JARAGUÁ DO SUL. ANO I. Nº 3. SETEMBRO DE 2013
Colher de chá pode enganar e fazer mal Confira 8 mitos sobre alimentação que devem colocar uma puga atrás da orelha
Faça chuva ou faça sol, hidrate a pele Saiba aplicar de forma correta cremes faciais e hidratantes para peles oleosas e secas
Dois para lá, dois para cá, isso é saúde Dançar previne doenças do coração e não dá desculpa para ninguém ficar parado
Ler, doce ler Terapia com livros pode ajudar no combate a doenças e proporciona bem-estar mental
A leitura pode curar. Pesquisas exploram a biblioterapia, a terapia com livros, e mostram a leitura como instrumento de bem-estar mental.
A
Ler realmente é um exercício
A medicina avança cada vez mais no tratamento e na prevenção a doenças e um método bem antigo está sendo aplicado para a saúde de crianças e adultos em escolas, hospitais, presídios e bibliotecas: a leitura. Quem nunca se sentiu melhor depois de ler uma boa história ou dormiu bem depois de alguns minutos de leitura antes do sono? Estudada por pesquisadores há alguns anos, a biblioterapia (terapia com livros) mostra-se eficaz no combate ao
estresse, na prevenção de doenças e no bem-estar mental. Registros mostram que, no antigo Egito, as bibliotecas eram vistas como locais de conhecimento e espiritualidade. Os gregos também associavam os livros ao tratamento médico e espiritual, concebendo suas bibliotecas como “a medicina da alma”. Em 1810, o pesquisador Benjamin Rusch passou a recomendar a leitura como apoio à
psicoterapia para pessoas que estivessem com problemas de depressão, conflitos internos, medos e fobias. Hoje, unindo a terapia e a leitura, o método definiu-se como um processo dinâmico de interação entre o leitor, o texto e o ouvinte. A professora Ângela Ratton, da Universidade Federal de Minas Gerais, afirma em um estudo publicado que a biblioterapia pode ser aplicada em diferentes perfis de indivíduos na sociedade. Quando uma criança se sente fragilizada, por exemplo, principalmente quando seus familiares não podem permanecer ao seu lado, o desconforto pode ser aliviado com as sessões de leitura e atividades auxiliares. Ângela também afirma que a ampliação do ambiente e a possibilidade de experimentar sentimentos e emoções em completa segurança são os maiores benefícios proporcionados às crianças pelo livro”. Os comentários do leitor sobre as histórias lidam também proporcionariam uma interação maior com a vida social e um conforto emocional.
Expediente Direção: Vanderlei Branco Edição: Daniel Filho Textos: Mayara Hoffmann e Daniel Filho Diagramação: Leonardo Bakun Contato: (47) 9955 0185 / 9191 6555 / 8889 4282 E-mail: comercial@revistabelezaesaude.com.br / revistabelezaesaude@hotmail.com 4 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
O método da leitura para a cura Os estudos recentes mostram que o tipo de simbolização (e imaginação) que as pessoas fazem quando leem um livro é muito diferente daquela gerada por um filme ou outro método audiovisual. A pessoa constrói as imagens livremente em sua imaginação de acordo com seu universo conceitual. Dessa forma, ela adapta o imaginário da leitura às suas vivências e pode elaborálas de forma mais eficiente que nas experiências com recursos que possuem imagem, como o cinema. Também a leitura permite que a pessoa releia certas partes do conteúdo diversas vezes, quando há uma motivação, o que não ocorre em outros tipos de mídia. Isso reforça a importância da leitura e o porquê de não substituíla por outras formas de acesso à informação e ao conhecimento. A escritora e professora da UFSC (Universidade de Santa Catarina) Clarice Fortkamp Caldin enfatiza que a leitura, ao descortinar um outro mundo, uma outra realidade, permite ao leitor exercitar o imaginário, assumir as características de determinados personagens especialmente admirados, refletir sobre suas atitudes e aliviar suas angústias. Ela exemplifica histórias com personagens que tenham medo do escuro, enfrentem conflitos éticos, tenham segundas oportunidades para fazer escolhas certas ou tenham prejuízos pelo decorrer das histórias. Essas situações ajudariam o leitor, especialmente a criança, a encarar seus problemas e ter exemplos nos livros. Em um estudo publicado em 2001, a professora enumerou seis etapas da biblioterapia:
1. A catarse A função libertadora da arte. A autora trata as palavras como instrumento de tratamento do espírito. A leitura proporciona pacificação, serenidade e alívio das emoções.
2. O humor Textos que privilegiem o humor constituem um exemplo de possibilidade terapêutica por meio da leitura. O humor transforma o que poderia ser objeto de dor em objeto de prazer.
3. A identificação As crianças identificamse com os pais, com pessoas que admiram e com os animais. Os leitores sempre procuram identificar-se com as histórias e personagens e, assim, resolver dilemas pessoais.
4. A introjeção Estreitamente relacionada com a identificação, a introjeção é o processo de investigação do leitor em si mesmo, traz objetos e situações da leitura para dentro de si.
5. A projeção A projeção é a transferência aos outros de nossas ideias, sentimentos, intenções, expectativas e desejos. Assim, o leitor passa o que lê para seus amigos, parentes e sociedade. Beleza e Saúde l setembro 2013 l 5
Leitura pode ajudar a dormir “mil e uma noites”
Talvez a primeira referência ao uso da leitura no tratamento contra a insônia seja a lenda das mil e uma noites. Nela a princesa Xerazade estaria condenada a morrer porque o Rei Persa Xariar mandava decapitar todas as esposas na noite seguinte às núpcias temendo uma traição. Ela escapa da morte contando histórias que fazem o rei dormir. Ansiando para saber o final de cada história, e agradecido por ela ter resolvido sua dificuldade de dormir, ele poupa a vida da princesa dia após dia contabilizando mil e uma noites, até que ele desiste da execução. Hoje em dia muitos especialistas em sono têm recomendado aos portadores de insônia evitar televisão e computador no fim do dia, trocando-os pelas páginas de
um bom livro. As evidências são que ler à noite ajuda a reduzir a atividade cerebral, o que auxilia a conciliar o sono. Há ainda referências de que a leitura habitual auxilia a minimizar o distúrbio de memória do idoso, conhecido pela sigla ARMI (age related memory impairment). Durante a leitura há um estímulo específico no cérebro que ajuda na formação de sinapses numa estrutura cerebral chamada corpo caloso. Em geral quanto mais conexões através do corpo caloso, mais conexões de memória a pessoa tem, auxiliando esse processo. Outra forma que a leitura ajuda na memória é melhorando a qualidade do sono, já que a memória transitória transforma-se em definitiva nesse período.
