Likosáček 11-2021 by likosacek

LIKOSÁČEK SINCE 1998

#VEZNAMENÍZMĚN

LISTOPAD 2021

ČASOPIS PRO ZAMĚSTNANCE A PŘÁTELE SPOLEČNOSTI LIKO-S

OBSAH LIKOSÁČEK 11/2021

14 VIANOČNÉ ZVYKY V MAĎARSKU Znáte bobájku nebo Betlehemezés? Kolegové z maďarské pobočky nám prozradili něco o jejich tradicích

JAKÉ JSOU VÁNOCE PODLE LIKOSÁKŮ?

VEDEME DĚTI K ŘEMESLU

Bez čeho si nedokážou představit Vánoce a vánoční svátky naši Likosáci?

Jako dlouholetý partner SOŠ a SOU Sochorova ve Vyškově jsme byli pozváni na slavnostní otevření centra polytechnické výchovy

16 ORIGINÁLNÍ DEKORACE DÍKY UŠLECHTILÉ TECHNICE PÍSKOVÁNÍ SKL A Bezrámové příčky MICRA I s pískovými skly nám daly zabrat

SPRÁVA

ENERGY

INTERIORS

LIKO-S INDUSTRY

30 24 PŘIDEJTE SE K NÁM

NOVINKY GREEN/OFFICE Aktuálně ze světa architektury a designu

Hledáme nové posily do našich týmů

DOPORUČUJEME

SL AVÍME FESTIVAL SVĚTEL

NOVÁČCI V LIKO-SU

Festival světel neboli Diwali je pro hinduisty stejně významný jako pro nás Vánoce

22 JAK NA DOKONALÝ HAMBÁČ? Naši borci z kovovýroby zhmotní přání našich zákazníků

Představili se nám noví kolegové

27 ČÍM RADĚJI NEPŘEKVAPIT ŽENU NA VÁNOCE Tipy, co své drahé ženské polovičce nenadělit pod stromeček

Tipy pro sebevzdělávání a volný čas

34 NEWSFEED Co se odehrálo na sociálních sítích

36 ZAMĚSTNANEC MĚSÍCE Kdo podal nejvyšší výkon

VÁNOČNÍ ODDYCHOVKY

GRATULUJEME

Udělejte si pohodové chvíle při čekání na Vánoce

Komu se narodilo miminko

38 NAROZENINY A VÝROČÍ Kdo slaví v lednu

EDITORIAL LIKOSÁČEK 11/2021

LIBOR MUSIL Zakladatel LIKO-S, a.s.

Když můžu, tak musím Je zbytečné psát před Vánocemi o tom, jak náročný byl rok 2021. Až na pár týdnů v létě, kdy jsme mohli podlehnout iluzi, že jsme boj s koronavirem vyhráli, je to stále rok, který zkouší, co vše jsme schopni zvládnout. Zkouší nás jednak smrtící koronavirus a jednak klimatická krize, která Evropu a svět sužovala právě v létě. Po zkušenostech z posledních dvou let však je jasné, že ty lepší časy za nás nikdo nevytvoří a že budou tak dobré, jak dobré si je sami uděláme. Prošli jsme etapou, kdy jsme si mysleli, že když se semkneme a budeme k sobě ohleduplní, zakryjeme se rouškami a nebudeme chvíli vycházet z domu, že to bude pryč. Nebylo tomu tak, protože lidé nechtěli trpět. Pak jsme věřili v to, že když vědci vyvinou vakcínu, tak bude vyhráno, a znovu není. Ne všichni chtěli akceptovat oběť očkování. Ani jednou nám společnost nepomohla to překonat. Většinu života jsme žili ve světě, kde rámec našeho úspěchu vytvářelo naše okolí. Když okolí nebylo nakloněné tomu, abychom si za komunismu vytvářeli každý svůj úspěch, tak jsme úspěšní nebyli. Museli jsme šlapat brázdu, a to stačilo k dobrému bytí. Potom společnost nastavila možnost rozvíjet se, a tak jsme se rozvíjeli podle daných možností.

A najednou stop, už nestačí k dorému bytí šlapat brázdu na úkor sebe sama nebo se bez omezení rozvíjet na úkor společnosti. Nikdo z nás najednou nemá svůj osud plně ve vlastních rukou a je jedno, v jaké společnosti na této planetě žijeme. Společnost už nám neposkytuje oporu a jasný směr, jakým se vydat. Voláme po silnějších lídrech, po jasných pravidlech, po jejich dodržování a vymáhání a zároveň regulace nechceme a každá další nás rozčiluje. A taky nechceme za ty změny platit a už vůbec ne poskytovat vlastní oběti. Přichází rok 2022. Podle numerologů je to rok s číslem 6. Šestka je číslo zodpovědnosti. Po změnách a výkyvech minulého roku je nutné převzít svou vlastní odpovědnost za to, co se děje okolo mě. Jenom my, každý z nás, si může vytvořit svět, který dává opět smysl. Před tím novým světem se nedá nikam utéct, tak jak jsme to mohli dělat dříve, ať už jsme únik hledali kdekoliv – někdo v hospodě, jiný v přírodě, na chatě, další ve sportu nebo v exotickém cestování anebo jen tak doma. Všude si nás to najde a nikdo nemůže žít sám v klidu na opuštěném ostrově. Najde nás buď koronavirus, nebo důsledky změny klimatu. Nezbývá, než si to zařídit každý sám a nespoléhat, že to někdo zařídí za nás. Jiné řešení mě nenapadá. Co to v praxi znamená?

Převzetí zodpovědnosti je vlastně cesta za svým cílem, za svým snem. Tato cesta však není komfortní proces, protože je to cesta růstu, na který mají vliv lidé okolo. Je to cesta, kdy si nebudeme moc dopřávat a budeme se muset starat o lidmi okolo nás. Budeme muset být skromní a budovat dobré vztahy. Musíme si okolo sebe vytvořit silný okruh lidí doma i v práci, kteří nám přinesou oporu. Snažit se o svoji bezpečnost a stabilitu. To může znít nezábavně proti všem těm možnostem v minulé době, ale bez stability není možný další růst a samo okolí nám stabilitu nezaručí. Stabilita okolí je fuč. Prakticky to znamená, že každý by měl udělat to, co udělat může. Když můžu udělat něco, co zastaví koronavirus, tak to udělat musím. Když můžu udělat něco, co zlepší naše přírodní prostředí, tak to udělat musím. A nemůžu čekat, že to někdo udělá za mě. V tom je převzetí vlastní odpovědnosti za osud společnosti. A pokud neudělám to, co udělat můžu, potom to bude chybět k dobrému výsledku. Budeme i nadále strádat a platit za lidi, kteří svou odpovědnost nechtějí akceptovat. Rok 2022 by podle čísla měl být rokem zodpovědnosti. Tak snad bude. Přeji vám šťastný vstup ve zdraví do tohoto důležitého roku. 5

ANKETA

JAKÉ JSOU VÁNOCE PODLE LIKOSÁKŮ? B E Z Č E H O S I N E D O K Á Ž O U P Ř E D S TAV I T VÁ N OC E A VÁ N OČ N Í S VÁT K Y N A Š I L I KO S Á C I A C O N E S M Í C H Y B Ě T N A J E J I C H S TO L E ? N A Š I KO L E GOV É N Á M K R O M Ě S V É H O P OJ E T Í TO H OTO O B D O B Í K L I D U P R OZ R A D I L I I R E C E P T Y N A V Ý B O R N O U VÁ N OČ N Í B A Š T U A P I T Í .

2 vejce 320 g másla 200 g mletých lískových ořechů 200 g nadrobno nasekaných lískových ořechů 200 g meruňkové zavařeniny 200 g jemné hořké čokolády

BARBORA PROCHÁZKA A S I S T E N T K A , Ž I V É S TA V B Y Každý rok peču cukroví a už několikátým rokem dělám oříškové trojhránky, na které vám dám ráda recept. Jedná se o zdravější variantu cukroví. My navíc používáme domácí meruňkovou marmeládu a místo cukru dáváme přírodní březové sladidlo Xylitol (má větší sladivost, takže stačí jen polovina gramáže uvedeného množství cukru v receptu). Jedná se o rychlý recept, protože se peče na plechu a následně se vykrájí trojhránky. Pokud máte rádi ořechové cukroví, pak vám tohle moc doporučuji! OŘÍŠKOVÉ TROJHRÁNKY Na 25 kousků potřebujeme: 300 g špaldové mouky 360 g třtinového cukru dřeň z jednoho vanilkového lusku 6

Postup: Na těsto smícháme mouku, 120 g cukru a polovinu vanilkové dřeně. Přidáme vejce a 120 g másla. Hněteme, dokud nemáme hladké těsto. Necháme 30 minut odpočinout v chladničce. Vložíme do kastrůlku zbylé máslo, cukr a polovinu vanilkové dřeně. Přidáme lžíci vody a za stálého míchání svaříme. Poté odstavíme ze sporáku, přidáme ořechy a necháme vychladnout. Těsto vyválíme a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Vrchní část potřeme zavařeninou, na ni rovnoměrně rozmístíme ořechovou směs a rozetřeme. Pečeme při teplotě 180 °C asi 30 minut do zlatohněda. Z ještě teplého těsta vykrajujeme trojhránky o velikosti strany asi 8 cm. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu a namáčíme do ní špičky trojhránků. Necháme vychladnout.

