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CHIHUAHUA, CHIH. 02 / 2019 EDICIÓN 90
EVENTOS SOCIALES / Pedida
Daniela Morales y Fidel Pérez
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EVENTOS SOCIALES / Pedida
Gabriela Amaya y Pablo Gonzรกlez
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EVENTOS SOCIALES / Pedida
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EVENTOS SOCIALES / Pedida
Tanya Eguiarte y Gabriel Lazos
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EVENTOS SOCIALES / Pedida
EVENTOS SOCIALES / Boda
Paola Portillo y Roberto Gonzรกlez
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EVENTOS SOCIALES / Boda
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CONTE NID O EDITORIAL VENTAS (614)183 5778
PEDIDA GABY AMAYA Y PABLO GONZÁLEZ
PAG06
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ventas@lookmagazine.com.mx FOTOGRAFÍA Y EVENTOS
614.183.57.98
BODA PAOLA PORTILLO Y ROBERTO GONZÁLEZ PAG10
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FEBRERO
2019
EN PORTADA Ana Cristina Baca Baeza y Gabriela Rosas Cano
INAUGURACIÓN BUFFALO WILD WINGS
PAG28
BAUTIZO EUGENIA CORRAL TOVAR
PAG44
ESPECIAL
SOMETHING PAG
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TELÉFONOS: 429 9781 429 0779 429 0780, 83 y 87
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DIRECTOR GENERAL Enrique Rubio
DIRECTORA ARTE / DISEÑO Alejandra Algaba
GERENTE GENERAL Alejandra Algaba
FOTOGRAFÍA SOCIALES Andrea Galindo
WWW.LOOKMAGAZINE.COM.MX
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COLABORADORES PARA ESTA EDICIÓN Javier Ramos Fotografía Balloon Studio Diana Piñon photography Memorama fotografía El Salon Beauty Style
© Look Magazine 2014 | Todos los derechos reservados. Número de regristro 1310870. Este material no puede ser publicado, reescrito, redistribuido y/o reenviado sin la previa autorización de Look Magazine.
TRENDING LOOK look
Todo lo que necesitas para terminar bien el invierno es una falda plisada oscura. Metalizadas, estampadas, monocolor… esta es la prenda que necesitas incluir en tu armario, sí o sí Lo de las faldas plisadas no es ninguna novedad. Ya en 2018 se dejaba ver una incipiente tendencia que aventuraba el reinado de los pliegues -técnica en la que Issey Miyake siempre ha sido pionero-, que se reprodujo hasta la saciedad en los looks de street style de la pasada semana de la moda -especialmente en los looks de las prescriptoras danesas- y se ha instaurado en los armarios de toda amante de la moda que se precie a lo largo de este invierno. Metalizadas, de tartán, de animal print, monocolor… Con botas tipo militares -igual que Olivia Palermo durante Paris Fashion Week-, con botas de caña alta, sandalias de tacón e incluso -para las más atrevidas- con ugly sneakers -y si dejan ver los calcetines mejor que mejor-. Definitivamente, las faldas plisadas están de vuelta en todas sus versiones y combinaciones posibles para que podamos terminar los meses de frío con la prenda más chic del momento. Alessandro Michele para Gucci, Balenciaga, 3.1 Phillip Lim o Roberto Cavalli, entre otros, han plasmado su particular visión de esta tendencia encima de las pasarelas. Tendencia a la que no tardaron en sumarse las tiendas de fast fashion como Zara o Mango. Estas son algunas ideas para tu próxima adquisición.
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EVENTOS SOCIALES / Boda
Cristina Castro y AndrĂŠs Valles
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EVENTOS SOCIALES / Boda
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look FASHION TRENDS
chanel
Fundada en Paris (Francia) en 19 Coco Chanel le demostró al mundo que las mujeres eran alguien; que no sólo estaban en el mundo para lucir lo que los hombres los grandes modistos- diseñaban, sino que también ellas eran capaces de crear. Con sus colecciones, Coco cambió radicalmente la apariencia de la mujer y sentó las bases de la moda moderna, al tiempo que cambiaba la mentalidad de las féminas: al defender los trajes de chaqueta y sus masculinos y funcionales pantalones y jerséis de punto, defendía también una manera de vestir más cómoda y, en definitiva, una concepción de la mujer más libre.
da, necesitaba ropas cómodas y sobrias para ir al trabajo, un vestuario que le hiciera sentirse elegante sin dejar se ser ella misma.
Nacida en 1883 en un humilde pueblo de Francia, la pequeña Gabrielle perdió muy pronto a su madre. Su padre, abrumado por la situación, abandonó a la niña en un orfanato, donde fue educada por las monjas, algo que ella siempre intentó ocultar, al igual que su fecha real de nacimiento.
Su vida estuvo llena de avatares, amantes y desencuentros. Uno de los escándalos más sonados de su vida fue su romance con un oficial nazi, hecho que la llevó al exilio en Suiza durante la II Guerra Mundial. París, sin embargo, le perdonó su error y a su regreso, en 1954, Coco no tuvo problemas para reinaugurar su actividad con enorme éxito. Por aquel entonces la francesa presentó al mundo una de sus colecciones más esperadas, en la que lanzó su famoso traje de chaqueta Chanel. Pocos años después, cualquier mujer de relevancia social tenía uno de esos diseños en su armario.
Según distintas versiones, en torno a los 17 años abandonó el convento en el que vivía y trabajaba para convertirse en cantante de cabaret. De la mano de su amante, Etienne Balsan, un rico hombre de mundo de quien aprendió a moverse en sociedad, pronto arribó a París donde dejó de lado sus actuaciones para abrir su primera tienda en 1913, una sombrerería que no tardó en tener gran éxito; tanto, que muy pronto la diseñadora inauguró su primer taller de costura, desde el que empezó, paso a paso, la revolución definitiva del guardarropa femenino. Y es que Coco abominaba de los corsés y las estrecheces, tan en boga en su época, así que se inventó un estilo que fue la primera en adoptar: la mujer del siglo XX, trabajadora, independiente y emancipa16
El color negro, los trajes de chaqueta, las camisas blancas de líneas rectas, el pelo corto, los jerséis masculinos adaptados a la mujer, la ropa sport... Todo ello fue saliendo de su cabeza, y la sociedad del periodo de Entreguerras lo entendió e imitó. La leyenda Chanel había comenzado.
La Grande Mademoiselle murió en 1971 con las botas puestas, cuando se encontraba embarcada en la preparación de su nueva colección. El mundo perdió a una de las grandes, pero su estilo y enseñanzas forman parte del inconsciente colectivo. En Estados Unidos, en 1979, se estrenó una obra de teatro basada en su vida y protagonizada por Catherine Hepburn.
look SHOPPING OOTD (Outfit Of The Day) ZARA Blusa satinada bolsillo $799.00 MXN
ZARA Bolso Bandolera piel acolchado $999.00 MXN
ZARA Vestido Satinado $899.00 MXN
ZARA Botín tacón piel cordones $1,899.00 MXN
ZARA Falda tablas estampado animal $1,299.00 MXN
Shopping y terapia
DIRECTORIO EL PASO, TX.
THE OUTLET SHOPPES I-10 Salida 6A y Transmountain, El Paso, Tx
Diviértete y relájate TEATRO PLAZA 125 W Mills Ave, El Paso, TX 79901
BUTTERFIELD TRAIL GOLF CLUB 1858 Cottonwoods, El Paso, TX 79906
MUSEO DEL ARTE 1 Arts Festival Plz, El Paso, TX 79901
SOUTHWEST 1 Ballpark Plaza, El Paso, Tx.
