fueron mi inspiración para crear las piezas de esta colección que, sin duda, ha sido una de mis favoritas. ¿Qué es lo que más te gusta de tu faceta como diseñadora? He descubierto cosas diferentes sobre mí y he evolucionado como artista. Me gusta sorprender al público con los diseños. Cada colección ha sido un reto, pero eso es lo que más me apasiona: crear piezas para todo tipo de mujeres y tener una identidad que me dé credibilidad como diseñadora.

“ M E A PA S I O N A C R E A R P I E Z A S PA R A T O D O T I P O D E M U J E R E S Y T E N E R U N A I D E N T I DA D Q U E M E D É C R E D I B I L I DA D C O M O D I S E Ñ A D O R A”

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BOHO SOUL BY B E L I N DA La colección sigue disponible en todas las boutiques de Studio F en México y en su tienda online. Consta de ocho piezas que celebran la feminidad y adaptan la tendencia floral con un toque de misticismo a la temporada otoño-invierno. Boho Soul tiene prendas con siluetas estructuradas, largos midi, crop tops, jeans con el fit que caracteriza a la marca y shorts en tono azul marino que están pensados para resaltar la figura de las mujeres latinas. Aquí dos de los favoritos de Belinda.

La cantante asegura, que entre los básicos de su clóset están unos buenos jeans, los crop tops y los shirt dresses.

¿Cómo definirías tu estilo? Arriesgado. Soy una mujer a la que le gusta mucho experimentar y destacar. Por un lado tengo mi faceta muy femenina con vestiditos cortos y jeans entallados, y por otro, también me encanta usar ropa de cortes masculinos. Fuera del escenario, ¿cuáles son tus outﬁts favoritos? En mi clóset del día a día no pueden faltar los shirt dresses, los crop tops, las sudaderas oversized y, claro, unos buenos jeans o shorts que me gusta combinar con tenis de plataforma. ¿Tus diseñadores favoritos? Alexander McQueen y Karl Lagerfeld. ¿Cuál es la pieza básica de invierno que todas las mujeres deberíamos tener en nuestro clóset? Un buen abrigo largo, de preferencia negro. Pienso que puede combinarse con todo, desde jeans hasta faldas y vestidos. Además de tu colección sabemos que protagonizarás la obra musical Hoy no me puedo levantar, platícanos de eso… La temporada arranca el 31 de enero de 2020 y aunque estaré un periodo corto interpretando a María, estoy muy emocionada. Me encanta la música de Mecano y es un gran reto hacer teatro, además de que también estoy como coproductora de la obra y esto me entusiasma mucho por-que me gusta involucrarme también detrás del escenario.

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VACACIONES PARA REJUVENECER

CELEBRIDADES DE TA L L A M U N D I A L EN SHA WELLNESS

SHA Wellness, el mejor spa médico del mundo, abrirá sus puertas en México en 2021. Su vicepresidente, Alejandro Bataller, nos explica qué hace tan especial a este lugar. POR KARINA RODRÍGUEZ

ALEJANDRO SANZ

Celebridades, deportistas de élite y miembros de la realeza han desﬁlado por la SHA WELLNESS CLINIC de Alicante. Este espacio, fusión de hotel-spa-clínica médica es un oasis en el que la gente aprende cómo sentirse bien a través de sus programas de salud: antienvejecimiento, pérdida de peso, manejo del estrés... “Hemos recibido más de 60 premios internacionales, pero nuestro mayor respaldo es que el 50% de nuestros clientes vuelve”, me dice Alejandro Bataller, vicepresidente de Sha que estuvo en México para anunciar la expansión de la marca. El nuevo Sha –en japonés signiﬁca luminosidad– se ubicará frente a Isla Mujeres, y tendrá 100 suites. El 80% será idéntico al Sha de Alicante, pero se incorporarán alimentos locales. ¿Cómo surgió la idea de crear Sha? Mi papá siempre padeció de problemas digestivos; en 2002 le diagnosticaron cáncer de colon. Un médico, experto en medicina integrativa, lo animó a cambiar por completo su alimentación y estilo de vida y eso lo salvó. Este cambio de hábitos también me curó a mí de las migrañas. Mi papá se dio cuenta de que no había un lugar que

KARLIE KLOSS

Alejandro Bataller asegura que las personas que acuden a SHA WELLNESS CLINIC se llevan el conocimiento para cuidar mejor su organismo.

fusionara nutrición, prevención y estilo de vida… Nos tomó cuatro años armar el equipo y construir el lugar. ¿Qué se puede esperar de Sha? Es el Disneyland de los adultos. Tenemos 300 tratamientos, trabajamos con medicina bioenergética, estética no invasiva, psicología, psiquiatría, estimulación cognitiva; todo para lograr la mejor versión de ti. Y lo mejor es que la gente se lleva el conocimiento y las herramientas para cuidar y mejorar su organismo. Alejandro Bataller destaca que al vacacionar solemos comer y beber de más, tomar el sol indiscriminadamente y esto tiene un efecto negativo en el organismo. La vacación que el propone, en cambio, es un programa personalizado que incluye tratamientos diarios, alimentación y actividades formativas por un precio de alrededor de US$7,000 semanales.

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NAOMI CAMPBELL

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HILDELISA BELTRÁN ENTENDER LA BELLEZA

La fundadora de Beauty Junkies nos platica sobre su concepto de belleza y nos comparte algunos de sus mejores consejos. POR KARINA RODRÍGUEZ

l sitio Beauty Junkies se ha vuelto una referencia por la visión y por la forma única de abordar el tema de Hildelisa Beltrán, su directora, quien no sólo tiene un profundo conocimiento sobre el mundo de la belleza, sino una pasión contagiosa; es alguien que conecta y empatiza. Es makeup artist profesional y ha sido editora por muchos años. En 2014 lanzó Beauty Junkies, la primera comunidad virtual dedicada a la belleza en México. Además, Hildelisa es una invitada frecuente de programas de televisión porque todos quieren preguntarle su opinión sobre las tendencias, las nuevas cremas y los nuevos lanzamientos de maquillaje.

FOTOS: ÓSCAR PONCE

¿Cómo surgió esa gran pasión por la belleza? Vengo de una familia de mujeres súper arregladas. Aunque no quiero que se confunda con que son mujeres vanidosas, más bien son conscientes de la importancia del autocuidado, de sentirse más femeninas y seguras. De niña me encantaba ver a mi mamá arreglándose y yo, desde chica, aprendí a pintarme; recuerdo que esperaba con ansias los festivales de ballet para poder maquillarme. Siempre supe que quería dedicarme al mundo de la belleza, pero no sabía cómo. Estudié Historia del arte y fue algo que me fascinó, porque además me sirvió de base teórica para esto. Ahí aprendí toda la teoría sobre la luz, el color, la perspectiva, que, aunque no lo parezca, tiene todo que ver con el maquillaje. ¿Qué les dirías a las mujeres que les da flojera arreglarse? La belleza abarca un amplio abanico de autocuidados. No tienes que pintarte para verte bien. Puede ser que medites o hagas ejercicio y eso te haga feliz... La belleza refleja cómo te sientes y lo importante es que hagas cosas por ti y para ti, no para gustarle a los demás. El maquillaje es una herramienta y no tienes ni que gastar mucho ni invertir demasiado tiempo para sacarte provecho. Por ejemplo, ponerte lipstick te hace ver arreglada automáticamente. 3 4

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SUS FAVORITOS

¿Cuál es el principal error de belleza en el que incurren las mujeres? Maquillarse de más, querer taparlo todo. El maquillaje nos ayuda a cubrir algunas imperfecciones, pero para resaltar lo mejor que tenemos, el chiste es que te veas tú, no transformarte. Ahora, además, hay un fenómeno nuevo de inyectarse los pómulos, los labios… Para nada estoy en contra del botox o de rellenarse la arruga, a lo que me refiero es que las mujeres no nos estamos aceptando como somos y eso es muy triste.

La experta asegura que los mejores productos de belleza no son los más caros, sino los que le acomodan a cada quien. CREMA Cuesta trabajo elegir sólo una, voy a decir dos. El gel de Crème de la Mer y el suero Advanced Night Repair de Estée Lauder que es milagroso.

¿Existe alguna tendencia timeless que le quede bien a todas las mujeres? ¡Sí! los labios rojos. Es algo que le queda bien a todas, pero muchas mujeres no se atreven a usar lipstick en este tono. Yo quiero hacer una cruzada para convencerlas a todas de que hagan la prueba y se atrevan. De verdad, no se imaginan lo bien que se van a ver y a sentir con unos labios rojos y unas pestañas rizaditas.

Uno de los mantras de Hildelisa es que todo lo que hagas en cuestión de belleza lo hagas para ti y por ti, no para gustarle a los demás.

LIPSTICK El Coco co de Chanel, que es un nude muy padre, y ell Dance with Me de Mac, c, que es un rojo azul mate que te hace ver increíble. reíble.

PRODUCTO PARA EL PELO Mascarilla Hair

Rituel de Sisley. Es cara pero si tu pelo está muy maltratado vale la pena porque literal lo revive.

MASCARA

Compártenos tus mayores consejos de belleza: Son cuatro cosas fundamentales, la base de todo. Son más importantes que cualquier crema o maquillaje: 1. DORMIR Tu cuerpo lo necesita para regenerarse. De ser posible ocho horas, pero mínimo seis, menos, se nota en todo. 2. TOMAR AGUA SIMPLE No sirve de nada ponerte la mejor crema si no estás hidratada por dentro.

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Mi favorito es el rímel Lash Blast de Cover Girl. Yo uso el que es a prueba de agua. Lo recomiendo ampliamente.

3. USAR PROTECTOR SOLAR

Yo recomiendo usar del 50 y ponerlo en la cara y en el reverso de la manos. También pónganse lentes oscuros grandotes. 4. COMER SANAMENTE Sobre todo alimentos ricos en antioxidantes: espinacas, pescados con Omega, moras, nueces y hacer ejercicio. Las personas que se ven mejor son las que lucen saludables.

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HERRAMIENTA

El enchinador es absolutamente básico para mí. Uso el de Shiseido.

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MELENA S.O.S Para mantener el pelo sano hay que contrarrestar los efectos de la contaminación, el sol, las herramientas de e color y los químicos. Aquí te presentamos una selección n de productos para que logres una melena de 10.

REFRESCA Potenciado con complejo de miel y bond-building technology, este spray aporta frescura al pelo y lo mantiene estilizado con un brillo radiante. Humedece antes de aplicarlo. Protector de calor Bb Glow Mist, BUMBLE & BUMBLE; Sephora

R E S TA U R A La fórmula de este shampoo está diseñada para reconstruir el cabello dañado por tintes y calor. Mientras lavas el pelo, su ﬁbra restauradora lo revitaliza, además de darle brillo y suavidad.

