Press clipping del libro Top chef sales

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PRESS CLIPPING DE TOP CHEF SALES REPERCUSIÓN EN RADIO, MEDIOS IMPRESOS Y ON LINE


APARICIĂ“N EN RADIO

https://soundcloud.com/lid-editorial/entrevista-a-javier-fuentes-autor-de-top-chefsales-en-capital-radio?in=lid-editorial/sets/top-chef-sales-una-obra-de

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APARICIÓN EN MEDIOS IMPRESOS


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EL ECONOMISTA SÁBADO, 30 DE ENERO DE 2016

Evasión

Existen más responsables El comentario de Juan Velarde

C

uando aparece una crisis económica, siempre se habla de la responsabilidad de los políticos. Igualmente de los empresarios, y por supuesto, de la Banca y del mundo financiero. A veces, de los sindicatos y partidos políticos izquierdistas. Pero lo que pasamos a conocer, gracias a este libro del profesor Torrero, es la importante responsabilidad que se deriva del endeudamiento de las familias. En España, esto comenzó a observarse en la década de los 40 del pasado siglo, cuando Carlos Muñoz Linares, que llegaba de New School for Social Research y de London School destacó la aportación de Berle y Means sobre la separación de la propiedad y el control en multitud de sociedades anónimas. Partiendo de esta aportación de Berle y Means, Torrero señala que más de una quinta parte de los robustos rendimientos anuales generados para los inversores por los mercados financieros –de acciones, de obligaciones y activos del mercado monetario– ha sido succionada por los gestores. En España eso se acentuó a partir de 1959, fecha del Plan de Estabilización y, por ello, del inicio de un fuerte incremento del PIB. Al observar las familias cuán rápidamente crecían sus activos, decidieron aumentarlos. Ahí, por ejemplo, está la base de la especulación inmobiliaria. Se buscaron nuevos activos endeudándose para ello. En España, ese pro-

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ceso culminó en el 2008. La crisis que se inició entonces se debió a que, a más de la crisis financiera norteamericana y de la pésima política económica derivada del modelo Solbes-Zapatero, las familias experimentaron una deriva hacia el endeudamiento. También existía un atisbo de especulación bursátil. Explica Torrero que los ámbitos familiares no poseen una capacidad técnica que les conduzca a seleccionar bien sus inversiones. Añádase que no es fácil obtener la formación precisa para tenerla. Por consiguiente, es fácil encontrar ejemplos desdichados provocados por la ignorancia o la ingenuidad del cliente. De ahí el interés de este libro, porque muestra el riesgo colectivo que surge del endeudamiento colosal que las familias españolas derivaron precisamente del fuerte desarrollo a comienzos de los 70. Torrero nos avisa que la catástrofe viene siempre a continuación de esa realidad. La tentación siempre existe y da la impre-

El protagonismo financiero de las familias Antonio Torrero Mañas Marcial Pons Madrid, 2015 130 páginas.

Antonio Torrero Mañas Ha sido profesor de la Universidad Complutense de Madrid y de la Universidad de Málaga. En la actualidad es Catedrático Emérito de Estructura Económica de la Universidad de Alcalá.

Not Knowing

Top Chef Sales

Steven D’Souza y Diana Renner LID Editorial 19,90 euros 344 páginas

Javier Fuentes LID Editorial 19,90 euros 192 páginas

sión de que se provocará en todo proceso que intenta dar el salto desde la recepción de fondos de la seguridad social o similares, en sus diversos pactos, a tener como propios multitud de activos de importantes empresas o activos relacionados con el suelo o con edificios. Por eso es lógico que este libro incite a pedir que el Estado impida estas realidades especulativas, porque acaban afectando a colectivos numerosos y desprotegidos, como concluye Torrero. También los medios de información pasan a estar convocados a la tarea de eliminar esos endeudamientos. En nuestro caso, tales riesgos se incrementaban a causa de la existencia de un descuido evidente de la política financiera, y sobre todo, de la crediticia, con un efecto rebaño impresionante. La magnitud de esta triste realidad se incrementaba a causa de la carencia de áreas fundamentales de vigilancia y control del Banco de España. A eso se debió no solo la fuerza de la especulación inmo-

biliaria, sino también la crisis que acabó por provocar el caos que reinó hasta hace poco en el sector de las Cajas de Ahorros. Debo añadir que resulta apasionante para los economistas el atisbar en las páginas 117 a 123 una valiosa bibliografía, que demuestra lo que es Torrero: un investigador colosal. Apoyado en ello, y era muy adecuado para el último periodo electoral, indica que “en esta coyuntura tan especial para España, es preciso encarar la difícil situación con claridad exponiendo la inevitabilidad de los efectos del proceso rebaño sobre la mayor desigualdad”, pero promoviendo “con decisión, mediante medidas solidarias que lo compensen y hagan viable y soportable la difícil operación de devaluación interna y de recesión de balance”. Como Torrero me indicó, el complemento obligado es The Escape from Balance Sheet Recession and the QE Trap. A Hazardous Road for the World Economy de Richard C. Koo (Wiley, 2015).

