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No. 489 Del 28 de septiembre al 04 de octubre del 2012 Tel. 750 9999

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REFLEXIÓN

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LAS COLUMNAS DE LA UAS

*Psiconeuropolitica Las unidades académicas de la UAS son las columnas que sostienen el techo que da sombra a sus trabajadores. Gracias a sus alumnos, los maestros se realizan como tal.

El producto terminado de las universidades son obviamente sus egresados; la calidad el reflejo de los maestros. Las escuelas y facultades cuentan con directores/as preparados (en su mayoría) que aglutinan problemas y soluciones de todo tipo.

Una de las facultades que entrará en proceso de elección en unos meses es la de psicología. Entre la civilidad, la democracia, la inteligencia, la manipulación y los intereses de grupo, los maestros habrán de elegir y legitimar a su nuevo director. La verdad es que al margen de quien dirija los destinos de cada una de las columnas universitarias; “no pasa nada”, es decir, lo peor que puede pasar es que las cosas empeoren o sigan igual, lo mejor; que se trabaje bajo los estándares de calidad universales en materia de educación.

El actual director representa una opción, sin embargo, no todo es asumir una responsabilidad. Parte de las mediciones del éxito en el desempeño administrativo y académico es la integración de un grupo multidisciplinario. El orden, rumbo y dirección de la facultad de psicología dependerá en gran medida de la actitud integradora de los talentos y expertos en cada una de las áreas que componen la administración y operación de la facultad.

Mientras se pospongan las cuestiones sustantivas de la educación por las prioridades e intereses particulares, de grupo o ideología, la universidad seguirá en la estadística de la espera a la excelencia.

La confianza de la población y las necesidades sociales no pueden seguir el ritmo de la simulación.

Se necesita evidencia de las intenciones propositivas más que discursos incendiarios o de buen samaritano. Resultados es la mejor evidencia.

Por David Uriarte Gastélum

Sexólogo, Psicólogo Clínico y Psicoterapeuta cienciasex@yahoo.com

SALUD

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Cultura hacia un buen envejecimiento

A medida que pasan los años se vivencian cambios en el cuerpo, en la mente y en la relación con los otros. Saber asumirlos y sacar ventaja de ellos es favorable para transitar un proceso de envejecimiento saludable y activo. En todas las etapas de nuestra existencia, las personas debemos cuidarnos.

Una consulta de Gerontología te brinda la oportunidad a ti que tienes entre 40 y 50 años de tener una mejor calidad de vida y un adecuado envejecimiento, previniendo padecimientos y discapacidades.

Porque tienes muchas razones para vivir, cuida tu cuerpo, estas a tiempo, dedícate el cuidado que mereces, y sobre todo mantén una actitud mental positiva. ¿Quién debe acudir a una consulta de gerontología medica integral? *Personas de 40 años en adelante (para prevenir) *Personas mayores de 60 años, para atender los padecimientos: -Deterioro de las funciones mentales, conducta, memoria.

-Deprivación sensorial (vista, oído, olfato, tacto, gusto) -Enfermedades degenerativas.

crónicas

-Hipertensión arterial y Diabetes Mellitus -Delirium e insomnio -Depresión.

-Abatimiento funcional.

-Aislamiento funcional.

-Incontinencia, muchas.

entre

otras

Dr. Heriberto Arredondo Soto Medico gerontólogo ¿Te gustó? opina@lomejordemiciudad.com

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SALUD

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Los beneficios de la siesta La siesta es un hábito que poco a poco se ha ido perdiendo debido al ritmo vertiginoso de la vida actual.

Una siesta es un periodo de sueño que no excede los 30 minutos para no caer en un estado de sueño profundo.

Entre los beneficios más destacables de la practica de la "siestecita" se encuentran : la eliminación de la fatiga física, mental y un mayor rendimiento.

La siesta permite la relajación, aumenta la capacidad creativa y le da nuevos brios al día, sin embargo, si este momento de relajación excede los 30 minutos causará efectos como dolor de cabeza, irritabilidad y puede dificultar notablemente la calidad del sueño por la noche, además de ocasionar trastornos digestivos.

