naBaroneza by Fontpress Comunicação

bbec

naBaroneza Edição 32

Conselho Editorial Eurico Villela José Julio Aguiar de Cunto José Roberto D’Affonseca Gusmão Renato Darcy de Almeida Superintendência Sociedade Residencial Quinta da Baroneza Eduardo Eichenberger

Novos bons tempos

Quinta da Baroneza busca, com o presente número, renovar sua publicação e ajustá-la ainda mais às expectativas de seu seleto e exigente mailing de leitores.

Para tanto, inicia uma nova proposta gráfica e editorial, fruto

de parceria da Sociedade Residencial Quinta da Baroneza com a Fontpress Comunicação – empresa paulistana com vasta experiência

Jornalista Responsável Márcio Padula Carile (MTB 30.164) Editora Luana Garcia (MTB 43.879) Consultor Editorial Alessandro Gonçalves Secretário de redação Welton Rodrigo Alves Colaboradores Reportagem: Andrielly Andrade, Mayumi Shida Golfe: Marco Ruberti Fotografia Sergio Shibuya Mariana L. Gatti (Hipismo e Carnaval 2009) Direção de Arte Detonart’s Criações Andréa Rizzo Projeto Gráfico Andréa Rizzo Executivo de Contas André Soares Para anunciar: Telefone: (11) 5041-4715 nabaronezapubli@fontpress.com.br Produção e publicação Fontpress Comunicação Contato: Av. Pavão, n. 955, cj. 85, Moema São Paulo, SP – CEP 04516-012 Telefone: (11) 5044-2557 E-mail: nabaroneza@fontpress.com.br Impressão IBEP Gráfica Publicação bimestral, custeada integralmente por anunciantes É proibida sua reprodução total ou parcial, sem autorização por escrito do editor. A Fontpress Comunicação não se responsabiliza pelo conteúdo dos anúncios e mensagens publicitárias inclusos nesta edição.

no ramo editorial. Nesta edição, você, leitor, acompanhará de perto a primeira etapa da mudança visual que delineamos, com base em pesquisas sobre tendências em publicações segmentadas. A linha editorial, por sua vez, acompanha o novo padrão compreendido à revista, mas vai além: com a colaboração direta dos leitores, pretendemos chegar a temas diferenciados, mais próximos e relevantes aos leitores. O projeto preza pela a qualidade, identidade e rigor na apuração de dados. Nosso objetivo é oferecer um pacote com informação, prestação de serviços e cobertura fotográfica competente. Nas próximas páginas, o sentido de vida em comunidade, harmonia, respeito e amizade, que saltam aos olhos daqueles que acompanham de perto o cotidiano na Quinta da Baroneza, é evidenciado nas mais diversas seções. Seja em um torneio interno de Golfe, nas comemorações alusivas ao Carnaval, ou no cuidado e atenção no relacionamento com os associados e seus colaboradores, expostos na seção “Cidadania”. E é justamente essa relação de respeito e amizade que pretendemos cultivar com você, leitor, a partir do início dessa nova fase da “naBaroneza”. Estamos amplamente abertos a sugestões e críticas que possam somar ao projeto que idealizamos para tornar a “naBaroneza” uma grata surpresa a cada edição. Um grande abraço,

Equipe “naBaroneza”

Conveniência

Kids

Imagem

Vitrine

Clube de Golfe Field Day

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Cidadania

VI Concurso Hípico

Viver Bem

Clube Hípico

Carnaval 2009

Última Página

Imagem

Clube de Golfe Golfe

Infraestrutura

Outono: símbolo da renovação. Desfrute a mudança!

Equipe “naBaroneza”

Cidadania

Viver Bem

Conveniência

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

“Minha terra tem palmeiras, Onde canta o Sabiá; As aves, que aqui gorjeiam, Não gorjeiam como lá. Nosso céu tem mais estrelas, Nossas várzeas têm mais flores, Nossos bosques têm mais vida, Nossa vida mais amores. Em cismar, sozinho, à noite, Mais prazer eu encontro lá; Minha terra tem palmeiras, Onde canta o Sabiá. (...) Não permita Deus que eu morra, Sem que eu volte para lá; Sem que disfrute os primores Que não encontro por cá; Sem qu’inda aviste as palmeiras, Onde canta o Sabiá.”

Gonçalves Dias, “Canção do Exílio”, Primeiros Cantos (1847)

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Conveni锚ncia

Field Day

F么lego renovado para a temporada 10

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

m meados de março, a movimentação de jogadores e carrinhos no Quinta da Baroneza Golfe Clube (QBGC) já é intensa. Mas essa agitação em nada remete à correria e estresse característicos da rotina nas grandes cidades. Entre benefícios diversos, o Golfe cuida não

somente do corpo, mas da mente. Ao mesmo tempo em que exige técnica e um bom preparo físico, trabalha a concentração, relaxa, traz quietude e paz de espírito. Os amantes do esporte, sejam eles anônimos ou profissionais, compartilham de opinião semelhante: é muito bom retomar as atividades, ver o campo cheio novamente e desfrutar momentos agradáveis na companhia de amigos e familiares. E nada melhor do que uma ensolarada manhã de sábado para celebrar oficialmente o início da temporada 2009. O Field Day , evento tradicional no calendário do Clube, reuniu, em 7 de março, cerca de 50 sócios e frequentadores no QBGC. Ao final do dia, foram divulgados os nomes dos jogadores que somaram melhor pontuação em jogos de 18 buracos, na primeira e segunda categorias. Os resultados são válidos na disputa pela IV Taça Presidente. 1ª Categoria 1º - Walter Martins Ferreira Filho 2º - Jose Antonio Oliani Favaro 2ª Categoria 1º - Fernando José Da Costa 2º - Andrea Cochrane Nesta seção, acompanhe alguns momentos que refletem o clima do dia: descontração, amizade e paixão pelo esporte, em total integração com a natureza – que salta aos olhos por todo o empreendimento.

