Le Forez, hors-série Massif Central

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MASSIF CENTRAL LE MAGAZINE DU PATRIMOINE, DE L’HISTOIRE ET DE L’ART DE VIVRE

Le Forez

à la croisée des chemins

Entre Rhône-Alpes et Auvergne Route de l’eau Route de la plaine et des étangs Route des coteaux Route de la montagne nord Route de la montagne sud Infos pratiques

www.massif-central.fr HORS SÉRIE FOREZ 2008 Supplément au n°86 de MASSIF CENTRAL MAGAZINE - Ne peut être vendu séparément

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>> Edito

Q Q Edito

25, place du Breuil, 43000 Le Puy-en-Velay.

Tél. : 04.71.02.93.71.

Fax : 04.71.04.26.32.

E-mail : redaction@massif-central.fr RÉDACTION Directeur de la publication : Henri Merle.

Rédacteur en chef : Véronique Feuerstein.

E-mail : veronique@massif-central.fr.

Ce hors-série est réalisé en collaboration avec l’Office de Tourisme Loire Forez.

Ont collaboré à ce numéro : Textes et photos : Bruno Auboiron Cartographie : ACTUAL PUBLICITÉ Jean-Pierre Meynard - Tél. : 06.72.01.61.24 E-mail : jpmeynard@massif-central.fr Philippe Poughon - Tél. : 06.09.07.48.70 E-mail : philippe.poughon@centrefrance.com Julien Bancharel - Tél. : 06.07.81.62.10 E-mail : julien.bancharel@centrefrance.com Nelly Braud - Tél. : 04.71.02.93.71 E-mail : nelly.braud@massif-central.fr FABRICATION Directeur de la Fabrication : Max Barre.

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MASSIF CENTRAL MAGAZINE est édité par Velay Presse SARL au capital de 153 000 euros.

Siège : 20, rue Porte Aiguière, 43000 Le Puy-en-Velay.

Gérant : Henri Merle.

IMPRIMEUR ILTE Dépôt légal à parution.

N° de commission paritaire : 0310 K 8613 Diffusion contrôlée par OJD. ISSN : 1265 - 5651

Authentique I

l existe plusieurs façons de découvrir un territoire, un pays. Soit on laisse la bonne fortune guider ses pas, visitant un château ici, découvrant un panorama là ou un artisan, un musée au détour d’un village ; soit on décide de suivre un itinéraire logique ne laissant rien au hasard.

Au fil des cinq routes de ce hors série (routes de l’eau, de la plaine et des étangs, des coteaux, de la montagne), le visiteur du Forez s’imprégnera, s’immergera pleinement dans cet univers de plaine et de montagnes, d’étangs et de fleuve, de vignobles et de forêts que ce pays attachant lui offre. Des petits villages, aux accents médiévaux, aux villes à taille humaine entre Loire et pentes du Forez : chacun trouvera son bonheur parmi le panel des sites naturels, des lieux à visiter, des activités à pratiquer, sans oublier les merveilleuses rencontres humaines. Ici, rien n’est comme ailleurs ; tout est plus authentique. Voilà la richesse de cette terre baignée par la Loire adolescente et protégée par l’ombre bienveillante de la douce montagne forézienne.

Bon voyage en Forez.

Les partenaires :

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>> Sommaire

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Sommaire

Sommaire

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Route de l’eau

Route de la plaine et des étangs

P. 6

P. 10

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5 3

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i MASSIF CENTRAL MAGAZINE - HORS SÉRIE RANDO EN FOREZ

Route des coteaux

P. 14

Route de la montagne nord

P. 18

Route de la montagne sud

P. 22

Infos pratiques

P. 26

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>> Route de l’eau TEXTE ET CLICHÉS : BRUNO AUBOIRON

Au fil de

l’eau

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CANOË-KAYAK DANS LES GORGES DE LA LOIRE.

toujours selon une méthode ancestrale les feuilles de verre multicolores pour les maîtres verriers officiant à la restauration des vitraux des cathédrales et des églises.

Jouxtant cet atelier d’un autre âge, une verrerie à la pointe de la modernité développe des techniques innovantes, tout comme celle de Veauche située à quelques kilomètres de là.

Moins heureuse, l’activité textile traditionnelle n’a pas survécu aux mutations imposées par la mécanisation et à la concurrence économique des pays étrangers. Ainsi la passementerie n’existe plus que dans les musées, à l’image des métiers fonctionnant encore à Aveizieux ou à Panissières. D’anciens passementiers transmettent toujours avec ferveur la passion de leur quotidien délaissé lors des visites guidées. Place désormais aux applications modernes du textile, médical par exemple, avec le développement de technologies de pointe. ▼

L

a Loire, encore jeune fleuve, pénètre sur le territoire du Forez par le tracé sinueux de magnifiques gorges. Depuis quelques décennies, ses eaux sont domptées par le barrage de Grangent, transformant le site en un lac artificiel s’étirant sans fin. Île et tour de Grangent, village médiéval de Chambles, château d’Essalois, presqu’île du Châtelet, couvent des Camaldules : les richesses architecturales dominant le cours assagi du fleuve sont nombreuses. Le site, véritablement enchanteur fait de pentes abruptes, de rochers et de landes à genêts, est de plus un lieu privilégié pour la préservation de la faune et de la flore.

Quelques audacieux sentiers partent à la découverte de ces gorges.

Une fois franchi l’imposant obstacle du barrage, le fleuve poursuit son chemin en direction du nord via Saint-Just-SaintRambert, Montrond-les-Bains et Feurs.

C’est sur ce parcours, entre le barrage et la première petite ville forézienne, que canoës et kayaks s’en donnent à cœur joie au fil des rapides rocheux, dans de grands éclats de rire des apprentis navigateurs.

LA FERME DUMAS, À AVEIZIEUX.

De Chambles à Feurs, la Loire trace son sillon bleu sur la terre de la plaine du Forez.

Autrefois elle offrait aux hommes un moyen de communication, aujourd’hui elle est devenue un lieu où la nature est préservée et mise en valeur.

Quant à sa rive droite, les nombreux villages qui la ponctuent gardent en mémoire les activités humaines du passé.

Tradition et modernité Profitant de la présence du cours d’eau, à partir de ce point devenu navigable, et des matières premières exploitées sur et sous la terre, les hommes ont su développer de multiples activités artisanales dont certaines, métamorphosées en activités industrielles, sont encore bien présentes. Il en est ainsi de la verrerie de Saint-Just.

Derrière les murs du vaste atelier, souffleurs, cueilleurs et autres coupeurs, dès les premières heures du jour, fabriquent MASSIF CENTRAL MAGAZINE - HORS SÉRIE RANDO EN FOREZ

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Route de l’eau

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Route de l’eau

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>> Route de l’eau ◗ Le thermalisme à Montrond-les-Bains : merveilleuse eau À qui attribuer la paternité des premières cures thermales ? Aux Égyptiens, aux Romains ou encore aux Chinois ?

Finalement peu importe car cette méthode douce de soins, plusieurs fois millénaires, fait aujourd’hui la bonne fortune de Montrond-les-Bains et du Forez. Parmi plus de mille deux cents sources d’eaux thermales répertoriées en France, celle de Montrond-les-Bains occupe une place à part. Sa composition harmonieuse et sa pureté bactériologique lui offrent des qualités apéritives, digestives et sédatives ; qualités indispensables au traitement des troubles de l’appareil digestif. Mais sans l’exploitation du charbon du bassin minier stéphanois, cette source chaude n’aurait jamais été découverte. En effet, en 1881, l’ingénieur des mines Francis Laur en perça le secret enfoui dans l’obscurité et le silence de la Terre. Croyant trouver du charbon, il fit jaillir un geyser… Rapidement un établissement thermal et un grand hôtel furent érigés sur place et au début du XXe siècle l’activité était à son point d’orgue. Trois décennies plus tard, cette belle époque n’était déjà plus qu’un souvenir. Autre temps, autres mœurs, avec la création du nouvel établissement thermal, les curistes peuvent à nouveau prendre les eaux à Montrond-les-Bains. Toujours reconnue pour les soins des affections digestives, mais aussi pour ses bienfaits contre le poids et le stress, cette station thermale, dans un environnement calme et privilégié, allie les cures médicalisées et les séjours de remise en forme. Balnéo, soins du corps, sauna, fitness, piscine : un beau programme pour celles et ceux, de plus en plus nombreux, qui veulent jouir d’un moment de salutaire détente aux thermes de Montrond-les-Bains. « Quel bonheur cette eau de Montrond », déclare une curiste à la sortie des thermes, affichant un large sourire.

>> Route de l’eau

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Route de l’eau

Route de l’eau

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Une rivière naturelle Coulant paisible entre ses rives abondamment encadrées par une ripisylve dense, la Loire offre à qui sait prendre le temps de l’observation des atouts naturels de premier ordre. Les oiseaux, migrateurs ou sédentaires, fréquentent en nombre le fleuve et ses berges. Le trait bleu métallisé d’un martin-pêcheur filant à toute vitesse au-dessus de l’eau est un spectacle rare dont il faut jouir pleinement. Castors et autres rongeurs occupent aussi ses rives.

Quant aux poissons, brochets, perches, carpes, tanches, gardons et tant d’autres, sans oublier les écrevisses, ils vivent discrètement à l’abri de l’onde. Seuls les pêcheurs connaissent leurs secrets et les attirent à la surface calme des gravières ou au plus fort du courant. Pour découvrir les richesses du fleuve, sa faune mais aussi sa flore et sa géologie, rendez-vous sur la rive du Gour des Véroniques sur la commune de Saint-Cyprien où le site est ponctué de panneaux d’information, et à l’Écopôle du Forez sur celle de Chambéon.

◗ Parot et Badoit : les eaux qui pétillent

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À l’ombre du petit kiosque Badoit, au pied de Saint-Galmier, le ballet est incessant. Les habitants de la petite ville, munis de leur laissez-passer donnant droit à douze litres d’eau par jour et par foyer, viennent remplir leurs bouteilles à la source. Ils jouissent encore de ce privilège obtenu en 1897. « C’est vraiment super de pouvoir puiser directement à la source, s’extasie un jeune homme, casier à bouteilles en main. J’espère que nous pourrons le faire encore très longtemps. » L’eau du kiosque n’est pas tout à fait la même que celle des célèbres bouteilles de cette eau minérale. Contenant naturellement deux grammes de gaz par litre, l’eau mise en bouteilles, selon les séries et après « déférisation » en affiche trois ou six. Entre Saint-Galmier et l’eau, c’est une longue histoire. La découverte de thermes romains dans la région atteste d’une connaissance ancienne des vertus digestives de cette eau. Mais le premier à miser sur son exploitation fut Auguste-Saturnin Badoit.

En 1838, il commercialisa ses premières bouteilles. Nous connaissons la suite, la réussite de cette entreprise est exemplaire pour une eau qui, jusqu’à la fin des années cinquante était encore vendue en pharmacie. En face, sur la rive gauche de la Loire, l’eau de Parot naît des roches volcaniques des monts du Forez. Issue d’un forage à quatre-vingts mètres de profondeur, l’eau jaillit froide et gazeuse.

Comme sa voisine Badoit, l’eau de Parot est exploitée depuis plus d’un siècle. En 1899, François Parot, alors entrepreneur de travaux publics, entreprit la recherche de la source d’eau minérale de Saint-Romain-le-Puy dont les habitants soupçonnaient la présence depuis fort longtemps. Ses recherches furent couronnées de succès avec successivement la découverte des sources de Fontfort, Parot et Puits-Saint-Georges. L’exploitation s’est bien modernisée au fil des décennies et aujourd’hui l’usine moderne d’embouteillage se visite.

Et sur toutes les tables des Foréziens, on trouve une bouteille de Badoit ou de Parot.

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u La Loire : rive droite, rive gauche Cette randonnée cyclotouriste ne présente aucune difficulté, si ce n’est sa longueur. Son itinéraire traverse des pâturages où les troupeaux paissent l’herbe verte, quelques zones de culture, longe des étangs et flirte avec la beauté des villages croisés d’un côté à l’autre de la Loire.

◗ GRANDES LIGNES DE L’ITINÉRAIRE

Le fleuve arrivant à la hauteur de SaintGalmier ou de Saint-Romain-le-Puy, comment ne pas évoquer aussi la présence des sources d’eau minérales, tout comme à Montrond-les-Bains où l’eau se fait thermale et guérisseuse. Ces particularités hydrologiques, cette région les doit à son sol volcanique. Le Forez est vraiment un pays d’eau.

Enfin, pour terminer en beauté cette flânerie en bord de Loire, Pouilly-les-Feurs et Bellegarde-en-Forez avec le magnifique point de vue qu’offre sa chapelle SainteAnne, sont deux villages de la rive droite qu’il faut prendre le temps de visiter avant de découvrir d’autres visages du Forez.

De La Fouillouse, vous gagnez Saint-Galmier (10 km), Bellegarde-en-Forez (17 km), Salt-enDonzy (27 km) et Civens (34 km) en suivant la D10. À gauche sur la D60 et à nouveau la D10 pour arriver à Pouilly-les-Feurs (37 km) et Balbigny (42 km). Par la D1, vous arrivez à Nervieux (45 km) et par la D5 vous dépassez Saint-Foy-Saint-Sulpice (50 km), Saint-Étiennele-Molard (55 km) et Mornand-en-Forez (63 km).

Après ce village, vous longez la D5 puis la D6 pour gagner Champs (66 km). Vous empruntez alors la D113 pour croiser Grézieux-le-Fromental (71 km) et arriver à Précieux (75 km). De là vous suivez la D107 jusqu’à L’hôpital-le-Grand (80 km) et Sury-le-Comtal (86 km). Enfin vous empruntez la D105 et vous passez à Bonson (89 km) et Saint-Just-Saint-Rambert (94 km) pour revenir à La Fouillouse (99 km).

◗ COMMUNES TRAVERSÉES : Saint-Galmier, Saint-Bonnet-les-Oules, Chambœuf, Bellegarde-en-Forez, Saint-Cyr-les-Vignes, Salt-en-Donzy, Civens, Pouilly-les-Feurs, Feurs, Balbigny, Nervieux, Saint-Foy-Saint-sulpice, SaintÉteinne-le-Molard, Mornand-en-Forez, Champs, Précieux, L’Hôpital-le-Grand, Grézieux-le-Fromental, Sury-le-Comtal, Bonson, Saint-Juste-Saint-Rambert, La Fouillouse.

◗ POINT DE DÉPART : le centre de La Fouillouse.

◗ LONGUEUR : 99 km ◗ DURÉE : 6 h 00 ◗ DIFFICULTÉ : aucune, à part la longueur.

◗ CARTE : Michelin n°327. ◗ TOPO-GUIDE : « La Loire à vélo ».

LA CHAPELLE DE BONSON. MASSIF CENTRAL MAGAZINE - HORS SÉRIE RANDO EN FOREZ

>> Route de la plaine et des étangs

2 TEXTE ET CLICHÉS : BRUNO AUBOIRON

Des prairies et

des étangs Entre la Loire

Route de la plaine et des étangs

Route de la plaine et des étangs

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au cours assagi et les premières pentes des monts du Forez, la plaine du Forez accueille de belles prairies parsemées

La plaine en vert et bleu Des vertes prairies des élevages, le regard se tourne maintenant vers le bleu des étangs. Leur création remonte au MoyenÂge, quand les comtes de Forez décidèrent de retenir l’humidité sur ce sol trop sec et MASSIF CENTRAL MAGAZINE - HORS SÉRIE RANDO EN FOREZ

LORS D’UN RASSEMBLEMENT ÉQUESTRE.

de pourvoir la population en poisson d’eau douce ; les fêtes religieuses et autres périodes bannissant la consommation de viande ainsi que la présence de nombreux monastères assuraient un débouché intéressant à la pisciculture d’alors. Quelques siècles plus tard, à la fin du XVIIIe, l’heure fut à l’assainissement de la plaine avec pour conséquence le comblement de nombreux étangs jugés insalubres et peu rentables. Ainsi la plaine du Forez perdit des centaines d’étangs pour n’en compter aujourd’hui plus que deux cent cinquante.

d’étangs. Pisciculture, élevages de chevaux de course, châteaux encerclés par la nature : quel programme !

