GE:spräch 08/2014

Page 1

GE:spräch

Kostenlos zum Mitnehmen STADTMAGAZIN GELSENKIRCHEN AUSGABE 29 AUGUST 2014

Foto: Skaiste Zabielaite

Schloss Berge feiert 10-jähriges Jubiläum • KULTUR-SOMMER 2014 • Preisrätsel


MUSIKTHEATER IM REVIER GELSENKIRCHEN

DIE FRAU OHNE SCHATTEN

Oper von Richard Strauss PREMIERE

Sonntag, 28. September 2014, 18.00 Uhr, Großes Haus

OPER

PREMIEREN SPIELZEIT 14.15

DIE FRAU OHNE SCHATTEN Oper von Richard Strauss ab 28.09.2014, Großes Haus

RIGOLETTO Oper von Giuseppe Verdi ab 15.03.2015, Großes Haus

MÄNNER Fußball-Liederabend von Franz Wittenbrink ab 18.10.2014, Kleines Haus

DER ZAUBERER VON OZ (THE WIZARD OF OZ) Musical von Harold Arlen und E. Y. Harburg ab 12.04.2015, Großes Haus

BELSAZAR von Georg Friedrich Händel ab 08.11.2014, Großes Haus DAS GESPENST VON CANTERVILLE (UA) Musiktheater für Kinder von Carsten Kirchmeier ab 22.11.2014, Kleines Haus DER MESSIAS (WA) Weihnachtskomödie von Patrick Barlow ab 12.12.2014, Kleines Haus DIE CSÁRDÁSFÜRSTIN Operette von Emmerich Kálmán ab 19.12.2014, Großes Haus DIE ZAUBERFLÖTE (WA) Oper von W. A. Mozart ab 18.01.2015, Großes Haus ZWEI-MANN-ORCHESTER Konzert-Installation von Mauricio Kagel ab 06.02.2015, Foyer Großes Haus HEUTE ABEND: LOLA BLAU Musical von Georg Kreisler ab 13.02.2015, Kleines Haus

3. INTERNATIONALE BENEFIZ-GALA DES BALLETT IM REVIER Zugunsten der Kinderprojekte der MiR-Stiftung 17.04.2015, Großes Haus JAM SESSION V • VI November 2014 / März 2015

SIMON DAS FINDELKIND (UA) Oper von Isidora Žebeljan ab 29.05.2015, Großes Haus

MOVE! 2015 Ein Tanzprojekt mit Schülern und dem Ballett im Revier ab 13. Juni 2015, Kleines Haus

VIVA LA DIVA! Eine Gala für die Oper ab 06.06.2015, Großes Haus

SONDERKONZERTE LUCERNE FESTIVAL ACADEMY ENSEMBLE 09.09.2014, Großes Haus

BALLETT RUß – EINE GESCHICHTE VON ASCHENPUTTEL (WA) Ballett von Bridget Breiner ab 12.09.2014, Kleines Haus

MiR GOES FILM: MARY POPPINS MEETS MUPPETS 30.11.2014, Großes Haus MiR GOES POP: ABBA FOREVER! (WA) 21.02.2015, Großes Haus

GISELLE Ballett von David Dawson Musik von Adolphe Adam ab 12.10.2014, Großes Haus

MiR GOES FILM: THE BEGINNING (WA) 06.04.2015, Großes Haus

CHARLOTTE SALOMON: DER TOD UND DIE MALERIN (UA) Ballettoper von Michelle DiBucci Choreografie von Bridget Breiner ab 14.02.2015, Großes Haus SWEET TRAGEDIES Ballettabend mit Choreografien von Bridget Breiner, Marco Goecke und Kevin O‘Day ab 09.05.2015, Kleines Haus

2 WWW.MUSIKTHEATER-IM-REVIER.DE GE:spräch

FOLKWANG KAMMERORCHESTER ESSEN 26.04. 2015, Kleines Haus MiR GOES SWING: THE RAT PACK 30.04.2015, Großes Haus

KARTENTELEFON 0209.4097-200


Seite 3

Brust raus Gelsenkirchen ist bundesweit bekannt. Natürlich in erster Linie durch das Aushängeschild Schalke 04, dann vielleicht noch durch die Zoom Erlebniswelt, danach geht es eher mit negativen Konnotationen weiter. Die hohe Arbeitslosenrate, Armut, und und und. Das Image grätscht seitens diverser mehr oder minder ernstzunehmender Studien immer wieder in den enormen Kraftakt der Stadt und seiner Bürger, das hiesige Leben lebenswerter zu gestalten. Dass Gelsenkirchen beispielsweise mit seiner Kinder- und Jugendpolitik mehrfach ausgezeichnet wurde, verschwindet gerne hinter dem Blickfeld auswärtiger Journalisten und Statistiker, die die Stadt gerne als Verlierer des Strukturwandels sehen. Doch braucht sich Gelsenkirchens geschundene Seele gar nicht zu verstecken. Gelungene Integrationsarbeit auf dem Gebiet der EU-Neuzuwanderung, gutgehende Stadterneuerungsprojekte in sämtlichen bedürftigen Stadtteilen, und nicht zuletzt eine grüne Stadt, die mit verborgenen Wäldchen, Halden und Parks zum Abschalten und Erleben der Natur einladen. Auch mit historischen Orten ist Gelsenkirchen nicht unterversorgt. Schloss Horst, Burg Lüttinghof oder Schloss Berge sind großartige Zeugen Geschichte der Stadt und ihrer Peripherie. Man muss sie sich nur zu eigen machen, keine Hemmschwellen aufbauen. Denn auch die historischen Orte einer Stadt gehören zur Lebensqualität, gehören zu Gelsenkirchen wie Industriekultur, grüne Landschaft und geradlinige Menschen. Aber Lobhudelei ist mir genauso zuwider wie das Miesmachen. Gelsenkirchen ist das, was jeder in dieser Stadt sieht. Ihre Denise Klein

Relaxen und Schlemmen auf unserer großen

SOMMER-TERRASSE Di. - Sa. ab 16 Uhr ∙ Sonn- u. Feiertags ab 11 Uhr Montag Kreativtag Ückendorfer Straße 243 ∙ 45886 Gelsenkirchen Tel. 0209-14 86 85 25 Die ideale Adresse für außergewöhnliche Feiern, Events und Tagungen!

www.unverwechselbar-restaurant.de

GE:spräch

3


4 GE:spr채ch


INHALTE INHALT

Dann legen Sie den Grundstein für Ihren beruflichen Erfolg als

Anzeigenberater(in) für innovative Verlagsprodukte

SEITE 3 Brust raus

3

RATGEBER RECHT „Mein Urlaubsrecht“ – was Sie für Ihren Urlaub wissen müssen

6

HANDWERK Firma Klein - Perle des Mittelstandes

7

GESUNDHEIT Erste Hilfe bei Sportunfällen Gesund in den Tag starten – gesund Essen am Arbeitsplatz

8 8

WELLNESS Smart Aging - Die Innovation gegen Hautalterung

9

SCHLOSS BERGE Schloss Berge feiert 10-jähriges Jubiläum Historie - Noblesse oblige Ein Haus für alle Grußwort des Oberbürgermeisters Picknick im Schlosspark Jubiläumsmenü: So schmeckt der Sommer

10 12 14 16 18 20

BÜCHERTIPPS

24

PREISRÄTSEL

25

KULTUR Lüttinghof_Die Burg im Wasser: KULTUR-SOMMER 2014

26

TERMINE Terminkalender Juli

28

IMPRESSUM

30

Thelen: Genuss. Pur! Thelens Brühwürstchen: Die Kleinen mit dem großartigen Geschmack!

Probieren geht über Studieren! www.fleischerei-thelen.de

Sie sind kommunikativ und erfolgsorientiert?

SEITE

0209. 60 48 66 92 Lüttinghof-Verlag Lüttinghofallee 5a 45896 Gelsenkirchen info@luettinghof-verlag.de

GE: Karl-Meyer-Str. 10 · 02 09 / 13 71 57 | GE: Hauptstr. 17 · 02 09 / 1 77 73 56 | GE: Ewaldstr. 37 · 02 09 / 12 03 42 23 GLA: Horster Straße 2 · 0 20 43 / 987 06 01 | Produktion: Gelsenkirchen · Wilhelmstraße 49 · 02 09 / 977 38 98 Party Service und Catering: Resse · Ewaldstr. 38 · 02 09 / 12 03 42 20 | www.vitus-partyservice.de

GE:spräch

5


Ratgeber Recht

Arbeitsrecht:

„Mein Urlaubsrecht“ –

was Sie für Ihren Urlaub wissen müssen die allseits begehrten Brückentage als Urlaubstage blocken, um mit nur wenigen Urlaubstagen eine Woche oder gar mehr frei zu haben.

Bald ist es wieder soweit: Die Sommerferien stehen vor der Tür und der Sommerurlaub ist schon geplant oder nimmt spätestens jetzt konkrete Formen an. Bei der Beantragung und Gewährung von Erholungsurlauben kommt es immer wieder zu Problemen, so dass es wichtig ist, um seine eigenen Rechte aber auch um die Pflichten des Arbeitgebers zu wissen. Eigentlich selbstverständlich, jedoch noch immer nicht allen Arbeitgebern bekannt: Anspruch auf Erholungsurlaub haben alle Arbeitnehmer, auch wenn sie zur Aushilfe, in Ferienarbeit, in Nebentätigkeit oder geringfügig beschäftigt sind. In der Praxis wird dies oft nicht beachtet und zu wenige Arbeitnehmer wissen um ihre Rechte. Gewährung des Urlaubs Wichtig ist, den Urlaub rechtzeitig beim Arbeitgeber anzumelden, um diesen zur Festlegung des Urlaubs zu veranlassen. Der Urlaubswusch ist rechtzeitig und möglichst konkret geltend zu machen. Die Urlaubsgewährung erfolgt dann dadurch, dass der Arbeitgeber den Urlaub festlegt, indem er diesen z.B. in eine Urlaubstabelle einträgt oder gegenüber dem Arbeitnehmer schriftlich bestätigt. Was die konkreten Urlaubswünsche anbelangt, kann natürlich nicht jeder bei seinem Urlaub schalten und walten, wie es ihr oder ihm beliebt. Urlaubswünsche der Kollegen machen einem nicht selten einen Strich durch die Rechnung. Das Bundesurlaubsgesetz sieht vor, dass bei der Frage, wem wann Urlaub zu gewähren ist, soziale Gesichtspunkte wie das Alter des Arbeitnehmers, das Vorhandensein schulpflichtiger Kinder, Urlaub des Ehegatten oder die generelle Erholungsbedürftigkeit des Arbeitnehmers abzuwägen sind. Der Vorrang des Urlaubswunsches eines Arbeitnehmers kann sich auch daraus ergeben, dass dieser in den vergangenen Jahren mit seinen Urlaubswünschen nicht berücksichtigt wurde. So lässt sich vermeiden, dass immer die gleichen Kollegen

6 GE:spräch

Gibt es Probleme mit der Urlaubsgewährung, ist vor Kurzschlussreaktionen zu warnen. Eine „Selbstbeurlaubung“ ist unzulässig und kann sogar zu einer fristlosen Kündigung führen. Lehnt der Arbeitgeber den begehrten und beantragten Urlaub kategorisch ab, empfiehlt es sich unter Umständen, das Urlaubsbegehren durch eine Klage vor dem Arbeitsgericht durchzusetzen. Widerruf eines bereits gewährten Urlaubs Immer wieder kommt es vor, dass Arbeitgeber, z.B. aufgrund kurzfristig geänderter Auftragslage oder aufgrund eines hohen Krankenstandes, einen bereits gewährten Urlaub widerrufen wollen. Da der Sommerurlaub in der Regel schon voll bezahlt wurde, ist hier guter Rat teuer. Wichtig: Ein einmal gewährter Urlaub kann grundsätzlich nicht widerrufen werden, es sei denn, der Arbeitgeber hat sich ausdrücklich einen Widerruf vorbehalten. Will ein Arbeitgeber einen Mitarbeiter aus seinem Urlaub an den Arbeitsplatz zurückrufen, ist dies nur im Einvernehmen mit dem betreffenden Arbeitnehmer möglich. Weigert sich der Mitarbeiter, aus seinem Urlaub zurückzukehren, kann ihm im Nachhinein nicht die Fortzahlung seiner Vergütung für die Zeit des Urlaubs gestrichen werden.

Urlaubsentgelt und Urlaubsgeld Es besteht ein wichtiger Unterschied zwischen Urlaubsentgelt und Urlaubsgeld. Jeder Arbeitnehmer hat Anspruch auf bezahlten Erholungsurlaub, so dass das Urlaubsentgelt der für die Dauer des Urlaubs fortgezahlte Lohn ist. Dagegen stellt das Urlaubsgeld eine zusätzliche Vergütung bzw. eine zusätzliche Leistung des Arbeitgebers dar. Urlaubsgeld ist gesetzlich nicht vorgesehen, was im Umkehrschluss bedeutet, dass man hierauf keinen Anspruch hat. Oft findet sich jedoch in Tarifverträgen eine Regelung zum Urlaubsgeld, die einen Anspruch begründen kann. Obwohl gesetzlich nicht vorgesehen, ist das Urlaubsgeld doch weit verbreitet: Nach einer Pressemitteilung der Hans-Böckler-Stiftung vom

29.05.2012 erhalten 46 Prozent der Beschäftigten von ihrem Arbeitgeber Urlaubsgeld. Befristung des Urlaubsanspruchs Der Urlaub ist auf das laufende Kalenderjahr befristet; man spricht nicht umsonst von „Jahresurlaub“. Dies bedeutet, dass der zustehende Urlaub im laufenden Kalenderjahr gewährt und genommen werden muss. Mit dem Ende des Kalenderjahres erlischt damit grundsätzlich der Urlaub, der noch nicht genommen wurde. Noch nicht genommener Resturlaub kann jedoch übertragen und bis (mindestens) zum 31.03. des Folgejahres genommen werden, wenn dringende betriebliche oder in der Person des Arbeitnehmers vorliegende Gründe bestehen. Letzteres erfasst insbesondere den Fall der (lang andauernden) Krankheit. Für diesen Fall hat der Europäische Gerichtshof sogar entschieden, dass der Urlaub nicht mehr verfallen kann, wenn er wegen Arbeitsunfähigkeit nicht genommen werden konnte. Wird ein arbeitsunfähig Erkrankter jedoch so rechtzeitig gesund, dass er in der verbleibenden Zeit des Jahres seinen übertragenen Urlaub nehmen kann, so muss er dies tun; für eine erneute Übertragung ins Folgejahr bleibt kein Raum.

krank wird. Krankheitsbedingte Arbeitsunfähigkeit darf nicht auf den Jahresurlaub angerechnet werden. Hat ein Arbeitnehmer also z.B. im Sommer 3 Wochen Urlaub und erkrankt er während der gesamten letzten Urlaubswoche, so hat er lediglich Urlaub von 2 Wochen verbraucht. Jedoch verlängert sich der Erholungsurlaub nicht automatisch um die Zeit der Arbeitsunfähigkeit; die 1 Woche der Krankheit kann der Arbeitnehmer also nicht einfach anhängen und 4 Wochen abwesend sein. Die Nachgewährung von Urlaub ist vielmehr von der Zustimmung des Arbeitgebers abhängig.

