Darío Mejón i Sergi Terés produccio@magazinepublicacions.com
Estudiant en pràctiques Carlos Gibert
Dept. Web
Sergi Terés media@magazinepublicacions.com
Dipòsit legal: L 177-2017
ISSN (Edició impresa): 2604-9627
ISSN (Edició online): 2604-9635
Amb el suport de
Publicació associada a
Descobreix la màgia de la tardor
La tardor ha arribat a Catalunya, i amb ella, un esclat de colors, sabors i propostes que fan d’aquesta època de l’any un moment ideal per gaudir del nostre territori. Amb les fulles dels arbres tenyint els paisatges de tonalitats càlides i l’aire fresc convidant-nos a descobrir pobles i paratges amb calma, la tardor esdevé una estació perfecta per explorar tant la naturalesa com el patrimoni cultural que Catalunya ens ofereix. La tardor és també època de bolets i de fires de tota mena a casa nostra. En aquesta edició de Turisme a Catalunya pas a pas, us proposem una sèrie d’experiències per viure la tardor en tota la seva esplendor. Si sou amants de la muntanya, no us podeu perdre la segona part del reportatge “Cims Emblemàtics”, on us seguim presentant algunes de les muntanyes més icòniques del país. Aquest cop és torn del Puigmal, el Montardo, el Matagalls i el Mont-Caro, quatre pics situats en punts molt distants del país, però cadascun d’ells amb els seus particulars encants. Ascendir cims com aquests en temps de tardor és tot un regal pels sentits: la boira matinal, el silenci de la natura i les vistes espectaculars que ofereixen des de dalt fan d’aquesta experiència una autèntica joia. Pels que us agradi la muntanya, però no vulgueu pujar tan amunt sempre podeu fer parada al bosc. Amb l’arribada de la tardor, els boscos de Catalunya es converteixen en un paradís per als amants dels bolets. Anar a cercar bolets és una activitat tradicional que, més enllà de la gastronomia, connecta les persones amb el territori. Comarques com el Berguedà, el Pallars Sobirà, l’Alta Ribagorça o la Cerdanya són conegudes pels seus abundants boscos de pi i roure, llocs ideals per buscar rovellons, camagrocs i fredolics, entre altres. A més, al territori trobareu molts restaurants que ofereixen menús especials de temporada, on els bolets esdevenen els protagonistes de plats deliciosos.
Una altra activitat que us recomanem en aquesta edició és recórrer paisatges espectaculars en alguna de les moltes rutes cicloturístiques que hi ha pel nostre territori. Per exemple, a la Costa Brava podeu recórrer la Via Verda del Carrilet, que connecta Olot amb Sant Feliu de Guíxols, en un itinerari perfecte per gaudir de la bellesa del paisatge mentre pedaleu tranquil·lament. Si feu aquest itinerari us convidem a aturar-vos a Santa Cristina d’Aro, un municipi encantador del Baix Empordà, que es transforma amb l’arribada de la tardor. La tranquil·litat dels seus carrers i la bellesa del seu entorn natural fan que sigui una destinació perfecta per a una escapada de cap de setmana, on es pot combinar natura, cultura, esport i gastronomia. Si preferiu escapades més pausades, la tardor és també el moment ideal per redescobrir el patrimoni cultural i històric de les nostres ciutats i pobles. A Barcelona, el Museu Marítim ofereix una immersió fascinant en la història naval de la Mediterrània, una visita imprescindible per a grans i petits. I a Manresa, el Museu del Barroc us sorprendrà amb la seva col·lecció d’art religiós d’aquesta època, ideal per conèixer més sobre un període artístic d’una gran riquesa. A més, a Manresa no només trobareu barroc. En aquesta ciutat, coneguda com el Cor de Catalunya, hi conviuen també l’esplendor medieval i l’encant del modernisme.
A més, la tardor també convida a gaudir dels sabors del nostre territori. Els caps de setmana, l’avant taula té gust de vermut, i en el nostre reportatge especial “Padró & Co. Vermouths”, us expliquem la història d’aquesta marca centenària i la tradició d’elaboració del vermut que s’ha convertit en tot un símbol a Catalunya. Res millor que un bon vermut d’aquesta empresa de Bràfim per acompanyar els migdies de tardor! Si sou més de vi, esteu de sort, perquè la tardor també és època de verema, i Catalunya compta amb algunes de les millors rutes enoturístiques del país. Aquest mes us recomanem endinsar-vos al Bages, terra de D.O. La Denominació d’Origen Pla de Bages la integren petites parcel·les de vinya envoltades de bosc i és el lloc perfecte per gaudir d’una escapada de tardor.
En aquestes pàgines també hi ha espai per la gastronomia. A les Garrigues teniu la 30a edició de la seva Mostra Gastronòmica que us emplatarà els productes de temporada més suculents.
Al Alta t a bagoorça Val d’ d A Aran a
Se S gr g ià
Noogu g era Pla d’Urgell Ur
Gaarrigues
Ri R bera a d’Ebrbre
La tardor a Catalunya és una època fascinant, i des de Turisme a Catalunya pas a pas us animem a sortir, a explorar i a deixar-vos endur per la màgia d’aquesta estació. Catalunya us espera amb els seus racons amagats, els seus sabors autèntics i el seu patrimoni inigualable Benvinguts a una tardor plena de descobertes!
Pr P io i rat Baix Ca C mp
Pa Pallllaarrs
So S bi b rà à
Andorra danyaCerrd
Al A t Ur Urgegell ll
Urge g ll
Sol o so s nè n s
Segarra
Beerg r ue u dà à
Ripoolllèès
Garrotxa
Ll L uçanès anès
Os O ona
Al Alt t Empo p rddà
An A oi o a
Connca c de e
Ba Barb r erà
x mp
Al t C Caamp p
Bages
Baaix i ès Pe P needè d nedès Alt
Mo M ia i
Vallèès Orient n al a
Valllès s Occi c denttal a
Ta T r rrragon o ès g
Pene n dès Ba B ix
Ga G rraf a
Ll L ob o reggat t
Província de TARRAGONA
Província de LLEIDA
Província de BARCELONA
Província de GIRONA
Principat D'ANDORRA
Alt Camp (Valls)
Baix Camp (Reus)
Baix Ebre (Tortosa)
Baix Penedès (El Vendrell)
Conca de Barberà (Montblanc)
Montsià (Amposta)
Priorat (Falset)
Ribera d'Ebre (Móra d'Ebre)
Tarragonès (Tarragona)
Terra Alta (Gandesa)
Pl P a de l’’Es E taany y
G Gironnès
Se S lvva
Baix Emmpoordrdà
Mare r sm s esm
Barcelonès
Aquesta és la llegenda del mapa de Catalunya, representat per comarques i províncies. Al costat de cada comarca, hi trobareu la seva capital.
Alta Ribagorça (Pont de Suert)
Alt Urgell (La Seu d'Urgell)
Cerdanya (Bellver de Cerdanya)
Garrigues (Les Borges Blanques)
Noguera (Balaguer)
Pallars Jussà (Tremp)
Pallars Sobirà (Sort)
Pla d'Urgell (Mollerussa)
Segarra (Cervera)
Segrià (Lleida)
Solsonès (Solsona)
Urgell (Tàrrega)
Val d'Aran (Vielha)
Alt Penedès (Vilafranca del Penedès)
Anoia (Igualada)
Bages (Manresa)
Baix Llobregat (St. Feliu de Llobregat)
Barcelonès (Barcelona)
Berguedà (Berga)
Garraf (Vilanova i la Geltrú)
Lluçanès (Prats de Lluçanès)
Maresme (Mataró)
Moianès (Moià)
Osona (Vic)
Vallès Occidental (Sabadell i Terrassa)
Vallès Oriental (Granollers)
Les comarques que apareixen amb un color més fosc i marcades amb un cercle pintat són aquelles que apareixen en aquesta edició de la revista.
Andorra (Andorra la Vella)
Alt Empordà (Figueres)
Baix Empordà (La Bisbal de l'Empordà)
Cerdanya (Puigcerdà)
Garrotxa (Olot)
Gironès (Girona)
Pla de l'Estany (Banyoles)
Ripollès (Ripoll)
Selva (Sta. Coloma de Farners)
B Barc
Catalunya és una terra de paisatges impressionants, on els amants de la natura poden gaudir d’una gran varietat de muntanyes. La Pica d’Estats, Montserrat, el Pedraforca i el Canigó són segurament els cims més coneguts i ja van protagonitzar el “Catalunya, terra de...” de l’edició anterior. Però el territori català amaga altres pics singulars. En aquesta segona part de “Cims emblemàtics” us presentem quatre muntanyes més que, no només ofereixen vistes espectaculars, sinó que també són un reflex de la cultura, la història i la biodiversitat de la regió.
