nr. 42 JULI / AUGUST 2014
LUKSUS I MAROKKO Stimulerer både hjerne og sjæl
i skasens tjeneste
papirklipworkshop i Tokyo
i båd På tværs af frankrig En bådtur på Canal du Midi
I FORM TIL 5 KM.
Paw&Lina
– begyndere, trænede og tidligere skadede
Et pusterum En overspringshandling En legeplads
GRATIS MAGASIN
REPORTAGE I SUNDHED I AKTUELT I KULTUR I TRENDS I INTERVIEW I REJSER I MAD I SKØNHED & VELVÆRE I MODE
INDHOLD
56
8
Marokko i luksus
Marokko er et land, jeg har forelsket mig i.
Sibenik – et af de smukkeste steder i Kroatien..
36
Paw & Lina
Paw&Lina begynder ‘Forfra’ med personlige historier, der hverken kan eller må ligge hjemme i skuffen længere…
14
I form til 5 kilometeren For begyndere, trænede og tidligere skadede.
18
Sportstøj Uden lugtgener og ubehagelige bivirkninger.
22 26 28 42 45 49 50 61 63 66
I saksens tjeneste Torben Jarlstrøm Clausen, er netop hjemkommet fra Japan, hvor han for anden gang holdt en papirklipworkshop i H.C. Andersen Park ved Tokyo. Raz Spa Giver 3 vigtigste råd omkring den optimale hud igennem sommeren. Tag med på eventyr til Borneo Mød ”skovens menneske” på smukke, frodige, dyrerige og samtidig luksusprægede. Livsglad klinikejer & behandler Gik fra stresset kontormus til behandler. Jungledage - med livet i lommen Hun solgte alle sine ejendele og tog ud for at se verden. Hindbærtærte Skøn sommerdessert. Cityguide til Stockholm Vi tager på skærgårdsudflugter og går i ”Lisbeth Salanders” fodspor på Millennium turen. Kære Tandlæge Learning by doing En fortælling om en 69 årig pensionists første sejlbåd og en sejltur, som var ved at ende galt. Luxembourg American Cemetery and Memorial Vi besøger en af 2. verdenskrigs mest berømte mindelunde i Luxembourg.
68
I båd på tværs af Frankrig En bådtur på Canal du Midi i lunt forsommervejr.
73
Auping En bådtur på Canal du Midi i lunt forsommervejr.
74
Klumme
ÅBNINGS
TILBUD BESTIL TID INDEN 1. AUGUST
Tandrens + undersøgelse + røntgenbilleder*
199,-
STRANDVEJEN 32 D / DK-2100 KØBENHAVN Ø TLF.: 8816 9696 / TPOBRO.DK / TPOEBRO
*2 stk. røntgenbilleder, hvis der er belæg for dem.
SMS “TAND” TIL “445” ELLER BESTIL TID PÅ TPØBRO.DK
Advertorial
Alle henvendelser vedrørende redaktionelle spørgsmål bedes stilet skriftligt til redaktionen, der intet ansvar påtager sig for manuskripter, fotografier eller lignende, som indsendes uopfordret. De i magasinet nævnte priser er vejledende, og redaktionen påtager sig intet ansvar for eventuelle fejl. Artikler, billeder eller annoncer må ikke eftertrykkes eller benyttes på anden måde, uden skriftlig tilladelse fra Momento ApS.
redaktion
ANNONCER: bt@momentomagasin.dk
TRYK: ALLER TRYK
æ
em
Frank Juel Pedersen Bettina Thyrring Henning E. Larsen Morten Bentzen Marianne Frisenvang Gitte Holm
Svan
SKRIBENTER:
LAYOUT: KBH04 / Lone Schønnemann Art Director
8806
CHEFREDAKTØR: Bettina Thyrring
5 rke t tryksag
4
Næste nummer af Momento Magasin udkommer i september
MOMENTO MAGASIN Ordrupvej 114 2920 Charlottenlund Tlf. +45 3029 6011 bt@momentomagasin.dk www.momentomagasin.dk
Kreativ og professionel uddannelse inden for Model: Maria Schaub, Stylist: Louise Christensen, Fotograf: Frank Lohmann
Makeup Artist m. special effects/teater & Stylist inden for mode, reklame og levende medier
Tag en erhvervsuddannelse med afsluttende eksamensbevis og få mulighed for job inden for mode, styling, makeup og skønhed samt Tv, teater og film m.m.
NYHED: Vi anvender MAC til den professionelle makeup undervisning. Der tilbydes også 10 ugers håropsætnings-kursus og professionelt Makeup kursus med undervisning en aften om ugen samt CND negleteknikker uddannelsen.
Ring for yderligere information om uddannelser/kurser: 3316 1700
rt Nye holdsta4 august 201
Kgs. Nytorv 21B, 1050 København, tlf. 3315 6070
www.styleandmakeup.dk
Marokko i luksus Når man befinder sig i Marokko, så er det venlighed og meget positive imødekommende mennesker, der møder dig. Befolkningen hiver ikke i dig, som i mange andre lande. De smiler venligt og venter, til du kontakter dem, inden de yder deres service. Spørger du f.eks. om ild, så vil de give dig deres lighter, frem for at vente på at få den igen. Du hører kun marokkanerne sige: ”Det er ok behold den”. Det er anden gang, inden for en måned, jeg besøger Marokko. Og jeg har været så heldig at opleve to helt forskellige sider. 8
magasinet momento juli / august
På den første tur oplevede jeg storbyerne, den gamle medina, fattige mennesker, moskeer, bjerge, vandfald, og meget mere, som du kan læse om i Momento nr. 41. Denne gang står turen på luksus i Agadir med strande og ren afslapningen. Marokko har det hele. Du skal blot fortælle dine ønsker til rejsebureauet, så ordner de resten. Jeg fortalte Marokko Eksperten, hvad mine ønsker var for turen. Jeg fik, hvad jeg bad om begge gange – og mere til – og det er absolut ikke sidste gang jeg besøger landet.
Turen fra København til Marrakech Alle ved at check-in i Kastrup kan være langhåret med køer i lange baner. Utålmodigheden banker på, fordi man selvfølgelig er forventningsfuld og bare gerne vil af sted. Men ting tager den tid, så vær tålmodig og positiv – så går det hele meget nemmere. I bedste marokkansk stil! Jeg rejser med Marokko Eksperten, destinationen er Agadir. De har forsøgt at få booket et fly direkte til Agadir, men desværre er der ingen pladser på flyet. Så de ringer og spørger, hvad jeg siger til en mellemlanding
Marokko er et land, jeg har forelsket mig i. Landet stimulerer både hjerne og sjæl. Det er et land i rivende udvikling og byder på så meget mere end, hvad man lige tror. Skal jeg beskrive Marokko med et enkelt ord, så er det “åndeløs”. Af Bettina Thyrring
i Casablanca, med en enkelt overnatning på et luksus hotel. Jeg har nu altid godt kunne lide at komme ud af flyet og strække ben, så fint med mig. Jeg har jo også selv bestemt dagene, for afgang og hjemkomst. Så de prøver jo bare at opfylde mine behov. Servicen er høj hos Marokko Eksperten. I flyet sidder jeg ved siden af en gut, som er nervøs for min bagage, fordi jeg har tjekket den ind hele vejen. Mon den nu kommer helt frem og til tiden – for der er ikke meget tid ved mellemlandingen. Jeg prøver at berolige ham og fortæller, at hvis man er positiv, så går det hele nok. Han behøver
ikke bekymre sig på mine vegne. Flyveturen går godt og føles hurtigt, det hjælper selvfølgelig at have læsestof med til de 4 timer og 20 minutter. Vi lander i Casablanca og haster videre til ny gate. Vi er tjekket ind hele vejen fra København, har allerede fået vores to boardingkort, så det kan jo ikke være nemmere. Og så er der kun 45 minutter til næste afgang, med en flyvetur på 40 min. Gutten, der følger mig fra flyet, løber hastigt af sted og er nu mere positiv. ”Det gik da hurtigt og smertefrit”, siger han. ”Jeg tror, jeg skal være mere positiv, og her står jeg
kun med håndbagagen, fordi jeg ikke turde at tjekke den ind”. Men det kunne han nu roligt have gjort. Vi lander og det er min bagage, der står forrest – se bare, ingen problemer! Jeg kommer ud i ankomsthallen i Marrakesh og når man rejser med Marokko Eksperten er der tænkt på alt. En guide står klar med mit navn på et skilt. Han ruller kufferten ud til bilen, og venligheden er allerede begyndt at overtage. Så hvis du på turen har oplevet negative passagerer eller andet, så har du faktisk allerede glemt det nu. Fordi den venlighed du bliver mødt af slår alt. magasinetmomento.dk
9
Sex and the City blev optaget på Sofitel Marrakech Lounge & Spa
Sofitel i Agadir
Sofitel i Agadir
Sofitel Marrakech Lounge & Spa Efter en køretur frem til hotellet, bliver man ikke bare sat af. Guiden går med ind, tjekker ind og ser efter, at alt er som det skal være. Dette hotel er luksus, Sofitel Marrakech Lounge & Spa. De har hoteller rundt omkring i verden. Her i Marrakesh emmer det også af luksus. Et lækkert værelse med tv, minibar, WIFI, hårtørre, bankboks osv. Der er lækre spa-områder og butikker emmende af luksus fra Gucci til Prada. Der mangler ikke noget. Jeg ser en stor billedvæg med alle de kendisser, der har været her. Man må sige, at hotellet er godt besøgt af store skuespillere fra hele verden. Filmen Sex and the City er optaget her, og det forstår man godt i disse omgivelser. Standarden er lagt, mine forventninger er i top. Fedt at mærke, at man kan booke luksus gennem Marokko Eksperten, og at det holder stik! Personalet er venlige, og spørger hele tiden om alt er ok, ellers fikser de det lynhurtigt. Første overnatning – og jeg sover som en drøm. Næste morgen indtager jeg en overdådig morgenmadsbuffet med alt, hvad 10
magasinet momento juli / august
hjertet kan begære – inden min guide henter mig kl. 10, hvor jeg skal videre til mit næste hotel. Sofitel i Agadir En køretur på et par timer og et nyt hotel møder mig i Agadir. Agadir er en forholdsvis ny by, bygget op i løbet af de sidste 40-50 år. Man kan se ruinerne fra den gamle bydel på toppen af det lille bjerg, der kendetegner Agadirs profil. Hovedattraktionen er naturligvis den lange brede sandstrand akkompagneret af en flot lang bred strandpromenade med restauranter og barer, og en flot og hyggelig marina, hvor der er mulighed for at sejle på tur i piratskib eller sidde på lækre caféer og spise italiensk is. Der i det hele taget er et rigt liv både om dagen og aftenen i hele byen. Stadig luksuskæden Sofitel. I denne bydel er folk mere reserveret. De har penge og er meget franske og tillukkede. Skjorteknappen er knappet helt op. Men hotellet emmer igen af luksus, hvor du har rig mulighed for
at slappe af. Der er også børneaktiviteter så de kære små kan blive underholdt, mens mor og far tager sig en slapper ved poolen. Det skal dog siges, at selvom det er samme kæde, kan man sagtens mærke forskel på, at de ligger i to forskellige byer. Saudi Arabien har sat sit præg på området, så priserne er i top. Venligheden er der, men den er mere stiv. Også her sover jeg skønt og morgenmaden de præsenterer er i top. Området mellem Essaouira og Agadir er kendt for stor vækst af argantræer, som kun vokser få steder i verden. Argantræerne producerer en lille olivenlignende nød, som de lokale i årtusinder har udvundet olie fra og brugt til både kosmetiske formål og til at spise. Denne olie er de senere år blevet verdensberømt som arganolie eller Moroccan Oil. Internationale skønhedsguruer valfarter til Marokko, for at få del i olien - særligt er Yves Saint-Laurent kendt for at have været blandt de første til at få øjnene op for oliens egenskaber. Der ligger mange argan-kooperativer i
Paradis Plage Surf Yoga & Spa Resort
Paradis Plage Surf Yoga & Spa Resort
Der er også mulighed for yoga, hvor du finder din indre fred. Scenen er sat ved, at der er Lotus blomster omkring dig, lige ud til det åbne hav, det kan næsten ikke blive mere idyllisk og harmonisk. Marokko, hvor kvinder fra lokale landsbyer er gået sammen om at producere, sælge og dele historien omkring olien med turister. Så der er rig mulighed for at komme forbi sådan et kooperativ og hilse på de lokale kvinder, og se hvordan de arbejder. Paradis Plage Surf Yoga & Spa Resort Guiden henter mig igen kl. 10 og vi kører ud til en lille by, lidt uden for Agadir. Paradis Plage er det første Surf Yoga & Spa Resort i Marokko, som ligger i regionen Agadir nær Taghazout. Et sted, der er velegnet til al slags vandsport, som vandski, surfing og andet underholdning. Den 5 km lange strand i det kuperede område, vidner om en rig naturarv og en traditionel levevis i generationer. Langt fra Agadirs turisttilstrømning og i midten af en reel 3 hektar oase opad Atlanterhavet, Paradis Plage er et smukt og uforstyrret stykke jord uden stress. Det er ren afslapning for krop og sjæl. Også for dem, der ikke vil være aktive. Da jeg ankommer midt på dagen, er der høj musik og en masse mennesker er samlet fra
forskellige lande: Italien, Frankrig, England, Tyskland og mange andre. Hotellet er omdannet til et storstilet event. Der skal nemlig afholdes Rallye du Maroc Race. En masse fede biler er linet op og kørerne står i deres læderdragter, og er klar til start. Politiet har afspærret det meste, så kørerne kan få den fornødne plads. Rallyet er placeret under den højtstående protektion af Hans Majestæt Kong Mohammed VI. Bilerne skal køre ad kuperede stier gennem ørkenens høje temperaturer og mellem golde bjergtoppe, hvor de vil teste deres kondition. Hotellet ligger lige ud til stranden, hvor du kan surfe og windsurfe, enten alene eller med en lærer, der guider dig under hele forløbet. Du behøver ikke dit eget bræt, det kan man leje. Bølgerne er mellem 1 til 4 meter høje, så der er masser mulighed for en god dag på vandet. Hvis du ikke er til at surfe, kan du også padle stående på et bræt. Også kaldet stand up paddling. Eller tage en tur i en havkajak, som vi
kender den hjemmefra. Er du slet ikke til vand, kan du ride på kamelryg langs stranden. Det er altid sjovt at prøve noget nyt. En kamel går pasgang. Og når du skal af og på, lægger den sig ned med forbenene først, så hold godt fast. Du kan også finde din indre fred med lidt yoga. Scenen er sat med Lotus blomster omkring dig, lige ud til det åbne hav. Det kan næsten ikke blive mere idyllisk og harmonisk. Efter en yogatime kan turen gå til spa-området, der er inspireret af Marokkos traditioner for hammam – og der bruges kun 100 % naturlige produkter. Her kan du vælge massager i forskellige afskygninger fra en halv- til to timer. Du kan få en bodyscrub behandling, hvor du bliver smurt ind i mudder. Få en peeling på hele kroppen, og en efterfølgende massage med lækre olier. Eller du kan lade dig glide ned i en jacuzzi, hvor terapi og aromadufte fylder rummet. Du kan også få ordnet hår og negle. Der er i det hele taget dømt nydelse for krop og sjæl. Ren velvære, uanset om du prøver det hele eller bare nogle af delene. magasinetmomento.dk
11
Marokko i luksus
Paradis Plage Surf Yoga & Spa Resort
Paradis Plage Surf Yoga & Spa Resort
Jeg er så privilegeret, at direktøren er på hotellet og, at jeg kan komme til at tale med ham. En lidt ældre mand Mohammed Arabab møder mig, og straks lyder spørgsmålet, om jeg mangler noget. Hans øjne lyser af venlighed, og omsorg. Jeg fortæller ham om mine oplevelser af det skønne hotel, der får én helt ned i gear. Han bliver glad og siger; ”Vi gør også et stort nummer ud af, at vores gæster skal kunne slappe helt af og bruge deres 5 sanser. Her kommer gæster fra hele verden for at koble fra, dyrke yoga, træne deres krop og/eller surfe. Derfor forlanger vi også en del af vores personale – at de passer ind.” Han smiler og forsætter – ”Personalet går på skole 3 gange om ugen. Her lærer de bl.a. at være imødekommende og venlige, inden de har med vores gæster at gøre. Vores gæster forventer venlighed, renlighed og at få opfyldt den indre ro. Derfor har vi også en høj standard”.
han mener med at finde den indre ro. Jeg møder op i kælderen, der har en meget behagelig atmosfære. Personalet er smilende og imødekommende på en stille måde. Jeg bliver ført ind i et rum med en briks og afdæmpet musik. Jeg mærker hurtigt, hvordan tempoet bliver sat nogle gear ned. Et par små engangstrusser ligger i en plasticpose. Dem tager jeg på, og så op på briksen med mig. ”Læg’ dig på maven”, siger massøren venligt.
på samme tid. Det var himmelsk og noget man sagtens kunne blive afhængig af. Der er ingen snak under hele forløbet, kun stille musik og massage. Top luksus. Værelserne på dette hotel er fantastiske, store senge, tv, dvd-afspiller og en masse filmkanaler. Der er tekøkken, med kaffemaskine, brødrister, elkedel og to kogeblus. Udsigten fra terrassen er blå himmel, det skønne pool-område, og så naturligvis den lange hvide strand.
Alle mine smykker er lagt forsvarligt til side. Hun starter med at lægge et tæppe hen over mig, og et par klude på mine fødder. Den stille musik fylder min krop, og jeg er klar til at modtage og slappe af. Små tryk under mine fødder, og så massage op langs mine ben med beroligende olie. Mine ben bliver dækket til igen. Nu er det ryggens tur, nakke og arme. Efterfølgende skal jeg vende mig om, og turen gentages foran.
Paradis Plage Surf Yoga & Spa Resort kan helt klart anbefales, hvis du er til at dyrke kroppen og sjælen på forskellige måder. Stedet er drømmende lækkert. Servicen er i top og personalet enestående. Ren forkælelse fra start til slut.
Mr. Mohammed Arabab vil gerne have, at jeg oplever en massage – så jeg ved, hvad
Jeg tror aldrig, jeg har oplevet en massage, der var så afslappende, intens og behagelig
12
magasinet momento juli / august
Se mere på: www.marokko-eksperten.dk www.sofitel.com www.paradisplage.com
Soaked in
Chocolate
Spray dig selv, sengetøjet eller rummet med duften af after eight. Peel dig selv eller hinanden med choco peeling i brusekabinen eller i badekaret. Slut med massage af alle musklerne med choco oil.
Vidste du at chokolade indeholder magnesiumstoffet serotoni der har en direkte indvirkning på vores belønningscenter om du spiser, smørre eller dufter til det. Det giver os samme følelse, som når vi er forelskede, hvad mere kan man ønske sig af kropeplejeprodukter? Køb dem hver for sig eller en samlet
pakke hos: www.RAZ-spa.dk 190 ml. 150,150 ml. 225,200 g. 219,Så rene at de kan spises.