MUSEO DE LA HISTORIA 510 N Santa Fe St, El Paso, TX 79901
MC KELLIGON CANYON El Paso, TX 79930
CORONADO COUNTRY CLUB 1044 Broadmoor Dr, El Paso, TX 79912 UNDERWOOD GOLF COMPLEX 1 Ballpark Plaza, El Paso, Tx.
Números útiles 18
WYLER AERIAL TRAMWAY 1700 McKinley Ave, El Paso, TX 79930 EL PASO ZOO 4001 E Paisano Dr, El Paso, TX 79905
CIELO VISTA MALL 8401 Gateway Blvd, El Paso Tx. THE FOUNTAINS AT FARAH 8889 Gateway West Blvd, El Paso Tx. BASSET PLACE MALL 6101 Gateway Blvd W, El Paso Tx. SUNLAND PARK MALL 750 Sunland Park Dr, El Paso Tx. TRES MARIPOSAS 5857 N Mesa St, El Paso, TX 79912 ELLA BLU 5410 N Mesa St, El Paso, TX 79912
EMERGENCIA
CONSULADO DE MÉXICO
Tel. 911
Tel. 532 55 40
YELLOW CAB TAXIS
UTEP
Tel. 532 9999
Tel. 01 915-747-5000
MERCADO REFORMA PÁSELE Y PRUEBE Mercado Reforma es un nuevo concepto de desayunos, comidas y cenas donde se mezclan recetas de la cocina mexicana contemporánea con ingredientes regionales del estado de Chihuahua en conjunto de los pescados y mariscos más frescos de las costas del Pacífico. Todo planeado en un entorno de mercado, en el cual se ofrecen 5 estaciones diferentes donde preparamos todo al momento y a la vista; y todos nuestros productos como pescados, carnes, frutas y verduras son frescos y del día. Mercado Reforma es el lugar ideal para ir a disfrutar en familia, con amigos o en pareja; de día o de noche, tendremos un servicio de primera y el mejor ambiente.
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mercadoreformamx
(614) 425 · 58 · 64
Plaza Distrito 1 Periférico de la Juventud 5700 Col. Saucito L-J de 7:00 am a 1:00 am V-S de 7:00 am a 2:00 am Domingo de 8:00 am a 11:00 pm
EVENTOS SOCIALES / Nightlife
NIGHTLIFE MERCADO REFORMA D1
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look RECETARIO
Penne a la parmesana. Ingredientes 12 onzas de pasta tipo penne (o cualquier forma de pasta ) 2 tazas rallado , pollo cocido ( unos 2 pequeñas pechugas de pollo ) 1 frasco de salsa de tomate y albahaca salsa ( salsa de pasta ) 1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado Queso parmesano recién rallado 1/3 taza 1/4 taza de hojas de albahaca fresca picadas
Preparación 1. Precalienta el horno a 375 grados F. 2. Cocina la pasta al dente en una olla grande hirviendo según las instrucciones del paquete. 3. Escurre la pasta. 4. Regresa la pasta a la olla y agrega el pollo y la salsa de tomate. 5. Combinar hasta que la pasta se recubra de manera uniforme. 6. Vierte la mitad de la pasta en un molde para hornear. 7. Espolvorea uniformemente 1 taza de queso mozzarella, la mitad del queso parmesano y la mitad de la albahaca.
8. Sirve la mitad restante de la pasta de manera uniforme en la parte superior. 9. Espolvorea uniformemente con la 1/2 taza de queso mozzarella restante. 10. Hornea durante 20-25 minutos hasta que el queso se derrita y apenas empiece a dorarse. 11. Retira y espolvorea inmediatamente el queso parmesano restante y la albahaca fresca.
valentine´s day oreo pops Ingredientes 2 paquetes de galletas Oreo Chocolate blanco para derretir Confetis o caramelos para decorar
Preparación 1. Derretir el chocolate blanco en un recipiente a baño María o en el microondas 2. Hunde las galletas Oreo en el baño de chocolate blanco y retira con un tenedor o pinza. 3. Coloca las galletas cubiertas en chocolate blanco sobre una rejilla y por debajo pon una bandeja. 22
4. Espolvorea con los confetis o caramelos y deja que se endurezca en la nevera. 5. Raspa la bandeja y reutiliza el chocolate, fundiéndolo a baño María o en el microondas nuevamente y continúa decorando hasta finalizar con todas las galletas del paquete.
NECTAR CAFE & RESTAURANTE Néctar es un nuevo concepto de Café y Restaurante, un lugar acogedor donde podrás comenzar el día con una sonrisa disfrutando de un delicioso desayuno acompañado de un buen café para empezar bien el día, una rica comida, como la de todos los días pero como nunca la has probado y una agradable cena con platillos de especialidades que no podrás olvidar, acompañado de tu familia, amigos, pareja o con quien tu desees. Néctar Café&Restaurante
Circuito Universitario #15508 Fraccionamiento Cafetales
(614) 498 · 51 · 04
Lunes a Domingo 7 am a 11 pm
De la mano de nuestra Chef, preparamos dia con dia todo nuestro pan y repostería, delicias recién hechas que podrás encontrar en tu mesa.
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ROCK AND BOWL Rock & Bowl mas que un boliche, es un conjunto de diferentes estilos y formas de diversión para disfrutar en compañía de familiares y amigos, la diversidad de sus servicios dan como resultado el mejor concepto en lo que a centros de entretenimiento se refiere. Es un lugar familiar para todas las edades donde podras divertirte como nunca cualquier día de la semana. Todo en un solo lugar, agradables instalaciones, gran atención al cliente, exqusita comida y barra de snacks
Rock&Bowl
(614) 425 · 08 · 75
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Periférico de la Juventud 4101 Lunes a Domingo de 12:00 pm a 12:00 am
EVENTOS SOCIALES / Nightlife
NIGHTLIFE ROCK AND BOWL
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look HEALTHY LOOK
pilates
La disciplina que inventó Joseph Hubertus Pilates a mediados del siglo XX para superar sus problemas físicos de nacimiento -fue un niño flaco y enfermizo que padeció asma, raquitismo y fiebre reumática. El método se basa en el desarrollo de los músculos internos para mantener el equilibrio corporal y dar estabilidad y firmeza a la columna vertebral, por lo que es muy usado como terapia en rehabilitacióny para prevenir y curar el dolor de espalda. La fama de la que goza hoy en día se la debe a grandes figuras, por ejemplo, del cine, como Sharon Stone, Gwyneth Paltrow o Jodie Foster. Esto quiere decir que aunque su gran público son las mujeres, también hay hombres que lo practican. Los seis principios esenciales de este método son control, concentración, fluidez, precisión, respiración y centro. En este sentido, el Pilates se refiere a una zona concreta del cuerpo denominada “centro de fuerza”, que también se conoce como “mansión del poder”. Ésta zona la conformarían los músculos abdominales, la base de la espalda y los glúteos y la intención es que, a través de su fortalecimiento, se ejerciten el resto de partes del cuerpo.
