Litinn Edición digital Abril by Revista Litinn

REVISTA

JOSÉ LUIS Cisneros Madrid

AÑOS

GENERANDO

unión y felicidad a las familias

La Zarza Pastelería 18 10

► ABRIL 2016 | EDICIÓN 31

EN PUEBLA

EN OAXACA

Se realizará el primer festival ► de la fundación de la ciudad de Ciudades Patrimonio Celebran el 485 Aniversario

editorial LITinn Edición 31 Abril 2016 Portada: José Luis Cisneros Fotografía: Cortesía La Zarza pastelería

DIRECCIÓN GENERAL Yazmin Tannos Cruz @tannosyazmin EDICIÓN E INFORMACIÓN María Lorena Ocampo Hernández ARTE Y DISEÑO Erna M. Pinner Núñez ADMINISTRACIÓN Audrey M. Barceló Cruz CORRECCIÓN Y ESTILO Dayan Suraya Chávez Tannos Consejo Editorial PRESIDENTE Rodrigo Alpízar Presidente Nacional de CANACINTRA YARITH TANNOS Politóloga JOSÉ LUQUE Analista político ALEJANDRO SALAZAR Periodista VENTAS 01(222) 2304864

www.litinn.com @litinn

Revista litinn

LITINN LÍDERES TRANSFORMANDO E INNOVANDO, revista mensual abril de 2016. Editor Responsable: María Lorena Ocampo Hernández. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2013070412212700. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 16147. Domicilio de la Publicación: Torre Ejecutiva JV3 Piso 6 A Boulevard Atlixcáyotl #5208 Col. San Bernardino Tlaxcalancingo, San Andrés Cholula, Puebla CP 72810. Impreso en los talleres de DOCUPRINT DIGITAL CENTER Av. Insurgentes No. 121 Colonia Lomas del Santo, San Agustín de la Juntas, Oaxaca CP 71238. Distribuidor: Torre Ejecutiva JV3 Piso 6 A Boulevard Atlixcáyotl #5208 Col. San Bernardino Tlaxcalancingo, San Andrés Cholula, Puebla CP 72810. LIT inn® es una publicación mensual. LYA S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza de las ofertas relacionadas con los mismos. Los artículos firmados son responsabilidad de los autores y no reflejan el punto de vista de la publicación ni la editorial. Editor responsable: María Lorena Ocampo Hernández. Se prohíbe su reproducción total o parcial de textos e imágenes.

Emprendedores

con éxito

migos bienvenidos a nuestra cuarta edición de este 2016. Abril llegó y con él, el primer tercio del año, que por cierto, en 12 estados de nuestro país se celebran comicios electorales para Gobernador, incluidos Puebla y Oaxaca, esperamos que los procesos lleguen a buen fin y con transparencia para y por el bien de nuestros estados. En materia de contenido, les comento que una de las empresas más sólidas y en constante crecimiento, celebra sus primeros 25 años de tradición pastelera; me refiero a La Zarza, empresa familiar encabezada por José Luis Cisneros Madrid, que ha sabido llevar acompañado de Endeavor, sus productos de alta calidad a estados como Tlaxcala, Hidalgo, Veracruz, Querétaro, Morelos y el Distrito Federal. No cabe duda que es ejemplo de perseverancia y visión, cimentada en valores familiares, gran sensibilidad, amor y respeto a su actividad y muy importante, a sus más de 300 colaboradores. Enhorabuena por este importante aniversario, esperamos que también podamos deleitarnos con si rica repostería en Oaxaca. Agradecemos a Endeavor la confianza y apoyo para lograr este valioso material, y conocer a Jorge Cisneros, un hombre que ha sabido llevar su negocio a un importante nivel de competencia en el mercado nacional. Ya que hablamos de celebraciones, la ciudad de Puebla cumple un año mas de su fundación, por lo que este mes, es el mes para disfrutar aún mas de sus calles, su arquitectura, cultura y gastronomía. Aprovechen estimados lectores a observar y enamorarse aún más de su ciudad. También la capital oaxaqueña celebra su 484 aniversario de su fundación y por supuesto también estamos de fiesta. Cultura, turismo, temas empresariales y tecnología son algunas de nuestros ya tradicionales secciones. Esperamos sus comentarios y sugerencias. ■

Yazmin Tannos Directora General

TODOS LOS DERECHOS SON RESERVADOS. SU DISTRIBUCIÓN ES GRATUITA.

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Contenido ►

La Zarza

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CELEBRA

25 AÑOS

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MEDIO AMBIENTE

EL AGUA FUENTE DE EMPLEO Y

PUEBLA

CONCANACO 126 AÑOS DE SERVICIO

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LA CAPITAL CELEBRÓ 485 ANIVERSARIO DE SU FUNDACIÒN

INVESTIGADORES DE LA BUAP EL BOSTEZO Y DESORDENES EMOCIONALES

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CONVOCA CONGRESO A CONCURSO

CREAN PLATAFORMA OFERTA EDUCATIVA Y VOCACIÓN

MI DESTINO TURISTICO FAVORITO EN PUEBLA

CRECIMIENTO ECONÓMICO

■ 28

INTERNACIONAL ▼ 30

NACIONAL

■ 34

UNESCO Y L’OREAL

Apoyan a mujeres en la ciencia

13 COPARMEX Expansión del Modelo Mexicano de Formación Dual

TURISMO

HIDALGO BELLEZA NATURAL

EMPRESARIAL

14 SENADO Atiende llamado de UNICED

■

Julián Candermo

Antes del fin

16 SÉPTIMA PROCURACIÓN Donación de órganos 20 COMISIÓN DE RELACIONES EXTERIORES Embajador de España

| CULTURA | ▼ 32

■ 36 TECNOLOGÍA INTERNET EN AUTOMÓVILES

▼ 33

A 4 AÑOS

NIEVES

SE CONSOLIDA

TRADICIÓN Y SABOR

SANTA CULTURA OAXACA► ■ 22 REALIZAN

■ PASARELA UNIVERSITARIAS PROACTIVAS

EL LIRIO

23 REAFIRMA

CONAGO IMPULSO A POLÍTICA DE DESARROLLO URBANO ■

■

24 PRIMER

FESTIVAL CIUDADES PATRIMONIO

■

26 DEJAN

ANALFABETISMO BORDADORES DE SANTA ROSA DE LIMA

■

27 TECNOLÓGÌA PARA LA LECTURA DIGITALEE

EMPRESARIAL | Abril 2016

TEORÍA DE LOS SISTEMAS

A N T ES

del

FIN

■ Julián Candermo*

espués de tres semanas]... Realmente, no es simple concentrarse en pensar sobre organizaciones y administración habiendo vuelto a cerrar (para regresar)ese libro. Quizás sea una tarea difícil porque cuando deseamos compartir un pensamiento, sobre un determinado tema, nos limitamos a que la idea se derive o se origine sobre la materia en estudio, fragmentando el análisis y no permitiéndonos integrar cuestiones que creemos que no se vinculan directamente con el tema a desarrollar, pero que sin dudas forman parte de algún todo... “Algún todo”, porque cada uno de nosotros, en la creación de nuestro propio universo, definimos los elemento que lo conforman... Y, seguramente, los suyos no serán los míos... por lo cual, me lamento, de no conocer su universo. Si de alguna manera tuviéramos la capacidad de ■

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comprender que lo que observamos tiene causa/s y/o efecto/s en un proceso circular perteneciente a un sistema dinámico... Si realmente entendiéramos el verdadero significado al que nos invita a pensar Mario Benedetti cuando nos comparte: “Cuando creíamos que teníamos todas las respuestas, de pronto, cambiaron todas las preguntas”... Si comprenderíamos que el verde que deseamos es la combinación de varios colores que, a su vez, si nos permitiéramos continuar el estudio seguramente derivaría, a lo largo del tiempo, en varios colores más y quizás regresáramos a algún grado del azul y amarillo que lo origino. Cada uno de nosotros conoce la infinita cantidad de colores que vemos y seleccionamos, pero olvidamos que los mismos nacen en unos pocos colores que no se pueden obtener mediante la mezcla de ningún otro. Que la tríada del rojo, verde y azul comprenden el conjunto de colores de la luz, y que su mezcla, en su justa medida, nos arroja nada menos que el blanco... O, para alejarnos de la pinturas de Sabato y acercarnos a la matemática (del

EMPRESARIAL | Abril 2016

ME ES UNA TAREA SUMAMENTE DIFÍCIL LOGRAR ESCRIBIR ALGO QUE MÍNIMAMENTE ME AGRADE LUEGO DE VOLVER A RELEER A ERNESTO SABATO EN SUS MEMORIAS, LA CUAL HA TITULADO “ANTES DEL FIN”. UN ESCRITOR (Y TANTAS COSAS MAS) ARGENTINO NACIDO EN ROJAS, QUE TRANSITÓ LAS CALLES DE LA PLATA, PASANDO POR EUROPA Y NORTEAMÉRICA, INSTALÁNDOSE, HASTA EL “FINAL”, EN SU PINTORESCA CASA DE SANTOS LUGARES... [FIN].

Dr. Sabato, en Ciencias Físicas y Matemáticas), parece que olvidamos, que el positivo (+), puede provenir de la multiplicación de dos negativos (-) y no necesariamente de dos positivos (+). Frecuentemente, y como tarea obligatoriamente cotidiana, vemos como fragmentamos los análisis y no comprendemos el todo, tomando decisiones parciales para aplicar a un todo... Quizás tengamos la capacidad (positiva o negativa, aún no lo sé) de tomar solo pequeños fragmentos, dejando el todo, obteniendo resultados que nos conforman en el corto plazo, pero que quizás no en el mediano, y nos obliga a un nuevo análisis, fragmentado también, que nuevamente nos satisface el hoy pero quizás no el mañana... Y así sucesivamente. Tomamos medidas correctoras, con acciones inmediatas, que cumplen temporalmente pero que generan un

proceso reforzador del problema que no se trato o analizo c o r re c t a mente en un principio. El fragmento que nos interesa analizar cambia al no formar parte del todo, pierde características por la ausencia de interconectividad. Con lo cual, la decisión que tomemos no va a resolver al problema (sea positivo o negativo) que creemos que hemos identificado en dicho fragmento, dado que al ingresarlo al sistema que conforma cambiará, como así también, el sistema y a la acción que derive de la decisión tomada para tratar el problema del fragmento. Somos parte de un todo en continuo movimiento, conformamos un sistema dinámico. Perosobre todas las cosas, somos “Doctores en Fragmentología”, título que nos alivia y nos es sencillo de obtener. En fin, gracias Don ERNESTO SABATO.■ ■

