Feestmaand

Primeur met

OLIJFBIER

Het Haarlemse Spanish Products van Herman van Teylingen importeert exclusief het eerste olijfbier ter wereld. Samen met olijfolie producent Mis Raíces uit Teruel in Spanje brengen zij twee soorten olijfbier op de markt: Green Original en Light Empeltre. Oliba Cerveza is verrassend fris en elegant, vegan en is glutenvrij, dus een unicum voor iedereen. Het bier is licht groen van kleur en meteen onderscheidend op iedere tafel. Lekker voor bij de borrel, maar ook bijzonder tijdens het diner. Echt het ideale cadeautje voor iedere bierliefhebber. Het olijfbier is te verkrijgen bij Seacottage Haarlem, bij Spanish Haarlem in de Cronjéstraat en bij Melgers Wijn en dranken in de Barrevoetestraat.

Spanish Products Waarderweg 19, Haarlem T 023 303 07 28 verkoop@spanishproducts.nl www.spanishproducts.nl

Als je HAAR

maar goed zit

De collectie van Good Hair Day Pasta. De originele Italiaanse biologische pasta wordt geproduceerd in de regio Umbrië. Door het traditionele proces waarbij de pasta met bronzen rollers wordt gerold krijgt de pasta zijn ruwe, gestructureerde oppervlak waardoor (tomaten) saus beter aan de pasta hecht. Je proeft de kwaliteit en liefde voor het product. De verpakking is bijna te mooi om in een kast op te bergen. Voor elke smaak en gerecht is er een andere pasta. Er is keuze uit spaghetti classic, al peperoncino, al limone, tricolore en alla seppia. De ‘krullen’ variant heeft 3 smaken, Fettuccine classic, al vino en al basilico e limone. Daarnaast is er ook nog een Tagliatelle al tartufo, een Cavatappi pasta, een retro ‘butterfly’ pasta en een hele bijzondere hand gevlochten spaghetti.

www.greenomic.de

Alles IN1

Of je nu een locatie zoekt voor een meeting, evenement, bedrijfsfeest, congres of een comfortabele overnachting: door de combinatie van verschillende locaties en mogelijkheden is de kans groot dat je binnen Claus Park Collection iets vindt wat aan je wensen voldoet. Claus Park Collection bestaat uit evenementenlocatie Claus, het 4* Courtyard by Marriott Amsterdam Airport hotel, strandpaviljoen Papa’s Beach House, Claus Bowling, restaurant BARRACA Rodizio Grill & Bar en Element by Westin Amsterdam hotel.

www.clausparkcollection.nl

LEKKER ETEN

met een goed glas wijn

Jozua Jaring en Bas Averdijk openen Brasserie Bruis Haarlem. Bruis is een informele brasserie gevestigd op de Lange Veerstraat 15, waar je terecht kan voor internationale brasseriegerechten op niveau, een hapje en een goed glas wijn. De kaart bestaat o.a. uit à la carte gerechten zoals carpaccio, terrine van eendenlever, crème brûlée van witlof, ravioli, tarbot, ribeye en eendenbout. Ook aan de gast die snel even een hapje en een drankje wil komen nuttigen is gedacht. Wat dacht je van een mooie vleesplank of een half dozijn heerlijke oesters. Brasserie Bruis, een aanwinst voor de stad, waar je lekker kunt eten gemaakt van topkwaliteit.

Brasserie Bruis Lange Veerstraat 15, Haarlem E info@brasseriebruis.com Reserveren online: www.brasseriebruis.com