Revista nabaroneza edição 74

Edição 74

10ª CORRIDA E CAMINHADA QUINTA DA BARONEZA Evento espanta o frio em clima de amizade e descontração

GOLFE NO RESIDENCIAL Clínicas convidam proprietários e familiares a desfrutarem do esporte

TRANSPARÊNCIA E SEGURANÇA Baroneza lança portal de serviços com acesso restrito

EMOÇÃO OLÍMPICA Associados narram suas experiências marcantes em Olimpíadas

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Respire fundo Corre e abraça o verde.

Inspira.

Foto: Luciano Momesso

E expira Baroneza.

RECHEADA DE BOAS NOVAS

Conselho editorial: Alexandre Saddy Chade, Carlos Jorge Loureiro, Paulo Cleto (editor) e Renato Velloso Dias Cardoso Diretor Superintendente: Ângelo Cesar Donatti

estação mais fria do ano é sempre quente na Quinta da Baroneza. Quente de amizades, família, eventos… tudo aquilo que aquece o coração em todas as épocas do ano. A começar pela 10ª Corrida e Caminhada de Inverno, tradição

Executivos: Clube Hípico e Clube da Mata Quinta da Baroneza – Jamile Torso Quinta da Baroneza Golfe Clube – José Carlos Soares

no residencial, que reuniu mais de cem associados no Clube Hípico, em 28 de maio. A cobertura completa desta e de outras atrações do empreendimento, como a I Prova de Adestramento e a II Etapa do Ranking Interno de Hipismo Quinta da Baroneza, você acompanha nas seções Eventos e Acontece.

O período segue movimentado com o lançamento das clínicas mensais de golfe, no Quinta da Baroneza Golfe Clube, abertas a proprietários de todas as idades (veja mais informações na seção Golfe Clube), e a chegada da Rio 2016, em 05 de agosto. Para celebrar a maior festa do esporte mundial, conversamos com proprietários tarimbados em Olimpíadas: o cavaleiro e medalhista olímpico Doda Miranda, seu pai, Ricardo Miranda, e o editor da naBaroneza, Paulo Cleto, técnico da equipe brasileira de tênis em Seul, Atlanta e Barcelona. Em Especial, eles narram seus momentos marcantes nos Jogos, e dão dicas valiosas para quem pretende acompanhar os eventos de pertinho.

Outro destaque deste número fica por conta do lançamento do portal naBaroneza, plataforma de acesso restrito a proprietários, que chega para agregar segurança, informação, comodidade e transparência ao atendimento aos associados. Saiba tudo sobre a novidade em Infraestrutura.

Diretoria: Luana Garcia Produção e publicação: Fontpress Comunicação Av. Pavão, 955, cj. 85, Moema São Paulo, SP – CEP 04516-012 Tels.: (11) 5044-2557 e 5041-4715 Email: nabaroneza@fontpress.com.br Jornalista responsável: Luana Garcia (MTB 43.879) Editora-chefe: Luana Garcia Reportagem: Danielle Rousseau, Larissa Diniz e Luana Garcia Fotografia: Luciano Momesso, Sérgio Shibuya e Shutterstock.com Colaboração: André Soares, Marco Ruberti e Marcelo B. Monteiro (Mamá) Direção de arte e diagramação Márcio Abicair Financeiro: Juliana Bonfim Comercial: Rebeca Deodato e Vladimir Maia

Para anunciar: Tels.: (11) 5044-2557 e 5041-4715

Boa leitura!

nabaronezapubli@fontpress.com.br Impressão: Silvamarts

Um abraço,

Foto: Luciano Momesso

Publisher revista naBaroneza

Publicação bimestral, custeada integralmente por anunciantes. É proibida sua reprodução total ou parcial, sem autorização por escrito da editora. A Fontpress Comunicação não se responsabiliza pelo conteúdo dos anúncios, mensagens e informes publicitários, bem como dos artigos assinados inclusos nesta edição.

Única revista com circulação autorizada na Quinta da Baroneza

Veja a íntegra da revista naBaroneza no site: www.quintadabaroneza.com.br

Meio Ambiente 16

Golfe Clube 24

Click 44

Especial 52

46 Especial

Infraestrutura 58

Eventos 84

Eventos 68

Acontece 96

Acontece 102

Conveniência 108

Última Página 114

Meio Ambiente » Edição 74 16 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Poda

na medida certa Inverno é o período ideal para investir em diversos tipos de podas, garantindo flores e frutos de qualidade, e em abundância, nos jardins Por Rudislei Santos*

Fotos: Fontpress Comunicação (Quinta da Baroneza) e Shutterstock.com

Meio Ambiente » Edição 74 18 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

om o início das estações frias e secas, o aspecto geral dos jardins se modifica. O verde intenso é substituído por tons mais amenos e muitas plantas veem suas folhas caírem. Nesta época do ano, os jardins, hortas e pomares não se mostram em seu total esplendor, mas, quando bem planejados, apresentam um charme todo especial.

Embora o gramado não cresça com tanta intensidade e as plantas invasoras, juntamente com as pragas, não deem tanto trabalho como no verão, não é tempo de descuidar das áreas verdes, ao contrário. O inverno é a melhor época do ano para investir em diversas práticas, tais como correção do solo, adubação fosfata, reforma de canteiros e, principalmente, poda de árvores e arbustos.

A poda é uma prática milenar, herdada da agricultura e vastamente utilizada nas áreas verdes. Há vários tipos, e conhecê-los é essencial para garantir o sucesso de seu jardim.

Topearia A topearia é uma técnica de poda capaz de transformar plantas em verdadeiras obras de arte. Árvores e arbustos topeados compõem os jardins clássicos mais famosos do Brasil e do mundo, a exemplo do Palácio de Versalhes, na França – cuidadosamente projetado por André Le Nôtre, principal paisagista da corte francesa no século XVII –, e do Museu do Ipiranga, em São Paulo.

Não há uma época certa para este tipo de poda: ela deve ser constante para preservar o formato definido no arbusto ou árvore.

Na região da Quinta da Baroneza, os arbustos mais recomendados para topearia são buxinho, murta, ligustro e podocarpo, além das árvores fícus e cipreste.

Poda de inverno em arbustos de f lor Nestas espécies, o período ideal é quando as flores caem, e isso porque podar plantas com botões florais, ou em plena floração é, no mínimo, uma incoerência paisagística.

A poda pode trazer diversos benefícios, como melhor arejamento, que dificulta o desenvolvimento de doenças e facilita o crescimento de novos ramos, garantindo maior potencial produtivo para folhas e flores.

Meio Ambiente » Edição 74 20 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Poda de inverno em frutíferas Uma pergunta muito frequente de jardineiros amadores é “se a arvore vai produzir de qualquer forma, porque devemos podá-la?” A resposta é simples: a poda garante a sanidade da planta, além de frutos de melhor qualidade. Se a espécie estiver bem nutrida e não for podada, vai produzir várias flores e, por consequência, uma grande quantidade de frutos, mas, por conta de intempéries climáticas e outras formas de estresse, muitos destes frutos vão cair, gerando um desperdício de nutrientes retirados do solo. É comum avistarmos, em pomares e quintais, plantas grandes, com alta carga de frutas, porém produzidas com pouco sabor e pequeno tamanho. A poda, por sua vez, garante frutos maiores, já que a espécie concentra mais açúcares e sais minerais em menos frutas.

Outro grande benefício é a retirada de galhos e folhas que podem conter alguma doença que esteja na planta, aguardando as condições ideais para se proliferar. Os galhos provenientes da poda devem ser descartados e, dependendo do caso, queimados, já que os fungos podem se propagar pelo ar.

As ferramentas também devem ser limpas na transição de uma planta para outra e, as áreas cortadas, protegidas – recomenda-se a aplicação de calda bordalesa ou calda sulfocálcica nestes locais. O momento ideal de se fazer isso é no inverno, quando a maioria das frutíferas está dormente.

No mais, é aguardar os resultados na forma de saborosos frutos e belas flores.

*Rudislei Santos é engenheiro agrônomo da Agroambiental, empresa terceirizada responsável pelo paisagismo da Quinta da Baroneza.

