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Historias con marcas2

El presente libro ha sido creado para recopilar y dar a conocer la libre opinión de los estudiantes sobre marcas de la ciudad de Medellín, en el marco de la materia electiva: Identidad y marca, de la facultad de diseño gráfico de la Universidad Pontificia Bolivariana. La Universidad Pontificia Bolivariana y los docentes de la facultad de Diseño Gráfico no se hacen responsables bajo ningún concepto, por la información y las opiniones aquí expresadas, de la misma forma no se hace responsable de ningún tipo de daño que pudiesen ocasionar a las marcas mencionadas, o el uso indebido de los contenidos facilitados a través de esta publicación. Se puede reproducir total o parcialmente siempre y cuando se cite a los autores. Julio - Diciembre 2009

Lolee aquí: Dirección y coordinación Karin Martínez Camacho Luz Patricia Rave Herrera Diseño, diagramación y montaje Mateo Arango Sebastián Ruiz Sánchez Ana Carolina Bastos Participan en esta edición Mariana Abad Maria Isabel López Julián Aguirre Saúl Suaza Carolina Alzate Juan David Merizalde Jaime Iván Buitrago Maria Camila Arango Julián Rodriguez Juan Esteban Calle Arroyave Natalia Vásquez Mateo Arango Sebastián Ruiz Sánchez Ana Carolina Bastos Ilustraciones Andrés Felipe Jaramillo

Karin • Julián R • Julián A • Maria Isabel • Juan Esteban LuzPa • Sebastián • Carolina B •Carolina A • Camila Natalia • Mariana • Mateo • Juan David

Marcas que desaparecieron

Marcas que crecieron conmigo

Marcas perfectas

Marcas sin marcas

Marcas Multiusos o Milagrosas

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Marcas que desaparecieron

Conavi • Cerveza Brava • Marcelino Pizza & Vino • Aces • Gaseosas Link

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Conavi

Una abejita que conquistó el corazón de los colombianos Durante tres décadas Conavi demostró al sector financiero que había una manera más eficiente de ser exitoso en el mercado colombiano.

Por: Carolina Alzate - caroalzate@gmail.com Jaime Buitrago - elpozetto@msn.com Juan David Merizalde - juan_david04@hotmail.com

Tarjeta Conavi

Corría el año 1974 cuando un grupo de empresarios antioqueños constituyeron la Corporación de Ahorro y vivienda, CONAVI, con su primera oficina en Junín, pleno centro de Medellín, y bastaría poco tiempo para que esta corporación se robara no sólo el corazón de los habitantes de la ciudad que la vió nacer sino de todo un país. Y es que Conavi, gracias a la acertada proyección de la agencia paisa Jaime Uribe y Asociados, transformó la forma de ver las entidades bancarias en Colombia con su famoso eslogan “Conavi quiere a la gente, la gente quiere a Conavi” que le permitió marcar distancia con las entidades de su segmento y lograr ser más que una entidad financiera, convirtiéndose en un aliado de cientos de personas que depositaban sus ahorros teniendo la firme confianza de contar con el respaldo amigable y cercano de la corporación. Y es que la marca fue una mezcla perfecta. La famosa abejita fue el primer acierto pues es un animal que

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ahorra lo que recolecta y lo invierte en el futuro para bien de su comunidad, representando muy bien los valores corporativos de la entidad, además fue la primera vez en el país que se usó una mascota para representar una empresa del sector financiero, con tanto éxito que otras entidades bancarias empezaron a hacer lo mismo y de allí surge el Minero, la Ardilla, el Gigante, que no corrieron con tanta suerte pues la carga conceptual de la abejita Conavi competía y ganaba. El color amarillo, elegido para la imagen, resaltada y marcaba diferencia con la competencia del sector que sólo usaba los tradicionales rojo y azul. El slogan permitió derrumbar la imagen fría del sector financiero entablando una relación amena entre la entidad y el usuario, que hacía sentir a este último cómodo y seguro. Todos estos elementos tenían un tono apropiado para generar credibilidad en el público pero lo realmente fuerte es que toda la estrategia fue soportada con las políticas empresariales necesarias para que

este engranaje fuera eficaz y todos los elementos tuvieran la coherencia requerida para conquistar a los usuarios. Entrar a una oficina de Conavi era agradable, la actitud de servicio, la amabilidad, la cercanía, la confianza, se respiraban en el ambiente, por lo que a pesar de las grandes filas que a horas pico se generaban, los usuarios seguían usando sus servicios. La actitud corporativa y las campañas para generar el ahorro desde niños marcaron huella en los jóvenes de este momento que recuerdan a Chicos Conavi como sus inicios en ámbito bancario. Conavi era en los 90’s una empresa tan sólida que llamó la atención de una nueva alianza que se gestaba: Bancolombia. Es así como en 2005 se consolidó la venta de Conavi, que pasaba a ser parte de la organización Bancolombia y luego terminaría desapareciendo bajo la sombra de este nuevo gigante. Con pena y con gloria los colombianos dieron su último adiós a la abejita que quería a la gente.

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Cerveza Brava

¿No pues que era tan brava? “La cerveza Brava logró cautivar al público con su alto grado de alcohol y su propuesta novedosa en el mercado, pero no duró mucho tiempo, ¿Qué pasó?”

Por: María Camila Arango - lamica21@gmail.com Julián Rodríguiez - julianjra@gmail.com

Marketing-brain.blogspot.com

En Octubre de 2005, Bavaria S.A lanzó al mercado por primera vez en Colombia una cerveza que contenía un alto grado de alcohol que reflejaba la imagen de un consumidor amante de la cerveza y con gran capacidad de resistencia. Su propósito era el de posicionarse en el mercado nacional, teniendo en cuenta que no había ningún otro producto de este tipo que no fuese extranjero. Es así, como Brava lograría entrar al mercado, posicionándose con una imagen de colores fuertes como el negro y el rojo, donde el toro sería el animal que representaba la hombría, la fuerza y el aguante que la marca quería reflejar. Sus 6.6 grados de alcohol y su campaña agresiva y puntual serían el atractivo para obtener la respuesta esperada por el público, quien se dejó atraer por su novedosa propuesta. Pero este atractivo no duró mucho tiempo. En una sociedad donde las personas no poseen la cultura de la cerveza, el alto grado de alcohol que contenía la Brava, representaba un problema para quienes la tomaban no como una bebida social, sino como una bebida para tomar en grandes cantidades durante las rumbas.

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Fue por esta razón, que Bavaria S.A decide cambiarle el enfoque a la cerveza Brava, pasando de tener una imagen fuerte y agresiva para hombres, a tener una imagen juvenil y fresca, donde su nuevo color verde y sus formas fluidas, representaban la rumba y una nueva manera de ver la cerveza. La propuesta llegó en marzo de 2007 bajo el slogan “Vive la noche” que invitaba a sentir la noche con intensidad y estilo, y con un contenido alcohólico más bajo, de 5.5 grados, para así convertirla en una cerveza más fácil de tomar. Pero, a pesar de la estrategia utilizada y de los intentos por entrar al mercado de la rumba, la marca perdió su fortaleza inicial al verse opacada por otros productos que los jóvenes ya tenían posicionados en sus imaginarios. Esta nueva imagen no tuvo los logros esperados, provocando que la marca finalmente desapareciera en el 2009. Brava fue una cerveza que atrajo a muchos consumidores en sus inicios por su impacto e idea novedosa, pero no supo mantener su enfoque al no lograr alcanzar sus expectativas frente a los consumidores lo que produjo su fracaso como marca. Wellsmanimator.net/cbrava/scripts/index.php

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Marcelino, Pizza y Vino La generación perdida

Que tan nostálgico es recordar un amigo de la infancia, y que tan triste es saber que ya no está con nosotros. Por: Mateo Arango - mateo180@gmail.com Sebastián Ruiz - sebasruizsanchez@hotmail.com

Cortesía Maria Susana Herrera

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En los años 80 en la ciudad de Medellín, más exactamente en el sector de la Villa de Aburrá, nace un pequeño local con un gran sueño: crear un espacio diferente para los niños y las familias. Un lugar, donde a través de una buena comida, un excelente servicio y buena música comienza a evidenciarse el nacimiento de una nueva generación acompañada de un sin número de experiencias: la Generación Marcelino. Es emotivo recordar momentos en los que Marcelino compartía con sus clientes épocas tan especiales y tan mágicas como los cumpleaños, días de amor y amistad, día del padre, día de la madre, entre muchos otros, celebrados de una manera tan personalizada que hacía sentir importante al cliente y lo motivaba a compartir estas fechas en el restaurante. El Club de Marcelino, es tal vez una de tantas estrategias exitosas que comenzó a imponer la empresa, en el gremio de comidas y restaurantes, para celebrar estos momentos. La Generación Marcelino, jóvenes y adultos de hoy pero niños en ese entonces, pedían ansiosamente a sus padres una cena en este lugar; ellos fueron los más identificados y principales beneficiados con este Club. La alegría que sentían al recibir una tarjeta de cumpleaños, justo en la fecha exacta y sin falta, se convertía en uno de los mejores regalos y tal vez el mas esperado. Es así como la familia entera se prepara para ir al

restaurante, luego de recibir una invitación tan esperada por los niños. El cumpleañero se viste con su ropa nueva y llama a sus mejores amigos para invitarlos a su lugar preferido y a disfrutar de su comida favorita. Cuando llegan al lugar, se sienten como en casa. Música especial para la fecha, una deliciosa pizza con los mejores ingredientes, un lugar cómodo, acogedor y, lo más importante, un excelente servicio desde la preparación hasta la atención en la mesa, acompañado de una buena presentación personal y mucho cariño al hacer las cosas. Para los padres, un buen vino y la satisfacción de compartir con sus hijos una fecha memorable. Al final, una despedida del lugar, pero la ansiedad de un próximo reencuentro con Marcelino. Lastimosamente, son sólo recuerdos de una época mágica, de una gran marca que desapareció a causa de un manejo desleal de dineros, llevado a cabo por parte de uno de los socios, razón por la que se diluye la sociedad y se cierran los locales que tenía la marca en diferentes lugares. Es un triste final para un restaurante que llenaba de gratos recuerdos e inolvidables momentos los días de infancia de muchos clientes que seguramente se llenan de nostalgia al revivir épocas y amigos como Marcelino; y aunque surgieron diferentes espacios en la ciudad, con filosofías similares, siempre existirá La Generación Marcelino y tal vez ellos, siempre desearán su regreso.

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Aces,

Huellas en el cielo

Por: Mariana Abad - abadmariana@hotmail.com Maria Isabel López - marixamarixa@hotmail.com

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Historias que perduran en el tiempo habitando las nubes, Aces una de las tres aerolíneas fundadas por Luis H. Coulson, es recordada por muchos como la mejor aerolínea pionera de la aviación y la principal aerolínea internacional de Colombia por su servicio al cliente y su puntualidad en los vuelos. Al hablar de empresas que a lo largo de su historia han suplido innumerables necesidades pero han desaparecido en la historia, podemos ver a Aces haciendo parte de esta gran lista, una empresa que a pesar de no continuar prestando sus servicios, de una u otra forma está presente en nuestros corazones. En 1972 se fundó Aerolíneas Centrales de Colombia (ACES), inició sus actividades y servicios en febrero de 1972 con un avión Sounder el cual tenía capacidad para transportar 20 pasajeros, en este momento sólo se manejaban las rutas Manizales, Bogotá y Medellín. A medida que pasaban los años Aces iba creciendo con ellos, en 1975 se incorporan nuevos aviones y con ellos nuevas rutas y nuevos destinos. Crecían a pasos agigantados, ya no sólo tenían destinos nacionales si no que crecían internacionalmente, en los años noventa tuvieron su mayor capacidad en pasajeros y rutas de viajes.

