Theke - Der regionale Appetitmacher | Juli 2017

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Der regionale Appetitmacher

Da leckt sich nicht nur der Giraffennachwuchs die Lippen: Das knackig-frische Speisenangebot im Zoo Leipzig macht einfach Appetit. Fotos: Marché International AG, André Kempner

Kühler Genuss am Clara-Park

Ein Stück südländischer Lebensfreude findet sich bereits seit 1992 im Herzen von Schleußig. Das Sancho Pancha lädt direkt am Eingang zum Clara-Zetkin-Park zum Innehalten und Genießen ein, die Vielfalt der frisch zubereiteten mexikanischen Speisen ist legendär. Und das kann man schmecken. Besonders beliebt sind im Sommer die Spezialitäten vom Grill: von Bufallo Wings und Lammkoteletts –würzig mariniert nach Art des Hauses – bis zum Filet de Mexico. Für Freunde der texanischen Küche bietet sich der hausgemachte XXL-Burger an mit Bacon, Chili Jalapenos und rund 450 Gramm Rindfleisch.

Aber das Sancho Pancha kann auch ganz leicht – den ganzen Tag gibt es die Cocktail-Specials Caipirinha, Mojito und Cuba Libre im

Sommerlich-kühler Genuss im Sancho Pancha. Foto: André Kempner

Angebot und sorgen für karibische Leichtigkeit. Bei sommerlichen Temperaturen spendet der alte Kastanienbaum im gemütlichen Biergarten Schatten und die Kinder können auf dem hauseigenen Spielplatz toben. Als Dankeschön an alte und neue Gäste bietet das Sancho Pancha von Montag bis Freitag – außer an Feiertagen – zwischen 12 und 16 Uhr zudem 20 Prozent Rabatt.

Kleine Weltreise zum Genießen

MARCHÉ MÖVENPICK IM ZOO

Von den Tapiren auf dem Urkontinent zu den sibirischen Tigern und dann eine Rast in Afrika mit Giraffen und Zebras. Fast die ganze Welt kann man beim Spaziergang durch den Zoo Leipzig sehen, hören – und schmecken. Drei Welten voller Genuss bietet Marché Mövenpick. Fernöstliche Spezialitäten serviert mit typisch asiatischer Gastfreundlichkeit? Das finden Besucher in der Marktatmosphäre des Restaurants Patakan in Gondwanaland. Suppen zum Selbstzusammenstellen, exotische Salate, Dim Sum oder Fleisch- und Fischspezialitäten vom Apfelholz-Grill – das frische Speisenangebot gibt einen guten Eindruck von der Geschmacksvielfalt, die die Küche aus dem fernen Osten zu bieten hat.

Knackige Gerichte vom schwarzen Kontinent mit tollem Blick auf Giraffen, Zebras und Co.? Damit lockt die Kiwara-Lodge inmitten der afrikanischen Savanne. Köstliche Kochbananen, würzige Chutneys, gebratene Süßkartoffeln, feines Trockenfleisch – das Beste aus der feurigen und frischen Küche Afrikas kommt auf den Teller.

Stilvolles Mahl unter Palmen? Ein besonderes Ambiente herrscht im Palmensaal für 120 Gäste im Saal selbst und weitere 120 Gäste auf der Südterrasse mit Pavillon und Blick auf den historischen Konzertgarten. Hier werden vom gemütlichen Frühstück über ein kräftigendes Mittagessen bis zur Kaffeepause vorwiegend regionale und saisonale Speisen serviert, wie die hauchdünne Gourmet-Pizza, erfrischendes Eis oder selbst gemachte Eistees.

⁄ Pfaffendorfer Straße 29 04105 Leipzig

Tel.: 0341 5933490

www.marche-moevenpick.com

Anzeigen-Sonderveröffentlichung | 21.07.2017
Industriestraße 2 04229 Leipzig Tel.: 0341 4804284
www.sanchopancha.de
bieten wir:
SANCHO PANCHA
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Äußere Leipziger Str. 104 04435 Schkeuditz Tel.: 03 42 04 37 80 85 Fax: 03 42 04 37 80 86 Öffnungszeiten: Mi-So: ab 11.30 Uhr info@gasthofzurlandesgrenze.de www.gasthofzurlandesgrenze.de Historisches Gasthaus mit Biergarten Die Sommertage im Biergarten genießen! Gemütlichkeit im Schatten der Bäume und freundlicher Bedienung. Mittwoch - Sonntag ab 11:30 Uhr
Bargeldlos an jedes Ziel!