¿Cuáles son sus beneficios? El Método Pilates actualmente es una técnica muy popular en la sociedad por los beneficios que se le atribuyen: mejora de la postura, mejora de la flexibilidad, de la fuerza, de la coordinación y del equilibrio. - Bienestar emocional: los estudios indican que el Método Pilates ayudan al bienestar mental de sus practicantes. Este estudio cuasi-experimental comparó las clases de método de Pilates y las clases de ejercicio recreativo sobre medidas de atención plena y bienestar al principio, mitad y final de quince semanas. Las puntuaciones totales de atención plena aumentaron en general para el grupo de método de Pilates, pero no para el grupo de control de ejercicio recreativo.
general y reducción del dolor al aplicar el Método Pilates en el tratamiento de dolor lumbar crónico no específico en adultos.
- Bienestar físico: Un estudio realizado en mujeres adultas sanas que practicaron dos sesiones de Pilates por semana tenían una mejor percepción de su aspecto físico tras seis meses de entrenamiento.
- Mejora de la musculatura abdominal: un estudio concluyó que hubo un efecto positivo de los ejercicios de Pilates sobre la fuerza muscular abdominal y de la espalda baja, la resistencia muscular abdominal y la flexibilidad del tronco posterior en hembras adultas sedentarias, independientemente de que el peso corporal y los porcentajes de grasa no cambiaran significativamente.
- Dolor lumbar: los resultados de los estudios analizados demuestran efectos positivos, tales como mejoría de la función 26
- Flexibilidad: un estudio sugirió que el Pilates puede favorecer la flexibilidad, aunque remarcó que sus efectos sobre la composición corporal, el estado de salud y la postura son más limitados y pueden ser difíciles de establecer.
EVENTOS SOCIALES / Inauguración
Mauricio Madero, Mauricio Cano y Yamel Ibarra
INAUGURACIÓN
PUERTA NORTE
Olivia y Sergio
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Compañeras
Equipo BWW
EVENTOS SOCIALES / Inauguraciรณn
Invitadas
Fam. Arco Condimental
David, Adriana y Juan Carlos
Cecilia Lรณpez e Isabel Cheda
Invitados
Isai, Sophia y Alberto
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look
PASATIEMPO & OCIO
HORÓSCOPOS febrero 2019
ARIES Para Aries este mes de febrero significa un momento para mirar a nuestro interior. Este mirar a dentro nos permitirá tomar sabias decisiones en todos los aspectos de nuestra vida, desde el amor hasta en el ámbito laboral. TAURO Para los Tauro se presenta un buen mes de febrero, especialmente para conocer nuevas amistades o comenzar una nueva relación de pareja. Si bien donde se presenta un buen mes según la confluencia de los astros para Tauro es en el terreno laboral. GÉMENIS Para Géminis este mes de febrero es bastante complicado debido a las diferentes conjunciones planetarias. En el ámbito del amor requiere un esfuerzo importante, ya que tiene que buscarlo en el entendimiento con su pareja. Hay oportunidades laborales y empresariales que puede que te generen cierta ansiedad por lo que es bueno, que vigiles tanto tus negocios como la salud. CÁNCER El horóscopo de este mes de febrero te está diciendo que debes saber decir no, y sobre todo no te dejes robar la energía por personas que solo buscan su provecho personal. En el trabajo se presenta un gran mes con gran proyección laboral, muchos proyectos pueden que coronen este mes. El amor, la pareja y las relaciones en general para Cáncer durante este mes serán tranquilos. LEO La vida amorosa será agradable para Leo durante febrero, ya que el planeta Urano está ayudando a este signo en sus actividades sociales.El punto complicado para los Leo en este mes son las finanzas, puedes tener problemas en el dinero, por lo que una manera de solucionarlo es vender aquellas cosas que no utilizas. VIRGO Un mes delicado para los Virgo, especialmente en todo lo que tiene que ver con las relaciones de pareja y el amor. Los astros confluyen para generar un periodo en la primera quincena del mes en el que habrá mucha vida social, conocerás muchas personas. LIBRA El planeta Venus ayudará a los nacidos bajo el signo de Libra durante este mes, concretamente en los aspectos relacionados con la familia y el dinero. El amor también se presenta óptimo, tranquilo y sin sobresaltos si tienes pareja. Si estas soltero es un buen mes para conocer a alguien especial. ESCORPIO Un mes con acontecimientos que serán emocionantes y muy apasionados, dejaté llevar y disfruta de los placeres más ocultos que siempre hay en un escorpio Para los Escorpio es momento de hacer aquellas cosas que les hacen felices. SAGITARIO Para Sagitario el mes de febrero puede ser muy bueno para fomentar las relaciones familiares y sobre todo para solucionar malentendidos, que puede haber con algunos seres queridos. Ciertos problemas financieros pueden aparecer en el horizonte, si bien se pueden arreglar pidiendo ayuda a nuestro círculo social. CAPRICORNIO Capricornio debe expresar abiertamente todo lo que lleva dentro, durante este mes debes dar a conocer tus sentimientos y tu forma de pensar. Tu genialidad ayudará a tus seres queridos, por lo que tu opinión será muy valorada y servirá de ayuda a los demás. ACUARIO Para todos los nacidos en el signo de Acuario tiene un buen mes en todo lo que tiene que ver con el trabajo y las finanzas. Los problemas se presentan en el plano familiar y amoroso, hay que fomentar la comunicación, el respeto al otro y sobre todo la generosidad en el amor. PISCIS En el amor se hace necesario mantener nuestra posición y no dejarnos comer terreno por nuestra pareja, es momento de no ceder. Un mes en el que es mejor no tomar excesivas decisiones ya que los astros te van a volver un poco loco, especialmente en todo lo que tenga que ver con la amistad y las relaciones. 30
SUDOKU
CINESTRENOS
EL REGRESO DE BEN 1 de FEBRERO 2019
GREEN BOOK 8 de FEBRERO 2019
NO ME DIGAS SOLTERONA 8 de FEBRERO 2019
LA BODA DE MI MEJOR AMIGO 14 de FEBRERO 2019
EVENTOS SOCIALES / Presentaciรณn
PRESENTACIร N FORTE HATCHBACK GT KIA
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EVENTOS SOCIALES / Graduación
Heidy y Pablo
GRADUACIÓN FACULTAD DE NUTRICIÓN Lago Di Como
Jessica Rubio y Antonio
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Nelly Villalba y Alexis
Naly y Rodrigo López
EVENTOS SOCIALES / Graduaciรณn
Paulina y Yan
Julieta y Eduardo
Andrea y Oscar Mata
look CHECK-UP FEMENINO
anticonceptivos
La contracepción es responsabilidad tuya y es fundamental un buen control Con la gran variedad de anticonceptivos disponibles, es fácil que te sientas confundida y tires por la calle de en medio con lo primero que te surja, escondiendo la cabeza debajo del ala. Y haciéndolo podrías estar perdiéndote la forma más efectiva y compatible para tu cuerpo, además de estar potencialmente causándote problemas. La anticoncepción es responsabilidad de la mujer y tenerla bajo control es un factor fundamental para llevar una vida sana y feliz. A continuación, te explicamos algunas cosas que deberías saber. 1. Sigue buscando hasta que encuentres el método que te funcione Ningún anticonceptivo es perfecto, pero es posible encontrar el más idóneo para cada mujer: es cuestión de buscarlo. Si no te sientes cómoda con una píldora, pídele otra a tu ginecólogo. Él te explicará que tampoco es conveniente cambiar demasiado rápido, pues el útero puede tardar tres meses en funcionar normalmente sin un sangrado por deprivación, o para que las mamas dejen de estar sensibles. 2. Tomar la píldora mes tras mes es posible y perfectamente normal Las reglas que se presentan durante el descanso de 7 días en la toma de la píldora (píldora oral combinada) son completamente artificiales y se producen por la interrupción de la toma de la píldora. Se hace así sólo por tradición: la costumbre es tener la regla una vez al mes. Si se mira desde un punto de vista evolutivo, tener todas esas reglas es anormal y se dan sólo porque los humanos controlamos la fertilidad. Una coneja de campo está durante toda su vida o bien preñada o bien amamantando a sus crías. De manera que si tomas la píldora mes tras mes, sin descansos, no tendrás ninguna regla y es perfectamente normal. Podrías pensar que el revestimiento del útero se te está engrosando cada vez más, pero no es cierto. Puedes no permitir que una regla te estropee unas vacaciones. 3. Considera si es conveniente para ti Si eres olvidadiza y crees que te puedes olvidar de las tomas, quizá te convenga plantearte un implante o un dispositivo intrauterino (DIU). Además de que no necesitarás acordarte, tienen la ventaja adicional de que no los perderás aunque te roben la maleta en un aeropuerto.