4 veje til en sjovere løbetur Bakketræning Udnyt løbebåndets funktioner eller find en stigning i nærområdet. Det kræver ikke, at du bestiger et bjerg, men blot at du mærker, hvordan bakketræningen får pulsen op og giver dig faste balder og lår. Løb sidelæns Det var måske mest noget du gjorde som barn, men det er faktisk ret effektivt. Løbeturen bliver sjovere og du får udfordret andre muskelgrupper i benene, end dem du normalt bruger ved løb. Og så er det i øvrigt gavnligt for leddene omkring knæene. Forhindringsløb Brug bænke, borde og træstubbe til at hoppe op på og lav tricepsdips ved bænkene. Det giver dig et pusterum midt i løbeturen, og du får aktiveret andre muskelgrupper som ellers ikke bliver trænet under løbeturen. Intervaltræning Få pulsen op og mærk følelsen af lethed, når den går ned igen. Intervaltræning fås som pyramider, stigende intervaller, pulsintervaller og meget mere, så det er bare om at eksperimentere og få pulsen op. Af Gitte Holm
I form til 5-kilometeren For begyndere, trænede og tidligere skadede De fleste mennesker kan løbe fem kilometer. For nogle er det ingen sag – for andre kræver det en ekstra indsats og lidt påpasselighed, hvis distancen skal blive en succes. Løbeekspert Malene Munkholm fra Marathonsport guider dig til en løbetur, der tager udgangspunkt i din fysiske form. 14
magasinet momento juli / august
Det kræver strategi, overvejelser og sund fornuft at blive en god løber – uanset om du er garvet eller nybegynder. Løb, hvor befriende det end lyder, kan være en dræber for din krop, hvis ikke du passer på, for når du løber belaster du nemlig kroppen med tre gange din kropsvægt, og det siger derfor sig selv, at du skal starte stille ud og lade kroppen vænne sig til den nye belastning og de udfordringer der hører med, hvis du ikke allerede er i løbeform. Sådan er vi så forskellige Mens nogle mennesker elsker vinden i håret og at have begge ben løftet fra jorden på én gang, er andre mennesker bogstaveligt talt mere jordbundne, og ser løbeturen som en sur tjans, der bare skal overstås. Heldigvis kan du glæde dig over, at løb bliver lettere, hvis du allerede er i god form, og du kan dermed bruge aerobic-, cykling- eller svømmeformen som et springbræt til din løbekarriere. Det samme gælder sundhed generelt, for en stærk, normalvægtig krop har det bare sjovere i løbeskoene end den krop, der har lidt ekstra kilo at bære rundt på. Så vil du gerne være løber, men synes du det virker uoverskueligt, kan du med fordel starte med kosten og konditionen, og derefter gå i gang med løbeprogrammet. Motivér dig selv Selv de mest garvede og entusiastiske løbere kan have brug for et spark bagi, og derfor er det vigtigt at være bevidst om, hvad det er, der motiverer dig, så du nemt og hurtigt kan tage affære, hvis du skulle komme til at føle dig demotiveret. For nogle handler det om at integrere nye elementer i løbeturen, såsom bakketræning, trappetræning eller nye ruter, mens motivation for andre er ensbetydende med nye gadgets. For mange gælder det, at der simpelthen går rutine i løbeturen, og her kan eksempelvis et pulsur gøre stor gavn. Med et GPS-ur eller pulsur kan du for ”tracke” din træning, både når det gælder puls, distance og kalorier, og det kan være motiverende i sig selv f.eks. at have et mål om at forbrænde 500 kalorier pr. løbetur. At få succes med løbeturen er helt individuelt. Mens nogle har fedtforbrænding for øje, gælder det for andre om at slå vennerne eller sin egen personlige rekord. Find dit mål og optimér din løbetur – uanset om du er nybegynder, rekordjæger eller tidligere har døjet med skader.
Nybegynderen Mål: At kunne løbe 5 kilometer Hvis du er nybegynder, eller hvis du ikke har løbet i flere år og skal i gang igen, er det først og fremmest vigtigt at gå stille og roligt frem, så du undgår skader og overbelastninger. Derfor er det vigtigt, at du som nybegynder finder den helt rigtige sko samt et løbeprogram, der tager udgangspunkt i, at du er nybegynder. Løbeprogrammet skal altså bestå af kombineret gang og løb, hvor du gradvist øger løbedelen. Alternativt kan du starte på løbetræning for begyndere. Et løbeprogram for begyndere kunne starte med 10 minutters opvarmning med hurtig gang, hvorefter du skiftevis løber og går to minutter ad gangen, hvilket man f.eks. kunne gøre seks gange, så du i alt når op på en træning der varer lige over en halv time inklusiv opvarmning. Hvis du har mod på det, kan du gøre det tre gange om ugen – ellers kan du alternativt følge løbeprogrammet to gange ugentligt, mens du cykler eller svømmer den tredje gang. Hver uge må du som udgangspunkt øge intensiteten 10 %, men det er vigtigt også at bruge sin sunde fornuft. Nogle gange er kroppen ikke klar, og så må du træde et skridt tilbage og repetere en uge, selv om du gerne vil videre i programmet.
Som nybegynder skal du regne med at træne efter et løbeprogram i 3-6 mdr. før du er klar til 5-kilometeren. Er du i god form gennem andre sportsgrene og er du i øvrigt sund og slank, vil du gøre fremskridt hurtigere, end hvis du er overvægtig og i dårlig konditionsmæssig form. Som nybegynder skal du især være opmærksom på overbelastning og skader, da kroppen ikke er vant til den belastning, den får gennem løb. Selv om du f.eks. har været i rigtig god cykelform, er det ikke ensbetydende med, at knæ og andre led er rustede til at klare belastningen fra løb. Du må gerne have ømme muskler i flere dage efter træningen, men er dine led ømme mere end én dag efter træningen, skal du passe på. Skriv dine ugentlige løbeture ind i kalenderen, og også gerne programmet, så du husker at øge intensiteten hver uge. Men sørg for alt i verden for at mærke efter.
Er du syg, så sæt træningen på standby i en uge, og genoptag så træningen fra det punkt, du er nået til inden du blev syg. Når du kommer til dagen, hvor du skal løbe din første 5-kilometer, så fortvivl ej, hvis det virker uoverskueligt. Giv evt. dig selv den gulerod at tage 15 sekunders pause ved hver kilometer, så du samler ny energi – det er helt okay, og det hjælper dig til at gennemføre. Den trænede Mål: At slå sin personlige rekord på 5 kilometer Hvis 5 kilometer er piece of cake for dig, handler det bare om at blive bedre og hurtigere. Da du allerede er vant til at løbe, er du kommet over de umiddelbare udfordringer der kan være med skader i begyndelsen, og du ved hvad din krop kan klare og hvordan den reagerer. Nu er det tid til at udfordre dig selv, og det gøres bedst muligt gennem intervaltræning, som giver farten et skub i den rigtige retning. Du bør max lægge to intervaller ind ugentligt, og det fungerer bedst, hvis de ikke er ens hver gang. For laver du det samme hver gang, får kroppen en idé om, at det ikke er nødvendigt at blive bedre. Træn f.eks. med pyramideinterval den ene dag, hvor intervallerne er struktureret med minutterne 1-2-3-4-5-4-3-2-1, hvor du holder en lille pause mellem hvert interval. Ved det andet interval kan du vælge at træne efter 500 meters intervaller, hvor du f.eks. løber 5x500 meter med pauser imellem. Tricket er her, at første og sidste interval skal kunne løbes med samme hastighed. For at få en føling med, hvor hurtigt du løber i konkurrencesammenhæng, kan det være en god idé at træne tempoture. Gør du det, bør det ene ugentlige interval skiftes ud med en tempotur, som går ud på at løbe i konkurrencetempoet på en længere distance. Kan du løbe f.eks. 8 kilometer, kan du starte ud med et par kilometers stille løb efterfulgt af 3 kilometer i konkurrencetempoet, for derefter at trappe ned igen. På den måde lærer kroppen tempoet at kende, så den ved, hvad den bliver udsat for den dag den er til konkurrence. Foruden intervallerne må du løbe alle de hyggeture, du har lyst til, men det er også vigtigt at få styrket resten af kroppen og sin core i særdeleshed. Med en stærk krop undgår du nemmere skader, og selv om du er en garvet løber, kan du aldrig vide dig magasinetmomento.dk
15
sikker, og det er altid en god idé at komme skaderne på forkant. Overvej en lettere sko til de dage, hvor du træner intervaller eller er til konkurrencer – det gør dig hurtigere og mere let. Dog bør disse sko ikke bruges til længere distancer under træningen. Den letskadede Mål: At kunne løbe 5 kilometer uden skader og smerter Er du rigtig skadet, skal du helt lade være med at løbe, men har du tidligere været skadet, men er du kommet over det, er der intet i vejen for, at du begiver dig ud på løbestierne igen – du skal blot være påpasselig, så skaderne ikke blusser op igen. De mest almindelige løbeskader er achillessmerter, løberknæ, springerknæ, lændesmerter og nedsunken forfod. Ingen af disse
skavanker er rare, og har du først været udsat for det ene eller det andet, vil du uden tvivl gøre, hvad du kan for at undgå at få det igen. Tænk på det underlag du løber på, og sørg for at du har de rigtige sko på, og at de ikke er for gamle og dermed har mistet effekten. Derudover skal du passe på med at træne når det er for koldt, da du i kulden producerer mindre ledvæske, hvilket gør, at f.eks. knæene kan gøre ondt. Vil du alligevel løbe i kulden, er det vigtigt, at du pakker dig rigtig godt ind og ikke har åbninger mellem f.eks. sokker og bukser. Når det kommer til skader, spiller kosten også en rolle. Sørg for at få ”smurt” kroppen, og spis rigeligt med sunde olier og fed fisk, der virker fortrinligt på leddene. Som tidligere skadesramt er det også en god idé at styrketræne, især med fokus på core.
Desuden giver det god mening at svømme og cykle i kombination med løbetræningen. Det vil ofte være en god idé med sko, der har ekstra stødabsorbering, så skoene i højere grad tager belastningen end leddene gør, og så bør du holde dig til én ugentlig gang intervaltræning. Tidligere har man troet, at længdeforskel i benene kunne være problematisk ved løb, men da du ikke lander på fødderne på samme tid, er det ikke et udbredt problem. Kroppen har en evne til at tilpasse sin løbestil til de skavanker eller ”ujævnheder” den nu en gang måtte have, og derfor kan det se meget forskelligt ud, når vi løber. Dog skal du ikke tro, at det er farligt eller skadeligt, bare fordi det ser lidt sjovt ud. Løb er bare ikke altid smukt.
Løb på det rette underlag Grus: Et godt og rart løbeunderlag, der virker stødabsorberende. Græs: Giver rigtig god stødabsorbering, men det kan være udmattende at løbe på. Asfalt: Landevejen kan være hård for leddene, og det er i øvrigt vigtigt, at du jævnligt skifter side, da vejen hælder, og du dermed kan komme til at løbe skævt. Is: Skal du løbe på is, kan det være en god idé med vinterløbesko med pigge, så du føler dig mere tryg og ikke kompenserer af frygt. Mange får skader fordi de frygter underlaget – ikke fordi de falder. Bakker: Brug bakkerne så kroppen bliver udfordret på de dage, hvor det ikke skal gå så stærkt. Sand: Sand er skånsomt, men løb begge veje, da stranden hælder. Løb gerne i bare tæer, så du også får trænet de små muskler i fødderne. Løbebånd: Et godt, blødt underlag, der også giver mulighed for bakketræning. Atletikbane: Det virker blødt, men da du hele tiden løber den samme vej rundt kan det være hårdt for kroppen. Men det er sjovt, fordi du kan have styr på dine tider.
16
magasinet momento juli / august
Malene Munkholm arbejder hos Marathon Sport, hvor hun blandt andet er træner for firmahold samt de gratis løbetræningshold for begyndere. Malene løber gennemsnitligt mellem 80 og 100 kilometer om ugen, blandt andet i løbeklubben Sparta. www.marathonsport.dk
Sommerens fristelser – uden tilsat sukker, færre kalorier NYHED
Ping Pong
ISPIND *Med naturligt indhold af sukker
Nyd sommeren med is fra ISIS! De er uden tilsat sukker* og med op til 50% færre kalorier end traditionelle is. Vælg mellem Vanille, Jordbær, Choko & Karamel dessert is og Classic eller Ping Pong ispinde. Sidstnævnte, der er sødet med stevia, er halvt vanilje, halvt kakao og helt fantastisk. Alle har de en dejlig smag af fl øde og en lækker, cremet konsistens. Med is fra ISIS er det fristende let at nyde noget godt! Forhandles i førende dagligvarebutikker. For flere informationer tilmeld dig vores nyhedsbrev på www.isis.dk eller følg med på www.facebook.com/ISISDanmark
www.isis.dk
Advertorial
Sportstøj
uden lugtgener og ubehagelige bivirkninger
Det er mere eller mindre alle, der taler om træning, hvornår har vi trænet, hvor skal vi træne og med hvem. Vi tjekker ind på Facebook, når vi rammer træningscenteret, så vores venner kan se, vi er aktive, og går op i vores krop og vores velvære. Men går vi også op i vores beklædning?
Af Bettina Thyrring
Tasc Performance begyndte i 2009 med en enkel mission – at genopfinde sportstøj der var behageligt for kroppen, både ved træning indendørs og udendørs, det skulle ikke bære svedlugten i stoffet, og det skulle være miljøvenligt. Kunne det lade sig gøre? – svaret er enkelt: Ja det lykkedes! Det New Orleans-baserede firma er grundlagt og drevet af familien Andrews, som har 40 års erfaring inden for tøjbranchen. Efter mange års frustrationer med ulemperne omkring polyesterbaseret tøj, såsom hudirritation, lugtgener, m.m., besluttede Al Andrews, tidligere Tulane University basketball stjerne, at udfordre sin søn Todd med en vanskelig opgave: At finde en naturlig løsning på disse, polyester-problemer. Gennem mere end 2 års forskning af naturfibre, opfandt tekstilingeniører den
nye tekstilfremstillingsproces BamCo®. Resultaterne fra det nye tasc stof rangerede højt på alle målepunkter, der bruges til high performance sportstekstiler. Det vil sige, det svedtransporter, der er åndbarhed, og det er hurtigtørrende, og så mærkes det utroligt blødt og silkeagtigt. Det er faste farver, og holder formen. Fordelen er også at det er nemt at passe, og vigtigt så er det lugthæmmende. Efter afprøvning af prototyper med flere sportsudøvere, alt fra mødre til professionelle sportsfolk, blev firmaet stiftet og spillereglerne ændret. Ingen behøver længere at anvende tøj baseret på petroleumsteknologi for at opnå en høj performance. Nu kan man nemlig vælge Tasc Performance™ naturteknologi og virkelig nyde sine sports- og træningspræstationer.
Det naturlige alternativ Tasc Performance fremstiller verdens bedste naturstof til sports- og fritidsbeklædning. Bamboo Performance Technology™ sikrer, at der anvendes de bedst mulige performance egenskaber, som findes i bambusfibrene. Takket være bambussens molekylær opbygning opnås den høje ydeevne uden at gå på kompromis med komfort. Der anvendes ingen kemikalier i tøjet. Alt tøj fremstilles af bambus blandet med enten økologisk bomuld eller merinould. Både råmaterialer og processen er godkendt og certificeret af internationale miljøovervågningsorganisationer, fortæller John Andrews, der er nevø af grundlæggeren i Andrews Familien.
magasinetmomento.dk
19
En sportsudøver fortæller: Charlotte Duus gik for nylig 24 timer på et løbebånd hos Impuls i Holte, som led i hendes kampagne til at samle penge ind til Mænd mod Kræft. Selvom hun skiftede top flere gang i løbet af de 24 timer, gik hun hele tiden i sin tasc sports-bh og kompressionsshorts, da de var så behageligt at have på.
Mærk selv forskellen Superb komfort – Du vil ikke tage det af igen
Svedtransporterende – Trækker fugtigheden væk fra huden og holder dig tør
Letvægt – Mærkes som om du ingenting har på
4-vejs stræk – Fri bevægelighed til alle former for motion
Ingen kemikalier – Alle ydeevner stammer fra de naturlige fibre UPF 50+ – Beskyttelse fra 99,9 % af solens farlige UV-stråler Lugthæmmende – Befri dig selv (og andre) fra ildelugtende gener der indlejres i selve tøjet Åndbar – Understøtter kroppens egne temperaturreguleringsmekanismer
Fremgangsmåden Den bløde kerne fjernes fra den hårde bambusstamme. Denne rå bambuspulp blandes med kaustisk soda som trækker cellulosen ud af pulpen. Bambusopløsningen omdannes herefter til viskose. Vores lukkede system sikrer at 99 % af opløsningen bevares og genbruges. Ingen kemiske stoffer forbliver i eller på stoffet. Processen og
resultatet er godkendt og certificeret Oeko Tex 100, fortæller John Andrews. Selvom processen med at anvende kaustisk soda kan virke hård for nogen, mener vi selv at have skabt et klart forbedret alternativ sammenlignet med den gængse fremstillingsproces for petroleumsbaseret sportstøj. Så vidt vi ved, har en bambusskov ikke nogen sinde forurenet verdenshavene f.eks. som olien gjorde i den mexikanske golf. Vi blander også selv vores fibre ved håndkraft for at sikre den rigtige blanding, siger John Andrews.
Showroomet ligger på Tornevangsvej 19 i Birkerød og kan besøges på alle ugens dage efter aftale. Ring gerne på 2162 2244 og aftal et tidspunkt. Du kan se meget mere på www.tascperformance.dk
20
magasinet momento juli / august
MG 12 OPTIMA magnesiumolie - nyt unikt universalmiddel til musklerne
Altiderm MG 12 OPTIMA magnesiumolie er særdeles velegnet til sportsudøvere, og som lindring i hverdagen ved muskelkramper og uro i benene MG 12 OPTIMA magnesiumolie til udvortes brug, er et nyt unikt produkt på markedet. MG 12 OPTIMA magnesiumolie er et særdeles effektivt middel til at genvinde og opretholde et normalt magnesiumniveau i cellerne. Magnesiumolien absorberes hurtigt af huden og det underliggende væv. Studier viser, at denne form for magnesium optages hurtigere i kroppen end ved oral indtagelse. (Kilde: 1. Shealy, CN. Transdermal Absorption of Magnesium. Southern Medical Journal 2005 & 2. Josling & Watkins, EJNR, April 2010).
Magnesium: • forbedrer muskelfunktionen og øger energiniveauet • lindrer muskelkramper – er derfor velegnet til personer med uro i benene • indgår i immunforsvarets funktion • beroliger og forbedrer søvnkvaliteten • afbalancerer det hormonelle system MG 12 OPTIMA magnesiumolie kan med fordel anvendes af: • personer med muskelkramper og uro i benene • sportsudøvere - fra motionister til eliteplan • terapeuter – i forbindelse med massage ved muskelspændinger
Kan købes på Apoteket (varenummer 214995) i Helsam (varenummer 4999) eller direkte hos Wiotech
Wiotech | Østre Alle 6 | 9530 Støvring | Tel. 98 34 26 00 | E-mail: mail@wiotech.dk | www.wiotech.dk
I saksens
Af Bettina Thyrring / Foto: Karen Relster, Taichi Furukawa / Papirklip: Torben Jarlstrøm Clausen
Torben Jarlstrøm Clausen er netop hjemkommet fra en fantastisk tur til Japan, hvor han for anden gang holdt en papirklipworkshop i H.C. Andersen Park ved Tokyo og derudover fik han købt nogle kanon gode japanske sakse ved en dygtig japansk saksemager.
