женщин март 2019 № 3 (47)
Анна Шаркунова певица
Наши люди в Голливуде американские актеры с белорусскими корнями
Игорь Сурмачевский коллекционер
Бренд Navro дизайнер Ольга Навроцкая
18+
Огранизатор: 88 Город женщин
Генеральный партнер:
Health-партнер:
RED DRESS
& Lamoda
28 марта пройдет долгожданная акция RED DRESS & Lamoda, главная цель которой – обратить внимание белорусов на проблему сердечно-сосудистых заболеваний. Средства, собранные во время вечера в поддержку международного движения The Heart Truth («Правда сердца»), будут перечислены в Международный благотворительный фонд помощи детям «Шанс» и направлены людям, страдающим тяжелыми заболеваниями сердца.
Успешные женщины нашей страны продемонстрируют платья красных оттенков с целью привлечения внимания к проблеме сердечно-сосудистых заболеваний. В предыдущие годы в данном мероприятии принимали участие народные артистки Беларуси Белла Масумян и Ядвига Поплавская, певицы Лариса Грибалева, Алена Ланская и Ольга Плотникова, гимнастки Любовь Черкашина и Мелитина Станюта, балерина Ольга Гайко, телеведущие Екатерина Тишкевич и Светлана Боровская, посол Великобритании Фионна Гибб и многие другие. Посетить RED DRESS & Lamoda может любой желающий. Для этого необходимо перечислить 50 белорусских рублей на благотворительный счет фонда «Шанс» через систему ЕРИП (благотворительность – общественные объединения – помощь детям, взрослым – фонд «Шанс» –пожертвование (назначение платежа – «сердце»). Таким образом вы не только окажете материальную помощь в лечении больных, но и насладитесь масштабным мероприятием. После осуществления пожертвования просим вас связаться с нашей редак цией, чтобы получить пригласительный билет.
ЕЩЕ ОДНА ПРИЯТНАЯ НОВОСТЬ! Генеральный партнер – интернет-магазин поможет вам определиться с выбором красного платья! Введя промокод RedDress при заказе, вы получите скидку 15% на одежду многих брендов. Информационный партнер:
Beauty-партнеры:
При участии:
ООО «Маттиоли» УНП 101503942
Изысканный итальянский стиль
3
4
Город женщин
ФИРМЕННЫЕ МАГАЗИНЫ: пл. Независимости, ТЦ «Столица» (1-й уровень) пр-т Победителей, 65, ТЦ «Замок» (4-й этаж) пр-т Победителей, 9, ТРЦ «Галерея Минск» (1-й этаж) пр-т Независимости, 58
www.mattioli-bags.com 5
СОДЕРЖАНИЕ НА ОБЛОЖКЕ: модель из коллекции Vera Mont весна-лето – 2019 Коллекция представлена в магазине одежды «Бергхауз», пр-т Независимости, 48, инфолиния: +375 29 6-109-909.
женщин
март 2019 / № 3 (47) Главный редактор Оксана БЕЛЯВСКАЯ (029) 697-73-63 Шеф-редактор Ольга РОПОТ
38
Дизайнер Ольга СЫРЕЛЬ Стиль-корректор Елена ГРИНЧИК Начальник отдела рекламы Наталья КОВАЛЕВСКАЯ (044) 485-53-65
10 Музыка 11 Книги 12 Кино
Учредитель и издатель ООО «Город женщин» Журнал зарегистрирован в Министерстве информации Республики Беларусь.
Интервью 20 Алфавит Анны Шаркуновой 24 Наши люди в Голливуде Фотосессия 30 Весенний этюд Мода и стиль 34 Трансформация тепла 38 Символизм Navro Фотосессия 42 Red Look Подарки 46 Подарки для женщин #встиле… Красота 50 Время для тебя! 56 Макияж
68
30
46
Психология 64 Есть проблема? Нет проблемы! Спецпроект 66 «Мама может!»
Путешествие 78 Гоа: со вкусом моря и пряностей 84 Астропрогноз
78
Подписные индексы: 74881 – индивидуальная подписка 748812 – корпоративная подписка Перепечатка материалов разрешена только с письменного согласия редакции. Бумага мелованная глянцевая GaleryFine 90 г/кв. м. Гарнитура Myriad Pro. Печать офсетная.
Тираж 16 000 экз. Цена договорная. Частично распространяется бесплатно.
Заходите, подписывайтесь, узнавайте новости из мира моды, красоты, отношений, кулинарии и путешествий. А также участвуйте в конкурсах и получайте призы!
Город женщин
Телефоны: (044) 700-80-18 (017) 541-81-21 (017) 541-56-18
Лицензия № 02330/53 от 14.02.2014 г. выдана Министерством информации РБ, действительна до 03.04.2019 г. УНП 190147176.
Присоединяйтесь к группе журнала «Город женщин» в социальных сетях
gorodw_by
Адрес для корреспонденции: 220073, г. Минск, ул. Кальварийская, 25, офис 511
ОДО «Дивимакс» 220005, г. Минск, пр-т Независимости, 58, корпус № 17
Искусство 68 По следам истории Кухня 72 Симфония вкуса
Свидетельство № 1759 от 22.06.2016 г.
E-mail: gorodw@list.ru onasko@tut.by
72
Здоровье 62 Витаминная мазаика
6
ГОРОД
gorodw.by
Город женщин
Ответственность за содержание рекламных публикаций несет рекламодатель.
18+
www.gorodw.by
МАГАЗИНЫ «БУТИК ДЕ ФРАНС»
ПК ООО «БЕЛТРАМП» УНП 100456445
ТЦ «Партизанский» г. Минск, пр-т Партизанский, 81б-3 (подземный переход перед универмагом «Беларусь») Тел.: +375 33 667 45 77 Дискаунтер парфюмерии г. Минск, ул. Тимирязева, 65, 3-й этаж Тел.: +375 29 257 45 77 Тел. офиса: +375 17 306 45 77
7
BELTRAMP.BY
КОЛОНКА РЕДАКТОРА
Яблагодарна…
Здравствуйте! Мы все спешим, стараясь опередить… Время? Зачем?! Спрячьте в глубокий кармашек телефон и наушники. Медийные персоны утверждают: если вас нет в интернете – вас не существует. Мы есть! Мы радуемся перламутровым лучам, свежим ароматам молодых листьев и травы, мелодичным переливам птиц и сияющим глазам людей. Мы вдохновляемся и вдохновляем. Разрушаем и создаем. Создаем. Радуемся. Любим. Живем. Думаем, что жизнь бесконечна. И все сможем осуществить. И еще останется время на самолюбование и гордость за свои успехи. Таких «И» – бесконечно. Но никто не знает, сколько времени отведено. Да-да, именно «отведено».
Фото: Григорий Шоба
redgorodw@gmail.com gorodw.by gorodw_by gorodw.by город женщин
Жаль, что многие не могут полюбить себя и жизнь. И принять. Жаль, что многие не могут полюбить. Жаль, что многие не могут. Жаль, что многие… Жаль. *** P. S. Нашему журналу 18 марта исполняется 4 года! Безусловно, есть повод для радости! С каждым месяцем мы ярче, интересных авторов – все больше, а оригинальных проектов – больше вдвойне. Разве это не повод для гордости?! Я благодарна нашим авторам – с вами приятно сотрудничать. Благодаря вам моя жизнь танцует под бешеные ритмы. Я благодарна нашим читателям – с вами я обретаю уверенность и понимаю, что стараюсь не зря и мои усилия не напрасны. Мне приятно читать ваши отзывы, слышать ваше мнение и видеть горящие глаза. А если вы хотите покритиковать (к этому я тоже готова! Мне кажется, даже обрадуюсь. Чуть-чуть…): redgorodw@gmail.com. Ольга Ропот
8
Город женщин
9
МУЗЫКА
обзор
МУЗЫКА, ПОД КОТОРУЮ МЕЧТАЮТ Если музыка не вызывает никаких чувств, то это и не музыка вовсе. Хотя эмоции может вызывать и тишина. Но тишина – это не наш случай, поэтому изучим диски, под которые очень хочется закрыть глаза и окунуться в мир грез. Текст: Ольга Соннова АЛЕСЬ BAISAN ПЛОТКА, ЛИТЕРАТОР
«НОВАЕ НЕБА» – CEPIELINY
(Беларусь, 1999) «1999 год: у прасторы і часе сыйшліся all stars band, сузор’е аўтараў і лебядзіная сталь у голасе Касі Камоцкай. «Новае Неба» актуальным рэхам гучыць і сёння. Cёлета альбому спаўняецца 20 год, і шмат хто марыць убачыць яго на вініле». Фото: Алена Бірукова
Группа была основана белорусским музыкантом и бардом Касей Камоцкой в 1991 году. Сегодня «Новае Неба» считается одним из самых ярких явлений на белорусской сцене 90-х. Хотя, возможно, многим его звучание покажется архаичным. MADE IN BELARUS
В ПЛЕЙ-ЛИСТ
JICKOW – PIG TAILS
(Германия, 2018) Качественное, хорошо сведенное и просто сытное, густое техно. Удивляет не столько сочетание резких семплов в треках, сколько грамотный подбор уровней звука в каждой композиции. От этого песни звучат приятно и их не хочется переключать. Пластинка мотивирует на созидательное дело.
MÖD – LOOP
(2019) Дебютная работа белорусских электронщиков. Каждый трек звучит оригинально и полон интересных музыкальных находок. На выходе получается хороший электропоп, за который не стыдно и под который очень приятно отдыхать.
10 Город женщин
THE TOXIC AVENGER – GLOBES
(Франция, 2019) Промежуточный итог работы одной из самых значимых французских групп первого десятилетия ХХI века. Альбом вышел сразу на трех пластинках и включает в себя лучшие композиции. Внутри – немного грустные, но бесконечно мелодичные песни. The Toxic Avenger – группа не под настроение, а для его создания.
МТС MUSIC 40 000 000 ТРЕКОВ + БЕСПЛАТНЫЙ ТРАФИК
The Toxic Avenger переводится как «Токсичный мститель». Это отсылка к комедийному фантастическому фильм с одноименным названием от студии треш-кино Troma.
СЛУШАТЬ:
обзор КНИГИ
ФРАГМЕНТЫ ПАМЯТИ Художественные тексты оставляют в памяти стиль эпохи вместе с ее ценностями. Но есть литература, которую можно рассматривать и как художественное произведение, и как документ эпохи. Текст: Ольга Соннова АНАСТАСИЯ БЕГАНСКАЯ, ВРАЧ-НЕВРОЛОГ
«ЧРЕЗ ЛИХОЛЕТИЕ ЭПОХИ… ПИСЬМА 1922–1936 ГОДОВ»
«От писем Пастернака и Цветаевой друг к другу не оторваться! Ощущение, как будто смотришь в замочную скважину без всякой возможности скрыть восхищение. Книга состоит из 600 страниц удовольствия». Помимо писем книга содержит редкие фотографии. Сложно передать словами, о чем писали друг другу носители высокой поэзии ХХ века. И еще труднее вырвать что-то из контекста, чтобы представить этот лирический свод из разряда «личного». По сути, каждое письмо здесь – кирпичик. И из них складывается незыблемое здание человеческой привязанности, которое никак и ничем не уничтожить. КЛАССИКА Дальтон Трамбо
Андрей Доронин
«ДЖОННИ ВЗЯЛ РУЖЬЕ»
TRANSSIBERIAN BACK2BLACK VOL. 2
Спорная книга про Первую мировую от человека, который никогда не воевал, но был писателем «потерянного поколения». Сюжет крутится вокруг получившего страшное ранение в последний день войны солдата Джонни. Пока врачи спорят, осталось ли у парня сознание, он видит цветные сны о своем детстве, Всевышнем и страшной судьбе. В мрачные времена агрессивная книга о мире заходит отлично. За свои антиимпериалистические взгляды Дальтон Трамбо преследовался в США и провел один год за решеткой. Наибольшую известность писатель получил, работая с режиссером Стенли Кубриком. Фильм «Спартак» – самая яркая совместная работа.
СООО «Мобильные ТелеСистемы» УНП 800013732
НОВИНКА
Книга современного русского писателя и редактора издательства Éditions Chat Андрея Доронина. Одно дело просто сказать, что «наркотики – это плохо». Другое дело – почитать текст от инсайдера, который по уши вмазался в эту дьявольщину. Доронин не самый популярный писатель. Но читатели ценят его за стертые грани реальности между текстом и тем, кто в него проникает. Поэтому его книга – не что иное, как байки, но рассказанные языком гипер реализма. Из-за схожей тематики Доронина прозвали «русским Ирвином Уэлшем». Отличительная черта обоих писателей – использование собственных сленговых конструкций. Благодаря этому тексты легко растаскиваются на цитаты.
MADE IN BELARUS Наталья Евлюшина «ЧЕРНИЛА.
Журналистские истории, профессио нальные секреты и практические советы от мастеров слова» Нон-фикшен о белорусской журналистике и пиаре. По сути, книга представляет собой подборку интервью с белорусами из медиасферы. Тут и поиск мотивации для работы, и идейность, без которой в нынешние времена ничего не строится. И просто субъективный взгляд на несколько лет из истории страны.
МОБИЛЬНАЯ БИБЛИОТЕКА МТС ПЕРВЫЕ 3 ДНЯ – БЕСПЛАТНО!
ЧИТАТЬ: 11
КИНО
обзор
ОБРАЩАЯСЬ К ЭПОХЕ Одни фильмы смотрят, чтобы развлечься, другие – увидеть нечто большее, чем сюжет. Когда два таких компонента объединяются, то велика вероятность заполучить просветление. Или просто расширить границы мира в собственном сознании. Текст: Анатолий Падов
ИНСТРУКТОР ПО ЙОГЕ И ХУДОЖНИЦА ТАТЬЯНА ПОДОЛЬСКАЯ
«ДОМ. СВИДАНИЕ С ПЛАНЕТОЙ» Режиссер – Янн Артюс-Бертран, 2009 год
– Каждое утро мы просыпаемся и делаем обычные для нас вещи: пользуемся гигиеническими принадлежностями, одеваемся, готовим завтрак. Затем рутина дня затягивает, и нет времени подумать: откуда берутся все окружающие предметы? Откуда взялись сама природа и человек? Какова наша связь с миром? Есть ли баланс: сколько мы взяли у природы, столько и нужно ей отдать? Человек – созидатель или потребитель?
Съемки этой уникальной картины велись с высоты птичьего полета в 53 странах мира. Нажав на паузу в любой момент, можно созерцать идеальный по цвету и композиции кадр. Открывается весь природный импрессионизм рельефа, становятся очевидны последствия одержимости потребления.
12 Город женщин
МТС КИНО БОЛЕЕ 24 000 ЧАСОВ FullHD ВИДЕО
СООО «Мобильные ТелеСистемы» УНП 800013732
Совместная работа Люка Бессона и Янна Артюс-Бертрана раскрывает эти вопросы, рассказывает о местах и явлениях, о которых мы не догадывались: пейзажи, пустыни, живописно перетекающие в диффузии пигменты красок Земли, острые социальные и экологические проблемы.