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4. Ten en cuenta los riesgos de cada método La píldora o un implante no te protegerán de la temibles enfermedades de transmisión sexual (ETS), de manera que a menos que estés totalmente segura de tu pareja y de la estabilidad de vuestra relación, los preservativos son lo más recomendable. Por su parte, un DIU de cobre puede incrementar el riesgo de infección pélvica, pero el hormonal (Mirena, por ejemplo) no. Volviendo al de cobre, podría no evitar un embarazo ectópico. Si tienes historial familiar de trombosis venosa profunda o de embolia pulmonar, deberías hacerte un análisis de sangre antes de empezar con la píldora oral combinada. El resumen de todo ello es que este artículo no puede sustituir el consejo de un profesional. Llegado el momento, habla con tu ginecólogo para que recomiende lo más adecuado en tu caso. 5. Y… ¡aprovecha sus beneficios! Elige un método que te aporte ventajas. Si tienes problemas de acné, te convendrá la oral combinada, pues bloquea las hormonas masculinas (que todos tenemos) que estimulan las células de la piel que causan los granos. Si tus reglas son intensas, podrás usar algún método que resuelva el problema, además de –claro está– evitar la concepción.
look BEAUTY & SPA
10 extraños (y útiles) trucos naturales de belleza ¡Manos a la obra con estos remedios naturales para tu piel, uñas y cabello!
Seguro alguna vez escuchaste a tu abuelita decir que no había mejor producto para un cabello de envidia que la mayonesa. Y así, un sinfín de remedios naturales que, o nos parecían de lo más asquerosos, o simplemente dudábamos de su eficiencia. Sin embargo, te sorprenderá saber que tenían razón. Algunos alimentos e ingredientes naturales que se encuentran en nuestra cocina pueden ser los aliados que hemos estado buscando para esos problemas de belleza: eliminar el frizz, fortalecer las uñas o hasta para deshacerte de aquel molesto barrito. Después de probar estos trucos naturales, sin duda, te harás fan.
1. Para fortalecer las uñas, ajo.
Muchos esmaltes ya contienen un extracto de este ingrediente como elemento fortalecedor. Para crearlo tú misma, muele un diente de ajo en polvo y agrégalo a tu esmalte transparente. Verás que en unos días las uñas frágiles serán cosa del pasado.
2. Mascarillas para el cabello.
Si hay tres ingredientes naturales que transformarán tu cabello de seco y sin vida a una melena de pasarela, estos son la mayonesa, el huevo y el aceite de oliva. Puedes aplicar y enjuagar cada ingrediente o juntarlos y hacer una mascarilla. Dos cucharadas de mayonesa, dos claras de huevo y una cucharada de aceite serán la solución.
3. ¿Piel firme? Un chorro de agua fría.
Sabemos que no hay nada como un buen baño caliente, pero esto puede afectar la elasticidad de tu piel más de lo que imaginas. ¿En apuros para lucir unas piernas perfectas o un abdomen firme? Con el teléfono de la regadera direcciona agua fría (no helada) a estas áreas por 5 minutos. ¡Notarás la diferencia!
4. Para la hinchazón, pepino o papa.
Tanto el pepino como la papa tienen propiedades desinflamatorias y astringentes. Corta cualquiera de los dos en rodajas y aplícalas en el área afectada, como las ojeras o el enrojecimiento en los ojos.
5. Contra las ojeras, dos cucharas frías.
Si estuviste llorando o despertaste como si hubieras tenido la desvelada de la vida, mete dos cucharas al refrigerador y déjalas enfriar por 15 minutos. Retíralas y colócalas en la parte afectada, descansando cada 20-30 segundos. 36
6. Miel para suavizar la piel.
Cura las irritaciones y balancea el pH de tu cara con la ayuda de este dulce y natural elixir. Combina 2 cucharadas de miel con una de vinagre de manzana o de jugo de limón y aplícala en tu cara limpia por 20 minutos. Sus propiedades humectantes y antibióticas disminuirán irritaciones, al mismo tiempo que la suavizan.
7. Para cabello graso, limón y té negro.
Olvídate del cabello extra pesado y grasoso, remedios naturales como el limón y el té negro, ambos excelentes astringentes, harán el trabajo por ti.Mezcla jugo de medio limón y media taza de té negro y enjuaga tu cabello con la mezcla. Déjala por 1-3 minutos y retírala con agua tibia.
8. Hojas de cilantro para el mal aliento.
Las propiedades antibacteriales de esta hierba son bastante conocidas. No por nada en los restaurantes suele servirse una hoja junto con la comida.Si estás desesperada por eliminar el mal aliento de una forma natural, mastícala por 5 minutos y notarás la diferencia. Lo mismo funciona con hojas de hierbabuena.
9. Pasta de dientes en brotes.
Este mito es realidad, la pasta de dientes si elimina los brotes de acné. Claro, no hay que abusar de este truco, sólo úsalo cuando necesites eliminar los granitos de un día para otro. Coloca una gota de pasta en el área afectada y déjala secar por toda la noche.
10. Polvo para hornear como removedor de auto bronceador.
Por más extraño que suene es cierto, este polvo puede hacer maravillas para los errores del bronzer. El truco está en colocar tres cucharadas en una taza de agua y crea una mezcla lo suficientemente espesa para colocar y masajear en las líneas que quieras eliminar.
look LIVING TRENDS
Tendencias de COLOR EN LA decoración de interiores 2019. Las tendencias de color cambian constantemente y en el 2019 veremos tonalidades alegres y sobrias, lo que hace muy versátil y sencilla su elección. Vamos a ver uno a uno los colores en muebles, en textiles, en paredes para los interiores…
Gris
Verde
Al tener una clara propuesta por lo natural, las tendencias del 2019 tienen como uno de los predilectos al color verde en todas sus tonalidades. Las gamas oscuras y profundas, se verán en el mobiliario de la casa, en el tapizado de las sillas y los sillones, creando un acento en la decoración.
El color gris sigue siendo tendencia pues al ser un color neutro abarca una amplia gama de combinaciones y de estilos que en el próximo año serán más audaces al combinarse con colores vibrantes. Puede aplicarse para pintar las paredes interiores y en la decoración de muebles. También en las alfombras y textiles.
Rosa
Ya sea en las paredes, textiles, accesorios y muebles, el color rosa en casi todas sus tonalidades, desde rosa pastel, rosa viejo, rosa durazno o rosa-lila, le dará un toque sereno, delicado y elegante a la decoración del hogar.
