N R . 0 2 // F E B R U A R 2 0 1 7
3 9, 9 5 K R O N E R
MAGASINET
M OT I O N / KO S T / V E LVÆ R E
7
tips og tricks om
OLIER
CHRIS MACDONNALD
”Jeg blev mobbet”
DYRK YOGA med børnene
TEMA:
Når FERIEN skal forberedes
MARIA LUCIA OG JULIE
”Vi træner på hver sin måde”
INDHOLD Februar 2017 69 SEXOLOGENS KLUMME Usikre unge overskrider de seksuelle grænser.
SUND ERNÆRING
32 TÆT PÅ Chris MacDonald kunne mærke konsekvenserne af sin livsstil.
40 KOST De gyldne dråber – den ultimative olieguide.
48 PSYKOLOGI Derfor roder du – forklaringen ligger i vores barndom.
43 MÅNEDENS GRØNNE Jordskokken. Den brune rodfrugt med en delikat smag.
56 NATUREN KALDER På sporjagt efter liv – fortid og fremtid.
44 OPSKRIFTER Velsmagende og sunde opskrifter med kål, som styrker immunforsvaret og fordøjelsen.
58 FAMILIEVEJLEDEREN Forskellige børn skal blive behandlet forskelligt.
TEMA: REJSER
59 FAMILIEBREVKASSEN Min datter mælder sig ud.
21 AT REJSE ER AT LEVE Introduktion til temaet.
71 SUNDHEDSPLEJERSEKEN Mælketænder og modermælk.
22 FORBERED FERIEN Hjernen har brug for planer.
KROP OG VELVÆRE
23 TRÆK VEJRET I VENDSYSSEL Danmarks natur er intens.
6 DET SKER I KROPPEN …når du tager smertestillende…
24 YOGA I ISRAELS ØRKEN Solhilsner i Israel.
14 DIN KROP Grå hår. Èn ting er sikker, de dukker op før eller siden.
26 EN PAUSE FRA HVERDAGEN Storbyen Hamborg.
18 BAG OM MEDICN Viagra – dyrt og måske dejligt. 29 JOB & SUNDHED Konflikter er til for at blive løst. 36 DET SKER I KROPPEN ...når du får hedeturer... 52 ØVELSER Børnevenlige yoga-øvelser – kan give gladere børn. 60 ARTIKEL OM TÆNDER Nulstil din viden om tænderne.
32 TÆT PÅ 25 år efter er det hans
tur til at inspirere andre til at ændre den livsstil, som han kendte alt for godt, før han sprang på cyklen.
I HVERT NUMMER 4 LEDER 5 MINE SUNDE VALG 19 FIND DET PÅ APOTEKET 38 & 67 SUNDT OG GODT 70 SUND SHOPPING 72 NYT FRA REGIONERNE 73 KONKURRENCER 73 KRÆFTENS BEKÆMPELSE 74 KRYDSORD
FOTO LENIKE SUNDSTRÖM
8 INTERVIEW Julie Steincke og Maria Lucia Heiberg Rosenberg: To musicalstjerner har fuld knald på i Chicago.
24 YOGA I ISRAELS ØRKEN Ingen faste rammer. Yogastillinger som bliver tilpasset din krop, for at opnå bedst mulig velvære.
FOTO: YOGAARAVA.CO. IL
SUND FAMILIE
62 ZONETERAPEUTEN Stærkere immunforsvar via tarmene.
66 HOS KIROPRAKTOREN Den bedste arbejdsstilling er den næste. 68 ORTOPÆDISTEN Hælsporer. Når fødderne gør ondt.
44
OPSKRIFTER Inspiration til at gøre kål til en gudespise.
FOTO: LISBETH TORDENDAHL
65 HOS TANDLÆGEN Børn bliver ramt af en lumsk tanddannelsesforstyrrelse.
LEDER
FÆLLESSKAB FORPLIGTER
D
Udgiver Magasinet Sundhed Rytterknægten 6, 6000 Kolding
et kan være en udfordring at bevæge sig fra spisebordet til køleskabet. Jeg kender det fra mig selv. Der er vigtigere ting i nuet. Facebook, e-mail og mobiltelefon skal tjekkes. Pludselig er der gået en time, og mælken er blevet sur. Man kan have store planer med sine nytårsfortsæt, men de kan være svære at holde. Det gælder også, selv om de kan føles nok så lette at leve op til før årsskiftet. ”Udendørs tøj og sko kommer ikke bare på af sig selv,” siger Chris MacDonald, som Sundhed har et eksklusivt interview med i denne måned. Jeg har hørt, at der også er andre end mig, der har svært ved at tage sig sammen til at komme op af stolen. Selv Chris MacDonald kender til det. Han opfordrer derfor alle til at motionere sammen med andre. Det gør det både sjovere og lettere at kommer afsted, mener manden bag U-turn 2, som netop nu kører over skærmen på DR1. Det samme synspunkt deler Charlotte Bøving. I sidste måneds Sundhed gjorde hun det klart, ”at det ikke nytter noget, at forældrene ligger på sofaen og siger til deres børn, at de skal gå ud at bevæge sig.” Som barn så TV-lægen et forbillede i sin aktive far. Det var derimod først, da Chris MacDonald blev 18 år, at han blev motiveret til at røre sig. Burger, cola og pomfritter blev over en periode skiftet ud med fællesskabet i en roklub. Det er disse erfaringer med et stærkt fællesskab, som han nu giver videre til andre i kampen mod diabetes, stress og livsstilssygdomme. Selv går han mindst en time om dagen i forlængelse af måltiderne. Bevægelse kan ske på mange måder. Skuespillerne og danserne Maria Lucia og Julie Steincke har gjort det på hver deres måde op til musicalen Chicago. Helt så hæsblæsende behøver det dog ikke at være. Sved på panden bliver anbefalet i forbindelse med overgangsalderen. En Sundhed+ læser fra Mine Sunde Valg i denne udgivelse synes, at det er sjovt at
6
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
Sundhed+ Nr. 02, februar 2017, 3. årgang ISSN 2445-7604
Redaktion Nils Sjøberg, ansvarshavende Karin Svennevig Henriette Kirkegaard redaktion@magasinet-sundhed.dk Tlf. 5650 4050 Korrektur Christina Bjørn Annoncesalg Anders Høgh Annonce@magasinet-sundhed.dk Tlf 2721 6909
spille squash, men hun lægger ikke skjul på, at det er det forpligtende fællesskab, der får hende afsted to gange om ugen. Vil man være sund kan man vælge at spise med omhu. Jordskokken, som er en af årstidens rodfrugter, har mange sunde næringsstoffer. Fiskeolie er ikke alene sundt for den der får det. Børns risiko for allergi bliver også reduceret, når deres mor har spist fiskeolie i graviditeten. Det viser en undersøgelse fra Københavns Universitet, som vi præsenterer i forbindelse med et nyt samarbejde mellem Sundhed+ og universiteterne. En god ferie kan være gavnlig for sundheden. Den øger ofte muligheden for at dyrke mere og anderledes motion end i hverdagen. En god ferie giver også muligheden for mentale oplevelser. I denne måneds tema sætter Sundhed+ fokus på rejser til både nær og fjern. En tur til Vendsyssel, Hamborg eller Negevørkenen kan på hver sin måde bidrage til både den mentale og fysiske sundhed. Som med så meget andet, stiger lysten til at rejse, når man deltager i et fællesskab og kan dele sine oplevelser. Rigtig god læselyst Nils Sjøberg Chefredaktør
Materialeansvarlig Anders Høgh materiale@magasinet-sundhed.dk Tlf.: 6054 0836 Artdirector og Layouter Danielle Bloch grafisk@magasinet-sundhed.dk Kunde- og abonnementsansvarlig administration@magasinet-sundhed.dk Tlf. 2721 6909. Telefontid mandag – torsdag kl. 9:00-14:00 Administrativ ansvarlig Tlf.: 2721 6909 Udgiver Nils Sjøberg nils@magasinet-sundhed.dk Tlf. 2424 0557 Pris og abonnement Pris og abonnement Stk. pris i løssalg 39,95 kr. Årsabonnement – 11 blade – 399,95 kr. inkl. Porto Halvårsabonnement – 6 blade – 240,00 kr. inkl. Porto abonnement@magasinet-sundhed.dk www.magasinet-sundhed.dk Vi tager forbehold for prisjusteringer Forsidefoto John Ehbrecht Næste nummer 2 marts SUNDHED arbejder sammen med:
M I N E S U N D E VA L G
Tekst: Nils Sjøberg Foto: John Ehbrecht
Lene Husted Alder: 55 år Job: Underviser på IBC – Kolding. EUX-EUD, hvor jeg underviser studenter, der vil tage en erhvervsuddannelse inden for detail, kontor, handel og events. Bor: Taps ved Christiansfeld DET BEDSTE, JEG HAR GJORT FOR MIN SUNDHED I DENNE UGE: Jeg er netop gået på sabbat og har besluttet mig for at holde et års fri fra mit arbejde. Det betyder, at jeg nu for første gang siden jeg var syv år og begyndte i skolen, selv skal organisere mit eget liv. Jeg vil være i min køkkenhave og dyrke grøntsager på det økologiske landbrug, som min mand og jeg købte for fem år siden. Jeg har sparet sammen til mit sabatår rigtig længe ved at drikke mindre rødvin og købe mindre tøj, så jeg glæder mig meget til en pause, hvor jeg også skal passe min far, som er 82 år, og som jeg ikke ved, hvor længe jeg har. Jeg spiller også squash to
gange om ugen, da det er en god sport, som får pulsen op. Det håber jeg, at jeg kan blive ved med i mange år endnu. MINE BEDSTE TIPS OG TRICKS: Man skal sørge for at holde sig glad. Man skal gøre noget for andre, man skal bevæge sig, have sine måltider, sin nattesøvn og frisk luft. Man skal drikke mere vand end vin. Man skal spise økologisk mad og sørge for, at det er efter årstiderne. Man skal spise mere grønt og mindre kød. Det er også min erfaring, at der er flere, som dør af ikke at arbejde end af at arbejde. Det er vigtigt at have en god mand. En der kan lide ens mad. En som man kan glæde sig til at komme hjem til, tale med og høre, hvad han har oplevet. I DETTE NUMMER AF MAGASINET SUNDHED GLÆDER JEG MIG ISÆR TIL: At læse om ferier og til at læse om interviewet med Chris MacDonald.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
7
DET SKER I KROPPEN
NÅR DU TAGER SMERTESTILLENDE Panodil, Ipren, Pinex, Treo. Hvad virker nu mod hvad, og hvordan får pillerne smerten til at forsvinde? TEKST HENRIETTE KIRKEGAARD ILLUSTRATION DESIGNED BY KJPARGETER - FREEPIK.COM
MEDICINENS FASCINERENDE VEJ GENNEM KROPPEN
Når du tager smertestillende piller, føres medicinen ned i mavesækken og videre til tyndtarmen og tyktarmen. Tabletterne eller kapslerne går i opløsning, og det frigivne lægemiddelstof optages i et blodkarnet, som findes i mave- og tarmvæg. Stoffet er nu opløst i blodet og føres igennem lever og hjertet og ud til alle organer og kropsdele. Via blodkarrene cirkulerer stoffet nu i blodbanen.
DERFOR VIRKER MEDICINEN
Det lægemiddelstof, som cirkulerer i blodbanen, kommer i kontakt med flere af kroppens celler. Mange celler har specielle “modtagere” (receptorer), som binder lægemiddelstoffet. Og hvis lægemiddelstof og receptor passer sammen - som nøglen til en lås - udøver stoffet sin smertelindrende virkning. Stoffet vil altså ikke kun finde vej til hovedet, hvis du har hovedpine, men arbejde i hele kroppen.
DEN DALENDE VIRKNING
Efter indtagelse af det smertestillende stiger koncentrationen af stoffet kraftigt i blodet inden for de første en til to timer. Herefter vil det bl.a. udskilles i urinen, og mængden af stoffet i kroppen falder med tiden. Fx virker en almindelig hovedpinetablet (der fx indeholder paracetamol) 3-4 timer. Derfor vil du ved langvarig hovedpine ofte tage tabletter flere gange om dagen.
MAKSIMAL EFFEKT
Virkningens effekt og varighed kan i nogle tilfælde optimeres, hvis du indtager pillerne med et måltid mad. Og så spiller dosis naturligvis ind. To tabletter smertestillende vil som regel virke kraftigere end én. Men med en større dosis end den anbefalede vil du i de fleste tilfælde ikke mærke en øget virkning, men kun flere bivirkninger.
8 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
SYMPTOMBEHANDLING
Smertestillende lægemidler fjerner ikke årsagen til smerten, men dæmper blot symptomerne. Det kan derfor være en god idé først at overveje, om man kan fjerne årsagen til smerten - fx ved lidt hovedbundsmassage, hvis du har spændingshovedpine eller at drikke et glas vand, hvis årsagen er væskemangel.
DET SKER I KROPPEN
PARACETAMOL - DEN MILDESTE SMERTEBEHANDLING Sælges hovedsageligt som Panodil, Pinex og Pamol. Paracetamol er den mildeste og mest brugte form for smertestillende i Danmark. Det virker mod svage smerter i kroppen, fx hovedpine, og er febernedsættende. Gravide, ammende og børn over to år kan som udgangspunkt tage paracetamol i små doser, evt. efter aftale med lægen. Normalt indeholder hver pille 500 mg paracetamol. Normal dosis er 1-2 tabletter, og voksne bør ikke tage flere end otte piller i døgnet. Bivirkninger: Hvis paracetamol indtages efter anbefalingerne, er der ikke mærkbare bivirkninger.
IBUPROFEN - GOD MOD MUSKEL OG LEDSMERTER Bedst kendt som Ipren. Hjælper ligesom paracetamol mod svage smerter i kroppen, men ibuprofen har derudover en anti-inflammatorisk virkning. Dvs. at det kan dæmpe reaktioner i vævet (inflammation), som hævelse, rødme og ømhed efter et slag eller en forstuvning. Kan også bruges ved gigtlidelser. Ibuprofen er mere krads mod maven end paracetamol. Så man skal være varsom med længere tids brug. Der er sædvanligvis 200 mg ibuprofen i én pille Ipren. Almindelig dosis er en-to piller ad gangen, og de bør ikke indtages mere end tre-fire gange over et døgn. Der kan forekomme bivirkninger. De mest almindelige er træthed, mavesmerter og fordøjelsesproblemer. Gravide og ammende bør tale med lægen inden brug af ibuprofen. Børn under 15 bør ikke indtage ibuprofen.
ACETYLSALICYLSYRE Stof i de smertestillende piller Kodymagnyl og Treo. Acetylsalicylsyre er febernedsættende og smertelindrende. Kodymagnyl er dog et kombinationsmiddel, som også indeholder det milde morfinstof codein. Codein kan give en stærkere smertestillende virkning. Men kan give afhængighed, hvis det tages gennem længere tid. Treo indtages som brusetablet og er et kombinationsmiddel af acetylsalicylsyre og caffein. Dvs. at Treo har en opkvikkende effekt, modsat flere af de andre smertestillende midler. De hyppigste bivirkninger ved anbefalet indtagelse af acetylsalicylsyre er halsbrand og mavesmerter. Gravide, ammende og børn under 15 bør ikke tage acetylsalicylsyre.
OBS! Denne vejledning er målrettet raske personer. Hvis du lider af fysiske lidelser eller sygdomme, som fx hjerte-, kar-, leversygdomme, skal du kontakte lægen før brug af smertestillende. Kilder: medicin.dk (Lægemiddelinformationen), samvirke.dk
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
9
IFN ATNEERBVLIAE D W
1 0 S U N D H E D +   N R . 0 2 / 2 0 17
I N T E RV I E W
”Der findes ikke noget quickfix – sundhed er hårdt arbejde” Maria Lucia Heiberg Rosenberg og Julie Steincke spiller lige nu over for hinanden i den hæsblæsende forestilling Chicago på Det Ny Teater, hvor der er fuld knald på både dansetrin, replikker og sang. Derfor har de to musicalstjerner måttet træne op på hver sin måde for at komme i form. TEKST MARIA PRÆST FOTO JOHN EHBRECHT
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
11
I N T E RV I E W
”Det er ligesom en militærisk bootcamp – men på den fede måde – hvor vi bare kører på igen, igen og igen,” forklarer Julie har krævet sin forberedelse. I skarp træning Faktisk begyndte Maria Lucia allerede at forberede sig på rollen for halvandet år siden, hvor hun allierede sig med personlig træner Frida Hallqvist og kastede sig ud i et hårdt program med kostplan, pulse barre træning, TRX og styrketræning. ”Dengang vejede jeg 10 kg mere, end jeg gør i dag, men det vigtigste for mig har været at få bygget nogle muskler op og blive grundstærk. Når du træner og tænker over din kost, så taber du dig også, men det har ikke været drivkraften. Jeg har altid haft nogle komplekser med min krop, hvor jeg har talt ned til mig selv. Det har jeg prøvet at lave om, så jeg kan hvile mere i min egen krop. Ellers ville publikum kunne se det, for rollen som Roxie er både dans og skuespil, så jeg kan ikke gemme mig bag min stemme. Jeg står på scenen i nærmest ingenting. Det er ben, ben, ben – det er vildt grænseoverskridende. Men jeg føler mig glad og stærk, og det er vigtigt, når man kaster sig ud i sådan et projekt her,” forklarer Maria Lucia, der også netop har udgivet en bog sammen med træner Frida Hallqvist, der tager udgangspunkt i den rejse, hun har været igennem. For Julie har forløbet været et lidt andet. Hun fødte nemlig sin søn Storm i august og havde en kompliceret fødsel, der gjorde det endnu sværere for hende at forberede sig. Men det cenen er sat på Det Ny Teater i København. Vi er i har hun ikke ladet sig slå ud af. 1920’ernes Chicago, der emmer af korruption, begær ”Jeg har haft en måned til at få musklerne i gang igen, hvor og ikke mindst mord. Det ser legende let, lækkert og jeg fløj til England, så mine forældre kunne passe Storm og elegant ud, når Julie Steincke og Maria Lucia Heiberg min søster, der er personlig træner, kunne hjælpe mig. Min Rosenberg springer rundt på scenen i rollerne som dobbeltgrundmuskulatur er nu stærk nok til, at jeg ikke får skader mordersken Velma Kelly og korpigen Roxie Hart – men det er – og det er det vigtigste. Jeg har jo gjort det før, så jeg ved, langt fra virkeligheden. hvad der kommer. Og så havde vi seks uger inden premieren ”Forestillingen har en rytmisk stilart, der ser let ud, men er til at få formen helt på plads,” fortæller hun. noget af det sværeste, fordi det hele skal times – sang, Under prøverne på stykket øvede hele holdet fra kl. 10-18 skuespil og dansetrin foregår alt sammen på samme tid. Jeg hver eneste dag undtagen søndag. har altid set på Roxie og tænkt, at det var en min drømmerol”Det er ligesom en militærisk bootcamp – men på den le, men den kræver en fysisk stamina og danseerfaring, der fede måde – hvor vi bare kører rækker langt ud over, hvad jeg på igen, igen og igen,” forklarer tidligere har lavet, så jeg har aldrig ...Jeg står på scenen i nærmest Julie. turdet tro på det,” forklarer Maria Ud over den fysiske træning har Lucia. ingenting. Det er ben, ben, ben – de to skuespillerinder også haft I forestillingen dræber Roxie Hart det er vildt grænseoverskridende. stor fokus på deres kost uden at sin elsker og må i kvindefængslet være fanatiske. konkurrere med Velma Kelly om Men jeg føler mig glad og stærk, pressens gunst i håbet om at blive og det er vigtigt, når man kaster Alt med måde frikendt. sig ud i sådan et projekt her,” Ingen af dem tror nemlig på ”Først hader de hinanden, men så quickfixes, men prøver at give finder de ud af, at de alligevel er forklarer Maria Lucia... deres krop det, den har brug for. bedst sammen, og hele historien er ”Jeg vejer stadig et par kilo for bygget op omkring en hel masse meget efter min fødsel, men det bang-bang teater med masser af må hellere tage lidt længere tid. Det vigtigste er at mærke lys og overspil,” forklarer hun og Julie supplerer: efter i sig selv – hvad er det bedste for mig? Jeg mistede to ”Ja, det er den overdrevne version – det er dét, der er så liter blod under fødslen, og jeg har ikke rigtig kunnet få min fedt. Og så spiller vi to stærke og temperamentsfulde kvinder, blodprocent op siden, så jeg spiser masser af spinat, kød og hvilket er ret sjældent i teaterverdenen. Det er altid helten, nødder. Sundhed handler jo ikke om kilo – det handler om at der får prinsessen til sidst, men her kan vi virkelig folde vores sige nogle søde ting til sig selv, når man ser sig selv i spejlet. dirty sider ud. Kvinder burde også styrke hinanden Så skal alt det andet nok følge med,” forklarer Julie, der også noget mere i stedet for at bekæmpe hinanden,” fortæller lever efter princippet alt med måde. hun og griner. ”Jeg spiser chokolade og jeg drikker vin, men jeg går ikke Julie har i 2008 spillet samme rolle i Chicago på Det Ny amok i det – selvom jeg nogle gange har virkelig lyst. Jeg skal Teater, men for Maria Lucia er det noget helt nyt, og det
S
1 2 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
I N T E RV I E W
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
13
FA N E B L A D familieliv til side, så skal det jo også være fordi, du elsker det, du laver. Jeg gør det, fordi Født i 1976 jeg ikke kan lade være. Uddannet fra Italia Conti Academy Det er her, mit hjerte of Theatre Arts i London er. Det er lysten, der er Startede sin teaterkarriere i drivkraften, og når den London i Gudinden i 1993 og fik sin ikke er der længere, så debut i Danmark i The Producers på finder jeg på noget Det Ny Teater i 2005. Hun har siden medvirket i Jekyll & Hide, Billy Elliott andet. Jeg vil også og Crazy for You, og nu er aktuel i gerne være mor Chicago. ligesom Julie, så der I 2008 blev hun landskendt i Danbliver fokus jo også mark som dommer i DR-programmet flyttet lidt,” fortæller Talent Maria Lucia. Er desuden sanger og sangskriver ”Ja! Jeg var lige ved at og hittede i 2005 i Storbritannien tude, da jeg tog af sted med sangen California Soul fra Storm, da vi startede Single og mor til Storm Alexander op med prøverne. Men på 6 mdr. jeg har også fundet ud af, at jeg elsker mit job, og nu, hvor prøverne er ovre, har jeg jo fri hele dagen sammen med ham og skal spille forestilling om aftenen, hvor han alligevel sover,” forklarer Julie, der under prøverne har haft sine forældre, moster og venner til at passe hendes seks måneder gamle søn på skift. ”Jeg tror også, det er en del af ens person. Maria og jeg elsker begge to gamle sort-hvid-film, vi er vilde med Fred Astaire, og vi kan ikke lade være med at spille teater. Det er bare noget, vi skal. Det giver også sådan et adrenalin-
MERE OM JULIE
være sund og rask til at kunne stå på scenen hver aften i næsten fire måneder.” Og den betragtning er Maria Lucia enig i. ”Jeg spiser seks gange om dagen, efter jeg har været igennem forløbet med Frida Hallqvist. Kost er jo benzin til kroppen, så jeg ikke går sukkerkold MERE OM og får de her energidyk MARIA LUCIA i løbet af dagen. I starten synes jeg, det Født i 1984 var svært at skulle spise Blev landskendt, da hun vandt TV så meget mad, men det 2-programmet Popstars Showtime er en ret vigtig pointe, i 2003. Udgav derefter albummet for du behøver ikke at That’s just me med blandt andet hitsinglen Taking Back my Heart sulte dig selv. Tværtimod. Så længe det bare Debuterede professionelt som musicalsangerinde som Belle i Beauty er det rigtige mad, du and the Beast på Det Ny Teater spiser, og du ikke spiser i 2005, hvor hun siden har haft store måltider hver hovedroller i Les Misérables, Wicked gang,” fortæller hun. og Sound of Music, og nu er aktuel Chicago havde i Chicago. premiere den 26. januar Har desuden medvirket i Jordens og frem til maj spiller Søjler og West Side Story på Østre de i alt 85 forestillinger. Gasværk Teater, Aladdin på FrederiDet kræver altså sin cia Teater og lagt stemme til en del tegnefilm blandt andet disneyfilmen kvinde at holde sig i Frost topform til, men også på hjemmefronten må Har netop udgivet sundhedsbogen Træn, spis, lev sammen med Frida der lides afsavn til Hallqvist familie, venner og kærester. Kæreste med svensk sanger og showproducer Albin Ljungqvist. ”Vi kan jo godt lide det, vi laver. Når du i perioder sætter dit 1 4 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
I N T E RV I E W
kick, hvor mere vil have mere. Du er en del af noget positivt, folk er glade når de går i teateret, vi spiller i nuet – det er megafedt. ”Ja!” udbryder Maria Lucia. ”Det dér øjeblik – det er svært at forklare – men der bliver skabt en form for energifelt mellem os på scenen og dem, der ser på. Når du står på scenen, og det hele bare går op i en højere enhed … det er så magisk.” Veninder og konkurrenter Det er første gang, at de to musicalstjerner står over for hinanden i den samme forestilling, da de altid er blevet castet til de samme roller. ”Vi har kendt hinanden i 10 år og er efterhånden blevet tætte veninder, selvom vi i virkeligheden også er konkurrenter. Du skal jo lære hele livet, og jeg lærer enormt meget af Maria. Hun inspirerer mig helt vildt. Når hun står på scenen, så er hun bare wauw – et kraftværk,” fortæller Julie, og Maria Lucia har det på præcis samme måde. ”Jeg er også vildt inspireret af Julie og de ting, hun kan. Der er en scene i forestillingen, hvor Julie prøver at gøre kur til mig og forsøger at imponere mig med de vildeste dansetrin, mens jeg bare disser hende fuldstændig – men indeni har
jeg bare lyst til at huje og klappe, fordi det er så formidabelt, dét hun gør.” Julie sidder lidt og tænker og siger så: ”Ja, men det gælder også om at huske at være sig selv. Jeg kan godt blive blæst bagover af Marias stemme, men så må jeg huske på, at jeg har en anden lyd, og jeg er unik på min måde. Det er dét, vi hver især har, der er vores stjernestøv.” ”Ja,” siger Maria og nikker. ”Det kommer også med alderen, at du hviler mere i dig selv. Nu er jeg 33, og netop den erkendelse af, at jeg er mig, og at det ikke er værdisættende for mig som person, om jeg får den ene rolle eller ej. Det er ret vigtigt.” For Julie har det at blive mor også sat det hele endnu mere i perspektiv. ”Du bliver et andet menneske, når du bliver mor, hvor det vigtigste pludselig ikke længere er den næste audition, men om min søn har det godt. Jeg er ikke mit job, men hvis Storm smiler til mig om morgenen, så har jeg gjort et eller andet rigtigt – eller hvis din kæreste siger, at han elsker dig. Det er det allervigtigste, så på den måde handler sundhed mere om, hvorvidt du kan administrere de forskellige roller, du har i dit eget liv.”