PUIGMAL - 2.910 m (CERDANYA-RIPOLLÈS)
Situat entre Catalunya i França, el Puigmal és un dels cims més alts del Pirineu oriental. Tant des de la llunyania com des de la proximitat, contemplem el Puigmal capitanejant el parc natural de les Capçaleres del Ter i el Freser, aixecat amb una força paisatgística que sembla no tenir aturador.
Ubicat a la Vall de Ribes i dins el municipi de Queralbs, el Puigmal és tot un emblema geogràfic d’enorme categoria i, a més, és el cim més occidental de les mítiques muntanyes de Núria. Envoltat de diversos escortes que superen els 2.800 metres, el Puigmal esdevé un mirador impressionant, podent-se considerar que les seves dilatadíssimes panoràmiques, de la Cerdanya i de la serralada del Cadí són una veritable joia i una autèntica lliçó magistral de geografia.
Aquesta muntanya és ideal per als qui volen gaudir d’un ascens no massa tècnic però exigent. És un pic ample i arrodonit, i la seva ascensió és senzilla si les condicions climàtiques no són
molt adverses. Al seu cim hi ha una creu de ferro forjat i una placa amb versos de mossèn Cinto Verdaguer.
MONTARDO - 2.833 m
(val d’aran)
Enclavat a la Val d’Aran, el Montardo, també conegut com a Montarto i amb una altura de 2.833 metres, és un dels cims més emblemàtics. Malgrat no ser el més alt de la Val, és singular per la seva vista privilegiada sobre el parc nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici.
Tot i l’austeritat del seu aspecte quan es mira des del riu de Valarties, és un cim que té una ascensió fàcil des del vessant sud. Als mesos d’estiu és assolit per nombrosos aficionats. Hi ha dos refugis (el de Ventosa i Calvell, a la vall de Boí, i el de la Restanca, al capdamunt del Valarties).
A l’hivern, és també destinació de nombroses ascensions amb esquí de muntanya. Els descensos es fan gairebé sempre per la mateixa via de pujada (la Restanca), encara que existeixen itineraris més difícils per la vall de Rencules.
Per la seva posició, una mica desplaçada de l’eix axial, és un mirador circular, esplèndid punt de vista de tota la Val d’Aran i també de la Maladeta, amb l’Aneto de punta de llança. També és molt coneguda la seva imatge des del Pla de Beret o des del poble d’Arties, al municipi de Naut Aran. I és que aquest cim corpulent del Pirineu lleidatà és un autèntic símbol que atrapa a aranesos i forasters.
matagalls - 1.697 m (osona-vallès oriental)
El Matagalls, amb els seus 1.697 metres, és un dels cims més coneguts i accessibles del Montseny, un espai natural declarat reserva de la biosfera per la Unesco. Aquesta muntanya, que ha inspirat nombrosos artistes i escriptors, és un indret especial per als que busquen una connexió profunda amb la natura
L’ascensió al Matagalls és una de les més populars de Catalunya, gràcies a la seva proximitat a Barcelona i la seva ruta moderada. La caminada ofereix vistes espectaculars dels paisatges de la Catalunya interior, amb muntanyes boscoses i prats verds. El cim del Matagalls és conegut per la gran creu de ferro que hi ha al seu punt més alt, símbol de l’espiritualitat de la zona, ja que la muntanya ha estat lloc de pelegrinatge religiós durant segles.
Una de les rutes més populars surt de Coll Formic, passant per paratges com fagedes i boscos de roures que canvien de color amb les estacions, oferint un espectacle visual impressionant especialment a la tardor. Des del cim del Matagalls podem contemplar moltes muntanyes dels Pirineus, d’entre les quals el Cadí, el Puigmal, el Puigllançada o el Canigó. També es pot veure una gran part de la serralada Litoral i la serralada Prelitoral i fins i tot en un dia clar i sense núvols es poden albirar les Illes Balears mont-caro - 1.440 m (baix ebre)
El Caro o Mont-Caro, amb els seus 1.441 metres, i pertanyent al municipi de Roquetes, és el cim més alt de les Terres de l’Ebre i un punt clau del parc natural dels Ports. Aquest cim, que s’eleva per sobre del delta de l’Ebre, és una destinació privilegiada per a aquells que busquen una combinació de muntanya i mar en un mateix paisatge
El Mont-Caro no només ofereix unes vistes impressionants sobre el delta de l’Ebre, sinó que també és conegut per la seva biodiversitat. A mesura que un s’acosta al cim, la vegetació canvia, passant per alzinars, pinedes i, finalment, zones de rocam des d’on es pot veure fins i tot Mallorca en dies molt clars. La fauna també és rica, amb la presència de cabres salvatges, voltors i ocells rapinyaires
Històricament, aquest cim també ha tingut una gran importància per als ciutadans, que el consideren un lloc sagrat. A prop del cim es troba l’ermita de la Verge de Mont-Caro, un lloc de peregrinació local.
Calça’t les botes i explora
Els cims de Catalunya ofereixen molt més que paisatges espectaculars. Cadascun d’ells és una invitació a explorar la riquesa natural i cultural del territori, una manera de connectar amb la història geològica i humana. Des del Puigmal fins al Mont-Caro, aquestes muntanyes no només representen un repte per als excursionistes, sinó també una oportunitat de descobrir la bellesa amagada en cada racó de Catalunya. Què esperes per posar-te les botes i començar a explorar-los?
MONTARDO MATAGALLS
ituada al centre de Catalunya, Manresa (coneguda també com el Cor de Catalunya) és una ciutat de contrastos, on conviuen en harmonia la història i el progrés.
El patrimoni històric de Manresa es divideix en tres grans etapes històriques que ha viscut la ciutat: l’esplendor Medieval, encapçalada per la imponent Basílica de la Seu i el carrer cobert del Balç; la màgia del Barroc, amb elements de rellevància mundial com la Cova de Sant Ignasi; i l’encant del Modernisme, amb edificis que adornen el centre de la ciutat com la Casa Lluvià o la Biblioteca del Casino
Sens dubte un dels esdeveniments que més ha marcat la ciutat és l’estada d’Ignasi de Loiola l’any 1522, fundador de la Companyia de Jesús i autor dels Exercicis Espirituals. La figura del pelegrí encara és present al segle XXI, dei-
xant fins a 22 espais d’interès a la ciutat i el Camí Ignasià, la ruta que segueix les petjades del peregrí des d’Azpeitia (País Basc), la seva ciutat natal, fins a Manresa, final del camí, passant per 5 comunitats autònomes.
Manresa destaca també pel seu entorn natural, que li permet conrear vinyes amb certificació DO i una gastronomia excepcional, que queda reflectida als restaurants i cellers de la zona.
Patrimoni industrial, ciutat esportiva encapçalada pel BAXI Manresa, entitats que omplen de vida els carrers i les places, fires i comerços...
Vine a Manresa i deixa’t seduir per tots els secrets que amaga aquesta ciutat!
» Cúpula del Casino
» Quiosc de l'Arpa
Interior de la Seu
» Carrer de Balç
» Cova de Sant Ignasi i el Pont vell
Fàbrica de l’Aranya
Capella de Sant Marc
Vell
El Pou de la Gallina
Torre de Sobrerroca
Església del Carme
Capella de
Sant Ignasi Malalt
Teatre Els Carlins
L’Anònima
Ca la Buresa
Espai Manresa 1522
Teatre Conservatori
Cal Jorba
Jutjats
Conservatori de Música
Casal La Kampana
Escola Joviat
Mercat de Puigmercadal
Escola d’Arts
Hospital de Sant Andreu
Piscines Municipals
l món de l’art està de celebració a Catalunya. El passat es va inaugurar a Manresa el Museu un equipament amb més de provinents d’una vintena de museus i col·leccions, i aplicacions visuals i sonores que conviden el visitant a
La important col·lecció d’obres exposades consolida el centre com , alhora que la ciutat destinació de primer ordre per als amants . Al museu s’hi troben peces dels autors més Antoni Viladomat Manalt, el pintor més rellevant de la primera meitat del segle XVIII a Francesc , entre altres. L’exposició del Museu del Museu de Museu Nacional d’Art de Catalunya i , així com de l’aportació de diversos museus del país amb els quals es manifesta la voluntat de coordinar-se en programes de treball
, es posa en valor el patrimoni d’aquest període al nostre país i n’afavoreix el , aportant una lectura i interpretació que vincula la societat i el pensament del present. A mesura que es recorre l’exposició, els àmbits d’interpretació es presenten amb
Pentecosta
Barroc, Teatre Diví (El Retaule)
finestres al passat que revelen la complexitat del període barroc i construeixen narratives evocadores que conviden els visitants a connectar amb les obres d’una manera més íntima. La visita culmina en una sala única, que es presenta com el punt àlgid de l’experiència. Aquest últim espai es transforma en una immersió audiovisual, transportant el visitant als territoris barrocs catalans, i oferint una experiència multisensorial que aprofundeix en la riquesa cultural i artística del barroc de Catalunya.