Dr. Laurie-Ann Klein Rechtsanwältin

Von solchen Konstellationen zu unterscheiden ist der Fall, dass der Arbeitnehmer während des Urlaubs

Peter Nicolet

Rechtsanwalt Fachanwalt für Arbeits- und Strafrecht

Laurie Klein Rechtsanwältin

Ulrich Bald Rechtsanwalt

Buer-Gladbecker-Str. 26 45894 Gelsenkirchen fon (0209) 3 35 13 ∙ fax (0209) 3 35 15 www.kanzlei-nicolet.de


Handwerk Für 48 erfolgreiche Jahre als Traditionsunternehmen wurde kürzlich die Firma Klein GmbH & Co. KG bad & heizung vom Verlag Markt intern symbolisch mit zwei Perlen ausgezeichnet. Im Jahre 1966 von Seniorchef Wilhelm Klein in der Hagenstraße in Buer gegründet, hat sich der Heizungs- und Sanitärbetrieb zu einem über Gelsenkirchen hinaus bekannten Garanten für Qualität und Verlässlichkeit entwickelt. Mit seiner Profession rund um Sanitär, Heizung und Klimatechnik ist das Familienunternehmen mit der Zeit gegangen und hat seine Angebotsvielfalt den sich verändernden Kundenwünschen angepasst.

Firma Klein Perle des Mittelstandes Es gibt Dinge, die kauft man nicht im Internet. Gerade in Zeiten der Globalisierung gibt es Branchen, die nach wie vor des persönlichen Kontakts bedürfen. Den Arzt sucht man sich vielleicht über Google aus, schaut sich seinen Leistungskatalog im Vorfeld an, liest Patientenbewertungen. Hingehen muss man aber immer noch selbst. Ähnlich ist es bei der Umgestaltung der eigenen vier Wände. Do it yourself wird durch einfach zu generierende Tipps und Anleitungen immer beliebter, doch es gibt einige Bereiche, an die sich kein noch so versierter Laie herantrauen würde. Wasser, Gas oder Strom sollten tunlichst dem Profi überlassen werden. Und am besten welchen, die einiges an Erfahrung aufzuweisen haben. Die Firma Klein, mittlerweile mit großen Ausstellungsräumen in der Buschgrundstraße 37 in Buer ansässig, kann aus Jahrzehnten Erfahrung schöpfen. „Gerade in unserer Branche brauchen die Kunden Sicherheit“, erklärt Geschäftsführer Markus Klein. Diese Sicherheit erreicht das Unternehmen mittels seines langjährigen Bestehens am Markt und durch qualitativ hochwertige Marken in ihrem Sortiment. 42 Mitarbeiter mit vier Meistern arbeiten für den Betrieb, davon befinden sich acht junge Männer und Frauen in der Ausbildung. Verantwortung für die Belegschaft zu tragen, ist dem Firmengründer und seinem Sohn Markus ein wichtiges Anliegen. Man fühle sich der Region und seinen Menschen

mals schon bemerkbar. Doch trotz allem hat Handwerk goldenen Boden, und zeitweise beschäftigte Wilhelm Klein mehr als 100 Angestellte. Im Laufe der Zeit änderte sich nicht nur das Energiespar- und Umweltbewusstsein des Kunden und der Branche – aus heutiger Sicht kaum erwähnenswerte sechs Pfennige pro Liter Heizöl nötigten nicht zum Umdenken –, sondern auch die korrespondierenden Techniken und Werkzeuge, einschließlich der Kompetenzverlagerung seitens der Handwerker. „Das Berufsbild des Anlagenmechanikers Sanitär/Heizung/Klima ist anspruchvoller geworden und entwickelt sich permanent weiter. Technisches Verständnis wird immer wichtiger“, bestätigt Wilhelm Klein.

Vereinte Kompetenz der Generationen (v.l.): Geschäftsführer Markus Klein, Fei Klein, Leitung Badstudio und Firmengründer Wilhelm Klein.

durchaus verbunden. „Wir beschäftigen heute noch unseren ersten Lehrling, und der ist 65 Jahre alt“, lacht Wilhelm Klein. Als der Meister am 1. Oktober 1966 in seine Selbständigkeit startete, waren die wirtschaftlichen Zeiten eher schwierig, die erste Rezession nach den Wirtschaftswunderjahren machte sich da-

Die großen und hellen Ausstellungsräume, die 2006 saniert wurden, bieten einen spannenden Einblick in die modernen Möglichkeiten der Badgestaltung, zeigen, dass das Badezimmer kein bloßer Funktionsraum mehr ist. Das Badezimmer spiegelt wie kaum ein anderer Raum des Hauses seinen Besitzer wider. Intimität, Ruhe und Entspannung sind elementare Aspekte einer Badgestaltung. Vor Ort, im großen Showroom, können sich der Kunde und die Kundin in Fragen Funktion, Einrichtung, Material, Licht, Design oder Raumaufteilung anregen und beraten lassen. Gefällt eher der schlichte, elegante oder der verspielte Stil? Wieviel Raffinesse und Innovation ist gewünscht? Dem auf den Grund zu gehen, bedarf einer versierten Beratung seitens von Fachleuten. Darauf legen die Kunden besonders großen Wert, wird doch meist in Sachen Badezimmer oder Heizungsanlage viel Geld in die Hand genommen. Gute, individuell zugeschnittene Bedarfsermittlung und Beratung kommen letzlich nicht nur dem Wohlfühlen und dem guten Gewissen zugute, sondern langfristig auch dem Geldbeutel des Kunden. Klein GmbH & Co. KG bad & heizung Buschgrundstraße 37 45894 Gelsenkirchen www.klein-badund heizung.de

Text: Denise Klein Fotos: Lothar Bluoss / Klein

GE:spräch

7


Gesundheit

Sabine Gronau Rezepte aus der 5-Elemente-Küche

Gesund in den Tag starten – gesund Essen am Arbeitsplatz In der TCM (Traditionellen chinesischen Medizin) besteht eine enge Beziehung zwischen Ernährung und Gesunderhaltung. Die Nahrung soll (und kann!) sowohl als Vorbeugung, als auch zur Heilung eingesetzt werden.

Erste Hilfe bei Sportunfällen Sport und Bewegung sind gesund. Doch wo gehobelt wird, fallen auch Späne. Und so kann es durch Ermüdung, Unachtsamkeit oder Fremdeinwirkung zu Sportverletzungen kommen. Am häufigsten sind dabei stumpfe Verletzungen wie Prellungen, Zerrungen, Verrenkungen, Verstauchungen. Für eine schnelle Heilung ist die Erstversorgung bei Sportunfällen entscheidend, insbesondere die ersten 10 Minuten. Ohne eine angemessene Akutbehandlung kann es nach Sportverletzungen nämlich zu Komplikationen und einer verzögerten Heilung kommen. Dabei ist „erste Hilfe“ ganz einfach. Dr. med. Stefan Middel, Sportmediziner des medicos.AufSchalke, empfiehlt hier die PECH-Regel. Und so funktioniert’s: 1. Pause: Stellen Sie das verletzte Körperteil ruhig. 2. Eis: Kühlen Sie die betroffene Stelle, indem Sie für ca. 10 Minuten einen Eisbeutel (in ein Tuch einschlagen) auflegen. Ist kein Eis zur Hand, tun es auch Umschläge mit kaltem Wasser; Eissprays bitte nur mit Vorsicht einsetzen. Wichtig: Kühlen Sie so oft wie möglich, aber immer nur zehn Minuten am Stück kühlen (dann zehn Minuten Pause). Andernfalls kommt es zu einer reflektorischen Weitung der Gefäße, sprich: zu einer Mehrdurchblutung. 3. Compression: Legen Sie einen Druckverband an. Durch Druck von außen kann man die Schwellung vermindern und den Schmerz lindern. Nehmen Sie dazu eine elastische Binde und legen diese mit leichter Spannung an (Nicht abschnüren!). Diese drückt das verletzte Gewebe zusammen, so dass keine Blut- oder Gewebeflüssigkeit ins umliegende Bindegewebe einsickern kann. 4. Hochlagern: Die betroffenen Körperteile sollten eben, aber höher als das Herz gelagert werden. Dadurch kann eine Blutung und Schwellung verringert werden, denn ausgetretene Flüssigkeit wird über die Lymphbahnen wieder aufgenommen und abtransportiert Oft kommt es auch zu kleineren Schürfwunden. Diese spülen, reinigen und desinfizieren Sie am besten mit einem Hautantiseptikum und nehmen mit einer feuchten Mullkompresse das Wundsekret auf. Danach decken Sie die Wunde mit einem sterilen Pflaster ab. Hinweis: Überprüfen Sie in regelmäßigen Intervallen Ihren Tetanus-Impfschutz, denn dieser sollte aller 10 Jahre aufgefrischt werden.

Einer Studie zufolge frühstücken mehr als 25% der Berufstätigen morgens nicht mehr zu Hause; immerhin holen knapp 15% der befragten Personen ihr Frühstück zumindest später, oft unterwegs, nach. Auch aus Sicht der westlichen Medizin ist ein hochwertiges und vitalstoffreiches Frühstück für die Leistungsfähigkeit im Beruf von großer Bedeutung. Es garantiert einen guten Start in den Tag und macht fit und munter. Ein Unterschied zur chinesischen Medizin besteht darin, dass diese nicht nur auf die Inhaltsstoffe der Nahrung, sondern unter anderem auch noch auf die Temperatur und die verschiedenen Geschmäcker wert legt. Bereits am Morgen werden schon wichtige Aufgaben erledigt: Der Tag wird geplant und organisiert – und das oft mit nüchternem Magen. Später werden dann gleichzeitig Mails gecheckt, Telefonate geführt, und oft wird nebenbei 'irgendetwas' gegessen oder herunter geschlungen, meist zu fettig, oft zu süß. Oder die Mahlzeit wird ganz ausgelassen und am späten Nachmittag oder Abend schlägt der Heißhunger so richtig zu. Es ist eine praktische Ausrede, dass gesundes und warmes Essen am Arbeitsplatz nicht möglich sei. Das größere Problem scheint jedoch die Bedeutung für das bewusste Einlegen von Pausen und auch die Auswahl der Zutaten zu sein. Legen Sie sich zum Beispiel im Büro eine neue Art von Vorrat an: Einen Wasserkocher, Müslischälchen, Löffel; Reiswaffeln, Getreideflocken (aus Hirse, Hafer oder Reis), Trockenfrüchte (Aprikosen, Sauerkirschen), Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkerne) oder - in praktischer Kombination – Studentenfutter. Und von zu Hause bringen Sie morgens nur noch etwas frisches Obst oder einen Joghurt mit, je nachdem, wozu Sie Lust haben und was gerade da ist. Die schnellste Variante für ein leckeres Essen ist die Zubereitung von Flockenbrei, egal zu welcher Tageszeit. Dafür erhitzen Sie für eine Portion ca. 250 ml Wasser, geben 4 – 5 Esslöffel Flocken hinein, lassen diese Mischung 1 – 2 Minuten quellen und fügen frisches Obst, etwas Kompott, Nüsse, vielleicht sogar Gewürze und frische Kräuter dazu. Ziel ist es, mit dem Rücken zum Rechner einfach einmal in Ruhe zu schmecken, was Sie essen und tief durchzuatmen. Der Chinese würde sagen: „Sie müssen das Yin nähren in einer Yang-lastigen Welt“ Pause als Wert an sich. (P.S.: Das Ganze geht so schnell, dass es vielleicht sogar doch noch zu Hause gemacht werden könnte. Vielleicht während der Kaffee durchläuft oder Sie duschen... Und schon würde der Tag ganz anders beginnen. Probieren Sie doch einfach mal drei Wochen lang aus, wie Sie sich damit fühlen...)

Training im medicos.AufSchalke Gezielte Bewegung mit System Sportmedizinische Untersuchung Leistungsdiagnostik Individuelles Trainingsprogramm Mit elektronischer Trainingssteuerung Einzeln oder in den zahlreichen Gruppenkursen  0209 380 33 – 0

8 GE:spräch

www.medicos-AufSchalke.de

Traditionelle Chinesische Medizin Akupunktur . chinesische Kräutertherapie . Qigong

GE-Buer · ✆ 3 03 03 · www.gronau-tcm.de


Wellness / Promotion Das revolutionäre Konzept für eine junge und glatter aussehende Haut heißt Smart Aging von Reviderm. Das Besondere an dieser Methode: Sie können sie eigenständig zu Hause durchführen. Die Kombination aus HochfrequenzUltraschall und hochdosiertem Vitamin C löst in Ihrer Haut genau die Prozesse aus, die für Elastizität und Straffheit verantwortlich sind.