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Field Day

Medalhas do Mês 28 de março de 2009 1ª Categoria: Clybas Pinto Ferraz Neto 2º Categoria: Daniel Violante De Goeye Feminino: Rosa Fernandes

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Conveniência

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Toque feminino no green Com o propósito de estimular a adesão das mulheres ao esporte, o Quinta da Baroneza Golfe Clube concede às jogadoras, desde março, um desconto diferenciado na taxa de green fee. O projeto teve início em 08 de março e partiu de ação organizada pelo Departamento Feminino da Federação Paulista de Golfe: como parte das comemorações referentes ao “Dia da Mulher”, a instituição firmou convênios com diversos clubes do Estado para a prática de descontos nesta data. O Quinta da Baroneza Golfe Clube, por sua vez, foi além e optou por estender esse incentivo às golfistas durante todo o ano. Os valores especiais valem de terça a quinta-feira, tanto para jogadoras juvenis quanto seniores. No caso da catego-

Mais informações:

ria sênior, por exemplo, aplica-se uma taxa promocional de

Telefone: (11) 4892.2704

R$ 80 para um jogo de 18 buracos.

E-mail: barongolfeclube@qbgc.com.br

Vale destacar que, para desfrutar o benefício, a golfista deve

www.qbgc.com.br

estar acompanhada por um sócio – ou sócia – do clube.

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Conveniência

Por Marco Ruberti (*)

Buraco 3

Ficha Técnica •

Par 05

•

493 jardas de distância do

tee dourado •

466 jardas do tee azul

•

438 jardas do tee branco

e do tee vermelho •

Handicap Stroke

HS (grau de dificuldade): difícil •

HS Masculino: 05

•

HS Feminino: 01

Buraco 3 B

uraco de Par 05, não é considerado um

com defesa à esquerda.

dos mais longos do campo do Quinta da

Aproximando-se do green, para fugir do azar

Baroneza Golfe Clube. O fairway é largo no

de água, agora frontal (estacas amarelas), deve-se

início e no meio, bem defendido à esquerda, com os morros bastante elevados.

manter a bola do lado esquerdo do fairway. O green é pequeno e muito bem defendido, com

À direita, trazendo sempre muitos problemas, há

azar frontal de água, e curto em seu comprimento.

um azar lateral de água (estacas vermelhas), que vai

Do início para o fundo, há uma pequena subida e

do drive até a região da tacada ao green – sempre

putts bem inclinados nas laterais.

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Saida

For

C de

HCP Stroke Masculino: 05

rd e

ág ua

Feminino: 01

Az a

Kids

438 466 493 Distâncias em jardas

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Por Marco Ruberti (*)

Guia rĂĄpido das regras

Viver Bem

ConveniĂŞncia

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

or ser um esporte de auto-regulação, todos os jogadores de golfe devem ter um bom conhecimento das seguintes normas básicas, constantes no guia Regras de Golfe 2008-2011. Contudo, elas não substituem as regras estabelecidas internacionalmente pela R&A (The Royal and Ancient

Golf Club of St. Andrews – www.randa.org). Estas devem ser consultadas sempre que surgirem dúvidas.

Pontos gerais (**) Antes de iniciar o jogo:

ou a respeito da localização da bandeira, de azares de

1. Ler as regras locais, constantes no cartão ou em

água etc.;

quadro de avisos;

2. Não efetuar tacadas de treino durante o jogo de

2. Marcar a sua bola com identificação própria;

um buraco.

3. Contar os tacos armazenados na bolsa (número Ao final de uma volta:

máximo permitido: 14).

1. Em um jogo por tacadas (Stroke Play), assegurarDurante a volta:

se de que a contagem, buraco a buraco, está correta

1. Não solicitar ou oferecer “conselhos”, a não ser

no preenchimento do cartão. A entrega deste deve ser

a seu parceiro (em jogo de duplas) ou caddie. É permitido (portanto, não considerado “conselho”) requerer informações à distância, sobre uma regra específica,

efetuada sem demora; 2. Em um jogo por buracos (Match Play), assegurar-se de que o resultado seja declarado.

As regras do jogo (**) Saída do tee (Regra 11): A área correta vai da linha da frente das marcas até 2 tacos para trás. Caso o jogador infrinja esta regra, acrescenta-se 2 tacadas de penalidade, no Stroke Play, e repete-se a tacada do lugar correto, sem penalidade, no Match Play.

Jogando a bola (Regras 12, 13, 14 e 15): Em caso de verificação – se a bola é sua ou não –, o jogador deve: • Solicitar a seu marcador; • Marcar a bola, levantando a mesma para se certificar; • Posicioná-la exatamente no lugar anterior; • Retirar a marca. Bola batida errada tem o acréscimo de 2 tacadas de penalidade, no Stroke Play, e perda de buraco, no Match Play. Deve-se jogar a bola assim como ela está, ou seja, não melhorar o lie dela (situação de repouso sobre a grama). Se a bola encontrar-se num bunker (areia) ou em um azar de água, o solo não deve ser tocado antes de se efetuar a tacada. Nestas situações, os impedimentos soltos – como folhas e galhos – também não devem ser removidos para se executar a tacada. Infrações: 2 tacadas de acréscimo, no Stroke Play, e perda do buraco, no Match Play.

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Conveniência

Por Marco Ruberti (*)

No green (Regras 16 e 17): • Você pode marcar, levantar e limpar a bola no green, mas deve recolocá-la no lugar exato. • Você pode reparar os piques das bolas e remendos de buracos antigos. Porém, não é permitido consertar marcas de travas de sapato, ou outras, antes de executar seu putt. • Ao efetuar seu putt, a bandeira deve estar sendo atendida e precisa ser levantada no momento da execução. Fora do green, ela também pode ser atendida, se assim o jogador quiser.

Bola em repouso deslocada (Regra 18): De maneira geral, quando a bola está em jogo (ou após a execução), se você, sem querer, deslocá-la, deve acrescentar 1 tacada de penalidade, e recolocá-la em sua posição original. Há exceções (vide Regra 18-2a). Se outra pessoa (ou outra bola) deslocar a sua bola, esta deve ser recolocada em sua posição de origem, sem penalidade.

Bola em movimento, desviada ou parada (Regra 19): Se a bola for deslocada ou parada em movimento pelo jogador, caddie ou parceiro (em jogo de duplas), acrescenta-se 1 tacada, e joga-se do lugar onde ela se encontra. Se a bola for deslocada ou parada por outra bola, não há penalidade e joga-se tal como está. Exceção: se ambas estiverem no green, quem executa e bate na outra é penalizado em 2 tacadas, no Stroke Play, e perda do buraco, no Match Play.

