Madame à Marrakech avril/mai 2017

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NUMERO 59 Avril - Mai 2017 - 20 Dh

MODE

ROSE MAJORELLE

JOURNEES PISCINE

ON SE JETTE À L’EAU !

BERBER LODGE

CAMPAGNE CHIC

CHOUET BY LES FRÈRES POURCEL

NOS MEILLEURES ADRESSES POUR UN WEEK-END

BEAUTE LES SOINS MINCEURS



Madame À MARRAKECH

SOMMAIRE 6 - MADAME SORT CINÉMA, CONCERTS, FESTIVALS, CONFÉRENCES, EXPOSITIONS… 26 - MADAME DÉCOUVRE LES NOUVELLES ADRESSES - LE MUSÉE DU PARFUM - LE CHOUET BY LES FRÈRES POURCEL - LA TABLE D’ANTOINE BY SELMAN 38 - MADAME AIME LES DÉJEUNERS PISCINE - UN LONG WEEK-END À MARRAKECH 52 - MADAME VISITE BERBER LODGE, CAMPAGNE CHIC 56 - MADAME AGIT FATEMA KANDER 58 - MADAME CRÉE AGNÈS EMERY 60 - LE STYLE MADAME ROSE MAJORELLE 72 - MADAME EN BEAUTÉ LES SOINS MINCEURS 78 - MADAME VOYAGE ON PART À RIO ! 80 - ADRESSES

Agnè porte un manteau et des bracelets Michèle Baconnier, des boucles et des escarpins boutique 961. Photographe : Alexandre Chaplier. Coiffure et maquillage : Géraldine et Wissal pour Bel'Ange. Série réalisée au Riad Goloboy.

DIRECTRICE DE LA PUBLICATION AURORE CHAFFANGEON aurore@madameamarrakech.com REDACTRICE EN CHEF CATHERINE VIDEMONT DIRECTION ARTISTIQUE TARIK JABRANE POUR KRAFT STUDIO tarik@kraft-studio.net PHOTOGRAPHE ALEXANDRE CHAPLIER RESPONSABLE CASABLANCA STÉPHANIE MOLLÉ RÉVISION CLAUDINE GILLES ASSISTANTE DE DIRECTION MARIA AIT SOUSSI MADAME À MARRAKECH EST ÉDITÉ PAR MADAME BUTTERFLY EDITIONS MARRAKECH GOLF CITY LOTS LOUBANE TÉL. : 06 67 98 12 13 DÉPÔT LÉGAL : 2012PE0104 ISSN : 2028-9243 IMPRESSION : IDEALE


Jood… Quatre petites lettres pour une grande action. Celle de venir en aide aux sans-abri. Mères célibataires, enfants livrés à eux-mêmes, jeunes en déroute… C’est sans aucune distinction mais avec beaucoup de détermination que des bénévoles et, pour les cas les plus critiques, trouvent cela, il aura fallu surmonter sa peur de l’autre.

une vie. Une vie qui aurait pu être la nôtre si nous n’étions pas nés sous une bonne étoile. « l’autre, c’est moi ». Il est bon, parfois, de s’en souvenir…

Aurore Chaffangeon Directrice de la Publication



Madame À MARRAKECH

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MADAME SORT

AGENDA MAD JAZZ FESTIVAL - MARRAKECH GRAND PRIX - GASTRONOMIE AU SELMAN - DÎNER LIVE - BRUNCHS - FEU D’ARTIFICE - BRUNCH DE PÂQUES - GARDEN PARTY MOHAMED HMOUDANE - XAVIER SALMON - FESTIVAL DU LIVRE - TOURNOI DE GOLF - EPANOUISSEMENT PERSONNEL SEMAINE DU DIALOGUE - LIVRE JEUNESSE - LE MALADE IMAGINAIRE - CONCERTS EXPOSITIONS BAPTISTE DE VILLE D’AVRAY LEILA ALAOUI - SPLENDEURS SAADIENNES - LEK - ALIA ALI - KHALIL NEMMAOUI MAROC, TERRE DE LUMIÈRE - AZIZ LKATTAF - WAHIB CHEHATA - ABDELAZIZ ZERROU MOHAMED ZOUZAF



MADAME SORT

AGENDA DU 6 AU 8 AVRIL MAD JAZZ FESTIVAL

Durant trois soirées, le public est invité à découvrir, en première partie, des jeunes talents de Marrakech et de sa région avant de laisser la place à une savoureuse palette musicale allant du jazz au classique en passant par la fusion et la pop. Jeudi 6 avril : Trio 90°. Au programme, un mélange raffiné de reprises de chansons et de musique françaises, ainsi que de compositions du trio, le tout teinté de jazz et de musique classique. Gainsbourg, Chopin, Prévert, Ravel, Ferré... à vous de venir les redécouvrir, réinterprétés avec fraîcheur et lyrisme. Vendredi 7 avril : Marrakech Jazz Beat. En 2015 débute une année et demie de rencontres et d’apprivoisement entre les deux leaders Radouan Naim et Grégory Jouandon de cette formation de neuf musiciens. Les deux artistes créent une musique miroir où les éléments de deux mondes se croisent, se redécouvrent et finissent par se fondre en un seul et nouvel élément. Samedi 8 avril : Meryem Aboulouafa. Auteure, compositeur et interprète de Casablanca, Meryem Aboulouafa puise son inspiration au gré de ses rencontres, s’aguerrit sur scène en réalisant des performances en public, et enrichit petit à petit son univers artistique. Parmi ses différentes rencontres, celle avec Francesco Santalucia, compositeur et pianiste Italien, l’amènera à Rome. Ils démarrent ensemble, en 2015, la réalisation d’un premier projet en commun. 19h30. Théâtre de plein air de l’IFM. Concerts : 20 Dh

Jazz 90

DU 7 AU 9 AVRIL

MARRAKECH GRAND PRIX

Au programme du Marrakech Grand Prix : trois jours de courses endiablées ! Le circuit Moulay Hassan ouvrira, avec cette nouvelle édition, la saison du Championnat mondial FIA WTCC. C’est le coureur Mehdi Bennani qui portera cette année encore les couleurs du Maroc. WTCC, Radical Sportscars, Renault Sport et Formule 1 bi-place… Il va y avoir du spectacle ! www.marrakechgrandprix.com

SAMEDI 8 AVRIL GASTRONOMIE AU SELMAN

Une envie de cuisine de haut vol dans la plus pure tradition française ? Ne ratez pas le dîner élaboré ce soir-là par le chef Philippe Marc. Un menu Belle Epoque avec cuisine traditionnelle et service à la française. Ambiance jazzy. Menu : 800 Dh hors boisson. Adresses p.80

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Adresses p.72



MADAME SORT DIMANCHE 9 AVRIL BRUNCH AU SELMAN

Un rendez-vous à ne pas manquer ce dimanche au Selman Marrakech ! Non seulement vous goûterez à la cuisine de plusieurs chefs, dont celle de Frédéric Moreau mais en plus, vous pourrez vous régaler du spectacle équestre offert par Sadek El Bahjaoui. Buffet et spectacle : 890 Dh.

DIMANCHE 9 AVRIL DÎNER LIVE

Bien évidemment, vous connaissez le Grand Café de la Poste, son ambiance rétro chic en diable, sa nostalgie pour les années 30 avec ses fauteuils club et ses canapés en cuir, ses escaliers à double volée… Ce dimanche, c’est sur des airs flamenco world arabo andalou du groupe Takatran que va swinguer cet ancien café, hôtel et relais postal. A partir de 19h30. Dîner à la carte.

SAMEDI 15 AVRIL FEU D’ARTIFICE

Un feu d’artifice spectaculaire illuminera le ciel du Royal Palm. Il viendra clôturer une soirée gourmande dans l’un des deux restaurants de l’hôtel : Al Ain aux spécialités marocaines ou Le Caravane pour une cuisine contemporaine internationale. Dîner à la carte à partir de 19h - Feu d’artifice à 23h.

DIMANCHE 16 AVRIL

BRUNCH DE PÂQUES AU SELMAN…

Le Selman Marrakech réitère son brunch dominical pour Pâques. On aime son buffet gourmand mais, surtout, on adore le spectacle de pur-sang arabes imaginé et mis en scène par l’artiste cavalier Sadek El Bahjaoui. Buffet et spectacle : 1 200 Dh.

… AU PALACE ES SAADI

Pour Pâques, le restaurant Lagon & Jardin vous attend pour le brunch. Au menu : un agneau rôti accompagné de mets chauds et froids. Les gourmands craqueront sur la farandole des desserts ! Après le déjeuner, une grande chasse aux oeufs sera lancée dans les jardins du Resort. Maquillés, les enfants se retrouveront ensuite autour d’un goûter gourmand… tout chocolat, évidemment ! Brunch : 480 Dh - 240 Dh pour les moins de 12 ans. Chasse aux oeufs : 200 Dh.

Adresses p.80

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MADAME SORT DIMANCHE 16 AVRIL GARDEN PARTY

Un baptême de l’air en montgolfière, tel est le très beau cadeau offert à tous lors de la garden party ce dimanche au Royal Palm. Au programme également : balade à dos de dromadaire et chasse aux oeufs pour les plus petits. Déjeuner et activités : 1 200 Dh. 50% pour les moins de 12 ans.

MERCREDI 19 AVRIL RENCONTRE

A l’occasion de la parution de son dernier recueil de poésie « Etat d’urgence », Mohamed Hmoudane nous en fera une lecture, accompagné au luth par Abderrahim Adrazi. Ce recueil parle d’un poète, héritier d’une blessure ancestrale et d’une histoire de feu et de sang. Exilé pour se gaver de liberté et de paix, il se fit, pourtant, prisonnier de sa mémoire. Car, devant la misère qui frappait ses semblables, il restait spectateur lointain, fulminant contre les ravages des pensées meurtrières. A la sacralité du texte, il opposait la sacralité de l’humain, en appelant à la vie, quand la mort se faisait de plus en plus séduisante. Mais un jour, les sirènes sonnèrent trop près... 19h. Théâtre de plein air de l’IFM. Entrée libre.

SAMEDI 22 AVRIL DÎNER

Ce soir, on dîne sous les étoiles au Royal Palm ! Pour cette soirée exceptionnelle, le chef a mis les petits plats dans les grands : salades marocaines, foie de veau mariné aux épices, harira, briouates, épaule d’agneau confite, couscous aux sept légumes, tajine de lotte, daurade royale, brochette de kefta et de poulet, pastille au lait, pâtisseries marocaines, tajine de fruits… Un festin ! Menu : 600 Dh - 50% pour les moins de 12 ans.

SAMEDI 22 AVRIL RENCONTRE

Cette rencontre avec Xavier Salmon nous emmène à l’époque des splendeurs saâdiennes. Hommes de culture, attachés à la centralisation du pouvoir, sensibles aux modèles européens et ottomans, les Saâdiens firent de Marrakech leur capitale, restant méfiants à l’égard de Fès, cité intellectuelle où les autorités religieuses ne leur étaient pas toujours favorables. À l’initiative de deux souverains remarquables, Moulay Abdallah al Ghâlib et Ahmed elMansour, la ville rouge s’enrichit d’exceptionnels monuments Xavier Salmon est conservateur général du patrimoine au Musée du Louvre. En 2015 il a publié un ouvrage dédié à l’une des plus belles maisons anciennes du quartier de Mouassine. Grâce au soutien du ministre des Affaires islamiques marocain il publie en 2016 « Marrakech, splendeurs saâdiennes ». 19h - Dar Attakafa. Adresses p.80

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MADAME SORT 22 ET 23 AVRIL FESTIVAL DU LIVRE

Avec pour invité d’honneur Alain Mabanckou, pour président d’honneur Pierre Bergé, pour marraine Sapho et pour parrain Patrick Poivre d’Arvor, cette nouvelle édition du Festival du livre ne peut s’ouvrir que sous les meilleurs auspices ! Parmi les auteurs attendus : Lamia Berrada-Berca, Mahi Binebine, Reda Dalil, Jean-Louis Debré, Guillaume Jobin, Mohamed Nedali, Xavier Salmon, Moha Souag, Sylvie Yvert… Dar Attakafa

DIMANCHE 23 AVRIL DÎNER LIVE

Le Grand Café de la Poste réitère ses rendez-vous musicaux et vous invite ce dimanche soir à venir écouter le groupe de jazz anchor blues, Phil and Friends. Où ? Dans l’atmosphère feutrée à l’étage. Fauteuils clubs, canapés en cuir et lumières tamisées vous feront remonter le temps, à l’époque où se lieu chargé d’histoire était encore un relais postal. A partir de 19h30. Dîner à la carte.

VENDREDI 28 AVRIL GOLF

C’est en toute convivialité que l’on vient taper la balle ce vendredi au golf du Royal Palm. Au programme : tournoi sur le parcours de 18 trous qui s’étend sur 75 hectares avec obstacles d’eau et bunkers sauvages. Cocktail et dîner barbecue au Country Club. Inscription : 200 Dh - Green fee : 500 Dh - Barbecue : 500 Dh

DIMANCHE 30 AVRIL

BRUNCH GOURMAND

Attention rendez-vous gourmand à ne manquer sous aucun prétexte ! Les jardins du Royal Palm accueillent de charmantes petites stations où savourer une sélection de saveurs du monde. Ambiance champêtre pour une garden party très chic ! Brunch : 1 000 Dh (hors boissons) - 50% pour les moins de 12 ans.