Terapia exige acompanhamento Para ter alguns benefícios da leitura, basta começar a ler um bom livro todos os dias. Mas, quando se trata de um tratamento com biblioterapia, a estratégia é mais complexa e exige uma participação fundamental do terapeuta. No tratamento o terapeuta escolhe os livros que o paciente vai ler – que ele conhece o conteúdo – para, em seguida, conversar sobre os conteúdos lidos. O paciente pode receber uma recomendação de reler o texto, em situações específicas. Ele pode também ser estimulado a escrever ou a desenhar sobre os conteúdos lidos. Às vezes o biblioterapeuta pode ler os conteúdos para o paciente. Não somente o ato de ler é benéfico, mas os conteúdos também são importantes para os resultados esperados. A prática da biblioterapia está em escolher conteúdos, tipos de texto, tamanho e ritmo de leitura adequados, para o resultado esperado. Por exemplo, a leitura adequada para insônia é mais lenta e repetitiva. Não é adequado propor um texto excitante de um romance para isso. Por outro lado, muitas ficções romanceadas podem ajudar na elaboração de conflitos pessoais, e por isso estão indicadas em diferentes problemas. 6 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
Ficção para esquecer-se dos problemas e exemplos para enfrentá-los Talvez o método da biblioterapia seja ainda mais eficaz em hospitais. Um estudo publicado pela Fiocruz (Fundação Oswaldo Cruz) em 2008 aplicou a terapia em pacientes no setor de hematologia do Hospital Nossa Senhora da Conceição, em Porto Alegre (RS), onde a maioria dos pacientes são portadores de leucemia. A pesquisadora Luciane Berto Benedetti escreve que o material de leitura pode tornar-se o único objeto de lazer, uma vez que os pacientes encontravam-se, muitas vezes, sem acesso aos meios de comunicação como rádio e televisão. “Essa prática poderá ajudar a criar e incentivar o hábito de ler dentro do hospital, mostrando a leitura como algo prazeroso”, diz o estudo.
Diálogo é fundamental Luciane reforça que é importante, durante a terapia, que os pacientes exponham seus sentimentos ao ter acesso à leitura para dar sentido ao tratamento. “Essa interação é muito importante, pois facilitará um diálogo, uma troca de sentimentos e emoções. Pode-se dizer, então, que o diálogo é o fundamento da biblioterapia”, afirma a pesquisadora. O estudo enfatiza que a leitura favorece a reflexão. Ao ler uma obra de ficção, o indivíduo tem a possibilidade de vivenciar o personagem, aprender a lidar com situações difíceis e aplicar isso na vida real, proporcionando um ganho de equilíbrio emocional. Um livro de humor
ajudaria a minimizar as tristezas, uma obra dramática passararia ao leitor que ele não é o único que está sofrendo, que podem existir problemas piores ou semelhantes aos que está enfrentando. Para os adultos a literatura proporciona uma descontração, o leitor pode vir a identificar-se com os personagens e a vivenciar o que eles estão sentindo. A risada ajuda a amenizar a dor e a solidão. A leitura consegue levar o indivíduo para mundos desconhecidos, ou para uma realidade semelhante a sua. Quando ficção faz sonhar, “viajar”, esquecer os problemas, medos e incertezas, ocupa o tempo ocioso, trabalha o processo emocional e a imaginação, proporciona uma sensação de bemestar e relaxamento, alivia as tensões da rotina hospitalar e auxilia na mudança de comportamento. Quando científica, permite atualizarse, trazendo novos assuntos, estimula o lado intelectual, retrata problemas reais, trabalha com a autoestima, com a determinação e estimula novos interesses. Junto com os métodos terapêuticos convencionais, a leitura pode trazer benefícios e aliviar a mente de todas as pessoas.
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Na hora de escolher uma dieta para perder quilos ou começar uma reeducação alimentar e manter a boa forma todo mundo dá um pitaco. É opinião vindo daqui e dali, desde um profissional até o vizinho de janela. Confira oito mitos publicados no portal Popsci, revista eletrônica americana, que falam por aí e muita gente segue mas que na verdade não passam de história para o boi dormir e não comer o que faz bem. 8 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
Conversa para boi dormir
e não comer Mito1 1 Mito Uma caloria é uma caloria
Dieta pode ser sinônimo de mito. Confira histórias da carochinha que contam por aí sobre alimentação
É um mito comum de que tudo o que importa para a perda de peso são as calorias. Naturalmente, as calorias importam. Mas os tipos de alimentos que comemos também são relevantes para as dietas. Diferentes alimentos afetam nossos corpos, fome e hormônios de diferentes maneiras. Aqui estão três exemplos de como “uma caloria não é uma caloria”: Frutose x glicose: frutose é o açúcar mais suscetível a estimular a fome, provocar o aumento da obesidade abdominal e resistência à insulina, em comparação com a mesma quantidade de calorias de glicose; Proteína x gordura: Comer proteína pode aumentar a taxa metabólica e reduzir a fome em comparação com gordura e carboidratos; Ácidos graxos de cadeia média x ácidos graxos de cadeia longa: ácidos graxos que são de cadeia média (por exemplo, a partir de óleo de coco), aumentam o metabolismo e ajudam a reduzir a fome em comparação com os ácidos graxos de cadeia mais longa.
Comer muita proteína é ruim para você
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Algumas pessoas pensam que uma dieta rica em proteínas irá prejudicar os seus rins e causar osteoporose. É verdade que a ingestão de proteína pode fazer você excretar mais cálcio em curto prazo, no entanto, estudos de longo prazo mostram que a ingestão de proteína está associada com a melhoria da saúde dos ossos e um menor risco de fraturas, e não o contrário.
Os dois fatores de risco mais importantes para a insuficiência renal são diabetes e pressão arterial elevada. Comer proteína adequada ajuda a ambos, o que deve reduzir o risco de doença renal na vida adulta. A menos que você tenha algum problema de saúde que o impeça de ingerir proteínas, não há nenhuma razão para ter medo de incluí-las em sua dieta.
A dieta mais saudável é uma dieta de baixa gordura equilibrada
Mito3 3 Mito
Todos devem cortar o sódio
Mito4 4 Mito
Nos EUA, as diretrizes para dieta de baixo teor de gordura saíram em 1977, quase exatamente ao mesmo tempo em que a epidemia de obesidade começou. Essa dieta nunca tinha sido realmente comprovada, portanto tinha base apenas em observações, até que o Instituto Nacional de Saúde decidiu testá-la. Dezenas de milhares de mulheres foram colocadas em dietas com baixo teor de gordura, ou continuaram a comer a dieta ocidental padrão como antes. O estudo durou 7 anos e meio e as conclusões foram muito claras: A dieta não impediu o ganho de peso. O grupo de baixo teor de gordura pesava apenas 0,4 kg a menos do que o grupo controle; A dieta também não impediu doença cardíaca. Não houve diferença entre os grupos.
O sódio é um eletrólito essencial para o corpo. Por um longo tempo, pensou-se que ele seria responsável por elevar a pressão arterial e, portanto, aumentar o risco de doenças. É verdade que ele pode elevar ligeiramente a pressão arterial em curto prazo, no entanto, estudos não comprovam que a redução de sódio ajuda a prevenir ataques cardíacos, por exemplo. Ensaios clínicos sobre a restrição de sódio mostram que não há nenhum efeito sobre a doença cardiovascular ou morte. Eles também mostram que a restrição de sódio pode aumentar os níveis de triglicerídeos e colesterol. A menos que você tenha pressão arterial elevada, não há razão para evitar adicionar sal aos seus alimentos para torná-los mais saborosos, mas com moderação.