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* @JCandermo

www.jcandermo.com.ar

EMPRESARIAL | Abril 2016

CUMPLIRÁ 126 AÑOS

CÁMARA

de Comercio SERVICIOS Y TURISMO PUEBLA La Cámara de Comercio de Puebla, se funda el 12 de septiembre de 1889 en el siglo XIX, denominándose en primera instancia como Cámara Mercantil, tras la agrupación de empresarios entusiastas con el deseo de contar con la representación para la defensa de sus actividades comerciales, con base el artículo 9 de la constitución de 1857. De esta forma se emite la primera Ley mediante la cual, encausaría la operación de las Cámaras a través de una legislación concreta, el día 12 de junio de 1908, durante el gobierno de Porfirio Díaz. Con el paso del tiempo, ante los indicios de la Revolución Mexicana el papel de las Cámaras fue fundamental para el desarrollo económico del país, por lo que una vez organizado el estado Mexicano, el 15 de octubre de 1917 se crea la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio (CONCANACO). Es así como en 1941, durante el gobierno del Gral. Manuel Ávila Camacho, se expide la Ley de Cámaras, separando a la industria del comercio. Más tarde en el año de 1974 se realizan otros cambios y por último el 20 de diciembre de 1996 se modifica nuevamente la ley, entrando en vigor a partir del 1 de enero de 1997, dejando plenamente establecido, que la afiliación a las Cámaras, será un acto voluntario de las empresas. En Puebla, un 15 de enero de 1980, diversos comerciantes poblanos impulsan la construcción del Edificio Empresarial, ubicado en Avenida Reforma 2704, actual sede de nuestras instalaciones. Actualmente nos regimos por la última modificación a la Ley de Cámaras del 2005 que nos permite apuntalarnos en el

►Marco Antonio Prósperi Calderón, actual presidente en Puebla.

estado, así como generar sinergias productivas entre los agremiados, conformados por todos los empresarios del sector comercio, servicios y turismo, fortaleciendo las acciones y los objetivos de esta Institución, transformándonos en un ejemplo a nivel nacional. La CONCANACO está al servicio de los sectores más preponderantes en la entidad, consolidándose como uno de los organismos empresariales más antiguos y de mayor tradición en el país. Este año refrendamos nuestro compromiso de continuar representando a nuestros agremiados ante las diversas instancias públicas y privadas, apoyando el desarrollo de las empresas poblanas a través de sus servicios. (Fuente: http://www.canacopuebla.org.mx) ■ ■

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EMPRESARIAL | Abril 2016

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MISIÓN:

Unir, representar, servir, informar, capacitar, asesorar e impulsar a las empresas formales del sector Comercio, Servicios y Turismo, para facilitar su supervivencia, desarrollo y crecimiento en el entorno desafiante de la economía global. Fomentar los valores de la cultura emprendedora, competitividad y responsabilidad social empresarial. Cumplir como órgano de consulta, que por mandato de ley somos, ante las autoridades de los tres niveles de gobierno. oportunidades y sinergias comerciales. Una Cámara que empodera y posiciona a las empresas del sector en el contexto de la economía global.

Al servicio de los sectores más preponderantes en la entidad, consolidándose como uno de los organismos empresariales más antiguos y de mayor tradición en el país. Este año refrendan su compromiso de continuar representando a nuestros agremiados ante las diversas instancias públicas y privadas, apoyando el desarrollo de las empresas poblanas a través de nuestros servicios.

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VISIÓN:

La Cámara empresarial con mayor representación que opera el principal centro de inteligencia de negocios del sector comercio, servicios y turismo. Que provee a sus asociados de una amplia gama de soluciones empresariales, tecnología, educación continua, asesoría y servicios personalizados, que promueven y facilitan la competitividad responsable, la innovación y el desarrollo, el enlace dinámico de oportunidades y sinergias comerciales. Una Cámara que empodera y posiciona a las empresas del sector en el contexto de la economía global.

PUEBLA | Abril 2016

► CIENTÍFICOS DE LA BUAP

INDAGAN SOBRE

la relación del

bostezo

CON DESÓRDENES DE ANSIEDAD Y FOBIAS

▼ En una población de ratas, aquellas que más bostezaban son más propensas a sufrir de ansiedad y miedos irracionales: Eguibar Cuenca.

UAP. 15 de marzo de 2016.- Al

indagar sobre la relación entre el bostezo y enfermedades como la migraña, Parkinson, epilepsia y psiquiátricas, entre otras, para la generación de nuevas opciones terapéuticas, investigadores de la BUAP descubrieron mediante la experimentación con ratas que la alta frecuencia de bostezo es una característica que manifiesta la presencia de algún desorden de ansiedad y fobias. ■

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Es decir, identificaron que el bostezo está claramente relacionado con los desórdenes de ansiedad y no sólo con el aburrimiento, estrés, adormilamiento y sugestión, como generalmente se cree. José Ramón Eguibar Cuenca, director de Investigación de la Vicerrectoría de Investigación y Estudios de Posgrado (VIEP) de la BUAP y miembro del equipo responsable de este proyecto, durante su participación en la XI Semana del Cerebro, en la Unidad de Seminarios, en Ciudad Universitaria, señaló que las personas con desórdenes de ansiedad tienen en común una preocupación persistente para evitar pensamientos o situaciones que les generen miedo irracional. Estos padecimientos, generalmente acompañados de los síntomas de la depresión, son las enfermedades más comunes en las personas, junto con las fobias. Para comprender estos problemas del cerebro, estudiaron la relación entre el bostezo y los desórdenes de ansiedad y encontraron en una población de ratas que aquellas que más bostezaban eran más propensas a sufrir de ansiedad y miedos irracionales, que las que bostezaban en menor proporción. Para llegar a dicha conclusión, los investigadores utilizaron ratas como modelo animal, pues éstos son útiles para el estudio de enfermedades y para probar nuevas opciones terapéuticas. En este caso trabajaron con dos poblaciones de ratas: una cuyo promedio de bostezo era de 4 por hora; y otra de 22 en promedio por hora. La muestra de alta frecuencia de bostezo se obtuvo luego de cruzar una rata macho que bostezó 22 veces durante una hora, y posteriormente un retrocruce: las hijas resultantes nuevamente con el mismo macho. Mediante diversos experimentos, los investigadores compararon los comportamientos de ambos grupos ante diversas situaciones, como la reacción de las ratas ante la exposición a espacios abiertos y cerrados, situaciones de estrés y peligro, entre otras. Mientras que las ratas de bajo bostezo tenían comportamientos habituales, las otras frecuentemente se mostraban más nerviosas y renuentes a realizar alguna actividad a causa de su excesiva ansiedad y miedo irracional. Una de las pruebas es el cruce elevado, que consiste en una estructura de cuatro brazos: dos con paredes y dos sin ellas dispuestos a una determinada altura. Las ratas de bajo bostezo tendían a deambular indistintamente por los cuatro brazos como ejercicio de exploración; en cambio, las de alto bostezo únicamente caminaban sobre las que contaban con la seguridad. (COMUNICADO) ■

PUEBLA | Abril 2016 CREATIVE COMMONS / Esther Vargas

■ PARA GUIAR A ASPIRANTES

CREA BUAP

PLATAFORMA SOBRE OFERTA EDUCATIVA Y VOCACIÓN PROFESIONAL

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EN ESTA PLATAFORMA, A LA CUAL SE PUEDE ACCEDER DESDE EL SITIO

on el fin de que los aspirantes a ingresar a una licenciatura de la BUAP cuenten con orientación vocacional y los elementos que les permitan ser asertivos en su futuro profesional, la Institución creó el Programa de Orientación Profesiográfica, una plataforma con información completa sobre su oferta educativa del nivel superior: 84 opciones profesionales y un Técnico en Música. En esta plataforma, a la cual se puede acceder desde el sitio www.tueliges.buap.mx, el aspirante podrá conocer todas las carreras que oferta la Máxima Casa de Estudios de Puebla y visualizar las materias que conforman los planes de estudios correspondientes. Como parte complementaria, hay testimoniales de alumnos que están cursando cada una de las opciones profesionales de la BUAP, en los que dan a conocer la experiencia que tienen al respecto. La titular de la Dirección de Acompañamiento Universitario (DAU), Carmen Lara Muñoz, explicó que en el Programa de Orientación Profesiográfica, el aspirante deberá inscribirse y contestar dos cuestionarios de habilidades e intereses. Con base en sus respuestas, se da a conocer al aspirante qué inclinaciones tiene y para qué área del conocimiento es más apto; así, podrá elegir su carrera con más elementos de juicio. Con ello, se busca contribuir a disminuir la deserción escolar. Dicha plataforma estará en operación hasta el próximo 23 de abril, fecha en la que los aspirantes de licenciatura y técnico superior universitario realizarán dos exámenes como requisito de ingreso: la Prueba de Aptitud Académica (PAA) y la Prueba por Área de Conocimiento (PAC). “Los estudiantes deben tomar una decisión más informada, por eso se le nombró a la plataforma “Tú eliges”. Es importante que los aspirantes tengan mejores elecciones, porque en ocasiones abandonan la carrera en el primer semestre, al descubrir que tal carrera no la querían estudiar”, comentó. El objetivo es que los aspirantes cuenten con una plataforma, a través de la cual dispongan de información suficiente, antes de elegir la carrera que estudiarán, que representa una decisión importante para su futuro. En el caso de que el aspirante requiera más información, puede comunicarse a la DAU, al teléfono 2 29 55 00, extensión 5917, para que sean orientados por personal capacitado y despejen sus dudas sobre las opciones de estudios universitarios en la BUAP. (COMUNICADO) ■

www.tueliges.buap.mx, el aspirante podrá conocer todas las carreras que oferta la Máxima Casa de Estudios

FORMARÁ ESTUDIANTES de licenciatura en investigación experimental y cálculos computacionales de alto nivel y alcance internacional

El curso piloto fue diseñado para disminuir la brecha entre usuarios puramente teóricos, programadores en ciencias computacionales e investigadores en ciencia aplicada Para formar estudiantes capaces de desarrollar proyectos de investigación experimental y en cálculos computacionales, así como detonar el uso del Laboratorio Nacional de Supercómputo del Sureste Mexicano (LNS) de la BUAP -una de las metodologías y aplicaciones más nuevas y sofisticadas en la ciencia-, el Cuerpo Académico Consolidado de Polímeros del Instituto de Ciencias (ICUAP) impartirá un curso piloto formativo de alto nivel y con enfoque internacional a estudiantes de licenciatura de la Institución. Judith Percino Zacarías, titular de este grupo de investigación, indicó que mediante este curso se abordarán temas de vanguardia en Química, desde dos puntos de vista: experimental y cálculos computacionales. De esta forma, se abonará en la internacionalización del grupo de polímeros y de la BUAP, al dotar a los universitarios de las habilidades y competencias necesarias para la consolidación de grupos de investigación experimental y en cálculos computacionales de alto nivel. Este curso que iniciará el próximo mes de mayo fue diseñado para estudiantes de licenciatura, para disminuir la brecha entre usuarios puramente teóricos, programadores en ciencias computacionales e investigadores en ciencia aplicada. ■ ■