SERVICE-SYMBOLE

barrierefrei

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Catering für Veranstaltungen

familienfreundlich

Freisitz

separater

Raucherbereich

Räumlichkeiten für besondere Anlässe

Mittagsangebote

vegane Angebote

WLAN gratis

Ein Stück Italien aus dem Holzofen

Den kleinen Italienurlaub gibt es direkt im Zentrum Leipzigs zu erleben: im Ristorante La Grotta mit Wasserfall und einer naturnahen Felsengrotte, in der daneben liegenden italienischen Pizzeria und im Eiscafé. Mediterranes SommerFeeling kommt auf dem geräumigen Freisitz auf. In der romantischen Atmosphäre des Ristorante sorgt die geöffnete Fensterfront für eine kühle Brise. Ein Geheimtipp an heißen Tagen ist die kleine Terrasse im hinteren Teil des Ristorante mit Blick auf die Thomaskirche – eine ruhige Oase mitten in der City. Zurzeit laden leckere Pfifferlingsgerichte zum Schlemmen ein. Außerdem gibt es auf der umfangreichen Speisekarte 45 neue Gerichte zu entdecken –

darunter 32 neue Pizzen, köstliche Antipasti, Pasta, Fisch- und Fleischgerichte. Hausgemachtes Eis, Desserts und eine große Auswahl an tollen italienischen Weinen lassen den Geschmack des Südens lebendig werden. In der Pizzeria wird die Pizza aus dem original italienischen Steinofen vor den Augen der Gäste traditionell an Birkenholz gebacken. Vorbei-

Die richtigen Zutaten für Genuss

ZUM NAT'L

Etwas Leckeres, etwas Grünes, eine Prise Tradition und jede Menge Gemütlichkeit – das sind die Zutaten, nach denen André Ihlow die Gaststätte Zum Nat’l führt. Und das kleine Juwel gibt es immerhin schon seit 25 Jahren mitten im Kleingartenverein in Kleinzschocher. Dieser wurde bereits im Jahr 1886 als Verein für naturgemäße Gesundheitspflege gegründet, um den Städtern etwas Bewegung im Grünen zu ermöglichen.

Da zur Gesundheitspflege selbstverständlich auch gutes Essen gehört, ist die Gaststätte hier genau richtig. Auf gleich zwei Freisitzen weht dem Gast bei schönem Wetter die frische Luft um die Nase –mit einem Hauch von verführerischen Düften, denn es riecht nach echten Klassikern der gutbürgerlichen Küche. Diese werden hier

LA GROTTA CREME

Leckere, gutbürgerliche Küche mitten im Grünen bietet das Team des Speise-Restaurants Zum Nat’l. Foto: André Kempner

noch traditionell zubereitet und durch ein saisonales Angebot ergänzt. Derzeit etwa lockt das Gold des Waldes – Pfifferlinge gibt es zum Schnitzel, zu Schweinemedaillons und in acht weiteren Variationen. Natürlich kann das Nat’l auch für Familien- oder Firmenfeiern gebucht werden.

⁄ Kurt-Kresse-Straße 33 04229 Leipzig Tel.: 0341 4244999 www.zum-natl.de

Außerdem bieten wir:

Auswärtsspiel mit Geschmack

In der ersten Etage des Marriott Hotels finden Leipziger und Gäste der Stadt das Restaurant „Creme BRÜHLé“ – hier werden im stilvollen Ambiente frische, saisonale Gerichte aus vorwiegend regionalen Produkten serviert. Damit ist es genau die richtige Adresse für Genießer, das ganze Jahr über. Außer im August. Dann macht das Team eine wohlverdiente Sommerpause.

So ganz können sie die Gastlichkeit aber doch nicht ruhen lassen, denn vom 4. bis 13. August geht es zum kulinarischen Auswärtsspiel auf den Markt. Zum dritten Mal in Folge begleitet das Team vom „Creme BRÜHLé“ die Classic Open auf dem Markt. Inmitten der Festivalatmosphäre wird der musikalische Hochgenuss perfekt ergänzt mit ein paar Klassikern von der Speisekarte und einigen geschmackvollen Überraschungen. Hausgemachte Limonaden sowie eine gute Aus-

Frische Pizzen aus dem Holzofen (links) werden in der romantischen Felsengrotte (Mitte) und auf dem Freisitz (rechts) serviert.

Fotos: La Grotta

⁄ Ratsfreischulstraße 6-8

04109 Leipzig

Tel.: 0341 9629974 / 75

www.lagrottaleipzig.de

Außerdem bieten wir: kommen lohnt sich auch in der Mittagszeit: Pizza und Pasta gibt es dann bereits für 5,90 Euro. Weitere Infos gibt es auf der Facebookseite www.facebook.com/ lagrottaleipzig.

ab

Genießen Sie dreimal italienische Spezialitäten im romantischen oder rustikalen Ambiente einer Felsengrotte

• Mittagsangebote Pizza & Pasta ab 5,90 v

• Menüs und Wochenkarte

• italienische Spezialitäten mit Gemüse, Fisch & Fleisch

• Sommerfreisitzplätze

• Geschenkgutscheine

• über 100 Pizzen & Spezialitäten im original ital Holzofen gebacken

• hausgemachtes ital Eis und Desserts

Atmosphäre, Musik und Geschmack: die Classic Open auf dem Markt.

Foto: Volkmar Heinz

wahl an sommerlichen Cocktails und Weinen runden das Angebot des „Creme BRÜHLé“ ab.

⁄ Am Hallischen Tor 1 04109 Leipzig Tel.: 0341 9653160 www.restaurant-cremebruehle.de.