Un equipament amb més de 180 peces provinents d’una vintena de museus i col·leccions, i aplicacions visuals i sonores que esdevé un espai de referència d’aquest període de la història de l’art
El museu està ubicat a l’antic Col·legi Sant Ignasi, un edifici històric de la ciutat declarat bé cultural d’interès nacional (BCIN), recentment rehabilitat per l’Ajuntament de Manresa Aquest espai patrimonial té previstos més treballs de millora, que permetran ampliar l’espai expositiu del Museu del Barroc de Catalunya i acollir el Museu de Manresa, així com altres espais d’interès cultural.
El Museu del Barroc de Catalunya ofereix visites guiades i activitats dinamitzades, participatives i lúdiques, per conèixer l’art i la història, per a grups escolars i públic general. Tota la informació, reserva d’entrades i novetats estan disponibles a la web www.museudelbarroc.cat i a través del telèfon 938 741 155
Descobreix el Bages
El Bages, situat al cor de Catalunya i als peus de Montserrat, és una comarca que combina història, cultura i paisatges espectaculars. Coneguda per la seva tradició vinícola, aquesta regió ofereix una experiència única per als amants del vi i el turisme enològic.
l vincle del Bages amb la vinya i el vi es remunta a l’època romana. De fet, es diu que el nom de la comarca ve de Bacus, el déu pagà del vi. Durant l’edat mitjana, els monestirs de la zona van jugar un paper clau en la promoció del cultiu de la vinya. L’època d’or de la vinya al Bages, especialment entre 1860 i 1890, va fer que s’hi construïssin gran quantitat de barraques de vinya i murs de pedra seca per adaptar el terreny per conrear la vinya. Les tines a peu de vinya són conjunts únics al món resultat d’aquesta d’expansió i avui, un patrimoni cultural fruit de l’activitat agrària a preservar.
La Denominació d’Origen Pla de Bages és el segell de qualitat que garanteix l’origen dels vins produïts en aquesta zona. Les vinyes del Bages són petites parcel·les de vinya envoltades de bosc i el lloc perfecte per gaudir d’una escapada aquesta tardor. Aquí, pots explorar cellers centenaris, tastar vins al costat de la vinya i observar com
“A la Ruta del Vi de la DO Pla de Bages pots explorar cellers centenaris, tastar vins al costat de la vinya i observar com canvien les plantes amb els colors de tardor”
canvien les plantes amb els colors de tardor.
Et convidem a gaudir d’una escapada de tardor per descobrir l’essència vitivinícola del Bages, un moment ideal per inspirar-te i pensar en regals autèntics per aquest Nadal. Regalar vi, cultura i experiències enoturístiques és regalar moments únics per compartir
Wine bars
Els wine bars són una peça clau de l’experiència enoturística a la DO Pla de Bages, oferint moments plens de sabor i autenticitat entre vinyes. Els cellers t’ofereixen la possibilitat de degustar els seus vins en un entorn relaxat i acollidor. Del celler a la copa, una experiència al voltant de la vinya que dona vida a cada vi. Amb sis cellers que disposen de wine bar, alguns d’ells també ofereixen maridatges amb productes locals com formatges i embotits artesans, elevant i fent xarxa amb els productes de proximitat de la zona.
Del camp a casa teva
Una característica dels cellers del Bages és que tots tenen vinya pròpia. Per tancar el cercle des del camp fins al consumidor, alguns també tenen botiga. Les botigues dels cellers són el lloc perfecte per comprar vins directament del productor. A més dels vins, algunes botigues també ofereixen altres productes propis i locals, com oli d’oliva, mel o productes agraris de temporada.
Els darrers anys molts cellers han incorporat la botiga online als seus portals web per tal d’arribar a tots aquells que volen consumir producte de proximitat.
Regala vi i enoturisme
Per als amants del vi, els cellers de la DO Pla de Bages compten amb una varietat d’opcions de regal que van més enllà de les ampolles de vi. Molts cellers ofereixen activitats d’enoturisme que inclouen visites guiades, maridatges i propostes més genuïnes com rutes en buggy o tractaments de bellesa.
Els allotjaments, restaurants i museus de la Ruta del Vi DO Pla de Bages complementen l’oferta enoturística amb paquets combinats que resulten una excel·lent opció per a regalar una experiència memorable aquestes festes.
Amb el suport de:
CATALUNYA MAR ENLLÀ
Tres segles de marina catalana. S XVIII-XX
“Catalunya mar enllà” relata la revolució comercial, vivencial i tecnològica de la navegació a Catalunya entre els segles XVIII i XX. La mostra recull l’evolució del comerç per la Mediterrània al comerç transatlàntic, així com el pas de la navegació de vela al vapor. Tres segles en els que la navegació catalana s’obre econòmicament i socialment a nous mons.
Data: Exposició permanent On: Naus de les Drassanes. MMB
Horaris: De dl a dg de 10 a 20h (darrer accés a les 19.00h)
Més informació: https://www.mmb.cat/exposicions/catalunya-mar-enlla/
Exhibició de Les Sorres X, una petita embarcació de cabotatge datada en la segona meitat del segle XIV i trobada a Castelldefels durant les obres de construcció del Canal Olímpic. Es va localitzar enterrada sobre una capa freàtica, fet que va afavorir la conservació de la fusta, al restar amarada i protegida per una capa de sorra d’uns 2 metres.
Data: Exposició permanent On: Naus de les Drassanes. MMB Horaris: De dl a dg de 10 a 20h (darrer accés a les 19.00h)
Més informació: https://www.mmb.cat/exposicions/les-sorres-x/
DRASSANES I GALERES
Exposició dedicada a les Drassanes i el món de les galeres. Gairebé 1.500 m2 de recorregut per la cultura marítima de la ciutat conviden a descobrir la història de l’edifici de les Drassanes. A partir del coneixement que es desprèn de la recerca arqueològica i l’estudi de l’edifici dels últims anys, podrem saber més sobre la seva evolució arquitectònica i d’usos al llarg del temps.
LES SORRES X
Un vaixell medieval
Data: Exposició permanent On: Naus de les Drassanes. MMB
Horaris: De dl a dg de 10 a 20h (darrer accés a les 19.00h)
Més informació: https://www.mmb.cat/exposicions/drassanes-i-galeres/
Data: Exposició permanent On: Naus de les Drassanes. MMB Horaris: De dl a dg de 10 a 20h (darrer accés a les 19.00h)
Més informació: https://www.mmb.cat/exposicions/7-vaixells-7-histories/
7 VAIXELLS, 7 HISTÒRIES
En totes les èpoques i en tots els mars, els vaixells han estat els instruments que han permès a l’ésser humà comerciar, viatjar, descobrir, lluitar i ara també gaudir. Els vaixells són màquines, però tenen una personalitat, un nom i un caràcter propis, com pot assegurar qualsevol navegant. El vaixell és un vehicle, però també és un contenidor, de coses i de persones, i fins i tot de vivències, d’històries, de mites. Totes les peces de l’exposició formen part de les col·leccions de l’MMB.
Drassanes Reials
Aquests mesos de novembre i desembre la comarca de les Garrigues es converteix en l’epicentre de la gastronomia catalana amb la celebració de la 30a Mostra Gastronòmica 2024. Un esdeveniment que any rere any valora la riquesa culinària de la comarca, oferint als visitants l’oportunitat de gaudir de menús exclusius creats per restaurants locals amb productes de proximitat cuinats sempre amb oli d’oliva verge extra de la terra.
La Mostra Gastronòmica de les Garrigues és una cita imprescindible per a aquells que volen tastar el millor de la terra. Aquest any, la mostra se celebra de l’1 de novembre fins al 15 de desembre, i compta amb la participació de 8 dels restaurants més destacats de les Garrigues, que han preparat menús especials per a l’ocasió. Aquest any la Mostra Gastronòmica arriba a la trentena edició. Durant aquests anys l’objectiu del Consell Comarcal de les Garrigues ha estat promoure i donar a conèixer la cuina de la terra i els restaurants que l’elaboren.
La Mostra Gastronòmica és fruit del treball de participació i de l’esforç dels restauradors de la comarca, que delecten amb uns plats cuinats amb il·lusió i professionalitat amb el propòsit que tots els qui els tastin puguin sentir les aromes de les Garrigues.
Com cada any la Mostra Gastronòmica de les Garrigues se celebra en aquestes dates per aprofitar l’arribada de l’oli nou, ja que als mesos d’octubre i novembre es comença a collir a la comarca.
Un cop acabada la Mostra Gastronòmica entre tots els comensals de cada restaurant que hagin omplert una butlleta, se sortejarà un lot de productes de la comarca (oli, vi, fruita seca, mel...).
Reserva la teva taula
No deixis passar l’oportunitat de viure aquesta experiència gastronòmica. La Mostra Gastronòmica de les Garrigues és una ocasió única per gaudir dels sabors de la comarca. Reserva la teva taula al restaurant que més et cridi l’atenció i prepara’t per gaudir d’un viatge culinari que recordaràs durant molt de temps.