NUTRE Enriquecida con jalea real y ﬁtocéuticos (extractos de uva), esta mascarilla es ideal para pelo seco y dañado. Sus ingredientes proporcionan una restauración vital que nutre el tallo capilar, dando paso a una melena suave, brillante y con movimiento.

Shampoo Bain Thérapiste, KÉRASTASE; Sephora

Mascarilla Nutritiva Hair Building, DAVINES; Amazon

R E S TA U R A

SUAVIZA

Este spray, que no requiere aclarado, ayuda a restaurar el cabello dañado por procesos químicos. Su fórmula combina ingredientes que mejoran al instante las fibras capilares. Deja el pelo suave, sedoso y manejable.

Enriquecido con extracto de ﬂor de cerezo, aceite de almendra y manteca de karité orgánica, este acondicionador le brinda a tu pelo suavidad y movimiento. Ayuda a desenredar y deja tu melena suave al tacto.

Spray Acondicionador Peptide Rescue, SCHWARZKOPF; salones de belleza

Cherry Almond Leave-In, AVEDA; Sephora

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PRESENTA FORMICA® SU COLECCIÓN SURFACESET® 2020 QUE FUSIONA NATURALEZA Y TECNOLOGÍA La nueva colección ofrece a los diseñadores más de 25 funcionales diseños para personalizar interiores comerciales.

urfaceSet® 2020, una colección de nuevos diseños decorativos Formica® con inspiración en madera y colores sólidos que ayudarán a diseñadores de interiores y arquitectos a crear hermosos y funcionales espacios comerciales. “Nuestro equipo de expertos se entrevistó con cientos de arquitectos y diseñadores para determinar cuáles eran los elementos generadores de tendencias entre lo natural, humano y tecnológico”, explica Renee Hytry

Blond Cedar (8576-PG)

Sin Fronteras Una combinación de elementos básicos y calidez natural dan a esta gama una sensación familiar de seguridad y un toque de fascinación y aventura. Los tonos verdes naturales y terracotas contrastan con superficies inspiradas en el cedro y el roble.

Derrington, VP de diseño global en Formica. “Creamos SurfaceSet 2020 para ayudar a los profesionales a apropiarse de las nuevas tendencias e incluimos soluciones que promueven diseños funcionales capaces de transmitir la calidez del mundo natural, los cuales se pueden aplicar en diversos espacios”. Las tendencias en las que se divide la Colección SurfaceSet 2020 son: Sin Fronteras, Diseño Estructural y Fluidez, cada una con soluciones de diseños útiles y modernos.

Blue Felt (9320-PA)

Blush (8238-PX)

Diseño Estrutural

Fluidez

Estructura y sofisticación se reúnen en esta tendencia que combina diseños sintéticos con materiales naturales.

Un enfoque sensorial del mundo digital en el contexto de la naturaleza en tonos suaves y etéreos, como beiges ligeros, pasteles y efectos con un toque iridiscente.

www.formica.com/es-mx

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CYBER BEAUTY A propósito del Cyber Monday, te presentamos estos innovadores gadgets que hacen que nuestras rutinas de belleza y de grooming sean más sencillas y con mejores resultados.

TECNOLOGÍA D E P U N TA Esta innovadora máscara posee una tecnología LED multicolor, la cual estimula la producción de colágeno, combate las imperfecciones y la pigmentación. Basta usarla sólo 20 minutos al día para recibir estos beneficios. Máscara de LED, CELLRETURN, $57,305; net-a-porter.com

PERFECT HAIR

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Esta secadora de pelo te permite crear el estilo que quieras. Su secado rápido sin calor extremo está diseñado para diferentes tipos de pelo gracias a su difusor y boquilla que brindan un movimiento controlado. Encuéntrala en color fucsia, morado y plata.

HIM

A ALISADO IMPECABLE IMP

Secadora Supersonic, DYSON, $10,999; amazon.com.mx

Esta plancha para b barba le resolverá la vida a muchos. La placa y los dientes del peine alacian el e pelo incluso si es rizado. El peine viene vien con una cubierta protectora para eevitar quemaduras. Plancha para barba, FANDANGO, $339; mercadolibre.com.mx

INDISPENSABLE

OJOS LUMINOSOS

Este limpiador y secador de brochass eléctrico tiene un motor potente que ue elimina los residuos, las bacterias y todas las células muertas causadas por el maquillaje. Se colocan las brochas en el tazón limpiador y en unos segundos quedan como nuevas..

Olvídate de las arrugas y el aspecto cansado de tu mirada. Esta herramienta promete ayudarte a devolverle el brillo a la piel alrededor de tus ojos gracias a su dispositivo LED que penetra la dermis y estimula la producción de colágeno, dándole un aspecto renovado a la piel.

Limpiador de brochas eléctrico, HHXT, $566; amazon.com.mx

Dispositivo antiarrugas SpectraLite EyeCare Pro LED, DR DENNIS GROSS, $4,124; ebay.com

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SECRETO DE LA JUVENTUD

PRETTY SKIN

Estas herramientas se convertirán en tus aliadas para combatir el envejecimiento.

Tener una piel suave y sin vellos durante más tiempo es posible. Lumea tiene un sistema de depilación de luz pulsada IPL que reduce hasta el 92% el vello no deseado, con tan sólo tres tratamientos. Incluye cuatro accesorios que se adaptan a las curvas del cuerpo. Depiladora Lumea Prestige BR1949/00,

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DERMAFLASH

PHILIPS, $7,359; liverpool.com.mx

Exfolia y depila la piel del rostro, liberándola de células muertas y desechos acumulados. HIM

$2,864; ebay.com

INTACHABLE Esta rasuradora eléctrica está diseñada para proteger tu piel. Su diseño de cabezal redondo (con cinco posiciones) permite un suave movimiento para una afeitada rápida y segura. Su carga dura ocho horas.

N U FA C E

Rasuradora AquaTouch 5000 S5050/04, PHILIPS, $1,999;

Emite corrientes eléctricas de bajo voltaje, las cuales estimulan la producción de colágeno y elastina.

liverpool.com.mx

LAS VENTAJAS DE COMPRAR ONLINE

Masajeador facial, NUFACE FIX DUO,

Además de ahorrar tiempo y evitar tumultos, comprar en línea también te puede ayudar a economizar, ya que las tiendas virtuales tienen capacidad de hacer mayores descuentos. El sitio de análisis de precios y asesoría al consumidor tec.check.com.mx destaca que el tipo de bienes que los mexicanos más compramos en línea son: pantallas planas, dispositivos móviles (teléfonos celulares, tabletas), computadoras y línea blanca. Estos son algunos consejos para hacer compras:

$4,499; liverpool.com.mx

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Dispositivo de depilación, DERMAFLASH,

BEAUTYBIO Es una herramienta con microagujas de regeneración celular. Se utiliza en cara, cuello y escote. Herramienta facial con almohadillas de fijación de cuerpo, BEAUTYBIO, $2,445; ebay.com

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1. Confirma la autenticidad del sitio de la tienda verificando que el https corresponde con el de la tienda. 2. Si tienes duda sobre un producto, lee los comentarios que dejan los usuarios para evaluarlo. 3. Verifica si el costo de envío está incluido en el precio y, si no es así, tómalo en cuenta porque el precio final será más alto. 4. Investiga cuál es el proceso de devolución en caso de que el producto no sea de tu total agrado. Los grandes sitios ofrecen devoluciones gratuitas. 5. Compra en casa o en algún otro espacio seguro. Evita comprar en lugares públicos.

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EL NUEVO OBJETIVO DE AMAZON

¿SABÍAS QUE?

El gigante online, que transformó por completo la manera en la que compramos, está celebrando su 25 aniversario. Este año tiene un nuevo objetivo: convertirse en el eje del hogar inteligente y conectado. POR CINDY GUZMÁN

Todo al alcance de un clic y en la puerta de tu casa al día siguiente, así es comprar en Amazon, la tienda virtual más grande del mundo, siempre imitada pero difícilmente igualada. El 5 de julio de 1995, cuando sólo unos cuantos podían darse el lujo de tener internet, Jeﬀ Bezos lanzó Cadabra, una tienda online de libros. Más tarde le cambió el nombre a Amazon porque sonaba como algo más grande y porque empezaba con A (así se aseguraba de estar al principio de la lista de tiendas en línea). Después comenzó a ampliar su oferta de productos hasta llegar a ser un negocio mundial que

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ingresa 233 mil millones de dólares anuales, tiene su propia ﬂota de aviones, gigantescos centros de distribución y un sistema de logística impecable. Aunque su modelo de negocio voraz ha sido muy criticado, hay que reconocer que Bezos es uno de los pioneros de esta nueva economía. Además del e-commerce, la gestión de datos (Amazon Web Services) y contenidos (Amazon Prime), ahora quiere convertirse en el eje del hogar inteligente y conectado gracias a una variedad de accesorios inteligentes liderados por la famosísima Alexa.

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•El primer libro que se vendió en Amazon fue Fluid Concepts and Creative Analogies, de Douglas Hofstadter. •El primer libro que se envió a México fue Cosmos de Carl Sagan. •El primer producto vendido por Amazon México fue una figura Amiibo del personaje Ike de Nintendo. •Algunas cosas que no puedes comprar en Amazon son: armas, licores, autos, mascotas, cigarros, ropa de segunda mano y iPhones último modelo. •Las oficinas de Amazon en Seattle son petfriendly. Alrededor de 6,000 perros acompañan a sus dueños al trabajo. •El Kindle, dispositivo para leer ebooks se iba a llamar Fiona, un personaje del libro de ciencia ficción The Diamond Age, que tiene una máquina de lectura.

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ALEXA, LA SEÑORA DE LA CASA El 25 septiembre, la compañía anunció la introducción de una gran cantidad de productos y nuevas versiones de otros ya existentes en su evento anual de hardware. La reina de la noche fue Alexa, la voz inteligente que resuelve casi cualquier asunto doméstico con su comando de voz. En cuanto a los dispositivos que cuentan con la voz de Alexa, te presentamos los más nuevos que ¡ya están disponibles!

