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GUÍA DE REGALOS 2019 79 ideas con estilo
BÁSICOS DE INVIERNO Tendencias, accesorios y diseños
AUTOS 2020 Modelos que emocionan
Encartada para suscriptores de Milenio Diario CDMX
Directora de Fundación Origen
Es momento de abrir los ojos y hacer algo
EDICIÓN NO. 8
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PERSONAJES
PLACERES
13 NEWS Los lanzamientos y noticias de moda, belleza y estilo que amamos
54 MARIANA BAÑOS La responsabilidad de ayudar
71 DE VIAJE Chi-Town entre luces
60 BÁRBARA ANDERSON El ímpetu de una locomotora
76 H OT E L E S PA R A C E R R A R E L A Ñ O En Valle de Bravo, Riviera Maya y Los Cabos
64 J O S É M A R Í A D E TAV I R A Bajo el reflector
80 M I D E S T I N O FAVO R I TO Miami, Erick Elías
20 L E C C I Ó N D E A N AT O M Í A Armani Power Suit 22 TRENDS Tips para llevar las tendencias
82 FOODIES Daeng: sabores asiáticos
26 ELLA ES CHIC Sara Galindo: moda a la mexicana
84 SECRETOS DE COCINA Q&A Naguib Kuri
28 BÁSICOS INVERNALES Los accesorios y estilos que tienes que llevar esta temporada
86 EL DRINK Café Ocampo
30 FA S H I O N H E R O E S Moda que ayuda
88 A G E N D A C U LT U R A L Los eventos que no te puedes perder este mes en CDMX
32 B E A U T Y TA L K S Ana Isabel Rosas: “La imagen empodera”
90 ÉL RECOMIENDA Álvaro Cueva, top 5 películas y series
34 TOP 5 Aromas masculinos
92 VIVIR COMO REINA 12 propósitos para finanzas sanas
37 GUÍA DE REGALOS 2019 Ideas para regalar a todas las personas de tu lista
94 MUST FOLLOW Yoss Hoffman
48 AUTOS El 2020 ya está aquí
96 SOBREVUELO CDMX Guadalupanos
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TELEVISORES 8K DE LG SUPERAN ESTÁNDARES DE LA CTA HASTA EN UN 90%
Los televisores LG OLED TV 8K y LG NanoCell TV 8K contarán con logotipo oficial 8K ULTRA HD de la Consumer Technology Association LG Electronics, pionero en el desarrollo de la mejor tecnología de televisores del mundo; OLED, presentó a inicios de 2019 su oferta de televisores 8K, que llegará en las tecnologías OLED y LED (NanoCell) a distintos mercados a nivel global. La compañía surcoreana se ha posicionado como líder en 8K, demostrando que cumple y supera las especificaciones establecidas por la Consumer Technology Association (CTA) al obtener el puntaje más alto sobre sus competidores en el intento de obtener la certificación oficial 8K ULTRA HD. LG Electronics inició la distribución mundial de televisores LG NanoCell TV 8K el mes pasado y ha anunciado que México será un mercado prioritario para este producto, que llegará a nuestro mercado a finales de noviembre de 2019. Las especificaciones establecidas por la Consumer Technology Association (CTA) son tomadas como un estándar de calidad por fabricantes y consumidores debido a su gran prestigio. Esta asociación es responsable de organizar año con año el evento más importante de tecnología en el mundo: el Consumer Electronic Show (CES) en Las Vegas, Nevada. Específicamente para la tecnología 8K, la CTA ha definido ciertas características para otorgar a los desarrolladores el logotipo oficial 8K ULTRA HD, por ejemplo: Contar con una resolución de al menos 7,680x4,320 píxeles en formato 16:9. Cumplir con el estándar de modulación de contraste establecido por el ICDM (International Committee for Display
Metrology), en este caso, superar un umbral del 25% para imágenes y 50% para texto. Un televisor 8K con un valor de CM inferior a estos umbrales requeridos no ofrece 8K real, a pesar de que el televisor puede tener el número suficiente de píxeles (7,680 x 4,320), como es el caso de los televisores QLED 8K. Los televisores deben contar con puertos HDMI 2.1 para ofrecer a los consumidores calidad 8K a 60 cuadros por segundo, compatibles también con el modo automático de baja latencia (ALLM), frecuencia de actualización variable (VRR) y canal de retorno de audio mejorado (eARC). Las pruebas realizadas de acuerdo a estos estándares de referencia universal, arrojaron resultados positivos para los televisores LG NanoCell 8K, que lograron valores de modulación de contraste de hasta 90%, contrario a televisores QLED, que solo lograron el 12%. Gracias a esta serie de características, los nuevos televisores LG NanoCell 8K podrán utilizar el logotipo de certificación “8K ULTRA HD” de la Consumer Technology Association a partir de enero de 2020. “Los expertos de la CTA han definido los estándares para certificar un televisor 8K real. Los televisores LG NanoCell 8K cumplen con estos requerimientos; al contar con el distintivo “8K ULTRA HD” los consumidores pueden estar seguros que han hecho una compra correcta y que llevan a sus hogares la mejor calidad de imagen del mercado”, aseguró Daniel Aguilar, director de Comunicación Corporativa en LG Electronics México.
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ EDITORA GENERAL KARINA RODRÍGUEZ K A R I N A . R O D R I G U E Z @ M I L E N I O.C O M
PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ
DISEÑO EDITORIAL D I A N A N I E TO A L B A J A R A M I L LO
VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ
BECARIA PAO L A L I M Ó N
DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG
COLABORADORES L A U R A B U R G O S , A N A Q U I J A N O, YA Z M Í N V E LO Z Y C R I S TÓ B A L S A N D OVA L
DIRECTOR DE INFORMACIÓN ÓSCAR CEDILLO
C O R R EC C I Ó N D E E S TI LO LORENA PONTONES
DIRECTOR DE MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS
GERENTE DE ARTE Y SUPLEMENTOS MIGUEL REYES
DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO DIRECTORA DE SUPLEMENTOS REGINA REYES-HEROLES
GE R E N TE C O ME R C I A L A LI C I A J I MÉN EZ A LI C I A .J I MEN EZ @ M I L E N I O.C O M
DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN
D I R ECTO R D E PR O D U C C I Ó N F ER N A N D O R U I Z
DIRECTOR MULTIGRÁFICA JAVIER CHAPA
C I R C U L AC I Ó N F R A N C I S C O A R C OS
EN PORTADA
MARIANA BAÑOS FOTOGRAFÍA
FABIÁN MARTÍNEZ
CONTACTO Información y ventas T. 5140.4900 Ext. 34929 alicia.jimenez@milenio.com www.milenio.com
CHIC MAGAZINE CDMX, revista mensual. Año 1, número 8. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2019-022217133900-102. Número de certificado de licitud de título y contenido: en trámite. Domicilio de la publicación y distribuidor: Milenio Diario S.A. de C.V., Avenida Morelos 16, Col. Centro, C.P. 06040 Cuauhtémoc, México, Ciudad de México. Imprenta: MULTIGRÁFICA PUBLICITARIA S.A. DE C.V., Democracias 116, Col. San Miguel Amantla, C.P. 02700, Alcaldía Azcapotzalco México, Ciudad de México. CHIC MAGAZINE CDMX es independiente a su línea de pensamiento y no acepta necesariamente como suyas las ideas de los artículos firmados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente edición por cualquier medio.
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Es tiempo de dar En esta temporada, a todos nos dan ganas de ser más cariñosos y consentir a nuestros familiares y amigos. Estamos con el ánimo de dar, de compartirnos, de buscar a aquellas personas que no hemos procurado. Como siempre, a final de año, sentimos la necesidad de hacer un alto, de hacer un balance y valorar lo que tenemos de bueno en nuestras vidas, pensar en lo que queremos lograr en el futuro. Para eso preparamos una guía de regalos (p. 37) con ideas que te pueden inspirar para dar ese detalle especial. También te sugerimos un destino para vivir el espíritu navideño (p.72) y hoteles para pasar el fin de año (p.76), pero también queremos que leas la entrevista con Mariana Baños (p.54), directora de la Fundación Origen, una organización que tiene 20 años apoyando a mujeres en situación vulnerable. Estoy convencida de que su lectura te hará reflexionar sobre la importancia de dar pero no sólo a los que quieres, sino también a las personas que lo necesitan más, que en México son tantas. No se trata únicamente de dar unas monedas en la calle, sino de en verdad pensar seriamente qué podemos hacer para mejorar la situación de nuestro país. Seguramente hay muchas cosas que puedes aportar.
A R AC E L I LÓ P E Z Inició su carrera como fotógrafa en la agencia Eikon y luego en El Economista. Actualmente es parte del equipo de foto de Milenio Diario. Le encanta viajar, las películas de terror y nadar. En este número tomó la foto de Bárbara Anderson (p.60) y las hermanas Ana y Fernanda Rosas (p.32).
PAO L A L I M Ó N Es colaboradora de la revista CHIC CDMX y estudió Ciencias de la comunicación. Su pasión es conocer museos, restaurantes y hacer fotos. Ama a los perros, en especial a Kody, su Collie. Entre otras cosas, en esta edición entrevistó a Sara Galindo (p.26) de DMX32.
FA B I Á N M A R T Í N E Z El estilo de este joven fotógrafo y diseñador se distingue por un particular estilo cotidiano, elegante, simple y, a veces, melancólico. En esta ocasión tomó las fotos de portada de Mariana Baños (p.54).
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Estilo, moda,belleza y grooming, accesorios y todo lo que nos encanta
J'ADIOR TULUM La maison Dior aterriza en el paraíso de la Riviera Maya con dos nuevas pop-up stores enfocadas en sus colecciones femeninas. La primera está en Tulum, dentro del hotel Azulik, famoso por su increíble arquitectura orgánica que se integra con la naturaleza.
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Aquí encontrarás piezas de la colección Cruise 2020 y la exclusiva cápsula “J’Adior Tulum”, que incluye una selección de trajes de baño de estilo rayas, bufandas mitzah y el bolso Dior Book Tote. La otra pop-up se ubica en Cancún, dentro de El Palacio de Hierro de La Isla.
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CHANEL 19 BAG Desde que debutó en la pasarela de la colección de Otoño-Invierno 2019 ha sido un hit, por lo que seguramente se convertirá en un nuevo ícono de la casa. Fue el último bolso que se diseñó bajo la dirección creativa de Karl Lagerfeld. El número hace referencia al día que nació Mademoiselle y está inspirada en el bolso 2.55. Así, el bolso 19 de Chanel se mueve entre el pasado y el presente con su diseño resistente y flexible que puede llevarse de distintas maneras, desde un estilo sofisticado hasta uno más relajado. Está disponible en cuatro tamaños diferentes: bolso de cintura, original, grande o maxi. Junto a esta lujosa colección se añaden las versiones en tweed.
BIG IN JAPAN La marca española UNOde50 lanza la colección Japón, inspirada en elementos que forman parte de la cultura del país del sol naciente, como el manto de plumas de las grullas y golondrinas que decoran los kimonos japoneses. Los diseños son bañados en plata y oro, y tienen cristales de Swarovski en tonos azules y morados.
DESLUMBRANTES Red Line es el nombre de la colección navideña de Givenchy, la cual está conformada por increíbles productos para lograr un look de impacto como la Palette Red Lights, que incluye cuatro tonos que pueden aplicarse tanto para los ojos, a modo de sombras, o bien, en el rostro para iluminar. También cuenta con una paleta de sombras de 12 tonos ultrapigmentados con acabado mate, brillante.
FUTURISTA Cada vez más grandes, los lentes de sol tipo máscara siguen siendo uno de los principales protagonistas y son propuesta de distintas casas de moda. Estos, con acento futurista y espejados de color, son de Emporio Armani. 1 4
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ESCENCIA DEPORTIVA + LUJO MODERNO Una de las colaboraciones más esperadas del año es la de Prada x Adidas Limited Edition. La primera entrega de esta colección homenajea dos piezas emblemáticas de Adidas Originals, los tenis Superstar y la clásica maleta de gym. La manufactura corrió a cargo de Prada, en Italia, con una piel super premium y acabados de lujo. Sólo habrá 700 piezas en el mundo.
ESTE SÍ ES INTELIGENTE La nueva generación del Huawei Watch GT2 tiene una pantalla de cristal 3D, es cómodo y ligero y su batería dura hasta dos semanas. Tiene almacenamiento interno para música, mensajería y cuenta con la app TruSleep y TruRelax para monitorear el sueño y el estrés. Puede monitorear hasta 15 tipos de deportes y proporciona al usuario información detalladas de su estado físico. Huawei Watch GT2, $4,999
AROMA ESPECIADO
DOS EN UNA
Hermès nos sorprende con el lanzamiento Twilly d’Hermès Eau Poivrée. Esta nueva fragancia es descrita por su creadora, Christine Nagel, como el aroma picante de las chicas Hermès. Es un delicado perfume floral amaderado, contenido en una exquisita botella.
Este diseño de la Keepall 50 forma parte de la colección Louis Vuitton 2054 creada por Virgil Abloh –fundador de Off White– para esta temporada. Funcional y súper cool, esta bolsa de viaje está elaborada en tela con el Monogram en relieve y es reversible: de un lado luce la gama cromática multicolor y del otro una combinación de gris y negro. 1 6
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LET’S PARTY! La cápsula de la colección #thisisHUMAN de Bimba y Lola incluye todos los ingredientes para brillar en estas fiestas de fin de año. Plateados, lentejuelas, neones y picos no permitirán que pases desapercibida.
MIX & MATCH FRETTE –la casa italiana que por más de 150 años ha sido líder en la confección de cama y accesorios para el descanso– presenta Mix and Match, su nueva metodología para combinar colores, texturas y diseños con los tonos clásicos de la marca: beige, ocre y café. La idea nace de mezclar las colecciones recientes con las pasadas y así redefinir tu propio estilo.