3 sunde råd
Julie Tal pænt til dig selv Sundhed handler om at sige nogle søde ting til sig selv, når man ser sig selv i spejlet.
Julie Vær ægte Lad vær med at sætte filter på alting. Vend mobilen ud mod verden i stedet for at iscenesætte dig selv hele tiden.
Julie Lyt til din krop Der findes ikke noget quickfix, så lyt til din krop og mærk efter, hvad du har brug for.
Maria Lucia Tal pænt til dig selv Det er det allervigtigste, jeg har lært. Tal ikke ned til dig selv, men prøv at hvil mere i din egen krop.
Maria Lucia Lyt og lær Styrke kommer ikke altid af at tale, men også af at lytte. Meget kommunikation går tabt, når vi kun lytter for at svare og ikke lytter for at forstå.
Maria Lucia Spis seks måltider om dagen Tre små og tre mellemstore. Det holder dit blodsukker mere stabilt, så du ikke bliver træt efter hvert stort måltid
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
15
DIN KROP
GRÅ HÅR
– hvorfor kommer de, og hvad kan du selv gøre, for at mindske dem? De fleste over 40 år har spottet de første grå hår. Måske endda for længe siden. Nogle får nemlig allerede enkelte grå hår i 20’erne, mens andre er heldige først at stifte bekendtskab med dem i 30’erne eller 40’erne. Èn ting er dog sikkert, de dukker op før eller siden. Men hvorfor egentlig og hvordan holder du dem for døren længst muligt? TEKST CHRISTINA BJØRN FOTO FREESTOCKCENTER - FREEPIK.COM
Og det er dem, det hele handler om. ”Åh, jeg får grå hår i hovedet af at tænke på det!” eller Lad os lige slå fast, at grå hår slet ikke er grå. De er ”Øv, hvor giver det mig grå hår!”. Vi kender alle sammen sætningerne og ved, at grå hår ikke er noget, man ønsker hvide. Men de syner grå, når de blender sammen med din naturlige hårfarve. Og hver gang der dannes et hårstrå sig inderligt. Og dog. Lige nu spreder de sig faktisk som i hårsækken, så aflejrer melanocyten steppebrand på hovederne af terne den indkodede mængde pigde ekstra trendy typer, men når den mentering i de kreatinholdige celler, dille er ovre, vil vi nok alle gerne Lad os lige slå fast, at grå som bestemmer hårstrået farve. Der vide, hvordan vi slipper af med de hår slet ikke er grå. De er aflejres en størst mængde eumelagrå hårstrå igen. hvide. Men de syner grå, nin, hvis du er mørkhåret og mest pheomelanin, hvis du er blond. Hvis Der forskes en del på området, og når de blender sammen ikke denne proces sker, vil det nye studier påviser en sammenhæng med din naturlige hårfarve. hår, som vokser frem være farveløst. mellem flere ting. Først og fremmest Altså hvidt. er de grå hår alders- og kønsmæssigt betinget, men du kan også roligt BEGRÆNSET MÆNGDE STAMCELLER regne med, at tendensen går i arv. Når det så er sagt, så Ifølge Desmond Tobin, professor i cellebiologi hos Univerer der heldigvis noget, du selv kan gøre, for at få de små sity of Bradford, er alle født med et begrænset antal memelanocytter til at makke ret. Det hedder de nemlig, de lanocytter. Disse stamceller er fra naturens hånd programsmå stamceller, som styrer vores pigmentering.
1 6 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
FDAI N E K BR LA OD P
gen, som bestemmer vores hårmeret til at vandre ned i bunden af hårsækken, hvor de farve, og der viser sig en samhar deres relevans. De skal nemlig transportere pigment menhæng mellem blond og gråt ind i hvert enkelt hårstrå. Med alderen dør disse stamhår. I 30 procent af tilfældene var celler, og fordi der ikke dannes nye, vil der ikke længere det det samme blive transporteret pigment til håret, gen, som afgjorde, når disse er opbrugt. ... jo flere antioxidanter, om en person var Hele hårpragten bliver dog ikke der samtidig grå fra den ene dag til den anden, du indtager, jo længere tid blond, afgjorde, hvornår idet hver hårsæk, hver melanocyt og kan du udskyde cellepersonens melanohvert et hårstrå har sin egen livscytter var brugt op. I cyklus. Pigmenteringen stopper som døden i hårsækkene... lighed med professor regel først gradvist i næsehårene, så Tobins resultater begynhovedhårene, skægvæksten, kropsder den hvide befolkning behåringen og til sidst i øjenbrynene. at udvikle grå hår tidligere, end andre befolkningsgrupper, nemlig i midten af 30’erne, GENET TIL GRÅ HÅR mens asiater og afroamerikanere har gavn I et latinamerikansk studie, ledet af forsker og Ph.D, Dr. af melanocytterne i omkring et årti længere. Kaustubh Adhikari fra University College London, med Kvinderne lidt længere tid, end mændene. over 6.000 testpersoner, er det lykkes at identificere det
SSU UN ND DH HE ED D++ N NR R.. 0022 // 220017 17 1177
DIN KROP
I 70 procent af tilfældene er det derimod nogle helt andre faktorer, der er på spil, så som miljø, levevis, stress, hormonudsving, stofskifteproblemer og diverse mangelsygdomme, ligesom tidlig udvikling af gråt hår, ifølge The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, også kan være en indikator for stærkt forøget risiko for koronaarteriesygdom, anæmi, hudsygdommen vitiligo (hvide plamager) og osteopeni, som er forstadiet til osteoporose.
tion og sund kost, hvilket heller ikke er gavnligt for din hårpragt. BRINTOVERILTE-HÅR Hydrogenperoxid, som er den korrekte betegnelse for det afblegende stof, har en naturlig indvirkning på håret efterhånden, som vi ældes. Produktionen af hydrogenoxid i cellerne stiger med alderen og medvirker til at hårstråene bleges. Det, som du måske har gjort som ung, for at se lys og lækker ud, sker nu helt naturligt.
FOTO: Kues1 - Freepik.com
MUSEGRÅ AF STRESS Stress er én af de værste syndere, hvad angår hårtab og forskydning af melanocytternes funktion. Undersøgelser OXIDATIV STRESS på mus peger på, at øget stresshormon får stamcellerne Rygning og luftforurening generelt har også indflydelse på til at forlade hårsækkene, for i stedet at søge tilflugt i cellernes aldring. Jo flere frie radikaler du udsættes for, jo underhuden, hvor de ikke har højere beredskab er dit antioxinogen reel funktion. Der er dog dante forsvar i. Forskning har helt Pigmenteringen stopper som endnu ikke belæg for at fastslå, konkret påvist, at personer som at det rent faktisk forholder sig grå hår tidligt i livet, også regel først gradvist i næsehårene, får sådan hos mennesker, men i har højere niveauer af såkaldte så hovedhårene, skægvæksten, en undersøgelse fra 2011, ledet pro-oxidanter og lavere mængaf Nobelpristager Dr. Robert der af antioxidanter end dem, som kropsbehåringen og til sidst i Lefkowitz, påvises det, at kronisk endnu ikke har mødt et gråt hår. øjenbrynene. stress og øget stresshormon givEn generel sund levevis i en er DNA-skader, der blandt andet normalvægtig krop har også påvirker de gener, som styrer indflydelse på hårets kvalitet, og hårpigmenteringen. Hvis jo flere antioxidanter, du indtager, jo længere tid kan du du udsætter dig selv for udskyde celledøden i hårsækkene. Især har vitaminet B12 stress over en længere vist sig gavnligt for korrekt celledeling og dermed også periode, forringer pigmenteringen fra melanocytterne. Vitaminet finder du det samtidig din kun i animalske fødevarer som lever, fisk, skaldyr, æg og appetitregulmejeriprodukter. ering, din søvnkvalitet MULIG KUR PÅ VEJ og dit Forskere på New York University Langone Medical overCenter nærmer sig en decideret kur mod gråt hår. skud til Ved at isolere et bestemt protein, som koordinerer mopigmenteringen mellem melanocytterne i hårsækken og keratincellerne i hårstrået, kan man således kontrollere hårets farve. Med denne opdagelse vil man i fremtiden kunne tilsætte proteinet i hårplejeprodukter og kosttilskud. Et andet studie arbejder også med at spejlvende den naturlige forekomst af brintoverilte i håret ved hjælp af UVB-aktiveret pseudocatalase, som kaldes PC-KUS. En metode, der også afprøves på vitiligo-patienter, som lider af hvide pigmentforladte plamager på huden. Mens jagten på en kur mod de grå hår endnu er under udvikling, er det vigtigt at pointere, at det er langt sundere at lade håret gråne naturligt, end at farve det med giftig hårfarve, så måske du skulle omfavne modedillen, som også galdes ”granny grey” og så i øvrigt leve så sundt og afstressende som muligt.
1 8 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
Få mere ENERGI til LIVET ... med et ophold på Livsstilshøjskolen Gudum Livsstilshøjskolen står for Fællesskab, hjerterum, høj faglighed, spændende almendannende fag, et godt grin og Højskoleliv, når det er bedst. Livsstilskurser Vi har Livsstilskurser på 6 til 44 uger, hvor vi arbejder med veje til sund livsstil og har særligt fokus på Kost, Motion og Psykologi. Lær bl.a. om at: - opnå varigt vægttab - håndtere stress - finde livsglæde - starte på motion - få sunde vaner Start 6. november, 2. januar, 19. februar, 2. april eller 14. maj. Energi til livet Den 6. november og 2. januar supplerer vi vores velkendte livstilslinje med en særlig linje, som er tilrettelagt for dig, der har brug for at komme i balance f.eks. efter sygdom.
Fri adgang til På vore Livsstilskurser er der fri adgang til kostvejledning, træningsrådgivning, juridisk rådgivning, Nada øreakupunktur, spinning, fitness og vort kreative værksted. Sommerkurser 2017 I ugerne 27 til 32 har vi temakurser på én uge - alle med stor vægt på både højskoleliv og det valgte tema. 27 28 28 29
Motion skal der til Det sunde liv Vandreuge med yoga og meditation Sund og glad - velegnet for udviklingshæmmede. 30 Naturuge - 2 linjer 31 Harmonika på Europatur 31 Sjov med symaskinen 32 Antiinflammatorisk livsstil - 2 linjer Ring og hør nærmere om de enkelte kurser, eller læs mere på vores hjemmeside.
Højbjergvej 2 • 7620 Lemvig • Tlf.: 97 88 83 00 • info@livsstilshojskolen.dk • www.livsstilshojskolen.dk
LIDER DU OGSÅ AF MIGRÆNE OG HOVEDPINE? Du kan opnå mange fordele ved at være med i vores landsdækkende patientforening!
Hold løbende s øje med voreter arrangemen mem på vores hjepå side og Facebook!
Vi afholder følgende arrangementer:
Onsdag den 22. februar kl. 17.15- ca.18.15 i Huset NO 7, Nørregade 7, 7400 Herning Gå-Hjem-Møde med Dorte Berg Mortensen, der arbejder og har god erfaring med hovedpine. Dorte bruger Tibetansk nakketerapi/reflexterapi og øreakupunktur. Dorte vil fortælle lidt om hvad hun kan gøre for at hjælpe hovedpineramte. Der vil også være mulighed for en prøvebehandling hos Dorte. Tilmelding på post@hovedpineforeningen.dk senest den 20. februar. Mødet er gratis og alle er velkommen. Tirsdag den 14. marts fra kl. 18.30-20.30 i Seniorhuset lokale 1, St. Toldbodgade 5-7, 5000 Odense Foredrag med neurolog Sandra Dalboni Hansen, Sandra vil fortælle om de forskellige former for hovedpiner og hvordan de behandles. Også lidt om Botox. Tilmelding senest den 9. marts på post@hovedpineforeninge.dk. Mødet er gratis og alle er velkommen.
Hovedpineskolen kommer til Kastrup:
Lørdag den 1. April kl. 9.30-16.30 på Ocean Hotel & Konference, Amager Strandvej 384, 2770 Kastrup Tilmelding senest den 1. marts. Alle kan deltage også pårørende. Se mere på www.hovedpineforeningen.dk
Ring på tlf. 70 22 00 52 eller læs mere på www.hovedpineforeningen.dk Find os også på facebook: facebook.com/hovedpineforeningen
Tlf. 70 22 00 52
BAG O M M E D I C I N
VIAGRA; DYRT OG MÅSKE DEJLIGT
Alene navnet Viagra vækker hos mange associationer om rå sex, der varer hele natten. Måske er det derfor, den blå pille stadig kan sælges til en pris, der er 100 gange højere end identiske efterligninger. TEKST TOVE HOLM-LARSEN FOTO DESIGNED BY JANNOON028 - FREEPIK.COM & PEXELS
Viagra (som også kaldes Sildenafil) virker. Kort fortalt øger dette lægemiddel blodtilførslen til svulmelegemerne i penis, hvilket fører til, at selv mænd med langvarige rejsningsproblemer kan få rejsning. Succesraten er ca. 50-80 pct, men nogen mirakelkur er Viagra ikke. Der skal hjælp til i form af seksuel stimulering, og så må man i øvrigt godt være lidt vedholdende og i hvert fald prøve fem-ti gange. Hvis det stadig ikke virker, kan det godt betale sig at prøve at skifte til andre potens-piller.
frivillige. Bivirkningerne var til at overse, så forskerne gik videre og afprøvede molekylet i mænd med hjerteproblemer. Resultatet var nedslående. Sildenafil havde meget ringe effekt på blodtrykket. Til gengæld var der meget store problemer med at få rest-medicinen tilbage fra patienterne. Efter en ekstra gennemgang af bivirkningerne stod det klart, at Pfizer måske havde fundet et rigtigt spændende molekyle: Sildenafil gav mænd, som havde haft rejsningsproblemer længe, håbet tilbage.
MILDE BIVIRKNINGER Al medicin har bivirkninger, og Viagra er ingen undtagelse. Pillerne er farlige at tage, hvis man har hjerteproblemer, og derudover oplever mange mænd mindre alvorlige bivirkninger som hovedpine og anfald af svimmelhed. Generelt anbefaler myndighederne ikke at tage mere end 100 mg ad gangen, da bivirkninger stiger brat ved højere dosis. Tilsyneladende er Viagra ét af de mest populære typer medicin at købe uden recept på internettet. Og det kan være rigtigt farligt, da der ikke er nogen garanti for, at dosis er korrekt. Eller at der overhovedet er et virksomt stof i pillerne. Hvis man vil købe Viagra, skal det altså foregå på apotekerne, evt. på apotekernes hjemmesider, hvis man gerne vil gøre det lidt diskret.
ET MIDDEL BLANDT MANGE Viagra blev en kæmpe succes og har gjort Pfizer til en af verdens absolut største medicinalvirksomheder. Men patentet på potenspillen er udløbet for længe siden, så der findes i dag konkurrerende mærker, såsom Mylan, der er fuldstændig identiske og langt billigere. Fire Viagra (25 mg) koster således omkring 150 kr, mens fire Mylan piller koster omkring 12 kr. Bivirkningerne er stort set ens, men virkningstiden kan være forskellig. Sildenafil, Vardenafil og Avanafil holder 4-5 timer, mens Tadalafil er langtidsvirkende med effekt i op til 36 timer. Viagra er stadigt dyrt, men der er mange alternativer, som også virker. Så der er ingen grund til at finde sig i rejsningsproblemer.
OPFUNDET VED ET TILFÆLDE Egentlig er det overraskende, at Viagra overhovedet virker. For det begyndte med et fejlslagent medicinsk forsøg. Sidst i 1980’erne begyndte forskere i det store amerikanske firma Pfizer at interessere sig for blodtrykssænkende medicin. De havde fået den idé, at man skulle lede efter et molekyle, der kunne få blodårernes vægge til at slappe af og dermed føre til et fald i blodtrykket. Forskerne fandt det interessante molekyle ’Sildenafil’, og afprøvede det i en lille gruppe raske
2 0 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
OM EKSPERTEN Biolog og ph.d. i sundhedsøkonomisk evidens Tove Holm-Larsen er fast klummeskribent i Magasinet Sundhed og desuden professionel rådgiver inden for medicinsk evidens og sundhedsøkonomisk evaluering af ny medicin.
A DV E RTO R I A L
Find det på apoteket Krop i balance Har du ubehag i underlivet, ondt i halsen, eller har du brug for en fugtgivende creme til dine tørre hænder? Her er nogle produkter, som kan hjælpe dig på vej til et sundere legeme.
NYHED: FØRSTEHJÆLP TIL TØR VINTERHUD
Har du tør, sart eller ødelagt hud, er Apotekets Fedtcreme 70 % velegnet – den fremmer hudens heling, øger hudens fugtindhold og gør huden blødere og mere smidig. Kan bruges af både børn og voksne på hele kroppen, i ansigtet og på hænderne og kan også bruges som kuldecreme.
HAR DU BLÆREBETÆNDELSE, VAGINOSE ELLER SVAMP?
Apotekets Fedtcreme 70 %, uden parfume. 100 ml. Vejl. pris 49,95 kr.
i say: HJEMMETESTS kan købes på apoteket. Vejl. pris 114,- kr. for Vaginal infektion og 51,- kr. for Urinvejsinfektion.
PLEJENDE HÅNDCREME TIL DE TØRRE VINTER HÆNDER
Du kender det sikkert godt: Når det bliver koldere, pakker du dig ind i mere tøj, og samtidig falder luftfugtigheden både inde og ude. Du kan give dine tørre hænder effektiv hjælp med Apotekets Håndcreme, der fås både med og uden parfume. Her får du en lækker, plejende håndcreme, der trænger godt ind i huden og efterlader hænderne bløde og smidige.
i say: HJEMMETESTS GIVER SVAR NEMT OG HURTIGT Få hurtigt og præcist svar når du føler ubehag i underlivet. Du kan nu nemt teste dig selv for hhv. blærebetændelse, skede svamp eller vaginal infektion. Køb en i say: hjemmetest, der ved brug af en smule urin giver svar på få minutter. Igangsæt hurtig selvbehandling med i say: seriens andre produkter.
VÆK I MORGEN GIVER HURTIG LINDRING I HALS OG SVÆLG.
Generationer af danskere har siden 1982 haft glæde af halstabletten Væk I Morgen med råmælk (colostrum) fra køer som netop har kælvet og lysozym fra æggehvide. Colostrum indeholder bl.a. en stor mængde antistoffer. Lysozym er et enzym der kan ødelægge bakterier. Væk I Morgen er kosttilskud og indholdet er af naturlig oprindelse og uden kunstige sødestoffer. Væk I Morgen kan gives til børn over 1 år. Citron varianten er specielt god til børn. Fås på Apoteket, MATAS, Kvickly, Fakta, Rema 1000, Kiwi, Føtex, Bilka, Helsam m.m. Vejl. udsalgspris 25,00 kr.
Apotekets Håndcreme:- uden parfume, 80 ml. Vejl. pris 49,95 kr.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
21
DRILLER MAVEN? SylliFlor er et sprødt fiberdrys af loppefrøskaller, der er nemt at spise på daglig basis for at opnå en regelmæssig fordøjelse. Sådan virker SylliFlor: Ved indtagelse med væske svulmer SylliFlor op og giver fylde i mave og tarm. De gavnlige fibre stimulerer og smører tarmen, og hjælper til en blød og regelmæssig afføring.
! r o l F i l l y PÅ: R S E V
v RØ P ø E R r P R AT I S VA
777 5 5 5 f . : 7 5 nepharma.com l T · L G p h a r m a . d k g p å w w w. b i o d a I T S er o BE ne a utikk d b t o s i o b k w w w. poteket, i helse å a Køb p
TEMA R E J S E R
AT REJSE ER AT LEVE De fleste kender H.C. Andersen-citatet “At Rejse Er At Leve”. Eventyrdigteren rejste selv en stor del af livet, da det gav inspiration til at skrive. I dag er rejser og ferier hver-mands-kost. I dette tema sætter vi fokus på rejser, som styrker den mentale og fysiske velvære. Vi sætter bl.a. fokus på rejser til Vesterhavet og Hamborg. Yoga i Det Hellige Land og rejseforberedelser. TEKST NILS SJØBERG FOTO DESIGNED BY ONLYYOUQJ - FREEPIK.COM & COLOURBOX
I DETTE TEMA FINDER DU FORBERED FERIEN TRÆK VEJRET I VENDSYSSEL YOGA I ISRAELS ØRKEN EN PAUSE FRA HVERDAGEN
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 2 3
TEMA R E J S E R
FORBERED FERIEN Hjernen har brug for, at vi planlægger ferien. Samtidig åbner ferien mulighed for en tiltrængt pause og flere vitaminer. TEKST NILS SJØBERG ILLUSTRATION DESIGNED BY FREEPIK
De fleste kender det. Det kræver meget at gå på ferie. Opgaver skal lukkes ned. Opgaver skal overdrages til andre - og en del må vente til efter ferien. Det kan gøres på to måder. Enten ved at køre på til man skal på ferie eller ved at indstille kroppen på at holde fri. Kører man i højt gear op til ferien, vil systemet have svært ved at slappe af og holde helt fri. Det bliver svært at finde det mentale overskud. Derfor er den ideelle måde at „gå på ferie”, at bruge den sidste uges tid før ferien på at afslutte opgaver og rydde bordet uden at tage nye opgaver ind. Målet er at gøre sig praktisk og mentalt klar til at gå på ferie. Lykkes det, er både krop og hjerne klar til at holde fri. En mulig metode er derfor at forsøge at planlægge sin tid, som om, at ferien begynder et stykke tid, før man reelt går på ferie. Så kan kroppen vende sig til situationen. Et vigtigt element i dette kan gøres ved at tage færrest muligt – eller helst slet ingen nye opgaver ind op til en ferie. EN TILTRÆNGT PAUSE Nutidens mennesker har det med at arbejde lidt i ferien. Skrive en mail og snakke med arbejdet i ny og næ. Det betyder imidlertid, at hjernen stadig er „på”. Tankerne får ikke mulighed for at komme helt væk fra jobbet på noget tidspunkt, og stresshormonerne når derfor heller ikke at forlade kroppen fuldstændigt. Det har det franske arbejdsmarked nu taget konsekvensen af. Det har besluttet, at større franske arbejdspladser ikke må kontakte medarbejderne i deres fritid. Årsagen er, at både medarbejdere og ledelse opfatter ferien som det tidspunkt, hvor kroppen gearer ned mentalt og psykisk. Hjernen og kroppen skal slippe sit alarmberedskab og have
Bo
nV
24 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
oya
ge!
en tiltrængt pause, hvis arbejdspladsen skal have det optimale ud af medarbejderen. FLERE VITAMINER Når ferien skal planlægges, er det vigtigt, at man undgår at pakke sin feriekalender med „skal” og „bør” fra start til slut. Gør man det, bliver ferien en anden slags arbejde. Lad derfor planerne være fleksible, så de kan ændres hen ad vejen. Indlægge pauser til at dase. Så slapper både krop og hjerne af. Kontakten med andre mennesker på en ny måde, oplevelsen af fremmede himmelstrøg og lys stimulerer også hjernen. Det frigiver lykkestoffer serotonin og tilfører D-vitamin. Samtidig øger serotonin hjernens skarphed, melatonin giver bedre søvnkvalitet, ligesom produktionen af østrogen og testosteron forbedres og styrker immunforsvaret. MOTION Ferien åbner ofte muligheden for flere former for motion. Sightseeing øger muligheden for at gå. Der er også ofte mulighed for at løbe en tur eller leje en cykel. En pool kan desuden øge muligheden for koncentreret svømning eller aerobic i vand. Det kan derfor være en ide at tage gå- eller løbesko med på ferien eller at forberede sig ved at se en video om ‘Basic Aqua Fitness & Pool Workouts’.