Smart Aging Die Innovation gegen Hautalterung Im Lavinia Kosmetikatelier werden Sie professionell in den Umgang mit der modernen Technologie eingewiesen, die individuell auf die Bedürfnisse Ihrer Haut angepasst wird. Es ist ganz einfach - und unglaublich effektiv. Mit Smart Aging bekämpfen Sie gezielt die Ursachen vom Falten und halten Ihre Haut langfristig straff und schön. Sie sind neugierig auf diese bahnbrechende Methode zur Hautverjüngung? Der Traum von einer jüngeren, glatteren und frischer aussehenden Haut muss nicht länger ein Traum bleiben. Das Sprichwort heißt Smart Aging, was soviel wie “intelligentes Altern” bedeutet. Damit sind fortschrittliche Methoden der Hautverjüngung gemeint, die mit cleveren Prinzipien wirken und nicht die Symptome, sondern die Ursachen der Hautalterung bekämpfen. Wie wirkt Smart Aging vom Reviderm? Falten entstehen, wenn zu wenig Kollagen- und Elastinfasern in der Haut gebildet werden. Damit genau diese Kollagenund Elastinproduktion wieder angeregt wird, hat Reviderm eine bahnbrechende Methode entwickelt: Die Kombination aus

einer effektiven Hochfrequenz-UltraschallTechnologie und reinstem Vitamin C. Mit dem 10 MHz-Hochfrequenz-Handstück

gen und Elastinfasern zu produzieren, wodurch Falten stark gemindert werden und teils so gut wie nicht mehr sichtbar sind. Smart Aging von Reviderm hat auf die Haut einen einzigartigen Verjüngungseffekt, der Sie begeistern wird. Nehmen Sie die Zunkunft Ihrer Haut selbst in die Hand. Reviderm Smart Aging bietet Ihnen die fantastische Möglichkeit, auch zu Hause mit modernster Technologie aktiv der Hautalterung entgegenzuwirken. Seien Sie neugierig und vereinbaren Sie noch heute einen Beratungstermin im Lavinia Kosmetikatelier für die 14-tägige cellJET - Home cure von Reviderm.

cellJET werden die Ultraschallwellen auf die Haut gebracht. Dort dringen sie in eine Tiefe von 0,3 cm ein und wirken damit genau dort, wo die Alterungsprozesse stattfinden. Der Ulltraschall ändert die Lipidstruktur und Membran-Durchlässigkeit der Haut und bereitet diese damit optimal für die Aufnahme des hochwirksamen Vitamin C vor, was anschließend aufgetragen wird. Die Haut beginnt wieder mehr Kolla-

Dermo-Kosmetische Behandlungen mit System

Lavinia Kosmetik-Atelier Birgit Kamps Reinersweg 11 45894 Gelsenkirchen-Buer Tel.: 0209 - 3 89 94 91

Kosmetik-Atelier

Eintauchen in eine Welt der Entspannung, der Vitalität und des Wohlbefindens…

Lavinia Kosmetik-Atelier • Birgit Kamps • Reinersweg 11 • 45894 GE-Buer • Tel.: (0209) 3 89 94 91

GE:spräch

9


Schlos 10-jäh

Seit 10 Jahren betreibt die Familie Geißler/Leitner das Schloß Berge Von Grund auf gelernt haben die drei federführenden Familienmitglieder Klaus Geißler, seine Ehefrau Brigitte und sein Bruder Harald Leitner ihren Beruf, ja, ihre Berufung. Sie können aus einer langjährigen Erfahrung im jeweiligen Aufgabenbereich schöpfen, haben im Laufe der Jahre ihr Können erweitert und sich spezialisiert. Klaus Geißler, als „Mädchen für alles“ im Haus präsent, kodiert die Essensausgabe, trifft Menüabsprachen und ist unmittelbarer Ansprechpartner für die Mitarbeiter und die Gäste. Seine Ehefrau Brigitte hat unter anderem die Zahlen genau im Blick. Sie verwaltet die buchhalterischen Aufgaben und ist darüber hinaus für den Service und die Mitarbeiter zuständig. Als Chef der Küche ist Harald Leitner als versierter Koch und Gault-Millau-Ausgezeichneter sicherlich die beste Besetzung.

10 GE:spräch


ss Berge feiert hriges Jubil채um

GE:spr채ch

11


Schloss Berge Schloss Berge, das Wasserschloss nördlich des Kanals, wurde erstmals 1248 erwähnt. Die von Wassergräben umgebene Burg wurde als mehrteilige Anlage zum Schutz des heutigen Stadtteils Erle aber wohl schon früher erbaut, genaue Daten liegen dazu nicht vor.

Historie Noblesse oblige Diese erste Erwähnung des Hauses bezeugt, dass sich die damalige Burg im Besitz Ritters Dietrich von Berge aus dem Geschlecht von Strünkede befand. Bis 1433, als der letzte des Geschlechts von Berge, Gerlach, kinderlos verstarb, wurde das Anwesen vom Vater an den Sohn weitervererbt. Nach Gerlachs Tod verkaufte seine Witwe das Anwesen und die dazugehörigen Güter an Ritter Heinrich vom Backem von Haus Leythe. Doch auch dieser Familie ging im Laufe der Zeit die männliche Nachkommenschaft aus, sodass die Erbtochter Hartliev von Backem ihrem Ehemann Georg von Boenen 1521 das Haus überschrieb. Ein Jahrzehnt später ließ von Boenen die Wehranlage zu einem Schloss umbauen und erweitern. 250 Jahre residierte die Familie dort und gelangte durch ihre beherrschende Stellung als Grundherr nördlich der Emscher zu großem gesellschaftlichen Ansehen. Im Zuge dessen gelangten die von Boenens zu dem Titel Reichsfreiherren, einem Titel, der seinem Träger erlaubte, innerhalb seiner Herrschaftsgebiete frei zu schalten und zu walten. Eine weitere bauliche Veränderung erfuhr Schloss Berge Anfang des 18. Jahrhunderts. Um 1700 wurde der Haupttrakt des Herrenhauses durch einen kellerlosen Anbau erweitert, und im Süden der Haupthausinsel wurde ein erster Park angelegt. Wie zu dieser Zeit en vogue, lehnte sich der Park an die französischen Vorbilder an und wurde als geometrischer Barockgarten gestaltet. Nachdem Freiherr Ludolf von Boenen Wilhelmine von Westerholt-Gysenberg geheiratet hatte, wurde die Schlossbesitzerfamilie 1790 in den Grafenstand erhoben und nannte sich fortan Grafen von Westerholt. Gemäß dem Motto „Adel verpflichtet“ musste die Familie nun ihrem Stand entsprechen und eine gehobene Lebensführung nachweisen. Da das alte Herrenhaus für dieses Anliegen nicht mehr repräsentativ genug war, wurde das Gebäude zum Teil abgetragen und im Stil des Frühklassizismus und mit neuem Südflügel wieder errichtet. Für dieses Vorhaben konnte die Familie den Baumeister Engelbert Kleinhanz gewinnen, der sich auch für die Abtei Werden verantwortlich zeichnete. Als dann auch noch der Park um einen englischen Garten erweitert wurde, durfte die gräfliche Familie auch zeitge-

12 GE:spräch

nössische Prominenz wie etwa Kaiser Napoleon als Gast begrüßen. Der Einsatz hatte sich gelohnt, und anscheinend hatte man es geschafft, wieder standesgemäß zu residieren. Doch gab es nicht nur vornehme Distanz seitens der blaublütigen Familie. Die Nähe zum „gemeinen” Volk suchte die letzte Bewohnerin Gräfin Jenny von Westerholt, die im März 1900 starb. Sie machte sich durch ihre zur damaligen Zeit unkonventionellen Art und Großzügigkeit bei der Bevölkerung beliebt. In einem Zeitungsbericht anlässlich ihres dreißigsten Todestages schrieb man 20. März 1930: “ Heute vor 30 Jahren, am 20. März 1900, verschied auf Haus Berge an einem Herzschlag die Reichsund Burggräfin von Westerholt-Gysenberg geb. Johanna von Oertzen. Die Gräfin Jenny von Berge, wie sie im Volksmund hieß, stand durch ihre Mildtätigkeiten bei den Notleidenden der damaligen Gemeinde Buer in hohem Ansehen. Ihre zahlreichen Wohltaten, die sie mit freigebiger Hand nach allen Seiten reichlich spendete, haben ihr heute noch in weiten Kreisen der Bevölkerung ein ehrendes Andenken bewahrt. Den Armen Buers und der näheren Umgebung stand Gräfin Jenny stets mit Rat und Tat zur Seite. Kein Hilfsbedürftiger, der in früheren Jahren nach Berge pilgerte, hat das Schloss mit leeren

Händen verlassen. Es kam nicht selten vor, daß der hohe Rittersaal auf Berge angefüllt war mit armen Frauen und Männern, die sich hier an Speise und Trank labten. Gräfin Jenny hat sich nicht nur große Verdienste durch ihre Mildtätigkeit erworben, sondern sie hat sich auch durch ihre reichen charitativen Stiftungen um das Gemeinwesen in Buer besonders verdient gemacht. 21 Jahre hat sie als Witwe auf Haus Berge gewohnt, und als sie am 20. März 1900 das Zeitliche segnete, war die Trauer in Buer allgemein. Es nahm daher nicht Wunder, dass außer der ganzen Familie der Reichsgräfin zahlreiche Mitglieder der verwandten und befreundeten Adelsfamilien, die Vertreter der Staats- und Kommunalbehörden und eine ungemein große Zahl der Gemeindeeingesessenen der Verstorbenen das letzte Geleit gaben. Unter Vorantritt der Schwestern des Kranken- und Waisenhauses, der Waisenkinder, alle mit brennenden Kerzen oder Kränze tragend, wurden die sterblichen Überreste der Reichsgräfin in ernsttraurigem Zug unter den Klängen des Miserere, das der Kirchenchor mehrstimmig sang, von dem Ort ihrer verdienstreichen Tätigkeit zum nahegelegenen Kapellchen hinübergeleitet, wo sie an der Seite ihres im Jahre 1879 verstorbenen Gatten beigesetzt wurde. Sämtliche Vereine der Gemeinde Buer hatten auf diesem kurzen Wege Spalier gebildet.“ (Quelle: Zeitungsbericht vom 20. März 1930/ Archiv für Orts-


Schloss Berge und Heimatkunde, Gelsenkirchen-Buer)

Am 15. März 1924 wurde Schloss Berge für 1,4 Millionen Goldmark durch die Stadt Buer von der Erbengemeinschaft Westerholt-Gysenberg angekauft. Hier entstand nach Plänen und unter Leitung des damaligen Gartendirektors Gey zwischen 1926 und 1933 als Fortführung des Buerschen Grüngürtels die heute ca. 73 Hektar große Grünanlage um Schloß Berge. Die Stadt richtete kurz darauf eine Erholungsstätte mit Gast- und Wirtschaftsräumen ein, weshalb ein weiterer Umbau und eine Erweiterung des Hauses notwendig wurde. Die neugotische Kapelle aus dem Jahre 1879 musst für dieses Vorhaben weichen. Der Schlosspark wurde erweitert und wieder in seinen urspürnglichen Zustand von 1750 gesetzt. Gegenüber des Haupteingangs entstand der Berger See, der 1930 aufgestaut wurde. Das öffentliche Leben auf dem Schloss hatte längst begonnen. Mit Parkkonzerten und als Ziel für Ausflüge in die Park- und Gartenanlagen wurde Schloss Berge für die Bueraner und Gelsenkirchener Bevölkerung zum Ausflugsort schlechthin. Während des dritten Reichs entstand eine Schulungsburg der NSDAP auf der Vorburginsel, wofür die Wirtschaftsgebäude, die Ende des 19. Jahrhunderts erst erbaut worden waren, abgerissen wurden. Schaden durch Krieg und Bomben nahm das Haus nicht. Die Historie der Modernisierungen und Restaurierungen ist umfassend. Anfang der 1950er Jahre – hier erhielten die Pfahlpfosten, die das hohe Kellergeschoss tragen, ein Stützkorsett aus Stahlbeton gegen Bergbauschäden – , Ende der 1970er Jahre und Anfang des neuen Jahrtausends wurde viel Geld in das historische Kleinod gesteckt. In der Zwischenzeit war von 1978 bis 1993 das Restaurant Mövenpick im Schloss Berge ansässig. Ein Jahr später übernahm Charly Neumann den Betrieb. Im Jahr 2002 überzeugte die Familie Geißler/Leitner den Rat der Stadt mit ihrer Konzeption, steckte erhebliche Mittel und viel Kraft in den Innenausbau. Seit mittlerweile zehn Jahren führt die Familie überaus erfolgreich das Hotel und Restaurant. Die wichtigsten Bereiche der ausgedehnten Anlage sind der Schlossgarten mit französischem Rokokogarten, der im Stil der Erstgestaltung um 1750 nachempfunden ist, und der Schlosspark mit einem englischen Landschaftsgarten. In den Parkanlagen findet man neben dem Rokokogarten und dem englischen Landschaftsgarten den Staudengarten, den Märchengrund und den Dahliengarten. Der “Kleine Irrgarten“ wurde angrenzend an den Kräutergarten angelegt. Mit seiner großen Spielwiese, dem Kinderspielplatz inklusive Schnullerbaum und dem Bootsverleih ist der Bereich um den Berger See ein attraktiver Anziehungspunkt für Familien, Spaziergänger, Ausflügler und Menschen, die die Natur suchen. Heute ist Schloss Berge mit seinem Park, dem Berger See und seiner Gastronomie ein wichtiges und beliebtes Naherholungsgebiet und ein Ort, um es sich richtig gut gehen zu lassen.