SO CHARMING Para celebrar los días más festivos del año, Dodo presenta el nuevo lanzamiento de charms inspirados en la magia de la Navidad. Son tres diseños elaborados en oro rosa de 9k y toques de esmalte, que agregan los colores icónicos de la época como el blanco y el rojo. Santa Claus, una caja de regalo y varias esferas son las tres piezas que encontrarás en esta colección. 1 8
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ARMANI POWER SUIT El uniforme predilecto por hombres y mujeres de negocios es sinónimo de autoridad y buen gusto. Descubre sus orígenes y por qué, hasta la fecha, continúa siendo un básico del guardarropa.
Inicio hollywoodense
Rey de los negocios
Desde la apertura de su marca en 1975, Armani se dio a notar gracias a su impecable sastrería. Su internacionalización sucedió en 1980, cuando produjo el vestuario de Richard Gere para American Gigolo. Sus trajes captaron la atención del hombre moderno gracias a su corte relajado, sus materiales ligeros y su indiscutible sex appeal. Desde entonces ha colaborado en el vestuario de más de 250 películas.
Le empezaron a llamar power suit por su popularidad entre los corredores de bolsa de Wall Street. Además, Armani creó una versión glamorosa del traje con hombros anchos para una nueva generación de mujeres ejecutivas, quienes lo adoptaron como un must.
Estructura clásica Ya sea en lana, algodón, cachemira o lino, el diseño clásico consta de blazer de tres botones totalmente forrado con hombros acolchados, chaleco a juego y pantalones de un solo pliegue forrados en el frente. El modelo original estaba disponible sólo en negro, gris y azul marino, pero cada vez hay más patrones y texturas.
Famosa clientela
POR: ANA QUIJANO / FOTOS: CORTESÍA DE LA MARCA
Algunos de sus aliados más notables son Eric Clapton y George Clooney. El primero acudió al diseñador cuando quiso deshacerse de su imagen rockera y, a partir de 1990, comenzó a vestir discretos trajes de tres botones. Por otro lado, cuando Clooney decidió casarse en 2014, lo hizo con un esmoquin de Armani hecho a la medida.
“TODO COMENZÓ CON MI DESEO DE CREAR CHAQUETAS SIMPLES Y SUAVES QUE PERMITIERAN A LA PERSONA MOVERSE CON LIBERTAD Y NATURALIDAD”. —Giorgio Armani
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CABALLERO ANDANTE Opta por colores sobrios pero da un pequeño giro a tu look con estampados o accesorios statement. nt. Puedes, por ejemplo, vestir una camisa o saco llamativo y llevar el resto de tu outfit en tonos sobrios.
EL NUEVO FORMAL Incluye prendas con brillo, estampados e incluso transparencias, tal como lo hace VERSACE. Los tenis blancos siguen siendo los mejores aliados para librar la noche con el toque stylish.
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FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS
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DE ENSUEÑO La colección de OSCAR DE LA RENTA es como una noche de cuento; si tu estilo es extrafemenino, esta es una fashion inspo obligada. Para hacer que un vestido de noche luzca más relajado, combínalo con un saco o una chamarra de piel.
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FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS
tom ford
Las noches de fiesta por fin llegaron y la elección del outfit no puede fallar. Lentejuelas, terciopelo o un clásico negro con prendas renovadas te harán brillar –literalmente– las últimas noches del año. Si buscas cómo cerrar con broche de oro estas prendas son el must.
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SARA GALINDO: MODA A LA MEXICANA Sara Galindo, una de las principales promotoras de la moda mexicana, nos platica su misión de poner a nuestro país en los reflectores del mundo.
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odo aquel que tiene interés por la moda en México ha escuchado hablar de Sara Galindo. Durante más de 10 años fue editora de moda de la revista ELLE México, además de crear y ser juez del programa ELLE México Diseña, que en su momento fue la primera plataforma para descubrir a nuevos talentos. Posteriormente creó la tienda online MexiCouture –un escaparate para diseñadores mexicanos para vender sus prendas en todo el mundo– y KM33 –un concepto de tiendas en los mejores destinos turísticos del país, en los que se venden productos artesanales hechos en México. En 2017 publicó el libro Tú, You, Toi, Tu estilo eres tú, en el que comparte sus consejos para animar a las mujeres a desarrollar su estilo interior. Su proyecto más reciente, Diseñando México 32 (DMX 32), tiene como objetivo descentralizar la moda en México. Además, actualmente es una de las “Fashion Experts” del programa de la cadena E!, Cámbiame el look.
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Has comentado en otras entrevistas que tu pasión no es la moda, sino México… Así es. La moda ha sido el pretexto perfecto para llevar a cabo mi sueño que es replantear el concepto de México frente al mundo y posicionarlo. Fue destino estar en ELLE y crear la plataforma para descubrir diseñadores mexicanos. Yo sólo estaba haciendo mi trabajo, pero no me apasionaba la moda, me apasionaba la proyección de México en el mundo. Cada rincón de este país es mágico. MexiCouture, KM33, DMX32… ¿Cómo van estos proyectos? En MexiCouture mostramos el trabajo de 30 de los mejores diseñadores mexicanos y vendemos a 14 países. KM33 está en los destinos turísticos de más alto nivel como Tulum, Los Cabos, San Miguel de Allende. Diseñando México 32 lo hice con mi socio Johann Mergenthaler para descentralizar la moda y descubrir a los talentos fuera de CDMX, Guadalajara y Monterrey. ¿Cómo funciona DMX32? Es una plataforma que une a diseñadores, artistas y creativos para hacer exposiciones y descubrir talento. Tomamos la pieza de indumentaria local más típica
de cada estado y, de la mano de creativos y artesanos mexicanos, unimos el talento para modernizarlas. Hablando de moda, ¿cuáles son tus prendas básicas? Un blazer, un pantalón de piel, unos botines y una camisa blanca. Lo más cómodo. ¿Cuál es el accesorio clave en un evento de noche? La tendencia del momento son las transparencias que, con la ropa interior adecuada, es lo que más hace statement. Y el accesorio clave de siempre es una bolsa impactante. Para ti, ¿qué es tener éxito? El mayor éxito sería lograr el equilibrio entre mi familia y mi trabajo, pero es algo que no he logrado aún. Cuando mi presencia no sea tan necesaria en mis proyectos, entonces sí me voy a sentir exitosa, pues tendré más libertad. ¿Es cierto que duermes tres horas? Sí, duermo de tres a cuatro horas, cuando más duermo cinco. Me aterroricé el día que alguien comentó que dormíamos una tercera parte de la vida. Karl Lagerfeld me dijo que lo de las ocho horas de sueño era un mito...
LOS DISEÑADORES FAVO R I TO S D E SA R A
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y Sangre de mi sangre. Ellas tres son las que más han revolucionado en en el tema. ACCESORIOS Pantera lo ha hecho increíble, igual que OHJA. También Oriana Rodríguez y Amor eterno me encantan. ROPA Me fascina todo lo que es bordado y lo que hacemos en KM33 con Yoshi Herrera. Ahora los abrigos con Eleazar Rosado. Julia y Renata son mis favoritas de todos los tiempos, y respeto mucho el trabajo que hace Carla Fernández, pero por otro lado José Sánchez, Kris Goyri y Alfredo Martínez han dado un giro a la industria de la moda de manera muy impresionante.
daniela villegas
JOYERÍA Me gusta mucho Daniela Villegas, Felina
oriana rodríguez
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BÁSICOS INVERNALES Conoce las piezas que se convertirán en un must para un estilo envidiable este invierno. POR ANA QUIJANO
La temporada más fría del año puede ser también la más stylish si te atreves a jugar un poco con tu guardarropa. El secreto está en elegir bien algunas prendas y ciertos accesorios básicos que puedas combinar de distintas maneras. Te dejamos las piezas clave que te ayudarán a crear tu outfit ganador este invierno, el cual podrás llevar de la oficina a una fiesta sin dudarlo.
1. BOTAS DE MOTOCICLISTA
chanel
@chiaraferragni
celine
Después de meses de sandalias y kitten heels, llegó el momento de unos zapatos llenos de actitud. Estas botas son prácticas y versátiles; las puedes usar con jeans o con una falda para darle un giro edgy a un outfit femenino. Recuerda, mientras más gruesa la suela, ¡mejor!
2. ABRIGO LARGO
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La pieza clave para llevar todo invierno es un abrigo largo (anímate a llevarlo hasta el piso!). Cambia el clásico negro por colores más interesantes como camello, vino, amarillo mostaza y tonos pasteles, o atrévete a elegir un modelo estampado que robará todas las miradas.
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Este conjunto es ideal para lucir elegante en la oficina y ultra chic en una fiesta. Dependiendo de tus accesorios y beauty look puedes darle un giro serio o divertido, así que no dudes en invertir en algunos power suits de distintos colores y texturas.
alberta ferretti
3. PANTALÓN + BLAZER
4. SNAKE PRINT
5. BOLSA ACOLCHADA
Aunque el leopardo sigue en tendencia, el snake print es el consentido de la temporada. Ya sea que decidas invertir en unas botas hasta la rodilla, una bolsa o una falda con este estampado, seguramente se convertirá en tu pieza favorita.
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Tu bolso puede ser tan pequeño o tan grande como elijas, siempre y cuando se mantenga acolchado como tu suéter. La piel sintética y las telas lanudas se convertirán en tus mejores aliadas para llevar una cozy bag, tendencia que vimos desfilar por las pasarelas de Chanel, Fendi, Chloé y Phillip Lim.
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Las piezas y blusas con estos cortes serán el acierto para sorprender en cualquier festejo. Atrévete a lucir estas siluetas inesperadas en telas metálicas, transparencias y colores vivos para agregar un toque todavía más divertido a tu outfit.
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alexandre vauthier
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6. CORTES ASIMÉTRICOS
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FASHION HEROS
Tres proyectos que han logrado unir la moda con el altruismo y, además, con grandes resultados.
Creative Boys Co. Inspirada en la creatividad infantil, esta marca muestra la manera divertida, original e inocente en la que los niños ven el mundo en sus prendas. Por cada pieza que se vende se dona una sudadera a un niño de escasos recursos. Además de las donaciones, su misión es empoderar a los niños, que sepan que su opinión es importante y que lleven su creatividad lo más lejos posible. creativeboys.com
Someone somewhere
Este e-commerce dona un porcentaje del total de sus ventas a fundaciones y causas de alto impacto en nuestro país. Concebida por David Samra en junio de 2017, tiene ya importantes firmas involucradas como DKNY, Karl Lagerfeld, Somos Distrito, Perry Ellis, Verónica Villarreal Sada, Blacksquid, Alex Medina e Ilka, entre otras. Hace poco colaboró con Kate del Castillo, quien diseñó una playera de edición limitada y el 50% de la utilidad que recaude se donará a siete fundaciones con las cuales Hero está trabajando. Kate se inspiró en el símbolo vikingo Inguz, que tiene tatuado en el dedo, que significa “Cuando hay voluntad hay una manera". Así demuestra que, aunque vive fuera de México, su corazón está con el país que la vio crecer. herostore.mx
Esta iniciativa trabaja con 180 artesanos de los cinco estados más necesitados de México: Puebla, Oaxaca, Chiapas, Hidalgo y Estado de México, con el objetivo de que el comprador tenga contacto directo con el artesano y se impulse el desarrollo de este. En el proceso se combinan técnicas tradicionales con prendas que uno mismo puede diseñar. someonesomewhere.mx
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POR: LAURA BURGOS
Hero Store
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Xixim es mucho mas que un hotel, es un recinto de paz, un espacio de magia, tranquilidad y belleza para alejarse de la civilización, un lugar sereno para admirar, disfrutar y convivir, pero sobre todo para encontrarse a sí mismos. Xixim se encuentra localizado a 11 km del pueblo de pescadores de Celestún. Éste, a su vez, está a 90 km de la ciudad de Mérida, Yucatán. Sobre la costa noroeste de la península, Xixim se extiende entre el golfo de México y un brazo de mar que forma un gran estero: la famosa Ría Celestún. Hogar de una excepcional biodiversidad, la ría fue nombrada Reserva Espacial de la Biósfera en 1989. Tel: (01-988) 916 21 00 info@hotelxixim.com www.hotelxixim.com
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ANA ISABEL ROSAS: “LA IMAGEN EMPODERA” La especialista en imagen personal y fashion stylist nos comparte sus mejores consejos para sacar el máximo provecho a nuestra belleza.
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u pasión por la moda la llevó a fundar, junto con sus hermanas Marimar y Fernanda, el Instituto de Diseño de Imagen Profesional (IDIP) hace 12 años. Antes de ello Ana Isabel había estudiado la carrera de diseño gráfico y posteriormente hizo un posgrado en la Univesidad ESME de Madrid en asesoría de imagen personal y personal shopper. A su regreso se dio cuenta de que en México no había escuelas que ofrecieran una formación de calidad y mucho menos enseñaran profesionalmente la carrera de asesoría de imagen o fashion styling.
