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O CRESCIMENTO DO

GOLFE NO BRASIL O esporte que passa a fazer parte dos Jogos Olímpicos do Rio 2016

#21 2013

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viagem

Inebriante e poderosa Barcelona

revista

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Litoral Norte

#21

no azul

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horizonte

Origem Controlada

O crescimento do golfe

na concha

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meio ambiente

Móveis com a cara do Brasil

na concha

28 ”a nata” da arquitetura e decoração

38

48 É tempo de quaresmeira

Gourmet

56 Referência gastronômica em ubatuba

PUBLISHER Priscila S. T. de Oliveira Novaes

EDITORIAL

PARA ANUNCIAR Telefone: 55 11 7862.6982 E-mail: priscila@revistainformar.com.br FINANCEIRO Telefone: 55 12 3884.2004 E-mail: financeiro@revistainformar.com.br ENDEREÇO Rodovia SP-55, 2500 – Setor Praça 1 Condomínio Costa Verde Tabatinga Loja CL02 Tabatinga – Caraguatatuba (SP) – CEP: 11679-900 www.revistainformar.com.br

o FONTPRESS COMUNICAÇÃO Avenida Pavão, 955, cj. 85, Moema São Paulo (SP) – CEP: 04516-012 Tels.: 55 11 5044.2557 e 5041.4715 E-mail: fontpress@fontpress.com.br DIRETORIA Luana Garcia e Márcio Padula Carile JORNALISTA RESPONSÁVEL Márcio Padula Carile (MTB 30.164) EDITORA-CHEFE Luana Garcia (MTB 43.879) DIREÇÃO DE ARTE Fred Aguiares Arte e Diagramação Pati Oliveira REPORTAGEM Áurea Fortes, Luana Garcia e Márcio Padula Carile COLABORADORES Angela Castilho e Juliana Holler FOTO DE CAPA gkuna/Shutterstock.com IMPRESSÃO Gráfica Silvamarts É proibida sua reprodução total ou parcial sem autorização, por escrito, da Fontpress Comunicação. A publisher e os editores da revista não se responsabilizam pelo conteúdo dos anúncios e mensagens publicitárias inclusos nesta edição. É proibida a venda da revista, que é de distribuição gratuita.

Todo dia é dia de praia Só em um país tropical como o nosso é que podemos desfrutar das maravilhas do mar o ano todo. Como é bom curtir o veranico que praticamente dura por todo o inverno. E como é bom sentar na areia da praia, um pouco mais vazia do que nos dias de verão, e ler a nossa Informar Litoral Norte com toda a calma e tranquilidade.

E mais uma vez buscamos trazer assuntos e pautas que agradasse você, nosso leitor. A matéria de capa fala do golfe, esporte que cada vez mais é difundido no Brasil, com um número crescente de campos para a prática. Confira a entrevista com o Sr. Manuel Gama, presidente da Federação Paulista de Golfe, que nos traz com muita clareza a realidade do esporte em nosso Estado e também no Brasil.

Outro destaque é a seção “Viagem”, com tudo sobre a cidade mais festeira da Espanha, Barcelona, que é puro encantamento. Se na edição passada trouxemos a Toscana de Leonardo, Donatello, Michelangelo, Botticelli; agora é a vez da Barcelona de Gaudì, Lluís Domènech i Montaner e Josep Puig i Cadafalch.

Aproveitando o inverno, elaboramos duas matérias bem interessantes com delícias calóricas para dar uma esquentadinha no estômago e na alma. Na seção “Horizonte”, tudo sobre o chocolate de origem e seu sabor único e inigualável. Na seção “Gourmet”, visitamos o restaurante Raízes, na baía do Itaguá, em Ubatuba, que nos brindou com receitas da culinária regional caiçara e pratos que são sempre uma boa pedida.

Por fim, confira na seção “Na Concha”, uma matéria sobre a mostra Artefacto e outra sobre a nova coleção de móveis da Todeschini, inspirada na obra do antropólogo Darcy Ribeiro. É isso, caro leitor, uma boa praia e uma ótima leitura da Informar Litoral Norte!

Um grande abraço, Priscila S. T. de Oliveira Novaes

no azul

O crescimento

do golfe no

Brasil Por Mรกrcio Padula

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O

Brasil tem atualmente por volta de 25.000 praticantes de golfe; no país, registra-se o menor índice de desistência entre iniciantes entre todos os esportes (de cada 10 pessoas que começam a praticar, oito continuam); são 62 campos, 40 particulares e cerca de 150 torneios oficiais.

E estes números devem crescer exponen-

cialmente. Estão sendo construídos cerca de 40 novos campos de golfe em resorts, clubes e empreendimentos particulares. E alguns novos condomínios têm campos projetados com qualidade internacional, elevando o nível do esporte no país.

E chegando para se unir a esta estrutura inédita que se começa a criar no Brasil, o esporte passa a ser olímpico no Rio 2016.

Resumindo, um cenário que tende a ser muito positivo para os próximos anos.

O desafio agora é revelar talentos em boa quantidade e mantê-los treinando e competindo no Brasil. E as notícias são animadoras, as revelações já começam a surgir, a expectativa é que a nova leva de golfistas ganhe destaque e comece a aparecer em 2016. Um exemplo é que no fim de 2011 o Brasil se tornou bicampeão Sul-Americano de golfe por equipe com atletas amadores. Um bom sinal que estamos no caminho certo.

Para Marco Ruberti, jogador, treinador profissional e head pro do Quinta da Baroneza Golfe Clube, o esporte tem a chance de crescer no Brasil e se profissionalizar. “A grande oportunidade, em termos de visibilidade e organização, está lançada.”

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O campo de golfe O Brasil já tem boa infraestrutura e campos de alto nível. Existe uma quantidade grande de arquitetos de campos de golfe, com formação acadêmica, que migram de países. “Alguns destes já ‘assinaram’ campos aqui no Brasil”, explica Ruberti. Esta é uma das condições de um local para prática do golfe ser considerada de alto nível, porém não é a única. “Um campo precisa de investimento antes, durante e depois de sua execução. Antes e durante é papel do arquiteto, depois dos profissionais responsáveis pela manutenção. Além dos 18 buracos são necessárias boas áreas de prática, como driving range, putting e chipping greens, além de banca para treino. Isto tudo junto vai construir um cenário ideal para o golfista”, finaliza Ruberti.

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Confira a entrevista exclusiva da Revista Informar Litoral Norte com Manuel Gama, presidente da Federação Paulista de Golfe (FPG) Informar Litoral Norte: Qual o patamar que se encontra hoje o golfe no Brasil?