DU 5 AU 8 MAI EPANOUISSEMENT PERSONNEL

A la villa 55 en plein cœur de la Palmeraie, Anne Katerine Normant, comédienne, metteur en scène, réalisatrice et coach en art dramatique, programme des stages pour doper sa confiance en soi. Au programme : séances de relaxation, exercices de laisser-aller, danse, improvisations collectives et individuelles et ateliers ludiques rythment ces séjours destinés à lâcher prise et chasser ses tensions. Tarifs hors hébergement : 325 euros, avec hébergement : à partir de 520 euros Adresses p.80

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MADAME SORT DU 10 AU 14 MAI SEMAINE DU DIALOGUE

Le thème de cette 4e édition de la Semaine du Dialogue ? La parité et l’égalité femme / homme. Conférences, ateliers de formation, tables rondes et séminaires marqueront ces quelques jours qui se clôtureront le 13 mai par une nuit philosophique. Un temps fort à ne pas manquer : le séminaire interspirituel de lecture des écritures sacrées, Torah, Bible et Coran, du mercredi au vendredi du 9h à 13h30 à la Maison Denise Masson. Il sera accompagné par Rachid Benzine, auteur de « Le Coran expliqué aux jeunes », Yeshaya Dalsace, rabbin à Paris et Nicole Fabre, bibliste protestante à Lyon. Renseignements et programme complet auprès de l’Institut français.

DU 11 AU 13 MAI LIVRE JEUNESSE

Dédiée aux jeunes lecteurs de 4 à 12 ans, La Cigogne Volubile aura pour thème cette année « Voyage de villes en villes ». Durant trois jours, des ateliers de création - dessin ou écriture -, des rencontres, des spectacles, des projections et des expositions feront vivre le livre pour enfants. Les invités : Muriel Bloch, Laurence Le Guen, Arno Célerier, Frédéric Benaglia, Mickaël El Fathi, Youssef Ait Hammou, Abderrahim Nidalha, la compagnie Les Chemins du monde… Institut français de Marrakech.

VENDREDI 19 MAI LE MALADE IMAGINAIRE

Veuf, Argan s’est remarié avec Béline, qui lui prodigue des soins attentifs en attendant son héritage. Notre malade s’entoure de médecins qui redoublent d’efforts pour lui plaire. En coulisse, Toinette, la servante impertinente, s’emploie à modifier le destin d’Angélique, que son malade de père a décidé de marier contre son gré avec Thomas Diafoirus, jeune médecin et neveu du redoutable Docteur Purgon. Le metteur en scène Michel Didym nous convie, avec Molière, à distinguer les vrais problèmes des fausses croyances par le rire. Au-delà de la médecine, c’est en effet la question des injustices que Molière ne cesse de dénoncer en révélant dans ses pièces les abus d’une société inégalitaire et patriarcale.. 20h. Théâtre Leila Alaoui, IFM - A partir de 12 ans.

LUNDI 5 JUIN CONCERT

Formation haute en couleurs basée en France, Gabacho Maroc se compose d’instruments traditionnels marocains, de percussions africaines et du Maghreb, de chants, de cuivres, de n’goni, de piano, de basse et de batterie. Sur scène ce sont huit musiciens français, marocains et algériens, menés par le chant et le guembri de Hamid Moumen qui métissent des compositions tirées de l’héritage gnaoua, de l’afro, de la tradition berbère, du jazz, dans une transcendance des frontières, des styles et des différences. 22h. Théâtre de plein air, IFM. Entrée : 50 Dh. Adresses p.80

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EXPOS

MADAME SORT

Baptiste de Ville d’Avray

L’apparition d’un lointain si proche rassemble un parcours de sept années photographiques sur un territoire réel, en plein essor urbanistique, résolument contemporain, et pourtant photographié hors du temps. C’est au départ à travers des allers-retours que Baptiste de Ville d’Avray approche le Maroc. Très vite, c’est sa singularité bien atlantique et sa côte de milliers de kilomètres, partant de la frontière algérienne à la frontière mauritanienne, qui l’attire. Ce pays devient un personnage à part entière de l’univers de Baptiste de Ville d’Avray. Une matière ciselée et re-visitée pour décrire avec précision une contrée sortie de son imaginaire. Ainsi ce sont des moments de vie, des ambiances qu’il transforme en fictions avec son appareil. La lumière y est toujours douce. Les personnages sont comme des acteurs muets, semblant jouer dans un décor inventé par et pour le photographe. Du 7 avril au 6 mai - Galerie de l’Institut français

© Safaa Erruas

Leila Alaoui

C’est une série d’une trentaine de portraits d’artistes marocaines signés Leila Alaoui que nous présente ici la Maison Denise Masson. Ces femmes des lettres et des arts, sélectionnées au gré des rencontres, partagent une volonté acharnée de s’exprimer haut et fort : écrivaines, plasticiennes, cinéastes, photographes, stylistes, comédiennes ou musiciennes. Cette exposition fait écho au livre de Rita El Khayat, La femme artiste dans le monde arabe, aux Editions de Broca à Paris. Un bel hommage au travail de la photographe, décédée en 2016 lors d’un attentat à Ouagadougou. Vernissage le 9 mai à 18h30 - Du 9 mai au 9 juin - Maison Denise Masson Adresses p.80

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EXPOS

MADAME SORT Splendeurs saadiennes

Hommes de culture, attachés à la centralisation du pouvoir, sensibles aux modèles européens et ottomans, les saadiens firent de Marrakech leur capitale, restant méfiants à l’égard de Fès, citée intellectuelle où les autorités religieuses ne leur étaient pas toujours favorables. Mosquées, fontaines, écoles coraniques, bains, tombeaux, palais et demeures subsistent encore aujourd’hui et témoignent du raffinement de la cour saadienne. Si certains d’entre eux sont extrêmement célèbres - la médersa Ben Youssef et les tombeaux saadiens - nombre de ces monuments édifiés entre 1550 et 1650 demeurent méconnus du public occidental car non accessibles aux non musulmans. Pour la première fois, grâce au soutien du ministre des Affaires islamiques marocain, ce patrimoine exceptionnel est étudié. À l’aide de 350 photographies des extérieurs et des intérieurs de ces édifices religieux ou civils, l’exposition explique à l’aide des textes et des témoignages d’époque comment ces édifices et ces décors furent imaginés et conçus. Jusqu’à fin mai - Musée de Mouassine

Alia Ali

Née en Autriche en 1985, Alia Ali est une artiste multimédia américaine d’origine YéméniteBosniaque. Ayant voyagé dans plus de cinquantecinq pays, vécu dans sept, et maîtrisant cinq langues différentes, elle se sent plus à l’aise à communiquer à travers les images et les supports multisensoriels. Son travail reflète les aspects politiques et poétiques des notions controversées telles que l’identité, les frontières physiques, l’universalité, les espaces mentaux et physiques de confinement et le dualisme inhérent qui existent en toute chose. Son travail floute les lignes entre une prétendue objectivité et subjectivité, entre illusion et réalité, entre vérité et interprétation. Du 15 avril au 15 mai - Galerie Siniya 28

LEK

Résident de la David Bloch Gallery depuis 2011, LEK - lauréat du prix de Rome et résident à la Villa Medicis en 2015 et 2016 présentera sa première exposition solo à Marrakech. Issu de la première génération des graffeurs parisiens, il présente ici un travail autour de l’abstraction géométrique. Du 5 mai au 4 juin - David Bloch Gallery Adresses p.80

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MADAME SORT

Khalil Nemmaoui

EXPOS

Le Comptoir des Mines Galerie présente un solo show du photographe Khalil Nemmaoui, où seront dévoilées quelques oeuvres inédites de l’artistes, ainsi que des grands formats. Photographe du vide et du silence, Khalil partage des moments de contemplation et de solitude. Il part à la recherche de la trace de l’homme dans des paysages désertiques, comme une empreinte artistique. Né en 1967, Khalil est un photographe autodidacte, qui s’est distingué tout au long de sa carrière en participant à plusieurs événements internationaux de renom. Du 15 avril au 9 mai - Comptoir des Mines Galerie.

Aziz Lkhattaf Maroc, terre de lumière

Depuis 1860, les photographes qui ont visité le Maroc ont réalisé des images extraordinaires. De Tanger à Tétouan puis à Fès, Marrakech et dans le Grand Sud, ils ont réalisé de magnifiques portraits et rendu compte de la vie quotidienne de l’époque. Cette exposition a sélectionné des dizaines de clichés originaux réalisés il y a plus d’un siècle à travers tout le Maroc. Jusqu’en juin - Maison de la photographie Adresses p.80

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Artiste contemporain, à la quête de la forme et de la couleur, Aziz Lkhattaf possède une grande maîtrise technique et un langage plastique qui lui est propre. Ses œuvres, d’une douceur nostalgique, nous plongent dans l’univers poétique de son enfance. Après avoir exposé dans de nombreuses villes marocaines et au-delà des frontières comme à New York et à Paris, il présentera ici une partie de ses œuvres réalisées lors de cette dernière décennie. Jusqu’au 30 avril - Royal Palm Marrakech



MADAME SORT

EXPOS

Wahib Chehata

Après avoir présenté ses photographies au Musée Mohammed VI d’Art Contemporain à Rabat, dans le cadre de la manifestions l’Afrique en Capitale, Wahib Chehata dévoilera une partie de sa série Renaissance à Jardin Rouge. Originaire de Sousse, en Tunisie, Wahib Chehata construit ses photographies telles des peintures, attendant des heures l’idéale lumière qui délaissera le sujet de toute considération raciale, sociale ou ethnique. Ses œuvres sont abordées au travers de deux angles complémentaires : les scènes et les portraits. Ses œuvres sont souvent antagonistes et associent le vice à la vertu, les aubes primordiales au fracas apocalyptique, le fantastique au concret. Tout le mois de mai - Jardin Rouge (sur rdv exclusivement)

Abdelaziz Zerrou

Diplômé de l’Institut National des Beaux-Arts de Tétouan, Abdelaziz Zerrou jongle entre la vidéo, l’installation et le dessin, tout en utilisant des techniques purement contemporaines. Lors de cette exposition, il présentera son oeuvre récente, un ensemble de dessins à l’encre de chine et poudre noire. Une réflexion sur l’identité, ainsi que sur la culture savante et populaire. Cet événement s’accompagnera, aux mêmes dates, d’une exposition collective de dessins contemporains sur les héros, les anti-héros et les personnages extraordinaires. Du 13 mai au 11 juin - Comptoir des Mines Galerie

Mohamed Zouzaf

Natif d’Essaouira, Mohamed Zouzaf, fidèle à sa ville d’origine, cultive des rapports transversaux avec l’espace vécu. Tantôt fasciné par les dessins et les formes en transe, tantôt ébloui par le langage fascinant des couleurs, il nous invite à travers son oeuvre à contempler un mystérieux répertoire de signes et de symboles inspiré de la mémoire collective amazigh qu’il transpose de manière rituelle et immuable depuis de très nombreuses années. Du 8 au 24 avril - Galerie Noir sur Blanc Adresses p.80

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Madame À MARRAKECH

26 MADAME DÉCOUVRE

MADAME DÉCOUVRE NOUVELLES A D R E S S E S - M U S É E D U PA R F U M CHOUET - LA TABLE D’ANTOINE



MADAME DÉCOUVRE

Escale nature à la Villa 55

Peut-être avez-vous entendu parlé de ses déjeuners ? Exquis ! De son potager bio élaboré selon les principes de la permaculture ? Il alimente une délicieuse cuisine de terroir. De ses suites aux volumes entêtants ? Elles nous font fondre d’envie… De son esprit maison de vacances ? La Villa 55 déploie ses charmes dans le secret de la Palmeraie, à l’ombre des oliviers. Ici, aromates, produits fermiers, légumes, agrumes et fruits gorgés de soleil s’invitent à table. Presque tout est fait sur place, même le miel sera bientôt maison. Ce jour là, briouates croustillants, tagine fondant et jus détox citron, gingembre et menthe fraîche, un régal. Décidément, l’adresse mérite qu’on s’y attarde. Pour un déjeuner au vert, un dîner sous les étoiles, une virée en deux roues - un vrai garage à vélos attend les plus mordus -, un bain de soleil au bord de sa piscine chauffée, un séjour aux petits soins. Le personnel s’y emploie ici avec bonheur. Déjeuner piscine : 250 Dh. Déjeuner : 175 Dh. Chambre double à partir de 1 450 Dh.

VIP Room

La fête, oui.. mais où ? Depuis fin mars, c’est au VIP Room que ça se passe. Après Paris, Dubaï, New-York, Saint Barth, Saint Tropez… C’est à Marrakech que le légendaire JeanRoch, pilier de la nuit parisienne, a ouvert son huitième club privé. Au programme tous les soirs : aftershows, Dj sets, exclusive live acts, soirées à thèmes… Madame à Marrakech - 28

A l’italienne

A celles et ceux qui n’auraient pas encore été mis dans la confidence : Da Nayla est la nouvelle pizzeria qui fait fureur. Vu de l’extérieur, rien de transcendant, une déco mignonette calibrée dans un mouchoir de poche. Dans l’assiette, des pizzas élaborées dans la plus pure tradition napolitaine. 14 en tout, elles trustent la carte toute entière et s’affichent à prix super lights, entre 20 et 65 Dh, prévoir à peine plus pour la pizza mozza di buffalla à 85 Dh, notre coup de cœur. Les plus : la sauce tomate est labélisée San Marzano ; veloutée et savoureuse, elle a le goût du fruit tout juste cueilli. La pâte, elle, repose au minimum 48h ! Résultat : légère et croustillante, elle se dévore à toute vitesse et nous ferait presque oublier les bonnes manières.


