Linzer City Journal - Ausgabe 4/2016

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Aus g a b e N r . 4 / 1 6

S h o p p i n g & L i f e s t y l e i n L In z

il zum Innente men! neh Heraus

VENT im D A , Z t LIN ze Stad n Eine ga chtszauber a Weihn

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Das kann nur die

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Familienbilder mal anders – bei uns am Eventplatz

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Editorial

Inhalt S./4–7 LINZER CITY Eine Liebeserklärung an die Linzer Innenstadt.

S./9–13 GESCHENKTIPPS Zum Wünschen und Verschenken.

S./14–17 MODE

Editorial

Das kann nur die Linzer Innenstadt In den letzten Wochen durfte ich einige Fotoshootings, Videodrehs und Journalisten durch die Linzer Innenstadt begleiten. Das Ergebnis war jedes Mal das Gleiche: Alle waren begeistert von einem spannenden Tag, bei dem viele neue, trendige Geschäfte und Lokale und bislang unbekannte Orte entdeckt wurden.

ruhig einmal die üblichen Pfade. Erkunden Sie neue Orte, lernen Sie neue Menschen kennen und entdecken Sie die vielen Geschäfte und Lokale zwischen Altstadt und Musiktheater. Shopping ist hier Erlebnis. Sehen, fühlen, rie-

Winter-Trends für Damen & Herren.

chen, schmecken, genießen – in der Linzer Innenstadt erleben Sie Emotionen. Und die gibt es eben nur in der echten Welt. Onlineshop-

S./21–32

ping mag bequem und zeitsparend sein, der

LINZ,ADVENT

Mausklick in der virtuellen Welt bleibt jedoch

Eine ganze Stadt im Weihnachtszauber.

emotionslos. In diesem Sinne: Entdecken Sie den „größten

S./36–37

Offline-Shop” und den „trendigsten Fashion-

# Lovethisplace

Das kann nur die Linzer Innenstadt.

Auf Entdeckungsreise rund um den Hauptplatz.

Ihre

S./42–44

Die Linzer Innenstadt ist ein natürlich gewach-

Anita Mayer Linzer City Managerin

KULINARISCHES LINZ

sener Raum mit hoher Lebensqualität. Eine

Rezepte zum Nachkochen.

lebendige Gastronomieszene, ein vielfältiges

Blog” des Landes in der Realität.

Kunst- & Kulturangebot, Raum für Erholung und

S./49

Freizeit machen das Flair unserer dynamischen und sympathischen Innenstadt aus.

VERANSTALTUNGEN Events, die Sie nicht verpassen sollten.

Machen auch Sie sich auf Entdeckungsreise durch die Linzer Innenstadt. Verlassen Sie dabei

Impressum: Herausgeber und Medieninhaber: Linzer City Ring, Hessenplatz 3, 4020 Linz. Redaktion / Für den Inhalt verantwortlich: Werner Prödl, Linzer City Ring, Hessenplatz 3, 4020 Linz. Gestaltung: saleaway Marketing & Design GmbH, Bürgerstraße 6, 4020 Linz. Druck: Oberndorfer Druckerei, 5110 Oberndorf. Willkommen in der Stadt

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I nnenstadt

wung Neuer Sch y! in der Cit

Die schönste Liebeserklärung

an die Linzer Innenstadt!

Kann man einer Stadt eine Liebeserklärung machen? Im November, wenn der Wind auf der Landstraße ein frostiges Lied pfeift? Ja, man kann! Und wir tun es jetzt einfach. Wir sind verliebt in Linz – und in die wohl erstaunlichste Innenstadt Österreichs.

Linz bezeichnet man wohl als kleine GroSSstadt. Oder große Kleinstadt. Wie auch immer. Sicher ist, dass Linz alles zu bieten hat, was das Herz begehrt: sehr gute Einkaufsmöglichkeiten, einen ausgebauten öffentlichen Nahverkehr, unendlich viele Freizeitaktivitäten, Grünflächen zum Relaxen, eine lebendige Kulturszene sowie großartige Restaurants und Bars. Auf jeden Fall ist die Linzer Innenstadt ein riesiges Dorf. Man trifft ständig Menschen, die man kennt. Oder die man unbedingt kennenlernen sollte ...

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L i n ze r Ci ty J O U RN A L


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Der grösste

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das kann nur die

Linzer.innen.Stadt.

Das ist Das neue Gesicht der Linzer Innenstadt! Im November starten wir richtig durch: mit einer Kampagne für das vielfältige Leben in der Innenstadt, auf Plakaten, City-Lights, Verkehrsmittelwerbung und viel Präsenz in social media. Denn wir finden, dass die Linzer Innenstadt gerade in der Vorweihnachtszeit unschlagbar ist. MITMACHEN: Gewinne Deinen perfekten Tag in der Linzer City! Näheres auf Seite 7.

Der neue ! Schriftzug

Willkommen in der Stadt

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I nnenstadt

das kann nur die linzer innenstadt! e ckungsreis e d t n E f u A nstadt! e n In r e d in

Immer mehr Boutiquen und Shops beleben das Zentrum der Linzer Altstadt mit kreativen Konzepten.

Kennen Sie das Besondere an Linz?

Ein hilfreicher Tipp der Apothekerin, der

Die Landstraße, die Herrenstraße – um nur eine

heißesten Infos beim Friseur, der hinreißende

der vielen schönen Seitenstraßen zu nennen –

Kartenabreißer im Kino, die elegant behütete

der Hauptplatz, die Altstadt, der OK-Platz und

Dame im Unterwäschegeschäft, die heilsamen

das Glück, eine waschechte Donaustadt zu sein.

Hände des Masseurs, das ansteckende La-

Auf den ersten Blick wird klar: Ganz schnell ver-

chen des Punschverkäufers, der Kellner, der

liebt man sich in diese Stadt. Damit sich daraus

deinen Lieblingskaffee kennt, die Erstklässler

echte Zuneigung oder vielleicht sogar Liebe

mit den roten Bäckchen an der Bushaltestelle

entwickelt, lohnt sich ein zweiter Blick – und

und natürlich Sie – Sie alle machen Linz zu einer

zwar auf die Bewegungen der Stadt, ausgelöst

bewegten Stadt, die alles hat, was man braucht,

durch die Vielfalt der Linzerinnen und Linzer:

um leben und lieben zu lernen.

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L i n ze r Ci ty J O U RN A L

Lehrling, der morgens die Pforten öffnet, die


Innenstadt Entdecken Sie Ihre magischen Momente! Linz wird nie Wien oder Berlin sein. Linz hat es auch gar nicht nötig, sich an anderen Städten zu orientieren. Fest steht, dass Linz immer attraktiver für junge Leute wird, denn hier entstehen großartige Projekte, individuelle Geschäfte und spannende Orte, die man der stählernen Stadt vielleicht gar nicht zugetraut hätte. Linz – das kann schnell zu einer lebenslangen Liebesgeschichte werden. Die wie jede echte Liebesgeschichte einzigartig ist und immer wieder neu geschrieben werden möchte. Entdecken Sie Ihr Linz. Hinter jeder Ecke warten magische Momente und Menschen auf Sie. Augen auf!

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Die Linzer City ist mit ihrem vielfältigen Angebot an Geschäften, Dienstleistern und Gastronomiebetrieben die zweitstärkste Einkaufsstraße Österreichs und damit auch die größte Shopping-Meile des Landes. Der Trend zum Onlineshopping schwächte jedoch unsere Innenstädte. Ganz abgesehen von Gedanken an Umweltschutz, Transportkosten, dem Verlust von Wertschöpfung vor Ort und Arbeitsplätze im Handel. Schließen Sie

Gewinne einen kompletten Shopping-Tag für zwei, in den angesagtesten Shops der Stadt, mit Linzer City Gutscheinen im Wert von € 1.000,–. So einfach ist das Mitmachen beim großen Linzer City Gewinnspiel*: Poste auf unserer Facebook-Seite, was Du mit dem Hauptgewinn an Deinem perfekten Tag in der Linzer Innenstadt erleben möchtest. Mitmachen auf www.facebook.com/ linzer.city

die Augen und stellen Sie sich eine Innenstadt ohne Geschäfte vor, ohne Cafés, Restaurants und Gastgärten – ja, in letzter Konsequenz ohne Menschen. Denn warum sollten die dann

* Teilnahmebedingungen auf www.linzer-city.at

noch in die Stadt kommen? Willkommen in der Stadt

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Das perfekte geschenk ADVENT IN DER LINZER CITY!

Shopping

WEIHNACHTS in der innenstadt. Wenn die Tage immer kürzer werden, präsentiert sich die weihnachtliche Linzer City von ihrer strahlenden Seite. Der Duft der Weihnachtsmärkte vereint sich mit dem Funkeln der Weihnachtsbeleuchtung und lässt die Innenstadt erstrahlen. Überzeugen Sie sich selbst und erleben Sie den Charme der Linzer Innenstadt. In den Geschäften finden

Illustration von Lucia Schuller/saleaway

Sie internationale Marken sowie kleine Shops, die vor allem in der Weihnachtszeit hervorragend zum Stöbern und Gustieren einladen. Die lebendige Szene-Gastronomie verwöhnt Sie mit ihren Weihnachts-Schmankerln und die Kunst- und Kultureinrichtungen bieten ein umfangreiches Programm. Eine Auswahl exklusiver Geschenktipps stellen wir Ihnen auf den nächsten Seiten vor. Und für alle, die MEHR schenken wollen, haben wir natürlich auch das passende Geschenk – die Linzer City Gutscheine – sie passen in jede Handtasche und können in rund 400 Geschäf-

Am Gutschein-Automaten im

ten eingelöst werden.

Passage Linz gibt es das ideale Geschenk fast rund um die Uhr auch außerhalb der

Herzlich Willkommen in der Linzer City! Alle Infos auf www.linzer-city.at

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L i n z e r C i t y J O URN A L

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WEIHNACHTSSHOPPING und schöne Momente für Dich. Im Passage Linz gibt es heuer in der schönsten Zeit des Jahres wieder besondere Highlights. Das weihnachtliche Geschenkeshopping für Ihre Liebsten wird im Shopping-Center mitten in der Linzer Innenstadt durch jede Menge Überraschungen versüßt.

Zauberhafter 8. Dezember Am Donnerstag, den 8. Dezember, erwecken wir unsere Schaufenster zum Leben. Im gesamten Haus präsentieren Models in einer etwas anderen Auslage die neuesten Trends. Bringen Sie den Einkaufswagen mit unserem Weihnachts-Engerl in ein Geschäft im Passage und sichern Sie sich mit etwas Glück einen kleinen himmlischen Sofortgewinn. Packerl aufhübschen & zwischenlagern in der ChristkindlBox Die bereits erledigten Weihnachtseinkäufe können Kundinnen und Kunden im 1. Stock kostenlos zur Aufbewahrung abgeben. Außer-

Alle Bilder © Passage Linz

dem kann man in der „Christkindlbox“ Weihnachtspackerl für Familie und Freunde festlich einpacken lassen.

