7 minute read
Skab ro til indlæring gennem fedtsyrer
Vores hjerner, børn som voksne, har brug for fedtsyrer, ligesom de anvendes til opbygning af hormoner, nerver i hele kroppen og, ja, selvfølgelig alle andre organer. Equazen, som tidligere hed eye-q, er stadig på top-1-listen over fedtsyrer til koncentration, indlæring og ganske simpelt ro og overskud. Børnene kan spise dem fra 3-årsalderen, og der er intet i vejen for, at du som forælder følger trop. Tjek fedtsyrerne ud, de fås i flydende form, som velsmagende tyggekapsler og helt almindelige kapsler, men heldigvis små.
Forskningen er beskrevet et utal af gange, og den kan du finde på www.sund-forskning.dk eller det seneste nye om ordblindhed, som forhåbentlig snart bliver offentliggjort. Det italienske studie er sandsynligvis snart færdigt, og det ser ud til, at Equazen-kapslerne med den specielle sammensætning af fedtsyrer, især til børn, kan være med til at minimere problemer med ordblindhed.
Er der sammenhæng mellem omega-3-fedtsyrer, næringsstatus og læsefærdigheder?
Et studie offentliggjort i februar 2023 i det anerkendte tidsskrift „biomolecules“ viser, at et for lavt indhold af omega-3-fedtsyrer kan linkes sammen med manglende læsefærdigheder hos børn.
I studiet indgik 42 børn med varierende problemer med læsning. Man så en signifikant sammenhæng mellem de såkaldte PUFA-niveauer, som handler om forholdet mellem omega-3- og omega-6-fedtsyrer. Sagt med andre ord så må og skal børn have omega-3-fedtsyrer (typisk fra fisk eller alger) i balance med omega-6 (typisk planteolier) for at opnå så gode læsefærdigheder som muligt. Hvor god man er til at opretholde en fornuftig balance mellem de to essentielle fedtsyrer, afhænger af den mad, vi spiser, de kosttilskud, vi støtter kroppen med, men også, hvilke gener vi har arvet samt epigenetiske mekanismer.
Fortsætter næste side ...
Fortsat fra forrige side ...
Den kloge læser (og det bliver du jo, hvis du netop spiser sundt ...) vil spørge, hvilken ratio, altså hvilket forhold der bør være mellem de to fedtsyrer? Det ved man ikke helt præcist, ligesom man ikke ved nok om, hvordan det ser ud med danskernes madvaner. Men man anser, at fælles for europæere er, at der er en overflod af omega-6-fedtsyrer, fordi vi spiser så meget fastfood, færdigretter og andre fødevarer, hvor der er gemt omega-6-fedtsyrer, og dermed får måske 10 eller 20 gange for mange omega-6-fedtsyrer i forhold til omega-3. SUND-FORSKNING holder øje med, om vi kan blive klogere på dansk jord ...
Det mener Fødevarestyrelsen om vitaminer og mineraler
Vitaminer og mineraler er også smag og behag
Bamse Bomstærk, Kids Zoo, Spectro Kids og Omnimini er alle børnevitaminer, der gerne vil gøre en forskel for dit barn.
Et lindrende kram til børn og voksne
Nyd en kop Stress A te, som både børn og voksne kan lide!
Der skal ro på hen mod sengetid og hvorfor ikke indføre et nyt ritual? Nyd en kop te sammen med dine børn, mens I måske læser historier eller lægger puslespil.
Spørg i helsekosten efter Natur Drogeriets Stress A te.
Og en lindrende søvn
…
TryptoNat Kids får små, overstimulerede hjerner til at få ro ved sengetid – og en god nats søvn. De sure kirsebær er ikke sure i de små tabletter, men er lige der, hvor hjernen får mulighed for på naturlig vis at danne de hormoner og signalstoffer, der gør det lettere at falde i søvn. Lad tabletterne være en del af ritualet rundt om tiden for tandbørstningen.
Og har du samme problem, at nattens søvn ikke vil indfinde sig, så brug YouTubes mange beroligende muligheder, find danske oplæg til ro og inspiration, fx Marianne Palms
„Afspænding og visualisering“ eller Ane Katrine Becks fine indtalinger. Suppler gerne med Tryptonat for voksne.
