Líderes Mexicanos 337 Mayo by Líderes Mexicanos

MIGUEL FERNÁNDEZ El negocio de la belleza 32

RAFAEL CELORIO Alimentos envasados

MARIBEL DOS SANTOS Las telecomunicaciones 40

MERCEDES ESCUDERO CARMONA Por la seguridad con prevención

E l é x i t o e s e l p ro p ó s i t o f i n a l d e t o d a s l a s a c c i o n e s q u e e m p re n d e m o s /LideresMexicanos

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JAVIER SORDO MADALENO “La arquitectura es el testigo menos sobornable de la historia“. Octavio Paz

CONSTRUYE ESPACIOS PARA LA VIDA 44

Cuaderno de notas de:

Año 28 Tomo 337 Mayo 2019

ENRIQUE MURILLO Es el encargado de escribir una nueva historia después de más de 70 años

RENATO GUERRA A la conquista del e-commerce en el mercado de la moda

CLAUDIA JAÑEZ Con todo para promover el desarrollo económico de nuestro país

MARTHA HERRERA Dedicada al 100 a llevar la Responsabilidad Social a otro nivel

AL ENTRAR A UNA GALERÍA DE HISTORIAS ES FUNDAMENTAL UNA INTRODUCCIÓN AL TEMA.

¿QUÉ HAY MAYO?

Portada

Javier Sordo Madaleno

Presidente del Consejo de Grupo Sordo Madaleno

Los centros comerciales son la casa del retail. Todos están pensados en las marcas que aloja y en los clientes a los que van dirigidos. Javier Sordo Madaleno es una autoridad en este tema, ya que gran parte de los proyectos que distinguen su firma incluye las plazas comerciales más bonitas y grandes de nuestro país. Sordo Madaleno se encarga de diseñar, rentar, administrar, operar, organizar y hasta de la promoción inmobiliaria. Entre sus últimos logros está Artz Pedregal, inaugurado en 2018 y uno de los proyectos de usos mixtos más exitosos para su grupo. P. 44

José Luis Beato González

Secretario de Desarrollo Económico Ciudad de México (Sedeco)

Español de origen, José Luis está a cargo de la secretaría en CDMX que define y coordina la política económica de la capital mexicana. Por lo que él sabe que su trabajo no solo se limita a apoyar a las grandes y pequeñas empresas, sino también lograr que los capitalinos cuenten con empleos dignos, formales y bien pagados. Pág. 22 2

MAYO 2019

Miguel Ángel Fernández Calero

Presidente Global de Avon

Miguel es es el primer mexicano en haber sido nombrado presidente mundial de Avon, una empresa que le ha cambiado la vida a millones de mujeres. Por ello, parte del trabajo que dirige Fernández se enfoca en ser siempre significativos para la familia, con la idea de llegar cada vez más a un mayor número de personas, los impulsa para que con su esfuerzo obtengan un ingreso significativo y mejorar su calidad de vida. Pág. 32

Enrique Murillo

Director General de Casa Pedro Domecq

De origen español, Enrique se ha enamorado de México y de su trabajo, sabe de los retos que tiene al frente de una de las marcas con gran historia en nuestro país en bebidas alcohólicas. La moda marca tendencias hasta en lo que bebe la gente, por ello conquistar a otros mercados como el de los millennials con productos que no suele consumir (brandy), puede ser una gran tarea pero no un imposible. Pág. 54

Rafael Celorio

Renato Guerra

A Rafael le tocó vivir el enorme crecimiento que ha tenido esta empresa en los últimos 30 años, de tener solo envasado de chiles y vinagre, ahora La Costeña cuenta con una extensa variedad de productos. Por lo que parte de la estrategia de Celorio es seguir creciendo, sobre todo fuera de la frontera, donde los productos que más comercializa son las salsas, chiles y frijoles, y ahora se enfocan en comercializar más vegetales, mayonesa, cátsup y mermeladas para entrar más en la pelea. Pág. 36

El e-commerce cada vez toma mayor fuerza y se convierte en un excelente aliado del retail. Privalia desde su creación ha sabido posicionarse en este rubro y aunque Renato sigue enfrentado retos importantes como la bancarización y el fraude, esta aplicación se ha convertido en una de las favoritas de outlet de moda online en México. Pág. 62

Director General La Costeña

María Maribel Dos Santos Fernández Directora General de Oracle México

Las telecomunicaciones y la tecnología siempre han acaparado el interés de Maribel, venezolana de nacimiento y con una amplia trayectoria en el mundo de las soluciones tecnológicas. Llegó a México en 2015 y ahora es la capitana de Oracle México, donde tiene el propósito de empoderar a las personas a través de la innovación. Pág. 40

Country Manager de Privalia México

01 Miguel Ángel Fernández Calero 02 Rafael Celorio 03 María Maribel Dos Santos Fernández 04 Enrique Murillo 05 Renato Guerra 06 Claudia Jañez

Claudia Jañez

Presidenta de DuPont Latinoamérica y Presidenta del Consejo Ejecutivo de Empresas Globales (CEEG) Claudia se ha distinguido por ser una mujer ejemplar. Par-

te de los retos que le han tocado durante los cuatro años que lleva al frete de DuPont, han sido la separación de su negocio de pintura, de químicos de alto desempeño (hoy Chemours), y la adquisición de una nueva compañía de alimentos. Actualmente encabeza el Consejo de Empresas Globales, donde planea que se siga creando empleos de calidad y contribuir al desarrollo del país. Pág. 66 MAYO 2019

¿Que Hay MAYO?

Jesús Padilla Zenteno

Presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) Ciudad de México 07

La historia de Jesús es digna de conocerse, es un hombre que supo escalar sin mirar abajo. Comenzó vendiendo jugos, de bolero, repartiendo periódico, atendiendo puestos de tacos y tortas. Cuando cursaba el quinto semestre de la carrera, convirtió su coche en taxi y desde entonces el transporte se volvió su especialidad. Ahora trabaja, entre otras cosas, para que haya una política pública integral que logre modernizar el transporte a la brevedad. Pág. 92

Martha Herrera

Directora de Responsabilidad Social de Cemex

07 Jesús Padilla Zenteno 08 Martha Herrera 09 Luis Miguel Ruiz Ripoll

Martha se ha convertido en pieza clave en desarrollar, entender y llevar a otro nivel el tema de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) con el que busca que más compañías se sumen para favorecer a las comunidades sin dejar de lado al negocio. Como representante de Cemex en este rubro, Martha sabe que son ejemplo y con ello pretenden articular más para generar más proyectos. Pág. 96

Luis Miguel Ruiz Ripoll

CEO y fundador de Tintorerías 7Clean

Luis Miguel abrió su primer tintorería hace 15 años, con el tiempo se fue modificando hasta tener un concepto de tintorería boutique. Ahora 7Clean es un negocio de franquicias, el cual, afirma su fundador, es excelente para invertir, pues más que una tintorería es un negocio que está probado, es rentable y seguro. Pág. 102

NAVEGACIÓN AL ENTRAR A UNA GALERÍA DE HISTORIAS ES FUNDAMENTAL UNA INTRODUCCIÓN AL TEMA

EN TODO RECORRIDO ES NECESARIA UNA PAUSA PARA EL ESPARCIMIENTO, AQUÍ DA INICIO LA NUESTRA

ESTE ES EL INICIO DE LA SECCIÓN DURANTE LA CUAL CONOCEREMOS CON MÁS DETALLE LAS HISTORIAS DE NUESTROS PERSONAJES

NO PUEDE HABER UNA DESPEDIDA SIN UNA ESPERANZA DE VOLVERNOS A ENCONTRAR

ÍCONOS MINDSET Íconos ubicados en la parte superior de las páginas, indican la naturaleza mindset del contenido.

PENSAMIENTO

MAYO 2019

INNOVACIÓN

MEDIO AMBIENTE

PROYECCIÓN ALCANCE POSIBILIDADES

RESURGIMIENTO LEVANTARSE

EQUILIBRIO ESTILO DE VIDA

CONTROL BASE UNIDAD MEDITACIÓN

¿Qué hay en línea?

¿Que Hay MAYO?

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Otro tipo de Oaxaca

Marianna Magos fue a Oaxaca con el firme propósito de encontrar novedades en una de las ciudades más llenas de cultura y tradición de México. Descubrió la ruta del mezcal, experiencia que de mano de los expertos se puede personalizar mientras se conoce los atributos y tipos de esta tradicional bebida; en este recorrido encontró al Mesón Jalatlaco, un nuevo restaurante que sin duda se convertirá en un clásico.

La destilería Mal de Amor en Santiago Matatlán, Oacaxa.

www.lideresmexicanos.com/tendencias

Libros y Liderazgo

Retomamos la idea de recomendar libros que tengan que ver con un gran líder o que nos den tips para poder desarrollar nuestro potencial. Arrancamos la segunda temporada de esta serie de videos con la recomendación de Watching the Wheels, la autobiografía del Campeón Mundial de Pilotos Fórmula 1, Damon Hill, hijo del bicampeón Graham Hill -quien además ganara las 500 Millas de Indianápolis y las 24 horas de Le Mans. www.youtube.com/lideresmexicanos

Las Notas de Carmignac

La Autobiografía de Damon Hill.

Como cada mes, Didier Saint-Georges, el director de los expertos en manejo de riesgos, Carmgnac, nos brinda su visión sobre la economía y finanzas mundiales. En su entrega después de los acontecimientos del mes pasado, concluye que la ralentización económica mundial resulta incuestionable y nos da su perspectiva de cómo deberían comportarse los mercados ante los distintos escenarios, políticos y económicos, que han ocurrido durante abril. www.lideresmexicanos.com/noticias

Didier Saint-Georges

Temporada de Espumosos

Junto con las películas mexicanas que se estrenan cada semana, los siguientes dos meses, todos los viernes estaremos recomendando una etiqueta de vino espumoso que pueda ser bebido para crear una ocasión especial. Sin tocar en ningún momento la región de Champagne, hemos probado vinos de Italia, México, España, Italia y Estados Unidos para recomendarles lo mejor para cada ocasión, ya sea el recibir a grandes amigos a cenar o ver una película en Netflix. Vino espumoso de Hello Kitty.

www.lideresmexicanos.com/tendencias

Bebida oficial de la Cruz Roja

La Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC) presentó Isolite, una bebida diseñada y producida 100% en México, formulada para rehidtratar con electrolitos, elaborada con agua de coco y extractos de origen natural. De esta forma la IMCC se lanza a competir en un nuevo segmento y para comenzar en ello con el pie derecho, se alió con la Cruz Roja Mexicana para convertirse en su bebida rehidratante oficial. www.lideresmexicanos.com/noticias

MAYO 2019

El Isolite es la bebida rehidratante oficial de la Cruz Roja Mexicana.

Anna Lunna

Rumbo a Tokio

Carlos Cuevas

SIMON BILES Deporte: Gimnasia artística

EN SU PARTICIPACIÓN en Campeonatos del Mundo Simone acumula en total, contando las medallas que ganó en Doha 2018 (después de año y medio retirada de la gimnasia), 20 medallas de campeonato del mundo, 14 de ellas de oro superando así al bielorruso Vitaly Scherbo, quien acumuló 12 medallas de oro de campeonatos mundiales en su carrera y solo la rusa Svetlana Khorkina había ganado 20 medallas en total, pero Simone Biles la supera en oros.

BILES EN EL TIEMPO 14 de marzo de 1997 Nace en Columbus, Ohio, Estados Unidos 2011 Comienza oficialmente su carrera en la competencia llamada American Classic de Huntsville, Texas 2016 Gana cuatro medallas de oro en los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro 2018 Gana cuatro medallas de oro, una de plata y una de bronce en el Campeonato Mundial de Gimnasia Artísitca celebrado en Doha, Catar

SANDRA SÁNCHEZ

Deporte: Karate

EL NIPPON BUDOKAN, hogar espiritual de las artes marciales japonesas será la sede del Karate en Tokio 2020 donde se espera que un promedio de 80 atletas de todo el mundo participe en los eventos del programa olímpico de este deporte, aprobado para la celebración de la máxima fiesta deportiva mundial que regresa a Japón después de 56 años. Si bien los países de oriente son famosos por el dominio de las artes marciales, en la actualidad la mejor karateka del mundo es de nacionalidad española: Sandra Sánchez.

SÁNCHEZ EN EL TIEMPO 16 de septiembre de 1981 Nace en Talavera de la Reina, España 2015, 2016, 2017 y 2018 Es campeona de kata de toda Europa 2017 Recibe el Premio Nacional del Deporte en España 2018 Gana el campeonato mundial de kata femenino

JANET EVANS Deporte: Natación

BRYONY PAGE Deporte: Gimnasia de trampolín

DESDE LOS 16 AÑOS Janet Evans comenzó a impartir pláticas motivacionales y a eso se ha dedicado desde su retiro del deporte, escribió un libro sobre natación, ha participado en programas de televisión con la Cadena NBC, compitió en 3 Juegos Olímpicos representando a Estados Unidos. Además de sus 5 medallas olímpicas en pruebas individuales ganó 5 campeonatos mundiales, 17 títulos internacionales, 45 títulos nacionales, 7 títulos de la NCAA (la Asociación Nacional de Deporte Universitario en Estados Unidos, semillero de muchos deportes profesionales), sin duda una mujer del Olimpo.

TODO MARCHABA bien en la carrera de Bryony hasta que se manifestó en ella una condición que no es muy común, pero que llegan a padecer deportistas como los clavadistas y los gimnastas, un síndrome de movilidad que afecta la “memoria” del cuerpo y hace que los atletas “olviden” cómo saltar, cómo ejecutar las acrobacias que llevaban años realizando, su habilidad motora se “reinicia”. El resultado de la dedicación y el esfuerzo en su recuperación llevaron a Bryony Page a convertirse en la primera británica en ganar una medalla olímpica en gimnasia de trampolín, después de recuperarse.

EVANS EN EL TIEMPO

PAGE EN EL TIEMPO

28 de agosto de 1971 Nace en Placentia, California, Estados Unidos 1988 Gana tres medallas de oro, 400 metros estilo libre, 400 metros combinado individual y 800 metros estilo libre en los Juegos Olímpicos de Seúl 1992 Gana medalla de oro en 800 metros estilo libre y plata en 400 metros estilo libre en los Juegos Olímpicos de Barcelona

10 de diciembre de 1990 Nace en Crewe, Reino Unido 2012 Gana oro individual en la Copa Mundial de Gimnasia de Trampolín en Sofía, Bulgaria 2014 Gana oro con el equipo británico en los campeonatos europeos 2016 Gana medalla de plata en los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro

MAYO 2019

Mexicanos en el Mundo

UBICACIÓN ACTUAL Mexicanos hay en todo el mundo. Con sed de triunfo, cada connacional busca sobresalir en el área en la que se desenvuelve. Desde los deportes hasta la cocina, no existen límites.

1) Escudería Borregos CEM E-Racing (estudiantes del Tec de Monterrey) California, Estados Unidos

26 estudiantes del Tecnológico de Monterrey participaron en la Shell Eco Marathon Americas 2019 con su prototipo de coche eléctrico, colocándose en el top ten. En esta competencia internacional, los estudiantes de las carreras de Ingeniería y Ciencias se enfrentaron a 22 equipos provenientes de Canadá, Brasil, Ecuador, Estados Unidos, Guatemala y Colombia. La escudería concursó en la categoría de batería eléctrica, en donde cada coche debía dar un recorrido de ocho vueltas en menos de 24 minutos con el menor consumo de energía posible. El auto del equipo lo hizo en 22 minutos y seis segundos, con un eficiente consumo de energía. Este logro representa mucho para los estudiantes mexicanos pues durante cuatro años buscaron posicionarse en el top ten del continente y lo lograron.

3) Jonathan Muñoz Guatemala

En el Campeonato Panamericano de Levantamiento de Pesas, el mexicano se colgó dos medallas de oro, en la categoría de 67 kilogramos levantando un total de 304 kilos. Durante la competencia, Muñoz superó al colombiano José Osorio con 135 y al estadounidense Jordan Derek Wissinger con 130. Ahora, el originario de Aguascalientes, seguirá con su preparación para los Juegos Panamericanos 2019 y alcanzar un sitio en Tokio 2020. 4) Paola Longoria

Texas, Estados Unidos

La mexicana obtuvo su título número 96 en la “Batalla del Álamo” de la temporada 2018-2019 Boston, Estados Unidos en la Ladies Professional Racquetball Tour (LPRT) La ingeniera mexicana formó parte del equipo de frente a su compatriota Samantha Salas. 200 investigadores que fotografiaron por primera Sin embargo, en el título de dobles mixtos fravez en la historia un agujero negro. El proyecto casó. “Gracias DIOS por permitirme hacer lo que Telescopio Horizonte de Eventos (EHT, por sus tanto me gusta y apasiona, a mi familia, novio, siglas en inglés), sincronizó ocho telescopios al- patrocinadores, amigas y fans gracias por siemrededor del mundo para crear una red que simuló pre estar apoyándome en todo momento!”, así un telescopio del tamaño de la Tierra y así poder lo expresó en su cuenta de Twitter. alcanzar el agujero negro, el cual fue ubicado en la galaxia Messier 87 (M87), en un cercano cú- 5) Mexicanas en la Olimpiada Europea Femenil mulo de galaxias de Virgo, a 55 millones de años Kiev, Ucrania luz de la Tierra y su masa es 6 mil 500 millones Ana Paula Jiménez Díaz y Nuria Sydykova Ménde veces más grande que el Sol. dez, de la Ciudad de México, así como a Nathalia Aunque Sandra radica en Boston, su función del Carmen Jasso Vera, de Guanajuato, y Karla en este proyecto fue monitorear los receptores a Rebeca Munguía Romero, de Sinaloa, fueron las donde llega la luz, en el Gran Telescopio Milimé- cuatro mexicanas que representaron a nuestro trico Alfonso Serrano (GTM), en Puebla. Sandra país en la Olimpiada Europea Femenil de Mateestudió Ingeniería Mecatrónica en el Tecnológico máticas (EGMO, por sus siglas en inglés) trayénde Monterrey. dose una medalla de oro y dos de plata. 2) Sandra Bustamante

MAYO 2019

Esta competencia es dirigida exclusivamente a mujeres que se encuentran en edad escolar. Con lo anterior, nuestro país ocupó el décimo sitio de un total de 49 naciones, en la que compiten 200 jóvenes. México participa desde 2014 en la EGMO con equipos conformados por cuatro alumnas en cada edición, en esta ocasión es el segundo año en que se gana oro. ¡Felicidades!

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6) Nuvoil

Terragona, España

El grupo empresarial mexicano Nuvoil, líder en la industria energética, recibirá el Reconocimiento Foca Mediterránea dentro de la XXV edición de los Premios Ones Mediterrania, el próximo 7 de junio en Terragona, España, por sus acciones contra el cambio climático. La compañía, desde 2011 y por medio del movimiento ambientalista Verde Balam, promueve proyectos sustentables y de responsabilidad social, así como el cuidado y la preservación de la tortuga marina y la conservación de la vainilla mexicana. Este premio reconoce las iniciativas y proyectos de personas, colectivos, entidades, empresas o instituciones, que realizan acciones en la defensa y mejora del medio ambiente, solidaridad, cultura, derechos humanos y el desarrollo social. 7) Daniela Soto-Innes Singapur

La chef mexicana, con 28 años de edad, se convirtió en la mujer más joven en ser reconocida por la lista The Wold’s 50 Best Restaurants como la mejor del mundo, destacando su trabajo en los restaurantes Cosme y Atla, ubicados en Nueva York. La cocinera, originaria de la Ciudad de México, trabajó con el también reconocido chef, Enrique Olvera, en Pujol, con quien se asoció después para abrir Cosme y Atla. Con este nombramiento ella espera inspirar a las personas sin importar su edad, raza o nacionalidad. El reconocimiento será entregado en Singapur en junio. “Por las mujeres chingonas y los hombres que nos apoyan”, publicó en su cuenta de Instagram. 8) Muñeca Lele Sydney, Australia

La muñeca artesanal, que desde 2017 es considerada patrimonio cultural del estado de Querétaro, está de gira. Lele es una muñeca otomí que significa ‘bebé’.

Con el fin de promover a México en el extranjero e invitar al turismo y a la inversión, así como para mostrar al mundo la riqueza cultural, natural e histórica del estado, Lele ha visitado Madrid, Londres, Shangai y su última parada Australia. Aunque no hay fechas fijas se espera que visite Estados Unidos y Canadá.

será reducido a la mitad para el equipo local, y se prevé esté listo en 2019. Edgar es asociado del despacho británico Zaha Hadid Architects y estudió arquitectura en el Tecnológico de Monterrey, campus Monterrey.

9) Ciudad de México

Lille, Francia

Beijing, China

La capital mexicana será la ciudad invitada en la Semana del Diseño de Beijing 2019 (Beijing Design Week). En una ceremonia efectuada en la embajada de México en China, el Sr. Mei Song, subsecretario general del Comité Organizador de Beijing Design Week, anunció dicha invitación que coincide con la firma del Acuerdo de Hermanamiento entre ambas capitales hace 10 años. Además, ambas naciones buscan traer lo mejor del diseño artesanal, arquitectónico y urbano de México, así como proyectos institucionales, afirmó la Secretaría de Relaciones Exteriores en un comunicado. Con esto, la Ciudad de México se convierte en la primera del continente americano en ser invitada al Beijing Design Week que se realizará del 5 de septiembre al 7 de octubre de 2019. 10) Edgar Payán Catar

El arquitecto mexicano, originario de Chihuahua, forma parte del equipo que diseñó parte simbólica y estética del estadio Al Wakrah, que será una de las principales sedes para la Copa del Mundo, Qatar 2022, su forma viene de los barcos de nombre Dao, utilizados por los nómadas de la zona para pescar. Este recinto es uno de los ocho estadios que se están construyendo o remodelando, el cual tendrá capacidad para 40 mil personas, que después

11) Alebrijes Con 12 alebrijes monumentales de 6.5 metros de altura, México estará presente en la quinta edición del festival Lille300 ‘El Dorado’, uno de los más importantes en Europa, de abril hasta diciembre de este año. Estas figuras fueron elaboradas por la delegación de Oaxaca, por el equipo de artistas "El Volador" y cuentan con iluminación interna propia. 12) Manuel Padilla Sofía Bulgaria

El pentatleta mexicano se colgó la medalla de oro en la Copa Mundial de Pentatlón Moderno, superando así al británico Joseph Choong y al alemán Fabian Liebig con mil 452 unidades. Con este triunfo Manuel obtuvo la calificación a los Juegos Panamericanos de Lima 2019 y a la Final de Copa del Mundo de Pentatlón Moderno, que se realizará en Tokio, Japón, en junio, para luchar por una plaza para los Juegos Olímpicos Tokio 2020. ¡Enhorabuena! 13) Delegación mexicana de Taekwondo Sofía, Bulgaria

Con 13 medallas en total, la delegación mexicana de Taekwondo sobresalió en el Sofía Open 2019. Seis medallas de oro, cuatro de plata y tres de bronce, México destacó su talento y preparación para presentarse en los Juegos Olímpicos de Tokio 2020 y la máxima justa deportiva el siguiente año. ¡Felicidades! MAYO 2019

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MARKETING DIGITAL - REDEGAL X -X

LIDERAZGO ONLINE EN EXPANSIÓN

JORGE VÁZQUEZ Fundador y CEO de Redegal

Con presencia en España, Colombia, México y Estados Unidos, Redegal es la empresa líder en generación de negocios online que busca ser un aliado estratégico para las firmas que buscan desarrollarse en el terreno del e-commerce y del marketing digital.

MARKETING

DESARROLLO

• Analítica web • Estrategia SEO • Estrategia SEM • Display Performance • Social Media • Social Ads • Email marketing • Contratación de medios

• Web • eCommerce • Landing page • Hosting alto rendimiento • Integración ERP • App móvil • App Facebook

@redegal

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Redegal

redegal

CON MÁS de 15 años de experiencia a nivel global y 7 en México, país que representa un mercado de gran importancia para la firma, Redegal ha comenzado la expansión de sus servicios con dos nuevas estrategias de negocios enfocadas en el sector de los marketplace y en el análisis de datos. “Nuestra nueva área de negocio dirigida a marketplace consiste en diseñar herramientas y estrategias de venta para apoyar a nuestros clientes que operan en plataformas como Amazon, E-Bay, Alibaba o Mercado Libre entre otros, ya que serán estas y no los ecommerce propios de las marcas quienes concentren a la mayor parte de compradores online a medio plazo. Asimismo estamos generando un nuevo departamento especializado en analítica de datos el cual adquiere un protagonismo especial y al que se le está otorgando mayor profesionalización, en el que se busca ayudar a las marcas a la medición de datos relacionados con sus clientes, tales como procedencia, hábitos de consumo, etcéLilian Reyes Berriel

Cortesía

tera”, explicó Jorge Vázquez, Fundador y CEO de Redegal. El objetivo de Redegal es ayudar a más empresas a lograr su crecimiento en la red, a través de la creación de planes de negocio que proyectan el uso de todas las herramientas necesarias para lograr larga vida digital y atracción de clientes. En un mundo tan cambiante, donde ya no se pueden correr riesgos innecesarios, la metodología de Redegal consiste en la identificación de oportunidades precisas para cada cliente que aseguren que sus productos o servicios lleguen al público clave. Dado que el mundo digital ha presentado crecimientos sólidos y constantes, la firma ha seguido esta constante presentando un avance de 2016 a 2018 de un 76.5% en sus ventas, y aseguran que aunque en 2019 el crecimiento será a doble dígito, será más conservador debido a que buscan estar mejor enfocados en los requerimientos de sus clientes actuales. “Cabe destacar que una de las cualidades que distingue al Grupo es que, desde hace muchos años, conocemos la industria digital: sus modelos y procesos. Este conocimiento lo estamos sumando a la experiencia para poder dar un seguimiento puntual al comportamiento del mercado mexicano”, explicó Jorge Vázquez. El éxito de Redegal se basa en el acompañamiento que le dan al cliente en todo el proceso para trabajar de forma mutua en la consecución de los objetivos de negocio, formando, de esta manera, parte de su éxito y crecimiento. “Nuestros clientes en México son las principales empresas del país. Tenemos clientes que van desde fibras, banca, fashion retail, sector salud, compañías de aviación, de cosmética, marcas deportivas, entre otras. El objetivo sigue siendo subir en ventas, pero no al ritmo de otros años, pretendemos estabilizar lo que tenemos. La idea es consolidarnos en 2019 y expandirnos más en los siguientes ejercicios”, finalizó el fundador y CEO de Redegal.

Moisés Cervantes

Panorama del sector INMOBILIARIO

EL TODO EN UNO QUE MEJORA LA CALIDAD DE VIDA Lilian Reyes Berriel

Moisés Cervantes

En México y en el mundo, el sector inmobiliario es uno de los más boyantes impulsado por el crecimiento poblacional y la migración interna que se registra anualmente, especialmente en ciudades que por sus características resultan más atractivas.

MAYO 2019

presentado cambios trascendentales en los últimos 40 años siendo el principal determinante demográfico de los cambios en la distribución geográfica de la población. Otro factor que promueve la migración interna es el desarrollo económico, el cual sigue el flujo de acuerdo con el crecimiento de la población económicamente activa y, en este caso, México tiene una de las poblaciones más jóvenes del mundo, lo cual lleva a tener un panorama financiero alentador, ya que esta población además de ser asidua a lugares de esparcimiento, en algún momento tendrá la necesidad de contar con una vivienda y demás servicios. Ante este panorama se calcula que en México se invierten aproximadamente 25 mil millones de dólares en el sector inmobiliario, para la construcción de viviendas, centros comerciales, escuelas, lugares de esparcimiento y deporte. Sin embargo, el sector inmobiliario presenta un gran reto ya que la movilidad urbana está jugando cada vez más en contra, ya que, debido al incremento poblacional y al aumento de vehículos, los traslados son más complejos y prolongados, lo que genera pérdidas de oportunidades sociales, económicas y ambientales. Por ello, profesionales del sector inmobiliario apuestan por un crecimiento vertical de la mancha urbana proyectando lugares en donde el ciudadano tenga todos los servicios y amenidades, con lo que además de ayudar a un mejor aprovechamiento del uso de suelo, se reducen gastos de traslados y se aminora el impacto ambiental que el crecimiento urbano conlleva.

“Se calcula que en México se invierten aproximadamente 25 mil millones de dólares en el sector inmobiliario, para la construcción de viviendas, centros comerciales, escuelas, lugares de esparcimiento y deporte”.

LA DINÁMICA migratoria interna ha

En este sentido actores como el Instituto Mexicano para la Competitividad A.C. (IMCO) han hecho ya un llamado a los gobiernos locales a diseñar y ejecutar planes estratégicos de movilidad que tengan como prioridad a las personas. Esto tiene un impacto favorable en el desarrollo económico regional, la planeación urbana, la capacidad adquisitiva de las familias, así como en la salud y la equidad entre los mexicanos. Y con la construcción de espacios inteligentes se apoya este llamado, ya que además de contribuir a una movilidad saludable, se establece como prioridad la calidad de vida y seguridad de las personas, quienes al tener los servicios y entretenimientos necesarios en un solo lugar apostarán por la productividad, además de contar con una mejora en su entorno y relacionamiento. De acuerdo con expertos inmobiliarios, el desarrollo de centros comerciales que aglutinen diferentes amenidades, servicios e incluso vivienda, es uno de los segmentos más dinámicos del sector inmobiliario y se prevé que continuará así por los próximos diez años. Aunado a la calidad de vida que brinda tener todo en un mismo lugar, la plusvalía de la zona sube, con lo cual, los beneficios de este tipo de desarrollos se incrementan tanto para los habitantes in situ como para los vecinos del lugar. Por ende, la apuesta a futuro deberá ser la construcción de espacios integrales como parte de una estrategia para restarle presión a la mancha urbana, mejorar la calidad de vida de los habitantes y seguir impulsando el desarrollo económico de la localidad.

ANOTA Y COMPARTE #éxitoLM

Semblanza ECONOMÍA

IMPULSAR EL DESARROLLO

José Luis es originario de Madrid, España y con 27 años de edad llegó a tierra azteca en donde ya ha transcurrido la mitad de su vida. “Me siento más mexicano que español. Aquí lo tengo todo”, afirma. Gracias a la reforma a la Ley Federal de las Entidades Paraestatales que permite a los naturalizados mexicanos ocupar cargos en la vida pública, hoy trabaja en el gobierno capitalino. “Un día decidí cambiar de destino, descubrí México y no quise irme nunca”. Beatriz Gaspar @bety_corree Bruno Sánchez @bruno_sanchez Carlos Cuevas 17 de abril de 2019. Col. Navarate, Ciudad de México.

¿Quién es y qué hace José Luis Beato?

José Luis tiene una amplia experiencia en los negocios como emprendedor y con su desempeño en diferentes instancias involucradas en el ecosistema empresarial. Hace 25 años se afilió a la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) y durante 20 años ocupó diversos cargos dentro de la organización. Presidió siete comisiones diferentes: ecología, seguridad e higiene, protección civil, energía, desarrollo empresarial, membresía y afiliación. También fue Vicepresidente Nacional y Presidente en CDMX (2013-2016). “Después de ahí me jaló la política y me uní al gabinete de la Jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum”, explica. Aunque desconoce quién lo recomendó, afirma que su labor es el censo y cédula de los mercados, coordinación de la Central de Abasto, unidad encargada de la política energética de la capital y promover la utilización de energías limpias. Así como la promoción del emprendimiento y el empoderamiento femenino para que inicien un negocio propio y trabajar con sociedades anónimas y cooperativas. Además, se encarga de atender a los inversionistas que buscan conocer los planes de la ciudad. Realizar propuestas para mejores normativas, inversión local y extranjera, trabajo con embajadas y actores del comercio exterior. También trabaja de la mano con los alcaldes de la capital y diputados del Congreso local pertenecientes a las comisiones relacionadas a estos temas para conocer sus propuestas en materia de desarrollo económico. 22

MAYO 2019

Asimimo cuenta con estrategias para impulsar el turismo, la innovación, políticas e inversiones. Pero especialmente mejorar las condiciones de vida de los capitalinos. “La meta son los resultados, porque si no los consigo seré igual que los anteriores”.

