Las Guías Visuales de España Las Guías más Completas por Comunidades Autónomas
Comunidad
Valenciana ■ un recorrido por su historia, su arte, su cocina, sus tradiciones
■ las rutas más interesantes descritas con todo detalle
■ el entorno natural.
■ más de 2.500 fotografías de edificios, paisajes, fiestas
.OS VIAJES
Las Guías Visuales de España
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C o m u n id a d
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Las Guías V isuales de España H is t o r ia
C o m u i n i d a d V a l e n c ia n a
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D e E l c h e a S a n ta
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Por NIF A-6142128
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R e a liz a c ió n y p r o y e c to g r á p ic o
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C a s t ie l f a b ib
D e A l t e a a D e n ia
Va l e n c ia
A l ic a n t e
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266
Gil Sylvestre Miserachs Comunicación
R uta 5 R e d a c c ió n
José M aría Cam pos (Historia y
I l u s t r a c io n e s
D e Ca stelló n
Gerard Fagot, M anel Ferrer (Rutas)
P lana
Gastronomía), Carlos Garrido Torres (Patrimonio Artístico y Monumental), J.L. Roig (Medio Natural), José Villamarín (Folclore, Costumbres y Tradiciones), Alfons Berruezo, Jo rd i Bastart, Lluís Cugota, Laura M anzanera (Rutas),
C a r t o g r a f ía
© 2000, Mairs Geograsphischer Verlag D-737S1 Ostfildern
182
44
M a q u e t a c ió n
Carlos Blasco, Mercedes Fernández
Laura M anzanera y Felisa Vaquero (Textos
© 2000, Printer IGSA
de las ilustraciones y edición final), Berta
I m p r e s ió n
Guillin Gontán (Indice), Irene Serra,
d e la
Alco ra
C a s t e l l ó n y V a l e n c ia
M e d io N a t u r a l
F o lc lo r e , C o s tu m b re s
R u t a 10
y T ra d ic io n e s
D e V ille n a a P o lo p
Jo an L. Escofet (Guía Práctica),
M ariana Badia y A na M anrique (Revisión de textos)
a
64
Printer Industria Gráfica, S.A.
G a s t r o n o m ía
Depósito legal: B. 28769-2000
D e P e n ís c o la a C e rv e ra
Prisma Archivo Fotográfico
d e l M a e s tre
A r c h i v o s f o t o g r á f ic o s
C a s te lló n
R u ta 1
Prisma, Alfa O m e g a J . Lorman, Boreal,
V a l e n c ia
90
(Documentación) R u ta 2
F
u en ter ro bu t V a l e n c ia
124
Q u ed a prohibida la reproducción total o parcial de esta publicación p o r cualquier m edio gráfico o electrónico, sin perm iso expreso del editor. ' " N ota del editor. L a diversidad de form as toponím icas p a ra designar un m ism o enclave y, en ciertos casos, la escasa d ocum entación p or p arte de las fuentes oficiales, obligan al editor a respetar el criterio de los autores, por lo que estos se hacen responsables del contenido de la guía. Asimismo, debido al axgo proceso que requiere la elaboración de una o b ra de estas características, determ inados datos de la firma Practica y servicios e n general son susceptibles de no concordar con la realidad e n el m om ento
G u ía P r á c t i c a
298 R u ta 7 D e A l ic a n t e B e n id o r m
D e C h e s te a
Esta guía se distribuye conjuntam ente con este periódico.
212
V a le n c ia c iu d a d
(Aéreas), M ontse Camps (Coordinación), M ontserrat Roig, Isabel Pérez
R eservados todos los derechos.
282 R u ta 6
R e p o r t a je s f o t o g r á f ic o s
Jo an Massats, Lluís Echevarría, Tavisa
d e l a M a rin a A l ic a n t e y Va l e n c ia
A l ic a n t e
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C a r t o g r a f ía
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Iberos, romanos, árabes y cristianos, protagonistas de una rica historia Los primeros yacimientos prehistóricos bien documentados de la Comu nidad Valenciana son del Paleolítico Medio. Los más importantes se han hallado en la cueva Negra, entre Bellús y Játiva, con restos de humanos del tipo neanderthal. Del Paleolítico Superior son los restos encontrados en las cuevas del Parpalló y de las Meravelles, cerca de Gandía, la cue va de les Rates Penades y del barranco Blanc (Rótova, Valencia), la cue va de Malladetes (Barx, Valencia) y la del Volcà del Far, en Cullera.
E l arte prehistórico levantino corresponde a una sociedad de candores, como lo demuestran las representaciones de animales. Arriba, a la dereáa, pinturas rupestres en una cueva de Titagrn (Valencia). Abajo, cerámica neolítica hallada en la cueva del Or, en Beniarrés (Alicante).
Inilia, en ambas imágenes, ejemplo de pinturas rupestres castelloneneses. Si.lm estas lineas, 'os de Me,relia La I’ieja, v a la derecha, las é l.r- elil Maestre.
L
a Comunidad Valenciana está incluida en el área de las pinturas prehistóricas conocidas como Arte Rupestre del Levante o de los Pintores de las Montañas, que es la misma que se manifiesta en los terri torios vecinos de Catalunya, Aragón y Murcia. Es el arte de una sociedad de cazadores, que pertenece al Mesolítico, que pudo también llegar al Paleolítico y, muy posi blemente, incluso a la Edad de Bronce. Del Neolítico existen restos importantes, descubiertos en las cuevas de la Sarsa (Bocairente, Valencia) y del Or, en Beniarrés (Alicante), donde fueron halladas abundan tes piezas de cerámica cardial, decorada con motivos impresos. Hacia el año 1800 a.C. se inicia la Edad de Bronce valenciana, defini da por poblados fortificados y establecidos en
E l Museo de Arqueología de Valencia conserva realizados en sílex durante el Paleolítico. Sobre estas líneas,
también de sílex.
lugares altos, donde la defensa fuera más fácil (es la réplica mediterránea a los castros gallegos y asturia nos). como la Mola Alta de Serelles v el Mas de M enent en Alcoy. El extremo sur de la Comunidad Valenciana, por su parte, tuvo mucho que ver ton el grupo argárico, como se puede apreciar en los pobla dos de El Cabezo Redondo (Villena), San Antonio (Orihuela) \ El Castillo, en Callosa de Segura.
Torso de guerrero ibérico procedente de La Alcudia de Elche. Fue hallado en un pavimento de la época romana, en el que se empleó como losa. Abajo, “Vaso de los guerreros, encontrado en la
■ La D am a d e E lch e La influencia de griegos y fenicios, habituales visitantes de las costas mediterráneas de la Península Ibérica, tuvie ron mucho que ver con el desarrollo de los pueblos ibé ricos situados en sus inmediaciones. Su cultura se ve influida por la presencia de estos dos pueblos, domi nantes y culturalmente mucho más avanzados. De esos tiempos de contacto habitual, comprendidos entre los siglos V y III a.C., datan algunos poblados importantes, establecidos en lugares altos, como La Bas- provincia é La famosa tida (Mogente, Valencia) y El Puig de Alcoy; también la Valencia. Data "Dama de Elche’’ necrópolis de Solivella (Alcalá de Chivert) correspon del siglo ¡i a.C. es la pieza ibérica de a esa época. Artísticamente, el recuerdo más impor y se conserva en más importante tante de la época es la soberbia D a m a d e E lch e, hallada el Museo de de las realizadas entre los restos de la primitiva ubicación de la ciudad ili Arqueologja de Valencia. entre los siglos V citana, en La Alcudia de Elche, a escasos kilómetros de y ¡II a.C. su ubicación actual. La penetración comercial gTÍpm i . mu -ñ Se encontró muy muy profunda entre los siglos V y IV a.C., ha dejado " ■ * cerca de la actual v ‘Vj! 1.a Alcudia de huellas interesantes, como los múltiples ejemplos de r . Elche.
su trabajo con la cerámica.
Cronología a ñ o 1800 a.C. Edad del Bronce a ñ o 480 a.C, La escultora ibérica alcanza uno de sus <
siglo l a.C. El cónsul rom ano fun d a una colo nia romana, em brión de la
I n la é p o c a d e A ugusto, los r o m a nos tu n d a n la Colo nia ¡lililí llia Augusta,
• n ¡gen de la iu nial
Los pueblos bár baros llegan por primera vez a las comarcas valen cianas.
año 5 5 5 Las tropas de Mauricio, em perador de Bizancio, llegan a Cartagena. a ñ o 714
C o m u n i d a d VA i.iiN ciANA W Lvtoría
La cultura ibérica m a en tierras valencianas un arte único y diferenciada deI resto de la Península. ■ S a g u n t o Sobre estas lineas, Entre los siglos IV \ ni a.C. llegaron los cartagineses v los romanos. Los primeros habían fundado Cartílago hallada en Nova (Cartagena) y pronto chocaron con los romanos. Alicante. Abajo, Aníbal, el líder cartaginés, rompió las alianzas con Roma exvotos de bronce. al decidir atacar la ciudad ibérica de Sagunto, aliada de Roma. El ataque fue el inicio de la II Guerra Púni ca, en la que Sagunto fue destruida en el año 219; ade más los cartagineses casi acabaron con Roma en su propio territorio,
E l líder
atato Sagunto, aliada de Poma, en el año 21!). Sobre estas lineas. y arriba, a la izquierda, dos imágenes del sitio ele esta lindad, cu p saqueo llevo Sólo la autocomplacencia del general cartaginés, que al inicio de la II no se decidió a entrar en la capital, salvó a Roma, que Guerra Púnica pudo organizar su defensa. Asi, en el año 218 los ro (arriba), en la manos iniciaron en Empúries sus desembarcos en el que los litoral mediterráneo de la Península, con lo cual con cartagineses pusieron a Roma seguían cortar los suministros y las ayudas a Aníbal tu en un serio vo que abandonar Italia en dirección a Cartago, don aprieto. de sería finalmente derrotado y la ciudad destruida.
* La r o m a n i z a c i ó n Los pueblos que ocupaban territorio valenciano (los ilercavones, al norte; los edetanos, en el centro; los contéstanos, al sur) no opusieron resistencia a la inva b riba, restos de sión romana, por lo que la romanización del Levante fue una fábrica un hecho entre los siglos I a.C. y 1 de la era cristiana, romana de integrándose en la H ispania Citerior. salazón de Durante esa época fueron creadas nuevas ciudades, m ío , en Santa como D ia n iu m (Denia) y L u c e n tu m (Alicante), reparti Arriba, acueducto l ’ola, que data das por todo el país, pero sobre todo, en la costa. Bas romano é Peña del siglo IV. Sobre tante antes, en tomo al año 138 a.C., ya se había funda Cortada, situado estas líneas, un entre los detalle ie la do V a len tía, origen de la capital actual; el poblado ibéri municipios olum m trujana. co de Ü ie i se convertía también en colonia romana, y se valencianos de Y abajo, reconstruía la heroica y fiel Sagunto. Cheba j Calles. jmgmento de un La transformación agrícola de las comarcas valencianas Sobre estas limas, grabado que llevada a cabo por los romanos introdujo los primeros cara y dorso de muestra al rey regadíos. Durante el bajo imperio, las tierras se concen un as romano tran en manos de unos pocos, dando origen al latifun- encontrado en Pecando, que se dismo y a una grave crisis entre los menos favorecidos. Valencia. Abajo, convirtió al inscripción en i ato lirismo en el ■ G o d o s y b iz a n t in o s año 589. A comienzos del siglo v llegan los primeros pueblos bár verse en la fachada de la baros al Levante, aunque no será hasta el siglo VI iglesia románica | cuando la influencia visigoda se deje sentir con ie la Sangre, en intensidad. Aún se va a producir la llegada de una Lliria (Valencia). nueva aportación, la cultura bizantina, sobre todo en 1la parte sur de la región. Sin embargo, a raíz de la conversión de Recaredo al catolicismo (año 589), lo que arrastró a la confesionalidad del estado, la influencia bízanfue decayendo hasta diluirse sin
Cronología a ñ o 779 ltas tropas de Abderramún des truyen la capital valenciana. a ñ o 1021
proclama rey a Abdel-Aziz, nieto de Almanzdr. a ñ o 1065 l^as tropas castella-
aunque no consiguen conquistarla. a ñ o 1087 El Cid C am peador con quista la ciudad de V.,
1099 l I ( VI muere en la ciu<11 1 1 1 de Valencia. a ñ o 1125 El rey aragonés Alfonso I ■I Batallador llega hasta
a ñ o 1102 Las tropas castella nas, con la viuda del Cid, han de abandonar la ciu dad, que vuelve a poder árabe.
a ñ o 1238 Jaum e I el Conquistador | se hace con I la ciudad de Í \ Valencia.
C o m u n id a d V a l e n c i a n a / iisk>ria La influencia visigoda empieza a notarse con intensidad el la región levantina en el siglo n. Bajo estas líneas, Abderramin II. Abajo, a k izquierda, Carlos Martel luchando contra los árabes.
E l ataque a Valencia de Femando I de Castilla, en 1065, propició la anexión árabe de la ciudad a la taifa de Toledo. Abajo, una moneda hispanoárabe.
tiridiado de k loma de Valencia Rodrigo D íaz de Vivar, el Cid <iampeaior, en n i'il. Bajo estas lu ía is , J a u m le l l ionquistador, poniendo cerco esta misma ■imiad, que se rindió di '/intimamente el 'II de septiembre de 1238. Entré I ' 13 y 1215 el rey de Aragón y ( k u B k y tt p m /ni a la conquista del reino valenciano.
■ E l.
t r i u n f o c r is t i a n o
Después de la dura derrota de Alfonso VI ante los los almorávides, el rev castellano llamó Rodrigo Díaz de Vivar a su lado. A partir de ese instante, el Cid lleva a cabo sus expediciones por el Levante, pero pronto cayó en desgracia al no acudir a una llamada del rey, que volvió a despojarle de todas las prebendas. De nuevo desterrado, Rodrigo se puso al servicio del rey de la taifa de Valencia y derrotó al con de catalán Berenguer Ramón II. Decidió conquistar la ciudad de Valencia (año 1094), que defendió hasta su muerte, cinco años después. La viuda de Rodrigo, doña Ximena, conservó la ciudad hasta 1102, cuando pasó definitivamente a manos ára bes. Pero los almorávides demostraron ser mejores gue rreros que gobernantes, por lo que la región valenciana no lograría nunca más alcanzar la fortaleza. En 1125, el rey aragonés Alfonso I el Batallador llegó a las puertas de Valencia y Denia. Jaume I, rey de Aragón EL y Catalunya, inicia la conquista del reino valen...piano. En 1237 cerca Valencia, que acaba rin
J
’ ......
diéndose. En 1245Jaume I puso fin a
Durante la Reconquista, la agricultura extensiva de tierra adentro se combina con la hortícola litoral. Los productos del campo empiezan a exportarse gracias al Consokt de Mar. Abajo, ■monumento a Jaum e I.
la conquista. La falta de repobladores para ocupar el reino hizo que entre gara el reino de Valencia a los no bles que le habían ayudado, acen tuándose las diferencias cristianas. Demográficamente, Valencia tiene una triple influencia; por un lado, la minoría
cristiana de origen aragonés y catalán; de otra la inmensa mayoría de vasallos
Cronología año 1240 Jaum e I prom ulga el C os tu m de València. Miniatura dek “Crónica”
a ñ o 1261 Se completan los F u rs de Valencia.
El consejo y la población de Valencia se
humillan a Pedro III que huye , a Teruel. J ñ
a ñ o 1391 La ciudad de
í lie, que pasa ser: mi.i baronía.
a ñ o 1490 Primera edición valenciana del “Tirant lo B l a n c h '
a ñ o 1609
a ñ o 1519
La e x p u ls ió n d e lo s m o r is c o s p e r ju d ic a c n o r
no de Valencia que dura rían un par de años.
C o m u n id a d Vai i m t a n
\ l listo n a
musulmanes, y, por último, la importante población judía. Económicamente, destaca el predominio de la agricultura extensiva, continental, seguida de cultivos hortícolas del litoral, que muy pronto iniciaron su comercialización en el exterior con la creación del Consolat de Mar de València en el año 1283.
Entrada triunjal d e ja u m e l en Valencia, en unas pinturas murales del castillo de Alcañiz.
Piezjrs de cerámica ■ Los F u e r o s d e V a l e n c i a valenciana. En el año 1240, Jaum e I promulgó el C o stu m d e Arriba, entrarla V alència , con el propósito de aplicarlo en todo el d e ja m n e lm reino, y en el año 1261 fue incluido en los Furs de Valencia. València, que competían con la legislación arago nesa. Al compás de la ampliación del código valen ciano se iba registrando una oposición cada vez mayor ende la gran nobleza, que quería asegurar sus derechos y posesiones, obligando al rey Pedro el Grande, debili tado tras su intervención en Sicilia, en las Cortes de Zaragoza (año 1283) a jurar los privilegios del reino de Aragón y hacerlos extensivos a todos los que quisieron observarlos en el reino de Valencia. Hasta el reinado de Alfonso III (1327-1336) no se pudo adoptar una solución intermedia al problema foral. El conflicto de la Unión (liga opuesta al poder real) explotó durante el reinado de Pedro III, tomando como pretexto el propósito antiforal del rey al nombrar como heredera a su hija Constanza, en perjuicio de su herma
Los gremios de las ciudades costeras del reino ie Valencia, ante el Cruzado de oro, temor de ataques acuñado por berberiscos, Pedro II I el pidieron a Grande. Abajo, Carlos I (sobre artesanos estas líneas y zapateros. En abajo) que les 1519 los gremios permitiera valencianos se armarse, unidos agruparon por en germania o oficios. no y hermanastros, hijos de Leonor de Castilla. La reac hermandad. ción de la Unión aragonesa motivó el nacimiento de su homónima valenciana. Tras los acontecimientos de la primavera del año 1348, cuando el rey fue apresado y humillado en Valen cia por los revolucionarios, Pedro III se refugió en Teruel, donde organizó sus tropas. La represión, tras su vic-
“Los Reyes Católicos rcnbiendo una ■ahijada árabe", lo i'zo de Vicente López Bajo el minado de estos monarcas, se acentuó la lia lim ó n del hi y se instauró el Tribunal de lo Inquisición.
toria, fue sangrienta y cruel. El fracaso de la Unión valen ciana fue también el fracaso de la pre-burguesía, hecho que favoreció la consolidación del poder nobiliario. ■ L a s G e r m a n ía s
A lo largo del siglo XV, el reino de Valencia vive Afe . una etapa de prosperidad, lo que provocó una emi gración masiva desde el norte (tierras de Cataluña) hacia la capital del Turia. Por otro lado, con la llegada de Arriba, los Reyes Católicos al trono, se endureció la centraliza monumento a ción del poder y se introdujo el Tribunal de la Inqui Isabel I en la sición (año 1483), lo que provocó un efecto contrario, al localidad valenciana de frenar las aportaciones de los conversos y aumentar los Uliel, Bajo estas impuestos de los municipios. líneas, detalle ie Con la muerte de Femando el Católico, la tensión ya fue u n óleo del manifiesta en las Germanías del reino, movimiento que Maestro se irá consolidando en un desesperado intento de tomar Manzfinilh que el poder por parte de la incipiente burguesía valenciana. muestra a los Las Germanías vivieron dos etapas. Primero sus miem Reyes Católicos en actitud orante. bros fueron moderados; luego, las posiciones
Diego Hurtado de Mendoza tendieron a ser extremistas y belicosas. En ¡ 1503-1575), 1519, los gremios recibieron la orden de a y ríe Valencia armarse, agruparse por oficios y crear y conde de una Junta provisional de gobierno, \h hit), darotó a que reconoció a Carlos I como rey t iirm m as en la batalla de de Valencia. Pero la extensión omi nara, en el del movimiento en todo el terri año 1520. torio real alertó a la nobleza, que apoyó al rey.
Cronología a ñ o 1707 Abolición de los fueros privativos del reino de Valencia. a a ñ o 1812 El 8 de enero, la
capitula ante las tropas napoleónicas tras varios días de bombardeos.
a ñ o 1826 Tiene lugar en Valencia la última ejecución por herejía. a ñ o 1833 Empieza la Primera Gue-
" iilo a favor I |.irlnid¡enl<' en En ella y zonas del
“el Tigre del Maestrazgo’ llegan a las puertas de Valencia.
II '.llll/.gO.
año 1850 E m p ie z a n las p r im e r a s
C o m u n id a d V a i
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“La expulsión tic los moriscos de España por los puertos de Vinaroz v Los Alfaques”, pintura in la Caja de Ahorros de Valencia.
E l Decreto de Nueva Planta puso fin al reino de Valencia como entidad independiente, aunque mantuvo su integridad territorial. La región fue dividida en trece cirmmcripcimes distintas.
Mendoza derrotó a las Germanías en la batalla de Almenara. El desastre de los comuneros en Villalar y la alianza de la nobleza valenciana con la cas tellana provocaron la capitulación de las Germanías en 1521. Los bandoleros (en las dos imágenes superiores) p r o l f m m a lo largo de todo el siglo XVII. Los problemas que encontraron los repobladores llegados a tierras valencianas para cubrir el vacío ie los moriscos expulsados condujo a que muchos de ellos optaran por esconderse en las montañas.
* La
e x p u l s i ó n d e l o s m o r is c o s
La derrota consumó el proceso rentista de la burguesía, produjo la castellanización de las clases dirigentes y la tolerancia religiosa dejó paso a una intransigencia anti semita y musulmana. La nobleza temía la igualdad civil de los vasallos moriscos y la presión de la nobleza fue una de las causas de la expulsión de los moriscos, que en Valencia fue una catástrofe económica y demo gráfica, que llevó a la crisis de la Taula de C ansi (1613). ■ E l D e c r e to d e N u ev a P la n ta
Grabado del siglo x ix que plasma la insurrección de los moriscos de Valencia. Abajo, restos de una antigua fortificación morisca en la localidad de Guadaksl (Alicante).
Las duras condiciones de los repobladores para cubrir el vacío morisco llevó a muchos a la montaña, afianzándo se el bandolerismo a lo largo del siglo X V II. Hacia 1680, se produce un renacimiento de las Germanías, de nuevo derrotadas. Poco después, los mismos bandos vol verían a enfrentarse, tras la muerte de Carlos II sin here deros, lo que motivó la llamada Guerra de Sucesión. La nobleza apoyaba a Felipe V y los labradores, a Car los II. El triunfo de los seguidores del Borbón en la bata-
lla de Almansa, el 25 de abril de 1707, trajo consigo la capitulación incondicional de Valencia, a la que siguió el Decreto de Nueva Planta, que puso fin al reino de Valencia como entidad autónoma y que marcaba el aumento del predominio de la nobleza. Con el decreto se eliminaba el régimen foral, se construía la ciudadela de Valencia y se cambiaba el nombre de la ciudad dejativa por el de San Felipe. El reino de Valencia pasaba a regirse por la legislación castellana y el gobierno de la región se daba a una doble autoridad, la del capitán general v la de la Audiencia. I o Guerra de El antiguo reino conservaba su integridad territorial, . sión enj aunque fue dividido en trece circunscripciones al mando a la i de un corregidor. partidaria de I ■iipe I’(abajo) ■ U n s i g l o d e c r e c im ie n t o y a los El siglo xvm fue para la región valenciana de creci labradores, miento continuado. La población aumenta más de un partidarios de ' míos II (sobre 25%, la agricultura se desarrolla extraordinariamente, al i tías líneas). tiempo que la superficie de cultivo se multiplica y se lle va a cabo la intensificación agraria. El puerto de Ali cante se beneficia al ser el único de la zona liberalizado para el comercio con América. El trabajo de la seda se multiplica, mientras crecen de forma considerable las manufacturas del cáñamo y el lino. Y la industria de la cerámica vive un momento realmente dulce. Pero pese a (odas las transformaciones sociales e industriales, Valencia sigue siendo, a lo largo del si glo xvm, una sociedad eminentemente agrícola, y en el campo imperaba el sistema feudal. Al final de siglo,
A h largo del siglo x v m crece comiderabkmente el traba¡o de la seda, asi como las elaboradas con cáñamo y lino, lodos estos trabajos textiles se destinaban básicamente a la exportación.
Cronología a ñ o 1860 Se instalan en Elche las primeras máquinas de trenzado de yute para la elaboración de las espar denyes (alpargatas). Es el
año 1867 Nace en Valen cia Vicente Blasco Ibáñez, gran n escritor y y 1
a ñ o 1873 El movimiento cantona lista tiene un notable éxi to inicial en las capitales de Valencia y, sobre todo, en Alcoy.
a ñ o 1896 Blasco Ibáñez y su dia rio, E l Pueblo, se convier ten en la voz más firme del republicanismo,
obra capital de Blasco Ibáñez. a ñ o 1904 La asociación política Valencia N ova se plantea
C o m í \ii> \i> V a i > \< i \ \
Ilis to n a
Durante el 'tm r jn o déla mina (iuerra alista, iniciada a ti ano 1833, mimemos t o dirías fuer un fusilados en territorio talenciano.
■ L a s G u e r r a s C a r l is t a s
Con la Primera Guerra Carlista aparecen en la región valenciana algunas partidas favorables al pretendiente. Cuando las tropas isabelinas conquistaron Morella, la guerra de guerrillas se extendió. El líder principal de f los carlistas levantinos, Ramón Cabrera (“el Tigre f del Maestrazgo”) logró llegar en 1837 a las puertas ; A de Valencia, aunque no pudo entrar. Pero los isabe- , 21 linos liberales reforzaron su posición y proclamaron ■«j en 1836 la vigencia de la Constitución de 1812. En 1838 fueron fusilados muchos callistas en Valencia. ■ É poc a
Arriba, campéanos del siglo XIX,
lin é a m e de Amadeo de Sabina en el ¡merlo di La Spegid con lino España, iju, d general Martínez llampos.
triunfo à Fernando VII. Sobre estas líneas, retrato de este monarca.
d e r e v o l u c io n e s
La revolución de 1868 tuvo un gran eco en la región valenciana, donde enseguida se formó una Junta R evo lucionaria, cuyas primeras acciones fueron abolir los impuestos del consumo, ordenar la demolición de algu nas iglesias y decretar la expulsión de los jesuítas. La sus pensión, un año después, de las garantías constituciona les motivó una insurrección republicana, sofocada por Primo de Rivera. La revolución cantonalista de 1873 tuvo un gran eco en el país valenciano. La represión del gobierno central, dirigida por el general Martínez Cam pos, fue durísima, sobre todo en Alcoy, el bastión r principal del cantonalismo. En ese mismo tiempo K se reabre otro frente dormido, el carlista. Se ini' cia la tercera guerra, que también tiene al J S B m Levante como uno de los feudos importantes. ■ R ffl Y a u n q u e en 1872 las partid as carlistas valen-
.. dañas consiguen inicialinenie numero L M sos éxitos, posteriormente éstos no ser : vinan para nad a.
Cronología a ñ o 1916 Blasco Ibáñez publi ca L os cuatro jinetes d el Apocalipsis, en plena Primera G ue rra Mundial. Es su
a ñ o 1918 Se crea el pai litio político l inió Valencianista, muy afín a a IJiga
a ñ o 1928 Vicente Blasco Ibáñez fallece en Mentón (Francia), donde estaba exiliado des-
a ñ o 1964 Se constituye en Valencia el Equipó Crónica. a ñ o 1980 i.-i
H É pj
H H M
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Ramón Cabrera (sobre estas limas y arriba, en plena balada), el principal líder de los carlistas levantinos, file conocido ciñió “el Tigre del M à ü n tg p i ’ 1 Abajo, Amadeo de Sabaya, durante cuyo reinado se intentaron crear t nuevas a partidas 3 cariólas.
C' < > yh ! ! m i i> ai > V a i i a í c i a n a / l i s t o n a .
La CN1' consiguió tener numerosos Blasco Ibáñez
las tesis defendidas por Alejandro Lernux (arriba). Arriba, en d centro, homenaje a Lernux en mayo é 1913.
* B lasco Ibáñez
y e l r e p u b l ic a n is m o
La figura de Vicente Blasco Ibáñez aglutina buena par te de la burguesía y el proletariado de la provincia de Valencia. Afiliado al republicanismo de Pi y Margall, lle va a cabo una ingente obra de proselitismo, tanto a nivel personal como en su periódico, El Pueblo, donde comenzó a escribir Arroz y Tartana. Siguió escribiendo sin dejar su militancia republicana, en la que creó la
valencianos. En el año 1921, concretamente, eran más de
político, promovido por Faustí Barbera, que aún se hizo más fuerte con el grupo V alència N o v a , que plan- tea el nacionalismo valenciano.
100. 000.
Valencia contribuyó, con sus votos de mayoría republi cana e izquierdista, a la instauración de la República el 14 de abril de 1931.
'§ * rcnsAs
Cuando se produce el levantamiento fascista, Valencia cierra filas en tomo a la legalidad republicana. Se cre an comités populares en la mayoría de poblaciones y se envían contingentes de voluntarios al frente de Madrid y a Teruel. Ante la posibilidad de que Madrid cayera en
SARRO.
corriente “blasquista”, partidaria del republicanismo revolucionario, caracte Muchas de las rizado por predicar la violencia y el rechazo de los medios legales. Blasco Ibíñez han Tras unos años muy próximo a las tesis sido llevadas a la
En 1911, Pabla Iglesias (arriba), PSOE, da un histórico mitin en Valencia contra el expansionismo en Arriba, a la
destarado dirigente de la cm :
de Lerroux, en 1908 abandona la políti ca activa. En plena I Guerra Mundial Entre ellas, destacan “Cañas escribiría su obra más internacional, L o s y barro”y “Los cu a tro jin e te s d e l A p o c a lip sis, con una cuatro jinetes del clara decantación hacia el bando aliado. Apocalipsis” : ' . En el año 1923, cuando Primo de Rivera dió el golpe de (abajo). Esta estado, se exilió a Francia, donde moriría. última, sobre la Primera Guerra ■ E l a je tr e a d o s ig lo x x Mundial, es la Los comienzos del siglo X X son desestabilizado mas internacional. res. En 1900, en Valencia se declara una huelga general; en 1909 hay graves inci dentes como protesta por la guerra de Marruecos; y en 1911 estalla la huelga general revolucionaria. La CNT logró muchísimos afiliados en tierras valencianas. Mientras tanto, apa rece en escena el ‘Valencianismo”
manos de los facciosos, el gobierno de la República se traslada a Valencia, desde donde gobernará entre noviembre de 1936 y octubre de 1937. miado estalló La llegada de las tropas franquistas al Mediterráneo mar ii Guerra Civil, ca el principio del fin de la República, aunque Valencia Valencia (erró y Alicante lograrán resistir hasta el final de la guerra. ¡das en torno a republicana, d peligro de ijue Madrid ai en manos iinquinas, el ibierno de la Hepública se traslada a
■ H a c ia
el sig l o x x i
E l escritor Manuel Sanchís Guamer fue uno de los impulsores del renacimiento cultural valenciano.
A la muerte de Franco, en Valencia los partidos y sindi catos clandestinos sé agrupan en torno a la T aula d e F or ces P o lítiq u e s i S in d ic á is. Pero la democracia aún tendría que superar una nueva prueba con los tanques que el general Milans del Bosch sacó a las calles valencianas el 23-F. En 1982 entra en vigor el Estatuto de Autonomía
de la Comunidad Valenciana y el socialista Joan Lerma Joan Lerma, es elegido presidente de la Generalitat, siendo reelegido presidente de la gobernará en dos legislaturas más (1.987 y 1991) hasta que, en 1991, Generalitat en noviembre el Partido Popular le da la vuelta al número de votos y se 1982, fue de 1936 1 rede 1937. alza con la mayoría absoluta. Eduardo Zaplana es ele gido presidente, cargo que reeditará en 1999.
Cronología conquista la Recopa de Europa. Gana en los lan zamientos de penalties al Arsenal de I .ondres. a ñ o 1981 Durante unas horas, en
general Milans del Bosch, se adueña de Valencia, en un burdo intento de _ _ _ _ _ golpe de f T A f? estado que % a b o rta o
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su aparición en televi sión. a ñ o 1982 En el mes de julio entra en vigor el Estatuto de
1982 • '¡distaJoan Lerma ‘gicln presidente dé "■ ¡ ilit.it valenciana p u n i e r a s eleecio- : utonúmicas y recle*
a ñ o 1995 El Partido Popular gana las elecciones y Eduardo Zaplana es elegido presi dente de la Genefalitat, siendo reelegido en las
a ñ o 2000 El Valencia FC, dirigido por el técnico argentino H éctor Cúper, juega la final de la lig a Europea de fútbol, que pierde en
C o m u n i d a d V a i . i · i nci a na/ Y/ / rimonio
Artístico y Monumental
Arte rupestre, gótico y barroco
caza, y dejaban pintadas en las pa redes las escenas históricas de su sociedad, alguna cacería memora
La Comunidad Valenciana ha dado siempre muestras de una | | | ; gran creatividad artística, por lo que posee un rico patrimo9 h F nio monumental. En la Prehistoria, las pinturas rupestres le vantinas ya destacaban por su viveza, y siglos después la cultura ibérica conocería en estas tierras un gran momento de esplendor.
É
V á
U
n período de gran interés en el arte valenciano son los siglos góticos, cuando tras la conquista se forja aquí el es tilo mediterráneo. Lleno de simpli cidad y de luz, tan distinto a la me lancólica verticalidad del gótico nórdico. En lo civil, la Lonja de los Mercaderes de Valencia es una au téntica maravilla. Y lo mismo ocu rre con el barroco, que responde al modo vitalista del espíritu levanti-
Frmle al totemismo animal é l arte paleolítico, la pintura levantina constituye una especie de crónica, viva y expresiva, de la vida cotidiana en la época situada entre el Paleolítico y el Neolítico.
nuará después de la mano de artis tas como Sorolla. Luz, imaginación y vigor son los trazos que marcan la historia del arte valenciano. ■ P r e h is t o r ia
Paleolítico El arte paleolítico está representa do en la Comunidad Valenciana por un conjunto excepcional. Se trata de las plaquetas de piedra ca liza con grabados y pinturas de ani males halladas en la cueva del Parpalló (Gandía). Estas figuras, que pueden tener una antigüedad de 15.000 a 17.000 años, son una muestra del “naturalismo mágico” del Paleolítico, y constituyen una fi guración de gran relevancia. Los animales representados son cier vos, cabras, caballos, toros, gamu-
P intu ra rupestre
i una faceta artística tiene imporini ia en la Prehistoria valenciana i pintura rupestre. Abarca des( ’atalunya hasta Andalucía, pe slc tipo de representación piñ al, i, llamada justamente levantina, nlquiere en la Comunidad Valeni lana su auténtico cénit. Itintura levantina constituye una I»•< ir de crónica de la vida coti1 ,1 1 1 , 1 en la época situada entre el ileolilico y el Neolítico. Son re o ,colaciones que ocupan el fon■I" de abrigos y covachas, y no los ■un m ires de grandes cai mas como las paleolítii Parecen situarse en los lugares de espera donde Ion i azadores-recolectoh i iiiiiiurdaban el mo-
E l carácter humano de las pinturas rupestres se combina con bellas figuras de animales, cuyos movimientos constancia del saber de los
ble, los personajes de la tribu, imá genes de magia o de guerra, bailes, incluso instantáneas humorísticas como el recogedor de miel rodea do de abejas furiosas. Este carácter humano se combina con figuras animales sabiamente estilizadas. Las bestias aparecen en posturas de miedo, ataque, o ago nía. Sus movimientos están muy es tudiados y responden a un conoci miento muy profundo por parte de los cazadores. En algunas ocasio nes, el relieve de la piedra parece servir para escenificar el paisaje donde se desarrolla la acción. Los ejemplares más significativos de pintura rupestre levantina se en cuentran en la comarca del Maes trazgo. Destaca el de la Valltorta, muy bien preparado para la visita, aunque algunas de las figuras resul tan difíciles de ver. Otros conjuntos importantes los hallamos en Ares del Maestre y Morella la Vieja. Mientras que más al sur son reseñables los de Bicorp y Dos Aguas en Valencia, y el de cuevas de la
C o m u n i d a d V a l e n c i a n \Pa l rimo n io
Artístico y Monumental
cho más las tierras valencianas que estuvieron en su zona directa de in fluencia. Algunas piezas como los pebeteros o quemaperfumes con la cabeza de Deméter-Tanit son de origen púnico.
■ P r o t o h ist o r ia
Edad del Bronce El Bronce valenciano se desarrolló a partir de una población repartida en aldeas, con una cultura material que en contacto con la rica tradi ción argárica del sur produjo ele mentos de gran belleza. Un ejem plo lo tenemos en el llamado Teso ro de Villena, con piezas de or febrería fabricadas en oro y plata. Entre los yacimientos del Bronce valenciano se pueden destacar los de Andilla (Castillarejo de los Moros), Losa del Obis po (la Atalayuela) y Vilafranca del Cid. Las colonizaciones El sustrato indígena del Bronce se verá afectado por una poderosa in fluencia cultural: las colonizaciones marítimas. Fenicios, griegos y car tagineses recalan en las costas de Levante camino de las tierras de Tartessos. Y la interacción de estos pueblos comerciantes, que llevan consigo los elementos más avanza dos de su época como el vidrio o el hierro, revoluciona el mundo indígena. Las fuentes literarias citan colo nias que arqueológicamente si guen siendo un misterio. Así ocuiTe con A k r a L e u k e (seguramente Alicante) o H em ero sk o p eio n (I)eiiia o Jávea) que fueron habitadas por griegos focenses. Los cartagineses, que contaban con la vecina Ibiza
Uno de [os ejemplos más destacables del Bronce valenciano es el llamado Tesoro é
Los iberos Fruto de esa conjunción entre el elemento indígena y la influencia llegada por mar, la cultura ibérica conoce momentos de auténtico es plendor en las comarcas valencia nas. Las fuentes literarias han con servado el recuerdo de Sagunto, llamada en tiempos ibéricos Arse. La ciudad que motivó el estallido de la Segunda Guerra Púnica tras ser arrasada por Aníbal. Sin em bargo, apenas quedan restos de aquella época, y la mayor parte de las ruinas saguntinas corresponden a los tiempos romanos. Uno de los ejemplos más comple tos de poblado ibérico es el de la Bastida de les Alcuses, en Mogente (Valencia). Tiene un doble recinto murado, con torreones que flanquean las puertas. Las ca sas solían seguir una planta rectangular, ordenadas en ca lles. El suelo consistía en tierra apisonada, algunas veces con lo setas de piedra. Otro conjunto es el de Lliria, la Edeta clásica, que destaca sobre todo por la excepcional cerámica que allí se produjo. Los indígenas desconocían la cerámica a tomo
les del mar. Éstos trajeron consigo l.i cotizada cerámica ática, con be llas figuras pintadas, así como las piezas focenses con bandas geoméIricas de color vinoso. 1Ion todos estos elementos, los ibe ros llevaron a cabo su propia sínte. Incorporaron el tomo, las figui as humanas con escenas vistas sem su propia sensibilidad. Creaai también decoraciones lineales que alcanzaron gran belleza. La celamica pintada de Lliria es así un mleresante retrato de la sociedad ibérica. Damas coquetas, guerreiiis, misteriosas danzas de enca puchados, jinetes; personajes de ojos glandes y ricas vestimentas que reflejan un mundo perdido que sólo a través de estas pinturas podemos conocer. I hm aparecido restos de poblados ibéricos en Benasal (Castellón), Iorres Torres (Valencia), el Puig de Alcoy, San Antonio de Orihueel Tossal de Manises en la Al indérela de Alicante, y sobre todo 1 a Alcudia de Elche. Aunque ésúltimo no haya proporcionado mus que restos constmcüvos sin i . 1 1 1 inonumentalidad, sí que fue el ■ i murió de un hallazgo senii n nial: la D a m a d e E lche. 1 ilu pieza, que se conseri n en el Museo Ari|iii'iilógico Nacioimi de Madrid, es la i iiiiilire de laplásti-
La adtura
“Dama de Elche’’es la cumbre de la ibérica. Abajo, gran ánfora de La Alcudia de
geométricos.
la delicadeza, la pureza de expre sión con el ornamento barroco. Re presenta seguramente a una matro na o una sacerdotisa, extrañamente seria, como poseida por algún trance mistico. Sus rasgos pare cen inspirarse en el arte arcaico griego, sin embargo los detalles de su or namento están reflejados de forma muy naturalista. Incluso se aprecia la fíbula con la que se ceñía la túni ca. Originariamente, era una escul tura policromada, lo que debía de acentuar aún más su sobrenatural belleza. Es, sin lugar a dudas, una de las obras maestras del arte hispánico de todos los tiempos. Otras piezas escultóricas reseñables son la llamada D a m a d e G u a rd a m a r, que ha tenido que ser recons truida posteriormente; un relieve hallado en la Albufereta de Alican te que consiste en dos figuras que están dialogando; además del gue rrero a caballo de Mogente y varias figuras de animales fantásticos co mo esfinges y grifos. En lo que se refiere al mundo reli gioso, cabe mencionar los magnífi cos hallazgos del santuario de la Serreta de Alcoy. Se sigue ignorando todavía, sin embargo, el conte nido de la espiritua lidad ibérica, tan pa tente en todas sus diversas exoresio-
C o m u n id a d V \ i j í N C I AN.JK.PcLtriwionio Artístico
■
R o m a n iz a c ió n
La romanización de H ispania no puede entenderse sin la previa es tructura urbana y tribal ibérica. Los romanos desarrollaron el mismo esquema territorial, creando ciuda des de nueva planta y potenciando otras ya existentes. Uniéndolas por medio de una eficaz trama viaria. Saguntum , Setabis (Játiva), L ucentum (Alicante), Illice (Elche) y Valentia (Valencia, fundada en el 138 a.C.) fueron algunas de las urbes de ca rácter monumental de época roma na. Desgraciadamente, quedan po cos restos arquitectónicos de esas ciudades. Los más importantes se encuentran en Sagunto. Destaca sobre todo el teatro
romana es este arco, en Cabanes, del que sólo se coneroan
A h izquierda. aljibe romano existente en el castillo de Játiva. A la derecha, el teatro romano de Sagunto antes de ser remoélaáo.
La época romana ha dejado, además de construcciones monumentales, muchas piezas artísticas de gran interés.
y Ádotiumcvitcil
romano. Sigue el modelo griego, con la cávea excavada en la ladera de la montaña. El edificio sufrió graves desperfectos durante la gue rra napoleónica y recientemente ha sido objeto de una polémica restau ración que lo ha recuperado para su uso original. En la ciudad alta destacan también las ruinas del fo ro, y en la parte baja algunos frag mentos del circo se han salvado de la destrucción generalizada que su frió este recinto. Otros monumentos de época ro mana los hallamos en el arco de Cabanes (Castellón), que sólo con serva las dovelas; y el acueducto de Chelva (Valencia), de grandes dimensiones y que cuenta con enormes pilares escalonados para salvar un desnivel. Otros conjuntos arqueológicos de la misma época se han descubierto en Lliria, Mon eada, el Puig, Calpe, Olocau, La Valí d’Uixó y Almenara. La época romana ha dejado tam bién numerosas piezas artísticas. En lo que se refiere a la escultura, destacan las dos Venus halladas en Sagunto, el Efebo de bronce de Pi nedo, un Baco procedente de To rrente, y tres figuras de Eros descu biertas en Elche. Cabe mencionar también el llamado sarcófago de
I'i ila. En lo que se refiere a los mo-
De época visigoda no existe ningún tipo de vestigios, y algunos ele mentos constructivos como co lumnas y capiteles correspon den a la breve dominación bi zantina del siglo vi.
iiicus, hay que reseñar el de los abajos de Hércules, hallado i n l Jiria y que se muestra en el Museo Arqueológico Nacional. Epoca paleocristiana 1 1 lilnsión de las ideas cristianas en i 1 una valenciana está atestiguada a e n el siglo IV, con el martirio del obispo de Zaragoza Valero y de su lianino Vicente, durante la perse• ni lón de Diocleciano. Los testimoarquitectónicos correspondienii a este período son escasos. En 11inenara aparecieron unos restos que parecen corresponder a una au de tres naves, y en Tossal de anises se ha encontrado una rúsa i apilla subterránea. Los estudioi silúan en la época paleocristiana ■ llamadas coñetes deis moros que son lalaciones rupestres de difícil ac| 'io, y «pie probablemente sirvieile primitivos cenobios. El minio a la escultura, se coniv.ni tres sarcófagos con mas cristianos, uno de los nales se considera como el 1 San Vicente. También o ulla Interesante la lauda "Entura de tumba con ni unís correspondiente
■ É P O C A M USULM ANA
los restos del castillo musulmán de Ademuz. Sobre estas lineas, platera litúrgica de bronce perteneciente al arte visigótico. Abajo, tone almenada del antiguo palacio
A pesar de la importancia que tu vieron las tierras valencianas du rante los siglos islámicos, pocos son los restos que quedan de esta épo ca. Algunos fragmentos de la mu ralla de Valencia, una bóveda califal en la torre del castillo de Vi llena, parte de las rehechas mura llas de Alcira, y otras construccio nes aisladas y poco reconocibles. En cuanto a los elementos urbanos, únicamente quedan algunos frag mentos decorativos en yeso, ala bastro, mármol y cerámica. De los numerosos baños árabes que exis tieron en Valencia sólo se conser van los llamados baños del Almirante. Una pieza artística ex cepcional es la pila de mármol rosado que se muestra en el Museo Municipal de Játiva, da tada del siglo X I y con es cenas de jinetes, banque-
I
C o m u n id a d
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VALENCiANAPatrimonio A rtístico y M o n u m e n ta l
que citar la catedral de Orihuela, con dos portadas góticas del si
G ó t ic o
Arquitectura religiosa La conquista cristiana de las tierras valencianas se produjo casi a media dos del siglo XIII. Ello explica que las primeras construcciones religio sas adoptaran una forma intermedia entre el románico (por los arcos de medio punto en las portadas y los capiteles figurativos) y el gótico, pre sente en los arcos apuntados del in terior y las bóvedas de crucería. Es te estilo se conserva sobre todo en algunas iglesias rurales, aunque exis ten ejemplos notables como la pa rroquial de San Mateo (Caste llón), El Salvador en Sagunto, par te del monasterio de el Puig, San Juan del Hospital, así como las iglesias de Banyeres de Manola, Calpe yjijona. La catedral de Valencia es uno de los monumentos más importan tes de este período. Su construc ción se inició en el siglo XIII y se concluyó a mediados del siglo si guiente, aunque su interior sería transformado en el XVIII. Acusa fuertes inlluendas del estilo cisterciense catalán, con tres naves, amplio crucero v girola (pasillo que rodea el pres biterio). Destaca su gran cim borrio con ventanales que fue levantado en el siglo XIV y concluido en el XV. La fa mosa torre del Miauelct
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Interior de b iglesia di Santa María, en Alicante (iiqm g ii). A k derecha, puerta de los Apóstoles de k catedral de Valencia, y ckustro del convento de San Francisco, en Morella. Abajo, campanario de k iglesia arciprestal de San Maleo y el
ta, y con su planta poligonal se ha convertido en un emblema del pa trimonio valenciano. Durante el siglo XIV florece en Va lencia lo que se ha dado en llamar el gótico mediterráneo, presente tam bién en Catalunya y Mallorca. Se construyen entonces grandes igle sias de una sola nave, con capillas entre los contrafuertes y presbiterio poligonal. La amplitud de su inte rior permite la presencia de las grandes multitudes urbanas, mien tras que las capillas sirven para el culto o los enterramientos de los di ferentes gremios presentes en la ciudad o de lugar de culto para fanobles. El gótico mediterrá neo se caracteriza por una so briedad en la estructura unida a un sentido particular de la luz. que juega con la clari dad y la sombra. Jn buen ejemplo de este estilo es la iglesia arciprestal de San Mateo, que que d a ría
in a c a b a d a
portadas. También se puede incluir en este grupo la elegante iglesia ;rciprestal de Burriana. Más ejemplos los hallamos en San lia n cisco de Játiva, San Francisi de Morella, la primitiva igle sia parroquial de Castellón, Santa María de Alicante y el lemplo de las santas Justa y Rufi na de Orihuela. íin el paso de los siglos, algunas iglesias góticas quedaron ligerailíente desfiguradas por otros estiis. Así ocurrió con la catedral de egorbe, reformada en el XVIII, q u e sin embargo mantiene un bello del siglo XIV. iglesias de tres naves coiien zaron a construirse en el silaiistro
i tiras
qlo XIII, pero no se concluyeron liiislü tina o dos centurias des Im es. Es el caso de la iglesia ar( Iprestal de Morella, con una bella bóveda estrellada y dos iii Mludas esculturadas. En Valeni destaca la iglesia parroquial de Santa Catalina, con tres na•nlíi
rp fn rm n rla
In m h ió n
A k krgo del siglo xiv florece en Valencia el denominado mediterráneo. siglo XV aparecen las influencias del gótico europeo. Asimismo, k pujanza del Cister resultó deásivapara el asentamiento
glo XV. Avanzado el siglo XV, llegan a tierras valencianas las influencias del gótico europeo, con elementos flamígeros y de mayor complejidad compositiva. La iglesia de Santia go en Villena, Santa María de Requena con su exquisita portada, la portada y nave de la iglesia de Santiago de Orihuela, la porta da de la iglesia de Callosa de Segura, y la iglesia de Jávea con sus bóvedas estrelladas, son ejemplos de ese gótico ya cercano al Renacimiento. Capítulo aparte merece la arquitectura conventual, que en el caso del Cister re sultó decisiva para la forma ción del estilo gótico. Dos muestras de primer orden son los conjuntos de Benifassà (Caste llón) y los restos de Valldigna (Va lencia). Los cartujos, por su parte, se establecieron en Porta coeli (Valencia) y Valdecristo (Cas tellón). Las ciudades también contaron con recintos con ventuales de importancia, ocupados por carmelitas, agustinos y trinitarios. Des taca el antiguo conjunto de Santo Domingo en Valen cia, que, pese a conservarse sólo en parte, sigue impre sionando ñor su claustro v la
;jjj C o m u n id a d
'VALENCïANAPatri.monio A rtístico y M o n u m e n ta l La Lonja de I'alenda es un ejemplo monumental y excepcional en estilo gótico, que se inició en 1483. A la izquierda, vista general. Abajo, detalle de los ventanales.
Arquitectura civil y militar El gótico mediterráneo también se caracteriza por la arquitectura civil. Dos ejemplos destacados son el Pa lacio de la Generalitat valencia na, que se empezó a construir en el siglo XV, y sobre todo la gran Lon ja de los Mercaderes. Es una obra maestra que comenzó a edifi carse en 1482 bajo la dirección de los maestros Pedro Compte y ju a n fborra, tomando como modelo la de Palma que fue construida por Guillem Sagrera. El salón está sos tenido por columnas de fuste heli coidal, y toda la decoración respira un gótico ya muy elaborado y cer cano al Renacimiento. También los palacios merecen atención, notables en conjuntos co mo los de Catí, San Mateo, Mo rella, Traiguera, Forcall, Játiva, O nteniente, Bocairente y Orihuela. Mansiones de ricos comerciantes que ven dían sus productos, como por ejemplo los tejidos, a media Euro ' 1 •’ pa. 1.a fachada tiene entrada generalmente con arco de medio nunto. tras la
Sobre estas líneas, detalle de uno de los ventanales del palacio é la Generalitat de Valencia y-del Ayuntamiento de Traiguera. A la izquierda
ílu/ii trías líneas, vista del patio interior del polo w del Almirante, en Valencia. A la limita, los muros del castillo de Peñíscola, í abajo, detalle del interior.
por una escalera ríe dos tramos. Allí se hallan las dependencias no bles, muchas veces decoradas con artesonados. Entre todos los ejem plos destacan el palacio Ducal de Gandía, que perteneció a la familia de los Borja, y el palacio del A l mirante en Valencia.
Ilu templario, y la maciza silueta de la villa destaca sobre la excrecencia n « osa, como si quisiera desanimar
La arquitectura militar de los siglos góticos está representada por obras muy notables y conocidas. Así, se conservan dos de los portales monumentales del recinto murado valenciano. Las torres de Serra nos son una combinación de recie dumbre y delicadeza, con un arco triunfal entre torres poligonales. Por otro lado, las torres de Quart son de planta cilindrica y parecen inspiradas en el Castel Nuovo de Ñapóles.
l.i fortaleza de Denia. I carácter fronterizo de las tierras ilencianas también queda patente ni la numerosa nómina de castillos.
Otro conjunto muy destacable es el de las murallas de Morella, ciu dad que conserva sus defensas en muy buen estado. Está considerado como un magnífico ejemplo de ar quitectura militar del siglo X IV , con la majestuosa puerta de San Miguel flanqueada por torres poligonales. También Peñíscola ha logrado preservar su recinto amurallado, flliP f i i p r p f n r m n r l n P n p1 ctitrlr» YVT
su solo aspecto al atacante. <tiros ejemplos los hallamos en las murallas de Segorbe, el recinto 1 Catí, las partes medievales de ugunto, el complejo de Játiva, y
Destacan los de Villena, Petrer, «>nll, Jérica, Borriol, y Onda, enlir otros muchos. i pintura gótica En el siglo XV, la pintura gótica va ndalia alcanza un momento de l’.i.in esplendor. Se advierten las lueiles influencias italianas, tamizailus por las escuelas catalanas. 1 tinas fundamentales son el reta I de los Sacramentos, procé s e n l e de la cartuja de Porta Coeli; .1 de la Incredulidad de Santo iinnás, de Marzal de Sax; el de Sun Martín, San Antón y Santa llrmilu del Museo de Valen ila, el de la Santa Cruz, atribuido a M i.
I A l e a - ____________
Dentro de la arquitectura civil y militar, mediterráneo también dejó su intervención en numerosas
Entrelas muchas construcáones de esta época la fortaleza de Denia (sobre estas líneas, detalle de la ronda de la muralla). Abajo, el rastillo de Denia, que sirvió de baluarte a los
San M iguel en Villafranca del Cid, de Bernat Serra. Durante la segunda mitad del si glo X V se aprecia una fuerte im pronta flamenca, que dio lugar a varios talleres importantes. Desta can Jaime Baço Jacomart, y Joan Reixach, con elementos renacen tistas que se consideran pioneros dentro del arte español. A finales de esta centuria, llegan a Valencia los interesantes modelos del quattrocento italiano, que se traducen en obras como las de los dos Rodrigo de Osona, Paolo de San Leocadio, y el Maestro de San Narciso.
C o m u n id a d V a l e n c i a n a P atrim onio
A rtístico y M o n u m e n ta l
Del Renacimiento en tierras valencianas destacan, entre otros edificios, el colegio de Santo Domingo, en Orihuela (ahajo, vista del claustro), y el Ayuntamiento de Elche (derecha).
■ R e n a c im ie n t o
un ábside con bóveda de casetones muy espectacular.
El Renacimiento coincide en tie rras valencianas con la sangrienta revuelta de las Gemianías. Y es fa vorecido por el flujo cultural y ar tístico que existía con Italia, alenta do por la poderosa familia de los Borja. Al norte del reino de Valen cia, el nuevo estilo no deja obras ar quitectónicas de importancia. En Valencia, se cita como ejemplo re nacentista el friso del Consolat de Mar. Sin embargo, hacia el sur la in fluencia de Murcia se hace patente en conjuntos de gran envergadura. Así, en Villena se pueden contem plar algunos elementos de este esti lo en la bella portada del Ayunta miento, la iglesia de Santiago, y en los remates de la torre de Santiago y la de Santa María. En Orihuela destacan las reformas de la iglesia de Santiago, de una no table majestuosidad. También el colegio de Santo Domingo, con su amplia fachada, se adscribe a este brillante momento. Por otro lado, la iglesia de San Martín de Callosa de Segura está muy relacionada con los modelos del reino murciano, con co-
La influencia herreriana también llegó a Valencia. Así, el colegio del Patriarca de Valencia respon
Sobre estas líneas, la
convento de Santo Domingo, en Orihuela, de notable majestuosidad.
Detalle de esculturas existentes en la
de al modelo de la Contrarreforma. Sobriedad y magnificencia de rit mo clásico. Rigor teológico traduci do al lenguaje de las formas. El claustro ha sido calificado como el más helio del Renacim iento español y realmente transparenta una sensa ción de armoniosa majestad de acuerdo con las ideas que lo pro dujeron. La arquitectura civil también pro duce obras de relevante interés, co mo el palacio del Marqués de Villores en San Mateo, el palacio Ducal de Mandas en Valencia, los Ayuntamientos de Alcira y El che, la fachada del hospital de Já tiva y la ampliación del hospital de Valencia. Pintura El siglo XVI trae consigo la apari ción de algunas figuras de impor tancia capital dentro de la valenciana. Gran parte de las influencias italianas del Renaci miento pleno en-
1 muy comunicadas con la peínsula itálica. Así ocurre con Hers i ndo Yáñez y Hernando de los i la nos, que muestran unos trata mientos de las luces y los colores i |iic recuerdan a Leonardo da Vinii Los modelos de Rafael entrarán la mano de Vicente Maçip, iiiieulras que su hijo -m ás conociii rumo Juan de Juanes- es una Lis firmas más importantes del nacimiento español. Bar r o c o
El barroco es otro de los moviutos artísticos que hizo fortuna n las tierras del reino de Valencia. i pues de un período caracteriza11 11 por la desornamentación y las luí mas desnudas, en el último ter■leí siglo XVII se aprecian la sen ilidad decorativa, el gusto por el i eso y la teatralidad, que carac.teii ni lo barroco. Ello corresponde mi momento de auge econóiim o, después de la crisis vividurante los últimos años de 1.1 . Ansí rías. liiMectura religiosa l'nins son las obras de uevii planta acometidas limitóle el barroco. En 1 1 1 » mi. el nuevo estilo
Arriba, en ambas imágenes, la portada de la basílica de Santa Marta, en Elche. Bajo estas líneas, decoración escultórica de la portada de los Hierros de ¡a catedral de Valencia, correspondiente al siglo xviii.
formas o añadidos de edificios ya existentes. Así, las características barrocas están presentes en el aca bado de la iglesia parroquial de Chelva, la decoración del presbi terio de la catedral de Valencia, la fachada de la iglesia parro quial de Vinaroz, y la iglesia del monasterio cisterciense de Valldigna. U na de las obras maestras del barroco ! valenciano es la to -4 rre de la parro quia de Santa Catalina en Valen cia. Su imagen resulta muy conoci da, de planta octogonal y silueta es belta; los motivos decorativos pare cen contribuir al movimiento as cendente de las formas, con ele mentos típicos de la época como las columnas salomónicas o la lin terna que sirve de remate. También es resaltable la portada de Santa María en Elche, que enmarca la figura de la Virgen con un notable efecto de teatralidad. Esta obra servirá de mo delo para otras facha das, lo mismo que la de San Agatángelo, en la misma iglesia W y de mayor sencillez.
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COMUMDAI)
Vto.ENClAHAPatrimonio A rtístico y M o n u m e n ta l
alcanza gran altura en la Comuni dad Valenciana. La culminación es tá representada por la fachada de la catedral de Valencia, que ya corresponde al comienzo del si glo XVIII. Está concebida como un gran retablo, con el efecto sorpren dente de las líneas curvas tan utili zado en esta época. Otros conjun tos representativos los encontra mos en la fachada y torre de la iglesia parroquial de Alcalá de Chivert (Castellón), la fachada de la iglesia de la Asunción en La Valí d’Uixó (Castellón), Santo To más en Valencia, y la iglesia de Santa María en Alicante.
Arriba, a la izquierda, fachada barroca de la iglesia de Santa María, en Alicante (y, a la derecha, detalle delpórtico). Sobre estas líneas, columnas del Ayuntamiento de Alicante.
& KÈS Base decorada délas columnas de la iglesia de Santa María, en Alicante, uno de los ejemplos más notables del barroco en cuanto a arquitectura
Arquitectura civil Los signos típicamente barrocos, como las columnas salomónicas, los dorados y pinturas con efectos de
valenciana. Abajo, el gran edificio
de Alicante.
trompe l ’oeil, las perspectivas, los an gelitos y los follajes, también se in corporan a la arquitectura civil. Son resaltables: el hospital General de Valencia, la galería Dorada del palacio Ducal de Gandía, y la fa chada del palacio de los Sán chez de Cotanda, en Benasal. Ya dentro del barroco cabe mencionar el fastuoso palacio del Marqués de Dos Aguas, en Valencia, el co legio del Arte Mayor de la Seda con una fachada rococó, y el gran dioso edificio del Ayuntamiento de Alicante.
"El Fusilamiento de Torrijos y sus compañeros”, óleo de Antonio Gisbert.
Plntura .i de las figuras clave del barroi o español fue el pintor Francisco i di,ilta, que, aunque catalán, se es1 bleció en Valencia después de lialtajar en la corte. Su técnica iiiiiesti'a un profundo conocimiento tle los efectos que caracterizan a la i uela veneciana, con obras como l *,in Santa Cena del altar mayor ' Patriarca. Su h ijojuan seguirá ni ultra. Pero si una figura destaca Io e todas es la de José de Ribetii uno de los grandes pintores eumpeos del seiscientos, que nació en | iiiv.i y desarrolló gran parte de su ■-i a <-n Italia. Sus cuadros se enuli an en los mejores museos del mundo. H
I I I K CLASICISMO
V HKÍIÜ XIX
i i neoclasicismo supone una tupi ni a con los excesos delba-
La figura más destacada de la pintura barroca valenciana es José de Ribera (arriba, algunos de sus cuadros). E n pintura moderna descuella Joaquín Sorolla.
nidad Valenciana ello coincide con las reconstmcciones llevadas a cabo tras la guerra napoleónica y a las ideas de la reacción borbónica. En el terreno urbanístico, encontramos ejemplos significativos como la con versión de los jardines del derruido palacio real en el complejo de los Viveros, el trazado de las Alameditas de Serranos, de la Glorieta entre Santo Domingo y la Aduana, y de la Alameda en Játiva. En el terreno arquitectónico, hay que citar el interior de la iglesia del Salvador en Valencia, así co mo edificios como la plaza de to ros de Valencia, el teatro Princi pal de la misma ciudad, o elJardín de Monforte. En la pintura, el siglo XIX destaca por la figura de Vicente López, autor de numerosos retratos y pin tor oficial de la Corte de Feman do VII. También el alcoyano An tonio Gisbert realizó pin turas históricas muy conocomo la que repre senta E l fusilam iento de Torri jo s y sus compañeros. Durante los últimos años del si-
1
C o m u n id a d V a i .e n c i a n ,\Pa t rim o n io
A rtístico y M o n u m e n ta l
La estación del Norte, en Valencia, edificada en estilo modernista, entre 1906y 1917, y decorada, con elementos característicos de la industria local. ción de la luz, sus retratos llenos de humanidad que reflejan la vida co tidiana, le otorgaron un lugar de privilegio en la historia de la pintu ra moderna española. ■ Siglo xx El siglo XX comenzó con influen cias del modernismo catalán, con ejemplos como algunas casas de la valenciana calle de la Paz y de la plaza de la Almoina, así como el gran Mercado Central de la ciu dad del Turia, que fue obra de Francisco Guardia y Alexan•0 dre Soler. Por su parte, el -y A mercado de Colón tie ne un aire gaudiniano, mientras que la esta ción del Norte corres ponde al apogeo de la arquitectura del hierra. También los mo saicos, tan utiliza dos durante' el
líneas, distintos retratos del escultor Mariano Benlliurey Gil. A la interior del mercado de Colón, en Valencia, construido en estilo
àtalle del
modernismo, responden a un gusto popular muy extendido en las tie rras valencianas. De esta forma, muchas villas muestr an decoracio nes coloristas y eclécticas de gran impacto. El racionalismo también tuvo im portancia en los años treinta, con obras como el cine Capítol, el edificio Tecles o la curiosa Finca Roja (1933) diseñada por Enrique Viedma. En lo que se refiere a la escultura, hay que citar la figura de Mariano Benlliure, y ya en época contem poránea destacan nombres como Antonio Sacramento, Amadeo Gabino, Eusebio Sempere y An dreu Alfaro. En cuanto a la pintu ra, desde el cartelista José Renau hasta el Equipo Crónica, la Co munidad Valenciana ha demostrado una gran vitalidad artística, siemnre innovadora
■ M uslos
I ii Valencia, el Instituto Valenciaiii i de Arte Moderno (IVAM) se huí i invertido en un centro de refe ia a nivel nacional gracias a sus posiciones. El Museo de Bellas AileN destaca sobre todo por una I I dio ción de pintura gótica valen1 1 m,i, así como por la colección de ulnas renacentistas, barrocas, mo lí mas y contemporáneas. El MuCatedralicio y Diocesano exIMinr piezas de escultura y orfeIii n i medievales, así como pin i", i leligiosa. Por otro lado, Museo de la Ciudad ni uentra en el Un del Marqués de 1 impii (siglos x v iii -x i x ) tiene una muestra o luí ivii a la historia de \ ií ni la, desde sus ni", r o m a n o s a
un, luis
días.
Arriba, una de las salas del interior del Instituto Valenciano de Arte Moderno (IVAM). A la izquierda, “Amor de Madre”, óleo que se conserba en el Museo de Bellas Artes de Valencia. Abajo, detalle escultórico de la parte superior de la fachaái de dicho museo.
Museo del Gremio de Artistas Falleros, donde se muestra el pro ceso de elaboración de los célebres ninots, así como algunas de las pie zas indultadas del fuego. El Museo Marítimo se encuentra en las anti guas atarazanas, con piezas intere santes sobre la historia de la nave gación. Otra visita recomendable nos puede llevar al Museo del Pa triarca, con una pinacoteca de con tenido religioso, que permite con templar también el gran claustro re nacentista del seminario. En la provincia de Valencia, la lo calidad de Albaida cuenta con la Casa-museo José Segrelles, dedi cada a la obra de este gran ilustra dor valenciano del siglo xx. En La Alcudia, el Museo Municipal lie ne piezas etnológicas de interés, exposición de ese tipo puede contemplarse en el Museo Etnológico de Benagua sil. En Cullera destaca el Museo M unicipal de Historia y Arqueología, que agrupa los fondos ar queológicos hallados en la ciudad, expuesi tos en un edificio del
siglo
M n n ts p s
XVIII. n n r sil
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C o m u n id a d V a l e n c i a n a P a trim o n io
A rtístico y M o n u m en ta l
Sobre estas líneas, sala del Museo de Etrmhgía de la Diputación, ubicado en Castellón de la Plana. Museo de Cerámica bien justifi cado, dada la fama mundial de sus piezas. Se ha reconstruido una co cina valenciana del siglo XVIII y la fabricación de la cerámica es expli cada en sus diferentes fases. Tam bién Paterna cuenta con un Museo Municipal de Ce rámica. El Museo Parro quial de Montesa tiene inte rés por el apartado arqueo lógico y la pintura. En Puig se encuentra un curioso Museo de la Imprenta y la Obra Gráfica. Requena, por su parte, cuenta con un Museo de Requena y su Comarca en un convento carmelita del siglo XVII. Finalmente, Játiva destaca por el Museo de l’AImod, con impor tantes piezas arqueológicas y una notable sección de bellas artes. En la ciudad de Alicante se hallan el Museo Arqueológico Provin cial y la Colección de arte del si glo xx, Casa-Museo la Asegura da, con obra contemporánea. Ya en la provincia, pueden señalarse: el Museo de Alfarería de Auost
salas ie la Casa-museo Miguel Hernández, m Orihuela. Bajo cruz expuesta en el Arqueológico de
A la izquierda, interior del Museo Provincial de Bellas Artes de Castellón de la Plana, donde se exponen interesantes colecciones de rro blanco; el Museo Arqueológi co Municipal de Alcoy; y en la misma ciudad el curioso Museo de Fiestas de Moros y Cristianos, con trajes y recuerdos; el Museo del Cáñamo en Callosa de Segu ra; el Museo Arqueológico de Denia; el Museo Etnológico co marcal de la Marina Alta, en la misma localidad; el importante Museo Arqueológico Munici pal de Elche, en el palacio de Altamira; y también en la ciudad, el Museo de Arte Contemporá neo y el Museo monográfico de la Alcudia, en el lugar donde se halló la D a m a de Elche; en Elda des tacan el M useo Arqueológico Municipal y el Museo del Calza do; y en la bella localidad de Gua dalest el insólito Museo Antonio Marco de miniaturas y un Museo
i I i
biológico donde se exhibe la nía D am a de G uardam ar, en Ibi ni neutra el Museo Valencia-
ii
I Juguete; enjávea es intereii Museo Arqueológico y .i'áfico; Jijona cuenta con un o del Turrón: Monóvar con
II M
la isa Museo Azorín; Novelda il i por su Casa-Museo Mo dernista; Orihuela, por la Casaü1 o Miguel Hernández, el H o Arqueológico Comarcal, 1 1' usoo Diocesano de Arte Saii i Museo de la Fiesta
cerámica y
del Instituto Valenciano Arte Moderno (IVAM), con una extensa extosición é
Casa-museo de la Asegurada (arriba, una de las salas), en Alicante, donde se expone una interesante obra contemporánea. de la Reconquista; finalmente, Villena cuenta con un Museo Ar queológico destacable sobre todo por el llamado Tesoro de Villena. La oferta de museos en Castellón de la Plana empieza por el Museo de Bellas Artes de la capital, con arqueología, cerámica y bellas ar tes. El Museo de Etnología de la Diputación merece una visita, lo mismo que el pequeño Museo Municipal de Etnología en la er mita de Santjaum e de Fadrell. Ya en la provincia, el castillo de La Mola en Benasal sirve de marco pa ra un Museo Arqueológico del Alto Maestrazgo. En Burriana se encuentra el Museo Arqueológi co y comarcal de la Plana Bai xa. En Morella, dentro de dos to rreones de la muralla, es recomen dable la visita al M useo de Paleontología La localidad do Onda, por su parte, cuenta con un interesante Museo de Cerámica, mientras que en Segorbe hay que visitar el Museo Ar queológico y Etnólogi
C o m u n id a d V A L E N C iA N A P a tr im o n io A r t í s t i c o y M o n u m e n t a l
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P^ofofoepocfátiKAíren^rtas^JrcoauAlkrDOaU-
K d duScesi dídliéTi latgoeo
ll Hernández, poeta timo de origen campesino.
Max Aub, escritor de obras básicamente de carácter realista.
Carlos Amichos, gran autor teatral nacido en Alicante en 1866.
i 0-:í-, -r, ■ ■ ■ T^uaBpirúa^L^aígúSje al ercckoaíUmo ftnoi «OtíaiK v. i ¿l-br..--..
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de
Gabriel Miró, novelista alicantino.
liras como Vicent WencesJuerol y Teodor Llorente. género de la literatura follctiWenceslao Ayguals de Izquil icr una fama notable, líe el siglo XX surgen las gran[Ul'íts de la literatura valenciajderna, Así, Vicente Blasco IZ constituye un personaje tibie, audaz y rompedor de «, que además de ser un esde éxito fue un buen editor Mello Prometeo. Por otro lado, Vtlirttncz Ruiz, conocido por ■Animo Azorín, fue uno de
F.I cantante v compositor Raimon, nació en ¡ática, en 1940. la cumbre de la narrativa del siglo. Otros autores fundamentales fue ron el comediógrafo Carlos Arniches, el poeta Miguel Hernández y el prosista y autor teatral Max Aub. Posteriormente, destacan en tre otros muchos escritores figuras como Juan Gil Albert, Manuel Sanchís Guarner,Joan Fus ter, Vicent Andrés Es1 tellés, y el À cantaautor y ÀJ g g F poeta Rai mon.
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C o m u n id a d V a i.u n c ía n AM ed7o
N a tu ra l
Los grandes contrastes mediterráneos La característica más sobresaliente de la Comunidad Valenciana es la dualidad paisajística y climática. A la imagen más extendida del levante peninsular, como un mosaico de tierras llanas litorales, hay que contraponer el marco monta ñoso que las delimita por poniente y que a veces se prolonga hasta el mar dando costas acantiladas de áspera belleza. A su vez, el clima suave del litoral contrasta con el más duro de las tierras altas; los áridos llanos, con los bosques serranos; los secanos austeros, con los ufanos regadíos.
D
esde un punto de vista geográfico, el territorio valenciano se puede estructurar en tres grandes uni dades: todo el sector septentrio nal hasta el ríojúcar se engloba ría dentro del Sistema Ibérico; por debajo de este río, las sierras ibéricas enla zan con el Sistema Bético; y entre ambos, abierta por levante al Mediterráneo, se extiende la depresión de Valencia. ■ L as
s i e r r a s ib é r ic a s
En el extremo norte, el conjunto montaño so ibérico constituye la comarca del Maes trazgo. El Alto Maestrazgo es una gran plataforma de calizas secundarias, con plie gues suaves de dirección NO-SE, confor mes a la alineación ibérica, y numerosas fallas. La activa labor de los ríos ha labra do un relieve áspero y fragoso, dominado por moles cortadas, como Peñagolosa
(1.813 m), la cota máxima del terri torio valenciano, o por muelas tajadas por ramblas y barran cos, como la muela de Ares (1.318 m) o la del Carrascal (1.252 m). * El
bar ran co de la
V allto rta
En el corazón del Maestrazgo se encuentra la Valltorta, un barranco de sinuoso traza do (de ahí el nombre), de una longitud de 6,5 km, al pie del Montegordo, entre cotas de 400 y 200 m, y a caballo de los térmi nos de Tírig y Albocáces. La singularidad de la Valltorta consiste en que las balmas labradas en sus paredes contienen una de las muestras más significativas del arte rupestre levantino, con representaciones de figuras humanas, animales, utillaje y sig nos que totalizan más de 850 motivos. La comarca serrana de Cheba está formada por pequeñas sienas v n n rh m ftn rn m m yiinnilndnt n i
ii Duo después de reu nim mu al Bolulla, en el Minino ilc Callosa d ’E n Sin ini, el rio Algar discuinlun un parajefrondoso m>n anulas y piscinas mitomles conocido como I m ules /leí Algar. Bolulla r Mein son afluentes del i am dales!. 0 E l valle de i b a se abre entre un pulso¡c abrupto y monta ñoso laminado por las iínula es ile Cinco Picos, Htipé Inneosay Vereda. en el sector ibérimipic se extiende entre los Muimos ¡le Chelva, al mu ti, yla gran estructura kliuthn del Caroig al sur. pi I extremo occiden tal del Hincón de Ade mo , i in lave valenciano fH llenas tumlenses, cerca tk pin blccitü de Arroyo f in a \e yergue el cerro tltl i abe o, de 1444 m. m el Hincón de Ade mo los <tirsos de agua m mu a parar al lim a
■
C o m u n i d a d
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Natural
En los páramos de Requena y Uliel se cultivan cepas que dan muy buenos caldos (izquierda). Arriba, en los bancales que rodean el pueblo de Ademuz, es frecuente ver almendros. ■ i
i íi k ) r a l
de
C astelló n
M .il este, el Sistema Ibérico se integra ■ii lo cordillera Costero-Catalana, y mu ijiic los materiales son los mismos, las
O El Alio Maestrazgo es una gran plataforma cali za, tajada por los ríos y ] barrancos en mesas y muelas, en cuyas laderas los campesinos lian labra do un paisaje de bancales i/ue sobrecoge por lo ijue encierra de esfuerzo y < luilui contra muí natura leza adversa. B y0 F.n el Alto Maestrazgo la población es esiasa, agru pada en pequeños pueblos, que oscilan entre 2 0 0 y 800 habitantes, aldeas y casas aisladas, la mayoría abandonadas en la actua lidad. Su economía se basa en la ganadería, el cultivo de cereales y k explotación de las peque ñas huertas junto a los cursos de agua. Desde hace unos años, distintas iniciativas intentan dar a conocer la riqueza históri ca y paisajística de la comarca, a fin de incorpo rar el turismo entre sus escasos recursos de vida. □ la s aislados rineoms del Alto Maestrazgo enríe-
decrecen y los pliegues se alinean ilirio SO-NE, que es el sentido del U vlnna catalán. Partiendo de la cresta Unnii.mosa que forman la sierra de Espa le r r a (1.082 m) y en dirección al mar, ■ di ponen las sierras de En Galceran y Vnl ¡'Angel, las Talaies d’Alcalà, la *ii de Irta y la de las Palmes. Entre i Mu .ierras corren anchos valles en los iille ;e asienta una población mucho m i ni que en el interior. Es el Bajo Maes11 i en cuyo litoral se alternan las cos til-, Im|us y arenosas de las estrechas lla mo litorales de piedemonte (Vinaroz, lli' irlo, Alcocébre, Castellón), con las i usías altas que definen los macizos montañosos que alcanzan el mar. En cualquier caso,
se trata de una costa rectilínea, en la que el accidente más interesante es la península de Peñíscola.
iiIiiim :;
■ P e ñ ísc o l a
in
El viejo caserío amurallado y el castillo de Peñíscola, que a principios del siglo X V se convirtió en refugio del Papa Luna, se api ñan sobre un peñasco unido a la costa por una barra de arena (tómbolo), en don de ha crecido la ciudad moderna, al ampa ro de una extensa playa. Según parece, el nombre del peñón proviene de la voz grie ga p an, que significa “todo” y de la latina Ínsula, “isla”, y evoca aquel tiempo en que, en efecto, la roca era un A islote cerca del litoral. ^ En el roquedo calcá reo del peñón existe una grieta profun- ¿ i da que comunica
Si. A,
capaces de reducir notoriamente su
C o m u n id a d
V /\ii;:m'.¡ANAMedio N atural
En el límite entre Cuenca y Valencia, el embalse de Contreras, en el curso del río Gabriel, constituye una importante reserva de aguapara la huerta valenciana.