SLADKÉ GORDITAS Ingredience: 750 g hladké mouky 250 g cukru krupice 170 g másla 130 ml mléka špetka soli 1 lžička prášku do pečiva Postup: Do mouky přidáme cukr sůl a prášek do pečiva. Postupně vmačkáme máslo, nakonec přidáme vlažné mléko. Z těsta udělejte stejnoměrné kuličky, které rozválíme na kolečka o tloušťce cca 0,5 cm a na sucho opečeme z obou stran na pánvi. CESAR MELENDEZ – OBCHODNÍ MANAŽER, INDUSTRY Vánoce slavím s rodinou, a protože máme malé děti, moc si to užíváme. Vánoční rituály pro nás začínají poměrně brzy, a to s prvním prosincovým víkendem nákupem stromečku. Když ho ještě v ten stejný víkend stihneme nazdobit, je to super, když ne, tak pokračujeme během týdne nebo nejpozději další víkend. Pro mě jsou důležitá vánoční světla, letos bychom chtěli rozšířit světelnou dekoraci i na exteriéry. Venkovní světýlka při příchodu domů by nám měla připomenout, kde máme domov, teplo a rodinu. Na Vánoce ještě nemáme pevně stanovené zvyky, ladíme české a mexické dohromady, ale věřím, že časem z toho bude něco velmi zajímavého.

SANDRA ONDRÁČKOVÁ H R S P E C I A L I S T, S P R Á V A Sváteční vánoční dobu si nedokážu představit bez sledování Pelíšků na Štědrý večer (vždy dávají na ČT1) a také luxusního domácího Baileys, na který vám dám ráda recept. A rozhodně doporučuji nedělat pouze jednu dávku, brzy totiž zjistíte, že jen jedna nestačí! Alespoň u nás doma to tak platí. DOMACÍ BAILEYS PODLE SANDRY Ingredience: 2 plechovky Salka (když koupíte rovnou karamelové, tak už nemusíte vařit) 0,5 l rumu (Božkov stačí) 0,5 l mléka 1 sáček Mandlového pudinku (Tesco, Billa) Postup: Salko (pokud není karamelové) dáme neotevřené na 2 hodiny vařit ve vodní lázni. Pudink uvaříme dle návodu v mléce. Až vše vychladne, smícháme mixérem nebo šlehačem s rumem. Nalijeme do láhví a necháme alespoň týden uležet.

TA M A R A K I S S OVÁ ASISTENTKA, LIKO-S MAĎARSKO V našej rodine dobré jedlo je nielen zdrojom energie, ale aj prejav lásky, preto počas Vianoc si trávime veľa času spolu v kuchyni. Ja väčšinou pomáham piecť zákusky. Zvyčajne si pripravíme snehové gule, flódni a kásás béles, ktorý je tajný recept od pratety. Je to vlastne kysnuté cesto s vanilkovou mliečnou ryžovou náplňou. Jednou z mojich najobľúbenejších vianočných činností je pečenie chutných voňavých medovníkov, ktorých už od malička zdobíme spolu s babičkou. Pustíme si koledy, uvaríme čaj a necháme sa viesť fantáziou. Tie najlepšie sa snažíme odložiť na budúci rok, no nie vždy sa nám to podarí.

PETRA ŠEMOROVÁ ASISTENTKA, INDUSTRY Na vánoční svátky se každý rok moc těším, a to především kvůli dětem. Na večeři míváme českou klasiku – smaženého kapra s bramborovým salátem. Po štědrovečerní večeři jdeme ven zapalovat prskavky a voláme tím tak Ježíška, který mezitím nadělí dětem nějaké dárečky pod stromeček. Druhý a třetí den navštěvujeme prarodiče, kde se schází celá naše rodina. Jsou to pro mě krásné svátky plné pohody a odpočinku.

ONDŘEJ ŠVAŇHAL – KONSTRUKTÉR, INDUSTRY Vánoční svátky mám moc rád. Trávíme je na střídačku s rodinou mé přítelkyně a u mých rodičů. Nejvíce si užíváme odpočinek, dobré jídlo a celkově pohodovou svátečních atmosféru. Rádi se též odreagujeme u sledování pohádek v televizi,

kterých je v tomto čase všude plno. Na štědrovečerní večeři máme jako většina Čechů tradičního kapra s bramborovým salátem a večer si zajdeme do kostela na půlnoční mši.

MARTIN MIKLAS PRAC OVNÍK VÝROBY, SUPPORT Ideálně mám rád Vánoce v zahraničí, nejlépe někde v zasněžených Alpách na snowboardu s přáteli a přítelkyní. To se mi však letos nejspíš kvůli stávající situaci bohužel nepoštěstí. Hory zbožňuji především pro tu volnost a nádherný výhled i okolní přírodu. Vždy si odtud přivezu parádní zážitky. Nemůžu se nabažit západu slunce na horách a vánoční večery mám nejraději u rozpáleného krbu se svou přítelkyní a s lahví dobrého vína.

LUKÁŠ JEŘÁBEK CNC SOUSTRUŽNÍK, INDUSTRY Jako každý rok, tak i letos strávím Vánoce se svými rodiči a sourozenci. Rádi si užíváme této ojedinělé atmosféry, kdy jsme všichni pohromadě. Zdobíme stromeček, chystáme večeři a jdeme společně na procházku. Druhý den trávím se svojí přítelkyní a její rodinou. Tyto svátky mám moc rád. Vždycky se těším, až se všichni potkáme.

NIKOL A CAHOVÁ – OFFICE MANAŽERKA INTERIORS PRAHA Svoje Vánoce si nedokážu představit bez vanilkových rohlíčků a horké čokolády, které provoní celý domov. Každý rok se jako malé dítě těším na svůj nejoblíbenější vánoční film Sám doma, protože se u něj vždy pořádně zasměji a vzpomenu si na takové ty dětské bezstarostné a klidné Vánoce, kdy se jen těšíte na dárečky pod stromečkem. Nyní je pro mě důležitější strávit svátky se svými nejbližšími.

PETR BÍZA – TECHNICKÝ S P E C I A L I STA , I N T E R I O R S Mám moc rád Vánoce a popravdě čím jsem starší, tím více se na ně těším. Zbožňuji tu atmosféru, která jde cítit s příchodem Vánoc na každém kroku. Například Vánoční trhy jsou skvělé, protože je všechno nazdobené a vše krásně svítí. JURAJ ŠKODLER PROJEKTOVÝ MANAŽÉR LIKO-S SLOVENSKO Napriek tomu, že nie sme veriaci, tak vianočné sviatky v našej rodine patria k najväčším sviatkom v roku a vždy mali svoju špeciálnu vianočnú atmosféru. Kedže mám dve deti (8 a 12), tak sú to sviatky voňavých perníkov a očakávaní, čo sa pod stromčekom tento rok objaví. Pre nás dospelých je to čas oddýchnuť si a stretnúť sa s rodinou. Aby som spríjemnil sviatky aj vám, podelím sa o recept na nepečenú kokosovú roládu, ktorá u nás na Vianoce nesmie chýbať. KOKOSOVÁ NEPEČENÁ ROLÁDA Vrstva 1 4 balíky Marína keksy 1 Salko (400 g) 3-4 PL rumu (tuzemák) 3 PL kakaa Keksy pomelieme na múčku a spolu so Salkom, kakaom a rumom vymiesime na hladké lesklé cesto. Na potravinovej fólii rozvaľkáme na plát asi 20 × 40 cm. Vrstva 2 120 g masla 100 g prášk. cukru 100 g strúhaného kokosu ½ vanilkového struku Maslo s cukrom a vanilkou vymiesime, pridáme kokos. Rozvaľkáme na plát a poriadne (pevne) stočíme aj s prvou vrstvou do rolády. Zabalíme do alobalu a minimálne tri hodiny necháme odstáť v chladničke. Druhá vrstva je biela, tak ak chcete, tak možete pridať trošku potravinárskeho farbiva a urobiť vianočné farebné kombinácie. Takáto roláda vydrží v chladničke 3–4 týždne, ale nám nikdy toľko nevydržala.