Descobriu el patrimoni garriguenc
El Consell Comarcal de les Garrigues, impulsor de la Mostra Gastronòmica, proposa als comensals que participin en el certamen que, al mateix temps, aprofitin per descobrir el territori i el seu patrimoni. Així, proposa els següents punts d’interès per visitar:
• Experiències oleoturístiques amb diversos productors i artesans del territori.
• Les pintures del conjunt rupestre de la Roca dels Moros del Cogul, patrimoni de la humanitat.
• La fortalesa ibèrica dels Vilars d’Arbeca, amb el seu fossar, les seves torres, els carrers ...
• Castells de la comarca, com els de l’Albi, la Floresta, l’Espluga Calba i Arbeca
• Construccions de pedra seca. Ruta de les cabanes de volta, ruta dels forns de calç...
GAUDIU DELS COLORS I EMOCIONS DE LES GARRIGUES! Podeu consultar tota aquesta informació a les webs www.ccgarrigues.com www.turismegarrigues.com
Recorda fer fotos de l’experiència i compartir-les a Instagram amb l’etiqueta #MostraGarrigues24 i etiquetar-nos @turismelesgarrigues
A continuació, us presentem els restaurants participants i els seus menús exclusius:
• Les torrades, les botifarres i els nostres olis.
• Brioix, mantega fumada i sardina.
• Royale de carabassa, pinyons i formatge blau.
• Arròs, ànec i foie.
• Turbot i beurre blanc al safrà.
• Mandonguilla de vaca vella madurada, patata i Pedro Ximénez.
• Pessic d’ametlla, mantega de cafè, xocolata i festucs.
• Pa i aigua.
• Cafè o tallat.
Preu: 42 € (IVA inclòs)
Restaurant HOSTAL BENET & +ART oli d’autor de les Borges Blanques
Tel. 973 142 318 www.restauranthostalbenet.com
MENÚ DEGUSTACIÓ:
• Degustació d’olis verge extra + Art oli d’autor amb pa de ronyó de les Borges Blanques i els nostres pans.
• Tomata, api i alfàbrega.
• Bunyol de pernil i caqui.
• Croqueta de botifarra negra i mató.
• Panet farcit de pera escabetxada i verat marinat.
• Crema d’ametlles, coliflor i oli.
• Sopa d’all i timó amb pollastre rostit.
• Arròs d’esturió amb cansalada confitada i bolets.
• Cabrit amb barbacoa de fruits d’esbarzer, ceba rostida i emulsió de fonoll.
• Préssec i cítrics
• Xocolata, cafè i regalèssia.
• Llaminadures
• Barretet de menta i tarongina, Ametlles amb xocolata, Miniorelletes.
• Pa, aigua i cafè
Restaurant MASIA LES GARRIGUES de les Borges Blanques Tel. 973 141 033 www.masialesgarrigues.com
ENTRANTS A COMPARTIR:
• Tastet de pa i d’olis de la terra.
• Pernil ibèric, pa de coca amb tomata.
• Esqueixada de bacallà
• Bolets de temporada saltats amb llonganissa esmicolada.
• Caragols a la gormanda.
SEGON A TRIAR:
• Lingot melós d’ibèric amb mel de taronger i soja, encenalls de formatge blau, codonyat i bolets de temporada, o
• Suprema de mero gratinat amb salsa verda,
POSTRES:
• A escollir entre la rebosteria del dia.
• Pa i aigua mineral, celler no inclòs.
Preu: 45 € (IVA inclòs)
Preu: 39,50 € (IVA inclòs)
Restaurant EL SINDICAT DE TARRÉS de Tarrés
Tel. 676 667 575 www.elsindicattarres.com
• Còctel de benvinguda: Ginebra Gaudea (feta amb olives arbequines), Campari i suc de taronja.
• Tàrtar de salmó, alvocat i mango marinat amb oli extra verge de la comarca.
• Broqueta de carn d’olla.
• Filet de vedella Strogonoff fet davant del client.
• Trufa amb pensament d’oli de tòfona de Tarrés.
• Pastís de farigola
• Pa i aigua
Preu: 36,75 € (IVA inclòs)
Restaurant LES CUINES DE LA LLENA de La Pobla de Cérvoles
Tel. 696 858 184 / 621 203 129
• Tast d’olis amb pa de ronyó i formatges.
• Cremós de coliflor morada amb trompetes de la mort i oli d’avellanes.
• Arròs de bolets amb sobrassada d’oca.
• Petits lloms de bacallà amb mascarpone, tàperes i oli d’oliva arbequina.
• Castanyeta de porc ibèric amb duxelle i un toc de tòfona negra.
• Caneló de mel i mató amb fruita seca.
• Pinya, xocolata i sèsam amb oli d’oliva arbequina.
• Pa i aigua. Preu: 42 € (IVA inclòs)
CAFÈ TERRALL Restaurant de les Borges Blanques
Tel. 695 813 297
• Vermut de cirera i ametlles amb romaní.
• Mos d’albergínia amb formatge de cabra, mel i oli.
• Carpaccio de peus de porc amb pinyons torrats i reducció de vi.
• Bacallà confitat sobre porro al caliu i crema de romesco.
• Timbal de xai amb figues i festucs.
• Tiramisú de poma amb coca de forner.
• Pa artesà i aigua.
Preu: 39,90 € (IVA inclòs)
Restaurant ELS FOGONS DE LA CARME de Cervià de les Garrigues
Tel. 686 410 468 www.elsfogonsdelacarme.eatbu.com
• Degustació de pa de ronyó amb oli del raig i sal d’herbes aromàtiques del terme.
• Vieira amb crema de safrà i falsa arbequina.
• Llonganissa a la tupina amb emulsió de samfaina i pa d’oli.
• Espatlla de corder de les Garrigues sense feina amb cremós de patata trufada.
• Pasta brisa de pera, mató i festucs.
• Pa, aigua i cafè
Preu: 42 € (IVA inclòs)
Restaurant EL 9 SYRAH de les Borges Blanques Tel. 973 802 028
APERITIUS:
• Tast de torrada d’escalivada amb formatge de cabra amanida amb oliva verda assaonada.
• Tast de broqueta de moniato glacejat amb taronja, misso i mel.
SEGON A TRIAR:
• Bacallà confitat amb crema de moniato i codonyat.
• Galtes al forn amb Parmentier de patata trufada
POSTRES A TRIAR:
• Tiramisú de la casa o
• Pastís de formatge amb crema de taronja i codonyat
• Pa, aigua i cafè
Preu: 30 € (IVA inclòs)
Temps de tardor a la Gualter
Arriba la tardor, i la Baronia de Rialb es prepara per si ho volem aprofitar per gaudir d’un cap de setmana de desconnexió familiar, o bé d’un pont de retrobament amb els amics. Amb uns paisatges desbordants de natura i un conjunt patrimonial d’èpoques remotes, ens sorprendrà sobretot la seva oferta d’allotjaments rurals singulars, i una potent varietat gastronòmica al voltant de la tòfona, els bolets, la caça i els caragols que faran les delícies dels paladars més exigents.
La Baronia de Rialb compta amb una de les més baixes densitats de població de Catalunya, i des de l’edat mitjana ha viscut de manera dissemi nada enmig de la natura. Avui és una destinació que compta amb vint-i-cinc cases de turisme rural, allotjaments amb una llarga experiència acollint famílies i grups, i gràcies a la seva ubi cació es donen a conèixer amb la marca dins del Bosc’. Hi trobarem tota mena d’establiments. Us ima gineu ser els únics habitants d’un d’origen medieval envoltat de camps, i que l’antiga plaça de la vila s’hagi transformat en el jardí de la vostra cambra? Això és possible en llocs com el Puig de Rialb coles s’han convertit en un allotjament. I no és l’únic cas perquè s’ha seguit el mateix model als nuclis de Palau de Rialb mentre a la Torre de Rialb tament i l’antiga rectoria. A la s’ha transformat una antiga piscifactoria el riu Rialb, en un deliciós hotel boutique. Però potser la tipologia de cases rurals que més abun da són les antigues grans masies aïllades guns casos grans heretades, que fins al segle XX eren habitades per famílies que vivien en bona part de l’explotació forestal. Tota tat per obrir la finestra de l’habitació i gaudir d’aquella olor de tardor que segur ens portarà records de la nostra infantesa.
Els paisatges d’aquest territori es tradueixen en una cuina rica en sabors per als més exigents. Els ous estrellats del Rialb amb patata, cansa lada i tòfona, el carabassa i tòfona al punt amb pera escalivada i tòfona delícies dels gurmets més exigents. El Restaurant Rialb de Gualter lidera una xarxa de restaurants agrupats sota la marca ‘La cuina de la tòfona’, que s’estén també per les poblacions veïnes de Ponts, Oliana, Peramola, Bassella i
cal que vingui acompanyada d’un bon oli d’oliva per tota la zona del Montsec, i
del municipi veí d’Artesa de Segre, que dona nom a una de les set subzones de la denominació d’origen Costers del Segre.
