Es la única Área Natural Protegida ubicada en entorno urbano limeño. Hábitat de más de 200 especies de distintas de aves (entre residentes y migratorias), estos pantanos de más de 250 hectáreas forman parte de una red de humedales de importancia internacional. Un plan ideal para ir con la familia, aprender de la naturaleza y realizar uno de los recorridos propuestos (y de paso, vea las esculturas de gallinazos de la artista Cristina Planas).
Bisetti es más que una simple cafetería. Es, antes que nada, un centro dedicado a la cultura del café, con talleres de cata y Y no solo eso: es también un espacio de promoción artística, a través de proyección de películas, conciertos y exposiciones de arte. Su propietario, David Torres Bisetti, es uno de los principales promotores de la cultura del café de calidad en la ciudad. La carta de la Tostaduría incluye platos sanos, muy buena pastelería y por supuesto, diversos métodos para el disfrute del llamado oro negro.
datos Dónde: Km. 20 de la Panamericana Sur, Chorrillos Cuándo: de lunes a domingo de 8.30 am a 4.30 pm http://pantanosdevilla.pe/
Replicando la iniciativa bogotana, en Lima el Ciclodía se ha convertido en una fecha vital para los limeños, que pueden disfrutar de toda la extensión de la Av. Arequipa –desde el centro de Lima hasta Miraflores– para caminar, hacer ejercicio y disfrutar en familia. Una iniciativa que no solo reduce las emisiones de gases contaminantes, sino también el ruido y el estrés de los vecinos. Es decir, beneficios por donde se le mire. Inicia tu recorrido en el Parque Kennedy, alrededor del cual el municipio local organiza actividades para toda la familia.
Este acogedor bistró barranquino se ha convertido en uno de los favoritos del distrito bohemio. Sus creadores, Thalía Talavera y Francesco de Sanctis, es una joven pareja cuya energía se refleja en cada plato o coctel que sirven. Comida confortable con un toque sofisticado, cervezas artesanales, cocteles originales y mucha buena onda son los ingredientes que han convertido a Síbaris en uno de las mejores propuestas de la ciudad.
datos Dónde: Av. Arequipa, distritos de Miraflores, San Isidro, Lince y Cercado de Lima. Cuándo: Todos los domingos de 7 am a 1 pm.
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El ciudadano ambiental es capaz de ser consciente y comprometido con su entorno, así contribuye al desarrollo sostenible
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datos Dónde: Pedro de Osma 116, Barranco Cuándo: de lunes a viernes de 8 am a 9 pm; sábados de 10 am a 11 pm y domingos, de 3 a 9 pm. + info: http://www.cafebisetti.com/
selección natural
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Tostaduría Bisetti
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Síbaris Restobar
Los Pantanos de Villa
Las Lomas de Lúcumo
Feria Agropecuaria Mistura – FAM La playa y el malecón
Es la única Área Natural Protegida ubicada en entorno urbano limeño. Hábitat de más de 200 especies de distintas de aves (entre residentes y migratorias), estos pantanos de más de 250 hectáreas forman parte de una red de humedales de importancia internacional. Un plan ideal para ir con la familia, aprender de la naturaleza y realizar uno de los recorridos propuestos (y de paso, vea las esculturas de gallinazos de la artista Cristina Planas).
Uno de los pocos espacios de vida silvestre cerca de ciudad, las lomas de Lúcumo son una experiencia ineludible para los amantes de los trekking y la vida natural. Estos ecosistemas costeños se disfrutan entre junio y octubre, cuando los cerros desérticos de la costa peruana se cubren de verde debido a la humedad. Las de Lúcumo, incluye zona arqueológica, miradores, trochas señalizada y zona para acampar.
Esta feria dominical reúne a medio centenar de productores agropecuarios provenientes de casi todo el Perú. A la oferta –a precio justo– de frutos, hortalizas, legumbres, tubérculos, productos lácteos y de panadería, se suma un puñado de puestos de comida. Ubicada sobre la vía principal de la Av. Brasil, esta feria ofrece la oportunidad de conocer directamente a quienes producen los alimentos que consumimos a diario, y de esta forma, promover la agricultura familiar, que es la que provee la mayor parte de los alimentos en el Perú.
datos Dónde: Km. 20 de la Panamericana Sur, Chorrillos Cuándo: de lunes a domingo de 8.30 am a 4.30 pm http://pantanosdevilla.pe/
datos Dónde: Quebrada Verde, Pachacámac (30 min. al sur de Lima) http://www.lomasdelucumo.org/
datos Dónde: Cuadra 32 de la Av. Brasil en Magdalena (cruce con Javier Prado). Cuándo: Todos los domingos de 8 am a 2 pm
Huerto Orgánico Don Torcuato
El MAC y La Bodega Verde
Si vas a Pachacámac, tienes que –aunque sea– parar en este huerto / restaurant, que provee de productos orgánicos a los mejores restaurantes de Lima: hojas, hierbas, brotes, frutos y hortalizas de la mejor calidad. Recientemente han logrado anular su huella de carbono a través del manejo sostenible y el aprovechamiento de todos sus deshechos. El huerto convive con un restaurante familiar de comida saludable y muy sabrosa que funciona solo los domingos, o día de semana previa reserva. El orgullo del valle de Pachacámac.Dónde: Quebrada Verde, Pachacámac (30 min. al sur de Lima).
Aunque se trata de un espacio privado, se siente como público. El Museo de Arte Contemporáneo – MAC ha logrado renovar este espacio –por mucho tiempo abandonado– para convertirlo en el lugar predilecto de los vecinos. Exposiciones de artistas locales e internacionales, comparten espacio con una pequeña tienda de souvenirs y La Bodega Verde, un café-restaurante de comida saludable que mira a un jardín donde se celebran fiestas infantiles o donde se puede simplemente disfrutar de la paz de en medio de la ciudad.
datos Dónde: Calle 8 Mz.k Lt.67, Urb. Casa Blanca, Pachacámac Cuándo: Si quiere visitar el huerto, debe coordinar una cita Contacto: 2311326 / don_torcuato3@hotmail.com
datos Dónde: Grau 1511, Barranco. Cuándo: El MAC: de martes a domingo de 10 am a 6 pm / LBV: de lunes a domingo de 8 am a 8 pm.
Lima es una ciudad favorecida por su cercanía al mar, que no solo nutre las mesas de los limeños con los productos de la pesca artesanal, sino que sirve de espacio de encuentro para bañistas, deportistas y surfistas durante todo el año. Unos metros más arriba, un balcón natural nos ofrece a los limeños una vista privilegiada de la bahía de Lima, que va desde el balneario de La Punta, en el Callao, hasta Chorrillos, en el extremo sur. Inicia tu recorrido en el malecón de Miraflores; lánzate en parapenting, busca un lugar donde almorzar, o simplemente, disfrute de los parques y el aterdecer.
datos Cuándo: la mejor época sin duda es el verano.