Así, se asoció con sus dos hermanas y crearon IDIP, que ahora tiene cuatro sedes, dos en México, Querétaro y Tijuana. En este proyecto cada una aportó su talento: Ana es la Head Creativa, especializada en imagen, Fernanda es psicóloga especialista en maquillaje y Marimar es economista y se enfoca en la administración. A través de IDIP han formado a más de 10 mil alumnos en las carreras de maquillaje profesional, diseño de imagen, fashion styling y personal shopper. Con una amplia trayectoria que incluye asesorar a marcas como Benefit, Victoria’s Secret, L’Oreal y DKNY. En esta entrevista, Ana nos comparte sus mejores tips para afianzar nuestro estilo. ¿Por qué es importante la imagen personal? Puede sonar a cliché pero es cierto: tienes siete segundos para causar una buena impresión. Es importante definir nuestro estilo ya que es la etiqueta que mostramos al mundo. Creo firmemente que cualquier mujer puede verse guapa, sólo es cuestión de atreverse a experimentar con la moda, aprender a maquillarnos y a expresarnos. La imagen personal te da confianza y seguridad y eso se nota; además, te abre camino en la vida profesional y amorosa. ¿Cuáles son las cosas que podemos cambiar para vernos mejor? Empieza por pequeños detalles como traer las uñas bien arregladas, maquillarte bien y seguir las tendencias tanto de moda como de belleza que puedes ver en revistas. Es cuestión de identificar cuáles van mejor con tu estilo y atreverte. No hay nada que no puedas usar. A veces vemos una prenda que se ve increíble en la modelo o el maniquí, pero nos frustramos porque no se nos ve bien a nosotras... Mi principal consejo para evitar esto es que conozcas tu tipo de cuerpo. La mayoría de las latinas tenemos caderas anchas y somos bajas. No hay que comprar ropa simplemente porque te gusta, sino porque realmente le queda bien a tu tipo de cuerpo.
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¿Cómo armar nuestro guardarropa ideal? Hay que identificar entre el guardarropa básico –lo que usas todos los días– y el de tendencias –que incluye piezas a la moda que mueren pronto–. No te puedo dar una lista de básicos porque eso depende de cada persona y de su forma de vida. Recomiendo que inviertas en las prendas que más usas para que se vean de buena calidad. ¿Cuáles son los errores más comunes en los que caemos y cómo corregirlos? 1. USAR ROPA INTERIOR INADECUADA.
Si no elegimos el brasier de la talla correcta todo se ve mal por fuera. Identifica tu talla, pruébate todos los modelos y busca uno que no se marque. 2. NO PENSAR EN EL OUTFIT COMPLETO.
Antes de comprar algo, identifica con qué otras prendas de tu clóset lo puedes combinar. Si no queda con nada, piensa si estarías dispuesta a gastar en todo el outfit y, si no, mejor no lo adquieras. 3. COMPRAR POR IMPULSO.
Pasa en la temporada de ofertas: compramos por comprar. Planea bien qué es lo que necesitas y cuando llegues a la tienda dirígete a buscar eso. 4. COMPRAR ONLINE ESTILOS COMPLICADOS.
Recomiendo que solo compres cortes o estilos que sabes que te quedan bien. Deja la experimentación para cuando haya un probador. Fíjate en las medidas de la cintura, la cadera y los hombros. Las hermanas Ana y Fernanda Rosas fundaron el IDIP, cuyo objetivo es formar profesionalmente asesores de imagen, maquillistas y stylists.
EL MAQUILLAJE EN LA IMAGEN El maquillaje es parte fundamental de la imagen personal. Fernanda Rosas, socia fundadora de IDIP y experta en maquillaje, explica que algunas mujeres no se maquillan por flojera, pero que en realidad sólo toma unos minutos seguir estos pasos que te harán ver arreglada:
3. Aplica una capa mascara de pestañas para abrir los ojos.
1.Usa base de maquillaje para igualar el tono de tu piel.
5. Termina con un gloss en los labios, esto te hará lucir arreglada inmediatamente.
2. Ponte una sombra a que puedas difuminar en n el párpado móvil.
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4. Aplica rubor para verte saludable.
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AROMAS MASCULINOS Elegir una loción que refleje su personalidad es un proceso íntimo por el que pasan los hombres. Aquí te presentamos una selección de las fragancias más seductoras.
LOVE IS IN THE AIR Benetton se inspira en el amor, al que considera el sueño universal, para su nueva loción masculina. Aromas cítricos de bergamota y mandarina realzadas por el enebro y una pizca de pimienta y tomillo generan masculinidad, además de notas de ámbar, Musc y madera para intensificar. p
SEDUCTOR Refleja una personalidad auténtica. La esencia de mandarina y manzana verde son parte de sus notas, flor de azahar, nuez moscada y semilla de zanahoria son otros de sus ingredientes que se fusionan perfecto con la intensidad del haba tonka y el dulzor de la vainilla.
United Dreams Together for Him, Benetton. U
¿MITO O REALIDAD?
Code Absolu , Armani
Inteligente, bello y fuerte es el hombre descifrado por Guerlain en esta fragancia. La esencia de olores cítricos, romero y azahar con un toque de almendra y una nota de cuero amaderado potencializan al hombre ideal.
SENSORIAL Y AT E M P O R A L
L´Homme Ideal, Guerlain
Esta loción amaderada-especiada está diseñada para un hombre elegante y atrevido. La pimienta roja y verde, el enebro y la lavanda son sus notas de salida, seguidas por aromas como el cedro, el estragón y la albahaca con un toque de pachuli y sándalo.
FRESCOR NOCTURNO Dior explora facetas místicas y sensuales en esta fragancia inspirada en el atardecer. La bergamota de calabria, siempre chispeante y jugosa, incorpora notas especiadas que aportan profundidad, y la vainilla envuelve la estela amaderada y ambarina.
Esencia, Loewe
Sauvage, Dior
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Guía de regalos 2
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Llegó la época del año en la que quieres consentir a los que más quieres y sorprenderlos con un detalle único. Inspírate con esta guía en la que reunimos ideas creativas y memorables para regalar a todas las personas de tu lista. P O R M O N T S E R R A T G O N Z Á L E Z Y VA L E R I A V I L L A
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Clarins Bálsam Bálsamo de labios con un toq toque de color - $400
Serpenti Forever Bolso con solapa - $51,000
La colección Serpenti Forever de Bvlgari es un ícono que no pasará de moda. Elige sus nuevos modelos con motivos metálicos.
Pomellato El anillo Tango, confeccionado en oro rosa y plata, destaca por su diseño único de entrelazado con diamantes - PPV
Serpenti Forever Bolso bandolera - $77,000
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Phaidon The Rihanna Book - $2,380
as mujeres amantes del buen gusto quedarán fascinadas con joyería de edición limitada, fragancias de temporada y accesorios únicos. Da un paso más allá y atrévete a regalar un libro interesante o la más de maquillaje que reciente colección co seguro le encantará. seg
Cartier Anillo de oro en 18 quilates con detalles sutiles de la colección Panthère de Cartier - PPV
Valentino Shoulder bag VLock en color blanco con detalles en rojo y acabado de latón - $46,478
Salomon cuenta con elementos esenciales para un día de exploración, como mochilas, tenis y chamarras.
Chopard opard Reloj oj L.U.C XP Urushi Year of the he Rat - PPV
Baguette Mini $54,623
Mochila Out Night 28+5 W - $1,509 Chamarra - $3,446
Zapato Slingback - $17,424. Fendi tiene la combinación perfecta para las fiestas: zapatos destalonados en color nude y un bolso dorado estilo baguette.
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Mulberry x Acne Studios se unen para crear una colección de edición limitada que se convertirá en un must de la temporada - $24,050
El juego de joyería de Guess en color plata con detalles de alas y brillantes es perfecto para mujeres edgy.
Knot bracelet $1,362
Christian Loubuotin ubuotin Unos pumps en rojo son el accesorio ideal para las fiestas - $17,140
Brazalete con alas - $3,199
Collar - $3,999
Zara Perfume - $399
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Stradivarius Gafas - $249 Forever 21 Bolso de antelina - $399
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Pantalón - $468
Etam Cómodo conjunto de pijama con print de rombos, Liverpool
Gucci tiene el regalo perfecto para las mujeres viajeras y trendy. El espacioso maletín Flora Suitcase - $106,229
H&M Cinto - $148
Fragancia Amo Ferragamo de edición navideña - $2,430
Swatch Reloj Lisa Masquee - $1,700
Kate Spade Cartera - $700
Playera $559
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Paket Philippe Reloj Cronógrafo Flyback en oro blanco - PPV
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Givenchy Set de viaje con loción Gentlemen Only - $1,760
Massimo Dutti Saco de Algodón slim fit - $3,495
Boytoys
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lige un regalo para ellos de acuerdo con su personalidad. Para los hombres de negocios, un reloj de edición limitada o un maletín serán de gran utilidad; mientras que para los más aventureros y creativos, unos audífonos y un par de tenis les permitirá correr en libertad.
The North Face Chamarra acolchada Nuptse 1996 $5,202
Guess Camisa con estampado Abstract Dot - $1,349
Tom Ford Eau de Parfum Ombre Leatherr - $3,550
Emporio Armani Lentes de estilo aviador - $3,409
Hu Boss Reporter bag en Hugo cuero - $8,541 cue
Hugo Boss Chanclas metálicas - $1,080 Bose Bocina Soundlink Micro Bluetooth - $2,068
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D E TA L L E S Crosley Radio Tocadiscos Cruiser Deluxe - $1,461
Ole Henrikesen Set de viaje Balance It All - $940
Clin Clinique Gel antifatiga ppara ara ojos - $699
Zara Fragancia Vibrant Leather Oud - $499
Tom Ford Eau de Parfum Ourd Wood - $3,550
Kiehl’s Set de viaje Grab & Go Essentials - $981
H&M Maletín para laptop $399
Master Dynamic Audífonos de cuero inalámbricos $6,246
Perricone MD Limpiador Facial Cítrico - $840
Perricone MD Crema para ojos - $2,690
Perricone MD Advanced SerumConcentrate $3,450
Vans Rowley Rapidweld Pro - $1,566
Emporio Armani Mochila de cuero - $5,200
Shinola Bicicleta The Detroit Arrow - $19,575
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H&M Chamarra con gorro de peluche - $399
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Cool kids club b
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orprende a los pequeños con prendas das y accesorios a su medida, desde colecciones inspiradas en personajes infantiles, hasta los lanzamientos más recientes de las marcas de lujo. No te olvides de complementar con algún juguete que puedan disfrutar por horas.
Jellycat If I Were a Polar ff Bear Board Book Stuffed Animal - $730
Burberry VMochila convertible en nylon - $7,687
Skip Hop Zoo Ride-On Unicorn Toy - $1,253
Zara Kids Jersey Punto Greca Jacquard $699
Colección especial Kith Kids x Disney Mickey
Onesie $910
Skip Hop Zoo Narwhal Backpack $417
Converse Batman $1,300
Hello Kitty x Alejandra Quesada - $1,199, Liverpool
Gorra - $910
Blazer de pijama - $14,4 $14,413
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Strider 12 Pro Balance No Pedal Bike - $3,497
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provecha la temporada para añadir a tu hogar detalles que ayuden a crear un ambiente cada vez más acogedor. Si de muebles se trata, Casa Palacio ofrece las mejores opciobl nes, mientras que Versace y Cathy's Concepts elene varán tus reuniones gracias a sus vajillas de lujo. var
Louis Vuitton Lámpara Venezia, colaboración con Marcel Wanders - $245,000
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Alameda Set de mesas para estancia Kunda - $7,798
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PRIMER TORNEO DE GOLF
GRUPO MULTIMEDIOS –DALE CARNEGIE
FOTOS: IVÁN LÓPEZ
El encuentro corporativo reunió a más de un centenar de directivos en el Club de Golf Bellavista
Los organizadores César Solares y Carlos Hérnandez se comprometieron a repetir el torneo el próximo año.
POR RAMÓN RIVERA
Los primero rayos del sol iluminan el esplendoroso campo del Club de Golf Bellavista (www.clubdegolfbellavista.com), sitio elegido para celebrar el Primero Torneo de Golf Grupo Multimedios–Dale Carnegie. Hasta este lugar, ubicado en los límites del Estado de México y la capital del país, llegaron puntuales más de cien directivos y golfistas profesionales para participar en la justa deportiva. Divididos en equipos de cuatro, la competencia se realizo en formato AGoGo (o Scramble), en donde cada participante juega una bola desde de la salida y la pelota que esté en mejor posición para ejecutar el segundo tiro es la seleccionada.
Así, durante poco más de cinco horas, los directivos vivieron una jornada de emociones y momentos de sana diversión, mientras recorrían el campo de 18 hoyos par 72, diseñado por Percy Clifford. Algunos de los CEOs, incluso, estuvieron cerca de lograr un Hole in one y ganarse una de las tres lujosas Cadillacs que se incluyeron en el torneo. Clínica de Golf Como parte de las actividades, se impartió una Clínica de Golf a cargo de Santiago Casado Fernández, director de Selecciones Nacionales de la Federación Mexicana de Golf. Durante su charla, el especialista recordó que este deporte ha crecido mucho en el país, sobre todo gracias a Lorena Ochoa, ya que ella “abrió las puertas para que todos se acercaran a este maravilloso deporte. Además de ser la mejor golfista de México, también es integrante del Salón Mundial del Golf”, puntualizó Casado Fernández. Asimismo, se refirió a los beneficios de esta actividad: “es un deporte que incluye la técnica correcta para sostener el palo de golf, el movimiento del cuerpo y el golpe a la pelota. Es un juego que requiere concentración mental y precisión, además de honor e integridad”, dijo. Después de explicar y detallar las técnicas del juego, Santiago Casado invitó a los poco más de 20 directivos a practicar golpes con distintos palos. Para concluir, se realizó un pequeño torneo en un espacio del mini golf en donde se entregaron diversos regalos. Premiación La entrega de los premios estuvo a cargo del talento de Multimedios: Sandy Tok, Pamela Longoria, Ceci Salamanca y Marilú Kaufman, quienes en medio de un ambiente festivo entregaron el primer lugar al equipo encabezado por el jugador profesional Alex Quiroz, de la Gira Banorte, quien estuvo acompañado en su recorrido por Miguel Paredes, Pablo Barquet y Rodrigo Checa. El segundo lugar fue para Jorge Yáñez Polo, Vicente Yrezar, Humberto Martuchelli y Julio Coto; el tercero fue para Antonio Carlos Santos Jr., Gerardo Meraz, Fernando Tirado y Arturo Alcocer. También entregaron galardones a los mejores golpes de distancia en la rama femenil: Pilar Cruz y en la rama varonil: Antonio Carlos Santos Jr. Y a los O’yes: Mark Giancolla (en el hoyo 3), Fernando Somohano (hoyo 7), Alex Quiroz (hoyo 11) y Juan Carlos Aguilar (hoyo 16). Durante la ceremonia, los organizadores Carlos Hernández, director comercial de Grupo Multimedios y César Solares, CEO de Dale Carnegie México, aseguraron que se cumplió con el propósito de crear una red entre los empresarios para establecer relaciones comerciales y crear sinergias de trabajo, así como estrechar lazos de amistad. Además, prometieron que será el primer de muchos torneos más.