Atelier cuisine

Réveillez le Top Chef qui est en vous ! La griffe Lotus lance une école de cuisine : Lotus Chef. Dans le cadre enchanteur du riad, un chef rompu à la tradition culinaire marocaine partage les secrets de ses recettes avec les apprentis toqués. Les atouts : un potager, un vrai marché avec fruits, légumes et épices, un jardin botanique en terrasse et un four à pain à l’ancienne. De quoi combler les participants qui après être passés derrière les fourneaux pourront achever l’expérience autour d’un déjeuner alimenté par les recettes des uns et des autres. Et gare aux mauvais élèves. Chaque préparation sera dégustée à l’aveugle pour désigner le Top Chef du jour, lequel pourra repartir avec un diplôme en poche. 550 Dh/pers.

Made in Morocco Pâtisseries sur mesure

Craquez pour l’une des huit déclinaisons d’éclairs imaginés par le chef pâtissier Florian Lavaut, créateur de la Pâtisserie sur mesure. Alliances de menthe citron ; rose framboise ; corne de gazelle ; thé à la menthe ; chebakia, orange canelle et amlou, ils restituent le meilleur des saveurs marocaines. Quoi d’autres ? Service traiteur, ateliers pâtisserie pour adultes et enfants, buffets sucrés, stages de perfectionnement en pâtisserie française, créations de desserts personnalisés… La Pâtisserie sur mesure, c’est tout cela à la fois. Au programme des ateliers cuisine : tartes, entremets, verrines, macarons et autres gourmandises. Sur commande exclusivement, livraison gratuite à partir de 200 Dh, éclair à 25 Dh. Réalisation sans gluten sur demande. Atelier de 2h à partir de 350 Dh / pers et 300 Dh / enfant.

Rendez-vous dans un nouveau concept store, La clé de la Kasbah, logé dans un riad du quartier. Imaginé par la styliste Miriam Toua, l’espace mixe les influences européennes et marocaines. Outre ses propres créations - une gamme d’accessoires et de prêt-à-porter traditionnelle teintée de modernité ainsi qu’une ligne de cosmétiques à base d’huile d’argan bio -, la styliste convoque une sélection d’objets made in Morocco : verres beldis, bijoux ethniques, tissages et linge de maison brodé main, maroquinerie, chaussures, objets déco, œuvres d’art et même quelques douceurs. Miel, safran, huiles d’olive et pâtisseries marocaines raviront les plus gourmands. Adresses p.80

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La Ferme

Une déco brute tout en bois de récup, des murs blanchis à la chaux, une belle ambiance country… C’est une vrai bulle d’oxygène que cette Ferme blottie à l’orée de la médina. Japonais d’adoption 20 ans durant, Mohamed a imaginé ce lieu, à la fois restaurant et guest house aux allures de ferme hippie. Aux fourneaux, c’est sa mère et son épouse japonaise Hiromi qui tiennent les rênes. Tajines, couscous, grillades et légumes de saison s’accompagneront bientôt de recettes asiatiques. L’idée ? Proposer des plats vegans ultra créatifs qui mélangent couleurs et saveurs. Le lieu compte également cinq chambres à l’esprit rustique où tout est monté en bois de palettes et en rondins. La nuit, il scintille à la lumière des braseros et vibre au rythme des gnaouas… Bienvenue à la Ferme. A partir de 1 000 Dh la chambre double. Entre 100 et 125Dh le tagine.

Le Bazar

Vous êtes en plein casse-tête pour apporter une touche d’originalité à votre mariage ou à l’anniversaire de votre amoureux ? Contactez Le Bazar. Passionnés de déco, de bricolage, de photo… ces inventeurs au joli grain de folie auront forcément une idée à vous soumettre. Candy bar, Love lumineux XXL, guirlandes façon guinguette, tipis pour les petits… Vous ne pourrez que trouver votre bonheur dans leur caverne d’Ali Baba. Notre coup de coeur ? Leur cabine photo. Conçue et réalisée par eux de A à Z - avec leurs mains et leur cœur, précisent-ils !- la photocabine vintage est à mi-chemin entre une caravane Airstream et une cabine de douche. Elle fonctionne comme un photomaton classique et imprime vos photos en moins de 30 secondes. Location de la cabine Photobooth avec impressions photo illimitées et logistique : 7 800 Dh HT. Madame à Marrakech - 30


Cuisine indonésienne

Impossible de tomber sur cette escale indonésienne par hasard. Il vous faudra déambuler dans un dédale de ruelles du quartier Riad Laarouss. Exotic Bali rend hommage aux traditions culinaires indonésiennes de tous bords. Java, Sumatra, Bali, Jakarta… La cuisine du chef Andy tout droit débarqué de son Indonésie natale, épaulé par Pascal en cuisine, et Pierre-Alain en salle, verse dans le 100 % local. Galanga, gingembre, combava, citronnelle, curcuma… les condiments mis en culture dans un jardin voisin parfument délicatement nouilles et riz sautés, brochettes, légumes vapeur et sauces sucrées salées. Que les palais sensibles se rassurent, la cuisine est douce et très peu pimentée. Addition moyenne 250 Dh

Beldi & Juice

Conciergerie de luxe

Vous voulez décrocher la lune ? Faites appel à Emile-Henri, il la décrochera pour vous. Ce jeune homme doté d’une grande expérience saura répondre à toutes vos exigences, même les plus folles. Son crédo : apporter sérénité à votre quotidien. Ses compétences sont larges : de l’organisation de votre séjour à Marrakech - réservation d’hôtel, de voiture, d’avion privé, fast track -, à la gestion de votre bien - personnel de maison, intendance, petits travaux -, en passant par vos envies du moment - faire livrer des fleurs, se faire conduire dans les plus belles adresses shopping -, Emile-Henry a une solution à tout. Vous n'avez plus qu’à décrocher votre téléphone pour qu’il fasse le reste.

Envie d’une pause rafraîchissante lors de votre virée shopping en médina ? Faites une halte sur la place des épices chez Beldi & Juice. C’est la nouvelle adresse healthy au coeur des souks ! Betterave, choux, pomme, menthe, orange et carotte pour un petit coup de tonus ; orange, carotte, citron et gingembre pour un effet bonne mine ou encore épinard, pomme, céleri et gingembre contre les jambes lourdes… Tous les fruits et légumes passent par l’extracteur à jus pour une pression à froid. Pour compléter cette pause bien-être, on opte pour une salade au prix tout doux, servie dans une assiette émaillée joliment rétro. Et les gourmandes ? Elles craqueront pour une galette ou une crêpe - bretonne, évidemment. Et si vous n’avez ni faim ni soif, c’est pour le petit concept store que vous ferez un crochet. La jolie terrasse a été aménagée de façon à englober les ravissants sacs signés Bloom et l’herboristerie de Saleh. On craque pour le joli packaging de ses épices et ses coffrets cadeaux qui sauveront toutes celles en panne d’idées. Jus : 30 Dh, salades : de 45 à 55 Dh, galettes : 50 et 60 Dh, crêpes 25 et 30 Dh.

Adresses p.80

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MUSÉE DU PARFUM SENTEURS DU MAROC Investir un riad du 19e pour en faire un musée consacré au parfum… C’est le joli pari réussi d’Abderrazzak Benchaâbane. L’occasion pour chacun de se transformer en apprenti parfumeur lors d’ateliers à la fois ludiques et pédagogiques.

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Zelliges, stucs, bois peints et sculptés, fontaine et arbres fruitiers… C’est dans un riad restauré dans la plus pure des traditions que le Musée du parfum s’est installé. A l’origine du projet : Abderrazak Benchaâbane, personnalité bien connue des gens de Marrakech. Docteur d’Etat en écologie végétale et ethnobotaniste, on lui doit la restauration du Jardin Majorelle. Autre corde à son arc : la création de parfums, commercialisés sous sa marque « Les Parfums du soleil ». L’ambition de l’homme à travers ce musée : partager avec le grand public sa passion pour l’univers des senteurs. La visite commence par l’étage. Quatre salles : l’une consacrée à l’argan, une autre à la distillation et à l’alambic, une troisième au parfumeur et à son orgue. La dernière se révèle la plus ludique. Dans un pièce noire, sept gouttes de cuivre distillent les parfums de senteurs du Maroc : la fleur d’oranger, le jasmin, la rose du Dadès, la menthe, le cèdre de l’Atlas, le safran et la verveine. Au rez-de-chaussée, c’est à la pharmacopée que sont initiés les visiteurs. Dans la petite boutique d’apothicaire, des pots en porcelaine abritent plantes et épices.

Mais le moment qu’attendent petits et grands arrive tout à la fin : les ateliers. « Il me tenait vraiment à coeur de rendre ce musée interactif. Il offre au visiteur, outre les expositions, des activités ludiques et des ateliers. Ainsi, il n’est plus un simple découvreur du lieu et de ses collections mais un acteur qui participe à la vie du musée » explique Abderrazak Benchaâbane. Deux ateliers sont ainsi proposés : création de son eau de toilette, de son huile hydratante ou de massage au bar aux huiles et la parfumer d’une fragrance de son choix ou création de son propre parfum sur mesure et personnalisé. Une expérience olfactive unique pour un souvenir de voyage parfumé ! Ouvert tous les jours de 9h à 17h30 Entrée : 40 Dh Atelier de création d’un parfum sur mesure : 400 Dh / pers Bar à huile : de 120 à 240 Dh en fonction du flacon. 2, Derb Chérif, Diour Saboun (près de Bab Taghzout) 06 61 09 53 52 / 06 10 40 80 96 Madame à Marrakech - 33


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CHOUET By les frères Pourcel Nouveau venu dans le paysage gastronomique de Marrakech, le Chouet (prononcer chouette), a été imaginé par les chefs étoilés, Jacques et Laurent Pourcel. Une adresse en bord de ville qui séduit adaptes de bonne cuisine et de jolie déco. Madame à Marrakech - 34

Les jumeaux Pourcel… A l’évocation de leur nom, résonnent haute gastronomie, ambiance guindée et addition salée. Le Chouet est exactement tout le contraire ! Imaginé par l’architecte Imaad Rahmouni - on lui doit le Palais Namaskar, Le Cabestan, le Lila Bar du Radisson Blu, le Bazz’art..-, il joue la carte du beldi chic avec ses sols en carreaux de ciments colorés, ses plafonds en tataoui et ses murs - celui qui donne sur la cuisine - en linteaux de bois bruts . Ouvert sur un vaste jardin en espaliers, la campagne n’est pas loin… Et pourtant, nous ne sommes qu’à quelques minutes du centre ville. Le Chouet n’est plus à une surprise près ! Côté cuisine, les rênes ont été données à Jo Pardonipade qui officia au triple étoilé Jardin des Sens à Montpellier et à la plage Carré Mer des Pourcel. Ses maîtres mots ? Une cuisine simple, des produits frais et locaux, une cuisson au feu de bois et à la plancha. Résultat : Une carte savoureuse aux prix tout doux. Gravelax de saumon


maison, guacamole et tempura d’avocat ; raviolis de courgette et palourdes, émulsion de bisque ; filet de loup cuit au four, tarte fine à la tomate, jus de tomate et pesto ; carré d’agneau au feu de bois, dattes et légumes verts… A midi, on opte pour la formule déjeuner à 150 Dh : plateau de salades marocaines revisitées par J&L Pourcel puis, au choix, brochette de boeuf grillé aux légumes du jour, brochette de poulet mariné aux épices douces ou poisson du jour à la plancha. Pour terminer, tarte fine aux pommes accompagnée d’une glace ras el hanout ou gaspacho de fraises et cake au citron. Est-il utile de préciser que les cuissons sont juste parfaites et les saveurs aussi surprenantes qu’exquises ? Une adresse à refiler aux copines… ou mieux, à partager avec elles autour d’une grande tablée, le temps d’un déjeuner qui dure, qui dure. Jusqu’au moment de l’apéro quand le Chouet soleil se couche et que l’on se dit qu’on grignoterait bien Km 3,5 route de l’Ourika encore quelque chose… 06 63 72 27 28 Madame à Marrakech - 35


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LA TABLE D’ANTOINE

Fusion d’excellence Du Selman Marrakech, on connaissait ses pur-sang arabes laissés en liberté dans les paddocks ou présentés en private horse shows sur le spring garden. On aimait son architecture princière, ses décors orientaux, ses longues perspectives, son foisonnement d’oeuvres d’art… Aujourd’hui, c’est fan absolu de « La Table d’Antoine » que nous sommes devenues.