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As gorduras saturadas elevam o colesterol ruim e provocam doença cardíaca
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Café é ruim para você
Mito6 6 Mito
O mito de que a gordura saturada aumenta o colesterol e provoca doenças cardiovasculares ainda está vivo hoje. As ideias são baseadas em estudos observacionais falhos realizados nos anos 60 e 70. Desde então, muitos estudos têm reexaminado essa relação e descobriu-se que: Não há literalmente nenhuma associação entre o consumo de gordura saturada e doença cardiovascular; Gordura saturada aumenta o HDL (o colesterol bom); Não há razão para evitar os alimentos naturais que são ricos em gorduras saturadas. Por exemplo, carne, óleo de coco e manteiga são alimentos perfeitamente saudáveis. O café tem obtido uma má reputação no passado. É verdade que a cafeína, o composto ativo estimulante no café, pode aumentar ligeiramente a pressão arterial, em curto prazo. Apesar desses efeitos adversos leves, estudos de observação em longo prazo, na verdade, mostram que o café diminui o risco de muitas doenças. Café pode: Melhorar o funcionamento do cérebro; Ajudá-lo a queimar mais gordura; Reduzir o seu risco de diabetes (alguns estudos indicam que em até 67%); Reduzir o seu risco de doenças como Alzheimer e Parkinson; Proteger o fígado contra cirrose e câncer;
Ovos são ricos em colesterol e podem causar doença cardíaca
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10 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
Leia mais sobre o café na página 15. Ovos foram injustamente demonizados por conterem grandes quantidades de colesterol, porém, estão entre os alimentos mais nutritivos e saudáveis que você pode comer, carregados de vitaminas, minerais e antioxidantes. Estudos mostram que o consumo realmente melhora o perfil lipídico do sangue, porque elevam o HDL (bom colesterol). No entanto, nenhuma pesquisa mostra associação entre o consumo de ovos e o risco de doença cardíaca.
Dietas de baixo carboidrato são ineficazes ou perigosas
8 o t i M Mito8 Dietas de baixo carboidrato têm sido consideradas perigosas devido à sua alta quantidade de gordura saturada. Por essa razão, imaginou-se que aumentariam o risco de doenças do coração e de outras doenças crônicas. No entanto, desde o ano de 2002, mais de 20 ensaios clínicos foram realizados comparando dietas de baixo carboidrato com dietas de baixo teor de gordura. Em quase todos esses estudos, as dietas de baixo carboidrato: Apresentaram significativamente mais perda de peso do que dietas com baixo teor de gordura; Diminuíram os níveis de triglicerídeos, um importante fator de risco para doença cardíaca; Elevaram o HDL (o bom colesterol) ; Melhoraram o açúcar no sangue e os níveis de insulina, especialmente em diabéticos. Dietas baixas em carboidratos também são mais fáceis de seguir e têm um perfil de segurança excelente. Não há nenhuma evidência de quaisquer efeitos adversos. Elas são certamente uma escolha muito melhor do que as dietas de baixo teor de gordura e dietas de restrição de calorias.
Curiosidades: traduzindo a nutrição Diet, light, integral, in natura, refinado... Nomes são dados a alimentos de acordo com a função. Conheça: “O médico mandou eu me alimentar só de comida diet. Por que light? Comida integral?” Conhecido eles são, e muitas vezes recomendado pelos nutricionistas, mas, você sabe diferencias tipos de gorduras, proteínas e produtos saudáveis? Diet: Um produto diet tem como objetivo atender às pessoas que por algum motivo precisam restringir algumas substâncias de sua alimentação. Recebe essa classificação quando é tirado da alimentação algum nutriente. Geralmente
ocorre com diabéticos, hipertensos, intolerantes ao glúten, entre outros. Light: Tem uma pequena redução de algum nutriente na alimentação, podendo ser o açúcar, a gordura ou outros. Para que ocorra a redução de calorias é necessário que haja abatimento no teor de algum nutriente energético. Orgânico: É produzido em condições naturais, totalmente livre de agrotóxicos. Em solos equilibrados, as plantas crescem mais saudáveis e mantêm suas características originais, como aroma, cor
e sabor. Produzindo, assim, alimentos mais nutritivos. Integral: Alimentos integrais são aqueles cuja estrutura não foi alterada e contêm todos os nutrientes necessários, provenientes das vitaminas e minerais. Mantêm-se original, com seus nutrientes e valores qualitativos e quantitativos. Têm maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais retidas nas estruturas. Alimento in Natura: Pode não ser de origem animal ou vegetal, cujo consumo imediato exige apenas a remição da parte não comestível. Alimento Refinado: Passa por um refinamento, processo que retira as partes comestíveis com o intuito de torná-lo mais durável e de fácil preparo. Processo utilizado principalmente em cereais, trigo, arroz, açúcar e sal. Beleza e Saúde l setembro 2013 l 11
comer
Primeira
coisa
a fazer no dia:
Mesmo sem forme alguma, o café da manhã é muito importante e não deve ser trocado pela pressa Um dos temas constantes dos brasileiros é a preocupação com a qualidade de vida. Entretanto, definir “qualidade de vida” não é tão simples, mas nem impossível. Ter uma vida saudável é ter, além de qualquer coisa, uma refeição saudável. E, se tem uma refeição do dia que é importante e indispensável, certamente é o café da manhã. O motivo é que nosso organismo continua trabalhando durante a noite, com isso gastamos energia e precisamos alimentar-nos pela manhã. Acordar e não fazer a primeira refeição do dia não é saudável. Mesmo não sentindo fome ou com falta de tempo é preciso tirar aqueles minutinhos para, pelo menos, tomar um suco, um iogurte, mas nunca ficar sem se alimentar. Além disso, uma boa refeição pela manhã dará forças para você se manter de pé pelo resto do dia, mesmo tendo que comer de três em três horas. Estudos apontam que o simples hábito de tomar café da manhã ajuda a emagrecer e ainda melhora o humor e o raciocínio. As refeições não precisam ser necessariamente demoradas, existem receitas práticas e fáceis de preparar que permitem que você se alimente indo ao trabalho. Não comer pode aumentar o nível de cortisol, substância capaz de fazer a “quebra” dos músculos e estimular o ganho de gordura. A ausência de alimentação nesse horário pode causar um dia cansativo, com indisposição e humor alterado. Mesmo alimentando-se bem no almoço, não significa que irá substituir a alimentação pela manhã. Ficar de jejum para emagrecer pode causar o efeito contrário e engordar. O hábito de alimentar-se pela manhã forma-se ainda na infância, por isso é importante incentivar desde cedo para que a criança acostume-se a manter-se nesse ritmo. Além do mais, é na infância que a necessidade de vitaminas e minerais são maiores por causa do crescimento. 12 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
nhã O café da mar ideal deve te l
rato integra Um carboid biscoito) (pão, cereal ou eijão) Um laticínio queijo e requ (leite, iogurte, gordura de Uma fonte margarina) ou a ig te an (m natural ou um suco e/ ta u Uma fr a de proteín Uma fonte
Dormir bem à noite pensando no dia seguinte Insônia pode trazer problemas não apenas durante a noite, mas, prejudicar o trabalho do cérebro naquele lindo dia Algumas pessoas com insônia podem ter problemas para ativar determinadas regiões do cérebro envolvidas na memória de curto prazo, sugere um novo estudo. Além disso, pessoas com insônia podem ter problemas desativando as regiões do cérebro que são normalmente ativadas quando a mente vagueia. As descobertas podem explicar por que pessoas com insônia costumam dizer que se esforçam para se concentrar durante as tarefas do dia. “Com base nesses resultados, não é de estranhar que alguém com insônia sinta-se como se estivesse trabalhando duro para fazer o mesmo trabalho que um dorminhoco saudável faz facilmente”, sugere o pesquisador Sean Drummond, professor associado de psiquiatria da Universidade da Califórnia, em San Diego. Mas, apesar dessas diferenças cerebrais, as pessoas no estudo 14 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
que tinham insônia executavam tão bem tarefas envolvendo memória de curto prazo como as pessoas sem problemas de sono.