Echo Buds En un intento por competir con los AirPods de Apple, presenta sus propios auriculares inalámbricos que brindan acceso a Alexa con manos libres y cuentan con tecnología de reducción de ruido activada por Bose. US$130

Echo Loop Este anillo inteligente actúa como un acceso directo a llamadas y respuestas rápidas y fragmentos de información para ayudarte a administrar tu día. El anillo es resistente al agua y tiene batería todo el día. US$130

Fire TV Cube Es el dispositivo Fire TV más rápido y potente. Está diseñado para admitir Dolby Vision y HDR10 + Dolby Atmos. No hay demasiadas actualizaciones con este dispositivo, pero sigue siendo el líder en transmisión. US$120

Echo Frames El gadget más extraño y esperado del evento se presentó en forma de anteojos con Alexa incorporada. A diferencia de los Google Frames, no hay cámaras ni pantallas, están destinados a hacer que Alexa esté disponible en cada paso de tu día. US$180

Anillo Stick Up Cam Es una versátil cámara de seguridad para interiores y exteriores. Puede funcionar con su batería, enchufada a una pared o desde una fuente de energía solar. Tiene video HD, detección de movimiento y visión nocturna. US$99

Echo Studio A diferencia de otros dispositivos Echo, presenta sonido 3D, que utiliza la tecnología Dolby Atmos, la cual se apoya en altavoces para tomar una lectura sonora digital de una habitación y calibra la salida de música. US$200

Horno inteligente Una combinación de microondas, horno de convección, freidora de aire y calentador de alimentos con comandos de voz integrados. US$ 250

Echo Dot con reloj La nueva versión del Dot presenta un LED que muestra la hora, la temperatura y las horas de alarma porque era algo que los usuarios le pedían a Alexa miles de veces. US$60

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FOTO: PETER RIGAUD

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ALONDRA DE LA PARRA El sentir de la música

Su historia comenzó cuando era una niña y entabló una relación íntima con la música. La directora mexicana más internacional se sincera con nosotros y nos cuenta sobre su carrera y sus planes futuros ahora que terminó su etapa como directora de la Orquesta Sinfónica de Queensland. POR KARINA RODRÍGUEZ

a música siempre ha estado ahí, con ella. No como una acompañante o como un decorado, sino como un salvavidas, una guía, una forma de vida. Comenzó a estudiar piano a los siete y violoncello a los 13 y, en algún momento de la adolescencia, se le metió en la cabeza que quería ser directora de orquesta. Era una época en la que soñar con eso era tan complicado como querer ser astronauta. Alondra no sólo logró su sueño, sino que se ha distinguido en todo el mundo. Con 39 años, ha dirigido un centenar de orquestas alrededor del mundo, como la Orquesta de París, la Filarmónica de Londres, la Sinfónica de Sao Paulo y de la Radio de Berlín, y durante dos años fue directora musical de la Orquesta Sinfónica de Queensland en Australia Al principio, Alondra llamó la atención porque en ese entonces había pocas mujeres dirigiendo, sin embargo, pronto demostró que su mérito no recaía en el hecho de ser mujer, sino por su estilo de dirección, su contagioso carisma y su liderazgo.

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En 2004 fundó la Orquesta de las Américas, una plataforma pensada para promover a los solistas y al repertorio de los compositores latinoamericanos en Nueva York. Tenía tan sólo 23 años y seguía siendo estudiante. Apenas este año, la Deutsche Welle –el canal de radiodifusión internacional de Alemania– estrenó en febrero el documental La maestra: Alondra de la Parra, que busca reﬂejar su vida personal y su trabajo como directora. Filmado entre abril de 2017 y junio de 2018, en el documental se ve a Alondra compaginando el hecho de ser mamá con el trabajo de dirección que, tan sólo en esos 14 meses, la llevó por tres continentes, de su casa en CDMX al City Hall del Queensland Performing Arts Centre de Brisbane Australia, pasando por Hamburgo, en Alemania. Desde los 19, que se fue a estudiar piano a Nueva York, Alondra ha pasado su vida desplazándose de un país a otro, primero sola, luego con sus dos hijos, Luciano y Julián, a quienes no ha dejado nunca.

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“Jamás me plantee dejar la dirección con la llegada de mis hijos, pero es verdad que el trabajo es muy fuerte y la responsabilidad muy grande... La labor de un director siempre es ir en contra de todo y tenerse que recuperar y levantar. Por supuesto que es cansado, pero es algo que me encanta hacer y creo que para mis hijos es bueno ver que su mamá hace lo que le apasiona”. Alondra de la Parra ha recibido numerosos reconocimientos y el año pasado fue nombrada Mujer del año, pero sin duda, el mayor reconocimiento lo tiene de los músicos que ha dirigido y que aprecian su sensibilidad, su capacidad empática. ¿Cómo es que una niña decide que quiere ser directora de orquesta?, ¿qué opinó tu familia de esto? Vengo de una familia muy musical. Mi abuela y su hermana, por ejemplo, cantaban en la radio con Agustín Lara al piano –su dueto se llamaba Rubia y Morena–. Por otro lado, a mis papás les gustaba mucho la música clásica y la escuchábamos en casa y nos llevaban a conciertos, pero en realidad, soy la primera de mi familia que se dedica a la música de manera formal. Tuve la suerte de que mis papás nunca ningunearan mi sueño. Recuerdo que me dijeron que ser directora de orquesta no era algo común y que tendría que estudiar y esforzarme mucho y fue lo que hice. Sin duda, en el camino hubo gente que me dijo que era algo imposible para una mujer, pero las voces que más importaban nunca me hicieron dudar. Leí que la música fue algo que te ayudó de manera determinante cuando tus papás se separaron, ¿podrías descubrir esta relación que tienes con ella? Ha sido mi compañera de vida desde siempre, desde que me acuerdo y así seguirá siendo. Cuando estoy dirigiendo no puedo estar más que ahí, es muy bonito, porque es como si todo lo demás se detuviera. La música, para mí, se vuelve como una realidad paralela.

Alondra fue directora musical de la Orquesta Sinfónica de Queensland por tres años. Los músicos siempre han reconocido su sensibilidad y empatía.

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“ C UA N D O E S T OY DIRIGIENDO NO P U E D O E S TA R M Á S QUE AHÍ. ES COMO SI TODO LO DEMÁS S E D E T U V I E R A”

Hiciste la carrera de piano, pero en alguna entrevista dijiste que cuando dabas conciertos a veces te sentías muy nerviosa. ¿Qué pasa cuando diriges, no es demasiada presión? Cuando era pianista y estaba yo sola en el escenario sí me podía sentir nerviosa e incluso ansiosa… Empezaba a pensar que algo se me podía olvidar. Pero como directora, en cambio, nunca he sentido eso. Cuando dirijo puedo sentirme nerviosa antes de conocer a la orquesta o quizá durante el ensayo, pero cuando ya estoy en el escenario no siento más que emoción. Además, el director está ahí para guiar a todos.

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FOTO: PETER RIGAUD

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¿Qué me puedes contar del temido Kurt Mazur? Todos dicen que es un profesor de dirección durísimo, muy exigente… Justo cuando estaba estudiando mi bachelor en piano, salió una convocatoria para estudiar un curso de dirección con Kurt Mazur, pero la edad mínima eran 25 años y yo tenía 23. Hice el intento y ¡me acepto! Pensé que se había equivocado y todos me decían que era muy duro y que me iba a hacer pedazos. Sin embargo, él fue súper generoso y cálido conmigo; claro que era muy exigente, pero para mí no hay nada mejor que un maestro que quiera enseñarte. Al ﬁnal me seleccionó para dirigir un concierto junto con él y eso me ayudó mucho para despegar mi carrera. Kurt Mazur fue un gran maestro, sin duda alguien que me motivó y que me dio conﬁanza en un momento en el que yo estaba muy chica.

Alondra en medio de los bailarines del Queensland Ballet antes de la última representación del Romeo y Julieta de Prokofiev.

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Te has distinguido por promover compositores latinoamericanos cuando diriges orquestas en el viejo continente… ¿Cómo te ha ido? Las orquestas están muy acostumbradas a pensar, pero con la música latina no es tanto de pensar sino de sentir. Eso es muchas veces mi trabajo con programas latinos, que la orquesta haga las cosas correctas, con el ritmo adecuado, pero que luego se suelten e interpreten.

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“ L A I N I C I AC I Ó N M U S I C A L N O D E B E R Í A V E R S E C O M O U N L U J O . E S F U N DA M E N TA L PA R A E L D E S A R R O L L O D E T O D O N I Ñ O ”

FOTO: ANA ELENA PEÑA

Hace unos meses se hizo viral un video de Oxana, una niña de seis años en Tamaulipas que dirigía “la orquesta” de su kínder. Supe que después la invitaste a un concierto que diste en Monterrey e incluso le regalaste tu batuta. Esto me da pie a hablar de la formación musical en los niños, ¿por qué consideras que sea tan importante? Hay quien cree que el objetivo de la educación musical es tocar un instrumento. En realidad, un niño que aprende a tocar en una orquesta aprende disciplina, paciencia y respeto hacia los demás. Se da cuenta de que su contribución al equipo es más grande de lo que ella o él pudiesen lograr solos. Los niños que estudian música saben imaginar cultivando su imaginación y aprenden a ser generosos porque la música es un arte en el que estudias, te esfuerzas, practicas y te preparas para regalar tu interpretación a los demás. Todos estos valores son realmente importantes en el desarrollo de cualquier niño, incluyendo la parte matemática racional que es muy fuerte. La iniciación musical no debería verse como un lujo o algo exclusivo de quien va a dedicarse a ello toda la vida, al contrario, es algo fundamental. Por eso los griegos y los romanos, veían la música como parte de la preparación del ser humano. Tras tres años como directora musical de la Orquesta Sinfónica de Queensland, Alondra dirigió su último concierto el pasado 16 de noviembre. El programa, titulado Timeless incluyó Rapsodie Espagnol de Ravel y la Sinfonía n.°5 de Tchaikovsky, entre otras piezas. El concierto se transmitirá el domingo 24 de noviembre por Canal 11. El 30 de noviembre estará al frente de la Dresden Residenz Orchestra para el famoso concierto de Navidad. Alondra permanecerá en Europa con nuevos proyectos.

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LA MAGIA DE FEDERER El mayor ganador de Grand Slams jugará el 23 de noviembre en la Plaza de Toros de la CDMX. Aquí nos habla sobre su faceta como papá, sobre su relación con Rafa Nadal y cuándo piensa retirarse.

POR SIMON KUPER

En 25 años de entrevistar a atletas, he aprendido que ellos nunca te preguntan nada. El tenista suizo de 38 años es la excepción. En la camioneta hacia el aeropuerto, me interroga sobre mi vida y mi familia. Esta mañana volaremos en su jet privado de Zurich a Madrid. En los últimos 20 años, Federer ha estado en el circuito de la ATP jugando un tenis inigualablemente hermoso. Los expertos comenzaron a predecir su retiro hace una década, pero ganó otra vez el Wimbledon en

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2017 y el Abierto de Australia el año pasado. Aunque cayó en el US Open, sigue ubicado en la posición número tres del mundo, detrás de Rafael Nadal y Novak Djokovic. Busca una novena victoria, un récord. La sobrecargo trae unos croissants y brochetas de frutas. Federer pide un espresso y unta mantequilla en su croissant; apenas toca la fruta… Lo comparo mentalmente con Djokovic que sólo come comida cruda y libre de gluten.