«ДОМ» – ЭТО ФИЛЬМ, О КОТОРОМ МОЖНО БЕСКОНЕЧНО РАССКАЗЫВАТЬ И РАССУЖДАТЬ, ПОКАЗЫВАТЬ МНОЖЕСТВУ ЛЮДЕЙ, ЦИТИРОВАТЬ. НО КАК ТЕПЕРЬ ЖИТЬ, РЕШАТЬ НАМ САМИМ.
«ЧЕРНЫЕ ДЫРЫ» Режиссеры: Лорен Николас, Кевин Ван Дер Мейрен, Дэвил Николсон, 2017 год Оператор в фильме может позволить себе лишних 15 минут для авторского философского подтекста. В анимации таких окон возможностей нет. Мультфильм «Черные дыры» – пример работы, в которой нет ни одной лишней детали, но при этом каждая – умопомрачительная и смешная. Сюжет «Черных дыр» крутится не столько вокруг космических полетов, сколько вокруг стеба над научной фантастикой ХХ века и режиссером Стенли Кубриком лично. Главный герой – говорящая дыня, которая внезапно стала самым умным существом на планете.
Фильм «Космическая Одиссея 2001» Стенли Кубрика стал золотым эталоном научно-фантастического кино. К 50-летнему юбилею картины в прошлом году была показана новая отреставрированная 70-миллиметровая версия. В ней оригинальный негатив прошел через фотохимическую обработку, чтобы фильм смотрелся точно так же, как это было в середине ХХ века.
«СЛАДКИЙ ФИЛЬМ» Режиссер – Душан Макавеев, 1974 год Сколько лет жил Макавеев, столько в его адрес и звучала самая разная критика. Его обвиняли то в натурализме, то в порнографии. Но в историю режиссер вошел как ключевая фигура юго славской «черной волны». Вообще тексты про скандалы в фильмах режиссера выглядят сегодня куда более жесткими, чем само кино. Объясняется это просто: что хорошо сейчас, было полным табу в 60-х. Правда, для таких режиссеров слово «табу» вообще не существует. Сегодня «Сладкий фильм» выглядит скорее как комедия. Но в нем отлично читается невыносимость мира, построенного на товарно-денежных отношениях. «Сладкий фильм» очень хорошо описывается фразой «смешное уродство».
Душан Макавеев мог бы заработать много денег на кинопроизводстве. Но у него было условие, что никто не лезет в его сценарии. На такой риск соглашались единицы.
БЕСПЛАТНЫЙ МОБИЛЬНЫЙ ТРАФИК БЕЗ РЕКЛАМЫ НА ВСЕХ УСТРОЙСТВАХ УДОБНЫЙ ИНТЕРФЕЙС БИБЛИОТЕКА ДАННЫХ О КИНО, АКТЕРАХ, РЕЙТИНГАХ СИСТЕМА РЕКОМЕНДАЦИЙ
СМОТРЕТЬ: 13
Jenny Packham
Ralph Russo
Zuhair Murad
Jenny Packham
Wish…
Piaget
Emilio Pucci Repossi Chopard
Bottega Veneta
Este
14 Город женщин
Jimmy Choo Jennifer Chamandi
Marchesa Zuhair Murad
15
Rebecca Vallance
Chloé
Peter Do
Milka
Jacquie Aiche
Maticevski
Peter Do
Wish…
Barbarella
Staud
Miu Miu
Isabel Marant
Acne Studios
16 Город женщин
Bottega Veneta
Frame
Alena Akhmadullina Maticevski
17
Max Mara
Acne Studios
Foundrae
Red Valentino
Huishan Zhang
Acler
Wish…
Acler
Low Classic
Ele Karela
Gianvito Rossi
18 Город женщин
Gucci
Off-White c/o Virgil Abloh
Petar Petrov
Red Valentino
19
певица
ИНТЕРВЬЮ
АЛФАВИТ
АННЫ ШАРКУНОВОЙ
«НАЧИНАЮ ОБРЕТАТЬ ВНУТРЕННЮЮ СВОБОДУ БЕЗ РАМОК И ГРАНИЦ…» Первый весенний «Алфавит» посвящен певице Анне Шаркуновой. Анна ассоциируется у меня с нежным цветком, который раскрывается и дарит… свою мелодию. Какая она – Анна Шаркунова? Что нравится белорусской певице? Да, и в нашем «Алфавите» перед вами – новая Анна. Беседовала Ольга Ропот Фото: Светлана Ефимик
Б
ыт У меня есть любимая работа, и я стараюсь правильно организовать свою жизнь. Не боюсь просить помощи у родных. Быт подстраиваю под себя и стремлюсь получать максимальное удовольствие от каждого дня. В данный момент на помощь приехала моя мама. С уверенностью могу оставить с ней ребенка. И точно знаю: моему малышу – хорошо. Я не против нянь, но найти достойного человека, думаю, будет трудно. Мне кажется, люди все же выбирают профессию по своим убеждениям и интересам. Уверена: женщины, которые не любят детей, не могут работать нянями.
20 Город женщин
В
ера Мир устроен очень сложно, и Вселенная управляется законами, которые нам неподвластны. Мир гораздо более глубокий, чем кажется. Вера должна быть у человека, без нее тяжело… И у каждого она своя.
Е
да В каждой стране пробую суши. Пока мой топ – в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе. Стараюсь заходить в те места, где даже не японцы готовят, а японцы едят. Это хороший показатель. Больше всего люблю начинку с камчатским
крабом. В Америке она используется, как правило, вместо привычного нам сыра «Филадельфия». Поначалу это меня очень удивило: в нашей стране самые дорогие и пафосные ролы готовят именно с сыром. Вкус превзошел все ожидания! Возможно, в Японии будут самые неземные и вкусные суши. Нужно обязательно съездить! Я мало пробовала изысков. Что вспоминается сразу – змея, мясо которой похоже на куриное. Ее пробовала в Китае. А в Таиланде растет самый неприятно пахнущий фрукт – дуриан. Он так дурно пахнет, что слезы из глаз текут… Надо закрыть нос, чтобы его съесть. Но вкус!.. Нечто незабываемое! Очень вкусный!
21
М
агия, магнетизм, музыка, муж, Макс… Это предложение полностью поглощает меня. Но остановлюсь на музыке. В нее вкладываю все эмоции и истории. Не знаю, что бы я без нее делала?! Мой ребенок Макс обожает танцевать и слушать музыку. Когда есть свободное время, отслеживаю творчество новых музыкантов. Люблю Адель, переслушиваю The Beatles, часто звучат в доме произведения Ференца Листа, Сергея Рахманинова… Мы ничему не чужды, ведь существует разная многогранная музыка! Что касается моего творчества, то, конечно, больше хочется танцевальных композиций. Но понимаю: я – лирическая певица. Несмотря на это, буду экспериментировать, открывать новые грани в своем творчестве.
П
утешествия Я обожаю Рим. В Риме наслаждаюсь каждым квадратным метром и каждым куском пиццы! Говорят, «настоящий» Рим переворачивает сознание из-за низкого уровня жизни. Но то, что мы видим в центре, – история! Дышу, гуляю, ем – в полной мере наслаждаюсь Италией. Еще один любимый город – Нью-Йорк. Как я по нему скучаю! В последний раз была четыре года назад. Город потрясающей силы! Невероятная мощь! В Нью-Йорке нет хаоса, там – движение, путь, ритм, цель. Там есть смысл! В этом городе нужно с нуля все сделать и доказать. Но для этого должна быть большая жажда жизни. Я бы хотела посетить Сидней, Гонконг, Майами… Благодарна своим друзьям, которые советуют места для отдыха. Мы собираемся большой компанией и путешествуем. Мне неважно, какая страна, какой отель. Я доверяю друзьям все организационные моменты, и точно знаю, что нам будет очень весело!
С
порт В детстве занималась плаванием и бегом. За школу выступала на соревнованиях. Короткие дистанции – мой конек. Сейчас всей семьей занимаемся лыжным 22 Город женщин
спортом. Весной хочу записаться на танцы – тверк. Думаю, он мне поможет раскрепоститься и взбодриться… Потом буду смешить своими горе-танцами друзей и близких.
Ш
опинг Я по большей части – интернет-шопер. Часто допускаю ошибки. Покупаю вещи, не примеряя их… Но все равно это доставляет куда большее удовольствие, чем местные магазины. Когда бываю за пределами родной страны, всегда привожу что-нибудь. Это привносит характер, историю вещи – вдвойне приятнее ее носить. Помимо известных и дорогих брендов есть много достойных дизайнеров с приятной ценовой политикой. Живу и мечтаю, что однажды моя страна превратится в фешен-рай… Шопинг лечит меня. Когда начинается хандра, сразу покупаю какую-нибудь вещь. Виновна. Признаю…
Щ
екотливая Люблю все, что выводит из зоны комфорта. Даже в обыденной жизни обожаю создавать разные щекотливые ситуации. До рождения ребенка мои действия носили спонтанный характер:
сегодня нахожусь в одной стране, а завтра – в другой. Со мной случались нереальные вспышки! Сейчас все более сдержанно, но осознанно. Я, наконец, начинаю понимать, что действительно люблю и чего хочу… Начинаю обретать внутреннюю свободу без рамок и границ…
Э
хо Отголоски прошлого. У меня это слово вызывает ассоциации с Минском. Когда ехала на интервью, представляла, что происходило на улицах нашего города 100–200 лет назад. Мне очень нравится наша страна, наш город. У меня была возможность переехать в Америку, но я не уехала. Лучше быть туристом и возвращаться домой с запасом энергии, желанием все перевернуть и сделать что-то крутое! Для своей страны! Я с болью в сердце воспринимаю, когда мои друзья уезжают, и каждый раз это для меня – личная трагедия. Мне здесь комфортно, все родное… И история, и дух. Наша жизнь непредсказуемая. Никто не знает, где мы можем оказаться через месяц или год. Если что-то не нравится, не надо бояться принимать решения. Все возможно! Жизнь слишком коротка, чтобы бояться…
23
ИНТЕРВЬЮ
наш автор
НАШИ ЛЮДИ
В ГОЛЛИВУДЕ Даже начав новую жизнь за океаном, человек надолго сохраняет связь с местом рождения, людьми и культурой. Мир кино является тому доказательством. Текст: Лена Бассе Специально для «Города женщин» из Лос-Анджелеса В современном мире кино границы размыты и нечетки. Причем в прямом и переносном смысле. Игровое кино становится похоже на документальное, а в документалистике все чаще используются приемы игрового кино. Что касается жанров, то и здесь трудно определиться с границами. Все реже на киноэкране можно увидеть романтическую комедию в чистом виде, без элементов сатиры или драмы. И все больше появляется фильмов, которые трудно отличить от мюзиклов – столько в них музыки. Каждый год в Голливуде появляются новые иностранные актеры и режиссеры. Достаточно вспомнить мексиканскую плеяду киношников, которые последние три года подряд завоевывают «Оскары». Хотя удивляться не приходится: Голливуд с давних времен привлекал талантливых артистов с разных концов земли. И даже если многие из них родились в Америке, большинство помнят о том, откуда произошли их предки. 24 Город женщин
Встречаясь по работе с голливудскими актерами и режиссерами, я не раз замечала, насколько бережно многие из них хранят память о своих родителях, бабушках и дедушках, приехавших с других континентов. Тем приятнее осознавать, что выходцы из Беларуси не исключение. И хотя в Синеокой проживают почти 10 миллионов человек (по числу жителей она находится где-то между Швецией и Австрией) – не каждый день приходится встречать людей, имеющих отношение к этой небольшой стране. Тем более таких, кто еще и добился мирового признания благодаря своему таланту.
О СЕБЕ Признаться, мне давно хотелось рассказать о том, как и почему я решила наладить связь с белорусским журналом, хотя уже больше 20 лет живу и работаю в Лос-Анджелесе.
В моей жизни было очень много переездов. Все началось с родителей: мама родилась в Березинском, а папа – в Пуховичском районе Минской области. Тогда это был еще Советский Союз, и моего отца после окончания военного училища направили на службу в Киевский военный округ. Я родилась под Одессой, в школу пошла во Львове, а окончила ее в Киеве. Там же окончила Киевский национальный университет им. Тараса Шевченко и уехала вместе с новоиспеченным мужем (тоже получившим образование в Киеве по студенческому обмену) на его родину – в Германию. Через несколько лет мужу предложили работу в Калифорнии, и мы переехали в Лос-Анджелес. Первоначально приехав в Южную Калифорнию на три года, мы задержались там на долгие 20 лет. Здесь же родилась наша вторая дочь.
Фото: HFPA
25
МАЙКЛ ДУГЛАС Признаюсь, очень трогательным было общение с Майклом Дугласом, который во время нашей беседы первым стал рассказывать о том, как его родственники по отцу, по фамилии Даниловичи, эмигрировали в Америку из Беларуси. У 74-летнего Майкла до сих пор сохранились очень близкие отношения со своим отцом Кирком Дугласом, которому в декабре прошлого года исполнилось 102 года. Актер вспоминал, как над кроватью его отца в течение долгого времени висела репродукция картины Шагала. Собирается ли Майкл Дуглас когда-нибудь посетить родину отца?
Фото: HFPA
Вот поэтому мне очень трудно определиться, кем же я являюсь на самом деле. Родившись в Украине, я каждое лето проводила или под Минском, или в самом Минске, где живут все мои родственники. Моим любимым кинотеатром был «Октябрь» на проспекте Независимости. Именно там, будучи подростком, впервые посмотрела фильм «АББА». Интересно, что в прошлом году, когда я встречалась в Стокгольме с Бьорном и Бенни по поводу выхода второго фильма Mamma Mia!, мне удалось рассказать им о том, с какой жадностью смотрела тогда этот фильм, причем не один, а семь раз! В Минске впервые увидела фильм «Тутси». Когда жила у бабушки в деревне, собирала в лесу чернику и грибы. А еще ездила в пионерский лагерь на озеро Нарочь – невероятно красивое место! Всегда знала: в Беларуси меня ждут. К тому же там похоронена 26 Город женщин
Майкл Дуглас с супругой Кэтрин Зетой-Джонс на церемонии «Золотой глобус» Фото: HFPA
– Дело в том, что я с детства слышал довольно страшные рассказы отца о казаках, угонявших молодых ребят в армию, и с тех пор во мне засел страх. Я понимаю: теперь уже никаких казаков и в помине нет, но я все же с большим удовольствием езжу на родину матери – на Бермудские острова, где ее родственники, эмигрировавшие из Шотландии, проживают в течение 400 лет.