Auch in der besinnlichen Vorweihnachtszeit

Familienfotos einmal anders

bietet das Passage Linz unzählige Inspirationen

Im Advent wird täglich ein Miniaturmodell aus

und Ideen für die schönsten Geschenke unter

dem 3D-Scanner von LayerLab.net im Wert von

dem Christbaum. Unter einem Dach finden

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reicht, um mit etwas Glück zu gewinnen. Man

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kann die 3D-Modelle am Eventplatz aber auch

Sport. Die Restaurants und Bars laden zwi-

so erstellen lassen und kaufen.

schendurch zu Entspannung und Genuss ein. ORF Friedenslicht Gutscheine vom Passage Linz und

Das ORF Friedenslicht aus Bethlehem kann

Linzer City Ring

am Heiligen Abend auch wieder im Passage

Shopping Gutscheine sind ein ideales Weih-

Linz abgeholt werden: 24. Dezember von

nachtsgeschenk, denn jeder kann sich damit

09:00–13:00 Uhr am Eventplatz.

seinen individuellen Herzenswunsch ganz einfach selbst erfüllen. Diese sind bei der

Live Spirits

Information im Erdgeschoss zu kaufen und

Die stimmungsvollen Auftritte der Live Spirits

der Linzer City Gutschein ist fast rund um

mit Andie Gabauer und Monika Ballwein in

die Uhr bei unserem Gutscheinautomaten im

der Remembar haben längst Tradition an den

Erdgeschoss erhältlich.

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Willkommen in der Stadt

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Cinque Ob Chili, Marsala, Koralle oder Rubin: Rottöne sind die Akzentfarben der Saison!

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COOL & COSY Wenn zarte Flocken tanzen, ist Winterweiß der Farbfavorit vieler Designerkollektionen. Dazu steigt der Kuschelfak-

Marc Cain

tor dank Bouclé-Schlaufen, Fake Fur und Teddy-Fell. Edle Wolle feiert ihr Comeback. Diese Mode schmeichelt nicht nur dem Auge!

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mode

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LÄNGENSPIEL Esprit Der Mensfashion entliehen, absolut feminin umgesetzt: Paletot mit Ziernähten Basler

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mode Inspirierend & Anziehend

Trendige must haves – für den Mann! Düstere Herbsttage und frische Outfit-Farben stellen keinen Widerspruch dar. Was zählt sind Chic und Wohlfühl-Attribute!

Trendfarbe Camel trifft auf kleine Moderevolution: Die Bundfaltenhose kommt zurück!

Benvenuto

Marc O'Polo

COOLE COATS, SOFTER STRICK Byebye Jacke, hello Mantel! Für echte Trendsetter ist diesen Winter der Mantel das heißeste Modeteil. Nicht nur, weil er so schön wärmt! Ob am Hals oder auf den Schultern: Konkurrenz macht ihm

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höchstens kuscheliger Grobstrick.

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mode

Boss Orange bei Peek & Cloppenburg

Daniel Hechter

NEUER PURISMUS Nach üppiger Opulenz setzen viele Menswear-Designer auf eher schlichtes Styling. Die Raffinesse liegt nun im Materialeinsatz, im Detail, im Tragegefühl.

OTTO KERN

Das neue Mode-Motto heißt Understatement statt überdekoriert.

CG – Club of Gents Modisch on top: offene Schnittkantenverarbeitung, auch »Taglio-vivo« genannt.

Boss

Paul Rosen Man bei Peek & Cloppenburg

Boss

K o m b in ie re n is t je t zt g a n z e in fa c h

Jack Wolfskin

Willkommen in der Stadt

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dekoration die schönste Zeit des Jahres

stimmungsvoll DEKORIEREN mit liebevoll Handgemachtem Die schönste Zeit des Jahres kommt immer näher und das OÖ Heimatwerk hat sich schon darauf eingerichtet. Mit handbemalten Kugeln, handgemachten Strohsternen und Spanprodukten, Räucherware, Gewürzprodukten und vielem mehr aus dem OÖ Heimatwerk in Linz und Bad Ischl kann man sich schon auf die Weihnachtszeit einstimmen. So werden die länger werdenden

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Abende wunderbar zuhause genossen. OÖ Heimatwerk Landstraße 31, 4020 Linz Tel. 0732 / 77 33 77 www.ooe-heimatwerk.at

Ihre Zukunft liegt in Ihrer Hand. Wir kennen die Möglichkeiten, wie Sie Ihre besten Jahre so gestalten können, dass Sie sich auch dann Ihre Wünsche erfüllen können.

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LINZ, ADVENT Eine ganze Stadt im Weihnachtszauber 18. November bis 24. Dezember 2016

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Marktzauber Advent- und Weihnachtsmärkte

vielfalt Veranstaltungen im Advent in der ganzen Stadt

www.krippenstadt.linz.at


Linz,Advent 2016

Advent,Zauber Linz, Advent 2016 Beim „Linz,Advent 2016“ liegt Oberösterreichs Landeshauptstadt vom 18. November bis 24. Dezember 2016 ganz im Weihnachtszauber. Viele vorweihnachtliche Veranstaltungen und Programme – von Advent- und Weihnachtsmärkten über gelebtes Brauchtum bis zu Krippenpräsentationen und Konzerten – lassen Weihnachtsstimmung aufkommen. Da ist sicher für jede/n etwas zum Einstimmen dabei. Die Eröffnung des Linz,Advent findet am 18. November 2016 um 10 Uhr im Foyer des Neuen Rathauses der Stadt Linz statt. Im Rahmen der Eröffnung werden auch die Preisträger des Schulwettbewerbs ausgezeichnet.

Perchten & Glöckler Am Samstag, 26. November findet wieder der Lauf der Linzer Perchten und Glöckler aus St. Lorenzen statt.

High LIght

In der Bethlehemstraße können sich Besucher abschließend wieder mit den Perchten fotografieren lassen und auch der Nikolaus freut sich, wenn ihn die Kinder dort besuchen kommen.

Alle Veranstaltungsorte und -termine finden Sie übersichtlich in diesem Folder, den Sie auch downloaden können auf www.krippenstadt.linz.at www.linzer-city.at www.altstadt-linz.at www.südbahnhofmarkt.at www.klikk.at

• • • •

die Stadt Linz das Land Oberösterreich die WKO Bezirksstelle Linz-Stadt den Tourismusverband Linz

Der Umzug der Linzer Perchten durch die Linzer Innenstadt beginnt um 17.30 Uhr und führt vom Musiktheater über die Landstraße bis zur Bethlehemstraße. Begleitet werden die zotteligen Perchten wieder von Glöcklern aus St. Lorenzen in der Steiermark, die mit ihren weißen Gewändern und beleuchteten Kappen, mit ihren Schellen und Glocken die bösen Wintergeister vertreiben sollen. Für schaurige Stimmung sorgen die Urton-Trommler, die weithin in der Linzer Innenstadt zu hören sind und das Spektakel ebenfalls begleiten.

Friedenslicht aus Bethlehem Impressum: Organisation: Geschäftsbereich Finanzen und Wirtschaft, Abteilung Wirtschaft und EU, Hauptstraße 1-5, 4040 Linz. Abwicklung: Linzer City Ring, Hessenplatz 3, 4020 Linz. Gestaltung und Produktion: saleaway Die Werbeagentur, Bürgerstraße 6, 4020 Linz.

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Weihnachten für Dich! Hol Dir das ORF Friedenslicht. Samstag, 24.12.2016, 9–13 Uhr Passage Linz, Eventplatz

High LIght

Samstag, 26.11.2016: 17.00 Uhr Perchtentheater vor dem Musiktheater 17.30 Uhr Umzug vom Musiktheater über die Landstraße bis zur Bethlehemstraße (Passage Linz) anschl. Fotoshooting in der Bethlehemstraße

©iStock.com/JohanSjolander

Besonderer Dank für die Unterstützung ergeht an:


„DORF-WEIHNACHT“ in der Altstadt Gleichzeitig eröffnet das „Adventum“ – ein kleiner Adventmarkt, in dem die BesucherInnen bis 23.12. täglich von 15–21 Uhr Punsch, Maroni und Flammlachs genießen können.

High LIght

High LIght

© A. Röbl

24.11.– 23.12.2016 Unter dem großen Weihnachtsbaum am Alten Markt wird am 24.11. um 17 Uhr die „Dorf-Weihnacht“ eröffnet, musikalisch umrahmt vom Ensemble „Blechsalat“. Eingebunden in die Eröffnung ist auch die Erleuchtung der Stahlstadtkrippe am Tummelplatz sowie der beleuchteten Krippe im Kremsmünsterer Stiftshaus. Dort ist im 1. Stock die Heilige Familie, nach Motiven aus der Papierkrippe des Linzer Künstlers Ernst Balluf, hinterleuchtet zu sehen.

Barbarazweige als Glücksbringer

Sandmalerei-Show „HOAMATLAND“ Die Finger der weltberühmten Sandkünstlerin Irina Titova „tanzen“ in Harmonie mit der abgestimmten Musik über eine von unten beleuchtete, mit Sand bedeckte Glasplatte. Dabei entstehen wunderbare Bildergeschichten, die von einer Kamera gefilmt und in Echtzeit auf eine große Leinwand übertragen werden.

„Hoamatland“ – eine Reise von Wien nach Linz und weiter bis ins Salzkammergut Machen Sie Bekanntschaft mit Sissy und Kaiser Franz in Schönbrunn, treffen Sie Mozart und Klimt und fahren Sie mit dem Riesenrad im Wiener Prater, bevor Sie die Schiffreise an der Donau nach Linz antreten. Besichtigen Sie in Linz den atemberaubenden Mariendom und lassen Ihre Augen leuchten bei der Linzer Klangwolke. Im Salzkammergut werden Sie nicht nur die stolzen Schwäne auf dem Traunsee verzaubern. Eine inspirierende Reise durch unser schönes „Hoamatland“… in Sand gemalt ...

High LIght

Die Kaufleute in der Linzer Innenstadt und den Linzer Einkaufsstraßen lassen den alten Brauch der Barbarazweige wieder aufleben. Obstzweige, die im Haus aufgestellt werden und bis zum Heiligen Abend blühen, gelten als Zeichen für Glück und Gesundheit im folgenden Jahr. Holen Sie sich Ihren Barbarazweig am Montag, 5. Dezember 2016 ab 11 Uhr (solange der Vorrat reicht) an folgenden Plätzen:

• Landstraße Ecke Bethlehemstraße • Martin-Luther-Platz • Landstraße Ecke Schillerstraße • Urfahraner Hauptstraße • Altstadt (Hofgasse) • Südbahnhofmarkt/ Eisenhandstraße • Am Bindermichl • Zentrum Muldenstraße • Kleinmünchen (EKZ Dauphinestraße) Aber nur solange der Vorrrat reicht!

Termine: 2. + 3.12.2016, jeweils 19 Uhr Ort: Mariendom Linz, Herrenstraße 26 Karten und Detailinfos: www.sandmalerei-show.at

„NIKO-LAUF“ in der Altstadt Ausgangspunkt zurück zu kehren. Live-Musik und allerlei Überraschungen gibt es bei der After Party am Alten Markt. Details, Infos zu Kostümen und Anmeldung unter www.altstadt-linz.at.

