3 minute read
Guidade turer med smakprover
Advertisement
PRIVATVISNINGAR MED SMAKPROVER I HALLEN
Det sägs att man äter med ögat. Därför vill vi bjuda med er läsare bakom kulisserna på en privat visning i anrika Östermalmshallen tillsammans med magasinets chefredaktör Lina Bielsten.
AV: REDAKTIONEN FOTO: SAM BRITZ OCH CRISTAN WAHLÉN
Vill ni veta mer om hallens historia och höra roliga ”inside stories”? Då är en guidad tur något för er. På en privatvisning bjuds gästerna på fördjupande kunskap om Östermalmshallens snart 135-åriga historia kryddat med små anekdoter från dem som varit med, kanske en och annan känd stamgäst. Det går dessutom bra att lägga till smakprover från butikerna, en presentpåse eller varför inte avsluta med en sittning i en av saluhallens mysiga restauranger. Både privata sällskap och företag kan boka visningar ledda av Östermalms Saluhall Magasins chefredaktör Lina Bielsten som arbetat med saluhallen i 12 år. Visningar är ca 45 minuter till en timme och kan hållas på svenska eller engelska. Skicka ett mail med önskemål så skräddarsyr vi tillsammans er alldeles egna aktivitet. Här ser ni bara ett axplock av alla godsaker som gäster kan få provsmaka. Bon appetit!
VILL NI OCKSÅ SMAKA PÅ HALLEN?
Förfrågningar om visningar och event i saluhallen: lina@ostermalmshallen.se.
Fler bilder finner ni på Instagram. Följ gärna @ostermalmshallen
. . .
LÄCKRA KONSTVERK
Vincent Vintilescu, Nybroe Smörrebröd
Danska smørrebrød med nordiska råvaror kan även beställas som snittar. Väldigt populära på guidade turer, precis som den engagerade ägaren Vincent Vintilescu.
SMÅ GODA BITAR AV HALLEN
Husmans Deli
Ost och egentillverkad marmelad från Husmans Deli.
OMTYCKT EXPERT
Tomas Karlsson, Arla Unika
Ostspecialisten Tomas Karlsson på Arla Unika delar gärna med sig av smakrika råd.
OST- OCH CHARKTALLRIK
Ulrica Jonsson, M Seger
M Seger ost och chark
Ulrica Jonsson presenterar smakprover i M Segers nya bistro.
ALLTID GLASSVÄDER I HALLEN
Betsy Sandberg Choklads egen gelato och sorbet
Betsy Sandberg Choklads egen gelato och sorbet är laktosfri och svindlande god. Finns i lösvikt och halvliterspaket (året om). Provsmakas på egen risk!
VÄLJ EN CHOKLADTRYFFEL
Pralinerna är poppis på privatvisningar. Inte sällan slutar det med att gäster köper en chokladask i present eller till sig själva.
ÖSTERMALMS SALUHALL MAGASIN / N01 2022