Text: Denise Klein

GE:spräch

13


Schloss Berge Dass der Gast heute informierter ist, dass er mobiler ist, dass er mehr Auswahlmöglichkeiten hat, macht es vielen Gastwirten nicht leichter. Aber in den gehobenen Ansprüchen seitens der Kundschaft liegt nicht nur Fluch, sondern auch Segen. Wenn man den Kunden und den Markt kennt, wenn man weiß, worauf es ankommt, wenn man die Geschäftszahlen im Blick hat und wenn man sich seiner Profession bewusst ist, wird die Beziehung Wirt/Gast eine glückliche.

Schloss Ein Haus fürBerge alle Im Dienste des Gastes In Zeiten standardisierter Hotel- und Gastronomiekonzepte kommt es für die Individualbetriebe auf die persönliche Handschrift eines Hauses und die individuelle, lebendige, herzliche Gästeansprache an. Die Gäste wollen verwöhnt, nicht versorgt werden. Nach dem Motto „Dienen, dienen, dienen“ führt die Familie Geißler/ Leitner ihr Schloss Berge. Mit ihrem Gastronomiekonzept konnte die Familie 2002 die Stadt Gelsenkirchen überzeugen. Zwei Jahre dauerte der Innenausbau, den die neuen Pächter mit rund 1,5 Millionen Euro trugen. Eine Investition, die sich augenscheinlich gelohnt hat. Im Jahr 2004 konnten die ersten Gäste begrüßt werden. Schnell sprach sich die Neueröffnung herum. Heute kann sich die Familie Geißler/ Leitner nicht über mangelnden Zulauf beklagen. Viele Gäste bedeuten aber auch ein hohes Maß

14 GE:spräch

an Professionalität in jedem beteiligten Bereich. Ähnlich einem Team im Fußball muss jeder Mitarbeiter auf der für ihn besten Position spielen, um seine Fähigkeiten voll entfalten zu können. An ihrem Personal ist die Familie Geißler/ Leitner ganz nah dran. Sie kennt ihre Mannschaft, die Eigenheiten, Schwächen und Stärken der einzelnen. So kommt der temperamentvolle und herzliche Kellner bei dem einen gut an, ein anderer Gast will den stillen diskreten Kellner, der kaum auffällt. Der eine mags locker, der andere formvollendet. Das zu erkennen und zu koordinieren, ist die Kür eines jeden Oberkellners. Denn auch hier greift letztlich wieder die Maxime „Der Kunde ist König“. Circa 70 Menschen arbeiten für das Schloss Berge, und etwa 20 junge Frauen und Männer werden derzeit in verschiedensten Professionen ausgebildet. Das Team, das zu 2/3 aus Frauen besteht, ist altersmäßig ein heterogenes. Gerade auf das Wissen und die Erfahrung der älteren Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sind sehr geschätzt. Manche der Angestellten sind über 20 Jahre für die Familie Geißler/Leitner tätig.

Verantwortung ist keine leere Worthülse Sicherlich ist der Wunsch nach Nachhaltigkeit und das gestiegene Umweltbewusstsein seitens der Gäste ein Grund, weshalb Schloss Berge innerhalb der Branche einen überaus guten Stand hat. Auch in der Gastronomie muss sich das gute Gewissen und Genuss heut nicht mehr ausschließen. Gerade im Bereich der Gastronomie achten die Gäste verstärkter auf Biostandards, regionale Küche und faire Arbeitsbedingungen. Immer mehr Menschen suchen nach Produkten, die gut für Körper und Seele sind. Frische, Regionalität und Qualität stehen hoch im Kurs. Die Verbraucher sind sensibilisiert für den fortschreitenden Klimawandel und die damit verbundenen Aspekte der Nachhaltigkeit. Diese Einbindung in die Region und die Verantwortung für die Gäste und das Personal nimmt


Schloss Berge

die Pächterfamilie besonders ernst. So wird beispielsweise das Wild unmittelbar vom Jäger aus der Region bezogen, auch das Gemüse wird nicht viele tausende Kilometer durch die Gegend gefahren, sondern kommt frisch und zeitnah in der Schlossküche an. Im Zeitalter der Globalisierung und der sich ständig wechselnden Trends haben Tradition, Heimat, Bodenständigkeit und ehrliche Gastfreundschaft wieder Konjunktur. Die einzigartige Vielfalt der heimischen Küche begeistert die Gäste.

Kinder willkommen, Hunde auch! Ein weiterer Erfolgslieferant ist sicherlich der gediegene Charme Schloss Berges. Die Tradition des Hauses, die Geschichte, die die Mauern erzählen könnten, sind schon an sich einen Besuch wert. Feinste Stoffe, schwere Türen, hohe Fenster und moderne gestalterische Elemente vereinigen sich zu einem angenehmen Kontrast zur kühlen Standardmoderne vieler anderer Lokalitäten. Wohlfühlen kann man sich auf den hussenbezogenen Stühlen, verlieren in der Betrachtung der ganzheitlichen und traditionsbewussten Ausstattung, erfreuen an der Helligkeit der Räume. Eine hauseigene Schneiderin kümmert sich um sämtliche Ausbesserungsarbeiten, näht Vorhänge, Tischdecken, kümmert sich um die Dienstkleidung des Personals.

nion, Konfirmation,Taufe, Beerdigung, Einschulung oder Geburtstag; bis zu 150 Personen finden allein im Saal „Graf von Limburg“ Platz. Auch standesamtlich Trauen kann man sich auf Schloss Berge. Immer freitags und samstags können sich hier Menschen das Jawort geben. Als festes „Stammlokal“ haben auch der Rotary Club Buer, der Lyons Club Buer, der Soroptimist International Club Gelsenkirchen, der FC Schalke 04, der Bridge Club, die großen Parteien und der International Business Club Schloss Berge gewählt. Das richtige Ambiente und der angemessene Service sind sicherlich nur zwei Aspekte, die überzeugt haben. Größeren Gesellschaften wird eigens ein Raum für Kinder bereitgestellt. Hier können sich Eltern mit kleineren Kindern zurückziehen, wenn es im großen Saal zu trubelig wird oder die Kin-

der einfach mal viel Platz zum Malen und Spielen brauchen. Wickeltisch, Windeln und eigens zubereitete Babynahrung gehören zum Serviceprogramm dazu. Auch wer seinen Hund mitbringen möchte, muss nicht erst den Nachbarn bitten, mal Gassi zu gehen. Die üblichen Bedenken von Hundebesitzern (Krallen, Gebelle, Haaren) spielen hier keine Rolle. Mit Hundedecke und Napf sind die Vierbeiner herzlich willkommen. Und die hauseigene Hunde-Bar bietet bei Bedarf alles, was den geliebten Vierbeiner glücklich macht. Sicherlich das Herzstück Schloss Berges kann man den Wintergarten nennen, der mit seiner Aussicht auf den Schlossgarten einen besonderen Reiz hat. Nicht nur im Frühling oder Sommer ist die Aussicht auf dieses Stück kultivierter Natur eine besondere. Der Wintergarten wurde 2004

Immer wieder finden sich in Ecken und Nischen alte Möbel, die – mal ausladend, mal filigran – die Geschichte des Hauses erzählen. Die Salons tragen die Namen früherer adliger Bewohner des Schlosses; Graf von Limburg, Georg von Boenen, Styna von Eickel. Hier finden Bankettessen für sämtliche Anlässe statt. Ob Hochzeit, Kommu-

GE:spräch

15


Schloss Berge

Grußwort für GE:spräch, 10 Jahre Inhaberschaft der Familien Geißler und Leitner auf Schloss Berge Eine stattliches Wasserschloss mit umliegenden Gärten, der Berger See und ringsum eine große Park- und Waldanlage: Das klingt wie ein schönes Ziel für einen Ausflug, für einen Sonntagnachmittag draußen auf dem Land, weit weg von Großstadt und Trubel. Und tatsächlich ist es ein lohnendes, ein reizvolles Ziel – doch überhaupt nicht weit entfernt, sondern ganz im Gegenteil rasch zu erreichen, von unserer nördlichen Innenstadt aus sogar mit einem kurzen Spaziergang. Wir Gelsenkirchenerinnen und Gelsenkirchener wissen unser Naherholungsgebiet rund um Schloss Berge zu schätzen, viele von uns genießen vor allem im Sommer den Aufenthalt am See, zahlreiche Besucher feiern immer wieder, seit Jahren und Jahrzehnten schon, das Sommerfestival Schloss Berge. Und nicht wenige Menschen haben eine besondere Erinnerung an das Schloss, weil sie genau hier, in einer der guten Stuben unserer Stadt, geheiratet haben. Keine Frage: Schloss Berge mit seiner Geschichte und Ausstrahlung ist ein wichtiges und besonderes Haus in unserer Stadt. Wir sind froh, dieses Haus zu haben, es in einem guten Zustand zu wissen – und zu wissen, dass die Familien Geißler und Leitner hier ein attraktives Restaurant und Hotel betreiben und so unser Schloss als lebendigen Ort erhalten!

Frank Baranowski Oberbürgermeister der Stadt Gelsenkirchen

16 GE:spräch


Schloss Berge errichtet, und hier kann man als Gast den Konditoren beim Verzieren der Torten und dem Pâtisserieren zuschauen. Dass Schloss Berge über eine eigene Konditorie verfügt, dürfte den wenigsten Gelsenkirchenern bekannt sein. Zwei Konditoren beschäftigt Schloss Berge, um Torten, Feingebäck, aber auch den klassischen Kuchen nach dem Spaziergang herzustellen.

Sommerfrische auf der Terrasse Sobald die ersten Sonnenstrahlen da sind, füllen sich auch bei Minusgraden die Außenplätze. Das ist nicht nur auf der Terrasse von Schloss Berge so. Draußen darf man noch rauchen, kann die Blumen riechen, man hat irgendwie immer ein Urlaubsgefühl, entrückt dem Alltag ein Stück. Was in vergangener Zeit mit dem aus der Mode gekommenen Begriff der Sommerfrische, also dem zeitweiligen Ausspannen auf dem Lande, ausgedrückt wurde, kann man beim Blick auf die Wasserbrücke oder den französischen Garten nachempfinden. Frühstücken kann man im Übrigen auf Schloss Berge nicht nur morgens, sondern zu jeder Zeit. Und das nicht nur auf der Terrasse.

Text: Denise Klein Fotos: Skaiste Zabielaite

GE:spräch

17


Picknick imMenü Schlosspark Unvergessliches im Grünen Es ist ein einmaliges Erlebnis. Das Picknickpaket, das das Schloss Berge schnürt, lässt keine Wünsche offen. Das unkonventionelle Angebot ist ein regelrechter Geheimtipp für Menschen, die gerne auch mal die Schuhe ausziehen und auf dem Rücken liegend und mit Leckereien in der Hand Figuren in den Wolken erkennen wollen.

18 GE:spräch


Gewappnet mit Körben, einem leichten Koffer, der Tisch und vier Stühle in Leichtbauweise verbirgt, und mit Kutscherdecke machen wir uns auf den Weg, um ein lauschiges Plätzchen im Schlosspark an diesem Sonntagmorgen zu suchen. Die Sonne scheint, schattig soll es sein. Gegenüber der Schlossterrasse finden wir das Stück Wiese, welches uns sofort zusagt. Von hier können wir den Burggraben mit seinem von Schilf und Uferpflanzen üppigst bewachsenen Ufer sehen, den frühstückenden Gästen auf der Terrasse zurückwinken, die unser kulinarisches Unterfangen offensichtlich ziemlich interessant finden. Wir klappen den Tisch auf, die Kinder tummeln sich auf der Decke. Die in steifgebügelte Servietten gelegten Silberbestecke drapieren wir auf den Tellern, Sektflöten und Wassergläser kommen auf den Tisch. Und dann inspizieren wir den essbaren Inhalt der Körbe. Während wir Erwachsenen uns an den halben Brötchen belegt mit Lachs, gekochtem und rohen Schinken, Tomaten mit Mozarella, frischen mundgerechten Mörchen, Paprika und dem köstlichen Tsatsiki im Glas gütlich tun, sind die kleinen Picknicker eifrig beschäftigt, sich über die Schokocroissants und die niedlichen Muffins herzumachen. Aber auch die Obstschale mit Birnen, Äpfeln, Weintrauben, Erdbeeren, Kiwis und roten Johannisbeeren stehen hoch im Kurs und sind fürs Auge außerordentlich appetitlich angeordnet. Mineralwasser, Orangensaft, Kaffee vervollkommnen den Picknickkorb. Das Konzept des Volksparks, das in den 1920er Jahren aus dem feudalen Schloss mit seinen Gärten einen Park, der für jedermann frei zugänglich ist, gemacht hat, hat sich in den vielen Jahrzehnten durchaus bewährt. Überaus gepflegt gehört der 73 Hektar große Park zu den schönsten Anlagen Westfalens und die ordentlich angelegten Beete, die kultivierten Pflanzen, die hübsche Gartenarichektur imponieren auch den internationalen Gästen, die oft eine ganz andere Vorstellung von Gelsenkirchen mitbringen. Unbefangen unter freiem Himmel werden die Schuhe abgestreift und die Füße im weichen Gras versenkt. Während immer wieder Spaziergänger vorbeikommen, die meist einen lockeren Spruch auf den Lippen haben und unser sommerliches Wiesengelage witzig kommentieren, genießen wir die unkonventionelle und unverkrampfte Athmosphäre. Die Kinder dürfen toben, der Purzelbaumwettbewerb stört niemanden, still auf dem Stuhl sitzen und sich benehmen ist hier völlig fehl am Platze. Entspannter können es Eltern eigentlich nicht haben. Während die Kinder stromern gehen, können die Erwachsenen – die Kleinen stets

im Blick – den kühlen und köstlichen Kessler-Sekt in Angriff nehmen.