La siesta es un hábito que no debe faltar en la agenda de los infantes ya que los tranquiliza y les ayuda a disminuír su grado de estrés. Los expertos señalan que el sueño de los niños es tan importante como su alimentación.

Algunos expertos señalan que se debe esperar un mínimo de una hora después de comer para comenzar la siesta, también señalan que es importante no dormir la siesta dentro de las tres horas previas a la hora de acostarse .

Estos son pues las razones por las cuales cultivar el rico hábito de la siesta, ¡que descanses!.

Por Jessica Caballero Con información de practicopédia ¿Te gustó? opina@lomejordemiciudad.com

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SABER MÁS SABER MÁS

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Sí

Wikipedia convoca a un concurso de fotografía Wiki LovesMonuments es un concurso fotográfico que hace Wikipedia, de los monumentos más relevantes del mundo y cuya convocatoria está abierta por tercer año consecutivo.

En el 2010 inició este concurso en los Países Bajos, para obtener fondos y dar soporte a las miles de páginas de Wikipedia en el mundo y así preservar el archivo histórico y cultural. Ese año, Fundación Wikimedia recibió 12 mil fotografías y en 2011 obtuvo 168 mil, de 18 países participantes.

Este año, la convocatoria será todo el mes de septiembre, las mejores fotos serán publicadas en las entradas de la enciclopedia más grande del mundo.

Puede concursar cualquiera, solo debes registrarte en la plataforma, elegir un monumento y tomar la foto, que será evaluada por un jurado nacional, quienes escogerán 10 fotografías para enviarlas al jurado internacional, según informa la fundación en su web.

El primer premio es un viaje de turismo fotográfico a Hong Kong y la fundación propone una serie de premios de entre 50 y mil dólares en cheques de fotografía, además el ganador participará en la conferencia anual de Wikimedia.

Este año se hizo una categoría especial, GLAM que premiará una fotografía de una biblioteca, archivo o galería. Lo patrocinará Europeana, que es una organización europea que coordina instituciones culturales y científicas europeas.

El jurado estará conformado por el fotógrafo de National Geographic, Stephen Álvarez, el estudiante aficionado a la fotografía, Muhammad Mahdi Karim, el Secretario General de la organización Europa Nostra, SneskaQuaedvlieg-Mihailovic y el fotógrafo Guillaume Paumier.

Todas las imágenes que participen en el concurso se incorporarán al archivo de WikimediaCommons bajo la licencia CreativeCommons.

Tienes hasta el 30 de Septiembre para participar.

Mayores informes en: http://wikilovesmonuments.mx

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SABER MÁS

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El inventor de la cámara Kodak y fundador de esa empresa George Eastman, odiaba que le tomaran fotografías.

Al besar se contraen 29 músculos de la zona de la boca y la cara.

Según el Centro de Investigación para el Estudio y la Observación de las Condiciones de Vida (CREDOC) en Francia, el régimen alimenticio de los jóvenes franceses es menos saludable en Francia que en Estados Unidos.

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SABER MÁS

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Bellas Artes,

joya arquitectónica de México

El Palacio de Bellas Artes de la Ciudad de México, es sin duda alguna uno de los edificios más emblemáticos de nuestro país y también uno de los más bellos recintos de todo México.

Los antecedentes El antiguo Teatro Nacional es el antecedente del Palacio de Bellas Artes y también se le conoció como el Teatro de Santa Anna, pues fue construido entre 1842 y 1844, con el apoyo del presidente de la República, Antonio López de Santa Anna.

Ya durante el gobierno porfirista se proyectó un nuevo teatro como parte de las obras para celebrar el Centenario de la Independencia, por lo que en 1901 comenzó a demolerse el antiguo teatro para dar paso al palacio que hoy conocemos.

El actual edificio de Bellas Artes se levantó a un costado de la Alameda Central, en terrenos que desde 1601 había ocupado el convento de Santa Isabel, este nuevo teatro siguió con la tendencia europea que caracterizó al régimen de Porfirio Díaz. El encargado de tan ambicioso reto fue el arquitecto italiano Adamo Boari, quien tomó como modelo a superar la Gran Ópera de París, de Tony Garnier.

