Parte integrante da Folha de S.Paulo. Nº 38. Não pode ser vendida separadamente. Foto CIA DE FOTO
27 de fevereiro a 5 de março de 2011
A violinista Soraya Landim, 33, na Sala São Paulo
A NOVA OSESP
Orquestra inicia temporada 2011 com sangue novo e vontade de ser mais popular
chuvas
verão
Semáforos malucos e árvores destruídas
50 RESTAURANTES
24 programas e dicas para escapar do calorão
65 FILMES
18 BARES E NOITE
e mais
» BARBARA GANCIA » JOSIMAR MELO
16 SHOWS E CONCERTOS
FOLHA VERÃO
ABAIXO O CALOR De ar-condicionado turbinado a piscinas gratuitas, 24 dicas para se refrescar pela cidade 1 KÁTIA LESSA, LAILA ABOU
MAHMOUD E MALU TOLEDO
Com o termômetro na casa dos 30°C, a pedida é correr para locais refrigerados ou naturalmente frescos, como as casas de sucos e saladas, piscinas públicas e até museus. A sãopaulo percorreu a cidade e indica os refúgios mais fresquinhos para fugir do calor paulistano.
Escapadas Água na Oca O elemento mais refrescante é tema da mostra, que ocupa 8.000 m2 da Oca. A exposição reúne instalações, obras de arte, aquários, fotografias e outros suportes artísticos para tratar da água. Não dá para mergulhar, mas quem quiser pode se molhar em obras interativas. www.aguanaoca.com.br Av. Pedro Álvares Cabral, s/nº, parque Ibirapuera, região sul, tel. 3883-9090. 700 lugares. Ter., qua. e sex.: 9h às 17h (c/ permanência até as 18h). Qui.: 9h às 20h. Sáb. e dom.: 10h às 19h. Até 08/5. Livre. Ingr.: R$ 20 (grátis no último dom. do mês).
O visitante pode tirar uma casquinha e se molhar em algumas obras da exposição Água na Oca
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Maria do Carmo/ Folhapress
Cinema do Frei Caneca Os frequentadores do Frei Caneca Unibanco Arteplex costumam reclamar das baixas temperaturas nas salas. Mas, em tempos de termômetro na casa dos 30°C, o lugar vira um oásis paulistano, sempre com 23°C nas salas pequenas e até menos nas maiores. www.unibancocinemas.com.br R. Frei Caneca, 569, Consolação, região central, tel. 3472-2000.
Franco Amendola/ Folha Press
Aos sábados, lojaJuice Tag tag aand and viraano ponto de queJuice há um aceita encontro livre membros de foraao doarbairro
Maria do Carmo/ Folha Press
Tag and Juice Ao contrário do que o nome sugere, o espaço não serve sucos. Trata-se de uma loja de bicicletas de pista ao estilo anos 30 (feitas sob medida para o cliente) que reúne também moda, exposições, livros de arte e gastronomia, o melhor da cultura urbana. Aos sábados, os donos convidam um DJ e um chef de cozinha para animar o ambiente, que fica em uma charmosa rua de paralelepípedos na Vila Madalena. Duas mesas coletivas ao ar livre foram construídas para reunir o público que costuma passar a tarde toda por lá. Mojitos, caipirinhas e cervejas geladas rolam das 16h às 23h, no melhor estilo balada de rua californiana. www.tagandjuice.com.br R. Gonçalo Afonso, 99, Vila Madalena, região oeste, tel. 2368-9361. Ter.a sáb.: 11h às 20h.
Galeria Mundo Mix
Feira Moderna
Uma passada na multimarcas pode ser bem agradável, mesmo que a intenção não seja comprar nada. Espaçosa (com cerca de 500 m2), a loja vende roupas, acessórios, livros e objetos para a casa “moderninhos”. Há três meses, o espaço conta com uma filial da casa de sucos e sanduíches Dona Vitamina. O açaí com granola e morangos (R$ 10, a tigela) é bem servido e alivia o calor na hora.