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Aces no sólo suplía necesidades por medio de sus servicios, generaba más que una labor, hacía que sus clientes y su país tuvieran total credibilidad y se sintieran totalmente identificados y representados por medio de ellos. La efectividad en sus vuelos, su puntualidad, tecnología, amabilidad con sus clientes lo hacían ser una empresa completa y querida por todos. La historia para esta gran compañía comenzó a cambiar. Parecía verse el final a causa de grandes problemas económicos y sociales en el mundo, después de los atentados del 11 de Septiembre, aumentaban los muertos, la ansiedad, las medidas de seguridad, las

tristezas sociales y con ello la crisis en Aces. Su última decisión fue la fusión en el 2002 con su competencia directa Avianca, a la cual anteriormente se le había unido la aerolínea Sam. Los sueños de seguir volando con Aces no aterrizan ahí, para los amantes de la aviación y de la compañía existe una aerolínea virtual, donde por medio de un simple registro se puede vivir una experiencia de simulaciones de vuelo, esto nace con el deseo de no olvidar la aerolínea que por varios años acompaño de una manera incondicional a los colombianos. No existe como empresa pero si como recuerdo.

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Gaseosas Link: Un sabor más natural que las gaseosas comunes

“A a mediados de los 90´s llegó una propuesta al mercado: gaseosas más naturales y novedosas. Es el caso de las gaseosas Link, Konga y la soda Wizz”.

Por: Juan Esteban Calle - jnx1913@gmail.com Natalia Vásquez - talavasquez@hotmail.com

En un mercado como el de las gaseosas, es difícil sobresalir por la cantidad de productos que en este segmento poseen un sobresaliente posicionamiento y gozan de un reconocimiento generado por décadas. Corría el año 1994 cuando la empresa Bavaria se atreve a sacar un nuevo producto dirigido al público juvenil, que buscaba tener alternativas distintas a lo ofrecido por Postobón con sus productos líderes como Colombiana, Manzana, Naranja; Postobón Lux con sus sabores a Piña, Tamarindo, Uva y Coca Cola. Estos productos se destacaban por el contenido de fruta como su mayor atributo, igualmente el moderno diseño de las botellas, logos y nombres que causaban impacto y controversia entre los clientes pues resultaban muy novedosos y a su vez eran la principal diferencia frente a la competencia. Konga, era una gaseosa de cola roja con esencia de Guaraná, (fruto de las selvas del Brasil) y soda Wizz, agua carbonatada utilizada como mezclador de licores competencia para Bretaña de Postobón.

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En algunas regiones de Colombia se logró “boom” inmediato ya que sólo llegaban productos de Postobón y Coca Cola en presentaciones de 266 cc, en envases viejos, sucios, con tapas oxidadas, imagen corporativa anticuada con respecto a otras zonas del país. Con Konga, Link y soda Wizz tenían una opción nueva que les daba valor agregado, calidad y mayor cantidad por el mismo precio. El consumidor lo probó por curiosidad, su publicidad y mercadeo marcaron una pauta en la época al contratar a artistas de nombre para promocionar dichas bebidas. Su sabor gustó y fue aceptado, pero no compensó las necesidades de un excelente público que pronto olvidó esta opción y regresó a las marcas preferidas del duopolio de Postobón y Coca Cola. A los pocos meses, la competencia respondió con productos de 350 cc, logrando con esta estrategia derrotar a las recién llegadas. En otros mercados a pesar de la fuerte inversión de mercadeo y publicidad perdieron

la poca participación lograda frente a la competencia. Finalmente en el año de 1997, Bavaria decide retirarse y se enfoca en la venta de aguas, malta y cervezas; alcanzando mayor participación en el mercado. En conclusión, no todo fue malo, este invento de Bavaria le abrió la puerta a múltiples empresas para lanzar nuevos productos naturales inspirados en las desaparecidas Konga, Link y Wizz.

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Marcas que crecieron conmigo

Chocolatina Jet • Helados Mimos • Barrilete • Lonchitas Borden • Nucita • Tampico

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Chocolatinas JET

La golosina protagonista de una historia de éxito basada en la calidad y la estrategia 281. DODO. Ave de pico largo y ganchudo del tamaño de un pavo, de alas y patas cortas. Así aprendieron muchos colombianos a conocer animales y plantas exóticas cuando se comían una Chocolatina Jet, muchas veces con la excusa de llenar su álbum de láminas. Por: Carolina Alzate - caroalzate@gmail.com Jaime Buitrago - elpozetto@msn.com Juan David Merizalde – juan_david04@hotmail.com

Empaque clásico de la chocolatina Jet, Horizontes de futuro 75 años

Y es que esta marca creada en 1961 fue protagonista desde su inicio y marcó la historia al ser la primera chocolatina fabricada a nivel industrial, después de una ardua batalla de sus fabricantes, la Nacional de Chocolates, para incrementar la producción de cacao y el consumo de éste entre los colombianos. Más allá del producto, que ya era bueno, la estrategia cumplió un papel primordial en el éxito de esta marca, hasta el punto que se conozca más de ésta y mueva más fanáticos: el álbum de Chocolatinas Jet. Creado en 1968 para impulsar la marca entre los pequeños, logró impactar también a jóvenes y adultos que compran, intercambian y coleccionan las láminas buscando llenarlos por ser un recuerdo de una niñez y adolescencia compartida con este impulsor de la marca o hasta venderlos en el sitio web Mercado Libre. El nombre Jet, resulta de la época en que se originó la marca, donde visitaban a Colombia los primeros

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aviones de turbinas, lugares que fueron los primeros en los que se distribuyó el producto marcando una innovación en el mercadeo de una golosina de este tipo. También ésta es la razón por la que su logo símbolo es un jet que primero era de papel y luego se fue modernizando a una aeronave más dinámica. En el momento esta chocolatina posee el 83% de la participación en el mercado de golosinas de chocolate, dejando atrás a sus competidores por un amplio margen. ¿Dónde radica el éxito? No es suficiente que el producto sea bueno. Cuando hablamos del éxito de Chocolatinas Jet debemos remitirnos a un entorno corporativo y estratégico en el que ha estado inmerso la marca y le ha valido su posicionamiento y el calificativo de “la marca más sólida” por diferentes empresas de estudios de este tipo. La Nacional de Chocolates, del grupo antioqueño, ha fabricado desde los 60’s la chocolatina con rigurosos estándares de calidad por lo que su sabor es inconfundible, además acertó con la estrategia implementada acercándose a los niños y conquistándolos con el

álbum de chocolatinas el cual se ha ido renovando para mantener cautivos a sus seguidores. Las alianzas estratégicas de la compañía han fortalecido la diversificación de productos elaborados con el sabor de Jet, donde ahora se encuentran, además de la chocolatina, 17 derivados entre chocolates saborizados, modificadores de leche y helados, entre otros. La estrategia sigue funcionando después de varias décadas y por ahora no hay un competidor tan fuerte que lo amenace, aunque la empresa ha entendido que debe reforzar cada día más su marca, ya que el libre comercio es una oportunidad pero también un riesgo pues marcas extranjeras entran con mucha fuerza y no se puede ceder terreno. Como vemos, Chocolatinas Jet es producto de una mezcla exitosa de estrategias que han permitido que se encuentre entre las marcas más reconocidas del país y que más allá de la recordación, se haya posicionado en el alma de sus consumidores haciendo parte de su vida, de su diversión, de sus alegrías, de su aprendizaje. Más que una chocolatina, es un producto del corazón.

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Helados Mimo's Helados con historia

"Durante 3 décadas estos helados han deleitado a millones de colombianos con su cremosa receta y tradición" Por: María Camila Arango - lamica21@gmail.com Julián Rodríguiez - julianjra@gmail.com

Mimos.plazaorbital.com.co

Todos alguna vez han disfrutado de un helado en una tarde soleada, camino a la universidad o saliendo con los amigos, pero cuando se habla de los helados Mimo´s, se pasa por la cabeza infinidad de recuerdos de la infancia, de una salida sabatina, de una ida a brinquitos o de algún parque de la ciudad, y sin excepción alguna de un delicioso helado blando de vainilla cubierto de chocolate, muchas veces acompañado de crispies, una receta que a pesar de los años no ha desparecido y que sigue vigente como parte esencial de esos recuerdos. La historia de Mimo´s empieza en el año 1971, cuando una familia antioqueña ve la necesidad de hacer helados cremosos y de buena calidad, los cuales no existían en la ciudad. Para esto, ampliaron su maquinaria y se especializaron en crear productos novedosos que llamaron la atención de las personas, creando así una empresa donde la calidad, innovación y excelente atención, formaran parte esencial de la marca. La nueva propuesta se basaba en ofrecer a las personas un helado blando, que no sólo se destacaba por su calidad y por ser único en la ciudad, si no también por manejar un concepto familiar, donde pudieran juntos disfrutar de sus productos.

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Es por esta razón que Mimo´s decide abrir su primer local, brindándole al cliente un servicio más personalizado y un lugar donde pudiera disfrutar de un helado de una manera cálida y en compañía de su familia. El primer local estuvo ubicado en la 70, una de las calles más tradicionales de la ciudad de Medellín y fue a partir de este local, en que la mayoría estuvieron, jugaron y se deleitaron, donde se catapultó el crecimiento de la marca y se inició su expansión no sólo en la ciudad, sino en todo el país. Actualmente Mimo´s cuenta con más de 125 puntos de venta en toda Colombia, formando así una de las cadenas de franquicias más grandes y llevando a todas partes sus recetas, tanto las de tradición como las nuevas, gracias a la tecnología que la marca adquiere años tras año. Debido a esto, han logrado ampliar su carta de productos, ofreciendo gran variedad a sus clientes, desde el tradicional helado cubierto de chocolate, hasta malteadas, copas para niños y productos light. Mimo’s será siempre una marca que formará parte de los corazones de las personas que crecieron con ella, una marca que creció con los paisas y que ha evolucionado de manera exitosa, no sólo en sus productos, sino también, en su imagen la cual decidieron renovar hace varios años, logrando una estilo más moderno y fresco, para conseguir así la fidelidad de todas aquellas personas que crecieron a su lado. Y son estas personas, las que se dejaron cautivar con su nueva imagen, sintiéndose parte de la marca y viendo como ésta maduró con ellos, logrando que todos aquellos que visitaron alguna vez el viejo Mimo´s, visiten hoy el nuevo, cuando busquen un helado de excelente calidad.

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Caramelo Barrilete

Un Súper producto para recordar Con toda seguridad todos recordamos ese delicioso caramelo masticable en forma no convencional y que tiene muchos colores, pues ha estado presente en varias generaciones y lo seguirá estando para convertir “el mundo en un mundo Súper”.

Por: Julián Aguirre - jsk8leviatan@hotmail.com Saúl Suaza Arango - saulsuaza@hotmail.com Ana Carolina Bastos - carobastos18@hotmail.com.

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Súper de Alimentos, desde su fundación, ha buscado ser una de las más importantes compañías para la producción de golosinas en Colombia y a través de los 60 años que lleva en el mercado lo ha logrado con uno de sus productos estrella: el Barrilete, el cual para nosotros tiene un valor que con el paso de los años se ha vuelto una cuestión mas sentimental que comercial. El barrilete siempre ha estado presente desde que somos concientes, nunca ha cambiado su sabor ni su imagen y se ha arraigado a nosotros asegurando que no somos los primeros y tampoco seremos los últimos. En el pasado la razón social de la compañía era “Fábrica de dulces Superman” y su Imagen era “pesada, rígida y distante, lejos de la magia y de la alegría propias de una compañía de dulces”. En la actualidad tanto su imagen como su razón social reflejan lo que siempre ha significado, una empresa que produce dulces como el barrilete que nos vió crecer y que nos endulzan la vida.