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PUEBLA | Abril 2016

►ENTREGA CONGRESO RECONOCIMIENTO AL MUNICIPIO

485

Aniversario

DE LA FUNDACIÓN DE LA CIUDAD DE PUEBLA

n ceremonia solemne realizada el 14 de abril, el Congreso del Estado entregó un reconocimiento al Municipio de Puebla, con motivo del 485 Aniversario de la fundación de la Ciudad, rumbo al Quinto Centenario. Al evento fueron invitados el titular del Poder Ejecutivo Rafael Moreno Valle y Roberto Flores Toledano, Magistrado Presidente del Tribunal Superior de Justicia. En su mensaje de bienvenida, la legisladora Susana Riestra Piña destacó que a 485 años de su fundación, Puebla ha sido escenario de entrañables momentos que han forjado su carácter histórico, pero sobre todo, han sido sus habitantes quienes la han convertido en “muy leal y muy noble Puebla de los Ángeles”, y quienes la han hecho “Cuatro Veces Heroica Puebla de Zaragoza”. Señaló también que “como ciudadanos y habitantes de esta gran ciudad, es nuestro compromiso ratificar estas distinciones con honestidad, trabajo, valores,

constancia y dedicación para heredar a las próximas generaciones la ciudad que anhelamos”. Luego de recibir el reconocimiento a nombre del municipio, el alcalde Luis Banck destacó que hoy la Ciudad de Puebla es referente mundial por la belleza de sus edificios, relevancia de su historia, riqueza cultural, así como por el talento y trabajo de sus habitantes. Por tanto, el 485 Aniversario de la Fundación es una conmemoración para honrar a los ciudadanos, héroes anónimos que todos los días luchan por la grandeza de la capital poblana. “A lo largo de un año reviviremos los momentos que dieron rumbo a México desde Puebla, conmemoramos las obras monumentales que han forjado la identidad de nuestra ciudad y le rendiremos tributo al poderoso legado que heredamos de las mujeres y hombres que escribieron nuestra historia”, enfatizó. En su mensaje, el Gobernador Rafael Moreno Valle reconoció que el Estado y los poblanos han contribuido de manera importante al desarrollo del país, tanto en lo económico como en lo cultural. Por lo ■

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cual, esta celebración rinde homenaje a las generaciones que nos antecedieron en la construcción del estado y su capital: “al celebrar este aniversario, confirmamos la grandeza y señorío de la ciudad, la riqueza de nuestra cultura y la voluntad de progreso de quienes la habitan”. Felicitó a la Legislatura por el reconocimiento al Municipio de Puebla, tras asegurar que los eventos con motivo de los 485 años de la fundación, a realizarse los próximos meses, “reafirmarán nuestro conocimiento de la historia, para inspirarnos en nuestros antepasados y construir un mejor futuro”. La ceremonia solemne contó con la presencia de los Coordinadores de diversos Grupos Legislativos: Lizeth Sánchez García, Julián Peña Hidalgo, Marco Antonio Rodríguez; así como el Secretario General de Gobierno Diódoro Carrasco Altamirano; el Auditor Superior del Estado de Puebla, David Villanueva Lomelí; el Jefe de Estado Mayor de 25 Zona Militar, Coronel Joel Sámano Landa, así como Regidores y miembros del Gabinete del Ayuntamiento de Puebla. ■

PUEBLA | Abril 2016

CREATIVE COMMONS / Enrique López Tamayo

ESCENARIO DE ENTRAÑABLES MOMENTOS QUE HAN FORJADO SU CARÁCTER HISTÓRICO, PERO SOBRE TODO, HAN SIDO SUS HABITANTES QUIENES LA HAN CONVERTIDO EN “MUY LEAL Y MUY NOBLE PUEBLA DE LOS ÁNGELES”, Y QUIENES LA HAN HECHO “CUATRO VECES HEROICA PUEBLA DE ZARAGOZA”. ■

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PUEBLA | Abril 2016

CONGRESO LANZA

PARA FOMENTAR ENTRE NIÑOS Y NIÑAS DE NIVEL PRIMARIA EL CONOCIMIENTO DE LA RIQUEZA CULTURAL, ASÍ COMO DE LAS PRINCIPALES ZONAS TURÍSTICAS DE NUESTRA ENTIDAD.

l 19 de abril los integrantes de la Comisión de Turismo anunciaron la convocatoria para participar en el concurso de dibujo infantil “Mi destino turístico favorito en Puebla es”, para fomentar entre niños y niñas de nivel primaria el conocimiento de la riqueza cultural, así como de las principales zonas turísticas de nuestra Entidad. La Presidenta de la Comisión, Rocío Aguilar Nava, señaló que la convocatoria está dirigida a estudiantes de instituciones públicas y privadas, quienes podrán dibujar cualquier atractivo turístico del Estado, estableciéndose dos categorías: de 1° a 3° y de 4° a 6° grado de primaria. El estilo y la técnica del dibujo es libre y podrá realizarse en el material de su elección, con el único requisito que sea en tamaño tabloide. Los participantes deberán presentar su trabajo acompañado de una breve justificación y descripción del lugar elegido, acompañado de los datos del menor y del padre, madre o tutor, así como teléfono y correo electrónico. Adjunto al trabajo deberán también entregar el formato de licencia de uso, debidamente firmado por el padre o tutor del menor, el cual estará disponible en la página www.congresopuebla.gob.mx, así como la convocatoria completa.

CONVOCATORIA

PARA CONCURSO DE DIBUJO INFANTIL “Mi

destino

turístico favorito

en Puebla”

Aguilar Nava señaló que la convocatoria estará abierta del 18 de abril al 23 de mayo del presente año y los dibujos serán recibidos en las oficinas de Servicios Legislativos, ubicadas en el Congreso del Estado, Avenida 5 poniente 128, Centro Histórico. Se premiarán los tres primeros lugares por cada categoría, cuyos ganadores recibirán una computadora junto con un multifuncional. Los resultados se darán a conocer el día 24 de mayo y estarán disponibles en la páginawww.congresopuebla.gob.mx; ■

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mientras que los dibujos ganadores formarán parte de una exposición abierta al público en la sede del Congreso local, del 25 de mayo al 8 de junio. Finalmente la legisladora señaló que el Concurso de dibujo forma parte de las acciones de Vinculación Social enmarcadas en el programa de trabajo Congreso con Valor, para acercar el Congreso a los niños y niñas de la Entidad, por lo cual se realizan también recorridos al Pleno para las escuelas que lo solicitan, con la finalidad que conozcan de cerca las actividades del Poder Legislativo. (COMUNICADO) ■

NACIONAL | Abril 2016

COPARMEX

EXPANSIÓN

del Modelo

▼ El modelo facilita a las empresas contar con personal calificado, bajar costos de reclutamiento y entrenamiento del personal, así como aumentar la productividad y calidad de los productos y procesos.

DE FORMACIÓN DUAL

ERLÍN, 12 de abril.- En el marco de una reunión con

cúpulas empresariales de Alemania, el presidente nacional de COPARMEX, Gustavo de Hoyos Walther, suscribió un convenio de colaboración con industriales y empresarios germanos. Este convenio tiene el objeto de intensificar la cooperación de ambos países para lograr que más empresas y regiones adopten el Modelo Mexicano de Formación Dual. En su segundo día de actividades como parte de la misión empresarial que participa en la visita de Estado a Alemania, el presidente de la COPARMEX suscribió dicho acuerdo binacional, que reafirma al sindicato patronal como el organismo empresarial articulador de la formación dual en México. Ello significa que COPARMEX es la entidad responsable de transferir a otros organismos empresariales el modelo de formación dual desarrollado en conjunto con la Secretaría de Educación Pública, el Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (CONALEP) y la CAMEXA. El convenio fue suscrito por COPARMEX y el Consejo Coordinador Empresarial por el lado mexicano. Firmaron, además, la Confederación de Cámaras de Comercio e Industria de Alemania (DIHK), así como la Cámara Mexicano-Alemana de Comercio e Industria (CAMEXA). La confederación alemana DIHK compartirá las mejores prácticas de Alemania y de otros países para lograr la transferencia de metodologías fundamentales, contenidos y estructuras de la formación profesional dual. A través del convenio se apoyará el diseño y desarrollo de estándares de competencia relacionados con la formación profesional dual en el sector privado mexicano. ■

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Actualmente CAMEXA está llevando a cabo procesos de acreditación a diferentes centros de evaluación y certificación en México, para construir la infraestructura necesaria en algunas entidades federativas que permitan dar inicio con los procesos de evaluación y certificación de los alumnos inscritos bajo el enfoque del modelo dual. El convenio firmado este martes se relaciona y da seguimiento formación profesional dual en el sector privado mexicano. Actualmente CAMEXA está llevando a cabo procesos de acreditación a diferentes centros de evaluación y certificación en México, para construir la infraestructura necesaria en algunas entidades federativas que permitan dar inicio con los procesos de evaluación y certificación de los alumnos inscritos bajo el enfoque del modelo dual. El convenio firmado este martes se relaciona y da seguimiento a una serie de acuerdos e instrumentos suscritos en 2013 y 2015 por COPARMEX y sus contrapartes empresariales alemanas para incentivar la cooperación económica y tecnológica, la innovación, así como la vinculación empresa-academia-gobierno, De Hoyos Walther y la misión de empresarios de COPARMEX que le acompañan sostuvieron, además, reuniones privadas de trabajo con directivos de la Federación de la Industria Alemana (BDI), quienes expresaron el gran interés de empresarios alemanes por incrementar sus inversiones en México. Entre otros sectores, el interés de los empresarios alemanes se concentra en los sectores automotriz y autopartes, aeroespacial, médico y químico. Además, en energías renovables, eficiencia energética y protección ambiental. Los empresarios de COPARMEX se reunieron, además, con directivos de la Fundación Konrad Adenauer. (COMUNICADO) ■

NACIONAL | Abril 2016 El presidente de la Comisión de Población y Desarrollo del Senado de la República, Armando Ríos Piter, afirmó que se atenderán las propuestas del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) para emprender políticas públicas que reviertan el recorte presupuestal anunciado por el gobierno federal, que atenta directamente contra la población infantil, en especial aquella que vive en pobreza extrema. “El tema es fundamental para el país, pues pareciera que en el debate político sólo se utiliza a los niños como un discurso demagógico recurrente”, enfatizó el senador del Grupo Parlamentario del PRD, al inaugurar la mesa de diálogo “Apoyar a niños y niñas hoy, pensando en los jóvenes de mañana”. Reconoció que el Estado mexicano no tiene una visión integral para la niñez, lo cual es más evidente en temas delicados, como son los menores jornaleros o migrantes, por lo que es necesario tomar acciones radicales e inmediatas. Al respecto, la jefa de Políticas Sociales de la UNICEF, Erika Strand, destacó que México sólo destina 0.8 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) a la primera infancia, porcentaje sólo comparado con los países más pobres de la región como El Salvador y Honduras. Los recortes recientemente anunciados por el gobierno federal, subrayó, afectarán directamente al 15 por ciento de programas destinados a garantizar derechos de la infancia, como es el acceso a la alimentación, salud y educación. “Estamos perdiendo una oportunidad como país, pues futuras generaciones no podrán optimizar sus competencias de vida y no lograrán impulsar la productividad”, advirtió, pues los niños, niñas y adolescentes, entre cero y once años de edad, representan 20 por ciento de la población nacional. De estos infantes, 21 millones viven en pobreza y 4.6 millones en pobreza extrema, y las mayores carencias se registran en seguridad, con 63 por ciento, y acceso a la alimentación con 28 por ciento, lo cual deriva en “un impacto para toda la vida de los menores”. Además, apuntó, se abren más las brechas de desigualdad, pues 21 por ciento de menores en zonas rurales registran desnutrición crónica, lo cual es sumamente alto comparado con 11 por ciento de los infantes que habitan las ciudades. Erika Strand recalcó la preocupación de la UNICEF porque el recorte anunciado para 2017, por un monto de 32 mil millones de pe-