Diferenças de memória de trabalho O estudo envolveu 25 pessoas com insônia primária, ou seja, com dificuldade para dormir mas sem outras condições relacionadas, tais como problemas de saúde mental. Outras 25 pessoas sem problemas de sono também foram incluídas. Durante os testes de sono à noite, os participantes com insônia dormiram uma média de seis horas por noite, enquanto que aqueles sem insônia dormiam uma média de sete horas. Todos os participantes completaram a memória de trabalho enquanto eles tiveram seus cérebros escaneados usando ressonância magnética funcional (fMRI). A memória de trabalho é a capacidade para processar e armazenar informação de curto prazo no cérebro. Durante a tarefa, pessoas com insônia mostraram menos
atividade em regiões do cérebro envolvidas na memória de trabalho, em comparação com pessoas sem o problema de sono. Como a tarefa ficou mais difícil, participantes sem insônia começaram a mostrar mais atividade em outra região do cérebro também envolvida na memória de trabalho, o córtex pré-frontal dorsolateral. Além disso, como a tarefa tornouse mais difícil, as pessoas sem insônia desligaram regiões envolvidas do cérebro no modo “default”. Essas regiões estão ativas quando a pessoa não está focada em nada em particular (como quando a mente vagueia). No entanto, pessoas com insônia não se desligaram dessas regiões.
Mais do que problemas para dormir “Os dados nos ajudam a compreender que as pessoas com insônia não só têm problemas para dormir à noite, mas seus cérebros não estão funcionando tão eficientemente durante o dia”, disse Drummond. Como o estudo envolveu casos primários de insônia, pesquisas futuras são necessárias para ver se os resultados aplicamse a pessoas com formas mais graves da doença, disseram os pesquisadores. O estudo está publicado na edição de setembro da revista Sleep.
Aceita um cafezinho? Estudo mostra benefícios da bebida e, para quem quiser, como é possível livrar-se da dependência Pesquisas do Incor (Instituto do Coração) apontam que o bom e velho cafezinho faz bem ao coração. No estudo, o doutor em Cardiologia Luiz Antonio Machado César tira algumas dúvidas sobre uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros:
O café é uma bebida saudável? O tradicional cafezinho é uma das bebidas mais consumidas e apreciadas no Brasil e no exterior. Mesmo tendo essa popularidade, as propriedades nutracêuticas do café ainda são vítimas de desinformação. No entanto, estudos recentes mostram que a bebida, se consumida com moderação, é saudável para o ser humano. O café não faz mal à saúde se tomado em quantidades moderadas e habituais, ou seja, até quatro xícaras ao dia.
Crianças podem tomar café? Podem sim. Recomenda-se café com leite.
O café pode ser consumido por pessoas com problemas do coração? Pesquisas avaliam os efeitos do café sobre variáveis que envolvem o sistema cardiovascular para saber os efeitos da bebida na pressão arterial e no coração de pacientes que já têm doenças coronárias. Considerando os estudos recentes, não há evidências de que o café seja ruim para pessoas com problemas no coração. Os estudos vêm sendo desenvolvidos há quatro anos na Unidade Café e Coração, instalada no InCor, por meio de parceria com o Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. A pesquisa analisou o comportamento de mais de cem pessoas por meio de diferentes baterias de exames feitos periodicamente com pacientes que tomavam café.
Estão confirmados os benefícios do café? Os resultados mostram que tomar café não faz mal. O café de torra clara tem leve tendência a aumentar a pressão arterial. Já o café de torra escura não causou nenhuma alteração na pressão. Houve discreto aumento no colesterol ruim e também no colesterol bom. Observou-se também que, depois de ingerir café, as pessoas normalmente conseguiam andar mais na esteira. Além disso, estudos epidemiológicos realizados pelo Instituto do Câncer americano avaliaram mais de 400 mil pessoas, durante o período de 20 anos. Os resultados, publicados no New England Journal of Medicine, uma das revistas de maior impacto na América, mostram que os pacientes com câncer que tinham o hábito de tomar café morreram menos do que aqueles que não ingeriam a bebida.
O que se deve fazer para não ficar dependente do café? É normal nos acostumarmos à cafeína. Entretanto, parando de tomar por um tempo, os efeitos da dependência, como dor de cabeça, incômodo e irritabilidade, logo desaparecem. Os mesmos efeitos manifestam-se em quem toma café demais. Nesses casos, recomenda-se que a diminuição da bebida seja feita progressivamente. É possível e fácil. 15 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
Se a saúde dança, eu danço Dançar melhora o humor, previne doenças do coração e equivale até a uma caminhada Dançar não é apenas uma diversão, mas, um tratamento para melhorar a saúde. Se você é daquelas pessoas que se intimida ao ouvir uma música, certamente deixará a timidez de lado e se soltará ao ver os benefícios que uma dança traz ao corpo. Além de ser um motivo para se divertir, a dança é um verdadeiro combate às gorduras, melhora a coordenação motora, ensina a respirar corretamente e, além do mais, dá um jeitinho naquela postura “torta”. É uma explosão de efeitos positivos. Ritmos mais acelerados, como tango ou milonga, representam exercícios de leve ou moderada intensidade. Um estudo realizado na Fundación Favaloro, em Buenos Aires, na Argentina, demonstrou que dançar tango equivale a uma caminhada, já milonga, a uma corrida. De acordo com o professor de dança Jean Rodrigo Ramos todos os ritmos trazem os mesmo benefícios para o corpo, mas isso dependerá da freqüência praticada. “O importante é a pessoa praticar o ritmo de dança que melhor lhe agrada”, comenta. Segundo o professor, a prática regular da dança traz a redução do peso, o melhoramento da postura e da coordenação motora e auxilia nos condicionamentos físico e respiratório. Dançar também previne doenças cardíacas e, melhora o sono e diminui o estresse. De acordo com o professor, no aspecto físico a dança exige dos músculos, aumenta os batimentos cardíacos e exige, também, percepção espacial. Nos aspectos mentais exige concentração e memorização. 16 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
Jean afirma que a dança é uma atividade física que pode ser praticada por pessoas em qualquer idade, até mesmo por aquelas com limitações físicas e mentais. Os idosos também devem entrar nessa prática. Segundo o professor a dança ideal é a de salão, pois
além dos benefícios físicos, ela também promove aumento de autoestima, bem-estar físico, mental e socialização. Além disso, a dança é uma forte aliada para a prevenção de Alzheimer, já que estimula com trabalhos de memorização e concentração.
