RÉGION TERROIR À CHAQUE SAISON SA DÉCO - SARREGUEMINES
À
Sarreguemines, Didier Laglasse, passionné par le travail du bois, a créé sa microentreprise : À CHAQUE SAISON SA
DÉCO.
Il fabrique notamment des décorations de Noël, en bois issu des forêts mosellanes. Il choisit la proximité puisque, le bouleau qu’il utilise provient de forêts situées dans un rayon de 20 km autour de Sarreguemines. Tous les objets fabriqués à partir de résineux ont pour matière première un bois fourni par la scierie Lejeune à Siersthal. Chaque objet est une pièce unique. Ils sont vendus sur les marchés, salons et sur son site internet. Didier Laglasse peut être fier de ses prestigieux clients comme « le Fer à Cheval » à Chamonix et un hôtel à Méribel qui ont fait appel à lui pour leur décoration. facebook.com/didierlagl
R
etrouvez chaque mois sur ces pages les artisans et agriculteurs qui ont obtenu l'agrément Qualité MOSL ou un élargissement de leur gamme de produits agréés.
facebook.com/ MoselleSansLimite
blog.mosl.fr
DISTLLERIE RENE PAU - WOIPPY
D
éjà agréé en 2018 pour ses eaux-de-vie de poire, mirabelle et cerise, M. PAUL propose cette année à l’agrément une eau-de-vie de coing et un vinaigre de mirabelle. L’eau-de-vie de coing est réalisée à partir d’une fermentation naturelle, sans ajout. Le vinaigre de mirabelles, très parfumé, est fabriqué à partir de mirabelles fermentées, sans aucun ajout également.Il faut compter 15kg de fruits pour fabriquer une bouteille de vinaigre. Les fruits sont issus de particuliers locaux, dans les environs de Metz, vallées de la Seille et de la Nied et de Prévocourt. Vous pouvez retrouver ses produits auprès des points de vente « Magasin Vert » et « Point Vert », mais également dans certaines épiceries fines et cavistes.
http://distilleriepaul.com facebook.com/distilleriepaul
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idTERROIR AVRIL 21