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E

n aval de son cours dans la plaine du Forez, la Loire borde un environnement unique d’étangs et de prairies ponctués d’aimables châteaux ; pâturages que les hommes ont depuis longtemps consacrés à l’élevage des chevaux de course.

Cette histoire, entre l’homme et son meilleur ami, débuta ici au milieu du XIXe siècle. Grâce à de profondes transformations du paysage, à l’image du creusement du canal du Forez permettant l’irrigation des terres cultivables, cet élevage prit son essor. Les trois sociétés locales d’agriculture, rassemblant les grands propriétaires terriens, comprirent bien vite le parti à tirer de l’élevage des chevaux de selle. Ainsi, de sélections en croisements, la qualité des animaux fut alliée à la quantité pour porter la plaine du Forez au deuxième rang national, juste derrière la Normandie, dans le domaine de l’élevage et le dressage des trotteurs au sein des nombreux élevages et haras ligériens. Plusieurs trotteurs issus de ce territoire ont inscrit leur nom au palmarès du célèbre Grand Prix d’Amérique.

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◗ Les hippodromes : vitrines de la tradition équestre Deuxième région d’élevage de trotteurs depuis le milieu du XIXe siècle, juste devancé par la Normandie, la plaine du Forez recèle de nombreux haras et pistes d’entraînement pour les chevaux.

Mais cette tradition reste secrète et ses seules vitrines sont les deux hippodromes de Feurs et de Saint-Galmier. À Feurs, dès 1857 naissait la Société des Courses et un an plus tard le premier hippodrome sortait de terre en pleine campagne. Le second fut inauguré en 1925 dans un parc au cœur de la petite ville. Soixante-dix ans passèrent et la piste cendrée, vœu de ses responsables, devint une réalité. D’autres aménagements lui permirent d’être classé en première catégorie et d’organiser des courses PMU. Grâce à une politique d’accès libre pour les enfants et les femmes, l’hippodrome du Parc contribue grandement à la démocratisation des sports équestres. « Les réunions hippiques sont un véritable spectacle où nous trouvons chacun notre intérêt, assure une spectatrice de Feurs. Les enfants admirent les chevaux et les adultes parient. Chacun à notre manière, nous rêvons tous un peu. » Plus en amont de la Loire, en rive droite, l’hippodrome Joseph Desjoyaux de Saint-Galmier possède deux pistes de renommée nationale : une en herbe et la seconde pour le trot, la seule éclairée en région Rhône-Alpes. Restaurant gastronomique, brasserie, gradins couverts, multiples salles avec retransmission en direct et en différé des différentes courses : cet hippodrome, créé en 1899, a su grandir et se moderniser pour rester à la pointe de la modernité et faire des courses hippiques des rendez-vous conviviaux et festifs.

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>> Route de la plaine et des étangs ◗ Écopôle et Biterne : deux sites pour la nature Plusieurs centaines d’étangs et un fleuve : la richesse écologique de la plaine du Forez est fabuleuse. Chacun peut la découvrir à son rythme. Pour ce faire, il suffit de se rendre sur les magnifiques sites d’observation et de connaissance de l’Écopôle du Forez et de la réserve de Biterne. Sur le premier, l’homme a redonné à la nature ce qu’il lui avait soustrait.

Anciennes gravières réhabilitées pour recréer la mosaïque des milieux naturels du fleuve Loire, les quatre cents hectares de l’Écopôle du Forez constituent pour les oiseaux une essentielle aire de reproduction et de repos sur la longue route de la migration. N’oublions pas que le Forez est la septième zone de reproduction des oiseaux d’eau en France. Hauts fonds, roselières, berges en pente douce : rien ne manque.

De plus le site a été aménagé afin de voir sans être vu, de voir sans jamais déranger. Au plus près, hérons, grèbes et tant d’autres espèces d’oiseaux sont présents. Quelques panneaux ponctuent le sentier de cinq kilomètres et présentent la flore des berges et des îles, la forêt alluviale…

Propriété de la Fondation pour la Protection des Habitats et de la Faune Sauvage depuis 1987, le site de Biterne rassemble trois étangs, des prairies bocagères et une ferme ancienne sur trente-huit hectares. Ensemble géré par la Fédération des chasseurs de la Loire, sa création fut motivée par le besoin de délimitation de zones protégées sur l’axe de migration nord-sud des oiseaux. Ouvert en permanence aux visiteurs et munis de points d’observation aménagés, Biterne affiche trois objectifs principaux : gestion des milieux favorables aux oiseaux d’eau, gestion de la ressource en eau, accueil du public. Voici donc deux sites dont les amoureux de la nature et les simples curieux ne manqueront pas la visite.

◗ Le Forez au clair de lune : quand la visite devient spectacle 12

Depuis quelques années déjà, le Forez est animé par de curieuses visites. Des soirées insolites emmènent les visiteurs à la découverte du patrimoine forézien : les commentaires du guide sont associés à des prestations artistiques (musique ancienne ou contemporaine, théâtre, conte, farce…) qui apportent un éclairage particulier sur les sites. Petits et grands se régalent et découvrent leur cadre de vie de façon originale. Actions du Pays d’art et d’histoire, ces visites sont présentées dans un document spécifique, disponible dans tous les offices de tourisme dès le printemps.

◗ La Bastie d’Urfé : une évolution à l’italienne Telle que nous la découvrons aujourd’hui, la Bastie d’Urfé n’a pas toujours été. Le domaine sur lequel allait être érigé ce superbe château devint la propriété de la famille d’Urfé en 1270. Et quand en 1338, le seigneur d’Urfé rendit hommage à Guy VII, comte de Forez, cette propriété n’était qu’une modeste maison forte bâtie en pisé, matériau traditionnel de la plaine du Forez. Une plateforme quadrangulaire sur et autour de laquelle s’élevaient le corps de logis et les dépendances, le tout entouré de fossés en eau et accessible par un pont-levis : voilà son visage jusqu’au XVe siècle. Sa remarquable évolution, cette modeste demeure la doit à Claude d’Urfé.

Ce dernier, grandement influencé par sa vie quotidienne à la cour du roi de France et par de fréquents séjours italiens en qualité d’ambassadeur de François 1er à Rome, fut l’aménageur de la Bastie d’Urfé au début du XVIe siècle. Depuis ce château illustre à merveille les canons esthétiques de la Renaissance italienne au cœur de la plaine du Forez, avec sa salle des rocailles, ou nymphée aux décors mythologiques faits de galets, de coquillages et de sables de couleur. À noter également le pavement en carreaux de faïence de Masseot Abaquesne, le plafond à caissons stuqués et rehaussés de dorure inspiré de celui de la Sala Regia, au Vatican, et les tableaux de Gérolamo Siciolante au sein de la chapelle, sans oublier sa galerie. Les artistes italiens travaillèrent en nombre à la Bastie d’Urfé. Lieu des premiers amours d’Honoré d’Urfé qui écrivit l’Astrée, roman pastoral comparant le Forez à une Arcadie, la Bâtie d’Urfé fut, à cause ou grâce aux difficultés financières des descendants de Claude, préservée de grandes modifications ultérieures. Avec le décès de Joseph-Marie en 1724, le nom de la famille d’Urfé s’éteignit. Malgré les incessants changements de propriétaires au XIXe siècle, cet élément fondamental du patrimoine bâti forézien nous est parvenu et le visiteur d’aujourd’hui peut apprécier un exemple d’architecture de la Renaissance, relativement complet. Il est également le cadre de belles manifestations culturelles.

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>> Route de la plaine et des étangs

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Route de la plaine et des étangs

Route de la plaine et des étangs

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S’ils sont toujours indispensables à la pratique de la pisciculture et de la pêche de loisirs, mais aussi à celle de la chasse, ces plans d’eau, jamais très grands et souvent cachés derrière un rideau de végétation, représentent, en complément de la Loire, un lieu idéal pour la faune et la flore aquatiques et notamment les oiseaux migrateurs. La plus importante colonie de mouettes rieuses d’Europe occidentale s’installe là pour la reproduction et les premiers mois des oiseaux nés à l’abri des roselières. Ainsi, sept milles couples occupent le ciel de la plaine du Forez.

Depuis plus de trente ans, cette population fait l’objet d’un suivi très sérieux, en particulier à l’étang de la Ronze accueillant près de dix milles oiseaux.

Altiers et discrets châteaux Ponctuant ce pays d’étangs, de nombreux châteaux se font discrets derrière les murs ceinturant les parcs aux arbres plusieurs fois centenaires. Si celui de la Bastie d’Urfé, joyau de la Renaissance, est sans doute le plus célèbre, d’autres tout aussi intéressants sont à découvrir à l’image du château de Sury-le-Comtal. Dans cette bâtisse érigée au XIe siècle, et réaménagée au XVIIe siècle, désormais comme noyée au milieu du village contre l’église, il est possible pour tout un chacun de passer une nuit à l’abri des boiseries raffinées, véritables œuvres d’art signées Désiré Claude.

LE CHÂTEAU DE VAUGIRARD.

Près de Champdieu, le château de Vaugirard signe l’architecture de plaisance du XVIIe siècle. Il fut la résidence d’été d’un riche marchand de grains montbrisonnais.

Avec ses murs en pisé et ses hautes toitures d’ardoises, il ressemble à ses lointains cousins de la vallée de la Loire. Mais ce qui fait la richesse de ce château, ce sont ses peintures murales uniques, représentant la fête du Carrousel donnée par Louis XIV et dont il existe très peu de représentations en France, et des plafonds richement peints dans toutes les salles d’apparat. Ainsi, au fil des petites routes de la plaine du Forez, il est aisé de se laisser prendre par l’envie d’en découvrir toujours un peu plus…

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u Des haras aux étangs À la découverte de la plaine du Forez, de ses étangs, de ses élevages de trotteurs et de ses pistes d’entraînement, cette petite randonnée accessible à tous flirte avec les endroits les plus secrets. Parfois même il faut se montrer un peu curieux pour jouir des richesses à peine affichées.

◗ COMMUNES TRAVERSÉES : Chalain-d’Uzore, Champdieu, Saint-Paul-d’Uzore, Mornand.

◗ POINT DE DÉPART : la place de Chalain-d’Uzore.

◗ LONGUEUR : 15 km

◗ GRANDES LIGNES DE L’ITINÉRAIRE

◗ DURÉE : 4 h 30

Depuis la place du village, vous suivez le flanc du mont d’Uzore pour franchir le canal du Forez et arriver sur une route goudronnée. Vous l’empruntez en direction du sud. Après le pont sur le Pralong, vous prenez à gauche pour atteindre Grangeneuve et passer entre les étangs pour ensuite tourner à gauche derrière la ferme des Belles-Dents. Vous poursuivez sur la gauche une nouvelle fois avant de franchir le ruisseau du Ruillat. En direction du nord, vous dépassez les pistes d’entraînement pour trotteurs pour aboutir à Mornand. En ignorant le village à droite, vous tournez à gauche et après une station de pompage, prendre une nouvelle fois à gauche.

Avant l’étang de Vizelles, vous bifurquez à droite pour rejoindre Saint-Paul-d’Uzore. Vous passez devant la modeste mais très belle église du village, vous atteignez le sommet du mont d’Uzore et vous basculez sur l’autre versant du volcan. Vous descendez jusqu’à Chalain-d’Uzore et à la croix en pierre noire, vous tournez à gauche pour retrouver la place du village.

◗ DIFFICULTÉ : facile, juste une montée un peu raide sur le mont d’Uzore.

◗ BALISAGE : vert. ◗ CARTE : IGN série bleue n°2832 ouest. ◗ TOPO-GUIDE : « Le Forez, entre Loire et crêtes », éditions Chamina.

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>> Route des côteaux

3 TEXTE ET CLICHÉS : BRUNO AUBOIRON

Des vieilles pierres à la

dégustation

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PIC SAINT-ROMAIN.

Le rouge et les blancs L’unique cépage de la zone d’appellation est le gamay donnant des vins rouges complexes et de frais vins rosés. Parallèlement les cépages viognier sur la butte de Saint-Romain-le-Puy et pinot gris sur celle de Montverdun offrent des vins blancs aux saveurs surprenantes et surtout convaincantes.

Aujourd’hui, le vignoble occupe désormais les meilleures terres, légèrement relevées et exposées aux rayons bienfaiteurs du soleil levant. Il part donc aussi à l’assaut des pics basaltiques, tel celui de SaintRomain-le-Puy coiffé d’un magnifique prieuré. Oui, en Forez, la vigne s’accommode fort bien du voisinage d’édifices religieux et historiques plantés au sommet de buttes volcaniques. ▼

C

e n’est déjà plus la plaine et pas encore vraiment la montagne ; les premières pentes des monts du Forez s’élèvent doucement, toujours hésitantes, se tordent et livrent ainsi des paysages d’une incomparable beauté.

Dans les plis de cette terre secrète se niche le vignoble des Côtes du Forez, classé parmi les Appellations d’Origine Contrôlée depuis 2000.

Ici, le vignoble serait présent depuis l’an mil et même peut-être depuis la conquête romaine. Comme partout ailleurs, les ravages du phylloxéra faillirent avoir raison de cette culture, même si localement ce vignoble fut l’un des derniers touchés et que son vin se vendit fort bien pendant cette période d’accalmie relative. Mais c’était sans compter sur l’obstination des vignerons foréziens. Petit à petit, d’empirique la culture de la vigne et la métamorphose des raisins en vins s’habillèrent de rigueur scientifique ces dernières années pour obtenir enfin la récompense suprême. Même la notion de culture bio, selon différents principes, trouve écho auprès de certains vignerons.

Le château-musée de la vigne de Boën-surLignon évoque parfaitement l’évolution de la vigne en Forez.

Édifices religieux perchés au sommet des pics basaltiques, vignoble s’étalant doucement sur les terres les mieux exposées, chemin de pèlerinage de Saint-Jacques-deCompostelle traversant ce pays vallonné et croisant le petit patrimoine des puits, fontaines, lavoirs, loges de vigne et autres pigeonniers : les premières pentes des monts du Forez sont remarquables.

BOISSET SAINT-PRIEST.

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Route des coteaux

Route des côteaux

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>> Route des coteaux ◗ Les pins boulanges : la nature domestiquée Sur les pentes du mont Sémiol, au-dessus de la route reliant Châtelneuf à la chapelle comtale de Fraisse, de curieux arbres dressent leurs formes torturées. Troncs écourtés et difformes, branches tortueuses : le pin sylvestre, d’ordinaire au port altier, plie ici sous la volonté des hommes.