TIPS: REJSEKUFFERTEN Det kan være nyttigt at have et par vandresko, et par løbesko, løbetøj og et par badebukser med på ferien. Desuden er det nyttigt at have solcreme med, hvis man skal være meget ude. MAD OG DRIKKE Ferier indebærer ofte lidt mere alkohol end i hverdagen. Et gram alkohol indeholder syv kalorier, mens et gram protein eller kulhydrat til sammenligning kun indeholder fire kalorier. Ord som stegt, friturestegt, sauteret, paneret, cremet, ost og smør antyder, at det er ret kalorieholdigt - omvendt er dampet, grillet, pocheret, ristet, stir-fried og tomatsauce altid lettere alternativer. Derfor er det generelt en god ide at holde fast i de almindelige rutiner. Det er derimod individuelt, hvor meget kalorierne sætter sig. For personer der styrketræner og har en god mængde muskelmasse, giver feriemaden oven i købet mulighed for vægttab ved øget bevægelse. Ekstra søvn giver krop og hjerne mulighed for at restituere. Rykkes søvnrutinerne kan det resultere i den samme følelse som jetlag. Det kan derfor være en god ide at bruge nogle dage i slutningen af ferien på gradvist at vende tilbage til hverdagsrytme.
TEMA R E J S E R
TRÆK VEJRET I VENDSYSSEL Danmark har mange områder, hvor naturen er intens. TEKST NICOLINE NOE FOTO (POLAROID) DESIGNED BY FREEPIK
I Vendsyssel ved Vesterhavet finder man den lille fiskerby Lønstrup, som ligger i en dalsænkning ud til stranden. Byen er omgivet af barsk natur, domineret af lave fyrvækster og havtorn. De mange muligheder for at vandre er områdets styrke, og de fleste steder kan kyststrækningen og naturområderne udelukkende opleves til fods. Her kan man trække vejret dybt og være helt til stede i kroppen. Langs kyststien kan man opleve, hvordan de små fiskerbåde bliver trukket op med spil på stranden. Kan man lide at ride, er en tur på hesteryg på stranden langs Vesterhavet en mulighed. Skallerup Ridecenter nord for fiskerlejet tilbyder rideture på islænderheste for øvede såvel som uøvede ryttere. Turene går også gennem naturområder med havtorn i tusindtal.
Her har mange keramikere og glaspustere hjemme og byen huser flere gallerier. I vinterhalvåret er der mulighed for at få sig en kunstoplevelse eller en kop kakao i Lønstrup Café Bio, som viser smalle film og afholder kulturelle arrangementer og koncerter. En klassisk middag med rødspætte og andre lokale råvarer kan nydes i lokale restauranter, som ligger i første klitrække med udsigt over Vesterhavet. Om sommeren kan Lønstrup, med sine restauranter og gademusikanter, give mindelser om en lille sydfransk by. Er vejret og årstiden til det, kan man tage en dukkert i Vesterhavet og få blodet til at bevæge sig rundt i kroppen. Desuden kan man leje en cykel og tage på udflugt til Børglum Kloster, Løkken strand og Vendsyssel Kunstmuseum.
EN TUR PÅ CYKEL Selvom Lønstrup har en historisk arv som fiskerleje, er byen den dag i dag blevet et center for kunst og kultur.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 2 5
TEMA R E J S E R
YOGA I ISRAELS ØRKEN Hvert år i november samles omkring 1000 yogier i Israels magiske ørkenlandskab for at udføre 108 solhilsner eller meditere. Det sker til Yoga Arava Festival, men året rundt kan alle interesserede deltage i yoga workshops i Negevørkenen og ved Det Døde Hav. TEKST LINDA DANIELSEN RØYGAARD FOTO YOGAARAVA.CO. IL, NIRYOGA.COM, ROSA PARK, WHITE LIONESS MEDIA, LINDA DANIELSEN RØYGAARD
“Yoga bliver ofte forbundet med fysiske stillinger (asanas), men er i lige så høj grad en spirituel praksis hen imod et liv i mere balance. I stedet for fastlagte stillinger og sekvenser, tilpasser vi yogastillingen til den enkeltes krop og bringer glæde gennem bevægelse på både det fysiske, energiske og mentale plan,” fortæller Vivian og Sigal Bieber, som begge er Yoga-terapeuter. Hver morgen begynder de to Yoga-terapeuter med øvelser, der har fokus på yogastillinger (asana), åndedræt (pranayama) og reflektion og meditation (samayama). Gennem åndedrætsøvelser lærer de deltagerne at trække vejret dybt og helt ned i bunden af lungerne, så man får mere ilt og energi til kroppen. Ved at bruge hjælpemidler som puder, bænke, blokke og remme gøres stillingerne nemmere, når man mærker at musklerne bliver mere afslappede og pulsen sænkes. Efter øvelserne er der vegetarisk morgenmad, frokost og middag med friske salater, bælgfrugter, bulgur, grøntsager og frugt.
YOGA I ISRAEL
KROP OG SIND I BALANCE Ved foden af Salomons stejle sandstensklipper udøver hvidklædte yogier solhilsner 108 gange i rytmiske, flydende bevægelser. Ifølge yogatraditionen regnes surya namaskar for en kropslig og mental udrensning, som alle yoga-dyrkere har godt af at udføre én gang om året. Yogiernes hvide tøj symboliserer en fælles vision om kærlighed og fred i verden. Siddende i lotusstilling på klipperne i lyse klæder og med ansigtet omkranset af sit lange sorte hår, begynder healer og meditationslærer Swami Jyothirmayah at synge satsang med den blideste stemme: “You are love, you are peace. Listen to the silence that is deep inside you.” Israels ørkenlandskab er hjemsted for yogierne, som inddrager alle i “Yoga in silence”-øvelser, som giver deltagerne mulighed for at opleve den indre ro med åndedrætsteknikker.
Skolebørn, unge, voksne og ældre i Israel dyrker yoga som en del af deres daglige rutiner. Der er workshops i bl.a. Hatha-, Ashtanga-, Vinyasa-, og Iyengar-yoga året rundt på både engelsk og hebraisk i Tel Aviv og Jerusalem, i Golan-bjergene, Negevørkenen og ved Det Døde Hav. Ørkenens golde natur er et fredeligt og magisk miljø til at dyrke yoga og praktisere meditation. Yoga i ørkenen er blevet utrolig populært blandt israelere og turister. Der er flere yogaophold i ørkenen at vælge imellem: Yoga Arava, Desert Ashram, Wild Yoga Retreat, og Deep Desert. www.desertashram.co.il/
26 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
VINIYOGA
Viniyoga er en blid yogaform, som én af de største moderne yogamestre, Krishnamacharya (1888-1989), lærte sin søn T.K.V. Desikachar (1938-2016), der er forfatter til bogen “Heart of Yoga”. Viniyoga har fokus på at tilpasse øvelserne til den enkelte udøvers fysik, tilstand og alder. På den måde kan man arbejde ud fra sit eget udgangspunkt og med respekt for sin egen fysiske, følelsesmæssige og mentale tilstand. Yogaformen er også velegnet til begyndere, fordi alle øvelserne tager udgangspunkt i elevernes kunnen og har fokus på ikke at overbelaste leddene.
TEMA R E J S E R
SATSANG
Ordet stammer oprindeligt fra Indisk filosofi og betyder: “At være i selskab med sandheden”. Det bruges universelt som en betegnelse for en event eller samling, hvor en gruppe mennesker mødes i fællesskab for at udforske eksistensens natur. Vores sind har en evne til at digte historier om alting og søge begrebsmæssig og intellektuel viden. Gennem satsang i samvær med en guru eller lærer, overføres en viden, stilhed og væren, som leder til en indre erkendelse. Satsang er på den måde en mulighed for at komme i kontakt med sin egen dybeste natur (sandhed) og føle frihed og fred og er ikke tilknyttet nogen form for religion eller trossamfund.
YOGA ARAVA FESTIVAL
Det 3-dage lange retreat “Yoga Arava Festival” holdes den første weekend i november i Negevørkenen. Man har én yogainstruktør og følger den samme gruppe under hele sit ophold. Deltagerne bliver indlogeret i landsbyerne i Arava-dalen i forskellige kibbutzer, på campingpladser og B&B. Arava-dalen ligger mellem Det Døde Hav og kystbyen Eilat, og der går busser mellem Tel Aviv og Eilat, som stopper i landsbyerne, eller man kan leje en bil og køre selv. Prisen for at deltage i Yoga Arava Festival er mellem 10002000 Israelske Shekel (1800-3500 kr.), afhængig af hvor man overnatter og hvor mange, man deler værelse med. I en “Yoga Arava”-pakke er overnatning, yoga og meditation, “The Night of Unity”-event og seks vegetariske måltider inkluderet. www. yogaarava.co.il/en/
TIMMA PARK
Yoga Arava Festivalens højdepunkt “The Night of Unity” foregår i naturparken Timna Park i Arava-dalens sydvestlige del. Her vælger man mellem to events: 108 solhilsener eller meditationsøvelser, som udføres ved foden af Salomons søjler - fascinerende klippeformationer, dannet af årtusinders naturlige erosion af sandstensklipperne. Kom i god tid og gå på opdagelse på stierne, hugget ind i klipperne, se det imponerende egyptiske Hathor Tempel og fest til midnat ved Timna søen. www. goisrael.dk
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 2 7
TEMA R E J S E R
EN PAUSE FRA HVERDAGEN Kun et par timers kørsel fra den danske grænse ligger Hamborg. En metropol med knap to millioner indbyggere og med mulighed for mental og fysisk udfoldelse. TEKST NICOLINE NOE FOTO PEXELS
Det er turene til fods, som udgør det bedste møde med Hamborg. Med sine nye og gamle bydele og tusindtallige broer er byen værd at lære at kende på denne måde. Byens mange kvarterer og havneliv åbner muligheder for oplevelser på vandring rundt i byen. De lange vandreture kan suppleres med en løbetur i en af byens mange parker, hvis man er til det, men Hamborg er først og fremmest kendt for sine mange kulturelle oplevelser. Her kan man vælge at pleje den mentale sundhed på lige fod med den fysiske. Ikke mindst Hamburger Kunsthalle har mange forskellige udstillinger, som giver mulighed for mental fordybelse. Den faste samling er en gennemgang af værker fra Renæssancen til i dag. Der er værker af tyske ekspressionister samt ikoniske malerier af romantikkens mester Caspar David Friedrich til Paul Klee og Gerhard Richter. Der er desuden ofte meget spektakulære særudstillinger, som giver anledning til refleksioner. Hamburg er også byen med utallige bygningsværker. St.
28 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
Nikolai kirke er en af dem. Kirken står urestaureret efter 2. verdenskrig, hvilket giver anledning til en eksistentiel oplevelse, når man står midt i den sønderbombede kirke og ser ud på byens hektiske liv. De kulinariske oplevelser er også mangfoldige. Søndagskaffebordet på en af byens små cafeer, med Schwarzwälder Kirschtorte, kirsebærtærte fra Schwarzwäld, er en mulighed, når man vil forene de mentale og fysiske oplevelser med de kulinariske. Hamborg er Tysklands anden største by med knap to millioner indbyggere, fem millioner hvis man tæller oplandet med. Byen er en gammel Hansestad og har en historisk arv og talrige udflugtsmål. Fra den danske grænse er der ikke mere end to timer i bil.
Lej Kildens skønne lokaler
Healingsmassage
- kurser & RAB godk. uddannelse
Det er nu, du har chancen! Grundkursus: 1. - 5. marts.
Kurser og godk. uddannelse. Til et meningsfuldt liv, hvor du gør en forskel. Læs mere på www.kilden.dk - bestil brochure: 70 400 600
V I HJÆL PER D IG T I L EN B ED R E H Ø R ELSE! KOM OG PRØV DE SMARTE RESOUND LINX2 APPARATER FRA DANSKE GN HEARING.
Med ReSound LiNX² vil du nemt kunne følge samtaler og få en klar fornemmelse af dine omgivelser. Du kan streame lyd direkte fra din smartphone, dit tv og meget mere. Og så er det så lille, at ingen vil bemærke, at du har det på.
VINTERTILBUD
m til 1. marts 2017. Spar op til kr. 2.300,- fre få en GRATIS høretest. Kom ind og hør mere og
Audiovox Mobile Hørecenter i hele Danmark Tlf. 3940 1050 - www.audiovox.dk Ballerup Hørecenter WTC 3.20-1 - Borupvang 3C - 2750 Ballerup Bagsværd Hørecenter - Bagsværd Hovedgade 77 - 2880 Bagsværd Charlottenlund Hørecenter - Ordrupvej 50 - 2920 Charlottenlund Frederiksberg Hørecenter - Smallegade 52A - 2000 Frb.
Greve Hørecenter - Over Bølgen 2A, 1. - 2670 Greve Herlev Hørecenter - Herlev Hovedgade 138E - 2730 Herlev Solrød Hørecenter - Solrød Center 75 - 2680 Solrød Østerbro Hørecenter - Ndr. Frihavnsgade 49 - 2100 Kbh. Ø
Hjemmeapparat mod smerter og gener Elmedistrål-metoden er smertefri, uden medicin og uden bivirkninger – og et apparat, du nemt kan bruge hjemme ved dig selv.
Vil du have bedre livskvalitet og mere velvære? Elmedistrålmetoden virker direkte ind på blodkarrene og har derved effekt på kredsløbsproblemer. Det fører til forbedret blodcirkulation, hvilket er forudsætningen for de fleste af kroppens funktioner. ”Metoden har en rensende virkning på blodkarrene, som øger blodgennemstrømningen i arme og ben og aflaster hjertet. Det vil sige forhindrer blodpropper”, siger overlæge dr.med. Ernst Chr. Hansen, som selv har afprøvet Elmedistrål-metoden gennem otte år på Københavns Kommunehospital.
Vil du vide mere eller ønsker du at få en brochure tilsendt er du velkommen til at ringe eller maile til os. Du kan både leje og købe apparatet og få en medarbejder hjem til dig for at instruere i brugen af apparatet.
Elmedistrål-metoden har dokumenteret effekt på følgende lidelser:
• • • • • • • • • • • • • • • •
Prikken i fødder og tæer Smerte og kramper Hævede ben og fødder Muskelspændinger Forhøjet blodtryk Sportsskader Knoglebrud og forstuvninger Uro i benene Tennisarm Hovedpine Hvilesmerter Blodsamlinger Skinnebenssår der ikke vil hele Springfinger Sclerose Knogleskørhed
www.elmedistraal.dk kurtrosengart@hotmail.com Tlf. 28 92 84 04
Risskov Bilferie
70635_EMS_Ann_208x140.indd 1 elde.indd 1
De bro gamle byde hygg
JOB & SUNDHED
KONFLIKTER ER TIL FOR AT LØSE Sig hvad du mener, vis åbenhed og lyt til andres forventninger og behov. TEKST NILS SJØBERG FOTO DESIGNED BY ONLYYOUQJ - FREEPIK.COM & COLOURBOX
Det er helt naturligt, at to mennesker kan være uenige eller direkte i konflikt med hinanden. Målet er derfor ikke at undgå uenigheder eller konflikter, men at sørge for af uenighederne ikke optrappes og bliver altødelæggende. Det kan vi gøre på flere måder. Ofte skyldes konflikterne personlige uenigheder og uoverensstemmelser, men de kan også være af faglig karakter, på en arbejdsplads eller i en forening. Det kan være konflikter om metoder, ressourcer, værdier og af personlig karakter. Jo mere personlig en konflikt er, des større risiko er der for, at konflikten udvikler sig mellem to eller flere mennesker. Det er den situation, som tv satte fokus på gennem en række udsendelser om nabokonflikter sidst i 2016. Kommer der desuden økonomiske interesser ind i det følelsesmæssige forhold mellem mennesker, kan uenighederne udvikle sig til altødelæggende konflikter mellem arvinger, som nogle måske så i tv først på året. STÆRKE FØLELSER Ofte er det dybe og ubevidste følelser, som afgør, hvordan konflikten udvikler sig, og hvordan den enkelte opfatter situationen. Nabokonflikten og arvesagen har det tilfælles, at de drejer sig om personlige forhold. Det er et spørgsmål om identitet, selvværd, loyalitet, tillid eller afvisning. Det kan være i hjemmet, hvor et brud på den forventede loyalitet og tillid mellem ægtefæller kan resultere i skilsmisse. Det kan også være på arbejdspladsen, hvor den uløste konflikt ofte vil føre til et dårligt psykisk arbejdsmiljø. Konflikten kan udløses af både små og store sager. De kan forekomme uendeligt ligegyldige for den ene og helt afgørende for den anden. Derfor er det nødvendigt, at man viser åbenhed og lytter til andres forventninger og behov,
gader i den ostensbelagte gkøbing e købsstad Rin en til en er jer velkomm i e gelig miniferi ser. Hotel
Op8/7/14 08.27 ly06/10/10 s 11:04 AM ngs LIM koden E
bes
tilli
uanset hvad man selv mener om sagen. Gør man det, vil resultatet blive større forståelse for den andens situation og selvindsigt. Konflikten løses kun, hvis man selv tør sætte ord på. Mens den personlige konflikt kan være vanskelig og nogen gange umulig at løse, så er metodekonflikten oftest den letteste at håndtere. Metodekonflikten handler om hvilke mål, vi har som mennesker. Hvad vi gerne vil opnå, når vi foretager os noget i fællesskab med andre, eller hvor vi er afhængige af andre. De handler også om midler, strukturer og procedurer. Løsning er ofte samtaler, og resultatet er ofte enighed. Så let går det dog ikke altid. SLADDER OG MYTER Helt konkret kunne en metodekonflikt for eksempel dreje sig om to medarbejdere i hjemmeplejen, som er uenige om, hvordan de skal håndtere en meget konfus og plejekrævende borger. De er uenige om, hvad de bør gøre, men de er nødt til at blive enige for at komme videre. Ressourcekonflikten er endnu en konflikttype. Den udspringer af, hvordan vi skal bruge de penge, den tid og den plads, som vi har til rådighed. Skal vi for eksempel tage på ferie i Østen eller købe en brugt bil. Skal vi invitere gæster eller hygge os sammen alene. Skal vi indrette vores hjem med den gamle sofa og bornholmeruret fra samboens barndomshjem eller købe et par nye stole. Ressourcekonflikten er også velkendt fra mange arbejdspladser, hvor lederen kan være under hårdt pres fra alle sider og ikke kan opfylde alles ønsker. Her er løsningen forhandling og kompromis – og resultatet en aftale, hvis vi tør se konflikten i øjnene. Ellers udvikler konflikten sig let til frustrationer, sladder og myter.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
31
JOB & SUNDHED
En del kan sikkert også genkende værdikonflikten fra den jul, som nu for længst er overstået. Den handler om kultur og om personlige værdier og holdninger. Hvordan skal juletræet pyntes. Skal der røde æbler og flag på træet. Skal der spises and, gås eller flæskesteg. Skal 1. juledag bruges med familien eller hjemme med benene oppe i sofaen. Og julegaverne? Hvad er rigtigt, og hvad er forkert? Moralske og etiske uoverensstemmelser, traditioner mv. kan være anledning til konflikter i de bedste familier og blandt venner, men også på arbejdspladsen mellem forskellige faggrupper, og kultursammenstød mellem for eksempel unge og ældre medarbejdere. Også her så vi i forbindelse med julen den unge kvindelige lærer i tv. Hun mente ikke, at børnene skulle i kirke, da mange børn har en anden trosretning end den kristne, imens hendes kollega var af en anden opfattelse. Traditionen blev fulgt de fleste steder. Også i værdikonflikten er løsningen dialog og lydhørhed, respekt for hinanden og respekt for forskellighed. Lykkes det at løse uoverensstemmelserne ender det med gensidig forståelse i stedet for en konflikt, som tilspidses. PAS PÅ KONFLIKTSKYHED Små uoverensstemmelser kan udvikle sig til konflikter med store personlige konsekvenser.
3 2 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
Uenigheder som drejer sig om metoder, ressourcer og værdier kan løses, hvis vi taler åbent om dem og vil være med til at finde fælles løsninger. Tør vi derimod ikke at se uoverensstemmelserne i øjnene enten for at undgå diskussionen eller for ikke at såre, så kan uoverensstemmelserne godt udvikle sig til en konflikt, som kan være vanskelig at løse, selv om parterne trækker sig og forsøger at undvige konflikten. I stedet for en åben konflikt, bliver der ikke sat ord på uoverensstemmelserne. Det kan være lige så ødelæggende for et parforhold, venskaber og arbejdspladsen som en åben aggression. Helt galt går det, når uoverensstemmelsen udvikler sig fra et problem til noget personligt. Man begynder at tolke den andens ord og kropssprog. Man begynder måske at diskutere og argumentere med sig selv. Man tvivler på sig selv, tvivler på den anden og ender tit med at konkludere, at det er den anden, der er noget galt med. KONFLIKTEN OPTRAPPES Konflikten vokser, og det bliver nærliggende for en af parterne eller dem begge at snakke højt om den til andre. Sladderen bruges til at forstærke det indre billede, som man har af den anden. Man tester, om man har fælles ’fjendebilleder’ med andre. Man står på sin ret og
JOB & SUNDHED
MODEL TIL KONFLIKTLØSNING UDARBEJDET AF MAGASINET SUNDHED • Vær villig til at dele vanskeligheder og konflikter med hinanden. • Accepter at vi kan have forskelligt syn på en sag. • Bevar fokus på sagen. • Hvad mener du helt konkret, at I er uenige om. • Tal med den anden med det samme eller hurtigst muligt. • Fortæl, hvad du mener, at I er uenige om. Tal i ”jeg-form” f.eks.: ”Jeg oplever at…” ser hinanden som forkastelige personer. Helt frustrerende kan det også være, hvis man kun kan se fejl hos sig selv, men ikke kan få talt om konflikten. Også her kan konflikten være med til at ødelægge et venskab. Man kan også vælge at optrappe konflikten i det stille, uden det umiddelbart er til at se, hvad der sker. Hvis den anden også trækker sig og ikke bringer sagen åbent frem, vil der tit også opstå tolkninger og indre billeder inden i den anden. Det kan også ske, at den ene part går og irriteres uden at den anden ved, hvad der er galt. Nu er person og sag også blandet sammen for den anden, uden at der kan sættes ord på og findes en løsning. Intet er mere muligt i et forhold, som måske har været godt. I denne fase er det som om rummet mellem personerne er tømt for energi. Al energi bliver inden i hver enkelt person.