Erstaunt bleibt ein Ehepaar am Rande unserer Wiese stehen und schickt lachend ein „Prost“ herüber. Man wisse gar nicht, dass man hier Picknicken dürfe. Wir klären auf, dass das zum Service des Schlosses gehöre. „Schöne Idee, mit den Kindern und Enkeln mal zu picknicken. Ohne alles selbst zubereiten zu müssen“, erklärt die Dame, die das Stullenschmieren sicher aus eigener leidlicher Erfahrung kennt. Nein, bequemer und komfortabler hätten wir es nicht haben können. Als sich der Kaffee dem Ende zuneigt, genügt ein kurzer Anruf bei der Rezeption. Der Nachschub kommt unverzüglich und die Kaffeetrinker sind glücklich. Zwei Häschen, die sich unweit gegenseitig jagen, erregen unser aller Aufmerksamkeit, über das Brautpaar, das sich zum Fotoshooting von drei englischsprechenden Fotografen in Szene setzten lässt, können wir viel spekulieren. Das Beobachten des Geschehens interessiert uns ungemein. „Das sind bestimmt Promis“, mutmaßt der Senior in unserer Runde, während seine Frau ihn lachend zurechtweist, Prominente hießen Prominente, weil man sie kenne. Je nachdem, wer sich zu einer Picknickrunde zusammenschließt, kreiert und variiert Schloss Berge das Picknick-Menü. Ob Kinder, Erwachsene, Verliebte; bestückt wird individuell. Als feste Angebote findet man das „Picknick Abendrot“ mit Parmaschinken auf Ciabatta, Pumpernickel mit Lachs, frische Cocktail- oder Cherrytomaten, kleine Mozarellakügelchen, Oliven, hausgemachte Anti-Past, Früchte, Hühnchensandwich, Shrimps-Cocktail mit Cocktailsauce, Salami und Käse mit Baguettes und Weintrauben, Obstsalat mit Joghurt, Muffins und Feingebäck aus der hauseigenen Konditorei und Pâtisserie. Rot- oder Weißwein, die Kutscherdecke und Windlichter lassen den Abend näher rücken. Für Menschen, die lieber in intimer Zweisamkeit picknicken möchten, bietet Schloss Berge das „Picknick für Verliebte“. Mit einer Flasche Champagner, hochwertigen Canapès und Kuscheldecke steht den tiefen Blicken in die Augen des Liebsten nichts mehr im Wege. Wer ebenfalls Lust hat, unbeschwerte und außergewöhnliche Stunden im Schlosspark zu verbringen, ob in großer und fröhlicher Runde, ob zu zweit, der sollte einen Tag zuvor seinen Picknickkorb reservieren. Es lohnt sich, denn solche Stunden sind im Rückblick nunmal unvergessliche. Text: Denise Klein Foto: Skaiste Zabielaite

GE:spräch

19


Jubiläumsmenü

Wildkräutersalat mit Traubenkernöl, Preiselbeeressig, Pfifferlingen und Wachtelbrüstchen

20 GE:spräch


Anläßlich des 10-jährigen Jubiläums offeriert das Schloss Berge seinen Gästen ein Jahr lang für jeweils zwei Monate ein saisonal angepasstes Jubiläumsmenü zu einem außerordentlich günstigen Preis. Das 1. Menü stellen wir auf den folgenden Seiten vor.

GE:spräch

21


Schloss Berge Der Sommer besitzt auch für Freunde des guten Geschmacks die angenehme Eigenschaft, viel draußen unternehmen zu können. Ein Tisch auf der Terrasse von Schloss Berge lädt in dieser Hinsicht zum doppelten Genuss ein. Bei angenehmen Temperaturen und mit Blick auf die prächtigen Gartenanlagen lässt es sich leben. Dazu ein gutes Essen. Was will man mehr?

Schloss So schmecktBerge der Sommer Seit zehn Jahren werden die Geschicke des Schlosses von der Familie Geißler/Leitner gelenkt. Nachdem der Restaurantbetrieb sich bereits erfolgreich am Menu Karussell Emscher-Lippe beteiligt hat, nimmt man das Zehnjährige zum Anlass für ein Jubiläumsmenu. In den kommenden Monaten werden immer auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmte Gerichte auf die Teller der Gäste gezaubert. Den Auftakt bildet ein sommerliches Fünf-Gänge-Menu, das – so viel sei schon verraten – Lust auf mehr macht. Als Gruß aus der Küche gibt es die uns noch von der Spargelkarte im Frühjahr bekannte Anti-PastiPlatte bestehend aus Brot, Butter und Kräuterbutter, Oliven, Peperoni und geräuchertem Schinken. Als Aperitif trinken wir Champagner. Der Veuve Cliquot ist elegant-fruchtig, gleichzeitig spritzig und besitzt Substanz. Schaumweinfreunde wird interessieren, dass für diesen Champagner Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier die Grundlage bilden. Einerlei: Der Aperitif unterstreicht die Kompetenz von Schloss Berge hinsichtlich der angebotenen Getränke. Das wird auch das Jubiläumsmenu unter Beweis stellen, denn zu jedem Gang gibt es einen exakt auf das jeweilige Gericht abgestimmten Wein.

Mango-Ingwer-Süppchen mit Kokosschaum

22 GE:spräch

Den Auftakt bildet passend zur Jahreszeit ein Mango-Ingwer-Süppchen mit Kokosschaum und Garnele. Das süß-saure Aromenspiel ist perfekt balanciert. Die Fruchtaromen schieben sich langsam nach vorne. Zudem bilden der kühle Kokosschaum und die darunter liegende, heiße Suppe einen reizvollen Gegensatz. Die Garnele dient nicht nur zur Zierde, sondern ist perfekt gebraten und gut gewürzt. Als Begleiter wird uns ein trockener Riesling aus dem Hause Reichsrat von Buhl kredenzt, ein Weißwein aus der Pfalz, der in der Nase dezente Limetten- und Gewürzaromen aufweist. Die unaufdringlich-leichte Säure am Gaumen gewinnt in Kombination mit der Suppe. Kann der Rest des Menus dieses Niveau halten? Es kann. Auf die Suppe folgt mit einem Wildkräutersalat mit Traubenkernöl, Preiselbeeressig, Pfifferlingen und Wachtelbrüstchen das nächste kulinarische Meisterwerk. Die unterschiedlichsten Aromen tauchen auf, schmeicheln dem Gaumen und gewinnen in der Kombination voneinander. Dazu passt auch der Rosé, den wir bekommen, ein Bardolino Chiaretto della Rocca. In seiner Trockenheit ist der Wein leicht und samtig am Gaumen. Gewinnt er als Begleiter zum Salat wegen des dort verwendeten Preiselbeeressigs? So oder

so passt der Wein genauso wie bereits der Riesling zur Suppe. Eine Aufwertung genießt der Salat durch die wunderbar zubereiteten Wachtelbrüstchen. Originell ist auch der Parmesan, der nicht – wie sonst üblich – über das Gericht gehobelt wurde, sondern hauchdünn und kross ausgebacken worden ist. Gang Nummer drei ist Seeteufelfilet mit Roter Beete, Meerrettichespuma und Apfelspalten. Mal Hand aufs Herz: Wer würde Fisch mit diesen Beilagen kombinieren? Der Reiz liegt in dem Geviert aromatischer Eckpunkte, die sich um den Seeteufel formieren. Die Apfelspalten sind karamellisiert und bieten Süße, die Rote Beete bildet mit ihrer dezenten Erdigkeit einen schönen Kontrapunkt. Der zum Schaum verarbeitete Meerrettich besitzt die ihm typische Schärfe, die vor allem mit der Roten Beete gut harmoniert. Der dazu gereichte trockene Weißwein aus dem Weingut Salweg in Baden – eine Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay – bietet deutlich Säure, die an Zitrone und grüner Apfel erinnert. Der Wein hält sich nicht so vornehm zurück wie seine Vorgänger und ist darum ideal für dieses Gericht, um sich gegen den Meerrettich durchsetzen zu können.

Seeteufelfilet mit Roter Beete, Meerrettichespuma und Apfelspalten


Schloss Berge

Es folgt ein Angusfilet mit Entenleberparfait, Portweinschalotten und Trüffelrisotto. Der Edelpilz hält sich in dem Risotto vornehm zurück. Das ist kein Verlust, denn wir verspeisen ja ein Sommergericht. Der Reis besitzt die richtige Konsistenz, hat Biss, ohne hart zu sein. Die Konsistenz des Risottos besticht durch ihre Sämigkeit. Das Fleisch ist gut gebraten und gewinnt durch das auf ihm drapierten Entenleberparfait. Innereien sind vielleicht nicht jedermanns Geschmack. Aber der eigentümliche Geschmack der Leber kommt hier dezent daher, das Parfait dient dem Fleisch als Gewürz. Passend dazu sind die Portweinschalotten, der sehr gut munden. Dazu gibt es den einzigen Rotwein des Tages, einen Chateau Victoria Earl Landry aus Bordeaux. Der Wein ist von 2004 und mein Tischnachbar meint, er hätte seinen Höhepunkt bereits überschritten. Tatsächlich erschließen sich die Aromen nicht sofort. Der Wein braucht Sauerstoff und muss im Glas eine Weile atmen. Dann zeigt er sich trocken, aber dezent, also einem Sommergericht angemessen. Zu diesem Gang könnte allerdings auch ein erdiger Tropfen passen, etwa ein fassgereifter Rioja. Zum Dessert bekommen wir Roseneis mit Himbeeren, Limonenzabaione und Minze. Die Zaba-

ione schlägt der Chef des Hauses persönlich am Tisch auf. Beides – Zabaione und Eis – sind erfrischend. Nicht nur die Himbeeren geben dem Dessert eine zusätzlich schöne Note, sondern auch die Minze, die man nicht als grünen Zierrat beiseite schieben sollte. Passend zum Nachtisch gibt es nun keinen Wein mehr, sondern einen Prosecco Frizzante als Begleiter. Dieses erste Jubiläumsmenu zeugt von großem handwerklichen Können und Kreativität. Zur hohen Qualität gehört, dass keiner der Gänge abfällt. Der Tag auf Schloss Berge war erneut ein Genuss. Doch es sollten sich nicht nur ausgewiesene Gourmets an dem Gericht erfreuen. Wer seinen kulinarischen Horizont erweitern möchte, sich aber bislang nicht getraut hat, seinen gutbürgerlichen Boden zu verlassen, findet hier eine wirklich gute Küche, die von Klasse zeugt, ohne dass man das unangenehme Gefühl hat, im abgehobenen DreiSterne-Universum für Privilegierte zu sitzen. Dafür zeigt ich auch die gute Bedienung auf Schloss Berge verantwortlich.

kocht wird, und den guten Service, der sich durch Aufmerksamkeit und Humor auszeichnet, ist das fast geschenkt. Gäste mit weniger Appetit können auf den einen oder anderen Gang verzichten; das Menu gibt es auch mit drei bzw. vier Gängen (46,50 Euro bzw. 55,50 Euro). Welche Gänge dann serviert werden, entscheidet der Gast. Schloss Berge Adenauerallee 103 45894Gelsenkirchen Telefon: 0209 1 77 40 www.ristorante-brunello.eu

Pro Person kostet das Menu – inklusive der Weine und dem Prosecco, der Champagner extra – 62 Euro. Bedenkt man das Niveau, auf dem hier ge-

Angusfilet mit Entenleberparfait, Portweinschalotten und Trüffelrisotto

Text: Sascha Ruczinski Fotos: Skaiste Zabielaite

Roseneis mit Himbeeren, Limonenzabaione und Minze

GE:spräch

23


Büchertipps

Der Band ist eine fotografische Zeitreise durch das Gelsenkirchen der 1960er Jahre. Die größtenteils unveröffentlichten Aufnahmen aus dem Gelsenkirchener Stadtarchiv dokumentieren Kindertage, Arbeit, Freizeit und Alter zwischen „Pütt und Beat-Musik“. Im Vordergrund stehen bei diesem nostalgischen Streifzug die Menschen aus Gelsenkirchen in einem Jahrzehnt des Aufbruchs und der Veränderung. In fünf Kapiteln vermitteln Fotografien zu ihren Alltagsfreuden und -sorgen zwischen Bergbau, Kleingarten und Modenschauen das Lebensgefühl der Wilden Sechziger. Claire Maunoury Zwischen Pütt und Beat-Musik KLARTEXT ISBN: 978-3-8375-1200-7 14,95 €

Viel Eiweiß, wenig Fett und jede Menge Geschmack. … heute mal leicht mit Fisch und Meeresfrüchten genießen: Das gelingt garantiert mit diesen tollen Rezeptideen für Suppen, Vorspeisen und Hauptgerichte vom klassischen Matjestopf über kreolischen Fischeintopf bis zum Saltimbocca vom Seeteufel mit Polenta und Salbeibutter. Die innovativen Rezepte zeigen viele Wege zum schmackhaften Glück – braten, dünsten, schmoren backen. Schon mal selbst Sushi gemacht? Oder einen Fisch bei 80° im Backofen zubereitet? Ist gar nicht so schwer. Könnte man doch heute mal versuchen.

Feuer frei für raffinierten Genuss. … heute mal den Grill mit Familie oder Freunden anwerfen: Diese vielseitigen Dr. Oetker-Rezeptideen sorgen für neue Geschmackserlebnisse jenseits der Bratwürstchen-Galaxie. Warum nicht mal Fisch, Geflügel oder Gemüse mit Marinaden und selbstgemachten Saucen verfeinern und dazu leckere Salate genießen? Eine gekräuterte Lachsforelle, maurische Grillspießchen oder Radicchio im Speckmantel bringen Abwechslung auf den Grill. Alle Rezepte wurden natürlich ausprobiert und sind so beschrieben, dass sie garantiert gelingen. Aufschlagen, lesen, einkaufen, Grillschürze anlegen und heute mal Outdoor-Küche zelebrieren.