Informações Departamento de Meio Ambiente Quinta da Baroneza Tel.: (11) 2490.2000 | Ramais 1251 e 1253 meioambiente@quintadabaroneza.com.br

Agroambiental Tel.: (11) 3963.2002 | www.agroambiental.com.br

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Fotos: Jamile Torso (clínica adultos) e Fontpress Comunicação (clínica infantil)

Golfe Clube » Edição 74 24 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Incentivo extra

Clínicas de golfe do QBGC convidam associados de todas as idades a desfrutarem dos benefícios da prática na Quinta da Baroneza

Golfe Clube » Edição 74 26 » www.QUINTADABARONEZA.com.br Quinta da Baroneza Golfe Clube (QBGC) lançou, no feriado prolongado de maio, um programa de clínicas mensais, adultas e infantis, abertas aos associados. A iniciativa tem por objetivo atrair mais e mais proprietários para o golfe, incentivando-os a usufruírem dos benefícios advindos da integração do QBGC à Sociedade Residencial e Clube Hípico Quinta da Baroneza e das delícias de praticar o esporte no residencial. “É na clínica que se dá, muitas vezes, o primeiro contato do associado com o golfe. Por isso, iniciamos as atividades no driving range, com uma breve introdução, passando aos movimentos básicos, que despertam o interesse”, explica Marco Ruberti, head pro do Quinta da Baroneza Golfe Clube. “Depois no treino, finalizamos com um minitorneio, no putting green, em formato de ‘reloginho’, com as bolas posicionadas ao redor do buraco”, acrescenta Marco. Quem embocar mais bolas, leva um troféu para casa, e todos os participantes recebem medalha de participação.

As clínicas de golfe acontecem duas vezes ao mês, sempre aos sábados, das 11h às 12h (adultos) e das 15h às 16h (crianças). A primeira edição, promovida nos dias 26 (adultos) e 28 de maio (crianças), contou com bom público em ambos os horários. Os participantes atenderam prontamente ao convite do QBGC e se apresentaram para o jogo a caráter – trajando tênis, bermuda, camiseta polo –, munidos de muita animação e interesse em aprender.

A associada Luciana Correa participou da clínica de adultos do dia 26 e, no dia 28, levou os filhos de 12, dez e sete anos para as primeiras tacadas na clínica infantil. “É uma iniciativa muito legal e que fez diferença para os pequenos. Nós todos adoramos e já estamos combinando de nos inscrevermos juntos nas aulas de golfe para realizarmos esta atividade em família, aqui na Baroneza”, diz a proprietária. “Talvez, se não tivéssemos participado das clínicas, não teríamos essa impressão tão legal do Golfe Clube. O QBGC está de parabéns.”

O esporte também atraiu a atenção do jovem Rodrigo Fagundes. “Achei as clínicas bem legais, tenho vontade de seguir e fazer aulas. Jogar golfe é difícil, demanda bastante concentração, e praticar com os amigos é muito divertido”, afirma.

O golfista Eugênio Zagottis, pai de Manuella e Lucca, é outro associado que aprova a iniciativa. “É uma oportunidade das crianças se habituarem e pegarem gosto pela prática. Foi um programa muito gostoso, em família, na Quinta da Baroneza”, conclui.

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Golfe Clube » Edição 74 32 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Tudo sobre as clínicas • As clínicas de golfe acontecem duas vezes ao mês, sempre aos sábados, das 11h às 12h (adultos) e das 15h às 16h (crianças), e têm uma hora de duração. São gratuitas para proprietários (residências e lotes) e seus familiares.

• Há um limite de 12 vagas por clínica. Por isso, os interessados em participar devem confirmar presença por e-mail mruberti@qbgc.com.br ou telefone (11) 2490.2260 até a sexta-feira anterior ao dia do evento.

• Os associados não precisam se preocupar com o ma-

terial de apoio. Todo ele (tacos, bolinhas, etc.) é cedido pelo Quinta da Baroneza Golfe Clube para uso exclusivo nas clínicas.

• Com relação à vestimenta, o Golfe Clube solicita que os participantes estejam trajados com bermuda ou calça, cinto, camiseta polo – colocada por dentro da bermuda ou calça - e tênis comum.

- Os instrutores do QBGC estão à disposição de todos os proprietários e seus familiares para agendamento de aulas particulares no campo de golfe da Baroneza.

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Golfe Clube » Edição 74 38 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Tacadas

certeiras

Fotos: Fontpress Comunicação

QUINTA DA BARONEZA GOLFE CLUBE abriu espaço, no dia 17 de maio, para a segunda etapa do Golf Pro Tour. O torneio reúne golfistas renomados, incluindo sócios do QBGC, e começou no dia 13 de abril, no Campinas Golf Club. É disputado em etapas mensais, em diferentes Golfe Clubes paulistas, até a final, agendada para o dia 23 de novembro, no São Fernando Golf Club. A etapa da Baroneza foi bastante concorrida: reuniu 37 golfistas profissionais e 21 amadores. Veja alguns cliques.

Golfe Clube » Edição 74 40 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Golfe Clube » Edição 74 42 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

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Foto: Paulo Cleto

» Edição 74 44 » Click www.QUINTADABARONEZA.com.br

Unidas contra a gripe iante do aumento nos casos de gripe H1N1 no Estado de São Paulo, a comunidade da Quinta da Baroneza se mobilizou, no Whatsapp e Facebook, organizando uma minicampanha de vacinação no residencial. A iniciativa, liderada pela proprietária Giselle Macedo, foi direcionada aos associados e seus colaboradores. “As vacinas foram aplicadas pela equipe médica de uma clínica de Itatiba, especializada em imunização, a um custo menor do que o praticado na capital paulista. A Sociedade Residencial contribuiu, cedendo um espaço próximo ao Centro Médico”, conta Giselle. A proprietária estima que mais de duzentas doses tenham sido ministradas a adultos e crianças.

Queremos publicar neste espaço uma foto sua, se divertindo na Quinta da Baroneza. Não precisa ser aquela imagem “linda”. Deve ser um retrato que passe a emoção de “viver” a Baroneza. Temos certeza de que você e seus filhos têm ótimas fotos - mesmo as tiradas nos celulares! Pode ser uma selfie, fazendo esporte, brincando no Carnaval, na piscina, na sala de estar... quem manda é a sua criatividade.

Envie para o e-mail nabaroneza@fontpress.com.br imagens suas, de seus familiares e amigos, desfrutando de suas atividades preferidas no residencial. Ou utilize a hashtag #clicknabaroneza no Instagram, caso seu perfil seja público. Vamos compartilhar e curtir!

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Especial » Edição 74 46 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Ágeis e versáteis, carrinhos de golfe demandam cuidado especial, por parte do condutor e passageiros, e cumprimento irrestrito às leis de trânsito

Fotos: Fontpress Comunicação

Liberdade protegida

Especial » Edição 74 48 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

s carrinhos de golfe são alternativas viáveis e menos poluentes para pequenos deslocamentos na Quinta da Baroneza e, por isso, são cada vez mais frequentes nas alamedas. No entanto, em paralelo ao tráfego crescente destes veículos no residencial, têm aumentado os registros de acidentes, lotação excessiva, crianças transportadas no colo de maneira perigosa, dentre outras situações de risco. Os dados são alarmantes, também por conta da proximidade das férias de julho, período em que a circulação de proprietários e prestadores de serviço pelo empreendimento é intensa.

“A falta de cuidado na condução de carrinhos de golfe é muito preocupante. Frequentemente, identificamos excessos de lotação, menores na direção e temos até registros de graves acidentes. Há também muitas situações de queda – estes veículos não possuem cinto de segurança, são abertos e muito instáveis e, por conta disso, crianças são arremessadas em curvas, por exemplo – e registros de perda de controle por excesso de velocidade”, diz Hugo Leonardo Áurea, Gerente de Segurança da Quinta da Baroneza.