Mascar chicletes – sem açúcar – pode ajudar da dieta Mas, atenção, método não substitui bons hábitos alimentares
U
m novo estudo, patrocinado por um fabricante de chicletes, sugere que mastigar a goma sem açúcar pode ajudar na dieta. Durante o desenvolvimento, 115 homens e mulheres passaram por duas sessões. Em ambas as sessões, as pessoas comeram um sanduíche e foram submetidas a testes que medissem sua fome e energia. No entanto, em uma das sessões elas mascaram
chicletes sem açúcar por 15 minutos e na outra não. Na pesquisa, as pessoas que haviam mascado chiclete mostraram que sentiam menos fome e que se sentiam com mais energia. Depois dos testes, as pessoas podiam escolher um lanche de um cardápio. Os voluntários que haviam mascado chicletes pediram lanches menos doces e menos calóricos. No entanto, mesmo um inocente chiclete pode ter efeitos colaterais, se consumido em excesso. O sorbitol, uma substância encontrada no doce, por exemplo, atua como laxante
se for ingerido acima de um nível (e emagrecer ainda mais). Mascar muito chiclete também pode causar problemas no estômago. Outra substância usada para dar sabor ao chiclete, a sacarina, se consumida em excesso, pode atrapalhar a capacidade do corpo de regular a quantidade de comida que recebe – causando o efeito contrário do pretendido, o aumento do peso. Mas os cientistas advertem: isso não deve ser encarado como um novo método para
emagrecimento que deva ser usado isoladamente. Ele deve estar conectado com uma dieta. Apesar das várias estratégias “inovadoras” que aparecem no mercado das dietas junto com os remédios para emagrecer, os especialistas ainda acreditam que a melhor técnica para se perder peso é evitar refrigerante, doces e outras “porcarias”, investir em uma dieta balanceada e praticar exercícios. As informações foram publicadas no portal Live Science.
Ameixas secas:
laxante natural e rico em nutrientes essenciais
Apesar dos efeitos colaterais, ameixas secas garantem nutrientes que o corpo precisa.
As ameixas secas são uma boa fonte de nutrientes essenciais, tais como vitaminas, minerais, fibra dietética e não contêm gordura saturada, apenas uma pequena quantidade de gordura insaturada e podem ajudar a reduzir o colesterol total e o risco de sofrer doença cardiovascular. Devido ao fato de que a maior parte da água elimina-se no processo de desidratação, uma xícara de ameixas secas contém 418 calorias, que vêm principalmente dos carboidratos, e são ricas em fibra. Uma xícara contém 12,4 gramas, que fornece 44% do valor diário para as mulheres e 36% para os homens. Grande parte do conteúdo de vitamina C é perdida quando são ameixas secas. Uma xícara de ameixas contém apenas 1 mg de vitamina C, que proporciona menos de 2% do valor diário, mas proporciona 25% de B2, 20% de B3, 15% de B5 e 27% de B6. Todas essas vitaminas do complexo B apoiam o sistema nervoso e ajudam no metabolismo. Também uma xícara de ameixas secas fornece 86% da vitamina K para ajudar na coagulação sanguínea e 8% de vitamina A, para manter uma visão saudável. Podemos dizer que as ameixas secas contêm quantidades maiores de todos os minerais. Uma xícara fornece 18% de magnésio, 17% de fósforo, 54% Efeitos de cobre, 23% de colaterais manganês e 27% de das ameixas potássio.
secas
Comer grandes quantidades de ameixas secas pode causar efeitos gastrointestinais desagradáveis, como inchaço e gases, mas comer quantidades moderadas de ameixas secas distribuídas durante todo o dia 18 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
pode ajudar a prevenir o excesso de flatulência. As propriedades laxativas das ameixas fazem com que comer ameixas secas todos os dias, durante longos períodos de tempo, possa conduzir a sofrer de diarreia crônica,
também pode fazer com que o sistema digestivo torne-se dependente, então quando você deixa de comê-las, pode experimentar sintomas de abstinência temporária, incluindo prisão de ventre, retenção de água e ganho de peso.
O Chanel voltou! Estilo clássico em alta na tesoura dos cabeleireiros
Q
uem ainda não percebeu o estouro do cabelo Chanel tradicional entre as celebridades? Ele voltou bombando e em vários estilos. Por ser um corte clássico dificilmente sai de moda, mas sempre volta em diferentes modelos. Há pouco tempo o corte apareceu com pontas maiores na parte da frente, porém a tendência agora é que ele fique reto e levemente repicado, sem chamar atenção. Os cabelos cacheados, crespos ou volumosos também podem adotar esse corte, mas é preciso ter mais atenção ao usar os produtos e também
escolher aqueles que diminuam o volume. O corte Chanel deu-se conhecido pela estilista Coco Chanel. Considerada por grandes profissionais a estilista francesa de maior prestígio, ela influenciou e continua influenciando o mundo da moda. Coco apresentava a feminilidade e a liberdade da mulher através da aparência, começando com o corte despojado e elegante. Como a moda vai e vem algumas famosas optaram pelo corte que está chamando muita atenção e influenciando outras mulheres a fazê-lo. Assim como todo corte, o Chanel necessita de cuidado para que o cabelo não fique rebelde e permaneça sofisticado. Diferente do que
pensam as mulheres, o corte não engorda, mas é preciso cortar de acordo com o formato do rosto e, com isso, pode ser até que o afine. Para manter o corte sempre
bonito, é bom manter o cabelo hidratado diariamente. Se você deseja entrar para o mundo Chanel, procure um bom profissional que saiba cortar de acordo com seu rosto e cabelo.
O Brasil está fumando menos e engordando mais A população de fumantes caiu 20% em seis anos no Brasil. Pesquisa encomendada pelo Ministério da Saúde também revelou que metade da população brasileira está acima do peso. Os brasileiros estão tirando o cigarro da boca e, em troca dele, colocando mais comida. Isso significa que temos um país com redução no número de fumantes e crescimento na quantidade de obesos. A parcela da população brasileira acima de 18 anos que fuma caiu 20% nos últimos seis anos, de acordo com dados inéditos do Ministério da Saúde. A pesquisa Vigitel 2012 (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico), divulgada em agosto deste ano pelo Ministério da Saúde, aponta que 12% da população brasileira fuma, enquanto que em 2006 o índice era de 15%. Apesar da queda, a frequência maior permanece entre os homens: o número passou de 19% (2006) para 15% (2012). Entre as mulheres o índice caiu de 12% (2006) para 9% (2012). No dia 29 de agosto foi comemorado no país o Dia Nacional de Combate ao Fumo. Houve redução, também, na frequência de fumantes passivos no domicílio, que passou de 12% para 10% em 2012, conforme mostra a pesquisa. Também houve diminuição de fumantes passivos no local de trabalho. O índice passou de 12% para 10%. E continua em queda a frequência de homens que fumam 20 ou mais cigarros por dia: 6% para 5%. 20 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
Obesidade Dados inéditos da pesquisa revelam que, pela primeira vez, o percentual de pessoas com excesso de peso supera mais da metade da população brasileira. O levantamento mostra que 51% da população (acima de 18 anos) está acima do peso ideal. Em 2006, o índice era de 43%. Entre os homens, o excesso de peso atinge 54% e entre as mulheres, 48%. O estudo inédito também revela que a obesidade cresceu no país, atingindo o percentual de 17% da população. Em 2006, quando os dados começaram a ser coletados pelo Ministério, o índice era de 11%. O aumento atinge tanto a população masculina quanto a feminina. Na primeira edição da pesquisa, 11% dos homens e 11% das mulheres estavam obesos. Atualmente, 18% das mulheres estão obesas. Entre
os homens, a obesidade é de 16%. Nesta edição, foram entrevistados 45,4 mil pessoas em todas as capitais e no Distrito Federal, de julho de 2012 a fevereiro de 2013. A obesidade está mais grave, no país, nas pessoas acima de 40 anos. Se na faixa etária entre 18 e 24 anos, 28% da população está acima do peso ideal, a proporção quase dobra na faixa etária dos 35 anos aos 44 anos, atingindo 55%. O percentual de obesidade acompanha esse crescimento e mais que dobra se comparados os dois períodos: 7% para 19%, respectivamente. Com o passar dos anos, os brasileiros também tendem a diminuir a prática da atividade física: 47% dos jovens com idade entre 18 a 24 anos se exercitam regularmente. E entre 35 a 44 anos, o índice cai para 31%.