NO-SE, se suceden hasta enlazar con la gran estructura tabular de Caroig, fragmen tada por la red fluvial del Júcar y el Cabriel en grandes mesas, como las de Cortes, Jalance o Bicorp. Al oeste se encuentra el valle de Cofrentes, con asomos volcáni cos que evidencian la compleja tectónica de la región, y en donde confluyen elJúcar y el Cabriel. Este último, que desde la sali da del embalse de Contreras hace de límite entre las comunidades valenciana y castellano-manchega, recibe las aguas meridio nales de la meseta de Requena-Utiel, pene
a modo de chimenea con una cueva a nivel del mar. Los días de temporal, la pre sión ejercida por las masas de agua en la boca de la cueva levanta verdaderas columnas de agua y espuma, que ascien den por la chimenea y salen al exterior; es el popular b u fa d o r de Peñíscola, que cuan do entra en acción vale la pena visitar. ■ El
tración levantina del paisaje castellano. Al sur del altiplano de Caroig, la sierra de Enguera, de orientación SO-NE, ya anun cia las sierras prebéticas, cuyo límite con las ibéricas queda establecido por una línea de falla bien definida que, desde Xeresa, cerca de Gandía, pasa por Játiva y el valle de Montesa, camino natural de Valencia a La Mancha, que aprovechan el ferrocarril y la carretera N-340.
in t e r io r v a l e n c ia n o
Más al sur, el Sistema Ibérico se prolonga con las sierras de Pina y Espadan, que limi tan por el norte el valle hundido del Palancia; por debajo de este valle, una serie de bloques descienden en graderia hacia el mar. El sistema montañoso ibérico continúa con los páramos de Chelva, en donde, nada más abandonar el enclave del Rincón de Ademuz, el Turia se encaja con gargantas extraordinarias. Una serie de pequeñas sierras paralelas, de dirección La hoya de Alcoy se abre en plena serranía prebética, al pie de. la sierra de Mariola; se trata de una cubeta vaciada par el río Serpis en materiales margosos.
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s ie r r a s r e t ic a s
El relieve bético se caracteriza por un sis tema de pliegues más reciente que el ibé rico, por tanto más enérgico, y de direc ción SO NE. Por otro lado, a medida que descendemos hacia el sur, el espesor de los materiales sedimentarios aumenta y el plegamiento se hace más violento e intrin cado. Ello permite distinguir un sector Prebético, que comprende todo el pro montorio del cabo de la Nao; otro Subbético, muy estrecho, alrededor de la lla nura de Alicante; y por último, el Bético propiamente dicho del Bajo Segura. Se trata de un tipo de relieve claramente estructural, en el que las formas topográíi
' uní las alineaciones impuestas por pin unes y fallas, y por la distinta resistenilti ile los materiales; así, los materiales mu lluros (calizas y areniscas) darán los H más destacados, mientras que los n Lindos (arcillas y las margas) formatilii L1:1 valles, los rellanos de las vertientes y luí hoyas. A i'.uiir de la gran falla del valle de M >esa y Jativa, el sector Prebético se •Tíldenla en una serie de anticlinales y ullo luíales (partes elevadas y hundidas res pe o miente de un sistema de pliegues), lieln ni los por la sierra Grossa, el valle de
a Vista de la ensenada de Portichol, con la isla de Portichol, en donde la tradición indica que existieron unas minas de hierro romanas, que 1 reseña el historiador Estrabón. Esta pequeña bahía, situada al sur de la población deJávea, queda delimitada por el cabo de la Nao y el cabo de San Martín, que es la punta sobresaliente que se observa en la imagen. A l fondo, se observa el promontorio del cabo de San Antonio. El La playa más fre cuentada deJávea es ¡ E l Arenal; desde ella se disfruta de una mag nífica visión del pro montorio del cabo de San Antonio, con su faro en un extremo. El A la altura del faro, los acantilados del cabo de San Antonio tienen más de 160 metros de alto. Desde allí la visión sobre el mar y tnnn ndn c/irinv /l/> l/i
\ll mía, la sierra de Agullent-Benicadell, ti - ille del Serpis y la sierra de Mariola, i|ii domina la hoya de Alcoy. Hacia el ■i n la comarca de la Marina Alta,
Un faro corona elpromontorio d d cabo de la Nao, extremo oriental del Sistema Bético antes de hundirse en el Mediterráneo.
man apretadas sierras y estrechos i nlli hasta el llano litoral de Denia y el talm San Antonio, por debajo del cual se •lite el sinclinal de Jávea, con su pequeña Imilla, y seguidamente, la punta calcárea del i a lio de la Nao.
El cabo de La Nao
* i
Sl .( T O R BÉTICO ALIC A N TIN O
Mil al sur del cabo de la Nao la tectónica i in.i intensa y confusa, y en el paisaje se iilli oían sierras constituidas por cúpulas ■lili cas, como las de Aitana (1.558 m), Vio lla (1.361 m) y de Orxeta (1.410 m), i un Imndonadas margosas, como las de i a i illa, Alcoy y Jijona, y con valles orni ersales como el del Vinalopó o el di I Igar. listos valles suelen enlazar con Iim i 1.u pes de las montañas mediante suaVm pt mlientes de piedemonte. i n 1 "i mosa costa de la Marina Baixa, la as llegan hasta el mar y los llanos ipii abren entre ellas forman deliciosas Mira n nías de playas arqueadas, como la di 1 Ipe, con el espléndido tómbolo ihi Iludí en frente, o las de jjjjl Alltii, llenidorm y 1
Se trata de un poderoso saliente de calizas y margas grises que constituye el extremo occidental del Sistema Bético peninsular antes de desaparecer bajo las aguas del Mediterráneo. A la izquierda, y cerrada al norte por el cabo de San Martín, se halla la ensenada del Portichol con la pequeña isla del Portichol, que conserva restos romanos. En la pared norte del cabo de la Nao se halla la cueva del Órgano o de las Palomas, y en la del sur, la cueva Grande, una de las más espaciosas de todo el litoral, y que, invadida en parte por el mar, permite la entrada de pequeñas embarcaciones. Otra pequeña isla rocosa, la del Descubridor, custodia el cabo por su derecha. En la actualidad, numerosos chalés coronan este promontorio calcáreo, que ha perdido la magia de ser el punto más avanzado del levante peninsular.
E l peñón de Ifach, junto a la locali dad de Calpe.
Ü M M :i
C o m u n i d a d V\i i \ n \ \ vl/.v/fo
Natural en el conjunto de humedales y salinas actuales. En el interior, las modestas sie rras de Orihuela y de Callosa son las úni cas propiamente héticas de todo el con junto bético-levantino. * La
d e p r e s ió n d e
V a l e n c ia
La plana valenciana es una zona deprimi La playa de Albir se alarga desde la punta Bombarda hasta la población de Altea. la Villajoyosa. De todas las llanuras litora les, la más importante es la de Alicante; se trata de una llanura en parte estructural y en parte aluvial, que va del cabo de San ta Pola hasta las estribaciones de la sierra de Cabeçó d’Or, y de la que sobresalen una serie de cerros y plataformas, como la que define el cabo de Las Huertas o la que corona el castillo de Santa Bárbara. Por debajo de la llanura de Alicante y las pequeñas sierras subbéticas orientales se abre la depresión del Bajo Segura, la más oriental del conjunto de depresiones, altiplanicies y cuencas interiores de la lla mada depresión Penibética. Inicialmente esta depresión constituyó un golfo marino, que los sedimentos de los ríos Segura y Vinalopó fueron rellenando a lo largo de milenios hasta construir este territorio lla no, sobre el que se ha asentado una mag nífica huerta. Las antiguas marismas de esta gran llanura de sedimentación se fue ron reduciendo hasta quedar convertidas Los pescadores de la Albufera calan sus redes en una de las golas para la captura de la anguila maresa, que suele estar presente a partir del mes de octubre.
da junto al Mediterráneo, cerrada por el norte y poniente por las montañas ibéricas y por el sur por las héticas que forman el promontorio del cabo de la Nao y definen el golfo de Valencia. En el pasado, todo este territorio fue un gran golfo, amplio y profundo, que los ríos Turia yjúcar fueron rellenando con sus aportes hasta construir este llano aluvial, del que sobresalen toda una serie de eminencias atribuibles al Sis tema Ibérico, que han quedado rodeadas y desconectadas del sistema montañoso por los sedimentos fluviales. Última evi dencia de este lento proceso de relleno es la Albufera, que en un principio fue mucho mayor (30.000 ha) y que hoy, ace lerados los procesos naturales por la inter vención del hombre, se ha reducido a una décima parte.
II I '
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Mqtu nira la Albufera é l mur H la barraca es 10 co imJa hpica de la
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Esta laguna litoral, de apenas 3.000 ha, en la actualidad está separada del mar por un cordón arenoso de un kilómetro de anchura y seis de longitud, que hoy cons tituye la Dehesa El Saler; dos golas natu rales, el Perelló y el Perellonet, y una de artificial, el Pujol, establecen comunica
éuitf.i emparedes
ción con el mar. La profundidad media del agua es de un metro, y en los clots
m u adobe, Idanqueaáw m i ud, y su cubierta, •dio
un. de ángulo
HHf mineado, está hecha ton un abazón de cañas,
Hlfl el que se dispone ■
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■i ; la liarai impul sado pnligasea el mahe n a allanado tmio nr entre los tunal, i [ I IH arroz se nr^i ni n Mptiemlire y mtnh, i iitimas, los no
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néitri
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puiu ,c cuidan entrar
IHai,., mus, y el paisaje *4fWi" la i almidón
Cavilan
I
C o m u n id a d V a l e n ciANAMecZzo
N a tu ra l luí les) a u m en ta a lo s u m o u n m etro Hm lli d i;
I »i esca sa p r o fu n d id a d y e l p r o c e so nií n a ta ció n d e la la g u n a , q u e a partir lo XVIII, cu a n d o se in ic ia su a p ro v e-
i lian n ni o sistem á tico p a ra e l cu ltiv o d el
■ Cum a
m in . se a ce lera n o ta b le m e n te , p erm iten
A pesar de que, en general, todo el territo rio valenciano goza de un clima medite
su in terior s e m a n te n g a n seis islo -
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11 i |ia sirv en d e so p o r te a u n a v e g e ta c ió n di u pii!
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una, q u e co n stitu y e el h á b ita t id ea l una rica fa u n a lacustre.
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t o r r e n c ia l e s y v i o l e n t o s
1,h i I lluvial valenciana está constituida nn Inicua medida por ríos cortos, de gran (•ianlienlc, caudal reducido y régimen p n irregular, que nacen dentro del projiin i' 1 1 ¡lorio; el Cenia, el Cérvol, 1 1( ijr, el de les Coves, el Rio ( 0 ’nu
Girona, el Gorgos, el ilest, el Montnegre y el |9 | Vina ip ó son algunos de ellos. Un U G uno extremo son las ramblas, de cauii ii1 1 ¡dios, secos la mayor parte del año, qui lo se llenan después de fuertes lluVliis, y, nlonces, lo hacen con peligro de t¡veimlas El Palancia y el Serpis, uno pro• «un
mar del litoral de Culle ra. B E l ríoJúcar a su paso por el término de Dos Aguas, en Valencia. ElJúcar nace en la serra nía de Cuenca y penetra en tierras levantinas proJiindamente encajado j entre las sienas y muela del sector ibérico valentm no. El E l Tuna recone ti tramo que va desde el hasta la huerta de Dome ño en medio de una eslrt cha garganta, de paredes calius casi verticales. I.u cascada del Tuéjar (en lit imagen), la de Barckl, la Cuesta del Tinoso y h Puente Alta son algunos de losparajes más espee taculares. Tanto las agino delJúcar como las é l I
vera y otoño. También todos ellos riegan las feraces huertas que ocupan los amplios valles interiores y las llanuras litorales.
i mil ule de las sierras ibéricas del sur del Mim iia/.go y el otro de las sierras héticas ilt Mmy, marcan la transición hacia los llim mayores: Mijares, Turia, Cabriel, |iiuii v Segura. De todos ellos, el más H lllla luso es el sistemaJúcar-Cabriel, prom li i leí importante nudo hidrográfico tlt la ierra de Albarracín, de donde viene taniliien el Turia. Todos estos ríos comparn n 11 mismas características de irregulari■I "I i iiensos estiajes en verano y fuertes i i ni. í durante los aguaceros de prima
agradable
rráneo típico, de temperaturas modera das tanto en invierno como en verano, existe una clara diferencia entre las tierras altas interiores y las planas litorales. En el interior, el clima es más frío y lluvioso, con temperaturas medias anuales que osci lan entre los 9o y 14°; mientras que en el litoral todas están por encima de los 16°. Morella, por ejemplo, en el corazón del ... i Maestrazgo, tiene una media anual de 11,4°; en Valencia, en cambio, esta media es de 17,1°. fü H P r Alicante, más al sur, las m / r medias son todavía más altas, y la media anual se sitúa sobre los 18,1°. Las precipitaciones son discretas y presen tan el clásico mínimo estival mediterrá neo, con dos máximos, uno en otoño y otro a finales de invierno y principios de primavera. En las tierras altas las lluvias oscilan entre los 500 y los 700 mm, en tan to que en los llanos del norte y centro se sitúan en 400-500 mm; en el sur alcanzan menos de 350 en el sur, en una clara evo lución hacia el clima árido del sudeste peninsular.
E l clima valenciano presenta en general temperaturas moderadas tanto en invierno como en verano, aunque hacia el interior es ligeramente más extremado.
C o m u n id a d V ai i : \ u a \ a I /íy /ío N a t u r a l
País de pinares y palmitos La vegetación valenciana se halla claramente diferenciada entre el interior y el litoral. Mientras en el interior, de carácter montañoso, dominan los bosques de pinos y encinas, con algu nos alcornocales y quejigales; en el litoral, predominan las formaciones bajas, con el palmito, la coscoja, el lentisco y el espino negro como prin cipales protagonistas. En ambos casos, la acción humana ha degradado la vegetación natural, lo que ha dado paso a un matorral de romero y enebro, y a tomillares. as mesetas y montañas inte riores levantinas son territo:t 1 I rios de bosque, con dos especies casi exclusivas. El enci nar ha sido intensamente degrada do, y en la actualidad se reduce a enclaves aislados, rodeados de matorral bajo, cuando no lo ha sustituido directa mente el pinar. Son excepción: los secto res más altos del Maestrazgo, en donde crece el quejigo; los fríos páramos interio res, poblados de sabina negra; y los rin cones húmedos de Peñagolosa, refugio del roble melojo. La degradación de los bosques ha permiti do que se desarrollase un matorral medi
T
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terráneo compuesto por romero, enebro de la miera y sabina, al que hay que aña dir, la coscoja, el lentisco y otras especies. En las tierras bajas el dominio del matorral constituye la vegetación natural. La asocia ción principal hasta el norte de Alicante inclusive la constituye la coscoja con len tisco y palmito, especies a las que hay que añadir el romero, el tomillo, el acebuche y el algarrobo; en las ramblas es frecuente
ver adelfas. Más al sur, se acentúa la aridez y aparecen asociaciones esteparias espinosas en las que predomina el espino negro y el palmito. Una mayor degradación nos conduce a los tomillares y espar tizales. En las zonas húmedas, como la Albufera, abundan los cañizales y junca les; mientras que en sectores de suelos salinosos podemos encontrar tamarices. El litoral valenciano, intensamente pobla do y cultivado, ha condicionado la distri bución de su fauna, que ha buscado refu gio sobre todo en los humedales y en las montañas y páramos interiores. Y mientras unos son dominio de garzas, garcillas, mar tinetes, somormujos y otras especies nidi ficantes y migratorias, como fochas, ána des y patos; otros brindan abrigo a una gran variedad de rapaces, como el águi la perdicera, el gavilán o el búho real, y dfi mamíferos, como el jabalí, la cabra mon tés, la gineta y el tejón. La intervención humana, deforestando el monte o repoblándolo con especias más rentables, ha alterado profundamente la
IpH C o m u n id a d
VALESCimAM edio N a tu ra l
Los parajes naturales valencianos mejor protegidos La Comunidad Valenciana ha creado una red de parques naturales que son una muestra de los distintos hábitats medi terráneos que están representados en su territorio. Las áreas que hasta el momento se hallan bajo esta figura de protección son: el Prat de Cabanes-Torreblanca, las islas Columbretes, el Desierto de las Palmas, las sierras de Espadan y Pina, la Albufera, el marjal de Pego-Oliva, el Montgó, el carrascal de la Font Roja, el peñón de Ifach, las salinas de Santa Pola, el Fondo y las lagunas de la Mata y Torrevieja. i Islas Columbretes (Castellón) Conjunto de pequeñas islas de origen volcánico, situadas a 67 km de El Grao de Castellón, al bor de de la plataforma continental. Destaca la Illa Grossa; su forma de herradura responde al hecho de tratarse de un cráter sumergido de 1 km de diámetro, abierto por el NE. En su abrupto roque do, compuesto por basaltos, lavas (raquíticas y escorias viven el halcón de Eleanor, la gaviota de Aoudin y la tortuga boba.
Prat de Cabanes-Torreblanca
(Castellón) Se trata de un humedal, resultado de la colmatación de una antigua albufera. Un sin gular cordón de gravas separa del mar este interesante prado pantanoso, paralelo a la costa a lo largo de nueve kilómetros, en el que viven tres especies endémicas de peces (gambeta, samaruc y fartet) y una rica avifauna, entre la que destacan las colonias de canastera y agilucho cenizo. Cerca hay tres antiguas torres de vigía, que se pueden visi tar, la de Capicorb (Alcalá de Chivert), la de Torrenostra (Torreblanca) y Torre de la Sal (Gabanes).
is de Espadón y de Pina
lellón) 1 ' dos sierras del Sistema Ibérico i ni las cuencas del Mijares y del 1 i.i ; la sierra de Pina, coronada i mii inte Santa Bárbara de Pina 1 1>m), presenta un valioso encinar unibría; mientras que la sierra 1 | i.irlán, formada por un anticlitieniscas coronado por un i" • .ili/.o, conserva magníficos m< ales y pinares.
La Albufera (Valencia) Situada al sur de Valencia, la Albufera es uno de los espacios naturales más valiosos de todo el levante peninsular. En el cordón litoral que cierra la laguna se desarrollan importantes formaciones dunares, fijadas con pino carrasco, y separadas por depresiones que se inundan estacionalmente, denominadas malladas. Alre dedor de la laguna se desarrollan espesos cañizales y juncales, que cobijan una interesante avifauna, con 250 especies catalogadas, 90 de ellas nidificantes, y pobla ciones estacionales de ánades, fochas, patos y cercetas, que superan los 60.000 mil ejemplares. En sus aguas viven la anguila, el samaruc y el farfet. La laguna está rodeada por extensos arrozales y huertas.
' fisc a l de la Font lb»i (Alicante) I 1 11 1cresante bosque mediterráneo se t*!illeude por la sierra de Menejador (I i ' ni), en los términos de Ibi y Alcoi. I ii ln umbría, la encina carrasca se alterMft mu quejigo y arce; mientras que en la tnliuiii lo hace con pino, tejo y fresno de llnl Muy cerca se encuentra la cueva lli'liuI.i, manantial de aguas frías. Desde íti mu ubre del Menejador se domina la lliiy i «Ir ( 'astalla y las sierras de Maigmó
m I II
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de Pego-Oliva (Valencia-Alicante) ii-ves cársticos de las sierras prebéticas de Mostalla, Segària y Migdia alimentan este amplio mar|»(‘i manentemente inundado, y separado del mar por un cordón arenoso con sistemas dunares. ii avifauna destaca el aguilucho lagunero y el porrón pardo.
mitgó (Alicante)
Impi >iImite macizo calcáreo del extremo oriental del Sistema Bético de 753 metros y situado entre los II ii de Denia yjávea. Conecta con el cabo de San Antonio a través de la plataforma elevada de Les l‘l 11 I ,¡i llora es muy rica y variada, con más de 600 especies catalogadas, algunas de ellas endémiui i l )(\sde su cumbre se divisa un amplio panorama, que en días claros abarca desde Valencia a Calpe y la isla de Ibiza. En su ladera norte, a 350 metros de altitud, se halla la cueva del Agua, con un maravilloso estanque de aguas cristalinas.
Desierto de las Palmas (Castellón) Este parque reparte su superficie entre los tér minos de Benicasim, Castellón, Cabanes, Borriol, Oropesa y Pobla-Tomesa. Además del gran número de palmitos, que le han valido el nombre, también conserva ricos pinares y algu nos bosquetes de alcornoque. Como puntos de interés, cabe destacar las Agulles de Santa Agueda, con una magnífica vista sobre la costa y la comarca de la Plana, la cumbre de Bartolo, los castillos de Miravet y Montomés v el con-
C o m u n i d a d V a i j :n c ia n a M<’í /?'o
Natural
Peñón de Ifach (Alicante)
Lagunas de la Mata y Torrevieja (Alicante)
Se trata de un alto peñasco (332 m) anclado cerca de la costa, a la altura de Calpe, y unido a ella por un cor dón arenoso que se desdobla en dos brazos y delimita la laguna de las Sali nas de Calpe. Su interés reside, por una parte, en su vegetación rupícola, con varios endemismos y una repre sentación, en lo alto, de la comunidad compuesta por palmito, sabina negra y uva de mar; y por otra, en la abun dante avifauna que sustenta, con espe cies como el cormorán moñudo o el halcón de Eleonor. También cabe des tacar la riqueza de sus fondos marinos, con presencia de coral rojo, esponjas y castañas de mar, y su valor paisajístico y de atalaya.
Este parque, que se extiende por los términos de Guar damar de Segura y Ibrrevieja, comprende dos lagunas litorales, una de ellas, la de Torrevieja, es utilizada des de hace siglos para obtener sal. Ambas lagunas consti tuyen una importante área de hivernada de aves migratorias. Al norte de la laguna de la Mata, en la desembocadura del río Segura, se encuentran las dunas de Guardamar, fijadas mediante pinares para impedir cjue alcanzaran la población.
Ia
riqueza natural sobre el mapa
I l'rat de CabanesTm roblanca (C a ste lló n )
8. Carrascal de la Font Roja (A licante)
10. Salinas de Santa Pola
I ni .ili/rición: Al norte de
Localización: Al norte de Ali
Localización: En el litoral, al
I «tollón '.ni H11¡i ¡e: 812 ha
cante, en los términos Ibi y
sur de Alicante, en el término
Alcoy
de Santa Pola
Superficie: 2.450 ha
Superficie: 2.496 ha
(A lic a n te )
í. Islas Columbretes
(( i .lellón)
9. Peñón de Ifach
luí .ili/ación: En alta mar, a 0/ km de El Grao de Castellón
(A lic a n te ) Localización: En el litoral, en
Sii|n'ilicie:
2.500 ha
I
el término de Calpe
Superficie: 35 ha
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V
1. Desierto de las Palmas ( ( .i'.tellón) liu nli/ación: Al noroeste de CasInll n, en los términos de Oro|n , Benicasim, Castellón,
El Fondo (Alicante)
l .iiuiics, Borriol y Pobla-Tornesa bnin iIi<¡e: 2.000 ha
Humedal que, junto con las Salinas de Santa Pola y las lagunas de la Mata y de Torrevieja, forma un triángulo de excepcional importancia biológica, tan to por la flora singular que sustentan, como por la rica avifauna que vive en ellos. El avance sistemático de los cultivos a partir del siglo XVIII han reducido la exten sión original de esta amplia albufera a las dimensiones actuales. Cabe destacar sus juncales y carrizales, así como las colonias de pato de cuchara, pato colorado y porrón común.
°
A. Merras de l ip.irián y de Pina
Salinas de Santa Pola (Alicante) Humedal cercano a Santa Pola, en donde se instalaron a principios del siglo XX diversas salinas que modificaron su aspecto. La vegetación está integrada por comunidades de saladar, con algunas especies valiosas por su rareza. Aquí nidifican gran diversidad de aves acuáticas, como avocetas, cigüeñuelas, garzas y numerosas anátidas y limícolas. Merece la pena destacar la presencia estacional de colonias de fla mencos de hasta 8.000 individuos.
(I ir.lollón) lili sil/ación: Al oeste de la proVliu i . de Castellón .ni
i. 30.000 ha
h i .i Albufera (Vnlm ida) Al sur de Valencia ni
i'ir 21.000 ha
ft ' i i l.il d e Pego-O liva (V ,i .i i,i-Alicante) '
i
En el litoral, en el
mtre Valencia y Alicante mi 'li u' 1.290 ha
1 1 . El Fondo (A lic a n te ) Localización: En el litoral, al sur de Alicante, en el término de Guadamar de Segura
Superficie: 2.387 ha
I AH' m t e )
1 2. Lagun as de la Mata y Torrevieja (A licante) Localización: En el litoral, al sur
I.., Ui i. mu: I n el litoral entre
de Alicante, en el término de
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1 1 M im tgó
< OMiiNHMi» V a i .iín c ia n
Folcloiv, Costumbres y Tradiciones
Música y fuego, la esencia de la fiesta íf
Luz, fuego, pólvora, color y escenificación son algunos de
^os elementos que caracterizan las numerosas fiestas con que ^ cuenta la Comunidad Valenciana. Durante todo el año, a lo largo y ancho del territorio, se celebran alrededor de 600 fiestas populares, la mayoría de ellas con una larguísima tra dición. En esta amplísima oferta, en los que se puede encontrar de todo, desde la alegría de las festividades patronales hasta la espectacularidad del fuego, presente en las universales Fallas y en las hogueras de San Juan, en las que se celebra el solsticio de verano. Pero entre el sinfín de festejos que salpican el calendario, no hay que olvidarse de las hermo sas escenificaciones de las batallas de moros y cristianos, que se llevan a cabo en muchísimas localidades de las tres provincias, ni el recogi miento de la Semana Santa y la devoción de las romerías.
FIESTAS DE EN ERO 6 A uto Sacram ental d e los Reyes Magos, en C añ ad a (Alicante)
Los trajes tradicionales se lucen en lasfiestas más importantes. Abajo, unafallera, y a k derecha, una joven alicantina con el traje típico.
í 7 “ Cremás” de lesfogueres, e n Benicasim (Castellón). R om ería a la erm ita de San A ntonio A bad, en La Valí d ’Uixó (Castellón). Fiesta del Boillo, en M ari nes (Valencia) 20 Fiestas y rom ería de San Sebastián, en V inaroz (Castellón) 26 R om ería d e Santa Pau la, en D enia (Alicante)
L
a tradición tiene mucho que ver
con estas celebraciones, la Comu nidad Valenciana ha sabido man tener la herencia del pasado y hacer que los jóvenes de hoy se integren en el cari ño por la historia. Los festejos valencia nos son extrovertidos, cuando son lúdicos, y piadosos cuando se trata de proce siones y romerías. La inmensa mayoría de estas actividades van acompañadas del acompasado sonar de las bandas de música, una actividad que en la Comunidad Valenciana tiene un gran arraigo. No hay acto -sea lúdico, festivo, religioso u oficial- que se precie que no tenga el acompañamiento musical de una banda, perfectamente dirigida. M
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o r o s y c r is t i a n o s
La presencia de los árabes en el reino di' Valencia ha marcado, de forma indeleble, la historia del país. Los varios siglos de dominio musulmán y la posterior con vi vencia hasta el año 1609 (fecha en la que fueron expulsados los moriscos, hecho que provocó una grave crisis en la econo mía valenciana, sobre todo la rural) luí hecho que queden muchas reminiscen cias de ese pasado común, de esa laign
Mrlii I.i convivencia entre “moros y crisliuihi Y de esa época queda, como fu tu o lo costumbre, la batalla de moros V" 1 mos, que se ha convertido en una H'rí," 1fiesta y en un gran espectáculo, en ni i(ii. i onvergen diversos y muy atracti1 res- Prevalece el gusto por la faritt, I on dislraces y vestimentas especiales, I* oí" ".i y la pólvora, uno de los ele-
: I"
lijos (y peligroso, por lo que es "d ab le dejarlo en manos de I de las fiestas de la Comunidad
r ít liM II l i l i III.
I»i lili liu entre los seguidores de la cruz y felt di I., media luna se representa en des di» di participación multitudinaria, con l!|l 'blondos, incesantes marchas de nuil. ,i. v chirimías y el perenne derro tin di pólvora. A lo largo del año son """ 1............las villas y ciudades de Valen tia i r ii lluu y Alicante que celebran su («lili ni ii 11,llalla entre moros y cristianos,
FIESTAS D E F E B R E R O ~ l ’ Fiesta de m oros y cristia nos, en Bocairent (Valencia) T e rce r d o m in g o d e C u a resm a Fiestas de la M ag dalena, en Castellón
La bataüa de los morosy cristianos (en las tres imágenes superiores) es, después de las Fallas, k fiesta máspopukr de k
FIESTA S D E M A R Z O 19 l a s Fallas, en la cíuad de Valencia Fallas, en Benidorm (Alicante) Via Crucis, en Alzira (Valencia) D o m in g o d e R am os Procesión de las Palmas, en Elche j u e v e s y V Íem es~ Santo Representaciones vivientes, en Benetuser (Valencia) ii m a n a San ta Procesio nes con figuras de Ben lliurc, en Crevillenle .Alicante) D o m in g o d e R esurrcci Procesión de las
comunidad. Se celebra en numerosas localidades, aunque k más célebre es k de Akoy, deckrada de interés turístico nacional. En k ciudad alicantina, k fiesta se inicia con el toque de alba y finaliza, tres días después, con k aparición de
Ml
Folclore. C ostum bres y Tradiciones
FIESTAS D E ABRIL
FIESTA S D E M AYO
23 Fiestas de m oros y cris tianos, en Alcoy y Bañeres (Alicante)
P rim e r s á b a d o R om ería a San Pedro de Castellfort, en Catí (Castellón). R om e ría a la Virgen de Vallivana, en Morel 1a (Castellón)..
25 Les Primes, en M orera i (Castellón)
La popularfiesta de morosy cristianos de Alcoy, también conocida comofiesta de San Jorge, empiezfl el día 23 de abril. Esta espectacular celebración se ha convertido en la másgeneralizada de la provincia de Alicante, puesto que aúna tres factores de lo más atrayentes: los disfraces, la música y losJuegos artificiales.Junto a estas líneas, una joven de la ciudad de Denia disfrazada de reina cristiana.
U ltim o v ie rn e s Peregrina ción al santuario de San Ju a n de Peñagolosa, en Useres (Castellón)___ Ú ltim o d o m in g o R om e ría a la cueva Santa, en Altura (CastellónSegundo d o m in g o des pues del de R e su rre c ( ion Rom e ría de la Santa Iaz. en Alicante
3 Romería al M onte M a yor, en Ayora (Valencia)
la localidad alicantina de Alcoy. Declara da do interés turístico nacional, la batalla de moros y cristianos de Alcoy so prolonga por espacio do tres días. Las fiestas se inician con el toque del alba y el rezo del Ave María, a cargo del sargento cristiano, mientras se iza la enseña de la cruz. A lo largo do los tres días, moros y cristianos entran en la ciudad, se prodti cen espectaculares y colorís tas desfiles por las calles do Alcoy, hay enfrentamientos, parlamentos, guerrillas y batallas, además de importante papel que adquieren las bandas de música, I l.os festejos finalizan con la aparición de San Jorge sobre las almenas del cas tillo, que certifica el dolí nitivo triunfo de la crtlü
■ Si
m ana
S anta
I i inana Santa se vive intensamente en Iml i la Com unidad Valenciana. Son Val o oí los actos a destacar en esos días. El V'in i í ucis de Alcira, declarado de inteII ■hnnlioo, es majestuoso y seguido por mili do personas. In l io, el domingo anterior a la Sema na - mía so vive la festiva procesión de I, i linas, en la que brilla la presencia mil do palmas, maravillosamente elaiid.oi por los artesanos de la ciudad ililii I I domingo de Resurrección se lluu los actos de la Semana Santa en ln mi la procesión de las Aleluyas. II' netuser (Valencia), los vecinos m i ii en las representaciones de I'h .' ni. Y on Crevillente, a diez kilólin di Idi lio, la Semana Santa ha sido il" Indurada de interés turístico; en
9 Festa delpa beneit, en Torrem anzanas (Alicante) Fiestas d e San Gregorio, en Benicarló (Castellón)
La procesión de
10-13 M oros y cristianos, en Biar (Alicante)
las Palmas
12 Fiesta de m oros y cris tianos en Petrel (Alicante)
celebra en la
15 R om ería de San Isidro, en la localidad deVillar de O lm os (Valencia)
domingo anterior a
(izquierda) se ciudad deElche el la Semana Santa.
17 Feria y fiestas de San Pascual, en V illarreal ¡Castellón) _ _
En las dos
22 Fiestas de Santa Q u i teñ a , e n A lm azora (Cas te lló n ) _
superiores, escenas
imágenes de morosy cristianos. Sobre
27 Fiesta de m oros y cris tianos en Elda (Alicante)
estas líneas,
S in fe c h a fija Fiestas patronales de la Virgen del Lledó, en Castellón
Alcoy disfrazados
habitantes de de cristianos, y arriba, otros de Altea ataviados como árabes. A k izquierda, un detalle de la Semana Santa de
la celebración valenciana m as umversal, son por excelencia las fiestas del fue go. Una fiesta que sabe utilizar, como pocas lo jA consiguen, la sátira y el sentido del humor, " unidos al barroquismo de sus populares figu ras, los peculiares ninots. Las más famosas Fallas son las de Valencia, pero se celebran también en otros muchos municipios de la comunidad. Es la continuidad de las Saturnales, fiestas paganas de la antigua Roma, que servían para despedir el invier no y recibir la primavera, utilizando el fuego y la hoguera como saludo. Las rallas,
La
“ CREMA” ,
que tiene
noche, es un auténtico derroche de juego y pólvora.
l antecedente más próximo a las Fallas se halla en el s ig lo XVI, cuando los carpinteros de Valencia decidir ron quemar unas rústicas estructuras de madera en honor de su patrón, San ,«,,/>** y . José. Poco a poco, aquellas maderas é O m t o r ' . * adquirieron formas humanas, hasta con5|S lÉ r j vertirse en los actuales nin o ts. Jk V Valencia estalla el 19 de marzo, la n o c h e d e l a “ c r e m a ” , cuando el trabajo de miles de personas a lo largo de todo el y p año desaparece en un instante, con la iy /Nji;% jte t.
E
La “ m a sc l e t á ” llena de humo y ruido toda la ciudad. E l encanto de este radica en el estruendo que provoca la pólvora de unos cohetes que se lanzan cadenciosamente ¡ 0$'- r desde la &, i
quema de los ninots. Más de 700 se inmolan en una de las fiestas más
’iCnu(.v
f a lla s y m i l t o n e la d a s d e p ó l v o r a
importantes de España. Los n in o ts son un canto a la ironía y a la originalidad, un abiga-
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uresco que refleja las tilias y las tobias del pueden sobrepasar los 20 metros de alturecargadas imágenes se ven reflejados los ides más importantes del momento. Las mienzan el día 4 de marzo con la crida, la Mayor para que el pueblo participe en la i del Reino (el día 10) y la Cabalgata ren las calles de la ciudad. El público decide cuál va a ser el n in o t indultado, que se salvará de las llamas. Las m a sc letá s (estallidos rítmicos de tra cas) se extienden por los barrios de la ciuiad, mientras los castillos artificiales an el cauce del T uria. El día 15 tiene lugar p la n tá , la colocación de las diferentes as. Las comisiones falleras hacen ofrenda : flores a la Virgen de los Desamparados. 5on todo ello, Valencia ya está preparada para la gran traca final, y nunca mejor dicho. Los ninots van a desaparecer en t, la n ü d e l fo c . convirtiéndose en humo. :« al tiempo que los castillos de fuem . Sos artificiales llenan el rielo ¿ ' de mil colores. „•<?«%*,
Todos los “ninots” coloristas figuras de cartón-piedra y
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Folclore, Costumbres y Tradiciones
* L as FIESTA S D E J U N IO C o rp u s C h ristí La Dego llà, en M orella (Castellón) Procesión del Corpus, en Valencia S e g u n d a s e m a n a Fiestas de la Santísim a Sangre de Cristo, en D enia (Alicante) 24 H ogueras de San Juan, en Alicante^
Las hogueras de la noche de San Juan (en las tres imágenes superiores) conmemoran la llegada del verano. De gran tradición en toda la Comunidad Valenciana, se inician con una “cremá” a la que siguen desfiles, verbenas populares y, sobre todo, juegos artificiales. Esta fiesta tiene especial relevancia en la ciudad de Alicante, donde ha sido declarada de interés turístico
29 Fiestas del Grao, en Castellón Ú ltim o s á b a d o R om ería a la Pileta, en la ciudad de Alcira (Valencia)
FIE ST A S D E J U L I O S e g u n d o d o m in g o Fiesta de la Preciosísima Sangre de Nuestro Señor, en D enia (Alicante) 12 R om ería de San Onofre, en Algemesí (Valencia)
h o c u k r a s df.
S an J
uan
El ritual milenario, que se remonta a tiem pos anteriores al cristianismo, de enccn der hogueras en la noche de San Juan, para celebrar la llegada del verano, se luí convertido en honda tradición en ln Comunidad Valenciana. Son fiestas ale gres y participativas, en las que arden miles de hogueras que, sobre todo los niños, preparan con su tremenda ilusión Una crem á a la que siguen, entre música y pólvora, desfiles, verbenas populares, fue gos artificiales, etc. El festejo más popiilm ,de San Juan es el de Alicante, cuya* fo g u e re s (celebradas desde 1928) han sidn declaradas de interés turístico nackmnl, Durante la n it d e lfo c se prende fuego a la» numerosas hogueras de la ciudad, tras la monumental palmera que se coloca en lo alto del monte Benacantil.
17 M oros y cristianos, en O rihuela (Alicante) 20 Bajada de la V irgen del santuario de la M agdalena, e n Novelda (Alicante) 25 Fiestas de San Jaim e, e n O ropesa de M ar (Cas tellón) 29 M oros y cristianos, en Villajoyosa (Alicante). R om ería d e los Santos, en Sueca (Valencia) _ 30 Fiestas patronales de S atm n tn ÍV alnnrial
M i s m a d e E lche El día que se conmemora la Asunción dn la Virgen, el 15 de agosto, es una de la» grandes festividades españolas. Casi loila España, se dice, está en fiestas ese día. l'i inI blemente, la reproducción más fiel y, Mil lugar a dudas, la más hermosa, de lo que la tradición ha legado acerca de la “doiml ción” de María se encuentra en los lexlm El
.huí i o«r de la basílica de Santa María, en ln i Hii l.i localidad alicantina. Se trata de mi il, una sacro-lírico cantado en valeni iiiiin que interpretan cada años los pro¡tlii» I, ilutantes de la ciudad desde el sialn transmitido oralmente de padres a |ljtiN ene lugar las tardes del día 14 la HHpm i primera parte del drama) y del In i mi la fe s ta , segunda parte, que i tiltil* nr la escena culminante y emocioii,mu na de la Coronación por la Saniiiiic
trinidad.
FIESTA S D E A G O S T O 3 Rom ería de Nuestra Señora de las Nieves, en Aspe (Alicante)- 1 15 fT Misten, en Fiche (Alicante)
E l “Misteri” de Elche se representa en el interior de la basílica de Santa María, en esta ciudad alicantina.
23 a finid d e m es Fiestas de San Luis Beltrán y Tomalina, en Buñol (Valencia) 24 Fiestas Patronales, en Benicarló (C astellón), : 28 Fiestas de San Agustín, en Bocairent (Valencia) 29 Fiestas de Alcalá de C hivert (Castellón)
Último domingo Fiestas f
L a T o m a tin a
"r Es el momento grande de las ^ fiestas de la localidad valenciana I, lt, mi. Se trata de un pintoresco, lím en la! y simpático c o m b a t e que i, ii el último miércoles del mes '!■ a in y que congrega a miles de visilutiti i in consejo que agradecerá, si es hm . In id ea ir a Buñol, es el siguiente: I las r o p a s m á s v ie j a s q u e t e n niiilii. II ' i milenio facilita a los parücipanIh (tientos y cientos de jóvenes... y no tan•H) i ilumines de t o m a t e s m a d u r o s para i >■ i euie se los arroje unos a otros. Y nu lluí' -1, ponerse a salvo; nadie se libra (fi un ini n “ lo m a t a z o ” . Sobre todo si es im I 1'
del Cristo de la Agonía, en O ntinyent (Valencia) Sin fe c h a fija Fiestas Sexenales, en M orella (Castellón)
FIESTA S D E S E P T IE M B R E 4 Fiesta de m oros y cristia nos, en Villena (Alicante) 7 Baile del Bolero, en A lcudia (Valencia) 9-17 Santantonada, en For call (Castellón) ') 15-23 Fiestas de Santo Tomás de Villanueva, en la localidad de Benicasim (Castellón) 27-29 Fiestas de San Miguel Arcángel, en Lliria
Este drama sarrolírico, cantado en valenciano, es interpretado cada ios años, desde el siglo xiu, por los habitantes de Elche. Se ha transmitida oralmente de padres a hijos. Tiene lugar
Folclore, C ostum bres y Tradiciones
FIE ST A S D E OCTUBRE 3 Feria y fiestas en honor de San Francisco de Borja, en G andía (Valencia) 5-7 Fiestas de la Virgen del Rem ei, en Petrel (Alicante)___ 9 D ía de la C om unidad Valenciana 7 Fiestas de la V irgen del Rem ei, en A lbaida (Valencia) 11-15 M oros y cristianos, en Elche (Alicante):
La fiesta de la “Tomatina” empegó a celebrarse en k localidad valenciana de Buñol en 1944.
21 R om ería de Santa U rsu la, en Caudiel (Castellón) 22 Fiestas del Santísimo Cristo del Sudor, en Calpe (Alicante)
La Comunidad Valenciana acoge al año alrededor de 150 romerías y peregrinaciones. Junio a estas líneas, pan bendito en la romería de San Isidro, en Villar de Olmos.
La historia de la T o m a tin a se inicia «i 1944. Pudo empezar como una pelea di amigos o, tal vez, cuando un grupo de irreductibles campesinos decidieron kn zar tomates a las autoridades municipales, Sea como fuere, lo cierto es que quien recibió el primer tomatazo lo devolvió. R o m e r ía s
y
P e r e g r in a c io n e s
En tomo a unas 150 romerías y pero grinaciones tienen lugar al año en Itt Comunidad Valenciana. Una de las mil» importantes es la romería de la Magda lena, en Castellón, que es más un anuir cío pagano de la inminente llegada de la primavera que un acto de recogimienin, Con la romería al lugar donde se estable» ció el primer asentamiento de la ciudad, los castellonenses rememoran el traslado de la ciudad desde la cima a la plana. \ (Otra de las más famosas es la romería a San luán de Peñavolosa. El último viei
11 t ,i (Clastellón) llama a los peregrinos, lilic .i' nden a la iglesia de la TransfiguraHiiii ' si idos con esclavina morada. Doce nlHld , que representan a los apóstoles, i lljji n u n guía para encarnar ajesucristo. I festividad no se permite la preseni lo di i amaras fotográficas ni de vídeo. i oche, los peregrinos acuden a la \ lia \i lia, donde rezan un responso por ál niïn.i de un peregrino que, según se ■Hi iti ■ murió agotado a la vuelta de la m ui'ni l,a peregrinación acaba en la i mui 1 1 Ir San Juan de Peñagolosa, situada ti i utl 1.100 metros de altitud. Fu
destacable es la romería de “m u i l i o , en Villar de Olmos (Valenl ltt) I a ne como finalidad ofrecer el pan ln millo al santo en su pequeña y blanca tumli i lo s panes, grandes y redondos, «i iiiinman con cañas rematadas por cinlai d i p a p e l de varios colores. Tras la t Mini.11 el intercambio de trozos de pan i” mlii. en ln plaza del pueblo tiene lugar
FIESTA S D E N O V IE M B R E 7-10 Fiestas del Santísimo Cristo del Buen Acierto, en UAJfás del Pi (Alicante; S e g u n d o d o m in g o Fies tas d e la Virgen del Sufra gio \ Santiago Apóstol, en Benidorm Alicante: D om ingo m ás p ró x im o a l 25 Rom ería de Santa Catalina, en Villarreal (Castellón) 30 Fiestas d e San Andrés, en A lm oradí (Alicante)
FIESTA S D E D IC IE M B R E 4 Fiesta de m oros y cristia nos, en A licante 13 R om ería d e Santa Lucía, en Já v e a (Alicante) 28 y 29 Vinguda del Cantó,
La romería ele la Magdalena (arriba) se celebra el tercer domingo de Cuaresma, en Castellón. Arriba, a la izquierda, la romería de San Juan de Peñagolosa.
'•Folclore, C ostum bres y Tradiciones
La cerámica ha Unido siempre una gran rehunda en tierras valencianas. Aparte de la de Manises, la primera productora de España, otras muchas localidades, cada una con sus características y estilos propios, gozan de una reconocida tradición.
La
artesanía
La Comunidad Valenciana mantiene vi vn una rica tradición artesana. La cerámica ha tenido, históricamente una gran pie sencia en tierras valencianas. Sobre todo, destaca la que se elabora en Manises, ln primera productora de España. Su faina viene de la época árabe y se caracteriza por sus reflejos dorados y azules, bu» fachadas de las casas se decoran con esa cerámica y todavía trabajan en la villa numerosos talleres artesanales. También es importante la de Paterna, que ha llegado a contar con numeroso» talleres especializados en la fabricación I* socarrats (ladrillos) y diversos tipos (Irt jarras, cántaros morunos, etc. Aún quedan unos pocos alfareros que mantienen la» técnicas tradicionales. Otros lugares inln resantes para la elaboración de cerái..... son Biar, Agost, Alcora y Onda.
Los trabajos con mimbre, esparto o caña conforman una de las artesanías valencianas más típicas, con un sinfín de objetos
Con el mimbre, el esparto y la caña su elaboran originales objetos en localidades como Cata de Gorgos, Vallada y Mol xent. Mientras que L’Ollcria es fanniNl por sus trabajos cti vidrio y crislalnl» tallada. En Elche destacan sus
li lilí h.ibajos realizados con la palma, 'I'" h nen su máxima expresión en la lililí i '.ni de las Palmas (el domingo de l'anios) y en los miles de palmas y pallumii (sobre todo, resultan espectaculair* los ¡idísticos diseños de las primeras) HHi llu u s y niños de toda España siguen 11 do el día de su Primera Comunión. 1■' ni -sania textil tiene importancia en Mnn I I ( uiadalesty, sobre todo, N ovel da la localidad alicantina donde nació Atoini, que es muy famosa por sus encah » de bolillos, como puede verse en su i" . .Ir Artes y Oficios. Con la madef* . ' ai en excelentes trabajos. En Jarallif'l \ Ncgorbe se pueden comprar los bastones. Y para un día de calor, Hl·ldn mejor que un abanico elabora do arlcsanalmente en Valencia o Aldaia.
E l encaje de bolillos (arriba y a pie de página) destaca especialmente en la población alicantina de Novelda. Sobre estas líneas, dos objetos de cerámica de Manises, cuya importancia se remonta a la época árabe. la izquierda, trabajos textiles de Morella, en Castellón.
C< >ivi 11 n
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V/v i . m c i A N A G a s t r o n o r n i a
El mar y la huerta en el mismo plato Al hablar de la gastronomía de la Comunidad Valen ciana, indefectiblemente nos viene a la memoria uno de los platos más universales de nuestra cocina: la pae lla. Es evidente que una receta de esta magnitud, con lu tremenda importancia que ha adquirido y el reconocimiento universa que tiene, es capaz de tapar todas las bondades del resto de exquisiteces gastronómicas de un país. Pero aceptar esto no seria justo. La comuni dad, como vamos a ver, exhibe una gastronomía extensa, variada i maravillos, que va mucho más allá de la universal paella. La cocinn valenciana puede ser dividida en dos grandes vertientes. La cocina de interior es austera y en ella predomina la carne, el cabrito y la caza, he> chos a la cazuela. En el litoral, por el contrario, predominan el marisco y el pescado que ofrece el Mediterráneo, además del omnipresente arroz, que se combinan con los productos de la huerta para crear platos únicos, La huerta de Valencia es una de lim zonas hortícolas más importantes (Ir España y cuenta con una increíble varie dad de productos, tanto verduras como frutas. En la huerta crecen judías, alnr
D
entro de cada provincia hallamos sus propias tendencias, influidas por las zonas de contacto con otras regiones. Así, en Alicante, pueden encontrarse tanto recetas que tienen mucho en común con la cocina huertana de murcia como con platos contundentes de la región manchega en las zonas de interior. En Castellón son excelentes los platos marineros, especialmente aquellos elaborados con langostinos de Vinaroz y de Peñíscola. ■ Productos
d e c a l id a d
Además del arroz, la chufa y los vinos (de estos dos últimos productos hablaremos más adelante, en este mismo apartado), en el país valenciano existen numerosos productos de calidad contrastada, algunos de los cuales, para preservar toda su pure za, se hallan protegidos por sus respecti-
chofas, pimientos, tomates, patatas, borníjenas, acelgas, zanahorias, cebollas, colon, etc. Son tradicionales las tres variedailri de judías imprescindibles para la pací! valenciana: la blanca g a rro fó , la ancha 'f verde fe r r a u r a y la ta v e lla , de la que originan las semillas tiernas. Cabe tam bién citar la alcachofa de Benicarlá, cultivada nivel de mar, de aspecto api ilu do y suculento, capaz de satisfacer el pal* dar del más exigente consumidor.
1.a “titaínu ”o un Iilalii tipia (laborado ron atún.
E l arroz alm ila
11
otra de las nuwrnim recelas valencianas con el arroz amo
I
C o m u n id a d
VKLVM CimkGastronomía
Entre las frutas, además de los cítricos, destaca la uva de mesa embolsada de Vinalopó, que recibe un cuidado muy especial desde mucho ..
AM í ...J y
La almendra es uno de los f utos que mis se cultiva I m Valencia, ya que es el ingrediente base del turrón. I El mayor palmeral de Europtt
antes de su vendimia. Se est^ en Elche. Llegó a tener, trata de uvas de las varíeI jK K B jk g , en el siglo XIII, un millón de dades aledoc ideal Su origen J a palmeras, de las que ........ quedan en la actualidad vario» data del año 1919, cuando en centenares. Fueron los cartagineses quir Novelda tuvieron la idea de combatir la nes plantaron allí las primeras palmera» peste de la uva (una polilla que atacaba la datileras, que los árabes continuaron nil fruta) cubriendo los racimos con bolsas de tivando. En Elche se recogen cada años papel como protección. El sistema dio tan unas dos mil toneladas de d á t ile s , que se ' buen resultado que se mantiene hasta hoy, comercializan frescos, secos y en fonnii ya que ofrece un microclima especial a la de licor. uva, que madura lenta y regularmente. El caqui de la ribera del Júcar tiene un Los nísperos de Callosa d’en Sarria, color rojo brillante y es una variedad cerca de Alicante, crecen y maduran en autóctona de la tierras de la vega del i io los valles de los ríos Algar y Guadalest Júcar, donde se desarrolla y fructifica mil para ofrecer su incomparable sabor. Con todo su vigor. Las cerezas de la monlit siderado en muchas culturas “el fruto del ña de Alicante tienen un color vivo, ele amor”, el níspero llegó a España hace dos gante brillo y gran tamaño, además de un siglos y halló en el Levante un hábitat sabor excepcional. Y la almendra, ingru ; excepcional para su crecimiento. El delicioso dátil de Elche llegó a Oestas tierras de la mano de los cartagineses.
básico para la elaboración del Itllion, es especialmente importante en la sleim de Espadan, al norte. El al llle n ie
que crece en terre nos duros y secos, es un ár b o l que apenas requiere riegii regular; recoge la humeilnil •( havés de sus raíces, que se litunli n exageradamente en la tierra.
¡fliM ulm ,
■ LOS CÍTRICOS . En primavera, cuando floV''’ recen los naranjos, un aro ma seductor envuelve los campos valenllHiii' La zona litoral al sur de Valencia se Huma ( osta del Azahar, por algo será. Itgnn la tradición, las primeras naranjas lli gnu ni al Levante español con los grie go» i o liempos de Alejandro Magno; es il lomo alos siglos IV y III a.C. Fue ili el siglo XVIII cuando un religioso de 1Inmigróte, cerca de Valencia, uliii el primer huerto de naran|n» i on lines estrictamente comer Huir. En poco tiempo, más de tres
D i Mi s Y C Ó C T E L E S
i I.i
nm os d e la n aranja y si* pueden preparar cócteles, y a que su . perm ite com binar m ente con muchos les: cava, ginebra, li, tequila, whisky, etc.
E l caqui de la ribera é l Júcar, de intenso colar, es una variedad autóctona, cultivada en la vega de este río. mil hectáreas aparentemente % improductivas se dedicaron al cultivo de naranjos; además se implantó en ellas el sistema de regadío. A principios del si glo XIX, la superficie cultivada se había multiplicado por diez. La gran diversidad de variedades permite cultivar desde octubre hasta julio. España es el país del mundo que mayor número de variedades de cítricos cultiva, y se dife rencian unas de otras por el color, el gra do de madurez, el jugo, el aroma y el sabor. Las más conocidas son las diversas variedades de naranjas Navel. Entre las mandarinas, cabe consignar las varieda des clementina y satsumas, que son las que no tienen pepita. Hay también gran canti dad de limoneros y, en menor pro porción, se cultivan limas *
y los nuevos c iim q u a t y m lim e q u a t.
que son m undialm ente famosos com o el w h isk y sm ir (whisky, zum o de lim ón, soda), el giJifizz (ginebra, zum o de lim ón, soda), te q u ila stmme (tequila, zum o de naranja, granadina), d e s to rn illa d o r (vodka y zumo de naranja), etc... U n com binado m uy popular en
d e V alencia, que 3 incluye vodka, ron y J eoi«trea.u con zum o de naranja, aunque algunos le añaden tam bién cava. Se h a hecho tan popular que u na fu m a comercial lo vende directam ente em botellado ese nom bre
f
I
C o m u n id a d
V M im cíA H A G astronom ía
Horchata en verano, turrón en invierno La chufa y la almendra, dos frutos de la tierra de pequeño tamaño, han dado lugar a grandes indos trias que han traspaso las fronteras de la Comuni dad Valenciana y han llegado hasta el ámbilo internacional. De fabricación artesanal y fieles a las recetas tradicionales, tanto la horchata como el turrón son dos productos de la gastronomía valen ciana que se deben degustar en la visita a estas lie rras. En un viaje de verano, el visitante no hallará mejor refresco para el calor que la horchata. Y en una visita de invierno, no querrá volver a casa sin El
cu ltivo d e la
su comerciali zación son parte importante de la economía valenciana. Este pequeño tubérculo es la base de un delicioso refresco, la famosa horchata, que se consume fría y resulta ideal para los calores del verano. En torno a esta bebida han aparecido las horchaterías, locales donde su puede consumir y adquirir la horchata. Tanto estos establecimientos como la propia horchata han superado las barreras de la comunidad y son muy i todo el territorio peninsular.
el exquisito turrón.
CHUFA y
a horchata es una deliciosa bebida basailli en la chufa. La chufa de Valencia es un I tubérculo de cultivo tradicional en lu huerta valenciana protegido por Denominación de Origen. Ya se conocía la chufa en el Egipto de los faraones, donde se ha encontrado en urnas como obsequio sepulcral. Kn un tubérculo marrón, rico en almidón, aceite y azúcar. Su sabor recuerda al de las almendras o avellanas, aunque no leu ga nada que ver, biológicamente, con ellas. Es un producto integral muy sano y rico en fibras De la chufa nace el refresco por excelencia de la región valenciana. Originariamente lu horchata se puede preparar con diversos ingredientes: de almendras, pepitas de sandía o melón, calabaza, etc, todo Id turado, exprimido con agua y sazonado con azúcar. La horchata valenciana es una bebida dulce y lechosa, elaborada a base de chufas cuyo origen se sitúa en el pueblo de Alboraia. Las chufas se secan, se seleccionan, se lavan a fondo y se trituran. A esa masa se le añade agua, azúcar y un poco de zumo de limón. A continuación, se filtra la mezcla. Se sirve semihelada y se puede acompañar de galletas crujientes y otros dulces. ■ El
turrón
La fabricación del turrón tiene un origen muy re.... to. En España, por ejemplo, su aparición puriln situarse en el siglo XIV, y se atribuye su pin cedencia original a los árabes. Enjljmiit -n n r tradición, la. uennina zona Unronffl'l
F1 “boixel" es el V olum en industrial de producción ai ___ recipiente donde se bate, (|vi ¡ m undial- la producción deli _ _ y se cuece y posteriormente htliuii está documentada histórica- m m i la mezcla de las materias k Hit un desde mediados del siglo XV. primas ¡¡ue intervienen en I I ti i, genéricamente, es el resultado de una masa obtenila. elaboración del turrón. •l.i pm cocción de miel, azúcar y clara de huevo, con posterior En Valencia, la fabricación li» ni i <n ación de almendra pelada, tostada y, más tarde, ama del turrón, a pesar de contar nad' \ i que tradicionalmente se le da la forma de tableta recMtljtul a o circular (torta). io Iadoración, además de la calidad de la materia prima, 0 mili ni esenciales los siguientes aspectos: el punto de coc I Itin. I.i homogeneidad del tueste de la almendra, el cara lllt'll/.iiln de la mezcla de miel, azúcares y clara de liui m. y el equilibrio en la distribución de los HHO|ii iilentes. De este modo, el resultado es un nliineiiio de calidad, saludable, sabroso e m ili'
nente natural, sin conservantes ni
ñtlwli'><’ artificial. 1 de - ocias de otros muchos productos i en el mercado, con sabottn Hm diversos, el turrón de Jijona, i filando, y el turrón de Alicante, el 1" ■ -millos de fabricación artesanal, son |m tu" turrones reconocidos oficialmen- i"" I uñón Europea como Indicación la mu
, IVotcirida (1GP1. v Herirán con
con maquinaria moderna, sigue siendo artesanal y fiel a la receta tradicional.
|
C o m u n i d a d Y'm i m i \ v \ (
¡a s tro n o m ía
El arroz y la genial paella El arroz es uno de los productos básicos en la ali mentación de los valencianos y también un impor tante motor de su economía. Con él, la gastrono mía popular ha desarrollado infinidad de recetas exquisitas y gracias a él le ha dado un nuevo uso a la sartén y la ha convertido en el recipiente ideal para cocinar la sabrosa paella valenciana. En el transcurso de su viaje, el visitante podrá disfrutar de las distintas variantes de un plato conocido en el mundo entero (paella de marisco, de verduras, mixta, marinera, arroz negro...) que de bien segu ro no le dejará indiferente. El
arrroz d e la
sigue un riguroso proceso de producción, que controla la siembra, la cosecha, el secado, el pulido y el envasado. Su calidad está avalada por uña prestigiosa denominación de origen. A lbufera
El
cu ltivo d e l
requiérela inundación de los campos y su posterior drenado, hecho que en tiempos deJaume I obligó a alejar los cultivos de la ciudad por racimes de salubridad. ARROZ
n los tiempos de la conquista de Valencia por Jaume I, los campos de arroz llegaban hasta la propia capital. Por razones de salubridad, el rey Conquistador ordenó que el cultivo fuera limitado a la Albufera. Hoy en día, con el ere cimiento de la ciudad, el arroz vuelve a ser cultivado a las puertas de Valencia. Originario de la India y China, los musul manes fueron sus introductores en la Península Ibérica, i Y con (‘1 arroz llegó igualmente el arte del regadío, que tan bien dominaban los árabes. Tras la siembra, que tiene lugar en primavera, se iniin dan los campos de la Albufera para que germinen luí semillas. A partir de septiembre se da salida al agua y se cosecha el arroz. Después de la trilla, se seca al sol o en secadoras mecánicas, se separan los granos de las impu rezas, como el tallo u otras partes de la planta, y queda lisio para, a continuación, retirar la cáscara y pulirlo entre dos mué las, lo que le confiere su particular brillo. En invierno, los cam pos se inundan de nuevo para regenerarlos.
E
■ La
pa e l l a , r ic a y f a m o sa
Es una de las grandes recetas de la cocina internacional, una de las más conocidas, una de las pocas que tienen el nombre del utensilio ni el que se elaboran y, también, una de las que admiten i' numero de cambios en sus ingredientes. i ........ michos tipos de p a e ll a s (marinera, de mariscos, mixta, di vi i duras, arroz negro, arroz con costra, arroz abanda) pero til uní' mica es la p a e l l a v a le n c ia n a . Entre sus ingredientes se i ui u1. 1 1 1 además del arroz, los garrofons, las judías verdes, carne I I pililo y de conejo, caracoles, tomates y azafrán. 11 I'i i nacional valenciano nació en las huertas cercanas a la iitpll il Su origen hay que buscarlo en las reuniones délos cam inan" que, hacia el mediodía, se reunían en el campo y riu i lidian un fuego para cocer el arroz en la paella. Para dar!• mil un ul arroz empezaron añadiéndole caracoles y
E l éxito de una buena paella depende de varios factores: un juego fuerte al principio, mejor si es de leña, y más suave al final. También es fiindamental el aceite y la procedencia y cantidad de agua.
V, ' " festividades, para darle mayor importancia al plato, ■m i' di i-onejo y de pollo. Procede del h tí a p a te l la y ya en el ilglu \ i s e denominaba p a ila (paela, en Valencia) a un uten sili..........lar. Su gran superficie es muy importante para la elaBtn i......... le la paella pues permite que el líquido en el que se t K mi ' I arroz se evapore bien. Para evitar su oxidación, lleln ' ' u se y untarse con aceite de oliva tras cada utilizaIIÉI1! algo que también se debe hacer cuando se " í|" ' untes de usarla. 1 " in iu sartén también se pueden elaborar fltpm pililos, como la sabrosa f íd c u á . PodríaMtl* iliiiiiu la como una paella de fideos. ^ .... tk> (lil e que se inventó en un barco de yp lim iili i.n u l o lo s marineros u n i s i e r o n A » ..
É fc A
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¡astronomía
ff “hmilhi’’es un queso elaborado con leche de cabra, wt/ii ii una mezcla de ambas; puede ser fresco o tierno.
* E l v in o
Fueron los romanos quienes introdujeron el cultivo de la vid y la elaboración del vino en tierras valencianas. Ya en el siglo I de la era cristiana se sabe que vinos de Sagunto, D ia n iu m (la actual Denia) y la mítica Lauro salían de los puertos del gol fo de Valencia hacia Roma, donde se ser-
E l vino de calidad es un acompañamiento indispensable en muchas recetas valencianas.
m im pcos.
tura árabe en España), también elogió lu calidad de los vinos valencianos duranlc
vían en las mesas de los grandes ( j j j J J g g Q fI su destierro en játiva, ciudad en lu patricios y senadores de la capital 1 *j s í i y 1* que escribiría su famosísima obra, imperial. Los restos de ánforas, que j D E L j posiblemente el libro más leído en el llevan grabadas en el cuello las ini- ( y j Q>m undo árabe después del Corán, cíales de los comerciantes, y un aleTras la llegada de los ejércitos cristia górico sello hallado en Guadasséquies nos indican que ya en aquella época las mar cas tenían sus importancia. Es decir, que había vinos de calidad que los romanos llamaban por su nombre o por el de la persona que lo elaboraba. Durante el largo período árabe y a pesar de la condena que el Corán hace del con sumo del vino, fueron numerosos los poe tas árabigo-valencianos (Ibnjafaya, Ibn al-Zaqqaq, Ibn al-Labbana) que cantaron en sus sonetos las bondades del vino de la tierra. Uno de los grandes poetas árabes penin sulares, Ibn Hazm (autor de E l collar de la p a lom a, obra
Ultimi a hacerse muy apreciados en la 1lililí’ española y en las de muchos países
nos a Valencia, los vinos comenzaron u hacerse conocidos más allá de los Pirine os. Así, en el siglo XV, alemanes e inglesen consumían grandes cantidades de vino lie M urviedro (nombre que tomó durante algunos siglos la ciudad de Sagunto) y de Alicante. Posteriormente, otros vinos de lu región (Portaceli, Benicarló, Torrent) lie D e n o m in a c io n e s d e o k ío e n
D .O , A lica n te . Los vinos tintos son robustos y d e alta graduación. Pueden sei vir d e refuerzo p a ra otros vinos m ás debí les. Los vinos jóvenes tienen un cueipn sum am ente aceptable y su graduación en ajustada. D .O . UtieS R e q u e n a . Los vinos hliiu ( os son m uy afrutados \ fragantes Djs rosados son afrutados en I >«*« .1 v m uy florales en nariz. Los tintos (mira los que se elaboran excelentes i iliill zas y reservas1son iniix expiesivoN en nariz y m uy sabrosos en boca. ■l< |.m
I II 1 1 -iglo XIX, cuando la plaga de filoxeui lil/.o subir de forma espectacular la demanda de vino base, los viti lililí a es valencianos abandonaliill el vino de calidad y se orienI n i i i i i Inicia la cantidad, e l vino Vl'llilnlo a granel que servía para mi 1 1¡i con otros que ya eran embotella ' I*|
111111
etados fuera de la Comunidad
Vllli'i a nmil. Afortunadamente, en las últilltllii di idas del siglo XX ; se ha ido recu|*ll lu el gusto por la calidad, y los viti11111 o han rescatado del pasado extraorp m io s vinos rancios y generosos como il liimlillón alicantino (que tanta fama 1
I pasado y a la que ahora está MHIli lo a llegar), el moscatel (con la >iijiii ila variedad llamada moscatel Htlllltli i de Alejandría), la malvasia y la ipii de la variedad Pedro X im é n ez Al M i l " e han conseguido recuperar ■•ni' il les autóctonas que dan un juego ■iHiMilmurio, como la fragante boba/, la tmial a. neniara y 1a. fortaleza de la m onasM un. olías algunas bodegas punteras ||Mnii|íi" i.imbión con las variedades consWti'i'li mas nobles: cabemet sauvim on,
La Comunidad Valenciana cuenta con tres Denominaciones de Origen (Alicante, Utiel-Requena y Valencia), a las que hay que sumar dos comarcas de menor impor tancia, pero también elaboradoras: Beniarrés (al norte de Alicante) y San Mateo, en la provincia de Castellón. ■ Los
Q U ESO S
Aunque no es una tierra especial mente rica o abundante en quesos, la Comunidad Valenciana presenta interesantes variedades. Por ejemplo, el queso tronchón, madurado (de tierno a curado) y elaborado con leche de oveja, cabra o la mezcla de ambos. Son interesantes también el queso cassoleta, el to v a lló (“servilleta” en valenciano), el queso fresco de La Nucía de Alicante.
E l queso “tovalló” recibe este curioso nombre porque se escurre envolviéndolo en una servilleta.
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Valencia
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C o m u n id a d
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Valencia, la ciudad abocada al futuro
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H o sp it a l ,
a /a que se accede par k estrecha calle del Mikgro, es una de las más antiguas de Valencia. Fue construida en el siglo xw, en estilo gótico, por los caballeros de la orden de Malta.
Valencia es una ciudad sorprendente que se renue va constantemente. Por eso, se mantiene siempre tan joven y guapa. Valencia son muchas y siempre distintas: la Tyris ibera, la Valentía Edetanorum ro mana, la Valencia capital de un reino de taifa de Al-Andalus, conquistada en 1094 por el Cid Cam peador e incorporada a la Corona Catalano-aragonesa por Jaume I, la rica ciudad medieval, la recar gada y pía ciudad barroca, o la Valencia actual, moderna y activa, que se ha apropiado del lecho de un río y que mira al futuro en la Ciutat de les Arts i les Ciències. Tones de Quart
SantosJuanes Los J a r d in e s d e l R e a l o Viveros Municipales están ubicados sobre una antigua alquería árabe. Ayuntamiento
Iglesia de Santa Catalina
■ Di
Estatua ecuestre deJaume I
E l amplio casco antiguo de Valencia, un itinerario en sí mismo, permite disfrutar de la historia, el arte y sus gentes, que han ido pintando, capa a
E statua
e c u e st r e
I en los Jardines del Real (izquierda). Arriba, vista del paseo colindante a la p k y a de la Malvarrosa, repleto de típicos restaurantes marineros. Arriba, a la izquierda, panorámica del colegio del Patriarca, fo lia d o en 1583por San Juan de Ribera. DEjAUME
San Nicolás P aku de k Generalitat
Palacio de Justicia
V
isitaremos Valencia (o Valèn cia) trazando un amplio itine rario circular, dividido en tres Intimis: de las torres de Quart a la catetlrol, de la plaza de la Reina a la uniur.idad y la plaza Tetuán, y desde el imnile del Real hasta el Jardín Botániiii lisie recorrido puede realizarse en Un día bien aprovechado, pero es mejor dedicarle al menos dos a ne tiene la suerte de disponer de algo más de tiempo o si no ti tienen piernas de atleta. Pero al ser un recorrido redondo, (itiedi iniciarse, finalizarse y reemprenderse donde se desee, i le hecho, es un itinerario circunscrito a la Valencia antigua y Itm im m en ta l, a aquella ciudad que aún parece vivir encerrada i itlie unas murallas imaginarias limitadas por el rápido tráfico du I.i ; i alies Guillem de Castro, Játiva, Colón y el tranquilo i un e del río Turia, poblado hoy de jardines y espacios libres.
Iglesia de Santo Tomás A Comento de Santo Domingo
1,n
ia s
to r r e s d e Q u a r t a l a c a t e d r a l
son un ejemplo robusto y compacto de ción militar de estilo gótico tardío. Fueron proyectadas por Pere Bonfill, que inició su construc limes de ción en 1444 siguiendo la impresión
Io n e s d e Q u art
H iiih I i i u
que le habían causado las torres del Castel Nuovo, una fortaleza de Nápoles. Bastante alteradas por las reformas y deterioros sufridos, impresionan aún al visitante por su aspecto contundente. Estos dos torre ones almenados, unidos lateralmente, eran una de las puertas de la antigua Musco de muralla medieval. Hasta 1874 se denomi Helias naron torres de la Cal, ya que en el si Arles glo XVIII se exigía que la cal consumida por la ciudad entrara por allí, lin un pequeño jardín lateral, abocado sobre la misma calle Guillem de Castro, y ante un breve de las antiguas murallas, se alza la estatua de E l
• in id o
D etalles
del exterior de uno de bs tinglados modernistas que pueden verse en *J. E l Grao, el p. puerto de la ciudad, uno de los cuentan con mayor tráfico marítimo de toda España.
ESCULTÓRICOS
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'(¡leticia c iu d a d
to rres de
son una de las más espléndidas muestras de construcción militar en estilo pático tardío. Diseñadas por el maestro cantero Pere Bonfill, se empegaron a consruir en el año 1444, aunque fueron sometidas posteriormente a profundas remodelaciones. Se trata de dos robustos torreones coronados por almenas y unidos lateralmente, que servían de puertas de la antigua muralla medieval. En ellas pueden advertirse todavía los impactos de los obuses lanzados por las fuerzas francesas durante la Guerra de la Independencia. Q ü ART
L a i g i e s i a d e S an
aparece siguiendo por la calle Quart, justo antes de llegar a h de Caballeros (arriba, a la izquierda, fachada à uno de sus edifkios). E l templo data del siglo XVy fue remodelado dos siglos más tarde por JuanB. Pérez Cada lunes por la mañana, las mozas valencianas que desean casarse, acuden a élpara rezar y ver así cumplido su deseo. NICOLÁS
Calandín, que tomó como modelo el cuadro homónW ino do Sorolla. Se trata de un héroe popular’ que se encaró con ('1 invasor francés col gando de su vara la estampa] de la Virgen de los DesamJ parados, patrona de la cita dad. Precisamente, en los muros de estas torres ....
i loii.il en que las mozas que desean casarse entran y salen del Iwiipln siete veces por diferentes puertas rezando y encendieniln i is para que el santo las ilumine y atienda su demanda. ■ P a l a c io s
d e e x c e p c ió n
Muy cerca, por encima de la calle de Caballeros, una vía repleta de palacios interesantes, enfilan do por la calle Salinas, se llega al portal de Vall , digna, uno de los escasos restos de la muralla S flb k medieval que aún permanece en pie. Fue abierId mu 1140 por los cristianos como acceso a la morería. El arco llene una profundidad de más dos metros, que da una idea del pipen n que debía poseer la antigua muralla. I v iiqm a la plaza de Manises hay sólo un paso. Se trata de lililí pla/a de estilo renacentista italiano, que tiene a un lado el H ' :r pueden observarse luí Hlbriliio Palau de la Generalitat, y al otro, los palacios de la y ■' ¡ñ ip a d o s (m isados por luí ti illlii, de Scala y de Manises. Estos tres últimos palacios, ocu ■ o buses franceses dliranle 1,1 pado. hoy por la Diputación Provincial de Valencia, de estilo ■ ( h ie n a d e la Independencia HMliti enlista y barroco, poseen patios de los que arrancan bellí' — tu re - j H H H k v - , ^ (_'ni/.aiido bajo el arco i en KiitHH aleras, algunas con zócalos de azulejos del siglo XVIII. trai, se alcanza la plaza (lo I'mniIiIimente el más interesante de los tres sea el palacio de la Santa Úrsula, desde donde puede contemplarse la facliailu Huilla, un edificio del siglo XVI, residencia del batlle general, posterior de las torres, hoy descubiertas. Sus profundas están mari .hado de la institución foral, responsable de la adminisdas fueron durante un tiempo cárcel de mujeres, pero achín! Hai Ion del Patrimonio Real, institución desaparecida con la mente son la sede de la Colección Museográfica de Cerra lí llegardea los fueros en 1707. La fachada del edijería. Siguiendo por la calle Quart, justo antesp ude la ilo lliio muestra líneas Caballeros (o Cavallers), se halla la iglesia de San Nicolás, en clásicas, con elementos de la mjtilii. lora burguesa cuya fachada se puede admirar un mosaico de azulejos (pie del último cuarto del siglo i iglesia, ■ ue lodo en el segundo piso que fue representa la Crucifixión, el Sol y la Luna. La fundíala -I" ipu lo a la planta principal en en el siglo XV, fue remodelada a fondo por Juan Baulnlii
I
Pérez dos siglos más tarde. En el ililr rior del templo destacan la cúpula con un fresco, pintado por Dionisio Vidal, en 1697; retablo de Rodrigo de Osona, del siglo XVI; pinturas de Juan de Juanes, y algunas pie
I a lo. La puerta principal da paso ■i tlli palio abierto de grandes arcos (*lw|nd , con una magnífica escalera volada semip .'i lilm i la y con salida posterior al antiguo hueriii tli I palacio. tumba resulta admirable el palacio Scala, adoM.liial iici ¡or. Este edificio de la familia Boíl, mar-
E l p a la c io d e l a
(arriba), actual sede de la Diputación Provincial de Valencia, es una construcción del siglo x n con fachada de líneas clásicas que incluye elementos de la arquitec tura burguesa de finales del siglo XIX. Fue la
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BAHÍA
ipit »i'i i ¡ Scala y señores de Manises, fue construido n i 1 1 i lo XVI. aunouc sufrió serias transfor- ....... _
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COMUNIDAD
VMUNClANARuta'OValencia ciu d a d
edificio levantado entre k s siglos x iv y XV, se utilizaba antiguamente para el almacenaje y la venta de trigo. En la. actualidad alierga exposiciones de arte contemporáneo.
E l ALM UDÍN,
E l P a la u d e l a G e n e r a l i t a t , sede i d gobierno autonómico de la Comunidad Valenciana, es un edificio de planta rectangular con un cuerpo central de estilo gótico tardío. Se inició en 1418; sesenta años después se amplió el patio, se empezó la capilla y se construyó la fachada de la plaza de Manises, obra de los cantaos Pere Compte y Joan ffj Guáerro. H
parciales en el XIX. Sin embargo, mantiene aún la distribución gótica típica con semisótano, entresuelo, planta principal y galo ría superior o logia. Conserva la torre cuadrangular rematada con cuatro bolas de piedra, rasgo característico de los palacio» valencianos, y un notable patio gótico y renacentista. Fue decla rado monumento histórico-artístico nacional en 1949, y ha sido restaurado por la Diputación, que ha intentado rescatar el valor histórico del edificio tías haber sido colegio, sociedad cultural, sindicato de hostelería, laboratorio de perfumería y taller dn reparación de pianos. i
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■ E d i f i c io s
o f i c ia l e s
Enfrente de estos palacios se alza el Palmi de la G eneralitat, sede del gobierno auto
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nómico de la Comunidad Valenciana. Es mi edificio de planta rectangular, con dn» torreones laterales v un cuerpo central muí bajo, de estilo gótico tardío. Empezado n construir en 1118 como centro recaudador de impuestos para la Corona, sesenta años después, se amplió el patio, obra espléndida de disposición gótica, se inició la capí lia y se construyó la fachada de la plaza de Manises, realizada por los canteros Pere Compte y jo a n Guiverro, bajo la supei visión del maestro de obras Francesc Martínez de Vinlal En 1518 se lev antó el torreón renacentista, obra dn Joan Corbera. La otra torre se terminó ni 1952. Con todo, el palacio ha uno tenido esencialmente ''ti
estructura y distribución originales. En su interior, destacan el salón Dorado, con un impresionante artesonado renacentista; el salón de Reyes, con retratos de los monarcas valencianos; la sala de Cortes, con valiosas obras artísticas y una galería l|lir lecorre el perímetro superior de la sala; y, finalmente, el ndíin bizantino, con un notable artesonado. (Iglllnido un breve trecho por la calle Navellos se llega al pala tlu dr llenicarló, sede actual de les Corts Valencianes. Esta (Mlllgna residencia de los Borja, originariamente de estilo góti co tindío, fue remodelada en el siglo XIX y rehabilitada recien temente. Es un edificio de planta rectangular, con un amplio M u posterior. V ltd o hacia la catedral, nos desviamos un poco hacia la plaza BP 1» Almoina, donde muy cerca se encuentra el Almudín,
término derivado del árabe alm odi “casa-almacén”, donde
E s c a l e r a p r in c ip a l
del Palau de la Generalitat (arriba), uno de los edificios góticos civiles más representativos de Valencia. Arriba, a la izquierda, un detalle de su fachada sobre la plaza de Manises.
ÉH'HMlr i-l dominio musulmán se almacenaba y vendía el trigo, pj i'di 11 io que puede contemplarse hoy luí construido entre los siglos X IV y XV, i M un i aro ejemplo de arquitectura utililililn que precisamente en la actuali dad I i mudo honor a este uso, acoge ■ipo Hiones de arte contemporáneo. ■M ''.