Heute mal Fisch Dr. Oetker ISBN: 978-3-7670-0667-6 14,99 €

Heute mal Grillen Dr. Oetker ISBN: 978-3-7670-0669-0 14,99 €

Auf einmal ist es da: ein Schwarzes Loch in Nevada. Von Physikern erschaffen. Ein Unding, das die Erde Stück für Stück verschlingt. 
Und jetzt? Vielleicht kann Omega Zacharias helfen. Immerhin ist sie der erste Mensch mit drei Hirndritteln und verfügt über spektakuläre telekinetische Fähigkeiten. Obwohl sie eigentlich lieber über Laufstege schwebt und Tennis spielt, stürzt sie sich in den Kampf. Mit von der Partie sind ihr Bruder Alpha und einige kuriose Helden: der reichste Mann der Welt, ein fliegender Magier und Spiele-Erfinder, ein schwuler Buddha, ein fußballbegeisterter Müllmann und seine esoterisch bewanderte Frau, eine sexbesessene Teilchenphysikerin und ein mutiger Performancekünstler.
 In seinem zehnten Buch zieht Markus Orths meisterhaft alle Register seines Könnens: ALPHA & OMEGA ist eine grandiose Erlöserund Wissenschaftsparodie, die immer schwindelerregendere Kapriolen schlägt

Markus Orths Alpha & Omega Schöffling & Co. ISBN: 978-3-89561-473-6 24,95 €

Mein Tipp als Gesundheitsexperte:

Für Ihre Ruhe und Erholung im Krankenhaus KombiMed Krankenhaus. Zusatzversicherung für gesetzlich Versicherte. Oder vorbeikommen: DKV Deutsche Krankenversicherung AG Jürgen Przybylski Von Oven Str.17, 45879 Gelsenkirchen

Einfach an

rufen:

55 0209/250

Ich vertrau der DKV

Restaurant

Zum Bürgerplatz28.01.2014 12:38:45 1390841713840_highResRip_azh1_krankenhaus_58_1_2_27.indd 1 •Mittwoch ist Schnitzeltag• jedes Schnitzel (250 g) für 7,90 €

•Biergarten geöffnet•

  

natürlich aus Freilandhaltung natürlich ohne Antibiotika natürlich ohne Gentechnik

Stefanie Funke PRAXIS FÜR MEDIATION & VERFAHRENSBEISTAND

genießen Sie die idyllische Ruhe Öffnungszeiten: Di. - Do.: 17.00 - 23.00 Uhr Fr. - So. und an Feiertagen 12.00 - 23.00 Uhr

Trinenkamp 22 . 45889 GE-Bismarck Tel.: (0209) 35 98 43 56 . www.zum-bürgerplatz.de

24 GE:spräch

Horster Straße 38 | 45897 Gelsenkirchen | Fon 12 06 97 0 mediation@stefanie-funke.de | www.stefanie-funke.de


Rätselspaß

Preisrätsel Wir verlosen 3 Jubiläumsmenüs (5 Gänge) in Schloss Berge im Wert von je 62,- Euro. unfähige Person (ugs.)

Impuls; bewegende Kraft

chemisches Zeichen für Silber

ostfran- spazösisches nisch: GrenzFluss land

dt. Schriftsteller (Heinrich) Anteil, Anspruch (an einer Mine)

Beseitigung v. Missständen

kalte ital. Würzpaste

Tanzart mit Spezialschuhen

Südasiat

altrömische Mondgöttin

3 2 6 10 7 1 12 5 9 4 11 8 Stadt in Oberfranken

missgönnen

Oper von Richard Strauss

Vorfahr

Jahrbücher

Anfang

Landraubtier

Anstrengung

alle 24 Stunden

Lichtsignalgerät

spanische Baleareninsel

europäischer Strom

biblischer Stammvater

Zahlungsmittel

griechische Vorsilbe: Leben

Einzelsängerin, -spielerin

Stadtteil von Hamburg

niedersächsische Stadt

Sondervergütung

Binnenstaat in Ostafrika

jap. Form des Ringkampfs

Hartschalenfrucht

derb-komisches Bühnenstück

Mittel zum Waschen

Bindewort

feine Hautöffnung

ugs.: Schluss!, tätig; Genug! wirksam (ital.)

sehr feucht

enges, steilwandiges Tal

fruchtb. Bodenbestandteil

junger Mensch (engl.)

ital. Hafenstadt an der Riviera

unklar, milchig (Flüssigkeiten)

verschiedener Ansicht, Meinung

Ansage auf Kontra (Skat)

Lagerstätte, Magazin

ein Edelstein

Weg im Labyrinth

buddhistisches Heilsziel

kleinstes Beiboot auf Schiffen

Hahnen- Teil des fußBühnengewächs stücks Tasteninstrument

Traubenernte

die Ackerkrume lockern

Frucht-, Gemüseflüssigkeit

vordringlich

Ausbildungszeit (Beruf)

Wind am Gardasee

Enterich

Lösungswort:

Ringel-, Saugwurm

nordischer Hirsch, Elch

Schifffahrtsroute

Festkleid; Festkonzert

hawaiianischer Gruß

dänische Insel

Schnuller

Junge, Bub

Gestell z. Transportieren v. Lasten

Mannsbild, Bursche Brettspiel

Pferderennbahn bei London früher: 8. Klasse des Gymnasiums nord. Schicksalsgöttin

Staat im Himalaja

Schonkost

hochgewachsen, groß

Schreiben Sie das Lösungswort auf eine Postkarte (mit Ihrem Absender, Telefonnummer und E-Mail-Adresse) und senden diese bis zum 25.08.2014 an den Lüttinghof-Verlag Lüttinghofallee 5a 45896 Gelsenkirchen

Das Lösungswort des Juni-Preisrätsels war SOMMERFRISCHE. Gewonnen haben: Mona Stein (GE), Gabriele Klein (Herne), Elke Bätker (Ochtrup)

Sollten mehr als eine Lösung eingehen, entscheidet das Los. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmeberechtigt sind alle MitbürgerInnen, ausgenommen MitarbeiterInnen des Verlages und deren Angehörige.

GE:spräch

25


Kultur

Nur noch wenige Tage, dann startet vom 15. Bis 17. August auf Lüttinghof_Die Burg im Wasser der Kultur-Sommer 2014. Ausverkauftes Haus zur Premiere der Klassik-Nacht im vergangenen Jahr mit rund 700 begeisterten Besuchern, ein in der Region wohl einzigartiges Ambiente und ein kulinarisches Angebot, das keine Wünsche offen lässt: Drei gute Gründe, die kulturelle Bandbreite bei der zweiten Auflage weiter zu fächern. So wird auch Jazz- und Filmliebhabern in diesem Jahr vor historischer Kulisse der rote Teppich ausgerollt. Insgesamt rund 1.000 Besucher werden bereits erwartet.

Lüttinghof_Die Burg im Wasser KULTUR-SOMMER 2014 1. OPEN-AIR JAZZ-NACHT 16. August 2014 Einlass:18:00 Uhr Programmstart: 18:45 Uhr Zum Open-Air-Club mit tanzbaren Beats und drei exquisiten Jazzbands verwandelt sich der Innenhof am Samstag:

lich, mal kess, mal voller Leidenschaft präsentieren Sie ein breites Repertoire aus jazzigen Stücken, souligen Popsongs und virtuos arrangierten Standards. Und wie Les Brünettes dies tun, hat den Zauber der alten Zeit. Entblößend schön, wie vier einzelne Stimmen im Zusammenklang eine Welt der Sehnsüchte heraufbeschwören. Es geht eben auch noch in unserer Gegenwart!

2. OPEN-AIR KLASSIK-NACHT 15. August 2014 Einlass:18:00 Uhr Programmstart: 19:15 Uhr EMBRASSY, das Ensemble aus Mitgliedern der Neuen Philharmonie Westfalen, des WDR Symphonieorchesters Köln u.a. bildet den Auftakt des Kultur-Sommers auf Lüttinghof_Die Burg im Wasser. Das Ensemble präsentiert am Freitag ab 19:15 Uhr ein breites Repertoire klassischer Musik mit Werken von Händel bis Gershwin. Bereits zu Beginn der Veranstaltung ab 18 Uhr werden die Besucher mit allerlei Köstlichkeiten verwöhnt: Garnelenspieße mit frischer Penne an Chili-Tomatensauce oder gebratene Rindfleischstreifen mit knackigem Wokgemüse frisch vom Teppan Yaki sind nur eine Auswahl des abwechslungsreichen Speisenangebots. Das Servicepersonal versorgt die Besucher vor und nach dem Konzert sowie in der 45- minütigen Pause an gut verteilten Ständen mit einem erfrischenden Pils, Prosecco, einer Auswahl an feinen Weinen oder alkoholfreien Getränken. Alle Speisen und Getränke sind im Eintrittspreis enthalten.

Les Brünettes sind Preisträgerinnen des Internationalen A Cappella Wettbewerb Leipzig 2013 und der internationalen A Cappella Competition Vokal.total.2013 Graz und gehören somit zu einer der besten weiblichen a cappella Gruppen Europas. Der Spiegel schrieb über die Debüt-CD "Die überraschendste deutsche Vocal-Jazz-Platte seit langem". Vier junge Sängerinnen, vier einzigartige Stimmen, vier Temperamente, viermal beeindruckende Bühnenpräsenz – das sind Les Brünettes. Stephanie Neigel, Lisa Herbolzheimer, Julia Pellegrini und Juliette Brousset nahmen sich fest vor, die Bühne als einen Ort von Glanz und Eleganz zurückzuerobern. Die feine Balance zwischen gesanglicher Qualität und Bühnenglamour bringen Les Brünettes geschmackvoll auf den Punkt. Les Brünettes wirkte entscheidend an der Renaissance des Vokalgesang mit. Mal warm und zärt-

26 GE:spräch

Sebastian „Studnitzky” kommt aus dem Schwarzwald, lebt in Berlin, und arbeitet international mit unzähligen renommierten Künstlern auf internationalen Bühnen (u.a. mit Nils Landgren, Mezzoforte und Jazzanova). „Früher" – sagt Sebastian Studnitzky – „war ich mal ein reiner Jazztrompeter." Doch im Laufe seines musikalischen Werdegangs hat er viel mehr Türen aufgemacht: Er ist zuhause in unterschiedlichen Musikstilen und


Kultur hat sich zu einem unverwechselbaren Multiinstrumentalisten entwickelt. Sein Sound ist unverwechselbar, seine Klangwelten sind detail- und ereignisreich, sein Anliegen ist in einer sehr persönlichen musikalischen Sprache formuliert.

Unterstützt werden sie beim der Jazz-Nacht im Rahmen des Kultursommers auf Lüttinghof_Die Burg im Wasser von der kalifornischen Jazz Lady Brenda Boykin und der schwedischen Singer-/ Songwriterin anna.luca.

Studnitzky hat seinen ganz eigenen Sound entwickelt: Es ist Jazz - und es ist viel mehr. Es ist Musik, in der sich große Emotionen mit konsequenter Reduktion vereinen und vieles hörbar und erlebbar machen. Ob mit der Trompete oder am Klavier sind seine Songs durch seine ungewöhnliche, sehr individuelle Klangfärbung geprägt: weich, fließend und zurückgenommen, aber nicht minder intensiv und eindringlich - entwaffnend schlicht und unmittelbar.

Das Speisenangebot ist rustikal und im Eintrittspreis enthalten: Ein saftiges Nackensteak in einer knusprigen Semmel, die obligatorische CurryWurst oder frisch gebackene Reibekuchen bringen Energie für einen ausgelassenen Abend.

Club des Belugas sind nicht nur regelmäßig in den Deutschen Club-Charts und schafften es dort schon mehrfach in die Top Ten, insgesamt wurden ihre Stücke auf mehr als vier Millionen Tonträgern vertrieben. Aufgrund ihres internationalen Erfolgs, kommt es selten vor, diese 10-köpfige Formation in Deutschland live zu erleben. Die Musik von Club des Belugas ist ein spannendes Gebräu aus Jazz, Pop, easy listening und Elektronic, das zwangsläufig für gute Laune sorgt. Sie mixen verschiedene Ingredenzien mit einer gehörigen Portion fein swingendem Jazz. Dabei bauen sie auf Samples aus brasilianischen Beats, Swing und schwarzem amerikanischen Soul.

zarte Rinderhüftsteaks in rosa Pfeffer-Marinade, Grillfackeln mit würziger Paprikamarinade, frische Salate, ofenfrische Folienkartoffeln oder süßen Nachspeisen. Das BBQ ist im Eintrittspreis inbegriffen.

1. OPEN-AIR KINO-NACHT

Kultfilm „Blues Brothers ” 17. August 2014 Einlass: 18:00 Uhr Start BBQ: 18:30 Uhr Filmstart: ca. 21 Uhr Zu einem gelungenen Sonntagabend gehören ein unterhaltsamer Filmklassiker, leckeres Essen und gut gekühlte Getränke in Reichweite. Auf einer 27 qm großen Leinwand erleben die Besucher die spektakuläre Verfolgungsjagd um das namenhafte Staraufgebot im Kultfilms Blues Brothers hautnah und unter freiem Himmel mit. Die Filmvorführung beginnt um ca. 21:00 Uhr. Bereits ab 18.30 Uhr erwartet die Kinobesucher ein umfangreiches BBQ mit allerlei Leckerbissen wie

Die Vorbereitungen für den besonderen Komfort beim dreitägigen Kultur-Sommer laufen jetzt auf Hochtouren. Die Veranstalter betreiben einen hohen logistischen Aufwand: Ein riesiger Schirm mit 30 m Durchmesser überdacht den gesamten Innenhof und schützt die Gäste vor einem eventuellen Sommerregen. Rund 600 gepolsterte Stühle baut das Team für das Klassik-Konzert und das Open-Air Kino im Innenhof auf, die zugunsten einer freien Tanzfläche während der 1. Open-Air Jazz-Nacht am Samstag entfernt werden. Bis zu sechs Shuttlebusse sind jeden Abend für eine sorgenfreie Hin- und Rückreise im Einsatz. Sie fahren täglich ab 17.30 Uhr im 10 Minuten-Takt von dem Parkplatz an der Alexander-von-Humboldt-Straße 1 ab und nehmen direkt nach dem Programm wieder Fahrt auf. Ein Bus bleibt auch während der Vorstellungen im Einsatz. Karten für Veranstaltungen des Kultur-Sommers gibt es noch an allen bekannten Vorverkaufsstellen, online über imvorverkauf.de , telefonisch über die Tickethotline: 0209 - 14 77 999 oder direkt über Lüttinghof_Die Burg im Wasser unter 0209 604956-10.