Para coibir eventuais ocorrências, a Sociedade Residencial intensificou a vigilância nas alamedas, sobretudo em locais de grande movimento, tais como a região da Prainha, proximidades do Clube Hípico, Clube da Mata e Quinta da Baroneza Golfe Clube e Fases Quatro e Cinco. Os agentes de segurança conferem o cumprimento das regras de trânsito, auxiliados por radares portáteis, lombadas eletrônicas instaladas em pontos estratégicos e máquinas fotográficas e, eventualmente, realizam verificações junto aos condutores aparentemente menores de idade. “A orientação é agir de maneira tranquila e discreta para que a rotina do associado transcorra normalmente. Nosso monitoramento conta com o apoio de radares móveis, homologados pelo Inmetro, e

compreende um amplo trabalho de fiscalização e conscientização”, detalha Hugo Áurea.

Diante do aumento de ocorrências, algumas delas graves, envolvendo carrinhos de golfe, a Sociedade Residencial também está distribuindo folhetos e circulares acerca das prudências a serem tomadas em relação a estes veículos.

“Os associados podem e devem contribuir para minimizarmos os riscos de acidentes, seguindo à risca as regras constantes no Regulamento Interno e no Código Brasileiro de Trânsito e conscientizando seus familiares, convidados e colaboradores”, afirma o Gerente de Segurança da Quinta da Baroneza. “Eventuais condutas indevidas visualizadas pelos proprietários também devem ser comunicadas, de imediato, ao Coordenador de Segurança (veja os telefones no quadro, ao final da matéria), que, em posse da numeração do carrinho, tomará as devidas providências.”

Vale ressaltar que as ruas da Quinta da Baroneza são públicas, da cidade de Bragança Paulista, e, portanto, sujeitas à legislação de trânsito. Todos os veículos automotores, inclusive os não convencionais, tais como carrinhos de golfe, motonetas, buggies e quadriciclos, devem ser conduzidos ou manobrados somente por maiores de 18 anos, devidamente habilitados. A regra também vale para menores acompanhados dos pais ou responsáveis.

O descumprimento do Regulamento Interno por parte dos proprietários, familiares, bem como de seus colaboradores e convidados será identificado como infração e acarretará ao associado titular a aplicação de advertência ou multa pecuniária, no valor de uma taxa de administração, conforme o caso. A naBaroneza lista, a seguir, as principais normas de trânsito vigentes no residencial. Faça a sua parte e passe esta importante mensagem adiante.

Regras de segurança Carrinhos de golfe • O carrinho de golfe é um veículo instável: não possui laterais e cintos de segurança. Deve ser conduzido sempre em baixa velocidade.

• Não autorize a condução por indivíduos inexperientes, principalmente jovens e/ou pessoas sem habilitação.

• Faróis de iluminação para circulação noturna são obrigatórios.

• Atente à capacidade de lotação, inclusive de crianças, que ficam expostas a um maior risco.

• O carrinho de golfe não deve ser conduzido em locais de terreno acidentado, bem como em ravinas, encostas, áreas com grama molhada, terra solta, etc.

• Dirija com atenção e cuidado: em uma breve manobra, o condutor e passageiro podem ser projetados para fora do veículo.

Especial » Edição 74 50 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Trânsito

• Acompanhe as atividades das crianças e jovens, sejam familiares ou convidados, evitando situações de risco.

• O limite de velocidade para veículos, incluindo bicicletas, é de 30 km/h nas dependências da Quinta da Baroneza.

• Ciclistas e praticantes de skates e patins devem utilizar equipamentos de segurança: capacete, cotoveleiras e joelheiras.

• Não permita a condução de quaisquer veículos automotores por menores de idade e pessoas não habilitadas – a regra vale também para convidados e empregados.

• Não efetue travessias pelo campo de golfe, a fim de evitar graves acidentes envolvendo bolas perdidas. Também é proibido circular pelo campo de madrugada.

• Não estacione nas calçadas gramadas, ciclovias e trilhas, e sim no interior das propriedades ou nas áreas sinalizadas para este fim.

• Mantenha distância segura e reduza a velocidade do veículo ao cruzar com pedestres, crianças, cavaleiros, ciclistas e carrinhos de golfe.

Informações Atendimento ao Associado Tel.: (11) 2490.2000 | Ramais 1211, 1212 e 1213 E-mails: atendimento2@quintadabaroneza.com.br atendimentogerencial@quintadabaroneza.com.br atendimento@quintadabaroneza.com.br

Coordenador de Segurança 24 horas Tels.: (11) 99620.1528 | (11) 2490.2525

Especial » Edição 74 52 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Associados narram suas experiências marcantes nos Jogos, dando dicas para quem pretende acompanhar a Rio 2016 de perto o dia 05 de agosto começam as Olimpíadas Rio 2016. Alguns dos proprietários da Quinta da Baroneza acompanharão os Jogos ao vivo, outros “viverão” essas emoções pela TV, mas raros ignorarão por completo a maior festa do esporte mundial.

Com a missão de inspirar e enriquecer ainda mais a experiência dos associados que acompanharão os Jogos in loco, e estimulá-los a compartilharem com os leitores da revista suas dicas e momentos marcantes na Rio 2016, a naBaroneza conversou com três proprietários tarimbados em Olimpíadas e referências em hipismo e tênis – dois esportes que fazem sucesso no residencial: o cavaleiro olímpico Doda Miranda, medalhista de bronze por equipe em Atlanta 96, seu pai e maior incentivador no esporte, Ricardo Miranda, e o nosso editor, Paulo Cleto, técnico da equipe brasileira de tênis nas Olimpíadas de Seul, Atlanta e Barcelona.

Para você, que acompanhará de perto este momento único do esporte, fica o convite para dividir conosco a sua lembrança, o seu momento inesquecível, no e-mail nabaroneza@fontpress.com.br. Aguardamos o seu relato!

Coração a mil O associado Doda Miranda é o quinto brasileiro mais bem colocado no ranking da Federação Equestre Internacional – em junho de 2016, ocupava a 126ª posição – e é cotado, pela CBH (Confederação Brasileira de Hipismo), para representar o Brasil na Rio 2016. Se a previsão se confirmar, será a sua sexta participação consecutiva em Olimpíadas: ele esteve em Atlanta 1996, quando levou para casa a medalha de bronze por equipe, Sidney 2000, Atenas 2004, Pequim 2008 e Londres 2012. Veja a seguir a entrevista exclusiva concedida pelo cavaleiro olímpico à naBaroneza.

Fotos: Ricardo Miranda/Arquivo Pessoal

naBaroneza (nB): Cada participação sua em Jogos foi diferente, especial?

Doda Miranda (DM): Encaro a possibilidade de integrar a Rio 2016 com a experiência de um veterano e o entusiasmo de um jovem cavaleiro. Ser convocado para representar o país numa Olimpíada é sempre uma grande emoção, não importando quantas vezes já aconteceu, pois cada uma tem o seu momento. Agora, a motivação toma proporções inimagináveis quando toda essa emoção coincide com fato dos Jogos serem no Brasil. Para mim, ainda há um incentivo todo especial: a Arena Deodoro, na Vila Militar, fica ao lado da casa em que morou meu avô, que era oficial do Exército. Foi no Regimento de Cavalaria Andrade Neves que começou toda a história de amor de nossa família pelos cavalos. nB: Mesmo competindo nos Jogos, você consegue acompanhar outras modalidades olímpicas?

DM: É possível que tenhamos um tempo para curtir uma ou outra competição de outras modalidades, o que seria bom pra relaxar e entrar no clima. Mas, em esportes de alto rendimento, como é o nível olímpico, não podemos de maneira alguma perder o foco. nB: Quais as suas expectativas para a Rio 2016?

DM: Como sempre, o Brasil estará representado por uma equipe muito competitiva, com chances reais de medalha, inclusive no individual. Quanto a mim, estarei montando o Corneto K, que é um animal de grande potencial para que ambicione medalha. nB: Você vai se hospedar junto com a delegação?

DM: Sim, me hospedarei com a delegação porque acho da maior importância para a integração do time. Mas, como estarei acompanhado da minha filha, Viviane, que se hospedará em residência de familiares, darei umas escapadinhas nos horários livres pra dar um beijo nela. nB: Como é a emoção de representar o seu país em competições, em especial nos Jogos Olímpicos?