¿Qué es y qué hace la Sedeco?

La Secretaría de Desarrollo Económico es la encargada de definir y coordinar la política económica de la capital mexicana, fomentar la competitividad, innovación, inversión y el desarrollo de las actividades económicas y mejorar la calidad de vida de los habitantes. Una de las principales razones por las que los capitalinos se acercan a la Sedeco es para buscar apoyos económicos gestionados a través del Fondo de Desarrollo Social (Fondeso). Actualmente trabajan en un plan de acompañamiento a emprendedores para que tengan información sobre los apoyos que pueden recibir del sector público y privado. “Este puede incluir cursos o mentorías por parte de empresas para los emprendedores, para apoyarlos y direccionarlos hacia las incubadoras o aceleradoras de negocios. Si un emprendedor viene con una idea se le pueda insertar una cadena de valor”, afirma. Una de las funciones principales que atiende la Sedeco es establecer y coordinar los programas de abasto y comercialización de productos básicos. “La Central de Abasto y los 329 mercados públicos de la capital son vitales para el suministro de alimentos. Se debe atender desde el productor, todos aquellos que son exportadores e importadores con un alto potencial de crecimiento en otros mercados y el consumidor, quien debe ser beneficiado con un precio justo”, explica.

ANOTA Y COMPARTE #éxitoLM

BREVES • Comida: tacos • Bebida: cerveza • Lugar: Yucatán

“Soy un convencido de que ningún otro lugar tiene el clima, la historia, gastronomía y la amabilidad del mexicano, entre otras muchas cosas”. www.sedeco.cdmx.gob.mx @SedecoCDMX @SedecoCDMX sedecocdmx

JOSÉ LUIS BEATO GONZÁLEZ

Secretario de Desarrollo Económico Ciudad de México (Sedeco)

MAYO 2019

Semblanza ECONOMÍA

PROGRAMAS DE LA SEDECO. PRIMEROS 100 DÍAS Anuncio de Centros de Acompañamiento Emprendedor •Instalar uno en cada alcaldía •Proporcionar información, ofrecer apoyos y servicios •Capacitar en servicios gerenciales, incubación, apertura y fortalecimiento de negocios para las PyMEs de la CDMX Política de Reposicionamiento de los Canales de Abasto, Comercio y Distribución de la Ciudad de México •Durante 2019 se destinarán 316 millones de pesos para mejorar la infraestructura de 55 mercados públicos (casi 17%) •200 millones de pesos provendrán del gobierno central, a través de la Sedeco y el resto se proporcionará por las alcaldías Estrategia MujerEs Innovando •Primera estrategia interinstitucional destinada a promover, orientar y estimular el desarrollo económico de las mujeres de la CDMX

•Vinculación institucional con los programas de apoyo que ofrece la administración pública •Ventanilla de Atención Integral que brinda asesoría personalizada Programa de Capacitación y Formación Empresarial Consiste en el desarrollo de habilidades empresariales para la población en general: •Capacitación de 4 mil 500 personas que solicitaron financiamiento •Apertura de 14 oficinas descentralizadas de atención para brindar asesoría de negocios •Realización de ferias del créditomicrocrédito y capacitaciones para emprendedores y MiPyMEs Microcréditos para Mujeres Emprendedoras •Se otorgó el financiamiento de mil 500 microcréditos para mujeres emprendedoras, para el desarrollo de opciones de autoempleo •Se impulsó la creación o consolidación de sus negocios en la CDMX

MAYO 2019

“Los alimentos en los mercados son más frescos que en las grandes superficies”. JOSÉ LUIS BEATO •Ingeniero en Energía por la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM). •Cuenta con un posgrado en Finanzas y en Administración de Proyectos con especialidad en energía solar. •Directivo en la Coparmex (1993-2016).

Objetivos y estrategias

La modernización en los mercados es una de las principales metas. Por eso, busca apoyar la iniciativa de implementar el e-commerce en la Central de Abasto, pues es un punto fundamental en la logística en cuestiones de alimentos. “Es muy importante que la Central de Abasto sea un lugar digno, que esté cuidado, limpio, que tenga buen drenaje, pavimento y accesos”, platica, “desde aquí se puede suministrar a cualquier estado, desde Chihuahua hasta Quintana Roo”. Además, José Luis sabe que no solo es apoyar a las grandes y pequeñas empresas, sino lograr que los capitalinos cuenten con empleos dignos porque solo así se dignifica a las personas. “La mejor política social es dar empleos formales y bien pagados. En la medida de la posible debemos asegurarnos de que que todo aquel que consigue un nuevo empleo cuente con los beneficios de la ley”, afirma. Hoy la meta es generar más de un millón de empleos, entre nuevos registros al seguro social y la creación de nue-

vos empleos. “Gran parte de la informalidad pasarla a la formalidad”, asegura. Según las expectativas del Secretario es que se generen cerca de 14 mil nuevos empleos para llegar a 4 millones y medio de empleos formales aproximadamente. La estrategia se tendrá que ver de forma holística, trabajando con aspectos clave como la normatividad, mayores incentivos, ayudar a los empresarios a que generen más puestos y apoyar a las pequeñas empresas. “Como gobierno tenemos la labor de proteger al mercado mexicano favoreciendo el establecimiento de empresas locales y extranjeras, exportar mercancía y fomentar el consumo interno”.

Secretarios de Economía

ESTADOS

LA ECONOMÍA Y SUS REPRESENTANTES La economía es el sector que más preocupa siempre que hay un cambio de gobierno, que crezca o disminuya anuncia el desempeño de quienes gobiernan. Actualmente, Graciela Márquez Colín es la Secretaria de Economía del Gobierno Federal, ella es profesorainvestigadora de El Colegio de México. Es licenciada en Economía por la UNAM, maestra en Economía por El Colegio de México y doctora en Historia Económica por la Universidad de Harvard. A continuación, presentamos a los secretarios del sector económico en los estados, cuyo encargo es contribuir al crecimiento de cada una de sus localidades.

AGUASCALIENTES

LUIS RICARDO MARTÍNEZ CASTAÑEDA

BAJA CALIFORNIA

LUIS HUMBERTO ARAIZA LÓPEZ

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO

SECRETARIO DE TURISMO, ECONOMÍA Y SUSTENTABILIDAD

Es licenciado en Administración de Empresas con especialidad en Mercadotecnia por la San Diego State University. Ha incursionado como empresario en distintas ramas como la de la industria de la transformación, minería, transporte, servicios de salud e inmobiliario. Fue Presidente del Consejo Coordinador Empresarial de Mexicali (CCE), Coordinador Técnico de los CCES de Baja California, Presidente de la Canacintra Mexicali y del Bloque Industrial Regional de ese organismo.

Es licenciado en Administración de Empresas y maestro en Administración por la Universidad Anáhuac. Anteriormente se desempeñó como Subsecretario de Administración en Baja California Sur. Ha sido delegado en la Secretaría de Relaciones Exteriores de Baja California (Tijuana); Delegado y Director de Administración y Finanzas en el IMSS en La Paz, Baja California. También trabajó en Financiera Rural en Baja California y Financiera Rural en Sonora.

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO

Es licenciado en Derecho y Contaduría Pública. Cuenta con maestría en Administración. Se ha desempeñado como Director Internacional de Impuestos y Finanzas en el Corporativo Suizo de Grupo EGC-LEBASI responsable de empresas de México, Suiza, Argentina y Estados Unidos. También fue Gerente Senior en Deloitte and Touche y asesor en el Senado de la República. (449) 910-26-11 EXT. 2615 ricardo.martinez@aguascalientes.gob.mx

BAJA CALIFORNIA SUR

CARLO BONFANTE OLACHE

(686) 558-10-48

(612) 124-01-00 luis.araiza@bcs.gob.mx

cbonfante@baja.gob.mx

MAYO 2019

Secretarios de Economía ESTADOS

CAMPECHE

CHIAPAS

CHIHUAHUA

JOSÉ DOMINGO BERZUNZA ESPÍNOLA

AARON YAMIL MELGAR

ALEJANDRA DE LA VEGA ARIZPE

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO

SECRETARIO DE ECONOMÍA

SECRETARIA DE INNOVACIÓN Y DESARROLLO ECONÓMICO

Estudió Economía en el ITAM y Administración en la UVM y, a la par, trabajó en compañías transnacionales como American Express Company, Farmacéuticos MAYPO, Marsh & McLennan Companies, en el ámbito del diseño, implementación y operación de servicios en ambientes virtuales. Anteriormente se desempeñó como Director de Políticas Públicas del Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública, órgano desconcentrado de la Secretaría de Gobernación (Segob).

Es licenciado en Derecho por la Universidad Iberoamericana y maestro en Administración Pública en la Universidad Anáhuac, en Ciudad de México. Anteriormente se desempeñó como delegado del IMSS en Puebla. En el gobierno de Felipe Calderón fungió como delegado de la Secretaría del Trabajo en Chiapas, siendo uno de los funcionarios federales más jóvenes cuando Juan Sabines Guerrero era gobernador.

Estudió Ingeniería Industrial y de Sistemas en el ITESM (Monterrey). Es Coordinadora de la Mesa de Seguridad y Justicia de Ciudad Juárez. Se ha desempeñado como Directora General de Almacenes Distribuidores de la Frontera; Presidente de FC Juárez (Bravos); Presidente de Franklin Mountain Bistro; Presidente de Cobras de Ciudad Juárez y Fundadora y Directora de Operadora ALPI. Participó en el Plan Estratégico de Juárez, Desarrollo Económico de Juárez - Estados Unidos y la Comisión del Gobernador para las Mujeres (Texas Governor’s Commision for Women).

(981) 816-74-77

(961) 69 147 32 economía@chiapas.gob.mx

(614) 442-33-00

jose.berzunza@campeche.gob.mx

alejandra.delavega@chihuahua.com.mx

CIUDAD DE MÉXICO

COAHUILA

COLIMA

JOSÉ LUIS BEATO GONZÁLEZ

JAIME GUERRA PÉREZ

WALTER ALEJANDRO OLDENBOURG OCHOA

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO

SECRETARIO DE ECONOMÍA Y TURISMO

SECRETARIO DE FOMENTO ECONÓMICO

Es ingeniero en Energía con especialidad en Energía Solar y Medalla al Mérito Universitario por la UAM. Maestro en Administración de Proyectos por la Universidad Panamericana. En Coparmex presidió siete comisiones de trabajo: Ecología, Seguridad e Higiene, Protección Civil, Energía, Desarrollo Empresarial, Membresía y Afiliación. Fue Presidente de Coparmex en Ciudad de México y se desempeñó como Coordinador del Programa de Incubadoras de CDMX en el Instituto Nacional del Emprendedor.

Estudió Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Saltillo y la maestría en Administración en el ITESM. Ha sido Presidente de Canacintra Delegación Coahuila Sureste; Vicepresidente Nacional de Canacintra Región Norte-Centro; Coordinador de la Mesa de Seguridad y Justicia Coahuila Sureste, entre otros. También fue el primer Vicepresidente de la Federación Mexicana de Asociaciones de Recursos Humanos (Femarh).

Se ha distinguido por ser un emprendedor nato. Anteriormente se desempeñó como Regidor del Ayuntamiento de Colima; Vicepresidente Nacional de Innovación y Tecnología, y Presidente en Concanaco-Servitur; Presidente y Fundador de PACI CONSULTING- Empresa filial de PACI Enginyers Barcelona; Presidente y Fundador de SOLAR DS, empresa dedicada a energías renovables particularmente energía térmica solar y fotovoltaica, entre otras.

(55) 5682 2096 Ext. 405, 406 y 407 jose.beato@sedeco.cdmx.gob.mx

MAYO 2019

(844) 415-1714 / (844) 415-21-74

(312) 316-20-28 y 29

despacho.sedec@coahuila.gob.mx

walter@solards.mx

DURANGO

ESTADO DE MÉXICO

GUANAJUATO

RAMÓN TOMÁS DÁVILA FLORES

ENRIQUE JACOB ROCHA

MAURICIO USABIAGA DÍAZ BARRIGA

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO SUSTENTABLE

Es ingeniero de Minas y Plantas de Beneficio en la Escuela de Minas de la Universidad de Guanajuato. Maestro en Mineral Economics en Colorado School of Mines. Ha sido Socio Activo de la Asociación de Ingenieros de Minas Metalurgistas y Geólogos de México AC. Desde estudiante fue presidente de varios distritos y participó en varios Consejos Directivos Nacionales. Recibió por parte de la Asociación de Ingenieros de Minas, Metalurgistas y Geólogos de México el Premio Nacional de Minería en 2013.

Licenciado en Economía por la Universidad Anáhuac y maestro en Administración Pública por el ITESM. Fue Diputado Federal; Presidente Municipal de Naucalpan de Juárez; Coordinador General de Asuntos Metropolitanos; Director General del ISSEMYM; Secretario de Desarrollo Social; Secretario de Desarrollo Económico del Estado de México durante el Gobierno de Enrique Peña Nieto (2005-2009). Posteriormente fue Diputado Local del Estado de México y Presidente del Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem).

Estudió Business Administrator con especialidad en Producción y Operaciones Administrativas en la University Of North Texas, en Denton, EEUU. Es cofundador y Director General de las empresas Susazón, Suve del Bajío y de Altramesa. Ha sido Presidente del Clúster de Alimentos del estado de Guanajuato y líder del Eje Económico para el Plan de Gobierno en la campaña de Sinhue Rodríguez Vallejo.

(618) 137-79-29,45, 47 ramon.davila@durango.gob.mx

(462) 607-45-00 Ext. 5906 memaciasl@guanajuato.gob.mx

(722) 275-81-00 sedeco@edomex.gob.mx

GUERRERO

HIDALGO

JALISCO

ÁLVARO BURGOS BARRERA

JOSÉ LUIS ROMO CRUZ

ERNESTO SÁNCHEZ PROAL

SECRETARIO DE FOMENTO Y DESARROLLO ECONÓMICO

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO

Estudió la licenciatura en Administración de Empresas en la Universidad La Salle. Ha sido Presidente del CDM del PRI en Taxco; Diputado local en la LVII Legislatura del Congreso de Guerrero; Diputado Federal en el Congreso de la Unión y Presidente Municipal de Taxco de Alarcón. En el ámbito empresarial fue Gerente General en empresas del ramo de la construcción; Tesorero de la Asociación de Hoteles y Moteles de Taxco; Consejero y Tesorero de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) en Taxco de Alarcón.

Es licenciado en Economía por el ITAM y maestro en Políticas Públicas por la Kennedy School of Government de la Universidad de Harvard. Fue Director de Planeación y Comunicación del Seguro Popular; Jefe de la Unidad de Planeación del IMSS y Director Corporativo de Planeación, Evaluación y Vinculación del NAICM. Publicó el libro La influenza mexicana y la pandemia que viene, en 2003.

Es Ingeniero en Electrónica por el ITESO y maestro en Administración por la Central Michigan University. También es fundador y Director General de Seeräuber Automotive de México. Fundó las empresas Estrategia Competitiva Industrial (enfocada a la consultoría corporativa) y ENERI (enfocada al desarrollo y fabricación de sistemas de alta tecnología para medición eléctrica avanzada y eficiencia energética). Ha ocupado la Presidencia de la sección Occidente del IEEE y la Presidencia de la Cadena Productiva de la Electrónica (CADELEC).

(747) 471-9700 alvaro.burgos@guerrero.gob.mx

(771) 717-80-00 joseluisromo@hidalgo.gob.mx

(33) 3678-20-80 Ext. 55010 jose.palaciosjimenez@jalisco.gob.mx

MAYO 2019

Secretarios de Economía ESTADOS

MICHOACÁN

MORELOS

NAYARIT

JESÚS MELGOZA VELÁZQUEZ

ANA CECILIA RODRÍGUEZ GONZÁLEZ

ERNESTO NAVARRO GONZÁLEZ

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO

SECRETARIA DE DESARROLLO ECONÓMICO Y DEL TRABAJO

SECRETARIO DEL TRABAJO, PRODUCTIVIDAD Y DESARROLLO ECONÓMICO

Es licenciado en Administración de Empresas con especialidad en Finanzas por la Universidad Latina de América y maestro en Dirección y Administración de Empresas por el ITESM. Se ha desempeñado como Director General de la Agencia de Proyectos Estratégicos e Inversión, Secretario Técnico y Director de CEXPORTA. En el sector privado ha sido Director Regional de Metrofinanciera, Director General de Proyectos Inmobiliarios de Vanguardia y Subgerente del Corporativo de Cinépolis.

Licenciada en Derecho por el ITAM, maestra en Propiedad Intelectual por la Universidad de New Hampshire, EEUU y doctora en Ciencias Políticas y Sociales por El Colegio de Morelos. Se ha desempeñado como profesora a nivel posgrado, tallerista, conferencista, panelista y directora de más de 60 tesis. Fue Directora de Propiedad Intelectual, Servicios e Inversión Extranjera (Subsecretaría de Negociaciones Internacionales) de la Secretaría de Economía y Directora de Comercialización y Desarrollo Agroindustrial de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario.

Estudió Ingeniería Mecánico Administrador en el ITESM (Monterrey). Ha sido Secretario General de Gobierno de Nayarit y Secretario de Desarrollo Económico y Turismo de Nayarit. También se ha desempeñado como Secretario de la Comisión de Energía del Senado de la República; Coordinador del Grupo Parlamentario del PRD y Presidente del Senado de la República. Fue Presidente de la Asociación de Hieleros de Nayarit y Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra).

(443) 1134 500 jmelgoza@michoacan.gob.mx

NUEVO LEÓN

(777) 329-2200 ext 1506

(311) 258-0935

cecilia.rodriguez@morelos.gob.mx

ernesto.setraprode@nayarit.gob.mx

OAXACA

PUEBLA

ROBERTO RUSSILDI MONTELLANO

JUAN PABLO GUZMÁN COBIÁN

JAIME RAÚL OROPEZA CASAS

SECRETARIO DE ECONOMÍA Y TRABAJO

SECRETARIO DE ECONOMÍA

SECRETARIO DE COMPETITIVIDAD, TRABAJO Y DESARROLLO ECONÓMICO

Estudió Ingeniería Química y Sistemas, maestría en Administración de Empresas en el ITESM (Monterrey). Anteriormente fue Secretario de Desarrollo Sustentable de Nuevo León. En Casas Javer fue Director General y posteriormente Vice-Presidente Ejecutivo. En Grupo Ninsa, fue Director General. En Cuprum (Grupo Imsa) fue Director de División Productos Ensamblados y Gerente de Exportaciones y anteriormente, en Celulosa y Derivados S.A. de C.V. (Cydsa) fue Gerente de Exportaciones y Jefe del Departamento de Proceso y Operaciones de Polipropileno.

Es egresado del ITESM y cuenta con un posgrado en Negocios por la University of California, Berkeley. Anteriormente se desempeñó como Subsecretario de Economía de Oaxaca; Gerente General de Envasadora Gugar del Bajío, en esta última fue escalando varias posiciones.

Es licenciado en Economía por el ITESM con estudios de Política Pública en la London School of Economics and Political Science. Ha sido Subsecretario de Desarrollo Económico; Director General de Atracción de Inversión; Director de Promoción de Negocios y Sectores Estratégicos en el gobierno estatal. También fue Jefe del Departamento de Impulso a Nuevos Negocios y de Capacitación y Vinculación Laboral en la Secretaría de Desarrollo Económico, Turismo y Competitividad del Ayuntamiento de Puebla.

(81) 203 3327 roberto.russildi@nuevoleon.gob.mx

MAYO 2019

50-15000 ext. 12252 y 12254 juan.guzman@oaxaca.gob.mx

(222) 229 82 00

QUERÉTARO

QUINTANA ROO

SAN LUIS POTOSÍ

MARCO ANTONIO DEL PRETE TERCERO

ROSA ELENA LOZANO VÁZQUEZ

GUSTAVO PUENTE OROZCO

SECRETARIO DE DESARROLLO SUSTENTABLE

SECRETARIA DE DESARROLLO ECONÓMICO

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO

Es maestro en Administración de Empresas con especialidad en Comercio Electrónico por el ITESM. Fue Secretario de Desarrollo Sustentable del Municipio de Querétaro; Coordinador de la Oficina de Enlace del PAN en el Senado de la República y Director Comercial del Aeropuerto Internacional de Querétaro, entre otros.

Licenciada en Derecho y maestra en Administración Tributaria por la Universidad de Yucatán. Anteriormente fue Notaria Pública Suplente de la Notaría número 5 en Quintana Roo; también trabajó en la Procuraduría Estatal de la Defensa del Menor y en el Ministerio Público del Fuero Común

Es licenciado en Administración de Empresas y maestro en Administración con especialidad en Finanzas por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. Fue Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación en San Luis Potosí; Integrante del Consejo Directivo del COPOCYT, IPICYT y de la Universidad Tecnológica. También fue Miembro y fundador del Comité Organizador del Premio San Luis Potosí de Tecnología e Innovación.

(442) 211-68-37 /211-68-00 Ext.1407

01 (983) 832-80-37 /832-17-40 rosa.lozano@qroo.gob.mx

mdelprete@queretaro.gob.mx

(444) 834- 36-00 sedeco_gpuente@slp.gob.mx

SINALOA

SONORA

TABASCO

JAVIER LIZÁRRAGA MERCADO

JORGE VIDAL AHUMADA

MAYRA ELENA JACOBO PRIEGO

SECRETARIO DE ECONOMÍA

SECRETARIA DE DESARROLLO ECONÓMICO Y TURISMO

Es Contador Público por el ITESM (Monterrey). Fue Director General de Grupo Marino. Es Miembro del Consejo Sinaloense de Empresarios. También ha sido Presidente de la Canacintra Mazatlán; Consejero de Banca Confía, Red Fosin, Grupo Inverlat, EcoRegión y Presidente del Patronato Impulsor del Deporte Sur Sinaloa. Ha participado en CODESIN como Consejero del Comité Regional de Promoción Económica de la Zona Sur.

Es licenciado en Derecho por la Universidad de Sonora. En el sector privado es socio Director de Vivisa (empresa que compra, transforma y vende ajonjolí para exportación); socio de TV Corporativo de Sonora y Del Valle (empresas que opera TV Azteca); empresas del ramo inmobiliario, de alimentos, agencia aduanal y franquicias. En el servicio público, fue delegado en Sonora del Banco Nacional de Obras y Servicios Públicos (Banobras).

Anteriormente fue presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) Tabasco, siendo la segunda mujer en presidir esta. También es empresaria de textiles.

(667) 758 700

(662) 213 8500 al 03

sedeco@sinaloa.gob.mx

jorge.vidal@sonora.gob.mx

(993) 310 97 60, 310 97 50 Ext. 48002 mayrajacobo@tabasco.gob.mx

MAYO 2019

Secretarios de Economía ESTADOS

TAMAULIPAS

TLAXCALA

VERACRUZ

CARLOS ALBERTO GARCÍA GONZÁLEZ

JORGE LUIS VÁZQUEZ RODRÍGUEZ

ERNESTO PÉREZ ASTORGA

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO

SECRETARIO DE DESARROLLO ECONÓMICO Y PORTUARIO

Licenciado en Contaduría Pública por el ITESM y licenciado en Comercio Exterior y Aduanas. En el ámbito empresarial, obtuvo la patente de agente aduanal y fundó el Despacho Aduanero Garber, donde actualmente preside el Consejo de Administración. Fue titular de la Presidencia de la Asociación de Agentes Aduanales de Matamoros, así como de la Vicepresidencia Nacional de la Confederación de Agentes Aduanales de la República Mexicana. Ha sido Diputado Federal y Diputado Local.

Es licenciado en Derecho por la Universidad Autónoma de Tlaxcala. Fue abogado procurador en la Delegación del IMSS en Tlaxcala, posteriormente se integró como Socio Director de Despacho en la firma Vázquez – Velázquez & Asociados. Fue Director Jurídico del H. Congreso del Estado de Tlaxcala. En la administración pública municipal ocupó el cargo de Secretario Técnico en el H. Ayuntamiento de Apizaco y fue electo Presidente Municipal Constitucional del H. Ayuntamiento de Apizaco.

Estudió la licenciatura en Administración de Empresas por el ITESM y cursa la maestría en Innovación para el Desarrollo Empresarial. Fue líder de la Cámara Nacional de Comercio en la ciudad de Jalapa; Vicepresidente para la zona sur del país en la Concanaco coordinando los estados de Veracruz, Chiapas, Guerrero y Oaxaca; Presidente de la Comisión de Educación ante el Consejo Coordinador Empresarial (CCE). También es empresario en las áreas comercial, de servicios, industrial, agrícola y ganadera.

(834) 107 8823

01 (246) 462-63-13 / 462-11-30

carlos.garciag@tam.gob.mx

(228) 841 8500 eastorga@veracruz.gob.mx

¿Qué estado consideras más activo, hablando económicamente? YUCATÁN

ZACATECAS

ERNESTO HERRERA NOVELO

CARLOS FERNANDO BÁRCENA POUS

SECRETARIO DE FOMENTO ECONÓMICO

SECRETARIO DE ECONOMÍA

Licenciado en Derecho por la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) donde también se diplomó en Comercio Exterior. Se ha desempeñado como Director Jurídico Corporativo de Grupo Xacur, con experiencia en litigios internacionales, apoyando a la firma Bracewell & Patterson L.L.P. y a la firma Zuckerman, Spader, Taylor & Evans. Anteriormente fue Consejero Jurídico del Poder Ejecutivo del Gobierno del estado de Yucatán y también fue titular de la Secretaría de Fomento Económico estatal.

Es Ingeniero Químico y de Sistemas por el ITESM (Monterrey). Ha sido Director General de Desarrollo y Promoción Industrial en la Sedeco del Gobierno de San Luis Potosí; Director Gubernamental para el proyecto Cactus de General Motors de México; Miembro del Consejo Directivo del COPOCYT; Presidente del Comité Estatal para San Luis Potosí y fundador del Fondo de Proyectos Productivos (Foprode), Promotor y fundador del Programa de Desarrollo de Proveedores para la Industria Grande del Gobierno de SLP y el Fondo PYME, reconocido por la USAID.

01 (999) 9303730

(492) 491 5000

ernesto.herrera@yucatan.gob.mx

Contacto.economia@zacatecas.gob.mx

MAYO 2019

ESTE ES EL INICIO DE LA SECCIÓN DURANTE LA CUAL CONOCEREMOS CON MÁS DETALLE LAS HISTORIAS DE NUESTROS PERSONAJES.

CRECIMIENTO Y CERCANÍA

Este joven líder es el primer mexicano en haber sido nombrado presidente mundial de Avon, empresa que, como sabemos, es una de las más importantes dedicadas a la belleza, cuidado personal y la creación de productos para el hogar y para la familia, con más de 130 años de historia y con fuerte presencia en el corazón de millones de personas. Yolanda Bravo Saldaña Bruno Sánchez @bruno_sanchez Carlos Cuevas 8 de abril de 2019. Ciudad de México.

EN AGOSTO de 2017, Miguel Fer-

nández Calero fue nombrado presidente mundial de Avon. Platicamos con este líder sobre la responsabilidad que conlleva ser el directivo de una de las firmas más cercanas al corazón de la gente a nivel mundial. Lo primero que nos comentó sobre su misión al frente de Avon fue: “proveerle a la gente una oportunidad legítima de tener un ingreso significativo para una persona y su familia, es para lo que trabajamos”. La historia de éxito laboral de Miguel Ángel Fernández Calero interesa sin duda alguna, basta mencionar los diez años que trabajó con ahínco en la también notable empresa Herbalife. Sin embargo, para este apasionado de su trabajo, ahora le gusta subrayar las miles de historias de éxito que ha conocido y que conforman la base de Avon, es decir, de millones de mujeres. Al respecto, Fernández Calero nos comenta: “Yo me levanto todas las mañana pensando cómo le hago para hacerles la vida más fácil a las millones de mujeres en el mundo que están en Avon y que son nuestra base y fundamento”.

MAYO 2019

LOS PRODUCTOS “En México manejamos entre 7 y 8 mil productos; en una campaña puede haber unos 2 mil; muchos los producimos nosotros. Tenemos la planta más grande del mundo, en Celaya, Guanajuato. Muchos productos tardan cuatro meses en llegar pues producimos miles de piezas en China. Eso representa un problema para las personas que trabajan con nosotros pues sus clientes están esperando que ese producto no demore. Estamos ante una logística verdaderamente compleja”.

Semblanza

PRODUCTOS, BELLEZA

El directivo señala que el impacto que tiene Avon en la gente, adentro y afuera de la compañía, se da en diferentes grados y niveles; desde el consumidor habitual que adquiere y usa, por ejemplo, un lápiz labial, hasta el que lo vende y tiene un ingreso significativo mensual por sus ventas. En este sentido, expresa: “nos enfocamos mucho en ser siempre significativos para la familia. Queremos llegar cada vez más a un mayor número de personas para que tengan un ingreso significativo, y que, quizás, puedan vivir de lo que se esfuerzan en Avon”. Cabe decir, por otro lado, que no debemos olvidar que Avon desde hace décadas se ha caracterizado por apoyar una serie de causas sociales en favor de la mujer, como por ejemplo, las dedicadas a la lucha contra el cáncer; en este sentido, recauda fondos, apoya la investigación, organiza eventos y busca concientizar a la mujer a través de su ejército de millones de distribuidoras a nivel mundial. Nuestro entrevistado, quien nos comenta que desde su nombramiento pasa poco tiempo en su país natal y cuando viene, gusta de gozar de la Ciudad de México y de unos buenos tacos, nos habla de muchas cosas que le entusiasman de la empresa, como por ejemplo, de la planta que tiene Avon en la ciudad de Celaya, en el estado de Guanajuato, la cual es la más grande del mundo y una de las nueve con que cuenta esta firma, la cual genera 250 millones de piezas al año.

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MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ CALERO Presidente Global de Avon

MAYO 2019

Semblanza

PRODUCTOS, BELLEZA

La planta, que se encuentra sobre 10 hectáreas aproximadamente y que fue inaugurada en 1999, distribuye a Argentina, Guatemala, Panamá, República Dominicana, El Salvador, Honduras y Nicaragua. También distribuye a Estados Unidos y a Canadá. Es importante decir que la planta que ocupa el primer lugar en ventas de la marca es la de Brasil. Avon, por cierto, cada tres semanas lanza dos nuevos catálogos donde renueva su oferta de 2 mil productos. En la actualidad cuenta con más de 6 millones de vendedoras en más de 100 países, quienes, según estudios, dedican alrededor de 3 o 4 horas al día a promover los productos Avon; importante subrayar que un porcentaje interesante le dedica el día completo a trabajar para la marca. El directivo nos señala que busca día a día impulsar a las vendedoras a mejorar sus ventas; sabe que ellas son la fuerza del negocio, no solo en México sino en todo el mundo. Tiene muy claro que las promotoras son el eje de crecimiento de la empresa. Asimismo, Miguel Fernández Calero afirma: “Lo que ofrece Avon son buenos productos; invertimos grandes cantidades de dinero en hacer buenos productos y en captar tendencias. Pero también es importante lo otro: vender la oportunidad de tener un ingreso. Y sabemos que hay otras empresas que también compiten en este tipo de cosas. En este aspecto, Avon es la mejor en este sentido. Con Avon, las promotoras no tienen que dar explicaciones pues la marca tiene décadas de prestigio”. Las cifras son contundentes: la firma atrae a 5 millones de personas al año en el mundo. “Es una marca bondadosa, nada extravagante; tiene éxito quien le dedica tiempo; quien da un buen servicio, quien sabe celebrar cada paso que dé; quien sepa reconocer y valorar sus esfuerzos. Nosotros eso también lo reconocemos y festejamos”, subraya. www.avon.mx @AvonMexico AvonMexico avonmexico Avon México 01 Eso es lo que buscamos que sientas con Avon Life Colour. -Kenzo Takada

MAYO 2019

KARLA: UN CASO DE ÉXITO

LA PLANTA DE CELAYA Miguel Ángel comenta que es todo un espectáculo ver cómo se organizan los productos en la planta de Avon en Celaya, en la cual, por cierto, trabajan más de 2 mil personas, tanto en áreas administrativas como en las de manufactura y demás actividades. Esta planta posee líneas de producción que están automatizadas y flexibles; es decir, que cada fila productiva se puede reconfigurar dependiendo de la demanda que le sea programada, sin la necesidad de interrumpir la operación. Además de ser la más grande del mundo, acaban de anunciar directivos de la firma, que esta planta abrirá un laboratorio de innovación en el segundo mercado más importante de la firma, el de México (el primero es el de Brasil). Para este laboratorio se contará con nuevos ingredientes y elementos endémicos de México, con el fin de mejorar sus productos estrella.