L’exploitation de ces pins boulanges, également nommés « garolles », apportait autrefois un complément de revenus aux paysans. En empêchant le tronc de l’arbre de croître en hauteur, l’homme favorisa le développement des branches basses. Ces dernières, toujours à portée de main, furent régulièrement élaguées. Les paysans ménageaient ainsi au fil des saisons maints fagots que les boulangers achetaient pour le bon fonctionnement de leurs fours. Dans d’autres régions voisines, les fagots de pins sylvestres chauffaient les fours des tuileries et des poteries. Ainsi, à l’instar du châtaignier des Cévennes, le Forez possède aussi son arbre à pain ! Quand arrivèrent le fioul, le gaz et l’électricité, les fours à bois furent transformés et l’usage du pin boulange se perdit. Dans les années soixante, plus aucun paysan n’allait couper leurs branches. Depuis, petit à petit, la nature reprend ses droits ; les arbres semblent vouloir se redresser. Bien sûr en se promenant sur les pentes du mont Sémiol ou même sur celles du vallon de la Trézaillette, à proximité d’Essertines-en-Châtelneuf, on devine toujours l’usage primitif de ces arbres torturés, mais pour combien de temps encore ? Comme les moulins et les éléments du petit patrimoine bâti, les pins boulanges sont une composante de l’histoire rurale du Forez dont il convient de garder précieusement le témoignage.

◗ Château-Musée de la vigne : deux richesses en une 16

La petite ville de Boën, avec son Château-Musée de la Vigne, possède deux richesses majeures en un même lieu.

Située sur les bords du Lignon, cette cité soigne son patrimoine bâti et fait les yeux doux au vignoble des Côtes du Forez, de plus en plus renommé. C’est ici, à l’emplacement d’une ancienne maison forte, que fut édifié en 1786, le château Chabert. Sa particularité est qu’il fut le dernier château construit sous l’Ancien Régime en région Rhône-Alpes. Œuvre de l’architecte italien Dalgabbio, il possède une intéressante façade à l’italienne et une magnifique rotonde, elle aussi à l’italienne. Ses salles de réception aux décors de style Louis XVI et ses salles voûtées suscitent un intérêt certain. Son parc, accessible depuis la rotonde, invite à la flânerie.

Comme il est impossible d’isoler ce château de son environnement, fort logiquement il accueillit les éléments du patrimoine viticole du Forez. À l’origine de cette création, les membres de l’association Le Château de Boën s’étaient donné pour objectif la protection et la renaissance de ce patrimoine. Restauration de différentes parties du bâtiment, conférences, expositions : l’ouvrage n’a pas manqué depuis 1977. Dix ans plus tard fut présentée la collection d’objets viticoles et évoquée la vie des vignerons foréziens au début du XXe siècle. La découverte de ces collections est incontournable pour ceux qui s’intéressent à l’histoire de la vigne en Forez. Sur deux étages du château, des reconstitutions donnent une vision réelle de la vie d’autrefois. Le bistrot forézien, la cuisine, la loge de vigne, la chambre à coucher sont autant de lieux où les peines et les joies des vignerons et de leurs familles transpiraient de leur vie quotidienne. La taille, la greffe, le travail du sol et les vendanges sont les moments forts d’une année passée dans les vignes ; ces travaux sont évoqués et très bien mis en valeur à Boën par une muséographie moderne. Quant au cuvage et aux métiers annexes mais indispensables pour mener à bien l’ouvrage dans les vignes, comme la bourrellerie, la tonnellerie et la vannerie, ils sont présentés dans l’un des deux pavillons situés de part et d’autre du portail monumental du château et qui servaient autrefois d’écuries. Et, point d’orgue de la visite, chacun peut essayer de découvrir les arômes du vin et écouter les commentaires distillés par Éric Beaumard, ancien chef sommelier du restaurant gastronomique La Poularde à Montrond-les-Bains. Une initiation à l’œnologie au château : la vie en Forez est vraiment belle !

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>> Route des coteaux

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Route des coteaux

Route des coteaux

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Points de repère Ces pointes basaltiques se dressent fièrement au-dessus de leur environnement immédiat et se remarquent de fort loin. Il en est ainsi pour la butte d’Uzore, une ancienne coulée de lave que l’érosion a dégagée, de celles de Montverdun et de Saint-Romain-le-Puy, témoignages désormais silencieux de la violence du volcanisme. Les sommets de ces buttes étaient des sites idéaux pour installer prieurés et châteaux forts.

SAINT-ROMAIN-LE-PUY.

Le monastère de Montverdun fut fondé au XIe siècle mais les bâtiments visibles aujourd’hui datent des XIIe, XVe, début XVIe et XVIIIe siècles. Il était la plus importante dépendance en Forez de la prestigieuse congrégation de la ChaiseDieu. Ce lieu connut bonnes et mauvaises fortunes. Si l’église conserva sa vocation de lieu de culte, les édifices conventuels furent au fil du temps transformés en logements, écoles et même bâtiments agricoles. Désormais restauré, le lieu se visite et son site offre un panorama unique. Plus au sud, pour gagner le prieuré Saint-Romain-le-Puy, il faut tout d’abord traverser à pied un petit vignoble planté de cépage viognier ; la récompense est au bout du chemin. De ce prieuré, majeur sur la route de l’art roman en Forez, il reste l’église prieurale. Ici aussi le regard s’enfuit loin en direction des monts du Forez, du Pilat, du Lyonnais et bien sûr de la plaine du Forez jusqu’à la Loire et au-delà…

Les replis de terrain des premières pentes des monts du Forez n’accueillent pas que des édifices majeurs, certes incontournables. L’architecture rurale est aussi une véritable richesse à travers la découverte du petit patrimoine. Pour aller à sa rencontre, il faut arpenter doucement les petites routes et les chemins s’enfonçant toujours plus après chaque virage ; il faut être curieux et savoir vraiment prendre son temps. Et pourquoi ne pas suivre un instant le chemin de pèlerinage de SaintJacques-de-Compostelle ?

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u Chemin de Saint-Jacques : de Montbrison à Montarcher De Lyon ou de Cluny jusqu’à Saint-Jacques-de-Compostelle en passant par Le Puy-en-Velay, le chemin est long. Cet itinéraire ne représente qu’une petite étape sur cette longue route, mais une étape magnifique placée sous le signe du patrimoine bâti et de la nature retrouvée.

◗ GRANDES LIGNES DE L’ITINÉRAIRE De la collégiale vous rejoignez Moingt. À la sortie de la ville, vous coupez une route pour continuer en direction du sud jusqu’à Saint-Thomas-laGarde. Vous montez jusqu’à l’étang de Vidrieux.

Vous descendez en direction de Puy Money et vous traversez le ruisseau de la Curraize pour atteindre Saint-Georges-Hauteville et la place de l’église. Vous suivez ensuite à droite et au croisement du Poteau Bleu, franchir une route goudronnée pour prendre en face. Une succession de chemins et de petites routes conduit à la butte

de Montsupt. Vous en contournez le sommet par la droite et vous gagnez le vallon de Malval. Vous le traversez et vous poursuivez vers le sud pour aboutir à Margerie-Chantagret. Vous continuez en direction du sud pour atteindre les Barges et Saint-Jean-Soleymieux. Vous poursuivez dans la même direction et par une forte montée vous atteignez la croix de Plaisance et le ruisseau de la Gueule d’Enfer. Vous le franchissez et vous montez à Ronchevoux. Vous ignorez Marols sur la gauche pour prendre à droite et rejoindre la Citre puis Montarcher.

◗ COMMUNES TRAVERSÉES : Saint-Thomas-la-Garde, Montbrison, Saint-Georges-Hauteville, MargerieChantagret, Saint-Jean-Soleymieux, Marols, Montarcher.

◗ POINT DE DÉPART : la Collégiale de Montbrison.

◗ LONGUEUR : 27 km ◗ DURÉE : 7 h 30 ◗ DIFFICULTÉ : pas de difficulté particulière si ce n’est la longueur.

◗ BALISAGE : coquille Saint-Jacques jaune stylisée façon soleil sur fond carré bleu (balisage européen des chemins de Saint-Jacques). ◗ CARTE : IGN série bleue n°2832 ouest et 2833 ouest.

◗ TOPO-GUIDE : « Les chemins de Saint-Jacques de Compostelle, de Cluny au Puy-en-Velay » édition Chamina.

Cet itinéraire reprend l’étape n°10.

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>> Route de la montagne nord

De l’ombre à

4 TEXTE ET CLICHÉS : BRUNO AUBOIRON

la lumière

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u nord au sud, cette route de la montagne offre des visages bien différents et pourtant tout aussi attirants, charmeurs. Au nord, les pentes douces et les vallons profonds se couvrent d’une végétation dense, de grandes forêts de résineux et autres essences locales de feuillus. Les futaies jardinées, à forte naturalité, côtoient quelques rares îlots de forêt primaire, ayant poussé librement sans intervention humaine depuis la dernière glaciation. Profitant de cette richesse naturelle qu’ils entretiennent, bichonnent, les Foréziens ont su développer une filière bois active et un artisanat de qualité.

LA JASSERIE JEAN-MARIE VERS LE COL DU BÉAL.

de fenaison et la moisson. Les vaches paissaient librement sur la montagne et chaque jour les femmes produisaient la fourme à partir de leur lait à l’abri des épais murs des jasseries.

Forêts profondes, hautes chaumes balayées par le vent, mystérieuses tourbières, panoramas exceptionnels : la nature de cette partie nord des monts du Forez se pare de ses plus beaux atours, comme une invitation à un voyage rare et magique.

Des jasseries et un fromage

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LA FOURME DE MONTBRISON.

Aujourd’hui, ce fromage au goût délicat et reconnu en Appellation d’Origine Contrôlée n’est plus fabriqué sur les hautes chaumes, mais dans les deux fromageries industrielles et chez Hubert Tarit à Sauvain et Saint-Bonnet-le-Courreau. Ces sites sont tous ouverts à la visite Dans la vallée, Montbrison fête ce fromage le premier week-end d’octobre et les nombreux restaurants du Forez n’hésitent pas à l’afficher à leur carte, sous toutes ses formes. ▼

Plus au sud, la forêt cède la place aux hautes chaumes, pays de pastoralisme estival au climat rigoureux une fois l’hiver revenu situé à plus mille mètres d’altitude.

Végétation basse et grands espaces caractérisent ce milieu. Plantées sur cette terre qui se mérite, les jasseries témoignent d’une activité saisonnière autrefois intense. La visite de la jasserie Jean-Marie, à deux pas du col du Béal évoque la vie quotidienne sur les hautes chaumes. De la vallée et des pentes orientales et occidentales montaient les femmes et les troupeaux pour une saison d’estive ; les hommes restaient en bas pour les travaux

DANS LA VALLÉE DU LIGNON. MASSIF CENTRAL MAGAZINE - HORS SÉRIE RANDO EN FOREZ

Route de la montagne nord

Route de la montagne nord

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>> Route de la montagne nord

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Route de la montagne nord

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Patrimoine naturel

◗ Les Grenadières : une tradition unique Un artisanat, un art que l’on ne retrouve nulle part ailleurs : la broderie au fil d’or des Grenadières.

Depuis 1886, les habitantes de Cervières et plus généralement du canton de Noirétable se transmettent de mère en fille un savoir faire méconnu. Au fil du temps, elles prirent le nom « grenadière » de la broderie qu’elles réalisaient en très grande série, c’est-à-dire l’emblème de la grenade, la munition en flamme voulue par Napoléon 1er. Pendant près d’un siècle, elles brodèrent le fil d’or avec patience et application. Courbées sur leur ouvrage, elles passaient de longues heures, l’aiguille à la main, derrière les vitres d’une fenêtre pour bénéficier de la lumière du jour et économiser leurs yeux. Combien furent-elles à exercer cette activité ? Dans les années soixante on comptait encore cinq cents brodeuses sur le canton de Noirétable ; aujourd’hui, elles ne sont plus qu’une dizaine ; et demain ? La concurrence de la broderie mécanique et des insignes métalliques ne favorisa pas ce métier rare. Activité secondaire exercée à domicile en milieu rural, offrant un apport financier non négligeable, la broderie évolua vers des niches d’activités : fils d’or et d’argent pour les écussons des représentants de l’État, les broderies destinées à la haute couture, les habits ecclésiastiques, les insignes des clubs privés et pour le célèbre habit vert de l’Académie Française. Si les Grenadières travaillaient exclusivement chez elles, il est un lieu qui désormais conserve la mémoire et les gestes de cette tradition. La Maison des Grenadières à Cervières, lieu unique en Forez et en France, offre aux visiteurs films, expositions, démonstrations et initiations.

Landes, tourbières, éboulis rocheux et petits bois ont créé une variété d’habitats propices à la diversité de la faune et de la flore sur ces hauts plateaux. Mais s’il fallait extraire un élément incontournable du patrimoine naturel des hautes chaumes, la tourbière s’impose. Elle est la mémoire du climat et de l’évolution de l’environnement ; elle est unique sur le fond et tout à la fois multiple sur sa forme. Il est possible de lire en son sein le passé comme dans un livre, car elle enferme dans la tourbe acide des pollens, des micro-organismes et des petits animaux comme momifiés. C’est également à la surface de la tourbière que s’épanouit la discrète et très belle droséra, plante carnivore puisant dans ses proies, petits insectes principalement, les protéines manquant dans le sol acide. La tourbière de Baracuchet, avec ses panneaux d’informations, offre la possibilité de découvrir ce milieu unique et fragile.

◗ Chalmazel : ouvert toute l’année Espace de loisirs de qualité, la station de ski de Chalmazel s’étage entre 1 100 mètres et 1 600 mètres d’altitude. Idéalement située, elle n’est qu’à une heure de route de Saint-Étienne et Roanne et une demi-heure de Montbrison et de Feurs. Cette station, dont la création remonte à 1965 et qui est la seule de ce type sur le département de la Loire, est gérée par un syndicat mixte exploitant les remontées mécaniques. Celui-ci est composé de la commune de Chalmazel et du Conseil général de la Loire qui depuis 2003 est propriétaire de la totalité du domaine et assure les investissements. Depuis cette date est engagée une ambitieuse politique d’amélioration des infrastructures et de création de pistes nouvelles, d’un snowpark et de remontées mécaniques. « L’avantage de cette station, c’est qu’elle vit toute l’année, se félicite un skieur venu de la vallée. L’hiver je skie et l’été je descends les mêmes pistes à vélo. » En effet, pendant l’été le télésiège débrayable permet d’accéder aux sommets des pistes sans effort et de les dévaler à toute allure à VTT. On y trouve également plusieurs parcours d’accrobranche qui offrent aux petits comme aux grands la possibilité de jouer aux funambules en leur donnant quelques frissons. Mais c’est surtout durant la période hivernale que la station revêt ses atours les plus attrayants. Et il y en a pour tous les goûts ; les pistes enneigées, dont une éclairée et sonorisée de cinq cents mètres de longueur munie de canons à neige, sont le théâtre des exploits des amateurs de ski de descente et de blanches étendues. Afin de remonter ce qui est si vite dévalé, un télésiège débrayable d’un débit de mille huit cents personnes à l’heure (il n’en existe qu’une dizaine en France) et le téléski de Pierre-sur-Haute qui atteint le sommet du département de la Loire avec une vue magnifique sur la chaîne des Puys et les montagnes auvergnates sont à la disposition des skieurs. Les snowboardeurs peuvent mettre à profit le tracé du snowpark afin de faire montre de leur talent et effectuer quelques figures acrobatiques. Les fondeurs, quant à eux, ont la possibilité de randonner sur les cent cinquante kilomètres de pistes balisées et tracées s’étendant de Prabouré au col de la Loge en passant par le nouveau Centre de Vacances de la station. Restent les passionnés de randonnée à raquettes ; ils délaissent la vitesse pour un contact privilégié avec la nature sauvage et silencieuse des douces pentes des montagnes du Forez. Et quand s’annonce la fin de l’après-midi, il est agréable d’admirer les derniers rayons du soleil scintillant sur la neige, confortablement attablé à la terrasse d’un café de la station ou du village.