Manuel Gama: Estamos em um patamar médio baixo, para um país latino, porém, muito atrás da Argentina e África do Sul e Austrália, que tiveram uma influência inglesa maior.

ILN: Quantos são os registrados hoje no Brasil que jogam golfe?

Quantos em São Paulo?

O registro do número de praticantes é dividido em dois setores, sendo eles, em primeiro lugar considerando-se os atletas com handicap índex oficial, que somam 9.800 praticantes em todo o Brasil, sendo o Estado de São Paulo, responsável por 53% deste universo, temos ainda uma estimativa considerando-se os atletas

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supracitados mais aqueles que não possuem o índex, cujo numero esta em torno de 25.000, sendo o Estado de São Paulo responsável por 60% deste universo.

ILN: Quais as medidas tomadas para que o golfe cresça no Brasil? O crescimento hoje é muito grande?

Varias ações estão sendo tomadas pelas federações que são oito hoje no Brasil. No caso específico de São Paulo temos o Golfe N10, o Centro de treinamento da Federação Paulista de Golfe, temos a filiação direta de jogadores à FPG com taxas subsidiadas, temos a criação de departamentos de golfe no São Paulo Futebol Clube e no Clube Paulistano e 108 torneios no ano que abrangem todas as categorias validos para o Ranking Paulista.

ILN: Os campos de golfe estão crescendo exponencialmente no Brasil?

Sim, temos tido um bom número de campos de golfe sendo construídos e entregues. Só o Estado de São Paulo têm 45 campos de golfe, cinco afiliados nos últimos dois anos.

ILN: Quais os preparativos para a Olimpíada do Rio de Janeiro (2016), onde o golfe estará presente?

Existe um comitê de golfe exclusivo para os Jogos Olímpicos.

A base de tudo é a construção do campo de golfe na Reserva Uno (bairro da Barra), local já escolhido e a limpeza da área já deu inicio, o que antecede a construção em si do campo, que será desenhado por um arquiteto especializado.

ILN: Para um massificação do golfe é preciso que medidas? O que pode ser feito para o esporte se popularizar?

O caminho certo seria a construção de campos públicos, especialmente nas cidades do interior.

Sensibilizar a imprensa de que além do futebol existem outros esportes, que podem despertar o interesse da população e dela surgirão futuros campeões mundiais, como ocorreu em outros esportes.

ILN: Como trazer investidores para o esporte?

Seduzi-los com números e argumentos de um esporte em que a ética, moral, respeito ao próximo, consciência são itens básicos.

Onde o PIB dos jogadores de golfe é dos mais altos do esporte brasileiro, podendo o investidor ter o seu retorno do investimento ou a divulgação da sua marca.

ILN: Qual o caminho para a profissionalização do golfe no Brasil?

Primeiro criar e desenvolver e aumentar o número de jogadores amadores de alto nível e criar torneios e eventos sequenciais no país.

ILN: Campos de golfe protegem mananciais. Em diversos países, campos de golfe estão sendo construídos junto a mananciais de rios e represas. O objetivo é oferecer uma nova opção de lazer à população e preservar essas áreas de forma permanente. O Brasil também estuda essa possibilidade?

No Brasil, além da proteção ambiental, que é fundamental, a construção de campos, está ligada em sua maior parte a condomínios residenciais, tanto na capital quanto no interior do estado.

ILN: Partindo para perguntas mais técnicas o que faz um buraco ser mais difícil que outro?

Quem define um desenho para um campo?

O campo de golfe é composto de buracos pares 3, 4 e 5, obviamente que buracos de pares 5 são os mais difíceis, isto devido a seu comprimento, porém buracos de pares 4, as vezes, mesmo sendo mais curtos podem ser difíceis, isto depende dos obstáculos que os mesmos têm, exemplo: lago e bancas de areias.

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no azul

ILN: O que define a escolha da grama?

Um estudo do terreno, temperatura do local, visto que é muito importante uma escolha correta do tipo de grama a ser plantada e assim evitar demasiada manutenção da mesma.

ILN: Quais os próximos passos das federações e confederação para o futuro do golfe no Brasil?

Sempre há a necessidade de investimento na base do esporte, isto acontece em qualquer modalidade, temos que investir em projetos para jovens, criar mais driving range (centro de treinamentos) públicos em todos os locais onde se pratica o golfe, fazer investimento para que o golfe possa estar presente nas grades das escolas, como por exemplo é feito com o Projeto Golfe Nota 10, o qual em cinco anos de existência, já fez com que 25.000 crianças tivessem a oportunidade de conhecer o esporte.

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Nova linha de m贸veis e complementos 茅 inspirada na obra do antrop贸logo Darcy Ribeiro 22 |

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na concha

A

nova coleção Identidade, da Todeschini, inspirada na obra do antropólogo Darcy Ribeiro “O povo brasileiro”, de 1995, faz um regaste histórico e cultural da formação étnica e racial do povo brasileiro. É guiada pela miscigenação de raças das diversas regiões do Brasil – índios, negros e portugueses – e, em todas as vertentes, faz referência à formação antropológica brasileira e evidencia as particularidades do povo reconhecidas mundialmente: sensibilidade, calor humano e construção de relações acolhedoras.

Em uma extensão da representatividade da mistura étnica do Brasil, o acabamento em alto brilho para as pinturas é um dos destaques. Com nomes bem brasileiros, como Ouro Preto, Cerrado, Abadá, Jangada, Tricot, Pinhão, para acabamentos, e Petróleo, Cajá, Mar, Cacau, Amazônia, entre outras, a cartela de cores traz os tons de bege Duna, Areia e Sisal (alto brilho), e Palha (acetinado), cuja neutralidade garante boas opções para a construção de ambientes sofisticados.

Por serem pinturas em cores claras, possibilitam a combinação com padrões de

revestimentos da mesma coleção, em tons madeirados, lisos ou texturizados. Entre os matizes mais escuros do alto brilho estão o Cacau (que substitui o antigo Chocolate da última Coleção), Petróleo (azul escuro), Mar (tom intermediário entre o Turquesa – remanescente da Coleção Vida - e o Petróleo), Amazônia (verde) e Cajá (amarelo mostarda). Ainda completam a linha os tons Matone (alaranjado) e Tomate (vermelho) que, na coleção Identidade, recebem agora o alto brilho. Essas cores são boas opções para detalhes, o que oferece mais requinte aos cômodos da casa.

