Speisekarte
Liebe Gäste! Wir freuen und bedanken uns, dass Sie heute Abend unser Restaurant gewählt haben. Wir werden uns bemühen, Ihnen den Aufenthalt bei uns so angenehm wie möglich zu gestalten. Da unsere Köche jedes Gericht frisch und sorgfältig zubereiten, kann es gelegentlich zu längeren Wartezeiten kommen, für die wir um Ihr Verständnis bitten. Einen schönen Abend und guten Appetit wünscht das Team von Kraners Alpenhof
S U P P E N
Kräftige Rindssuppe mit Einlage € 3,80 Würzige Knoblauchsuppe mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln, Schlaghaube
€ 4,80
Tomatensuppe Frische Tomatensuppe mit Basilikum und Schlaghaube
€ 4,80
AU S D E R K Ü C H E ( K A LT E S P E I S E N ) Prosciutto di San Daniele
€
Mozzarella mit Tomaten
€ 7,90
9,80
AU S D E R K Ü C H E ( WA R M E S P E I S E N ) Herrentoast Roastbeef auf Ciabatta, Zwiebel, Ei, Cocktailsauce, Salatgarnitur
€ 17,50
Haustoast Putenfleisch auf Ciabatta, Zwiebel, Speck, Salatgarnitur, Cocktailsauce
€ 15,50
Ofenkartoffel mit Kräuterjoghurt und knusprig gebratenen Speckwürfel
€
7,80
Ofenkartoffel mit gebratenen Putenstreifen, frischen Champignons € 14,80 und Kräuterjoghurt Saftiges Filetsteak (200 g) € 29,50 vom heimischen Rind mit Folienkartoffel und gemischtem Salat Frisches Knoblauchbrot € 3,00
Unser Wert beim Einkauf von Lebensmittel: Frische, Regionalität, Nachhaltigkeit
S A L A T E
Dressing nach Wahl: Joghurt, Essig-Öl oder Cocktailmarinade Mista € 5,20 bunter Salatteller der Saison Caprese € 9,80 Ruccolasalat, Tomatenscheiben, Oliven, Mozzarella Formaggio bunter Salatteller, Schafskäse, Oliven
€
12,00
Tonno bunter Salatteller, Thunfisch, Zwiebel
€
13,80
Calamari bunter Salatteller, gegrillte Calamari
€
14,50
Capri gebratene Putenstreifen auf buntem Salatteller
€
13,80
Uno bunter Salatteller mit gebratenen Shrimps
€
13,80
Prato gebackene Hühnerstreifen in der Kürbiskruste auf einem bunten Salatteller
€
13,80
Lago bunter Salatteller mit geräucherter Forelle aus heimischen Gewässern
€
14,00
€
3,00
EMPFEHLUNG Frisches hausgemachtes Knoblauchbrot
Unser Wert beim Einkauf von Lebensmittel: Frische, Regionalität, Nachhaltigkeit
PASTA Spaghetti
Carbonara mit Speck, Obers, Ei
€
10,80
Bolognese mit Fleischsauce
€
10,80
Il Mare mit Tomatensauce u. Meeresfrüchte € 12,80 Napoli mit Tomatensauce € 10,20 Olio mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoncino
€
9,50
Trieste mit Gamberetti, Zucchine, Kirschtomaten, Weißweinrahmsauce
€
14,80
Pesto mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne
€
9,50
Alla Panna mit Erbsen, Schinken, Ei, Ei
€
12,80
Spinaci mit Blattspinat, Oberssauce, Knoblauch
€
12,80
€
12,80
Tortellini
Tagliatelle (grüne Bandnudel) Gorgonzola mit Schinken - Gorgonzolasauce
Lasagne € 11,80 im Holzofen überbacken und mit Tomatensauce serviert. Gemüselasagne im Holzofen überbacken (vegetarisch) mit Tomatensauce serviert.
€ 11,80
Bei Bestellungen von kleinen Portionen (jeder Art) gibt es einen Preisnachlass von € 1,00.