Dinero, lenguaje y pensamiento

No es el cuerpo, es la mente

Marc Shell Fondo de cultura económica 8,00 euros 388 páginas

Javier Illana Alienta Editorial 14,95 euros 104 páginas

La incertidumbre como oportunidad

Vender es un arte... y se puede aprender

La economía, desde la Edad Media

Las emociones de un saltador olímpico

Una serie de casos reales recopilados por Steven D´Souza y Diana Renner, expertos en liderazgo, sirven a los lectores para comprender que la incertidumbre se puede transformar en una verdadera oportunidad para la dirección de empresas. Los autores tratan de ofrecer las claves para un correcto desarrollo de la mentalidad que permita al lector enfrentarse a lo desconocido y usarlo en su propio beneficio.

Javier Fuentes, profesor de marketing y ventas, escribe un libro dirigido a aquellos que quieren dominar el terreno comercial y aumentar su capacidad de venta. En las páginas de Top Chef Sales los lectores encontrarán una serie de claves que les ayudarán a llevar a buen puerto una relación comercial; convertir las visitas en clientes y gestionar un departamento comercial de forma eficaz.

En la antigüedad, el valor de las monedas derivaba del peso y la pureza de los lingotes de los que estaban hechas. Esta relación entre el valor aparente y el sustancial se alteró significativamente con la creación de inscripciones que determinaron el valor y con la aparición del papel. Como explica el autor de Dinero, lenguaje y pensamiento, estas transformaciones alcanzaron a la literatura y la filosofía de occidente.

Javier Illana explica en este libro que, en el deporte de élite, tan importante es la preparación física como el trabajo psicológico que realizan los atletas. A través de No es el cuerpo, es la mente, el saltador olímpico ofrece una serie de claves para ayudar al lector a superar cualquier reto de su vida cotidiana. Siempre apoyado en su propia experiencia, Illana revela cómo fijarse objetivos y conseguirlos.


16 DINERO

DOMINGO, 7 FEBRERO 2016 LA VANGUARDIA

LIBROS ESPAÑA ESTANCADA Carlos Sebastián Galaxia Gutenberg. Barcelona, 2016 Precio: 19,90 €; e-book, 12,99 €

España, en el atolladero

Carlos Sebastián achaca la poca productividad del país a cómo se ejerce el poder político Justo Barranco

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arece de una película de los hermanos Marx, pero apareció en el BOE hace año y medio: “Anuncio de la Junta de Contratación del Ministerio de Defensa por el que se hace pública la modificación del Anuncio de la Junta de Contratación del Ministerio de Defensa por el que se hace pública la modificación del anuncio de la Junta de Contratación del Ministerio de Defensa por el que se hacen públicas las modificaciones de dos anuncios relativos a una misma licitación...”. Las líneas siguientes son idénticas y sólo una mente privilegiada –Groucho Marx– podría desvelar su significado profundo. Es uno de los ejemplos –el más surrealista, pero no el más lamentable– que ofrece el profesor Carlos Sebastián en su nuevo libro, España estancada, para denunciar que en este país el sistema educativo funciona mal, sí, que no hay el emprendimiento necesario, sí, que hay que cambiar de modelo de crecimiento, cierto, pero que el principal problema, del que acaban derivando los demás, es el grave deterioro institucional, consecuencia del modo de ejercer el poder político. Que pasa porque las cúpulas delospartidosmayoritariosocupan todas las instituciones –aunque sus miembros, sea el Constitucional o el Tribunal de Cuentas, deban ser independientes–, su acción política está marcada porelclientelismo–cuandonola corrupción–, con gran conni-

Para Sebastián, el marco en el que se desarrolla la actividad económica en España desincentiva la eficiencia

vencia con empresas de algunos sectores que genera regulaciones distorsionadasyconcesionesdesfavorables a los ciudadanos, y donde las leyes quedan devaluadas por su superabundancia y el poco valor dado a su cumplimiento. ¿Consecuencia? Baja seguridad jurídica, escasa calidad de las administraciones, déficits de transparencia... En definitiva, el marco en el que se desarrolla la actividad económica limita y desincentiva de forma importante la eficiencia y el emprendi-

miento. Tanto que, en opinión del catedrático de Teoría Económica, es la principal causa del estancamiento de la productividad del país y hace que difícilmente vaya a cambiar el modelo productivo. Lo que son las cosas: Sebastián, que fuera director general de Planificación del Ministerio de Economía y Hacienda en los primeros años del PSOE y primer director ejecutivodelthinktankempresarial Fedea, se ha inspirado para esta España estancada en su anterior tra-