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Rogério Müller Personal Trainer CREF 0805-G/SC Graduado em Educação Física e Especializado em Personal Trainer, proprietário da Rogério Muller – Personal & Pilates, atua com treinamento personalizado, exercício funcional, pilates e assessoria em treinamento para atletas.
Emagrecimento com Saúde Segundo dados do Ministério da Saúde, 51% da população brasileira encontra-se acima do peso ideal, o que representa um caso de saúde pública. O excesso de gordura corporal afeta diretamente a saúde do indivíduo, sendo um dos principais fatores de risco de morte, associado diretamente à diabetes,
hipertensão arterial, problemas cardiovasculares, alterações da coluna vertebral, problemas nos joelhos, entre tantos outros distúrbios da saúde. Além disso, a obesidade também afeta a auto estima devido à questão estética. Com a proximidade do verão, aumenta a procura pelas academias e pela
prática de atividade física em geral, sendo que os objetivos mais procurados nesta época são o emagrecimento e definição do corpo. Mas aí é que mora o perigo, pois se deixarmos a questão apenas estética como principal, podemos estar nos submetendo a tratamentos absurdos, dietas malucas e que prejudicam a saúde a médio e longo prazo, fazendo uso de substâncias muitas vezes proibidas e com efeitos colaterais dos mais danosos ao corpo. Então, o que devemos fazer para conseguirmos diminuir a gordura corporal e melhorarmos nossa estética? O melhor sem dúvida é seguirmos um programa de atividade física prescrito por um profissional de educação física, aliado a uma reeducação alimentar orientada por nutricionista. Só assim, unindo alimentação e exercício é que nosso corpo irá se moldando, trocando gordura por músculos e modificando toda nossa silhueta. Quanto aos exercícios, musculação, pilates, exercícios funcionais, são
imprescindíveis, uma vez que trabalham com a força e são eles que irão moldar os músculos e com isso ajudar também no emagrecimento, pois quanto mais massa muscular tivermos, mais o corpo queima gordura.
Viva mais e melhor, com mais qualidade de vida e saúde Além disso, as atividades aeróbicas, como corrida, caminhada, ciclismo, natação, atuam em nosso organismo queimando gordura e trabalhando a resistência orgânica geral e cardiovascular. Lembrese sempre que precisamos trabalhar nosso coração, pois dele depende nossa vida. Então, o que você está esperando? Saia do comodismo, deixe as desculpas de lado, consulte um profissional da nutrição e mude sua dieta alimentar. Procure a orientação e um profissional de educação física e abandone o sedentarismo.
Estou com sede, me dá um refri!
Crianças e adolescentes trocam água e leite por refrigerante e sucos industrializados. Mal sinal para a saúde da juventude.
A
s crianças e os adolescentes brasileiros estão trocando o consumo de água e leite por bebidas açucaradas, como refrigerantes e sucos industrializados ou em pó - o que tem aumentado consideravelmente os casos de obesidade infantil, além dos riscos para o desenvolvimento de doenças antes observadas 22 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
em adultos, como diabete tipo 2 e hipertensão. A constatação - que reforça a necessidade de mudanças de hábitos alimentares está no primeiro estudo epidemiológico brasileiro que avaliou o consumo de bebidas entre crianças e adolescentes de 3 a 17 anos em cinco capitais: São
Paulo, Rio, Porto Alegre, Belo Horizonte e Recife. A pesquisa, desenvolvida por pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública da USP, da Faculdade de Medicina do ABC e do Instituto da Criança do HC, foi publicada no BMC Public Health. O Ministério da Saúde considera a obesidade infantil
uma epidemia. Os dados mais recentes (referentes a 2009) indicam que uma em cada três crianças brasileiras entre 5 e 9 anos está acima do peso ou obesa. Os resultados da pesquisa mostram que, além de o leite e a água praticamente desaparecerem da dieta dos jovens, na média geral, as crianças e os adolescentes consomem cerca de 21 quilos de açúcar por ano, considerando apenas as bebidas. A pesquisa indica, por exemplo, que um adolescente de 11 a 17 anos ingere cerca de 26 quilos de açúcar por ano com as bebidas - quase 45% a mais do que ele poderia consumir no período (18 quilos), considerando o açúcar presente em todo tipo de alimento, não apenas nas bebidas. O professor da Faculdade de Saúde Pública da USP e um dos autores do estudo Cláudio Leone afirmou à Agência Estado que o Brasil está vivendo um fenômeno universal de aumento dos casos de sobrepeso e obesidade infantil. No país, segundo ele, isso vem se acentuando nos últimos 20 anos, especialmente em decorrência da maior oferta de alimentos e das melhores condições econômicas das famílias. De acordo com o professor, muitas famílias substituem o refrigerante por sucos industrializados por considerarem mais saudável, sem ter ideia de que esse tipo de produto muitas vezes tem tanto açúcar ou mais do que uma latinha de refrigerante. Ter uma fruta estampada na embalagem do produto não significa que a bebida é saudável.
O estilo Barroco nas passarelas Da literatura para as estampas, moda rica em detalhes é observada nas ruas
A
temporada de inverno, nas passarelas, foi tomada pelo velho e conhecido Barroco. A arte teve o surgimento na Itália entre os séculos XVI e XVIII, predominante nas pinturas, esculturas e detalhes, logo se espalhando pelo mundo. Para alguns o Barroco não é apenas um estilo artístico, mas tem um contexto histórico marcado pelo Renascimento. Rico em detalhes, o estilo sempre lembrará uma história antepassada. Não muito diferente, na moda o Barroco entrou com peças bordadas através de detalhes em estampas, veludo elegante,
detalhes na renda e tem seu destaque na cor dourada. A moda expandiu-se através de um desfile feito pela linha Dolce & Gabanna e Balmain. Depois de Dolce & Gabanna, muitas marcas lançaram e estão lançando coleções inspiradas na Moda Barroca. Apesar de ter uma aparência sofisticada, o Barroco pode ser usado em qualquer ocasião. Tudo dependerá do modelo e os acessórios de acompanhamento. Para quem não gosta de nada muito formal, o Barroco permite a informalidade através de
pequenos detalhes, a mistura de cores ou um visual mais despojado. Já para quem prefere o estilo formal, o modelo pode ser usado em uma calça, um blazer acompanhado de um maxi colar ou uma bolsa que se destaque, sem falar nos diversos vestidos totalmente compostos pelo bordado. O novo estilo permite uma mistura de moda retrô sofisticada e outras várias combinações com estampas e, apesar de chamar atenção, tem sim como usá-lo sem denunciar a formalidade. Há roupas que apenas utilizam detalhes da arte. Peças em veludo preto com muito bordado dourado já são mais utilizadas para a noite. Os detalhes do Barroco também se encontram em sapatilhas, geralmente na cor preta com dourado. Os acessórios também influenciam - e muito - na hora de escolher o look.