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© R. Schuller

Sonntag, 4. Dezember, 14 Uhr Groß und Klein marschieren musikalisch begleitet als Nikoläuse durch die Altstadt. Treffpunkt ist am Alten Markt. Von dort führt der Niko-Lauf hinauf zum Linzer Schloss, weiter über Tummelplatz und Landhaus durch die Herrenstraße, um über die Spittelwiese, Bethlehemstraße, Marienstraße, Pfarrplatz und Hauptplatz zum

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Linz,Advent 2016

Markt,Zauber

Christkindlmarkt am Linzer Hauptplatz

Fr., 2.12.2016 bis So., 4.12.2016 Es weihnachtet im OÖ Kulturquartier! Was Sie auch heuer auf keinen Fall versäumen sollten: den Besuch des traditionellen Adventmarkts im Ursulinenhof. Oder das fröhliche Stöbern am OK-Kunstmarkt, heuer auch im Ursulinenhof. An drei Tagen gibt es da wie dort

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Christbaumübergabe: Samstag, 26.11.2016 um 16.30 Uhr Programm:

Do., 24.11., 13 Uhr Do., 1.12., 16 Uhr Di., 6.12., 15 Uhr Do., 8.12., 17 Uhr Fr., 9.12., 16 Uhr Mo., 12.12., 17 Uhr Do., 15.12., 16 Uhr Mo., 19.12., 17 Uhr Di., 20.12., 17 Uhr Do., 22.12., 16 Uhr

Adventkranzbinden unter der Anleitung von Bäuerinnen DJ mit stimmungsvoller Musik Der Nikolaus kommt Linzer Perchten mit Trommlern DJ mit stimmungsvoller Musik Adventbläser DJ mit stimmungsvoller Musik Adventbläser Movida Sisters Ein Foto mit dem Christkind – gratis und gleich zum Mitnehmen

High LIght exquisites Kunsthandwerk, cooles Design und viel vorweihnachtliches Flair. TIPP: Besuchen Sie die große Ausstellung der Kunstskandale „SKANDAL NORMAL?“ im OK. Detailinfos: www.ooekulturquartier.at

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Adventmarkt im OÖ Kulturquartier

Ein Bummel durch den Markt gleicht einem Stadtspaziergang, lädt doch eine Linz-typische Ansicht am First eines jeden Dachs zum Betrachten ein. Mittelpunkt ist der von der Gemeinde Esternberg an die oberösterreichische Landeshauptstadt gespendete Christbaum, der das einzigartige Ambiente des Hauptplatzes stimmungsvoll abrundet.

Christkindlmarkt Hauptplatz Programm:

© OÖ Kulturquartier

Sein Erscheinungsbild ist einzigartig in Österreich, die faszinierenden Lichteffekte sind den BesucherInnen bereits lieb und vertraut geworden. Der Linzer Christkindlmarkt ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt in der „stillen Zeit“. Das niveauvolle Warenangebot erleichtert die Geschenkauswahl und ein Glas wärmender Punsch in geselliger Runde lässt einen Tag gemütlich ausklingen.

Öffnungszeiten: 19.11.– 24.12.2016 Täglich von 10–20 Uhr


wintermarkt am Pfarrplatz 19.11.–23.12., täglich 11–20 Uhr Ein paar Schritte vom Hauptplatz befindet sich am Pfarrplatz der Wintermarkt. Kunsthandwerker zeigen in den Holzhütten ihr Können und bieten die Ergebnisse zum Kauf an. Sie gesellen sich zu regionalen Bioprodukten und der Kaffeerösterei. Während sich die Großen an Punsch, Glühwein und heißen Raclettebroten erwärmen, dürfen die Kleinen Schafe streicheln und im Stroh hüpfen.

... und viele Märkte mehr in ganz Linz: ADVENTMARKT IM EKZ KLEINMÜNCHEN 17.–19.11., 9–18 Uhr (Samstag bis 17 Uhr). 14 Stände mit adventlicher Handwerkskunst, kleinen Geschenkideen und Adventdekorationen. NIKOLOMARKT „AM BINDERMICHL“ 26.11., 9–17 Uhr, unter den Arkaden am Bindermichl mit allerlei Kunsthandwerk, Kekserln und Punsch. KEKSERLMARKT IM JOSEF 26.11., 3., 8., 10., 17.12., jeweils von 9–17 Uhr Bäuerinnen aus OÖ bieten im Innenhof des Josef Stadtbräu Traditionelles aus der bäuerlichen Backstube wie Lebkuchen, Stollen, Kletzenbrot, Kekse, Bauernkrapfen, Glühmost, Punsch, bäuerliche Kleinkunst, handbemaltes Glas und Imkereiprodukte an. ADVENT- & SCHMANKERLMARKT 26. + 27.11., in der Pfarre Linz-Franziskus. Am Samstag nach der Adventkranzweihe, am Sonntag nach dem Gottesdienst. WEIHNACHTSMARKT IM SCHLOSS EBELSBERG 3.12. ab 16 Uhr, 4.12. ab 11 Uhr. Weihnachtliches Kunsthandwerk und Kulinarisches wird begleitet von Blasmusik und Chören.

Weihnachtsmarkt im Linzer Volksgarten Öffnungszeiten: 19.11.–24.12.2016 Montag–Samstag von 9–19 Uhr Sonn- und Feiertag von 10–19 Uhr

Der Volksgarten Weihnachtsmarkt feiert heuer sein 60-jähriges Bestehen – mit zahlreichen Highlights und Neugestaltungen. Highlights aus dem reichhaltigen Programm: » Am 23.11.2016 ab 9 Uhr schmücken Schüler Innen von Linzer Pflichtschulen ihren Christbaumwald mit selbst gebasteltem Weihnachtsschmuck.

30. November und 1. Dezember Rudolf Schinnerl schnitzt mit der Motorsäge einen Engel. 2. und 3. Dezember Die beiden Alpakas Charlie und Crisu können von Kindern gestreichelt und herumgeführt werden. 10. und 11. Dezember Mit der Bäckerei Zabern können Kinder nach Lust und Laune Lebkuchen verzieren. 12. und 13. Dezember Ernst Katherl drechselt Mega-Schüsseln auf seiner 500 kg schweren MAGMA-Drechselbank.

» Die Linzer Weihnachtskrippe, bei der die Besucher täglich ab 15 Uhr halbstündig das Weihnachtsevangelium in einer eindrucksvollen Licht- und Tonshow erleben können. » Die Märchenwelt im Linzer Volksgarten wurde neu ausgestattet und lädt zum Verweilen und Bestaunen ein. In einem nachgebauten Fachwerkhaus können in einer Engelwerkstatt die süßen, beweglichen und ca. 50 cm großen Engerl bei ihrer Arbeit beobachtet werden. » Am Vorplatz vom Musiktheater finden Handwerksvorführungen statt. 21. und 22. November Ludwig Mayr zeigt interessierten Besuchern, wie man richtig Körbe flechtet.

CREATIV WEIHNACHTSMARKT 8.–11.12. sowie 17–18.12., jeweils von 10–19 Uhr. In den Arkaden des Landhauses im Herzen der Linzer Altstadt können kunsthandwerkliche Produkte erworben werden. Für das leibliche Wohl gibt es Glühmost, Eintopfgerichte, Kekse, Liköre und Schnäpse. Der Krambamperl-Brenner bereitet an beiden Samstagen um 17 Uhr die legendäre „Feuerzangenbowle“ zu. ADVENTMARKT IM ZENTRUM MULDENSTRASSE 9.12., 10–18 Uhr. Standlmarkt mit kleinen Geschenkideen, Kekserln, Bratwürstel, Punsch und vielem mehr. ADVENTMARKT IM BISCHOFSHOF 9.+10.12., 10–18.30 Uhr. Handwerkliche Ge-

schenke, Glögg und Weihnachtsbäckereien im stimmungsvollen Ambiente des Linzer Bischofshofs; musikalisch umrahmt von einem Bläser-Quartett und Weihnachtsliedern, gesungen von Kindern der Englischen Spielschule. ADVENTMARKT AM PÖSTLINGBERG 11.12., 10–18 Uhr im Gastgarten beim Kirchenwirt. Weihnachtliches Handwerk für den Gabentisch, Punsch, Glühwein, Bratwürstel und Bauernkrapfen für das leibliche Wohl.

Weihnachtsmarkt Volksgarten Programm: Eröffnungsfeier: Samstag, 19.11.2016 um 17 Uhr Programm: Di., 22.11., 13 Uhr Adventkranzbinden unter der Anleitung von Bäuerinnen

Sa., 3.12., 17 Uhr Di., 6.12., 15 Uhr Do., 15.12., 17 Uhr Mi., 21.12., 16 Uhr

Linzer Perchten mit Trommlern Der Nikolaus kommt Movida Sisters Ein Foto mit dem Christkind – gratis und gleich zum Mitnehmen!

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Linz,Advent 2016

Erlebnis,Zauber Advent-Stimmung bei vielen Veranstaltungen im ganzen Stadtgebiet … … in der Linzer Innenstadt Linzer Kerzenziehen Bis 23.12., täglich 8.30 –19 Uhr Eine besondere Attraktion ist das Linzer Kerzenziehen im Gewölbe des Hotel Wolfinger am Linzer Hauptplatz. Fertigen Sie aus duftendem Bienenwachs ein ganz persönliches Geschenk. Jedes Dekagramm Wachs (39 Cent/dag) dient einem guten Zweck! Kontakt: Lebenshilfe OÖ, Fachwerkstätte Linz, Josef Huemer, Tel. +43(0)664/5001468 FrauenKunstHandwerk in der Arkade Linz

FAMILIENFOTO MAL ANDERS Ab 28.11. verlost Passage Linz täglich ein Miniaturmodell im Wert von € 245,– aus dem 3D-Scanner von LayerLeb.net. E-Mail an weihnachten@ passage.at und mit etwas Glück gewinnen Sie das perfekte Weihnachtsgeschenk für Ihre Liebsten.

CHRISTKINDlBOX 27.11.–24.12. Die Weihnachtseinkäufe können Kunden im 1. OG des Passage Linz während der Geschäftsöffnungszeiten des Einkaufzentrums kostenlos zur Aufbewahrung übergeben und auf Wunsch auch festlich einpacken lassen. Detailinfos auf www.passage.at.

KONZERT LEX VAN SOMEREN 5.12., 19 Uhr im Palais Kfm. Verein. Unter dem Motto „Wie im Himmel” entführt der Klang- und Performancekünstler seine Gäste bei einer musikalischen Reise für Herz und Seele in außergewöhnliche Klangwelten.

LIVE SPIRITS

… in der Altstadt

FrauenKunstHand werk

MITTELALTERLICHER ADVENT AM ALTEN MARKT Freitag, 16.12. von 14–22 Uhr Samstag, 17.12. von 11–22 Uhr Sonntag, 18.12. von 11–19 Uhr

9.–21.12., täglich (außer So) 10–18 Uhr. Qualitativ hochwertige Produkte von Ausstellerinnen des FrauenKunstHandwerks Marktes Ottensheim werden präsentiert und zum Verkauf angeboten. Im Zentralbereich der Arkade erwarten Sie Unikate aus den Bereichen Textil, Keramik, Papier und Schmuck. 26

ADVENTZEIT IM ATRIUM CITY CENTER Alle Jahre wieder erwartet Sie ein buntes Adventprogramm: Der traditionelle Zonta-Adventnachmittag, Weihnachtskekse-Basar, hausgemachter Beerenpunsch, Schmankerl Stände, Weinverkostungen und vieles mehr.

27.11., 4., 11., 18.12., jeweils Einlass ab 15 Uhr, Konzertbeginn 16 Uhr. Die stimmungsvollen Auftritte von Live Spirits mit Andie Gabauer und Monika Ballwein in der Remembar im Passage Linz sind jedes Jahr aufs Neue ein Erlebnis. Kartenverkauf per Mail an livespirits@liwest.at (unterschiedliche Tagespreise).