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Bola favorecendo ou interferindo no jogo (Regra 22):

Clube Hípico

Última Página

Impedimentos soltos (Regra 23):

Você pode levantar a sua bola, ou solicitar o

Estes podem ser retirados (folhas,

levantamento de qualquer outra, se considerar

galhos, etc.), exceto em um bunker

que esta pode favorecer outro jogador.

(areia), ou em azares.

Obstruções móveis (Regra 24-1): Podem ser retiradas (objetos artifi-

Obstruções fixas e condições anormais de terreno (Regras 24-2 e 25-1):

ciais, tais como latas, bancos, etc.), em

Em qualquer parte do campo, exceto nos bunkers e

qualquer parte do campo – exceto nos

azares, obtém-se alívio quando esta obstrução interfere

bunkers e azares –, sem penalidade.

fisicamente no lie da bola, no seu stance (posição dos pés) ou no swing (movimento do taco). Entende-se por condições anormais de terreno: água ocasional, terreno em reparo ou buraco feito por um animal.

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Conveniência

Por Marco Ruberti (*)

Azares de água (Regra 26): Se a bola se encontra em um azar de água (estacas/linhas amarelas), você pode jogar a bola como está ou, com 1 tacada de penalidade: jogar a bola de onde partiu a anterior; dropar (repor) atrás, sem limite de distância, tomando uma linha reta do ponto entre o buraco e onde a bola cruzou a margem do azar pela última vez. Se a bola estiver em um azar lateral de água (estacas/linhas vermelhas), você pode, além das observações acima, dropar, na distância de 2 tacos: do ponto em que a bola cruzou a margem do azar pela última vez, ou do ponto na margem oposta a este.

Bola perdida ou fora de campo; bola provisória (Regra 27) Uma bola pode ser procurada por 5 minutos. Caso esta não seja achada, ou estiver fora dos limites do campo (estacas brancas), deve ser recolocada em jogo, acrescentando-se 2 tacadas de penalidade, e jogada do lugar da anterior. Uma bola pode (e deve) ser batida – passando a ser considerada provisória, em caso de dúvida da original – para que o jogo não demore além do necessário. Se a bola original for encontrada, a provisória é levantada. Se não for, a última passa a substituir a anterior, tornando-se, a partir dali, original, acrescentando-se 2 tacadas de penalidade (bola perdida).

Bola “injogável” (Regra 28): Em qualquer lugar do campo, exceto nos azares, o participante pode, com 1 tacada de penalidade: jogar a bola de onde partiu a anterior; dropar (repor) atrás, sem limite de distância, mantendo uma linha reta do ponto em que a bola se encontra e o buraco, ou a 2 tacos de distância de onde a bola está. Nos bunkers, o drop deve ser feito com 1 tacada de penalidade, no interior dos mesmos.

(*) Jogador e treinador profissional, filiado à ABPG (Associação Brasileira dos Profissionais de Golfe) e registrado no CREF-SP (Conselho Regional de Educação Física do Estado de São Paulo), Marco Ruberti é head pro do Quinta da Baroneza Golfe Clube (QBGC) (**) Texto extraído do livro Regras de Golfe 2008-2011, disponível para pesquisa na Pro Shop – loja localizada na sede do QBGC.

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

ConveniĂŞncia

Paisagismo demanda cuidados especiais

no outono 22

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Plantas saudáveis nas residências • O solo não pode permanecer molhado por mais de seis horas consecutivas; • A irrigação de gramados e plantas não deve ser acionada duas vezes em um único dia, como de manhã e à noite; • Nesta época do ano, os canteiros podem ser molhados até mesmo uma vez a cada dois dias. Para identificar a necessidade de rega, observe o chamado “ponto de murcha permanente”, caracterizado pela dobra sutil das folhas; • A rega ministrada em intervalos maiores favorece o desenvolvimento das plantas, uma vez que as raízes tendem a crescer em busca de água; • Ao primeiro indício de pragas nos gramados, solicite a ajuda de um profissional. Ele indicará a forma mais adequada para eliminar as condições de desenvolvimento do agente causador; • Providencie o rastelamento da área afetada. Recolha os restos e cuide para que eles não entrem em contato com a parte saudável do gramado.

ense em um retrato da natureza em pleno

sentam uma sequência de nutrientes essenciais, e

outono. A figura de uma árvore quase sem

produtos biológicos, que atuam como inseticidas e

folhas, aparentemente frágil e seca, deverá

fungicidas naturais. “O trato das plantas com solu-

vir à sua mente. De fato, em março e abril, todas as

ções biológicas evita a matança indiscriminada de

plantas diminuem de atividade, já que os dias são

insetos vitais para o equilíbrio da flora local, como

ligeiramente mais curtos e há, portanto, um decréscimo

joaninhas e formigas. É a forma correta de controlar

na incidência luminosa.

a população de insetos e fungos, sem agressões à

Por ser uma época delicada e vital à saúde das plan-

natureza”, acrescenta Joaquim.

tas, o outono exige cuidados diferenciados por parte

Os gramados, por sua vez, recebem uma atenção

da equipe responsável pelo paisagismo da Quinta da

especial, pois estão mais suscetíveis a pragas e doen-

Baroneza. “É preciso contribuir para a renovação dos

ças – facilmente caracterizadas por grande manchas irregulares nas áreas afetadas. “Excesso de irrigação e de adubação do solo cria um ambiente extremamente favorável à proliferação de fungos”, destaca o engenheiro. “Também se deve atentar para o surgimento de ‘ervas invasoras’, plantas rasteiras que crescem próximas a calçadas ou em meio à grama. Elas devem ser removidas.” O crescimento do gramado é outro item cuidadosamente controlado. O tipo conhecido por “Esmeral-

canteiros por meio da realização de podas coletivas

da” – encontrado, por exemplo, nas áreas comuns

e do tratamento do solo, com reposição de matéria

do Clube Hípico – deve chegar a, no máximo, três

orgânica e aplicação de calcário, que regula o nível de

centímetros de altura.

acidez”, explica Joaquim Teotônio Cavalcante Neto, engenheiro agrônomo do empreendimento. Os profissionais também pulverizam constantemente essas áreas com adubos foliares, que apre-

No quadro acima, Joaquim Cavalcante Neto chama a atenção para procedimentos importantes a serem adotados também nas residências. Siga-os à risca e mantenha seu paisagismo sempre saudável!