моя мама, а папа после ее смерти переехал в Минск. Поэтому в этом городе бываю каждый год, обычно летом, когда папа празднует день рождения. Но летом это назвать, по правде говоря, трудно. Самое теплое, что есть в этой стране, – люди. Отзывчивые, честные. И потому я рада возможности делиться своими знаниями и опытом с читателями белорусского журнала. Так как являюсь членом Ассоциации иностранных журналистов Голливуда, у меня есть доступ к информации обо всех новинках американского кино и телевидения. Благодаря этому моя жизнь наполнена просмотрами фильмов и сериалов, поездками на съемочные площадки, кинофестивали, интервью со звездами и написанием статей для самых разных изданий. Раз в году наша ассоциация, в которой состоят журналисты, живущие в Лос-Анджелесе и пишущие для журналов из более чем 50 стран, присуждает премию «Золотой глобус» создателям лучших фильмов и телесериалов года. В этом году в конкурсе участвовали более 300 кинофильмов и более 350 телешоу, поэтому выбирать
«ВСТРЕЧАЯСЬ ПО РАБОТЕ С ГОЛЛИВУДСКИМИ АКТЕРАМИ И РЕЖИССЕРАМИ, Я НЕ РАЗ ЗАМЕЧАЛА, НАСКОЛЬКО БЕРЕЖНО МНОГИЕ ИЗ НИХ ХРАНЯТ ПАМЯТЬ О СВОИХ РОДИТЕЛЯХ, БАБУШКАХ И ДЕДУШКАХ, ПРИЕХАВШИХ С ДРУГИХ КОНТИНЕНТОВ. ТЕМ ПРИЯТНЕЕ ОСОЗНАВАТЬ, ЧТО ВЫХОДЦЫ ИЗ БЕЛАРУСИ НЕ ИСКЛЮЧЕНИЕ».
Фото: HFPA
ЛИЗА КУДРОУ Симпатичная блондинка с необычным чувством юмора ни разу не пожалела о своем решении стать актрисой. Она училась в престижном женском колледже Вассар на биологическом факультете, чтобы стать продолжательницей семейной династии врачей. Но ее призванием оказалось умение смешить людей. Актриса, которой исполнилось 55 лет, стала знаменитой благодаря участию в одном из самых успешных телесериалов «Друзья», где она исполнила роль Фиби. Фиби воспитывала бабушка. А вот бабушка и дедушка самой Лизы родились в местечке Ивье Вилейского района Минской области. Наверное, именно поэтому многие шутки в телесериале были связаны именно с этим пунктом ее биографии. Ведь бойфренд Фиби, Дэвид, уезжает заниматься научными исследованиями в Минск, где проводит целых восемь лет. Многие фанаты недоумевали, о каком городе идет речь, и спешили найти его на карте. Таким необычным образом Лиза Кудроу внесла свой вклад в популяризацию родины предков. Кроме того, Лиза, имея родственные связи с Синеокой, не только побывала на родине предков, но и сняла кадры Минска и самого Ивье. – Существует ли жизнь без «Друзей»? Возможно ли отделить себя от всенародно любимого образа? – Начнем с того, что я отдаю себе отчет: зрители всегда будут меня ассоциировать с Фиби. И я с этим полностью смирилась. Более того, не вижу в этом ничего предосудительного. Собираюсь играть другие роли, ведь самостоятельно работаю над их созданием и продюсированием. Поэтому и мне, и поклонникам Фиби стоит довольствоваться создавшимся положением. Тем более что я уже не в том возрасте, чтобы тратить свои силы на борьбу с ветряными мельницами.
27
Фото: HFPA
ХАРРИСОН ФОРД Во внешности этого актера я всегда замечала некоторое сходство со своими земляками. Да и не только во внешности. Харрисон не из тех, кто с удовольствием рассказывает о себе и своей работе. Он краток в изложении ответов, не любит распространяться о личной жизни. Харрисон родился в Чикаго, но дедушка и бабушка его матери эмигрировали из Минска. Сам он никогда там так и не побывал. Свою трудовую деятельность Харрисон Форд начал плотником, но его заметил и пригласил на кинопробы Джордж Лукас, который в то время только приступил к съемкам «Звездных войн». Актерская карьера Форда развивалась стремительно – во многом благодаря участию в филь-
победителей не так уж легко. Меня часто спрашивают, насколько мой личный выбор совпадает с окончательным результатом. Могу сказать, что если хотя бы 50% моих фаворитов выходят в номинанты, то у меня есть отличный повод для празднования. В этом году мой выбор совпал на 54% в категориях кино и аж на 67% в телевизионных категориях. Когда по пять претендентов в каждой категории объявлены, 28 Город женщин
ме Стивена Спилберга «Индиана Джонс». А успех был закреплен после того, как он исполнил главную роль в научно-фантастическом фильме «Бегущий по лезвию». И хотя актеру уже исполнилось 76 лет, он не только прекрасно выглядит и сам участвует в съемках сцен с драками и погонями, но и в качестве хобби управляет спортивным самолетом. На вопрос «Не могли бы вы поделиться секретом своей молодости и здоровья?» – Харрисон ответил следующее:
– У меня нет никакого секрета. Думаю, все дело в хорошей генетике, доставшейся мне от родителей. Моей заслуги в этом на самом деле мало.
происходит повторное голосование. Результаты обрабатываются компанией Ernst & Young. А сама торжественная церемония проходит в отеле Beverly Hilton в начале января. Отмечу, в этом году Майкл Дуглас получил «Золотой глобус» как лучший актер в комедийном телесериале «Метод Коминского» за исполнение главной роли. В телесериале рассказывается о жизни престарелого актера, пре-
подающего в собственной актерской школе. На церемонию актер пришел со своей супругой Кэтрин Зетой-Джонс. Кроме того, в конкурсе участвовал фильм молодого белорусского режиссера Дарьи Жуковой «Хрусталь», который был тепло принят зрителями и критиками. Можно надеяться, что в будущем в Голливуде мы увидим еще больше белорусских фильмов и белорусских актеров.
29
Весенний ЭТЮД 30 Город женщин
31
32 Город женщин
Модель: Татьяна Калашникова @tani_kalashnikova Фотограф: Дарья Михальчик @dariaphotoo Стилист: Елена Латышева @latysheva.style Визажист: Анастасия Матейко @stacia_mua Парикмахер: Маргарита Курило @margo_kurilo_ Одежда: My Muse @mymuseincorporation 33
МОДА И СТИЛЬ
Nelva
ТРАНСФОРМАЦИЯ
ТЕПЛА Демонстрация новых коллекций накануне сезона – правило хорошего бизнес-тона среди белорусских fashion-лидеров. Кроме того, потребителям проще сориентироваться в предложениях и составить свой личный wish list. Предлагаем подборку наиболее ярких трендов сезона весна-лето – 2019 от Belarus Fashion Week. Текст подготовлен агентством «Открытый подиум»
34 Город женщин
Nelva
Мировой контекст, безусловно, оказал большое влияние на коллекции весенне-летнего сезона. Поэтому на подиуме были и полоска, и лен, и пластиковые элементы, и крупные аксессуары… А лампасы, к примеру, интегрировались в классический крой и уравновешивались сдержанной цветовой палитрой. На Belarus Fashion Week дизайнерское бюро марки Nelva представило две коллекции. Первая отражает ДНК бренда и основана на модной нынче теме окружающей среды и единения человека с природой. Тропические рисунки, обилие зелени и песочных цветов, необычная фактура тканей позволят и в душных декорациях летнего города ощутить связь с природой. Суббренд Friday by Nelva обозначил для дебютной коллекции принцип simple life. Это более демократичная линейка для клиентов, знакомых с высоким уровнем исполнения одежды бренда, но предпочитающих расслабленный стиль casual. Однако дизайнеры разбавили лаконичные вещи вкраплениями стилистики городских субкультур, спортивного шика и эклектики. Жизнеутверждающие цвета, натуральные ткани и ироничная подача наверняка заинтересуют миллениалов и составят альтернативу крупным европейским ретейлерам.
Коллекция Everything you need бренда Devur/Femme транслировала идею о свободе выбора, которая является безусловным правом современной женщины. Следовать трендам или ломать стереотипы – решение принимает только она, а в ее модном арсенале могут быть сарафаны, брючные костюмы, платья и туники, ромперы. Разнообразие стилистических направлений обеспечивали совершенно автономные линейки бренда: Devur, Femme, Bonne Femme, Femme Trend и Femme Relax. Кроме того, практически все изделия подходят для формирования гардероба как девушек, так и женщин. Наглядно
T.Efremova
это продемонстрировали модели элегантного возраста, которые гармонично смотрелись в трендовой одежде марки.
Devur/Femme
T.Efremova, как всегда, непредсказуемо интерпретировала современность. Тесная связь реального и виртуального, заключенная в концепции коллекции, нашла отражение в необычных сочетаниях. Так, канонический принт гленчек комбинировался с пластиковыми деталями костюмов, декоративные элементы из натурального меха дополняли ироничные вещи а-ля street style, а красные акценты добавляли динамику и привлекали дополнительное внимание. Одежда от Татьяны Ефремовой – выбор смелых, дерзких и уверенных в себе женщин. 35
Наталья Корж
Дизайнер Наталья Корж представила свою коллекцию «Безымянная звезда». Это статусные вещи из натуральных шелковых тканей (органза, шифон, атлас), которые призваны создать эфемерный образ сказочной нимфы. При кажущейся простоте летящих силуэтов платья, туники и так называемые пыльники могут составить прекрасную базу для гардероба стильной и состоявшейся женщины. А комбинаторность всех частей коллекции позволяет трансформировать дневной образ в репрезентативный вечерний. Цветовая гамма представлена темно-зелеными, темнофиолетовыми, темно-синими, бежевыми оттенками, цветом мха, полыни и кедра, а разбеленные тона лаванды и сирени, акварельные цветочные принты отсылают к предстоящему теплу. Balunova Design Studio – дизайнерский бренд, который в своей философии опирается на симбиоз качественных тканей и выверенного кроя. Это дает гарантию, что вещи с ярлычком Balunova Design Studio не выйдут из моды долгое время и при грамотном стайлинге будут всегда выглядеть свежо и актуально. Коллекция инспирирована архитектурным музейным островом и Лувром Жака Нувеля в Абу-Даби. Отсюда целостность и чистота форм, экологичные ткани, приглушенные оттенки костюмов и платьев. 36 Город женщин
Наталья Корж
Тon-in-ton
Balunova Design Studio
Бренд Тon-in-ton традиционно представил на подиуме трикотажный дизайн. Ольга Новик работает с пряжей и трикотажным полотном уже много лет, и этот опыт позволяет ей безошибочно определять наиболее комплементарные сочетания силуэтов и высококачественной кашемировой и вискозной пряжи. Разнообразие же модельного ряда обеспечивает выбор нарядов из невесомых материалов как для вечеров на летней террасе, так и для свиданий: нарядные платья с открытой спинкой, уютные джемперы оверсайз, асимметричные юбки, кофты с контрастной планкой.
Тon-in-ton
37
МОДА И СТИЛЬ
Коллекция бренда NAVRO, представленная на Brands Fashion Show, покорила принтами, сочетанием цветов, богатым ассортиментом одежды. Дизайнера Ольгу Навроцкую вдохновил образ совы – фактурные рисунки с мотивами перьев и силуэтов встречались даже на носках и колготах! Основательница бренда NAVRO – о творческих исканиях, дизайне и режиссерских работах.
Беседовала Валентина Неборская
Символизм
NAVRO
38 Город женщин
– Расскажите, как вы пришли к дизайну одежды? – Я хотела стать дизайнером одежды с 15 лет. Занималась в разных студиях, рисовала эскизы. Когда не сложилось с поступлением, решила попробовать себя в других сферах: мультипликация, работа в строительной компании и неф тяном концерне, писательская деятельность. Последнее привело к решению создавать иллюстрации к своим рассказам. Я брала уроки у художницы, вспомнила о своей мечте и пришла к тому, чтобы вновь рисовать эскизы одежды. Но не сразу стала дизайнером одежды, а начала с того, что работала стилистом и художником по костюмам. Тем не менее своего ателье долгое время не было. В 2005 году наконец открыла собственную студию, а уже в 2007-м зарегистрировала торговую марку NAVRO. Первую коллекцию я показала в 2011 году как стилист, а на украинской Неделе моды в 2013 году – уже как дизайнер.
роман»: это история о первой женщине-архитекторе, которую допустили к строительству версальских садов. И, вдохновленная всем этим, создала свою коллекцию. В изделиях присутствовал декор из большого количества цветов. Образы получились интересные, с множеством деталей. Сейчас мы создаем более простые коммерческие коллекции, но собираемся вернуться к чему-то особенному. Что касается представленной в Минске коллекции Rock and Owls, то хочется немного рассказать об образе совы. Я увидела фотографию летящей белой совы и почувствовала в этом необычайную красоту. Также меня вдохновили медитации и духовные практики. Совы имеют полярное значение в разных культурах: где-то это мудрость и процветание, где-то – посланники смерти. В этой дуальности заключается вся наша жизнь. К примеру, Лакшми – индуистская богиня благополучия, процветания и удачи – летает на совах. Это означает, что она обуздала свои темные стороны. – Какой была ваша первая коллекция одежды? Чем вдохновлялись при ее создании? – Первая коллекция одежды называлась просто: First Collection. Она была выполнена в стиле бохо, с ноткой 70-х годов. Через несколько лет, еще до известных нам событий в Украине, создала этническую коллекцию Navro Inspired by Ukraine, в ней присутствовала стилизация национальных мотивов, было много ручной работы и ярких красок. С нее начались принты, мы напечатали свои собственные ткани и делаем это до сих пор. Коллекция Little House появилась, когда я заявила о себе как дизайнер. На ее создание меня вдохновил фильм «Гордость и предубеждение» с Кирой Найтли в главной роли. Это мой любимый фильм. Настоящее кино! Он красив с художественной точки зрения, очень стильный. Но мне нужно было еще вдохновения. И случайно, приехав в Париж на концерт AC/DC, попала в Версаль, где увидела сады, которые поразили меня своей красотой и масштабом. По приезде домой посмотрела фильм с Кейт Уинслет – «Версальский
«В 2018 ГОДУ РЕКЛАМНЫЙ РОЛИК INSEPARABLE ДЛЯ NAVRO БЫЛ ПРЕДСТАВЛЕН В 7 НОМИНАЦИЯХ В КАЛИФОРНИИ НА ФЕСТИВАЛЕ ФЕШЕН-ВИДЕО, И Я ПОЛУЧИЛА ПРИЗ КАК ЛУЧШИЙ ХУДОЖНИК ПО КОСТЮМАМ».
39
– Большая команда работает над вашим брендом? – Я являюсь основным дизайнером бренда, но, возможно, в будущем появятся ассистенты. Есть художник, с которым мы работаем над принтами. Тема животного мира часто встречается в наших коллекциях. В прошлых, например, я много использовала образ единорога. Это символ нашего бренда.
через зарубежные шоурумы. Регулярно привозим свои коллекции в Париж, где знакомимся с байерами и получаем заказы. Сейчас мы представлены в Лондоне, Стамбуле, Мюнхене и Минске.
– Насколько у вас большие объемы заказов? – Если говорить о международных заказах, в сезон – около 200 единиц. Мы не масс-маркет, к тому же начали относительно недавно. Но планируем выйти на более крупные международные продажи.
– Какой ваш клиент? Вы создаете женские коллекции… – У нас разнообразная клиентура. Как правило, это сильные и самодостаточные женщины, которые могут себе позволить быть яркими и неповторимыми. Часто работаем с селебрити.
– Где планируете выставляться еще? – Мы два года не участвуем в украинских Неделях моды. В основном выходим на международный рынок 40 Город женщин
– Мода для вас – искусство или бизнес? – Мода для меня – искусство, переходящее в бизнес. Так и должно быть.