A coleção aposta ainda em produtos conceituais e com valor agregado. O padrão Tricot, que imita o tramado de linhas, pode ser utilizado em módulos flexíveis e painéis de acabamento. Já um padrão que remete ao aço oxidado pode ser aplicado em paredes e módulos flexíveis. Essa é a proposta do Aço Cortain, uma exclusividade Todeschini.

Fechando a linha de produtos conceituais, o Verena Rajado é produzido em PET (Politereftalato de etileno), sendo assim sustentável, ecologicamente correto, e é aproveitado especialmente para o revestimento interno de gavetas.

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na concha

Pensando no meio ambiente e apostando na inovação, a Coleção Identidade apresenta ainda as frentes Linha DNA. Grande aposta da marca para essa coleção, podem ser utilizadas em portas e gavetas – somente dos flexíveis.

As peças fazem referência a um aglomerado

de madeira denominado “OSB”, até então sem aproveitamento pela indústria, e por meio de um processo inédito de fabricação, resultam em peças únicas, formadas pela estética do material, que recebem acabamento acetinado nas cores turquesa, fendi, tomate e ônix.

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Mostra reúne “a nata” da arquitetura e decoração

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Exibição marca o relançamento da principal loja Artefacto no Brasil, a flagship store da Rua Haddock Lobo, em São Paulo

N

o início de maio, foi aberta ao público a 22º edição da tradicional mostra de decoração Artefacto, que reúne 28 ambientes decorados por 37 dos melhores profissionais do Brasil, com os lançamentos da marca para 2013.

A mostra ficará aberta ao público até a chegada da nova coleção, em abril de 2014, e marca a reinauguração da principal loja Artefacto no Brasil, a flagship store da Rua Haddock Lobo, em São Paulo. A repaginação da loja faz parte do novo momento vivido pela empresa, que neste ano passou a ser comandada por Paulo Bacchi, até então CEO Internacional da Artefacto.

O showroom foi todo revisto para receber o novo conceito trazido por Paulo Bacchi, que já pode ser conferido nas lojas de Miami. Para dar mais destaque ao mobiliário, a loja ganhou mármore nas paredes e no piso, se transformando num imenso cubo branco.

Em sua coleção 2013, a Artefacto aposta nas cores neutras, nos traços personalizados do mobiliário tradicionalmente contemporâneo e na identidade made in Brasil da marca. A tendência do branco e do off-white é combinada com o cinza e o marrom, em matérias-primas exclusivas.

Já o design da coleção valoriza as linhas retas e limpas para a construção de móveis versáteis - produzidos para adequarem-se a diferentes ambientes. Além disso, todo o mobiliário e os acessórios são produzidos com padrões ecologicamente corretos, incluindo o uso de madeira sustentável.

ADRIANA ZANETTI QUARTO HOMEM NAVEGANTE MODERNO

Estruturado para um homem solteiro de 40 anos, o “Quarto do Homem Navegante Moderno” mistura coisas relacionadas ao mar e à tecnologia, como objetos de navegação antigos e esculturas inspiradas em corais. O projeto de aproximadamente 22m² tem predominância das cores cinza, prata e fendi, tornando o ambiente bem masculino, prático e confortável.

BARBARA & PURCHIO HALL DE DISTRIBUIÇÃO E BANHOS

O contraste de cores ganha destaque nos ambientes projetados por Cristina Barbara & Milena Purchio, localizados nos pisos inferior e superior da Mostra. Com uma grande preocupação em acolher o público com conforto, a dupla usou iluminação cênica com lâmpadas especiais e móveis contemporâneos e sofisticados.

ATHIÊ & WHONRATH LOUNGE

O lounge assinado por Athiê & Whronrath foi planejado para ser um espaço intimista e, para isso, os profissionais usaram como base, tanto nos móveis quanto no espaço criado, cores neutras, como o cru, os tons de bege, o cinza, o marrom e o branco. O prata e o cobre também entram na composição, trazendo sofisticação ao ambiente.

O colorido fica por conta dos objetos de decoração e das obras de arte.

BEATRIZ DUTRA DORMITÓRIO DE CASAL

Inspirada num casal de executivos que adora design, Beatriz Dutra planejou um dormitório com toques clássicos, porém atualizados, integrando os espaços de descanso e repouso ao home office e a um cantinho para leitura. As cores e tons mais claros, as tramas e texturas resultam num ambiente bastante acolhedor, priorizando conforto e elegância.

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BETO GALVEZ & NÓREA DE VITTO FAMILY ROOM

SUÍTE CASAL

Em sua 1ª participação na Mostra Artefacto, Camila buscou inspiração em Xangai para criar a suíte de 22m². Em tons terrosos, bege, ferrugem e branco, a arquiteta usa espelhos para dar amplitude ao ambiente e soluções em automação para deixar tudo mais prático.

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Contemporâneo, o family room projetado pela dupla de profissionais abusa de linhos e veludos na paleta que varia entre preto, grafite e branco – cores que trazem aconchego ao ambiente. Feito para um casal jovem que busca funcionalidade e praticidade no dia-a-dia, o espaço ganhou a identidade chic cool.

CAMILA KLEIN

CAROLINA HIRT QUARTO CASAL CONTEMPORÂNEO

Com o intuito de traduzir o máximo de conforto e tranquilidade ao quarto do casal, a profissional usa materiais naturais, como o linho, a lã, o algodão e a madeira no ambiente de 22m². Carolina explora o mobiliário contemporâneo da Artefacto e finaliza a produção com roupa de cama da Valencien.

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CHRISTINA HAMOUI STUDIO DE PARIS

A designer de interiores se inspirou nos studios de Paris para criar um espaço integrado, ideal para um casal jovem. Com preto, branco e o verde Gucci em destaque, a profissional usou tapetes e papéis de parede como flamant e croco, elementos que dão aconchego ao ambiente. A marcenaria elaborada e a iluminação cênica do espaço remetem à elegância sutil de Paris.

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Tons de cinza e off white se misturam em prol da neutralidade adorada pela profissional, que escolheu linhos de diversos padrões para os revestimentos e texturas dos móveis. Também para esquentar e dar aconchego ao ambiente, a camurça Stone é o motivo dos puffs e das almofadas. Intimista e relaxante, o ambiente se complementa com abajures e luzes indiretas em leds.

DAVID BASTOS SHOWROOM

Os móveis à venda pela Artefacto ganham ainda mais charme em sua disposição, isso devido à ambientação de David Bastos. Pela primeira vez na Mostra Artefacto, o profissional usa o branco, o cinza e o bege para contrapor os espelhos e o linho branco dos acabamentos, com algumas obras de arte.