I saksens tjeneste i Tokyo Japanske børn, unge og gamle satte for nyligt flittigt saksen til papiret ved Torben Jarlstrøm Clausens klippeværksted i H.C. Andersen Park ved Tokyo, fortæller den odenseanske papirklipper: ”Jeg er ganske imponeret over den japanske tilgang til klipperiet. Efter en ganske kort introduktion tog børn helt ned til blot 5 år saksen og klippede løs. Det var utroligt dejligt at dele min passion for papirklipperiet med de japanske deltagere på den måde”, siger Torben Jarlstrøm Clausen, som
22
magasinet momento juli / august
fortæller, at det var anden gang, han var udsendt i saksens tjeneste i Tokyo. Et univers med klippede eksistenser Torben Jarlstrøm Clausens papirklipunivers er befolket af eksistenser, der tidligere har været opslugt i papiret, hvor de var tynget af deres egne og omgivelsernes begrænsninger: ”Jeg kan fornemme, at figurerne er i papiret, men på det tidspunkt er de triste. De er uforløste og har noget i deres liv, som nager dem. Efter at have fået en hånd fra saksen, er de alle klippet fri og færdes nu glade i vores mangfoldige verden”, siger Torben,
som fortæller, at netop det er forklaringen på, at alle hans klippede eksistenser smiler og er glade. Ved klippeværkstedet i Tokyo introducerede Torben deltagerne til sit univers af klippede eksistenser: ”Jeg forklarede dem om det bagvedliggende universelle budskab, som er en opfordring til, at vi som mennesker tager vare på eget liv og arbejder med de ting, der gør os triste og ulykkelige – for på den måde at blive glade igen. Bagefter viste Torben Jarlstrøm Clausen hvordan han klipper sine eksistenser fri fra papiret og i løbet af en lille times
tjeneste
tid havde de japanske deltagere klippet en masse eksistenser fri fra papiret: ”Så fik mine egne klippede eksistenser selskab af en masse nyklippede japanske slægtninge og jeg var imponeret over, hvor spændende klip de japanske deltagere fik lavet under seancen, fortæller Torben Jarlstrøm Clausen. Japanere vilde med papirklip Torben Jarlstrøm Clausen er ganske enkelt overvældet af den fantastiske modtagelse han har fået i Japan. ”Min workshop havde været udsolgt i langt
tid, og mange flere ville gerne have deltaget. Japanerne er generelt vilde med papirklip og mine klippede eksistenser taler tilsyneladende direkte til deres hjerter, fortæller Torben, som mener, at den store japanske interesse for hans papirklip nok få ekstra medvind, idet han kommer fra Odense, hvor H.C. Andersen som bekendt er født. Interessen for H.C. Andersen er nemlig uhyre stor i Japan og H.C. Andersen Park har langt over en halv million besøgende hvert år. Besøg ved ”Saksemanden” Under opholdet i Japan fik Torben Jarlstrøm
Clausen bl.a. udbygget sin saksebeholdning. Da han var i Japan første gang i 2011, fik han foræret en fantastisk japansk saks, som straks blev hans absolutte yndlingssaks. Da indbydelsen til en ny Japantur tikkede ind, blev han spurgt, om der var noget han gerne ville se. Torben Jarlstrøm Clausen ønskede bl.a. at købe nye sakse magen til sin ynglings saks og personalet i H.C. Andersen Park fandt ud af hvor saksen var lavet. ”Det var en stor oplevelse at besøg “saksemanden” Kimio Ieata i downtown Tokyo. Han var meget gæstfri og besøget i værkstedet var som at træde ind i en magasinetmomento.dk
23
tidslomme med gamle maskiner og ædelt håndværk”, siger Torben Jarlstrøm Clausen, som fik købt to at de eftertragtede sakse med hjem. Klippeværksteder på stribe Torben Jarlstrøm Clausen holder ikke kun klippeværksteder for sit japanske publikum. Han holder jævnligt klippeværksetder i Danmark, hvor deltagerne - under Torbens kyndige vejledning - får mulighed for selv at selv at sætte saksen til papiret og forløse deres helt egne klippede eksistenser. Deltagerne oplever det allerbedste ved at klippe i papir – nemlig øjeblikket, hvor papiret foldes ud og magien opstår. De nyklippede figurer fotograferes, hvorefter de lever
videre i den virtuelle verden på Facebook og Instagram. “De Klippede” taler ud Kan et stykke papir have følelser? Hvad mon et papirklip egentlig tænker? Sådan lyder blot et par af de skæve spørgsmål, som besvares i Torben Jarlstrøm Clausens bog ”De Klippede”. Her møder læseren 10 sære klippede eksistenser, som alle har været opslugt af papiret, men efter at have fået en hånd fra papirklipper Torbens skarpe saks, lever de nu som selvstændige, glade eksistenser med kryptiske navne som oio, ada og xex. I bogen reflekterer de klippede eksistenser i ord og billeder over betydningen af, at de har fået gjort op med fortidens
begrænsninger og nu færdes som frisatte i vores mangfoldige verden. Skrøbelige – men intakte og smukkere end nogensinde. Teksterne i bogen om “De Klippede” er skrevet af forfatteren Per Roholt. Bogen kan købes via www.jarlstroem-klip.dk. De 10 fotos i bogen er fotograferet af Karen Relster og fotografierne bruges også til en 10 m lang fotoudstilling, som bl.a. har været vist ved H.C. Andersens Hus i Odense og flere steder i Japan Kort med papirklipmotiver Torben Jarlstrøm Clausen sælger en serie på fire foldede kort i A6 format, som kan købes via www.jarlstroem-klip.dk.
Torben Jarlstrøm Clausen sprang ud som praktiserende papirklipper i 2004 og har siden da udstillet over 100 steder. Fx ved H.C. Andersens Hus, Tobaksgården i Assens og derudover en lang række kunstforeninger, gallerier m.m. To gange har han udstillet i Japan. Han holder jævnligt klippeværksteder for børn, unge og ældre. Torben er 49 år og bor i Odense sammen med sin kone Lene. Sammen har de to piger på 16 og 20 år. Torben Jarlstrøm Clausens klippede eksistenser er allerede gemt i papiret, før han sætter saksen til papiret. Han kan fornemme, at de er i papiret, men på det tidspunkt er de triste og tynget af livets lod. Ved saksens hjælp bliver de klippet fri og færdes glade i vores mangfoldige verden. Følg Torben Jarlstrøm Clausen på www.jarlstroem-klip.dk og www.facebook.com/papirklipper
24
magasinet momento juli / august
vi ses til september. indtil da nyd sommeren og pas p책 dig selv og hinanden.
Momento har spurgt Skønhedseksperten Raz om hvad der er de 3 vigtigste råd omkring den optimale hud igennem sommeren. Det er ikke svært for Raz at svare på.
1. Danskere bruger alt for lidt solfaktor, det er som om at når solen endelig kommer, kan vi bare ikke få nok, og jo det kan huden altså sagtens. Husk på at de fleste solcremer skal der bruges en hel håndfuld til en almindelig krop. Husk at påføre flere gange om dagen, hvis det er et fysisk faktormiddel du bruger. Du kan sagtens lave din egen solcreme til de lune sommerdage. Skønhedsekspert Rasmus ’Raz’ Andersen, fra Raz Spa har lavet en opskrift, der kan beskytte dig mod solens stråler. Der er blot to produkter, der skal blandes.- Personligt øger han mængden af tiosol om sommeren og mindre om foråret og efteråret, siger Rasmus ’Raz Andersen. Ingredienser: Tiosol Det er titandioxide, der er blandet til os, så det ikke bundfalder. Det er det reneste fysiske solfaktor produkt du finder. Jeg køber den hos urtegaarden eller hos en helsekostforretning. Olie - Jeg bruger min egen body glow eller body gold, de er økologiske og fyldt med vitaminer og mineraler, så du samtidig beskytter huden mod udtørring og solskader, men samtlige olier kan bruges. Derefter skal de blot blandes sammen efter ønskede faktor, men du kan i principet putte tiosol i alle dine cremer og på den måde få faktor i dem, siger Rasmus ‘Raz’ Andersen. Bland tiosol med en hvilken som helst olie eller creme: 26
magasinet momento juli / august
Her er opskriften: Faktor 2 : 2 ml tiosol og 98 ml RAZspa body oil eller creme Faktor 3 : 5 ml tiosol og 95 ml RAZspa body oil eller creme Faktor 5 : 8 ml tiosol og 92 ml RAZspa body oil eller creme Faktor 8 : 11 ml tiosol og 89 ml RAZspa body oil eller creme Faktor 10 : 12 ml tiosol og 88 ml RAZspa body oil eller creme Faktor 15 : 18 ml tiosol og 82 ml RAZspa body oil eller creme Faktor 18 : 20 ml tiosol og 80 ml RAZspa body oil eller creme Faktor 20 : 30 ml tiosol og 70 ml RAZspa body oil eller creme - Hvis du ønsker det, kan du komme lidt af din ynglingsparfume eller æterisk olie i, hvis du ønsker lidt duft, gerne lavendel, da den binder fugt til huden og hold dig fra citrusolier, der ikke er gode sammen med solens stråler, siger Rasmus ‘Raz’ Andersen. Hvis jeg selv skal til syden starterjeg med rent tiosol de 2 første dage. Derefter fylder jeg flasken op med olie i den top der er tømt de 2 første dage. Og hver aften fylder jeg så olie i toppen af tiosol flasken. Den bliver så langsom tyndere og tyndere efter at min hud kan tåle solen. Ja jeg er forsigtig siger Skønhedseksperten, -men jeg vil jo også gerne være pæn når jeg bliver ældre. Vidste du at hvis du alligevel ønsker dig lidt kulør kan du komme selvbruder i hvilken som helst creme du har der hjemme. Du kan endda komme den i de solfaktor produkter du køber der har vand i sig. På den måde bliver jeg beskyttet men får alligevel lidt farve siger skønhedseksperten.
2.
3.
Peel og skrub huden Jo mere jævn en farve du ønsker dig jo mere skal der peeles og skrubbes, så se døde hudceller kommer af ogh huden bliver iltet og modstandsdygtig. Din narurlige glød vil komme frem og de skællede skindeben bliver bløde og fine at se på.
Fugt og genopbyg Husk at huden er udsat når vi er så meget ude, giv den derfor rigeligt med fugt om natten. Kom den fedeste creme du har i skabet på huden. Den vil elske dig for det. Skønhedseksperten bruger sin egen repairsalve i hele ansigtet, men han forsikre os at alle fede salver og cremer vil hjælpe dig. Bare sørg for det er rent og naturlige fedtstoffer og ikke mineralske olier som vaseline og eight houer siger Raz, så skal de tre tips nok få dig igennem sommeren med den mest optimale hud du har oplevet.
En nem opskrift er: 300 ml. duftløs olie (evt. solsikkekerne) kommes i et patentglas med masser af friske lavendelblomster eller anden blomst/urt du kan lide duften af. Stilles i solen i mindst 4 dage, så dufter olien fantastisk af blomsten/urten du har brugt. Jo mere plante jo mere duft. Ansigts peeling: 100 ml. olie blandes med 100 g. abrikoskernemel 100 g. uraffineret rørsukker Brug det på en våd og varm hud under bruseren. Den dufter og smager himmelsk. Skønhedseksperten Raz fortæller at sukkeres bliver til sukkersyre der hjælper abrikoskernemelet til at peele de døde hudceller af. Ja det lyder ret lækkert. Krops Skrub: 200 ml. olie blandes med 200-400 g. uraffineret salt.
Du bestemmer selv om det skal være fint eller groft, jeg personligt er mest til fint. Jeg tager somme tider min skrub med på stranden og sidder i vandkanten og skrubber hele min krop fra skulder og ned til mellem tæerne. Din hud er helt blød og lækker bagefter. Saltenes mineraler er lækre til at hjælpe med irritationer i huden fortæller Raz. Husk at huden er udsat når vi er så meget ude, giv den derfor rigeligt med fugt om natten. Kom den fedeste creme du har i skabet på huden. Den vil elske dig for det. Skønhedseksperten bruger sin egen repairsalve i hele ansigtet, men han forsikre os at alle fede salver og cremer vil hjælpe dig. Bare sørg for det er rent og naturlige fedtstoffer og ikke mineralske olier som vaseline og eight houer siger Raz, så skal de tre tips nok få dig igennem sommeren med den mest optimale hud du har oplevet.
God Sommer.. magasinetmomento.dk
27
Af: Marianne Frisenvang / Foto: Line Frisenvang Svare
Tag med til eventyrlige
Borneo
Mød ”skovens menneske” på smukke, frodige, dyrerige og samtidig luksusprægede Borneo, som har alt hvad man kan ønske sig af en eventyrlig ferie
Den grønne regnskov er smuk og den bliver flittigt fotograferet
Et besøg på den frodige ø Borneo placeret stort set midt på Ækvator, beklædt med verdens ældste regnskov, med et stensikkert varmt klima og et skatkammer af vilde dyr, mange unikke for Borneo, har i mange år ligget højt på ønskelisten over rejsemål. En tur dertil synes at kunne tilbyde alt man kan drømme om, og det vil for os være den ultimative og ”once in a lifetime” store oplevelse. I maj 2014 lukker vi ned for arbejdet, overdrager katten til underboen og tager østpå til 23 fantastiske dage på verdens 3.
største ø. Borneo er beliggende i det Sydkinesiske Hav og består af 4 hovedregioner: Sarawak og Sabah som begge er malaysiske, Kalimantan som er indonesisk samt det lille og meget rige land Brunei. Vi rejser kun i den malaysiske del, som har rigeligt at byde på. Da vi planlægger turen, er Lonely Planet rejseguide som altid en stor hjælp, og inden længe er hele programmet på plads. De planlagte ture er lagt i trygge hænder hos rejsebureauet Rustic Borneo ejet af danske Peter Stenberg og hans frue Melissa,
sidstnævnte er født og opvokset på Borneo. Øen har en meget våd samt en lidt mindre våd årstid. Da øen er beklædt med regnskov, regner det oftest mindst 1 gang om dagen. Vi besøger Borneo i maj, i den mere tørre periode, og er ikke generet af regnen. Malaysia og den malaysiske del af Borneo, er multietnisk. Ud over øens oprindelige befolkning, bor her mange kinesere, indere og malaysiere. Toleransen er stor, da man er vant til at acceptere forskelligheder i magasinetmomento.dk
29
Lyset der falder ind ad åbningen i Deers Cave er et fantastisk syn
Udsigten fra canopy walk i Mulu er fantastisk
bl.a kultur, sprog og religion. Malaysia er en tidligere engelsk koloni og dette kædet sammen med det faktum, at der er mange modersmål tilstede, gør at det fælles hovedsprog er engelsk, hvilket gør det let for os europæere at være turister i landet.
Første udflugt går til Cultural village som ligger ca. 35 km fra Kuching. Området kan bedst sammenlignes med vores eget frilandsmuseum. Her får vi et indblik i Sarawaks lokale befolkningsgruppers (der er over 20) forskelligheder både mht. konstruktion af huse, beklædning, traditioner og mad. Vi køber lidt håndlavede trævarer, smykker og smager forskellige lokale lækkerier. Området er målrettet turister, men vi oplever det som en god måde at starte opholdet på Borneo på.
Flyveturen til Borneo fra København tilbagelægges typisk med minimum 2 stop undervejs. Vi tager første stop i Dubai med en overnatning på lufthavnshotel, som ligger inde i selve flyterminalen. Næste stop er Kuala Lumpur, hvor vi tilbringer et par dage, tager billeder for foden af byens ikon Petronas twin Towers, besøger den kinesiske bydel, bliver snydt af pirattaxaer og spiser god mad. Det sidste lille ”hop” fra Kuala Lumpur til Kuching, Sarawaks største by er klaret på omkring 2 timer. En smuk flyvetur primært over vand, men det sidste stykke med udsigt til kysten og Borneos regnskov. Kuching er en typisk by med butikker, hoteller, restauranter, skoler og hvad man ellers kan forvente at finde i en større by. Vores hotel ligger på en lille bakketop med en dejlig udsigt over byen og floden, ikke det værste at vågne op til om morgenen. Styr på Sarawaks befolkning 30
magasinet momento juli / august
Vi indtager regnskoven Så oprinder endelig vores første tur til regnskoven. Iklædt lange bukser, vandresko, solhat, myggespray, solcreme, masser af vand og kameraer kører vi med vores guide til en lille havn ikke langt fra Kuching, hvorefter en båd transporter os ud til øen, hvor Bako National Park ligger. Efter 20 min. sejlads med fuldt drøn på den lille motorbåd lægger vi til ved en smuk strand. Efter registrering på parkens kontor begiver vi os afsted for at udforske regnskoven. Her er smukt, meget grønt, vildt, fyldt med fuglekvidder, lægeurter, og lianer. Kun meget lidt sollys finder hul i trædækket og når ned til os i underskoven, men det betyder bestemt ikke, at her er køligt. Undervejs ser vi et vild-
svin, flere forskellige slags aber og mange smukke fugle. Efter 1½ times vandring i 40 graders varme og ca. 95% luftfugtighed når vi ret svedige til en lille smuk og øde klippestrand. Det begynder at trække op til tordenvejr, så vi beslutter os for at sejle tilbage til hovedkontoret i stedet for at tage turen til fods. Efter en meget gyngende tur, vader vi i land fra båden i badekar varmt vand til op over knæene. Det lyner, tordner og vælter ned, og vi er totalt gennemblødte på under 1 min. Med vandet dryppende fra tøj og hår spiser vi frokost i øens restaurant og vender snart igen næsen mod fastlandet og hotellet. Fantastiske skaldyr på toppen af parkeringshuset Maden på Borneo er grundet de mange forskellige etniske grupper meget forskelligartet, og man kan altid finde en god indisk, kinesisk eller malaysisk restaurant. Ofte spiser befolkningen på de såkaldte “hawker stalls”. En slags restaurantmarked med et større antal restauranter samlet på samme sted. Lige nedenfor vores hotel ligger byens skaldyrs- og fiskemarked ”Top Spot” placeret på toppen af et P-hus. Da vi ankommer, ser vi os lidt stjålent omkring for at finde ud af, hvordan man gør, når man
Den lille propelflyver lander på Mulu Airstrip midt mellem regnskoven og bjergene
spiser her. Men ingen grund til panik. I løbet af få minutter har vi fået anvist et bord, har en menu i hånden, bliver spurgt om hvad vi vil drikke, og så går vi i gang med at afkode menuen. Både fisk og skaldyr betales efter vægt, og maden er lavet af helt friske råvarer fra havet lige uden for byen. Og så er det tilmed meget billigt. Vi spiser kæmperejer grillede med hvidløg samt den lækreste hele fisk grillet og serveret med mango sauce. Vi prøver også forskellige typer af grøntsager alle indsamlede fra regnskoven, også meget delikat. Oplevelsen er faktisk så stor, at vi mod vores vanlige princip om aldrig at spise det samme sted 2 gange, igen befinder os på toppen af P-huset næste aften. Mulu - grotternes ukronede konge Efter en afslappende dag i Kuching med shopping og tur ved floden pakker vi kufferterne og begiver os nord/øst på til Gunung Mulu National Park. Dette isolerede og meget store regnskovsområde nås typisk med fly og efter en meget smuk flyvetur med udsigt til regnskoven og de chokoladefarvede floder det meste af vejen, lander den lille propelflyver på en airstrip i udkanten af nationalparken. Ankomsten er en oplevelse i sig selv, flyet lander midt mellem de flotteste bjerge beklædt med regnskov. Udenfor
den lille lufthavnsbygning læsser vi vores store kuffert op på ladet af en lille truck og kører til nationalparkens hovedkontor, hvor vi har reserveret overnatning de næste 3 nætter. Personalet er utroligt søde og efter at have bekræftet de ture, vi har bestilt på forhånd, sætter vi baggagen i vores bungalow, som viser sig at tilbyde luksus midt i regnskoven med eget bad, toilet, air condition og veranda. Mulu er specielt kendt for sit store antal grotter, som man alene kan få adgang til i selskab med en af parkens guider. Vi har booket ture til alle de grotter, vi kan besøge, uden at skulle have bjergbestiger udstyret frem dvs. de såkaldte show caves. Den første tur starter en time efter, vi er ankommet til parken. Vi begiver os afsted sammen med en gruppe på ca. 20 personer og en lokal guide på en times gåtur gennem regnskoven til Langs cave. Grotten har mange utroligt flotte drypsten. Turen i selve grotten foregår på gangbroer bygget af træ og med små lamper, som gør det trygt at begive sig rundt og samtidig sætter fokus på de mange flotte formationer skabt af de mange millioner år gamle drypsten. Næste grotte på samme tur er Deers Cave. Grotten er 2 km dyb, 174 m høj og er med sine imponerende
dimensioner verdens største grotterum åbent for offentligt besøg. Lyset som falder ind gennem åbningen i grotten er helt fantastisk, og det skaber de flotteste billeder og skygger. Det estimeres, at der bor mellem 2 og 3 millioner flagermus i loftet af grotten. En stor del af disser flyver ud gennem grottens åbning, når mørket falder på, og vi venter i næsten 1½ time udenfor Deers Cave for at opleve dette fænomen. Men ender med skuffede at tage turen gennem skoven i mørket tilbage til vores bungalow uden at have set mere end et par mindre flokke flagermus forlade deres hule i toppen af grotten, langt fra hvor vi sidder. Det har uden tvivl været vores egne forventninger om at se sværme af flagermus flyve ud, stort set det sted vi sidder, som gør at vi ikke er helt tilfredse med det, vi så. Cafe Mulu er parkens eneste madsted. Her indtager vi alle vores måltider, her pakkes madpakker, serveres snacks, udskænkes vin og cafeen er i det hele taget parkens samlingspunkt hvor man mødes, hygger sig og taler om dagens bedrifter. Stemingen er rigtig hyggelig, og vi nyder at indtage vores måltider her. I løbet af vores 3 dages ophold i Mulu magasinetmomento.dk
31
Vi køber lækre friske fisk på markedet lige hentet ind fra det Sydkinesiske hav
Klipperne i grotterne danner smukke billeder, her præsident Lincolns profil
nationalpark besøger vi 8 grotter. Fantastisk flotte, meget forskellige og alle uden tvivl et besøg værd. Blandt favoritterne er Clear Water Cave, som er gennemskåret af en brusende flod. Turen i grotten foregår i flere niveauer, så man både har udsigten fra bunden af grotten og senere får overblik over hele rummet fra gangbroen under loftet af grotten. Langang Cave er en unik oplevelse, da grotten ikke er oplyst af lamper men alene besigtiges ved lyset af vores egne lommelygter. Her er meget lavt til loftet, og hvert hjørne af grotten er en spændende oplevelse. Her flyver mange svaler, og vi kan se lige ned i deres bittesmå reder, hvor de sødeste mini fugleunger venter på mad. Da denne grotte er den mest ”eventyrlige”, er vi rigtig glade for, at det tilfældigvis passer sådan i vores program, at vi besøger denne grotte til sidst. Adgangen til mange af grotter foregår med langbåd, men et andet højdepunkt under vores besøg er en flere timers sejltur ned ad den smalle lavvandede flod i en lejet langbåd med lokal guide. Vi besøger en lille landsby, køber tasker flettet
af palmeblade og tager en vadetur i en lille biflod. Vores kaptajn kender floden som sin egen bukselomme og styrer behændigt uden om klippestykker og sten, som stikker op af vandet utallige steder.