“Toda la gente quiere a Avon, expresa Miguel, se trata de algo que va más allá de un lazo económico; es un lazo emocional. Las promotoras, se sienten queridas porque se llevan 90% de la recompensa”. En esta empresa, como bien lo subraya este líder, se trata de marcar la cultura del esfuerzo; de ofrecer siempre el mejor de los servicios, el cual debe estar siempre bien conducido. Él, como directivo, debe saber capacitar a las promotoras para que ellas, no desperdicien ningún minuto de su vida en cosas que nosotros le podemos facilitar; “entre más tiempo le dedique a la promoción de los productos; mejor le irá”, expresa.

Se le preguntó a una promotora de Avon, lo que significaba para ella la marca: “Representas a una marca que tiene 60 años en México; es un orgullo para mí. Ofreces un estilo de vida. En mí caso, la promoción la hago por las redes sociales en buena medida, pero también les muestro el producto después; les enseño la calidad de éste; no les invento. Me siento muy contenta pues yo con este ingreso mantengo a mi hijo. Allegados a mí, me preguntan: ¿cómo le hiciste? Les contesto que es cosa de echarle ganas; de comprometerse día a día para en la noche, haber logrado ventas, o con gente que se quiere unir a la empresa. "A mi gente le da gusto que esté con Avon. Yo me siento orgullosa de estar en la empresa. Ven mi esfuerzo. Yo entré a Avon para obtener un ingreso extra; ahora es mi ingreso más importante. A futuro, me veo manejando más personas; impulsando a la gente, creciendo; me veo como empresaria; me veo capacitando”, termina llena de orgullo Karla.

MAYO 2019

Semblanza ALIMENTOS

RAFAEL CELORIO Director General La CosteÃ±a

MAYO 2019

TRES DÉCADAS CON LA COSTEÑA Adriana Nolasco Bruno Sánchez @bruno_sanchez Carlos Cuevas 6 de septiembre de 2018. Lomas de Chapultepec, Ciudad de México.

Hace 30 años, Rafael Celorio inició su carrera en La Costeña como subgerente de ventas, posteriormente pasó a la parte comercial y luego al área de mercadotecnia. Desde el principio, tuvo una trayectoria destacada siempre inspirada bajo el legado del fundador Don Vicente López Resines. Desde hace cinco años ocupa la Dirección General donde es responsable de dirigir las estrategias de negocio, operaciones y comunicación entre las diferentes áreas de la compañía. SU ESTILO DE LIDERAZGO “Mi estilo es de mucha comunicación porque siempre me ha gustado oír a las personas y aprender de ellas. Me gusta ser humano, involucrarme en las vidas de las personas, escuchar sus ideas porque comprendes que desde abajo se pueden tener mejores ideas que desde arriba. Siempre con una visión de equipo Costeña, somos una gran familia. Entre mis influencias como líderes está el gerente general don Luis García de la fábrica de chocolates donde empecé mi carrera, a él le aprendí mucho; y al entrar en La Costeña, el primer jefe que tuve fue César Fernández, quien me sirvió de guía y aprendí muchísimo, para mí ha sido el mejor director comercial que ha existido en México, es un tipazo argentino. Y lógicamente, los fundadores de la empresa, que han sido mis guías”.

ANTES DE ENTRAR a La Costeña laboró en una fábrica de dulces y chocolates durante 12 años, donde trabajó después de terminar la licenciatura. Un día, un amigo le avisó que había una Subgerencia de Ventas en la compañía, llevó su currículum, se entrevistó con los dueños y ellos le dieron la oportunidad de entrar. “Me tocó todo el crecimiento que ha tenido La Costeña en estos últimos 30 años. Tenemos más de 95 años de historia, la compañía empezó en los años 20 y, al principio, únicamente se dedicaba a los chiles y vinagre, luego se introdujeron otros productos como puré de tomate o mermeladas, y cuando entré yo, empezamos a sacar más y ahorita estamos casi en todas las categorías de alimentos envasados. Fue una época ‘muy padre’ en la que me tocó colaborar y construir con la compañía, cuando entré éramos 400 personas y empezó a crecer y crecer. Actualmente, somos casi 5 mil personas”, señala.

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Semblanza ALIMENTOS

A nivel personal, considera que si bien ha sido un reto enorme, agradece estar en una compañía hermosa, que sabe hacer muy bien las cosas, que sigue todos los días mejorándose, porque es una empresa que no se queda estática en lo que está, aunque es líder en algunas categorías como en chiles, sigue mejorando los productos y tratando de meter nuevas técnicas. “Fuimos los primeros en usar la tapa abre fácil de conservas, nosotros hacemos las tapas y botes, así que trajimos las máquinas para que fuera más cómodo para el consumidor. Ese tipo de innovaciones las vemos todos los días porque estamos siempre probando y mejorando nuestros productos. El haber contribuido a que todo esto se hiciera realidad es un logro personal muy importante”, agrega.

Enfrentar las dificultades

A la par de grandes éxitos también ha habido retos importantes que se han ido superando, como cuando entró en La Costeña, hace 30 años, los precios eran controlados y a veces las utilidades no eran las que esperaba la empresa, pero después tuvo épocas con crecimientos a doble dígito que hizo que lanzara nuevos

TRABAJO COMO DIVERSIÓN “Mi trabajo es divertidísimo, cada día me divierto y aprendo más. Es una empresa muy humana y de puertas abiertas donde el presidente y el vicepresidente siempre atienden a las personas. Además, no se queda estática, siempre busca cosas nuevas. Nunca he pensado en irme a otra compañía a trabajar porque siempre he encontrado nuevos retos por lograr”. www.lacostena.com.mx @LaCostenaMx La Costeña lacostenamx La Costeña

La Costeña en el tiempo 1923 Nace Conservas La Costeña fundada por Don Vicente López Resines, quien en ese año adquirió una tienda de abarrotes llamada "La Costeña", que más tarde se hizo popular por sus chiles serranos y largos en vinagre. 1937- 1948 Don Vicente decide fabricar sus propias latas. Inaugura

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la primera planta de producción, ubicada en la Ciudad de México. 1951 - 1971 Se inaugura la nueva planta en Ecatepec, Estado de México, donde se ubica actualmente la empresa con un área de 40 hectáreas. Hoy es la más grande y automatizada que se tiene en el país.

1982 Comienza la internacionalización de la empresa hacia Estados Unidos, Canadá, Centro y Sudamérica. 1986- 1991 Se inaugura la planta de producción, en Guasave, Sinaloa, donde se comienza la elaboración de las líneas de puré de tomate y vegetales.

productos y superara cualquier dificultad. “Otros grandes retos se han presentado cuando ha habido devaluaciones o crisis, pero hemos sorteado todo esto porque más que problemas, hemos visto oportunidades. La verdad es una compañía ‘muy padre’, tenemos gente muy buena. También cuando entró en vigor el TLC en los años 90, teníamos temor de los productos importados, pero fue al contrario ya que ha sido cuando más productos manufacturados de la compañía han salido al extranjero. México se modernizó en todas las áreas. Antes éramos exportadores de materia prima y ahora somos de producto elaborado y esas dificultades que pensamos íbamos a tener se convirtieron en oportunidades para salir al mundo y estamos afortunadamente en más de 50 países en todo el mundo. Es una gran satisfacción”, asegura. Otra gran innovación han sido las salsas para guisados de la marca Doña Chonita, donde se propuso una idea a los trabajadores de La Costeña para que hicieran recetas y las mejores que quedaron, son las que se hicieron para la marca y todas hechas con productos naturales y sin conservadores. “Estamos en un momento de crecimiento y en algunas categorías estamos en mantenimiento, en las que somos líderes, como frijoles, chiles y vegetales. Además, estamos tratando de meter otros productos como salsa cátsup. Realmente vamos muy bien y seguimos pensando cómo podemos sacar más productos de las diferentes categorías. Hace siete años entramos al mundo de las botanas al comprar Totis, compañía muy querida por los pequeños, y a partir de ahí hemos sacado nuevos productos como papas, tortillas, etcétera. Y en 2017, compramos a Nippon, los cacahuates japoneses. Asimismo, tenemos dos plantas en Estados Unidos: una en Minessota y otra 1994 Se inaugura la planta de envasado de chiles, con procesos 100% automatizados. Comienza la comercialización de frijoles. 1997-2003 Se implementa el sistema "abre fácil". En Guasave, Sinaloa, se introduce el sistema de envasado aséptico Combibloc (que elimina microorganismos mediante

en Tucson, donde se fabrican productos mexicanos ya que hacemos frijoles con marcas de ese país. En Chile tenemos una fábrica de frutas en almíbar. Nos está yendo muy bien”, expresa. Los productos que más comercializa La Costeña fuera de la frontera son salsas, chiles y frijoles (las tres grandes familias) pero, agrega, que le falta comercializar más vegetales, mayonesa, cátsup y mermeladas para entrar más en la pelea, porque en este momento lo que más vende son productos mexicanos y regionales, aunque también está exportando muchas botanas. “Además, somos integradores ya que fabricamos

nuestros propios botes, botellas, vinagres, etcétera. En 2018 crecimos a doble dígito y para este año, esperamos crecer igual e integrar más productos nuevos”, indica.

Ha colaborado en la introducción de nuevos productos, extensiones de línea y en la adquisición de empresas. Actualmente, La Costeña llega a más de 60 mercados en los cinco continentes.

VALOR Y LIDERAZGO

Liderazgo transformador y desorden institucional Es frecuente, sobre todo en tiempos telúricos de “cambio de época”, escuchar a defensores del orden institucional pedir que se respete el diseño y la dinámica operativa de las instituciones como venían funcionando antes del proceso de cambio. ¿Qué tanto se debe respetar a las instituciones existentes y por qué razones? Si se considera que las instituciones existen para asegurar la operación de un orden establecido, ¿cómo responder cuando es precisamente ese orden que ha estado vigente lo que se quiere cambiar? Un orden establecido funciona hasta que no genera desórdenes mayores en sus externalidades. Estacionalmente en la historia de los pueblos llegamos a momentos en que un orden institucional debe sustituirse por otro, que para los impulsores del cambio se antoja preferible. Y esos momentos generan incertidumbre, rupturas, disfunciones, angustia y miedos. Aunque también esperanzas, ilusiones, innovación y nuevas oportunidades. Los tiempos de renovación se dan entre estertores de parto y turbulencia. En tiempos así, la legitimidad institucional se vulnera ante la irrupción de un líder carismático cuya fuerza le viene de su visión y afanes transformadores. Lo que se espera de él es precisamente que rompa con el orden institucional dominante y cambiarlo por otro. Pero el arte del liderazgo transformador radica precisamente en la sabiduría y prudencia para que en el parto no se mueran ni el niño ni la madre, ni nadie en la sala de espera ante las noticias del quirófano. Adrián Ruiz de Chávez. Director del Centro de Investigaciones para el Liderazgo, Universidad Anáhuac. Correo: adrian.ruizdechavez@anahuac.mx

la ultra pasteurización en envases de cartón).

magnitud y número de operaciones. La Costeña celebra 85 años.

2015 Se abren oficinas en Australia, Dubái y los Emiratos Árabes.

2000-2001 Se abren las primeras oficinas en China.

2014 La Costeña compra Faribault Foods (propietaria de marcas como S&W, Butter Kernel, Chilliman, Kuner’s, Pride, entre otras) en Minneapolis, Estados Unidos. La adquisición se suma a la planta que adquirió de Arizona Canning, filial de La Costeña, en Tucson, Arizona.

2018 La Costeña celebra 95 años

2007-2008 Se inaugura el Centro Automatizado de Distribución, considerado uno de los más grandes de Latinoamérica por su capacidad,

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Semblanza TECNOLOGÍA

MARÍA MARIBEL DOS SANTOS FERNÁNDEZ Directora General de Oracle México

UNA HISTORIA DE EMPODERAMIENTO Su trayectoria profesional comenzó en Venezuela, su país de origen, en el sector de la informática y su primer trabajo fue en Siemens en el área de telecomunicaciones, después de terminar su carrera en Marketing, previamente había colaborado nueve meses como pasante en la misma organización. Estuvo involucrada en investigación de mercado, vendían telex y fax a empresas como CANTV. Jesús Isaac González Bruno Sánchez @bruno_sanchez Carlos Cuevas 7 de febrero de 2019. Lomas de Chapultepec, Ciudad de México.

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DE FORMA FORTUITA se relacionó con el área de telecomunicaciones, ya que Maribel tenía en sus primeros planes trabajar en el mercado masivo. “Me atrapó el área de telecomunicaciones, me interesó la combinación de tecnología con esa área y me di cuenta que había una posibilidad de que detonara en un proceso de evolución que llegaríamos a tener. Empecé a investigar, además de hacer una especialización en el área de telecomunicaciones, me quedé aquí y dejé de lado la idea del mercado masivo”. A los dos años se casó con un compañero de Siemens, con quien sigue casada, ella se tomó una pausa en su carrera, luego trabajó en Unisys y después vendría la oferta de Oracle para que colaborara en telecomunicaciones. “En enero 2007 entré a esta organización, como directora a cargo de una cuenta particular, que era CANTV. La empresa era completamente reconocida en el tema de infraestructura y bases de datos, teníamos un producto de middleware que no era el número uno en el mercado, por lo que se compró WebLogic. Además se hicieron las adquisiciones de las aplicaciones, creo que algo muy importante es que desde mi posición tenía una visión global de Oracle, pero sobre todo desde la perspectiva del cliente”.

Entender las necesidades del cliente la llevó a ofrecer soluciones, más allá de lo que tenía en su portafolio. “Eso es algo que no siempre sucede, ya que la mayoría de las empresas lo que ofrece es lo que tienen, que no es necesariamente lo que necesita el cliente. Esta visión integral me permitió, al mismo tiempo, conocer mucho más a fondo a Oracle en los servicios que prestábamos, productos, implementación, educación. Esto me dio una comprensión profunda de la organización, para poderle agregar valor al cliente”. Después se dieron una serie de cambios en Venezuela a lo que se sumaron los planes familiares y le ofrecieron que se fuera de Country Manager a Perú. “Esto fue en 2011, necesitaban que se mejoraran los resultados, no tenía gente que me reportara pero había muchos que me seguían, lo que yo considero un mérito. Tuve que enfrentar dos temas al llegar: no ser peruana y ser mujer, agradezco complemente la experiencia que viví, creo que a nivel profesional fue muy interesante, además aprendí mucho de su cultura, sobre todo porque tienen un punto distinto del mío”. Lo difícil para ella fue demostrar que no todo se tenía que dar por mandato ni por ejercer la jerarquía, tenían la oportunidad con Maribel de tener una vida propia. “Era necesario que se apoderaran de los procesos, cuando ven que tienen la capacidad de hacerlo, justo en ese momento es cuando la gente empieza a crecer. En los tres años que estuve allá tuvimos crecimientos de doble dígito y el último año nos ganamos el premio de la subsidiaria con el mayor crecimiento en toda Latinoamérica”.

AUTONOMOUS DATABASE Oracle redefine la gestión de datos con la primera base de datos autónoma del mundo. Oracle Autonomous Database elimina la complejidad, el error humano y la gestión manual, y así contribuye a garantizar una mayor fiabilidad, seguridad y eficiencia al menor coste posible. Una base de datos autónoma es una base de datos en la nube que utiliza el aprendizaje automático para eliminar el trabajo humano asociado con el ajuste de la base de datos, la seguridad, las copias de seguridad, las actualizaciones y otras tareas de administración de rutina que tradicionalmente realizan los administradores de bases de datos (DBA).

“Empoderando a las personas a través de la innovación”.

En agosto de 2015 llegó a México, después de haber recibido una propuesta previa que tuvo que rechazar por tener que esperar a que su hija terminara sus estudios. “Me esperé un año más y me lo volvieron a ofrecer, llegué como Vicepresidente para Latinoamérica del producto HCM (Human Capital Management), que es una de las soluciones que Oracle tiene dentro de su portafolio con mayor visión de crecimiento y robustez en el mercado, ya que está seguido de RP”. Tomó el reto, que era llegar a ser una de las marcas más referenciadas en las soluciones para competir con empresas de nicho, que ya estaban posicionadas en el mercado. “Adicionalmente Oracle estaba en un proceso de transformación hacia la nube, esto ya llevaba unos tres años, por lo cual me tocó esta nueva etapa para la organización. Me tocó empezar a competir con productos de nicho con nuestro producto prácticamente en cero, tomando las mejores prácticas del mercado y, sobre todo, siendo líderes en la parte de recursos humanos en nómina. Nos tocó crear la conciencia en el mercado de evolución y adopción en la nube”.

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Semblanza TECNOLOGÍA

México, un gran mercado

Al llegar a México se dio cuenta de muchas cosas, una de ellas es que como país se tiene un gran potencial, del cual los nativos normalmente no se dan cuenta porque siempre lo han visto ahí. “Soy hija de extranjeros, ambos eran portugueses, que llegaron a hacer vida en Venezuela, de ellos aprendí a que uno tiene que ser muy agradecido con la gente que te recibe, por la oportunidad que te brinda. Como extranjera en México me doy cuenta de lo que tiene el país, creo que no ha alcanzado a explotar todo lo que tiene. Uno de los temas que veo es que en el mercado se está dando una canibalización de los profesionistas entre las empresas, creo que hay que hacer un mix entre la gente con experiencia y la que viene con mucha innovación”. Para Maribel, en México se tiene gente con mucha experiencia pero todavía no se mezcla con aquellos que pueden traer ideas nuevas. “Por otra parte, puedo decir que me gusta mucho este país, su comida, sus tradiciones, pero también deberían de creerse más a sí mismos. Yo creo que es necesario fortalecer un poco el tema de pertenencia a su país”. Hay un cambio de cultura que se está dando en Latinoamérica, Oracle está buscando que se tenga un propósito. “De un tiempo para acá nos creamos un propósito que es el de transformar al mundo empoderando a las personas a través de la innovación. Cuando uno se da cuenta que Oracle siempre ha sido un B2B se puede preguntar por qué ahora se preocupa por las personas, lo que pasa es que nos dimos cuenta de que el cambio realmente lo podían hacer las personas. Este propósito busca que la gente se apasione por lo que hace, que entienda el impacto que tiene en cada solución y en cada interacción que tenga con un cliente”. 40

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“Como extranjera en México me doy cuenta de lo que tiene el país, creo que no ha alcanzado a explotar todo lo que tiene”.

En este momento tienen cuatro pilares: la gente, sus colaboradores; los clientes; la innovación; y las comunidades. “Es necesario cambiar la cultura de atención puntual a una que esté en la nube, de servicio. Ese es uno de los principales retos que tenemos dentro de la organización, no solo en México sino a nivel mundial. Somos una empresa de producto y pasamos a ser una de servicio, porque nuestro producto pasa a ser un servicio, lo que nos cambia, necesitamos mantener a nuestro cliente”.

Maribel nos comenta que la mayoría de las empresas estaban acostumbradas a que vendían un producto y el tema de la implementación era de otro. “Ahora es necesaria una continuidad, un mindset a nivel de servicio”. En el tema de las comunidades ellos están muy comprometidos con aportar algo más a la gente que lo requiere. “Por ejemplo, las escuelas públicas, como el Conalep, que tiene 360 mil alumnos, nosotros estamos ayudando a una tercera parte, que son los de bajos recursos, con nuestro programa Oracle Academy, que les provee cursos gratis para que tengan herramientas de desarrollo de tecnología para que creen su propio software, o que empiecen a entender lo que es el mundo corporativo, o que sepan que hay algo más allá de la sociedad en la que nacieron. El programa debe de llevar tres años”.

El futuro

En 2020 más de 40% de las empresas en México ya habrán adoptado una solución en la nube, nos platicó Maribel, que a su criterio, es algo muy notorio por lo rápido en que se está dando. “La gente de los negocios y los de tecnología se están poniendo de acuerdo para llevar procesos que probablemente no formen parte de su core business y que puedan experimentar en la nube. La realidad es que la adopción en la parte de aplicaciones que tenemos en la nube, sobre todo en RP, ha sido espectacular en los últimos tres años”. En 2025 más de 80% de las empresas deberían de tener una solución en la nube manejada de manera autónoma. “Somos la primera base de datos a nivel mundial, no hay ningún tipo de discusión, estamos haciendo una evolución importante; el reto que tene-

MARÍA MARIBEL DOS SANTOS FERNÁNDEZ Fecha y lugar de nacimiento: 7 de febrero de 1969 en Caracas, Venezuela. Formación: Licenciatura en Marketing con especialización en Comercialización por el Instituto Universitario de Marketing de Venezuela; licenciatura en Administración de Empresas mención Informática por la Universidad Simón Rodríguez de Caracas, Venezuela.

mos es ponerlo en implementación en el tiempo en que tenemos la promesa en la nube”. Para Oracle sus mercados están muy definidos, en el caso de la industria de manufactura se está dando una adopción de manera muy importante, otro sector es el de servicios, en particular comida, hotelería, la banca, a criterio de Maribel, es la que está más rezagada. “En telecomunicaciones están dando un salto, ya que ellos también quieren ser un proveedor de nube”. Dentro de su estrategia como líder, ella ha encontrado que cuando se construyen los objetivos alrededor de los demás, pensando en el beneficio de muchos y no solo el propio, las cosas se deberían de dar más rápido. “A veces la gente no se lo cree, piensan que pueden hacer las cosas solos, yo creo al contrario, que hay que empoderar a la gente, ayudarles a crecer, y esto no es solo a nivel profesional, también lo vivo en mi vida cotidiana”.

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Ã&#x2030;pica

ESPACIOS, ARQUITECTURA

JAVIER SORDO MADALENO Presidente de Grupo Sordo Madaleno

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Épica

ESPACIOS, ARQUITECTURA

DINASTÍA EN LA ARQUITECTURA El despacho y el grupo que dirige el arquitecto mexicano Javier Sordo Madaleno Bringas, lleva mucho tiempo de trabajar el rubro de los proyectos de usos mixtos con enorme éxito. En la actualidad, los más grandes hitos en este sector, han sido desarrollados por esta firma. Yolanda Bravo Saldaña Eduardo Warnholtz Carlos Cuevas 9 de abril de 2019. Antara, Polanco, Ciudad de México.

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LA HISTORIA del despacho Sordo

Madaleno Arquitectos (SMA) que dirige Javier Sordo Madaleno Bringas es muy amplia y ya ha sido abordada en otro momento en nuestra revista; de ahí que en esta ocasión decidimos que nos contara un poco lo que ha sucedido a partir de la inauguración de un gran icono comercial de la Ciudad de México, Antara Polanco, abierta en 2006, con sus paseos, sus andadores y sus agradables circulaciones. Al respecto, nos comenta el arquitecto: “Después de su inauguración Antara Polanco se volvió un centro de usos mixtos de gran éxito en el cual se puede caminar y es una buena forma de hacer ciudad; puedo decir que se volvió un fenómeno, al ser un centro comercial abierto, como fue el primero que hubo en esta urbe: Plaza Universidad, que por cierto, lo hizo mi papá, Juan Sordo Madaleno, en 1969 y que décadas después nosotros terminamos techando por cuestiones de contaminación”.

BREVE HISTORIA CENTRO COMERCIAL El primer centro comercial de la Ciudad de México fue Plaza Universidad (1969), proyecto del papá de nuestro entrevistado, el arquitecto Juan Sordo Madaleno, el cual además de contar con la llamada tienda ancla, tuvo un cine ancla, el icónico Dorado 70. Ese mismo año se inauguró en Guadalajara la emblemática Plaza del Sol. Posteriormente, otra de las obras de este arquitecto fue Plaza Satélite, inaugurada en 1971, para el gran suburbio en crecimiento de la zona conurbada. El tercer gran centro comercial fue Perisur, de 1980 el cual, en su momento, fue el más grande de América Latina. Y fue en esa misma década cuando a mediados, comenzó la construcción, en donde fueran basureros, de Centro Comercial Santa Fe (también proyectado por Sordo Madaleno), inaugurado en 1993.

En la actualidad, comenta Javier Sordo, Antara recibe 16 millones de visitantes al año y están realizando preparativos para una ampliación. Cabe decir que en 2008 se creó Grupo Sordo Madaleno para consolidar el área de desarrollo inmobiliario, que incluye operación, comercialización, nuevos negocios, construcción y todo lo necesario para el desarrollo inmobiliario en una mezcla multifacética única. Después del éxito de Antara, el despacho anotó otro gran hit con el desarrollo de Plaza Andares, en la ciudad de Guadalajara, el cual también es muy especial para el arquitecto Sordo Madaleno. Esa urbe de occidente también quedó marcada con la llegada de este centro comercial y su edificio residencial, inaugurados en el año de 2008 en la zona de Zapopan. Andares continuó su impacto completando el masterplan con una torre de oficinas y una torre de hotel con residencias Hyatt Regency en 2017. Sobre el trabajo que desarrollan el despacho en materia de centros comerciales, Javier expresa: “Nosotros no solo diseñamos, rentamos, administramos, operamos, hacemos toda la organización, hasta la promoción inmobiliaria; tenemos gran información porque manejamos todas las áreas. Por ejemplo, Artz Pedregal, inaugurado en 2018, es

Fecha de nacimiento: 16 de octubre de 1956

Una despacho con alma familiar

alma mater: Universidad Iberoamericana/Carrera de Arquitectura (1974-1979). En 1982 se integra a trabajar al despacho de su padre, el arquitecto Juan Sordo Madaleno.

un proyecto muy especial que está rompiendo récords de asistencia además de ser uno de los proyectos de usos mixtos más exitosos; todos los espacios de oficinas ya están rentados, aunque aún no se han ocupado por completo”. Sin duda, Artz es un lugar muy especial, de entrada por su excelente ubicación en la zona del Pedregal en la Ciudad de México; donde fueron reunidas las mejores marcas; todo dispuesto conforme a una estrategia de venta muy bien definido. Se buscó, como en todos los centros comerciales que desarrolla esta firma, generar espacios que hagan ciudad, que doten de parques interiores alegres y que contemplen métodos sustentables que sean amigables con el entorno, con los visitantes y con los propios vecinos. Cabe decir que Artz Pedregal tiene un área, aún no inaugurada, que le da su nombre y concepto, que será una intervención a presentarse en el verano, para que funcione como espacio para el arte. “La idea es crear una fundación que maneje temas de arte que ayuden a conectar a artistas mexicanos e internacionales con los asistentes a la plaza”, expresa Sordo Madaleno. Se busca poner al artista al alcance de los interesados; acercar el arte a todos, una noble labor. Por cierto, dentro de este tema plástico destaca en

Artz Pedregal la obra de artistas plásticos de la talla de Ai Weiwei, de Daniel Buren y de Tania Candiani, presentes en este espacio comercial, que llenan de creatividad y arte el lugar.

JAVIER SORDO MADALENO BRINGAS

Con un orgullo que no puede ocultar, Javier Sordo nos comenta que en el despacho y en el grupo todo se hace de manera muy personal junto con sus tres hijos. Javier y Fernando, que también son arquitectos, están al frente del despacho de arquitectura y urbanismo mientras que su hijo José Juan es el encargado del área financiera y de desarrollo inmobiliario. “ Nos gusta crear una relación de amistad y profesionalismo con las marcas, los clientes y nuestros socios. En este sentido, nos hemos ganado a lo largo de las décadas nuestro nombre; la gente ya nos tiene confianza y nos conoce”, expresa.

www.sordomadaleno.com @Sordo_Madaleno Sordo Madaleno Arquitectos

sordo_madaleno Sordo Madaleno

01 Conjunto Antara / © Sordo Madaleno Arquitectos, fotografía por HH Fotografía 02 Valle San Nicolás / © Sordo Madaleno Arquitectos, render por CG Verón 03 Oficinas SMA-GSM / © Sordo Madaleno Arquitectos, fotografía por Rafael Gamo 04 Artz Pedregal / © Sordo Madaleno Arquitectos, fotografía por Jaime Navarro

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Épica

ESPACIOS, ARQUITECTURA

05 Conjunto Andares / © Sordo Madaleno Arquitectos, fotografía por Rafael Gamo 06 Amelia Tulum / © Sordo Madaleno Arquitectos, render por CG Verón 07 Reforma Colón / © Sordo Madaleno Arquitectos, render por CG Verón 08 Ampliación Plaza Satélite / © Sordo Madaleno Arquitectos, fotografía por Jaime Navarro

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Por otro lado, informa que han desarrollado o están desarrollando proyectos en lugares como Querétaro, Guadalajara, Veracruz, en la Ciudad de México, Monterrey y Cancún. Expresa que en el mundo está cambiando la experiencia de la compra; que comprar por internet es una nueva forma de venta que está creciendo a nivel mundial; sin embargo considera que en nuestro país aún falta mucho para que la venta en línea domine pues para el mexicano, sigue siendo irrepetible la experiencia de pasear en un centro comercial; de gozar una tarde comprando o solo viendo escaparates. Se le pregunta al arquitecto Sordo Madaleno porque no han hecho desarrollos fuera de la República Mexicana, a lo que responde: “Primero, porque nos

conocemos muy bien el país y esto nos ha dado la oportunidad de siempre tener trabajo aquí. Pero hemos visto algunas cosas; algo se está dando en España, en Estados Unidos, en Colombia; aún nada en concreto; pero hay planes, que esperemos se concreten”.