Co se týče samotného Štědrého dne, tak samozřejmostí je zdobení stromečku, u kterého se někdy trochu „pohádáme“, jelikož každý má trochu jiné preference, ale vždycky všechno dobře dopadne. Přes den si většinou nařídím přísný půst, ale ne vždycky to vydržím a dám si od babičky upečenou vánočku. Určitě si neumím představit Vánoce bez kapra. Přes rok ho vůbec nejím, a právě proto se na něho na Vánoce vždycky tak těším. Vždy dáváme pár šupin z kapra pod talíře, abychom si je pak dali do peněženky, aby nikdy nebyla prázdná. Také se většinou před večeří pomodlíme.

U stromečku pak před rozbalováním dárků nejprve zpíváme koledy, jako poděkování. Další tradicí je u nás, že dárky rozdává vždycky ten nejmladší, což připadá na mě Pravidelně chodíme na půlnoční mši do kostela. Vánoce si také neumím představit bez některých pohádek. Patří mezi ně například z českých: S čerty nejsou žerty, Princezna se zlatou hvězdou či Popelka. Z těch cizích mám velmi rád: Láska nebeská či Sám doma. A, jak už jste mohli odtušit, ano, myslím, že Vánoce jsou nejkrásnější svátky v roce.

ZBYNĚK DOBEŠ SVÁŘEČ, INDUSTRY Na Vánoce se letos opravdu těším, protože je můj synek už o trochu větší, a tak bude více vnímat vánoční atmosféru. Tak jako každé natěšené dítě se samozřejmě nemůže dočkat Ježíška, kterému dychtivě napsal dopis a nechal za oknem. Sám jsem zvědavý, jestli nezlobil a Ježíšek mu jeho tajná přání splní. Další vánoční svátky navštěvujeme příbuzné a předáváme si malé dárečky, které vždy potěší. Vždycky se na tato setkání moc těším.

RADIM REŇÁK M O N T É R, Ž I V É STAV BY Na Vánoce se každý rok těším. Jsou to svátky klidu a míru. Mám šanci si odpočinout a užívat si čas s rodinou, která je pro mě nejdůležitější. I když už dopis Ježíškovi nějaký ten pátek nepíšu, přesto si pod stromeček každý rok něco přeji. Letos bych si nejvíce přál nové nářadí a také by mě potěšilo, kdyby se mi v práci dostalo dalších pomocníků – šlo by nám to pěkně od ruky. Uvidíme, co mi letos Ježíšek nadělí.

JOSEF JANÍK SKLADNÍK, SUPPORT S Vánoci si spojuji především sníh – to bílo, ticho a klid, které přináší do krajiny. S tím se pojí i moje oblíbená činnost, kterou je stavění pořádného velkého sněhuláka, takže doufám, že nás letos příroda potěší a nadělí nám bílé Vánoce. O svátcích se těším hlavně na volno, jelikož si budu moct trochu odpočinout a nabrat síly na další rok. Důležité je pro mě i setkávání s rodinou a lidmi, s nimiž se vidím jen jednou za rok. Tohle mě rovněž vždy na svátečním čase potěší.

MARIÁN HARŠÁNY OBCHODNÝ MANAŽÉR LIKO-S SLOVENSKO Vianoce? Mám pocit, že každým rokom bývajú skôr, teda pripadá mi to tak aspoň podľa tých předčasných reklám a podľa výkladov obchodov, ktoré sa odejú do vianočného ešte pred tým, ako absolvujeme Dušičky. U nás to však graduje až tesne pred sviatkami. Veď ani piecť veľmi skoro sa nevyplatí, hrozí totiž, že by nám napečené medovníky a vanilkové rožky do Vianoc nevydržali. Ale v zálohe vždy máme „zopár“ druhov zákuskov (rozumej 10–15), o ktoré sa postarajú babičky. Stromček zdobíme deň pred Vianocami, tak aby ten nasledujúci deň bol už iba pohodový a aby vygradoval slávnostnou večerou. Na štedrovečernom stole nesmú chýbať oplátky s medom a orechmi, polievka (hríbová alebo šošovicová) vyprážaný kapor a zemiakový šalát. Pred večerou si rozkrojíme jabĺčko a každý z neho ochutná. Podľa pranostík, ak sa po rozkrojení jabĺčka vytvorí hviezdička, čaká nás zdravie a šťastie. Ďalšou

tradíciou je uložiť zopár šupín z kapra pod obrus, aby ste si v nasledujúcom zabezpečili dostatok peňazí. Minulý rok to tuším zafungovalo a… dnes som v LIKO-Se. No a po večeri nastane společné rozbaľovanie darčekov, ujedanie vianočných koláčov, nejaký ten pohárik k rozhovorom a tradičné lekcie z češtiny vďaka Popelce, Pelíškám alebo komédii S tebou mě baví svět. Viem, že Chinaski to majú v textoch trochu inak, no u nás sú sviatky vo veľkej miere pohoda, klídek a svařáček. Šťastné a veselé vám všetkým!

NURIIA BEKMUKHAMBETOVA TECHNIK, INTERIORS V Tatarstánu, stejně jako v celém Rusku, se slaví Vánoce 7. ledna. Hlavním svátkem naší země je však Nový rok. Moje oblíbená vzpomínka z dětství je spojena s takovými neměnnými atributy, jako vánoční strom, girlandy, olivier (stoličný salát s hovězím masem) a mandarinky a píseň Wham! – Last Christmas. Od rána posledního dne v roce probíhají přípravné práce. Máma a já připravujeme jídlo a táta jde pro vánoční strom. Přípravy ale mohou začít i dlouho předtím. Podle tradice se musí nový rok přivítat v čistotě, v novém oblečení a s bohatě prostřeným stolem. Obvykle jsou u nás na silvestra na stole pokrmy jako salát

VÍT JEŽEK P R AC OV N Í K V Ý R O BY, S U P P O RT Každým rokem peču na Vánoce tradiční vánočku, která by podle mě neměla na žádném slavnostním stole chybět. A proto jsem se s vámi rozhodl podělit o svůj ověřený recept. Výhodou je, že si ji můžete upéct už i třeba týden dopředu, protože vám vydrží dlouho vláčná – uchovávejte ji v alobalu nebo pečicím papíru a dobré spížce. A pak už záleží jen na vás, jak dlouho vám vydrží, protože chutná báječně! 12

olivier, „sleď pod kožichem“ (vrstvený salát s nakládanými sledi – pozn. red.), různé masové pokrmy, šampaňské a malé sendviče s kaviárem. Moje máma obvykle peče husu nebo kachnu s jablky a bramborami. Já mám na starost přípravu sladkých jídel, protože velmi ráda připravuji dezerty. Celá rodina se o půlnoci sejde u stolu před zahájením zvonkohry a zapálí se svíčky, girlandy a prskavky. Nebo se všichni sejdeme na hlavním náměstí města u vánočního stromu a díváme se na ohňostroj, jdeme na nábřeží Kazaně a bruslíme. Tradičně také píšeme svá přání na malý kousek papíru, který se musí složit, zapálit, popel nasypat do sklenice se šampaňským a napít se, dokud zvonkohra neskončí. No a pak je nejdůležitější rozbalení dárků. Svátky, zejména Nový rok a Vánoce, jsou příležitostí strávit čas s rodinou. Je to také možnost začít život s čistým listem. Hezké svátky! MÁSLOVÉ ČOKOLÁDOVÉ SUŠENKY Ingredience: 180 g másla 1 vejce 80 g moučkového cukru

JEŽKOVA BÁJEČNÁ VÁNOČKA Ingredience: 600 g hladké mouky 150 g cukru 250 ml vlažného mléka 30 g droždí 1 vejce + 2 žloutky 120 g roztaveného a vychladlého másla hrst rozinek předem namočených v rumu rum 1/2 lžičky soli špetka muškátového oříšku 1 lžička nastrouhané citrónové kůry 100 g oloupaných a umletých mandlí 1 vejce na potření Postup: Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, uděláme důlek, do něj rozdrolíme droždí, posypeme troškou cukru, zalijeme vlažným mlékem (pozor ne horkým) a necháme vzejít kvásek. Až kvásek vzejde, přidáme do mísy ostatní ingredience, promícháme vařečkou, až

320 g mouky 2 lžíce kakaa špetka vanilinu špetka soli Postup: V hluboké nádobě spojíme změklé máslo s moučkovým cukrem, vmícháme vejce, přidáme sůl a vanilin. Mixérem smícháme do krémové hmoty. Postupně přisypeme mouku. Uhněteme měkké, pružné těsto. Buďte trpěliví a snažte se nepřidávat přebytečnou mouku, aby těsto nebylo tuhé. Těsto rozdělíme na dvě stejné části. Do jedné části těsta vmícháme kakao. Nyní máme dva druhy – tmavé a světlé. Nyní můžete vytvořit sušenky.

se všechno spojí a dále vypracujeme rukama ve vláčné těsto. Necháme kynout hodinu na teplém místě. Po vykynutí krátce těsto prohněteme, uválíme válec a rozdělíme na 7 kusů. Ze čtyř kusů upleteme spodní pletenec a ze tří kusů upleteme klasický copánek. Spodní pletenec přendáme na vymazaný plech, hranou dlaně uprostřed po celé délce uděláme žlábek a položíme na něj horní copánek. Vánočku potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme asi 45 minut na 150–160°C.