Außerdem bieten wir:

BRÜHLÉ
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LA GROTTA LEIPZIG
11.30
AM HALLISCHEN TOR 1 04109 LEIPZIG TELEFON 0341 96 53 -0 REQUEST.LEIPZIG@MARRIOTT.COM Egal ob Restaurant Creme BRÜHLé, Champions – The American Sports Bar oder den Catering Service – all das finden Sie unter dem Dach des Leipzig Marriott Hotels Zur ‘Classic Open’ finden Sie unseren Stand auf dem Marktplatz vor der imposanten Kulisse des Rathauses AL LE S UN TE R EI NE M DACH Speiserestaurant “zum Nat’l“ Inhaber: Familie Ihlow 04229 Leipzig – Kleinzschocher Kurt-Kresse-Str 33 % (03 41) 4 24 49 99 Samstag, 22.7.2017 Kinder- und Sommerfest in unserem KGV ~ ~ ~ ~ Mi–So ab 11:00 Uhr ~ ~ ~ ~ Mo/Di nach Vereinbarung Suchen ab sofort Koch/ Köchin + Servicepersonal Frische Pfifferlinge z.B. mit leckeren Schweinemedaillons TEX-MEX-BAR-RESTAURANT Industriestraße 2 04229 Lpz.-Schleußig Tel. 03 41 / 4 80 42 84 20% Rabatt Mo.–Fr. von 12–16 Uhr* *auf die Gesamtrechnung Freuen Sie sich auf unseren neu gestalteten Biergarten SOMMERÖFFNUNGSZEITEN: Mo.–So. 12–24 Uhr geöffnet
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Treffpunkt für alle Generationen

Eine „Schöni Wiehnacht“

Täglich von 1700 bis 2400 Uhr

Coppistraße 32 04157 Leipzig

Tel./Fax 0341/9120517 info@schaarschmidts.de

28 07 & 25 08 2017

GASTHOF ZUR LANDESGRENZE

Lust auf ein Bierchen bei zünftiger Blasmusik? Den 23. Juli sollten sich schon mal alle vormerken, die in gemütlicher Runde die Biergartenzeit genießen möchten. Im Gasthof zur Landesgrenze findet an diesem Tag ein Sommerfest mit Blasmusik statt. Von 10 bis 12 Uhr spielen Joachim Gall und sein Altranstädter

Heimatecho. Das Ensemble sorgte übrigens schon im vergangenen Jahr beim Sommerfest für Stimmung. Wer diesmal wieder mit dabei sein möchte, sollte sich beeilen, der Vorverkauf läuft schon auf Hochtouren. Der Eintritt kostet fünf Euro, Karten gibt es im Vorverkauf und an der Tageskasse. Von 12 bis 14.30 Uhr wartet ein reichhaltiges Sommerbüfett zum Preis von 15 Euro auf die Gäste. Ab 15 Uhr

Großer Lángos-Abend 16 08 2017

14 Jahre Váradi Csárda mit Zigeuner-Live-Musik & 15 %

...der speist vermutlich gerade in Gohlis. Genauer im Schaarschmidts. Man sieht es ihm gar nicht an, aber das Restaurant ist jetzt 25 Jahre alt. Als 1992 in der Coppistraße 32 die Baugerüste fielen, erblickte auch das kleine, schmucke Restaurant das Licht der Welt – „Leipzigs gute Stube“. Das Schaarschmidts machte sich auf den Weg, die Herzen und Mägen der Leipziger zu erobern. Mit feiner sächsischer, oft origineller Küche (wo sonst gibt es zum Gericht ein Büchlein mit einer Geschichte und Bildchen von Uli Forchner?), aber auch mit internationalen Spezialitäten, Fisch- und Wildgerichten und einer riesigen Weinkarte. Vor allem aber mit seiner einzigartigen Gemütlichkeit hat sich das Schaarschmidts weithin einen Namen gemacht. „Besucher aus ganz Deutschland bestätigen das immer wieder“, sagt Inhaber Werner Schaarschmidt. „All unseren lieben Gästen möchten wir für die jahrelange Treue Danke sagen. Danke aber auch an all die Mitarbeiter, die einen guten Anteil am Erfolg des Restaurants hatten und haben.“ Und eines ist sowieso klar: Das Schaarschmidts wird sich treu bleiben.

können die Besucher Gerichte aus der reichhaltigen Speisekarte des Hauses wählen sowie Kaffee und Kuchen genießen. Bei schlechtem Wetter werden die Musiker im Saal aufspielen. Der große Saal wird dann wieder pünktlich zum Beginn der diesjährigen Ballsaison verstärkt zu Ehren kommen. Am 29. September spielt dort die Band „Saitensprung” zum Tanz auf. Auch diese Gruppe steht nicht zum ersten Mal im Gasthof zur Landesgrenze auf der Bühne.

Kein Scherz und auch kein Tippfehler: „Schöni Wiehnacht“ wünscht das Team der Moritzbastei jetzt schon mal – auf Schwizerdütsch. Denn zum einen kann man gar nicht früh genug an die Weihnachtspläne denken und zum anderen sind die Karten für die Schweizer Weihnacht

im Kult-Gewölbe heiß begehrt. Kein Wunder, denn allein das Büfett hat es in sich: aus den Töpfen und Pfannen der Schweiz duften Klassiker wie das Zürcher Geschnetzelte und Käsefondue sowie Schweizer Schokolade – die bekannte süße Verführung – aber auch der traditionelle Entenbraten fehlt nicht, zu dem Maroni Sauce, Preiselbeerrotkohl, Erdäpfel im Speckmantel und

Klöße gereicht werden. Mit Böllern, Kuhglocken und Alphornblasen werden Schweizer Weihnachtsbräuche gefeiert. Wie gut sie eben jene kennen, können die Gäste bei der Quizshow demonstrieren. Und wie sogar aus einem traditionellen Trachtentanz ein Showact a lá DJ Bobo wird, zeigt die Leipziger Show Dance Company.