PARA QUE RECORTE NO AFECTE A MENORES EN POBREZA

ATENDEREMOS llamado de

UNICEF: senador

Armando Ríos sos, afectará directamente al 15 por ciento de los programas destinados a la infancia, acorde lo informado por el mismo gobierno. “Es muy preocupante que al retirar 900 millones de pesos al Seguro Médico Siglo XXI se elimine un tercio de este programa destinado a menores de cinco años; 60 millones menos a instancias infantiles, y los demás recortes son a salud; vacunación y vigilancia epidemiológica, con todo y Zika encima”. La experta internacional reconoció que entiende la necesidad de los recortes, “pero finalmente, no se aplicaron en los temas más oportunos. Digamos, es una visión de muy corto plazo”, reiteró. En lo anterior coincidió Raúl Zepeda Gil, asesor del Instituto Belisario Domínguez, al referir que se condena a la niñez a obtener una pobre educación, lo cual representa un riesgo mayor, pues “algunos terminarán siendo parte del ejército criminal que ronda nuestras calles,” y esta responsabilidad recae en un sistema que no es capaz de proporcionarles las mejores herramientas de desarrollo. En este mismo sentido se pronunció Roberto Ruiz Ramírez, director de Diseño Conceptual de la Dirección General de Estadísticas Sociodemográficas del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), quien destacó que el reto “es dar tiros de precisión en donde están las mayores necesidades de los niños”, lo cual implica revertir el abandono a diversos programas, que no son evaluados por las autoridades responsables. ■

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Humberto Trujillo Jiménez, investigador del Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE), se pronunció por revertir la falta de integración y coherencia en programas; en especial en aquellos que deben atender graves problemas como el denominado de los “niños de la calle”, el cual tiene una secuela de más de cincuenta años en el país. Gerardo Esquivel, especialista del Colegio de México, destacó por su parte que uno de cada dos niños en pobreza extrema está excluido de programas sociales, por lo que es

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Dichos recortes eliminan recursos para la alimentación, atención médica, seguridad social y educación, destacan especialistas.

NACIONAL | Abril 2016

LOS AJUSTES PRESUPUESTALES AFECTAN AL

15 por ciento

de programas destinados a la infancia, lo que pone en riesgo a las futuras generaciones de México.

indispensable diagnosticar las causas para poder erradicar este fenómeno de exclusión. Rodolfo de la Torre, investigador del Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM), consideró por su parte que es indispensable atender las advertencias de la UNICEF, pues el recorte del presupuesto destinado a futuras generaciones “tendrá un efecto multiplicativo en un menor capital humano que ayude a elevar la productividad en el mercado laboral del país”. Eliseo Hernández Ruiz, economista de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), refrendó lo anterior y subrayó que, al contar con menos acceso a la nutrición, salud y educación, niñas, niños y adolescentes carecerán de menor desarrollo cognitivo, y al ser padres, heredarán esta situación a las futuras generaciones. (COMUNICADO) ■

NACIONAL | Abril 2016

MÁS IMPORTANTE EN ESTE AÑO

Séptima

PROCURACIÓN Y DONACIÓN de órganos y tejidos

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NACIONAL | Abril 2016

▼ LOS PRIMEROS SE ENVIARON A HOSPITALES DE LA CIUDAD DE MÉXICO Y DEL ESTADO DE MÉXICO.

or séptima ocasión, se logró la procuración y donación de órganos y tejidos más importante en este año en instituciones de la Secretaría de Salud, lo que beneficiará a 64 pacientes que están en la lista de espera para recibir alguno. En esta ocasión se realizó en el Hospital General de Cuernavaca, “Dr. José G. Parres”, de la Secretaría de Salud de Morelos (SSM), en donde a una persona de 28 años de edad se le diagnosticó muerte cráneo encefálica, tras sufrir un accidente vial. El director del nosocomio, Lorenzo Alcántar García, explicó que la persona ingresó al servicio de terapia intensiva con traumatismo cráneo encefálico severo secundario, y la familia aceptó la donación de riñones, córneas y tejido músculo esquelético. Los pacientes que recibieron los riñones se encuentran en el Hospital Infantil de México (HIM) “Dr. Federico Gómez”, las dos córneas se trasladaron al Hospital General de México (HGM) “Eduardo Liceaga” y el tejido músculo esquelético, que beneficiará a aproximadamente 60 personas, se envió al Hospital Regional de Alta Especialidad de Ixtapaluca (HRAEI). Esta es la segunda intervención de procuración de órganos que se realiza en este año en ese nosocomio. Alcántar García mencionó –además- que la Secretaría de Salud y Servicios de Salud de Morelos trabajan de manera intensa la campaña “Amar es Donar y Actuar” para continuar con el impulso a la cultura de la donación de órganos entre la sociedad morelense. Cabe destacar que en Guanajuato, de las 15 procuraciones y donaciones de órganos y tejidos en este año, seis han sido de músculo esquelético, con lo que se beneficia a un mayor número de pacientes. A la fecha, el Sistema Informático del Registro Nacional de Trasplantes (SIRNT) ha reportado mil 493. De ellos, 791 corresponden a córneas, 647 a riñón, 45 de hígado, nueve de corazón y uno de páncreas.

DONACIÓN DE ÓRGANOS EN MÉXICO Sólo 20 mil de los 100 mil mexicanos que requieren de un órgano o tejido para mejorar su salud podrán disponer de él para mejorar su calidad de vida, ya que el establecimiento de la cultura de donación de órganos todavía se encuentra en etapas iniciales. ¿CÓMO AYUDAR? La falta de información y los mitos generados en torno a la donación de órganos ha hecho que 80 mil potenciales receptores mexicanos vean alejada la posibilidad de mejorar su calidad de vida, ya que por estas razones no están inscritos en el Programa Nacional de Donación, el cual les abriría el abanico de esperanza. En México, el número anual de muertes por problemas que pueden resolverse con trasplante de algún órgano o tejido es considerable: enfermedades renales (del

riñón), 8 mil; cardiovasculares (del corazón), 90 mil; hepáticas (del hígado) 45 mil. Lo anterior ha impulsado a las autoridades en la materia a emprender programas de difusión que han empezado a mostrar resultados alentadores. Al respecto habla para saludymedicinas.com. mx la licenciada Silvia Olivares, jefa de Comunicación Social del Centro Nacional de Trasplantes (Cenatra, en el Distrito Federal): “Desde hace dos años nos hemos dado a la tarea de concientizar a la población del país sobre una cultura de donación de órganos, en la que incluimos a pacientes, familiares y personal médico de las instituciones de salud que forman parte del programa. La labor no ha sido fácil, pues existen mitos que generan desconfianza y miedo a los familiares y a los propios receptores, pero

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paulatinamente hemos ganado terreno”. El programa de difusión ha arrojado los primeros resultados: de 1963 -año en que se realiza el primer trasplante en Méxicoa 1999 se llevaron a cabo 27 mil trasplantes en total en el territorio nacional, de los cuales 51% fueron de córnea, 48% de riñón y el resto de otros órganos. Ahora bien, hasta 1999 se efectuaron 70 trasplantes de corazón, pero sólo en el año 2000 fueron 7 y en 2001, 35, lo que indica que la población poco a poco responde favorablemente. Lo anterior se corrobora al contemplar las cifras en la sustitución de hígados, los cuales se habían efectuado hasta 1999, 117, en 2000 fueron 27 y en 2001, 57. (FUENTE: http://www. saludymedicinas.com.mx/centros-de-salud/diabetes/articulos-relacionados/donacion-de-organosen-mexico.html) ■

REPORTAJE PRINCIPAL | Abril 2016

Líder

en el ramo

pastelero

, a z r a Z La 25 años de generar unión y felicidad en las familias EN ENTREVISTA

JOSÉ LUIS CISNEROS MADRID, DIRECTOR GENERAL DE LA MARCA PLATICA DE SU EXPERIENCIA COMO UN EXITOSO EMPRESARIO EN EL RAMO.

U ■ ENDEAVOR / LIT inn

na de las empresas poblanas de mayor crecimiento y expansión en los últimos años es sin duda, Pastelerías La Zarza. Liderada por el Ingeniero José Luis Cisneros Madrid, ha logrado colocarse como una de las compañías más rentables dentro del mercado de alimentos, que además este 2016, celebra sus primeros 25 años de vida. Es por ello, que hoy hacemos un reconocimiento a La Zarza través de su líder, el cual día a día, transforma y perfecciona a la empresa, con el objetivo de consolidarla como una pieza importante de la tradición pastelera en México.

de este negocio una tradición pastelera, logrando conquistar nuevos mercados más allá de su oriundo Puebla. El negocio familiar fue convirtiéndose no sólo en una posibilidad de crecimiento y mejora para los Cisneros Madrid, sino también para otras cabezas de familia que fueron integrándose al negocio gracias a la oferta de fuentes de empleo a nivel local, que impactaron a nivel demográfico disminuyendo el fenómeno migratorio del país. Lo cual nos remite a la misión de la empresa: “Generar unión y felicidad en las familias…[buscando ser al mismo tiempo una empresa eficiente que genere beneficios a sus integrantes, accionistas y a la sociedad]”.

SUS INICIOS Como toda familia mexicana que busca el bienestar y superar la crisis económica que los aquejaba, los Cisneros Madrid deciden emprender un negocio, la venta de pasteles. El interés y perseverancia de la familia, acompañada del entusiasmo y gran visión del director general de José Luis, uno de los 14 hijos que integran la familia, han llevado a la empresa, desde el inicio de sus operaciones en 1991 y a la fecha, a hacer

VALORES A partir de la formación cimentada en valores transmitidos por sus padres, José Luis Cisneros comenta que los valores de La Zarza fueron pensados a partir de su propia vivencia como familia, por ello la honestidad, la confianza, la solidaridad, el respeto, la integridad y el trabajo en equipo son fundamentales para el quehacer cotidiano que aplican cada uno de los colaboradores que conforman esta gran familia. ■

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OBJETIVOS De la mano con los valores, (además de la misión y visión que se destacan en este reportaje), se encuentran los objetivos de La Zarza, construidos a partir de la responsabilidad y compromiso de la familia Cisneros Madrid, con el fin de convertir el negocio familiar en una gran empresa. Y vaya que lo han logrado a través de la constancia y dedicación de José Luis Cisneros, quien nos comentó, que al recibir la invitación de su papá para integrarse de lleno a la pastelería, se propusieron como meta llegar alto y convertir el negocio casero en una verdadera empresa, expandiendo sus productos más allá de su natal Puebla. En este sentido el Director General de La Zarza dijo que Endeavor ha sido fundamental para su crecimiento: “Nos ha ayudado a establecer nuestras planeaciones estratégicas a corto, mediano y largo plazo, mismas que siguen vigentes. En materia financiera, destaca José Luis Cisneros: “Hay un objetivo claro que se tiene que cumplir y La Zarza, además de brindar productos de calidad, genera fuentes de empleo dignas. Se ha trabajado en la generación de manuales de calidad y políticas de calidad para dar

REPORTAJE PRINCIPAL | Abril 2016

■ MISIÓN Generar unión y felicidad en las familias, elaborando pasteles y postres de alta calidad, conservando siempre el sabor tradicional que satisface a nuestros clientes, buscando al mismo tiempo ser una empresa eficiente que genere beneficios a sus integrantes, accionistas y a la sociedad.