Morado
Una de las propuestas más atractivas en el 2019 en cuanto a colores en interiores de casas, será la presencia del color morado en los muebles, textiles y accesorios como lámparas o cuadros en las paredes. De tenues a intensos, el color lila, violeta y morado, en todas sus tonalidades y combinaciones llegará con fuerza a los interiores vanguardistas.
Azul
El color azul también seguirá presente el próximo año como tendencia de decoración, tanto en paredes, como en textiles y en el tapizado de los muebles. Todas las tonalidades del color azul son aceptadas, pero en especial el azul cobalto será la estrella de los interiores.
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Verde y rosa pastel
¿Cómo combinar colores en las paredes y en los muebles del hogar? En este año que casi inicia, continúan en tendencia las tonalidades suaves y delicadas de los colores pastel, especialmente los rosas y verdes. Esta combinación de colores puede utilizarse en comedores, cocinas, recámaras o recibidores. Si combinas estos colores con materiales naturales en los muebles, crearás exactamente el concepto de la propuesta principal 2019: ambientes naturales y acogedores para habitar.
EVENTOS SOCIALES / Shower
Paula Quezada, Anna y Carmen Ruvalcaba
SHOWER ANNA FERNANDA DE SANTIAGO Sheraton
Paula, Anna e Ivanka Jaszczuk
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Anna y Blanca Pastor
Luisa Villarreal y Katia de Santiago
EVENTOS SOCIALES / Bautizo
Eugenia Corral Tovar
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SOMETHING - EL SALÓN - new cAMPAIGN 2019 el salon beauty style. / Ivan rodríguez fotografia: jAVIER RAMOS ATELLIER: GEORGINA CHÁVEZ styling: melissa webb MODELOS: GABRIELA ROSAS CANO Y ANA CRISTINA BACA BAEZA
gaby rosas
ana cristina baca
EVENTOS SOCIALES / Despedida
Familia Esparza
DESPEDIDA BELINDA ESPARZA Y JESUS TrILLO Sheraton
Familia Trillo
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Familia Estrada
Luz Elena, Elda y Miriam Rubio
EVENTOS SOCIALES / Despedida
Alexis González y Karina Trillo
Héctor y Valeria
Enrique y Ana Paula
Eduardo y Estefany
look TU BODA PASO A PASO
Checklist Elegir la fecha de la boda y lugar Escoger la iglesia Boda Civil Elegir el fotógrafo, video y música Vestido de novia y anillos Invitaciones Planear la luna de miel Florista Peinado y maquillaje Elegir el menú definitivo Mesa de regalos
Directorio Anillos
JOYERÍA MARIO RAMOS/430.0589 JOYAS HEGO/ 414.66.66 ORTIAGUI JOYERÍA/ 410.4327 EMWA/ 430.0476
Recepción
CASTALLIA/ 4115525 CANDILEJAS/ 418.2034 SHERATON SOBERANO/ 429.2929 VILLARREAL EVENTOS/ 415.56.25
fotOGRAFÍA
JAVIER RAMOS/ 614.510.0890 JOEL ISAAC RAMÍREZ/ 614.216.085 DIANA PIÑÓN/ 614.285.9177 DANNY CUEVAS/ 639.129.9384 ALE QUIÑONEZ/ 614.184.9143
vestido
ELLA BLU/ 915.881.9999 CASA BLANCA/ 200.9721 WHITE LACE/ 915.585.1195 LOLA NOVIAS/ 433.3733
planeador de bodas
ACCESORIOS LAZART BRIDAL BOUTIQUE/ 044+ 818.252.3777 MANDORLA/ 614.285.9510
arreglos florales
belleza EL SALÓN/ 423.0330 ALÓ SALÓN/ 614.541.5397 RUTA COLOR/ 261.5866
ESTELA GONZÁLEZ/ 4260409 NUVIA NAVA/ 614.2397388 DANIELA PEINADO/417.1018
QUICO BALDERRAMA/ 4141424 ESCAROL DESIGN/ 614.177.4439 BETTO MÁRQUEZ/ 415.3681 OTILLIE/ 614.184.3440 52
MESA DE REGALOS LIVERPOOL/ 432.0191 ACE DEKOR CENTER/ 414.4600
EVENTOS SOCIALES / Despedida
Alejandro, Maru, Maru Mesta y Héctor Ruiz
DESPEDIDA MARU RUIZ Y ALEJANDRO GARCÍA
Maru Mesta, Gaby Mesta y Regina Fernandez Alejandra Muñoz y Rocio García
Claudia Quandt, Leticia Terrazas y Cristina Creel
Héctor, Jaime y Marcos
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EVENTOS SOCIALES / Casual
Deborah Abbud y Justin Shimoon
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EVENTOS SOCIALES / Boda
Stephany Vicuña y Miguel Angel Barrera
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look BRIDES
10 consejos para disfrutar al máximo tu boda Haz de tu boda el mejor día de tu vida. Te decimos cómo lograrlo. Les compartiré 10 consejos para que puedan disfrutar de su enlace de principio a fin. La idea es que los meses de trabajo arduo y de cuidar hasta el mínimo detalle valgan la pena. Así que, ¡tomen nota!
1. Llegar bien descansada.
Pensemos en el momento que todas ustedes vivirán: me refiero al instante en que despierten y piensen: “¡Hoy me caso!”. Para disfrutar la boda al máximo es importante que descansen bien, que pongan en práctica técnicas de relajación, no se desvelen y, por supuesto, que no lleguen a la boda con el estómago vacío (pues una novia hambrienta no podrá pasarla tan bien).
2. Hacer las cosas con tiempo.
Las novias deberían disfrutar todo el día de su boda, desde que se despiertan hasta que van a la cama, y no sólo el evento como tal. Para comenzar ese día con el pie derecho es importante que ambos novios se arreglen con tiempo para evitar contratiempos y prisas, que generarán estrés y mal humor.
3. No experimentes con el perfume.
Es importante que ese día no experimenten con un perfume o loción nuevos. ¿La razón? Pueden provocarles náuseas. Les recomiendo que se moderen con la cantidad, ¡no querrán marear a sus invitados!
4. Un momento a solas
Cuando lleguen al lugar donde se celebrará la boda, busquen un momento para estar en privado, respiren hondo, caminen, muevan los brazos, griten… lo que les funcione para deshacerse de los nervios y la tensión.
5. Zapatos cómodos + un cambio
Les aseguro que unos zapatos incómodos restarán diversión a la boda. Por nada del mundo elijan unos zapatos increíbles pero igualmente incómodos. Asimismo, no olviden un cambio de zapatos para la hora de la fiesta y baile.
6. Delega responsabilidades
Un gran consejo para disfrutar la boda es asignar tareas a las damas de la boda, y no me refiero a las que tengan que ver con la organización, sino a las salvadoras 58
7. Que no se te pasen las copas
Es cierto que en la bodas se acostumbra brindar y tomar más de lo normal, pero para disfrutar el día al 100 por ciento les recomiendo que se moderen con el alcohol (¡aguas con los shots!). Si deciden tomar lo mejor es que intercalen con agua. No querrán hacer un oso enfrente de sus invitados, ¿verdad?
8. Disfruten, no pierdan tiempo en saludar a todos
Recuerden que éste es el día más importante de sus vidas. Así que, por favor, olviden la dinámica de agradecer su asistencia a todos y cada uno de los invitados. Ya habrá tiempo para hacerlo después. La idea es que la pasen increíble en su día y no que la mitad de la boda se les vaya saludando gente.
9. Que pongan las canciones que les gustan
La música es un factor indispensable para disfrutar una fiesta. Por eso es importante que antes del gran día hagan una selección de canciones que les gusten y canciones que de plano no quieran escuchar para que la pista esté siempre llena.
