UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Liliana Carolina Vera Riera Curso: Quinto Paralelo: A Grupo N° 5 PRÁCTICA N° 14
TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR ESTAÑO. Animal de Experimentación: Rata. Vía de Administración: Intraperitonial Volumen administrado: 10 ml Tiempos: Inicio de la práctica: 07: 50 am Hora de administración del toxico al cobayo: 08:10 am Deceso del animal: 08:23 am (13 minutos) Inicio del baño maría: 09:30 am Finalización del baño maría: 10:00 am Final de la práctica: 10:30 am
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OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por estaño. 2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el toxico. 3. Adquirir la destreza para realizar y reconocer la positividad de las reacciones de identificación.
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MATERIALES Jeringa de 10 cc Varilla Espátula Probeta Campana Panema Papel filtro Embudo Fosforo Pinzas Cocineta Porta tubo Tabla de disección “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Páá giná
Cronómetro Perlas de vidrio. Equipo de disección Bisturí Vasos de precipitación 200 y 500 ml. Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas
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SUSTANCIAS Cloruro Férrico 10 ml o 200 gotas. (FeCl3) Sulfocianuro de Potasio KS(CN) Ferrocianuro de Potasio K4Fe(CN)6 Sulfuro de hidrogeno (SH2). Agua destilada (H2O).
EQUIPO: Balanza.
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PROCEDIMIENTO Limpiar y desinfectar la mesa de trabajo. Colocamos el cobayo en el panema. Tener todos los materiales a utilizar listos. Administramos al cobayo, 10 ml de solución saturada de (Cloruro Férrico) por vía intraperitoneal, anotamos el tiempo y observamos las manifestaciones. 5. Observamos los efectos que produce en el cobayo. 6. Después de 13 minutos de la administración inicial del toxico se llegó a la muerte del animal. 7. Procedimos a la apertura del cobayo con la ayuda del equipo de disección. 8. Observamos el estado de las vísceras. 9. En un vaso de precipitación recolectamos los líquidos que vertían de animal y colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles). 10. Adicionamos a las vísceras 50 perlas de vidrio, 2 gramos de clorato de potasio y ácido clorhídrico concentrado 25 ml y lo llevamos a baño maría por 30 minutos. 11. Cinco minutos antes de que se cumpliera el tiempo establecido del baño maría adicionamos 2 gramos más de clorato de potasio. 12. Una vez finalizado el baño maría dejamos enfriar y filtramos. 13. Con el filtrado luego procedimos a realizar las reacciones de identificación de mercurio en medios biológicos. 14. Una vez terminada la práctica se limpió todo el material y el área utilizada. 1. 2. 3. 4.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Páá giná
1.- Con los NaOH y KOH El hierro reacciona frente a los NaOH y KOH produciendo un precipitado blanco de Fe(OH)2; este precipitado rápidamente se oxida formándose primeramente verde sucio, luego negro y finalmente pardo rojizo. Fe2+ + (OH) Fe(OH)2
2.- Con el Sulfocianuro de Potasio El Fe2+ no reacciona frente a este reactivo, el Fe3+ reacciona originando un complejo color rojo sangre, esta reacción es más sensible para reconocer el hierro.
3.- Con el Ferrocianuro de Potasio Fe (CN)6K4 Con este reactivo los iones ferrosos reaccionan dando un precipitado color blanco que rápidamente se hace azul, conocido como azul de Prusia. Fe (CN)6 + Fe2+ Fe(CN)6
4.- Con el H2S Con este gas, el hierro produce un precipitado negro de sulfuro de hierro. Fe2+ + H2S SFe + 2H+
GRÁFICOS:
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Páá giná
1
6
Animal de experimentación Rata
2
Inyectar 10 ml el toxico (estaño)
3
7
Llevar a baño María por 30 minutos con agitación regular
Una vez finalizado el baño María, dejar enfriar y filtrar
5
8
Extraer y Triturar las vísceras, colocar 50 perlas de vidrio y 2g de KClO3 y 25 ml de HCl conc. las vísceras del cobayo y colocarlas
Obtener el filtrado para realizar las reacciones correspondientes.
4
Observar los síntomas de la rata luego de la administración del toxico hasta la muerte
Colocar a la rata en la tabla de disección
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN MEDIOS BIOLÓGICOS “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Páá giná
CON EL NAOH: Reacción
negativo
no se produjo el precipitado blanco
Antes
Después
CON LAS SALES DE BISMUTO: Reacción blanco
positivo no característico
Antes
se formó un precipitado
Después
CON EL ZINC METÁLICO Reacción positivo característico en forma de cocos
Antes
se formó el precipitado blanco
Después
CON AZUL DE METILENO: Reacción negativo se produjo la decoloración “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Páá giná
Antes
Después
OBSERVACIONES
Hemos observado que al administrar el tóxico (cloruro de estaño) por vía intraperitoneal el cobayo presentó nauseas, mareo, vomito, irritación de los ojos, convulsiones e hipoxia y finalmente a los 13 minutos murió.