■ VISIÓN Ser una empresa líder en repostería, reconocida a nivel nacional por la calidad en la elaboración de sus productos, sabor inconfundible y excelente servicio.

▼ Colaboradores

350 entre personal de planta productiva y colaboradores de punto de venta.

PRODUCTOS

La rica variedad de La Zarza va más allá de la variedad de sabores en sus pasteles. Hoy, a 25 años se han diversificado, contando con galletería, pays, barras y panqués. transparencia a sus procesos”; Y para ello destacó algo muy importante, el aspecto humano: “Para nosotros distribuir una fracción de ganancia con nuestros colaboradores sin poner en riesgo a la empresa en fundamental”; con ello la gran familia de La Zarza se incentiva a dar lo mejor de sí día a día. Además, en materia de responsabilidad social “Hemos definido o establecido, en base a las utlidadaes el 7 % permitido por Hacienda y para apoyar a y niños con

cáncer, la educación, ancianos la Cruz Roja. Hay una política de compartir con ellos el éxito de La Zarza”, agregó Cisneros Madrid.

mes para medir los indicadores, y ya en el comité de comités nos informan cómo se encuentra la empresa en todas las áreas”, comentó el Director General de La Zarza.

INNOVACIÓN TECNOLÓGICA José Luis Cisneros, egresado de Ingeniería en Electrónica y Comunicaciones por la Universidad de las Américas de Puebla, dijo que en materia de innovación tecnológica, La Zarza cuenta con excelentes herramientas para el control de sus procesos, medir los resultados en los puntos de venta y llevar un alto control en la calidad de sus productos. Actualmente, “Trabajamos en un ISO 27000 para seguridad y protección de la empresa. También para que nuestros manuales de control de calidad, control de la documentación de ejercicios anteriores y nuevos“, abundó Cisneros Madrid.

HACIA EL FUTURO Esperan pronto incluir la venta en línea y otros dispositivos móviles para ello requieren de una gran fortaleza, misma que dijo José Luis Cisneros, se contemplará con una áreas Business intelligence para analizar la información y tomar decisiones. Por último, el Director General de La Zarza reconoció que para lograr una empresa exitosa (y que a ellos les ha funcionado) es necesario tener una visión de largo alcance. “Yo he conocido empresarios que me dicen -aquí estoy bien cómodo y no necesito más- sino tienes una visión que puedes ser alguien muy grande corres el riesgo de quedarte chiquito siempre. Otro es el esfuerzo de todos. Si te gusta y tienes talento debes exponerlo y desarrollarlo al máximo para lograr algo grande. Y por último tomar en cuenta que se necesita trascender desde un ámbito más social, no sólo para la familia. Si las empresas se focalizan a ver los beneficios sociales, se trasciende”, concluyó. ■

EL EQUIPO DE TRABAJO Actualmente trabajan dos integrantes de la familia en la operación de la empresa, algunos otros hermanos son franquiciatarios y/ proveedores. “A través de asesores se ha logrado establecer lo que se llaman buenas prácticas de gobierno corporativo sin llegar a serlo. Se realizan comités y nos reunimos cada ■

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NACIONAL | Abril 2016

SE REÚNE

Comisión de Relaciones Exteriores

con embajador de España,

Luis Fernández-Cid

a Comisión de Relaciones Exteriores se reunió el 19 de abril con el embajador de España en México, Luis Fernández-Cid de las Alas Pumariño, con la finalidad de fortalecer lazos de amistad entre ambas naciones y resaltar la valiosa aportación de ese país europeo en rubros de educación, cultura, turismo y servicios financieros. Víctor Manuel Giorgana Jiménez (PRI), diputado presidente de la comisión, señaló que con España se tiene identidad y vínculos, no sólo históricos sino de actividad política, comercial y empresarial. Mencionó que una prioridad de esta Cámara son los nexos con otras naciones, por lo que adelantó que en próximos días se acordarán los grupos de amistad, en particular el de España, el cual permitirá vigorizar las relaciones diplomáticas. Al emitir un mensaje de bienvenida al embajador, la diputada panista, Patricia García García, mencionó que la relación entre los dos países se distingue por fuertes lazos históricos y culturales. Además, España es el tercer socio comercial de México entre los miembros de la Unión Europea. La inversiones españolas en México, resaltó, se concentran en servicios financieros y seguros, información en medios

masivos, industria manufacturera, construcción y sector energético. Algunas de las principales empresas establecidas en el país son: BBVA Bancomer, Banco Santander, Telefonía Móvil (Movistar), Repsol, Gas Natural Fenosa, Iberdrola, así como algunas cadenas hoteleras (Sol Meliá, NH, Riu). En tanto, las empresas mexicanas que han invertidos en España son: Cemex, Grupo Alfa, Gruma,

Víctor Manuel Giorgana Jiménez, diputado presidente de la comisión, señaló que con España se tiene identidad y vínculos, no sólo históricos sino de actividad política, comercial y empresarial. Grupo Bimbo, Grupo Silanes y Softek. García García dijo que el intercambio cultural que une a estas naciones es extenso. Una de las tradiciones que llegó con España, fue rendir culto a la lengua española en la figura de su más alto practicante, Miguel de Cervantes Saavedra. “Las relaciones son fuertes, dinámicas y visiblemente reconocidas”, afirmó. ■

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Los diputados del PRI, María Guadalupe Alcántara Rojas, Majul González Salomón, Fernando Uriarte Zazueta, María Marcela González Salas y Petricioli y Edith Anabel Alvarado Varela, destacaron la necesidad de seguir fortaleciendo los lazos de amistad con España, en particular, en temas de negocios, cultura, educación, becas, convalidación de títulos y de imagen entre ambas naciones. Por Acción Nacional, las legisladoras Martha Cristina Jiménez Márquez y Arlette Ivette Muñoz Cervantes resaltaron los esfuerzos de España para promover su imagen tanto al interior como al exterior, para acrecentar el turismo, el intercambio estudiantil y que más personas quieran vivir en dicha nación. Claudia Corichi García, diputada de Movimiento Ciudadano, expresó que lo que más ha marcado la relación con México es la fuerza cultural y científica que se ha forjado. Destacó el avance que España ha tenido en temas de candidaturas independientes y de lucha contra la corrupción, e hizo votos para que ambas naciones se esfuercen por rescatar la lengua en tiempos de la tecnología, donde se van perdiendo la ortografía y el idioma. El embajador Luis Fernández-Cid señaló que las relaciones bilaterales son de un nivel extraordinario, estratégico y senti-

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mental, y a ambos pueblos los unen muchos años de historia común desde la Independencia de México. Recalcó que su nación es el tercer socio comercial europeo de México y el segundo inversor. “Tenemos un acumulado de 53 mil 200 millones de dólares y más de 5 mil 500 empresas españolas con presencia en México, cuya característica es que son socialmente responsables”. Fernández-Cid agregó que España tiene alta presencia en el sector financiero de México, pues el 40 por ciento de las instituciones del ramo está en manos de bancos como Bancomer y Santander. En contraparte, expresó que México destaca por su presencia en el sector turístico, automotriz, ingeniería de construcción, energías renovables y eólicas. Además, existe una alta movilidad estudiantil de México hacia España. “Se está trabajando para que sea también a la inversa y haya mayor fluidez para el reconocimiento”. Sostuvo que la relación entre México y España “es bilateral y entre iguales”, situación que se demuestra con el número de empresas, los flujos de inversiones y todos los sectores en donde se busque, además de la trascendental y constante diplomacia parlamentaria entre ambas naciones. (COMUNICADO) ■

MÁS SOBRE EL

EMBAJADOR DE ESPAÑA Nacido el 19 de diciembre de 1959 en Madrid Luis Fernández-Cid de las Alas Pumariño es licenciado en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid e ingresó en la Carrera Diplomática en 1985. En relación con su amplia experiencia Internacional, cabe destacar en primer lugar sus destinos en el extranjero. Entre otros, ha sido Cónsul General en Bata, Consejero en la Embajada de España en Alemania, Cónsul General de España en Estrasburgo y Cónsul General de España en Rabat. En España ha tenido varios y relevantes destinos, entre otros, ha sido Oficial Mayor del Ministerio de Asuntos Exteriores y de

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Cooperación, Subdirector General de Asuntos Jurídicos y Consulares, Director General de Asuntos Consulares y Migratorios, así como Director General de Españoles en el Exterior, Asuntos Consulares y Migratorios, todos ellos dentro del Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación. Fue nombrado Embajador de España en México por Real Decreto aprobado en el Consejo de Ministros del pasado 8 de noviembre de 2013, presentando las cartas credenciales ante el Presidente de los Estados Unidos Mexicanos, Enrique Peña Nieto, el 14 de febrero de 2014.

OAXACA | Abril 2016

UNIVERSITARIAS PROACTIVAS

GRAN

PASARELA DE

trajes

REGIONALES

en Juchitán

La noche del pasado 09 de Abril se engalanó debido a la pasarela organizada por el grupo de Universitarias Proactivas, esto con el fin de dar a conocer las tradiciones de la región. Como invitada especial tuvieron a la Diputada Federal Yarith Tannos Cruz, quien es ejemplo de una mujer emprendedora y de lucha social, ya que encabeza una de las más grandes labores sociales de la región del Istmo como lo es la Brigada Tannos y Chávez, la cual brinda servicios de salud gratuitos tales como odontología, ginecología, medicina general, farmacia entre otros servicios. Con esto el grupo de Universitarias Proactivas dio a conocer su iniciativa del emprendimiento, ya que son un grupo que busca la enseñanza entre mujeres que cursan el nivel universitario, siendo así que seguirán fomentando actividades en todo el estado de Oaxaca, tales como conferencias, cursos de emprendedurismo, cursos de manualidades con el fin de lograr una sociedad más proactiva, no olvidando el gran apoyo que la Diputada Federal Yarith Tannos les brinda para seguir creciendo. ■

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La belleza cultural de la región es inigualable, legado que mujeres que se preparan día a día ha decidido preservar, portando orgullosas parte del trabajo textil que caracteriza al Istmo. ■