P A T R IM O N IO M O N U M E N T A L
ilaza contigua se alza la iglesia de San Esteban, consfUitlii '.obre una antigua mezquita, que adquirió la estructura ai tiltil1n 1(189, en un estilo barroco muy conseguido, gracias a ti di ■ ación atribuida al artista Joan Pérez. La pila bautismal M t i’" olida por la estatua de San Vicente Ferrer, que fue («ti! lo en este templo, del que fue feligrés Lope de Vega PUHMh ii estancia en Valencia. N ni 1 1 1
E l p a la c io d e
«qiii i.1 igicos hallados en las distintas excavaciones que ilus-
(sobre estas líneas), antigua residencia de la familia Borja, es actualmente la sede de las Corts Valencianes (Parlamento de la Comunidad Valenciana). Se levantó en estilo gótico tardío, fue rehabilitado en el siglo XIX y hace poco ha sufrido
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tu i se encuentra el palacio del Marqués del Campo, #itiiil Museo de la Ciudad. En este edificio del siglo xix se miiih i ' i una interesante exposición permanente de restos l MHUIS ro m a n a , visifm lira m u su lm a n a v cristiana Hn la
B e n ic a r ló
C o m u n id a d V a l e n c i w
La
a R u tei □ Valencia ciudad.
plaza d e la
(derecha), una amplia explanada, con algunas terrazas, acoge la píente de Tritón (arriba), homenaje al rio lim a. V lRCF.N
negocios, y un punto de encuentro de empre sarios, políticos y visitantes anónimos que deambulan absortos.
L a V ir g e n
d e lo s
D e sa m p a r a d o s
(arriba, una reproducción) es lapatrona, de la ciudad. Durante la celebración de las populares Fallas, se realiza en su honor la Ofrenda de Flores (abajo). Para eUo, se montan grandes entarimados que se van ornamentando con claveles para confeccionar poco apoco un espectacular manto multicolor.
cia por las tropas del reyjaum e I y de tiempos posteriores. K» igualmente el marco de colecciones pictóricas municipales, «Ir exposiciones temporales de artistas valencianos y de aconlcd mientas culturales diversos. Y en la misma plaza del Arzobl» pado, se halla la cripta de San Vicente Mártir, que guaní» un gran tesoro arqueológico, herencia de un pasado visigodo, donde el visitante puede realizar un viaje audiovisual por I» historia de Valencia, guiado por un antepasado que revive lo» orígenes de la ciudad. ■ La
b a s íl ic a d e l o s
D
esam parado s
Desandando sólo unos pasos llegamos a la plaza de la Virgen (o de la Mare de Déu), una amplia explanada con terrazas resguarda das del sol por parasoles multicolores, donde tomar una hol chata, un sorbete o cualquier otro refresco y contemplin Irt basílica de Nuestra Señora de los Desamparados y la espci i» cular puerta de los Apóstoles, que sirve de magnífica porlnilii» 1 la catedral. Y, a un lado de la plaza, por temor a molesta! mil» tanta magnificencia arquitectónica, la fuente de Tritón, d» realización moderna, que constituye un homenaje al río diulii, personificado aquí según la mitología griega en un ser medlU hombre medio pez. A su alrededor ocho adolescenln, mil sendos cántaros, simbolizan las históricas ocho acequl»» que riegan las huertas valencianas, cuyos caudales y urng regulaba el Tribunal de las Aguas. Hoy esta plaza icuín» en cierto modo el pasado y el presente de la ciudad, vi | aue aauí se celebran destacados actos reliíiutun M
La basílica de Nuestra Señora de los Desamparados, patrona de la ciudad, cuyo fervor se mantiene vivo con los años, es el edi ficio religioso más importante construido en la Valencia del siglo XVII \ la primera obra penMlln totalmente con mentalidad barroca. Edificada entre 1652 jf lllli/ por Diego Martínez Ponce de Uriana se distingue por »n nípula, excéntrica, desplazada con una clara aproximación I»» I» 11 catedral; y por la presencia del camarín, donde se alo|mlu Virgen, al que se accede por una escalera lateral, elemeni" lllliv significativo del barroco. En su fachada destacan cinco 1-i ilila n imanas, halladas durante la construcción de la iglesia, i i i| >i cialmente resaltable su gran cimborrio, cubierto de vidriadas y rematado por un tambor, que seguramente li» luí esplendoroso cuando finalicen las obras de su restauraflÚH Vi ni el interior, hay que insistir en la cúpula, elíptica, PWiriu la en 1701 con frescos de Antonio Palomino. Posee tam il» li helios cuadros de Josep Vergara y esculturas de Josep pttivi’ Itcnet, en el altar mayor. Pero, sobre todo, hay que nttHllm i 1oratorio, denso, grave y barroquísimo, con la ima nt il rie la Virgen entre el tenue fulgor de las llamas oscilantes p ti» i nins. Según la tradición, la Virgen de los DesamparaSM lile lallada por los ángeles y entregada al '• ni que fundó el hospital de Santa María de ■*■ 1» 'iaparados, posiblemente el primer de la historia; así, estos innocents ■ trillo s mentales) y, en general, todos los li «iuii| , ii nrlos de la época, requerían la m u í ó. I» Virgen, que era para ellos su único "tiuio I En esta basílica, durante las Fallas, ¡t¡ o ili i Ofrenda de Flores. Para ello, tu» mi i Hlinda, se montan grandes entaHlHidi» que se van decorando con d a n é s |m - confeccionar, ramo a ramo,
La
ba sílic a d e
N uestra S e ño ra
de los Desamparados, que sigue los cánones del estilo barroco, es el edificio religioso más relevante construido en Valencia en
H M IIii linio
La
o fr enda
a la Virgen do los Desamparados refleja la gran devoción que despierta su patrom en todos los valencianos, que la visten con un
FLORAL
C o m u n id a d
VM.ENCíkNARutaOValencia ciudad ■ La
catedral d e
V a l e n c ia
La catedral se encuentra justo al lado de la basílica. Asentada sobre un templo romano, que después fue mezquita, la cate dral de Valencia empezó a construirse en 1238 pero no se ter minó hasta el siglo X V III. La variedad de estilos es notoria. No existe una definición estilística concreta, ya que interpreta concepciones artísticas que van del románico (como la puerta del Palau, muy restaurada, que se observa desde la plaza de la Almoina) y el gótico (puerta de los Apóstoles, que da a la pía za de la Virgen) hasta el barroco (puerta principal o de los Hie rros, al lado de el Miquelet). Ante la puerta de los Apóstoles, cada jueves se reúne el Tribunal de las Aguas, la única insli tución de las establecidas por Jaum e I que aún perdura. Este i tribunal está formado por ocho labradores |* elegidos democráticamente cada dos atSoj por el resto de los regantes de la huerlii valenciana. Con una experiencia mileim ria a sus espaldas resuelve mediante jui cios orales cualquier disputa surgida en tre los agricultores por el uso inadecuado
di ¡ aguas que riegan las huertas. El interior de la catedral HUnoln obras artísticas de gran valor. Aquí yace también el jroela Ausiàs March. Posee numerosas capillas, de entre las que -Cstaca la dedicada a San Vicente Mártir, en alabastro ttiNiido, con escenas de la Resurrección, obra anónima de un m ili ti italiano del siglo X V I. Tras la capilla de San Sebastián se i ni m u ir á el acceso al Museo de la Catedral, que dispone de lili no liivo documental importante y de muchas pinturas, de i Uto las que destacan dos lienzos de Francisco de Coya. Tamlilíli resulta de interés la capilla del Santo Cáliz o del Santo i ¡Huí. antigua sala capitular y de estudios, que en su origen e taba separada de la catedral. Se trata de un recinto cua ndo, coronado por una bóveda estrellada. Conserva el Santo Cáliz, que según la tradición utilizó Jesucristo en la ultima cena, aunque no existe documentación que abone esta suposición. La pieza, tallada en ágata y montada en iro, con la base adornada con una fila de perlas y esmei oídas es realmente preciosa. Fue donada a la ciudad por el rey Alfonso el Magnánimo. El
in t e r io r d e l a
(sobreestás líneas y arriba, unos detalles) guarda obras artísticas de gran valor como cuadros, esculturas y sepulcros. Asimismo, posee numerosas capilks, entre las que destaca la dedicada a San Vicente Mártir, en alabastro rosado con escenas de k Resurrección. Abajo, detalle de algunas de las cúpulas de la catedral. CATEDRAL
Real Basílica de Nuestra Señora de los Desamparados La
pu e r t a d el
(sobreestás líneas), la más antigua de k s tres con que cuenta la catedral, da a la plaza de la Almoina, combina el románico con el gotico, y ha sido recientemente restaurada. Arriba, detalle de las arquivoltas de la puerta de los Apóstoles. En la imagen central, detalle del gran rosetón de una de k s fachadas. Abajo, algunos motaos de k decoración escultórica de h puerta de k s Hierros.
PALAU
\P uata del Palau
C o m u n id a d
D e sd e la
V M .m ciA N A R utaO V alencia ciu d a d
la pla za de
R e in a
(a rr ib a y a k
contemplarse la entrada a la catedral por k puerta de los Hierros, cuyo nombre deriva de k verja barroca construida por Konrad R udolf e Ignacio Vergara, y k torre más emblemática de la ciudad: E l Miquekt.
es k torre-campanario de la catedral. Desde su punto más alto, al que se accede por una escalera interior, se contemplan k s mejores vistas de toda la ciudad. E l M iq u e l e t
T ípic a
Por la corta calle del Miquelet se accede a la gran plaza de la Reina, desde donde se puede admirar la entrada a la catedml por la puerta de los Hierros, cuyo nombre procede de una vitja barroca que interrumpe el acceso, iniciada por el arquitecto^ alemán Konrad Rudolf y terminada por Ignacio Vergara. lleu de esta plaza, entre tenderetes de recuerdos, regalos y t a l artísticas y domésticas, que reflejan una sinfonía de destellos ile colores a las luces del mediodía, sobresale por encima de toda y de todos, orgulloso e inmutable, el M iquelet la torre cuín panario de la catedral y símbolo preclaro de la ciudad. I'll Miquelet fue mandado construir en 1381 por el obispo il» Valenciajaume Aragón, primo hermano del rey Pedro el Ccnu i, monioso. Fue encargado al arquitecto Andreu Julia, que jmf aquel entonces estaba construyendo una obra parecida en 'liih tosa (Tarragona), al cual sucedió Josep Franch, que se inspitrt ' en el magnífico campanario de la Seu de Lleida, y fue remullí do por Pere Balaguer, que buscó la inspiración en el de Nm bona. Todos querían seguir el encargo inicial de reallznf; una obra única y extraordinaria. Y a la vista está que lil ¿ consiguieron. En un principio, la altura y el periiiie I tro de este soberbio campanario coinciden di 51 metros. Es de planta octogonal con lu» vértices rematados con molduras. Una ew ip-j lera de caracol de 207 peldaños, con uu ulll mo tramo muy empinado, permite ¡ierra der hasta el mirador, del que se coniriil I pía Valencia a vista de pájaro I Hi , de doce campanas que nul I ten una escala completa. I.m valencianos echan todas esla.s i iilll«i panas al vuelo sólo el día de t'riffl bración de la Virgen de lili Desamparados, el Corpus y lu Asunción. La mayor (le I»! campanas, de 11 tonelmliU de peso, se llama Miquel (i| i Miguel); de aquí el (IIiiiIiiih
■ Di; S a n t a C a t a i j n a a S a n t o D o m i n g o
1 ni/,¡indo la plaza de la Reina, hacia la calle Paz, i ' iglesia d e Santa Catalina queda quizá algo tül ondula, adentrada en la plazoleta hom ónim a; I"fu de lo que no hay duda es de la presencia de
MI pulidlo cam panario barroco, que se muestra
h o r c h a t e r ía
en la plazoleta de Santa Catalina (arriba). En las dos imágenes superiores detalles de la plaza Redonda, confuida popularmente como El Clot, que acoge los domingos un mercado al aire libre.
lili luso algo frágil desde aquí. A pie de iglesia, uno HiMlpiueba que esta im presión es falsa, ya que se liiilu de una sólida torre, de cinco pisos y planta I» Migonal, autónom a con respecto a la iglesia, que Hmi l.sl.i Viñes construyó entre 1688 y 1705, (lili un templete, cubierto con un cupulín y coroil·illn i un una veleta en forma de espada. El tem |il|l, de lees naves, con capillas laterales, bóve1'« (le i ruccría y giróla con capillas, fue erigí1 i, Inli ¡¡límente, en tiem pos de la Reconquista. (NI Interior e s g ó tic o y su fa ch a d a , n e o c lá sic a .
I'li> irilrcorado en el siglo W in , destruido
La
(NI ginn parte durante la G uerra Civil, y
S an ta C atalina
Huillín.ido posteriorm ente.
posee un esbelto campanario barroco (izquierda) de cinco pisos y p k n ta hexagonal. Sobre estas líneas, entrada al templo por k plaza Lope de Vega.
Mil i d í m
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está la curiosa plaza Redon-
•l'i (il |ilii(,a Rodona), conocida popularini
u le
m m o El Clot ¡“el hoyo”), obra de
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de Salvador Escrig. Posee baleo
ni mli ■ u le ra y lúgubres tiendecillas don flp mlquiiir labores de ganchillo. Los 1 tilingos se convierte en un m ercado lli
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iles y un rastro. ¡espejada es la adyacente plaza
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l h| h) d r V ega o do la Virgen de la Paz, qui iili' e otra vista de Santa Catalina. Y, mu' | i iillml lili
más allá, la plaza del doctor detrás de la Lonja. Constituye
HWi'uso de paz en m edio de u n m are-
MUguiim de calles concurridas y gentes UfHiil»
Algunos com ercios especializa-
HH# tu tu ><' in sus mercancías sobre la pía-
ig lesia d e
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COMUNIDAD V a i j í n c i a n ,\R u 1a
D Vale nc ¡a ciu d a d E l M ercado C e n t r a l , é 8.000
La
metros cuadrados, es uno de los mayores de Europa. Corresponde a un proyecto de los arquitectos Alejandro Soler y Francisco Guardia, y se inició en el año 1915. Su espectacular cúpula de hierro y cristal esté rematada en el exterior por una veleta conocida como la “Cotorra delMercat”.
ig lesia d e eos
Sa n t o s J ua nes
(derecha y abajo, a pie de página), también llamada de Santjoan del Mercal, es una destacada construcción gálica transformada en d siglo x v m siguiendo las nuevas tendencias barrocas. Arriba, retablo barroco del altar mayor. ■ E n e l M erca d o C en tr a l
D etalle
de la fachada principal de la iglesia de los SantosJuanes en el que aparece la Virgen del Rosario. Arriba, a la derecha, frescos de Antonio Palomino que adornan el interior de la iglesia. Abajo, otro detalle de la fachada. ESCULTÓRICO
Delante de la Lonja, fachtulu contra fachada, separadas tenue mente por la plaza del Mercado, que más que una plaza propia mente dicha parece la prolon^u ción de la avenida de María Clintina, se levanta la iglesia de lo* SantosJuanes (o de Santjoan del Mercat), una construcción gótica, transformada en el siglo XV III al gusto barroco de la época. En este lugar, en 1240, se edificó una ermita en el solio que había ocupada una antigua mezquita. En los siglos XIV y XVI fue reconstruida tras sufrir sendos incendios. A principio* del siglo X V III adopta la fisonomía barroca que contemplarse en la actualidad. A la fachada de la cabecera, la que da a la plaza del Mercado, delante de la Lonja, se le confirió un tratamiento especial; se creó una fachada-retablo, con dos puertas laterales y la escultura domi nante central de la Virgen del Rosario rodeada de ángeles, obra de Jacobo Bartessi. Por encima de la Virgen, un bello reloj, y ya en todo lo alto, una veleta con nombre propio, conocida como el p a rd a l de S a n t Joan (o el “jilguero de San Juan”). El interior de la iglesia conserva frescos de Antonio Palomino, en especial los de la Gloria, la Trinidad, la Inmaculada y los santos titulares.
I'l Mercal Central (o Mercado Central), con Hljii'ilu ii' de más de 8.000 metros cuadrados, es le Ion mayores de Europa. Obra de los arquitectos Aleiiiiilin Soler y Francisco Guardia, dispone de Émuiili cúpula de hierro y cristal, rematada exteriormente mi lu veleta llamada la C otona delM ercat. El mercado actual se nijuvo .i construir en 1915 y se terminó trece años después. tn!n eiilonces algo más de 5 millones de pesetas (hoy costa|* ruino mínimo, doscientas veces más). Dispone de 1.300 N im io de venta y a media m añana suele estar muy concurriI” (o o o i pie resulta la mejor hora para visitarlo y sumergirse "n in 1 m i unentos en su ambiente más auténtico. En las para lan i 'i ' mires puede encontrarse una completa variedad de it llltii ' nclálicos y de madera para hacer una buena paella, ftHutlm ' pie el interior es una despensa excelentemente surtilii di 1 clase de productos frescos de la huerta, el corral, el ititlib i la mar. En unos pocos puestos exteriores se puede tupi ' comida para llevar o si se ■ i " |n oliiir algunas de las ■ i i cl' l ules valencianas pNUlii ■ i
" el arroz, así cozumo de
Una risita a este mercado (la hora mayor ...limación es a media mañana), es una experiencia inolvidable. Sus más de 1.300puestos de venta ofrecen de todo. E n el exterior, otras paradas disponen también de una amplia oferta de mercancías y facilitan los artilugios necesarios para elaborar una excelente paella. Junto a su fachada principal hay dos pequeños edificios que alojaban los adminis-
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( ’ o i v i i i N i m /v i »
La
V M M N C im /iR utaO V alencia c iu d a d
e s ta c ió n d e l
(a la derecha, en las tres imágenes infam es y a pie de página), una construcción modernista de Demetrio Riles, se inauguró en 1917. N óR 'I'E
La
■ H asta
la e s t a c ió n d e i .
N orte
Desde el mercad», bajando por la ave nida del Barón de Carcer (o avenida del Oeste), una vía comercial amplia y do tráfico rápido, se llega, después de tor cer por la calle Roger de Flor, a la igle sia del Pilar (o, modernamente, de San Lorenzo), con fachada de 1730 e impof tantes pinturas y azulejos de zócalo en las capillas, de temas marianos y escenas costumbristas, ade más de otros elementos iconográficos como hombres sirena y angelotes. Basta con cruzar la calle para situarse delante de lu ermita de Santa Lucía, pequeña, con una nave principal góll ca, con pinturas de diferentes motivos, vinculada desde sus inl
L a ig le s ia d e S a n
(arriba), de estilo gótico, tiene una sola nave y capillas laterales. Fue construida durante el siglo XIVy restaurada en 1940. Su altar acoge una im agen de la Virgen de Gracia, flanqueada por San Agustín y Santa Catalina.
A g u s tín
cios al hospital de los Pobres Inocentes, antiguo hospital pro vincial, uno de los mayores de la región en su tiempo, hoy Casa de la Cultura y Biblioteca municipal. Continuando un trecho más por la vía de circunvalación Gol llem de Castro, se llega a la plaza de San Agustín, donde hablil el convento de los agustinos, fundado en 1307, del cual sólo lio perdurado la iglesia de San Agustín, gótica, de una solo nave, con capillas laterales, pero restaurada a fondo en 1910, Y, unos pasos más allá, ya en la calle Játiva, justo enfrente de la del Marqués de Sotelo, que lleva a la plaza del Ayunto miento, se extiende, como un gigantesco pastel de nata, con sus guindas en forma de pináculo y su bizcocho bicolor de estilizadas ventanas, entre silbidos estri dentes y megafonía de voces metálicas, la estación del
¡TTj II
IU
h J l l j l Norte, un soberbio edificio modernista, inau'U d u i gurado en 1917, obra del arquitecto Demetrio Í T 1 Ribes, que se inspiró en modelos austríacos, isÉsS de los que era un gran admirador. Acercándo
p ia z a d e t o r o s
de Valencia (en estas dos imágenes y abajo) es una obra neoclásica de Sebastián Monleón, realizada entre 1850y 1860. Mide 52 metros de diámetro y cerca de 18 metros de altura.
me ni poco, podemos admirar las farolas del exterior y la t!t>i oración de cerámica en todo el edificio. El vestíbulo es «peí Acular y muestra mosaicos de la época. En los muros, <uli i- 1 rilares, la inscripción B uen viaje se repite en muchos idio ma-, I ., >s andenes son amplios y claros, y lo que es hoy la cafeIim íii Inc la antigua sala de espera, decorada con grandes paneI, 1 1 !, azulejos de temas locales por Josep Benlliure. ■ F ie s t a s y a r t e
A un -alto de la estación, separada sólo por la calle Alicante, se mu itmira la plaza de toros, neoclásica, obra de Sebastián Mi mirón, realizada entre 1850 y 1860. Mide 52 metros de diáIttVtrn y algo más de 17,5 metros de altura. Cuenta exterior(ItiMilc con cuatro plantas porticadas, con arcos de ladrillo, cari·iim I -. en planta baja, de medio punto en las restantes y Mttlftto.il odas de piedra. En su interior, presenta un tendido de 11 gr,idas, que se llenan a rebosar en las principales corridas •I m ! i i i i i i , que siempre coinciden con las Fallas y la feria de l-illn I letras de la plaza, por el pasaje del doctor Serra, se m i eili- al Museo Taurino, inaugurado en 1929, que inii lulitu u l e recogió los fondos donados por el aficionado i "i, Mmoder y el picador José Bayard Badila. Hoy, el mu -i • ■ha renovado y tiene la ambición de ser un iHiiih, divulgativo de la historia del toreo, centrado i en la ciudad y los matadores valencianos Desde la estación del Norte enfilamos por la calle del Marqués de Sotelo y en un suspiro llegamos a la plaza del Ayuntamiento, corazón de la ciu dad y centro público de reunión y de expre- los valencianos. De forma triangular, fue abierta en ; ocupó el espacio liberado por antiguos conventos,
M oderna (bajo estas líneas) frente a la plaza de toros, con capacidad para 17.000 espectadores y considerada una de las más importantes de España. ESCULTURA
C o m u n id a d
\A u m c im A R u ta Q V a le n c ia ciu d a d
L a pla za d el A y u n t a m ie n t o ,
C o rreos
(junto a estas lineas y abajo a k izquierda) es un edificio de líneas sólidas. Fue iniciado por el
cintro neurálgico de k ciudad, está siempre muy concurrida. Fue edificada en el siglo xix y tiene forma triangular. Abajo, estatua a Francesc de Vinatea, en dicha plaza.
Navarro en el año 1905.
entre ambos. Entre olorosos puestos de flores, terrazas repleta» de turistas y de juventud local, y gente, mucha gente atareada arriba y abajo, la plaza vive la vida de Valencia desde prime ras horas del día hasta medianoche, momento en que se toma un ligero descanso hasta la mañana siguiente. En cualquier momento, de día o de noche, el edificio que absorbe el prota gonismo de esta plaza es el Ayuntamiento (o Ajuntament), constituido por dos cuerpos unificados: las antiguas Escuela» del Arzobispo Andrés Mayoral o Casa de la Enseñanza, con»truidas en el siglo XVIII con elementos barrocos; y la construí:-
E l A y u n t a m ie n t o
(abajo, la parte superior del edificio) está constituido por dos cuerpos unidos: las antiguas Escuelas del Arzobispo Andrés Mayoral,
y
Telégrafos
ción, ya del siglo XX, obra de los arquitectos Francesc de Moni y Caries Carbonell, con una fachada adornada con escultura» de Mariano Benlliure, Vicente Beltrán y Carmelo Vicent. La Corporación Municipal tomó posesión de este edificio en 1934. En el exterior destacan dos cúpulas elípticas, recil biertas de teja vidriada y el gran balcón en el primer piso del cuerpo central, añadido posteriormente. En el interinl es relevante la escalera de mármol, el salón de Fiesta* ¡o de Baile) y el salón de Sesiones. Alberga el Musen Histórico Municipal, que guarda la Senyera del Sen yor R e í (una bandera catalano-aragonesa que ondeó en la ciudad en 1238), el Penó de la Conquesta (o IVil dón de la Reconquista), una supuesta espada de Jaum e I, un plano de la ciudad de 1704 y una colee ción excepcional de códices y libros, como el L l i h dels Furs (1329), el Consolat, de M a r (1409) o L a Itmlii de Canvis, la letra de cambio más antigua de Espa ña, además de obras de Sorolla, Zariñena y Espl nosa, entre otros destacados artistas. Frente al Ayuntamiento se encuentran otros edill cios interesantes, como la casa Cervera, el Aleneu Mercantil o el cine Rialto y, sobre todo, Corroo» y Telégrafos, un edificio aspecto solí do y ecléctico, con los rimgm dominantes de la arquIIN tura oficial, que exhibe iiii acceso saliente, cnniiii
bulo cubierto por una preciosa cúpula Hipo i, vidriada, en proceso de resiauon lo illun
Saliendo de la plaza del Ayuniio por la calle San Vicente Mar-
t . pBHMl ||Í j j
Mr, lu vía más importante del casco anti- f § j H j ( f l É B ivio ; ir llega a la ya conocida plaza de i d H j i f l M l.i Ki ' se alcanza la iglesia de San : Mlrtln, fundada durante la Conquista i mollificada posteriormente, de una sola nave, oscura y jjlTtVe i >n portada del siglo XVIII, obra del escultor Frani p»i Vcrgara, en la que destaca E l Cavall de S a n t M a r tí [o | i «bullo de San Martín), que representa al santo entreganilu piule de su túnica a un mendigo.
E L PALACIO DEL
r. M a r q u é s
áD os
j : * f fotografías superiores ’f t . f e j J a pie de página), ’íjÈ È È g éï· una magnífica í||É|p& muestra del arte ■ La m e j o r c e r á m i c a ¿ A«| p 5 barroco valenciano, es k A puiln de aquí, la idea es adentrarse en Cuita i ? actual sede del Museo VWtt hasta la universidad y la calle Paz. De / I ® Nacional de Cerámica Rumíenlo, tras sortear un par de calles, se llega * ;;|a¡ González Marta. Las dos ti! |iiiliicio del Marqués de Dos Aguas, sede ‘ imágenes de la izquierda y la •I,i| Musco Nacional de Cerámica González Marta. El inferior c u uliit lo, del siglo X V , fue reformado en 1740, según diseño de corresponden a -JS(. j I ilpiiliio Rovira, y constituye una bellísima muestra del arte tres de sus * * hiilloi i' valenciano. Destaca su portada, realizada en alabastro piezas, \ . T: t la mieras de Picassent por Ignacio Vergara; parece inspielaboradas en A h , mil los frescos que Miguel Angel plasmó en la Capilla SixAlcora. Hllit, aunque se trate de una composición 1 i a sobre el agua y el fluir di' los lln 1 iicrior aloja una colección de | ................. edieval cristiana procej§ 3 j£ j£ fC ' Muiili • Manises y Paterna; la sah) di m ozas, con la especitK "ii irroza de las Nin'i- 1
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C o m u n i d a d
V
a i i n c i
w \ R u l a □ Valencia ciu d a d
La
plaza df ,
S an
V ic e n t e F err er
El.
COLEGIO DEL
(derecha), obra de Guillem Rey, está considerado un excelente ejemplo de la ariiuitertura manierista con influencias italianas. Se encuentra en la plaza de la Universidad (arriba, plafón cerámico en la misma).
Pa tr ia r c a
La
ig l e sia d e
(bajo estas líneas, un detalle escultórico de su fachada), también llamada de San Felipe Neri o de la Congregación, fi e erigida en el siglo xyill. Su exterior combina piedra y ladrillo, mientras que en su interior pueden verse un zócalo de azulejos de Alcora y dos hermosos lienzos del siglo xrili pintados por Josep Vergara.
San to T o m á s
liario original; un conjunto de cerámicas ibéricas, grie gas y romanas; y, en la segunda planta, la rccons trucción de una cocina valenciana decorada con elementos tradicionales. La parte trasera de este palacio da a la calle del Poeta Querol, donde, justo ul lado, se alza la iglesia de San Juan de la Cruz, consagrada inicialmente a San Andrés, con la portada y el cafli panario de estilo barroco, y con capillas laterales adornadas con zócalos de cerámica del siglo XVIII. Delante mismo, en la plaza de la Universidad, ¡il I lado de una moderna fuente adosada a la fachada del centro universitario, se yergue el colegio del Patriarca. I'.sle colegio fue fundado en 1583 por San Juan de Ribera, patriaren de Antioquia, arzobispo, virrey, capitán general de Valencia y promotor de la Contrarreforma en el siglo XVII, aunque la pil m era piedra se colocó tres años más tarde y se concluyó cu 1610. Obra de Guillem Rey, es considerado un ejemplo mug nífico del manierismo con influencias italianas y del monaslc rio de El Escorial. La puerta de entrada, coronada con un uncu do de la fundación y encajonada ante el muro lateral de la mil versidad, da acceso a un atrio tenebroso, decorado con fresen» de Bartolomé Matarana, un zócalo de cerámicas de Talavrm y un caimán disecado sobre una pila de agua bendita. El con junto está compuesto por el colegio, el seminario y la iglesia, elementos todos ellos que se articulan alrededor de un pullil renacentista. La iglesia, con frescos también de Bartolomé Mu tarana, posee cuatro capillas laterales, un altar mayor notable y tiene fama por su acústica impecable. Existe una rica bibliolc ca de consulta restringida. Alberga también el Museo del P» triarca, con una importantísima colen lim de arte que reúne obras principalmciil* de los siglos XIV y XVII, firmadas porjiinil de Juanes, El Greco y Ribalta, entre olio» Enfrente mismo se encuentra la anligiiu Universitat de València (o UniveMilml Literaria), un edificio neoclásico, con ili* pendencias ordenadas alrededor tic mi .
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n lk .v n
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lili nc celebren clases en las diversas facultaili« que albergaba. Dispone de una estupenitu biblioteca, que conserva el ejemplar úni co lid primer libro impreso en España, I'roJN en latín de la Verge M arta, de 1474, y la ediliim principe de Tiran! lo Blanch, de 1490, de I mini Martorell, excepcional precedente de la n.ii 1 1 . moderna. l'lt In m i l è Comedias llegamos a la intersección con la calle i 1lacia la plaza de la Reina, aparece recortada en el ciclo lu llliu la del campanario de la iglesia de Santa Catalina, mien(CttN que si miramos hacia la plaza de San Vicente, el campa n u d o , más sólido y macizo, pertenece a la iglesia de Santo Inniii (o de San Felipe Neri o de la Congregación). El templo, Httnliuido en el siglo XVIII, de exterior de ladrillo y piedra, Monee varios elementos clásicos en la portada, en cuya puerta Jtlllli i| u l , sobre el dintel, hay un relieve de San Felipe en éxtail», ulna de Ignacio Vergara. En su interior, pueden contemp l m w u n zócalo de azulejos de Alcora y dos lienzos de Josep Viugni a, del siglo XVIII.
(junto a estas líneas) alberga la iglesia de Santo Tomás. Su portada (sobre estas lineas, turistas ante ella) acoge elementos clásicos y, sobre el dintel, un relieve de San Felipe en éxtasis, realizado por Ignacio Vergara.
La
a n t ig u a
(en las dos fotografías superiores) es una construcción neoclásica, cuyas dependencias están dispuestas en torno de un patio central de doble altura. Aunque ya no es un centro docente, continúa siendo un destacado enclave cultural y cuenta con una importante biblioteca. A la izquierda, columna de la iglesia de Santo Tomé.
U n i v e r s id a d fc
■ E d if ic io s
rf . i j g i o s o s
1
Desde esta plaza, por la calle del Mar, se podrá ver la Casa Natal de San Vicente Ira ier, ile la que se conserva un pozo de agua milKHi.isu, conocido como el Pouel de Sanl i ‘Mil, ilrl siglo xvm, en el centro de un herp u u pulió decorado con azulejos que escenijtttii los milagros del santo. Y, a sólo dos pa*n», pin los cuidados jardines de la Glorieta, i jiiltuei jardín realizado en la ciudad, en fill . llega a la plaza Tetuán, dominada por P NItiiiil ( Capitanía General, ocupada por el ptllgiio convento de Santo Domingo, que pltlllti o ■imponente conjunto de edificios de Milu» ■ linios. Así, son góticos la capilla .i, i... nu vi.
C o m u n i d a d
El
V a 1 .1
NCl/KNARutaOValencia ciudad
convento de
S a n t o D o m in g o
(derecha) es un conjunto de edificios de diversos estilos. Arriba, detalle de uno de ellos, la capilla de San Vicente Ferrer, de estilo neoclásico de una sola nave con crucero y cúpula con tambor.
Un
paseo p o r el
VERDE BOSQUECILLO
del Turia sim p ara descansar del largo itinerario por la gran ciudad. Y si se viaja con niños, nada como acercarse hasta el parque infantil Gulliver (arriba, a la derecha).Junto a estas líneas, detalle de un puente en el paseo de la Alameda.
sepulcro de Juan de Juanes; el claustro mayor, de los si glos XIV y XV, con cinco arcos con calados de diseño diferenlo I y bóveda de crucería; y el aula capitular o sala de las Palmo-1 ras, del siglo XIV, con columnas que recuerdan a las de la Lon* I ja. Es de estilo renacentista la portada, mientras que la capilla fie San Vicente Ferrer es neoclásica, Dispone de una sola nave con cru cero y cúpula con tambor y linter» na, reconstruida en el siglo XVIII, I Además, todo este conjunto so ' remata con el refectorio y un palio ajardinado. ■J
a r d in e s y p u e n t e s d e l
T u r ia
El tercer y último tramo del recorrido propuesto es un itínei'ti rio verde que transcurre entre jardines y museos, aunque so centra sobre todo en la reutilización del antiguo cauce del ilil Turia y en algunos de sus puentes significativos. Hace años, los continuos desbordamientos del río, y espo cialmentc después de la desgraciada riada de 19.Í7, impulsaron la adopción del Plan Sur, que consistió cu desviar el cauce del rio unos kilómetros hacia al mu, lejos del centro de la ciudad. Esta gran obra liberó miles de metros cuadrados del viejo cauce del río, que la ciudad se apresuró a utilizar como zonas de ocio y jardines da variado diseño que se extienden entre el puente da lili Grao, en la zona más cercana al mar, entre L’Oceanojnl fie y la Ciutat de les Arts i les Ciències, hasta el pucnla Nou d’Octubre, al oeste. En total, dieciocho puentes y pasarelas peatonales unen ambas riberas de una mu ma ciudad. Eos puentes son un elemento caraclcihll co de Valencia y, por lo tanto, vale la pena con i t los a todos, o como mínimo, a una selección l epic sentativa. Este itinerario se ha centrado en lu* puentes más relacionados con la ciudad i, aunque el resto son igualmente muy interesanies Así, empezamos la caminata en el puente del Real, al .1 r..„
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rlol t-iirlr, v\/l r-r,n mrvttvn ,1.. I»
E l P a la u
d e la
(en las dos fotografías superiores) está junto al rio Turia. A la izquierda, el puente de Calatrava, que m e la Porta de M ar y el paseo de la Alameda. MÚSICA
mi la rmdad. Son característicos sus dos templetes dedicados a Vicente Ferrer y a San Vicente Mártir. Desde su parte ceñ id, ando hacia el sur, se entrevé la silueta del puente de ulule,iva, que une la Porta de Mar, prolongación de la calle 'olíii i, i on el paseo de la Alameda, que nace aquí y que se des liza, por esta margen izquierda del río, hasta el puente de El Grao, relacionándose con los otros puentes que encuentra a su camino como, después j, del de Calatrava, el puente del Mar, peatonal; el puente de Aragón y el puente del Ángel Custodio, entre los cuales se alza el Palau de la Música y sus jardines. Se trata de un palacio espléndido, inaugurado en abril de 1987, obra de José María de Paredes, que creó una obra transparente, con una gran bóveda acristalada, paralela al cauce del río Turia; y, algo más abajo, después del parque infantil Gulliver, el puente de M onteolivete, donde, muy cerca, en la plaza homónima, se halla el Museo Fallero, que conserva todos los ninots (o muñecos) indultados de la cre m a o fiesta del fuego de la noche de San José.
’iilil
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E ntre
l o s d iv e r s o s
queseaban sobre las aguas del río Turia a su paso por la
PUENTES
destacan el puente de Aragón (sobre estas líneas) y el puente del Mar (abajo), por el que no puede circular el tráfico
|
C o m u n i d a d
V a i e n < t a n a / ? m / c/
D Valene ia ciudad
El
pu e n t e d e
(izquierda), que menta con nueve arcos, une la plaza de Santa Ménica con las torres de Serranos (abajo). Sobre estas limas, el Real Monasterio de la Trinidad, fundado en 1256 y actualmente en restauración. Está junto al puente homónimo (a la izquierda, una escultura sobre el mismo). Serranos
F u en tes,
gran variedad de árboles, esculturas, hermosos parterres, un zoo y el Museo à Ciencias Naturales pueden verse en losJardines del Real, Arriba, su puerta principal.
ESTANQUES,
Pero regresemos al puente del Real y bajemos al antiguo cau« I ce del río por un fácil acceso lateral. En sólo un instante, el CGll* I traste es violento: arriba, la ciudad, con su tráfico, sus gentes y 1 los calores intensos del verano; abajo, la quietud, un bosquecl* I lio estallante de verdor y una frescura revitalizante. Valencia I tiene muchos rincones preciosos, pero éste hiere profunda- 1 mente la sensibilidad del visitante. El paseo por el cauce del rio I entre los puentes del Real y el de Calatrava es sin duda alguna I una experiencia iniciática con la ciudad, que deja un pósito I
Hluig.m las funciones actuales. Conserva un fondo con im trs lia s interesantes de los llamados primitivos Vid .uros, de entre los siglos XIV y XVI, y de la es tílele ilcnciana, así como de otros pintores españoP y i uropeos destacados; cuenta también con una tillen ,.m le colección de arte contemporáneo y un uvlirllon de escultura.
emocional imborrable. Repuestos de tantas emociones, emerjamos de nuevo a la superficie, y justo delante del puente, se extienden losjardinoi del Real o Viveros Municipales, asentados sobre una antigua alquería árabe, que fue residencia estival de lin reyes valencianos. El palacio fue destruido durante la guerra de 1808. Posee numerosos nionumcniim escultóricos, fuentes y estanques, preciosos parle rres v una interesante muestra de flora meditoiui
fcgiilriulo un trecho más, se llega al puente de la Trinidad, .11 uno 1402, con once arcos, delante del cual se encuentra el Huid Monasterio de la Trinidad, fundado por María de Caslilln en 1256, y convertido en foco de cultura por una de sus itiiiile1:.r;, Isabel de Villena. Posee una portada gótico-flamíge|V, tlrl siglo xv, y claustro gótico puro de la misma época, y PEDI ni ion interior barroca, del siglo XVII; actualmente, su * i mu e s restringido por encontrarse en restauración, i, lili poco más arriba, el Pont de Fusta (puente de Madera), IWttlini.il, desde el que se contemplan a ambos lados los espa ldón-. i.unpos de fútbol sobre el cauce del río. I leIm||e 1 1 e esta grácil pasarela se encuentra la f ,. ;■ ■uní lo- del Pont de Fusta, de la línea 4 del .
nea. Alberga un parque zoológico y el Museo ( t il Ciencias Naturales. Un poco más arriba, en un edificio colindante con el parque, se levanta el Museo de Bellas Artes, que originariamente lue el colegio San Pío V, fundado en 1683 por el arzolil» : E l M useo
de
B e lla s A r tes
obras de los artistas valencianos de los siglos x iv a l XVI, adem ás de muestras de la escuela valenciana y de destacados
y europeos.
po de Valencia Juan Tomás de Rocabertí; luego, utilizó como academia militar, almacén de provi siones y hospital militar, hasta que en 1946 se !( 1
8
a
■ P uentes y t o r r es
un i un bonito edificio clasicista dejoaquimil ni Belda, compuesto por cinco cuertNll qui cu la actualidad es oficina de inforiMHtlrtti >1 I metro y tienda de recuerdos reía-
J
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■iMülil el ferrocarril urbano. -i •- ■■ 1 elpuente de Serranos, y I v ................ 18? tir (llu 1 1 arcos, ejecutado en sillares de piedra picada, aunque rn un-.i 1 1 ' do en 1518 al ser arrastrado por una enfurecida riada •til .nin inlcrior. Une la plaza de Santa Ménica con las torres ■ 'Minimi.s, ya en la otra ribera. Vale la pena cruzar este . (im nú v hacerlo despaH i v ii'i lis torres de -nuil" se observan ttlHR'iu
undulas en
W u ih íii
m i,.,,,
1,1
para ir :
T o rres
de
(arriba y a la izquierda, ios detalles ornamentales) llamadas así porque de aquí partía el camino que llevaba a la serranía valenciana. Fueron levantadas por Pere Balaguer a finales del siglo XIV (abajo). E n el piso inferior se encuentra e Museo Marítimo, con carácter provisional. S erranos
C o m u n id a d V a l e n c i a n aRui a □
Valencia ciudad
El.
lililí
L a ig le s ia d e l
y de Santa Cruz tiene una bella fachada barroca. A la derecha y arriba, el Instituto Valenciano de Arte Moderno (IVAM). C a rm e n
do puente a medida que ñus acercam J a ellas. Se denominan así porque (le aquí salía el camino que conducía a le serranía valenciana. Fueron construid;» en 1392 por Pere Balaguer, que 1 enclavó en las murallas de la villa pare que actuaran a la vez como elementos de defensa y puertas de entrada, o, como también se ha dicho, como imponente monu mentó decorativo provisto incluso de foso. La fachada exterior, I la que vemos cuando nos acercamos por el puente, es im pri sionantemente maciza, con decoración almenada y una galeón de finos arcos góticos adosados al cuerpo central. En su cali interior, presenta las estancias y las escaleras, que dan a la pin za de los Fueros. Se accede al primer piso por una empiatdn escalera. Las estancias del piso inferior albergan provisional mente el Museo M arítim o o Museo de Joaquín Saludes, que reúne una colección de ánforas, maquetas de navios y vaiii» embarcaciones típicas valencianas. Desde estas torres se anuil cia cada año el comienzo de la fiesta de las Fallas. ■ E l m u seo más m o derno
Seguimos río arriba, por esta ribera derecha, y en unos ceñir nares de metros nos situamos en la plaza del Carmen, donde n« alza la iglesia del Carmen y de Santa Cruz, de fachuda barroca, realizada en el siglo XV II, como si fuera un retablo pul tada, posiblemente por los italianos Capuz. En su interior, de» tacan un zócalo de azulejos de aquel siglo y la bóveda de nri vaduras que cubre la cabecera.Justo en el otro lado de la iiniil E l C entro
C u ltura
La Beneficencia (en las dos fotografías superiores y a la derecha) acoge los museos de
lunillas de Serranos, cara a cara con el antiguo cauce del río, la i «mi ríuseo de José Benlliure, un caserón del siglo XIX. Aquí v gii.ni la la obra de este artista valenciano, además de cerámii i . t objetos representativos de la época, y obras de otros inlimiliros de la misma familia de artistas. Id llrn i lo del
museo, hacia la plaza Portal Nuevo, se ve enfrente, . I pm ute de San José, de trece arcos, construido en 1606, jusi" le luerce el cauce del río. Y, dando la vuelta al recodo del Un, muge el puente de las Artes, amplio, moderno, de doble « mili dependiente y espectacularmente adornado. Delante i i puente, el Instituto Valenciano de Arte Moderno o IVAM formado por dos sedes: el Centro del Carmen, edificio Mili i l instro renacentista y dos salas destinadas a las aportacio.......eticas más recientes locales, nacionales e internacionales; . ' I ( i nlro Julio González, edificio de nueva planta, que pre■r tilii r (posiciones permanentes o itinerantes del arte moderno i ilu i imguardia, además de las colecciones de julio González y li l'lti.i/o, y de restos de la muralla medieval de Valencia. Jun io «I IVAM, está el Centro Valenciano de Cultura La Bene
ir li'iu : , un edificio de inspiración medieval y renacentista bviliiliKlo en 1841, que alberga el Museo de Prehistoria, el ■■I Etnología así como diversas instituciones de estudios lililíii 1 . 1 locales, Y, un poco más allá, por la calle Guillem de i l lim, r ven muy cerca las torres de Quart, inicio (y final) de uiinlt i, itinerario. Pero, por pocas fuerzas que nos resten, es muy ible la visita al Jardín BotániII, qm se halla a [res pasos, en lu calle llüípiii Mono. Se trata del primer jardín instituido en España, pues fue W l t i l i i i l " oh 1802 por el naturalista Anto■ i |iim Cavanilles. Cobija unas 3.000 i ■i Ir-i y más de 7.000 ejemplares de niïn lio arboles exóticos y bellas palme en mli, ws de los invernaderos, los semi■ ni , mi umbráculo. Como colofón a la mu «I entro histórico de Valencia projJHtitMii" dos excursiones bien distintas; w«i liiu- , el norte, hasta Saininto. v otra
MODERNO
de las Arles cuenta con doble sentido independiente y está espectacularmente adornado. PUENTE
BHMiiIio
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•Su**
L a D ehesa de E l S a l e r es un bosque de pinos entre el gran mar de agua salada y el pequeño lago de agua dulce de la Albufera. Acoge una vasta playa de arena fina (a pie de página). Esta zona, al sur de Valencia, se ha convertido en los últimos años en una destacada área residencial (abajo, a la izquierda). Bajo estas líneas, campo de golf en lo zana, y, abajo, arrozales en los márgenes de la autovía.
( ijjvilINlDAD VA) A:.NC\ANARutaQValencia
ciu d a d
D el em barcad ero d e la
A lbu fera
conocer la zona desde el agua, la mejorforma de
■ H a c ia E l S a l e r , E l P a l m a r y l a A l b u f e r a
La salida hacia la Albufera puede tener un prólogo en el put'l to y en las playas de Valencia, ya que sería imperdonable abflfl» donar la capital valenciana sin haber contemplado sus con tt» E l Parq ue N a t u r a l de la
Albufera, con una superficie protegida de 21.120 hectáreas,fiíe también declarado Zona de EspecialProtección para las Anes. Sobre estas líneas, uno de los cientos canales que convergen hacia el lago de agua dulce.
E m b a r c a c ió n TRADICIONAL è la
Albufera valenciana, una ama en la que los extensos arrógales, base de la gastronomía tradicional, son l
ñas playas, a tan sólo diez minutos del centro urbano. IniclA* mos esta salida, pues, en el puente de Aragón, donde nace lu avenida de Puerto, que llega hasta las Reales Atarazanas, ¡luj siglo XIV , de cinco naves, inauguradas como sala de exposiiiil» nes en 1994. Allí se hallan la estación marítima y los tinglad n modernistas de los muelles. Cerca del puerto se extienden Itl» playas de las Arenas y la Malvarrosa, que se interrelacld nan con el paseo marítimo, lleno de restaurantes típicos. También es ineludible detenerse en la Ciutat de les Arts I Ir) Ciències, un espacio de ocio en el que la cultura es protago nista. Se trata de un gran parque urbano de 350.000 mello» cuadrados, ubicado en el antiguo cauce del río. Dispondrá ilí cuatro edificios singulares. Santiago Calatrava ha discíliulS L’Hemisfèric, que ofrece espectáculos audiovisuales en miH pantalla gigante de 900 metros cuadrados; el M u s e u d(t IH C ièn cies P r ín c ip e F elipe, que presentará los avances cientiimlj y tecnológicos más destacables, y un Museo de la Vida, don de la biología y la genética tendrán un papel destacado; v «I P a la u d e le s A r ts , que será un centro artístico y cultural de |iih mer nivel internacional. Por su parte Félix Candela ha prut yectado las cubiertas de los edificios principales de POcct* n o g m fic , una auténtica ciudad submarina de 80.000 melón cuadrados. Ahora ya sí, sin más dilación, abandonamos Vnleii cia por el sur, por la autovía de El Saler. Tras pasar cerní del Real Club Náutico de Valencia, se cruza sobre el nuevo *nin I del río Turia. La autovía transcurre por esta nueva extímlnil residencial de la Valencia elegante, que ha colom/mlii este brazo de dunas de 1 km de anchura, tendidi>enlif el Mediterráneo y, a una decena de kilómetros di lu salida de Valencia, la Albufera. La Dehesa, ele ItJ Saler es un gran bosque de pinos, entre el gnu i iiih de agua salada y el pequeño lago de agua dulce de l(| Albufera, donde crecen algunas de las últimas espii
ftj i un i bien indicado lleva a El Palmar por una estrecha i -ti i wh i pie al cruzar los tres puentes existentes pasa de dos i un si ii .irril. Desde esta carretera secundaria, la Albufera se |iti Ai n durante todo el trayecto, pero se muestra en muy Mmi i ni aslones, pues queda escondida tras los huertos, algu na - ni i le recreo, cañas y juncos. Pasado el kilómetro 9, dondi II I lia la primera compuerta, hay un mirador sobre el (HHiMir.i i lago, del que parten excursiones en barca. 1 1 l’niu o- no está lejos. Cuando se llega al pueblo por primeihm n liene la impresión que todo en la vida gire alrededor
hacerlo. A la izquierda, pequeñas embarcaciones amarradas en uno de los canales. Abajo, campos de arroz.
É l illi i pebre (guiso tradicional elaborado con anguilas, ajo y Mmmtlini) y las paellas, además del arroz al horno, seco o calp t ) i i 1 I tirròs am b fesols i naps (arroz con judías y nabos), el ■ en o, ■n (con calamares y su tinta) y la lubina a la sal o la Hi ta lima 1 a población es una invitación agresiva a la gastronoHtln IIIIi i exquisita de la zona. (I li ¡ni | unten caminos que limitan con los extensos arrozales, el iH IM jiil o campos arrebatados a la Albufera para hacerlos i ■- luí ;. El lago, de agua dulce, debió de tener una super arte ni Igmnl de 30.000 hectáreas, de las que sólo quedan 3.000. l l u l'H e ne declarado el Parque Natural de la Albufera de rtltMU i on una superficie protegida total de 21.120 hectáreiii 1990 fue considerada Zona de Especial Protección lu Aves. El lago tiene algo más de 6 kilómetros de diá o. \ li zona central se conoce como el lluent[ o punto más ini , ), donde dicen que el sol se refleja con mayor intensii, i Pu cientos de canales navegables y concentra 250 lt li de aves nidificantes, algunas en peligro de extinción, 11
, i launa de reptiles e insectos.
L a s ú n ic a s BARRACAS huertanos
que todavía pueden verse en la Comunidad Valenciana se encuentran en los de Valencia capital Son de planta rectangular, paredes de adobe y tejado a dos aguas, formando un ángulo muy agudo y cubierto de cañas y paja. a más de uno las populares series televisivas de “La
hnrrnrn”n “C.nñ/ic
R u ta fiV a le n c ia c iu d a d
L a h is to ria de
(a la derecha, una panorámica) se remonta a 2.000 años de antigüedad, de lo que dan fe los excepcionales y abundantes monumentos históricos con que cuenta la ciudad. Arriba, detalle del remodelado teatro romano. Junto a estas lineas, vista parcial de las minas del castillo. SaG U N T O
que. tra el paso por 3 de diversas, dones, está situada n cerro y tiene casi .LEZA,
La otra excursión prometida era una visita a S: Sagunt), población a la que se accede desde Valem carretera nacional 340, hacia Puçol y Barcelona. Sagunto es una ciudad de rica historia en sus más d años de antigüedad. Posee numerosos monumentos i simos, de entre los que sobresalen el castillo, restos d taleza que se extienden sobre un cerro a lo largo de c metro, donde se adivinan trazos iberos, romanos, go bes; los vestigios del Muro plo de D iana, de 15 metn t,_ gitud y 4 metros de allí
H
l| 1
siglos v-iv a.C., adosadi
1 sia de Santa M aría, u j gótico ojival valencia
j
ábside y nave latera
L'Almudln j sur es del siglo XV y la portada, de — -finales del siglo X V II; además de la iglesia del Salvador, románica, la ermita de la principios del siglo xvn, y la Ju d ería, un barrio de (has y casas encaladas. Y, sobre todo, y muy espe■I teatro rom ano, del siglo I, que fue el primer edi-
r
■ado monumento histórico-artístico nacional de 1896. Se construyó en la falda del monte que coro0 , aprovechando una concavidad natural. Ofrece ES condiciones acústicas, que se realzan especial ice el festival veraniego Sagunt a escena. Consta de Merendadas: la cávea o graderío, compuesto por I de gradas semicirculares, y la escena que se alza ira del pórtico superior del graderío. Sometido a Implacable degradación, el recinto ha sido rehabido y libremente con un resultado final tan intere sante como discutible.
E l teatro r o m a n o
(arriba) de Sagunto fue el primer edificio de España declarado monumento histórico-artístico nacional (1986). Fue construido en el siglo l en la falda del monte que corona el castillo, aprovechando una concavidad natural. Sobre estas líneas, el Portalet de la Sang, en la antigua ■Judería, un tradicional barrio de calles estrechas y casas encaladas.
C o m u n id a d
\Z\i.nNCimARutaBDe Cheste a Fuenterrobles
Entre fuentes y viñedos En nuestro recorrido hacia poniente, viajaremos tt lo largo de alrededor de veinte pueblos enmarca' dos en dos comarcas bien distintas: la Hoya di Buñol y el Altiplano de Utiel-Requena. La prima ra se caracteriza por sus numerosas fuentes y su! excelentes y apreciadas aguas, mientras que segunda está marcada por su imagen mesetaria y sus enormes extensiones en las que la vid es la ñola
la
como k à Turchc (arriba), fuentes, arroyos y manantiales
C ascadas,
dominante del paisaje.
E
ste itinerario se inicia en la ciudad de Valencia, donde w toma la autovía a Madrid y, en tan sólo 20 kilónjBilS nos encontramos con el primer pueblo de la Hoya til
Buñol. Las fuentes y las excelentes aguas son el principal alffll tivo de esta comarca, por cuyo término discurren los rlOj
E l r í o M a g r o , « su paso por Requena, forma una fértil llanura en la que las vides y cereales se mezclan con productos de huerta.
Magro, Juanes, Buñol, Mijares yjúcar. Serpenteando entre cañones, deslizándose hasta formar Iiin fundos surcos, brotando en manantiales o bien cayendo rfl espectaculares cascadas, el agua forma parte de la imagen lililí diana de la Hoya de Buñol y configura algunos de sus mU bellos parajes.
Fuenterrobles
Olio di los atractivos de esta zona es su variado paisaje. El tolo no es suave y ondulado, y las tierras ocres, doradas y rojiii , illernan con huertas y cerros salpicados de viñedos. A lili • 1 la <|ue se avanza hacia el oeste, el suelo se hace más queia mi", se suceden cumbres cada vez más altas y el paisaje se Iniii a verde. Junto alpino carrasco, las laderas se cubren y perfmii.ni con matas de tomillo, romero, pebrella y aliaga y, en los IRi inI,is de los barrancos, abunda el madroño y el fresno en lliu l ,n los lugares más umbríos, encajonados entre paredes Hiins.is, crecen algunos tejos, encinas y arces y, por todas par it i, |i 1 1 1 1 1 >a los ríos, se han replantado chopos, sauces y adelfas. Niilm elan los montes el águila culebrera, el gavilán y el ratoíimii en menor número, el águila real, la perdicera y la caliiulii. Abundan los cuervos, urracas y cornejas, y mamíferos tintín el erizo común, el gato montés, el jabalí, el tejón, el Hit1 1 1 la gi neta o la garduña y, en los lugares abiertos, el altivo t leí vi i i il'rece su mejor estampa. I I in -n ido por la H oya de Buñol sorprende gratamente al VlH|n I .os amantes de la naturaleza disfrutarán adentrándose |n: 1 11 mdosos pinares de la parte umbría del pico Nevera, en t din i a de Malacara o recorriendo el valle de la Vallesa y las
MI
E l c a s tillo de
con su gran torre del homenaje, es un buen punto para iniciar el recorrido por la localidad. B uÑ O L ,
E n S ie t e A g u a s
si algo no falta es, precisamente, el agua. De entre sus numerosas fuentes destaca la de los Siete Caños, muy apreciada por
Villargordo del Gabriel Cheste
Valencia A n t ig u o r o b l e
en Caudete de las Fuentes, pueblo fronterizo en el que llueve y nieva mucho. A la derecha, crucero en Siete Aguas, población en la que, tal como su propio nombre hace sospechar, el agua y SECO
Monumento a la Vendimia en Requena, localidad famosa por sus excelentes vinos,
L a nave de la
de San Lucas (a la izquierda, en andas imágenes), en Chiste, posee estucos polícromos.
IGLESIA
N u m e ro sa s
pueden verse en las localidades de la Hoya de Buñol. Arriba, tres ejemplos bien distintos. Sobre estas líneas, fuente en la playa Ramón y Cajal de Chiste, frente al Ayuntamiento. En el centro, la fuente Grande, en Cándete de las Fuentes. Y, a la derecha, la fuente de Regidores, en Requería. Abajo, vista de esta última , cuyo término
FUENTES
toda la comu nidadva lenciana.
sierras Santa María, los Bosques, el Caballón o las Cabrillas; los aficionados a la arqueología descubrirán importantes yací I mientas y restos de construcciones de poblados ibéricos y romanos; y los más aventureros pueden ascender al cerro del Asno o al pico del Ave, deslizarse a través de la corriente tlel río Juanes o trepar por las roquedas. Descansar junto a las fres j cas aguas de la cascada del Turche o en alguna de sus inmune rabies fuentes o pescar en el embalse de Forata son una exce lente alternativa. La comarca ofrece un atractivo adicional para científic i w e investigadores. Aquí se han encontrado restos de especies únicas como calicotéridos (una mezdu entre caballo y gorila), rinocerontes gigantes, osos, lobos y elefantes que han sorprendido a la comuui dad científica internacional. Y es que Buñol fue mui inmensa sabana -com o las existentes en el cortil
Ilenli africano- y, hoy, constituye uno de los yacimientos más Impoilantes de Europa por ser el más antiguo y más meridio nal ' u fauna de mamíferos del Mioceno. Jtiiilt i sus valores naturales, ofrece su alternativa más lúdica a flilv de sus fiestas, que se concentran principalmente en los Ilti i de verano. Todos los pueblos festejan a sus patronos, y lii(( i dos religiosos se mezclan con bailes, vaquillas y conciertos ul mu1 libre.
L as fu e n te s d e l
(arriba) y la Grande se encuentran en los bosques que rodean la localidad de Macastre. Abajo, detalle de otra de las muchas fuentes de la zona, la de los Siete Caños, en Siete Aguas. B O LO T
I il ( 'liiva se corre al torico a lo largo de tres días mientras se b illim las “torras” al son del tabalet y la dolçaina; y en Buñol, taimas y plañideras portando farolillos y candiles acompañan pl rnlirrro de la sardina. Entre todas, la Tomatina. de Buñol des tín ii | a n su vistosidad. Lo que comenzó como una broma entre Hllllgi' se ha convertido en una impresionante batalla incruenla q iu ' ada año atrae miles de turistas y que, a través de la tele visión, se ha visto hasta en Japón y Australia. I a i immomia combina las verduras de la huerta con platos recios y consistentes extraídos de antiguas recetas como el mojete, la olla podrida, el cochinillo de la H
h Hoya, los chorizos del demonio, el pisto, el morr ' “ teruelo y el rinran (bacalao cocido con ajos y patatas y aliñado con aceite); todos ellos regados con buril! r vinos de la zona de Cheste. De postre, deliciosa uva de ti Un i i sandía y melón de Godelleta o frutos secos de Chiva m mn| - indos de una mistela o licor de moscatel, rosquillas de Ull* ' ilmendrados.
■ li
H oya d e B u ñ o l
t i i i i ..... lo por los pueblos de esta comarih 1 1 min nza en Cheste, un lugar muy Ét lo por los arqueólogos desde >|ih i n i:«i4, se halló, en la partida de ■ fti1 nportante conjunto de joyas i un a a 1 is de oro y plata, de época Mi a ..... m ido como el tesoro de t l»ñU Además de probar sus ■ l i , - debe visitar la ermita de
L a ig le s ia d e S a n
(en las dos fotografías inferiores), en Cheste, es monumento histárico-artístko desde el año 1982. L ucas,
COMUNIDAD V a l e n c i a n a R u ta & D e
Cheste a Fuenterrobles L a ig l e s i a
L a v i i ,i .a d e C h iv a
p a r r o q u ia l
(a k derecha, en cimbas imágenes) se halla en un terreno predominantemente montañoso donde abundan los barrancos, como el de Chiva.
(izquierda) y k torre de cimentación árabe (abajo) son los principales monumentos de Godelleta. La iglesia actual, dedicada a San Pedro Apóstol, se terminó en 1884.
E n e l C irc u ito de
Ricardo Tormo (sobre estas líneas), inaugurado recientemente en la pobkción de Cheste, se celebran importantes
V e lo c id a d
B u ÑOL (a k izquierda, panorámica) ha sabido armonizar su casco histórico, con algunas espléndidas casas nobiliarias, con k parte moderna.
automovilístico internacional. Bajo estas líneas, una panorámica E l Bosque, situado en las proximidades de la localidad de Chiva.
I E l ! I RE V IÑ ED O S Lucas, con su esbelto campanario barroco, y callejear por el casco antiguo cuyo trazado moruno recuerda su origen musiil mán. Antes de abandonar el pueblo, los aficionados al motoi deben visitar el recién inaugurado Circuito de Velocidad Riciil do Tormo donde se celebran interesantes pruebas del calende
L a e rm ita d e l a
del Castillo (abajo), en Chiva, lleva el nombre de k patrona del pueblo. Se trata de una construcción muy bien cuidada, que se levantó en el siglo x n u , sustituyendo otro santuario anterior.
V irg e n
rio internacional. Hacia Chiva, el paisaje es ondulado y las cepas se suceden rulie tierras ocres y rojizas. Edificada en la raíz de un cerro, en niyit cumbre se conservan las ruinas de un castillo, la villa mern e hacer un alto para visitar la iglesia parroquial -con frescos de Vergara- y la blanca y cuidada ermita de la Virgen del Castillo. El término es montañoso y drenado por barrancos que, junto a las numerosas fuiMiles, refrescan y forman pequeños oasis de somhi ii muy apreciados por propios y visUjuiln» Las sierras de su nombre y Perem I1 U1I ponen la nota verde a un paisaje en el que las modernas urbanizacionci ni iii la imagen dominante de la /nuil Desde Chiva o Cheste se piiedeil realizar excursiones a los bellos p e n i jes que forman el barranco de la I fio, el de la Marjana y la fuenle de lu Alhóndiga o acercarse al campo de
Y P IN O S
I I '.uno a G odelleta discurre entre enormes viñedos, huerM ' arboles finíales. Es un llano que se eleva hacia el oeste y i nl< .¡nzado por el noreste por las estribaciones es de ae la sierra sis hlriii hiza con su vegetación de pino y monte g|u I I pueblo brinda al visitante un casco migan de calles sinuosas y retorcidas en llyu i entro se conserva una torre medieval de lllli'iilación árabe, recuerdo de la primitiva iod.nl Antes de continuar el viaje, hay in piobar su excelente mistela y in i a visita a alguna de las fuentes ni dpican el término: Calicanto, Mur it, t '.niasea, Fuentecica o Rulla. ■ A gí \ POR DOQUIER
l i un alie a orillas del río de su llntuln , rodeado de colinas, llliMlit r manantiales y en medio laisaje donde fresnos y SM lili ■man con el lentisco y la Iva, Buñol ofrece una de ciudad robusta que, i. jhI en la ladera del monte del luí sabido integrar en
E l c a s t il l o d e
que domina la pobkción, es de origen romano, aunquefue posteriormente ampliada por los árabes. Buena parte de k fortaleza, que gozó de gran importancia por B u ÑOL,
situación entre la frontera de Castilla y Valencia, está ocupada par casas 1836. A k izquierda, el sobrio campanario de la iglesia de San Pedro Atióstol.
C o m u n i d a d
V a i
i , \ t n \ A
« / / w
0 / ) i '
Cheste a Fuenterrobles limita, al norte, con Checa y, al sur, con Buñol. Bajo estas líneas, una calle de Macastre. Abajo, almendros cerca de Yálova. S ie te A g u a s
L a e rm ita d e S an
se halla en las afueras de Buñol, junto a lajílente del mismo nombre. Arriba, en el centro, la calle del Cid, una de las más concurridas de Buñol. Y, a la derecha, L u is B e r t r á n
dispone la localidad en su casco urbano.
U n a v is it a a
(en ambas imágenes superiores, y abajo), pequeña pero bien cuidada, degustar las exquisitas rosquillas é anís y probar el agua de la fíente de la plaza son tres alternativas que ofiece Alborache. LA IGLESIA
los barrios modernos. Para conocer sus orígenes, el recorrido debe comenzar en el castillo-fortaleza, cuya silueta se recorlil en la parte más alta de la villa y en la que destaca su torre del homenaje, con 30 metros de altura. De origen romano, y pos teriormente ampliado por los árabes, en su elegante salón golf co, se ofrecen conciertos de música de cámara. En el lugar que ocupó la antigua mezquita, hoy se halla un interesante museo arqueológico y, junto a las murallas, un curioso museo de escultura al aire libre. Un paseo por el casco antiguo permitirá al visitante descubra casonas de noble arquitectura, interesantes calles como la de lu Sartén o la iglesia de San Pedro Apóstol, de la que destacan su cúpula de azulejo y su sobrio campanario. Ya en las afueras, lu ermita de San Luis Beltrán, junto a la fuente-manantial del mismo nombre -al que según la tradición popular, di santo dio vida eterna- es un precioso marco en el que se ha construido un gran auditorio al aire libre y cu el que las dos bandas de música -la Armónica y la Artisll ca- rivalizan por ofrecer el mejor concierto. En Buñol el agua está por todas partes. Hay más de trescieiilim fuentes en el casco urbano y, en los alrededores, fuenlrs, manantiales, arroyos y cascadas salpican todo el término y li n man preciosos parajes que el viajero debe visitar antes de con tinuar el viaje: la cascada del Turche, la cueva de las MunirI lias, las fuentes de lajara y el Ronquillo o el espectáculo del i Itl Juanes. Y para finalizar, nada mejor que degustar las espe cialidades gastronómicas de la zona en una antigua i nwt de postas del siglo X V II, en la que antaño paraban i lili gencias y caminantes. ■ E l A R O M A D E L R O M E R O Y LA ALIAGA Hacia el sur, A lborache muestra un pui'ni|n quebrado por barrancos y torrentes y, poi ull camino que discurre entre moreras, ollvul y algarrobos, se llega a Macastre. El pueblo i " i tiende sus casas en un llano a los pies tlel i un II de un castillo que, como el de Buñol, luvo nu importante valor estratégico por su sil mu mu
niuiii ¡n. El viajero debe hacer un alto para comprar delició te* rosquillas de anís, en el homo que muestra una curiosa o [huí ucción cerámica de la fuente del Bolot, probar- la fresca iiijiiu la fuente de la plaza y visitar su pequeña y cuidada ihli i la en las afueras, la íúente Grande y la de Bolot ofreii u mimbra y un pintoresco paraje para el descanso. 11MI n ion a Yátova (antes Atava = puerta baja, por su carácii i (le puso entre los reinos de Castilla y Valencia), el horizon te i ii nin sucesión de cerros y cumbres que van aumentando en ilíuiii ,i medida que se aproximan a la sierra del Caballón y, en («din de ellos, destaca majestuoso el Motrotón. El paisaje está «tlpli i<lo de fuentes y bosques en los que abundan el conejo, ti priili/. y el jabalí; los lechos de los ríos se pintan del color de ti- ni lillas y, por todas partes, el suelo se tapiza con romero y «li.ii'ii que perfuman el ambiente. Desde Yátova o Macastre se puede alizar excursiones al valle que forma el río Magro M il I ' sierras de Malacara y Martés, ascender al cerro del MU o al pico Pardenilla, o acercarse al embalse de Forata y Wthui suerte con la caña o recorrerlo en una piragua. ■ f l l l i 1IES, ARROYOS Y MANANTIALES
E l s in u o s o c u r s o
liitqui min la sierra del Ave, Dos Aguas aparece como dibu[Rt>i un - 1 cielo. Perdido entre sierras, es como un pequeño h i .ii loen medio de grandes extensiones de montes que, poco |...... han ¡do recuperando su cubierta vegetal. Numerosas pnlVN <l.ui frescura y vida al paisaje y el ríojúcar, que le siri di lluule comarcal, discurre sinuoso y encajonado creando n iiii |í * de singular belleza. Como alternativa, se puede tratar BjlUtir/ui el pico del Ave o el Carcamal con la garantía de
forma espléndidos paisajes a su paso por k población de Dos Aguas. Abajo, panorámica de dichalocalidad.
■ «I i"iIiiitzo se verá recompensado con las excelentes q lieccn desde la cumbre.
DEL RÍO JÚ C A R
C o m u n i d a d
V a i . i ;. i \ < t a n a / I / / / t í 0
/
le Cheste a. Fuenterrobles E l A l t ip l a n o d e R e q u e n a -U t i e l
provincia de Valencia. La economía de esta comarca, antaño centrada en el pastoreo y la industria del esparto, es hoy la principal zona vitivinícola valenciana. Abajo, a la izquierda, el río Magro cerca de Macastre. En el extremo más occidental de la coman u (al otro lado de la sierra Malacara), Sicl» Aguas es el escalón montañoso que divido (S-
El a g u a
es
en Siete Aguas. Entre sus muchas frentes se halla la de la Gota (arriba). Sobre estas lineas, el embalse de Busco. Arriba, a la derecha, algunos viñedos.
OMNIPRESENTE
los piedemontes valencianos del Altiplano do Requena y está escondido en medio de un térro I no quebrado por desfiladeros, barrancos y gargantas. La zou» que Cavanilles describió como refugio de maleantes y asallir dores se ha convertido hoy en tranquilo lugar de veraneo, un bello paraje cerrado por las sierras de Santa María, el Tejo y i Malacara -con alturas que sobrepasan los 1.000 metros- y puf el que discurre el arroyo de Siete Aguas formando un estrecho y profundo valle. Las zonas de pinares se localizan en las pat'l»! umbrías del pico Nevera y las sierras de Malacara y CabBwt, y el resto se cubre de matorrales y monte bajo. Pueblo cargado de leyendas, una cuenta que doñajim eim w alojo en él cuando volvía a Castilla con el cadáver del Cid, v otra, más romántica, que Alfonso V visitaba a la mujer de uno de sus lacayos y, para ello, tenía que cruzar siete acequias; dn ahí el nombre de la villa. Lo cierto es que haciendo gala (le nii nombre, cuenta con numerosas: la de los Siete Caños, con illl gran mosaico de azulejos, es muy codiciada por sus propieilip des curativas. Es excelente para el reúma, alivia el herpes y, como en ella está escrito, es m a n antial de riqueza )l da salud ti loI
En e l b a r r i o d e l a VILLA se concentran la mayor parte de los monumentos de Requena. La torre del homenaje, construida en el siglo X, es un resto destacado de la fortaleza £ ¿ S :musulmana.
enfermos. Tras probar sus aguas, la mejor opción es explorar sus descubrir las fuentes de la Roca, el Garbanzo, la Gota y la Recija (donde nace el río Buñol) o acercarse al despo blado caserío de la Vallesa y adentrarse en el valle de su nombre, entre las sierras de Santa María y los Bosques, un p" cioso paraje por el que se puede llegar al embalse de BtIMIa en el límite de la comarca, y disfrutar con la | », el remo o el windsurf.
r-fJ T
|bl Niele Aguas abandonamos la comarca de la Hoya de Buñol i i tmln ii lando nuestro viaje siempre hacia poniente, nos adeniHUIH’ en el Altiplano de Requena-Utiel. La comarca o Altipiitun de Requena-Utiel se encuentra en la parte más occi(pitlitl v elevada de la provincia de Valencia. A medida que >ie. ipii unamos a ella, abandonamos el paisaje mediterráneo i pntiiii poco, la meseta aparece ante nosotros recordándonos Uiii muique por razones económicas sus gentes se inclinaron *(i tu p ie Inicia Valencia, geográficamente formó parte de Casullii luí: i mediados del siglo XIX. Ilu i ii I .eteriza, el paisaje es un gran llano, un altiplano dediule i con carácter exclusivo a la vid. Pero no siempre fue • i, pueen el pasado sus gentes alternaban elpastoreo con la .li ilii ni i ii a la industria del esparto y el cultivo del azafrán, la i.l i l.i ¡ moreras. La explotación de éstas convirtió a Requena m 1 11 ruin) más importante de Valencia -y el cuarto de Espau n piuducción de seda en el siglo X V III, llegando a tener ■Mil HIID Iclares que fabricaban los ricos M » l|ui' eran exportados a América. mI I ÜSÜfeteJJ I uarca vinícola, vivió sus nn i"i i", momentos a finales del sijl*' " i v principios del XX a conseiii in ii de los estragos
H iiu i. I.i filoxera y otras
E l c a s tillo de R e q u e n a (en las tres fotografías superiores y abajo) avala el pasado árabe de la ciudad, reconquistada por Alfonso X I. E n el siglo X III la villa fae cedida a Castilla, que la tuvo en su poder hasta mediados del siglo XIX.
C o m u n id a d V A LENCIANA RutoElDe Las
Cheste a Fuenterrobles E l con ven to del
puerta s d el
CA RM EN (a la izquierda y bajo estas líneas), en Requem, alberga un musco édicado a la arqueología, la etnografía, las ciencias mím ales y también el vino. Abajo, un étalle de la puerta del palacio é l Cid, en esta misma localidad.
(derecha) y é l (disto (abajo) están en ¡a [m idan ie Requena.
ÁNGEL
le abrieron las puertas puní abastecer al mercado euro peo con sus vinos. El vino sigue siendo una de las pri meras referencias de la comarca, que produce Hit tos y rosados con Denomi nación de Origen Utti’l
(a k derecha, una de sus calles) es el antiguo barrio morisco de Requena, que cuenta también el barrio de La Villa, el casco histórico, y E l Arrabal, k zo n a moderna.
L as P eñas
Requena y un cava que ha logrado prestigio internacional. La cocina de la comarca, muy rica y variada, incluye platos oln borados como el potaje, la olla o el gazpacho manchego; y olio» más sencillos como el morteruelo, el ajo arriero, el arroz en cazuela, las patatas en caldo, la fritura de chicharrones o I» gachamiga. Son famosos sus embutidos. Y de postre, algún ilnl ce: bizcochos, mantecados, burruecos, turrones ■ La E l. MUSEO del
V in o
de Requena está situado palacio del Cid, edificio de estilo gótico. Abajo, el monumento a la Vendimia, en la misma localidad, el primero de estas características que se levantó en Espuria. Requena posee además una Escuela de Viticultura y Enología.
c iu d a d d e
R eq uena
Iniciamos el recorrido en R e q u e n a , cuyo té ln lm l es el de mayor extensión de la Comunidad Valen ciana (815 km2y 25 aldeas). Es una zona ricn en fuentes, como la fuente Podrida, muy aprot lililí por las propiedades medicinales de sus aguas. A la izquierda del río Magro se levanta la ciudad de Reqtii'llfc Fue la Richenna romana, que significa “la segura", “la lucile , pues se asentaba sobre un peñasco y estaba defendida pin mi castillo árabe. De aquella fortaleza permanecen en pie las ImiM (la del homenaje es hoy el Museo de la Vendimia) y pun lu» til
numi de felipe V. En 1836 se le concedió el título de ciuItttl |toi la decisión de sus habitantes frente a las huestes car Mu:, e n 1851 fue definitivamente incorporada a la provinimde Valencia. I n In historia de Requena merece una especial mención el Cid ! !wii|"-ador, personaje que, de un modo especial, está ligado a iltiti (ierras fronterizas. Y es que, aunque muy pocos lo conomi, ni Requena, según cuenta la leyenda, casó don Rodrigo I Ifu/ 1 li • Vivar a sus hijas doña Elvira y doña Sol con los Infan til lie < n rión. Y cuenta también la leyenda que en Requena, ni el II.miado palacio del Cid -edificio de estilo gótico que hoy tlbei); i el Museo del V ino- residió el Cid y que en él se encon*"1 i rey Alfonso VI para concertar la boda de sus hijas. 1.1 titulad de Requena está estructurada en tres núcleos claraHIMlIr diferenciados: el barrio de La Villa, que se identifica con b i I tld .n ! musulmana; Las Peñas, antiguo barrio morisco; y El tanluil, la zona moderna ubicada en lo que fue la antigua Imita lu I barrio de La Villa, declarado en 1966 conjunto hispHni .o iestico nacional, data del periodo califal (siglos V III-Xl) ü»«|!ii' lue reconstruido en el siglo XV. Su asentamiento sobre un tu i ulizas propició la construcción de cuevas en el subsuelo fit Iiiiii sido usadas como vivienda, refugio, osarios, silos, ■flo^ii!. incluso salas de tortura. De estructura medieval, con 1 In illejones y calles empedradas, se accede a él por la P He mía María en la que se instalaron los Caballeros de l« Nftlllin.i del Rey y levantaron sus casonas desplazando a la i Ll·lrií oi musulmana al barrio de Las Peñas.
acceso (las del Cristo y el Ángel, aún en buen estado) y iilgum* tramos del lienzo del muro. Durante su época árabe, formó casi siempre parte de lu |illlt dicción de reyes y gobernantes musulmanes de Valeni in liW varias incursiones Cristian.i\ lilll ocupada, en 1219, por el ar/iililtjfl de Toledo para el rey Fernímilil I I I de Castilla. En 1257, Alfonso otorgó su carta puebla y ni lilfl recibió los títulos de muy im lilr l I....1 ,, n ,l„l;„;m r, \7¡l|n ....