É nos fundos de uma loja de artesanato brasileiro que fica o agradável espaço gastronômico no qual é possível degustar os sorvetes Cairu. A tradicional marca de Belém oferece sabores amazônicos como tapioca, taperebá e o mais pedido, carimbó, que mistura castanha-do-pará com doce de cupuaçu. Uma bola custa R$ 6,50 e duas, R$ 12.
Com catálogo bem diversificado e ar- condicionado potente, a megalivraria é uma ótima opção para arejar o corpo e a cabeça. Além da loja principal, que tem 4.300 m2, dois outros espaços ocupados pela livraria no Conjunto Nacional são ainda mais “gelados”: o da editora Record e o do Instituto Moreira Salles.
www.feiramoderna.com.br R. Fradique Coutinho, 1.248, Vila Madalena, região oeste, tel.3032-2253. Seg. a qui.:10h às 20h. Sex. e sáb.: 10h às 22h.
www.livrariacultura.com.br Conjunto Nacional. Av. Paulista, 2.073, tel. 3170-4033. Seg. a sáb.: 9h às 22h. Dom.: 12h às 20h.
MAM
Ar-condicionado do MAM atrai quem passeia pelo parque Ibirapuera
Quem passeia pelo parque Ibirapuera pode aliviar o calorão e conferir as exposições “Ordem e Progresso: Vontade Construtiva na Arte Brasileira” e “Judith Lauand: Experiências”. Essa montagem é gratuita. E, melhor: o ar-condicionado não sai dos 21°C. www.mam.org.br Av. Pedro Álvares Cabral, s/nº, portão 3, parque Ibirapuera, região sul, tel. 5085-1300. Ter. a dom.: 10h às 18h.
Hara SPA Jaime Oide/ Folhapress
www.galeriamundomix.com.br R. Augusta, 2.559, Cerqueira César, tel. 3063-1892. Seg a sáb.: 10h às 20h. CC: AE, M e V
Livraria Cultura do Conjunto Nacional
Com clima de praia, o spa urbano oferece massagem dentro de um bangalô com vista para um lago com peixes. Aposte na drenagem facial Esmeralda, com pedras vulcânicas geladas (R$ 197). www.hara.com.br Av. Europa, 140, Jardim Europa (região sul), tel. 3067-5555. Seg.a sex.: 7h às 22h. Dom.: 9h às 18h.
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Maria do Carmo/ Folhapress
FOLHA VERÃO
Mesa fresca Frutaria da Praça Localizada em frente a uma praça no Tatuapé, a casa tem cardápio farto em frutas, a maioria in natura. Sucos, smoothies e coquetéis não alcoólicos são servidos de terça a domingo. São 15 sabores especiais, como o “melangibre”, de melancia com gengibre (R$ 8), e dez opções funcionais, como o guerra contra a gripe (R$ 9), com abacaxi, limão, acerola e hortelã. Também são vendidas cervejas. Além da vista para as árvores, o ambiente é cheio de plantas. www.frutariadapraca.com.br R. Demétrio Ribeiro, 594, Tatuapé, região leste, tel. 4305-4344. Ter. a qui. e dom: 12h à meianoite. Sex. e sáb.: 12h à 1h.
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Sucos naturais da Frutaria da Praça
Be Fresh
Empório Santa Maria
La Brunet
Opção para um almoço leve no Itaim, o restaurante tem ambiente agradável e cardápio refrescante. Entre as bebidas naturais, destaque para o chá gelado feito com folhas de capim-santo, maçã e limão (R$ 7,50). Para comer, as torradinhas com tartar de salmão são uma boa opção de entrada (R$ 15). Há diversos tipos de saladas, sanduíches e sobremesas.
A demanda por sorvetes subiu tanto que faltaram copinhos. A proprietária do restaurante, Rita Delicato, conta que o calor aumentou o movimento em dez vezes e que a equipe teve que diminuir de sete para três minutos o tempo de preparo dos sucos naturais. A bola da vez é o sorvete caseiro de cheesecake ou o de iogurte diet. O de sabor paçoca é um dos mais tradicionais da casa. Tudo sem corantes ou conservantes.