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OAXACA | Abril 2016

COMPROMISO PARA IMPULSAR una política de desarrollo urbano

Reafirma CONAGO

equitativa, moderna y sustentable en el país Toluca de Lerdo, Edomex.- El Presidente de la Conferencia Naciode integrar una agenda con enfoque integral y perspectiva de nal de Gobernadores, Gabino Cué Monteagudo, encabezó este futuro, con el objetivo de desarrollar una nueva política de desamartes la reunión de la Comisión Ejecutiva de Desarrollo Urba- rrollo urbano que permita ofrecer a los habitantes nuestras ciuno, Ordenamiento Territorial y Vivienda de la CONAGO, donde dades, las mejores condiciones de confort y habitabilidad, bajo refrendó el compromiso de los gobernadoprincipios de sustentabilidad, democracia, res de México y la Federación, para fortaequidad y justicia social. INSTALAN RED DE lecer la política nacional en materia de de- SECRETARIOS DE DESARROLLO Se trata –reiteró el Gobernador de Oaxasarrollo urbano regional y metropolitano. ca- de una nueva estrategia de desarrollo URBANO DE LOS ESTADOS Con la participación de la titular de la SEurbano, que aproveche de manera sosteDE LA REPÚBLICA, CUYO DATU, Rosario Robles Berlanga y de los nible las potencialidades de cada región, mandatarios del Estado de México, HidalPROPÓSITO ES OFRECER UN especialmente las que presentan mayores go y Aguascalientes, el Presidente de la condiciones de vulnerabilidad, y que recoCONJUNTO DE INICIATIVAS CONAGO hizo oficial la integración de la nozca y fortalezca los vínculos urbanos-ruPARA LA INTEGRACIÓN DE Red de Secretarios de Desarrollo Urbano rales, fomentando el arraigo y desalentando UNA PROPUESTA INTEGRAL de los Estados de la República, a través del la migración del campo a las ciudades. cual, la CONAGO propondrá una nueva esEn su oportunidad, la Secretaria de Desarrollo DE DESARROLLO URBANO trategia en la materia en la Conferencia de Agrario, Territorial y Urbano, Rosario Robles ANTE LA CONFERENCIA DE la ONU sobre Vivienda y Desarrollo Urbano Berlanga, destacó la importancia de invertir LA ONU SOBRE VIVIENDA Sostenible “Hábitat III”, a realizarse del 17 en la urbanización como un tema prioritario Y DESARROLLO URBANO al 20 de octubre próximo, en Quito, Ecua“porque no podemos hablar de una productidor. SOSTENIBLE “HÁBITAT III”, A vidad en nuestras ciudades, cuando existe un En el contexto de este encuentro organizaREALIZARSE DEL 17 AL 20 DE crecimiento desordenado”. do por la CONAGO, en forma paralela soEn tanto, el Gobernador del estado de bre la Reunión Regional de América Latina OCTUBRE PRÓXIMO, EN QUITO, Aguascalientes, Carlos Lozano de la Torre, ECUADOR. y el Caribe de la Conferencia de la ONU quien es Coordinador de la Comisión de De-en su vertiente de Vivienda y Desarrollo sarrollo Urbano, Ordenamiento Territorial y Urbano Sostenible-Hábitat III, que se realiVivienda, expuso que la creación de esta red za en esta capital mexiquense- Cué Monteagudo sostuvo que una deriva de las reuniones plenarias de la CONAGO, donde los mande las prioridades del Estado Mexicano, es trabajar de manera datarios estatales han coincidido en la importancia de mantener coordinada en la construcción de una agenda común, que permi- un diálogo permanente, para generar sinergias que redunden en ta reflexionar y promover iniciativas para la modernización de las una mayor gobernanza con relación al desarrollo urbano. ciudades del país. A su vez, el Gobernador de Hidalgo, José Francisco Olvera Ruiz, Indicó que a través de la Red de Secretarios de Desarrollo Urbano Coordinador de la Comisión de Desarrollo Regional y Metropolide los Estados de la República, se intercambiarán experiencias y tano de la CONAGO, apuntó que se seguirá impulsando una repropuestas para conformar una visión común sobre el presente y lación provechosa con la SEDATU, a fin de brindar certeza jurídifuturo de las ciudades, así como la construcción de soluciones a ca a la gestión del territorio y la vivienda, con base en una visión la problemática que hoy se padece en las grandes urbes del país. de gobernanza metropolitana que provoque mejores condiciones En tal sentido, el Presidente de la CONAGO reiteró la necesidad de vida para la población. (COMUNICADO) ■

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OAXACA | Abril 2016

EN EL MARCO DEL 484 ANIVERSARIO DE LA CIUDAD DE OAXACA

R E IM R P N Á R A Z I L REA

“Festival de las Ciudades

Patrimonio”

En el marco del 484 Aniversario de la Ciudad de Oaxaca –que se conmemora cada 25 de abril desde 1532- el Gobierno del Estado, en coordinación con el Municipio de Oaxaca de Juárez, llevarán a cabo el “Festival de las Ciudades Patrimonio”, con el cual buscan sentar un precedente al abordar la temática de cuidado y preservación del Centro Histórico. Este encuentro abarcará más de 50 actividades entre artísticas y culturales, así como de carácter académico-científico, que serán auspiciados por el Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (CONACULTA), a través de la Secretaría de las Culturas y Artes (SECULTA). ■

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Solo se puede ser libre… / Creative Commons

OAXACA | Abril 2016 Enrique Vásquez / Creative Commons

En conferencia de prensa celebrada en el Teatro “Macedonio Alcalá”, el titular de la SECULTA, Alonso Aguilar Orihuela, se congratuló con el desarrollo de este festival que por tercera ocasión (anteriormente como Festival Oaxaca), se lleva a cabo en coordinación con el Municipio de Oaxaca de Juárez, con la finalidad de descentralizar los servicios culturales. En especial, el titular de la SECULTA resaltó que en esta edición, el Festival tenga un perfil específico enfocado a la arquitectura patrimonial, con la finalidad de afianzar la cultura con ámbitos del desarrollo humano. “La idea es generar un documento, a manera de propuesta, a la que se le pueda dar seguimiento en diversos talleres relacionados que se darán en los próximos meses, con la intención de vincular la cultura con los hábitos, costumbres, movilidad social y acciones cotidianas que se ven reflejadas en la urbe”, señaló. En su oportunidad, la regidora de Educación, Cultura y Deportes, y encargada del despacho de la Presidencia Municipal, Rosa Silvia García Pineda, señaló que para conmemorar el 484 aniversario de la elevación de la Villa de Antequera al rango de Ciudad, se busca dejar un precedente encaminado al cuidado del patrimonio edificado, a través de este evento denominado “Festival de las Ciudades Patrimonio”. “Nuestras edificaciones arqueológicas y coloniales nos convierten en referente a nivel internacional, y que hoy con mucho orgullo nos hacen ser una de Ciudad Patrimonio de la Humanidad; tener una vicepresidencia en la Organización de Ciudades Patrimonio Mundial nos da esta enorme responsabilidad de enaltecer y fomentar este legado”, dijo

El Director de Turismo Municipal, Jaime Katz, señaló que ello ha permitido que Oaxaca sea la sede permanente de un festival de las Ciudades Patrimonio, que se realice año con año, y que a diferencia del congreso -que tiene lugar cada dos años en una de las 268 ciudades patrimonio afiliadas- este sea un evento abierto a todo el público. “Este festival está llamado a ser un encuentro abierto a todo el público y contará con personas especializadas, lo que dará la oportunidad de presentar un programa muy amplio de actividades de carácter académico-científico para debatir problemas de movilidad y urbanismo”, dijo en compañía de la Directora del Centro Histórico y Patrimonio Edificado, Verónica Arredondo y del Director del Teatro “Macedonio Alcalá”, Esteban Sanjuan Maldonado. En su oportunidad, la Directora del Centro Histórico y Patrimonio Edificado, Verónica Arredondo, explicó que entre los eventos a desarrollarse destacan 11 actividades artísticas, 13 presentaciones de carácter musical, un espectáculo aéreo, 5 exposiciones, 4 montajes escénicos de teatro y 16 actividades académicas impartidas por expertos en el Teatro “Macedonio Alcalá”, la Casa de la Ciudad y el Centro Cultural San Pablo. Finalmente, el Director del Teatro “Macedonio Alcalá”, Esteban Sanjuan Maldonado, señaló que en este marco tendrá lugar la Conferencia magistral “Presente y Futuro de Oaxaca como Ciudad Patrimonial”, a cargo del Arquitecto Urbanista Leoncio Orellana Vivanco, la cual se impartirá el 28 de abril a las 18:00 horas en este majestuoso espacio. La entrada será abierta al público. (COMUNICADO) ■

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CON ESTE FESTIVAL SE BUSCA DEJAR UN PRECEDENTE EN EL CUIDADO Y PRESERVACIÓN DEL CENTRO HISTÓRICO DE LA CIUDAD DE OAXACA.

Más de 50 actividades entre artísticas y culturales, y académicocientíficos, conforman el programa para festejar el aniversario de la ciudad.

OAXACA | Abril 2016

BORDADORES DE SANTA ROSA DE LIMA

cursan la educación básica con el IEEA LOS HOMBRES, PIEZA CLAVE EN LA ELABORACIÓN DEL TRAJE TEHUANO EN ESTA LOCALIDAD. Santa Rosa de Lima, San Blas Atempa, Tehuan-

El colorido traje tehuano que portan orgullosas las istmeñas implica meses de elaboración, desde la selección del hilo y la tela, pintar las flores para cada lienzo y principalmente el bordado, el que hace especial y único de la prenda que consta de tres lienzos. Los varones con dedicación, respeto y sobre todo mucho cariño, le dan un toque personal a cada puntada, combinaciones del hilo y texturas de tela, pues saben que la mujer que lo porte lucirá de manera espectacular. Ilder Ojeda Ortiz ha dedicado la mayor parte de su vida al bordado del ancestral traje típico del Istmo, lo que le aporta el principal ingreso económico para brindar alimentación, vestido y educación a su familia, porque como él expresa –la educación es fundamental para que los hijos tengan una mejor calidad de vida-. Relata que desde muy temprana edad se incorporó a las actividades agrícolas para apoyar al ingreso familiar, ya que el recurso económico era insuficiente para solventar los gastos de la familia, dejando sus estudios de primaria cuando apenas cursaba tercer grado. Como el trabajo del campo no era suficiente y su hermana elaboraba trajes de la región, además de ver que los demás hombres de la comunidad se dedicaban a bordar, aprendió el arte con ayuda de su tepec, Oaxaca.- a 19 de abril de 2016.-

familia. A los 16 años de edad contrajo matrimonio y con ello llegaron los hijos, lo que trajo consigo mayores gastos, por lo que se dedicó completamente al bordado, ya que su venta no está condicionada a la temporada de lluvias; como la siembra y cosecha del maíz. La necesidad de estudiar apareció cuando se convirtió en proveedor de al menos dos compradores de textiles, porque al momento de adquirir los insumos o cobrar su trabajo se le dificultaban las operaciones matemáticas; además de tomar apuntes de los pedidos que le hacían. Para ello se acercó con José Luis, uno de los asesores del Instituto Estatal de Educación para Adultos, y se inscribió en el nivel primaria. A sus 45 años de edad está a unos meses de concluir su educación primaria, para después inscribirse a la secundaria. Por ello los martes y miércoles de tres a seis de la tarde deja las agujas, hilos y telas para darle paso a dos horas de aprendizaje en los libros y demás material educativo. Para avanzar en casa, aprovecha los momentos en que la más pequeña de sus tres hijas hace sus tareas escolares, para ponerse a estudiar, inculcando con el ejemplo la importancia de la preparación académica. (COMUNICADO) ■

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OAXACA | Abril 2016

SE ABRE

“DigitaLee”, plataforma digital de préstamo de

▼ Más de tres mil libros de diferentes temas están disponibles de manera virtual y gratuita a través de “DigitaLee”, servicio de préstamo de novedades editoriales en español, ubicadas en una plataforma digital para su lectura en línea.