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El barrilete es de los pocos dulces que no hastía al comer y que su textura y sabor son deliciosos, lo tenemos presente si se trata de dar un detalle o de jugar amigo secreto o tal vez para endulzarnos a nosotros mismos. Lo recordamos como un producto que hemos consumido desde que éramos pequeños y que nuestros hermanos mayores o amiguitos nos lo mostraron por primera vez para que nunca fuera olvidado. Recordamos también cómo nos enloquecíamos por el barrilete y después de uno queríamos otro y otro y otro, hasta en ocasiones terminando casi con un paquete; siempre queríamos uno más, pues a pesar de ser un dulce es lo suficientemente perfecto como para no empalagar sino deleitar hasta a los más finos paladares. En muchas ocasiones este rico producto fue el arma de chantaje de algún amigo de la infancia en el momento que se pedía algún favor e incluso fué también por lo que muchos hacíamos dichos favores sin pensarlo dos veces

y hasta estudiábamos y obedecíamos a ojo cerrado a nuestros padres cuando nos lo pedían, todo lo que fuera por poder disfrutar de un barrilete, aunque en muchas ocasiones no era suficiente sólo uno. Es entonces el barrilete el producto que más recordamos y que creció con nosotros, su olor, su sabor y su ruidoso empaque que delataba al que quisiera comérselo solo; ha sido un icono en la niñez de los ahora adultos colombianos que no lo cambiamos por nada del mundo y que nuestro mundo se convierte súper cada vez que nos comemos uno.

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Lonchitas Borden

Mu mu mu mu ¡Si es Borden, debe ser bueno! En la construcción de marcas, se toman en cuenta ciertos valores con el fin de perdurar en la historia y lograr que una marca se vuelva inmortal en la mente de muchos consumidores.

Por: Mateo Arango - mateo180@gmail.com Sebastián Ruiz - sebasruizsanchez@hotmail.com Bordenonline.com

Borden, una marca norteamericana que logró entrar, mantenerse y alcanzar posicionarse como un emblema en los colombianos durante algún tiempo, acompañándolos en algunos de los momentos más especiales de su infancia, instauró uno de los mayores íconos de la publicidad en el mundo (Elsie la vaca) además de llegar al corazón de miles de niños con su innovadora idea de vender quesos en fetas (lonchitas). La marca revolucio-

nó el mercado de lácteos a tal punto de lograr que la competencia quisiera reproducir su producto y alcanzar tan alto posicionamiento. A pesar de lo que todos creen, la marca no fue creada en Colombia. Borden nace en New York en el año 1857 cuando Gail Borden, su creador, es reconocido por crear el proceso de condensación de la leche en tanques de enfriamiento; este suceso dio cabida a la

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instauración de una marca en el mercado americano llamada originalmente The New York Condensed Milk Company, adaptando luego el nombre de su creador como marca. Su principal emblema (la vaca Elsie) nace en una feria de Brookfield, debido al fuerte impacto que se evidenció en el público frente a una hermosa vaca que luego se convirtió en la imagen de la marca. Casi un siglo después, en 1944 se constituyó en Colombia la Compañía Colombiana de Alimentos Lácteos S.A., CICOLAC, sociedad conformada por Nestlé S.A., ompañía suiza, y Borden Inc., compañía norteamericana. A partir de este momento se comenzó a comercializar productos lácteos en Colombia. Más adelante se hace el lanzamiento de producto de las famosas “Lonchitas Borden” en el mercado colombiano, con un comercial de un queso cayendo sobre una carne de hamburguesa. Fue tanto el impacto que tuvo el comercial, que la gente comenzó a cantar el famoso jingle de la vaca Elsie; tiempo después, no podía faltar en muchos hogares colombianos el disco especial de navidad, acompañado de una infinidad de artículos POP que generaron el apego de los niños hacia la marca; niños que hoy en día son jóvenes y adultos que recuerdan y quisieran volver a vivir estos momentos inolvidables de infancia. Este fue el comienzo de una amistad que Borden creó con los niños de Colombia. Las lonchitas Borden no sólo eran un producto lácteo que se podía disfrutar en cualquier momento y lugar, debido a su empaque individual que permitía el transporte de una sola feta a cualquier parte, sino también la generación de una experiencia donde los niños y usuarios se tomaban el tiempo para abrir el empaque cuidadosamente. En su infancia, muchos niños pedían ansiosamente a

sus madres que los dejaran abrir las lonchitas cuando fuera el momento de hacer hamburguesas, porque terminando de pasarle todas las fetas, tomaban el plástico que recubría a cada una y se comían los restos de queso cheddar que quedaban adheridos a éste. El sabor de las lonchitas en esa época era glorioso, es simplemente un momento que muchos recuerdan, pues aunque la marca sigue vigente y posicionada como una de las más importantes de Norteamérica, fué desapareciendo poco a poco del diario vivir colombiano. Es bastante intrigante desconocer la razón por la cual la marca Borden salió del país, teniendo en cuenta que realmente era considerado un buen producto y por lo visto tenía una excelente aceptación del público. Se podría llegar a cuestionar si tal vez fueron valores burocráticos o el congelamiento de las licencias en el país, pero la verdad no es algo que se afirme con certeza, y aunque todavía resulte extraño cómo la vaca Elsie de Borden, se parece tanto a la vaca Elsie de Klim, dando pie a posibles interpretaciones como copia o venta de imagen, son afirmaciones que no se podrían llegar a debatir con argumentos fuertes y claros. Lo que sí se tiene claro es la verdadera razón por la que los colombianos de la generación “Lonchitas Borden” recuerdan la marca; fue un muy buen producto que logró captar al público más difícil de cautivar pero el más lucrativo del mercado: los niños, obteniendo toda su atención a tal punto que la marca, el producto y el personaje sean perfectamente descritos en la actualidad, con todo lujo de detalles y con cierta nostalgia, más aún, al sentir y aferrarse a la creencia de que las lonchitas y la marca que la respaldaba eran netamente colombianas; esa es realmente una verdadera marca.

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Nucita

Dulce compañía Nucita es un producto lleno de divertidos y millones de recuerdos. Ha sido la marca que a lo largo de muchas generaciones ha crecido con todos.

Por: Maria Isabel López - marixamarixa@hotmail.com Mariana Abad - abadmariana@hotmail.com

Momentos difíciles de olvidar tienen todos, compañías inolvidables, amigos que se quedaron en fotografías, algunos en el camino por malos entendidos entre niños, son situaciones a lo largo de la vida que causan nostalgia, en la memoria se crea un álbum mental donde la marca Nucita ocupa espacio a lo largo de todas las páginas, incluso desde la primera de ellas. Nucita es un producto lleno de divertidos y millones de recuerdos, ha sido la marca que a lo largo de muchas generaciones ha crecido con todos. Desde 1966 ha estado en la lonchera de los niños, un producto presentado con una combinación perfecta: leche-chocolate y nueces, comercializado en porciones personales por medio de lo que se parece a una bandeja, es establecido como un producto altamente

reconocido, por su calidad, sabor, novedad y trayectoria. La forma en la cual se muestra la marca ha sido tan limpia y clara que no ha generado rechazo por parte de su público, todo se podría resumir en el buen impacto y aceptación del slogan manejado por la empresa: nutritiva y sabrosita, dos palabras que aún hablan del producto y su valor nutricional. La compañía no sólo es por parte del sabor, la ardilla que puede ser reconocida en cualquier lugar, ha sido lo que ha reforzado el amor por el producto, una mascota amigable, confiable y tierna que acompaña todos estos dulces momentos. El impacto causado por este producto se debe a diferentes factores: el respaldo de una gran empresa que identifica a los colombianos, un producto que no

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sólo brinda valores nutricionales, sino que es una golosina deliciosa para comer.Como forma de agradecer a sus consumidores se quiere continuar por este mismo camino, llenando los paladares de buenos recuer-

dos acompañados de diferentes clases de productos. Por esto y muchos motivos más, Nucita seguirá siendo parte de la familia de todos.

Colombina.com

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Tampico:

Una familiar compañía en el colegio “El jugo de naranja es para todas las edades, en especial para los niños en crecimiento, por sus vitaminas. Su delicioso sabor puede disfrutarse en cualquier momento del día, siendo preferido por las madres para las loncheras de los estudiantes”. Por: Juan Esteban Calle - jnx1913@gmail.com Natalia Vásquez - talavasquez@hotmail.com

http://www.licorcream.com/productos.html

Transcurría el año 1996 cuando la empresa antioqueña Colanta decide lanzar al mercado nacional el producto “TAMPICO”, una bebida refrescante con delicioso sabor, obtenido de la mezcla de naranja, mandarina, y limón. Fue creado como una alternativa para las loncheras de los niños, con el fin de evitar el consumo de productos con poco valor nutricional.

Esta marca es una solución inteligente y deliciosa para las familias en busca de un jugo de excelente sabor y lleno de nutrientes vitales para la salud. Según la Academia Americana de Pediatría, los niños de hoy no consumen el calcio suficiente para el crecimiento de huesos y dientes, y se recomienda alimentos y bebidas fortificadas como fuentes de calcio dietético.

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Con el pasar de los años y tolerando la dura capacidad de supervivencia que ofrecían otros productos similares tanto nacionales como extranjeros, Tampico se mantiene en el mercado como una solución para las madres y para nosotros los estudiantes que la vimos crecer y fue parte de nuestra infancia y adolescencia entre los años 90´s y 00´s. Actualmente sus estrategias comerciales y en puntos de venta se basan en hacer que los niños se fidelizen con la marca, con los comerciales donde un perro hace cosas similares a un humano con el fin de ganarse un Tampico. En conclusión es una marca que ha ido creciendo y ha formado parte de nuestras vidas con su inigualable sabor a naranja pura. Sus presentaciones se adecuan a varios usuarios y a su vez a varios momentos que van desde el hogar hasta los recreos de los niños. http://www.facebook.com

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Marcas perfectas

Astor • No Project • Pastelería Santa Elena • Centro Colombo Americano • Helados La Fresita • Purocorazón • OnA • Malai • Blunt • Medellín Style • Auteco

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Repostería Astor

75 años en el corazón de Medellín “Galletas, nueces de miel, canastas de chocolate, bizcochos ,el famoso “sapito” y otros deliciosos moritos, han sido durante más de 6 décadas el secreto para hacer del Astor, una de las empresas más sólidas del mercado y una de las primeras en el corazón de los paisas” Por: María Camila Arango - lamica21@gmail.com

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En 1930, un emprendedor repostero suizo decidió abrir un local en el centro de Medellín, buscando un espacio donde pudiera ofrecer sus productos e introducir a la ciudad el nuevo concepto de repostería fina. 75 años después, este local ha sido el lugar de encuentro de millones de paisas que día tras día lo visitan sea para reunirse con los amigos, para cerrar un negocio o para buscar dulces de excelente calidad. Es así, como se ha convertido en un lugar de tradición, siendo actualmente parte importante de la cultura paisa. Durante muchos años, sus tradicionales fundadores se preocuparon por hacer de Astor un lugar completo y único para quien lo visitara, ampliando su carta de productos, mejorando su maquinaria, abriendo nuevos puntos de venta en la ciudad y estableciéndose como una marca perfecta para quienes buscaban dar un regalo de calidad y buen gusto. Astor ha sido una empresa que a pesar de los años y de las competencias que se han establecido en el mercado, no ha perdido su esencia de marca, conser-

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vándose como un lugar donde el orden, la limpieza, la buena atención y sobre todo la calidad de sus productos han sido lo más importante y se han convertido en la razón por la que hoy en día, es una marca que no necesita promocionarse para estar presente en la mente de las personas. Gracias a todas estas cualidades, Astor siempre se diferenciará por ser no sólo una repostería, sino por ofrecerle al cliente una experiencia completa al visitar sus locales, al degustar sus dulces y platos fuertes y por lograr posicionarse y destacarse entre todas las demás. Actualmente, Astor es una de las empresas más tradicionales, completas, sólidas y prometedoras del mercado, pues durante 75 años ha logrado mantenerse viva en la ciudad y ganarse el corazón de sus clien-

tes, y es por esto que la marca, ha decidido publicar un libro llamado “Astor: corazón de Medellín, 75 años”, donde se habla de la marca desde sus inicios, su estrategia en el mercado y su visión al futuro. Un libro para leer y recordar todos aquellos momentos vividos en cualquiera de sus locales, disfrutando de un delicioso morito o de un refrescante jugo de mandarina. Siempre se hablará de Astor como una marca perfecta, por su sabor, su calidad, su atención, por los recuerdos que atesora y por ser una empresa de tradición, que a pesar de los años y de los avances en la cultura, no olvida de donde viene y para donde va, y esto lo demuestra siendo una empresa, que aunque está en continuo crecimiento, no tiene intenciones de expandirse a otras ciudades del país.