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Autres lieux de découverte de l’environnement : les structures du col de la Loge et du col du Béal. Ludique et instructive, une petite visite à leurs expositions interactives et autres sentiers d’interprétation, accessibles aux grands comme aux petits, s’impose avant d’arpenter les sentiers des hautes chaumes. D’agréables cheminements serpentent et s’insinuent au plus profond de la nature préservée de cet environnement unique.

Richesses des pentes Mais la montagne, ce n’est pas simplement un point culminant. Sur les pentes s’accrochent hameaux et petits villages.

Il faut prendre le temps de partir à la recherche des orgues basaltiques de Palogneux, de l’intimité de la vallée du Chorsin, du moulin à huile de colza grillé de Saint-Bonnet-le-Courreau, de l’architecture traditionnelle des fermes, du patrimoine rural, des caves à fourmes taillées dans le roc, de l’art des grenadières de Cervières… Au détour de chaque petite route, la surprise est au rendez-vous dans les monts du Forez. Il suffit de se laisser guider et d’ouvrir les yeux.

u Croix et vallée du Fossat

◗ COMMUNES TRAVERSÉES :

L’itinéraire de cette randonnée traverse les hautes chaumes du Forez pour découvrir les jasseries et surtout une vallée glaciaire unique : la vallée du Fossat. Le retour s’effectue à travers bois pour dessiner une boucle magnifique.

◗ POINT DE DÉPART : le col du Béal, au-dessus du village de Chalmazel.

◗ GRANDES LIGNES DE L’ITINÉRAIRE

Chalmazel et Jeansagnières.

◗ LONGUEUR : 18 km ◗ DURÉE : 6 h 00 ◗ DIFFICULTÉ : accessible

Du col du Béal, vous empruntez le GR3 en direction du sud. Vous passez le col de la Chamboite, contournez le sommet de Pierre-surHaute par la droite, dominez les jasseries et la chapelle de la Richarde et atteignez le mamelon du Plat de la Richarde. À sa base, vous suivez sur la droite pour gagner la Croix du Fossat et le col du même nom. Vous descendez au cœur de la vallée du Fossat pour aboutir à une petite route.

Vous l’empruntez sur la droite et rapidement vous prenez de nouveau à droite pour traverser

à un bon marcheur.

◗ BALISAGE : rouge et blanc, blanc et vert, disque orange. ◗ CARTE : IGN série bleue n°2732 est. ◗ TOPO-GUIDE : « Les monts du Forez à pied, sommets et hauts plateaux » édité par la Fédération française de randonnée pédestre.

le bois de la Richarde grâce à une large piste forestière. En haut d’une côte, vous quittez la piste pour suivre à droite un sentier humide montant au col du Béal.

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>> Route de la montagne sud

La montagne

5 TEXTE ET CLICHÉS : BRUNO AUBOIRON

au soleil

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e sud des monts du Forez semble se fondre avec les hautes terres du Livradois voisin. Oubliés le rude climat des hautes chaumes et les vastes forêts du nord, place aux formes douces des pâturages que sillonnent des ruisseaux et des torrents, territoires sans partage des truites sauvages.

C’est au cœur de ce paysage tranquille que l’Ance dessine son lit. Moulin de la Chapelle, moulin des Combes, moulin du Cheix, moulin Rival : ils étaient nombreux à fonctionner grâce à la force motrice de l’eau de l’Ance. Aujourd’hui, les roues demeurent inertes, mais les bâtiments continuent de vivre, pour la plupart transformés en habitations. Toutefois il est un moulin qu’il faut visiter : le moulin de Vignal. Bâti, sans doute à la fin du XVIIIe siècle sur la rive de l’Andrable, affluent de l’Ance, il est resté tel qu’à ses premiers jours. Présentant plusieurs types de roues, il servait à la production de farine et d’huile.

Autre lieu incontournable de la vallée de l’Ance : le volcan du Montpeloux. Ceinturant un cratère partiellement noyé, les orgues basaltiques forment un décor magique où une scène de théâtre semble flotter sur l’eau. Une programmation estivale anime le site tandis qu’au quotidien un cheminement et des panneaux d’informations en livrent les secrets.

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L’ANCE VERS SAILLANT.

Tradition et modernité Sur cette terre douce, cette montagne de lumière, la société rurale s’est développée et les hommes ont petit à petit façonné le paysage selon leurs besoins. À Usson-enForez, l’écomusée des Monts du Forez évoque cette vie passée, les traditions et les savoir-faire qu’il convient de préserver de l’oubli.

Désormais, cette campagne douce et verte, piquetée de forêts de pins, n’est plus simplement un territoire rural, elle est aussi un terrain idéal pour la pratique de la randonnée sous toutes ses formes, à pied, à vélo ou à cheval. Et comme tous les chemins mènent à Rome, il y en a bien un qui vous conduira jusqu’à Saint-Bonnetle-Château, cité historique enfermant en son sein une curiosité née de la métallurgie locale : le musée international de la boule et de la pétanque des usines Obut et JB. Car cette ville est bel et bien le berceau de cet objet ludique depuis 1929, quand un serrurier et un mécanicien fondirent la première boule à jouer. Depuis les techniques de fabrication ont évolué et c’est désormais une entreprise à la pointe de la modernité qui s’élève dans le ciel du Forez. Couplé à la fabrique, le musée dédié à la pétanque est un lieu unique à découvrir.

VOLCAN DU MONTPELOUX.

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De la vallée de l’Ance dans le Puy-de-Dôme au pays de Saint-Bonnet-le-Château, des villages de caractère aux petits sentiers parcourant la verte montagne : cette partie sud des monts du Forez affiche une douce lumière et des paysages tranquilles.

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Route de la montagne sud

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>> Route de la montagne sud ◗ Musée d’Histoire du 20eme siècle : mémoire de la résistance et de la déportation « Le Musée du 20eme siècle est conçu comme un lieu de mémoire, mais aussi comme un outil pédagogique et culturel. Plus qu’un mémorial sur l’épisode d’août 1944 à Estivareilles, c’est un espace de réflexion et de débats sur les problèmes contemporains. » : voici comment les responsables de cette structure la présentent.

Témoigner, expliquer, transmettre et réfléchir sont les quatre lignes directrices de ce lieu unique en Forez. Tout a commencé le 19 août quand une colonne allemande fortement armée quitta Le Puy-en-Velay pour gagner Saint-Étienne. La voie ferrée fut coupée par les maquisards et la grande route n’était pas sûre, alors l’armée d’occupation passa par la montagne. Harcelés, les Allemands étaient prêts à tout et l’Armée Secrète de la Loire prit position à Estivareilles pour bloquer cette colonne. Le commandant Marey, chef de l’Armée Secrète de la Loire, dirigeait les opérations. Le danger était grand pour les villageois et l’inquiétude grandit au fil des heures…

Pour connaître le dénouement de cet épisode historique, il faut pousser la porte du musée d’Estivareilles, créé quarante ans plus tard. Il s’appelait alors Musée Départemental de l’Armée Secrète et de la Résistance. À l’aube du troisième millénaire, il fit peau neuve, s’habillant de modernité et d’interactivité. Il devint le Musée d’Histoire du 20eme siècle. Et s’il offre à la découverte des plus jeunes et aux souvenirs des anciens de nombreux objets témoins, il affiche aussi des bandes sons, des images d’archives, des vidéos ; le tout adapté à un public familial.

Ce musée est un élément du patrimoine humain du Forez, riche d’enseignements.

>> Route de la montagne sud

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Route de la montagne sud

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Villages de caractère De retour au centre de la cité dressée sur un promontoire, souvent surnommée la perle du Forez, la visite guidée conduit des portes Baume et Mandrin à la collégiale entre les murs de laquelle sont conservés des corps momifiés. Sa chapelle basse recèle un précieux trésor : un ensemble de peintures murales réalisées au début du XVe siècle, présentant entre autre les scènes de l’Annonciation, de la Nativité et les évangélistes, ainsi que des anges musiciens dansant sur la voûte de la chapelle. Ce décor, composé de couleurs flamboyantes, est digne d’une chapelle royale. Classé « villages de caractère », Saint-Bonnet-le-Château est un livre ouvert sur l’architecture médiévale du Forez et invite à découvrir d’autres sites comme Marols et Montarcher.

◗ Vallée de l’Ance et les hautes chaumes : deux espaces VTT-FFC 24

L’idée de créer un centre VTT dans la vallée de l’Ance est née en 2004, suite au travail réalisé par Ludovic Not. Plus au nord, ce sont les bénévoles de l’association intercommunale des communes des Bois Noirs avec le VTT Club des Bois Noirs qui ont développé et balisé depuis 2001, plus de 1 000 km de circuits. Une nouvelle extension de Noirétable à Chalmazel en passant par les hautes chaumes verra le jour en 2008. Ces deux espaces ont reçu la labellisation de la Fédération française de cyclisme. « Nous disposons avec la vallée de l’Ance d’un environnement de qualité avec ses panoramas superbes, ses petits chemins, sa nature préservée et le charme de la rivière, assure Ludovic Not. Le territoire est idéal pour se poser au calme dans un environnement teinté de multiples nuances. » Balades gourmandes pour découvrir les richesses de la gastronomie locale, balades patrimoines pour les richesses architecturales, balades nature pour la faune et la flore sans oublier les circuits pour les plus sportifs et l’organisation tous les ans, le dernier dimanche de juin, du grand rassemblement de la « Bois Noirs Oxygène ».

Recouvrant l’ensemble du territoire de la vallée de l’Ance et des hautes chaumes, sans oublier le « circuit des sept vallées » qui relie les sommets des monts du Forez à la plaine, 62 itinéraires sont balisés, entretenus, répertoriés sur 3 topo-guides. Le dynamisme de cette activité de pleine nature n’est plus à démontrer.

◗ Le réseau des bourgs et châteaux forts du Forez Un des attraits du Forez est son exceptionnel concentré de richesses artistiques liées au Moyen-Âge, que l’on retrouve dans un document rare : l’Armorial de Guillaume Revel. Réalisé autour de 1450, ce recueil de vignettes topographiques représente les places fortes du Forez et les blasons des familles au pouvoir au XVe siècle, lorsque Charles Ier, duc de Bourbon et comte de Forez, commande l’inventaire de ses possessions. Ce document nous donne de précieux renseignements sur les fortifications, l’urbanisme et la vie quotidienne à cette époque. Aujourd’hui de nombreux villages foréziens ont conservé les traces de ce passé médiéval. Châteaux, remparts, églises ou prieurés fortifiés sont restaurés et proposent une découverte de la vie dans le Forez au XVe siècle. Les amateurs d’art ne sont pas en reste, avec les nombreuses peintures murales et sculptures qui s’offrent au regard dans les monuments. Les bourgs et châteaux forts du Forez proposent à la fois la découverte des sites et une programmation culturelle variée et renouvelée chaque année. N’hésitez pas à demander les brochures correspondantes dans les offices de tourisme.

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u De l’homme mort à Apinac Le premier est un village dont les fortifications sont toujours dressées autour de l’église et de ses maisons. L’insécurité régnant au Moyen-Âge a poussé la population à l’édification, au chevet de l’église, d’une haute tour de défense, un véritable donjon. Il est agréable de flâner autour de ce bâtiment en jouant à cache-cache avec les rayons du soleil du soir après avoir franchi la porte voûtée donnant accès au village. À quelques kilomètres, se dresse fièrement Montarcher, plus haute commune du département de la Loire perchée à 1162 mètres d’altitude. Coiffant le mont Foué, seules quelques maisons encerclent la vieille église sur le site où était autrefois érigé un château. Depuis ce site le panorama sur le Velay est grandiose !

Reprendre le fil des sentiers et des petits chemins discrets, surprendre encore une fois au détour de l’un d’eux un paysage magnifique où domine une sensation de sérénité, arriver près d’une fontaine et se rafraîchir avant de poursuivre sa route.

Vraiment c’est en randonnant que cette montagne de lumière du Forez s’apprécie le mieux et s’offre sans retenue.

en forêt menant à ce village. Vous le traversez et vous continuez vers le sud pour dépasser le hameau Égarande et le château de La Marandière. Vous arrivez à Estivareilles. Vous traversez la voie ferrée, les hameaux de Libercier et de Serre pour rejoindre Apinac.

◗ COMMUNES TRAVERSÉES : SaintAnthème, Saint-Clément-de-Valorgue, Ferréol, Montarcher, La Chapelle-enLafaye, Estivareille, Apinac.

◗ POINT DE DÉPART : le col de l’Homme Mort, au-dessus de Saint-Anthème sur la route de Montbrison. ◗ LONGUEUR : 26 km ◗ DURÉE : 7 h 00 ◗ DIFFICULTÉ : pour bon marcheur car l’étape est longue.

◗ BALISAGE : rouge et blanc. ◗ CARTE : IGN série bleue n°2833 ouest.

◗ GRANDES LIGNES DE L’ITINÉRAIRE Du col de l’Homme Mort, vous suivez la route goudronnée en direction de Saint-Anthème et rapidement, à la croix, vous tournez à gauche.

Vous coupez une nouvelle route et vous arrivez à La Sauvetat et vous empruntez une piste forestière pour aboutir au chemin des Chazots.

Vous ignorez ce dernier, descendant à droite à Saint-Anthème et vous poursuivez tout droit pour gagner Ferréol puis La-Chapelle-en-Lafaye. Vous restez sur la gauche pour trouver la route de Montarcher et emprunter le petit chemin à droite

◗ TOPO-GUIDE : « Les monts du forez à pied, sommets et hauts plateaux » édité par la Fédération française de randonnée pédestre.

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>> Infos pratiques u Art de Vivre FERMES PÉDAGOGIQUES ◗ Ferme pédagogique poney Nature (Chalain-le-Comtal) - Tél. : 04 77 76 13 53 Découvrez les animaux de la ferme en liberté, balade en poney. Équitation Western. ◗ Ferme La Mitonnière (Chambles) Tél. : 04 77 52 91 10 Ferme-auberge avec élevage de porcs et charcuterie fermière ; accueil groupes uniquement. ◗ Ferme de La Thiéry (St-Galmier) Tél. : 04 77 94 02 15 Élevage de brebis, animaux de basse-cour, fabrication de pains fermiers.

Ouvert en saison uniquement sur réservation. ◗ Ferme pédagogique de l’étang de Grenouillât (Craintilleux) Tél. : 04 77 30 67 22 Plus de 100 animaux réunis sur un parcours sécurisé : veaux, vaches, cochons, poulets… mais aussi des races insolites en voie de disparition. Promenades à cheval, poney, cours d’équitation. ◗ Ferme des 4 vents (Essertines-en-Châtelneuf) Tél. : 04 77 76 85 13 ou 06 74 36 02 80 Visite de l’exploitation.

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◗ La grange aux abeilles (Estivareilles) Tél. : 04 77 50 82 57 Produits de la ruche (entrée libre) / visites sur le monde des abeilles et le travail d’apiculteur, mini-ferme. ◗ La Bergerie (La Chapelle-en-Lafaye) Tél. : 04 77 50 04 32 Découverte du chemin de la laine, du lait, du métier d’agriculteur. Vente de fromages de chèvres, vaches, brebis et savons au lait. ◗ Zoonat (Panissières) Tél. : 04 77 28 89 85 - 06 07 36 51 05 Animaux de petites tailles et des races spéciales comme Alpaga, mouflons du Cameroun. Ouvert d’avril à octobre. ◗ Ferme de la Fulie (Périgneux) Tél. : 04 77 30 70 31 Découvrez l’élevage de 35 vaches laitières de race « Prim Holstein », sa basse-cour…

Dégustation de produits laitiers.

Membre de « la Route du Lait ».