32
magasinet momento juli / august
På gåtur i trætoppene Under 10% af livet i regnskoven foregår i skovbunden, så en ”gåtur” i trætoppene er en unik mulighed for at opleve det rige plante- og dyreliv fra en anden vinkel. Mulu har en af Asiens længste og flotteste ”canopy walks” og trods højdeskræk hos os begge, beslutter vi at tage denne oplevelse med. Turen er 480 m lang og foregår på hængebroer bundet fra trætop til trætop. Broerne er ret smalle og gynger pænt, når man går på dem, så det er med rystende ben og hjertet oppe i halsen, vi begiver os ud på den første bro. Line vænner sig hurtigt til at gå rundt over regnskoven og tager lystigt billeder, mens jeg aldrig bliver helt tryg ved turen og er en smule lettet, da turen slutter efter en time. Men det har været en unik og speciel oplevelse, og vi fortryder ikke et
sekund, at vi kastede os ud i det. Mulu National Park er sjældent på Borneo turisternes turplan. Området besøges af ca. 12.000 personer om året og for at kunne forblive et bæredygtigt område med en fortsat udforskning og kortlægning af nye grotter, estimeres der at skulle ca. 20.000 mennesker gennem området om året. Turen til Mulu var, blandt alle de fantastiske steder vi besøgte, uden sammenligning den største oplevelse. En tur hertil med ophold i området ved hovedkvarteret kan ikke anbefales nok. I lære hos en lokal kok Næste stop på turen er Sabah regionens største by Kota Kinabalu. Her er markeder, shopping centre, masser af restauranter og luksushoteller. Vi har på forhånd bestilt en kulinarisk tour og bliver hentet af Melissa gift med Peter Stenberg, som er ejer af Rustic Borneo. Det er dejligt at kunne spørge løs om løst og fast. Melissa er opvokset på Borneo, og hun er et skatkammer af oplysninger samtidig med, at hun er helt fantastisk sød. Vi starter på et stort marked
Makakaberne holder ”skønhedssalon”. Smukserer og piller hinanden med stor entusiasme
sammen med vores kok Jennifer, som skal lære os at tilberede et par lokale retter. Jennifer ved hvad hun vil have og forhandler skarpe priser på plads for både fisk, kylling, risvin og grøntsager. Dagens kursus foregår hjemme i Jennifers dejlige store køkken, og der bliver snittet, hakket, stegt og kogt. Vi følger godt med og skriver ned i håbet om selv at kunne lave de lækre retter, når vi er hjemme igen. Et par timer senere kan vi sætte os til et veldækket bord på terrassen med udsigt ud over dalen og nyde et skønt måltid bestående af råmarineret fisk med urter, chili og ingefær, kylling med sorte svampe kogt i risvin og en skøn dampet fisk med ingefærsauce. Det smager ganske fantastisk. Vores møde med ”Skovmennesket” Den sidste regnskovstur foregår i den nordøstlige del af Borneo, som nås med endnu en kort flyvetur. Vi har nået en af turens højdepunkter, et besøg i Sepilok på et rehabiliteringsområde for de truede orangutang aber. Orangutang betyder ”skovens
menneske” på malaysisk, og den er den eneste menneskeabe, der bor udenfor Afrika. I Sepilok lever aberne frit i regnskoven, men de kan komme til et bestemt fodringsted hver dag, hvor der bliver serveret frugt og andre lækkerier. Det er denne fodring, vi er så privilegerede at få lov til at opleve. Der er ingen garanti for at se aber, og vi venter i spænding på, at der forhåbentlig dukker nogle op. Vi er heldige, fordreplatformen får i første omgang besøg af 3 aber, og lidt efter kommer én mor med den sødeste lille unge på maven. Vi står på tilskuerplatformen ganske tæt på og ser med en klump i halsen på disse fantastiske ”artsfæller”, som vi deler 97% af vores DNA med. Ikke så mærkeligt at de fascinerer os. Helt høje af denne store oplevelse, kører vi mod Kinabatangan floden, hvor vi skal tilbringe de næste par dage. Mødet med næseaben og regnskoven igler Vi bliver sejlet ned ad Kinabatangan floden og ankommer til Borneo Natur Lodge.
I løbet af de næste par dage er vi på 3 skønne flodsafari ture og ser så mange dyr, at det langt overgår, hvad vi på forhånd havde turdet drømme om. Vores kaptajn og guiden er fantastiske til at spotte dyr, og vi kommer helt tæt på bl.a. krokodiller og slanger, måske også lidt for tæt på, når man som jeg er en bangebuks og har det skidt med slanger. Vi oplever den meget karakteristiske næsehornsfugl, de aggressive makakaber, og Borneos meget løjerlige skabning næseaben. Denne abe findes kun på Borneo, og vi får os et godt grin, hver gang vi passerer et træ fyldt med ”the dutchman”, som den så humoristisk kaldes af Borneos egen befolkning. Næseaben har en stor flad næse, som fylder en stor del af ansigtet. Den ellers slanke abe er forsynet med en lille ølvom, og siddende i toppen af træerne med skrævende ben, ser de nysgerrigt ned på os, når vi sejler båden ind under de træer, de sidder i. Aberne er meget menneskelige at se på og minder mildest talt om en drukkenboldt, der har siddet lidt for længe på det lokale værtshus. Næseaberne magasinetmomento.dk
33
Fred på den øde strand i Bako National Park før tordenvejret slår til
er fantastiske springere og hopper behændigt fra trætop til trætop ofte med en unge på maven, som moren blot holder om med det ene forben. Før afrejsen fra Danmark har vi læst om den hyppige forekomst af igler i Borneos regnskov. Vi har også ladet os fortælle, at disse små, men meget generende skabninger, ikke lader sig holde ude af hverken sko eller tøj, men alene kan holdes væk ved, at man iklæder sig såkaldte iglesokker. Vi er meget lettede, da vi på de første besøg i regnskoven får at vide, at vi ikke skal være nervøse for at møde disse ret klamme dyr. Derfor har vi under vores besøg ved floden ladet vores iglesokker ligge i kufferten, som nu befinder sig i Kota Kinabalu. Det viser sig at være en dårlig disposition, for regnskoven langs floden er hjemsted for rigtig mange igler. Heldigvis har hotellet gummistøvler, vi kan låne, og iklædt sådanne i overstørrelse begiver vi os med godt mod på en vandretur gennem regnskoven. Vi møder meget hurtigt de første igler. 34
magasinet momento juli / august
De sidder på de grønne blade i knæhøjde og venter blot på at kaste sig over os, så de kan suge sig fast og dermed starte et ”blodbad”. Iglerne bliver tiltrukket af den menneskelige varme, så i dag hedder det herrerne først. Vi lader guiden føre an, så han kan lokke iglerne frem, hvor vi kan se dem og dermed kan gå i en bue udenom, hvilket dog til tider er svært i den meget tætte urskov. Vi klarer turen uden angreb fra blodsugere eller dvs. næsten, for da vi lettede sætter os til rette i båden efter gåturen, piller guiden en igle af Lines ryg, heldigvis inden den når at suge sig fast. Efter disse 3 begivenhedsrige dage flyver vi retur til Kota Kinabalu og det 5 stjernede Sangri-La Rasa Ria Resort, som ligger nord for byen direkte ud til det Sydkinesiske Hav. Hotellet er smukt beliggende med egen kæmpestor strand, er luksuøst og har en fantastisk service. Her venter os en dejlig overraskelse, da vi opdager, at vi har mulighed for endnu engang at se orangutang aber. Resortet ligger direkte op til et
lille stykke regnskov, og en del af overskuddet fra hotellet er gennem mange år blevet brugt på et lille rehabiliteringscenter for forladte organgutang unger. Området er åbent for besøg, og vi oplever derfor endnu en gang, at stå ganske tæt på disse skønne skabninger, også meget tættere på end vi har kunnet drømme om. Den ene unge abe får lyst til at hilse på og tager turen hen på tilskuerplatformen. Det er et stort øjeblik, og vi kan bekræfte, at det at se ind i et par orangutang øjne, har en meget stor lighed med at se ind i et par menneskeøjne. Vi runder hermed vores Borneotur af med maner og kan vende afslappede samt fulde af oplevelser hjem til Danmark.
information Vi fløj til Kuala Lumpur med Emirates Airlines. Bestilles billetten i god tid kan den fås for under 5.000 kr. pr. person. Vi oplevede rigtig god service på flyvningerne. Der er mulighed for at arrangere stop-over i Dubai. Det er yderst billigt at flyve indenrigs i Malaysia og på Borneo. Vores 6 indenrigsflyvninger inkl. rejserne fra Kuala Lumpur til Borneo samt retur, kostede sammenlagt under 1500 kr. per. person. Jo tidligere bestilling af billetter desto lavere pris. Vi fløj med Malaysian airlines søsterselskab MASwing, som har god service. Bl.a. serveres gratis madvarer eller snacks samt drikkevarer selv på de meget korte flyvninger. Max baggage vægt mellem Kuala Lumpur og Borneo er 30 kg (Malaysian airlines). Men på indenrigsflyvninger med mindre fly på Borneo er grænsen 20 kg. Vi lod vores store kufferter blive i Kota Kinabalu og pakkede en mindre rejsetaske, som vi medbragte på turen til Sepilok og Kinabatangan. Flyvninger indenfor Malaysia/Borneo havde i maj 2014 ikke restriktioner omkring flydende væsker i håndbaggagen. Der kræves ikke visum til Malaysia for besøg under 3 måneder. Dit pas skal være gyldigt i 6 måneder, efter du planlægger at forlade landet. Vi viste pas og fik indrejsestempler en del gange, både ved indrejse til Malaysia, Borneo og ved rejser mellem provinserne. Vær opmærksom på at man på mellemlandinger evt. skal forlade flyet og runde paskontrollen for at få stemplet passet Malaysia er blandt de mere velstillede lande i Asien. Uddannelsesniveauet er generelt højere end i lande som Vietnam, Kina og Cambodia og sikkerhed er i langt højere grad prioriteret. F.eks. fik vi ved sejladser udleveret redningsveste. Det er første gang vi har set sådanne på rejser i det fjerne østen. Hotelstandarden er høj og priserne meget fornuftige. Ophold på et 5 stjernet
luksus-hotel kan fås for mellem 500 og 1000 kr. pr. nat inkl. morgenmad Prisniveauet er generelt lavt. Et godt måltid mad på en god restaurant koster inkl. drikkevarer typisk mellem 100 og 200 kr. for 2 personer. Priserne er noget højere på de 5 stjernede hoteller og ca. på niveau med danske priser. Det er billigt at køre i taxa, ca. 10-15 kr. for en tur på 15 min. Pas dog på pirattaxaer specielt i Kuala Lumpur. Aftal en fast pris før turen startes, vi oplevede dog at blive snydt alligevel men tog det som en oplevelse. Malaysia har sin egen møntfød – malaysiske ringit (MYR). Der findes mange hæveautomater (ATM) i de større byer og mange hoteller modtager betaling med kreditkort. Der er tradition for at prutte om priserne på markederne. I butikker hvor der er prismærkater på varerne, prutter man typisk ikke om priserne. Der er ikke tradition for at give drikkepenge på Borneo hverken på hoteller eller restauranter. Har guiden ydet en god service kan man give 20-50 MYR i drikkepenge. Hvis du besøger Gunung Mulu National Park så bestil overnatning i parken, så snart rejseplanerne er på plads. Parken råder kun over ca. 8 bungalows og et begrænset antal flere sengs værelser. Der er overnatningsmuligheder udenfor parken, men vi nød at være midt i det hele og stemningen i parkens hovedkvarter er rigtig hyggelig. De små fly der flyver til og fra Mulu kan desuden kun rumme mindre end 100 personer, så der kan være rift om pladserne. Vi besøgte samtlige show caves og kan anbefale dem alle. Aftentur i mørket kan ikke anbefales, vi så stort set ingen dyr og turen bliver ofte aflyst hvis det regner eller lige har regnet, så gemmer dyrene sig. Medbring en god lommelygte til besøgene i grotterne. http://www.mulupark.com/
Før en rejse til Borneo er det vigtigt at undersøge, hvilke vaccinationer der er relevante. Vær opmærksom på, at vaccinationsprogrammet kan fordyre rejsen en del. Sørg for at medbringe og gøre flittig brug af myggebalsam med minimum 50% deet. Købes på nettet fra udenlandske webstores f.eks. www.boots.com, da det ikke sælges i DK. Borneo har som hovedparten af de tropiske lande hyppig forekomst af dengue feber, som alene kan forebygges ved at undgå myggestik. Desuden er der malariamyg på Borneo. Vi tog Malarone malariatabletter på rejsen og tålte dem uden problemer. Disse er blevet betydeligt billigere end tidligere, da producentens patent er udløbet. Vi boede på Pullmann i Kuching. Hotellet ligger godt men vi oplevede en service som hverken var god eller personlig Hotel Horizon i Kota Kinabalu kan varmt anbefales. Vi fik En både personlig og varm betjening, prisen er fornuftig og så er den meget centrale beliggenhed med udsigt ud over vandet helt perfekt. Hvis du selv booker hoteller kan bookings.com anbefales. Her ydes typisk ret store rabatter i forhold til bestilling på hotellernes egne hjemmesider. Vi kan varmt anbefale bureauet Rustic Borneo til både bookning af hoteller og som arrangør af rejsen på Borneo; Rustic Borneos guider er professionelle og taler godt engelsk. Besøg kontoret i Kota Kinabalu – Det er hyggeligt at hilse på, og her er et lille udvalg af gode kvalitetsting fra Borneo til meget fornuftige priser. http://rustic-borneo.com/da/ Læs flere råd og tips på http://frisenvang.blogspot.dk/
Paw&Lina
36
magasinet momento juli / august
Et pusterum. En overspringshandling. En legeplads. Paw&Lina begynder ‘Forfra’ med personlige historier, der hverken kan eller må ligge hjemme i skuffen længere…
Af Bettina Thyrring
Det er bare nogle af de ord, Paw Lagermann og Lina Rafn hæfter på det musikalske projekt, de to Infernal-stjerner nu har kastet sig ud i. Paw&Lina hedder det helt enkelt, og det skyldes hverken tilfældigheder eller dovenskab, at det nye band er opkaldt efter sine to medlemmer. Hvorfor så? Fordi det danske sprog gør det mere personligt. Alting kommer tættere på, på vores modersmål. Jeg kan decideret blive mere eller oftere rørt, når jeg synger sangene på dansk, fortæller Lina. Og Paw og Lina er vores navne. Det bliver ikke mere personligt end det. Sangene er på dansk, og det giver en anden nærhed og hudløshed, mener de to musikere, der både glæder sig til og gruer for, at skulle præsentere de nye numre for publikum.
“Det er nogle historier, jeg ikke har fortalt før - og nogle historier jeg ikke kommer til at fortælle igen. For den livssituation, jeg var i på det tidspunkt, er jeg ikke i nu. De sange skal ud - jeg kan ikke holde det ud, hvis de bare ligger i skuffen. Men der kommer til at være nogen, der kommer til at forholde sig til det jeg synger, fordi det går ind på en anden måde, når det er på dansk. Det bliver fedt, men jeg er også nervøs for det,” siger Lina Rafn. Var Toppen af poppen start skuddet til at synge på Dansk? Kort sagt; ja. Jeg syntes det var underligt. Danske ord ligger et andet sted i munden end engelsk og derfor er klangdannelsen også anderledes. Jeg havde prøvet det før, men var ikke vild med det. På Toppen af Poppen, spurgte de andre kunstnere, hvorfor jeg ikke skrev på dansk. Jeg svarede “or-
dene kommer ikke til mig på dansk”. Men det passer ikke. Jeg havde bare aldrig “hørt efter”. Da jeg begyndte at “lytte” til rim og sætninger på dansk, og skrive dem ned, gik det mega stærkt med at fylde side op og side ned, og jeg kunne mærke at det var nærmest terapeutisk at skrive på dansk, så jeg gik virkelig agurk i det, smiler Lina. Når vi taler om Toppen af poppen - Hvorfor var Paw ikke med? Fordi det altid er en soloartist eller forsangeren fra et band. Jeg ved ikke hvordan Brdr. Olsen fik kringlet den, men sikkert fordi, de primært er en vokal-duo. Paw er på ingen måde sanger, så jeg forstår som sådan godt, at det ikke passede ind i “formatet”. altså TV konceptet. Mere afgørende var det dog, at Paw blev far få måneder før og vi var også på turné den sommer, det blev magasinetmomento.dk
37
Singlen ‘Forfra’, der kom på gaden den 2. juni, opsummerer den ‘livssituation’, Lina Rafn taler om. ‘Jeg kan ikke stå alene / jeg begynder forfra / ganske sårbar’, lyder det på nummeret, der handler om en periode, hvor hun og Paw Lagermann syntes, der var gået lidt dødvande i Infernal, og hvor de begge blev forældre for første gang inden for et par år.
så vi fik lysten tilbage. At lave musik på dansk var en kærkommen mulighed for at gøre det,” forklarer Paw, og Lina supplerer. “Jeg blev ramt af den der børneting for sindssygt. Vi havde planlagt en sommerturné, da min datter var få uger gammel, og det forandrede mig basalt som menneske. Jeg havde en oplevelse af at være gået så langt ud over min egen grænse, og ikke være til stede i min egen krop - jeg var en malkemaskine og en syngemaskine på skift. Jeg skulle have sat en fod ned, men det gjorde jeg ikke,” siger hun.
“Vi følte, at vi var gået i stå kreativt. Vi trængte til at gøre tingene på en anden måde, og skabe en ny situation for os selv,
Først da turneen var slut, fik de to gamle venner og musikalske makkere sat sig ned og talt om, hvordan fremtiden egentlig
optaget, så det havde slet ikke været muligt at han skulle med, fortæller Lina og tilføjer at hun dog savnede ham.