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No Project

Marca la diferencia “Con sólo 5 años en el mercado, No Project ha alcanzado a diferenciarse de otras marcas gracias a su innovación y diseño logrando prendas únicas e irreverentes” Por: Julián Rodríguiez - julianjra@gmail.com

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En 2004, con una propuesta diferente, nace en Medellín, No Project, creando prendas que con sus técnicas, acabados y aplicaciones la hacen única en el país. No Project se convirtió en pionera renovando sus colecciones cada mes, teniendo en cuenta que esto no era posible para una marca, ya que cada colección estaba preestablecida (estaciones) y con un precio poco accesible. Es así como se arriesgan a crear colecciones con un enfoque diferenciado, para complacer a quienes están cansados de lo que ofrece el mercado optando por consumir esta marca naciente. Por esto, No Project les ofrece una filosofía de “sólo hazlo” para salir de la monotonía. “No Project entra en acción para dejar de pensar y comenzar a actuar” Para sus colecciones, realizan una completa investigación sobre tendencias, moda, música, actualidad, entre otros, con las que crean historias y generan imaginarios, personajes y situaciones reflejadas en cada pieza que fabrican. Sus prendas son únicas ya que su elaboración consta de diferentes técnicas como la mezcla de materiales,

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acabados, y tintas, pero lo mejor es que su precio es accesible a comparación de otras marcas. No sólo las colecciones son lo que marca la diferencia. No Project mantiene cautivo al consumidor ya que utiliza estrategias de fidelidad hacia su público, como lo son el Talent Suport, ediciones limitadas, el apoyo a los artistas y entre otras experiencias. El Talent Suport es un patrocinio que se tiene a la bandas emergentes del país, pero no cualquier banda pertenece a esto, son bandas que se caracterizan por introducir nuevos tonos musicales aquellas como Piso 21, Pasabordo, al d tal, entre otros. Las ediciones limitadas apoyan a nuevos artistas y diseñadores que proponen estilos urbanos y su propia marca. Las prendas personalizadas atraen al público logrando así crear un vínculo afectivo entre No Project y cada uno de sus consumidores. De esta forma, se lograla fidelidad del usuario. La estrategia No Project Be Happy, ofrece adhesivos para personalizar objetos y espacios, que crean una experiencia en que el usuario vive y recuerda, evidenciado esto en calles, vehículos,

postes y universidades, generando así recordación y expectativa en otros consumidores potenciales que aún no han logrado una relación con la marca. Sus cambios constantes en las prendas hacen que ésta no tenga un público definido o cerrado, en cambio está abierta a todo tipo de consumidor que se quiera sentir bien y sea auténtico con la moda. A pesar de no tener una tienda propia, No Project se encuentra en las mejores tiendas del país donde comparte con marcas como Diesel y Girbaud, sin embargo, logra diferenciarse por medio de precios y diseño en el punto de venta. Es gratificante para el usuario encontrar una respuesta rápida en la marca, la cual se renueva para satisfacer sus constantes necesidades. Más que prendas de vestir es un estilo de vida que se quiere instalar en la mente de los consumidores y a pesar de estar pocos años en el mercado “tiene mucha tela que cortar”.

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Pastelería Santa Elena 50 años siendo la mejor

“Esta empresa dedicada a la repostería y panadería al igual que muchas empresas antioqueñas, nace como famiempresa con el objetivo de cubrir problemas económicos y en 50 años de existencia es sin duda la primera pastelería de la región”

Por: Saúl Suaza Arango - saulsuaza@hotmail.com

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Como jóvenes universitarios y ciudadanos comúnes y corrientes nos encontramos a diario con gran cantidad de negocios que nos ofrecen todo tipo de productos alimenticios en cualquier sector de la ciudad, no siendo Santa Elena la excepción, convirtiéndose en esas panaderías que siempre se tienen presente en las mañanas de una jornada universitaria, o en las tardes de una salida a la ciudad. Pastelería Santa Elena nace a mediados de los años 50 por la señora Doña Elena Arango de Mejía quien respondió con responsabilidad y optimismo a los problemas económicos y de seguridad que afrontaba en dicha época, y hoy en día a pesar de que la fundadora ya no está en vida, la marca cuenta con más de 21 puntos de venta, comercializando franquicias y ganando premios de mejor calidad y servicio a nivel nacional, convirtiéndola así en una marca diferenciadora de sus competidores directos e indirectos del mercado. Santa Elena comenzó con productos tradicio-

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nales como postres, panes y pasteles pero a medida que fue acreditándose como la primera en Antioquia, cuenta con un gran portafolio de productos como bebidas, sanduches, ensaladas, dulcería y café, los cuales se venden no sólo en grandes centros comerciales y restaurantes sino que han sabido encontrar puntos de venta estratégicos como pequeñas burbujas dentro de las universidades, empresas y aeropuertos, abarcando un público más grande a nivel nacional. Se concluye que Santa Elena se considera una marca perfecta ya que ha sabido mantener el sabor casero que hace 50 años una ama de casa inició, y hoy poseen una amplia carta de productos acordes a las necesidades de sus consumidores, logrando establecerse como una pastelería de calidad y prestigio que busca cada día posicionarse en este segmento tan competitivo por medio de un servicio destacado y la exploración de nuevas recetas para conquistar los exigentes paladares de los colombianos.

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Centro Colombo Americano

Referente internacional y cultural de Medellín Con seis décadas recién cumplidas enseñando el idioma inglés y promoviendo el intercambio cultural en todas sus manifestaciones, el Colombo se ha posicionado como espacio cultural de la ciudad.

Por: Jaime Buitrago - elpozetto@msn.com

El Centro Colombo Americano de Medellín nació en 1947, tiempos en que nuestros abuelos construían la grandeza de este departamento con trabajo duro y con gran valentía, para arriesgarse en grandes aventuras empresariales que nadie había intentado antes, pero necesitábamos la ayuda de los extranjeros, de los países desarrollados que llevaban décadas trabajando en nuestras tierras, que sabían aprovechar nuestros recursos y tenían las herramientas. Fué con los norteamericanos con quienes la amistad era más estrecha. Al intercambio comercial le siguió el cultural y la necesidad de los empresarios antioqueños de educarse en el idioma inglés, y profundizar en las técnicas

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y tecnologías que harían crecer al país. Desde esos inicios, el Colombo fue evolucionando en la prestación de sus servicios según las necesidades de cada época, de la mano de los cambios que se sucedían rápidamente en la sociedad de una ciudad en rápido crecimiento, que pasaba de un carácter rural a ser una gran metrópoli. Así, la educación en la lengua inglesa se hacía cada vez más necesaria para ciertos sectores de la población que veían la importancia y ventajas del segundo idioma para su proyección en un mundo cada vez más interconectado, paralelamente había siempre eventos culturales variados. De hecho, el Colombo Americano desde su fundación tuvo una vocación claramente social y cultural, y sigue estando comprometido e involucrado con el desarrollo de Medellín y su gente, con los beneficios que trae el conocer y dialogar con otras culturas, sinónimo de aprendizaje y respeto a la diferencia; aquellos

primeros fundadores y sus sucesores entendieron que los modos de ser de los pueblos se deben compartir, avanzando mucho más allá de las simples formalidades diplomáticas, constituyendo lo que hoy es esta institución, un punto de encuentro de todos y para todos, un referente de ciudad, un lugar para aprender y para compartir nuestras apreciaciones sobre el mundo. La programación cinematográfica siempre ha sido un atractivo principal. Incontables ciclos temáticos, cine no comercial, un gran repertorio, cineclubes, y dos salas para satisfacer la demanda. Un servicio a la comunidad cada vez más sólido, factor diferenciador del Colombo, junto con una actitud que promueve la tolerancia y diversidad de enfoques, exhibiciones que en gran parte son de entrada libre y que no están sesgadas temáticamente. Todo esto constituye la razón principal que convoca a gente inquieta de todo Medellín a reunirse alrededor de sus columnas a ver siempre algo nuevo, a mirar hacia afuera, a debatir, a enriquecer su mente.

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Helados La Fresita

Productos que están en boca de todos ¿Quién no ha deleitado su paladar con un delicioso turrón de fruta y quién no desea con ansias una deliciosa paleta de mango biche, arequipe, coco o maní? Por: Sebastián Ruiz - sebasruizsanchez@hotmail.com

Suministrado por La Fresita

En el año 1958, Ernesto Álvarez y Elena Mejía comienzan un pequeño negocio de venta de paletas de fruta, bautizado como La Erna, con el fin de sacar adelante a su familia y mejorar su condición económica que atravesaba por un mal momento. Poco a poco su producto, elaborado en casa, empezó a recorrer las calles de Itagüí, deleitando a sus clientes con un sabor único y totalmente natural que refrescaba el paladar o simplemente calmaban el antojo de los transeúntes que pasaban por el lugar. Sin embargo, y a pesar de la gran aceptación del producto y del crecimiento en la producción del mismo, se desvanecen las ilusiones de mantener viva la marca y expandirla. La crisis general por la que atravesaba el país en los años 80`s golpeó fuertemente a la empresa y causó su desaparición. Ante esta situación, Ernesto Álvarez toma la decisión de pagar sus deudas y distribuir el capital restante entre sus tres hijos. Uno de ellos, Luís Fernando Álvarez, decide invertir su parte en el resurgimiento de la empresa de su padre, al verse afectado algunos años mas tarde por una fuerte crisis económica, luego de terminar sus estudios y no encontrar un empleo.

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Luis Fernando, aprovechando su conocimiento en la elaboración de turrones de fruta, adquirido por experiencia propia y en conjunto con su padre, comienza y renueva una ilusión perdida. Así, nace en 1985 Helados La Fresita, nombre elegido en honor al primer sabor de paleta que se produjo y que dio pie al crecimiento y perfeccionamiento de esta industria familiar. Con el trasegar de los años, y gracias a experiencias positivas y negativas que permiten mejorar constantemente, Luis Fernando en compañía de sus hermanos, logra posicionar nuevamente sus productos, esta vez abarcando casi en su totalidad todo el Valle de Aburrá. La empresa en el año 2007 entró en una reestructuración en la planta de producción, buscando mejorar la estructura de ésta para así poder prestar un mejor servicio a todos sus clientes. Luego de su reestructuración y de detener las ventas durante algunos meses se logró evidenciar el fuerte posicionamiento y la gran preferencia que tiene el público hacia este producto por encima de muchos otros. A muchas personas les hacía falta tener los deliciosos turrones en los congeladores, disfrutar de una paleta de agua o saborear un delicioso helado de La Fresita. Sin embargo, y gracias a la confianza en la marca se logró un rápido reposicionamiento luego del período en el que no se veía ningun producto en las calles de la ciudad. ¿Cómo es posible que tras detener la producción, carecer de recursos como páginas web y grandes campañas publicitarias, ser una mediana empresa y superar numerosas adversidades se sigan vendiendo en gran cantidad y con absoluta preferencia los productos de la empresa? Tal vez es la excelente calidad, su incomparable sabor, la fácil adquisición en cada esquina de

la ciudad o simplemente el amor por una marca que durante años ha ofrecido productos naturales, pensados desde su producción hasta su consumo y bastante competitivos sin dejar a un lado la calidad y el sabor característico que los ha diferenciado de la competencia. Son esos pequeños detalles los que la hacen crecer día a día y hacen de esta marca un ejemplo para muchas otras, donde la perseverancia y la preferencia por la calidad y un buen precio hacen la diferencia. En un futuro cercano, Helados La Fresita espera ampliar su cobertura a nivel nacional, diversificando también sus líneas de helados fortaleciendo así la empresa para seguir mejorando y ofreciendo el mejor de los productos a todos sus clientes. Por todo lo anterior, no es extraño encontrar un punto de venta en cada barrio de la ciudad, en cada cuadra y en muchos hogares, donde el amor y preferencia por la marca es evidente tan sólo al mencionar “Helados La Fresita”.

