Receitas Nestlé para uma lancheira saudável

R e c e i t a s

INGREDIENTES • 1 xicara (chá) de Leite Ninho® Integral UTH • meia colher (sopa) de amido de milho • meia colher (sopa) de margarina • meia colher (sopa) de queijo parmesão ralado • 2 colheres (sopa) de atum em conserva (em água) • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Rendimento: 4 sanduíches Tempo de preparo: 8 min.

Tempo total: 8 min.

Dica Se desejar, acrescente orégano a gosto

MODO DE PREPARO Em uma panela, misture bem o Leite NINHO®, o amido, a margarina e o queijo parmesão e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, adicione o atum e a cebolinha. Espere esfriar e use para rechear sanduíches.

Nutrientes Unidade Valor por porção Valor Calórico kcal 91,87 Gorduras totais g 4,38 Carboidratos g 5,24 Cálcio mg 99,98 Proteínas g 7,88 Ferro

2

mg

1,56

INGREDIENTES • 1 filé de frango temperado a gosto (cerca de 80g) • 2 colheres (sopa) de abobrinha ralada • meia colher (chá) de molho de soja (shoyu) • meia xícara (chá) de ricota amassada • 2 colheres (sopa) de Leite UHT NINHO® Integral

Rendimento: para 4 sanduíches Tempo de preparo: 10 min.

Tempo total: 10 min.

MODO DE PREPARO Em uma frigideira antiaderente, untada com um fio de azeite, doure o frango dos dois lados.Retire e reserve. Adicione a abobrinha na mesma frigideira, mexa rapidamente e retire do fogo. Pique o filé de frango em pedacinhos bem pequenos e misture com a abobrinha, o molho de soja, a ricota e o Leite NINHO® até formar uma pasta cremosa. Use para rechear sanduíches.

Nutrientes Unidade Valor por porção Valor Calórico kcal 85,29 Gorduras totais g 4,70 Carboidratos g 1,62 Cálcio mg 71,07 Proteínas g 9,12 Ferro

mg

0,39

3

INGREDIENTES • 1 cenoura pequena bem picadinha • 1 tomate pequeno picado • meia colher (chá) de orégano • 2 colheres (sopa) de Leite NINHO® FORTIFICADO Integral (em pó) • 2 fatias de pão de forma integral • 2 fatias de peito de peru • 2 fatias de queijo mozarela

Rendimento: 2 rolinhos Tempo de preparo: 10 min.

Tempo total: 15 min.

MODO DE PREPARO Em uma panela coloque a cenoura e o tomate, adicione 3 colheres (sopa) de água e leve ao fogo por cerca de 8 minutos, até que a cenoura fique macia.

Retire do fogo, amasse com um garfo, adicione o orégano e o Leite NINHO® e misture bem, formando uma pasta cremosa. Amasse os pães com um rolo de massa para afiná-los. Espalhe a pasta cremosa, coloque uma fatia de peito de peru, uma fatia de queijo mozarela e enrole, formando os rolinhos. Embrulhe em papel alumínio e deixe na geladeira até o momento de servir.

Nutrientes Unidade Valor por porção Valor Calórico kcal 216,67 Gorduras totais g 4,98 Carboidratos g 20,67 Cálcio mg 72,47 Proteínas g 7,53 Ferro

4

mg

1,12

INGREDIENTES • 1 ovo • 2 colheres (sopa) de óleo • 1 embalagem de NINHO® Fruti Morango e Banana • meia xícara (chá) de farinha de trigo • meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos Finos • meia colher (sopa) de fermento em pó • meia xícara (chá) de banana picada

Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 5 min.

Tempo total: 25 min.

Dica Se desejar, você pode substituir a banana pela mesma quantidade de maçã picada.

MODO DE PREPARO Em um recipiente misture o ovo, o óleo e o NINHO® Fruti. Adicione a farinha de trigo, a NESTLÉ Aveia e o fermento em pó e mexa até formar uma massa homogênea. Misture delicadamente a banana e distribua em 6 forminhas de papel (tamanho 0), colocadas dentro de forminhas de empada.Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Nutrientes Unidade Valor por porção Valor Calórico kcal 132,95 Gorduras totais g 4,98 Carboidratos g 18,28 Cálcio mg 72,47 Proteínas g 3,75 Ferro

mg

1,12

5

INGREDIENTES • 1 ovo • meia xícara (chá) de Leite NINHO® Integral UHT • 2 colheres (sopa) de azeite • meia xícara (chá) de farinha de trigo • meia colher (chá) de fermento em pó • 3 colheres (sopa) de NESTON® 3 Cereais • meia colher (chá) de orégano • meia colher (chá) de sal • 1 tomate pequeno, sem sementes, picado • 50 g de queijo branco picado

Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 5 min.

Tempo total: 30 min.

Dica Este muffin pode ser preparado em microondas. Coloque a massa nas forminhas de papel e leve-as ao micro-ondas, em potência alta, por 4 minutos.

MODO DE PREPARO Em um recipiente misture bem o ovo, o Leite NINHO® e o azeite. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o NESTON®, o orégano e o sal, até formar uma massa homogênea. Misture os tomates e o queijo e distribua em 6 forminhas de papel (tamanho 0), colocadas dentro de forminhas de empada. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Sirva quente ou frio.

Nutrientes Unidade Valor por porção Valor Calórico kcal 118,35 Gorduras totais g 5,63 Carboidratos g 12,44 Cálcio mg 57,73 Proteínas g 4,47 Ferro

6

mg

1,16

INGREDIENTES • 3 colheres (sopa) de NUTREN® Kids Chocolate • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de açúcar • meia colher (chá) de fermento em pó • 1 colher (sopa) de óleo • 1 ovo

Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 5 min.

Tempo total: 5 min.

Dica Se desejar, substitua o NUTREN® Kids Chocolate pela mesma quantidade de NUTREN® Kids Baunilha.

MODO DE PREPARO Em Em uma caneca com capacidade para 300 ml, junte o NUTREN® Kids, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, 3 colheres (sopa) de água, o óleo e o ovo. Misture bem até ficar homogêneo. Leve ao micro-ondas , em potência alta por 3 minutos. Corte em porções e sirva a seguir.

Nutrientes Unidade Valor por porção Valor Calórico kcal 117,16 Gorduras totais g 4,06 Carboidratos g 17,03 Cálcio mg 80,67 Proteínas g 3,14 Ferro

mg

1,28

7

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