Nos dias mais quentes, a temperatura interna cai para 18 ou 19 graus. O arcondicionado é um dos atrativos da padaria, que possui queijos e cervejas importados para saborear nas mesinhas. Localizado perto de escolas e escritórios, o local é ponto de encontro de jovens da região. Na parte superior, é servido almoço por quilo das 12h às 16h.
www.befresh.com.br R. Prof. Carlos de Carvalho, 95, Itaim Bibi, tel. 3078-0558. Seg. a sáb.: 11h às 23h. Dom.: 12h às 19h.
Insalata Boa pedida para quem busca variedade no cardápio de saladas e sucos naturais. A que mais sai é a Caprina (R$ 31,80), que leva queijo de cabra levemente aquecido coberto com mel, mix de folhas, repolho roxo, pêra, tomate-cereja e molho de azeite extravirgem. www.insalata.com.br Al. Campinas, 1474, Jardim Paulista, região sul, tel. 2308-9155. Dom., ter. a qui. das 12h às 0h. Seg. das 12h às 15:30 e das 17h às 0h. Sex. e sáb.:12h às 0h30.
www.emporiosantamaria.com.br Av. Cidade Jardim, 790, Jardim Paulistano, região oeste, tel. 3706-5211. Seg. a sex.:8h às 22h. Dom.: 8h às 21h.
Mango Smoothies Alternativa aos sucos e sorvetes, os smoothies são bebidas cremosas preparadas com ingredientes congelados. Nas duas últimas semanas, as vendas da casa, que fica no shopping Eldorado, dobraram devido ao calor da cidade. www.mangosmoothies.com.br Av. Rebouças, 3.970, 2º andar, Pinheiros, região oeste, tel.: 2197-7949. Seg. a sáb.: 10h às 22h. Dom.: 12h às 20h.
www.labrunet.com.br R. Pedro Doll, 115, Santana, região norte, tel. 2977-6777. Seg. a dom.: 6h à meia-noite.
Talchá Quem diria: o chá das cinco pode ser refrescante. Na loja inaugurada no final do ano passado, há 14 opções que podem ser servidas geladas, como o mate com capim-limão, gengibre, limão e aromas naturais (R$ 7, a jarra para tomar no local; R$ 14, 50 g, para levar). www.talcha.com.br Av. Higienópolis, 618, shopping Pátio Higienópolis, região central, tel. 3823-3744. Seg. a sáb.: 10h às 22h. Dom.: 14h às 20h.
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Chris von Ameln/Folhapress
Piscinas públicas Para dar uma trégua ao calor e relaxar sem precisar botar a mão na carteira, uma boa opção são as piscinas públicas da cidade. Basta fazer uma inscrição e um exame médico para frequentar os espaços municipais. A sãopaulo selecionou quatro delas e fez um raio-X de seu funcionamento, mostrando os prós e os contras de cada uma. prós
contras
Clube Escola Cambuci Tem uma piscina em formato de feijão, uma infantil e uma semiolímpica Fica a poucos minutos de ônibus do metrô Vila Mariana. As crianças podem se divertir no tobogã de 6 m de altura. Se tiver chovido no dia anterior, é comum a piscina estar fechada para manutenção. É bom ligar antes de ir. Av. Lins de Vasconcelos, 804, Cambuci, região sul, tel. 3209-0995 Piscina: Ter. a dom., das 9h às 12h e das 14h às 17h. Secretaria: Seg. a sex., das 9h às 16h. Para a carteirinha, levar uma cópia do RG, uma de um comprovante de residência e uma foto 3x4. Exame médico: Seg., das 18h às 19h30, ter. e qua., das 17h às 19h, qui., das 8h30 às 11h30.