• Giv den anden plads til at fortælle, hvad han eller hun mener om sagen, så du kan finde ud af, hvad han eller hun mener om situationen. • Lyt til den anden uden at afbryde. • Prøv at forstå, hvad der er vigtigt for ham eller hende. • Udvis empati – overvej hvordan du gerne ville mødes, hvis det var dig, der stod i den andens situation. • Prøv at lade være med at tro, hvad den anden tænker: Vær nysgerrig og stil åbne spørgsmål til den andens holdninger og opfattelser, når han eller hun har talt færdigt. F.eks.: ”Når du siger sådan, skal jeg så forstå det på den måde at…?” • Lyt igen til den andens svar uden at afbryde. • Giv den tid der er nødvendig, for at I begge kan tale ud – og find en løsning i fællesskab. • Vær villig til at ændre standpunkt. • Vær med til at undersøge løsninger, som I begge kan være tilfredse med.
FAKTA
Artiklerne om konflikter er udarbejdet med ekspertbistand fra Branchefællesskabet for arbejdsmiljø for offentlig velfærd og administration - www.arbejdsmiljoweb.dk
• Sørg for at løsningen er klar for jer begge, før i går hver til sit. Skriv om nødvendigt den fælles aftale ned.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 3 3
FA N TÆ T EPBÅL A D
34 SU N DH E D+ + N R . 0 2 / 2 0 17
F A NTÆ E BTL A D PÅ
NÅR VILJEN SEJRER En ung mand er på vej tværs over USA på cykel. Han kan mærke konsekvenserne af sin livsstil. Burgere, cola og cigaretter har sat sit præg. Det er tæt på at gå galt, men i modsætning til flere andre på turen klarer han distancen. Godt 25 år efter er det hans tur til at inspirere andre til at ændre den livsstil, som han kendte alt for godt, før han sprang på cyklen. TEKST NILS SJØBERG FOTO JUST HUMAN
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 3 5
TÆ T P Å
E
når han ikke har lyst til at være det og ikke kan slappe af eller n ung mand er på vej tværs over USA på cykel. Få år før har han fået hjælp til at ændre en livsstil, som nær havde sove, når han har behov for at gøre det. ”Det er ikke blevet nemmere at slappe af med den digitale taget livet af ham. Et værtspar har på et udviklingsoprevolution, som vi alle føler os fanget af. Jeg bliver for eksempel hold i Portugal fået den 18-årig Chris MacDonald til at helt flov over, hvor mange gange om dagen, jeg ser på min skifte burger, cola og cigaretter ud med rosport. Flere år efter mobiltelefon,” siger han og sætter fokus på begrebet sundstyrke. forsøger han at give andre den U-turn, som han selv oplevede ”Det er ikke et ord, som vi kender på dansk, men motion og som ung. Som 25-årig føler han sig sikker på, at han ikke vil gå sunde vaner er sundstyrke. Det påvirker vores signalstoffer i tilbage til den usunde livsstil. Som 32-årig kører han på cykel hjernen og er afgørende for både vores psykiske og fysiske tværs over USA. Det er tæt på at gå galt, men i modsætning til velvære. Motion forbedrer vores mulighed for at blive gamle. Et flere andre på turen klarer han distancen. Nu godt 12 år senere andet element i sundstyrke er den positive mentale udfordring. er det hans tur til at inspirere andre til at ændre deres livsstil. Chris MacDonalds værtspar var klar over, at han først ville ændre Det er for eksempel vigtigt, at vi er beskæftiget med noget, som vi har en positiv opfattelse af. Noget, som vi kan betragte som en sin livsstil, når han deltog i en holdsport, som forpligtigede ham udfordring i stedet for en trussel.” til at møde op. Chris MacDonald gør opmærksom på, at amerikanske universiteGodt en måned inde i programmet U-turn 2 begynder deltagerter nu er begyndt at bruge motion som medicin. ne nu for alvor at kunne glæde sig over Chris MacDonalds ”Jeg forsøger at give deltagerne i U-turn 2 nogle positive mentale passion for at ændre deres livsstil. Deltagernes første tur på udfordringer for, at de lettere kan opbygge nogle gode solide Møns Klint, som ingen kunne klare uden pauser, er skiftet ud vaner”, siger han og gør opmærksom på, at han er bevidst om sin med løbeture. Colaerne, som for en af deltagerne også måtte egen psykiske og fysiske sundhed.” indtages før sengetid og om natten, er stort set skiftet ud med ”Motion har en stor betydning for mig. Jeg har dyrket motion i vand. I U-Turn1 raslede kiloene af deltagerne og kondital og mange år, og jeg er klædt på med den medicinforbrug blev påvirket i den viden, som fortæller mig, hvad jeg rent rigtige retning. Her midt i U-turn2 faktisk får ud af det.” programrækken ser det ud til at ”Verden kan ikke holde til, deltagerne er på en lignende rejse. at vi alle spiser kød hver dag. STYRKET ENERGI Da Magasinet Sundhed spørger Chris Jeg er nu tilbage på en meget Han lægger ikke skjul på, at hans MacDonald, hvorfor han hjælper andre over USA var ekstrem. i kampen mod diabetes, stress og en kødfattig kost, hvor jeg spiser cykeltur ”Det var en kamp mod dæmoner, uhensigtsmæssig livsstil, kommer svaret mange salater, men er jeg til hvor jeg skulle bevise overfor mig selv prompte. Han føler sig privilegeret over, at han selv fik den hjælp, som han selskab, spiser jeg gerne kød, og overfor andre, at jeg kunne gennemføre. Jeg siger ikke, at det var havde brug for som ung. pomfritter og is. Jeg drikker det rigtige valg. Det var så hårdt og så ”Jeg vil gerne hjælpe andre, som langt ude, at der var en deltager, der kæmper med de udfordringer, som jeg også gerne vin...” døde. Det kunne lige så godt have selv har kendskab til,” siger Chris været mig. Så jeg ved godt, hvad det MacDonald. vil sige, når man presser sig selv. Det er ikke sundt. Derfor skal Den 44-årige dansk-amerikaner, som er uddannet indenfor man gøre alting med måde, som vi gør det i U-turn 2 samtidig psykologi, biologi og fysiologi er også overbevist om, at der hos med, at vi presser deltagerne til at yde deres bedste,” siger Chris alle er et naturligt instinkt til at ville hjælpe andre. MacDonald. ”Jeg er bare i den situation, at jeg kan hjælpe andre homo Cykelturen tværs over USA var samtidig et opgør med min sapiens med min faglighed og mine erfaringer.” livsstil. ”Jeg blev mobbet utrolig meget i skolen og var altid sindssyg SUNDSTYRKE dårlig til sport. Jeg havde et enormt dårligt forhold til motion. Chris MacDonald er overbevist om, at de fleste kender oplevelJeg havde til gengæld en stor interesse for mad og et usundt sen af at have for lidt tid til at få gjort det, som de gerne vil nå. forhold til cigaretter. Alt skulle indtages i store mængder. Jo Ligesom de fleste kender han også til oplevelsen af at være træt,
3 6 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
TÆ T P Å
”Motion har en stor betydning for mig. Jeg har dyrket motion i mange år, og jeg er klædt på med den viden, som fortæller mig, hvad jeg rent faktisk får ud af det.” mere des bedre. Det vendte, da jeg var 18 år, hvor hele mit liv blev vendt på hovedet, da der for alvor kom sygdom i familien.” ”Jeg lærte også af min cykeltur, at når man bliver ved med at presse sig selv til det ekstreme, så kommer man også til at betale for det. Man slider sig selv op. Vi skal derfor både tænke på forebyggelse og motion samtidig med, at vi skal passe på MERE OM ikke at smadre vores krop.” CHRIS MACDONALD: Det er derfor helt bevidst, at Chris MacDonald har udvalgt de personer, som 44 år og er uddannet Cand. Scient han har til U-turn 2. i Human Fysiologi ved Københavns ”De har alle type 2 diabetes, og alle Universitet prognoser viser, at der bliver stadig flere Født i Minnesota, USA, men bor på af dem, som udsætter deres krop for Amager sammen med sin kone og noget helt andet, end det, som den er deres lille søn skabt til. For mig er type 2 diabetes det værste eksempel på ”mismatch”. SamtiGrundlægger af koncepterne ”Sunddig har jeg selv oplevet at have misbrugt hed i Balance” og ”Strong Body Strong Mind” og tv-programmerne ”Chris på min krop, og jeg vil derfor gerne give Chokoladefabrikken”, ”Chris på Skoleandre mulighed for at opleve den bænken”, ”Chris på Vægten”, ”By på fantastiske rejse, som det er at komme Skrump” og “U-turn – sidste chance tilbage til en sundhedstilstand, hvor man Hendes to TED TALKs er tilsammen bliver et gladere menneske, får styrket sin set af over 13. mio mennesker energi, intelligens og samarbejdsevne.” I 2005 deltog han Race Across
America, som er det cykelløb, som er EN GOD GÅTUR nomineret til at være verdens hårdeste U-turn 2 er først en succes, når deltagersportsbegivenhed ne kan vedligeholde en sund livsstil efter, at de er kommet tilbage i deres vante omgivelser og hverdag. ”Jeg er bare ikke optimistisk på deltagernes vegne, da jeg ser en kultur og et samfund, som fungerer på en måde, som modarbejder sundstyrke og muligheden for at leve sundt. De vil helt sikkert blive udfordret af spørgsmålet, om det er fair, at de skal afsætte en time til omklædning og motion hver dag og afsætte tid til at lave og spise sund kost resten af livet. Det kræver megen tid. Det ved jeg.” Chris MacDonald rejser derfor selv spørgsmålet, om det er fair at lave et program, hvor det bliver forventet, at danskerne er i stand til at leve sundt. Han kommer også selv med svaret. ”Mit svar vil være, at det heller ikke er intentionen med programmet. Jeg vil derfor vende det om og spørge, om det er fair, at vi har et samfund, hvor de fleste ikke magter at leve et liv, som kan beskytte dem mod en stor del af det ”mismatch”, som vi oplever.” is. Jeg drikker også gerne vin. Problemet er bare, at engang Han forsøger at være så bevidst som muligt, om hvad han selv imellem er blevet til hverdag for rigtig mange mennesker.” foretager sig. ”Jeg dyrker motion hver dag, hvis jeg ikke er syg. Jeg går to ture ”Jeg sover så vidt muligt otte timer i døgnet, men oplever ofte, om dagen i forlængelse af måltider, da al forskning viser, at det at jeg er under tidspres, når jeg skal ud af døren. Jeg forsøger øger forbrændingen og styrker hjernen. Gåturene er fra 15 til 90 derfor at planlægge min tid så godt som muligt for at undgå minutter. Jeg forsøger at lave styrketræning med mavebøjninger, stress. Jeg vælger derfor helt bevidst, hvad jeg skal lave, så jeg armstrækninger og kropshævninger i 10 minutter hver anden ikke skal tale i smartphone, børste tænder og tage tøj på samtidag, men så sker det, at jeg ikke får det gjort i en periode. Jeg dig.” cykler også hver gang, at jeg kan bruge cyklen som transportmidChris MacDonald har levet som vegetar i syv år, men har også på del,” siger Chris MacDonald. Han fortæller, at han blev dybt dette område valgt at leve ud fra devisen. Alt med måde. fascineret af cykelkulturen, da han kom til Danmark. ”Verden kan ikke holde til, at vi alle spiser kød hver dag. Jeg er Cykelturen i USA er nu skiftet ud med ture på Amager Fælled og nu tilbage på en meget kødfattig kost, hvor jeg spiser mange Kalvebod Fælled. To grønne områder, som ligger i nærheden af salater, men er jeg til selskab spiser jeg gerne kød, pomfritter og Chris MacDonalds hjem på Amager.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 3 7
DET SKER I KROPPEN
DET SKER I KROPPEN NÅR DU FÅR EN
HEDETUR De fleste kvinder i overgangsalderen er plaget af hedeture. Det varme ubehag, som strømmer fra brystet op over halsen og sætter kinderne i brand. Måske endda ledsaget af svimmelhed og kvalme. Nogle kvinder er meget generet af heftige hedeture, og oplever dem flere gange dagligt. For andre er det blot et par gange om ugen. De starter som regel få år før din sidste menstruation og kan hænge ved i årevis. Men hvorfor opstår disse hedeture overhovedet, og hvad sker der i kroppen, når de rammer? TEKST CHRISTINA BJØRN FOTO COLOURBOX
Synderen er med et helt kort svar de hormonelle forandringer som indtræffer i overgangsalderen. Østrogenniveauet ændrer sig meget i den periode, og det påvirker det område i hjernen, som hedder hypothalamus. Ifølge ledende forsker på College of Medicine på University of Arizona i Tucson, Melinda Mittelman-Smith, er det nærmere bestemt KNDy-neuronerne i hypothalamus som reagerer på hormonforandringerne ved at øge sin signalaktivitet helt ukontrolleret. Neuronerne styrer omstillingen mellem det centrale nervesystem og hormonsignalerne og dermed en proces kaldet vasodilatation, hvor blodkarrene udvides for at øge hudens blodgennemstrømning. Området hypothalamus styrer i øvrigt mange af kroppens vitale funktioner, herunder temperaturregulering, reproduktion, hormoner, søvn og energiressourcer. Fald i kroppens østrogenniveau får fejlagtigt KNDy-neuronerne og hypothalamus til at tro, at kroppen er for varm og beder den køle ned. Denne kommando starter en lavine af aktiviteter; hjertet begynder straks at pumpe hurtigere for at forsyne kroppen med ilt, blodkarrene i huden udvides, så varmen kan slippe
RØR DIG
Motion øger cellernes hormonfølsomhed, så se en god gang sved på panden som din ven, når du selv er med til at fremprovokere den. At få svedt kroppen godt igennem kan muligvis mindske graden af den næstkommende hedetur.
3 8 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
væk, og svedkirtlerne aktiveres og sætter svedproduktionen op. Faktisk falder din kropstemperatur omkring én grad, mens du har en hedetur, så det er ikke unormalt at få kuldegysninger, når hedeturen er på retur. VÆRST OM NATTEN Hedeture er ofte værst om natten, hvor østrogenniveauet er lavest. Nogle kvinder kan vride sengetøjet efter en natlig hedetur, mens andre blot kan lette lidt på dynen. Forskning peger på, at jo kortere din overgangsalder er, jo kraftigere og længerevarende er hedeturene. Neurologer fra Wayne State University School of Medicine i Michigan har undersøgt hjernens forandringer under en hedetur ved hjælp af MR-scannere, og det viser sig, at de områder i hjertestammen, som styrer vores svedproduktion har en øget aktivitet før selve hedeturen indfinder sig. Det er ét skridt nærmere svaret på, præcist hvor i hjernen hedeturen opstår. Forskningen er dog endnu ikke nået frem til en konklusion omkring hedeturens opståen og en eventuel behandling af den, så mens vi venter på det, er der hér en række gode råd, du kan overveje at følge, for at mindske generne.
GODE RÅD OVERVEJ DIN PÅKLÆDNING
FORBLIV NORMALVÆGTIG
Flere undersøgelser peger på at både overvægt og undervægt giver flere hedeture.
Det føles ekstra ubehageligt at have en hedetur, hvis du ikke kan komme af med et lag tøj i en fart. Dine yderste lag skal hurtigt kunne knappes eller lynes af, så du kan komme af med varmen. Du kan så vidt muligt iføre dig tøj i naturlige materialer, som tillader huden af ånde. Det samme gælder dit sengetøj. Undgå polyester og nylon.
DET SKER I KROPPEN
TRÆK VEJRET DYBT
ELSK DIN HEDETUR
Er generne umulige at slippe af med, så glæd dig over, at de måske beskytter dig. Ifølge undersøgelser fra Fred Hutchinton Cancer Research Center i Seattle er der 50% lavere risiko for at udvikle brystkræft, hvis du er plaget af hedeture. Risikoen for hjerte-kar-sygdomme er ifølge forskere på Harvard Medical School i Chicago også langt lavere hos de hedeturs-plagede kvinder.
UNDGÅ STRESS
Et par dybe vejrtrækninger helt ned i mellemgulvet kan give den ekstra ilt og afslappethed, som kroppen har brug for under en hedetur. Brug også de dybe vejrtrækninger, yoga og mindfulness forebyggende. Nogle kvinder har også gavn af hypnose og akupunktur.
Lettere sagt end gjort. Tanken om at en mulig hedetur er på vej kan stresse selv den mest afbalancerede kvinde. Erkend at hedeture er en del af livet. Det er kroppens naturlige reaktion på den lavere hormonproduktion og næsten alle kvinder skal igennem den periode. Det anslås at op imod 85% af alle kvinder har hedeture i forbindelse med overgangsalderen.
FØR LOGBOG
Forsøg at blive bevidst om de udløsende faktorer. Opstår hedeturen på bestemte tidspunkter, når du spiser bestemte fødevarer, når du er stresset eller nervøs, indtager kaffe, alkohol eller sukkerholdige drikke.
SPRING IKKE PÅ MIRAKELKURE
Det er meget individuelt, hvad der virker for den enkelte kvinde i overgangsalderen. Der findes ingen videnskabelige beviser for at bestemte fødevarer eller vitaminer har en gavnlig effekt, men nogle kvinder fremhæver B-vitamin, E-vitamin, urterne actaea racemosa og angelica sinensis, kosttilskud med sojaprotein som Chello Forte som virkningsfulde. Sidstnævnte formentligt fordi soja indeholder phytoøstrogen, som efterligner den østrogen kvinder i overgangsalderen mister. Phytoøstrogener findes også i fuldkorn.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 3 9
SUNDT & GODT
Kilde Københavns Universitet
MUSEARM KAN UNDGÅES
Efter computernes indtog er muskelsmerter blevet helt almindelige også for yngre mennesker. Forskere har derfor arbejdet i årevis på at finde en metode, der kan fjerne eller blot reducere generne ved en musearm. Fysioterapeuter, teknologi og lægevidenskaben har nu fundet frem til en lille sensor, der placeres diskret på enten skulderen eller armen. Ved hjælp af biofeedback, forbundet til smartphone via Bluetooth, måles muskelaktiviteten. Sensoren giver besked med vibration, så snart det er tid til at skifte stilling, lave øvelser eller slappe af. Resultaterne viser, at signal fra kroppen, som man normalt ikke ville føle, er det bedste værktøj til at ændre vaner, når det handler om muskelaktivitet. Målingerne er dermed værdifulde data for ens læge eller fysioterapeut. Den nye måleteknologi er udviklet i samarbejde med en af Nordens førende forskningsorganisationer (SINTEF).
Designed by Onlyyouqj - Freepik.com
FISKEOLIE STYRKER BARNET
Børn har markant mindre risiko for at udvikle astma, hvis deres mødre har indtaget fiskeolie i den sidste tredjedel af graviditeten. Det viser et nyt studie fra Copenhagen Prospective Studies on Asthma in Childhood (COPSAC) under Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet på Københavns Universitet. Forskerne har fulgt en gruppe gravide og deres børn siden 2010, og resultaterne er ikke til at tage fejl af. Der er en tredjedel færre astmabørn blandt dem, hvis mødre har fået fiskeolie under den sidste tredjedel af graviditeten, fortæller klinisk professor og leder af COPSAC Hans Bisgaard. Tilbage i 2010 opdelte forskerne 736 kvinder, der alle var på vej ind i den sidste tredjedel af graviditeten, i to grupper. Den ene gruppe fik en dosis fiskeolie hver dag, mens den anden gruppe fik en dosis olivenolie. Først da børnene blev tre år gamle, fik kvinderne at vide, om de havde fået det ene eller det andet. I dag, fem år senere, er det tydeligt, at fiskeolien har nedsat risikoen for astma betydeligt. Forklaringen ligger i immunforsvaret, forklarer professor Hans Bisgaard. Han mener, at resultaterne er vigtige for forebyggelse af børneastma, men at de også kan have betydning for en række andre sygdomme.
NY FORSKNING I HVERDAGSVANE
Det kan være svært at gøre motion til en god vane i en travl hverdag. Men hvad er egentlig lettest: at løbe en tur i fritiden eller at tage cyklen på arbejde? Det har holdet bag forskningsprojektet GO-ACTIWE ved Københavns Universitet, KU, sat sig for at finde ud af. Målet er at gøre myndigheder og sundhedspersonale bedre til at vejlede borgere og patienter om motion i hverdagen. For at finde ud af, om transportmotion har samme effekt som fritidsmotion, er en gruppe overvægtige danskere blevet inddelt i tre forskellige grupper, som skal dyrke motion på forskellige måder i et halvt år: En gruppe skal cykle til arbejde, en anden gruppe skal dyrke motion ved moderat intensitet og en tredje gruppe skal dyrke motion ved høj intensitet. Med jævne mellemrum kommer forsøgspersonerne ind og får lavet en sundhedsstatus hos professor i sundhedsfremmende fysisk aktivitet på Københavns Universitet, Bente Stallknecht. Samtidig indsamler lektor Jakob Eg Larsen fra Danmarks Tekniske Universitet, DTU, gps-data gennem deltagernes smartphones. På den måde kan Jakob Eg Larsen følge med i, hvor meget forsøgspersonerne bevæger sig imellem de medicinske besøg. Magasinet Sundhed følger op på forskningsprojektet og fremlægger resultatet, når det foreligger. Kilde Københavns Universitet
Designed by Freepik
LIDT FEDT I BLODET HAR BETYDNING
4 0 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
Et mildt til moderat fedtindhold i blodet giver øget risiko for at udvikle betændelse i bugspytkirtlen. Det viser ny forskning fra Københavns Universitet. Det er langt alvorligere end hidtil antaget, vurderer professor Børge Nordestgaard, der også er overlæge ved Herlev og Gentofte Hospital. Det nye studie har involveret mere end 115.000 danskere og er netop publiceret i det videnskabelige tidsskrift Journal of the American Medical Association Internal Medicine. Børge Nordestgaard mener, at de kun let forhøjede værdier af fedt i blodet fremover skal gælde som risikomarkør. Det betyder, at hvis en person pludselig udviser symptomer på betændelse i bugspytkirtlen for eksempel i form af store smerter i maven, så bør man også overveje at måle fedtindhold i blodet.
HVAD ER SLIDGIGT?
SO N JA , 61 :
Rask knæled med brusk mellem knoglerne.
Knæled med tyndt bruskvæv og belastning direkte fra knogle mod knogle.
Slidgigt:
Slidgigt er en kronisk sygdom, der udvikler sig over lang tid. Ordet »slid« i slidgigt betyder, at brusken i leddet gradvist nedbrydes. Slidgigt er en folkesygdom og langt den mest udbredte af de over 200 gigtsygdomme, der findes.
Symptomer:
Smerter, ømhed, stive led, knasen og skurren i leddet. Hvis der opstår inflammation (betændelse) i leddet, kan det hæve.
Her er der ofte slidgigt:
I tommelfinger, storetå, nakke, ryg, lænd, hofte og knæ forekommer der hyppigst slidgigt.
Hvad kan hjælpe?
Revadol kan hjælpe på gener i forbindelse med let til moderat slidgigt og virker normalt på smerterne efter bare 4 ugers indtagelse af tabletterne.
”Jeg snød slidgigten” Sonja Dall, 61 år, modtog en dårlig nyh hospitalet. En reumatolog måtte desv ed på fra scanningsbillederne konstatere, ærre ud at havde slidgigt. Kort forinden var Son hun ja vågnet en morgen og havde ikke kun Dall net røre sig. Alle led i hendes krop var hæv ede havde haft så ondt, at hun kunne skri , og hun ge. Nu kunne hun se frem til et liv på kem i.
»Jeg var så ked af, at skulle tage en masse syntetisk fremstillet medicin, men jeg mødte en fagperson, der faktisk foreslog mig naturmidlet Revadol. Allerede efter 14 dage mæ rkede jeg en lindring, og efter 3 måneder var jeg helt smertefri og mig selv igen«.
Kolleger på rådgivningscentret, hvo r hun arbejdede som socialpædagog, hav de forhånd afskrevet hende og var alle på rede i gang med at undersøge mulighedern gået e for et flexjob.
»Alle blev dybt overraskede, da jeg kom tilbage på arbejde. Jeg kunne igen bevæge mig uden besvær og smerter. Gåturene blev gen get, og selv min have kunne jeg igen optagive en ordentlig tur uden at få ondt i ledd ene.« Sonja er ikke i tvivl om at det er natu rmidlet Revadol der har gjort forskellen. »Jeg har faktisk prøvet at stoppe med tabletterne og oplevet, at smerterne lang somt vendte tilbage. Det beviser jo bare , at det er pillerne, som virker«.
Lindring af let til moderat slidgigt
Hvor kan du købe Revadol?