La primera piedra se colocó el 2 de abril de 1904, sin embargo, con el estallido del movimiento revolucionario los trabajos se interrumpieron durante nueve años. Boari regresó a Italia en 1916 y sólo construyó el exterior del edificio. La construcción fue retomada por el Secreatrio de Hacienda de aquella época para promover y difundir el arte y la cultura en México.

El arquitecto Federico Mariscal fue encargado de concluir la obra, inaugurada en 1934 por el presidente Abelardo L. Rodríguez y entregada a la Secretaría de Educación Pública. Ahí se instaló en 1947 el Instituto Nacional de Bellas Artes, fundado un año antes por decreto presidencial. ¿Te gustó? opina@lomejordemiciudad.com

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VIVIR MEJOR

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(R) Evolución Forestal Los bosques desempeñan un rol fundamental en la mitigación del cambio climático, esto nos obliga a revisar qué estamos haciendo y qué debemos hacer para frenar el grave problema de deforestación y degradación que aqueja a los ecosistemas forestales de nuestro país.

Greenpeace plantea esta [R]Evolución Forestal. Hacia una nueva política forestal para detener el cambio climático, una propuesta abierta a la reflexión y discusión que busca sentar las bases de una política que propicie el manejo integral y preservación de los ecosistemas forestales y los invaluables beneficios ambientales que brindan a la población. Sólo cambiando la política podremos hacer un aprovechamiento justo y sostenible de nuestros bosques.

Lamentablemente, el compromiso del gobierno mexicano adquirido públicamente en diciembre hacia una estrategia nacional de alcanzar cero emisiones netas de gases de efecto invernadero por deforestación y degradación para el año 2020, no se ha traducido en los cambios urgentes en la política forestal que nos permitan avanzar hacia ese objetivo.

A lo largo de 40 años, Greenpeace se ha caracterizado por mostrar crímenes ambientales, por denunciar a los responsables de los mismos y por presentar propuestas y soluciones viables para resolver los problemas ambientales que enfrentamos como humanidad.

Con el fin de contribuir a enriquecer el actual debate de la política forestal en nuestro país, hemos decidido dar a conocer [R]Evolución Forestal, te invitamos a que visites www.GreenpeaceMéxico.com donde podrás obtener mayor información en relación acerca del proyecto de Greenpeace para salvar nuestros bosques.

Por Greenpeace México ¿Te gustó? opina@lomejordemiciudad.com

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Qué hay detrás de la leche deslactosada

La intolerancia a la lactosa y otros padecimientos gastrointestinales ya no son motivo para renunciar a los beneficios que aporta un vaso de leche.

Contrario a lo que muchos piensan, las presentaciones deslactosadas ofrecen los mismos beneficios que sus pares tradicionales y puedes encontrarlas en un sinfín de presentaciones; desde enteras, descremadas, light, saborizadas y hasta en “leches que no son leche”, como los productos lácteos combinados o las fórmulas lácteas que no son consideradas leches.

La leche deslactosada es según la explicación del Licenciado Raúl Riquelme Cacho, Presidente de la Cámara Nacional de Industriales de la leche, es una leche a la que se agrega la enzima lactasa para que la lactosa se separe, este es un proceso que se hace de manera natural en el organismo, sin embargo, algunas personas que no poseen esa capacidad intestinal no lo pueden llevar a cabo.

La intolerancia a la lactosa se presenta cuando el intestino delgado no produce suficiente enzima lactasa. Las enzimas le ayudan al cuerpo a absorber los alimentos. El hecho de no tener suficiente lactasa se denomina deficiencia de lactasa. Este tipo de intolerancia se puede presentar desde el nacimiento o conforme pasa la edad, la intolerancia a la lactosa causa distensión abdominal y dolor.

La Licenciada Nancy Álvarez Nutrióloga del Centro de Orientación Alimentaria explica que la lactosa se puede encontrar en diferentes presentaciones como lo son la versión ligth, descremada, semidescremada, entera etc, por que lo único que está variando es la cantidad de grasa. Por último cabe aclarar que la leche deslactosada es igual de nutritiva que la leche normal

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BUEN COMER

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¿Un pambazo?