Každou část těsta vyválíme do vrstvy o tloušťce 1 cm. Pro tvorbu cookies používám formičky z IKEA. Sušenky dáme na půl hodiny do mrazáku. Sušenky položíme na plech pokrytý pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 15–20 minut. Hotové sušenky necháme vychladnout a teprve pak je sundáme z plechu. SKOŘICOVÉ ROLKY Ingredience: 540 g mouky 330 ml mléka (280 ml do těsta, 50 ml na náplň) 120 g másla (60 g do těsta, 60 g na náplň) 1 vejce 260 g cukru (80 g do těsta, 180 g na náplň) 2/3 čajové lžičky soli 20 g lisovaného droždí 1/2 čajové lžičky vanilky 4 čajové lžičky skořice (na náplň) 250 g smetanového sýra 60 g moučkového cukru 1 velká lžíce citronové šťávy Postup: V teplém mléce rozpusťte trochu cukru (1 lžičku) a přidejte droždí. (Používám lisované droždí.) Důkladně ho rozmíchejte metličkou, aby se zcela rozpustilo, a nechte 10 minut odpočinout. Během této doby se na povrchu objeví pěna, což znamená, že kvasinky začaly pracovat. Přidejte do misky vejce, trochu soli, zbytek cukru (určený pro těsto) a vanilkový cukr. Přidejte také rozpuštěné máslo (můžete ho rozpustit při nízké teplotě, ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě). Výslednou hmotu dobře promíchejte. Začněte přidávat prosátou mouku. Nejprve promíchejte metličkou nebo lžící, pak položte

těsto na pracovní plochu a hněťte ho rukama. Hnětení by mělo trvat asi 10 minut, během této doby se těsto stane homogenní a hladké. (Upozornění: mouky možná budete potřebovat trochu víc, nebo méně, než je uvedeno v receptu.)

4–5 cm široké. Nůž není příliš vhodný, takže doporučuji použít obyčejnou nit. Vezměte malý kus nitě. Vsuňte ji pod roládu, zvedněte konce niti a křížem je utáhněte. Tímto způsobem docílíte rovnoměrnéhe a krásného řezu. Takto nakrájejte celou roládu.

Těsto přeneste do hluboké misky, zakryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout. Po hodině těsto znovu propracujte a nechejte ho 30–40 minut, aby se znovu zvedlo.

Klaďte malé rolky do pekáče vymazaného máslem. Rolky nechte 20 až 30 minut odpočívat. Pak je vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte po dobu 25 až 30 minut.

Těsto vyválejte na tloušťku přibližně 6–7 mm. Namažte tenkou vrstvou změklého másla. Smíchejte cukr a skořici (je lepší vzít třtinový hnědý cukr). Posypte výslednou směsí celou vrstvu těsta. Těsto zarolujte jako roládu co nejtěsněji. Nyní roládu musíte nakrájet na malé kousky, asi

Mezitím si připravte glazuru. Smíchejte smetanový sýr, práškový cukr a citronovou šťávu a vše dobře promíchejte. Hotové rolky polijte polevou. Vzhledem k tomu, že rolky jsou stále horké, glazura se roztaví, roztéká se po jejich povrchu a proniká mezi vrstvy. Jezte s potěšením!

PETRA DOUŠOVÁ T E C H N I C K Ý S P E C I A L I STA , I N T E R I O R S P R A H A Vnímat Vánoce s láskou a nadšením jsem začala nejvíce až díky dcerce. Pro tu čistou dětskou radost by totiž člověk udělal cokoliv. Možná nepatřím k většině, ale těším se i na úklid, přípravy na svátky a hon za dárky. Těším se na to, až po všem tom shonu, chaosu a stresu usedneme a už zbude jen radost a potěšení z jídla, cukroví a oddychových pohádek. A i návštěva u rodiny má v tomto období úplně jiný nádech a kouzlo, takže tu rozhodně nesmíme vynechat.

LIKO-S MAĎARSKO

VIANOČNÉ ZVYKY V MAĎARSKU

Zleva: János Kozma, Mária Veréb, Tamás Szabó, Ildiko Szabóné, Tamara Kissová, László Virág

V Maďarsku sa väčšina vianočných tradícií spája s 24. decembrom, svätým večerom. V minulosti sa slávnostná večera konala po príchode rannej hviezdy, pred ktorou však farmár na nádvorí nezabudol vystreliť do vzduchu, aby odohnal zlých duchov. Medzitým gazdiná pripravila všetko na stôl vopred, pretože povera hovorila, že počas večere už nemôže vstať od stola. Pomodlili sa a potom zjedli cesnak a jadrá vlašských orechov namočené v mede na odvrátenie zla. Po tomto nasledovala maslovková fazuľová polievka bez mäsa a nakoniec makové cesto, bobájka. 14

Bobájka je typická maďarská sladkosť, ktorá sa piekla v presvedčení, že mak prináša šťastie a veľa peňazí do nového roku. V súčasnosti sa tento dezert vyrába po celý rok. V dnešnom dobe sa pri jej príprave používajú väčšinou sušené rožky, ale tradičným spôsobom sa vyrába z pečeného kysnutého cesta. Niektoré tradície sa rokmi menili, dnes si už vianočný stôl nedokážeme predstaviť bez rybacej polievky, vyprážanej ryby, plnenej kapustnice, beigli, orechov a jablk, ktoré symbolizujú súdržnosť rodiny. Na mnohých miestach po večeri ešte aj dnes krájajú jablko na toľko

plátkov, koľko sedia za stolom, hovoriac, aké guľaté je jablko, taká súdržná by mala byť rodina budúci rok. Jedným z najznámejších ľudových zvykov spojených s Vianocami je Betlehemezés, interaktívna spevácka dramatizovaná hra pastierov. Hlavnou rekvizitou hry je betlehem v tvare kostola, v ktorom je umiestnená svätá rodina. Účastníkmi pastierskej hry sú dvaja anjeli, traja pastieri a v niektorých regiónoch je postáv aj viac.

Sabolčianská plnená kapusta Co budete potřebovat: • 1,7 kg kapusty (2 malé hlávky) • 80 dkg mletého bravčového mäsa • 15 dkg údenej slaniny • 2 veľké hlavy cibule • 3 strúčiky cesnaku • 10 dkg ryže (tri hrste) • soľ podľa chuti • čierne korenie podľa chuti • 1 lyžička papriky • 2 bobkové listy • 1 zväzok kôpru • 1 vajce • 20 dkg kondenzovaných paradajok • 5 dkg mangalicového tuku Pri podávaní: 450 g kyslej smotany Jak postupovat: • V hrnci zovrieme vodu. Vložíme kapustu, keď zmäkne, po jednom odoberáme potrebné množstvo listov. Zvyšok nakrájame na tenké prúžky. • Vo veľkom hrnci opražíme jednu hlávku nadrobno nakrájanej cibule s 5 dkg slaniny (nakrájané na malé kocky). Po dokončení odstavíme hrniec z ohňa, posypeme červenou paprikou, pridáme nakrájanú kapustu a premiešame.

Na adventních trzích v Budapešťi najdete tradiční maďarské pochoutky, voňavé vánoční dekorace, pletené čepice i rukavice z beránka

• Druhú cibuľu tiež opražíme spolu s prelisovaným cesnakom, potom posypeme červenou paprikou a zmiešame s mletým mäsom. Pridáme vajce, ryžu, 10 dkg mletej slaniny, soľ a korenie. • Kapustné listy naplníme ryžovou plnkou a poukladáme ich do hrnca v rade na kapustovú zmes, ktorý sme si predtým pripravili. • Zahustené paradajky rozriedime s dostatočným množstvom vody a zalejeme do hrnca tak, aby bola kapusta zakrytá. Pridajte bobkový list a jemne nasekaný kôpor. • Prikryjeme a varíme na miernom ohni, kým sa väčšina paradajkovej šťavy neodparí. • Pri servírovaní ozdobíme kyslou smotanou. Želáme vám dobrú chuť!

