JORNAL HOT NEWS – JUNHO/2012 TÍTULO: Mulheres no comando PÁGINA: 08 OLHO: As mulheres dão um show de administração nos pit-dogs Letícia Marina
Administrar um negócio não é uma tarefa fácil. No entanto, as proprietárias de pit-dogs Carita Avelino Rodrigues e Dona Luzia Avelino Rodrigues dão um show de habilidade nos negócios. Dona Luzia faz parte da diretoria do Sindicato dos Proprietários de Pit-Dogs e Lanches no Estado de Goiás e também administra o pit-dog Catatau, no Jardim América. Ela conta que o começo não foi fácil, faltava estrutura para a categoria. No entanto, hoje é tudo muito diferente, a situação dos proprietários de pit-dog na capital melhorou muito com o tempo. Ela cita o novo projeto implantado na Rua 10, com banheiros de alvenaria, como um grande salto para a categoria. Carita Avelino Rodrigues, filha da Dona Luzia, aprendeu cedo como administrar bem um negócio. Ela conta que ajudava a mãe quando era mais nova, mas que agora, já tem o seu próprio pit-dog, o Med Mex. Ela também diz que o começo é sempre difícil, já que leva um tempo até aprender tudo, mas com o tempo foi se acostumando. Mãe e filha brincam que a profissão já está no sangue. Mulheres administrando pit-dogs são raríssimas exceções, mas, elas seguem tirando de letra as dificuldades encontradas pelo caminho.