38
magasinet momento juli / august
skulle se ud. Det betød blandt andet, at de har indført en femdages arbejdsuge, og at de er blevet mere målrettede. “Hold da op hvor blev der pludselig mindre tid, da jeg endelig sagde fra. Den tid, der er, skal bare give så meget mening. Nu gider jeg kun det her, hvis det er noget musik, jeg står 100 procent inde for. Jeg er fuldstændig ligeglad med at sige nej til verdens største verdenshit, hvis jeg ikke har lyst til at synge det hver eneste dag,” siger Lina Rafn. For første gang i karrieren føler Paw og Lina, at de har taget styringen rent musikalsk. De er ikke blege for at indrømme, at de før har lidt af både behagesyge og mindreværdskomplekser og ‘givet omgivelserne
Jeg tror, vi har brug for Paw&Lina for at gøre Infernal mere rendyrket
for meget magt over os kunstnerisk set’. Det er slut nu. I Paw&Lina er der plads til de eksperimenter, de lyde og de ideer, der ikke passede ind i Infernal - og det giver ny luft. “Jeg tror, vi har brug for Paw&Lina for at gøre Infernal mere rendyrket. Nogle gange har vi prøvet at putte noget i Infernal, som ikke hørte til der, fordi vi havde det indeni …” siger Lina, og Paw er enig. “Vi har nok afsøgt for mange områder og ikke lyttet til det åbenlyse. Det skal vi til at gøre - og det er det, Paw&Lina kan give plads til. Den frihed, vi har, kaster også noget af sig på Infernal. Med Paw&Lina tør vi igen eksperimentere og sige ‘fuck it!’, og
det gør det sjovt. Vi har optur rent musikalsk - vi har aldrig været højere, end vi er lige nu,” siger Paw. Skal Paw&Lina på Skanderborg i år? eller er det Infernal? Paw&Lina spiller foreløbig kun én koncert i år og det bliver på vores EP release dato 21. august, hvor vi spiller i Tivoli - netop i anledning af udgivelsen. En slags offentligt releaseparty. For nu er det jo kun to numre at spille og det er ligesom for lidt til en koncert. Vi spiller ikke store shows med Infernal i år, fordi det er alt for heftigt at sætte et stort show op samtidig med, at jeg laver X Factor (som jeg gjorde fra september ’13 til og med marts ’14). Vi laver nogle en-
keltstående DJ-performances, hvor vi tager en sækkepibespiller med og det er med Infernal-repertoiret - i temmelig fornyede EDM-ificerede versioner. Kan de mange Infernal fans, så forvente at sangene bliver blandet ved jeres koncerter? Kun hvis sangene bliver så store hits at det giver god mening. Hvis vi fornemmer, at vi bør skille tingene ad, gør vi selvfølgelig det. Lige nu er der ikke nogen Paw&Lina-numre med på Infernal-repertoiret. Familielivet med børn skal begge børn være enebørn? Paw siger ”at det ved han ikke”. For mit vedkommende kan sige, at den omgang, jeg magasinetmomento.dk
39
40
magasinet momento juli / august
• Singlen ‘Forfra’ udkom den 2. juni • Den 21. august udkommer Paw&Linas første ep, og bandet spiller releasekoncert i Tivoli • Paw er født d.30. juli 1977 • Lina d.12. august 1976 • Inferna startede i 1997. • 2014 kan Paw og Lina tilføje Paw&Lina til deres CV
var igennem, det byder jeg ikke mig selv og min familie en gang til. Jeg tog mand og barn med på turné syv uger efter hun kom til verden, spillede 35 koncerter sommeren over. Somme tider to på én dag. Fuldammede. Sov tre-fire timer ad gangen, fortsatte over i promoveringen af en plade, lave billeder og video og tog på endnu en turné i efteråret, en forårsturné og så en sommerturné sommeren efter. Ingen barsel, ingen pause. Det ville jeg afgjort gøre om, hvis jeg kunne. I hvert fald vil jeg ikke gentage det, fastslår Lina. Og Paw&Lina/Infernal kan ikke bære, at jeg skrider fra det hele og holder barsel i et år, for så går alt jo i stå. For Paw er det noget andet. Hans kæreste Ditte kan sagtens holde barsel, da hun er offentligt ansat. Den luksus har jeg ikke, tilføjer Lina med et glimt i øjet. Hvordan holder du din krop så smuk, du ligner en der ikke har født? Man kan sgu sagtens se, at jeg har fået barn. Jeg blev kæmpestor og fyldt med væske de sidste måneder op til fødslen og det har afgjort ændret min krop - også nu fire år efter. Jeg ville ønske, jeg kunne få presset motion ind i mit program, men som det ser ud nu, bliver hvert minut brugt på arbejde
eller familieliv. Paw siger, jeg stiller lovlig høje krav til mig selv som forælder i forhold til hvor meget tid, jeg har med min datter, men jeg finder det absurd, hvis pædagogerne i hendes børnehave skulle se hende mere end mig. Nu hvor I begge er forældre, har I så fortrudt at stå for alt selv? Man har et standpunkt, til man tager et nyt. Derfor har vi allieret os med et stort pladeselskab for første gang i ti år. Det har været mega fedt at have al magten selv, men tiden er en anden nu - også i musikbranchen - og derfor vil vi gerne dele både den økonomiske byrde og arbejdsbyrden på udgivelsessiden med dygtige folk. Også selvom det betyder, at vi skal nøjes med mindre på bundlinjen og at vi skal lade dem få medbestemmelse. Til gengæld har jeg svært ved at se, at vi skulle afgive “magten” over vores shows. Mange artister hyrer jo kapelmestre, koreografer osv. til at sammensætte deres turnéshows. Dér vil vi gerne have fuld kontrol afslutter Lina Rafn.
magasinetmomento.dk
41
Advertorial
42
magasinet momento juli / august
Fra stresset kontormus til
livsglad klinikejer & behandler Mange drømmer om at skifte sit ensformige lønarbejde ud, med en karriere som selvstændig. Det er bare langt fra alle der tør…!
Af Bettina Thyrring
Lene Kvist havde i rigtig mange år arbejdet i forskellige job, som speditør og teamleder, men i mange år havde hun haft en drøm om at blive selvstændig og arbejde med mennesker i stedet for pakker. I 2010 gik Lene ned med stress og det blev starten på, at kigge indad, og lukke op for de gamle drømme om at blive behandler. Først tog Lene en uddannelse som fysiologisk massør, og derefter mindfulness instruktør. Kontorarbejdet blev reduceret til halv tid, og resten af tiden blev udnyttet til firmamassage i forskellige store firmaer, samtidig med at drømmen om egen klinik tog form i hendes hoved.
I 2012 åbnede Lene klinikken i hjemmet i Charlottenlund, hvor førstesalen, blev indrettet til en stor lys klinik,i rolige omgivelser, hvor Lene laver forskellige behandlinger, indenfor stressbehandling og massage. Den helt store succes er Japansk Lifting. Japansk Lifting Japansk Lifting er en slags ansigts løftning. en ny trend, en unik metode til ansigtsløft uden brug af botox og kirurgi. Japansk lifting forynger huden øjeblikkeligt og efter et behandlingsforløb vil du ikke kun se yngre ud, du vil også opleve en tydelig og positiv forandring i farve, glød og vitalitet
i din hud. Du vil se friskere og gladere ud. Japansk lifting er en ny metode indenfor naturlig ansigtsløftning, udviklet i Japan. Væv og hud opstrammes ved en kombination af dybdegående massage, tryk på zoner og lymfedræning i ansigtet. Behandlingen består af tryk og massage af alle zoner og muskler i ansigtet, med økologisk hybenolie, samt en økologisk mineralsk ansigtsmaske, og til slut en genopbyggende maske. – det virker både opstrammende og afslappende, og skaber en velvære, der breder sig i hele kroppen. Mimik og smidighed i huden ændres markant allerede efter en behandling. Derudover har den en utrolig afstressende effekt. Nok er det kun magasinetmomento.dk
43
ansigtet der bliver berørt, men efter behandlingen føler man en ro i kroppen, som efter en god lang meditation, derfor er det godt at få en behandling, hvis man føler sig stresset, fortæller Lene Kvist. I starten af 2014 tog Lene så det sidste store spring, da navlesnoren til det faste arbejde blev klippet, og livet som selvstændig var en realitet. Lene overtog i februar, en stor klinik på Frederiksberg, og startede Behandlerkollektivet op. Behandlerkollektivet er en gruppe af både erfarne og nye behandlere, der alle har et fælles værdi sæt, om at kigge på symptomer ud fra et holistisk perspektiv. Vi vil ikke symptom behandle, men søge ind og finde baggrunden for hvorfor klienten ikke har det godt. Siger Lene Kvist. Vi gir ikke en hovedpinepille, hvis man har ondt i hovedet, vi prøver at finde ud af hvorfor at hovedpinen er der, og så sætte ind der. Det, at vi er mange behandlere betyder, at der altid er en kollega, der kan give input, hvis man bliver i tvivl om et symptom, og erfaringer kan blive udvekslet. Der er fysioterapeuter, manuvision kropsbehandler, healingsmassør og flere forskellige typer akupunktur. Til august får vi også en fodterapeut i kollektivet, og det glæder vi os til. Inspiration i udlandet Hvor henter du inspiration henne? I den sidste uge af maj var jeg og et lille team af sted
44
magasinet momento juli / august
på en yoga- og mindfulness tur til Champagnedistriktet i Frankrig. Vi dyrkede yoga hver morgen i 1 ½ time og mindfulness en time hver aften, inden vi fik champagne og en lækker 3 retters menu, fortæller Lene Kvist. Om dagen havde vi så fri til at tage på ture i det smukke område, eller bare slappe af på det kæmpe slot i Arc-en-Barrois. Det giver noget helt særligt til krop og sjæl i sådan nogle omgivelser. Slottet har 2 store riddersale, og vi dyrkede yoga i den ene og spiste i den anden. Man følte sig faktisk lidt kongelig, siger Lene med et smil. Det var så stor en succes at vi gentager turen i uge 23, 2015 – og vi glæder os allerede meget. Det giver en masse inspiration til sjælen og vi kan bruge den nye energi her hjemme når vi behandler vores kunder. Hvad er så de kommende planer, for du er vel ikke færdig endnu? Jeg har taget nogle kurser i Theta healing, hvor man arbejder meget med egne overbevisninger, blokeringer for at ting ikke lykkes. Hvis du dybt i dig, har en overbevisning der siger at jeg aldrig bliver rig, så kan du være helt sikker på, at det bliver du ikke! Eller hvis du ønsker et bestemt job, men inderst inde er overbevist om at det ikke vil lykkes, så sker det ikke. Finder du aldrig den rigtige kæreste, eller er du utilfreds med din krop, kan det skyldes overbevisninger. Disse overbevisninger kan man fjerne, så du får et andet syn på dit liv, og kan begynde at
arbejde meget mere målrettet på de drømme du har. En af mine planer er at begynde at arbejde lidt mere professionelt med disse teknikker, så det ikke kun er mig selv de kommer til gode, jeg tror der er mange der er gode til at overbevise sig selv om det lidt negative, og det er synd og skam, for alle mennesker har det gode i sig, de skal bare lære at bruge det, så det er min plan at hjælpe folk, så de opfatter sig selv mere positivt. Inden længe starter jeg også op med at undervise i Japansk Lifting. Jeg har haft over 200 klienter igennem mine hænder, og fået rigtigt meget ros for det. Så derfor vil jeg gerne dele ud af mine erfaringer. Det samme har min gode kollega Grith Gammelgård, og sammen laver vi en skole, hvor vi kan dele ud af vores erfaringer. Man behøver ikke være behandler for at deltage i kurset, hvis man er et par veninder, der gerne vil behandle hinanden er det oplagt at tage kurset. Japansk Lifting er virkelig kommet for at blive, og jeg kan kun anbefale dem der endnu ikke har forkælet sig selv, med en behandling, om at prøve det. Der er ikke nogen der har fortrudt det. afslutter Lene Kvist inden hun skal ind og behandle den næste kunde. Se mere på: www.lenekvist.dk eller www.behandlerkollektivet.dk
Tag dine drømme alvorligt...
Foto: Knirke Egede
Tag dine drømme alvorligt Af Morten Bentzen
For to år siden tog Knirke Egede en drastisk beslutning. Hun solgte alle sine ejendele og tog ud for at se verden. Hun endte med at bo halvandet år i Costa Ricas jungle, omgivet af alskens insekter og dyr. Nu har hun udgivet bogen ‘Jungledage - med livet i lommen’, som handler om rejsen - og om at følge sine drømme Det var ikke kærlighed ved første blik, da Knirke Egede landede i en hytte lavet af myggenet midt i Costa Ricas jungle. Næsten tvært imod. “Det var første gang nogensinde, jeg var i en jungle,” fortæller hun. “Og i betragtning af, at jeg altid har slugt 46
magasinet momento juli / august
tv-programmer og artikler om regnskove og drømt om regnskove i mange år, virkede den egentlig som en skuffelse. Jeg ankom sent om eftermiddagen og skoven var mørk, uigennemtrængelig og mærkelig rodet at kigge på. Jo, jeg var lidt skuffet. Jeg havde forventet, at jeg ville elske regnskoven med det samme.”Alligevel valgte Knirke at leje huset i junglen. Hun satsede på at blive der i tre måneder. Det blev til halvandet år i - som hun selv beskriver det - paradis. Afhændede alle ejendele Men inden hun nåede så langt som at forfølge sin drøm om at bo i en jungle, havde hun lagt et stort forarbejde i Danmark. “Fra jeg tog beslutningen om at rejse og til jeg steg ombord på et fly til Costa Rica, gik der seks hårde måneder. Jeg solgte min lejlighed og afhændede mine ting. Og det
var en svær proces. Jeg havde jo en drøm, som jeg gerne ville forfølge. Men på den anden side var jeg bange for at fejle. Jeg havde et udmærket liv som freelancejournalist på Frederiksberg. Jeg boede et rart sted, og mine hverdage var udmærkede. Jeg var splittet mellem min drøm om at rejse - og enorm angst for, at jeg ville blive ulykkelig og ensom på den anden side af jorden. De sidste ting jeg ejede, endte jeg med at stille ned på gaden, så folk kunne klunse dem. Det var en mærkelig fornemmelse at stå i mit karnapvindue og kigge ned på gaden og se folk putte mine ting i cykelkurve og poser og gå med dem. Det var som et se sit liv blive spredt for alle vinde.” Ingen planlægning Men afsted kom Knirke. Og da hun købte
Foto: Knirke Egede
Foto: Knirke Egede
flybilletten til Costa Rica, havde hun givet sig selv håndslag på, at hun ikke måtte planlægge noget i forvejen. Hun ville finde ud af, hvordan livet former sig, når man tager tingene, som de kommer. “Det viste sig at være den bedste beslutning, jeg overhovedet kunne tage. Det tvang mig til at være meget nærværende. Og alt - alt - hvad der skete på min rejse, var noget, som opstod temmelig spontant. Jeg havde selvfølgelig drømmen om at opleve junglen, men jeg vidste ikke, at det var muligt at bo inde midt i den. Jeg troede, at det fugtige klima ville være alt for ubehageligt at leve i. Sådan var det ikke. Tvært imod var mit hus svalt og behageligt at være i, fordi det lå under bladtaget. Fugtigheden frembød heller ikke de store problemer, da jeg først havde vænnet mig til den. En rød hundeven Den første nat Knirke overnattede alene i sit hus i junglen, var hun lige ved at fortryde sit eventyr: “Jeg landede i huset med to venner, som jeg havde mødt og rejst med et par uger. Den første nat i huset var jeg vildt fas-
cineret over, hvordan junglen lød om natten. Insekter, vaskebjørne, frøer, flagermus - det hele samlede sig til et lydtapet, som jeg aldrig havde hørt magen til. I løbet af aftenen gik vi ud og kiggede på verandaen med vores lommelygter, og der var flagermus og store, smukke natsværmere.” “Det var junglenatten, der fik mig til at blive og lade mine venner rejse videre. Men den første nat, jeg overnattede alene i huset, gik det op for mig, at enhver, der bare havde en neglefil, kunne trænge ind i huset, fordi det groft sagt bestod af et palmebladstag og nogle trærammer beklædt med myggenet.” Redningen kom i form af en stor, rød hund, som slog sig ned i Knirke Egedes hytte. “Manden, som jeg lejede hytten af, havde en stor Rhodesian Ridgeback, som hedder Red. Og da jeg lå den første nat alene, kom Red skramlende op ad trappen til mig. Først blev jeg forskrækket, men så blev jeg meget glad. Jeg bestak ham med en stor omelet, og han endte med at sove i mit hus om natten og så hænge ud med min udlejer, Edwin, om dagen. Især i begyndelsen var
jeg virkelig glad for at have en vagthund. Så jeg forkælede Red ud over alle grænser for at holde ham til.” Tallerkenstore edderkopper Som dagene gik, begyndte Knirke også at blive fascineret af junglen i dagslys. “Det tog lidt tid, før junglen rigtig foldede sig ud. Men da jeg først begyndte at få øje på skønheden, var jeg solgt. Lyset skiftede hele tiden, nye blomster sprang ud og visnede fra dag til dag. Jeg var omgivet af tukaner, kolibrier og andre fugle. Jeg havde brøleaber på taget og små, skriggrønne giftfrøer under huset. Plus selvfølgelig et væld af insekter og kryb.” Det sidste var en af de større udfordringer for Knirke. Hun var nemlig bange for edderkopper... “Heldigvis tænkte jeg mig ikke om, da jeg lejede huset. For så havde jeg aldrig gjort det. Den første edderkop, der kom vandrende ind i mit hus, var på størrelse med en kagetallerken, og jeg stod og kiggede på den og var rystet over, at edderkopper kunne blive så store. Men det lykkedes mig at jage den ud gennem et magasinetmomento.dk
47
Foto: Knirke Egede
Foto: Knirke Egede
Foto: Knirke Egede
‘Jungledage - med livet i lommen’ kan købes hos boghandlere og online på saxo.com
FAKTA: Costa Rica Costa Rica ligger i Mellemamerika og har grænse til Panama mod syd og til Nicaragua mod nord. Landet har kystlinjer mod både Stillehavet og Det Caribiske Hav. Klimaet er tropisk. Befolkningstallet er ca. 4,6 millioner, og det officielle sprog er spansk. Hovedstaden er San José med cirka 300.000 indbyggere. Møntfoden er Costa Ricanske Colon (CRC). 1000 colon svarer til ca. 10 danske kroner. (Kilder: Wikipedia m. fl.)
hul i væggen, som derefter blev stoppet til med en t-shirt. Men det var falsk tryghed, for insekterne kom ind alle steder. Det tog mig rigtig lang tid at vænne mig til de store edderkopper. Men jeg overvejede aldrig at flytte. Dertil var resten af junglen alt for skøn og fascinerende. Og til sidst var jeg da også så hærdet, at jeg skar myggenettet ned og levede i et fuldstændig åbent hus, som fuglene brugte til at skyde genvej gennem. Hvad antallet af insekter angik gjorde fraværet af myggenet ingen forskel.” Bogen om rejsen Da Knirke Egede rejste fra Danmark, lovede hun sine venner, at hun ville holde dem opdaterede med sine oplevelser via en blog på internettet. Bloggen blev hurtigt en succes, og mange, der slet ikke kendte Knirke, læste med fra Danmark. “Jeg elskede at skrive bloggen, fordi jeg følte, at jeg oplevede så meget. Min frygt for at blive ensom og trist viste sig hurtigt 48
magasinet momento juli / august
at være fuldstændig ubegrundet. Jeg boede i nærheden af en rigtig spøjs hippieby, jeg fik venner, jeg havde junglen - der var masser at skrive om, og jeg kunne slet ikke lade være. Så til sidst skrev jeg en bog om mit første år i Costa Rica ved siden af bloggen. Jeg ville gerne skrive hele historien om min rejse, så det gjorde jeg.” Giv dine drømme opmærksomhed Bogen udkom i midten af maj og i den får man alle de historier, som Knirke Egede ikke fortalte til bloggen - blandt andet om den lidt for romantisk indstillede narkobaron, kampen for regnskovsindianernes rettigheder og ikke mindst, hvordan det var at følge sin drøm. “Det er ikke fordi, jeg synes at alle skal afhænde deres ting og rejse til Costa Rica. Men jeg vil godt slå et slag for, at man tager sine livsdrømme alvorligt og giver dem samme opmærksomhed og respekt, som man giver sine arbejdsopgaver. Uanset om man drømmer om at skabe en
smuk rosenhave eller rejse jorden rundt på cykel. Det krævede en stor indsats for mig at følge min drøm. Men uanset hvad der sker herfra, så er der intet - intet - i det jeg gjorde, som jeg fortryder.” “Jeg så engang en tegning af to cirkler ved siden af hinanden. Inde i den ene cirkel stod der “Din komfortzone” og i den anden cirkel stod der “Der hvor magien begynder”. Jeg grinede lidt af den, men bagefter har jeg tænkt, at det er rigtigt nok. De virkelig store oplevelser kommer først, når vi træder lidt væk fra trygheden og forudsigeligheden. Og det kan man heldigvis gøre på mange måder. Man behøver jo ikke at være så drastisk, at man opløser sit liv og rejser til Mellemamerika. Mindre ting kan også gøre det. Det vigtige er, at vi tager vores drømme alvorligt ...” Du kan læse andre historier fra Knirke Egedes liv i Costa Rica på hendes blog, knirkeegede.blogspot.dk/
Skøn
HINDBÆRTÆRTE
som
mer dess
ert
En frisk dessert her om sommeren er bare sagen. En fin opskrift på hindbærtærte, hvor man erstatter sukkeret med det nye natursødemiddel SteviaSweet, som giver en ligeså god og sødlig smag – blot med langt færre kalorier. Og friske hindbær er der nok af lige nu her om sommeren, hvor man måske ligefrem kan høste i egen have. God appetit!
10 personer Bund: 175g hakkede mandler 175g smør 9spsk Hermesetas SteviaSweet Drys-Let 175g mel 2 tsk bagepulver 1 knsp salt 1 tsk. stødt muskatnød 1 æg plus 1 ekstra æggeblomme Fyld: 400g friske hindbær 1 spsk Hermesetas SteviaSweet Drys-Let
Tilberedning Forvarm ovnen til 180O. Klargør en ca. 23 cm springform med bagepapir indvendig. Kom mandler, smør, 9 spsk Hermesetas SteviaSweet Drys-Let, sigtet mel, salt, bagepulver, muskatnød, samt æg og æggeblomme i en blender og blend det godt sammen. Fordel halvdelen af blandingen over bunden af formen – den nemmeste måde er vedhjælp af to gafler – dæk så tærtebunden fuldstænidgt med hindbærrene. Drys det resterende Hermesetas SteviaSweet Drys-Let over bærrene. Fordel resten af dej-blandingen som låg på tærten. Fortvivl ikke, hvis nogle af hindbærrene ikke er dækket. Bag tærten i 45 minutter, hold øje med den og dæk den med alufolie, hvis den begynder at blive for brun. Lad tærten køle af i formen, løsn den fra siderne og lad så tærten glide over på et serveringsfad. Drys en smule Hermesetas SteviaSweet Drys-Let på toppen, og servér enten varm eller kold med Créme fraîche (9%), som dessert eller til the. Opskriften giver ca. 10 stykker.