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Conveniência

Com a palavra,

os associados N os primeiros meses de 2009, fizemos muitas per-

O resultado da avaliação nos deixou muito felizes, já

guntas aos associados e tomamos uma decisão

que a maioria dos respondentes se mostrou totalmente

importante, que afeta a rotina das famílias de

satisfeita com os treinamentos realizados. Queremos

caseiros residentes.

agradecer àqueles que se dedicaram a responder à pesquisa. Tivemos um retorno superbacana!

O que pesquisamos: Avaliamos o nível de satisfação dos proprietários com

Os assuntos mais votados foram: - Técnicas básicas de hidráulica e elétrica

os cursos de capacitação que fizemos até agora. Apro-

- Manutenção de piscinas

veitamos também pra sugerir novos temas, que foram

- Técnicas básicas de jardinagem, poda e adubação

ranqueados por ordem de preferência.

- Como servir à mesa

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

O que decidimos:

Clube Hípico

Última Página

famílias que usufruem o serviço.

Para garantir a segurança no transporte escolar, a

Entendemos que nem sempre é possível agradar a

ITT, empresa responsável por este serviço (até então,

todos. Por isso, é importante reiterar que, para que

gratuito), contratará monitores adultos que perma-

todos possam conviver harmonicamente, é preciso

necerão dentro dos ônibus durante todo o trajeto do

respeitar e acatar a opinião da maioria.

condomínio até a escola, de manhã e à tarde. Esse custo será rateado entre os proprietários cujos caseiros utilizam o ônibus. Muitos associados manifestaram dúvidas, e a Comissão de Cidadania tem respondido a elas, sem exceções, detalhando os motivos que nos levaram a tal decisão. Agradecemos a compreensão e informamos que, ao longo do tempo, esse valor poderá, até mesmo,

Na questão do transporte escolar, o objetivo principal é evitar acidentes. Já no caso dos cursos, nossa meta é promover, de maneira organizada e permanente, a capacitação dos funcionários que residem e trabalham na Quinta da Baroneza. Em ambos os casos, temos a certeza de que o investimento vale muito a pena. Mãos à obra!

diminuir em consequência do crescente número de

Comissão de Cidadania

Envie sugestões, comentários e/ou críticas para comissaodecidadania@quintadabaroneza.com.br

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Universo rico em aromas e sabores O

s apreciadores de um bom vinho são

lento: pode chegar a 40 dias. Já

unânimes em reconhecer a importân-

a mistura de diferentes tipos de

cia da harmonização da bebida com a

malte lhe confere complexidade

gastronomia. No entanto, as qualidades de uma

e riqueza de aromas e sabores.

cerveja especial, preparada a partir de métodos

Trata-se, portanto, de uma be-

e receitas tradicionais, são admiradas por uma

bida versátil, que garante gratas

legião de consumidores cada vez mais exigentes,

experiências, seja degustada in-

bem informados e atentos às particularidades e

dividualmente, ou acompanhada

prazeres desse universo.

por alguma iguaria gastronômica.

O mercado, por sua vez, vem respondendo à altura. Nos últimos anos, abriu espaço para

de acordo com sua variação de cor,

cervejarias menores, sobretudo no Sul e Sudeste,

amargor, aroma e sabor. Para que as

focadas no desenvolvimento de produtos com

potencialidades de cada uma delas sejam

qualidade similar a países europeus com tradição

exploradas, recomenda-se que os produtos

no segmento. Elas seguem fórmulas de sucesso

sejam resfriados de 6ºC a 7ºC.

na Alemanha, Bélgica e Inglaterra, adaptando-as

A convite da microcervejaria Bamberg, a chef

ao paladar do brasileiro. Muitas adotam o “estilo

Adriana Figueiredo, do Empório Alto dos Pinhei-

alemão”, e seguem a chamada “Lei da Pureza

ros, em São Paulo, elaborou uma sugestão de

da Baviera”, que, desde 1516, estabelece uma

cardápio para harmonização com quatro estilos

composição básica para a fabricação da cerveja:

diferenciados de cerveja. São eles: Pilsen, Wei-

malte, lúpulo, levedura e água – sem qualquer

zen, Rauchbier e Schwarzbier. Atente para suas

outro aditivo.

características marcantes e delicie-se frente à

Seu tempo de fermentação e maturação é

As cervejas são divididas por estilo,

grande diversidade de combinações.

Conveniência

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Pilsen Sugestão: Tartar de Salmão Cerveja caracterizada por um chopp claro, de cor dourada. A combinação de malte e lúpulo é perceptível no aroma e no sabor – e lhe confere um certo amargor, porém não agressivo ao paladar. Por ser uma bebida leve, seu sabor sutil deve ser harmonizado com pratos suaves, que não mascarem suas qualidades. Peixes delicados, mariscos, crustáceos, comida japonesa, salsichas e saladas, além dos queijos tipo brie, camenbert, os semiduros gruyére, emmental, appenzeller e também o chèvre são boas pedidas para acompanhá-la.

Weizen

Sugestão: Quiche de abobrinha (confira receita ao final da matéria) Cerveja de trigo, tradicional do sul da Alemanha. Apresenta cor alaranjada e sabor cítrico refrescante, garantido pela alta fermentação da bebida. Na degustação, é perceptível um leve aroma de banana e cravo, advindo do fermento adotado em sua receita. A Bamberg, por exemplo, importa o fermento de sua Weizen de uma microcervejaria alemã. Ele chega ao Brasil via Sedex, e sua remessa é acompanhada via computador pela empresa. “O produto não resiste por mais de três dias de viagem, então corremos o risco de perder a encomenda, se houver algum problema na entrega”, conta Alexandre Bazzo, proprietário e mestre cervejeiro da Bamberg. Trata-se de um tipo de cerveja muito bem aceito pelos consumidores, tanto europeus quanto brasileiros. “Na Alemanha, a Weizen é consumida, por exemplo, às 10h da manhã, acompanhada de salsicha branca”, completa Alexandre. Ideal para o clima brasileiro, combina com comidas leves, tais como frutos do mar, culinária japonesa e saladas.

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Rauchbier

Sugestão: Filé grelhado com chimichurri Traduzindo ao pé-da-letra, Rauchbier significa “cerveja de fumaça defumada”. O termo remete ao amargor acentuado da bebida, obtido por meio da combinação de diferentes maltes. Notas de caramelo e café também são perceptíveis no sabor. Para harmonização, são sugeridos churrasco e feijoada, joelho de porco (comida tradicional alemã) e pratos à base de carne bovina, suína ou ovina.