– Насколько я знаю, фотосессии своих коллекций вы проводите сами, зачастую являясь стилистом. – Я вижу картинку целиком, чувствую образ. Видимо, сказывается опыт работы стилистом. Также снимаю видео.
В 2012 году начала изучать режиссуру и сделала 20 музыкальных клипов, короткометражный фильм и рекламные ролики для NAVRO. Один из них – Inseparable – в 2018 году был представлен в 7 номинациях в Калифорнии на фестивале фешен-видео, и я получила приз как лучший художник по костюмам. – Вы очень разноплановый человек. Но все же что для вас на первом месте в творческой деятельности? – Сложно сказать. Я разрываюсь между дизайном и режиссурой. Стараюсь объединить эти два направления. Иногда хочется бросить дизайн, но потом я снова придумываю новую идею платья, и это меня не отпускает. А главное, что мои вещи приносят радость. – Что можете пожелать творческим людям? – Заниматься тем, что нравится. И тогда все получится!
41
RedLOOK 42 Город женщин
43
44 Город женщин
Съемка выполнена в рамках проекта Belarusian Model Организация и модель: Дарья Кондруц Фото: Анастасия Моисеенко Макияж и стиль: Ксения Петрова Локация: фотостудия BELMODEL.BY
45
ПОДАРКИ
для нее 8 Brandon Maxwell
Aliita
Reza
Jimmy Choo
Jimmy Choo
#ВСТИЛЕКЕРРИБРЭДШОУ Для многих женщин главная героиня сериала «Секс в большом городе» Керри Брэдшоу стала не просто вдохновителем, но и иконой стиля, примером для подражания. Остроумная, сексуальная, смелая, харизматичная Керри без ума от дизайнерских туфель Маноло Бланик (Manolo Blahnik), Джимм Чу (Jimmy Choo). А вы помните, что было фишкой у журналистки и писательницы? Да! Именно белая балетная пачка, приобретенная стилистом сериала за копейки. Кстати, в 2008 году Alexander McQueen создал коллекцию, где балетная пачка была ключевым элементом. Как вам влияние героини?
MAC
Mark Cross Oriflame
Chloé
Dior
46 Город женщин
Karela N° 21
Isabel Marant
Le Specs
Milka Tom Ford
Alaïa
Christian Louboutin Agent Provocateur
#ВСТИЛЕЛАРЫКРОФТ Eestablished
С чем ассоциируется Лара Крофт? Прежде всего со смелостью, уверенностью и спортом. На стройной фигуре Лары отлично смотрятся штаны цвета хаки с коричневым кожаным ремнем, топ и ботинки. Вроде ничего особенного. Но. Мы наблюдаем по фильмам и компьютерным играм, как этот образ сильной (во всех смыслах) женщины эволюционирует.
Alexander Wang
Alaïa
Oriflame
Alexander McQueen
Yves Saint Laurent Prada
47
ПОДАРКИ
для нее
Marlo Laz
Diptyque
Faithfull The Brand
#ВСТИЛЕАМЕЛИ
Трудно забыть фантазерку Амели Пулен, которая живет в своем вымышленном мире и радуется маленьким радостям. Да, нам есть чему поучиться у этой юной героини! Ее миссия – помогать другим людям, дарить им радость и минуты счастья… Стоит отметить и красно-зеленый колорит картины. В этом чудесном, теплом фильме продуманы каждая деталь и каждый оттенок. Что вам больше всего запомнилось в образе чудесной Амели? Думаем, красный зонт в белый горох, плащ и черные кожаные ботинки. Ведь так?!
Poolside
See By Chloé Piaget
Hermès
Armand Basi
Guerlain
Carven
48 Город женщин
Valentino Fujifilm instax Carshoe
Nina Runsdorf
Oriflame Danse Lente Guerlain
Yuul Yie
Yves Rocher
#ВСТИЛЕМИРАНДЫПРИСТЛИ Образ непревзойденной Миранды Пристли в комедийной драме «Дьявол носит Prada» еще долго будет будоражить нас. Умная и властная Миранда стала для нас, реальных людей, легендой, несмотря на свой деспотичный характер. Черные лодочки, строгий силуэт, сдержанность и дорогие дизайнерские украшения, очки – пожалуй, эти отличительные черты можно сразу же уловить в образе Миранды. Smartech
Lancôme
For Art's Sake
Rado
Yeon
Chloé Christian Louboutin Fratelli Karida
Maticevski
49
КРАСОТА
ВРЕМЯ ДЛЯ ТЕБЯ! СОВЕТЫ ДИЕТОЛОГА, ФИТНЕС-ТРЕНЕРА И КОСМЕТОЛОГА-ЭСТЕТИСТА Весна нас оживила, приободрила, наполнила энергией и подарила солнечное настроение. Настало время действовать! За три месяца мы должны привести себя в форму на все 100%. Думаете, сложно? Нет! Ведь «Город женщин» уже позаботился о вас: узнал все самое ценное у наших экспертов – диетолога, фитнес-тренера Виктории Дубовской и косметологаэстетиста Ольги Асабовой. Пора действовать! Текст: Ольга Ропот
– Каким видом спорта заняться, чтобы подтянуть тело и убрать лишние килограммы? – Идеальное решение – тренажерный зал, так как там есть возможность получить как силовые, так и кардионагрузки. С приходом весны стоит больше времени посвятить пешим прогулкам. Примерно 15–20 тысяч шагов в день позволят наладить двигательную активность и как бонус – похудеть на пару килограммов.
Фитнес-тренер и диетолог Виктория Дубовская @vdubouskaya_fitness 50 Город женщин
– Как вы мотивируете девушек к похудению? – Постоянная поддержка и ответы на любые вопросы в режиме 24/7. Контроль питания, самочувствия. Объясняю, что реальная цель обозрима во времени. Также ведем дневник достижений, поощряем за достижения. Рассказываю, чем чреваты длительные перерывы в занятиях (как на уровне мышечной массы и выносливости, так и на уровне биохимии организма), насколько тяжело начинать тренировки после большого перерыва и как легко потерять наработанные результаты.
– Что вы можете посоветовать есть на завтрак? Какими должны быть перекусы? – После пробуждения выпиваем стакан чистой воды комнатной температуры. Завтрак – сбалансированный, с достаточным количеством калорий для активности. Он должен содержать белок, жир, углеводы и клетчатку для оказания стимулирующего воздействия на пищеварение. Как пример – цельнозерновая каша (бурый рис, гречневая крупа) с глазуньей из двух яиц. Для тех, кто не любит готовить, – цельнозерновые тосты (без добавленных сахаров в составе) с ломтиками авокадо и баночка натурального йогурта. Что касается перекуса, то он также должен быть сбалансированным. Фрукт, к примеру, не является полноценным приемом пищи. Важно, чтобы в каждый прием пищи входили и белки, и жиры, и углеводы: хлебцы из цельного зерна с питьевым йогуртом или спортивные батончики без добавления сахаров. – Чем можно питаться в вечернее время? – Классический диетический ужин – порция белкового блюда (нежирное мясо, птица, рыба) и немного тушеных или свежих овощей. Исключить жареное мясо с соусами, всевозможные копчености и колбасы, жареный картофель, сладости. Если вечером тянет на сладкое, то лучше выбирать фрукты и ягоды с самым низким гликемическим индексом, например, клубнику.
УПРАЖНЕНИЯ, КОТОРЫЕ С ЛЕГКОСТЬЮ МОЖНО ДЕЛАТЬ ДОМА ПОДЪЕМ НОГ ЛЕЖА НА ПОЛУ
ОТЖИМАНИЯ ОТ ПОЛА Исходное положение: упор лежа на ровной поверхности, руки расположить чуть шире плеч, стопы на ширине таза, пальцами ног упираться в пол (можно упростить – упираться на колени). Выполнение 1. На вдохе руки сгибаются в локтях, корпус направляется вниз, мышцы пресса напряжены. 2. Корпус должен образовать ровную линию: от пяток до макушки. Во время наклона эта линия не должна ломаться: прогибы недопустимы. 3. Необходимо следить, чтобы шея не была чересчур напряжена. На выдохе принимаем исходное положение. Делаем 3 подхода по 10–12 раз.
Исходное положение: • выполняется лежа на спине, • руки вытянуты вдоль тела или в замке за головой. Выполнение 1. Поднимаем обе ноги до угла 90 градусов. Затем опускаем одну ногу до тех пор, пока поясница не оторвется от поверхности. Поднимаем ногу в исходное положение. 2. То же проделываем со второй ногой. Старайтесь максимально напрягать мышцы пресса. Делаем 3 подхода по 30–40 раз.
«НОЖНИЦЫ» Исходное положение:
• ноги находятся на ширине плеч, • взгляд направлен вперед. Выполнение 1. Одной ногой – шаг назад, коснувшись коленом пола. Упор идет на стопу впереди стоящей ноги и носок сзади стоящей. 2. Отталкиваясь одновременно пяткой впереди стоящей ноги и носком задней ноги, возвращаемся в исходное положение. Делаем нужное количество раз, после чего меняем ногу. Важно: держать ровно спину, пресс должен быть напряженным. Делаем 3 подхода по 20 раз.
«ЯГОДИЧНЫЙ МОСТИК»
«ЛОДОЧКА»
Исходное положение: • выполняем лежа на спине, • носки установить так, чтобы в верхнем положении таза голени были вертикальны. Мыски могут быть направлены прямо или немного в стороны. Упор – на пятки, не отрываем их от пола.
Исходное положение: • выполняется лежа на животе, • руки вытянуты вперед. Выполнение 1. Отрываем от пола правую руку и левую ногу, одновременно прогибаясь. 2. Задерживаемся в этом положении на несколько секунд. Плавно опускаемся на пол. 3. Меняем конечности. Делаем 3 подхода по 30–40 раз.
Выполнение 1. Напрягаем мышцы пресса и отрываем таз от пола, опираясь на пятки. 2. Сосредотачиваемся на подъеме с помощью ягодиц, а не поясницы или бицепсов бедра. 3. Толкаем таз как можно выше, сохраняя нейтральное положение позвоночника. Важно: не выгибаться в грудном и поясничном отделе. Делаем 3 подхода по 20–30 раз.
Отдых между подходами – 1,5–2 минуты. Данный комплекс упражнений можно выполнять до 4 раз в неделю. Уже через некоторое время вы почувствуете прилив сил и бодрости. Физическая активность – одно из главных условий для прекрасного самочувствия. Хорошей идеей будет
привлечь к занятиям друга или коллегу по работе. Соревновательный момент добавит мотивации. Очень важно рациональное питание, ведь только комплексный подход позволяет добиться результата.
51
– Как восстановить кожу после холодов? – Мы знаем, что нужно пить много воды: увлажнение изнутри – важнейший фактор для кожи и организма. Если кожа слишком устала и выглядит тусклой – устройте ей каникулы. Постарайтесь на пару дней отказаться от тональных средств и пудры (или сократить их до минимума) и активно пользуйтесь увлажняющими масками. Чтобы освободить обветренную, загрубевшую кожу от омертвевших клеток и тем самым повысить усвояемость активных веществ косметических препаратов, полезно сделать гоммаж. В весенний период для кожи лица и тела особенно хороши кремы, содержащие витамины Е и С, которые улучшают кровоснабжение и активизируют обмен веществ в клетках. Не забываем использовать легкие текстуры: крем, суфле, мусс, насыщенная эмульсия. Весной коже нужны липиды (масла, церамиды), чтобы поддержать эпидермальный барьер, ослабленный зимними морозами, ветрами и перепадами температуры. Каждодневный уход позволяет коже выглядеть более привлекательной и продлевает ее молодость. Но для получения результата периодически следует прибегать к услугам косметолога.
Косметолог-эстетист Ольга Асабова @kosmetolog_olga_minsk
От 25 до 30 лет – В этот период мы впервые сталкиваемся с проявлениями возраста на лице, поэтому нужно делать косметические процедуры для сохранения молодости. По-прежнему актуален домашний уход с его четырьмя основными принципами. К нему следует добавить питательные сыворотки и кремы, оказывающие не только увлажняющее, но и регенеративное действие. Приветствуются маски для лица и патчи для век.
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ДОМАШНЕГО УХОДА 1. Очищение Для очищения кожи прекрасно подойдут гель, молочко, пенка, мицеллярная вода, гидрофильное масло. Гель обязательно эмульгируем с водой и только потом наносим на лицо и умываемся 1,5–2 минуты. Главный принцип в использовании такого средства – обязательное удаление самого эмульгирующего средства и косметики при помощи не только ватного спонжа, но и проточной воды. Лишь в этом случае можно быть уверенным, что вы не втерли вместе с косметическим молочком остатки макияжа и уличную грязь в поры кожи. Средства для очищения, имеющие в составе фруктовые кислоты или другие химические отшелушивающие активные вещества, должен назначать специалист с учетом ваших индивидуальных особенностей. 2. Тонификация Этот этап многие пропускают. А зря. Тоник использовать нужно, так как он удалит остатки средства для умывания, а также насытит кожу влагой, восстановит уровень рН кожи и активизирует сосуды.
САЛОННЫЕ ПРОЦЕДУРЫ От 20 до 25 лет – В этом возрасте, как правило, достаточно домашнего ухода. Мы не рассматриваем обладателей проблемной кожи, склонной к воспалению и акне. Здесь, безусловно, не обойтись без помощи дерматолога и косметолога, во всех остальных случаях нужен только домашний уход. 52 Город женщин
3. Увлажнение После очищения кожа лица и шеи требует увлажнения. Это касается и обладателей жирной кожи. Следует выбрать увлажняющее средство, соответствующее возрастной категории и типу кожи. В молодом возрасте хорошо сделать акцент на витаминные и антиоксидантные формулы увлажняющих препаратов. 4. Защита Завершающий штрих – использование средств с SPF-защитой. С середины февраля до середины октября – SPF 30–50.
Ближе к 30 годам нужно скорректировать питьевой режим: за 2 часа до сна воду и другие жидкости лучше не пить во избежание отечности. Для поддержания кожи в молодом состоянии можно использовать и салонные процедуры: • уходы по типу кожи; • чистка лица (химическая, ультразвуковая, атравматическая, механическая, комбинированная); • поверхностное обновление кожи; • курсы химических пилингов (раз в полгода); • мезотерапия с легким витаминным составом коктейлей – она дает коже не только сбалансированное питание, но и разумную стимуляцию; • массаж лица. Нужно быть готовыми к тому, что в этом возрасте могут проявиться первые морщины. Это зависит от анатомии и врожденного характера мимики. Внимание стоит обратить на так называемые «дермальные заломы». Это морщинки, которые остаются в виде линии, даже если вы попытаетесь растянуть их пальцами. Такая картина – сигнал и показание к фейсфитнесу.
САМЫЙ ЭФФЕКТИВНЫЙ И БЕСПЛАТНЫЙ ANTI-AGE-КОМПОНЕНТ – СОН. КРАСОТА КОЖИ ТРЕБУЕТ КОМПЛЕКСНОГО ПОДХОДА – СО ВРЕМЕНЕМ ДАЖЕ САМАЯ ДОРОГАЯ КОСМЕТИКА НЕ СОТРЕТ СЛЕДЫ НЕДОСЫПА НА ЛИЦЕ.