DM: É sempre uma sensação maravilhosa, por mais que se repita. Em hipismo de alto rendimento, temos os Jogos Panamericanos, os Jogos Equestres Mundiais, as Copas do Mundo, o Global Champions Tour, que é a “Fórmula 1 do hipismo”, e outros diversos concursos do circuito mundial, mas nada se compara à magia das Olimpíadas.

Doda Miranda (o segundo, da esq. p/ a dir.), na conquista da medalha de bronze por equipe, em Atlanta 1996

Especial » Edição 74 54 » www.QUINTADABARONEZA.com.br nB: Como são os momentos que antecedem as provas? Você segue algum ritual, conversa com o seu cavalo?

DM: Não tenho um ritual específico, mas procuro ficar algum tempo sozinho para meditar e repassar o percurso que irei realizar. Algo que me coloque bem focado na missão que terei pela frente. nB: Descreva momentos que te marcaram nos Jogos Olímpicos.

DM: As duas lembranças mais chocantes são de Atlanta 1996. Uma, quando estava passeando pela cidade e escutei um estrondo violento. Chegando à Vila Olímpica, fui informado de que se tratava de uma bomba... eu estava há um quarteirão de distância do ocorrido... a segunda é a memória de subir ao pódio olímpico pela primeira vez, na primeira tentativa. Essa foi demais! nB: Pensando nos associados que vão acompanhar a Rio 2016, que dicas práticas você daria para que eles aproveitem o melhor dos Jogos?

DM: Diria para eles se organizarem com antecedência, fazendo uma tabela bem prática, para aproveitar o máximo possível! Desde a cerimônia de abertura, até o encerramento. Com uma boa organização é possível acompanhar a maioria das finais olímpicas.

Projeto de ouro O associado Ricardo Miranda, pai do cavaleiro Doda Miranda, é o maior incentivador do filho no esporte. Ele faz questão de acompanhá-lo nas competições e resgata, neste depoimento rico em detalhes, a trajetória do filho até o pódio olímpico, em Atlanta 96.

"O Doda, quando criança, era um menino que adorava cavalos e que, por alguma razão que jamais descobrimos, tinha muito medo deles, a ponto de ter um pesadelo em que um cavalo negro o perseguia de uma maneira assustadora. Seus primeiros contatos com a equitação foram por lazer. Eu costumava levar a família à Caxambu (MG), agradável estância hidromineral, onde costumávamos curtir feriados prolongados.

Tendo ele tomado gosto pela equitação, certo dia me pediu para que nos associássemos a uma hípica, pois ele gostaria de ter um cavalo. E assim ingressamos no Clube Hípico de Santo Amaro. Dias depois, eu perguntei ao Doda qual era o ideal dele, “andar ou montar a cavalo?”. No que ele me respondeu, com uma pergunta: “não é mesma coisa”? Não, eu lhe respondi. Andar a cavalo você saberá em poucas semanas. Já montar, você levará uma vida e não conhecerá tudo. Ele então respondeu, sem titubear, que queria “montar e se tornar um cavaleiro olímpico”. Eu pensei: “caramba, como pode esse pequeno garoto, que tem medo de montar, sonhar tão alto?” Mas levei a sério.

Fizemos um trato: trabalharíamos duro durante uns dez anos para conseguir realizar sua meta. Organizaríamos um projeto, e assim eu faria tudo o que estivesse ao meu alcance para lhe proporcionar os meios necessários, desde que, em contrapartida, ele fizesse por merecer. E isto seria avaliado constantemente, na vida, nos treinos e nas pistas. Mas aí ele me perguntou: “se eu fizer tudo direitinho, e você conseguir me dar tudo o que eu precisar, é certo

A foto descrita por Ricardo, de Doda chorando em um treinamento, guardada como incentivo ao cavaleiro olímpico

Fotos: Ricardo Miranda/Arquivo Pessoal

que irei para as Olimpíadas?” “Não, Doda. O que posso garantir é o seguinte: se fizermos tudo absolutamente certo, teremos uma pequena chance, mas, se fizermos coisas erradas, não teremos chance alguma.” Ele topou o desafio e seguimos juntos.

Certo dia, durante um treino, ele chorou diante da exigência. Fiquei tão irritado que registrei aquela cena em uma foto e a guardei, com a promessa de não mostrar a ninguém e só entregá-la, para destruição, quando ele conseguisse uma grande vitória. Daí para frente, ele foi, aos dez anos, Campeão Nacional Mirim – 1983 (Concurso Pão de Açúcar) e passou a colecionar incontáveis títulos nacionais e internacionais, como Mirim, Junior, Young Riders e Senior, sempre cobrando a foto. Eu ria muito e lhe respondia: “você ainda não ganhou nada tão importante que justifique destruirmos esta imagem.”

Em Atlanta-1996, praticamente dentro do prazo que imaginamos, o Doda, aos 22 anos, foi convocado para sua primeira Olimpíada e, para ficarmos ainda mais felizes, ele foi consagrado com uma medalha pela equipe do Brasil.

Cumprindo a promessa, entreguei a foto a ele, que, além de não destruí-la, postou a mesma, orgulhosamente, em seu site. O Doda conseguiu, com imensa fé em Deus, muita determinação, superação, amor à família, ao esporte e aos cavalos, e muita gratidão a todos que o ajudaram nessa trajetória de sucesso."

Doda Miranda abraça o pai, emocionado, na conquista da medalha em Atlanta 1996. Acima, com Ricardo Miranda, na Vila Hípica Quinta da Baroneza

Especial » Edição 74 56 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Emoção que inspira Paulo Cleto, Diretor de Esportes do Clube Hípico e Clube da Mata Quinta da Baroneza e editor da naBaroneza, foi técnico da equipe brasileira de tênis nas Olimpíadas de Seul, Atlanta e Barcelona, Capitão da Copa Davis por 18 anos e Chefe de Equipe no Pan-Americano de Winnipeg. Neste bate-papo com a revista, ele relembra alguns de seus inúmeros momentos memoráveis nos Jogos e dá dicas preciosas para quem pretende embarcar para a Rio 2016.

Luiz Mattar e Paulo Cleto, ambos residentes da Baroneza, e Ricardo Aciolly, no Estádio Olímpico de Seoul

naBaroneza (nB): Quando você pensa em Olimpíadas, quais lembranças vêm à cabeça?

Paulo Cleto (PC): Participei de três Olimpíadas: Seul, Atlanta e Barcelona. Foram todas experiências diferentes, não só pelas cidades, mas eu também fui adquirindo mais vivência em relação aos Jogos. Em alguns momentos, eu era técnico, estava competindo e, em outros, consegui um tempo para acompanhar a competição do lado do público. Meu olhar foi mudando, se aprimorando, e por isso eu acho importante, para quem estará no Rio, se preparar, severamente e com antecedência, para as atividades. As Olimpíadas vão desde manhã cedo, até o final da noite, em mais de trinta locais diferentes. Tem a locomoção, que nem sempre é fácil, os lugares das provas às vezes são distantes uns dos outros. Há, enfim, uma logística, que deve ser definida antecipadamente, para que os Jogos possam ser aproveitados ao máximo. É importante avaliar o calendário dos eventos todos os dias, pelo menos os das modalidades que mais lhe interessam, definindo o tempo de permanência, de deslocamento, sempre contando com alguns imprevistos – não da parte dos Jogos, que costumam seguir os horários à risca. nB: Você vai trabalhar ou acompanhar a Rio 2016 in loco?

PC: Fui convidado a trabalhar nas Olimpíadas Rio 2016, em um cargo na organização do evento do tênis. Infelizmente, por conta de questões de logística inconciliáveis, inclusive o tempo em que teria de morar no Rio de Janeiro, não pude cooperar e participar como gostaria de ter feito. Minha família quer muito que eu acompanhe os Jogos no Rio, mas estou razoavelmente decidido a seguir tudo pela televisão mesmo – o SporTV, por exemplo, terá 16 canais exclusivos. Mas estar lá presente, a meu ver, é uma experiência muito válida para quem nunca participou das Olimpíadas, com a tremenda vantagem delas acontecerem “em casa”. Será uma festa muito bonita, não tenho nenhuma dúvida disso. Será tudo o que a gente esperava e muito mais. nB: As Olimpíadas transformam a todos os que dela participam?