Lo más reciente: Proyecto Reforma Colón

En la actualidad, Grupo Sordo Madaleno está trabajando con el gobierno central en el llamado Proyecto Reforma Colón, el cual estará levantado en el terreno que se localiza enfrente de la Glorieta de Colón, lugar estratégico del Centro Histórico de la Ciudad de México. Sobre esta obra, el arquitecto Javier Sordo señala: “Son más de cuarenta mil metros cuadrados de te-

rreno destinados para desarrollar un nuevo concepto de ciudad y de vida. Contará con una torre de oficinas, hotel, vivienda y comercio. Parte de los objetivos es que la gente que viva y labore alrededor de este proyecto se vea directamente beneficiada para lo cual estamos trabajando con el gobierno de la Ciudad de México en crear un desarrollo que sea muy benéfico para la ciudad y el entorno más proximo como son la Colonia Juárez y el Centro Histórico”. La Juárez, señala el arquitecto, es de las pocas colonias que han perdido habitantes; es una zona con muchos lotes y donde se puede desarrollar este nuevo concepto de ciudad. Queremos que la gente que trabaje en el desarrollo habite cerca. También tendrá un área verde en azoteas. Estamos seguros que el Proyecto Reforma Colón también marcará un hito urbano en la Ciudad de México en muchos sentidos, pero sobre todo, en materia de sustentabilidad. En este momento estamos en proceso de licencias; esperamos arrancar en noviembre la obra; para la cual tenemos planeados 36 meses de arduo trabajo”. Como lo ha dicho en diversas ocasiones, se trata de “hacer ciudad con responsabilidad”.. 09

México tiene mucho futuro. Considero que los cambios de régimen de gobierno, como en el que estamos, conllevan más tiempo para poder arrancar con fuerza en muchos aspectos. No obstante, yo tengo mucha fe en que la economía se vaya reactivando poco a poco. En nuestro caso, en nuestra firma y en el grupo estamos trabajando como siempre lo hemos hecho. No hemos parado en ningún momento. Estamos con procesos de licencia en algunos proyectos; acoplándonos a las nuevas formas de trabajar y estamos formando buenos equipos con los grupos que han entrado en el nuevo gobierno. Nuestra visión es bastante optimista”. Finaliza el arquitecto expresando: “Como mexicanos tenemos la responsabilidad de apoyar; debemos echarle ganas al país. Por parte mía, por lo pronto, quedará el esfuerzo de trabajar por México y para México por siempre. Yo no estoy pensando, ni parado sin hacer nada; estamos en movimiento, tratando de resolver los temas que debemos resolver”.

Siempre con optimismo

Para cerrar la charla, se le pregunta su opinión sobre la actualidad de México, a lo que responde: “Tengo confianza en que

09 Solaz Los Cabos / © Sordo Madaleno Arquitectos, fotografía por Rafael Gamo 10 Corporativo Antara II / © Sordo Madaleno Arquitectos, fotografía por Rafael Gamo 11 Alcázar de Toledo / © Sordo Madaleno Arquitectos, fotografía por Jaime Navarro 12 Casa Cozumel / © Sordo Madaleno Arquitectos, fotografía por Rafael Gamo

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GINGROUP - TALENTO HUMANO

RAÚL MANUEL BEYRUTI SÁNCHEZ Presidente de GINgroup

“NUESTRA estructura financiera, administrativa, operativa, legal, laboral y fiscal, es la mejor del mercado, actualmente contamos con 180 mil colaboradores atendidos por medio de nuestras 80 sucursales distribuidas en la República Mexicana. Actualmente, GINgroup presta servicio a más de 4 mil 500 clientes, y es por ello por lo que estamos siempre a la vanguardia y buscamos que nuestros colaboradores estén en constante capacitación y profesionaFundada hace 38 años, GINgroup lización”, explicó Raúl Beyruti Sánse ha convertido en la empresa chez, presidente de GINgroup. líder en Administración Integral de 100% mexicana, GINgroup ha Talento Humano, reconocida por traspasado fronteras estableciendo oficinas en Estados Unidos, Cala excelencia de sus servicios, así como por el respaldo que les brinda nadá, Perú, Colombia, Chile y Espróximamente en Paraguay, a sus colaboradores reduciendo la paña, Chile, Costa Rica, Honduras e Itarotación de personal, además de lia, pero sin dejar de lado el posiser el rostro de la seriedad en el cionamiento y fortalecimiento de la tema de la terciarización laboral. empresa en territorio nacional.

LIDERAZGO Y VANGUARDIA

Lilian Reyes Berriel

Oscar Agis

“Confiamos mucho en nuestro país, necesitamos demostrar, no solamente a nuestra gente sino a los empresarios y al gobierno, que es muy importante confiar en lo que está sucediendo en el entorno actual y que debemos invertir más y estar unidos”. Agregó que “en GINgroup queremos cubrir toda la República Mexicana, abarcamos una parte de Chiapas, Campeche y Tabasco, los cuales tuvieron una recesión importante en los últimos años y la idea es fortalecer esa zona, es invertir de manera importante creando fuentes de empleo e infraestructuras que permitan tener un crecimiento significativo”.

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Moisés Cervantes

Además de Chiapas, Campeche y Tabasco, Raúl Beyruti planea fortalecer la presencia de GINgroup en la región del Bajío, así como en Baja California y Chihuahua, zonas que han reportado buenos números respecto al PIB. “Baja California Sur lleva dos años siendo el Estado con mayor crecimiento, su PIB anda más o menos en el 9%. En la región hay un desarrollo y crecimiento importante, el tema del turismo enológico, así como el proceso de la renta de tierras para sembrar uvas y procesar vino, nos obliga a ver este espacio como una oportunidad de generación de empleo. En el caso de Chihuahua, ahí se encuentran las maquiladoras más importantes del país por eso es un punto en el que debemos tener presencia.” Respecto al extranjero, “tenemos ya presencia en Estados Unidos, específicamente en Nueva York, California, Florida y Texas. Además, estamos en Panamá, España, Canadá, Chile y Perú, así como abriendo mercado en Colombia”. Agregó que “pensamos terminar el año con presencia en Europa, ya que sentimos que es un mercado importante y altamente competitivo. He platicado con empresarios españoles y están muy interesados en todo lo relacionado con la subcontratación, allá esta actividad está perfectamente soportada y regulada y nosotros tenemos un modelo que a ellos les gustó ya que nos aseguraron que en toda Europa no existe nada igual”.

“Lo que pretendemos es que al paso del tiempo, el colaborador genere una fidelidad tal al patrón y a GINgroup, que difícilmente se quiera ir y que, al contrario, esté constantemente preparándose y recibiendo todos esos beneficios; buscamos siempre tener colaboradores capacitados porque eso le va a redituar en un mejor salario”. RAÚL BEYRUTI Estudios • Licenciado en Contaduría por la Universidad Latina • Maestro en Derecho Fiscal y Administrativo (M.D.F.A.) por la Barra Nacional de Abogados • Doctor Honoris Causa otorgado por la UNAM y la SEP por su labor como Contador Público Certificado • Doctor Honoris Causa, otorgado en la sede de la ONU en Viena, Austria, por 1Million Startups Latinomics (programa bienvenido por la ONUDI, Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial) y Humanist World Foundation

Lo anterior “nos permitirá tener gente en ese país, permitiendo que colaboradores de nuestro semillero tengan esta oportunidad de generar un patrimonio interesante y que GINgroup sea un factor importante en su proyecto de vida”.

Primero el factor humano

GINgroup ofrece soluciones especializadas en servicios de Administración Integral de Talento Humano, con pleno conocimiento sobre la importancia del factor humano dentro de las empresas. Es por ello por lo que dentro de los pilares de la empresa se establecen como prioridad la salud, el bienestar, el deporte, el entretenimiento y toda aquella actividad que brinde calidad de vida a sus colaboradores. “Lo que pretendemos es que al paso del tiempo, el colaborador genere una fidelidad tal al patrón y a GINgroup, que difícilmente se quiera ir y que, al contrario, esté constantemente preparándose y recibiendo todos esos beneficios; buscamos siempre tener colaboradores capacitados porque eso le va a redituar en un mejor salario”.

GINGROUP - TALENTO HUMANO

“Buscamos que México tenga un proceso que dignifique la actividad de subcontratación, que no lo vean mal, que no lo desprecien, sino que lo apoyen porque es un factor importante de desarrollo y crecimiento”. PREMIOS • Empresa Socialmente Responsable • Great Place to Work • Empresa Incluyente • Empresa Familiarmente Responsable

COBERTURA • México • República Dominicana • Colombia • Canadá • Perú • Estados Unidos • Chile • España • Panamá

CAPACIDAD INSTALADA • Presencia en toda la República Mexicana • 11 centros operativos • 80 sucursales • 2,500 expertos en diferentes prácticas • Más de 50 filiales • 180 mil colaboradores a nivel nacional

Prueba de lo anterior es el convenio que el grupo firmó con la SEP y el CENEVAL a través del cual, 614 empleados han culminado sus estudios de primaria, secundaria o preparatoria y esperan que, para diciembre de 2019, otros 1,200 reciban su certificado correspondiente, lo que les permitirá aspirar a un mejor salario y con mejores compensaciones. En el tema de salud, GINgroup creó una aplicación en donde el colaborador puede tener acceso a consultas médicas con médicos de primer contacto hasta especialistas, sin costo, así como medicamentos a la puerta de su hogar. “Creamos una aplicación en donde el colaborador, su pareja, sus hijos y sus padres pueden hacer uso de consultas médicas sin costo. Entran con una clave y, tras exponer su caso, los médicos hacen una evaluación y determinan si tienen una enfermedad que requiera de una atención inmediata y de ser así, el colaborador es enviado a una clínica para poder controlar el episodio de salud”. El también Doctor Honoris Causa explicó que “además brindamos al colaborador servicios relacionados con el tema funerario si éste fallece o su cónyuge o uno de sus hijos, inmediatamente GINgroup entra y resuelve todos los temas de logística del fallecimiento para que el colaborador no desembolse ni un solo centavo y además le damos dinero en efectivo para ayudarlo y que pueda salir adelante de ese trance tan complicado”.

ÁREAS DE ESPECIALIDAD • Procesamiento y Administración de Nómina, adaptada a cualquier perfil de puesto • Proyectos de Reclutamiento masivo en posiciones especiales con dispersión en distintos puntos geográficos • Planificación, administración del personal y de nómina, adaptada a proyectos especiales gingroup.com @GINgroupmx GINgroup GINgroupmx GINgroup

Para finalizar, Raúl Beyruti aseguró que una de las metas que se tienen es lograr que en México el tema de la subcontratación sea dignificado y que se vea como un factor de cambio que coadyuva a las empresas a dedicarse a su negocio principal y dejar el tema del capital humano en manos de los expertos. “Buscamos que México tenga un proceso que dignifique la actividad de subcontratación, que no lo vean mal, que no lo desprecien, sino que lo apoyen porque es un factor importante de desarrollo y crecimiento”. El reto “es que el gobierno vea y haga lo que tenga que hacer para regularizar el tema de la terciarización, existen los elementos de tipo legal, sólo es cuestión de seguir un proceso adecuado. Desde GINgroup estamos preparando una campaña muy interesante en el sentido de que daremos a conocer los beneficios que la subcontratación otorga para cambiar la ideología y percepción que se tiene hasta ahora”.

Empresa orgullosamente mexicana dedicada a la manufactura de aluminio y comercialización de metales no ferrosos, trabajando bajo un modelo integral de negocio basado en el acopio, reciclaje, fundición, transporte y logística. Somos especialistas en la producción de cualquier tipo de aleación y presentación solicitada por nuestros clientes.

Ubicados en Apodaca, Nuevo León. Correo: comercial@arzyz.com Teléfono: (81) 82 88 0000 www.arzyz.com

Semblanza BEBIDAS

CONQUISTANDO NUEVOS MERCADOS

Los millennials son un mercado prometedor y para conquistarlo, Casa Pedro Domecq y Enrique -originario de España-, tiene una as bajo la manga, una estrategia basada no solo en cautivar a este nicho, sino también para posicionarse en todo México y así escribir una nueva historia para la compañía. Beatriz Gaspar @bety_corree Bruno Sánchez @bruno_sanchez Carlos Cuevas 26 de febrero de 2019. Ciudad de México.

CASA PEDRO DOMECQ tiene presencia en nuestro país desde 1948 y es una extensión de la misma marca en España. Desde entones construyó plantas de vinificación y destilación en Sonora, Baja California, Estado de México, Coahuila, Aguascalientes, Jalisco y Zacatecas, desarrollando operaciones de distribución y comercialización a lo largo del país. En 2005 el grupo Pernod Ricard compró Allied Domecq por un estimado de 10 mil 700 millones de euros, pero las marcas desarrolladas por Casa Pedro Domecq en España y México mostraron potencial en ambos mercados, por lo que en 2016 los grupos González Byass y Emperador anunciaron un acuerdo alcanzado con Pernod Ricard para traer de nuevo a Domecq y el negocio de brandis, destilados y vinos. Con este retorno, Enrique Murillo, quien anteriormente había sido el director financiero de González Byass a nivel global, fue el indicado para iniciar un nueva historia para la compañía en nuestro país, pues representa un mercado importante. Domecq también tiene una fuerte presencia en Estados Unidos, Colombia, Brasil y parte de Europa.

De millennials para millennials

En 2017 Enrique llegó a México con su familia quienes están encantados con el país. “Cuando la familia ya está contigo en el nuevo lugar, te da mucha tranquilidad”, platica el director. Se creó una empresa pequeña para recibir todo el volumen de licores, principalmente los brandis y vinos mexicanos. Esta compañía necesitaba de un equipo formado por la gente apropiada. “No solo tenía que ser gente que supiera, sino que tuviera cierta ambición profesional por crecer y amor al riesgo”, explica. Aunque como marca Casa Pedro Domecq era muy conocida, con el cambio tenían que crear una nueva estructura. “Nadie aseguraba que esa transición iba a ser exitosa”, cuenta Enrique. Pero después de la selección “todo era molestar lo menos posible porque la gente sabe hacer su trabajo”, afirma. 54

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¿DE DÓNDE VIENE EL NOMBRE DEL BRANDY PRESIDENTE? Para darle el nombre a esta bebida fue seguir la estrategia de España: ponerle el nombre de la persona más importante del país como Carlos I, Carlos II. En México era el presidente. Se consultó con el que entonces era el jefe del ejecutivo, Adolfo López Mateos, y como no hubo un inconveniente, así lo bautizaron. Actualmente Domecq México es uno de los principales productores de brandy y comercializa tres marcas diferentes: Presidente, Don Pedro y Azteca de Oro.

“Antes el puesto te daba el poder y la autoridad, hoy el poder te lo da el puesto, pero la autoridad te la da tu gente”.

ENRIQUE MURILLO

Director General de Casa Pedro Domecq

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Semblanza BEBIDAS

bía que fichar mucho y bien. El secreto de que la transición haya sido exitosa fue: elegir a la gente correcta, talentosa y con ganas de crecer”, explica, “me siento orgulloso por haber sido participe del proceso de selección de mi equipo, en el que todos son mexicanos”.

Las marcas y tendencias

SOBRE DOMECQ Y SUS FUSIONES Pernod y Ricard es una fusión de marcas francesas durante 1975. Allied Domecq nació en 1994 de la fusión de Allied-Lyons y el grupo español Pedro Domecq. En 2005 Pernod Ricard compra a Allied Domecq y 11 años se negoció la adquisición de las marcas Casa Pedro Domecq por los grupos González Byass y Emperador.

www.pernod-ricard.com @BrandyDomecq casapedrodomecqmx casapedrodomecq

Pero pese a que las marcas se encontraban posicionadas entre los consumidores mexicanos, estos no conocía al propietario ni la plataforma de venta. “Por fortuna las marcas eran sanas y con un conocimiento bárbaro, pero era necesario crear la plataforma para que cuando Pernod Ricard apagara la luz tuviéramos los medios necesarios para seguir produciéndola, comercializándola y distribuyéndola. La gente no lo ve pero tiene su complejidad”, asegura. La libertad hacia los jóvenes encargados de las campañas también era la clave. “Al final lo que ellos tratan de transmitir de la marca, era algo que les llenaba como público joven, sin imposición de códigos”, narra el español. Pero sin dejar de lado a sus consumidores fieles, pero a estos con otro tipo de mensaje. Fue así que en cinco meses pasaron de ser un equipo de 15 personas a 120. “Ha-

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El problema no está en el conocimiento de las marcas, sino en la consideración de compra. “El brandy en sí no tiene problema, su limitante es social porque la tendencia es el tequila o el whisky, es decir, no está de moda. Cuesta más trabajo llevar una botella de brandy a la mesa, ahí es donde debemos actuar, en romper esa ‘no consideración’ que se traduce en que no te compran”, explica Enrique. Aunque las tendencias muestran un gusto por bebidas artesanales como la cerveza, mezcales y vinos, Domecq sabe que entre los jóvenes menores de 35 años tienen preferencia por el Presidente. Esto se une con una separación de preferencias en vinos y destilados. En el vino, los principales agentes de cambio son los millennials (25 a 35 años) que han hecho que el consumo se dispare, el resto son consumidores clásicos. Domecq ha estudiado, no solo a esta generación, sino al consumidor en sí y entendieron que lo que les atraía era: carga social, rango de precio y que fuera mexicano. Para acercarse al público joven invirtieron en viñas y tener una bebida de alta calidad, así como una bodega en Valle de Guadalupe, Baja California, abierta al turismo. “Cuando una persona va a Domecq no estoy pensando en todo el dinero que le voy a sacar, sino que lo voy a enamorar de los productos para que cuando vaya a un centro de consumo se acuerde de nuestras marcas”, explica. Sobre los destilados 80% lo tienen en el brandy, bebida que se ubica en el tercer lugar de consumo en México. Pero su estrategia para llegar a los jóvenes es el grupo encargado de marketing conformado por millennials. “Ellos siempre creyeron en el proyecto porque lo consideran importante en su carrera profesional. No significa que seremos los líderes absolutos, pero es importante que la categoría no pierda consumidores y atraiga segmentos de población que antes no nos miraba”, dice. Además, todos son amantes de lo natural y auténtico. “El mejor ejemplo es la uva: si la aprietas verás un líquido, de ahí sale el brandy, a diferencia del whisky o vodka que vienen de un grano de trigo. El brandy es el más natural de los destilados y ahí tenemos un punto a nuestro favor”, afirma Enrique. Para saber cómo comunicar realizaron estudios cuantitativos y cualitativos para elegir el mejor camino para cada uno. Con poco dinero, ejecutaron una campaña de comunicación con el mensaje ‘Presidente somos todos’, lanzada en El Bajío, lugar en donde se concentra el consumo de esta bebida, por medio de la televisión local, vallas publicitarias y en digital: Instagram y Facebook.

“Los millennials necesitan feedback constante y una jerarquía más plana”.

¿SABÍAS QUE…? Casa Pedro Domecq en México tuvo una evolución y crecimiento a lo largo de 40 años y gracias a una política de importación en bebidas alcohólicas se creó el brandy Presidente.

“Detectamos que a este grupo la inclusión los mueve una barbaridad”, platica, “ya nos conocían pero no nos consideraban, la barrera se está cayendo un poquito”. Existe una asociación de marcas y condición social, seguido por lo aspiracional, pero la premisa de Domecq es ofrecer calidad con precios adecuados porque nunca fueron marcas elitistas. Para Domecq, 80% de sus ventas provienen de los brandis, 10% de los vinos nacionales, 10% de los productos que González Byass y Emperador tenían en su cartera, vinos y ginebras importados, mezcales de la casa Armando Guillermo Prieto. “El objetivo es no perder ese 80% y aumentar el consumo en el vino mexicano donde se ve la posibilidad de duplicar la cifra en un par de años, así como aumentar la notoriedad de las marcas importadas”, explica.

Educar y competir

Domecq había tenido un centro de formación para todos aquellos que trabajaran en bares. Hoy recrearon un espacio en el que se dan cursos con el fin de tener una ventaja competitiva: la educación. “No puedo comprar barras, pero puedo darle un pellizco en el corazón a base de formación”, explica. También dijeron que la mitad de los jóvenes se casan con una marca y no cambian, pero el resto son exploradores. “A estos últimos son a los que queremos llegar a través de herramientas digitales, no solo dándole a conocer las virtudes de mis bebidas sino de toda la categoría”, afirma Enrique. Aunque sabe que son los más difíciles de conquistar pues pueden pasar del tequila a la cerveza, del vino al mezcal. El director también reconoce que existe una variedad de competidores que han hecho un buen trabajo durante los últimos años, sin embargo, ha detectado una oportunidad: esas marcas ya no le hablan a sus consumidores. “Es

un buen momento para recordarle a los jóvenes que Domecq es familia, historia, pero también es modernidad”, asegura. Respecto a los vinos, Enrique considera que los competidores no tienen una red propia para llegar al mercado y escucharlo. “Nosotros sí la tenemos para saber antes que nadie qué es lo que pide el centro de consumo y el consumidor, y así sacar partido para que nos vaya bien”, afirma. En relación con los destilados, asegura que deben cuidar muy bien cómo invertir el dinero en las campañas, con un precio adecuado junto con todas las bondades de todas las categorías. “Necesitamos hacer las cosas bien para tener historias de éxito para atraer a marcas locales que no quieren irse con alguna multinacional y prefieren una familiar como la nuestra para compartir valores y la visión a largo plazo”, explica. Dentro de sus planes a futuro les gustaría ser un referente en el vino y los destilados, liderar el mezcal Casa Armando Guillermo Prieto y empezar a ser relevantes en categorías en las que aún no participan: ron y tequila. El español reconoce que uno de sus deseos es posicionar a Domecq en el mercado como hace 20 años, sin embargo, es realista de la competencia actual. “Nuestra intención es que Domecq se coloque como una opción ante las nuevas generaciones y los que ya nos conocen no nos olviden”. MAYO 2019

SEGURIDAD - CPTED MÉXICO

POR LA SEGURIDAD CON PREVENCIÓN MERCEDES ESCUDERO CARMONA Presidenta de la Crime Prevention Through Environmental Design (CPTED México)

La seguridad es un tema que a todos nos preocupa y en el que todos debemos estar involucrados, es por ello que del 28 al 30 de agosto se llevará a cabo la Conferencia Internacional de la International CPTED Association (ICA por sus siglas en inglés) y la primera Expo Prevención y Seguridad en México en la que actores clave, tanto públicos como privados, se darán cita para unir esfuerzos, compartir mejores prácticas y establecer nuevas metas en pro de una mejora en la calidad de vida de la ciudadanía. Lilian Reyes Berriel

GRACIAS AL EQUIPO que

encabeza la maestra Mercedes Escudero Carmona, Presidenta de la Crime Prevention Through Environmental Design (CPTED) Capítulo México, nuestro país obtuvo el honor de ser la sede de la Conferencia que se realiza cada dos años en diferentes lugares. Esta oportunidad se ganó por concurso, proponiendo realizar una Expo Prevención y Seguridad en donde expositores presentarán servicios y productos utilizados en las acciones y estrategias para usuarios nacionales e internacionales. La Conferencia de la ICA es un evento especializado en el cual se dan cita más de 20 países con el objetivo de reunir a profesionales de la Metodología CPTED, funcionarios públicos, tomadores de decisiones estratégicas, policías, proveedores de productos, estudiantes y servicios en materia de prevención en un mismo lugar.

Maritza López

Moisés Cervantes Galicia

La idea de crear una Expo en el marco de la Conferencia Internacional se debió a que, en México, “aquellos que intervenimos territorios o trabajamos con la ciudadanía y hacemos investigación al respecto no tenemos un lugar donde exponer los resultados, lo que hace que muchos de éstos no estén al alcance para la ciudadanía”, explicó Mercedes Escudero. Entonces “pensando en dónde podíamos exponer, decidimos incluir a otros organismos que trabajan muy en similitud con nosotros, para que juntos compartamos buenas prácticas, hagamos sinergias y trabajemos en conjunto, ya que el trabajo en equipo es muy enriquecedor y tanto las organizaciones civiles como las privadas somos complementarias y necesarias para hacer un cambio y que este país vaya avanzando para que nuestras ciudades sean más seguras". Facilitar entornos más seguros, promover la educación y la investi-

gación en los temas de prevención del delito a través del diseño ambiental, apoyar a organizaciones locales, practicantes y comunidades que utilizan los principios de CPTED para crear territorios más seguros y lograr que la ICA sea el centro de capacitación, conocimiento, aplicación y practicantes de CPTED para 2025, son algunos de los objetivos de esta organización de la sociedad civil.

En línea con la legislación

Debido a lo anterior, la participación del gobierno es fundamental sobre todo porque el espíritu de la CPTED se engloba en al artículo 9 de la Ley General para la Prevención Social de la Violencia y la Delincuencia, en el cual se afirma que la prevención en el ámbito situacional consiste en modificar el entorno para propiciar la convivencia y la cohesión social, así como disminuir los factores de riesgo que facilitan fenómenos de violencia y de incidencia delictiva. Al respecto, Mercedes Escudero comentó que “en el artículo 9 se explica que la prevención es la base para evitar el delito, especialmente el de oportunidad, debido a que, si no hay entornos incluyentes, los índices seguirán en aumento, por ello trabajamos en un censo sobre espacios públicos por territorios, haciendo un cruce de variables de impacto para los programas tanto privados como gubernamentales”.

SEDES DE LA CONFERENCIA DE LA ICA • Canadá (Calgary, Mississauga) • Estados Unidos (Orlando, Washington, Oakland) • Australia (Brisbane) • Países Bajos (Ámsterdam) • Chile (Santiago) • Nueva Zelanda (Nelson) • México (Cancún, Quintana Roo)

“Tanto las organizaciones civiles como privadas somos complementarias y necesarias para hacer un cambio y que este país vaya avanzando”.

Por regla general, cuando se habla de espacio público, solemos pensar que este término únicamente se refiere a parques, plazas y algunos otros lugares de libre concurrencia, sin pensar que espacio público es todo lugar por el que transitamos y convivimos diariamente. Para el censo de espacios públicos “estamos comenzando por la categoría que viene a la mente de todos al hablar del espacio público y que son los parques, los cuales casi siempre los asociamos con niños y diversión, pero no nada más son eso, ya que en ellos confluyen personas de la tercera edad, así como jóvenes pertenecientes a las llamadas tribus urbanas”. ¿QUÉ ES UNA SMART CITY? Se define una ciudad inteligente o Smart City como aquella que hace uso del potencial de la tecnología y la innovación, para hacer un uso más eficaz de los recursos, promover un desarrollo sostenible y mejorar la calidad de vida de sus ciudadanos. 01 Mercedes está totalmente consciente que para cumplir con su misión es indispensable la participación ciudadana. 02 Trabaja incansablemente en la promoción de una Cultura de Paz con convivencia armónica en un marco de Seguridad Ambiental como parte fundamental de su misión. cpted-mexico.org @MercyEscudero 02

@CPTEDMexico

SEGURIDAD - CPTED MÉXICO

“Hay que tomar en cuenta a todos para poder lograr algo que llamamos el mapa real del espacio”. Al estudiar la naturaleza urbana de los parques se busca consolidar data importante sobre el uso que se les da a estos, así como el comportamiento que presentan todos sus visitantes y revisar si existen áreas de oportunidad para poder incluir a alguno de estos asistentes a programas de mejora continua y apoyo a la comunidad. La base de CPTED se conforma de las necesidades del nativo experto para mejorar su calidad de vida, entonces la metodología no se limita al diseño urbano. En el caso específico de los jóvenes que pertenecen a tribus urbanas, se busca que “estos muchachos que están ávidos de expresar algo, sean reconciliados con la sociedad y qué mejor manera de hacerlo que incluirlos en actividades como clases para andar en patineta, por ejemplo, con el propósito de reinsertarlos, de incluirlos y, así, lograr que se vuelvan vigilantes naturales del entorno y el espacio, lo que suma esfuerzos para la mejora”. Aunado a ello, la Presidenta de la CPTED México explicó también que buscan conocer los requerimientos de todos los nativos expertos, por lo que se incluye a la población con capacidades diferentes, así como a los adultos mayores. “Debemos de ver a todas las generaciones, ya que esta es la base del censo que estamos haciendo y que pretendemos se convierta en un índice de alta veracidad. Nos estamos acercando a muchos organismos para tener más manos. Estamos en el proceso de hacer convenios y sinergias con quiénes trabajaremos en diversas entidades en este censo para lograr los objetivos”. Mercedes Escudero Carmona comentó que este censo surge tras la necesidad de hacer un uso más óptimo de las cifras oficiales, ya que éstas “casi siempre se miden desde la perspectiva de la víctima y se dejan de lado otras aristas y lo que queremos es tener una visión distinta basándonos en la metodología CPTED que nos permita ser complementarios”. Agregó que “hay que tomar en cuenta a todos para poder lograr algo que llamamos el mapa real del espacio, por ello salimos a campo a preguntarles a las personas qué necesita su colonia, vemos los espacios y qué hace o no la gente por ellos, porque es importante conocer toda intervención y si ésta es exitosa o no”.

Smart cities, en la mira

Respecto a las intervenciones que se realizan con la metodología CPTED para el rescate urbano, Mercedes Escudero aseguró que “la prevención del delito a través de la planificación urbanís-

EN LÍNEA CON LA LEY Art. 9 Ley General para la Prevención Social de la Violencia y la Delincuencia La prevención en el ámbito situacional consiste en modificar el entorno para propiciar la convivencia y la cohesión social, así como disminuir los factores de riesgo que facilitan fenómenos de violencia y de incidencia delictiva, mediante: 1. El mejoramiento y regulación del desarrollo urbano, rural, ambiental y el diseño industrial, incluidos los sistemas de transporte público y de vigilancia 2. El uso de nuevas tecnologías 3. La vigilancia respetando los derechos a la intimidad y a la privacidad 4. Medidas administrativas encaminadas a disminuir la disponibilidad de medios comisivos o facilitadores de violencia 5. La aplicación de estrategias para garantizar la no repetición de casos de victimización

tica y diseño de los espacios con participación ciudadana ha demostrado ser una estrategia útil, efectiva, muy concreta y viable para prevenir el delito y el sentimiento de inseguridad”. Agregó que “al preguntarme cómo se definiría lo que hacemos, la respuesta que encontré es que somos integradores de soluciones, porque nosotros hacemos diagnósticos y emitimos recomendaciones que van desde poner áreas de convivencia, hacer alguna modificación al entornos, hasta sobre el uso de la tecnología, ya que estamos trabajando en un concepto encaminado hacia las denominadas Smart Cities”. “Nuestra metodología es exitosa y, tan es así, que el gobierno ha apostado por ella en los programas de prevención del delito para: la prevención de la violencia escolar y la prevención de la violencia de género”. Sin embargo, asegura que para que el cambio se logre se debe trabajar en conjunto gobierno y sociedad. “La base de nuestra metodología es que para que el cambio sea real se debe lograr una interven-

ción y sensibilización de los ciudadanos, para que hagan suyo el espacio, que se empoderen y que ellos sean proveedores de una parte de su seguridad y calidad de vida. En tanto, la visión que debe de tener este gobierno es la de encaminarse a trabajar por el ciudadano, pero de la mano de éste”. Para finalizar, la maestra Mercedes Escudero afirmó que “el cambio real depende de todos nosotros. Muchos gobiernos fallan en colocar las prioridades porque no le preguntan a la ciudadanía y esto no tiene nada que ver con las consultas ciudadanas, sino con entender las necesidades verdaderas del nativo experto. Tenemos que ir por estas pequeñas partes y precisamente el concepto de Smart Cities va rumbo a la cohesión social y el gran reto de CPTED México es que la mayor parte de los mexicanos nos unamos, nos reconciliemos y lleguemos a los acuerdos a los que tengamos que llegar para trabajar por tener una ciudad más segura y con una sana convivencia. Queremos diseñar y construir ciudades inteligentes, conectadas y que eleven la calidad de vida de todas las personas”.

Semblanza ECOMMERCE

IMPULSAR EL E-COMMERCE RENATO GUERRA

Country Manager de Privalia México

Renato se unió al equipo de Privalia en enero de 2010 en Brasil. Su pasión por la moda lo llevó a hacer cambios importantes en su país natal para después encabezar el equipo de Privalia México. Aunque el mercado mexicano se vislumbra prometedor, existen retos importantes que debe enfrentar: bancarización, fraude y confianza. Beatriz Gaspar @betty_corre Bruno Sánchez bruno_sanchez F. Izquierdo 9 de abril de 2019. San Miguel Chapultepec, Ciudad de México.