ЧЕГО НЕ СТОИТ ДЕЛАТЬ
От 40 до 50 лет В косметических средствах для домашнего использования следует сделать акцент на омолаживающие продукты, богатые витаминами и питательными веществами. После 40 лет кремы, сыворотки и маски должны иметь основную цель – лифтинговый эффект. Поэтому если в составе средства есть коллаген, эластин, витамин С, ДМАЭ или коэнзим Q10 – берем. Все эти компоненты разглаживают кожу, повышают ее плотность и тонус. Лучше ориентироваться на профессиональные средства – они включают более высокую концентрацию активных компонентов. Весьма эффективна регулярная зарядка для лица.
В этом возрасте нежелательно делать омолаживающие процедуры, такие как: биоревитализация с гиалуроновой кислотой, армирование нитями, глубокие лазерные и химические шлифовки (если это не постакне – кожа с выраженными последствиями от угревой сыпи). Не стоит увлекаться и филлерами, если, конечно, речь не идет о явных анатомических несовершенствах (например, очень тонкие губы, лицевые диспропорции и т. д.). От 35 до 40 лет К основным четырем этапам домашнего ухода добавляем упражнения для лица и шеи, которые способствуют сохранению тонуса мышц и препятствуют развитию гравитационного птоза. Усиленное внимание следует уделять увлажнению и питанию кожи. Хорошие результаты дают и комбинированные средства для домашнего ухода, включающие в себя комплексы ретинола и витаминов. Профессиональный уход: • курс химических пилингов (раз в полгода); • чистка лица; • курс массажа лица (раз в полгода); • следует добавить различные виды биоревитализации на основе гиалуроновой кислоты в сочетании с пептидами и аминокислотами. Эта процедура насытит кожу влагой изнутри, даст ей материал для восстановления, омоложения.
– На какие вещества в составе косметических средств стоит обращать внимание? – Даже дорогой крем может принести больше вреда, чем пользы. И чтобы этого не случилось, избегайте в составе следующих ингредиентов. Пропиленгликоль После воды – второй по популярности компонент увлажняющих кремов. Это соединение – производное нефтепродуктов. Может вызвать раздражение глаз и кожи. При склонности к дерматитам, экземам и псориазу его лучше избегать, он часто вызывает аллергические реакции. На этикетке указывается как Propylene Glycol, Proptylene Glycol, 1,2-Propanediol. Ацетат алюминия Разработан для создания водонепроницаемых тканей. В косметологии используется в кремах для лица в качестве вяжущего средства. При длительном использовании ацетат алюминия (Aluminum Acetate) вызывает шелушение кожи. 53
Битионол Добавляют в крем в качестве бактерицидного средства. Может стать причиной повышенной чувствительности кожи к солнечному свету, зуда и покраснений. Обладателям чувствительной кожи лучше избегать в составе косметических средств Bithionol. Этаноламины Одни из синтетических производных аммиака. Часто добавляют в вещества с пенящейся и кремовой консистенцией для создания нужной густоты продукта. Этаноламин и его соединения могут вызвать раздражение кожи или слизистых. При взаимодействии с некоторыми ингредиентами косметики могут выделять вредные химические вещества нитрозамины. Указывается на этикетках как DEA, 2-aminoethanol, monoethanolamine. Феноксиэтанол Используется в качестве консерванта против грамотрицательных бактерий в косметике и как репеллент и фиксатор отдушек в парфюмерных средствах. Часто используется в комплексе с парабенами. Вызывает серьезные аллергические реакции, в частности раздражение. Торговое название: Arosol, Dowanol EPH, Phenyl Cellosolve, Phenoxethol, Phenoxetol and Phenonip.
ЧТО СТОИТ ИСКАТЬ В КОСМЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТАХ Морские водоросли Ламинария, фукус и спирулина по праву занимают лидирующие позиции в средствах сегмента премиум. Природный антисептик, который отлично удерживает влагу, обладает лимфодренажным эффектом и способствует выведению из кожи лишней жидкости и токсинов. Пептиды Строительный материал для нашей кожи, позволяющий разглаживать морщины, укреплять и давать видимый эффект лифтинга. Пептиды универсальны: не вызывают раздражения, гипоаллергенны и очень эффективны. За это их и любят косметологи. Сегодня насчитывается около 100 различных видов пептидов, постоянно открываются новые. Синбиотики Это общее название пробиотиков и пребиотиков. Пробиотики восстанавливают микробиом кожи и губительно воздействуют на патогенные бактерии. Это лакто- и бифидобактерии, дрожжевые грибки, ферменты. Пребиотики – это «еда» для полезных бактерий: сахариды, ферменты, аминокислоты, витамины. Синбиотики изменяют качественный и количественный состав хороших бактерий кожи, усиливают иммунитет, снижают воспалительный процесс и уменьшают покраснения. Масло виноградной косточки Любим его за насыщенность жирными кислотами и антиоксидантами. Оно не просто восстанавливает сухую кожу, но и создает защиту, укрепляет сосуды, разглаживает мор54 Город женщин
ЧЕТЫРЕ ФОТОТИПА КОЖИ 1. Белая кожа, светлые или рыжие волосы, глаза голубые или зеленые, веснушки. Такая кожа быстро сгорает, практически не образуя загар. Время безобидного пребывания на солнце – не более 5–8 минут. 2. Светлая кожа, русые волосы, голубые, серые или зеленые глаза. Кожа плохо загорает, быстро обгорает. Время пребывания на солнце – 10–20 минут. 3. Кожа слегка смуглая, волосы русые или каштановые, карие или темно-зеленые глаза. Время безопасного пребывания на солнце – 30 минут. 4. Смуглая кожа, волосы каштановые или черные, глаза темно-карие. Кожа хорошо загорает, и загар держится долго. Время безопасного пребывания – 40 минут. Цифры после обозначения SPF означают, сколько времени можно провести на солнце и не получить ожог. Для этого нужно умножить их на количество минут, за которое вы обычно обгораете. Например, ваше время пребывания без ожога 15 минут. С кремом SPF 10 оно увеличится до 150 минут (15 х 10 = 150). щины. А еще содержит рекордное количество витамина Е, который отлично восстанавливает эпидермис. Подходит даже людям с жирной кожей и акне. Ресвератроль Его называют «молекулой долголетия». Обладает очень мощным восстанавливающим эффектом, улучшает продуцирование коллагена и эластина, укрепляет сосуды и дает антиоксидантную защиту. Отлично разгладит морщины, укрепит контуры и снимет покраснение кожи. – Весной солнышко все больше греет. Как выбрать крем с SPF-защитой? – Сперва давайте разберемся, что такое SPF. SPF – Sun Protection Factor – «фактор защиты от солнца» – главный показатель солнцезащитных кремов (санскринов). Вопреки распространенному мнению, он означает не «силу» защиты от солнца, а время безопасного пребывания. Для расчета идеального времени, которое можно провести с кремом на солнце, нужно знать свой фототип кожи.
НОВЫЙ КОРЕЙСКИЙ
CC-КРЕМ EKEL
С УЛИТОЧНЫМ МУЦИНОМ
Такого еще не было! Цветовые капсулы СС-крема позволяют создать идеальное легкое покрытие, придают лицу сияние и здоровый цвет. Крем полностью подстраивается под тон вашей кожи! Фильтрат улиточной слизи (муцин улитки) омолаживает, восстанавливает, убирает морщинки, питает и увлажняет кожу.
УП «Ирина-фарм» УНП 190438600
В состав слизи улиток входят гликолевая кислота, коллаген, эластин, фермент протеаза, белки, аллантоин, витамины А, С, Е, В6 и В12.
CC-КРЕМ EKEL мощный защитный фактор от ультрафиолета SPF 50+ PA+++ не только тонирует кожу, но и помогает замаскировать покраснения, пигментные пятна и темные круги под глазами способен полностью заменить дневной уход универсален и подходит любому типу кожи
Эксклюзивно в сети
fito.by
и магазинах
8 (017) 215 02 22
7822
Возможна доставка по РБ. Осуществляется по тарифам РУП «Белпочта» (наложенный платеж). Заказы принимаются с 9:00 до 17:00. Срок исполнения заказа с даты оформления – в течение 7 дней.
55
6
макияж
КРАСОТА
2 4 1 3
5
7
9
8
10 11 12
15
13
14
1. Тональная основа Eveline 2. Тени для век NOUBA 3. Блеск для губ Eveline 4. Помада Lumene 5. Помада NOUBA 6. Рассыпчатая пудра Catrice 7. Тени для век Yves Rocher 8. Лак для ногтей Essie 9. Фиксирующий спрей Oriflame 10. Бальзам для губ Oriflame 11. Хайлайтер Eveline 12. Тушь для ресниц Maybelline New York 13. Тональный крем Yves Rocher 14. Тени для век essence 15. Накладные ресницы essence
ДЕРЗКАЯ ДЕВЧОНКА Весной хочется чего-то нового, непредсказуемого, оригинального. И в первую очередь мы проводим эксперименты либо со стилем одежды, либо со стрижками и цветом волос. Что касается последнего, то нужно отметить, что обладательницам светлых волос повезло больше. Им стилисты предлагают цветные окрашивания. Можно миксовать оттенки, чтобы выглядеть по-настоящему креативно. Но макияж под цветные волосы нужен более сдержанный. В данном случае выбираем неброские блески и помады. Придать выразительность глазам можно с помощью подводок и карандашей, учитывая цвет кожи и глаз. А если собираетесь на вечеринку – рискните! Нанесите ягодную помаду, и вперед – покорять сердца! 56 Город женщин
Модель: Инна Брюховецкая Стиль: Анна Дани @annulj Фото: Николя Лучи @nikolya_luce Макияж: Ольга Чернова @olgach.makeup Украшения: Konplott
57
КРАСОТА
макияж
3
1
6
2
4
9
7 5
10
8
11
13
14
12
1. Хайлайтер Eveline 2. Хайлайтер Catrice 3. Спрей-фиксатор Eveline 4. Жидкая помада essence 5. Подводка для глаз Yves Rocher 6. Лак для ногтей Sally Hansen 7. Тональная основа essence 8. Помада Yves Rocher 9. Крем-тон Oriflame 10. Жидкая помада Eveline 11. Праймер Yves Rocher 12. Румяна Eveline 13. Тени для век Bourjois 14. Подводка для глаз Eveline
РОСКОШНАЯ БОГИНЯ Один из вариантов классического вечернего макияжа – акцент на губах. Для торжественных случаев выбираем перламутровые молочные, персиковые или с розоватым переливом тени. Брови делаем чуть ярче, но при этом сохраняем естественность и красоту формы. Помада – любого оттенка красного, все зависит от ваших предпочтений и цветотипа. «Подсвечиваем» светло-жемчужным хайлайтером скулы и отдельные участки лица. И вуаля! 58 Город женщин
Фото: Анна Рыбак Макияж: Татьяна Владимирова Модель: Алина Кузнецова
59
С ЛЕГКОСТЬЮ И УДОВОЛЬСТВИЕМ
ДЕТОКС:
МОДА ИЛИ НЕОБХОДИМОСТЬ? Быть стройным, активным и здоровым – тренд, актуальность которого растет с каждым годом. Это не просто мода, а необходимость для современного человека, живущего в напряженном ритме. Один из лучших европейских центров SPA VILNIUS Druskininkai разработал инновационную программу, помогающую снизить вес и эффективно очистить организм от токсинов. Подробнее о ней рассказывает врач-диетолог центра Кристина Ясмонтиене.
Программа для снижения веса, предлагаемая в SPA VILNIUS Druskininkai, – это современный подход к питанию, лучшие европейские традиции детокса и оптимальная адаптация к современным условиям жизни. За 6 или более дней пациент получает полное представление об образе жизни, нацеленном на оздоровление, снижение веса и избавление от хронических заболеваний. Больше нет необходимости мириться с невкусной едой, изнурительными физическими нагрузками и постоянными ограничениями. В основе программы – комфортный режим питания, сбалансированная физическая нагрузка и постоянная поддержка специалистов.
60 Город женщин
Формирование полезных привычек питания – в этом главная задача программы. Гости часто интересуются, сколько килограммов можно сбросить за время программы. Конечные цифры зависят от исходного веса, состояния здоровья и физиологических особенностей человека. Но идея программы – не в том, чтобы быстро и резко сбросить вес, что не очень хорошо для здоровья. Важно дать человеку принципы, которые он без труда может интегрировать в жизнь, и постоянно их придерживаться. При этом не нужно много жертв: достичь хорошего результата можно при помощи самых обыкновенных продуктов, которые могут появляться на столе каждый день. Выражение «диетическое питание» часто ассоциируется с невкусной и неаппетитной едой. Полезные и низкокалорийные блюда для меню программы разработаны профессиональными поварами центра SPA VILNIUS на основе принципов здорового питания. Они выглядят аппетитно и очень вкусные – у человека нет ощущения того, что он приносит что-то в жертву, нет ощущения ограничений, и это очень важно для его настроения и желания продолжать заниматься своим телом и своей жизнью. Сбалансированное питание дополняют функциональные чаи – специально подобранные сборы трав, которые способствуют мягкому очищению и стимуляции организма.
КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД Для глобального результата правильное питание должно сочетаться с физическими нагрузками и стимулирующими процедурами. Программа предполагает много вариантов двигательной активности в зависимости от медицинских показаний. Это могут быть индивидуальные тренировки с кинезитерапевтом, сеансы лечебной физкультуры, гимнастика в воде или занятия с использованием оборудования Redcord. В качестве приятного дополнения гости санатория могут посещать комплекс с бассейном и разнообразными саунами. Программу дополняет подводный массаж для ног и ягодиц – прекрасный способ глубоко проработать жировую ткань и мускулатуру, стимулируя вывод токсинов и уменьшая жировые отложения. Специальный гемолимфодренажный массаж способствует очищению лимфатической системы и крови, уменьшая отеки и проявления целлюлита. Но подлинной гордостью центра является абдоминальный массаж. В SPA VILNIUS Druskininkai предлагают уникальную комфортную методику, которая доставляет много удовольствия и способствует уменьшению объемов этой зоны тела.
В НОГУ СО ВРЕМЕНЕМ Все методики программы подобраны в соответствии с принципами детокса, разработанными известнейшей австрийской клиникой Майер. Это проверенные временем, эффективные способы мягко очистить организм и запустить процессы обновления. В программе снижения веса используется инновационный подход, эффективность которого доказана клинически, – Intermittent fasting. Суть – в ограничении периода приема пищи 8–10 часами в сутки. То есть завтрак, обед и ужин распределяются в этом промежутке, а в остальное время человек не ест. Это способствует лучшему усвоению пищи и стимулирует очищающие процессы в организме. На программу снижения веса часто приезжают активные и здоровые люди, жизнь которых расписана по минутам. Поэтому важно дать им максимум за небольшой промежуток времени. Так, в SPA VILNIUS Druskininkai внедрен тренд 2019 года среди тренировочных методик – HIIT (high intensity interval training). Это способ интервальной тренировки, заключающийся в чередовании очень коротких периодов чрезвычайно интенсивной нагрузки с периодами умеренных нагрузок. Метод HIIT позволяет получать хороший результат за 10 минут в день, не отрываясь от дел.