Schwarzbier Sugestão: Torta de chocolate com nozes e sorvete de creme Cerveja preta, em razão da predominância de malte torrado em sua composição, a Schwarzbier é tradicional das regiões de Thunrigen e Franconia, na Alemanha. É relativamente leve, fácil de beber e pode ser consumida em qualquer época do ano. Notas conferidas pelo malte: chocolate, caramelo e café. Harmonização: com carnes vermelhas, frango, porco ou cordeiro, churrasco e sobremesas. Também pode ser consumida após as refeições, substituindo o tradicional cafezinho – a torragem do malte é muito semelhante à do café.

Serviço: Microcervejaria Artesanal Bamberg Votorantim – SP Visitas guiadas mediante agendamento prévio Espaço para degustação de cervejas Informações: www.bamberg.com.br

Viver Bem

Conveniência

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Detalhes que fazem a diferença • Se você é conhecedor de vinhos, pense em uma Ale escura como sendo um vinho tinto, e em uma Lager clara como um vinho branco. Cervejas de alto amargor podem ser comparadas a vinhos bem ácidos ou com muitos taninos; • Gosto é subjetivo. Cada pessoa percebe sabores e aromas de uma forma muito particular. Não se restrinja a regras. Se estiver bom pra você, relaxe e aproveite. Mas esteja sempre aberto a sugestões; • Em um Beer Dinner, procure servir as cervejas e pratos mais leves primeiro, crescendo em peso e intensidade ao longo da refeição, de forma que as mais encorpadas não façam com que as leves pareçam “aguadas”. O mesmo vale para cervejas secas (amargas) e doces. Comece pelas secas; • Carbonatação: o CO2 presente na cerveja tem a capacidade de limpar os sabores fortes e gordurosos da comida e deixar sua boca pronta para a próxima garfada, como se cada uma fosse a primeira. Prove uma Dunkel com uma costela ou feijoada e verá o resultado. O CO2 refresca o paladar e concentra os aromas da cerveja, fazendo-os chegar ao seu nariz; • Identifique o elemento mais forte. Procure encontrar no prato o ingrediente de sabor e aroma mais intenso – pode ser a carne, o molho ou o acompanhamento. Combine a cerveja com esse elemento mais forte; • Evite a harmonização de cervejas muito alcoólicas com pratos apimentados. O álcool intensifica a força da pimenta; • De vez em quando, ignore as dicas anteriores e faça novas experiências. Teste o contraste de sabores (Stout com ostras, por exemplo) e novas formas de complementação. Você vai se surpreender com o que pode descobrir. Fonte: Cervejaria Eisenbahn

Serviço: Cervejaria Artesanal Eisenbahn Blumenau – SC Compras efetuadas via site têm entrega garantida em todo o país Informações: www.eisenbahn.com.br

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Quiche de abobrinha e mussarela de búfala Ingredientes: • massa básica (integral) de quiche • 300 gramas de abobrinhas (pequenas) • 200 gramas de mussarela de búfala moída no processador • 4 ovos • 100 ml. de creme de leite • 50 ml. de leite desnatado • 60 gramas de parmesão ralado • sal e pimenta • noz moscada Preparação: 1. Lave, seque e corte as abobrinhas em rodelas, na mandolina. Salpique com sal e pimenta; 2. Misture o creme de leite com o leite desnatado e os ovos. Tempere com sal e pimenta; 3. Abra a massa da quiche em forma própria e fure-a com um garfo; 4. Espalhe a mussarela ralada sobre a massa e, por cima, coloque as rodelas de abobrinha – sobrepostas; 5. Despeje cuidadosamente o creme. Rearranje as abobrinhas, se necessário; 6. Leve a forno pré-aquecido durante 20 minutos, a 160 graus; 7. Mantenha a quiche assando por 20 minutos, a 140 graus.

Receita elaborada pelo chef José Márcio Cristiniano, do Empório Alto dos Pinheiros – www.altodospinheiros.com.br

Conveniência

ExcelĂŞncia

ElegĂ˘ncia

Qualidade

Cozinhas, DormitĂłrios, Closets, home office, home theaters, ĂĄrea de serviĂ§os, banheiros e muito mais "W "MGSFEP "OESĂ&#x160; 7JMB .BSJB "UJCBJB 41 $&1

TBD!QSPHFÄ¨PNPCJMF DPN CS XXX QSPHFÄ¨PNPCJMF DPN CS

Saunas

Piscinas

SpaÂ´s e Banheiras

MĂłveis para ĂĄrea de lazer

Aquecedores para residĂŞncias e piscinas

AssistĂŞncia TĂŠcnica

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania Viver Bem

ConveniĂŞncia

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Atendimento personalizado para eventos P

rofissional graduado em cozinha internacional, Alexandre Cacella conhece como poucos os exigentes consumi-

dores da Quinta da Baroneza. Da experiência de mais de um ano à frente da Mercearia do Porto, loja do Centro de Conveniência voltada ao universo da fina gastronomia, o chef tira recomendações preciosas sobre como atualizar e aprimorar seu mix de produtos e serviços. Em freezers e prateleiras figuram marcas conceituadas, algumas indicadas pelos próprios clientes. Todas elas, no entanto, passam pela avaliação cuidadosa do chef antes de serem oferecidas no estabelecimento. “Busco os melhores fornecedores pessoalmente e não comercializo produtos que não atendam aos melhores padrões de qualidade”, afirma. Mas é no amplo e diversificado leque

Alexandre Cacella: sucesso com o serviço de “Chef em Domicílio”

de serviços que reside a receita de sucesso da Mercearia do Porto. Por oferecer aten-

Em meados de 2008, como fruto direto do

dimento profissional e personalizado, seja

bom relacionamento com os proprietários, nascia

com a comodidade de um pão italiano recém

o projeto mais ousado: o serviço de organização

saído do forno, uma simples receita, até um

de eventos gastronômicos em residências, bati-

prato gourmet preparado de acordo com as

zado de “Chef em Domicílio”. “A primeira opor-

preferências do cliente, com ingredientes

tunidade surgiu a partir de um cliente tradicional

selecionados, Cacella vem conquistando o

da Mercearia do Porto, o sr. Ruy, que solicitou

respeito e fidelidade do público.

que preparássemos uma paella de lagosta para

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania Viver Bem

Conveniência

convidados, em um almoço informal”, conta Cacella.

elabora o menu, fornece os ingredientes, bebidas,

“A partir daí, as indicações começaram a aparecer.”

providencia a louça, a decoração e cuida da preparação

Hoje, a paella de lagosta figura entre os pratos de

dos pratos – da entrada à sobremesa. “Os cardápios

maior sucesso – ao lado do “churrasco gourmet”,

são personalizados, e acompanham a ocasião, seja ela

composto por itens diferenciados como, por exem-

formal ou informal”, explica Cacella.

plo, um suculento carré de cordeiro acompanhado de chutney de maçã.