libros

A través de “DigitaLee”, las y los usuarios de las bibliotecas públicas de la Red Nacional tienen acceso gratuito desde cualquier dispositivo con conexión a internet, ya sea computadora, tablet, teléfonos inteligente o lector de libros electrónicos. En entrevista, Guillermo Rangel Rojas, coordinador de Bibliotecas Públicas de la Secretaría de las Culturas y Artes de Oaxaca (SECULTA), refirió que este proyecto es a nivel nacional, y la inscripción se realiza por medio de internet, de una manera más rápida y práctica. En esta plataforma se encuentran libros de los más variados temas como literatura, ciencias, libros infantiles y juveniles, historia, arte, salud, mundo contemporáneo, desarrollo personal, entre otros, a fin de ofrecer una variada selección para todos los públicos. Entre las características de “DigitaLee” se encuentra que se podrán prestar hasta dos libros de manera simultánea durante un periodo de hasta 21 días, se puede realizar el registro personalizado de lecturas, y pueden reservarse libros que se encuentren en préstamo. Asimismo, existe la posibilidad de buscar libros por autor, tema editorial e ISBN; y de hacer sugerencias de títulos que no se hayan encontrado al momento de la bús■

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queda, para que los administradores de “DigitaLee” lo consigan posteriormente. Para registrarse a la plataforma es necesario ingresar a www.digitalee.mx, suscribirse a ella y elegir la biblioteca más cercana a tu domicilio, elegir una contraseña y hacer una confirmación de correo para darse de alta como miembro. En una época donde los dispositivos digitales y el internet han suplido varias de las plataformas tradicionales, es inminente su empleo también en el ámbito de la lectura. Entre los beneficios de una plataforma como DigitaLee se encuentra la reducción de la brecha digital. De igual manera, el acceso libre y gratuito a la lectura, la mejora de servicios literarios, el apoyo en la formación de lectores, la diversidad de opciones de lectura, la atención a un mayor número y diversidad de usuarios, y apoyo a las actividades educativas, culturales y de investigación. Esta plataforma se suma al préstamo físico que se hace, por ejemplo, en la Biblioteca Pública Central “Margarita Maza de Juárez” (BPC), donde con la entrega de dos fotos infantiles, copia de acta de nacimiento, copia de identificación oficial, y la presentación de un fiador se puede tramitar una credencial para sacar tres libros hasta por una semana. (COMUNICADO) ■

MEDIO AMBIENTE | Abril 2016

SEGÚN NUEVO INFORME DE LAS NACIONES UNIDAS

El agua, fuente de empleo y crecimiento económico

“E

l agua y el empleo están intrínsecamente relacionados a varios niveles, económico, ambiental o social. Esta edición del Informe Mundial del Agua abre perspectivas nuevas, puesto que muestra la relación que existe entre agua y empleo de una manera inédita”, declaró la Directora General de la UNESCO, Irina Bokova. El Informe, presentado el 22 de marzo, Día Mundial del Agua, en el marco de la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible, subraya el papel clave que desempeña el agua en la transición hacia una economía verde. “Este análisis pone de relieve que el agua es empleo: para garantizar una gestión segura de este recurso se precisan trabajadores y, al mismo tiempo, el agua genera actividad y mejora las condiciones laborales. Si queremos que la Agenda 2030 ten-

Flavia Mariani Martins / Creative Commons

ga éxito y construir juntos un futuro sostenible, debemos lograr que el empleo en el sector del agua sea decente y que el agua, de la que todos dependemos, sea un recurso seguro”, declaró el Director General de la Organización Internacional del Trabajo y presidente de ONU-Agua, Guy Ryder. El agua, motor de crecimiento Desde su extracción hasta su retorno a la naturaleza, pasando por su uso, el agua es un factor clave en la creación de empleo. “Evaluar la relación entre el agua, el crecimiento económico y el empleo es un desafío”, reconocen los autores del Informe, que subrayan la falta de datos al respecto, en particular para evaluar hasta qué grado dependen del agua diferentes tipos de empleos. Con todo, diversos estudios muestran una correlación positiva entre la inversión en el sector del agua y el crecimiento económico. En África, la inversión en proyectos a pequeña escala para brindar acceso a agua potable y saneamiento podría resultar en un retorno de inversión de cerca de 28.400 ■

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millones de dólares por año, es decir, 5% del producto interior bruto (PIB) del continente. Además, este tipo de inversiones pueden tener también un efecto beneficioso en el empleo. En Estados Unidos, se calcula que cada millón de dólares invertido en infraestructuras tradicionales de abastecimiento de agua y saneamiento genera entre 10 y 20 puestos de trabajo. Además, la oficina de análisis económico del Departamento de Comercio estadounidense indica que cada empleo creado en el sector del agua y el tratamiento de aguas servidas crea 3,68 empleos indirectos en la economía nacional. Otro estudio realizado en América Latina apunta que invertir 1.000 millones de dólares en el desarrollo del abastecimiento de

Se calcula que tres de cada cuatro empleos en el mundo dependen en mayor o menor medida del agua. La escasez de agua potable y los problemas de acceso a ella y al saneamiento pueden por lo tanto limitar el crecimiento económico y la creación de empleo en los próximos decenios, según un informe de las Naciones Unidas. agua y el saneamiento se traduciría en la creación de 100.000 empleos. La transición hacia una economía más verde, en la cual el agua desempeña un papel central, también tendría como consecuencia la creación de empleo. Según la Agencia Internacional de Energía Renovable, en 2014 había 7,7 millones de personas empleadas en el sector de las renovables en el mundo.

MEDIO AMBIENTE | Abril 2016

Escasez anunciada

La ya creciente demanda de agua dulce aumenta cada vez más debido al cambio climático. El índice de extracción de aguas subterráneas ha aumentado un 1% anual desde los años 80. La población mundial aumentará en un 33% entre 2011 y 2050, pasando de 7.000 a 9.000 millones de personas y la demanda de alimentos aumentará en un 70% en el mismo periodo. Además, el 5º informe de evaluación del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (GIEC) calcula que, por cada grado de aumento de temperatura, un 7% de la población mundial tendrá que hacer frente a un descenso del 20% en los recursos renovables de agua. Esta escasez anunciada hará necesario explotar fuentes de agua no convencionales, como agua de lluvia o aguas residuales

recicladas o agua procedente de la escorrentía urbana. El uso de estas fuentes alternativas de agua podría generar empleos nuevos relacionados con la investigación y el desarrollo tecnológico. También podrían surgir nuevas oportunidades laborales en ámbitos como la previsión, la evaluación de riesgos o la interpretación de la imaginería satelital. En total, casi un 1% de la mano de obra de los países desarrollados y en desarrollo trabaja actualmente en el sector del agua, que incluye la gestión de este recurso, la construcción y mantenimiento de sus infraestructuras, el abastecimiento y el saneamiento. En los últimos decenios ha disminuido drásticamente el número de personas empleadas en el abastecimiento de aguas y en el tratamiento de aguas residuales. Los motivos: falta de interés de los nuevos di-

plomados por los empleos en el sector del agua, falta de recursos para contratar y mantener personal cualificado, en particular en el sector público, y envejecimiento de la mano de obra. En Estados Unidos, entre 30 y 50% del personal empleado en el sector del agua se jubilará de aquí a 2020. (Fragmento UNESCO) ■

INTERNACIONAL | Abril 2016

ACTUALMENTE EN MÉXICO

POR DÉCIMO AÑO CONSECUTIVO ESTE PROGRAMA LANZÓ SU CONVOCATORIA Y SE ENCUENTRA EN LA FASE DE SELECCIÓN DE GANADORAS.

sisib uchile / Creative Commons

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INTERNACIONAL | Abril 2016

La UNESCO y la Fundación L’Oréal ►PRESENTAN ◄

Manifiesto para promover las mujeres en la ciencia El manifiesto reivindica el acceso de las mujeres a todos los niveles de la investigación en todas las disciplinas científicas. Sus primeros firmantes fueron la Directora General de la UNESCO, Irina Bokova; el Presidente Director General de L’Oréal y Presidente de la Fundación L’Oréal, Jean-Paul Agon; y la Presidenta del jurado de los premios, Elizabeth Blackburn. “El Informe de la UNESCO sobre la Ciencia muestra que las inequidades entre hombres y mujeres son aún muy grandes. Más igualdad y paridad en las ciencias, es más oportunidad para alcanzar la excelencia científica, y es el sentido de la misión de la UNESCO”, declaró Irina Bokova. “Nuestro mundo, en plena transformación, necesita ahora más que nunca de las mujeres y de sus descubrimientos. Con el programa “La Mujer y la Ciencia”, la Fundación L’Oréal se conpromete a promover a las mujeres de ciencia que cambiarán el mundo. Estamos decididos a luchar a su lado, por la ciencia y para construir un mundo más bello”, dijo por su parte JeanPaul Agon.

Los seis compromisos del Manifiesto Por las Mujeres y la Ciencia son: •Suscitar la vocación científica en las niñas, •Derribar las barreras que impiden a las mujeres de ciencia continuar una carrera en el largo plazo, •Celebrar públicamente la contribución de mujeres científicas al progreso de la ciencia y de la sociedad, •Garantizar la paridad en las instancias científicas (coloquios, comisiones y consejos de administración) en términos de participación y liderazgo, y •Favorecer la formación y el acceso a las redes para las jóvenes científicas a fin de permitirles planificar y desarrollar sus carreras a la altura de sus propios objetivos. Desde hace 18 años, el Programa L’OréalUNESCO “La Mujer y la Ciencia” destaca a mujeres científicas en el mundo entero. Cada año distingue a cinco investigadoras, provenientes de todas las regiones del mundo, por sus descubrimientos excepcionales y concede 250 becas a jóvenes investigadoras de 112 países que inician su carrera. ■

Desde el 2007 -cuando este programa se inició en México- a la fecha, se ha reconocido la labor científica de 42

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Un manifiesto por las mujeres y la ciencia se hizo público ayer en París (Casa de la Mutualidad), en el marco de la ceremonia de entrega del Premio L’ORÉAL-UNESCO “La Mujer y la Ciencia” a cinco científicas de excepción y 15 jóvenes investigadoras. El objetivo del documento es llamar la atención sobre la necesidad de garantizar la igualdad de género en la ciencia.

CULTURA | Abril 2016

Espacio radiofónico en Oaxaca

Santa Cultura

Cumple

cuatro años al aire ► Santa Cultura salió por primera vez al aire, el miércoles 18 de abril de 2012 a las 12 del día, por casi dos años, esta producción del periodista José Luis Pérez Cruz, se transmitió por la frecuencia de Radio Universidad de Oaxaca. Bajo la conducción de su productor, a esta jornada radiofónica se sumaron con sus reportes informativos desde las calles, museos y talleres: diferentes reporteros de la fuente cultural siento la más constante Gina Mejía. Este programa, que por cuatro años se ha escuchado bajo un formato de revista radiofónica, ha contado con la confianza de artesanos, creadores y espacios culturales, quienes desde el primer día tomaron este proyecto como el foro ideal para hablar abiertamente y difundir sus proyectos. Para el 2014, Santa Cultura emigró a la frecuencia del Sindicato de Radio y Televisión Sección Oaxaca, lugar donde este programa de periodismo y difusión cultural creció de una a tres emisiones semanales en Frecuencia Modulada. En esta temporada Gina Mejía se incorporó a la conducción del programa, al lado de José Luis Pérez Cruz. A partir de mayo de 2015, Santa Cultura abre un espacio propio de transmisión en el corazón de la ciudad de Oaxaca y adopta la plataforma MIXLR para escucharse en todo el mundo a través de internet.