Conocidos y preparados de distintas formas en varios estados de la República Mexicana este antojito es un icono de las fiestas patrias.

Ya sea con el puré de papa y chorizo, relleno de carnitas o barbacoa, siempre debe ir bañado con una salsa de chile guajillo o de chile ancho y siempre frito.

El ingrediente principal de este sabroso antojito es uno de los panes más mexicanos, el pambazo (pan blanco) o también conocida como telera.

El nombre de pambazo (proviene del “pan Basso” o pan bajo virreinal), este tipo de pan era elaborado en la época Colonial con los restos de la harina cernida y con harinas de trigos en mal estado, maltratados o de calidad inferior, mientras que para los españoles y criollos ricos, se elaboraba el pan floreado donde se usaba las harinas más blancas.

Las panaderías sólo elaboraban un mínimo de este tipo de pan Basso que era consumido por los indígenas más pobres, aunque existían lugares que solo vendían este tipo de pan y eran llamadas “pambacerías”.

Ahora cuando estés celebrando nuestras fiestas patrias o saborees un rico pambazo podrás contar de dónde proviene el nombre de este rico antojito.

Edén A. Martínez Avendaño, Lic. en Gastronomía ¿Te gustó? opina@lomejordemiciudad.com

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SABER MÁS

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Frases y citas de la semana "Un acto de justicia permite cerrar el capítulo; un acto de venganza escribe un capítulo nuevo."

Marilyn vos Savant "Más que el brillo de la victoria, nos conmueve la entereza ante la adversidad."

Octavio Paz "Cuando veas un hombre bueno, trata de imitarle; cuando veas a uno malo, examínate a ti mismo."

Confucio "Una familia feliz no es sino un paraíso anticipado."

John Bowring "Si quieres aprender, enseña."

Cicerón "A menudo, quienes vacilan en hacer planes es porque dudan también en su capacidad de cumplir."

Michael Levine "El talento se educa en la calma y el carácter en la tempestad."

Goethe

Oliver Stone (Nueva York, 15 de septiembre de 1946) es un director de cine y guionista estadounidense. Ha ganado tres Oscares y cinco Globos de oro por sus trabajos.

"El infierno es la imposibilidad de la razón."

"Nacionalismo y patriotismo son dos de las fuerzas más maléficas que hemos conocido en este siglo, causando más muertes y guerras y destruyendo al espíritu y muchas vidas humanas de manera masiva que cualquier otra cosa."

"El señor Chávez es un toro.

Es como un centauro de la mitología clásica."

"Olvida los grandes planes, olvida los esquemas, triste pero cierto, esa es la base del cine independiente."

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En peligro la libertad de expresión

Representantes de nueve países se han reunido en las cercanías de Washington D.C. para trabajar en un nuevo acuerdo comercial llamado Acuerdo Estratégico Trans-Pacífico de Asociación Económica TPP (Trans-Pacific Partnership, por sus siglas en inglés), que busca definir nuevas reglas sobre la protección de propiedad intelectual y las patentes.

“Las garantías de la libertad de expresión y el derecho a la salud, por las que tanto se ha luchado, no pueden convertirse en objeto de intercambios comerciales y menos en unas negociaciones a puerta cerrada “, declaró Alberto Herrera, Director Ejecutivo de Amnistía Internacional México.

“Es esencial que quienes negocian el TPP, declaren públicamente sus intereses y, sobre todo, que transparenten el texto del acuerdo” agregó Herrera.

El texto se ha mantenido en secreto desde que iniciaron sus negociaciones en 2007, pero la información que recientemente se ha filtrado sugiere que intentará alcanzar algunos de los objetivos que se persiguen también en el acuerdo ACTA (Acuerdo Comercial Anti Falsificación), ampliamente criticado por amenazar la libertad de expresión En particular, el texto filtrado de TPP, niega la protección al uso legítimo de materiales con ‘copyright’ (derechos de autor) e incumple garantías judiciales como la presunción de inocencia. Además incluye provisiones sobre derechos de autor que podrían comprometer la libertad de expresión en Internet y el acceso a materiales educativos.