¡iM
• I IN II
tU IO M ON UM EN TAL
|¡í Villu alberga la mayor parte del rico patrimonio arquitecM t 'l l tli Requena representado en sus múltiples rincones, IjlMii'. i i asas señoriales. Entre las iglesias, y siguiendo un orden cronológico, en contramos la de San Nicolás (siglo XIIl) que, construida inicialmente en estilo gótico, incorporó con
Las
ig l e sia s d e l
(arriba, un étalle) y de Santa María (abajo, a la izquierda y bajo estas líneas) son dos de las construcciones religiosas m is destacadles de Requena. Ambos edificios son de estilo gótico isabelim con Salv ado r
|
C o m u n id a d
V a i .i ■.n c i a n a / ^ / í / 1í
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C h e s te a F u e n te r r o b le s
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la altura del
e m ba lse d e
y la de Santa María (siglos XVW in ;, monumento nacional des de 1931, de estilo gótico isabelino con elementos barrocos, ul igual que la Arcipestral de El Salvador (siglo xv), la úna it
La
ig lesia
A r c if e st r a i .
del Salvador es la única de Requena que actualmente se encuentra abierta al público. Fue levantada en el siglo x v y ha sido declarada monumento nacional.
que actualmente se encuentra abierta al culto. De los edificios de carácter civil destacaremos la casa de £■ Santa Teresa (cuenta la leyenda que. en ella, se hospedó la santa de Ávila), la de los Pedrón (desde donde F e li* III y IV asistieron a los festejos de la plaza de la Villa), Irt del Corregidor, la del Concejo, y la de la Santa Inquisición, . Ésta última es, actualmente, un mesón, y su sótano, que luí sala de tortura, se muestra al público hoy como bodega. Ya fuera del barrio de La Villa encontramos el convento del Carmen, donde se muestra el proceso de elaboración de le seda, y el Museo Municipal integrado por colecciones de |i!l! tura, arqueología y ciencias naturales. ■ H
a c ia t ie r r a s c a st e l l a n a s
Desde Requena, y antes de continuar viaje a Utiel, se reril*
La l o c a l id a d d e Cl·lERA está atravesada por las aguas del río Reatillo, aunque son también muchos los bananas que drenan su término. Abajo, la iglesia parroquial de la pequeña aldea de Los Isidros. tJL
mienda una pequeña excursión a C hera, un pequeño y til» «II tador pueblo situado en el extremo opuesto del altiplano, en lu linde con Los Serranos. Atraviesa la localidad el río Raullllg que, desde la presa del embalse de Buseo, cambia su n o n ih li por el de Sot. Su paisaje es abrupto y montañoso, con allniw superiores a los 1 . 0 0 0 metros y su vegetación la forman ni | .... el enebro y el romero. Numerosos barrancos drenan su IhiiiI no, algunos con cursos permanentes de agua como el de llll§: y otros de aguas temporales como Ropé, Covachuela, Agiíitj Umbría, Ermita, Burgal y Palancar. En Chera exislen dui zonas diferenciadas: la de secano, donde se cultivan I» vid, (jji W almendro, el olivo y los cereales, y la de " ||l dio, t[tie recibe agua de los majuuiliiilll de la Ermita, los Olmos y el • 'iibilel en la que se cosecha maíz, |iulillH| cebollas y hortalizas. De regreso a Requena, reí . nuestra dirección hacia ponlriili* )! abandonamos su término u,«l|'i< «til) IHM
B u seo
(izquierda), el río Reatillo cambia su nombre por el de Sot. Junto a estas líneas, la calle de la Fuente, en Los Isidros. Y abajo, la calle Novedades, en Los Cojos. Arriba, k iglesia parroquial de Chera.
[mm Los Isidros, Los Cojos, La Portera, Los Pedrones, Los Duques, Casas de Eufemia y San Antonio -la de mayor poblaílrtn y, sin dejar el altiplano, entramos en Utiel, una ciudad q u e ]»ir s u posición estratégica, se ha convertido en el centro Miiii.iie.il de servicios de una extensa zona que extiende su influencia hasta Cuenca. NiI» luí liles son un llano en forma de meseta prolongada hacia el Mil y el este, un pequeño valle al norte (Rambla de la Torre), la MtMiii -leí Negrete o Utiel (1.306 metros) al noreste y, al oeste, la Mmtii de Bicuerca, paralela al río Cabriel y a cuyos pies se «tienden las aldeas de Las Cuevas, Los Corrales y Las Casas. 1 1 Un i ladre penetra en su término por el sudoeste y, al llegar a 1Itlvl, une a la Rambla de la Torre dando origen al río Magro. Kll vegetación de encinas, carrascas, pinos, enebro y romero, Slti'i i los viñedos que constituyen la base principal de su « i l u m i n a desde mediados del siglo XIX, como anteriormente 1 " huí n i sido la ganadería lanar, la miel y los cereales.
Atlii*|i" en sus alrededores se han encontrado manifestaciones 1lili ir. correspondientes a la época romana, el núcleo urbano i ' lililíIvo es de origen árabe. Utiel fue una aldea de Requena lisniii que Pedro I de Castilla (el Cruel) le otorgó la indepfiiiili i» en 1355 -por haberle apoyado m i iu i ,i i uestión dinástica- y le concedió » i «I» puebla y el título de leal villa. f«t t u n " permanente de contiendas.
1
Fuente
e n la
de La Portera. Abajo, la iglesia parroquial de Nuestra Señora de k Asunción, en Utiel, construida en el siglo XVI en isabelino. ALDEA
COMUNIDAD V A U R N C IA N A R iitaB D e
Cheste a Fuenterrobles
E l, SANTUARIO DE LA V ir g e n
d el
R e m e d io
(a la tkrecha, en ambas imágenes), a unos ti kilómetros de Utiel, fue erigido en el siglo XFI. Está situado en la sierra del Negrete, a 1.000 metros de altitud, en un paraje de singular belleza y gran valor medioambiental, al que acuden en romería gentes de todo el altiplano.
i
Utiel sufrió numerosos avatares: formó parte del señorío de la casa de Albornoz, volvió a la Coro na de Castilla, se unió al marquesado de Villoiin
l i l i
y volvió, una vez más, a la Corona en 1476 ni ponerse del lado de Isabel I que, agradecida, lu puso bajo su amparo con la lamosa frase: A vln perderé m i estado real que enajenar a U tiel de la Corona. En los siglos siguientes, Utiel ayudó a la Corona en sus costil sas empresas con hombres y dinero y, como premio, Felipe IV,
D O S RELEVANTES CONVENTOS
forman
patrimonio monumental con que cuenta Utiel. Son el de la Merced (sobre estas líneas y abajo, a la derecha) y el de San Francisco (en las dos
en uno de sus viajes a Valencia, le concedió el título de ciudad Durante la Guerra de Sucesión tomó partido por Felipe V, combatió contra los franceses en la de la Independencia y, oeu pada por Gómez y Cabrera en 1836, sus vecinos se vieron olill gados a combatir en las filas carlistas en contra de Requeim, De su rico patrimonio merecen especial mención el colegio ile El Salvador (siglo X V l), la iglesia parroquial de Nuestra Señdiil de la Asunción (siglo XVl) de estilo gótico isabelino, y el ei mi torio o santuario de la Virgen del Remedio (siglo XVl) sitU ildn en la sierra del Negrete a 1.000 metros de altitud, un hernuiMl paraje al que acuden en romería gentes de todo el altiplano Otros monumentos destacables son los conventos de la Mn ced y de San Francisco, la Casa Consistorial, y algunas i ii'tui solariegas como la de Almanzón, Medina y Córdoba. Y, pul supuesto, su plaza de toros, que es la más antigua de lu pul vincia, y -tras la de Valencia- la de mayor tamaño. Siguiendo el curso del río Madre llegamos a su lugar de mu I miento, Caudete de las Fuentes, Iilil fronterizo azotado por el cierzo y el 'uiIn no que le provoca fuertes lluvia,, ilí otoño a primavera, y nevad,n ni enero y febrero. Por su situación cil una de las rutas naturales mu nicación entre la Mesela v i'l
A M editerráneo,
fue poMuilil intensamente desde la Filad i m bronce quedando huella <dn aldeas de esta épo< a mi Im Cerros de Casa Iloilmiii |i
lltlpi a Itintes establecimientos ibéricos superpuestos que perduiiiion hasta poco antes del cambio de Era. Aunque, como el resto de la comarca, su adscripción a Valen• Itl >' realizó en 1851, su iglesia parroquial (1731) perteneció al (blupiuli) de Cuenca hasta 1957, fecha en que pasó a la archi|In,, a de Valencia. ■ V e s tig io s d e l p a s a d o
Venta del Moro, segregada de Requena a finales del siglo X V III, es un extenso término -el tercero de la comarca- que presenta grandes diferencias en su relieve. Su extremo noroeste es parte de la meseta de Requena de planas con algunas pequeñas lomas y MMIii' m ino el dejaraguas; la parte central está perfilada por fjHIllil (Albosa, Bullana y el Boquerón) y el barranco de las 1 ucitlci Illas y, al oeste, el pico del Moluengo (1.038 metros), fclt pin i marca la división con el término de Villargordo del 1 ulli n I que, en su parte oriental, forma parte de la meseta de Pw|lli'iiii y, al oeste, se hunde en un profundo valle excavado Ml 1 1i ni ( ubriel. En su vegetación se entremezclan la encina M I" 1 mi irasco con el enebro y el romero. Muy próximo, el p h ltl r de Contreras constituye un bello paraje y un lugar tilmim |una la práctica de deportes náuticos, la escalada o el SP H iIíI'In iiio .
P l#I lini ii >es de gran riqueza arqueológica con restos pertene■" lili Hii lu Edad de Bronce en la cueva de Mulatillas, lo que ■Mil M una antigua necrópolis ibérica en la partida del H U Piigo, vasos ibéricos en la cueva del Puntal del Homo t M il) H 'amicas romanas y de época medieval en la cue la (Milu I )c época romana son igualmente las minas i t niïn illa rústica en unas tierras conocidas como i '#*n /típula. nplili i, ii Ihienterrobles se han encontrado restos ...... " iis ibéricas y romanas y, en el cerro Peladilla, ^ 1 di mi poblado ibérico de los siglo ni y 1 1 a.C. Más al Mhiii i p o rro b le s es un pueblo en él que el cultivo de
V lLLA G O RD O DEL
(sobreestás líneas, una de sus calles y, arriba, su iglesia) posee una gran riqueza arqueológica. Arriba, a la izquierda, vista de Venta é l Moro. C a b r ie l
V \i,m c u W A R u t(M D e O liva a Játiva
I o m iin iiïA D
De la costa al interior por el sur de Valencia
U na
d e l a s calles
DEL CASCO ANTIGUO
de k localidad de Oliva, con el campanario de k iglesia de San Roque al fondo. E l área històrica conserva el urbanismo popukr que predominà a partir del siglo XV.
Desde el litoral, que acoge algunas de las mejores playas turísticas de la provincia de Valencia, hasta I ciudades tan cargadas de historia y monumentos como Gandía y Játiva, este itinerario supone un apasionante recorrido. La Valencia más meridional incluye también la visita a destacadas cuevas prehistóricas como las del Parpalló, el descubii I miento de una artesanía tan emblemática como la producción de mantas y el placer de degustar la I posiblemente mejor fideuá de toda la Comunidad.
L
a localidad de O l i v a está situada a 77 km de Valencia y I su respaldo para el lanzamiento turístico lo constituyen
sus largas playas. Se trata de una población agrícola que se ha ido abriendo paso poco a poco a la actividad industrial. Sil I desarrollo turístico es innegable a lo largo de sus 1 2 kilómelnw de playas, todas ellas limpias y cuidadas. Los orígenes de i'slM población son árabes; perteneció al reino de taifa de Dema lia» ta que fue conquistada por Jaum e I durante su campaña de 1 1 !»•
Im agen
de
Mu1 11 ion del territorio. En 1448, Alfonso el Magnánimo creó i·l 1 1 hh i.ido de Oliva, siendo su primer titular Francisco Gilabret y i V lies, perteneciente a una de las familias más poderosas tío lu época en el reino de Valenciay que más tarde se unió, por vilh iilo.s matrimoniales, con la familia gandiense de los Borja, Hlin ni.is rica e influyente. En el año 1598 un terremoto destruyú el . astillo del Rebollet, situado en su término municipal, lo que i i ligó a parte de los habitantes que vivían en los alrededoh . i f i fortaleza a trasladarse a Oliva, llevando consigo la ima|i'll i! la Virgen del Rebollet, que a partir de entonces pasaría ¡i n i | ■ilrona de la villa. En cuanto a las fiestas de Oliva, el 8 de «'plli iiibre se festeja a esta Virgen del Rebollet, cuya imagen es (mu i li las más antiguas de la Comunidad Valenciana; y se veneii m la iglesia del convento de las carmelitas.
Simal de Valldigrm
S ant
en un p kfó n de cerámica de Játiva. Esta bonita ciudad, señorial donde las haya, cuenta con una destacadísima historia. Es, además, k capital de k comarca de la Costera. F e u u M á r t ir
en k ' ida, cuya i conserva interesantes frescos de los siglos XVI y m i ■Arriba, panorámica de Gandía, que alberga excelentes p kya s de arena fina, uno de sus principales rechinos turísticos. C rucero,
Canals D etalle
de k iglesia arciprestal de Albaida. Se trata de, un templa de grandes dimensiones, construido en el siglo m según los cánones é l gótico tardío. Fue restaurado en el
ESCULTÓRICO
E sc u d o
n o b il ia r io
é l Conde de Torrejiel, en Onteniente,
Albaida
DEL PALACIO
Onteniente Bocairente
Ayuntamiento, construido
\
Torre-campanario de k iglesia de San
C o m u n id a d VALENCIANARriftzHDe
Oliva a Játiva
E l pu erto
del club náutico de Oliva (abajo, una panorámica de la localidad) cuenta con modernas instalaciones. A la derecha, una de las bonitas y tranquilas playas del municipio.
DEPORTIVO
E l p o r ta l d e l a
co y marino mercante, y el actor Vicente Parra. Cada año,una vez llega la época estival, la ciudad se ve Hitraímente invadida de visitantes y turistas lili) llenan los hoteles, apartamentos y urbani/H- | ciones en busca de la belleza y la tranquilidiid de sus playas, que se encuentran alejadas uñón kilómetros del casco urbano de la cilldwll Terranova, Aigua Blanca, Aigua Morta y I .o» Deveses. De ellas, las más interesantes son lu» dos primeras ya que en 1995 obtuvieron lu bandera azul que otorga la Comunidad Km nómica Europea. El puerto deportivo ilrl club náutico de Oliva constituye uno de lu* principales polos de atracción de las moderinu urbanizaciones residenciales situadas junto a lu playa. Este puerto deportivo dispone de luí lll dades para el amarre de embarcaciones (tlliiH
V iv ie n d a s TRADICIONALES
(arriba, una de ellas) y casonas solariegas se alternan en Oliva. Arriba, a la derecha, inscripción conservada, de la antigua casa de Gabriel Ciscar y Ciscar, quejke demolida. Abajo, el edificio que acoge el mercado municipal.
es uno de los testimonios que avalan la larga y rica historia de Oliva. Arriba, a la izquierda, una vista parcial de la población. V irg e n M a ría
Entre los hijos ilustres del pueblo de Oliva cabe destacar a d ir gorio Mayans y Ciscar (1699-1781), figura clave de la ilustinción española; Gabriel Ciscar y Ciscar (1760-1823), matenéll»
trescientas embarcaciones de recreo, con nmi eslora máxima de 15 metros) además de que en él se impiuluM cursos de náutica y durante el verano funciona una escuda ila vela. ■ M o n u m e n t o s d e e x c e p ió n
El casco antiguo de Oliva merece un recorrido; está lleno ill callejuelas estrechas en las que se conservan casas de comlna ción popular de gran tipismo. La parte más antigua de la i lil dad se asienta en la ladera del monte de Santa Ana, que mili al Mediterráneo. El monumeulo mili significativo de Oliva es la IrIp sia parroquial lll
H
Santa María la Mayor, construida a finales del si d o XVII. En la parte alta del cerro, sobre el que se alza 11 ciudad, se encuentran el Calvario y las ruinas de la erm ita de Santa Ana. En el centro se halla la casa
solariega que perteneció a Gregorio Mayans y Cís car. Lamentablemente nada queda del que fue pillado de los Condes de Oliva, ton ido por el dédalo de calles del casco antiguo M in a n el urbanismo popular que existió y predo ni esta localidad desde el siglo X V hasta el XV III. iln parte del pueblo se encuentran ubicadas la pmi iiqui i de San Roque y la casa abadía, lie» di lomar dirección norte y dirigirse a Gani mi' 'a pena desplazarse algo hacia el sur Ni vliiii.ir el maijal de Pega-Oliva; este tonido humedal ocupa también parte de |nm n i.i de Alicante. Al estar enclavado n illi ■ unino entre la Albufera de Valen i lu. humedales del sur alicantino, tiene i iltip'irlanda relevante para la avifauna. Himuln /« n a de Especial Protección para Aw* | nir la Unión Europea, se trata de un I1" hiltiral de 1.000 hectáreas. En él Iffwn numerosas colonias de anátidas y #gu« acogen además algunas especies
L a ig le s ia PARROQUIAL de Santa María la Mayor (en las dos fotografías superiores y
monumento más representativo que puede contemplarse s, en Oliva.
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i v \ \A’/ í / r t 0 / ; c
O liva a Játiva
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se alza sobre las aguas del río Serpis a su paso por Gandia. A la derecha, paisaje de los alrededores, en el que abundan las plantaciones de naranjos. PUENTE
Y ahora sí, volvemos hasta Oliva y tomamos la N-332 en dírec* ción norte para llegar hasta Gandía, cuya visita resultará u buen seguro inolvidable.
«f unlii plano, hasta que a finales del siglo XIX y principios del I Ws iul i ó de nuevo fuerza gracias al cultivo y la exportación de
■ La cu n a de la
Ai Illa luiente Gandía es uno de los centros turísticos punteros (if la provincia de Valencia. Cada vez son más los visitantes
f id e u A
%
Desde Valencia en dirección sur, por la N-332 se llega É jjB M directamente, tras recorrer 65 kilómetros, a Gandía. 1 Con más de 57.000 habitantes, la capital de la comar- B B ca de la Safor se asienta en una llanura aluvial al lado del río Serpis, en medio de vastas plantaciones de naran- ©» I jos que le aportan un color y aroma inconfundibles. A cabílllii entre el mar y la montaña, está encerrada entre las ierui» de Grossa, Safor, Agulles y Mustalla. y hacia el esic «> abre el Mediterráneo. La generosidad de sus tierras y su clima benigno hlcm En
l a calle
de Gandía se encuentran los principales comentos de MAYOR
W l IVLUUUUU. UUJU tÁJMM
líneas, estatua de Ausiás March, uno de los máximos exponentes de la literatura valenciana y uno de los principales hijos ilustres de la ciudad. Cultivó principalmente la poesía amorosa y religiosa.
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I hit 4
ttadi.i se divide en dos partes claramente diferenciadas: la ' Itl·lnil en sí y el núcleo residencial de El Grao, a unos 4 kiló-
' 1 1' ‘"das las actividades comer• míe» 1 1 , importación y exportación. i'1 "i puní respirar a fondo el ambien tí mui inoro lo mejor es visitar la lonja, en la que Milu (luí a media tarde, tras la llegada de las barM* ni puerto, se subasta el pescado. ■El i
le
h a d o de los
B o r ja
Up VIII ll .i a la ciudad, el mejor punto de partipuní conocerla es la plaza de la ConstihH'Irtn verdadero centro neurálgico de Gan dí» En ella se alzan dos destacados edificios:
Esta saga aportó a la historia figuras tan esenciales co m o Mil Fransico de Borja, biznieto del papa Alejandro VI, cuíuin iltl que de Gandía y patrón de la ciudad. Y también tres lilcinlnt de talla universal: Ansias March, el máximo exponenic ili Id literatura valenciana; Joanol Martorell, autor d e Tunal k fílunch: v Roís de Corella. Tras estos inln» de auge, en los que se crearon la I nlvtj siríad \ monumentos tan emblcm ti como la colegiata o el palacio
' "“I"1' (elebra desde 1975 el Concurso Internacional ’de ih lm i, con la presencia de prestigiosos cocineros,
Acluí se encuentran agolpados hoteles, apartamentos, ««lililíuntes, bares y discotecas. Para los noctámbulos la zona «Mllln idónea para salir a divertirse junto al mar. Además, illii'lgu un destacado club náutico y '"i muelle pesquero, en el que se
ron que empezase a acoger asentamientos hiium nos muy pronto. Empezó a tomar forma con liu iberos, a los que siguieron fenicios, romanos y nni bes. Pero lúe a partir de la reconquista crisliiiiiu, protagoniada por Jaum e I en 1240, cuando obtuvo persoiiull dad propia gracias a la creación del ducado de Gandía. A pul tir de entonces se inició una expansión urbana que la convlillfl en una villa floreciente cuya economía se basaba en la agí i<ni tura -con la caña de azúcar como cultivo estrella-, el c o m e n lu y la artesanía. A finales del siglo XV tuvo lugar un acoiiluif miento vital. Pere Lluís deBorja compró el ducado a Eeintiii do el Católico. Y con la llegada de los Borja, uno de lo» linopn más poderosos del momento, se inició una segunda esplendor.
I 1"' ’ ;lcercan a disfrutar de sus playas de fina arena y degus t i lu mejor f i d e m de toda la comunidad valenciana. Se dice • p -'Me delicioso plato, una variante de la paella, lo inventó el *- im -- 1 de un barco pesquero cuando, al acabársele el arroz, -I- - Id" 1 sustituirlo por fideos. Fruto de este peculiar invento, la
Ayiml,
id amiento y la colegiata de Santa ' I »ilt Ayuntamiento se ubica en un ediH ll (a in lachada neoclásica rematado por una M|imii claustrada sobre la que reposan cuatro ■ i m de piedra. á
1 1 mi puta, declarada monumento nacional, hhi iile asi tres sidos cara nnrW tprminnreo t ™
E l PUERTO
de Gandía se halla en el núcleo residencial de E l Grao, a unos 4 kilómetros. Bajo estas líneas, estatuas de San Francisco de Borja y de Lucrecia Borja, pertenecientes a la célebre familia con la que Gandía inició uno de sus períodos de mayor esplendor. PESQUERO
C o m u n id a d V a i j ;. n c i a \ a R li le/ 0 / V
Oliva a Játiva La
L a pla za d e la C o n s t it u c ió n (derecha) es el centro neurálgico de Gandía. En ella pueden contemplarse dos de los edificios más significativos de la ciudad: el Ayuntamiento y la colegiata de Santa María. Este espacio es además uno de los mejores lugares para iniciar el recorrido por la capital de la comarca de la Safor.
a n t ig u a
de Gandía, en la actualidad colegio de las Escuelas Pías, se construyó a mediados del siglo xn , aunque se reformó en numerosas ocasiones. En las dos fotografías, el Real Monasterio de Santa Clara, también en Gandía, un edificio gótico tindío ¡lindado por sor Violante de Aragón. UNIVERSIDAD
sala gótica, la llamada la nave de los Hombres, una ■stancia ton arcos apuntade ladrillo que sigue las del gótico civil catalán. En el tniijuuto también sobresalen la iglesia lie i nio neogótico, la nave de las Mujeten, del siglo XVI, y la muralla del si llo viv, que conserva en un extremo la lllíre *I I Baluard. Pero al margen de su ( M illa s
La colegiata de Gandía (arriba), monumento nacional, empezó a construirse en 1250y se terminó en 1520. Otro destacado edificio de la localidad es el palacio Ducal (en las tres imágenes centrales y abajo), una espléndida mansión señorial adosada a la antigua muralla.
aunque durante todo ese tiempo nuil ca se perdieron de vista los cánonnl góticos. Elevada de iglesia a coleglulH por el papa Alejandro VI, cuenta mu una sola nave con bóveda de crucería y capillas a ambos luí Ion, enmarcadas por arcos góticos. En el exterior destaca la purilii de los Apóstoles, con esculturas del maestro Damià Formnil Sin embargo, el edificio más emblemático de la ciudad m ul palacio Ducal, casa natal de Francisco deBorja. Esta gntll mansión señorial, adosada a la muralla y vertida hacia el fu i, w construyó en el punto más alto de la ciudad antigua, sobre lili antiguo caserón árabe. Los toques italianizantes que pueden verse en ella se deben a los constantes contactos que tuvíeliiil los Boija con Italia. Actualmente el inmueble lo cuidan luí jesuítas. Se articula alrededor de un gran patio central, el patío lll Armas, por el que debe comenzarse el recorrido. Efltli' lm elementos exteriores del palacio destacan dos fiiilmilnt La lateral, gótica, da a la calle de los Jesuítas, y lu | iflfl . cipal, a la que se accede por una portada también gnll ÍW Ü
ca’ üene d aras influencias del Renacimiento italii.... | Tanto o más espléndido es el interior, que exhll m llfl incomparable legado artístico. Cuenta con gnilltjfl salones, como el de Coronas, el de C am a, el du I Águilas, el de Cerdeña. la sala Verde, la capilla v dormitorio del San Francisco de Borja. 1 un lll que perderse la espléndida galería Doimli estilo barroco, formada por cinco estam lm Al Museo de Arqueología, ubicad" i Hnsnilnl de San Marcos, se accede di «le
"ili a arquitectónico, el museo exhibe tina 1 1 «npleta colección de utensilios de uli",, placas con grabados y pinturas ( t i l í n lentes de la cueva del Parpalló; (lie/a romanas y árabes, y piezas de 1 1 ui iin i i de Manises del siglo xv. 1 «i ii i le la colegiata y el palacio Ducal Nii el edificio de la antigua universillilil, ni lual colegio de las Escuelas Pías. Se empezó a construir ptlf billa papal en el año 1548, aunque tuvo numerosas reforiii!" I rio a ser un centro de beneficencia cuando, en detri ment" in Gandía, Valencia adquirió la capitalidad cultural, i HfO un linimento de interés en la ciudad es el RealMonastetl'í ib anta Clara, junto al río Serpis. Es un edificio gótico Hitlm laudado en 1425 por sor Violante de Aragón con una i iglesia y un aula capitular gótica. La ermita de San ie Alt» en el barrio de Nazaret, se IHtl·lliiv" entre los siglos XVII y • Vlll Desde ella se obtiene una
En el H ospital de San M arcos, que acoge el Museo de Arqueología, sobresale la muralla del siglo xir, que conserva la torre del Baluard, Abajo, el torreón del Pino, lo único que queda de las muralles del siglo x n .
C o m u n i d a d
V a i, U N C I A N A ^ w t o B D e
Oliva a Játiva El
m o n a s t e r io de
de Cotalba es un impresionante conjunto
S a n J e r ó n im o
interés artístico e histórico. Fue fundado en el siglo XIV, pero exhibe una excelente mezcla de tres estilos bien diferentes: mudejar, gótico La
ckustrn) y renacentista. Es de propiedad privada.
ig l e sia
es k construcción mis destacada deBélgida. Arriba, a la derecha, paisaje desde los montes en los que se encuentra k cueva del Parpallo (abajo), uno de los yacimientos prehistóricos más relevantes de la Península, PARROQUIAL
esp ecta cu la r vista. Y para fin alizar la visita, m e re ce la p e n a acercarse h asta el
torreón del Pino,
lo ú n ic o q u e q u e d a e n p ie d e las m u ra lla s d el si g lo XVI, q u e a lb er g a e n su in terio r e l p in o q u e le d a nom bre; y la m o d e r n is ta
■ En
iglesia de San Nicolás.
los alrededores de
G a n d ía
Después de esta visita urbana merece la pena conocer unos cuantos enclaves de interés localizados al norte de la ciudad. La primera parada debe ser en el castillo de Bairén, una des tacable fortaleza construida a principios del siglo XII por los árabes que separaba el antiguo maijal del poblado. Muy cerril, a su izquierda, se encuentra la cueva del Parpalló, uno de Lm más importantes yacimientos prehistóricos en la Península Está ubicado a espaldas del monte Mondúver. Fue explotada en 1913 por Breuil y excavada bajo la direc ción de L. Pericot (1928-1931). Los materia
El
m o n a st e r io d e
de la Valldigna (arriba y a pie de página) se sitúa en las
S a n t a M ar ía
Simal de Valldigna. Fundado en el año 1298 y perteneciente a k orden del Cister, fue importante durante k Corona de
les hallados se conservan en el museo de Prehistoria de la Diputación de Valencia. Sus nueve metros de niveles se inician con una in dustria gravetiense superior a la que siguen varios niveles snlu trenses. En una de estas fases aparecen las puntas de reioqiid bifacial, con aletas y pedúnculo, así como ohos objetos inicie santes. Se descubrieron asimismo unas 5.000 losetas de pin lm con grabados y pinturas en las que podían contemplarse mil males como caballos, ciervos y cabras, además d e II vos geométricos de estilo directamente relacionado eiilj el franco-cantábrico. Sin embargo, no contiene ningún
Í
.Simal de Valldigna. Fundado en 1298 y reí ientemente restaurado, perteneció a in ni den del Cister y alcanzó gran celelitlilad en toda la Corona de Aragón. De regreso a Gandía por el mismo ca mino, el viajero debe tomar la C-320 en dirección a Albaida. Poco antes de ileg.ii a la población de Rótova y a la dele, I, de la carretera, se encontrará inn mi extraordinario complejo arquiiwlouico de indudable interés históricomllNlico: el monasterio de San Jeróni mo ti. Cotalba. Aunque fue fundado en el siglo XIV bajo los auspicios del duque Allí ni so de Aragón, mezcla espléndidamente los Millos mudéjar, gótico y renacentista. En su interior cuenta ton unos interesantísimos claustros góticos, aunque hay que mimin que su visita no resulta todo lo fácil que sería de dese-
L a C a s a -m u s e o
en el centro de Albaida, muestra más de cien cuadros de este artista, cuya originalidad mide en los increíbles
J o sé S eg relles,
realidad.
Mi puesto que desde mediados del siglo XIX se trata de una |iin| o. <Lid privada. De vuelta a la carretera ya hacia Albaida, míe lu pena hacer una parada en Belgida. Cuenta con una intenuiiiiilr iglesia parroquial en la que se conservan frescos de los Hgliui Wl y XVII. • i i i .a
c a pit a l d e l v a l l e d e
A l b a id a
I .i pul i i o n de Albaida se sitúa a los pies de la sierra del BeHll ni li■11, entre el río Clariano y la sierra de Agullent. Este puel.lo ilu ni imbre a la comarca y al valle en el que se ubica. ManIlmie iiii cierto equilibrio arquitectónico en su casco antiguo y ejemplo de figura humana. HR miii .. i;nido transformarse y adaptarse sin proHacia el noroeste se encuentra el monasterio ilfl n i. .losde su tradicional dedicación a la agriSanta María de la Valldigna, en las. prnsnnl .illiii . 1 .- secano hasta la actividad industrial, dades de la localiilml di Hlll ii. 1 1 básicamente en los productos textiles. WpHlil.i cuyo nombre, en árabe, significa “La Mili li es de origen musulmán. Fue incorporal.i li 1 1 i nona de Aragón porjaum e I en 1244, g i . o i o b l ó In zona con cristianos después de MmiIs... .i los vecinos árabes por haberse unido
A n t ig u a
ca sa
de Albaida, población que da nombre a toda una comarca, enclavada a los pies de la sierra del Benieadell, entre el río Clariano y la sierra de Agullent. C a p it u l a r
A lb a id a
C o m u n id a d VALENCiANA¿?itta E iD e
O liva a Játiva
A d z a n e ta d e A l b a i d a es una pintoresca localidad con un
acceso a la emita del Cristo de la Fe. A la derecha, escultura que representa un antiguo lagar.
L a ig l e s i a ARCIPRESTAL
de Albaida, dedicada a Nuestra Señora del Remedio, alberga bastantes lienzos del artista localJosé Segrelles. Abajo, el palacio de los Marqueses de Albaida, en la mima
Albadia fue concedido por Juan II en 1477, has ta que en 1604 fue transformado en marquesado por Felipe III. Durante la Guerra de la Independencia, Albaida fue uno de los principales focos de lucha armada contra los invasores fran ceses. Y no sería hasta 1906 cuando Albaida A obtendría la condición de ciudad. Durante largos años tuvo una gran especialidad que estaba entre la artesanía y la industria: la cereria. Fue jim to con Barcelona, el principal centro de fabricación de cirios y velas de toda España. A pesar de que esta actividad ha ido menguando paulatinamente, a finales de la década de los 70 aún contaba con veintitrés fábricas de cerería, aunque la at'll vidad económica prioritaria se decantó por la industria tes til, por lo que el visitante podrá encontrar el (ruto de eslH producción: edredones, sábanas, mantelerías, visillos, toallas, etc. I.a ciudad mantiene una imagen de villa rural y Iraill cional. El legado artístico del pintor José Segrelles (IHH.i 1969), discípulo de Sorolla, constituye el principal orgullo iIp sus gentes. Este artista siguió en Estados Unidos los pasos de sil maestro. Ilustró las novelas del escritor Vicente Blasco Ibiuie/ y las populares páginas de E l Quijote, así como de las fábulas de L a s m il y una noches. Su casa, hoy convertida en la Casa-musen José Segrelles, está situada en el centro de la villa, y muesioi testimonios del inteligente juego de fantasía y realidad que consiguió imprimir en sus pinturas, que lo convirlicnm en el precursor de las obsesiones surrealistas. En P ila reducto doméstico se conservan 1 2 0 cuadros del m ili ta, así como el estudio-vivienda que ocupó hasta ni muerte, que se mantiene intacto. ■ UN EX CEPC IO N A L LEG A D O A R Q U IT EC TÓ N IC O La parte antigua de Albadia, situada sobre un peque ño cerro, es muy acogedora y pintoresca, con i hIIm estrechas, casas encaladas y casonas señoriales de Im siglos
X V III-X IX .
El conjunto queda presidido nui lu
Vis!oso campanario. El templo, de grandes dimensiones, se (Tinslruyó en el siglo XVI, siguiendo las pautas del estilo gótico valenciano tardío, y restaurado en el siglo X K . Está dedicado a Nlieslra Señora del Remedio, en cuyo honor se celebran las llcslas de moros y cristianos el 7 de octubre (comienzan con la ultimada y continúan con una vistosa entrada de los dos ban dos - entendientes). En su interior abundan los lienzos del pinItil l<a al José Segrelles, a quien también se debe el retablo que ¡ « r u e d e el presbiterio, en cuyo nicho principal figura la ima gen ile la Virgen, tallada en el año 1740.
(en las dosfotografías superiores) está dividida por el río Clariano, que separa la zona antigua de ¡a moderna. Todavía pueden verse los restos de las antiguas fábricas textiles que aprovechaban el salta de aguapara accionar las ruedas hidráulicas. O N TEN IENTE
Jimn al templo se encuentra situado el esbelto palacio de los Mu i<|ueses de Albaida defendido por tres poderosas torres [llim us como elementos arquitectónicos relevantes. En su inteiini se halla el único museo permanente de marionetas PNÍNlrnte en España. A jluii ii de aquí el itinerario ha de seguir camino a Ontiyent. Slll embargo, antes de llegar vale In priiu detenerse en Adzaneta (le Albaida, una pintoresca lomlliluil que cuenta con un heriiIiinii i ulvario que da acceso a la •‘HBlia del Cristo de la Fe, y líenle 1.1 que se puede subir con relativa facilidad albello para|i di 1 1 Fontfreda, en las faldas del Benicadell. IIMI un s kilómetros atrás los huertos de naranjos han sido Httllliinlos por viñedos y campos de frutales de secano, aun>|Mi I II ÍUS escarpadas montañas proliferan los pinares, aunque ttíliy diezmados a consecuencia de los reiterados incendios li 4 pulules. ■ I i VILLA D E LAS MANTAS
Ú idamente a unos 8 km de Albaida se encuentra la Im nh.: i, I de Onteniente (u Ontinyent), partida por el río Cla■iniin que separa la parte antigua de la nueva. A primera vista 1 * 0 no si buscara protección en la sierra Grossa, sin M i h i r u s u topografía está marcada por el pro «Ifllli1 o raneo del río. Todavía quedan ancladas fililí
lo las viejas industrias textiles queapro-
E l b a rrio d e L a
VlLA es el nombre por el que se conoce la zona antigua de Onteniente, que en otro tiempo estuvo rodeada de murallas. Posee edificios excepcionales. La población de Onteniente ha prosperado gracias a la industria textil, sobre todo a las mantas de lana de gran calidad, que eran y siguen siendo exportadas a
(o n t in y e n t ]
del barrio de La Vik, en Onteniente. A la derecha, fachada de un edificio modernista que acoge la empresa Paduana (también C a l l e t íp ic a
Junto a estas líneas, rekj de sol en la fachada del Ayuntamiento, de la ¿poca de Carlos III.
hidráulica. Tras ser conquistada primero a los árabes por el infante Alfonso de Castilla, fueron las tropas dejaunic I las que se apoderaron definitivamente de la población en 1245, disponiendo el monarca aragonés su repobla ción con cristianos. En 1904 consiguió el título de ciudad Esta población ha basado su prosperidad en el crecieliiI (' desarrollo industrial experimentado en torno al sector texdl, gracias principalmente a su especialización en la fabricación de mantas de lana de gran calidad. Sin embargo, el buen ritmo económico y la prosperidad no cotillo vó que los vecinos se desentendieran do su pasado, pues han sabido conservar ol aire de su casco antiguo (el barrio do 1 . 1 Vila), declarado conjunto histórico artístico.
| No lione cúpula ni crucero, ya que la extremada irre¡JiiUidad del terreno no permitía disponer de más I twpii ">■ Son característicos su campanario de 6 8 I lllrlius de altura y la bella portada renacentista situada a ion pies del templo, así como la capilla de la Purísima. ¡ o mi altar mayor conserva una serie de lienzos de june Segrelles en los que se representa a los apóstoI le», t uenta, además, con cuadros de Ribalta, I Vírenle López, etc.
I a plaza de la Concepción puede ser otro punto de partip lio 'lia merece la pena fijarse en el edificio modernista de I Wniq 11 esa textil Paduana, con extraordinarios trabajos de for-
de estilo barroco, se encuentra en la calle de. Mayans, una de las de mayor tradición de Onteniente. E n esta
C a rlo s ,
verse la iglesia de Santa María (arriba, a la derecha), monumento historia-artístico nacional.
%
b a r r io d e
L a V il a
El recorrido de la visita comienza po) lu plaza del Ayuntamiento, de la é p t » u de Carlos III y situado junto a los arcos de la casa-famat lu Jordá y los populares soportales. En las calles que confluyen en esta plaza se emplazan interesantes palacios y casonas, en Hit mayor parte del siglo X V III, que aluden a la presencia que tuvieron en la vida local nobles como el conde de Torrt'lnd, cuyo palacio se encuentra enfrente del Ayuntamiento, y 1 ! marqués de Colomer. Desde la plaza del Ayuntamiento, por la denominada Contriu j g de la Bola, se asciende al barrio de La Vila, que vale la pena recorrer con calma. Mein hm por sus calles y plazas puede ser Imlu un compedio de sorpresas. El monumento principal de ( lulo niente es la iglesia de S iiiiIh María. Construida en H ni glo X III y consagrada en 1299.1>n lu rada monumento histórico-iuTi illi ti nacional, está básicamente eonónil da en estilo gótico y consta (Ir mui
Bocairente, una de las localidades más bonitas de la Valencia interior. A la izquierda, una de las fíenles de esta población.
■jlM 1 esta Pl®za se puede tomar una de las calles más tra■ lli límales de la localidad: la de Mayans, en la que se encueni" el tem plo barroco de San Carlos y palacios de gran
Me * El
E l te m p lo d e S an
Pou C l a r (izquierda), situado en un pintoresco paraje natural, es una caudalosa fíente, en la que nace el río Onteniente. Sobre estas El
como el de los
barones de Santa Bárbara, datado
l E l i e l s i g l o X V III.
■ Alt i 1 y n a t u r a l e z a
'Hit vez lucra del casco urbano se ubica el principal centro de j'HMTlimza de Onteniente: el colegio de la Concepción de lu* Pudres Franciscanos, que cuenta con un interesante ‘ hm-.. de Ciencias Naturales, en el que pueden verse coleeWHt u de launa española, africana y americana, así como | M li un ico que alberga colecciones de cerámica valencia¡M. intuidlas, etc. 1
i'i Hirqi.i es 1 1 0 abandonar una ciudad de tanta imporBHtln Irwil sin aprovechar para adquirir algunos de los IfetltliiiKis que más falta hacen en el hogar: mantas de
(abajo, una vista, parcial de la misma), situada a los pies de la sierra de Mariok, conserva un atractivo barrio medieval repleto de calles desiguales y destacados edificios históricos. Como contraste, cuenta con un moderno puente (arriba). B o c a ire n te
C o m u n i d a d VA LENClAN AiRuiaB.De L as
O liva a Játiva
cuevas d e los
se componen de 53 agujeros excavados artificialmente en el barranco ic Fos. Algunos de ellos pueden ser visitados.
MOROS
*
‘ H
i
L a PLAZA DE TOROS
lana o aerificas, colchas, edredones, telas puní tapizar sillones, sofás, etc. Además del patrium nio urbano, Onteniente cuenta con bollem ejemplos de arquitectura tradicional de la zona, plasmados en las características heretat! II masos dispersos en su entorno. Entre los parn jes pintorescos de mayor belleza que se encuentran en los al ir dedores de la localidad cabe destacar el Pou Ciar, a tres kílii metros de la misma. Es una caudalosa fuente en la que nace ni I río Onteniente, también conocido como Clariano, y que Ir proporciona la mayor parte de sus aguas. En sus remansos )<m vecinos de la villa suelen bañarse durante el verano. En enlu zona ya comienzan a verse numerosas cuevas excavadas i-n bw muros rocosos, utilizadas como refugio por el hoiulne El
ba r r io
prehistórico, y en épocas más recientes, como vivieudiu por los árabes.
MEDIEVAL * ■ A n t ig u o s
conjunto de interés nacional en 1975, es un espléndido conglomerado de calles retorcidas y empinadas, m u d m de ellas con escaleras. Está repleto defiientes, palacios, em itas y casonas. Desde aquí, las vistas sobre la sierra de Mariola son
I* IR rede a ellos a través de una escalera. Y una vez su interior, 1puede contemplarse ceste abrigo o ic c iu ilg u _* • i . IKlnrirn nidi/» |Milsiorico, nicho funerario o simplemente refugio Ulíhnirn, tal como indica su nombre. Su gran rele-
Entre sus numerosos atractivos llanmu k atención las excavaciones de la roen 1 1 mu i cidas como las cuevas de los Mohii, también llamadas casetes deis M tim Mf 1 trata de 53 agujeros excavado1: iiiiill cialmente en unos painlonM rocosos del barranco de lu», sin que se haya estlthlei lt|# cuándo fueron practicadle, ul l! utilidad exacta que pn il! ron. Los agujeros Inl· iltl i
Arriba, a la izquierda, vista
*11
miRM hizo que fueran declaradas monumento hisli'H'o artístico nacional. ® I I PATRIMONIO DE BOCAIRENTE
en la que destaca la iglesia de la Virgen de la Asunción. Abajo, el Museo Arqueológico Municipal.
I '* vI Ila obligada en Bocairente es también la plaza de toro», construida siguiendo el estilo de los anfiteatros mínimos. Los burladeros y las gradas fueron ■Mtivuelos en piedra viva por los mismos iwlilliiiilrs de la localidad. El resultado es una l'li'U:lida plaza de toros con capacidad para
«motor
'••»» «b 1 . 0 0 0 espectadores en la que se celebran, además de muliliis, actos musicales y culturales. f R Igh
r e f u g io s á r a b e s
Bocairente es uno de los municipios más atractivos de todo (I interior de la comunidad valenciana. Se sitúa en las faldas ilr la sierra de Mariola y es conocida en la zona no sólo pi 11 li! belleza de sus paisajes sino también por la gran variedad de plantas medicinales que crecen en sus alrededores. La población conserva un atractivo barrio medieval en el ipin se enclavan los monumentos más destacados. Los desnivel*! del suelo donde se asienta han configurado un casco urbano ll* calles desiguales que le otorgan un aire pintoresco.
de Bocairente time capacidad para
de la Virgen de la Asunción, que domina el hori1:1
Realidad, es sin duda su edificio más relevante Fue
xvi so b r e lo s re sto s d e un tem ji u «itlci ior, y modificada en el siglo XVII con trazas barrocas. ,
a P ™ c ip io s d e l sig lo
M fl Inl'Tior se encuentran dos interesantes capillas: la de San I 1 l’f 'o n o de la localidad, y la de la Comunión. I I Mime Parroquial alberga en sus salas auténticas joyas del jftt "in' i entre las que destacan obras de Juan de Juanes. <•' pin
abandonarse esta localidad sin visitar el Museo
P" ’brico Municipal, en el que se exponen diversos ,H" ' una larSa éPOca que abarca desde el Paleolítico ........ Imslala Edad Media. V " le 11 su patrimonio monumental, uno "1
' fc» activos turísticos indiscutibles '** mu lili.'ule son las excelentes man“ ■ 'i'" ib se confeccionan. La anti««liiil . Importancia de esta rePaiRi In lustria artesanal se refleN en I,, presencia de un curioso ■mm i, nio dedicado a la manJJílfii Hundo a la entrada del ■ M il i ' n ohl'll del psenltnr
L a IGLESIA DE LA
de la Asunción (arriba y a la izquierda) es el edificio más relevante de Bocairente. Se construyó a principios del siglo x n sobre los restos de un templo anterior. Un siglo después se remodeló con trazas barrocas. E l VlRGEN
C o m u n i d a d
V a i i
n o
situada sobre el margen derecho i d río Settcnt, cuenta con excepcionales enclaves naturales, como la peña del Turco. A la derecha, la laguna de A m a, conocida también como “la Albufereta”. Abajo, ejemplos del famoso vidrio artesanal que se elabora en L’Olkria.
a n a / ?
ufaElDe Oliva a Játiva
CH ELLA ,
De Bocairente se regresa a Onteniente para tomar la carretel it hasta Font de la Figuera, situada en el valle de Montesa, <lo superficie abrupta. En su término nace el río Cañóles, que lu atraviesa de oeste a este. La villa se enclava frente á Cupunil xo, montaña que marca la frontera natural entre las tieiKM valencianas y Albacete. Su mayor valor artístico puede tuivl templarse en la iglesia parroquial. Es un retablo de Juan de Jim nes, destacado pintor nacido en esta localidad. ■ La
a r q u it e c t u r a t r a d ic io n a l
Onteniente será también el punto de partida para acercaise Imi I ta la siguiente localidad del itinerario: Canals. Pero antes di l é l gar, el viajero encontrará un desvío a la derecha ipin le permitirá visitar el pequeño pueblo de L’OIlM ría, principal núcleo de la industria y la arttsniiM del vidrio en la Comunidad Valenciana. Después de atravesar el puerto de Ollería, se llega a Candil, situada a espaldas de la ciudad dejativa. Conserva un Ijii | imi tante legado de la familia Borja, el torreón donde mu lii ul papa Calixto III. Y a la izquierda, al otro lado de la N-430 se encuentra en< l»V« do Enguera, capital de la comarca del Canal de Navarrés ‘un amplias calles y la ornamentación de las fachadas de sus v lv lw
La
ig l e sia
de Enguera (arriba y bajo estas limas) fue construida en el siglo x n . Abajo, a la derecha, una de las bonitas viviendas de la localidad.
ARCIPRESTAL
das son testimonios del esplendor que vivió en el siglo X » gracias al desarrolló de una pujante industria textil. De csl.Hl’|HF ca se conservan viviendas de planta recia y estilo semillé Abundan los telares artesanales, pero lo que más llama lu ulu^ ción es la arquitectura local, que cuenta con las heredades, i unM ' con planta baja, piso y c .
i ii iglesia arciprestal data del siglo XVI. Fue cons intió. ■ en estilo herreriano y acoge lienzos de Npgrelles. En las proximidades de Enguera, cer ní ilel pueblo de Anna, se encuentra la laguna tle Amia, también conocida como la Albufereta. Es el mu Imiento de aguas más importante de la comarca. V digo más al norte se levanta Chella, sobre la orilla derecha tW i ii i iellent. Este pueblo cuenta con lugares pintorescos que lint que conocer. Sobre todo, el Salto, la playa del AbrullaiIim i 1 peña del Turco, con dieciséis cuevas artificiales excaVmliun'M la roca. Y desde aquí hastajátiMt Hunde finalizará este itinerario.
(en las dos fotografías superiores) cuenta con un excepcioml patrimonio, lo que ha i'levado a declararla conjunto histórico-artístico. A la izquierda, monumento a uno de sus hijos ilustres, el pintorJosé Ribera, “el Españoleto”.
JÁTIVA
11m u IRIA EN CADA RINCÓN
el centro de la Comunidad ValenciaJállv i (o Xàtiva), capital de la comarilr In ( ’ostera, es una ciudad señorial I Hita importantísima historia. Su legajirtl onial ha llevado a declararla Ijimin histórico-artístico. Para visitarla WllNpensable disponer de cierto tiempo. Durante la Guerra Hllt I .11 m, sus habitantes demostraron gran valor al enfrenH n I r, tropas de Felipe V, pero sus esfuerzos fueron en in M rey mandó quemar la ciudad (por eso a sus habitanN I llamó socarrats “chamuscados”. Y la rebautizó con el Itiite 1 San Felipe, en vigor hasta 1812. Los sebatenses no I mIvIiI.iiIo esta afrenta y hoy en el Museo Municipal puede N* un :-trato del rey colocado cabeza abajo. Una curiosa Mude venganza. • i' lemas la cuna de grandes personajes. En ella nacielin pupas Calixto III y Alejandro VI, pertenecientes a la Illa lli i. gia. Y también el pintor José Ribera. Non tilo estrella de la ciudad es la colegiata, conoci¡Wllin la Sen, cuya silueta se alza imponente sobre los 1 Su construcción se inició en 1.596. El estilo ¡Rtttlli ni- es el renacentista, aunque la c m ui il es gótica. Cuenta con tres Ifti iiii ni v virola, nern el elemenln
c o l e g ia t a es el monumento más relevante deJátiva. Conocida popularmente como la Seu, en ella predomina el estilo renacentista, aunque la nave central es gótica. Entre sus joyas artísticas, cabe mencionarse el altar del Nazareno, situado el crucero meridional, y el 4 altar mayor, obra de (& Ventura Rodríguez
La
C o m u n id a d V ai i
\n \\\R m < iE ll)c Oliva a Játiva
E l H o s p ita l R e a l
situado en k plaza de la Colegiata, jhe Imantado en tiempos del d e J á tiv a ,
E l p a la c io d e lo s
Conquistador. Un incendio lo destruyó, por lo que en el siglo xvill tuno que reconstruirse. De la edificación original solamente se a m e n a lafachada. Destaca la capilla de la Asunción.
además finalizarse con un paseo por el Museo Colegial, con piezas de gran valor, I La segunda parada es el Hospital Real, «ai I la misma plaza de la Colegiata. Levantado en tiempos dejaum e I, de la construcción original sólo quedo la fachada. El resto, destruido en el incendio de la ciudad, luvil ; que reconstruirse en el siglo xvill. Merece la pena contemplin la bóveda de la capilla de la Asunción. El M useo del Alm udín, antigua lonja de trigo, está en un edl Licio del siglo XV I, en el centro del área monumental. La fia lia da es gótica, pero el patio del claustro contiene columnas |iml cas y arcos de medio punto. Su visita propone un compliln paseo histórico por la ciudad. Pueden verse piezas arqueolrtgl cas, inscripciones y esculturas romanas, destacadas piezas InIiI micas (entre las que destaca una pila árabe del siglo Xl), y olilirt de pintores tan relevantes como Ribera Benlliure o Gioi’daiul
E l p a la c io d e l
■ E n t r e m o r o s y c r is t ia n o s
de Montortal (arriba, una vista parcial de su fachada), en Játiva, casa natal de Alejandro VI. Junto a estas líneas, detalle de la escultura que corona la
De entre las construcciones religiosas destaca especialmnih i , iglesia de San Félix, románica. Está ubicada en el ceiiiiu M la antigua ciudad romana. Considerada como uno tic ltl(| más antiguos templos de la comunidad valenciana, un ne nave rectangular y el pórtico exterior está «opini* do por seis columnas romanas. En su interior pucilcK contemplarse algunas pinturas de los siglos XIV uhvfc 4 La iglesia de Sant Pedro se alzó sobre un trun iilc rio islámico y fue la catedral visigótica. En «lln Im
M a rq u é s
San Francisco. En Játiva las fuentes son destacando también la fuente
debe subirse por la calzada que lie' hasta la cima del monte Vt La espléndida fortifi" 1 1 1 1 1 1 1 es de origen ibérico y Win,1 1 1 0 , aunque la mayor parte
mayor, obra de Ventura Rodríguez. Su v isilu
jb
I fm h
bautizado el papa Alejandro VI. Se trata d e ......... Im más puros ejemplos del llamado estilo de los n niplt( de la reconquista.Y todavía una iglesia más a 1 I1 ItH«H, la de San Francisco, declarada monumeulo nw inútil Fue edificada en el siglo XVI, y un siglo tlcnpiiH I reformaron la puerta, los arcos del interior \ ii (ti arco del coro. No ouede abandonarse la I Icliiil i
de Játiva aliaga en la actualidad la Casa Municipal de Cultura de la población. Junto a estas líneas, detalle de la fuente de los veinticinco caños. Arriba, a la izquierda, panorámica del castillo de la ciudad, imponente fortaleza de origen ibérico y romano situada en lo alto del monte Vernissa. M a h iq u e s -S a n z
M Islámica o gótica. Cuenta con do* 1 urrpos claramente diferen*todos el castillo Viejo o Mayor, desde que el que se logran las ■ J ures vistas de la localidad, y el castillo Nuevo o Menor, M u ís unidos por dobles murallas. Está protegido por treinta ..... 1 >' aC0 Se cuatr° Puertas fortificadas, entre las que destaHUI lu «leí Socorro y la de la reina María. En el centro mismo p lu 1 a pilla de la reina María, de una nave y bóveda de cru cería, se halla el sepulcro del conde de Urgel. Una bonita y espectacular forma de conocer castillo es hacerlo de noche, ya que está ilu minado. También los palacios ocupan un lugar preferente en la arquitectura. Desta can el de Alarcó, de principios del siglo ■ VIH, H de los Mahiques-Sanz, construcción del siglo XV II que PCIgii ictualmente la Casa Municipal de Cultura, y el del P t(¡tlr (lí' Montortal, en el que nació Alejandro VI. lltlH Vez fuera del centro histórico merece la pena acercarse r N,lar>ada en la que se celebra la importante feria de yuKlu, « 11 yo origen se remonta a un antiguo mercado de gana1" bu esle urea pueden contemplarse la plaza de toros, levan ' |>"« ' I arquitecto modernista Demetrio Ribes y la fuente p t t i )*«!< .1 de los veinticinco caños. I 'Mi nim ia con numerosas fuentes, entre las que también Ptoi un la fuente Gótica y la fuente Real de San Fruncís- J ' 1 oí las ellas proporcionan agua fresca procedente del 1
ll(' Bellús- I a ciudad antigua de Játiva está ""'I ' 1 'I'' la moderna por el pasco de la A lam eda de ........• "" '"bolado paseo urbano que puede covertir-
V " I ¡,ir sitio Para reponer fuerzas después de la Rilu a 1 1 :, destacado legado monumental. ■ tío despedida, nada mejor que degustar un postre «I
'Mui Id o c o m o a rn a r ll
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l a c a p il l a g ó t ic a
DE LA REINA M ARÍA ,
de una sola nave y bóveda de crucería, se halla dentro del recinto del castillo de Játiva. En el centro de la misma puede verse el
V ai
C o m u n i d a d
i N C lA N A R w to H D e
Lliria a Castielfabib
Del Alto Turia al Rincón de Ademuz El recorrido por esta rata hacia el noroeste de la Comunidad Valenciana comienza en Lliria, a la que se llega en pocos minutos desde Valencia por la autovía de Ademuz. Durante el viaje tendremos la oportunidad de comprobar la variedad de pai sajes que ofrece la provincia de Valencia desde los llanos de Lliria a las abruptas tierras de Ademuz, así como los profundos desfiladeros que forma el río Turia a su paso por estas tierras. La
l o c a l id a d d e
ha sabida mantener su tipismo en el ambiente di sus casas (en las dos fotografías superiores), lo que le confiere un gran interés turístico.
A dem uz
La
po b l a c ió n d e
(izquierda) ha conservado sus señas de identidad rural a pesar de su expansión urbana. Arriba, detalle del hermoso castillo de Benisanó. L i .IRIA
E
n el cerro San Miguel los iberos fundaron E d e ta , capital de la Edetania Ibérica que perduró hasta la romaniza ción. Destruida por los ejércitos de Sertorio, sus habilan tes se vieron obligados a bajar al llano y edificaron una ciudad donde hoy está Lliria. Restos de este brillante pasado son las
La
ig l e s ia d e la
V ir g e n
de
G
r a c ia ,
en Alpuente, se sitúa en la parle alia del pueblo, a los pies del castillo. Se trata de una robusta construcción en sillería que fue concluida en el año 1375. Presenta una peculiar torre octogonal.
Castielfabib Torrebaja
Puebla de San Miguel Vallanca Ademuz Aras de Alpuente Casas Altas
La >hri
KMdmiras piuladas más interesantes del mundo ibérico -que se pidill» ii en el Museo de Prehistoria de Valencia- y el mosaiIII nnicx ido como Los doce trabajos de Hércules que ocupa un llljiiii' de honor en el Museo Arqueológico Nacional. Durante el ■Ntllnii i musulmán lúe sede del cadí (juez designado por el calii'illjiiume I le otorgó su carta puebla y Felipe V creó el duca do de Lliria, unido definitivamente a la casa de Alba por el Mlluir del tercer duque con Teresa de Silva, duquesa de Aba, Ptiyun iestos aquí descansan.
( '.usinos D etalles
T it a g u a s
de
con k s imágenes de San Antonio Abad y Santa Bárbara, en la iglesia parroquial del Salvadm, en Casas Bajas, población rodeada de
es uno de
AZULEJERÍA
Benisanó
zona. Sobre estas líneas, vista de la sobria iglesia de la localidad. Arriba, detalle é l reloj de sol, en la fnrhnAn ele! lomhln
C o m u n i d a d V A IC N C IA N A jR u fflQ D e
Lliria a Castielfabib E l cañón del
SALTO (izquierda) está formado por el río Turia, entre los montes de la Pedriza y de la Carrasquilla. Abajo, a la izquierda, vista del pantano de Loriguilla, cuya construcción obligó al abandono de este pueblo, que nunca ha quedado sumergido. Abajo, el curso alto del Turia. Un paseo tranquilo por Lliria nos permitirá descubrir su míe resante patrimonio: en la plaza Mayor, el palacio munlel pal -con rango de antiguo palacio de la Casa de Alba nmg nífico edilício renacentista, y la iglesia arciprestal de l« Asunción, de la que sobresalen su cúpula barroca y 1* fachada. Visitaremos también la iglesia de la Sangro, excelente muestra de románico de transición y las (ll San Francisco, de la Asunción y del Remedio. 1 luis ha adquirido prestigio internacional gracias a la músii n V a sus dos bandas, la Primitiva y la Unión Musical, pi n lll que sus sedes son una visita obligada. Antes de abandono) IJl ria, nos acercaremos al monasterio de San Miguel -anllgUfl beatero fundado por Jaum e II - donde cuenta la tradición i|lll se guarda una pluma del ala del arcángel, y a la ermita y fililí te de San Vicente, los dos parajes más visitados por las gnu tes de toda la comarca. Desde Lliria podemos acerem im. « Benaguasil para subir hasta el santuario de Moni icl v i Benisanó para probar sus aguas curativas y admirar su i ««ti» lio rodeado de murallas. L o s a d e l O b is p o
(sobre estas lineas), situado en una encrucijada de caminos, es un pequeño pueblo que depende de la producción de vino. Abajo, detalle del Real Monasterio de San Miguel en Lliria, antiguo beatero fondado por Jaume II.
■ L a z o n a d e l A l t o T u r ia
Siempre en dirección noroeste atravesamos Casinos lu el viajero podrá comprar sus exquisitas peladillas y gttt i nplfll dos- y por Losa del Obispo y Calles llegamos a Clidv», donde comienza la zona conocida como Alto Ttiria en* dente a la comarca de los Serranos- y que constituyo unu ilí los espacios naturales más atractivos de la comunidad I uli» Losa del Obispo y Calles el viajero deberá desviarse ti no para adentrarse en el antiguo pueblo de Domeño, imu plH toresca población situada en la cola del pantano de I-(n Igalll* cuya construcción obligó al abandono de este puebl. 1 1pío Ittffl c a h a quedado sumergido y en cuyo punto el río Tuéjin »|»* ta sus aguas al Turia, que se despeña en una atractiva i 11 M« M A partir de aquí, el río Turia discurre encajllth • hiH» abruptos desfiladeros donde abundan los munniiti* les y enormes extensiones de bosque; eu «ll irtf l rrido brinda la posibilidad de practlcm d i v o * denortes náuticos como el piragüismt>" >*'' olí ■
Plllimus crecen bosques de pino y matorral mediterráneo: HIniii, coscoja, romero y jara blanca, y en los barrancos y Hit máximas al río, los sauces, chopos, juncos y adelfas coni lian ni los cultivos de cereales, olivos y vid que se dan en , llenas llanas. En este paisaje tan diverso habitan animales upa i dr un clima mediterráneo como la ardilla, la perdiz y el iik ]i i v aves rapaces como el azor, el cernícalo o el ratonero llttin i impañadas de águilas y cuervos que sobrevuelan las miln< más altas de esta comarca natural. hni del territorio en la Prehistoria queda reflejada en • ........ | luminosos materiales arqueológicos encontrados •?.. ii i! i, iiestran la existencia de antiguos asentamiendi el Paleolítico hasta la época ibérica. Diverl* rodil'- arquitectónicos dan fe de la importancia j# til vi i la zona durante la dominación romana, ¡tolilin'. que la civilización árabe contribuyó al Humillo de la agricultura y al urbanismo de e (Hilil.a iones que todavía hoy es visible en K I-más antiguos. A comienzos del W «ll. |mimc I conquistó estas tierras y las i gentes de Castilla y Aragón que MtHiin ru convivencia con los moriscos iu,i lu pulsión de estos últimos en el ttlil «Vil j in lo por el Alto Turia comienza en i lo! la mejor opción es subir Hasta el
E l pueblo de
Chelva, atravesado por el río homónimo, posee la mayor población de la comarca y quizás el paisaje más singular de l.os Serranos, una zona ocupada desde antiguo. Arriba, detalle de la fuente de la Gitana, en Cheba. Abajo, el campanario de la iglesia de Nuestra Señora de los Angeles, en la misma localidad.
C o m u n id a d VA LEN C lA N A /?w toO D e
Lliria a Castielfabib La
ig l e sia d e la
V ir g e n
de
G r a c ia ,
en Alpuente (izquierda). Bajo estas líneas, torre del homenaje del castillo de Alpuente.
En
el c e n t r o d el
se asienta Tuéjar, lugar que se ha hecha muy popular par la belleza de sus alrededores. Arriba, detalle del área recreativa del monte Tuéjar. A la derecha, vista general de la localidad.
A lto T u r ia
Angeles, del siglo xvn. A las afueras del pueblo se encuentra el Azud o Nacimiento, un hermoso paraje rodeado de frondosa vegetación a orillas del río Tuéjar donde se encuentra un comjiliqo Indico con instalaciones pensadas para disfrutar plenalllt'iile de la naturaleza. donde se divisan unas excelentes vistas de la zona. Enclavado en la vertiente sur del pico de su mismo nombre, es lugíu iln peregrinación no sólo para los habitantes de la zona sino pam todos aquellos que se sienten atraídos por la paz de estos mágicos lugares. A sus pies se extiende el
E n e l e m b a ls e d e
existen instalaciones donde acudir
BeN AG ÉBER
barco o piragua por el pantano. A la derecha, vista general del santuario de Nuestra Señora del Remedio, en Cheba, situado casi a 900 metros de altitud y desde donde se divisan excelentes vistas. Abajo, una de las numerosas puentes
pueblo con sus típicos barrios de sabor medie val: el Azogue, el Arrabal y Benicacira. En la plaza principal del pueblo se alza la iglesia quial de Nuestra Señora de los Angeles, del glo XVI, con un original reloj en su fachada que marca las horas, los días y los meses. En una ram bla a la salida de la villa se encuentra el acueduc to de los Arcos, relacionado con el más conoci do de la Peña Cortada que se eleva -en el térmi no de Calles- por un escarpado barranco, sobresaliendt como una de las obras más representativas de la roina.ni/ii ción de la Comunidad Valenciana. En un tranquilo valle en el centro del Alto Turia se asnilla Tuéjar, un lugar que se ha hecho muy popular por la bella za de sus alrededores y las posibilidades de realizar e\i 11 siones a pie, a caballo o en bicicleta de montaña atravesuiiiitl i parajes de singular belleza. A la entrada de la poblai ióil m encuentra la ermita de la Inmaculada Conccpi ion, patrona del pueblo, y a través de sus cslua lin)
•
T i it v n t a n o d e B e n a g é b e r
Ibi una carretera serpenteante se llega a Benagéber. Aquí, el pin-" ¡e se vuelve más agreste y el río Turia, atravesando todo el Municipio, discurre encañonado hasta abrirse paso en el impre sionante pantano que lleva su mismo nombre. A orillas del embalse existen diversas instalaciones donde el visitante puede MCilllil | tara realizar recorridos en barco o piragua por el panta no, una excelente forma de conocer la zona. En sus inmediai luía se encuentra la reserva natural de Valdeserrillas, un Itigai idóneo para conocer y observar la fauna más característii B lie la zona. Mili <rica del embalse de Benagéber, en las orillas del i a i Regajo, se abre un pequeño valle con mui lia ule de aguas medicinales llamada el l lim o Negro. Este manantial, junto
C erca de T u é ja r
contemplarse extraordinarias vistas del embalse de (izquierda). Sobre estas líneas, el acueducto medieval de les Arcos, situado en los alrededores de Alpuente, localidad que conserva parte de sus murallas (abajo) y cuyo Ayuntamiento está edificado sobre la antigua Aljama, de la que todavía se conserva una torre con almenas.
I
C o m u n id a d V a l i íiniciana /? u t a 0 D e
Lliria a Castielfabib m m m sm
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L a Y esa se h a lla
EN EL LINDE con la provincia de Teruel (a la
pueblo). Se extiende sobre un altiplano elevado, y posee muchas fuentes. Arriba, lavadero de la fíente del Confite.
La
ca sa
La (sobre estas líneas, un detalle de la puerta de entrada). En la imagen superior, carretera que lleva hasta el pueblo. Abajo, ¡afilíente del Carmen, una de tantas di esta población.
a b a d ía d e
Y e SA
de la zona, que cuenta con platos tan exquisitos como el gazpacho de mon te, las gachas y migas, los embutidos, así como sus dulces mantecadas, ros quillas de anís, torta de almendra y rollos de aguardiente, y, sobre todo es Mtinsejable probar sus distintos vinos blancos que con la del inación de origen Alto Turia han conseguido fama por «tí e dente calidad.
con otras muchas fuentes que abundan en Sinarcas, atrae a lu» amantes de la naturaleza a esta población. Remontando el Turia, que se desliza entre escarpados desfiladeros, se llega ul cañón de los Conquetes, en el término de Titaguas, d o n d e encontraremos un gran número de instalaciones de acampada, fuentes, refugios y zonas de picnic, en medio de uno de los bi m ques más frondosos de la Comunidad Valenciana y que reúne una impresionante riqueza botánica. Durante el período de dominación árabe, Titaguas -junto Culi Aras de Alpuente y La Yesa- formó parte del reino taifa de Alpuente. Estos cuatro pueblos poseen las máximas alturas de la zona, que se alternan con pequeños valles donde abundan los caseríos que demuestran la importancia histórica de este territorio como paso fronterizo entre los reinos de Aragón v Valencia. Un desvio desde Titaguas nos conducirá a la villa de Alpuente, donde encontramos restos de este esplendí ... pasado. En su Ayuntamiento, emplazado en la nuil gua Aljama, se reunieron las Cortes del Reino ti l Valencia en los años 1319 y 1383, las ruinas de su i ,i» tillo destacan en un escarpado peñasco sobre la pulilil ción. Próximo al pueblo se encuentra el conocido acueilin tu medieval de los Arcos, con trece arcadas ojivales que cunda
■ ItiiM B O a R i n c ó n d e A d e m u z
I
cían las aguas de las fuentes Nueva y Marimacho. A continuación La Yesa, en el linde con la provincia de Teruel, se extiende en un altiplano por encima de los I.DDO metros de altitud y cuenta con innumerables fuentes em lava das en recogidos parajes como la del Cuchi rulo, Juan Blanquilla, el Caballo, San del Confite o Somera. De nuevo mii Titaguas, continuamos camino hacia Aim de Alpuente, situada en la vertiente meil de la muela de Santa Catalina, con »m 1.511 metros. En esta montaña se construyeron en el ’ilglil XVIII, junto a una fuente, una hospedería y un eremitoi id dntt de se venera la imagen de la santa patrona de la villa I >e«d* su cumbre se contempla una espléndida panorámica d e Im viñedos que se extienden por el amplio valle, a los pies d e l-n j i i.i.i
C asa r u r a l de L a
YESA (izquierda). Sobre estas líneas, em ita de Santa Catalina, en Aras de Alpuente. Data del siglo x villy posee una fíente de aguas muy famosas.
I litii i n acterística común a todos estos pueblos del Alto Turia M lu hospitalidad de sus gentes y el espíritu alegre, que queda I" lie lamente reflejado en la variedad de las fiestas, entre las i mili o se incluyen romerías, procesiones, bailes y escenifica t llim que divierten a propios y extraños. De entre todas merei c Iti pena destacar la ascensión al santuario de la Virgen del U-HIH i lio, en Chelva; las representaciones de la “Entrada del Mltto en Tuéjar y Aras de Alpuente; el traslado de Nuestra Ncflm.i de la Consolación desde Alpuente hasta la aldea de i tm iililla y los “Mayos” de Titaguas. i 'mili Vas de Alpuente ponemos rumbo al Rincón de Ade mo/ mi islote valenciano en medio de Castilla y Aragón y el lllpi
' el que, a decir de los lugareños, un hombre se puede
o iilm ' n Valencia y mirando al norte poner su pie derecho en Aliigim i el izquierdo en Castilla. II Itn liuia atraviesa de norte a sur el Rincón de Ademuz parg M il' ''ti dos mitades y drenando, junto con sus afluentes • 1 ..... v Vallanca, las tierras que surcan a su paso. Esta línea
E l R in c ó n d e
ofrece paisajes inigualables. Sobre estas líneas, aprisco construido aprovechando una cueva natural para guarecer el ganado lanar. Abajo, vista parcial del caserío de Aras de Alpuente. A D EM U Z
C o m u n i d a d
La
V a i .i ;n c i a \
a /? /
i/a O
De Lliria a Castielfabib
s ie rra de
(derecha), una de las ramificaciones que ciñen la comarca del Rincón de Ademuz, tierra accidentada con relieves abruptos y altas montañas. Muy poco poblada, la comarca vive de la agricultura, en especial del cultivo de hortalizas y de algunos árboles finíales, como los manzanos.
JavaLAM BRE
I g l e s ia
d e la
S a n t ís im a T r in id a d ,
en Casas Altas (arriba, el campanario). Sobre estas líneas, una casa típica, de la población. Abajo, algunas señalizaciones de los senderos de la zana y detalle de la espadaña de la iglesia.
divisoria natural marca diferencias en un paisaje salpicado ds pequeñas aldeas, mucho más abrupto en la zona oriental, con céreos que alternan con profundos barrancos, que en el oni dente, donde la superficie dibuja suaves lomas y valles. La sabina albar es el árbol característico del Rincón de Adr
Illiilre leonado. Junto a Casas Bajas se nliii' el barranco de Sesga, que con fluí a la población del mismo nombre, pn l is cercanías del pico Tortajada, y a l’iiebla de San Miguel.
muz, que puede mostrar con orgullo algunos ejemplares (¡cu tenarios, aunque también alberga otras especies que translm man la fisonomía del paisaje según la altitud. La carrasca y ii pino -e n sus diferentes variedades- conviven en estas tlei i nn junto con nogales, chopos, álamos y robles, así como con li i» principales cultivos de la zona -el manzano, el almendro y el olivo-. Sin olvidar los arbustos y matorrales, entre los que cube destacar el enebro, el tomillo, el romero, la olivarda, la salvin o el té de montaña. Las bajas temperaturas del invierno ni algunas cotas han creado un tipo de vegetación adaptada ni viento y las heladas, como la sabina rastrera, que asemeja una alfombra por su crecimiento horizontal, o el cojín de moii|n. En estos parajes no es difícil avistar rapaces que alzan su vucln por encima de los territorios más elevados, como el azor, ii águila culebrera, el búho real, el ratonero, el gavilán, el i t i i i I calo o el buitre leonado, que conserva aquí sus últimos fin la ves. El chotacabras -ave nocturna-, la corneja negra o el trepa dor azul -especie de los bosques, muy escasa en el resto de la Comunidad Valenciana- son otras de las aves característica', del Rincón de Ademuz. Son comunes también el jabalí, el zorro, el
(fiiiibién junto al Turia y en la falda de un pequeño ceno, la vecina Casas Al ins mi su iglesia dedicada a la Santíilina Trinidad, ofrece un paisaje Igualmente quebrado, con las cimas tli'M olíanles de loma Lorente, puntal ilel irdo, El Resillo, El Peñasco, pun tal del Peloto y Corella, que compar-
tejón, el gato montés y el lince ibérico., además de los rebullí n de ovejas, que pastan en terrenos mucho más plácidos. ■ En
la vega del
T u r ia
Iniciamos el recorrido en Casas Bajas, la primera pobliu Imi con que el visitante se encuentra tras pasar en pocos minutos de tierras valencianas a castellanas y de nuevo a valencianas, yii t il el Rincón de Ademuz. Este pequeño núcleo de la vega do| Turia, con su iglesia parroquial del Salvadin <i rodea de extensiones de olivos, alinnulm», i manzanos, perales y hortalizas, y de lut i vértices de Peña Alta, La Molntlllu t : La Somera, sobre los que puede ul i
Ei.
p u e b id d e
está asentado en las alturas, sobre el cerro de h s Zafiamres, en la orilla derecha del Turia (izquierda). Arriba, restos de la ermita de Santa Bárbara. A ¡a izquierda de estas líneas, vista del pico Castro. A dem uz
li'li suelo con los cultivos tradicionales la rula nos lleva a Ademuz (la Modus «lie fundara el visigodo rey Wamba a Hílales del siglo vil), capital de la comarla, struida escalonadamente sobre la ladera del monte de los Zafranares. Iti'Nile su punto más elevado, donde se encuentran las ruinas de «lia imligua ermita y los restos de su antiguo castillo musulmán, ■iupin contemplar una bella panorámica, con el ubicuo pico 1 asi o, que domina los pasos del transeúnte que se adentre por mut i illes y cuestas. En su corazón se alza la iglesia arciprestal,
I g l e s ia
a r c ip r e s t a l
(arriba). Abajo, ermita é Nuestra Señora de la Huerta. DE ADEMUZ
C o m u n i d a d
V a u u n u i a n a N m /w 0
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Lliria a Castielfabib A c e q u ia e n
(izquierda), caserío se agrupa en torno a la iglesia de Santa María. Cuenta, además, con dos emitas, una en la partida de Los Villares y la otra en el barrio de Los Pajares. TORREBAJA
M a s d e l O i.m o se sitúa a la cabeza de un barranco. Se trata de lina pequeña población (arriba y a la derecha) con casas de piedra. Conserva aún en sus alrededores algunos de los olmos que le dieron nombre, así como sabinas centenarias.
dedicada a San Pedro y San Pablo, del siglo xvii -que guia da la tabla de la Virgen de la Leche, de la escuela valenciana ilii siglo xiv, y, a sus pies, la ermita románica de Nuestra Señora de la Huerta, erigida -según se dice, porjaum e I que dejó nib más en ella el estandarte que portaba al frente de sus hueste» sobre una antigua construcción árabe, y donde se conserva mui inscripción del Corán. ■ U
La V al de la SABINA (sobre estas líneas), pequeña aldea perteneciente a Ademuz, en la que sus casas de
Has del Olmo Ademuz
construcción tradicional invitan a l viajero a detenerse, al menos unos minutos, fiara contemplar
n
PASEO POR LAS ALDEAS DE ADEM UZ
Por la rambla del Val, sobre la que se hiergue el pico lie lu Muela, nos adentramos, por la Val de la Sabina y Mas ilt'l Olmo -ambas aldeas de Ademuz- en uno de los paraje» mil» vírgenes del Rincón y también de los más interesantes pul .1 lu* viajeros que busquen el contacto con la naturaleza I Ir camino, merece la pena detenerse en el m o l i n o i Ih l o s C u c h i l l o s para observar los saltos de agua. M a s d e l O l m o , situado a la cabeza de un baiiiiiiiu, es una diminuta población con casas de piedra qua conserva aún en sus alrededores algunos de Im olmos que le dieron nombre, así como sabina» 1 Plt tenarias. Esta aldea constituye uno de los poailib 1 puntos de partida puní lili ciar el ascenso al ri'iitl Calderón, coiisldci 0 1 I1 1 1 *|
I I 1 erro en sí ya encierra un enorme atractivo por su riqueza jme. qistica y botánica, al estar cubierto casi en su totalidad de tilín entes especies arbóreas. Las carrascas y sabinas son las m. 1 : 1 muñes en las faldas, mientras que en las zonas húmedas i i p in e ie n el roble valenciano y el arce de Monlpellier, que ' 1 ¡ 1 1 1 1 paso al pino negro y al pino rodeno hasta llegar a la cumlin . It«minios de la sabina de montaña y el cojín de monja. I I piro Calderón se eleva, en las estribaciones sudoccidentales de la sierra de Javalambre, ofreciendo unas espléndidas vistas del Rincón y de las limítrofes tierras aragonesas, embellecidas, en el más crudo invierno, con las cumbres neva das de esta cadena montañosa. ■ Bellos
p a r a je s
El barranco del Saladillo y el de la Hoz -uno de los más impresionantes que es, además, refugio de rapacescomunican este cerro con Pue bla de San Miguel, pequeño y tranquilo municipio de rústicas casas de piedra -una de las cua
P uebla
de
Sa n
es un pequeña y tranquila aldea de rústicas casas de piedra (arriba, detalle de una ventana), una de las cuales alberga un museo etnográfico (sobre estas líneas), en el que el tiempo parece haberse detenido. Abajo, a la izquierda, detalle de la em ita de San Roque. Bajo estas líneas, una calle de la población. MIGUEL
C o m u n id a d V A U EN C lA N A /ïw taElD e
Lliria a Castielfabib
I g le s ia p a r r o q u ia l d e T o r r e a l t a , uno é los núcleos más tranquilos e integrados en la naturaleza de k zana. Abajo, detalle de k puerta de acceso de la ermita, situada en el barrio de Los Vilkres, en Torrebaja, el municipio más pequeño en extensión de toda k comarca. La ermita está dedicada a SanJosé.
tiempo parece haberse detenido. En sus inmediaciones mere cen una visita el barranco de la Peña del Águila las cuín bres del Gavilán y el Carrascal y el alto de los Marine» Estos parajes, por donde transitan conejos, liebres, tordos, peí dices y jabalíes, son el lugar ideal para los amantes de los luí calos que aquí se dan generosos durante el otoño. La historia ha dejado su huella en este espacio, donde se asen tó un poblado en la Edad del Bronce y la Edad del Hierro - en la loma de Valluenga- y también en tiempos de lo» iberos, que sirvió de refugio durante las guerui» carlistas, y que conserva construcciones como lu iglesia parroquial dedicada a San Miguel, de In segunda mitad del siglo xviii, y las ermitas de In Purísima y San Roque.