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EL 2020 YA ESTÁ AQUÍ Empujada por los consumidores que exigen coches más ecológicos y más baratos, la industria automotriz a nivel mundial está evolucionando. A continuación te presentamos algunas de sus mayores apuestas para el año que viene. P O R A R T U R O VA L L E J O
En 2020 llegarán a nuestro país nuevos autos 100% eléctricos, además de varios de los modelos más populares en su versión híbrida. Aterrizan nuevas marcas y otros coches que no habían cruzado nuestra frontera. Te presentamos una pequeña muestra de los estrenos de temporada que más nos han emocionado.
ELÉCTRICOS
Audi E-Tron Es promocionado como “el eléctrico más avanzado en México”. Este enorme (4.9 metros de largo) crossover usa el sistema e-quattro, con tracción integral y sistema de propulsión 100% ecológico. Motor de 408 caballos y torque con 489 libras-pie que va de cero a 100 km/h en 5.9 segundos.
Renault ZOE Por fin en México la nueva opción eléctrica de la armadora francesa en la versión súper mini, en su tercera generación. Algunas versiones ofrecen tapicería hecha con materiales reciclados. Va de cero a 100 en 10 segundos y rinde 389 km por cada carga con una velocidad máxima de 140 km/h.
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SUV
BMW X5 M Competition ¿Es camioneta o es deportivo? Este crossover trae un motor de 4.4 litros que se combina con dos turbocargadores, ubicados en la "V" entre los bancos de cilindros, cuyo impacto se ve reforzado por un colector de escape de banco cruzado. Potencia máxima de 460 kW/626 hp que supera la de los modelos anteriores. Esta versión tiene, además, rines de aleación ligera M, en formato de 21 pulgadas en el eje delantero y 22 pulgadas en la parte trasera.
KIA Seltos Por fin en México, este vehículo se coloca entre SUV Compacto y un subcompacto. Presenta motor turbo de 1.6 litros de 177 hp y parrilla tip tablet. Se anuncian espectaculares interiores. Espérala a principios del 2020.
HÍBRIDOS
Jeep Wrangler Mild-Hybrid Tal vez el más atractivo de la lista: un 4x4 todo terreno, pero ecológico. Motor a gasolina de 2.0 litros turbo de ciuatro cilindros con 270 hp, 295 lbpie de torque y motor eléctrico de 48V. El característico diseño del Jeep se mantiene igual: rudo y robusto.
Ford Ecoscape Vieja conocida que llega a México por primera vez en su variante SE Sport Hybrid. Tiene un motor de gasolina de ciclo Atkinson de 2.5 litros que se complementa con el eléctrico para generar una potencia de 198 Hp y un torque de 153 lb-pie. Tiene sistema de infoentretenimiento con pantalla táctil de ocho pulgadas y sistema Sync3.
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DEPORTIVOS
Ford Mustang Shelby GT500 Sin duda el automóvil con más entusiastas en nuestro país. El nuevo Mustang trae un motor V8 de 5.2 litros que genera 760 caballos de fuerza con un torque de 625 lb-pie, muy impresionante, incluso para este modelo. Cofre deportivo con grandes tomas de aire y rines de 20 pulgadas en aleación ligera de aluminio. Se puede pedir sin asientos traseros. En México, sólo estarán disponibles 150 unidades.
Toyota Supra Luego de una ansiada espera desde que se presentara en 2014, ha llegado a México el modelo más “sexy” -y prácticamente el único- de la armadora japonesa. Controversial por su tecnología alemana, provista por la mismísima BMW, cuenta con un motor turbo de 3.0 litros y seis cilindros, capaces de generar 335 hp y 365 lb-pie. Sorprende la alta calidad de sus acabados. El Supra es ya todo un modelo de culto.
CUPRA Ateca No es sólo la llegada de un nuevo modelo, sino de una nueva marca, que tendrá su primer distribuidor 100% exclusivo. Este modelo, en realidad crossover, tendrá 2.0 litros turbo con 300 hp y 295 lb-pie de torque y va asociado a una transmisión DSG de siete velocidades. Por el momento será el único modelo que traerá esta armadora a nuestro país. La preventa comenzó en noviembre y estará limitada a 300 unidades.
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Millesime GNP con la esencia del séptimo arte
El evento gastronómico más importante de México se realizó en medio de los impresionantes diseños de restaurantes efímeros
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CIUDAD DE MÉXICO
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urante la novena edición de Millesime GNP, los invitados vivieron una experiencia fastuosa que los transportó a distintos escenarios cinematográficos además de disfrutar de exquisitos vinos, mixología vanguardista y delicias culinarias preparadas por los mejores chefs nacionales e internacionales. En esta ocasión el tema central del encuentro empresarial y gastronómico fue el cine, por lo que prevaleció un ambiente cinematográfico lleno de glamour y música en vivo en los tres días que se desarrolló el llamado Millesime GNP Films en Citibanamex. Pasión por el sabor Más de 30 chefs participaron ofreciendo platillos diseñados con productos de su región de origen. Por ejemplo Sheyla Alvarado ( Traslomita, Ensenada), preparó tostadas de kampachi, aguachile de cenizas con lobina rayada; Armando Cajero (Naan, Puebla), ofreció aguachile de camarón sustentable y ceviche de corazón de nopal; Jaime Durán ( Market Kitchen, CDMX), ceviche verde de callo de hacha con camarón y Joel Ornelas (Tintoque, Puerto Vallarta, quien recibió el Premio Joven Talento en esta edición), ofreció tostadas de hueva de jurel y tomate horneado relleno de mole. GNP, eje central del espacio, enlazó el cine más internacional con la delicadeza nipona de Takeya Matsumoto (Kura), los sabores de Oriente con Marcela Bolaño (Marsala), la autenticidad francesa de Patick
Cros (La Casa de los Murmullos) y la compleja fusión de España y México de Miguel Hidalgo y Sandra Fortes (NOSO). Gala de diseño y arquitectura Sin duda los restaurantes efímeros que embellecieron Millesime GNP Films fueron las principales atracciones para los invitados. Jaime Bucay de STUDIO 91 se inspiró en la cinta El Hotel Budapest para presentar un diseño fresco, elegante y sensual. Claudia García Oliveras, eligió el clásico Casablanca, para ofrecer entornos llenos de calidez y una inteligente composición de elementos. Interestelar fue la película seleccionada por las firmas Almazán & Arquitectos Asociados y Concepto Taller de Arquitectura, quienes generaron un espacio más allá de una escenografía, “un lugar donde los visitantes se sintieran muy cómodos y pudiera disfrutar de la gastronomía de una manera original”, opinó Guillermo Suárez, del equipo de Almazán. Por su parte, Juskani Alonso, optó por Metrópolis para adentrar a los invitados “al mundo que hace un siglo vislumbró el director alemán Fritz Lang; un viaje desde Metrópolis hacia las catacumbas”, explicó el diseñador. Renatta Chain y Lina Siman, Chain + Siman, escogieron Gravity para mostrar un diseño innovador y vanguardista, refleja de la más alta tecnología que caracteriza a esta firma.
Gina Rosete, directora de Tropiqa, presentó su propia visión de Great Gatsby, con el “glamour de los años 20 y la fuerza del amor para evocar emociones en los asistentes”, indicó. En estos restaurantes efímeros cocinaron los seis chefs Estrellas Michelin invitados: de la India: Manish Mehrotra de Idian Accent, The Lodhi Hotel; de España: Fran Agudo, de Tickets; de Reino Unido: Niall Keating, de The Dining Room; de Francia: Eric Canino, de La Voile Restaurant de La Réserve Ramatuelle; de Italia: Errico Recanati, de Andreína, y de Estados Unidos: Kevin Meehan, de Kali. Premios Millesime Vivir es Increíble 2019 Como parte de las actividades se realizó la tercera entrega de reconocimientos a Enrique Norten, en la categoría Arquitectura e Interiorismo; Aldo Chaparro, en Artes Plásticas; Ricardo Muñoz Zurita, en Gastronomía; Alejandra Alemán en Filantropía, y a Laura Esquivel, en Literatura. MILLESIME & MILENIO
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MARIANA BAÑOS
LA RESPONSABILIDAD DE AYUDAR Este año, Origen, la fundación que dirige, cumple 20 años de impulsar el desarrollo de la mujer. Esta iniciativa, que realmente ha transformado vidas y cambiado familias enteras, tiene como objetivo final lograr un México mejor y más justo.
POR KARINA RODRÍGUEZ F O T O S FA B I Á N M A R T Í N E Z
En el imaginario colectivo, o por lo menos en el mío, la fundadora de una asociación civil que cumple 20 años es una señora mayor, pero cuando me encuentro con Mariana Baños resulta que es tan joven como cualquiera de las voluntarias que engrosan las filas de Fundación Origen. Sucede que Mariana empezó con este proyecto en la universidad y, aunque muchos creyeron que era un impulso pasajero, o que se iba a cansar, la realidad es que sigue al frente de esta asociación, una de las más consolidadas del país que se centra en apoyar el desarrollo de las mujeres de bajos recursos en situaciones vulnerables. “Cuando empecé estaba soltera, no tenía hijos ni medía los riesgos ni la amenazas. Cuando eres joven sientes que todo lo sabes –para bien y para mal–, no tienes miedo
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a fracasar ni a equivocarte, yo sólo sabía que tenía que ayudar a los demás”. Antes de fundar Origen, Mariana había montado una escuela en los tiraderos de basura de Chimalhuacán, pero se dio cuenta de que aunque invirtieran mucho tiempo en tratar de enseñar a los niños, al final todo se venía abajo si en sus casas no había un ambiente propicio. Por eso decidió cambiar el enfoque y centrarse en las mujeres que son la base de la familia. “En México, siete de cada 10 mujeres han sufrido algún tipo de violencia y eso quiere decir que la familia entera sufre las consecuencias. Por eso, si invertimos en las mujeres es posible lograr un cambio, porque ellas son la base de la familia, estoy convencida de que la mujer, sobre todo en colectividad, es capaz de generar el cambio que necesitamos en toda la sociedad”.
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“E S TOY C ON V E NC I DA DE QUE LA MUJER, SOBRE TODO EN C OL E C T I V I DA D, E S C A PA Z D E G E N E R A R EL CAMBIO QUE N E C E S I TA M O S E N L A S O C I E DA D”
Vivimos en una burbuja. Muchos de los que tenemos una situación privilegiada no estamos realmente conscientes de la pobreza que vive más del 40% de la población, ¿qué tendríamos que hacer? No considero que sea 100% responsabilidad del gobierno, ni de las organizaciones ni de la iniciativa privada, yo creo que hay que saber lo que nos toca hacer a cada quien. Por mi situación considero una responsabilidad brindar oportunidades a la gente, creo que si tuve una educación debo compartirla. Y hay muchos temas donde podemos aportar, no se trata sólo de salud y educación, también está la música, el arte, la cultura, porque eso también genera bienestar, da paz, seguridad y felicidad y sólo sintiéndote así eres capaz de crecer, comprometerte, generar algo mejor para tu país.
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Muchas personas creen que basta con hacer bien su trabajo, ser honesto, pagar impuestos, ¿qué opinas? Creo que hace falta más. Si viviéramos en Finlandia, donde hay una educación gratuita para todo el mundo estaría bien, pero esa no es nuestra realidad. Creo que todos somos corresponsables de la corrupción, de la violencia, de la pobreza, porque hemos soportado, hemos sido cómplices. Vivimos en una sociedad en la que la violencia se ha normalizado, donde acosar o abusar de una mujer o de un niño es normal, donde los asaltos y los secuestros suceden todos los días y también es normal. Cada quien está defendiendo lo propio y mientras que no te toque a ti y no le pase nada a los tuyos todo está bien. Tristemente la gente sólo cambia cuando le toca una experiencia personal.
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En tu caso, ¿hubo alguna situación que te hiciera emprender este proyecto de vida? Sí, cuando me fui de misiones vi por primera vez la pobreza extrema, pero también encontré que en México la gente es maravillosa, con una nobleza increíble. A mí ese contacto me tocó profundamente, me hizo empatizar y hacer algo. Tú has aportado mucho a este proyecto, y ¿qué has recibido? Más de lo que he dado. Esa es la verdad. Para mí el tener una causa más trascendente que sólo yo o mi familia le dio un sentido más grande a mi vida y me cambió. En los talleres que damos, es el contacto con esas mujeres lo que me ha hecho aprender más. Ellas me han enseñado con su compromiso, su fortaleza, su lucha de todos los días, con su lealtad incansable hacia sus niños para sacarlos adelante, por su esperanza. Esa convivencia me ha abierto los ojos y me ha ayudado a encontrar soluciones.