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Purocorazón

Latidos de diseño Una honra a la vida a través del diseño, donde lo que se busca es transmitir a los clientes esa felicidad y amor que, en esencia, son los valores principales de la marca. Por: Maria Isabel López - marixamarixa@hotmail.com

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Con ideas que palpitan desde lo más profundo del alma, nace en Perú, en el año 2005, del amor de JeanEdouard Tromme, belga-colombiano y Carolina Restrepo, diseñadora colombiana, una marca que a través del color, las texturas y sus formas llega a diseños de bolsos y accesorios femeninos que reflejan el mundo y sus labores, hechas con el corazón. La principal característica de estos productos es la mezcla de materiales con diseños jóvenes y divertidos. La marca busca comprometer y mantener un equilibrio entre trabajos artesanales de la historia de un país con gran riqueza cultural y materiales novedosos que van a la vanguardia de la moda internacional. Así se crea Purocorazón como una honra a la vida a través del diseño, donde lo que se busca es transmitir a los clientes esa felicidad y amor que, en esencia, son los valores principales de la marca, enamorados del color, las formas y arte popular. Purocorazón ha llegado a alcanzar grandes mercados internacionales en países como: Canadá, Colom-

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bia, Dubai, EEUU, Francia, Hong Kong, Italia, Japón, Corea, Panamá, Perú y Venezuela. Como estrategia de venta recurre a puntos de distribución y vendedores informales. En Medellín, la marca es vendida en Vía Primavera en la tienda Patio de Ropa. Para ir de la mano con la comodidad actual, es posible acceder a sus productos con su servicio en línea desde su página de Internet www.mipurocorazon.com.

Su gran impacto, la revolución y su estrecho vínculo con el consumidor han logrado que la marca Purocorazón se haya posicionado a nivel nacional e internacional diferenciándose de su competencia, creciendo en poco tiempo, desarrollando nuevas expresiones y dando amor, desde la elaboración de los accesorios hasta el diario trasegar de las mismas cuando el usuario final las vuelve parte de su identidad.

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OnA®

El sueño de la perfección OnA, una marca creada bajo los sueños de una diseñadora paisa, Juliana Correa, que una vez pensó que diseñar no era sólo crear prendas para pronta moda, sino crear un estilo donde las mujeres se aceptan tal como son

Por: Mateo Arango - mateo180@gmail.com

Actualmente se logran ver, disfrutar y comprar una gran variedad de productos pertenecientes a marcas consideradas por muchos como perfectas; estas pueden ser nacionales o internacionales, han ido teniendo una trayectoria en el mercado que las convierte en algo que tal vez parece un ritual de compra para muchos de sus más fieles usuarios, pero las verdaderas incógnitas del mercado son: ¿qué es ese valor tan fuerte que inspira a que un usuario sólo escoja a esa marca de las demás?, ¿Y cuál es el verdadero atractivo de las mismas que genera una constancia de compra en la marca?. En la ciudad de Medellín se logra identificar una gran variedad de marcas perfectas, vistas en los diferentes productos que ofrece el mercado, y aunque es un poco escaso encontrar marcas de esta denominación en el rubro de la moda, existe una que sobresale y demuestra su importancia en el posicionamiento

del mercado por la gran calidad de su producto y mentalidad de marca. OnA, una marca que a pesar de tener una historia en la ciudad de Medellín, se está dando a conocer a grandes pasos en la ciudad y Colombia; ha desarrollado un público específico que sabe y conoce la marca, la prefiere y la distingue por los valores que profesa, sabiendo que no hay otras que se caracterizan por manejar materiales cien por ciento naturales, ni su silueta se adapte tan cómodamente al cuerpo debido a que es creada a partir del mismo. Es algo extraño nombrar esta marca como perfecta al no ser de grandes tiendas ni considerada un emporio de la moda, pero realmente esa energía en el espíritu imaginativo y soñador que profesa la marca, crea un punto de partida importante que se caracteriza como el pilar de una marca sólida en el mercado competitivo de la moda.

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La interacción que OnA creó con sus clientes puede generar la misma recordación que todas las marcas llegan a aspirar; el detalle de regalar objetos personalizados (juego de té) que reflejen el estilo de la marca, la manera de presentar el empaque de sus productos (bolsas de tela hechas a mano), hacen de la marca una amiga para los usuarios, sobresaliendo así en un esquema de publicidad donde el estilo artesanal se vuelve un grado importante de comunicación para marca – consumidor; la marca no posee una publicidad directa, debido a que no va con las políticas que quieren reflejar, su estilo se identifica por la prenda, por el mensaje que transmite un logo, este concepto realmente puede sonar extraño, pero la principal idea es darle la mayor importancia a la misma prenda, así que ninguna de sus bolsas posee el logo de la tienda, ni se logrará ver alguna publicidad en periódicos ni revistas. La marca por el contrario, sí cree que las intervenciones que se hagan en la ciudad y en el medio deban dar frutos en revistas, blogs y canales de infor-

mación; como ejemplo se puede apreciar la pasarela Fucsia, con la cual OnA fue escogida como marca insignia en la feria de Colombiamoda, o las innumerables reseñas hechas a la marca, por su estilo y concepto de colección; este tipo de intervenciones generan que la marca esté en constante renovación e innovación para llamar la atención y no hacer gastos innecesarios en publicidades. La estrategia de OnA a futuro consta de una buena estructura interna en la empresa donde todos sus trabajadores poseen una excelente y conveniente calidad de vida (madres cabezas de familia). La marca actualmente está dando los frutos y haciendo realidad los sueños de sus creadores, el reconocimiento de todo su esfuerzo se ve reflejado en sus prendas. La ciudad conoció a OnA, y ahora se está vistiendo con ella, el diseño y la innovación constante a traspasado innumerables obstáculos para ahora llegar a convertirse en una marca con prospectiva y solidez en la ciudad.

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Malai

La personalidad del verano Los colores y las texturas de las lycras sumergieron a Amalia Abad en el mundo de la moda de playa. Hoy su marca se vende en varias ciudades del país. Por: Mariana Abad - abadmariana@hotmail.com

Todo fue el resultado del experimento de una estudiante con el único objetivo de crear. El amor a la ligereza y al espíritu cálido y colorido de la ropa de playa la llevó a crear la marca Malai. Con cuatro años de experiencia en el mercado, esta marca se dedica a la producción de vestidos de baño y complementos de verano para mujeres; modernas, vanguardistas, jóvenes, descomplicadas, seguras de sí mismas, divertidas y vanidosas. Malai ha creado un estilo propio, una historia y una forma de vida para que la mujer encuentre todas las alternativas swimwear en un sólo punto. Todos sus productos se consiguen en su almacén de la Vía Primavera y a través de vendedoras que ofrecen los productos en universidades, colegios o llegan directamente a las casas u oficinas. Sus prendas y productos se caracterizan por la variedad, los contrastes de colores y siluetas, la calidad y la personalidad. Son productos que no mueren con una moda porque son un equilibrio entre lo sobrio y lo vanguardista. Suministrado por Malai

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Malai logró, además, un molde muy especial por su comodidad y adaptación a cada tipo de cuerpo, el cual se ha ido perfeccionando con el tiempo. El empaque es cómodo y práctico, vinilo con un cierre zip-lock, resistente al agua, lo que hace cómodo el trasporte de la prenda cuando ya fue usada. Malai se acerca a su consumidora por medio de la pagina web (www.malaidesign.com) y su grupo en facebook,

donde se están actualizando las colecciones constantemente y donde se pueden hacer encargos, compras y/o sugerencias. La idea de Malai es llegarle no sólo a Colombia sino al mundo con un lenguaje propio, no vender productos si no generar una sensación, una historia que se cuenta todos los días, que cambia para hacer que la mujer Malai sienta que la conocen y le pueden dar gusto.

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MedellínStyle:

Mala música no bailo MedellinStyle nació en noviembre del año 2001 con sólo una idea, culturizar una nueva escena: la música electrónica. Por: Juan David Merizalde - juan_david04@hotmail.com

http://www..medellinstyle.com

La marca empezó en la Web www.medellinstyle.com fundada por Jose Luis Posada, diseñador gráfico de profesión, creando una fuente de información infinita, pionera y líder en conocimiento. El sitio busca educar al público sobre la cultura electrónica con toda clase de material: entrevistas a exponentes musicales loca-

les, nacionales e internacionales, biografías, artículos, reportajes, explicaciones de los géneros electrónicos y secciones multimedia. Pero evidentemente la fortaleza y esencia del sitio radica en que actualmente www.medellinstyle.com es la comunidad electrónica más grande de Colombia con más de 12000 miembros registrados. Todo esto ha sido posible gracias a el arduo trabajo que se ha venido realizando a través de los 8 años que han pasado desde que nació la marca, tiempo en el cual no ha dejado de culturizar y acompañar la evolución y desarrollo de la música electrónica. En este proceso Medellinstyle ha influido en el estilo de vida de muchos, es decir, igual que cualquier otro género musical llámese punk, rock, salsa o reggaeton trae consigo una subcultura, Medellinstyle es la marca insignia de la subcultura electrónica en Medellín, es por esto que ha tenido que ver con la forma en que muchas personas asumen la vida y ven el mundo, en la forma en que entienden y dimensionan la música, igualmente ha influido en el nacimiento y evolución

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de tendencias estéticas que definen hasta la forma de vestir de las personas. La prueba más clara del buen trabajo que ha venido desarrollando Medellinstyle han sido sus festivales denominados Good Music I Dance Freedom. Estos festivales son de la talla de muchas fiestas a nivel internacional, en el que participan grandes Djs pertenecientes al TOP mundial, leyendas y dignos representantes de la música electrónica, que en su primera versión en el 2008 tuvo una asistencia cercana a las 5000 personas marcando una pauta importante y única para un festival gratuito de música electrónica, y luego en el 2009 en su segunda versión superó las 10000 personas registradas, más del doble que el año anterior marcando un precedente aún más alto y comprobando la gran acogida que tiene la marca no sólo en Medellín sino en Colombia. La marca es capaz de llegarle a miles de personas que la siguen y la apoyan, y resulta natural cuando lo vemos como una forma que tienen las personas de agradecerle a Medellinstyle por lo que les ha brindado: su sitio Web y sin lugar a los grandes eventos que han realizado y que siguen realizando, les agradecen también por traer a los Djs que siempre quisieron ver y que sólo ellos lo pudieron hacer posible. Con tantas cosas a su favor “Mala música no bailo” es la premisa y eslogan que ha infundido Medellinstyle y que muchos han adoptado, defendido y promovido con la cabeza en alto, porque se sabe que en un evento de Medellinstyle se va a bailar muy buena música.

http://www.medellinstyle.com

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Auteco S.A:

La primera ensambladora de Colombia “El 1 de septiembre de 1941 inició sus operaciones la primera ensambladora de Colombia, que a lo largo de estos 65 años ha sido testigo de los cambios y el progreso del motociclismo en el país.”. Por: Juan Esteban Calle - jnx1913@gmail.com

http://brandsoftheworld.com

La historia de Auteco se remonta 60 años atrás, cuando a finales de la década de los 30’s y principios de los 40’s del siglo pasado, un emprendedor antioqueño se dio a la tarea de crear una nueva empresa de carác-

ter comercial. En este proceso analizó varios factores propios a la época como la población de las ciudades y las carreteras que estaban por abrirse. Estas observaciones lo llevaron a la conclusión de que el sector automotor tendría un importante desarrollo en las siguientes décadas y sugirió entonces que habría una clase trabajadora que necesitaría un transporte económico y práctico como las motos. En 1961, el Gobierno Nacional otorgó a Auteco la primera licencia de ensamble y fabricación de motocicletas en Colombia y en el grupo andino, con lo cual la empresa comenzó una nueva era, pasando a ser ésta su actividad principal. Con el pasar de los años se estableció contacto con la fábrica italiana Innocenti, productora de las motonetas Lambretta (Auteco se dio cuenta de que este vehículo sería exitoso y de gran utilidad en nuestro medio, como en efecto sucedió) y comenzó su comercialización en 1954. Más adelante la empresa fue creciendo y uniendo a su “stock” marcas como: BAJAJ, KYMCO y la más importante de todas KAWASAKI.