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FOTOS: AFP

En el partido de exhibición en la Plaza de Toros de la CDMX, Federer enfrentará al alemán Alexander Zverev sobre una pista dura. Hay gran expectativa sobre el evento.

“ DE A LG U N A M A N E R A DE C I DÍ QU E QU E R Í A J UG A R P OR M UC HO T I E M P O . S I E M P R E P E N S É QU E S E R Í A M Á S DI V E RT I D O J UG A R DE G E N E R AC IÓN E N G E N E R AC IÓN ”

El ascenso “Realmente has tenido varias carreras”, le digo. “Tuviste tu ascenso, la supremacía sin un competidor, luego llegaron los rivales. Ahora luchas para volver a estar en la cima… ¿Cómo resumirías tu carrera?” Él responde: “Se ha ido muy rápido. Siento que fue ayer cuando era un junior”. El chico burgués de Basilea (sus padres trabajaban en una compañía farmacéutica) dejó su casa a los 14 años para entrar a la academia de tenis. Todos los domingos a las 6 pm tomaba el tren y lloraba un poco. “Pero era mi elección. Sacriﬁcas algo de tu adolescencia pero lo volvería a hacer”. A los 15 años, se sentaba a practicar su autógrafo en los manteles de papel en los restaurantes por si llegaba a ser famoso. “Yo pensaba: ‘Ojalá algún día pueda jugar contra los tenistas que veo en la tele, ganar torneos y estar entre los primeros 100’. Creo que a los 18 años entré a los primeros 100 y no me lo podía creer, estar en el Tour de ATP, ¡compartir locker con Agassi o Pete Sampras!”. Su mayor reto como adolescente fue la vida fuera de las canchas: “Pasar por las alfombras rojas, hablar con mujeres, hablar con personas a quienes no podía ubicar, era difícil. Era una persona tímida. Pero el tenis me ayudó, realmente me formó”. A los 19 años, en los Juegos Olímpicos de Sídney 2000, conoció a la tenista suiza que se convertiría en su

esposa, Mirka Vavrinec. Meses después, finalmente ganó un torneo. Ganó su primer Grand Slam en Wimbledon en 2003. En enero de 2004 sumó el Abierto de Australia. “De alguna manera decidí que quería jugar por mucho tiempo. Podría haber planeado jugar hasta los 30 años, como todo el mundo, pero siempre pensé que sería más divertido jugar de generación en generación. Cada cinco años tienes un nuevo rival y se van acumulando. Quería experimentar eso”. La sobrecargo regresa a ver si se nos ofrece otra cosa de desayunar. Federer pide otro espresso y acepta gustoso un omelette que ella le propone. Le hago el comentario de su buen apetito. “No me gusta ser tan estricto. Además, esto me recuerda que soy algo más que un tenista”. Le pregunto si es cierto que come Kit Kats antes de jugar. “Bueno”, responde, “tomo un café antes de cada partido, y si hay un chocolatito o una galleta acompañándolo me lo como”. Los genios no se tienen que sacriﬁcar como los mortales, pienso. De 2004 a enero 2010 dominó el tenis masculino (excepto contra Nadal), ganó 15 torneos de Grand Slam. En 2009 nacieron sus gemelas. “Para mí, 2010 y 2011 son borrosos, debido a las niñas. Todo lo que recuerdo son los momentos con mi familia, no mis resultados y me gusta que sea así”.

Su familia y los otros tenistas

"Estoy agradecido por tenistas como Nadal porque me han hecho un mejor jugador", asegura Federer sobre el mallorquín, con quien sostiene una relación de amistad.

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Pero mientras Federer cambiaba pañales, Nadal y Djokovic maduraron y comenzaron a derrotarlo en todas las superficies. El suizo no ganó ningún Grand Slam de 2013 a 2016. Le pregunto si habría preferido la supremacía sin rival. Él contesta: “Por supuesto, me habría encantado dominar por siempre. Cuando Rafael y otros empezaron a llegar, me costó un poco acostumbrarme. Con Nadal me quito el sombrero, de verdad es muy bueno. Y me alegro que sea así porque no puedes estar solo en la cima. Necesitas rivales. Estoy agradecido con tenistas como él, porque me han hecho un mejor jugador”. Federer y Nadal establecieron el tono de amabilidad en los vestidores. En la década de 1980, Jimmy Connors y John McEnroe a veces ni siquiera hablaban con sus rivales. “Pero cuando yo comencé a jugar, el ambiente era mucho más amigable, así que lo único que hice fue mantenerlo. Cuando llega un novato trato de darle la bienvenida, hasta practicar con él, platicar”.

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Federer se casó con la extenista suiza Mirka Vavrinec que conoció en los Juegos Olímpicos de Sídney y con quien tiene cuatro hijos: las gemelas Myla y Charlene y los gemelos Lenny y Leo. Aquí en la final de Wimbledon de 2017.

En 2014 nacieron sus gemelos. Federer me comenta que sus compatriotas suizos le permiten ser un padre común y que puede ir al parque con sus hijos como una persona normal, algo que valora pues Federer es, ante todo, un hombre de familia. “Siento que llevo dos relojes, uno para mí y el otro para la familia, sé que puedo hablarles rápidamente por FaceTime antes de que vayan a la cama, 45 minutos antes de jugar. Y cuando regreso a casa después de ganar o perder un torneo, me pongo a jugar Lego con ellos. Algunas veces me siento y pienso en el partido, pero trato de darles toda la atención a mis hijos. De joven nunca imaginé ganar Wimbledon y después ir a jugar con mis hijos. Así que es bastante surrealista”.

El futuro Después de su operación de rodilla en 2016, nuevamente muchos predijeron su retiro. Pero desde entonces ya sumó tres títulos más de Grand Slam. “Creo que todavía estoy en la cima de mis posibilidades físicas”, asegura. Aunque ahora se da más descansos, no solamente para proteger los huesos, sino para disfrutar más el momento. Hace tiempo, su esposa le sugirió que se tomaran un tiempo para saborear sus victorias; en lugar de volar de inmediato a casa, podrían tener una buena cena, relajarse, pasear y conocer un poco la ciudad. Le pregunto si no le teme al vacío que vendrá después. “Realmente no”, responde. “Tengo una fundación, tengo cuatro hijos, creo que voy a estar bien… Y además, no voy a extrañar el estrés”, agrega. Lo que sí extrañará es a su otra familia, los tenistas. “Creo que eso será lo más difícil. Me pregunto con cuántos seguiré en contacto. Ahí es cuando me daré cuenta de quiénes son mis verdaderos amigos”. Le pregunto con quién cree que seguirá en contacto y responde: “Seguro con Rafael”. Después de dos horas de conversación, descendemos en el aeropuerto de Madrid. Federer afirma que disfruta bastante las entrevistas. Le pregunto qué es lo que los periodistas todavía no entendemos sobre él. “No saben que soy muy bromista, que tengo una bodega de vinos y que me gusta mucho abrir una botella cuando estoy con amigos”. ©The Financial Times Ltd, 2019. Todos los derechos reservados. Este contenido no debe ser copiado, redistribuido o modificado de manera alguna. Milenio Diario es el único responsable por la traducción del contenido y The Financial Times Ltd no acepta responsabilidades por la precisión o calidad de la traducción.

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Xixim es mucho mas que un hotel, es un recinto de paz, un espacio de magia, tranquilidad y belleza para alejarse de la civilización, un lugar sereno para admirar, disfrutar y convivir, pero sobre todo para encontrarse a sí mismos. Xixim se encuentra localizado a 11 km del pueblo de pescadores de Celestún. Éste, a su vez, está a 90 km de la ciudad de Mérida, Yucatán. Sobre la costa noroeste de la península, Xixim se extiende entre el golfo de México y un brazo de mar que forma un gran estero: la famosa Ría Celestún. Hogar de una excepcional biodiversidad, la ría fue nombrada Reserva Espacial de la Biósfera en 1989. Tel: (01-988) 916 21 00 info@hotelxixim.com www.hotelxixim.com

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MAURICIO KIRSCHNER EL REY DE LA FIESTA

El event planner más cotizado de México es capaz de materializar el sueño de cualquier cliente. Aquí nos platica sobre su concepto único y su secreto para no perder la cordura.

POR ANA QUIJANO

asta ver su perfil de Instagram para darse cuenta de por qué Mauricio Kirschner se ha convertido un referente del event planning y la industria nupcial. Sus eventos tienen una dosis de magia que los vuelve irresistibles: desde cientos de flores y candiles flotantes para bodas románticas, hasta un techo con hongos gigantes para una fiesta temática de Alicia en el país de las maravillas. ¡Su imaginación no conoce límites y su formación de arquitecto e interiorista le ha dado la habilidad de transformar cualquier espacio, desde el lobby de un hotel hasta un estadio de futbol o una galería de arte. Mauricio nos cuenta que desde la primera boda que hizo, se dio cuenta de que quería dedicarse a eso toda la vida. Desde entonces su negocio ha crecido hasta convertirse en una marca, House of Kirschner, que organiza eventos alrededor del mundo, desde Tulum y Miami, hasta St. Barth, Quatar y Nueva York. Además, tiene el proyecto de hacer accesorios para casa, esencias, etc. También ha colaborado con planners de talla mundial como Mindy Weiss, quien tiene entre sus clientes a Beyoncé y al clan Kardashian. ¿Qué servicios ofrece House of Kirschner? Hacemos eventos de todo tipo, desde una boda para la familia real de Abu Dhabi, hasta la fiesta de apertura de una exposición. Nosotros manejamos la experiencia en 360 grados, es decir, desde desarrollar el concepto, la producción y el montaje (esto puede implicar hasta 1,500 personas), hasta la logística que implica la transportación de invitados, reservaciones, actividades. Coordinamos cada momento del itinerario, hasta el más mínimo detalle. Nosotros diseñamos y supervisamos todo.