Die Veranstaltung findet im Oberkeller statt, in dessen Nischen bis zu 240 Personen feiern können.

⁄ Äußere Leipziger Straße 104 04435 Schkeuditz Tel.: 034204 378085 www.gasthofzurlandesgrenze.de

Außerdem bieten wir:

Seit 25 Jahren in Gohlis: Werner Schaarschmidt (rechts) mit seiner „rechten Hand“ Steffen Hötzel.

⁄ Coppistraße 32 04157 Leipzig Tel.: 0341 9120517 www.schaarschmidts.de

Nächste Ausgabe: 18.08.2017

Anzeigen- und Redaktionsschluss: 31.07.2017

So erreichen Sie uns: Telefon 0341 2181-1100 oder per E-Mail: anzeigen@lvz.de Foto:

Köszi – ein Dankeschön, das

Erfolg ist etwas, das man nicht geschenkt bekommt. Dazu braucht es harte Arbeit und Unterstützung anderer Menschen. Das weiß Daniel Váradi, der dem 14. Jahrestag seines Restaurants entgegenblickt. Dafür möchte er sich bedanken – bei Geschäftspartnern und Lieferanten, Freunden und vor allem treuen Gästen, die seinen Erfolg erst ermöglicht haben. Sie alle lädt er für den 16. August zu LiveMusik und ungarischen Köstlichkeiten ein. Als besonderes Dankeschön gewährt er 15 Prozent

Rabatt auf die Gesamtrechnung. Am 28. Juli und 25. August heißt es außerdem „Lángos satt“. Dann wird die Brotspezialität in herzhaften und süßen Variationen aufgetischt. Wer Lust auf einen Besuch bekommen hat und noch auf der Suche nach einem Ort für die Feier zum Schulanfang ist, dem seien die letzten freien Plätze ans Herz gelegt. Am 5. August wird in der Váradi Csárda für 12,99 Euro ein Mittagsbüfett mit ungarischem Allerlei aufgetafelt. Essen und Trinken für die Schulanfänger gehen aufs Haus. Sie sind die Ehrengäste an diesem Tag. Ab sofort liefert das Restaurant wieder frei Haus – Kesselgulasch,

IMPRESSUM

Anzeigen-Sonderveröffentlichung der

und Druckereigesellschaft mbH & Co. KG

Peterssteinweg 19, 04107 Leipzig

Vermarktung: Arne Frank

Redaktion: Juliane Groh, Thomas Bothe, Bert Endruszeit, Patricia Liebling

Kontakt: serviceredaktion@lvz.de

Layout: Sonderthemen-Technik

Wer nicht in den Flieger steigen will, um den griechischen Sommer zu erleben, findet in Lindenau eine adäquate Alternative. Bei Familie Xanthopoulos im Restaurant Herkules werden Gäste verwöhnt, mit allem was das Mittelmeerparadies zu bieten hat.

Im Sommer empfehlen Evangelos und Georgia, die seit 23 Jahren im Herkules für kulinarische Genüsse sorgen, frische und leichte Kost: Als Vorspeise Dolmadakia Sesta –selbst gemachte Weinblätter gefüllt mit Hackfleisch und Reis – oder in der Pfanne gebratene Aubergine, Zucchini und Spitzpaprika mit Tsatsiki und warmem Fladenbrot oder Weißbrot. Verschiedene Fischvariationen wie Oktopus- oder Kalamari-

Diese Runde aus vier Seniorinnen trifft sich mittlerweile regelmäßig im Gasthof zur Landesgrenze und wird von der freundlichen Servicekraft Beate bedient. Foto: Bert Endruszeit

schmeckt

kalte und warme Platten, landestypisches Brot sowie andere ungarische Speisen. Diese werden auf Wunsch von Chefkoch Jánosz persönlich serviert.

⁄ Arthur-Hoffmann-Str. 111 04275 Leipzig

Tel.: 0341 3081638

www.varadi-csarda.de

Außerdem bieten wir:

Guten Appetit wünschen Daniel Váradi (links) und Koch Jánosz mit Spezialitäten und dem mobilen Kesselgulasch Foto: Christian Modla

salat sorgen für maritime Momente. Perfekt dazu passt ein trockener Rotwein. Wer Fleisch bevorzugt, sollte die Lammvariationen probieren – alle zart und butterweich. Sommerfeeling kommt im Freisitz auf – überall grünt und blüht es, herrscht Ruhe statt lästigem Autoverkehr. Das Besondere im Restaurant Herkules an der ErichKöhn-Straße ist und bleibt aber vor allem die Gastfreundschaft und die familiäre Atmosphäre.

