LETRA DEL PASODOBLE DE GALAROZA En la Serranía de Huelva una rosa floreció, y una dama distinguida con la rosa adornó.
Y un mozo de porte tronío, viendo a la dama y la flor, muy quedito en sus oídos Galaroza la llamó. Galaroza tú eres bella, Galaroza tú eres flor. En los setos de tu huerta haz que madure el amor. (Se repite el estribillo). Cachonera de mi vida, rosa de viva pasión, tú eres serrana de rango, tú eres la fruta en sazón. Dame el agua de tu fuente para la sed de mi amor, que tu boca de cereza fuego en la mía prendió. Galaroza tú eres bella, Galaroza tú eres flor. En los setos de tu huerta haz que madure el amor (Se repite el estribillo). Letra, Salvador Gónzalez Romero Música, Juan López Condado (Según se incluyó en una Revista de Fiestas de 1999)