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Has sido autor de escenarios increíbles, desde recrear la ciudad de Nueva York para unos quince años, hasta una boda en un estadio de futbol. Cuéntanos ¿qué es lo más extravagante que te ha pedido un cliente? Recuerdo una boda que tuvo lugar en una isla virgen en pleno Caribe, donde ni siquiera había agua potable. Fue complicado meter todo, construir escenarios porque había conciertos sorpresa, etcétera. En otra ocasión hicimos otra boda en una casa que estaba en medio de un terreno de no sé cuántas hectáreas. El papá nos llevó en un carrito para ver el terreno y elegir el spot ideal. Escogí un lugar donde había un árbol increíble para el altar y entonces el papá construyó una carretera para trasladar a los invitados hasta ahí, además de baños, lagos artiﬁciales, ¡una locura! En este montaje tardamos como dos meses y medio. Sé que estoy loco, pero como ves, hay locos que creen en mi locura y juntos podemos crear un mundo surreal. Si pudieras hacer un evento en cualquier venue del mundo, ¿dónde sería? En el Puente de Brooklyn... o en la glorieta del Trocadero con vista a la Torre Eiffel. Me encantaría hacer una boda en algún monumento… Sería increíble poder montar las mesas en lugares icónicos, pero aún no ha llegado esa oportunidad de “secuestrar” la ciudad. Me imagino que es todo un reto materializar las ideas de tus clientes, ¿cuánta gente trabaja en tu equipo? En la parte de diseño somos 24 personas, más la parte de administración y producción. Todo lo hacemos in-

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house.. Desde el mobiliario, las flores y cualquier detalle que se necesite. Es la única manera de poder tener a todos disponibles. Constantemente tienes que trabajar bajo presión, contra el reloj y contra el clima, ¿cómo le haces para mantener la calma? ¡Meditación! Medito en la mañana y en la noche, también cuando viajo de un lugar a otro. A veces son meditaciones muy cañonas de hasta tres horas. Toda la gente de mi oficina está metida en el mismo rollo, si llega alguien nuevo lo ponemos a tomar cursos del tema para adoptar este trip. Si no les gusta, no están hechos para nuestra oficina. El nuestro es un proyecto de amor, paz, tranqui-

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lidad y mucha alegría. Cuando sucede algún imprevisto pongo la mente en blanco, hago una meditación y suelto, no me aferro a absolutamente nada. Sólo así, ya con mi mente clara, puedo pensar cómo solucionarlo y qué necesitamos hacer para sacar el evento adelante. ¿Qué es lo que más disfrutas de tu trabajo? Lo que más me gusta es el contacto con el cliente y cuando las ideas pasan del papel a la realidad. Amo el momento en que todo está construido, listo. Siempre me doy un momento; antes de que empiece la ﬁesta, me quedo sólo con el fotógrafo, el dj pone música y camino entre el espacio que hemos creado.

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“M I V I DA E S U N A FA N TA S Í A P ORQU E V I VO L A S 40 FA N TA S Í A S DE LO S 40 C L I E N T E S A LO S QU E L E S E S TOY T R A BA JA N D O A L M I S M O T I E M P O”

T I P S D E MAU R I CI O KI R S CHNER PA RA QU E U N EVENTO EN CASA SE A M E M O R ABLE: 1. Enfócate en lograr muy bien un elemento, en vez de tener mil cosas. Ya sea una barra de drinks o una mesa de postres, pero que vaya de 0 a 100. 2. Asegúrate de que la decoración tenga un hilo conductor, no tiene que ser muy elaborado pero que sí tenga un tema en común. 3. Haz un programa de todo lo que vas a ir haciendo para tener el orden del evento, desde que recibes a la gente hasta que se van. 4. Recuerda ser realista. Aterriza tus ideas al espacio que tienes y al presupuesto con el que cuentas.

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FOTO: CORTESÍA

Todo lo que necesitas para alimentar el espíritu y el cuerpo.

ESCAPE MUSICAL Hay quienes disfrutan los viajes llenos de sabores, otros preﬁeren los recorridos por sitios históricos o iconos arquitectónicos... Existe otro tipo de viajeros muy particular: los que exploran el mundo motivados por la música. Te presentamos alternativas para todos los

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gustos: desde los imperdibles como Coachella hasta el reggae californiano, desde la ópera en Verona hasta los sonidos sinfónicos de Salzburgo e incluso un increíble espectáculo en yate por Croacia. Elige el ideal para una travesía marcada por tus beats favoritos.

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TEMPORADA DE FESTIVALES 2020 Un festival de música es la excusa perfecta para hacer tu próximo viaje. Te presentamos algunas de nuestras opciones favoritas alrededor del mundo para que empieces a planear ya el 2020. POR L AUR A BUR GOS

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Este festival que comenzó en 1913 ofrece una experiencia imperdible para los amantes de la ópera. En el sitio veronabooking.com existe un apartado para reservar los mejores hoteles cercanos al anfitreatro.

Verona, Italia 13 de junio-5 de septiembre 2020 Considerado la fusión perfecta entre música y cultura, este es el mejor festival de ópera en el mundo y también el más antiguo. Se lleva a cabo cada verano en el anfiteatro romano de Verona que está muy bien conservado, con una increíble acústica y capacidad de hasta 30 mil personas. Este año presentó varias óperas, así como representaciones de música sinfónica y ballet. Entre los espectáculos estuvo La Traviata y Aida de Giuseppe Verdi, dirigida por Gianfranco de Bosio. En 2020 ya están programadas óperas como Cavalleria Rusticana, con libreto de Giovanni Targioni-Tozzetti y Guido Menasci, y Pagliacci de Ruggero Leoncavallo. También se presentará Turandot bajo la dirección de Franco Zeffirelli. Además, en el reparto estarán tres grandes estrellas internacionales: Jonas Kaufmann, Plácido Domingo y el magnífico bailarín Roberto Bolle.

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FOTOS: CORTESÍA DE LOS FESTIVALES Y SHUTTERSTOCK

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California Roots Monterey, California 22-24 de mayo 2020 Su décimo primera edición llega con una selección de música reggae, hip hop y roots rock durante el asueto nacional Memorial Day Weekend. Es un festival que tiene un particular cuidado del medio ambiente y tiene una serie de iniciativas responsables (reforestación, programa de cuidado de agua y de vertederos) para contrarrestar los efectos negativos que un festival como este podría generar. En ediciones ha tenido pasadas, la participación de grandes como Matisyahu, SOJA y Slightly Stoopid. El próximo evento contará con Damian "Jr Gong" Marley, Ice Cube, Jimmy Cliﬀ, Natiruts y más.

En el sitio valleymusictravel.com puedes consultar las distintas opciones de hospedaje que hay para Coachella, desde camping hasta hoteles de lujo, además de shuttles y más.

Coachella Indio, California 10-12 y 17-19 de abril 2020 Coachella es uno de los encargados de abrir el calendario de festivales para 2020. Es favorito entre celebs e it girls, tanto que la preventa de boletos se agota en cuestión de horas. Elige entre sus paquetes con hospedaje, ya sea con un hotel aliado o en el mismo festival haciendo camping –hay cuatro diferentes opciones–. Se suele anunciar el line up en enero, pero siempre es impresionante; este año participaron Ariana Grande, Billie Eilish, Childish Gambino, Weezer, Tame Impala, Diplo, Wiz Khalifa, Bad Bunny, Rosalía y muchísimos más. Incluso hubo sorpresas como Los Tucanes de Tijuana que llenaron de orgullo al público mexicano. 6 6

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Festival de Salzburgo Salzburgo, Austria 20 de julio-30 de agosto 2020 La ciudad natal de Mozart acoge cada año uno de las festivales de música clásica más importante del mundo, celebrado desde 1920. En su edición 2019 presentó obras como Jedermann de Hugo von Hofmannsthal, conciertos de la Orquesta Filarmónica de Viena, la ópera Idomeneo y más. Todos los veranos, este festival transforma el centro histórico en un gran escenario, y en su programa para la próxima edición, que conmemora 100 años, ya se han anunciado grandes espectáculos como la ópera Don Pasquale, dirigido por Moshe Leiser y Patrice Caurier, y conciertos como Fauré-Requiem, conducido por sir John Eliot Gardiner.

Rock in Rio Lisboa, Portugal 20-21 y 27-28 de junio 2020 Tuvo su primera edición en 1985 en Brasil y ha sido itinerante. Se ha llevado a cabo en Las Vegas, Madrid, Río de Janeiro y ahora hasta en Lisboa. Durante el evento te sentirás en un parque temático de la música, con entretenimiento y actividades que son mucho más que los espectáculos de los escenarios principales, performances de calle, instalaciones de arte, danza, actuaciones, inﬂuencers y más. Este año se presentó Foo Fighters, Weezer, Drake, Bon Jovi, Red Hot Chili Peppers, Muse, Imagine Dragons y Iron Maiden, por lo que el próximo año podemos esperar otro gran line up.

El Festival de Salzburgo, que se lleva a cabo en verano, tiene una extensión durante el Pentecostés dedicado a la música clásica y barroca y un festival paralelo durante la semana de Pascua con presencia destacada de obras de Richard Wagner.

The Yacht Week Split, Croacia mayo-septiembre 2020 Imagina irte de ﬁesta sobre un yate durante siete días con tus amigos y cientos de navegantes en otros yates. De eso se trata The Yacht Week, un viaje en el que navegas a través de diferentes islas, dependiendo de la ruta que elijas y con actividades en cada destino. En cada ruta navegan entre 35 y 45 yates juntos, con tripulantes de todas partes del mundo. Actualmente tiene rutas en Croacia, Italia, Grecia, y en el Caribe en las British Virgin Islands; pero para comenzar te recomendamos Croacia, que es la original. Para más información visita su página web theyachtweek.com. 6 8

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LOS ÁNGELES

DE SOFÍA SISNIEGA La actriz estrena este mes el filme Compulsión , un

thriller psicológico del cual es protagonista. Aquí nos

comparte sus spots favoritos en Los Ángeles.

1. ACTIVIDAD FAVORITA… Lo padre de Los Ángeles es que

puedes hacer de todo, nunca te aburres. Desde ir a la playa o ir a hacer hiking. Me gusta ir a Runyon Canyon Park o Hollywood Hills desde donde se tienen vistas increíbles.

3. PARA DESAYUNAR… Little Pine es el restaurante de Mobi, el cantante, y tienen hotcakes, croissants y cosas deliciosas en versión vegana. 4. PARA CENAR... Me encanta CrossRoads, es el restaurante del que fuera chef de Paul McCartney. La pasta boloñesa está ¡uff!

2.MUSEO... L.A. es la ciudad de Estados Unidos que tiene

5. BARRIO PARA PERDERTE… Venice porque es un barrio muy consciente, lleno de gente joven, surfers. Hay muchas tienditas independientes, restaurantes y bares para armar la fiesta tranquila.

más museos. Me gusta mucho el Lacma porque todo el tiempo se está renovando con exposiciones nuevas o La Brea Tar Pits donde se pueden ver fósiles de animales de la era del hielo.

6. PARA UN DRINK… En el corazón de Hollywood está Sassafras Saloon, un bar como del viejo oeste y hay música en vivo y la gente baila.