Bodenbeläge Tapeten und Farben Dekound Gardinenstoffe Sicht- und Sonnenschutz

Horster Str. 27 45897 GE-Buer

✆ (0209) 3 05 25 www.raumausstattung-neukirchen.de GE:spräch

27


SCHAUBURG FILMPALAST Boyhood Drama von Richard Linklater mit Ellar Coltrane, Lorelei Linklater, Patricia Arquette u. a.; USA 2014, 164 Min., FSK: N. N.

FR 01.08. KINDER AM KANAL FOTOSAFARI Kinder im Alter von 10 – 14 Jahren setzen sich mit ihrer derzeitigen Umgebung rund um den Rhein-Herne-Kanal auseinander und werden mittels Fotos und Filmen herausfinden „KulturKanal 2014“. www.ziegenmichel.de Der Ziegenmichel

SA 02.08. PARKFEST Kirmes, Flohmarkt und Bühnenprogramm Revierpark Nienhausen 12:04 MYTHOS-TOUR Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke, der faszinierenden Geschichte dieser Stadt lauschen Info: oli4@mythos1904.de Schalker Meile 13:00 FÜHRUNG DURCH DAS HANS-SACHS-HAUS auf Wusch mit anschließendem Besuch im Bistro SACHS Hans-Sachs-Haus 14:00 BISMARCK‘S BAHNWELT Einst - Jetzt - Zukunft Führung durch das Bahnwerk Bismarck www.heimatbund-gelsenkirchen.de Bahnwerk Bismarck 15:00 LINIENFAHRT AUF DEM KANAL über die 100-jährige Geschichte des Rhein-Herne-Kanals informieren. Präsentiert in der Reihe „KulturKanal 2014“ Hafen Grimberg

28 GE:spräch

19:00 ROCK ORCHESTER RUHRGEBEAT OPEN-AIR-KONZERT Amphitheater Gelsenkirchen

SO 03.08. 10:04 MYTHOS-TOUR Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke, der faszinierenden Geschichte dieser Stadt lauschen Info: oli4@mythos1904.de Schalker Meile 12:00 REIHE „GROSSE ABENTEUER“: DER MEDICUS Abenteuerfilm von Philipp Stölzel mit Tom Payne (II), Ben Kingsley, Stellan Skarsgård; USA/D 2013, 155 Min., FSK: ab 12 J. Schauburg Filmpalast 13:30 ZIRKUSWERKSTATT Kinder gestalten Zirkusplakate, gehen in die Schminkschule, basteln Pinguine, Freundschaftsbänder, Dekokugeln oder marmorierte Eier Sport-Paradies 14:00 DOPPELBOCK UND DAMPFMASCHINE Industriehistorische Führung mit Vorführung der Dampfmaschine im südlichen Maschinenhaus kultur.gebiet CONSOL

15:30 und 17:45 Kentaro Schalke 04 Cup Veltins Arena 19:30 SommerSound 2014 Leonora First Winter (Israel, USA) kultur.gebiet CONSOL

MO 04.08. 17:00 UND 20:00 REIHE „GROSSE ABENTEUER“: DER MEDICUS

TERMINE

Abenteuerfilm von Philipp Stölzel mit Tom Payne (II), Ben Kingsley, Stellan Skarsgård; USA/D 2013, 155 Min., FSK: ab 12 J. Schauburg Filmpalast

mit rund 30 regionalen und überregionalen Acts unterschiedlichster Stilrichtungen Roter Platz auf dem kultur. gebiet CONSOL, Ecke Consol-/Bismarckstraße

20:00 6 SOMMERLICHE ORGELKONZERTE DES BISTUMS ESSEN Christoph Nierhaus Propsteikirche St. Urbanus

SA 09.08.

DI 05.08. 18:00 UND 20:30 REIHE „LITERATUR IM FILM“: DIE ZWEI GESICHTER DES JANUARS (THE TWO FACES OF JANUARY) Thriller von Hossein Amini mit Viggo Mortensen, Kirsten Dunst, Oscar Isaac u. a.; USA/ GB/F 2014, 97 Min., FSK: ab 12 J. Schauburg Filmpalast 19:00 BIS 22:00 03-BLUEBOX-SHOW (offene Bühne, Musik, Texte Unterhaltung) Ort Hans Sachs Haus

MI 06.08. 14:00 GELSENKIRCHEN ERKUNDEN Mit dem Rad unterwegs Rad-Tour 3: Leben und Arbeiten rund um den Kanal www.gelsenkirchen.de Brückenpfeiler am ehemaligen Hafen Graf Bismarck

DO 07.08. 18:00 ÖFFENTLICHE SCHLOSSFÜHRUNG Schloss Horst

FR 08.08. 7. BISMARCKER ROCKTAGE OPEN AIR FESTIVAL

7. BISMARCKER ROCKTAGE OPEN AIR FESTIVAL mit rund 30 regionalen und überregionalen Acts unterschiedlichster Stilrichtungen Roter Platz auf dem kultur. gebiet CONSOL, Ecke Consol-/Bismarckstraße 10:04 MYTHOS-TOUR Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke, der faszinierenden Geschichte dieser Stadt lauschen Info: oli4@mythos1904.de Schalker Meile 13:00 „LANDPARTIE“ Fahrt nach Wattenscheid und Besuch des Heimatmuseums Helfs Hof Leitung: Volker Bruckmann Treffpunkt bei gemeinsamer Anreise per Bus und Bahn: Reisezentrum GE Hauptbahnhof Treffpunkt bei eigener Anreise: St. Bartholomäus-Kapelle um 14.00 Uhr www.heimatbund-gelsenkirchen.de

SO 10.08. ANGEKOMMEN! VOM ATELIER INS MUSEUM Das Museum präsentiert in zwei kleinen Werkschauen Bilder und Fotografien einiger Neuzugänge der letzten Jahre. Kunstmuseum Gelsenkirchen 10:00 MITTLERES Ruhrgebiet

SCHALKER MEILE Mythos Tour Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke

Fahrradtour über 45 km mit Ludger Gaida www.adfc-ge.de Treffpunkt:IKK 11:00 GELSENKIRCHEN ERKUNDEN Mit dem Rad unterwegs Rad-Tour 2: Von Graf Bismarck zum Schiffshebewerk www.gelsenkirchen.de Nordsternplatz 1 12:00 HOLI FESTIVAL OF COLOURS WORLD TOUR 2014 30 Städte, 6 Länder, und Gelsenkirchen ist beim „Festival der Farben“ dabei! Trabrennbahn Gelsenkirchen 12:04 MYTHOS-TOUR Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke, der faszinierenden Geschichte dieser Stadt lauschen Info: oli4@mythos1904.de Schalker Meile 12:45 REIHE „AUTORENFILM“: MAMAN UND ICH (LES GARÇONS ET GUILLAUME, À TABLE !) Komödie von und mit Guillaume Gallienne sowie André Marcon, Françoise Fabian u. a.; F 2013, 87 Min., FSK: ab 12 J. Schauburg Filmpalast 19:30 SOMMERSOUND 2014 Kapelsky & Marina auf dem Platz vor der Vorburg Schloss Horst 20:45 SOMMERSOUND 2014 The Royal Squeeze Box auf dem Platz vor der Vorburg Schloss Horst

MO 11.08. 14:00 FÜHRUNG DURCH DAS HANS-SACHS-HAUS auf Wusch mit anschließendem Besuch im Bistro

SACHS Hans-Sachs-Haus 14:00 GELSENKIRCHEN ERKUNDEN Mit dem Rad unterwegs Rad-Tour 3: Leben und Arbeiten rund um den Kanal www.gelsenkirchen.de Brückenpfeiler am ehemaligen Hafen Graf Bismarck 20:00 6 SOMMERLICHE ORGELKONZERTE DES BISTUMS ESSEN Christian Gerharz Propsteikirche St. Urbanus

DI 12.08. 15:00 KARL DER GROSSE – MACHT KUNST SCHÄTZE Vortrag mit BeamerPräsentation Kunstmuseum Gelsenkirchen 18:00 UND 20:30 REIHE „GROSSE ABENTEUER“: DAS ERSTAUNLICHE LEBEN DES WALTER MITTY (THE SECRET LIFE OF WALTER MITTY) Tragikomödie von und mit Ben Stiller sowie Kristen Wiig, Shirley MacLaine u. a.; USA 2013, 114 Min., FSK: ab 6 J. Schauburg Filmpalast

MI 13.08. 19:30 NO COUNTRY FOR OLD MEN Thriller von Joel und Ethan Coen mit Tommy Lee Jones, Javier Bardem, Josh Brolin u. a.; USA 2007, 122 Min., FSK: ab 16 J. Gesamtschule Ückendorf

DO 14.08. 16:00 STADTRUNDFAHRT Eine Fahrt zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt


WOHNZIMMER GE 13 hochkarätige Jazzkonzerte an 3 außergewöhnlichen Spielorten Der Nordsternturm, Lüttinghof_Die Burg im Wasser, stadt.bau.raum www.gelsenkirchen.de Gelsenkirchen Hauptbahnhof

FR 15.08. 14:00 ERDGESCHICHTEN Ob Kristalle oder Versteinerungen (Fossilien), ob Flint oder Speckstein – Steine sind faszinierende Schätze der Natur! Forststation Rheinelbe 18:00 KULTUR-SOMMER-2014 Das vielseitige MusikProgramm und die wohl abgestimmten Köstlichkeiten sorgen im Zusammenspiel mit dem bezaubernden Ambiente der historischen Burg allabendlich für ein unvergessliches Erlebnis. Infos: luettinghof.de Lüttinghof_Die Burg im Wasser 19:30 BEAT AUF‘M BOOT Rockparty mit den Bands „The Chains“ und „Die Grafen“ rortickets@freenet.de sowie www.kultur.gelsenkirchen. de Anleger Sutumer Brücken

SA 16.08. 10:04 MYTHOS-TOUR Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke, der faszinierenden Geschichte dieser Stadt lauschen Info: oli4@mythos1904.de Schalker Meile 14:00 SOMMERFEST Laloks KluturGarten An der Schlosserstraße in Schalke 15:00 – 17:30 MIT OMA UND OPA IM MUSEUM Der schönste Sonnenuntergang am Meer Kunstmuseum Gelsenkirchen 18:00 : KULTUR-SOMMER-2014 OPEN-AIR JAZZ-NACHT Mit einer aufregenden Mischung aus Vocaljazz, meisterhafter Klangfärbung und einem Hauch chilliger Elektronik gibt es am Samstagabend Infos: luettinghof.de Lüttinghof_Die Burg im Wasser

SO 17.08. 10:00 REVIERPARK MATTLERBUSCH (DUISBURG) Fahrradtour über 65 km mit Georg Scharlewsky Treffpunkt: IKK 12:00 REIHE „AUTORENFILM“: BOYHOOD Drama von Richard Linklater mit Ellar Coltrane, Lorelei Linklater, Patricia Arquette u. a.; USA 2014, 164 Min., FSK: N. N. Schauburg Filmpalast 12:04 MYTHOS-TOUR Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke, der faszinierenden Geschichte dieser Stadt lauschen Info: oli4@mythos1904.de Schalker Meile 13:30 MITMACHZIRKUS Kinder jeden Alters können Zaubern lernen, jonglieren oder hinter die Kulissen eines Zirkus schauen. Sport-Paradies 14:00 CONSOL-TOUR FÜR GROSS UND KLEIN Familienführung kultur.gebiet CONSOL 15:00 RAUMSTRATEGIEN Raum & Objekt Teil XI Führung durch die Ausstellung (Wechselausstellungen) mit der Kunstvermittlerin Tatiana Sazko Kunstmuseum Gelsenkirchen 18:00 KULTUR-SOMMER-2014 OPEN-AIR KINO-NACHT Aretha Franklin, James Brown, Ray Charles, John Belushi und Dan Aykroyd sind die Persönlichkeiten, die sich am Sonntag die Ehre geben. Info: www.luettinghof.de Infos: luettinghof.de Lüttinghof_Die Burg im Wasser

MO 18.08. 14:00 FÜHRUNG DURCH DAS HANS-SACHS-HAUS auf Wusch mit anschließendem Besuch im Bistro SACHS Hans-Sachs-Haus 17:00 UND 20:30 REIHE „AUTORENFILM“: BOYHOOD Drama von Richard Linklater

mit Ellar Coltrane, Lorelei Linklater, Patricia Arquette u. a.; USA 2014, 164 Min., FSK: N. N. Schauburg Filmpalast

DI 19.08. 18:00 und 20:30 REIHE „GROSSE ABENTEUER“ Cerro Torre – Nicht den Hauch einer Chance (Cerro Torre: A Snowball's Chance in Hell) Dokumentation von Thomas Dirnhofer mit David Lama, Peter Ortner, Toni Ponholzer u. a.; 103 Min., FSK: o. A. Schauburg Filmpalast

MI 20.08. 19:00 LESUNG ANKE GLASMACHER Brot und Spiele Lüftergebäude der KAUE 19:30 REIHE „DIE COENBRÜDER“ No Country for Old Men Thriller von Joel und Ethan Coen mit Tommy Lee Jones, Javier Bardem, Josh Brolin u. a.; USA 2007, 122 Min., FSK: ab 16 J. Gesamtschule Ückendorf

DO 21.08.