PIZZA AUS DEM HOLZOFEN! Jede Pizza mit Tomatensauce + Pizzakäse + Oregano
Alpenhofpizza € 11,00 Salami, Letscho, gekochtes Ei Cardinale € 9,50 Schinken Capricciosa € 11,50 Schinken, Oliven, Champignons, Artischocken Calzone € 10,00 Schinken, Champignons, (zusammengeklappt) Diavola € 9,80 Pfefferoni, Schinken Della Casa € 11,90 Schinken, Pfefferoni, Champignons, Artischocken, Fleischsauce Ducati € 9,80 Schinken, Mais, Champignons Frutti di mare € 12,50 Meeresfrüchte, Knoblauch Hawaii € 10,50 Schinken, Ananas Holzhacker € 11,50 Speck, Gorgonzola, Zwiebel Margherita € 8,10 Tomaten, Pizzakäse Neapolitaner € 9,90 Kapern, Sardellen Miramare € 11,80 Lachs, Zwiebel, Zucchini Quattro Stagioni € 11,80 Schinken, Mais, Champignons, Oliven, Artischocken Rusticana € 11,80 Schinken, Salami, Knoblauch Romana € 9,80 Speck, Champignons Sarda € 9,80 Schinken, Sardellen Salami € 9,80 Salami Speciale € 10,80 Blattspinat, Schinken, Knoblauch Venezia € 12,50 Shrimps, Knoblauch, Ruccola Tonno € 10,50 Thunfisch, Zwiebel
PIZZA AUS DEM HOLZOFEN! Jede Pizza mit Tomatensauce + Pizzakäse + Oregano Würstelpizza Würstel, Paprika, Zwiebel, pik.Sc. San Daniela e Rucola Mozzarella, San Daniele Rohschinken, Rucola (A,G)
€ 11,00 € 12,90
VEGETARISCHE PIZZA AUS DEM HOLZOFEN! Jede Pizza mit Tomatensauce + Pizzakäse + Oregano Vegetariana € 10,50 verschiedene Gemüsesorten (je nach Saison) Tricolore € 10,50 3 verschiedene Käsesorten Zucchini € 9,90 Zucchini mit Mozzarella überbacken Rucola € 9,50 Tomatenscheiben, Rucola
Wir bitten um Verständnis, wenn Gerichte aus der Küche und Pizzen bei Stoßzeiten nicht gleichzeitig serviert werden können. Zutaten zu je € 2,00 Oliven, Champignons, Artischocken, Schinken, Salami, Ananas, Blattspinat, Knoblauch, Mais, Paprika, Pfefferoni, Zwiebel, Tomatenscheiben, Kapern, Sardellen Zutaten zu je € 3,00 Thunfisch, Speck, Gorgonzola, verschiedenes Gemüse, Ei, Ruccola, Fleischragout, Würstel Zutaten zu je € 3,50 Meeresfrüchte, Gamberetti, Lachs, Prosciutto, Shrimps, Mozzarella Der Preis Ihrer Pizza berechnet sich aus einer MARGHERITA (Tomaten, Pizzakäse ) zu € 8,10 plus Ihren Zutaten. Bei Bestellungen von KLEINEN PORTIONEN gibt es einen Preisnachlass von € 1,--
NACHSPEISEN Tiramisu Italienische Spezialität - hausgemacht
€ 4,80
Kleiner Schokokuchen mit Schokosauce, Schlagobers, Vanilleeis
€ 5,20
Gemischtes Eis 1 Portion mit 3 Kugeln
€ 3,90
Gemischtes Eis 1 Portion mit 3 Kugeln, Schlagobers
€ 5,20
Bananen Boot Milcheis, Schlagobers, Schokosauce Bananenscheiben
€ 7,50
Heiße Liebe Milcheis, Schlagobers, heiße Himbeeren, Himbeersauce, Eierlikör
€ 7,50
Eispalatschinken 2 Stück Palatschinken mit Milcheis, Schlagobers und Schokosauce
€ 7,50
Schneemann Vanilleeis, Kokosraspeln, Schlagobers
€ 6,50
Eiskaffee Vanílleeis, frischer Kaffee, Schlagobers
€ 5,80