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FOTOS: SHUTTERSTOCK

Sofía Sisniega tiene varios estrenos en 2020, entre ellos la película Locas por el cambio y la serie de Amazon Prime, El candidato. Todo esto mientras es voluntaria en asociaciones que luchan por los derechos de los animales y colabora con PETA en sus campañas. “La sociedad nos enseña a desensibilizarnos, a tratar a los animales como objetos y yo quiero poner mi granito de arena para concientizar a la gente”. Justamente uno de los motivos por los que Sofía ama tanto Los Ángeles, además de que vive ahí parte del año, es porque una vegana como ella encuentra muchos restaurantes y tiendas aﬁnes. “La ciudad ha cambiado mucho en los últimos diez años, hay gente de todos los países

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ESTRELLAS TAILANDESAS Además de irresistible, la oferta gastronómica en Bangkok es una aventura deliciosa. La ciudad concentra 15 restaurantes con estrellas Michelin. Estos son tres de nuestros favoritos.

BO.LAN Aquí se le guarda un respeto muy especial a la herencia culinaria, pero con un toque muy moderno en la presentación. Los chefs Duangporn Songvisava (Bo) y Dylan Jones (Lan) tienen una larga trayectoria en servir platos dignos de la realeza, para lo que ponen especial cuidado en la selección de los ingredientes y en potenciar los sabores. bolan.com

LE NORMANDIE Esta joya de la gastronomía se alberga, desde 1958, en el hotel Mandarin Oriental. Es un must para los amantes de la cocina francesa, quienes también se deleitarán con las vistas del río Chao Phraya que se ven desde los ventanales. No hace falta decir que las técnicas, los ingredientes y el servicio tienen la máxima escala de la soﬁsticación. Es considerado uno de los más elegantes en la capital de Tailandia. mandarinoriental.com

SRA BUA BY KIIN KIIN Las técnicas de cocina molecular y los platillos que ofrecen respetan la integridad de los sabores tradicionales tailandeses y también constituyen un elemento de diseño que combina a la perfección con el lugar: con formas orgánicas y a la vez lujosas. ¿Qué ordenar? Definitivamente The Journey, un menú de degustación de 10 platos para viajar a través de los sabores. tai.kempinski.com

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Mochomos: más que carne POR KARINA RODRÍGUEZ

VALE LA PENA PORQUE… Es un lugar con un ambiente reﬁnado y un servicio impecable en el que se come demasiado bien. Mochomos –así se les dice a las hormigas rojas en Sonora– comenzó con un pequeño local en Hermosillo que se distinguía por servir carnes con una preparación única, distinta a la que se podía probar en todos los restaurantes de la ciudad. El Chigüili –como le dicen a Alfonso Lira, el dueño–, junto con el chef Iván Ruiz, desarrollaron varios platillos insignia y un concepto que se ha ido exportando a distintas ciudades de México.

¿QUÉ PEDIR? La carta presenta 46 platillos, pero hay 18 fuera de ella –pregúntale al mesero por ellos, se dará cuenta de que eres un conocedor–. De entrada, la Carne Mochomos –pecho de res deshebrada hecha fritura– es un imperdible. El plato que te hará redescubrir el sabor de la carne es el Rib Eye Mochomos, marinado a las finas hierbas durante 24 horas y con una salsa negra –una de las 18 salsas secretas que le han dado fama al restaurante– con un sabor un tanto dulce que te sorprenderá. Además de la res – obviamente traída desde Sonora– ofrecen cortes premium de cerdo y pescados y mariscos preparados exquisitamente, como el salmón, la totoaba, los camarones y el pulpo. Otra cosa que no te debes perder son los enormes postres, como la Esfera de chocolate que se flamea en la mesa, o el Mostachón, un pastel con base de galleta, helado de vainilla y nutella con un topping de arroz inflado.

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DE ARRIBA A ABAJO La Carne Mochomos es una entrada imperdible. Para cerrar, pide el Mostachón, un pastel de helado de vainilla y nutella con topping de arroz inflado.

¿PARA BEBER? La carta de bebidas tiene 11 cocteles originales de la casa. Destaca el Mula de Agave, preparado con mezcal, tamarindo y cardamomo o el Lychee Spritz con ginebra. El vino de la casa tiene la etiqueta Mochomos y procede de la casa Don Leo, de Parras; es una mezcla de cabernet y merlot. CABE DESTACAR… El espacio tiene un elegante y cómodo diseño perfecto para hacer una larga sobremesa, pero, sin duda, lo que más disfrutarás como comensal es saborear esos platillos bautizados con extraños nombres, como los Camarones Mosky, la Coliﬂor Chigüili o el Aguachile Alday que, en muchos casos, fue nombrado así por algún miembro de la familia Lira que decidió probar una nueva preparación. Carso Palmas, Paseo de las Palmas 781, Lomas Tel: (55) 5919 4211

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SECRETOS DE COCINA Rodrigo Estrada, chef de Agua & Sal P OR YA Z M Í N V EL OZ

De niño solía pasar todas las vacaciones en Acapulco y su papá lo llevaba a pescar. Ya como chef, estuvo al frente de la cocina de distintos restaurantes en ciudades costeras de México, Estados Unidos y Perú, por lo que aprendió la cocina de mar a la perfección. Después de pasar por Las Mañanitas, en Cuernavaca; La Mar, de Gastón Acurio, y Colibrí –un bistró de cocina mexicana en San Francisco–, Rodrigo decidió abrir su propio restaurante, Agua & Sal, para rendir homenaje a los pescadores latinoamericanos. De eso hace ocho años y, sin duda, el lugar se ha vuelto un referente de Polanco. Su cebiche tatemado, hecho con camarón, pulpo y pesca del día, en salsa de chile chilhuacle tatemado, yuzu, cebolla cambray, aguacate, rábano sandía y sal negra de Hawái, es uno de los platos estrella. El chef Rodrigo define su cocina como latinoamericana del mar, ya que mezcla las experiencias y las técnicas que ha aprendido en México, en centro y sudamérica.

Rodrigo Estrada se ha especializado en cocina del mar. En su restaurante Agua & Sal sirven los mejores cebiches, como el tatemado, con pulpo, camarón y pesca del dia.

Q & A

¿Cuál es la herramienta que más usas en tu cocina? Cuando inicié, el cuchillo, pero ahora que soy chef ejecutivo y debo probar los platillos, uso más la cuchara. ¿Para qué personaje de la historia te gustaría cocinar? Para Barack Obama o Nelson Mandela. Admiro mucho a ambos. ¿Cuál es tu drink para el relax? El whisky me encanta para relajarme y el mezcal para la fiesta.

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¿Qué comida, sabor, platillo te recuerda a tu infancia? El pescado a la talla o el pulpo enamorado. Mis papás tenían un departamento en Acapulco y pasé gran parte de mi infancia allá, así que estos platos me recuerdan a esa época que me marcó mucho. ¿Taco o torta? Tacos, sobre todo de carnitas. Pido el campechano que trae cueritos, nana y costilla. Los de maciza me parecen muy aburridos.

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¿Qué música escuchas para cocinar? De todo, desde jazz, ópera o música clásica, hasta rock independiente. ¿Vino blanco o rojo? Blanco. Si sólo te pudieras llevar tres ingredientes a una isla desierta, ¿cuáles serían? Sal, limón y chile. ¿Qué platillo disfrutas más cocinar? Los cebiches. Me encantan las cosas clásicas.

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“QUISE CREAR UN COCTEL QUE FUERA TAN ORIGINAL COMO DARRÉ Y TAN SUAVE COMO SUS SOFÁS DE TERICIOPELO”

EL INGREDIENTE TRENDY

–Alfred Cointreau, director de Heritage de Cointreau

El Cointreau, con el que se preparan cocteles tan famosos como el Cosmopolitan o la Margarita, cumple 170 años. Vincent Darré, el excéntrico interiorista francés, famoso por su estilo barroco y surrealista, estuvo a cargo de las etiquetas para esta edición limitada de Cointreau. Realizó tres pinturas mezclando distintos estilos y épocas que rememoran la historia de la casa. En ellas se muestra el perfil de dos rostros que hacen referencia a sus creadores, Édouard y Louis Cointreau, y el sol y la luna que se refieren al final del día como momento ideal para disfrutar de un coctel.

T H E S O FA ¿SABÍAS QUE...?

40 ml de Cointreau 20 ml de jugo de lima fresco 20 ml de jarabe de nuez de macadamia 80 ml de jugo de piña

• La destilería de Cointreau fue creada en 1849 en Angers, para elaborar licores a partir de las frutas que se producían en la región. • Es un licor triple sec francés elaborado a base de cáscaras de naranja. • El vidrio ámbar y la forma de la botella con bordes redondeados protegen el licor de la luz. • En 1898 el artista Nicolás Tamago creó el personaje Pierrot, un payaso que se utilizaba en los pósters de Cointreau. La marca se hizo famosa en el mundo por la publicidad, algo en lo que fueron pioneros. • En los 60 James Bond fue imagen de la marca.

Vierte los ingredientes en una coctelera y agita vigorosamente antes de servir en un copa de martini. Decora con una cáscara de naranja y hoja de piña.

EL MEJOR DE LA CLASE Con más de 20 años en el mercado mexicano, la casa CONCHA Y TORO es la líder de ventas. Sin embargo, no toda la gente conoce su línea premium, MARQUÉS DE CASA CONCHA. El año pasado todas sus variedades –desde el Syrah hasta el Chardonnay, pasando por el Pinot Noir– obtuvieron caliﬁcaciones sobre los 90 puntos con el Master of Wine británico, Tim Atkinks. El más reconocido, el ETIQUETA NEGRA, logró 93 puntos. Este vino, que fue lanzado apenas el año pasado, va por su segunda cosecha (2017). Originario de Puente Alto, Valle del Alto Maipo, es un ensamble Cabernet Sauvignon 62%, Cabernet Franc 30% y Petit Verdot 8%, y pasa 16 meses en barrica de roble francés. Es perfecto para maridar con una carne a la parrilla o con cualquier queso.

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MENÚ SECRETO Un ambiente exclusivo con el concepto de alta cocina en barra, creado por el chef Alejandro Daboub, es lo que encuentras en NoM, un espacio perfecto para los foodies dispuestos a experimentar. Las comidas y cenas se sirven en una barra para 16 personas, quienes sólo pueden acceder con reservación. El menú, hecho con ingredientes de temporada, cambia cada semana, y los chefs preparan los cinco platillos frente a los comensales. Uno de los platos estrella que nunca cambia es su waﬄe de foi gras con trufa negra, una delicia que vale la pena probar. Alejandro Dumas 125, Polanco, 55 8434 3888

H U EQ U I TO PA R A E L P O S T R E Boca es un espacio íntimo donde lo dulce es el protagonista. Su carta consta de 14 postres, de los cuales 10 son fijos y cuatro se renuevan constantemente. Además, tiene un menú degustación que incluye dos postres y dos maridajes con vino rosado o espumoso. Si eliges un postre de vitrina, acompáñalo con cerveza artesanal, café, chocolate o bebidas sin alcohol. Te recomendamos pedir el postre de chocolate con maracuyá que tiene un sabor inolvidable.