Para garantir a qualidade do serviço, o chef foca o trabalho em eventos pequenos, organizados para

O serviço de “Chef em Domicílio” parte do objetivo

até 50 pessoas. O apoio no atendimento fica a cargo

de oferecer soluções adequadas às necessidades e ex-

de Ana Paula Garcia, profissional também graduada

pectativas de cada cliente. Cacella se integra às normas

em gastronomia. Ela assina e cuida pessoalmente de

da residência, e segue as diretrizes dos funcionários.

outras delícias oferecidas na Mercearia do Porto: as

Se for o caso, gerencia todas as etapas do evento:

sobremesas, tortas e quiches.

Serviço: Mercearia do Porto – Centro de Conveniência Quinta da Baroneza Tel.: (11) 8443-5336 merceariadoporto@yahoo.com.br Eventos devem ser agendados com, no mínimo, uma semana de antecedência

Logo é inspirado no brasão da Família Real Portuguesa

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

ConveniĂŞncia

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

ma maneira lúdica e divertida de

álbum inteiro -, personalizar uma agenda

contar uma história, recordar uma

ou caderno”, explica Juliana Mansour,

viagem, um passeio, lembrar as

que ministra cursos de scrapbooking e

férias. Um hobbie que, por meio das cores

é sócio-proprietária da ScrapSampa, loja

e da diversidade de elementos, aguça a

paulistana considerada a maior do ramo

criatividade e nos convida a uma viagem

no Brasil.

Última Página

A convite de naBaroneza, Juliana e sua

pela imaginação. É possível trabalhar com toda a sorte

sócia, Celi Mara, desenvolveram, com

de temas. Esportes, profissões, viagens e

exclusividade para a revista, um layout

família, entre tantos outros. “Não existe

alusivo ao tema “férias”. Crianças a

certo ou errado no scrapbooking. A partir

partir de 8 anos podem usar o modelo

de uma ou mais fotos, podemos montar

como base para organizar as fotografias

um quadro, uma capa de álbum – ou um

produzidas durante o verão.

Materiais necessários: - Adesivos tridimensionais (também conhecidos como “jolee”) - Folhas de papel decorado (estampas diversas) - Refiladora - Cola líquida branca, atóxica

Confira o visual na próxima página e... mãos à obra!

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Serviço: ScrapSampa Tel.: (11) 5093-4555 www.scrapsampa.com.br Ao acessar o site, confira a grade de cursos oferecidos na loja.

Evento reunirá amantes do scrap Junho de 2009 será marcado pela realização do Scrap Extravagance, evento direcionado à prática de scrapbooking. Durante três dias – de 16 a 19 de junho –, no hotel The Royal Palm Plaza, em Campinas (SP), cerca de 200 participantes terão acesso a aulas e projetos diversos sobre scrap, coordenados por uma equipe de seis designers. Mais informações no site www.scrapextravagance.com.br.

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Conveniência

Brincadeira

de criança Rosa, roxo e dourado dão o tom da coleção 2009 de moda praia da paulistana Siri&Cia. As peças têm modelagem em tecido de fio lurex e estampas “lisérgicas”, com argolas e canudos de metal removíveis. Siri&Cia – (11) 3167-6138. Shopping Vitrine Iguatemi. Avenida Faria Lima. 1811. Sobreloja 12.

Maletas charmosas de cartão, forradas com tecidos exclusivos. Da Petit Retro – (11) 3032-6334. Rua Joaquim Antunes. 218. Jardim Paulistano. www.petitretro.com.br

Livro com receitas de fácil execução. Inclui moldes de papel e modelos de stencils para decorar essas pequenas delícias. The Cupcake Book and Baking Kit. Susanna Tee – À venda na Livraria Cultura. www.livrariacultura.com.br

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Para sonhar: jogo de chá que remete ao clima do filme “Alice no País das Maravilhas ”. Da Corporação de Ofícios – (11) 5531-0219. Rua Gaivota. 1419. Moema. www.corporacaodeoficios.com.br

Composição de kit higiene com bandeja, lata pintada à mão e cestinhos de vime para objetos diversos. Coisas da Doris – (11) 3083-1962. Alameda Ministro Rocha Azevedo. 834. Jardins. www.coisasdadoris.com.br

Kit Festa para 30 pessoas, com toalha de mesa e bandeirinhas de feltro costuradas à mão, entre outros itens especiais. No detalhe: saquinhos de surpresa para convidados, feitos de tecido e recheados de giz de cera. Parangolé – (11) 9235-8802. 9174-0101. www.parangolefestas.blogspot.com

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

ConveniĂŞncia

Circuito das Frutas

Prazeres da vida no campo 42

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Conveniência

A exemplo de localidades como as Serras Gaúchas, no Rio Grande do Sul, e Venda Nova do Imigrante, no Espírito Santo, a região do interior de São Paulo conhecida como “Circuito das Frutas” investe na potencialidade do turismo rural para fomentar negócios e valorizar o trabalho desenvolvido pelos produtores agrícolas locais. A ideia é ir além do lugar-comum, levando ao conhecimento do público os inúmeros atrativos do local.