ПОСТОЯННАЯ ЗАБОТА Известно, что лишний вес – во многом результат привычек. Поэтому одна из главных задач программы – помочь человеку сформировать полезные навыки, с которыми ему будет проще поддерживать здоровый подход к жизни. В SPA VILNIUS Druskininkai создали все условия для комфортного вхождения в новый режим. На протяжении всей программы специалисты центра окружают гостя заботой и вниманием. В стоимость программы снижения веса включены консультации врача-терапевта, врача-диетолога и кинезитерапевта, однако в любой момент пациент может получить поддержку и помощь. Такой подход обеспечивает оптимальное протекание программы, дает человеку уверенность и чувство безопасности, что важно для его психологического состояния. Он не остается один на один со своим решением изменить жизнь! В SPA VILNIUS Druskininkai вы убедитесь в том, что здоровые привычки – это действительно здорово!
ВАС ЖДЕТ СКИДКА 10% ПРИ ПОСЕЩЕНИИ SPA VILNIUS DRUSKININKAI НА ПРОГРАММУ ПО СНИЖЕНИЮ ВЕСА! КОД: GOROD ZENCIN
SPA VILNIUS – это лечебнооздоровительный SPA-центр, расположенный в Друскининкае, старейшем курорте Литвы с уникальным микроклиматом и природой. Центр окружает сосновый лес, рядом озеро с набережной для неспешных прогулок и центральная пешеходная аллея города. Гости едут в SPA VILNIUS Druskininkai не только для того, чтобы насладиться роскошной природой и чистейшим сосновым воздухом. К их услугам – современный SPA-центр, предлагающий разнообразные лечебные, оздоровительные и косметологические процедуры с использованием минеральной воды, лечебной грязи, ароматических масел и косметики высочайшего качества! Здесь предлагают высокоэффективные программы лечения заболеваний дыхательной, нервной, сердечно-сосудистой систем, опорно-двигательного аппарата, желудочно-кишечного тракта, а также стрессов, нарушений сна или хронической усталости. Вас ждут 18-метровый бассейн с минеральной водой и банный комплекс, разнообразные массажи, авторские SPA VILNIUS процедуры, уникальная янтарная аромамузыкальная терапия, «Расул»-баня, хаммам, аюрведические процедуры, тайский массаж. Море удовольствия, комфорт и умиротворяющая атмосфера релакса – таким будет ваш отдых в SPA VILNIUS Druskininkai! 61
www.spavilnius.lt
ЗДОРОВЬЕ
ВИТАМИННАЯ МОЗАИКА Основные витамины мы получаем из пищи. И здесь нужно учесть один момент – сбалансированное питание, в котором продукты, точно пазлы в мозаике, дополняют друг друга. Но иногда наш рацион сложно назвать сбалансированным. Так, частые командировки, быстрый перекус (вместо полноценного обеда), заедание голода булочками и конфетами подрывают здоровье, что впоследствии приводит к болезням ЖКТ, сахарному диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям. Но проблемы со здоровьем могут возникнуть даже и в том случае, если человек старается придерживаться правильного питания, на что указывают следующие признаки: выпадение волос, судороги, высыпания на лице, онемение конечностей, поражение околозубной ткани, трещины в уголках рта. Все эти проблемы возникают из-за недостатка витаминов в организме.
Причиной выпадения волос и высыпаний на лице может быть недостаток витамина В7 (биотина). Чтобы увеличить уровень не только В7, но и в целом витаминов данной группы, включите в рацион бананы, миндаль, зелень, сыр, вареные яйца, шпинат. Судороги, например, свидетельствуют о недостатке кальция, магния и калия, которые есть в миндале, фундуке, бананах, яблоках. Нехватка В6, В9, В12 приводит к онемению конечностей, поэтому не забудьте о цитрусовых, бобовых, зерновых и морепродуктах. Если в рационе не хватает витамина D, кальция и фосфора, то вы можете попасть в группу риска людей, подверженных пародонтозу, поэтому включите молочные продукты, цитрусовые, помидоры, жирную рыбу. Наиболее частая проблема – трещины в уголках рта. Они сигнализируют о том, что организм нуждается в витаминах, обогащенных цинком и железом.
62 Город женщин
ЧТО ВЫЗЫВАЕТ ДЕФИЦИТ ВИТАМИНОВ? • стрессы; • кофеин; • сахар; • молочные продукты;
• алкоголь и никотин; • хронические заболевания; • недостаток солнца.
Кому особенно необходим прием витаминно-минерального комплекса? • людям, страдающим от проблем с пищеварением; • вегетарианцам и тем, кто постоянно сидит на диетах; • тем, кто не придерживается правильного питания; • людям, перенесшим тяжелые инфекции. Несмотря на то что витамины сами по себе не опасны, все же не стоит заниматься самолечением и покупать препараты разных торговых марок по отдельности. Наиболее оптимальный вариант – витаминно-минеральный комплекс, главное преимущество которого – в синергии, ведь витамины, минералы и микроэлементы усиливают действие друг друга и помогают общему усваиванию в организме.
63
ПСИХОЛОГИЯ
ЕСТЬ ПРОБЛЕМА? НЕТ ПРОБЛЕМЫ!
В жизни каждого из нас – миллион ежедневных проблем, отсчет которых начинается с утреннего звонка будильника. Современные психологи рекомендуют любую трудную ситуацию называть задачей, потому что задача подразумевает возможность решения и ответа. И мы постоянно принимаем разные решения, но порой кажется, что чем больше трудностей пройдено, тем сложнее возникающие новые. Будто бы кто-то сверху внимательно следит за нашим опытом и, посмеиваясь, говорит: «Раз с этим справился, тогда держи следующую задачку. Посмотрим, как выкрутишься». Текст: Игорь Менщиков
«У МЕНЯ НЕТ ПРОБЛЕМ!»
Пока существует жизнь – будут и испытания. А пока есть испытания – будут и те, кто помогает с ними справиться. Можно назвать их «профессиональными решателями задач». Эти люди занимаются коучингом – постановкой правильной цели и прокладыванием пути к ней. Коуч, или индивидуальный тренер, ведет своего подопечного «за ручку» до победы либо отпускает в свободное плавание после подробного инструктажа. Консультация коуча называется коуч-сессией. 64 Город женщин
Все наши трудности можно разделить на две категории: внутренние и внешние. К внешним относятся следующие: как не проспать работу, где познакомиться с мужчиной своей мечты, что нужно сделать, чтобы поскорее продать квартиру… Но сегодня поговорим о самых распространенных внутренних проблемах. Конечно, их не решить по щелчку пальцев, однако что-то можно сделать прямо сейчас. И логика подсказывает, что одна из самых тяжелых ситуаций возникает тогда, когда человек заявляет…
Чаще всего это означает, что человек: а) боится озвучить проблемы и их решить; б) хочет оставаться совершенным; в) занимается самообманом и не видит реальных задач; г) не готов обращаться за помощью и думает, что справится сам. Основная задача в этом случае – избавиться от лицемерия и научиться честности. Иначе человек никогда не доберется до своих внутренних травм, будет зарывать их глубже и глубже. Как итог – комплекс жертвы, невроз идеалиста, гордыня и разочарование. ЧТО ДЕЛАТЬ? Заставить себя «обломаться»: окунуться в новую деятельность, сферу жизни, область знаний. Это может стать чистым, объективным зеркалом – пусть человек увидит себя настоящего, начнет признавать реальность и свои недостатки. Другое упражнение: 3–5 раз в день попросить совета – желательно у тех, кто выше, мудрее и сильнее. Быть искренним и благодарным – не стыдно, а крайне полезно. Рассмотрим две наиболее важные проблемы. Они называются «мне не хватает…» Обычно не хватает двух измеряемых понятий: времени и денег.
«МНЕ НЕ ХВАТАЕТ ВРЕМЕНИ!» Кажется, что это – внешняя задача, и достаточно использовать технику тайм-менеджмента. Перераспределите
24 часа в сутках так, чтобы избавиться от балласта дел и освободить ресурс. Но почему-то люди продолжают жаловаться: вот бы в сутках было 36 часов! Вот бы научиться высыпаться за 4 часа! И так далее. Причины дефицита часов в сутках весьма парадоксальны: на самом деле времени не хватает на ЖИЗНЬ, а тратится оно… на решение проблем! Поэтому балласт и не сбрасывается: люди выбирают насущные задачи (в основном связанные с выживанием), а на прочее не оставляют себе шансов. Но в этом «прочем» очень часто и находится счастье. ЧТО ДЕЛАТЬ? Научиться понимать, что время бесценно. Это – главный ресурс каждого из нас, который предоставляется жизнью на определенный срок. Решение задачи не менее парадоксально: чтобы времени хватало, его надо уметь правильно тратить. Решение текущих задач должно быть приятным бонусом, а ваш труд, учеба, общение и досуг – жизнью.
«МНЕ НЕ ХВАТАЕТ ДЕНЕГ!» Корни этой проблемы – в искривленном отношении к деньгам как таковым. Психологи подскажут, что все установки, связанные со страхом больших денег, со стыдом быть богатым, с недостойностью изобилия, искажают ваш личный финансовый поток. Мы добавим, что денег не хватает тому, кто не реализует собственное призвание. Нехватка денег – многогранная внутренняя проблема. Это не всегда связано с нищетой: кому-то не хватает пары миллионов на новую яхту или колье с бриллиантами. Но это всегда связано с алчностью. Вы хотите больше, чем заслуживаете, или это просто желание стать объектом зависти для других. Человеческая алчность неискоренима, увы. ЧТО ДЕЛАТЬ? Во-первых, не покупаться на многочисленные тренинги и курсы типа «Как разбогатеть за неделю». Это бесполезно и даже вредно. Во-вторых, начать примерять на себя утверждение: «мои деньги – в моих руках». Они – не в руках работодателя, богатого мужа, спонсора, мамы или папы. Их деньги – НЕ ВАШИ. И, в-третьих, оценить свой уровень зрелости. Нереализованный и презирающий деньги (например, по каким-то духовным причинам) человек – инфантилен и на самом деле несчастен.
ЧТО ДЕЛАТЬ? Учиться быть смелым. Причем смелым придется быть с теми, от кого вы в первую очередь зависите. Будь то родители, дети, работодатели, колдуны, правительство вашей страны… или даже сам Господь. Вера в себя нарабатывается собственными, а не чужими, достижениями, как в детстве: сам пошел, сам заговорил, сам купил хлеба, сам доехал до школы. А про страх порвать зависимость – это будет четвертая и на сегодня заключительная проблема.
«КАК ПОБОРОТЬ СТРАХ?» КТО ТАКОЙ КОУЧ?
1
Коуч – не психолог, но он может хорошо разбираться в психологии или даже иметь профильное образование. Это позволяет ему работать с более широким спектром задач.
2
Как и любой специалист помогающей профессии, коуч не консультирует самого себя. Невероятно, но факт: чтобы учить секретам успеха, необязательно быть успешным самому.
3
Коучинг – чистая наука, основанная на математике и логике. Это интеллектуальный штурм препятствия с его полным превращением в достижимую цель.
Что еще больше всего тревожит обычного человека? По неофициальной статистике, это – неуверенность в себе. Она выражается как беспокойство о будущем (и сюда включаются две предыдущие проблемы), как неумение настоять на своем, как робость перед публичными выступлениями или простыми переговорами… «Неуверенность» проявляется как неверие в себя и недоверие себе. Все это сильно проецируется на внешний мир: ничему и никому верить нельзя! Но в глубине души «неверующего» таится надежда: а вдруг придет некто великий и смелый… и спасет. Будь то родитель, шеф, экстрасенс, президент или сам Господь Бог.
К сожалению, в школах не учат жить, а наши родители считают, что пока они рядом – детям бояться нечего. Причем все страхи родителей («на улице опасно», «незнакомые мужчины – маньяки», «мир полон зла») дети впитывают, как маленькие губки. Вырастая, мы нехотя осознаем, что полностью состоим из страхов и тревог. ЧТО ДЕЛАТЬ? Очевидно, что страх – старший брат неуверенности. Придется заглянуть ему в глаза: что будет, если самое страшное случится? Да, будет больно, противно, неприятно. На коуч-сессиях можно выработать алгоритм постепенного вхождения в какой-либо страх, если человек не готов сразу броситься в этот омут. Какие чувства всплывут при разрушении страха? Обычно это стыд, вина, сильный гнев. Главное для человека – понять, что он будет жить дальше без зависимости или без чувства вины. Жизнь продолжается, а жертвы, принесенные на алтарь страха, неизбежны. И жертвуем мы не любовью или дружбой, а ложью, лицемерием, стыдом, несвободой, отчаянием. Как видно, даже очень серьезные проблемы – всего лишь наши внутренние цели, дорогу к которым осилит любой идущий. Не бывает неизлечимых травм и нерешаемых задач. После коучинга обычно человек удивляется: «Я думал, что знаю только один способ, как мне поступить, а этих способов, оказывается, двадцать!» Расширение рамок видения, размытие иллюзорных границ и привнесенных со стороны преград, расчистка эмоциональных «завалов» – вот основные составляющие набора для покорения любых вершин не выходя из дома. Что и говорить, удивительная это вещь – коучинг, и главное, здесь нет никакой мистики и волшебства. 65
СПЕЦПРОЕКТ
«МАМА МОЖЕТ!» Наши героини имеют большие счастливые семьи, успевают воспитывать троих и более детей, развивают социальные и благотворительные проекты, занимаются бизнесом, преуспевают в карьере и творчестве. Организаторы проекта – Светлана Зимницкая и редакция журнала «Город женщин» – делятся этими историями с вами, чтобы вы вдохновились и начали создавать собственные проекты. А команда экспертов поможет вам реализовать свои идеи! На время проекта наш журнал станет диалоговой площадкой для тех, кто ищет помощь, и тех, кто желает помочь. Беседовала Светлана Зимницкая
ОЛЬГА ЖАДЕЕВА: «Я РОДИЛАСЬ КАК ЛИЧНОСТЬ, КОГДА СТАЛА МАМОЙ!»
– Какие поводы для гордости дают вам ваши дети? – Поводы для гордости есть постоянно! И это необязательно грандиозные достижения. Я уже не ставлю таких целей, какие были с первым ребенком. Мы хотели, чтобы она стала фигуристкой: бесконечные тренировки, большая нагрузка… Наши дети посещают различные дополнительные занятия и кружки. Но уже без установок: «Быст рее! Выше! Сильнее!» Я выяснила, что моя дочь Магдалена, которой исполнилось 9 лет, умеет очень хорошо убираться в квартире. И это для меня повод для гордости! Мне приятно, когда дети благодарны мне, когда они говорят: «Мамочка, ты у нас самая лучшая, самая красивая, самая добрая!» Это колоссальный приток энергии!
V
Ольга Жадеева – мама пятерых детей, эксперт моды, fashion-журналист, создатель и главный редактор портала о белорусской моде pret-a-portal.by, партнер магазина «Канцэпт-крама BFM», участница первого в нашей стране конкурса красоты для замужних дам «Миссис Беларусь – 2014». Ольга готовится к награждению почетным орденом Матери, выступает организатором и принимает активное участие в благотворительных мероприятиях, знакомит современных женщин с актуальными тенденциями из мира моды, организует бизнес-завтраки. Несмотря на такую колоссальную общественную нагрузку, она остается любящей мамой и хрупкой обаятельной женщиной. Ее история о нескончаемой незыблемой любви к белорусской моде и вере в успех своего дела.