En lille del af det smukke Kongeslot
Af Frank Juel Pedersen & Anita Riis Foto: Frank Juel Pedersen & Anita Riis Sted: Stockholm
Cityguide til
Stockholm Byen der er bygget på 14 øer midt i Sveriges smørhul, er en fornøjelse at besøge. Vi tager på skærgårdsudflugter og går i ”Lisbeth Salanders” fodspor på Millennium turen og besøger ABBA museet på den smukke ø Djurgården, og meget mere
Gamla Stan Man kommer ikke udenom Stockholms bydel Gamla Stan med de smukke gamle huse og kongeslottet. Vi spadserer fra vores hotel ned ad gågaden Drottninggatan med de mange spændende butikker, og over Riksbroen til det imponerende Riksdagshus. I dag kan man stemme forud til EU valget, kan man se på plakater, men der er ikke ligefrem lange køer. Nærmest helt mennesketomt. Til gengæld er der mange mennesker der ligesom os går op ad Slottskajen for at beundre kongeslottet. De mange bygninger rummer over 605 værelser, og store dele af slottet er åbent for publikum. Man kan se guld og juveler i skatkammeret, og mange af de smukke repræsentative sale, hvor guldet også dominerer udsmykningen. De kongelige bor ikke her, men på Drottningsholms slot. En kvindelig veludrustet soldat med maskingevær, står i skilderhuset og bevogter indgangen og om vi turister opfører os ordentligt og ikke
kommer for tæt på. Det lykkedes mig at gå over grænsen, da jeg ville finde et godt fotosted, og jeg blev derfor straks, højlydt og bestemt, beordret ”gå tilbage”. Der er desværre mange tiggere i gadebilledet. Tydeligvis østeuropæere som har forskanset sig ved hvert gadehjørne og derimellem. Vi nærmer os lidt efter Mårten Trotzigs Gränd, hvor man kan opleve en af verdens smalleste trappegyder, der er nævnt helt tilbage fra 1544. Højst 1 meter er der til hver husvæg og den lange trappe går op, op, op. Der er nemlig niveauforskelle mange steder her i byen og gaderne er brostensbelagte og til fornuftigt fodtøj. Efter alle de trin, trænger vi til en forfriskning og støder på en hyggelig udseende cafe, hvor man bl.a. kan få serveret varm chokolade i store dybe skåle, med 3 marengs ovenpå, som det normalt serveres her i bydelen. Jeg vælger en chokoladekage til, men må opgive at spise op. Kagerne er også meget gavmildt skåret, men det betyder jo at der er mange kalorier
Verdens smalleste trappegyde
der skal afspadseres. Vi kigger ind i nogle af de mange gallerier der byder sig til og det er tydeligt at det er kreative folk der er her. Mænd der hader kvinder af Stieg Larsson Forfatterens trilogi har bjergtaget millioner af læsere overalt i verden. Faktisk er der solgt over 63 millioner eksemplarer af bøgerne og de er oversat til 44 forskellige sprog. Hvem skulle tro, at han har brugt Pippi Langstrømpe som forbillede til heltinden Lisbeth Salander, men det har han, fordi hun også skulle forestille, at være en ener og en stærk person. 50.000 personer har allerede gået med på en Millennium vandring, der foregår hver lørdag med en kyndig guide. Man starter turen ved Bellmandsgatan nummer 1, i Södermalm bydelen, hvor alle de gode i bøgerne bor. De onde personer bor jo i City. En lille detalje som er sjov at vide. Øen Södermalm var i gamle dage fiskernes foretrukne sted at bo, fordi det finere magasinetmomento.dk
51
Bogen og filmens hovedpersoner
KAFFE - Stieg Larssons ynglingscafe
Lisbeth Salanders luxuslejlighed
Katarina kirken
borgerskab ikke kunne lide, at der er mange bakker, så gaderne går op og ned hele tiden. Men i dag er det et hipt kvarter hvor der bor mange kunstnere og filmfolk. Så meget passende var det her at Mikael Blomkvist boede i en hyggelig, speciel lejlighed, som man kommer op til, via en gangbro! Fem minutter herfra er der en fantastisk udsigt over Riddarfjorden og Stockholm citys mange flotte bygninger og bronzetårne. Vi ser cafeen hvor Lisbeth og Mikael nød mangen en god kop kaffe, og Kaffe er faktisk cafeens navn, og den ligger i Sankt Paulsgatan 17. Inden vi vidste alt det, var vi, lidt pudsigt, inde og spørge om vej til Bellmansgatan, hvorfra turen starter, og tjenerne smilede da også mens de fortalte om vejen dertil. De var nok vant til turister der udspurgte dem i denne berømte cafe, hvor også Stieg Larsson jævnligt kom og drak sin kaffe. Undervejs får vi lidt af hele historien genop-
frisket af guiden, der taler et perfekt og tydeligt engelsk. Vi ser også Millenniums kontorer i den livlige Götgatan. Men turens clou er nok at se den elegante gule bygning på Fisker gatan, der har en stor altan og udsigt til træer, hav og skærgården. Lisbeth Salander køber denne lejlighed for 25 millioner, og guiden fortalte, at havde man købt den dengang, ville det have været en god forretning. Sådan en lejlighed var meget dyrere i dagens Stockholm. Der er 21 værelser, hvoraf Lisbeth Salander kun sætter møbler ind i de tre af dem. Men fint skulle det være. Og på adresseskiltet kaldte hun sig V. Villekulla frit efter Pippe Langstrømpes villa.
Stadsmuseet, der ligger tæt på hvor vandringen slutter. Der kan ses flere af hans oversatte bøger, kioskbasker forsider fra filmen, fotos, avisartikler med mere. Den kan være svær at finde, da den nærmest gemmer sig mellem første og anden sal ved en gang, men det er besværet værd, og en perfekt afslutning på denne tur.
52
magasinet momento juli / august
Tæt herved ligger den store og mægtige Katarina kirken som også ses i filmen spundet over bøgerne. Efter turen får vi at vide at der er en lille permanent udstilling om Stieg Larsson i
Skærgårds bådudflugt Strändvägen er en dejlig plet i byen hvor folk slapper af og slikker solskin. Nogle nyder en øl eller en frokost på en af de mange restauranter og cafeer der ligger side om side. Ved kajplads nr. 15 ligger den charmerende 100 år gamle skærgårdsfærge Østanå og venter på os. Vi skal på en sejltur med Strömma Kanalbolaget, der har en rundtur de kalder den Lilla Skärgårdsturen, som varer omkring 3 timer. Man kan bestille en brunch eller en varm
Skærgårdens beboere byder på mange uventede transportmuligheder
Dette smukke syn mødte os da vi betrådte øen Djurgården
Skriften på væggen siger - vi trænger til varm chokolade
Store og små skibe sejler rundt i skærgården
En af de mange broer der binder Stockholm sammen
lunch, hvis man ønsker at tilbringe tiden under dæk. Vi vil nu hellere nyde udsigten til alle de små, smukke, utallige træbeklædte småøer og skær som vi støder på undervejs. For ikke at tale om alle de sejlbåde der også nyder den stille brise og solen som skinner så dejligt foroven i dag. Men skær og klippeøer kan være farlige for bådene, for tænk bare på den russiske ubåd U137, der gik på grund i oktober 1981 nær Karlskrona. Hvad den så lavede der? De næste 15 år brugte den svenske flåde på at jagte eventuelle fremmede ubåde nær deres hovedstad, uden dog at finde endegyldigt bevis for at der var flere der luskede omkring.
med luksussommerhuse og små hytter i en skønsom blanding. Fine restauranter med havudsigt og masser af gæster. Sågar et stort gammelt fort fra 1863, Vaxholms Fortet, kan iagttages på en lille ø. Der er også øerne Søndag og Mandag, ja faktisk hele ugen er repræsenteret på et lille område. De sjove navne kommer fra at bønderne satte køerne ud på øen Søndag og da øerne virkelig er små, blev dyrene hentet dagen efter og sat ud på den nærmest beliggende ø, som så blev kaldt Mandag, osv. hele ugen ud. Men sådan et par timers sejllads går hurtigt og pludselig er vi næsten tilbage til Strändvägen da guiden fortæller, at den store flotte bygning til venstre, der mest af alt ligner et slot, er et plejehjem. Indenfor murerne er der skam også butikker som de ældre kan gå på shopping i og føle sig helt trygge ved og en kirke. Hun tilføjer lige i farten at der altså er 30 års ventetid for at komme derind, så populært er stedet! Så det er vist lidt for
sent for os at blive skrevet op der.
Flere af øerne er i privateje, og har man lige 40 millioner kroner tilovers, er det muligt at købe ens egen private ø. Der en guide ombord der kommenterer alt det vi ser undervejs, men det er nu også fint at lukke ørerne ind i mellem og nyde synet af øerne
Oplevelser på øen Djurgården På øen Djurgården ligger Vasamuseet med skibet af samme navn. Det unikke og flotte skib sank på sin jomfrurejse i 1628 efter bare 20 minutters sejlads. I 1961 blev det hævet og restaureret og er et imponerende skue i dag. Skansen, på midten af øen, er et frilandsmuseum med svenske træhuse fra 1800 tallet og om sommeren, arbejdende værksteder. Her er også en zoologisk have med bl.a. ulve, elge, bjørne og rensdyr. Gröna Lund, et forlystelsessted eller en slags svensk Bakken om man vil, i det grønne, er også et hyggeligt sted at tilbringe et par timer.
magasinetmomento.dk
53
Ringer den røde telefon på ABBA Museet mon nu
Waterloo - ABBA gir den gas
ABBA Museet Men så er det også tiden til at gå hen til det næsten nye ABBA museum, som ligger på Djurgårdsvägen 68. Den 21/10 1979 så jeg ABBA i Falkonersalen i København, på 2. række. Til koncerten sad selveste Simon Spies og tronede på 1. række med fire af hans morgenbolledamer! Sådan. ABBA gav os en super trouper god koncertoplevelse, jeg stadig mindes med stor glæde. Tænk at have oplevet dem live! Anni-Frid, Björn, Benny og Agnethas melodier og sange har bjergtaget hele verden, og med et foreløbigt salg af over 360 millioner plader, var det vel på tide at Sverige hædrede sine berømte landsmænd med et museum. Det er i hvert fald populært hvis man ser på antallet af gæster, der denne eftermiddag har fået samme ide om et besøg. Man træder indenfor og ned ad en trappe og bliver mødt af en kæmpeskærm med en evigt spillende film fra koncerter med 54
magasinet momento juli / august
gruppen. Så er man i ABBA land. Et rum er helliget mange private fotos af gruppens medlemmer, helt fra barnsben af og følger deres karriere også før ABBA blev dannet. Her bliver man meget klogere på hvordan hele deres liv har været gennemsyret af musik. Mange af deres instrumenter er udstillet og her er også deres spøjse farverige tøj og støvler fra sejren ved Melodi Grand Prix i 1974, mens Waterloo naturligvis bliver spillet og scener derfra, vist på storskærm. En afdeling af systuen hvor ABBAs tøj blev fremstillet kan også beundres. Her er stoffer til utallige drømmeoutfit. Et rum med den varme linie, den røde gammeldags telefon, træder vi ind i. Ringer telefonen er der et ABBA medlem i den anden ende af røret. Pludselig ringer det, men det er desværre min egen mobil der kimer. Øv. I en boks med mikrofoner, kan man synge med på nogle af de kendte sange. Der er tekster som angiver hvornår man skal synge hvad, og bagefter kan man, i et andet rum, høre 30 sekunder af resultatet af ens anstrengelser. Man får point efter hvordan
man har sunget, hvis man tør høre sig selv give ABBA kamp til stregen. Men man kan jo også bare lade være. Man kan også afprøve om ens ABBA moves er helt ligesom Agnethas og Fridas. Der er anbragt et kamera på siderne af en storskærm, der viser gruppen optræde og så ”danser” vi publikummer ligesom pigerne. Tror vi da, for når man ser det bagefter, er det til stor morskab for alle der ser det. Hvor meget ved du egentlig om gruppen? Det kan man afprøve på en speciel quiz, der slynger spørgsmål ud i et minut. Så gælder det om at svare rigtigt på så mange som muligt. Fire rigtige ud af tolv. Fantastisk sagde maskinen. Således opmuntret, slutter turen i et stort lokale, hvor Swedish Music Hall of Fame, holder til. Her kan man læse og se fotos af andre berømte svenske popmusikere. Vi slutter også vores tur til Stockholm med et ”Thank you for the music” og alt det andet byen har at byde på.
FAKTA OG FIF – STOCKHOLM Vi boede 3 nætter i City på Freys Hotel, værelset var småt, men OK. Hotellet har en bar med over 300 forskellige belgiske øl. Vi fløj med SAS og bestilte alt via Rejsefeber og det kostede 2.900 kr. p. p. Den billigste måde at komme fra Arlanda lufthavn og ind til centrum er med Viators flybusser der kører hvert 10 minut. Det koster 105 kr. p. p. Lilla Skärgårdsturen koster 250 kr. p. p.
Hører der Patatis chips til maden, er det saltede franske kartofler og ikke pommes frites www adresser: www.strommakanalbolaget.se www.abbathemuseum.com www.viator.dk www.sas.dk www.rejsefeber.dk www.freyshotels.com www.stadsmuseet.stockholm.se
Sibenik
– et af de smukkeste steder i Kroatien Ved Adriaterhavet ligger en gammel by, som stadig har meget af sin oprindelige charme.
Sibenik ligger i hjertet af den kroatiske provins Dalmatinien, men på vores besøg i byen så vi ikke en eneste hund af racen Dalmatiner, som jo netop har fået sit navn fra denne region, og hvor de oprindeligt blev opdrættet til brug i krig. Senere fik de en mere fredelig rolle bl.a. som maskotter for det amerikanske brand56
magasinet momento juli / august
væsen og som hovedrolleindehavere i film. Men der er så meget andet at se i Dalmatinien. Byen Sibenik ligger ved Adriaterhavets mest beskyttede naturhavn tæt ved floden Krkas (udtales kyrka) udmunding i havet. Byens startede som et forsvarsværk allerede i det 9. århundrede og er i dag en flot, gammel by med en masse seværdigheder parret med moderne turistfaciliteter.
Uanset om du kommer til området som camping-, hotel- eller bådturist har du meget at vælge i mellem. Der er flere gode campingpladser i omegnen af Sibenik. Du kan få hotelovernatning i den mere ydmyge ende eller du kan flytte ind i det kæmpestore ”Solaris” hotelkompleks, som rummer 5 hoteller, et utal af swimmingpools, spa-områder og restauranter i alle
Af Henning Larsen Foto: Henning Larsen og Wikimedia Sted: Kroatien / Sibenik
Havnefronten i Sibenik er i højsæsonen tætpakket med sejlbåde og store lystyachter.
kategorier. Komplekset minder på en måde om et stort, moderne krydstogtskib, som du ikke behøver forlade for at blive underholdt, serviceret og forkælet.
hundredevis af øer med masser af smukke havne. Farvandet er meget beskyttet, så du kan stort set altid sejle uanset hvordan vejret vælger at arte sig.
En meget stor del af lystbådene i Kroatien er udlejningsbåde fra internationale og lokale udlejere. Den kroatiske skærgård omkring Sibenik, Split og Dubrovnik har
Nationalparken Krka Tæt på byen Sibenik ligger den helt utrolige 109 kvadratkilometer store nationalpark Krka, som omkranser floden af samme
navn. På dens vej gennem området løber floden gennem 7 vandfald. Det sidste – Skradinske Buk – er et af de mest imponerende vandfald i Europa. Hvert sekund løber 55 kubikmeter vand igennem faldet. Allerede i 1895 byggede man her et af verdens første hydroelektriske anlæg, som forsynede Sibenik med elekticitet mange år før mange store europæiske byer. magasinetmomento.dk
57
Udsigten fra den gamle by Primosten, som har en fantastisk beliggenhed yderst på en odde højt hævet over Adriaterhavet.
Byen Sibenik ligger på en stejl skråning ned mod havet. Nærmest som et amfiteater. Det giver en strålende udsigt over de røde tage og havet. Du kan sejle fra Skradin med en turbåd indtil kort før vandfaldene og derefter følge de afmærkede stier. Hvis du er fugleinteresseret kan du få lang tid til at gå med at studere fuglelivet i Krka Nationalpark. Mere end 200 fuglearter lever i en meget varieret fauna. To specielle perler i nationalparken er klostret S:t Arhandel og det sagnomspundne Visovac kloster. Franciskanerklostret Visovac ligger på en grøn ø i floden Krka, og det blev etableret i 1400-tallet af de gæstfrie franciskanermunke, som havde og stadig har en stor samling af gamle malerier, bøger og anden kunst i klostret. En by i terrasser Byen Sibenik ligger på en stejl skråning ned mod havet. Nærmest som et amfiteater. Det giver en strålende udsigt over de røde tage og havet. St. Jakobs katedralen ligger nede ved kysten og dominerer hele havnebilledet. Den er Kroatiens katolske hovedkirke og er på UNESCO’s Verdensarvsliste. Højt over byen ligger den store fæstning fra 900-tallet. Den nævnes i historien første gang i 1066 i den kroatiske kong Petar Krešimirs gavebrev. Lige inden fæstningen ser du en dør i de 58
magasinet momento juli / august
store mure. Derinde ligger byens kirkegård, som er en seværdighed i sig selv og fortæller meget om den stedlige kultur, skellet mellem fattig og rig, om krige og epidemier. Agrotourism Kalpic Inde i baglandet ikke langt fra Sibenik og Krka ligger et meget spændede og autententisk sted kaldet Kalpic. Her er der landbrug, får og geder og en rustik restaurant med lokale specialiteter. Der er også mulighed for at overnatte i de nænsomt restaurede stenhuse, som rummer 7 dobbeltværelser. Stedet drives af den lokale præst, som også afholder gudstjenester og bryllupper i den lille kirke. Som velkomstdrik serveres flere forskellige typer frugtbrændevin (grappa) alle fremstillet af bær dyrket i omegnen. Men pas – de er søde og stærke. Den rene idyl i Primosten Et kvarters kørsel fra Sibenik finder du et af Kroatiens mest fotograferede byer – Primosten, som har en fantastisk beliggenhed yderst på en odde højt hævet over Adriaterhavet. Primosten består af en gammel bydel omgivet af en antik bymur og en moderne del, som ligger på skråningerne rundt om den gamle by. Porten gennem
muren i den gamle by fører ind til en pittoresk middel-alderby, hvor bilerne er forment adgang. Den gamle by er ganske lille, men der er en fantastisk udsigt over vandet. I vandkanten er der en hyggelig promenade og en fin badestrand. Prøv en af lokale specialiteter fx en frisk salat med blæksprutter til frokost. De stenede vinmarker omkring Primosten leverer den fine Babic rødvin, som du kan prøvesmage direkte hos en af producenterne. Kroatisk gastronomi Šibenikregionens mad er det typiske dalmatineske køkken, som lever højt på havets mangfoldigheder – fisk, muslinger og blæksprutter. Du skal helt klart prøve de lækre blåmuslinger, som samles i flodens Krkas udmunding i havet. Šibenik er også kendt for sin røgede skinke (prsut). Brudet (fisk i tomatsauce) er en af de ældste og mest elskede kroatiske retter. Den serveres overalt i et stort fad, som alle omkring bordet tager fra. Vinene fra Sibenikområdet er velsmagende (og billige). Du får svært ved at finde dem i Danmark, da kroaterne og deres gæster drikker det meste af produktionen selv.
Hotelkompletset Polaris minder om et stort, moderne krydstogtskib, som du ikke behøver forlade for at blive underholdt, serviceret og forkælet.
Skradinske Buk er et af de mest imponerende vandfald i Europa. Hvert sekund løber 55 kubikmeter vand igennem faldet.
Agrotourism Kalpic.Her er der landbrug, får og geder, en rustik restaurant med lokale specialiteter og fine overnatningsmuligheder.
Den lille kirke i Kalpic danner rammen om gudstjenester og romantiske bryllupper.