Handwerker, Narren und Gaukler geben sich ein Stelldichein, längst vergessene Weihnachtslieder erwachen zu neuem Leben, an den Tavernen wird für Speis und Trank gesorgt. In der Feuershow findet das Spektakel seinen Höhepunkt.


PUNSCH IM MOZARTHOF An den vier Advent-Wochenenden, jeweils Donnerstag bis Samstag von 16–21 Uhr.

Weihnachtsmarkt Lentia city mit Hauptstrasse

Weihnachtsspiel „Herbergssuche” 22.12., 17 Uhr mit verschiedenen Chören MITTELALTERLICHE WEIHNACHTSFÜHRUNG MIT DEM NACHTWÄCHTER ZU LINTZE 18.11., 25.11., 1.12., 15.12., jeweils um 19.30 Uhr, Treffpunkt: Altstadt 2. Kosten: € 15,– pro Person mit Mahl, € 10,– ohne Mahl. Anmeldung erforderlich unter Tel. +43(0)664/4303164 oder Mail an linzer-nachtwaechter@gmx.at. KONZERTE IN DER MINORITENKIRCHE 27.11., 17 Uhr Angelus ad Virginem 4.12., 17 Uhr Das andere Weihnachtsoratorium 18.12., 17 Uhr Freuet euch im Herrn Karten und Infos: www.musicasacra.at

… in Urfahr KUNST IM ADVENT IM AEC Die Gemäldefenster des Linzer Mariendomes – und die „Sieben neuen Werke der Barmherzigkeit“. Der Theologe Dr. Michael Zugmann und der Kunsthistoriker Dr. Lothar Schultes erläutern eine Auswahl der Linzer Domfenster in ihrer kunsthistorischen, theologischen, landesund kirchengeschichtlichen Bedeutung. Der Künstler Josef Linschinger präsentiert eine Codierung der auf Textil gedruckten „Sieben neuen Werke der Barmherzigkeit“. Eröffnung: Do, 24.11., 19 Uhr Präsentationen: So, 27.11. + 4.12., 11 Uhr Detailinfos auf www.aec.at.

Südtiroler Krippenschnitzer

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KRIPPENSCHNITZER IM EINKAUFSZENTRUM BIESENFELD Vom 12.–15.12. ist der Südtiroler Krippenschnitzer Christian Plancker wieder zu Gast im Einkaufszentrum und zeigt die schönsten Schnitzereien aus Gröden.

25.11.–24.12 täglich von 9–18 Uhr Fr., 2.12., 14 Uhr: TY TENDER „The Voice” Do., 8.12., 13 Uhr: GOSPEL „Oh happy day” Fr., 10.12., 9.30 Uhr: Perchtenlauf Fr., 16.12., 14 Uhr: ANDIE GABAUER „It´s Christmas” Fotoshooting mit Santa Claus ab Fr., 5.12. jeden Freitag von 12–16 Uhr und jeden Samstag von 10–13 Uhr LESEPRINZESSIN IM AUHOF-WINKLERMARKT-CENTER Jeden Samstag von 10–12 Uhr liest die Leseprinzessin im „Buch Auhof“ die schönsten vorweihnachtlichen Geschichten zum Mitstaunen. DER NIKOLAUS BESUCHT DEN ZOO 6.12., 13–14.30 Uhr Der Nikolaus verteilt Leckereien an die kleinen Zoobesucher und begleitet diese auf einer interessanten Führung quer durch den Zoo. WEIHNACHTEN IM ZOO 24.12., 10–13 Uhr Weil sich auch Zebra, Erdmännchen, Alpaka und Co über eine Weihnachtsüberraschung freuen, werden für einige Zoobewohner Geschenke gebastelt und anschließend verteilt. Infos unter www.zoo-linz.at.

… IN DEN STADTTEILEN NIKOLAUS AM SÜDBAHNHOFMARKT 3.12., 9–12 Uhr. Der Nikolaus verteilt Äpfel und Mandarinen an die Marktbesucher. ADVENTLICHE MATINÈE IN DER EISENHANDSTRASSE 3.12., 10–12 Uhr; mit den Linzer Alphornbläsern. In den Geschäften gibt es Kekserl. KRAMPUSTREIBEN IM FRANCKVIERTEL 3.12., 16 Uhr. Mehr als 120 Krampusse und Perchten laufen am Lonstorferplatz. Der Nikolaus verteilt kleine Gaben. Würstelbraterei, Maroni, Punsch für Groß und Klein.

Vom vielfältigen Programm im ganzen Stadtgebiet von Linz begeistert ist auch Wirtschaftsstadträtin Susanne Wegscheider: „Der Linz,Advent präsentiert Linzer Krippen und die Weihnachtsstadt Linz mit ihrem Flair, den traditionellen Weihnachtsmärkten und dem gesamten Programm, das uns durch den Advent zum 24. Dezember hin begleitet“. Und Wirtschafts- und Tourismuslandesrat Michael Strugl ergänzt: „Ich mag die einzigartige Atmosphäre im Advent: Die stimmungsvollen Christkindlmärkte, die kulinarischen Schmankerl und das lebendige Brauchtum.“ NIKOLAUS IM ZENTRUM MULDENSTRASSE 5.12., 16 Uhr. Der Nikolaus kommt und bringt den Kindern kleine Gaben. PERCHTENLAUF IM ZENTRUM MULDENSTRASSE 9.12., 17 Uhr. Die Linzer Perchten mit ihren zotteligen Gewändern und prächtigen Holzmasken ziehen durch das Einkaufszentrum. ADVENTMATINÉE AM SÜDBAHNHOFMARKT 10.+17.12., jeweils 9–12 Uhr. Die Bläsergruppe Musikverein Wartberg zaubert Adventstimmung auf den Markt. MERCAtO DEL TARTUFO AM SÜDBAHNHOFMARKT 16.+17.12. Trüffelzelt mit frischen italienischen Trüffeln, Trüffelprodukten von Ölen bis Salami; Degustation von Trüffelgerichten. FAMILIENMUSICAL „FELICITAS KUNTERBUNT“ 17.12., 16 Uhr; 18.+24.12., jeweils 15 Uhr im Volkshaus Pichling. Am 17.12. um 18 Uhr Perchtenshow am Lunaplatz. Karten ab 1.12. täglich von 17–20 Uhr beim Punschstand in der solarCity.

NIKOLAUSKUTSCHENFAHRT RUND UM DEN HAIDGATTERNPARK 5.12., 16–18 Uhr. Pferdekutschenfahrten mit dem Nikolaus rund um den Haidgatternpark (Gratistickets ab 1.12. bei den Unternehmen der IG Neue Heimat). Die Wartezeit verkürzen heiße Getränke und die Trauner Perchten. 27


Linz,Advent 2016

Krippen,Zauber „KRIPPEN-ART“

Stern zu Bethlehem nachempfundenen Gestaltung ist die Großkrippe „Stern zu Bethlehem“ ein Wahrzeichen im vorweihnachtlichen Linz. Sie steht 2016 am Schillerplatz vor dem Casino.

WEIHNACHTSKRIPPE IN DER WIENER STRASSE Bis 24.12. setzt die Holzfigurenkrippe einen besonderen Akzent im Garten des Friseurstudios Wito, Wiener Straße 20.

STAHLSTADTKRIPPE „FLUCHT“ SCHATTENKRIPPE

Ausstellung der Linzer Krippenfreunde im Kremsmünsterer Stiftshaus, Altstadt 10. Öffnungszeiten: 8.–11.12., jeweils von 15–19 Uhr. Ausgestellt werden traditionelle Weihnachtskrippen sowie Krippen außergewöhnlicher Stilrichtungen. Infos zu Kursen und Aktivitäten unter www.linzer-krippenfreunde.at. BLUMENKRIPPE Die seit 10 Jahren im Botanischen Garten gezeigte Blumenkrippe erhält heuer einen ganz besonderen Rahmen: In der Zeit vom 26. November 2016 bis 8. Jänner 2017 werden die vom Keramikatelier Mont-Martre hergestellten Krippenfiguren im hinteren Teil des Orchideenhauses präsentiert.

Kaum eine andere Pflanzenfamilie besticht mehr durch ihre faszinierende Fülle an unterschiedlichen Farben und Formen. Besonders reichhaltig vertreten sind Frauenschuh-Orchideen aus Asien und dem tropischen Amerika. Die weihnachtliche Szene wird in einen üppigen Rahmen unterschiedlichster Frauenschuh-Arten und anderer exotischer Pflanzen eingebettet. STERN ZU BETHLEHEM Mit ihren überlebensgroßen, von Bildhauer Konrad Feichtinger gestalteten Krippenfiguren und ihrer futuristischen, dem

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Die von der VSG Factory & Ausbildungs Fit gefertigte Stahlstadtkrippe soll auf die momentane Situation vieler Menschen auf der Welt hinweisen. Gerade in der Weihnachtszeit werden Begriffe wie Zusammenhalt, Familie und Gemeinschaft bewusster gelebt. Die Themen Heimat, Herbergssuche, Asyl, Fremde und Nächstenliebe waren für Maria und Josef aktuell und sich es heute noch. Die Stahlstadtkrippe steht 2016 in der Altstadt; dort wird sie im Rahmen der Eröffnung der „Dorf-Weihnacht“ am 24.11. um 17 Uhr erleuchtet. KRIPPEN-RUNDGANG Von der Altstadt zum Linzer Schlossmuseum führt heuer erstmals ein Rundgang mit beleuchteten Krippenfiguren. Beginnend mit der Balluf-Krippe im Kremsmünsterer Stiftshaus geht der Weg über die Hofgasse; beleuchtete Hirten weisen hinauf zur Krippenausstellung im Linzer Schlossmuseum, in der traditionelle Krippen und Weihnachtsdarstellungen aus ganz Oberösterreich gezeigt werden (siehe Seite 9). Beim Abgang vom Schloss zurück in die Altstadt präsentiert sich am Fuße des Schlossberges die Stahlstadtkrippe. HOLZKRIPPE Im Arkadenhof des Landhauses befindet sich die überdimensionale Holzkrippe, die im Rahmen eines Schulprojektes entstanden ist. Aus überalteten Obstbaumstämmen entstanden überlebensgroße Krippenfiguren. Bis zu 2,5 Meter hoch und mit einem Durchmesser bis zu 70 Zentimeter sind die Figuren, die mit Motorsäge, Stemmeisen und Schleifgeräten in mehr als 1200 Arbeitsstunden bearbeitet wurden. So entstand ein Ensemble von 20 Figuren.

Vom 28.11.–23.12. ist beim Einkaufszentrum Biesenfeld die lebensgroße Schattenkrippe zu bestaunen. Maria, Josef und das Jesuskind sind als hölzerne Figuren zu sehen. Abends wird die Krippe beleuchtet. KERAMIKKRIPPE

Die Krippe im Sonnenhof Lenaupark wurde von der Kreativgruppe gemeinsam mit den Bewohnern angefertigt. In mühevoller Kleinarbeit wurden die Figuren getöpfert, der Stall gezimmert und die Krippe mit frischem Moos und Zapfen gestaltet. Sie sorgt in der Eingangshalle für vorweihnachtliche Stimmung. NATURKRIPPE Die Krippe aus Naturmaterialien im Sonnenhof Freinberg wurde von den BewohnerInnen des Alten- und Pflegeheims in stundenlanger Kleinstarbeit restauriert. Die individuell gestalteten Krippenfiguren wurden aus Ton gefertigt. DOMKRIPPE Die Linzer Domkrippe gehört zu den größten Krippen des Landes. In ihr ist nicht nur das Weihnachtsgeschehen dargestellt, sondern durch die Symbolik das ganze Christusgeschehen. Die Domkrippe kann vom 26.11.2016 bis 8.1.2017 von 9.30–12 Uhr und von 16–18 Uhr besichtigt werden.