J. M. ALGUERSUARI-TAF/ARCHIVO

bajo sobre... países subdesarrollados. Un trabajo donde tuvo muy presente un ensayo clave de estos últimos años: Por qué fracasan los países, de Daren Acemoglu y James Robinson, en el que los investigadores remarcan que no es la ignorancia, ni la cultura, ni la falta de ética protestante. ni el clima lo que hace pobre al Tercer Mundo, sino sus instituciones y sus élites: élites que crean instituciones económicas extractivas para su exclusivo beneficio,envezdeinclusivasparaqueto-

dos ganen. Y esa trampa institucional hace también, dice Sebastián, que España no consiga converger con los países más avanzados. ¿Ejemplos? No faltan. Comenzando por la vorágine normativa del país: hay 100.000 disposiciones normativas, diez veces más que en Alemania. Se producen continuamente y se modifican sin cesar: la Ley Concursal ha cambiado sustantivamente 14 veces desde el 2009. En cuanto a las malas regulaciones y deficiente supervisión con consecuencias negativas, la banca, el sector eléctrico –la regulación, dice, ha configurado un sector ineficiente donde las grandes empresas han disfrutado de injustificadas rentas de oligopolio– y las deficiencias en competencia son un festín. La administraciónpúblicaestáenmalestado, la administración favorece a unos actores en detrimento de otros, la justicia es ineficiente y, como consecuencia de las prácticas que ven, muchos valores que comparten hoy los españoles son contrarios a la eficiencia y a la innovación –incumplen, como la administración, normas y contratos–, lo que limita el dinamismo económico. Simplificar el aparato legal, mejorar la calidad de las administraciones y restablecer los mecanismos de control al poder ejecutivo serían los primeros pasos de un cambio que suscitará enormes resistencias. Que mejore el sistema educativo o la innovación dependerá, también, de que no se mantengan las actuales formas de ejercer el poder, el marco mental del país.

¡CAMBIA EL BARCO DE RUMBO! L. David Marquet Traducción de Javier Fernández de Castro Conecta. Barcelona, 2016 282 páginas Precio: 16,90 €; e-book, 8,99 €

LAS POSIBILIDADES ECONÓMICAS DE NUESTROS NIETOS John Maynard Keynes/Joaquín Estefanía Taurus. Madrid, 2015 242 páginas Precio: 20,90 €; e-book, 9,99 €

TOP CHEF SALES Javier Fuentes Lid editorial Madrid, 2015 192 páginas Precio: 19,90 €; e-book, 11,99 €

El capitán Marquet estuvo destinado en la flota de submarinos de Estados Unidos durante 28 años. Cuando tomó el mando del submarino nuclear USS Santa Fe su gestión era considerada la peor de la flota y decidió cambiar el enfoque de controlar y dar órdenes y pasar al de “delegar el control y forjar líderes”. El cambio de rumbo fue radical y el submarino pasó a ser el mejor valorado. Es lo que Marquet –que explica su aventura en este libro– llama estructura líder-líder, basada en la convicción no sólo de que todo el mundo puede serlo sino de que es mejor cuando todos lo somos. Una estructura mucho más resistente que no se basa en la premisa de que el líder nombrado tiene siempre razón y que hace que surjan líderes de forma natural.

Una conferencia que John Maynard Keynes ofreció en la Residencia de Estudiantes de Madrid después del crac del 29, Las posibilidades económicas de nuestros nietos, da título a este libro en el que Joaquín Estefanía recoge siete de los textos de mayor calado político de los Ensayos de persuasión del economista británico. No sólo eso, Estefanía realiza una amplísima introducción a ellos, que supone casi la mitad del libro, en el que glosa la figura y el pensamiento de este liberal convertido en adalid de la izquierda. Un anticomunista que quiso hacer “una revolución pasiva del capitalismo para hacerlo más eficiente” y que cambió la visión sobre el papel del Estado en la economía, especialmente en épocas de depresión económica.

Aprender el arte de la venta. Aprender a venderse y posicionarse. Aunque la función comercial está vilipendiada, socialmente desprestigiada en España, el autor reivindica en este libro la importancia de la figura del comercial y de su gestiónenlasempresas.Uncomercial que, dice, puede ganar mucho dinero, lograr contactos importantes para la progresión de su carrera y adquirir capacidades, competencias y habilidades que rigen y regirán más aún las relaciones profesionales y humanas en el futuro: empatía, asertividad, capacidad de comunicación, trabajo en equipo, capacidad de sondeo... Fuentes muestra los recovecos del mundo comercial incluyendo anécdotas, técnicas y cuestiones planteadas en las asignaturas sobre marketing y ventas impartidas por el autor.



16 DINERS

DIUMENGE, 7 FEBRER 2016 LA VANGUARDIA

LLIBRES ESPAÑA ESTANCADA Carlos Sebastián Galaxia Gutenberg. Barcelona, 2016 Preu: 19,90 €; e-book, 12,99 €

Espanya, en un atzucac

Carlos Sebastián atribueix la poca productivitat del país a com s’exerceix el poder polític Justo Barranco