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>> Infos pratiques

◗ Ferme Marcoux Gaec de la Chaize (St-Bonnet-le-Courreau) - Tél. : 04 77 76 81 05 Venez visiter l’élevage de vaches laitières et de canards gras. Lait utilisé dans la fabrication de la Fourme de Montbrison. ◗ Ferme de Grandris (St-Bonnet-le-Courreau) Tél. : 04 77 76 81 33 Exploitation laitière, goûter à la ferme.

Possibilité d’accueil de famille ; de nombreux thèmes pédagogiques peuvent être abordés lors de visites. ◗ Ferme Pédagogique et de Découverte Les Champs Verts (St-Étienne-le-Molard) Tél. : 04 77 97 42 78 Production laitière et petits animaux.

Ouvert toute l’année sur rendez-vous.

JARDINS ◗ Parc animalier et botanique du Château de Bouthéon (Andrézieux-Bouthéon) Tél. : 04 77 55 78 00 Découvrez au fil des 12 hectares du parc, des animaux domestiqués rare avec une proximité étonnante (aurochs, chèvre du Rove, chevaux de traits Auxois…). Sans oublier le sentier botanique où vous flânerez au travers du jardin à la française, de la bambouseraie, de la roseraie.

Ouvert 7j /7- Du 15 avril au 15 octobre de 10h à 19h et du 16 octobre au 14 avril de 13h à 18h. ◗ Jardin d’Allard (Montbrison) Tél. : 04 77 96 08 69 Jean Baptiste d’Allard fit aménager ce jardin sous le 1er Empire. Il abrite de nombreuses espèces locales mais aussi une intéressante collection d’essences exotiques. ◗ Les Jardins du Château de la Bâtie d’Urfé (St-Étienne-le-Molard) - Tél. : 04 77 97 54 68 Jardins reconstitués à l’italienne qui abrite une fontaine de marbre blanc, sous une rotonde ◗ La Roseraie (St-Galmier) Tél. : 04 77 54 06 08 Ouvert toute l’année. Accès libre. ◗ Jardin de curé (Usson en Forez) Écomusée des monts du Forez Tél. : 04 77 50 67 97 Une reconstitution fidèle invitant à la découverte des vertus et du symbolisme des espèces végétales (fleurs, légumes, herbes médicinales…). ◗ Jardin Médiéval (St-Romain-le-Puy) Tél. : 04 77 76 60 55 Ouvert tous les jours de mai à octobre.

Reconstitution d’un jardin médiéval avec les quatre espaces traditionnels ; le jardin médicinal, le ménagier du potager, l’enclos des fleurs et le jardin d’amour.

SORTIR CASINOS ◗ Casino (Montrond-les-Bains) Tél. : 04 77 52 70 70 Le Casino de Montrond est ouvert tous les jours de 10h à 4h et de 10h à 5h les vendredi, samedi et veille de jour férié. 180 machines à sous, jeux de table, la boule, restaurant la Montgolfière, discothèque le Saxo.

Les lundis : thé dansant.

◗ Casino (Noirétable) Tél. : 04 77 24 79 29 Venez vous détendre et vous initiez aux jeux !

Machines à sous, boule, roulette Anglaise, Black Jack et Stud Poker. Le casino de Noirétable vous ouvre ses portes et vous invite au spectacle et à la détente dans un décor majestueux et une atmosphère invitant au plaisir. Restaurant gastronomique “La Coupole”, Brasserie ouverte 7 jours/7, Piano Bar, grande Salle de Gala : organisation de mariage, événements familiaux, banquets, repas dansants, soirées à thèmes, séminaires et encore bien d’autres types de réceptions, Grand Salon pour cocktails, expositions, présentation de produits, réunions. ◗ Casino (St-Galmier) - Tél. : 04 77 54 01 99 Groupe Partouche - Ouvert de 10 heures à 5 heures, black jack, boule2000 roulettes anglaises, stud poker, 125 machines à sous.

Restaurant Le Lion Blanc.

CINÉMAS ◗ Cinéma L’Entract’ (Boën) Tél. : 04 77 24 15 50 ◗ Cinéma (Noirétable) - Rép. : 04 77 24 72 85 ◗ Cinéma le Rex (Montbrison) Tél. : 04 77 96 17 87 ◗ Cinéma « Cin’Étoile » (St-Bonnet-le-Château) Ouverture en février 2008. ◗ Cinéma Beauséjour (Panissières) Tél. : 04 77 28 79 72 ◗ Cinéma (St-Bonnet-le-Château) ◗ Cinéma le Familly (St-Just-St-Rambert) Tél. : 04 77 36 48 34 ◗ Cinéma le Colisée (St-Galmier) Tél. : 04 77 94 91 18 ◗ Cinéma (Montrond-les-Bains) Tél. : 04 77 54 54 85 - 2 séances par mois ◗ CinéFeurs Tél. : 04 77 26 24 90 ◗ Cinéma « Le quai des arts » (Usson en Forez) Tél. : 04 77 50 60 99

SAISONS CULTURELLES ◗ Saison culturelle (Andrézieux-Bouthéon) Théâtre du Parc. Tél. : 04 77 55 37 03 ◗ Saison culturelle (Feurs) Tél. : 04 77 26 05 27 ◗ Saison Culturelle (Montbrison) Théâtre des Pénitents.

Tél. : 04 77 96 08 69 ou 04 77 96 39 16 ◗ Saison culturelle de St-Just-St-Rambert Tél. : 04 77 52 48 53 ◗ L’Escale (Veauche) Tel : 04 77 02 07 94 ◗ Les Foréziales (Montrond-les-Bains) Tel : 04 77 94 64 74 ◗ Festival du volcan du Montpelloux (Saillant) Spectacles en semaine tout l’été.

Tél. : 04 73 95 47 06

BOWLING ◗ Forez Bowling (Savigneux) Tél. : 04 77 58 04 96

Les Fêtes à ne pas manquer ◗ Printemps des créateurs à Panissières, le week-end de Pâques ◗ Marche du Monorail à Panissières et Salt-en-Donzy, le lundi de Pâques ◗ Randonnée VTT et Cyclos des Montagnes du matin, le 1er dimanche de septembre ◗ Triptyque de la vallée de l’Ance (course de vélo) à Viverols, fin avril, début mai ◗ Fête des Jonquilles à St-Anthème, dernier week-end d’avril ◗ Fête de la jasserie du Coq Noir, le 1er week-end d’août ◗ Brocante de St-Anthème, le 15 août ◗ Fête du livre à St-Bonnet le Château, le 3e dimanche de septembre ◗ Fête africaine à St-Bonnet le Château, le 2e dimanche du mois d’août ◗ Comice agricole de la vallée de l’Ance à Usson-en-Forez, le 1er week-end de septembre ◗ « Sambonitaine » randonnée verte nationale VTT / FFCT à St-Bonnet le Château, le 11 novembre ◗ Sortie VTT « La Bois Noirs oxygène » à Noirétable, dernier dimanche de juin ◗ Les Cœurs du Forez en Loire Forez en mai ◗ Biennale Les Troncs Sonnés en mai 2008 ◗ Fête du Mouton à St-Bonnet-le-Courreau, en juillet ◗ Fête de la Myrtille au col du Béal ou Sauvain, en août ◗ La Chamblouserie à Chambles, en août ◗ Journées de la Fourme et des Côtes du Forez à Montbrison, 1er week-end d’octobre ◗ C’est Tout Chocolat à St-Just-St-Rambert en novembre ◗ Fête Vignerons et Terroir à Boën, le 2e week-end d’avril ◗ Boënnales du livre et Printaflor à Boën en mai ◗ Concerts au Château de Goutelas à Marcoux, le 14 juillet ◗ Les nuits de la Bâtie à St-Étienne-le-Molard en juillet et août ◗ Foreztival à Trelins, fin août ◗ Foire de la Bouteresse à Ste-Agathe-la-Bouteresse, le 22 septembre ◗ Journées du boudin à Boën en novembre ◗ Comice Agricole à Feurs en mars ◗ Foire aux cerises à Poncins en juin ◗ Fête des peintres en août à Cleppé ◗ Marché de l’artisanat à Feurs en septembre ◗ Foire à la Poterie à St-Bonnet-les-Oules le week-end de la fête des mères ◗ Fête de la courge à Andrézieux-Bouthéon en octobre ◗ Biennale Festival du Bois qui pétille à St-Galmier en octobre 2008 ◗ Fête Des Bords De Loire à Andrézieux-Bouthéon début juillet

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u Terroir et Savoir-faire PRODUCTEURS DE GOÛTS FOURME DE MONTBRISON ◗ Fromagerie du Pont de la Pierre (Sauvain) Tél. : 04 77 76 82 86 Fabrication de la Fourme de Montbrison, visite et dégustation. Ouvert toute l’année. ◗ Fromagerie Forez Fourme (Sauvain) Tél. : 04 77 76 81 80 Fabrication de la Fourme de Montbrison, visite et dégustation. Ouvert toute l’année. ◗ Fromagerie artisanale des Hautes Chaumes (Sauvain) - Tél. : 04 77 76 89 12 Fabrication artisanale et au lait cru de la Fourme de Montbrison, visite et dégustation.

Ouvert toute l’année. ◗ Route de la Fourme de Montbrison Ferme des 4 vents (Essertines-en-Châtelneuf) Tél. : 04 77 76 85 13 ◗ Ferme de Roche (Roche-en-Forez) Tél. : 04 77 76 22 77 ◗ Ferme Marcoux (St-Bonnet-le-Courreau) Tél. : 04 77 76 81 05 ◗ Ferme de Grandris (St-Bonnet-le-Courreau) Tél. : 04 77 76 81 33 ◗ Ferme aux Fleurs (Sauvain) Tél. : 04 77 76 85 57 ◗ Ferme des Hautes Chaumes (Sauvain) Tél. : 04 77 76 86 12

VIN DES CÔTES DU FOREZ ET VIN DU PAYS D’URFÉ ◗ Cave Réal (Boisset-St-Priest) Tél. : 04 77 76 63 04 Producteur de vin rouge des Côtes du Forez et de vin blanc du pays d’Urfé, cultivé sur les pentes volcaniques du Pic de St-Romain-le-Puy.

◗ Daniel Mondon (Boisset-St-Priest) Tél. : 04 77 76 33 30 Producteur de vin rouge des Côtes du Forez et de vin blanc du pays d’Urfé, cultivé sur les pentes volcaniques du Pic de St-Romain-le-Puy. ◗ Domaine de la Madone (Champdieu) Tél. : 04 77 97 07 33 Producteur de vin des Côtes du Forez, cultivé Bio. ◗ Le Clos de Chozieux (Leigneux) Tél. : 04 77 24 38 54 Vins des Côtes du Forez (Blanc Chardonnay, Rouge et Rosé). Maison Vigneronne Forézienne.

Visite et dégustation. Portes ouvertes en avril. ◗ Domaine du Poyet (Marcilly-le-Châtel) Tél. : 04 77 97 48 54 Vins des Côtes du Forez. Caveau de Dégustation. Portes ouvertes en avril. ◗ Cave Verdier Logel (Marcilly-le-Châtel) Tél. : 04 77 97 41 95 Vins des Côtes du Forez. Vignoble en agriculture biologique. Portes ouvertes en avril. ◗ Domaine de Couzan (Sail-sous-Couzan) Tél. : 04 77 97 63 57 / 06 85 40 44 73 AOC : vin des côtes du Forez Dégustation vente samedi matin et RV. Portes ouvertes en juin. ◗ Fleur de vigne (Ste-Agathe-la-Bouteresse) Tél. : 04 77 97 37 40 - Port. : 06 82 49 26 44 Vins des Côtes du forez. Vins de Pays d’Urfé.

Visite et dégustation dans une loge de vigne ◗ Domaine de la Pierre Noire (St-Georges-Haute-Ville) - Tél. : 04 77 76 08 54 Producteur de vin rouge des Côtes du Forez. ◗ Cave des Vignerons Foréziens (Trelins) Tél. : 04 77 24 00 12 A.O.C des Côtes du Forez. Vins des Pays d’Urfé.

Moussette d’Astrée. Portes ouvertes en juillet.

ŒNOLOGIE ◗ Le sommelier de l’Oenotria, boutique œnologique de l’Hostellerie La Poularde (Montrond-les-Bains) - Tél. : 04 77 94 64 74 Initiation à l’œnologie, visite de la cave (environ 17 000 bouteilles) et la boutique.

Visite sur inscription d’avril à octobre.

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AUTRES PRODUCTEURS

SAVOIR-FAIRE INDUSTRIEL

◗ M. et Mme Bory (Chenereilles) Tél. : 04 77 76 77 76 Production de différents fromages de vache.

Les Offices de Tourisme vous proposent de nombreuses visites d’entreprise parmi lesquelles : Biscotterie Auga - Piscines Des joyaux - Source Badoit - Solover - Source Parot - Verrerie St-Gobain Emballage - Verrerie de St-Just -Teinturerie Hugo Soie - Les Forges Foréziennes - Verrerie O-I Manufacturing France - Cartonnerie de l’Ondaine…

◗ Fromagerie de la Bruyère (Boën) Tél. : 04 77 24 06 85 Vente directe des produits.

Fromages : brique, rogerets. Charcuterie. ◗ « La chèvre de Marcoux » (Marcoux) Tél. : 04 77 97 47 90 Fromages de chèvre fermiers. ◗ Fromagerie Col (St-Anthème) Tél. : 04 73 95 44 63 Fromage de chèvre frais ou sec.

Visite guidée, dégustation. ◗ Fromagerie de la Genette (St-Anthème) Tél. : 04 73 72 10 27 Production de fourme d’Ambert et de tome de montagne. Ouvert tous les matins de 8h à 12h sauf le dimanche. ◗ Ferme du prieuré (St-Romain-le-Puy) Tél. : 04 77 52 05 14 Fabrication de briques du Forez, rigottes, fromages blancs. Découvrez la salle de traite rotative, tous les jours à 17h00. ◗ Ferme Plagne (Sauvain) Tél. : 04 77 76 87 85 Fromages au lait de vaches et de chèvres

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◗ Patrick Dufour (Usson-en-Forez) Tél. : 04 77 50 63 53 Production de fromages de chèvre et de vache. ◗ GAEC du Banchet (Bussy-Albieux) Tél. : 04 77 24 63 86 Foies gras, confits, rillettes, canards, viande bovine (génisse charolaise) Volaille fermière. ◗ Ferme de Rolbec (La Fouillouse) Tél. : 04 77 30 19 22 Producteur de foie gras de canards. Découverte de la ferme, gavage et diaporama. Dégustation. ◗ Ferme Marcoux (St-Bonnet-le-Courreau) Tél. : 04 77 76 81 05 Élevage de vaches laitières et producteur de foie gras et rillettes de canards. ◗ EARL d’Epézy (St-Georges-en-Couzan) Tél. : 04 77 24 81 05 Production de canards et foie gras. ◗ Ferme de la Doise (St-Martin-Lestra) Tél. : 04 77 28 56 22 Foie gras oies et canards, terrines, rillettes.

Visite. ◗ GAEC du Phaux (Noirétable) Tél. : 04 77 97 80 33 ou 04 77 97 86 32 Fraises, framboises, myrtilles, cassis, groseilles, mures. Confitures, sorbets, nectars.

Vente à la ferme, goûters en été.

SAVOIR-FAIRE ARTISANAUX

◗ La Cristille (Noirétable) Tél. : 06 71 75 74 58/ 04 77 24 95 71 Liqueur à base de plantes.