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Inspiré du palais et des célèbres écuries Moulay Ismaël de Meknès, le Selman Marrakech a été conçu comme une résidence privée dotée d’une écurie de pur-sang arabes, issus de l’élevage du propriétaire des lieux. Luxe généreux, intime et familial privilégiant les circulations fluides entre les immenses jardins, les cinq riads privatifs et les 55 chambres et suites… l’empreinte de Jacques Garcia ne saurait échapper au regard averti. Les espaces dallés de marbre noir sont structurés de colonnes, plafonds gaïza, patios et fontaines bien dans le style arabo-mauresque tempéré, de-ci de-là, de beaux ouvrages européens : lustres en cristal ou cheminées monumentales à la Française évoquant l’opulence des aristocraties anciennes. C’est le paradis des antiquités : dans chaque pièce, un tapis persan, un meuble syrien, un tableau de maître ou une statue de la collection privée de la famille Bennani Smires, propriétaire des lieux, cultive l’art du détail pour l’exclusivité de la destination. La nouveauté vient du restaurant. Face à la grande perspective du bassin de 80 mètres, inspirée de la villa d’Hadrien et de l’Alhambra, le ravissant décor de cuir et de velours vert et mauve du restaurant Le Selman propose une nouvelle carte élaborée par le chef Antoine Perray qui, avant son arrivée au Maroc, est passé par les cuisines du Crillon, du Plaza Athenée, du Biblos à Courchevel et à Saint Tropez avant de partir quatre ans en Chine, à Macau puis Canton, pour enfin poser ses valises à Marrakech et prendre, à son ouverture, la direction des cuisines du Palais Namaskar. Un parcours singulier ? Pas tant que ça… « Pour Paul Bocuse, il y a trois grande cuisine : la

française, la chinoise et la marocaine. Je suis donc parti à la découverte des trois » explique le chef. Pour notre plus grand bonheur… A la carte de La Table d’Antoine ? Une cuisine accessible sans être simpliste, raffinée sans être compliquée ; synthèse de l’exigence d’exécution des grandes tables de palaces et de la richesse des terroirs qu’Antoine Perray a traversés au fil de son expérience. Parcourue d’influences asiatiques, marocaines et françaises, la carte nous invite à la découverte d’expériences sensorielles uniques : foie gras poché dans un bouillon thaï aux épices douces, dorade royale en ceviche accompagnée de condiments au citron beldi, homard bleu en gyoza au thé matcha et mangue épicée, boeuf wagyu en fines tranches croustillantes avec panais rôtis aux herbes et radis miso… Chaque plat est proposé en deux versions : classique ou portion dégustation. Le prix ? Tout à fait raisonnable pour les habitués des grandes tables et les fins gourmets. Portions dégustations : de 110 à 220 Dh pour les entrées, de 180 à 220 Dh pour les plats ; portions classiques : de 180 à 340 Dh pour les entrées, de 290 à 340 Dh pour les plats. Un conseil : optez pour deux portions dégustations entrée + plat. Votre appétit en sera largement satisfait. Une envie gourmande pour finir ? Votre coeur balancera entre la ricotta artisanale à la rose, poivre timut et basilic thaï, le baba au vieux rhum et le financier tiède coeur coulant au citron beldi… Une trop rare - table comme on les aime ! Selman Marrakech Km 5 route d’Amizmiz 05 24 45 96 00 Madame à Marrakech - 37


Madame À MARRAKECH

38 MADAME AIME MADAME AIME LES JOURNÉES PISCINE UN GRAND WEEK-END À MARRAKECH MADAME VISITE BERBER LODGE MADAME CRÉE AGNÈS EMERY MADAME AGIT FATEMA KANDER



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… LES JOURNÉES PISCINE

Envie d’une journée farniente en mode palace, à la campagne ou dans un endroit de charme ? Notre sélection d’adresses pour piquer une tête.

En mode palace

Royal Palm Marrakech

Selman Marrakech

Sa piscine longiligne de 80 mètres, ses écuries, ses pavillons, son parc manucuré, architecture princière, décors orientaux, longues perspectives et jeux de symétrie, foisonnement d’œuvres d’art… l’empreinte de Jacques Garcia ne saurait échapper au regard averti. Le Selman Marrakech est lui aussi accessible pour une journée pas comme les autres. Le Chillin Pass comprend un déjeuner composé d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert avec boisson rafraîchissante et un bed autour de la piscine chauffée, accessible dès 9h du matin et jusqu’au coucher du soleil ! Le plus : Inspiré du palais et des célèbres écuries Moulay Ismaël de Meknès, le Selman a été conçu comme une résidence privée dotée d’un haras de pur-sang arabes laissés en liberté dans les paddocks. Un spectacle qui ravira les enfants (et les grands !), en plus du kids club qui leur est réservé. Ils vont adorer leur journée ! Chill In Pass : 690 Dh. - 50% pour les moins de 14 ans. Accès au kids club pour les 4-12 ans. Sur réservation et selon disponibilité. Madame à Marrakech - 40

Une journée de détente aux accents gourmets... c’est ce que propose le Royal Palm, autour de son impressionnante piscine chauffée de 2 000 m2. Attablezvous ensuite au restaurant l’Olivier, à l’ombre des arbres centenaires, pour découvrir une cuisine de marché. A moins de ne préférer une escapade détente au spa by Clarins. Et pourquoi pas les deux ? Le plus : Le Royal Palm Marrakech fait du séjour des familles une priorité, c’est pourquoi le Kids Club mérite à lui seul la visite ! Un plouf dans la piscine, un smash sur les mini-terrains de tennis ou un swing sur le practice de golf : les activités de plein air ont le vent en poupe. En intérieur, une cabane perchée dans un arbre et un troupeau de moutons et de lamas en bois amusent les enfants dans un espace climatisé. Sans oublier les ateliers « Petits Chefs » - barbe à papa, crêpes, pop-corn - et créations de cocktails. Day Pass Kids Club (3 à 12 ans) : 300 Dh repas et boissons compris. Formule day pass : piscine et déjeuner ( entrée, plat ou plat dessert hors boisson) : 700 Dh. Accès piscine seul : 400 Dh. 50% pour les moins de 12 ans.


Au Royal Mansour

Nouvelle oasis au coeur de la ville, Le Jardin du Royal Mansour s’étend sur un hectare et demi. Imaginé par le paysagiste espagnol Luis Vallejo - l’homme n’a rien de moins à son CV que la responsabilité de ceux de l’Alhambra, à Grenade - il nous offre un patchwork végétal géométrique qui permet une déambulation le long des allées d’où exhale le parfum des fleurs d’oranger et, le soir venu, celui des galants de nuit. Au bout du jardin surgit une bien belle découverte : sept charmants pavillons à l’architecture épurée s’articulent autour d’une piscine de trente mètres de long sur vingt mètres de large. Les nomades d’une journée peuvent venir s’y reposer, recevoir des amis autour d’un déjeuner ou tout simplement se détendre en famille. Le plus : C’est au Jardin que Yannick Alléno a ouvert le quatrième restaurant du palace. A la seule évocation de son nom, nos papilles frétillent. Membre du club très fermé des trois étoilés Michelin - obtenues au Meurice et dernièrement au 1947 à Courchevel -, le chef est aux commandes des cuisines du Royal Mansour depuis sept ans. Cette fois-ci, il puise son inspiration dans les récits de voyage d’Ibn Battuta qui, en revenant d’Asie au 16e siècle, ramena avec lui un nouveau combustible : le charbon de roche. C’est ce feu nouveau qu’exploite Yannick Alléno pour un diptyque ancestral du cuit et du cru. Vous l’aurez compris, c’est une expérience unique que vous offre le Royal Mansour… Pavillon privatif avec déjeuner au restaurant « Le Jardin » ou dans le pavillon, un soin Bastien Gonzalez de 35 mn, un massage des pieds, un accès illimité aux installations du spa et à la piscine chauffée du Jardin : à partir de 5 000 Dh pour 2 personnes ou 7 500 Dh pour 4 personnes.

Es Saadi Marrakech resort

Le Palace du Es Saadi Marrakech Resort nous ouvre les portes de sa piscine lagon... Au cœur d’un parc de 8 hectares, une des plus grandes piscines de la ville - 2 400 m2 ! - nous tend les bras pour une journée farniente comme on les aime. Celles qui auront le courage de s’extirper des merveilleux transats coquillages apprécieront la fraîcheur du lagon, à moins d’aller flâner dans les allées arborées du parc. Pour le déjeuner, rendez-vous au restaurant Lagon & Jardin. On aime son bar à salades bio qui nous permet de composer sa salade « comme à la maison » ! Les amateurs de mélanges légers et gourmands peuvent choisir parmi des légumes crus ou cuits, céréales, condiments, herbes fraîches, cultivés dans le verger et potager bio de la famille, situés dans la vallée de l’Ourika. Un repas slow food, riche en fibres et en « smart food » qui boostent l’organisme tels que la spiruline, micro-algue extrêmement riche en protéines, ou encore les graines de lin, très riches en Oméga 3 pour préserver son cœur et favoriser un renouvellement cellulaire de qualité. En accompagnement, choisissez un jus ou smoothies détox ! Le plus : La parenthèse bien-être offerte au spa du palace pour découvrir le parcours de l’Oriental Thermae. C’est également l’occasion de profiter de ce sublime espace de 3 000 m2, caractérisé par sa grande piscine enroulée autour d’un eucalyptus centenaire. Day Pass : 800 Dh avec déjeuner, accès piscine et spa. Adresses p.80

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En mode palace

Mandarin Oriental

20 hectares pour seulement 63 clefs - 54 villas privées et 9 suites -, ici le luxe se veut avant tout spatial. Dernierné des palaces de Marrakech, le Mandarin Oriental joue également la carte de la sobriété. Sublimé, l’artisanat marocain se fait alors discret quand il s’agit de laisser place à la lumière. Influencés par la Medersa Ben Youssef, les architectes d’intérieur Dorothée Boissier et Patrick Gilles ont imaginé une entrée où dominent de façon géométrique le noir et le blanc. Colonnes et linteaux de bois foncé, calepinages de marbre tels des zelliges, au sol mais également aux murs, veillent sur un bassin élégamment doré. Nul besoin de trop en faire, la perspective sur les jardins et les bassins extérieurs ravissent les yeux des visiteurs. Pensé telle une maison refuge, le palace répond à trois mots : luxe voyageur et décontracté. En profiter le temps d’une journée ? C’est possible grâce aux différentes formules mises en place par le palace et destinées la clientèle extérieure. Le plus : Son restaurant spécialisé dans la cuisine cantonaise, le Ling Ling by Hakkasan. Le dimanche, prolongez le plaisir en profitant du menu à déguster en terrasse, accompagné d’un cocktail signature dans une ambiance branchée assurée par le DJ résident, Mr J. 688 Dh par personne, de 17h à 23h. A moins d’opter, toujours le dimanche, pour le Pool Garden Day Pass : un buffet méditerranéen préparé par le chef Nicolas Warot, accompagné de desserts imaginé par le chef pâtissier Charaf El Bouijlaidi. Ambiance jazzy assurée par un live band. 980 Dh, de midi à 16h. Tous les dimanches jusqu’au 14 mai. Day Pass : 650 Dh avec accès piscine et un déjeuner trois plats aux saveurs méditerranéennes.

Au Palais Namaskar

Les garden parties du Palais Namaskar, c’est tous les jours de l’été ! Dans ce jardin extraordinaire rafraîchi de cascades et de miroirs aquatiques, tous les ingrédients sont réunis - selon les préceptes feng shui - pour refaire le plein d’énergie positive. Autour de la piscine, dans un hamac, un bed, un transat... chacun élit son petit coin de paradis pour passer une journée pas comme les autres. Ajoutez à cela un menu fraîcheur et vous obtenez ni plus ni moins la recette du bonheur ! Le plus : L’immense jardin et tous ses petits recoins aménagés en salons privés qui nous offrent le sentiment d’être seule au monde. Adeptes des beaux endroits zen et plein de charme, ce lieu a été créé pour vous. Day Pass piscine : 600 Dh avec menu du jour (entrée, plat et dessert) + eaux minérales durant toute la journée, brochettes de fruits frais, citronnade, sorbet aux agrumes et infusion. Adresses p.80

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En ville

Sofitel Summer Collection Naoura Barrière

Vingt-six mètres de long, quinze mètres de large, bordée de deux longues plages d'iroko, aux reflets bruns et dorés… la piscine du Naoura Barrière sonne comme la promesse d’un moment de détente et de fraîcheur à l’abri des remparts et de la chaleur de la ville rouge. C’est à deux pas de la place Jemaâ El Fna que le Naoura affirme sa french touch, premier hôtel du groupe à être construit en dehors de France. Le plus : La carte du Fouquet’s, revisitée par le chef triplement étoilé Pierre Gagnaire. Ou comment concilier tous les plaisirs en un seul endroit… Piscine : 400 Dh - Déjeuner / piscine : 650 Dh - Réservé exclusivement aux plus de 12 ans et sur réservation. Madame à Marrakech - 44

Sun bed, lits à baldaquin, hammac, fat bed en version maxi et deux piscines : une à 20° et une chauffée à 30°... Cuisine légère et ensoleillée au healthly bar ou servie « au lit »... Déjeuner diététique, équilibré et méditerranéen avec un hommage à l’huile d’olive ! Et aussi, jeu d’échecs géant, jeux de société, service iPod, café littéraire, art gallery... Une journée où il n’y a pas de place pour l’ennui ! Le plus : Chez Sofitel, les moins de 12 ans sont pris en charge comme de réels petits princes (et princesses !). Rien n’est trop beau ! Une Kids Suite a été pensée rien que pour eux. Pris en charge par une équipe impliquée, ils pourront jouer aux fleuristes en créant des compositions florales ou pic-niquer dans les jardins de l’hôtel. 150 Dh la demi-journée - 300 Dh la journée Forfait déjeuner/piscine : 800 Dh - piscine seule 450 Dh.