S

embla d’una pel·lícula dels germans Marx, però va aparèixer al BOE fa un any i mig: “Anunci de la Junta de Contractació del Ministeri de Defensa pel qual es fa pública la modificació de l’Anunci de la Junta de Contractació del Ministeri de Defensa pel qual es fa pública la modificació de l’anunci de la Junta de Contractació del Ministeri de Defensa pel qual es fan públiques les modificacions de dos anuncis relatius a una mateixa licitació...”. Leslíniessegüentssónidèntiques i només una ment privilegiada –Groucho Marx– en podria revelar el significat profund. És un dels exemples –el més surrealista, però no el més lamentable– que ofereix el professor Carlos Sebastián al seu nou llibre, España estancada, per denunciar que en aquest país el sistema educatiu funciona malament, sí, que no hi ha l’emprenedoria necessària, sí, que cal canviar de model de creixement, cert, però que el principal problema, del qual acaben derivantelsaltres,éselgreudeteriorament institucional, conseqüència de la manera d’exercir el poder polític. Que passa perquè les cúpules dels partits majoritarisocupentoteslesinstitucions–encaraqueelsseusmembres, sigui el Constitucional o el Tribunal de Comptes, hagin de ser independents–, la seva acció política està marcada pel clientelisme –quan no per la corrupció–,ambgranconnivènciaamb

Per Sebastián, el marc en què es desenvolupa l’activitat econòmica a Espanya desincentiva l’eficiència

empreses d’alguns sectors que genera regulacions distorsionades i concessions desfavorables als ciutadans, i on les lleis queden devaluades per la seva superabundància i el poc valor atorgat al seu compliment. Conseqüència? Baixa seguretat jurídica, escassa qualitat de les administracions, dèficits de transparència... En definitiva, el marc en què es desenvolupa l’activitat econòmica limita i desincentiva de forma important l’eficiència i l’emprenedoria. Tant que, se-

gons l’opinió del catedràtic de Teoria Econòmica, és la principal causa de l’estancament de la productivitat del país i fa que difícilment canviï el model productiu. Com són les coses: Sebastián, que va ser director general de Planificació del Ministeri d’Economia i Hisenda els primers anys del PSOE i primer director executiu del think tank empresarial Fedea, s’ha inspirat per a aquesta España estancada en el seu anterior treball sobre... països subdesenvolupats.

J. M. ALGUERSUARI-TAF/ARXIU

Un treball en què va tenir molt presentunassaigclaud’aquestsúltims anys: Por qué fracasan los países, de Daren Acemoglu i James Robinson, en el qual els investigadors remarquenquenoéslaignorància,ni la cultura, ni la falta d’ètica protestant. ni el clima el que fa pobre el Tercer Món, sinó les seves institucionsilesseveselits:elitsquecreen institucions econòmiques extractives per al seu benefici exclusiu, en comptes d’inclusives perquè tots hi guanyin. I aquesta trampa

institucional fa també, diu Sebastián, que Espanya no aconsegueixi convergirambelspaïsosmésavançats. Exemples? No en falten. Començantperlavoràginenormativa delpaís:hiha100.000disposicions normatives, deu vegades més que a Alemanya. Se’n produeixen contínuament i es modifiquen sense parar: la Llei Concursal ha canviat substantivament 14 vegades des del 2009. Quant a les males regulacions i supervisió deficient amb conseqüències negatives, la banca, el sector elèctric –la regulació, diu, ha configurat un sector ineficient on les grans empreses han gaudit d’injustificades rendes d’oligopoli– i les deficiències en competència són una ganga. L’administració pública està en mal estat, l’administració afavoreix uns actors en detriment d’altres, la justícia és ineficient i, com a conseqüència de les pràctiques que veuen, molts valors que comparteixen avui els espanyols són contraris a l’eficiència i a la innovació –incompleixen, com l’administració, normes i contractes–, cosa que limita el dinamisme econòmic. Simplificar l’aparell legal, millorar la qualitat de les administracions i restablir els mecanismes de control al poder executiu serien els primers passos d’un canvi que suscitarà enormes resistències. Que millori el sistema educatiu o la innovació dependrà, també, del fet que no es mantinguin les actuals maneresd’exercirelpoder,elmarc mental del país.

¡CAMBIA EL BARCO DE RUMBO! L. David Marquet Traducció de Javier Fernández de Castro Conecta. Barcelona, 2016 282 pàgines Preu: 16,90 €; e-book, 8,99 €

LAS POSIBILIDADES ECONÓMICAS DE NUESTROS NIETOS John Maynard Keynes/Joaquín Estefanía Taurus. Madrid, 2015 242 pàgines Preu: 20,90 €; e-book, 9,99 €

TOP CHEF SALES Javier Fuentes Lid editorial Madrid, 2015 192 pàgines Preu: 19,90 €; e-book, 11,99 €

El capità Marquet va estar destinat a la flota de submarins dels Estats Units durant 28 anys. Quan va prendre el comandament del submarí nuclear USS Santa Fe la seva gestió era considerada la pitjor de la flota i va decidir canviar l’enfocament de controlar i donar ordres i passar al de “delegar el control i forjar líders”. El canvi de rumb va ser radical i el submarí va passar a ser el més ben valorat. És el que Marquet –que explica l’aventura en aquest llibre– anomena estructura líder-líder, basada en la convicció no només de què tothom pugui ser-ho sinó que és millor quan tots ho som. Una estructura molt més resistent que no es basa en la premissa que el líder nomenat té sempre raó i que fa que sorgeixin líders de forma natural.