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Todas las experiencias vividas en varios años hicieron que la empresa, dentro de su visión estratégica, se preocupara por buscar otro factor que le permitiera complementar su gama de productos y proveer transporte económico y confiable a otros segmentos del mercado, que hasta ese momento había tenido desatendidos. Auteco empezó a innovar con motos modernas y accesibles para todos los estratos y a su vez con la economía de combustible (nunca antes visto en motos de bajo cilindraje). Dichas motos son muy apetecidas para mensajería, diversión o simple medio de transporta casa – trabajo. Para AUTECO más que un negocio ha sido una pasión, algo que se puede constatar cuando se habla con los empleados o con los directivos de esta empresa. Fueron unos de los primeros importadores a nivel comercial y los primeros que las ensamblaron, abriendo el camino hacia la masificación de este tipo de vehículos en nuestro país, con las Lambretta y en los últimos años han sido los más dinámicos al introducir nuevos modelos y buscar alternativas en este competido mer-

cado. Todo esto, unido a una merecida reputación de respaldo técnico y buen servicio, construido a lo largo de seis décadas, ha hecho que sea una de las marcas más queridas de nuestro medio y con mayor proyección hacia el futuro.

http://auteco.com.co

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Blunt,

rodando en la calle Blunt es una marca de tenis creados por skaters de Medellín, con la intención de imponer un sello propio con varios estilos y apoyar el skate de la cuidad. Por: Julián Aguirre Restrepo - jsk8leviatan@hotmail.com

Blunt nace de la necesidad de los jóvenes para hacer crecer el movimiento skate en nuestra ciudad, contribuyendo no sólo con tenis sino con prendas de vestir como camisetas, videos y competencias. ¿Pero qué significa el nombre? es un truco muy famoso y de gran dificultad en el skatebording, de este truco nace la moción de estos dos personajes Juan Pablo Gallego y Sebastián Isaza para nombrar su empresa. Cuando esta marca comienza a aparecer en Medellín el recibimiento que tuvo fue de desconfianza por los materiales, pero a pesar de todo tuvo acogida con los skaters que le dieron la oportunidad de probarlos. Así ganaron más fuerza y siguen desarrollando nuevas colecciones para responder a las necesidades de su público objetivo. Los canales de distribución que tiene la marca son las tiendas de skate. Otra forma de darse a conocer es el patrocinio que ésta ofrece a los nuevos talentos en el skate. Gracias a esto, el deporte va creciendo cada vez más entre los jóvenes, logrando alianzas entre skaters

e incluso se podría decir a decir que gracias sus videos en otros países están reconociendo a Colombia en el deporte. Los skaters de Blunt también salen a montar a otras ciudades para ser reconocidos, recolectar material y aumentar los productos, creciendo de esta manera en la escena nacional de skateboarding De esta forma estamos creyendo más en nosotros, para salir adelante como deporte y empresa, ayudando al reconocimiento de skaters muy talentosos y consolidando una marca que evoluciona y responde con calidad y estilo a los retos del mercado actual.

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Marcas sin marcas

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Marcas sin marcas

Las cremas • La escoba • Huevo • Mazamorra • Churros • Tamarindo • Estuches para controles

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Las cremas

Una tradición que perdura con el mejor sabor El encanto de los productos caseros cautiva a cientos de personas que prueban las cremas del barrio Belén Fátima de Medellín, disfrutando de una receta secreta con una calidad digna de admirar. Por: Carolina Alzate - caroalzate@gmail.com Jaime Buitrago - elpozetto@msn.com Juan David Merizalde - juan_david04@hotmail.com

Deliciosas, únicas y famosas son las cremas de doña Beatriz Betancur, una mujer emprendedora y creativa que con una receta casera ha conquistado los corazones no sólo de los habitantes de Belén Fátima sino de sus alrededores. Los sabores de queso, breva y arequipe con un tipo especial de pasas son sus especialidades y aunque la receta es un total misterio, de lo que podemos estar seguros es del amor que le imprime a sus productos. Las cremas surgieron hace más de 10 años como una forma de adquirir ingresos extra en el restaurante que tenía con su esposo y estas empezaron a tener más éxito que sus propias comidas. Ya por su edad decidieron establecerse en una tienda llamada “El Monín” y seguir con su producto estrella, que se ha convertido en toda una tradición en el barrio y que es

Fotografia: Trabajo de campo

apetecida por grandes y chicos pues su calidad y sabor son equiparables con cremas de otras marcas famosas en la ciudad, tanto que quienes vendían cremas de su principal competencia, La Fresita, al cerrar sus locales iban a degustar las deliciosas de El Monín. Es importante destacar que la fama del producto es resultado de los muchos años de deleitar a sus ve-

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cinos los cuales boca a boca invitan a otros. Es así como otras tiendas y negocios han tratado de hacer alianzas comerciales con doña Beatriz para expandir la distribución del producto pero ella realmente no está interesada pues dice que a sus años no quiere grandes trajines ni esfuerzos, sólo vivir tranquila, hacer sus cremas y brindarle a sus clientes ese sabor particular de su receta secreta. Es así como estas cremas podrían llegar a comercializarse a nivel industrial y posicionarse entre las de su tipo, pero por elección de su dueña se quedarán pequeñas y exclusivas, será quizás lo que las hace tan especiales. El producto aunque es común y existe mucha competencia en el segmento, logra destacarse por que posee características que han cautivado a su público como su fabricación casera, calidad, sabor y sobretodo su precio de $1.000, que teniendo en cuenta las cualidades anteriores es muy bajo y más aún si lo comparamos con productos similares. Además un factor determinante es que quien lo produce lo distribuye, permitiendo que el momento de la venta sea una experiencia agradable y cordial donde la fabricante con el mismo amor y dedicación que realiza su producto transmite estos valores a su comprador creando relaciones de amistad, de corazón, que generan más allá de un simple intercambio y entablan una relación sincera entre fabricante – producto y comprador que difícilmente puede lograrse en productos industriales. Las cremas de doña Beatriz, una exitosa idea de negocio y un producto sin marca que posee cualidades tan particulares que le permiten destacarse, a veces hasta por encima de grandes presupuestos y despliegues publicitarios, pues nada más rico que el sabor de las recetas tradicionales que conservan su esencia y sabor.

Fotografia: Trabajo de campo

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La escoba

Toda escoba nueva siempre barre bien “Sin importar de dónde sale o quien la fabrica, la escoba ha sido durante siglos uno de los utensilios para el aseo mas utilizado en los hogares.”

Por: María Camila Arango - lamica21@gmail.com Julián Rodríguiez - julianjra@gmail.com

Fotografía: Julián Rodríguez - María Camila Arango

Las escobas se establecen no sólo en el mercado sino en los hogares como un producto esencial y de fácil uso para el aseo y limpieza de pisos. Hacen parte del imaginario, la cotidianidad y cultura de los humanos y su objetivo y función es clara y común para toda la sociedad. Las escobas son un producto básico en el aseo del hogar. Ésta característica ha sido constante por años debido a que la función que cumplen es clara y reconocida; para lo cual la marca no es un factor determinante en la decisión de compra y posicionamiento del producto. La fabricación de las escobas se desarrolla de una forma muy empírica, artesanal y manual, se da en famiempresas y pequeñas empresas locales, ante esto la cantidad en la producción es limitada dejando a un lado la imagen, empaque, diseño y estrategia de divulgación. Sin embargo, es un producto de alto consumo al estar posicionado en el mercado por sus funciones y usos, ante esto las herramientas o instrumentos no son un factor determinante en la venta, además al no tener debilidades ni fortalezas dentro del mercado su competencia es nula. Es así como doña Martha Lida Sierra

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y su esposo, dueños y fabricantes de la famiempresa de escobas y trapeadoras ubicada en el barrio San Joaquín, afirman que su negocio desde el año 2000 siempre se ha dedicado a la producción manual de estos productos, sin necesidad de acudir a herramientas gráficas y de mercadeo. Para esta fami-empresa el éxito de las ventas está en la calidad de los materiales y habilidades para armar las escobas, pues a partir de este factor sus clientes han ido reconociendo y prefiriendo sus escobas atrayendo nuevos compradores y posicionándose en el barrio. “Es tan buena la calidad que damos desde 8 hasta 15 días de garantía”. Los compradores varían según las necesidades y preferencias, es así como los jóvenes acuden a escobas de cerdas suaves y lisas, mientras que los adultos optan por escobas pesadas y gruesas. Las escobas serán siempre un producto de consumo masivo, que se vende por su trayectoria en la historia, tradición y utilidad, que suplen una necesidad básica en los hogares y que es muy poco lo que influye el diseño, publicidad y estrategia en la decisión de compra de sus usuarios.

Fotografía: Julián Rodríguez - María Camila Arango

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Un huevo por favor...

¿Cómo podríamos vivir sin los huevitos en la mañana? La familia típica colombiana ha crecido desde hace muchos años con los huevos, acompañados con toda clase de alimentos y en cualquier momento y horario del día. Por: Julián Aguirre - jsk8leviatan@hotmail.com Saúl Suaza Arango - saulsuaza@hotmail.com Ana Carolina Bastos - carobastos18@hotmail.com.

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Un huevo frito, cocido, revuelto o entero son los términos que desde pequeños hemos escuchado, no sólo en nuestra casa sino en el contexto cultural en el que crecimos, ya que es un alimento acompañante de casi la mayoría de platos tradicionales en cualquier momento del día, incluso el huevo colombiano puede conseguirse rojo o blanco y un buen huevo, blando o duro, con sal o sin sal, con aliños o sin ellos, siempre será una buena elección. Los huevos los encontramos en supermercados, tiendas de barrio, vendedores ambulantes o en muchos casos tenemos nuestras propias gallinitas en el patio o jardín de la casa, porque no creemos que seamos los únicos que anhelarían los productos frescos y recién salidos de la gallina “culeca” como dice la señora madre de Saúl, así que no creemos que adquirir dicho alimento sea algo complicado en este país tan criollo y tan coloquial en el que hasta la mazamorra, la leche o cualquier cosa la conseguimos con los vendedores ambulantes que cada mañana pasan anunciando todo lo que una familia necesitaría para vivir bien.

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Los huevos que se encuentran en cualquier lugar en la mayoría de los casos son sin marca, registro, logo o nombre que los identifique, sin embargo sabemos que están ahí y podemos adquirirlos en el momento en que deseemos, pues en cada tienda siempre habrá quien los venda sin la necesidad de pedir una marca específica. A pesar de ser un producto tan básico en los hogares colombianos, éste se convierte mas fácilmente en un producto genérico, pues es vendido sin tener o sin ofrecer marca alguna. En las tiendas de barrio este producto se adquiere tan sólo con llamarlo por su nombre y pedir cierta cantidad. El huevo lo consumen todo tipo de personas, no tiene en cuenta ni la edad, ni el estrato social y en muchos casos es el reemplazo mas eficiente y rápido a cualquier imprevisto en las comidas, considerando que se pueden hacer muchas preparaciones con él y es indispensable para la preparación de otros alimentos. En nuestra cultura también se cultivan huevos de otro tipo de aves como el huevo de codorniz y el huevo de pato; el huevo de codorniz es mas común en nuestra sociedad y casi siempre es consumido junto con comidas rápidas, sin embargo estos huevo tampoco tienen marca alguna y se comercializan igual que el huevo tradicional. También a el huevo se le atribuyen muchos usos, como su utilización en la preparación de alimentos, la

materialización artística para una festividad americana e incluso hasta para la felicitación de cumpleaños. Su bajo precio hace del huevo un producto que se consume a manos llenas y que se produce de igual forma, a pesar de esto sigue siendo un producto sin nombre que para adquirirlo no necesitamos nombrar más que lo que simplemente es: un huevo.

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¡Mazamorra,

pero que sea pilada! Podría afirmar que todo habitante Antioqueño estando en una tranquila mañana dominguera ha sido despertado con el alarido y bullicio hecho por el mazamorrero que con cánticos pregona que el manjar de maíz y leche está caliente y pilado listo para ser comprado por cualquiera.