Movenpick Mansour Eddahbi

Les Jardins de la Médina

Ancienne demeure princière d’agrément, c’est probablement le plus grand riad de la médina, doté de tout le confort d’un hôtel de luxe. Situé dans le noble quartier, très accessible, de la Kasbah, il jouxte les plus fameux des sites historiques de la médina. Tapis depuis plus d’un siècle entre les murs historiques du Palais royal, rien ne laisse soupçonner son existence tant que le seuil n’en est pas franchi. La composition de ce jardin de près de 3 000 m2 y est subtile, entre le sauvage et le construit. Une allée de bejmat jalonnée de bigaradiers et de fleurs fend le jardin jusqu’à la façade restaurée d’un pavillon d’origine où la famille royale recevait ses hôtes. Les multiples petits salons d’extérieur, les terrasses et les solariums sont noyés dans une forêt de palmiers, d’oliviers, de bananiers, de yuccas, de figuiers, de lauriers, de daturas et de lianes de Floride enchevêtrées en tonnelles très ombragées le long des galeries. On y trouve le plus grand jacaranda de Marrakech, tout fleuri de fleurs mauves au printemps. Le plus : La cuisine de Sanaa Gamasse ! C’est à elle que l’on doit la carte si alléchante composée à la fois d’une cuisine du terroir et d’échappées belles vers la cuisine exotique ou française. Déjeuner à la carte : à partir de 250 Dh. Accès libre à la piscine chauffée. 20% de réduction sur la carte du spa.

Qui des anciens de Marrakech n’a pas assidûment fréquenté le Mansour Eddhabi ? Fermé trois ans durant, l’hôtel vient de rouvrir ses portes. Les nostalgiques retrouveront les volumes imposants de l’établissement, ses vastes piscines et ses jardins arborés. Les autres ne pourront que se réjouir de la métamorphose qui aura coûté la bagatelle de 100 millions d’euros. Repensé par le studio parisien MNHA - à qui l’on doit l’Hôtel Martinez à Cannes, le Grand Hôtel à Cabourg, l’Hôtel du Louvre à Paris -, le Mansour Eddahbi, aujourd’hui géré par le groupe Mövenpick, tient son nom d’un sultan de l’époque saâdienne dont les exploits guerriers retentissent encore. C’est à lui que l’on doit la victoire lors de la bataille des Trois Rois contre les Portugais en 1578. Pour lui rendre hommage, des faucons géants en cuivre, façonnés par un artisan de Marrakech, accueillent le visiteur, bien avant d’accéder au lobby. Pour cela, il faudra encore parcourir la promenade sur quelques dizaines de mètres. Habillée de 740 photophores, elle s’ouvre sur un espace rond, tout de cuivre vêtu, de près de 8 mètres de diamètre. Les portes coulissent… Et c’est le Mövenpick Mansour Eddahbi qui s’offre à vous. Le plus : Le dimanche, le Jamra Bar & Grill se fait jazzy et vous offre un brunch d’exception. Antipasti italiens, mezzés libanais, salades méditerranéennes et marocaines, pâtes fraîches préparées à la minute, sushi, poissons, fruits de mer… Vous ne saurez plus où donner de la tête ! Un conseil : gardez un peu de place pour le buffet des desserts… Pool Pass : déjeuner (entrée + plat) et piscine, 380 Dh, 50% pour les moins de 12 ans. Brunch dominical : 450 Dh, de 12h30 à 15h30, 50% pour les moins de 12 ans. Adresses p.80

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A la campagne

Oasiria

Piscines, plage, dunes et palmiers... prête à plonger dans un décor de carte postale ? Rendez-vous à Oasiria ! Sur dix hectares, il déploie son parc arboré constellé de fleurs, ses dunes de sable et ses attractions par dizaines : toboggans, tubes aquatiques, piscine à vagues - la plus grande d’Afrique -, pieuvre géante, bateau pirate et Rio tranquille... Envie de buller paisiblement ? L’adresse a eu la délicieuse idée d’aménager un espace avec piscine chauffée, en retrait des attractions, au vert d’un jardin planté d’oliviers. Et quand on a des enfants, on fait comment pour goûter à cette tranquillité ? Pendant que les petits font les fous dans le lagon, la piscine à vagues ou les toboggans sous la surveillance de maîtres nageurs, les parents peuvent profiter du lieu en toute sérénité. Notre astuce ? Privatiser un des lodges pour se sentir encore un peu plus comme à la maison… Le plus : Nouveauté de la saison, le kids club ! Energies renouvelables, faune, gestion de l’eau… les ateliers éco-responsables passionneront vos enfants. Et vous, vous bronzerez sans aucune culpabilité de les avoir abandonnés. Ouvert tous les jours de 10h à 18h. Enfants : 130 Dh Adultes : 210 Dh. 30 à 50% de réduction en achetant son entrée sur le site web de Oasiria.

Beldi Country Club

On ne présente plus le Beldi, adresse chouchou des Parisiens en mal de soleil... Ses longues piscines bordées d’oliviers, son ambiance chic et champêtre à la fois, ses déjeuners fins et savoureux... Les enfants se voient réserver une des quatre piscines rien que pour eux - mais aussi pour préserver la tranquillité des couples -, des cours de poterie à l'Atelier du Beldi, une initiation à la préparation du pain avec le boulanger dans le four traditionnel, des cours de cuisine, une visite du potager au système d’arrosage à l’ancienne avec des petits canaux et bassins très rigolos... Les grands jouissent d’un lieu aux airs de Provence où spa, boutiques et terrain de pétanque inspirent des journées de déconnexion totale ! Le plus : Parmi les nouveautés de cette saison, une deuxième grande piscine de 30 mètres qui, en plus de nous réserver de jolis espaces privatifs, offre une vue unique sur la roseraie. Les amateurs de pétanque ne manqueront pas non plus d’apprécier les trois nouveaux terrains, face à la roseraie également. Déjeuner piscine : 390 Dh - Entrée + plat + dessert, matelas et serviettes fournis. Madame à Marrakech - 46


Jnane Tihihit

Jnane Tihihit est l’une des adresses préférées des familles ! A quelques kilomètres du lac Lalla Takerkoust, chacun y trouve son bonheur : les enfants visitent la ferme, jouent dans le bassin d’irrigation et se régalent d’une cuisine 100% « home made ». Les parents profitent de la fraîcheur du jardin et d’un service féminin discret... Un bon bol d’air à la campagne qu’on apprécie particulièrement en cette saison ! Le plus : C’est une adresse que les kids adorent ! Tandis que les férus de botanique s’initient à la flore sauvage et domestique, les autres partent à la découverte des animaux de la ferme veaux, vaches, chèvres, chevaux, ânes, cochons... Ils sont 400 au total ! -, apprennent à faire le pain beldi ou se baladent à dos d’âne dans les environs. Et quoi de mieux qu’une petite fermette en terre avec dînette, mini couscoussier, petit canoun, passages secrets, toboggans et planches à grimper pour jouer les apprentis fermiers ? Ateliers, 80 Dh / enfant. Déjeuner et accès piscine : 250 Dh sur réservation. Enfants : 150 Dh.

© Steve Franck

La Vie en Rose

C’est dans une charmante maison de famille qui vous serez reçus. Au coeur d’un domaine ombragé de cinq hectares, il fait bon profiter des journées d’été. Les plus courageux pourront partir se balader à cheval puisque la demeure possède une belle écurie qui ravira petits et grands. Venez avec vos enfants… vous ne les verrez pas ! En plus des chevaux et des poneys, la Vie en Rose c’est aussi des trampolines, des balançoires, des terrains de tennis… Autre gage de tranquillité ? La maison n’accepte pas plus de 25 personnes. Le plus : sa jolie cabane sur pilotis ! Prolongez le plaisir de la journée et restez dormir avec votre amoureux dans cette chambre tout confort, au milieu des arbres. A partir de 70 euros la nuit. Déjeuner du mardi au samedi (entrée, plat et dessert) /piscine : 200 Dh - 250 Dh le dimanche uniquement sur réservation.

Le Domaine de La Roseraie

Cet hôtel familial a vu le jour à la fin des années 60 quand un homme, alors directeur de La Mamounia - sa plus grande époque ! - tomba amoureux de ces 22 hectares, démissionna du palace pour donner vie à ce charmant domaine. Aujourd’hui, on y déjeune sur une grande terrasse en pierre suspendue au-dessus d’un oued, avant de profiter de sa piscine, bien sûr, mais également de son parc naturel, des balades balisées - à pied ou à cheval - ou encore des terrains de tennis. Des salons-cheminées aux fauteuils club surannés, une quarantaine de chambres-bungalows dissimulées dans une immense roseraie, une ambiance de maison de famille bourgeoise : voilà qui augure des séjours chics et décontractés comme on les aime ! Le barrage de Ouirgane et la vallée offrent un cadre idyllique aux amoureux de nature. Le plus : son spa, sa piscine intérieure sous les arbres centenaires et les soins prodigués par de vrais professionnels. Hammam, massages, soins du visage et du corps viennent étoffer l’attrait de cette grande maison qui fait la joie des familles et des couples depuis une cinquantaine d’années ! Déjeuner (entrée, plat du jour et dessert) / piscine : 350 Dh Adresses p.80

Adresses p.72

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… LES WEEK ENDS À MARRAKECH Charmants, pittoresques, inattendus… Lieux en vue et petites adresses hors-pistes pour un long week-end à Marrakech

Un déjeuner à la Famille

Un petit déj’ à la Kasbah Café

Pour bien commencer la journée rien de tel qu’un petit déjeuner à la Kasbah Café. Avis aux impatients, ici, le service prend son temps et pour cause. Au menu ? Viennoiseries toutes chaudes, jus pressés minute et salades de fruits bien croquants… Il n’en faut pas plus pour nous donner l’eau à la bouche. Sur la terrasse qui voisine le minaret et les nids de cigognes, on regarde la ville s’éveiller. Un vrai spectacle. Madame à Marrakech - 48

C’est notre adresse chouchou. Et pour cause, ici pas une fausse note. Avec ses murs blanchis à la chaux, ses tables en bois dressées au vert d’un joli patio, son petit air kinfolk, son irrésistible sélection d’objets déco - miroirs, paniers, macramés…-, ses petits plats healthy 100 % vegan, impossible de ne pas succomber. Au menu : pizzetas, tapenades, grandes salades à base de graines, de fruits secs et de légumes frais… Il y a mille couleurs et saveurs dans la cuisine de Stéphanie Giribone. Mention spéciale pour la tarte aux framboises dont on donnerait cher pour avoir la recette de la pâte sablée façon crumble. Addition moyenne : 120 Dh


Un verre à la tombée de la nuit au Riad El Fenn

Les habitués tentent de garder l’endroit secret. Bab Ksour, première à droite, pénétrez dans un dédale de patios où se côtoient œuvres d’art et pièces de collection : vous êtes au riad El Fenn, une maison du 19e siècle courue par les amateurs d’art. A chaque recoin du riad, sa propriétaire et collectionneuse Vanessa Branson y a mis en scène peintures, photographies et sculptures. Le plus ? La terrasse dont on peut jouir à tout moment de la journée pour se payer un panorama d’enfer sur l’Atlas et la Koutoubia toute proche. Aménagée autour d’un solarium et d’un mini golf, le spot est parfait pour chiller en fin de journée et admirer le coucher du soleil. Et que dire des soirées romantiques sous les étoiles…

Un dîner aux Jardins de la médina

Amoureux des étapes chic et charme, rendez-vous aux Jardins de la médina. Patio fleuri, végétation luxuriante, piscine sublime… blottie dans le quartier de la Kasbah, cette ancienne demeure princière s’impose comme l’une des adresses les plus chics de la médina. Même distinction dans l’assiette qui fusionne recettes marocaines, françaises et exotiques. Pilotée par l’excellente chef Sana Gamas, la table coiffée d’une toque Gault et Millau en 2016 mêle produits de la mer et ingrédients du terroir de premier choix. Dans notre assiette ce soir là, carpaccio de Saint Jacques à la truffe noire, mourouzia de Fès au jarret de veau, crousti fondant lait noisette et glace à la rose du Dadès… Le festival de saveurs est partout. Addition moyenne : 400 Dh Adresses p.80

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MADAME AIME

Une parenthèse beauté au Riad Olema & Spa

Blottie dans une ruelle du quartier Bab Doukala, Olema & Spa abrite non pas un mais deux riads en plus d’une douiria privatisable. Difficile d’en faire le tour sans se perdre dans son enfilade de portes dérobées… Quinze chambres et suites, deux piscines dont une chauffée, un riad du 19e siècle récemment raccordé au bâti, un spa sur les toits et une terrasse où s’offrir un bain de soleil… Avis aux corps stressés et fatigués, on s’offre ici une échappée revigorante dans l’atmosphère feutrée de la cabine de soin et du hammam. A essayer le soin du visage oriental qui alterne nettoyage à l’eau de rose, au lait d’argan et à la figue et barbarie, gommage au miel, masque aux plantes, modelage à la crème d’argan et à la figue de barbarie. Soin du visage oriental (60 mn), 450 Dh. Chambre double à partir de 1 100 Dh. Soin + déjeuner possible pour la clientèle extérieure sur réservation.