Fabrication remontant fin du XIXe. Vente commerces locaux. ◗ Passé-simple (St-Bonnet-le-Courreau) Tél. : 04 77 52 05 14 ou 04 77 76 88 31 Apéritif aux plantes. ◗ La Grange aux abeilles (Estivareilles) Tél. : 04 77 50 82 57 Produits de la ruche (entrée libre) / visites sur le monde des abeilles et le travail d’apiculteur, mini-ferme. ◗ La Bergerie (La Chapelle-en-Lafaye) Tél. : 04 77 50 04 32 Découverte du chemin de la laine, du lait, du métier d’agriculteur. Vente de fromages de chèvres, vaches, brebis et savons au lait. ◗ Miellerie Gonnet (La Chaulme) Tél. : 04 73 95 83 66 Miel et produits dérivés : pains d’épices, gelée royale, pollens, bonbons… ◗ Mme Delorme (La Côte-en-Couzan) Tél. : 04 77 97 93 32 Toutes fleurs, montagne, acacia. Vente marchés de Noirétable et Boën. Visite sur rendez-vous ◗ Miel Dugay (St-Romain 63) Tél. : 04 73 95 42 80 Croquants, briochons, pain d’épices, pâtes de fruit, miel. ◗ Autour Du Miel (Montrond-les-Bains) Tel : 04 77 54 29 95 Ateliers, visites, découverte, vente de produits bio, équitables et producteurs. ◗ E.S.A.T. Le Colombier (Bussy-Albieux) Tél. : 04 77 97 75 30 Légumes et plans. Poulets fermiers. ◗ Ferme des chênes (Chambœuf) Tél. : 04 77 54 14 38 Volailles fermières. Vente d’œufs, de pâtés et de rillettes de volailles.

◗ Les Rocantines (St-Bonnet-les-Oules) Tél. : 04 77 55 33 76 Dégustation confitures et autres mets élaborés à base de fleurs

◗ Bernard et Bernadette Valentin (Usson-en-Forez) - Tél. : 04 77 50 66 40 Lapins et de volailles fermières élevés en plein air. Transformation à la ferme.

◗ Ferme aux Fleurs (Sauvain) Tél. : 04 77 76 85 57 Producteur de confiture à base de fruits et de fleurs.

◗ Ferme de Travorche (Leigneux) Tél. : 04 77 24 17 31 Charcuterie de la ferme. Élevage plein air.

Label rouge.

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◗ EARL des Saules Robert Laubie (Marcilly-le-Châtel) - Tél. : 04 77 97 03 30 Charcuterie : saucisson de porc.

Sacbardin, et porc frais en hiver. ◗ Thierry Barré (Marcoux) - Tél. : 04 77 97 52 77 Charcuterie paysanne. Relais de la Cave Vignerons Foréziens. ◗ La ferme du « Serton » (St-Laurent-Rochefort) - Tél. : 04 77 97 95 63 Fromages, œufs charcuterie. Laine mohair. ◗ André Boidier (Trelins) - Tél. : 04 77 97 58 10 Charcuterie fermière. Sac bardin ◗ Élevage de Cerfs (Gumières) Tél. : 04 77 76 70 96 Plus de 150 cerfs, biches et faons vous attendent. Dégustation et vente de produits à base de cerfs. ◗ Rosanne Fabbio (St-Maurice-en-Gourgois) Tél. : 04 77 50 37 08 Élevage d’escargots. Visites sur rendez-vous pour les groupes et vente de produits à base d’escargots. ◗ Moulin à Huile Paul Laurent (Savigneux) Tél. : 04 77 58 32 45 Production d’huile de tournesol, de colza, de noix et de noisettes. ◗ Moulin des Massons (St-Bonnet-le-Courreau) Tél. : 04 77 76 81 14 Production artisanale d’huile de colza grillée et démonstration du sciage de grumes.

Site Tistra & labellisé « Tourisme & handicap ».

Ouvert tous les week-ends & jours fériés. du 1er février au 30 novembre. ◗ Arômes et saveurs (St-Jean-Soleymieux) Tél. : 04 77 76 58 69 Atelier de torréfaction - dégustation - vente. ◗ Atelier de Torréfaction Couleur Café (St-Romain-le-Puy) Tél. : 04 77 52 05 14 ou 06 98 86 22 70 Découvrez la torréfaction du café, mais aussi le commerce équitable. ◗ Brasserie de la Loire (St-Just-St-Rambert) Tél. : 04 77 52 05 14 ou 04 77 52 17 45 Fabrication de bière artisanale, blanche, blonde ou ambrée, qui prennent quelques fois de surprenants arômes de cacao ou fleurs de sureau… ◗ Le Chardon Bleu (St-Just-St-Rambert) Tél. : 04 77 52 05 14.

Pâtissier - chocolatier qui ouvre les portes de son laboratoire pour vous faire découvrir les coulisses de ce métier.

◗ Atelier des Rosalies (Apinac) Tél. : 04 77 50 26 22 Expo-vente d’objets de fabrication artisanale et de produits fermiers ◗ Taille de Pierre La Pietra (Boën) Tél. : 04 77 76 52 10 Cours d’initiation et stages de sculptures sur pierres. ◗ Art et Traditions Artisanales du Pays Nétrablais (Cervières) Tél. : 04 73 94 29 08 Exposition-vente : poterie, travail du bois, Patchwork, pâte à sel, fleurs séchées, produits régionaux. ◗ Terres du Forez (Cleppé) Tél. : 06 22 71 20 97 Céramique, argile, pierre, engobe et patine, émaillage. Cours, stages et démonstrations. ◗ Atelier de Marqueterie Jean Paul Brosse (Craintilleux) - Tél. : 04 77 52 05 14 Démonstration de marqueterie contemporaine ; animations - expositions tout au long de l’année. ◗ Atelier Anthemis de teinture végétale (Essertines-en-Donzy) - Tel : 04 77 28 68 20 Visite commentée du jardin des plantes à couleurs de juin à septembre.

Jardin de 2000 m² avec roseraie ancienne.

Exposition - vente, teinture végétale sur tissus, foulards en soie, lampes, tableaux. Stages. ◗ Fabrication de Santons (La Chambonie) Tél. : 04 77 24 99 50 Fabrication et vente de santons habillés, santons de crèche et accessoires.

Démonstration et visite de l’atelier.

◗ Céramique Atelier Marc Delattre (Marcilly-le-Châtel) - Tél. : 04 77 97 55 62 Exposition, cours et stages (enfants, adultes).

Cuissons différentes RAKU (technique japonaise), four papier, four néolithique. ◗ L’Atelier d’icônes (Marols) Tél. : 04 77 76 54 79 Peinture des icônes sur bois. Expositions, stages. ◗ Hervé Roy Bijoutier créateur (Merle-Leignecq) - Tél. : 04 77 50 84 19 Expo-vente à l’atelier ◗ Atelier XVIIIe (Montbrison) Tél. : 04 77 52 05 14 Restauration de meubles anciens et explication des différentes techniques. ◗ Bijouterie Tournaire (Montbrison) Tél. : 04 77 52 05 14 Découvrez le travail du joaillier. ◗ L’Atelier des céramistes (Montchal) Tél. : 04 77 28 74 90 Visite, salle d’exposition, vente. ◗ L’Atelier du Tisserand (Rozier-en-Donzy) Tél. : 04 77 28 05 74 Tissage de tableaux en soie naturelle et rubans en soie naturelle façonnés.

Exposition vente, visite. ◗ Atelier de l’Estampille (Rozier en Donzy) Tél. : 04 77 28 06 14 Peinture sur soierie, foulards en soie peints à la main. Exposition vente, démonstration. ◗ Créations du Haut-Forez (St-Bonnet-le-Château) - Tél. : 04 77 50 10 21 Produits artisanaux. ◗ La Palette de Sève (St-Bonnet-le-Château) Tél. : 06 77 76 15 11 Atelier et galerie de peinture ◗ Nathalie Lyonne (St-Jean-Soleymieux) Tél. : 04 77 76 71 85 Bijoux et création. ◗ Roland Breton Céramiste (St-Bonnet-le-Château) Tél. : 04 77 50 12 52 / 04 77 50 02 89 Expo-vente à l’atelier. ◗ Atelier de marqueterie Ciccio Fredo LTD (St-Bonnet-le-Château) - Tél. : 06 82 34 37 34 Boutique et stages d’initiation sur réservation. ◗ Atelier de Sculpture Art Sémiol (St-Bonnet-le-Courreau) - Tél. : 04 77 76 85 42 Sculpture sur bois, bronze et pierre. ◗ Fabrication de charbon de bois artisanal (St-Bonnet-le-Courreau) - Tél. : 04 77 76 83 41 Découverte de la fabrication d’un charbon de bois artisanal et de qualité. ◗ Atelier du souffleur de verre (St-Galmier) Tél. : 06 79 67 81 31 Ouvert d’avril à octobre. ◗ Joaillerie Lamin’or (St-Galmier) Tél. : 04 77 94 99 43 Joaillier : créations de bijoux d’inspiration du Moyen Âge et de l’Antiquité. ◗ Sculpteur Animalier sur bronze (St-Galmier) Tél. : 04 77 06 57 04 ◗ Tailleur de pierre (St-Galmier) Tél. : 04 77 54 17 98 Visite sur Rendez-Vous.

i ◗ Abiessence (St-Jean-Soleymieux) Tél. : 04 77 76 58 85 Visite de la distillerie : huiles essentielles biologiques et eaux florales entrant dans la fabrication de produits de soins naturels et de savons. ◗ Atelier du Vitrail Denis Berger (St-Just-St-Rambert) - Tél. : 04 77 52 05 14 Découvrez les techniques de fabrication d’un vitrail au plomb ou au Tiffany. ◗ Atelier de peinture sur objets anciens (St-Anthème) - Mme Bonnet - 04 73 95 82 67

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u Environnement ◗ Réserve de Biterne (Arthun) Tél. : 04 77 36 41 74 Maison de la chasse et de la nature 38 ha de découverte : faune et flore des étangs foréziens, zone refuge et d’accueil pour de nombreuses espèces d’oiseaux d’eau migrateurs.

Sentiers de visites en accès libre ouvert toute l’année, mirador… Visites guidées de mars à août week-end et jours fériés. ◗ Observatoire du Col de Baracuchet (Lézigneux) - Tél. : 04 77 41 46 90 Site d’observation d’oiseaux migrateurs proposé par la LPO. ◗ Biosphère Environnement (St-Didier/Rochefort) - Tél. : 04 77 97 94 62 Sortie “découverte du patrimoine naturel”, Classes sciences de la vie et de la terre, stage de formation, animations pédagogiques…

Sites vitrine au Col de la Loge et au Col du Béal.

Découverte du patrimoine naturel toute l’année. ◗ Écopôle du Forez (Chambéon) Tél. : 04 77 27 86 40 Lieu de promenades et de découvertes de la vie sauvage. Une nef d’observation favorise la découverte de la faune et de la flore des bords de Loire. Ouvert tous les jours de 14h à 18h.

En juin, juillet, août, nombreuses visites sur différents thèmes : le castor, l’abeille… ◗ La Farce d’Abies (Col de la loge - La Chamba Centre d’accueil) Tél. : 04 77 24 70 76 Partez en expédition, à la découverte de la farce d’Abies ! Sur un parcours de landes et de forêts, des personnages extraordinaires vous aident à résoudre l’énigme du Col de la Loge.

Parcours ludique, éducatif et interactif d’1h30.

Arboretum : Cinq bornes jeux délivrent les indices qui permettent de résoudre l’énigme, Kit de découverte indispensable en location au centre.

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>> Infos pratiques ◗ Feuille de Forez (Col de la loge - La Chamba Centre d’accueil) Tél. : 04 77 24 70 76 L’atelier muséographique sur les thèmes de la lande, la tourbière et la forêt… les feuilles n’auront plus de secret pour vous…

Ateliers sensoriels. Accès libre. ◗ Refuge observatoire du Col du Béal Tél. : 04 73 95 56 49 ◗ Volcan du Montpeloux (Saillant) Tél. 04 73 95 47 06 Site de découverte de l’activité volcanique du Forez, du patrimoine historique et naturel de la Vallée de l’Ance. Visite libre toute l’année ou accompagnée sur réservations.

PARCOURS THÉMATIQUES

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◗ Sentier du colporteur des jasseries (col des Supeyres) - Tél. : 04 73 95 47 06 ◗ Sentier Sur la piste du chevreuil (Églisolles) Tél. : 04 73 95 47 06 ◗ Sentier de découverte du paysage des Monts du Forez (Lérigneux) Tél. : 04 77 41 46 90 Découverte du paysage rural du Forez, à l’aide d’un carnet de découverte pour les enfants et de bornes interactives.

Casques à récupérer à Lérigneux. ◗ Chemin de Bélizar (Marcoux - 5 km) ◗ Le Grand Pré (St-Étienne-le-Molard - 2,5 km) ◗ Chemin d’Amasis (Marcilly-le-Châtel - 3 km) Réseau de chemins en boucles reliant les sites réels et les sites imaginaires de L’Astrée, roman d’Honoré d’Urfé. Bornes mettant en relation le paysage et le roman. Tél. : 04 77 97 72 48 ◗ Sentier botanique de la Vallée de Sault (Rozier-en-Donzy) - Tél. : 04 77 28 01 76 Sentier jalonné de 30 panneaux sur la flore locale. ◗ Sentier de la rose (St-Galmier) Tél. : 04 77 54 06 08

◗ Sentier des bords de Loire (Andrézieux-Bouthéon) - Tél. : 04 77 55 37 03 ◗ Sentier d’interprétation de l’étang David (St-Just-St-Rambert) - Tél. : 04 77 52 05 14 Panneaux explicatifs : histoire des étangs, patrimoine architectural, de l’étang, du canal du Forez, faune et flore du site. 2 sentiers en accès libre. Durée 1h00. ◗ Sentier du bois et de la forêt (St-Romain) Tél. : 04 73 95 47 06 ◗ Sentiers de la « Poix noire » (pays de St-Bonnet-le-Château) 04 77 50 52 48 ou 04 77 50 66 15 3 circuits au départ d’Usson-en-Forez et 1 circuit au départ de Leignec.

Dépliant/guide gratuit disponible dans les points d’information touristique du pays de StBonnet-le-Château. ◗ Sentier pédestre des bords de Loire (Feurs - Écopôle) 16 kms - Panneaux thématiques : historique des gravières - faune et flore - écopôle.

u Patrimoine MUSÉES et MAISONS THÉMATIQUES ◗ Visite du métier à tisser Jacquard (Aveizieux) - Tél. : 04 77 94 01 79 Ouvert sur rendez-vous uniquement. ◗ Moulin de Vignal (Apinac) Tél. : 04 77 50 80 23 Découverte des productions : farines, huile de colza, graines de trèfle. Visites guidées du fonctionnement du moulin XVIe. Ouvert de Pâques à la Toussaint pour les individuels, toute l’année pour les groupes sur réservation ◗ Château-Musée de la Vigne (Boën) Tél. : 04 77 24 08 12 Découverte de la vie et du travail des vignerons Foréziens dans un magnifique château, classé monument historique, du XVIIIe siècle.

Fermé décembre, janvier, février.

>> Infos pratiques ◗ La Maison des Grenadières (Cervières) Tél. : 04 77 24 98 71 Les brodeuses au fil d’or : exposition temporaire, démonstration et initiation.

• Du 1er avril à la fin des vacances de la Toussaint, tous les jours de 14h30 à 18 heures sauf mardi et samedi.

• Juillet et août tous les jours de 14h30 à 18 heures sauf mardi.

• Novembre : dimanche de 14h30 à 18 heures. ◗ Un couvent pour découvrir le monde (Chazelles-sur-Lavieu) - Tél. : 04 77 76 59 29 Expos personnelles de Daniel Pouget dans un ancien couvent de la Congrégation des sœurs St-Joseph, restauré. Musée ethnologique “Les Voyages d’un apothicaire orientaliste”.