⁄ Erich-Köhn-Straße 24 04177 Leipzig Tel.: 0341 4794800 www.herkules-leipzig.de

Von den Gipfeln der Schweizer Berge bis ins historische Kellergewölbe der Moritzbastei kündet das Alphorn: Weihnachten ist wieder da! Foto: Moritzbastei

Die „Schweizer Weihnacht“ ist ein Angebot für Gruppen ab 10 Personen. Sie beginnen jeweils 18.30 Uhr und enden um 1 Uhr.

⁄ Universitätsstraße 9 04109 Leipzig

Tel.: 0341 7025947

www.moritzbastei.de

Außerdem bieten wir:

Sonne=Freisitz

Kleine Spritztour zum Geburtstag, zur Hochzeit oder zum Klassentreffen gefällig? Für Feierlichkeiten aller Art steht die Flotte der Spritztour Reisen bereit. Ob nostalgische Ausfahrt im Oldtimer oder Ausflug im klimatisierten Reisebus – für jeden Anlass ist sicher das richtige Fahrzeug dabei.

Stadtrundfahrten durch Leipzig oder die beliebten Neuseentouren mit Kaffee und Kuchen am See oder an einem gemütlichen Platz im Grünen eignen sich bestens als Unterhaltung für die Gäste und als passender Rahmen für die Feier. Natürlich stehen auch wieder die öffentlichen Touren zur Verfügung. So bietet etwa die Tagesfahrt am 13. August einen Überblick über

die Veränderungen im Leipziger Südraum. Besucht werden Markkleeberger und Störmthaler See, der Infopoint im Kraftwerk Lippendorf sowie eine Kirchenruine. Eine eineinhalbstündige Bootsfahrt auf dem Zwenkauer See rundet die Fahrt ab. Auch die Schleusenfahrt mit der MS Wachau am 20. August ist ein unvergessliches Erlebnis. Es ist ja nie zu zeitig, und wer jetzt schon für die Adventszeit plant, der kann sich sicherlich für die Spritztour zum Pfefferkuchenmarkt in Pulsnitz begeistern, um die Nikolausstiefel mit frischen Pulsnitzer Lebkuchen zu füllen.

⁄ Zschochersche Straße 79b 04229 Leipzig Tel.: 03414929956 www.spritztour-reisen.de

Die beiden Oldies haben sich für die Feier herausgeputzt. Foto: Spritztour Reisen

...wähle 982222 und du hast sie schon! Was in Anlehnung an den bekannten Schlagers schon ganz gut klingt, ist es auch in Wirklichkeit: Denn diese Nummer löst in Leipzig und Umgebung so manches Transportproblem. Mit Kind und Kegel

in den Ferien zum Flughafen? Bei strömendem Regen vom Strand schnell wieder nach Hause? Zum RB-Spiel ohne Parkplatzsuche?

Wohin auch immer die Fahrt geht: Die Fahrer von Löwentaxi sind rund um die Uhr im Einsatz – und das an 365 Tagen im Jahr. Mit der großen Taxiflotte halten sich in der Regel auch die Wartezeiten in Grenzen.

Immer unterwegs in Leipzig und Umgebung:

Die Fahrer von der Taxigenossenschaft Löwen

Bei Bedarf ist sogar eine Bereitstellung von Sonderfahrzeugen möglich, zum Beispiel für Personen mit Rollstuhl, mit Behinderung oder zum Transport von Dialysepatienten. Ob Limousine, Großraumtaxi oder Kombi: Mit Fahrzeugen für vier bis acht Personen wird jeder schnell, zuverlässig und sicher ans Ziel gebracht.

Dabei geht Deutschlands älteste Taxivereinigung bereits seit über 130 Jahren mit der Zeit: Ständig wird in die Modernisierung der Fahrzeuge investiert und das Angebot erweitert. Selbstverständlich kann das Taxi auch über die Website oder per App bestellt werden.

⁄ Jahnallee 11 04109 Leipzig

Tel.: 0341 982222

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Öffnungszeiten: D

Öffnungszeiten

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Telefon0341/4616358

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Taxi. Foto: Volkmar Heinz Frische und leichte Gerichte aus Griechenland sorgen auf dem Freisitz für Sommerfeeling. Foto: Dirk Knofe VÁRADI CSÁRDA MORITZBASTEI SCHAARSCHMIDTS SRITZTOUR REISEN Wem’s zu wohl ist... Wähle 982222 auf dem Telefon... Griechischer Sommer in Lindenau Feiern im Oldtimer-Bus Außerdem bieten wir: LÖWENTAXI UND TAXI MIT DER MÜTZE HERKULES
Leipziger Volkszeitung
Leipziger
Verlag, Herstellung und Druck:
Verlags-
André Kempner
Bestellungen unter: A.-Hoffmann-Straße 111 04275 Leipzig Tel. 0341 308 16 38 Fax: 0341 308 15 42 Öffnungszeiten: Di., Mi., Do., & So.: 11.30 – 14.30 Uhr 17.30 – 23.00 Uhr Fr & Sa. 11.30 – 14.30 Uhr 17.30 – 24.00 Uhr 05.08.2017 Schulanfang Mittagsbuffet für 12,99
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DEHOGA LEIPZIG informiert

Bei prächtigem Wetter begrüßte der Vorstand des DEHOGA Leipzig am 14. Juni die Partner des Verbandes zur Sommer-DankeschönVeranstaltung im Stadthafen Leipzig am Elstermühlgraben. Für die jahrelange enge Zusammenarbeit bedankte sich der DEHOGA RV Leipzig bei den Gästen – ganz nach dem Motto „Wir sitzen alle in einem Boot“ – mit Bootsfahrt und Grillfest. „Wir sitzen alle in einem Boot,

kennen die Probleme in unserer Branche und können diese nur gemeinschaftlich und mit starken Partnern meistern“, sagte Detlef Knaack, Vorstandsvorsitzender des DEHOGA Leipzig. „Wir haben solche starken Partner und Förderer und sind als Verband sehr dankbar für das Miteinander. Bei

Schloßkrug Gundorf

»Genießen Sieein Stückchen Heimat«

Genießen Sie den Sommer auf unserer Terrasse mit selbstgemachten Eis!