Baronia de Rialb hi destaca també un important conjunt patrimonial, del que hi sobresurt el conjunt d’esglésies romàniques, a més de ves. Des de l’Oficina de Turisme de la Baronia de Rialb ofereixen visites guiades els als temples declarats bé cultural Santa Maria de Palau de Rialb Santa Maria de Gualter. A més, han preparat una extensa agenda d’activitats durant tota la tardor. Les visites guiades es fan tots els dissabtes i diumenges de l’any sense reserva prèvia. A les 11 h i a 12.30 h. Així, es pot visitar l’àrea del Dolmen, formada pel dolmen de Sòls de Riu, l’esglesiola de Sta. Eulàlia de Pomanyons i les cisternes de l’aigua del conjunt defensiu de l’antiga torre de Pomanyons. També el monestir de Santa Maria de Gualter, un conjunt arquitectònic format per una església monàstica de planta basilical on s’aprecia la grandesa i la bellesa de l’estructura romànica i un recinte claustral. El retaule de Sant Iscle i Santa Victòria, ubicat antigament a l’altar major de l’antiga església parroquial de la Torre de Rialb i ara a l’esglesiola de Sant Josep, a Politg. I finalment, es pot fer una ruta per descobrir les petites esglésies romàniques de l’època del comtat d’Urgell.
Contacteu amb l’Oficina de Turisme de la Baronia de Rialb per a visites de grups i visites entre setmana
“Aquesta tardor la Baronia de Rialb vol continuar sent el vostre refugi formidable, perquè pugueu continuar gaudint d’uns paisatges espectaculars, d’una cuina singular, d’uns establiments acollidors i d’un patrimoni sorprenent”
La 25a Fira d’Artistes i Mercat de Nadal de Tàrrega un cap de setmana màgic per gaudir de l’art, l’artesania
Un recorregut per l’art i l’artesania
La fira, que se celebrarà pels carrers i indrets del centre històric, oferirà un ampli ventall de propostes artístiques i artesanals. A l’Espai d’Art i Mostra d’Oficis, ubicat a la plaça del Carme, els visitants podran admirar i adquirir obres d’artistes locals i d’arreu, mentre que l’Espai Artesania i Comerç, que s’estendrà pels carrers del Carme, Santa Anna i d’Agoders, reunirà una selecció d’artesans que oferiran productes únics i fets a mà, ideals per a regalar o per decorar la llar durant les festes.
Gastronomia,
música i tradició
Un altre dels atractius de la Fira d’Artistes i Mercat de Nadal serà l’Espai Gastronòmic, situat a la plaça Major, on es podrà degustar una variada oferta de menjar i begudes en un ambient acollidor. També, a l’Espai del carrer Sant Antoni Maria Claret, hi haurà tallers de decoracions de Nadal i demostracions de cuina en directe,
i la gastronomia
on xefs i empreses de gastronomia locals mostraran les seves habilitats culinàries.
Per als més petits, la fira ha preparat un Espai Infantil anomenat “La Cúpula”, a la plaça dels Àlbers, amb activitats i jocs que faran les delícies dels infants mentre els adults gaudeixen del mercat i dels espectacles en directe que animaran els carrers durant tot el cap de setmana.
Un espai per al col·leccionisme i les antiguitats
Els amants de les antiguitats també trobaran el seu lloc al Mercat d’Antiguitats, ubicat al carrer Major, on podran descobrir peces úniques i amb història, des d’objectes decoratius fins a col·leccions de gran valor.
Descobreix Tàrrega més enllà de la fira
Mentre gaudeixes de la Fira d’Artistes i Mercat de Nadal, aprofita l’oportunitat per explorar Tàrrega, una ciutat plena d’història i cultura. Passeja pel centre
històric, on trobaràs edificis singulars com el Palau dels Marquesos de la Floresta, i no et perdis l’església de Santa Maria de l’Alba amb les seves impressionants pintures murals. La plaça Major, amb l’Ajuntament i la Creu de Terme, és el cor de la ciutat, un lloc ideal per relaxar-se i gaudir de l’ambient nadalenc.
Per als amants de la natura, una visita al Parc de Sant Eloi és imprescindible. Aquest pulmó verd de la ciutat ofereix unes vistes espectaculars de Tàrrega i els seus voltants, així com un entorn tranquil per gaudir d’un passeig en família. A més, la ciutat compta amb dues joies museístiques: el Museu Comarcal de l’Urgell – Tàrrega, que ofereix exposicions que van des de l’edat antiga fins a l’art modern, i el Museu Trepat, ubicat en l’antiga fàbrica de maquinària agrícola J. Trepat, on podràs descobrir la importància de la mecanització del camp català i espanyol durant el segle XX. Ambdós museus ofereixen una immersió completa en la rica història i patrimoni industrial de la regió.
Vista Aèria de Tàrrega
Un cap de setmana per recordar
La 25a Fira d’Artistes i Mercat de Nadal de Tàrrega promet ser un esdeveniment ple de màgia i tradició, on la ciutat es convertirà en un punt de trobada per a tots aquells que vulguin viure l’esperit nadalenc d’una manera especial. No deixis passar l’oportunitat de visitar Tàrrega del 13 al 15 de desembre i submergir-te en l’encant d’aquesta fira que enguany aposta per una reformulació pel seu 25è aniversari
El pròxim mes de desembre, Tàrrega es vesteix de gala per acollir la 25a edició de la Fira d’Artistes i Mercat de Nadal, un esdeveniment que s’ha consolidat com una cita ineludible per a amants de l’art, l’artesania i la cultura nadalenca. Els dies 13, 14 i 15 de desembre, els carrers del centre comercial a cel obert de la ciutat s’ompliran d’activitats, paradetes i espectacles per a tots els públics, convertint Tàrrega en un referent de Nadal a la comarca de l’Urgell.
Carrer Santa Anna
Situat a la vall d’Aro, al Baix Empordà, Santa Cristina d’Aro és un destí perfecte per als amants de la natura, la cultura i el patrimoni. El municipi ofereix una riquesa paisatgística única, des de l’Ardenya marítima fins al cor de les Gavarres, dues zones que marquen la personalitat del territori i el converteixen en una parada obligada per a qui vulgui gaudir de l’essència de l’Empordà. A Santa Cristina d’Aro trobaràs cales de categoria, megàlits, patrimoni, racons literaris i un paradís pels esportistes. Santa Cristina d’Aro, un oasi de tranquil·litat a la Costa Brava.
La situació geogràfica de Santa Cristina d’Aro i la bellesa del seu entorn fan dels seus paratges un lloc idoni per a realitzar activitats a l’aire lliure i gaudir intensament de la riquesa natural i patrimonial. Santa Cristina comprèn els antics nuclis de Romanyà de la Selva, Bell-lloc i Solius. L’any 1858 es va separar de Castell-Platja d’Aro, passant a constituir-se el municipi de Santa Cristina d’Aro.
L’Ardenya, un massís que s’endinsa fins al mar, regala un tram de costa rocallosa amb cales i platges que sovint passen desapercebudes per a molts turistes, fet que les converteix en un oasi de tranquil·litat. Per als que busquen fugir de les zones costaneres més massificades, aquestes petites cales són un lloc ideal per relaxar-se en plena harmonia amb la natura en un entorn tranquil i encara força verge. És un tram relativament curt, però que disposa de platges de molt bona categoria. Així, dins del terme municipal, trobem dues cales de gran bellesa: cala de Canyeret i cala del Senyor Ramon, i dues platges: del Canyet i Vallpresona
A més, Santa Cristina d’Aro també és coneguda per la seva connexió amb la cultura megalítica, amb restes arqueològiques de gran valor escampades pel seu territori. Aquest fet és testimoni de la presència humana a la zona des de temps prehistòrics, una mostra més de la riquesa històrica que amaga el municipi.
Diversos menhirs, les coves de Sa Tuna i els Moros, a Solius, i especialment, el dolmen de la cova d’en Daina, un dels més complets que es conserven. Pel tipus de configuració del sepulcre, es dedueix que fou construït vers el 2700 - 2200 a C Altres elements patrimonials destacables del municipi són les esglésies de Sant Martí de Romanyà, autèntica joia preromànica, o la parroquial de Santa
Cristina, amb elements compositius que van del segle XII al XVIII. Hi ha també una antiga església amb una capella paleocristiana.