Una conferència que John Maynard Keynes va oferir a la Residència d’Estudiants de Madrid després del crac del 29, “Les possibilitats econòmiques dels nostres néts”, dóna títol a aquest llibre en el qual Joaquín Estefanía recull set dels textos de més calat polític dels Assajos de persuasió de l’economista britànic. No només això, Estefanía realitza una amplíssima introducció a ells, que suposa gairebé la meitat del llibre, en el qual glossa la figura i el pensament d’aquest liberal convertit en paladí de l’esquerra. Un anticomunista que va voler fer “una revolució passiva del capitalisme per fer-lo més eficient” i que va canviar la visió sobre el paper de l’Estat en l’economia, especialment en èpoques de depressió econòmica.

Aprendre l’art de la venda. Aprendre a vendre’s i posicionar-se. Encara que la funció comercial està vilipendiada, socialment desprestigiada a Espanya, l’autor reivindica en aquest llibre la importància de la figura del comercial i de la seva gestió en les empreses. Un comercialque,diu,potguanyarmolts diners, aconseguir contactes importants per a la progressió de la seva carrera i adquirir capacitats, competències i habilitats que regeixen i regiran més encara les relacions professionals i humanes en elfutur:empatia,assertivitat,capacitat de comunicació, treball en equip,capacitatdesondeig...Fuentes mostra els racons del món comercial incloent anècdotes, tècniques i qüestions plantejades en les assignatures sobre màrqueting i vendes impartides per l’autor.









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OPINIÓN

EMPRESA XXI 1 DE MARZO DE 2016

PICOS

de oro

ANÁLISIS

en do menor

“Mercedes-Benz Vitoria está en niveles récord, pero hay problemas para encontrar personal cualificado”

En la próxima década habrá 266.000 vacantes por jubilación, y otras 36.000 (sólo) de nueva creación. El envejecimiento y la baja natalidad se conforman como una oportunidad para el mercado laboral. Mientras, ante el problema estructural de la sobrecualificación, ahora lo que se demanda son personas de formación intermedia.

Emilio Titos Dtor. Gral. de Mercedes-Benz Vitoria “Mantenemos que en Euskadi sigue habiendo motivos para creer que 2016 será el tercer año de la recuperación”

Roberto Larrañaga Presidente de Confebask “El BCE está preparado para hacer su parte en el fortalecimiento de la eurozona”

Mario Draghi Presidente del BCE “Hay que seguir garantizando el sistema público de pensiones de España, que garantiza las pensiones a todos los vascos. Es un tema en el que no haría experimentos en un momento como el actual”

Idoia Mendia Secretaria General del PSOE-PSE “Los precios de venta al público de los carburantes, gasolinas y gasóleos en España no están bajando todo lo que sería deseable”

José María Martín Quemada Presidente de Competencia-CNMC “El crecimiento de Estados Unidos está en riesgo. La política monetaria no sigue en absoluto un curso predeterminado. Si la economía decepcionase, una trayectoria más lenta sería la apropiada”

Janet Yellen Presidenta de la FED “Abandonar la UE sería un salto al vacío”

David Cameron Primer ministro británico

Vicky López

El envejecimiento, triste salida para el empleo

N

ada menos que su propio puesto de trabajo. Esa será la última contribución de nuestros mayores a la economía, al alcanzar la edad de jubilación. Dejar su puesto al siguiente. Según el director de Estudios de Laboral Kutxa, Joseba Madariaga, en la próxima década “habrá importantes oportunidades de empleo en el País Vasco por el elevado número de reemplazos por jubilación”. Dicho de otra manera, nuestro sistema de empleo se nutrirá en su mayoría de las plazas heredadas de aquellos con más de 65 años. Lo que no sabemos es si, al final, habrá que pagar peaje en concepto de tasa de sucesión... La cooperativa de crédito ha elaborado un informe en el que se vaticina que entre 2014 y 2024, el País Vasco creará algo más de 300.000 puestos de trabajo, de los que el 80 por ciento será para cubrir las jubilaciones que se producirán. En total serán 266.398, los puestos vacantes por jubilación, a los que, afortunadamente, se prevé que se sumen otros 35.686 empleos de nueva generación. Como mínimo, podríamos estar anticipando una economía poco expansiva, si cabe. A lo que hay que añadir que, por ahora, en 2014 y 2015 todavía no se ha llegado al nivel medio de empleo que se espera para la década. La explicación a este análisis se encuentra en el contexto demográfico en el que nos movemos en la actualidad, caracterizado por una gran esperanza de vida y