Stánky s občerstvením nabídnou klobásy, plněné papriky, langoše či guláš, ale i kürtőskalács (trdélník), rétes (štrúdl) a místní cukroví 15

LIKO-S MAĎARSKO

ORIGINÁLNÍ DEKORACE DÍKY UŠLECHTILÉ TECHNICE PÍSKOVÁNÍ SKL A Ta t a , M a ď a rs ko 2 0 2 1

V maďarském historickém městě Tata jsme zhotovili kancelářské prostory pro zpracovatele plastů Square Plastic. Pro projekt vybral architekt Csaba Nagy naše bezrámové příčky MICRA I s pískovými skly, která jsou esteticky velice zajímavá. Náročnost realizace spočívala především v nutnosti montáže podle

Sklo se dokáže dokonale přizpůsobit požadavkům interiéru a doladit ho svým rozmanitým designem 16

šablon a v použití těžšího pískovaného skla o tloušťce 16 mm, které zaručuje požadovanou vzduchovou neprůzvučnost 42 dB. Té bylo docíleno použitím speciálních skel z Turecka. Pískované sklo oživí interiér a vypadá velmi působivě. Aby bylo u skla dosaženo pískovaného efektu, je třeba při jeho výrobě zasáhnout do

jeho povrchu tryskáním speciálního písku, který ve skle vytvoří mikroskopické prohlubně. Díky tomu získá sklo matný vzhled a zajistí naprosté soukromí. Při procesu dochází taktéž ke kalení, a tak je sklo velice odolné proti nárazům.

Pískované sklo oživí interiér a matný vzhled zajistí naprosté soukromí

TA M ÁS S Z A B Ó, PROJEKTOVÝ MANAŽER, LIKO-S MAĎARSKO „Projekt kancelářských prostor pro Square Plastic byl na montáž bezrámových prosklených příček MICRA I náročný, na druhé straně nám ale přinesl velmi dobrou spolupráci s g e n e r á l n í m d o d a v a t e l e m .“

Díky speciálním sklům z Turecka bylo dosaženo vzduchové neprůzvučnosti 42 dB 17

PARTNERST VÍ

VEDEME DĚTI K ŘEMESLU J A K O D LO U H O L E T Ý PA RT N E R S O Š A S O U S OC H O R OVA V E V Y Š K O V Ě J S M E BY L I P OZ VÁ N I N A S L AV N O S T N Í OT E V Ř E N Í C E N T R A P O LY T E C H N I C K É V ÝC H OV Y. J E D N Á S E O P Ě T I L E T Ý Š K O L N Í P R OJ E K T, K T E R Ý J E Z A M Ě Ř E N N A P O D P O R U Z V Ý Š E N Í Z Á J M U O Ř E M E S LO A C Í L Í N A D Ě T I M AT E Ř S K ÝC H A Z Á K L A D N Í C H Š KO L .

Děti ze základních škol budou mít díky projektu jedinečnou možnosti si vyzkoušet svou manuální zručnost při výrobě a seznámit se zážitkovou a zábavnou formou s řemesly a manuální prací 18

Nové centrum napomůže odbourat stereotypní vnímání řemesel a manuální práce

Cílem projektu je i zmodernizovat technické vybavení školy – 3D brýle, 3D scanner, 3D tiskárna, robot, virtuální svářečky, CO2 laser, CNC pětiosá frézka, LCD interaktivní tabule apod.

Žáci mají příležitost si pod odborným dohledem vše vyzkoušet na vlastní kůži

Program Mladý konstruktér cílí i na děti z mateřských škol

ABY SI VYRŮSTAJÍCÍ GENERACE UVĚDOMILA, ŽE RUCE SE DAJÍ V Y U Ž Í T I K N Ě Č E M U S M Y S L U P LNĚJŠÍMU, NEŽ JE POUHÉ OVLÁDÁNÍ MOBILNÍHO TELEFONU. Projekt, který dostal název TAG (Technology Across Generations), vznikl jako reakce na nízký zájem o technické a řemeslné obory mezi mladými lidmi. Řemesla a manuální práce totiž vnímají stereotypně, a z toho důvodu se řemeslnému umu a zručnosti nedostává náležitého ocenění. Cílem projektu je vybudovat pro žáky základních i mateřských škol a širší veřejnost multigenerační dílnu, která děti zábavnou a zážitkovou formou seznámí s technikou a řemesly. Díky odpoledním i dopoledním programům, příměstským táborům i multigeneračním aktivitám s rodiči nebo prarodiči se děti naučí manuální zručnosti a vyzkouší si práci s nářadím.

DĚTI SI MOHOU VYZKOUŠET VLASTNÍ MANUÁLNÍ ZRUČNOST A T E C H N I C K O U G R A M O T N O S T, COŽ JIM POMŮŽE PŘI VÝBĚRU BUDOUCÍHO POVOLÁNÍ. Tyto aktivity mají za cíl žáky motivovat ke studiu technických oborů a řemesel a pomoci jim při rozhodování o dalším profesním směřování. S bližšími dotazy ohledně projektu a náborových programů se můžete obrátit na paní PhDr. Hanu Křivdovou, Ph.D., krivdova.tag@sos-vyskov.cz, tel. +420 702 171 530. 19

LIKO-S INDIA

SL AVÍME FESTIVAL SVĚTEL Lampičky, světýlka, ohňostroje, rodinné slavnosti a sladkosti. To je festival světel neboli Diwali, který v listopadu oslavili naši indičtí kolegové. Pro hinduisty je stejně významný jako pro nás Vánoce. Trvá pět dní a jeho nedílnou součástí je zapalování typických malých hliněných lampiček naplněných olejem, které symbolizují vítězství dobra nad zlem. Každý den festivalu je něčím typický. První den se uklízí domácnost a vstupy do domů jsou ozdobeny křídou. Následující den se slaví vítězství dobra nad zlem a je spojen s nošením nových oděvů. Během třetího dne se uctívá bohyně štěstěny a čtvrtý den připomíná návštěvu přátelského démona Bali. Svátek uzavírá pátý den, při kterém muži navštěvují své sestry. A my jsme alespoň na dálku popřáli našim indickým kolegům krásné prožití tohoto svátku. Součástí slavnosti je i zapalování lampiček diya, což jsou malé hliněné lampičky naplněné olejem

Diwali je nejveselejším svátkem v indickém kalendáři a pro každý z pěti slavnostních dnů je něco typické

Libor Musil

Jan Musil

Daniela` Konecˇna

Nuriia ova Bekmukhambet

Orraine Williams

Iva ` Kuncova

` ` Klara rova Handliˇ

Světlo symbolizuje vítězství dobra nad zlem

Jan Mor bacher

rej Ondˇ in Puch ger

Karel Hudec 21

LIKO-S INDUSTRY

MÁTE PRO NÁS VÝZVU? JSME TU PRO VÁS

JAK NA DOKONALÝ HAMBÁČ? CHLAPI V KOVOVÝROBĚ SE MOHOU POCHLUBIT DALŠÍMI ZAJÍMAVÝMI VÝROBKY. TŘEBA POMOCNÍKEM DO GASTROPROVOZŮ NEBO ECO FRIENDLY PŘEPRAVNÍKEM S VODÍKOVÝM POHONEM.

QR kód vás odkáže na web LIKO-S

KAŽDÝ PRODUKT BUDE MÍT VŽDY POŽADOVANÝ T VAR, H M O T N O S T, V E L I K O S T A B U D E MÍT STEJNOU KVALITU

Nepostradatelným zařízením gastroprovozů je automatický tvarovací stroj sloužící k formování masa, sýrů, zeleniny i mňamózních placiček. Snadno a rychle připraví hamburgery z mletého masa, nuggety nebo i kombinované plněné produkty typu „cordon bleu“. Stroj může být vybaven variabilními formami k výrobě kulatých, čtvercových, oválných, trojúhelníkových a dalších tvarů a také ho lze přeměnit na plně automatizovanou linku na výrobu jídel. K tomu postačí propojení například s fritovacím a balicím strojem nebo s chladicím boxem. Ovládání tvarovacího stroje je velmi jednoduché a rychlé. Po naplnění nádrže vybraným masem či jinou surovinou tvoří zařízení kompaktní hamburgery a další produkty požadovaného tvaru. Výrobky jsou separovány nízkým tlakem, takže suroviny si zachovají neporušenou strukturu. Dobrou chuť!

Naši borci raději makají, než se fotí, přesto se nám podařilo zdokumentovat Ondřeje Malíka, který nám prozradil, že z těchto součástek vznikl automatický tvarovací stroj sloužící k formování masa. Poznali byste to?