Por: Saúl Suaza Arango - saulsuaza@hotmail.com

Fotografía: Saúl Suaza

Vivimos en una cultura criolla y demasiado informal que se refleja claramente en productos y empresas alimenticias como es el caso de la mazamorra, que con sólo mezclar maíz, agua y algo de leche producimos un acompañante para cualquier plato del día ya sea el almuerzo, la merienda o como llamamos en Antioquia, "el algo". Fue extraña la manera cómo se llegó a pensar en el producto Sin Marca dado que nos encontrábamos en la mesa de la casa almorzando, mirando a mi señora madre, al perro y a mi abuelo. En medio de una discusión acerca de la elección de dicha marca no llegábamos a nada concreto, pero sin darnos cuenta todos estábamos comiendo mazamorra pilada y fue gracioso que al final de cuenta la elección fue lo que estábamos

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consumiendo. Una empresa “informal” como el mismo dueño hace llamar a su negocio que desde hace 17 años viene ejerciendo en las calles de la ciudad y más precisamente en la zona de Belén, madrugando desde las 4 de la mañana a preparar ollas gigantes de maíz que provienen desde el barrio Zamora y de la zona Nororiental del Valle de Aburrá. El producto es preparado y pilado con maíz del valle del “fino” como ellos mismos dicen; se consigue en la Central Mayorista a la cual van tres veces a la semana y se compra por bultos para poder preparar el producto día por medio y así salir a la calle a vender diario, tomando recesos lunes y jueves, dedicando tiempo a ayudar a los "destinos" del hogar de sus respectivas familias. En Antioquia la mazamorra se ha convertido en un acompañante a cualquier hora del día y a la vez una forma de subempleo informal desde hace varias décadas convirtiéndose en algo tradicional en la cultura antioqueña. Es extraño qué este producto no ha salido de la informalidad y es que el arraigo antioqueño se acostumbró al sabor casero y pilado de los vendedores ambulantes de barrio llegando a pensar que de volverse un gremio industrializado perdería un número considerable de clientes por lo menos en la región, concluyendo que el mazamorrero trae mazamorra pilada y esa es su ventaja, porque el sabor logrado de un paquete definitivamente no es el mismo.

Mazamorrero vendiendo en la calle

Fotografía: Saúl Suaza

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Los Churros

Aros recubiertos de sueños Una masa en forma de aro, recubierto de azúcar una forma que se les da a las personas para calmar antojos de dulce.

Por: Maria Isabel López - marixamarixa@hotmail.com Mariana Abad - abadmariana@hotmail.com

Ventana a ventana se endulza la vida de miles de personas que transitan una de las principales calles de Medellín. Una masa en forma de aro, recubierto de azúcar es la oportunidad que Ramiro, un vendedor de churros ubicado en la calle 34 con la loma de los Balsos, les da a las personas para calmar antojos de felicidad por medio de un sencillo producto. Diferentes productos sin marca se encuentran en la ciudad, recorriendo semáforos, tiendas de barrio, incluso grandes cadenas de supermercados. Los churros, a diferencia de muchos, logran permanecer en la mente de las personas no sólo por su delicioso sabor, sino que han logrado a través de su básico empaque, una bolsa de papel Kraft, generar recordación. Llegar a posicionar su producto no fue fácil. Ramiro contó con la ayuda de su primo para emprender su idea de negocio al ver que a él le iba tan bien con la venta de churros en el centro de Medellín. Después de varios años logró conseguir el carro en el cual se elaboran y elegir un lugar estratégico como lo es este

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punto de la calle 34, construyendo su sueño. La forma de distribución hace que el público al que le llega este producto sea muy variado. Ramiro y su ayudante en el momento que el semáforo permanece en rojo comercializa los churros movilizándose carro a carro, ventana por ventana, generando así mayor contacto con los clientes y efectividad en el servicio, llegando a niños que van con sus papás, jóvenes, ejecutivos, amas de casa, entre muchos otros. En la esquina de la calle está ubicado el carro donde se elaboran los churros, a este directamente llegan las pocas personas que caminan por este sector. Las expectativas de venta para Ramiro no se quedan ahí, desearía poder llegar a tener varios canales de distribución de su producto y así generar empleo y expectativas de negocio como lo hizo su primo con él, lo único cierto en este momento es que parte de su sueño lo ha cumplido, es la forma como le endulza la vida a muchas personas. Goggle.com

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El Tamarindo: Un ácido dulce!

“Su pulpa es ácida, pero combinada con un poco de azúcar es exquisita para muchos platos, postres, bebidas, aperitivos e inclusive como afrodisíaco”.

Por: Juan Esteban Calle - jnx1913@gmail.com Natalia Vásquez - talavasquez@hotmail.com

http://tamajon.wordpress.com

En una ciudad tan grande como Medellín es posible encontrarnos con una gran variedad de productos que no tienen marca, que día a día pasan desapercibidos ante nuestros ojos y los compramos más por gusto personal y una que otra vez por necesidad. No se requiere ir muy lejos, tomamos nuestro vehículo y nos dirigimos a un pueblo cercano; Santa Fé de Antioquia, conocida también como la cuidad madre. Deambulando por las calles, con un calor y un sol un poco intensos, pasamos por la plaza central y encontramos un producto en especial que nos llama la atención: “EL TAMARINDO”. Esta exótica y legendaria fruta a pesar de su ácido sabor, es muy apetecida al ser ofrecida al público como golosina o también como pulpa para fácilmente fabricar bebidas. Este producto nos ofrece también grandes bondades medicinales. Sus hojas y corteza son utilizadas como té para prevenir la malaria, puede ser usado también como brebaje para problemas estomacales o simplemente como laxante, entre otros usos.

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Lo que hoy nos compete en este artículo es su inigualable sabor. Es inevitable no comprar esta fruta en cantidades y disfrutar en el camino de regreso unas cuantas barras de Tamarindo. El alto consumo de este producto se debe en primer lugar y segundo a algo que no se puede negar y es su economía. Es un producto de rápida venta, su presentación es sencilla y su forma de preparación no quita mucho tiempo. Para llegar al cliente no requiere de grandes procesos, sólo prepararlo hasta convertirlo en masa, envolverlo en papel celofán y está listo para el consumo. Su cierto sabor ácido con la combinación de azúcar hacen que sea una mezcla satisfactoria para el cliente que no puede consumir uno sino que se anima a comprar el paquete entero. Una gran estrategia de venta e ingresos, sale más viable comprar el paquete de cinco lo cual incrementa el consumo y demanda. Termina el día y al regresar a la ciudad, podemos opinar que es un producto que si se comercializara en mayor cantidad en las ciudades centrales que no gozan de un clima templado, llegaría a ser algo más rentable

para los cultivadores. Este producto sin marca es símbolo de sabor y economía que se puede disfrutar en barritas de mil pesos, toda una delicia a la hora de atender visitas, para gusto personal o como afrodisíaco.

Foto: Juan Esteban Calle A.

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Proteja su control remoto Cuando se camina por las calles y se escucha la publicidad de voz que hacen los vendedores “proteja su control” se siente una gran curiosidad. Por: Julián Aguirre Restrepo - jsk8leviatan@hotmail.com

Es un protector de plástico, inflable, que cuida el control de los golpes y caídas, evita que las tapas donde se incrustan las pilas se quiebren, como también que los números y teclas se borren con el uso o, por algún golpe, alguna de las esquinas del control se termine quebrando. Este producto lo podemos conseguir en las calles del centro por un precio muy económico de $2.000 (Dos mil pesos), pero surge una inquietud

¿Quién fabrica esto? ¿Por qué lo comercializan los vendedores ambulantes y no almacenes de cadena? Lo que se puede observar es que el público que compra este producto es muy general porque es útil en cualquier hogar, agregado a esto todo tipo de personas lo pueden conseguir o acceder a él, sean jóvenes, adultos, mujeres y hombres. Los aspectos positivos: El protector tiene buenos materiales, por lo general con buena manufacturación, se puede conseguir en varios tamaños, su precio es económico y su función principal es cuidar el control de los golpes; pero tiene también sus desventajas o aspectos negativos: Se puede dañar el cierre o si el control cae al revés, sobre la parte delantera que no posee relleno, se puede quebrar o lastimar el forro y con el paso del tiempo se va rompiendo el plástico. En general el protector para los controles es un buen producto porque ayuda realmente a proteger dichos artefactos, es fácil de conseguir, cualquier persona puede hacerlo. Se pude conseguir además, al gusto del cliente, en diferentes colores, tamaños, incluso hasta marcas distintas o escudos de equipos de fútbol profesional. Por eso, cuando su control se esté dañando o para evitar que se dañe, no dude en comprar este producto, como dicen los vendedores “proteja su control remoto”.

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Marcas

multiusos o milagrosas

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Marcas

multiusos o milagrosas

Rosa Mosqueta • Penca sábila • La Leche • Jabón Rey • Té Hindú

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Rosa Mosqueta

La mano de Dios en un frasquito Si nos sentamos a ver televisión en las mañanas, es fácil encontrarnos con magazines y secciones patrocinadas por diferentes productos que aseguran ser la fuente de la eterna juventud.

Por: Carolina Alzate - caroalzate@gmail.com Jaime Buitrago - elpozetto@msn.com Juan David Merizalde - juan_david04@hotmail.com

Nos bombardean de tal modo que desarrollamos cierta capacidad de indiferencia e incredulidad; lo que no nos permite tener un juicio objetivo sobre ellas. Muchas veces hemos escuchado acerca de la rosa mosqueta y nos sonaba a marca de otra promesa más. Pero no es así. La rosa mosqueta es uno de estos productos con que se promete ser jóvenes por siempre y aunque nos suene a otros mil, al parecer no es tan mentirosa. Se trata de un arbusto que crece en la cordillera de los Andes, y sobre el cual se han hecho investigaciones serias para descubrir sus facultades. Según estos estudios, posee 40 veces más vitamina C que los cítricos, siendo esta vitamina rica en antioxidantes que regeneran la piel. ¿40 veces? Sí, aunque no lo crea. Sus ácidos grasos también son excelentes para

el cuidado dermatológico y que decir de su poder para desmanchar la piel y protegerla de los dañinos rayos del sol. En las quemaduras, acelera el proceso de regeneración del tejido y hasta muchos médicos lo usan en sus pacientes en caso de cicatrización por intervenciones quirúrgicas. ¿Y para las arrugas? ¿quién quiere tenerlas? Pues funciona tan bien que disminuye la profundidad de éstas dando un aspecto lozano y firme. Pero de la rosa mosqueta hay más. La industria alimenticia también la usa en la fabricación de dulces, mermeladas, jaleas e infusiones. Adicionalmente se puede tomar en infusión, aumentando las defensas del organismo y ayudando a disminuir cálculos biliares y renales. Sí, este arbusto sirve casi para todo y se usa en sinnúmero de productos. Su base científica seria hace que hablar de la rosa mosqueta sea símbolo de un milagro, uno comprobable y no cuentos baratos que vemos por ahí.