Une balade au paradis du safran

Loin de la fureur citadine, dans la vallée de l’Ourika, deux hectares de pure nature riche de 120 espèces de plantes, agrumes et aromates, un sentier sensoriel à parcourir pieds nus, une petite ferme où cohabitent dindons, poules et paons… Bienvenue au paradis du safran. La culture du crocus sert ici de fil d’Ariane à une balade sensorielle en plein jardin botanique. A table, c’est le précieux pistil qui tient la vedette : crème de légumes au safran, tagines et riz à la crème safranée… Et parce que Christine, heureuse propriétaire de ce petit coin de paradis n’aime rien tant que partager sa passion du safran, elle promet de nous livrer conseils et astuces pour reconnaître un vrai safran d’une contrefaçon. Pour déguster la prochaine récolte, rendezvous en novembre. D’ici là, huiles, miels, confitures et autres petits délices safranés sont en vente in situ. Déjeuner + visite du jardin : 250 Dh/pers. Menu light à 150 Dh. Visite du jardin : 50 Dh Madame à Marrakech - 50


Une nuit au Jardin secret

Laissez votre empreinte dans les nuits marrakchies et entrez dans la confidence. “Les anciens nous ont murmuré la légende du « Jardin Secret » : deux riads construits côte à côte, presque à l’identique, afin d'abriter les amours d’un riche Marrakchi…” Tombés sous le charme de ce petit palais laissé à l’abandon, les Parisiens Cyrielle et Julien l’ont entièrement réhabilité, dans le respect des traditions. Résultat : cinq chambres et suites à l’architecture typiquement marocaine - tadelakt, zelliges, objets artisanaux et mobilier chiné donnent le ton -, et en point d’orgue un « Pink rooftop » intime et poétique où se régaler d’une cuisine maison vegan et marocaine. Solarium, pergolas ombragées et cabane haut perchée sont réservés exclusivement aux clients de l’hôtel, les seuls à jouir d’un accès exclusif au riad. Chambre double à partir de 1 125 Dh

Un break au pied des montagnes à Bab Ourika

Un bain de soleil à Dar Cherifa

Faut-il encore le présenter ? Dar Cherifa dévoile ses charmes discrets aux esthètes et aux amoureux de la culture sous toutes ses formes. Caché comme un joli plan secret en plein cœur de la médina, ce riad du 16e siècle joliment restauré et transformé en café littéraire accueille rencontres, concerts et expositions. Entre deux sessions shopping, on s’offre un moment de répit pour déguster un jus de fruit, une pâtisserie ou un thé à la menthe. Une vraie bulle relaxante où se lover sur les canapés et s’offrir un bain de soleil loin des artères grouillantes de la médina. Déjeuner à partir de 120 Dh, dessert à partir de 35 Dh

En quête d’une adresse exceptionnelle ? Rien de mieux que la Kasbah Bab Ourika, une immense bâtisse juchée sur les hauteurs de l’Ourika et ceint par les montagnes de l’Atlas. Comme tout bon paradis terrestre, celui-ci se mérite : compter 40 minutes pour rejoindre la vallée depuis Marrakech puis un bon quart d’heure de secousses sur une piste chaotique pour atteindre la colline. Une fois au sommet, la beauté est partout, dans le style ethnique chic des intérieurs, dans la vue panoramique à couper le souffle, dans la floraison de couleurs et d’odeurs du parc, - fabuleux avec ses grands arbres millénaires et son potager bio - . Grand ouvert sur la vallée et riche de nombreux aromates, condiments et légumes, il vaut à lui seul le coup d’œil ! Enfin, dites-nous des nouvelles du massage en plein air, face à la montagne, ambiance Grand Ouest américain. Petits chanceux ! Déjeuner à la carte. Accès libre à la piscine sur réservation. Buffet à 250 Dh chaque dimanche. A partir de 1 650 Dh la chambre double. Adresses p.80

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MADAME VISITE

BERBER LODGE

Campagne chic

Un désert de pierres, une piste vallonnée, une kasbah de terre, un petit village berbère… Et derrière un mur de pisé, une adresse que l’on voudrait garder jalousement. En passer le seuil relève du privilège, comme pour tous ces endroits secrets dont on vous a murmuré le nom en vous faisant promettre de ne pas le répéter. Loin de la ville - mais pas trop - et des hôtels standardisés, Berber Lodge se classe dans la catégorie des lieux d’exception. Pourtant, il ne règne ici ni luxe ostentatoire ni chef étoilé, juste une bonne dose de bon goût, d’élégance et de savoir recevoir. S’y rendre c’est signer la promesse d’une parenthèse hors du temps comme peu d’endroits savent vous les offrir.

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Fusion de talents Le point commun entre Le Grand Café de la Poste, le musée Yves Saint Laurent à Marrakech, l’Heure Bleue Relais & Châteaux à Essaouira et la boutique Balmain à New York ? Tous ces lieux ont été pensés par Karl et Olivier du Studio KO. Voici d’une part. De l’autre, Romain Michel Menière, architecte d’intérieur suisse, à qui l’on doit Bab Ourika, les riads Tarabel et Mena, le café Nomade… Les trois hommes ont pour passion commune les paysages marocains et l’architecture berbère. C’est donc tout naturellement qu’ils ont conçu ensemble, en plan et en volume, l’imbrication et les méandres de ce hameau hôtelier. Berber Lodge, ils l’ont imaginé telle une maison de campagne ; à l’image de celles de nos grands-mères où l’on dormait dans des lits en plumes après s’être régalé d’une cuisine du jardin. Les meubles ? Cela fait quinze ans que Romain les chine aux quatre coins du Maroc sans savoir qu’ils ajouteraient un supplément d’âme à cet endroit qui serait sien. Lampe en résine signée Achille Castiglioni, fauteuils en cuir et en acajou des années 60, lavabos en marbre, table en laiton inspirée de Jean Michel Frank, secrétaire années 50, meubles de salon récupérés chez une aristo austro-hongroise… Tous ont trouvé leur place dans les salons et les neuf lodges que compte ce lieu hors du temps et de tous les standards traditionnels. Madame à Marrakech - 53


MADAME VISITE

Architecture de terre A l’origine du projet, un coup de foudre pour ce terrain en léger dénivelé, au coeur du village d’Oumnas, à une vingtaine de kilomètres de Marrakech. Planté d’oliviers,agrémenté d’anciens jardins, il s’étend sur deux hectares tournés vers l’Atlas. Du respect de sa typographie a été pensé Berber Lodge. En son coeur : un hameau central - qui fait office de parties communes pour dîner, prendre un verre… - où viennent se greffer neuf maisonnettes, toutes agrémentées d’une terrasse ou d’un jardin privatif. Sa singularité ? Son architecture. Briques de terre, plafonds en roseaux, en tronc de palmiers et d’eucalyptus… C’est aux artisans de la région qu’a été fait appel pour réaliser ce projet dans la plus pure tradition berbère. Les détails et les finitions font alors la différence : chauffage central, marbre associé au tadelakt dans les salles de bain, oreillers en plumes, ventilateurs… Au confort s’allient la douceur des couvertures en laine du Moyen Atlas, le raffinement des têtes de lit tressées en paille par de petites mains sur la route d’Essaouira, la sensualité des carreaux de terre cuite que viennent réchauffer des tapis d’Asilah…

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Cuisine de terroir S’il y a bien un sujet sur lequel on ne plaisante pas ici, c’est la cuisine ! Habitués des grandes tables et d’un certain art de recevoir, les propriétaires surveillent de très près les fourneaux et le service. Ici, on mange dans de la vaisselle de terre verte, spécifique à la région de Tamegroute, les couverts sont en argent et les verres - beldis - proviennent d’une fabrique traditionnelle. Il ne vous reste qu’à choisir où votre table sera dressée… Sous l’olivier centenaire près de la piscine, au coin de la cheminée, dans le jardin pour le parfum des roses ou sur la terrasse de votre chambre pour le panorama. Côté carte, on goûte à une cuisine du terroir, imaginée en fonction du marché. Les légumes sont bio, cueillis dans le potager ou achetés aux petits producteurs du village ; les viandes et les poissons cuits au feu de bois pour en relever tout l’arôme. Kefta de loup accompagné d’une confiture de tomate, tajine de lotte, couscous berbère préparé par les femmes du village ou marinades façon libanaise… Là encore, la carte s’adaptera à vos envies. Le risque ? Vous glisser en cuisine pour prendre possession de la grande table et vous accaparer la préparation du dîner. Parce qu’ici, on se sent très vite comme à la maison… Berber Lodge Oumnas Km 24, route d’Amizmiz 06 71 08 36 08 www.berberlodge.net Madame à Marrakech - 55


MADAME AGIT

FATIMA KANDER Lycée écolo Depuis 15 ans, la Fondation Yves Rocher récompense des femmes qui oeuvrent à la protection de l’environnement. Cette année, le second prix a été décerné à Fatima Kander, enseignante au lycée Aouda Saadia de Marrakech. Son action ? Initier des lycéennes à la création de micro-entreprises agricoles en produisant confitures, savon noir parfumé, essences de plantes aromatiques… à partir des arbres et plantes du lycée. Une production bio, évidemment. Madame à Marrakech - 56

Courses poursuites, cris, rires… Bienvenue au lycée Aouda Saadia, au coeur de la médina de Marrakech. Réservé exclusivement aux filles - une exception au Maroc -, il accueille plus de 1 200 élèves dont 323 internes. C’est ici que Fatima Kander y enseigne le français depuis près de trente ans. Extrêmement impliquée dans le devenir de ses élèves, l’enseignante se trouve vite face à un constat simple : situé dans un des quartiers les plus défavorisés de la ville, les jeunes filles n’ont accès à aucune structure culturelle ou sportive. Leur seul divertissement ? Les clubs parascolaires du lycée. Autre constat, quand, en début d’année, elle leur demande quels métiers elles souhaitent exercer, c’est ceux de policier, gendarme ou encore avocate qui arrivent en tête. Mais aucune n’a pour ambition de faire carrière dans l’agriculture. Et pourtant… Plus de 40% d’entres elles - 100% des internes - viennent du monde rural et / ou leurs parents vivent de la terre. « Je me suis rendu compte que ces jeunes filles avaient une image très négative du métier de paysan. Elles l’associent à une personne rustre, sale


et ignorante… Je suis partie de ce constat là et de celui qu’elles ne pourront pas toutes devenir ingénieurs » explique Fatima Kander. Son idée ? Les initier à la création d’une micro-entreprise agricole en exploitant l’énorme avantage du lycée : plus de 4 hectares d’espaces verts sur lesquels poussent bigaradiers, oliviers, palmiers, plantes aromatiques et médicinales… Première étape : conceptualiser le projet avec les élèves en étudiant sa faisabilité, son coût, son réseau de distribution tout en mettant l’accent sur l’agro-écologie. C’est ainsi que des arbres et plantes du lycée ont été produits du savon noir et du ghassoul à la fleur d’oranger, de rose et de romarin, du thé à la fleur d’oranger, au pamplemousse et à la mandarine, des confitures d’orange amère au gingembre et au romarin. Dernière étape dans laquelle les élèves se sont surpassées : le packaging. Pour les bocaux de confitures, elles ont imaginé de jolies étiquettes au nom du lycée avec ficelle en raphia pour tenir le petit chapeau de tissus qui recouvre le couvercle. « Elles ont très vite compris l’intérêt à communiquer sur le côté

« terroir » qui rend ces produits encore plus vendeurs » s’enthousiasme fièrement Fatima. Mais ceci n’est que le début de l’aventure ! Grâce à l’argent gagné à travers le prix Terre de Femmes de la Fondation Yves Rocher - 30 000 Dh -, l’enseignante à d’autres projets. Celui qui lui tient à coeur : réhabiliter la serre déjà existante et y faire pousser des plantes aromatiques, en particulier de la stévia pour remplacer l’usage du sucre dans des familles où les cas de diabète sont nombreux. Situé au fond de la cour, l’ensemble a aujourd’hui bien triste allure. Faute de moyens financiers et humains -, elle n’a plus de serre que le nom. Mais qu’importe, Fatima Kander et ses élèves ne manquent pas d’énergie. « La sensibilisation à la protection de la nature est nécessaire dans un milieu structuré tel que l’école mais demeure insuffisante voire même inutile si elle n’est pas accompagnée de projets concrets afin de garantir la pertinence et la persévérance de l’action écologique » explique l’enseignante. Des projets et des actions… Deux mots qui ne font pas peur à Fatima Kander ! Madame à Marrakech - 57


MADAME CRÉE

AGNÈS EMERY

MARCHANDE DE COULEURS

Architecte et décoratrice, Agnès Emery se nourrit de souvenirs et de voyages pour créer peintures, zelliges, carreaux de ciment et objets de tous les jours. Attachée au savoir-faire artisanal, elle produit à Marrakech une partie de sa collection, laquelle est régulièrement consacrée dans les magazines de décoration. Madame à Marrakech - 58

Quant au début des années 90 Agnès Emery ouvre sa toute première boutique à Bruxelles, domine l’envie d’apporter un supplément d’âme à ses créations… De la couleur, des courbes et de la lumière il y aura. La fantaisie lui réussit. Peintures, mobilier en fer forgé, tissus, tapis, vaisselle, carreaux de ciment, luminaires, quincaillerie, papiers peints… La créatrice touche à tout ou presque, sans jamais céder aux diktats de la mode. A l’époque, c’est en se lançant dans la restauration des intérieurs Art Nouveau qu’elle décide de concevoir ses propres matériaux. Alors que la tendance est au style nordique, au blanc et à l’épure aseptisée, Agnès Emery impose son style, sa palette subtile et personnelle, ses rouges profonds, ses ocres sombres et ses bleus kasbah. Ainsi naît Emery & Cie. Depuis son enseigne est présente à Bruxelles, Paris et Londres. Qu’elle travaille les pigments ou la céramique, c’est ce style baroque et Art Nouveau qui séduit. Baignée dans un environnement artistique – des parents céramistes, un grand père aquarelliste à ses heures, patron d’une miroiterie d’art –, elle nourrit très jeune une passion pour la couleur. Rien d’étonnant à ce qu’elle ait imaginé une ligne de peintures – 85 teintes au total allant du bleu d’orage au rouge sang de bœuf-, et décliné dans une gamme de 48 couleurs ses carreaux de ciment.