Por otra parte, el borrador del proyecto del TPP contiene también regulaciones sobre las patentes de productos farmacéuticos que ponen en riesgo el desarrollo y la producción de medicamentos genéricos, al fortalecer y profundizar las protecciones que favorecen prácticas monopólicas, amenazando así el acceso a medicamentos de las personas más pobres

VIVIR MEJOR Sí llega! Sí se lee! Sí vende!

“El acceso a medicamentos necesarios para salvar vidas es un derecho, no un privilegio. TPP debe anteponer a las personas, antes que a las ganancias”, declaró Herrera.

Amnistía Internacional considera fundamental que quienes forman parte de las negociaciones se aseguren de no incumplir principios básicos de transparencia y respeto a los derechos humanos.

Información adicional En 2007, las negociaciones del Acuerdo Estratégico Trans-Pacífico de Asociación Económica comenzaron entre Chile, Nueva Zelanda y Singapur. Estados Unidos y otros países se unieron a las negociaciones en 2008 y se espera que Canadá y México se sumen pronto a las negociaciones.

Los países que actualmente integran las negociaciones sobre el TPP representan el 27% del Producto Interno Bruto Global.

Corrupción en México El Índice de Percepción de la Corrupción 2011 de Transparencia Internacional evalúa a 183 países y territorios con una puntuación entre 0 (percibido como sumamente corrupto) y 10 (percibido con menores niveles de corrupción) según los niveles de percepción de corrupción de los países. Utiliza datos de 17 encuestas que analizan factores como aplicación de leyes contra la corrupción, acceso a la información y conflictos de interés.

Las conversaciones que comienzan en Leesburg,Virginia, organizadas por el representante comercial de Estados Unidos, constituyen la ronda de negociaciones número 14 sobre TPP.

El Índice de Percepción de la Corrupción ubica a México en la posición 100 con una calificación de 3.0, lo que significa una mayor percepción de corrupción con un cambio nominal de una décima, lo que de acuerdo con Transparencia Internacional no representa un cambio estadísticamente significativo.

Fuente: Amnistía Internacional

En comparación con otros países del continente americano México se ubica en la posición 20 de 32 países evaluados por el índice. Si se compara con los países que integran el G20, México se ubica en la posición 16 de 19 países evaluados (la Unión Europea no es considerada en bloque para el IPC) con resultados similares a los de Indonesia y Argentina. Por debajo de estos países sólo Rusia presenta mayor percepción de corrupción en el G20. Si se le compara con Brasil, India, China y Rusia, el llamado grupo BRIC, México ocuparía la cuarta posición, sólo seguido de Rusia.

En América Latina el país mejor ubicado en el IPC es Chile en la posición 22 a nivel global y una calificación de 7.2, lo que le ubica casi 80 lugares por encima de México. Entre los países OCDE, México ocupa la posición 34 de 34 países evaluados.

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SABER MÁS

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¿Cómo usar una silla de bebé?

Siempre se ha dicho que lo recomendable para transportar a bebés en el coche es sentarlos viendo hacia atrás hasta el primer año de edad, sin embargo, estudios recientes han demostrado que un año no es suficiente para cambiarlos a las sillas convencionales que miran hacia delante.

Después de observar cientos de videos de choques automovilísticos, se concluyó que los niños deben sentarse en las sillas que miran hacia atrás hasta por lo menos los dos años de edad.

Cuando el impacto es muy fuerte, a los niños que van sentados viendo hacia adelante les sucede que su cuerpo se balancea fuertemente hacia el frente y después hacia atrás, lo que hace que se lastimen con las bandas del cinturón de seguridad, o peor aún, su médula espinal puede fracturarse, pues su cabeza es muy pesada y su cuello muy frágil.

En cambio, cuando van mirando hacia atrás, el cuerpo apenas se mueve en caso de algún choque.

En Estados Unidos la primera causa de muerte en niños de 1 a 4 años es por accidentes automovilísticos. En cambio, en Suecia, en donde está legislado que los niños de hasta 4 años deben ir sentados en sillas que miran hacia atrás, son muy pocos los infantes que mueren por esta causa.