Uanset hvor i kroppen, der er opstået symptomer på let til moderat slidgigt, indvirker Revadol på brusken i de angrebne led.
• Revadol er et lægemiddel, som er baseret på et udtræk fra rejeskaller, der i kliniske studier har bevist, at det kan reducere ledsmerter på bare 4 uger. • Langtidsstudier antyder, at det aktive stof i Revadol kan hæmme nedbrydningen af brusken i leddene. Derved bliver bevægeligheden i de angrebne led forbedret og smerterne reduceret. • Produktet kan kun købes hos Wellvita, og det koster fra kun 124 kr. for 60 dages forbrug. Revadol bestilles på www.wellvita.dk eller på tlf. 82 30 30 40. Indikationer: Lægemiddel til lindring af symptomer ved let til moderat slidgigt. Bivirkninger: Hovedpine, døsighed, mavesmerter, forstoppelse, kvalme, dyspepsi, diarré, udslet. Særlige advarsler og forsigtighedsregler vedrørende brugen: Tag ikke glucosamin, hvis du har overfølsomhed overfor skaldyr. Graviditet og amning: Kun efter aftale med lægen. Dosis (voksne): 1 tablet 3 gange dagligt. Pakninger: 90 tabletter og 240 tabletter. Læs vejledningen på indlægssedlen omhyggeligt. MT nr.35013
KO S T
DE GYLDNE DRÅBER Den ultimative olieguide
Rapsolie, olivenolie, hørfrøolie og kokosolie. Det vrimler med vegetabilske madolier, og man kan let komme til at skøjte rundt i alle anbefalingerne. Hvad er sundest? Hvad er bedst til stegning? Og er det skadeligt, hvis olien bliver for varm? Vi har allieret os med en ekspert og fundet svarene. TEKST HENRIETTE KIRKEGAARD FOTO DESIGNED BY DAVILES - FREEPIK.COM
Jonglerer du også med diverse planteolier i køkkenet og plasker lidt tilfældigt på panden og i salaten? Der er lovprisninger af planteolier i alle afskygninger, og det kan gøre én mere forvirret end oplyst. Ernæringsekspert Lotte Lauritzen, hjælper os tilbage på sporet: Hvorfor bør vi indtage vegetabilske olier frem for animalske? “Fordi vegetabilske olier indeholder flerumættede fedtsyrer, som er gavnlige for kroppen. Vores krop har brug for flerumættede fedtsyrer, også kaldt essentielle fedtsyrer, men kroppen kan ikke selv producere dem. Derfor er det vigtigt, at vi tilfører dem med kosten. Mættet fedt, som der er meget af i kød og mælkeprodukter, bruger kroppen kun som energi – ligesom sukker.” Hvad er så den sundeste form for vegetabilsk olie? ”Den olie, der er mest ideelt sammensat er rapsolien. Den indeholder en del flerumættet fedt, både omega-3 og 6, også meget monoumættet fedt, og kun lidt mættet fedt.” Hvilken olier egner sig bedst til stegning? ”Rapsolie og olivenolie egner sig godt til stegning, da de kan tåle forholdsvis høj varme. Olier som majs-, vindruekerne- og hørfrøolie er ikke så velegnede til stegning, da de har et lavt rygepunkt (olien begynder hurtigt at ryge ved opvarmning, red.). Men det er i høj grad en smagssag. Raffineret rapsolie smager ikke af så meget, så hvis man gerne vil have en neutral smag, er den et godt valg.” Kan det være sundhedsskadeligt, hvis olien bliver for varm? ”Det har været rygter om, at flerumættede olier udskiller sundhedsskadelige stoffer, hvis de bliver for varme, men det er en skrøne. Det er kun et problem, hvis man varmer olie op til over 200°C i flere timer – hvis man fx dagligt bruger vegetabilsk olie til friture, og det gør de færreste. Men det kan gå ud over smagen, hvis olien bliver for varm. Og det, du putter i den rygende varme olie, fx kød, kan danne skadelige kemiske stoffer, hvis det bliver branket. Så jeg vil hælde det ud og begynde forfra, hvis olien bliver for varm.”
4 2 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
Egner nogle olier sig bedre til kød og andre til grøntsager? ”Jeg kan godt finde på at stege fisk og kød i smør, fordi det smager godt og kødet optager ikke meget af stegefedtet. Ofte har kød også sit eget fedt som man kan stege det i – fx bøffens fedtkant. Men jeg bruger altid olie til grøntsager, og her spiser man jo også typisk stegefedtet som en del af retten.” Hvor meget af de sunde olier skal vi så indtage? ”Man anbefaler at maks. 10 pct. af det daglige fødevareindtag er flerumættet fedt. Det er fint at bruge olie til stegning og i salater, men vi skal huske, at der også er essentielle olier i mange fødevarer, fx i groft brød, havregryn, korn, avokado og nødder. Så vi behøver ikke at tilsætte så meget.” Der er ofte en særlig olie, som er tidens mest populære. Hvad er in på olie-fronten lige nu? ”Der er en kokosolie-trend i øjeblikket. Men man ved i virkeligheden meget lidt om, hvor godt det er. Kokosolie indeholder en del mættet fedt. Det er derfor det er stift, ligesom smør. Jeg vil ikke bruge det i store mængder, men ind i mellem til fx thaimad, smager det godt. Blandingsolier er også populære som kosttilskud. Man kan købe sammensatte olier af fiskeolie, kæmpenatlys- og hørfrøolie, også kaldet omega 3, 6 og 9. Men det virker helt skørt at betale mange penge for noget, man lige så godt kan blande derhjemme. Eller bruge pengene på at købe en god fisk i stedet.” Er dyre olier bedre end de billige? ”Høj pris betyder ikke nødvendigvis bedre kvalitet. Du kan sagtens købe en billig vegetabilsk madolie og stadig få de gode stoffer. De uraffinerede, koldpressede olier, som ofte er de dyreste, har bevaret farve, duft og smag, mens en del af aromastofferne er trukket ud af de raffinerede olier. Så det handler om, hvor meget smag, man gerne vil have. Men en del af smagen går tabt ved stegning, så det kan være spild af dyr olie at bruge det til stegning.”
KO S T
ORDBOG: FEDTSTOFFERNES ABC
Fedtstoffer er biokemiske byggesten, som kroppen har brug for. Der findes to slags fedt: mættet og umættet. De umættede fedtstoffer anses som sunde fedtstoffer og inddeles i enkeltumættede og flerumættede. Mættet fedt betragtes som en ikke-gavnlig form for fedt og bør indtages i begrænsede mængder. FLERUMÆTTET FEDT: • Indeholder de essentielle fedtstoffer omega-3 og 6. • Findes bl.a. i majs- og tidselolie, i frø og nødder og fede fisk. • Beskytter kroppens celler og gør, at de fungerer bedre. • Sænker hhv fedt og kolesterol i blodet og kan muligvis beskytte mod en række sygdomme. Undersøgelser på dyr viser, at hvis de får for få flerumættede fedtsyrer, bliver deres organisme svækket pga dårlig vækst og svagt immunforsvar, og deres evne til at reproducere sig bliver dårligere. • Virkningen kan bl.a. ses på vores hud – både ved at bruge planteolie som kosttilskud og ved at smøre det på kroppen. De essentielle olier kan hjælpe på tør hud og måske også visse former for eksem. ENKELTUMÆTTET FEDT: • Også kaldt monoumættet fedt eller omega-9 findes særligt i oliven- og rapsolie, som tåler højere varme end olie med flest flerumættede fedtsyrer. Enkeltumættet fedt findes også i mandler, valnødder og avocado. • Styrker kroppens celler og kolesterolbalance.
TIPS: SÅDAN OPBEVARER DU OLIEN Gyldne olier i slanke glasklare flasker ser godt ud i køkkenet. Og så er de praktiske at have lige ved siden af komfuret. Men lys og varme er oliens fjender. OPBEVAR MØRKT Lys får olien til at oxidere hurtigere, så den bliver harsk. OPBEVAR KØLIGT Det kan være i køleskabet eller et andet køligt sted. Det vigtigste er at undgå at stille olien i sollys eller lige ved siden af komfur og ovn. MINIMER OLIENS ADGANG TIL ILT Sæt låget på lige efter brug, og opbevar aldrig olien i en beholder, som ikke har et tætsluttende låg. Det kan starte en uønsket iltning. TILSÆT FRISKE KRYDDERURTER Udsæt oxideringen af olien ved at tilsætte antioxidanter i form af friske krydderurter, fx rosmarin og salvie. Du kan ikke rette op på en oxidering, kun forsinke processen. En olie, der allerede er blevet harsk, kan ikke reddes. Kilde: Forbrugerrådet Tænk
MÆTTET FEDT: • Findes særligt i kød, mælkeprodukter, kokos- og palmeolie. Mættet fedt tåler højere temperaturer end umættet fedt, og bruges derfor ofte til stegning ved høj varme og friture. • Indtagelse af store mængder mættet fedt er tidligere kendt for at forhøje kolesterolniveauet og dermed øge risikoen for udvikling af hjerte-kar-sygdomme. Det er fagverdenen ikke længere så bekymret for, men anbefaler dog ikke at give los og spise løs. • Indtagelse af mættet fedt, fx smør, kan sammenlignes med sukker; alt med måde. KOLDPRESNING: • En udvinding af olie fra planterne, der giver den mest aromatiske olie. • Først knuses frøene, så cellerne sprænges. Derefter presses olien ud uden opvarmning. • Anvendes til fx. oliven, raps og solsikkefrø. VARMEPRESNING: • Er den behandling som frømassen, der er tilbage efter koldpresning, udsættes for. Frømassen opvarmes til ca. 100°C, og presses endnu engang. Dette giver et noget større udbytte end koldpresning. Varmpressede olier skal raffineres (renses) for at fjerne urenheder, smag og farve. URAFFINEREDE OLIER: • Er koldpresset og har kun været igennem en enkelt presning og har derved bevaret plantens aroma og smag. • Betragtes som den fineste form for olie og er dermed den dyreste. RAFFINEREDE OLIER: • Varmpressede olier, der renses (raffineres) for at fjerne smag, lugt og evt. farve. Raffinerede olier har derfor ingen karakteristisk smag. • Der er delte meninger om, hvorvidt en del af de nærende stoffer i planten går tabt ved rensning. Kilder: Karolines Køkkenleksikon og Lotte Lauritzen
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 4 3
KO S T FOTO: PEXELS, MRSIRAPHOL - FREEPIK.COM, DASHU83 - FREEPIK.COM, EVENING_TAO - FREEPIK.COM
Klip ud og hæng op
OLIEGUIDE
Olier med et højt indhold af flerumættede fedtsyrer er sensitive over for varme og egner sig bedst til kolde retter. Raps- og olivenolie kan med sine mange enkeltumættede fedtsyrer bedre tåle varme og kan derfor bruges til stegning. Og brug gerne de billige raffinerede olier til stegning og spar de dyre olier til salaten. KILDER: FORBRUGERRÅDET TÆNK, VAREFAKTA.DK OG NATURLIGTLIV.DK
SOJAOLIE: Den klassiske asiatiske madolie har et højt indhold af omega-6. Man kan købe sojaolie ren eller blandet med raspolie, hvilket bliver solgt under betegnelsen mad- eller salatolie. Trods de mange flerumættede fedtsyrer, er sojaolie relativt varmestabil, så den er god til at stege i. Smager mildt og har en god holdbarhed. Mættede fedtsyrer: 14% Enkeltumættede: 22% Flerumættede: 56% omega-6 og 7% omega-3
MANDELOLIE: Egner sig til kolde retter, massage, hår- og hudpleje. Er især kendt for sine lindrende og fugtgivende egenskaber til kropspleje. Andre nøddeolier er bl.a. lavet af hasselnødder, valnødder og pecannødder. Fælles for olierne er, at de er meget aromatiske. Mættede fedtsyrer: 9% Enkeltumættede fedtsyrer: 68% Flerumættede fedtsyrer: 23%
KOKOSOLIE: Kokosolie består næsten udelukkende af mættet fedt og der derfor velegnet til stegning. Der er stadig diskussion om kokosoliens gavnlige vs skadelige virkninger. De fleste eksperter er dog enige om, at indtaget skal være med måde. Kokosolie kan smage godt i thai-retter.
OLIVENOLIE: Oliens positive egenskaber er tilskrevet det høje indhold af enkeltumættede fedtsyrer og antioxidanter. Den første koldpressede olie af oliven kaldes ekstra jomfruolivenolie eller jomfruolivenolie. Jomfruolierne indeholder flest aromastoffer og smager af mest, og prisen er i den dyre ende. Raffineret olivenolie er billigere og smager af mindre. Sidstnævnte anbefales til stegning, hvor jomfruolivenolie bør bruges til kolde formål, så den dyre olie kommer til sin ret. Mættede fedtsyrer: 14% Enkeltumættede: 71% Flerumættede: 7% omega-6 og 1% omega-3
Mættede fedtsyrer: 92% Enkeltumættede fedtsyrer:6% Flerumættede fedtsyrer: 2%
HØRFRØOLIE: Har et rigt indhold af flerumættede fedtsyrer, især omega-3. Nogen tillægger hørfrøolien helbredende egenskaber, men der findes dog ingen dokumentation for virkningen. Kan bruges i salater og bagværk, men olien tages ofte i sin rene vare som kosttilskud. Mættede fedtsyrer: 9% Enkeltumættede fedtsyrer: 16% Flerumættede fedtsyrer: 18% omega-6 og 57% omega-3
4 4 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
SOLSIKKEOLIE: Har et højt indhold af flerumættede omega-6 fedtsyrer. Egner sig af den grund ikke så godt til stegning, men er bedst til kolde formål og til bagning. Er fhv. smagsneutral.
RAPSOLIE: Har et højt indhold af de livsnødvendige essentielle omega- 3 fedtsyrer, som kroppens organisme ikke selv kan danne. Rapsolie kan bruges til dressinger, bagning og til stegning. De fleste rapsolier er varmpressede og raffinerede og har derfor ikke nogen særlig smag. Koldpresset rapsolie har smag og er dyrere end den raffinerede.
Mættede fedtsyrer: 11% Enkeltumættede fedtsyrer: 23% Flerumættede fedtsyrer: 66% (stor set kun omega-6)
Mættet fedt 7% Enkeltumættede fedtsyrer 58% Flerumættede fedtsyrer: 23% omega-6 og 12% omega-3
MÅNEDENS GRØNNE
JORDSKOKKER
Den knap så kendte rodfrugt er afgjort værd at stifte bekendtskab med. TEKST PERNILLE BECH, SÆSON FOTO HENRIK FREEK
KÆMPE PLANTE
Jordskok er en op til to meter høj urt, der dyrkes på grund af sine næringsrige rodknolde. Den er i familie med solsikke og stammer oprindelig fra Nordamerika.
SPISES MED SKRÆL
Knoldene er ofte meget knudrede og dermed lidt besværlige at gøre rene, men skrub jordskokkerne i koldt vand med en børste og lad skrællen blive på. Den smager godt, og en stor del af jordskokkens sunde stoffer gemmer sig lige under skrællen. Hvis du vælger at skrælle jordskokkerne, kan du med fordel dryppe dem med citron eller putte citron i kogevandet, da de ellers hurtigt bliver brune.
DELIKAT SMAG Jordskokker kan spises både rå og tilberedte. Rå jordskokker er friske og knasende sprøde med en sød og nøddeagtig smag. Kogte eller bagte jordskokker er bløde og milde med en sød og jordagtig smag.
LANGTIDSHOLDBARE
Læg jordskokkerne i køleskabet. De holder sig godt ved 0-2 grader i 3-5 måneder.
SPIS JORDSKOKKER
Jordskokker er på mange måder et spændende og næringsrigt alternativ til de traditionelle hverdagskartofler om vinteren. En klassisk kartoffelmos bliver både sundere og mere velsmagende, hvis du erstatter halvdelen af kartoflerne med jordskokker. Bagte jordskokker sammen med andre rodfrugter er ligeledes godt og nemt tilbehør til mange retter i løbet af vinteren. Prøv også rå jordskokker i tynde skiver, som sprødt indslag i salaten, gerne sammen med æbler eller pærer og nødder.
VIDSTE DU AT
jordskokker ligger kaloriemæssigt et stykke under kartoflen og indeholder dobbelt så mange mættende kostfibre.
ET SUNDT SAMARBEJDE Denne side er produceret i samarbejde med SÆSON-kampagnen, et EU-støttet sundhedsprojekt, som skal få især børnefamilier til at spise
mere frugt og grønt. Læs mere på www.sæson.dk.
SSUUNNDDHHEEDD++NNRR. .002 2/ /2 2001717 4 4 55
OPSKRIFTER
I KÅL og KÆRLIGHED gælder alle kneb
Kål styrker immunforsvaret og fordøjelsen, afgifter kroppen og forebygger livsstilssygdomme. De fleste slags kål smager oven i købet forrygende fintsnittet i en salat. Der er også andre muligheder for at gøre kål til en gudespise. Her deler kogebogsforfatter Lisbeth Tordendahl nogle af sine yndlingsopskrifter med Magasinet Sundheds læsere. TEKST & FOTO LISBETH TORDENDAHL
KRYDRET INDBAGT BLOMKÅL
2 portioner
DET SKAL DU BRUGE 1/2 blomkål mellemstørrelse (ca.450 g) 1 dl fuldkornsrismel eller kikærtemel 1 tsk hvidløgspulver Halvanden tsk løgpulver En halv tsk røget sød paprika 1/8 - 1/6 tsk cayennepeber 1/2 tsk stødt ingefær 1 1/2 dl vand 1 spsk shoyu eller tamari 2 spsk tomatkoncentrat 3 1/2 spsk kokosolie SÅDAN GØR DU Skær blomkål i halvstore buketter. Rør melet sammen med krydderierne i en stor skål. Rør vand, shoyu/tamari og tomat i til en dej uden klumper. Smelt olien over svag varme. Rør det i. Bland blomkålsbuketterne i dejen, sørg for at dejen bliver godt fordelt på blomkålen. Læg blomkålsbuketterne på en plade med bagepapir og sæt i en 220 grader varm ovn i 20 minutter. Vend blomskålsstykkerne og bag videre i ovnen ca. 15 minutter.Spis som de er eller servér med dip af almindelig- eller plantemælks-yoghurt rørt med urtesalt, løgpulver og purløg.
46 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
OPSKRIFTER
TIP: Brug pestoen til pasta, ris, quinoa eller andre korn, i sandwich etc. og prøv at komme en skefuld i suppe ved servering.
GRØNKÅLSPESTO DET SKAL DU BRUGE 200 g grønkål 1-2 fed hvidløg 1 1/4 dl ekstra jomfruolivenolie 1 tsk citronsaft ½ avocado Salt 30 g ristede pinjekerner SÅDAN GØR DU Skræl gulerødder Rens kålen grundigt og skær stilkene fra bladene. Saml bladene i en bunke og skær i store stykker. De stilke der er saftspændte, skæres i tynde skiver, de øvrige kasseres.
Bring vand i kog i en gryde, kom stilke og blade i. Kog uden låg i 1 minut. Hjælp kålen ned under vandet med en ske. Dræn og køl af. Blend kålen groft med hvidløg, olie, citron, avocado og lidt salt. Kom pinjekerner i, blend til ønsket konsistens og finjustér med salt. Variation: Jeg laver pestoen tyk, så den også er nem at bruge som pålæg. Du kan naturligvis tilsætte mere olie og også parmesanost, hvis du har lyst.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 47
F ORPAS KFROI D F TT EE R RAPEUTEN SÅDAN KAN DU BRUGE EN REST:
Salat af bagt rødkål og rødder Bland en stor portion hakket persille i og servér med tahindressing lavet af tahin uden salt, shoyu/tamari, vand og fintrevet citronskal. Suppe Blend grøntsagerne med vand til ønsket tykkelse. Smag til med salt. Varm op og server med rugbrødstern ristet i smør eller kokosolie.
KRYDRET RØDKÅL & RØDDER I OVNEN 3-4 portioner DET SKAL DU BRUGE 400 g rødkål – renset vægt minus midterstok 2 mellemstore rødbeder (ca. 250 g) 2 store gulerødder (ca. 250 g) 2-3 spiseæbler 1 dl æblemost/juice 2 spsk kokosolie eller smør 2 spsk æblecidereddike eller brun riseddike 8 cm kanelstang 8 hele nelliker en stjerneanis Salt Peber SÅDAN GØR DU Skær rødkålen groft i ca. 2x2 cm stykker og kom det
48 S U N DH E D+ N R . 0 2 2/ /2 0 20 1717
i en skål. Skær rødbeder og gulerødder i mundrette stykker og bland sammen med rødkålen. Skær æbler i store stykker og læg dem i bunden af en iblødsat Rømertopf eller i et almindeligt ildfast fad. Kom æblejuice/most, olie/ smør, eddike og krydderier (knæk kanelstangen i to) i en lille gryde og lun det til fedtstoffet smelter. Hæld det over kål og rødder, drys lidt salt og peber over og bland grundigt rundt. Fordel over æblerne. Bag ca. en time ved 200° (start Rømertopf i en kold ovn). Bland rundt, smag til med salt og peber og fjern de krydderier du kan få øje på inden servering.
H O S F O D TOEPRSAKPREIUF TT EE N R
BROCCOLISALAT MED BAGT GRÆSKAR OG RØDLØG 2 portioner DET SKAL DU BRUGE 1/2 lille hokkaido græskar 2 rødløg Salt Ekstra jomfruolivenolie 250 g broccoli Purløg SÅDAN GØR DU Skær græskar i skiver og rødløg i både. Læg dem på en bageplade med bagepapir eller i et fad. Drys en smule salt over og dryp med olie, og bland godt. Bag ved 200 grader i 20-25 minutter til de er møre. Hak broccoli fint. Kom det i en skål og hæld kogende vand over. Dræn efter 2 minutter. Fordel broccolien over de færdigbagte græskar og løg og klip purløg over.
KÅL OG KÆRLIGHED
Opskrifterne stammer fra E-bogen ”Kål og Kærlighed, god smag og energi med de sunde hoveder”, Wisefood Forlag.
Variation: Drys salaten med dukkah.
SS UU NN DD HH EE DD + +NN RR . .0 2 / 2 0 17 4 9
P SY KO LO G I
BILLEDE MANGLER
DERFOR RODER DU Ubehaget ved et rodet hjem kan være nok så stort. Alligevel er mange af os nogle rodehoveder. Forklaringen ligger i vores barneliv. TEKST LEA HOLTZE OG LOUISE GRAA CHRISTENSEN FOTO COLOURBOX
Hvem husker ikke ordene: “Du kommer ikke ud at lege, før du har ryddet op”. Det gør de fleste af os tilsyneladende. I hvert fald alle os, der har en tendens til at rode – også i vores voksne liv. For den følelse, mors eller fars ord fremkaldte, har bidt sig fast. Det mener oprydningsekspert og indehaver af hjemmesiden farvelrod.dk, Lena Bentsen. ”For mange føles oprydning på et ubevidst plan som en frihedsberøvelse. Det er en opgave, vi er blevet pålagt, som vi aldrig har lært at magte. Ingen er født med evnen til at kunne organisere, og hvis vores forældre var dårlige læremestre, kan det få en negativ betydning på et senere tidspunkt i vores liv. Selvom årene er gået, er følelsen lagret i os, så hver gang vi skal til at rydde op, mærker vi den straf, vi følte os udsat for dengang. Mor er sur. Det
5 0 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
er farligt. Hold dig væk,” forklarer Lena Bentsen. Også psykolog Eivind Johansen mener, at man skal finde en stor del af forklaringen på vores modvilje mod at rydde op og manglende organisatoriske evner i barndommen. ”I den alder, hvor de fleste børn bliver sat til at rydde op efter sig selv, bliver de mange gange tvunget til at være mere selvstændige, selvom de ikke altid gider. På andre områder vil børnene gerne være en stor dreng eller en dygtig pige, men når det kommer til oprydning, er det pludselig ikke sjovt længere. Barnet skal tage ansvar for områder og pligter i huset, og det er ikke lige nemt for alle,” siger han og understreger, at selvom mange af os godt kan ryste barndomsminderne af os, kan oprydning stadig være forbundet med ubehag.