Krippenausstellungen im Schlossmuseum Linz

© Oberösterreichisches Landesmuseum

27. November 2016 bis 2. Februar 2017 Zu den Glanzlichtern der traditionellen Krippenausstellung zählen eine barocke Kirchenkrippe aus Garsten mit beinahe lebensgroßen Figuren sowie auch eine mechanische Kastenkrippe aus der Werkstätte Schwanthalers aus Gmunden. Darüber hinaus erzählen eine riesige Landschaftskrippe, bemalte Papierfiguren, Wachsfiguren in Glasstürzen, Hinterglasbilder uvm. die unterschiedlichsten Vorstellungen rund um die Geburt Christi in unserem Kulturkreis.

Schlossmuseum Linz Schlossberg 1 / 4020 Linz T: +43(0)732/7720-52300 schloss@landesmuseum.at

KRONE-ADVENTSONNTAGE Freier Eintritt an den Adventsonntagen mit der Kronen Zeitung: 1. Adventsonntag, 28.11.2016 2. Adventsonntag, 4.12.2016 3. Adventsonntag, 11.12.2016 4. Adventsonntag, 18.12.2016 Programm jeweils: Familienführungen „Krippen“: 11, 13, 14, 15 Uhr Kreativ-Station: 13–16 Uhr Adventsingen mit dem OÖ. Volksliedwerk: 15–16 Uhr

SONDERAUSSTELLUNG MARIA, JOSEF UND DAS KIND Die Heilige Familie bildet die zentrale Gruppe innerhalb von Krippen. Aber auch auf Schüsseln, Krügen, Lebzeltmodeln oder Schüsselrahmen erinnern uns die Heilige Maria, der Heilige Josef und das Jesuskind oder die Heiligen Drei Könige an das Geschehen, dessen wir rund um den Heiligen Abend gedenken. Detailinfos auf www.landesmuseum.at.

Führungen am Donnerstagabend „KRIPPEN“ Do., 1.12.2016 und 5.1.2017, 19 Uhr

Öffnungszeiten: Di., Mi., Fr.: 9–18 Uhr; Do.: 9–21 Uhr; Sa., So., Feiertag: 10–17 Uhr Mo. geschlossen 24., 25. und 31. Dez. 2016 geschlossen 26. Dez. 2016: 10–17 Uhr geöffnet 1. Jän. 2017: 12–17 Uhr geöffnet 6. Jän. 2017: 10–17 Uhr geöffnet

Offenes Singen mit dem OÖ. Volksliedwerk OÖ. VOLKSLIEDWERK Mo., 26.12.2016, 15–16 Uhr und an allen Adventsonntagen, 15–16 Uhr

Kulturauskunft „KRIPPEN“ Mo., 26.12.2016, 13–15 Uhr SeniorInnenführung „KRIPPEN“ Do., 1.12. und 15.12.2016, 14 Uhr Weihnachtliche Werkstatt (ab 6 J.) Do., 24.12.2016, 10–12 Uhr

Führung „KRIPPEN“ Do., 8.12.2016 und So.,1.1. und 8.1.2017, 14 Uhr

Advent in der Grottenbahn

In der Adventszeit erwartet die Besucher der Grottenbahn ein stimmungsvolles Unterhaltungsprogramm. An den Adventsonntagen und am 8. Dezember öffnet die Grottenbahn ihre Pforten – jeweils von 10–17 Uhr. Unter dem Sternenhimmel am historischen Hauptplatz laden Künstler zum Mitsingen und Mitmachen. Im Märchenreich gibt es wieder den nostalgischen „Standlmarkt“ mit allerlei Süßem und Schönem. Wer Lust hat, kann gemeinsam mit Drache Sebastian und dem Zwerg kleine Geschenke basteln. Der Drache Lenzibald freut sich schon auf eine Rundfahrt durch die bunte Zwergenwelt. Und für jedes Kind gibt’s eine kleine süße Überraschung.

Um die Wartezeit auf das Christkind zu verkürzen, ist die Grottenbahn auch am Heiligen Abend, 24. Dezember 2016, von 10–15 Uhr geöffnet. Hinweis: die letzte Drachenfahrt findet jeweils 30 Minuten vor Betriebsende statt. Tipp für Ihre Firmen-Weihnachtsfeier: Die Grottenbahn kann als Location für Veranstaltungen der besonderen Art gemietet werden!

Grottenbahn, Am Pöstlingberg 16, 4040 Linz Tel. +43(0)732/3400-7506, E-Mail: grottenbahn@linzag.at www.grottenbahn.at, facebook.com/GROTTENBAHN

High LIght

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Linz,Advent 2016

Geschenks,Zauber Einkaufen im Advent Weihnachtszeit ist Geschenkzeit – und damit auch Einkaufszeit. Linz bietet hervorragende Einkaufsmöglichkeiten. Die Landstraße im Herzen der Stadt ist Oberösterreichs Shopping-Meile Nummer eins. Hier sind Weltmarken-Flagship-Stores ebenso vertreten wie kleine Läden zum Stöbern und Gustieren.

-zentren anderer Stadtteile wie die Urfahraner Hauptstraße und die Lentia City, die Wiener Straße, das Einkaufszentrum Biesenfeld, das Zentrum Muldenstraße, den Südbahnhofmarkt, die Eisenhandstraße, den Bindermichl, Kleinmünchen, Ebelsberg oder die Solar City.

Lohnenswert ist aber auch ein Blick in die Seitenstraßen der Landstraße, in die Linzer Altstadt oder zum Pfarrplatz ebenso wie in die Einkaufsstraßen und

Die festlich beleuchteten Straßen und das vielfältige Angebot garantieren einen Einkaufsbummel mit Weihnachtsflair.

Schenken macht Freu(n)de SÜDI: WÄHRUNG FÜR DEN SÜDBAHNHOFMARKT Die 5-Euro-Geschenkmünze für den größten Linzer Grünmarkt ist als kleine Aufmerksamkeit für den Gabentisch bestens geeignet. Bei allen Marktständen erhältlich und auch einlösbar. Infos unter www.südbahnhofmarkt.at. KLIKK´S TALER Die Währung für den Linzer Süden! Die 10-Euro-Geschenkmünzen sind im edlen Samtbeutel verpackt und bei rund 60 Unternehmen in Kleinmünchen einlösbar. Verkaufsstellen auf www.klikk.at.

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LINZER CITY GUTSCHEIN Der 10-Euro-Gutschein ist die „Eintrittskarte“ in die niveauvolle Einkaufswelt der Linzer Innenstadt. Er ist in rund 400 Geschäften einlösbar – und zwar für genau das, was sich jeder persönlich wünscht. Das macht ihn zu einem besonders beliebten Geschenk. Einkaufsstress ade! Am Gutschein-Automaten im Erdgeschoss des Einkaufszentrums Passage Linz ist der Linzer City Gutschein fast rund um die Uhr erhältlich. Alle Einlöse- und Verkaufsstellen finden Sie auf www.linzer-city.at; selbstverständlich können Sie dort auch online bestellen.


Adventbummel WANDERUNG „LICHTERSTADT LINZ“ Erleben Sie bei einer romantischen, leichten Fackel-Winterwanderung mit Besteigung einer Aussichtswarte und vielen Linz-Infos die weihnachtlich strahlenden Lichter von Linz. Dauer 1 ½–2 Std., unbedingt Taschenlampe mitbringen. Termine: 27.11. und 9.12., jeweils 17.55 Uhr 23.12., 16 Uhr Individuelle Terminwahl für Gruppen möglich. Treffpunkt: Linz, Taubenmarkt/Humanic Preis: Erwachsene 12,–; Kinder in Begleitung Erwachsener frei.

Vorherige Anmeldung erforderlich: Tel. +43(0)676/5422070 Mail: fmt-seipl@aon.at

LINZ CITY EXPRESS Nichts entschleunigt mehr als eine Fahrt mit dem beheizten Linz City Express durch das weihnachtlich beleuchtete Linz. Vom 19.11. bis 23.12.2016 finden auch heuer wieder die beliebten Weihnachtsfahrten mit Weihnachtsgeschichten aus aller Welt statt. Abfahrten täglich lt. Fahrplan, Detailinformationen auf www.geigers.at.

Advent Schifffahrten Entschleunigen, sich treiben lassen, genießen und sich kulinarisch verwöhnen lassen – all das lässt sich bei einer Schifffahrt auf der Donau ab Linz erleben. Themenfahrten am Kristallschiff: Reederei Wurm+Köck Tel. +43(0)732/783607 www.donauschiffahrt.at Adventfahrten auf der MS Kaiserin Elisabeth: Donau-Touristik Tel. +43(0)732/2080-10 www.donautouristik.at

Linz,Advent Wochenende WIR STIMMEN SIE AUF WEIHNACHTEN EIN! Zeit zum Nachdenken und Entspannen bieten Ausstellungen, Adventkonzerte oder eine Schifffahrt auf der Donau. Der Duft der Weihnachtsmärkte, das Leuchten der Stadtsilhouette und die Verführung beim Einkauf in der Linzer City verkürzen die Zeit des Wartens auf das Christkind. Mit der Linz-Card 2016 gestalten Sie Ihren Aufenthalt individuell und unabhängig nach Ihren persönlichen Wünschen. » » »

3 Tage / 2 Nächte im 3- oder 4-Sterne-Hotel Frühstücksbüffet Linz-Card 2016 (3-Tages-Karte) mit folgenden Leistungen:

✓ Freifahrt Bus und Straßenbahn ✓ Freier Eintritt in die Linzer Museen ✓ Ermäßigungen auf touristische Attraktionen ✓ Gastronomiegutschein im Wert von € 5,– ✓ Eine Berg- und Talfahrt für die Pöstlingbergbahn ✓ Donau-Kultur-Gutschein im Wert von € 10,– » Gutschein für das Linzer Kerzenziehen » Gutscheine für die Linzer Adventmärkte am Hauptplatz und im Volksgarten

PREIS PRO PERSON IM DOPPELZIMMER Je nach Hotel € 109,– / € 129,– / € 154,– Angebot gültig vom 18. November bis 26. Dezember 2016, jeweils von Fr. bis Mo. INFORMATION & BUCHUNG: Tourist Information Linz, Hauptplatz 1, 4020 Linz LINZ Tel. +43(0)732/7070-009 TOURISMUS E-Mail: tourist.info@linz.at www.linztourismus.at/wochenende

IM BEZIRK LINZ-STADT. ALLES UNTERNEHMEN. Für eine gute Entwicklung der Unternehmen und der Region. Die WKO Linz-Stadt arbeitet für Sie an optimalen Rahmenbedingungen, ist Beziehungsnetzwerk und Kommunikationsdrehscheibe für Unternehmen. Als Initiator oder Partner vieler regionaler Projekte setzen wir unsere Kompetenz in den Bereichen Raumordnung, Verkehr, Weiterbildung oder Gründung für die Linzer Wirtschaft ein, vertreten Ihre Interessen und bieten Service vor Ort. Mag. Klaus Schobesberger, Bezirksstellenobmann (links) Dr. Thomas Denk, Bezirksstellenleiter WKO Linz-Stadt Hessenplatz 3, 4020 Linz T 05-90909-5500 W wko.at/ooe/l