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Si ahorita empezaras con la fundación, no lograrías lo que en 20 años has conseguido… Sí, seguramente. Pero tampoco hay que pensar tanto hacia dónde vas a llegar. No tienes que esperar a tener la gran idea o los millones de fondos para hacer algo porque, además, lo que hagas no va a solucionarlo todo. Yo nunca pensé que iba a tener este tamaño de fundación. Simplemente hay que actuar, ver qué puedes hacer para solucionar una parte del problema. En estos últimos meses, desde el gobierno, se ha atacado mucho a la sociedad civil... Creo que nuestro gobierno tiene que entender que no es una competencia, no se trata de ver quién lo hace mejor ni quién tiene las mejores ideas, se trata de trabajar en conjunto. Ningún gobierno, institución u ONG lo puede hacer solo. Si lo que de verdad nos importa es nuestro país y el ser humano, tenemos que entrar de la mano. En nuestra defensa puedo decir que ha habido cambios de gobierno, de partidos políticos, pero la sociedad civil sigue haciendo su trabajo. Si a mí, por ejemplo, una empresa me patrocina un proyecto y
al año siguiente ya no da el apoyo, tengo que salir a buscarlo en otro lugar porque no podemos parar. Creo que lo que tenemos que tener en la cabeza es que todos juntos somos parte de la solución. ¿Tienes alguna anécota o reflexión que nos puedas compartir? Nunca he olvidado a una señora del centro comunitario que tenemos en la Sierra de Guerrero. Había sido muy reservada y siempre estaba callada, pero después de recibir su diploma por haber asistido a una serie de cursos nos dijo que estaba muy agradecida porque hasta ese momento ella no sabía que tenía una voz. Que la habían vendido a los 15 años y que ahora tenía cuatro hijas e iba a hablar con su esposo para decirle que no podían vender a sus hijas. Esto pasa en México aunque no lo veamos: un señor puede comprar a una niña por 10 mil pesos y ser dueño de su vida. Somos el país número uno en la OCDE de violencia sexual en menores de 15 años. Ya no podemos ser ajenos a las problemáticas, debemos abrir los ojos y hacer algo, pensar cuál es mi propuesta para mi país.
FUNDACIÓN ORIGEN Tiene dos programas centrados en apoyar a las mujeres vulnerables. Uno es la Línea de Ayuda Origen, un call center atendido por psicólogos en el que reciben 30 mil llamadas anuales y donde se brinda asesoría legal, médica, psiquiátrica y, además, se les canaliza al organismos pertinente. El segundo programa son las Casas Origen, centros comunitarios en los que se ofrecen talleres educativos, de salud y de desarrollo humano, además de capacitación para emprender un oficio o un negocio. Actualmente existen seis centros: en Ciudad de México, Puebla, Guerrero y Estado de México, Guanajuato y Nayarit.
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BÁRBARA ÁNDERSON:
EL ESPÍRITU DE UNA LOCOMOTOR A En Los dos hemisferios de Lucca, la periodista Bárbara Anderson cuenta una historia de esperanza y de cómo dio la vuelta al mundo para encontrar una vida mejor para su hijo. POR KARINA RODRÍGUEZ
Bárbara Anderson es una reconocida periodista de negocios, sin embargo, esta es la primera vez que escribe sobre sí misma y sobre su familia.
FOTOS: ARACELI LÓPEZ
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scribir nuestra historia es una de las tareas más difíciles que podemos emprender, sobre todo si esta es dolorosa, sobre todo si lo que vamos a contar implica rascar en lo más íntimo, enfrentar nuestras expectativas y desnudarnos por dentro. Uno pensaría que para alguien como Bárbara Anderson –periodista de negocios con una larguísima trayectoria, exeditora de la revista Expansión, columnista de Grupo Milenio y conductora de un programa de televisión en el que lo mismo entrevista a un CEO que a un Secretario de Estado– sería fácil y, sin embargo, no lo fue. “Nunca había escrito nada personal y me daba todo el pudor del mundo”, explica. “El libro fue como un gran diván. Me permitió mirar hacia dentro, sacar a la mujer que realmente soy: la mamá con problemas, que vive agotada y que quisiera ser perfecta y no puede, explica con ese acento argentino que poco se ha moldeado después de casi 20 años de vivir en México. La vida de Bárbara y Andrés, su esposo, se convirtió en un laberinto tras el nacimiento de su hijo Lucca, que sufrió apoxia (falta de oxígeno) en el canal de parto y esto le generó una parálisis cerebral. Ahora, Lucca tiene ocho años y la familia ha recorrido un largo camino. El libro cuenta su día a día, la falta de sensibilidad por parte de la sociedad, lo complicada que se vuelve hasta la tarea más cotidiana, lo duras que son las madrugadas sin dormir, viviendo al límite, con una inyección de Valium preparada para detener los ataques de epilepsia que pueden suceder en cualquier momento. En la parte central, Bárbara relata
“ C O M O DIC E M I M A R I D O , A N DR É S : ‘ NO P E L E A R E S U N A F OR M A DE NO V I V I R ’, E N C A M B IO , LA ESPERANZA SE VOLV IÓ M I M OTOR ”
cómo, en su búsqueda para mejorar la calidad de vida de Lucca, da con un científico en la India, ingeniero tisular, que ofrecía un tratamiento experimental para reparar tejidos cerebrales y cómo la familia emprende un viaje al otro lado del mundo durante el cual Lucca logra lo que ningún doctor occidental había creído posible: que las células del cerebro pudieran repararse. Esa es, a grandes rasgos, la anécdota pero en realidad Los dos hemisferios de Lucca es un libro que va mucho más allá y toca las fibras del alma. No necesitamos tener un hijo con discapacidad para empatizar y sensibilizarnos y emocionarnos con su historia.
Has comentado que fue muy difícil escribir el libro... Sí, no solamente porque implicó mirar hacia dentro de mí, e incluso “reportear” sobre mi vida, también porque lo escribí mientras todo lo demás seguía ocurriendo. Leí que cuando Barack Obama escribe su biografía, se va cinco meses a Hawai a una cabaña para inspirarse. Yo escribí esto mientras viajamos a la India, en medio de los vómitos y las complicaciones cotidianas, en medio de los compromisos de trabajo. Lo fui escribiendo en los momentos huecos que me quedaban. Otro importante protagonista del libro es el Cytotron, el aparato que es capaz de regenerar tejido cerebral o
degenerar un tumor. Esta tecnología fue desarrollada por Rajah Kumar, un científico indio, cuéntanos un poco de él. Es un tipo que se despliega a sí mismo muchas veces, como una muñeca rusa; cada vez que he podido hablar con él descubro una nueva faceta. Sabe un montón de idiomas, ha estudiado varias carreras, es medallista olímpico y también fue actor. Es un tipo sumamente culto y a su vez tiene animales en su granja. Es un científico audaz, disruptivo y creativo. Uno se sorprende de que en la India hayan desarrollado una tecnología tan vanguardista. India es un país de contrastes y, sí, puedes ver las vacas en la calle, pero también tiene un enorme desarrollo científico. Los que venimos de Occidente no conocemos realmente lo que sucede en Oriente. Es parecido en el cerebro: el hemisferio derecho se ocupa de lo matemático, es objetivo; el izquierdo es el artístico, espiritual y cada persona tiene más desarrollado uno de esos lados. El cuerpo calloso es el que los une y cuantos más puentes haya entre los dos hemisferios más geniales son las personas, como el caso de Leonardo da Vinci o del mismo Kumar… Ambos lados son importantes y deberían comunicarse más. Si nosotros nos hubiéramos quedado con el diagnóstico definitivo que nos dieron aquí, Lucca no habría dicho nunca su primera palabra, ni hubiera sonreído, ni dado sus primeros pasos con un aparato.
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¿Cómo se vislumbra el futuro de Lucca? Lucca ha tenido grandes avances, por ejemplo, sostener la cabeza, decir sus primeras palabras, también la epilepsia disminuyó en un 70%. Obviamente no está curado y hacen falta más tratamientos, pero va por buen camino. Hace unas semanas le hicimos una tractografía que muestra las conexiones en el cerebro: antes se veían como unos caminos rurales y ahora está lleno de carreteras, o sea que esos cambios que nosotros percibimos se pueden observar objetivamente ahí. Aparte de la satisfacción por los avances de Lucca, te has de sentir feliz de haber logrado impulsar un protocolo experimental con el Cytotron en México. Sí, fue toda una odisea traer el aparato y conseguir los permisos para el protocolo, pero finalmente se hizo en el Hospital Infantil Federico Gómez y la Cofepris está en proceso de aprobarlo. Este protocolo se hizo para deshacer tumores, aún no se hace uno para el tratamiento neurológico, que es el que necesita Lucca. Esto por un asunto de patentes, pero confío en que pronto tenga lugar y que muchas más personas se beneficien de esta tecnología. Además de lo evidente, de los avances que ha logrado Lucca a partir de la terapia en el Cytotron, ¿qué más les dejó la India? Mi esposo Andrés y yo nunca habíamos sido muy religiosos. Pero estando en la India fuimos al temzplo de Ganesh y nos cayó el veinte de que no nos habíamos dado ese espacio para el agradecimiento. Descubrimos que debe haber un espacio para la espiritualidad, porque necesitas armarte de mucha fuerza para enfrentar una situación así. La verdad es que tanto viaje a la India nos ha vuelto personas menos racionales.
¿Qué opina Lucca del libro? Está muy emocionado. Ahorita está pasando una etapa bien interesante. En el cuarto tratamiento que hicimos logró una reconexión con la parte lingüistica y con su parte emotiva. Ahora incluso hace berrinches, se pone celoso de su hermano pero también está muy contento, feliz y sobre todo muy presente. Tienes un gran ímpetu. Como dice Andrés, tu esposo, en el libro, eres como una locomotora. ¿De donde sacas fuerzas? Por supuesto que es desgastante y llega a ser frustrante tener un chico con discapacidad. Uno tiene todos los ingredientes para autocompadecerse pero si me hubiera estacionado ahí no hubiera podido avanzar más. Como dice Andrés: ‘No pelear es una forma de no vivir’; en cambio, la esperanza siempre se vuelve un motor. Trato de enfocarme en lo que Lucca sí puede hacer y no en todo lo que le falta. Y aprendí que esto aplica también para mí. Yo fui muy dura conmigo misma, no me daba cuenta de todo lo que hacía y solo tenía el foco en lo que estaba fallado. Es importante festejarse de vez en cuando. ¿Cuál fue tu objetivo al escribir este libro? Creo que hace falta contar más historias de gente con discapacidad. No quisiera que se quedara como un libro para papás de un chico con parálisis porque creo que es mucho más amplio. El libro es una manera de sacar la discapacidad del clóset, para darnos cuenta que hay muchas familias que tienen algún miembro que está pasando por esto. Además, a mí Lucca me convirtió en una persona más generosa que entiende mejor a los demás. Antes yo estaba muy metida en mí, era muy workaholic y además no me daba cuenta de las batallas que tienen que librar las personas todos los días.
LOS DOS HEMISFERIOS DE LUCCA AGUILAR Este libro cuenta cómo se transformó la vida de Bárbara Anderson –periodista especializada en negocios– cuando su hijo Lucca nació con parálisis cerebral. Más allá de lo evidente, de las complicaciones, de las frustraciones que esto conlleva, Bárbara demuestra que es posible encontrar caminos para mejorar y que nunca hay que quedarse con un no. Este no es un libro de superación, tampoco es una novela, ni es un libro científico, pero tiene un poco de todo eso. Es una historia que nos hace empatizar con la discapacidad, pero también nos sensibiliza sobre la magnífica maquinaria que cargamos en la cabeza. Si fuiste capaz de leer esta nota, dar vuelta a las páginas de esta revista, considérate afortunado, aprovecha la libertad que te da tu cuerpo, abraza a los que quieres, haz ejercicio, saborea la comida, camina más y, sobre todo, conviértete en un puente para ayudar a quienes no tienen la misma suerte que tú.
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JOSÉ MARÍA DE TAVIRA: BAJO EL REFLECTOR
El actor regresa al cine nacional con su protagónico en el thriller Perdida, de Jorge Michel Grau, en el que interpreta a un director de orquesta.
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hema, como lo llaman sus amigos, es uno de los rostros más conocidos del cine nacional y del teatro. Desde muy pequeño estuvo inmerso en este mundo ya que pertenece a una familia de actores y directores. Su papá es el reconocido director de teatro Luis de Tavira y, además, es primo de la nominada a un premio Oscar, Marina de Tavira. Con una escuela histriónica que trae desde pequeño, Chema creció arriba de las tablas y tuvo su debut en el cine en La máscara del Zorro, película donde actuó junto a dos estrellas internacionales: Antonio Banderas y Anthony Hopkins. De ahí vinieron varios éxitos nacionales como Amarte duele, Cansada de besar sapos y Arráncame la vida. También ha tenido papeles en televisión como el de Antonio en la serie Rosario Tijeras. Con una vibra relajada y sin pretensiones, José María de Tavira nos platicó sobre su amor al arte y la música, así como del nuevo papel que interpreta en el thriller Perdida, que se estrena en enero.
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¿Qué fue lo que más te atrajo de la historia? Primero trabajar con el director Jorge Michel Grau, es maravilloso. Además soy melómano y poder interpretar a un director de orquesta fue lo que me convenció, no lo pensé ni dos veces. ¿Cómo te preparaste para el personaje? Tomando clases de dirección por cuatro meses, dándole duro al piano, entrándole con todo a la música y viendo películas de suspenso. ¿Qué le falta al cine nacional para explorar otros géneros además de la comedia? Pienso que el cine mexicano necesita una buena plataforma comercial en la que pueda subsistir. Ahorita todo es muy salvaje y las películas necesitan recaudar una gran cantidad de dinero en taquilla durante su fin de semana de estreno, así que es muy difícil para los directores arriesgarse y experimentar en nuevos géneros porque tienen que obtener ganancias, de eso viven y la comedia vende muy bien.