TAMALES CON MADRE Este proyecto celebra el maíz nativo mexicano y la creatividad, pues la masa del tamal tiene infinitas posibilidades. Ya sean sus recetas tradicionales –pollo con salsa verde–, las especialidades –plátano macho con mole– o los de temporada –huauzontle con requesón–, con la primera mordida desaparece la idea de que los tamales son pesados o secos. Todos vienen servidos con exquisitas salsas. Por supuesto, no podía faltar el atole, que va variando (a nosotros nos tocó de zapote), y el chocolate 100% artesanal.

Puebla 266, Roma

Tamales Madre, Liverpool 44e

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QUÉ ESPERAR DE IKEA Mats Nilsson, director creativo de Ikea, estuvo en México para experimentar la cultura local. Aquí nos cuenta cómo logra una marca global para que sus diseños sean relevantes en cada país. POR REGINA REYES-HEROLES C.

ace unas semanas, Mats Nilsson estuvo en México para darse una vuelta por Design Week. Su objetivo: entender mejor la atmósfera de México, donde Ikea abrirá su primera tienda en 2020. “Siempre he sentido que hay una conexión entre la cultura escandinava y la mexicana. Nos encanta el color y ese elemento que tenemos en común será muy interesante”, explica para deﬁnir cómo IKEA puede ser relevante para los mexicanos. Nilsson es la mente maestra detrás de miles de detalles de los cientos de espacios que ha presentado Ikea; él marca la pauta de diseño y también será responsable de las piezas que seguramente comprarás cuando la tienda abra en nuestro país. Pero, más allá de participar en el evento que reúne a la comunidad creativa del diseño local, Nilsson quería experimentar y conocer el feeling de la CDMX paseando por los mercados y las calles, para así sentir la cultura local. “Me interesa entender con quiénes nos vamos a relacionar”, dice. Lo que por ningún motivo podía perderse era el Museo de Frida Kahlo, la Casa Azul, a la que deﬁnió como algo “simplemente hermoso”.

La relevancia del diseño Cada mueble en Ikea debe tener la estética de diseño de la marca, después se analiza su funcionalidad en cada una de las ciudades del mundo en que se venderá. Esto permite que se mantenga vigente. “Hay muchas cosas que unen al mundo, pero también hay pluralidad y eso es lo interesante de conocer”, asegura. “Son esos puntos de vista diferentes o formas de ver el mundo lo que generan relevancia”. Para Nilsson no se trata de consumir más y más, sino de ser sustentable, que, para él, es la única manera de sobrevivir.

En México, Ikea promete ofrecer la misma experiencia y los mismos diseños, aunque adaptados a la cultura y las costumbres locales. Variarán sobre todo los tamaños. 8 2

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IZQUIERDA La silla ODGER ha ganado numerosos premios. Es armable y está compuesta por 30% madera renovable y aproximadamente 55% de plástico. ARRIBA La icónica bolsa de compra FRAKTA de Ikea, se lanzó hace más de 30 años y en ella puedes llevar cualquier cosa, desde el súper y la lavandería, hasta cosas de playa. Soporta hasta 40 kilos!

“Tenemos que cambiar la forma en la que usamos la naturaleza, ajustarnos y trabajar con armonía y respeto”, añade. Si bien cree que todavía no encontramos las soluciones para lograr la sustentabilidad, aﬁrma que necesitamos curiosidad para resolverlo. Está convencido de que no es sólo responsabilidad de los gobiernos y las empresas, también de los consumidores. “Hay que pensar bien antes de comprar y asegurarnos de que eso que vamos a adquirir sea algo con lo que queremos vivir mucho tiempo”. En Ikea se aseguran de que la materia prima con la que se armará un mueble no venga de zonas en peligro como el Amazonas, buscan cómo utilizar materiales reciclados y trabajan con los proveedores para que sus procesos también sean sustentables.

Ideas para el diseñador que llevas dentro No todos necesitamos color en nuestros espacios, Nilssen es un ejemplo, por eso, su recomendación es que cuando se trata de diseño y color “seas tú mismo y hagas lo que te guste sin clavarte en las tendencias”. Si no estás seguro de quién eres en términos de interiorismo, si estás decorando tu casa por primera vez, esta es la sugerencia del experto: “No pongas demasiado color en objetos grandes, sino en detalles pequeños y accesorios”. Mats Nilsson sugiere también vivir la experiencia IKEA, es decir, ir a la tienda y ver los espacios que muestran cómo usar los objetos y muebles. Esto puede ayudarte a deﬁnir tu estilo y entonces decidir cómo entra el color en tu casa.

Mi casa no es Ikea

“NO SE TRATA DE CONSUMIR MÁS Y MÁS, SINO DE SER SUSTENTABLE ”

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“No es mi interés amueblar mi casa con diseños y productos de Ikea, porque eso me haría sentir que nunca salgo del trabajo”, asegura Nilsson divertido, aunque acepta que en su cocina siempre ha utilizado los productos de la marca para la cual ha trabajado casi toda su vida. Nació a menos de 20 kilómetros de una tienda Ikea, en Suecia, y aunque no era su sueño trabajar ahí, cuando llegó encontró a un equipo creativo y la oportunidad de viajar. “No sé cómo sucedió, pero he estado aquí más tiempo del que pensé cuando inicié”. Para el diseñador, su casa debe ser “lo más personal posible”, pero la paleta de color es neutral, más blanco y negro. En casa preﬁere “matarse de hambre de color” para que, cuando llegue a Ikea, pueda tener mucho apetito de este.

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MUSICAL

TRES MUSICALES IMPERDIBLES El cierre de año llega con todo un abanico de opciones para los amantes del teatro musical: producciones de distintos géneros, para todos los gustos, invaden la cartelera de la CDMX. Hemos seleccionado tres de los montajes que no puedes perderte.

1 CHICAGO Dos artistas convertidas en asesinas y un abogado tratando de liberarlas de prisión, entre números de jazz y música en vivo. Representa el regreso de Bibi Gaytán a los escenarios y en el elenco también figuran María León, Michelle Rodríguez y Alma Cero. Teatro de los Insurgentes. Hasta el 31 de diciembre

2 SUGAR La cómica historia de dos músicos que se hacen pasar por mujeres, para entrar a una orquesta de señoritas y huir así de la mafia. Las actuaciones de Arath de la Torre, Ariel Miramontes y Cassandra Sánchez Navarro te arrancarán carcajadas.

3 THE BOOK OF MORMON

Teatro de los Insurgentes. Hasta el 31 de diciembre

Presentado en su formato original con subtítulos en español, uno de los musicales de Broadway más exitosos de la última década viene a México con su elenco original. Se trata de una megaproducción con bailes y canciones entrañables, que te hará enamorarte de sus personajes, en especial de sus dos protagonistas, un par de predicadores mormones que llegan a una peligrosa región de Uganda para llevar la palabra de Dios. Centro Cultural Teatro I. Del 20 de noviembre al 8 de diciembre

I N S TA L AC I Ó N

SKALAR De Alemania llega a México esta impresionante instalación creada por el artista lumínico Christopher Bauder y el músico Kangding Ray. En ella se explora, durante 45 minutos, el impacto de la luz y el sonido en la percepción humana. Espejos cinéticos y luces móviles sincronizadas llevan al espectador a un límite sensorial que ha causado furor en Berlín y que, por primera vez, se presenta en otra ciudad. Frontón México. Del 5 de noviembre al 2 de diciembre

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MÚSICA

JOAN MANUEL SERRAT Y JOAQUÍN SABINA: NO HAY DOS SIN TRES Una de las duplas más exitosas de los últimos tiempos, vuelve a la carga con esta tercera gira mundial donde presentan sus grandes éxitos en solitario, así como temas compuestos especialmente para este tour que seguramente estarán colmados de nostalgia, hermosas letras y el buen humor que los caracteriza.

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GUSTAVO CERATI. FUERZA NATURAL TOUR

Auditorio Nacional, 29 y 30 de noviembre, 9 y 10 de diciembre

Antes de caer en un estado de coma definitivo, Cerati dio un concierto en Monterrey que quedó inmortalizado en horas de filmación que han sido editadas para presentar a un Cerati cercano a su público. En este documental, Diego Álvarez logra retratar la adoración de sus fans mexicanos. Cinemex, 18 de noviembre

ARTE

JAMES TURRELL: PASAJES DE LUZ La visión particular sobre el tiempo y el espacio concebida en la mente de este artista plástico, nacido en Los Ángeles, se convierte en una experiencia que une al público y que se expande mucho más allá de las salas donde se ha montado la exhibición. Una experiencia única e irrepetible. Museo Jumex. Hasta marzo de 2020

Ú LT I M A O P O R T U N I D A D

LA DESOBEDIENCIA DE MARTE Uno de los textos más poderosos de Juan Villoro vuelve a escena con las actuaciones de Víctor Trujillo y Mauricio Isaac, en un duelo que plantea las diferencias entre dos figuras antagónicas y geniales de la astronomía: Johannes Kepler y Tycho Brahe. El choque de ideas y teorías, que podrían parecer perdidas en el tiempo, plantean que, incluso en la actualidad, parece más fácil comprender las estrellas que a nuestra propia humanidad.

CINE

Doctor Sueño El cineasta Mike Flanagan asume el reto de crear la secuela de una de las cintas de culto más conocidas de la historia: El resplandor. Basada en anotaciones del director Stanley Kubrick y en la historia escrita en 2013 por el maestro del suspenso Stephen King, esta cinta presenta los años adultos de Danny Torrance, quien lucha contra sus poderes psíquicos y una adicción al alcohol. Estreno 8 de noviembre

Teatro Milán. Hasta el 1 de diciembre

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UN DUETO FANTÁSTICO El libro La teoría de mis voces es el primer libro de Mara Sepúlveda, la galerista de Arte Actual Mexicano, e incluye más de 50 ilustraciones de la artista Paola Celada. La teoría de mis voces es muchas cosas a la vez. Es un libro de cuentos, es una carta a una persona que ya no está, es poesía y también es el resultado de un diálogo creativo entre dos artistas: la galerista Mara Sepúlveda y la pintora Paola Celada. El primer detonante del libro fue el duelo que vivió Mara tras la muerte de su abuela, quien fue una figura fundamental en su vida. “En medio de ese proceso me pregunté qué haría con ese dolor, cómo lo superaría y decidí hablarle a mi abuela, preguntarle cosas que no tenían respuesta. Conforme fueron avanzando mis reflexiones surgieron muchos otros duelos que no había cerrado”. Así, Mara comenzó a escribir una serie de cuentos pero al final le dio pánico publicarlos por ser demasiado íntimos. Años después, la crítica de arte Avelina Lésper impulsó el proyecto, le ayudó a pulir sus textos para plasmar mejor sus recuerdos y fantasías y luego le sugirió trabajar en conjunto con Paola Celada, pues este proceso enriquecería el trabajo de cada una. Así, Avelina iba destacando frases de cada cuento y Paola realizaba distintos dibujos; en total, resultaron 55 piezas, todas con un estilo femenino romántico pero fuerte.