CONCLUSIÓN
Al culminar esta práctica pudimos darnos cuenta que el estaño es una sustancia altamente tóxica, debido a que actuó rápidamente causando convulsiones e hipoxia que produjeron la muerte del animal en un periodo de 13 minutos después de la administración de 10 ml de toxico y posteriormente se realizó las reacciones de identificación en las que pudimos constatar la presencia de estaño en el filtrado obtenido de la decocción de las vísceras.
RECOMENDACIONES
Realizar la asepsia del área de trabajo. Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla, zapatones si es necesario. Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. Utilizar la cámara de gases para realizar las pruebas y evitamos así intoxicaciones. Tener material para la toma de cada reactivo y evitar contaminación de los reactivos que pueden llevar a un error en las reacciones.
CUESTIONARIO
¿QUÉ ES EL ESTAÑO?
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Páá giná
El estaño es un elemento natural en la corteza terrestre. Es un metal blando, blancoplateado que no se disuelve en agua. Está presente en latón, bronce, peltre y en algunos materiales para soldar. El estaño metálico se usa para revestir latas de alimentos, bebidas y aerosoles. ¿CUÁLES SON LOS EFECTOS DEL ESTAÑO SOBRE LA SALUD? El estaño se aplica principalmente en varias sustancias orgánicas. Los enlaces orgánicos de estaño son las formas más peligrosas del estaño para los humanos. A pesar de su peligro son aplicadas en gran número de industrias, tales como la industria de la pintura y del plástico, y en la agricultura a través de los pesticidas. El número de aplicaciones de las sustancias orgánicas del estaño sigue creciendo, a pesar del hecho de que conocemos las consecuencias del envenenamiento por estaño. Los efectos de las sustancias orgánicas de estaño pueden variar. Dependen del tipo de sustancia que está presente y del organismo que está expuesto a ella. El estaño trietílico es la sustancia orgánica del estaño más peligrosa para los humanos. Tiene enlaces de hidrógeno relativamente cortos. Cuantos más largos sean los enlaces de hidrógeno, menos peligrosa para la salud humana será la sustancia del estaño. Los humanos podemos absorber enlaces de estaño a través de la comida y la respiración y a través de la piel. La toma de enlaces de estaño puede provocar efectos agudos así como efectos a largo plazo. Los efectos agudos son:
Irritaciones de ojos y piel
Dolores de cabeza
Dolores de estómago
Vómitos y mareos
Sudoración severa
Falta de aliento
Problemas para orinar
Los efectos a largo plazo son:
Depresiones
Daños hepáticos
Disfunción del sistema inmunitario
Daños cromosómicos
Escasez de glóbulos rojos
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Páá giná
Daños cerebrales (provocando ira, trastornos del sueño, olvidos y dolores de cabeza)
¿CÓMO PODRÍA YO ESTAR EXPUESTO AL ESTAÑO Y A LOS COMPUESTOS DE ESTAÑO? Al consumir alimentos o tomar bebidas de latas revestidas con estaño (actualmente más del 90% de las latas revestidas con estaño que se usan para alimentos están protegidas con laca). Al respirar aire o tocar polvo que contiene estaño en el trabajo o cerca de sitios de desechos peligrosos. La exposición a ciertos compuestos orgánicos de estaño puede ocurrir al comer mariscos de aguas costeras o a través de contacto con productos domésticos que contienen estos compuestos (tales como ciertos plásticos)
GLOSARIO
PELTRE: El peltre es una aleación de metal de color plateado que comienza siendo muy brillante cuando se saca del molde. Con el paso del tiempo y la exposición al aire aparece una pátina grisácea sobre la superficie. LATÓN: El latón, es una aleación de Cobre y Zinc que se realiza en crisoles o en un horno de reverbero a una temperatura de fundición de unos 980 ºC. PLAGUICIDAS: Los plaguicidas o pesticidas son sustancias químicas empleadas por el hombre para controlar o combatir algunos seres vivos considerados como plagas (debido a que pueden estropear los campos y los frutos cultivados). A este proceso se le llama fumigación. DISFUNCIÓN: Alteración de una función orgánica: disfunción hormonal. Desarreglo en el funcionamiento de alguna cosa: se están produciendo disfunciones en los sistemas informáticos. DAÑOS CROMOSÓMICOS: Se trata de alteraciones en la estructura de los cromosomas que tendrá algún efecto perjudicial en la formación del feto.
BIBLIOGRAFÍA
Toxicología Médica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Científico-Médico. Madrid. España
WEBGRAFÍA http://www.lenntech.es/periodica/elementos/sn.htm http://www.estrucplan.com.ar/Producciones/entrega.asp?IdEntrega=1178 http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs55.pdf
FIRMAS DE RESPONSABILIDAD “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Páá giná
_________________________ LILIANA VERA RIERA
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Páá giná