De indeholder den mængde vitaminer og mineraler, som Fødevarestyrelsen anbefaler, og så er det nærmest en kunstart at få dem til at smage godt, for både B-vitaminer og visse mineraler er ikke bare sådan at pakke ind, så det hele bliver en fest.
Det er stort set lykkedes for alle fire produkter, og resten er jo såmænd smag og behag. Vidste du fx, at skandinavere er vilde med lakridssmag, mens man i Asien fra barnsben foretrækker smagen af citrus?
Alle fire produkter er fyldt så tilpas op med næringsstoffer som muligt, uden at smagen bliver svær for børn, så de nægter at spise eller tygge dem. Nogle af dem ovenikøbet så godt, at de skal stilles øverst i køkkenskabet, så poderne ikke tror, det er slik.
Her kan du se, hvad EU og Fødevarestyrelsen har godkendt som værende valide påstande om de enkelte vitaminer og mineraler. Det er da ikke så ringe endda?
Anprisninger godkendt af Fødevarestyrelsen og EU
Fra internationalt hold i EU har man vedtaget, at det er tilladt i et vist omfang at fortælle om virkningen af vitaminer og mineraler. Der er en lovgivning, som bl.a. kosttilskudsproducenter skal overholde, og her finder du de anbefalinger, der er kommet gennem nåleøjet. Der kan ske ændringer hele tiden, og her i 2023 kommer der nye nordiske anbefalinger, skabt af fødevareforskere for ministerierne i Skandinavien.
Så måske kommer der flere gode toner og takter, både hvad angår mulige anprisninger, men også hvad der fra officielt hold er vedtaget af doser på de enkelte næringsstoffer.
Det er et indviklet område, men Nordiske Anbefalinger er et meget spændende – og stort – dokument, der viser, hvilken forskning man har lagt til grund for deres anbefalinger til den skandinaviske befolkning.
Vitaminer
A-Vitamin
Vitamin A bidrager til en normal omsætning af jern
Vitamin A bidrager til at vedligeholde normale slimhinder
Vitamin A bidrager til at vedligeholde en normal hud
Vitamin A bidrager til at vedligeholde et normalt syn
Vitamin A bidrager til immunsystemets normale funktion
Vitamin A spiller en rolle i cellespecialiseringsprocessen
B1-vitamin (Thiamin)
Thiamin bidrager til et normalt energistofskifte
Thiamin bidrager til nervesystemets normale funktion
Thiamin bidrager til en normal psykologisk funktion
Thiamin bidrager til en normal hjertefunktion
B2-vitamin (Riboflavin)
Riboflavin bidrager til et normalt energistofskifte
Riboflavin bidrager til nervesystemets normale funktion
Riboflavin bidrager til at vedligeholde normale slimhinder
Riboflavin bidrager til at vedligeholde normale røde blodlegemer Riboflavin bidrager til at vedligeholde en normal hud
Riboflavin bidrager til at vedligeholde et normalt syn
Riboflavin bidrager til en normal omsætning af jern
Riboflavin bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress
Riboflavin bidrager til at mindske træthed og udmattelse
B3-Vitamin (Niacin)
Niacin bidrager til et normalt energistofskifte
Niacin bidrager til nervesystemets normale funktion
Niacin bidrager til en normal psykologisk funktion
Niacin bidrager til at vedligeholde normale slimhinder
Niacin bidrager til at vedligeholde en normal hud
Niacin bidrager til at mindske træthed og udmattelse
B5-Vitamin (Pantothensyre)
Pantothensyre bidrager til et normalt energistofskifte
Pantothensyre bidrager til en normal syntese og omsætning af steroidhormoner, vitamin D og visse neurotransmittere
Pantothensyre bidrager til at mindske træthed og udmattelse
Pantothensyre bidrager til en normal mental ydeevne
B6-vitamin (Pyridoxin)
Vitamin B6 bidrager til en normal cysteinsyntese
Vitamin B6 bidrager til et normalt energistofskifte
Vitamin B6 bidrager til nervesystemets normale funktion
Vitamin B6 bidrager til en normal omsætning af homocystein
Vitamin B6 bidrager til en normal omsætning af protein og glycogen
Vitamin B6 bidrager til en normal psykologisk funktion
Vitamin B6 bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer
Vitamin B6 bidrager til immunsystemets normale funktion
Vitamin B6 bidrager til at mindske træthed og udmattelse
Vitamin B6 bidrager til at regulere hormonaktiviteten
B8-vitamin (Biotin)