E r m it a d e l a P u r ís im a de. Puebla de San Miguel, pequeño pueblo que cuenta con otra emita, la de San Roque, así como con una iglesia parroquial dedicada a San Miguel. Abajo, espadaña de k em ita situada en el barrio de Los Villares, en
Retrocediendo a Mas del Olmo se puede reall/Jii un itinerario en dirección a Riodeva (Teruel), qii< conduce al cerro La Atalaya y, a la vuelta, tom u el camino que conduce a Torrebaja. Este municipio, el muí pequeño en extensión de toda la comarca, se agrupa en tODlil a la iglesia de Santa María y cuenta con clu» ermitas, una en la partida de Los VilJttnn, dedicada a Sanjosé, y otra en el barrio de I ,o» Pajares, dedicada a San Roque. Continuando la ruta descubrimos los núcleos de Mas de los Mudos, Torrealta y Mas del Jacinto Volviendo de nuevo a Ademuz y en dirección oeste llegamos a Vallanca, ubicada en mi paisaje, junto al río del tul» mo nombre, en el que cor xisten chopos, almcnd \ los nogales de los que |nu cede su industria de rniiliu chapado de muebles I le» de Vallanca se pueden vi sitar, al sur, la aldea (le Nn grón, con la cnnllii de San Roque y su la m fuente del Chopo, ul ule
lt 1 1'
monumental; y, yendo hacia los límites más occidentala comarca, aparecen Arroyo Cerezo -pequeño núcleo 1 dilación situado a la cabeza de un barranco sobre el que
I' 1 buitres leonados- y las cumbres del Cabezo y la Cruz tle los Tres Reinos, en la cima de la Muela del Arroyo, que ul" ■en unas interesantes vistas del Rincón de Ademuz y las lu ii iltu izas tierras de Cuenca.
J u n t o a l r ío V a l l a n c a se sitúa, el pueblo del mismo nombre, en un paisaje en el que coexisten chopos, almendros y los nogales, en los que se basa su industria de contrachapado de muebles.
■ En
la falda d e i, m o n t e
Fa b io
Desde Arroyo Cerezo, se reemprende el camino l liii11 io a Castielfabib, en la margen derecha del río Mu un. Esta población, de calles empinadas y encla vóla en la falda del monte Fabio, está coronada en »Ucumbre por los restos de un antiguo castillo que file primero romano y después árabe, y su iglesiaImlideza dedicada a Nuestra Señora de los Angeles. La campana denominada Guillermina, jlm u procedencia del convento de San Guillermo, actualmeninas, es famosa por la costumbre medieval de los vol tem, humanos, mantenida hasta nuestros días; cada Domingo di Iti-surrección -y en ocasiones en las fiestas locales- varios JHIW’ suben al campanario y sujetándose con pies y manos a (lllllli i mina, la acompañan en sus vueltas. I lili Hilarión es quizás, por lo curiosa, la más destacada, pelo, ni mucho menos, la única de la comarca que organiza t i in maderas en el semestre central del año y vive sus fiesIM ' 1 1 aniegas en la primera quincena de agosto, con verbenas l vaquillas. Cada municipio cuenta, además, con sus propias INI." patronales. Puebla de San Miguel celebra sus fiestas Ml ........ be
k
L a a ld e a d e N e g r Ó N (sobe estas líneas, panorámica del
de Valknca y yendo hacia el sur. En Negrón, se alza k ermita de San Roque y k famosa fuente del Chopo, al pie de un álamo catakgado como monumental. En la imagen inferior, un singukr banco
Santa Quiteña, el 22 de mayo, con una romería en k pobkción de Valknca, en el que detenerse a descansar después de una caminata.
<'OMijnii>ai> VAi.i·iNCiANA/ÍMZtiElDe
Lliria a Castielfabib
A rq u ite c tu ra
de la pequeña aldea de Negrón, donde todavía se respira aires sanos y tranquilos. A la derecha, la em ita de San Roque, en esta misma localidad, en un apacible POPULAR
L a H oya de la C a r r a s c a , que ya
pertenece a la provincia de Teruel, congrega la romería que las vecinos de Pueblade San Miguel realizan durante las fiestas del 22. de mayo, en honor de Santa Quiteña, cuya ermita se halla en el mismo pueblo. A la izquierda, paisaje rural en Arroyo Cerezo. que finaliza en la ermita dedicada a la santa en la Hoya de l.i Carrasca; para la Virgen de Agosto se organizan procesiones, verbenas y concursos de g u in y o t i d e d a m es. Asimismo, cabe mencionar el homenaje a su patrón, San Miguel.
se sitúa en la margen derecha del río FJm'm. Cuenta con una iglesia-fortaleza dedicada a Nuestra Señora de los Angeles (a la derecha, el campanario). La campana, denominada Guillermina i), es famosa por la costumbre medieval de los volteos humanos, mantenida CASTIELFABIB
Torrebaja también organiza sus concursos de guinyot, duraule las fiestas mayores, en honor a Santa Marina y San Roque, h finales de agosto. Estas fiestas incluyen verbenas, una romei lu a la ermita de San Roque y la cena d e la vaca, costtuubie ancestral recientemente rescatada, en la que todo el pue blo se reúne para degustar guisos de carne con palutni y dar por culminadas así las celebraciones. Con carácter más lúdico, en Mas del Olmo pu demos asistir en Nochebuena a la rondalla di L a s A lb a d a s , canciones populares en tono i . co, y a L o s N iebleros, el día de los Santos lito centes, en la que los jóvenes colocan en las i asm una pesada piedra que no retiran hasta que se leu invita. O los m a yo s, la noche del 30 de abril, en las que se sortean a las mozas para el baile, La gastronomía de la comarca queda definida por las duras condiciones climáticas, con guisos re cios y de gran sabor en los que el cerdo es la ba-
pin lio de monte, olletas de fabas y arroz y los regañaos, tortas lobie las que, sin orden alguno, se disponen sardinas, pimienImi, longanizas y costillas. Y como postre, la tradicional torta de IHiei es, un poco de la excelente miel de Castielfabib y Vallanhl o unas deliciosas manzanas asperiegas, variedad autóctona del Rincón de Ademuz, de sabor muy dulce, empleadas lanto para comerlas crudas como para su empleo en repostería.
En la la id a d e l
la población de Castielfabib está coronada por los restos de un antiguo castillo que primero fice romano y después árabe, y por su iglesia-fortaleza dedicada a Nuestra Señora de los Angeles. A la izquierda, lu em ita A Santa Quiteña, en La de la Carrasca. MONTE F a iíIO ,
y-u^iiíuun un lu n a n a a Alcora
Castillos, playas y pueblos de la Costa del Azahar
C onvento de los D O M IN IC O S de
Villarreal (arriba, un detalle), localidad de diseño rectangular, totalment amurallada y con torreones cilindricos.
Partiendo de la ciudad de Castellón de la Plana, este itinerario nos lleva a dos de los principales núcleos turísticos costeros, como son Benicasim y Oropesa. Es un recorrido para descubrir este tra mo del litoral de la Comunidad Valenciana, baúl i zado como la Costa del Azahar en honor a la flor blanca del naranjo y el limonero, que acompañan al viajero en toda la ruta. En ella no faltan las pía yas tranquilas ni las huellas de la historia, visibles especialmente en los castillos y torres de defensa que nos recuerdan las batallas de moros y cristianos.
E
sta zona alberga el único archipiélago de la Comunidad, las islas Columbretes, espacio natural protegido desde 1988. Pero también iremos hacia el interior, para com probar como la cordillera de la costa, que da sus mayores alln ras en el Maestrazgo, tiene también su rinconcito ín te r e s » ' en esta zona, con la sierra de las Santas y la sierra de Oropffl,
■
ISTELLÓN D E LA P L A N A
I 1 " la sierra de las Santas donde comienza la historia de Casi'1' Sf encontraba en lo alto de una colina presidida por un i n 1,11° donde hoy se encuentra la ermita de la Magdalena w ‘stillo fue conquistado porjaum e I en 1233, pero las duras <audiciones de vida en esa zona hicieron que, 18 años después «Ha. 'zara el traslado de la población a una zona más cómoda-’ , "lcI“e n a * Benirabe, el mismo lugar donde se levanta hoy « i dad. Precisamente, la conmemoración de la bajada a la 1 II
C orreos y T e l é g r a f o s de
Castellón (a la izquierda, vista generaldeledificio, construido en estilo mudejar). Sobre estas líneas, una de las cades del centro urbano de la
es lo que se celebra profusamente el tercer Domingo de con la famosísima romería de la Magdalena.
donde encontraremos otro espacio natural protegido, el Desierto de las Palmas. C a l l e S a n c h ís ABELLA de Castellón
(detalle de algunas viviendas), en la que se encuentra ubicado el recomendable Museo Etnológico Provincial. Candiel
C ír c u l o d e B e l l a s
T errazas fren te al
A r t e s de Castellón
Burriol
M ERCADO CENTRAL de
(arriba, vista general de la
Castellón, que invitan
fachada del edificio),
a haca una parada éspués
situado en la Puerta del
de realizar las compras o
Sol, una zona urbana de
tras un recorrido por la
gran interéspor los
ciudad.
numerosos monumentos que se concentran en sus cades.
La vida cotidiana de Castellón gira en torno a un animado Alcublas
centro comercialy de servicios, donde se ubican
C o m u n id a d V a i .i isjc i a ni a 7? m/ /;
de Castellón (arriba, a la derecha, una vista general) acoge uno de los edificios más interesantes de la localidad: el Ayuntamiento (arriba, detalles del interior), construido entre 1689y 1716, en cuyas salas se exhiben obras pictóricas y escultóricas de gran interés artístico. L a p la z a M ay o k
E l porche de LA PLANTA BAJA
de la fachada principal del Ayuntamiento de Castellón es uno de sus elementos más característicos (arriba, detalle de las arcadas). A la derecha de estas líneas, vista de la torre-campanario conocida como la torre ielFadrí, considerada el símbolo más representativo de 1„
El/ V Castellón de la Plana a Alcora
Castellón es una villa muy festiva y alegre, que posee un gran ambiente nocturno. Pul ello, no resulta gratuito incidir en las cele braciones del lugar. Las Fiestas de la Magdalena, que suelen celebrarse una semana antes de las Fallas valencianas, no lie nen nada que envidiar a las de la capital del Turia: sus másele tás y cordás son igualmente excepcionales. También el Conciu so Internacional de Fuegos Artificiales es espectacular, lu dicho: unos crean la fam a..., pero bien hará el viajero amante de la pólvora en anotar las Fiestas de la Magdalena en su agen da. Disfrutará igual que en Valencia, pero con menos genio, ■ E l centro urbano
Y es que todo en Castellón es muy asequible. La capital de lii provincia del mismo nombre es una ciudad amable, cómoda, muy humana. Cuenta en la actualidad con unos 135.000 lialil tantes. Está perfectamente conectada por la autopista de líi ron la A-7 o E-15, y por la carretera N-340. La mejor recomendación para la visita de la ciudad es dejar el coche y pasear. Como todo en Cante llón gira alrededor de la plaza Mayor, emiic/ii remos en ella la visita a la ciudad. En esta pin encontramos dos interesantes edificios: el Ayuntamiento y la concatedral de Santa Mui la (el obispado está compartido entre Castellón y Segorbe y el titular de la diócesis se hulla en esta última localidad). El Ayuntamiento es un edificio que dula del siglo X V III en el que destaca su porche, t i in i lu co arcos que se asoman a la plaza Miiyiu Merece la pena visitar el interior, si es p o s ib le , pues en sus salas se guardan y exhiben inleie santes pinturas. La concatedral de ,Símil María es de estilo gótico, pero durante lu Lúe rra Civil, en 1936, fue destruida. H k o D nI i lililí con posterioridad, de la primitiva e s trile luí a «e conservan las tres portadas góticas, ¡il/a d a » entre 1382 v 1435. Entre la concalediul \ . I
L a concatedral de
iia la torre del Fadrí, nombre popular de la unpanario que considerada el símbolo más nlativo de la ciudad. Es una magnífica f i l i l í - octogonal, construida entre 1437 y 1604. 1 Olí sus 58 metros de altura es un verdadero Vl#in i le la ciudad, ya que sus campanas acom~ ~ [i'tOii 'i i los castellonenses todas las horas del día y anuncian los II las importantes acontecimientos de la villa. De sus once iiiiiq ninas, es muy popular la llamada Cristóbal, (nombre del M illo' patrón de la ciudad), que es la que da las horas. teV m
lílllc
' U n r e c o r r i d o p o r s u s c a l i ,e s
itliv i urca de la plaza Mayor, en su parte norte, Humillamos la calle de Colón, donde se Mininiira la antigua Lonja del Cáñamo o I loljii (leí Cànem, por su antigua relación con H inri nido del cáñamo, que data de lliUí I ii la calle de los Caballeros, pertonilic ular a la de Colón, el Museo Lnvlnriftl de Bellas Artes ocupa IHIil i usa señorial del siglo XVJll. Alber to llim muy buena colecHmi ó i n áinica típica de bti liii iilldades famosas pin i 1 1 aclividad: Mani-
S a n t a M a r ía »
encuentra situada en la plazfl Mayor de Castellón. Se trata de un edificio de estilo gótico construido en la Edad Media quefue derruido en 1936 durante la Guerra Civil española. Después de ser reconstruido tras la contienda, sólo se conservan de la fábrica primitiva las tres portadas góticas, levantadas entre los años 1382 y 1435. Arriba, a la izquierda, vista del interior, y distintos detalles arquitectónicos
C o m u n i d a d V A L E N C lA N A R utoH D e
Castellón de la Plana a Alcora *; E n la pla za d e la
destaca el edificio del teatro Principal, una de las mejores muestras de arte modernista, construido siglo XIX, así como un bonito quiosco, también modernista, que suele ser el punto de encuentro y reunión de los castellonenses. P az
E l c a s in o A n t ig u o
(detalles del interior) es un edificio que destaca en la plaza de la Puerta del Sol. Su interior, que alberga un buen restaurante, es recomendable para aquellos que deseen rememorar los antiguos casinos de la
una planta dedicada a los objetos prehistórico» hallados en las excavaciones efectuadas a lo lm de la provincia. Especial interés tienen lo» objetos iberos. En cuanto a escultura y pintura, destacan la colección del artista local Juan Bautista Adsuara y obras ilr José de Ribera, Joaquín Sorolla o Mariano Benlliure. Toda esta zona es digna de visitarse con calma. Es también muy comercial, especialmente la calle de Enmedio, la píele rida por los castellonenses hacer su» compras. En esta calle se encuenlrn In antigua iglesia de San Miguel, del siglo X V II, rehabilitada como centro fluí tural de la Fundación Caixa Caslelln Bancaixa.
L a pla za P uerta DEL S O L
(sobre estas
algunos edificios) se sitúa en el extremo sur de la calle de Enmedio. Arriba, a la derecha, detalle de una de las salas del Museo Provincial
La calle de Enmedio va a dar a la l’uei ta del Sol, una placita en la que deslw u el edificio del casino Antiguo, que alberga un buen restaurante recomendable para los amunle» de rememorar los antiguos casinos de la Belle Époque.
In» Capuchinas alberga toda la serie de tundios de Zurbarán conocidos como I m dieg santos fundadores. Al salir, nos encontramos con la plaza
«A R R E » M a jo í:
Muría Agustina, donde termina la calle Mayor. Aquí se Pili neutra la Oficina Municipal de Turismo; pero lo interesanIr de esta plaza, que alberga la Diputación Provincial y el (mi nerno Civil, es que de ella parte la avenida de Lidon que va « din .1 un paseo que nos lleva a lu basílica de la Virgen del
Mudo, donde se venera la ima nen de la patrona de Castellón. Suguii la leyenda, en el año 1366, lili labrador llamado Perot de Di inn ana, estaba arando unos pumpos cuando, al pie de un (llllie/., (un árbol frecuente en la Mui, cuyo nombre valenciano es lledo), se encontró I* Imagen de alabastro de la virgen. M llesl.i de la patrona tiene lugar el primer domingo de
■ O t r o s e d if ic io s d e in t e r é s
Cogemos después la calle Mayor para buscar dos blieum muestras de arte modernista: en la plaza de la Paz, (d o n d e destaca el edificio del teatro Principal, del siglo xix), un bolillo quiosco modernista suele ser punto de reunión de los ( u»le llonenses y en la propia calle Mayor, la casa dolí Caragols, que es la sede de la Geüerullhil Valenciana en Castellón. Otro edificio de interés en la calle Mayor es la iglcsln du San Agustín, del siglo xvn y muy próxl i esta calle recomendamos el Museo Etnoliigli u Provincial, en la calle de Sanchís Abclln I * un museo que muestra los instrumento» i lo» métodos de trabajo de antiguos oficio» atiu sanos castellonenses, como los reliulonn dos con el cáñamo, la vid, el Vino, lu etc. En otra vía que confluye en la calle Mnvufc
a».*,'- i .
C a sa d els C aragols
.
lllnvi i y se celebra, naturalmente, con una romería en la que se un is I ni los actos culturales, folclóricos y religiosos. El templo ' lres naves y su construcción se llevó a cabo entre los ligios
XVI y XV III.
d Un lian tenido bastante con este paseo hasta la imilla de liedó, no se pierdan el parque de Klhalta, porque está trazado siguien do Ion i anones de los jardines del sim> Sis y es una gran zona verde *o ul i entro de la ciudad. Por Itllltini. i abe citar la iglesia de *mi Vicente Ferrer, en la plaW (Ir I ndrell, porque posee un ■Iflci uile claustro doble. Antes n u n Innnba que Castellón posee Hini lliiíimida vida nocturna. La lulu puede empezar con unas gg 1 ,1 ., . ,, l„v I,
(arriba), sede de k Generalitat Valenciana en Castellón. Sobre estas líneas, una de las salas del Museo Etnológico Provincial. Arriba, a k izquierda, detalle del convento de las capuchinas, en cuyo interior se mcuenlra una serie de cuadros de Zurbarán conocida como “Los diez santos jundadares’’. A l lado, espadaña de la basílica de la Virgen del Lledó.
'< > M ii M i> A i> V a i , i \N ClANARuta& D e
C a stelló n d e la P la n a a A lcora
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E l p a r q u e R ib a l t a
siguiendo los cánones de los jardines del siglo m . En él se encuentra la estatua , de Vicente Castell J Doménech (al lado). Arriba, a la derecha, el J claustro de k iglesia de j San Vicente.
Santa Clara y las calles Poeta Guimerà y Campo» i mor. Pueden seguir tomando unas copas en los lugii Ir res relajados de las calles Colón. Gobernador f f y y Alloza, pero los más jóvenes prefieren la i * de la plaza Borrull y la calle Lagasta, siempre que
Ilim i c¡idas, zarzuelas de pescado y por supuesto, excelentes «limes de todo tipo. En verano, las terrazas y los bares musii «li i Ir la playa del Pinar, le dejarán inolvidables recuerdos.
H
i liia de las mejores excursiones que se jim ilrn realizar desde el puerto de Casn lluu es desplazarse a las islas ColumItlri parque natural desde 1988. Se tulla de un archipiélago con cuatro gru jió» de islas y una veintena de islotes, ludir, ile origen volcánico. Las más ITilliiiii las son la Columbrete Gran o La 1 a11 ,la única habitada ya que en ella Inty un laro y la única en la que se pueili ili embarcar el Mascarat; Mancolibtr, berrera y Horadada. ■Sun urnas son muy ricas en pesca. En
no decidan ir al puerto. ■ E l G ra o , p u e rto d e C a s te lló n
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El Grao o El Grau es el puerto de Cusir Ilón. Está a tan sólo 4 km del centro de ll..... í ’ dad v eso ha permitido que haya surgido mi núcleo residencial muy importante, cflfl numerosos restaurantes \ hoteles. Taml..... se ha convertido en una zona de o c i o , mi que, a lo largo del litoral, subiendo hacia Benicasim, mu encontramos con el puerto deportivo y el Club Náutico, lu playa del Pinar, con el Palmeral y Ciudad Jardín, dos zonin residenciales; un espléndido paseo marítimo con el edificio il«l Planetario, soberbio con su cúpula de 25 metros de altuni, mi club de golf de 18 hoyos o el aeródromo, que ha tomado 1 1 1 1 0 vos bríos con algunos deportes de aventura en alza, CO8 1 1 1 «I vuelo con ultraligeros. El Grao engloba el puerto pesquero, el puerto deportivo y «d puerto comercial. No hay que olvidar que hacia el sur de <im tellón hay una gran zona industrial, con la central térnin n, mi polígono industrial y una refinería bastante importante. Para el visitante que no tenga embarcación, sin duda, In uní* importante es el puerto pesquero, cuya tradición arrant a vil »H Jb E
E l P l a n e t a r io
(arriba), soberbio edificio situado al norte del puerto del Grao, en el paseo marítimo, tiene como principal símbolo externo una gran cúpula * de veinticinco 3 ¡É? metros de U /i altura. Sobre jfjf J , estas líneas, | Foucault, en el interior del Planetario.
el siglo X III. Actualmente sigue albergando la flota más importante de esta parte del litoral y posee una frenética activiV o k A V Í'~T
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dad, como lo demuestra el hecho J p de que se realicen dos subastas diarias en la Lonja, una por la mañana y otra por la tarde. Sin duda, el viajero gozará aquí tanto como dudará en el momento de
■ i as is l a s C o l u m b r e t e s
Im limóos se puede apreciar el coral tü|n, una especie que está a punto de •ó «tp.uccer del Mediterráneo. I n i ii.mto a la fauna, las colonias más Impía mies engloban especies muy Ht «su romo la gaviota corsa, el corittlinii el halcón Eleonor. El archipiélugn i lienta con una zona de reserva •mu ii i ' o Ira de reserva marítima inte« 1 « I l a i la primera está prohibida toda l lu u1 d e pesca y extracción de flora y plltM, alvo contadas excepciones.
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P a s e o m a r ítim o é l puerto del Grao, situado a sólo 4 kilómetros del centro de la ciudad. Tal proximidad ha ¡Militado la aparición de un núcleo residencial importante, con numerosos restaurantes, hoteles y zonas de ocio (arriba, una terraza).
IN F O R M A C IÓ N PR Á C T IC A C o m a n d a n cia d e M a rin a de C astelló n : Tel. 964 28 37 12 M in isterio d e A g ri c u ltu ra, D irección P ro v in c ia l de C astelló n : Tel. 964 22 57 00 C o n se jería de M e d io A m b ien te : Tel. 964 20 42 11 C o n se jería de A g ri c u ltu ra y Pesca: Tel. 964 20 42 11 In fo rm a c ió n de visitas: Centro de Interpretación de las Islas Columbretes. Tel. 964 28 29 68 Im p o rta n te : Debe solicitarse previamen te el perm iso para desembarcar, pescar o bucear (acceso muy restringido).
Pa r q u e N a tu ral DE LAS ISLAS
Columbretes, uno de los espacios más interesantes para realizar excursiones desde Castellón. Se trata cuatro grupos de islas y una veintena de islotes, todas ellos de origen volcánico. Fue declarado Parque Natural por la Generalitat Valenciana en 1988, hecho que convirtió esta zona en el quinto parque existente en la Comunidad.
COMUNIDAD Valí-'.NCIANaRmíci0 £ ) e
Castellón de la Plana a Alcora
La t o r r e d e San
en los alrededores de Benicasim (a la izquierda, una vista general y sobre estas líneas, un detalle) fue edificada en el siglo XVI con finalidades defensivas por los continuos ataques de los piratas. V ic e n te ,
n
L a p la y a d e l
(arriba) es una playa de arena blanca situada delante del aeródromo de Castellón y colindante con la playa del Pinar. Arriba, a k derecha, vista general de la extensísima playa Heliópolis, que ocupa todo el paseo marítimo; resulta una delicia para aquellos que disfruten paseando en bicicleta, ya que dispone de un largo carril-biá (sobre estas lineas, un detalle).
GURUGÚ
L a playa d e l a
(arriba) es de arena fina y dorada. En esta playa se permite la práctica de numerosos deportes náuticos. A la derecha, playa Voramar, la que fuera zona habitual de veraneo de las familias burguesas A lm a d ra b a
■ L a s pla y a s d e C a s t e l l ó n a B e n ic a s im
■ B e n ic a s im : a m b ie n t e n o c t u r n o
La forma más sencilla y rápida de llegar a Benicasim es por lu carretera N-340, que tiene una salida directa a la localidad. Sin embargo, la opción más hermosa es hacerlo por la costa. Pfint ello nos dirigiremos al puerto de Castellón por la C-232 y unit vez allí, tomaremos la carretera local que sigue la costa. En el primer tramo encontramos la playa del Pinar, a la que le sigue la playa del Gurugú, que está situada justo delanlr
I u 'orre de San Vicente es otro de los vestigios históricos de wilu osta. Edificada en el siglo XV I, tenía misiones defensivas, vil que toda esta parte del litoral
del aeródromo de Castellón. Más hacia el nollc, siempre siguiendo la costa, la playa del Serraclul muestra una zona poco urbanizada. Le sigue la playa Sin de Benicasim y, tras una zona de transición, que poco I poco se vuelve a urbanizar, aparece la extensa playa Helio polis, que ocupa todo un paseo marítimo con un largo (nuil bici. Tras esta inmensa playa, nos espera una mucho fluí» pequeña y familiar: la playa els Terrers. Es ésta una zimu urbanizada, pero de edificios de poca altura. La siguiente pío ya, la de Torre de Sant Vicent (o de San Vicente) es ijuii amplia playa de arena fina, con plataformas de madera que lio
gan al mar. Aún se puede seguir el litoral unos metros, pom encontrar- la playa de la Almadraba. Es una playa muy liiui quila, muy segura y provista de buenos servicios, lo que lm 1 1 || vierte en la favorita de muchas familias con niños. Estiuun» til en la urbanización Les Villes, que da nombre a la sigulunlu playa, la de les Villes o Voramar, que tradii uuiiil mente ha sido la zona de veraneo di- lo* familias burguesas de Valencia y ( lule llón, que ya en el siglo XIX consti uvnilli aquí sus villas estivales. Esta urbamwu e m i
llu- asediado continuamente por los piratas berberiscos. Hoy sigue ul lo un referente, tanto para la lio»* rion como para los pannnles. Los asentamientos hullltuios de la zona fueron impor tuné s y datan ya de la Prehistoiiu, mino atestiguan los restos f in i mirados en diversos yacitilirnlos arqueológicos. Por supuesto, los árabes dominaron la . una v dieron el nombre a Benicasim. ui liinl emplazamiento de la villa comienza hacia el año llill.i, cuando se otorga la carta puebla Fundacional a la ciuiliiil Pero la historia de Benicasim está ligada también al II
lien do de las Palmas, un paraje natural de gran atractivo, tlomli en el siglo X V III se fundó un convento carmelita. Un -Hjli i después, con la llegada de la burguesía, comenzó el lento ileq» ue (místico. Benicasim fue uno de los primeros pueblos 'I' I | ouia en tener hoteles: los primeros datan de 1933. 1 n ' I ' useo urbano de Benicasim merece una visita el templo pune piial de Santo Tomás de ViUanueva. Data de mediain del siglo xvil y los expertos lo consideran un ejemplo de iqulln Iura academicista, ya que está a mitad de camino n i n - 1i u h o c o y el neoclasicismo. También resulta interesanii el Museo de las Bodegas Carmelitas, donc si- i labora actualmente el licor de hierbas aroMin u que los carmelitas preparaban con primor, i" ilacar el gran ambiente nocturno de Benit*lfll - concentra en dos áreas: la del centro urballt'iiu de bares, pubs y discotecas y la de Les Villes, i numerosos restaurantes y terrazas, til» inmediaciones de Benicasim, en la ruta que nos U * ‘ -unto de las Palmas, encontramos el casti-
E n e l M useo de la s B odegas
(a la izquierda, vista del edificio) se elabora actualmente el licor de hierbas am m ticas que los carmelitas preparaban con primor. Sobre estas lineas, el templo parroquial de § Santo Tomás de m Villanueva, construido a mediados del siglo XVII. Abajo, detalle del campanario. C a r m e lita s
C o m u n id a d VALENCIANA/?uto0 Z)e
Castellón de la Plana a Alcora
1
D líS D li EL SANTUARIO
L as A g u lle s d e
1)11 LA M AGDALENA
es una de las montañas que conforman el cuadrilátero de la sierra del litoral castellonense. S a n ta Á g u e d a
(a la derecha, una vista general), situado en el Paraje Natural del Desierto de las Palmas, en las cercanías de la ciudad de Castellón, se pueden contemplar magníficas vistas. Bajo estas líneas, detalle del edificio del convento de los carmelitas áscafifls. ■ El D
e s ie r t o d e l a s
Palm as
El Paraje Natural del Desierto de las Palmas es una belin zona protegida desde 1989, cuando la Generalitat Valencinnu decidió declararlo espacio natural. Está a tan solo 6 km ile Benicasim, en la sierra de las Palmas, por lo que ofrece nilim sensacionales vistas sobre el litoral; incluso es posible divinal las costas del golfo de Valencia y las islas Columbretes. El paisaje deja ver algunos alcornocales, pero éste es el rrllitl de las plantas aromáticas y del pul mito. Fue precisamente la abtin dancia de esta planta de la famllln de las palmas, lo que motivó qui* los padres carmelitas descul/n* bautizaran este espacio cornil Desierto de las Palmas. De hri lio, la tranquilidad de la zona fue lo qm E l m o n a s t e r io d e LOS CARMELITAS
construida en el siglo xvn, se asienta en el Desierto de las Palmas. De planta cuadrangular, la iglesia ocupa la parte central. De su claustro parten dos celdas y la hospedería. Alberga un pequeña museo en el que pueden contemplarse bellas piezas de cerámica de Alcora, algunas pinturas y obras de orfebrería DESCALZOS,
motivó que los carmelitas se instalaran aquí en el siglo XVII Escogieron el pico más alto de la sierra, el pico Bartolo, ilt 729 metros y construyeron en su cima un monasterio. No «lili bautizaron la zona como Desierto de las Palmas, sino que lu cima, el pico Bartolo, lleva este nombre en honor deI pil mer monje que construyó el monasterio. El convento fue construido entre 1639 y 1732, pero uu terremoto lo destruyó y fue reconstruido en el año 17HII Este es el edificio que ha llegado hasta nosotros. Es de planta cuadrangular y la iglesia ocupa la parte central. De su claus tro parten las celdas y la hospede ría. Posee un pequeño museo,
qw alberga piezas de cerámica de Alcora, algunas interesantes pililo rus y obras de orfebrería religiosa. También se pueden V In iI.ii las bodegas del monasterio, porque los monjes supieron «o o buen provecho de las plantas aromáticas y elaboraron un riquísimo licor carmelita que hoy sigue produciéndose, pero en llliu destilería que se encuentra en la avenida Castellón de Mi i isim, donde hay un museo. El i misterio es también el punto de partida de numerosas i ' ii .iones. En las proximidades, se edificaron varias ermitas, pin I que pasear hasta ellas es una opción muy recomendable. Id ii • eso al Desierto de las Palmas se hace por una pequeña ■uu lera que parte de la N-340. Asciende hasta la cima y lue go I >[.i para encontrarse de nuevo con la N-340 unos kilóme1 1 1 1 » mas al sur, pasando por el Refugio, La Parreta y el Sanlum. i le la Magdalena, cerca ya de Castellón. ■
I
S IE R R A
DEL l i t o r a l c a s t e l l o n e n s e
L a e rm ita d e L es
‘i iil viajero le seduce la sierra de las Palmas, con el Paraje Nnliii.il del Desierto de las Palmas, tiene la opción de contem|dtu la sierra desde el otro lado, en un interesante recorrido I' a «quilico. Un poco hacia el interior, la sierra del litoral qued« i' u enmarcada por un rectángulo que queda delimitado l'iu I r i arreteras N-340, en todo el trayecto que va de Caste llón 1 1 Iropesa; la C-238 que sale de Castellón para ir a buscar p lu ¡hi ludes de Borriol, La Pobla Tornesa y Cabanes y la ÍV II que desde Cabanes baja hasta Torre de la Sal, un poco HIMlu I norte de Oropesa. 1 1 " uadrilátero, la sierra se divide en varias series de monliillii, l.i sierra de las Palmas, la sierra del Desierto, la sierra de p Nin las, las Agulles de Santa Agueda (que corre prerpendiiIlini ul mar) y la sierra de Oropesa. No son sierras de mucha «llum De hecho, la cumbre más elevada es el pico Bartolo, mu '«i .29 metros, pero sí son cimas considerables si pensaIHII» I" cuquísima que tenemos el mar.
Pmilm . del norte de Castellón. Al encontrar la N-340, hay un Mili' que nos ofrece la carretera C-238 para ir a Borriol. Sigue H t ni i • lera el curso del río del mismo nom, lili li.i
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en La Pobla Tornesa (en las imágenes superiores, distintos detalles), es un lugar muy respetado por toda la población. Aquí se venera la imagen de Nuestra Señora del Buen Suceso, patrona de Cabanes. Abajo, detalle de la población de Borriol. S a n te s ,
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COMUNIDAD VA LEN C lA N A R w ta0£>e
Castellón de la Plana a Alcora
L a v illa de
(a la derecha, una panorámica) situada a 294 metros de altitud, domina el denominado Pía de VArc o Llano del Arco. Cabanes perteneció al territorio del castillo de Miravet. Arriba, detalle de una de sus calles. C abanes
Cabanes, de 305 metros y enseguida tenemos la opción (le coger una pista que nos lleva a la ermita de Les Santes, un lugar muy respetado por toda la población. En ella se venent la imagen de Nuestra Señora del Buen Suceso, patrón* (In Cabanes. La pista sigue hasta el castillo de Miravet. Punir seguirse el camino, aunque no es fácil, pues aquí nace rl barranco de Chinchilla o de Xinxilla, que baja hasta el mar, I,« pista acaba en las inmediaciones de Oropesa. Si seguimos la carretera anterior, la ruta nos llevará a Cabane» de l’Arc o Cabanes. Esta villa, situada a 294 metros de ¡illi I H H tud, domina el llamado Pía de l’Arc o Llano ilrl : f
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Arco. Por aquí pasaba la antigua vía Augui,ln, cerca de la cual aún se puede admirar un arco i Id siglo ll. Cabanes perteneció al territorio del i mili lio de Miravet y posee un núcleo histórico inieir
Kil ii' el cerro junto al que se edificó la población, en lo que es, el bunio antiguo.
Del mismo siglo es el Ayuntamiento, que cuenta con i « ventanales góticos en cuyos bajos se encotraba ubicada in i in cel y el porche. La iglesia parroquial de San Juan HaiilUIn es del siglo XV II y posee una fachada barroca con máflmili1* En ella destaca una escultura de San Juan. Desde Cabanes laCV-146 nos lleva, sin problemas, a H uir ilr
I" luuceses, que lo ocuparon en la Guerra de la Indepen dian 1 1 lueron los que acabaron por destruirlo totalmente. 1 astillo parecía insuficiente para asegurar la defensa de lu (im l.iri, y en 1413 Femando I ordenó la construcción de una
E l A y u n t a m ie n t o
(arriba), del siglo XV, posee unos ventanales góticos, en cuyos bajos estaba la cárcel y el porche. Sobre estas líneas y abajo, distintos detalles de la iglesia de San Juan ílaulisla en Cabanes, del siglo XVII, con una bella fachada barroca con piezas de marmol.
I ii li Edad Media, Oropesa perteneció a la orden de los HospUntu ios. Los árabes se hicieron con ellayjaum e I, por su par le In conquistó en el año 1233. En el año 1379 se fortificó el i imlilli > Aún hoy podemos contemplar las minas de esta forta1 ,i que llegó a tener un recinto amurallado con siete torres, (Itlril.is en abanico con otra torre mayor, en la parte sur. Está
sante, ya que la armonía de las sinuosas calles mantiene rl sabor del pasado. Podemos destacar los restos de su m inio amurallado, del que se conserva el portal de Sitjar y un vio jo homo. El hospital conserva una bella portada del siglo W
la Sal, al norte de Oropesa. DE CABANES
le Ideal, pues la siena de Oropesa actúa de barrera montañosa (|lle llega hasta el mar y protege a la población, la resguarda de los i ¡untos y la favorece con un clima benigno todo el año. I' il.i bonanza climatológica y la privilegiada situación estratég!i. luí marcado desde todos los puntos de vista la historia de lu 1 1 , porque las invasiones han sido una constante: iberos, huiMHos, piratas berberiscos, (el temido Barbarroja), NapoIwin lodos han codiciado Oropesa y por ello la historia gira en lomo al castillo, construido para defender la villa.
■ O
r o p e s a : g r a n c e n t r o d e t u r is m o
Oropesa (u Orpesa) tiene todos los ingredientes para Jmliriw convertido en un gran centro de turismo. Sólo dista 22 km de Castellón y está enclavado en un para
■ 11
s ím b o l o d e
O
El
pu erto de
con capacidad para el amarre de 800 embarcaciones de recreo (arriba, a la izquierda). Sobre estas líneas, vista de la costa y una torre vigía. O R O PE SA ,
ropesa
I- guarda, en el cabo de Oropesa, junto al faro. Se trata ili lo (orre del Rey, que fue posteriormente reforzada en tiem po. if l'clipe II. Actualmente es el símbolo de Oropesa y una VWIu n ligada, porque desde ella se obtiene una extraordinaHti i InI.i del acantilado. sin embargo, no evii ..... i'i que Barbarroja atacara la ' tilo i 1 534. La memoria coP tlh | Im guardado de pa llo " ii lujos este ataque piraw. |io!'|iie fueron varias las mm !a que causó entre la jiohlm in i y muchos los M l h " que se llevó. Ade-
S a n t u a r io V ir g e n
d e la
d e la
Paciencia (arriba), Virgen que anteriormente era conocida como Nuestra Señora del Rosario. Sobre estas líneas, vista parcial de Oropesa con el castillo A l fondo. Abajo, un castillo, que actualmente se encuentra en ruinas.
C o m u n id a d
V fdJS N O A m R u ta B D e Castellón de la Plana a Alcora
L a ig le s ia d e S an
de Oropesa fue construida entre los siglos XIVy x n i. Consta de una sola nave y conserva azulejena de A kom del sigla x n . E n este templo se venera una imagen de la Virgen de la Paciencia, también del siglo x n . Sobre estas líneas, detalle de la portada; a la derecha, vista general; y, abajo, vistas del interior.
JAIME
La
torre del
R ey
es el símbolo à Oropesa desde un punto de vista histórico-artístico. Fue construida en el siglo XVy reforzada en tiempos de Felipe II. La torre, sin embargo, no evitó que Barbarroja atacara la villa en 1534. La memoria colectiva ha transmitido de padres a hijos este ataque pirata, ya quefiieron varias las muertes que causó entre la población.
«Irteme Iradicional de bancales, muy típico de Castellón. Con , «Irte un i, formando rellanos entre las pendientes para cultivar lll llen e. Además de cítricos y hortalizas, se ven almendros, oliVim v vides que dan un moscatel exquisito. &! Itien ya los encontramos en la sierra de Oropesa, es al norte til lu población donde proliferan de manera espectacular. •
Las fiestas patronales de Oropesa se celebran el primer doiniii go de octubre. Se dedican a la Virgen de la Paciencia, que titile riormente era conocida como Nuestra Señora del Rosario. Además de las ruinas del castillo y de la torre del Rey, merei e visitarse la iglesia parroquial de San Jaime, construida effllin los siglos X IV y X V III. Con una única nave, conserva importan tes azulejos de Alcora, del siglo XVI. Ya en la costa, hay o! un dos torres vigía: la torre de la Dona y la torre de Sanjullil Ambas fueron construidas en el siglo XVI. En cuanto al ambiente nocturno, cabe citar la avenida llel Faro, que concentra la mayor parte de la oferta de ocio. La sierra de Oropesa permite también innumerables excinnlii nes. Los amantes de la escalada han encontrado aquí una liten te inagotable de opciones, desde las más sencillas a las más illli ciles. Abundan también las pistas para bicicletas todo tenelín, pero las ascensiones son duras, aunque muy hermosas. Los no expertos, pueden optar por el más relajado y tranquile senderismo. Hay muchos senderos de tierra y en la zona ele lu* cultivos, no faltan los caminos que bajan desde los campos luis ta el mar. Y es que e n te el interior y la costa, la zona es mili rica desde el punto de vista agí li nln Los naranjos abundan y las liiin tas ofrecen espléndidas linilull zas, cosechadas a bese ile mucho esfuerzo, poique aquí podemos nui templar, coiuo 1*11 pOCO.S flIllN, li
I
■ play as d e O r o p e s a
1llu n le los encantos de Oropesa, es sin duda, su litoral, porque Mlñ lleno de contrastes. Hay playas de arena blanca que son HliMiiombles y que permiten la práctica de todos los deportes HiMlIhos. Pero también hay acantilados con abruptas calas ptlem bis de pinos y vegetación. Es una auténtica Costa Brava. .............. playas de Oropesa son las de la Concha y la 1 1 Mui oí de Cos. Entre ambas, el cabo de Oropesa se adentra 1 li el ni.ir y favorece la formación de acantilados. Viniendo de Benicasim, y tras la playa de Les Villes, la sierra lie I liopesa comienza a formarse. Aún deja espacio para la p!"v> l’layetas o Platgetes, que tiene a sus espaldas una urbaHltti mu. Pero ya no es arena blanca, sino grisácea. La sierra tlllindii LI litoral aún guarda una pequeña sorpresa: la playa 1»* <'m onas. Pequeña y de gruesa arena y grava, es una de las iUn* | min los amantes del submarinismo, si bien no dispone de llilinesli unturas y el litoral es muy abrupto. Nmln mas ierminar la zona abrupta, en una pequeña ensenaé , >« abre el puerto deportivo de Oropesa. Moderno, con HjlW Idud para 700 embarcaciones, está tan resguardado que ni lm mu entrada segura con cualquier viento. Al lado mismo ■ I ( 'luli Náutico, se abre una pequeña playa, la playa de ii«|m ,n Vieja. Tranquila y con arena dorada, es como el füMlinluilo de la enorme playa de la Concha, que se abre en ■un i pl ndida bahía. Con su paseo marítimo, una gran zona imiten ul y lodos los servidos, es una de las más concurridas, M il*" por los practicantes de windsurf. T ras el cabo de Orom su lorre del Rey y el faro, se abre la playa Morro de lm« ("murro de perro”, importante centro turístico, con todos i» « i "ios). La playa de Les Ampláries es la última de I 'tu h i Il.mIjÍ f»n n n n '/n n ti A :.. ...... . • , i
La p u y a de u
se abre en una espléndida bahía, con un bonito paseo marítimo, una gran zona comercial y todos los servicios necesarios, lo que la convierte en una. de las mas concurridas, incluso por los practicantes de mindsurf ’. Sobre estas líneas, el puerto deportivo. CONCHA
Pu y a M
o rro de
GOS (bajo estas líneas), importante centro turístico. E n la imagen inferior, detalle é playa Playetas, de arena grisácea a causa de la cercanía de la sierra.
C o m u n id a d V a i . e \ u a \ a A V i / u 0 / V
Castellón de la Plana a Alcorcí
de
Cabanes-Torreblanca es un espado protegido desde 1989, situado al norte de Oropesa. Se trata de uno de los escasos tramos de costa aún vírgenes que existen en el Mediterráneo.
La
torre
M
de Villarreal (a la izquierda, una vista general) conserva su carácter de núcleo <k vida urbana. Es uno de los pocos ejemplos de plazas porticadas que se conservan en Castellón. Llama especialmente la atención una arquería gótica (arriba, detalle de los soportales). L a p la z a M a y o r
E l Parque N atura l P rat
otxa
es el único torreón que queda de los cuatro que comprendían el primitivo recinto amurallado de Villarreal. Abajo, vista del campanario de la iglesia de San Jaime de Villarreal, del siglo xvrn.
* Parque
natural d el
P rat
de
C a b a n e s -T o r r e b l a n c a
Este espacio, protegido desde 1989, se encuentra al norle ilí Oropesa, entre Torre de la Sal y Torreblanca y ocupa una l'mil ja de 7 km de longitud. Es uno de los escasos tramos de rimin aún vírgenes que tenemos en el Mediterráneo. Es de gnui importancia medioambiental porque es un humedal, c o n .... rismas y pantanos y la vegetación típica de estos ecosistr . Antiguamente sirvió de cierre a una albufera denominada ilo los Anees (“de los Patos”). Se ha intentado desecar en incóala bles ocasiones y también cultivar el arroz sin éxito. Todo el cordón litoral sirve de descanso para numerosas ripi' cies de aves, algunas de gran interés, como la cigüeña, r l pulo colorado, la gambeta (un crustáceo endémico que solo huillín en aguas limpias del litoral) o el samante, una especie originin la de la Comunidad Valenciana. Penetrar en este espacio es tu leu trarse en un gran espectáculo de vivos colores. La visita puede hacerse andando, pero debe vestirse y cal/iil« adecuadamente y no olvidar un repelente de mosquitos, pul que abundan los insectos. Hay rutas para realizni mi todoterreno, pero no se llega con él a todo» In» rincones. En el paraje natural se abre la playa (lu la Ribera, accesible sólo a pie. Es una playa vngmi, muy poco concurrida y que suelen escogm luí naturistas para practicar el nudismo.
(Vlllimral lúe pionera en la introducilón i luí naranjo en la Comunidad Va tfUli urna y hoy es la principal productolii (Ir mandarinas) y las hortalizas, en ' "|» ' mi, las judias verdes. Pero también I m lu ( apila] de la industria de los azulei los pavimentos cerámicos; es lililí de las capitales europeas del sector i r»piula a numerosos países. I a Villarreal visitaremos la plaza Mayor, uno de los pocos ejemplos de Iími/hu porticadas que se conservan en 1 "Mellon (junto con la de Onda, que taib " n visitaremos en esta rata). Nos IImiiiii l.i alención la arquería gótica. En h e»qi"iia con la calle Mayor, se encuentra el antiguo Hospi'•'I th I Rey, que donó Pedro el Ceremonioso. De los torreoI l¡vos, sólo se conserva uno, la Torre Mocha o MotV* 1 "ios de la muralla se pueden ver en la Casa de l’Oli. 11" ■ "ios templos importantes en la ciudad. La iglesia de íihii Jaime es del siglo xvill y se construyó en estilo barroco .mi toques neoclásicos. Posee tres naves de grandes dimensio>•> ' v un importante tesoro histórico-artístico. La iglesia de la mugo es d el siglo XVI y conserva un arco de medio punto. ■ h 1' 1
V
il l a r r e a l ,
N
ules y
L a Vall
d ’U i x ó
Salimos de Castellón y tomamos la N-340 hacia el sin, luu ll Villarreal. Esta ciudad, con sus 38.200 habitante!, «*t L segunda de la provincia de Castellón. Es umi villa ilf planta rectangular, fundada porjaum e I en 1272, M al mente amurallada y con torreones cilindricos en lo» V|f tices, estructurada a partir de su calle Mayor el eje piimt pal y la plaza Mayor, el corazón de la ciudad. loilav|§ hoy se deja ver esta estructura, pesar de que la villa ha cambiado mucho. Estamos en la capital de la agricul-
■ « m ig u o
a i, r í o
M
ija r e s
convento del Carmen,
o c u p a d o a c tu a lm e n te p o r
Pj* I"1"' lfi('iin o s> e s u n ed ific io m o d e r n o , r e co n stru id o tras la ■NMiii <
¡vil,
M i ni M ira s
p e r o q u e r e c ib e n u m e r o sa s p e r e g r in a c io n e s
p orq ue
en
él
N I Templo Votivo Im un n i Internacio nal di San Pascual Mallín IJ lem(wl llI I I 'I Vil lo s
se
en el Temet (sobre estas líneas). A la izquierda, claustro del antiguo convento é l Carmen é Villarreal (abajo, a la izquierda, detalle de la cúpula). Abajo, Templo Votivo Eucaristía Internacional de San Pascual Bailón. E l r í o M ija re s
C o m u n id a d V A L E N C IA N A R ufóB D e
Castellón de la Plana a Alcora .
d e F er r er posee un templo parroquial, cuyo conjunto se completa con el palacio del Gobernador (sobe estas líneas). A h derecha, río subterráneo navegc l km (galeríasjinalcs), en las menas de San José, existentes en La Valí d ’Uixó.
S ot
E n L a V all
d ’U d íó
es recomendable la visita, entre otros monumentos, a la iglesia de la Asunción, también llamada parroquia de Baix (bajo estas Untas, un detalle), edificada durante el
restos del santo, fallecido en Villarreal en el año 1592. Es pairo* no de la ciudad y de la diócesis de Segorbe-Castellón. Aslnil* mo se conserva uno de sus claustros y un refectorio alicatilil con cerámica, del siglo XVII. A dos kilómetros de la ciudad se halla un paraje muy quei id l el Termet, en el que se venera a la Virgen de Gracia, paU' 8 na de Villarreal. Es un eremitorio situado en un lugar muy bello, junto al río Mijares (o Millars), lleno de alamedas y pmil res. Es uno de los lugares de ocio más popular de Villarmil, porque las caminatas por el bosque de este espacio natural son más que recomendables y porque el conjunto posee una lm* pedería, restaurante y un Museo Etnográfico. I -a ruta sigue por la N-340 hasta Nule», otra próspera población que vive de lo* cítricos y la cerámica. De origen romano, como con un castillo, cuyos restos ai..... pueden ver. En la población destaca la iglesia de la Sangln, que data del siglo XVI y la capilla de la Virgen de la Solé dad, de estilo barroco construida en el siglo xvill. Pero qm/ii lo más importante de Nules sea acercarse al pueblo de Mium'* rell, a tan sólo un kilómetro del centro de Nules. MascarcH e* un poblado totalmente amurallado, de planta casi cuadrilón i con cuatro torres almenadas. Sin duda vale la pena la visllii En Nules dejamos la carretera N-340 y cogemos la N J'Jñ para ir hacia La Vall d’Uixó, conocida especialmente pul tener en su término municipal las impresionantes cueva! de San José. Están situadas a un kilómetro del ceiilin de la ciudad, y se accede a ellas a través de la cfurvlria C-225 que va a Fondeguilla. Sobre un cerro se nbn la ermita de la Sagrada Familia o de San Jim*. que data del siglo XVII. A sus pies se hallan In* t ne vas de San José. Por su interior discurre un tío nili terráneo navegable durante más de 1 km, Las ' 1*1 tas lo recorren en barcas, que tardan * III en hacer el recorrido. Ctniin i*» habitual en este tipo de cuevas, lm i Mu lagmitas y estalactitas, combinadas mu It iluminación, oermiten ver finuras ven luda
bu l a Vall d’Uixó, merecen la visita las iglesias del Santo Alt) 1, del siglo x v i i y la de la Asunción, del XVIII, así como la e r m i t a de San Vicent, situada en el lugar de la antigua mr/quita musulmana de Zeneta, que data de 1612. lindemos seguir la C-225 hasta llegar de nuevo a la N-225, a la «lim a de Soneja podemos retomar la N-225 para empezar a ««render la carretera siguiendo ya el curso del río Palancia. Enseguida encontramos Sot de Ferrer, que posee un Impresionante templo parroquial, con doble campanario y que guarda en su interior un retablo de San Joaquín y Nmilri Ana realizado por Juan de Juanes en el siglo XVI El conjunto se completa con el palacio del Gobernador iiiii 1 1 vario que conduce hasta lo alto de la cima, don de i ti la ermita de San Antonio. ■ Sl'CORBE Y LA RUTA DE LOS MANANTIALES
‘«•pininos la N-234 para llegar a Segorbe, capital de la a del Alto Palancia y de la llamada ruta de los
m ilia r i
Manantiales, por lo que posee un entorno medioamde gran interés. Pero es que, además, la ciudad M»«crie episcopal y poseedora de un gran patrimonio histórico (Milico, así como una artesanía y una gastronomía muy inte (««mili s. Es una parada imprescindible. ''llum la a 57 km de Castellón, está enclavada en a Hit emplazamiento estratégico, ya que m ilpa dos cerros junto a un río relati V in ten ie caudaloso, como es el Elimina, con numerosas fuentes y l il iT il . il
punte de salida hacia las fértiles tiefftt* de la región. Por eso, este lugar jfMlin 1 (abitado en tiempos pretérino lo demustra la visita al tllllMTi arqueológico local. Fue diiiiiu ida por los musulmanes V yn entonces fue una ciudad Htipoilanlc de la provincia JHlüiilinuna de Toledo. Ocupa-
IGLESIA PARROQUIAL DE S ot
de
Ferrer
(arriba, a la izquierda). Consta de doble campanario, y en su interior conserva un bello retablo de San Joaquín y Santa Ana del siglo x n . En la imagen superior, vista general de la iglesia del Santo d ’Uixó. Sobre estas líneas, detalle de la muralla de Mascarell. A la izquierda, monumento al Campesino, en La Vall d ’Uixó. I g l e s ia
de
J o a q u ín
y
Sa n San ta
(abajo, vista del campanario), templo barroco existente en
A na
reúne un extraordinario patrimonio artístico, tanto arquitectónico como pictórico.
C o m u n id a d
VALEtiClANARuta&De Castellón de la Plana a Alcora
La
Agua (izquierda) es una de las más típicas de Segorbe, junto con k de la Cueva Santa, k de las Monjas y la é las Almas. Segorbe es una de esas pobkciones en las que una visita turística afondo queda sobradamente justificada, ya que posee numerosos y encantadores rincones. p la z a d e l
L im p ia
La to rre d el
BOTXÍ (arriba) es uno (le los dos sólidos torreones que permanecen en pie de la antigua muralla de Segorbe (a la derecha, lista general). Sobre estas lineas, campanario de ta iglesia de San Martín.
La
catedral de
SEGORBE fue
construida con tragps góticas, aunque siglos despuésfie adaptando su interior (arriba) a los estilos barroco y neoclásico. A la derecha, patio central del claustro, de estilo gótico. A la derecha de estas líneas, la fíente del claustro. Abajo, puerta dorada de la capilla del Salvador.
En el siglo X V II, el título de ducado de Segorbe, vinculado n In casa real aragonesa, pasó a los duques de Medinaceli. La villu merece pasear con detenimento, pues sólo tiene 8 . 0 0 1 1
I'
i calle, junto con la de Julio Cervera, concentran todo el comercial de Segorbe. Al final de ella, encontramos la imligua plaza de los Mesones, donde nos espera el Museo
habitantes y mucho que ver. I.,i catedral comenzó n construirse en estilo gótico, aunque siglos después sil interior incorporó los cánones barrocos y neodirn eos. Especial atención merece el claustro, en pie cioso estilo gótico y la capilla del Salvador. Su
Municipal de Arqueología y Etnología, con hallazgos |ni'históricos interesantes. Los amantes de los paseos, 1 1 0 lidien perderse la G lorieta del Botánico Pau. unos jardines fron ilusos, con restos de una antigua car
Musco Diocesano lleva lama de ser uno de los nuu de España en cuanto a pintura medieval
Hi|.i lambién merece la pena visitar los restos de la fortaleza, construida en la Ldad Media sobre el antiguo uli azar árabe. Desde ella, se obtiene lina hermosa panorámica sobre el vil Ile del Palancra.
Ciertamente, conserva valiosísin... obras. Desde el campanario se puede seguir parte de la antigua muralla, di1 In cual se conservan dos torreones: el de la Cárcel y el del Botxí (“verdugo"), así como dos primitivas puertas de acceso a la ciudad: la puerta de In Verónica y la de la Cárcel. La iglesia de San Martín, en nliln barroco y renacentista, también posee lienzos medievales, 1 ,11 iglesia de San Joaquín y Santa Ana es barroca y el senil nario es un antiguo colegio de jesuítas que el rey Caí lu* III cedió al obispado de Segorbe. ■ Un
pa seo p o r su s ca lles y su s pla za s
La sede actual del Ayuntamiento ocupa el anllguii palacio de los Duques de M edinaceli y i excelentes artesonados del siglo XVI. Una de las calles emblemáticas de la villa es la ciiIIm de Colón, donde tiene lugar, cada año, el acto nuu espectacular de las fiestas mayores, que dedictii I i la triple advocación de la Virgen de la Esper,ui/n, de Loreto y de la Cueva Santa, se celebran ilii rante quince días a partir del último sábado ilil mes de agosto. Se trata de la Entrada de Tuno y Caballos, declarada de interés turístico Huí lo nal. Toros y caballos realizan una carrera dr .UNI metros a lo largo de un estrecho pasillo ahli'iln
1
El paseo debe también llevarnos a liia hermosas plazas de la villa, esparcidas por doquier, como las del Agua Limpia, la de la Cueva Santa, la de las Monjas y la de las Almas i 1 uando el paseo le lleve a la fuente de las Provincias o de los Cincuenta Caños, enten día.. que estemos en la ruta de los manantiales. La (líenle es un homenaje a las provincias españolas y pin eso tiene un caño para cada una de ellas, llim de los encantos de Segorbe es su artesanía. Aún pueden contemplarse algunos alfareros usando auténticos hor...... productos.
para cocer el barro con el que confeccionan sus
' i. n ono diversas clases de madera se trabajan para confecIon, 11 bastones, muletillas y garrotes, que se combinan con ' «qileiulidas empuñaduras de metales nobles. Algunos son de *ll»' .ilidad y se exportan a Gran Bretaña y otros son más rudos, para el uso de pas tores, agricultores y ganaderos. 1
La ALFARERÍA O
el eje central de. la artesanía segorUna, y todavía pueden contemplarse algunos alfareros que utilizan genuinos hornos morunos para cocer el barro. En cuanto a la madera, se trabajan distintos tipos para la elaboración de garrotes, que se combinan con espléndidas empuñaduras de metales nobles. A k izquierda de estas líneas, monumento a
C o m u n i d a » VALENClANA/ÍM toODe
Castellón de la Plana a Alcora
CASTELLNOVO es una
pequeña localidad (derecha) en la que destaca la elaboración artesanal de bastones así como de todo tipo de únicamente con esparto. Sobre estas líneas, vista de k piara del Olmo.
El
En las cercanas Algimia y Vall de Almonacid, a las que se llega por una pequeña carretera que sigue el curso del río Clii co, se elaboran, con el mismo procedimiento de hace siglos, todo tipo de instrumentos y herramientas para el campo. La artesanía del esparto se trabaja muy bien en otra cercaim localidad, Castellnovo. Finalmente, , . cabe m encionar la gastronomía de * ® Segorbe, ya que se basa en los buenos ® 'i
P l a z a M a y or
® f‘ £
n i i ,ma localidad de Altura, donde encontramos las ruinas de la histórica cartuja de Vall de Crist. funllmla en 138,5 por Martin el Humano, rey de Aragón, (■usado con María de Luna, señora de Segorbe. El leí mío conserva enormes muros y se accede a él | H.i 11 n arco de medio punto, de piedra labrada. El gi.in patio nos conduce a los restos de la iglesia mayor, gótica del siglo XV y que sólo conserva sus muros. La de San Martín, fue construida a finales del siglo XI, es !ti mejor conservada del conjunto.
productos de las huertas de la zona También hay un aceite de oliva q ue se obtiene en las almazaras de Segorbe \ en otras localidades, como Altura. La especialidad gastronómica más Éil ca es la olla, pero son dignos de degu» tarse una variedad de paella, el cocido l| el arroz con col y costillas. El cordero y los embutidos que se elaboran en Segorbe tienen fama merecida.
c a p lia
es uno de los más representativos del valle de Palancia, ya que sus numerosos manantiales lo convirtieron en uno de los lugares de veraneo más concurridos. A la derecha, detalle de la calle Mayor; sobre estas líneas, vista de una casa señorial, y, a la izquierda, detalle de una fuente.
Esparcidas por doquier se encuentran interesantes masías y muchos manantiales. Los más populares son los del Berro, las Eonlanicas y los Pajaricos. SI si ■güimos la carretera C-224 en dirección a Alcublas, enconIrinenios el santuario de la Cueva Santa, en donde se vene ne n una oquedad a 20 m de profundidad, a la Virgen de la ( íieva Santa, patrona de la diócesis de Segorbe-Castellón. Volvemos de nuevo a Segorbe para ascender por la N-234 y tilín.ii el desvío hacia Navajas. Antes encontraremos la esplén dida fuente de la Esperanza, famosa por su gran caudal.
de
(arriba). A la derecha, el santuario de la Cueva Santa, en los alrededores de Altura. Sobre estas líneas (y abajo, un detalle), ruinas de la histórica Cartuja de la Vall de Crist, fondada en 1385 por Martín el Humano, antro cultural j socioeconómico comarcal durante cinco siglos. A la derecha, ermita de San Cristóbal de Castellnovo.
ALTURA
m u n i c ip io d e
N avajas
■ B usc a n d o
e l n a c im ie n t o d e l
Pa l a n c ia
La ruta prosigue por zonas de gran belleza, porque vamos ti adentrarnos en la sierra de Espadán. Desde Segorbe tomín i' mos primero la carretera CS-6301 hasta Castellnovo, cu lu que debemos destacar el aljibe árabe (una especie do cislei na), construido con sillería en el subsuelo, a bastantes niel ime de profundidad, en el centro del pueblo. Se aconseja SUbli ni monte de las Ermitas, para contemplar las excelentes visln* sobre el valle del Palancia. En el ascenso iremos encontrando ermitas, de ahí el nombre del monte: la de San Antonio Aliiiil está en la parte baja; la de San Antonio de Padua está a Mirilla camino y en la cumbre, la ermita de San Cristóbal. Volvemos a Segorbe para pasar al otro lado del valle, pin In
■ I t ie r r a DE LOS MANANTIALES Nnvajas es uno de los tradicionales lugares de veraneo, por la «I de sus manantiales, que se plasma en la gran can dil»! (le fuentes que posee, y por la bonanza de su clima. En la jitlhl." ión destaca la plaza del Olmo, presidida por un olmo (li ; años de antigüedad y la torre árabe de Altomira, cir i ul» v almenada. Pero lo más apetecible, dado el bello paisaI1 t|i" nos acompaña, es seguir el camino de las Fuentes: de 11 I" I’ na, d eljerro, de San Miguel, del Curso... El paseo i mu luye junto a una cascada y al popular salto de la Novia, 11 mi lm oso estrechamiento del río. Si seguimos la carretera, lle.... . ni embalse del Regajo, lugar donde se practican l i u p o i les náuticos y más arriba, a la localidad dejérica. |i ric ii posee una singular torre de las Campanas, !11i " ' nenio nacional. Construida en 1614, en estilo mudé» • .de planta octogonal y tiene un primer cueipo presumi-
1
l ih l i i
ili* í i r n h o
T n m K íó n
1.,
t t ___________ • _
La
e r m it a d e
Sa n
dejérica (arriba) es uno de los edificios religiosos de gran interés. Abajo, detalle de la torre é las Campanas, construida en 1614. ROQUE
C o m u n id a d V a l e n c i a n a R u ta Q D e
Castellón de la Plana a Alcora
L a p o b la c ió n d e
BkjIS (derecha) es un Imen punto para realizar todo tipo de excursiones hacia las muchas fuentes que hay en la zima.
E l e m b a ls e d e
(izquierda) se encuentra justo en la fiontera con Aragón, en Montanejos. Arriba, el angosto barranco de la Maimona, A re n o so
rocosa montaña rodeada de precipicios, la peña Tajada. Desde esta zona se divisa muy bien el curso del río Palancia. En el ptie blo, merecen visitarse la ermita de San Roque y el Museo Municipal, que guarda un excepcional retablo medieval deill cado a San Jorge. Por supuesto, abundan también las fuentes,
El
pa r q u e d e la
F loresta
de
V iv e r
(en las imágenes superiores, unos detalles) está ornamentado con varias cascadas naturales. Bajo estas líneas, un utensilio agrícola existente en el Museo de Etnología y A pie de página, detalle del acueducto romano de la Arcos, declarado monumento nacional, en el casco urbano de Bejís.
Desdejérica, se ofrecen al viajero dos posibilidades. La primera opción es coger el desvío hacia Viver, otro pueblo de veraneo con numerosos manantiales. Incluso posee un magnífico parque de la Floresta con cascadas naturales, La ruta sigue entonces por esta carretera, llena de curvas y O m grandes pendientes, hacia Teresa y Bejís. Bejís es un buen pnn to de partida para realizar todo tipo de excursiones a la gran cantidad de fuentes que hay por la zona. Así, la fuente de Ion Clóticos posee una planta embotelladora y un poco más ulla. podemos buscar el nacimiento del río Palancia, pasando por parajes tan espléndidos que ni los incendios forestales I 'iiiii conseguido afear, a pesar de que han dejado huella. En el casco urbano, existe un acueducto romano, el de Lo» Arcos, que conserva cinco de sus siete primitivos arcos y (|ili> ha sido declarado monumento nacional. Resulta muy Iñleo1 sante el Museo Etnológico. ■ El v a l l e d e l r í o M i j a r e s La segunda opción desdejérica es coger la carretera CS .'II, que nos lleva a Caudiel, con su santuario de la Virgen del Niño Perdido. Más al norte llegaremos a Montán, localidad a la que se llega siguiendo el curso del río del mismo nombre. Aquí destaca la cueva de Cirat, muy popular entre los espeleólogos, final mente, acabamos Montanejos, en
^ ¡
el cruce con la carretera CS-200. Estas tres villas son de veraneo v especialmente Montanejos es uno de los más animados núcleos turísticos del interior de Castellón. Se debí; a la hermosura de sus paisajes, atravesados por el río Mijares, que aguas arriba deja el embalse de Arenoso (jus to ¡i la frontera con Aragón) y el de Cirat y aguas abajo, el de Viillat. El río deja ver paisajes espléndidos, como el desfila d a i de Chillapájaros, una garganta de más de 100 metros tic llura y 25 de anchura, que es toda una escuela para los ¡ir,ii ficantes de la escalada o el barranco de la Maimona, que discurre encajonado entre paredes rocosas. Mi mi anejos es un centro balneario gracias a la fuente de los lluïu , que hace brotar agua minero-medicinal a 25°C con un i mu: I de 5.000 litros/minuto. ■ Un c a sc o a n tig u o c o n m u c h a h is to r ia
I ,ii n ! llega a su tramo final, siguiendo la carretera CS-200, que evoluciona paralela al trazado del río Mijares. Pasa por Ani miel, Cirat, (que conserva la torre medieval del Conde) y liilT! Uva. Un pequeño desvío permitirá llegar a Argelita, dónde se conservan dos torres almenadas de lo que fue el anti guo | lacio del rey árabe Abu-Zeyt. La ruta «Iglle Iajando hasta Fanzara y Onda. Onda, situada esta localidad a •filo ’ kilómetros de Castellón, H ni" de las capitales de la cerá mica, lauto artística como indusllltil, pero conserva algo de su itilee inte pasado. Baste decir que ledo su casco antiguo fue tbi laudo de interés históricomltulii a en IÜ67. I <lii ierras ya fueron pobladas jttil llu ros y romanos, que creiiiiin los eficaces sistemas de ai üqin.iN de riego de la huerta.
A r q u it e c t u r a
en Torrechiva (en la imagen superior, un detalle). Sobre estas líneas, vista de una. de las calles de la
POPULAR
A la izquierda, una de las dos magníficas torres almenadas que todavía se conservan de lo que fi e el antiguo palacio del rey árabe Abu-Zeyt, en la pequeña población de
{ ’OIVÏI INIDAU V/VI. L.NCI AN A/é li ÍCLE]De CctStcllÓll di' lü PlüTtCl CLAlcOIXl
Los
RESTOS DEL
de Alcalatén (izquierda) se encuentran a unos 3 km de Alcora. Arriba, vista de las minas del castillo de Onda. A lado de estas líneas, la em ita del Calvario, CASTILLO
L a lo c a lid a d de
(a la derecha, una vista panorámica) es una
ONDA
cerámica artística e industrial, du na del casco antiguo, destara el barrio de la Movería, que cansin a el trazado árabe y casas construidas entre los siglos XIV y x m (sobre estas líneas, la calle del Moro). A la derecha, vista de la torre del Conde de Cirat.
tanto en su interior (a la izquierda, un detalle) como incluso en su fachada con bellas cerámicas de Alcora. Abajo, el campanario de la iglesia parroquial de la loalidad de Alcora. esla comarca ¡Onda, Alcora, Ribesalbes, Vilbu i<• x
i
al, etc.), la tierra es muy arcillosa y por ello, ¡ilml i)ara la ccrámica-
i M ORERIA I E n s" c a s c o “ « s 110- cah e m en cio nul *
E l M u seo
de Onda exhibe, entre otras obras de gran interés, u m interesante colección de cerámica [am un plato). En la imagen de la derecha, jarrón de cerámica en el Museo Municipal de la Cerámica de Alcora.
M u n ic ip a l
-4' plaza del Almodí, que conserva el snlmi medieval gracias a los arcos de piedra, la plaza Rey don Jaime, la de San Cristóbal; de la Sinagoga o la de la Morería, así ..... numerosas casas con bellas puertas adoveladas y con dállelo, denotan la indiscutible importancia de la villa. La iglesia de la Sangre data del siglo X III y es un buen e ¡ n i i pío de la transición del románico al gótico. El templo l"ilil cubierto por un tejado de madera de tradición mudój» H templo de la Asunción es barroco, del siglo X V III y c o n s n \ n uninteresante retablo de Juan de Juanes. Una vez fuera del casco antiguo, destaca el barrio do lu Morería, que conserva el trazado árabe original y extïnoiill narias casas construidas entre los siglos ■ E ntre
XIV
y
XV III.
l a s r u i n a s d e l o s c a s t il l o s
Las ruinas del castillo no permiten apreciar la tapono ule categoría que tuvo, en su día, esta fortaleza.. Muy lili portante es su Museo Municipal, que exhibo .. yeserías árabes de extraordinario interés; unn . buena colección de cerámica que incluye un R]i l il v i l biblioteca con documentación de gran valoi solim lu
Antes de volver a Villarreal para regresar a Castellón, los interesados en la cerá mica pueden completar sus inquietu des visitando otras dos poblaciones importantes en el sector. Para ello, desde Onda pueden desviarse hacia Ribesalbes y Alcora. Mcorn es una interesante población, de origen ára1 i y que conserva, como Onda, algunos lestinioillim de su riqueza, como es la iglesia parroquial, do minen gótico, la de San Francisco, del siglo xvn jf lu ile la Sangre, del siglo xvt. El Museo de liles Decorativas Vicente Mallol Moliner PUPiili.i cómo se realizaba la cerámica ttl !n I.ti n ica del conde de Aranda y inli sigue haciéndose prácticamcnli sin n ¡aciones. El Musco Municipal ilil In Ccrámica contiene piezas antim iiiii \ picmiadas. i leNlios del castillo de Alcalatén se ontemplar a unos 3 km, asi lili In ■i mita del Calvario, profuItmie decorada, incluso en su lili lll, mi ccrámica de Alcora, o ra podemos volver a Cas-
|
C o m u n id a d VA LENCIANA /?M ta0De
Peñíscola a Cervera del Mcutstn
Las abruptas comarcas del gran norte
L a p o b la c ió n d e P e ñ í s c o l a menta con pintorescos inmuebles de fachadas estrechas y encaladas, que asoman a
Este recorrido permite abarcar gran parte de lina de las comarcas situadas al norte de la Coiiiiinl dad Valenciana: el Bajo Maestrazgo, el Alio Maestrazgo y Els Ports, que lindan con lirim» aragonesas y catalanas. En cada uno de sus pn# blos son numerosas y valiosas las muestras de un patrimonio arquitectónico que refleja un pustiiln plagado de acontecimientos históricos. Asiml» mo, en esta ruta se podrá comprobar (por ejein pío en las pinturas rupestres de los barrancos ilt* la Casulla y de la Valltorta) cómo ya en los le|n nos tiempos de la Prehistoria estos enclaves lúe ron elegidos por nuestros antepasados, cazadme» y artistas, para vivir.
T ie n d a
Zorita del Maestrazgo
de
ARTESANÍA
en el centro de Peñíscola, uno de los muchos comercios que proliferan en i turística localidad. A l lado, detalle de una de las ventanas de la casa Miralles, en Catí
S
■ U n a ( IUDAD E N EL M AR
P a n o r á m ic a
de
P e ñ ís c o l a
(izquierda), que se asienta rodeada de murallas, el castillo de don Pedro Luna domina el conjunto. Arriba, vista de una playa de la localidad.
til In ( i lita del Azahar, Peñíscola constituye un paraje único, ■ (jtlr mi casco antiguo se arremolina en tomo al promontorio jwtim que preside el castillo. Todo el caserío de Peñíscola, localuful que se ha transformado en el símbolo turístico de la Cos ti (M A ihar castellonense, se halla protegido por un impo nente mujunto de murallas que se levantan sobre acantilados ihIIi nli o impracticables, y que contribuyeron a que esta for ní. m lu. i ,i considerada inexpugnable, dado que estaba rodeap jitu el mar en gran parte de su perímetro.
Todolella
es una moderna población que ha sabido compatibilizar la industrial (género de punto, químicas, muebles, etc.) con la agricultura, la pesca y el turismo. Arriba, detalle de una de las calles del centro de la localidad. B e n ic a rló
Vinaroz Forcall
E l c a s tillo de
hoy en día en manos de particulares, se conserva en excelentes condiciones. La población es especialmente conocida por sus célebres danzas Guerreras.
comarcas extremadamente abruptas y montañosas, i numerosas sierras donde destacan las características i j mules como la que sustenta el castillo de Morella. Los un tuno >.s son fríos y durante el verano la red hidrográfica sufre wt Il1 l|i' n lante estiaje; el único río que normalmente lleva agua jjUlUlilc lodo el año es el Bergantes, mientras que los demás MI lumínicos o ramblas secas la mayor parte del año. en
T o d o le lla ,
Olocau del Rey
dan Mateo
- Álbmicer
Certera del Maestre
C o m u n id a d
V X L B N O A m R u ta H D e P e n ísc o la a C ervera d el M avstm ■ E l P apa L u n a
Gran parte de la recia construcción del castillo se llevó lm en el siglo X III, época en la que Peñíscola era propiedad da Itl misteriosa orden del Temple. El castillo se erigió sobre Io n iu« tos de las antiguas fortificaciones árabes. Pbsteriormenlr. lu orden de Montesa y el controvertido Papa Luna complclmiiii la magnífica obra. Por último, en tiempos de Felipe II (14'/N) w construyeron una serie de baluartes que fueron diseñador puf el arquitecto e ingeniero italiano Antonelli, cuya especllilltlittl era la construcción militar. El recinto amurallado cuenta con tres puertas de acceso lo puerta de Sant Pere, también conocida como del Papa I.min, y que se halla junto al puerto pesquero; la puerta de SitlllA María, que se construyó en el año 1754 bajo el reinado (L l m
C a s t il l o
de
•mini" VI, a los pies de la batería na, junto al balcón de Pilatos, y I I’" ' ¡al Foshc (también llamado M t Ha de Felipe II), construido en 1596 •I' ' a i la playa Norte. 1 1 llim 'at io por el castillo puede comen♦'II p"i la puerta de San Pedro o del 1 ipa I ■una, quemando construir el papa llalli d : li i XIII. Allí se observa una sin(jlllm limite de la que, como desde hace
E n ti e m p o s d e l r e y
■ li» brota agua dulce, sin que se haya podida saber el origen de este curioso
II, en el año 1578, se construyeron una serie de baluartes que fiiemn diseñados por el arquitecto e ingeniero italiano Antonelli, especializado en construcciones militares. F e li p e
iiiitniinli.il que surge prácticamente a la
P e ñ ís c o l a
Patio de amas La
c o n s t r u c c ió n
Cuarteles
a cargo de la orden del Temple, entre los años 1294y 1307, se llenó a cabo sobre los restos de un castillo árabe. Fue continuada por la orán de Montesa y terminada por el Papa Luna. DEL CASTILLO
Explanada
Camino de ronda
Construí:/mm en rtiiinn
En el interior del castillo se encuentran numerosas estancias de gran interés, así como las habitaciones pontificias, el salón é l Cónclave, las mazmorras, el salón gótico del
C o m u n i d a d V a l e n c i a n a / ? wt o Q / J e
Peñíscola a Cervera del Maesliv
A l. RECINTO
(arriba, un detalle) se accede a través de tres puertas: la de San Pedro (derecha), la de Santa María y la de . Felipe I!.
AMURALLADO
La
ig l e s ia
él Perpetuo Socorro, de origen medieval, es otro de los edificios de Peñíscola de gran interés históricoartístico. La nave posterior del templo i gotico, con I crucería y cuatro tramos de arcos ojivales.