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“AUNQUE EL MUNDO DIGITAL NOS REBASE, LAS PERSONAS SIEMPRE ESTAMOS BUSCANDO INTERACCIÓN CARA A CARA. CUANTO MÁS DIGITALES NOS VOLVAMOS, MÁS HAMBRIENTOS DE EXPERIENCIAS
FOTO: ESTEBAN CALDERÓN
HUMANAS ESTAREMOS”
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¿Cuál es el género que más te gusta ver e interpretar? Sin duda la comedia, por lo regular me contratan para más proyectos de drama pero prefiero la comedia. ¿Película favorita de comedia? Cualquiera de las del Inspector Clouseau, son muy buenas. Tú que vienes de una familia de teatro y estás inmerso en el ámbito cultural, ¿cómo crees que las nuevas generaciones puedan dejar a un lado un poco el mundo digital e interesarse por las experiencias reales? Siempre que sale un nuevo invento las personas dicen que ahora sí va a morir el teatro, pero si te fijas, ha sobrevivido al cine, a la televisión, el radio y ahora el internet.
Pienso que aunque el mundo digital nos rebase, las personas siempre estamos buscando interacción cara a cara. Cuanto más digitales nos volvamos, más hambrientos de experiencias humanas estaremos. Yo le auguro un gran futuro al teatro. Respecto al cine, ¿con qué director te gustaría trabajar? Definitivamente, con Arturo Ripstein. Me gustaría poder compartir con las nuevas generaciones las películas de un maestro del cine nacional. Dices que eres melómano, ¿cuál es tu música favorita? La clásica, sin duda alguna. A quien más me complace escuchar es a Bach.
MÁS DE CHEMA Libro favorito El Gen egoísta, de Richard Dawkins. Película favorita Érase una vez en América, de Sergio Leone.
FOTO: MILENA WEISS
Algo que siempre tiene en su buró Una guarda bucal para proteger los dientes, porque vivo con mucho estrés.
PERDIDA Bajo la dirección del mexicano Jorge Michel Grau, José María de Tavira regresa al cine nacional, junto a la actriz Paulina Dávila, en este thriller donde interpreta a Éric, un director de orquesta que vive con su novia Carolina en Colombia. Tras la oferta de dirigir la Orquesta Filarmónica de la capital mexicana, vuelven a México y su relación comienza a ir en declive. Un día Carolina desaparece y no deja rastro. Ante esto, Éric consigue un nuevo amor, pero el misterio que ronda la desaparición de su exnovia comienza a aflorar. Estreno 10 de enero.
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Mundo Cuervo:
un suspiro en cada experiencia Mundo Cuervo te invita a vivir el alma de México en el Pueblo Mágico más emblemático de México, ubicado a tan sólo 60 kilómetros de Guadalajara: Tequila, Jalisco. Sin duda alguna, Tequila se ha convertido en un orgullo mexicano, no sólo por ser la cuna del destilado que lleva su nombre, sino por toda la historia, leyendas y tradiciones que enmarcan su pintoresca existencia. Mundo Cuervo te ofrece el lugar perfecto para tomar un respiro en el hotel Solar de las Ánimas, parte de la colección Relais & Chateaux, ubicado en el corazón del pueblo de Tequila y a un costado de la iglesia de “Santiago Apóstol”. Gozarás de todas las atracciones, recorridos y experiencias que se viven día a día en este Pueblo Mágico. Ahora bien, si lo tuyo es disfrutar de una hermosa arquitectura local, no olvides el hotel Villa Tequila, construido en una fascinante casona del siglo XIX; donde tendrás la oportunidad de hospedarte al estilo de las antiguas familias tequilenses. En este recinto, antiguas joyas artísticas adornan rincones llenos de historia, suites de primera clase y opciones gastronómicas con lo mejor de la alta cocina jalisciense. Una de las grandes experiencias de Mundo Cuervo la vivirás a bordo de Jose Cuervo Express, viajando en el tren de pasajeros más hermoso de México, mientras surcas el paisaje agavero con la magia de antaño. Jose Cuervo Express realiza sus recorridos todos los sábados del año, partiendo de la estación de Guadalajara y llegando al pueblo de Tequila, ¡no te lo puedes perder! El lugar perfecto donde descubrirás el tequila como modo de vida es Fábrica La Rojeña, conocerás la elaboración de esta emblemática bebida, desde el inicio de su proceso con los jimadores, horneros y expertos tequileros. ¡Te sorprenderás!, ya que se trata de la destilería más antigua de América Latina con más de 250 años de tradición. Mundo Cuervo también cuenta con un exclusivo centro de eventos y convenciones de primer nivel, hablamos de Hacienda El Centenario, la cual cuenta con 7 mil metros cuadrados distribuidos en diversos escenarios en medio de jardines, patios, fuentes y terrazas, rodeados de los valles y la Sierra Madre Occidental de Tequila. Cuenta con espacios para grupos desde 10 hasta mil 500 personas, es el sitio de encuentro ideal para exclusivos eventos. Ahora bien, si eres amante del arte, el Centro Cultural Juan Beckmann Gallardo, uno de los ediwcios más hermosos de la región y adornado por fascinante arte mural, ofrece las mejores exposiciones de arte popular, charrería y más; emblemas que resaltan el simbolismo de identidad y orgullo mexicano. Además, puedes elegir la modalidad de recorridos guiados o autónomos con lo que disfrutarás de un verdadero homenaje a la grandeza de México. No esperes más y reserva en www.mundocuervo.com para descubrir el signiwcado de México en cada rincón con todo lo que Mundo Cuervo tiene para ofrecerte.
PLACERES
FOTO : D I EG O PAD I L L A
Todo lo que necesitas para alimentar el espíritu y el cuerpo.
COMER EN CHICAGO En esta edición te proponemos la Windy City para pasar esta temporada de fin de año porque, a pesar del frío, ofrece increíbles actividades. Uno de esos grandes atractivos es su gastronomía y, justamente, acaba de abrir Tzuco, el nuevo restaurante del multipremiado chef mexicano
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Carlos Gaytán. Además de su magnífica comida, tiene un interiorismo espectacular y envolvente diseñado por el estudio de Ignacio Cadena. A través de cajas que contienen elementos naturales, se recrea el ambiente y se cuenta la historia de Huitzuco, el pueblo en el que nació Gaytán.
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CHI-TOWN ENTRE LUCES Chicago es una gran opción para esta temporada. Espíritu navideño, originales y deliciosas propuestas culinarias, obras de teatro. ¿Necesitas algo más?
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l viento helado corre con fuerza por las calles de Chicago y puede ser un shock si es tu primera vez en Windy City, pero no te asustes, cuando menos te lo esperes te habrás aclimatado y estarás apreciando los tonos sepia de su arquitectura, las luces navideñas y la gran oferta de actividades que ofrece. Aquí nuestras opciones favoritas (incluye sugerencias gastronómicas variadas) para un recorrido que seguro disfrutarás.
ARRIBA: Art Hall del Blackstone Hotel presenta obras de artistas locales que están a la venta. DERECHA: En el piso 108 de la Willis Tower se encuentra el SkyDeck donde tendrás la ciudad a tus pies.
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FOTOS: CORTESÍA
POR L AUR A BUR GOS
S I N D U DA , C H I C AG O E S L A C I U DA D P E R F E C TA PA R A D I S F R U TA R A L M Á X I M O D E L E S P Í R I T U N AV I D E Ñ O
Espíritu navideño La ciudad se llena de luces esta temporada y sus esperadas tradiciones toman lugar en los sitios emblemáticos de la ciudad, como el Christmas Tree Lighting Ceremony en Millenium Park –donde también está el icónico Cloud Gate– o su Christkindlmarket, inspirado en un mercado en Núremberg, Alemania, en el que encontrarás adornos hechos a mano, juguetes, postres y bebidas alemanas tradicionales como nuestra favorita: Gluwein, que se compone de vino caliente, perfecto para nivelar tu temperatura. Otro evento espectacular es el BMO Harris Bank 1EKRMɪGIRX 1MPI 0MKLXW *IWXMZEP que más que un desfile es una tradición anual donde prácticamente toda la ciudad se reúne y se aprecia más de un millón de luces en el camino. Pero si tu amor por la navidad va más allá, no te pierdas la obra A Christmas Carol en The Goodman Theatre, un clásico con actuaciones de primer nivel, música, baile e increíbles escenarios y vestuarios. Para cerrar la noche con broche de oro, dirígete a ɻI ;EPRYX 6SSQ dentro del gigantesco Macy’s State Street. Su comida, su impresionante pino con luces y la calidez de sus meseros te harán sentir la emoción de las festividades. No dejes de probar su famoso pot pie Mrs. Hering’s.
Chicago celebra la temporada navideña en serio. No sólo son sus luces que adornan toda la ciudad, también son los desfiles o las tradiciones como el Christkindlmarket en el que se pueden adquirir todo tipo de adornos.
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FOTO: JASKO OMEROVIC
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Personalidad en cada plato
ARRIBA: El lujoso y confortable lobby del Blackstone Hotel de principios del siglo XX. ABAJO: Aster Hall concentra 16 restaurantes con un sofisticado diseño. Pulled Pork Sandwich de Bub City y Tarte Flambé de Funkenhausen.
Si algo tiene Chicago es una oferta gastronómica única. Para probar la icónica delicia de Chicago, la deep dish pizza, dirígete a 0SY 1EPREXMŪW o, si prefieres un brunch, ve a Bandit, uno de los hotspots del momento que combina el carácter de un bar local con la sofisticación de un exclusivo restaurante. Por la noche, Aster Hall es ideal con sus 16 opciones de restaurantes y un increíble diseño interior. Otro es ɻI 'LMGEKS *MVILSYWI ahí donde se encontraba el Departamento de Bomberos ahora puedes deleitarte con filetes, mariscos y platillos de temporada. Otra gran opción es &YF 'MX], famoso por su exquisito BBQ, whiskey y música country en vivo. *YROIRLEYWIR está entre nuestros favoritos, en el que el chef Mark Steuer mezcla su herencia alemana con sus raíces de Carolina del Sur. ¡Su Das Burger y cocteles como The Rosa merecen la pena! Por último, no podíamos dejar de mencionar a Carlos Gaytán, el primer chef mexicano que logró una estrella Michelin en su antiguo restaurante Mexique. Ahora vuelve a sorprendernos con 8^YGS, inspirado en
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Huitzuco, su pueblo natal en Guerrero. Su cebiche verde o el tatemado, el chicharrón de pescado y otras delicias te fascinarán. Al lado podrás visitar próximamente Tales Of Carlos Gaytan, con un concepto de fine dinning de ocho a 10 tiempos, y en un espacio íntimo en el que podrás apreciar la preparación e historia de cada platillo.
Imperdibles que no conocías
FOTO:ADAM ALEXANDER PHOTOGRAPHY
No dejes pasar el +EVJMIPH 4EVO 'SRWIVZEXSV], uno de los jardines botánicos más grandes de Estados Unidos al resguardo del frío, donde podrás maravillarte con miles de especies de plantas de todo el mundo en ocho jardines de exhibición interiores. Otra opción ideal si vas con niños es el 1YWIYQ SJ 7GMIRGI ERH -RHYWXV] que, además de sus salas permanentes, en esta temporada presume su gran pino navideño y exposiciones relacionadas. Un lugar que quizá ya conozcas es el impresionante 7O]HIGO 'LMGEKS, donde tendrás la ciudad literalmente a tus pies pero, ¿sabías que puedes hacer una reservación para su desayuno VIP? El acceso es a las ocho de la mañana y, aunado al desayuno, podrás tomarte las fotos que quieras ¡sin hacer fila!
FOTO:DIEGO PADILLA
DERECHA: Tzuco, el nuevo restaurante de Carlos Gaytán. ABAJO: El Garfield Park Conservatory, un jardín botánico cubierto y el Museum of Science and Industry.
Hotel con historia Siempre es clave quedarse en un hotel céntrico para poder palomear todos los restaurantes y atracciones de la lista. ¿Nuestra recomendación? ɻI &PEGOWXSRI ,SXIP, sobre Michigan Avenue. El inmueble, fundado a principios del siglo XX, tiene una historia que asombra a cualquiera. Sus paredes han visto pasar a personalidades como el presidente Nixon, Marilyn Monroe, los Rockefeller y hasta se dice que Al Capone utilizaba la barbería que aún está en el sótano para reuniones secretas. El hotel vivió una restauración arquitectónica en 2008 y una renovación en 2017 para integrar, en sus 335 habitaciones y suites, las comodidades y la tecnología de este siglo, sin perder la cultura auténtica de Chicago.
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¿DÓNDE CERRAR EL AÑO? Despide el 2019 y comienza el 2020 de la mejor manera: viajando. Aquí los mejores hoteles de México y su itinerario para disfrutar al máximo.
ÚNICO 20º87º Riviera Maya Sólo para adultos, este hotel con concepto todo incluido de lujo, promete darte una estadía digna de su nombre. Se ubica en un lugar estratégico de la Riviera Maya y, además de sus tres piscinas y su spa holístico donde podrás relajarte, tiene cinco restaurantes cuya cocina está basada en ingredientes locales, dirigidos por magníficos chefs. Del 27 al 31 de diciembre se llevará a cabo Superbia, un evento donde gastronomía, relajación y fiesta se fusionarán para darte unas memorables vacaciones de fin de año. Las celebraciones comienzan en el lobby del Bar Balam, en el que un auténtico artesano de alebrijes de Oaxaca estará creando estas icónicas esculturas de folclore mexicano al momento. Para el lunes 30 se realizará una fiesta en la piscina con la presentación de un reconocido DJ, y por la noche podrás disfrutar de un increíble ambiente cubano tematizado en Palmera Lounge con grupo en vivo y un mixólogo especializado en mojitos. Y para el último día del 2019, el hotel agregará un toque de misterio en su baile Mascarada con música, comida y fuegos artificiales.
