"Овощи и фрукты", декабрь 2011

Page 1

ÂÛÐÀÙÈÂÀÍÈÅ ÀÉÂÛ:

ÏÎÑÏÅË ÒÎÌÀÒ Â ÒÅÏËÈ×ÊÅ!

ÅÆÅÂÈÊÀ —

ÏÅÐÑÏÅÊÒÈÂÍÀß ÊÓËÜÒÓÐÀ

ÀÂÒÎÍÎÌÍÀß

ÌÈÊÐÎÒÅÏËÈÖÀ

ÊÎËÎÄÅÖ ÍÀ ÄÀ×Å

ÃÎËÓÁÈÊÀ — âûñîêîðîñëàÿ è âêóñíàÿ!






ø©©©ò¦»³²»©-ò½±³ò«¿÷

ó


ÐÛÍÎÊ ÌÈÍÅÐÀËÜÍÛÕ ÓÄÎÁÐÅÍÈÉ È ÀÃÐÎÕÈÌÈÈ 2011 ó ó

ó

ó

ó

ó

ó ó ó ó

ó ó ó

ó ó ó

ó ó

ó ó ó

ó ó ó


ó

ÍÀÑÀ ÈÙÅÒ ÑÏÎÑÎÁÛ

ó ó ó

ÂÛÐÀÙÈÂÀÍÈß ÊÀÐÒÎØÊÈ Â ÊÎÑÌÎÑÅ ó

ó ó

ó ó ó ó ó ó

ó

ó ó

ó ó

ó

ó ó ó

ó ó ó ó ó

ó


ÅÂÐÎÏÅÉÑÊÈÅ ÔÅÐÌÅÐÛ ÄÎ ÑÈÕ ÏÎÐ ÑÒÐÀÄÀÞÒ ÎÒ ÏÎÑËÅÄÑÒÂÈÉ ÝÏÈÄÅÌÈÈ E.COLI ó

ó

ó

ó ó

ó ó


ÅÑ ÏÎÒÐÅÁÓÅÒ, ×ÒÎÁÛ ÓÊÐÀÈÍÀ ÂÂÅËÀ ÍÎÂÓÞ ÄÅÒÀËÜÍÓÞ ÌÀÐÊÈÐÎÂÊÓ ÎÂÎÙÅÉ È ÔÐÓÊÒÎÂ ó

ó

ó ó ó ó

ó ó ó ó

ÒÀÌÎÆÅÍÍÈÊÈ ÎÁÍÀÐÓÆÈËÈ ÍÅÇÀÊÎÍÍÛÉ ÝÊÑÏÎÐÒ Â ÐÎÑÑÈÞ ÎÂÎÙÅÉ È ÔÐÓÊÒÎÂ ÍÀ ÑÓÌÌÓ 4,5 ÌËÍ ÃÐÈÂÅÍ

ó ó

ó ó

ó

ó ó ó

ó

ó



9

ÃËÀÂÍÛÕ ÑÎÁÛÒÈÉ íà ðûíêå ïëîäîîîâîùåâîäñòâà â óõîäÿùåì ãîäó





ÎÂÎÙÈ È ÔÐÓÊÒÛ ÓÊÐÀÈÍÛ-2011 ó

ó ó

ó ó ó ó

u“¡ —ó

ó ó ó

ó ó

ó ó ó ó ó ó ó ó

ó

ó ó

ó

ó

š ›ƒ — •

ó

ó

ó

ó ó

uˆ ¡ ’ ¡” ƒ ó ó ó ó ó

ó ó ó

ó


ó ó ó

ó

ó ó

ó

ó ó ó ó

ó ó ó

ó ó

ó ó

ó ó

ó ó

ó

ó

ó

ÝØÎ×ÍÌ×ßÒÛÍ ÙÎÑËÐ Š — ×ÌßÔÍÐßÉÒ ×ÌßÔ×ß Í®´ Š

ó †eò

ó ó

ó ó ó ó ó s ó

ó ó


ÏÎÑÏÅË ÒÎÌÀÒ Â ÒÅÏËÈ×ÊÅ!