PC: Sim, quem está presente é totalmente contagiado. Os Jogos transformam a cidade, as pessoas que ali vivem e os visitantes. É uma oportunidade única, imperdível. Independentemente dos problemas pelos quais o Rio e o país estejam passando, as Olimpíadas

Com o amigo tenista Luiz Mattar, na festa de abertura das Olimpíadas de Barcelona 92

Fotos: Paulo Cleto/Arquivo Pessoal

conseguem ser maiores. Só fica a sugestão de se preparar com antecedência, porque senão a experiência não será tão rica. nB: Quais situações mais te marcaram nos Jogos?

PC: Eu tive inúmeros momentos inesquecíveis nas Olimpíadas. Só em meu esporte poderia enumerar várias. Estivemos, em três ocasiões – duas em Barcelona e uma em Atlanta –, a um set de conquistar uma medalha.

O momento máximo para mim foi a entrada dos atletas brasileiros no estádio, na festa de abertura, mais rica emocionalmente do que os dias de fechamento. É um momento mágico, muito forte - me deixou todo arrepiado e diria que em pouquíssimas vezes na vida senti aquela vibração. Fica também a dica para os associados acompanharem este evento, que é bastante emocionante. Tive a oportunidade de participar do desfile das delegações nas três Olimpíadas. É esfuziante poder entrar com os mais de duzentos atletas brasileiros e ser ovacionado por cinquenta, setenta mil pessoas, nas arquibancadas. Dá para imaginar a festa que vai ser por aqui, como será a recepção dos atletas, o impacto emocional que isso vai ter neles e o que vai voltar, como resposta, ao público. A emoção da festa de abertura, que será acompanhada pelo país todo, certamente vai ditar o padrão da Rio 2016.

Infraestrutura » Edição 74 58 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Novo site naBaroneza, de acesso exclusivo a associados, agrega segurança, informação, comodidade e transparência ao atendimento

Infraestrutura » Edição 74 60 » www.QUINTADABARONEZA.com.br uncional, atrativo, dinâmico e seguro. Assim é o novo portal naBaroneza, plataforma de acesso restrito a proprietários, que chega para substituir a área restrita do site da Quinta da Baroneza.

“Ele já está no ar e segue os princípios de transparência de gestão do residencial, levando o máximo de informação ao associado, de maneira 100% segura, e aprimorando, consequentemente, o atendimento”, afirma Cibele Alvarez, Gerente Administrativa Financeira do empreendimento.

O novo portal naBaroneza (www.nabaroneza.com. br), desenvolvido pela empresa ExpressApps, é gerido integralmente pela Sociedade Residencial e funciona em paralelo ao site Quinta da Baroneza (www.quintadabaroneza.com.br) – este administrado pelos empreendedores do residencial, com objetivos comerciais.

Além de todos os dados e recursos antes disponíveis na área restrita – como a própria revista naBaroneza –, agora exibidos de maneira dinâmica e visualmente atrativa, a plataforma incorporou novidades, oferecendo respostas em tempo real a outras demandas dos proprietários. Tais como: atas de Assembleias, calendários de obras e eventos do Clube Hípico, Clube da Mata e Quinta da Baroneza Golfe Clube, Estatuto e Regulamento Internos, comunicados da Sociedade Residencial, dentre outras informações e funcionalidades.

“Os demonstrativos de consumos da residência (água, restaurante e telefone), que, até então, eram enviados por e-mail, separadamente, aos associados, agora também estarão disponíveis para consulta no site – outra novidade. Soluções como esta poupam tempo, recursos e garantem mais precisão ao tráfego de informações importantes”, comenta Cibele Alvarez.

Todos os dados apresentam-se organizados conforme as entidades gestoras da Quinta da Baroneza: Sociedade Residencial, Clube Hípico e Golfe Clube. Outras demandas importantes – Boletos, Calendário de Obras, Revista naBaroneza, Fornecedores, Assembleia Geral, Propostas Orçamentárias, Agenda Telefônica e Fale Conosco – contam com áreas específicas no portal.

“A aba de boletos também visa atender às necessidades dos associados. Neste setor, estão disponíveis, em formato PDF, o boleto a vencer (segunda via) e os que, eventualmente, estiverem com o pagamento em aberto”, diz a Gerente Administrativa Financeira da Quinta da Baroneza. “As negociações de boletos vencidos ainda permanecem sob responsabilidade do Atendimento do Associado, mas já estamos realizando um trabalho junto aos bancos e, no segundo semestre de 2016, o proprietário poderá gerar no próprio site uma nova fatura, dentro dos prazos normais de vencimento, com cálculo automático de juros”, conclui.

Home O dinamismo e apelo visual do site naBaroneza são enfatizados já na primeira página, que exibe os principais eventos e documentos recém-atualizados.

Sociedade Residencial Aqui o destaque vai para as rotinas administrativas do residencial: Estatuto e Regulamentos, Demonstrações Financeiras, Calendários e Atas de Assembleias. Os Regulamentos, por exemplo, estão disponíveis para consulta em uma plataforma on-line, de fácil e rápida visualização.

Infraestrutura » Edição 74 62 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Revista naBaroneza As edições mais recentes da revista, disponíveis para consulta em uma plataforma de visualização on-line.

Clube Hípico

Clube de Golfe

Fornecedores

Exibe todas as informações

No segundo semestre de

Relação de empresas reco-

referentes à gestão, incluindo

2016, o conteúdo do site

mendadas e ranqueadas, com

demonstrações financeiras,

www.qbgc.com.br será in-

estrelas, pelos próprios asso-

boletos e convênios.

tegrado à esta seção.

ciados, conforme a qualidade do serviço prestado.

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SHOW ROOM: Avenida dos Imigrantes, 660 loja 5, Taboão - Bragança Paulista - SP Tel. (11) 4033-2637

Infraestrutura » Edição 74 64 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Assembleia Geral e Propostas Orçamentárias

Agenda telefônica

Seções destinadas à apresentação de

do empreendimento; também disponível para con-

temas e dados discutidos em Assembleia.

sulta em uma plataforma de visualização on-line.

1º passo Digite www.nabaroneza.com.br no seu navegador de Internet.

2º passo No canto direito superior, clique em “Associados” e insira o seu número de CPF e a senha padrão de acesso, fornecida pelo Atendimento ao Associado.

3º passo Efetue a troca da senha e atualize os seus dados cadastrais. Importante: o associado pode cadastrar automaticamente um ou mais usuários adicionais, se assim desejar, liberando o acesso destas pessoas a seções específicas do site. “Ele pode autorizar a navegação de sua secretária somente pela Área de Boletos, por exemplo”, diz Cibele Alvarez.

Inclui todos os telefones dos proprietários e setores

Clube Hípico

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Tá na mão!

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Novo site naBaroneza também gera ganhos na atualização cadastral, envio de boletos e outras comunicações aos associados novo site naBaroneza, exclusivo para associados Quinta da Baroneza, traz mais uma facilidade aos proprietários: a oportunidade de atualização automática de cadastro, com a opção de recebimento da tarifa condominial via boleto eletrônico ou DDA (Débito Direto Autorizado).

“Além de agilidade, comodidade e transparência, a ferramenta gera ganhos de tempo e recursos, tanto para os proprietários quanto para a Sociedade Residencial, uma vez que minimiza falhas no envio de boletos e informações importantes, reduz custos operacionais e é ecofriendly, pois economiza papel”, afirma Cibele Alvarez, Gerente Administrativa Financeira do residencial.

Já no primeiro acesso ao portal naBaroneza, o associado é convidado a atualizar seus dados cadastrais – nome, telefone, e-mail, endereço de cobrança, entre outras informações. Na opção “Tipo de Cobrança”, deve indicar sua preferência pelo recebimento da tarifa condominial em boleto eletrônico (e-mail), DDA ou via Correios.