Así que no te angusties si crees que tu bebé está sufriendo por no ir viendo el paisaje. Lo importante es que sentado así, está más seguro.

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TIEMPO LIBRE

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SALUD

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Acumular para vivir

Trastorno acumulativo Acumular objetos, resistirse a abandonar las cosas inser-vibles, depresión y problemas económicos son sólo algunas de las características del trastorno acumulativo.

El Síndrome de Diógenes o Trastorno Acumulativo es una enfermedad mental que hace que las personas acumulen grandes cantidades de objetos sin ninguna utilidad. Los enfermos acumulativos, viven entre columnas de papeles o periódicos, rodeados de montones de ropa usada o incluso entre toneladas de basura y residuos orgánicos.

Juntar sin límites La acumulación compulsiva aparece, en la edad adulta, aunque algunos rasgos se definen en la adolescencia. Los objetos que guardan los enfermos que padecen este trastorno poseen para ellos un valor sentimental exagerado.

Siempre piensan que van a ordenarlos, pero nunca lo hacen.

Los trastornos acumulativos se incluyen dentro de los obsesivos compulsivos.

Resulta pertinente aclarar que no se trata de coleccionismo ya que los coleccionistas clasifican sus adquisiciones y hay un objetivo de terminar algo; en los acumuladores no.

Las víctimas del trastorno acumulativo sufren el aislamiento y la exclusión social, derivadas de la insalubridad de su domicilio.

Los estudios concretos sobre las patologías acumulativas todavía se encuentran en una fase inicial, pero al menos ahora, según los psiquiatras, hay una voluntad de avanzar.

Víctimas de trastorno acumulativo Homer y Langley Collyer (Ingeniero y Ginecólogo respectivamente), los hermanos Collyer, se hicieron famosos por el acaparamiento compulsivo de objetos desechados gracias a ellos se logró identificar con mayor precisión este trastorno, Whitney Houston (Cantante) y Francis Bacon (Pintor)

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EDITORIAL

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El ritmo cotidiano, las continuas prisas, el apuro constante nos ha hecho olvidarnos de lo realmente importante, dicen por ahí que la pasamos buscando la manera de atender los casos urgentes, sin embargo, pocos, muy pocos atienden lo realmente importante.

Hace un par de días leía el siguiente texto:"Bebemos una taza de té, pero no somos conscientes de que la estamos bebiendo. Nos sentamos junto a la persona que amamos, pero olvidamos que está allí. En lugar de vivir el momento estamos en otro sitio, pensando en el pasado o en el futuro. Debemos iluminar con la luz de la consciencia todo cuanto hagamos para que la oscuridad que provoca la falta de atención desaparezca. La primera función de la meditación es Detener." —Thich Nhat Hanh ¿Quién no se ha equivocado dándole importancia a lo que no lo tiene? Hace tanto que el hombre busca sin hallar respuestas, cuando la verdad nos mira de frente y lo elemental nos sobrepasa. ¿Te has puesto a pensar en qué tienes puesta toda tu energía? recuerda que donde está tu afán está tu corazón. No dejes que el tiempo pase sin haber dicho lo necesario, dado hasta lo imposible y amado lo suficiente, nunca es tarde para comenzar a enfocarse en lo que realmente te hará un ser humano mejor. ¡Mi Ciudad les desea una extraordinaria semana ¡

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DIRECTORIO Francisco Javier Aragón / DIRECTOR CORPORATIVO Aarón Verduzco Moreno / DIRECTOR COMERCIAL Eduardo López / PROYECTOS ESPECIALES Mercedes Lugo / MERCADOTECNIA Elizabeth Bogarín, Natalie López / PUBLICIDAD Carmen Vega / ADMINISTRACIÓN Luis Alfonso Trejo Sánchez / DISEÑO CREATIVO Jessica Caballero / CONTENIDO Dr. David Uriarte / ASESOR opina@lomejordemiciudad.com / COMENTARIOS 750-99-99, 296-37-73 / PUBLICIDAD Amatista 915 Fracc.Bonanza, Desarrollo Tres Rios C.P.80020, Culiacán, Sinaloa. / DOMICILIO

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