FAIRE ET SAVOIR-FAIRE Sublimés par le geste artisanal, le métal et la terre sont ses matériaux de prédilection. Si c’est dans son atelier bruxellois qu’elle dessine sans cesse de nouveaux motifs, c’est à Marrakech, où elle vit partiellement, qu’elle produit une partie de sa collection. Le savoir-faire artisanal encore très vivace au Maroc lui permet de personnaliser ses créations, éditées en petites séries et parfois en pièces uniques. « Le Maroc m’inspire. J’y ai trouvé des artisans qui me permettent de réaliser ce que j’imagine. Ils sont ma famille, on se complète, ils m’apportent beaucoup… pour le meilleur et parfois pour le pire ! » nous révèle la designer. A Marrakech, elle fait forger son mobilier et sa quincaillerie dans un atelier familial ouvert sur la rue au milieu des chèvres, des carrioles et des mobylettes. Elle développe également sur place toute une collection de carreaux de ciment selon un savoir-faire ancestral. A Fès, elle s’approvisionne en zelliges traditionnels… Mais n’espérez pas trouver un show-room Emery & Cie

au Maroc, la créatrice y déplore une culture de la copie encore trop répandue. Ici, les pièces sont donc réalisées sur commande. De ses projets, la créatrice ne nous soufflera mot. « Tout chez elle est affaire d’instinct et d’envie spontanée » nous confie son attachée de presse. De quoi affirmer encore un peu plus son univers… Emery & Cie www.emeryetcie.com mail@emeryetcie.com Madame à Marrakech - 59


Madame À MARRAKECH

60 LE STYLE MADAME ROSE MAJORELLE



LE STYLE MADAME

e l l e r o j a M e Ros

Gandoura 1 200 Dh Kaftan Queen, manchettes 500 Dh boutique 961 boucles 2 300 Dh, bague 1 250 Dh et ballerines 350 Dh Michèle Baconnier, pochette 550 Dh Lalla.

Photographe : Alexandre Chaplier Mannequin : Agnè Coiffure et maquillage : Géraldine et Wissal du salon Bel'Ange Remerciements au Riad Goloboy Madame à Marrakech - 62



Gandoura 3 200 Dh et minaudière by JosÊphine 1 000 Dh Galerie de Velasco, manchettes 770 Dh et 950 Dh Le petit Grain de Meredith, escarpins 1 600 Dh boutique 961.


Abaya 1 400 Dh Norya Ayron, sautoir 1 350 Dh Le Petit Grain de Meredith, bracelets 1 250 Dh et 1 550 Dh, boucles 1 300 Dh, bagues 1 250 Dh et 1 850 Dh Michèle Baconnier.


Robe 1 250 Dh et boots 1 250 Dh Hanout, boucles 500 Dh boutique 961, bagues 550 Dh, 1 250 Dh et 1 850 Dh, manchettes 1 450 Dh et 1 800 Dh Michèle Baconnier, sac 1 200 Dh Art.Ouarzazate.


Manteau 3 650 Dh et bracelets 200 Dh Michèle Baconnier, boucles 500 Dh et escarpins 1 600 Dh boutique 961.


Combinaison 1 700 Dh Art. Ouarzazate, colliers 750 Dh, 950 Dh, 1 500 Dh, 1 800 Dh, 2 200 Dh et 3 200 Dh Michèle Baconnier, minaudière 1 300 Dh et escarpins 1 600 Dh boutique 961.


Blouson 6 500 Dh et pantalon 1 800 Dh Fadila El Gadi, boucles 1 450 Dh, collier 1 700 Dh, bagues 550 Dh et 2 850 Dh, bracelets 1 100 Dh et 1 250 Dh Michèle Baconnier, pochette 350 Dh Kaftan Queen, escarpins 1 600 Dh boutique 961.


Robe 11 500 Dh boutique 961, collier 4 100 Dh, manchettes 1 250 Dh, 1 600 Dh, 1 800 Dh et 1 850 Dh Michèle Baconnier



Madame À MARRAKECH

72 MADAME EN BEAUTÉ

LES SOINS MINCEURS CAUDALIE CRYOLIPOLYSE ET LIPOLYSE DOMAINE DE LA ROSERAIE CINQ MONDES ROYAL MANSOUR PALACE ES SAADI CHENOT ROYAL PALM MANDARIN ORIENTAL



MADAME EN BEAUTÉ

SOINS MINCEURS

L’été approche… Le moment d’enfiler son maillot aussi. Pour que ce moment ne vire pas au cauchemar, on se prend en main et on s’offre un soin miracle !

CHEZ CAUDALIE

On craque pour ce soin qui, en plus de laisser la peau douce et parfumée, draine la cellulite et affine notre silhouette. Son nom ? Le Crushed Cabernet. Il débute par le gommage culte des Spas Vinothérapie à base de pépins de raisin, de miel, de sucres et d’huiles essentielles. Sa mission ? Préparer votre peau au modelage drainant qui lui succède, mais également pour préparer votre peau au soleil. Elaboré à partir du Concentré Minceur Caudalie 100% naturel - il est composé d’huiles essentielles exclusivement -, ce modelage s’attaque aux zones capitonnées. L’idéal : renouveler ce soin 3 à 6 fois pour un résultat optimal. Autre option : repartir avec la gamme complète, en vente à la boutique. Un mois d’application quotidienne du Concentré Essentiel Minceur et c’est quatre centimètres de tour de cuisse de perdus ! On en profite pour s’offrir une boîte de tisane bio drainante, mélange de vigne rouge, de cassis, de myrtille, d’écorce d’oranger et de cannelle. Idéale pour se rafraîchir tout au long de la journée quand les températures commencent à monter. Gommage et modelage Crushed Cabernet, 50 mn : 700 Dh. 15% à l’achat de 3 soins et 20 % sur 6 soins. Madame à Marrakech - 74

CRYOLIPOLYSE ET LIPOLYSE BY SYLVIE HOUDIN

Vous n’avez jamais entendu parler de la cryolipolyse ? La technique fait fureur en Europe ! Et pour cause : indolore, non invasive, elle réduit les tissus graisseux sans avoir recours à une liposucion. Le principe : détruire de petites zones graisseuses à partir du froid. Deux chercheurs du Wellman Center for photomedicine de Boston, le plus grand centre américain de recherches en lasers et techniques apparentées affilié à l’Ecole de médecine de l’Université de Harvard, ont mis au point une technique reproduisant ce phénomène naturel à visée esthétique. Il faut moins d’une heure d’application pour que ce procédé entraîne la mort des cellules qui s’élimineront dans les semaines à venir par voies naturellement. Associée à la lipolyse laser - éclatement des cellules graisseuses par le rayonnement d’une fibre laser -, cette technique fait des miracles. Diplômée dans ces deux disciplines mais également nutritionniste, Sylvie Houdin vous assure un résultat immédiat. Vous perdrez entre 1 à 5 cm par zone, sans jamais les reprendre. Autre bonne nouvelle : il suffit généralement de trois séances maximum pour un résultat définitif. Culotte de cheval, poignées d’amour et petit ventre… Tout ça ne sera bientôt qu’un mauvais souvenir ! Faites passer le mot à votre amoureux. Lui aussi peut être concerné… 3 500 Dh par zone. 20 mn de laser offertes à chaque séance. Chauffeur à disposition.


AU DOMAINE DE LA ROSERAIE

Avec son offre « minceur nature », le Domaine de la Roseraie Resort & Spa vous propose d’aborder votre programme minceur sous un nouvel angle : la dépense énergétique ! Au programme : une randonnée pédestre de deux heures dans la belle vallée de Ouirgane - 500 calories d’éliminées - accompagnée d’un jus de carotte, d’orange et de betterave pour oxygéner vos muscles, faire le plein d’antioxydants et de vitamine C. Après la rando, direction le spa pour une phase de récupération musculaire et de détente. Vous commencerez par une séance de 15 minutes dans le jacuzzi. Grâce à ses jets il va délasser vos muscles et stimuler votre circulation sanguine. Et ensuite ? On passe entre des mains expertes pour massage signature Roseraie. Associé à l’huile amincissante Charme du Maroc, gingembre et romarin, il va stimuler vos tissus cutanés pour éliminer les graisses stockées. Entretien forme + jus sportif + randonnée 2h + jacuzzi 15 mn + massage 55 mn : 900 Dh - Offre valable tout le mois d’avril.

AU ROYAL MANSOUR

Pour une ligne parfaite, rien de tel qu’une bonne hygiène de vie. Et pour un coup de pouce ? On opte pour un traitement breveté et exclusif LPG proposé au Spa Royal Mansour. Cette technique endermologique stimule délicatement la peau pour réactiver et cibler l’activité cellulaire et donner des résultats minceur et anti-âge visibles dès les premières séances. Cette nouvelle routine santé, beauté et anti-âge booste nos cellules pour leur assurer un fonctionnement optimal et les réveiller de l’intérieur. Résultat ? Votre peau s’en trouve totalement métamorphosée. Soin cible, 20 mn : de 500 à 600 Dh en fonction des zones. Soin global, 45 mn : de 1 000 à 1 500 Dh en fonction des zones.

AU SPA O DE ROSE BY CINQ MONDES

Vous ne connaissez pas le nouveau spa Cinq Mondes ? Il est grand temps d’y remédier ! Ouvert depuis peu dans le jardin de l’hôtel Movënpick Mansour Eddahbi, il nous offre un univers tapissé de mosaïques à motifs géométriques où le cuivre se retrouve dans la multitude de gouttes comme tombées du ciel. Les sept cabines - chacune porte le nom d’une rose - s’ouvrent sur des puits de lumière au milieu desquels gargouille une fontaine. On aime les salles de repos en plein air, inspirées ici encore de l’architecture arabo-andalouse. Mais ce que l’on préfère en ce début d’été, ce sont ses massages amincissants et raffermissants. La technique de palperrouler manuelle à l’huile de cèdre affine les contours du corps et élimine toutes les toxines. Son objectif ?Déstructurer les cellules de graisse superflues et de les évacuer. Pour un effet encore plus probant, on emporte avec soi la Crème de café minceur ou la Crème minceur Udvartana Cinq Mondes. Son prix ? Elle est offerte à l’achat de tout forfait minceur ! 10 séances de massage amincissant : 4 000 Dh. Sur réservation.. Adresses p.80

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MADAME EN BEAUTÉ

AU SPA DU PALACE ES SAADI

CURE SILHOUETTE CHENOT

1 200 m2 dédiés à la méthode Chenot, spécialisée dans les soins détox, les séances de médecine esthétique et la cuisine Biolight… Bienvenue dans le monde très fermé des beautiful people. Au coeur du Selman Marrakech, Jacques Garcia en a imaginé le décor en référence aux hammams de la grande Istanbul. Voûtes de briquettes, paravents de moucharabiehs, tadelakts et zelliges grenat contrastés de cuir blanc y composent le cadré raffiné d’un programme de remise en forme personnalisé. Imaginée sur 7 jours, la Cure Silhouette Chenot vous garantit de perdre entre 3 et 5 kg en une semaine. Des kilos que vous ne reprendrez pas grâce au programme personnalisé établit pendant votre cure puis de retour chez vous. Détox, séances de sport et de remodelage pour éliminer la cellulite, menu biolight… Rien n’est laissé au hasard ! Cure de 7 jours : 25 500 Dh - hébergement et pension complète inclus au Selman Marrakech. Madame à Marrakech - 76

Une journée pour s’alléger et retrouver de l’éclat : tel est le programme alléchant proposé par le Palace Es Saadi. Le principe ? Associer les bienfaits des soins détox du spa à la cuisine saine et équilibrée du restaurant Lagon & Jardin. Au spa, vous aurez deux heures pour drainer et affiner votre silhouette. Comment ? Grâce à un protocole de soin conçu tout spécialement pour vous par les thérapeutes du spa, experts du corps et de la santé. On commence par un bain d’algues hydro-massant, pour retrouver un corps léger, on enchaîne avec un hammam à l’Oriental Thermae®, parcours exceptionnel de purification et d’hydratation. Puis vient le massage Extra-light, afin de redessiner et galber sa silhouette. Et on termine par une séance d’Aquabike avec un coach dédié, pour tonifier et raffermir les jambes. Mais ce n’est pas fini ! Un déjeuner au restaurant Lagon & Jardin vous attend. Notre coup de coeur : le bar salades. Légumes parfumés, graines, aromates ou agrumes gorgés de soleil : tous les produits sont issus de la culture biologique, sans pesticide. Les amateurs de mélanges légers et gourmands peuvent ainsi choisir parmi des légumes crus ou cuits, céréales, condiments, herbes fraîches… Un repas slow food, riche en fibres et en « smart food » qui boostent l’organisme tels la spiruline, micro-algue extrêmement riche en protéines, ou encore les graines de lin, très riches en Oméga 3 pour préserver son cœur et favoriser un renouvellement cellulaire de qualité. Deux heures au spa + déjeuner au Lagon & Jardin (entrée/plat ou plat/dessert dont accès au bar à salades + jus détox) : 1 800 Dh


© Alan Keohane

AU SPA CLARINS DU ROYAL PALM

Entre deux rêveries dans les espaces grandioses et intimes à la fois du Royal Palm, laissez-vous porter jusqu’au Spa By Clarins. Une parenthèse bien-être de 4 200 m2 pour vous faire belle dès les premiers beaux jours. On opte pour le soin Lift Minceur de Clarins, un protocole novateur en 3 étapes qui draine et affine les contours du corps pour une peau plus lisse et confortable. Des gestes experts, une formule testée en laboratoire et concentrée en extraits de plantes, tout se conjugue pour des résultats visibles immédiatement et sur le long terme. Une vraie réconciliation avec son corps ! Pour prolonger le bien-être, l’Escale Minceur allie un gommage de la peau, un soin Lift Minceur et un enveloppement drainant. Soin Lift Minceur, 60 mn : 1300 Dh - Escale Minceur, 120 mn : 2 100 Dh

MANDARIN ORIENTAL

Combiner bien-être, soins détente et soins amincissants… tel est le joli programme élaboré par le Mandarin Oriental pour perdre les quelques centimètres qui vous gâcheraient l’arrivée de l’été. Direction le spa, ses murs et ses colonnes de briques rouges, ses ogives qui se succèdent à l’infini, ses plafonds en stuc sculpté… Ce petit bijou architectural de 1 800 m2 puise son inspiration dans l’histoire andalouse la plus prospère. Si les cinq éléments se veulent présents, c’est la lumière qui tient ici une place primordiale. Autour de la piscine intérieure de 73 m2, de la salle de yoga, de fitness ou encore de relaxation, des baies vitrées - parfois ornées de moucharabiehs pour plus de discrétion - laissent à voir un jardin luxuriant aux parterres multicolores. C’est dans ce temple du bien-être qu’on suit le Sculpt Body Program, à réaliser sur quatre semaines. Douze cours privés avec le coach Mouad Benchanna, deux soins hammam, deux soins du corps, douze massages amincissants, quatre massages aromathérapie et huit enveloppements aux algues plus tard, nous voilà fin prête pour profiter de l’été ! Madame à Marrakech - 77


MADAME VOYAGE

On va à Rio !