“Em ‘boleto eletrônico’ (e-mail), o site gera a cobrança automaticamente, enviando a mesma no e-mail indicado pelo proprietário”, explica Cibele Alvarez. Já na opção DDA, é necessário que o cadastro previamente efetuado pelo associado junto ao banco de sua preferência seja informado, por telefone e/ou e-mail, ao Atendimento ao Associado. “É muito importante que os dados do proprietário sejam atualizados no site a cada alteração, de maneira a garantir a precisão e agilidade do sistema”, conclui a Gerente Administrativa Financeira.

Atendimento ao Associado Tel.: (11) 2490.2000 | Ramais 1211, 1212 e 1213 E-mails: atendimento2@quintadabaroneza.com.br atendimentogerencial@quintadabaroneza.com.br atendimento@quintadabaroneza.com.br

Eventos » Edição 74 68 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Corrida da

amizade

Fotos: Luciano Momesso

10ª Corrida e Caminhada de Inverno Quinta da Baroneza espanta o frio com muita alegria e vibração

Eventos » Edição 74 70 » www.QUINTADABARONEZA.com.br odo evento na Quinta da Baroneza é uma ocasião para celebrar a família e os laços de amizade, elementos marcantes do residencial. Na Baroneza, tudo é motivo de muita festa e alegria, a exemplo da 10ª Corrida e Caminhada de Inverno, realizada no dia 28 de maio. O evento, sempre muito aguardado, é uma animada e grande reunião de associados de todas as idades, que não se intimidam com o vento frio da estação, ao contrário: 123 amantes do esporte apresentaram-se na Sede do Clube Hípico para a largada, às 9h.

“Dentre os participantes, chama a atenção a presença das mulheres, que compareceram em peso à décima Caminhada: foram 40 inscritas, no total”, destaca Luciana Requião, subgerente do Clube Hípico Quinta da Baroneza.

A competição, afinal, une esporte ao ar livre, natureza e bate-papo. Há atrativos melhores do que estes?

As atividades começaram um pouco antes das 9h, com um aquecimento coletivo comandado pelo personal trainer Gerson Coletti. A largada da 10ª Corrida e Caminhada foi conjunta, mas os atletas percorreram percursos diferentes: os corredores, de seis quilômetros e meio de extensão, e os da Caminhada, quatro. Os trajetos privilegiaram, como sempre, as belezas naturais da Quinta da Baroneza, dentre elas as alamedas arborizadas dos arredores do Clube Hípico (local de saída e chegada), a trilha de acesso à Vila Hípica, sentido Prainha, e o entorno do Lago das Palmeiras, trecho preferido dos esportistas, margeando as matas.

Após a competição principal, os incentivos da torcida – que, a esta altura, contava com um reforço extra dos que já haviam cruzado a linha de chegada – se voltaram à Corrida Infantil: tiros curtos, divididos nas categorias de seis a oito anos e de nove a dez anos. Os esforços dos pequenos foram reconhecidos com muita vibração pelos presentes, além de muitos beijos e abraços dos papais ao final da disputa.

Todos os participantes da 10ª Corrida e Caminhada Quinta da Baroneza, incluindo as crianças, foram condecorados com medalhas, e dezessete deles (os três melhores tempos em cinco categorias, além da Corrida Infantil) ganharam troféus e subiram ao pódio. Os vencedores da categoria geral, melhores tempos masculino e feminino, também levaram para casa ramalhetes e coroas de louro, tradicional símbolo da vitória.

Durante a premiação, torcedores e esportistas repuseram as energias com um gostoso café da manhã, recheado de lanchinhos, sucos, saladas de frutas e outras delícias saudáveis, preparado pela equipe do Restaurante do Clube Hípico, sob a supervisão da nutricionista do Clube Hípico Quinta da Baroneza, Gabriela Moraes. No final do ano tem mais!

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Eventos

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Foi uma corridinha gostosa, a temperatura estava perfeita, um clima gostoso. É um incentivo ao esporte bem saudável.

Participei do evento no ano passado também e é sempre muito gostoso estar aqui.

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Fabiana Maragon

A prova foi bem legal, desafiadora. O percurso é bonito, mas a subida é sempre mais dura.

O trecho ao redor do Lago das Palmeiras é o meu preferido. A família toda esteve presente, na torcida, e uma de nossas filhas participou da Caminhada.

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Mauricio Hasson

A Corrida foi uma delícia.

A primeira descida é mais complicada, na trilha vai todo mundo junto, mas, no mais, foi bem tranquilo.

A ferradura é o trecho de que mais gostei.

Foi minha primeira participação e, na próxima, estarei aqui com certeza.”

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Daniela Fukushima

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Eventos » Edição 74 76 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Durante a premiação, torcedores e esportistas repuseram as energias com um gostoso café da manhã, recheado de delícias saudáveis

Eventos » Edição 74 78 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Apoio integral Antes da largada, os kits do evento foram entregues aos participantes, próximo à recepção do Clube Hípico, em uma “sacochila” – bolsa-mochila confeccionada em algodão cru. Uma alternativa charmosa, reutilizável e menos poluente.

Além do kit, cada competidor recebeu um chip para fixação no cadarço do tênis e tomada individual de tempo. A tecnologia é adotada em grandes provas, e funciona com o auxílio de tapetes eletrônicos posicionados nos totens de largada e chegada.

A saúde dos associados, sempre prioridade, foi monitorada pela Medical Vip, empresa terceirizada responsável pelo Centro Médico Quinta da Baroneza. A equipe, comandada pelos médicos João Queda e Marcos Chaves, permaneceu de prontidão durante todo o evento, próximo à largada e chegada, com atendimento médico especializado e aferição da pressão arterial e índice glicêmico dos presentes.

A Corrida e Caminhada Quinta da Baroneza também assegurou a hidratação dos competidores, distribuindo copinhos de água em pontos estratégicos do percurso.

Os atletas contaram ainda com o suporte total da equipe de segurança do residencial, que, como sempre, garantiu o perfeito andamento da competição.

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Corrida

Kids

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Geral Feminina: Fabiana Marangon Masculina: Mauricio Hasson

Vencedores

Feminina – Até 35 anos 1º lugar: Mariana Murad 2º lugar: Ligia Bueno 3º lugar: Priscila Paes Barros

Masculina – Até 35 anos 1º lugar: Marco Antonio Wolf 2º lugar: Rafael Bueno 3º lugar: Ricardo Dutra Vaz

Feminina – Acima de 35 anos 1º lugar: Fabiana Marangon 2º lugar: Silvana Faria 3º lugar : Maria Fernanda Tembra

Masculina – Acima de 35 anos 1º lugar: Mauricio Hasson 2º lugar: Marcos Santini 3º lugar: Ezequiel Bertoldi

Balé sobre quatro patas Fotos: Fontpress Comunicação

Clube Hípico organiza Prova de Adestramento, correspondendo ao interesse crescente dos associados pelo esporte

Eventos

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Eventos » Edição 74 86 » www.QUINTADABARONEZA.com.br om a proposta de apresentar diversas modalidades aos associados, o Clube Hípico Quinta da Baroneza realizou, no dia 21 de maio, uma Prova de Adestramento, esporte que vem atraindo a atenção dos apaixonados por cavalos no residencial.

Neste dia, o picadeiro principal foi sinalizado com letras específicas da competição, que indicam aos cavaleiros e amazonas onde devem ser realizados os movimentos. Cada reprise - no salto, chamada de percurso - durou de quatro a seis minutos, e os participantes tiveram de cumprir uma série de exigências, conforme as regras da Confederação

Brasileira e da Federação Paulista de Hipismo.

"Já na apresentação livre, normalmente executada por cavalos de Grand Prix, os mesmos movimentos são exibidos, porém, sem a obrigatoriedade das letras. Os conjuntos podem completar a reprise da maneira e na ordem que desejarem, e normalmente são acompanhados por música", explica Jamile Torso, gerente do Clube Hípico Quinta da Baroneza.

"A I Prova de Adestramento foi muito bem organizada, em um local magnífico, como a Quinta da Baroneza, e os esportistas demonstraram um excelente nível técnico. Que venham muitas outras", acrescenta Cláudia Mesquita, juíza do evento no residencial.

Eventos » Edição 74 88 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Atrativos da modalidade

Especialistas defendem o adestramento como primordial para qualquer cavalo de sela, já que torna o animal mais dócil, atento e obediente à condução. Focado nos movimentos naturais do cavalo, também funciona como uma ginástica para o animal: alonga, confere força e equilíbrio.