10. Pasen tiempo juntos
El último consejo es el más importante: pasen tiempo juntos. No olviden que ustedes son la razón de la fiesta, así que concéntrense en disfrutar como pareja de su gran día y no se pierdan entre los amigos, amigas y compromisos.
EVENTOS SOCIALES / Baby Shower
Invitadas
BABY SHOWER MARIANA CHร VEZ La Marilou
Patricia, Claudia y Alejandra
Sara Calzadillas y Mariana
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Vicky y Cristina
Aide Torres y Claudia Soto
Valeria y Armida Hernรกndez
EVENTOS SOCIALES / Baby Shower
Viviana Chavira
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EVENTOS SOCIALES / Baby Shower
Mayra Olvera
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look BUZZFEED
ESTA TÉCNICA PODRÍA AYUDARTE A DEJAR DE COMER CUALQUIER ANTOJO. Con el inicio de un nuevo año, el propósito de bajar de peso y dejar a un lado el antojo de todo se ve algo difícil de alcanzar, pero no imposible. Con compromiso el primer mes motiva hasta que…un trozo de pizza con queso derretido o cualquier tipo de comida grasosa, tu favorita, se cruza en tu camino. Resistir la tentación es complicado. Pero no todo está perdido porque investigadores creen que con el simple hecho de oler un alimento durante dos minutos puede evitar esos impulsos. ¿QUÉ DICE Y SUGIERE EL ESTUDIO? De acuerdo con un estudio de la Universidad del Sur de la Florida, publicado en el Journal of Research Marketing, oler una comida poco saludable golpea el circuito de recompensas del cerebro de manera similar a comerlo. Los investigadores analizaron un fenómeno conocido como olor ambiental: una herramienta de mercadotecnia utilizada, donde el olfato se usa para alentarnos a comprar un producto o cumplir algún antojo. Los autores escribieron que esta táctica se usa en restaurantes, tiendas, supermercados, hoteles, áreas e incluso aviones. Por ejemplo, varios establecimientos quema palos de canela y romero fresco para despertar el apetito de los clientes. Por su parte, el autor principal, Dipayan Biswas, profesor de mercadotecnia de la Universidad de South Florida College of Business, comentó: “EL AROMA AMBIENTAL PUEDE SER UNA HERRAMIENTA PODEROSA PARA RESISTIR LOS ANTOJOS DE ALIMENTOS INDULGENTES”. LO QUE OLEMOS AFECTA NUESTRO CONSUMO Para los investigadores, la mayoría de nosotros siempre elegimos aquellos alimentos con un alto contenido de grasas, azúcar, sal, porque resultan “más sabrosos”. Argumentan que en lugar de irnos por una opción saludable, la cual nos dará beneficios a largo plazo, optamos por el placer a corto plazo. 66
Es por eso que nuestro sistema olfativo y gustativo de nuestros cuerpos se superponen en la forma en que activan el circuito de recompensas de nuestro cerebro, nuestro sentido del olfato puede desempeñar un papel importante en esta elección. Para comprobar su hipótesis realizaron una serie de pruebas con un grupo de personas utilizando un nebulizador de aroma, que desprendía por separado el aroma de los alimentos saludables y no saludables, como galletas contra fresas y pizza contra manzanas. DOS MINUTOS CONTRA EL ANTOJO El estudio encontró que los participantes expuestos al olor de galletas durante menos de 30 segundos tenían más probabilidades de querer una. Pero aquellos expuestos durante más de dos minutos, no mostraron mayor deseo por la galleta que por las fresas, y, mayoritariamente, escogieron fresas en su lugar. estos resultados fueron los mismos con el olor de la pizza y las manzanas. Debido a que los alimentos más saludables no emiten un aroma ambiental tan intenso como otros, por lo general no están relacionados con la recompensa e influyen menos al momento de ordenarlos. Recuerda que todo con moderación y nada con exceso.
EVENTOS SOCIALES / Baby Shower
Organizadoras
BABY SHOWER MARIA JOSE GUZMAN La Marilou
Invitadas
Amigas
Lucero, Maria, Aneris
67
look MISAS
Presentación de Jesús al templo
Fiesta de la Candelaria
Origen de la fiesta: Esta costumbre tiene su origen en la celebración litúrgica de la fiesta de la purificación y la presentación del Niño Dios al templo. En tiempo de Jesús, la ley prescribía en el Levítico que toda mujer debía presentarse en el templo para purificarse a los cuarenta días que hubiese dado a luz. Si el hijo nacido era varón, debía ser circuncidado a los ocho días y la madre debería permanecer en su casa durante treinta y tres días más, purificándose a través del recogimiento y la oración. Ya que se cumpliera la fecha, acudía en compañía de su esposo a las puertas del templo para llevar una ofrenda: un cordero y una paloma o tórtola. Con respecto al niño, todo primogénito debía ser consagrado al Señor, en recuerdo de los primogénitos de Egipto que había salvado Dios. Lo mismo pasaba con los animales primogénitos. José y María llevaron a Jesús al templo de Jerusalén. Como eran pobres, llevaron dos palomas blancas. Al entrar al templo, el anciano Simeón, movido por el Espíritu Santo, tomó en brazos a Jesús y lo bendijo diciendo que Él sería la luz que iluminaría a los gentiles. Después, le dijo a María que una espada atravesaría su alma, profetizando los sufrimientos que tendría que afrontar. Explicación de la fiesta: El día 2 de febrero de cada año, se recuerda esta presentación del Niño Jesús al templo, llevando a alguna imagen del Niño Dios a presentar a la iglesia o parroquia. También ese día, se recuerdan las palabras de Simeón, llevando candelas (velas hechas de parafina pura) a bendecir, las cuales simbolizan a Jesús como luz de todos los hombres. De aquí viene el nombre de la “Fiesta de las candelas” o el “Día de la Candelaria”. En México, se acostumbra que aquellos a quienes les tocó el muñeco de la rosca de reyes, son los que deberán presentarlo en el templo el día de la Candelas. Para esto, hay que vestirlo y engalanarlo. También, comprarle un trono para sentarlo. En esta celebración se bendicen la imagen del Niño Dios y las candelas, que representan la luz de Cristo en los hogares. Las velas benditas se pueden prender cuando surjan las dificultades de la vida durante el año. 68
MISAS Y CONFESIONES SANTA MARÍA REINA
CATEDRAL
SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS SAN FRANCISCO DE ASIS SAGRADA FAMILIA
MISAS 10:00, 13:00 y 18:00 hrs
MISAS
7:00, 8:00, 9:00, 10:00,12:00, 13:30,18:00, 19:00 y 20:00 hrs
7:30, 9:00, 11:00, 12:00,13:00, 19:00 y 20:00 hrs
8:00,12:00,13:00,19:00 y 20:00 hrs
8:00, 13:00 y 19:00 hrs
CONFESIONES M-V: 6:00 a 6:55 hrs S: 7:20 y 7:55 hrs
CONFESIONES L-V: 18:00 a 19:00 hrs
CONFESIONES J-V: 17:30 hrs
CONFESIONES Media hora antes de cada misa
CONFESIONES 15 minutos antes de empezar la misa
SANTUARIO DE NUESTRA SEÑORA DE GUADALUPE
8:00, 11:00, 12:30, 18:00 y 19:00 hrs
CONFESIONES Jueves: 17:00 hrs
SAN ANTONIO DE PADUA
8:00, 10:00, 12:00, 13:30, 17:00, 18:30 y 20:00
CONFESIONES M-V: 8:00 y 18:00 hrs
9:00, 11:00, 12:30, 18:00 y 19:30 hrs
CONFESIONES J-V: 17:00 a 20:00 hrs
SAN FELIPE APÓSTOL
SAN CHARBEL
9:00, 12:00, 18:00 hrs
CONFESIONES J: 17:00 hrs
ASUNCIÓN DE MARÍA
M-V: 8:00 hrs S: 16:30, 19:00 hrs D: 8:00, 11:00,13:00, 19:00 hrs
CONFESIONES J: 17:00 a 18:00 hrs S: 11:00 hrs
Esta fiesta termina con una merienda familiar y de amigos, en la cual se sirven tamales y atole de sabores y chocolate caliente. Es una fiesta que podemos aprovechar para reflexionar acerca de la obediencia de María y para agradecer a Jesús que haya venido a iluminar nuestros corazones en el camino a nuestra salvación eterna.