FOTOS: CORTESÍA DE LOS HOTELES
unicohotelrivieramaya.com
El hotel Único cuenta con tres piscinas, cada una con un ambiente diferente. Su servicio todo incluido de lujo incluye un anfitrión personal que atiende personalmente a cada huésped. 7 6
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LACOSTE WATCHES
patrocinador oficial del World Padel Tour México Open 2019 World Padel Tour se llevó a cabo del 27 de noviembre al 1 de diciembre en CDMX Lacoste, la marca francesa, en su categoría de relojes se ha convertido en patrocinador oficial del World Padel Tour a nivel mundial y estuvo presente en el México Open 2019 con el cual se celebró el 50 aniversario de la creación de dicho deporte en México. Pocos saben que este gran deporte nació en la ciudad de Acapulco en 1969 gracias a Enrique Corcuera quien adaptó una parte de su terreno para convertirla en una pista donde jugaba con palas de madera. Posteriormente, gracias a uno de sus amigos esta actividad se vuelve conocida en España donde se perfeccionan algunos detalles y se construyen las primeras pistas de Padel. Lacoste es una marca fundada en 1933 por el legendario tenista Rene Lacoste, The Croc,
con la creación de la icónica polo Lacoste.12.12 (con patrón petit piqué) para tenis. Por esta razón, la marca siempre ha mantenido una estrecha relación entre la moda y el deporte, logrando convertirse en la primera marca que crea un producto el cual puede ser utilizado dentro y fuera de las canchas. El ADN de la marca se encuentra en el deporte por lo que la presencia de Lacoste en World Padel Tour va mucho más allá, para este evento se lanzó la edición especial de Lacoste.12.12. World Padel Tour, la cual presenta en la carátula al icónico cocodrilo posicionado a las 3 en punto y el logo de World Padel Tour a las 9, adicional en la parte trasera de la caja se encuentra grabado el logo del torneo. Esta colección fue exclusiva para este evento.
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La Casa Rodavento Valle de Bravo Este hotel boutique es ideal para un escape exprés, más si se trata de uno romántico. La magia de Rodavento radica en su arquitectura y diseño de interiores, además de que podrás disfrutar de impresionantes vistas de Valle de Bravo desde casi cualquier rincón. Ubicado a unas cuadras del zócalo, es perfecto para caminar por las calles empedradas, visitar las galerías de arte, boutiques, el mercado municipal y el de artesanías y mucho más. Este 31 de diciembre ofrecerá en su restaurante un menú especial que no puedes perderte. Su entrada consistirá en uno de sus platillos insignia -que aún es sorpresa-, además de una crema de jitomate, seguida por un rollito de atún empanizado de avena. De plato fuerte, un exquisito filete de res con balsámico de fresa, aguacate, nuez y mantequilla de hierbas. Para cerrar con broche de oro, su postre será un exótico sundae de maracuyá, chocolate y albahaca. La cena para adultos tendrá un costo de 1,900 pesos, 600 pesos para niños, y ya incluirá las uvas, champagne y fiesta que estará amenizada por el grupo invitado: Mercy. lacasarodavento.com
The Cape Cabo San Lucas Parte de Thompson Hotels, esta joya boutique derrocha lujo por doquier y tiene una vista privilegiada hacia El Arco y la bahía. Su diseño contemporáneo y de líneas finas converge con un estilo relajado del sur de California de los años sesenta. Tras una formación de roca natural, podrás notar sus dos piscinas y un par de cabañas que conforman el spa al aire libre, mientras que su rooftop lounge, el cual flota a una altura de seis pisos, goza del mejor ambiente. Recibe aquí el 2020 con una entretenida noche con baile, DJs de nivel internacional y burbujas infinitas. Podrás tener acceso total a sus dos increíbles escenarios en el rooftop, con la presentación de los DJs Breakbot & Irfane, Yukset y Aroplane. Para comprar tus boletos escribe a thecapeevents@thompsonhotels.com.
Todas las habitaciones de The Cape tienen impresionantes vistas del Arco y de la Bahía de Cabo San Lucas.
www.thompsonhotels.com
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MIAMI
DE ERICK ELĂ?AS
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El actor, que proximamente estrenarĂĄ 100 dĂas para enamorarnos de Telemundo, nos cuenta por quĂŠ le gusta tanto esta ciudad en la que vive desde el aĂąo pasado.
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En Miami, Erick se siente como en casa. Cuando era soltero viviĂł aquĂ seis aĂąos y hace unos meses se mudĂł con su esposa y sus dos hijas. ÂżEl motivo? Protagonizar Betty en NY –una nueva versiĂłn de Betty la fea con el sello de Telemundo– que fue tan exitosa que alcanzĂł 123 capĂtulos. En cuanto acabĂł, Erick se enrolĂł en una nueva producciĂłn, 100 dĂas para enamorarnos, en la que comparte crĂŠditos con Mariana TreviĂąo e Ilse Salas y que tambiĂŠn se produce en Miami. &%66-3 4%6% 4)6()67)Ĺ´ Hay dos zonas que me gustan mucho, Midtown y Wynwood, y la razĂłn es porque ahĂ hay muy buenos restaurantes, ademĂĄs de galerĂas de arte. Lo padre de Miami, en general, es que se siente la mezcla de culturas y el ambiente latino.
4%6% 92 (6-2/ En la zona de ;]R[SSH hay muchos
bares muy padres. Otro que me gusta por el ambiente y el interiorismo (y la comida) es 0I 7MVIRYWI dentro del Hotel Four Seasons de Surfside. 4%6% '31)6 Hay varios lugares y es que, de hecho, lo
que mĂĄs me gusta es comer. Puede ser una hamburguesa en 0I 8YF (1100 N Ocean Dr, Hollywood), un restaurancito con mesas de picnic desde donde ves pasar los barcos. O el fettucini en bola de parmesano con trufa de un restaurancito en Coral Gables que se llama 7ETSVI HM 1EVI (3111 Grand Ave) o las clĂĄsicas costillas BBQ de ,SYWXSRW (17355 Biscayne Blvd). 8-)2(% *%:36-8% . 8LI ;IFWXIV (1220 Collins Ave) tiene muy buena selecciĂłn de ropa. Son cosas distintas a las que encuentras en las tiendas mainstream.
197)3 Justo se acaba de inaugurar el 1YWIS 6YFIPP
(1100 NW 23rd St, Allapattah), una colecciĂłn privada de arte contemporĂĄneo impresionante.
4%659) 4%6% 4%7)%6 Me gusta ir con mis hijas a 4%6% ()7%=92%6Ĺ´ No es muy glamoroso pero me
encantan los 49’ers Flap Jacks de 3VMKMREP 4ERGEOI ,SYWI
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,EYPSZIV 4EVO en Bal Harbour porque podemos volar papalotes y se ponen buenos food trucks.
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Daeng:
sabores asiáticos POR KARINA RODRÍGUEZ
VALE LA PENA PORQUE… Pocos restaurantes en la Ciudad de México reúnen los sabores más sorprendentes de Asia: desde Singapur hasta Malasia y Camboya. La nueva apuesta de la chef tailandesa Somsri Raksamran y el mexicano Eleazar Ángeles, la pareja fundadora del famoso Galanga (que recientemente estrenó su nueva locación), busca ofrecer una cocina asiática sofisticada a la que no estamos acostumbrados. Así, después de habernos enamorado de su comida tai, nos consienten con delicadas salsas y reconfortantes sopas con fideos. ¿QUÉ PEDIR? La carta es breve pero concisa. De las entradas, destaca el Murtabak, una especie de empanada delgada típica de Indonesia rellena con curry de pollo. En lo que se refiere a los platillos fuertes hay muchas opciones con mariscos, como el pescado camboyano Amok con leche de coco que se cocina en una hoja de plátano, pero también hay arroz con pato o cachete de ternera. Una de las comidas más populares de Singapur es el Kuay Tiew Laksa, un gran plato de fideos de arroz (ideal para compartir) con coco picante, pork belly, camarones y tofu. Los postres merecen dejar un espacio, sobre todo porque varios tienen los helados que preparan en casa: mango con azafrán, coco ahumado, té negro. ¿Y PARA BEBER? La carta de bebidas fue cuidadosamente confeccionada por Eleazar, sommelier de profesión. Así, los espumosos son los protagonistas de la carta de vinos y esto es porque son los que mejor maridan con la comida asiática, ya que refrescan el paladar y nos permiten prepararnos para cada nuevo platillo. Además, hay una variedad muy grande de cocteles asiáticos que, como la comida, sorprenden por lo delicado de sus sabores (nada de jarabes artificiales por aquí). Destaca el Singapur Sling, conocido como el coctel más antiguo del mundo con jugo de cerezas, gin, piña y un toque de jamaica.
Pepper Martini, con mezcal, jengibre, limón y pimientas, y Murtaback, empanada rellena de curry de pollo. ABAJO Siew Mai, dumplings de camarón.
CABE DESTACAR… Daeng significa rojo, un color que para los asiáticos remite a la suerte y la verdad es que los comensales salimos de ahí sintiéndonos afortunados del momento que pasamos. No sólo por la comida que d probamos, sino por la buena vibra del lugar y por la p aatención que Somsri y Eleazar le ponen a cada detalle. Por último, hay que mencionar que, por las noches, P eel lugar adquiere una vibra mucho más de bar, y la iimponente barra cobra protagonismo. C Colima 268, Roma Norte T Tel: (55) 8848 5687
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SECRETOS DE COCINA Chef Naguib Kuri, Restaurante Tamayo P O R PA O L A L I M Ó N
Es el responsable de dar un giro de 360 grados a este lugar que pasó de ser una cafetería que ofrecía chapatas a convertirse en uno de los mejores restaurantes de museo. Durante año y medio Naguib se dedicó a tomar cursos en Europa, en los que aprendió distintas técnicas gastronómicas y, posteriormente, pasó un tiempo en Oaxaca explorando las raíces de esta cocina. La propuesta de Kuri está inspirada por los sabores de México que reflejan historia y tradición. La oferta culinaria del Restaurante Tamayo es muy amplia, desde aguachile de camarón hasta carnitas de pato. Todos sus productos son orgánicos e incluso tienen su propia huerta.
El objetivo del chef Naguib Kuri era darle al restaurante del Museo Tamayo una personalidad a la altura del artista de quien lleva el nombre: contemporáneo y colorido.
Q & A
¿Cuál es la herramienta que más usas en tu cocina? Las manos. Si fueras comensal de Tamayo, ¿en qué mesa te sentarías? En los sillones, es cómodo y privado. ¿Para qué personaje de la historia te gustaría cocinar? Moctezuma o Napoleón… Me gustaría conocer su opinión acerca de mi comida. ¿Qué zapatos usas en la cocina? Doctor Martens o tenis.
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¿Qué comida te recuerda a tu infancia? Tortitas de huauzontle, le robé la receta a mi mamá.
¿Vino blanco o rojo? Tinto.
¿Cuándo decidiste que querías ser chef? Cuando tenía seis años jugaba con mi papá a que yo le presentaba los platillos y al final él me tenía que pagar.
¿Qué ingredientes te llevarías a una isla desierta? Maíz porque lo puedo procesar, una planta de jitomate porque se puede comer crudo y de mil maneras, y arroz.
¿Qué música escuchas para cocinar? No me gusta escuchar música en la cocina pero si llegara a poner algo sería música armenia o Kings of Lions.
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¿Taco o torta? Taco de barbacoa.
¿Qué platillo disfrutas más cocinar? Los menos procesados. Siempre lo más sencillo es lo más rico.
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UN BAR DE BARRIO Si buscas un lugar para “hanguearâ€? despuĂŠs del trabajo, CafĂŠ Ocampo se convertirĂĄ en tu nuevo lugar favorito. Es pequeĂąo, acogedor y muy cĂłmodo, ademĂĄs de tener una muy cuidada selecciĂłn de licores, aperitivos y cafĂŠ. Por algo se ha convertido en el spot preferido de los ejecutivos cool que trabajan en la zona de Reforma, quienes se reĂşnen ahĂ para tomar un trago y hacer apetito antes de ir a cenar. “Este es el bar que siempre soĂąamos abrirâ€?, explica Juan de la Campa, uno de los socios que crearon el concepto de CafĂŠ Ocampo. Su propuesta se inspira en las clĂĄsicas barras italianas. La magia inicia a las nueve de la maĂąana con el delicioso cafĂŠ. De 12 a cuatro de la tarde es el horario Coee & Booze, en el que preparan drinks con cafĂŠ y alcohol como el Espresso Martini. De cuatro a ocho toca el turno al aperitivo, como el Vermouth. Para el cierre, los tragos clĂĄsicos como el Negroni se hacen presentes. Los bartenders estĂĄn experimentados para hacer cualquier coctel que se te venga a la mente. Para acompaĂąar tus bebidas hay una pequeĂąa carta con variedad de tapas y paninis. AdemĂĄs, dos domingos al mes preparan un brunch con mariscos de Ensenada para curar cualquier resaca.
SHERRY COBBLER c90 ml de amontillado GonzĂĄlez Byass c %P )cP c$ ( $ PREPARACIĂ“N En un shaker macera tres rodajas de naranja, aĂąade 15 ml de jarabe natural y 90 ml de amontillado (jerez). Incorpora hielo al shaker y agita. Vierte todo en un vaso collins con hielo frapĂŠ. Decora con una rodaja de naranja, frambuesas y hierbabuena.