Atendimento com: Engenheiros, Biólogos e Equipe Especializada

BN CONTROLE DE PRAGAS, empresa com 18 anos de tradição no mercado, e há 09 anos desenvolvendo eficiente trabalho como contratada da Quinta da Baroneza, tem como referência a confiança adquirida ao longo dos 42 anos de carreira do Engenheiro Florestal e Ambientalista Oscar de Brito Neto, fundador e técnico responsável da empresa. Destes, estão 20 anos trabalhados como pesquisador na Divisão de Produtos Florestais do IPT – Instituto de Pesquisas Tecnológicas da USP – Universidade de São Paulo.

Se é Bayer, é bom!

Eventos » Edição 74 90 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Regras gerais

Antes de iniciar a reprise, o conjunto dá uma volta ao redor da pista para ambientação do cavalo e reconhecimento dos participantes pelos juízes. Durante a prova, cinco profissionais avaliam, de ângulos diferentes, quesitos como andadura, impulsão, submissão do animal e postura do cavaleiro.

As letras na pista servem de referência na execução de figuras impostas em diferentes reprises. O cavaleiro de adestramento deve se apresentar de casaca – ou fraque, nos níveis mais altos –, cartola, botas de montaria pretas, culote branco e luvas. Por isso, é apelidado de “pinguim” no meio esportivo.

A modalidade tem início no nível elementar, o mais básico, passando por outros vários – inclusive subníveis –, como o São Jorge – intermediário –, até chegar ao Grande Prêmio, o máximo em competições. A escala de treinamento é traçada a partir da idade do animal e do nível em que ele inicia na prática.

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Fotos: Priscilla Paggiaro

Arquitetura e Decoração » Edição 74 92 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Arquitetura atemporal Projetos da ARCHITECTARI – Arquitetura e Design – priorizam praticidade e conforto, em ambientes integrados

ealizar projetos é ouvir os sonhos das pessoas, entendê-los, traduzi-los, desenhá-los, tornando-os realidade. Esta é a máxima que pauta o trabalho do ARCHITECTARI, escritório de arquitetura e design de Jundiaí (SP) com mais de trinta anos de experiência junto ao público Triple A. “O cliente é nosso foco absoluto. É dele que extraímos a inspiração necessária para imprimir uma identidade”, dizem as arquitetas Carmem Sarmento e Cristina Figueiredo.

O contemporâneo como herança da arquitetura moderna marca o projeto que ilustra esta matéria, de uma residência em condomínio no interior de São Paulo. Os desenhos priorizam linhas retas, decoração minimalista, funcionalidade, amplos espaços sem, contudo, incorrer na perda de conforto e aconchego. O contraste entre materiais naturais e produtos de alta tecnologia também é valorizado.

“O projeto usa e abusa do conceito de integração. Os pés

direitos elevados e longos panos de vidro tornam os espaços amplos e iluminados, próprios para receber os amigos. Essa interação vai além dos limites do lote: a varanda e o spa exploram a vista da mata”, comentam Carmem Sarmento e Cristina Figueiredo.

A sala, com predomínio do preto, e o espaço gourmet, em branco, fazem o negativo e positivo em uma disposição integrada. “O preto e branco é atemporal e pode ser usado sem medo na decoração. Não importa se o estilo é clássico, casual ou contemporâneo, estas cores deixam qualquer ambiente charmoso e elegante”, afirmam as arquitetas.

Segundo Carmem e Cristina, a decoração com elementos em preto e branco é a base perfeita para acolher outras cores mais fortes – como a porta vermelha, na entrada principal –, além de nunca sair de moda. “Também buscamos contraste e harmonia por meio do uso de materiais como o vidro, prata, aço, entre outros”, concluem.

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Arquitetura e Decoração » Edição 74 94 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

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Acontece » Edição 74 96 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Clube Hípico Quinta da Baroneza sediou, no dia 15 de maio, a segunda etapa do Ranking Interno de Hipismo, em meio a uma animada torcida nas laterais do picadeiro central. As crianças abriram o dia de competição, logo pela manhã, se apresentando na categoria “Varinha ao Chão – Iniciante”, auxiliados por seus instrutores. A disputa seguiu animada nas séries 0,40 metro – Aspirante, 0,60 metro – Preliminar, 0,80 metro – Intermediária, 0,90 metro – Principal, 1,00 metro, 1,10 metro e 1,20 metro. O sucesso crescente do evento é atestado pelo número recorde de inscritos na segunda etapa: 70, no total. “Para reforçar o clima de confraternização entre os participantes, organizamos também uma provinha de duplas por tempo, ao final da disputa do dia”, diz Jamile Torso, gerente do Clube Hípico Quinta da Baroneza. A festa da “turma do cavalo” da Baroneza se estendeu até o final da tarde, ainda deixando um “gostinho de quero mais”. Acompanhe alguns momentos.

Fotos: Fontpress Comunicação

Acontece » Edição 74 98 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Acontece » Edição 74 100 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Fotos: Fontpress Comunicação

Acontece » Edição 74 102 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

mamães

Mimos para as

a Baroneza, todo dia é dia de fazer a mamãe feliz. No Dia das Mães, não foi diferente. Para ajudar os pequenos a surpreendê-las nesta data tão especial, o Clube Hípico organizou uma oficina de caixinhas personalizadas na Casa das Crianças. Também em celebração à data, o Stand de Vendas Quinta da Baroneza promoveu uma exposição de orquídeas exóticas para os associados, com um brunch todo especial, a cargo da Mercearia do Porto e da Frutaria e Empório Saint Germain. Veja como foi.

Ofi cina de Caixin s na Casa das Crianhรงaas

Acontece » Edição 74 104 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Exposição de Orq ídeas Exóticas no Stand deuV endas

ACONTECE

Fotos: Fontpress Comunicação

A naBaroneza te ajuda a se programar para os principais eventos!

Conveniência » Edição 74 108 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

declaração de amor Chef Paolo Guerrato, do la Farfalla, encanta os associados com suas memórias e receitas de família

Fotos: Fontpress Comunicação

Tortelli de ricotta e spinaci, temperado com manteiga e sálvia

Conveniência » Edição 74 110 » www.QUINTADABARONEZA.com.br

Quinta da Baroneza, tão vinculada à importância do convívio em família e das amizades, ganhou há três anos um estabelecimento digno de suas características: o La Farfalla, restaurante do Centro de Conveniência, comandado pelo italiano Paolo Guerrato.

Em cada uma de suas criações, por ele pessoalmente preparadas e servidas, o chef divide experiências pessoais únicas com os associados. “A minha cozinha é de verdade, vem do coração. Sirvo no La Farfalla os pratos que eu aprendi com a minha família, que eu ajudei a preparar quando era criança. Toda vez que observo alguém apreciando a minha comida, resgato esses meus momentos e gosto de perceber que desperto emoções. São os pratos que eu amo e é um privilégio compartilhá-los”, afirma.

Paolo Guerrato descreve a sua cozinha como “de avó, tradicional”. O La Farfalla não tem cardápio fixo: é o próprio chef quem indica aos comensais os pratos do dia, trabalhados conforme a sua inspiração, o clima e o seu humor do dia. Como o gnocchi de pão temperado, com recheio de gorgonzola dolce, envolto em manteiga cremosa - servido como primo piatto: uma iguaria criada e aprimorada por ele, com o passar dos anos. Ou a salada caprese, cujo tempero dos tomates ele não revela, apesar dos inúmeros pedidos.

Gnocchi de pão temperado, com recheio de gorgonzola dolce, envolto em manteiga cremosa

“Vou quase todos os anos à Itália e o tipo de cozinha mais praticado lá hoje em dia é a contemporânea, molecular.

Já eu estou ligado à gastronomia tradicional italiana, pois cresci cozinhando em família. Então, o que eu proporciono aqui na Baroneza, e sou muito grato ao Kendi e à Vanessa Matuzita – Proprietário e Gerente, respectivamente, do La Farfalla – pela confiança e oportunidade, é a cozinha que você quase não vai conseguir encontrar hoje na Itália. Só se você for convidado por alguém que tem a avó ou a mãe cozinhando em casa. É um patrimônio cultural, que está se perdendo”, diz Paolo.