EVENTOS SOCIALES / Bautizo
Familia Zubiate
BAUTIZO EMMA RUBIO CAMBEROS Candilejas
Familia Durstewitz Michelle y Oscar
Familia Ramirez
Familia Grajeda
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EVENTOS SOCIALES / Boda
Ana Karen Ortiz y Rafael Valdez
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EVENTOS SOCIALES / Boda
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EVENTOS SOCIALES / Presentaciรณn
PRESENTACIร N
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EVENTOS SOCIALES / Presentaciรณn
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CELEBRITY GOSSIP
look
No te lo vas a creer pero sí, Justin Bieber y Hailey Baldwin cancelan su boda otra vez! No, a la tercera no va la vencida.
Dicen que a la tercera va la vencida. Pero toda regla necesita una excepción que la confirme y en esta ocasión les toca a Justin Bieber y a Hailey Baldwin hacerlo, porque según acaba de saberse, la pareja acaba de posponer su boda religiosa… otra vez. Aunque legalmente ya están casados, la joven pareja tiene pendiente desde hace meses organizar una ceremonia religiosa para, por fin, darse el sí quiero delante de todos los familiares y amigos que no pudieron asistir a la boda secreta y exprés que ambos protagonizaron el pasado mes de septiembre en Nueva York.
De hecho, parece que no solo es la fecha lo que cambia, sino también el lugar. Según fuentes consultadas por la misma web que lanzó la exclusiva, los tortolitos ahora desean realizar la ceremonia en un destino más exótico que la ciudad en la que viven, y están barajando destinos aun sabiendo que eso reduciría la lista de confirmados bastante. En fin, que si tantos problemas les está ocasionando y si tanto dinero tienen, ¿por qué no se dejan de líos y contratan ya un wedding planner?
Aquel fue el primer intento de reunir a sus seres queridos para tan importante acontecimiento, pero como la mayoría no pudo lo hicieron en un juzgado con la esperanza de poder tener un enlace acorde a sus creencias en los siguientes meses. Pero claro, no contaban con que la Navidad se les había echado encima y fue por eso por lo que se animaron a poner una nueva fecha a su bodorrio: el próximo 1 de marzo en Los Ángeles, que además coincidía con el cumpleaños del cantante y para la que ya habían enviado invitaciones. Y aunque muchos de los invitados ya se habían agendado el día para acudir al fiestón, según aseguran en TMZ, los novios se han vuelto a echar para atrás y vuelven a cambiar los planes a una próxima fecha todavía sin determinar. ¿Significa esto que tienen miedo al compromiso o que hay problemas en su relación? Según esta noticia, no. El problema ha sido que, una vez habían confirmado los 300 invitados, había gente muy importante para ambos a los que les era totalmente imposible acudir ese fin de semana a Los Ángeles. Y claro, entre casarse sin ellos o esperar unos meses más, han preferido lo segundo.
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EVENTOS SOCIALES / Bautizo
Familia Aguirre Prieto
BAUTIZO NICOLAS AGUIRRE Castallia
Laura Sanchez, Nicolas y Mauricio Castañeda
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Nicolas Aguirre
Familia Aguirre German
EVENTOS SOCIALES / Bautizo
Invitados
Gaby y Estela
Invitados
Faby Baeza y Eduardp
EVENTOS SOCIALES / Baby Shower
Ilse, Lupe y Pita
BABY SHOWER ADRIA SCHARMEN La Marilou
Invitadas
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Veronica Fuentes y Adria
Margarita Torres, Ana Laura de la Vega y Rosario Uranga
look MUY INTERESANTE
UNIVERSITARIOS CONVIERTEN RESIDUOS DEL TEQUILA EN HARINA
Con el objetivo de aprovechar aquellos residuos contaminantes que produce, en México, la industria tequilera y del mezcal, la cual es de un millón 732 mil toneladas, cantidad suficiente para cubrir dos veces la Ciudad de México, alumnos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) trabajan en el aprovechamiento del bagazo del agave, para convertirlo en harina con nutrientes.
Estos desechos son llevados por las industrias productoras a sitios seguros, pero son muy ácidos e impiden que el suelo sea cultivable.
UNA PREOCUPACIÓN, UNA IDEA
RESIDUOS DEL TEQUILA EN HARINA
Preocupados por el medio ambiente y ante el panorama del cambio climático, Dení Grisel Cruz García y Rusty Ramírez Cos, estudiantes de Biología de la Facultad de Ciencias de la UNAM, iniciaron el Proyecto Mayahuel que busca convertir dichos residuos en alimento funcional.
El Proyecto Mayahuel busca transforma los residuos de la elaboración del tequila en un tipo de harina con varios nutrientes. Esta harina se combina con otras harinas y se utiliza en la preparación de pan, tortilla, galletas, frituras e incluso pizzas. Además, tiene varios beneficios, por ejemplo, brinda más saciedad, mejora la digestión porque contiene un alto índice de fibra, ayuda a asimilar la fijación del calcio y no contiene gluten, esto hace que sea un alimento seguro para personas con diabetes y obesidad.
Los jóvenes explicaron, en un comunicado de prensa, que durante el proceso de producción del tequila se toman los agaves, les quitan las hojas para dejar el corazón, también llamado piña. A ésta la cortan en pedacitos y colocan en un horno para convertir los almidones que poseen en azúcares, después se exprimen y el jugo que sale es fermentado y destilado para crear el tequila y el mezcal. No obstante, los pedazos que quedan son aplastados y transformados en fibras, llamado bagazo, los cuales contienen azúcares y nutrientes que posee el agave. 84
Otra solución de los agaveros es quemar el residuo para evitar dicha situación, pero al hacerlo transforman esas toneladas de bagazo en contaminación por dióxido de carbono (CO2).
Los universitarios pretenden reunir 35 mil pesos para comprar maquinaria y un deshidratador solar, y así llevar a la práctica su propuesta. ¡Todo es reutilizable!
EVENTOS SOCIALES / Shower
SHOWER ANDREA ESPINO La Marilou
Daniela Martinez, Mariel GarcÃa y Jocelyn
Invitadas Diana y Fernanda
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Diana Lopez y Diana
Lupita, Silvia y Sara
look ESPÍRITU EMPRENDEDOR
LAS 10 REGLAS DE SAM WALTON PARA TRIUNFAR EN LOS NEGOCIOS Para lograr el éxito en cualquier emprendimiento personal, siempre es útil saber qué hicieron los que llegaron muy alto.