Hauseigene Entenbraterei Wir bitten um Reservierung % 0341/5501840

geöffnet täglich ab 11.30 Uhr,durchgehend warme Küche, Leipziger Str.204,04178 Leipzig,www.schlosskrug-gundorf.de

RESTAURANT BIERBAR

Restaurant im Grünen „Bei Hiemanns“

GenießenSieausgewählte Speisenmitfrischen Pfifferlingenundunsere leichtenSommergerichte

Für Feierlichkeiten aller Anlässe sowie Firmentagungen nehmen wir Ihre Reservierungen gern entgegen.

Tel. 0341/52 53-0 • Fax 5 25 31 54 • Delitzscher Landstr 75 • 04158 Lpz.-Wiederitzsch www.hotel-hiemann.de / E-Mail: info@hotel-hiemann.de

unseren Partnern möchten wir uns mit diesem Grill-Fest für die hervorragende Zusammenarbeit bedanken.“ In seiner Begrüßungsrede dankte er auch dem Betreiber des Stadthafen Leipzig, Jan Benzien, für die Einladung.

Bei der Bootsfahrt wurde ein Teil von Leipzigs Wasserstraßen erkundet. Nach der einstündigen Tour stärkten sich die zahlreichen Ehrengäste mit frisch Zubereitetem vom Grill und nutzen die entspannte Atmosphäre, um Kontakte zu knüpfen und Gespräche zu führen.

Getreu dem Veranstaltungsmotto gab es als kleine Überraschung eine Bootsfahrt für die Gäste. Foto: DEHOGA Leipzig/Mike Espenhain

Sommer und Sonne, Ente und Eis

Sommer, Sonne, Entenbraten. Passt nicht zusammen? Ganz im Gegenteil. Dass diese Kombination bestens funktioniert, beweist das Team im Schlosskrug Gundorf. Auf der gemütlichen Fachwerk-Terrasse unter blauem Himmel lassen sich die knusprigfrischen Enten genießen. Getreu dem Motto des Gasthauses, „Ein Stückchen Heimat“, werden diese in der hauseigenen Braterei zubereitet. Für Erfrischung sorgen selbst gemachte Limonaden und fruchtige Smoothies sowie Eis –auch aus eigener Herstellung. Der Sommer ist die perfekte Zeit, um an Weihnachten zu denken. Kein Scherz, denn die Räumlichkeiten des Restaurants und die idyllische

Lage in der Nähe des Gundorfer Schlossparks eignen sich hervorragend für die vorweihnachtliche Feier im Kreise der Kollegen. Zum Erfolg der Feier verhilft das Team des Schlosskrugs. Mit viel Liebe werden im Gasthaus in Böhlitz-Ehrenberg nicht nur traditionelle Speisen mit modernem Dreh selbst hergestellt, sondern auch Feierlichkeiten aller Art ausgerichtet. Es lohnt sich also, rechtzeitig zu buchen.

⁄ Leipziger Straße 204 (OT Böhlitz-Ehrenberg) Endhaltestelle der Linie 7 Tel.: 0341 5501840 www.schlosskrug-gundorf.de

Außerdem bieten wir: Foto: Schlosskrug

Das Team serviert hausgemachte Köstlichkeiten auf der Terrasse.

Authentisches Ambiente und moderne griechische Küche

Direkt am Ufer der Weißen Elster im Herzen von Schleußig befindet sich seit diesem Frühjahr ein ganz besonderes griechisches Restaurant: Das Thiseas präsentiert sich hier in einem schicken, modernen Design. Im stilvollen Holz-Look wird mit viel Licht und durchdachten Details wie dem Wandgarten oder der OlivenölGalerie gespeist.

Das Lokal lädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch Griechenland ein – und zwar nicht so, wie man es seit jeher gewöhnt ist. Denn auch das mediterrane Speisenangebot passt zum Ambiente: Im Thiseas kann man das moderne, heutige Griechenland erleben. Im Sommer stehen leichte, frische Gerichte natürlich hoch in der Gunst der Gäste.

Stolz ist Geschäftsführer Michail

zum Beispiel auf seine große Auswahl an Fischspezialitäten, aber auch auf die mit Schweinefleisch, Lamm oder rein vegetarischen Zutaten zubereiteten Köstlichkeiten. Gekocht wird mit frischen Zutaten, die Rezepte beruhen auf alten Familientraditionen. Auch alle Freunde von frischen Oliven und anderen unverzichtbaren Zutaten der vielfältigen Mittelmeerküche kommen im Thiseas voll auf ihre Kosten.