Visitas a plantações de morango e vinícolas são boas opções de passeio

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Tradicional zona produtora de frutas e palco de festas típicas regionais que se estendem por todo o ano, o “Circuito das Frutas” também é rico em história, gastronomia e cultura. Prova disso são os roteiros temáticos, de um a quatro dias de duração, voltados aos mais diversos gostos. Eles envolvem desde passeios por fazendas de café, plantações de morangos, vinícolas – com degustação de vinhos produzidos artesanalmente – até pequenos prazeres, como um café “passado na hora”, na fazenda, ao amanhecer, ou o sabor particular de um punhado de amoras colhidas diretamente do pé. “O turismo rural é focado em originalidade, natureza e simplicidade. Remete aos famosos ‘causos’ contados pelas pessoas simples do campo, ao canto dos pássaros e ao tempo que demora a passar, além das particularidades da gastronomia local, como os quitutes típicos das fazendas”, comenta José Luiz Rizzato, proprietário da Rizzatour, agência de turismo que opera com a Associação de Turismo Rural Circuito das Frutas. Criada em 2002, a associação integra atualmente dez municípios: Atibaia, Indaiatuba, Itatiba, Jarinu, Jundiaí, Louveira, Morungaba, Valinhos e Vinhedo. Aos turistas, oferece roteiros de visitação personalizados, de acordo com sua área de interesse. Entre os temas, estão “Roteiro da Cachaça”, “Roteiro do Vinho” e “Roteiro das Fazendas Cafeeiras”. Afora uma boa rede hoteleira de apoio, a região dispõe de recursos diversos de lazer, esporte e entretenimento, como pontos históricos – o Museu do Café, por exemplo – e trilhas para caminhadas e ciclismo por áreas de preservação ambiental. Para todos os destinos, a Rizzatour mantém equipe de transporte e monitoramento permanente.

Serviço: Associação de Turismo Rural Circuito das Frutas www.circuitodasfrutas.org.br Rizzatour – Turismo Receptivo Tel.: (11) 4527-2000 www.rizzatour.com.br.com

Festas tradicionais Junho e Julho

Setembro

Festa do Morango de Jarinu - 27 e 28 de junho

Festas das Flores e Morango de Atibaia - 03, 04, 05,

Festa do Morango de Atibaia - 26, 27 e 03, 04,

06, 07, 10, 11, 12, 17, 18 e 19

09, 10 e 11 de julho

Outubro Festa do Pêssego de Atibaia - 10, 11, 12, 17, 18 e 19

Agosto Festa do morango de Jundiaí (data a definir)

Dezembro 7º Expo Uva de Itupeva - 11, 12 e 13

O site www.circuitodasfrutas.org.br dispõe da programação completa para 2009

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

ConveniĂŞncia

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

O barato da

alimentação orgânica O

termo “orgânico” caiu, literalmente,

de 10% a 30% maior, quando comparado

no gosto popular. Vem ganhando

aos de procedência convencional.

espaço no mercado, inclusive nas

No entanto, para tudo o que se refere à

grandes redes. Hoje, não aparece associado

alimentação, ainda vale aquele antigo ditado:

somente a produtos de origem vegetal in

“O barato sai caro”. Os especialistas defen-

natura, tais como legumes e frutas. Há

dem veementemente os benefícios da opção

doces, cervejas, vinhos, barras de cereais e

por produtos de origem orgânica e, aos pou-

algodão orgânico, entre tantos outros itens.

cos, as pessoas buscam na observação – e na

Para o consumidor, a palavra funciona como

prática – seus verdadeiros diferenciais.

uma espécie de “atestado de qualidade”,

Os orgânicos têm, comprovadamente,

algo que soma pontos na adoção de hábi-

qualidade biológica superior aos similares

tos mais saudáveis. Ou “sustentáveis”, se

produzidos com o uso de hormônios de

optarmos por outro termo da moda.

crescimento e antibióticos (carne), agrotó-

Segundo dados recentes divulgados pelo

xicos e adubos químicos solúveis (vegetais).

Ministério da Agricultura, nos últimos oito

“Estudos recentes atestam que a diferença

anos, houve um aumento de 114% no

é acentuada em minerais. Há teores maio-

número de agricultores com certificação

res de vários deles: 63% a mais de cálcio,

orgânica no Brasil. Ao todo, já são mais

73% a mais de ferro, 118% de magnésio,

de 15 mil.

178% de molibdênio, 91% de fósforo,

Apesar do crescimento da cadeia produ-

125% de potássio e 60% de zinco”, afirma

tiva, os orgânicos representam apenas 1%

a nutricionista Patrícia Realino Guaitoli.

de todo o alimento comercializado no país.

“Por outro lado, os orgânicos possuem, em

O preço ainda é um aspecto que pesa muito

geral, 29% a menos de mercúrio, o que é

na hora da compra. Em média, seu custo é

excelente”, complementa.

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

“Um alimento orgânico fresco

aditivos e conservantes sintéticos,

exemplo, folhas grandes e bri-

possui ainda uma quantidade

por sua vez, resulta em um sabor

lhantes normalmente indicam que

20% menor de água em sua

todo especial para a gastronomia.

aquele alimento recebeu doses

composição, o que favorece a

Chefs renomados afirmam que

pesadas de adubos químicos, além

concentração de nutrientes. O

preferem trabalhar com a linha

de agrotóxicos para se manterem

tomate orgânico, por exemplo,

orgânica, pois o resultado é evi-

livres da ação de insetos. Elas de-

tem 23% a mais de vitamina

dente, muito melhor.

monstram, portanto, um princípio

A do que o convencional, além

Mas a qualidade vai muito além

valioso a ser considerado na hora

de níveis superiores de vitamina

das aparências. “Uma berinjela

de selecionar o que será levado à

C”, acrescenta. O menor teor

orgânica chega a um peso máximo

mesa: vida atrai vida.

de água também confere maior

de 150 gramas. No mercado, a

Se um inseto recusa ou morre

durabilidade, uma vez que reduz

convencional é encontrada com

após um contato com determina-

a proliferação de bactérias.

até um quilo e meio”, afirma.

do alimento, será que esse produ-

A produção natural, livre de

No caso das hortaliças, por

to fará bem à nossa saúde?

Dicas de compra e armazenamento: • Nos pontos-de-venda, verifique se os orgânicos estão separados dos itens convencionais, o que evita a contaminação por resíduos de agrotóxicos; • Prefira sempre alimentos de época, provenientes da sua região ou de locais próximos; • Na geladeira, armazene-os em saquinhos para que não ressequem. Faça furos pequenos no plástico para que a fruta, o legume ou a verdura possam “respirar”. Isso evita que estraguem mais rapidamente.