ó ó ó ó

ó ó

ó

ó ó


ó

ó

ó ó ó ó ó

ó

ó

ó ó ó ó

ó

ó


ó ó ó

ó ó

ó ó

ó

ó

ó

ó

ó ó

ó ó

ó ó

ó ó ó

ó


ó ó ó

ó ó ó ó

ó

ó ó ó ó ó ó

ó ó

ó ó

ó ó

ó

ó

ó ó ó ó

ó ó

ó

ó

ó

ó


ÂÛÐÀÙÈÂÀÍÈÅ ÀÉÂÛ: îïûò òóðåöêèõ ïðîèçâîäèòåëåé

ó

ó

ó

ó ó

ó

ó

ó

ó ó ó ó ó ó ó

ó


ó ó

ó

ó ó ó ó

ó ó ó ó

ó

ó ó

ó ïò ó ó

ó ó îò

ó ó

ó ó ó ó

ó

ó


ó ó ó ó ó ó

ó

ó

ó ó

ó ó ó ó ó ó ó ó ó ó

ó ó

ó ó ó

ó


ó

ó ó

ó ó

ó

ó

ó ó ó ó

ó

ó ó ó

ó ó

ó ó

ó ó

ó ó ó

ó ó

ó ó ó

ó ßÕÕËs Ú ÜßÒÝ×Ô×Õ ó ó

î ìóë

éïëóëèóïêå ·²º±à¿µµ«-ž¼¿²½·´·µò½±³ ©©©ò¿µµ«-ž¼¿²½·´·µò½±³


ÅÆÅÂÈÊÀ — ïåðñïåêòèâíàÿ êóëüòóðà ó ó

ó ó

ó ó

ó

ó ó

ó ó ó

ó ó ó ó ó

ó ó


ó

ó

ó ó ó ó

ó

ó ó

ó ó

ó ó ó ó ó

ó ó

ò ó

ó

ó ó ó

ó ó

ó ó ó ó

ó ó ó

ó


ÃÎËÓÁÈÊÀ —

âûñîêîðîñëàÿ è âêóñíàÿ! ó

ó

ó ó ó ó

ó


ó

ó ó ó ó

ó

ó

ó ó ó

ó ó

ó ó ó

ó ó ó ó

ó

ó ó ó ó ó ó

ó

ó ó


ó ó

ó ó

ó

ó ó ó ó

ó

ó ó ó ó

ó

ó ó ó ó

ó

ó

ó

ó

ó ó

ó


ó ó ó

ó ó

ó ó ó ó ó ó ó ó

ó

ó ó

ó ó


ÑÂÅÆÅÅ — ÎÒ ÏÎËß ÄÎ ÊÎÍÅ×ÍÎÃÎ ÏÎÒÐÅÁÈÒÅËß ó

s

• •—~ ó

ó ó ó

ó

• ƒ“¡Ž¡ñ • ó ó ó

ó ó ó ó

ó ó ó ó

ó ó

ó ó ó ó ›—›

á

ó

ó ó

ïò

ó

îò

ó

ó ó ó ó

ó


ó ó ó

ó

ó ó ó

ó ó

ó ó ó

ó ó

ó

ó ó

ó ó ó ó

ó ó ó ó

ó ó ó

ó ó

ó


ÌÀÉÑÊÈÉ ÆÓÊ, ÈËÈ ÕÐÓÙ: ñêðûòàÿ óãðîçà

ó ó ó

ó

ó ó ó

ó

ó ó

ó ó ó

ó

ó

ó ó ó

ó


ó ó ó ó ó

ó ó

ó

ó ó ó

ó ó

ó ó

ó ó

ó ó

ó

ó ó

ó

ó ó ó ó ó ó ó

ó

ó

ó

ó


ó ó

ó

ó

ó

ó

ó ó ó ó

ó

ó ó ó ó ó ó

ó ó ó ó

ó ó

ó ó

ó ~

ó ó ó

ó

ó ó

ó ó ó

ó ó


ó

ó ó ó ó ó ó ó ó ó ó ó

ó ó

ó ó ó

ó

ïò ó

ó îò

ó ó

ó ó ó

ó

íò

ó

ìò

ó


ÀÂÒÎÍÎÌÍÀß ÌÈÊÐÎÒÅÏËÈÖÀ, èëè êàê óìåíüøèòü ýíåðãîçàòðàòû

ó ó ó ó ó

ó ó ó

ó ó

ó


ó ó

ó ó ó

ó

ó ó ó ó

ó ìò ó

ó

ó

ó ó

ó

ëò

ó ó

ïò

ó

îò ó ó

ó

ó ó ó

ó

ó ó

íò ó î

ó

ó


ó êò

ó ó

éò

ó ó

ó

ó

ó ó ó ó

ó ó

èò ó

ó î

ó ó

ó ó ó ó ó


ó

ó

ó ó

î î

ó

ó ó ó

ó ó

ó

ó ó

ó

î

í

ó

ó

ó

ó ó ó

ó ó

ó ó ó ó ó ó ó ó

ó ó

ó ó ó

ó

ó

ó

ó

ó ó ó ó


ÌÈÊÐÎÊËÎÍÀËÜÍÎÅ ÐÀÇÌÍÎÆÅÍÈÅ ÿãîäíûõ êóëüòóð â Èòàëèè

@


ó ó ó

ó ó

ó ó ó

ó ó

·² ª·¬®±

ó

ó ó ó ó ó

ó


ó ó ó ó ó ó ó

ó

ó ó ó

ó ó ß½¬·²·¼·¿ Ú®¿¹¿®·¿ η¾»Î«¾«Ê¿½½·²·«³ ó ó ó ó ó ó ó

ó ó


ó ó ó ó ó

ó ó ó

ó

uÍ ¬¿® eô uÑ}Ò»¿´eô uÛ¿®´§¾´«»eô uÞ´«»¬¬¿eô uÜ«µ»eô uÍ°¿®¬¿²eô uÞ´«»¶¿§eô uאַ·±¬eå uÞ·´±¨§e ó ó uÓ·-¬§eô uÍ·»®®¿eô uÞ´«»®¿§eô u̱®±eô uÞ»®µ»´»§eô uÞ´«»½®±°eô uÜ¿®®±©eå