Clube Escola Lapa (Pelezão) Possui uma piscina infantil de 40 cm de profundidade e uma feijão, cuja profundidade varia entre 80 cm e 1,80 m. O tobogã tem 3 m de altura. As piscinas estão dentro de um parque com uma área verde e quadras de tênis e futebol de areia. Infraestrutura de vestiários com problemas. Apenas dois dos chuveiros quentes funcionavam no dia da visita e alguns armários estavam amassados. Rua Belmonte, 957, Lapa, região oeste, tel. 3834-0032
Piscina do Pacaembu, que aceita membros de fora do bairro
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Piscina: Ter. a dom., das 9h às 16h. Secretaria: Seg. a sex., das 7h às 16h, e sab e dom., das 8h às 12h. A carteirinha leva cinco dias para ficar pronta. Documentos necessários: 2 fotos 3x4, cópia de um comprovante de residência e do RG. Exame médico: Seg., das 16h às 17h30, ter., das 15h às 16h30, e sex., das 13h30 às 15h30
FOLHA VERÃO
Clube Escola Pacaembu Possui uma piscina olímpica. Localizado numa região central, há pouco mais de um ano aceita membros de fora do bairro Não tem nem um bebedouro para encher a garrafinha d’água. Para não morrer de sede, leve a sua. A carteirinha, devido à demanda, tem demorado de duas a três semanas para ficar pronta. Pça. Charles Miller s/nº, tel. 3664-4651, Pacaembu, região oeste Piscina: Ter. a sex. das 9h às 17h. Sáb. e dom., das 9h às 17h (exceto em dias de jogo, quando permanece fechada). Secretaria: Seg. a sex., das 8h às 12h45 e das 14h às 16h45, Sáb. e dom., das 9h às 12h45. Documentos necessários: uma foto 2x2, cópia do CPF, do RG e de um comprovante de residência. Exame médico: Ter. a sex., das 9h às 11h45 e das 14h às 16h45. Sáb. e dom., das 9h às 11h45.
Parque Esportivo dos Trabalhadores (PET) Tem uma piscina de lazer que mede o dobro de uma olímpica e duas infantis. É possível aproveitar um complexo que inclui 14 quadras, entre as de basquete, vôlei, futsal e tênis, algumas com aulas gratuitas (mas que exigem inscrição prévia). Os 3.500 guarda-volumes dispensam o usuário de levar um cadeado. Não faz exame médico no momento. Se quiser fazer algum dos cursos, leve não só o dermatológico, mas o de aptidão para atividades físicas. Rua Canuto de Abreu, s/no, Tatuapé, região leste, tel. 2671-8788 Piscina: Ter. a dom., das 9h às 12h e das 13h às 16h45. Secretaria: Ter. a sex., das 9h às 18h e sáb., das 9h às 14h. Documentos necessários: 2 fotos 3x4, xerox do RG e atestado médico.
Para seus planos não afundarem Cada clube escola tem diferentes guardavolumes. Por garantia, leve uma mochila e cadeado com chave Ligue antes para checar os horários, que podem sofrer alterações Os horários das secretarias (onde são feitas as carteirinhas) diferem dos das piscinas Nem todas as carteirinhas ficam prontas na hora. Calcule a demora para, só então, planejar seu dia de folga na piscina Onde saber mais: Confira a lista de todas as piscinas municipais em www.folha.com.br/110541
Em casa
Ventiladores e ar-condicionado que cabem em qualquer canto
De mão, com borrifador de água. R$ 29, na Tok & Stok, www.tokstok.com.br
Produção Jeanine Lemos/Fotos Newton Santos/Hype/Folhapress
O modelo Eole tem tela de LCD, "timer", controle digital e três opções de velocidades. R$ 300, da Arno, SAC 0800 119-933
Retrô, reformado. R$ 380, na Retrô 63, tel. 2537-6232
Com desumidificador, o ar-condicionado Piu possui controle remoto e “timer”. R$ 1.889, no site www.amercantil.com.br
De aço cromado e pés de alumínio. R$ 1.980, na Arterix, tel. 3086-0784
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