baja natalidad. Este fenómeno provocará que se genere una diferencia de más de 100.000 individuos al año entre el grupo de los que están entre 55 y 64 años, a punto de jubilarse, y los que tienen entre 15 y 24 años, que quieren acceder al mercado laboral. En definitiva, habrá menos personas en edad de trabajar y además los nuevos nichos de empleo se crearán en áreas de servicios sociales a las personas, educación y sanidad que generarán cada vez mayor demanda. Mientras tanto, la industria no recupera el peso perdido entre 2008 y 2014, cuando la actividad industrial perdió 65.000 empleos. Según Madariaga, “son notorios los declives de sectores como el calzado, madera, artes gráficas y las actividades metalúrgicas”. Aún así, por familias profesionales, indica que el 60 por ciento de las oportunidades de empleo se producirán en la fabricación mecánica, comercio y marketing o en los servicios socioculturales y a la comunidad. Y todo ello en un contexto en el que la oferta de formación en algunas de estas actividades es insuficiente en FP. Mientras, existe un “problema estructural” de sobrecualificación, con un nivel de universitarios muy superior a la media europea. Ahora, concluye el informe, lo que hace falta “son personas de cualificación intermedia”.

Vicky López v.lopez@grupoxxi.com

LIBROS

Título: El futuro de la comunicación Autor: Agustín Medina Edita: Pirámide

Título: Top Chef Sales Autor: Jaiver Fuentes Edita: LID

Título: El MBA para la vida real Autor: Jack Welch y Suzy Welch Edita: Empresa Activa

Título: Valores Seguros Autor: Francesc Fajula Edita: Plataforma Actual

Todo gira en torno a la comunicación, desde la publicidad hasta las más sofisticadas herramientas del nuevo marketing y los medios digitales. Para entender el presente y el futuro de la comunicación, el autor de este libro examina las variaciones que se han producido en los últimos años, reflexiona sobre ello y transmite al lector las claves para afrontar los cambios futuros.

En la presente obra el lector encontrará todo lo que debe saber para aprender a venderse y posicionarse, elevando su capacidad de venta. Aportando conocimiento, nuevas técnicas, trucos y destrezas, el libro resulta indispensable para emprendedores, gestores de empresas, directivos y otros profesionales y no profesionales involucrados o interesados en el mundo comercial.

En los negocios nunca se deja de aprender, razón por la que este manual, lejos de ser un manual teórico, puede servir como guía para triunfar, construir equipos, desarrollar carreras y poner en práctica toda la teoría de un MBA. Todo ello bajo el punto de vista de uno de los ejecutivos más prestigiosos, Jack Welch, ex CEO de General Electric durante más de 20 años.

El libro está elaborado a partir de las conversaciones de Francesc Fajula con destacados personajes del panorama actual. Fajula es una de las figuras más proactivas en el ámbito de los emprendedores y las nuevas tecnologías en España. En esta obra, reúne a 12+1 amigos para hablar de los valores que cada uno de ellos les han ido transmitiendo durante años de relación.



Libros

Todo Renta 2016. Guía de la declaración 2015

Total Leadership Autor: Stewart D. Friedman

Coordinador: Francisco M. Mellado Benavente

Edita: ESCP Europe Business School

Edita: Wolters Kluwer-CISS

T

odo Renta es una guía práctica que explica, paso a paso, cómo cumplimentar los modelos de la declaración del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas, convirtiéndose en la mejor herramienta para despejar cualquier duda, al tiempo que informa al usuario sobre los aspectos a tener en cuenta para declarar correctamente y para minimizar la carga tributaria resultante mediante comentarios, advertencias y ejemplos, en los que se realiza un análisis de todos los casos posibles, con todas las alternativas legales, incorporando además la casuística derivada de la doctrina más novedosa de la Dirección General de Tributos y de la Agencia Tributaria sobre los aspectos más ambiguos o polémicos del impuesto. Completamente actualizado, en el libro se resaltan todas las novedades que afectan a la próxima declaración del IRPF, muy numerosas al tratarse de la primera que se realiza tras la reforma fiscal del año 2015, entre ellas las relativas a exenciones, tributación de sociedades civiles, reducciones de distinta naturaleza, compensaciones fiscales, planes de ahorro, rendimientos de actividades económicas, arrendamiento de bienes inmuebles, gastos de difícil justificación, rendimientos irregulares, ganancias patrimoniales, reducciones de capital, coeficientes de actualización de inmuebles, operaciones vinculada, mínimos familiares y personales, tramos y los tipos marginales aplicables, etc.

Top Chef Sales Autor: Javier Fuentes Merino Edita: LID

E

n este libro encontrará una amplia base teórica y de experiencia profesional, que se complementa con casos prácticos y ejemplos, que se convierten en anécdotas, con una lectura amena y comprensible. Su autor plantea un repaso a la gestión de equipos comerciales. Por un lado, desde su perspectiva como fundador y primer directivo de la empresa Grupo Venta Proactiva y, por otro, desde el rigor que aporta su faceta de profesor universitario. La obra explica cómo seleccionar equipos comerciales, cómo formarles, cómo motivarles, cómo controlarles o cómo elaborar un plan de ventas. Asimismo, dedica un capítulo a las técnicas de ventas, a la gestión estratégica de la función comercial y a cómo se integra la fuerza de ventas con el marketing en general. Este libro se puede utilizar como manual de asignaturas sobre ventas, pero aportará aún más a cualquier persona que quiera mejorar la capacidad comercial de su empresa, debido a que se basa en la gestión de más de 18.000 vendedores formados bajo la dirección del autor.