El brasileño que quiere conquistar el e-commerce mexicano

Renato es brasileño y abogado de profesión, pero desde la universidad se dio cuenta de que no le gustaba, así que para el tercer año de la carrera, Renato decidió buscar otras áreas para desenvolverse. Con 19 años de edad comenzó la aventura en el área comercial de diferentes empresas, como American Chamber of Commerce, American Express y Michael Pech. Pero Renato quería buscar algo distinto. El día en que decidió renunciar una compañera de trabajo le presentó a Privalia. Fue así que en noviembre de 2009 Renato conoció a André Shinohara, Country Manager de Brasil. “Me encantó el proyecto desde el primer momento y aunque era un riesgo entrar a una startup, representaba una oportunidad de estar en el mercado de venta en línea”, explica. Estuvo un año en el área de moda femenina, posteriormente como Category Manager, llevó moda y seis meses después se convirtió en Director Comercial de la compañía, cargo que ocupó desde febrero de 2012 hasta julio de 2018 para dirigir la operación en México. “Cuando llegué ahí no sabía nada del e-commerce, pero así pasa con la mayoría de los que llegan. Privalia se ha convertido en una escuela que ha formado a mucha gente que ahora está en el sector sin importar el país”, explica Renato. 62

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SOBRE PRIVALIA • Se fundó en Barcelona, España • Forma parte del grupo Vente Privee

Transformar Privalia en Brasil

En Brasil, las grandes marcas no veían a Privalia como un aliado. “Éramos muy pequeños por lo que las marcan no nos conocían ni nos reconocían, y eso dificultaba que no escucharan”, recuerda. Pero su expertise comercial lo llevó a crear un espacio de distribución en São Paulo, enfocado en marcas de moda no tan reconocidas que contaran con volumen y productos de calidad.

• Llegó a México en 2010 • Opera en más de 14 países de Europa, además de Brasil y México • Anualmente recibe 1,560,000 pedidos a través de 70 mil compradores directos

¿CÓMO FUNCIONA? Privalia se encuentra entre los tres primeros sitios de preferencia en moda, según el “2º Estudio e-commerce y Moda en México”, de la Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO). “El negocio solo hace sentido si tenemos el mejor precio del mercado con las mejores marcas. Aunque hoy no trabajamos con todas es porque si no tendremos el mejor precio, no tiene sentido. Esa es nuestra propuesta de valor”, afirma el brasileño. Como un outlet de moda online los usuarios acceden a través de la app para hacer sus pedidos. El modelo de stock de Privalia tiene tres formas operativas:

➊ Reserva: las marcas

cuentan con las piezas e informan la cantidad que se puede vender en la plataforma. Después de la venta, la marca envía a Privalia el producto para que lo entregue al cliente final. Es el proceso más largo.

“La bancarización en México es un reto importante para todos los e-commerce”. “Privalia venía de Europa con una visión solo de marcas grandes y en Brasil no lográbamos conectar con ninguna, pero este sector estaba dispuesto a hacerlo. Con eso gané mucho espacio en la compañía para convertirme en el encargado de todos los compradores de moda femenina y masculina”, platica. Estuvo seis meses en ese puesto hasta que André lo invitó a ser el director comercial de todas las categorías de la compañía. Con este movimiento, Privalia cambió drásticamente la visión en procesos, estructura y metodología, que fueron exportadas a otras partes en donde operaba, entre ellas México. “Esto fue lo que me trajo aquí”.

México, una tierra prometedora

El 1 de julio Renato llegó con sus maletas para iniciar en tierra azteca. “Soy un apasionado del negocio, lo conozco bien y vi a México como una gran oportunidad de crecimiento”, afirma. Pues el negocio se ve prometedor. El e-commerce a nivel global facturará más de 3 mil billones de dólares, cifra que representa 12.9% del total de

ventas de retail, según el Índice Mundial de Comercio Electrónico, de la firma Lino. Mientras que a nivel global, China es el gigante en e-commerce, con un total de venta de $636,087 millones de dólares (mdd), en Latinoamérica, Brasil ($19,722 (mdd) con 71% de penetración de internet) y México ($17,629 mdd con 65% de penetración de internet) encabezan la lista con el mayor número de ventas electrónicas, seguidas de Chile y Argentina. “En algunos países las ventas de e-commerce crecen a doble dígito, en América Latina los aspectos que han acelerado el crecimiento están relacionados con la inversión pública y privada en infraestructura, bancarización y el aumento en la confianza de los usuarios que se refleja en compras con un ticket cada vez mayor”, explica el estudio.

➋ Consigna: el stock está

con Privalia. El tiempo de entrega es directo: pedido, almacén y al cliente. Genera mayor costo, pues para tener el volumen necesario, se requiere de un almacén y grandes costos operativos. Pero se hace para marcas específicas que garanticen una venta alta.

➌ Dropship: considerado el

modelo del futuro, el stock está con el proveedor y no pasa por el almacén de Privalia. Se hace el pedido a la marca, Privalia recoge y lleva al cliente final. Se requiere capacidad operativa de las marcas.

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Semblanza

“Nuestro objetivo no es tener una base gigante de clientes, sino calidad de base”.

ECOMMERCE

“Hay que fortalecer la comunicación para que la gente confíe en esta nueva manera de comprar”.

www.mex.privalia.com @Mex_Privalia Privalia privalia_mex

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Sin embargo, Privalia ve en el merPese a que México ha desarrollado diversas forcado mexicano tres grandes retos: mas de pago para productos en línea como los que se hacen en tiendas físicas como Oxxo o Soriana, “no 1. BANCARIZACIÓN: cam- hace sentido en términos de negocio”, explica, “en biar la cultura del pago en efectivo al Privalia si la gente paga en 24 horas o más, la campadigital. Los bancos son un actor clave ña termina. Si no pagan, el volumen de stock regresa”. para transitar hacia ese cambio. En MéEn Privalia el tiempo de entrega es de cinco días y xico, existen personas que no pueden operan en toda la República Mexicana, con un costo de comprobar sus ingresos ni acceder a un envío para evitar que los precios sean altos. “Las memcrédito por falta de historial. bresías premium no solo otorgan envíos gratis, sino que dan acceso a campañas antes que los demás”, asegura. 2. FRAUDES: en México existen Optimizar este aspecto es uno de sus planes a tarjetas que no cuentan con el nombre futuro, así como sumar otras marcas, continuar con del propietario por lo que resulta más los mejores precios, una buena comunicación con los fácil que se haga un mal uso. “En mer- consumidores, encontrar las mejores maneras de tracados maduros las tarjetas tienen tu bajar con el resto de los jugadores para enfrentar los nombre, firma y un número secreto, en retos del comercio electrónico. caso de no existir se debe mostrar una Renato prevé que el futuro del retail estará en la identificación”, explica Renato. venta en línea y aunque las tiendas físicas seguirán existiendo, serán utilizadas para que la gente conozca y 3. CONFIANZA: los grandes ju- toque el producto, pero el volumen de las ventas estará gadores deben garantizar experiencias en el e-commerce. “Es un futuro que necesita de mucha positivas. tecnología a la que las personas puedan acceder”.

Semblanza CEEG

VISIÓN EMPRESARIAL CLAUDIA JAÑEZ

Presidente de DuPont Latinoamérica y Presidente del Consejo Ejecutivo de Empresas Globales (CEEG)

Claudia es una mujer que rompe esquemas. Su carrera profesional ha destacado por ser la primera en colocarse en altos puestos, tal es el caso de DuPont y ahora en el CEEG. Su labor no solo será la de cuidar la inversión privada en nuestro país, sino mantener la comunicación con el nuevo gobierno para impactar en el desarrollo económico del país a través de la creación de empleos de calidad, tecnología e innovación. Beatriz Gaspar @betty_corree Bruno Sánchez @bruno_sanchez F. Izquierdo 6 de marzo de 2019. Polanco, Ciudad de México.

CLAUDIA es una mujer de trabajo

duro y resultados. Con tan solo 23 años de edad, un mes antes de concluir la licenciatura en Derecho, en la Universidad La Salle, se incorporó al mercado profesional en una compañía trasnacional que traía su financiera al país, un momento clave para México pues el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN, ahora T-MEC) estaba en auge. “Me ha tocado un desarrollo profesional al ritmo de la apertura comercial de México. Cuando eres estudiante no te das cuenta de las habilidades que puedes tener, ni de si te va a gustar o no, hasta que empiezas. Así me pasó a mí, me di cuenta de que me gustaban los negocios”, explica. Claudia supo que tenía que estudiar algo más al Derecho para entender mejor el ecosistema empresarial. 66

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Estudió una especialidad en Derecho Comercial e Internacional en la Universidad Panamericana, un diplomado de Negociación en la Universidad de Harvard y el MBA en el IPADE Business School (Instituto Panamericano de Alta Dirección de Empresa). “Esta preparación profesional ha sido un gran complemento en mi carrera”.

La abogada de las causas

Claudia recuerda que desde muy joven se le daba bien defender a las personas y representar otras causas. “Yo quise ser abogada desde que era adolescente”, recuerda, “estoy convencida de que tanto a los países como a las empresas, las hacemos las personas, somos quienes creamos la diferencia”, platica. Con esta bandera, en enero de 2015 fue nombrada como Presidente de DuPont México rompiendo todos los esquemas de una empresa tradicional, pero que a su vez tiene valores corporativos que empatan con los de ella: diversidad, inclusión y respeto. “Fue una gran sorpresa porque me convertí en la primera mujer en el cargo, primera no ingeniera y la primera menor de 50 años”, afirma. No fue fácil pues los colaboradores estaban acostumbrados a los niveles jerárquicos, sin embargo, Claudia dejó claro que si bien les facilitaría la resolución de conflictos para cumplir los objetivos, no se haría cargo de las responsabilidades de cada uno. “Todo era nuevo. No solo yo era diferente a los parámetros y estereotipos, sino que DuPont comenzaba con una transformación enorme”.

Pese a que DuPont era muy tradicionalista, Claudia no encontró resistencia con los equipos, pues quienes la recibieron mejor fueron las nuevas generaciones, sin embargo, ella entendió que debía adaptarse rápido. “Uno de los principales cambios que he hecho en la empresa es ser más cercana a la gente. Hoy con las nuevas generaciones debes de demostrar por qué eres un líder”. Parte de la transformación de DuPont fue la separación de su negocio de pintura, de químicos de alto desempeño (hoy Chemours), y la adquisición de una nueva compañía de alimentos. “A lo largo de cuatro años me han tocado todos estos cambios que a nivel profesional han sido todo un reto”. Pese a que estaba involucrada en el tema legal, se metió en otras cosas del negocio como la manufactura y aspectos operacionales. “Tener una base en leyes hoy me complementa en todo lo que hago, desde mi relación con el gobierno hasta con mis colegas”. www.dupont.mx @DuPontMexico DuPont México

“Lo más importante que necesita este país son líderes”. SOBRE DUPONT Es una empresa con más de 216 años de existencia y 93 en México. Está enfocada en crear productos, materiales y servicios innovadores a través de la ciencia y la ingeniería de clase mundial. En 2015 anunció su fusión con una de las mayores empresas químicas a nivel global, The Dow Chemical, con lo que nacerá DowDuPont. Para dividirse en tres compañías públicas independientes: Corteva para agricultura, Dow en ciencias de los materiales (herramientas químicas y polímeros en la industria) y DuPont para productos especializados (soluciones sustentables, biociencias, salud y materiales electrónicos).

MAYO 2019

Semblanza CEEG

“A veces me imagino que estoy en un barco, en donde llegan las olas gigantes, y debes agarrarte fuerte. Al poco tiempo puede llegar la calma, pero si no tuviste un buen mástil, te caes”.

SOBRE EL CEEG Representa a más de 50 empresas extranjeras. Creado en 2004 para tener voz frente al gobierno mexicano, sociedad civil, líderes de opinión y académicos para fomentar la competitividad y posicionar a México como un país atractivo para la inversión extranjera. Las compañías del CEEG representan*: • 10% del PIB de México • Más de 11% de las exportaciones del país

El rostro femenino detrás del CEEG

Claudia no para. Desde enero de 2019 fue nombrada Presidente del Consejo Ejecutivo de Empresas Globales (CEEG), cargo que ocupará hasta enero de 2021. “Es un gran honor el reconocimiento al liderazgo para representar a otras empresas. Sin duda es una gran responsabilidad”, afirma. Este nuevo rol comienza a la par de un nuevo gobierno. Dentro de sus principales objetivos se encuentran apoyar al gobierno, a las empresas y al mercado mexicano para entender cómo adaptarse a la cuarta transformación y cómo colaborar con los nuevos programas sociales, tal es el caso de Jóvenes Construyendo el Futuro, el cual busca que jóvenes entre 18 y 29 años de edad puedan capacitarse en el trabajo en empresas, instituciones públicas y organizaciones sociales.

NUEVO LOGO En octubre de 2018, después de 100 años, cambiaron su logo. Se eliminó el ovalo que lo rodeaba para que la palabra por sí misma forme dicha figura. Esto, con el fin de mostrar la apertura que está teniendo la empresa.

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MAYO 2019

• Generan más de 500 mil empleos directos y un millón 500 mil empleos indirectos • Componen 40% de la Inversión Extranjera Directa (IED) *Según datos obtenidos de la página oficial del CEEG http://ceeg.mx/new/es/home/

CERCANÍA CON LA GENTE En las anteriores oficinas de DuPont en Polanco, en el edificio había una terraza que los antecesores de Claudia mantuvieron a puerta cerrada y su uso era exclusivo para el Presidente. Con su llegada a la presidencia, la abrió como cualquier sala de juntas para quien quisiera ocuparla. “Son cosas sencillas que te acercan a la gente”.

LAS CIFRAS GLOBALES DE DUPONT

Su sede está en Wilmington, DE, USA

Más de 32 mil colaboradores

Más de 200 plantas de fabricación

Más de 10 centros globales de investigación y desarrollo

Así como cuidar la inversión extranjera, que se respete el Estado de Derecho y apoyar en lo relacionado con los tratados internacionales: T-MEC que sea ratificado, Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea (TLCUEM) firma de modernización e implementación y los aspectos clave del Tratado Integral y Progresista para la Asociación Transpacífico (CPTPP, por sus siglas en inglés, antes TPP). “En el CEEG tenemos compañías de varias nacionalidades y diferentes industrias, por eso la opinión es tan rica para promover mejores prácticas”, explica. Sin embargo, Claudia reconoce que no planean estar solo un sexenio, por lo que seguirán creando empleos de calidad y contribuyendo al desarrollo del país. “Somos aproximadamente 10% del PIB, generamos operación, manufactura y traemos innovación al país. Estamos acostumbrados a los cambios. Hacemos negocios en países mejores en términos de regulación, con sistemas macroeconómicos distintos. El reto será posicionar al Consejo con el nuevo gobierno”, explica. Con este nombramiento, Claudia se convierte en la primera mujer en ocupar dicho cargo. “Una de mis banderas principales es ayudar a otras mujeres y a las que vienen. No solo a nivel empresarial, sino también en políticas públicas, educación, familia y social. Ser la primera mujer lo veo como una gran responsabilidad de que vean que sí se puede”.

5 CONSEJOS PARA EMPODERAR A LAS MUJERES

➊ No hay fórmulas que funcionen ➋ Busca tu propia fórmula

y ponla en práctica

➌ Encuentra tus apoyos y crea un equipo ➍ Alza la voz y arriésgate ➎ Haz lo que te haga feliz

¿SABÍAS QUE…? DuPont es reconocido por inventar productos como el nylon, celofán, lycra, teflón, explosivos y los refrigerantes.

“Es muy satisfactorio cuando tus resultados salen bien”. La presidente sabe que la oportunidad que tiene en el Consejo es el momento ideal para regresarle algo a su país. “Me gustaría que durante mi paso por el CEEG vean a las empresas extranjeras como un aliado importante, como alguien que debe de estar en la mesa para el desarrollo del país, asimismo que vean a las empresas globales como generadores de empleo de calidad a nivel técnico, científico y comercial”. Con 47 años de edad, Claudia seguirá rompiendo los esquemas necesarios para demostrar que, sin importar el género, cuando se trabaja duro, se logra. “Yo creo que no me equivoqué”. SÍGUENOS EN @lideresmexicanos

MAYO 2019

EN TODO RECORRIDO ES NECESARIA UNA PAUSA PARA EL ESPARCIMIENTO, AQUÍ DA INICIO LA NUESTRA.

EL HIT DE HOY

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Estilo - Gisela Méndez

Gisela Méndez

@GisImagen

Luis E. González

Desconfíe de alguien que no usa accesorios, ¡sí! un hombre que no lleva ni un solo complemento es alguien que no quiere ser visto ni quiere mostrarse, y mucho menos dejar huella, asunto que para nosotros es impensable.

UN ACCESORIO le permite distinguirse de otros:

• Identifíquese con el mensaje que quiere dar: una pulsera de cuero y tela jamás se leerá como exitosa en un corporativo, sin embargo en su velero, sí. • Actúe como el líder que es y atrévase a ser diferente: una tienda local o joyería hecha ex profeso para usted también habla de éxito. • Aléjese de los logos y marcas a la vista: busque la sutileza y elegancia de los diseños. Para finalizar y no dejar inconclusa la parte de personalidad, como su gurú de El top de los accesorios hoy en día son… imagen, le aconsejo: déjese llevar por sus ¡las pulseras! instintos, dé rienda suelta a ese accesorio que le quita el sueño, si le quita el aliento Tamaño: La cantidad de accesorios siempre estará debe ser suyo, por favor adquiéralo, nundefinida por su proporción personal. ca se quede con un “pudo ser…” • Brazos cortos: accesorios delgados, sutiles y hasta Hoy siéntase libre de llevar una pulpequeños. sera por debajo de la manga y, total, si • Brazos estándar: cualquiera siempre y cuando no le el día lo permite, arremánguese y haga estorbe, desde accesorios sutiles para generar una dife- notar ¡que las reglas las pone usted! rencia hasta ligeramente anchos que realmente se noten. • Brazos largos: dese gusto, pero no exagere, no vaya a parecer que trae una tienda integrada al brazo. llevar ese par de mancuernillas de hilo para trabajar o un reloj de complicaciones para cerrar ese negocio o, tal vez, el pañuelo verde para un traje azul. Esto remite a una persona elegante, cuidadosa y hasta atrevida, pero, ¿qué tipo de accesorios se deben llevar?, ¿de qué tamaño?, ¿qué tipo de materiales utilizar? En pocas palabras, ¿qué tipo de hombre es usted? Los accesorios deben transmitir parte de su personalidad, gustos y, por qué no, sus aspiraciones, pero para llevarlo a triunfar en la vida y obtener una gran imagen estoy yo, por lo tanto, subamos su rating personal:

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01 Mancuernillas Metrópolis de Tiffany & Co. 02 Brazalete Urban Clasic, edición metropolitana de Montblanc. 03 Brazalete clásico de carreras de Chopard. 04 Alta relojería: un Panerai Luminor 1950 edición Fiddy.

MAYO 2019

05 Anillo Tank Française de Cartier.

Materiales: Estos nos ayudan a distinguir en qué

ocasión usar cada accesorio. ¡Fácil! • Los materiales metálicos siempre irán mejor si los lleva a las actividades formales, desde su trabajo hasta un evento de gala formal, una entrega de premios, la ópera, una pedida de mano… • El material natural produce una combinación perfecta para eventos informales, como puede ser andar en bicicleta después de comer, salir de compras o simplemente dar un paseo en velero. • El plástico siempre hablará de diversión, por lo tanto, solo lo recomiendo para fines de semana.

Uso : Llevar una pulsera siempre hablará de libertad de ideales; y aunque históricamente alguna vez fueron asociadas con los astros y divinidades, un rockstar de las negociaciones —le hablo a usted— solo puede llevar este accesorio si desea ser visible pero nunca en exceso, ya que abusar de los accesorios puede robarle atención a su mensaje. Y eso ¡nunca!, recuerde que el único que debe brillar y triunfar es el que me lee…

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Marco Beteta

@marcobeteta Marco Beteta

RESTAURANTES 01 EL JAPONEZ

Luis E. González

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RESTAURANTES - MARCO BETETA

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Cocina japonesa de fusión Sin servir alta cocina, estos restaurantes se caracterizan por su gran ambiente para chavos. Aunque hay quienes piensan que los aires de expansión han sacrificado la calidad, su comida no pasa de ser una opción cumplidora. Grupo El Japonez. Ideal para: • Probar originales e innovadores sushis y teppanyakis. • Familias fin de semana (NO niños pequeños). Calificación #ComunidadMB: Comida: 7.9 Ambiente: 8.4 Servicio: 8.0

Marco recomienda: • Nigiri de toro; sashimi de salmón con manzana. • Black cod al miso. • Cremoso de chocolate y merengues. •Emilio Castelar 135-4. Polanco. Tel: 4434 4053/52. •Juan Salvador Agraz 37. Santa Fe. Tel: 5292 3217/2547. • Vicente Suárez 42. Condesa. Tel: 5286 0712/95. • Miguel Ángel de Quevedo 227 (Oasis Coyoacán). Tel: 5658 1459. • Insurgentes Sur 1457 (Torre Manacar). Tel: 4780 5600/01. • Av. Palmas Hills 2. Interlomas. Tel: 4780 9773 al 76.

Costo promedio por persona: $$$

02 NEGRONI

Cocina italiana

Costo promedio por persona: $$$

Moderna, luminosa y acogedora trattoria de ambiente trendy, respaldada por el know how y profesionalismo de Grupo Hunan. Consolidada como favorita de Bosques por su fresca cocina de calidad que sigue mejorando. Tenga en mente las especialidades de la casa. Cordial servicio. Reciente apertura en Artz Pedregal.

Marco recomienda: • Pasta Negroni (preparada en rueda de parmesano). • Papardellone Portofino. • Ossobuco con polenta.• Profiteroles.

Calificación #ComunidadMB: Comida: 8.2 Ambiente: 8.3 Servicio: 8.3

03 SYLVESTRE

Chef Martino Castellani

Cocina mexicana y argentina

Costo promedio por persona: $$$

Finos y elegantes espacios de ambiente high class consentidos de adultos contemporáneos. Ingredientes de calidad y originales creaciones con el sello de profesionalismo de Grupo HunanGuadiana. Amplia cava y carta de cocteles. Experimentado y amable servicio.

Marco recomienda: • Empanadas (carne, capresse, humita, espinacas). • Cubanitos. • Tomahawk. • Asado Asador.

Ideal para: • Comidas y cenas de negocios o con amigos. • Tarde de drinks en el bar o en su relajante terraza. • Celebraciones.

Anatole France 74. Polanco. Tel: 5281 2147/1964. Valet parking. •Centro Comercial Santa Fe. Santa Fe. Tel: 9688 5549/61 37.

Calificación #ComunidadMB: Comida: 8.3 Ambiente: 8.5 Servicio: 8.3

Chef Corentin Bertrand

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MAYO 2019

Ideal para: • Comidas casuales de negocios, familias y gente que trabaja por la zona. • Cenas en pareja y grupos pequeños de amigos. • Sobremesa en agraciada y cálida terraza.

• Paseo de los Tamarindos 90 (Plaza Arcos Bosques). • Bosques de las Lomas. Tel: 9135 0197. • Periférico sur 3720, Jardines del Pedregal (Artz Pedregal). Tel: 5929 3388 / 5929 3386.

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VIAJES Y GASTRONOMÍA- VIVIAN BIBLIOWICZ SÍGUENOS EN @lideresmexicanos

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Vivian Bibliowicz @vbibliowicz Luis E. González

MAYO 2019

TOUR DE GARNACHAS POR CUERNAVACA

Imagínate un sol radiante en un cielo azul que ilumina lagos, cascadas y riachuelos. Imagínate que en estos encontrarás mariposas y un extraordinario aviario con todas las especies volando libremente por el parque. IMAGÍNATE una alberca rodeada por un pasto en este mercado con una selección impresionante verde reluciente y árboles desde donde cuelgan hamacas que se mueven al son del viento. Pues todo esto es el hotel Huayacán, ubicado en Jiutepec, a tan solo 15 minutos del Centro Histórico de Cuernavaca. Aquí se encuentra el restaurante Pixca de Raíz, donde podrás disfrutar de una cocina fusión con sabores del viejo continente mezcladas con raíces prehispánicas hecha con ingredientes orgánicos de su propia huerta. Recomendamos los tacos de cecina de Yecapixtla y los de carne de cerdo enchilada. Nada mejor que dejarse llevar por un local para conocer los secretos garnacheros de esta ciudad primaveral. Rodrigo Estrada (Agua y Sal) organizó un tour de dos días donde descubrimos golosas garnachas. Iniciamos en las quesadillas de Rutilo ubicadas en el mercado Emiliano Zapata en Buena Vista. Con un cariño inigualable nos recibieron

de quesadillas y aguas (que sirven en enormes vitrolas). Puedes escoger de chicharrón prensado, requesón, tinga de res, cecina, huitlacoche o solo con queso Oaxaca. También se les conoce por su pancita. Descubrimos una miel de polen con propóleo y jalea real que sirvieron con una estupenda tabla de quesos mexicanos. Ya entrados en calor llegamos a los Tacos Acorazados Doña Seve desde 1978. Tienen expuestos guisados apetitosos y te costará decidirte si te vas por su famosa milanesa de pollo o cerdo, o por la costilla de puerco en salsa verde. Las Mañanitas es un must cuando visitas Cuernavaca. Por sus jardines corren estupendos pavorreales mientras disfrutas de un coctel o copa de vino sentado en uno de sus acogedores rincones rodeados de estupendas esculturas de Francisco Zúñiga.

01Las Mañanitas 02 Salsas de Doña Seve 03 Tabla de quesos mexicanos 04 Tacos Charlie 05 Tacos Acorazados Doña Seve 06 Fonda La Güera 07 Taquería El Chiringuito 08 Tacos Charlie 09 Tacos Acorazados Doña Seve

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TACOS ACORAZADOS DOÑA SEVE:

Llega con hambre porque la selección es enorme: bistec de puerco en adobo, costilla de puerco en salsa verde, chorizo con papas, chicharrón en salsa, pollo con mole, chile relleno de queso panela, suadero de res y entomatado de res son algunas de las opciones. Los acompañas con una gran variedad de salsas: verde y roja, chile de árbol, nopales, crema, rábanos, pepinos, chile habanero, pico de gallo, chapulines y salsa de jumiles.

Carretera Cuernavaca - Tepoztlán, esquina avenida Domingo Diez.

LAS MAÑANITAS: Ubicada en el centro de Cuernavaca

en una casa de estilo colonial mexicana, tiene un spa extraordinario en donde su espacio armónico y elegante te incitará a dejarte apapachar con fragancias de Orlane. Las instalaciones incluyen sauna, vapor, jacuzzi, lagunas de inmersión y un magnífico circuito hidrotermal. No queda más que rendirse y entregarse a algunos de sus rituales que te dejarán el cuerpo completamente equilibrado.

Ricardo Linares 107, Cuernavaca Centro.

TAQUERÍA EL CHIRINGUITO: Se respira pura tradición y te podemos asegurar que no olvidarás sus tacos al pastor. Los clásicos alambres (elaborados a la plancha) de bistec con queso, costilla y arrachera, los puedes acompañar con un chicharrón de queso adictivo, o escoger los combinados de chorizo con queso, revoltijo, bistec, pastor con queso y piña entre otros. No te vayas sin probar un costris elaborado a la plancha con queso gouda y el ingrediente de tu elección. Avenida Plan de Ayala#420 , Colonia Amatitlán.

TACOS CHARLIE: Si lo tuyo son los tacos de barbacoa este rinconcito te fascinará. La barbacoa se prepara de res y la carne se cocina por horas con chiles para que agarre mucho sabor. Puedes pedir maciza o chambarete. Las salsas están picositas, así que ¡ojo! Combinar la de cacahuate con la de chile de árbol es un acierto. El caldo que resulta de la cocción es un elixir así que ni se te ocurra irte sin probarlo... una o dos veces. Coronel Ahumada esquina Luis Spota, Colonia Lomas del Mirador. 06

FONDA LA GÜERA: La respaldan muchos años y

aquí se viene a probar antojitos tradicionales: enchiladas, chilaquiles, chicharrón en salsa roja, longaniza en salsa verde, aporreado y sopes estilo la güera con salsa verde cruda y salsa roja de cascabel.

Calle Río Tepozteco 310. Colonia Reforma.

EL MADRIGAL: Un lugar ideal para comer en familia. Su arquitectura colonial enmarcada por estupendos jardines y flores exhuberantes es ideal para cualquier festejo. La gastronomía es mexicana pero también ofrece platillos internacionales. Impecable servicio en manos de Rubén Cerda, gran maître mexicano que piensa en todos los detalles para darle confort a sus comensales. 08

Sonora 115, zona 1, Vista Hermosa.

MAYO 2019

Destinos COZUMEL

DOS DÍAS Y a Cozumel es ya, por sí MEDIO EN EL Llegar solo, un momento inolvidable. mexicano PARAÍSO ElconmarsusCaribe colores infinitos, la Ivonne Bacha

MAYO 2019

La primera impresión jamás se olvida

Al llegar al Hotel Presidente Intercontinental la atención es rápida y amable, como siempre en todos sus hoteles. Cuando te sientas en el front desk a realizar tu check in lo primero que recibirás será una bebida refrescante deli-cio-sa que, al menos yo, jamás había probado de sabor a pepino con romero, y así comienza una estancia en un lugar que debe parecerse al paraíso. Una vez terminado el registro cruzamos el lobby siguiendo al bellboy y mirando un par de salas de un muy buen tamaño y preparadas con todo lo necesario para organizar una junta de trabajo (¿todavía pensando en eso? ¡pronto desaparecerán esas ideas!), pasamos también al lado de la alberca y del business center recién remodelado. Llegamos al pasillo que nos llevaría a la suite donde nos quedaríamos; a mano izquierda logramos ver la entrada al spa y más adelante las canchas de tenis.

Cortesía Hotel Presidente Intercontinental

selva y el saberte en una isla comienzan a tranquilizar tus pensamientos cotidianos, urbanos e hiperactivos.

La primera impresión al entrar a la suite fue el enorme ventanal que nos permitía admirar el mar en todo su esplendor, pero ¡no era un ventanal! En realidad, era una puerta que nos llevaría, con solo atravesar una terraza con una sala preciosa, directamente a la playa. Fue cuando verdaderamente entendimos el tan mentado “efecto ¡wow!” del que últimamente hablan todos. Al no tener 11 años, desafortunadamente no pude abrir esa puerta y salir corriendo. Ni modo, tuve que contenerme y regresar a agradecer al bellboy y acomodar las maletas. No fue una mala decisión porque nos permitió notar al lado de la enorme cama, sobre la mesa de la primera sala, la interior, un par de cocos fríos con popotes, acompañados por frutos secos y más botanas.