Eco friendly přepravníky kontejnerů? Pro našeho zákazníka jsme vyráběli díly na nerezovou konstrukci k přepravníku kontejnerů, které se využívají v letištních terminálech nebo v logistických centrech k přepravě kontejnerů mezi jeřáby a skladištěm. Jsou to obvykle hodně mohutné stroje s dieslovým pohonem. Náš zákazník však vyvinul jejich skvělou a „eco friendly“ alternativu – přepravníky s plně elektrickým nebo vodíkovým pohonem. Umožňují provoz s nulovými emisemi, lepší a tišší pracovní podmínky a spoustu ekonomických i technických benefitů. Tyto tahače obsahují originální technologii výměny baterií, která jim umožní zůstat v provozu ve dne i v noci, protože vybitá baterie je okamžitě nahrazena plně nabitou. Kromě toho má vozidlo četné kamery, senzory a sofistikované algoritmy pro zvýšení bezpečnosti. Tři, dva, jedeme… Jan Šmíd se součástkami přepravníku

PROVOZNÍ NÁKLADY PŘEPRAVNÍKŮ S PLNĚ ELEKTRICKÝM ČI VODÍKOVÝM POHONEM JSOU ZNATELNĚ NIŽŠÍ. UŠETŘÍ SE AŽ 9 0 % PA L I VA R O Č N Ě

Hotový přepravník dokáže převést i ty největší nákladní kontejnery

Tipnete si, jak velké jsou tahače?

Klasický ocelový materiál se nadělí, vypálí a ohne do požadovaného tvaru 23

VOLNÁ MÍSTA

PŘIDEJTE SE K NÁM C H C E T E S E S TÁT L I KO S Á K E M ? N E B O Z N ÁT E N Ě KO H O , K D O BY S E J Í M C H T Ě L S TÁT ? N E U S TÁ L E H L E DÁ M E N OV É Š I KOV N É L I D I , K T E Ř Í S E S N Á M I B U D O U P O D Í L E T N A R OZ VOJ I N A Š Í F I R M Y.

Pracujete s nadšením a máte pozitivní přístup k životu? Chcete být součástí skvělé party lidí? Podívejte se, koho právě hledají naši manažeři do svých týmů. Najdete se? Dejte nám o sobě vědět a my vás přivítáme s otevřenou náručí.

NEBOJÍTE SE VYZKOUŠET NĚCO NOVÉHO? Industry Slavkov u Brna Hledáme operátora odjehlovacího stroje. Nepotřebujete žádné zkušenosti, ani speciální znalosti. Vše vás rádi naučíme! Kromě obsluhování zmíněného stroje vás čeká vizuální kontrola vstupního a výstupního materiálu a také třídění a balení dle výrobních listů. Máte chuť se naučit něco nového?

T VOŘTE S NÁMI KRÁSNÉ T VARY Industry Slavkov u Brna Do naší kovovýroby hledáme někoho, kdo se nebojí samostatně pracovat na ohraňovacím lisu CNC a ohýbat nerez do požadovaných tvarů. Ke zdárnému výrobku vám pomůže i orientace ve výkresové dokumentaci spolu s průběžnou kontrolou kvality zhotovených dílů. Zní to dobře? Dejte nám o sobě vědět!

NECHYBÍ VÁM ZRUČNOST?

PRACUJTE V ČISTÉM PROSTŘEDÍ

Industry Slavkov u Brna

Jste manuálně zruční, spolehliví, samostatní, pečliví a máte základní znalosti výkresové dokumentace? Do našeho týmu v kovovýrobě hledáme zámečníka, který nám bude pomáhat zhotovovat výrobky z nerezu pro naše české i zahraniční zákazníky.

V naší kovovýrobě zaměstnáváme opravdové mistry svého oboru, kteří pracují na těch nejzajímavějších a největších produktech, jaké si dokážete představit. Naši svářeči pracují v první zelené hale na světě. Chtěli byste také? Zrovna ji potřebujeme zaplnit svářeči, kteří to umí s TIGem.

P O K U D J S T E N E N A Š L I P O Z I C I , K T E R Á B Y B Y L A P R O V Á S , P O D Í V E J T E S E N A N A Š E S T R Á N K Y K A R I É R Y.

PIŠTE NA kariera@liko-s.cz NEBO VOLEJTE +420 725 553 584

PRACUJETE RÁDI RUKAMA?

JSTE V ZAHRADĚ JAKO DOMA?

Interiors celá ČR

Živé Stavby Slavkov u Brna

Nebaví vás pracovat pořád v tom stejném prostředí? Pak pro vás máme dobrou zprávu. Sháníme totiž montéry mobilních příček, kteří s námi budou jezdit po republice a montovat naše interiérové systémy do těch nejzajímavějších prostorů. Zaujali jsme vás? Ozvěte se nám!

Jsme tvůrci trendů, a to i v architektuře, obalujeme totiž budovy do zelených kabátků. A abychom v tom mohli pokračovat, potřebujeme někoho, kdo se bude starat o naše rostlinky ve skleníku a pomůže nám navrhovat naše vertikální zahrady. Hledáme zahradního specialistu, který se nebojí výzvy v podobě zelených stěn a fasád a pomůže nám ozelenit naši zemi.

VÍTE, JAK NA VÝBĚR DŮLEŽIT ÝCH DODAVATELŮ? Interiors Slavkov u Brna Pokud ano, pak zpozorněte. Do našeho týmu hledáme člověka, který bude zodpovídat za zásobování výroby našich interiérových příček. Zásobování materiálem je nyní strategická činnost firmy a na výběru jeho dodavatelů se podílí manažerské vedení, technický i vývojový tým. Pokud máte praxi v oboru nákupu a myslíte si, že je tato práce pro vás jako stvořená, dejte nám o sobě vědět.

JE PRO VÁS VEDENÍ TO PRAVÉ OŘECHOVÉ? Industry Slavkov u Brna Do naší kovovýroby právě hledáme výrobního ředitele, který nám pomůže posunout věci dále, vylepšit je a zefektivnit. Máte chuť a schopnost hledat technická řešení atypických požadavků, dokážete motivovat tým a máte zkušenost s vedením strojírenské výroby? Pak možná hledáme právě vás.

VÍCE INFORMACÍ A VŠECHNY VOLNÉ POZICE NALEZNETE ZDE QR kód vás odkáže na webové stránky

ČÍM RADĚJI NEPŘEKVAPIT ŽENU NA VÁNOCE U R Č I T Ě S E VÁ M N Ě K DY S TA LO , Ž E J S T E N E V Ě D Ě L I , CO SV É D R A H É Ž E N S K É P O LOV I Č C E N A D Ě L I T P O D S T R O M E Č E K . A A BYC H O M VÁ M T R OC H U S VÁ N O Č N Í M I N Á K U P Y P O M O H L I , R OZ H O D L I J S M E S E P R O VÁ S P Ř I P R AV I T PÁ R T I P Ů , CO R OZ H O D N Ě Ž E N Ě N E K U P OVAT K VÁ N OC Ů M .

Každý rok je to stejné. Všichni si opakujeme tu samou větu: „Tento rok budu mít všechny dárky nakoupeny s dostatečným předstihem, abych je opět neřešil/a na poslední chvíli.“ Většina žen bere tuto myšlenku opravdu vážně a své vánoční

nakupování v předstihu za ztrátu času, protože nakonec přeci vždy něco koupí, no ne? Pro tuto většinu proto máme pár rad, čemu se při koupi vánočního dárku pro svou milovanou ženu vyvarovat.

Domácí spotřebiče (žehličky, vysavače, mixéry…)

Adrenalinový zážitek, když jí adrenalin opravdu nekoluje v žilách

Nechtěný dárek, který prokoloval už celou rodinu Kuchařky a kurzy vaření

Dekorace à la lapače prachu do domácnosti

A podobné dárky, u kterých musí ženy občas předstírat, že jim udělaly radost, jen aby nenarušily vánoční pohodu 26

Muži však nad koupí vánočních dárků trochu déle otálejí – jen zlomek z nich považujete tuto myšlenku za důležitou a začíná své dárky pomalu nakupovat včas. Většina spíše bere

Kuchyňské vybavení (hrnce, pánvičky, prkýnka…)

Osobní váhu (i když je to nejnovější model, který pozná, že opravdu nevyužívá tu permanentku do posilovny, kterou jste jí daroval k narozeninám)

Špatně zvolené velikosti oblečení a spodního prádla

dárky řeší již koncem listopadu.

Seznam nevhodných dárků pro vás připravily (zleva) Kateřina Bartošová a Klára Handlířová

Hubnoucí programy nebo členství do posilovny

Poukaz na estetický zákrok či plastickou operaci

A teď, když už víte, co nekupovat, zkuste uchat. ch tro u své ženě naslo odný vh e dn pa Určitě vás na il. těš po ji by rý kte dárek, y, tip o Doufáme, že vám tyt ů rk dá ch ný jakých nevhod hly se vyvarovat, pomo é dn kli m vá me řej a p é a šťastn Vánoce!

NOVÁČCI V LIKO-SU

#WeAreFamily

PRATIK TIWREKAR

GOWTHAM KUMAR S.