DANIELA COLNAGHI HALL

Seguindo os tons de bege e marrom, a designer de interiores Daniela Colnaghi elaborou o Hall da Mostra Artefacto com painéis de molduras bem demarcadas, que criam o efeito de boasseris nas paredes. Os lustres e os pendentes completam essa atmosfera clássica com riqueza de detalhes.

DÉBORA AGUIAR LOUNGE DO COLECIONADOR

Espaço pensado para ser a área social de uma residência ou hotel, conta com galeria de entrada imponente. A setorização dos ambientes foi dividida entre estar com lareira e biblioteca, com ênfase na coleção de obras de arte. Com materiais diferenciados - madeira e massa - a iluminação indireta é valorizada, o que faz do espaço o lugar ideal para desacelerar da correria do dia-a-dia.

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EDUARDO GARCIA QUARTO DE CASAL

QUARTO DO CASAL CONTEMPORÂNEO

A profissional destacou o mobiliário como elemento principal dentro de um contexto harmônico, onde cada detalhe é importante. Destaque para a estante que abriga as esculturas e os charmosos puffs Lilles com cintas de couro pretas. Para os dias de inverno, a lareira ecológica embutida em mármore Nero garante bons momentos.

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Inspirado no mix entre os estilos clássico e contemporâneo, Eduardo escolheu os tons mais escuros para deixar o ambiente acolhedor. Com a cor grafite e fendi predominantes, tanto nos revestimentos quanto no mobiliário, o profissional dá destaque ao branco na roupa de cama.

ÉRICA SALGUERO

FÁBIO MOROZINI MY LIFE, MY STYLE

Inspirado nos anos 1970, o uso da geometria, da falta de simetria e das pedras naturais é usado pelo profissional, que buscou as lembranças da casa de sua família, com móveis escuros em contraste com a laca brilhante, o piso natural em pedra e as paredes forradas em tecido.

Sendo assim, Fábio criou dois livings integrados para um colecionador de artes de estilo cosmopolita, preocupado com os detalhes e principalmente com a luz. Por isso, especialmente desenvolvida para o espaço em rasgos de gesso, a claraboia deixa a luz amena e destaca as obras das paredes, os arranjos de flores e o imenso tapete desenhado pelo escritório.

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FERNANDO PIVA SALA ÍNTIMA

A ideia foi criar um espaço para um casal jovem, onde há um ambiente de estar, escritório e TV com um estilo sofisticado, como o dos hotéis exclusivos e cobiçados do mundo. Para dar este aconchego e requinte à “Sala Íntima”, Fernando usou madeiras, tecidos, carpete e papel de parede em tons de bege, vinho, cinza e verde limão.

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A melhor definição de Gastronomia é o Restaurante Baleares

Localizado na pousada Port Louis, a culinária francesa com o toque brasileiro, sob a responsabilidade da talentosa Chef Izeli Leal.

CURTA! Facebook: /restaurantebaleares

Av. Eurico Gaspar Dutra n.º 100 Praia da Tabatinga - Caraguatatuba - SP 12 3884 6010 - www.restaurantebaleares.com.br

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GILBERTO CIONE & OLEGÁRIO DE SÁ

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VARANDA DA COSTA AMALFITANA

A dupla projetou a varanda da casa de final de semana inspirada nas residências da Costa Amalfitana, na Europa, conhecida por sua paisagem deslumbrante e paradisíaca, recortada por belíssimas estradas e banhadas pelo Mar Tirreno. O ambiente foi pensado para a família desfrutar os dias de folga de forma relaxante, onde todos possam ter um espaço para ler, conversar e se divertir juntos.

JOÃO ARMENTANO VITRINE

Com muita sofisticação e contemporaneidade, João Armentano contextualiza a vitrine da Artefacto com o intuito de envolver aqueles que passam pela calçada da rua Haddock Lobo. Para isso, o profissional dá destaque a uma grande lareira bem posicionada, para que todos possam vê-la em meio aos revestimentos de piso e parede claros e o painel de madeira aparente.

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GILBERTO ELKIS JARDIM DA COBERTURA

Há 17 anos com espaço na Mostra Artefacto, o paisagista Gilberto Elkis faz uma releitura do espaço de 150m² localizado no terraço da loja nos Jardins. Em tons de palha e misturando diversos tipos de materiais, como madeira, mármore e fibra natural, o paisagista projetou um ambiente propício ao convívio, tanto de uma família, quanto de um casal jovem que adora tomar café da manhã em meio à natureza ou curtir o pôr do sol com um vinho encorpado.

LEONARDO JUNQUEIRA LIVING

Inspirado nos lofts nova-iorquinos e seus grandes espaços, Leonardo projetou uma sala de estar confortável e prática, com destaque para o grande painel de madeira ao fundo. Um amplo sofá, a poltrona com puff e as banquetas foram as peças escolhidas pelo profissional, que tem como base os tons de cinza que predominam no ambiente do projeto.

MARA JUNQUEIRA & LUIS GERALDO AVELINO ESPAÇO GOURMET

Mara e Luis criaram o “Espaço Gourmet” com os seguintes princípios: funcionalidade e agradabilidade. Por isso, a dupla fez questão de criar um ambiente necessariamente informal, onde cantos podem ser improvisados para as refeições num momento em que as pessoas estiverem com seus pratos, e que depois viram espaços agradáveis para bons papos.

MÁRCIA BRUNELLO SALA DE CONVIVÊNCIA FAMILIAR

Idealizado para o convívio familiar, onde refeições e os momentos de lazer são compartilhados de forma intimista, Márcia misturou materiais de diferentes texturas, como a composição do painel em aço corten, madeira de demolição e espelho, sempre em tons sóbrios em predominância nos estofados e paredes. O colorido está presente na mesa de centro e no tapete. Mas o destaque da iluminação fica por conta do lustre sobre a mesa de jantar, que dá muito charme ao projeto.

MARCELO ROSSET FAMILY LOUNGE

Uma família que gosta de receber os amigos e os parentes para jantares e reuniões animadas foi a inspiração que Marcelo teve para criar a área social de um apartamento familiar. Com espaços bem iluminados e toques de sofisticação, ganham destaque a sala de jantar, com um móvel bar de apoio e um living bem confortável e mobiliário destacado pela luz no ambiente, que ganha destaque com o projeto luminotécnico do ambiente.