– Какие люди оказали самое большое влияние на вашу жизнь? – Встреча с мужем была судьбоносной! Понятно, что она определила всю дальнейшую жизнь. Возможно, если бы рядом был другой человек, у меня не было бы такого количества детей. Не каждый мужчина с восторгом под-
ЖИТЬ ПОЛНОЙ ЖИЗНЬЮ!
РЕКЛАМА. Биологически активная добавка. Не является лекарственным средством и не предназначена для лечения заболеваний. Ознакомьтесь с рекомендациями по применению. Имеются противопоказания. Производитель: Eagle Nutritionals, Inc, США, для Takeda Pharmaceuticals International AG, Швейцария.
V
держит эту идею и будет готов достаточно зарабатывать, чтобы всех содержать. Для этого нужно иметь соответствующие ценности – любовь к детям, к жене, а также высокую степень ответственности за свою семью. Я благодарна родителям за любовь, поддержку и помощь с детьми, друзьям – их у меня немного, но я их всех очень ценю! Мне повезло: по жизни встречается много невероятно талантливых, творческих, красивых людей, общение с которыми очень заряжает и вдохновляет.
– Как женщине найти баланс между домом и работой? – Мир женщины – это не только дом, дети, приготовление пищи и уборка. Для женщины очень важно быть наполненной, гармоничной, эти эмоции может приносить и семья, и работа. Бывают, конечно, разные периоды, когда устаешь, хочется от всех отдохнуть. Но когда работаешь над проектом и он «выстреливает» или получаешь позитивный фидбэк, когда люди благодарят за то, то ты делаешь, – это дает невероятный прилив сил.
Наш проект «Мама может!» уникален тем, что на протяжении нескольких месяцев мы смогли помочь каждой из участниц. Все, кто обратился к нам за помощью, – получили ее. Мама троих детей Вера Петрова, которая представила два своих проекта – ООО «Маришка и друзья» (издательство) и Арт-клуб «Вареник» – первый досуговый центр в аг. Колодищи, захотела внешне преобразиться. И мы ей в этом помогли. До
Шеф-редактор журнала Ольга Ропот и Светлана Зимницкая создали прекрасную команду, которая 24 февраля на протяжении четырех часов работала над имиджем Веры. После
После
Организаторы: Ольга Ропот и Светлана Зимницкая Стилист: Antonio Boccadamo (Итальянская студия красоты PARRUCCHIERI) studiostileitaliano_ Макияж: Татьяна Корнеевец tatyana_ogur Одежда: магазин брендовой одежды MUA MUASHOP.OFFICIAL Фото: Григорий Шоба Grigoriy Shoba Благодарим нашего партнера «ПРОФИПРИНТ» технологии цифровой печати profiprint2006 Более подробная информация о проекте (в том числе и съемка полного преображения) – на сайте www.gorodw.by
ЖИТЬ ПОЛНОЙ ЖИЗНЬЮ!
РЕКЛАМА. Биологически активная добавка. Не является лекарственным средством и не предназначена для лечения заболеваний. Ознакомьтесь с рекомендациями по применению. Имеются противопоказания. Производитель: Eagle Nutritionals, Inc, США, для Takeda Pharmaceuticals International AG, Швейцария.
ИСКУССТВО
Художник, реставратор, коллекционер… Именно таким предстает перед публикой Игорь Вячеславович Сурмачевский, жизненный и творческий путь которого неразрывно связан с изучением белорусской и европейской художественной культуры. Семейное воспитание стало для него основой формирования ценностно-эстетических предпочтений в искусстве, которые спустя время привели Игоря Вячеславовича на осознанный путь коллекционирования. О мечтах и не только – в увлекательном интервью. Беседовала Ксения Селицкая-Ткачева
ПО СЛЕДАМ ИСТОРИИ,
ИЛИ КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЕ КАК СТИЛЬ И ОБРАЗ ЖИЗНИ 68 Город женщин
– Игорь Вячеславович, что повлияло на ваш интерес к изучению мировой художественной культуры? – Из истории отдельной семьи складывается история народа. В этом отношении особой ценностью обладают воспоминания детства. Я хорошо помню рассказы моей бабушки, когда гостил у нее в Фаниполе. В то время это была еще деревня, и книг там практически не было. Они появились позже, когда наша семья переехала в Минск. В детстве я всегда просил перед сном, чтобы бабушка рассказала мне сказку – «калыханку». И она вспоминала, как жила, познакомилась с дедом, что происходило во время Первой и Второй мировой войны… Я слушал, затаив дыхание, стараясь запомнить каждое слово! Спустя время записал эти воспоминания, объединив их в цикл «Бабушкины сказки». В будущем готовлю «калыханкі» к публикации. А вот рассказы моего отца, маленького очевидца Великой Отечественной войны, уже напечатаны в журналах «Родное слово» и «Неман».
– Существуют ли у вас определенные предпочтения в искусстве? Какими принципами руководствуетесь, когда приобретаете те или иные культурные артефакты? – Красивые вещи – моя страсть. Для меня интересно насладиться самой вещью, ее энергетикой, красотой, осознавать культурную ценность предмета коллекционирования. Я не просто «собираю», я изучаю, проникаю в суть интересующих меня артефактов. Для меня важен их провенанс – история происхождения, создания, владения художественным произведением. Первая тема, которая меня очень сильно затронула, взяла за душу, была связана с наследием белорусского искусства. До сих пор помню лекции по истории изобразительного искусства, которые нам преподавал Михаил Федорович Романюк в Белорусском государственном театрально-художественном институте. Для меня они стали настоящим открытием! Именно Михаил Федорович «разжег» и «подогрел» в моей душе дальнейший интерес к изучению национального наследия. С тех пор я стал целенаправленно заниматься изучением исторических событий, процессов, происходивших на территории белорусских земель. В этом отношении большое значение приобретает культурологический ракурс, который определяет сознание и мышление народа. Эстетика, историческая значимость, эксклюзивность и, конечно же, провенанс являются для меня определяющими принципами в приобретении тех или иных произведений искусства.
Веер Plie. Перламутр, резьба, золочение, серебрение, роспись. Франция, середина XIX века
– Расскажите, пожалуйста, о предмете, который положил начало коллекции? – Первый артефакт – икону конца XIX века – я приобрел еще в школе в 9–10-м классе. Это был «Вседержитель», который случайно был найден в чулане деревенского дома. Лишь спустя время, внимательно изучая икону, написанную маслом и укрытую окладом, заметил, что на Евангелии выгравирован текст: «Заповедь новую даю вам, да любите друг друга». Это послание характерно для икон, которыми благословляли жениха и невесту в новую жизнь. В юности меня сложно было назвать знатоком искусства. Сакральный смысл артефакта я понял значительно позже, когда осознанно ступил на путь реставрации. – Заметным фактом вашей биографии является деятельность на
Детская погремушка со свистком и бубенцами. Серебро, слоновая кость. Англия, вторая половина XIX века
поприще реставрирования. Как произошло знакомство с таким эксклюзивным и деликатным занятием для представителей искусства? – Мое обращение к реставрационной деятельности состоялось в конце 1980-х. В то время большинство предметов изобразительного искусства находилось в крайне тяжелом состоянии. Многие были разрушены. Желание привести в первоначальный вид разрушенные памятники белорусской культуры стало во мне доминирующим. Параллельно происходило возрождение церкви и веры, в антикварных магазинах нашего города стали появляться иконы. Обучение на кафедре интерьера и оборудования не давало знаний в области реставрации, поэтому пришлось заняться кропотливым самообразованием. Однако для меня это был уникальный профессиональный опыт, который со временем стал немаловажной частью моей жизни. – Вы являетесь реставратором таких белорусских православных реликвий, как «Дисненская Одигитрия», «Дисненский Спас» – величайших культурных памятников Беларуси XVII века. Расскажите более подробно о работе с данными иконами. И отличается ли общение с духовными произведениями искусства от, например, классической живописи? – Я занимаюсь реставрацией только икон. С одной стороны, это веление души, с другой – к этому незаметно
69
подтолкнула сама жизнь. Иконы обладают особой, неповторимой субстанцией. Они лечат и духовно, и физически. После реставрации Эфесской Богородицы XVI века мне стали доверять другие православные святыни. «Дисненская Одигитрия» и «Дисненский Спас» – величайшие белорусские культурные памятники XVII века. Работа с данными иконами требовала огромной ответственности и опыта. Я долго принимал решение о правомерности реставрации: иконы были в достаточно разрушенном состоянии, любое стороннее вмешательство могло им навредить. При нанесении тонировок на «Дисненскую Одигитрию» я ощущал особый трепет. За глубокий вклад в укрепление православной веры я был награжден орденом святителя Кириллы Туровского II степени. В работе над «Дисненским Спасом» выступал в качестве эксперта и финансового спонсора, что, в свою очередь, также является немаловажным вкладом в развитие белорусской культуры. За данную деятельность я удостоился ордена святителя Кириллы Туровского I степени. На данный момент обе иконы находятся в Воскресенском соборе города Дисны. Впечатления о работе с иконами, переплетенные с их историческим значением, я подробно изложил в своей монографии, посвященной деятельности Дисненского Воскресенского мужского монастыря. Труд готовится к печати в 2019 году и, я надеюсь, внесет значимый вклад в изучение древнебелорусского искусства.
Свадебное платье. Шелк, брюссельское кружево. Франция, 1912 год
70 Город женщин
– Приходилось ли вам сталкиваться в своей деятельности с поддельными произведениями искусства? И как правильно определить подлинник? – В коллекционировании, как в жизни, мы всегда учимся на своих ошибках. Каждый день – учеба. Не обходится порой и без разочарований. Если человек ленится постигать новое, то лучше для него же самого оставить деятельность на поприще коллекционирования. Большим подспорьем являются знания в области изобразительного искусства. Однако деятельность реставратора приобретает еще
большее значение. Если искусствовед – в первую очередь теоретик, то реставратор – однозначно практик. Благодаря каждодневному опыту он моментально образно «раскрывает» вещь, видит ее в разрезе времени. Его не проведешь. Так, например, он четко определяет иконографические, колористические, композиционные тонкости, характерные для определенной эпохи. Глубокие знания, практика и опыт позволяют практически безошибочно определить финансовую составляющую предмета искусства, что, конечно же, является значимой частью коллекционирования. Приобретая тот или иной артефакт культуры, коллекционер проводит его глубокий и разносторонний анализ: много читает, сопоставляет, проникается сутью предмета. Однако такое стечение обстоятельств бывает нечасто. Случается, что на принятие серьезного решения отводится не более секунды. В коллекционировании существует негласное правило: до тех пор, пока артефакт находится в руках у одного человека, другой в этот момент не располагает правом на его приобретение. Профессиональный риск в сочетании с интуицией многое определяет в нашем роде деятельности. – На ваш взгляд, коллекционирование является велением и стремлением души или же выгодным вложением средств в произведения искусства? – Одно другого не исключает. Большое счастье, когда любимое дело приносит материальную стабильность, уверенность в завтрашнем дне. Мне повезло пронести через всю свою жизнь любовь к культуре и искусству, создать творческую семью единомышленников, неравнодушных к истории белорусского края. Жена Татьяна, дизайнер по образованию, является моим главным слушателем и советчиком, вместе с ней мы разрабатываем интерьеры крупных арт-объектов. Дочь Яна после окончания Белорусской государственной академии искусств также занимается реставрацией икон, собирает коллекцию винтажных духов, активно интересуется историей возникновения парфюмерии, пишет портреты. Сын Станислав окончил Белорусский государственный университет культуры и искусств по
литературы, театрального искусства. Роскошь в сочетании с изяществом и грациозностью, любовь, флирт, недосказанность, намек привносят особую атмосферу в этот удивительный исторический период, когда реальная жизнь была неотделима от театра, а театр и был сутью самой жизни.
Отделка манжета бального платья Марии Валерии Габсбург, Австрия, XIX век
«ЭСТЕТИКА, ИСТОРИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ, ЭКСКЛЮЗИВНОСТЬ И, КОНЕЧНО ЖЕ, ПРОВЕНАНС ЯВЛЯЮТСЯ ДЛЯ МЕНЯ ОПРЕДЕЛЯЮЩИМИ ПРИНЦИПАМИ В ПРИОБРЕТЕНИИ ТЕХ ИЛИ ИНЫХ ПРОИЗВЕДЕНИЙ ИСКУССТВА». специальности «Декоративно-прикладное искусство (реставрация изделий)». Планирует посвятить свою жизнь выбранной профессии. Приятно, что он часто обращается ко мне за советом, изучает литературу по истории изобразительного искусства. Вместе мы представляем яркий пример дружной творческой династии, для которой коллекционирование стало неотъемлемой частью, стилем и образом жизни. – Возникала ли у вас идея создания собственного музея, в котором была бы представлена коллекция? – Возникала. И не единожды. Однако я прекрасно понимаю, что для моей многогранной коллекции необходимо большое пространство в центре города. На данный момент такой возможности нет, но я не теряю надежды и с оптимизмом смотрю в будущее. – Как влияют традиции светской и народной культуры на формирование личности современного человека? – Я бы не стал сильно разграничивать понятия «светская» и «народная» куль-
тура. Обе являются неотъемлемыми компонентами мирового наследия. Безусловно, народная культура более традиционна, сакральна, фольклорна по содержанию, в то время как светская предполагает эстетику, этикет, определенную манерность. Однако без глубинного понимания одной невозможно объективное восприятие другой. Народная культура всегда влияла на формирование светской, наполняла ее глубинным ценностным смыслом. К слову, многие элементы деревенского быта, скажем, в странах Скандинавии, стали брендовыми и с течением времени прочно закрепились в арсенале средств и образов мирового дизайна. Поэтому проникновение традиций в сознание современного человека, на мой взгляд, очевидно. – Если бы была возможность путешествовать во времени, в какую эпоху и страну вы бы отправились? – Думаю, я бы совершил путешествие в галантную эпоху Людовика XIV. Именно в XVII–XVIII веках во Франции происходило развитие моды, этикета,
– Помимо коллекционирования, что еще входит в круг ваших интересов? – Литературная, искусствоведческая деятельность. Каждый день я встаю в 6 утра. Это уже стало моей профессиональной привычкой. Если я собираю или планирую собирать определенную коллекцию, то изначально должен ее досконально изучить. Написать свое наблюдение, из которого может получиться целое научное исследование. Например, недавно я открыл для себя венецианские и бельгийские кружева. Это не только искусство, но и целая наука! До сих пор нахожусь под сильным впечатлением! Был период, когда изучал наряды младенцев и крестильные наборы XVIII–XIX веков. А полесская икона, с которой мне приходилось сталкиваться в процессе реставрации, и вовсе представляет отдельную, совершенно неисследованную область в белорусском искусствоведении. Она крайне нетипична и имеет свой уникальный художественно-образный язык. – Какую литературу предпочитаете? – Историческую… Мемуары, письма, эссе, в которых раскрываются дух, настроение, неповторимый аромат эпохи. Читаю много переводной литературы об этикете, эстетике, истории костюма и прически. Подобная литература всегда держит меня в тонусе, кроме того, является пищей для души, неугасающим источником вдохновения. – Игорь Вячеславович, в заключение нашего разговора ваше напутственное слово читателям журнала. – Для меня крайне важно, когда человек держит свое слово. Придерживается принципов – моральных, духовных, профессиональных – в различных, даже очень сложных жизненных ситуациях. Красота спасет мир… Думаю, эта фраза Ф. М. Достоевского будет актуальна во все времена. 71
КУХНЯ
рецепты
Автор рецептов – МАРИНА БОНДАРОВИЧ, бренд-шеф, диетолог, технолог, руководитель проектов в минском филиале РЭУ им. Плеханова, автор и организатор Кулинарных семейных баттлов
Симфония
ВКУСА
КОРЗИНОЧКИ С ПЕРСИКОМ И ЛИМОНОМ Ингредиенты (на 20 порций): • мука – 2 стакана • масло – 200 г • сахарный песок – 1/2 стакана • яйцо (желток) – 3 шт. • сода – 1/4 ч. л. • консервированный персик – 1 банка • лимон – 1 шт.