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l

Estrategia Financiera

E

l best-seller de Stewart D. Friedman y su edición española a cargo de Carlos Casanueva ofrece las herramientas para conseguir lo que el autor llama “logros en los cuatro ámbitos”. Con un enfoque radicalmente diferente al conflicto trabajo/familia, de suma cero, el autor propone vivir con coherencia los diferentes ámbitos de nuestra vida, tomando conciencia de lo que es importante y de quiénes son importantes para nosotros. La clave está en actuar con autenticidad (sé de verdad), integridad (sé completo) y con creatividad (sé innovador) en el trabajo, en el hogar, en el entorno social y en el cuidado de uno mismo, obteniendo mejoras en todos los ámbitos simultáneamente. ESCP Europe Business School quiere promover la implantación en las empresas españolas de este manual que incluye una serie de ejercicios fáciles y sencillos para hacernos reflexionar y preguntarnos qué tipo de líder somos, qué espera el resto de nosotros y qué expectativas tenemos nosotros mismos de nuestro equipo y las personas con las que trabajamos.

La empresa más feliz del mundo Autor: David Tomás Edita: Empresa Activa

D

avid Tomás dirige Cyberclick, compañía que fue elegida mejor lugar para trabajar en España en el último certamen Best Place to Work. Quedó en primer lugar en este ranking que se hace en más de 40 países y que se basa en las opiniones anónimas de todos sus miembros y en el análisis de sus métodos a la hora de contratar y despedir, la comunicación interna y externa, el desarrollo del talento, cómo se agradecen, comparten y celebran los éxitos, cómo se solucionan los conflictos y cuáles son las políticas salariales. El autor a través de este libro comparte algunas de las prácticas que ellos llevaron a cabo desde su nacimiento y que los han llevado, no solo a considerarse una empresa feliz, sino a dar unas cifras de crecimiento espectaculares. La obra es un relato de ficción que desborda sentido común y que habla de métodos creativos, de la toma de decisiones y de la realización en la empresa y en la vida en general, porque nuestro bienestar en el entorno laboral es decisivo para lograr una felicidad plena. Once claves para practicar individualmente que nos ayudarán a sentirnos mejor en nuestro trabajo y que, sumando esfuerzos, lograrán convertir nuestra organización en una empresa feliz. Estas once claves pueden ser compartidas a través de un mapa recortable incluido al final del libro.

Nº 335 • Febrero 2016

















Top Chef Sales: los ingredientes para vender

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Top Chef Sales es el libro que explica como saborear los buenos resultados en ventas. Se trata de un libro de fácil comprensión y al alcance de cualquier persona, sea o no profesional de las ventas. Va destinado a emprendedores, directivos o estudiantes que encontrarán en sus páginas, un manual con una amplia base teórica y de experiencia profesional, complementado con casos prácticos y ejemplos, que se convierten en anécdotas, y ofrecen una lectura amena y comprensible. Su autor, Javier Fuentes Merino, plantea en esta obra un repaso a la gestión de equipos comerciales. Por un lado desde su perspectiva como fundador y primer directivo de la empresa Grupo Venta Proactiva; y por otro, desde el rigor que aporta su faceta de profesor universitario. En Top Chef Sales el autor aclara cómo seleccionar equipos comerciales, cómo formarles, cómo motivarles, cómo controlarles o cómo elaborar un plan de ventas. Asimismo, Fuentes Merino también dedica un capítulo a las técnicas de ventas, a la gestión estratégica de la función comercial y a cómo se integra la fuerza de ventas con el marketing en general. Este libro se puede utilizar como manual de asignaturas sobre ventas, pero aportará aún más a cualquier persona que quiera mejorar la capacidad comercial de su empresa, debido a que se basa en la gestión de más de 18.000 vendedores y de cerca de 1.000 alumnos formados bajo la dirección del autor. Se trata de una obra práctica, pero al mismo tiempo divertida, aplicada a la realidad y que acerca la función de ventas a http://www.gestion-comercial.com/top-chef-sales-los-ingredientes-para-vender/[01/02/2016 13:09:29]


Top Chef Sales: los ingredientes para vender

todo tipo de públicos. Sobre el autor. Javier Fuentes Merino. Nacido en Madrid es fundador y Director General del Grupo Venta Proactiva (Redes de Fuerzas de Ventas, Redes Intermediación Financiera y Redes de Forças de Vendas), empresa puntera en servicios comerciales y fuerzas de ventas externas en España, Portugal y Latinoamérica, con más de 800 empleados. También ha sido profesor del Departamento de Financiación e Investigación Comercial de la Universidad Autónoma de Madrid, en el área de Marketing. Experto en dirección de ventas, técnicas de ventas, gestión comercial y negociación, el profesor Fuentes ha escrito multitud de artículos en revistas de Marketing, revistas de RRHH, medios dedicados al empleo y en diarios económicos, tales como Emprendedores, MK, Marketing + Ventas, Training & Development, IPMARK, Expansión, Cinco Días, El Economista, ABC, El País, El Mundo, 20 Minutos y Diario Qué!. Es contertulio habitual de Gestiona Radio y en varias ocasiones apareció en programas de radio y televisión en España (Cadena Ser, Onda Cero, Onda Madrid, TVE, Telemadrid). Asimismo, es profesor de varios Master impartiendo asignaturas como dirección de ventas, técnicas de ventas, dirección comercial, marketing estratégico o marketing básico y conferenciante habitual sobre temas de ventas.