Luis E. González

01 Le Cap y sus cabañas 04 Restaurante Caribeño 03 Terraza de la suite Luxury Beach Front 04 Vista aérea del Hotel Presidente Intercontinental 05 Luxury Beach Front King 06 Suite Beach Front 07 Restaurante Faro Blanco

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MAYO 2019

Comenzamos a guardar la ropa en un clóset de un muy buen tamaño y en cuyo interior encontramos una caja fuerte y una plancha. Atrás de nosotros notamos una terraza interior a la que no le pusimos mucha atención, porque antes nos detuvimos frente a los dos grandes espejos sobre los dos lavamanos que estaban enfrente de una enorme regadera, ¡ah y por supuesto con dos batas súper blancas y suavecitas! Finalmente abrimos la puerta de la terraza interior, que permitía estar al aire libre en un espacio íntimo sin posibilidades de ser visto. Estábamos disfrutando este detalle arquitectónico cuando nos dimos cuenta de que en realidad era una regadera. ¡Ja! Bañarse ahí es una experiencia que hay que vivir. Una vez terminada la exploración de la suite y el acomodo de nuestras perte03 nencias, era momento de admirar la vista disfrutando los sabores tropicales de los es que no había zanates, esos pájaros cocos y las botanas que nos habían obse- negros que siempre hay en las playas y que se roban el desayuno. quiado como bienvenida. Rápidamente nos dimos cuenta a qué Las experiencias se debía la ausencia de esos pájaros: a la Nuestro arribo fue un poco después de la presencia de un halcón. Sí, tienen un halhora en la que regularmente comemos, cón haciéndonos el servicio de espantar así que ya teníamos mucha hambre. Nos a los pájaros ladrones de panes y verlo cambiamos de ropa y fuimos a explorar volar de la mano de su cetrera hacia las las posibilidades que teníamos, nos de- vigas de la enorme palapa era, por sí solo, cidimos por El Caribeño, un restaurante un espectáculo. en el que, además de comer muy rico poEse día comimos poco porque quedríamos disfrutar del atardecer. Así pues, ríamos reservarnos para la cena. Muy mientras el sol se ocultaba en el mar, co- buena decisión. Cenamos en Faro Blanco míamos una ensalada de camarón sobre donde pedimos un Carpaccio de Langosta unas muy finas láminas de jícama. espectacular, una ensalada de tomates de Era momento de descansar, así que distintos colores y tamaños con muchínos regresamos a nuestra suite. Conciliar simos piñones y un pato salseado. Todo el sueño en esa cama es muy fácil, lo que ello acompañado por un vino Cusumano se convierte en un verdadero reto es dejar- Nero D’Avola 2016, que nos recomendó la en la mañana. ¡Toda la ropa de cama es el sommelier del Alfredo di Roma. blanca y el edredón “it's so fluffy!” (fraPodría seguir y seguir escribiendo se de Agnes en Mi Villano Favorito). De sobre las experiencias inolvidables que verdad es como despertar en una nube. vivimos en Cozumel, pero no habría páPero a los colores del mar caribe tampoco ginas suficientes. Baste cerrar contando se les puede decir que no. que nuestro último día lo pasamos enteTodos los días desayunamos un bu- ro en una de las seis cabañas que tiene el fet muy mexicano y muy bien puesto restaurante Le Cap Beach Club sobre su también en El Caribeño. De esos mo- muelle. Durante ese día disfrutamos en mentos me impresionaron mucho dos todo su esplendor el mar, el sol, la brisa… cosas: la miel de abeja escurría a un todo ello acompañado por una langosta a platón directamente de un panal, supon- las brasas, una ensalda Nicoise con tataki go que más natural no podrá ser; y la de atún y dos botellas de vino rosado V de segunda cosa que me llamó la atención Casa Madero.

Casona de Los Sapos HOTEL BOUTIQUE

ESTANCIA CON ENCANTO

Visitar la ciudad de Puebla tiene sus ventajas, ya que no solo es un lugarcon una gran riqueza cultural, sino que tambien goza de una exquisita gastronomia. Marcela Ramos

Cortesía Casona de Los Sapos

Luis E. González

MAYO 2019

EN ESTA OCASIÓN nos trasladamos ya que poseen estilos diferentes, tanto a la Plazuela de Los Sapos, ubicadaen el Centro Histórico de Puebla, para conocer un lugar con estilo único para hospedarte, el Hotel Boutique Casona de los Sapos. La mágia comienza desde la llegada, ya que desde su recepción nos recibe la belleza arquitectónica de la casona y el arte que aloja la misma; al fondo se encuentra un piano histórico de colección Steinway & Sons, del cual se presume solo hay dos en el mundo. Al caminar por sus instalaciones, se puede observar el resguardo de piezas únicas, entre las que se encuentran vestigios de la primera talabartería en Puebla y vasijas que datan de los siglos XVI y XX.

Habitaciones

Este exclusivo hotel cuenta con 16 habitaciones y 3 suites de lujo (suite de lujo, suite doble de lujo, suite premiere, suite talavera, suite los ángeles y suite presidencial). Cada habitación es única

en proporciones como en decoración; las suites de lujo ofrecen complementos propios: tina, comedor, sala de estar, balcones y terrazas La decoración crea una atmósfera notablemente influenciada por la cultura francesa, y los detalles que componen cada habitación enaltece las tradiciones de Puebla. Como su nombre lo indica, este hotel boutique ofrece a sus huespedes la posiblildad de comprar cualquier cosa que se encuentra en la habitación, puede ser desde las majestuosas lamparas que iluminan su techo, la fina talavera que decora los rincones, los cuadros al óleo que visten sus paredes y hasta muebles tallados en fina madera.

Sus restaurantes

La gastronomía de Casona de Los Sapos es el completo perfecto para satisfacer el gusto. Cuenta con los restaurantes:

REDES www.casonadelossapos.com @casonasapos @casonadelossapos @casonadelossapos 01 Un lugar para leer. 02 Vista interior del hotel. 03 Todo el hotel cuenta con arte. 04 Suite Los Ángeles. 05 El piano de Steinway & Sons. 06 Sala de la suite Los Ángeles. 07 Panadería Au Pied Chaud. 08 Ostería del Rospo. 09 Parte del menú de El Maizal.

Le Crapaud

Un acogedor y bello lugar para disfrutar de un desayuno, comida o cena. Los anfitriones son el chef Moisés Reyes, quien sorprende con el sabor y decoración de cada uno de sus platillos y el sommelier Antonio Martínez, quien ameniza con sus excelentes recomendaciones para maridar cada platillo. Este restaurante ofrece una experiencia sensorial con la fusión de dos cocinas internacionales, comida francesa e italiana.

Osteria del Rospo

Panadería Au Pain Chaud

El aroma que desprende esta panadería deleita a todos sus visitantes con su pan recién horneado, a medio día uno puede disfrustar el delicioso olor a chocolante que sale de este pequeño y exquisito lugar. En su vitrina se pueden apreciar sus pasteles individuales y pan con sabores que denotan el toque francés que caracteriza este espacio.

El Maizal (nuevo)

Sin duda este restaurante se convertirá en una estrella más del hotel. Abrirá en poco tiempo, pero nosotros tuvimos la oportunidad de probar parte de la cocina endémica, creación del chef Daniel Nates, quien junto con su hermano y socio, el sommelier Antonio Nates, harán de este lugar algo emblemático. Ellos nos recibieron con una exquisita degustación mexicana de algunos de los platillos que ofrecerán.

Les recomendamos ampliamente probar el mole blanco (creación del chef Daniel Nates) y el tlacoyo de maíz criollo. La selección de vinos que ofrecerá Antonio Nates, es muy prometedora, ya que busca que cada nota maride a la perfección con las creaciones gastronómicas.

Arte

El hotel boutique posee una rica colección de obras de arte, entre pinturas y esculturas podemos ver obras principalmente del poblano Fidel García, artista invitado a la decoración del hotel. Además resguarda una exclusiva galería de arte, donde se exponen obras contemporáneas, históricas, fotográficas y esculturas tanto de artistas consolidados como emergentes, con la finalidad de apoyar al nuevo talento mexicano. En la Galería de los Sapos Arte y Subastas podrán encontrar obras de: Leonardo Nierman, Fidel García, Rafael Coronel, Santiago Carbonell, Francisco Toledo, Fernando Andriacci, Carlos Oviedo, Marielle García, Carmen Parra, Casiano García, Carlos Orduña, David Camorlinga, Alberto García, Miki Gutiérrez, Federico Rivero, Rita Real, Marco Antonio Palomeque, Amador Montes, JoseBayró y muchos más.

Exclusivo y único

La Casona de Los Sapos cuida cada detalle y se distingue por la teanción que brinda su personal, ya que sus servicios son de excelente calidad, amabilidad y proactividad para atender a sus huéspedes. El lugar possee gran encato y es muy exclusivo, si lo que se busca es tranquilidad y confort para hospedarse, ya sea por motivos de negocios, vacaciones o plan romántico, Casona de los Sapos, Hotel Boutique, es una excelete recomendación.

CASONA DE LOS SAPOS • Abrió como hotel boutique en octubre de 2017. • Conjuga tres de las casonas más grandes del área. • Cuenta con 16 exclusivas habitaciones y 3 suites de lujo. • Su decoración esta notablemente influenciada por la cultura francesa y destacando el arte y tradición poblana. • Debido a su legado histórico, Casona de Los Sapos trabaja en conjunto con el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH).

CALLEJÓN DE LOS SAPOS Su nombre proviene porque anteriormente pasaba un río (Río San Francisco) con abundante vegetación y proliferación de sapos y ranas. Actualmente, todos los domingos se ubica un tianguis en este callejón, donde se puede encontrar antigüedades, artesanías y objetos de arte.

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MAYO 2019

Una alternativa para quienes gustan de la commida italiana, esta ubicado en el roofgarden de este histórico inmueble, cuenta con una hermosa vista panorámica de la plazuela de los sapos y algunas de las principales cúpulas eclesiásticas de la ciudad.

Comunicación

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LEXIA

LA HISTORIA comenzó de la mano

GUIDO LARA • Fundador y CEO de Lexia Insights&Solutions • Estudió Comunicación en la Ibero • Tiene un doctorado por la Universidad Complutense de Madrid en Teoría de la Comunicación y Métodos de Investigación Social LEXIAGlobal @LEXIAGloba

MAYO 2019

GUIDO LARA

Valor y liderazgo

Fundador y CEO de Lexia

LA INDUSTRIA DEL ENTENDIMIENTO

Guido es el fundador de Lexia, empresa que ofrece consultoría en comunicación. Se ha dedicado a profesionalizar la industria de la comprensión y de la comprensión para la acción, es decir, entender a profundidad a la gente, sus deseos, sus necesidades, motivaciones y con ello ayuda a sus clientes que van desde marcas, hasta candidatos, a que generen productos y servicios. Ana Laura Santos

@alaurita

de Manuel Rodríguez Woog, su socio con quien fundó una empresa para entender mejor a la sociedad. Sus formaciones se complementaron. Una vez montada su pequeña oficina con clientes como Multivisión (antes de que fuera MVS), Ocesa, CIE y políticos, empezaron a crear soluciones de mercadotecnia y comunicación basadas en necesidades particulares. Hoy son líderes en su campo, tienen más de 100 clientes, 400 proyectos al año y de haber comenzado con una oficina prestada en Insurgentes, ahora tienen oficinas en México y en Estados Unidos. Algo fundamental, es tener capacidad analítica para descubrir lo que hay detrás de lo evidente; “después se debe aterrizar todo el background en productos, innovaciones, identificar oportunidades de negocio, ayudar a la eficiencia de programas de políticas públicas”, y un largo etcétera de lo que arroja una necesidad real cuando se hace un diagnóstico personalizado, tête-à-tête . Sus oficinas en EEUU se ubican en Washington, a donde llegaron con la convicción de llevar soluciones que pueden beneficiar al segmento hispano de la población norteamericana que es muy grande, una expansión natural del negocio.

Cortesía de Lexia

Luis E. González

Si bien el negocio marcha tan bien, al grado de haber logrado la internacionalización, su mayor orgullo son los múltiples logros de Lexia alcanzados gracias a un gran equipo de consultores e investigadores comandado por sus socios y amigos Claudio Flores Thomas, Laura R. Velamazán, Aline Ross, Karina Vega, Rosario Zavala y Yolanda Barrita. CONTACTO MÉXICO Félix Cuevas #6-602

Col. Tlacoquemécatl del Valle. lexia@lexia.com.mx http://lexia.cc

EEUU 7315 Wisconsin Avenue

Suite 400 West Bethesda, MD 20814

guido@lexia-global.com http://www.lexia-usa.com

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Especialistas

INDUSTRIA AUTOMOTRIZ - ANTONIO DURÁN 01 Harald Krüger, CEO de BMW AG, durante el anuncio en 2014 de la construcción de una planta de producción en México realizado en la Residencia Oficial de Los Pinos. 02 En enero pasado Jorge Vallejo fue designado Director General de Mitsubishi México, que operará como parte de la alianza Nissan-Renault. La marca analiza ya la posibilidad de fabricar autos en nuestro país.

04 Jacko Van der Stege, Gerente Global de Operaciones Visscher Caravelle, empresa holandesa de producción de autopartes, inauguró una planta en Querétaro en marzo de este año, tras una inversión de 358.8 millones de pesos.

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José Antonio Durán

Luis E. González

Los registros de producción de vehículos automotores en México van mes a mes rompiendo récords, lo han hecho los últimos tres años, y el primer trimestre del presente año no es la excepción, con 4.8% al alza, y 992 mil unidades para este periodo, un número nada despreciable. 01

ESTAS CIFRAS ya colocaron a México en la sexta posición en la fabricación de autos a nivel mundial, al superar a Corea del Sur, y tan solo detrás de China, Estados Unidos, Japón, India, y Alemania, con 4.1 millones de unidades alcanzadas el año pasado. Por otra parte, en el periodo enero-marzo del presente año, las ventas de vehículos hechos en México en el mercado de Estados Unidos representaron 16.4% del total, y con ello, México se colocó como el mayor vendedor de automóviles en dicho mercado. Los planes de poner en marcha nuevas fábricas siguen adelante, como es el caso de BMW, que para junio de este año, tendrán lista su planta productora, mientras que la de Toyota sigue en curso para abrirse en el cuarto trimestre de año. Por si no fuera suficiente, la marca japonesa Mitsubishi, ahora con una nueva operación en el mercado nacional, ya no por conducto del Grupo FCA, pretende vender este año más de 24 mil unidades, y para incrementar sus volúmenes, sabe que tiene que producir en este país, por lo que ya considera fabricar en alguna de las líneas de producción en Aguascalientes de Nissan o bien, construir una nueva planta. No hay que olvidar que la fábrica conjunta de Infiniti y Mercedes-Benz, ya entró en funciones en Aguascalientes desde el año pasado para la marca japonesa, y la alemana en este primer semestre. Las actividades de producción que se reflejan en las exportaciones, las cuales ascendieron a 837 mil unidades en este primer trimestre, al crecer 2.1%, igualmente con una cifra récord.

Nuevas marcas

A pesar de que las ventas internas de vehículos nuevos va con una caída de 1.7% en el primer trimestre de este año, todas las marcas apuestan a que sus modelos serán los más vendidos, como es el caso de Mitsubishi, y ahora el Grupo PSA Citroën-Peugeot, analiza la viabilidad de comercializar la marca europea Opel, la cual cuando llegó por conducto de General Motors, la verdad es que dejó una grata impresión. Veamos que nos muestran las estrategias de las automotrices para los siguientes meses, mientras tanto, esta es fotografía. 04

BMW SAN LUIS POTOSÍ Cuando en 2014 se anunció la construcción de una nueva planta para BMW en México, se fijó el 6 de junio de 2019 como la fecha de la inauguración. Así como sus motores, la maquinaria empresarial, logística y de recursos humanas funcionó a la perfección y el 6 de junio de 2019 asistiremos al gran evento en San Luis Potosí.

05 Michael Lohscheller, CEO de Opel, una de las marcas que examina traer sus autos al mercado mexicano.

LEXUS LLEGA A MÉXICO El Vicepresidente de Toyota Motor Sales 05

para América Latina, Bob Carter, estuvo de visita en México para anunciar que ha arrancado el proceso para que en 2021 su marca de lujo, Lexus, comience a comercializarse en México.

México es actualmente el 6º productor de vehículos en el mundo.

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MAYO 2019

03 Bob Carter, Vice Presidente de Toyota Motor Sales Norte América. Con dos años de anticipación anunció la llegada de Lexus, marca de lujo, a México. En 2022 contarán con cinco agencias en el país.

RÉCORD EN EXPORTACIÓN DE VEHÍCULOS

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La Hacienda de Los Morales NOVEDADES

NOVEDADES

TRADICIÓN

LA HACIENDA DE LOS MORALES Jacobo Bautista

Cortesía de La Hacienda de Los Morales

Luis E. González

Estrenamos el nuevo menú del tradicional restaurante de Polanco, alrededor del cual se ha formado el movimiento gastronómico. Si bien el casco de la hacienda se remonta a 1647 en que la finca fue edificada, fue en 1967 cuando se abrió el restaurante que hoy conocemos y apreciamos. 80

MAYO 2019

HEMOS ASISTIDO a cientos de eventos, lo mismo sociales que corporativos, en sus salones. Presentaciones de autos, catas de grandes vinos, bodas y alguna vez ahí se llevó a cabo la comida de Los 300 líderes más Influyentes de México. En temporada, siempre es parada obligada para probar sus Chiles en Nogada y tiene poco que abrieron para los desayunos, para lo cual habilitaron una nueva cocina. Si bien su carta ha cambiado, esto no significa que los grandes clásicos se hayan esfumado (habría marchas y plantones, seguramente), han sido agrupados para hacer la lectura más sencilla. Los clásicos mexicanos siguen ahí, como su Fideo Seco que lleva mole y queso gratinado o el Chile Relleno de salpicón de Jaiba. Es cuestión de acercarse al capitán o a cualquiera de los meseros -el servicio siempre se ha caracterizado por su calidad, sentando base para lo que hoy son los buenos servicios en México- para que le revelen algún secreto de esos que tienen los restaurantes de tanta tradición. En nuestro caso descubrimos que su Pulpo a la Parrilla es cosa de otro mundo. Cuando surja la típica duda de ¿a dónde ir? o cuando las opciones sean tantas que nadie se pone de acuerdo,

siempre la Hacienda de los Morales es 'ir a la segura', por la gran gastronomía, el servicio y por esa sensación que da este lugar, de paz, de haberse salido completamente de la ciudad. ESPECIALIDADES: Cada día hay

una especialidad diferente, los lunes es la barbacoa; martes de cabrito; miércoles de lechón; jueves de roast beef (importado); viernes de lenguado y sábado de paella, para recordar ese toque tan español del lugar.

VINO DE LA CASA: La Hacienda le

encomendó a Casa Madero la elaboración de su vino de aniversario, el cual tuvo tanta aceptación que se convirtió en vino de la casa.

FESTIVALES: Siga las cuentas de la Hacienda en redes sociales, para enterarse de los distintos festivales que realizan a lo largo del año, no solamente invitan a diferentes chefs y cocineros a elaborar platillos especiales sino que los traen con todo y los ingredientes necesarios. En la red www.haciendadelosmorales.com @hdelosmorales HDeLosMorales @hdelosmorales

Vodkas de Terroir (1) Belvedere lanzó dos ediciones nuevas de vodka, con la intención de poner en el mercado variaciones que tienen que ver con el terroir. La Belvedere Single Estate Rye Series revela el impacto directo que se obtiene en el sabor dependiendo de la zona -en este caso de Polonia- de donde se obtenga el centeno. • Belvedere Lake Bartezek viene del Distrito de los Lagos del noreste de Polonia, Los aromas que tiene este inigualable vodka son de pasto recién cortado con notas de almendra cremosa, también dulces especias, menta y manzana verde. • Belvedere Smogóry Forest proviene del oeste del país, en la frontera con Alemania tiene aromas de miel, sal, pan tostado y caramelo. Así se muestra la importancia de la tierra en el desarrollo del centeno, que en ambos casos es del tipo Dankowskie. Tequila Extra Añejo Cristalino (2) Tequila Cosmos es un nuevo tequila que se une a dar la pelea en el segmento premium; ocho años de maduración para el agave “Tequilana Weber”, del cual seleccionan lo mejor (necesitan hasta 9 kilos de agave para hacer un litro de tequila). Después de un proceso de cinco años de añejamiento, luego de lo cual remueven el color que da el añejamiento pero se conservan las notas que son características.

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Especialistas

AUTOS - LESLIE GONZÁLEZ KENNEDY - PRUEBAS DE MANEJO

ELECTRIZANTE EL NUEVO JAGUAR I-PACE

Leslie González Kennedy

@GlezLess

@lesliegk47

Cortesía de Jaguar Land Rover México

Luis E. González

Por fin está en México el primer vehículo completamente eléctrico de Jaguar, en diciembre pasado se anunció su llegada, y por fin pudimos manejarlo y conocerlo mejor; nos dejó sorprendidos por su diseño, calidad de materiales y sobre todo por su gran desempeño.

El interior atrapa por completo por el techo totalmente acristalado y calidad de materiales, incorpora el Head-up display Es capaz de jalarte la cabeza por que se proyecta la velocidad del vehícusu fuerza, ya que tan solo en 4.8 lo y las instrucciones de navegación en el segundos llega a 100 Km/hr. parabrisas. Esta tecnología está respaldada PRECIOS Y VERSIONES por una pantalla interactiva de 12 pulgadas En México se comercializan detrás del volante. Cuenta con el nuevo EV dos versiones: Navigation que toma en cuenta la topo• S con un precio grafía de las rutas planificadas con inforde $2.060.400 MXN mación de viajes anteriores y estilos de • FirstEdition con un precio de conducción individuales. Pero eso no es $2.576.000 MXN todo ya que el I-PACE utiliza la tecnología Smart Settings que aprende del conductor. Derroche de tecnología con tan solo usar 01 Lo manejamos en carretera de México hacia Chautla, después hacia Puebla, y de la llave ya que reconoce quien que se aproxima al I-PACE y aprende las preferencias regreso, para conocer su gran eficiencia. de quien lo conducirá. 02 Ian Callum estuvo a cargo del diseño, El Jaguar I-PACE ha recibido 62 premios que está inspirado en el deportivo condesde que se reveló hace poco más de un año, ceptual CX-75 con cofre bajo y corto. incluyendo Coche Europeo del Año, alemán, 03 El sistema de info-entretenimiento noruego y Reino Unido coche del año, la reTouch Pro Duo, que utiliza una innovado- vista Top Gear los nombró EV del año, China ra combinación de dos pantallas táctiles Green Car of the Year y el Premio de Ecobest en la consola central, diseñadas para minimizar cualquier tipo de distracción. de Autobest. Este SUV es el primer modelo en ganar tres títulos de automóvil de mundo SÍGUENOS EN en los 15 años de historia de los premios. @lideresmexicanos Completó un triplete histórico en los Premios 2019 de World Car, ganando World Car of the Year y World Car Design of the Year 2019, SÍGUENOS EN @lideresmexicano igualando el éxito de la F-PACE en 2017. ACELERACIÓN

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MAYO 2019

EL I-PACE es el electrizante futuro de la marca inglesa, resultado de 80 años de innovación, diseño e ingeniería, se trata del primer SUV 100% eléctrico de altas prestaciones por su diseño distintivo con gran carácter y tecnología vanguardista. Es capaz de recorrer hasta 470 kilómetros con una sola carga, de cargar desde 0-80% en 40 minutos, o un poco más de diez horas para alcanzar el mismo estado de carga cuando se utiliza un cargador de pared, este es el ideal para el hogar para cargarlo durante la noche. El I-PACE se maneja impresionante por su tecnología, cuenta con dos motores eléctricos que generan 400 caballos de fuerza con un torque 513 lb/pie con tracción en las cuatro ruedas. Jaguar colocó la batería de iones de litio 90kWh lo más bajo posible entre los ejes esto para proporcionar una distribución perfecta del peso 50:50 y un centro de gravedad 130 mm más bajo que el F- PACE, todo esto se conjuga en un performance perfecto. Depende de la versión este Jaguar incorpora la suspensión neumática con Adaptive Dynamics y la amortiguación variable continua, con esto nos demuestra su gran deportividad, además con esto los ocupantes disfrutan de un viaje placentero tanto en ciudad como en carretera.

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INDISCUTIBLEMENTE DEPORTIVO NUEVO VOLKSWAGEN JETTA GLI

Leslie González Kennedy @GlezLess

Cortesía de VW de México

MAYO 2019

Luis E. González 01 El ambiente natural del Jetta GLI es la pista, aquí una prueba sobre mojado en el Autódromo Miguel E. Abed en Puebla. 02 Al interior llama la atención volante deportivo de piel con paletas de cambios que acentúan su deportividad. 03El Jetta primero llegó a México con el nombre Atlantic y aquí un GLS de los que construyeron el prestigio del modelo.

Volkswagen nos invitó a manejar el nuevo Jetta GLI para conocerlo a fondo, esto en su hábitat natural: el Autódromo Miguel E. Abed en Puebla, circuito homologado internacionalmente donde lo llevamos al máximo. ESTE NUEVO SEDÁN deportivo inicialmente sería solo una edición especial pero los amantes de la marca lo pidieron y por ello se lanzó el GLI y estará también la edición de aniversario con algunos cambios para diferenciarlo y con poca diferencia en precio. Esta es la séptima generación del sedán de alto rendimiento que está basado en la plataforma MQB que se produce en Puebla. Este sedán se caracteriza por su silueta de coupé, parrilla delantera deportiva con diseño de panal y línea inferior en rojo complementada por el emblema GLI, faros con luces altas y bajas full LED, en la parte posterior la fascia trasera cuenta con un difusor y dos amplias salidas de escape cromada para resaltar su estampa deportiva, cuenta con calaveras con iluminación en tecnología LED, y su deportividad se enfatiza por sus rines de aluminio de 18 pulgadas y los emblemas GLI. Por fuera es fascinante y por dentro encontramos un ambiente mucho más innovador y atractivo por el nuevo cuadro de instrumentos Volkswagen Digital Cockpit, cuenta con cámara de visión trasera con sensores de estacionamiento, asientos tipo Confort-Sport, pedales deportivos en aluminio, el sistema de info-entretenimiento cuenta con una pantalla táctil de 8" a color que cuenta con el sistema App Connect, sistema de sonido Beats Audio, además tiene iluminación ambiental personalizable en diez colores e insertos decorativos GLI.

Pasemos a la parte más divertida, su manejo, ya que este nuevo Jetta GLI cuenta con una suspensión deportiva totalmente independiente con una configuración tipo McPherson en la parte frontal y en la parte trasera con brazos múltiples, además tiene frenos de alto rendimiento con discos delanteros ventilados, este modelo como el GTI está equipado con diferencial electrónico de deslizamiento limitado sensible al torque y lo pudimos probar en la pista, demostrándonos su alto desempeño y estabilidad en cada curva. Lo impulsa un potente motor 2.0 TSI turbo que genera 230 Hp, que trabaja junto a una transmisión de doble embrague automatizado DSG de 6 velocidades, sistema de bloqueo de diferencial deportivo XDS+ que permite un mayor control en curvas, suspensión independiente en las cuatro ruedas con un ajuste deportivo, cuenta hasta con cronómetro para medir tiempos en pista y te mide hasta las fuerzas G. Puedes elegir un modo de manejo entre el modo ECO donde puedes optimizar el rendimiento de combustible, modo Normal para una conducción equilibrada y el Sport que en cuanto pisas el pedal del acelerador te entregará más rápido la potencia. Como estuvimos en un ambiente controlado y siempre bajo supervisión en el circuito de competencia pudimos desactivar el control de tracción para un ejercicio de frenado de precisión, este nuevo Jetta GLI nos demostró que se trata de un gran deportivo y sin duda serámuy bien recibido en nuestro país.

EDICIONES Y PRECIOS: • Jetta GLI $ 503,065.00 en cinco colores: Rojo Tornado, Negro Profundo, Blanco Puro, Gris Puro y Gris Platino. • Edición Aniversario es de $ 515,065.00 limitado a solo 500 unidades en cuatro colores Rojo Tornado, Negro Profundo metálico, Blanco Puro y Gris Puro.

65 AÑOS: Volkswagen cumple sus 65 primeros años en México, lo celebran con lanzamientos como el Gol Edición Aniversario, Beetle Final Edition y ahora el poderoso Jetta GLI Edición Aniversario.

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AUTOS - LESLIE GONZÁLEZ KENNEDY

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UNA SUV ATRACTIVA

01 03

Este mes elegí hablarles del mundo de las SUV’s, ya que todas las marcas que se venden en México tienen al menos una en su portafolio de productos.

ELEGIMOS la versión más equipada

bas fascias con insertos cromados y detalles en color negro además de la nueva parrilla cromada. Por dentro también se renovó se añaden elementos al interior de la cabina para mayor comodidad, los cambios son en tablero y clúster de instrumentos de 4.2" a color, nuevo diseño en el tacómetro y velocímetro, en el centro de su consola central siempre se ha caracterizado por incorporar un reloj con diseño distinto. La marca japonesa ha trabajado fuerte en la ofensiva de sus productos para competir con las demás marcas y sin duda Vitara se ha vuelto uno de los productos más atractivos por su diseño exterior, por la calidad de su interior, por el gran desempeño de sus motores y sobre todo porque sus vehículos resisten caminos complejos como los que tenemos en la ciudad de México y en otros lugares del país. Suzuki es sinónimo de fiabilidad y durabilidad a un costo muy competitivo sin sacrificar seguridad y performance. Es importante conocer tus necesidades y tu estilo de vida para elegir la mejor SUV y este mes quisimos presentarles esta opción que se renovó. Nos gusta su diseño atractivo y discreto, su espíritu aventurero ideal para caminos complejos.

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Leslie González Kennedy @GlezLess Cortesía de Suzuki Motors México Luis E. González

PRECIOS • Suzuki Vitara 2019 desde $304,990.00 hasta la versión AllGrip de $397,990.00 pesos

01Están estrenando el nuevo color Glaciar, que fue justamente la que manejamos. 02 Las costuras en volante y palanca van en color negro y los asientos ahora tienen costuras blancas. 03 Nuevo diseño de luces traseras con LED, rines con nuevo diseño de 17” de aluminio pintado y rines de aluminio pulido bitono en las versiones más equipadas. 04 La opción bitono hace atractiva a la Vitara por donde se le vea.

MAYO 2019

de la marca Suzuki, empresa con mucho éxito a nivel mundial y que aquí en nuestro país no es la excepción ya que se ha ido posicionando muy bien con todos los productos que ofrece y uno de ellos es su exitosa Vitara, renovada para este 2019, sin duda uno de los vehículos introducidos este año que más ha llamado la atención por su versatilidad. En el caso de Suzuki Vitara puedes elegir desde la más accesible con un precio de 304 mil pesos con motor normalmente aspirado de 1.6 lts. y 118 caballos de fuerza junto con una transmisión manual de cinco velocidades o desembolsando un poquito más puedes elegir la transmisión automática de seis velocidades. La marca nipona tiene una opción para cada estilo de vida -y presupuesto-; si te gusta la deportividad está la versión Boosterjet con motor turbo de 138 hp y tiene la versión que manejamos, AllGrip, que cuenta con tracción integral con cuatro modos de manejo, ideal para los más aventureros porque la puedes meter a todo tipo de terrenos, por menos de 400 mil pesos En el diseño encontramos pequeños cambios pero que la hacen diferente y más competitiva, tiene cambios en am-

METTALIDERAZGO Cultura de Alta Velocidad, para resultados + rápidos

En su entrevista, Javier Sordo Madaleno nos ofrece un regalo

de inspiración para levantarnos todos los días y dar nuestro mejor esfuerzo para construir un México mejor. Particularmente quiero resaltar las siguientes tres frases:

-“Tengo confianza en que México tiene mucho futuro”. -“Como mexicanos tenemos la responsabilidad de apoyar; debemos echarle ganas al país”. -“Por parte mía, por lo pronto, no quedará el esfuerzo de trabajar por México y para México por siempre”. Estas declaraciones muestran un gran sentido de accountability, que es: “La capacidad, por decisión propia de adueñarme de mis

resultados y los de mi equipo y hacer lo que sea necesario, dentro de mis valores, hasta alcanzarlos”. Una persona accountable no deja de esforzarse hasta lograr sus resultados y los de su organización, o los de su familia o los de su país. Tiene un foco casi obsesivo con los resultados. Lo opuesto al accountability es la victimización. Un hombre o una mujer víctima está convencida de que las circunstancias son más poderosas que ella y que por más que se esfuerce no podrá modificarlas. Su atención todo el tiempo está puesta en los obstáculos que no le permiten lograr lo que quiere. La persona accountable tiene siempre su atención en los resultados que quiere lograr, se conecta con el mundo de la abundancia y de las oportunidades para generar las soluciones y alcanzar el éxito. Ella influye en las circunstancias y hace que las cosas sucedan. México requiere fortalecer una cultura de accountability, que forje a más mexicanos que estemos convencidos de que tenemos la fuerza y los recursos para enfrentar cualquier adversidad y no dejar de dar nuestro máximo esfuerzo hasta salir ganadores. Las tres preguntas esenciales para fortalecer tu accountability personal: 1. ¿Qué contribución he tenido para que esta situación se haya dado? 2. ¿Qué más puedo hacer? 3. ¿Qué vamos a lograr el día de hoy?