Regionální manažer LIKO-S India, Maharastra

Asistent produkce LIKO-S India, Dabbaspet

Jako regionální manažer budu zodpovědný za rozvoj prodejní a distribuční sítě v oblasti Maharashtra v Indii. Narodil jsem se a vyrostl v Bombaji. Vystudoval jsem strojírenský obor a mám manažerský certifikát z prestižního institutu Indo-German Training Centre. Téměř 9 let jsem byl spojován se značkami jako Hilti, Wuerth, Reynaers Aluminium a Alteza a zhruba poslední 3 roky jsem řídil obchodní a marketingové aktivity v západní oblasti Indie. V LIKO-Su si rád rozšířím své obzory o trh s příčkami, a doufám, že proniknu do hloubky všech produktů, které firma nabízí.

Ahoj, LIKO-S týme, jsem Gowtham, čerstvý absolvent průmyslového inženýrství a managementu. Moje specializace sahá od optimalizace výroby k integrovanému inženýrství produktů a služeb (nakládání s odpady). Většina mých výzkumů a projektů se týkala japonských výrobních technik (Lean, 5S, Poka-yoke atd.) a efektivního nakládání s odpady. Jsem nadšený, že se mohu připojit k LIKO-S India a přispět svou prací k ekologičtější výrobě příček nejvyšší kvality.

DAVID SMEJKAL

MARIE TRŮČKOVÁ

Technik specialista Industry

Zahradnice Živé stavby

Svou kariéru a praxi jsem započal v jedné nedaleké strojírenské firmě, kde jsem začínal jako obsluha CNC ohraňovacího stroje. Tím jsem získal velké zkušenosti z výrobního procesu a po čtyřech letech se začal zajímat o pozici technologa. Věřil jsem, že svoje zkušenosti z výroby mohu uplatnit na této pozici, a tak jsem se stal součástí dobrého týmu technologů, kde jsem se naučil spoustu nových věcí. Moje práce byla velice pestrá a své zkušenosti bych chtěl v LIKOSu nadále rozvíjet a za každou radu, či pomoc budu velmi vděčný. Najdete mě v kanceláři v areálu zakázkové kovovýroby.

Jako zahradnice jsem do LIKO-Su chtěla nastoupit již dříve, ale nikdy mi to nevyšlo, buď bylo zrovna plno, nebo jsem byla vzhledem k tomu, že jsem 13 let strávila u policie, nevhodným kandidátem. Dělala jsem tam kancelářskou práci, a to nesouzní s tou manuální prací zahradníka. Jsem ale velký hobbysta a práce na pozici zahradnice v LIKO-Su je pro mě splněným snem. Velké zelené plochy, nejen vertikální, ale i horizontální, jsou pro mě velkou výzvou. Tady v areálu totiž práce není nikdy hotová. Je to tu dokonalé, nikdy se tu nenudím, takže moc děkuji za tuto příležitost.

VÁNOCE

VÁNOČNÍ ODDYCHOVKY PRO MALÉ I VELKÉ LIKOSÁKY m i n a s z o m o P do jet ke stromeˇcku

Vylusˇti mě 1

3 4

8 9 10

10 11 12

11 12

Vybar vi mě

NOVINKY

GREEN O S A M Ě L O S T, K R I Z I B Y D L E N Í A UDRŽITELNOST VÝSTAVBY MŮŽE ŘEŠIT NORDIC COHOUSING MODEL

17. bienále architektury v Benátkách se ptá, jak budeme společně žít. Otázka má několik rovin, zohledňuje přelidnění planety, nesourodou společnost a v neposlední řadě problémy se změnou klimatu. Zřejmě všechny tyto otazníky zodpovídá výstava v Nordickém pavilonu, o který se dělí skandinávské země Norsko, Švédsko a Finsko, a v organizování výstav se střídají. Výstava se opírá o konkrétní příklad cohousingové komunity Vindmøllebakken v norském Stavangeru.

Z BÝVALÉHO NÁKLADNÍHO NÁDRAŽÍ JE PO PŘEMĚNĚ KRY TÁ ČT VRŤ S NEJMODERNĚJŠÍMI TECHNOLOGIEMI

Osud opuštěné industriální zóny Tour & Taxi z 19. století nedaleko centra Bruselu byl dlouho nejasný. Tendence demolovat místní skladiště a depa postupně pominuly a ukazuje se, že kvalitní architektura může dál sloužit. Centrální dominantu nádraží Gare Maritime odkoupila společnost Extensa, která ji zrekonstruovala a postavila tam byty, kanceláře, restaurace, obchody, park a další a dodala jí novou funkci. Nejmodernější technologie umožnily dosáhnout uhlíkové neutrality a splnit bezpečnostní normy.

YKNIVON

OFFICE RENZO PIANO NAVRHL VĚZEŇKYNÍM DOMEK MA.MA PRO SETKÁVÁNÍ S RODINOU

Stavba vězení Renza Piana vždy přitahovala, protože obdobně jako školy nebo nemocnice pro něj představují místo, kde se odehrávají civilizační rituály. Příležitost nějaké navrhnout dosud nedostal, tématu se však přiblížil v projektu Ma.Ma, který daroval vězenkyním z věznice Rebibbia. Malý jednoduchý domeček vypadá, jako by vypadl z dětského obrázku. Vězeňkyně tu mohou přijmout návštěvu svých potomků v bezpečném prostředí a prožít s nimi normální pocity.

ČESKOU CENU ZA ARCHITEKTURU ZÍSKALA REKONSTRUKCE HRADU HELFŠTÝNA

Šestý ročník soutěže organizované Českou komorou architektů zná své vítěze. Hlavní Českou cenu za architekturu obdrželi v pondělí večer na slavnostním galavečeru ve Foru Karlín Miroslav Pospíšil a Martin Karlík z atelieru-r za návrh rekonstrukce paláce hradu Helfštýna. Autoři z olomouckého atelieru-r respektovali historický objekt, ve snaze zachovat jeho charakter. Cílem bylo najít nejen optimální způsob zastřešení paláce, ale i přiblížení jeho historického vývoje návštěvníkům ve všech jeho původních úrovních.

Všechny články naleznete na: archspace.cz 31

DOPORUČUJEME

VZDĚL ÁVÁNÍ ČI INSPIRACE VÁNOČNÍ KOLEDA Charles Dickens

Hamižný obchodník jménem Ebenezer Skruž má rád jen svoje peníze, které hromadí a škudlí, kde se dá, a ani o Vánocích nedokáže být laskavý a štědrý. Osamělého a lakomého starce proto na Štědrý den navštíví tři duchové (duch minulých, letošních a příštích Vánoc), kteří mu pomůžou stát se lepším člověkem, pokud o to bude stát. Duchové mu připomenou jeho dětství, zavedou ho do chudé rodiny jeho písaře a ukážou mu i děsivou budoucnost, která starého skrblíka čeká. Rozhodne se zlý lakomec změnit svůj život?

TIP NA ADVENTNÍ VÝLET U N I K ÁT N Í S L A M Ě N Ý B E T L É M J I Ž D E VÁT Ý M R O K E M Slámový betlém má v Pozořicích-Jezeře tradici už od roku 2013, kdy pod lípou z iniciativy místních vznikla netradiční vánoční výzdoba v podobě betlému ze slámy. Každým rokem se vytváří nové postavy, a tak jejich počet neustále stoupá, čímž se betlém dostal v roce 2018 do České knihy rekordů. Základ postav tvoří dřevěná konstrukce, na kterou je navázáno králičí pletivo. Korpus je vycpán sekanou slámou a detaily jsou dotvarovány z dlouhé ovesné slámy. Lidské figurky mají dokonce i na míru ušité oblečení. Betlém zachycuje klanění Tří králů Ježíškovi, kterému přináší dary.

NEJVĚTŠÍ SLAMĚNÝ BETLÉM V ČESKÉ REPUBLICE LETOS DEVÁT ÝM ROKEM 32

EMEJUČUROPOD

FILM TIP JAK SI NEVZÍT PRINCEZNU Pohádková komedie, 2021

Umíte si představit, že vám sudičky předpoví svatbu s někým, koho nemůžete vystát? Přesně to se stalo princi Leopoldovi (Marek Adamczyk) a princezně Josefíně (Anna Fialová). Jediné, co ty dva totiž spojuje, je přání zbavit se téhle sudby. A tak se pomocí ukradených kouzelných hodinek společně vrátí do doby, kdy se princ narodil, aby zabránili sudičkám pronést věštbu. Jenže netuší, co tím všechno způsobí.

ADVENTNÍ PROHLÍDKA JEDINÉ PA P O U Š Č Í Z O O V E V R O P Ě Papouščí zoologická zahrada v Bošovicích nabízí tradičně přes vánoční období jedinečné adventní prohlídky. ZOO bývá přes zimu zavřená, ale před Vánocemi mimořádně otevře a uspořádá komentované prohlídky spojené s krmením a povídáním nejen o papoušcích. Jednotlivé papoušky si můžete prohlédnout, nakrmit i pohladit a celkově se k nim dostanete mnohem blíže než při klasické prohlídce.