Den lokale delikatesse Brudet. Forskellige fisk og skaldyr i tomatsauce er en virkelig lækker spise.
magasinetmomento.dk
59
Ved foden af Primosten finder du en fantastisk badestrand. Sandet er dog mere grus end sand.
Sibeniks historie Fortet i Sibenik blev formentlig bygget som forsvarsværk i 900-tallet. I 1066 nævnes byen første gang af Kong Petar Kresimir. I 1102 kom Kroatien i statsfællesskab med Ungarn. Fra det 12. til det 15. århundrede havde Sibenik mange forskellige herskere og i 1409 sælger den napolitanske konge Ladislav sine rettigheder over Dalmatien til Venezia for 100.000 dukater. Straks derefter ankommer venezianerne til Sibenik og forlanger, at byen skal overgive sig. Byen nægter, og i 3 år modstår de venezianernes angreb. Den 30. december 1412 bukker byen under for belejringen og anerkender Venezias styre. Fra det 15. århundrede kommer der en ny trussel over Sibenik – tyrkerne og deres fremtrængen mod vest. De forsøgte i flere omgange at erobre byen men uden held. I 1649 bliver byen ramt af en pestepedimi, som dræber en tredjedel af byens befolkning. Med Venezias fald i 1797 kommer byen under kontrol af den kroatisk-ungarske konge og den østrigske kejser Franz II. Da Østrig blev besejret af Frankrig, mistede de også Dalmatien. Efter Napoleons nederlag kommer Sibenik i november 1813 igen under Østrigs herredømme. I 1900 er der 10.000 indbyggere i Sibenik. Da 1. verdenskrig startede, indførte de østrig-ungarske myndigheder straks et strengt politisk regime, som varede til krigens afslutning i 1918. Herefter kom Sibenik i forening med kongeriget af Serbien, Kroatien og Slovenien. Det senere Jugoslavien. I april 1941 okkuperer tyske og italienske tropper Jugoslavien. Efter Italiens kapitulation i 1943 besættes Sibenik af tyske tropper, som bliver i byen i 14 måneder. 3. november 1944 befrier Titos partisaner byen. Efter 2. verdenskrig bliver Sibenik en del af den jugoslaviske republik Kroatien, men i 1991 erklærede Kroatien sig uafhængig. Det førte til 5 år lang krig mod den jugoslaviske hær og paramilitære serbiske styrker. I september 1995 lykkedes det de kroatiske styrker at slå modstanderne tilbage. Byen blev bombet under borgerkrigen, men led dog ikke så store skader som andre byer som fx Dubrovnik. I dag finder du ingen spor efter i krigen i Sibenik.
Du kan få mere at vide om Sibenik på www.sibenikregion.com 60
magasinet momento juli / august
Udvalgte tandlæger fra dinTANDLÆGE besvarer læsernes spørgsmål om tandproblemer.
Kære tandlæge Hej dinTANDLÆGE Da jeg var omkring 11 år gammel fik jeg ganebøjle som jeg skulle skrue på. Jeg kan ikke huske helt hvorfor, men går ud fra det var pga. mit dybe bid. Til sidst fik jeg at vide at det egentlig var blevet fint nok. Nu er jeg lige blevet 22. Jeg har stadig mit dybe bid (man kan ikke se mine fortænder i undermunden når jeg tygger sammen). Jeg har ikke skæve tænder, bare et dybt bid. Mine tænder i undermunden rammer ikke ganen, og mine fortænder rammer heller ikke
tænderne i undermunden. (Når jeg tygger sammen overlapper fortænderne i overmunden, fortænderne i undermunden med ca. et mellemrum på 2-3 mm) Mit spørgsmål er om et dybt bid skal rettes uanset hvad? Eller skal det kun rettes hvis f.eks. tænderne rammer ganen, eller fortænder i overmunden generer dem i undermunden? Hva med kæbeledene? Tager de skade af et dybt bid som mit? Jeg vil nødig ud i et “togskinne-helvede” for derefter at skulle gå med bøjle resten af livet hvis det ikke er nødvendigt. På forhånd mange tak!
Kære Steffen. Tak for dit spørgsmål. Et dybt bid uden tandkontakt i fronten er en ustabil situation. Hvis dine fortænder i overkæben tillige står stejlt kan det bevirke at din underkæbe tvangsføres bagud, og DET kan belaste dine kæbeled. Det kan derfor være en fordel for dig at få stabiliseret dit sammenbid. En præcis udredning kræver dog en konsultation hos en specialtandlæge. Der findes flere i dit område. Held og lykke! Med venlig hilsen dinTANDLÆGE
Mangler 60% af den side af tanden... Jeg har nu gennem flere måneder, næsten hver anden uge, været hos min tandlæge.Det skyldes en kindtand, som er knækket og efterfølgende rodbehandlet. Der mangler måske 60% af den ene side af tanden. Problemet er nu at Fyldningen ryger konstant ud. Jeg får en fyldning sat i, og dagen efter ryger den af. Min tandlæge laver det på garantien hver gang, men det er nu ikke en særlig smertefri oplevelse. Desuden koster det mig en fridag fra arbejdet hver anden eller tredje uge. Jeg har i dag fået tanden lavet IGEN igen, men den her gang er der lagt en skrue i. Det er meget smart, men jeg kan tydeligt se denne skrue. Faktisk så tydeligt så jeg ikke engang tror at den bliver dækket af fyldningen. Er dette ok? For hvis en plastfylding kan slides, så kommer jeg indenfor meget kort tid til at have en skrue stikkende ud af min tand. Dette er blot et af flere problemer med denne tand.... Eller tandlæge - jeg søger derfor en ny tandlæge på sjælland!? Kære Zlatan Din tandlæge burde have oplyst dig om, at den rigtige løsning er at forsyne tanden med en stift og efterfølgende en krone. Selvfølgelig forudsat at tanden er god nok til en sådan behandling. Alternativet er, som det nu er gjort, at sætte en stift i for at støtte plastfyldningen. At stiften kan ses betyder ikke nødvendigvis, at det er forkert. Hvis du ikke kan mærke den, er arbejdet udført korrekt. Stiften, der er sat i tanden, skal så tæt på overfladen som muligt for at stabilisere plasten mest muligt. Med venlig hilsen dinTANDLÆGE
...fortsættes på næste side
magasinetmomento.dk
61
Rodbehandlet en visdomstand Jeg har fået rodbehandlet en visdomstand der efter hvad tandlægen sagde ser fint ud i rødderne og han mente vi skulle bevare den da den senere kan bruges til opbygning af en bro da jeg mangler nogle kindtænder.
Mig og mine tænder
Han knækkede så en fil da han skulle rense tanden ud og denne sidder nu i tanden da han ikke kan få filen ud. Jeg er meget betænkelig efter denne omgang da han mener han bare kan fylde tanden eller også rykke tanden ud så han har helt skiftet mening efter uheldet. Kan filen senere vandre ud i kroppen som man før har hørt om med fremmedlegemer eller hvad skal jeg gøre. Det er en nyuddannet tandlæge jeg har fået da min gamle blev syg og jeg er meget skeptisk og vil gerne have en mere erfaren men hvad gør jeg?
Kære Gitte Det er altid ærgerligt, når der knækker en fil ved en rodbehandling. Du behøver imidlertid ikke være nervøs for, at den kan vandre rundt i kroppen. Den sidder godt fast i tanden og bliver der. Tit fungerer filen som en fin rodfyldning og giver ikke anledning til problemer. Hvis rodbehandlingen ikke lykkes, har vi tandlæger en patientskadeforsikring, der kan træde i kraft og betale for udbedring af skaden. I første omgang kan du altså tage det helt roligt. Til slut mener jeg, at alle bør have verdens bedste tandlæge. Har du ikke det, må du lede, indtil du finder verdens bedste tandlæge. Du kan skifte tandlæge, når det passer dig. Din nye tandlæge kan rekvirere din journal, så den bliver ved med at følge dig. Med venlig hilsen dinTANDLÆGE
Hej dinTANDLÆGE Jeg er en pige på 19 som fik foretaget en beslutning som jeg fortryder. Jeg fik bøjle på da jeg var 18 år og nu begynder jeg så småt at fortryde. Jeg vil ELSKE at have lige og pæne tænder, men den bøjle går mig ærligtalt mere på end den gør gavn. Jeg har fået det rigtig skidt med mig selv efterfølgende og overvejer om det overhovedet er muligt at få pillet den af? Uden at man skal betale for det? Det kører igennem sygehuset, da jeg skal have en kæbe operation, men føler mig måske ikke helt klar til det alligevel? Føler mest for at bakke ud, selvom det er dumt. Har tænkt rigtigt meget over det. Kære Sofie. Tak for dit spørgsmål. Jeg forstår sagtens, du kan være kørt lidt træt i behandlingen. En kæbekirurgisk behandling med operation og tandregulering ER en stor behandling og en stor beslutning at gå ind til.
62
magasinet momento juli / august
Det er få mennesker, der får tilbudt en sådan behandling, da det jo drejer sig om en tandstillings- og kæbeafvigelse, der er opstået pga vækstforstyrrelse. Dette betragtes som et lille “handicap”, da det kan få stor betydning for din funktion senere, hvis det ikke bliver rettet. Derfor bliver hele din behandling også betalt af den region, du bor i. Du kan til enhver tid afbryde behandlingen uden ekstra udgifter for dig. Dog vil du ikke have mulighed for senere at få det samme tilbud. Jeg kan forstå, du har tænkt meget over det, men dit valg vil også have nogle konsekvenser for dig, der lige nu måske er helt nemme at se. Jeg vil anbefale dig, du beder om en samtale med din bøjletandlæge og/eller kirurgen og fremlægger dine tanker, beder om at få ridset FOR og IMOD op. Det vil være en god ide, at tage en forælder eller anden, du har tillid til med til samtalen. Held og lykke med din beslutning! Med venlig hilsen dinTANDLÆGE
Overbid på 5 mm. Hej, jeg er en pige på 15, som var hos min skoletandlæge, for at se om jeg måtte få bøjle på. Det måtte jeg ikke. Men jeg har overbid på 5 mm, og en skæv fortand, samt en skæv tand i undermunden. Ville der gøre nogen forskel vis jeg gik til en familietandlæge? Ville det stadig være gratis? Er der unfair hvad de har sagt hos skoletandlægen? Kære Frederikke Den kommunale tandpleje har helt bestemte retningslinier, som er udfærdiget af Sundhedsstyrelsen, de skal rette sig efter, når det gælder tandregulering. Et overbid på 5 mm og 2 skæve tænder hører til i kategorien kosmetisk tandregulering og er ikke gratis, med mindre du også har dybt bid. Dvs. at du bider tænderne i underkæben op i tandkødet bag fortænderne i overkæben. Overordnet set er det gratis at få rettet tænder, når tandstillingfejlen senere i livet kan give problemer i form af hovedpine og/eller slid på tænder og kæbeled. Jeg synes, det er helt fair, at kosmetisk behandling betales af den enkelte. Med venlig hilsen dinTANDLÆGE
Af Henning E. Larsen Foto: Henning E. Larsen, Lars-Ole Badenholt m.fl.
Learning by doing En fortælling om en 69 årig pensionists første sejlbåd og en sejltur, som var ved at ende galt.
manglende tilgang af nye sejlere, er LarsOle et forfriskende eksempel på at trangen og lysten til at sejle ikke nødvendigvis har noget med alderen at gøre.
Da sejlbåden Hurley 22 med sejlnummeret 687 blev produceret i England i 1972 og afsendt til Danmark den 13. maj samme år, var Lars-Ole Badenholt 27 år. Nu er han i en alder af 69 år blevet ejer af den 42 år gamle klassiker, som lyder navnet Knirke. Lars-Oles erfaring med sejlbåde er totalt ikke eksisterende, hans eneste sejladserfaring stammer fra Norge, hvor han var bosat nogle år og hvor han fiskede fra en klinkbygget træjolle. I disse tider, hvor bådbranchen og sejlklubberne klager over
Lars-Ole har en lang erhvervskarriere bag sig. Han blev uddannet i tekstilbranchen i 60’erne. Var 3 år i militæret. Blev derefter indkøber og senere uddannet som ejendomsmægler. I 1986 flyttede han til Frankrig, hvor han også arbejde i ejendomsbranchen. I 1992 vendte han hjem igen og etablerede som noget nyt i Danmark en ejendom med nyrenoverede firmalejligheder, som blev udlejet til fortrinsvis udenlandske medar-bejdere. Momento spurgte Lars-Ole hvordan interessen for at sejle opstod: ”Efter en
skilsmisse mødte jeg på vej til en fisketur i Norge en norsk pige, som jeg senere flyttede sammen med. Hun boede ned til en fjord med noget af Norges bedste laksefiskevand. Her lærte jeg at fiske med flue og jeg genoptog min store interesse for jagt. Jeg renoverede ejendommens bådehus og en klinkbygget træbåd, så jeg kunne komme ud at fiske. Sådan startede lysten til at sejle.” Lars-Ole fortæller videre: ”Jeg har altid boet i nærheden af havet, så da jeg flyttede tilbage til Danmark for et par år siden, blev det til Helsingør. Jeg begyndte at komme på havnen og kiggede efter en båd, jeg kunne købe. Her i Helsingør har jeg jo ikke noget bådehus, så en træbåd var ikke lige sagen. ...fortsættes på næste side
Knirke på sin plads i Helsingør Nordhavn. I fim form trods sine 42 år på kølen
64
magasinet momento juli / august
Jeg begyndte derfor at kigge efter en glasfiber sejlbåd med en lille kahyt. Og fandt min Hurley 22 lige her i havnen.” I lære som sejler ”Jeg har jo ikke nogen sejlererfaring overhovedet, så jeg spurgte mine naboer her på broen om de ville hjælpe mig og i det mindste fortælle mig, når jeg gjorde noget forkert. Den første tur var det kun med påhængsmotoren, næste gang kom forsejlet op og tredje gang prøvede jeg med storsejlet. Selv ejeren af udstyrsbutikken fulgte mig i kikkert og gav mig gode råd bagefter. Den første tur var i øvrigt mere dramatisk end jeg brød mig om. Jeg startede i vindstille. Fiskestangen var gjort klar, og
jeg tøffede stille og roligt ud med den gamle påhængsmotors hjælp. Vel ude af havnen fik jeg et pænt skub af den nordgående strøm, men det gik fint indtil motoren satte ud. Jeg prøvede startsnoren mange gange uden resultat. I mellemtiden synes jeg nok, jeg var kommet lidt for langt ud i nærheden af de store skibe i sejlrenden. Efter lang tid lykkedes det at praje en lystfisker, som trak mig ind til Helsingør. En af de venlige naboer kom ombord for at høre om mine kvaler. Og han kunne da også fortælle mig hvad jeg havde gjort forkert. Udluftningsskruen på benzintanken. Den skal da åbnes. Ja det ved jeg nu, men set i bakspejlet er det nok en af de ting, jeg burde have undersøgt før jeg tog ud.”
Der fulgte en ældre påhængsmotor med båden, men Lars-Ole har udskiftet den med en nyere og sikkert mere driftssikker model. Men han skal stadig huske luftskruen. Har du ikke tænkt på at gå på sejlerskole? ”Jo da, men som pensionist skal jeg jo passe på pengene og jeg har jo heller ikke tålmodighed til at vente mange måneder på at lære at sejle, så jeg satte en annonce i Den blå Avis efter en ”sejlerlærer”, som dels vil lære mig at håndtere båd og sejl, men også har lyst til at komme med ud på en fisketur. Og ham har jeg heldigvis fundet. Så jeg er sikker på, at jeg med hans og andres venlige hjælp nok skal få det lært,” slutter Lars-Ole Badenholt.
Hurley 22 gennem tiderne... Hurley 22 blev designet af Ian Andersson i 1963 og produktionen startede i 1964. Den blev hurtigt meget populær, da den efter datidens standard havde smukke, moderne linjer og lignede en rigtig yacht. Den var – og er – meget solidt bygget og viste sig snart at være en hurtig kapsejler (!) og en rummelig familiebåd. Flere af bådene har krydset Atlanten og Stillehavet. I 1966 startede en egentlig serieproduktion og indtil 1990 blev der bygget i alt 1.203 både. Der har været forskellige ændringer undervejs bl.a. en lidt højere mast, moderniseret dæksform og ændret centercockpit. Men Hurley 22 har beholdt sin sjæl og selv med 50 år på kølen i år er den stadig en charmerende og velsejlende og økonomisk overkommelig sejlbåd. I løbet af 70’erne introducerede Hurley større både på 24, 27 og 30 fod. Men det er mest Hurley 22 du stadig kan møde i mange danske havne.
Lars-Ole Badenholt, som i alder af 69 år er blevet ejer af den 42 år gamle Hurley 22.
Søsterskib ud for Englands kyst. Der er bygget 1.203 Hurley 22 siden 1966. Foto Kevin Mitchell.
Formene eksisterer i øvrigt endnu, hvis en af Momentos læsere skulle få lyst til at bygge en helt ny Hurley 22. En brugt Hurley 22 kan købes til priser fra 10.000 til 40.000 kr. Se mere på www.hurleyownersassociation.co.uk
Den første fisketur med Kronborg i baggrunden. Turen var ved at ende galt. magasinetmomento.dk
65
Luxembourg American Cemetery and Memorial Mindelunden Vi besøger en af 2. verdenskrigs mest berømte mindelunde i Luxembourg Tæt på Luxembourgs lufthavn ligger en gravplads, der er oprettet for nogle af de faldne under tyskernes Ardenneroffensiv fra 16. december 1944 til marts 1945.