Das perfekte sommerliche Ambiente bietet das Thiseas jetzt auch wieder auf dem Freisitz: Bei schönem Wetter können die Gäste auch wieder auf dem hauseigenen Schiff Platz nehmen. Und das ist ein Stück Griechenland mitten in Leipzig: eine echte Bireme. Die Bireme ist das typische Langschiff aus der griechischen Antike, das ursprünglich zur Fahrt auf dem offenen Meer vorgesehen war. Hier dient es der kulinarischen Fahrt

durch die landestypischen Spezialitäten. Wer einen kleinen Überblick über das breit gefächerte Angebot im Thiseas gewinnen möchte, dem sei zum Probieren und Genießen der zusätzlich zur Speisekarte angebotene Brunch an jedem Sonntag ab 10 Uhr empfohlen. Zur Mittagszeit unter der Woche lockt eine eigene kleine Karte mit Gerichten ab 4,60 Euro.

⁄ Holbeinstraße 28a 04229 Leipzig Tel.: 0341 4771570 www.thiseas.de

Außerdem bieten wir:

Wieder da!

Das griechische Restaurant in Leipzig

an der Weißen Elster

lster n E W d

Sonntags á la carte oder Brunch (10–14 Uhr)

Holbeinstraße 28A • Leipzig Tel. 0341/4 77 15 70

Hol 0 5 7 7 1 4 7 1/ . 0 • T eipzig • L 8A e 2

Holbeinstraß

Öffnungszeiten: 11:30–14:30 Uhr & 17:30–24:00 Uhr

Das Restaurant Thiseas bietet neben seiner modernern und stilvollen Einrichtung (Bild oben) auch das authentische Ambiente eines antiken griechischen Schiffs auf der Weißen Elster (Bild unten).

Fotos: André Kempner

theke 06 Anzeigen-Sonderveröffentlichung
SCHLOSSKRUG GUNDORF THISEAS
Gundorf

Auf Geschmacksreise: Kulinarische Ausflugsziele

Highlights in der Hochsaison

LAGOVIDA

Hallöchen Hochsaison – das Ferienresort Lagovida am Störmthaler See ist gerade mittendrin und schwer beschäftigt mit seinen Sommergästen. Seit der Eröffnung im Juni 2014 verzeichnet das Resort knapp 92 000 Übernachtungsgäste.

Hinzu kommen einige tausend Tagesgäste, Segler, Wohnmobilisten sowie zahlreiche Veranstaltungen, Hochzeiten und Jubiläen.

Bei allen Gästen erfreuen sich die hauseigenen Veranstaltungen großer Beliebtheit. Ein Favorit in ihrer Gunst sind zum Beispiel die Beachpartys im Sommer mit

SEEPARK AUENHAIN

Auf der Sonnenterrasse mit wunderschönem See- und phantastischem Spielplatzblick können die Gäste neben traumhaftem Urlaubsfeeling auch leckere Eisbecher und erfrischende Getränke genießen. Ob bei der Beobachtung ihrer Sprösslinge die Wahl dabei auf ein süffig-sommerliches Hefeweizen mit Andalö, eine fruchtige Bionade Holunder oder einen leckeren Kindereisbecher mit viel Sahne fällt – im Restaurant Seeperle findet jeder verwöhnte Gaumen etwas für seinen Geschmack.

Nicht nur für romantische Urlaubsatmosphäriker ist die Seeperle bestens geeignet, sondern auch für Fahrradfahrer, InlineSkater und Kinderwagenschieber (Tipp: direkt neben der tollen Seeblickterrasse wartet ein

chilliger Musik, Cocktails und Sportaktivitäten.

Der dritte Geburtstag wurde gerade erst im Juni gefeiert. Ausgeruht wird sich deshalb aber noch lange nicht, denn mit dem Highfield Festival im August steht direkt das nächste Highlight vor der Tür.

Für die Musikfans (und natürlich alle anderen Gäste) werden dann in der Casa Marina –dem Restaurant des Resorts –Burger in einigen klassischen und ausgefallenen Varianten serviert. Etwas spanisch kommt einem die Speisekarte noch bis Ende Juli vor – echte Tapas bringen mediterranes Feeling an den Störmthaler See.

Beste Aussichten auf der Terrasse der Casa Marina. Foto: Lagovida

Außerdem bieten wir:

⁄ Hafenstraße 1 04463 Großpösna

Tel.: 034206 7750 www.lagovida.de

Spielplatz mit Seeblick

Abenteuerspielplatz darauf von Kindern erobert zu werden). Und wer mal wieder so richtig herzhaft lachen will, sollte unbedingt Karten für den kabarettistischen Eintopf „an Worten SATT“ reservieren. Der bekannte Leipziger Kabarettist Stefan Linke serviert am 20. Oktober ab 18 Uhr

sprachliche Kuriositäten und würzt diese mit Wortwitz und unverwechselbarer Mimik – „an Worten SATT“ ist ein Programm, dass wieder Lust auf richtigen Gebrauch der deutschen Sprache macht und einen Ausflug ins Restaurant Seeperle am Markkleeberger See lohnt.