MARÍLIA VEIGA SALA DE JANTAR COM ADEGA

A adega foi o ponto de partida de Marília Veiga para projetar a sala de jantar, pois ela acredita que o vinho e o jantar estão intimamente relacionados. A ideia partiu do conceito de criar um ambiente de convivência para compartilhar bons momentos com amigos e familiares.

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PATRÍCIA PENNA LIVING CONTEMPORÂNEO

na concha

A inspiração principal do projeto é o desejo de propor um living confortável, intimista, que estimule a convivência a partir do layout e, obviamente, em conjunto com as cores, peças e tecidos definidos, que incitam ao toque e ao conforto.

SELMA TAMMARO SALA DE JANTAR

Selma planejou um ambiente que fortalece vínculos e relacionamentos com sofisticação para uma família que valoriza a amizade, a união e o afeto. Com madeira, tecidos, paredes revestidas com papel de parede e cortinas, ganham destaque na decoração os lustres da mesa de jantar e do canto de bate papo e a fotografia de Lili Meira.

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ROBERTO CIMINO & NELSON AMORIM ESPAÇOMETRIA SEM MEDIDA

Tendo como inspiração a geometria através das correntes artísticas concretistas e neoconcretistas para a concepção do espaço, ele foi concebido para duas pessoas que trabalham e recebem amigos em casa, descansam da rotina, leem e discutem sobre literatura, cinema e arte. Elementos geométricos e formas orgânicas são os destaques deste ambiente que propositalmente não tem a TV, fazendo um convite à reflexão.

SHENIA NOGUEIRA & PAULA ALMEIDA STUDIO MARGARET MEE

Um ambiente atemporal, que tem como objeto a funcionalidade nas formas, materiais e cores; maximiza o conforto, no family room.

Com iluminação acolhedora e móveis que remetem ao conceito aplicado no ambiente, a dupla de profissionais pensou na estética e na utilização do espaço para unir o desejo e a natureza de cada um e mostrar isso na sua morada externa.

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Origem Controlada Desejados por seu sabor exclusivo, os chocolates de origem fogem do tradicional clichê de simples lembranças e passam a ser comercializados como presentes finos e de bom gosto

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ue chocolate é uma das melhores coisas do mundo, todos sabem. O que poucos imaginam, entretanto, é que se o sabor dessa iguaria já era bom antes, agora, com os chocolates de origem, ficou ainda melhor. E disso, quem já provou seu sabor sabe muito bem.

Supervisionado com rigor por produtores, o cacau necessário para a confecção dessas delícias costuma ser plantado em regiões com clima e solo propícios para tal cultivo. E é aqui que a ‘origem’ dos mesmos têm explicação.

Por ser preparado com a massa do cacau produzida em países específicos ou, ainda, em áreas limitadas de uma região, não é raro se deparar com chocolates que ‘carreguem’ características do solo em que foram produzidos como é o caso dos da Tanzânia, Madagascar, Santo Domingo, São Tomé, Grenade, Java, Papua e outras regiões.

Isso significa que, para um bom apreciador de chocolate, descobrir qual a origem do mesmo apenas sentindo seu aroma ou degustando um pequeno pedaço, não é uma tarefa tão impossível quanto possa parecer.

Um bom exemplo dado por Paula de Lima Azevedo, proprietária da Sweet Brazil, diz respeito à quantidade de cacau de algumas destas especiarias. “O da Costa Rica tem 64% de teor. Levemente amargo e sofisticado, exalta a madeira. Já o Vanuatu, com 44%, revela um aroma de leite e caramelo.”

Contudo, não se engane e pense que para ser bom e de origem é preciso possuir altas concentrações de cacau. Hoje, por exemplo, é possível encontrar ótimos chocolates feitos com apenas 32% da fruta. O contrário também é muito comum, ou seja, iguarias produzidas com muito cacau e sem, necessariamente, terem sua origem controlada.

Portanto, se questione antes de acreditar que apenas os chocolates mais encorpados tendem a satisfazer melhor o consumidor, afinal, de acordo com Paula, isso não passa de mito. “Satisfação

para quem é chocólatra está mais relacionada à disciplina. Chocolate também vicia, e quanto mais saboroso, mais difícil fica se controlar.”

Já a gerente da Saint Phylippe, Elisabete Rubia de Sá, uma degustação ideal costuma ser um pouco diferente, envolvendo a ingestão de pequenas quantidades do chocolate.

“Por seu alto teor de cacau, preferimos comercializar barrinhas com quatro gramas para a apreciação do público.”

E quando o assunto é preço, não adianta questionar, afinal, por se tratar de um produto raro e com produção limitada – para ter uma ideia, a produção do chocolate de origem não representa mais que 2% do total mundial –, nada mais justo que seus consumidores sejam poucos, mas bons clientes.

Tipos de cacau Atualmente, três tipos de cacau são os mais requisitados para o feitio de chocolates de origem: o Criollo, o Forastero e o Trinitário. Veja o box na página 42.

O primeiro, também conhecido como o “Príncipe do Cacau”, costuma apresentar um sabor único e exclusivo. “Cerca de 80% deste é proveniente do Caribe e da América Latina, especialmente do Equador, que produz cerca de 50% da produção mundial total”, diz Paula. O mesmo não ocorre com o Forastero, que costuma ser uma variedade botânica, sem qualquer aroma excepcional, mas que pelo seu fácil cultivo e resistência tende a ser mais comum na África, com 70% da produção total do cacau. Já o tipo Trinitário, por exemplo, combina o melhor do Criollo com o Forastero, o que possibilita e garante a resistência da planta contra doenças e pragas agrícolas – estas muito comuns em tal segmento.

Dada a dica, agora que já sabemos um pouco sobre o melhor chocolate de todos os tempos, é só provar e se render à moda, que têm mostrado que chocolate de qualidade é sempre uma ótima opção de presente.

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O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE O CACAU Criollo: De alta qualidade, com sementes extremamente aromáticas, de cor mais clara e odor delicado. Raro e sensível a pragas. Cultivado na América Central, Venezuela, Colômbia, Equador e Peru.

Forastero: Mais resistente a doenças e com forte odor. Representa cerca de 80% da produção mundial e provém do Brasil e de países da África Ocidental.

Trinitário: Resultado do cruzamento entre o cacau Forastero com o Criollo. Mais resistente e produtivo que o Criollo, porém de qualidade inferior. Cultivado na América Central, Trinidad e Tobago e Costa Rica.