P SY KO LO G I
sejler? Selvom det kan lyde ulogisk, er der faktisk flere gode I den internationale bestseller ”Magisk oprydning” slår forklaringer. Japans mest efterspurgte oprydningskonsulent, Marie KonMåske har du undret dig over det. Måske har du aldrig do, et slag for, at vores problemer med oprydning skyldes skænket det en tanke. Men tænker du godt efter, gælder noget ganske simpelt: Vi har aldrig lært at rydde op. det måske også for dig, at lige meget hvor meget der Bogen er blevet en international bestseller solgt i mere roder derhjemme, er der et eller flere steder, du altid end to millioner eksemplarer, så hjælp til at undgå rod er sørger for at holde ryddeligt. Så mens bunker af tøj flyåbenbart en vare i høj kurs. der på badeværelsesgulvet, vasken er fyldt med beskidt Der er dog desværre ikke nogen nem vej til en ryddelig service fra morgenmaden, og hverdag. Skal vi ændre på vores dit barns legetøj ligger spredt dårlige vaner, er der nogle overalt i stuen, kan dit værksted tricks, men de første mange ...For mange føles oprydning på være præget af pinlig orden og gange vil det for de fleste dit klædeskab være fyldt med være forbundet med noget et ubevidst plan som en frihedsstrøget og sirligt sammenfoldet irriterende, kedeligt eller ligetøj. Spørgsmålet er så, hvad i frem ubehageligt, mener Eivind berøvelse. Det er en opgave, vi er alverden logikken bag er. Ifølge Johansen. blevet pålagt, som vi aldrig har psykolog Eivind Johansen skyldes ”Hvis vi gentagende gange det primært to ting: Enten går vi lader være med at rydde op og lært at magte... op i det visuelle aspekt, og hvad dermed forsøger at undgå de andre vil tænke om os, hvis vores negative følelser, der er forbunhjem roder. Eller også er vi fokusdet med oprydning, bliver det en erede på, om tingene er funktionelle. rigtig stor opgave at komme i gang med. Man kan i stedet forsøge at dele oprydningen op i mindre portioner eller sætte god musik på, som man forbinder med noget positivt. Over tid DOVENSKABEN LÆNGE LEVE Er man typen, der har fokus på det visuelle, vil man typisk vil man få nogle succesoplevelser, som begynder at smitte af holde orden i de dele af hjemmet, der er synlige, uddyber og overtage de negative følelser,” siger han. Eivind Johansen. Den anden type vil være optaget af at holde orden der, hvor det er højest nødvendigt. VærksteET HELLIGT, RYDDELIGT STED det, køkkenet eller klædeskabet for eksempel. Hvorfor er værkstedet cleanet, mens resten af hjemmet
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
51
P SY KO LO G I
rydde op, fordi de ikke formår at overholde de planer, de Hvis man har tendens til kun at holde orden enkelte lægger for sig selv,” fortæller psykolog Eivind Johansen. steder i hjemmet, kan det også være, fordi der netop hér De mennesker, der får alvorlige problemer med rod, er ting med affektionsværdi eller økonomisk værdi. Eller kan være mennesker, der har en hjerneskade, som har det kan skyldes, at man ser det som sit primære domæne ødelagt hjernens frontallapsfunki hjemmet, tilføjer Eivind Johantion – det er den, der blandt sen. andet styrer vores evne til at Ifølge oprydningsekspert Lena ...I den alder, hvor de fleste børn organisere og huske. Det kan Bentsen er der dog også den bliver sat til at rydde op efter sig også skyldes psykiske lidelser helt simple grund, at de fleste angst eller depression, formennesker har tendens til at selv, bliver de mange gange tvun- som klarer Eivind Johansen. være dovne. ”Det er ofte ikke det med ”Mennesket er til lette løsninger get til at være mere selvstændige, at lave lange lister over alle og fastfood. Når der er alt for selvom de ikke altid gider... de ting, der skal gøres, der er meget, vi skal forholde os til, problemet. Men de har svært vælger vi noget af det fra. Hvis ved at dokumentere over for sig det er 100 gange nemmere at selv, hvad de laver, og holde overskue at rydde op i værkøje med, hvor langt de er nået. Det skyldes ofte, at de er stedet end i kælderen, vælger vi værkstedet,” siger Lena meget mere styret af deres impulser end os andre,” siger Bentsen. han. NÅR ROD ELLER RENGØRING BLIVER SYGELIGT NÅR OPRYDNING OVERSKYGGER HVERDAGE Det er hverken udtryk for mental sundhed, hvis hjemmet For andre mennesker kan det gå den stik modsatte vej. bliver gjort pinligt rent fem gange om dagen, eller bunker Her bliver det ikke rod, men behovet for snorlige rækker af rod hober sig op. Det gælder om at finde en god og skinnende rene overflader, der tager overhånd og balance. overskygger en normal hverdag. For nogle mennesker ”I sidste ende kan det behov frarøve disse mennesker begrænser rodet sig ikke muligheden for at have et arbejde og bruge tid med deres bare til en bunke vasketøj, familie og venner. Det sundeste for alle er en gylden midnogle gamle aviser og en delvej mellem de to ekstremer,” pointerer Eivind Johansen. opvask, der ikke er taget. I takt med, at rodet hober sig op, bliver det i stedet tydeligt, at der er tale om en decidFAKTA: OPRYDNINGSEKSPERTENS BESTE RÅD eret lidelse. Alle ting skal have en fast plads. ”Disse mennesker Alle genstande har en udløbsdato på , og når den kan ikke overskue at er nået, skal de ud af dit liv. Alle de ting, du beholder, skal have en værdi for dig. Enten en brugsværdi eller en glædesværdi. Begræns, begræns, begræns. Der er så mange ting vi kan bruge, men så lidt vi virkelig har brug for. Skift fokus fra ‘kan måske bruge’ til ‘kan godt undvære’. Ryd op med det samme. Tidspunktet bliver aldrig bedre end nu.
FAKTA: GODE BØGER OM OPRYDNING MAGISK OPRYDNING - en simpel, effektiv metode, der skaber plads til det, du elsker af Marie Kondo RYD OP I DIT LIV - på det fysiske, mentale og spirituelle plan af Alexandra Chauran FARVEL ROD - HEJ FRIHED - kom rodet til livs af Lena Bentsen SÆT DIT ROD PÅ PLADS - og brug din tid på det, som giver værdi af Charlotte Wieth-Klitgaard & Stine Marie Nielsen Designed by Peoplecreations - Freepik.com
52 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
Den originale halstablet
VÆK I MORGEN - UNDERSTØTTER IMMUNFORSVARET - TIL BÅDE BØRN OG VOKSNE
MAGASINET
FÅ SUNDHED DIREKTE I DIN INBOX Måske når du ikke altid at hente det nye Sundhed+, når det udkommer. Men hvis du tilmelder dig vores elektroniske nyhedsbrev, får du ganske automatisk sendt en påmindelse om, at magasinet er udkommet. Du modtager også et uddrag af nogle af de spændende artikler, nyheder, konkurrencerog opskrifter fra magasinet direkte til din e-mail. Det koster selvfølgelig ingenting, og du kan altid framelde det igen.
MELD DIG TIL PÅ MAGASINET-SUNDHED.DK
®
Kollektionerne af badetøj til stomiopererede og brystopererede forhandles i webshoppen www.sporty-living.dk ®
Badetøj med topklasse pasform & funktion Stomi eller brystprotese? Vi har tænkt på detaljen så du kan bade eller svømme løs:
Væk I Morgen er den originale halstablet med dansk råmælk og lysozym. Indholdet er af naturlig oprindelse og uden kunstige sødestoffer. Væk I Morgen er kosttilskud og kan gives til børn over 1 år. Fås på Apoteket, MATAS, Kvickly, Fakta, Rema 1000, Kiwi, Føtex, Bilka, Helsam m.m.
Pedersen Medical
· Lomme i begge sider til brystprotesen · Lomme til stomiposen i alle modeller (herre, dame, barn) · Udviklet i samarbejde med stomi- og brystopererede
Produceret i Danmark www.lykke-r.dk | lykke-r.dk@lykke-r.dk | A/S Lykke Refsgaard Kjeldsmarkvej 11 | DK-7600 Struer | www.sporty-living.dk | 9785 2211
F AVNE EL B Ø SE LA RD
BØRNEVENLIGE YOGAØVELSER Større ro, bedre koncentration og gladere børn er blot nogle af gevinsterne ved at lave yoga med de små. Øvelserne her er primært henvendt til de fire-otte årige og deres voksne, men store og små søskende må gerne lege med. TEKST MARIE LIND FINSTERBACH ILLUSTRATIONER CHRISTIANA STAUSHOLM JOHANSEN
54 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
ØVELSER FOTO DESIGNED BY TEKSOMOLIKA - FREEPIK.COM
Vind
!
Se h på vorda side n 74
VIND BOGEN
Fem læsere af Magasinet Sundhed kan vinde et eksemplar af Marie Lind Finsterbachs yogaeventyr for børn, ”Elvas magiske skattekiste”. Christian Stausholm Johansen har lavet de farverige illustrationer.
SSUUNNDDHHEEDD++NNRR. .0022/ /220017 17 5555
ØVELSER
OPVARMNING
Inden jeres fælles fantasirejse kan begynde, skal flyvemaskinen gøres klar, så den kan klare den lange rejse. • Sæt dig på numsen. Stræk benene ud foran dig. • Gentag øvelserne fem gange til hver side. Du kan tælle sammen med en voksen. • Først lægger du din højre fod over det venstre lår. Bevæg nu dit højre knæ op og ned med hånden. • Skift ben. Gør nu det samme med dit andet knæ. • Stræk benene ud foran dig igen. • Tegn cirkler med hænderne i luften. Prøv om du kan gøre det med begge hænder på én gang. • Tegn cirkler med fødderne i luften, så du bevæger dit fodled. • Det sidste du mangler, er at køre hovedet langsomt rundt i cirkler – ligesom på billedet.
FLYVEMASKINEN
• Stil dig på dit højre ben. • Hold armene ud til siden. • Hvis du vil, kan du strække det venstre ben bagud og læne dig forover. • Bliv stående og tæl fem ind- og udåndinger. • Kan du blive stående til vi lander?
1
2
KATTESTRÆKKET
I kattestrækket masseres hele rygsøjlen, så eventuelle spændinger løsnes. Denne øvelse er særlig god efter en lang dag i skolen, hvor man har siddet stille i længere tid. SÅDAN GØR DU Stå på alle fire. Placer knæene i hofteafstand, og hænderne i skulderafstand. På en indånding svajer du i ryggen og kigger op, på en udånding krummer du ryggen og kigger ind mod navlen. Husk at bevæge dig så langsomt du kan.
DEN BRØLENDE LØVE
3
Den brølende løve er rigtig god til at komme af med emotionelle spændinger, idet barnet får lov til at brøle igennem. Øvelsen er desuden god til børn, der har tendens til at stamme, da brølet træner barnet i at bruge stemmen. SÅDAN GØR DU Sæt dig som på billedet, med fingrene pegende ind mod kroppen. Træk nu vejret dybt ind – helt ned i maven. Åbn nu munden, ræk tungen ud, og brøl alt det du kan.
5 6 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
ØVELSER
LIGGENDE TVIST
Giver et godt stræk af maveregionens muskler, hvilket hjælper fordøjelsen. Derudover bliver rygsøjlens og lændens muskler strakt, hvilket er godt, hvis barnet har siddet længe. SÅDAN GØR DU Læg dig på ryggen med hænderne bag hovedet. Lad først knæene falde ud mod gulvet til den højre side, og kig mod venstre. Lig her mens du trækker vejret tre gange. Lad nu knæene falde mod gulvet til den venstre side, og kig mod højre. Lig her mens du trækker vejret tre gange.
4
DEN SOVENDE MAND (shavasana) Denne øvelse øger barnets opmærksomhed på hele kroppen, både fysisk og mentalt. Er god at bruge, hvis barnet er træt, men har svært ved at falde til ro. Kombineres eventuelt med en guidet meditation, eller hjælp til at holde fokus på åndedrættet. Sådan gør du: Læg dig på ryggen med lidt spredte ben og armene ned langs siden. Håndfladerne vender op mod loftet. Du vil måske have et tæppe over dig, så du ikke fryser.
6
5
ALLERFØRST ÅNDEDRÆTTET
Fokus på at åndedrættet er med til at skabe en øget kropsbevidsthed og er et redskab, der aktivt kan bruges til at styre kroppens reaktioner. Der findes et hav af åndedrætsøvelser, der har hver deres virkning på kroppens mentale tilstand; at skabe ro, give energi, give en følelse af mod etc. DENNE ØVELSE GIVER RO: Træk vejret langsomt ind og ud gennem næsen. Mærk hvordan luften føles kølig, idet du trækker vejret ind og helt ned i maven. Læg nu mærke til hvordan luften føles bare en smule varmere, når du puster den ud igen.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 5 7
N AT U R E N K A L D E R I F E B R U A R
PÅ SPORJAGT EFTER LIV, FORTID OG FREMTID
Februar lægger op til at finde spor, bevæge sig i kulde, smage på varme, være nysgerrige sammen og bruge alle sanser. Dagene bliver lysere og især vinterferien lægger op til en tur i det fri. Ud at lede efter tegn på forår og nyt håb. Her følger en mini-, midi- og maxi-guide til aktiviteter i februar, årets mest tyste, ofte koldeste og sidste vintermåned. TEKST & FOTO NATURVEJLEDER THOMAS NIELSEN
Mini
FEBRUAR HYLDEDRINK (Tid: ca. 10 min.)
Varm hyldesaft på termokanden må man have med sig ud her i den kolde tid. Hylden er en oldgammel lægeplante, som man fra gammel tid har brugt til at slå feber ned med. Kogt saft fra de sorte bær er også godt mod forkølelse og influenza. Hyldebærrene har et højt indhold af A- og C-vitamin, som kan være tiltrængt. Især om vinteren. Hylden vokser vildt, overalt i Danmark. Kig efter den i foråret hvor blomsten bruges til hyldeblomstsaft og hen på sensommeren hvor bærrene kan høstes. Har du ikke nået at plukke hyldebær, går det fint at købe lidt hyldesaft i supermarked. Du kan evt ”spice” den op til en rigtig februar-drik således:
INGREDIENSER • 1 dl hyldebærsaft • 3 skiver appelsin • 4 skiver æble • 6 nelliker • 3 dl kogende vand SÅDAN GØR DU • Bring hyldebærsaft, appelsin, nelliker, æbler og vand i kog. • Lad det trække 5 min. • Hæld saften på din termokande og du er klar.
Midi
OPDAGELSESREJSENDE “JAGTEN PÅ DE TRE STORE I DANMARK” For en naturdetektiv er der masser af spændende spor at finde overalt i februar. Spor, der fortæller om, hvem der har været forbi, eller hvad der er sket. Tip: Mobilen kan bruges til dokumentation af fund. Du kan f.eks. finde spor efter ræv, rådyr og hare. Ræven er stort set overalt, på landet, i byen eller i din have. Sporet er stort set som en lige linje og nemt at skelne fra en hund, der træder bredt og laver et parallelt spor, der ser ud som aftrykket af en bil. Da rådyret er et klovbærende dyr, kan du tydeligt se de to klove i jorden. De er nærmest ikke til at tage fejl af. Et rådyr i rolig gang sætter aftryk to og to tæt på hinanden, hvor et rådyr i spring sætter dem med større afstand. Som kl 11 og kl 13. Haren er en sjov fætter, der kan være lidt svær at finde tydelige spor efter. Bagpoterne (kaldet løb) er lange og forpoterne små, og når haren tager det stille og roligt, er det tydeligt, at den først sætter forpoterne hvorefter de lange bagløb træder til. Hvis en hare er i fuld fart, vil bagløbene være placeret foran forbenene.
58 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
N AT U R E N K A L D E R I F E B R U A R Maxi
DIN FØRSTE DYRESPORSAMLING Gipsaftryk af dyrespor er en disciplin, der stimulerer samlergenet. Sådan en samling aftryk af dyrespor kan fortælle et utal af historier. Og så skærper det opmærksomheden og fingerfærdighederne. Dyresporene findes bedst, hvor jorden er blød, det kan for eksempel være nær et vandhul. Sporet skal kunne ses tydeligt og stikke dybt for at give et godt aftryk. Rundt om sporet skal I lave en rund “ramme” af en 4 cm bred papirstrimmel sat sammen med en klips. Rammen lægges omkring sporet og trykkes gerne lidt ned i jorden. Heri hældes den flydende gips. Gipsblandingen laves af vand, gips og lidt salt (salt får gipsen til at størkne hurtigere og er ikke nødvendig i varmt vejr). Rør til det bliver en lind masse og hæld gipsen ned i rammen. Efter knap ½ time kan I løsne gipsaftrykket fra jorden med en kniv. Kilde: Friluftsrådet`s Grønne Spirer
ET SUNDT SAMARBEJDE Naturvejlederforeningen har nedsat et panel af sundhedsredaktører, som leverer tips og gode råd til, hvad der kan lokke store og små op af sofaen og ud i det fri lige nu. At komme ud i naturen er nemlig godt for alle. Både fysisk og psykisk. Endnu mere inspiration kan du finde på www.natur-vejleder.dk.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 5 9
FA M I L I E V E J L E D E R E N
FORSKELLIGE BØRN SKAL BEHANDLES FORSKELLIGT Det er ok at gøre lidt forskel, hvis du har mere end et barn og børnene er meget forskellige. Balancen består i at sørge for, at børnene hver især får den hjælp og støtte, de har brug for. TEKST FAMILIEVEJLEDER SMILLA LYNGGAARD FOTO PEXELS - TRINITY KUBASSEK
Vel er det en udfordring at fordele sol og vind lige, når man har flere børn. Men omsorg kan ikke sættes på formel som et regnestykke. Reglen er snarere, at dén, der lige nu har brug for hjælp, skal have hjælp. Mange familier oplever perioder, hvor ét barn i søskendeflokken er mere udfordret end de andre. Måske græder barnet mere, er mere vred, har sværere ved at sove, eller er mere morsyg/farsyg, etc. Det bedste du kan gøre for at hjælpe dit udfordrede barn, er at være der for barnet. Søskende vil på den måde få en oplevelse af, at her i familien går vi ikke op i at fordele tiden millimeterdemokratis. Vores forældre hjælper os, når vi har behov for det. For alle mennesker er forskellige med forskellige behov. Vil man behandle alle ens, kan det faktisk virke uretfærdigt. Hvis du behandler dine børn efter, hvem de er, og hvad de har brug for, kan du bedre behandle dem retfærdigt. AT HØRE BEHOV GIVER TRYGGE BØRN I en periode har ét barn måske mere behov for opmærksomhed end et andet. Det kan svinge meget og alt af-
6 0 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
hænger af barnets behov. Ikke fordelingen af de voksnes tid. Det samme gælder gaver. Børn har forskellige ønsker og forskellige aldre, så igen her kommer du som forælder længst ved at se på behov frem for millimeterdemokrati. Hvis vores børn helt fra de er små lærer, at deres behov bliver lyttet til og hjælpen er til dem, der har et behov, så vil de opleve det som fair og trygt at vokse op med.
ET SUNDT SAMARBEJDE Smilla Lynggaard er familievejleder på Frederiksberg, uddannet pædagog, relationscoach inden for konflikthåndtering samt oplært hos forfatter og familieterapeut Jesper Juul. Hendes populære blog om børneopdagelse og familieliv finder du på: smillalynggaard.dk/blog.
FA M I L I E B R E V KA S S E N
D HE
NY MIN DATTER MELDER SIG UD Kære Inge Temple Min 11-årige datter har ikke så højt selvværd. Hun er meget genert, og fordi hun bliver usikker på sig selv, trækker hun sig lidt fra fællesskabet i klassen. Det er især hendes sociale kompetencer, hun tvivler på. Vi har talt med klasselæreren om det, og hun siger, at vi bare skal give hende masser af ros. Det synes vi jo, at vi gør i forvejen, men hun tager ikke rigtig vores ros til sig og siger, at vi
nok bare siger sådan, fordi vi er hendes forældre. Er det virkelig sådan, vi hjælper hende bedst? Mor til pige på 11 år Kære Mor til pige på 11 Ingen tvivl om at ros er godt, men visse former for ros har større effekt end andre. Ukritisk skamros er et eksempel på anerkendelse, der ikke virker efter hensigten. Rosen vil så at sige gå
Designed by Alekksall - Freepik.com
@
ind ad det ene øre og ud ad det andet. Et sultent barn har fx ikke ret meget ud af at blive rost for at spise al sin mad. Og et barn, der har brug for opmærksomhed, skal have det og ikke bare et mere eller mindre automatisk: ”Nøj hvor er du dygtig”! Processen fortjener ros. Ikke kun resultatet. Hvis din datter fx er en venlig pige med omtanke for andre, kan du rose hende ved at sige: ”Det er sødt af dig, at du tænker på din venindes følelser, det viser at du har stor omtanke for andre”. I stedet for bare at sige, at hun er sød. Det er også vigtigt at vise vores børn, at vi kan lide at være sammen med dem. Sæt ind på Annas selvværdskonto ved at sige til hende: ”Jeg nyder at være sammen med dig” og ”jeg kan så godt lide dig” uden nogen speciel anledning. Det vil styrke hendes selvværd, især hvis du samtidigt hjælper hende med at styrke kontakt til de andre børn i klassen ved at lægge op til fælles aktiviteter. Gerne i samarbejde med læreren.
Skriv til
INGE TEMPLE
Har du selv et spørgsmål om børn og unges mentale og sociale udvikling samt om familielivet generelt, kan du skrive ind til Inge Temple på redaktion@magasinet-sundhed.dk
ET SUNDT SAMARBEJDE Inge Temple er Coach, trivselskonsulent og kreativ proces facilitator. Hun har specialiseret sig inden for arbejde med børn, unge og familier, og hun holder oplæg og foredrag rundt omkring i landet om trivsel, mobning og mental robusthed. Derudover er hun forfatter til undervisningsmaterialet LIVSPARAT til de 13-20 årige som anvendes i grundskoler, efterskoler og på ungdomsuddannelser. Hun er mor til Molly på 8 år og Samuel på 13 år, og driver firmaet HERO Coaching. www.herocoaching.dk
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
61
VO R E S S U N D H E D
NULSTIL DIN VIDEN OM TÆNDERNE Du har sikkert en helt bestemt rutine omkring din daglige tandpleje. Hvornår du børster tænderne, hvordan du børster dem, og hvordan du i øvrigt holder munden ren. Men måske gør du, som så mange andre, nogle helt grundlæggende ting forkert, som modvirker din egen ihærdige indsats og i værste fald er skyld i caries og emaljeskader. Derfor har Magasinet Sundhed sat sig for at aflive de værste myter, for i stedet at ruste dig med nogle nye, sunde vaner. TEKST CHRISTINA BJØRN, WWW.CHRISTINABJORN.DK ILLUSTRATIONER DESIGNED BY FREEPIK
Vi voksne er udrustet med 32 tænder i munden. Hvis vi ellers Dertil kommer den udbredte misforståelse om, at vi skal får og beholder vores visdomstænder, vel at mærke. Det skure og skrubbe, hvis vi har spist noget usundt og sukkerer ret mange tænder at holde styr på, foruden tandkødet, holdigt. Det skal vi også. Men ikke altid lige bagefter. Når vi tungen og hvad mundhulen ellers gemmer på af udspring indtager syreholdige fødevarer i særdeleshed, blødgøres emog afkroge. Derfor siger det sig selv, at mundhygiejnen kan aljen og gør tænderene mere sårbare. Hvis du børster dine være en svær størrelse at hitte rundt i, og mange kunne tænder, mens emaljen er blød, er der risiko for, at du laver da også, ifølge Elisabeth Gregersen, formand for Dansk uoprettelige emaljeskader, som gør tænderne mere skrøTandplejerforening, gøre nogle helt grundlæggende ting belige og følsomme over for koldt, varmt, sødt og surt. Skyl anderledes og bedre. derfor munden med vand efter indtag af madvarer med lav Allerede fra barnsben synger vi om, at vi skal børste vores pH-værdi, fx syreholdige drikke (sodavand, saft, juice), slik, tænder, hver gang vi vasker hænder og skylle munden godt cornflakes, syltede agurker og citrusfrugter, så du hurtigst med vand efter tandbørstning. To udbredte misforståelser, muligt får genskabt et neutralt miljø for tænderne, og vent som mange af os desværre altid minimum en time med at tager med ind i voksenlivet. Alt børste tænder, til emaljen igen for mange voksne børster ener hærdet. ”Børst tænderne helt rene for madten for ofte, for længe eller for Ligesom du skal vente med rester og bakterier to gange hver dag. hårdt, og alt for mange skyller tandbørstningen, så er det og gurgler med vand efter Gør det engageret. Det er din livslange heller ikke smart at børste tandbørstningen. Umiddelbart tænderne lige inden et måltid, sundhed det handler om. Mærk med skulle man tro, at grundighed for så fjernes pelliklen, som er godt, hvilket ofte også er er det beskyttende spytlag, din tunge om du har børstet helt rent, tilfældet, men unødig slid og der omkranser tænderne. eller tjek dig selv med farvetabletter, skyllen efter er faktisk ikke at Børst gerne tænder inden du gøre det bedste for tænderne. der afslører, om du har sprunget noget skal til en middag, men vent I den anden ende af skalaen nogle minutter før du sætter plak over”, siger Elisabeth Gregersen kan du også sagtens børste tænderne i forretten, så det for sjældent, i for kort tid og beskyttende lag lige får tid til med de forkerte teknikker. Ja at dannes igen. pyha, der er mange ting, der kan gå galt, men heldigvis er Måske er du også én af dem, som virkelig giver den gas, det aldrig for sent at lære nye færdigheder og få nye vaner. når du endelig går i gang med tandbørsten. Nu skal den dæleme ha’! Det kan være en meget dårlig idé, for en ivrig FEJLENE DE FLESTE LAVER tandbørstning er ikke nødvendigvis en grundig og effekDet, der sker, når vi skyller efter med vand, er, at vi skyller tiv tandbørstning. Tænk hellere på at komme omkring alle de virkestoffer af, som er i tandpastaen. Den energi, du lige tænderne én efter én og kør i cirkulære bevægelser, så har lagt i at fordele tandpastaen godt og grundigt rundt på tandkødet og gummerne masseres i stedet for at pines. Giv alle tænderne, er spildt, hvis du to minutter senere skyller det altid dine kindtænder lidt ekstra opmærksomhed, da det er hele af igen. I stedet for at få gavn af fluorens beskyttende dem, vi bruger flittigt under stort set alle måltider. Og husk og forebyggende effekt hele natten eksempelvis, så når den tungen. Her sidder en masse bakterier, som ofte er skyld i slet ikke at komme i gang med at udrette mirakler, før den dårlig ånde. havner i afløbet. Og det er synd og skam for alle. Selvfølgelig kan problemet også være, at du børster for
6 2 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
VO R E S S U N D H E D lidt og for sjældent. Måske keder tandbørstningen dig fælt, og du koncentrerer dig derfor ikke om, om du har været hele vejen rundt. Som udgangspunkt bør du børste tænder to gange om dagen i cirka to minutter ad gangen. Hvornår på dagen afhænger af din livsstil. Har du natarbejde eller skæve arbejdstider, skal du ikke nødvendigvis børste tænder morgen og aften, som anbefalingen ellers lyder på. Tilpas tandbørstningen til dit eget liv og børst gerne tænderne før sengetid og når du står op. Dit tandbørstevalg er heller ikke uden betydning. Vælg som udgangspunkt en blød tandbørste med tætsiddende hår og et ikke alt for stort børstehoved, så du kan komme godt rundt i munden. Udskift den, når hårene begynder at stritte. Der findes også børstetyper, hvor hårene skifter farve, efterhånden som de bliver slidt og dermed fortæller dig, at det er tid til en ny tandbørste. Om du bruger elektrisk tandbørste eller almindelig tandbørste er et personligt valg. Begge dele kan være lige gode, hvis du har den rette børsteteknik.