Un altre monument rellevant la conformen les restes del castell de Solius, que daten del segle XV. A la mateixa zona hi ha l’església de Santa Agnès (segles X-XI), restaurada al XVIII. Al costat s’hi troba el monestir cistercenc de Solius, fundat el 1967 per quatre monjos de Poblet. El temple és un lloc de recolliment i espiritualitat que, a més, alberga una col·lecció extraordinària i única de 39 diorames creats pel germà Gilbert Galceran, un monjo que va deixar una empremta inesborrable amb el seu treball artesanal. Els diorames són petites escenes que representen moments de la vida de Jesucrist, fetes amb una gran precisió i detall, i són una mostra de la dedicació i l’amor per l’art i la fe.
Ruta literària
Un dels punts emblemàtics del municipi és Romanyà de la Selva, una localitat que va captivar la gran escriptora Mercè Rodoreda. Autora de clàssics de la literatura catalana com La plaça del Diamant o Mirall trencat va decidir passar els darrers anys de la seva vida en aquest indret màgic, on va trobar la pau i la inspiració necessàries per completar les seves obres finals. Avui dia, Romanyà és un lloc de pelegrinatge per a aquells que volen conèixer millor l’univers literari de l’escriptora. Hi ha una ruta literària Rodoreda – Romanyà amb deu punts que van captivar l’escriptora.
D’altra banda, Santa Cristina d’Aro també té una connexió amb el món de la màgia gràcies al Gran Museu de la Màgia-col·lecció Xevi, una de les compilacions de l’il·lusionisme més importants en l’àmbit internacional. S’hi poden trobar autòmats, pòsters, aparells de màgia, pintures, llibres i objectes curiosos relacionats amb aquest art.
Natura i esport
El territori de Santa Cristina d’Aro és també un paradís per als amants de l’esport a l’aire lliure. Les seves rutes i senders estan perfectament adaptats per a fer excursions a peu o amb bicicleta. Pels cicloturistes hi ha la ruta privilegiada de la Via Verda del Carrilet, un carril bici que segueix l’antic traçat del Carrilet que anava de Sant Feliu de Guíxols a Girona i que ocupa el que abans va ser el traçat d’un ferrocarril de via estreta. Pel que fa al senderisme, hi ha diversos itineraris interessants que combinen paisatge amb patrimoni humà. Cal destacar, en aquest sentit, la ruta que uneix Platja d’Aro i Romanyà de la Selva i que passa per Santa Cristina, o la que porta fins al paratge natural de les gorges de Salenys, que discorre per un traçat solcat per diverses fonts naturals (destacant el paratge de la Font Picant), i poblat de frondoses arbredes i plàcides zones de descans.
A més, el municipi ha esdevingut un referent per als amants del golf. Amb més de mig segle de tradició en la pràctica i promoció d’aquest esport, Santa Cristina d’Aro compta amb instal·lacions de primer nivell que atreuen aficionats d’arreu del món en un entorn natural inigualable.
A Santa Cristina d’Aro se celebren diverses festivitats al llarg de l’any. Entre les més importants, trobem la Festa Major, al voltant del 24 de juliol, i el Carnaval de l’Amistat, que sempre aplega un bon nombre de visitants a la població.
Un destí per gaudir tot l’any
Amb el seu clima mediterrani i la seva diversitat d’atractius, Santa Cristina d’Aro es presenta com un lloc ideal per gaudir durant tot l’any. Ja sigui passejant per les seves cales solitàries, descobrint la seva història mil·lenària, visitant el monestir de Solius o practicant esport en plena natura, aquest municipi gironí ofereix una experiència completa per a tots aquells que busquin combinar tranquil·litat, cultura i aventura en un mateix lloc.
Santa Cristina d’Aro és molt més que un simple municipi. És un lloc on la natura, la història, l’esport i la cultura s’uneixen per oferir una experiència única a tots els visitants
+ informació:
Tel. 972 057 865
www.visitsantacristina.cat
Quan la natura és la protagonista saps que l’èxit està assegurat, sobretot si parlem de la comarca La Selva, la qual compta amb el Parc Natural del Montseny i la zona de les Guilleries, convertint-se en el lloc ideal per instal·lar-hi el parc d’oci la Selva de l’Aventura. Un espai on poder saltar, córrer, volar i sentir com la natura ens abraça i ens fa viure sensacions que posen a prova l’esperit aventurer.
És el parc idoni perquè els petits aprenguin el valor de cuidar la natura mentre es diverteixen. Viure una activitat única on desenvolupar les habilitats d’explorador/a i grimpador/a.
Només calen les explicacions, arnès i material de seguretat per poder viure una experiència enriquidora juntament amb la natura més pura, on t’envoltaran arbres alts i verds i t’atraparà la barreja d’olors de terra i vegetació.
El parc ideal per despertar els sentits
Hi ha 5 activitats diferents
El Bosc elàstic, tal com l’ha anomenat la seva propietària Karin van Veen, inclou ponts i tobogans. Una activitat ideal per fer en grup, on la persona no està subjecta a cap sistema de seguretat i es pot moure en total llibertat. Aquesta atracció incorpora activitats i jocs per a nens i nenes. En definitiva, una activitat que permet aprendre i passar-ho bé a la vegada. Per pujar-hi l’edat recomanable és de cinc anys i s’adapta perfectament a les celebracions com la festa d’aniversari d’un nen/a com un comiat de solter/a.
Al Circuit acrobàtic l’usuari sempre va ben lligat amb un mosquetó especial, ja que haurà de pujar escales de cordes, passar per ponts penjants i túnels, camins aeris i utilitzar lianes i tirolines.
El Camina descalç és l’activitat més re laxada, es tracta d’un circuit d’1,5 km a fer amb peus nus per gaudir del tacte dels materials que es troben pel camí i de sen sacions noves per a l’oïda, la vista i l’ol facte. A més, pel camí, hi ha activitats in dicades amb cartells. Per exemple, buscar animals (reproduccions) de la zona amb pistes com la d’una petjada. Un cop trobat l’animal, cal obrir la tapa de fusta que hi ha al costat de la petjada i llegir informa ció i curiositats sobre aquell animal.
El Salt pendular és una pujada d’adre nalina assegurada, amb un salt de 25 m del terra convertint-se en una atracció només per als més atrevits. La sensació és breu però molt intensa. Per fer el salt només es necessita un moment de deci sió i saltar al buit.
També hi ha la Tirolina Zig-zag de 150 m de llargada penjada a 15 m d’alçada
per delectar als amants de les altures i la velocitat. Desplaçar-se d’un punt a un altre sense haver de fer res, només deixant-se anar, es converteix en una sensació molt plaent.
Després de tanta activitat pots omplir la panxa a la Gastro-rulot, la qual convida a relaxar-se mentre preneu un refrigeri. En definitiva, aquest parc provoca sensacions de respecte i a la vegada de satisfacció escalant, grimpant o travessant algun espai.
La seguretat en totes les activitats és una de les principals preocupacions de la responsable. Per aquest motiu, sempre busca la manera més efectiva i, evidentment segura, per garantir el benestar dels usuaris.
El parc és conscient en els aspectes del dia a dia, on és important desconnectar, sentir la natura i divertir-se per tal de seguir amb un estil de vida saludable. A més, el parc està compromès amb el medi ambient i la pedagogia.
La Karin van Veen té clar que cada dia s’ha de millorar, per això mira el futur amb positivisme i el seu cap sempre té alguna idea innovadora. A més, la Selva de l’Aventura té una gran implicació social, col·labora amb diferents associacions de discapacitats, persones amb risc d’exclusió social i econòmica i refugiats de regions com el Sàhara. Perquè tothom tingui l’oportunitat de viure aquesta experiència sensorial
El vermut, una de les begudes alcohòliques més antigues, ha captivat generacions i continua guanyant seguidors entusiastes que desitgen conèixer-ne els secrets. Tot i que tradicionalment es relaciona amb l’aperitiu abans de dinar els caps de setmana, les possibilitats del Vermouth Padró & Co. van molt més enllà. Aquesta beguda refinada es pot gaudir durant un bon àpat, com a moment de relaxació després de la feina o com a copa a la nit. Ara tens l’oportunitat de viure una experiència sensorial única a Casa Vermouth Padró, situada a Bràfim (Tarragona), on podràs descobrir el procés d’elaboració del vermut en un entorn històric excepcional. Endinsa’t en una visita guiada sense precedents per una casa senyorial del 1776, on podràs explorar espais com l’herbolari, els vivers de planta viva, les sales de maceració i els cellers amb botes centenàries. I el millor de tot: podràs observar, tocar, olorar i tastar els ingredients que donen vida a aquest aperitiu tan preuat, culminant la visita amb un tast exclusiu de vuit vermuts.
ituat a la comarca de l’Alt Camp, a Bràfim, Vermouth Padró & Co. és una empresa familiar que porta cinc generacions dedicades a l’elaboració de vins i vermuts d’alta qualitat. Fundada l’any 1886, aquesta emblemàtica empresa ha sabut combinar la tradició vinícola amb la innovació en el món del vermut, mantenint-se fidel a les seves arrels però apostant per la creació de productes únics i guardonats. Actualment, la seva gamma de vermuts Padró & Co. és reconeguda arreu del món gràcies a les seves riques notes botàniques i al seu procés d’elaboració íntegre en la propietat, que es pot conèixer de primera mà gràcies a les visites guiades a les seves instal·lacions, on viureu el vermuturisme en primera persona.
