Ứng dụng tiến bộ sinh học phân tử trong kiểm soát thừa cân, béo phì

Page 1

Ứng Dụng Tiến Bộ Sinh Học Phân Tử Trong Kiểm Soát Thừa Cân, Béo Phì Nguồn: http://www.lic-ecogreen.com.vn/vn/news/thong-tin-y-khoa/ung-dung-tien-bo-sinhhoc-phan-tu-trong-kiem-soat-thua-can-beo-phi/ Mỡ trắng được xác định là yếu tố bệnh sinh của thừa cân, béo phì, kết quả này vừa được GS.TS. Sanfort - Burnham, Viện Nghiên cứu y khoa (Mỹ) công bố trên tờ Journal of Clinical Investigatin vào tháng 12 năm 2012. Từ đây các nhà khoa học đã dày công nghiên cứu hoạt chất có khả năng tác động trúng đích vào “thủ phạm” này để đưa ra phương pháp giảm cân an toàn, hiệu quả. Qua quá trình sàng lọc hơn 100 loại thảo dược, Trung tâm nghiên cứu InterHealth Nutraceuticals (Mỹ) đã tìm thấy các hoạt chất sinh học thiên nhiên từ Belaunja và Mangastin có tác dụng giảm tích tụ và tăng ly giải mỡ trắng một cách an toàn và hiệu quả. Đây được xem là bước đột phá trên cơ sở ứng dụng tiến bộ sinh học phân tử trong điều trị, kiểm soát thừa cân, béo phì. Khả năng tác động trực tiếp vào tế bào mỡ trắng Nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, 2 hoạt chất sinh học thiên nhiên 7-HydroxyFrullanolide trong Belaunja và Alpha-Mangostin trong Mangastin có khả năng “chặn đứng” quá trình hình thành và phát triển của mỡ trắng dựa trên 2 cơ chế: Ngăn cản sự tích tụ mỡ trắng: bằng cách ức chế, giảm hoạt động của thụ thể PPARγ ngay ở quá trình biệt hóa nguyên bào sợi đầu dòng để ngăn cản tế bào mỡ mới hình thành, giúp giảm tích tụ mỡ trắng. Quá trình này xảy ra ở cấp độ phân tử. Tăng ly giải mỡ trắng: bằng cách hạn chế biểu hiện của Perilipin (loại protein bảo vệ giọt mỡ), giúp men lipase tiếp cận giọt mỡ, ly giải mỡ ra khỏi tế bào và phân hủy chúng. Nhờ đó giảm mỡ trắng ở các vùng tích tụ nhiều mỡ như eo, bụng, đùi... giúp lấy lại vóc dáng. Ngoài ra, hai hoạt chất này cũng làm cho lipid nhạy cảm hơn với các enzym phân giải mỡ và làm tăng nồng độ adiponectin (một chất có vai trò trong sự chuyển hóa chất béo) do đó làm tăng chuyển hóa chất béo theo hướng có lợi là tăng sự oxy hóa chất béo trong gan.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.