Se você quer perder peso, acrescente sucos naturais na dieta e esqueça os refrigerantes – diets ou normais. Pesquisas realizadas nos últimos 40 anos mostram que os adoçantes não têm impacto direto na perda de peso nem efeitos positivos para a saúde. Agora, estudos indicam que bebidas produzidas com a adição de adoçantes artificiais podem ser
nem mesmo ajudam as pessoas a manter o peso corporal normal e pode, de fato, ser prejudicial. Mas Swithers reconhece que essa associação pode ser um caso de “causalidade reversa” pessoas que são geneticamente propensas à obesidade são mais propensas a beber bebidas de baixa caloria para limitar a ingestão de calorias. Então, a tendência é que a obesidade leva as pessoas a beber bebidas artificialmente adoçadas, não o contrário. Apesar do sabor doce, bebidas com adoçantes não provocam os mesmos efeitos do açúcar comum no corpo, como a diminuição do apetite.
ainda piores, incentivando você a comer mais. Isso pode acontecer porque os adoçantes artificiais “confundem” o cérebro, de acordo com Susan Swithers, professora de neurociência comportamental da Universidade de Purdue (EUA). Os estudos mostraram que, em dois grupos separados de adolescentes, beber bebidas artificialmente adoçadas foi associado com aumento do índice de massa corporal e gordura corporal. Isso sugere que essas bebidas
O organismo recebe um alimento doce, mas com menos calorias, portanto não enxerga o açúcar artificial como glicose. Outros efeitos do açúcar natural são eliminados com a ingestão de adoçantes. Estudos mostraram que a sacarose (presente no açúcar comum) ativa as áreas do cérebro humano relacionadas com as sensações de recompensa e alegria. O adoçante artificial sucralose (considerado mais saudável do que a sacarina) não atinge o mesmo resultado. Na dúvida, vá de água.
Consumido por pessoas que não querem engordar, refrigerante zero pode causar o efeito inverso e provocar mais fome
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24 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
Nem só de otimismo vive o homem Comunidade científica ainda não se convenceu de que positividade leva à cura, embora aponte para resultados melhores.
A
crença de que o otimismo pode mantê-lo vivo, ou pelo menos evitar o câncer, ganhou força após o lançamento de um estudo publicado na revista médica americana Lancet em 1979. O estudo acompanhou seis dezenas de pessoas durante suas recuperações de câncer de mama por cinco anos. Os pesquisadores descobriram que aqueles que responderam à situação com um “espírito de
luta” tiveram maior sobrevida, menos residuais de câncer do que aqueles que tinham sentimentos de “impotência” ou “desesperança”. Estudos posteriores pareciam corroborar o resultado, e os benefícios do otimismo penetraram na doutrina médica. Entretanto, algumas recentes meta-análises (revisões de vários estudos) encontraram uma falta de evidências convincentes de
que o
otimismo realmente estende a vida de pacientes com câncer. Nem as emoções positivas, como o espírito de luta, nem a ausência de negativas, tais como impotência ou desesperança, confiantemente preveem um resultado melhor. “Haverá sempre novos pedidos, e se as pessoas olham para as associações, podem encontrá-las”, diz James Coyne, diretor do Programa de Oncologia Comportamental na Universidade de Medicina da Pensilvânia. Coyne dá uma explicação para os resultados anteriores: “Se você é saudável e está vivendo em condições
que fazem você saudável, então você provavelmente vai estar mais feliz.” Apesar da falta de dados definitivos, a crença no poder do pensamento positivo tornou-se tão difundido que ele pode realmente estar fazendo mal. Pacientes com câncer podem sentir-se inclinados a agir de forma otimista mesmo quando eles estão perturbados, esconder seu desespero em vez de procurar consolo ou tratamento, ou se culpar se a doença progride. Na verdade, esse tipo de pressão pode até complicar futuros estudos científicos de pensamento positivo, uma vez que é difícil saber se um paciente tem um verdadeiro espírito de luta, ou se ele está apenas fingindo a situação. Manter o bom-humor e o otimismo são sempre bons, mas, deve-se sempre atentar para os sintomas físicos.
Especialistas orientam que exercício na adolescência não deve buscar massa corporal e foco deve ser em atividades coletivas
A
o contrário do que muita gente pensa, os exercícios de musculação - se bem orientados - não trazem prejuízos para os adolescentes, mas sim benefícios, já que a modalidade afasta os jovens do sedentarismo e inserem-os em uma rotina mais saudável. A afirmação é dos professores Júlio Serrão, coordenador do Laboratório de Biomecânica da Escola de Educação Física e Esporte da USP (Universidade de São Paulo), e Priscilla Camargo, especialista em avaliação e orientação na Faculdade de Medicina da instituição. Em estudo publicado pela revista Nutrição em Pauta, os autores afirmam que exercícios, além de contribuir para o condicionamento físico e fortalecimento muscular, ajudam no equilíbrio com a balança. Quanto à rotina de treinamentos, é importante ter o acompanhamento de um profissional para evitar exageros e séries erradas. Certos exercícios, independente do tempo, podem gerar sobrecargas mecânicas para os quais o aparelho locomotor de adolescentes e mesmo de adultos não estão preparados. A avaliação e a orientação física tornamse imprescindíveis para um melhor treinamento. Com os dados da avaliação física em mãos, e o aluno orientado das 26 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
Adolescentes podem fazer musculação, perto e fazer as adaptações necessárias, seja do exercício ou do aparelho. O ideal nessa faixa etária é fazer o esporte que o jovem goste. O esporte coletivo, mais lúdico, é uma opção. O importante é não ficar sedentário, já que os jovens, por exemplo, de 11 e 12 anos, estão cada vez mais parados na frente seja do computador ou da televisão.
O objetivo não é ficar “bombadão”
suas restrições e indicações, o professor poderá prescrever um treinamento muito mais adequado ao gosto pessoal, idade, objetivos e tempo disponível. A musculação para o jovem não deve ser o foco principal do treinamento. A prioridade deve ser esportes coletivos que promovam sociabilização e que trabalhem o corpo de modo geral.
Idade para começar é de 11 anos Segundo o texto publicado no periódico científico, professores bem informados e capacitados orientam a musculação de jovens, em média, a partir de 11 anos. Fazer os jovens gostarem de atividade física tira-os bastante da internet e da televisão. É primordial o professor acompanhar de
A musculação a partir, em média a partir de 11 anos, pode auxiliar também como prevenção à obesidade e às lesões causadas pela prática esportiva. O fundamental é que os aparelhos da musculação tenham regulagens específicas para jovens. O objetivo nessa idade não é aumentar a massa muscular. A melhor pessoa a determinar a carga e o número de repetições será o professor que acompanhará o jovem. O ideal é que o treinamento de musculação seja associado a práticas esportivas e compensar. O importante é que os adolescentes não fiquem parados e usufruam dos benefícios da atividade.