Roberto Mourey

Presidente y fundador del Instituto Mettaliderazgo CCO (Chief Culture Officer) de C-Growth – Institute for Centered Growth, Senior Fellow de Oxford Leadership, Associate Partner de DOOR International y Senior Leader de VitalSmarts roberto@mettaliderazgo.com www.mettaliderazgo.com mettaliderazgo @mettaliderazgo

MAYO 2019

Instituto Mettaliderazgo: Firma internacional de consultoría de culturas de alta velocidad para alcanzar resultados más rápidos.

VALOR Y LIDERAZGO

Javier Sordo Madaleno. Dinastía de los Centros Comerciales. En “The Concept of the Corporation”, texto clave para el desarrollo del pensamiento empresarial de nuestro tiempo, Peter F. Drucker dejaba muy claro el papel central de las organizaciones empresariales para definir “la estabilidad social en casa y la paz del mundo”. En el seno de lo que Drucker llamaría “la sociedad de los negocios”, los modos específicos en que los líderes empresariales piensan y desarrollan sus actividades harán al mundo mejor o peor y no solo desde un punto de vista económico, sino social y habría que decir humano: pueden abrir o cerrar espacios para la convivencia y el encuentro, para la cultura y las artes, la libertad y el desarrollo o las muchas formas de expresión de la riqueza de nuestra sociedad. En cierto modo una firma de arquitectos como la que aquí se nos presenta ilustra muy bien la esencia misma de la acción empresarial. Porque la acción empresarial es, en esencia, un acto creativo y un acto de transformación del mundo. Es diseño y es creación de espacios y es la construcción de realidades nuevas para crear belleza y hacer el mundo mejor. De hecho, no es de sorprender que en términos de alta dirección se habla formalmente de hacer “arquitectura estratégica” y “arquitectura organizacional”. El liderazgo en sí, puede también conceptualizarse como un tipo de arquitectura: comienza con la conceptualización de un proyecto a realizar que se plasma en una visión de futuro, que responde a un sentido trascendente de propósito (una misión) y que busca realizar una serie de valores que sirven a la sociedad y mejoran la vida de las personas. La visión termina siendo una especie de “maqueta conceptual” de lo que quiere lograrse. Pensar el liderazgo y la dirección empresarial desde la arquitectura permite muy bien liberar el talento, alentar la creatividad y la capacidad de innovación, abrir espacios a la belleza de las distintas formas de la acción humana. Preguntas para reflexionar y actuar: 1.¿Cómo diríamos que funciona la arquitectura de nuestra empresa u organización? ¿Abrimos espacios para el diseño y la proyección de nuevas ideas que den un mayor sentido de trascendencia a lo que hacemos? 2.¿Cómo podemos abrir más espacios para la liberación del talento y potenciar nuestras capacidades para la creatividad y la innovación en nuestra organización? 3.¿Y en nuestra vida? 4.Los centros comerciales son polos de desarrollo porque concentran recursos, iniciativa y talento. Abren espacios para el crecimiento. Haciendo la analogía con nuestra organización, ¿cuáles serían nuestras “plazas” para la concentración del talento y la promoción de mayores niveles de innovación y desarrollo? (Adrián Ruiz de Chávez. Director del Centro de Investigaciones para el Liderazgo, Universidad Anáhuac. Correo: adrian.ruizdechavez@anahuac.mx).

Destilados

RECOMENDACIONES

RECOMENDACIONES DE JORGE FERRÁEZ Jorge Ferráez

1 Domaine Mourchon Seguret Cote du Rhone Grande Reserve 2014. Fantástica concentración frutal, con cerezas, blueberries y ciruelas maduras. Redondo, simétrico y equilibrado.

EMMA GIN 01

Jacobo Bautista @jacobobautistar Cortesía Emma Gin Luis E. González 03

2 Mulderbosch Faithful Hound 2014 Sudáfrica. Rico, sabroso y especiado con fruta negra, taninos dulces y buena madurez frutal. 3 Chateau de Sales, Pomerol 1983. Delicado, sedoso con aromas y sabores ya muy maduros.

4 Buccella Merlot Napa Valley 2015. Explosivo en frutas, aromas a vainilla, queso, frambuesa, cerezas y grosella. 5 Long Shadows Ranch Pedestal 2015. Riquísimo, con un balance fabuloso y muchísima fruta. 6 Pride Merlot 2005. Notas de vainilla, nueces, compota de frutas rojas, con especias y notas de chocolate. Elegante y complejo.

8 Klinker Brick Old Vine Zinfandel 2015 Lodi California. Especiado, rico, suculento y bien balanceado, de cuerpo medio y de larga persistencia. 9 Marita’s Vineyard Soma 2016 Napa Valley Cabernet Sauvignon. Excelente fortaleza frutal, profundo y perfumado. Elegante. 10 Williams Selyem Pinot Noir East Side Road Neighbors 2009. Elegante y muy floral, con taninos sedosos, notas especiadas, canela, ciruela y violetas maduras. @JFerraez_Latino @jorge.ferraez

Sweet & Soft (1) Las fresas de Almería, España, son el protagonista de este dulce gin que se balancea entre lo frutal y lo floral para decantarse al final por el dulce sabor de la fresa. Este es quizá el que mejor se aprecia en las rocas (pero con un solo hielo).

Sin complicaciones

naranjas de Murcia, es el más frutal de los cuatro; domina el aroma y sabor del cítrico pero es también en el que mejor se aprecia el enebro.

Emma es el resultado de esta búsqueda y se debe pedir en las rocas o gin tonic, así de simple. Emma comienza con un destilado neutro que es infusionado con sus 'distintivos botánicos' (cada uno de productores que han sido seleccionados 'con pinzas'), esta mezcla continúa su destilación y, después se agrega agua para regular el nivel de alcohol. Cualquiera de las cuatro versiones se puede beber alegremente sola, con un par de hielos pues se bastan solos, no abruman y tienen sus juegos particulares de aromas y sabores que no necesitan más que ello.

Citric & Cool (2) La fruta es el

limón amarillo de Murcia, España y el resultado es una bebida refrescante, hay toques de cilantro y canela en nariz, en boca tiene una textura cremosa, pero sobresale a todo la frescura.

Fresh & Fun (3) Elaborado con

Winy & Wild (4) ¿Vino y ginebra? De uva Tempranillo de Extremadura se hace un vino orgánico, que más que un gin de vino es uno con insinuaciones vinícolas. Elegante, fino, con aromas de vanilla y florales. En las rocas no necesitará más para pasar la tarde.

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MAYO 2019

7 Leroy Bourgogne Blanc 2000. Notas de pera, flores blancas y melón. Elegante y frutal con mucho tiempo de guarda todavía.

LA GINEBRA ha sido el caballo de batalla para los mixólogos en México y el mundo. Los bartenders han recurrido a él por su complejidad aromática que le hace versátil a la hora de mezclarlo, por ello es muy extraño tomar un gin solo o en las rocas, incluso un gin tonic de pronto es una rareza. Pensando en ello el empresario Gerardo Cuto se lanzó a crear un gin diferente, que desde su presentación apelara a algo más que ser mezclado y consiguió, en España, reunir el material necesario, y contratar a un gran maestro destilador como lo es Francisco Alonso Rodríguez.

Turismo CDMX

ISRAEL LARA

Director de Relaciones Públicas Hotel Four Seasons CDMX

MAYO 2019

LA REMODELACIÓN DEL MINDSET Rocío Estrada Roberto Tetlalmatzin y cortesía del Four Seasons CDMX Luis E. González

Romper un estilo y generar una tendencia requiere de una estrategia de marketing y la cadena Four Seasons, después de cumplir 25 años decidió apostar por un estilo fresco y renovado, dejando de lado su ya conocido aire clásico y tradicional. Redescubrir la gastronomía mexicana y una atrevida mixología permitieron al visitante local e internacional vincularse y conectar con este hotel bajo una nueva forma. Israel Lara es la mente maestra detrás del cambio.

A LA PAR DE LA PRIMERA estrate-

gia, que fue remodelar todo el hotel, estuvo la de contratar a Israel Lara como Director de Relaciones Públicas. Primer movimiento. Segundo, que pusiera en marcha todos los medios para comunicar que habían cambiado el chip, “no era una renovación arquitectónica, sino una remodelación del mindset”; uno donde nuevos clientes tenían que sumarse a la nueva vida del Four Seasons para romper con la idea de que era un lugar “anticuado y acartonado”, como él mismo lo explica. “¿Qué entienden ustedes por relaciones públicas?” Esa fue la primera pregunta que SÍGUENOS EN @lideresmexicano

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fácil, pero se trataba de darle al visitante y al viajero, “ávido de probar auténtica comida mexicana”, una experiencia única. Todo esto creó historias únicas, como la determinación del chef Tonatiuth Cuevas de llevar su pasión hasta el mínimo detalle, la construcción especial de una zaranda, el uso de ingredientes que día a día llegan en avión desde Nayarit. Lo mismo Mica Rousseau, el rockstar de la mixología, dispuesto a jugar entre lo tradicional y los sabores muy mexicanos en cada bebida con tal de hacer vibrar a la gente. Pero no solo se han conectado a nivel paladar, también lo han hecho con marcas y eventos como el Mercedes Benz Fashion Week, que se ha realizado por segunda ocasión en el jardín central del hotel, por tratarse de una “apuesta de gente joven, con mucha creatividad y que es gente disruptiva”. Israel y su equipo consiguieron un éxito corporativo en tiempo récord, ahora lo que viene es estar a la altura de la demanda internacional, pero por el momento han creado una gran historia y lo sabe: “Siempre he creído que las historias son poderosas y deben de ser contadas y hacerlo de manera inmediata y por los canales correctos ha sido una de las claves que nos ha llevado estos tres años a hacer del Four Seasons uno de los grandes come backs de la hotelería” y para él, no hay ninguna duda.

ZANAYA • Desde su apertura en 2016 estuvo decidido a poner en la escena gastronómica de la CDMX la cocina del pacífico mexicano, específicamente del estado de Nayarit. • Ese mismo año el Conservatorio de la Cultura Gastronómica otorgó un reconocimiento por el trabajo de preservación. • En 2018 ingresó a la Guía Culinaria Mexicana de St. Pellegrino. • Pescado zarandeado, el icono gastronómico del lugar y un obligado en su visita. • El lugar está dedicado a los detalles que ayuden en la recreación de los sabores originales, como la zaranda, es decir, el asador de ladrillo rojo hecho a la medida específicamente para preparar el pescado zarandeado, que se encuentra encendido desde las 11 de la mañana hasta las 11 de la noche. • Todos los días los productos llegan por vía aérea directamente de San Blas a la CDMX.

01 La barra del bar Fifty Mils. 02 Una de las ideas de Israel: el Recovery Brunch de Fifty Mils. Se realizan algunos sábados con una bebida que es la protagonista y comida salida de la cocina de Zanaya.

FIFTY MILS • Se encuentra dentro de la lista internacional de World’s 50 Best Bars, Fifty Mils se ha convertido en un must para quien vive o visita la Ciudad de México, debido a su “mixología innovadora”. ● • La filosofía del lugar es tener un ADN Sustentable, con la mejora de los grandes cocteles.

03 La terraza del restaurante Zanaya, donde la especialidad es la comida mexicana del Pacífico.

• Transformación para llevar hasta la mesa la gastronomía callejera de México.

• Se recurre a la riqueza culinaria para tomar ingredientes en la creación de mejores cocteles.

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MAYO 2019

Israel hizo a sus nuevos jefes. Aclarados los conceptos y los puntos en común, para gran sorpresa se percató de que todo el personal estaba renovado, que estaban apostando por la llegada de nuevas generaciones. Han pasado tres años y Four Seasons México es un caso de éxito para el grupo, que está replicando buenas prácticas para hoteles en Estados Unidos, Canadá y algunas partes de Europa. “Para poder competir con los hoteles boutique, con los hoteles de lujo, tuvimos que demostrar la diferencia y esa siempre ha sido el servicio, la calidad de las personas, nuestra gente es el mayor asset de la marca”. Especialmente cuando los conceptos ya no son los mismos, como asegura: “el mismo viajero ha cambiado y lo que busca son experiencias, aunque suene a frase dicha por todos lados, ese es el verdadero lujo, no es algo más caro, el edificio más alto, sino que realmente te sientas como en casa”. Además de que se vive un momento distinto en la comunicación, donde la mezcla de redes sociales, la voz de influencers y el poder de la inmediatez puede impactar a miles de personas en tiempo real. “Todos nos convertimos en devoradores de información y queremos saber cuál es el mejor restaurante, queremos saber qué lugar nos da más por nuestro dinero, de ahí la creación de un espacio como el Fifty Mils, un lugar que pasó de ser un bar de hotel a un obligado para quien vive o visita la Ciudad de México. La reingeniería de bebidas y comida han sido los pilares de la transformación: Fifty Mils con la reinvención de cocteles y Zanaya, la apuesta más elevada por tratarse de un restaurante que puso en la escena culinaria la comida nayarita con el tradicional pescado zarandeado. Pudieron irse por lo

Vino

BRYANT ESTATE

BETTINA BRYANT

LA AVENTURA comenzó hace 30

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años cuando Don Bryant compró tierras en Pritchard Hill y decidió Presidente de Bryant Estate plantar Cabernet Sauvignon en el lugar. "La búsqueda de Don, su visión, siempre ha estado orientada a la calidad", asegura Bettina, lo que le fue ganando prestigio, cosecha tras cosecha, hasta convertirse en una de las mejores bodegas de California. "El Valle de Napa de los 80 y de los 90 es un lugar muy distinto a lo que vemos hoy, antes eran 60 o 70 bodegas y hoy hay cientos. El timing es muy importante en este negocio y en el caso de Don el timing es insuperable, descubrió esta propiedad en Pritchard Hill por accidente y está en lo que es considerada la zona más majestuosa del Valle, estamos en la punta norte de Pritchard Hill". La cosecha 1997 del Bryant Family Vineyard obtuvo 100 puntos de Robert Parker y los Bryant tuvieron desde entonces felices problemas, uno de ellos, el engrosamiento de su lista de espera, ya que uno no puede adquirir directamente los vinos en la bodega, hay que apuntarse y luego de un tiempo (cinco o seis años) adquirir uno o dos de sus vinos. "Pero se pueden adquirir en el mercado nuestros vinos, si sabe uno con quien ir, y hay restaurantes que llevan nuestras etiquetas", señala la Presidenta de Bryant Estate y agrega: "nos gusta que los distribuidores, como el caso de Alex, sean personas que entienden la cultura no solo del vino sino de nuestra bodega, que conozcan nuestra historia y 01 compartan nuestra filosofía orientada a la calidad". Una rápida búsqueda en la red nos comprobó esto que Bettina nos señala: por $15,000 Nos reunimos con ella en el restaurante Pujol pesos uno puede adquirir una botella de la Ciudad de México, la ha traído (junto de la cosecha 2015 del Bryant Family Cabernet Sauvignon. a sus vinos), el Fundador y Director General Vineyard El éxito a la hora de hacer vino de Vinosapiens, Alex García, quien pudo quizá tenga una explicación, que en convencer a esta bodega, que produce algunos palabras de Bettina es "respetar todo aquello que la madre naturaleza nos de los mejores vinos del Valle de Napa en ha dado y cuidarlo, en ese cuidado California, a venir a México. estamos muy comprometidos, todos nuestros procesos son biodinámicos y Jacobo Bautista Cortesía de Bryant Estate Luis E. González orgánicos. En eso están todos los que

EXCELENCIA

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01 Desde 2014 es Presidente de Bryant Estate.

02 03

02 Donald L. Bryant Jr, fundador de The Bryant Group y Bryant Estate es uno de los empresarios de vino más destacados de Estados Unidos 03 La cosecha 2016 del Bryant Family Vineyard significa el cuarto de siglo de elaboración de vino para esta aclamada bodega

04 El vino que lleva su nombre tiene su silueta en la tapa 06

05 Los viñedos de Bryant Estate, en la parte norte de Pritchard Hill 06 A poco más de 30 kilómetros de San Francisco se sitúa Bryant Estate 07 Hace tres décadas, Donald Bryant sembró en toda la propiedad Carbernet Sauvingon, que hoy es uno de los varietales estrella en Napa

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trabajan en el viñedo. Hay muchos "Pero no tomamos nada a lo factores que intervienen en el éxito seguro, cada día me levanto con ganas, de un proyecto y aquí uno de los más agradecida con lo que tengo, pero con importantes es el equipo, estos éxitos el ímpetu para trabajar duro". BRYANT ESTATE son de todos nosotros", señala. Desde el inicio, todo se hacía in house, incluyendo el etiquetado (a La Presidente mano), pero la parte administrativa 1567 Sage Canyon Road Saint Helena, CA 94574 Parte de la labor actual, al frente de fue una de las primeras cosas a las que la bodega, es continuar con el legado Bettina metió mano para tener dentro http://bryant.estate/ e ideas con que Don arrancó este gran de la bodega, "lo que buscábamos era bryantwine proyecto, "pero también ahora me ser lo más eficientes posibles en la toca contar nuestra historia, habíamos parte del negocio". SÍGUENOS EN estado diligentemente dedicados a No se enorgullece del trabajo, @lideresmexicanos hacer lo nuestro que es el vino, muy "el orgullo es complicado, esto me hacia adentro y ahora queremos hablar emociona; es muy gratificante el ver SÍGUENOS EN Revista Líderes Mexicanos más de lo que hacemos". lo que hemos conseguido y lo que Aunque los volúmenes de producción podemos conseguir porque no nos SÍGUENOS EN son pequeños para la demanda -por ello de dormimos sobre nuestros laureles. @lideresmexicano la lista de espera- uno de los objetivos de Cuando en 2000 lanzamos la cosecha Bettina es poner más botellas en el mercado 1997, Wine Advocate le dio 100 puntos SÍGUENOS EN /lideresmexicanos y no solamente producir su etiqueta y la reacción de Don fue trabajar para estandarte, el Bryant Family Vineyards hacerlo aún mejor, es un reto, un reto SÍGUENOS EN Cabernet Sauvignon, hoy hay dos vinos emocionante, llevar lo que tenemos al www.lideresmexicanos.com siguiente nivel". más en el mercado: DB4 y Bettina.

Vino Real

VINOS - JORGE FERRÁEZ

UN GRAN NOBLE ITALIANO PIAN DELLE VIGNE 2009 BRUNELLO DI MONTALCINO DOGC Jorge Ferráez

@JFerraez_Latino

@jorge.ferraez

Luis E. González

MARCHESI ANTINORI es quizás una de las bodegas y viñedos más antiguas del mundo, fundada por el noble y empresario Florentino Giovanni di Piero Antonori en 1385. Después de 634 años y 26 generaciones de Antinoris, la casa sigue produciendo algunos de los mejores vinos de Italia y del mundo.“Tratando siempre de respetar nuestras raíces familiares y la gran tradición vinícola, seguimos tratando de ser intrépidos, innovadores y respetuosos con el ambiente y nuestro entorno” repite a menudo el actual Marqués Piero Antinori.

PRECIO: $2 MIL 360 PESOS Pian delle Vigne

Los vinos de Antinori

Famosos como Tignanello, Guado al Tasso, Pian delle Vigne, Badia Passignano, Prunotto y varios más. En los Estados Unidos: Antica y Col Solare y en Chile: Haras del Pique.

Propiedades y viñedos

La casa Antinori tiene propiedades que producen vinos en: Chianti y Chianti Classico, Bolgheri, Montalcino, Orvietto, Florencia, Barolo-Barbaresco y varias regiones más. Fuera de Italia también tienen bodegas y viñedos en California, Washington State y Chile.

Pian delle Vigne

MAYO 2019

Es el Brunello di Montalcino de la Casa Antinori, los viñedos están al sur de Montalcino. 460 Acres plantados con Sangiovese. Esta viña pertence a Antinori desde 1995

Vinificación

Este Brunello se añeja, según la tradición local de la región y Denominación de Origen controlado en barricas de gran tamaño durante dos años, a diferencia de la mayoría de los vinos de este nivel que se añejan en barricas chicas y nuevas. Luego se emobtella y se sigue añejando por otros tres años en promedio, antes de lanzarse al mercado.

Nota de cata: 2009

De color rubí y rojo brillante, sanguíneo con aromas frutales, violetas y casis a la primera nariz. Más adelante comienza a desarrollar notas de ciruela, zarzamoras y cerezas negras. Su textura es sedosa, elegante, es un vino con diez años de edad y no escatima en su exuberancia de sabores y aromas. En boca muestra elegancia y sedosidad con buena acidez y notas minerales, develando notas de chocolate, especias, tabaco mojado y cuero. Su potencial de longevidad es de 20 años más por lo menos. www.antinori.it @AntinoriFamily

MARCHESI ANTINORI

Florence, Italy

@MarchesiAntinori

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Especialistas

Jorge Ferráez

@JFerraez_Latino

Luis E. González

LA CAVA DE LÍDERES NO SE EMOCIONE

en la noche lo probamos… y pasó lo que tenía que pasar: después de tanta expectativa y emoción, el vino resultó decepcionante. No creo que hubiera estado malo, ni echado a perder. Simplemente no estaba como yo me lo saboreaba y eso fue determinante para que nunca estuviera a la altura de mis expectativas. Más que del vino creo que la culpa es mía, por crearme tantas expectativas. Tal vez es mejor dejarse sorprender más seguido y no tener ni crearse ilusiones tan fácilmente. Pero lo bueno es que mi espíritu aventurero no se acaba y he estado probando vino poco convencional de ciertas regiones: como un Pinot Noir Argentino de la Bodega Chacra “Barda” 2014, con notas muy florales, fruta morada y roja y acentos de canela y especias de otoño; o como un Petit Verdot “Voces” 2011 de California (hecho por el oaxaqueño Fernando Candelario en Napa) que cuando lo probé me sorprendió por su franca profundidad frutal, gran cuerpo y balance extraordinarios. WINEMAKER LATINO EN NAPA

01 Abremundos 02 Elias Fernandez SÍGUENOS EN @lideresmexicanos SÍGUENOS EN Revista Líderes Mexicanos SÍGUENOS EN @lideresmexicano

SÍGUENOS EN /lideresmexicanos

Elias Fernandez, llegó a Napa Valley cuando era un bebé de brazos. Sus padres, trabajadores inmigrantes de Michoacán se lo llevaron y desde chico comenzó a ayudarlos en la pizca de la uva en California. Con el tiempo se establecieron en Napa y Elias comenzó a hacer amigos, uno de los cuales, Doug Shafer, lo invitó a trabajar al viñedo de su papá: Shafer Vineyards. Años después de mucho trabajo, aprendizaje, una carrera en la Universidad Davis de Agricultura de California y mucho talento demostrado, Elias se convirtió en el primer winemaker latino en Napa, un puesto que aún tiene y el cual lleva con la admiración de la comunidad productora en Napa Valley, por la gran calidad que tienen los vinos que Elias hace en Shafer y recientemente en una nueva aventura viticultora que se llama Eighty Four.

03 Mulderbosch

Faithful Hound 2014

• Region: Sudáfrica • Varietal: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot • Precio: $495 pesos • Aromas: Especias, zarzamoras, higo • Sabores: Pimiento, balsámico, moras azules, frambuesa • Impresión: Sabroso, notas maduras • Estructura: Medio cuerpo, complejo • Con qué beberlo: Tortas de milanesa, pollo en salsa verde • Peculiaridad: Frutal, rico, redondo • Mi calificación: 89 pts.

04 Chateau de Sales 1983

• Región: Pomerol, Burdeos • Varietal: Merlot • Precio: $2,450 pesos • Aromas: Pimienta, frutas secas • Sabores: Tabaco, vainilla, nueces • Impresión: Delicado • Estructura: Medio cuerpo, complejo, muy amplio en aromas y sabores • Con qué beberlo: Queso manchego, carnes frías, filete a la parrilla • Peculiaridad: Elegante y sedoso. • Mi calificación: 93 pts.

05 Shafer One Point Five

• Region: Stags Leap District, Napa Valley • Varietal: Cabernet Sauvignon • Precio: $1,465 pesos • Aromas: Café tostado, cerezas negras, grosella • Sabores: Vainilla, mermelada de frutas rojas del bosque • Impresión: Un poco cerrado todavía • Estructura: Complejo, profundo • Con qué beberlo: Carne asada, filete a la pimienta • Peculiaridad: Elegante y muy rico. • Mi calificación: 95 pts.

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MAYO 2019

HAY QUE SER muy cuidadoso con esos e-mails y clubes de vino que por vía digital nos mandan ofertas. Varias decepciones ya he tenido por confiar demasiado en ellos. Hace poco uno de esos clubes llamado Wines ‘Til Sold Out' (WTSO) me mandó una oferta de un Malbec argentino llamado Abremundos Página 1. Hace tiempo había intentado comprarlo, pero se acabó y no pude comprar ni una sola botella, así que dije: “esta es mi oportunidad de probarlo”. Hice algo de investigación y no encontré mucho, pero lo poco que encontré eran comentarios muy positivos. No estaba caro, era interesante y venía con una calificación de casi 96 puntos de algún experto. Como soy fan de los vinos argentinos ordené una botella. Tardé en recibirla, pero el día que llegó, realmente estaba muy emocionado. Le dije a Verónica: 'este vino que vamos a abrir es un vino casi perfecto, muy pocas veces he probado vinos de tan alta calificación”. Así que abrimos la botella, la dejamos respirar casi toda la tarde y

VINOS - JORGE FERRÁEZ

NO PUEDE HABER UNA DESPEDIDA SIN UNA ESPERANZA DE VOLVERNOS A ENCONTRAR.

Semblanza COPARMEX

LEGADO DE SERVICIO

JESÚS PADILLA ZENTENO

Presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) Ciudad de México Presidente del Consejo de Administración y Director General de Corredor Insurgentes S.A de C.V. (CISA)

Jesús es todo terreno. Desde muy joven trabajó vendiendo jugos, de bolero, repartiendo periódico, atendiendo puestos de tacos y tortas, hasta que, mientras estudiaba el quinto semestre de la carrera, un amigo lo convenció de convertir su coche en taxi; desde entonces se quedó en el transporte. Aunque al principio lo vio como negocio, hoy lo considera una oportunidad de servicio. Beatriz Gaspar @betty_corree Bruno Sánchez @bruno_sanchez F. Izquierdo 14 de marzo de 2019. Col. San Rafael, Ciudad de México.

LA HISTORIA en Coparmex comenzó hace diez años. En una sesión de networking, CISA fue invitada a conocer lo que hacía Coparmex. CISA se afilió a la confederación siendo reconocida como una ‘gran empresa’ por tener más de 250 colaboradores, que desde 2005 se convirtió en la primera empresa operadora de Línea 1 del metrobús (Indios Verdes-Doctor Gálvez). Ahí comenzó la aventura. PERFIL

Estar en Coparmex

Después de unirse a Coparmex, Jesús y su equipo asistían a los desayunos y poco tiempo después formaron parte de las comisiones que conforman la confederación. Hasta que José Luis Beato, actual Secretario de Desarrollo Económico de la Ciudad de México, lo invitó a ser presidente de delegaciones (ahora alcaldías) desarrollando esquemas de planeación estratégica. Jesús encontró interlocución con los principales actores de gobierno y se relacionó con otros empresarios que tenían los mismos intereses, inquietudes y propósitos. “Nos dimos cuenta de que Coparmex era el mejor lugar para incidir en políticas públicas y trabajar en esquemas para activar la promoción y el empleo”. 92

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En 2016 se convirtió en Presidente de la Coparmex CDMX para conducir el destino de la organización, construir una agenda sobre regulación, inseguridad, competitividad y vinculación de empresarios con sus representantes y diferentes áreas de competencia. “Ha sido un gran aprendizaje y una oportunidad de servicio. Es saber que puedes llevar la voz de los empresarios de la capital para gestionar sus demandas”, afirma.

• Originario de la Ciudad de México • Licenciado en Informática por el Instituto Politécnico Nacional (IPN) • Preside la Asociación Mexicana de Transporte y Movilidad (AMTM) • Creó Red Aztekids, organización que forma valores cívicos a niños capitalinos

“El transporte es el rostro de una ciudad”.

Para lograrlo, Jesús impulsa la afiliación de diferentes sectores ofreciendo valor agregado con capacitación, vinculación, representación y orientación en asuntos fiscales y laborales para tener cercanía con sus colaboradores y sindicatos, y “encontrar las mejores maneras de diálogo”, asegura. Parte de sus logros es ser el centro empresarial que más ha crecido en membresía, recolección de firmas para reformar el artículo 102 y crear una fiscalía independiente, eficaz y ajena a cualquier partido político y comunicación con los diferentes sectores del ámbito público. Así como la institucionalización de la entrega de cuentas para los sucesores. “Cuando uno llega no te dan nada y es complicado que te des cuenta en dónde estás sentado y el potencial que tienes”, asegura.

“Para andar por estos caminos debes tener pasión y amor por la causa. Mi causa es México y en él hay gente. Uno tiene que trabajar por la gente”.

¿QUÉ ES LA COPARMEX? Sin embargo, el camino ha tenido algunos baches como mantener comunicación con los alcaldes y los nuevos representantes del gabinete de la capital. “No somos un grupo que está pendiente de lo que falla, sino que está atento a que las cosas funcionen”, expresa. Pero Jesús tiene el rumbo claro: ampliar su membresía, disminuir índices de inseguridad, tratar temas particulares como extorsión y cobro de piso, promover el empleo y la inclusión financiera, vinculación con las áreas para encontrar los niveles de representación útiles para el desagüe de sus actividades profesionales.

• Sindicato patronal independiente, apartidista y de afiliación voluntaria. • Representa más 36 mil empresarios en México. • Representa 30% del PIB. • Conformada por 14 federaciones y 65 centros empresariales. • Generan 4.8 millones de empleos a nivel nacional.

Además, se vincula en otros temas como la revisión del Nuevo Sistema Penal Acusatorio, empleos para gente con discapacidad y migrantes, así como apoyar el programa social, Jóvenes Construyendo el Futuro. “Al final, lo que cuenta es que los socios se puedan identificar como personas y así crear una comunidad. La visión de la Coparmex es trabajar por el bienestar de todos los mexicanos no solo a nivel empresarial”. De manera formal, en junio termina su mandato, con posibilidad de reelegirse otro año. “Es una tarea que nunca termina”, afirma. Aunque quedan pocos meses “voy hacer de cuenta que termino para dejar una Coparmex sólida y si alguien llega, la pueda tomar de la mejor manera”.

Mover a los capitalinos

El nuevo gobierno capitalino, encabezado por Claudia Sheinbaum, planteó el Plan estratégico de movilidad de la Ciudad de México 2019 que pretende disminuir la congestión vehicular y mejorar el transporte público alternativo, pues según el Índice de tráfico de Tom Tom, “Measuring Congestion Worldwide 2018” ubica a la CDMX en el primer sitio con el peor tráfico del planeta con 66% en el nivel de congestión, un aumento de 7% respecto al año pasado. MAYO 2019

Semblanza COPARMEX

SOBRE CISA • Deriva de la Ruta 2 de Taxis Colectivos. • Primera empresa constituida por transportistas que operaban bajo el esquema de hombre-camión. • Traslada 135 millones de usuarios al año. • Recorre más de 11 millones de kilómetros anuales. • También ofrece servicios en las avenidas Periférico, Reforma, Marina Nacional, Revolución, entre otras.