Natur und Frische genießen

FÄHRHAUS GRUNA

Wo die Wege sich am Muldeufer kreuzen und Wanderer und Radler sich „Guten Tag“ wünschen – da liegt das Fährhaus Gruna. Völlig zurecht ein beliebtes kulinarisches Ausflugsziel in der Region. Ob zu Wasser, zu Fuß oder mit dem Fahrrad, im Fährhaus Gruna lässt sich Natur pur genießen und Kraft für den Alltag tanken.

Vor allem Familien mit Kindern zieht es zum Fährhaus in die Muldeaue – denn hier wird der Nachwuchs im kleinen Streichelzoo bestens unterhalten und kann sich auf dem Spielplatz ordentlich austoben. Wunderbar ausruhen kann man wiederum an den schattigen Plätzchen im Biergarten, zur Stärkung gibt es regionale, knackige Sommergerichte. Gezaubert wer-

den sie unter anderem aus Gemüse vom Grunaer Bio-Bauern.

Bis Ende Juli steht sächsischer Blumenkohl auf der Karte, etwas später locken Tomaten in vielen Varianten. Donnerstags ist bis

Ende August Familientag: Dann isst für jeden Erwachsenen, der ein Hauptgericht bestellt, ein Kind von der Kinderkarte kostenfrei. Wer von Essen und Natur länger etwas haben will, kann hier sogar eine Ferienwohnung mieten.

⁄ Fährhäuser 49

04838 Gruna

Tel.: 034242 50291 www.faehrhaus-gruna.de

Nur frisch auf den Tisch: Fährhauswirtin Antje Bieligk und Koch Rico Nauditt präsentieren Gemüse und Früchte der Saison.

Foto: Steffen Brost

⁄ Am Feriendorf 2 04416 Markkleeberg Tel.: 034297 9868888 seeperle@seepark-auenhain.de

Außerdem bieten wir:

August 2017

Gourmet-Burger-Wochen

• 11.08.: JAzz Am See mit den Leipziger All Stars

• 13.08.: BeAch PArty

Informationen & Buchung:

LAGOVIDA – Das Ferienresort am Störmthaler See Hafenstraße 1 | 04463 Großpösna

Telefon: 03 42 06 - 775 0 E-Mail: info@lagovida.de www.lagovida.de

Gruna 9 km nördlich von Eilenburg und 10 km südlich von Bad Düben die Mulde fließt direkt am Ort vorbei Nicht nur für Fahrradfahrer sondern auch für Wanderer bietet unser Ort hervorragende Möglichkeiten, ob durch Wald, über Felder und Wiesen oder einfach an der Mulde entlang, es gibt viel zu sehen und zu entdecken

Genießen Sie die tolle Aussicht bei kühlen Bier, außerdem verwöhnen wir Sie gern mit unserer regionalen Küche.

Täglich durchgängig ab 11.30 Uhr geöffnet!

Übernachten Sie bei uns nach einer Familienfeier oder um einfach ein paar erholsame Tage an der Mulde zu haben! Wir freuen uns auf Sie. Ihr Team vom Fährhaus

Gaststätte Fährhaus Gruna

Tel.: 03 42 42/5 02 91 www.faehrhaus-gruna.de Info@faehrhaus-gruna.de

07 theke Anzeigen-Sonderveröffentlichung

RGeinhardts astronomie

Leipziger

Alte Nikolaischule Bei Sommerwetterwarmemeines von eisgekühltensechsBieren vom Fass genießen.

Wasserwirtschaft

Hafenstraße

Pfifferlinge

...im Angebot unsere beliebte Pfifferlingskarte, sächsisch, sommerliche Küche, mediterran interpretiert.

Reservieren Sie jetzt im Objekt Ihrer Wahl, ob als Ausflug mit der Familie im Leipziger Neuseenland oder wieder in Leipzigs City. Wir freuen uns über Ihren Besuch.

unterheben. Form mit der Hälfte der Masse befüllen, Ananasminzblätter und geröstete Pinien- kerne darauf geben und mit übriger Masse auffüllen. Über Nacht einfrieren. Vor dem Servieren ca. 10 min antauen lassen und in Scheiben schneiden.

Unser Tipp dazu: warmes Rhabarberkompott

Bei uns genießen Sie Urlaubsfeeling pur.

ReinhaRdts im Gasthaus alte nikolaischule nikolaikiRchhof 2 04109 leipziG www.Gasthaus-alte-nikolaischule.de 0341 / 962 55 6 55
21 04416 Markkleeberg www..wasserwirtschaft-am-pier1.de 0341 / 350 32 32
Kartoffelhaus „Pelle“ am Kap Zwenkau
Reinhardts
Straße 160 04442 Zwenkau www.kartoffelhauspelle.de 034203 / 44599 92 am Cospudener See/Pier 1 Unsere Partner: Beachten Sie unsere saisonbedingten Ruhezeiten.
20 15 ReinhaRdts im Gasthaus alte nikolaischule am Cospudener See
Reinhardts Rezepteecke Minz-Honig-Parfait Form mit Klarsichtfolie auslegen. 150 g Sahne steif schlagen und kalt stellen. 3 Eigelb, 50 g Honig & 30 g Zucker über einem heißen Wasserbad cremig schlagen. Schüssel in kaltes Wasser stellen und Creme kalt schlagen. 100 g Sahnequark
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