Maquiagem também vence Dica é colocar adesivos nos tubos de maquiagem, para não prejudicar a pele
O
ideal é ficar sempre de olho na data de validade das suas maquiagens. Ficar de olho no vencimento é tão importante quanto escolher o produto certo para a pele. Os produtos importados costumam ter validade de alguns meses após aberto. Nesses casos o ideal é colar um adesivo com a data que ele vai vencer, ou com a data que você abriu o produto. Ficar de olho também na textura, cor e cheiro do
produto ajuda muito, porque se você não cuidar direitinho do seu cosmético ele pode ficar estranho antes da data de validade e aí o ideal é parar de usar mesmo. Uma pesquisa feita pela loja de departamentos Debenhams, na Inglaterra, mostra que 89% das mulheres não sabem que a maquiagem tem data de validade ou não se preocupam com os riscos de usar produtos vencidos. Outra, feito pelo Instituto Penido Burnier, em São Paulo, indica que 15% das mulheres têm problemas recorrentes nos olhos por causa da maquiagem vencida. É muito importante que o
produto seja guardado em local seco e com temperatura ambiente, de preferência em armários e gavetas, longe da luz. Mas às vezes falta falar sobre as consequências de usar cosméticos vencidos ou contaminados. O uso desses produtos pode causar
alergias, dermatites, infecções e muitos outros problemas. O uso de lápis, sombra ou rímel pode causar até conjuntivite bacteriana. Produtos de má qualidade que não são devidamente testados também podem causar irritação, alergia e até acne.
Brasileiro come bem em casa, mas vacila nas ruas Fama de brasileiro é de comer mal cada vez mais, apontam estudos
Se você come arroz, feijão e carne boniva em casa, alimentos pouco saudáveis fora de casa e tem filhos adolescentes que consomem muita gordura e açúcar, faz parte do quadro da maioria dos brasileiros. Levantamento divulgado na revista científica Nutrição em Pauta mostrou que o consumo alimentar da população brasileira sofreu transformações nas 28 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
últimas décadas, devido a diversos fatores, como acesso aos alimentos. Desse modo, a transição nutricional foi evidente, trazendo a obesidade como um problema de saúde pública, apesar da desnutrição, muitas vezes decorrente da qualidade da dieta manterse um problema em diversos grupos populacionais. Estudo recente foi
desenvolvido com o objetivo de analisar características do consumo de alimentos fora do domicílio no Brasil. De acordo com os resultados, constatouse que a alimentação fora de casa apresenta predominância de alimentos de alto conteúdo energético e pobre conteúdo nutricional, indicando que o consumo de alimentos fora do domicílio deve ser considerado nas ações de
saúde pública voltadas para a melhoria da alimentação dos brasileiros. Outro estudo foi desenvolvido com o objetivo de caracterizar o consumo alimentar mais frequente da população brasileira. De acordo com os resultados, constatou-se que existe um padrão básico do consumo alimentar no Brasil que inclui entre os alimentos mais consumidos arroz, café, feijão, pão de sal e carne bovina, associado ao consumo regional de alguns poucos itens. Destacou-se ainda, entre os adolescentes, consumo frequente de alimentos ricos em gordura e açúcar. Os dados dos estudos evidenciam diretrizes para intervenções nutricionais, uma vez que a qualidade nutricional dos grupos estudados não está adequada de um modo geral, gerando fatores de risco para o desenvolvimento de doenças crônicas. Um estudo divulgado pelo IBGE em 2011 revela o mesmo quadro. A Análise de Consumo Alimentar Pessoal no Brasil afirmou que, composta prioritariamente por arroz e feijão, associados a alimentos calóricos e de baixo teor nutritivo, a dieta de 90% dos brasileiros está fora do padrão recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) no que diz respeito ao consumo de frutas, verduras e legumes. De acordo com o levantamento, os brasileiros, principalmente os adolescentes, consomem em grande quantidade alimentos como biscoitos, linguiça, salsicha, mortadela, sanduíches e salgados. Entre as bebidas, destaque para os refrigerantes e sucos com adição de açúcar.
Precisa de um rim? Há um aplicado para isso
C
Empresa americana oferece opções de transplantes com acesso pelo celular om a tecnologia dos smartphones, é possível fazer compras, pagar contas e pedir pizza online, mas você provavelmente nunca pensou em abrir o seu laptop para encontrar um rim. Por mais estranho que pareça, o OrganJet é o novo serviço Wda web que oferece exatamente isso, uma maneira de garantir uma opção de transplante acessível e rápido a partir do conforto do seu sofá. A OrganJet Corporation, empresa dos Estados unidos, anunciou em um comunicado à imprensa, em agosto, que
os usuários agora podem tirar proveito de uma ferramenta online para encontrar centros de transplantes renais que estão perto de casa e ter os tempos de espera menores. No comunicado o CEO da organzação, Sridhar Tayur, observou que o serviço destina-se a preencher a lacuna entre as áreas com excesso de rins utilizáveis e aquelas em extrema necessidade deles. A empresa afirma que entre 500 e 2.500 rins são desperdiçados por ano, e que mais de 5.000 pacientes morrem à espera
anualmente por um nos EUA. Há uma disparidade significativa no tempo de espera, que chegam até mais de 5 anos em algumas áreas, disse Tayur. O novo aplicativo pode ser encontrado na guia “Serviços” do site oficial da empresa. O aplicativo mostra um mapa do mundo e permite aos usuários encontrar centros de transplante renal com baixo tempo de espera, inserindo um código postal que solicita uma lista de centros de transplante organizada pela localização, listas de espera e centros infantis. A partir daí, os usuários podem acessar o site oficial dos melhores centros renais possíveis perto deles.
Por uma pele saudável e hidratada
Uns com a pele super oleosa, outros com a pele extra seca. E agora, que usar para manter o equilíbrio facial?
Para manter a pele hidratada não basta apenas passar diariamente um creme, mas é preciso cuidar da alimentação, obtendo cuidados no banho e limpando sempre a maquiagem. Segundo dermatologistas, a pele extra seca não é apenas problema dermatológico, mas, circulatório. Beber bastante água e consumir alimentos ricos em vitaminas ajudam, e muito, para uma pele macia. É recomendável, também, no frio aplicar diariamente creme hidratante. O hidratante serve para proteger a pele e deixar uma camada natural. Evite usar água quente para
lavar o rosto. Da mesma forma que prejudica o cabelo, também não faz bem para a pele facial. A água quente tira o óleo natural da pele e não serve para quem tem pele seca. Da mesma forma é preciso certo cuidado antes de usar a maquiagem, use sempre um primer hidratante antes de se produzir. A maioria dos sabonetes é apropriada para retirar a gordura da pele, com isso, ela se torna mais ressecada e necessita de um cuidado maior. Sabonete líquido pode ajudar por ser mais leve e macio, para isso é bom ficar atento ao rótulo e escolher aquele que marca a palavra “hidratante”.
Aplicando o hidratante no rosto: Primeiro leia o rótulo do produto e verifique se não está vencido, do contrário, o produto pode prejudicar a pele. Lave o rosto antes de usá-lo, depois aplique suavemente o creme no rosto, massageando de dentro para fora. Evite a aproximação na área dos olhos.
r solaro Proteto além do verã
Nunca deixe o protetor solar de lado, ele não é apenas para o verão e, muito menos, praia. Protetor solar é um dos principais hidratantes para o rosto e, por isso, deve ser utilizado diariamente. O motivo é que os raios ultravioletas não funcionam apenas no verão, eles são iguais durante o ano todo. Além de proteger de doenças, o protetor ajudará sua pele a ficar rejuvenescida e saudável. É importante, antes de comprá-lo, verificar se é para o seu tipo de pele. Sempre procurar um produto que proteja dos raios UVA e UVB. Peles claras precisam 30 l setembro 2013 l Beleza e Saúde
de um protetor mais forte do que as peles morenas, sempre acima de 15. Os fatores entre o inverno e verão devem ser diferentes, já que, no verão, os raios são mais fortes. Sempre que possível use mais de uma vez por dia. E lembre-se: Em caso de alergia na pele, procure sempre um dermatologista!