Ouvert de mai à octobre. ◗ Musée d’histoire du 20eme siècle Résistance et Déportation (Estivareilles) Musée de France - Tél. : 04 77 50 29 20 Revivez l’aventure du XXe siècle. Exposition permanente et expositions temporaires.

Ouvert toute l’année. ◗ Musée d’Archéologie (Feurs) Tél. : 04 77 26 24 48 Expositions permanentes : collections archéologiques cultures équestre.

Expositions temporaires. Ouvert toute l’année de 14h à 18h. Fermé le samedi. ◗ Musée d’Allard (Montbrison) Tél. : 04 77 96 39 15 Poupées du monde, trains jouets et oiseaux naturalisés. Ouvert toute l’année. ◗ Salle Héraldique et musée archéologique de la Diana (Montbrison) Tél. : 04 77 96 01 10 Salle avec une voûte en bois entièrement ornée de blasons. Découverte du musée archéologique avec les objets découverts lors des fouilles.

Ouvert toute l’année (mercredis et samedis). ◗ Musée postal du Forez (Montrond-les-Bains) - Tél. : 04 77 94 64 74 Ouvert de Pâques à la Toussaint. ◗ Musée de la Cravate et du Damassé (Panissières) Tél. : 04 77 28 77 86 ou 04 77 28 67 70 Ouvert le premier dimanche de chaque mois.

Pour groupes toute l’année ◗ Maison des accordéons et des instruments anciens (Panissières) Tél. : 04 77 28 74 67 ou 06 62 98 27 83 Découverte d’une collection de 300 instruments de musiques, 150 accordéons. ◗ Musée international pétanque et boules (St-Bonnet le Château) Tél. : 04 77 50 15 33 ou 04 77 50 04 25 Découvrez le processus de fabrication d’une boule de pétanque dans un musée d’usine interactif. Ouvert toute l’année. ◗ Musée Vivant du Moulin des Massons (St-Bonnet-le-Courreau) - Tél. : 04 77 76 81 14 Ancien moulin à eau remis en activités, démonstration de production d’huile de colza grillé et de sciage de grumes. Ouvert toute l’année de février à novembre 2007.

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◗ Musée de la Ferme Forézienne (St-Bonnet-les-Oules) - Tél. : 04 77 54 18 98 Présentation de la vie paysanne et de l’artisanat forézien. Ouvert de mai à octobre. ◗ Musée des Civilisations (St-Just-St-Rambert) - Tél. : 04 77 52 03 11 Musée ethnologique. Exposition permanente “Les Visages du monde”. Ouvert toute l’année. ◗ Maison de l’Armorial (St-Marcellin-en-Forez) - Tél. : 04 77 36 10 90 Partez à la rencontre de l’armorial de Guillaume Revel et de la vie au XVe siècle.

Ouvert toute l’année. ◗ Maison Sauvagnarde (Sauvain) Tél. : 04 77 76 85 21 Musée des traditions populaires. Présentation de la vie d’autrefois dans les Monts du Forez.

Expositions. Ouvert de Mai à Octobre.

Le reste de l’année sur rendez-vous. ◗ Écomusée des Monts du Forez (Usson-en-Forez) - Tél. : 04 77 50 67 97 Musée de France. Présentation de la culture de la montagne forézienne et expositions temporaires. Ouvert toute l’année. ◗ Musée Louis Terrasse (Viverols) Tél. : 04 73 95 96 90 Tableaux en marbre, nacre, ivoire ou maquettes de monuments en écorce de pin.

Ouvert en juillet et en août. ◗ Jasserie du Coq Noir (Col des Supeyres St-Anthème) - Tél. : 04 73 95 47 06 Musée sur l’estive, découverte gastronomique, spectacles en été. Ouvert de mai à octobre.

CHÂTEAUX, PRIEURÉS et COLLÉGIALES ◗ Le Château de Bouthéon et son parc (Andrézieux-Bouthéon) - Tél. : 04 77 55 78 00 Ouvert 7 j/7 du 15 avril au 15 octobre de 10h à 19h et du 16 octobre au 14 avril de 13h à 18h. ◗ Château-musée de la Vigne (Boën) Tél. : 04 77 24 08 12 Fermé décembre, janvier, février. ◗ Tour de Cleppé (Cleppé) ◗ Prieuré et Village Médiéval (L’Hôpital-sous-Rochefort) - Tél. : 04 77 97 70 35 ◗ Château de Goutelas (Marcoux) Tél. : 04 77 97 35 42 ◗ Château et espace muséographique “Les entrées triomphales des rois” (Montrond-les-Bains) - Tél. : 04 77 94 64 74 Ouvert de Pâques à la Toussaint. ◗ Prieuré et Église (Montverdun) Tél. : 04 77 97 53 33 Ouvert toute l’année. ◗ Notre Dame de l’Hermitage (Noirétable) Tél. : 04 77 96 20 30 ◗ Forteresse de Couzan et Chapelle (Sail-sous-Couzan) - Tél. : 04 77 96 01 10 ◗ Collégiale, chapelle basse & caveau des momies (St-Bonnet-le-Château) Tél. : 04 77 50 11 15 ou 04 77 50 13 46 Ouvert de Pâques à la Toussaint et pendant les vacances de Noël et de février.

◗ Château de la Bâtie d’Urfé (St-Étienne-le-Molard) - Tél. : 04 77 97 54 68 Ouvert toute l’année. ◗ Site de Donzy (Salt-en-Donzy) Tél. : 04 77 26 52 29 ou 04 77 26 04 36 ◗ Église Romane (Salt-en-Donzy) Tél. : 04 77 26 52 29 ou 04 77 26 04 36 ◗ Chapelle de la Valette (Salvizinet) Tél. : 04 77 26 20 12 ◗ Château de Chalain-d’Uzore (Chalain-d’Uzore) - Tél. : 04 77 97 13 12 ◗ Maison Forte Château des Marcilly Talaru (Chalmazel) - Tél. : 04 77 24 88 09 Ouvert de juin à septembre. ◗ Château d’Essalois (Chambles) Tél. : 04 77 52 05 14 Ouvert toute l’année, accès libre ou visites guidées. ◗ Château de Vaugirard (Champdieu) Tél. : 04 77 58 33 88 Ouvert de juin à septembre. ◗ Donjon (Ecotay-l’Olme) - Tél. : 04 77 96 08 69 Accès libre. Ouvert toute l’année. ◗ Château (Sury-le-Comtal) Tél. : 04 77 30 18 80 Ouvert de Mai à octobre sur réservation pour les groupes. Visites individuelles de juillet à Septembre. ◗ Château de la Pierre (Chazelles-sur-Lavieu) Tél. : 04 77 32 26 21 XVe siècle. Visites guidées sur rendez-vous. ◗ Prieuré (Champdieu) - Tél. : 04 77 97 17 29 Visites guidées de mai à septembre. ◗ Centre d’interprétation de l’Art roman en Forez (Champdieu) - Tél. : 04 77 97 17 29 Champdieu - Porte de Bise NOUVEAUTE 2008 : ouvert en mai, juin et vacances scolaires (sauf Noël) : tous les jours (sauf lundi et samedi) de 14 à 18h ; en juillet et août : tous les jours de 10 à 12h et de 14 à 18h. ◗ Prieuré (St-Romain-le-Puy) Tél. : 04 77 76 92 10 Ouvert d’avril à octobre. ◗ Prieuré et Église (Montverdun) Tél. : 04 77 97 53 33 Antique prieuré classé monument historique, site casadéen. Situé au faîte d’un mont basaltique. Église du XIIe, nef du XVe, logis prieural avec galerie de bois du XVe, remparts du XIIe. Châsse en argent de St-Porchaire du XVIIe. Ouvert toute l’année. ◗ Collégiale Notre-Dame d’Espérance (Montbrison) - Tél. : 04 77 96 08 69 Plus grande église gothique du département de la Loire. Ouvert toute l’année.

Accès libre ou visites guidées.

VILLES et VILLAGES À DÉCOUVRIR ◗ Village Médiéval de Cervières Tél. : 04 77 24 93 04 ◗ Bourg de Chambles Tél. : 04 77 52 05 14 ◗ St-Bonnet le Château “Village de caractère de la Loire” Tél. : 04 77 50 11 15

i Infos pratiques

Infos pratiques

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◗ Montarcher “Village de caractère de la Loire” Tél. : 04 77 50 52 48 ◗ Marols “Village de caractère de la Loire” Tél. : 04 77 50 52 48 ◗ Village Rozier-Côtes-d’Aurec Tél. : 04 77 50 52 48 ◗ Leigneux - Tél. : 04 77 24 57 81 ◗ Moingt - Tél. : 04 77 96 08 69 ◗ Cœur Historique de Montbrison Tél. : 04 77 96 08 69 ◗ Visite de la ville de Montrond-les-Bains Tél. : 04 77 94 64 74 ◗ Village Médiéval de Pouilly les Feurs Tél. : 04 77 26 05 84 ◗ Village de Roche (Roche-en-Forez) Tél. : 04 77 52 05 14. ◗ Bourg Historique de St-Rambert (St-Just-St-Rambert) Tél. : 04 77 52 05 14 ◗ Vieux Bourg St-Galmier Tél. : 04 77 54 06 08 ◗ Bourg médiéval (Viverols) Tél. : 04 73 95 31 33

PARCS et SITES DE LOISIRS ◗ Chemin de fer du Haut-Forez (Estivareilles/ Sembadel - Gare d’Estivareilles) Tél. : 04 77 50 82 03 Le chemin de fer du Haut-Forez offre un voyage inoubliable, à travers les monts du Forez…

Vous pouvez participer à cette aventure l’été suivant les horaires de circulation ou toute l’année pour les groupes, sur réservation. ◗ Le Parc de la Drosera (Jeansagnière) Tél. : 04 77 24 81 44 50 maquettes des monuments du Forez.

Sentier de promenade, 10 hectares de genévriers, de bruyères, de myrtilles, de fleurs, une boutique avec produits maison, une aire de pique-nique, restauration et hébergements sur place.

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>> Infos pratiques

>> Infos pratiques

◗ La Volerie du Forez (Marcilly-le-Châtel) Tél. : 04 77 97 59 14 Au sommet du château Ste-Anne : spectacle de vautours, aigles, milans, buse.

Mais aussi : gallinacés (poules, coqs, paons…) animaux nains (ânes, poneys…) et écomusée, ruche vitrée. Engins de défense militaire.

Ouvert de mars à octobre.

◗ Les Écuries du Cheval vert (Périgneux) Tél. : 04 77 30 79 09 ◗ Ferme équestre de Montcodiol (St-Anthème) Tél. : 04 73 95 86 88 ◗ Équit’Astrée (St-Étienne-le-Molard) Tél. : 04 77 97 44 13 ◗ Les Écuries de Cétéreau (Ste-Foy-St-Sulpice) Tél. : 04 77 27 81 44 ◗ Poney-club (Saint-Galmier) Tél. : 04 77 94 92 83 ◗ Ranch La Cravache (Andrézieux-Bouthéon) Tel : 06 79 75 04 49 ◗ Centre équestre de la Roche (St-Marcellin-en-Forez) Tél. : 04 77 52 82 97 ◗ Club Hippique de l’Étrat (St-Just-St-Rambert) Tél. : 04 77 36 48 10 ◗ Poney Club des Breats (St-Just-St-Rambert) Tél. : 06 82 89 55 00 ◗ L’Éperon du Haut-Forez (St-Nizier-de-Fornas) - Tél. : 04 77 50 72 12 ◗ Écurie Chantereine (Soleymieux) Tél. : 04 77 76 52 64 ◗ Poney club Les Fougères (Usson-en-Forez) Tél. : 04 77 50 65 55 ou 06 70 72 92 01 ◗ Domaine équestre de Boise (Valeille) Tél. : 04 77 28 99 31 ou 06 07 08 16 71 ◗ Domaine Équestre de Sasselange (Veauchette) Tél. : 04 77 06 28 91 ou 06 24 38 03 63 ◗ Élevage des 3 communes (Jas) Tél. : 04 77 28 59 00

◗ La Petite Vadrouille (La Fouillouse) Tel. : 04 77 30 26 54 Le parc de loisirs des enfants.

Structures gonflables, parcours d’éveil, baby-foot humain… Réservé aux moins de 12 ans accompagnés d’un adulte.

u Loisirs actifs ACTIVITÉS D’EAU PLAN D’EAU

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◗ Plan d’eau Noirétable Tél. : 04 77 24 93 04 Gratuit. Baignade surveillée en été, aire de jeux, tennis club, snack, camping. ◗ Plan d’eau St-Anthème Tél. : 04 73 95 80 78 Minigolf, pédalo, canoë, tennis et baignade surveillée. Entrée payante. Ouvert en juillet et en août. ◗ Plan d’eau St-Bonnet-le-Château Tél. : 04 77 50 19 80 Ouvert à la baignade (surveillée) et pêche.

Camping, snack et airs de jeux. ◗ Plan d’eau Usson-en-Forez Tél. : 04 77 50 65 55 Ouvert à la pêche - petit bassin indépendant réservé à la baignade. Camping, snack, promenade à cheval.

PISCINES ◗ Nautiform (Andrézieux-Bouthéon) Tél. : 04 77 55 83 91 6 bassins spécifiques : rivière à courant, canons à eau, toboggans, jacuzzi, solarium, aires de jeux, snack-bar, gymnase et un centre de remise en forme. Ouvert toute l’année. ◗ Forez Aquatic (Feurs) - Tél. : 04 77 26 24 54 Bassin couvert, éveil aquatique, aquagym, école de natation, natation sportive, natation adulte et senior, aquaphobies, jacuzzi et sauna pour des remises en forme (sur réservation).

Ouvert tous les jours.

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◗ Aqualude (Montbrison) - Tél. : 04 77 96 24 61 2 bassins dont un olympique, espace balnéothérapie & solarium. ◗ Piscine St-Galmier - Tél. : 04 77 54 01 99 Ouverte tous les jours en juillet et août. ◗ Piscine le Petit-bois (St-Just-St-Rambert) Tél. : 04 77 36 47 88 1 bassin, toit ouvrant en été.

PÊCHE ◗ Plan d’eau Chambéon Tél. : 04 77 27 81 82 Pêche, promenade, pique-nique, parcours de santé. ◗ Étang de la Tuilerie (Essertines-en-Donzy) Tél. : 04 77 28 74 38 Ouvert de mars à septembre.