TERMINE

gramm: Die Auflösung gibt es live auf der Bühne! Open-Air-Bühne am Taubenhaus 20:00 NRW-SOMMERNACHT Sommerkonzert der Landesregierung NordrheinWestfalen Amphitheater Gelsenkirchen

SA 23.08. 10:04 MYTHOS-TOUR Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke, der faszinierenden Geschichte dieser Stadt lauschen Info: oli4@mythos1904.de Schalker Meile 17:00 AUSSTELLUNGSERÖFFNUNG Ivica Matijević (Moers) Atelier JRS 19.00 BLIND DATEFESTIVAL Die Sparkasse Gelsenkirchen und die emschertainment GmbH präsentieren: Das Open Air am Taubenhaus Open-Air-Bühne am Taubenhaus 20:00:ANONYME MELANCHOLIKER Alexander Bach liest, spricht und spielt neue Texte werkstatt

AMPHITHEATER GELSENKIRCHEN Holi Farbrausch Ein „Fest der Farben“ mit traditionell indischen Trommlern, Tänzerinnen und mehr

SO 24.08. FARBE GELB Ausstellungseröffnung Monika StolarczykSalehian, Christel Klarhöfer, Gertrude Weddige, Angelika Wand-Schmitt, Annegret Reichmann, Ilsebill Eckle, Mariele Schulte,Susanne Olbrich-Hantzschk.,Sabine Leichner-Heuer, Melek Aktürk bundgelsenkirchenerkuenstler.de BGK-Domizil RAUMSTRATEGIEN – RAUM & OBJEKT TEIL XI Kunstmuseum Gelsenkirchen 09:00 WIESENTHAL FAHRRADTOUR über 95 km mit Martin Gieß Treffpunkt: Rathaus Buer 11:00 STADTRUNDFAHRT Eine Fahrt zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt www.gelsenkirchen.de Gelsenkirchen Hauptbahnhof 12:04 MYTHOS-TOUR Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke, der faszinierenden Geschichte dieser Stadt lauschen Info: oli4@mythos1904.de Schalker Meile

12:45 REIHE „GROSSE ABENTEUER“: SPUREN (TRACKS) Biopic von John Curran mit Adam Driver, Mia Wasikowska , Emma Booth u. a.; AUS 2013, 112 Min., FSK: ab 6 J. Schauburg Filmpalast 17.00 BLIND DATE-FESTIVAL Die Sparkasse Gelsenkirchen und die emschertainment GmbH präsentieren: Das Open Air am Taubenhaus Open-Air-Bühne am Taubenhaus 18:00 ORGELFESTIVAL. RUHR2014 KMD Andreas Fröhling Altstadtkirche Gelsenkirchen

MO 25.08. 17:00 FÜHRUNG DURCH DAS HANS-SACHS-HAUS auf Wusch mit anschließendem Besuch im Bistro SACHS Hans-Sachs-Haus 17:00 GELSENKIRCHEN ERKUNDEN – MIT DEM RAD UNTERWEGS Rad-Tour 1: Vom Nordsternpark zum Kaisergarten Nordsternplatz 1

16:00 GELSENKIRCHEN PER SATELLIT UND HAUTNAH GPS Rallye am Haus Lüttinghof An robuste und wetterfeste Kleidung denken! 12 Teilnehmer/innen von 8 bis 12 Jahren (zzgl. Eltern). http://umweltportal.gelsenkirchen.de Haus Lüttinghof 19:00 BIN NOCH GESUND UND MUNTER Gelsenkirchener Feldpost aus dem Großen Krieg 1914 – 1918 – Vortrag von Dr. Daniel Schmidt (ISG) Institut für Stadtgeschichte (Wissenschaftspark)

FR 22.08. 18:00 BLIND DATEFESTIVAL Ein Festival und keiner weiß, wer spielt? Für das BLIND DATE-Festival vollkommen normal! Denn der Reiz des Unbekannten ist hier Pro-

GE:spräch

29


TERMINE HANS-SACHS-HAUS Führungen Vorherige Anmeldung erfordelich

18:00 UND 20:30 REIHE „GROSSE ABENTEUER“: SPUREN (TRACKS) Biopic von John Curran mit Adam Driver, Mia Wasikowska , Emma Booth u. a.; AUS 2013, 112 Min., FSK: ab 6 J. Schauburg Filmpalast

DI 26.08. 16:00 EIN KÖNIG HATTE ZWÖLF TÖCHTER Märchen erzählt von Marlies Neubach Kunstmuseum Gelsenkirchen 18:00 UND 20:30 EINMAL HANS MIT SCHARFER SOSSE Komödie von Buket Alakus mit Adnan Maral, Şiir Eloğlu, Idil Uner u. a.; D 2014, 96 Min., FSK: ab 6 J. Schauburg Filmpalast

MI 27.08. MUSEUMSSCHIFF OSTARA „100 JAHRE RHEIN-HERNEKANAL“ Museumsschiff Ostara im Hafen Grimberg 10:00 GELSENKIRCHEN ERKUNDEN Mit dem Rad unterwegs Rad-Tour 3: Leben und Arbeiten rund um den Kanal www.gelsenkirchen.de

GE:spräch Stadtmagazin

IMPRESSUM Herausgeber und Verlag Lüttinghof-Verlag UG Lüttinghofallee 5a 45896 Gelsenkirchen Telefon: 0209 - 60 48 66 92 Telefax: 0209 - 60 48 66 96 info @ ge-spraech.de

Brückenpfeiler am ehemaligen Hafen Graf Bismarck 19:30 INSIDE LLEWYN DAVIS Musikdrama von Ethan und Joel Coen mit Oscar Isaac, Carey Mulligan, Justin Timberlake u. a.; USA 2013, 105 Min., FSK: ab 6 J. Gesamtschule Ückendorf

DO 28.08. 19.00 VORTRAG „Aloisius von Gonzaga, Emil Kirdorf und Ricarda Huch“ Die Geheimnisse des RicardaHuch-Gymnasiums Leitung: Hildegard Schneiders Vor dem Schulportal Ricarda-Huch-Gymnasium 20:00 THE COOL SAX OF Lester Young, Stan Getz, Jan Garbarek Drei Saxofonstars, introvertiert, lyrisch, kühl, aber nie kalt: Jeder zieht auf seine Art die Zuhörer/-innen in seinen Bann. JazzART Galerie

FR 29.08. 17:00 FEIERABENDTOUR Fahrradtour über 35 km mit Ursula Gransch Treffpunkt: IKK

Redaktionsleitung Lothar Bluoss Redaktion Denise Klein, Sascha Ruczinski Lothar Bluoss Lisa Schachtschabel Gestaltung Lothar Bluoss Fotografie Lothar Bluoss, Skaiste Zabielaite, Anzeigen Lothar Bluoss Druck Griebsch & Rochol Hamm

www.luettinghof-verlag.de Nachdruck und Vervielfältigung (auch auszugsweise) nur mit ausdrücklicher Genehmigung des Herausgebers. Vom Verlag gestaltete Anzeigen dürfen nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers für andere Publikationen verwendet werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos kann keine Gewähr übernommen werden. Gerichtsstand ist Gelsenkirchen.Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 5 vom 1. Januar 2014.

30 GE:spräch

19:00 GEJAZZT AUF DEM KULTURKANAL „Deep Electronic Jazz“ mit Bassmati www.gejazzt.de 19:00 WELTMUSIKFEST 2014 Eine musikalische Reise von Japan bis zum Balkan und sanfte Harfenklänge Kirche Rotthausen 20:00 Hausmusik FRAU KARO Lüftergebäude der KAUE

SA 30.08. ÜCKENDORF_SCANS Nach Wien, Venedig und Bejing portraitiert der österreichische Fotograf Kurt Hörbst mit der Aktion people_scans die Menschen in Ückendorf. Wissenschaftspark KANALLEBEN – JUBILÄUMSFEIER MIT KANALVOLLSPERRUNG Anlässlich des 100-jährigen Jubiläums des Rhein-HerneKanals www.kulturkanal.net Rhein-Herne-Kanal 10:04 MYTHOS-TOUR Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke, der faszinierenden Geschichte dieser Stadt lauschen Info: oli4@mythos1904.de Schalker Meile 13:00 THEATERFEST Tag der offenen Tür Ein volles Festprogramm zur Spielzeiteröffnung auf und hinter der Bühne des schönsten Opernhauses im Revier. Besondere Highlights: Kostümverkauf, Kinderschminken, Technikshow, Eröffnungsgala Großes Haus Musiktheater im Revier 19:00 100 JAHRE ERSTER WELTKRIEG Der bewachte Kriegsschauplatz Antikriegsveranstaltung mit literarischen und musikalischen Beiträgen Bleckkirche 20:00 SOMMERLICHES ORGELKONZERT ... mit Matthias Grünert (Kantor der Frauenkirche Dresden) Propsteikirche St. Urbanus

OPEN AIR AM TAUBENHAUS Blind Date Präsentiert von der Sparkasse Gelsenkirchen und der emschertainment GmbH

TERMINE

SO 31.08. MULTI METHODS Doris Brändlein, Sabine Leichner-Heuer, Marion Mauß Bergmannstraße 11:00 - 18:00 KOMMERZ, KULTUR, GESCHICHTE Kunsthandwerker- und Lifestyle-Markt in und an Schloss Horst in Gelsenkirchen Glashalle Schloss Horst 12:04 MYTHOS-TOUR Man spürt mit Kopf, Herz und Hand den Mythos Schalke, der faszinierenden Geschichte dieser Stadt lauschen Info: oli4@mythos1904.de Schalker Meile 12:45 REIHE „GROSSE ABENTEUER“: DIE KARTE MEINER TRÄUME (THE YOUNG AND PRODIGIOUS T.S. SPIVET) Drama von Jean-Pierre Jeunet mit Kyle Catlett, Helena Bonham Carter, Robert Maillet u. a.; F/USA 2013, 105 Min., FSK: o. A. Schauburg Filmpalast 18:00 GALA ZUR SPIELZEITERÖFFNUNG zur Spielzeiteröffnung auf und hinter der Bühne des schönsten Opernhauses im Revier. Besondere Highlights: Kostümverkauf, Kinderschminken, Technikshow, Eröffnungsgala ... Großes Haus Musiktheater im Revier 18:00 KOMMERZ, KULTUR, GESCHICHTE Kunsthandwerker- und Lifestyle-Markt in und an Schloss Horst in Gelsenkirchen Glashalle Schloss Horst

ADRESSEN BAHNWERK BISMARCK Bleckstr. 2a 45889 Gelsenkirchen BLECKKIRCHE Bleckstraße (ggü Haupteingang ZOOM Erlebniswelt) 45899 Gelsenkirchen www.bleckkirche.info CAFÉ VILLA Bulmker Straße 117 45888 GE-Bulmke-Hüllen

CAFÉ WILLKÜR Bergmannstraße 35 45886 GE-Ückendorf CONSOL THEATER KULTURGEBIET CONSOL Bismarckstraße 240 45889 Gelsenkirchen 0209 / 9 88 22 82 www.consoltheater.de www.kulturgebiet-consol.de DIE FLORA Florastraße 26 45879 Gelsenkirchen DOMIZIL DES BGK Bund Gelsenkirchener Künstler Bergmannstraße 53 45886 Gelsenkirchen 0209 / 1 79 16 99 www.bundgelsenkirchener kuenstler.de GALERIE JUTTA KABUTH Hauptstr. 51-53 Gelsenkirchen IKK Emscherstraße 44a 45891 GE-Erle

PLATZ VOR DEM ZOLLAMT Uferstraße 1 (Ecke Werftstraße) 45881 GE-Schalke PLAZA MADRID Ruhrstraße 3 45879 Gelsenkirchen Tel. 0209/ 179 1400 PROPSTEIKIRCHE ST. URBANUS Sankt-Urbanus-Kirchplatz 9 45894 Gelsenkirchen www.urbanus-buer.de REINER ZACHARZEWSKI STEINBILDHAUEREI Hasseler Straße 93 – 95 a 45896 GE-Hassel RESTAURANT HAUS JANSEN Küppersbuschstr. 48 45883 Gelsenkirchen SCHALTHAUS BERGMANNSGLÜCK Bergmannsglückstraße 42 45896 GE-Hassel

JAZZ&ART GALERIE Florastraße 28 45879 Gelsenkirchen www.jazzartgalerie.de

SCHAUBURG FILMPALAST Horster Straße 6 45897 Gelsenkirchen 0209 / 3 08 86 www.schauburggelsenkirchen.de

KAUE Wilhelminenstraße 176 45881 Gelsenkirchen 0209 / 49 01 31 www.emschertainment.de

SCHLOSS HORST Turfstraße 21 45899 Gelsenkirchen 0209 / 51 66 22 www.schloss-horst.de

KAUENGELÄNDE SOZIALWERK ST. GEORG Uechtingstraße 79 Gelsenkirchen

SKATEANLAGE AM SCHALKER VEREIN über Wildenbruchstraße 45886 GE-Ückendorf

KOKI SÜD (GESAMTSCHULE ÜCKENDORF) Bochumer Straße 190 45886 Gelsenkirchen 0209 / 14  89  50 www.gsue.de

SPORTANLAGE IM EMSCHERBRUCH im Emscherbruch 150 Ge- Resse

KUNSTMUSEUM GELSENKIRCHEN Horster Straße 5-7 45897 Gelsenkirchen 0209 / 169 - 4361 www.kunstmuseumgelsenkirchen.de LÜTTINGHOF _ DIE BURG IM WASSER Lüttinghofallee 3-5 45896 Gelsenkirchen Tel: 0209-604956-10 www.luettinghof.de MUSIKPROBENZENTRUM CONSOL 4 Consolstraße 3 45889 Gelsenkirchen

ST. BARTHOLOMÄUSKAPELLE Wattenscheider Hellweg 251 44867 Bochum-Wattenscheid STÄDTISCHE MUSIKSCHULE Rolandstraße 3 45881 GE - Schalke WERKSTATT Hagenstraße 34 45894 Gelsenkirchen 0209 / 402 445 43 www.werkstattev.wordpress. com WOHNZIMMER GE Wilhelminenstraße 174 45881 Gelsenkirchen 0157 / 39 01 27 97 wohnzimmer-ge.de


Wir drucken

Zeitschriften, Kataloge, Magazine, Broschüren und Prospekte

www.grd.de

Gabelsbergerstraße 1· 59069 Hamm · Tel. 02385 931-0

im Bogenoffset- und Digitaldruck.

GE:spräch

31



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.