PARROQUIAL
E l. PARQUE DE
orilla del mar. La subida se inicia bordeando la muralla y sin perder de vista el mar. Pronto, el viajero se topará con E l Ullí» dor, gran orificio natural que se ene iu'ii tra entre la muralla y las casas y i|il(> comunica directamente con el mar, pin lo que cuando hay temporal las ligiim emergen con gran presión por este pin finido agujero. Ya en el castillo, conveniente ilmul» restaurado, es reconmendable pieihit atención a todas las dependencias, i mi» una de las cuales -una de estilo l'oinrt nico y otras, góticas- tiene su piopl» particularidad, tal como el aljibe, hI cuerpo de guardia, las caballoi/n» n establo, las habitaciones pontilii las, rl salón del Cónclave, el salón gótico lid Comendador, las mazmorras y In igh sia. La iglesia consta de una sola nnvn, de planta rectangular y con bóveda dr medio cañón. De gran belleza es también el salón Gótico,' "ii bóveda apuntada y de extraordinarias condiciones ai usía a», por lo que habitualmente en ella se dan conferencias y «n ü f f l Ismn conciertos de música de cámara. El castillo aparece dominado por una impresióname leu» za. a la que es conveniente subir, si se desea couumplm una magnífica panorámica de toda Peñíscola. di ali I» rocosa sierra de Irla, al sur, incluido el puerto, lamín In playa Norte, que se alarga hasta difuminarse mu <I lilo ral de la próxima ciudad de Benicarló. Asime n ecomendable prestar atención al parque de mullí il» \ al balcón de Pilatos. gran baluarte diseñado |"" i .... nelli. El visitante se encuentra con las empinada l Mg leras que, según cuenta la tradición, se COnUmn m il» lo largo de una sola noche a instancias del |impm Papa Luna, y con la puerta del Socorro, qm mil siste en un portillo ubicado entre las balen nm de I itl
(arriba, a lu izquierda). Sobre estas lineas, panorámica desde lo alio del castillo de la población; en primer termino, destaca el santuario de la Virgen de la Ermitana, de estilo barroco, construido a principios del siglo M UI. anexo al castillo (a la izt¡u¡erda de estas lineas). A rtille ría
■ Monum entos
r e l ig io s o s
i i Iglesia parroquial del Perpetuo Socorro, de origen medieval, es otro edificio de interés histórico-artístico. La Rnve posterior es de estilo gótico, de la primera mitad del ligio XV, con bóvedas de crucería y cuatro tramos de arcos friiVitles. El templo, que fue ampliado en el siglo X V III, época mi lu que se le incorporaron el crucero, capilla de la Comuiiiiin y presbiterio, conserva valiosas piezas de orfebrería que |n iIimii rieron al Papa Luna y a su sucesor Clemente VIII. h ni I uiscola cuenta con otro edificio religioso de gran signilii mitin: ei santuario de la Virgen de la Ermitana, que se Bltllit al castillo, fue construido en estilo barroco a Mfltli i] is del siglo xvill, a expensas de Sancho de I ' lii'viiiTÍa que fue gobernador de la plaza mientras li nin lugar la Guerra de Sucesión. ; IM el incurrido que ofrece su caserío se echan J P r lultii más construcciones de estilo gótico y limvnlisla a pesar de lo pintoresco de sus llandas, en las que se ven fachadas estreM y encaladas, que asoman a calles tjtii inis y retorcidas. El motivo de esta ÍPlli i.i son los bombardeos que efectuaM111 .ii Ii11eros del general Elío para desa le ii los franceses que se refugiaban allí,
D esd e
la terra za
(abajo, unas almenas) se contemplan extraordinarias panorámicas de toda la ciudad, entre las i¡ue se incluye una vista del DEL CASTILLO
Arlillería.
C o m u n id a d V A i.E N C IA N A i?M to0D e
Peñíscola a Cervera del Maeslir L a p la y a N o r t e se encuentra situada al otro lado de la ciudad, bordeada por un moderno paseo Marítimo, en el que se encuentran la mayor
L a SUBASTA DE PESCADO Y MARISCO en la lonja de la Cofradía de Pescadores se reserva a los profesionales. Una vez terminada, se instalan
| un a conciertos y recitales de música ligera. En dirección sur, y limi vez pasada la pequeña playa situada al abrigo del puerto, K* dibuja un largo tramo de costa plagada de acantilados que «t extiende hasta el puerto deportivo de Las Fuentes, en Alcos. He líala de la sierra de Irta, que alcanza a poca distancia del Mim alturas superiores a los 500 m y que en su fachada maríti-
tenderetes en la lonja para que las particulares puedan comprar pescado fresco.
Itlli acoge algunas calas que poseen el tan poco frecuente «inulto de no estar todavía urbanizadas.
■ La
su ba st a d e l pe sc a d o
El puerto pesquero de Peñíscola es un punto neurálgin 1 de lu ciudad, ya que una gran parte de la población todavía eslii vil) culada a la captura del pescado y a su posterior comerciiill/it ción. La llegada de las barcas de pesca al recinto portiiill lo,
El
pu e r t o
PESQUERO de Peñíscola es uno de los puntos neurálgicos de la ciudad, ya que todavía gran parte de la población está vinculada, de un modo u otro, a la captura del pescada y a su posterior venta y comercialización. La llegada de las barcas de pesca al recinto portuario resulta especialmente atractiva. A la derecha, vista del faro de Peñíscola, situado al sur de la localidad en
situado a los pies de las murallas medievales, resulta espn luí mente atractiva. Interesante es también la subasta de pew tnln y marisco en la lonja de la Cofradía de Pescadores, en la qui* sólo los profesionales pueden participar, aunque una ve* culi* cluida la subasta, en los tenderetes que se instalan junto a la misma lonja, los particulares pueden comprar pescado. Hay que tener en cuenta que, partiendo del puerto, se puede realizar un bonito recorrido marítimo que permitirá, entre otras co sas, contemplar desde las azules y crista linas aguas mediterráneas, los magníficos acantilados sobre los que se levantan las colosales murallas del castillo de Peñís cola. Por otra parte, cerca de los mue lles pesqueros se suelen instalar du rante el verano, tanto atracciones de feria como pabellones que sirven de escenario
I a playa Norte se encuentra en el otro extremo de Peñíscola, llUI'di ada por un moderno paseo Marítimo, en el que se dan i lla la mayor parte de los hoteles, campings y complejos resiili'iii iales de la zona. Desde esta playa se puede contemplar, ili ttdi . ualquier punto, la incomparable silueta del casco urba no, sin olvidar el atractivo de la limpieza de sus aguas y arenas i lie le múltiples servicios que se ofrecen al usuario.
La s
c u id a d a s
calles de
P e ñ ís c o l a
han sido testigo de las ■ La n g o s t i n o s
de
V
in a r o z
I ii ñu retera paralela a la playa conduce hasta Benicarló, una l"ililn< ión que ha sabido hacer compatible su prolífica activiiliiil industrial con la agricultura, el turismo y la pesca. I 0*1 ri IIlicios religiosos mñas destacables son la iglesia de San lUlíolomé, de principios del siglo X V II, con fachada de piedra Infinida que sirve de marco a una bella portada barroca, flani|ilttida por columnas salomónicas y con una esbelta torreiitii|lunario; el convento de San Francisco y la ermita del Cristo del Mar.
I
vicisitudes de diferentes órdenes religiosas y militares, las gestas de diversos reyes, así como de muchos asedios y batallas.
‘
La ig le s ia d e San B a r t o l o m é de Benicarló, é l siglo xyil, atenta confachada de piedra labrada como marco a una bel’ portada barroca
C o m u n i d a d V a i i :n c i a n a A * riiQ i Dp
Peñíscola a Cervera del Maestre L a C asa V il a
El.
PESQUERO
En cuanto al atractivo turístico destacan las tres playas (le lii localidad y el puerto, donde existen amplias zonas para el aimi rre de embarcaciones de recreo. Benicarló cuenta, además, culi el Parador de Purismo Costa del Azahar. Cabe resaltar la gran calidad de los pescados y mariscos qm- nm capturan en el tramo de costa en el que w encuentran los puertos de Peñíscola, llenl carió y Vinaroz, aunque la mayor y I1ic|il( fama gastronómica la alcanzaron de nmilil especial los langostinos de esta ulliuiit población, muy parecida en su estrui limi socio-económica a Benicarló, a la que mlil unida por la carretera N-340. Desde Vinaroz (o Vinaròs) i|lu por su situación junto a la franja divisoria con Catalunya, g| puerta de entrada o punto de partida para despedir a la ('■mui nidad Valenciana en la gran ruta cosiera- se toma desde ........ mo inicio la N-232 que, además de conducir hasta Morulla, u« la principal vía de comunicación de la zona septentrional di Castellón con Aragón, La Rioja, Navarra y el País Vasco ■ E l B a jo M
V irg e n d e l a F o n t
en Traiguera, es uno de los santuarios más populares de k provincia de Castellón. Este bello conjunto arquitectónico es de destino de varias
DE LA SALUT,
d e la
C atí
(izquierda), que acoge el Ayuntamiento, fue construida en la primera mitad del sigla xr. En su planta baja destacan cuatro arcos, sustentados por un pilar central, que limitan un gran espacio cubierto, como una lonja. Aquí, siglos atrás, hubo k cárcel, k carnicería y el deposite de trigo municipal.
TUERTO
de Benicarló exhibe mía gran actividad. Sus playas, de arma fina y paisajes de gran belleza, atraen cada vez a mayor número de visitantes ávidos de sol y de descanso.
de
a estr a zg o
No está de más hacer la pirmera parada en Traiguera a man 17 km de Vinaroz-, para visitar su iglesia parroquial (lu la Asunción, renacentista, que alberga un museo especia lu a un rico en lo referente a orfebrería. Y, a unos 2 km de lu polilu ción, uno de los santuarios más populares de toda la provim l de Castellón: el de la Virgen de la Font de la Saint, la lio conjunto arquitectónico que comenzó a construirse a mnlhalm del siglo xv, y que fue visitado, entre otros personajes, pin - im Francisco de llm|<t,
(ttlf Miguel de Cervantes y por los reyes Felipe II y Felipe IV, lirado todavía hoy punto de destino de varias romerías que [Mttleu de municipios próximos, como Benicarló, Santjordi, La (titlli, ( ’anet Lo Roig... El conjunto posee, además de la iglesia, ttlltt hospedería, un palacio y la casa del Capellà. De la que fue|*i mi lamosa actividad cerámica, especializada en la fábrica de i tolm os, hoy apenas quedan algunas muestras artesanales. Hi fin s de pasar por L ajana y Xert, hay que tomar un des tín a la izquierda, a la altura de una antigua posada, la Venta •I' I \ii .p o r Cairet lo Roig, en dirección a Catí, a unos 7 km Ai In N ,132. Esta población exige un paseo tranquilo por su irilln *histórico, ya que cuenta con varios edificios construidos Mtlle lis siglos XIII y XVIII que merecen atención, y que per miten comprender que se haya iniciado el proceso para ser •Film mío conjunto histórico-artístico. En tomo a la calle Major « linl n los principales monumentos, como la iglesia parroi|itiiti i casa abadía, la torre m edieval o la Casa de la Vila (Ayuntamiento). I n Igh sia de la Asunción, construida a partir del siglo X III, in tte l,i estructura de las llamadas iglesias de reconquista, con i nlili i m de madera a dos aguas sobre arcos fajones; en su P*ln n Mdestaca la puerta que mira a la calle Major, de estilo {ttittmnco, y en su interior un retablo gótico del siglo XV dediHtlo .i San Pedro de Verona y a San Lorenzo.
En
t o r n o a la
(arriba, a k izquierda) se halkn los principales monumentos de Catí. A esta calle se abre k puerta románica de la iglesia de la Asunción (detalles sobre estas líneas y arriba). E l templo, que se empezó a construir en el siglo Xlli, tiene k estructura de las ñamadas iglesias de reconquista, con cubierta de madera a dos aguas sobre bellos arcos fajones. CALLE MAJOR
ren tò cvia a cervera del M aesltr
' ” L O S EDIFICIOS DE CARÁCTER CIVIL
tle Catí se encuentran plaza de Baix (derecha) y la plaza de Dalt.
La
lo c a lid a d de
(izquierda) aparece rodeada de murallas y coronada por rngran castillo. La imagen de. Morella se distinguefácilmente desé lejospor su peculiar fisonomía. Arriba, peregrinos é Les Useres. M o re lla
^
L a V irg e n d e l a
es un santuario situado a unos 5 km de Catí Se halla a 900 metros de altitud. Este A v e llá
de sus agías minero medicinales, que motivaron la construcción é un Abajo, detalle de la plaza deDalt.
los cuatro arcos que salen de un pilar ce I, que configuran un gran espacio cubirilo, similar a una lonja, y que acogieron Ligio* atrás la cárcel municipal, la carnicería cmirn nal y el depósito de trigo.
La casa abadía, contigua a la iglesia, dala ili< finales del siglo xiv. Y por último, domín.m do la población, se encuentra la torre, inicialmente propiedad de Ramón de Bocona. En cuanto a los edificios de carácter mi vado, los más destacados son la casa de los Sant Joan, m,lt conocida como la casa Miralles, con grandes ventanales gnii eos de forma rectangular, con ajimez central, y un alero di* madera de gran voladizo; la casa de los Montserrat, con nmi gran escalera cuadrada con linterna superior; y la casa tin Joan Espígol, entre otras. A unos 5 km de Catí se puede visitar el santuario de la V irg en de la Avellá, situado a 900 m de altura. Este paraje lm ,ili mi zado gran popularidad por la calidad de sus aguas ........ m e d ic in a le s q u e lle v a r o n a la c o n s tr u c c ió n , e n e l sig lo XIX, di
1
iv imllíort, para venerar la imagen del santo. Esta tradición
*!....... “ el
s% l 0
XIV como rogativa para que siga manando
t'l agua d e la s f u e n te s y c r e z c a la h ie r b a p a r a el g a n a d o . E s p u e s «1 1 1 .mío a las fuerzas de la naturaleza en el que los primeros Mi sumarse son los músicos que inician la despertà. La proce dim presidida por el capellán que porta la imagen del santo, da inmicnzo a las ocho de la mañana. Los penitentes visten capas ...... 1’ cudren la cabeza con barretinas; les siguen las caba lleo, i. que transportan los calderos e ingredientes para la cena. IVn' i'asta que llega este momento, la procesión va atravesanbarrancadas para visitar diversas ermitas del municipio
' 0
a las cuales se reza un responso, entre las que se encuen de I" de San Pedro de Castellfort, situada en lo alto de un cerro ' I 2 m de altitud, lugar donde se pasa la noche, tote de subir el puerto de Querol, merece otra parada el I wiiliiario de Nuestra Señora de Vallivana, patrona de Mi)" lia, aunque la población se encuentra a unos 24 km, que fíconen a pie los romeros cada seis años desde hace siglos.
u n s e n c illo b a ln e a r io . ■ Di i . C id
pla ç a ■ L a ro m e ría d e lo s
a l a s g u e r r a s c a r l is t a s
Morella aparece en el horizonte rodeada de murallas
p e r e g r in s
Antes de dejar Catí debe tenerse mi "^cuenta que una vez al año, parte de mi iglesia una de las romerías más li mi de esta comarca. I I |ni ' mer sábado del mes de 1 m a y o s e in ic ia la | ......
I sión que desde ( íili lid hasta San Pedro de
y
coro-
l)or un S ™ castiUo que puede calificarse de inexpugnable iln Innor a caer en exageración alguna. 11
Knie pueblo amurallado está situado a 1.070 m de altitud
y
se
alrededor de un montículo, coronado por un peñasco fui oso encima del cual se alzan los restos del castillo. Laima(« i i Ir Morella se distingue fácilmente desde lejos, pues su fiso nomía se recorta en el limpio cielo azul. !>«< Irazado típicamente medieval, abundan entre su arquitecIMIII las casas y palacetes de los siglos XIV al XVI. Las calles prinllpnlrs son de trazado horizontal y la más Hullosa, la de los Porxos, tiene aceras total «muir cubiertas; unen estas arterias principa lm empinadas cueslas con escalones que sirVun para comunicar los barrios, lie las murallas que antaño rodeaban total 1:1
ciudad, un tramo lúe derruido en
l·l mm 1934 Dara uerm itir el n am He veUc
L as
p r in c ip a l e s
CALLES DE M ORELLA
son de trazado recto y la más famosa, lo de los Porxos, tiene aceras totalmente cubiertas (arriba). Sobre estas líneas, el Ayuntamiento o antigua cárcel. Al lado, escudo en una
C o m u n id a d V/a i .i; n c i a n aR u ta
0Dt' Peñíscola a Cervera del Maestre
D e trazado
en Morella, abundan las casas y palacetes de los siglos XJV al XVI. Arriba, detalle de una casa. A la derecha, una parte de las murallas.
E l c o n v e n to d e
MEDIEVAL,
E l c a s tillo de
emplazado en la cima de la Mola, se laianta vigilante a más de 1.000 metros de altura. De aspecto imponente y macizo, a la vez que calificado de inexpugnable, este castillo tuvo un destacado papel en tiempos de las guerras carlistas.
M o re lla ,
S a n F r a n c i s c o de Morella (ala izquierda y sobre estas limas) se alza a los pies del castillo. E n la actualidad la iglesia y este monasterio están en proceso de reconstrucción. A la izquierda, una reproducción de pinturas prehistóricas de Morella la Vieja, en el Museo Tiempo de la Historia.
perfecto estado buena parte de ellas, con diversas torres de defensa y cinco puertas de acceso. Su construcción data (leí siglo XIV y al parecer ya fueron levantadas sobre otras anle riores; su altura oscila entre los 7 y los 15 m. El peñón roen so que sirve de base al castillo es ya de por sí una auténtica fortaleza. Parece ser que a través de los siglos se establecieron en este lugar los iberos y los romanos, a los que siguieron godos y árabes. Tras la reconquista se dio a la muralla la apu riencia actual, pero todo el conjunto tuvo que soportar In» sucesivas guerras carlistas (toda la región fue un gran balum te carlista), de la independencia y civil. El Cid Campeado!, que por aquel entonces prestaba sus servicios al rey muíiil mán de Zaragoza, también conquistó la población en el W in 1084, y ganó la batalla a Al-Hachib, hermano del anterii n los pies del castillo se levantan los restos del convento de San Francisco, donde destaca el claustro gótico del siglo X111, el monasterio y la iglesia (en la actualidad en reconstruci Ion) fueron edificados posteriormente, y en sus inicios albergo mío de las leproserías más antiguas de España. Con todo, el monumento más importante de Morella en lu iglesia arciprestal de Santa María. Se empezó a conslnm en el siglo XIII y su monumental fachada tiene dos puertas di entrada, la denominada de los Apóstoles, del siglo XIV, y la di las Vírgenes, de principios del siglo XV. Pero quizás la paila más importante de la iglesia sea mi coro, obra maestra que Snpe/i i n construirse en el año 140(). Tres museos se han abítalo recientemente en Mi a rila Tiempo de Dinosaurios, Timiii po de la Historia y Tiempo di la Imagen. Menos el primein di ellos, los otros dos en Invierno abren los fines de semana, i n cambio en verano el la ii ai li i M de 11 h a 14 h y de l(i li a l'i li
Además de varios mesones donde degustar una gastronomía propia donde sobresale la sopa morellana y el temasco, en esta población todavía per siste, a nivel artesanal, una muestra del esplendor que alcanzó tiempo atrás la industria textil. Aún es posible adquirir las famosas mantas morcllanas y prendas como jerseys de lana confeccionados a ma no. En Morella, el 7 de enero son las fiestas patronales en honor de Sanjulián; el 17 de enero, por San Antonio, se celebra la IRpresentación de un auto teatral, finalizado (■I cual se quema la barraca, mientras botargas y demonios recorren las calles repartiendo IIMluporros. En Coipus se celebra una de las pim esiones más populares de la comarca, con pin iirnhls, majarais, multitud de santos y perKi|lii|i's bíblicos del Antiguo Testamento. Ililinole la festividad de la Virgen y Nuil Hoque (15 y 18 de agosto) tambii o e celebran diversos festejos que
L a ig l e s ia
de Santa M ana es el monumento más importante de Morella (arriba, detalle de la cúpula) . Se empezó a construir en el siglo xill y su monumental fachada tiene dos puertas de entrada, la denominada de los Apóstoles, del siglo XIV, y la de las Vírgenes, que data de principios del siglo XV. A lu izquierda de estas líneas, detalle escultórico de la iglesia.
ARCIPRESTAL
|
C o m u n id a d V a i ,i n o a n a TintalñDe
Peñíscola a Cervera del Maestre P u e n t e m e d ie v a l
sobre el río Cantavieja (izquierda), por el que se accede a Todolella, localidad que cuenta con un interesante castillo, de propiedad particular, muy bien conservado.
L a s fie s ta s d e
son las más importantes tanto de Morella como de toda la provincia de Castellón. En ellas los mordíanos realizan trabajos en papel con los que recubren las fachadas de las casas (arriba, un detalle). A la derecha, la iglesia de la Asunción, en Forcall. “ S ex eN N I”
■ L a s fie s ta s d e l S ex en n i
De todas maneras, las fiestas más importantes tanto de Molí' Ha como de toda la provincia de Castellón son las denomina das del Sexenni, que como su nombre indica acontecen <ai la seis años y tienen su origen en un voto hecho en el siglo XVII il su patrona, la Virgen de Vallivana; mlm fiestas tienen lugar la segunda quim mu de agosto y en ellas los morellanoN iwi lizan unos trabajos de papel de aulmill ca filigrana con los que recubren lili
en Olocau del Rey (izquierda), pueblo en el que se atraviesa la barrera lingüistica del valenciano al castellano. Arriba, la ermita de San Onofie de Todolella. C a sa d e cam po,
fachadas de las casas. ■ L a CO M A RC A DELS P O R T S
Tras abandonar Morella la s ig u li'llll parada es Forcall, por la CS H10, «I guiendo el curso del río BerganlrN Ni blación antiguamente amurallmltl, encuentra en la confluencia de lio» E l c e n tro
de Forcall, población antiguamente amurallada, cuenta con estrechas calles Uenas de encanto (sobre estas líneas, una de ellas). Arriba, a la derecha, los soportales de la plaza H ISTÓ RICO
alza un monumento a la Mujer (derecha). Abajo, vista de Sorita del
. ríos: Bergantes, Calders y Cantavieja. Es indudable interesante su plaza Mayor, porticada en parte, y u lu qm asoman palacios medievales de gran prestancia, coinii 1 1 il* los Osset (en la actualidad rehabilitado como bol· li La iglesia de la Asunción, a pesar de Imbuí '"Im reconstruida en 1860, conserva en su interior reslo» 1 1» jitil turas murales. Exquisita gastronomía, sobretodo en nes como el de la Vila, situado en la parte baja de illlí IPl los edificios góticos más antiguos de la plaza Mnyoi. • m(i que se alza un monumento a la Mujer de Forra!!
Hj¡lllnido la carretera, y sin perder de vista el cauce del río Pflfinlcs, se llega hasta Zorita del Maestrazgo para visitar rí legendario santuario de Nuestra Señora de la Balma, w inslailo en la roca del monte de la Tossa, sobre un hermoP ninn.nilial de aguas frescas. A pesar de que la actual igle■i.i i"i mi templo de trazas barrocas, parece ser que ya en el ilgli! \ i\ existía una ermita. A esta virgen se le atribuían P » lt i r : ; , ara sanar a los endemoniados y a lo largo de la fies(á i|iir lirne lugar el 8 de septiembre, secelebra un actoW ttinrnial que representa la lucha entre el ángel y el demo-«in 1 i n a del santuario hay una hospedería. ■ (*gli
a l'orcall y se comienza un nuevo recorrido, esta
..... . ras de la comarca dels Ports, que permiten visiM (M u id la (a 6 kilómetros), población a la que se I " ' ' ñus pasar un puente medieval sobre el río 1 ¡teliu a |a Esta localidad cuenta con un inteI' i ial iIlo de propiedad particular, P Him estado de conservación, i iila n a de San Onofre hay un 1*1-11'' Miibliulel siglo XVI. Sin embargo, a N l|« "h l se la conoce sobretodo por K in ili ii danzas Guerreras. I'»» .i i n <linean del Rey, aún en la ■b'"" t iMiniK ¡i, se lia atravesado la pecu-
N u e s tra S e ñ o ra
un legendario santuario , ubicado en Sonta del , Maestrazgo, se encuentra incrustado en la roca del monte de Tossa. Abajo, templete existente en el recinto. Arriba, detalle l interior del mismo. d e l a B a lm a ,
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COMUNIDAD V A LENCIANA /?utaBlDe
L a e rm ita d e S a n
de Castellfort. (arriba, y a k derecha), del siglo m i, que conserva sus puertas románicas, es destino de varias romerías. Sobre estas lineas, detalle de k rectoría de k iglesia de Castellfort.
PE D R O
Peñíscola a Cervera del Maestre
resto de los pueblos sus habitantes se expresan en valenciano Tras visitar la ermita de Nuestra Señora de la Naranja, cu la que se guarda el retablo de la Virgen del mismo nombre, reconocida como su patrona por muchos citricultores, se reni mienda efectuar una pequeña incursión por tierras de la vn I
El siguiente pueblo es Castellfort, situado a 1.181 m de altura, Ull la ladera en la que se alzaba un imponente castillo. Muy cer I t u del pueblo se encuentra la ermita de Sant Pere, deí siglo I HUI, i on puertas románicas, destino de diversas romerías, entre lii» que destaca la que se inicia en Catí.
na provincia de Teruel, para conocer Mirambel, una pequen» población, totalmente rodeada de murallas, que parece habri
Di próxima localidad, Ares del Maestre, se encuentra a I.122 m de altitud, a los pies de la Muela de Ares, lo que garanI ll/.n unas majestuosas vistas desde el caserío, obligadamente I ' n c i i I i mado por su adaptación a la pronunciada pendiente de la ludri a. No se debe pasar de largo sin tener en cuenta que en el hmrancf de Casulla (término municipal de Ares), se encuenliiui las famosas pinturas mpestres de cueva Remigia, que I Incluyen escenas de caza que representan a hombres con I Ile o s , toros salvajes, jabalíes, cabras hispánicas, etc. I tendí la Montalbana, una masía que se halla junto a lu «ni tetera de Ares del Maestre a Albocácer se puelie un eder a la cueva y a otros abrigos rupestres.
se quedado anclada en la Edad Media. ■ E l v ia je r o P ío B a r o ja
De nuevo en Forcall, podemos empren der el itinerario de regreso recorricnilii toda una serie de pueblos de esta piule del Maestrazgo castellonense. La ¡ni mera parada será en Cinctorres, con» truido sobre una elevación montañosa y rodeado por (■! iln Calders y la rambla de Celumbres. Aunque de origen árabe,
E l b e l l o c a s e r ío d e A r es d el M aestre
se presenta encontrarse en k pronunciada pendiente de una ladera. Sobre estas líneas, un recio portal en la calle Les Roques. A k
los edificios actuales son de los siglos XV y XVI. El palacio de los Santjoan data de finales del XVI, principio! del XVII; en su interior conserva diversas piezas que forman Mil interesante museo. La iglesia parroquial, con sus dos loiim gemelas, es del siglo XVIIÏ; en la sacristía hay un museo de miir sacro y el interior del templo está decorado con pintUBm di Joaquín Oliet y Frain lmu Cruella (siglo XIX).
I'urliendo de Ares del Maestre, por la carretera CS-802, . •' continúa hacia una de las poblaciones más importantes de «ile micho territorio. Se trata de Villafranca del Cid, situaiIh n 1.125 m de altitud, donde son frecuentes las nevadas Invernales y los bancos de niebla. Aliena s de la iglesia renacentista del Salvador, resulta inteIMuinlc su barrio antiguo, situado en la parte más alta, con el ' lililí II»gótico del Ayuntamiento y el portal de Sant Roque; «1 el ;'l imero se conserva un interesante retablo con 17 comjHwIciimes del pintor Valentín Montoliu y el portal se abre solaHicnle para la festividad del santo en el mes de agosto. En lu» niñeras de Villafranca está el santuario de la Vir!«'ii i Llosar (patrona local) y las ermitas de 'mu Miguel y de la Virgen de la Font. ttm usid será la siguiente parada, visita recomen-
W»l< sólo por el atractivo de su casco urba no, que aún conserva dos de las torres de la •mllgn.i muralla, casonas nobiliarias, como fl piil.n i<> de los Cutanda y la plaza a la ilt» il' la iglesia de la Asunción, sino tam!'•' li i 'i la orinarla fama Hnl Kolnoorln
E n V il l a f r a n c a
Cid, situado a 1.125 metros de altura, son frecuentes las
D EL
y los bancos de niebk. A k i, pinturas i cueva 1 en Ares del Maestre. L a ig le s ia d e l
de Villafranca é l Cid (abajo) es uno de los atractivos de esta pobkción, que cuenta, además, ctm un interesante o antiguo, empkzado en k parte m à alta. S a lv a d o r
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C o m u n i d a d VALENC iA N A R utaE l£> e
Peñíscola a Cervera del Maestre
Sa n M ateo po see U N PATRIMONIO
arquitectónico del que destaca su iglesia arciprestal (arriba y al lado), iniciada en el siglo xiii, de estilo gótico, con una puerta románica y
'ORTAL ie
Sa n R o q u e
arriba), en Villafranca a la vista de Albocácer. 1 la derecha de estas incas, fuente de la plaza de San Mateo.
E l casco urban o
acoge diversas casas solariegas que embellecen sus calles (sobre estas líneas, puerta de una de esas casas). Abajo, detalle de la espadaña de la ermita de San Juan, en cuyo interior se conserva un retablo de los SantosJuanes datado del
DE A LBOCÁCER
cuyas aguas son muy valoradas desde hace varios siglos |iill< tratamientos renales. Tomando la CS-802 se llega a Alboníi mi donde los amantes del arte medieval podrán disfrutar conli'lll piando en la ermita de San Juan un retablo de los Siniim Juanes, del siglo XIV y , en la ermita de la Esperan/.», uliH * retablo, éste del siglo XV, atribuido a Marçal de Sax. Del mismo modo que sucedió al pasar por Ares del Muuiul tre, los aficionados al arte prehistórico deben trun U# cuenta que, muy cerca, se hallan otras pintura, i u|nn tres de fama mundial: las del barranco de In Vid! j j f f l f c , torta, en el que confluyen los términos municipales .1. los de Albocácer, Tírig y Cuevas de Vinromá, y ni i|H» se accede a pie desde la carretera que enlaza Albocácer v I lli§ ■ L a o rd en de M ontesa
Partiendo de Tírig se llega a San Mateo, capital hislí i M Maestrazgo, ya que aquí se encontraba el palacio ilrl ui(U maestre de la orden de Montesa. Cuenta con un iiiipniluNi te patrimonio arquitectónico, en el que destaca lu IhImiIí arciprestal iniciada en el siglo X I I I , de estilo g ó tlfn I h «I dos puertas: una románica y otra gótica. En csir etlln^|| lleno de rica orfebrería, renunció Clemente V il, en i 1429 a su condición de papa, poniendo así fin til ( Vinu Occidente. Asimismo, en la plaza Mayor se le v u n iu n |n
V(llores, de estilo renacentista. Vale la pena ver, además, el tfmltorio de Nuestra Señora de los Ángeles, patrona de la l« il ilación, situado a unos 4 kilómetros de la misma, sobre un ■i lio. I'.n esta localidad hay además cuatro museos que visitar: 1 1Museo Municipal, el Arciprestal, el Museo Paleontológico y le» lYesons, todos ellos de gran interés, i ilr regreso a la línea costera del Bajo Maestrazgo, por la Minin . CS-850 el viajero se encuentra con Cervera del Mitt'llre, población que guarda como una reliquia las ruinas lid rus! ilio que, siglos atrás, adquirió gran importancia al ser Milco de los dominios que pertenecieron a la orden de San I" lll ilcl Hospital, pasando más tarde a manos de la orden de l ' l l l l r v . Desde Cervera, y después de pasar por Cálig, cuyo Aviinlnmiento tiene como sede el antiguo palacio de los VallJHw, y por Benicarló, el itinerario i lu vi* en el punto de partí ifi A ñ u s c ó la .
L a s típ ic a s m a s ía s
Maestrazgo se distribuyen por los anchos valles de esta comarca de escasa agricultura, aunque se siembran cereales y patatas en los ensanches ie los valles y a veces en los bancales. Sobre estas lineas, paisaje en los alrededores de Morella, en el Alto Maestrazgo. Abajo, el caserío de Cervera del Maestre. DEL A l t o
COMUNIDAD V A L EN C iA M A R utoH D e
A licante a B en id o rm
La costa alicantina, un paraíso para el turista Alicante, Villajoyosa y Benidorm, tres grandes cm dades fuertemente remodeladas por el turismo masivo, pero que han sabido combinar con esloci zo sus servicios de ocio con su tradicional sal mi marinero. El recorrido por esta franja del litoral all cantino tiene el Mediterráneo como bellísimo y continuo telón de fondo.
L a casa C a rb o n e ll,
que
preside el flanco izquierdo de ¡aplaza del Mar, en Alicante, es un regio edificio neobarroco construido por el célebre arquitecto alicantino Juan Vidal.
L
a ciudad de Alicante ha vivido siempre cara al mai, pul lo que el itinerario para visitar la ciudad se puede n iip zar en un lugar: la plaza del Mar. Este emblennilli II espacio alberga a su derecha el antiguo Hotel Palas y, u n ii izquierda, la casa Carbonell, una interesante obra del aii|ii! tecto alicantino Juan Vidal (autor también de otros miiiiml edificios) que sigue los cánones del estilo neobarroco comlil
fluíanle sus vacaciones para disfrutar de sus templadas aguas y lliui mena. Al fondo pueden verse, en el cabo de las Huertas, un montón de construcciones sobre las playas de la AlbufereIn, (Ir la Almadraba y de algunas calas. Siguiendo en esta misillii dilección se alcanza al inicio de la playa, un espacio deno mina ¡ i El Cocó, en el que está ubicada la estación del Tre na!, inaugurada en la segunda década del siglo xx y por cuyas plens i le vía estrecha puede realizarse un bonito itinerario hastii I te n ia sin perder de vista la costa.
nado con pinceladas del segundo imperio francés. Desde la plaza, caminando en dirección norte, se continuo |mt el paseo de Gómiz, que recorre la playa del Postiguct, t uyii nombre proviene de un antiguo postigo entre la muralla |iiim proteger la ciudad de posibles invasiones. Durante un linii|Hi llegó a denominarse playa de Madrid, debido a la gran i nuil dad de ciudadanos de la capital española que acudían n i Ib
L a s e s t a c io n e s d e
el aeropuerto y el puerto reflejan el dinamismo y el innegable carácter de centro de servicios de la capital alicantina.
FERROCARRIL,
Castillo de San Femando
Palacio de la Diputación
Concatedral de San Nicolás
A n t ig u o s DEPÓSITOS DE AGUA,
los pozps de Garrigós están destinados actualmente a / ¿¡APPli'VK1
C o s t a B l a n c a está situada en el centro de una hermosa bahía, de cara al Mediterráneo, y tanto su puerto como sus playas se integran en la vida urbana como elementos vitales y configfiradores del paisaje.
Benidorm
L a plaza d el M ar,
Castillo de Santa Bárbara
Parque de la Aigiiera
Museo de la Asegurada (Colección Arte
Teatro Principal
exposiciones
L a c a p ita l d e l a
Igksia de San Jaime
Balcón del Mediterráneo
i riinlinuación, la mejor opción es subir por la carretera de i rIciii ni hasta alcanzar la rotonda ajardinada en la que se eleH Ih i i i1tura de acero Seccions àuries, un vanguardista conjun te til nlumbres que sostienen suspendidas vigas de acero. b ' *lg parada de excepción será la calle Virgen del hiirm i Aunque ha sido transformada, es todavía hoy un cia to ejemplo de lo que fue en otros tiempos el Raval Roig, el Mtlllivii barrio de pescadores de la ciudad. Desde aquí se Pllniu una bella panorámica de la playa del Postiguet. p i n 1 1. onjunto urbano de Alicante está dominado por el cas tillo th Santa Bárbara, al que puede subirse en ascensor. Des|iiit 1 1 1 atravesar un túnel de aproximadamente 200 metros de una vez debajo de las escaleras, puede tomarse uno de I b
rn n o tn ilrln c „
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V I
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seguramente el espacio más emblemático de Alicante, con una relevante arquitectura, es el mejor punto para iniciar el recorrido por la ciudad.
E l ACTUAL A t o n t a m i e n t o de Alicante (en la imagen, su pórtico) preside la plaza homónima. Se construyó a principios del siglo m u sobre la anterior Casa Consistorial, destruida por los franceses en 1780.
C o m u n id a d V Á L E N C iA N A R utoH D e
A licante a B en id o rm
La
pl a z a d e
C a n a l eja s está presidida por el
El
c a s t il l o d e
Sa n ta B ár b a r a domina toda la ciudad Desà su punto más al a 166 metros ile altura se disfrutan esplendida, vistas de Alicante. 1.a parte más antigua de k fortaleza, del siglo XI, es la denominada Torreta, y en ella se encuentra el salón del Gobernador y la torre del homenaje. Bajo estas líneas, detalle.
vertical de 142 metros. Hay, sin embargo, una piumlu a medio camino, concretamente a 26 metros bajo la superior, que cuenta con un túnel de 70 metros. La visita al castillo comienza por la parte más elevmln de la fortaleza, a 166 metros. Realmente, aunque Uegni hasta esta altura puede requerir cierto esfuerzo, en ten lidad vale la pena, porque las vistas son Inula jorables. Es posible divisar la zona norte til Alicante, junto a la sierra de San Julián, Visi» hermosa, la playa de la Albufereta y el cabo lll las Huertas. Y sobre el horizonte, la línea (le 1 0» ta lleva visualmente, de derecha a izquierda, pul el cabo de la Nao, el peñón de Ifach, las sierriis 'Ir Bernia, el monte Campana y Altana, de los Plan . A Carrasqueta, la peña de Jijona y el Maigmó. Se trata además del área más antigua del castillo, en el qui' «r han encontrado restos ibéricos y cuya primitiva parte cnnMi il! da en el siglo X I y llamada La Torreta acoge el salón ilfl Gobernador y la torre del homenaje. Mirando hacia el nuil w pueden ver las escalinatas que antiguamente conectaban lln lll dad con el recinto fortificado. Más abajo, sobre una amplli explanada, se encuentra el cuartel de Felipe II, donilt > celebran conciertos y otros actos. ■ U
na c iu d a d m a r in e r a
El nombre de Alicante deriva del monte ul sobre el que está el castillo, pero no exilien li 'U monios escritos de la historia de la fortaltV'i I'"' ta su conquista porjaum e II de Aragón. ■' Inm les del siglo xill. Durante la Guerra de Ningl sión, el castillo ejerció un papel estelui Alt cante fue fiel a Felipe V de Borbón \ riln, para defenderlo, mandó al mariscal MuliiiH! que acabó derrotado por la flota inglesa I ...... te el conflicto, el barón de Asfeld entró en I" i lu dad con el fin de recuperar el castillo. Al MUM trar serias dificultades, optó por l i l u l i MUS
..... . la Cara del Moro, un auténtico capricho natural, turunda la leyenda morisca de la que surgió el topónimo Alii iiuli Caminando por el paseo marítimo se sigue junto a la jilltya del Postiguet, frente a la que se observa el Paseíto de ItMniro, en el que se encuentra la Casa Municipal de la Cullitru; y se continúa, por detrás del hotel Meliá, desde donde se logia una hermosa vista de la bahía, con el monte Benacantil In sierra de San Julián y el cabo ríe tus Huertas.
monumento a l célebre político del mismo nombre. A la izquierda y bajo estas líneas, ios vistas del modernopuerto deportivo ele k ciudad.
I)on| mes de pasar dicho hotel, la Itililgen de la ciudad mirándose i'il el mar aparece en todo su esplendor. La plaza del Puerto Viejo, realizada recienteIHnilr, supone una recuperación del muelle decimonónico de I evuiile. Desde el paseo, cuyo pavimento constituye una répli' il (leí de la Explanada, se contempla la bonita dársena inteWni , n m la Marina Deportiva, y los edificios que la circundan, i" upados en gran parte por tiendas, cafeterías y pubs. I il esle itinerario junto a la línea de costa se prosigue en direci Ifm sur por el paseo Tomás y Valiente. Al fondo, aparece el nuevo Club de Regatas, ubicado en el antiguo edifi' lu (Id aradero. Como curiosidad, aquí puede VPl'sc la estructura de la antigua construcción que tu ligia la maquinaria para subir los barcos. Miranl i n la derecha, aparece la Sala de Exposiciones de In Lonja del Pescado. El recinto, construido por el Ingeniero Laírarga para subastar las capturas de los ¡"in q u iT o s, alberga en la actualidad una interesante ¡Hlieslia artística. Y entre Varadero y Lonja, se halla el ■Unció que en otros tiempos fue la sanidad del puer il, diseñado por el mismo autor. I ■! próxima parada es el Parque de Canalejas, creaI I en el siglo XLX, que finaliza en la plaza homónima, i uilo este como la plaza llevan el nombre del famoso i- lllli" español, que cuenta con un destacado monu■Vliln Y por fin se llega a la Explanada, el paseo
L a E x p l a n a d a (en las dos imágenes superiores) es un amplio paseo trazado sobre la antigua muralla y reformado en el año 1995. Consta de cuatro
baldosas de colores que conforma un atractivo diseño ondulado. Arriba, a la izquierda, unfragmento de las antiguas murallas.
I
C o m u n i d a d V /\i,i'N C iA N A /? w ta |lIte
A licante a B en id o rm
E l A y u n ta m ie n to ,
edificado entre 1701 y 1760, es barroco. E n el primer peldaño de su escalera interior hay un disco metálico que señala el “punto cero”, tomado coma referencia en las mediciones de altitud de toda España.
que era el baluarte de San Carlos v remodelado en el año 1955. C liriilil con cuatro hileras de palmeras y lili pavimento de seis millones y medio de irse las que combinan tres tonalidades: rojo, negro y beige. Es, mln más, el mejor sitio para refrescarse con una deliciosa h o r r l m t a d e c h u f a en algunos de los quioscos. El malecón, construido con los sillares sobrantes después (li'l derribo de las muralla, evitó que las aguas del mar dejasen <ln llegar hasta la misma plaza de Correos (por aquel enlome* denominada paseo de las Barcas). Esta plaza cuenta con mui bonita fuente realizada por Vicente Bañuls. ■ A r q u it e c t u r a
D O S TORRES
flanquean el edificio del Ayuntamiento. Bajo estas líneas, una de ellas, la que acoge el reloj más representativo de Alicante.
GEMELAS
c iv il
Durante la tranquila caminata por la Explanada, sin duda in u mendable, aparecen dos destacados edificios. El primem il» ellos es el Auditorio, donde tienen lugar numerosos rom leí tos, y el otro el Casino, con su peculiar estructura de fundí ■ili siglo y sus inmensos salones interiores. Aparte de la plaza del Mar, otra relevante plaza alicantina <• la del Ayuntamiento, destruida por una explosión en el Win 1940 y presidida actualmente por algunos importantes . ■lili cios porticados. Entre ellos cabe mencionar la Audlem Id Provincial y el Ayuntamiento. La fachada principal del Ayuntamiento mueum n<* cuerpos, con cinco portadas en el inferior, y exhibe un escudo de la ciudad tallado en mármol blanco ]>ni l'w cual Valentí. El edificio está coronado por una gran i "|'U la de media naranja ornamentada con vistosas U-jui uní les y flanqueada por dos torres en forma de | n l emi La torre de la derecha, que se eleva hastii li 11 metros de altura, es también campanario \ mnu»
H
un gran reloj. Y un detalle a tener en cuenta en la visita |l Al un tamiento es la hermosa escalera por la que se iii'WhM a la planta noble, y más concretamente la plm n i|un aparece en su primer peldaño e indica el “m ignil il* .............. •
t___ ...........................
.1 -
ni pñmcr rellano, la real cédula de 1190 1 1 ii i ! que el monarca Femando el t ’iilolico le concedió el título de ciudad. I,Hmejor manera para conocer de forma Kpii 11 y visual cómo fue la construcción de In i i Consistorial es, seguramente, dete nta I. mirada sobre el gran tríptico pintado til óleo que cubre el lienzo frontal de la escalera, ubicado |ilMn debajo de la bóveda. Se trata de una magna obra de Gas tón i astelló, uno de los más relevantes artistas nacidos en la i tildad de Alicante. Oíros puntos de interés en el interior del Ayuntamiento son unimismo los retratos de todos los alcaldes que ha tenido el liiimii ipio a lo largo de su historia, que pueden contemplarse mi la primera planta. Y además, no hay que pasar por alto el «idóii del Azul, que acoge el oratorio, con diversos cuadros (lile plasman la vida urbana de Alicante en el pasado, además ila un Cristo de Zurbarán. ■ La
concatedral d e
Sa n N
En
la calle
M ayor
(arriba, a la izquierda) se concentran los principales comercios de Alicante. Sobre estas líneas, una de las calles próximas a la plaza del Ayuntamiento. Arriba, el Casino, con amplios salones.
ic o l á s
Después de finalizar la exhaustiva visita al Ayuntamiento, a la ilmeclia surge el Pórtico de Ansaldo, que conduce a la calle M a y o r , en la que se encuentran algunos de los comercios con tlliiyi ii tradición de Alicante. Siguiéndola a la izquierda, se He nil pi ir la de Muñoz a la plaza de Abad Penalva y a la fastuosa niin aledral de San Nicolás, construcción típicamente renai imlislA con elementos barrocos. I ii sus orígenes, el templo no era más que una iglesia li viuilada sobre una antigua mezquita. Posteriormenii fue sometida a diversas reformas y en el año 1600 üli iin/.ó el rango de colegiata. Dos motivos apuntan ti explicar la advocación de San Nicolás. Además de «n el patrón de los navegantes, tan intrínsecamen|t mudos a la historia de la ciudad, ésta fue reconi|ii1nI ida un 6 de diciembre. Sil t i instrucción comenzó en el año 1616 y finalizó en llilil, y las obras estuvieron capitaneadas por Agustín
La
concatedral de
S a n N ic o l á s ,
Imantada sobre una antigua mezquita, se trazó sobre planta de cruz latina y una sola nave de 60 metros de longitud. Dos de sus secciones más destacadas son la capilla de la Comunión y el claustro (junto a estas líneas, con una escultura de un
C o m u n id a d V A L E N C iA N A R u taH D e
F rente
A licante a B en id o rm
al
de la concatedral (arriba) existen
CLAUSTRO
D esde
artesanales. E l conjunto arquitectónico se dedicó a San Nicolás, pues k ciudad se reconquistó un 6 diciembre, fiesta del santo.
de San Pascual (izquierda) puede contempkrse el claustro de la concatedral. Arriba, detalle del convento de las Agustinas, un relevante monumento del siglo XVUI.
Tiene planta de cruz latina y cuenta con una sola nave, ilti grandes dimensiones, dividida en tres tramos, prácticamimli' de igual tamaño, y con pequeños brazos. Las trece capillas están unidas mediante arcos de medio puil to. El templo, además, culmina en una bóveda de cañón cmi una cúpula almohadillada en el crucero. ■ U
n a u t é n t ic o m u s e o
Las numerosas obras artísticas que acoge han convertido Iti concatedral de San Nicolás en un verdadero museo. La ¡n i mera pieza a tener en cuenta es la imagen de la Virgen (lo! Remedio, patrona de Alicante, situada en un camerino del
R epleta
d e jo y a s
la concatedral es un autentico museo. Entre otras obras destaca el “Cristo de k Buena Muerte", una de las imágenes que más devoción despierta en los
ESCULTÓRICAS,
l a calle
PEATONAL
siglo XX en el centro de la iglesia. Y en su cabecera, el maguí fico altar mayor. En una de las capillas, concretamente la que se encuentra entre las puertas del Templo y de la que da ai 1 1 > so a la capilla de la Comunión, aparece el retablo de las Aul mes con eljuicio Final y misa de San Gregorio. Se trata de una espléndida pintura renacentista crealda por Nicolás Bou us' l| el año 1571. La capilla de la Comunión, por su parte, ' ulil considerada como una de las más hermosas mueslnn barrocas de toda España. Su construcción, dirigida |mi Juan Bautista Borja, se inició a finales del siglo XVII. El recorrido continúa y las joyas artísticas también. Asimismo es objeto de atención una de las imágenes que- nnli devoción despiertan entre los alicantinos, ]u dul Cristo de la Buena Muerte, situada en la capilla del mismo nombre. Fue tallada por Nicolás di Bussy. Y por último, el órgano actual es del siglo X V III, ya que, en aquel siglo, se colocó c u uun titución de otro instrumento nía1, uní! guo que resultó destruido en un bimil mi deo acontecido a finales del siglo
XVII
■ A lre d e d o r d e l a c a te d ra l
Una vez en el exterior de la conc.ili' li ul rodeándola por la calle de Lab) udolin, puede admirarse otra parte n n m litl
«luición sus excelentes rejerías, añadidas en el siglo XIX. Y los uníanles de la artesanía pueden disfrutar un buen rato en él vIníI nido el género que ofrecen los distintos talleres del deno minado mercado de San Pascual. Siguiendo el itinerario por la ciudad, el siguiente monumento tic excepción que se encuentra es el convento de las Agustinas, i nyas eclesiásticas son llamadas popularmente las monjas de la mugre. En él se venera el grupo escultórico La Virgen de las Angustias, de Francisco Salzillo. Ul incomparable valor arquitectónico del conjunto ha hecho que el mismo gobierno valenciano lo definiese como uno de los logros m ás destacables de la construcción del siglo X V III en toda la Comunidad. i eren del templo se encuentra el Museo de Belenes, donde verse todo tipo de Nacimientos populares, tanto valenlitinos como del resto de España e incluso extranjeros. No lijo». en la calle de Gravina, hay el Museo Provincial de Hullas Artes, situado en un hermoso palacio del siglo XV III. I xlnlie permanentemente obras de importantes artistas alican (Hieden
tino» contemporáneos, además de otras exposiciones tempora l>Hn lo largo de todo el año. 111 pozos de Garrigós, que antaño servían para almacenar el «gnu i |ne abastecía a la ciudad. Son un grupo de cisternas exca1mili.» n la roca a mediados del siglo XIX sobre los vestigios de millgnos aljibes árabes. La capacidad del conjunto, verdaderallln u lr sorprendente, era de 807.000 libros. Actualmente, los |lii/.os lian sido remodelados y son escena iln diversas muestras y exposiciones. I ni 11 o Ie de la plaza de Santa María se nliii, I Museo de la Asegurada, el hIIIIi ni lie carácter civil más antiguo •i I» npital alicantina. Fue erigido en ul ligio XVII y ha tenido a lo largo de «i lie.loria los más diversos usos, lunió los de granero municipal, cár|| I p a r q u e de artillería, escuela de iMiiii icio c incluso sede provisional del
LOS POZOS DE
(arriba, en ambas imágenes) tenían capacidad para recoger hasta 807.000 litros de agua, dedicada al abastecimiento de la ciudad. Bajo estas líneas, escultura de Chillida, en el Museo de k Asegurada, k construcción alicantina más antigua. GARRIGÓS
C o m u n id a d
V uuE M M N A R utaSiD e A licante a B en id o rm
150 o b r a s contemporáneas, donadas a k ciudad por el artista Eusebia Sempere, componen el fondo del Museo de la Asegurada. M a s d i;
artista Eusebio Sempere y compuesta por numerosas obran d r artistas españoles contemporáneos (Tapies, Alfaro, Mompii, Zobel, Viola, Canogar...) y de algunos precursores del VWI guardismo, como Miró, Picasso o Gris. Este inmenso legado lu convierte en una de las mayores pinacotecas de arte con tan) poráneo de todo el país. ■ L a ig l e s ia d e S a n t a M a r ía
En el lugar en el que se emplazaba la antigua mezquita moynt de la ciudad se alza hoy la iglesia de Santa María, gúlli«, considerada el auténtico tesoro arquitectónico de la ciudad Su construcción se empezó en los primeros tiempos d r In Reconquista. Sin embargo, no se terminó definitivamente Iim ta principios del siglo XIV. El templo sufrió importantes d in L a ig le s ia d e
(en las fotografías superiores y también en las dos inferiores) es el edificio más valioso de la ciudad. Su fachada barroca se divide en tres ampos. En su interior, gótico, destacan la S a n ta M a ría
perfectos durante el incendio del año 1484. La autoría de su fachada, de estilo barroco, se atribuye li junil Bautista Borja. Está dividida en dos cuerpos. El inferior idln'l ga la portada principal y el superior está presidido por una lu 11 nacina con la imagen de la Virgen, obra de Juan Baulisla llni ja; y en él también puede verse un escudo de Alicante. Los pórticos laterales son casi iguales, pero no sucede lu mi» mo con las torres, que presentan claras diferencias. La de lu derecha, levantada en el siglo XIV , es la que cuenta con i u i d u i antigüedad y se encontraba originalmente separada «luí edificio. La de la izquierda, sin embargo, fue constmíi la ell el siglo XV II y presenta un reloj datado en el siglo Mili En su interior cabe citar una pila bautismal del siglo Mí realizada en mármol de Carrara; el órgano, constiuldu a finales del siglo XI V v ndr> vantes pinturas y IiiIIm datadas en (lilcnailn siglos.
* En e l n ú c le o o r ig in a l d e A lic a n te
L a F á b r ic a d e
LI Museo Arqueológico Provincial está ubicado en el palai li 1 1’rovincial, sede de la Diputación alicantina. Sus salas muestfiin una vasta colección de piezas prehistóricas de la provincia. Dudo su amplísimo legado, tan sólo se muestran al público algunas de las piezas más significativas. Entre ellas cabe men cionar varios ajuares de la Edad del Bronce e importantes colec ciones de cerámica, tanto de origen ibérico como romano. I.a Lúbrica de Tabacos fue la primera industria de la ciudad, I pm tanto la más emblemática. El aditicio mantiene la fachada de mellllldi is del siglo XVIII, en la que sobre hilen la cúpula con linterna azul y la lurte con reloj. Las cigarreras que tratw|iiban en la fábrica componían una de l.i Imágenes más entrañables de la lindad. Y tras el incendio que tuvo lu gar eo el año 1844 se construyó espe-
TABACOS,
i Mím ente para ellas el barrio de San Antón, donde hoy día se celebra, en el mes de enero, el célelue l’orrate de San Antonio, con exhibiciones y bendición de animales. Al liuli i de la Fábrica de Tabacos se encuentra el mausoleo del gobernador Trino González de Quijano, levantado como itg¡ in li'cimiento a su intervención durante una devastadora epiilcmia de cólera azotó Alicante a mediados del siglo XI causó Importantísimas bajas entre la població: II popular barrio de Santa Cruz, cora •mi di la antigua ciudad y situado sobre ltl( i".< o padas laderas del monte Benai 'Ullll, es un atractivo conjunto de esHwllns y empinadas calles, cuyos des niveles se salvan con intrincadas esca lio ir, Aparte de recorrerlo durante el M, r; recomendable visitarlo duranli lu noche, pues la animación está («'guiada gracias a sus numerosos
la primera y más emblemática industria de la ciudad, cuenta con una fachada de 1751 E l edificio fiie cedido a la ciudad en 1805para establecer k Fábrica de Tabacos.
E l a n t ig u o HOSPITAL PROVINCIAL
(arriba, en ambas imágenes), el Museo Arqueológico y el panteón de Quijano, mausoleo del gobernador Trino González de Quijano son visitas
C o m u n id a d VÀLENClANA/?M /aH De
A licante a B en id o rm
conocida como '‘L a Vila", obtuvo el título de ciudad en 1911. A pesar de que actualmente tiene un importante valor turístico, ha sabido mantener su carácter marinero. Arriba, un detalle de las coloristas fachadas frente al Mediterráneo. VlLLAJOYOSA,
L a p la z a d e S an
es el lugar ideal para empezar un recorrido por el barrio de Santa Cruz, çue representa la primera población de la ciudad marinera e industrial. Arriba, a la derecha, el panteón de Quijano. C ris tó b a l
visitante tendrá además la suerte de poder encontrar osle barrio especialmente bonito, ya que para estas fechas se adoi na con las Cruces de Mayo. Sea cuando sea, puede afírmame que su visita es casi obligada. ■ P la y a s y e x q u is it e c e s
El patrimonio monumental de Alicante es sin duda excepou nal. No obstante, desde el punto de vista turístico sus preciosa» playas son seguramente el mayor atractivo. Las primeras a destacar son las de San Juan y de la Albulo ra, separadas entre sí por el cabo tic Huertas, un promontorio rocoso rpn acoge un faro. Sin embargo, la playa tic la ciudad con mayúsculas es la del l’o» tiguet.
E l b a rrio de
(en las dos fotografías superiores) estáformado por calles estrechas y empinadas, y conserva todo el sabor de un antiguo pueblo. A la derecha y abajo, el Archivo municipal, situado en el número 11 déla calle de Labradores. S a n ta C ru z
Y aunque no se trate de una playa, resulta inevitable la mención de la Isla deTabarca, en el término municipal de Alicante y a la que se puede llegar cu barco desde el puerto de la ciudad. Se trata de la única isla habitada de lil comunidad valenciana. Es muy llana aunque sumamente rocosa y amula con una riqueza marina excepcional Pero siguiendo con Alicante ciudad, merece la pena repasar la» exquisiteces gastronómicas que ofrece, avaladas por su luí ga tradición culinaria. Hay que empezar, por supuesto, poi Ion platos de arroz, que incluyen infinitas especialidades: l;i llpli u paella alicantina, el arroz negro, el arroz con costra, el | | M al horno, etc. In s segundos en la lista de preferencias ■.... los pescados y mariscos, cuya calidad está asegurada Pero para realizar una auténtica comida local, debe uCOH pañar de algún buen vino de la tierra, ya sea tinto, mundo o clarete. Y para quedarse con el mejor sabor de I..... nada comparable a elegir como postre un pedían di los célebres turrones (el duro de almendras o el ilu Jijona), el pan de higo, las tortas de chiclmn ....
— '..I V- V.I/I.3 IVIU1.I H UI UK UE LA VILA I
Siguiendo la costa hacia el norte, la primera localidad de Importancia que aparece es Villajoyosa, a 32 kilómetros de la capital alicantina. Conocida popularmente como “La Vila”, la ciudad, que se hizo famosa en toda Europa gracias a su deli cióse chocolate, ha sabido combinar acertadamente su tradi cional encanto con el gran desarrollo turístico que ha sufrido cu las últimas décadas y que ha supuesto un fuerte crecimien lo ui.místico. Aunque parece ser que fue fundada por los griegos, su verdadera importantía comenzó con los romanos, como lo lilcsl iguan los restos arqueológicos encontrados en la zona. Las tropas ara gonesas conquistaron la villa en 1251. l in 1300 consiguió la carta puebla y en l·l 3 obtuvo la categoría de villa real. Filialmente, fue Alfonso X III quien en HUI le concedió el título de ciudad, lil barrio antiguo, conjunto históricoW listico, conserva algunos vestigios de Iiin antiguas murallas que la circunda ban El primer monumento que mere ce la pena contemplar es el templo de Nuestra Señora de la Asunción, una iglesia-fortaleza de esti lo gol ico. En él se venera una imagen de Santa Marta, la patro na local, procedente del mascarón de proa de un barco del •ilglo XVIII. Según se cuenta, Santa Marta protegió a los habi ta n t; de La Vila en todo momento. En 1538, los piratas turcos In lci liaron invadir la zona, pero el pueblo, con la ayuda de su paloma, pudo evitarlo, ya que sus plegarias tuvieron eco y una gian lormenta acabó con el peligroso enemigo. j
O
L a v is ita a l p u e rto DE VlLLAJOYOSA
es
del todo recomandable. Muchas de las barcas destino a Ibiqi, donde permanecerán algunos dios. Sin embargo, otras faenan en caladeros próximos a la costa, por lo que se las puede ver tarde. Ue lunes a viernes es posible asistir a la subasta de pescado, completada los martes y losjueves con otra de marisco.
C o m u n i d a d
V a l ENCIANa /? zt fa H D e
Alicante a B en id o rm
D esde el Balcón del
■ P esca do y cho co late
El barrio del Arsenal, el más típico de Villajoyosa, es miri animada zona en la que destacan las fachadas de vivos colmes
es, además de una indiscutible capital turística de la Comunidad Valenciana, una de las principales ciudades de ocio de todo el litoral mediterráneo. Aparte de sus magníficas playas y de su clima privilegiado, resulta un enclave idóneo para relajarse y divertirse al mismo tiempo, y no sólo en verano sino durante todo el año. B e n id o rm
frente al Mediterráneo. Según se cree, los pescadores las piuln ban así para identificar su domicilio desde alta mar de ísln modo y poder así intercambiar señales con sus familiares. Rui to de encuento de pescadores, comerciantes y turistas, lo meji u para contemplarlo en toda su grandiosidad es hacerlo canil nando por el paseo del Doctor Esquerdo. Otros núcleos urbanos relevantes son la Costera de la Mar, la plaza del Arsenal y las calles peatonales de Colón, PI/ii rro y Canalejas. Y también el puerto, en el que los barcos de pesca comparten los amarres con embarcaciones deportivas V para saborear al máximo el ambiente marinero, nada nimii asisitir a la subasta de pescado. Entre los platos más destacmli w de Villajoyosa, no hay que dejar de probar el arròs a bamlt, ul caldero, la pebrereta y la paella vilera. Y para culminar usli m sabrosos bocados, nada como rematar la comida con una oiigl nal bebida, el nardo vilero, a base de café granizado y alisen ta. Sin olvidar, por supuesto, el inmejorable chocolate local, vu sea bebido o masticado. Los más chocolateros pueden visllm alguna de las fábricas de la población. Visita casi obligada es ul Museo Etnográfico, en la casa de Cultura. En él se exhiben antiguos utensilios empleados por los fabricantes de chocolate como por los pescadores. Y si el buen tiempo acompaña, merece la pena ueei carse a algún rincón de los 11 km de litoral m u que cuenta la ciudad. Cuatro de sus esplendí das playas: la del Paradís, la del Bul
Nou, la del Montíboli y la de la Caleta, han logrado la banlll i azul europea. También sobresalen las playas del Xarco, cun a torre-vigía delRacó del Conill. En los alrededores de Villajoyosa existen varios enclaves que vale la pena visitar antes de proseguir el itinerario hacia Beni dorm. El primero es el barrio de Sant Antoni, en el que pueden vci se diversos tipos de árboles. No lejos y camino de Alcoy des líe ;m tres pintorescos pueblos: Orchata, Sella y Relleu. Y como lllluna visita, los más curiosos pueden acercarse hasta el barrio ilc la Ermita, donde existe el único taller de toda la Costa Blani ¡i que aún elabora remos artesanalmente.
M e d it e r r á n e o ,
situado en el promontorio de Canfali, se disfrutan espléndidas vistas sobre el litoral. La playa ie Levante (arriba, a la izquierda), ie 2 kilómetros de largo, está preparada para satisfacer las necesidades de los numerosos bañistas que acuden a ella.
■ IÚ V ER SIÓ N ASEG U RA D A
Benidorm puede presumir, y con razón, de ser la capital turís(lea de la Comunidad Valenciana, ya que alberga una amplísi ma oferta hotelera y de ocio. Por eso durante todo el año aco ge una gran cantidad de visitantes en busca de relax. I larc r gimnasia con monitor incluido, practicar deportes acuáticos y jugar un par tido de voleibol o al frontón son algu nas de las muchas actividades que pueden realizarse en las guindes playas de Benidorm. Tanto la de Levante como la de Poniente, entre la playa del Mal Pas y la colina de la Cala, son excepcionales y cuentan con paseo marítimo. Y por la noche, Ion numerosos p u b s , bares y discotecas, abren sus puertas jiltra acoger a los más marchosos. Benidorm, sin embargo, no cuenta con demasiado patrimonio monumental. Aunque cabe mencionar la iglesia parroquial, tlel siglo XVIII, donde se venera a Nuestra Señora del Sufragio, y el castillo. Y en el cerro de la Cala puede Verse el conjunto arqueológico de Tossal de la Cala, lia, iliuidc se halló la célebre Venus Báquica. El Balcón Icón del Mediterráneo es un espléndido mirador «liñudo en el promontorio del Canfali. A cualMlllt-I loo panorámicas rvin/\róm i/»>e nnn |tnn hora rlol del níci día, las que se li)gi un desde aquí son fenomenales. Una posibili tliul es fotografiar el géiser o gran chorro de agua minina lanzada a gran altura. Y para terminar la
L a s d o s p la y a s d e
resultan excepcionales y cuentan con un paseo Marítimo. La de Levante abarca desde el Racó de l ’O ixy el promontorio del Canfali, mientras que la de Poniente se extiende entre la playa del Mal Pas y el cerro de la Cala. B e n id o rm
I
C o m u n i d a d VALENCiANA/?MZaEJDe
Elche a Santa Pola
Palmerales y muchas playas en el sur alicantino
El
c o l e g io d e
Sa n t o D o m in g o ,
antigua universidad de Orihuela (arriba, un detalle del claustro), es uno de los edificios más interesantes é l casco antiguo de la localidad alicantina.
L as
más d e
160
embarcaciones del puerto pesquero de Santa Pola proporcionan todo tipo de pescado y marisco, bases de la rica gastronomía local. Entre los numerosos platos de arroz, cabe citar el arroz abatida, a la marinera, con rape, con atún o con gambas.
Partiendo de Alicante comienza la ruta por la N-íHO en dirección sur para encontrar el parque del Pul meral, que abarca uno de los bosques de palmero» centenarias más importantes de España. Una vez pasado Torrellano, a 10 km, se encuentra Elche, leí cera ciudad de la Comunidad Valenciana por mi extensión, población y recursos, que se decanta pin el protagonismo de su pasado histórico.
El
o n u m e n t o e n el
PASEO VlSTALEGRE
de Torraieja, cuya historia está marcada por la exportación de sal
El
es uno de los más representativos de Elche y es conocido como E l Palmeral de Europa. Uno de losjardines más sobresalientes es el Huerto é l Cura (arriba y bajo estas líneas).
A
la entrada de la ciudad de Elche se emplaza el parque del Palmeral, que alberga más de un millar de pul meras, así como numerosas especies vegetales tropu ii les y mediterráneas distribuidas en un ambiente de tranqulll dad y reposo. Su extensión es de 13.000 metros cuadrados y lm sido declarado jardín artístico nacional por la armoniosa ubi cación de sus innumerables plantas. En el Huerto del Cura w encuentra la Palmera Imperial, ejemplar único de ocho bni/m nacidos de un mismo tronco que los alimenta. Elche se asienta en una llanura cruzada por las sierras ilid Molar, Tabaiá y Castellar, últimas estribaciones del Sistema Bético que configuran los variados paisajes del término iiiiinl cipal. Treinta partidas rurales pobladas de viviendas de llibui \ de recreo se ubican en torno a la ciudad, en el conjunto cono cido como Campo de Elche. Su nombre es de origen prerromano y su primer asentamini to, en la zona de La Alcudia, fue ibérico. De su antigüedad dan prueba también las referencias que de Elche hicieron los historiadores clásicos Etolomeo y Diodoro. La colo nia romana de J u l ia Illic e A u g u s ta llegó a acuñar moneda. Los musulmanes trasladaron
U i playa de los Locos, en Torrevieja (arriba, vista general), población que se ha convertido en un importante centro turístico de la comarca del Bajo Segura.
Santa Pola
Ibrrevieja M
p a is a je d e
P alm eral
Busto deJuan Orts, en el Huerto é l Cura, que también alberga la Palmera Imperial,
1
C o m u n i d a d V A L E N C iA N A R u taQ D e
*\1
E lche a S anta Pola
El
p a la c io d e
(izquierda) es una construcción fortificada que data del siglo m . Arriba, detalle de la basílica de Santa María. A lta m ira
E n to rn o a la
se encuentran treinta partidas rurales, pobladas de viviendas de labor y de recreo, en el conjunto conocido como Campo de Elche (arriba). A la derecha, el palacio de Altamira, también conocido como el alcázar de la Señoría, cuya construcción data de 1557.
c iu d a d d e E lc h e
su emplazamiento hasta el lugar en que en la actualidad w> encuentra Elche, 2 kilómetros al norte de La Alcudia, liillll candóla y rodeándola de palmeras para asemejarla a la Mis n En 1242 cayó en manos de Alfonso X y fue reconquistada |iut Jaum e I en 1265, pasando a la Corona Catalano-aragonaii i'M 1296 de la mano dejaum e II. Al centro monumental, declarado conjunto artístico naríiiiml, se accede por la ronda. El palacio de Altamira, también lia mado alcázar de la Señoría, con origen en la época islánili a, formaba parte de la antigua muralla de Elche, que en íqii h tt cristiana llegó a contar con 32 fuertes. Se construyó a ntedlil dos del siglo XVI sobre los restos de mía de las puertas lie la» murallas ilicitanas. La construcción del palacio en sí la llevó a cabo Betnmiillmi Cárdenas, que creó lujosos interiore» 1 conjunto del edificio pasó a ser |iiu|il(» dad municipal. La basílica de Santa María se comen zó a construir el 2 de julio de 1673, leí lia en la que se colocó la primera piedm, i n el solar- de la anterior IgleMit, con proyecto del arquiieiin Francisco Verde, mi ic concluirá liiiótt 1784. Eillln min
i mi sillería vista, consta de seis puertas: Mayor, de San Agatánguln, de la Resurrección, del Organo, del Sol y Chica. La p u e r il! Mayor aparece coronada con un grupo de esculturas que in|iiesenta la Asunción de la Virgen flanqueada por las imágeiii Ndi San Pedro y San Pablo; sobre ella, un nicho cobijado tulle columnas de otro orden acoge la imagen de San José. La llU N ilii a es mundialmente conocida por albergar la representai lóii del drama sacro-lírico llamado el M is te n . A lii derecha de la puerta Mayor se levanta la torre-campamuio, de 37 metros de altura y con tres cuerpos. La planta de ln basílica de Santa María es de cruz latina y su nave, de 44 m e llo s de longitud, cuenta con cuatro capillas a cada lucio en el lado del Evangelio se encuentran las de San juaquín, San Felipe, de puerta de acceso y de San t fUncisco Javier. En el lado de la Epístola, la de San i* rónimo, la dedicada a las Benditas Ánimas, la de la lt|»«urrecdón y la de la Inmaculada. La cúpula, con tilín .1 1:ura total de casi 40 metros y un diámetro de 11,15 metros, fue construida sobre el anillo toral a 25,25 incluís del suelo, con glandes ventanales abiertos en el i mil nirrio. El camarín alberga la imagen de la Virgen de la Áiunción, patrona de la ciudad, y en la capilla de la Comu nión se exhibe un lienzo de Vicente López con la representai l ó t l de Jesús dando la comunión a San Pedro. ■ L a io r t a l e z a l ib r e y f r a n c a
l'.tilir , is plazas de la Merced y de Santa Isabel se alza la torre
L a b a s ílic a d e
empezó a construirse en el siglo XVll y no se concluyó hasta finales del x n n . Cuenta con seis puertas y
S a n ta M a ría
■In lu Calahorra, que constituía una puerta-rastrillo de la Mutulla, con puente levadizo sobre uno de los muchos Mutiles que atravesaban la ciudad para el riego de sus Mlfiit is. Construida por los árabes como defensa de la i lllllinl, se emplazaba junto a la vía romana HercúPA A partir d e ja u m e I se la conoció como i «Inliorra, pues significa “fortalezahorra” (libre, liillli ,i) Después dejó de ser puerta para convertir«i i*ii Inrre. La Calahorra fue cercada en 1332, parKll|ii' cu las luchas entre Aragón y Castilla, sufrió
TORRE DE la
C alahorra
(arriba) es la única que se conserva de la muralla primitiva. Fue declarada monumento , nacional en 1961. A la izquierda y bajo estas líneas, detalles del Ayuntamiento de Elche, en el que destaca la torre de la Vela con dos autómatas del siglo xvii.
C o m u n id a d V a l e n c ia n a /? m ta
0/)e Elche a Santa Pola
P uerta d e entrad a
del Ayuntamiento de Elche, con una bella lonja gótica y las am as de la ciudad. A la derecha, el Vinalopó a su paso por la ciudad.
E l p u e n te d e
salva el río Vinalopó. Susflancos aparecen adornados por las imágenes de los patronos de ta ciudad (abajo, la de la Virgen de la Asunción). S a n ta T e re s a
En la calle Mayor de la villa se encuentran el hospital de li Caridad, junto con la ermita de San Sebastián, de domlr salen tradicionalmente los cantores del M isteri ataviados con muí correspondientes trajes. Es sede del Museo de la Festa, (lomlr se revive la fiesta de Elche a lo largo de todo el año medianil' li disposición de imágenes tridimensionales, realidad virtual, siutl do digital e incluso aromas. Por la calle Mayor se desenlian u n la Casa de la Vila, el Ayuntamiento, con la torre del ( 'un cejo, que desde 1573 tiene un reloj que, mediante un met mil» mo, regula el funcionamiento de dos campanas connt lilnt como de Vicente y de Miguel. Al reloj le fueron añadido» MI 1759 dos muñecos ataviados a la usanza de los agricultores lili I taños para que tañeran una campana cada uno. El pueblo In» llamó Calendura y Calendureta. (nombres derivados del Ciilniilii rio que ostentaba el antiguo reloj). Siguiendo el sentido del río Vinalopó se llega al puente iln Santa Teresa, cuyos flancos están decorados por las iniilgr> . nes de San Agatángelo y la Virgen de la Asunción, pul ambos de la ciudad. En El Raval se encuentra In pin#» Mayor, con su antiguo Ayuntamiento medieval que ;n ogu i*l Museo de Arte Contemporáneo. La ciudad estiUm/mlt el río Vinalopó y el Ayuntamiento ha venido n|nrtit nando el cauce y dotándolo de paseos, lugares de (leu mi so e incluso pistas de deporte. *
E l a rte d e los m u seo s
En el paseo de las Eras de Santa Lucía se hollun lm baños árabes, datados en el siglo xn, con la sulu i|iit permitía salir el vapor de agua caliente, las lut n mil lu? y los restos de la pintura de lo que posten muir sería una iglesia de la orden mercedaria. Al m u di \» ciudad, por la carretera de Dolores, a dos klloiin liiit, se encuentra el Museo de la Alcudia, umoipi rado en 1971 en los mismos terrenos del mil miento arqueológico homónimo. Este minen contiene los materiales obtenidos en las sin mi* ni campañas de excavaciones que suprimí el medio centenar. En él se exponen los nliirim
Edad del Bronce, a los dos primeros perio dos ibéricos, entre los siglos VI y v a.C., y el del 228, al que pertenece la Dama de que se encuentra en el Museo Arqueológico Naciomil, junto con excepcionales esculturas como El Torso del Lucí i ero o la Dam a Sedente, así como cerámicas pintadas geométricos y vegetales, y cerámicas áticas de Aginas rojas. Materiales del período ibero-romano, de los "«los i a.C. y i d.C., época en que se creó la Colonia IUici dugustu, en la que destacan los restos del templo de Juno y un tilllNuico helenístico con grafía latina aunque IIP lengua ibera. I!l ( lampo de Elche muestra su riqueza liwllcional en la partida de Puçol, hasta É nde se llega por la carreña de Matóla. I it Escuela Rural, con su M useo Agríuilt, contiene elementos de la cultura Itwlei ial, oral y espiritual de las partidas rurajpt, i i ni materiales de los trabajos de campo, del cultivo de las Mlllii ias, las actividades artesanales y los enseres de casa;
(KM*Huilientas tradicionales y su utilización. ■ I iA H ISTÓ RICA C IU D A D D E O R IH U E L A
l >' vuelta a la carretera nacional y en dirección a Murria, se lli gii hasta Orihuela para acceder por el barrio de San M tdu, en el que se encuentra el palmeral de 625 hectáreas. A fin lu distancia se sitúa el colegio de Santo Domingo, que fue Mlvnsidad durante 255 años y que con otros cuatro edificios lil·Irtiicos de la ciudad es, en la actualidad, monumento nació Bul Antiguo convento de Dominicos, que con un colegio ane lli *e constituyó en 1522, se convirtió en universidad por bula tl'l 1569, y funcionó como tal hasta su clausura en 1824. lu Iglesia, barroca, es un orgullo para Orihuela. Cuenta IdHi dos grandes claustros, uno renacentista y otro barró lo. Lis obras comenzaron en 1553 y concluyeron a (««luidos del siglo X V III. La fachada de acceso, de marHtdii horizontalidad, tiene tres portadas: la de la iglesia
L a p la z a M a y o r
(arriba) se encuentra situada en El Ranal. Sobre estas líneas, puerta de entrada a los baños árabes, del siglo xn, edificio situado en elpaseo de las Eras de Santa Lucía. A la izquierda de estas líneas, detalle de un escudo, en los baños árabes. Abajo, reproducción de la Dama de Elche, existente en una de las salas del Museo Arqueológico Nacional situado en el DE ELCHE
C o m u n id a d
La
\'M .i: \i.iw \P n ta U ¡ l )p E lc h e a S a n ta P ola
l o c a l id a d d e
está situada al sur de k Comunidad Valenciana, en plena Costa Blanca, y cuenta con un riquísimo patrimonio histérico-artístico, civil y religioso. Arriba, vista parcial de E l Palmeral. A k derecha de estas limas, detalle de la portada de k antigua universidad. O
r i H U E LA
El
c o l e g io d e
o m i n g o fue universidad a lo krgo de 255 años, desde el año 1610 hasta principios del siglo XIX. Dispone de dos claustros, uno renacentista y otro barroco. Destaca el refectorio con un conjunto mico de azulejería.