”flaskerensere”. De er nemlig guld værd. Du kan også bruge tandtråd eller alternativt tandstikker, men det er ikke lige så effektivt som mellemrumsbørsterne. De er den bedste løsning, da de, hvis de bruges korrekt, renser mest effektivt og er mest skånsomme over for tandkødet. Hvis du i stedet bruger tandtråd, skal du gøre som følger: Brug minimum et 15 centimeter langt stykke. Vikl enderne om dine fingre, så tråden sidder godt fast, eller bind dem sammen, så den har form som en elastik. Du skal dog være opmærksom på ikke at mase tandtråden hårdt ned mellem tænderne, da det pludselige smut, der sker, når tråden passerer det snævre stykke, kan give skader på tandkødet. Tag dig god tid til at gå alle mellemrummene igennem. Er pladsen trang, så ”sav” dig blidt af sted og brug tandtråden til at gnide tandfladerne i mellemrummet rene for belægninger. Navnligt er det effektivt at gnide skidtet væk i området hvor tanden og tandkødet mødes. Her kan der let aflejres plak, som giver anledning til huller i tænderne og tandkødsbetændelse.
ALT DET MIDT IMELLEM Og så er der alt det inde mellem tænderne. Mellemrummene, som også bør have din fulde opmærksomhed. Mange huller opstår mellem tænderne, hvor bakterierne har frit spil, hvis de får lov. Og det gør de desværre, for alt for mange danskere kender måske ikke mellemrumsbørster eller glemmer at bruge dem. Enten er det for tidskrævende, for besværligt eller også glemmer vi det simpelthen, fordi det ikke er en indgroet vane på lige fod med tandbørstningen. Men nu hvor du alligevel er i gang med at nulstille al din viden om tandhygiejnen, for at tilegne dig nye, sunde vaner, så er det en oplagt lejlighed til at blive dus med de små
GODE NYE VANER: Børst tænderne to gange dagligt på tidspunkter, som passer ind i din døgnrytme. Børst gerne når du står op og igen inden sengetid, så fluoren har længst muligt tid til at virke. Udskift tandbørsten jævnligt, helst hver tredje måned eller når børstehårene begynder at stritte.
TRE GODE TIPS: • Unødig slid og vasken efter er faktisk ikke godt for tænderne. • Giv altid dine kindtænder lidt ekstra opmærksomhed. • En ivrig tandbørstning er ikke nødvendigvis en grundig og effektiv tandbørstning.
Opbevar den for sig selv, så den ikke kommer i kontakt med andres tandbørster.
• Husk tungen. Her sidder en masse bakterier, som ofte er skyld i dårlig ånde.
Brug en fluorholdig tandpasta uden Triclosan, som er skadeligt for miljøet og mistænkes for at skabe antibiotikaresistens. Indøv en bestemt rækkefølge, så ingen tænder overses. Tandbørstningen skal tage minimum to minutter.
• Vælg en blød tandbørste med tætsiddende hår og et ikke alt for stort børstehoved
• Mange huller opstår mellem tænderne, hvor bakterierne har frit spil, hvis de får lov.
Brug tandtråd, tandstikkere eller mellemrumsbørste jævnligt. Bed eventuelt din tandplejer vurdere, hvilke hjælpemidler du har brug for. Skyl tandbørsten grundigt efter brug og udskift eller desinficer den efter sygdom. Børst gerne tungen, hvorpå der sidder en masse bakterier. Faktisk er disse ofte årsagen til dårlig ånde. Undgå søde mellemmåltider og sip ikke til syreog sukkerholdige læskedrikke hele dagen. Skyl så vidt muligt efter med vand. Spis heller ikke store mængder citrusfrugter på én gang. Børst ikke tænderne lige før eller lige efter et måltid. Vent gerne mindst en time efter et måltid, så emaljen igen er hærdet.
OM EKSPERTEN Elisabeth Gregersen er formand for Dansk Tandplejerforening. Hun er uddannet tandplejer, har en Diplomuddannelse i sundhedspædagogik og en Mastergrad i professionel kommunikation. Hun arbejder målrettet for at udbrede viden om, hvordan vi opretholder et sundt og funktionsdygtigt tandsæt hele livet med et minimum af fysiske og økonomiske omkostninger.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 6 3
ZONETERAPEUTEN
STÆRKERE IMMUNFORSVAR VIA TARMENE ”Har du en god mave, bliver du aldrig syg.” Sådan har indiske Ayurveda-filosoffer sagt gennem årtusinder. Med god ret. For 80 pct af dine immunceller sidder i tarmene. En velfungerende tarm øger altså chancerne for, at dit immunforsvar også er i orden. TEKST DORTHE KROGSGAARD OG PETER LUND FRANDSEN, TOUCHPOINT ACADEMY FOTO JOHN EHBRECHT
Varieret kost styrker immunforsvaret. Men i en gennemsnitlig dansk kost stammer 70 pct af energiindtaget fra blot seks fødeemner: mælkeprodukter, hvede, rug, svinekød, oksekød og kartofler. Ikke underligt at kroppen protesterer.
Et godt sted at komme i gang med mere variation er morgenmaden. Rester fra middagsmaden aftenen før eller varier morgenmaden mindst tre gange om ugen. At spise årstidens grøntsager giver også en naturlig variation.
IMMUNFORSVARET OPLADES AF RO
Når vi er i ”flugt/kamp”-tilstand (= stress), sættes tarmene på standby. Det er en meget hensigtsmæssig reaktion, når det handler om en kortvarig energiudladning, men ikke godt, når flugt/kamp-reaktionen i kroppen er langvarig. Stress er immunforsvarets største fjende. Minimum syv timers uafbrudt søvn giver immunforsvaret et boost.
SÅDAN VÆKKER DU DIT IMMUNFORSVAR
At bruge fem minutter tre gange om dagen, gerne mere, på opmærksomhed til dit immunforsvar er en god investering. Tyktarmen er her i fokus. Tag en pause fra computeren, smid skoene og masser refleksområder for tyktarmen på fodsåler og lår.
MED BOLD:
Placer en bold under fodsålen. En tennisbold er velegnet, eller hvis der er tæppe på gulvet kan du også bruge en pigbold. Sid eller stå og masser hele den midterste del af fodsålen på begge fødder, svarende til tyktarmområdet. Fortsæt i fem minutter.
PÅ LÅRENE:
På den forreste, udvendige side af lårene findes i flere zoneterapitraditioner et refleksområde for tyktarmen. Det svarer til området imellem sidesømmene og pressefolderne på et par jeans. Knyt hænderne og masser zonerne med knoerne. Brug dybe roterende bevægelser hele vejen fra hofter til knæ. Teknikken kan gøres stående eller siddende. Bliv ved i fem minutter.
6 4 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
ZONETERAPEUTEN
PÅ FODSÅLERNE:
Sid afslappet med den ene fod på det andet knæ og masser de viste reflekszoner for tyktarmen. Start nederst på højre fod og arbejd zonen igennem tre gange dybt og langsomt. Skift til venstre fod og fortsæt på samme måde i reflekszonens forløb og slut indvendigt på venstre hæl. Fortsæt gerne i fem minutter.
JORDFORBINDELSE GØR DIG SUNDERE
En halv time på bare fødder om dagen på græs eller sand er en effektiv og gratis måde at styrke immunforsvaret. Ny forskning fra USA viser nemlig, at kroppen optager frie elektroner fra jorden, når man er elektrisk forbundet med den (earthing). Elektronerne virker som antioxidanter og er med til at bremse inflammationsprocesser.
ET SUNDT SAMARBEJDE Touchpoint er et center med klinikker og efteruddannelseskurser der har til huse på Institut for Integreret Behandling i København og nu også leverer guides til Magasinet Sundheds læsere. Læs mere på www.touchpoint.dk
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 6 5
TVÆRFAGLIG OG MÅLRETTET BEHANDLING
NÅR DET ER REN LYKKE AT SKOVLE SNE!
Træn din krop - og få overskud i hverdagen Det er ikke sjovt, når smerter påvirker hverdagens aktiviteter. På Sano behandler vi alle, som oplever problemer med led, ryg og muskler. Vi er eksperter på området, og vi tilbyder alt fra forebyggende træning på daghold til flere ugers intensive trænings- og rehabiliteringsophold. Fx:
VI SKABER RESULTATER
INDIVIDUEL BEHANDLING OG HOLDTRÆNING
REHABILITERINGSOPHOLD
LANDSDÆKKENDE
På Sano tilbyder vi ergoterapi, fysioterapi og holdtræning til dig, som ønsker professionel behandling, men som ikke har tid til eller brug for et længerevarende ophold.
Er det blevet svært at gå på trapper, vaske bilen, skovle sne, spille petangue eller tilberede måltider i køkkenet?
Vi sammensætter dit forløb ud fra dine behov og sikrer, at du når de mål, vi i fællesskab har opsat. Du får ligeledes effektive redskaber, som du kan bruge i din dagligdag og træning efter dit forløb.
På Sano tilbyder vi et specialiseret forløb baseret på den nyeste forskning - individuelt og på små hold under kyndig vejledning af vores tværfaglige behandlerteam.
Ved hjælp af internationalt anerkendte værktøjer måler vi signifikante forbedringer i patienternes fysiske formåen fra start til slut af et ophold på Sano.
Sano har tre afdelinger i landet: Skælskør, Aarhus og Middelfart - alle beliggende i naturskønne områder. Sano er ejet og drevet af Gigtforeningen.
Dit ophold bliver tilrettelagt efter dine mål og behov. Du aftaler varighed og indhold ved at ringe til os.
Book dit ophold på
78 79 00 00
eller læs mere på
sanocenter.dk
H O S TA N D L Æ G E N
BØRN RAMMES AF LUMSK TANDDANNELSESFORSTYRRELSE Op mod hver fjerde af alle danske børn har tanddannelsesforstyrrelsen MIH. Det kan i bedste fald give ufarlige pletter på tænderne og i værste fald føre til, at de angrebne tænder skal behandles med store fyldninger eller kroner. TEKST CHARLOTTE HOLST, TANDLÆGEFORENINGEN FOTO PIXABAY
Hvidlige, gullige eller brunlige pletter på tænderne og isninger kan være tegn på, at dit barn har tanddannelsesforstyrrelsen MIH (Molar-Incisiv-Hypomineralisation). MIH er en af de mest udbredte tanddannelsesforstyrrelser i Danmark og rammer typisk de blivende seksårs-tænder og fortænderne. ”Når en tand dannes, får den normalt en hvid emalje, som er så hård som en diamant og kan holde det meste af livet. En tand med MIH har ikke den samme hårdhed og tæthed, fordi tanddannelsen er blevet forstyrret. Konsekvensen er, at man får pletter på tænderne og en meget skrøbelig tandemalje. I nogle tilfælde så skrøbelig, at den smuldrer og går i stykker,” fortæller Dorte Haubek, professor på Tandlægeskolen i Aarhus. TANDEN KAN BRYDE SAMMEN Ifølge Dorte Haubek kan MIH variere fra en meget mild tilstand, fx en harmløs hvid plet på en tand, til en mere alvorlig tilstand, hvor tanden er så sårbar, at den højst sandsynligt på et tidspunkt bryder sammen. Tænder med MIH er typisk meget temperaturfølsomme, så det kan være smertefuldt for barnet at drikke og spise. Og så har tænder med MIH større risiko for at få caries, fordi emaljen er svag og derfor mindre modstandsdygtig. OMFATTENDE BEHANDLING Omkring en tredjedel af de børn, der får MIH, får det i en mild grad, som ikke kræver behandling. De resterende skal
behandles, og børnene skal ofte igennem et omfattende og langvarigt behandlingsforløb. I nogle tilfælde skal alle fire 6-års tænder fx behandles. Behandlingen kan variere lige fra fluorbehandling til en fyldning eller tilmed en stålkrone. Det afhænger af, hvor hårdt ramt af MIH tanden er og barnets alder. I enkelte tilfælde ender det med, at tanden må trækkes ud. FORTÆL DET TIL TANDLÆGEN Selvom tandlægen er opmærksom på MIH, kan man også som forældre gøre noget, forklarer Dorte Haubek. ”Hold øje, når barnets 6-års tænder bryder frem. Er der pletter på tænderne, og er de særlig følsomme over for kolde og varme fødevarer, er det en god idé at fortælle det til barnets tandlæge. Og så er det vigtigt, at man er grundig med tandbørsten, for tænder med MIH har større risiko for at få caries,” lyder rådene fra Dorte Haubek. Hun tilføjer, at pletter på tænderne ikke nødvendigvis behøver at betyde, at barnet har MIH. Der findes nemlig mange forskellige former for tanddannelsesforstyrrelser. ET SUNDT SAMARBEJDE Denne side er lavet i samarbejde med Tandlægeforeningen, der arbejder for at fremme den orale sundhed i befolkningen. Her kan du finde ny viden og gode råd om
tandsundhed og mundhygiejne. Læs mere på tandlaegeforeningen.dk under ”Patienter” og ”Sygdomme og behandlinger”.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 67
HOS KIROPRAKTOREN
DEN BEDSTE ARBEJDSSTILLING ER DEN NÆSTE Nyt dansk studie bekræfter, at jo mere, man sidder ned i løbet af sin arbejdsdag, des flere smerter får man i nakke og skuldre. TEKST CHRISTIAN ANKERSTJERNE, DANSK KIROPRAKTOR FORENING FOTO DESIGNED BY PHOTODUET - FREEPIK.COM
Sørger man for jævnligt at tage pauser fra det stillesiddende arbejde og bevæge sig eller skifte arbejdsstilling, kan man reducere smerterne betragteligt. Det viser et nyt dansk studie. Smertepåvirkningen er den samme, uanset om man har kontorarbejde, akademisk job eller job i produktion, transport eller byggeri. Studiet afslører også, at sidder man ned mellem fem og tyve minutter ad gangen, får man samme smerter, som hvis man sidder ned mere end tyve minutter. Det kunne altså tyde på, at der er en øvre smertegrænse, som nås, når man har siddet ned højst tyve minutter. I det hele taget er bevægelse alfa og omega, hvis man vil undgå smerter i kroppens muskler og led. Det handler altså ikke om at sidde på en bestemt måde, men om at sørge for at man holder sig selv i gang og med jævne mellemrum skifter arbejdsstilling. Populært sagt er den bedste arbejdsstilling den næste. Er uheldet ude, så smerterne i fx nakken til udvikler sig, anbefaler Sundhedsstyrelsen grundig information og normal fysisk aktivitet, men også træning under vejledning og ledmobilisering (kiropraktisk behan-
6 8 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
dling). Smertestillende medicin i pilleform samt massage bør kun tilbydes efter nøje overvejelse, skriver Sundhedsstyrelsen. Det er altså ikke en god løsning at tage en halv dag på sofaen eller dulme smerterne med hovedpinepiller.
TRE GODE TIPS: 1) Variation mellem at sidde og stå er alfa og omega. Så har du et hæve-sænkebord, skal du huske at bruge det, for eksempel et par gange i timen. Stå rigtigt med let spredte ben, og hvil på begge fødder. Dine arme skal have en vinkel på 90-100 grader. 2) Det er sundt for ryggen med en pause en gang i timen, så man ikke falder sammen og synker ned i en dårlig holdning. Kom ud og bevæg dig, så du får smurt rygsøjlen. Gå en tur. Fem minutter er nok. 3) Når du bruger bærbar computer eller fx iPad, så sørg for at du ikke krøller du dig sammen, men skift stilling tit og tag pauser.
ET SUNDT SAMARBEJDE Denne side er lavet i samarbejde med Dansk Kiropraktorforening og Nordisk Institut for Kiropraktik og Klinisk Biomekanik, der producerer og formidler ny viden om bevægeapparatet. Læs mere om kiro-
praktik på danskkiropraktor forening.dk og nikkb.dk
SUNDT & GODT
PARFORLDET PRESSES
En ny rapport fra Aarhus Universitet peger på, at parforholdet – kernen i familien – er særligt udfordret i disse år. Problemer i parforholdet er tabubelagte, og hjælpen opsøges for sent. Det fremgår af 12 interviews med aktører, som danner grundlag for undersøgelsen om parforholdet. De 12 interviewede beskæftiger sig alle med småbørnsfamilier i deres arbejde. De oplyser alle, at det er en væsentlig livsændring at etablere familie. Kontrasterne mellem at være par og familie er på mange områder blevet større end nogensinde. Vi får børn senere i livet, og begge forældre er typisk på arbejdsmarkedet og har en stor grad af individuel frihed. Hensynet til et nyfødt barn skaber for mange en presset hverdag, hvor det kan være svært at finde balancen mellem familiemedlemmers behov og interesser, tid til ro og nærvær i familien samt leve op til samfundsmæssige og kulturelle krav om at bidrage til vækst og leve sundt mv. Herudover har mange forældre store forventninger til familielivet og de mange modsatrettede råd om forældreskabet bidrager til usikkerhed og frustrationer. Forestillingen om det perfekte familieliv holdes i live, især via de sociale medier og svarer for mange ikke til den virkelighed de oplever. Kilde Aarhus Universitet. FOTO: by Prostooleh - Freepik.com
TABTE 115 KG
Projekt Aktive Størrelser er netop afsluttet på SDU, Syddansk Universitet. I et intensivt forløb over 12 uger har to studerende på universitet gennemført et pilotforløb for 10-14 årige børn og deres familier. Forløbet kombinerer motion, madkundskab og skolefag. 15 børn og deres familier har været med i det første forløb, der er gennemført i samarbejde med Nyborg Kommune. Børnene kommer fra hele kommunen. Tilsammen har de 15 børn der har deltaget i projektet tabt 115 kg. Derudover har de i høj grad forbedret deres kondital.
NY KRÆFTFORSKNING
Med støtte fra Kræftens Bekæmpelse etablerer Aalborg Universitetshospital og Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet på Aalborg Universitet nu en enhed, der skal sætte skub i indførelsen af nye, individualiserede behandlingsformer og styrke den kliniske kræftforskning. Kilde Aalborg Universitet.
Kilde SDU.
FOTO: by Asier_relampagoestudio - Freepik.com
MÆND DROPPER JOBBET
Mænd og kvinder har næsten lige stor risiko for at blive udsat for mobning på arbejdspladsen. Det viser ny forskning fra Aarhus og Københavns Universiteter. Mens kvinder typisk langtidssygemelder sig, vælger mænd i højere grad at forlade arbejdsmarkedet i en periode, efter de har været udsat for mobning. I alt 3.182 personer fra både offentlige og private organisationer har deltaget i undersøgelsen. Undersøgelsen, der har været offentliggjort i det anerkendte tidsskrift Labour Economics, viser desuden, at syv procent af respondenterne blev udsat for mobning. Heraf er 43 procent mænd og 57 procent kvinder. Den viser også, at mobning på arbejdspladsen fordobler kvinders sygefravær, og fører til øget brug af antidepressiver og påvirker kvindernes helbred negativt i lang tid. Til gengæld er der hos mændene dobbelt så stor sandsynlighed for, at de forlader arbejdsmarkedet for en stund, efter de har været udsat for mobning. Det er Tine Mundbjerg Eriksen, Aarhus Universitet, som står bag undersøgelsen, som hun finder overraskende. Tidligere studier har vist, at mobning medfører de samme symptomer som posttraumatisk stress, og at mobning medfører flere langtidssygemeldinger end f.eks. vold, trusler og sexchikane. Tilbage i 2003 anslog organisationen Lederne, at mobning kostede cirka to mio. arbejdsdage om året. Kilde Aarhus Universitet.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 6 9
O R T O PÆ D I S T E N
TUSINDVIS HAR HÆLSMERTER
”Hælsporer” er den hyppigste lidelse i hælen hos voksne. Den kan være meget smertefuld hos børn og skyldes en overbelastningsreaktion i hælballen, så der opstår en betændelseslignende tilstand. TEKST JENS V. BRUUN, ORTOPÆDKIRURG FOTO BY YANALYA - FREEPIK.COM
”Navnet hælsporer har ikke noget med hælen at gøre, men stammer fra, da vi begyndte at kunne røntgenfotografere”, fortæller ortopædkirurg Jens V. Bruun, om den mest almindelige lidelse i hælen blandt voksne. ”Da patienterne med hælspore blev røntgenfotograferet, så man et normalt lille knoglefremspring, som ligger tæt ved det smertegivende sted. Så kom tilstanden til at hedde hælsporer, og det hedder den over hele kloden, selvom vi ved, at knoglefremspringet intet har med tilstanden at gøre.” Der har i årenes løb været foreslået mange slags behandlinger, men den eneste, der er effektiv, er aflastning af det angrebne sted. ”Samtidig skal man være opmærksom på, at smerterne breder sig som ringe i vandet med tiden. Der er derfor lidt forskel på måden at behandle hælsporer, der har varet op til et par måneder, og det der har varet længere tid”, fortæller Jens V. Bruun. DET TAGER TID Til de lette tilfælde kan man klippe en mindre del af et kork-hælindlæg. Det skal sættes ned i skoen, så det bortOM EKSPERTEN Praktiktiserende speciallæge Jens V. Bruun er ortopædkirurg ned interesseområde for fødder, især forfodsfald, platfod, hælsporer og hælsmerter. Han har skrevet flere artikler om emnet, som du kan læse på www.jensvbruun.net
7 0 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
klippede stykke er mod indersiden af skoene. Bruger man det et par måneder eller så, går tilstanden væk. Til de længerevarende tilfælde, hvor det ikke virker straks, skal man have et indlæg, der løfter hælen fri af underlaget. Bruger man det, vil tilstanden efter nogle måneder være væk. ”Generelt kan man sige, at lige så lang tid det har taget at udvikle tilstanden, til behandlingen begynder, lige så lang tid vil det vare, inden man er rask”, oplyser ortopædkirurgen. INTET TILSKUD Hælsmerter hos børn er ikke helt sjældent. Tilstanden har ikke noget dansk navn; men på latin hedder det apophysitis calcanei. Smerterne kommer fra vækstlinjen bagtil på hælknoglen. Den rammer mest aktive børn og er hyppigst hos drenge. ”Det gør så ondt, at de ikke kan være med til at spille fodbold og lignende. Uden behandling varer det cirka to år, så ”brænder” tilstanden ud af sig selv”, fortæller Jens V. Bruun. Tilstanden findes kun, så længe vækstlinjen findes i hælbenet og tilstanden forsvinder, når væksten ophører i 14-16 års alderen. ”Behandlingen er det samme indlæg som til hælsporer. Det er overordentligt effektivt, og børnene kan med dette indlæg gå lige ud og spille fodbold, eller hvad de nu ellers ikke har kunnet deltage i.” Det offentlige yder ikke tilskud til indlægget, da det i begge tilfælde drejer sig om ikke-varige tilstande. Nogle private sygeforsikringer yder tilskud f.eks. sygeforsikringen Danmark gruppe 2.