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La industria cosmética está haciendo su “agosto” usando todo tipo de productos naturales no sólo porque quiere proteger la piel de sus usuarios sino porque la tendencia es lo natural. Es así como vemos nuevas marcas y líneas que incluyen en sus productos el aloe vera, el polvo de arroz y más, que promueven la acción de la naturaleza en ti y la rosa mosqueta hace parte de todo este movimiento. Esto nos hace pensar si ya en nuestra mente necesitamos siempre que un producto sea masificado y vendido por una marca prestigiosa para que pueda funcionar sólo por efecto “placebo”. Quizás es necesario que hagamos una reflexión acerca de estos productos. La naturaleza nos provee de las herramientas necesarias para nuestra salud y está ahí esperando a que aprendemos a conocerla, usarla y sobretodo protegerla. Google.com

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Penca sábila

Esto sí es milagroso "Sea para la piel, el estómago, la suerte o el mal de amor, la penca sábila ha estado presente desde hace millones de años en muchos de los productos que usamos a diario" Por: María Camila Arango - lamica21@gmail.com Julián Rodríguiez - julianjra@gmail.com

Fotografía: Julián Rodríguez - María Camila Arango

La penca sábila es una “simple planta”, es lo que piensa la mayoría de personas cuando se habla de ésta, pero en realidad lo que la mayoría no sabe es que sirve “para todo”, desde un remedio casero para el asma, hasta para la abundancia y la buena suerte; es por esta razón que vemos una de estas pequeñas plantas en cada casa. ¿Qué tiene esta maravillosa planta? Al escuchar de ésta, lo primero que hacemos es referirnos a una larga lista de productos cosméticos entre los cuales está el champú, los acondicionadores, la crema adelgazante o las mascarillas que alguna vez una o varias amigas se han aplicado, pero, en realidad no sabemos de sus bondades “milagrosas” o aún más de su historia. Parecería extraño que la penca sábila ha sido utilizada desde muchísimos siglos atrás por los romanos, egipcios, griegos, entre otros. La penca sábila es una planta con grandes hojas que salen de un tallo corto, su nombre científico es Aloe vera, el cual contienen un gel llamado aloe, colmado de un gran conjunto nutricional, como el alomicina, el cual posee un gran poder antiinflamatorio y analgésico, el aloeuricina, cuya propiedad es activar y fortificar las células epiteliales, y algunos otros como el yodo, cobre, hierro, zinc, fósforo, sodio, potasio, manganeso, azufre

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magnesio y gran cantidad de calcio, además de ser una de las pocas especies que contienen vitamina B12,A, B1, B2, B6 y C. Esta planta se ha utilizado en muchas ocasiones para realizar remedios caseros, para curar enfermedades respiratorias, problemas digestivos, y algunas investigaciones científicas han demostrado que ayuda a reducir el dolor producido por enfermedades como el VIH. Esto demuestra que las propiedades de esta planta son en realidad maravillosas. Además de todos los beneficios médicos que esta planta posee, siempre se ha escuchado de sus beneficios asombrosos. Las personas han creído desde siempre que trae abundancia, riqueza y mucha comida, y para asombro de muchos incrédulos, en todo hogar paisa no

falta una planta de penca sábila, por que en esta cultura los agüeros constituyen parte de la tradición y es allí donde todos creen en ésta. Después de hacer la apreciación de esta planta con la que se hacen mascarillas, remedios y agüeros, quién no va creer en sus milagrosos atributos, es por esta razón que muchas empresas se han aprovechado de esto para lanzar al mercado millones de productos, que ofrecen como garantía las propiedades de esta planta que aseguran su venta, ya que es un producto con éxito garantizado.

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La Leche

¿Huesos grandes y fuertes? Mucho más que eso Desde pequeños se le enseña a los niños las propiedades naturales que contiene la leche, por lo que a todos los han obligado y recomendado consumir alguna vez en la vida este producto. Por: Mateo Arango - mateo180@gmail.com Sebastian Ruiz - sebasruizsanchez@hotmail.com

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Las madres de todos los hogares consideran a la leche de fundamental necesidad en la canasta familiar al pertenecer al grupo de alimentos más completos para nuestra vida diaria. Un producto perfecto y natural, que muchos consumidores establecen como su bebida favorita, pero que aún así y a pesar de consumirla diariamente desconocen la gran diversidad de usos que tiene o que quizá por creencias populares se le han atribuido, y como no hacerlo, si nunca ha faltado en los hogares, además de ser el producto más popular del mercado. La leche se ha utilizado en infinidades de recetas de cocina, como postres, bebidas, salsas, y acompañante para comidas fuertes, sin contar que es el principal elemento para productos lácteos como el queso y yogures. Sin embargo, hay ciertas propiedades poco conocidas de la leche que no todo conocen y utilizan. Algunos de estos beneficios son bastante extraños pues nos cuesta imaginar, por ejemplo, que la leche sea un gran blanqueador de prendas de vestir, incluyendo

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zapatos de tela, además de ser el único ingrediente capaz de quitar manchas de tinta de la ropa. La belleza ha sido una de las principales beneficiadas con la leche; aparte de ser una materia prima para jabones y productos del cuidado de la piel, la previene e hidrata; también ha sido empleada como desmaquillador y exfoliante, o simplemente se utiliza para prevenir las ojeras en las mujeres, convirtiendo este producto en uno de los más comunes en lugares como el spa. Es un producto multifacético y de uso diario en el hogar; pero existe un sector al cual ha beneficiado fuertemente, constituyéndose como elemento indispensable en este segmento: La salud; la leche posee una gran cantidad de propiedades físicas y en sus componentes que la hacen un producto realmente benéfico; se ha empleado para prevenir enfermedades como el alzhéimer, la gastritis y la reducción de la presión arterial, mejorando así el estado de salud de muchos de sus usuarios. Pero también posee otras propiedades que se han hecho famosas con el tiempo, como regenerador dermatológico empleado para quemaduras, cicatrización, hidratante, insolación y eliminación

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de hematomas. También se le atribuyen propiedades de medicamento para los oídos, ojos, conjuntivitis, solución nasal y tos. Resulta bastante extenso hablar de un producto tan milagroso como la leche, pero hay una cuestión bastante intrigante sobre este tema pues la mayoría de las propiedades que se le han otorgado han sido de uso casero, por la tanto podrían llegar a ser ficticias, lo que la convierte un producto más milagroso aún, pues se arraiga tan fuertemente al diario vivir de la gente y se cree tan ciegamente en sus beneficios que se vuelve un elemento de uso diario, necesario y recomendado de boca en boca. Estos datos desconocidos sobre la leche, pueden convertirla en un producto mucho más interesante teniendo en cuenta que, además de sus beneficios nutritivos, se encuentran usos bastante prácticos para diversas aplicaciones, algo que realmente no ocurre con muchos productos, y que los mismos productores de leche no podrían llegar a explotar, al ser éste un desarrollo tan subjetivo, creativo, coloquial y en muchos casos, artesanal.

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Jabón Rey,

el de todos los tiempos En un principio, el jabón Rey o jabón azul fue creado con el fin de dejar la ropa limpia, hoy después de pasar tantos años, se ha ido transformando y tomando nuevos usos. Ahora el jabón tiene reconocimiento por su curioso uso medicinal. Por: Saúl Suaza - saulsuaza@hotmail.com Julián Aguirre Restrepo - jsk8leviatan@hotmail.com Ana Carolina Bastos - carobastos18@hotmail.com

Desde que se tiene conciencia, existe el jabón azul en cualquiera de los hogares colombianos y la razón de ello, es que en un principio fue utilizado por nuestras abuelas para lavar prendas de vestir, como medias, pantalones, los cuellos de las camisas, etc. Dicha labor la realizaban en las orilla del río o en grandes lavaderos de granito que existían en las casas antiguas. A medida que estregaban la ropa, el jabón se derretía y dejaba las prendas limpias como ninguno otro lo hacía. A medida que evolucionaba el consumo en Colombia y el tiempo corría, el jabón Rey fue irradiando nuevos usos que van más allá de lavar prendas de vestir, es por ello que hemos decidido dar a conocer los verdaderos mitos y realidades del milagroso Jabón Rey. Aunque no sabemos a ciencia cierta quien fue la primera persona que lo utilizó como gel, creemos que fue un científico muy estudiado o un loco quien pensó en hacer que este producto le ayudara a que su cabellera se parara hacía arriba.

Un ejemplo muy claro son los punkeros, aquellos integrantes de un grupo alternativo que suelen tener sus cabellos en punta pero con un color y olor particular: el olor de nuestro Jabón Rey, ya que se acomoda al bolsillo de los colombianos. Otro de los usos que se encuentra en dicho jabón, es el uso medicinal que cumple a la hora de curar perforaciones ocasionadas por la técnica del piercing, ya que ayuda a eliminar infecciones con tan sólo lavar la herida tres veces al día. También es muy común escuchar a lo médicos decir a sus pacientes: “lávese la herida con agua y con Jabón Rey para que cicatrice y sane rápido” Finalmente, podemos decir muchos otros usos, algunos son ciertos otros son mitos de la gente pero lo verdaderamente importante y lo que vale la pena resaltar es la durabilidad que dicho producto ha tenido en el tiempo, ya que todas las generaciones saben de la existencia del jabón azul y aunque algunos lo tomen como un producto medicinal, nunca se podrá negar que las personas lo siguen comprando para lavar la ropa.

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Jabón Rey:

el verdadero gel para el cabello El Jabón Rey es valorado por las amas de casa como un producto necesario para tener sus prendas con un blanco impecable, pero lo que muchos no saben es que este producto es también catalogado por los jóvenes como el gel más efectivo para el cabello. Por: Juan Esteban Calle - jnx1913@gmail.com Natalia Vásquez - talavasquez@hotmail.com

Por muchos años el mercado de productos para el hogar ha sido fuertemente atacado por productos que hacen a las amas de casa dudar sobre qué prefieren elegir, si la tradición, la economía o simplemente la necesidad de probar un producto nuevo que pueda brindarles satisfacción. Su empaque es una simple bolsa plástica transparente que deja ver la gran barra de jabón con las letras que la identifican. Es muy fácil encontrarlo en las góndolas de los puntos de venta y diferenciarlo de sus competidores por su forma cuadrada, mientras que los demás suelen ser alargados. Es el famoso “JABON REY”, que desde entonces ha sido la marca líder en la categoría; y no solamente por su poder para quitar manchas, eliminar olores desagradables o sacarle brillo a las ollas, sino también para ser usado como shampoo o gel para el cabello. ¿Existe algún shampoo que deje el cabello todo sostenido hacia atrás y a su vez no se venga para la cara cuando por ejemplo se está escribiendo? Mu-

chos productos de la gama de cuidados para el hogar ofrecen y gastan grandes sumas de dinero en publicidad vendiéndole la idea al consumidor de que son los mejores, sin saber que la solución a muchos de sus problemas vale tan sólo $ 1.100 y es un producto que nunca falta en la casa. Dicha práctica puede ser vista como infortunada por muchas clases sociales, pero muchos jóvenes, en especial la tribu urbana conocida como los Punks fijan su cabello con Jabón Rey, incluso afirman que es mucho mejor que los demás productos por su economía y eficiencia, sin embargo, debe usarse modestamente porque al secarse tiende a poner el cabello muy tieso, hasta llegar al extremo de dañarlo. Definitivamente, esta barra azul es un producto que tiene diversos momentos de uso lo que hace al producto ganador, usos que van desde el hogar pasando por la belleza y la higiene, esto nos muestra que la mayoría de las marcas son básicas y simples, a diferencia de ésta que trata de suplir mejor las necesidades, va más allá de sus funciones y usos, ayuda a todas las personas sin importar sus condiciones socio-económicas.

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Té Hindú

Hojas con sabor a milagro Una bebida que puede tomarse fría o caliente como relajante para el estómago y posee múltiples usos milagrosos encontrados por muchos. Por: Mariana Abad - abadmariana@hotmail.com Maria Isabel López - marixamarixa@hotmail.com

Todos conocen el té, todos han tenido la hora del té, todos han saboreado y recordado su aroma; pero no todos conocen sus milagros. Una bebida hecha a partir de hojas secas de la planta de té o pequeños árboles. El aroma y el tipo de producto comercial esta dado por la edad de sus hojas. Una vez que se da el proceso de recolección, las hojas se secan completamente para elaborar el té, estas también se secan de forma parcial para ser fermentado y elaborar las numerosos variedades que existen. Agrícola Himalaya S.A., con su marca Hindú, es líder en el mercado colombiano, desde 1960, es la única empresa que cuenta con sus propios cultivos y diferentes clases de té. No sólo se ofrece con este producto una bebida que puede tomarse fría o caliente como relajante para el estómago, posee múltiples usos milagrosamente encontrados por muchos. Con este producto pueden teñirse telas de diferentes materiales, papeles que serán utilizados como decoración llamados papeles artesanales, como producto de belleza es utilizado

por las mujeres como mascarilla especialmente en el área delos ojos, es un producto que también tiene beneficios para la salud, es efectivo ayudando a combatir diversas de enfermedades y en la reducción de efectos propios del envejecimiento. Las infusiones poseen inimaginables poderes curativos para generarle al consumidor una mejor calidad de vida con sus efectos milagrosos

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