Bonne nouvelle pour les globe trotteuses que nous sommes : depuis fin mars, Air France assure des liaisons quasi quotidiennes entre Marrakech et Paris. Si on en profitait pour s’envoler loin, très loin ? Départ immédiat pour Rio de Janeiro !

On aime. Etre réveillé par les oiseaux - Faire son jogging matinal sur Ipanema, puis profiter de la plage et de son spectacle permanent - Le Corcovado qui protège toute la ville et le célèbre mont Pain de Sucre qui marque l’entrée de la plus belle baie du monde Savourer un jus de fruits d’Amazonie, dans la fraîcheur d’une arrière-cour de Leblon, après un après-midi shopping - Respirer dans le jardin botanique au cœur de la ville - Rêver devant le génie architectural d’Oscar Niemeyer - Se perdre dans le centre ville entre quartier des antiquaires et quartier des affaires - Siroter une caïpirinha au bar du Copacabana Palace puis danser la samba jusqu’au petit jour à Lapa.

Et aussi… Le musée Chácara do Céu à Santa Teresa. Collection d’importantes œuvres d’art moderne dont Portinari, Bandeira, Di Cavalcanti, Guignard, Picasso, Matisse et Dalí. Le Museu do Amanhã. Signé par l’architecte espagnol Santiago Calatrava, ce musée, ouvert fin 2015 dans la zone portuaire, réunit science, art et audiovisuel sur des thématiques liées à l’avenir. Très interactif, ce centre propose des espaces ludiques qui permettent de traiter de sujets importants et complexes comme l’univers numérique ou le changement climatique. Le Corcovado. Pour aller au sommet du Bossu, on prendra le tram à Cosme Velho. La ligne date de 1884

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Museu do Amanhã

Belmond Copacabana Palace.

et fut électrifiée en 1910, une première au Brésil. Ce sont l’ingénieur Heitor da Silva Costa et le sculpteur Paul Landowski qui ont édifié l’emblématique Cristo Redentor entre 1926 et 1931. De là-haut, la vue sur Rio est époustouflante. La Pedra Bonita. On s’en va randonner dans le parc national de Tijuca. Un sentier facile conduit en une heure à l’un des sommets les plus spectaculaires de Rio : Pedra Bonita. A 696 mètres, le point de vue sur la ville est à couper le souffle. A l’est, le Christ Rédempteur et les 844 mètres du Pao de Açucar. La montée se fait à travers la plus vaste forêt urbaine du monde. En plus de nombreux oiseaux, des coatis, des agoutis, des renards crabiers, des ouistitis vivent là en liberté. Où dormir ? Hotel Casa Mosquito. Hôtel de charme de 9 chambres entre Ipanema et Copacabana. La propriété, édifiée en 1940, a été rénovée et décorée dans un style contemporain. A partir de 240 euros la nuit.

Belmond Copacabana Palace. Situé le long de la plage Copacabana, l’hôtel - un bâtiment historique de style Art Déco - abrite 239 chambres. Plage privée. A partir de 277 euros la nuit. Altos de Santa Teresa. Dans le quartier historique de Santa Teresa, cette charmante maison d’hôtes de 8 chambres offre une vue imprenable sur la Statue du Christ et sur le mont Sugarloaf. A partir de 91 euros. Comment partir ? Au départ de Marrakech, vols assurés jusqu’à 6 fois par semaine par Air France via Paris Charles de Gaulle Accès salon VIP : Vous partez pour Rio à partir de Marrakech ? Madame à Marrakech et Air France vous offrent l’accès au salon VIP à Marrakech durant les mois d’avril et mai. Il vous suffit de nous envoyer un mail avec la référence de votre billet à aurore@ madameamarrakech.com, une semaine avant votre départ. Offre limitée et réservée aux billets achetés au départ de Marrakech vers Rio. Madame à Marrakech - 79


ADRESSES MADAME SORT AGENDA

MAISON DE LA PHOTOGRAPHIE 46 Ahal Fès Médina 05 24 38 57 21

INSTITUT FRANÇAIS

Route de Targa 05 24 44 69 70 MAISON DENISE MASSON Derb Zemrane 49 Quartier Bab Doukkala, 05 24 44 69 30 ES SAADI GARDEN & RESORT Av. Ibrahim El Mazini Hivernage 05 24 33 74 00 SELMAN MARRAKECH Km 5 route d’Amizmiz 05 24 45 96 00 ROYAL PALM Km 12 route d’Amizmiz 05 24 48 78 00 DAR ATTAKAFA Avenue du 11-Janvier Daoudiate 05 24 33 11 45 MAISON DENISE MASSON Derb Zemrane 49 Quartier Bab Doukkala, 05 24 44 69 30 VILLA 55 Douar Makina La Palmeraie Bab Atlas 06 67 04 30 54 GRAND CAFÉ DE LA POSTE Avenue Imam Malik Angle Bd Mohammed V Guéliz 05 24 43 30 38 EXPOS INSTITUT FRANÇAIS Route de Targa 05 24 44 69 70 MAISON DENISE MASSON Derb Zemrane 49 Quartier Bab Doukkala, 05 24 44 69 30

MUSÉE DE MOUASSINE 4, Derb el Hammam Quartier Mouassine 05 24 37 77 92 COMPTOIR DES MINES GALERIE Angle rue de la Liberté et rue de Yougoslavie Guéliz 05 22 26 10 48 / 06 61 31 81 09 JARDIN ROUGE Route de Fès contact@jardinrouge.com ROYAL PALM Km 12 route d’Amizmiz 05 24 48 78 00 DAVID BLOCH GALLERY 8 bis rue des Vieux Marrakchis Guéliz 05 24 45 75 95 GALERIE SINIYA 28 28, Rue Tarik Ibn Ziad 1er étage, appt.4 Guéliz 05 24 43 43 53 GALERIE NOIR SUR BLANC 48 rue Yougoslavie, Guéliz 05 24 42 24 16 / 06 61 44 06 24 MADAME DÉCOUVRE VILLA 55 Douar Makina, La Palmeraie, Bab Atlas 05 24 32 80 79 DA NAYLA 15 rue Mohamed El Beqal 05 24 45 81 62 RIAD LOTUS 22 Fhal Zefriti, quartier Ksour 05 24 43 15 37 LA PÂTISSERIE SUR MESURE 06 57 50 77 09 LA CLÉ DE LA KASBAH 429 quartier de La Kasbah, médina 05 24 38 75 57 LA FERME Riad Laarouss, n° 236 Trik jazouli 05 24 38 77 68

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EXOTIC BALI Riad Laarouss, 56 derb Chentouf 06 66 04 48 82 BELDI & JUICE Place des épices Médina 05 24 39 15 55 ES SAADI MARRAKECH RESORT Rue Ibrahim El Mazini Hivernage 05 24 33 74 00 VIP ROOM Avenue Echaouda Hivernage 06 59 75 70 07 EMILE-HENRI CONCIERGERIE 06 93 26 01 64 LE BAZAR

www.lebazar-marrakech.com MADAME AIME LES PISCINES ROYAL MANSOUR Rue Abou Abbas El Sebti 05 29 80 80 80

MÖVENPICK Hôtel Mansour Eddahbi Avenue Mohammed VI 05 24 33 91 00 OASIRIA Km 4, route d’Amizmiz 05 24 38 04 38 LA VIE EN ROSE Km 14 route de l’Ourika 06 93 08 17 36 JNANE TIHIHIT Douar Makhfamane Lalla Takerkoust 05 24 38 73 52 BELDI COUNTRY CLUB Km 6, route du barrage 05 24 38 39 50 LE DOMAINE DE LA ROSERAIE Km 60, route de Taroudant Ouirgane 05 24 43 91 28 LES JARDINS DE LA MÉDINA 21 Derb Chtouka Kasbah 05 24 38 18 51 WEEK-END À MARRAKECH

NAOURA BARRIÈRE Rue Djbel Alakhdar Bab Doukkala 05 24 45 90 00 ES SAADI MARRAKECH RESORT Rue Ibrahim El Mazini Hivernage 05 24 33 74 00 SOFITEL Rue Haroun Errachid Hivernage 05 24 42 56 00 ROYAL PALM MARRAKECH Km 12 route d’Amizmiz 05 24 48 78 00 SELMAN MARRAKECH Km 5, route d’Amizmiz 05 24 45 96 00 MANDARIN ORIENTAL Route du Golf Royal 05 24 29 88 88 PALAIS NAMASKAR Route de Bab Atlas Palmeraie 05 24 29 98 00

KASBAH CAFÉ Rue de la Kasbah, Marrakech 05 24 38 26 25 PARADIS DU SAFRAN Km 28 route de l’Ourika Tel. 06 28 79 69 79 LA FAMILLE 42 rue Riad Zitoun el Jdid, Marrakech 06 69 04 11 37 LES JARDINS DE LA MEDINA 21 derb Chtouka, Kasbah 05 24 38 18 51 RIAD EL FENN Derb Moulay Abdullah Ben Hezzian Bab El Ksour 05 24 44 12 10 RIAD OLEMA & SPA Derb Sidi Ahmed ou Moussa, Bab Doukkala 05 24 37 82 88 RIAD JARDIN SECRET 43 - 46 Arset Aouzal Bab Doukkala Marrakech 05 24 37 66 06

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ADRESSES DAR CHÉRIFA 8 derb Chorfa Lakbir, Mouassine 05 24 42 65 50 BAB OURIKA Vallée de l’Ourika, Tnine Ourika 06 68 74 95 47 LE STYLE MADAME MICHÈLE BACONNIER 12 rue du vieux Marrakchi, Guéliz 05 24 44 91 78

RIAD GOLOBOY Derb Mbarek Médina 06 61 23 03 05 MADAME EN BEAUTÉ CAUDALIE 6 rue de la Liberté Guéliz 05 24 45 85 00 SYLVIE HOUDIN 06 88 29 69 80

BOUTIQUE 961 Marrakech Plazza Boutique C4 05 24 42 11 44

DOMAINE DE LA ROSERAIE Km 60 route de Taroudant Ouirgane 06 73 73 14 92

FADILA EL GADI Passage Ghandouri Rue de Yougoslavie Guéliz 05 24 44 92 33

ES SAADI RESORT Rue Ibrahim El Mazini Hivernage 05 24 33 74 00

ART.OUARZAZATE 15 rue Rahba Kedima (près de la place des Epices) Médina 06 48 58 48 33 LE PETIT GRAIN DE MEREDITH 06 49 86 57 42 HANOUT 194 rue Mouassine (à côté du Café Arabe) Médina 06 48 12 97 38 GALERIE DE VELASCO 4 avenue Hassan II, Guéliz 05 24 43 03 27 KAFTAN QUEEN 61 rue Yougoslavie Passage GhandoURI 05 24 42 07 97 LALLA 35, boulevard Mansour Eddahbi Guéliz 05 24 44 72 23 BEL’ANGE Carré Eden (face à l’entrée de Carrefour) Boulevard Mohammed V 05 24 42 00 36

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ESPACE VITALITÉ CHENOT Selman Marrakech Km 5 route d’Amizmiz 05 24 45 96 87 SPA O DE RÔSE PAR CINQ MONDES Movenpick Mansour Eddahbi Avenue Mohammed VI 05 24 33 91 00 ROYAL PALM

Km 12, route d’Amizmiz 05 24 48 78 00 ROYAL MANSOUR Rue Abou Abbas El Sebti 05 29 80 80 80 MANDARIN ORIENTAL Route du Golf Royal 05 24 29 89 08




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