Santo D
n u u jo , a e ta tie
de k portada.
que se suceden los tres órde nes clásicos; y la de la universi dad, de Pedro Juan Codoñer, es barroca, de principios del siglo X V III, c o n <lu« cuerpos rematados por la figura alegórica de lil Sabiduría. El claustro del convento, renacciillit la, se construyó a principios del siglo XVII i cuenta con dos cuerpos de arco, obra de Anuí tín Bernardino. El claustro barroco de la universidad, obra de Francisco Hay mundo, se construyó en 1727 y no se finalizó hasta diez nilin más tarde. Es, igualmente, de dos cuerpos de arcos de nicdlii punto y columnas de orden compuesto. Tiene una prnlimj decoración heráldica en las enjutas de los arcos, en la que w distinguen los escudos de España, de la orden de Calalrnvii y de los papas. El refectorio del antiguo convento aparece cubierto con ni<i VH duras góticas del siglo X V I y es de planta rectangular; desliim nH él un zócalo de azulejería valenciana del siglo X V III, consideni do como uno de los más importantes ejemplos de lodn ln Comunidad Valenciana. La iglesia, salvo la fachada, es d<’l *1 ) X V I. De nave única con bóveda de medio cañón, fui11ni zada por Pedro Quintana. La llamativa decoración del lilla rior corresponde a finales del siglo XV II y prím Iplm del X V III. Una vez fuera del colegio de Santo Domingo, n la derecha, se encuentra la Casa-museo de Migue! A la ciudad se entra por la a/venilla Doctor García R ogel y la ronda de Santo Doiulii g ° y . si apetece, el camino que sube hasta el Semina rio Diocesano, en la cumbre del cerro que domina Ih ciudad, está muy cerca de la plaza de Caturlu I na breve ascensión llevará hasta la portada, desde 1 1 «a
ftllllnnpla toda esta ciudad de más de 50.000 habitantes y »li mi' hísimo término municipal ib XIX kilómetros cuadrados. Migo
I Irllmela deriva del topónimo Inmuno de Aurariola, del árabe lltirgm la, y del cristiano medieval de Orile, terminando en el lilis niilizado, Oriola. De los primeros tiempos de dominación timbe es fundamental la figura de Teodomiro, quien dominaba uno enorme extensión de tierras como gobernador visigótico y (jllt*, según la leyenda más conocida, utilizando el ardid de dis frazar a las mujeres de hombres y de simular ser un emisario, estableció un pacto con el invasor árabe Abd al Aziz en abril del año 713. Éste deja una pequeña guarnición en la ciudad y retira sus fuerzas del territorio, dejando a Teodomiro líliio p'fe de una comunidad sometida al califa de Damasco. ■ I
Á FO R M A C IÓ N
C
la u st r o d el
de Santo Domingo (arriba, a k izquierda). Arriba, k portada del colegio. Sobre estas líneas, interior de la iglesia del convento. CONVENTO
DEL CASCO URBAN O
Recuperada para la Corona crisitiana de Aragón porjaum e II, I irlhuela jugaría un importante papel en las disputas entre los n Inos de Aragón y de Castilla. Los tratados de Torrellas y i che decidieron la denominación de Procuración General iln O rihuela en la división administrativa ili lu Corona de Aragón, con un amplio territorio que comJtlfllilia la actual proHitlii de Alicante. Por su
D
etalles
ESCULTÓ RICO S
déla fachada de k iglesia barroca del illiliu Hni estratégica, la ciudad estuvo convento de Santa liiilllíi .ida a finales del siglo X V con Domingo, que cuenta con fMnti i > puertas, ahora desaparecidas, sobre tres portadas: k d e la las que se configura la arti iglesia, obra culación urbana de Orihuela, de Juan deJuanes, formando callejuelas radiales dirigidas '“Bjp' con esbeltas columnas hacia el centro de la sierra y calles paral elas corintias; k del convento, al río Segura. . de tres cuerpos; y k de k La consecución del Obispado de Orihueuniversidad, de dos
L A PUERTA DE LAS
(arriba) es de estilo gótico y data del siglo xtr. E l interior, de tres naves, es ojival, con nervaduras y bellas rejerías góticas y renacentistas. CADENAS
E l CLAUSTRO DE LA
La catedral de San Salvado O r ig in a r ia m e n t e
la catedral ie San Salvador se comenzó a construir en el siglo XIV sobre el solar que ocupó la antigua mezquita Aljama. Presenta dosportadas góticas (Loreto y de k s Cadenas) y una tercera puerta renacentista (la Anunciación). GÓTICA,
(izquierda), adosado a ella, procede del convento de la Merced, data del siglo XVI y antiguamenteformó parte del comento de los mercedarios. Sobre estas líneas, detalle de uno de los CATEDRAL
La catedral es una excelente nnu tra del rico patrimonio artístico d í\ \c L V \ \t Orihuela. Empezó a construirse i el siglo XIV sobre la antigua mezquita Aljama, pi n cipalmente en estilo gótico y con añadidos m i, centistas y barrocos. El templo tiene la con d ieío de catedral desde el año 1510. Y '-'”- v /
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a planta catedralicia, en cruz latina, se realizó m las normas del gótico catalán, pero el brazo di -Jc ero no sobresale al exterior. El templo c o i w . i is naves con capillas entre los contrafuertes v mm macizos, angostos ventanales y poca luminosidad En el siglo xvi, el crucero de la catedral lile n i ' mado por Pedro Conte. Cuenta con tres puerta» de las Cadenas, del siglo X IV ; la de Loreln mediados del xv, de estilo gótico arcaizante, \ puerta de la Anunciación, renacentista, teriiún en en siglo XVI por Juan Inglés, que le aportó m u i li ra arquitectónica de arco de triunfo. En las capillas existen magníficas obras pictóricas I cuanto al claustro, debe añadirse que procede del convento de la Merced y fue ado-
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edificio, por los que se filtra una luz mu\ escasa.
C o m u n id a d V A L E N C iA N A R u taB D e
Elche a S a n ta Pola
L a ig le s ia d e la s SANTAS Justa
y Rufina (derecha) es una obra gótica con importantes reformas renacentistas y barrocas. N uestra S eñora M o n t se r r a t e es bello santuario de Orihuela datado del siglo XVtn (a la izquierda, vista del interior del santuario). Constituye un deleite para los amantes del arle. /I la izquierda de estas lineas, detalle de un escudo existente en uno de los muros del recinto. de
E l p a l a c io d e
(sobre estas lineas, detalle dt lu escalera interior) alberga en la actualidad el Museo Arqueológico Comarcal de Orihuela. RüBALCAVA
E s ta tu a d e
Peregrino, en la iglesia de Santiago de Orihuela, templo gótico que jue construido sobre una antigua mezquita, ha sido declarado monumento nacional. Abajo, detalle de la fachada de la iglesia de las SantasJusta y SANTIAGO
parroquias góticas las obras renacen tiSin» que las completan y se crean nuevas fundaciones religiosas por la atraía mu de los privilegios que com e de la ciudad. Muy cerca de la catedral, luis cruzar la calle Ramón y Cajal, se encuclilla el palacio episcopal, el tercero de los cinco monumeiilu* nacionales de la ciudad, construcción de planta rectangular i mi fachada barroca y escasa decoración. Durante la Guerra ile Sucesión, el marqués de Rafal fue designado gobemacloi ih Orihuela, defendiendo la causa del pretendiente a la corona, n| archiduque Carlos de Austria. El triunfo de Felipe V y la mu
(le gran interés escultórico. La lachada lateral, ulna d ejuan Inglés, es de dos cuerpos. Cruzando lu i alie del Marqués de Ameva aparece, de frenlr, la hermosa fachada del Ayuntamiento, en el aditicio del palacio del Marqués de Am eva, y toman do a continuación la de Francisco Díe aparece, a la derecha, el quinto monumento nacional de Oriehuela: la iglesia de Sanliiigo, obra del gótico catalán del siglo XV, con cabecera renaienlista y de una sola nave con capillas laterales enlre los conImíuertcs. h e m e a la iglesia de las Santas Justa y Rufina se encuentra el Museo de la Reconquista, donde hay curiosos documen tos ríe las fiestas de moros y cristianos de Orihuela, como los
siguiente abolición de los privilegios del reino supuso el lliiul del uso del valenciano al quedar terminantemente prohibido In redacción de documentos en la lengua tradicional del amplio término oriolano.
trujes, armas, elementos decorativos y explicación sobre la riinquista de la ciudad a los sarracenos por las tropas cristianas, junio a el museo, en la misma acera, y en dirección sur, se emplaza el palacio de Rubalcava, donde se encuentran la I Jlicina de Turismo y el Museo Arqueológico Comarcal.
■ O t r o s m o n u m e n to s n a c io n a le s d e O r ih u e la
I’itii aún quedan por visitar edificios tan interesantes como el suntuario de Nuestra Señora de Monserrate, del si glo xviil; el convento de San Francisco, del XVI; el conven to c Iglesia del Carmen, del x v ii ; el palacio de Teodomi ro, I del Duque de Rnohermoso, que acoge la biblioteca y i*l ¡ut hivo Municipal, y el palacio de la Granja, del x v u .
La iglesia de las Santas Justa y Rufina, cuarto monunietilii nacional, cercana al palacio del Conde de la Granja, in ......» obra gótica de los siglos X IV -y XV, con importantes del Renacimiento y del barroco (siglos XVI y X V IIl). Cuenl.i i ntt una sola nave muy amplia, con capillas laterales entre los i mi trafuertes, de características del gótico catalán y cabecera i mui centista sobre la que destaca una cúpula decorada con cáselo nes almohadillados. La torre tiene unas gárgola'
E n l a p la z a d e
de Orihuela se emplaza el edificio del santuario de Montserrate (arriba, vista parcial de la fachada de la iglesia), en honor a la patrona de la ciudad. M o n ts e r ra t
■ C a m in a n d o h a c ia e l m a r
Desde Orihuela se toma una carretera que atraviesa toda la Vega Baja en dirección al mar hasta llegar a Torrevieja, donde la trama urbana rectilínea de la ciu dad sorprenderá al viajero. A principios del siglo HIN sólo existía en su actual emplazamiento mui orne vigía, la torre Vieja, y unas cuan ta» casas. En IBdü la administración de las Salinas se trasladó a esta zona, lo que conlle vó a la casi inmediata urba nización de la primera Torrevieja, que a finales d e l sido X V I I l c o n t a b a c o n
E l p a la c io d e l a
en Orihuela (sobre estas líneas, detalle de la bella fachada barroca, y a la izquierda, una de las esculturas de la misma). E l edificio G ra n ja ,
C o m u n i d a d V a i i .N C lA N A R w tolilD e
Elche a Santa Pola E l PARQUE DEL
en Santa Pola (izquierda). Abajo, monumento a don Francisco Mira y Botella, en Guardamar del Segura. P a lm e ra l
situada al sur de la Comunidad Valenciana, posee largos paseos (sobre estas líneas, vista de la plaza de la Constitución). A la derecha, detalle del puerto de la localidad. TORREVIEJA,
Pasear por la ciudad puede implicar un interesante itinci mlll con la contemplación del Museo del Mar y de la Sal, flue w encuentra al final de la calle de Ramón Gallud. En el Puní to, el dique de Poniente es el muelle de la sal, por el qnr se exportan cada año a medio mundo más de medio millón ili1 toneladas de sal destinada, principalmente, a combatir el lililii de las calles de las grandes ciudades y que cargan buques iln todos los países. Un paseo por Torrevieja, su puerto, el punen Vistalegre y por las calles céntricas de Apolo, Orihuela o pin za de la Constitución, se hará entre los numerosos bares, reí taurantes, heladerías y tiendas de todo tipo que muestran nnii ciudad vital y alegre. El recorrido por las salinas se realiza desde La Mata, en i nyn Centro de Información se organiza la visita. No obstante, lililí bién son de destacar las playas del término municipal, ruin las que se encuentran la de los Locos y la del Cura, lm, din más famosas de Torrevieja. ■ L A D ESEM B O C A D U R A D E L S E G U R A
G u a rd a m a r d e l SEG URA ti m extensas playas y dunas cubiertas de pinos que separan los campos de cultivo regados por las aguas del rio Segura. La población, con remotos antecedentes turísticos, se ha desarrollado mucho turísticamente. Sobre estas líneas, la fachada de su Ayuntamiento.
Volviendo hacia Alicante por la N-332, aparece a conlhun Imi Guardamar del Segura, donde desemboca el río de inniun nombre. A lo largo de la historia, el pueblo de Guardamiil lm sido un emplazamiento clave. Asentado ahora en una /nuil cercana al litoral, sus casas tienen características arquilei liiul cas antisísmicas tras el terremoto que, en 1829, asoló el ¡uillgim emplazamiento situado en el interior del recinto de lu clinIml amurallada y en tomo al castillo. Bajando por la calle del Ingeniero Mira, junto al Ayunta miento, aparecen, a derecha e izquierda, los parques Uulua Sofía y Alfonso XIII. En ambos, las dunas logran aproximat al que los visita a la cultura propia de Guardamar, que lm mi» tido por y para las dunas, y en cuyo vallado se ven (lm mu* cuadros de losetas de cerámica que reflejan los avalares p m lu» que tuvieron que pasar antes de la contención de las diinu» Las playas de Guardamar forman un conjunto de i n»l 11 km de extensión. Las más cosmopolitas si ni In playa de Centro o la de la Roquola mili
11 Museo Arqueológico y Etnológi co está en la Casa de Cultura, y recoge los materiales obtenidos en los yaci mientos de la Rábita de Guarda mar, de Cabezo Lucero y de Cabezo del Estaño. El castillo es un gran recinto de forma alargada que se adaplli ni lerreno. Está situado narias vistas del golfo de rior. En su extremo norte mis Huncos y del que sólo
a 68 m de altitud y ofrece extraordi Santa Pola y de las sierras del inte hay un gran torreón que ha perdido se conserva la estructura interna.
■ U n a c iu d a d m a r in e r a
Nuevamente en la N-332 y, aún más cerca de Alicante, aparei e Santa Pola, ciudad ante todo marinera y que de su rica histnriu dan fe los restos ibéricos y griegos, las ruinas del antiguo ¡bríos Illicitanus, la casa y la factoría de salazón romanas, su cas tillo y las torres vigía. l i castillo-fortaleza, terminado en 1557, es de planta cuadrailil y llene dos baluartes en los ángulos noroeste y sudeste. En lu» ángulos contrarios había dos torreones, bu i la r q u c del Palmeral, siguiendo la avenida de Elche, »e Imllan los vestigios del antiguo Portus Illicitanus, con muros pertenecientes a las viviendas de los siglos I al IV. El puerto muestra los espigones de las instalaciones deportivnx \ , al fondo, el gran dique de Levante. A la entrada del plinto, básicamente pesquero, está la casa del Mm y la cofradía de Pescadores. Al salir del puerto por la calle de Astilleros, se Sigue por la avenida de González Vicens y se pasa jimio a la playa de Levante. Siguen, hacia el este, In.» calas de Santiago Bemabéu. La playa del Varadero es seguida por Santa Pola del Este, Sima declarada de interés turístico nacional. Iliu ia el sur, por la avenida de Blasco Ibáñez e Inmediata al puerto, la Gran Playa se mi.ii(eriza por la escasa profundidad de __1__ Ti__ .. A i:......• •
E l c a s tillo -
deSanta Pola es el punto neurálgico de la población. Fue construido en el siglo xvi pensando en una eficaz defensa de la población. Es de planta rectangular y de gruesos muros. fo rta le z a
COMUNIDAD V a i .meiANARuta E l/ J e
Altea a Denia
La Costa Blanca, acantilados, calas y playas
A ltea y su g e n u in o CASCO ANTIGUO
han mantenido su encanto tradicional a pesar del auge turístico que ha soportado en los últimos años. Sus calles y plazas típicas han quedado plasmadas en las obras de muchos artistas.
L a p r e s e n c ia d e TRES PUERTOS
deportivos, dos clubs náuticos y una escuela de “surf”, remo, submarinismo y vela convierten Altea en un verdadero paraíso para los amantes de los deportes náuticos. Abajo, la cala de Granadella, una de las más bonitas deJávea.
La zona norte del litoral alicantino, conocido como Costa Blanca, es una de las más atractivas iln la Comunidad Valenciana. Muchas de sus poliln ciones poseen el denominador común de vivir abiertas al mar Mediterráneo, entre bellos entona« naturales y ricos vestigios de la historia, que api a tan a este itinerario un gran interés turístico.
P
residida por la hermosa cúpula blanquiazul de la iglrslii parroquial, Altea es una de las ciudades turísticas conservadas de la costa alicantina y su atractivo ha Milu captado por el pincel de numerosos artistas, que la han elegido como inspiración por su belleza y su incomparable lumliliml dad. Está enclavada en la bonita bahía delimitada por el n m il ll de Toix y la punta Bombarda. Aunque cuenta con algunos vestigios ibéricos y romanos, qué testimonian su antiguo pasado, hasta la época de la diminuí ción musulmana, durante la que formó parte de la taiín ili1 Denia, no empieza a tener importancia. Su núcleo original i el actual caserío de Altea la Vieja. Sin embargo, los couslmi tes ataques piratas que azotaban la costa alicantina obliganili il cambiar su ubicación. Fue amurallada tras la conquista de los moriscos, jugó un relevante papel durante la Guerra de Sin m sión y, a lo largo del siglo X V III, tanto su flota pesquem Ci m m la exportación de carbón otorgaron a su puerto gran iiii|iiil tancia. En la actualidad se han censado más de 13.000 Imlil tantes. El municipio cuenta con seis kilómetros de cosía aplil para el baño, en una sucesión de acantilados y preciosas pía yas, entre las que destacan las de la Roda, de Cap Blandí, de
Nuestra Señara del (Imsuelo, en Altea, es una iglesia fácilmente reconocible por su cúpula muhierta con tejas blancas ) o., ales que destaca con pan juerga visual sobre el mto de las construcciones tic ron bella población.
Gata de Gorgos
Benissa
Capnegret y de la Olla. En cuanto al interior, el río Algar atraviesa el municipio regnil do las huertas frutales. Y a los pies de Bernia se enclava el i nw río de Altea Vella, con sus tradicionales viviendas alrcdedm di la iglesia de Santa Ana.
La iglesia de San Bartolomé, gótica, recinto amurallado de Jávea. Declarada monumento nacional, es un edificio muy destacado de la
Moraira
Calpe Abierta al mar, la ciudad de. Altea, en la comarca de ¡a Marina Baixa, se sitúa en una de las más hermosas h a b ía s ríe!
I C o m u n id a d VALENCIANA/^ la S D e
Altea a D enla
M u ra lla s d e
(izquierda), con el torreón de la. Peça, en primer plano, y la iglesia é la localidad, en último término. Abajo, el peñón é Ifach, un promontorio calizo, imponente y engreído, visto desde el puerto. CALPE
L a p la y a A l b i r (m
estas tres imágenes) es una de las más destacadas de Altea, que cuenta con un litoral de 6 kilómetros apto para, el baño. Abundan tas playas de cantos rodados, pero también hay algunas defina arena.
Aparte de disfrutar de sus magnííu ai playas y de sus paisajes de montaña, cu Altea también pueden practicarse ti uli i tipo de deportes náuticos (vela, sur/, ir mo, submarinismo...), jugar agolío de gustar una exquisita comida marineia Y a su importancia turística deben ¡mi bién añadirse su relevante patrimonio monumental y su agradable clima. ■ E n l a lín e a d e c o s ta
E n la parte ANTIGUA DE CALPE
destaca el torreón de la Peça. Abajo, la iglesia Vieja, junto a un fragmento de las antiguas murallas. Es la única muestra del estilo góticomudejar que pervive en la Comunidad, i.
M
Desde La Olla de Altea, siguiendi >111 n la carretera hacia el norte, se divisa lu vasta garganta del Mascarat, proel lu por una gran falla de norte a sm I I desfiladero, con adelfas multicol . mirto y otras muchas plantas, se muestra bajo sus puentes eninii una vertiginosa hendidura delimitada por paredes de allnm considerable. El paraje cuenta con 250 ha de extensión. I m vistas desde el Mascarat, en las que los acantilados se desploman sobre el Mediterráneo, son dignas de ver fotografiarse. Siguiendo el itinerario hacia el norte, aparece el morro «Ir Toix, que penetra en el mar casi un kilómetro, cierra la haliin de Altea por el noroeste y abre además la ensenada de Culpe Esta tiene dos millas y media de longitud y ha acogido ¡i lu largo de su historia diversos pueblos. Entre ellos destacan U omanos, quienes potenciaron la industria de la salazón y lu convirtieron en un importante centro industrial. Son varios los enclaves del norte de la Costa Blanca i|itr albergan ríos subterráneos cuyas aguas desembocan liujn el mar. Algunos de ellos están en los cabos de la Nim \ de San Antonio, en el Mascarat y en el peñón dr Huí li ■ Q ué
v e r e n C a lp e
En Calpe hay interesantes monumentos que ver, h ie l casco antiguo se merecen una visita las anliguas mui nlliin y el torreón de la Peça, uno de los pocos vestigli n i|in se conservan de ellas y que acoge en la actualidad 11
lámbién merece una visita la iglesia Vieja, la única muestra de estilo góticomudéjar de la Comunidad Valenciana. Fue construida en el siglo xv y está dedicada a la Virgen de las Nieves. Por último, cabe citar algunos edificios más: la masía fortificada o casa Nova, la ermita de San Salvador, edificada en estilo gótico sobre una colina que domina la bahía, y la ermita de la Cometa, en las afueras. 1,1 ^alpe más moderno, sin embargo, se ha desarrollado junto al mar, a lo largo de las vastas playas. Y también junto al mar si ncuentran los baños de la Reina, romanos, probable mente una antigua fábrica de salazón de pescado. LI puerto estaba antiguamente separado de la población por un área de marismas, actualmente secas. Se trata de unas vie jas salinas hoy ocupadas por las turísticas playas de la Fossa, Aienal-Bol y de la Calalga. Aquí todavía pueden verse numerosas aves migratorias, como garzas y flamencos. ■ El pe ñ ó n d e I fa ch
LI lado más bonito del famoso peñón y, por tanto, el más fotografiado, es el que se ve después de pasar el morro de Toix. 1. 1 cumbre de esta gran roca calcárea servía antaño como punto de vigilancia. .Separado de la costa por un istmo de arena, el peñón de Ifach fue declarado parque natura] en 1987, lo que ha ayudado en gi i medida a conservar tanto las especies terrestres como marinas que lo habitan. Al margen de la l ii pieza que acogen sus aguas, se han contabilizado más de 80 especies de aves, entre las que destacan el cormo•*iii, el alcatraz y el hal cón de Eleonor. Esle contrafuerte ro coso es en realidad lina prolongación
E l llam ado t o r r eó n d e la
P eça
(bajo estas lineas), que alberga en ta actualidad el Museo del Coleccionismo de Calpe, es una parte destacada del recinto amurallado que antaño defendía la localidad. Sobre estas líneas, la lonja de ta cofradía de Pescadores, en la que se celebran ¡as tradicionales subastas de pescado.
C o m u n id a d V A liiN C iA N A R w taH D e
Altea a D enia
BENISSA es conocida
E l peñ ó n d e I fach ,
separado de la costa de Calpe por un istmo, jue declarado parque natural en 1987. Corales,
en el Eoceno. Se adentra aproximadamente un kilóme tro en el mar, se eleva a 332 metros de altitud y alean
cangrejos y un sinfín de especies conforman su enorque riquezfi natural. Además, se han identificado más de ochenta aves, entre ellas el halcón de Eleonor.
zando los 15 metros de profundidad. Subir hasta lo más alto no resulta nada difícil, pueslu que se puede llegar a la cima atravesando un túnel per forado en la roca a principios del siglo XX. V una vez arriba, a disfrutar un buen rato de las magnificas vistas, que en los días claros pernn
in muros encalados, rejas, típicos balco nes con llores y muchos escudos heráldi k i s . Asimismo, paseando por sus calles mpedradas salen al paso además des I cados edificios monumentales, tanto de carácter religioso como civil. ■ E d if ic io s
los miradores de la parte inferior. Prácticamente oculto por la mole del peñón se encuentra el Club Náutico, donde se organiza la célebre regata entre Col
mando el morro de Toix. ■ S a b o r m e d ie v a l
Sus BONITAS PLAYAS (abajo, una de ellas), el emblemático peñón de Ifach (arriba) y la potente infraestructura turística con que menta hacen de Calpe uno de los lugares de veraneo principales de toda la. Costa Blanca. Además de disfrutar del sol y de sus limpias aguas, también pueden practicarse deportes náuticos.
A menos de diez kilómetros de Calpe se encuentra Benlssu, situada a 275 metros sobre el nivel del mar y rodeada por lo* montes de Bernia, la Solana, Oltá y Malla Verda. Los árabes le legaron el topónimo y las técnicas para la elabu ración de la pasa de uva moscatel. Bemat Abellá la conquisto en el año 1248 y posteriormente tuvo varios propietarios, jen mo los infantes Pedro y Alfonso de Aragón, Juan II de Navn rra, Francisco de Palafox o Roger de Llúria, entre otros. Eslu explica la gran cantidad de escudos heráldicos que adornan Iiin grandes mansiones. Su casco un tiguo ha sabido mantenei luis tahoy su aspecto medieval,
d e in t er és
Entre ellos, es recomendable prestar atención a la iglesia de la Purísima Xiqucta, donde se vencra a la patrona de la población, representada en i una pintura sobre madera atribuida al prestigioso
ten atisbar hasta la isla de Ibiza. Y también son espléndidos los paisajes que se observan desde
pe y Formentera. Esta atalaya pétrea divide el litoral en dos sectores. En el noi le quedan las playas de la Fossa y la Caleta, mientras que en el sur se abre la amplia ensenada costera limitada por el propio peñón y la sierra de Toix, que también penetra en el mar luí
como el “Mirador de la M arina"por situarse a 275 metros sobre el nivel del mar. Alberga varias calas tranquilas, como las de Abogat, les Bassetes, Baladrar o la Fustera, desde las que se divisa el vecino peñón de. Ifach.
artista Juan de Juanes. El templo, con planta de cruz latina y dos naves laterales, se construyó a principios del siglo XX siguiendo claramente los <anones del estilo neogótico, y a sus grandes proporciones le debe el sobrenombre de “la catedral de la Marina Alta”, t ambién en el centro histórico se encuentran la Lonja de Contratación, un bonito edificio renacentista del siglo xv, que actualmente es sede del Museo Etnológico, en el que se exhiben utensilios agrícolas o artesanía tradicional de la loca lidad; el antiguo hospital de los Pobres, que hoy en día aco ge el Ayuntamiento; y la casa de Cultura, antigua casa sola riega de los Torres-Orduña, en la que se encuentra la Biblioteca Municipal. Y por último, una destacada construc ción más: el convento de los Padres I- añáscanos, edificado en el siglo XVII en estilo herreriano, con un inte resante claustro. El litoral que Benissa ofrece al turista alterna abruptos acantilados con pequeñas calas. Entre 1 is más recomendables pueden men i amarse las de la Fustera, del Advoi al, Baladrar y Primets. Una última iccomendación, en este caso gastro nómica, es degustar alguno de los i venientes
n m h n lirln s
n la h n ra rio s
El con ven to
de los Padres Franciscanos de Benissa fue en el siglo XVII.
A l lado de estas lineas, una estatua de fray Humilde Soria, junto a dicho conjunto arquitectónico. Abajo, otra relevante construcción eclesiástica de la localidad, la iglesia de la Purísima Xiqueta, llamada “la catedral de la Marina A lta”. Fue construida en los años veinte y
de la población.
( oivii inii>/\i> V A L E N C IA N A /?w to0D e
Altea a Denia
1
C a u c e s e c o d e l r ío
(sobreestás lineas y a la derecha) es un conjunto urbano que goza defama turística internacional. Cuenta con bonitas calas j playas de arena fina y aguas cristalinas, como las de l’Ampolla (junto a estas líneas), les Platgetes o la del Portet.
M O R A IR A
G O R G O S (izquierda) a su paso pm Gata de Gorgos. Sobre estas líneas, detalle de la espadaña de k ermita del Cristo del Calvario, en esta misma localidad, en la que también pueden visitarse detenidamente la iglesia de San Miguel, del siglo xvi, y el Museo Municipal.
■ T e u l a d a y M o r a ir a
de Moraira está situado sobre la playa de l’Ampolla. Bajo estas líneas, la iglesia-fortaleza de Santa Catalina, en Teulada, de
E l c a s tillo
Poco después de Benissa se encuentra Teulada, en la que se elaboran excelentes vinos preparados con la variedad mosci tel romano, considerada como una de las mejores del mundo Como curiosidad, todavía pueden verse los rius-raus, una es| 1 1 1 cié de porches con los que contaban las masías y en los que )i is agricultores ponían a secar la uva para hacer pasas. Su principal construcción es la iglesia-fortaleza de Sanln Catalina, erigida en estilo gótico tardío por los cristianos que la repoblaron. En ella destaca una gran torre hexagonal. Existen también dos ermitas dedicadas a San \ i cente Ferrer; una en el pueblo y otra en las afín1 ras. Esta última junto a la fuente Santa. El término municipal de Teulada se divide cu dos núcleos de población distintos: la propia Teulada y Moraira, a casi ocho kilómetros del centro de la primera. Moraira, con varias urbanizaciones dispersa», acoge playas de fina arena, como las de l’Aiu polla, les Platgetes o del Porter, ademas ile pequeñas calas como las de Punta Estrella i > Cap Blanc, La Cala y l’Andragó. Los monumentos más relevantes de Morsa s son el castellet de Moraira y la torre vi eía, cuva silueta se recorta en la cima drl
El pueblo cuenta también con un puerto deportivo, de mejores de la Comunidad Valenciana, donde se practican una gran variedad de deportes náuticos, sobre todo, la vela y el sub marinismo. Además, acoge una dársena pesquera. * A r t e s a n ía d e m im b r e
I)e regreso a Teulada, la CN-332 lleva hasta Gata de Gorgos, después de haber traspasado el desfiladero del río Gorgos. I localidad goza de gran fama gracias a la artesanía del mim bre o enea. Muebles, sombreros, capazos y un sinfín de objelos se realizan en los talleres artesanos. Difícilmente el visitan te podrá resistirse a la tentación de adquirir algún artículo. Los principales talleres y tiendas se concentran en la plaza de Espa ña y en las calles de San Miguel y de Sanjaime. \ en cuanto a los monumentos que visitar, deben tenerse pre senta la ermita del Cristo del Calvario y la iglesia de San Miguel Arcángel, del siglo xvi, con una porta da de cuatro arcos. Asimismo, también vale una visita el Museo funicipal, que cuenta aspectos de la histo' ia del pueblo, como, por ejemplo, el origen del mismo topónimo: Gata (nombre
L a a r t e s a n ía d e l
es una de las actividades más destacadas de Gata de Gorgos. Capazos, sombraos, estaos, sillas y otros muchos artículos elaborados con esta fibra vegetalpueden adquirirse en los talleres artesanos del casco urbano. Sobre estas líneas y abajo, dos detalles del exterior de la ermita del Cristo del Calvario. M IM BRE
COMUNIDAD V A irm :iA N A ftM / a 0 D e
A ltea a D e n ia
El. LITORAL DE JAVEA esta delimitado ¡mr los calms de San Antonio y de la Nao. Hermosas calas y acantilados conforman su vasto litoral, que incluye así mismo muchos tramos de costa en estado salvaje. E n las dos imágenes infam es, el museo Arqueológico y Etnográfico Municipal, fundado por Sola Blasco.
L a p la y a d e l
(junto a estas líneas) y el cabo de San Antonio (ala izquierda y abajo) son dos hermosos enclaves litorales deJávea. Sobre estas líneas, las Aduanas del Mar, donde estuvo ubicado el núcleo poblaáom l original. A re n a l
■ E n tre las m ura llas
La siguiente parada será en l¡i localidad de Jávea, en la que se levantaron recias murallas con el fin de defender a sus hli hitantes de los peligrosos ala ques piratas. Iberos, fenicios griegos y roma nos han dejado su huella en la localidad, que tras la Reconquista empezó como alquería dependiente de Denia, y después se emancipó a finales del siglo xiv. El título de villa lo recibió una vez de la expulsados de los moriscos El recinto amurallado estaba presidido por la iglesia de San Bartolomé, declarada monumento histório-artístico. Fue edill cada a instancias de los marqueses de Denia a principios del siglo XVI, en estilo gótico, sobre las estructuras de la primiiiva iglesia del siglo X III. Tiene un sólido cuerpo principal, loa L a placeta d el C o nvent,
posiblemente el rincón más acogedor deJávea, toma su nombre del convento de las agustinos. La iglesia de San Bartolomé (abajo), también en Jávea, presidía el recinto fortificado que defendía la población. Fue construida entre los siglos Xlll y x iv y tiene un marcado aspecto militar.
recia torre-campanario y otros elementos que indican su caí ai ter de fortaleza. En el interior del templo, debe contemplin se especialmente el hermoso ábside, sostenido por dos con traluertes diagonales y una rica bóveda de crucería. El recorrido por la población, que cuenta con unos 22.0011 habitantes, debe empezar en el casco histórico, donde .1 halla el Museo Arqueológico y Etnográfico Muñid pal Soler Blasco. En él puede verse una réplica d e ..... colección de joyas de oro halladas en una olla de llano de un yacimiento situado entre Jávea y Benitachell. Y como recomendación, hacer una parada en un tim ón de lo más entrañable, la placeta del Convent, qm toma el nombre del convento de las agustinas. C u ev a s m a r in a s
La zona portuaria de Gata de Gorgos son hm Aduanas del Mar, a dos kilómetros del 1 .en o urbano. Aquí se estableció la primera Jnven, amparada por el cabo de San Antonio, y m
donde se extienden el puerto y el Club Náutico, así como el pequeño núcleo urbano-marítimo. En esta zona llama la atenIon la moderna y curiosa iglesia de Nuestra Señora de Inreto, con forma de quilla de barco, que también puede Ihreriarse desde su interior. I
l'onlinuando luego por la carretera que discurre paralela a la playa de Benissero, donde abundan los bares, restaurantes y Hílalas, se llega a la playa del Arenal, que cuenta con un punen marítimo. jilvea tiene 20 kilómetros de costa, desde la cueva Talla hasta II cala de Granadella. Las playas de arena se combinan con pequeñas calas, algunas de ellas, como la de Granadella, encla Vi'N idóneos para practicar el submarinismo. Al cabo de San Antonio se puede llegar por carretera desde I ivru o desde las Aduanas del Mar. Está formado por los contmliiciles del Montgó después de una fractura geológica que llivo lugar en el Pleistoceno. Como resultado, han quedado un! 1 lados espectaculares de hasta 150 metros de altura.Tanto reste cabo como los de San Martín, Negro y la Nao pueden verse desde alta mar, tomando en el puerto uno de los barcos de paseo. Asimismo, pueden contemplarse anti guos molinos de viento, utilizados durante largo tiempo para la molienda.
E l fa ro de San
(abajo), a 174 metros de altura, se encuentra a 2 kilómetros del centro histórico de Jávea. En esta zima, aparte de contemplar excelentes vistas paisajísticas, pueden visitarse varias cuevas marinas. A n to n io
C o m u n i d a d V A i.i;.Nt:iANAuRzito|QL>e
El
Altea a Denia
p u e r t o df .
D enla , de gran
extensión y con modernos servicios, alberga largos espigones que lo jrrotejen de los temporales. Es el principal puerto peninsular en el transporte de pasajeros a las islas Baleares.
La
r o n d a df , la
(izquierda) conduce hasta el castillo de Denia (arriba), su conjunte patrimonial más importante. A la izquierda, panorámica de la ciudad, con la iglesia de la Asunción, de estilo barroco, en primer término. M
■ M ar y m ontaña
La misma carretera que lleva hasta los cabos de la Nao, Nogiu y San Martín conduce a la preciosa cala Granadella, rodemlrt de pinos y con altos acantilados sobre espolones sa ín lN conocidos como los morros de Benitachell. Éste es uno ili> los enclaves en el que los habitantes de la comarca de la Mml na Alta practicaban la pesca desde gran altura, en los lugiur» en los que se emplazaban las cuevas. Bajaban hasta ellas rolo cando escalas y las acondicionaban como estancia. Después tío
ura lla
tan arriesgada tarea, acudían de madrugada a los mercados ii vender sus capturas. Las instalaciones de las denominin lu* “pesqueras de la muerte” pueden divisarse desde el mar. Dominando Jávea por el norte, apinei e el Parque Natural del Montgó di gran valor paisajístico y ecológico, cli'hi lo sus fondos marinos hasta la cunilnr, situada a 753 m de altitud. Los acanl lio
L as calles de
conservan numerosos legados de su rica historia protagonizada por iberos, romanos, musulmanes y cristianos. Arriba, a k derecha, el Montgó, que domina la pobkción deJávea (abajo, en una vista parcial). D e n ia
dos son aquí imponentes y la naturuli'M caliza de la piedra posibilitó la prolilnn ción de cuevas, habitadas ya desde il
que hay claros vestigios de varias civilizaciones que hicieron íi(|üi parada y fonda. Los árabes la denominaron D aniya y le dieron un gran esplendor al constituirla, en el siglo XI, como luila independiente del Califato de Córdoba. La población se Uinvirtió de este modo en capital de un gran reino que se Wílrndió por las provincias de Alicante, Albacete y Jaén, las Mus Baleares y Cerdeña.
Neolítico. La fauna del parque ínrlllve gran cantidad de aves, como la gavlnlu patiamarilla, el charrán patinegro, el búho real, la gavióla di Adouin, el águila perdicera y el halcón peregrino. Dentro del espacio protegido se alza el pico del Águila,, don de se han encontrado asentamientos ibéricos.
Abocada al mar, Denia cuenta con doce kilómetros de costa, «Ipicada de bellas playas arenosas, como la de las Marines, Deveses, y las Bovetes, y alguna de cantos rodados, como es 1 1ruso de l’Almadrava.
■ D e n ia , u n a c iu d a d c o n h is t o r ia
La capital de la Marina Alta, con alrededor de 30.000 habitantes, se ha desarrollado al pie del cerro coronado por el castillo, una fortaleza en la
E l p u e rto , l a
de k Asunción (abajo), datada del siglo xvill, y el monumento a IGLESIA
■ E l p a trim o n io d e D e n ia
lili su vasto puerto, protegido por largos espigones, hay línea de pasajeros a las cercanas islas Baleares. Esto, el ajetreo diario de los pesqueros que van y vuelsi de faenar, y la populosa explanada de Cervantes, convierte esta zona en uno de los encía ves turísticos más dinámicos de la ciu dad. En la avenida del Marqués de Campo, la principal arteria comer cial, se congregan lujosas tiendas, cafeterías, restaurantes, bancos, boutiques, etc. Cerca se encuen-
izquierda), en la explanat homónima; todos ellos en Denia.
C o m u n i d a d
V A U iN C iA N A /? M ta
0D
e
Altea a D enia La to r r e d el
(izquierda) ofrece bellas vistas de Denia. Abajo, el Museo Etnográfico de la localidad, dispuesto en una vivienda burguesa del siglo XIX, posee una colección de objetos que permiten conocer a fondo las actividades históricas de la población y la cultura local. D ia m a n t e
La
a v e n id a d e l
M arqués
de
Ca m po
es la arteria comercial más destacada de Denia. Arriba, a la derecha, la despejada playa de las Marines, una de las más concurridas de la población. Arriba, el Ayuntamiento y una calle de la ciudad.
(arriba, en ambas imágenes) es uno de los elementos principales de la estructura defensiva de la Denia de tiempos de Felipe II. A la derecha, la torre del Geno, que se akji en solitario muy cerca del E l BALUARTE
•nhn de Ç/tn Antrvnir
la iglesia de la Asunción, del siglo xviii, que acoge lieiiuii sos retablos renacentistas y barrocos. Pero también meinnii una mirada las Atarazanas, del siglo XVII; la iglesia de Nmh Antonio y el edificio del Ayuntamiento, un bonito ejein|illl de arquitectura neoclásica. Al castillo debe ascenderse por la ronda de las Murallas, nal picada por tiendas de artesanía y recuerdos. Una vez anllni, además de contemplar la majestuosa imagen del Montgo, lililí bién puede admirarse el palacio del Gobernador y el M iimmi Arqueológico, instalado en una de sus estancias. Gracias a lii* vasijas, los bronces, las estelas, las figuras y el sinfín de oh|elni que acoge se puede conocer el desarrollo de la ciudad (Imilr sus orígenes, en el siglo II a.C. hasta el siglo XVIII. La fortaleza ha sufrido diferentes reformas desde su fuoiliii Ion La parte más antigua es de la época islámica. Cabe deslm tu lu torre del Medio, una joya de la arquitectura militar leviuiliitltt en el siglo XI. De los tiempos de Felipe II son el Baluiuir, Ih punta del Diamante y la muralla de la Batería de Mui
ilrsiaca la cueva del Agua, por tuyas paredes se filtra el agua de lluvia, circunstancia que hizo que llis arabes la utilizaran como depólllo para abastecer de agua la ciuilml d e Denia. Y también en la zoIIH del Montgó se encuentran la nieva de los Coloms, la cueva lli'l ( amell y la cueva Ampia. I ii csla última se han hallado restos jmloi díticos. Y todavía una más, la nieva de las Calaveras, muy cer ní di Denia. Es uno de los encla ves m ás visitados por los turistas
E l M u seo E t n o g r á f ic o
___
Comarcal de la Marina Alta (a la izquierda), en Denia, está alojado en un destacado edificio del siglo xix, sito en la calle Cavallers.
que acuden a la Costa Blanca. Su nombre proviene de las doce uiluveras que se hallaron en su interior. Está totalmente acon dicionada e iluminada para poder ser visitada. * Una
En la calle Cavallers se ubica otro interesante centro ( ullinul el Museo Etnográfico Comarcal de la Marina Alta, cu un destacable edificio del siglo XIX. En él se muestran los pioc mu» de elaboración de la uva pasa, del esparto y del arroz, y <ñmii eran las primeras instalaciones industriales. Su visita jauihlíti puede servir para aprender mucho sobre la historia de lint li ti diciones comarcales. Para que la histórica visita a Denia sea completa han de lenei se también presentes otros puntos de interés en sus alrededores. Entre ellos, algunas ermitas t importantes, de las que destaca la ermita de San Juan, declarada monumento de interés histórico-artístico. Tiene estructura gótica y fachada renacentista. Cabe mencionar asi
parte de los restaurantes situados en el término munici pal y en poblaciones próximas. Existen casi un centenar, en su lliltyor parte especializados en arroces y pescados. La receta Illas popular es el arroz a banda, que ha dado pie a la cele bración de un concurso gastronómico internacional dedicado inclusivamente a este sabroso plato que posee una gran tradii luii marinera. Otros platos típicos extraordinarios son la llatl4tltl, I su c roig o la paella. El puerto pesquero de Denia, ade mas, suministra una amplia variedad de mariscos y pescados ile gran calidad, entre los que gozan de gran fama las gambas.
mismo las ermitas de Santa Lucía y San ta Paula, edificadas entre los siglos XIV y XV. Cerca del cabo de San Antonio, se encuentra la solitaria y vigilante torre del Gerro, y a unos 5 kilómetros hacia el nor te. la torre del Palmar. En cuanto a
I ti cuanto a sus fiestas, Denia celebra cada año, entre los días Hi y I!) de marzo, sus famosas Fallas, con un denso programa ilc festejos similar al de la ciudad de Valencia. Del 14 al 16 de llgoslo, la popular fiesta de moros y cristianos, y a principios ilujulio uno de los actos populares que más fama le han ¡n iliul eu los últimos años: los Rr nu a la M a r I W n m i T A I
a m p l ia o f e r t a d e o c io
l'wu muchos expertos gastronómicos, Denia está considerada mino la capital culinaria de la Costa Blanca. Y seguramente no Aligeran al afirmarlo, tal como lo demuestra el alto nivel de
Los
NUMEROSOS
RESTAURANTES
de
nivel de oferta gastronómica del municipio, cuyos destacados protagonistas son los arroces y el pescado. Abajo, el club de golfLa Sella, junto al Parque Natural del Montgó.
C om unidad VAIJENCIANAiRMtaIlGI.De Villena a Polop de la Marina
Sierras, barrancos y pueblos del interior de Alicante
E n LO M á s ALTO de los peñascos que dom inan la puerta de acceso al
Guadalest, se levanta un original campanario (sobre estas líneas), muy alejado del templo parroquial.
Pocos kilómetros separan las turísticas playas de In Costa Blanca de las abruptas sierras del interior de Alicante. Las sierras de Aitana, Serrella, Aixorln, Mariola, Menejador, Maigmó, del Cid y de la Grn na, esconden entre profundos barrancos pueblos de nombre árabe y castillos herencia del pasado. Fueron más de quinientos años de dominación sarracena, que se rememoran en las numerosas fiestas de moros y cristianos, donde la pólvora y el buen humor corren a partes iguales. La influencia cultural de la dominación musulmana fue prolim da y duradera. Aparte de infinidad de topónimos, en los pueblos, dejó el trazado de sus calles, y en el campo, los sistemas de aprovechamiento del terre no y los tipos de cultivos.
que cubren algunas de las sierras, son el lugar ideal para el turismo familiar, ya que se puede andar, chapotear a gusto en los arroyos y preparar d p ic - n ic en nume rosas áreas recreativas.
E n los alrededores de
P o l o p d e la
Marina (arriba) pueden contemplarse extraordinarios paisajes. A la izquierda Guadalest, donde entre altos peñascos rocosos se esconden los restos del bello castillo de la población.
L
a contemplación de la grisácea roca nos puede dar la impresión de estar frente un paisaje seco y árido, peni lu
cierto es que numerosas fuentes alimentan los barraní un y crean pequeños oasis de verdor, donde crece una vegeüuii ni exuberante. Mientras las paredes rocosas son presa codii laifi de los escaladores y morada de buitres y águilas, estos rincui un húmedos, junto a los frondosos bosques de pinos y carrasi un
E l CASCO URBANO DE B lA R
cuenta con un
Cocentaina L as tie rra s de
están habitadas desde tiempos remotos, como acreditan los hallazgos encontrados en los yacimientos arqueológicos,
1555.1111
VlLLENA
E l C a sa l d e Sa n t
deAlcoy (arriba, detalle del edificio) acoge un interesante museo que hace referencia a lasfiestas de t moros y cristianos, de 'irj gran tradición en la JO R D I
Monumento a Ruperto Chapi, en paseo homónimo, el maestro de
Las Fonts
COMUNIDADValenciana/?mta DQ De Villena a Polop de la Marín,I
L a c iu d a d d e
posee valiosas joyas arquitectónicas medievales y un excepcional tesoro prehistórico. Un paseo por las calles de su casco antiguo permite descubrir bellos edificios. V ille n a
E l p a la c io
de Villena (arriba, vista de uno de los
M u n ic ip a l
escultórico) se encuentra ubicado en la playa de Santiago. Se trata de un conjunto renacentista del siglo XVI, en cuyo interior está el Museo Arqueológico. Abajo, el castillo de Villena, declarado monumento nacional.
rior se está reconstruyendo; destaca la ginu torre del homenaje de planta cuadrada y 2/' m de altura, además del doble reclillil defensivo con torres cilindricas en lew extremos. Un paseo por las calles del casco antiguo, nos hará descuhili bellas iglesias góticas y numerosos palacetes. La iglesia a ni prestal de Santiago, es un interesante edificio del siglo \\ declarado monumento nacional, cuya mayor originalidad mi de en las columnas helicoidales con aristas vivas, que sustentan el interior de las tres naves con las que está formado el templo Frente a la iglesia de Santiago se encuentra la plaza del mismo nombre, centro de la ciudad y lugar de celebraciones cnlei II vas. Entre los edificios que la forman está el palacio Muiih I pal, bello conjunto renacentista del siglo XVI en el interim del cual se ubica el Museo Arqueológico. Éste alberga uno (le luí tesoros más importantes de la Edad de Bronce de toda Europa, formado por alhajas, jarras y diversos utensilios. Otros museos que se pueden visitar en Villena son el del botijo, con más de mil ejemplares procedentes de todo el mundo; el Museo del Eestero, que recoge diversos aspectos de las fiestas de moros y cristianos; y el del escultor Antonio Navarro Santafé, artista de esta localidad cuya obra más conocida es la del Oso y el madroño colocada leu ln Puerta del Sol de Madrid. La calle Mayor, verdadera arteria de la ciudad, nos llevimi fin ta la iglesia de Santa María, edificio del siglo XVI que w tul* gió sobre la antigua mezquita musulmana. Presenta rellevin . renacentista en algunas de sus columnas, un pórtico bu una torre semejante a la de 1a. iglesia <li Santiago. En el paseo de Chupi .1 encuentra el monumento it Ruperto Chapí, exirlnm. maestro de zarzuela n.u lilu en Villena, y en el odiiiim
Malvas, el entorno de la cual está (or inado por edificios barrocos del si glo XVIII, con fachadas llenas de colori do. A 7 km de Villena se se halla el san tuario de Nuestra Señora de las Vir tudes, patrona de la localidad en honor ile la cual se celebran las tradicionales llcslas de moros y cristianos del 4 al 9 de rpliembre. Aunque el origen del tem plo hay que situarlo en la segunda mitad 1 I1 I siglo XV, actualmente destaca la porI1 1 1 I 1enacentista y el decorado del intecon pinturas y estucos del siglo
1 101
N uestra Seño ra d e las
V ir t u d e s
(arriba, patio interior) es un bello santuario dedicado a la patrona de la ciudad. Se encuentra situado en los alrededores de Villena (a la izquierda de estas limas, detalle de la portada renacentista).
g ta t pasebílrorxai iáv mÍiuÉ:' íSóm Ií f e S iN P K A P O ORICIMAIX
^ W ftlfe c
V
Nuestra siguiente etapa es Biar, donde sobresale también el castillo del siglo
XII,
declarado monu-
nacional. Actualmente está en fase de rehabipara ubicar un museo, pero desde su eleva da posición en medio del pueblo podemos distin guir el trazado geométrico de sus callejuelas v todo el valle del Vinalopó. Otra de las joyas arquitec tónicas del pueblo es la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, con una portada de estilo plateresco (siglo xv) y una capilla barroca en el interior (si glo XVIl) que vale la pena visitar. Esta población conserva una tradi ción alfarera que arranca en el siglo ,xv. la cual se distingue por sus barnices. Otros famosos son las muñe cas, las colchas y las mantelerías. Uno de los palacios del casco antiguo se lia reconvertido en el hotel lilla de Iliar, acogedor establecimiento que ha conser-
de Villena es la. verdadera arteria de la ciudad (arriba, un detalle). A la izquierda, placa existente en el santuario de Nuestra Señora de las Virtudes. Abajo, cruz de piedra frente a la fachada. A la izquierda, campanario de la iglesia de Santa María. L a c a lle M a y o r
C o m u n id a d
Vai .i :NCIANAíüu la DE1De Villena a Polop de la Marina L a a n tig u a c a p illa
(izquierda), hoy convertida en iglesia parroquial de Onil, está adosada a la fachada del palacio del Marqués de Dos Aguas. En su interior conserva un bello retablo de Santiago perteneciente al siglo xv. Abajo, detalle de la entrada a la capilla. D U CA L
P o b l a c ió n y CASTILLO DE B lA R
(derecha, en una bella, panorámica). Arriba, una de sus estrechas calles.
tflfc
de obra nueva. En los alrededores de esta localidad se encuni tra el santuario de Nuestra Señora de Gracia (siglo XVln en un bonito paraje rodeado de naturaleza. Desde este liig.u sale una carretera sin revestir, que en 15 km nos situará en lian veres de Manola, siguiente punto de interés en nuestra ruin Esta pista forestal, transitable por todo tipo de vehículos, trims curre entre pinares paralela a la siena de la Fontanella y pirng por el área recreativa de la Cova Negra. De todas maneras, para llegar basta Banyeres de Mai 111
N u e s tra S e ñ o ra de la
es una de las joyas
A s u n c ió n
(arriba, detalle del interior). La iglesia cuenta con una bella portada de estilo plateresco y una capilla barroca. A la derecha, detalle de un escudo en uno de sus muros. Bajo estas líneas, vista, del castillo de la Atalaya de Villena, con doble recinto amurallado y una gran torre J J homenaje.
la podemos tomar en el puerto de Biar, la serpcnii' ante carretera que pasa por Onil, y así visitaretflin esta localidad, en la que destaca el conjunto arquilla tónico formado por el palacio Municipal y la ¡giman parroquial. El primero llamado también palacio del Marques de Dos Aguas, es un edificio rcnaccntisti....... aires de fortaleza, construido con sillería de piedra enliv los años 1539 y 1614. Cuenta con cuatro torres en sus esquinal \ un patio interior con amplias zonas porticadas; adosada a la fachada sur está la antigua capilla Ducal, convertida en igli sia parroquial que fue guarda en su interior el bello retablo 4' Santiago perteneciente al siglo XV. Cada una de las localidades de esta comarca parece habí i desarrollado una industria propia, y mientras unas se han ripi cializado en los juguetes, otras continúan con el papel o los li |l dos, mientras que las del calzado también tienen mucha un portancia. En Onil, el convento y casa del Cardenal l’.u.i parece que en un futuro próximo albergará el Musen ili la Muñeca.
Atrás hemos dejado la población de Castalia; sobre un creslún rocoso, a 785 m de altitud y dominando toda la cuenta del lio Verde, se alzan los restos del castillo cuyo origen hay que Minarlo en el siglo XI, aunque lo que podemos ver en la actua lid ad se levantó en la segunda mitad del siglo XV. El camino {|iic hay que tomar para ascender a la escarpada fortificación piisi junto a la ermita de la Sangre, siguiendo un empinado via crucis que va serpenteando hasta la puerta de acceso, consliinda en arco de medio punto. * U n a lo c a lid a d lle n a d e h u e so s
EL PALACIO DEL M arqués de D os
Aguas, en Onil, es un edificio renacentista con aspecto de fortaleza, construido con sillería de piedra entre los años 1539 y 1614. Cuenta con cuatro torres en sus esquinas (bajo estas líneas, detalle), así como con un elegante patio interior con amplias zonas porticadas (arriba).
( 'mno tantas otras, Banyeres de Mariola es otra de las pobla ciones que creció alrededor de su castillo. Este puede visitarse y en su torre se exhibe todo lo referente a las fiestas de moros y cristianos de la población que se celebran por San Jorge (23 de abril), patrón de la localidad, y durante el primer fin de semana de septiembre. La lortaleza se levanta en medio del casco urbano, sobre un espolón rocoso a 830 m de altitud y está rodeada de una zona ajardinada. El edificio actual es I resultado de distintas fases de construcción, ya ■ ! ■ ■ ■ ■ ■ ■ qnr el castillo estuvo en activo hasta principios del I siglo XV III, con la guerra de Sucesión entre Austrias f l H H H H j j j j y libones. La Torre de la Font Bona (siglo xv), j H H H H H j ■ulnada en un extremo del pueblo, se ha habilitado J lY n uno museo arqueológico y en él se cuenta la hisloria de esta región desde el Neolítico hasta la épo-
Comunidad VaijencianaRmAiDQDe Villena a Polop de la Marina
Banyeres de M a rio la (imiba,
vista parcial de su caserío) es otra à las poblaciones que creció alrededor de su castillo, situado en el medio del pueblo. También es recomendable visitar la antigua casa Villa Rosario (derecha), donde se ubica el Museo del Papel. *
La to rre de la
(arriba, un detalle) se ha rehabilitado como museo arqueológico en el que se cuenta la historia de esta región desde el Neolítico hasta la época cristiana pasando por distintas culturas. FO N T B O N A
Cerca de allí, la antigua casa Villa Rosario. Este edificio se luí adaptado para hacer las funciones del Museo del Papel I a cuenca del Vinalopó y la del Serpis, fueron importantes zutuo papeleras desde el siglo XIX hasta mediados del XX. Junio «I Vinalopó había hasta 18 molinos, de los cuales actualnimli1 sólo quedan dos en funcionamiento. En la Villa Rosario, que había sido la mansión de un fabricante de papel, se puede vio la importancia de este material a través de los tiempos; en el piso superior se muestra una exposición de todo lo que hace referencia al papel de fumar. Los alrededores de la casa se han convertido en una agradable área recrea tiva con patos y pájaros. ■ L O S JU G U E T E S D E N U ESTR O S PADRES
nuestros padres y abuelos y hasta nosotros mismos, y que aho ra se pueden ver en una exposición ubicada en la casa Gran, edificio del siglo X V III situado junto a la iglesia. La configura rien de las salas por temas con distintos colores y la aportación de más de 400 objetos a buen seguro que alegrará a los más pequeños y hará recordar a los mayores. Algunos de estos juguetes todavía se fabrican de forma artesanal pues hay una gr; demanda por parte de coleccionistas; estas piezas espe ciales se pueden comprar en el propio museo. El camino hacia Alcoy bordea la sierra del Menejador (1.252 m), Inda ella declarada parque natural con el nombre de Carrascal de la Pont Roja, ya que la carrasca es uno de sus árboles más representativos, aunque también hay pinos y otras especies arbóreas. Una carretera asfaltada sube desde la CV3313 o la N-340 hasta el santuario que alberga la Virgen de los Lirios, patrona de Alcoy, pobla ción que sube en romería cada tercer domingo de septiembre. Junto al edificio se encuentra un antiguo lintel que parece va a ser convertido en escuela de la naturale/ii, un centro de información del parque natural, una área recreiiliva y un restaurante donde degustar diferentes platos de la exquisita cocina tradicional. Desde aquí se pueden hacer intere sadles excursiones, pues éste es punto de partida de distintos iti nerarios, como el del barranco del Infierno (3 h), el que sube a la cima del Menejador (entre 3 y 4 h) y el G.R.-7, (sendero de gran recorrido) que viene de la cercana sierra de Mariola.
Si hasta ahora hemos hablado de poblaciones con castillo, Ibi se distingue por su peculiar Museo del Juguete En esta región, y concretamente en la población de IIn. mi encuentran la mayor parte de las fábricas de juguetes de I qm ña; seguramente por ello es el único lugar del país donde >u ha erigido un monumento a los Reyes Magos. El mu i miento de esta industria vino do la iinuiii de los Paya, hojalateros que a print ipliin de siglo empezaron a compatibili/ui r <in actividad con la construcción de nlg . juguetes. Así fue como empezó tu ¡mlui
I M o r o s y c r is t ia n o s
n
Alcoy, capital de comarca, fue la pionera en el desarrollo industrial de la Comunidad Valen ciana. La industria de hilados y manufacturas se empezó a instalar cerca del cauce del río allá el siglo X V III y en tomo a éste fue creciendo la ciudad moderna. Precisamente la expansión del núcleo actual a partir del primitivo casco antiguo hizo que se construye ran diversos puentes para unir los barrios, lo que propor ciona una imagen diferente a Alcoy. Un paseo por la ciu<1 ,1 nnc dpl-ip lle v a r hasta pl h a rrin m e d ie v a l dn ndp se
La p o b l a c i ó n d e IBI (a la izquierda, una panorámica) se distingue por su peculiar Museo del Juguete. En esta localidad se encuentra la mayor parte de las fábricas de juguetes de España (sobre estas líneas, una de tales fábricas).
E l M useo d e l
se ubica en la llamada casa Gran, edificio del siglo XVIII (arriba, detalle del exterior y de una de sus salas). Abajo, monumento “Moros y Cristianos” de Ibi.
J u g u e te
<oM
iiN iD A i»
V a i . i ín c i an aR m / a DE] De
Villena a Polop de la Marina E l s a n t u a r io d e l a V ir g e n d e A g r e s
(izquierda) se encuentra situado sobre el pueblo de Agres. Es un edificio del siglo x v junto al que se ha dispuesto un restaurante y un área recreativa. Abajo, panoràmica del pueblo desde el santuario. L a v id a u r b a n a
ha tenido siempre una densa actividad sociocultural (arriba, teatro Principal). A la derecha, terraza del café Daily, en una de sus plazas. A la derecha de estas líneas, vista parcial à la localidad. DE A LCOY
E l M useo
de Alcoy (arriba, un detalle) se llalla en lo que había sido el Ayuntamiento, en el barrio medieval. Guarda interesantes obras que abarcan desde la Prehistoria hasta la Edad Media. A r q u e o ló g ic o
M oros y
(arriba, detalle existente en el museo). A k derecha,
CRISTIANOS
con sus balcones y rejas de hierro forjado, cuyas calles se enca raman hacia la montaña. Situado encima del pueblo se encuentra el santuario de la Virgen de Agres, edificio del siglo XV junto al cual se encuentra un restaurante recreativa.
■ Pous D E G que había sido el Ayuntamiento, el museo exhibe piezas tic mi período que abarca desde la Prehistoria hasta la Edad Modín Otro museo interesante es el que hace referencia a las fiestas i E moros y cristianos, ubicado en el Casal Sant Jordi. La ciudad de Alcoy también es conocida por la tradición di sus bandas musicales, grupos corales de teatro y sobretodo ¡un las fiestas de moros y cristianos que se celebran por San Jm ge y que están declaradas de interés turístico internacional. I .ni fiestas de Navidad también gozan de un marcado interés uní el Belén de Tiristi, teatro de títeres cuyo argumento inculpo ra aspectos costumbristas y festivos de la localidad. Entre los aspectos destacables de las fiestas de Navidad, merece la prnn presenciar la emotiva cabalgata de los Reyes Magos, la nuil antigua de las que se celebran en el Estado español. Cerca de esta localidad se encuentra Cocentaina, donde « puede admirar un bonito casco antiguo en el que destín n ' I palacio Condal y el convento de las Clarisas. Una eslrn lin pista cementada nos llevará hasta cerca del torreón que, i leu li lo alto del espolón rocoso, domina la dudad. Al área recrea tiva de San Cristóbal, donde está situada la ermita y hay mesas, barbacoas y restau rantes, se llega tranquilamente desde la zona industrial; luego, tenemos 1,7 km de pista empinada y un corto sendero hasta llegar al castillo. La carretera N-340 rodea Muro de Alcoy, en cuyo núcleo se encuentra la iglesia de San Juan Bautista y ■4 i numerosas casas solariegas y pala cios del siglo xvii. Desde aquí podem ns a r p rra m n s furnia A ot ps : h n n iln '"'SDiliN
el
y
un área
: PO Z O S D E H IE L O
Una carretera sin revestir, transitable por todo tipo de vehículos, nos llevará después de 4 km de empinada subida hasta lo alto de lu sierra de M arida donde el Montcabrer (1.390 m) yergue su espolón rocoso hacia levante. Nosotros llegaremos con el vehículo hasta la Cava Arquejada y el refugio de Montcabrer. El primero es un gran depósito de los que se utilizaban anti guamente para almacenar la nieve en invierno y así en verano se podía disponer de hielo para conservar los alimentos o hacer helados; el refugio pertenece a la Federación Valenciana de Montañismo y normalmente está cerrado. Un poco más lilla, en el extremo de la pared rocosa, se encuentra la torre de vigilancia de incendios, desde donde se divisa una excelente panorámica del valle del río Serpis con la población de Muro de Alcoy a nuestros pies. El tramo de recorrido hasta llegar a ella pasa por otro de los numerosos p o u s d e g e l que hay repartidos por estas sierras. Ei i ,R-7 (sendero de gran recorrido) craza la sierni de M arida en sentido perpendicular y, junto ron otros senderos señalizados, es una buena iiltei nativa para realizar alguna excursión ii pie o en bicicleta de montaña. IIrsde la Cava Arquejada, una pislu en buen estado (6,8 km) nos lleviii.i hasta la fuente de Mariola, bonito lugar situado junto a la CV-794, encima del cual se recortan los restos del castillu de Marida.
E l m u n ic ip io d e M uro de Alcoy,
dedicado a la industria textil, se levanta en las laderas de k sierra de M ariok. En su núcleo urbano se alinean numerosas casas solariegas (arriba) y pakrios del siglo XVII.
P a t io d e a r m a s
del pakeio Condal de Cocentaina. Abajo, cúpula de la iglesia de San Juan Bautista de Muro de Alcoy.
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Villena a Polop de la Marina H a s ta e l p u e rto
se abren numerosos caminos (a la
DE T ü D O N S
alrededores é Confridts).
Arquejada el viajero se encontrará con bellísimos paisajes de la sierra de Mariola (a la derecha, una panorámica), donde el Montcabm, de 1.390 metros, yergue su espolón rocoso hacia levante.
La carretera CV-497 nos acercará hasta Bocairente, lo misiilil que la CV-81 desde Banyeres de Mariola, otra alternativa puní llegar a Agres rodeando la sierra de Mariola por su vertii’lili1 septentrional. Esto nos posibilitará ver la localidad de Bocal rente, cuyo casco antiguo está declarado conjunto historien artístico. El campanario de la iglesia de la Asunción es uno de los ejemplos más bellos del barroco valenciano; en el ¡ule rior del templo se guarda una interesante pinacoteca de |nmi de Juanes, Ribalta y Sorolla. A su lado también hay un muí....
D e p ó s it o s d e h ie l o
arqueológico, con las piezas encontradas por estos parajes, y un curiosa la plaza de toros modelada en la roca ilt la montaña a fuerza de pico en el año 1843. En el barranco del Fos, cerca de la población, hay lai grupo de 53 oquedades excavadas en la roca, di una antigüedad indefinida, ya que puede traluiNi de viviendas paleolíticas o bien de sepulcros, ,V las conoce con el nombre de cuevas de los Moros y esliln
E n e l C a m in o d e s u b id a a
C ava
en la sierra de Mariola (en las imágenes, distintos detalles de los pogps). Se utilizaban antiguamente para almacenar la nieve en invierno, de manera que en verano se pudiera disponer de hielo para conservar los alimentos e incluso para hacer helados. E l refugio de la Cava Arquejada se trata de un gran depósito de hielo, aunque normalmente se encuentra esta cerrado.
declaradas monumento histérico-artístico; aunque se ew uní tran a una altura respetable del suelo, pueden ser visitadas ■ L a s i e r r a d e A it a n a
Desde Alcoy ahora seguiremos nuestros pasos hacia la mciiu de Aitana, para lo cual lo mejor es tomar la CV-3313. A la ullii ra de Benasau nos podemos desviar hacia la población di Penàguila, con un casco antiguo donde destacan las i unid solariegas de los Fenollar y los Moneada, la Torre Venid, ln fuente de los treinta caños, la iglesia parroquial de la Asm n Ion y el bonito jardín de los Santos. A u n par de kilómetros (le nlu localidad, se encuentra Mas de Pau, un hostal enciiiiliidni de olivos con su piscina cubh h.i y pista de tenis.
I "
I
Hay dos posibilidades de penetrar en la sierra de Aitana, o por el puerto de Tudons en la CV-770, camino de la localidad de Sella, o por la población de Confrides, en la CV-3313, pasado el
puerto del mismo nombre. Ambas pis tas forestales se encuentran en el área recreativa denominada la Font de l’Arbre, con lo cual se puede realizar liií límente un recorrido entre ambos puntos, la sierra de Aitana preside majestuosa la comarca de la Marina Baixa y tiene su punto culminante (el monte Aitana) a 1.558 m, el más elevado de toda la provincia de Alicante. Hay
numerosos senderos señalizados con las marcas blancas y ama rillas de los P.R. (pequeño recorrido), con lo cual se pueden recorrer numerosos rincones de este espacio natural. Uno de ellos es el P.R-V21, que va desde Benifató hasta el puerto de Tudons pasando por lo alto del monte Aitana, y otro el P.R-V10, que va de la fuente de Partagás hasta el barranco de Taga rnia pasando por el alto de la Cruz. Camino de Confrides el paisaje nos muestra los cultivos en terrazas de frutales, olivos y almendros. Antes de llegar a esta localidad de origen árabe, como la mayoría de las de esta región, pasaremos por delante del Rincón del Olvido, restauranle con una peculiar cocina, donde encontraremos platos de procedencia canaria junto con propuestas atrevidas como las codornices con mermelada de tomate y manchego fundido o el magret de pato al cabrales con mermelada de piña. finalmente llegaremos a Guadalest, uno de los lugares del ■VAS??* ■ hiterior más visitados por los turistas. Entre t'íA p w fp 1.* peñascos rocosos se esconden los restos del ■ ; castillo; esta población fortificada parece t haber resurgido de sus cenizas y cada día cientos de turistas suben desde la ' costa para visitar sus restos históI ricos. Ofertas de todo tipo se I mezclan entre las hidalgas pie
La F o n t de
es un área recreativa, surcada por varias pistas forestales de fácil recorrido (arriba, detalle del cario de una ee susfuentes). l ’A r b r e
L a p o b la c ió n d e
cuenta con un acogedor casco antiguo en el que destacan varias casas solariegas y otros edificios de interés (arriba, detalle, de una casa).
P e n à g u ila
E l M useo
de Guadalest está situado en la calle de la Iglesia (arriba, vista de la entrada, y ala izquierda,
E tn o ló g ic o
|
<
o y u n iu a i»
El
V a i .i í n c i a H/sJiutafMBÍDe
pueblo de
es posiblemente el más pintoresco de la Costa Blanca (arriba, detalle del caserío). A k derecha, los restos del castilla de k localidad, ubicado entre peñascos rocosos. G ua dalest
Todo
t ip o d e
se dan cita en k localidad de Guadalest, alguno de ellos de discutible rigor. Arriba, detalle del Museo de Belenes. Sobre estas líneas, tienta de alfarería en una de las calles del pueblo.
MUSEOS
C a l l o sa
d ’e n
localidad a la que se llega siguiendo el
SARRIÀ,
Villena a Polop de la Marina
tipo de museos, alguno de ellos de discutible rigor. El musen de la tortura, del juguete antiguo, de las abejas, de belenes y casas de muñecas, compiten con el original museo de minlii turas de Manuel Ussà, visibles sólo con lupa. Más serios parecen el del mundo rural, en una casa del si glo x v i i i , y por supuesto casa Orduña, mansión del siglo XVII con bellas colecciones de cuadros, objetos y mobiliario, a lia vés de la cual se accede a los restos del castillo y los miradores situados en lo alto del peñasco rocoso. Si nos gusta la cocina tradicional con toques de creatividad, saliendo de Guadalest hacia Callosa d’en Sarria, tenemos una parada obligada en el restaurante N ou Salat, donde podemos probar unos champiñones rellenos con gambas, ensalada caliente de espinacas con gambas y bacon, o de cardos Con cigalas, solomillo de lechal con salsa de almendras o rodaballo con cigalitas, aunque lo mejor es dejarse aconsejar por Pepilti y que nos vaya trayendo sus sugerencias. Siguiendo el valle del Guadalest llegaremos hasta Callosa d’en Sarrià, localidad en la que se puede visitar el museo etnográfico. En una sala que falta acondicionar, es posible dar un salto en el tiempo para darse cuenta del pasa do agrícola de este pueblo y de sus anti guos oficios. Desde la casa de Cultura se organizan itinerarios para realizar recorri dos de carácter cultural por el pueblo. ■ Fuentes
naturales
A 3 km de Callosa d’en Sarria se encuentran las Fonts d’AI gar, espacio lúdico donde corre el agua y en el que es posible disfrutar de la naturaleza si visitamos las fuentes en un din que no haya demasiada afluencia de público. Lo primero que encontramos al llegar allí es una agobiante oferta de restaimm tes que se disputan al posible cliente pero que pueden resulte útiles si pensamos pasar el día allí y no llevamos comida lucgi i, una vez pagado el aparcamiento y la entrada a las fuente» naturales, podemos disfrutar de un pequeño paseo junto ni agua por un espacio agradable, donde se suceden las c a s c a d a s
Más arriba hay una área de acampada y en la antigua casa del artidor se ha instalado el Museo del Agua, donde, gracias a na siere de maquetas, se puede ver todas las formas de udlizaión de esta energía natural desde la época de los romanos. I >esde este lugar, el sendero señalizado como P.R.-V-48 nos lle vará hasta las ruinas del fuerte de Bernia, baluar te levantado en 15(¡2 por deseo de Felipe II, para hacer frente al peligro otomano que amenazaba la costa y que fue demolido por su sucesor cincuen ta años más tarde. Ahora el paisaje ha cambiado notablemente y si antes eran los cultivos de secano los que impregna ban la retina de nuestros ojos, aquí son los nísperos los que se lian impuesto al cultivo tradicional. El cultivo de esta fruta traducida no hace demasiados años, aparte de ser una de las principales fuentes de ingresos, afea considerablemente el pai saje por el reciente invento de proteger los campos con telas traslúcidas. Este sistema, de todas maneras, garantiza una mejor cosecha, a la vez que impide desperfectos por causa del viento, la lluvia o el granizo. Podemos terminar este itinerario en Polop de la Marina, bonita población que conserva un cuidado casco antiguo y centro de una comarca de tonos verdes, olores de aza har y rumor de agua. Precisamente en la llamada fuente de la Provincia, brotan doscientos veintiún niños de agua fresca, uno por cada pueblo de la pro vincia de Alicante. Finalmente, un buen lugar para descansar y comer; en el núcleo antiguo de Polop de la Marina se encuentra el hotel Devachan, con cinco habitaciones y una terraza donde degustar las excelencias de una buena oferta gastronómica.
L as F o nts
d ’A l g a r
(arriba) forman un belk espacio lúdico donde el agua fluye tranquikmente. Aquí, es posible disfrutar pausados paseos entre k s cascadas y las pozas dispuestas para bañarse.
De
la fuente de la
(arriba), situada en Polop de k Marina, brotan doscientos veintiún caños de agua fresca, uno por cada pueblo de la provincia de Alicante. En k iniagen inferior, vista general de Polop de k Marina, bonita población que conserva un cuidado casco antiguo en el que destaca su iglesia. P r o v in c ia
< o v h m d a i »
V a i
i
N C i\K \(ln ía Pràctica
Para tener en cuenta l,os mejores alojamientos, los museos y sus tesoros artísticos; los esta blccimientos para degustar las mejores paellas y, cómo no, un buen vaso de horchata; qué comprar y dónde hacerlo. Todo lo que hay que saber para sacar el máximo partido al viaje.
SEGORBE Museo Diocesano
Museo d e Bellas Artes
Museo Taurino
San Pío V, s/n
Pasaje Dr. Serra, 18
En el claustro alto d e la
O bras d e J u a n d e Ju a n es y sus discípulos,
Prim er m useo taurino del m undo. Trajes y
Facultad Ciencias
catedral. Tablas góticas y lienzos
autorretrato de
elem entos del toreo,
Dr. M oliner, s/n
diversos.
Velázquez y obras d e El
grabados, pinturas, etc.
G reco, etc.
VILLA! AMES Museo d e A rte C ontem poráneo
Museo del A rtista Fallero
ALBAIDA Casa-Museo Jorge Segrelles Pl. Pintor Segrelles, 13
ALCOY M useo A rqueológico C am ilo Visedo
ELDA M useo A rqueológico
Restos arqueológicos,
D iputación, 20
Ninot, 24
etnografia d e la
Colección de
H istoria d e las fallas,
C asa d e la C ultura
producción d e la sal, etc
autores españoles de
carteles y exposición de
San M iguel, 20
Príncipe d e Asturias, 40
vanguardia.
ninots indultados.
Restos ibéricos,
Restos del Neolítico,
rom anos, etc.
ibéricos, rom anos, etc.
Buena m uestra, en el
San M iguel, 62
IBI M useo Valenciano del Juguete
Pl. Santiago, 2
Avda. de la Estación, (i
M useo de Fiestas del C asal S ant Jo rd i
palacio de la D iputación.
Trajes y utensilios
Aurora Pérez Caballero, 4
utilizados en
E spléndida colección de
Museo d e Belenes
las fiestas de m oros y
juguetes agrupados por
San Agustín, 3
cristianos.
temas.
M U SEO S
■
PROVINCIA D E ALICANTE
ALICANTE M useo Arqueológico Provincial
M uestra de la d e Alicante, que se
CALPE M useo Fester
renueva periódicam ente.
Casco antiguo
Asociación de Helenistas
Trajes típicos
JÁVEA Museo Arqueológico y Etnográfico Primicias, 1
de la zona.
JIJO N A D ENIA M useo Arqueológico
a.C. hasta el x v m .
grandes m urales, patio
Pl. M ayor, s/n
M useo de H istoria y A rqueología
el Tesoro d e Villena,
J u a n de Juanes, El Greco,
Ja im e
C ervantes, s/n
hallado en el año 1963.
Blasco Ibáñez, 17
Van d e r Goes, etc.
I
M useo Fallero
ALPUENTE Museo M unicipal
M useo d el A rroz
C asa N atalicia de San Vicente F errer
Pl. M onteolivete, s/n
La Fuente, 1
Aquasol.
Pouet d e Sant Vicent, 1
Exposición d e carteles,
Casa-Museo Blascobáñez
recuerdos d e la vida
ANDILLA M useo de Prehistoria
M useo del Mosaico en R elieve
fallera, etc.
M ayor, s/n
R ellano San Antonio, 39
M useo Histórico M ilitar
AYORA Museo d e A rqueología
M useo Prehistórico
G eneral Gil Dolz, 8
San Francisco, 18
M useo Histórico M unicipal
BENAGUASIL M useo Etnológico
CHELVA M useo ArqueológicoBiblioteca
Pl. A yuntam iento, 1 G u ard a la bandera
Aldaia, 2
Pl. de la Iglesia, 3
PROVINCIA DE CASTELLÓN
CASTELLÓN DE LA PLANA M useo Etnológico de la D iputación
ninots indultados,
C e n tro C ultural a B eneficiencia
MONÓVAR Casa-Museo A zorín
Erm ita de S a n tja u in e
coge los m useos de
d e Fadrell
Ctra. El Saler, frente
abel d e Villena, 156
Sanchís Abellá, 1
orona, 36 i uología y Prehistoria y exposiciones d e arte
Pescadores, s/n
M useo Provincial de Bellas A rtes y A rqueología
Colección Torres Sala
Pere el C erem onioso,
Museo Forestal y d e A nim ales Disecados
P.° d e la Pechina, 15
ejem plares de los Fueros,
Avda. M ancom unidad
la Taula dels Canvis
Alto T uiia, 36
U na vivienda del
N O V E ID A
siglo XIX, costum bres de
Casa-Museo M odernista
Caballeros, 25
M ayor, 24
cerám ica, pintura y
ELCHE Museo A rqueológico M unicipal
M ansión d e la alta
la época.
Pl. Dr. Fleming, s/n
Basílica M enor d e San
M useo Etnológico M unicipal
E n el centro histórico.
ALGEMESÍ M useo Sacro
Tapices flamencos,
Alcoy, 62
natural d e la villa.
CULLERA C ueva Museo de D ragut
renacentista, cuadros de
d e la E dad del Bronce y
Biblioteca del escritor,
M useo Etnológico
Museo del Patriarca Nave, 1
CAUDETE DE LAS FUENTES Colección M useográfica Luis G arcía de Fuentes G arcía Berlanga, 1
Museo Internacional d e Títeres Pl. M ayor, 7
U PROVINCIA ■ D E VALENCIA
Biológicas
VALENCIA Biblioteca y Museo Histórico Médico
C olección d e orfebrería
M useo d el Thrrón
E n el castillo. M uestras desde el siglo II
VILLENA Museo Arqueológico M unicipal
BURJASSOT Museo d e G eología
contem poráneo.
oficial, instituida p o r
Restos prehistóricos, escultura.
í :stituto Valenciano d e A rte M oderno (IVAM)
Valencia), etc.
GANDÍA Museo Arqueológico
1900 y convertida en
Planetario
Guillén d e Castro, 118
Museo Jo sé Benlliure
Pl. Rey Ja im e I, 9
Palacio de Altam ira
m useo con lodo su
P.° M arítim o, I
Pl. M ayor, s/n.
m obiliario y decoración.
El G rao
M useo d e A rte C ontem poráneo
BENICASIM Museo Padres C arm elitas
Avda. Instituto O b rero
burguesía, construida en
.do tipo d e arte i iderno Valenciano.
(prim er b anco de
Blanquerías, 23
Desde el Paleolítico
Instalado en la casa
hasta la época rom ana.
do n d e vivió y p intó el
Museo de la A segurada
Pl. Raval, s/n
O R IH U E IA M useo de la Reconquista
d< Valencia, s/n
Museo M arítim o
En el antiguo
Francisco Diez, 25
D esierto d e l a s Palm»»
Autovía d e El Saler
Pl. J u a n Antonio
C asa d e la A segurada
A yuntam iento, obras de
Palacio Rubalcaba
a 10 km d e la localidad
I I prim er edificio
Benlliure, s/n
( 7 Villaviejo
Picasso, Tapies, Miró,
Dedicado a las fiestas d e
del am bicioso proyecto
En las antiguas
Am plísim a colección
B raque,Juan Gris,
m oros y cristianos.