BRINDANDO CON UNA COPA DE BRUT La tradiciĂłn de brindar con champagne se remonta al siglo XVII, pues era un vino muy apreciado, difĂcil de encontrar, ademĂĄs de que es bueno para el corazĂłn. ÂżY quĂŠ signiďŹ ca brut? Se reďŹ ere a que es un vino que tiene menos de 15 gramos de azĂşcar por litro, es decir, seco, En realidad, tanto el champagne como la cava son brut (el tĂŠrmino extrabrut se reďŹ ere a que tiene menos de seis gramos por litro). Para brindar por el 2020 te recomendamos este brut Palacio de Bornos, hecho 100% de verdejo, una uva con mucha personalidad y carĂĄcter diferenciador que recientemente obtuvo Medalla de Oro Mundus Vini Spring 2019, Se trata de un vino con aroma muy interesante, un sabor fresco y de gran estructura. AdemĂĄs de ser ideal para un brindis, este espumoso marida perfecto con mariscos, quesos y carnes blancas. Fundada en 1976, la Bodega Palacio de Bornos se ha convertido en una de las mĂĄs reconocidas de la D.O. Rueda, ubicada en la comunidad de Castilla y LeĂłn.
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DICIEMBRE P O R C R I S T Ó B A L S A N D O VA L
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TEMPORADA DE EXPOSICIONES El año está a punto de terminar y, para cerrarlo con broche de oro, la Ciudad de México se convertirá en sede de varias exposiciones de primer nivel que no debes perderte. Propuestas para todos los gustos y edades estarán montadas en diferentes recintos de la capital y aquí te presentamos tres de las más destacadas.
1. NATY ABASCAL ¡Y LA MODA! Si eres fan de la moda, esta es una cita obligada que te acercará al mundo de la alta costura y a la personalidad de esta legendaria top model española que fue musa de grandes creadores como Yves Saint Laurent, Valentino y Óscar de la Renta. Museo Jumex, hasta el 5 de enero.
2. INVISIBLE La producción de vidrio a través de los tiempos es representada en esta muestra conformada por más de 500 piezas: desde botellas históricas, hasta sorprendentes diseños creados por artistas plásticos, arquitectos y diseñadores apasionados de este milenario material. Museo Franz Mayer, hasta el 12 de enero.
3. ANITA BRENNER: LUZ DE LA MODERNIDAD En el marco de la tercera edición del Festival Internacional de Fotografía FotoMéxico, el Museo Nacional de Arte ha reunido un centenar de piezas creadas por esta mujer, una de las primeras en dedicarse al fotoperiodismo en nuestro país. A 45 años de su muerte, el legado de la también antropóloga e historiadora es revalorado en esta muestra fotográfica irrepetible. Munal, hasta el 28 de diciembre.
DANZA
EL CASCANUECES El clásico navideño que sigue cautivando a chicos y grandes vuelve al Auditorio Nacional durante una breve temporada. La Compañía Nacional de Danza cierra sus presentaciones de 2019 con este espectáculo lleno de magia, en el que la música de Tchaikovsky es la protagonista. Auditorio Nacional, del 15 al 23 de diciembre.
CONCIERTO
SHAWN MENDES: THE TOUR Luego de haber tenido que suspender lo que sería su primer concierto en nuestro país, debido a los sismos ocurridos en septiembre de 2017, el ídolo pop por fin regresa a tierras mexicanas para ofrecer tres presentaciones consecutivas en las que seguramente resonarán éxitos como "Stitches", "There’s Nothing Holdin’ Me Back" y "Señorita". Palacio de los deportes, 19, 20 y 21 de diciembre.
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Lacuna
CINE
CATS: THE MOVIE
Centro Cultural Helénico,
La espera ha terminado y por fin llega a las salas de cine esta película tan anhelada por los fanáticos del famoso musical escrito por Andrew Lloyd Webber. Un reparto estelar, integrado por Judi Dench, Jennifer Hudson, Ian McKellen y Taylor Swift, entre otros, es dirigido por Tom Hooper, el creador de clásicos contemporáneos como La chica danesa y Los miserables.
domingos hasta el 22 de diciembre.
Estrena el 25 de diciembre.
Los circos han desaparecido de la faz de la tierra y un ingenioso payaso está decidido a revivir ese espectáculo que hizo reír a generaciones enteras. Esa es la historia que narra esta puesta llena de risas que hace interactuar al público de todas las edades.
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CADA QUIEN SU FRIDA
CA$H
Basado en los diarios de la célebre pintora, éste espectáculo multidisciplinario muestra a una Frida Kahlo cercana, transgresora y divertida que, a través de la música, se expresa igual que en el lienzo. La actriz Ofelia Medina hace gala de su enorme talento, junto a músicos en vivo y la participación especial de la cantante Cecilia Toussaint.
Un asalto callejero, que involucra a cinco jóvenes, sirve como pretexto para poner en la mesa temas como la violencia y los contrastes en una sociedad cada vez más indiferente. Luis Fernando Peña, Ruy Senderos y Carlos Speitzer encabezan el elenco de esta puesta dirigida por Rafael Perrín.
Teatro Sogem Wilberto Cantón, sábados y domingos 17 horas.
Teatro Telón de Asfalto, sábados y domingos hasta el 26 de diciembre.
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CONTENIDOS DE TV IMPERDIBLES
El crítico Álvaro Cueva nos recomienda las mejores
LOS DOS PAPAS, NETFLIX
películas y series para disfrutar desde el sillón de tu casa
Netflix. Estamos ante la mejor película que Netflix haya producido. ¡Y este importantísimo sistema de distribución de contenidos en línea ya había creado auténticas obras maestras como Roma ! De este tamaño es esta cinta humana, polémica, indispensable.
en estos días entre Navidad y Año Nuevo.
LA MATERIA OSCURA, HBO Esto es, para las series, lo que la saga de Harry Potter fue para el cine, la adaptación más perfecta de varios de los libros infantiles y juveniles más famosos de los últimos años. Es la fantasía como nunca se había visto antes en televisión, un título maravilloso.
SERVANT, APPLE TV Diciembre también se presta para el terror, el misterio, la adrenalina y eso es lo que le sobra a esta joya del cineasta M. Night Shyamalan que reinventa el horror que no veíamos desde los tiempos de grandes clásicos como El bebé de Rose Mary.
Á LVA RO C UEVA Fue pionero en ejercer la crítica periodística alrededor del tema de la televisión y es uno de los mayores conocedores del mundo del espectáculo. Ha publicado distintos libros alrededor del tema de las telenovelas en México. Además de su columna diaria en Milenio, "El pozo de los deseos reprimidos", escribe una columna semanal de tintes más políticos, "Ojo por Ojo". Es conductor de distintos programas en ADN40, Canal 22 y Milenio Televisión. Ávaro se ha distinguido por su estilo directo y por su forma de abordar los temas con ironía y humor. Para él la crítica es el mejor camino para progresar.
HERNÁN, AMAZON PRIME VIDEO Si ya pudiste ver esta fantástica serie mexicana, felicidades. Vuélvela a ver con calma, con cariño. Y si no, ¿qué estás esperando? Hay un antes y un después de esta primera gran serie sobre la conquista de México. Es un must .
VIKINGS, FOX PREMIUM Pocas series son tan populares, en el mundo entero, como este joven clásico de la App de FOX. Aprovecha esta temporada para ponerte al día y sorprenderte con los alucinantes giros dramáticos de su más reciente entrega. Es increíble. Punto. Increíble.
_ TW @AlvaroCueva IG @AlvaroCuevaTV
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12 propĂłsitos AsĂ como pedimos deseos con las uvas, debemos proponernos cĂłmo lograr nuestras metas en 2020 con finanzas sanas.
Regina Reyes-Heroles C. @vivircomoreina
Las uvas son deseos y no debemos equivocarnos, lo que necesitamos son propĂłsitos para que este diciembre hagamos el compromiso de tener ďŹ nanzas sanas en 2020. )28)2()6‹ 1-7 +%7837 Si no sĂŠ cĂłmo gasto, no sĂŠ cĂłmo voy a conseguir lo que quiero en este nuevo aĂąo. Cada uno de nosotros debemos entender a dĂłnde se nos va el dinero. Durante 15 dĂas anota cada gasto y date cuenta. )28)2()6‹ 1-7 -2+6)737
Ya que sabemos a dĂłnde se nos va el dinero, podemos hacer un listado de cĂłmo llega y quĂŠ dĂas. AsĂ entenderemos cĂłmo y cuĂĄndo podemos pagar y cĂłmo aprovechar mejor hasta las tarjetas de crĂŠdito. 7Â? 43(6‹ %,366%6
Todos podemos ahorrar cuando sabemos para quĂŠ queremos ese dinero. Establece metas: el auto, la vacaciĂłn o el fondo de emergencia y cuando te llegue el dinero primero ahorra, luego paga lo demĂĄs. 4%+%6‹ 1-7 ()9(%7 Estamos endeudados, sĂ, pero tambiĂŠn es un hecho que se puede salir de deberle a medio mundo si nos aplicamos. Haz una lista de cada deuda, cuĂĄnto cuesta y establece cuĂĄnto puedes destinar a pagar al mes para saldarlas. No te vas a arrepentir. %46)2()6‹ % :-:-6 '32 1)237 Si la austeridad es la moda, habrĂĄ que seguirla. Revisa quĂŠ gastos puedes cortar y a dĂłnde te harĂĄ mĂĄs beneficio destinar ese dinero. (ejem‌ las deudas o la inversiĂłn).
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03+6%6‹ -2:)68-6 El dinero debe trabajar por ti. No necesitas ser rico, sĂłlo aplicarte. Hay opciones para invertir y ganar rendimientos con un monto inicial de mil pesos. 4638)+)6‹ 03 59) 59-)63 Tranquilidad es lo que todos queremos y los seguros son un producto ideal para lograrla. Todo eso que quieras (tu auto, casa, hijos y hasta el jarrĂłn heredado) lo puedes asegurar. 86%&%.%6‹ 1ƒ7 Queremos mĂĄs ingresos, debemos o gastar menos o conseguir deb nuevas fuentes de ingreso. Lo nu que decidas que es mĂĄs fĂĄcil, q iimplicarĂĄ trabajo. Hazlo. 2%(% 1) ()8)2(6ƒ Un iimprevisto o eventualidad son inevitables, pero no siempre deberĂĄn lastimar tus t finanzas. Ten un fondo de emergencias con un ahorro para cualquier cosa que pueda pasar. 8)2(6‹ 46-36-(%()7
Esta es la ĂŠpoca del dinero extraordinario, ya sea el aguinaldo, el bono o el sobre que regala la tĂa abuela. ÂżPara quĂŠ sirve mejor este dinero? (piensa en deudas, inversiĂłn, ahorro y luego un gustito). 1) -2*361%6‹ 1ƒ7 Para saber cĂłmo usarlo, para quĂŠ, quĂŠ conviene mĂĄs y cĂłmo hacerlo crecer (me refiero al dinero) debemos salir a buscar informaciĂłn y preguntar todo lo que no entendamos. No olviden: no hay receta mĂĄgica, las finanzas son personales. 1) (%6‹ 92 +978-83 Adelante, se vale, para eso trabajamos 12 meses del aĂąo. Elige bien, entiende por quĂŠ y cĂłmo lo vas a pagar y disfruta.
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#MUSTFOLLOW
YOSS HOFFMAN Tiene dos canales de Youtube, YosStop y JuStYosS, en los que acumula millones de seguidores; en uno hace sketches y en otro expresa sus opiniones, siempre irreverente.
¿Algo que no sepan de ti todos tus followers? Que estoy preparándome como health coach para entender más el mundo de la salud y poder compartir cosas más útiles e interesantes para todos y ayudar a los que me rodean.
¿Producto de belleza sin el cual no puedas vivir? Mi crema para contorno de ojos. Me tengo que cuidar porque soy muy ojerosa.
Tu accesorio más querido Mi anillo de fuck es lo máximo, siempre lo uso.
¿Qué es lo más raro que hay en tu bolsa? Llevo una piedra que me regaló uno de mis mejores amigos. Tiene un significado especial porque él la llevó por el mundo y ahora la llevo yo. Y también mi inhalador para cuando me da asma.
¿Qué look ha generado más revuelo en tu cuenta? En general las fotos en bikini... Pero también una donde estoy vestida con un sari.
Compártenos el lockscreen de tu celular. Es una foto mía que me gustó mucho. Generalmente tengo de mis perros, yo creo que ya regresaré a poner una de ellos.
¿Qué emoji te describe? Es una manera de defender lo indefendible. A veces no hay explicación para ciertas situaciones y simplemente la indiferencia es la respuesta.
¿Qué cosas amanecieron en tu buró? Pañuelos, el té relajante que probablemente no me terminé y El libro tibetano de la vida y de la muerte, un libro muy largo e interesante.
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GUADALUPANOS
Los amantes de la foto aérea pueden apartar una copia del primer libro de Roberto, The Otherview, en Kickstarter. Más información en IG:@DroneRobert
Los días previos al 12 de diciembre La Villa y sus alrededores se transforman por las oleadas de peregrinos que llegan de todo México a celebrar a la Virgen de Guadalupe. Una de las cosas que más le gusta fotografiar a Roberto desde el aire es el caos
que se genera con la acumulación de gente. Esta imagen fue tomada muy temprano el día 12 y se pueden ver las casas de campaña donde miles de personas durmieron para amanecer ahí y ser los primeros en cantarle a la Virgen.
ROBERTO HERNÁNDEZ ES UN STORYTELLER AÉREO, ADICTO A LOS DRONES. Instagram: @DroneRobert. Para impresiones: robertoh.mx y hola@robertoh.mx 9 6
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