Serviço: Armazém da Roça – produtos orgânicos Centro de Conveniência Quinta da Baroneza Tel.: (11) 9641-6750 Entregas em domicílio

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Conveniência

VI Concurso Hípico

agita calendário paulista O

s Concursos Hípicos Quinta da Baroneza a cada ano conquistam mais prestígio e visibilidade entre os praticantes e apreciadores

do esporte no país. Em 2009, o evento chega a sua sexta edição, marcado por uma trajetória de sucesso e primor na organização que o eleva à qualidade de um dos mais importantes eventos do calendário oficial da Federação Paulista de Hipismo. “As provas da Baroneza são muito importantes pelo nível dos concorrentes que as disputam. Elas têm atraído os melhores atletas do esporte na atualidade, o que torna a competição muito interessante”, declarou o cavaleiro Paulo Foroni – Campeão Paulista e Bicampeão Brasileiro em equipes na categoria Sênior Top – à revista “naBaroneza”, durante a realização do V Concurso Hípico, em 31 de maio de 2008. Na ocasião, Foroni venceu a principal prova do evento, a Credit Suisse Hedging-Griffo, na série 1,35 metro. A localização privilegiada do empreendimento garante um espetáculo à parte. A natureza deslumbrante em meio à Vila Hípica da Quinta da Baroneza contribui para que ela seja considerada um dos mais grandiosos e belos espaços dedicados à pratica do esporte no Brasil. “O lugar é maravilhoso e tem um astral delicioso. Na Baroneza, você tem tempo de conversar e curtir a beleza do lugar”, afirma outro grande nome do Hipismo nacional, o cavaleiro Renato Junqueira Arantes, Campeão Brasileiro em equipes por diversas vezes e que, em 2007, levou o troféu maior do Concurso.

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

VI Concurso Hípico

Quinta da Baroneza em maio

Objetivando a disseminação do esporte entre os mais diversos perfis e faixas etárias, a competição anual da Quinta da Baroneza tem uma proposta bem abrangente: compreende nove categorias, distribuídas por provas com diferentes níveis de dificuldade, todas elas patrocinadas pela iniciativa privada. São elas: amador iniciante, mini mirim, principiante, amador especial, infantil, amador, mirim, júnior e sênior. “Tudo o que os cavaleiros buscam são torneios como esse, que têm uma boa premiação, estrutura e organização. Isso cria um maior número de praticantes e atrai investidores”, acrescenta o cavaleiro Renato Junqueira.

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Conveniência

! e s e r a p e r P

O VI Concurso Hípico Quinta da Baroneza

está marcado para o dia 23 de maio, e reunirá uma programação intensa e diferenciada para atletas e apreciadores do esporte na sede do Clube Hípico. A revista “naBaroneza” acompanhará de perto mais este momento marcante para o Hipismo brasileiro, e prepara a cobertura completa do evento.

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

VI Concurso Hípico

Para mais informações sobre o Concurso: Telefone: (11) 4892-2590 E-mail: clubehipico@quintadabaroneza.com.br

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

Brincar e

ser feliz A área comum do Clube Hípico foi tomada por um colorido diferente no final de fevereiro. Em meio a cornetas, rolos de serpentina e pacotes de confete, princesas, piratas, havaianas, entre personagens diversos, conferiram um clima de brincadeira, alegria e descontração ao espaço. Por mais um ano, o clima familiar, permeado pela fantasia do momento, deu o tom às festividades carnavalescas na Quinta da Baroneza. Com uma grade diversificada de atividades, que se estenderam da sexta-feira à Quarta-feira de Cinzas, o Clube buscou envolver todas as faixas etárias. Seja para um “luau” na Prainha, com direito à música e brincadeiras ao redor da fogueira, um “sambinha” inédito na quadra poliesportiva, uma pausa para saborear o tradicional “Acarajé da Naná”, ou uma noite regada a drinks na beira da piscina, todos os frequentadores foram convidados a participar da folia. As crianças, em especial, abusaram da criatividade nas oficinas de máscaras e abadás – esta última, também bastante procurada pelo público jovem. Muita tinta, glitter, fitas e lantejoulas coloridas ajudaram a compor o visual para os eventos. Entre eles, a matinê de Carnaval e o “Desfile de Fantasias”, dois pontos altos da programação.

Conveniência

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Carnaval 2009

Ao som de marchinhas e dixie jazz, executados com maestria pela Russo Jazz Band, grupos de amigos, pais e filhos, netos e avôs, transformaram o restaurante, hall de entrada e sala de estar do Clube Hípico – além das áreas externas – em um multicolorido salão de baile. Atividades monitoradas, tais como oficinas de “tererê” e pintura facial, também atraíram a atenção dos pequenos e adolescentes. Para fechar o dia, o “Trenzinho Mágico” levou a folia do Clube para as alamedas da Baroneza, embalado por oito integrantes da Russo Jazz Band especializados no chamado “Carnaval de Rua”. Os foliões só se renderam ao descanso na Quarta-feira de Cinzas, motivados por uma programação especialmente voltada a renovar as energias de quase seis dias ininterruptos de festa.

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

ConveniĂŞncia

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Carnaval 2009

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

ConveniĂŞncia

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Carnaval 2009

Imagem

Clube de Golfe

Golfe

Infraestrutura

Cidadania

Viver Bem

ConveniĂŞncia

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Carnaval 2009

Kids

Vitrine

Arredores

Saúde & Bem-Estar

Clube Hípico

Última Página

Fora da crise “S

ó sei que nada sei”, diria novamente Sócrates diante da crise atual globalizada. Menos modestos, economistas

e formadores de opinião arriscam previsões. O consenso é que a crise é séria. Muito bem, estamos perdidos. Estamos? Generalizar é tão arriscado como fazer previsões. O Brasil está sendo elogiado por observadores do primeiro mundo, em razão das medidas cautelosas que tomou em sua economia, não imitando o que economias mais fortes fizeram, especialmente no mercado imobiliário. O brasileiro é mais esperto? Não vamos generalizar. Mas podemos dizer que, aqui, alguns empreendimentos estão fora de qualquer tipo de crise. Alguns poucos empreendedores que acertaram na hora de trilhar este ou aquele caminho, para si e suas famílias, estão fora da crise. É como observar do aquário a turbulência do oceano. Quinta da Baroneza, um porto seguro que valoriza sem interrupção desde que os terrenos foram demarcados, desde que a primeira residência foi erguida. Sócrates mudaria de opinião. Hubert Gebara Diretor do Grupo Hubert

Campinas (19) 3254.1980

São Paulo - Faria Lima (11) 3030.1900

Ribeirão Preto (16) 3620.2460

São Paulo - República do Líbano (11) 3889.3400

Santos (13) 3234.1221

Central Kitchens de Informações 0800 11 41 42

S. J. Rio Preto (17) 3231.9033