3 stjernede General George S. Patton, Jr. Født 11/11 1885
66
magasinet momento juli / august
Af Frank Juel Pedersen Foto: Frank Juel Pedersen & Anita Riis Sted: Luxembourg American Cementery 50, Val du Scheid L-2517 Luxembourg www.abmc.gov
Ardennerslaget Over 250.000 tyske soldater, ledet af General Gerd von Rundstet, prøvede at trænge amerikanerne og briterne tilbage, fordi de stod foran selve Tysklands grænser. Det lykkedes som bekendt ikke, men det kostede blod, sved og tårer, og menneskeliv, at slå de tyske tropper tilbage. På kun 6 uger faldt over 19.000 amerikanere og mindst ligeså mange tyskere. Vi tager bus nr. 15 fra hovedbanen i Luxembourg City og ankommer efter 25 minutter kørsel til den lille landsby Hamm og endestoppestedet Käschtewee. Nu venter en 1,3 km gåtur af små stier og gader. Der er nemlig ved at blive bygget nye veje, så det er lidt af et kaos. Men skiltningen er god, så vi når frem til en stor bygning og indgang der består af en fornem solid blå jernlåge med gyldne laurbærkranse og 2 forgyldte ørne på toppen af hver stolpe. Museumsbygningen Indenfor i bygningen residerer denne dag Erwin Franzen. En venlig, ældre amerikaner som har valgt at arbejde her inden han skal på pension, som han siger med et glimt i øjet. Pensionsalderen har han rigtig nok allerede nået, men han er frisk og hygger sig med denne lille tjans. Det lille museum er indrettet som en dagligstue med lædersofa og lænestole, en pejs og en skrivepult med det amerikanske flag stående ved siden af. Her kan man skrive sig ind i gæstebogen. Der kommer omkring 80.000 besøgende hvert år, og heraf er halvdelen amerikanere. General Patton Jr. På væggene hænger en del billeder af udvalgte tapre soldater, samt naturligvis
billeder af Generalen over dem alle, den 3 stjernede General George S. Patton, Jr. født 11/11 1885, der havde kommandoen over den tredje U.S. Army. Han kom fra en militærfamilie og havde selv gået på bl.a. det berømte militærakademi West Point. Han modtog hele 11 hædersmedaljer her i blandt Purple Heart. Han ligger begravet her, selvom han ikke faldt i selve slaget, da han tragisk nok, døde efter han var involveret i en trafikulykke i Heidelberg i Tyskland den 9. december 1945. En lastbil kørte ind i jeepen han var passager i, og han fik så kraftige skader i halsregionen, at han døde den 21/12 1945. Det var meget sørgeligt, for dagen efter ulykken skulle han egentlig have været med et fly på vej hjem til USA. Kirkegården Det første punkt øjet ser, er faktisk 2 punkter, nemlig de 2 høje flagstænger med det amerikanske flag og en gylden ørn med spredte vinger på toppen, Næsten som om de beskytter de mange grave der ligger foran dem. Forrest ligger Generalen selv begravet, og så er der ellers kors på kors på kors. Over 5.000 hvide marmorkors står i sirlige rækker, opdelt i 9 sektioner, så slægtninge kan finde deres familiemedlemmer der er begravet her. En enkelt kvinde ligger også begravet her, en af hærens sygeplejersker. Mellem korsene er der plantet græs og i baggrunden er en mængde af høje træer netop sprunget ud. Mellem gangene er der 4 springvand bestående af store bronze delfiner og skildpadder, som skal symbolisere det evige liv. Allerede den 29. december 1944 blev denne kirkegård og mindelund oprettet, og den
er blevet udvidet og ændret mange gange siden. Før i tiden var gravene kun markeret med trækors. De blev udskiftet i 50érne med de nuværende flotte lyse marmorkors. På de 118 jødiske grave her er, er korset erstattet med en marmorstolpe der på toppen ender i en davidstjerne. Alle korsene har en indgravering som f.eks. PHILIP LEPOWITCH – S. SGT. 319 INF. 80 DIV. MO. JAN 8 1945. Oversat lyder det: Senior sergent, 319 infanteri, 80 division, død 8. januar 1945 Mindelunden Når vi står med korsene foran os dukker en lys stor firkantet høj bygning op. Det er et kapel hvor der er tid til fordybelse og bøn. Husk også at kikke opad, for i loftet er der smuk guldmosaik der forestiller Helligånden i form af en fugl og fire engle der beskytter den. Udenfor er placeret to mindepyloner med på den ene side et kort med pile der indikerer slagets gang på forskellige tidspunkter. På den anden side er der indgraveret navnene på 371 soldater der var forsvundne i kamp. Midt i stilheden og fordybelsen lyder der pludselig en voldsom larm og synet af en stor passagermaskine dukker op bag træerne. Lige hen over vores hoveder flyver de, føles det i hvert fald. Jo, lufthavnen ligger sørme tæt på mindelunden, det kan både ses og høres nu. Med denne bratte overgang tilbage til nutiden, forlader vi dette prægtige mindesmærke for de amerikanere, der langt væk fra deres hjemland, kæmpede for et frit Europa. Æret være deres minde.
magasinetmomento.dk
67
Aftenstemning ved Capestang
68
magasinet momento juli / august
Af Henning Larsen Foto: Henning Larsen og Wikimedia Sted: I båd på tværs af Frankrig
I båd på tværs af Frankrig En bådtur på Canal du Midi i lunt forsommervejr og et tempo, som ikke giver plads til stress og dårlig karma. Turen starter hjemmefra kl. 03.30 og går med KLM til Toulouse via Amsterdam. Derefter med tog til Narbonne næsten helt ude ved Middelhavskysten. Målet er den idylliske by Le Somail, hvor udlejningsfirmaet Nicols repræsenteret af danske Seatravel har en af sine baser. For danskere vest for Storebælt er der også mulighed for at flyve fra Billund direkte til Carcassonne, men også her er der afgang klokken seks om morgenen. Canal du Midi forbinder Atlanterhavet med Middelhavet. Den blev bygget i 1600-tallet for at gøre det muligt at sejle gods og militært udstyr tværs over Frankrig i stedet for at sejle den lange vej rundt om Gibraltar. I dag benyttes kanalen stort set kun af lystfartøjer – heraf en meget stor del udlejningsbåde. Overalt langs kanalen er der stier, som i gamle dage blev brugt af de heste, som trak flodprammene. I dag er de befærdet af farverige cyklister og vandringsfolk med rygsæk og soveposer.
Den ideelle kanalbåd Hvis du er sejler i forvejen, vil du måske trække lidt på smilebåndet over de mange udlejningsbåde, som er velpolstrede med såvel tykke gummilister som et utal af fastmonterede fendere. Men sådan skal det være, når enhver uden nogen som helst sejladserfaring kan leje sådan en båd. Til gengæld er vores båd uhyre praktisk indrettet – nærmest som et veludstyret, moderne sommerhus. Båden en knap 14 meter lang og lidt under 4 meter bred. Det giver plads til en kæmpe forkahyt med eget bad og toilet. Desuden er der to dobbeltkahytter og endnu et badeværelse. Hvis man virkelig har lyst til at stuve sig sammen kan der også etableres 2 sovepladser i den store panoramasalon, hvor der også er indvendig styreplads, stort køkken med dobbelt vask, velproportioneret køleskab med separat fryser, gasovn og komfur med 4 blus. En dobbelt skydedør fører i ud en ”terrasse”, hvor der også er trappe op til ”tagterrassen” med dobbelt styreplads.
Da man ikke må sejle mere end 8 km/t på kanalen, er motoren neddroslet, så omdrejningerne er begrænset. Men der er kræfter nok. Og ja, du læste rigtigt – man regner ikke i knob og sømil men i km og km/t. Så når der nogen steder står et skilt på bredden med et stort 2’tal. Så betyder det altså maks. 2 km/t. En uundværlig ting er den elektriske bovpropel, som kan hjælpe dig ud af mange pinlige situationer. Med en meget lav dybgang er båden ret følsom for sidevind og der er kun få centimeter at give af, når du sejler under broerne. Under broerne skal du i øvrigt passe på hovedet, hvis du styrer fra ”tagterrassen”, flere broer er så lave, at du må lægge dig fladt ned på styrebænken for ikke at få hul i hovedet. Kursus for nybegyndere Når du overtager båden giver udlejningsbasens venlige personale dig en grundig gennemgang af båden. Her er landstikket. Her fylder du vand på. Her fylder du absolut ikke vand på (dieselpåfyldning). Håndtaget magasinetmomento.dk
69
Den lokal købmands peniche i Le Somail
En tiltrængt forfriskning
Fortøjningspløkkene skal dybt ned
frem, så sejler du fremad og meget mere på charmerende engelsk med den karakteristiske franske accent. Hvis du har behov for det, kan du også få en kort prøvetur under kyndig vejledning. Da vi var 4 erfarne sejlere ombord, tog vi chancen og lagde fra på egen hånd. Vi havde på forhånd fået udleveret et detaljeret kanalkort med oplysninger om anlægspladser, indkøbsmuligheder og seværdigheder samt en række turforslag. Vi valgte at sejle østpå – mod Middelhavet – men mange andre valgte at gå mod vest. Fordelen ved at gå østpå er, at du kan sejle knap 50 kilometer til byen Beziers uden at skulle bruge tid i sluser.
vin og alskens andre livsnødvendigheder som toiletpapir og spændende lokale spiritusflasker. Forretningen er i øvrigt til salg, hvis nogen af Momentos læsere, har lyst til at slå sig ned som bådkøbmænd i Sydfrankrig. I kanalkortet kan du også se, hvor der er rigtige supermarkeder, som regel lidt længere væk fra kanalen. Det er en rigtig god idé at leje cykler, som du tager med ombord. Dels til indkøb, men også som en mulighed for at en del af besætningen kan cykle på stien langs kanalen, hvis middagen fra i går ligger lidt tungt i maven. Apropos middag. Restauranterne ned til kanalen laver fremragende mad til priser, som for en dansker er i en hel anden verden. Og husets vin på åbne karafler er bestemt ikke til at kimse af. 11 Euro for en liter. En god tre-retters menu koster 22 Euro, så vores afsluttende festmiddag med aperitif, menu, vin og et par små skarpe bagefter, sneg sig op på 141 Euro, godt tusind kroner for 4 personer.
Et charmerende ”supermarked” Du skal være forberedt på at indkøbsmulighederne kan være ret så begrænsede. I Le Somail ligger der dog en gammel fragtbåd – en peniche - hvor hele styrehuset er fyldt med brød, skinke, marmelader, æg, 70
magasinet momento juli / august
Slå pløkkene i Hvis det ikke direkte er forbudt ved skiltning kan du lægge til overalt langs kanalen. Med i bådens udstyr er to store teltpløkker og en forsvarlig hammer. Så bare slå pløkkene godt ned i jorden og gør fast. Det gjorde vi i Pont de Sériege, hvor der ligger en lille restaurant. Vejret er typisk sydfransk. Høj sol, temperatur på den rigtige side af 20 grader, men en del vind om eftermiddagen. Næste dag går det mod Capestang. Den kvindelige del af besætningen cyklede de små 10 kilometer til Capestang, mens skipperne sejlede gennem de vidtrækkende vinmarker. Der er faktisk vinmarker så langt øjet rækker og ikke en eneste mark med en ko eller et får. Hvis det er klart vejr, kan du se Pyrenæernes snedækkede toppe langt ude. I Capestang fik vi plads i den kommunale ”havn”, som består af et bolværk lige over vandoverfladen og muligheden for at tanke
Tidligere peniche bygget om til beboelse
vand og elektricitet. Til gengæld koster det jo penge – i alt 18 Euro. Den mandlige del af besætningen overtog de i allerede varme cykler og tog på indkøbstur. Vi fandt da også et stor Supermarché, men det havde middagslukket(!). Heldigvis var der en lille butik i byen med brød og andre gode ting lige ved torvet. Næste morgen var det torvedag, så det skulle vi lige kigge på inden vi sejlede videre. Det var hyggeligt, spraglet, meget sydlandsk og ikke spor billigere end i de store supermarkeder. Frugt og grønt måske, hvis der er sælgerens egen avl, så han ikke behøver tænke så meget på moms og skat, eller hvad de nu kalder det i Frankrig. De 7 sluser Ved Beziers ligger sluseanlægget Fonserannes, som består af 7 slusekamre i forlængelse af hinanden. Det er områdets store attraktion, som tiltrækker massevis af
tilskuere. For mange af besætningerne er det deres første sluser, så det giver anledning til mange spøjse oplevelser. I modsætning til sluserne i Holland og Tyskland kommer vandet brusende ind i kammeret med stor kraft, så her kan man rigtigt se, hvorfor alle bådene har fendere strittende til alle sider. Beziers er en ret stor by, men nede omkring kanalen er det mest autoværksteder og småindustri, så det kræver en lang gå- eller cykeltur at finde byens listige steder. Og den er bestemt ikke cykelvenlig. Solen fortsætter sin sejrsgang over Canal du Midi. Men det er koldt om natten. Båden kan godt nok varmes op med et varmluftsfyr, som kører på gas. Men det er ikke helt støjfrit, så i den totalt stille franske nat holder vi det slukket og trækker dynen godt op om næsen. Ved Beziers vælger vi at sejle tilbage igen. Du kan også leje en båd, hvor du kan aflevere den et andet sted end udgangshavnen. Men vi skal retur til Le Somail og vil gerne
have god tid til andet end at sejle. Så vi skal for anden gang igennem Malpas-tunnelen. Den er 165 meter lang og ganske smal, så den er ensrettet. Kommer man vestfra er indsejlingen vinklet, så man ikke kan se lyset i den anden ende. Men et par kraftige trut i hornet afgivet lige før man sejler ind i tunnelen skulle gerne forhindre et uhensigtsmæssigt møde med en anden båd. Opfindsomme fartøjer Overalt på kanalen ligger der et utal af besynderlige fartøjer, som forhåbentlig aldrig kommer ud i åbent farvand. De fungerer som flydende og ofte stationære sommerhuse og i skrivende stund (ultimo april) er deres ejere så småt begyndt at dukke op for at gøre den klar til sommeren. En sommer, der for mange danskere vil være meget varm, så det anbefales at gøre turen på Canal du Midi i april-maj eller september-oktober, hvor temperaturen er mere behagelig. magasinetmomento.dk
71
Beziers
Træerne på begge sider af kanalen giver god skygge, men desværre er mange af træerne ramt af sygdom, som får dem til at miste bladene og gå ud. Sygdommen menes at være kommet til Frankrig med amerikanske ammunitionskasser af træ under 2. verdenskrig. Sygdommen blev opdaget i 2006 og der er ingen helbredelsesmuligheder. Da træerne står med få meters mellemrum langs hele kanalen er der tale om tusindvis af træer, som det kan blive nødvendigt at fælde. Et godt råd: læg ikke til under et træ, som er gået ud. En stor gren kan falde ned og beskadige både dit hoved og din båd. Australiere på bådferie På vej ud havde vi passeret den pussenuttede by Poilhes, så den blev vores næste overnatningshavn. Igen skal betegnelsen havn tages med et gran salt. Men der var
Trækronerne lukker helt sammen. En fordel i sommervarmen
da vand og strøm, små hyggelige gader og en lille butik med brød, vin, grøntsager og andet godt til køkkenet. Foran os lå en typisk gammel ombygget peniche. Velholdt og nymalet. Netop købt af et australsk ægtepar uden sejlerfaring, som var i gang med at lære den 18 meter lange og 35 tons tunge jernbåd fra 1906 at kende. Da vores rejse tilbage til Danmark skulle starte søndag morgen kl. 8, havde vi aftalt at være tilbage i Le Somail om lørdagen for at klare ”udcheckningen” af båden. Næstsidste overnatning blev derfor nogle få kilometer før Le Somail, hvor en lille café havde en fortøjningsplads og servering af meget lækre tapas, som blev spist udenfor i solskinnet og med kølig rosé i glassene. Næste dag blev de sidste få kilometer sejlet fra den indvendige styreplads. Vinden var kølig oppe på tagterrassen, men så vi fik da
Så kan det ikke blive mere fransk
også konstateret at båden er nem at styre også indefra. Vel parkeret i Le Somail blev det tid til at filosofere over en uges hyggesejlads. Du skal være forberedt på at det er en meget afslappende form for sejlads, så hvis du synes at store bølger i Kattegat eller over Køge Bugt er det eneste rigtige for dig, så skal du måske spørge din familie om de har lyst til at prøve noget andet. På Canal du Midi får du med et meget slidt udtryk ”sjælen med”. Du får en anderledes naturoplevelse og mulighed for at smage en tomat, som en tomat skal smage.
Du kan se mere om bådtyper, priser mv. på www.seatravel.dk eller tel. 39163344.
Canal du Midi Kanalen blev projekteret af den franske skatteopkræver Pierre-Paul Richet, som påbegyndte byggeriet i 1667. De fleste andre kanaler løber parallelt med en flod, som også forsyner kanalen med vand. Men ikke Canal du Midi. Det tog Richet 4 år at løse dette problem. I en bikanal konstrueret fra De Sorte Bjerge til Naurouze lige vest for Castelnaudary kunne vandet flyde i to retninger. Enten østpå mod havet eller vestpå mod Toulouse. Han etablerede Bassin St. Ferréol med ca. 6 mio. kubikmeter vand og reservoiret ved Naurouze (kanalens højeste punkt), således at vandstanden i den 240 km lange kanal blev den samme uanset tørke eller regnvejr. Det tog 12.000 arbejdere 14 år at grave kanalen med håndkraft. Midt under byggeriet stoppede den franske konge finansieringen, men Riquet fortsatte byggeriet og betalte af egen lomme. Riquet døde dybt forgældet i 1680, så han nåede ikke at se færdiggørelsen i 1681. I de næste 200 år var kanalen en vigtig transportvej. Så kom jernbanen og senere lastbilerne. I dag har lystbådene helt fortrængt fragtbådene. Kanalen er 240 km lang fra Middelhavet til Toulouse og der er 63 sluser, et utal af broer og aquadukter. Derefter kan du sejle på Canal de Garonne til Atlanterhavet. Canal du Midi blev i 1996 optaget på UNESCOS Verdensarvsliste. 72
magasinet momento juli / august
Hver tredje dansker sover ikke nok
Søvn er en mangelvare i dagens Danmark Flere end hver tredje dansker (37 pct.) sover ikke nok grundet stress, bekymringer og lidt for mange kopper kaffe. Det betyder mangel på overskud, irritabilitet og hovedpine. Det viser en undersøgelse fra sengeproducenten Auping. Det er meget individuelt, hvor meget søvn vi hver især har behov for. Og det varierer med alderen. Men det gennemsnitlige søvnbehov for voksne mennesker er ca. 7 ½ time per døgn. Og ud fra den norm sover vi danskere generelt for lidt. Det viser en søvnundersøgelse fra sengeproducenten Auping. ”Søvn er altafgørende for kroppens genopbygning og restitution. Og mangel på søvn kan både påvirke immunforsvar, humør, hukommelse og indlærings – og præstationsevner. ” fortæller Morten Petersen, administrerende direktør for Auping Scandinavia.
Stress og bekymringer betyder træthed og sure miner Ifølge Aupings undersøgelse betyder for få timer med lukkede øjne, at flere end hver anden dansker (58 pct.) går trætte rundt uden fysisk og psykisk overskud. 4 ud af 10 (40 pct.) bliver hurtigere vrede og irritable, mens 30 pct. lider af hovedpine, når de får for lidt søvn. For 1 ud af 5 danskere (20 pct.) gælder, at arbejdsrelateret stress og bekymringer, som holder dem vågne. For 10 pct. er det aftenkaffen, som gør at de ligger og vender sig i sengen uden at kunne sove. Danske mænd sover mindst Måske er det ingen overraskelse, men det er især mændene, som sover mindre end de anbefalede antal timer i døgnet. 4 ud af 10 danske mænd sover kun 5-6 timer om natten, hvilket langt fra er nok til at få krop og mentalitet restitueret.
Danskere sover for lidt
Mere end 8 timer 7-8 timer 5-6 timer Under 5 timer
5 pct. 57 pct. 33 pct. 3 pct.
Sover om dagen, ikke om natten
1 pct.
Kilde: Voxmeter for Auping
magasinetmomento.dk
73
Hvor er grænserne? Af Bettina Thyrring
Er det kun mig, der syntes det kan være svært at trække en grænse? Vi elsker vores børn, og vi vil dem helt sikkert det bedste, men vi er også forskellige som mennesker, derfor er der forskellige grænser i hver familie.
Skal man blande sig i andres familiers grænser, eller skal man bare tie? Ligger vi (u)bevidst under for et ”gruppepres” eller finder vi den indre styrke, og holder på vores egen grænse, og hvor går grænsen? Når en teenager ”brændende” ønsker sig et tørklæde til den nette sum af 2.600 kr., skal hun så have det? Må hun bruge sine egne penge på det? Eller skal grænsen trækkes, og skal man printe nogle gode værdier ind i hoved på barnet, at det blot er lige nu
det er in – og alt alt for mange penge på et tørklæde… Eller hvis man overhører sin veninde fortælle, at hun har svært ved at trække en grænse over for sin teenagersøn, der kun vil sidde på værelset og spille computer, og ikke har tid eller lyst til at forlade rummet, så han vælger at tisse i sodavandsflasker. Flaskerne kan så få lov til at stå på værelset med tis i, indtil teenagerne får tid og lys til at fjerne dem. Skulle grænsen have været trukket, inden man nåede dertil? Er det misforstået ikke at trække en grænse for sine børn? Og hvad gør man som forældre, hvis man er uenige, og den ene syntes det hele er ok, for tis er rent, og den anden syntes at det er langt over grænsen? Skal man som ven, bekendt, veninde eller andet blande sig? Eller komme med gode råd? Eller bare sige det lige ud af posen: ”Søg hjælp”?
Hvis du spørger mig, så ville jeg mene, det er total misforstået at lade stå til. Børn er børn, og der SKAL være en grænse! Alt andet er efter min bedste overbevisning total misforstået. Så for at få nogle sunde børn frem i den næste generation, som har gode værdier og tænker over tingene, burde vi som forældre nok trække grænsen lidt før, end vi lige først have tænkt. Børn og unge vil gerne have regler og faste grænser – og det skader bestemt ikke… Held og lykke.
Læserservice Her finder du telefonnumre og webadresser på det du har læst om i det her magasin... Art of style and makeup Tlf.+45 3316 1700 www.styleandmakeup.dk
Tropic Sun Tlf. +45 7020 8896 www.tropicsun.com
HBS ApS Exuviance Tlf.+4533 91 91 48 www.exuviance.eu
RAZ Spa Skønhedsekspert & Foredragsholder Tlf.+45 3811 6683 www.raz-spa.dk
ISIS A/S Tlf.+45 7020 2425 www.isis.dk Lene Kvist Tlf.+45 2311 6036 www.lenekvist.dk Marokko Eksperten ApS Tlf.+45 7199 3656 www.marokko-eksperten.dk
Royal Auping Scandinavia Tlf.+45 3317 9434 www.auping.com Wiotech Aps Tlf. +45 9834 2600 www.wiotech.dk
Tandlægerne på Frederiksberg Tlf.+45 3887 9919 www.tpfrb.dk
Vi ses igen i september... 74
magasinet momento juli / august
L QU
AL UA Y G RAN
NCE O R
INA
IT
IG
TE
U
V IA
AUTHORIZED PROFESSIONAL
THE DERMATOLOGY FOUNDATION
ED BY EX