ó ó

uÔ»¹¿½§eô uØ»®¾»®¬eô uݱª·´´»eô uÞ®·¹·¬¬¿ Þ´«»eô uÛ´·¦¿¾»¬¸eô uÔ¿¬» Þ´«»eô uÛ´´·±¬eò ó ó ó ó

ó

ó ó ó

ó ó ó ó ó

ó ó


ó

ó

ó

ó ó ó

ó

ó ó

Ô§±²reô uÙ´»² ß³°´»reô uÌ«´¿³»»²eô uÌ«´¿³¿¹·½reô uÉ·´´¿³»¬¬»eô uÓ»»µ»®eò ó ó

ó ó ó

Ú¿´´reô uß«¬«³² Þ´·--eô uØ»®·¬¿¹»eô uØ·³¾±ó̱°rοº¦¿¯«eô uб´¿²¿eô uα--¿²¿eò ¡…¡s ›— ó ó ó ó ó ó

ó

ó

ó

ó ó


ó

ó

ó

ó

ó ó ó ó ó ó ó ó

ó

ó ó

ó ó

ó ó з¿²¬» Þ¿¬¬·-¬·²·e

ó ó

ó uɸ·¬»-³·¬¸e ó Þ¿¬¬·-¬·²· ͱ½·»¬@ ß¹®·½±´¿ -ò-òeò


ÑÒÐÎÈÌ ÊÎËÎÄÅÖ ÑÂÎÈÌÈ ÐÓÊÀÌÈ ó ó ó ó

ó ó

ó ó ó


ó ó

ó ó

ó

ó ó

ó

ó

ó ó

ó ó ó


ó

ó ó

ó ó ó ó ó ó ó ó

ó ó

ó ó

ó ó ó ó

ó ó ó

ó

ó

ó ó


ó ó ó ó ó

ó ó

ó

ó

ó ó ó ó

ó ó

ó

ó ó

ó ó ó

ó

ó ó ó

ó

ó

ó ó

ó

ó

ó ó ó ó


ÕÐÀÍÅÍÈÅ ßÁËÎÊ: ïîìîãèòå âàøåìó óðîæàþ ïåðåçèìîâàòü ó ó ó

ó ó ó ó

ó

ó ó ó

ó ó

ó ó ó

ó ó ó ó ó


ó ó ó

ð

ô

ð

ó

ó

ó

ó

’ ó ó

ó ó ó

ó ƒ •—† ô ’ ó ó

ó ó ó ó

ó


ó

ó ó

ó ó

ó

ó ”

• ›—ž¡“‰

ó ó ó ó ó ó

ó ó ó ó

ó ó ó

ó ó

ó ó ó

ó ó ó ó ó


ó ó

ó ó ó ó ó ó ó ó

ó ó ó ó

ó ó ó ó ó ó ó

ó

ó

ó ó ó ó

ó ó ó

ó


ó ó

ó

ó ó ó ó ó ó

ó ó ó ó

ó

ó ó

ó ó

ó

ó

ó ó

ó ó

ó ó ó

ó ó ó ó

ó ó ó ó

ó ô ó

î

ó

ó


õí ó ó ó

õï{õî ƒ ó ó

ó

ó ó ó ó ó

ó ó

ó ó ó ó ó ó ó

ó ð ó ó ƒ


ÇÀÉÌÈÒÅÑÜ ÔÈÒÎÔÒÎÐÎÇÎÌ,

ïîêà îí íå çàíÿëñÿ âàøèì êàðòîôåëåì ó

ó ó

ó ó 觬±°¸¬¸±®¿ ·²º»-¬¿²øÓ±²¬÷ ¼» Þ¿®§ò



ó

ó ó

ó

ó ó ó ó

ó ó ó

ó ó

ó ó ó ó

ó

ó

ó

ó



ó ó ó ó î

ó ó

ó ó ó ó í

ó

ó ó ó ó

ò ó ó

ó ó ó

ó

ó ó ó ó ó

ó

ó

ó



ó ó

ó ó

ó ó ó ó ó ó

ó

ó ó ó ó

ó ó ó



ó ó

ó ó ó

ó ó ó ó ó

î

ó ó ó ó ó ó

ó ó ó ó ó

ó



ó ó

ó

ó ó ó ó ó ó ó ó ó ó ó ó

ó ó ó

ó ó ƒô

ó ó ó ó ó ó ó

ó ó ó ó ó ó

ó

ó ó ó ƒò

ó èëóçðûò






37924547 321767

37924547 321767



ø

€“óŸò ìçîóçíóçíô øðêé÷ ëðéóðçóèêå »ó³¿·´æ ±•½»à¼»´¬¿ó¿¹®±ò½±³ò«¿

ÉÉÉò ÜÛÔÌß—ßÙÎÑòÝÑÓòËß



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.