Fonte: Saint Phyllipe

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Delícia que faz bem

Especiais e destinados a um público selecionado, os chocolates de origem mostram porque são a nova sensação entre os consumidores. Descubra agora quais as melhores opções e onde encontrá-las

Ecologico

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Produzido em solo brasileiro, mais especificamente na região Sul da Bahia, a linha Pratige impressiona os sentidos com seu aroma e sabor. Sua composição pode apresentar até 70% do mais fino cacau - este produzido por árvores certificadas pela Rainforest Alliance. Da Chocolat du Jour.

Discreto Barras de cinco gramas para encher os olhos e agradar os fãs de chocolate que apreciam os mais refinados sabores do cacau. Na caixa comercializada pela Sweet Brasil, 25 unidades originadas da Uganda, Papua Nova Guiné, Peru, Equador e Costa Rica.

3 em 1 A Valrhona promete surpreender a todos com sua caixa de origem. Além de oferecer belíssimas e rústicas embalagens, a empresa disponibiliza os três tipos de cacau mais disputados do mercado: o Trinatário (de Trinidad & Tobago), o Forastero (de Madagascar) e o Criollo (da Venezuela) em uma versão especial comercializada uma vez ao ano.

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Para presente

Embrulhados em caixas que mais parecem joias, os chocolates da Saint Phyllipe são ideais para quem deseja presentear com classe e bom gosto. No total, quinze tabletes são disponibilizados nas origens Tanzânia, São Thomé, Santo Domingo e Grenade.

Tamanho família

Para quem não dispensa uma boa caixa de chocolates sobre a mesa de jantar, a Saint Phyllipe tem a solução: uma versão tamanho família com doces da Tanzânia, São Thomé, Santo Domingo, Grenade, Papua e Java. Traz percentuais de cacau que podem variar dos seus 30%, até quase 80% da fruta.

Circular Pequenos discos com relevos em formato circular são a aposta da Sweet Brazil para conquistar os apreciadores de chocolates de origem. Discretas, as caixas de 150 gramas trazem iguarias de Madagascar e da República Dominicana.

Sofisticada

Comercializado em embalagens que mais parecem livros de uma belíssima coleção, os doces da Valrhona apresentam concentrações de cacau que variam de 33% a 85%. Uma ótima opção para quem gosta de presentear com classe e requinte.

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istura inusitada

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E se alguém acha que salgado e doce definitivamente não combinam, saibam que alguns restaurantes de São Paulo têm apostado em uma nova modalidade: a de mesclar sabores em pratos espanhóis, franceses, mexicanos e até japoneses. Este é o caso do Kinoshita, na Vila Nova Conceição, que traz ao paladar público um delicioso Chocomoti Coffee Ice e um Omatsuri – os dois criação do chef Tsuyoshi Murakami.

No primeiro, o ‘moti’ - bolinho de arroz servido no Japão – revela um sabor mais que especial, principalmente porque substitui a tradicional pasta adocicada de feijão por uma ganache de chocolate Valrhona Jivara, que acompanha um saboroso sorvete de café branco. “A adoção do chocolate de origem no moti prolonga o sabor no paladar, diferente da tradicional pasta utilizada no Japão”, diz Murakami.

Já o segundo, o Omatsuri, combina os chocolates de origem da Valrhona, o Tainore de 64% com castanhas do Pará e o Valrhona Ivoire, ambos em uma sobremesa que leva pudim de matcha e lichia fresca. “Prefiro esse tipo de chocolate, pois é justamente a quantidade de cacau que confere aquele sabor especial ao doce. Por essa razão, não costumo abrir mão dos mesmos em nossas sobremesas”, completa Murakami.

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Tempo de É Quaresmeira

Ao longo do caminho, na próxima esquina , no meio da praça , elas estarão lá , as quaresmeiras em flor

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quaresmeira é uma árvore de beleza notável, que encanta por sua elegância e exuberante floração. Seu porte geralmente é pequeno a médio, podendo atingir de oito a 12 metros de altura. O tronco pode ser simples ou múltiplo, com diâmetro de 30 a 40 cm. As folhas são simples, elípticas, pubescentes, coriáceas, com nervuras longitudinais bem marcadas e margens inteiras.

A floração ocorre duas vezes por ano, no outono e na primavera, des-

pontando abundantes flores pentâmeras, simples, com estames longos e corola arroxeada, sendo que na variedade kathleen estas se apresentam róseas. O fruto é pequeno, indeiscente, marrom, com numerosas sementes minúsculas, dispersadas pelo vento.

Mesmo quando não está em flor, a quaresmeira é ornamental. Sua copa é de cor verde-escura, com formato arredondado, e sua folhagem pode ser perene ou semidecídua, dependendo da variação natural da espécie e do clima em que se encontra.

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Por suas qualidades, ela é uma das principais árvores utilizadas na arborização urbana no Brasil, podendo ornamentar calçadas, avenidas, praças, parques e jardins. Seu único inconveniente é a relativa fragilidade dos ramos, que podem se quebrar com ventos fortes, provocando acidentes. Com podas de formação e controle, pode-se estimular seu adensamento e mantê-la com porte arbustivo.

Deve ser cultivada sob sol pleno, em solo fértil, profundo, drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente no primeiro ano após o plantio ou transplante. Apesar de preferir esses cuidados, a quaresmeira é uma árvore pioneira, rústica e simples de cultivar, vegetando mesmo em solos pobres.

Originária da Mata Atlântica, esta espécie aprecia o clima tropical e subtropical, tolerando bem o frio moderado. Multiplica-se por sementes, com baixa taxa de germinação, e por estaquia de ramos semilenhosos.

Características Nome Científico: Tibouchina granulosa Nomes Populares: Quaresmeira, Flor-de-quaresma, Quaresmeira-roxa Família: Melastomataceae Categoria: árvores, árvores ornamentais Clima: equatorial, subtropical, tropical Origem: América do Sul Luminosidade: sol pleno Ciclo de Vida: perene

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Como Cuidar Esta é uma árvore extremamente forte que não necessita de muitos cuidados, porém se seguirmos alguns conselhos básicos, a quaresmeira crescerá muito mais rápido e florescerá com mais intensidade.

Ao plantar a muda, cave um buraco de profundidade bem maior que o do torrão da planta e preencha-o com uma mistura de terra, areia grossa e fertilizante orgânico. Assim a planta terá um bom espaço de terra fofa para crescer, os nutrientes necessários e uma boa drenagem, que evita o encharcamento excessivo na época das chuvas, o que pode causar o aparecimento de fungos na planta.