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Linz,Advent 2016

Musik,Zauber

Adventkonzerte und -Veranstaltungen BRUCKNERHAUS

19.12., 20 Uhr

Alle Jahre immer wieder Weihnachtsprogramm mit Joesi Prokopetz

3.12., 15 & 19 Uhr

Bachl Chor Adventsingen

8.12., 20 Uhr

Andy Lee Lang & The Spirit Rockin´ Christmas – The Original

Karten und Infos: www.weiler-shows.com

9.12., 19.30 Uhr

Winter´s Delights Quadriga Consort Traditionelle Weihnachtsmusik von den Britischen Inseln

KONZERTE IN LINZER KIRCHEN

11.12., 11 Uhr

A Ceremony of Carols Weihnachten mit dem Bruckner Orchester Linz

12.12., 19.30 Uhr

Music for the Royal Fireworks Eine vorweihnachtliche Reise in die Barockzeit

13.12., 19.30 Uhr

Eine recht jauchzende Freude Fröhliches und Besinnliches zur Adventzeit

14.12., 20 Uhr

Salzburger Advent: „Vom Wunder jener Nacht“

17.12., 19.30 Uhr

Die große BrucknerhausWeihnachtsgala, Weihnachten mit einem Hauch von Glamour

19.12., 19.30 Uhr

Afro American Christmas Gospels

20.12., 19.30 Uhr

Zauber der Weihnacht Vorweihnachtliche Stimmung mit Starbesetzung

22.12., 20 Uhr

The Original USA Gospel Singers

23.12., 19.30 Uhr

Russian Circus on Ice: „Ein Wintermärchen“ Faszinierende Eis-Zirkusshow mit den Highlights aus Nussknacker, Zirkusprinzessin, Alice im Wunderland und der Schneekönigin.

Karten und Infos: www.brucknerhaus.at CASINEUM IM CASINO LINZ 13.12., 20 Uhr

Ach Du heilige…! Christmas-Special mit Kabarettist Gerold Rudle

Pfarrkirche zu Linz-St. Peter 17.12., 19 Uhr The Magic of Christmas Weihnachtliche Evergreens aus aller Welt, mit Manuel Ortega, Fadi Alrahil und Pfarrer Franz Zeiger Mariendom 26.11., 20 Uhr

The Christmas Gospel Konzert

Martin-Luther-Kirche 3.12., 17 Uhr 14.12., 19.30 Uhr

Adventsingen mit dem Jugendchor/ Evangelische Kantorei Linz Benefizkonzert für Enampore – Zeitgenössische Volksmusik

Pfarre Linz Don Bosco 8.12., 9 Uhr Chorkonzert „Die Spatzenmesse“ von W.A. Mozart Pfarrkirche Linz, Guter Hirte 11.12., 16 Uhr Gaflenzer Adventsingen mit den „Heiligenstoanern“ Ursulinenkirche 11.12., 17 Uhr

Macht hoch die Tür

Pfarrkirche Linz-Ebelsberg 27.11., 17 Uhr „Klang-Raum Kirche“. Konzert der „Urdrummer“ Specials Schuhbeck´s Teatro 23.11.2016–22.1.2017 „Herz-Stücke“ – die Dinnershow-Sensation in der Linzer Tabakfabrik Karten und Infos: www.teatro-linz.at 11. Internationales Kinderfilmfestival 12.–20.11., im Moviemento-Kino am OK-Platz. Gezeigt werden ebenso unterhaltsame wie anspruchsvolle Filme für Kinder ab 4 Jahren. Infos: www.kinderfreunde.cc

MEIN LAND. MEIN RADIO.

LIVE AUS OBERÖSTERREICH Jeden Adventsonntag 14-17 Uhr

32

ooe.ORF.at


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ler Kultur und Kulinarik braucht es nicht

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viel! Sparen Sie sich die weite Anreise, die

pingerlebnis in der Linzer City, einer Kul-

Abend im Konzert oder der Oper. Und bleiben

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Willkommen in der Stadt

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Alle Bilder © Grüne Erde

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aussehen, d. h.: Der Bezug ist rundherum straff gespannt, keine Falte ist zu sehen, die Polsterung fühlt sich schön prall an, die Nähte laufen exakt Jedes Sofa ist eine Einzelanfertigung

fixiert. Zuerst kommen die Latex- und Kokosla-

an Kanten und Rändern entlang. Das alles perfekt

Garnspulen, Kordeln, Nadeln, Scheren, Spezial-

texteile auf das hölzerne Sofagestell, das in der

hinzubekommen, liegt buchstäblich ... in der Hand

messer und ein Hammer liegen zwar griffbereit,

Grüne Erde-eigenen Tischlerei produziert wurde.

des Tapezierers.

aber das wichtigste Werkzeug des Möbeltapezie-

Dann folgen die Schurwollvliese, deren Ränder

rers sind – die Hände. In der kleinen Polstermö-

und Zipfel mit zahllosen schnellen, geschickten

belwerkstätte von Grüne Erde im oberösterrei-

Handgriffen sauber in den Ecken, Fälzen und Spal-

chischen Almtal werden Sofas, Hocker und Stühle

ten des Holzcorpus und der zuvor aufgebrachten

in reiner Handarbeit gepolstert und tapeziert.

Polstermaterialien verstaut werden, bis alles eine

Das braucht seine Zeit: Von einem aufwändigen

kompakte Form hat. Bei dieser Arbeit muss der

Lounge Sofa etwa kann pro Tag in der Regel nur

Möbeltapezierer viel Fingerspitzengefühl bewei-

ein Stück gefertigt werden, von einem Polster-

sen.

sessel vielleicht drei oder vier. Die Polsterer und Tapezierer des Naturmöbelproduzenten Grüne

Faltenfrei wie ein Taucheranzug

Erde in Scharnstein (OÖ) arbeiten nicht auf Lager,

Zuschnitt und Nähen der Bezüge werden in der

jedes Sofa ist eine individuelle Einzelanfertigung

Grüne Erde-Schneiderei – Tür an Tür mit der Pol-

für den jeweiligen Kunden.

sterei – erledigt. Da die Naturfaserbezüge wie

Querschnitt eines Grüne Erde Sofas: 100 % Naturmaterialien, schichtweise aufgebaut, sorgen für Bequemlichkeit und ein angenehmes Sitzklima.

angegossen sitzen müssen, sind sie sehr knapp Stück für Stück, Schicht für Schicht

geschneidert. So bleibt dem Tapezierer nicht viel

Der Unternehmensphilosophie gemäß besteht

Spielraum beim Beziehen. Das Ganze erinnert an

die Polsterung ausschließlich aus Naturmateri-

das Anziehen eines sehr engen Taucheranzuges:

alien wie Schurwollvliesen, Filzen, Kokoslatex-

X-mal muss man zupfen und ziehen, abwechselnd

und Naturlatexmatten. Anders als bei konven-

von oben und unten in den Corpus greifen, sich

tionellen Möbeln werden bei Grüne Erde die

die Arme kunstvoll verrenken, oft blind ertasten,

Polsterungen nicht einfach als Polyurethan-Form-

wo welches Zipfelchen Stoff am besten zu er-

teile vorgeschäumt und aufgeklebt, sondern in

wischen und in welche Richtung es zu trimmen

aufwändiger Handarbeit Stück für Stück, Schicht

ist. Einerlei, welches Sofa und welcher Bezugs-

für Schicht, Streifen für Streifen aufgetragen und

stoff: Am Schluss muss das Ganze immer gut

Stich für Stich: Grüne Erde Sofas werden sorgfältig in Handarbeit hergestellt.

Grüne Erde shops in Oberösterreich Bethlehemstraße 10, 4020 Linz Mühldorf 12, 4644 Scharnstein www.grueneerde.com

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Ein Buch für heimliche Helden und einfallsreiche Tagträumer. Die Helden

Ein unglaublich spannendes Buch für ruhige

des Buches: allen voran – Archer. Er lebt

Winterstunden. Sie könnten unterschied-

mit seinen Eltern, sowie jeder Menge

licher kaum sein und sind doch unzertrenn-

ausgestopfter Tiere und anderen Mit-

lich, Lila und Elena, schon als junge Mädchen

bringsel seiner Forschergroßeltern, in

beste Freundinnen. Und sie werden es ihr

einem wunderbaren Haus. Die Großel-

ganzes Leben lang bleiben, über sechs Jahrzehnte hinweg, bis die eine

tern sind gerade auf einer Expedition in

spurlos verschwindet und die andere auf alles Gemeinsame zurückblickt,

der Arktis und angeblich an einem Eisberg

um hinter das Rätsel dieses Verschwindens zu kommen.

festgefroren. Archer möchte seine Großzwei Freunden auf die Suche, welche sich zu einem abenteuerlichen Unterfangen entwickelt.

FILMTIPP

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Florence Foster jenkins

Mit Florence Foster Jenkins hat Regisseur Stephen Frears (Philomena, Die Queen) dem Hollywoodstar und der mehrfachen Oscar-Preisträgerin Meryl Streep (Der Teufel trägt Prada, Mamma Mia) eine einzigartige Paraderolle geschaffen. Hinreißend komisch, voll echtem Gefühl und hoch unterhaltsam, erzählt er nicht nur die Geschichte einer großen unkonventionellen Liebe, sondern auch die eines Lebenstraums, der in Erfüllung geht. Damit das klappt, müssen sich die Männer in ihrem Leben, gespielt von Hugh Grant (Notting Hill) und Simon Helberg (The Big Bang Theory) so einiges einfallen lassen. Ab Freitag, den 25. November. www.moviemento.at

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Willkommen in der Stadt

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NECMETTIN KUMRAL Eigentümer „IL GUSTO DI ISABELLA“ & „KUMRAL LEBENSMITTEL“

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Eigentümer „CAFE SEGAFREDO“

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HU XIAORONG Eigentümer „MONGOLE BBQ“

Die eigentümergeführten Geschäfte und Gastronomiebetriebe der ARKADE bieten Shopping- und Gourmetvergnügen mit Chef-Bonus.


Kulinarik Genuss aus TraDition

125 Jahre

kompromissloses Handwerk

Alle Bilder © Bäckerei Brandl

Für höchste Handwerkskunst, feinste regionale Rohstoffe und bestes Gebäck steht die familiengeführte Traditionsbäckerei Brandl in der Linzer Innenstadt schon seit 4 Generationen.

Handwerk „ohne Wenn und Aber“ bedeutet

bäckerei genauso wie für ihren Weg in die Zu-

Obwohl sich die gesamte Backbranche seit

für Familie Brandl und deren Mitarbeiter

kunft: Kundenzufriedenheit, das zu machen,

1891 verändert hat und viele Dinge neu in-

viel mehr als nur hervorragendes Brot zu

für das man steht und die Mitarbeiter für tra-

terpretiert wurden, blieb man bei so manchen

backen.

ditionelles Bäckerhandwerk zu begeistern.