N AV Š T I V T E PA P O U Š Č Í Z O O QR kód vás odkáže na webové stránky www.papouscizoo.cz

PAPOUŠCI ZE 3 KONTINENTŮ PŘES 200 KUSŮ PAPOUŠKŮ PŘES 50 DRUHŮ PAPOUŠKŮ 33

NOVINKY ZA MĚSÍC LISTOPAD

NEWSFEED

ARCHITEKTI ZE STUDIA REAKTOR SE INSPIRUJÍ V NAŠEM AREÁLU

CHYTRÉ MĚSTO Jak bude vypadat město budoucnosti? To prozradil pořad České televize FUTURO – seriál pro děti o technologických novinkách. V epizodě Chytré město vystoupil Jan Musil a představil koncept zeleného stavění v rozhovoru s Droným, nejlepším robomoderátorem v celé galaxii. Pořad stručně, krátce a výstižně představil koncept zeleného města budoucnosti. Jsme rádi, že naše stavby inspirují, proto je také stavíme. Snad se vám bude epizoda líbit.

PUSŤTE SI CHYTRÉ MĚSTO POŘADU FUTORO

QR kód vás odkáže na web LIKO-S

BÍLÁ PEŘINKA Příroda nám nadělila předčasný vánoční dárek a potěšila nás sněhem již koncem listopadu. Naši kancelářskou budovu LIKO-Noe a živou halu LIKO-Vo zasypal sníh a zelené fasády i střechy se pomalu začaly skrývat pod bílou peřinku. Stejně jako v létě, i v zimě zelené systémy izolují, a přes zimu je proto uvnitř budovy hezky teplo.

V listopadu k nám zavítali architekti ze Studia Reaktor, kteří zakládají svou tvorbu na synergii a silných vazbách mezioborové spolupráce. Do procesu navrhování přimíchávají grafiky, krajináře, stavaře a další specialisty, aby dosáhli toho nejkvalitnějšího výsledku a nových řešení. A tentokrát se přijeli inspirovat k nám. V zelené kanceláři LIKO-Noe se dozvěděli něco více o interiérových systémech, které mohou využít ve svých projektech, a také zelených řešeních. Následně si prošli náš areál a podívali se i na zelené fasády a střechy.

NEJNOVĚJŠÍ PROJEKT ARCHITEKTONICKÉHO STUDIA

QR kód vás odkáže na web LIKO-S

DĚKUJEME VŠEM NAŠIM ZAMĚSTNANCŮM, ZÁKAZNÍKŮM A DODAVATELŮM Na letošním Sněmu Svazu průmyslu a dopravy ČR jsme získali ocenění Úspěšná malá a střední firma, kterého si velmi ceníme. Děkujeme všem našim zaměstnancům, kteří se museli adaptovat na nové podmínky na trhu, i našim zákazníkům a dodavatelům. Je před námi hodně práce, ale společně to zvládneme.

PŘIVÍTALI JSME FINSKÉ AGRONOMY Kam si chodí finští agronomové pro inspiraci? No přece k nám. Jejich zájem o obnovitelné zdroje, zelené stavění a adaptaci na změnu klimatu je zavedl až do našeho slavkovského areálu. Původně k nám měla návštěva přijet již v dubnu 2020, ale vzhledem k situaci se musela několikrát přesunout, až se nakonec uskutečnila v listopadu roku 2021. Kromě České republiky, kde navštívili Otevřenou zahradu, náš areál a zemědělský podnik Bonagro, se jeli pro inspiraci podívat i do Rakouska.

ZELEŇ SLUŠÍ KAŽDÉ BUDOVĚ „Jak je na tom firma nyní, Jak si vede nové vedení, Jak a proč obalit stavby zelení, A kde v Praze se nelení, A jídlo je tam prima s bylinkami klima, A proč je třeba stavět baráky, Jinak, než když jsme jedli smažáky. O světě, který tady bude, až my nebudem, O tom s podnikatelem – Jakubem.“ ~ Libor Musil Dnešní doba nám nabízí potřebné technologie k tomu, abychom města zahalili do zelených kabátků a učinili život v nich snesitelnější. Buďme součástí budoucnosti. Poslechněte si podcast s Liborem Musilem o tom, jak ozelenit naši zemi.

PUSŤTE SI ZÁZNAM ZE SNĚMU SP ČR

CHCETE TAKÉ NAVŠTÍVIT NÁŠ AREÁL? DEJTE NÁM VĚDĚT

VYBERTE SI PL ATFORMU PRO POSLECH PODCASTU

QR kód vás odkáže na www.spcr.cz

QR kód vás odkáže na www.zivestavby.cz

QR kód vás odkáže na web LIKO-S

ZAMĚSTNANEC MĚSÍCE ŘÍJEN

ŘÍJEN JIŘÍ ŠVEC Montér Interiors Jiří Švec nezažil úplně skvělý říjen, jelikož byl bohužel účastníkem nepříjemné autonehody. Ale i přesto po několika dnech byl schopen nastoupit do práce a podržet nás při velké instalaci v Rakousku. I po autonehodě v podstatě sám lemoval zasklívání, přičemž měl k sobě na pomoc jen ne ještě tolik zkušeného kolegu z naší LIKO-School. Proto na něm ležela velká část zodpovědnosti. Je velmi ochotný a vždy vyjde vstříc. Tento měsíc navíc pracoval dva víkendy a nikdy neřekl „ne“. Navíc zaučoval i technika pro našeho obchodníka Pavla Pavlíka. I když toho moc nenamluví, je velmi pozitivní a v těchto těžkých dobách je pro ostatní oporou. Děkujeme!

ts a r ng

GRATULUJEME

Love

LISTOPAD

N A R OZ E N Í D Í T Ě T E JE VELKÁ A RADOSTNÁ U D Á LO S T

V n o c i 5. 11. 2021 se našemu kolegovi Josefu Klabačkovi a jeho ženě Lucii narodil synek Pepíček, kterému přejeme pevné zdraví a hodně štěstí v životě. Rodičům gratulujeme a přejeme, ať vám synek dělá jen samou radost!

Vítáme malé Likosáčky

A ve stejný den, tedy 5. 11. 2021, se narodilo ještě jedno miminko, tentokrát našemu te c h n i kov i z i n d u st r y, Janu Ivičičovi a jeho manželce Petře. Přivítali dcerku Sofii a doma na ni čekala její sestra Nela. Moc gratulujeme!

Happy birthday

NAROZENINY

Love

LEDEN

JOSEF JANÍK

POBOČKY

LIKO-S INDUSTRY

L I K O - S

Skladník Support

LEDEN

ZBYNĚK KACHYŇA

LEDEN

NURIIA BEKMUKHAMBETOVA

Technik Interiors

LEDEN

JIŘÍ HANÁK

Pracovník výroby Support

LEDEN

MARTINA JUŘINOVÁ

Technik Interiors Praha

Obchodní ředitelka Interiors

14 L E D E N

Technik LIKO-S industry

Svářeč LIKO-S industry

LEDEN

PETR NOVÁČEK

Parťák LIKO-S industry

LEDEN

DRAHOMÍR BERÁNEK

DAVID SMEJKAL

23 L E D E N

LEDEN

PETR STARÝ

HANA JANOŠTÍKOVÁ

Svářeč LIKO-S industry

Costumer service na MD LIKO-S industry

16 L E D E N

22 L E D E N

28 L E D E N

Koordinátorka/asistentka LIKO-S Slovensko

Production Assitant LIKO-S Indie

Production Incharge LIKO-S Indie

TAMARA KISSOVÁ

KUMAR S GOWTHAM

ARALI MANJUNATH

Love 38

SPRÁVA

NEDEL

VÝROČÍ

ENERGY

Congrats

INTERIORS

you

LIKO-S INDUSTRY

k Than

ROKY

MARTINA JUŘINOVÁ LUBOŠ ŠENKYŘÍK PAVEL PAVLÍK PETR KLÍMA JAN MORBACHER STANISL AV SOKOLT RADIM REŇÁK

L I K O - S

LUKÁŠ CHROMÍK

LIKO-S INDUSTRY

JIŘÍ ONDRUŠEK

VLADIMÍR NOVOTNÝ

ONDŘEJ PUCHINGER

JAN IVIČIČ LUKÁŠ TESAŘÍK RADIM VOLF JIŘÍ POLÁČEK DRAHOMÍR BERÁNEK

21 15 15 8 5 4 4 3 1 1 13 12 6 5 3 2

Love

ra g n o

www.LIKO-S.cz

MK ČR E 17446 vydáno ve Slavkově u Brna 6. 12. 2021 V Y DAVAT E L LIKO-S, a.s., U Splavu 1419, Slavkov u Brna ŠÉFREDAKTOR Lucie Boriková GRAFICKÉ ZPRACOVÁNÍ Adam Kolbábek KO N TA K T likosacek@liko-s.cz