Приготовление 1. Масло взбиваем с сахаром до пышного состояния, добавляем соду и взбиваем еще раз. 2. В полученную массу вводим муку и замешиваем тесто. Замешивать надо быстро, иначе корзиночки получатся жесткими. 3. Оставляем тесто на несколько минут, затем раскатываем и раскладываем его по формочкам. 4. Выпекаем 20 минут при 200–220 °С до золотистого цвета. 5. Остужаем и вынимаем из формы. Начинка 1. Взбиваем консервированный персик и свежий лимон. Выкладываем в форму. 2. Наверх выпускаем взбитые белки с сахаром и запекаем пару минут. Белки должны стать румяными.
72 Город женщин
73
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ТОМАТАМИ И БАКЛАЖАНАМИ Ингредиенты (на 2 порции): • куриное филе – 200 г • томаты – 2 шт. • баклажан – 1 шт. • консервированная кукуруза – 1 банка • салат • радиччио • майонез • оливковое масло и соевый соус • пряности (по вкусу)
74 Город женщин
Приготовление 1. Томаты и баклажаны нарезаем кольцами и подхватываем на гриле. 2. Куриное филе нарезаем укрупненными кубиками, маринуем несколько минут в майонезе. 3. Промаринованное филе подхватываем до готовности на сухой сковороде. 4. В готовые овощи и филе добавляем немного оливкового масла и соевого соуса. 5. На тарелку выкладываем салат, порванный крупными кусками, теплые овощи и филе. 6. Посыпаем кукурузой и нарезанным радиччио.
АРОМАТНАЯ СПАРЖА В БЕКОНЕ Ингредиенты (на 5 порций): • бекон – 300 г • спаржа – 20 шт. • зелень – пучок • оливковое масло • специи (по вкусу)
Приготовление 1. Поджариваем на оливковом масле тонко нарезанный пластинами бекон. 2. Аккуратно заворачиваем в бекон по четыре побега спаржи средней толщины. 3. Посыпаем нарезанной зеленью.
75
ПРАЗДНИК ВЕГЕТАРИАНЦА Ингредиенты: • замороженное слоеное тесто • овощи (морковь, спаржевая фасоль, грибы, горошек, маринованные корнишоны) • сыр (соленый) • яйцо – 1 шт. • майонез
76 Город женщин
Приготовление 1. Нарезанные небольшими кусочками овощи соединяем с сыром. 2. Выстилаем дно формы для запекания слоеным тестом, укладываем овощи и накрываем тестом. 3. Смазываем майонезом и яйцом. 4. Выпекаем 45–50 минут при 200–220 °С.
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ХЛЕБЦЫ, СУХАРИКИ И СНЕКИ
ТЧУП «Дэйнти» УНП 100913660
ВСЕГДА БУДЬ В ФОРМЕ!
77
ПУТЕШЕСТВИЕ
Гоа
СО ВКУСОМ МОРЯ И ПРЯНОСТЕЙ
78 Город женщин
Гоа – самый маленький штат, но самый известный курорт Индии. В 70-е годы его облюбовали хиппи за теплый климат и песчаные пляжи, вкус экзотики и недорогой отдых. Сегодня туристы едут сюда за тем же. В Гоа стоит побывать еще и для того, чтобы прикоснуться к аутентичной, необычной и весьма интересной культуре другого народа. Подготовила Алеся Кичко
79
Надо сказать, что Гоа отличается от остальной части Индии по ряду причин. И основная из них в том, что территория данного штата еще до середины прошлого века была португальской колонией. Вы здесь не увидите чистой индуистской культуры – ее когда-то выжила инквизиция. Но очень интересно наблюдать, как барочная архитектура, католическая вера соседствуют с женщинами в сари, гуляющими с образами Ганеши.
ПРОЖИВАНИЕ Лучшее время для отдыха в Гоа – с октября по май. В другое время здесь царят дожди и огромные волны на море. Географически туристы делят Гоа на южный и северный. На юге много дорогих отелей и ресторанов, пляжи чистые, ухоженные и относительно немноголюдные. Здесь отдых семейный, спокойный и красивый. Север же – скорее веселое тусовочное место для молодежи с множеством баров, кафе, вечеринок и концертов. Пляжи 80 Город женщин
не такие чистые, но в этой части Гоа дешевле, и жилье можно найти и за 2 доллара в сутки. Если для вас важны чистота и уют, то стоит помнить, что, к примеру, три звезды в отеле в Индии и три звезды в европейском отеле – разные уровни. Индусы и в люксо-
вых номерах не всегда заботятся об идеальной чистоте, а в дешевом жилье вам точно никто не даст гарантии стерильности. Всегда читайте как можно больше отзывов об отелях на разных ресурсах. Если ищете жилье на месте, то перепроверьте его самостоятельно.
ТРАНСПОРТ Передвигаться по Гоа можно несколькими способами. Здесь очень недорогое и комфортное такси. Машину можно заказывать как на несколько часов, так и на несколько суток. Счетчиков у таксистов нет, поэтому надо договариваться о сумме оплаты до поездки. И обязательно торговаться. К слову, торговаться в Гоа нужно везде, если не хотите переплачивать втридорога. Это просто часть местной культуры. Если желаете путешествовать самостоятельно, можно взять напрокат мопед или байк. Стоимость аренды будет зависеть, конечно же, от состояния техники. Вас могут попросить показать права, но оставлять их у арендодателя не нужно, как и любые другие документы. Иначе после придется выкупать их за внушительную сумму. Если хочется аутентики, можете воспользоваться услугами местного вида транспорта. Это небольшие старенькие цветные автобусики. Маршрут их проходит вдоль туристических зон, проезд стоит пару копеек. Единственный минус у данного вида транспорта – отсутствие кондиционеров и низкая скорость движения.
ЧТО ПОСМОТРЕТЬ? Знакомиться с Гоа можно двумя способами. Первый – самостоятельно и недорого, наняв таксиста, который отвезет вас в любое место и будет ждать, пока вы не нагуляетесь. Второй вариант – купить экскурсионную программу. Она, конечно, порядком дороже, но с вами будет гид. Вот несколько мест, которые стоит посмотреть в Гоа. Водопад Дудсхагар (в переводе – «молочная река»). Многоуровневый водопад высотой 310 метров – впечатляющее природное явление. Он входит в состав заповедника Bhagwan Mahaveer. Туристов встречают на входе в заповедник, пересаживают в джипы и везут к водопаду по настоящим джунглям. У подножия водопада есть красивое горное озеро, в котором можно искупаться. Вода холодная, но очень чистая. Местные рынки. Рынки в Гоа работают, как правило, раз в неделю. В Анжуне, Манусе они открыты днем, в Арпоре – ночью. Даже если вы не хотите совершать покупки, на местные маркеты стоит
ЕДА В Гоа просто рай для вегетарианцев, ведь и сами местные придерживаются именно такого типа питания. Изобилие овощей и фруктов, «чистых» от нитратов. Но мясоед здесь тоже не пропадет. В некоторых кафе подают даже говядину, несмотря на то что в Индии корова – священное животное. Все для туристов! В Гоа можно найти блюда любой кухни мира, даже салат оливье. Питаться проще в шеках – кафе на пляже. И еда, и море рядом. Единственное – в Индии все очень острое. Если официант говорит, что ваше блюдо not spicy, вы его сможете есть. Но если вы слышите spicy, скорее всего, вам не под силу будет его даже попробовать. Обязательно стоит познакомиться с индийским вариантом masala чая. Этот пряный ароматный напиток поможет переносить лучше высокие температуры воздуха. К чаю же подойдет вкуснейший традиционный гоанский десерт «Бебинка».
Водопад Дудсхагар
81
съездить. Ведь это просто колоритная достопримечательность. Изобилие красок, звуков и ароматов вас не оставит равнодушными. Что же касается вещей на рынках, то они стоят очень дешево. Но многие из них могут быть весьма сомнительного качества. Перед тем как что-то купить, хорошо рассмотрите. Точно не стоит приобретать на рынках чай и специи. В силу того что эти продукты целый день находятся на открытом воздухе, они теряют свой природный вкус и запах. И продавцы, дабы вернуть им привлекательный вид, обогащают их химическими добавками. Панаджи – столица Гоа. Здесь можно увидеть, как соседствует португальское прошлое с индийским настоящим. Прогуляйтесь по улице Сан-Томе, загляните в район Фонтейнес с разноцветными домиками и поднимитесь на холм Алтино к индусскому храму Maruti Temple. Плантация специй – очень красивое и познавательное место, где вам расскажут и покажут, как произрастают специи в своей естественной среде. Экскурсия включает также демонстрацию изготовления предметов из кокосового ореха и других экоматериалов. А под занавес вас ждут веганский стол и символические сувениры.
Улица Сан-Томе
Панаджи
82 Город женщин
Португальские форты – Чапора, Тераколь, Агуада и другие. Сегодня это туристические центры, откуда открывается чудесный вид на Индийский океан и побережье. А когда-то это были военные крепости, где стояли португальские корабли, пополняя запасы воды и оружия. Побывать с экскурсией в одном из фортов – хорошая возможность узнать о древнем наследии Гоа.
ЧТО ПРИВЕЗТИ? Из Гоа стоит привезти изделия из кожи: сумки, ремни, обувь – все это можно приобрести по хорошему соотношению цены и качества. Также украшения ручной работы, которые местные женщины умеют делать очень красиво. В Индии производят натуральную косметику, которая известна во всем мире. В Гоа есть магазинчики, где можно ее приобрести. Что касается спе ций и чая, если хотите привезти ароматное воспоминание, то покупайте их только в магазинах и, конечно, читайте состав. Форт Агуада
Форт Тераколь
Если же вы хотите познакомиться с аутентичной Индией, можете заказать экскурсию или опять же на такси поехать в соседний штат Карнатака в городок Гокарна. Это родина Шивы, поэтому место – сосредоточение индуистов и паломников. Здесь есть древние храмы и жизнь кардинально отличается от гоанской. В нескольких километрах от Гокарны есть местечко Мурудешвара, где находится самая высокая и красочная статуя Шивы. Вся поездка у вас займет один день. 83
АСТРОПРОГНОЗ
МАРТ ТЕЛЕЦ
Тельцов ждут перемены на работе. Но все – к лучшему! Когда закрываются одни двери, открываются другие. Поэтому задумайтесь над сменой имиджа, сходите в салон красоты и готовьтесь к яркому будущему, которое встретит вас наилучшим образом!
БЛИЗНЕЦЫ
11 МАРТА
ОЛЕГ ТИТКОВ, телеведущий
РЫБЫ У Рыб относительно спокойный период, однако стоит укрепить здоровье и улучшить психологическое состояние. На работе все будет складываться наилучшим образом, в вашу пользу, однако все же придется преодолеть некоторые трудности. Прекрасная пора для времяпрепровождения в кругу семьи, встреч с единомышленниками.
ОВЕН
Для Овнов март (особенно первая декада) – удачный период для дальних поездок и встреч. В этом месяце вам удастся реализовать задуманное – ждет успех во всех начинаниях, карьере и любви. Единственная слабая сторона – здоровье, поэтому укрепите иммунитет, запишитесь в спортзал и пейте больше воды. 84 Город женщин
Представителей этого знака ждет немного напряженный период. Не волнуйтесь, он продлится недолго. Самое важное в это время – переосмыслить прошлое, подвести итоги и сделать планы на будущее. Берегите финансы – думайте о вложениях.
РАК
Ракам звезды советуют обратить внимание на духовное развитие. Март – благоприятный месяц для знакомств с неординарными личностями, время перемен и генерирования идей. Однако в середине месяца нужно действовать предусмотрительно: возможны провокации конкурентов. Все важные события планируйте на конец марта.
ЛЕВ
Первый весенний месяц будет испытывать Львов на прочность. В начале месяца появится апатия, возможны конфликтные ситуации, избежать которых вам будет сложно. Совет один: не принимайте кардинальных решений и не делайте поспешных выводов. В конце месяца вы вновь обретете крылья, настроение стабилизируется, у вас появится энергия для достижения новых целей!
ДЕВА
Девы должны научиться уступать и признавать свои ошибки. Не исключены поездки, служебные командировки – все это даст вам силы, смена обстановки пойдет на пользу. Вам повезло: в марте, точно магнит, вы сможете притянуть надежных людей, которые помогут справиться с неурядицами.
ВЕСЫ
Весов ждет благоприятный период. Март – время для укрепления родственных связей, налаживания деловых контактов. Звезды рекомендуют Весам проявить сдержанность, быть активными и предприимчивыми. Не забудьте посвятить время семье и здоровью детей. Сходите в бассейн или на водные процедуры.
СКОРПИОН
Первая декада марта – самый продуктивный период для экспериментов, карьерного продвижения, освоения новой профессии. Однако в середине месяца Скорпионы почувствуют упадок сил. В эти дни нужно отдохнуть и успокоиться. Крепкий сон и спорт приободрят вас, и уже в конце марта вы вновь почувствуете прилив сил. Нужно двигаться к своим целям не спеша, мелкими шагами. И вы увидите, какой гармоничной может быть жизнь.
СТРЕЛЕЦ
Стрельцы могут в марте потратить много денег на поддержание здоровья. Стресс, тревожность, эмоциональное выгорание – то, что будет преследовать вас на протяжении месяца. Чтобы чувствовать себя в хорошем расположении духа, не нужно заниматься самоанализом, спокойно реагируйте на проблемы и посвятите свободное время семье. Именно семья станет вашей опорой и поддержкой.
КОЗЕРОГ
В начале месяца Козерогов ждет увеличение доходов. Вы сможете действовать быстро и решительно, фортуна – на вашей стороне. Самое время для путешествий, встреч с родственниками и друзьями. Конец марта – подходящее время для судьбоносных решений.
ВОДОЛЕЙ
В марте Водолеи будут духовно обновляться и переосмысливать жизненные ценности. В середине месяца звезды рекомендуют воздержаться от ответственных действий, отложите все важные встречи на последнюю декаду, когда восстановится ваш энергетический потенциал.
ООО «Медия Стиль» УНП 190682748
www.verally.by
verallyby
verally_official
TM.Verally
85