Plante-a em local bem ensolarado para que possa realizar fotossíntese durante quase todo o dia e assim crescer melhor.

Irrigue-a diariamente, principalmente durante o primeiro ano que a planta ainda tem um porte pequeno. Árvores grandes quando mais velhas, mais têm a capacidade de armazenar água e sobreviver semanas sem uma irrigação,

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porém quando novas crescem muito melhores se devidamente regadas. É uma planta que tolera o frio, porém não extremo/congelante. Evite-a se você mora em cidades onde a temperatura cai abaixo de zero grau Celsius em algumas épocas do ano, pois isso pode congelar e matar a quaresmeira facilmente.

Fontes: www.jardineiro.net e www.cuidar.com.br

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Pedro Cesar Batista

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Qualidade de vida e muita segurança para sua família.

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Referência gastronômica

em Ubatuba

O melhor da culinária do litoral Norte com uma vista imperdível da baía do Itaguá Por Márcio Padula

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Restaurante Raízes, desde sua inauguração há 10 anos, é referência gastronômica da cozinha caiçara em Ubatuba. E esse sucesso não veio por acaso. “São vários os fatores que influenciaram e nos colocaram em uma posição de destaque: trabalho, equipe qualificada e unida, matéria-prima de primeira, equipamentos e utensílios de ponta e o principal que é saber ouvir as exigências dos nossos clientes”, explica o proprietário Erisson Macário de Faria. Outro ponto ressal-

tado por ele, e talvez o mais importante, é que durante a temporada, são ouvidas as necessidades, desejos e aspirações dos clientes, que são implementadas as mudanças necessárias durante o período de menor fluxo de turismo.

O Raízes surgiu quando da possibilidade de se comprar um ponto comercial. Faria, sua esposa Darlene Graciano Macário de Faria e um amigo toparam a empreitada. Pouco tempo depois o amigo teve que se mudar de Ubatuba e o casal comprou a sua parte.

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A casa foi criada pensando em que um turista de férias procura em culinária e hospitalidade em um restaurante. “Por isso, temos música ao vivo aos fins de semana e toda a temporada, atendimento cordial e alegre, além de excelente comida”, exalta Faria.

Cardápio eclético “O cardápio é extenso e variado, temos peixes, frutos do mar, massas, carnes, aves e pizzas”, fala Faria. É difícil citar um prato que seja o preferido, mas evidente que alguns são referência como: palmito recheado com camarão e catupiry; Haiti, camarões rosa grandes puxados no vinho branco e na água de coco, servidos dentro da base do coco; caldeirada (quando as temperaturas estão mais baixas); Polvo à Moda do Patrão; Abadejo Raízes, que serve tanto o peixe grelhado, quanto os camarões; lagosta na cauda; Chateaubriand; Filé Mignon à Fiorentina com palmito e bacon, cobertos com molho branco e gratinado com parmesão; e as deliciosas pizzas, em especial a vovó Mafalda, com tomates italianos e abobrinha grelhada, a light que é leve com cobertura com queijo minas.

As referências do Raízes são da cozinha regional do litoral. “Temos pratos à base da cozinha caiçara que é nossa especialidade, mas trabalhamos como uma variedade grande para atendermos todas as exigências de nossos clientes, que são de todo o Brasil e também do exterior”, orgulha-se Faria.

Este ano, a partir de junho, Faria e sua equipe começam a trabalhar os experimentos, pois é um período mais tranquilo para observação e testes culinários. Por certo, as novidades estarão no cardápio de verão.

De frente para o mar O Raízes está localizado de frente para o mar, na encantadora baía do Itaguá com seus chapéus-de-sol, pertinho de centro de Ubatuba. Seu salão interage com árvores frondosas e jardins ao redor, não havendo paredes em sua volta. Todos os fins de semana, nos feriados e durante a temporada tendo como base musical o MPB, mas são tocados outros ritmos e música internacional. Para quem gosta de excelente comida e a boa música, em um local agradabilíssimo no litoral de São Paulo, à pedida, sem dúvida, é o Raízes.

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SERVIÇO Restaurante e Pizzaria Raízes www.raizesubatuba.com.br Av. Leovigildo Dias Vieira, 1280, Itaguá - Ubatuba (SP) (12) 3832.3377

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“Nós construimos, além dos seus projetos, o nosso nome.”

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Inebriante e poderosa

Barcelona GaudĂ­, Ramblas,Barceloneta,Boqueria, Cidade Velha y mucho mas Por MĂĄrcio Padula

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Ousada, marcante, seja pelas ruas estreitas e cheias de vida do bairro Gótico, na Cidade Velha ou pela majestosa Passeig de Gràcia, onde se localizam prédios como a Casa Batlló (Gaudí), a espanhola, ou melhor, a catalã Barcelona marca. Poderosa, absorve a mente na primeira visão.

Barcelona é a celebração da vida.

Se deixe levar por Barcelona, permita, por exemplo, se perder nas ruas do bairro Gótico ou El Gòtic, entrando nas vielas, sem destino, sem um roteiro prévio; viaje com toda a intensidade pelas curvas de Gaudí; vá e volte pelas Ramblas observando tudo ao redor, dos artistas de rua as construções vanguardistas que só a grandiosa cidade catalã nos brinda. Seja um turista arrojado e atrevido, só assim poderá entender por que Barcelona é considerada uma das mais peculiares e arrebatadoras urbes do mundo. Veja Barcelona de lado, do avesso, de cima, de baixo, de perto, de longe, do jeito que achar mais interessante, mas veja...e sinta!

Acima, turistas em um bar da Boqueria; ao lado, uma das bancas de frutas e verduras do mercado

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La Boqueria viagem

Hoje, todo charme do mercado se oferece para moradores e turistas se deliciarem com as bancas de frutas, verduras, carnes e também inúmeras barracas de sucos e botecos que servem os mais diversos pratos e comidas típicas do povo catalão.

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A SUA MARCA NAS MÃOS CERTAS A Fontpress, editora paulistana com sete anos de atuação no mercado é especializada em criar e publicar revistas de residenciais de altíssimo padrão, tais como:

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Barcelona é uma festa e seu povo é alegre e divertido

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Ramblas e tudo ao seu redor

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Um dos lugares mais frequentados em Barcelona são, sem dúvida, as Ramblas, sequência de avenidas, ou melhor, uma grande passarela, situada entre a Praça da Catalunha, no centro da cidade que segue até a zona portuária. Nas Ramblas podemos desfrutar de tudo, pequenos e charmosos cafés, restaurantes, lojas, bancas de flores, teatros, cinemas. Aproveitando o passeio, perca-se nas curvas e retas de edifícios lindíssimos, como o Palácio da Virreina, o famoso mercado de La Boqueria, o Grande Teatro do Liceu, e pequenos prédios de estilos modernista e vanguardista.