Biotin bidrager til et normalt energistofskifte
Biotin bidrager til nervesystemets normale funktion
Biotin bidrager til en normal omsætning af makronæringsstoffer
Biotin bidrager til en normal psykologisk funktion
Biotin bidrager til at vedligeholde et normalt hår
Biotin bidrager til at vedligeholde normale slimhinder
Biotin bidrager til at vedligeholde en normal hud
B9-vitamin (Folsyre, folinsyre/folat)
Folsyre bidrager til vævsvæksten hos den gravide kvinde
Folsyre bidrager til en normal aminosyresyntese
Folsyre bidrager til normal bloddannelse
Folsyre bidrager til en normal omsætning af homocystein
Folsyre bidrager til en normal psykologisk funktion
Folsyre bidrager til immunsystemets normale funktion
Folsyre bidrager til at mindske træthed og udmattelse
Folsyre spiller en rolle i celledelingsprocessen
B12-vitamin (Cyanocobalamin)
Vitamin B12 bidrager til et normalt energistofskifte
Vitamin B12 bidrager til nervesystemets normale funktion
Vitamin B12 bidrager til en normal omsætning af homocystein
Vitamin B12 bidrager til en normal psykologisk funktion
Vitamin B12 bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer
Vitamin B12 bidrager til immunsystemets normale funktion
Vitamin B12 bidrager til at mindske træthed og udmattelse
Vitamin B12 spiller en rolle i celledelingsprocessen
Vitamin C
Vitamin C bidrager til at vedligeholde immunsystemets normale funktion under og efter intensiv fysisk træning
Vitamin C bidrager til normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende blodkar, knogler, brusk, tandkød, hud og tænder
Vitamin C bidrager til et normalt energistofskifte
Vitamin C bidrager til nervesystemets normale funktion
Vitamin C bidrager til en normal psykologisk funktion
Vitamin C bidrager til immunsystemets normale funktion
Vitamin C bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress
Vitamin C bidrager til at mindske træthed og udmattelse
Vitamin C bidrager til at gendanne den reducerede form af vitamin E
Vitamin C øger optagelsen af jern
Vitamin D
Vitamin D bidrager til en normal optagelse/udnyttelse af calcium og phosphor
Vitamin D bidrager til et normalt calciumindhold i blodet
Vitamin D bidrager til at vedligeholde normale knogler og tænder
Vitamin D bidrager til at vedligeholde en normal muskelfunktion
Vitamin D bidrager til immunsystemets normale funktion
Vitamin D spiller en rolle i celledelingsprocessen
Vitamin E
Vitamin E bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress
Vitamin K
Vitamin K bidrager til en normal størkning af blodet
Vitamin K bidrager til at vedligeholde normale knogler
Mineraler
Calcium
Calcium bidrager til en normal størkning af blodet
Calcium bidrager til et normalt energistofskifte
Calcium bidrager til en normal muskelfunktion
Calcium bidrager til en normal neurotransmission
Calcium bidrager til fordøjelsesenzymernes normale funktion
Calcium spiller en rolle i celledelings- og specialiseringsprocessen
Calcium er nødvendigt for vedligeholdelse af normale knogler og tænder
Phosphor
Phosphor bidrager til et normalt energistofskifte
Phosphor bidrager til cellemembranernes normale funktion
Phosphor bidrager til at vedligeholde normale knogler og tænder
Magnesium
Magnesium bidrager til at mindske træthed og udmattelse
Magnesium bidrager til elektrolytbalancen
Magnesium bidrager til et normalt energistofskifte
Magnesium bidrager til nervesystemets normale funktion
Magnesium bidrager til en normal muskelfunktion
Magnesium bidrager til en normal proteinsyntese
Magnesium bidrager til en normal psykologisk funktion
Magnesium bidrager til at vedligeholde normale knogler
Magnesium bidrager til at vedligeholde normale tænder
Magnesium spiller en rolle i celledelingsprocessen
Jern
Jern bidrager til en normal kognitiv funktion
Jern bidrager til et normalt energistofskifte
Jern bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer og hæmoglobin
Jern bidrager til en normal ilttransport i kroppen
Jern bidrager til immunsystemets normale funktion
Jern bidrager til at mindske træthed og udmattelse
Jern spiller en rolle i celledelingsprocessen