Emprender no es un camino fácil. Se puede haber estudiado mucho, tener un importante capital inicial, buenas ideas, tener un entusiasmo avasallante y una moral de hierro. Sin embargo, nunca es sencillo y el camino está lleno de espinas que hay que saber eludir. Una buena estrategia para lograr triunfar en el mundo de los emprendimientos personales es seguir el camino que otros ya marcaron antes. No se trata de copiar, sino de inspirarse en experiencias previas para tratar (porque nunca se logra del todo) de no cometer errores. Un interesante ejemplo es el de Sam Walton (1918-1992), el fundador de Walmart, la mayor cadena minoristas del mundo que en 2017, según Statista, prevé tener ingresos por US$ 485.870 millones. Esto es un 56% más que en 2006. En la página web oficial de la corporación Walmart, están publicadas las “10 Rules for Building a Business”, para todos los interesados en saber cómo llegó la marca a valer millones de dólares. “Sam Walton cree que lograr emprender un negocio exitoso se reduce a 10 reglas simples. Son las que ayudaron a Walmart a convertirse en el líder global que es hoy y que seguimos aplicándolas en cada parte de nuestro negocio”, dice el retail. Son éstas: 1.Compromiso con tu negocio. Cree en él más que nadie. Si amas tu trabajo, estarás allí todos los días intentando hacer lo mejor que puedas. Muy pronto todos los que te rodean se contagiarán de tu pasión. Es como la fiebre.
4.Comunícate con tus socios, háblales de cómo va el negocio. Cuanto más sepan, más comprenderán. Cuanto más entiendan, más les importará. Una vez que les importa, no hay forma de detenerlos. 5.Aprecia todo lo que hacen tus asociados por el negocio. Nada puede reemplazar unas buenas palabras de aliento bien escogidas, oportunas y sinceras. Son absolutamente gratis y valen una fortuna. 6.Celebra tu éxito. No te tomes tan en serio todo. Relájate y todos a tu alrededor se relajarán. Diviértete, muestra entusiasmo, siempre. Todo esto es más divertido de lo que crees. Eso engaña a la competencia. 7.Escucha a todos en tu compañía y encuentra las maneras de hacerlos hablar. Para contagiar responsabilidad hacia los de más abajo en tu organización y para forzar a que las buenas ideas broten de allí, debes escuchar lo que tus asociados intentan decirte. 8.Supera las expectativas de tus clientes. Dales lo que quieran y un poco más. Repara todos tus errores y no des excusas, discúlpate. Párate detrás de todo lo que haces y mira con atención qué se hizo mal.
2.Comparte tus ganancias con todos sus asociados (“associates”, así llama a sus empleados) y trátalos como socios. Si lo haces, a su vez, te tratarán como a un compañero, y juntos, todos, llegarán más allá de tus expectativas más optimistas.
9.Controla tus gastos mejor que tu competencia. Aquí es donde siempre puedes encontrar la ventaja competitiva. Puedes cometer muchos errores y aún así triunfar porque trabajas de manera eficiente. O puede ser brillante y tener que cerrar la compañía porque eres demasiado ineficiente.
3.Motiva a tus socios. El dinero y la propiedad por sí solos no son suficientes. Establece metas altas, alienta la competencia y mantiene ese empuje. No seas predecible.
10.Nada contracorriente. Viaja al revés. Ignora la sabiduría convencional. Si todos los demás lo hacen de una manera, es muy probable que encuentres tu nicho en la dirección opuesta.
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look TRAVEL TRENDS
taxco guerrero
En medio del Triángulo del Sol, junto con Ixtapa Zihuatanejo y Acapulco, se encuentra el hermoso pueblo de Taxco de Alarcón, en el cálido estado de Guerrero. Los cerros y montañas que lo rodean son el marco ideal para una ciudad de calles empinadas y empedradas, cubiertas de antiguas casonas coloniales e impresionantes templos, herencia de un caudaloso pasado minero basado en la explotación de la plata. Solo por debajo del Real de Minas de Zacualpan, en el Estado de México, la gran explotación minera desarrollada en Taxco lo consolidó como un próspero pueblo en el que florecieron diversas actividades comerciales alrededor de varios tipos de minerales, pero sobre todo de plata. A pesar de que en la actualidad esta industria ya no es rentable, su antiguo auge económico le brindó una belleza inigualable que atrae turismo durante todo el año. Taxco puede terminar de conocerse a través de sus museos, hoteles, bares y restaurantes, para vivir en carne propia las manifestaciones culturales y tradiciones del antiguo asentamiento minero. Se puede comenzar por el Museo de Arte Virreinal, también conocido como Casa Humboldt, que transporta a sus visitantes hasta el siglo XVIII, una época de riqueza minera, económica y cultural para el Pueblo Mágico. Circunscrito en el barroco mexicano, este recinto tiene en su fachada detalles en estuco de formas conocidas como “ajaracas”, de clara influencia mudéjar; en su interior pueden explorarse no solo exhibiciones de arte sacro virreinal, sino los orígenes de los pobladores prehispánicos a través de los vestigios arqueológicos desenterrados de los alrededores. Pocos se han interesado en el trabajo artístico de la plata como William Spratling, considerado hijo del pueblo por su importante promoción del trabajo en el metal precioso combinado con hojalata. El también caricaturista, aviador, escritor y horticultor llegó a vivir al pueblo en 1929, cuando se unió a un grupo de plateros de Iguala y fundó en 1931 su primer taller. A partir de entonces y hasta 1967, año de su fallecimiento, se dedicó a coleccionar piezas prehispánicas, de las cuales donó una parte en 1960 al recién inaugurado Museo Nacional de Antropología de la Ciudad de México, y el resto 92
lo legó como testamento a la población de Taxco, que hoy en día puede disfrutar su legado en el museo que lleva su nombre. Otro importante recinto cultural es el Museo de la Platería, también conocido como “El Patio de las Artesanías”, donde el maestro artesano Antonio Pineda reunió una serie de piezas de plata de autores locales, formando una magnífica colección representativa del arte de la platería nacional, enmarcada por bellos murales que cuentan la historia antigua y contemporánea del pueblo. Por último, en el Centro Cultural Taxco o Casa Borda se realiza año con año el Concurso Nacional de la Plata, que premia lo mejor en las categorías de Joyería, Orfebrería y Escultura. En sus 14 salas pueden admirarse importantes obras de arte sacro y otros objetos de gran valor para los antepasados del pueblo taxqueño; su terraza es uno de los mejores puntos para admirar la ciudad, y en sus patios interconectados se organizan eventos culturales, conferencias y exposiciones temporales. COME COMO LOCAL Acercarse a la gastronomía tradicional de Taxco, es otro de sus grandes atractivos. Los distintos platillos típicos de esta comunidad guerrerense son un tesoro de gastronomía, tradición y cultura. En esta ciudad guerrerense se pueden degustar desde sabrosos caldos hasta extraños insectos, ricos al paladar, como los jumiles. En este último caso, en Taxco se realiza cada mes de octubre, la popular Feria del Jumil. Por otra parte, en los excelentes restaurantes que existen en esta ciudad se sirven: tanto creaciones culinarias de corte internacional, como platillos de notoria influencia prehispánica. QUE COMPRAR Uno de los aspectos más conocidos de Taxco es su notable producción de plata. Es el pueblo minero más añejo de América y su típico trabajo de artesanías y adornos de plata goza de reconocimiento internacional.
EVENTOS SOCIALES / XV Años
XV AÑOS ANA PAULA TERRAZAS Villarreal
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