A filosofia do chef, expressa em suas criações no La Farfalla, também é praticada em sua própria família. Seu

Salada caprese, cujo tempero o chef não revela

filho, o italiano Gianluca Guerrato, de 24 anos, tem a memória permeada por doces momentos gastronômicos na companhia do pai. “Sempre lembro dele cozinhando, são memórias que guardarei para sempre comigo. Eu bem sei de todo amor que ele coloca na comida. Lembro do risotto com porcini que ele fazia quando morávamos juntos na Itália, que é espetacular.

E de sua lasagna clássica, que preparamos todos juntos em família, no Natal. Só em lembrar, fico com a boca cheia de água”, conta Gianluca.

Os proprietários da Baroneza também. Tanto que a lasanha é um dos pratos mais pedidos, junto com o macarrão a bolonhesa, que nunca pode faltar no restaurante. “É uma receita da minha avó, que fica oito horas reduzindo na panela.

Quando eu termino, não fica nada de gordura. Vou mexendo o tempo todo, durante o cozimento, tirando todo o excesso”, detalha Paolo. Todas as massas são preparadas por ele, no La Farfalla, no dia em que são servidas. Como o tortelli de ricotta e spinaci, outro sucesso, temperado com manteiga e sálvia - um prato típico do norte da Itália. E o tortellini de carne, outro campeão de pedidos. “Interpreto cada prato como uma declaração de amor. Costumo servir a todos pessoalmente, volto para ver se os comensais gostaram do resultado… procuro cuidar do meu cliente. Acredito que, se você cuida do cliente, cuida também da sua comida, e a pessoa certamente vai interpretar o que você queria dizer por meio dela.”

Mas não vá para casa sem provar o cannoli com creme de confeiteiro e o figo cozido no conhaque, aromatizado com cardamomo e canela em pau, servido com uma bola de sorvete de creme. “Quero que as pessoas se sintam na Itália, jantando na casa de uma pessoa que ama cozinhar. Somos pessoas simples e declaramos amor por meio da comida. Estas são as coisas que sabemos fazer, com o coração.”

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Chef em casa Figo cozido no conhaque, aromatizado com cardamomo e canela em pau

Além de comandar a cozinha do La Farfalla, Paolo Guerrato serve almoços italianos nas residências da Quinta da Baroneza. “Minha proposta de cardápio geralmente inclui várias entradinhas no formato finger food; três entradas, uma fria e duas quentes, servidas à mesa; duas ou três massas; e uma ou duas sobremesas. Tudo é preparado pessoalmente por mim, um pouco antes do serviço”, explica. O chef não aceita propostas de jantares por conta de seu trabalho regular no restaurante do Centro de Conveniência. “Tenho a responsabilidade de cuidar de meus clientes no La Farfalla. Infelizmente, tive de renunciar a vários convites pois não abro mão de preparar tudo pessoalmente. Quando não estou no restaurante, nenhum prato sai da cozinha.”

Paolo Guerrato também dá aulas de culinária, inclusive nas residências da Quinta da Baroneza, e aceita encomendas de massas, sobremesas e outros pratos italianos, com uma semana de antecedência, para retirada no La Farfalla.

La Farfalla - Centro de Conveniência Quinta da Baroneza Tels.: (19) 99166.1818 | 2490.2276 | Ramal 2276 Funciona às sextas feiras, das 19h às 23h, sábados, das 19h às 23h30, e domingos, das 19h às 22h30

Férias e 2016 d o h l u J e d De 01 a 31

Centro de Conveniência informa Frutaria e Empório Saint Germain

Mercearia do Porto

Europa Shop

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SEGUNDA-FEIRA

10h às 15h

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Não abre

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9h às 14h

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QUARTA-FEIRA

10h às 16h

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8h às 16h

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10h às 18h

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10h às 16h

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8h às 16h

QUINTA-FEIRA

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SEXTA-FEIRA

10h às 17h

SEXTA-FEIRA

8h às 18h

SEXTA-FEIRA

10h às 18h

SÁBADO

10h às 17h

SÁBADO

7h30 às 18h

SÁBADO

10h às 19h

DOMINGO

9h às 13h

7h30 às 18h

DOMINGO

9h às 13h

DOMINGO

Vento Verde

Daitan Rest. Japones / Pizzaria La Farfalla

Wandda's

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10h às 17h

QUARTA-FEIRA

14h às 19h

QUINTA-FEIRA

10h às 17h

QUINTA-FEIRA

14h às 19h

SEXTA-FEIRA

10h às 18h

SEXTA-FEIRA

14h às 19h

SÁBADO

10h às 18h

SÁBADO

9h às 19h

DOMINGO

10h às 14h

DOMINGO

10h às 14h

Sexta à domingo, a partir das 19h

Centro Médico Atendimento 24h iniciando às 19h do dia 01/07/16 até o dia 31/07/2016

Frutaria e Empório Saint Germain

Europa Shop

Wandda's

Mercearia do Porto

2473-9180 / 2490-2303 Ramal 2303

4033-6000 - Ramal 6 / 2490-2302 - Ramal 2302

4894-8014 / 2490-2304 Ramal 2304

2490-2305 - Ramal 2305 / (11) 98443-5336

Vento Verde

Daitan Rest.

Japones

Pizzaria La Farfalla

Centro Médico

4892-2768 / 2490-2220 Ramal 2220

(19) 99113-6500 / 2490-2276 Ramal 2276

(19) 99113-6500 / 2490-2225 Ramal 2225

2490-2221 / 2490-2222 Ramais 2221 e 2222

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Atenção

redobrada

abrir e fechar dos portões da portaria principal significa que o estresse e a correria da cidade ficaram para trás.

As tão aguardadas férias de inverno chegaram e, com elas, a oportunidade de curtir uns dias a mais com a família na Quinta da Baroneza, desfrutando tudo o que o empreendimento tem de melhor: paz, tranquilidade, harmonia e lazer, em total segurança.

O trânsito é sempre um ponto de sensível equilíbrio. Apesar dos esforços permanentes da Sociedade Residencial no sentido de fiscalizar e conscientizar os proprietários e prestadores de serviço quanto ao cumprimento das regras de convivência nas alamedas e vias que recortam a Baroneza, alguns ainda confundem a proposta de liberdade do empreendimento com "um certo relaxamento" em relação às normas impostas pela Lei, originando riscos graves.

Menores são identificados pelos agentes de segurança conduzindo carrinhos de golfe e outros veículos – conduta esta expressamente proibida e passível de multa pecuniária, mesmo na presença de adultos e/ou responsáveis, conforme determina o Código Brasileiro de Trânsito. Pais e babás são avistados conduzindo automóveis e quadriciclos com filhos pequenos no colo. Carrinhos de golfe se locomovem pelas alamedas com excesso de lotação. Bicicletas ultrapassam o limite de 30 km/h estabelecido, para quaisquer veículos automotores, nas dependências da Baroneza. Dentre outras ocorrências.

Condutas como estas são inaceitáveis e extremamente preocupantes. Todo cuidado é pouco, sobretudo na alta temporada, em que o trânsito de proprietários e prestadores é mais intenso. Convivência e cuidado para com o próximo são, portanto, palavras de ordem. Fundamentais para a manutenção do ambiente harmonioso e seguro que, juntos, construímos na Quinta da Baroneza.

Cordialmente, Conselho Deliberativo Membros do Conselho Deliberativo da Sociedade Residencial Quinta da Baroneza e Clube Hípico Quinta da Baroneza: Carlos Jorge Loureiro (Presidente), Sergio Lulia Jacob (Vice-Presidente), André Victor Neuding, Antonio Marcos Moraes Barros, Bettina Ianpolsky Quinteiro, Eduardo Azem, Fernando José da Costa, Francisco José Brant de Carvalho Junior, João Eduardo Monteiro Gomes, José Roberto Ermírio de Moraes, Marcelo Roberto Giorgi Monteiro e Numa Pereira do Valle Bisneto.

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