En el prólogo del libro, Avelina Lésper explica cómo fue el proceso creativo y cómo el proyecto generó un aprendizaje continuo. Por su parte, Paola Celada describe el libro de esta manera: “Es como si el texto formara dibujos con sus líneas y a su vez los dibujos terminados enfrentaran al texto”. Mara explica que, al principio, escribió sólo para ella, para procesar su duelo y aclarar sus ideas; luego se dio cuenta que sí quería transmitir un mensaje: “Descubrí que al ponerlo en manos de los demás te haces mejor persona, porque compartes una parte de ti”. Ahora que por ﬁn dejó salir su voz, quiere terminar una biografía novelada del pintor Julio Galán, de quien fue muy amiga. La teoría de mis voces se presentó el pasado 5 de noviembre en Casa Lamm junto con una exposición de los dibujos de Paola Celada que adentraron a los asistentes al libro por un camino visual.

En Casa Lamm se presentó una exposición con los dibujos que forman parte del libro.

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FOTOS: ARACELI LOPEZ

La teoría de mis voces, Mara Sepúlveda. Con ilustraciones de Paola Celada. Editorial Resistencia.

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TOP

LIBROS EN ESPAÑOL

Laura García, conductora de La dichosa palabra, es una gran promotora de la lectura. A propósito de la FIL de Guadalajara (30 noviembre – 8 de diciembre) nos recomienda cinco libros publicados este año.

Power Paola es el nombre artístico de una ilustradora ecuatoriana-colombiana sumamente talentosa. En este libro reﬂeja su manera de entender la vida a través del dibujo. Por medio de trazos muy sencillos, se reﬁere a asuntos cotidianos muy humanos que uno deduce o interpreta a su modo. Su ilustración reivindica lo básico, lo fundamental de la vida. (Almadía)

AGUJEROS NEGROS Gerardo Herrera es uno de los científicos más importantes del país y se ha dedicado a divulgar la ciencia de manera amable. El tema de los agujeros negros es muy seductor, sin embargo ríspido, y él lo explica de manera amena. (Sexto Piso)

Isabel Zapata representa a una generación de escritoras mexicanas jóvenes que tienen una voz y un estilo que hacía falta. El libro reúne una serie de ensayos que convierte escenas cotidianas, en reﬂexiones que permiten replantearnos muchas cosas de la vida. Es un libro que no te deja indiferente, de una editorial pequeña que está publicando títulos maravillosos. (Argonauta)

Muchas obras de literatura infantil transmiten enseñanzas de vida que deberíamos tener a la mano los adultos. Es el caso de este libro de Mónica Rodríguez. Malka es una niña que acaba de perder a su abuela y se hace preguntas acerca de la muerte. El libro no habla de religión, sino de espiritualidad, esa fuerza tan difícil de explicar. (El Naranjo)

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PLANETA (IN) SOSTENIBLE, La ecología es un tema urgente, satanizado por algunos, exagerado por otros y desdeñado por la mayoría. Luis Zambrano nos muestra el camino para que la ecología se vuelva un espacio primordial en nuestra mente y nuestra vida. Un libro para reﬂexionar y armarte tu propio criterio. (Turner) P E O P L E

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FOTOS: CORTESÍA

Laura García lleva más de 15 años como conductora de La dichosa palabra de Canal 22, un programa en el que, con el pretexto de las palabras, se habla de ﬁlosofía, literatura, arte, ciencia. Española, nacionalizada mexicana, ha publicado dos libros: Enredados (SM), en el que se habla del lenguaje en la era digital, y Funderelele (Destino), que reúne divertidas y conmovedoras historias sobre palabras poco usuales. Laura es, además, una prolíﬁca tuitera y gran lectora. _ TW @LauEnTwitter IG @LauraEspa

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ALBERCA VACÍA

EL VIAJE DE MALKA,

DICHOSA LECTORA

ESPERO PORQUE DIBUJO

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Compra online y sé feliz Regina Reyes-Heroles C. @vivircomoreina

Decir que no a una compra es difícil, porque comprar satisface. A mí me emociona hasta una nueva sartén y no me guste mucho cocinar. En psicología le llaman “adaptación hedónica” a esa corta felicidad que experimentamos cuando adquirimos un nuevo smartphone o un librero. Sentir placer está bien, pero un consumidor inteligente no sólo se da permiso de ese disfrute, también sabe que se saborea mejor una compra si tenemos un plan. ¿Cómo? Si planifico lo que voy a adquirir en una noche de descuentos y reviso mi presupuesto, pienso ya en ese objeto de deseo y al imaginarlo en mi poder, se adelanta el placer. Ahora que se aproxima El Buen Fin, el Black Friday, el Cyber Monday y las compras navideñas les dejo los datos duros de en qué está México, las preguntas que debemos hacernos y cómo comprar mejor. Analicen cómo sí dar clic. Tres datos duros: 1. CADA VEZ COMPRAMOS ANTES. Para el 41% de los latinoamericanos, la temporada de compras inicia antes de que llegue el mes de noviembre, según datos de un estudio de Facebook IQ titulado “Tendencias para las compras de Fin de Año 2019”. 2. EL E-COMMERCE SIGUE CRECIENDO EN MÉXICO. Según datos de Mercado Libre, México sigue siendo uno de los mercados con crecimiento más acelerado en términos de los artículos transaccionados. 3. ANDAMOS CAUTELOSOS ESTE 2019. El banco Ve por Más bajó las estimaciones del crecimiento del país a 0.1% para este año, y si a eso sumamos que cayó la confianza de los consumidores en octubre, los datos “revelan una mayor debilidad en el ingreso de las familias”, dice el banco. Pero, ¿cómo no festejar esta temporada de fin de año?, y ¿cómo no aprovechar los descuentos? No importa cuánto analicemos los datos económicos, a muchos nos gana la adaptación

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hedónica de la que hablamos arriba. Por eso es tan importante que hagamos el ejercicio de planear, analizar y tomar una decisión de compra consciente de lo que puede venir después. Tres preguntas básicas antes de dar mil clics en tu carrito virtual: 1. ¿Por qué estoy comprando esto?, ¿puedo retrasar la compra unos meses? 2. ¿Tengo un dinero apartado para esta temporada?, ¿cuánto es y para qué me alcanza? 3. ¿Cómo voy a pagar?, ¿puedo pagarlo?, ¿tengo un plan de pagos? CUATRO TIPS PARA COMPRAR CON MAYOR INTELIGENCIA: 1. COMPARA PRECIOS. Hazlo por lo menos en tres sitios diferentes. Revisa qué facilidades de pago ofrecen, políticas y costos de envío, las opciones para hacer devoluciones y si hay horarios especíﬁcos para más y mejores descuentos. 2. HAZ UN PRESUPUESTO. Define qué cantidad tienes para estas compras, las de los festejos del fin de año, para las de los regalos familiares, las de las gangas que no puedes dejar ir. Revisa que lo puedas pagar cuando llegue tu estado de cuenta de la tarjeta de crédito, si es que no vas a pagar de contado. Sólo usa meses sin intereses para bienes que vivan más tiempo que el que te toma pagarlos. Ejemplo: se vale comprar un refri a meses porque estará contigo mucho más tiempo que los 12 meses que tardarás en pagarlo. 3. DEJA LA COMPRA LISTA. Ya que te hayas decidido, pon los artículos en el carrito. Cuando inicien los descuentos llegarás sólo a comprar lo que está planeado en la lista. 4. CUIDA TUS DATOS. No hagas clic en cualquier enlace pues siempre hay quien quiere abusar enviando un malware. Ya sabes identiﬁcar los sitios seguros, no dejes de hacerlo por la prisa de comprar.

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#MUSTFOLLOW

GABY GÓMEZ Su blog, Moda Capital, lleva 10 años y fue uno de los primeros en lanzarse en México. En él habla de moda, tendencias y viajes. Gaby se distingue por ser una influencer sencilla y cercana.

¿Accesorio de ¿A moda mod favorito? Mi bolsa bo Chanel, la uso con todo y para todo.

¿Qué no saben de ti tus followers? Que crecí en Veracruz, a orillas del mar, y que me encanta. Quiero regresar a vivir ahí algún día.

¿Qué look ha generado más revuelo? Este que usé en Las Coloradas, Yucatán. Creo que fue la combinación del outfit con el lugar.

¿Producto de belleza imprescindible? Mis cremas de Natura Bissé. Las llevo a todos mis viajes.

¿Canción del momento? “Lover”, de Taylor Swift. La canto a todas horas.

¿Qué hay en tu buró? Hippie de El libro H Coelho y una Paulo Co orquídea blanca.

¿Qué emoji te describe? Siempre ocupo este para dar los buenos días. ¿Con qué princesa a te identificas? Con Bella de La Bella y la Bestia. Vivía con su papá como yo y soñaba con grandes cosas.

Lockscreen Suelo cambiarlo seguido. Esta es una de mis fotos recientes favoritas.

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¿Lo más rraro que hay en tu bolsa? Un USB en forma de tacón. Me ha sacado de muchos apuros porque siempre necesito memoria extra para mis fotos.

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TRICKS EN LA MEXICANA

Los amantes de la foto aérea pueden apartar una copia de su primer libro, The Otherview, en Kickstarter

Esta foto fue tomada en 2017, cuando recién inauguraron el parque La Mexicana, en Santa Fe. Era de noche y recuerdo que hacía un frío horrible. Algo que me gusta de este parque es que está permitido volar drones en él y, de hecho, hay un área especial para que desde ahí despeguemos. Originalmente yo iba en busca de una imagen geométrica de la pista

de skate, pero me di cuenta que se iba a ver mucho mejor si tenía la referencia de una persona. Le pedí a un chico que estaba practicando saltos si lo podía tomar. Intentó el truco varias veces y esta fue la toma que más me gustó. Si se ﬁjan bien, de lado izquierdo se ven las sombras de algunas personas que lo estaban viendo.

ROBERTO HERNÁNDEZ ES UN STORYTELLER AÉREO, ADICTO A LOS DRONES. Instagram: @DroneRobert. Para impresiones: robertoh.mx y hola@robertoh.mx 9 6

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