S EXO LO G E N S K LU M M E
USIKRE UNGE OVERSKRIDER SEKSUELLE GRÆNSER Både piger og drenge har fået sværere ved at finde ud af, hvad der er rigtigt og forkert. Forældre kan ikke bare overlade den seksuelle opdragelse til skole og SFO. TEKST MARIANNE EGENSE FOTO PEXELS
Gennem en længere periode har forskellige medier haft fokus på den seksuelle ubalance mellem mænd og kvinder. Og det er ofte ganske unge kvinder, der tager emnet op. Selv er jeg for nylig stødt på problematikken i fire forskellige sammenhænge; i en artikel i metroxpress, i min konsultation, i en artikel i Politiken og til en privat middag. Det, kvinderne siger, er, at det nærmest er blevet ”normalt” at få sine grænser overskredet. Det sker til en fest, i byen og på gaden. Kvinderne siger, at det er lige fra verbal chikane til befamlinger af bryst og skød samt overskridelse af deres grænser under selve sexakten. F.eks. oplever nogle kvinder, at fyrene/mændene regner et blowjob for normalt, hvor det at ”gå ned på en kvinde” ikke er lige så naturligt. Kvinder, der siger ”nej” i selve situationen, bliver ikke respekteret. Flere mener, at det mere er blevet reglen end undtagelsen at få deres grænser overskredet. De melder det ikke. SVÆRT AT SIGE FRA Også i det offentlige rum bliver kvindernes grænser overskredet. I Metroxpress 11. november 2016 fortæller en 23-årig kvindelig medicinstuderende, at hun stod i garderoben til en studiestartsfest, da en fremmed fyr begyndte at befamle hende. Hun sagde ”nej” og gav ham et skub, men han stoppede ikke. Og selvom hans venner stod og så på, mens han prøvede at tage hende på brysterne, tog ingen den unge kvinde i forsvar. Jeg oplever, at de seksuelle grænser, mellem unge, skrider i disse år. Mange unge er i tvivl om, hvad der er rigtigt og forkert. De unge piger er usikre og har svært ved at sige fra over for seksuelle tilnærmelser og chikane. De vil gerne være
populære og tiltrækkende, men kommer i tvivl om tilnærmelser, der “ikke føles rigtige”. De unge mænd er lige så usikre. De er ikke monstre. Men mange ser porno på nettet og bombarderes med sex overalt. Drengene bliver præget af det, de ser, og deres normalitetsbegreb rykkes lige så stille og roligt. En del tror, porno er virkelighed, og at de skal kunne præstere det, de ser. FORÆLDRE MÅ PÅ BANEN Jeg har i mange år givet seksualundervisning i skolerne på forskellige klassetrin, og oplever de unges usikkerhed i deres spørgsmål. Flere gange er jeg blevet spurgt, om jeg ikke kunne holde et oplæg for deres forældre. Det bekymrer mig. Hvis forældrene har for travlt eller er berøringsangste over for deres ansvar for den seksuelle opdragelse, kan de jo ikke give værdier og basal viden videre til børn. Viden og værdier, der gør det lettere at navigere i det seksuelle univers og sortere i den viden, de får på nettet. Herefter kan og bør SFO’en og skolen bygge videre på det fundament, forældrene har skabt. OM EKSPERTEN Marianne Egense er sygeplejerske, sexolog og parterapeut. Hun er indehaver af Center for Sex og Samliv, hvor hun dagligt giver terapi. Derudover holder hun foredrag og kurser samt underviser og laver work-shops. Se mere på 6ogsamliv.nu
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
71
A DV E RTO R I A L
Sund shopping Wellness til din krop i februar
MAC500 LUFTRENSER
MAC500 er en luftrenser, som kan forbedre indeklimaet i private hjem, kontorer og offentlige institutioner m.v. og passer til et rum på 30-60 m2. Luftrenseren må køre alle 24 timer i døgnet og kan reducere mængden af bakterier, vira og svampesporer. MAC500 kan fjerne lugtgener i luften, tæpper, gardiner og vægge permanent uden at bruge kemikalier. Luftrenseren skal blot stå på en hylde, reol eller lignende. Den har et strømforbrug på 0,9 øre pr. døgn, og dimensionerne er 30 x 9 x 9 cm.
BLIV GLAD IGEN MED SAFRAN
Safrosan er et nyt produkt, der er baseret på humørstimulerende stoffer udvundet af safran. Safran kan nemlig give et mere positivt udsyn i livets problemfyldte perioder. Grunden til, at man sidder fast i en negativ spiral, kan findes i den måde, hjernen fungerer på. Lidt forsimplet sker der det, at de signalstoffer, der styrer vores humør, begynder at opføre sig unormalt ved forskellige ydre påvirkninger. Signalstofferne er pludselig ikke længere til stede de rigtige steder på de rigtige tidspunkter, og derfor påvirkes humøret. Safrosan indeholder udover safran desuden riboflavin, niacin, magnesium samt biotin, der alle bidrager til nervesystemets normale funktion og til følelsesmæssig balance. Den vejl. pris er 219,00 kr. Læs mere på www.wellvita.dk
7 2 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
MAC500 kan forbedre din livskvalitet og sundhed. Prisen er 4.495,00 kr. inkl. moms og fragt. Du kan læse mere om produktet på Air-Tech.dk. AIR-TECH ApS Mjølbyvej 7 5900 Rudkøbing
Air-Tech.dk +45 4051 9933
Air-Tech@Air-Tech.dk
GIV MAVEN EN GOD START Fibre er vigtige for fordøjelsen og for den slanke linje. De bidrager til øget mæthed og stabilt blodsukker. Samtidig får maven noget at arbejde med, hvilket fremmer transporten i tarmen. Oplever du mavekneb, oppustethed eller ildelugtende prutter, kan det være tegn på langsom transport gennem fordøjelsessystemet. SylliFlor er et sprødt fiberdrys af ristede loppefrøskaller (Psyllium husks) til at drysse på morgenmaden. To teskefulde om dagen hjælper til en regelmæssig fordøjelse. Fås med Vanilje, Malt, Naturel eller Æble og kanel. 135,00 kr for 250 g. Spørg efter vareprøver på apoteket – eller bestil dem gratis på www.biodanepharma.com
SUNDHEDSPLEJERSKEN
MÆLKETÆNDER OG MODERMÆLK
At amme et barn på mere end ét år kan øge barnets risiko for at få huller i tænderne. Til gengæld kan amning op til et år måske beskytte mod caries. Det viser en ny undersøgelse. TEKST ELSE GULDAGER, SUNDHEDSPLEJERSKEN.DK FOTO PIXABAY
GODE RÅD OM TANDBØRSTNING:
Start tidligt med tandbørsten. Begynd når den første tand bryder frem • Hold blidt om barnets hånd og børst tænderne • Brug en blød tandbørste med et lille børstehoved og et godt greb • Brug altid tandpasta med fluor, da fluor forebygger caries • Brug kun en ganske lille mængde tandpasta. Ikke mere end hvad der kan ligge på barnets lillefingernegl • Husk at børste alle tændernes flader, dvs. både forside, bagside og tyggeflader • Børst helt ned over tandkødskanten, så tandbørsten også renser mellem tænderne • Børst tænderne to gange om dagen (morgen og aften).
KILDER:
Tandlægeforeningen: NY VIDEN. Ingen forøget cariesrisiko ved amning op til et år. Tandlægebladet nr.12. 2016. Tandlægeforeningen: Amning efter et år kan give caries. Nyhedsbrev december 2016. Sundhedsstyrelsen, Fødevarestyrelsen og Komiteen for Sundhedsoplysning: Mad til små – fra mælk til familiens mad. 2016, 2. udgave, 1. oplag.
ET SUNDT SAMARBEJDE Else Guldager, sundhedsplejerske, phd og redaktør på sundhedsplejersken.dk, skriver her om forældrerollen og det lille barns udvikling.
Modermælk har en ernæringsmæssig sammensætning, der er afpasset til spædbarnets behov. Men modermælk indeholder også syv pct sukker, og sukker øger som bekendt risikoen for at udvikle caries. STØRST RISIKO OM NATTEN Australske forskere har kigget nærmere på undersøgelser af cariesrisikoen hos børn, der bliver ammet op til et år, og børn der blev ammet længere end et år. Undersøgelserne viser, at risikoen for at barnet får huller i tænderne stiger, hvis amningen bliver forlænget ud over et år. Især hvis barnet bliver ammet om natten. ”Modermælk indeholder mælkesukker, også kaldet laktose, og bakterierne i munden kan nedbryde laktosen. Så udvikles syre, der kan føre til caries. Og jo længere tid man ammer, efter tænderne er brudt frem, desto mere øges risikoen for caries. Hvis man ammer om natten, er risikoen større, for der producerer man mindre spyt,” forklarer Svante Twetman, som er professor på Tandlægeskolen i København, og som blandt andet forsker i caries.
derfor, at amning i barnets første leveår kan beskytte mod caries. Sundhedsstyrelsen i Danmark anbefaler netop, at børn ammes fuldt, til de er omkring seks måneder. Delvis amning anbefales til 12 måneder eller længere. Og det er der, ifølge Svante Twetman, gode grunde til. ”Andre undersøgelser peger også på, at børn, som bliver ammet i op til et år, har mindre risiko for at få caries sammenlignet med børn, der får flaske. Årsagen er, at brystmælk indeholder masser af næringsstoffer, der stimulerer de gode bakterier og bygger immunforsvaret op,” forklarer Svante Twetman, som dog mener, at der skal flere undersøgelser til. Han råder mødre til at følge myndighedernes anbefalinger og amme barnet helt eller delvist i op til et år. Og så er det vigtigt, at børn under to år ikke får noget som helst sukker, fx i form af slik, juice eller saft.
BRYSTMÆLK BEDST DET FØRSTE ÅR Noget tyder til gengæld på, at amning i en vis udstrækning samtidig kan forebygge caries. Den australske undersøgelse viser nemlig, at risikoen for at få caries er mindre hos de børn, der bliver ammet op til et år, sammenlignet med børn der aldrig er blevet ammet. Forskerne konkluderer
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 7 3
NYT FRA REGIONERNE TEKST THEA SANDBERG, DANSKE REGIONER
Designed by Photoroyalty - Freepik.com
KRÆFTPAKKER HAR GOD EFFEKT PÅ VENTETID
Kortere ventetid og en hurtigere diagnose. Det er resultatet af de omfattende kræftpakkeforløb, der blev indført af Regeringen og Danske Regioner for snart ti år siden. Formålet med kræftpakkeforløbene var at forbedre patienternes prognose, øge livskvaliteten og mindske utrygheden på grund af ventetid. Ny forskning viser nu, at pakkerne har den ønskede effekt. Patienterne venter kortere tid på at få stillet den rigtige diagnose. Kilde: Danske Regioner
SUNDHEDSVÆSENET SKAL STYRES EFTER VÆRDI
Mere fokus på værdien i sundhedsvæsenet kan måske løse udfordringerne med stramme økonomiske rammer til behandling og pleje af et stigende antal patienter. Værdibaseret styring skal i fremtidens sundhedsvæsen gøre det muligt at skabe mere værdi for pengene og styrke patienternes rolle. I fremtiden vil der blive inddraget flere patientnære kvalitetsparametre, der skal være med til at forbedre kvaliteten i mødet med patienten og prioritere de aktiviteter, som skaber størst værdi for patienten. Kilde: Danske Regioner
Designed by Peoplecreations - Freepik.com
FLERE PSYKISK SYGE FÅR HURTIG HJÆLP
En ny kortlægning af psykiatrien viser succes med at behandle langt flere patienter hurtigere de seneste år. Det er en bedrift, som er kommet rigtig mange mennesker til gode. Børn og unge ventede sidste år i gennemsnit 24 dage på at blive set første gang mod 77 dage i 2011. I tillæg til den kortere ventetid er der desuden skabt bedre fremdrift i patientforløbene. Kortlægningen viser en psykiatri i højt gear, men den viser også en psykiatri under pres. Det ses blandt andet af et stigende antal genindlæggelser, som regionerne har et stærkt fokus på at nedbringe. .
GODT NYT TIL PATIENTERNE
2,2 milliarder kroner afsættes til kræftområdet frem mod 2020. Det fremgår af finanslovsaftalen for 2017. At sundhedsområdet prioriteres er godt nyt for de hundredtusindvis af patienter og pårørende. Kræftplan IV har et stort potentiale til at rykke kræftbehandlingen endnu et stort skridt, så flere fortsat kan blive hjulpet. Det tekniske udstyr på landets kræftafdelinger har behov for en økonomisk saltvandsindsprøjtning. Her kan midlerne i Kræftplan IV være med til at dække behovet. Kilde: Danske Regioner
Kilde: Danske Regioner
Designed by Photoroyalty - Freepik.com
MINDRE ANTIBIOTIKA MOD LUNGEBETÆNDELSE
Udenlandske undersøgelser viser, at lungebetændelse kan kureres med færre piller end hidtil antaget. Eksperter anbefaler derfor, at patienter får ordineret medicin i mindre mængder og gerne den billigste type antibiotika, der viser sig at give den laveste risiko for at blive resistent. Patienter med lungebetændelse kan glæde sig over billigere medicin, kortere behandlingstid og mindre risiko for resistens. Kilde: Danske Regioner
Innovationsfonden investerer 25 millioner kr. i ny stamcellebehandling til patienter med svært hjertesvigt. Behandlingen er udviklet på Rigshospitalet og kan forkorte patienternes ventetid drastisk. Med den store bevilling træder forskningen og stamcelleproduktionen nu ind i en ny afgørende fase. Kranspulsåresygdom forårsager 40 pct af alle dødsfald i EU og er dermed den væsentligste dødsårsag hos både mænd og kvinder. Kilde: Danske Regioner
74 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
Designed by Freepik.com
MILLIONINDSPRØJTNING TIL DANSK STAMCELLEBEHANDLING ET SUNDT SAMARBEJDE Disse sider er lavet i samarbejde med Danske Regioner, der repræsenterer de fem danske regioner og deres interesser nationalt og internationalt. Læs mere om regionernes arbejde på regioner.dk
KONKURRENCE
R 4 BILLETTE VIND EN TUR I BIOGRAFEN
Tag familien eller vennerne med i biografen. Præmien giver 4 personer adgang til at se en valgfri film i en af Nordisk Films Biografer i løbet af 2017.
VIND EN TUR I SVØMMEHALEN
ELLER
Tag familien eller vennerne med i svømmehallen. Præmien giver 4 personer adgang til at besøge en valgfri offentlig svømmehal en dag i løbet af 2017.
SÅDAN DELTAGER DU
Klik ind på www.magasinet-sundhed.dk/konkurrencer/ og find den præmie, du helst vil vinde. Når du svarer på spørgsmålet: Hvad vil du gerne læse om i Magasinet Sundhed? hjælper du os til at lave et endnu bedre blad. Vinderne får direkte besked.
GANSKE LIDT SOLARIE KAN OGSÅ GIVE KRÆFT
At gå i solarium øger risikoen for kræft. Også selvom man kun sjældent lægger sig under rørene med uv-stråling. Det slås nu nok en gang fast i en rapport fra EU-kommissionen. Særlig farlig er strålingen for børn og unge. Ifølge rapporten øges risikoen for modermærkekræft med 75 pct., hvis man går i solarium, før man fylder 35 år. Blandt unge under 30 år, der har fået konstateret modermærkekræft, kan op mod 76 pct. af tilfældene forklares med solariebrug. Andelen af unge, der går i solarium, er lige nu svagt stigende, viser tal fra Kræftens Bekæmpelse.
ET SUNDT SAMARBEJDE Denne side er lavet i et samarbejde med Kræftens Bekæmpelse, der arbejder med en vision om et liv uden kræft – at færre får kræft, at flere overlever kræft, et bedre liv efter kræft. Læs mere om kræft, forebyggelse og forskning på cancer.dk
TEKST MAI BRANDI LUDVIGSEN, KRÆFTENS BEKÆMPELSE
MOBILEN STØTTER DIG I AT KVITTE
100.000 danskere lykkes hvert år med at blive røgfri. Hjælpen er gratis og lige i lommen, hvis du downloader appen e-kvit til din mobil. E-kvit er et meget enkelt rygestopprogram til dig, som gerne vil være røgfri. Når du har givet e-kvit nogle få oplysninger, sender programmet dig beskeder skræddersyet i forhold til din stopdato. Du får opmuntringer og støtte, og du får tilbudt øvelser til de tre-syv minutter, hvor du får rygetrang. Du kan se videoer med andre, som også er i gang med at stoppe, eller du kan læse og skrive på bloggen. E-kvit kan også bruges på pc. Der hedder det e-kvit.dk. Designed by Smithytomy - Freepik.com
FIRE UD AF TI TJEKKER ALDRIG HUDEN FOR TEGN PÅ KRÆFT
Modermærkekræft, der opdages i tide, kan helbredes. Men 38 pct. af danskerne tjekker aldrig deres hud for forandringer og tegn på kræft. Det vil Kræftens Bekæmpelse, TrygFonden og Dansk Dermatologisk Selskab ændre på med kampagnen ’Tjek din hud’. På kampagnens hjemmeside www.tjekdinhud.nu beskrives metoder til at tjekke sin hud sammen med en guide til, hvad man skal holde øje med. Blandt andet er det vigtigt at holde øje med, om et modermærke pludselig ændrer farve, størrelse eller form. De fleste ondartede modermærker opstår som nye, men ikke dem alle. Det er sjældent, at man får nye modermærker efter 40 års alderen. Så da er det en god idé at være ekstra opmærksom på hudforandringer.
S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17 75
K RY D S O R D O G S U D O KU
MÅNEDENS KRYDSORDSGEVINST:
”Elvas magiske skattekiste – et yogaeventyr for børn” er en rigt illustreret eventyr-guide til ro og nærvær for børn i alderen fire-otte år og deres voksne. Bogens forfatter Marie Lind Finsterbach er uddannet pædagog og har i mange år arbejdet med børneyoga som en genvej til ro og fordybelse i en topaktiv hverdag. Fem af Magasinet Sundheds læsere og krydsordsløsere har nu mulighed for at vinde bogen, der er udkommet på Forlaget Snepryd og normalt koster kr 189,-.
NR
. 11
E // D
CE
M OT
MB
ER
MA
ION
20
16
GA
/ KO
3 9,
SIN
95
KR
ON
ER
ET
FLERE
/ VE ST
LVÆ
E SUND MIER PRÆ
RE
å es p
æv forg NET nte AR KEB ØNS
MAD JULeEn kødn
e At v
ud glute og
NR. 0 1 // J AN
RKE STÆOGLliEgRindsats Nver tid Kræ
M OT I O
SUDOKU
r n fo RE E æso Højs -JÆG
SÅDAN DELTAGER DU
De nummererede felter i krydsordsopgaven danner et kodeord, som du kan indtaste på magasinet-sundhed.dk/konkurrencer inden 28. februar 2017. Så deltager du i konkurrencen om i alt fem eksemplarer af Marie Lind Finsterbachs ”Elvas magiske skattekiste – et yogaeventyr for børn”, som forlaget Snepryd stiller til rådighed for Magasinet Sundheds læsere. På hjemmesiden finder du også andre konkurrencer og masser af inspiration til en sundere hverdag. NB: Løsningen på krydsordsopgaven i januar var LIVSSTILSÆNDRING.
76 S U N D H E D + N R . 0 2 / 2 0 17
3 9, 9 5
ASIN
KRON
ER
ET
ve 10 ø
N / KO ST
m
k
/ V E LVÆ
RE
: AUG
UTH
r lt en a len e “...mop til junde…” 15mMOTION: inutter er det esse nok råd mod å str s
RAV
10
ER
GN
ETE
R SATI
REN
MA
ukontrol label
VREDE
N R . 0 2 // F E B R U A R 2 0 1 7
3 9, 9 5 K R O N E R
MAGASINET
DEN UL GUIDE TIMATIVE TIL: M OT I O N / KO S T / V E LVÆ R E
GRØN TE
”GÅSEHUD ” eller ”MYR EPATTER”: DET SK
ER I KRO PP
EN NÅR FRYS DU ER
“…in noget u den jeg spise su r jeg altidndt, spørger mig selv , ‘e det det værd?’”r TV-LÆ GE
7
OLIER LET
2 0 17
MAG
tips og tricks om
SVÆR
N IFERIE ed tilnSesKikker mer R A KL ere s ls UA R
CHRIS MACDONNALD
”Jeg blev mobbet”
DYRK YOGA med børnene
CHARLO TTE BØ VING:
ge om 11 gan TEMA: Når FERIEN i din årskaletforberedes r postkasse fo
”Vi3 træner 99 KpåR,hver sin måde” MARIA LUCIA OG JULIE
+
Magasinet SUNDHED
med meget mere inspiration til en sundere og sjovere hverdag.
Synstest kun
195
kr
■
Udmåling af styrker
■
Test for bygningsfejl
■
Trykmåling af øjnene
■
Digitalt farvebillede af nethinden
■
Digital opmåling af brilleglas
KompletSyn – kun hos Louis Nielsen Vores avancerede udstyr giver dig en omfattende synstest med sundhedstjek. Udover den normale synstest tager vi bl.a. et digitalt farvebillede af nethinden og trykmåling af øjnene efter behov. KompletSyn kan hjælpe til at opdage øjensygdomme som grøn stær og AMD (øjenforkalkning). Den digitale øjenmåling giver dig sikkerhed for, at dine briller og brilleglas tilpasses lige præcis til dig og dine behov.
Få en synstest med sundhedstjek Bestil synstest på louisnielsen.dk
Alle vores medarbejdere er specialuddannede til at udføre KompletSyn undersøgelserne. Derudover arbejder Louis Nielsen sammen med Mølholm Forsikring og kan trække på ekspertise og erfaring fra special- og øjenlæger i Mølholm Forsikrings landsdækkende behandlernetværk. Optikeren stiller ingen diagnose og i tilfælde af, at optikeren ser noget, som vurderes at være unormalt, vil optikeren henvise til at søge alment praktiserende læge eller øjenlæge. Alle elementer af Kompletsyn er inkluderet, såfremt de er tilgængelige. ©2016 Specsavers.
Avanceret forskning. Revolutionerende resultat.
Forøg cellefornyelsen, og få en fastere og mere spændstig hud med fornyet glød Nyhed! SKIN ACTIVE Retinol + NAG Complex
Når du ønsker at maksimere resultatet af din hudpleje NeoStrata – udviklet af læger, til læger og din hud.
Kraftfuldt, dybdevirkende koncentrat, som kombinerer Retinol med patenteret NeoGlukosamin® fra NeoStrata og giver en maksimal, hudforyngende effekt. Minimerer alderstegn og genskaber hudens spændstighed, fasthed og volumen, samtidig med at pigmentpletter minimeres, og huden får ny glød.
NeoStrata fås hos hudlæger og plastikkirurger og på laserklinikker. Ring 33 91 91 48 for oplysninger om, hvem der er nærmest dig.
www.neostrata.dk