Rezepten doch der Tradition treu. Im Hause

Das sind die wahren Geheimzutaten, mit der

Brandl ist man besonders stolz darauf, die

die Brandl-Backstube seit 1891 arbeitet.

legendären Handsemmerln noch genauso

„Wirklich handwerklich zu arbeiten umfasst

herzustellen wie zu Urgroßvaters Zeiten,

für mich vertrauensvolle Bindungen aufzubauen, die von unseren Zulieferern – welche

Hautnah konnte man das Flair von 125 Jah-

nämlich ohne künstliche Zusatzstoffe, dafür

regionale Bauern aus der Umgebung sind – bis

ren Brandl am 29.09.2016 beim Jubiläums-

mit regionalen hochwertigen Zutaten, viel

zu unseren Mitarbeitern gehen“, schwärmt Bä-

fest der Bäckerei spüren. „Wenn Erwachse-

Liebe, dem Können der Bäckermeister und

ckermeister Franz Brandl, der im Jahre 1998

nenaugen gleichsam mit Kinderaugen vor

viel, viel Zeit.

den elterlichen Betrieb von seinem Vater

dem Holzofen strahlen und unsere Bäcker-

übernommen hat.

meister bei der Arbeit bewundern, ist das für uns die größte Bestätigung unserer Arbeit

Wer mit seinen Händen Qualität schafft, kann

und ein klarer Auftrag für die nächsten 125

„nur“ das jeden Tag vollbringen, zu dem diese

Jahre“, ist sich Bäckermeister Franz Brandl

fähig sind. Seit jeher hält es die Traditions-

bewusst.

BÄCKEREI BRANDL – meister des handgebäcks Bismarckstraße 6, 4020 Linz Landstraße 48, 4020 Linz www.baeckerei-brandl.at

W illkomme n i n de r S t ad t

41


Kulinarisches linz

Rosa gebratener Rücken vom Styria Beef

mit Kürbisragout dazu Pilzlaibchen und Kräutersauce – Zutaten – Styria Beef:

-- 1 kg Beiried -- Salz -- geschmorter Pfeffer -- Öl zum Anbraten -- Spagat Pilzlaibchen:

-- 200 g Pilze (frische Mischpilze) -- 150 g Semmelbrot -- 1 Ei -- 10 g gehackter Knoblauch -- 6 g gehackte Petersilie -- 100 g Brösel -- Salz, Pfeffer, Majoran -- bei Bedarf etwas Milch -- Öl zum Herausbacken Kürbisragout:

-- 600 g Kürbis (Hokkaido)

Zubereitung Styria Beef:

-- 150 g Zwiebeln

Das Beiried mit Spagat gut binden, mit Salz und dem vorher kurz angeschmorten Pfeffer würzen

-- 2 Knoblauchzehen

und auf allen Seiten gut anbraten. Bei 80° C ins Rohr schieben und so lange braten, bis die Kerntem-

-- 1/8 l Obers

peratur 54° C beträgt (Fleischthermometer). Die gesamte Bratdauer beträgt in etwa 3 Stunden.

-- 1/16 l Noilly Prat (franz. Wermut) -- Öl zum Anbraten

Zubereitung Pilzlaibchen:

-- Messerspitze Zimt

Die geputzten Pilze fein schneiden, mit den restlichen Zutaten vermengen und nach Belieben

-- Kümmel

würzen. Bei Bedarf etwas Milch hinzufügen. Aus der Masse Laibchen formen und diese in heißem

-- Salz

Öl langsam herausbacken.

Kräutersauce:

Zubereitung Kürbisragout:

-- 1/8 l Sauerrahm

Kürbis von der Schale und den Kernen befrei-

-- 1/8 l griechisches Joghurt

en und das Kürbisfleisch würfelig schneiden.

-- 2 feingehackte Knoblauchzehen

Die fein gehackten Zwiebeln in Öl anbraten,

-- 1 El feingehackte Petersilie

Kürbis dazu geben und so lange rösten, bis der

-- 1 El feingehackter Schnittlauch

Großteil der Flüssigkeit verdampft ist. Danach

-- 1 El feingehackte Kresse

Obers, Knoblauch, Kümmel und Zimt dazuge-

-- 1 El feingehackter Dill

ben. Dann Noilly Prat beifügen, kurz einredu-

-- 2 El Sesamöl

zieren lassen und mit Salz abschmecken.

-- Salz Zubereitung Kräutersauce:

Alle Zutaten gut vermengen. 42

L i n ze r Ci ty J O U RN A L

Tipp von Küchenchef Didi Gütlbauer: Als Vorspeise eignet sich sehr gut eine Zwiebelsuppe mit Käsecroutons und als Dessert ein feines Lebkuchen-Zimt-Parfait.

Hotel Schwarzer Bär – Restaurant Bärenstube, Herrenstraße 9-11, 4020 Linz


Kulinarisches linz

Rosa gebratene Entenbrust auf Dörrpflaumen-Erdäpfel-Speck-Gröst´l dazu glacierte Maronistücke und Preiselbeerobers

– Zutaten –

Zubereitung Entenbrust:

Entenbrust:

Entenbrust auf ein Tuch legen und abtupfen, auf der Hautseite leicht einschneiden und mit Pfeffer,

-- 4 Stk. Entenbrust á 180 g

Rosmarin und Thymian würzen. Pfanne mit Öl heiß erhitzen und die Entenbrust auf der Hautseite

-- frischer Thymian

scharf und kurz anbraten. Danach in eine feuerfeste Form geben, mit einem Stück Butter und

-- frischer Rosmarin

den Kräutern belegen und für ca. 8–9 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180° Heißluft braten.

-- Pfeffer

Wenn die Entenbrust schön rosa gebraten ist, rausgeben, kurz rasten lassen, in schöne Scheiben

-- Öl

aufschneiden und auf dem Gröst´l servieren.

-- Butter Zubereitung Gröst‘l: glacierte Maronistücke:

Erdäpfel in kochendem Salzwasser je nach Größe 40–45 Min weich kochen. Danach schälen und

-- 1 Hand voll Maroni

in ½ cm dicke Scheiben schneiden. Speck, Zwiebel und Dörrpflaumen in grobe Stücke schneiden.

-- Butter

Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Erdäpfelscheiben mit dem Speck und dem Zwiebel knusprig darin anrösten. Zum Schluss die grob geschnit-

Gröst‘l:

tenen getrockneten Pflaumen dazu geben und

-- 20 Stk. getrocknete Pflaumen

mit Salz, Pfeffer, Knoblauch würzen.

-- 100 g Speck -- 8 Stk. große Erdäpfel

Zubereitung Maroni:

-- 1 Zwiebel

Geschälte Maroni in kleine Stücke schneiden

-- Knoblauch

und in Butter kurz anrösten und danach auf

-- Öl, Salz & Pfeffer

dem fertigen Gröst´l verteilen.

Preiselbeerobers:

Zubereitung Preiselbeerobers:

-- 2 EL Preiselbeermarmelade

Schlagobers mit dem Mixer oder mit dem Schnee-

-- 250 ml Schlagobers

besen schlagen bis es schön steif ist und danach vorsichtig die Preiselbeermarmelade unterheben.

TIPP von Küchenchef Patrick Siebenhandl: Zu diesem Menü eignet sich perfekt eine Kürbiscremesuppe mit frischem Kernöl und gerösteten Kürbiskernen als Vorspeise und ein Maroni-Parfait mit Zwetschken-Zimtragout und frischen Orangenfilets als Dessert.

PARK INN by Radisson – Restaurant SQUARE Café, Bar, Lounge, Restaurant, Hessenpl. 16-18, 4020 Linz

Willkommen in der Stadt

43


Kulinarisches linz

Maroni-Lasagne dazu Blattsalate mit Orangendressing

– Zutaten – Maroni-Lasagne:

--

1 Pkg. Lasagne-Blätter (250 g)

--

250 g Maroni (gekocht)

--

500 g Erdäpfel

--

1 Bund Jungzwiebeln

--

1 Kohlrabi

--

1 Sellerie

--

2 Karotten

--

Chili oder Cayennepfeffer

--

Salz (vorzugsweise Selleriesalz)

--

Pfeffer

--

2 EL Butter

--

2 EL Pflanzenöl

Zubereitung Maroni-Lasagne:

abdecken. So lange wiederholen, bis alles ver-

--

3 EL Kresse

Die Erdäpfel schälen und ebenso wie den Kohl-

braucht ist. Die letzte Schicht Lasagne-Blätter

--

3 EL Parmesan

rabi, Sellerie und Karotten in Scheiben oder

noch mit Kren-Béchamel-Sauce bestreichen. Den

--

3-4 EL Semmelbrösel

Würfel schneiden. Die Jungzwiebeln in feine

Parmesan mit den Semmelbröseln vermengen

--

Gemüsesuppe nach Bedarf

Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Butter

und über die Lasagne streuen. Mit einigen But-

--

Butterflocken

und Pflanzenöl kurz hell anschwitzen. Dann das

terflöckchen belegen und die Maroni-Lasagne im

--

Butter (für die Form)

Gemüse zugeben und alles durchrösten. So viel

heißen Backrohr 30–40 Minuten goldgelb backen.

Gemüsesuppe zugießen, dass das Gemüse geraKren-Béchamel-Sauce:

de bedeckt ist und einige Minuten anschwitzen,

Zubereitung Salat:

--

50 g Butter

aber nicht völlig garen. Mit Salz, Pfeffer sowie

Rucola und Radicchio waschen, trockenschleu-

--

50 g Mehl

Chili oder Cayennepfeffer nach gewünschter

dern und grob zerzupfen. Den Chicorée-Strunk

--

2 EL Kren (frisch gerieben)

Schärfe würzen. Vom Herd nehmen und die fri-

entfernen und Blätter in Streifen kleinschneiden.

--

500 ml Milch

sche Kresse einrühren. Die gekochten Maroni je

--

Salz

nach Bedarf einmal halbieren und untermengen.

Zubereitung Dressing:

--

Pfeffer

Inzwischen das Backrohr auf 180° C vorheizen.

Suppe, Zitronensaft, Orangensaft und Öl ver-

--

Muskatnuss

quirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Salate Zubereitung Kren-Béchamel-Sauce:

mischen, mit Dressing beträufeln und zirka eine

Salat:

In einem Topf die Butter schmelzen, das Mehl

halbe Stunde ziehen lassen.

--

Rucola, Radicchio, Chicorée oder

einrühren und die Milch unter wiederholtem

andere Blattsalate nach Wahl…

Rühren langsam zugießen, bis eine schön cremige Sauce entstanden ist. Den frisch geriebenen Kren

Dressing:

einrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss

--

1 frische Orange (Saft)

abschmecken.

--

50 ml Gemüsesuppe

--

1 TL Zitronensaft

Eine passende feuerfeste Form gut mit Butter

--

2 TL Pflanzenöl

ausstreichen. Wenig Béchamel-Sauce eingießen,

--

Salz

verteilen und eine Lage Lasagne-Blätter einlegen.

--

Pfeffer

Etwas Gemüse auftragen, mit etwas Béchamel übergießen und wieder mit Lasagne-Blättern

44

L i n ze r Ci ty J O U RN A L

Tipp von Küchenchefin Brigitte Pachinger: Als Vorspeise wird eine Karotten-Ingwer Suppe und als Nachspeise eine Lebkuchencreme mit Glühweinbirne empfohlen.

