Column: ‘Wie houdt er nou niet van wijn’

Mannen domineren wijn voor veruit het grootste gedeelte van zijn bestaansgeschiedenis. Mannen zorgden voor de druivengroei, voor het persen van de druif, begeleidden de verandering van druivensap naar wijn, bottelden de wijn en zorgden voor de wereldwijde verkoop van het godenvocht. Vele commissies van mannen maakten een puntensysteem voor het beoordelen van wijn, bedachten wijnstijlen en stelden regels op voor regio’s en druivenrassen en dat allemaal volgens de eigen wensen. Eigenlijk is de macht en slagkracht van de wijnwereld duidelijk door mannen gedomineerd.

COLUMN CAMPBELL WHITMAN-RIEMENS

WIE HOUDT ER NOU NIET VAN

Natuurlijk, al vanaf het eerste moment wordt er in de wijnwereld gesproken over ‘families’, maar ook in die families waren het toch wel de mannen die het voor het zeggen hadden en het mag dan geen verrassing heten dat, laten we eerlijk zijn, de grootste wijncritici en sommeliers in de wereld overwegend van het mannelijke geslacht zijn.

Kort samengevat, mannen hebben zeker hun spierballen laten zien bij de ontwikkelingen in de wijnwereld en laten we maar een applausje geven voor alles wat jullie hebben betekend in het opbouwen van een wereldwijde verspreiding van dit heerlijke drankje. Chapeau.

Al dat gezegd hebbende, wat ons tegenwoordig met name interesseert, is wel het feit dat het de vrouwen zijn die in de meeste landen bepalen welke wijn aan tafel wordt geschonken. Over wie het meeste drinkt doe ik wijselijk geen uitspraken. In alle eerlijkheid doet het er ook niet zoveel toe wie de wijn koopt, jijzelf of je partner. Wat we daarentegen wel belangrijk vinden, is dat als je een glas op tafel zet je wel goeie wijn schenkt. Daarmee bedoelen we niet meteen een dure wijn. Wij hebben bij Henri Bloem voldoende wijnen van een mooie kwaliteit, voor mannen én voor vrouwen, die in de portemonnee ook niet meteen erg veel pijn doen. Slechte wijn drinken. Dat doet pas pijn.

Wijnkoperij Henri Bloem Kleverlaan 11, Bloemendaal T 023 527 4477 www.henribloem.nl