Quase no final das Ramblas, uma pequena rua lateral conduz a magnífica Praça Real, localizada bem no coração do bairro Gótico, com suas palmeiras e construções centenárias que abrigam cervejarias, bares, restaurantes e hotéis.

Perto também da Praça Real, só que ao lado aposto, na própria Rambla, encontra-se Sant Josep de La Boqueria, conhecido como Boqueria, o primeiro mercado municipal de Barcelona, inaugurado em 1840 dia de São José. O local era onde, antigamente, ficava o Convento de São José, sendo que no século XIII eram os vendedores de carne que tomavam os espaços.

Hoje, todo charme do mercado se oferece para moradores e turistas se deliciarem com as bancas de frutas, verduras, carnes e também inúmeras barracas de sucos e botecos que servem os mais diversos pratos e comidas típicas do povo catalão. Esqueça do tempo na Boqueria, circule sem ideias provincianas de dietas e regimes, experimente de tudo, consuma calorias, deguste iguarias, devore um jamón, depois pense em uma corridinha pela praia, pois em Barcelona o sol brilha o ano todo.

Nas Ramblas podemos desfrutar de tudo, pequenos e charmosos cafés, restaurantes, lojas, bancas de flores, teatros, cinemas

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Ramblas e seus artistas de rua

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As Ramblas terminam no porto, junto à imponente estátua de Cristóvão Colombo. Próximo encontra-se o Museu Marítimo, dedicado a história naval. Lá o visitante pode ver reprodução, em escala real, de um antigo navio de combate. Outras atrações portuárias são o aquário e o bairro de Barceloneta. Em Barceloneta passeie pelo porto, coma uns pinchos e tapas em um dos vários botecos do bairro. Siga caminhando pela via litorânea até a Vila Olímpica (construída para as Olimpíadas de 1992), e se possível estabeleça uma opinião a respeito do peixe metálico, obra gigantesca de Frank Gehry, conceituadíssimo arquiteto canadense.

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A arquitetura e Gaudí

Sagrada Família, obra máxima de Gaudí

Barcelona é conhecida como a capital do modernismo. A cidade, onde nasceu e viveu o arquiteto e gênio Antoni Gaudí, que para muitos transformou Barcelona, deixando de ser apenas mais uma cidade praiana para ser um dos mais importantes centros do mundo moderno. Gaudí e Barcelona estão intrinsecamente ligados para todo sempre.

Gaudí tem obras por toda a capital catalã, atraindo milhões de turistas de todo o mundo. A mais representativa e mais enigmática seja, talvez, o Templo Expiatório da Sagrada Família, ou Igreja da Sagrada Família, que Gaudí deixou inacabado e que continua a ser construída da mesma maneira que as catedrais na Idade Média, com artistas e arquitetos especialistas. O projeto foi iniciado em 1882 e assumido por Gaudí em 1883, quando tinha 31 anos de idade, dedicando-lhe os seus últimos 40 anos de vida (os últimos 15 de forma exclusiva). Não se estima a conclusão para antes de 2026 – centenário da morte de Gaudí.

Outras obras mais conhecidas de Gaudí são o Parque Güell, a Casa Milà, também chamada de La Pedrera, e a Casa Batlló. Além de Gaudí , Barcelona conta com outras joias do modernismo catalão como o Hospital de Sant Pau e o Palácio de Música Catalã , de Lluís Domènech i Montaner; o Palácio Macaya e muitas outras obras de Josep Puig i Cadafalch 72 |

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No cinema Para os cinéfilos, alguns filmes que retratam Barcelona e sua essência. Sendo assim, são imperdíveis.

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Vicky Cristina Barcelona (2008) Direção: Woody Allen Elenco: Penélope Cruz, Scarlett Johansson, Javier Bardem e Rebecca Hall Sinopse: Duas jovens americanas - a conservadora Vicky (Rebecca Hall) e a aventureira Cristina (Scarlett Johansson) - viajam para Barcelona a fim de passar as férias de verão e acabam se envolvendo em confusões amorosas com um artista extravagante e sua insana ex-esposa.

Biutiful (2010) Direção: Alejandro González Iñárritu Elenco: Javier Bardem e Eduard Fernàndez Sinopse: O filme mostra a Barcelona dos guetos, em que os imigrantes ilegais tentam sobreviver em condições precárias.

Albergue Espanhol (2003) Direção: Cédric Klapisch Elenco: Romain Duris, Judith Godrèche, Audrey Tautou Xavier Sinopse: Um estudante francês de 25 anos se muda para Barcelona para fazer um programa de intercâmbio para universitários europeus. O espectador conhece a cidade através das situações vividas pelo protagonista e seus romances.

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Casa Batló, outra obra insuperável de Gaudí

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Edson Obara arquiteto paisagista trabalha com projeto, execução e assessoria em arquitetura paisagística. No mercado há dez anos, sempre objetivando superar as expectativas do cotidiano, respondendo as mais diversas necessidades de seus clientes, onde se é permitido sonhar, atrever e acima de tudo, realizar. Desenvolve o projeto e executa a obra, visando sempre otimizar o custo ao beneficio. Também trabalha com manutenção de condomínios e vendas de plantas ornamentais. Em arquitetura paisagística Edson Obara oferece o projeto mais adequado ao seu espaço sempre respeitando a identidade de cada cliente

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Rua do bairro G贸tico

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Praça Real e abaixo, visão panorâmica de Barcelona, com estátua de Cristovão Colombo em primeiro plano

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Endereço: Praça da Catalunha, 23, Centro Mais informações: www.elcorteingles.es Onde Comer: Los Caracoles Excelentes carnes (asadores). Diferente de tudo, para entrar no restaurante se passa antes pelo bar e no meio da cozinha, lugar pitoresco e tradicional, desde 1835.

Endereço: Calle de Los Escudellers, 14 Site: www.loscaracoles.es Onde ficar: Hotel Arc La Rambla Endereço: La Rambla, 19 Site: www.hotelarclarambla.com

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Aquário de Barcelona Site: www.aquariumbcn.com Casa Batlló Site: www.casabatllo.es Casa Milà Site: www.lapedrera.com Mercado Sant Josep de La Boqueria Site:www.boqueria.info

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