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Vender es un arte que se puede aprender con “Top chef sales” 20 enero 2016

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España lidera en la creación de empleo indefinido y de calidad en Europa

3

Fátima Báñez, ministra de Empleo y Seguridad Social en...

Una semana más volvemos a sortear un libro en el Foro de los Recursos Humanos gracias a LID Editorial. En esta ocasión se trata del libro “Top chef sales“. Javier Fuentes no presenta todo lo que debes saber para aprender a venderte y posicionarte. Además, si te dedicas profesionalmente a ello, el libro te ayudará a llevar a buen puerto una relación comercial para aumentar las ventas de tu producto, convertir las visitas en clientes y gestionar un departamento comercial de forma eficaz.

20 enero 2016

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Vender es un arte que se puede aprender con “Top chef sales” Una semana más volvemos a sortear un libro en el... 20 enero 2016

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¿Qué quieren hacer los jóvenes con su vida?

Conocimiento, nuevas técnicas, trucos, destrezas… son los ingredientes de Top Chef Sales para “cocinar” unas buenas ventas de forma práctica y amena. Un libro indispensable para emprendedores, gestores de empresas, directivos y otros profesionales y no profesionales involucrados o interesados en el mundo comercial que quieran conocer todos los secretos de las ventas para alcanzar el éxito en el complejo mercado actual y vender más y mejor.

Con la idea de dar respuesta a esta pregunta,... 20 enero 2016

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Telefónica celebra la 1ª edición del Programa de Desarrollo para Jóvenes Profesionales

¿Cómo puedo llevarme “Top chef sales”? Muy sencillo, para participar en el sorteo de este producto solo tienes que hacer tres clics: Aviso Cookies Seguir la cuenta de LID Editorial en Twitter: Seguir a @lideditorial

Telefónica celebró el pasado jueves la 1ª edición del...

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Estas fueron las carreras más demandadas en 2015 ¿Quieres saber cuáles fueron las profesiones más demandadas el... 19 enero 2016

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3m

En 2015 600 personas con #discapacidad pudieron conseguir un puesto de trabajo con el apoyo del @grupo_sifu fororecursoshumanos.com/grupo‐sifu‐cre… #RSC Mostrar resumen Foro RRHH @ForoRRHH

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España lidera en la creación de empleo indefinido y de calidad en Europa: fororecursoshumanos.com/espana‐lidera‐… @empleogob pic.twitter.com/drts1K78U4

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Aprenderé a vender con el libro "Top chef sales" que sortean @lideditorial y el @ForoRRHH: fororecursoshumanos.com/vender­es­un­a… 18:24 ­ 20 ene 2016

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Tenéis hasta las 20:00 horas del 25 de enero de 2016 para participar en el sorteo. El ganador lo seleccionaremos con la herramienta Twitterdraw.com y lo daremos a conocer el mismo lunes por @ForoRRHH. La persona afortunada tendrá que mandarnos un mensaje directo a nuestra cuenta de Twitter en un plazo de 24 horas. Si no contacta con nosotros en dicho plazo volveremos a sortear el producto.

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Lo que debe saber ­ Las claves para ser un "top chef" de las ventas

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Las claves para ser un "top chef" de las ventas

Buzón

por: Redacción bez 14.01.2016

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Cómo ser un "top chef" de las ventas es el tema del libro que el próximo martes, 19 de enero, a las 19 horas, se presentará en la redacción de bez.es. Javier Fuentes es el autor de "Top Chef Sales. El manual del perfecto vendedor: todas las claves para dominar el terreno comercial y multiplicar tus ventas", una obra que pretende aportar los secretos que necesitan todos aquellos que quieren dominar el terreno comercial y aumentar su capacidad de venta. El manual, prologado por el periodista y editor de la Biblioteca ECOFIN en Lid Editorial, Salvador Molina, desvela cómo se puede llevar a buen puerto una relación comercial para aumentar las ventas del producto, convertir las visitas en clientes y gestionar un departamento comercial de forma eficaz. Además de Javier Fuentes y de Salvador Molina, que ejercerá de moderador, en la presentación estarán Ignacio Jiménez, director comercial y de marketing de Iberinform, y Paloma Sevilla, directora comercial de Power Alstom, quienes entablarán un debate sobre la dirección de equipos comerciales. La presentación del libro podrás seguirla en nuestra cuenta de Twitter (@bezdiario) con el hashtag #presentacionesbez

http://www.loquedebesaber.es/noticias/622780368/Las­claves­para­ser­un­top­chef­de­las­ventas.html

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