Casa Vermouth Padro: experiencia sensorial
Casa Vermouth Padró ofereix una experiència sensorial i cultural única
als visitants, convidant-los a descobrir tots els secrets del procés d’elaboració del vermut. Aquesta experiència de vermuturisme es duu a terme a la casa pairal Cal Garriga, una imponent edificació del 1776 que es troba a Bràfim. Els visitants poden explorar les diverses estances de la casa, com l’herbolari, els espais d’infusió i maceració, les sales de botes i foudres, i el celler on reposa aquesta beguda tan especial.
La visita permet als interessats conèixer el món dels botànics, presentats en forma de plantes vives, i aprendre sobre el procés d’infusió d’herbes, espècies, arrels, flors i cítrics de diverses parts del món. Durant el recorregut, es poden olorar i tastar els ingredients que donen vida als premiats vermuts de la casa, una oportunitat exclusiva per submergir-se en el món del vermut d’una manera pràctica i didàctica. El tour culmina amb un tast de vuit varietats de vermut Padró & Co. i Myrrha, mari-
Amb les visites guiades podràs observar, tocar, olorar i tastar
dats amb aperitius seleccionats per complementar aquesta experiència sensorial única. La visita té una durada de dues hores i es pot fer en català, castellà o anglès
El Jardi del Vermut: immersio botanica
Una segona visita guiada que Vermouth Padró & Co. inaugurarà aviat és el Jardí del Vermut, una nova proposta que convida a endinsar-se encara més en l’essència de les seves begudes d’aperitiu. Aquest jardí botànic és un espai destinat a explorar l’origen i les característiques dels botànics utilitzats en l’elaboració del vermut, amb una especial atenció als cítrics, les herbes, les escorces i les arrels d’on s’extreu la fragància i el sabor d’aquesta emblemàtica beguda.
Viatge gastronomic:
maridatge amb plats d'avantguarda
Per arrodonir aquesta experiència enològica i botànica, Casa Padró ofereix dues propostes gastronòmiques excepcionals ubicades a només 300 metres de la Casa Vermouth Padró.
El restaurant Gastro Botànic & Co. és un temple de la cuina d’autor, on es fusiona la tradició amb l’avantguarda en plats sorprenents elaborats amb productes autòctons i de temporada. En aquesta cuina, el vermut i els vins del celler Padró tenen un protagonisme indiscutible, convertintse en els companys ideals de cada proposta gastronòmica. Els productes de proximitat i km 0 són l’essència d’aquesta experiència culinària que representa una joia gastronòmica. D’altra banda, el Bistro 33 ofereix una experiència més informal però igualment atractiva, amb tapes, platets i esmorzars de forquilla per gaudir a la seva terrassa amb vistes al Jardí del Vermut. A més, durant la temporada de calçotades, es converteix en una destinació imprescindible per als amants d’aquest àpat tradicional. Al vespre, el Bistro 33 es transforma en un espai idíl·lic per gaudir amb amics, tot envoltat de la màgia del Jardí del Vermut.
els ingredients que donen vida a aquest aperitiu tan preuat BRÀFIM
Durant la visita al Jardí del Vermut, els amants d’aquesta beguda podran gaudir d’un recorregut on es desgranen les tècniques de la seva elaboració i es mostren les millors combinacions per a maridatges i cocteleria. A més, el visitant podrà triar entre dues modalitats de tast: una amb maridatge gastronòmic, en què els vermuts s’acompanyaran de productes que realcen els seus sabors, i una altra amb cocteleria, una proposta trencadora que explora les possibilitats creatives del vermut en els còctels.
Amb totes aquestes propostes, Vermouth Padró & Co. no només ofereix un producte d’alta qualitat, sinó que brinda als visitants una experiència completa, combinant l’enoturisme amb la descoberta gastronòmica i la cultura del vermut: el vermuturisme
(TARRAGONA)
Carrer d'Avall, 17 · 43812 BRÀFIM (Tarragona)
Visites guiades: Tel. 644 429 344
Botiga Online: vermouthpadro.com/botiga
Altafulla s’integra en una nova conjunció de municipis del Baix Gaià
per potenciar la marca turística
Tornar a posar-se sobre la taula la necessitat d’establir sinergies entre els municipis del Baix Gaià per promocionar el territori i consolidar una marca turística diferenciada de la resta de la Costa Daurada. Aquesta idea que sempre ha estat present, però que mai ha acabat de quallar, agafa forma ara amb un nou acord entre les 12 poblacions de la subcomarca que pretén dotar de més fermesa aquesta voluntat. I Altafulla s’uneix en aquesta conjunció de municipis que es gestionarà des de Torredembarra, com a població més gran de totes. D’aquesta manera es deixa de banda la fórmula inicial que dipositava en el Consell Comarcal del Tarragonès el lideratge de la proposta.
Des d’Altafulla, el regidor de Turisme, Comerç i Promoció Econòmica, Tomàs Serra, confia que l’acord entre tots els municipis i el canvi de plantejament pel
que fa a la gestió del projecte sigui útil per, d’una vegada per totes, promocionar conjuntament el Baix Gaià i beneficiar-ne tots els municipis. Altafulla ha signat un conveni que han signat també, o signaran aquests dies, la resta de municipis implicats. En aquest document s’estableix un període inicial de quatre anys per desenvolupar diferents accions concretes. Per una banda, encaminades a la creació d’una imatge de marca visible i a difondre-la. Amb la creació d’un web propi, un vídeo promocional, la creació d’un arxiu fotogràfic, el disseny d’un catàleg turístic conjunt o la contractació d’una persona gestora de les xarxes socials d’aquesta associació de municipis. Per altra banda, es determinen propostes com la creació d’itineraris “gamificats”, que permetin fer recorreguts seguint un joc de pistes, i també es vol adequar una “ronda verda” per recórrer els camins de les diferents viles de la subcomarca.
Tot plegat es quantifica en un total de 91.544 euros i els municipis seran els encarregats de sufragar aquest pressupost, amb aportacions anuals, durant quatre anys, que varien en funció de diferents condicionants, com ara les dimensions d’aquests. Així, Altafulla aportarà 2.458 euros/any, aportació similar a la del Catllar (2.113 €/any) o de Tarragona ciutat (2.886 €/any). Per sota d’aquesta aportació hi trobem poblacions com Creixell (1.744 €/any), La Nou de Gaià (275 €/any), La Pobla de Montornès (1.337 €/any), la Riera de Gaià (774 €/any), Renau (69 €/any), Salomó (243 €/any) i Vespella (204 €/ any). Roda de Berà, amb 3.178 €/any i Torredembarra, amb més del doble que l’anterior, 7.605 €/any, tanquen el llistat de “mecenes” d’aquesta causa comuna que és la promoció turística del Baix Gaià
“Altafulla, Catllar, Tarragona, Creixell, La Nou de Gaià, La Pobla de Montornès, la Riera de Gaià, Renau, Salomó, Vespella, Roda de Berà i Torredembarra s’uneixen per promocionar la seva subcomarca”
Fira de Nadal d’Altafulla
Se celebrarà del 13 al 15 de desembre i succeirà a la de Torredembarra
La Fira de Nadal d’Altafulla es farà passat el pont de desembre, és a dir, durant el cap de setmana del 14 i 15 de l’últim mes, previsiblement també durant la tarda del dia 13. Així s’ha acordat en una reunió dels representants polítics dels municipis del Baix Gaià que integren el Consorci de Turisme. D’aquesta manera la fira altafullenca se succeirà a la que tindrà lloc a Torredembarra el cap de setmana anterior amb unes característiques similars. La idea de fer-ho així, segons es confia des del consistori, hauria de beneficiar tant a visitants com a paradistes, que podran assistir indistintament a ambdós certàmens sense necessitat d’haver de triar si anar a un o a l’altre. Igualment, el regidor de Turisme, Comerç i Promoció Econòmica, Tomàs Serra, assegura que el fet de no celebrar-se pel pont de desembre no restarà afluència a la vila per aquestes dates. Igualment, ha explicat que des de la regidoria es troben en converses amb els comerciants firaires per organitzar l’edició d’enguany. Serra ha destacat que l’acord per les da-
tes de celebració de la fira, que són les mateixes que l’any passat, respon a la cooperació i coordinació que s’ha establert entre els municipis del Baix Gaià per a la promoció conjunta del territori sota el paraigua del Consorci de Turisme del Baix Gaià. D’aquesta manera, es busca comptar amb pols d’atracció diversificats en dies diferents i no contraprogramar activitats en la mesura que sigui possible. Aquest és, de fet, un dels acords que s’emmarquen en l’esperit del Consorci, que segueix el seu camí cap a la reactivació amb mesures com la signatura d’un conveni per delegar la gestió de l’ens en l’Ajuntament de Torredembarra i per establir les aportacions econòmiques de cada consistori. Així mateix, com ha anunciat Serra, pròximament es començarà a renovar el web baixgaiaturisme. cat i a fer promoció conjunta a través de les xarxes socials.