( ’iutat diseñado por
Atarazanas, todo tipo de
pictórica y gráfica de
Bacon, etc.
M OREIJJV Musco de Historia
el arquitecto
recuerdos m arinos y
Museo Diocesano
Desde la Prehistoria a luí
’ indago Calatráva.
arm as d e barcos.
Ram ón y Cajal-Catedral
guerras carlistas del
Chagall, G uinovart, etc.
Museo M onográfico de la Alcudia
Los pasos d e la Sem ana
siglo XIX.
d o nada por el artista
C ira. Elche D olores
Santa, con obras de
iseo C atedralicio I locesano
alicantino Eusebi
Restos ibéricos,
Salzillo.
Sem pere.
cartagineses y
Con piezas procedentes!
y obra gótica,
Dalí, Picasso, Miró, C hillida,
rom anos, en el lugar
M useo del Ju g uete
do n d e fue
TORREVIEJA Museo del M ar y
lemisféric
fam oso artista.
GODELLA Museo d e Pintura José Pinazo
Las obras que acoge la concatedral de San Nicolás de Alicante la han convertido en un verdadero museo
Pintor Pinazo, 31
JÁTIVA Museo d e 1.a Colegiata Pl. Calixto III, 1
SANT MATEU M usco Paleontológico
( Tan custodia
Museo N acional de C erám ica y Artes Suntuarias G onzález M artí
A rrabal d e Barcelona, ') I
¡ rocesional,
Poeta Q u ero l, 2
d e la cueva d e la Sarsa,
pinturas de el Españólelo
Soberbias colecciones en
u no d e los m ayores
(natural de esta villa),
El m ás im portante, en mi
Pl de la Reina, s/n
iras de C oya
BOCAIRENTE Museo A rqueológico
Corretgería, s/n
Pl. del A yuntam iento
A rqueología m usulm ana
Museo del Almudin
( o v i i M K M » V A i.i 'N C i A N A G w í a
Práctica
1*01.1 i.KIA
UTI EL
A lm ira n te ★★★
Tel. 96 520 31 44
M usco d e l V id rio y
M useo d e l Vino
Avda. Niza, 38
77 habitaciones.
A rte s a n ía
Bodega R edonda
Tel. 96 565 01 12
C onvento de los
Está en la sede del
64 habitaciones.
C apuchinos.
Consejo R egulador d e la D .O . Utiel-Requena.
LL A N E R A D E RA NES
PA RA D O R ES
M u seo d e R afael B o luda M ártires, s/n
I
P R O V IN C IA
B a b ie ca ★★
C a stilla ★★★
Tel. 96 515 60 67
Avda. Países Escandinavos, 7
25 habitaciones.
Tel. 96 516 20 33
B ah ía ★★
155 habitaciones.
Gravina, 14
E stu d io H o te l
22 habitaciones.
A lica n te
JA V E A
M u seo H istó rico
P a r a d o r C o sta
Poeta V ilá y Blanco, 4
C e rv a n te s ★★
C am í Real, 88
B la n c a ★★★★
Tel. 96 512 20 11
Pascual Pérez, 19
M editerráneo, 7
493 habitaciones.
Tel. 96 5 20 98 22
M useo M u n ic ip a l de
65 habitaciones.
Sagrari, 22
I
E u rh o te l H e s p e r ia ★★★
C o v a d o n g a ★★
Pintor Lorenzo
Pl. d e los Luceros, 17
D E CA STELLÓN
Casanova, 33
Tel. 96 5 20 2 8 44
Tel. 96 513 04 40
83 habitaciones.
O N T E N IE N T E
116 habitaciones.
M useo d e C ie n c ia s
B E N IC A R L Ó
N a tu ra le s y
P a r a d o r C o sta d e
A n tig ü e d a d e s Avda. San Francisco, 5
A z a h a r ★★★
E u ro p a ★★★
C abo d e la H uerta
Avda. Papa Luna, 5
Ctra. Valencia, s/n
Tel. 96 526 65 89
Tel. 96 447 01 00
Tel. 96 515 03 09
30 habitaciones.
108 habitaciones.
141 habitaciones.
PA TERN A
E l C a b o ★★
M u seo d e las C ie n c ia s N a tu ra le s San Luis Beltrán, 8
I
P R O V IN C IA
Ilo lid a y In n ★★★
D E V A LEN C IA
Avda. Cataluña, 20 Tel. 96 515 61 85
PE D R A L B A
El SA L E R P a r a d o r Luis
P e d ra lb a 2000
V ives ★★★★
Bugarra, 37
Saler, km 16
Segura, 23
Avda. de los Pinares, 151
Tel. 96 5 20 27 44
P O T R IE S
Tel. 96 161 11 86
108 habitaciones.
C o le c ció n
58 habitaciones.
C e rá m ic a Boamit, 26 P U IG
|
199 habitaciones. M ío C id ★★★
A L IC A N TE
Avda. Costa Blanca, 22 A
G rá fic a
Sidi S a n J u a n ★★★★★
Tel. 96 515 27 00
Real M onasterio de
C abo de la H uerta
43 habitaciones.
REQUENA
Playa de San Juan
G o y a ★★ M aestro Bretón, I!)
176 habitaciones.
López Torregrosa, 9
Tel. 96 514 16 59
Tel. 96 514 36 59
84 habitaciones.
M eliá A lica n te ★★★★
53 habitaciones.
SAGUNTO
Playa Posiiguet Tel.' 96 520 50 00
P a las ★★★
Reyes Católicos, 7
M u seo A rq u e o ló g ic o
515 habitaciones.
C ervantes, 5 Pl. del M ar. 2
Tel. 96 592 81 17
teatro rom ano.
T ry p G r a n Sol ★
Tel. 96 520 93 10
Avda. M éndez Xúñez, 3
39 habitaciones.
TORRENT
Tel. 96 520 30 00
M u seo C o m a rc a l de
148 habitaciones.
Sol A lica n te ★★★
Tel. 96 521 83 55
l’H o r ta Sud V irgen del Olivar. 30
Gravina, 9
46 habitaciones.
A lb a h ía
Tel. 96 521 09 76
Sol Naciente, 6
66 habitaciones.
La Albufereta
Ruzafa, s/n
L o s D á lm a ta s ★★★★
Bali
1'uente d e San Jorge, 1
Estocolm o, 4
La Cala-Playa Poniente
Tel. 96 533 09 00
Tel. 96 585 22 00
Tel. 96 585 42 43
70 habitaciones.
267 habitaciones.
345 habitaciones.
ALCOY ¿ c o n q u ista ★★★
Tel. 96 585 18 11 458 habitaciones. D ip lo m à tic ★★★ G irona, 9-11 Tel. 96 585 44 50
ALTEA
M a rin a C e n te r ★★★★
B ali I I ★★★
C a p N e g re t ★★★
G irona, 4
Asturias, 1
Gap Negret, 7
Tel. 96 680 84 84
Tel. 96 585 02 16
F e n icia ★★★
leí. 96 584 12 00
98 habitaciones.
123 habitaciones.
Prol. del M ercado, 9
S e lo m a r ★★★★
B e lro y P a la c e ★★★
A ltay a ★★
V irgen del Sufragio, s/n
E uropa, 5
l a M ar, 115
Tel. 96 585 52 77 i 246 habitaciones.
Tel. 96 585 0 2 0 3
F ie sta P a r k ★★★
102 habitaciones.
A rnedo, 5
250 habitaciones.
Tel. 96 584 08 00
252 habitaciones.
Tel. 96 585 11 46
24 habitaciones.
276 habitaciones.
Tel. 96 585 17 66 B e n ik a k tu s ★★★
S an M ig u e l ★
H am burgo, 12
Mar, 65
Tel. 96 585 43 00
leí. 96 584 04 00
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338 habitaciones. G a la P la c id ia ★★★ Rom a, 4 Tel. 96 585 32 08
B e n ilu x P a r k ★★★ A S PE
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137 habitaciones.
I a y o rd o m o ★
Tel. 96 585 28 50
H a w a i ★★★
«-ira. de Novelda, km 5,6
216 habitaciones.
Viena, 2
Tel. 96 549 26 62 8 habitaciones.
B ilb a ín o ★★★
Tel. 96 585 04 00 301 habitaciones.
Tel. 96 585 08 05
H e lio s ★★★
38 habitaciones.
Avda. Filipinas, 12
L a R e fo rm a ★★
52 habitaciones. El Á la m o ★ San Fernando, 56
Playa * Jovellanos, I
Tel. 96 585 58 50
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( )nteniente, km 18
Playa de Levante
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La romería de lu Magdalena se ceUru rI tercer Domingo de Cuaresma en Castellón
M ariano C uber, I
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C rista l P a r k ★★★
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Tel. 96 516 13 00 M u seo M u n ic ip a l
Tel. 96 585 34 00
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Santa M aría del Puig
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Tel. 96 656 74 57
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M u seo d e la
G irona, 41
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L e u k a ★★★
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Playa d e Poniente
V irgen del Sufragio, 1
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Tel. 96 52 0 95 00
66 habitaciones.
C asa-M useo
M u seo g rá fic a d e
Tel. 96 585 86 86
P la y a I I ★★★
30 habitaciones.
P R O V IN C IA
C e rá m ic a
A m b a s sa d o r
D e lfín ★★★★
Tel. 96 520 65 22
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Tel. 96 579 02 00
G r a n H o te l
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Avda. Benidorm , 13
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Tel. 96 585 54 00 70 habitaciones.
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135 habitaciones.
Dr. Fleming, 2 Tel. 96 585 14 48 86 habitaciones.
Tel. 96 585 51 62 8!) habitaciones.
286 habitaciones.
M a d e ira C e n tro ★★★ M editerráneo, s/n Tel. 96 585 49 50
Sol É lite C o sta
C a b a n a ★★★
Avenida ★★★★
B lan ca ★★★★
Perú, 33
( ¡tubo, 2
Avda. Alcoy, s/n
Tel. 96 585 25 54
M a rc o n i ★★★
leí. 96 680 09 02
leí. 96 585 54 50
157 habitaciones.
185 habitaciones.
C aly p so
Playa de Poniente Tel.' 96 585 11 00
Avda. D erram ador, 4
100 habitaciones.
I e n id o rm Pl. ★★★★
A g u a A zul ★★★
Tel. 96 585 43 50
Vía Em ilio
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<<rtuño, 18 Tel. 96 585 15 49
Tel. 96 585 24 08 C a rlo s I ★★★
Tel. 96 585 37 62
A rnedo, 7
321 habitaciones.
145 habitaciones.
226 habitaciones. im bel ★★★★
86 habitaciones.
G irona, 23
A la m e d a
leí. 96 585 71 51
Alam eda, 34
155 habitaciones.
M o n aco
C a stilla ★★★
Tel. 96 585 52 00
Jaén, 3
163 habitaciones.
\vda. Europa, 1
Tel. 96 585 56 50
leí. 96 585 21 00
68 habitaciones.
110 habitaciones.
.'Antillas, II
A m b a ssa d o r
Tel. 96 585 15 14
Don P a n c h o ★ ★★★
Play a I ★★★
120 habitaciones.
Avda. M editerráneo, 39
G irona, 39
M o n t P a rk ★★★ M anila, 5
< o m u n i o a u
V a i .1'.n c ia n a G iíiíi
Práctica
Noroo ★★★
Sol Ocas ★★★
Acapulco ★★
Colón ★★
leí. 96 585 16 46
Paca ★
Tel. 9 6 583 03 00
Avda. Hincón,
G irona, 45-47
R icardo B ayona, 7
P.° C olón, 3
15 habitaciones.
Avda. d e los
29 habitaciones.
do lx)ix, 12
Tel. 96 585 23 50
Tel. 96 585 15 48
Tel. 96 5 8 5 04 12
Tol. 96 585 07 07 195 habitaciones.
318 habitaciones.
133 habitaciones.
37 habitaciones.
Mayna ★★
Tel. 96 585 03 02
Ruzafa, 25
32 habitaciones.
CASTALIA X orret del C atí
Prim avera ★
Tel. 96 556 04 00
G ardenias, 12
54 habitaciones.
A lm endros, 19
Sol Pelícanos ★★★
A ndalucía ★★
D on José ★★
Tel. 96 585 44 12
O ran g e P ark ★★★
G irona, 45-47
Florida, 2
C tra. del Alt, 2
70 habitaciones.
M allorca, 11
Tel. 96 585 23 50
Tel. 96 585 03 38
Tel. 96 585 50 50
Tel. 96 585 17 20
476 habitaciones.
46 habitaciones.
62 habitaciones.
M elina ★★
D ynastic P ark ★★
Tel. 96 585 43 12 133 habitaciones.
N. España, 1
247 habitaciones.
T á n it ★★★ Poseidón ★★★
Avda. A lm endros. 1
L’A m etlla del M ar, 15
Esperanto, 9
Tel. 96 585 36 12
Tel. 96 585 36 00
M ontem ar *★
83 habitaciones.
103 habitaciones.
Torre D orada ★★★
Esm eralda ★★
leí. 96 585 06 00
Poseidón Palace ★★★
Aviles, 2
San Pedro, 14
07 habitaciones.
V ía Emilio
Tel. 96 585 42 50
Tel. 96 585 13 41
O rtuño, 26
243 habitaciones.
6 6 habitaciones.
Tel. 96 585 02 00
San Pedro, 18
2 4 6 habitaciones.
Tel. 96 585 02 00
Tel. 96 585 48 50 30 6 habitaciones.
Tropicana G ardens ★★★ Avda. Sierra
P residente ★★★
D orada, s /n
Avda. Filipinas, 10
Tel. 96 5 8 6 3 3 86
Tel. 96 585 39 50
277 habitaciones.
El parque Ribalta (Castellón) está trazado según los cánones de losjardines del siglo XIX
Barceló Pueblo Benidorm ★★
Princes P ark ★★★
Avda. Filipinas, 13
Prim avera, 3
Tel. 96 585 24 62
Ibiza, 17
Tel. 96 585 03 65
230 habitaciones.
Tel. 96 585 31 50 56 4 habitaciones.
165 habitaciones.
Avda. J a im e I, 10 50 habitaciones.
Venus I ★★★
adal ★★
C alvario, 12
San V icente Ferrer, 67-B
72 habitaciones.
Tel. 96 588 82 44
Tel. 96 540 15 50
leí. 96 585 19 41 28 habitaciones.
10 habitaciones.
28 habitaciones.
V ictoria ★★ Vía Em ilio O rtuño. 20
Europa ★★
Tel. 96 585 39 00
Ctra. Alicante Valencia,
CUATRETONDETA Els Frares ★
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P.° de la Carretera, 40
leí. 96 585 01 76
Vista O ro ★★
Tel. 96 585 02 71
(12 habitaciones.
Ruzafa, 39 Tel. 96 585 45 00
40 habitaciones.
Perla ★★ 1 'p a n to , 18
L a G arita, 17
3 el. 96 585 23 05
Brístol ★
Tel. 96 585 13 40
! 12 habitaciones.
M artínez Alejos, 1
113 habitaciones.
Tel. 96 585 75 94
Roca Esm eralda ★★★
18 habitaciones.
Ponent, 1
114 habitaciones.
G irona, 5
Avda. Ja im e I, 14
Tel. 96 585 06 99
Tel. 96 680 88 03
Las Vegas ★★
120 habitaciones.
50 habitaciones.
Tom ás O rtuño, 13
M 96 585 34 50
Tel. 96 585 40 04
102 habitaciones.
Tel. 96 583 61 01
1^ Racona ★★
212 habitaciones.
Ctra. Las Rotas, 76 Tel. 96 578 79 60
Murcia, 16
Tel. 96 585 01 95
Avda. Puerto. 7
H um brago, 16
leí. 96 585 56 12 '156 habitaciones.
52 habitaciones.
Tel. 96 583 73 22
Los Ángeles ★★
6 0 habitaciones.
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Rocinante ★★
Tel. 96 578 04 58
C tra. Alicante-Valencia, km 168
59 habitaciones.
Tel. 96 583 12 00
Rosa ★★
30 habitaciones.
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C ondestable ★
Avda. D erram ador, 6
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K ennedy, s/n
Tel. 96 585 05 02
Tel. 96 585 54 66
Tel. 96 585 28 62
Los Á ngeles ★*
3 64 habitaciones.
26 habitaciones.
242 habitaciones.
Los Angeles, 3
A da. J a im e I, 11 ’lrl. 96 585 07 44
Tel. 96 68 0 74 33
:>>habitaciones.
Royal ★★★
Vista Blanca ★★★
Cam posol ★★
V ía Em ilio O rtuño, 11
Avda. D erram ador, 8
A polo XI, 19
Tel. 96 585 35 00
Tel. 96 585 43 62
Tel. 96 585 18 90
88 habitaciones.
106 habitaciones.
129 habitaciones.
65 habitaciones. S ire n a ★★
Condestable Zaragoza, 34 Tel. 96 585 40 48 29 habitaciones.
Faso ★
27 habitaciones.
11 habitaciones.
Playa Les M arines
Sol y Som bra ★★
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Tel. 96 680 70 03
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Tel. 96 578 15 73
Avda. Filipinas, 13
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40 habitaciones.
C tra. Valencia, km 172 Tel. 96 583 03 08
35 habitaciones.
Iris ★
17 habitaciones.
Tel. 96 585 40 03 Pl. San Jaim e, 5
53 habitaciones.
Lido ★★
C aballo d e O ro ★★
Canfali ★★
Pintor Llorens, 3 Tel. 96 578 03 36
Porto Calpe ★★
Villa V enecia ★★★
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C am posol Park ★
Costablanca ★*
Carratalá, 6
R osam ar ★★★
V oram ar ★★★
leí. 96 578 12 12 280 habitaciones.
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Tel. 96 68 0 56 01
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Partida Suertes
La Caleta, 28-A
Antonio Ramos
113 habitaciones.
D ENIA Port D en ia ★★★ del M ar, s/n
Ctra. Valencia-Alicante, km 123
Tel. 96 585 26.08 168 habitaciones.
Sol ★★★
11 habitaciones.
189 habitaciones.
R egente ★★
Avda. M editerráneo, 45
90 habitaciones.
Tel. 96 686 53 86
Tel. 96 680 53 59
52 habitaciones.
1 ilto ★★ 1 locolm o, 5
108 habitaciones.
6 habitaciones.
La R iviera ★ C am í Vell del Far, 1
Tel. 96 583 23 11
Tel. 96 5 8 5 15 25
154 habitaciones.
Tel. 96 551 12 34
C alifornia ★
M onaco, 5
Avda. Andalucía, 2
Tel. 96 585 45 50
42 habitaciones.
Tel. 96 585 54 08
Joya ★★
Tel. 96 680 62 07
Avda. País Valenciano, 20
CALPE G aletam ar ★★★
108 habitaciones.
A polo XI, 27 Tel. 96 585 48 00
km 127 Tel. 96 686 53 50
30 habitaciones.
Tel. 96 586 59 24
Brasil ★★
90 habitaciones.
Jam a ica ★★
128 habitaciones.
Avda. M arina Española, 4
47 habitaciones.
1 Poniente
Tel. 96 585 08 22
V illa del M ar ★★★
Játiva, 6
Tel. 96 585 35 12
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Avda. D erram ador, 2
Nou H ostalet ★
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Avda. M adrid, 41
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R osaire ★★★
59 habitaciones.
CREVILLENTE Sultán ★★
Avda. Filipinas, 13
Bonanza ★★
90 habitaciones.
ALFAZ DEL Pl El Molí ★★★
Tel. 96 585 24 66
R iudor ★★★
Valenciano, 145 Tel. 96 559 12 12
Rosabel ★
Garita, 20
M irador, 3
V illa de B enidorm ★★★
Tel. 96 585 23 37
Terem ar ★★
P rincesa ★★★
165 habitaciones.
Avda. País
Atocha, 10
22 habitaciones.
Tel. 96 585 48 12
Internacional ★★
228 habitaciones.
Venus ★★★
G olden ★★
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Tel. 96 559 27 03
10 habitaciones.
104 habitaciones.
COCENTAINA O dón ★★★
34 habitaciones.
M aravall, 11
84 habitaciones.
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Tel. 96 585 13 45
Tel. 96 585 32 62
Española, s/n
Detalle del baluarte, elemento de la estructura defensiva de Denia
Tel. 96 680 91 11
86 habitaciones.
Avda. J a im e I, 3 Avda. M arina
•'
ü
Tel. 96 585 18 44
Tel. 96 585 17 40
Poseidón Playa ★★★
■
speranto, s/n
F lem ing ★★
Tres Coronas ★★★
"
M ontesol ★★ leí. 96 858 07 08
220 habitaciones.
Partida del Catí, s/n
¡g f m m
Ui habitaciones.
50 habitaciones. Sol y n n h ra IT
La Palma, 47
Les M arines
Castillo ★ Avda. del Cid, 7
( O M I ' N I O A I I V A IJ K NC IA N A G 'm M .
( l isliua A Avda. del Cid, 5 'leí. 96 578 61 00 9 habitaciones.
★
Las Rotas
Práctica
GAFA DE G O RG O S A venida ★
ISLA 1)K '[ABARCA Casa del G obernador ★★
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Arzola, s/n
Tel. 96 575 64 89
Tel. 96 511 42 60
16 habitaciones.
14 habitaciones.
Les Rotes, 71 40 habitaciones.
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Cartagena, k m 17
Urb. El M ontíboli
PILA R D E IA HORADADA C ongra ★
Tel. 96 541 13 12
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Partida El M ontíboli, 33
Tel. 964 41 44 00
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Tel. 96 589 12 50
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Tel. 964 47 30 11
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Tel. 96 574 71 04
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25 habitaciones.
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Fontanella, 18
Tel. 96 572 80 00
Tel. 96 579 52 33
Alicante, km 42
Tel. 96 642 36 46
500 habitaciones.
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Tel. 96 676 64 08 20 habitaciones.
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Tel. 964 47 13 49
Tel. 96 574 71 88
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30 habitaciones.
Tel. 96 580 09 50
Puerto Rico, 11
Tel. 96 579 54 61
48 habitaciones.
Tel. 96 572 96 50
24 habitaciones.
Tel. 96 563 Oí» 90 27 habitaciones.
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Tel. 96 56 5 39 54
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Tel. 96 579 01 00
40 habitaciones.
Tel. 96 692 00 00
Tel. 96 572 94 07
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Tel. 96 579 00 50
80 habitaciones.
Tel. 96 572 71 76
147 habitaciones.
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Tel. 96 545 38 40
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Tel. 96 692 17 11
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196 habitaciones.
25 habitaciones.
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Tel. 96 541 94 50
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Avda. d e la Alegría, 87
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Benavente, 1
Tel. 96 541 91 06
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'leí. 96 572 90 55
20 habitaciones.
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M arina
20 habitaciones.
ELDA Elda ★★
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Las D unas
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Tel. 96 538 05 56
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Finca Boter
37 habitaciones.
Tel. 96 572 81 10
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39 habitaciones.
Tel. 96 595 09 73 22 habitaciones.
S an ta A na ★ Levante
Iglesia, 4
★
Tel. 96 538 02 31
Avda. Libertad, 2
35 habitaciones.
Tel. 96 572 73 46 16 habitaciones.
FINESTRAT A lone ★★★
Oasis
Avda. M arina
Avda. Europa, 33
Baixa, 4
Tel. 96 572 88 60
Tel. 96 585 57 50
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La C ala Tal OA
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ALQUERÍAS DEL N IÑ O PERD ID O Ticasa ★★
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Tel. 964 39 24 80
Barcelona, km 53
78 habitaciones.
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In tu r Azor ★★★
BENASAL Fuente en Segures ★★
Tel. 964 39 20 00
Avda. G im eno Tomás, I 88 habitaciones.
Avda. Dr. PuigvertBalneario
In tu r O range ★★★
Tel. 964 43 10 01
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78 habitaciones.
Tel. 964 39 44 00 415 habitaciones. T rin im a r ★★★ Avda. Ferrándiz
G olf ★★★
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Playa del Pinar
Tel. 964 30 08 50 170 habitaciones.
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Pilar Colom a, s /n Tel. 964 30 01 50 55 habitaciones.
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Treballadors de
Tel. 964 30 12 58
la M ar, s/n
48 habitaciones.
Tel. 96428 36 00
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35 habitaciones.
leí. 96 571 13 50
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Roma
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70 habitaciones.
C an ad á ★★
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Tel. 964 30 46 11
La Pau, 1
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Zoa, 53
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Tel. 964 30 00 11
Tel. 96 571 00 81
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Playa d e Levante, 6 Tel 96 54! 32 09
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Pl. Santa Faz, 2
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Tel. 96 647 07 10
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VALEMCiAUAÍndice
A. Abogat, cala (Benissa) 273 Abu-Zeyt, palacio (Argelita) 29; 209 Acueducto de los Arcos (Viver) 170,171, 172,208 Acueducto de Peña C ortada 11 Ademuz 29, 49, 166, 175, 176 Aduanas del M ar Jávea) 276,277 Adzaneta de Albaida 154, 155 A gost 40 Agres 292, 293 Agua Limpia, plaza (Segorbe) 205 Aguila, pico 275 Agulles de Santa Águeda 195 Agustinas, convento (Alicante) 243 Agustinas, convento (Jávea) 276 A lam eda de Jaim e I (Játiva) 37, 163 Albaida 39, 145,153, 154 Albaida, com arca 153 Albocácer 232 Alborache 132 Albufera, La, Parque Natural 54,57, 61 Albufera, playa (Ali cante) 246 Albufereta 27 Albufereta, playa (Ali cante) 236,238 Alcalá d e C hivert 9, 36 Alcalatén, castillo (Alcora) 211 Alcañiz, Miguel 33 Alcira 29,34, 69 Alcora 210, 211 Alcoy 9 ,2 5 ,2 7 , 28, 40, 50, 53, 67, 68, 69,285, 291, 292 Alcoy, hoya 53 Alcudia de Elche, L a 9 Alcudia, la 39 Aldaia 77 Alfaro, A ndreu 38 Alfonso X III, plaza (Guardamar del Segura) 264 Algar, río 47,269 Algimia 206 Alicante 1 1,28 ,3 0 ,36, 40,57 , 69, 72, 80, 85, 88, 89,236, 237,238, 239,240,241,242, 243,244,245,246, 2 8 5 ,291,292 Alicante, vino 88 Alloza, calle (Castellón de la Plana) 190 A lmadraba, playa (Ali cante) 236 Almadraba, playa (Castellón de la Plana) 192 Almas, plaza (Segorbe) 205 A lm enara 28, 29 Almirante, palacio (Valencia) 3 2,33 Almodí, plaza (Onda)
210 Almoina, plaza (Valen cia) 3 8 ,9 7 Almudín, el (Valencia) 9 6 ,9 7 Alpuente 167, 171, 172,
270 Altea la Vieja 268,269 Altiplano de UtielRequena, com arca 126, 135,136, 137,138, 139 Alto Maestrazgo 46, 48, 214,233 Alto Turia, com arca 168, 169, 170, 171, 172, 173 A ltura 206, 207 A na 160, 161 A na, laguna (Ana) 160 Andilla (Castillarejo de los Moros) 26 Aníbal 10 A rañuel 209 Aras de A lpuente 172, 173 Arenas, playa (Valen cia) 120 Arenoso, embalse 209 Ares del Maestre (Castellfort) 9 ,2 5, 230,231 Argelita 29, 209 Arniches, Carlos 43 Arrabal, barrio (Chelva) 170 Arrabal, el, barrio (Requena) 136,137 Arroyo Cerezo 47, 179, 181 Arroz 86, 87 Arsenal, barrio (Villajoyosa) 248 Arsenal, plaza (Villajojosa) 248 Arte M ayor de la Seda, colegio 36 Artesanía 76, 77, 205, 206 Artillería, parque (Peñíscola) 219 Arzobispado, plaza (Valencia) 98 Asunción, capilla (Játi va) 162 Asunción, iglesia (Bocairent) 294 Asunción, iglesia (Calí) 223 Asunción, iglesia (Denia) 279,280 Asunción, iglesia (For call) 228 Asunción, iglesia (Lliria) 168 Asunción, iglesia (Onda) 210 Asunción, iglesia (Penàguila) 294 Asunción, iglesia (Trai nera) 222 Asunción, iglesia (La Valí d’Uixó) 36,202, 203 Atalaya de Villena, castillo 288 Atanagildo 12 Atarazanas (Denia) 280 , , Atayuela, la 26 Aub, Max 43 Audiencia Provincial (Alicante) 240 Auditorio (Alicante) 240 Ayguals de Izco, Wen ceslao 43 Azogue, barrio (Chelva) 170 Azud (Tuéjar) 171
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B açojacom art, Jaim e 33 Bailía, palacio (Valen-
(Requena) 138 249 Casa del C apellá (TraiCalderón, cerro 176, guiera) 223 177 C asa del Cardenal Calders, río 230 Payá (Onil) 288 Cálig 233 C asa del Concejo Càlig, río 57 (Requena) 138 Calles 168 C asa del Corregidor Callosa d ’en Sarrià 47, (Requena) 138 8 2,296 Casa del M ar (Sta. Callosa del Segura 9, Pola) 265 31, 40 Casa del O li (VillarreCalpe 28,30 , 53,270, al) 201 271,272 C asa del Partidor Calvario (Oliva) 147 (Fonts d’Algar) 297 Calvario, erm ita (Alco C asa dels Caragols ra) 211 (Castellón de la Plana) C amino de las Fuentes 188,189 (Navajas) 207 Casa G ran (Ibi) 291 C am po Arcís (Reque Casa M edina (Utiel) na) 139 140 C am po d e Elche C asa Miralles (Catí) (Elche) 253,254,257 214 C am poam or, calle Casa Municipal de la (Castellón de la Plana) C ultura (Alicante) 239 190 C asa Nova (Calpe) 271 Cam porrobles 141 Casa O rduña (Guada C anal de Navarrés, lest) 296 com arca 160 Casa Pairal (Olocau del Canalejas, parque (Ali Rey) 229 cante) 239 C asa Z apata (Villagordo Canals 160 del Cabriel) 141 Caníali (Benidorm) 249 Casa-farm aciajordá Cantavieja, río 229 (Onteniente) 156 Cañóles, río 159 Casa-museo Azorín C ap Blanc, cala (Monóvar) 41 (Morana) 274 Casa-museo de la Ase Capuchinas, convento gurada (Alicante) 40 (Castellón de la Plana) Casa-museo José 189 Segrelles (Amida) 39, Carlistas, guerras 19 153,154 Carmelitas Descalzos, 222 Casa-museo Miguel convento (Desierto de Benicarló, palacio H ernández (Orihuela) Las Palmas) 194, 195 (Valencia) 97 40, 41,258 Carm en, convento Benicasim 192 Casa-museo M odernis (Requena) 137,138 Benidorm 248, 249 ta (Novelda) 41 C arm en, convento e Benifassà 31 Casal de S antjordi iglesia (Orihuela) 263 Benirabe, alquería (Alcoy) 285,292 C aroig 47, 50 (Castellón de la Plana) Casas Altas 174,175 Carrascal 46 185 Casas Bajas 174, 175 Carrascal de la Font Benisanó 167,168 Casas de Eufemia Roja, Parque Natural Benissa 272,2 7 3 (Requena) 139 61, 63,291 Benitachell 278 Casas, Las 139 Cartuja de la Valí de Benlliure, M ariano 38, Casco antiguo (Onda) Crist (Altura) 206, 69 210 207 Bergantes, río 214,228 Casino (Alicante) 240, Casa Abadía (Calí) Biar 285, 287,288 241 223,224 Bicorp 25 Casino Antiguo (Caste Casa A badía (La Yesa) Blasco Ibáñez, Vicente llón é la Plana) 188 172 2 0 ,4 3 Casinos 168 C asa A badía (Oliva) Bocairente 8,32,157, Castalia 288, 289 158, 159,294 Castellfort 225, 230, Casa Capitular (Albai Bolulla, río 47 231 da) 153 Borriol 33, 195 Castellnovo 206 C asa Carbonell (Ali Borrul, palacio (San Castellón de la Plana cante) 236,238 Mateo) 232 31, 41, 74, 8 0 ,184, Casa Consistorial Borrull, plaza (Caste 185, 186,187, 188, (Utiel) 140 llón de la Plana) 190 189, 190, 191, 192 C asa C órdoba (Utiel) Botánico Pau, glorieta Castielfabib 179, 180, 140 (Segorbe) 205 181 Casa d e Almanzón Buñol 73, 74,126,127, Castillarejo d e los (Utiel) 140 129,131,132 Moros 26 C asa de Jo an Espígol Buñol, río 126 Castillo (Calbsadel (Catí) 224 Burriana 31, 41 Segura) 9 Casa de la Cultura Buseo, embalse (Siete Castillo, el (Guardamar (Benissa) 273 Aguas) 134, 139 del Segura) 265 C asa de la Sta. Inquisi Castro, pico (Ademuz) ción (Requena) 138 175 Casa de la Vila (Catí) Caballeros, calle (Cas Catedral de O rihuela 223,224 tellón de la Plana) 187 31, 260,261 Casa de la Vila (Elche) Cabanes 28, 185,195, C atedral de Segorbe 256 196 31, 204 C asa de los Fenollar Cabezo del Estaño Catedral de Valencia (Penàguila) 294 (Guardamar del Segura) 3 0 ,3 5 ,36, 100, 101, C asa de los M oneada 265 102 (Penàguila) 294 Cabezo Lucero (Guar Catí 32,33, 214, 223, C asa de los M ontserrat damar del Segura) 265 224 (Catí) 224 C abezo Redondo, El Caturla, plaza (Orihue Casa de los Pedrón (Villena) 9 la) 258 (Requena) 138
Bajo Segura, com arca 5 0 ,5 4 ,252 Baladrar, cala (Benissa) 273 Balcón del Mediterrá neo (Benidorm) 249 Baluarte (Denia) 280 Banyeres d e M anola 3 0 ,288,, 289,290 Baños Arabes (Elche) 256, 257 Baños d e la Reina (Calpe) 271 Baños del Almirante 29 Barberá, Faustí 21 Barchel, cascada 56 Barones de Sta. Bárba ra, palacio (Onteniente) 157 Barraca 55 Bartolo, pico 194,195 Bassetes, Les, cala (Benissa) 273 Bastida de les Alcuses (Mogente) 9 ,2 6 Bairén, castillo 152 Bejís 208 Bélgida 145, 152 Benacantil, monte (Alicante) 238,239 Benagéber, embalse 169,170, 171 Benaguasil 39, 168 Benasal 27, 36, 41, 231 Benetuser 69 Beniarrés 8, 89 Benicacira, barrio (Cheba) 170 Benicarló 80, 215, 221,
147
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C ava Arquejada 293, 294 Cavallers, calle (Denia) 280, 281 Cenia, río 57 C erám ica 39, 40, 41, 76, 77, 202, 205,210 Cerros de Casa Doñana 141 Cervantes, explanada (Denia) 279 Cervera del Maestre 233 Cérvol, río 57 C hapí, R uperto, monum ento (Villena) 284, 286 Charco Negro 172 Chella 160, 161 Chelva 28,35, 168, 169, 170, 173 Chelva, la, com arca 46 Chelva, páram os 47, 50 C hera 138, 139 Cheste 128, 129, 130 C hiva 129, 130 C hufa 84 Cid, palacio (Requena) 136, 137 Cinco Picos 47 Cinctorres 230 Cirat 209 Círculo d e Bellas Artes (Castellón de la Plana) 185 Cítricos 80, 83 Clariano, río 153, 155, 157, 158, Clarisas, convento (Cocentaina) 292 C ocentaina 292, 293 Cojos, Los (Requena) 139 Colección de A rte del siglo XX (Alicante) 40 Colección Museográfica de Cerrajería (Valencia) 94 Colegiata (Játiva) 161, 162 Colón, calle (Castellón de la Plana) 187, 190 Colón, calle (Valencia) 93 Colón, calle (Villajoyosa) 248 Columbretes, islas, Parque Natural 60, 63, 184, 191 Cometa, ermita (Calpe) 271 Compte, Pere 104 Concepción de los Padres Franciscanos, colegio (Onteniente) 157 Concepción, plaza (Onteniente) 157 Condal, palacio (Cocentaina) 292,293 < onde de la Granja, palacio (Orihuela) 262 < onde de Torrefiel, palacio (Onteniente) 144 ( onfrides 295 i 'onquetes, Los, cañón (I)taguas) 172 ( unsolatdel M ar í Valencia) 13, 14 > (institución, plaza i Candía) 149, 150 i 'onstitución, plaza (Orihuela) 253 • (institución, plaza ( Hnrevieja) 264 ( 'ontreras, em balse 50 i onvent, placeta (fávea)-276
Correos y Telégrafos (Castellón de la. Plana) 185 Correos, plaza (Alican te) 240 Corts Valencianes (Valencia) 97 Costa B lanca 237, 284 Costa del Azahar- 83, 184, 215 Costera de la M ar (Villajoyosa) 248 Costera, La, com arca 144 Coves, les, río 57 Crevillente 69 Cristo de la Fe, ermita (Adámela de Albaida) 154, 155 Cristo del Calvario, erm ita (Gata de Gorgos) 275 Cristo del Mar, erm ita (Benicarló) 221 Crónica, Equipo 38 Cruz de los Tres Rei nos 179 Cuchillos, molino 176 Cuesta del T iñoso 56 Cueva Ampia (Denia) 281 Cueva de C irat (Mon tón) 208 C ueva de la Sarsa (Bocairente) 8 Cueva de las Calave ras (Denia) 281 Cueva de las Maravi llas (Buñol) 132 Cueva d e los Coloms (Denia) 281 Cueva de Mulatillas (Villagordo del Cabriel) 141 Cueva de Titaguas 8 C ueva del Agua (Denia) 281 C ueva del Gamell (Denia) 281 Cueva del O r (Benia rrés) 8 Cueva del Parpalló (Gandía) 24, 152 C ueva del Puntal del H om o Ciego (Villagor do del Cabriel) 141 Cueva Remigia (Ares) 231 Cueva Santa (Villagor do del Cabriel) 141 Cueva Santa, plaza (Segorbe) 205 Cueva Santa, santuario (Altura) 2 0 6 ,2 0 7 C ueva Tallà (Jávea) 277 Cuevas de la Sarga (Alcoy) 25 Cuevas d e los Moros (Bocairent) 158, 159, 294 Cuevas de San José (Valí d’Uixó, La) 202 Cuevas, Las 139 C ullera 39, 56
D
Dalt, plaza (Catí) 224 Dama de Elche 9, 27, 257 D am a de G uardam ar 27 Dehesa El Saler 54, 55 D enia 11,33, 40, 68, 278i 279, 280, 281 Desierto de Las Pal mas, Parque Natural 60, 63, 184, 193, 194 Díaz de Vivar, Rodri-
D octor García Rogel, avenida (Orihuela) 258 Dom eño 56, 168 Dos Aguas 25, 56, 133 Ducal de Mandas, palacio (Valencia) 34 Ducal, capilla (Onil) 288, 289 Ducal, palacio (Gan día) 32, 36, 148, 150 Duque d e Pinohermoso, palacio (Orihuela) 263 D uques d e Medinaceli, palacio (Segorbe) 204 Duques, Los (Requena) 139
E
Ebrón, río 179, 180 Elche 27, 28,34, 35, 40, 69, 72, 73, 76, 77, 82, 2 5 2 ,253,254, 255, 256, 257 Elche, avenida (Sta. Pola) 265 Elche, p arque (Beni dorm) 249 Elda 40 Encaje 77 Enguera 160 Enmedio, calle (Caste llón de la Plana) 188 Episcopal, palacio (Orihuela) 253, 262 Eras de Sta. Lucía, paseo (Elche) 256 Ermita, barrio (Villajo yosa) 249 España, plaza (Gata de Gorgos) 275 Esparto 76, 206 Esperanza, ermita (Albocácer) 232 Estellés, V icent Andrés 43 Explanada, la (Alican te) 239, 240
F Fadrell, plaza (Caste llón de la Plana) 189 Fallas, las 70, 71 Faro, avenida (Oropesa) 198 Felipe II, cuartel (Ali cante) 238 Femando V II 18 Floresta, parque (Viver) 208 Fondo, El, Parque Natural 62, 63 Font de l’Árbre 295 Fonts d’Algar 296,297 Forcall 32, 228 Fuente C alicanto (Godelleta) 131 Fuente Carrasca (Godelleta) 131 Fuente d e Ju an Blan quilla (La Yesa) 172 Fuente de la Esperan za 207 Fuente de la Figuera 159 Fuente d e la Gitana (Cheba) 169 Fuente de la Gota (Sie te Aguas) 134 Fuente d e la Ja ra (Buñol) 132 Fuente de la Provincia (Polop de la Marina) 297 Fuente de la Recija (Siete Aguas) 134 Fuente de la Roca (Siete Aguas) 134 Fuente d e las Provin-
209 Fuente de los Siete Caños (Siete Aguas) 127, 129, 134 Fuente d e Regidores (Requena) 128 Fuente d e San Juan del Confite (La Yesa) 172 Fuente de Segures (Benasal) 231 Fuente de S om era (La Yesa) 172 Fuente de Tritón (Valencia) 98 Fuente del Bolot (Macastre) 129, 133 Fuente del Caballo (La Yesa) 172 Fuente del Cachirulo (La Yesa) 172 Fuente del Carm en (La Yesa) 172 Fuente del Chopo (Negrón) 179 Fuente del G arbanzo (Siete Aguas) 134 Fuente del Ronquillo (Buñol) 132 Fuente G ótica (Játiva) 162, 163 Fuente G rande (Cán dete de las Fuentes) 128 Fuente G rande (Macas tre) 129, 133 Fuente Murtal (Gode lleta) 131 Fuente Podrida (Reque na) 136 Fuente R eal de San Francisco (Játiva) 163 Fuente Rulla (GodeUeta) 131 Fuente Santa (Teulada) 274 Fuentecica (Godelleta) 131 Fuenterrobles 141 Fuentes del Algar 47 Fuerte de Bernia 297 Furs de Valencia 14 Fuster, Joan 43 Fustera, La, cala (Benissa) 273 \J
Gabino, Amadeo 38 Galceran 49 G andía 24, 32, 36, 50, 145, 148, 149, 150, 151, 152 Garrigós, pozos (Ali cante) 237, 243 G ata de Gorgos 275 Gavilán, cum bre (Pue bla de San Miguel) 178 Generalitat (Castellón de la Plana) 188, 189 Generalitat, Palau (Valencia) 32, 9 6 ,9 7 Gemianías, las 15, 16 Gil Albert, Ju an 43 Gil Polo, G aspar 42 Girona, río 57 Gisbert, A ntonio 37 Gobernador, calle (Castellón de la Plana) 190 Gobernador, palacio (Denia) 280 Gobernador, palacio (Sot de Ferrer) 2 0 2 ,203 Godelleta 131 Gómiz, paseo (Alican te) 136 González Vicens, ave nida (Sta. Pola) 265 Gorgos, río 57,275 Granadella, cala
Grao, El (Gandía) 149 Grao, El (Valencia) 93, 114 Grao, E l, puerto (Cas tellón de la Plana) 190, 191 Gravina, calle (Alican te) 243 Guadalest 16, 40, 77, 285 ,2 9 5,29 6 Guadalest, río 47, 57 G uardam ar del Segura 40, 264,265 Guillem de Castro, calle (Valencia) 93 Gurugú, playa (Caste llón de la Plana) 192
H
Heliópolis, playa (Cas tellón de la Plana) 192 Hernández, Miguel 43 Horchata 84 Hospital de Cabanes 196 Hospital de la Caridad (Elche) 256 Hospital de los Pobres (Benissa) 273 Hospital de San M ar cos (Gandía) 151 Hospital del Rey (Viüarreal) 201 Hospital General de Valencia 34, 36 Hospital Provincial (Alicante) 245 Hospital Real (Játiva) 34, 162 Hotel Meliá (Alicante) 239 Hotel Palas (Alicante) 236 H oya de Buñol, com arca 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134 H oya d e la Carrasca, La 180, 181 Hoz, barranco 177 Huertas, cabo 236, 238, 239, 246 H uerto del Cura (Elche) 252,253 H urtado de Mendoza, Diego de 15
I Ibi 4 1 ,2 9 0 ,291 Ifach, peñón, Parque Natural 53, 62, 63, 238,270,271,272,273 Independencia, guerra 18 Inm aculada C oncep ción, ermita (Tuéjar) 170 Instituto Valenciano de Arte M oderno (Valen cia) 39, 41 Isidros, Los (Requena) 139
Jaim e I 13, 14 Jana, La 223 Jaraíuel 77 Jardín d e Monforte (Valencia) 37 Játiva 28,29, 31,32, 33, 34,37, 40, 50, 144, 161, 162, 163 Játiva, calle (Valencia) 93 Jávea 31, 41, 52, 268, 269, 276,277 Jérica 33, 207, 208 Jijona 30, 41, 85
C o m u n id a d V A L F M € :i.m A Ín d ic e júcar, río 50, 56,57, '126, 133 Juncosa 47 Junta Revolucionaria 19
L
L’O lleria 76, 160 Lagasta, calle (Castellón de la Plana) 190 Lagunas d e la M ata y Torrevieja, Parque Natural 62, 63 L erm a,Joan 21 Levante, playa (Beni dorm) 249 Llano del Arco 196 Llanos, H ernando de los 35 Lliria 1 1,2 6 ,2 7 ,28, 29, 166, 167, 168 Llorente, Teodor 43 Lonja de Contratación (Benissa) 273 Lonja del C áñam o (Castellón de la Plana) 187 Lonja, La (Valencia) 32, 103, 104, 105 Lope de Vega, plaza (Valencia) 103 López, Vicente 37 Loriguilla, pantano 56, 169 Losa del O bispo 26, 168
M Macastre 129, 132, 133 Maçip, Vicente 35 M adera 77, 205 M adre, río 140 Maestrazgo, el, com ar ca 25, 46, 57 Magro, río 126, 135, 136, 139 Mahiques-Sanz, pala cio (fátiva) 163 Maigmó 238 Mal Pas, playa (Beni dorm) 249 Malvarrosa, playa (Valencia) 93, 120 Malvas, plaza (Villena) 281 Manises 39, 40, 76, 77 Manises, palacio (Valencia) 95 Manises, plaza (Valen cia) 9 5 ,9 6 ,97 Mar, plaza (Alicante) 236, 237, 240 March, Ausiás 42, 43 M aría Agustina, plaza ( Castellón de la Plana) 189 M arina Alta, com arca 53 M arina Baixa, com ar ca 5 3,26 9 ,2 95 M arines, alto (Puebla de San Miguel) 178 Mariola, castillo 293 Marítimo, paseo (Peñíscola) 221 Marítimo, paseo (Valencia) 120 Marjal de P ego-O liva, Parque N atural 61, 63, 147 Marqués de Ameva, palacio (Orihuela) 263 Marqués de Campo, avenida (Denia) 279, 280 Marqués de Dos Aguas, palacio (Onil) 288,289 Marqués de Villores,
palacio (Valencia) 97 Marqueses d e Albaida, palacio (Albaida) 154, 155 Martínez Ruíz,José “Azorín” 43 Martorell, Joanot 42 Mas d e los M udos 178 M as de M enent (Alcoy) 9 Mas d e Pau 294 Mas del Jacinto 178 Mas del O lm o 176, 180 Mascarat 270 Mascarell 202, 203 M ata, La (Torrevieja) 264 Mayans, Gregorio 42 M ayor, calle (Alicante) 241 M ayor, calle (Castellón de (a Plana) 188 286 M ayor, plaza (Altura) 2 06 M ayor, plaza (Castellón de la Plana) 186, 187 M ayor, plaza (Elche) 256,257 M ayor, plaza (Lliria) 168 M ayor, plaza (Villarreal) 201 Medieval, barrio (Bocairent) 158 M erced, convento (Utiel) 140 Mijares, río 57, 127, 2 0 1 ,2 0 8 Milagro, calle (Valen cia) 92 M im bre 275 Miquelet, calle (Valen cia) 102 Miquelet, El (Valencia) 30, 102 M iravet, castillo 196 M iró, G abriel 43 M ogente 9, 26 M ola Alta (Serelles) 9 Molalilla, La 174 M oneada 28 Monjas, plaza (Segorbe) 205 M onóvar 41 M ontan 208 M ontanejos 209 M ontegordo 46 M ontesa 40 M ontgó 277, 278, 280 Montgó, Parque Natu ral 61, 63,278 M ontnegre, río 57 M ontom és, castillo (Benicasim) 193 M ontserrat, plaza (Orihuela) 263 M oraira 274, 275 M oraira, castellet 274 M orella 3 0 ,3 1 ,3 2 , 41, 57, 7 7,225, 226, 227, 228,233 M orella la Vieja 9 ,2 5 M orería, barrio (Onda)
210
M oros y cristianos, fiestas 66, 67, 68 M orro de Toix 270, 272 M otrotón 133 M uela d e Ares 46 M uela del A rroyo 179 M ujer, m onum ento (Forcall) 228 M unicipal, palacio (Lliria) 168 M unicipal, palacio
293 M useo Agrícola (Puçol) 257 M useo A ntonio M arco (Guadalest) 40 M useo Arqueológico (Alcoy) 292 M useo Arqueológico (Denia) 280 M useo Arqueológico Comarcal (Orihuela) 41,262, 263 M useo Arqueológico de V illena 41,286 M useo Arqueológico del Alto Maestrazgo (Benasal) 41 M useo Arqueológico M unicipal de Alcoy 40 M useo Arqueológico Municipal de Elche 40 M useo Arqueológico M unicipal de Elda 40 M useo Arqueológico Provincial (Alicante) 4 0 ,245 M useo Arqueológico Provincial (Bocairent) 159 M useo Arqueológico y comarcal de la Plana Baixa (Burriana) 41 M useo Arqueológico y Etnográfico (Jávea) 41 M useo Arqueológico y Etnográfico M unicipal Soler Blasco (Jávea) 276 Museo Arqueológico y Etnológico (Guardamar del Segura) 41, 264 M useo Arqueológico y Etnológico (Segorbe) 41 M useo Catedralicio (Segorbe) 41 M useo Catedralicio y D iocesano (Valencia) 39 M useo Colegial (Játiva) 162 M useo de Alfarería (Agost) 40 M useo de Arqueología (Valencia) 9 M useo de Arqueología (Gandía) 150, 151 M useo de Arte Con temporáneo (Elche) 40, 256 Museo de A rtes D eco rativas V icente Mallol Moliner (Alcora) 211 Museo de Belenes (Alicante) 243 Museo de Belenes (Guadalest) 296 Museo de Bellas Artes (Valencia) 39 Museo de Cerám ica (Manises) 39, 40 Museo de Cerám ica (Onda) 41 Museo de Ciencias Naturales (Onteniente) 157 Museo de Etnología de la Diputación (Cas tellón de la Plana) 41 Museo de Fiestas de Moros y Cristianos (Alcoy) 40 Museo de l’Almod Játiva) 40 Museo de la Alcudia (Elche) 256,257 Museo de la Asegura d a (Alicante) 243, 244 Museo de la Catedral
M useo de la Festa (Elche) 256 Museo de la Fiesta de la Reconquista (Orihuela) 41 Museo de la Im prenta y la O b ra Gráfica (el Puig) 40 Museo de la Recon quista (Orihuela) 263 Museo de la Tortura (Guadalest) 296 Museo de la Vendimia (Requena) 136 Museo de las Abejas (Guadalest) 296 Museo de las Bodegas Carmelitas (Benicasim) 193, 195 M useo de M arionetas (Albaida) 155 M useo de Miniaturas M anuel Ussà (Guada lest) 296 Museo de Paleontolo gía (Morella) 41 M useo de Prehistoria de Valencia 166 M useo de R equena y su Com arca (Requena) 40 M useo del A lmudín Játiva) 162 Museo del Calzado (Elda) 40 Museo del Cáñam o (Callosa de Segura) 40 Museo del Coleccio nismo (Calpe) 271 M useo del Gremio de Artistas Falleros (Valencia) 39 Museo del Juguete Antiguo (Guadalest) 296 Museo del M ar y d e la Sal (Torrevieja) 263 M useo del Papel (Ban yeres de Mariola) 290 M useo del Patriarca (Valencia) 39 M useo del Turrón (Jijona) 41 M useo Diocesano (Segorbe) 204 Museo Diocesano de A rte Sacro (Orihuela) 41 Museo Etnográfico (Vilkjoyosa) 248 Museo Etnográfico (Villarreal) 202 M useo Etnográfico Comarcal d e la Mari n a A lta (Denia) 40, 280,281 Museo Etnológico (Benissa) 273 Museo Etnológico (Guadalest) 295 M useo Etnológico (Viver) 208 M useo Etnológico de Benaguasil 39 M useo Etnológico de Guadalest 40 M useo Etnológico Pro vincial (Castellón de la Plana) 184, 188, 189 M useo Marítimo (Valencia) 39 M useo Monográfico de la A lcudia (Elche) 40 M useo Municipal Jérica) 208 M useo M unicipal de Arqueología y Etnolo gía (Segorbe) 203
Etnología (Castellón de la Plana) 41 Museo Municipal de G ata de Gorgos 275 Museo Municipal de H istoria y Arqueología (Cullera) 39 Museo Municipal de Játiva 29 Museo Municipal de la A lcudia 39 Museo Municipal de la C erám ica (Alcora)
210,211 Museo M unicipal de O nda 210 Museo Municipal del R equena 138 Museo Parroquial (Bocairent) 159 Museo Parroquial de Montesa 40 Museo Provincial de Bellas Artes (Alicante) 243 Museo Provincial de Bellas Artes (Castellón de la Plana) 41,187, 188 Museo T iem po de Dinosaurios (Morella) 226 Museo T iem po de la H istoria (Morella) 226, 227 Museo Tiem po d e la Imagen (Morella) 226 Museo Valenciano del Juguete (Ibi) 41, 291
N Nao, cabo 50, 52, 53, 2 38,270,276,277 Navajas 12,207 Negrón 179, 180 Ninots 70, 71 Novedades, calle (Los Cojos) 139 N ovelda 41, 77 Novia, salto (Navajas) 207 N tra Sra. de Loreto, iglesia (Jávea) 277 Ntra. Sra. de Gracia, santuario (Biar) 288 Ntra. Sra. de la Asuil ción, iglesia (Biar) 287, 288 Ntra. Sra. de la Asun ción, iglesia (Utiel) 139, 140 Ntra. Sra. de la Asun ción, iglesia (Villajoyosa) 247 Ntra. Sra. de la Balma, santuario (Zorita del Maestrazgo) 229 Ntra. Sra. de la H uer ta, erm ita (Ademuz) 175,176 Ntra. Sra. de la N aran ja, erm ita (Olocau del Rey) 230 Ntra. Sra. de las Virtu des, santuario (Villena) 287 Ntra. Sra. de los Ánge les, erm itorio (San Mateo) 233 Ntra. Sra. de los Ange les, iglesia (Castelfabib) 179, 180, 181 N tra Sra. de los Ange les, iglesia (Chelva) 169, 170 Ntra. Sra. de los Ánge* les, iglesia (Tuéjar) 171 Ntra. Sra. de los Desamparados, basili-
(Orihuela) 263 Ntra. Sra. de Vallivana, santuario (Morella) 225 Ntra. Sra. del C onsue lo, iglesia (Altea) 269 Ntra. Sra. del Rem e dio, iglesia (Albaida) 154 Ntra. Sra. del R em e dio, santuario (Chelva) 169, 170, 173 Nucia, La, queso 89 Nules 202 Núñez d e Arce, calle (Castellón de la Plana) 188
O O liva 144, 145, 146, 147; 148 O lla de Altea, L a 270 O lm o, plaza (Castellnovo) 206 O lm o, plaza (Navajas) 207 O locau 28 O locau del Rey 229, 230 O nda 33, 41,209,210 O nil 33, 288,289 O nteniente 32, 144, 155, 156, 157, 158 O rcheta 249 O rihuela 9 ,2 7 ,31, 32, 34, 40, 41, 252, 253, 2 54 ,257,258, 259, 260,261,262, 263 O rihuela, iglesia 257, 258 O ropesa 196, 197, 198, 199 O sona, Rodrigo de 33
V Padres Franciscanos, convento (Benissa) 273 Paella 86, 87 Pajares, Los (Torrebaja) 177, 178 Palancia, río 208 Palleter, El, estatua (Valencia) 94 Palma 77 Palmeral, El, parque (Elche) 252,253 Palmeral, p arque (Sta. Pola) 265 Palmes, las 49 Panáguila 295 Papa L una 216 Paseíto de Ramirto (Alicante) 239 Paterna 40, 76 Patriarca, colegio (Valencia) 34, 93 Paz, calle (Valencia) 38, 103, 111 Paz, plaza (Castellón de la Plana) 188, 189 IVilio Luna, castillo (Peníscola) 215,216, 217,218,219 P ilíones, Los (Reque na) 139 ' IVnáguila 294 IVña Alta 174 IVña C ortada 170 Peña del Aguila, barranco (Puebla de San Miguel) 178 Peña del Turco (Che lín) 160, 161 Peñagolosa 46, 75 Peñas, las, barrio (Pequeña) 137 Peñíscola 3 2 ,33, 49, :>0, 2M, 215,216, 217,
Pinar, playa (Castellón de la Plana) 190, 191, 192 Pizarro, calle (Villajoyosa) 248 Planetario (Castellón de la Plana) 190 Playetas, Las (Benica sim) 192, 193 Pobla Tomesa, La 195 Poeta G uimerá, calle (Castellón de la Plana) 190 Polop d e la M arina 285,297 Poniente, playa (Beni dorm) 249 Porta Coeli 31, 33 Portal de la Virgen M aría (Oliva) 147 Portal de San Roque (Viüajranca del Cid) 2 31 .232 Portal de Sitjar (Caba nes) 196 Portal d e Valldigna (Valencia) 95 Portera, La (Requena) 139 Portichol 52 Pórtico de Ansaldo (Alicante) 241 Ports, Els, com arca 228, 229, 230,231, 2 3 2 .233 Porxes, calle (Morella) 225 Postiguet, playa (Ali cante) 236,239, 246 Pou C iar (Onteniente) 157; 158 Pous d e Gel 293 Prat de Cabanes-Torreblanca, Parque Natural 60, 63, 200 Primet, cala (Benissa) 273 Principal, teatro (Alcoy) 292 Principal, teatro (Caste llón de la Plana) 189 Principal, teatro (Valen cia) 37 Puçol 257 Puebla de San Miguel 175, 177, 178, 180 Puente A lta 56 Puente de Sta. Teresa (Elche) 256 Puerta de la Cárcel (Segorbe) 204 Puerta de la Verónica (Segorbe) 204 Puerta de los Apósto les (Valencia) 98 Puerta del Sol, plaza (Castellón de la Plana) 185, 188 Puerta M ayor (Elche) 255 Puerto d e Tudons 295 Puerto deportivo (Cas tellón de la Plana) 190 Puerto deportivo (Oli va) 146 Puerto deportivo de O ropesa 197, 199 Puerto Viejo, plaza (Alicante) 239 Puerto, el (Sta. Pola) 265 Puig, el 9 ,28, 3 0 ,40 Punta Estella, cala (Moraira) 274 Purísima Xiqueta, igle sia (Benissa) 273 Purísima, erm ita (Pue bla de San Miguel) 178
Querol, Vicent Wen ceslao 43 Q uesos 89
R R ábita de G uardam ar (Guardamar del Segura) 265 Racó Calent, punta (Peñíscola) 220 Racó de l’O ix (Beni dorm) 249 Raim on 43 Ram bla de Celumbres (Cinctorres) 230 Ram bla de la Torre 139 Ram bla del Val 176 Ram ón Gallud, calle (Torrevieja) 264 R am ón y Cajal, plaza (Cheste) 128 Raval Roig, barrio (Alicante) 237 Real, jardines (Valen cia) 9 2 ,93, 116 Reatillo, río 138, 139 Rebollar, El (Requena) 139 Recaredo 11, 12 R edonda, plaza (Valen cia) 103 Regajo, embalse (Navajas) 207 Regajo, río 171 R eina Sofía, parque (Guardamar del Segura) 264 Reina, plaza (Valencia)
102 Reixach, Jo an 33 Relleu 249 Remedio, iglesia (Lli ria) 168 R en a u jo sé 38 R equena 31, 40, 49, 126, 128, 134, 135, 136, 137, 138, 139 Requena-Utiel, meseta 50 Rey don Jaim e, plaza (Onda) 210 Reyes Católicos 15 Ribalta, Francisco 37 Ribalta, parque (Caste llón de la Plana) 189, 190 Ribesalbes 211 Ricardo Tormo, circui to de velocidad (Cheste) 130 Rincón de Ademuz, com arca 47, 50, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181 R oig,Jaum e 42 Ropé 47 Roques, Les, calle (Castellforl) 230 Rubalcava, palacio (Orihuela) 262,263
S Sacramento, Antonio 38 Saíor, La, com arca 148, 149, 150 Sagrada Familia, erm i ta (Valí d’Uixó, La) 202 Sagunto 10, 11, 26, 28, 3 0,33 Sala de Esposiciones de la Lonja de Pescado (Alicante) 239 Saladillo, barranco 177 Salinas de Sta. Pola, Parque Natural 62, 63 Salinas, calle (valencia)
Salvador, iglesia (Casas Bajas) 174 Salvador, iglesia (Requena) 137, 138 Salvador, iglesia (Sagunto) 3 0 Salvador, iglesia (Valencia) 37 Salvador, iglesia (Villa franca del Cid) 231 San Agustín, iglesia (Castellón de la Plana) 188 San Antón, barrio (Alicante) 245 San A ntón, barrio (Orihuela) 257 San A ntonio (Orihuela) 9 ,2 7 San A ntonio (Requena) 139 San Antonio Abad, erm ita (Castellnovo) 206 San A ntonio d e Padua, erm ita (Castellnovo) 206 San A ntonio, cabo 52, 53,270,276,277, 280 San Antonio, ermita (Sot de Ferrer) 203 San Antonio, iglesia (Denia) 280 San Bartolomé, iglesia (Benicarló) 221 San Bartolomé, iglesia (Jávea) 269,276 San Carlos, iglesia (Onteniente) 156, 157 San Cristóbal, erm ita (Castellnovo) 206 San Cristóbal, plaza (Alicante) 246 San Cristóbal, plaza (Onda) 210 San Esteban, iglesia (Valencia) 97 San Félix, iglesia (Játi va) 162 San Francisco (Játiva) 31 San Francisco, conven to (Morella) 30, 31, 226, 227 San Francisco, conven to (Orihuela) 263 San Francisco, conven to (Utiel) 140 San Francisco, erm ita (Benicarló) 221 San Francisco, iglesia (Alcora) 211 San Francisco, iglesia (Játiva) 162 San Francisco, iglesia (Lliria) 168 San Jaim e, calle (Gata de Gorgos) 275 San Jaim e, iglesia (Oropesa) 198 San Jaim e, iglesia (Villarreal) 2 0 0 ,201 San Jerónim o de Cotalba 153 San Joaquín y Sta. Ana, iglesia (Segorbe) 203, 204 San José, erm ita (Los Villares) 178 San Ju an (Requena) 139 San Juan Bautista, igle sia (Cabanes) 196 S an ju a n Bautista, igle sia (Muro de Alcoy) 292 San Juan del Hospit a l, iglesia (Valencia) 30,92 San Juan, ermita (Albocácer) 232 San Juan, ermita
de 33 San Lucas, iglesia (Cheste) 129, 130 San Luis Beltrán, erm i ta (Buñol) 132 San M artín, cabo 52, 277 San M artín, capilla (Altura) 207 San M artín, iglesia (Callosa del Segura) 34 San M artín, iglesia (Segorbe) 204 San Mateo 32,34, 89, 2 3 2 ,233 San Mateo, iglesia arciprestal 30 San Miguel Arcángel, iglesia (Gata de Gorgos) 275 San Miguel, calle (Gata de Gorgos) 275 San Miguel, ¡glesia (Castellón de la Plana) 188 San Miguel, iglesia (Puebla de San Miguel) 178 San Miguel, iglesia (Villafranca del Cid) 231 San Miguel, monaste rio (Lliria) 168 San Narciso, Maestro 33 San Nicolás, concate dral (Alicante) 241, 242, 243 San Nicolás, iglesia (Gandía) 152 San Nicolás, iglesia (Valencia) 9 4 ,95 San Onofre, ermita (Todolella) 229 San Pascual Bailón, templo votivo (ViltBftt al) 202 San Pascuui, calle (All cante) 243 San Pascual, merendó (Alicante) 243 San Pedro Apóstol, iglesia (Buim) 131, 132 San Pedro y San Pablo, iglesia (Ademuz) 176 San Pedro, ermita (Castellfort) 2 25 ,230, 231 San Pedro, iglesia (Játiva) 162 San Roque, ermita (Jérica) 207,208 San Roque, ermita (Los Pajares) 178 San Roque, ermita (Negrón) 179 San Roque, ermita (Puebla de San Miguel) 177, 178 San Roque, iglesia (Oliva) 144, 145, 147 San Salvador, ermita (Culpe) 271 San Sebastián, ermita (Elche) 256 San Vicente Ferrer, erm ita (Cheste) 129 San Vicente Ferrer, erm ita (Rulada) 274 San Vicente Ferrer, iglesia (Castellón de la Plana) 189, 190 San Vicente Mártir, cripta (Valencia) 911 San Vicente, ermita (I .liria) 168 San Vicente, ermita (Valí d'Uixó, 1.a) 203 Sánchez de Columla,
C o m u n id a d ¥ a i Sanchís G uarner, Manuel 21, 43 Sangre, erm ita (Casta lia) 289 Sangre, iglesia (Alcora)
211 Sangre, iglesia (Lliria) 11,168 Sangre, iglesia (Nules) 202
Sangre, iglesia (Onda)
210
'
Sangre, iglesia (Villarreal) 201 Sant Antoni, barrio (Villajoyosa) 249 S a n tjo rd ijo rd i de 42 S antasjusta y Rufina, iglesia (Orihuela) 31, 262, 263 Santes, Les, erm ita (La Pobla Tomesa) 195, 196 Santiago Bernabéu, cala (Sta. Pola) 265 Santiago, iglesia (Orihuela) 31, 34, 262, 263 Santiago, iglesia (Ville na) 3 1 ,34, 286 Santiago, plaza (Ville na) 286 Santísima Trinidad, iglesia (Casas Altas) 174, 175 Santos, jardín (Penàgui la) 294 Sartén, calle (Buñol) 132 Sax, Marcial de 33 Scala, palacio (Valen cia) 95, 96 Sec, río 57 Segorbe 31, 33, 41, 77, 2 0 3 ,2 0 4 ,205 Segura, río 57, 259, 264 Sella 249 Sellent, río 160 Seminario (Segorbe) 204 Seminario D iocesano (Orihuela) 258 Sempere, Eusebio 38 Serelles 9 Serpis, río 50, 148, 151 Serra, Bernat 33 Serradal, El, playa (Castellón de la Plana) 192 Serranos, Los, com ar ca 168, 169 Serreta, la (Alcoy) 27 Sesga, barranco 175 Sierra de Agullent 153 Sierra de A gulles 148 Sierra de A itana 284, 294, 295 Sierra de A ixorta 284 Sierra de Benicadell 153 Sierra de Bernia 238 Sierra de Bicuerca 139 Sierra de C abeçó d’O r 54 Sierra de Espadan 50 Sierra de Espaneguera 49 Sierra de G rossa 148 Sierra de Irta 49, 221 Sierra de Javalam bre 174, 177 Sierra de Las Palmas 195 Sierra de las Santas 184, 195 Sierra de los Bosques 128, 134 Sierra de los Plans 238
FM cim AÍndice
Sierra de M ariola 50, 157, 158; 2 84,293,294 Sierra de M ustalla 148 Sierra de O ltá 272 Sierra de O ropesa 184, 195, 197, 198, 199 Sierra de Pina 50 Sierra de San Julián 238, 239 Sierra de Sta. María 128, 134 Sierra de Utiel 139 Sierra del Caballón 128, 133 Sierra del Cid 284 Sierra del Desierto 195 Sierra del Litoral 195 Sierra del Menejador 284, 291 Sierra del Negrete 139, 140 Sierra del Tejo 134 Sierras d e Espadán y de Pina, Parque Natu ral 61, 63 Siete Aguas 126, 127, 129, 133, 134 Simat d e Valldigna 152 Sinagoga, plaza (Onda)
210 Sinarcas 172 Solivella (Alcalá de Xivert) 9 Somera, La 174 Sorolla, Joaquín 37, 38 Sot de F errer 202, 203 Sot, río 138 Sta. A na, erm ita (Gan día) 151 Sta. Ana, erm ita (Oli va) 147 Sta. Ana, iglesia (Altea) 269 Sta. Bárbara, castillo (Alicante) 2 37 ,238 Sta. Bárbara, ermita (Ademuz) 175 Sta. Catalina, ermita (Aras de Alpuente) 173 Sta. Catalina, iglesia (Valencia) 31,35, 103 Sta. Catalina, iglesiafortaleza (Teulada) 274 Sta. Clara, plaza (Cas tellón de la Plana) 190 Sta. Clara, real monas terio (Gandía) 151 Sta. Cruz, barrio (Ali cante) 245, 246 Sta. Isabel, plaza (Elche) 255 Sta. Lucía, ermita Sta. M aría d e la Vall digna, m onasterio 152, 153 Sta. M aría la Mayor, iglesia (Oliva) 147 Sta. M aría Magdalena, erm ita (Castellón de la Plana) 184, 185, 194, 195 Sta. M aría, basílica (Elche) 35, 73,254,255 Sta. M aría, calle (Requena) 137 Sta. M aría, colegiata (Gandía) 148, 149, 150 Sta. M aría, concatedral 186, 187 Sta. M aría, iglesia (Ali cante) 30,36, 244 Sta. María, iglesia (Morella) 226, 227 Sta. M aría, iglesia (Onteniente) 156, 157 Sta. María, iglesia (Requena) 31, 137, 138
(Villena) 286,287 Sta. M aría, plaza (Ali cante) 243 Sta. Paula, ermita (Denia) 280 Sta. Pola 11, 28, 265 Sta. Pola, cabo 54 Sta. Pola, golfo (Guar damar é l Segura) 265 Sta. Quiteria, ermita (La Hoya de la Carras ca) 180, 181 Sta. Ursula, iglesia (Valencia) 94 Sto. Angel, iglesia (Vaü d’Uixó, La) 203 Sto. Domingo, conven to (Valencia) 31 Sto. Domingo, conven to-colegio (Orihuela) 3 4 ,252,257, 258,259 Sto. Domingo, ronda (Orihuela) 258 Sto. Tomás de Villanueva, iglesia (Bemcasim) 193 Sto. Tomás, iglesia (Valencia) 36 Sur d e Benicasim, pla ya (Castellón de la Pla na) 192
Tabacos, fábrica (Ali cante) 245 Tabarca, isla 246 Talaies d’Alcalà 49 Teodomiro, palacio (Orihuela) 263 Termet, el (Villarreal) 202
Terrers, Els, p 192 Tesoro de Villena 26, 284 Teulada 274 Titaguas 166, 172 Todolella 229 Tomás y Valiente, paseo (Alicante) 239 Toros, plaza (Bocairent) 159, 294 Torre (Catí) 224 Torre de Altomira (Navajas) 207 Torre de La Calahorra (Elche) 255 Torre de la Cárcel (Segorbe) 204 Torre de la D ona (Oropesa) 198 Torre de la Font Bona 289,290 Torre d e las Campanas (Jérica) 207 Torre de R acó del Conill (Villajoyosa) 249 Torre de S anjulián (Oropesa) 198 Torre de San V icente (Benicasim) 193 Torre de San Vicente, playa (Castellón de la Plana) 192 Torre d e Santiago (Villena) 34 Torre d e Sta. M aría (Villena) 34 Torre del Botxí (Segor be) 204 Torre del Concejo (Elche) 256 Torre del Conde (Cirat) 209, 210 Torre del Fadrí (Caste llón de la Plana) 186, 187
(Jérica) 208 Torre del Medio (Denia) 280 Torre del Palm ar (Denia) 280 Torre del Rey (Orope sa) 197, 198 Torre M otxa (Villarre al) 200, 201 Torre Vernet ( la) 294 Torre Vieja (Torrevieja) 263 Torrealta 178 Torrebaja 777, 178, 180 Torrechiva 209 Torrente 28 Torreón de la Peça (Calpe) 270, 271 Torreón del Pino (Gandía) 151, 152 Torres de Q uart (Valencia) 32, 93,94 Torres Torres 27 Torrevieja 252, 253, 263,264 Tossal de la C ala (Benidorm) 249 Tossal de Manises (Albufereta) 27,29 Traiguera 32, 222, 223 Trenet, estación (Ali cante) 237 Tribunal de las Aguas 98, 100 Trino González Quija no, mausoleo (Alicante) 245, 246 Tuéjar 170, 171 Tuéjar, río 56, 168 Turche, cascada (Buñol) 126, 132 Turia, río 47, 49, 56, 5 7,93 ,9 8 , 115, 120, 168, 172, 173 Turrón 84, 85 Túsales, playa (Guar damar del Segura) 264
U
Universidad ( 151 Useres, Les 75 Utiel 15, 49, 139, 140 Utiel-Requena, vino 88, 136
Val de la Sabina 176 Valdecristo 31 Valdeserillas, reserva natural 171 Valencia 9, 11, 12, 13, 14, 17,20,21, 28,29, 31, 3 2,33 ,3 4 , 35, 36, 3 7,3 8 ,3 9 , 41, 57, 70, 7 1 ,9 2 ,9 3 ,9 3 ,9 5 ,96, 9 7 ,9 8 ,9 9 , 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 126 Valencia, golfo 54 Valencia, vino 89 Vall d’Àngel 49 Vall d’Uixó, La 28,36, 2 0 2 ,203 Valí de Almonacid 206 Vallanca 178, 179, 181 Vallanca, río 179 Vallat, em balse 209 Valldigna 31, 35 Valle d e la Vallesa 128 Vallterra, palacio (Cálig) 233
Venta del Moro 141 Verde, río 289 Vereda 47 Vidrio 76 Viedma, Enrique 38 Vila, barrio (Ontenien te) 155, 156 Villa Rosario (Banyeres de Mariola) 290 Villa, la, barrio (Reque na) 136, 137 Villafranca del Cid 26, 33,231,232 Villagordo del Cabriel 141 Villajoyosa 247, 248, 249 Villar d e Olm os 75 Villares, Los ( 177, 178 Villares, Los 141 Villarreal 184, 200, 201
Villena 9,2 6, 29, 31, 33, 34, 41,284,285, 286, 287 Villes, Les (Benicasim) 192, 193 Vinalopó 82 Vinalopó, río 57, 256 Vinaroz 35, 221, 222 Vinos 88, 89 Virgen de Agres, san tuario (Agres) 293 Virgen de Gracia, igle sia (Alpuente) 167, 171 Virgen de la Asunción, iglesia (Bocairent) 159 Virgen de la Avellá, santuario (Catí) 224 Virgen de la Ermitana, iglesia (Peñíscola) 219 Virgen de la Font (Benasal) 231 Virgen de la Font de la Salut (Traiguera) 222, 223 Virgen de la Paciencia, santuario (Oropesa) 197 Virgen de la Soledad, capilla (Nules) 202 Virgen de los Desam parados (Valencia) 98 Virgen de los Lirios, santuario 291 Virgen del Castillo, erm ita (Chiva) 130 Virgen del Lledó, basí lica (Castellón de la Pla na) 189 Virgen del Llosar (Villafranca del Cid) 231 Virgen del Niño Perdi do, santuario (Candiel) 208 Virgen del Remedio, santuario (Utiel) 140 Virgen del Socorro, calle (Alicante) 237 Virgen, plaza (Valen cia) 9 8 ,99 Vistahermosa 238 Vistalegre, paseo (Torrevieja) 253,264 Viver 208 Vives, Jo an Lluís 42
X eresa 50 X ert 223
Yáñez, H ernando 35 Yátova 133 Yesa, La 772, 173
Zafranares, monte
Historia U n a
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huellas de fen icio s, griegos, iberos, ro m an o s y árabes, y u n a clara
reg ión vin culad a al M e d ite rrá n e o , con im p o rtan tes
vo cació n co m ercial. ■
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Patrimonio Artístico y Monumental
Pin tu ra s del arte ru pestre levan tin o , la D a m a de E lc h e , el teatro
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ro m a n o de Sag u n to , la catedral de Segorbe, la ciudadela de
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Peñ ísco la, el casco an tigu o de Valencia... ■
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Medio Natural Esp acio s
m arítim o s de gran v a lo r e co ló g ico (A lb u fe ra , C o lu m b re te s y Santa
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P o la ) y extensas playas en la C o s ta del A z ah ar, en to rn o a Valencia,
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v en la C o s ta B lan ca, en to rn o a A lic a n te ; al in te rio r los palm erales y
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las huertas, y después, las m ontañas. ■
folklore Fiestas
fam osísim as Fallas, siem pre c o n bandas de m úsica y m u ch a p ólvora. ■
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Gastronomía E l
paraíso de los arroces: a banda, negro, las
diferen tes paellas, pero tam bién de las ensaladas de atú n o bacalao ( titaina,
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del m ero y otro s pescados v m ariscos, del co n ejo
y el pato, de la refrescante h orch ata, de la naranja y el tu rró n . ■
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Itinerarios R e c o rrid o s
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p o r la costa, co n lugares im presion antes
P e ñ ó n de Ifa c h , o p o r el in terior, que reserva sorpresas
c o m o la V al d ’ U x ó , M o re lla , los palm erales de E lch e... ■
Práctica D a to s jp ¡
Costumbres, tradiciones y
de m o ro s y cristianos, de San Ju a n y las
Agenda
útiles sobre alojam ientos, restaurantes y tiendas de
artesanía y de p ro d u c to s gastro nóm icos. ■
Cartografía U n Indice
c o m p le tísim o m apa de carreteras a escala 1:855.000. ■
R e la c ió n de to p ó n im o s y referencias icon ográficas para que el « v ia je » p o r esta guía sea tan p lacentero c o m o el real.
Las Guías Visuales de España, por su planteam iento dinám ico y actua lizado, que perm ite descubrir, paso a paso, nuestro país de forma amena y atractiva, son la m ejor obra de consulta para antes, durante y después del viaje. Esta guía ofrece una visión com pleta de la Com unidad Valenciana, una tierra alegre y mediterránea poblada por gentes que saben disfrutar de la vida.
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