▼ José Luis Pérez Cruz, periodista y comunicador oaxaqueño encabeza el programa que se ha convertido en un importante foro de la expresión de la cultura en el estado. En menos de un año, Santa Cultura ha producido 200 programas en vivo, cosechando casi siete mil seguidores por emisión. Esta propuesta ha sido retransmitida por otros usuarios de MIX RL en algunas ciudades de Estados Unidos, España, Ciudad de México, Guadalajara, León Guanajuato y Teotitlán del Valle en Oaxaca. Así con cuatro años al aire, Santa Cultura cada miércoles y viernes a las doce del día, sigue creyendo, que nuestra identidad también hace milagros. ■ ■

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■ Los periodistas José Luis Pérez y Gina Mejía celebraron con la comunidad periodística en el Jardín Sócrates de Oaxaca, acompañados de Ángela Lavariega, propietaria de la tradicional nevería El Lirio.

CULTURA | Abril 2016

EN EL JARDÍN SÓCRATES DE OAXACA DE JUÁREZ

El Lirio, el arte de la

nieve

■ José Luis Pérez Cruz

a Nevería El Lirio fue fundada en la primera mitad del siglo XX por la señora Leonarda Armengol Hernández (19012001), originaria de la Sierra Juárez. Esta entrañable oaxaqueña tributó de manera silenciosa, con su oficio, a la gastronomía de Oaxaca. A lo largo de los años, doña Leonarda forjó en sus descendientes cuatro generaciones de artesanos, comprometidos hasta estos tiempos, con uno de los postres más deliciosos que dan fama a Oaxaca en el mundo. Su objetivo, no solo se concentró en vender su nieve en los mercados del centro de la entonces pequeña ciudad de Oaxaca; en busca del sustento diario, comercializó el sabor de su nieve en diferentes vendimias de los Valles Centrales de Oaxaca. A pesar del frío, durante el mes de diciembre en las festividades de la Virgen de Juquila, doña Leo refrescó con su producto artesanal a la entonces comunidad de San Juanito; luego, en la Semana Santa calmaba la sed de los feligreses que acudían a las actividades religiosas en Xoxocotlán. También se sabe, que el secreto del rico sabor que guarda la garrafa oaxaqueña, doña Leonarda la compartió y dispersó en la Villa de Zaachila, comunidad que hoy se disntingue por la elaboraión de este sabroso postre. Con su canasto atiborrado de copas de vidrio verde en el brazo y su garrafa en la cabeza, doña Leonarda Armengol subía a vender al Cerro del Fortín, cuando se realizaban, aquellas familiares verbenas, llamadas entonces: “Lunes del Cerro”. Actualmente y tras varias décadas de trabajo, la nevería El Lirio ha hecho historia con Oaxaca, caminando con ella por diversos puntos de la ciudad, como el atrio de la Catedral, la calle Antonio de León en la Alameda de León, y desde hace 36 años en el Jardín Sócrates, (anexco a la Basílica de nuestra Señora de la Soledad).

En el año 2001, doña Leonarda Armengol decide descansar del oficio en el que trabajó desde los seis años de edad y entrega la nevería a su fiel aprendiz, su nieta Ángela Lavariega Vargas. Hoy, la nevería El Lirio ofrece en su carta una variedad de 58 sabores que se nutren de fruta de la temporada, algunos creados por su actual propietaria, Ángela Lavariega, quien tiene el gusto, hasta este día, de compartir con calidad las recetas originales que refrescan una herencia familiar, historia que es parte de la gastronomía oaxaqueña.■

LA NEVERÍA HA HECHO HISTORIA CON OAXCA, CAMINANDO CON ELLA POR DIVERSOS PUNTOS DE LA CIUDAD, COMO EL ATRIO DE LA CATEDRAL, LA CALLE ANTONIO DE LEÓN EN LA ALAMEDA DE LEÓN, Y DESDE HACE 36 AÑOS EN EL EMBLEMÁTICO JARDÍN. ■ (izq) Angela Lavariega nieta de la fundadora y actual propietaria. (derecha)Doña Leonarda Armengol, fundadora de El Lirio.

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TURISMO | Abril 2016

MARAVILLAS DE HIDALGO

Belleza cristalina Prismas basálticos Déjate sorprender por la belleza natural de los Prismas basálticos, formaciones rocosas talladas por el agua durante millones de años, logrando así una estructura geométrica perfecta. Ubicados a 30 minutos de Pachuca, la capital hidalguense, en el poblado de Santa María Regla, estas columnas de piedra son una de las 13 maravillas naturales de México. Rodeados por bosques y una exuberante vegetación ideales para practicar desde el senderismo, hasta paseos en globo aerostático y camping, los prismas son visita obligada en Hidalgo. Sus 30 metros de altura son bañados por las presas Azul y San Antonio Regla y forman un espectáculo natural que ha impactado a visitantes locales y extranjeros. Pasea entre sus rocas, mójate con la cascada que agua de manantial y después disfruta de un día de campo en las áreas verdes cercanas. Ahí podrás pasar un día de intensa aventura con la familia y por la tarde tender tu tienda de campaña y pasar la noche en el valle rodeado de bosque, disfrutando de la hermosa vista. También podrás huir del calor para refrescarte en las albercas de los alrededores, jugar fútbol básquetbol y voleibol en sus canchas, pasear a caballo por los alrededores o realizar recorridos en lancha por la Presa San Antonio. Puedes llevar tu comida para un día de campo o probar la comida de los locales ubicados dentro del área turística que ofrecen platillos típicos de la región como

barbacoa, enchiladas servidas con tasajo, pastes y otras joyas de la gastronomía hidalguense. Por último, si quieres conservar el mejor recuerdo de los prismas en la palma de tu mano, no olvides darte una vuelta por los locales de artesanías que ofrecen piezas hechas en obsidiana, barro y madera, así como prendas confeccionadas en lana y algunas otras curiosidades.

El estado cuenta con magnificas opciones para disfrutar del turismo en familia, que va desde la formación de caprichosas figuras minerales hasta bellas pozas que permiten al visitante admirar la naturaleza.

Pablo Vazquez / Creative Commons

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TURISMO | Abril 2016

Riqueza natural, deportes y gastronomía podrás disfrutar en estos sitios únicos en el país. Grutas de Tolantongo

A sólo 164 kms. de la Ciudad de México, el suelo es más caliente y las aguas más claras. Escondidas entre montañas, las grutas de Tolantongo en Hidalgo son una serie de formaciones geológicas que con el tiempo se han convertido en un espacio turístico con aguas termales. La vista es inigualable, desde las alturas el contraste entre el verde de la naturaleza alrededor y el azul turquesa de sus aguas hacen del lugar una experiencia inolvidable. Este río

proviene de una serie de canales montañosos y debido a que el agua pasa por roca cálcica, la disolución de partículas de cal hacen que el agua brote de color turquesa y en un promedio de 38 grados, un baño natural de relajación inmejorable. El río recorre toda el área, y de manera natural las fosas de agua que se encuentran curiosamente alineadas en ambos lados de la montaña y la gruta. Todo perfectamente acomodado. Con la finalidad de mejorar

la experiencia turística, se han generado varios negocios entorno a la visita del lugar; renta de casas de campaña, cobijas y accesorios para camping así como leña o provisiones para quien decida quedarse y no haya ido lo suficientemente preparado. Te recomendamos ir a conocerlo en temporada baja, momento en el que tendrás las grutas para ti solito Información: http:// www.visitmexico.com/es/prismas-basalticos-enhidalgo.

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Carlos Adampol Galindo / Creative Commons

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TECNOLOGÍA | Abril 2016

David Villarreal Fernández / Creative Commons

Internet de las cosas aplicada

a automóviles

Como afirmaba el futurólogo David Smith, “con cada nueva tecnología, primero hacemos las cosas de modo diferente. Luego hacemos cosas diferentes”, éste es el caso de los autos y la Internet de las Cosas. El auto conectado no es más una fantasía o un relato de ciencia ficción, está disponible aquí y ahora. Así como nadie compraría hoy un TV sin control remoto, cuando hace 30 años era un opcional, se puede predecir que en 5 años nadie comprará un auto que no esté conectado. De esta manera, en el año 2020 será imposible pensar que un auto no envíe una alarma automática ante un accidente, que no realice un diagnóstico preventivo e informe de anomalías y necesidades de reparación al dueño, y al taller, o no permita llamar para pedir ayuda o localización, ya que según la consultora Gartner habrá más de 20 mil millones de equipos conectados. En el año 2016 se esperan 4 equipos conectados por habitante con una población estimada de 7.200 millones de personas, esta relación pasará a 7 en el año 2020. De esta forma podemos afirmar que mucho antes de que lleguemos al auto que se maneja solo, podremos disfrutar de un automóvil que nos hace la vida más fácil y nos acerca la asistencia justo allí donde la necesitemos. Hoy en día, ¿Cuantas veces estamos en duda si cerramos el auto o apagamos las luces, o queremos saber si un ser querido

llego bien a destino, o estamos perdidos y no podemos usar el celular para orientarnos? En algunos años más, el auto conectado será la respuesta. Actualmente Ituran ofrece estos servicios para cualquier vehículo como alertas de temperatura de motor, consumo de combustible, alerta por frenadas violentas, alerta ante accidente, ante excesos de velocidad, apertura y cierre remoto de puertas, localización del vehículo, alerta por exceso de RPM y alerta de luces encendidas entre otras cosas. La tecnología como herramienta “En promedio un 10% de las personas harán las cosas mal siempre, de forma intencional, otro 10% las hará siempre bien, aunque la ley no lo castigue, pero el 80% de la humanidad necesita alertas, indicaciones y consejos para hacer las cosas mejor” señala el Ing. Gabriel Mysler, Gerente General de Iturán. La telemática es una herramienta que permite enseñar a conducir mejor, debido a que hay diferentes alertas que se pueden configurar para que conducir sea más seguro no solo para el conductor, sino también para los peatones y demás conductores. Alguna de las alertas que se pueden insertar en los vehículos son: alerta ante peatones, ciclistas, excesos de velocidad, curvas muy cerradas, distancia inapropiada de manejo con el auto de adelante. ■

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El futuro es ahora “Es importante resaltar que la tecnología nos agrega prevención, educación y seguridad” agrega el Ing. Mysler. Ituran además de ofrecer el tradicional servicio de recupero vehicular, es líder mundial en soluciones telemáticas que traen el futuro del auto conectado al día de hoy y hacen nuestras vidas más seguras. Acerca de ITURAN Con una infraestructura de comunicaciones y localización por radiofrecuencia en el área de Capital Federal, Gran Buenos Aires y La Plata, formada por más de 50 estaciones de base de radio, 10 transmisores y un Centro de Control y Monitoreo, y los equipos de GPS más sofisticados del mercado con transmisión de datos por GPRS y cobertura nacional, Ituran localiza, sigue y recupera los vehículos y mercadería robada con la mayor eficiencia del marcado. A escala global, Ituran es la empresa líder en servicios de telecomunicación, localización, control de vehículos y navegadores vehiculares GPS. Fue fundada en Israel en 1994. El sistema que utiliza Ituran se desarrolló en forma conjunta entre los consorcios de Estados Unidos e Israel: Air-Touch-Teletrac y Tadiran Telematics (Koor Industries). Sus operaciones son respaldadas en las bolsas de Tel-Aviv (Israel) y NASDAQ (EEUU), garantizando así la transparencia de su gestión. (www.cuyonoticias.com) ■