La connexió entre els diferents municipis que integren la subcomarca passa també per accions com l’assistència conjunta a fires, per a la qual ja es prepara un calendari, o l’impuls a cites gastronòmiques.
En aquest cas, tant Altafulla com Torredembarra han apostat enguany per no fer jornades de tardor pròpies i afegir-se a les que impulsarà l’Associació Empresarial d’Hostaleria (AEH) del Baix Gaià
La idea de fer-ho així, segons es confia des del consistori, hauria de beneficiar tant a visitants com a paradistes, que podran assistir indistintament a ambdós certàmens sense necessitat d’haver de triar si anar a un o a l’altre.
Per a més informació:
Oficina de Turisme d’Altafulla Plaça dels Vents s/n T. +34 977 651 426 De Setmana Santa a octubre
L’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llors ofereixen una combinació única de mar i muntanya que permet als visitants gaudir del millor d’ambdós mons. Situat a la Costa Daurada, aquest destí és ideal per a aquells que busquen experiències a l’aire lliure, envoltats de paisatges naturals i un ric patrimoni històric. A la tardor, quan els dies es tornen més frescos, la regió es converteix en l’escenari perfecte per explorar les seves rutes de senderisme i descobrir la riquesa patrimonial que amaga.
on
la història i la natura s’entrellacen
Una xarxa de camins per perdre’s entre muntanyes i barrancs
Amb més de 180 quilòmetres de camins i pistes forestals, l’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llors és un paradís per als amants del senderisme. Aquesta xarxa ofereix una àmplia varietat de rutes per a tots els nivells, des d’itineraris exigents per als més esportistes fins a recorreguts més relaxats, ideals per gaudir en família. Un dels senders més destacats és el Sender Blau del Jonquet, que connecta les platges de l’Arenal i del Torn, i permet als excursionistes gaudir de les impressionants vistes del litoral i de l’Espai Natural Protegit de la Rojala
Una altra ruta premiada amb el distintiu de Sender Blau és la que uneix els nuclis de Masboquera i Masia Castelló, un recorregut de baixa dificultat que travessa paisatges rurals i condueix fins a l’antic nucli medieval de Castelló Aquest poble, que en el seu dia va ser abandonat, ha estat recuperat parcialment, i passejar pels seus carrers de pedra és com retrocedir en el temps. El camí de tornada segueix un antic sender empedrat que descendeix suaument, oferint espectaculars vistes de les muntanyes i el mar a la llunyania
Aventures entre roques i coves (amb vistes al mar)
Per als més aventurers, la regió ofereix rutes que condueixen a formacions naturals espectaculars, com la Cova del Llop Marí i la Cala Justell, on el paisatge abrupte es barreja amb les aigües cristal·lines del Mediterrani. Aquestes petites cales i coves, amagades a les zones més remotes del litoral, són perfectes per als aficionats a l’snorkel o al caiac, que podran gaudir d’un entorn marí verge i ple de vida. A més, destaquen rutes de muntanya com la que porta a la Cova de la Portadora o a la Cova de Nadell, des d’on es pot admirar la immensitat del mar i els paisatges del delta de l’Ebre i el Camp de Tarragona.
Un patrimoni històric que et transporta al passat
A més de la seva bellesa natural, l’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llors alberguen un patrimoni històric que mereix ser explorat. Entre els llocs més emblemàtics destaca l’Hospital del Coll de Balaguer, una construcció del segle XIV que ha estat declarada bé cultural d’interès nacional. Així mateix, les fortificacions de la Guerra Civil al Coll de Balaguer expliquen històries de temps recents i ofereixen una visió fascinant de la història de la regió. També destaca el poblat d’Hifrensa, la darrera colònia industrial de Catalunya, dissenyada pel prestigiós arquitecte Antonio Bonet Castellana.
Amb més de 180 quilòmetres de camins i pistes forestals, el municipi és un paradís per als amants del senderisme
Però potser el més interessant sigui l’oportunitat de combinar l’exploració del patrimoni amb l’activitat física a l’aire lliure. Per exemple, les rutes que travessen Remullà, un poble abandonat, o el Coll de Presó, des d’on es tenen impressionants vistes de Vandellòs, permeten al visitant experimentar de primera mà la connexió entre natura i cultura en aquesta regió. Les formacions rocoses del barranc de Llèria i els impressionants paisatges de la Mola de la Viuda completen l’oferta d’un destí que promet aventures per a tots els gustos.
Un destí per als sentits a la tardor
Amb l’arribada de la tardor, l’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llors es vesteixen amb els colors daurats i vermellosos típics d’aquesta estació, fent de cada passejada una experiència visualment impressionant. Les rutes de senderisme, juntament amb la calma de les platges, ofereixen l’ambient perfecte per desconnectar de l’estrès diari i reconnectar amb la natura Tant si prefereixes submergir-te en la història de la regió com si busques perdre’t entre muntanyes i barrancs, aquest destí té alguna cosa especial per a cada visitant. No dubtis més i vine a descobrir aquest racó únic on mar i muntanya es troben, oferint experiències inoblidables a aquells que s’atreveixin a explorar els seus tresors ocults
Més informació a: www.hospitalet-valldellors.cat
L’última ossa d’Ordino és una mostra de cultura popular en forma d’escenificació teatral al carrer representada per l’Associació de Cultura Popular d’Ordino. És una sàtira de les relacions de poder dins la societat rural tradicional i una paròdia de l’actualitat local amb diàlegs burlescos, cançons i bromes
L’argument tracta d’una ossa que s’enfronta a un grup de dallaires mandrosos amb poques ganes de treballar la terra del propietari, un terratinent fatxenda i sense escrúpols. Durant la representació es produeixen un seguit d’embolics on apareixen d’altres personatges com uns senyorets de ciutat que tracten amb desdeny els dallaires, una minyona que els hi porta l’esmorzar i uns contrabandistes que passen per allí cercant el port per travessar la frontera. L’ossa, atreta per l’olor del menjar que ha portat la minyona, s’acosta als dallaires que entre crits i espants finalment l’acaben caçant. L’animal, però, mentre els personatges dansen al so de la música de la farandola al seu voltant i l’aixequen, acaba renaixent i celebrant-ho amb un ball col·lectiu
Una de les característiques del personatge de l’ossa és que porta una màscara que és una rèplica exacta d’un cap de l’animal (el darrer que es va matar a Ordino) que es va fer servir durant més de cent anys per a la representació. L’any 2022 va ser substituït per la màscara actual conservant la deformitat que la caracteritzava pel pas del temps sense cap tractament taxidèrmic. La farsa burlesca també compta amb la seva escenificació infantil que es fa prèviament i que representen els fills dels personatges adults reproduint els rols i esquemes dels grans.
És una celebració de cultura popular en forma de sàtira de les relacions de poder dins la societat rural tradicional que té lloc el 8 de desembre i que està
reconeguda per la Unesco com a patrimoni cultural
La celebració es du a terme el diumenge més proper al 8 de desembre al Prat de Call d’Ordino i forma part de ‘Les festes de l’os dels Pirineus’ reconegudes per la UNESCO com a patrimoni cultural immaterial de la humanitat l’any 2022, conjuntament amb ‘Les festes de l’os de l’Alt Vallespir’ que es fan a Arles de Tec, Prats de Molló i Sant Llorenç de Cerdans, i amb ‘El ball de l’ossa d’Encamp’. L’ossa d’Ordino també està inclosa en l’Inventari del Patrimoni cultural d’Andorra i ha estat declarada pel Govern d’Andorra com a Festa d’interès cultural. Els orígens de la celebració no estan documentats, tot i que és molt possible que les festes relacionades amb aquest animal s’iniciessin a l’edat mitjana, donat que en aquella època el culte als ossos estava estès pels pobles dels Pirineus. La primera referència escrita sobre les festes de l’ossa a Andorra la trobem en un article del 1835 a la revista Musée du Midi titulat Le Carnaval et ses usages sur quelques points des Pyrénées. L’autor de l’article és de l’historiador provençal Dominique Marie Joseph Henry que fa una descripció exacta de la representació que avui en dia encara segueix el mateix patró. Pel que fa als documents gràfics, els més antics que existeixen a Andorra són de principis de segle XX: el fotògraf Guillem de Plandolit retrata precisament la representació a la plaça d’Ordino
Plaça de les Dones del Ter, 1 · 08560 MANLLEU (BCN) Tel.93 851 51 76 info@museudelter.cat Av. Josep Trepat i Galceran, sn Tel. 973 311 616 informacio@ museutrepat.cat