Tous les jours en juillet et août. ◗ Étang Richard (L’Hôpital Le Grand) Tél. : 04 77 52 94 45 ◗ Étang de la Plagnette (Les Salles) Tél. : 04 77 24 93 04 ◗ Étang de Vidrieux (Lézigneux) Tél. : 04 77 58 20 54 ◗ Plan d’eau Merle Leignec Tél. : 04 77 50 25 67 Ouvert à la pêche : carnassiers. Camping. ◗ Étang Brenot (Montverdun) ◗ Pêcher à la journée (Étang de la Cotille Mornand) - Tél. : 04 77 58 51 91 ◗ Retenue des Pradeaux Tél. : 04 73 94 47 06 ◗ Étangs des Bords de Loire (Andrézieux-Bouthéon) - Tel : 04 77 55 37 03 ◗ Étang de la Rive (St-Cyprien) Tél. : 06 11 90 48 30 ◗ Centre de Pêche (St-Cyprien) Tél. : 04 77 89 21 90 ◗ Étang de Lioger (St-Just-St-Rambert) Tél. : 06 11 90 48 30 ◗ Étang de la Gerle (St-Just-St-Rambert) M. Vocanson - vocansoneric@free.fr Tél. : 06 11 90 48 30 ou 04 77 55 18 12 ◗ Étang du Gour Peillon (St-Marcellinen-Forez) - Tél. : 04 77 52 94 45 ◗ Étang du Vernay (Saint-Martin-Lestra) Tél. : 04 74 70 20 23 ou 04 77 28 50 16 Ouvert d’avril à octobre Tous les jours en été. ◗ Étang de Savigneux Tél. : 04 77 96 05 18 ou 04 77 96 79 79 ◗ Étang Les Champas (Sauvain) Tél. : 04 77 24 80 53 ◗ Étang Les Vernes (Veauchette) Tél. : 04 77 54 61 05 ◗ Étang (Usson-en-Forez)

ACTIVITÉS ÉQUESTRES HIPPODROMES ◗ Hippodrome (Feurs) - Tél. : 04 77 26 10 45 Classé en 1re catégorie. De mars à octobre onze réunions hippiques. ◗ Hippodrome (St-Galmier) Tél. : 04 77 54 04 68 15 courses hippiques annuelles.

CHEVAL ET PONEY ◗ Club Performance (Centre équestre Boisset-lès-Montrond) - Tél. : 06 33 54 16 52 ◗ Performance Équitation (Cleppé) Tél. : 06 33 54 16 52 ◗ Ferme pédagogique Poney Nature (Chalain-le-Comtal) - Tél. : 04 77 76 13 53 ◗ Poney club Écurie de l’Oracle (Cuzieu-les-Caquignons) - Tél. : 04 77 54 43 91 Ouvert toute l’année. Groupes sur rendez-vous. ◗ Haras des Pallières (Sagnan - Saint-Didier-sur-Rochefort) Tél. : 04 77 97 91 28 ou 06 88 70 73 91 Fax : 08 25 95 03 90 Centre ouvert toute l’année sur rendez-vous. ◗ Le Centre de Tourisme et de Loisirs Équestres Les Sautariaux (La Chamba) Tel : 06 78 84 85 26 - 06 78 84 87 07 Accueil de 8 h à 18 h. ◗ Ferme Pédagogique Équestre de Grenouillât (Craintilleux) Tél. : 04 77 30 67 22 ◗ Jas Sport Animation (Jas) Tél. : 06 08 01 89 60 ◗ CERF (Marcoux) - Tél. : 04 77 97 51 14

AUTRES ◗ Base de loisirs Loire Forez - Canoë-kayak (St-Just-St-Rambert) - Tél. : 04 77 76 33 52 Ouvert toute l’année. Pêche, canoë-kayak, rafting, rando, vtt… ◗ Thermes (Montrond-les-Bains) Tél. : 04 77 94 67 61

RANDONNÉES ACCOMPAGNÉES ◗ Sports et loisirs équestres du montbrisonnais (Montbrison) Tél. : 04 77 96 92 19 ◗ Le Nouvel Étrier Panissierois (Panissières) Tél. : 04 77 28 63 09

RANDONNÉES ACCOMPAGNÉES AVEC DES ÂNES ◗ Docil’Anes (Lézigneux) Tél. : 04 77 58 68 22 ◗ Tis’Anes (St-Just-en-Bas) Tél. : 04 77 24 82 71.

RANDONNÉES PRINCIPAUX TOPOGUIDES • Randonnée en Livradois Forez, • Forez monts et plaine, • Les Monts du Forez à pied, • Chemins de St-Jacques de Compostelle, • La Loire à pied, • Le Haut-Forez sur les chemins des Babets,

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• Topoguide des 550 km de randonnée pédestre dans les Montagnes du Matin , • Topoguide des 350 km d’itinéraires VTT dans les Montagnes du Matin , • Espace VTT-FFC du “Massif des Bois Noirs”, • Guide de randonnées Pays Coté Chemin de Chamina “Pays de Noirétable, Montagne du Haut Forez”, • Guide des circuits VTT du pays de St-Bonnet-le-Château - réseau 300 km, • Topo-guides VTT et randonnée vallée de l’Ance, • Balades en Pays de Saint-Galmier, • 20 balades en Loire Forez - Hors série balades Massif Central, • Randonnées en Pays d’Astrée, • Balades et Randonnées Chalmazel - Haut Lignon, • Circuit des 7 vallées

RANDONNÉES ACCOMPAGNÉES ◗ SALS Jas Équitation (Jas) Tél. : 06 08 01 89 60 ◗ Anne Marie Griot (Chalmazel) Tél. : 04 77 24 83 26 ◗ Archipel (Essertines-en-Chatelneuf) Tél. : 04 77 58 79 26 ◗ Jean-Baptiste Martineau (St-Maurice-en-Gourgois) - Tél. 04 77 50 86 56 ◗ Thomas Durand (St-Just-St-Rambert) Tél. : 06 30 70 22 02 ◗ VTT Rando-évasion (Viverols) Tél. : 04 73 95 99 57

RANDONNÉES VTT ◗ Espace VTT-FFC du “Massif des Bois Noirs” (Noirétable) Tél. : 04 77 24 93 04 42 circuits répartis sur plus de 1 100 km balisés. ◗ Vtt dans les Montagnes du Matin Tél. : 04 77 28 67 70 330 km de circuits balisés. ◗ Réseau VTT-FFCT (Pays de St-Bonnet-le-Château) Tél. : 04 77 50 52 48 ou 04 77 50 66 15 18 circuits pour un domaine de 300 km. ◗ Piste de descente VTT (Chalmazel) Tél. : 04 77 24 85 09 Environ 2 500 m pour 360 m de dénivelé.

Ouvert de Juin à Septembre, en fonction des jours d’ouverture du télésiège.

◗ Centre VTT FFC Rando-Evasion (Viverols) Tél. : 04 73 95 99 57 13 circuits tracés sur plus de 330 km de pistes en moyenne montagne.

ACCROBRANCHE ◗ Parc acrobatique forestier (Chalmazel) Tél. : 04 77 24 85 09 ◗ Forez Aventures (St-Just-St-Rambert) Tél. : 06 30 63 56 44 ◗ Jas Aventure (Jas) Tél. : 06 87 07 06 86 - Parc acrobatique.

Infos pratiques

Infos pratiques

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SPORTS D’HIVER ◗ Station de sports d’hiver et de loisirs (Chalmazel) Allô neige : 04 77 24 83 11 Station : 04 77 24 85 09 ou 04 77 24 83 11 12 km de pistes de tout niveau pour la pratique du ski alpin, snowpark. Location de matériel sur place. ◗ Domaine Nordique du Haut-Forez (Col de la Loge La Chamba) Allo neige : 04 77 24 83 11 Billetterie : 04 77 24 93 22 35 km de pistes de ski de fond FSF, damées skating, pas alternatif. Location de matériel : ski de fond, raquettes. ◗ Station de ski de Prabouré (St-Anthème) Tél. : 04 73 95 47 06 ou 04 73 95 42 74 Station familiale : 3 remontées mécaniques, piste de luge, pistes de raquettes et randonnées raquettes accompagnées.

Foyer de location de matériel : ski de descente, ski de fond, luges et raquettes. ◗ Domaine nordique des Crêtes du Forez Col des Pradeaux - Col des Supeyres - Prabouré (St-Anthème) Tél. : 04 73 95 47 06 ou 04 73 95 42 74 Ski de fond.

SPORTS AÉRIENS ◗ Destination ULM (Chambéon) Tél. : 04 77 27 82 69 ou 06 17 96 53 58 Écoles de pilotage ULM, baptême de l’air, balades aériennes et touristiques pour tous.

Fermé le mercredi. ◗ Air Club du Forez (Chambéon) Tél. : 04 77 27 81 25 ou 06 72 01 12 38 École de pilotage : différents types d’appareils (avion, ULM, planeur). Section aéromodélisme sur le site. Ouvert tous les jours. ◗ Baptême en U.L.M. Forez Évasion (Montverdun) Tél. : 04 77 97 55 44 ou 06 07 26 28 38

ÉCOLE DE PILOTAGE ◗ Aéro-club (Andrézieux-Bouthéon/St-Galmier) Tél. : 04 77 36 56 09 ◗ Montgolfière (Andrézieux-Bouthéon/St-Galmier) Tél. : 04 77 36 56 09 ◗ Parachutisme (St-Galmier) Tél. : 04 77 54 16 12 ◗ ULM (Andrézieux-Bouthéon/St-Galmier) Tél. : 04 77 36 56 09 MASSIF CENTRAL MAGAZINE - HORS SÉRIE RANDO EN FOREZ

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Infos pratiques

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>> Infos pratiques SPORTS MOTORISÉS QUAD ◗ Aventure Quad 42 (St-Just-St-Rambert) Tél. : 04 77 80 29 79 ou 06 20 25 69 28 ◗ Aventure Quad 42 (Usson-en-Forez) Tél. : 04 77 80 29 79 ou 06 20 25 69 28 ◗ Quad Loisirs (St-Anthème) Tél. : 04 73 95 40 17 ou 06 22 19 86 45 ◗ MB Quads Loisirs (Boisset-St-Priest) Tel : 06 74 70 45 46 2 circuits adultes et enfants.

AUTOMOBILE ◗ Circuit 3A Compétition (Andrézieux-Bouthéon) - Tél. : 04 77 55 47 27 Circuit automobile et école de pilotage, formation, maîtrise, stages sportifs, rallyes, compétition. ◗ Circuit Léopard (Andrézieux-Bouthéon) Tél. : 06 09 69 36 20 - Karting sur circuit. ◗ Performances Drive Organisation (St-Cyprien) - Tél. : 04 77 36 67 20 Karting et voiture glisse, hélicoptère, montgolfière, tir à l’arc, ball-trap laser.

CENTRES DE TIRS ◗ Société de Tir (Unias) - Tél. : 04 77 54 83 15 ◗ Société de Tir (Montbrison/Savigneux) Tél. : 04 77 58 72 02 ◗ Tir au Vol Forézien (St-Galmier) Tél. : 04 77 54 10 90

LASER ◗ Laser Plaine (Montbrison) Tél. : 04 77 58 73 25 ou 06 20 71 81 03

PAINT-BALL ◗ Passion Paint-Ball (Feurs) Tél. : 04 77 94 15 78 ou 06 87 54 15 17 Ouvert toute l’année sur réservation. ◗ Paint-Ball Loisirs (Boisset-St-Priest) Tél. : 06 08 00 84 71 ou 04 77 76 38 38

GOLF ◗ Golf-club du Forez (Craintilleux) Tél. : 04 77 30 86 85 - 18 trous. ◗ Golf des étangs (Savigneux) Tél. : 04 77 58 70 74 - 18 trous. ◗ Le Superflu (St-Romain-le-Puy) Tél. : 04 77 76 93 41 - 9 trous.

MINIGOLF ◗ Minigolf (Feurs) - Tél. : 04 77 27 13 86 18 trous. Ouvert d’avril à septembre. ◗ Minigolf au parc thermal (Montrond-les-Bains) - Tél. : 04 77 94 64 74 Ouvert de mai à septembre. ◗ Minigolf de La Petite Bruyère (Rozier-en-Donzy) - Tél. : 04 77 28 05 25 Ouvert de mai à septembre. ◗ Minigolf (St-Galmier) - Tél. : 04 77 54 06 08 Ouvert de mai à septembre. ◗ Minigolf de la Bruyère (Savigneux) Tél. : 04 77 58 97 21

>> Pour tous renseignements 34

les offices de tourisme du Forez sont à votre service : ◗ Office de Tourisme de Feurs Place du Forum - 42110 Feurs Tél. : 04 77 26 05 27 - Fax : 04 77 26 00 55 feurs.office.tourisme@libertysurf.fr www.officedutourismedefeurs.org ◗ Office de Tourisme des Montagnes du Haut Forez 8, rue des Tilleuls - 42440 Noirétable Tel : 04 77 24 93 04 - Fax : 04 77 24 94 78 noiretable.office-tourisme@wanadoo.fr www.noiretable-haut-forez.com ◗ Office de Tourisme des Montagnes du Matin 1, rue République - 42360 Panissières Tél. : 04 77 28 67 70 - Fax : 04 77 28 82 18 ot@montagnesdumatin.com www.montagnesdumatin.com ◗ Le Pays d’art et d’histoire Syndicat Mixte des Pays du Forez Place du Prieuré - BP 14 - 42600 Champdieu Tél. : 04 77 97 70 35 pays.art.forez@wanadoo.fr www.paysduforez.fr ◗ Office de Tourisme du Pays d’Astrée Place de la République - 42130 Boën Tél. : 04 77 24 01 28 - Fax : 04 77 24 05 22 ot.pays-astree@wanadoo.fr ◗ Point Info Estival du Pays d’Astrée Le Bourg - 42890 Sail-sous-Couzan Tél. : 06 26 35 29 70

◗ Office de Tourisme Loire Forez Siège administratif - BP 620 42174 St-Just-St-Rambert Tél. : 04 77 52 05 14 - Fax : 04 77 52 15 91 contact@loireforez.com - www.loireforez.com ◗ Maison du Tourisme de Montbrison Cloître des Cordeliers - 42600 Montbrison Tél. : 04 77 96 08 69 - Fax : 04 77 96 20 88 montbrison@loireforez.net ◗ Maison du Tourisme de St-Just-St-Rambert Place de la Paix - 42170 St-Just-St-Rambert Tél. : 04 77 52 05 14 - Fax : 04 77 52 15 91 stjuststrambert@loireforez.net ◗ Maison du Tourisme de Chalmazel Place de l’Église - 42920 Chalmazel Tél. : 04 77 24 84 92 - Fax : 04 77 24 84 92 chalmazel@loireforez.net ◗ Office de Tourisme du Pays de St-Bonnet-le-Château Bureau de St-Bonnet-le-Château 7, Place de la République 42380 St-Bonnet-le-Château Tél. : 04 77 50 52 48 - Fax : 04 77 50 13 46 tourisme@cc-pays-st-bonnetle-chateau.fr ◗ Bureau d’Usson-en-Forez Place de la Mairie - 42550 Usson-en-Forez Tél. / Fax : 04 77 50 66 15 tourisme.usson-en-forez@wanadoo.fr www.cc-pays-st-bonnet-lechateau.fr

◗ Office de Tourisme du Pays de Saint-Galmier Siège administratif - BP 25 - 42330 St-Galmier contact@paysdesaintgalmier.fr www.paysdesaintgalmier.fr ◗ Maison du Tourisme d’Andrézieux-Bouthéon 11, rue Charles de Gaulle 42160 Andrézieux-Bouthéon Tél. : 04 77 55 37 03 - Fax : 04 77 55 88 46 contact@paysdesaintgalmier.fr ◗ Maison du Tourisme de Montrond-les-Bains Av. des Sources - 42210 Montrond-les-Bains Tél. : 04 77 94 64 74 - Fax : 04 77 94 59 59 contact@paysdesaintgalmier.fr ◗ Maison du Tourisme de Saint-Galmier Le Cloître - 11, bd Cousin - 42330 St-Galmier Tél. : 04 77 54 06 08 - Fax : 04 77 54 06 07 contact@paysdesaintgalmier.fr ◗ Office de Tourisme de la Vallée de l’Ance Bureau de St-Anthème Place de l’Aubépin - 63660 St-Anthème Tél. : 04 73 95 47 06 - Fax : 04 73 95 41 06 saint-antheme.tourisme@wanadoo.fr ◗ Bureau de Viverols Place de l’Église - 63840 Viverols Tél. /fax : 04 73 95 31 33 viverols.tourisme@wanadoo.fr www.vallee-de-lance.com

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