Hotel Kolping, Gesellenhausstraße 5, 4020 Linz


Aktuelles NAcht des Genusses 2016

zwei linzer Urgesteine © City Foto Simlinger

© Konditorei Jindrak

© City Foto Simlinger

verzaubern Genuss-fans

Zahlreiche Genießer folgten der Einladung zur

Zu ihrer 125-jährigen Jubiläumsfeier lud

Bäckermeister Franz Brandl versteht die glän-

„Nacht des Genusses” am 29. September und be-

auch die Traditionsbäckerei Brandl in die Bis-

zenden Augen der Kinder und Erwachsenen

suchten die Backstube des Konditormeister Leo

marckstraße. Neben Bier, Schnaps, Säften,

vor dem Holzofen als klare Aufforderung, für

Jindrak. Fans des Konditormeisters überzeugten

Honig, Fleisch und Käse war die Präsentation der

die nächsten 125 Jahre weiterhin aus vollem

sich von der hohen Qualität der Produkte und

original „Linzer-Breze“ einer der kulinarischen

Herzen „der meister des handgebäcks“ zu

staunten über die handwerklichen Fähigkeiten.

Höhepunkte dieses Abends.

bleiben.

„Ihre Vorstellungen

und meine über 40-jährige Erfahrung im Kunsthandel ergeben den perfekten Rahmen für Ihre Bilder.

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I nterview UNTER VIER AUGEN

SABINE DERFLINGER „Sprache formt das Denken“

Sie ist lustig, sie ist gut gemacht und sie hat tolle Figuren. Und natürlich spielt Voyeurismus eine Rolle. Man schaut quasi dem Nachbarn ins Fenster und ist gespannt, wie es weitergeht, was als nächstes passiert. Nun ist eine der Hauptdarstellerinnen, Martina Ebm, schwanger. Inwieweit ist das eine zusätzliche Herausforderung?

Als Regisseurin der „Vorstadtweiber“, deren dritte Staffel gerade gedreht wird, hat Sabine Derflinger derzeit sehr viel zu tun. Trotz ihres dicht gedrängten Terminkalenders fand die gebürtige Oberösterreicherin Zeit für ein sehr persönliches Gespräch.

Es liegt in der Natur der Sache, das Schauspielerinnen auch schwanger werden können. Ich habe mir dazu eine lustige Lösung einfallen lassen, die ich aber nicht verraten möchte. Aber ich kann mir schon vorstellen, wie die ZuseherInnen genau hinschauen werden, ob man nun das Bäuchlein sieht oder nicht. Ihre Tochter ist ja die Kostümbildnerin bei den „Vorstadtweibern“. Ergibt sich daraus ein Spannungsfeld? Überhaupt nicht. Ganz im Gegenteil: ich finde das super. Sie kennt mich ganz genau, sie weiß, welche Vorstellungen ich habe und wie

© Petro Domenigg FILMSTILLS.AT

ich ticke. Das erleichtert die Zusammenarbeit ungemein. Die Filmszene in Österreich ist doch sehr männerdominiert. Was braucht´s, um als Frau in diesem Metier erfolgreich zu sein? Ich kann natürlich nur für mich sprechen. Ich war stur, hartnäckig, manchmal sogar brutal Man kennt Sie als Regisseurin vieler be-

durfte und sah, dass auch Frauen Filme

und ich habe so lange kämpfen müssen, um

liebter TV-Serien, Spielfilme und Dokumen-

machen können, war für mich klar: Das will ich

dorthin zu kommen, wo ich heute bin. Es war

tationen. Sie entstammen aber einer Mode-

auch. Allerdings war das damals ungefähr so

ein permanenter Existenzkampf und der

dynastie. Woher kommt Ihre Affinität zum

wie zum Mond fliegen. Heute kommen junge

Preis dafür war hoch. Manchmal denke ich,

Film? Wollten Sie jemals etwas Anderes

Frauen zu mir um ein Praktikum zu machen,

zu hoch. Die Namen von SchauspielerInnen

werden als Regisseurin?

ich musste mich damals durchkämpfen.

bleiben im Gedächtnis, die Namen von Re-

Ich habe schon als Kind eigene Stücke kre-

gisseurInnen merkt man sich nicht oder nur

iert und meine Freundinnen überredet, dabei

Was ist für Sie das Faszinierende an Ihrem

sehr selten. Und als Frau muss man erst recht

mitzuspielen. Auch der Dekorateur und der

Beruf?

eine Höchstleistung bringen, um Beachtung

Schneider vom ehemaligen Modegeschäft

Die Vielschichtigkeit der Arbeit, das Zusam-

zu finden.

meiner Eltern mussten für meine Zwecke

menspiel von Akteuren, aber auch Ausstat-

herhalten. Irgendwann bin ich dann mit dem

tung und Deko, das offen Sein in alle Rich-

Brauchen wir Töchter in der Bundeshymne?

Filmclub Oberösterreich in Kontakt gekom-

tungen, das Eintauchen in viele Lebenswelten.

Ich finde schon, auch wenn das jetzt vielleicht

men und vor allem das italienische Kino, die

kleinlich klingt. Hier geht es um Selbstver-

Arbeit italienischer Regisseure wie Federico

Aktuell führen Sie Regie bei der dritten Staf-

ständnis, darum, dass Frauen – in welchen

Fellini oder Roberto Rossellini, hat mich be-

fel der „Vorstadtweiber“, einer der erfolg-

Lebensbereichen auch immer – mit gemeint

eindruckt. Als ich dann die österreichische

reichsten TV-Serien der letzten Jahre. Wo-

werden sollen. Sprache formt das Denken.

Filmemacherin Käthe Kratz kennenlernen

rauf führen Sie den Erfolg dieser Serie zurück?

Darum ja: die Töchter gehören in die Hymne.

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L i n ze r Ci ty J O U RN A L


Interview

Für Ihre Filme wurden Sie bereits mehrfach

Mit wem würden Sie gerne einmal einen

und Freunden verbringen, insbesondere mit

ausgezeichnet, u.a. auch mit dem renom-

Abend verbringen, und warum?

meinen beiden Enkelkindern. Und lesen bis

mierten Grimme-Preis. Was bedeuten sol-

Mit der amerikanischen Schauspielerin Meryl

zum Abwinken.

che Auszeichnungen für Sie?

Streep. Sie zählt zu den künstlerisch erfolg-

Natürlich freue ich mich, wenn meine Arbeit

reichsten Miminnen der Welt und ist für mich

Advent und Weihnachten stehen vor der

Beachtung findet und die Produkte meiner

einfach unfassbar gut. Außerdem hat sie tolle

Tür. Wie verbringen Sie diese Zeit?

Arbeit, meine Filme, den Leuten gefallen. Vor

Frauenfilme gemacht.

Ich mag den Advent, diese Zeit der vielen Lichter und der stimmungsvollen Weih-

allem bringt mir eine derartige Auszeichnung aber auch bessere Chancen für neue Pro-

Sie sind in Wels geboren und in Vöcklabruck

nachtsmärkte, diese ganz besonders schöne

jekte, dass man z.B. für eine Fernsehproduk-

aufgewachsen, heute leben Sie in Wien und

Atmosphäre. Leider sind aber diese Wochen

tion an mich herantritt. Denn in der Branche,

Berlin. Wie sehr sind Sie Oberösterreich

für mich schon seit Jahren besonders arbeits-

in der ich tätig bin, ist nie etwas fix, nie etwas

nach wie vor verbunden?

intensiv. Umso mehr freue ich mich dann auf

sicher.

Vor allem die Sprache ist geblieben, sie ist

ruhige Weihnachten im Kreis der Familie.

frei von Wiener oder Berliner Einflüssen. Gibt es etwas, das Sie in Ihrem Leben unbe-

Und nachdem ich in Oberösterreich natür-

Vielen Dank für das Gespräch und alles Gute

dingt noch machen möchten?

lich noch Familie habe, bin ich auch regel-

für Ihre weiteren Projekte.

Großes Kino. Einen Film, bei dem die Finan-

mäßig dort, besonders gerne im Sommer am

zierung gesichert ist und es keinen Kampf

Attersee.

ums Geld gibt. Und bei dem ich nicht dauernd auf die Uhr schauen muss, sondern Zeit

Wie machen Sie in der Freizeit am liebsten?

habe, das angemessen umzusetzen, was ich

Ich mag´s gemütlich, ohne viel Aufregendes.

mir vorstelle.

Radfahren, schwimmen, Zeit mit der Familie

Sabine Derflinger, geboren in Wels, ist österreichische Regisseurin, Produzentin und Autorin. Sie lebt und arbeitet in Wien sowie Berlin und hat eine erwachsene Tochter.

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17.11.

19:30 | Festival Vocale

5.12.

19:30 | Das Große Abonnement

18.11.

19:30 | Fortissimo

9.12.

19:30 | Festival Advent Weihnacht

19:30 | Ars Antiqua Austria

10.12. 13:00 | 15:00 | 17:00 mini.music 11.12. 11:00 | 15:00 mini.music

Die Winterreise Thomas Kerbl, Robert Holzer Arabella Steinbacher, Vasily Petrenko Oslo Philharmonic Orchestra

19.11.

Denis Matsuev, Alexander Sladkovsky Tatarstan National Orchestra Winter‘s Delights, Quadriga Consort

Fürsterzbischöflicher Hof zu Passau Musica Austriaca, Gunar Letzbor

Ein Freund von Kindern. Der Komponist Maurice Ravel

20.11.

11:00 | Sonntagsmatinee

11.12.

11:00 | Festival Advent Weihnacht

21.11.

New York Calling Amina Claudine Myers, Ben Monder, Andrew Cyrille Duo

19:30 | Jazz

12.12.

19:30 | Festival Advent Weihnacht

22.11.

19:30 | Russische Dienstage

13.12.

16:00 | Kinder.Jugend

23.11.

19:30 | Musik der Völker

Linda Watson, Roberto Paternostro Bruckner Orchester Linz

Andrey Telkov & Dmitry Smirnov Kathrein lådt zum Tanzen ein!

26.11.

19:30 | Festival Advent Weihnacht

18.12.

11:00 | Jazzbrunch

19.12.

19:30 | Jazz

Die große Brucknerhaus-Weihnachtsgala mit Carmen Bradford Angelika Kirchschlager, Harald Serafin, Daniel Serafin u. a. Sharon Lewis Texas Blues Afro American Christmas Gospels

A Ceremony of Carols Bruckner Orchester Linz Dennis Russell Davies

Music for the Royal Fireworks Harmonices mundi, Thomas Kerbl Antons Kidsclub: Live dabei und mitten drin

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17.12.

19:30 | Mosaik

Kammermusik mit Mitgliedern des Bruckner Orchesters Linz

15.12.

19:30 | Festival Advent Weihnacht

16.12.

19:30 | Festival Advent Weihnacht

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SKANDAL NORMAL? 2. Dezember 2016 bis 26. Februar 2017 Die große Ausstellung der meist diskutierten Skandale in Österreich stellt Themen, Hintergründe und Wirkungsweisen öffentlicher Empörung über Kunst zur Diskussion. Mit Valie Export, © OÖ Kulturquartier Gelitin, Hermann Nitsch, Tanja Ostojic, Stadtwerkstatt u.a. Kuratiert von eSeL. www.ooe-kulturquartier.at

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MODEZONE 18. bis 20. November 2016 Ein Wochenende lang steht das LENTOS Kunstmuseum im Zeichen aktueller Fashiontrends und individuellen Modedesigns! Shopping abseits des Mainstreammarktes: Elegantes, Schlichtes, Ausgefallenes, Recyceltes © Modezone2015, Florian Voggeneder und Trendiges für Frauen, Männer und Kinder kombiniert mit Kunst auf höchstem Niveau. www.lentos.at

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Matinée „Kunst und Sucht“. Vortrag von Thomas Macho

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