“Los retos son muchos y no se está tomando en cuenta al sector para la planeación y promoción del cambio. Aspiramos a que haya una política pública integral que logre modernizar el transporte a la brevedad porque impacta a los habitantes”, explica. Desde su trinchera, Jesús apoya la sustitución de parque vehicular viejo por nuevo, equilibrar la oferta y demanda, crear sociedades mercantiles formales, empleo formal y atención al usuario. “Debemos acompañar cualquier esfuerzo de la ciudad porque muchas veces hemos estado solos”. Aunque no se planea aumentar el costo del pasaje, el Presidente afirma que debe existir una política integral. “La calidad cuesta: o la paga la tarifa, el subsidio o la combinación de ambos. La fórmula será la integración física, tarifaria y operacional sin dejar de lado el subsidio”. A Jesús le gustaría dejar como legado en la Confederación un manual de procedimientos, funciones y descripción de puestos, relación institucional definida y concreta de los diferentes sectores de la vida pública, esfuerzo de vertebración con las demás cámaras y asegurarse que la autoridad los vea como un motor de la economía.

“Siempre que me preguntan cómo ser exitoso, les digo: cómprense su taxi y trabajen a tiempo”. SOBRE EL PLAN ESTRATÉGICO DE MOVILIDAD Se planea invertir 10 mil 200 millones de pesos Los principales ejes serán: • Fomentar la caminata y el uso de bicicleta. • Mejorar la infraestructura y servicios de transportes existentes. • Proteger a los usuarios con infraestructura, servicios incluyentes, dignos y seguros.

Mejorar el servicio

Según datos del gobierno capitalino, un ciudadano en promedio puede tardar de 30 minutos a dos horas y media en un traslado. “Es necesario cambiar el esquema de transporte por un sistema eficiente, tecnológico y cómodo. Aspiro a que esta ciudad se mueva mejor para tener una mayor calidad de vida”. 92

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www.coparmex.org.mx @Coparmex Coparmex Nacional Coparmex

Jesús sabe que es un aliado porque ha instalado cámaras y radios para inhibir delitos, presta servicios eficientes con frecuencia de paso, unidades limpias y con mantenimiento, operadores profesionales, cumpliendo obligaciones fiscales y normas de vialidad. Para él, el término en Coparmex es solo una etapa, pues continuará involucrado en otros asuntos sociales para fomentar cultura cívica en su entorno. “Lo más importante es que la gente se comprometa con su país y entienda que debe aportar más de lo que da porque el servicio ordinario ya no funciona para los problemas extraordinarios”. Hoy, con más de 30 años de experiencia en la industria del transporte, Jesús sabe que haber empezado como ruletero y estar detrás del volante le dio la sensibilidad para entender las necesidades y ver qué puede hacer por otros, sin esperar nada a cambio. “El transporte es el lugar donde puedo llegar a más gente. Voy hacer lo que siempre hago: servir”.

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PRESIDENCIA

Raúl Ferráez & Jorge Ferráez ASISTENTE DE PRESIDENCIA Liliana Morales EDITORA EN JEFE Ivonne Bacha Baz DIRECTOR DE ESTRATEGIAS DIGITALES Jacobo Bautista Reymundo EDITORA ADJUNTA Marcela Ramos Jiménez EDITORA DE CONTENIDOS ESPECIALES Eva Ávalos Madrigal REPORTERA Beatriz Gaspar Correa

De acuerdo con la Asociación Mexicana de Venta Online, el comercio electrónico aumentó considerablemente en 2018. Nosotros observamos que este aumento se refleja más en el sexo masculino.

DIRECTOR DE ARTE Fernando Izquierdo Romero DISEÑO Rodrigo Valderrama Viveros, Carlos Cuevas Martínez, Luis Enrique González Piceno, Moisés Cervantes ADMINISTRACIÓN Susana Sánchez Gasca TESORERÍA Claudia G. García Bejarano CONTABILIDAD María Angélica García FACTURACIÓN Leticia Barrera Yepez, Miguel Ángel Rojas SISTEMAS Alberto Delira Trejo MENSAJERÍA José A. Barquera, Alberto León, Rogelio Flores y Alfredo Ramírez CIRCULACIÓN Juan Carlos Camarillo circulacion@lideresmexicanos.com

Como dato curioso encontramos que las mujeres checamos los productos en línea, pero la compra la hacemos directamente en tienda .

Nuestra aérea de Diseño son los que más consumen en línea. El consumo apróximado es de diez compras al mes. Los productos que más compran son tecnología.

DIRECTOR COMERCIAL Gabriel Torres Origel ENLACE COMERCIAL Ana María Hernández PROYECTOS COMERCIALES Marigel Orozco Guzmán VENTAS Y PUBLICIDAD Antonio Salinas Bravo, Yazmín Avilés Saavedra, Carlos Pozos Soto, Humberto Nava Rios, Javier Senderos López, Rodrigo Piña Hernández y Antonella Escudero Ficachi Las personas mencionadas participan en la elaboración de la revista y son contratadas por Administradora de Medios SA de CV REDACTORES Mariana Gutiérrez, Jesús Isaac González, Lilian Reyes, Rocío Estrada, Yolanda Bravo,Adriana Nolasco, Hilda Gabriel, Magdalena Pérez, Brenda Friederichsen, Ma. Dolores Montes, Ximena Nagano, Leslie González, Gisela Méndez, Matilde Morales, Antonio Durán, Óscar Mario Beteta, Roberto Mourey, Georgina Álvarez, Georgina Hernández y Ana Laura Santos

El primer disco que compró Humberto, del área comercial, fue The Number of the Beast Iron Maiden y 1984 de Van Halen en la misma compra.

FOTÓGRAFOS Vivian Bibliowicz, Alejandro Gamboa Mireles, Maritza López, Eduardo Warnholtz, David Eisenberg, Roberto Tetlalmatzin, Alejandro Fernández, Patricia Aridjis, Daniel Alvarado, Jesús Díaz, Bruno Sánchez, Gret Velasco, Oscar Agis y Emma Lozano Las citadas personas son prestadores de servicios independientes a la revista

DIRECTOR GENERAL Diego Plaza

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DIRECTOR DE OPERACIONES Alex Prida DIRECTORA DE RELACIONES PÚBLICAS Y COMUNICACIÓN Karen Arriaga

Oficina de representación en Estados Unidos escribir a: Ferraez Publications of America Corp. 15443 knoll Trail, Suite 210, 75248 Dallas, TX. Deyanira Ferráez Washington D. C. deyaniraferraez@hotmail.com Preprensa digital e impresión Grupo Infagon Alcaiceria 8, Col. Zona Norte Central de Abastos, Iztapalapa, México, D.F. Tel: 56409265 Distribuido por: comercializadora gbn s.a. de c.v. Tels. 0155-56188551 Papel Holmen TRND 80 gr. Líderes Mexicanos es publicada once veces al año por FERRÁEZ COMUNICACIÓN, S.A. de C.V., Avenida Revolución 1267, piso 19 Int. 1976, Los Alpes, Alvaro Obregón 01010, México, D.F.; teléfono 91365100. Miembro activo de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana No. 1864. El título de la presente publicación, así como el contenido, se encuentran debidamente autorizados y protegidos por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Secretaría de Gobernación, como consta en los Certificados de Licitud de Título No. 6375 y de Licitud de Contenido No. 5056 expedidos ambos con fecha 12 de agosto de 1992. Asimismo, esta publicación se encuentra protegida y registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor, Secretaría de Educación Pública, según consta en la Reserva de Derechos No. 04-2014-090513591700-102. Derechos Reservados “D.R.”, “C”. Presidente Editorial, Raul H. Ferraez Perez Pascal. Porte pagado y autorizado por SEPOMEX número PP09-0203; Publicada mensualmente por Ferráez Comunicación S.A. de C.V. edición CCCXXXVII Mayo 2019. Las opiniones vertidas en este número no son necesariamente las del editor. Se encuentra totalmente prohibida la reproducción parcial o total por cualquier método de esta publicación. De esta edición fueron impresos 43,000 ejemplares.

Estudio General de Medios Ejecutivos 2010 realizado por:

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MARTHA HERRERA

Directora Corporativa de Responsabilidad Social de CEMEX y Directora de Centro CEMEX Tec para el Desarrollo Sostenible

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“Mi filosofía es inclusiva. La transformación debe empezar por mí para poder ayudar a la transformación de otros.”

Semblanza

RESPONSABILIDAD SOCIAL

EMPRESA RESPONSABLE

Para Martha no existen barreras que impidan cumplir sueños. Desde muy joven viajó al extranjero para prepararse profesionalmente, cosa que aún sigue haciendo. Originaria de Monterrey, Martha ha sido pieza clave en desarrollar, entender y llevar a otro nivel el tema de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) con el que busca que más compañías se sumen para favorecer a las comunidades sin dejar de lado al negocio. Beatriz Gaspar @betty_corre Bruno Sánchez @bruno_sanchez Carlos Cuevas 21 de febrero de 2019. Hotel Hilton Reforma, Ciudad de México.

Traspasar fronteras

Martha tenía un objetivo claro: estudiar en el extranjero. Desde que cursaba el tercer semestre de la carrera aplicaba a otras universidades para cumplir su deseo, aunque no era común que las mujeres estudiaran en otro país. “La Universidad McGill, en Canadá, me becó y me convertí en la primera mujer latina becada en la escuela”, explica. Sin embargo, algunos de los requisitos que le pedían para poder asistir era que supiera francés y diera alguna clase. Así que con 20 años de edad decidió partir a una tierra que era desconocida para ella. Estuvo tres años y dio clases de Política y Gobierno Americano por un año. Martha considera que eso fue un shock cultural para ella, pues conoció a personas con diferentes nacionalidades que le permitieron nutrirse de una cultura distinta. “Yo era una inconsciente porque fui a dar a un lugar del que no sabía nada, por cumplir mi objetivo y aprender cómo veían a los países en desarrollo y cómo podía regresar a mi país y trabajar con el gobierno”, platica. Después comenzó como voluntaria en el extinto ProMéxico apoyando en temas relacionados con el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN, hoy T-MEC). “Me encantó el tema de comercio exterior y la promoción de mi país en el extranjero”. Regresó a Monterrey a trabajar en el gobierno del estado en la Subsecretaría de Comercio Exterior para promoverlo en el extranjero. “Viajé mucho por todo el mundo, pero a mí me gusta tener proyectos a largo plazo que transformen; necesitaba ir más allá y lograr algo con los empresarios”, afirma. Aunque aprendió mucho de las misiones comerciales que llevó y la relación con los empresarios, necesitaba resultados concretos y cambios profundos. Fue así que entró a la CAINTRA, Cámara de la Industria de Transformación de Nuevo León, como encargada de la promoción de los outsourcings.

Obtuvo resultados, promovió a México, vio cómo las empresas crecían con el comercio exterior, aprendió otras culturas y trabajaba cerca de uno de los principales giros: la construcción, “ahí conecté con Cemex”, narra Martha.

Cemex y la responsabilidad social

Corría el año de 1995, un momento de reconfiguración política y social, cuando la invitaron a una entrevista laboral con la cementera por el puesto de planeación estratégica, en el que competía con varios hombres. “Asistí y el proceso fue retador, pero los retos me enamoran”, afirma.

ANÉCDOTA “El primer día que di una clase, llegué al salón y vi a tantos estudiantes sentados como en un pequeño auditorio que era el salón. Era tanto mi miedo que me senté en un pupitre y la chica que estaba a mi lado, de cabellos morados, llena de tatuajes y aretes, me dijo: ¿sabes qué? Una mexicana nos va a dar clases… (risas) Obviamente me hicieron la vida de cuadritos porque todos mis alumnos eran más grandes que yo. Ahí fue cuando aprendí la resiliencia”.

www.cemexmexico.com @CEMEXMx cemexmexico cemexmx

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Semblanza

RESPONSABILIDAD SOCIAL

La cementera buscaba a expertos que pudieran traducir las circunstancias del nuevo contexto para la parte operativa, comercial y de análisis y plantear nuevos esquemas y modelos de negocios. Aunque el proceso de contratación fue lento y pese a que creyó que no obtendría el puesto, lo logró y se convirtió en Vicepresidenta de Planeación Estratégica de Cemex en México, experta en política. “No sabía por dónde empezar en una empresa que en ese entonces se estaba globalizando y con el tema del TLCAN muy caliente. Nunca me imaginé en una compañía global. Yo era una mujer que había estudiado Ciencias Políticas con un ecosistema diferente”, cuenta Martha. Los proyectos que llegaron a sus manos eran de análisis de vivienda social y “poco a poco me fui involucrando para generar modelos innovadores en la autoconstrucción, que era un segmento desconocido y representaba 50% de nuestro mercado, y no sabíamos cómo se manejaba”, explica. Martha, además, creó el departamento de comunicación. “Nos dimos cuenta de

que no sabíamos comunicarnos, que no teníamos instalados estos procesos de diálogos a profundidad, teníamos reacciones muy lentas con nuestros stakeholders”, recuerda. Se acercó a su jefe para explicarle que no existía ningún plan que hablara o preparara a las empresas sobre temas de Responsabilidad Social. Encontró el Centro del Ciudadano Corporativo en el Boston College, “y solicité una beca y el permiso para prepararme”, afirma. Tomó el programa de Relacionamiento Comunitario, en donde se dio cuenta lo que estaban haciendo empresas de primer nivel y no existía ninguna latinoamericana. “En ese entonces hablaban de filantropía estratégica y cómo permeaba en la comunidad”, explica. Después de estudiarlo dos años a profundidad vislumbró que comenzaba el concepto de ‘ciudadanía corporativa’ y ella quería seguir en eso. “Soy una enamorada de estudiar. Continué aprendiendo para entender que una organización es un ciudadano que debe desarrollar capacidades para conectarse con otros y dejar su huella”, afirma. Ella sabía que la tarea era descubrir cómo desarrollar esas capacidades. “Cuando llegaba con los jefes a contarles la experiencia, siempre me decían ‘¿y?’, era muy frustrante porque yo sabía que lo que hacíamos estaba bien, pero aún no lo alcanzábamos a conectar con el negocio”, explica Martha.

¿SABÍAS QUÉ? Cuando fue seleccionada para una beca de MBA Multinacional en 2008, Martha iba a renunciar, pues con una hija de dos años y un bebé recién nacido, la necesitaban. Aunque por un momento pensó en hacerlo, su madre la impulsó para que lo tomara. “Sabía que el único límite era yo. Sin ese MBA no hubiera podido conseguir mi objetivo”.

¿QUIEN ES? Originaria de Monterrey, Nuevo León. Licenciada en Relaciones Internacionales por la Universidad de Monterrey (RI). Maestra en Ciencias Políticas.

“El tema de género nunca ha sido una barrera ni una limitante. Aunque no me preocupa, sí me ocupa porque sé que puedo abrirle camino a otras”.

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La mejor forma fue generando lazos de confianza en donde Cemex operaba. “Articulamos el área ‘Alianzas Comunitarias’ que desarrolló a personas para que tuvieran una relación en las zonas en donde trabajaba la cementera”, explica. Aunque no existía un puesto en específico, asignaron a los directores de planta con la oportunidad de crear un equipo propio. Como un efecto dominó, en cada cementera se contrataron coordinadores de relacionamiento comunitario, sin embargo, Martha sabía que la preparación era importante, así que se trajo al Centro de Boston a México para capacitarlos. “Éramos la única empresa que tenía talento certificado en ese tema”, platica. Sin embargo, la resistencia de las personas frente a estas nuevas prácticas significaban un bache en el camino.

Sumar a otros

Sumar a otros era la clave. Para 2008 ya se hablaba de Responsabilidad Social Corporativa (RSC). Cemex fue de las primeras compañías que tuvo una estructura real con políticas y procesos, con comités que toman decisiones dentro del equipo ejecutivo. Martha se dio cuenta de que la cementera no podía ser la única empresa que hiciera eso, así que comenzó a dar pláticas a otras compañías con otra perspectiva y conocimientos, pues en ese mismo año tomó un MBA Multinacional. “Cambió mi lenguaje y me ayudó a entender cómo crearle valor al otro, entender el lenguaje interno de la compañía y del negocio, lograr que fuera un tema crucial e ir más allá de la responsabilidad para crear un modelo que le permitiera tener un impacto en la sociedad y en el negocio”, explica. Fue así que comenzó una labor para desarrollar capacidades internas con los empleados y a entender algo fundamental: no era un asunto de un área, sino de toda la empresa. Se capacitó a más gente, generaron proyectos de innovación, sumaron a más compañías, al gobierno y ONG’s. Gracias a eso se convirtieron en un actor proactivo que quiere que las empresas tengan un mayor impacto social.

“En un principio la RSC era criticada porque solo era ayuda al otro. No es así, en épocas de crisis nuestros proyectos han crecido trabajando en conjunto con el otro y hemos logrado que nuestros planes se potencien logrando un impacto real”, explica. Para alcanzarlo tuvieron que desarrollar capacidades de escucha y entender qué es lo que querían todos los involucrados: gobierno, comunidad y empresa. “Y entre todos diseñarlo, poner metas, priorizar, buscar recursos y lograr una comunidad sostenible y próspera”, afirma.

Ser un ejemplo

“Como empresa global tenemos la responsabilidad de ser ejemplo, somos líderes en muchos temas y eso conlleva el poder transferir el conocimiento, contar las historias y seguir articulando más. Soñar en grande nos permitió generar proyectos medibles, transferibles, replicables, escalables, que fuera un modelo de negocio exitoso en todo México y luego exportarlo a otros países”, explica. Con el camino recorrido, los conceptos de desarrollo social, económico y medioambiental ocuparon un lugar en el negocio. “Somos un área como cualquiera otra de la compañía que tiene políticas y procesos para generar valor. Conocer los retos y convertirlos en oportunidades. Nos volvimos un facilitador”. Hoy, aunque falta mucho por hacer, buscan sumar al nuevo tejido empresarial a las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs), “solo así haremos una movilización masiva porque se necesita el impacto de todos”, asegura. Pese a que anteriormente era mal visto que las empresas difundieran las labores que hacían con la sociedad, Martha sabe que “solo así más organizaciones voltearon a vernos y se sumaron a nuestra iniciativa. Aún no estamos en donde quisiéramos, pero la ola viene fuerte”.

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Modelo Epic

COACHING DE ALTO RENDIMIENTO PARA TI

ES TU MOMENTO Y ES EL AHORA

Muchas personas llegan a su trabajo con la mentalidad de que cuando reciban una promoción o un mejor título y cuando se les otorgue mayor responsabilidad, entonces ellos lo ejecutarán con un gran nivel de maestría y darán la milla extra en todo lo que hacen. Pero ¿por qué no comenzar antes? ¿Qué pasaría si dieras lo mejor de ti en todo lo que haces en cada momento? Al final no debemos olvidar que nuestro trabajo es solo una plataforma para poder hacer brillar nuestras habilidades, nuestras capacidades y, lo más importante, hacer brillar a otras personas. Juan Alberto González Esparza CEO y cofundador de Irradiatemore Coach en alto rendimiento www.irradiatemore.com

LAS PERSONAS de más éxito en el mundo tienen un mentor, tienen un coach que los guía, que los reta, que los mantiene congruentes, que los escucha, que los mueve a la acción, que los ayuda a encontrar ese siguiente gran nivel. El coaching de alto rendimiento es un método científico probado para alcanzar el éxito, que está anclado en décadas de estudios, la agenda de un coach está dirigida a asegurar que siempre haya un momento y toma de acción consistente en tu vida. A través de un extraordinario proceso de coaching elevas tu nivel de consciencia, de intención y de acción en tu vida. Hemos visto resultados sorprendentes como el caso de Roberto Villalobos, director de e-commerce de Walmart México. “Desde que empecé con mi proceso de coaching, cosas ma-

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ravillosas me han pasado. Porque no cambiaron las personas y las circunstancias alrededor de mí, cambié yo. Porque cuando cambias tú, se te abre un panorama y oportunidades que antes no tenías; trabajando en tu seguridad, en tus habilidades y en todo el potencial que tienes, quitándote todas las barreras que te detienen y te condicionan para avanzar y dar una mejor versión de ti todos los días”. Y el caso de Gabriel José Amado, CFO North LATAM Siegwerk México. “Lo primero fue romper cualquier paradigma, entrar a cada sesión a aprender que íbamos a dejar todo el alma en esa mesa y lo hicimos. Sentí plenamente que todo el management team se involucró de forma abierta, con confianza, con libertad, sin ataduras; eso hizo que el proceso fuera exitoso”. O bien André Soto, cofundador y director general de AIT, empresa dedicada a la consultoría y atracción de talento de personal de tecnología. “En mi caso me ayudó en varios aspectos. Hay gente que me dice que vio un cambio, aunque yo no había compartido exactamente lo que estaba haciendo. Me ayudó a tomar decisiones difíciles, decisiones que no había tomado, a tener conversaciones que estaba postergando y que cuando las tuve muchas cosas cambiaron para bien. Entonces me ayudó primero a descubrir qué era eso y después a hacerlo. Me ayudó a tener consciencia de mi energía, tanto física como mental, que sentía que no tenía y puse en práctica varias de las recomendaciones del programa para aumentarla. Más allá de aprenderlas, las llevé a cabo”. Si estás en el pico de tu carrera o vida personal, y buscas lograr esa ventaja extra o simplemente necesitas hacer un cambio en tu vida, el coaching puede ser una de las opciones que estabas buscando para ayudar a mantenerte relevante, lograr más y elevarte en tu vida y a los que están a tu alrededor. Irradiatemore en conjunto con Líderes Mexicanos hemos construido un modelo para tu desarrollo personal y profesional llamado EPIC, en la siguiente página está el módulo de trabajo de esta edición. No hay pretextos, comienza a trabajar en ti, ahora. Colecciona los módulos y enséñalos a tus equipos. El mundo requiere de líderes más conscientes. Ahora bien, si quieres llevar esto a un siguiente gran nivel experimenta el coaching de alto rendimiento, si estás interesado escríbenos a info@irradiatemore.com

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4/11 Cuaderno de Trabajo Define tu ESTRATEGIA

Este mes llegamos a la cuarta entrega del Modelo EPIC y ¡vaya que lo estás haciendo bien! Con esta entrega terminamos el primer círculo “Hacia ti”, por lo que ahora tienes todo para cuidarte mejor que nunca. Hemos hablado de tu enfoque, de tu energía y de tu entorno. Hoy toca el turno a las estrategias que vas a querer implementar en tu vida para apoyarte a crecer de manera sostenida. Son tus estrategias, tus hábitos y tus rutinas las que determinan el nivel de éxito que tendrás. Si quieres conocer a alguien, observa sus hábitos. Definir qué estrategias te van a apoyar de mejor manera es fundamental para conseguir la vida que estás buscando. Pequeñas acciones hechas de manera consistente generan grandes resultados

Vamos a trabajar…

Cuando hablamos de estrategias, nos referimos a las prácticas, rituales o hábitos que tienes cada día que te ayuden o empujen a lograr la vida que quieres. La idea en este espacio es que de manera intencional elijas qué hábitos o estrategias quieres comenzar a vivir más. La Universidad de Duke en 2006 hizo un estudio y determinó que 40% de nuestras acciones diarias no son decisiones, sino hábitos. De ahí la importancia que elijas las estrategias que más necesitas en este momento en tu vida. Normalmente, cuando hablamos de hábitos, la gente inmediatamente piensa en dormir, comer, leer o hacer ejercicio, ¿cierto? Hoy queremos desafiarte a revisar distintas áreas de tu vida y plantear estrategias claras para crecer. La idea es que al llenar esto determines cuáles son dos hábitos con los que vas a comenzar esta semana. Resiste la tentación de querer comenzar con más. Recuerda que queremos cuidar tu enfoque. Es mucho más efectivo que implementes dos hábitos de forma exitosa, que hacer a veces 10 prácticas distintas. Una última recomendación: recuerda elegir la periodicidad con la que quieres realizar esa práctica. No tiene que ser todo diario, así que comprométete a cualquier periodo que definas. ¿Comenzamos?

3. ¿Qué hábitos y rutinas necesitarías comenzar el día de hoy para lograr la vida que estás buscando? Escribe tres prácticas por cada área propuesta: a. Salud b. Crecimiento personal c. Finanzas d. Trabajo e. Amigos f. Pareja g. Familia 4. Si pudieras elegir solo dos prácticas o rutinas para implementarlas, ¿cuáles serían?

5. ¿Cómo te vas a garantizar que vas a realizar esas prácticas de forma permanente?

1. ¿Qué hábitos tienes el día de hoy que te estén apoyando a lograr tus metas? 6. ¿A quién puedes compartirle los cambios que vas a hacer para que te apoye?

2. Si tuvieras que eliminar algunas prácticas diarias que sabes que no te apoyan, ¿qué dejarías de hacer?

¡Gran trabajo! Asegúrate de hacer todo lo que necesites para vivir estas estrategias. Quizá te sea útil poner notificaciones en tu celular o ponerlo en la agenda. Recuerda que queremos que logres tener un año épico y las estrategias que aquí definas serán el pilar de esa vida que buscas. Te esperamos en http://www.irradiatemore.com/lideres donde tendremos más información y algunas ideas adicionales para ti. ¡Nos vemos pronto! MAYO 2019

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Semblanza TÍNTORERÍAS

LUIS MIGUEL RUIZ RIPOLL

CEO y fundador de Tintorerías 7Clean

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LIMPIEZA EXITOSA

El proceso de limpiar textiles está cambiando a nivel mundial; en nuestro país, marcas como 7Clean ofrecen calidad premium, además de una oferta de franquicia interesante. Yolanda Bravo Saldaña Bruno Sánchez @bruno_sanchez Carlos Cuevas 6 de marzo de 2019. San Pedro de los Pinos, Ciudad de México.

DE PROFESIÓN CONTADOR, Luis Miguel Ruiz Ripoll, para diversificar su trabajo decidió montar su primera tintorería hace 15 años la cual tuvo cambios hace cinco, cuando mostró el concepto de tintorería boutique, en el cual, ver el proceso de limpieza, queda descartado dentro de la experiencia de visita a la tintorería. “Resultó exitoso el modelo, expresa, por lo cual comenzamos a generar franquicias dado que los mismos clientes lo pidieron. Buscamos así evolucionar la forma de lavar los textiles. Creemos que a mediano plazo va a crecer el mercado pues la gente ya cada vez lava menos. Hace cinco años que cambiamos la marca nos dimos cuenta del potencial que hay”. Nos explica que en 7Clean desarrollan un lavado con un sistema con una sola máquina que lava 100% de la ropa, lo que genera un ahorro de 60% de luz y 40% de agua; es un sistema muy amigable con el medio ambiente y además, ahorra espacio en las sucursales. Así, la ecología es economía y financieramente se vuelve más rentable: generando una fórmula ganadora. Como se informa en la página de internet de 7Clean, “nuestra marca hace realidad la posibilidad de invertir en una franquicia rentable que hace crecer tu patrimonio y que te brinda un acompañamiento sólido en cada paso de tu inversión y desde diferentes áreas de especialización”. Las metas: esperan a cinco años contar con 300 sucursales; algunas financiadas a través de crowdfunding (fondeo colectivo).

La tercera manera es el ya mencionado crowdfunding, donde tenemos ahora una ronda subida con cuatro sucursales premium donde la gente puede invertir, nosotros operamos y la gente anualmente recibe un cheque. Es una forma de que la gente piense en su futuro y que la marca crezca. Asimismo, comenta: “somos los primeros que salimos a buscar fondeo para abrir sucursales y compartir el modelo de negocio, para cualquier persona, desde 7,500 pesos hasta un millón de pesos”. Cabe destacar que para abril de 2019, según se lee en medios, 7Clean había cerrado su primera ronda de inversión tipo crowdfunding con 12 mdp, superando la meta inicial propuesta de 10 mdp; esto a través de la plataforma de crowdfunder Play Business (como se informa en la página web del empresario). Como lo subraya el directivo: “Queremos que nuestros inversionistas se conviertan en embajadores de las marca”. Sobre quiénes son los que se acercan a 7Clean, Ruiz Ripoll expresa: “Considero que hay un ambiente que es motivador para los jóvenes; creo que la gente mayor aún tiene miedo de invertir por internet. Hemos tenido buena aceptación de la generación X para acá; los chavos tienen aceptación para diversificarse”, expresa el director de 7Clean. Entre los obstáculos que han encontrado, uno que resalta es la carestía en la renta de locales, lo que genera que los inversionistas tarden más en hacer una negociación.

PREPARANDO LA APP Para lograr ser la de mayor prestigio y presencia en México, a lo que se avocan todos los días, 7Clean está preparando una app con el fin de facilitar a sus clientes la experiencia de atención y servicio en materia de limpieza de su ropa, mejorar el servicio a domicilio, todo con el fin de seguir posicionándose como una de las mejores tintorerías del país. “Todo el tiempo buscamos alternativas para cuidar las prendas, para cuidar el medio ambiente, para innovar, cambiar, capacitar cada día mejor ver las mejores tendencias”, subraya su director.

www.tintorerias7clean.com.mx

Tintorerías 7clean tintorerias.7clean

LA “CULTURA 7CLEAN” Luis Miguel Ruiz Ripoll habla de la “Cultura 7Clean”. Al respecto, comenta: “Queremos y buscamos que nuestra gente esté bien capacitada, la cuidamos; anhelamos se sienta contenta en su trabajo; que estén contentos para que ese sentimiento se transmita al cliente y así se genere un círculo virtuoso. Un equipo motivado siempre es una oportunidad de crecimiento”.

Tres formas de negocio

Sobre las maneras en que han trabajado este negocio Ruiz Ripoll señala: “En 7Clean vendemos el negocio de tres formas: cuando una persona tiene el tiempo y el perfil, le vendemos la franquicia y le damos el know how para que sepa cómo manejarla. La segunda: el interesado tiene los recursos pero no el tiempo; entonces, adquiere la franquicia y nosotros operamos el servicio y nos quedamos con un margen de utilidad.

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LO QUE SIGUE

Redacción LM

junio

Carlos Cuevas

EL SECTOR FINANCIERO es de

suma importancia para la estabilidad de un país. Es por ello que nuestra siguiente edición estará dedicada a dicho sector, por lo que les presentaremos entrevistas con los principales banqueros de México, ya que consideramos relevante conocer la opinión de quienes están al frente de las instituciones bancarias y cómo han sido estos primeros meses para ellos, en relación con el gobierno presente.

Antonio del Valle Perochena

Para hablar sobre la realidad financiera de los negocios, presentaremos una entrevista con el presidente de Grupo Kaluz, y recién nombrado líder del Consejo Mexicano de Negocios (CMN). Antonio del Valle, quien tomó el mando en sustitución de Alejandro Ramírez, nos hablará sobre el intercambio de perspectivas que Carlos Salazar Lomelín se tendrá con el gobierno federal para Otra perspectiva será la entrevista con el mantener la confianza en nuestro país y nuevo presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Carlos Salazar, quien la atracción de inversiones. también le apuesta al crecimiento econóEduardo Osuna mico, durante su gestión al frente del CCE. También tendremos una entrevista con 01 Antonio del Valle, Presidente del el Vicepresidente y Director General de Grupo Kaluz BBVA Bancomer, quien nos dará su pers02 Eduardo Osuna, Vicepresidente y pectiva del sector -la institución presenta un buen primer trimestre en este 2019- y los Director General de BBVA Bancomer cambios que vienen dentro de la misma.

Juan Guichard

Platicaremos con el Presidente y Fundador de Invex, quien nos hablará sobre sus divisiones de Banca Privada, Banca de Empresas y Banca de Inversión y los planes que tienen en estas.

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